1 25 4 https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Annales-Institut-colonial_1895-Vol-02.pdf eaad5733574d14e7cec86b0e5392e320 PDF Text Text F DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE publiées sous la direction de M LE É ü O Q A R D PROFESSEUR HECKEL — Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône. T ro isièm e année. D euxièm e volum e ( 1895 ). Contribution à l'élude du I t o h i n i a iV ic o u Aublet, au point de vue botanique, chimique et physiologique, par E. GEOFFROY, pharmacien des colonies, licencié ès-sciences naturelles.Contribution à l’histoire botanique, thérapeutique et chimique du genre A d a n s o n i a {Baobab), par le docteur C h a r l e s GERBER, professeur suppléant à l’école de médecine, préparateur de botanique à la faculté des sciences de Marseille. Sur le IS a k is (Tinospora Bakis Miers) et le S a n g -o l (Cocculus Leaeba G. P. et Rich.) du Sénégal et du Soudan, par E douard HECKEL et Fr . SCHLAGDENHADFFEN. Étude sur le P s id iu m (Goyavier), par M. KHOURI, pharmacien de 1" classe de l’Ecole de Paris. L I L L E Imprimerie typographique et lithographique Le Bigot Freres Rue Nicolas-Leblanc, 26 , et rue Nationale, 68 1RQ.K i �AN N A LES DE L ' I N S T I T U T C O L O N IA L D E M A R S E IL L E (Année 1895). �ANNALES DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE publiées sous la direction de M LE PROFESSEUR EDOUARD HECKEL Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône. T r o i s i è m e a n n é e . D e u x iè m e v o l u m e (1895). Contribution à l’étude du I t o h i n i a iV ic o u Aublet, au point de vue botanique, chimique et physiologique, par E. GEOFFROY, pharmacien des colonies, licencié ès-sciences naturelles. Contribution à l’histoire botanique, thérapeutique et chimique du genre A d a n s o n i a (Baobab), par le docteur C h a r l e s GERBER, professeur suppléant à l’école de médecine, préparateur de botanique à la faculté des sciences de Marseille. Sur le Q u a s s i a A f r i c a n a Haillon et sur le P a n e o v i a H e c k e l i qui lui est substitué (Plantes du Gabon). Etude botanique, chimique et thérapeutique, par le docteur L. CLAUDEL, préparateur à la faculté des Sciences de Marseille, licencié ès-sciences naturelles. Sur le B a k i s (Tmospora Bakis Miers) et le S a n g o l (Cocculus Leaeba G. P. et Rieh.) du Sénégal et du Soudan, par E douard HECKEL et Fr . SCHLAGDENHAUFFEN. Étude sur le P s i d i u m (Goyavier), par M. KHOURI, pharmacien de 1” classe de l’Ecole de Paris. LILLE Imprimerie typographique et lithographique L e B igot F reres Rue A'icolas-Lcblanc, 25, et rue Nationale. 68 1895 �CONTRIBUTION A L’ÉTUDE DU ROBINIA NICOU au p o in t de Aublet vue B O T A N IQ U E , CH IM IQ U E ET P H Y S IO L O G IQ U E . par E l. O E O F F R O PHARMACIEN DES COLONIES LICENCIÉ ÈS-SC1ENCES NATURELLES. Y �Ce travail devait être présenté à l’Ecole supérieure de Pharmacie de Nancy comme thèse, pour l’obtention du Diplôme supérieur. Tout était prêt pour la soutenance : le Jury venait d’être désigné et le manuscrit remis à l'imprimeur, lorsqu’on vint annoncer la mort subite de Geoffroy. L’Ecole, douloureusement frappée par cette perte inattendue, pria aussitôt M. le professeur E. Heckel, Directeur des Annales de l’Institut botanico-géologique colonial de Marseille, de vouloir bien accepter ce mémoire dans le deuxième volume de sa Revue, afin de ne pas laisser tomber dans l’oubli le fruit des longues et patientes recherches d’un des sujets les plus dis­ tingués du Corps de santé des Colonies. �E. GEOFFROY PHARMACIEN DES COLONIES, LICENCIÉ ÈS-SCIENCES NATURELLES. NOTICE BIOGRAPHIQUE. Né à Saintes, le 12 décembre 1862, Emmanuel Geoffroy commença et termina ses études au collège de sa ville natale. Reçu bachelier ès-sciences à la Faculté de Poitiers, il entra à l’Ecole de médecine et de pharmacie navales de Rochefort, où il sut, dès sa première année de scolarité, se faire remar­ quer par son goût prononcé pour l’histoire naturelle. A la sortie de l’Ecole, il est nommé pharmacien auxiliaire, le 2 janvier 1885, et désigné, un mois après, pour aller servir aux hôpitaux militaires de la Réunion. Ici encore il avait le talent d’attirer sur lui l’attention de ses chefs, tant par l’assi­ duité de sou travail que par l’aménité de son caractère. Mais une déception cruelle lui était réservée. En raison de difficultés budgétaires, on avait conclu à la nécessité d’une réduction des cadres, et, avec Geoffroy, plusieurs de ses collègues furent compris dans cette mesure administrative. 11 songea dès lors à tourner ses vues vers la pharmacie civile. Nous le voyons après son retour de la Réunion, en février 1887, se faire recevoir pharmacien de l ru classe à l’Ecole de Montpellier et un peu plus tard, licencié ès-sciences naturelles à la Faculté des sciences de Marseille. Ce dernier titre lui valut sa réintégration dans les cadres �—6— —7— du service de santé. Aussitôt, il fut, sur la demande de M. le professeur Heckel, chargé, par arrêté en date du 19 avril 1889, émané des Ministres de la Marine et de l'Instruction publique, d’une mission scientifique dans la Guyane française, en vue de rechercher des arbres à Gutta qui pourraient avantageuse­ ment remplacer les Isonandra menacés de disparaître depuis ces dernières années. Le succès de son entreprise ne se fit pas longtemps attendre, car peu après son arrivée, Geoffroy trouva, sur les indications de M. Heckel, dans la région côtière, des forêts entières de Mimusops Balata. Cette découverte constitue une source impor­ tante de prospérité pour ce pays. Non content d’avoir trouvé ces richesses inattendues, dans la plaine, aux environs du poste français et à l’embouchure même du Maroni, Geoffroy s’est donné pour tâche de rechercher la même espèce végétale dans le haut du fleuve jusqu’au territoire des Roucouyennes, aux limites de la Guyane française. 11 fut assez heureux d’arriver à des résultats identiques à ceux obtenus précédemment. C’est pendant ce voyage, hérissé des plus grandes difficultés et effectué bien souvent au péril de sa vie, qu’il apprit â connaître une espèce de Robinia qui sert aux indigènes à capturer le poisson. Il conçut l’idée de l’examiner plus tard, à loisir, et de faire de cette étude le sujet d’une thèse inaugurale pour l’obtention du diplôme de pharmacien supérieur. Forcé de revenir en France à cause de l’insalubrité du climat, il consacra une partie de son temps à préparer son travail dans les laboratoires de l’Ecole de Pharmacie de Nancy sur les indications de son excellent maître, M. le professeur Heckel, de Marseille. Mais à peine en avait-il posé les premiers jalons, qu’il fut désigné de nouveau, en 1892, pour servir dans les hôpitaux de la Marti­ nique. Trop faible pour supporter un séjour de longue durée dans ces pays tropicaux, et miné par les fièvres, il demanda et obtint un congé de convalescence prolongé. Après avoir passé deux mois dans sa famille à Saintes, il retourna à Nancy pour continuer ses travaux avec une ardeur digne déloge. Malheureusement il n’eut pas le bonheur d’eu voir le couronnement, puisqu’il succomba à un accès de fièvre chaude le jour même où tout avait été préparé pour la soutenance de sa thèse. Nous tenons à conserver les résultats acquis avec tant de persévérance et au prix de tant de dillicultés. La publication de celte œuvre posthume constitue donc un pieux hommage rendu au chercheur qu’un brillant avenir attendait, si la mort impitoyable ne l’avait pas ravi prématurément à la science et aux légitimes espérances de ses maîtres. Le Directeur de l’Ecole supérieure de pharmacie de Nancy. �INTRODUCTION Aublet, De Candolle et Willdenow, nous ont donné des descrip­ tions botaniques du Robinia Nicou (Aublet) et ils nous ont appris que cette liane, très-répandue dans lesGuyanes, agit sur les pois­ sons en les « stupéfiant » et en les « enivrant ». Mais personne à notre connaissance u’a publié uue analyse mettant en évidence le principe qui « enivre » et qui « stupéfie » et à fortiori personne n’a étudié les propriétés physiques, chimiques et physiologiques de ce principe. Dans un mémoire fort intéressant, inséré dans la Tharmaceutische Post de Vienne, 30 déc. 1893, Flückiger, en faisant l’analyse d’une monographie très complète du Dr Greshof, directeur du laboratoire de Bintenzorg, à Java, raconte que la pèche à l’aide de plantes enivrantes s’effectue sur une vaste échelle depuis le XIIe siècle dans beaucoup de pays. Si les savants ont fixé, dans ces derniers temps, leur attention sur un graud nombre d’entr’elles, il reste néanmoins encore à faire au point de vue de l’étude de leurs principes actifs. Pendant notre voyage d’exploration dans le haut Maroni, nous avons eu souvent l’occasion d’assister à des pêches au Nicou. La liane réduite en filasse grossière est agitée dans les courants des barrages précédant les régions calmes. Le courant a pour effet de disperser le poison. Il se produit d’abord un trouble laiteux, dû en grande partie à l’amidon que contient la plante. Ce trouble permet de suivre la zone d’action du Nicou. Les poissons qui se trouvent dans cette zone ne tardent pas à être influencés ; on les voit d’abord exécuter des mouvements brusques; ils viennent bondir à la surface. Puis ils paraissent perdre leurs forces; ils ont peine à garder leur équilibre, oscillent à droite et à gauche, font de temps en temps un tour complet sur eux-mêmes. Tantôt ils restent en place, tantôt s’agitent d’une façon désordonnée. A la fin, ils viennent flotter sur le dos, se laissent entraîner par le courant, semblent inertes et ne manifestent un reste de vitalité que pour essayer de fuir quand on veut les prendre à la main. Les nègres mettent un certain amour-propre à ne prendre que les poissons ayant encore quelque vigueur. Ils les cueillent à la flèche ou bien les harponnent avec un fer recourbé en hameçon. Quelques kilogrammes de Nicou suffisent pour empoisonner l’eau d’une rivière sur une certaine étendue. Un nègre Bonis voulut bien nous donner un peu de sa liane en échange de quelques verres de tafia et notre première idée fut d’en préparer une teinture alcoolique. La liane contusée fut mise à macérer avec du tafia fort (70° à 80°). Au bout de quelques jours, nous avions une liqueur limpide légèrement jaunâtre donnant avec l’eau un trouble opalin et laissant déposer par évaporation une substance dans laquelle nous crûmes voir de petits cristaux. Cette expérience fut faite dans le verre de notre montre, détaché pour la circonstance, et rempli de liquide alcoolique que l’on fit évaporer au soleil. Elle eut pour témoins MM. Grillaud, directeur d’un placer dans le contesté de l’Auva, et Gand-Chaudrier, chef de poste à Assici. Une petite quantité de ce liquide alcoolique pro­ voquait rapidement la moit des poissons et des têtards dans les flaques d’eau poissonneuses si abondantes dans le Haut Maroni à l’époque de la saison sèche, et les phénomènes d’intoxication nous parurent les mêmes que ceux que nous avions eu l’occasion d’observer pendant les grandes pêches. Le Robinia Nicou Aubl. contenait donc un principe actif, soluble dans l’alcool, dont l’étude ne pouvait manquer d’être intéressante. Grâce à l’obligeance de M. Grillaud, nous fûmes bientôt en possession d’uue quantité assez considérable de la liane toxique (novembre 1890). Nos échantillons furent conservés avec �— 10 — le plus grand soin jusqu’en mai 1892. date à laquelle, sur la recommandation de M. le professeur Heckel, M. le directeur Schlagdenhauffen voulut bien nous admettre aux laboratoires de l’École supérieure de pharmacie de Nancy. A notre grand regret, nous n’avons pu nous procurer ni fleurs ni fruits; à l’époque de la floraison et de la fructification (avril, mai, juin), nous nous trouvions au chantier forestier de l’Oropu, région très fréquentée, et d'où le Robinia Nicoii a disparu depuis longtemps. Une caisse contenant des raciues s’est égarée lors du transbordement de nos bagages à la Martinique. Il ne nous est resté pour notre étude que les feuilles et de nombreux échantillons de tiges à différents âges et pris sur différents sujets. Avec de pareils éléments il ne nous était pas possible de faire un travail de botauique pure. D’autre part, la faible quantité de produit cristallisé retiré de nos échantillons nous paraissait insuffisante pour entreprendre une étude chimique proprement dite. En conséquence, il nous a paru naturel, après avoir décou­ vert et caractérisé le principe actif, après avoir bien établi son origine en montrant que la plante d’où nous le retirons est bien le Robinia A’icon d’Aublet, d’en entreprendre l’examen physiolo­ gique et de faire de cette étude la partie principale de notre travail. Dans un premier chapitre (Etude histologique) nous nous effor­ cerons de démontrer que notre plante est bien le Robinia Nicou d’Aublet. Une seconde partie sera consacrée à l’extraction, à la puri­ fication et à l’étude succincte du principe actif cristallisé que renferme le Rolnnii Nicou et que nous appellerons Nicouline. Dans une troisième, enfin, nous étudierons les effets physio­ logiques de la Nicouline et nous terminerons par des conclu­ sions générales et par une comparaison entre les effets de notre produit et ceux des poisons stupéfiants. C’est une œuvre de débutant que nous présentons à nos — 11 — juges, mais de débutant bien décidé à poursuivre en tenant compte de leurs conseils et de leurs indications. Appelé à vivre dans nos différentes colonies, nous emploierons tous nos efforts à faire mieux connaître les produits intéressants qu’elles renfermeut, nous efforçant de suivre dans la faible mesure de nos moyens la voie si bien tracée par le savant directeur de cette École et par notre cher maître de Marseille, M. le professeur Heckel. C’est pour nous un devoir et un plaisir de témoigner au début de ce travail notre très vive reconnaissance à Monsieur le directeur Schlagdenhauffeu. Nous le remercions particulièrement de la manière tout amicale dont il a constamment mis ü notre dispos:tion l’aide très précieuse de ses savants conseils, de sa longue expérience et de sa bienveillante direction. Que Monsieur le professeur Heckel, dont l’appui nous a été d’un si grand secours en des circonstances que nous ne devons pas oublier, reçoive ici l’expression de notre très vive gratitude et de notre respectueux dévouement. Nous adressons enfin nos remerciements à MM. les professeurs et agrégés de l’Ecole supérieure de pharmacie et tout particulièicment à MM. Held, Bleicher et Brunotte, pour le bienveillant accueil qu’ils ont bien voulu nous faire et les excellents conseils qu’ils n’ont cessé de nous prodiguer. Nous devons une mention spéciale à notre ami et collaborateur M. Grélot, à qui il faut attribuer tout le mérite de la partie histolo­ gique de ce travail. Que nos excellents amis Claudel et Tricard veuillent bien recevoir ici l’expression de nos sentiments de bonne camaraderie. �I. — PARTIE BOTANIQUE. H is t o r iq u e . La première description un peu complète que nous ayons du Robinia Nicou nous vient d’Aublet (1). Nous lisons, dans son Histoire des Plantes de la Guyane à la page 777 : « Robinia Nicou : Floribus purpureis, ramulis scandentibus. Frutex truuco ramoso ; ramis sarmentosis, scandentibus, supra arbores sparsis. Folia alterna, imparipinnata ; foliolis trium parium oppositis, breviter petiolatis, ovatis, acuminatis, glabris, integerrimis, costæ adnexis. Stipulæ biuæ, oppositæ, deciduæ. Flores in spicam axillarem dispositi. Calix : perianthium monophyllum turbinatum, quinquedentatum. Corolla papilionacea, purpurea, vexillo amplo, erecto. Pericarpium : legumen longum, acutum, gibbosum, glabrum, rufesceus, uniloculare, bivalve. Semina tria aut quatuor, subrotunda, compressa, marginibus valvarum affina. — Florebat fructumque ferebat Junio. Habitat in sylvis territorii Orapu, propè prædium domini Budet. Nomen caribœum : Nicou; gallicum : Liaue à enivrer les poissons ». Et il ajoute : « Cet arbrisseau pousse de sa racine un tronc de deux à trois pouces de diamètre, d’où s’élèvent de grosses branches sarmenteuses qui se répandent sur les arbres voisins et en recouvrent la cime. Elles sont garnies de feuilles alternes, ailées, à deux (!) Fusée Aublet. Histoire des Plantes de h Guyane française, rangées d’après la méthode sexuelle. — Paris, 1775. rangs de folioles opposées et terminées par une impaire; leur nombre est de trois de chaque côté. Elles sont portées sur une côte qui porte à sa naissance deux petites stipules. Ces folioles sont vertes, lisses, entières, ovales, terminées par une longue pointe mousse. De l’aisselle des feuilles naît un épi de fleurs purpurines. Le calice est d’une seule pièce arrondie et divisée eu son limbe en cinq parties inégales et aiguës. La corolle est légumineuse, composée de cinq pétales attachés par un petit onglet à la paroi intérieure et interne du calice. Le pétale supérieur est large, étendu et relevé. Les deux latéraux sont longs, en forme d’aile, les deux inférieurs sont petits, concaves, appliqués l’un contre l’autre. Les étamines sont dix, dont neuf réunies en un faisceau et une séparée. Elles sont placées sur le fond du calice, au-dessous de l’insertion des pétales ; les anthères sont ovoïdes, jaunes et à deux loges. Le pistil est oblong, comprimé, surmonté d’un style coudé terminé par un stigmate obtus. L’ovaire devient une silique sèche à deux cosses, qui contient trois-quatre fèves roussâtres, arrondies et un peu comprimées. Cette liane est nommée Nicou par les Galibis, et Liane à enivrer le poisson par les habitants. Ils se servent des sarments fendus, nouvellement coupés et mis en paquets pour battre l’eau des ruisseaux, ce qui occasionne une espèce d’engourdissement aux poissons qui s’y trouvent ; pour lors, ceux-ci viennent au-dessus de l’eau et y restent immobiles. J ’ai trouvé cet arbrisseau dans les taillis de l’habitation de M. Budet, à Orapu, paroisse d’Aroura. Il était en fleurs et en fruits dans le mois de juin. » De Candolle, dans son Prodrome (1) l’appelle Lonchocarpus Nicou. Sa description concorde exactement avec celle d’Aublet. (1) De Candolle : Prodromus systematis naturalis. II, page 261. �Bentham l'appelle Lonc-h-ocarpus rufescens (1) et Willdenow (2) Robinta scamiens. Barrère(3), Roseuthal (4), Raldkofer (5) se contentent d’iudiquer l'usage qu’en font les Galibis. Enfin, une note que j’ai fait présenter par M. Chatiu à l’Aca­ démie des sciences, indiquait simplement que le Nicou contient un principe très actif agissant sur le système nerveux et sur le cœur. Les réactions préliminaires ayant été faites avec un produit insuffisamment purifié, j’avais cru d’abord avoir affaire à un glucoside ; mais depuis lors j’ai reconnu qu’il n’en était pas ainsi. J'indiquerai plus loin les causes de ma conclusion erronée. Jusqu'à présent, aucun des auteurs qui ont traité de la morphologie externe du Nicou ne nous en ont fait connaître la structure anatomique. Sou histologie est complètement restée dans l’ombre. Aussi nous proposons-nous d’essayer de combler une partie de cette lacune, en nous adressant aux tiges et aux feuilles, seuls organes que nous ayons à uotre disposition. A. — F e u il l e . 1. — Description. Les feuilles sont alternes, ailées, à deux rangs de folioles opposées et terminées par an impaire; leur nombre est de trois de chaque côté. Le pétiole porte à sa naissance deux petites stipules, caractère constant des Papilionacées. (1) (2) (3) (4) (5) Bentham : Tayl. Ann. Nat. Hist. III, page 432. Willdenow : Species plantarum, III, 1134. Barrère : Essai sur l'Histoire naturelle de la France équinoxiale, 1741. Hosenthal : Synopsis plantarum diaphoricarum, 1862. Raldkofer : lleber fischvergiftende Pflangen, 18S6. Les folioles sont vertes à l’état frais, et d’un vert brunâtre, lorsqu’elles sont sèches. Leur taille est très variable, les folioles inférieures pouvaut atteindre vingt-cinq centimètres de long sur douze de large, et les supérieures, huit sur quatre. Leur forme est sensiblement ovale. Elles sont terminées par une longue pointe mousse, un peu plus forte vers la droite (pi. I, lig. 8). Les nervures, au nombre de dix environ de chaque côté de la nervure médiane, sont bien plus accentuées sur la face inférieure que sur la face supérieure. On constate facilement que chaque nervure secondaire semble être accolée à la nervure médiane, jusqu’à environ la moitié de la distance qui la sépare de la nervure secondaire inférieure. Les fo'ioles portent, surtout à la face inférieure, de nombreux petits poils bruns formant un feutrage très délicat, que l’on peut découvrir à l’œil nu. On n’aperçoit pas de ces poils sur la face supérieure, si ce u’est sur les nervures et avec le secours de la loupe. Les bords de la foliole sont nets, lisses, sans aucune échan­ crure; le pétiole est très court. L’intégrité des folioles est, pour M. Vuillemin (1), un caractère dominant dans la tribu des Galégées et celle des Hédysarées. 2. — Histologie. Épiderm e supérieu r. — Vu de face, l’épiderme supérieur ne présente rien de remarquable. Toutefois, on constate l’absence complète de stomates. Des poils, très rares, sont localisés sur les nervures de la feuille. Ils ont un diamètre de 2 à 3 dixièmes de milli­ mètre et sont entièrement couchés sur la surface de la feuille. (1) P. Vuillemin : La subordination des caractères de la feuille dans le phyllum des Anlhyllis. (Bulletin de la Société des Sciences de Nancy, 1892, 1. XII, fasc. XXVI, p. 31.) �M. Vesque (1) attache une grande importance aux poils, dans la détermination des plantes par l’histologie. Ces poils, dont l’exis­ tence a été reconnue générale par M. Vuillemin (2) sur les feuilles des Papilionacées, et qu’il a appelés poils flagellifèves, se composent de trois cellules (PI. II, lig. 2). La première ou pied (a), encastrée pour ainsi dire entre les cellules épidermiques et de même taille que celles-ci; la deuxième est le manche (b), enfin la troisième ou flagellum (c). Les deux premières ont leurs membranes fortement subériûées; le flagellum a ses membranes épaissies mais formées de cellulose recouverte d’une très légère couche de cutine. En effet, la paroi interne bleuit par l’emploi successif de l’iode et de l’acide sulfurique aux 2/3, tandis, que la paroi externe reste intacte; celle-ci se colore par la fuschsine ammoniacale. La surface porte de très petites aspérités qui disparaissent dans l’hypochlorite de soude et la potasse à chaud. Ces aspérités ne se colorent ni par l’emploi de l’iode et de l’acide sulfurique à 2/3 ni par la fuschsine ammoniacale. Les réactifs des matières pectiques les colorent bien. A l’intérieur se trouvent quelques débris de protaplasme coagulé par la dessiccation. Le poil est terminé par une pointe mousse assez allongée ; la forme générale du flagellum est cylindrique. En tombant, les poils laissent une cicatrice presque circulaire, recouverte d’une épaisse couche de suber. Parfois le flagellum seul tombe ; il reste alors le manche surmontant le pied en formant comme une petite cupule. Les poils observés sur la foliole sont d’une seule sorte; il eut été intéressant de rechercher sur les stipules la présence des émergences glanduleuses localisées dont parle M. Vuillemin ; malheureusement nous n’en avons pas à notre disposition. Ajoutons que les poils du Robinia Nicou sont semblables à ceux du Robinia pseudo-acacia L. (1) Vesque : Feuille des jeunes naturalistes, n° 231, janv. i890, p. 31. (2) Vuillemin, loc. oit., p. 50 et 61. En coupe transversale, on remarque que les cellules de l’épiderme supérieur sont sensiblement rectangulaires ; leurs parois externes sont fortement cutinisées et lisses ; la paroi interne (PL II, flg- 2 d) est subérifiée ainsi que les membranes latérales. L’épaisseur de la paroi externe ne doit pas nous étonner, car elle doit s’opposer à la transpiration, étant donné l’habitat de la plante. C’est un de ces caractères que M. Vesque appelle caractères épharmoniques (1). Beaucoup de cellules de l’épiderme renferment du tannin à l’état insoluble. Ce tannin est d’une couleur brunâtre, foncée, insoluble dans presque tous les réactifs : eau, alcool, éther, sulfure de carbone, chloroforme, acide nitrique, etc. ; il est soluble dans la potasse et l’hypochlorite de soude, à chaud. Ce tannin, analogue à la substance qui obstrue le lumen de bon nombre de vaisseaux, ainsi que nous le verrons dans l’étude de la tige, nous semble être un composé semblable à celui dont parle M. Thouvenin (2) et qu’il a observé dans divers Myristica et dans le Coronilla emerus L. Du reste, la présence de ces cellules à tannin est, d’après M. Van Tieghem (3), un caractère de quelques Légumineuses et parmi elles, les Robinia. Parenchym e. — Au-dessous de l’épiderme supérieur se trouvent deux rangées de cellules palissadiques assez allongées et occupant la moitié de l’épaisseur de la feuille ; puis un parenchyme très lacuneux et enfin une ou deux rangées de cellules appliquées contre l’épiderme inférieur et contenant du tannin. Épiderm e inférieur. — Celui-ci a les parois internes de (1) Vesque : Loc. cit. N" 235, p. 132. (2) Thouvenin : Note sur la combinaison du tannin avec le protoplasme. (3) Van Tieghem : Traité de botanique. Edit. 1891, p. 623. �ses membranes fortement subérifiées ; la paroi externe est recou­ verte d’une épaisse couche de cutine et bombée en dehors. L’ensemble de ces parois forme une ligne très onduleuse en coupe transversale. L’épiderme inférieur, ainsi que nous l’avons déjà dit plus haut, porte de très nombreux poils ; ceux-ci sont semblables à ceux décrits sur l’épiderme supérieur. Par contre, nous avons ici de nombreux stomates sur lesquels nous nous arrêterons un instant. Les stomates sont au nombre de cinquante à soixante environ par millimètre carré. Tous ceux que nous avous observés sont du type rubiacé, c’est-à-dire qu’ils sont munis de deux cellules annexes. M. Yesque (1) veut tirer des stomates une valeur taxinomique de premier ordre. M. Vuillemin (2) n’attache au contraire que peu d’importance aux caractères du stomate, en faisant remarquer que « sur un grand nombre d’épidermes adultes, on est frappé de l’inconstance numérique des cellules avoisinant le stomate ». Nous avous constaté, en effet, sur la feuille du Robinia pseudoAcacia L. la présence simultanée de plusieurs types de stomates. N ervures. — Le limbe est parcouru par de nombreuses nervures composées seulement de quelques éléments libériens et ligneux entourés de chaque côté d’un faisceau de cellules sclérifîées très longues ayant une section transversale ovale ou circulaire et suivant la nervure dans toutes ses ramifications. A ces cellules rameuses viennent s’ajouter, surtout vers l’extérieur et chez les plus grosses nervures, des fibres à parois cellulosiques, entourées de cellules de bordure spéciales; nous en ferons une étude plus complète lorsque nous traiterons de la structure de la tige. Il suffit, pour s’en rendre compte, d’arracher un lambeau d’épiderme en ayant soin d’enlever en même temps une ou deux assises sous-jacentes. En traitant la préparation (t) Vesque, loc. cit., avril 1890, N° 234, p. 22. (2) Vuillemin, loc. cit. par l’indol et l’acide sulfurique aux deux tiers, on voit alors très nettement les sinuosités décrites par le faisceau. Le parenchyme compris entre deux de ces nervures contient de nombreuses cellules scléreuses, à membranes fortement épaissies. Cet ensemble de cellules sclérifiées concourt évidem­ ment à la solidité de la foliole. Deux nervures marginales courent de la base au sommet de la foliole. Ces nervures, composées seulement de quelques vaisseaux ligneux spiralés et scalariformes et de quelques tubes criblés, sont entourées par trois ou quatre rangs de fibres. Sur l’extrême bord de la foliole, les cellules épidermiques ont leurs parois très épaisses. L’épiderme qui recouvre la nervure centrale présente les mêmes caractères que celui du limbe, à part la présence des poils qui sont localisés à la face supérieure de la nervure. Au-dessous de l’épiderme se trouve un parenchyme à mem­ branes de nature cellulosique, à méats très réduits. Par ci, par là, quelques cristaux d’oxalate de chaux, mâclés. Au milieu de ce parenchyme, se trouvent des poches sécrétrices allongées, à peu près arrondies en coupe transversale, à bords irréguliers, et remplies d’une matière brunâtre. Sur leurs bords, on voit très nettement des débris de membranes, montrant que ces poches sont formées par destruction de cellules. La substance qu’elles contiennent est insoluble dans l’eau, l’alcool, l’éther, etc., elle brunit par la potasse et s’y dissout à chaud; avec l’acide sulfurique, elle prend une coloration rouge intense et se dissout peu à peu. On trouve ensuite une zone de trois ou quatre rangées de ces fibres spéciales dont nous avons déjà parlé; puis une zone circulaire de liber dans laquelle nous remarquons de nombreuses cellules à tannin allongées dans le sens vertical. Le bois se compose de vaisseaux scalariformes, de vaisseaux �— 19 — ses membranes fortement subérifîées; la paroi externe est recou­ verte d’une épaisse couche de cutine et bombée en dehors. L’ensemble de ces parois forme une ligne très onduleuse en coupe transversale. L’épiderme inférieur, ainsi que nous l’avons déjà dit plus haut, porte de très nombreux poils; ceux-ci sont semblables à ceux décrits sur l’épiderme supérieur. Par contre, nous avons ici de nombreux stomates sur lesquels nous nous arrêterons un instant. Les stomates sont au nombre de cinquante à soixante environ par millimètre carré. Tous ceux que nous avons observés sont du type rubiacé, c’est-à-dire qu’ils sont munis de deux cellules annexes. M. Vesque (1) veut tirer des stomates une valeur taxinomique de premier ordre. M. Vuillemin (2) n’attache au contraire que peu d’importance aux caractères du stomate, en faisant remarquer que « sur un grand nombre d’épidermes adultes, on est frappé de l’inconstance numérique des cellules avoisinant le stomate ». Nous avons constaté, en effet, sur la feuille du Robinia pseudoAcacia L. la présence simultanée de plusieurs types de stomates. N ervures. — Le limbe est parcouru par de nombreuses nervures composées seulement de quelques éléments libériens et ligneux entourés de chaque côté d’un faisceau de cellules sclérifiées très longues ayant une section transversale ovale ou circulaire et suivant la nervure dans toutes ses ramifications. A ces cellules rameuses viennent s'ajouter, surtout vers l’extérieur et chez les plus grosses nervures, des fibres à parois cellulosiques, entourées de cellules de bordure spéciales; nous en ferons une étude plus complète lorsque nous traiterons de la structure de la tige. Il suffit, pour s’en rendre compte, d’arracher un lambeau d’épiderme en ayant soin d’enlever en même temps une ou deux assises sous-jacentes. En traitant la préparation (1) Vesque, loc. cit., avril 1890, N° 234, p. 22. (2) Vuillemin, loc. cit. par l’indol et l’acide sulfurique aux deux tiers, on voit alors très nettement les sinuosités décrites par le faisceau. Le parenchyme compris entre deux de ces nervures contient de nombreuses cellules scléreuses, à membranes fortement épaissies. Cet ensemble de cellules sclérifiées concourt évidem­ ment à la solidité de la foliole. Deux nervures marginales courent de la base au sommet de la foliole. Ces nervures, composées seulement de quelques vaisseaux ligneux spiralés et scalariformes et de quelques tubes criblés, sont entourées par trois ou quatre rangs de fibres. Sur l’extrême bord de la foliole, les cellules épidermiques ont leurs parois très épaisses. L’épiderme qui recouvre la nervure centrale présente les mêmes caractères que celui du limbe, à part la présence des poils qui sont localisés à la face supérieure de la nervure. Au-dessous de l’épiderme se trouve un parenchyme à mem­ branes de nature cellulosique, à méats très réduits. Par ci, par là, quelques cristaux d’oxalate de chaux, màclés. Au milieu de ce parenchyme, se trouvent des poches sécrétrices allongées, à peu près arrondies en coupe transversale, à bords irréguliers, et remplies d’une matière brunâtre. Sur leurs bords, on voit très nettement des débris de membranes, montrant que ces poches sont formées par destruction de cellules. La substance qu’elles contiennent est insoluble dans l’eau, l’alcool, l’éther, etc., elle brunit par la potasse et s’y dissout à chaud; avec l’acide sulfurique, elle prend une coloration rouge intense et se dissout peu à peu. On trouve ensuite une zone de trois ou quatre rangées de ces fibres spéciales dont nous avons déjà parlé; puis une zone circulaire de liber dans laquelle nous remarquons de nombreuses cellules à tannin allongées dans le sens vertical. Le bois se compose de vaisseaux scalariformes, de vaisseaux �spirales et de parenchyme ligneux. Le lumen des gros vaisseaux est souvent obstrué par un dépôt de substance brunâtre inso­ luble dans tous les réactifs à part la potasse, et dont nous reparlerons dans l’étude de la tige. Enfin la moelle, avec des cellules à membranes très fines et, par ci par là, des poches sécrétrices et de nombreuses cellules à tannin. Pétiole. — Dans le pétiole, la symétrie par rapport à un plan est fort évidente. La structure est semblable à celle de la nervure médiane ; on trouve également des poils et des sto­ mates sur son épiderme ; mais, à droite et à gauche du plan de symétrie, et au dessous de la face supérieure, on trouve deux faisceaux libéro-ligneux de structure semblable à celle du faisceau central (PL II, fig. I a). Ces deux faisceaux sont de ceux que M. Casimir de Candolle (1) appelle faisceaux accessoires. Pour lui, la présence de ces faisceaux constitue un caractère commun aux espèces d’un même genre. M. Vuillemin remarque que ces faisceaux sont fréquents dans les tribus des Papilionacées, où l’on observe des feuilles ailées, etc., et chez les Galégées. Pour M. Vesque (2), au contraire, la structure du pétiole est d’un intérêt taxinomique très secon­ daire. Quoiqu’il en soit, ces faisceaux accessoires existent dans le pétiole du Robinia pseudo-Acacia L., où nous avons trouvé une structure presque identique à celle du Robinia N'icou. La moelle est assez abondante et complètement lignifiée ; les membranes de ses cellules sont épaissies et finement ponc­ tuées. A signaler ici la présence de nombreuses cellules à tannin. Le tannin s’y trouve tantôt dans des cellules ne diffé­ rant pas par leur forme des cellules avoisinantes, tantôt dans des cellules très-allongées, pouvant atteindre plusieurs milli­ mètres. Souvent plusieurs de ces cellules se superposent pour (1) C. de Candolle, cité par M. Vuillemin, loc. cit., p. 199. (2) Vesque:loc. cit., N° 235. former une file très-longue. Leurs membranes transversales ne sont pas résorbées. De pareilles cellules se rencontrent aussi, mêlées à de plus petites, dans le liber. Dans l’écorce, outre les poches sécrétrices disséminées çà et là, on trouve une énorme quantité de tannin, surtout dans la région sous-épidermique. B. — T ige . 1. Description. La tige du Robinia IVicou peut atteindre six à huit centimètres à sa base et une longueur de trente à quarante mètres. Elle pré­ sente nettement des sillons assez profonds, spiralés dans le sens des aiguilles d’une montre. Elle s’élève le long des arbres sur lesquels elle doit étendre ses rameaux, à dix à quinze centimètres environ de leur tronc et en décrivant autour de celui-ci une spirale très allongée, de même sens que la spirale formée par les sillons; elle est nue sur une longueur de trente à quarante mètres environ, puis tout d’un coup se ramifie abondamment, en envoyant dans toutes les directions de nombreux rameaux qui s’enchevêtrent étroitement avec les rameaux de l’arbre sur lequel ils se répandent. Cet enchevêtrement est facilité par la transformation de quelque8 feuilles en vrilles qui servent d’attaches à la liane et lui permettent de s’élever plus haut encore. Cet allongement énorme de la tige n’a rien qui doive étonner, car la liane, naissant sous un épais fourré, cherche à avoir aussi sa part d’air et de lumière. L’écorce de la tige est rugueuse, de couleur brun-jaunâtre. La section transversale est irrégulière, limitée à l’extérieur par une zone de suber; puis on trouve un liber légèrement brunâtre, �— 22 — mesurant environ cinq millimètres dans sa plus grande épaisseur, et parcouru radicalement par des veines plus blanches qui sont des rayons médullaires. Au-dessus de ce liber se trouve uue couche de bois ayant uue structure radiale très nette et présentant de nombreux pores. Cette couche est très irrégulière de forme et mesure un centimètre au moins dans sa plus grande largeur, tandis qu’ailleurs elle se réduit à un demi-millimètre. Plus loin, en allant toujours vers le centre, on rencontre une couche libérienne sur laquelle nous reviendrons; puis enfin le bois dont les vaisseaux ont un lumen de plus en plus petit au fur et à mesure qu’on approche de la moelle. Celle-ci est réduite à un point brunâtre. Les vaisseaux du bois sont souvent oblitérés par une substance brune. — 23 — Contre la zone de cellules pierreuses viennent se terminer les pointes libériennes dans lesquelles nous remarquons une alter­ nance de parenchyme libérien, de couches de cellules aplaties et d’ilots fibres libériennes. Ces ilôts, disposés en couches concen­ triques au nombre de vingt environ, sont allongés dans le sens tangeutiel, et composés de dix ou quinze fibres sur quatre rangs et plus. Elles ont une section transversale ovale et un lumen assez large. Elles sout fortement allongées dans le sens vertical et termi­ 2. Histologie. Si nous faisons une coupe transversale dans uue portion de la tige, de façon à intéresser les différents éléments qui la composent, nous apercevrons, en marchant de la périphérie vers le centre, une couche de vingt ou vingt-cinq assises de suber formé de cellules aplaties contenant un produit brun (tannin insoluble); quelques-unes de ces cellules ont leurs membranes épaissies et lignifiées à la façon des cellules pierreuses, tout en conservant la forme des cellules subéreuses. Au-dessous se trouve un parenchyme à membranes cellulosiques contenant des cellules pierreuses (pi. II, fig. 5), réunies par quatre ou cinq, et une zone non interrompue de ces mêmes cellules pierreuses, cellesci disposées sur trois ou quatre rangs. On remarque dans ce parenchyme de nombreux cristaux d’oxalate de chaux, surtout au voisinage du suber. Il n’y a souvent qu’un seul gros cristal par cellules, celui-ci étant du système du prisme oblique à base rhombe (2 équiv. H-O). nées par une courte pointe (0 mm. 8 à 1 mm. long sur 0 mm. 05 de diamètre). Leur membrane est cellulosique car elle bleuit fortement par l’iode et l’acide sulfurique. La paroi externe est très légèrement lignifiée. Quelques-unes de ces fibres sont nues (pl. II, fig. 7), mais le plus grand nombre de celles-ci sont entourées de cellules de bordure. Ces cellules sont à peu près cubiques, de la taille des cellules du parenchyme environnant; leurs membranes sont très �- 24 — fortement épaissies et lignifiées (surtout dans la portion opposée à la libre) avec de fins caualicules. Chacune de ces cellules contient, dans sa cavité, un gros cristal d’oxalate de chaux du même type que ceux rencontrés dans le parenchyme cortical. Cet ensemble fait qu’au premier abord, en coupe transversale (PI. Il, fig. 9), ou croit avoir affaire à des fibres dont les parties externes des membranes seules seraient lignifiées. En faisant des coupes longitudinales tangentielles dans des rameaux jeuues de Robinia hispida, var. roséa (D. C.) et de Robinia viscosa D. C., nous avons trouvé de ces mêmes fibres avec des cellules de bordure eu voie de formationCelles-ci proviennent d ’une file de cellules du parenchyme envi­ ronnant, file contiguë à la fibre d’abord nue. Chez Robinia viscota, nous avons vu la membrane primitive à peu près intacte, et en traitant par l'acide sulfurique aux 2/3 et l’indol, nous avons facilement remarqué une zone rouge entourant le cristal central, zone de plus en plus foncée à mesure qu’on s’approche de la membrane primitive. Les tubes criblés ont à peu près tous la même longueur (0 mill. 4 environ). La zone cambiale se compose de quatre ou cinq assises de cellules. Les rayons médullaires étroits sont constitués par trois ou quatre rangées de cellules allongées dans le sens radial : quelques-unes de ces cellules sont lignifiées, surtout celles qui sont au voisinage des vaisseaux. Leurs membranes portent de très nombreuses ponctuations ovales. Dans le bois, on remarque d’énormes vaisseaux, à membranes très fortement épaissies, ayant 0 mill. 8 de diamètre interne environ, et entourés de cinq ou six rangées de cellules de paren­ chyme ligneux et de fibres analogues à celles décrites dans le liber. Les plus gros vaisseaux présentent quelquefois des thyles, ce qui, du reste, est un caractère presque constant chez les Robinia (f ). Les membranes de ces vaisseaux portent une multitude de (1) V. Tieghem : Traité de botanique, p. 642, ponctuations ovales très nettement délimitées, laissant voir au centre une très fine membrane cellulosique. Le lumen des vaisseaux est tellement grand que nous avons pu lire des caractères d ’imprimerie en regardant par les trous qu’ils forment dans une rondelle de 1 centimètre 1/2 d’épaisseur. Un grand nombre d’entre eux présentent encore dans leur cavité un dépôt de substance brun clair, insoluble dans tous les réactifs, excepté dans la potasse et dans l’hypochlorite de soude bouillants et dont nous avons déjà parlé plus haut. Cette substance se colore très fortement par les réactifs ordinaires des matières pectiques; elle se colore également en brun par le perchlorure de fer (PI. II, fig. 10 b). L’acide sulfurique la brunit à la longue sans la dissoudre. Entre les vaisseaux se trouve un parenchyme resté cellulosique, de même forme que le parenchyme ligneux décrit plus haut, et parsemés d’ilots de fibres en tout semblables aux ilôts situés dans le liber, et disposés ici aussi en séries concentriques. Plus loin, on retrouve un liber dont les éléments sontsem blables à ceux du premier liber décrit; il y a environ une trentaiue de rangées concentriques d’ilots de fibres; de plus la zone de cellules pierreuses est interrompue par places. Enfin, une seconde zone cambiale de trois ou quatre rangées de cellules, puis du bois dont les éléments sont identiques à ceux de la première zone ligneuse, et enfin une moelle très réduite, h éléments sclérifiés. Cette structure spéciale de la tige du Robinia Nicou est due probablement à un méristème à jeu double qui se forme soit au milieu, soit à la limite externe du liber, soit même dans l’écorce. 11 faudrait suivre le développement complet de la tige pour savoir si le liber primaire est en A ou en B (Fig. B). Le méristème pourrait à la vérité se former dans le bois, comme cela se passe chez certaines lianes de la famille des �Malpighiacées et des Bignouiacées. Mais si l’on considère la Fig. B représentant schématiquement une section transversale de la tige, on remarque que le liber le plus interne forme une zone à peu près régulière ; avec cette dernière hypothèse il faudrait admettre que le méristème n’a fonctionné que d’un seul côté en a et b pour former les sillons, et qu’en ces points le méristème se trouvait à la limite externe du bois. De plus, dans la zone de bois comprise entre les deux libers on devrait trouver du bois à développement centripète et du bois à déve­ loppement centrifuge, ce qui n’existe pas. Il est, croyons-nous, plus rationnel de supposer que le méristème s’est formé dans le liber secondaire, ainsi que cela se passe chez la Glycine (1); pendant l’enroulement de la tige autour de son support, le point d’activité minimum ou nulle du méristème se déplacerait dans le même sens que l’euroulemeut. Nous ne possédons malheureusement que des morceaux de tige; quoi qu’il en soit, sur un rameau de trente-trois millimètres de diamètre, on ne constate aucune formation tertiaire. il existe une quantité énorme d’amidon dans l’écorce et le liber; quant au parenchyme ligneux, il en est littéralement gorgé. Les plus gros de ces grains d’amidon sont ovoïdes et atteignent 90 g. Les plus petits ont une face plane et sont réunis en assez grand nombre pour former un gros grain composé ; quelques-uns ont un petit hile au centre. Vus à la lumière polarisée, ils présen­ tent une croix bleue dont les branches se croisent au centre. Tige jeune. — Dans un rameau de deux ou trois ans, la structure du bois est à peu près la môme que dans la tige âgée. Le liber est très réduit; par ci par là, des ilôts de fibres avec cellules de bordure. La moelle est très développée ; les membranes des cellules qui la composent sont épaissies, lignifiées, finement perforées. On y trouve des poches sécrétrices semblables à celles décrites plus haut, et de très nombreuses cellules à tannin. Dans une tige très jeune, on remarque sur l’épiderme des poils en tout semblables à ceux de l’épiderme de la feuille. De nombreuses cellules à tannin, des glandes sécrétrices se rencontrent dans le parenchyme cortical ; quatre ou cinq rangées de fibres au bord externe du liber. Les gros vaisseaux sont encore peu nombreux, mais sont entourés par un parenchyme entièrement lignifié; les rayons médullaires eux-mêmes sont lignifiés. La moelle est énorme. (1) V. Tiegliem : Loc. cit., p. 829. �- 28 - II. — PARTIE CHIMIQUE. Les grosses tiges, à larges vaisseaux et riches en amidon, renferment en grande quantité une substance, qui parait être le principe actif du Robinia Nicou, associée à des matières rési­ neuses, des corps gras et de la cire. Une analyse préliminaire nous a montré qu’elle y existe dans la proportion de 2 à 2.5 % environ. On p’en trouve que de faibles quantités dans les jeunes tiges et dans les jeunes rameaux, et des traces seulement dans les feuilles. Les racines doivent en renfermer beaucoup, car on les préfère habituellement pour la pèche; malheureusement nous n’avons pas pu vérifier le fait, faute de matériaux. Nos recherches, au poiut de vue chimique, s’accordent donc en tout point avec nos observations histologiques. En ellet. dans l’étude de la feuille, par exemple, nous avons fait remarquer la présence, dans le parenchyme, de poches sécrétrices allongées et remplies d’une matière brune, insoluble dans l’alcool et l’éther, brunissant par la potasse et se colorant en rouge intense par l’acide sulfurique. C’est précisément cette coloration rouge, au contact de l’acide sulfurique, qui est la caractéristique d’une matière rési­ neuse, associée au principe actif dans presque tous les organes de la plante. A . — Mode d'extraction du principe actif. Les grosses tiges du IL Nicou ont d’abord été réduites en menus fragments au moyen du coupe-racines, et ces fragments grossièrement pulvérisés, après avoir été séchés à l’étuve. Le — 29 — garçon de laboratoire chargé de cette pulvérisation s’est trouvé très incommodé à la suite de l’absorption des poussières répan­ dues dans l’air. Nous aurons plus tard l’occasion de revenir sur ce fait dans la partie physiologique. Le procédé qui nous a semblé donner les meilleurs résul­ tats, pour obtenir le rendement sus-mentionné, consiste à épuiser la matière par différents dissolvants à chaud; à éva­ porer les liquides à siccité et à purifier les résidus fournis par les opérations successives. Dans une première série d’expé­ riences, nous avons employé successivement de l’éther de pétrole, de la benzine, du chloroforme, de l’alcool à 95° et à 90°. Mais, après examen attentif des résidus fournis par nos diverses solutions, il a été reconnu qu’il était préférable de n’opérer qu’avec l’éther de pétrole et l’alcool à 90°. Nous n ’avons donc à parler ici que de ces deux opérations. 1. Traitement à l'éther de pétrole. — La poudre soigneuse­ ment tassée dans l’allonge d’un appareil Payen à déplacement continu, légèrement modifié, a d’abord été traitée par de l’éther de pétrole, qui lui a enlevé le principe actif et quelques matières grasses. 11 est nécessaire de faire passer de grandes quantités d’éther de pétrole sur la poudre et, par suite,d’agir pendant très longtemps, puisque le produit que l’on veut obtenir est très peu soluble dans ce véhicule. En opérant ainsi, on aperçoit au bout de quelques heures, au fond du ballon de l’appareil, un dépôt blanc sale qui n’est autre chose que la substance dont nous indiquerons plus loin le mode de purification et à laquelle nous donnons le nom de Nicouline. 2. Traitement à l'alcool. — La poudre, épuisée par le pétrole, est desséchée, puis, traitée dans l’appareil extracteur par de l’alcool à 90% fournit un liquide rouge brun que l’on met à part. L’alcool est distillé. Lorsque la masse est arrivée à cousis- �- 30 — tance sirupeuse elle est évaporée dans une capsule au bainmarie et laisse un résidu brun foncé d’aspect résineux. 3. Traitement à l'eau acidulée. — Nous avons déjà constaté que la plante renferme une grande quantité d’amidon. Une partie de la poudre, provenant de l’opération précédente, a été employée au dosage de la matière amylacée. A cet effet, nous avons chauffé cette poudre, au bain-marie, pendant trois heures, avec de l’acide chlorhydrique au 1/100; nous avons fait conjointement une expérience similaire avec de l’acide sulfurique au 1/100 et nous avons obtenu dans les deux cas un liquide limpide renfermant une grande quantité de glucose. Les cellules étaient restées intactes et non attaquées ; examinées au microscope elles ne présentaient plus trace de granulations amylacées. Lavées à l’eau et traitées par une goutte d’iodure de potassium, elles n’ont pas donné trace de coloration bleue, ce qui prouve que le traitement à l'eau acidulée (acide sulfurique ou acide chlorhydrique) avait transformé complètement l’amidon. Le produit non soluble provenant de l’extraction alcoolique n’avait absolument aucune saveur. Repris par l’eau pure, au bain-marie et filtré, il n’était pas possible de constater dans le liquide la moindre amertume. Par conséquent il est démontré que tous les principes actifs avaient été enlevés par les deux véhicules (éther de pétrole et alcool). D’après cela il nous a semblé qu’il devenait inutile d’employer d’autres dissolvants (éther, chloroforme, alcool amylique, etc.) pour chercher la présence de substances solubles autres que celles qui avaient été extraites précédemment. D’ailleurs, en opérant sur un résidu provenant de la seconde opération (extraction à l’alcool) au moyen du chloroforme, et évaporant le liquide chloroformique, nous n’avons plus trouvé qu’une trace de matière analogue à celle que le pétrole avait enlevée en premier lieu. - 31 — Une autre operation avec le benzol nous a donné le même résultat. B. Dosage des divers principes constitutifs. Nous opérons l’épuisement comme ci-dessus en employant d’abord le pétrole puis l’alcool à 00°. Le produit, épuisé ainsi, est desséché et traité par de l’eau additionnée d’acide chlorhydrique au 1/100. La solution acide, convenablement traitée par la solution cupro-potassique, fournit de la glucose et, par le calcul, la quantité amylacée contenue dans la poudre. Une autre partie de la poudre, épuisée préalablement par l’éther de pétrole et l’alcool, est desséchée et soumise à l’incinération. Nous obtenons des cendres grises. Nous verrons plus tard la nature des sels contenus dans ce résidu. En faisant maintenant la somme des poids des deux extraits pétroléique et alcoolique, plus celui de la matière amylacée, ainsi que celui des sels fixes, nous obtenons un total qui, retranché de 100, représente les substances insolubles, ligneux, cellulose, etc. Le tableau suivant résume nos opérations : C. Analyse immédiate. Produits et extraits par l’éther de pétrole : Mat. crist. blanc jaunâtre (Nicouline impure). . . . Corps gras et cire, fusibles au bain-marie..................... 2.39 1.08 Produits extraits par l’alcool à 90° : Matière résineuse b r u n e ................................................. 8.73 Traitement par l’acide chlorhydrique : Glucose, donnant par le calcul, les matières amylacées Sels fixes : Incinération...................... . . . . Par différence, ligneux, cellulose, etc........................... 7.43 2.80 77.33 100.00 �- 33 — I. — É t u d e de la N ic o u l in e . 1. Mode de purification. Le produit blanc jaunâtre obtenu à la suite du traitement de la poudre du Robinia Nicou par l’éther de pétrole a été purifié par plusieurs cristallisations successives dans l’alcool. Sa purification complète est rendue très difficile par la présence d'une substance jaune paille, soluble dans les mêmes véhicules, qui vient se mêler aux cristaux. Ou parvient néanmoins à s’en débarrasser eu tenant compte de ce fait que celte matière colo­ rante ne commence à se déposer qu’au bout d’un certain temps; les premiers cristaux en sont à peu près exempts. Il sulïit donc de multiplier les cristallisations et de ne recueillir que les produits de chacune d’elles au début. On obtient ainsi des cristaux d’un blanc de neige, inodores, sans saveur, très solubles dans le chloroforme et le benzol, assez solubles dans l’alcool, l’éther, l’acétone, l’alcool amylique et l’alcool butylique, très peu solubles dans l’eau bouillante, à peu près insolubles dans l’eau froide. Les cristaux se présentent tantôt sous la forme de fines aiguilles ou plus communément sous forme de tables rhomboïdales obliques ; ils présentent au microscope polarisant les couleurs les plus brillantes. Leur point de fusiou est de 162°. 2. Détermination de la solubilité. Pour obtenir une solution saturée dans les différents véhicules, à une température donnée, nous avons employé le procédé qui consiste à opérer la dissolution (les cristaux étant en excès) à une température plus élevée. Nous laissons ensuite refroidir lentement la liqueur jusqu’à ce qu’elle atteigne la température voulue, que nous maintenons stationnaire pendant quelques heures. Une portion du corps se dépose pendant le refroidisse­ ment et il ne reste eu dissolution que ce qui est susceptible d’être dissous à cette température. La liqueur s’élant constamment trouvée en contact avec des cristaux tout formés, il n’y a pas à craindre le phénomène de sursaturation. Une portion de la liqueur est décantée avec soin. Cet échan­ tillon prélevé, on détermine la proportion de substance qu’il tient en dissolution. Pour cela, nous prenons un vase de Bohême, nous le pesons d’abord vide, puis, avec l’échantillon dissous, nous évaporons le dissolvant au bain-marie et nous faisons une troisième pesée. Soit p le poids du vase vide ; p' le poids du vase contenant la solution ; p” le poids du vase après l’évaporation du liquide. p — p’ donnera le poids de la dissolution ; p” — p celui du corps dissous; et la différence entre le poids de la solution et celui du corps dissous représentera le poids du véhicule employé. Connaissant la proportion de matière dissoute, à une tem­ pérature donnée, dans un poids connu de dissolvant, il nous reste à déterminer son coefficient de solubilité à cette température, c’est-à-dire la quantité de matière qui pourrait se dissoudre à la même température dans 100 gr. de ce dissolvant. Soit Pie poids de la solution ; p le poids de sa substance dissoute; Puisque P — p contient p de substance 1 gramme contiendra P — p fois moins Soit P P— p �! — 34 — et 100 grammes 100 lois plus Soit p X 100 P-P Le coefficient de solubilité à la température t° sera doue représenté par la formule p X 100 P—p En opérant d’après ces données nous avons trouvé les nombres suivants : 100 gr. d’alcool à 90° dissolvant....... 100 gr. de sulfure de carbone....... 100 gr. de chloroforme...................... 100 gr. d’éther sulfurique................ 100 gr. d’acétone......................... . 100 gr. de benzol............................... 100 gr. d’alcool amylique.................. 100 gr. d’éther de pétrole bouillant.. 100 gr. d’eau bouillante.................... 100 gr. d’eau froide........................... 0 gr. gr. 287 de iNicouline 1 gr- 122 102 gr. gr- 850 12 gr. gr- 402 12 gr. gr- 120 34 gr. gr- 067 2 0 0 0 grgrgrgr. 132 125 011 005 3. Action des réactifs. a. Action de l’acide sulfurique. — Lorsqu’on laisse tomber une goutte d’acide sulfurique concentré sur une parcelle de Nicouline, on obtient une coloration jaune-orange qui disparait au bout de quelques heures. Si la quantité d’acide est plus considérable, un ou deux centimètres cubes, par exemple, la teinte se modifie, devient ponceau et subsiste beaucoup plus longtemps que la couleur orange primitive. Le lendemain, on constate la production d’un dépôt gélatiniforme au milieu du liquide acide. L’addition d'eau provoque la formation d’un précipité amorphe, blanc de neige A. En s �— 37 filtrant et en évaporant la liqueur on obtient, après concentration au bain-marie, un nouveau dépôt gélatiniforme, provenant de la substance dissoute primitivement dans l'acide sulfurique. Filtrant de nouveau pour séparer le dépôt et saturant la liqueur par du carbonate de baryte on obtient, après séparation du sulfate, une nouvelle solution qu’on filtre à son tour. Celle-ci laisse un résidu de même nature que le précipité blanc primitif. Ce précipité A paraît identique à la Nicouline en ce qui concerne un certain nombre de ses propriétés : même coloration en présence de l’acide sulfurique, de l'acide azotique, des mélanges de l’acide sulfurique avec les principaux oxydants; il en diffère seulement par sa manière d’être à l’égard du chloroforme. En effet, la Nicouline, soluble en toutes proportions dans le chloro­ forme, se dépose, après évaporation du véhicule, sous forme de masse amorphe, tandis que la solution du précipité A, aban­ donnée à elle-même, fournit un résidu de belles aiguilles cristal­ lines. Cette particularité tient très probablement à un phénomène d’hydratation consécutif à l’action de l’acide. A part ce caractère différentiel, on peut dire que la Nicouline est dissoute par l’acide sulfurique concentré et reprécipitée de nouveau de cette solution par de l’eau. Lorsque l’acide sulfurique est étendu de 1/5 ou de 1/4 de son volume d’eau, il ne colore la Nicouline que très faiblement. Si la dilution est plus grande, c’est-à-dire dans la proportion de 3 p. ou 2 p. d'acide pour 1 p. d’eau, on ne remarque plus trace de coloration. Ces réactions s’accordent d’ailleurs avec celles que nous venons de citer, à propos de l’atténuation de la teinte orange au bout d’un certain temps, et de sa dispa­ rition complète, aussitôt que l’acide sulfurique a absorbé une quantité d’eau équivalant au moins au 1/3 de son volume. L’acide concentré attaque la Nicouline à chaud à la tempé­ rature du bain-marie, avec dégagement d’acide sulfureux et destruction de la substance. L’acide dilué à chaud n’a pas d’action sur elle. On peut faire bouillir, pendant plusieurs heures, la Nicouline, avec de l’acide sulfurique dilué au ou même au ~^ô sans que matière soit décomposée. En dissolvant préalablement la Nicouliue dans le chloroforme et ajoutant ensuite de l’acide étendu, ou arrive au même résultat; évaporant au bain-marie le chlo­ roforme, réduisant jusqu’à uu petit volume, reprenant ensuite par l’eau et filtrant, on constate que le liquide filtré ne ren­ ferme pas de produit de transformation ou de dédoublement, et notamment point de glucose. Ce résultat est contraire à celui que nous avions annoucé dans une première note présentée à l’Académie des Sciences, où nous croyions avoir affaire à un glucoside. A cette époque, nous n’avions pas encore préparé la Nicouline dans un degré de pureté suffisant, de sorte que nous attribuions la réduction de la liqueur cupro-potassique à un phénomène de dédoublement, alors qu’elle n’est due qu’à la présence d’une impureté. La Nicouline n’est donc pas un glucoside parce que l’acide sulfurique étendu ne la dédouble pas, ni à la température du bain-marie ni à l’ébullition. b. Action de l’acide azotique. — L’acide ordinaire, ainsi que l’acide fumant, colorent immédiatement la Nicouline en rouge sang. Cette réaction peut être mise à profit dans les recherches analytiques, et notamment dans le cas où il s’agit de retrouver la matière dans les organes d’animaux empoisonnés. En prolongeant l’action de l’acide ordinaire ou fumant, à la température du bain-marie ou à l’ébullition, sans toutefois chauffer trop vigoureusement, on obtient, à un moment donné, un produit nitré, peu soluble dans l’eau, et de l’acide oxalique. Ce dernier paraît être le terme final de la réaction, car il apparaît toujours quand l’ébullition a été prolongée, et, dans ce cas, la quantité de produit nitré est considérablement moins forte qu’au début de l’opération. �c. Action de l’acide chlorhydrique. — Le tableau ci-dessus indique l’absence de phénomène de coloration au contact à froid de l’acide chlorhydrique et de la Nicouline. A chaud, il en est de même. Lorsqu’on opère au bain-marie ou à l’ébullition, l’acide étant concentré ou étendu, même au bout de plusieurs heures, il ne se produit rien de particulier, point de produit de transformation ni de dédoublement. La liqueur filtrée, neutralisée, traitée par le réactif de Bareswill, ne fournit pas de précipité rouge : elle ne renferme donc pas de glucose. Nous en concluons, comme plus haut en parlant de l’action de l’acide sulfurique, que la Nicouline n’est pas un glucoside. d. Action de Vacide sulfurique en présence des oxydants. — Nous avons indiqué dans le tableau ci-dessus les colorations qui se produisent au contact de la Nicouline et d’un mélange d’acide avec les oxydants les plus usuels : ce sont généralement des teintes brunes qui se produisent et qui subsistent, plus ou moins intenses, quand on ajoute de l’eau au mélange. e. Action de la potasse caustique. — Au contact de la potasse caustique à froid, la Nicouline prend une teinte jaune paille. Quand on la fait bouillir, les cristaux se colorent plus vivement, prennent l’aspect d’une résine fondue jaune, tandis que le liquide affecte également la coloration jaune paille. Lorsque l’ébullition est pro­ longée pendant une heure ou deux, la masse fondue devient violacée, mais la solution alcaline ne change pas de couleur. Dans la pensée que la potasse aurait pu la dédoubler en glucose et en un composé résinolde, nous avons saturé la solution alcaline par de l’acide chlorhydrique et traité ensuite par le réactif de Bareswill. Ici encore, comme plus haut, à propos de l’action de l’acide sulfurique étendu bouillant, nous n’avons pas obtenu la moindre réduction. D’où nous concluons que la Nicouline ne fournit pas de glucose au sein de liquidesalcalius; cette substance n’estdonc pas un glucoside. Une solution alcaline alcoolique dissout la Nicouline et devient rouge foncé. Par suite de la concentration il se produit de nouveau un dépôt résinoïde soluble en toutes proportions dans le chlo­ roforme, un peu moins soluble dans l’éther, l’alcool et l’acétone et très peu dans le pétrole. Le liquide alcoolique, étendu d’eau jusqu’à production d’un faible louche, traité par l’acide chlorhydrique, laisse déposer des flocons ocracés bruns, ou violacés selon la durée du contact de la potasse avec la Nicouline. Ces produits floconneux filtrés et dessé­ chés se colorent en présence de l’acide sulfurique concentré en brun verdâtre qui passe au ponceau et plus tard au jaune clair. Ces phénomènes de coloration sont à peu près identiques à ceux que fournit l’acide sulfurique en présence de la Nicouline pure. f. Brome. — Le brome attaque vivement la Nicouline : le mélange s’échaude et il se dégage des torrents d’acide bromhydrique. Quand on opère en solutions chloroformiques, la réaction est sensiblement modérée. Nous ajoutons une solution chloroformique de brome à une solution chloroformique de Nicouline et nous abandonnons le mélange à l’évaporation spontanée, puis nous chauffons modérément au bain-marie ; la masse, primitivement rouge intense, prend une teinte verdâtre; au bout d’un certain temps et après addition d’une quan­ tité suffisante de brome, on obtient un dépôt jaune. Nous aurons à l'examiner plus tard au point de vue de sa compo­ sition. Les essais préliminaires faits jusqu’à présent nous semblent indiquer qu’on a affaire à un produit de substitution. Il se distingue aisément de la Nicouline pure par la coloration bleue intense au contact d’une goutte d’acide sulfurique. Cette réaction peut parfaitement servir dans les recherches toxico­ logiques, ainsi que nous le verrons plus loin dans un chapitre spécial consacré à ce sujet. �— 40 — 4. Composition. La Nicouline n’est pas azotée. Pour déterminer le carbone et l’hydrogène nous opérons sur 0 * 25 de matière. Les calculs donnent : C = H= O = 65.381 6.799 27 820 100.000 d’où la formule C3H40. Quand nous aurons à notre disposition une certaine quantité de produits bromé et nitré dont nous avons entrevu le mode de formation, nous établirons la formule d’une façon définitive et nous indiquerons en même temps la fonction du composé nouveau. — Qu’il nous suffise de dire pour le moment que la Nicouline n’est pas un glucoside, comme nous l’avions indi­ qué antérieurement. Elle ne constitue pas une résine acide, comme on pourrait le supposer en se basant sur les réactions avec la potasse. Son action sur le tournesol (en solution chloro­ formique) étant absolument nulle, on doit l’envisager comme un corps neutre. Elle est susceptible de se dissoudre dans les solu­ tions alcalines alcooliques, mais on la sépare de nouveau, abso­ lument intacte, après addition d’un acide. II. — E tude des a u tr e s p r in c ip e s co n st itu tifs . évaporant jusqu’à siccité on obtient un produit mou, fusible à la température du bain-marie. Convenablement traité par des dissolvants appropriés, on peut en retirer de la cire et un corps gras. La première, soluble en partie dans l’alcool bouillant, se précipite de nouveau à froid, sous forme de flocons blancs. Elle fond à 65°. Le corps gras est aisément saponifiable par la potasse aqueuse et mieux encore par la potasse alcoolique. La solution alcaline, décomposée par l’acide chlorhydrique, ne fournit qu’une faible quantité de produit dont le point de fusioD correspond à celui de l’acide stéarique, tandis que le reste n’est autre chose que de l’acide oléique. Il s’ensuit donc que l’éther de pétrole à chaud dissout, indépendamment de la Nicouline, de la cire, des traces de stéarine et de l’oléine. B. — Matière résineuse brune. Le produit d’extraction par l’alcool à 90°, réduit à siccité, a l’aspect d’une masse résinoïde d’un brun sale. 11 se dissout dans le chloroforme, l’acétone, l’éther et la potasse alcoolique. Sa solution alcaline étendue d’eau précipite par les acides. Ce précipité soumis à la dessiccation et repris par l’alcool à froid se redissout en grande partie et laisse à l’état insoluble une masse cristalline qui renferme encore de la Nicouline impure. La solution alcoolique est presque uniquement constituée par de la résine. A. — Corps gras et cire. C. — Cendres. Après épuisement des tiges par l’éther de pétrole bouillant il se dépose dans le ballon de l’appareil une masse cristalline jaunâtre qui constitue, comme nous l’avons dit, la Nicouline impure. En concentrant le liquide pétroléique qui surnage et Le résidu fixe, après incinération de la matière, ne présente rien de particulier. Il contient un peu de fer, de la magnésie, de la potasse, de la soude et surtout de la chaux, le tout com­ biné à un peu d’acide phosphorique et d’acide sulfurique. �III. — R echerche to x ic o l o g iq u e . Les réactifs indiqués plus haut : acide sulfurique concentré, acide azotique, acide sulfurique avec divers oxydants, nous permettent de déceler la Nicouline d’une manière très nette. L’analyse de la substance à l’état de pureté ne présente donc pas de difficulté. Mais quand il s’agit de la retrouver dans des viscères, mélangés par conséquent à des matières grasses et des tissus de toute nature, il faut employer uue méthode spéciale, afin de l’isoler aussi bien que possible. Le procédé opératoire de Stass ainsi que celui de Dragendorfï, ne peuvent servir dans le cas présent, puisque la digestion des matières avec de l’alcool à 90° ne dissoudrait la Nicouline que dans une proportion très faible, 0.28 % environ. Il faut donc faire usage, dès l’origine, d’un liquide capable de préci­ piter les principes albuminoïdes n’agissant que très faiblement sur les corps gras et dissolvant au contraire la substance en questiou. Un mélange composé de 1 p. de chloroforme et de 20 p. d’alcool nous a paru remplir le mieux ces conditions. Pour retrouver la Nicouline dans les organes d’animaux empoisonnés par cette substance, nous les avons fait digérer, après les avoir réduits préalablement en menus fragments, avec cinq fois environ leur poids de ce mélange et maintenu à l’étuve à 37° pendant 24 heures. Le liquide filtré a été évaporé au bain-marie. Le résidu, traité à chaud par un excès d’acide acétique cristallisable, a fourni un extrait débarrassé d’une nouvelle quantité de corps gras. Ce dernier a été épuisé par le chloroforme pur et la solution chloroformique évaporée sur un verre de montre. En opérant de la sorte avec le cerveau, le sang, le foie, la rate, les reins et les poumons d’animaux intoxiqués par la Nicouline, nous avons constamment obtenu les réactions carac­ téristiques fournies par de l’acide sulfurique concentré, seul ou mélangé aux oxydants indiqués plus haut. Avec les résidus chloroformiques traités par le brome ou produit la coloration bleu violet intense, quand on opère d’après nos indications sus mentionnées. Grâce à l’emploi méthodique de ces divers réactifs on voit donc que la recherche toxicologique de la Nicouline peut s’effectuer aussi nettement et avec autant de certitude que celle de la substance pure. Ces résultats ne sont pas sans importance au point de vue de l’analyse en général ; ils prouvent en outre l’absorption de cette substance ainsi que son passage à travers l’organisme sans altération. Nos expériences ont porté sur un chien, un lapin, deux cobayes, deux pigeons et plusieurs grenouilles. La Nicouline qui avait été administrée à ces divers animaux, par voie hypoder­ mique, a toujours pu être retrouvée sans difficulté à l’aide de notre procédé. �— 44 — III. — PARTIE PHYSIOLOGIQUE. Depuis très longtemps on sait à la Guyane que le poisson ne peut vivre dans l'eau où l’on a agité des tiges contusées de Robinia Nicou, et les auteurs, en mentionnant ce fait, disent que sous l’influence du Nicou les poissons sont « enivrés » pices inebriant. Le Robinia Nicou est surtout connu des indigènes sous le nom de liane à enivrer. Claude Bernard, qui a fait des expériences avec une liane Serjania lethalis, rapportée par M. Weddell et dont les Indiens se servent pour leurs pèches, est arrivé à conclure que le Serjania lelbalis (dont les effets sont identiques à ceux du Nicou, si d o u s en jugeons d’après un récit de pèche fait par MM. Weddell et Castelnau : Voir Cl. Bernard, Leçons sur les substances toxiques et médicamenteuses, p. 295), n’agit que par la grande quantité de tannin qu’il renferme. « Ce tannin agit sur les branchies et les » empêche de fonctionner, comme cela arrive pour la vase qui » parfois, venant obstruer les branchies des poissons, peut aussi, )) non les empoisonner, mais les tuer par un effet tout à fait » mécanique ». Nous voulons bien admettre avec Claude Bernard que le tannin seul agit pour tuer ou engourdir les poissons quand on emploie le Serjania letlialis. Il n’en est plus de même si on se sert du Robinia Mcou qui, nous le répétons, produit des effets à peu près identiques. L’analyse chimique y décèle, il est vrai, la présence de tannin, mais comme la quantité est très minime, il faut chercher ailleurs une explication rationnelle de ses effets toxiques. Nous croyons avoir été le premier à constater qu’une trèsfaible dose de la teinture obtenue en faisant macérer des tiges de — 45 — R. Nicou dans de l’alcool fort tue les poissons avec les mêmes symptômes que le R. Nicou lui-mème et à conclure à l’existence dans le Nicou d’un principe actif soluble dans l’alcool. Nous avons eu la bonne fortune d’isoler ce principe et d’en déterminer les propriétés physiques et chimiques. Il nous reste maintenant à le faire connaître au point de vue physiologique. Nous diviserons cette étude en trois chapitres. Dans le premier nous ferons l’exposé de nos observations. Celles-ci seront inter­ prétées dans le second et nous montrerons dans le troisième l’ana­ logie qui existe entre la Nicouline et certains poisons connus. Nos expériences ont été faites en France aux laboratoires de l’Ecole supérieure de Pharmacie de Nancy, sous le contrôle de M. le directeur Schlagdenhauffen, et à la Martinique, à l’amphi­ théâtre de l’hôpital militaire, obligeamment mis à notre disposi­ tion par M. le médecin principal Debrieu. CHAPITRE I. Description des expériences sur les animaux, sur les fermentations et sur la germination. E x p é r ie n ce 1 . L apin A. — Poids : i 25o gr. 2 heures i 5. — Injection dans le tissu cellulaire, en différents points du corps, de 6o gouttes d’une solution alcoolique saturée. Ces 6o gouttes ont été diluées dans 12 cc. d’eau distillée. 2 heures 18. — Le lapin se promène très tranquillement. » ff' �— 47 — 2 heures aï. — L’animal reste immobile quelque temps, fait quelques pas en traînant le train <ie derrière et se couche sur le côté. a heures 25. — Excité, l’animal fait le tour de l’appartement et retombe de la même façon. a heures 3o. — Respiration de plus en plus précipitée, l’œil peut à peine suivre les mouvements du thorax; autant qu’on peut en juger, la pupille est contractée, l’œil est atone. 2 heures 35. — Température rectale, 4o°5. L’animal est stupéfié, il se laisse manipuler sans aucune défense. Frémissements, tremblements de la queue durant 20 à 3o secondes, arrêt de ces tremblements. Respi­ ration toujours très précipitée. 2 heures 4o. — L'animal relève le train de devant, étend la patte droite, se rejette du côté gauche et répète le mouvement inverse (2 fois). La pupille est dilatée. Le train de derrière reste immobile et étendu. Respiration beaucoup moins fréquente. 2 heures 45- — L ’animal est dans une résolution musculaire complète. 11 reste dans toutes les positions où on le place. 2 heures 4b. — Premières contractions presque fibrillaires dans les muscles et dans la queue. La queue est agitée d’un petit tremblement continuel. Respiration lente, haletante (22 dans 3o secondes). Petite pause entre chaque mouvement respiratoire. Quelques petites secousses peu prononcées dans les pattes de devant. On pince les pattes de derrière, l’animal rue faiblement. 2 heures 55. — Hoquets, inspirations convulsives avec très grande ouverture de la bouche et dilatation des narines. Pupilles dilatées. Mouvements du cœur toujours très rapides. 3 heures. — Température rectale, 4o°. Les mouvements respiratoires convulsifs avec très grande ouverture de la bouche continuent ; l’animal semble déglutir de l’air. Inspirations convulsives et bruyantes. Il s’écoule 7 à 8 secondes entre chacune de ces inspirations. Pupilles toujours dilatées. Globe oculaire fort peu sensible. 3 heures 10. — Môme mode de respiration (six par minute). Chaque inspiration est un véritable rôle. 3 heures 20. — Coma complet. Température rectale, 39°9 ; respi­ ration convulsive. Les intervalles respiratoires deviennent de plus en plus longs. 3 heures 35. — Coma persiste. 3 heures 39. — On ne perçoit plus le mouvement du cœur. Arrêt de la respiration. Mort. E x pé r ien c e 2. L apin B. — Poids : i 320. 8 heures 55. — Injection en divers points du corps de i 55 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline diluées dans 25 cc. d’eau distillée. L’animal est fixé sur une planchette, de façon à pouvoir enregistrer les mouvements respiratoires. 9 heures 5. — Température rectale, 38°. Respiration normale (voir PL VIII, tracé 1). 9 heures 25. — Mouvements fibrillaires parcourant tout le tronc (PL VIII, fig. 10). 10 heures 5. — La respiration, toujours très rapide, devient irré­ gulière. On observe parfois des arrêts assez longs (PL VIII, fig. 2). Température rectale, 38°2. 10 heures xo. — Voir tracé respiratoire (PL VIII, fig. 3). 10 heures 44- — Résolution musculaire. Battements du cœur très rapides. Respiration pénible. Inspiration bruyante, petite pause entre chaque mouvement respiratoire. (PL. VIII, fig. 4)11 heures 10. — Les pauses respiratoires deviennent de plus en plus longues (PI. VIII, fig. 5). Température rectale, 37°. 11 heures 23 ; n heures 35 ; 11 heures 4o. — Coma. Pauses respi­ ratoires de plus en plus longues (PL VIII, fig. 6. 7. 8). Température rectale, 36°4 . 11 heures 41 — Mort. Au moment de la mort la température rectale est 35°8 . E x p é r ie n ce 3 . L a p in C. — Poids : 1295 gr. 2 heures 35. — On injecte, en divers points du corps, 80 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans i 5 cc. d’eau distillée. L ’animal est fixé à une planchette, de manière à pouvoir enregistrer les mouvements respiratoires. 3 heures 5o. — Rien de particulier. Respiration normale. 4 heures 20. — Rien de particulier dans l’état général. Respiration un peu ralentie avec grande amplitude des mouvements respiratoires et expiratoires. �— 48 — — 49 — 5 heures 20. — Les mouvements respiratoires ont toujours une très grande amplitude mais la respiration demeure régulière. Elle est un peu ralentie. 5 heures 3o. — Absolument rien de particulier. Nous détachons l ’animal et le remettons dans sa cage. Le lendemain l ’animal ne présen­ tait rien d’anormal. 11 fut observé pendant plusieurs semaines. Rien à noter. E x pé rien ce 4- % C o b a y e A. Poids : 2Ôo gr. 9 heures i 5. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdomi­ nale de 6 gouttes d ’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 1 ce. d’eau distillée. 9 heures 20. — Contractions musculaires dans les quatre membres. L’animal pousse de petits cris. Frémissements fibrillairés courant sur tout le corps. 9 heures 22. — Résolution musculaire, l’animal reste couché sur le flanc. 9 heures 20. — Respiration pénible avec tendance au ralentissement. 9 heures 28. — L’animal est toujours sur le flanc, coma. Respiration très ralentie, secousses tétaniques dans les membres inférieurs. 9 heures 3o. — Coma profond. L’animal ne donne aucun signe de sensibilité, 3 ou 4 mouvements respiratoires par minute. 9 heures 34- — Mort. E x p é r ie n ce 5 . C o b a y e B. Poids : 3yo grammes. 8 heures 20. — Le tissu cellulaire de la paroi abdominale reçoit par injection 6 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 8 heures 23. — Contractions musculaires. Cris. 8 heures 24. — Respiration pénible avec tendance au ralentissement. Contractions. 8 heures 20. — Respiration très ralentie. Râles. Résolution mus­ culaire. 8 heures 3o. — Mort. E x pé r ie n ce 6 . C o b a y e C. — Poids : 352 gr. Injections dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale et sur la peau du dos. i° A 5 heures. — 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluée dans 2 cc. d’eau distillée. 2UA 5 heures 3o. — 5 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 3° A 6 heures. — 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. Aussitôt après la pre­ mière injection l’animal fut disposé sur une planchette et ses mouve­ ments enregistrés. 5 heures 3o. — Rien de particulier 11e survenant dans son état général et la respiration demeurant normale, nous lui faisons une seconde injection. 6 heures. — Après la troisième injection, l’animal est observé jus­ qu’à y heures 3o. Rien de particulier. On le remet dans sa cage. Le lendemain nous notons une lorte induration aux points d'injection. Cette induration disparait au bout de quelques semaines pendant les­ quelles nous ne constatons rien d’anormal. E x p é r ie n ce y. C o b a y e D. Poids : 226 grammes. Injections dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de 8 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. L ’animal est fixé sur une planchette de façon à pouvoir enregistrer les mouvements respiratoires. 8 heures i 5. — Rien de particulier: Respiration normale. Mouve­ ments du cœur très rapides. Température rectale, 38° y. 9 heures. — Respiration normale (Pl.V I,fig. 1). Température, 38°7. 10 heures. — Rien de particulier, l’animal est détaché et mis en observation sous une cloche tabulée. 10 heures i 5. — L’animal devient subitement inquiet. Frémissements fibrillairés sur tout le corps. Contractions musculaires accompagnées de cris plaintifs. Nous nous empressons de fixer l’animal pour enre- / �— 50 gistrer les mouvements du thorax pendant l’expiration et l’inspiration. 10 heures a5. — Tracé respiratoire (PL VI, tig. 3). io heures 3o. — Convulsions. Inspiration bruyante, expiration muette (PI. VI, lig. 4)10 heures 35. — Contractions tétaniques. Tracé respiratoire (Pl. VI, fig. 5). 10 heures 45. — Tracé respiratoire (PL VI, lig. G). 11 heures 5. — Tracé respiratoire (Pl. VII, tig. 7). Respiration très pénible, saccadée. Chaque inspiration est un véritable râle. Contrac­ tions musculaires très fréquentes. Résolution générale. L ’animal est détaché et demeure inerte sur la table. 11 heures 5. — Tracé respiratoire (Pl. VII, lig. 8). 11 heures 20. — Tracé respiratoire (Pl. VII, tig. 9). 11 heures 52. — Tracé respiratoire (Pl. VII, lig. 10). Midi 23. — Tracé respiratoire (Pl. VII, tig. 11). 3 heures 3o. — Tracé respiratoire (Pl. VII, lig. 12). 3 heures 5o. — Température rectale 210. Résolution musculaire complète. Les contractions musculaires se font de plus en plus rares. On peut quelquefois les provoquer en pinçant l’animal. 4 heures 5. — Température rectale, 20°8. 4 heures i 5. — Température rectale, 20°G. 4 heures 40. — Température rectale, 2O04. 5 heures i 5. — Température rectale, 20° (Cette température de 20° a été constatée par M. le professeur Held). 5 heures 45. — Température rectale, I9°8 (La température ambiante est i 8°2). Tracé respiratoire (voir Pl. VII, fig. i 3). 6 heures. — Température rectale I9n6. L’animal n’est sensible à aucune réaction. Une inspiration par minute, quand on touche le cobaye on éprouve une impression de froid. 8 heures. — Pas de changement appréciable dans l’état général. L ’animal est abandonné et le lendemain, à 7 heures 20, nous le trouvons mort et raide. E x pé r ie n ce 8. C o b a y e . — Poids : 220 grammes. 4 heures 20. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdo­ minale de 1/2 cc. d’une solution saturée de Nicouline dans l’éther. 4 heures 23. — Signes d’inquiétude. L ’animal pousse de petits cris. Respiration précipitée. '*■• 4 heures 25. — L’animal est agité. Les poils se hérissent ; il se ramasse en boule. 4 heures 3o. — Mêmes symptômes. L’animal s’affaisse. Respiration très précipitée. 4 heures 40. — Mêmes symptômes. 4 heures 5o. — L’animal est plus calme. 11 mange des débris de carotte. 5 heures 3o. — L ’animal semble tout à fait remis. Nous l’observons jusqu’à six heures et ne remarquons rien de particulier. 6 heures. — Etat normal qui persiste le lendemain et les jours suivants. E x pé r ie n ce 9. C o b a y e . — Poids : 3 io gram m es. 2 heures i 5. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdomi­ nale de 25 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline. 2 heures 20. — L’animal fait sa toilette et se gratte à l’endroit de l’injection. 2 heures 25. — Respiration précipitée. Battements du cœur impos­ sibles à compter au tact. 2 heures 35. — Rien de particulier. 2 heures 40 — L’animal se ramasse en boule, contractions fibrillaires courant sur tout le corps. 3 heures 20. — Respiration très irrégulière, tantôt normale, tantôt précipitée. 5 heures. — Etat normal. 5 heures 3o. — L’état normal persistant, l’animal est remis dans sa cage. Il semble tout joyeux de se retrouver avec ses compagnons; il se mêle à eux en poussant de petits grognements. Rien de particulier le lendemain et les jours suivants. E x p é r ie n ce 10. P e t it e s o u r is . — Poids 14 gr. 5o. 2 heures 6. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdomi­ nale de 2 goultes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 1 cc. d’eau distillée. 2 heures 8. — Contraction des membres intérieurs. 2 heures 9. — Les contractions se généralisent. 2 heures 20. — Respiration pénible. Râles. Contractions. Mort. �— 53 E x périen c e ii . E x pé r ie n ce i 3. P etite so u r is . — Poids : 12 gram m es. R a t . — Poids : 177 gr. 5 3 heures 28. — On injecte dans le tissu cellulaire de la paroi abdo­ heures 3o. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi «abdo­ minale de 1 goutte de solution alcoolique saturée de Nicouline, diluée dans 1 cc. d’eau distillée. 5 heures 41- — L’animal qui, jusqu’alors, s’était tenu tranquille, semble inquiet. 5 heures 45. — Frissons lîbrillaires en différents points du corps. 5 heures 5o. — Contractions dans les membres postérieurs. Les contractions se généralisent. Respiration pénible. Râles. 5 heures 53. — Respiration très ralentie. Résolution musculaire. 5 heures 55. — Mort. E x p é r ie n ce 12. R a t . — Poids : 210 grammes. 3 heures 14. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdo­ minale de 12 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 3 cc. d'eau distillée. Placé sous une cloche de verre lubulée ranimai reste immobile. Mouvements respiratoires précipités. 3 heures 25. — Œ il terne. Mouvements respiratoires très précipités. 3 heures 28. — L ’animal se dresse, s’étend, chancelle. Mouvements mal assurés. 3 heures 40. — Quand on le force à se déplacer, l’animal chancelle. Il étend la tête et le cou sur le sol, on lui pince la queue et c’est à peine s’il y a de la sensibilité. 4 heures 5. — Secousses tétaniques continuelles dans les quatre membres. Les secousses paraissent se succéder rapidement de l’extré­ mité à la racine du membre. Elles sont suivies de raideurs très passa­ gères . 4 heures 1 1 . — La respiration se ralentit; le rat ne semble plus respirer par les narines. Mouvements convulsifs de la mâchoire infé­ rieure. Inspiration bruyante. Battements du cœur moins rapides. Résolution musculaire complète. 4 heures 24. — Température rectale, 38°. Secousses tétaniques cou­ rant sur les parois abdominales et thoraciques. 5 heures 17. — Température rectale, 37°8. L ’animal est abandonné sous une cloche tubulée. A 6 heures 1/2 nous le trouvons mort et raide. minale 6 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 4 heures 25. — Le rat semble affecté. Il s’affaisse sur le train de derrière, il va à reculons. 4 heures 3o. — Immobilité. Stupeur. L’animal ne cherche pas à mordre. On peut le toucher, lui manier la tète, il ne cherche pas non plus à fuir. Il s’affaisse sur la table. 5 heures i 5 . — Mouvements fibrillaires parcourant tout le corps. Contractions brusques des membres inférieurs. Emission d’urine. 5 heures 5o. — Contractions tétaniques, raideur des membres. 6 heures 10. — Respiration diflicile. Inspiration bruyante et sacca­ dée. L’animal est abandonné en liberté jusqu’à minuit et demi. Minuit 1/2. — L ’animal est resté en place. Résolution musculaire complète. Respiration très pénible. Râles. Contractions musculaires que l’on peut provoquer par des pincements. Le rat est mort dans la nuit. E x p é r ie n ce 14. 35o grammes. heures i 5 . — Le tissu cellulaire de la paroi abdominale reçoit par injection 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 4 heures 45. — Résolution musculaire. Le rat, mis en liberté, ne cher­ che pas à s’échapper. Il demeure sans défense : on peut le manier impunément. 4 heures 47- — Contractions dans les membres inférieurs. 4 heures 57. — Respiration pénible. Râles. 5 heures. — Emission abondante d’urine. 5 heures 25. — Mort. R a t . — Poids : 4 E x pé r ie n ce i 5 . R a t . — Poids : 223 gr. 5o. 6 heures 20. — Huit gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée, sont injectées dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale. �— 54 — 6 heures 5o. — Contractions musculaires d’abord dans les membres postérieurs, ensuite dans les membres antérieurs. 7 heures 2. — Résolution musculaire complète. On peul manier impunément l'animal et le mettre dans toutes les positions. Respira­ tions pénibles. Râles. 7 heures 29. — Contractions tétaniques, raideurs des membres. 7 heures 3o. — Mort. E x pé rien ce 16. 5o. 4 heures 23. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdo­ minale de 4 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, R a t . — Poids : 101 gr. diluées dans 1 cc. d’eau distillée. 5 heures 40. — Résolution musculaire généralisée. Mis en liberté, le rat ne cherche pas à fuir : on peul le manier impunément. 5 heures 45. — L ’animal semble se réveiller de sa stupeur. 11 veut s’échapper, mais ses membres ne lui obéissent plus ; il chancelle à droite et à gauche sans pouvoir avancer. 6 heures. — Mouvements fibrillaires qui se généralisent. Les poils se hérissent, raideur peu persistante des membres inférieurs. Respi­ ration normale. Battements du cœur précipités. L ’animal est abandonné jusqu’à 9 h. i 5. 9 heures i 5. — Respiration ralentie et bruyante. Résolution muscu­ laire complète. On peut manier impunément l’animal ; le mettre sur le dos, sur le flanc, etc. 11 heures 3o. — Contractions, raideur tétanique. — Respiration très ralentie. — Râles. Minuit. — Môme état. 4 heures 20. — Nous trouvons l’animal mort et raide. E x p é r ie n ce 17. — est inerte, se laisse manier et ne manifeste sa vitalité que par une respiration bruyante, saccadée et très ralentie. 1 heure 25. — Contractions musculaires. 1 heure 26. — Coma profond. 1 heure 34- — Mort. E x pé r ie n ce 18. R a t . — Poids : 120 grammes. 7 heures 45. — Injection sous la peau du dos de 4 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 1 ce. d’eau distillée. 8 heures i 5. — L’animal semble affecté. 8 heures 16. — Résolution musculaire. L’animal se couche sur le flanc et urine abondamment. 8 heures 17. — Mouvements brusques de la tète.Convulsions. 8 heures 18. — Contractions desmembres.Respiration pénible. Hoquets. 8 heures 20. — Contractions brusques des membres. L ’animal fait de petits bonds sur place. Râles. 8 heures 25. — Résolution générale. Contractions. Râles. Les intervalles respiratoires deviennent de plus en plus longs. 8 heures 40.— Môme état. 8 heures 47-— Mort. E x p é r ie n ce 19. — Poids : I i 5 gram m es. heures 20. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdomi­ nale de 5 gouttes d’une solution alcoolique dans 1 cc. d’eau. L’animal est placé dans une cloche tubulée. Nous sommes obligés de nous absenter; à notre retour (5 heures i 5), nous le trouvons mort. R at. 3 R a t . — Poids : 77 gram m es. 1 heure 3. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdomi­ nale de 3 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 1 heure 5 ; 1 heure 10 ; 1 heure i 5. — Rien de particulier. 1 heure 18. — Résolution musculaire survient brusquement. L’animal 55 - E x p é r ie n ce 20. — Poids : 168 grammes. heures 10. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi a dominale de 5 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 1 cc. d’eau distillée. R 3 at. �3 heures 20 ; 3 heures 4o ; 4 heures. — Rien de particulier. 4 heures 2 0 . — L’animal devient inquiet. 4 heures 25. — Mouvements librillaires parcourant le tronc et prin­ cipalement les régions thoracique et abdominale. 4 heures 3i. — Résolution musculaire. Mis en liberté, l’animal ne cherche pas à fuir. 11 se laisse manier sans défense. 4 heures 35. — Respiration pénible et ralentie. 5 heures 35. — Mort. E x périen ce 21. R a t . — Poids : 35o grammes. 4 heures i5. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdo­ minale de 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 4 heures 45. — Résolution musculaire. Le rat est mis en liberté, il ne cherche pas à fuir. On peut le manier impunément 4 heures 47- — Contractions dans les membres inférieurs. 4 heures 5?. — Respiration pénible. Râles. 5 heures. — Contractions. Emission d’urine. 5 heures 25. — Mort. E x pé rien ce 22. R a t . — Poids : 2 2 7 grammes. Midi 23. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de 4o gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline. Nous injec­ tons d’abord les 4o gouttes, puis i5 à 20 gouttes d’alcool à 90 ° qui ont servi à laver la seringue. 1 heure; 2 heures; 3 heures; 4 heures. — Rien de particulier. L’animal est abandonné jusqu’à 9 heures 3o. 9 heures 3o. — Le rat semble stupéfié. Il ne cherche pas à fuir quand on soulève la cloche tubulée sous laquelle il se trouve. 9 heures 4o- — Mouvements librillaires courant sur le tronc. 9 heures 4 2- — La respiration, jusque-là normale, devient brus­ quement pénible. Râles. 9 heures 43. — Contractions tétaniques ; raideur des membres, 9 heures 45. — Mort, E xpérien ce 23. R at p réab lem cn l fixé sur une planchette. heures 2 0 . — Nous introduisons sous la peau du dos de l’animal un centigramme environ de Nicouline en cristaux. La peau est soigneu­ sement recousue, et le rat, détaché, est placé sous une cloche tubulée. L’observation dure trois jours. Rien de particulier à noter dans l’état général. L’urine est recueillie tous les soirs. Mise à évaporer elle laisse un résidu abondant donnant avec l’acide sulfurique concentré une coloration d’un brun marron très foncé. L’urine d’un rat normal laisse également un résidu abondant, mais qui se teinte à peine en jaune brun par l’acide sulfurique. 7 1/2 E x périen ce 24. R a t . — 6 heures 20 du matin. — Nous introduisons dans le rectum d’un rat, préalablement fixé sur une planchette, un 1/2 centigramme environ de cristaux de Nicouline. Le rat reste attaché toute la journée et toute la nuit. 11 est délivré le lendemain à 8 heures 2 0 . Pendant cette longue période, l’animal, qui a été observé à différentes reprises, n’a manifesté aucun symptôme d’intoxication. Nous nous sommes assurés que le poison n’a pas été expulsé pendant la durée de l’expérience. E x périen ce 25. . — Poids : 2 i 5 grammes. heures 3o. — A différentes reprises on injecte dans le rectum d’un rat, fixé sur une planchette, du mélange suivant : sol. alcoolique saturée de Nicouline, 20 gouttes ; eau, 100 gr. L’animal rend d’abord une partie du liquide. O 11 répète l’injection qui est renouvelée chaque fois qu’il est nécessaire. 11 heures 2 ,0 . — Mouvements librillaires en divers points du corps. 11 heures 3o. — Contractions des membres inférieurs. 1 1 heures 4o. — Respiration pénible. — Râles. Midi. — L ’animal est détaché. — Résolution musculaire complète. — L’animal ne réagit plus quand on l’excite. — Respiration très ralentie. R at jo �59 Nous plaçons l’animal sous une cloche tubulée et nous l’abandonnons jusqu’à i heure 2 0 . i heure 25. — Nous trouvons l’animal mort. Le cadavre est encore chaud. — Pas de raideur. heures » » » heures » » » » » E x périen ce 26. R a t . — Poids : 180 grammes. Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de 25 gouttes d'une solution alcoolique saturée de Nicouline. Minuit 1 0 . — L ’animal est libre sous une cloche tubulée. Il semble stupéfié. — Respiration normale. Le lendemain, 7 heures du matin. — Respiration normale. Hébétude. Midi. — Môme état. Pas de convulsions; quand on soulève la cloche l’animal cherche à luir. 10 heures 45 (soir). — L’animal semble un peu remis. Il mange des débris de fromage. Le surlendemain, 7 heures 10 (matin). — L’animal a mangé pendant la nuit. 11 ne présente rien d’anormal. 4 heures 2 0 . — Ne remarquant rien de particulier, nous mettons le rat dans une grande cage avec d’autres rats. 11 se môle à eux, et rien ne le distingue de ses compagnons. Rien à noter les jours suivants. E x pé r ie n ce 27. 4 heures 3o. — 39*5 4 heures 4 0 . — 3ç)°5 A 4 heures 4o. — Injection en divers points de quinze gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 3 cc. 1/2 d’eau distillée. 8 heures 25. — 34’ Le lendemain : G h. du matin. 7 heures 10 heures 1 2 . 1 heure 3o. » » 454 heures 1 0 . » » 25. — — — — — — — 28°5 28 ’ 29*8 32*8 35° 35e 35° L’animal est fixé sur une planchette. On lui introduit un thermo­ mètre dans le rectum. L’instrument plonge jusqu’au degré 1 4 , il est maintenu jusqu’à la fin de l’expérience. 9 heures » » 9 heures 2 2 . - - 3904 -- 38*5. » 3o. - - 3904 . i5. -- 39°2. )) 32. --39°4. 1 8 . -- 39°3. (Voir Planche X, lig. 4)10 . 9 heures 34.— Injection en différents points sur lecorpsde 1 d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 3 distillée. R a t . — Poids : 180 grammes. 4 heures 5. — 39#5 4 heures 1 0 . — 39*5 38°5 38° 37«5 37“ 36*8 36°5 36° 35°9 35*9 35-9 E x p é r ie n ce 28. 9 L’animal est fixé sur une planchette. On lui introduit un thermomètre dans le rectum. L’instrument plonge jusqu’au degré 1 4 , il est maintenu jusqu’à la fin de l’expérience. 5. — — 4o. — 5o. — 5. — 8. — 20. 25. — 3o. — 20. 10 heures 45. — 39*4. » 55. -39*4heures 2 . — 39°3. » 7- — 3 9 *2 . » 8 . — 39*1. » 1 0 . — 39°». » 1 2 . -38*9» 1 4 . — 38°8. » 1 6 . — 38°7. » 1 8 . — 386. » 2 0 . — 38°5. 2 2 . — 38°3. » » 23. — 38*2. 10 heures » » » » » » » » » » » » - 38°i. 25. - 38*». 2 6 . — 3708 . 2 8 . — 3 7 *7 . 3i. — 37°6. 33. — 37*5. 35. — 37‘4. 3 7 . — 37<>3. 3 9 . — 3702 . 4 1 . — 37°i . 43. — 3 7 ». 49- — 3G°8. 55. — 36*7. 24. �— 61 — 11 heures. » » » » » » » — 3607— 36°6. 7- — 36*5. 1 1 . — 36*4. 1 6 . — 36-3. 2 0 . — 36°2. 25. — 36„. 3o. — 35°92. heures 3i. — 35°8. » 35. — 35*7. » 5o. — 35»3. » 54. — 35<>2. » 58. — 35°. Midi 25. — 33°6. 4 heures 2 7 . - 2 7 ^. 11 L’animal est abandonné, nous le retrouvons mort et raide à E x p é r ie n ce 3o . R a t fixé sur une planchette a v ec un therm om ètre dans le rectum, com m e ci-d essu s. 2 heures 5o. — 4I#5. 3 heures 4- — 4l 05Injection sous la peau du dos de 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 8 h. 25. E x pé r ie n ce 29. R a t . — Poids : 190 gr. Fixé à une planchette avec un thermomètre dans le rectum, comme ci-dessus. 2 heures 5o. — 4I 05' 3 heures 2 . — 4l 05- 3 heures 4- — 4 1 ’5- heures 5. — Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de 10 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 3 heures 4 heures » 5 heures » » i5. — 45*6. 5 heures 4O. — 36°. 36. — 38°5. 6 heures 5. — 35". 45. — 38°. » 3o. — 34. 5. — 3 7 °5 . 8 heures 35. — 3o° 12. — 3^° 10 heures. — 28"5. 33. — 36°2. Minuit 45. — 2 6 °. (Voir Planche X, fig. 3). L ’animal meurt dans la nuit. Le lendemain matin, à 6 heures, je le trouve raide et froid. E x pé r ie n ce 3 i . 3 3 h e u re s 4 h e u re s p » » » 5 h e u re s » » » » » » » » » » i5 . 25. 28 . 36. 45. 55. — 4 i°6 . — 39°3. — 39*2 . — 39° i . - 38<>9. — 38*8. — 38*6. 5. — 38,-3. 9 . — 38*2. 12 . — 38*i. i5 . — 38°. 2 2 . — 37 *7 . 2 6 . — 37 u5 . 33. — 37°335. — 37 *2 . 39 . — 37 ° 1 . 52. — 36°7. 6 h e u re s — — — — — — — — — — » 5. » i5 . » 20 . » 23. » 3o. » 3g. 8 h e u re s 35. 10 h e u r e s 29 . M in u it 45. L e le n d e m a in . 6 h e u r e s 3o. — 7 h eu res — 8 h e u r e s i5 . — 1 h e u re 45- — 1 h e u re 5o. — (Voir Planche X, fig. 1 ) 36*5. 36°3. 36°. 35°8. 35 *7 . 35°435°2. 3i°. 29 , 2 . 2 7 °2 . 23°5. 23*2. 24°43i°3. 3i°3. (M o rt). R a t fixé sur une planchette a vec un therm om ètre dans le rectum , com m e ci-dessus. heures 5o. — 4°*3 heures 4 - — 4°°3 heures 2. — 4°** Injection sous la peau du dos de dix gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 2 4 heures 36. — 38°. » 45. — 3 7 *9 . 5 heures 5. — 3 7 °7 . » 1 2 . — 3 7 “5 . » 2 0 . — 3 7 °. 6 heures 3. — 36°. » 5. — 36°. » 4o. — 35°. 8 heures 35. — 3i°. 10 heures. — 2908 . Minuit 45. — 28 *. Le lendemain. heures 3o. — 28 °8 . heures i5. — 28 *5 . 1 heure 4°- — 3o*8. 3 heures — 3i °i . 4 heures 25. — 3i*5. 6 heures 3o. — 29 °2 . 7 heures 25. — 28 *. 7 » 38. — 28 °. 7 » 4 °. — 28 *. 7 » 45. — 28 ". 7 » 49. — 28 *. 7 » 5o. — 28 *. 6 8 (Voir Planche X, fig. 2 ). �— 62 — \ Résolution musculaire complète. L’animal ne réagit pas aux excita­ tions. On éprouve en le touchant une expression de froid. La tempéra­ ture extérieure est 2 1 ° à 7 heures 49 > après une série de secousses musculaires la respiration cesse. Les mouvements du cœur persistent encore pendant plus d’une minute. E x périen ce 32. R a t . — 2 heures 5o. — 38°8. Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de 10 gouttes de solution alcoolique saturée de Nicouline dans 2 cc. d’eau distillée. 3 heures 2 1. — 3 7 *8 . 2 6 . — 37°43o. — 3 7 0 1 . 36. — 36J8. 4o. — 36*5. 3 heures 45. — 36° 1 . 3 » 55. — 35°2. 4 heures 4- — 3 5 *2 . 4 » 2 0 . — 35°5. L'animal est abandonné à 6 heures 3o, nous le trouvons mort et froid. E x pé r ie n ce 33. C h ie n A. — Poids : 10 kilos 4 0 0 . heures 2 0 . — Injection dans divers points du corps de 3o cc. d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans eau distillée. Q. S. 8 heures 55. — Respiration normale (voir PI. IX, fig. A.) 9 heures 3o. — Salivation très abondante. — Pupille dilatée. 10 heures. — La respiration s’accélère, devient saccadée avec expi­ ration soufflée avec force. 10 heures 25. — A la fin de l’expiration, mouvements convulsifs bien marqués et arrêts plus ou moins longs (voir PI. IX, fig. B.) Cet arrêt expiratoire est le résultat classique de la section des pneu­ mogastriques à l’état normal. 11 heures. — La respiration devient plus forte, moins ralentie, légère pause expiratoire. L’expiration se termine par quelques tremblements musculaires ; l’animal salive toujours très abondamment, pupille dilatée. 2 heures 1 0 . — Nausées, l’animal vomit un mucus blanc jaune. 8 3 heures. — Les vomissements se répètent fréquemment. L’animal ne peut se tenir sur ses pattes. 4 heures 20 . — Le chien marche en titubant, mais il ne peut garder longtemps son équilibre. 11 se couche. — Vomissement de matières muqueuses. G heures. — Même état. L’animal n’a pu être observé le lendemain. — Il est mort la nuit suivante. E x p é r ie n ce 34. P igeon A. — Poids : 320 gr. 1 heure 4- — Injection dans les pectoraux de 20 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. f heure 6 . — Le pigeon vole en liberté dans l’appartement. 1 heure 8 . — L ’animal cherche les coins. 11 se ramasse en boule, les plumes dressées, il vomit quelques grains de maïs. 1 heure i3. — Nouveaux vomissements. I heure 1 6 . — L’animal marche en avant et fait une culbute complète. II se relève, se remet d’aplomb et retombe sur le côté en se débat­ tant. Battements convulsifs des ailes, puis raideur tétanique. Pupille normale. On ne perçoit pas les battements du cœur au toucher; à l’oreille on les entend très-faibles et très-précipités. 1 heure 1 8 . — Résolution musculaire complète. Respiration à inter­ valles de deux ou trois secondes et inspiration bruyante, sorte de rôle trachéal. 1 heure 2 1 . — L’animal ne donne presque pas signe de vie. Quelques contractions saccadées dans les muscles du cou. Yeux fermés par la membrane clignotante. Les pattes s’étendent et deviennent raides. 1 heure 2 6 . — Deux ou trois inspirations plus bruyantes. 1 heure 2 7 . — Mort. E x pé r ie n ce 35. P ig eo n B. — Poids : 36o g r. 1 heure 3o. — Injection dans le pectoral droit de cinq gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluée dans un cc. d’eau distillée. �— 65 — i heure 35. — Le pigeon qui. jusque-là, n'a pas paru affecté, cherche les coins et se ruet en boule. i heure 4o. — L’animal se réveille un peu, se gratte les plumes et se remet en boule, les plumes hérissées. i heure 4 1 . — Vomissements de grains de mais; évacuations alvincs. i heure 4?■ — Nouveaux vomissements. i heure 48. — ElTorts pour vomir. L ’animal rend des grains de maïs et un mucus verdâtre. i heure 5o. — Vomissements. Dans les elTorls qu’il fait pour vomir, l’animal secoue les ailes, dresse les plumes, etc. i heure 5o. — Le pigeon recherche les coins obscurs. Abandonné à lui-même, il se remet et le lendemain à onze heures il semble rétabli. Il vole dans l’appartement, mange des grains de maïs qu’on lui jette. On a du mal à le prendre. ii heures 3o. — Injection dans les pectoraux d’une solution alcoo­ lique saturée de Nicouline, diluée dans 2 cc. d’eau distillée. ii heures 4o. — Vomissements de grains de maïs. Midi. — L’animal recherche les coins obscurs. Midi 5. — Il chancelle, tombe la tête en avant; mouvements de balancement d’avant en arrière, sorte de titubation. Midi io. — L ’animal ne peut plus se tenir en équilibre. Respiration bruyante avec ouverture du bec. Pupille normale. Midi 1 4 . — Respiration de plus en plus pénible et ralentie. Résolu­ tion musculaire. Le pigeon reste dans toutes les positions où on le place. Midi 2 o. — Mort. E x p é r ie n ce 36. P ig e o n C. — Poids : 266 grammes. 3 heures 2 2 . — Injection dans les pectoraux de 18 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 3 heures 2 0 . — L’animal semble affecté. Il l’ait des efforts infructueux pour vomir. 3 heures 2 8 . — Respiration pénible et ralentie (PL IX, fîg. 2 ). 3 heures 34- — (PL IX, fig. 3.) Tracé respiratoire. 3 heures 38. — Résolution musculaire. Respiration bruyante, très ralentie. (Voir tracé respiratoire, pl. IX, fig. L\). 3 heures 4 0 . — Mort. La mort survient pendant une crampe convul­ sive à la fin de l’expiration. (Pl. IX, fig. 5.) E x pé r ie n ce 3?. P igeon D. — Poids, 3i6 gr. 4 heures. — Injection dans les pectoraux de 8 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 4 heures 1 0 . — Efforts pour vomir. 4 heures iG. — Respiration plus profonde et légèrement ralentie (Pl. IX, fig. 2 ). 4 heures 2 0 . — Nouveaux efforts pour vomir. L’animal se débat. 5 heures i5. — Inspiration bruyante avec ouverture du bec. (Voir tracé, pl. IX, fig. 3). 5 heures 38. — Respiration très ralentie et pénible. (Voir pl. IX, fig. 4). 5 heures 3o. — Mort. La mort survient comme ci-dessus pendant une crampe à la fin de l’expiration. (Voir pl. IV, fig. 5). E x p é r ie n c e 38. G r en o u ille A. — Poids, 42 gr. L’animal est placé dans un flacon renfermant 20 0 cc. d ’eau ayant bouilli sur des cristaux de Nicouline. Le liquide, parfaitement limpide à l’ébullition, se trouble par refroidissement. C’est dans ce liquide légèrement opalescent que nous mettons la grenouille à 8 heures 20 du matin. 10 heures. \ Midi. s Rien de particulier. 3 heures. ) 5 heures 2 0 . — L ’animal semble affecté. Il se laisse prendre facile­ ment. On peut le placer sur le dos et il reste quelques instants dans cette position. Contractions tétaniques (PL XI, fig. 1 ) ; la raideur des membres ne dure que peu de temps. 7 heures. — Mêmes symptômes. Le lendemain mutin, à 8 heures 2 0 , nous trouvons l’animal mort ; le cadavre est mou et fiasque. E x pé rien ce 39. G r en o u ille B. — Injection sous la peau des cuisses de six gouttes �— 63 — Résolution musculaire complète. L’animal ne réagit pas aux excita­ tions. On éprouve en le touchant une expression de froid. La tempéra­ ture extérieure est ai» à 7 heures 4 9 5 après une série de secousses musculaires la respiration cesse. Les mouvements du cœur persistent encore pendant plus d'une minute. E x périen ce 3a. R a t . — 2 heures 5o. — 38°S. Injection dans le tissu cellulaire de la paroi abdominale de io gouttes de solution alcoolique saturée de Nicouline dans 2 ce. d’eau distillée. 3 heures ai. 3 » 26. 3 » 3o. 3 » 36. 3 » 40. — 3 7 °8 . — — 3j ° i . — 36°8. — 36#5. 3 heures 45. — 36°i. 3 » 55. — 350a. 4 heures 4- — 3 5 °2 . 4 » 2 0 . — 35°5. L'animal est abandonné à 6 heures 3o, nous le trouvons mort et froid. E x pé r ie n ce 33. A. — Poids : 10 kilos 40 0 . heures 2 0 . — Injection dans divers points du corps de 3o cc. d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans eau distillée. Q. S. 8 heures 55. — Respiration normale (voir PL IX, fig. A.) 9 heures 3o. — Salivation très abondante. — Pupille dilatée. 10 heures. — La respiration s’accélère, devient saccadée avec expi­ ration soufflée avec force. 10 heures 25. — A la fin de l’expiration, mouvements convulsifs bien marqués et arrêts plus ou moins longs (voir PI. IX, fig. B.) Cet arrêt expiratoire est le résultat classique de la section des pneu­ mogastriques à l’état normal. 11 heures. — La respiration devient plus forte, moins ralentie, légère pause expiratoire. L’expiration se termine par quelques tremblements musculaires ; l'animal salive toujours très abondamment, pupille dilatée. 2 heures i5. — Nausées, l’animal vomit un mucus blanc jaune. C h ie n 8 3 heures. — Les vomissements se répètent fréquemment. L ’animal ne peut se tenir sur ses pattes. 4 heures 2 0 . — Le chien marche en titubant, mais il ne peut garder longtemps son équilibre. 11 se couche. — Vomissement de matières muqueuses. 6 heures. — Même état. L’animal n’a pu être observé le lendemain. — Il est mort la nuit suivante. E x p é r ie n ce 34P igeon A. — Poids : 320 gr. 1 heure 4 - — Injection dans les pectoraux de 20 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 1 heure 6 . — Le pigeon vole en liberté dans l’appartement. 1 heure 8 . — L ’animal cherche les coins. 11 se ramasse en boule, les plumes dressées, il vomit quelques grains de maïs. 1 heure i3. — Nouveaux vomissements. I heure 1 6 . — L ’animal marche en avant et fait une culbute complète. II se relève, se remet d’aplomb et retombe sur le côté en se débat­ tant. Battements convulsifs des ailes, puis raideur tétanique. Pupille normale. On ne perçoit pas les battements du cœur au toucher ; à l’oreille on les entend très-faibles et très-précipités. 1 heure 1 8 . — Résolution musculaire complète. Respiration à inter­ valles de deux ou trois secondes et inspiration bruyante, sorte de râle trachéal. 1 heure 2 1 . — L’animal ne donne presque pas signe de vie. Quelques contractions saccadées dans les muscles du cou. Yeux fermés par la membrane clignotante. Les pattes s’étendent et deviennent raides. 1 heure 2 6 . — Deux ou trois inspirations plus bruyantes. 1 heure 2 7 . — Mort. E x pé r ie n ce 35. P igeon B. — Poids : 36o gr. 1 heure 3o. — Injection dans le pectoral droit de cinq gouttes <1 une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluée dans un cc. d’eau distillée. �i heure 35. — Le pigeon qui, jusque-là, n’a pas paru affecté, cherche les coins et se inet en boule. i heure 4o. — L’animal se réveille un peu, se gratte les plumes et se remet en boule, les plumes hérissées. i heure 4i> — Vomissements de grains de mais; évacuations alvines. i heure 4;- — Nouveaux vomissements. i heure 48. — ElTorts pour vomir. L ’animal rend des grains de mais et un mucus verdâtre. i heure oo. — Vomissements. Dans les efforts qu'il fait pour vomir, l’animal secoue les ailes, dresse les plumes, etc. i heure 5o. — Le pigeon recherche les coins obscurs. Abandonné à lui-même, il se remet et le lendemain à onze heures il semble rétabli. Il vole dans l’appartement, mange des grains de maïs qu’on lui jette. On a du mal à le prendre. ii heures 3o. — Injection dans les pectoraux d’une solution alcoo­ lique saturée de Nicouline, diluée dans 2 cc. d’eau distillée. 11 heures 4o. — Vomissements de grains de maïs. Midi. — L’animal recherche les coins obscurs. Midi 5. — Il chancelle, tombe la tête en avant ; mouvements de balancement d’avant en arrière, sorte de titubation. Midi 1 0 . — L ’animal ne peut plus se tenir en équilibre. Respiration bruyante avec ouverture du bec. Pupille normale. Midi 1 4 . — Respiration de plus en plus pénible et ralentie. Résolu­ tion musculaire. Le pigeon reste dans toutes les positions où on le place. Midi 2 0 . — Mort. E x pé rien ce 36. P igeon C. — Poids : 266 grammes. 3 heures 2 2 . — Injection dans les pectoraux de 18 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 3 heures 2 0 . — L’animal semble affecté. Il fait des efforts infructueux pour vomir. 3 heures 2 8 . — Respiration pénible et ralentie (PI. IX, fig. 2 ). 3 heures 34- — (PI. IX, fig. 3.) Tracé respiratoire. 3 heures 38. — Résolution musculaire. Respiration bruyante, très ralentie. (Voir tracé respiratoire, pi. IX, fig. 4)3 heures 4 0 . — Mort. La mort survient pendant une crampe convul­ sive à la fin de l’expiration. (PI. IX, lig. 5.) E x p é r ie n ce 3 y. P igeon D. — Poids, 3 i 6 gr. 4 heures. — Injection dans les pectoraux de 8 gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. 4 heures 1 0 . — Efforts pour vomir. 4 heures 1 6 . — Respiration plus profonde et légèrement ralentie (PL IX, üg. 2 ). 4 heures 2 0 . — Nouveaux efforts pour vomir. L’animal se débat. 5 heures i5 .— Inspiration bruyante avec ouverture du bec. (Voir tracé, pl. IX, fig. 3). 5 heures 38. — Respiration très ralentie et pénible. (Voir pl. IX, fig. 4). 5 heures 3o. — Mort. La mort survient comme ci-dessus pendant une crampe à la fin de l’expiration. (Voir pl. IV, fig. 5). E x p é r ie n ce 38. G r en o u ille A. — Poids, 42 gr. L’animal est placé dans un flacon renfermant 2 0 0 cc. d ’eau ayant bouilli sur des cristaux de Nicouline. Le liquide, parfaitement limpide à l’ébullition, se trouble par refroidissement. C’est dans ce liquide légèrement opalescent que nous mettons la grenouille à 8 heures 20 du malin. 10 heures. \ Midi. s Rien de particulier. 3 heures. ) 5 heures 2 0 . — L ’animal semble affecté. Il se laisse prendre facile­ ment. On peut le placer sur le dos et il reste quelques instants dans cette position. Contractions tétaniques (Pl. XI, fig. 1 ) ; la raideur des membres ne dure que peu de temps. y heures. — Mêmes symptômes. Le lendemain matin, à 8 heures 2 0 , nous trouvons l’animal mort ; le cadavre est mou et fiasque. E x pé r ie n ce 3q. G r en o u ille B. — Injection sous la peau des cuisses de six gouttes �— 66 d’une solution alcoolique saturée de Nieouline, diluées dans 2 cc. d’eau distillée. L’animal reste quelque temps sans rien manifester. Ce 11’est que longtemps après l’injection (PI. XI, tig. 2 0 7 ) que l’on obtient des con­ tractions tétaniques très énergiques ; les membres se raidissent comme dans l’empoisonnement par la strychnine. Ces contractions peuvent être provoquées en pinçant l’animal. Elles cessent au bout de quelque temps et la grenouille devient molle et flasque. Complètement inerte. E x périen ce 4°G r en ou ille C. — 8 heures. — L ’animal est fixé sur une planchette de liège et disposé pour l’enregistrement des mouvements du cœur. (Planche III, fig. I, tracé normal). 8 heures 52. - Injection sous la peau du dos et dans les cuisses, de dix gouttes d ’une solution alcoolique de Nieouline, diluées dans 5 cc. d’eau distillée. 9 heures. — Rien de particulier. 9 heures 2 0 . — Mouvements de la pointe du cœur conservent leur amplitude mais tendent à devenir plus rares (Planche 111, fig. 2 ). 9 heures 32. — Cette tendance s’accentue ; les arrêts deviennent plus ou moins longs (Planche III, fig. 3). to heures 25. — Arrêts de plus en plus longs. Ces arrêts sont très irréguliers, quelques-uns durent quelques secondes, les autres plus d’une minute (Planche III, fig. 4)11 heures 34< — Les arrêts se régularisent ; ils sont cinq fois plus longs que les arrêts normaux (voir Planche III, fig. 5). 3 heures 8 . — Le cœur passe par une période d’activité et une période de repos. Pendant la période d’activité, les mouvements sont réguliers, un peu moins nombreux qu’a l’état normal. Cette période est suivie d’une autre dont la durée va croissant jusqu’à la mort et pendant laquelle le cœur est absolument inerte. A la fin de cette seconde période le cœur recommence à battre de lui-même. U cesse aussi tout mouvement de lui-même en passant de la première à la seconde période. La planche 111, fig. 6 , nous donne les mouvements du ventricule enregistrés à 3 heures et les deux périodes d’activité et de repos y sont nettement indiquées. Yv — 67 — 5 heures 23. — Nous voyons (PI. IV, fig. 7 ) que la période de repos tend à devenir plus longue ; elle est de deux minutes. 8 heures 32. — La période de repos est de 4 minutes, et pendant la période d’activité les pauses sont bien plus longues. L’amplitude des mouvements a aussi diminué (PI. IV, fig. 8 ). 10 heures (soir). — Période de repos atteint 4 et 5 minutes, amplitude très faible et arrêts très longs pendant la période d’activité (PI. V, fig. 9 ). 10 heures 45 (soir). — La période d'activité est presque éteinte. Pen­ dant plus de 20 minutes c’est à peine si on peut constater i5 petits mou­ vements sans amplitude. 11 heures. — Période d'activité nulle. Nota. — Une autre grenouille servant de témoin a reçu cinq cc. d’eau distillée additionnée de 10 gouttes d’alcool à 90 ° par la peau du dos et des cuisses et disposée à huit heures du matin sur une planchette pour l’enregistrement des mouvements du cœur. Pendant toute la journée le cœur n’a pas varié d’une manière sensible et le lendemain les battements étaient à peu de chose près comme ceux de la veille. Tout au plus pouvait-on constater un léger ralentissement, mais qui n’était nullement à comparer avec celui que l’on obtient généralement une demi-heure après l’injection d’une dose toxique de Nieouline. E x p é r ie n ce 41. G r en o u ille D. — Section de la moelle épinière au niveau de l’épaule. 2 heures. — Injection sous la peau du dos de cinq gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nieouline, diluées dans un cc. d’eau distillée. 2 heures i5. — Contractions musculaires, sous l’influence de l’excitation électrique. 2 heures 2 0 . — Peu de temps après avoir été excités, les gastrocnémiens sont le siège de contractions très faibles et qui se succèdent rapidement. Ces contractions, enregistrées au myographe, donnent un tracé comme celui que l’on voit. (Planche VIII, fig. 10 ). Nous avons consacré plus d’un mois à nos expériences sur les grenouilles en variant les doses et les procédés d’administration. Le plus souvent l’animal devient rapidement inerte et alors, �même que son cœur bat relativement vite, ou peut l’exciter, le pincer et même lui brûler l'extrémité des pattes saus qu’il donne signe de sensibilité. Peu de temps après l’injeclion d’une dose toxique convena­ blement diluée daus de l’eau distillée, on observe un ralentis­ sement rapide et progressif des mouvements du cœur. Ces mouvements vont en diminuant d’amplitude et deviennent irréguliers ainsi qu’en témoignent nos tracés (Planches III, IV, V). Ces arrêts et ces irrégularités ont été constatés aussi bien sur des cœurs détachés que sur des cœurs soumis à l’influence du système nerveux central. Ce qui indique bien que la Nicouline possède une action propre sur le muscle cardiaque, fait signalé par nous à l’Académie des Sciences. E x périen ce 4^. T ê t a r d s . — 2 heures 1 0 . — Nous versons quelques centimètres cubes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline dans un aquarium où nagent des têtards ; l’eau prend une teinte laiteuse. Pendant les premiers moments les têtards ne semblent pas afl'ectés, ils restent au fond de Paquarium ou continuent à nager très tranquillement. 2 heures 1 7 . — Tous les têtards donnent des signes d’inquiétude; ils nagent très vite, viennent fréquemment à la surface, exécutant des mouvements brusques. 2 heures 25. — La plupart des têtards sont sur le dos, mais ils vivent encore et frétillent quand on veut les prendre. Leur vitalité se manifeste par de brusques mouvements de queue ; ceux-ci ne tardent pas à perdre leur intensité au bout d’un quart d’heure. 3 heures. — Presque tous les têtards sont morts. E x pé r ie n ce 43. P oissons . — Nous savons que le Robinia Nicou est très employé à la Guyane comme engin de pêche. Quelques gouttes d’une solution alcoolique de Nicouline cristallisée, additionnée à un litre d’eau, suffisent pour tuer les poissons dans un aquarium. Nous avons fait de nombreuses expériences sur des carpes, des tanches, des perches, des anguilles. Les phénomènes de l’empoisonne­ ment sont toujours sensiblement les mêmes : nous allons les résumer en quelques lignes. Un poisson introduit dans un liquide formé de Eau, 1,0 0 0 grammes Nicouline, o,oo5 — en solution alcoolique reste calme pendant quelques instants, puis il se met à nager vigoureusement et d’une manière désordonnée; il vient fréquemment à la surface, met la tête hors de l’eau et bondit comme s’il voulait fuir son élément (c’est le moment le plus favorable pour la pèche ; les nègres rivalisent alors d’adresse pour cueillir à la flèche tout poisson qui se montre hors de l’eau). Mais il ne tarde pas à se calmer ; ses forces l’abandonnent et il a peine à conserver son équilibre. On le voit osciller tantôt à droite, tantôt à gauche, faire un tour complet sur lui-même, essayer de réagir en nageant avec force. 11 reste enfin sur le côté ou sur le dos, et se laisse aller au courant, il peut ainsi demeurer des heures entières immobile, ne manifestant sa vitalité que pour essayer de fuir quand on veut le prendre à la main. Les nageoires sont alors parfois agitées par des contractions musculaires qui se succèdent rapidement. Ges contractions sont aussi indiquées par des mouvements brusques de tout le corps. E x p é r ie n ce 44C r a b e s . — On place des crabes dans E a u ........................................................................ 100 gr. Solution alcoolique saturée de Nicouline . . . XX gouttes (Cette expérience a été faite avec les gros crabes terrestres connus à la Martinique sous le nom de tourlourous) . Après quelques minutes de contact, les pattes et les antennes son agitées d’un tremblement convulsif. Mis à terre, l’animal ne peut plus se sauver et il ne cherche pas à pincer quand on le touche. Cet état d’inertie, interrompu seulement par ces convulsions, peut durer très longtemps; la mort ne survient qu’après plusieurs heures, �— 70 — E x pé rien ce 45. M ouch es . — G u êp es . — C a n c r e l a t s . — Des mouches sont placées sous une cloche avec un morceau <le sucre séché à l’étuve après avoir été trempé dans une solution alcoolique saturée de Nicouline. Les mouches qui vont sur le sucre ne tardent pas à tomber ; elles deviennent inertes, incapables de voler, et ne manifestent leur vitalité que par un tremblement intermittent des pattes et des ailes. Mêmes résultats avec des Guêpes et des Cancrelats. E x pé r ie n ce 46. L a r v e s de M ou stiqu e . — Des larves de moustique sont introduites dans un mélange d’eau et de Nicouline. L’expérience est renouvelée une quinzaine de fois, en variant les doses de Nicouline et avec des larves de la même espèce. Dans aucun cas les larves n’ont paru influencées ; elles se sont comportées et ont subi leur métamorphose comme dans l’eau ordinaire. E x périen ce 47S an g su es . — Les sangsues ne peuvent vivre dans de l’eau ayant bouilli sur de la Nicouline. Placées dans une eau rendue légèrement opalescente par des traces de ce glucoside elles ont d’abord des mouvevements très vifs et très rapides ; au bout de peu de temps elles deviennent inertes et ne donnent plus signe de sensibilité. E x pé r ie n ce 48. G erm in ation . — Nos expériences ne sont ni assez nombreuses ni assez concluantes pour que nous puissions en déduire quelque chose de certain : Notons cependant l’expérience suivante qui, renouvelée une dizaine de fois, nous a constamment donné les mêmes résultats. Des grains de blé pris dans un même lot ont été mis à germer les uns avec de l’eau distillée, les autres avec de l’eau ayant bouilli sui­ des cristaux de Nicouline. Les tiges et les feuilles se développent bien — 71 dans les deux cas, mais les racines, qui atteignent un très beau déve­ loppement dans l’eau distillée, sont petites et rabougries quand elles poussent dans de l’eau tenant de la Nicouline en suspension, llien de semblable ne se produit avec le maïs. E x p é r ie n c e 49F e r m e n ta tio n s . — Dans un ballon nous plaçons i5o cc. d’eau ordinaire i5 grammes de glucose. La solution est liltrée. Cinq tubes à essai reçoivent une quantité égale de cette solution, nous faisons le plein avec de l’eau après avoir ajouté dans chaque tube une égale quantité de levure de bière et dans le tube n° i V gouttes d’une solution alcoolique saturée de Nicouline, dans le tube n° 2 X gouttes de la même solution, XX gouttes dans le tube n° 3 et XL gouttes dans le tube n° 4- Le tube n° 5 sert de témoin, il reçoit XL gouttes d’alcool à 9 0 n. La fermentation s’établit également dans les cinq tubes. Nous mesurons l’acide carbonique dégagé. Les résultats de nombreux essais nous ont montré qu’un poids donné de levure de bière mis dans des milieux identiques dégage tantôt plus tantôt moins d’acide carbonique. Ils nous ont aussi montré que l’action de la Nicouline sur les fermentations est absolument nulle. D'autres poisons très énergiques : la morphine, la nicotine, la strychnine, l’atropine, etc., sont aussi sans effet sur les fermentations. �— 73 — — 72 — CHAPITRE II. ACTION DE LA NICOULINE SUR L’ORGANISME DANS DIVERSES CONDITIONS EXPÉRIMENTALES Interprétation des résultats. ESPÈCE POIDS animale A. Action delà Nicouline sur l’organisme dans diverses conditions expérimentales. La Nicouline entre dans l’économie par les voies ordinaires de l’absorption. Qu’elle soit introduite par les muqueuses stoma­ cale, intestinale ou rectale, par injeclion hypodermique, par les voies respiratoires (poissons), on observe toujours les symp­ tômes caractéristiques de l’empoisonnement quand la dose absorbée est suffisante. A cause de son peu de solubilité dans l’eau et dans les liquides de l’organisme, la Nicouline demande, pour produire ses effets, à être mise en contact avec une très grande surface absorbante. Des cristaux, quelques gouttes d’une solution éthérée à saturation, introduits sous la peau, dans la bouche ou le rectum d’un cobaye, d’une grenouille ou d’un rat (expé­ riences 5, 7, 22, 35), ne sont absorbés que très lentement et éliminés au fur et à mesure sans produire des phénomènes toxiques. Si l’on injecte sous la peau d’un rat, d’un cobaye ou d’un autre animal (expériences 9, 22, 23, 24, 20) une solution saturée de Nicouline dans de l’alcool concentré, il se produira une coagulation au contact de l’alcool avec ces tissus, d’où résulte une absorption très lente du toxique et un retard plus ou moins prolongé qui peut même se réduire à zéro dans la pro­ duction des effets physiologiques, DOSE du poison en l’experience gouttes N°* de VOLUME du liquide en cc. heu RES DURÉE de de de l’injection la mort l’intoiicaliou Lapin A ....... 1250 1 LX 12 2.15 3.39 1 h. 24 Lapin B....... 1320 2 CLV 25 8.55 11.41 2.46 Cobaye A__ 250 4 VI 1 9.15 9.34 0.19 Cobaye B .... 370 5 VI 2 8.20 1.30 5 10 Cobaye L).... 225 7 VIII 2 8 15 Irnd. 7.20 23.05 S o u ris......... 14 50 10 V 1 2.06 2.20 0.14 S o u ris......... 12 11 I 1 5 30 5.55 0.25 R a t............... 350 14 X 2 4 5.25 1.25 R a t............... 253.50 15 VIII 2 6.20 7.30 1.10 R a t............... 77 17 III 2 1.03 1.34 0.31 R a t............... 120 18 IV 1 7 45 8.46 1.01 R a t............... 168 20 V 1 3.10 5.35 2.25 X 2 4.15 5.25 1.10 midi 23 9.30 9 07 R a t............... 350 21 B a l............... 227 22 XL R a t............... 100 20 X 2 3.15 Pigeon A ---- 320 34 XX 2 1.04 Pigeon B__ 3(0 35 XI 3 1.30 Pigeon C . . . . 266 36 XVIII 2 3 22 Pigeon D .. .. 316 37 VIII 2 j 4 Irnd. 1.50 22.40 1.27 0.23 Ifnd. 12.25 22.55 3.40 0.18 5.30 1.30 �— 74 — — 73 — C’est, pensons-nous, au peu de solubilité delà Nicouline et par suite, à la lenteur plus ou moins considérable de sou absorption, suivant la surface absorbante, qu’il faut attribuer l’apparition plus ou moins rapide des phénomènes toxiques. Ceux-ci peuvent ue pas se produire du tout lorsque le poison, mal préparé, est administré au fur et à mesure qu’il pénètre dans l’organisme. De nos expériences résumées dans le tableau ci-joint, nous croyons pouvoir conclure qu’il est presque impossible de déterminer d'une manière rigoureuse la dose toxique de la Nicouline pour une espèce animale. Il faudrait pour cela non seulement savoir la quantité injectée, mais encore et surtout celle absorbée et mise dans la circulation à un moment donné. agitation, convulsions, hébétude, coma, par lesquelles passent les sujets soumis à des doses toxiques. Mais nous croyons aussi à une action propre du poison, qui, transporté par la circulation, agit sur les différentes parties du système nerveux moteur. C’est le système nerveux central qui est le premier alîecté par la Nicouline. Les convulsions sont le premier symp­ tôme de l’excitation des centres nerveux. Autopsies. — Dans l’empoisonnement par la Nicouline, la mort survient souvent pendant uue crampe convulsive de la respiration. (Expériences 36 et 37, pl. IX, fig. 3 et 3'.) Si l’animal échappe à cette cause d’asphyxie, la mort sur­ vient plus tard par arrêt de la respiration et de la circulation à la suite de la dépression générale. Comme lésions anatomiques constantes, il existe une hypérérnie des enveloppes céphalo-rachidiennes et de la substance cor­ ticale du cerveau, une congestion des vaisseaux de l’encéphale et de la moelle et des taches de congestion pulmonaire. Le cœur est toujours en systole ventriculaire; les oreillettes sont remplies de sang noir. B. Action de la Nicouline sur l’encéphale et la moelle. Nous avons toujours observé, à l’autopsie des animaux empoi­ sonnés par la Nicouline, une hypérémie assez considérable des enveloppes céphalo-rachidiennes, une congestion des vaisseaux de l’encéphale suffisant à expliquer les différentes phases : Protubérance annulaire. — C’est dans la protubérance annu­ laire que les auteurs placent le centre des convulsions, celui des mouvements généraux des membres, de la station de l'équi­ libre, ainsi que le centre des sécrétions salivaires, etc. Les premiers symptômes observés dans nos expériences ont toujours été des convulsions, précédées ou suivies d’une réso­ lution musculaire, qui va en s’accentuant. Les membres refusent d’obéir à la volonté. La démarche, quand elle est possible, est incertaine; l’animal s’avance lourdement et lentement; à peine peut-il faire quelques pas; il tombe à droite, à gauche, ou s’affaisse sur le train de derrière. Nous avons vu (expé­ rience 34) un pigeon faire une culbute complète la tète en avant. Un rat intoxiqué peut être laissé eu liberté; quel que soit son désir de s’échapper (désir bien naturel et qui se manifeste par des efforts impuissants), il ne pourra parvenir à se mettre en équilibre (expérience 16). Dans l’expérience 33, nous avons vu le chien A rendre en quelques heures une quantité de salive très abondante et que nous pouvons évaluer à 1/4 de litre. Il résulte de ces faits une action bien évidente de la Nicou­ line sur la protubérance annulaire. Bulbe. — La physiologie de la protubérance se confond en beaucoup de points avec celle du bulbe, et il est difficile de circonscrire exactement dans chacun de ces organes un certain �76 nombre de centres nerveux qui sont sur la limite de l’un ou de l’autre. Ou admet généralement dans le bulbe les centres suivants : centre respiratoire, centre d’arrêt ou de ralentissement du cœur, centre du vomissement, centre du mouvement pour la dilatation de la pupille, etc. L’effet de la Nicouline sur ces divers centres est bien mis en évidence par nos expériences et nos tracés. Il faut attendre un certain temps avant de pouvoir constater l’irrégularité et le ralentissement des mouvements du cœur. Cette constatation est facile à faire et à enregistrer lorsqu’on opère sur des reptiles ou des batraciens.; par contre, il est plus facile d’observer la respiration chez les mammifères. Ce n’est que longtemps après les premières contractions que la respiration commence à se ralentir et à devenir pénible. Elle prend le type qui passe pour caractéristique de la section des pneumogastriques. Ce caractère nous autorise à conclure qu’il y a paralysie des centres respiratoires. Comme on peut s’eu convaincre en examinant nos tracés, la respiration, eu se ralentissant, conserve et, quelquefois, augmente son amplitude. L’animal peut succomber pendant une crampe respiratoire. La diminution du nombre des mouvements respiratoires est un fait constant (voir nos tracés.) Nous avons vu les pigeons et le chien avoir des vomisse­ ments fréquents sous l’influence de la Nicouline. Chez les pigeons, les phénomènes de vomissements se manifestent les premiers, alors même que le poison n’est pas administré à dose toxique. Les rats et les cobayes sont moins sensibles à ce point de vue. Nous avons souvent constaté une dilatatiou de la pupille (Expériences 1, 33), d'autres fois nous avous eu des alternatives de contraction et de dilatation. A la fin de l’empoisonuernent 77 — on observe un relâchement complet des muscles de l’œil et l’hébétude du regard. L’animal semble ne pas voir et reste iusensible aux gestes qu’on peut lui faire. Nous avons noté dans l’observation 1 des troubles de la vision. Moelle. — La Nicouline est un exitant de la moelle dont elle exagère le pouvoir réflexe. C. — Action de la Nicouline sur la chaleur animale. Nous venons de voir que sous l’influence de la Nicouline on observait une diminution croissante dans le nombre des mouvements respiratoires et que, parallèlement, les mouve­ ments cardiaques devenaient intermittents, irréguliers et enfin se ralentissaient. La chaleur animale, pensions-nous, doit donc varier en même temps que ces facteurs (respiration et circulation). En effet, les expériences 28, 29, 30, 31, 32 (tracé X, Fig. 4, 1, 3, 2, 3) nous moutre que le thermomètre indique des températures de plus en plus basses en rapport avec la durée de l’empoison­ nement. Ces températures, dans certains cas, peuvent devenir sensiblement égales à celle du milieu ambiant. 11 nous semblait dès lors naturel d’admettre que chez nos animaux en expérience, l’acide carbonique, produit constant des combustions internes, devait être exhalé en quantités variables et proportionelles aux températures observées. La lecture du traité de la chaleur animale produite chez les êtres vivants, par Gavaret, ancien doyen de la Faculté de médecine de Paris, n’était pas de nature à modifier cette manière de voir. Ce savant, essayant un appareil destiné à recueillir l’acide car­ bonique dégagé par un sujet eu expérience, s’exprime ainsi : « Les mêmes sujets ont été soumis plusieurs fois de suite à » l’observation et seulement à 24 heures d’intervalle. Les résultats �— 78 — » » » » » de ces analyses nous ont prouvé par leur concordance remarquable et quelquefois par leur identité absolue que l’appareil fonctionnait régulièrement. C’était aussi une manière indirecte mais précise de démontrer que dans ces expériences les phénomèues de la respiration conservaient leur régularité normale. » Ce qui veut bien dire qu’un sujet en expérience dégage, toutes choses égales d'ailleurs, une quantité sensiblement constante d’acide carbonique pendant un temps donné. D'après cela nous étions fondé de croire que l’exhalation de l’acide carbonique, restant la meme chez un sujet à l’état normal, ne devait varier que si les conditions expérimentales seraient modifiées. L’intoxication par la Nicouline représentait donc pour nous un facteur sérieux de cette variation. Pour vérifier notre hypothèse et contrô'er par conséquent notre manière de voir, nous nous proposions de doser l’acide carbonique dégagé pendant un certain temps déter­ miné par un animal : 1° A l’état normal ; 2° Intoxiqué par la Nicouline ; et de comparer ensuite les résultats obtenus. Nos sujets en expérience étaient placés sous une cloche de verre assujettie sur une cuve à mercure. L’intérieur de la cloche était balayé par un courant d’air pur qui, à sou entrée et à sa sortie, traversait des tubes remplis d’acide sulfurique et de potasse destinés à absorber l’humidité et l’acide carbonique. De cette façon l’animal vivait dans une masse d’air constamment renou­ velé dont la composition était maintenue sensiblement constante. L’augmentation du poids de la potasse dans les tubes situés entre l’appel d’air et la cloche indiquait la quantité d’acide carbonique exhalé. Nos expériences durèrent plus d’un mois et notre appareil fut légèrement modifié à différentes reprises de manière à éviter toutes causes d’erreurs. Les pesées ont été effectuées avec une balance de précision sensible au 1/10 de milligramme. 79 — Nous ne voulons pas entrer dans les détails de nos expériences, cela nous mènerait trop loin. Qu’il nous suffise de dire que chaque animal (2 lapins, 4 cobayes, 2 pigeons) fut soumis plu­ sieurs fois aux mêmes épreuves et dans des conditions identiques. A chaque fois nous avons observé des résultats différents; dans certains cas l’écart variait du simple au double. Ceci se passait pendant les vacances, à une époque où les bibliothèques sont fermées, et ce n’est qu’à la fin de septembre que nous pûmes avoir connaissance des travaux de Régnault sur la respiration. Les conclusions de ce dernier ne sont pas celles de Gavaret; il dit en effet que « les quantités d’acide carbonique exhalées » par le même animal, dans des temps égaux, carient beaucoup » suivant les diverses périodes de la digestion, l’état de mouve» ment et suivant une foule de circonstances qu’il est impossible » de spécifier. » De nombreuses expériences faites sur nos animaux nous ont permis de constater des variations analogues à celles signalées par l’éminent physicien. Eu conséquence il nous a semblé complètement inutile de poursuivre plus longtemps des recherches de cette nature. En effet, comme l’acide carbonique, exhalé par un sujet normal, varie suivant une foule de circonstances, il devenait impossible d’arriver à des résultats concluants en opérant sur les mêmes sujets empoisonnés par la Nicouline. �— 81 — matières vomies sont plutôt muqueuses et glaireuses que bilieuses et porracées. A ces premiers symptômes que l’on ne saurait attribuer exclusivement à l’irritation locale, puisque tous ils s’observent même lorsque le poison a été introduit par absorption cutanée, viennent bientôt s’ajouter une prostration extrême des forces, un état syncopal tout à fait caractéristique et qui peut amener la mort presque subitement, le refroidissement de la peau, des crampes, quelquefois des convulsions partielles ou générales, suivies de para­ lysies du sentiment et du mouvement. L’action des poisons névrosthéniques est toujours très prompte, et la mort qu’ils produisent, parfois subitement, n’est précédée que de convulsions bientôt suivies de coma. Quand les effets sont moins immédiatement funestes on observe les signes d’une vive stimulation centrale, puis frémisse­ ment douloureux dans les membres; convulsions générales inter­ rompues par des intervalles de rémissions de plus en plus courts, suffocation imminente, abolition du sentiment et du mouvement, coma. On trouve une congestion très considérable des méninges céré­ brales et rachidiennes. Les poumons sont aussi souvent congestionnés. Qu’elle qu’ait été la violence des symptômes, la guérison n’est pas impossible. Les lésions déterminées par ces poisons ne sont pas toujours appréciables. Quelquefois il existe une congestion générale ou partielle de l'encéphale et des poumons. Les effets immédiats de l’empoisonnement par les narcotiques sont la pesanteur de la tète, les vertiges, l’exaltation des sens, la sécheresse de la gorge et de la peau, les nausées, les vomis­ sements, un assoupissement souvent profond dès le début, la réso­ lution des membres, l’injection de la face, la fixité du regard avec resserrement et plus rarement dilatation des pupilles. La respiration qui demeure haute et stertoreuse se ralentit consi dérablement ; on ne compte plus que quelques inspirations / ar CHAPITRE III. Comparaison (le la Xicouliiie avec les antres poisons Tardieu et Roussin, dans leur Etude médico-légale de clinique sur l’empoisonnement, divisent les poisons en cinq groupes, dési­ gnés sous les noms de : 1° irritants et corrosifs; 2° hyposthénisants ; 3° stupéfiants ; 4° narcotiques ; 5° nevrosthéniques. L’empoisonnement par les stupéfiants, disent ces auteurs, a pour caractère essentiel une action directe, spéciale sur le système nerveux, action dépressive qui répond à ce que l’on nomme en sémiotique la stupeur, accompagnée parfois d’une irritation locale toujours peu intense. Les premiers effets de l’empoisonnement par les stupéfiants sont ordinairement des malaises, des défaillances, de la céphalalgie, des nausées, souvent des vomissements. Ces symptômes qui appa­ raissent quelques heures après l’iujection du poison, sont promptement suivis de délire, tantôt paisible, tantôt agité et compliqué d’hallucinations ou de coma, de paralysie et d’insensi­ bilité générale ou partielle; la face est altérée ; les pupilles sont ordinairement dilatées; la respiration s’embarrasse et les malades ne tardent pas à succomber soit dans les convulsions, suit dans le coma. Les premiers symptômes de l’empoisonnement à marche aiguë par les poisons hyposthénisants consistent le plus souvent en une saveur âcre et une conslriction douloureuse de la gorge, en nausées ou vomissements et en évacuations alvines répétées. Les r r n . ----------- *----------- ? __ ____________ / �— 83 — minute. Ce ralentissement va en croissant jusqu’à la mort, qui est souvent hâtée par la contraction des muscles thoraciques et du diaphragme ou par des convulsions. La guérison est annoncée par des sueurs abondantes et par le retour progressif de la sensibilité et de l’intelligence. Les lésions que déterminent les poisons narcotiques consis­ tent principalement dans une congestion sanguine très considérable des principaux organes et surtout des poumons et du cerveau ; dans la fluidité du sang qui est noir. Nous avons eu soin dans cette rapide revue de mettre en italique les symptômes qu’il nous a été donné d’observer en étudiant les effets toxiques de la Nicouline, et nous voyons que si ce nouveau toxique se rattache par quelques points aux groupes des poisons hyposthénisants et névrosthéniques, il a sa place naturelle à côté des dérivés de l’opium (morphine, narcéine, codéine, narcotine, papaverine, thébaïne, et leurs composés) et à côté des stupéfiants, atropine, aconitine, conicine et nicotine R ésum é . Les faits nouvellement acquis à la science qui résultent de ce travail peuvent se résumer comme suit: 1° Une étude histologique complète de la feuille et de la tige du Robinia Nicou. 2° La composition élémentaire de cette plante et la découverte de son principe actif, la Nicouline. 3° L’étude physiologique de ce poison énivrant sur les animaux : a) Son action sur l’organisme dans diverses conditions expéri­ mentales ; b) Son action sur l’encéphale et la moelle ; c) Son action sur la chaleur animale. 4° L’étude comparative de la Nicouline avec les autres poisons. R éflex io n s fin a l es. Qu’il nous soit permis, comme corollaire de ce travail, de rappeler un vœu formulé par la Société botanique de France et signalé à l’Administration des Colonies par M. le professeur Heckel (Politique coloniale, 21 décembre 1893). Il s’agit de la création de laboratoires de recherches botaniques coloniaux. Et voici dans quels termes la Société botanique de France, sous la présidence de l’éminent professeur Duchartre (de l’Institut), émettait un vœu relatif à cette création : « Considérant que les études botaniques pures et appliquées ont intérêt, tant pour assurer la connaissance plus approfondie des végétaux exotiques que pour concourir à la prospérité agricole de notre vaste domaine colonial, à sortir du cadre de la flore européenne, la Société botanique de France émet le vœu de voir l’Administration centrale des Colonies françaises créer, à l’imitation de ce qu’a fait la Hollande à Java (labo­ ratoire de Buitenzorg), un laboratoire auprès du Jardin des Plantes de Saint-Pierre (Martinique), possession française la plus rapprochée de la Métropole. Il serait à désirer que ce laboratoire, comme celui de Buitenzorg (Java), fût ouvert à tous les botanistes français et étrangers et dirigé par un savant français. » Le grand succès du laboratoire de Buitenzorg, les résultats considérables obtenus par M. Calmette à l’Institut bactériolo­ gique de Saigon, constituent de sûrs garants de réussite pour un projet qui, conçu et développé par des spécialistes comme MM. Duchartre et Heckel, ralliera sans peine tous ceux qui s’intéressent à la science et ont souci de la prospérité de nos établissements d’outre-mer. �EXPLICATION DES PLANCHES P Fig. I. Fig. II. lanche I — Tige de 33 mill. de diamètre, il n’y a pas encore de forma­ tions tertiaires. Gr. 1/2. — Tige âgée, montrant les formations tertiaires. Gr. 1/2. Fig. III. — Tige âgée avec ses sillons. Gr. 1/2. Fig. IV. — Pétiole. Gr. 1/2. Fig. V. — Foliole du sommet, vue par sa face inférieure. Gr. 1/2. Fig. VI. — Jeune rameau portant une feuille transformée en vrille (a) et un pétiole réfléchi (b). Gr. 1/2. Fig. VII. — Hameau plus âgé portant un pétiole transformé en vrille. Gr. 1/2. Fig. VIII. — Sommet d’une foliole de la base, vue par sa face supérieure. Gr. 1/2. P lanche Fig. I. — Fig. II. — Fig. III. — II Coupe transversale du pétiole, a. faisceau accessoire ; b. poche sécrétrice; c. fibres; d. liber; e. cellule à tannin ; f. vaisseaux ligneux. Gr. 136. Coupe transversale dans une foliole, a. pied d’un poil ; b. manche; c. Qagellum; d. membranes subériûées ; e. tissu palissadique ; /. tissu lacuneux; g. faisceau libéro-ligneux ; h. fibres; i. cellules scléreuses. Gr. 114. Epiderme inférieur vu de face. a. stomate; b. pied et manche d’un poil vus par transparence; c. flagellum. Gr. 278. �— F ig . IV . — F ig . V. — F ig. V I. — F ig . V II. — 86 — Coupe transversale dans une tige jeu n e , a. c e l l u l e s à t a n n i n ; b. v a i s s e a u x l i g n e u x ; c . i l ô t s d e l i b r e s ; d. p o c h e s s é c r é t r i c e s ; e. l i b e r ; f. s u b e r . G r . 56. Cellules pierreuses dissociées. G r . 136. Amidon. G r . 36. Fibres : a. c e l l u l e s de bo rd u re; le c r i s t a l a é t é d i s s o u s p a r F ig . IX . — b. c o r p s d e la l i b r e . G r . 5 6 . Vaisseau ligneux jeune, montrant ses ponctuations. G r . 1 3 6 . Coupe transversale dans un ilôt défibrés. ( M ê m e s l e t t r e s Fig. X. — Vaisseau ligneux âgé. l ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e ; F ig . V III. — q u e ü g . V III) G r. 278. a. lu m en ; h. c o n t e n u d u v a isse au , a v a n t le t r a i t e m e n t à c h a u d p a r la p o t a s s e . G r . 56. ��Annales du Musée et de l’Institut Colonial de Marseille. PI. II. ��CONTRIBUTION A ET C H IM IQ U E DU GENRE A D A N SO N IA P ar le l)r C harles G ERBER PROFESSEUR SUPPLÉANT A L’ÉCOLE DE MÉDECINE PRÉPARATEUR DE BOTANIQUE A LA FACULTÉ DES SCIENCES DB MARSEILLE. MONTDIDIER IMPRIMERIE A. RADENEZ �/ TABLE MÉTHODIQUE DES MATIÈRES HISTOIRE DE NOS CONNAISSANCES SUR LE GENRE ADANSONIA. 9 HISTOIRE BOTANIQUE..................................................................................... 9 H istoire thérapeutique ................................................................................18 H istoire chimique.............................................................................................23 UTILITÉ DE NOUVELLES RECHERCHES........................................................25 D escription du genre A dansonia L............................................. 26 Description de l’espèce A dansonia digitata L.......................... 27 D’après le Généra plantarum ..................................................... 27 D’après le Species plantarum . .......................................28 D escription de l ’espèce A dansonia G regorii F. Müll..................... 29 D escription de l’espèce A dansonia madagascariensis H. Bn.. 29 ANATOMIE DES ORGANESAXILES.......................................................33 T ige Adansonia Grègorii. Ecorce............................................. 33 Cylindre central.........................35 Moelle.........................................36 Adansonia digitata....................................................................... 36 Adansonia madagasc..................................................... 37 PÉDONCULE de la fleur . Adansonia Gregorii. Écorce . . . . 37 Cylindre central . 38 M oelle......................39 Adansonia digitata.......................................................................39 Adansonia madagasc................................................................... 41 ANATOMIE DES ORGANES APPENDICULAIRES........................................43 F euille . Adansonia Gregorii. Epiderme supérieur.....................43 Glandes.......................................45 Epiderme inférieur.....................45 Nervure principale . . . . . 43 Parenchyme et nervures second** 46 Adansonia digitata. Epiderme supérieur.....................47 Epiderme inférieur.....................49 Nervure principale.....................47 Parenchyme et nervures second'* 49 Adansonia madagasc. Epiderme supérieur.....................49 Epiderme inférieur.....................50 �- 8- Nervure principale..................4‘J Parenchyme et nervures second'*4 50 Calice. Adamonia Gregorii, Epiderme supérieur......................51 Epiderme inférieur......................51 Parenchyme et faisceaux . . . 52 Ad<m8onia digatata. Epiderme supérieur . . . . . . 52 Epiderme inférieur.....................53 Parenchyme et. faisceaux . . . 53 Adamonia madagasc. Epiderme supérieur.....................53 Epiderme inférieur.....................53 Parenchyme et faisceaux. . . . 53 orolle. Adamorûa digitata. Epidermes................................... 54 Parenchyme et faisceaux . . . 54 Adamonia madagasc. Epidermes......................... Parenchyme et faisceaux . . 55 Colonne staminale .................. Adamonia Gregorii, Epidermes......................... Parenchyme et faisceaux. . . . 5fi Adamonia digitata. Epidermes......................... Parenchyme et faisceaux. . . . 57 Adamonia madagasc. Epidermes......................... Parenchyme et faisceaux. . . . 57 SECTION TRANSVERSALE DE L’OVAIRE................................ Adamonia Gregorii. Parois............................... Cloisons............................ Centre........................... ... Adamonia, digitata. Parois. . • ...................... Cloisons..................... Centre..................... Adamonia maelagasc. Parois. ............................. Cloisons..................... Centre...................... SECTION LONGITUDINALE DE L’OVAIRE......................... P éricarpe. Adamonia Gregorii......................... 54 — Ovule. G raine et T éguments — pulpe . de la graine . — — — — E mbryon et albumen . — — — CONCLUSIONS. — d ig ita ta ........................................ m adagasc .................................... G reg o rii ....................................... G reg o rii ...................................... G reg orii ........................................ d ig ita ta ......................................... m adagasc ..................................... G regorii ......................................... d ig ita ta ......................................... m adagasc ..................................... . . . 70 73 HISTOIRE l)E NOS CONNAISSANCES SUR LE liENRE AHANSOMA HISTOIRE BOTANIQUE Aloysius de Cada-Moslo, navigateur vénitien (1432-1480), est le premier voyageur qui ait parlé de Yarbre géant. C’est dans les voyages, que la générosité de l’Infant du Portugal don Henri lui permit de faire en Gambie (1455) et dans les îles du Cap-Vert (1456) etc., qu’il trouva, à l’embouchure du Sénégal, un Baobab de 112 pieds anglais de circonférence (34 mètres). Il nous en entretient dans le Journal de ses Voyages, édité par Ramusio en 1507 et traduit en français par de Redouet, dans le Nouveau Monde (1517). Des renseignements un peu moins vagues nous sont donnés par un autre explorateur, André Thevet, né à Angoulème en 1502. Après être entré dans l’ordre des Frères mineurs de St-François d’Assise, avide de tout voir, il fit de nombreux voyages. Lors de l’expédition qu’il dirigea aux Terres Australes en 1555, il s’arrêta dans des îles voisines du Sénégal; ses compagnons de route gravèrent des noms sur certains arbres qui les avaient frappés plus particulièrement; puis leur voyage continua.... De retour ù Paris, il publia ses observations dans un livre in-quarto, intitulé : Les Singularités de la France antarc­ tique, autrement nommée Amérique, édité à Paris en 1558. C’est dans le chapitre 10 de ce livre qu’il nous parle du Baobab, sous le nom de: Arbre du Cap-Vert à feuilles de Figuier. « Il y a auprès du Promontoire nord, trois petites isles « prochaines de terre ferme autres que celles que nous ap« pelons isles du Cap verd, assez belles pour les beaux t arbres qu’elles produisent; toutefois elles ne sont habitées; �— — 10 — « en l'une de ces isles, se trouve un arbre lequel porte des « feuilles semblables à celles de nos figuiers; le fruit est « long de deux pieds ou environ, gros en proportion, appro« chant des grosses et longues coucourdes de l’isle de Cypre. « Aucuns mangent de ces fruits, comme nous faisons des « sucrins et melons, et au-dedans de ce fruit est une graine « faite à la semblance d’un rognon de lièvre, de la grosseur « d’une fève; quelques-uns en nourrissent les singes, les « autres en font des colliers pour mettre au cou, car cela est a fort beau quand il est sec et assaisonné. » Si les premiers voyageurs qui ont parlé du Baobab l’ont dépeint en touristes et non en observateurs fidèles, — car les feuilles de cet arbre, sont plus voisines de celles du marronnier que de celles du figuier, — le premier botaniste qui en ait écrit l’histoire, n’a pas fait preuve d’un esprit d’observation plus scrupuleux. Prosper Alpini, professeur de botanique célèbre à l’Uni­ versité de Padoue. éminent médecin (1553-1616), après avoir séjourné six ans en Egypte et en Orient, publia en 1592, à Venise : De Plantis Æ'gypti liber. Au chapitre 17 de cet ouvrage in-quarto, nous lisons : « On apporte de l’Ethiopie au Grand Caire un fruit que t l’on appelle Baobab; il a la forme et la grosseur d’un « citron, et contient des semences noires, dures, repliées « en demi-cercle, enveloppées d’une chair semblable à celle « des calebasses, mais rougeâtre et acide....... « J’ai vu dans un verger du Caire un arbre de l’espèce de « ceux qui portent ces fruits, il ressemblait parfaitement à « l’oranger tant par sa grandeur que par la figure de ses <i feuilles. » Parmi les cent quatre-vingt-quatre figures gravées sur cuivre qui se trouvent dans cet ouvrage, il en est une qui a la prétention de représenter un rameau de Baobab chargé de feuilles, de fleurs et de fruits. Les feuilles y sont à limbe entier, les fleurs, à quatre pétales, sont, ainsi que les fruits, attachées deux à deux à Vextrémité d’un pédoncule très court Tous ces détails, contraires à l’observation, semblent indi­ quer que l’imagination seule a présidé à la confection du dessin et que la plante du Caire a été observée bien à la légère, si tant est que ce fût un Baobab. Quant à la description du fruit, elle a dû être faite d’après _ 11 — un échan’illon d’une conformation défectueuse, non arrivé à maturité et ayant perdu le duvet verdâtre caractéristique, par le frottement d’un long voyage. Charles de l’Ecluse ou Clusius (1525-1609) publia un ouvrage, divisé en deux volumes in-folio intitulés: Rariores et exoticae Plantae (1601 -Anvers), où 1385 plantes décrites et figurées sont classées d’une façon peu scientifique. Le premier volume est intitulé: Rariores plantae et comprend 6 livres; le deuxième volume: Exoticae plantae et com­ prend 4 livres, dont le premier traite des arbres et des arbrisseaux. C’est dans le livre I, au chapitre 2, qu’il parle de feuilles et de fruits envoyés sous les noms d’Abavo et d’Abavi par Honorius Bellus et Garet. Ceux-ci les avaient eus de quelques matelots anglais, revenus d’Ethiopie. « Le fruit de l’Abavo, dit-il, ressemble parfaitement à celui « que Prosper Alpini décrit si négligemment sous le nom de <r Boabab: il a environ un pied de long, seize pouces de a circonférence, et est attaché à un pédoncule long de deux « pieds et de la grosseur du doigt. Il est marqué dans toute a sa longueur de quelques sillons peu apparents, un peu « plus étroit à son origine vers le pédoncule, et terminé en « pointe à l’extrémité opposée: son écorce, qui est épaisse <r et médiocrement dure, est recouverte d’un duvet verdâtre. « Intérieurement ce fruit est parcouru dans sa longueur, « depuis son pédoncule jusqu’à la pointe opposée par des t nervures et des fibres entre lesquelles on voit une pulpe « ou une substance blanchâtre, d’un goût aigrelet assez « friable, qui renferme des semences dures, noirâtres, ayant « la forme de petits reins remplis intérieurement d’une « amande blanche, assez agréable au goût, et attachées par « Vombilic à plusieurs filets contournés et comme fi'isés. Les « feuilles de l’Abavo, suivant l’observation de Bellus qui en c a élevé plusieurs pieds, ressemblent à la vérité à celles <t du citronnier dans les premiers jours de la naissance de « cet arbre, elles sont alors sans pédicules; mais dès qu’il a a pris la hauteur d’un pied et qu’il commence à se ramifier, « alors les feuilles ne sont plus solitaires, elles croissent « deux à deux, trois à trois, ou quatre, ou même cinq à cinq « sur un pédicule commun, à peu près comme les feuilles « du lupin ou du maronnier d’Inde, de manière que celle « du milieu est plus grande que ses deux voisines, et celles-ci �a plus que les autres. Les Portugais appellent le fruit de « cet arbre Calabacera. » La figure des feuilles et du fruit, gravée sur bois, qui accompagne celte description, est, comme cette dernière, exacte. Un seul reproche peut être fait à Clusius; c’est d’avoir indiqué plusieurs funicules à la graine, alors qu’il n’y en a qu’un seul. A la même époque, Jules-César Scaliger (1584-1658), grand médecin de Vérone, écrivait à Agen où l’évêque A. de la Rovère l'avait emmené, plusieurs livres sur les plantes, entre autres: In Théophrasti de causis plantarum commen­ tant et Animadversiones in Théophrasti Historias plan­ tarum. Dans De Subtilitate, Lib. VI, il décrit, sous le nom de Guanabanus, le fruit du Baobab qui avait été apporté au­ trefois à Anvers du Mozambique. . « Le Guanabanus, dit-il, a une écorce dure, sillonnée « comme le melon et recouverte d’un duvet verdâtre, com« parable par la mollesse à celui du fruit du cognassier. A « son extrémité supérieure, on voit un pédoncule ferme, épais « et fibreux, par lequel il est suspendu aux branches des arbres; son extrémité opposée se termine en pointe: ce « fruit est rempli d’une pulpe blanchâtre, si friable qu’on « peut, par la seule pression entre les doigts, la réduire en « une poudre très fine; cette pulpe a un goût aigrelet; les 4 Ethiopiens s’en servent pour apaiser la soif dans les fièvres 4 ardentes; elle est parsemée de semences noires, semblables 4 à des reins, ou à celles de l’Anagyris, attachées par des « fibres à leur ombilic; ces graines ayant été semées, don« nèrent de jeunes plantes à feuilles de Laurier, qui périrent « aux premières approches de l’hiver. » Le Suisse Gaspard Banhin (1560-1624) parle du Baobab dans son Pinax, Livre II, c. X, sous le nom de Abavo arbor radice tuberosa. Il dit avoir reçu d’Honorius Bellus le fruit de cet arbre qui lui avait été envoyé de Crète, après, être venu d’Ethiopie. 4 II égale la grosseur d’un melon et est recouvert d’un court 4 duvet. Ses feuilles sont quelquefois attachées seules à « seulesj quelquefois deux, trois à trois sur un même — 13 — « pédicule; elles sont tantôt dentelées et tantôt sans dente« lures dans leur contour. x> Veslingius a publié, en 1638, des notes sur certaines parties de l’ouvrage de P. Alpini: De Plantis yEgypti liber. Dans ces notes intitulées: Obseroationes de Plantis Ægypti, on trouve, à propos de la description par P. Alpini du fruit du Baobab, les phrases suivantes: « L’écorce de ce fruit est également dure et épaisse, sa 4 noirceur extérieure est un indice certain pour reconnaître « son pays natal. Il est un peu ridé vers son pédoncule, et « ensuite il s’arrondit comme la calebasse pour se termi« ner ou en pointe ou en rond, à l’extrémité opposée. Ce fruit « sec, tel qu’on le vend en Egypte, étant coupé en travers, « montre un amas de membranes fibreuses et longitudinales, 4 entre lesquelles sont logées les semences; en séparant ces « membranes, on découvre les semences qui sont enveloppées « d’une substance rougeâtre. Cette substance, pressée entre « les doigts, se réduit facilement en une poudre très fine. » Dans le cours de cette période de l’histoire du Baobab (P. Alpini), nous ne rencontrons que des connaissances vagues peu précises, altérées souvent par l’imagination. Avec Lippi s’ouvre la phase d’observation exacte et de description sérieuse. Augustin Lippi visita l’Egypte et périt en Abysinie, en 1704, à l’âge de 26 ans, victime d’un voyage entrepris dans cette contrée, par ordre de Louis XIV, à une époque de trouble et de révolution. II écrivit d’Orient à Fagon, Bondelot, Dodart, des lettres scientifiques, avec des descriptions de plantes mentionnées par Tournefort dans ses Institutiones. L’herbier de Lippi est au Muséum d’Histoire naturelle, ainsi que la copie de ses lettres et de ses notes autographes faite par lsnard. Dans ce manuscrit, on trouve une description du Baobab, dont il avait vu le fruit au Caire. Cette description est si bien faite qu’Adanson, après l’avoir eue en communication de De Jussieu, déclara que « Si Lippi eût vu l’arbre en nature « et en fleur, il n’aurait rien eu à ajouter, après cet obser« vateur, sur cet arbre. » En effet personne jusqu’ici n’avait vu l’arbre fleuri. Des feuilles, des fruits, à une époque où le système sexuel de de Linné venait de s’imposer, ce n’était pas suffisant pour décider qu’elle place le Baobab, devait occuper dans le �— 14 — règne végétal, quelles étaient ses affinités, dans quelle famille on devait le placer et s’il méritait d’être le type d’un genre nouveau. Cette tâche était réservée au grand botaniste provençal Adanson. A la suite de son important voyage scientifique au Séné­ gal (1748-1753), il communiqua à l’Académie, en 1756, la description complète du Boabab. Ce travail est analysé dans PHistoire de l’Académie royale des Sciences (1761), page 77. Enfin la même année, dans les Mémoires de Malhémati­ que et de Physique tirés des registres de l’Académie royale des sciences parut, page 218, la communication complète d’Adanson. Elle a pour titre: Description d’un arbre d’un nouveau genre appelé Baobab obsercé au Sénégal par M. Adanson. Deux jolies planches représentant les caractères de l’arbre accompagnent ce mémoire. Dans l’une se trouve un dessin qui, de tous ceux que nous possédons, donne la meilleure idée de port, du Baobab. Cette monographie, qui comprend 25 pages, est faite de main de maître. Après elle, il ne restait plus rien à dire sur la morphologie externe du Baobab. Aussi Linné, dans son Généra plantarum, n° 836, et dans sou Species Plantarum, 3e édition, 1764, Tome II, page 960, dédie ce genre h Adanson remplaçant le nom générique Baobab de P. Alpini par le nom Adansonia et appelant l’espèce d’abord A dansonia baobab, puis plus tard Adansonia digitata. Ce genre a été décrit depuis dans tous les Généra: De Candolle Prodomus /, 478; Endlicher, Généra N° 5297; Bentham et Hooker, Généra plantarum, 209, N° 40, et enfin H. Bâillon, Histoire des Plantes, Tome IV, page 155N°78. C’est la description de ce dernier auteur que nous adopterons comme la plus récente et la plus complète. Pendant longtemps, on n’a connu qu’une seule espèce: Adansonia digitata. Allan Cunningham parle dans King’s Suroey, app. p. 2b d’un arbre qu’il appelle Gouty stem Tree; le capitaine Stokes cite ce même arbre dans Discooery in Australia, et le baron Ferdinand von Mueller, en 1857, après une étude très consciencieuse, reconnaît avoir affaire à une nouvelle espèce de genre Adansonia; il l’appelle Adansonia Gregorii et la diagnose en est faite dans Hooker’s Journal of Botany and Kew Garden. Miscellany, IX, p. 14. — 15 Cette espèce nouvelle est décrite plus tard d’une façon plus complète dans Bentham: Flora australiensis, Tome I, page 123, et le port de l’arbre est représenté par Bennet dans Bennels Gatherings of a naturalist in Australia, planche V, texte, page 292. Mueller reparle de cette espèce dans Plants indigenous of the Colon y of Victoria described by F. Mueller. Vol. I, Sterculiacées, page 155, 1862. Bernier, qui était à Bourbon vers 1847, avait récolté à cette époque, à Madagascar, une plante distincte de VA. digi­ tata. Plus récemment, M. Grandidier, trouva la même plante dans l’Ouest de cette ile; enfin M. Bâillon, dans Adansonia, Tome XI, page 251, décrivit cette nouvelle espèce, à laquelle il donna le nom dM. Madagascariensis, en 1873. Index Kewensis cite une quatrième espèce: A. Situla. Elle a été décrite par Sprengel dans son Systema (Gotting'oes 1826) Tome III, page 124. On y lit: « A. Situla: A. foliis simplicibus oblongis integerrimis sp. or. (Ophelus sitularius Lour). » De Candolle, dans Prodromus Systematis, Tome I. page 478, donne une petite description de cette espèce que per­ sonne n’a revue et qui est considérée généralement comme très douteuse. N’ayant pu en trouver d’échantillon dans aucun herbier, nous la passerons sous silence. D’ailleurs M. Bâillon, n’en parle ni dans son Histoire des plantes, ni dans son Dictionnaire de Botanique ni dons Adansonia. M. le professeur Bâillon qui venait de caractériser d’une façon si précise, la troisième espèce du genre Adansonia. recevant de Madagascar des fruits de formes très différentes, se demanda s’il n’existait pas plusieurs espèces dans le produit que les explorateurs lui envoyaient sous le nom de Reiné-ala. Il parvint à débrouiller cette question et à créer trois espèces nouvelles, grâce aux échantillons que lui procura M. Grandidier, le savant explorateur qui a consacré sa vie à l’histoire physique, naturelle et politique de Mada­ gascar et qui ne recule devant aucun sacrifice pour mener à bien la lourde triche qu’il s’est imposé. Nous ne saurions mieux faire que de citer ici le chapitre que M. Bâillon à écrit dans le Bulletin de la Société linnéenne de Paris. �— 16 Tome Ipr page 844, sur les Baobabs de Madagascar: « Outre a VAdansonia madagascarfensis H. Bn. que nous avons « figuré dans notre atlas de la flore de Madagascar (PI. 79 A « et 79 B), et VA. digitata, introduit dansl’ile et aux Comores, « il y a d’autres espèces de ce genre encore fort incomplè« tement connues et sur lesquelles nous ne pouvons, vu « l’état très imparfait de nos matériaux, donner que quelques « renseignements uliles. Ces espèces seront de la sorte « recommandées â toute l’attention des explorateurs de la « grande île. « Le Za est extrêmement distinct par son fruit de IM. ma« dagascariensis qui est le Reiné-ala. Ce fruit rapelle « beaucoup par sa forme générale celui de certains Luffa. « Il a un pédoncule épais et trapu, long de quatre cent, et « large de deux. Son péricarpe cylindro-conique, à un axe « un peu sinueux, est sur notre échantillon long de vingt-trois « centimètres et large au plus de sept. Son grand axe est un « peu sinueux. Sa surface, d’un brun foncé, est couverte < d’un duvet extrêmement court. Profondément, il est rou­ te geàtre et il renferme une pulpe qui, comme dans toutes « les espèces connues, enveloppe étroitement les graines. « Celles-ci sont courtement réniformes, mais non mûres « sur notre échantillon. La pulpe est peu abondante, fari« neuse et acidulé. « M. Grandidier qui a vu le Za au pays Mahafaly, dans « le sud-ouest de l’île, se rappelle que c’est un arbre d’environ 4 vingt mètres, plus touffu et plus rarneux que le Reiné-ala, 4 aussi gros que lui, à base du tronc renflée. Les quelques « feuilles que nous possédons, rapprochées au sommet d’un « jeune rameau, sont assez longuement pétiolées (6—8 cent.), « digilées, à 5, 6 folioles longuement pétiolulées (2 —3 cent.), « lancéolées, acuminées, presque glabres. Leurs nervures « secondaires sont nombreuses, inégales, fort peu obliques. « La fleur très imparfaite que nous possédons, et qu’on dit « rougeâtre, devait être supportée par un épais pédoncule, « dont la cicatrice a environ un centimètre de diamètre. « Son calice, incomplet, est coriace, tapissé intérieurement x de nombreux poils blancs, couchés en long. Les pétales « son! linéaires, longs de plus d’un demi-décimètre. Le tube « de l’androcée est cylindrique et long de plus d’un demi« décimètre. La portion libre des filets est plus longue encore, — 17 — 4 mais nous n’y voyons plus d’anthères. Nous nommerons « cette espèce Adansonia Za. Au Ménabée, son écorce 4 servait, il y a plusieurs années, à faire des cordages; elle « est aujourd’hui bien moins usitée ». Voir les pl. 79 C, D, L, dans le 3e 4e fascicule de l’histoire physique, naturelle et politique de Madagascar et notre planche IV, qui représente un groupe à.'Adansonia Za d’après une photographie de M. Rigal. 4 Le Fony est une autre espèce qui se trouve à la baie de 4 Saint-Augustin, mais qu’on suppose, en outre, croître sur « toule l’étendue de la cote occidentale de l’île. C’est, dit-on, 4 un arbre très élevé et très élancé, dont les fleurs sont 4 rouges. On le croit bien distinct de VA madagascariensis, « et nous le nommerons, provisoirement, A. Fony. Nous 4 avons sous les yeux ses jeunes feuilles, également com4 posées digitées et à folioles lancéolées. Mais celles-ci sont « sesiles sur le pétiole commun, d’un vert terne, pèle et un « peu glauque, et elles sont très nettement dentées-serrées. 4 Leur côte est très visible, et leurs nervures secondaires « le sont très peu. Sur notre échantillon elles ne dépassent « pas huit cent, de long. Le fruit ellipsoïde, a environ un « décimètre de long et est un peu moins large. Son péricarpe 4 est mince, fragile, tout chargé d’un épais tomentum velouté, « d’un brun un peu verdâtre. Les graines portent des traces 4 de la pulpe qui les englobait. Elles sont tout-à-fait réni« formes, longues d’un à un et demi-centimètre, brunes à la 4 surface, avec un embryon fortement plissé, comme celui « des autres Baobabs. » Enfin M. Bâillon a figuré dans l’atlas de la flore de Mada­ gascar de M. Grandidier (PI. 79 B, 79 E et 79 H), une autre espèce dédiée à ce grand explorateur sous le nom de A. Grandidieri. Le port de cet arbre est bien différent. On dirait un immense pain de sucre dont la partie supérieure émettrait à différentes hauteurs de très grosses branches; l’ensemble du feuillage constitue un dôme très surélevé. Les fleurs sont plus petites que dans les espèces précédentes et présentent des pétales plus larges; le fruit est moins ovoïde que celui de A. Za, mais il n’est pas sphérique comme celui de A. madagascariensis; il ne présente pas de sillons. Le tableau suivant permettrait peut-être de distinguer quatre des espèces de Madagascar par le calice et la corolle, 2 �- 18 - d’après du moins des renseignements très sérieux fournis par divers explorateurs. FONY REINÉ-ALA ou mailagascariensis. ZA | en dehors Vert velouté, Pourpre velouté. Vert. DIGITATA Vert. calice en dedans Pourp. velouté. Jaunâtre rosé. Blanc jaunâtre. Blanc jaunâtre dehors Carmin pâle, Carmin pâle. corolle enen dedans Carmin vif. Carmin vif. Blanc jaunâtre. Blanc. Blanc jaunâtre. Blanc. HISTOIRE T H É R A P E U T I Q U E Pendant que grâce à Adanson, M. Mueller et M. Bâillon la morphologie externe du genre était faite d’une façon complète, son histoire thérapeutique et chimique était étu­ diée non moins activement. M. le docteur Bonnet, dans un mémoire lu le 14 novembre 1894 à la Société botanique italienne et publié dans le premier fascicule du Nouveau journal de botanique italien en janvier 1895, dit « qu’il existe au Musée Egyptien de Turin; trois « fruits entiers de Baobab, des graines et de la pulpe du « môme arbre, provenant des cercueils de momies égyp« tiennes de l’époque pharaonique; on peut voir un fruit « semblable au musée égyptien du Louvre. » 11 est donc permis de supposer que dans l’antiquité, les Egyptiens uti­ lisaient ces produits, qui parvinrent plus tard en Europe. En effet, on recevait, pendant le moyen-àge, en Europe, une poudre farineuse que l’on croyait être un produit minéral tiré de l’Archipel grec et que l’on appelait pour cela Terre sigillée de Lemnos ou Terra Lcmnia. Prosper Alpini, qui rencontra cette poudre au Caire, indi­ que le premier son origine végétale: « Le fruit de Baobab se rencontre au Caire, dit-il, mais a non à l’état frais. Les habitants se servent de sa pulpe « réduite en poudre; c’est la terre de Lemnos. « Chez nombre de gens il est fait un usage très familier « de cette terre dans les fièvres pestilentielles, les crachements « de sang, la lienterie, la dysenterie et le flux de sang « hépatique. On s’en sertencore pour amener la menstruation. <r La dose de cette poudre passée au tamis fin est d’un « drachme. Les médecins la font prendre en dissolution 19 — « dans l’eau de plantain, ou en infusions ou en décoctions « dans l’eau commune, pour les maladies ci-dessus. » Prosper Alpini ajoute « qu’il a appris que dans les contrées « brûlantes de l’Ethiopie où ce fruit croit naturellement, les « habitants l’emploient comme un rafraîchissant pour la soif, <a les gens riches masquent son acidité avec un peu de sucre. « On s’en sert pins particulièrement pour toutes les affections « chaudes, dans toutes les fièvres putrides, surtout dans celles « qui sont pestilentielles, soit en mangeant sa pulpe avec du « sucre, soit en buvant son suc tiré par expression et mêlé « avec une quantité suffisante de sucre, ou même réduit en <r sirop. » Adanson a expérimenté sur lui-même, pendant son voyage au Sénégal, la feuille de CA. digitata. « J’ai profité avantageusement des vertus du mucilage de « Baobab pour me préserver des fièvres ar dentes qui se répana dent comme une épidémie sur les naturels du pays, et « encore plus sur les Européens qu’elle moissonne pour ainsi « dire pendant les mois de Septembre et d’Oclobre, c’est-à-dire, « dès que les pluies cessant tout d’un coup, le soleil vient à « dessécher les eaux qui se sont arrêtées sur les terres. « Dans ces temps critiques, je faisois une tisane légère avec « les feuilles du Baobab que j’avois recueillies au mois d’Août « de l’année précédente et fait sécher à l’ombre, en les suspen­ te dant au plancher, comme font ici nos Herboristes: cette « tisane n’a point de goût; cependant lorsqu’on la fait trop « forte et comme visqueuse, on y trouve un peu de fadeur, qui « peut se corriger avec une très-petite quantité de sucre ou de « racine de réglisse: j’en usois tous les ans pendant ces deux « mois seulement, en prenant une chopine le matin, soit « avant, soit après mon déjeuné, et autant le soir après la plus « grande chaleur du jour, c’est-à-dire entre 5 et 10 heures: (f j’en prenois aussi quelquefois vers le milieu du jour, mais « ce n’étoit que lorsque je sentois quelque migraine qui m’an« nonçoit une fièvre prochaine. Par ce moyen, j’ai su prévenir, « pendant cinq ans que j’ai demeuré au Sénégal, les diarrhées « et les fièvres ardentes qui sont presque les seules maladies « qu’on ait à craindre dans ce pays. Enfin, pour rendre plus « frappans les bons effets de cette tisane, prise dans les temps « critiques que je viens d’indiquer, il suffira de dire que dans <r le mois de Septembre de l’année 1751, où les fièvres ardentes �— 20 — < furent plus répandues qu’on ne les avoit vues depuis plu« sieurs années sur l’isledu Sénégal, je continuai mes chasses « et mes herborisations fatigantes avec autant d’ardeur que « j’aurois pu le faire dans ce pays-ci; et qu’un de mes amis, « qui but, à mon exemple, de la même tisane, fut le seul, avec « moi, qui vaqua à ses occupations ordinaires, pendant que « tous les autres officiers français étoient alités, chose qui les « surprenoit fort, sur-tout ù l’égard de mon ami, dont le tempé« rament très-délicat leur sembloit plus susceptible des ima pressions du mauvais air qui paroît être la première cause a des maladies épidémiques de celte saison. « Un remède aussi innocent, aussi facile, et dontj’ai ressenti « de si bons effets, devrait être employé dans ces temps pour « prévenir non seulement les fièvres chaudes, mais même les « ardeurs d’urine, qui sont très-fréquentes pendant la haute « saison, c’est-à-dire depuis le mois de Juillet jusqu’à celui de « Novembre. L'expérience m’a appris que cette tisane seule « suffit, pourvu qu’on s’abstienne du vin pendant qu’on en « fait usage. » Depuis, beaucoup de voyageurs ont parlé des vertus du Baobab; nous ne citerons que les travaux des docteurs qui ont étudié la question. Le Bulletin des sciences de la Société philomatique de Paris, année 1822, contient, page 105, une article intitulé: Notes sur les propriétés médicales du fruit de Baobab, signé IL-C. On y lit: « Le docteur Franck, premier médecin et conseiller « privé de Mme la duchesse de Parme, vient de publier « quelques détails sur l’emploi du fruit de Baobab, le géant du a règne végétal, que les naturalistes ont classé dans la famille « des malvacées, sous le nom d’Adansonia, nom qui rappelle « les travaux aussi utiles que nombreux d’un naturaliste que « la France s’honore d’avoir produit, d’Adanson. « Parmi les objets que les caravanes de la Nubie et du « Darfour apportent au Caire, on trouve le fruit du Baobab, « que les habitants du pays appellent Kabhab................. « Les habitants de la Nubie, du Darfour et de l’Egypte, « regardent ce fruit comme un remède très efficace dans • plusieurs maladies, et surtout dans la dysenterie, affection <r si redoutable chez eux, par la rapidité de sa marche. « Dès les premiers symptômes de cette maladie, ils obser- — 21 — « vent une diète rigoureuse et boivent une légère décoction <r de tamarin; si le mal ne cède pas bientôt, ils emploient le a fruit du Baobab, que quelques-uns font précéder de petites « doses de rhubarbe. « C’est la substance rouge du fruit qui passe pour la plus « efficace d’abord; mais au bout de quelques jours, s’il n’y a « pas d’amendement, on en pile l’écorce et on en fait avec « l’eau une pâte dont on administre plusieurs fois par jour « gros comme une châtaigne; quelquefois même on fait torré« fier les graines, on les pile et on en fait prendre au malade « plusieurs doses dans la journée; mais la partie la plus active a est évidemment la substance friable. « Non content de ces renseignements, le docteur Franck a <i voulu essayer lui-même le médicament dont nous parlons; « le premier malade sur lequel il l’a essayé était exténué par « une dysenterie qui durait depuis vingt-cinq jours; le fruit « du Baobab le rétablit en peu de jours comme par enchan« tement et même contre l’attente de celui qui l’administrait. « Encouragé par un succès aussi marqué, il employa ce « remède chez plusieurs autres malades, avec un égal avan« tage, et en particulier sur son collègue et ami Cérisolle, « atteint d’une dysenterie chronique, tandis que M. Assalini « que nous avons vu naguère à Paris, témoin de cette dernière « guérison, l’employait également avec succès de son côté. » En 1848, les frères Duchassaing, médecins à la Guadeloupe, essayèrent l’écorce du Baobab dans les fièvres paludéennes; ils n’obtinrent que trois insuccès sur quatre-vingt-treize cas bien constatés; aussi en firent-ils un antipériodique de haute valeur. M. le docteur Rançon, médecin de la marine, dans sa récente thèse sur la Dysenterie endémique des pays chauds et notam­ ment au Sénégal (Faculté de Lyon 1886) dit, page 90, à propos de la thérapeutique noire employée dans la dysenterie au Sénégal: « On prend des feuilles de Baobab ou Gouye en « yolof. On les broie légèrement dans l’eau et on fait chauffer; « la liqueur est filtrée à travers un linge. Les feuilles séparées « de l’eau et connues sous le nom de Lalo sont placées en « cataplasme sur le ventre du malade, l’eau lui sert de tisane a pendant les premiers jours de la maladie. Cette boisson « laxative facilite les selles. Le cataplasme de lalo, très émol« lient, prévient les coliques. �« Le fruit de Baobab nommé Pain de singe, en yolof Bouge, <i est également légèrement laxatif. On en fait une tisane d’un « goût agréable qui est administrée pendant tout le cours de « la maladie. Le pain de singe est considéré par tous les indi« gènes comme le médicament antidysentérique par excellence. « Il est mélangé aux aliments mêmes. Ainsi l’indigène se a nourrit surtout de bouillie de farine de mil avec du lait « caillé. On désigne ce mélange sous le nom de Sanglé. Lors« qu’il est atteint par la dysenterie, il mélange le pain de « singe à cette bouillie. » « Enfin le docteur Garnier, médecin de la Marine, dans a sa thèse (faculté de Montpellier 1888), intitulée: Souvenirs « médicaux du poste de Sedhiou (Cazamancc) dit page 29: « Son fruit est utilisé dans l’alimentation par les noirs qui « l’ajoutent au Couscous; dans la thérapeutique, par les « mulâtres, contre la diarrhée ou la dysenterie- Il nous a « été loisible de l’expérimenter plusieurs fois dans la première « affection, et si nousjj^rrons pas constaté d’action efficace « bien marqué, nous ne lui avons pas trouvé non plus d’in« convénient: il nous a paru agir comme substance rafrai«chissante, tempérante, se rapprochant tlu tartrate de « potasse. Quelque peu de pulpe en macération dans l’eau « donne une tisane fort agréable et calmant bien la soif, « dans la fièvre, par exemple. Ses feuilles sont mucilagi« neuses et émollientes. On les emploie fraîches ou sèches, c Sous cette dernière forme c’est le « lalo ». Étant au bout « de notre provision de tourteaux de graines de lin, nous « nous en sommes maintes fois servi avec succès, suivant « le conseil d’un commerçant de Sedhiou. » Telle est l’histoire thérapeutique du Baobab. Nous avons peu de renseignements sur les usages des autres Adansonia en exceptant seulement VA. madagascariensis qui a fait l’objet d’une étude très intéressante de M. le Professeur Bâillon. On lit dans cette étude, publiée dans le Bulletin mensuel de la Société linnéenne de Paris, tome I, page 539. « Le Reiné ala — c’est le nom malgache de l’Adansonia « madagascariensis — offre une écorce textile qui sert à « couvrir les cases et à faire des cordages. Le bois est tendre « et spongieux: à l’époque de la végétation active, il fournit « par incisions une sève qui n’est guère que de l’eau et qui « est bonne à boire. Il y a à Mouroundava, des maisons de « commerce qui exploitent en grand les semences. M. Grevé « ne dit pas quel usage on en fait; mais je suppose qu’il doit « s’agir d’une extraction d’huile. Les fruits renferment, outre « les semences, une pulpe comestible, analogue, sans doute, « à celle du Baobab commun; mais ce qu’il y a de remar« quable, c’est que les maisons de commerce dont il est « question exploitent aussi la portion la plus blanche et la <( plus molle de l’écorce. Peut-être est-ce pour en tirer une « substance gommeuse ou mucilagineuse, cette sorte de « suc laiteux dont parle Bernier. » HISTOIRE CHIMIQUE L’attention des chimistes devait être attirée par la cons­ tatation du mucilage et de l’acidité faite depuis si longtemps. Vauquelin déjà (Mémoire du Muséum d’Histoire Naturelle, t. VJII, page 1, et Journal de pharmacie et de chimie, 1823) étudie le Baobab. Il trouve dans la graine une matière se dissolvant dans l’eau et qu’il appelle fécule soluble; c’est réellement du mucilage. M. Stanislas Martin, croit trouver, dans la même espèce, un alcaloïde: l’adansonine. L’étude chimique du Baobab a enfin été faite complètement par MM. Heckel et Schlagdenhaufen dans un long travail paru dans le Journal des nouveaux remède>*, en 1888. Ils y constatent la présence de l’acide acétique, de l’acide tartrique. de la glucose, du tannin, du mucilage dans la pulpe; de corps gras et du mucilage dans la graine, de sels alcalins en grande quantité dans le fruit, de la glucose avec du mucilage dans les feuilles, de cire et de tannin dans l’écorce. Ils constatent l’absence de tout alcaloïde (adatisonine) et de saponine. Grâce à ce remarquable travail où l’on trouve une analyse complète quantitative des différents éléments, on s’explique facilement les emplois thérapeutiques de chaque partie du végétal; de plus on y trouve ébauchée l’anatomie de l’Adan­ sonia digitata. �— 24 — Nos recherches, opérées malheureusement sur trop peu de produit, nous ont permis de constater qualitativement dans les deux autres espèces principales: A. Gregorii et A. madagascariensis, les mêmes principes, avec une faible quantité d’acide malique (?) dans A. madagascariensis. UTILITÉ DE NOUVELLES RECHERCHES t Tel est l’ensemble de nos connaissances actuelles sur le genre Adansonia. Ne reste-t-il pas quelque chose à faire pour compléter son étude au point de vue de la botanique médicale? La thérapeutique d’abord, puis la chimie ayant fait con­ naître les principes médicamenteux des trois espèces principales du genre Adansonia; n’y aurait-il pas utilité à chercher la localisation de ces principes dans les organes de ces plantes, avec le secours du microscope et de quel­ ques réactifs microchimiques, à voir dans quelle espèce et dans quel tissu ils existent en plus grande abondance? Enfin, puisque pour arriver à ce résultat, il faut faire des coupes dans les diverses parties des Adansonia, il convien­ drait peut-être d’en profiter pour rechercher si l’anatomie ne donnerait pas de nouveaux caractères différentiels et de rapprochement, pouvant s’ajouter aux caractères de mor­ phologie externe si bien saisis et décrits par Adanson, MM. Mueller et Bâillon. Déjà M. Trécul en 1862 communiquait à la société philo­ matique de Paris le résultat de ses patientes recherches sur la formation du mucilage chez les Malvacées, le tilleul et les Sterculiacées. « Le mucilage des Malvoïdées, disait-il, a ne résulte pas d’une métamorphose des membranes de « cellulose, ainsi que cela devrait avoir lieu suivant l’opinion <l de M. H. Karsten. Ce mucilage n’est pas non plus produit « par l’amidon. » Il combattait ainsi l’application aux Mal­ vacées de la singulière théorie de Naegeli sur le dédou­ blement de l’amidon dans les graines de lin en huile qui remplirait les cellules de l’endosperme et en mucilage qui �s’accumulerait dans les cellules épidermiques. Des cellules spéciales, pour lui, donnaient, le mucilage. Dans cette im­ portante étude qui a paru dans Adansonia, tome VII, page 248, M. Trécul prouve que les canaux gommeux des Malvacées se forment par liquéfaction des cellules à mucilage réunies en amas plus ou moins considérables. M. le professeur HecUel en 1888 découvre dans le Baobab les lacunes à mucilage et ébauche l’anatomie de cette espèce. Sous la bienveillante direction de ce cher Maître, grâce aux précieux matériaux qu’il a bien voulu mettre ù notre dispo­ sition et aux échantillons rares que nos Maîtres MM. Bureau, professeur, et Poisson, assistant au Muséum d’histoire na­ turelle de Paris, nous ont confiés, nous allons essayer de contribuer à la résolution de ces questions en nous bornant à l’étude des trois espèces principales: A. Gregorii, A. digitata, A. madagascariensis, les autres gravitant autour de cette dernière espèce. Auparavant nous donnerons la diagnose du genre Adan­ sonia et celles de ses trois représentants principaux. DESCRIPTION DU GENRE ADANSONIA L. (Bâillon. — Histoire des plantes, IV. 1873, p. 155). Galyx*1) ovoideus v. oblongus, demum sub campanulatus, 5-fidus, intus sericeus, valvatus, deciduus. Petala (malvacea) calyce multo longiora, oblonga v. obovata, convoluta. Stamina oo; columna ima basi cum corolla connata, mox soluta in filamentaoo, longiuscula, 1-antherifera; antheris terminalibus reniformibus, 1-locularibus. Germen liberum; loculis 5-10, oo ovulatis; stylo apice in ramos brèves 5-10, stigmatosos stellato-patentes, diviso. Fructus oblongus, nunc obovoideus v. subglobulosus lignosus, indehiscens; loculis pulpa fari(1) Calice ovoïde ou oblong, enfin subcampanulé, 5-fide, soyeux en dedans, valvaire, caduc. Pétales (de malvacée) beaucoup plus longs que le calice, oblongs ou obovales, tordus. Etamines 00 ; colonne staminale connée par la base avec la corolle, bientôt après divisée en 00 filets, un peu longs, à une seule anthère; anthères terminales, réniformes, uni­ loculaires. Ovaire libre; 5-10 loges 00 ovulées; style divisé au sommet en 5-10 branches courtes, stigmatifères rayonnant en étoile. Fruit oblong, tantôt obovoïde, tantôt subglobuleux, ligneux, indéhiscent; loges remplies d’une pulpe farineuse. Graines 00 , nichées dans DESCRIPTION DE L ESPECE ADANSONIA DI GIT AT A L. Cette espèce a été créée par Linné d’après la description qu’Adanson en avait publiée dans les Mémoires de l'Académie des Sciences (1761). Comme cette espèce à elle seule consti­ tuait alors le genre Adansonia, nous donnerons pour sa diagnose : 1° La description du genre faite par Linné dans son Généra plantarum; 2° les quelques mots qu’il a ajoutés dans son Species plantarum. D’ailleurs, dans son S'jstema Vegetabilium (14* édition, p. 620), Linné, pour la description de l’espèce, renvoie à celle du genre. G én éra p la ta ru n i. (8* édition, — 1789 — P. 462). Cal.*1) — Perianthium monophyllum, semiquinquefîdum, cyathiforme; laciniis revolutis; deciduum. la pulpe plus tard desséchée, réniformes-globuleuses ou angu­ leuses; tégument épais; hile latéral; embryon peu albuminé, arqué, à cotylédons fortement contortupliqués et enveloppant la radicule légèrement recourbée. — Arbres ; tronc court et très gros, de diamètre énorme; rameaux étalés ou parfois recourbés, rayonnant au sommet du tronc en une chevelure large et touffue; feuilles digitées; folioles 3-9, entières, très brièvement pétiolées; stipules caduques; fleurs axillaires, solitaires, pédonculées, pendantes; 2 bractéoles. (Afrique trop., Asie trop. !, Australie.) (1) Cal. — Perianthe monophylle, semiquintifide, en forme de coupe; divisions réfléchies; caduc. �Cor. — Petala quinque, subrotunda, nervosa, revoluta, unguibus tubo staminum innata. Stam. — Filamenta numerosa, interne in tubum coalita, ipsumque coronantia, horizontaliter patentia. Antherae reniformes, incombentes. Pist. — Gerrnen ovatum. Stylus longissimus, tubulosus, varie intortus. Stigmata plura(lO), prismatica, villosa, radiato-patentia. Fr. — Capsula ovalis, lignosa, no.n dehiscens, decemlocularis, pulpa farinacea, dissepimentis menabranaceis. Sem. — Numerosa, reniformia, subossea, pulpa friabili involuta. Species plantaruni. (3e édition — 1764 — Tome IL P. 960). Adansonia Baobab. Baobab. — Alp. ægypt. 66. t. 67. Baobab s. Abavi. Bauh. hist. I. p. 110. Abavo arbor, radice tuberosa. Bauh, pin. 434. Guanabanus Scaligeri. Bauh. hist. I.p. 109. Raj. hist. 1371. Habitat O) in Sénégal, Ægypto. /?. Genus et Habitus nirnium affinia Bombaci; dijfert enim fructiJicatiOj tantum farina obducente semina loco lanœ. Cor. — Pétales au nombre de cinq, presque arrondis, nerviés, soudés, par les onglets au tube staminal. Etam. — Filets nombreux, soudés en tubes à la partie Inférieure formant une couronne au-dessus de ce dernier, en s’étalant horizonta­ lement. Anthères réniformes, incombantes. Pist. — Ovaire ovoïde. Style très long, tubuleux, contourné de diffé­ rentes manières. Plusieurs stigmates (10), prismatiques, velus, étalés en rayons. Fr. — Capsules ovoïde, ligneuse, indéhiscente, à dix loges, renfer­ mant une pulpe farineuse; cloisons membraneuses. Gr. — Nombreuses, reniformes, subosseuses, entourées d’une pulpe friable. (1) Se trouve au Sénégal, en Egypte. Arbre. Par sa physionomie et son port, présente de très grandes affinités avec les Bombax ; en effet la différence réside seulement dans le fruit dont les graines sont recouvertes d’une matière farineuse au lieu de poils. DESCRIPTION DE L ’ ESPÈCE ADANSONIA GREGORII F. Von MÜELLER. (KookePs Journal of Botany and Kevo Garden Miscellany, IX — 1857 — p. 14) O) F o lio lis 4-9 petiolulo orbatis, subtus cano-velutinis; calyce in lacinias 2-4 fere basistenus rumpenle; pedunculis rectis; petalis 5 raro paucioribus, oblongo-cuneatis in basin longe angustatis liberis; stylo stamina derrium paulo excedente, recto, basim versus dense tomentoso; antheris subcordatis; stigmatibus 5-8 barbatis; capsula ovata vel piriformis, exsulca. llab. In planitiebus orariis et ripariis, ad flumina Victoria et Fitz Maurice, ad promontorium Point Pearce alibique. DESCRIPTION DE L’ESPÈCE ADANSONIA MADAGASCARIENSIS (Adansonia. — T ome H. BAILLON. VI. Mars 1873 — Juin 1876 — p. 251). Arbor<3>eximia (ad 30 métra alta) crassa, basi nonnihil dilatata nudata erecta; cortice lævi ; ligne molli; coma, ut videtur, dense ramosa. Folia (adulta haud visa) longe gracileque petiolata ; limbi digitati foliolis sæpe 7, lanceolatis, (1) L’ouvrage est extrêmement rare. Nous devons la communication de cette description à l’obligeance de M. Franchet, du Muséum. (2) 4-9 folioles dépourvues de pétiolule, blanches-veloutées en dessous; calice se partageant presque jusqu’à la base en 2-4 divisions; pédoncules dressés; 5 pétales rarement moins, oblongs et en forme de coin, longuement rétrécis à la base, libres; style à la fin un peu plus long que les étamines, droit, couvert à la base d’un tomentum épais ; anthères, subcordiformes ; 5-8 stigmates barbus; capsule ovoïde ou piriforme. Ilab. Plaines avoisinant les rivages et les côtes, près des fleuves Victoria et Fitz Maurice, au promontoire Point Pearce et ailleurs. (3) Arbre remarquable (haut d’environ 30 mètres) gros, un peu élargi à la base, dénudé, dressé; écorce lisse; bois mou; sa chevelure parait dense et rameuse. Feuilles (vues non adultes) présentant un pétiole long et grêle; limbe digité, souvent à 7 folioles, lancéolées, glabres. �— 30 — glabris. Flores soliiarii v. racemosi (?) inramulo laterali lignoso rigido pauci speciosi ampli (ad 10 cent, in alabastro adulto longi) ; sepalis lineari-elongatis coriaeeis crassis valvatis, extus dense (in sicco) fnscato-villosis, intus petaloideis (coccineis), demum reflexis. Petala (miniata) longe (ad 15-20 cent.) lineari auguslala acuta, arle sub antbesi cum sepalis reflexa apiceque spirali-contorta. Stamina oo, perianthio breviora; filamentis basi in tubum rectum subcylindricum (ad 1/2 decim longum) connatis, superne liberis filiformibus; antberis reniformi-suborbicularibus, versatilibus; loculo marginali circinali-rimoso. Germen breviter ovoideum, extus pilis rigidis rectis cum styli basi densi birsutum; obovato-o! longis, inlus dense stigmalosis. Ovula in loculis oc, 2-serialim descendentio. Fructus (ut in gencre) corticatopulposus ellipsoideus (ad 15 cent, longus, 10 cent, latus); stylo gracili androcæo longiore, cum germine inferne intra tubum androcæi vaginato, apice stellatim 5-lobo; lobis patulis cortice duro, extus dense virescenti villoso (in-sicco fuscato); pulpa molli copiosa sapida (albido-violacea). Seminaoo, in pulpa nidulantia reniformia (ad 1 1/2 cent longa); testa coriacea subcrustacea nilida (fuscata); albumine mucoso inter Fleurs solitaires ou en grappes(?), disposées, sur un petit rameau latéral ligneux et rigide, peu nombreuses, belles, grandes (longues à l’élat adulte, d’environ 10 cent, à partir de la base); sépales linéairesallongés, coriaces, épais, vulvaires, fortement velus et bruns à la face externe (lorqu’ils sont secs), pélaloïdes (écarlates) à la face interne, enfin réfléchis. Pétales (d’un rouge éclatant) longuement (environ 15-20 cent.) linéaires, étroits, aigus, étroitement réfléchis, lors de l’anthèse, contre les sépales et tordues, spiralés au sommet. Etamines OC- plus courtes que le périanthe: filets connés à la base en un tube droit subcylindrique (long d’environ 1/2 décim.), libres et filiformes à la partie supérieure; anthères, rémformes-suborbiculaires, versatiles, à loge marginale présentant des sillons circulaires. Ovaire brièvement ovoïde, follement recouvert à l’extérieur, ainsi que la base du style, de poils raides, droits; style grêle, plus long que l’androcée, contenu à la partie inférieure, ainsi que l’ovaire, dans le tube de l’androcée, étoilé au sommet en 5 lobes; lobes étalés, obovales-oblongs, fortement stigmatifères à l’intérieur. Loges Zf- , renfermant des ovales descendant en 2 séries. Fruit (comme dans h' genre) corliqué et pulpeux, ellipsoïde (long de 15 cent., large de 10 c< ni.); éc< rce dure, fortement velue et verdâtre à l’extérieur (brune à sec); pulpe molle, abondante, sapide (blanchàtre-violacée). Graines OC, éparses dans la pulpe, rénifonnes (longues d’environ 1 cent. 1/2); tégument coriace, subcrustacé, brillant (de couleur brune); — 31 — plicas embryonis lamellato; radicula conica leviter arcuata; cotyledonibus planis amplis valde convolutivo-plicatis. Species, insignis, hucusque, ut videtur, ignola, sat frequens in Madagascaria occidentali, haud procul a mare invenitur ibique olim a Dernier et nuperrime a cl. A. Gt andidier, collecta est (Herb. Mus par.) albumen muqueux, formant une couche mince entre les plis de l'em­ bryon ; radicule conique, légèrement recourbée; cotylédons plans, larges, très plissés-convolutés. — Espèce remarquable, paraissant inconnue jusqu’ici, assez répandue à l’ouest de Madagascar; se rencontre non loin de la mer et a été récoltée là autrefois par Bernier et tout récemment par l’illustre A. Grandidier (Herb. du Mus. de Par.). �ANATOMIE DES ORGANES AXILES TIGE Adansonia Gregorii. Un jeune rameau d’un an, d’un centimètre de diamètre, présente une coupe dont le rayon est divisé en trois parties égales par trois cercles concentriques limitant: la moelle, le cylindre central, l’écorce. Écorce. — Pas d'Épiderme. Le suber est formé de 2 à 4 assises de cellules aplaties, à parois légèrement épaissies et superposées dans les assises successives; au-dessous est un phelloderme formé de 4 à 5 assises cellulaires semblables au suber, mais à parois incolores. Vient ensuite le paren­ chyme cortical différencié en portion externe et portion interne. Les cellules de la partie externe forment 4 ù 5 rangées; elles sont irrégulières, souvent recourbées dans un sens ou dans l’autre, mais elles ne laissent pas entre elles de méats. Leur paroi, un peu épaisse et incolore, limite une cavité remplie d’une masse homogène, d’un rouge-jaunâtre uni­ forme. A l’examen de la coupe (pl. I, fig. 1) on croirait avoir sous les yeux de petites nappes rouges, séparées par de petites bandes blanches. Si l’on traite, dans un verre de montre, .les coupes par une goutte d’une solution très étendue de perchlorure de fer et, qu’après lavage, on monte sur une lame la préparation, les nappes rouges prennent une coloration noir-violacé; ça et lù, dans ce parenchyme cortical externe, on observe quelques cellules plus arrondies présentant dans leur intérieur des màcles d’oxalate de chaux cristallisé en octaèdres. Ces octaèdres sont si nombreux que les mâcles ont l’aspect d’une �- 34 — petite sphère hérissée de poinlements sur toute la surface; la rnàcle remplit généralement toute la cellule. Ainsi, des deux formes cristallines de Poxalate de chaux, prisme droit à base carrée et prisme oblique à base rhombe, nous ne rencontrerons ici, de même que dans tous les organes des trois espèces d'Adansonia, que la première forme, et encore est elle toujours représentée par des cristaux octaé­ driques groupés en màcles et non isolés. Jamais de raphides qui, comme l’on sait, sont les groupements préférés des aiguilles très allongées du système triciinique. La portion interne du parenchyme conical présente les mêmes cellules à tannin, moins irrégulières peut-être; mais elle offre des solutions de continuité (/) disposées suivant deux cercles concentriques. Ce sont les lacunes à mucilage, sphériques, ou assez souvent légèrement allongées dans le sens de la longueur de la tige; elles ont pour parois les cellules à tannin et à oxalate du parenchyme environnant. Le microscope révèle dans leur cavité des débris de parois cellulaires intactes, flottant, avec des cristaux d’oxalate et des goutelettes de tannin, dans une masse qui, présente, sur la coupe, une surface ondulée tremblotante. Examinée plus attentivement, cette masse se montre formée de parois cellulaires extrêmement gonflées, gélifiées; les différentes lamelles cellulosiques qui constituent ces parois se retrouve nt en partie, mais très espacées les unes des autres et séparées par une gelée. Ça et là sur les bords des lacunes, on voit des cellules déchirées dont les parois latérales flottent dans la cavité. Les lacunes ont des dimensions différentes: les unes, très petites, atteignent 1/4 de millimètre, les autres 1 millimètre de diamètre. La composition de leur contenu, la présence de cellules déchirées dans leurs parois, l’absence de paroi propre prouvent qu’elles sont formées par gélification des parois des cellules à tannin qui se touchent directement au début. Cette gélification entraîne la fonte complète des cellules laquelle s’opère peu à peu sur la périphérie de la lacune; c’est un travail continu, incessant. Dans celte même portion interne du parenchyme cortical, on rencontre, par groupes de deux ou trois, des éléments à section rectangulaire, à parois épaissies et blanches; leur longueur est assez considérable: ce sont des fibres. - 35 — En se rapprochant du cylindre central, les cellules à tannin deviennent plus régulières, ovales; elles constituent trois à quatre assises de cellules, à parois minces, formant une gaine complète péristelique, dans laquelle il est difficile de dis­ tinguer ce qui appartient à Yendoderme ou dernière couche de l’écorce et au péricycle ou première couche du cylindre central. Cylindre central. — Aussitôt après cette gaine on observe un liber très épais, formé de deux ou trois assises de parenchyme libérien avec des tubes criblés, appliqués contre le bois et d’une bague très épaisse de cellules sclé­ reuses, allongées, qui ne sont autre chose que des fibres libériennes, à parois très épaisses. Cette bague est découpée en rectangles par des rayons médullaires larges, formés de cellules aplaties suivant le rayon de la stèle et allongées tangentiellement; en s’approchant du bois, ces rayons mé­ dullaires deviennent plus étroits; leurs cellules, bientôt isodiamélriques, s’allongent enfin radicalement. Elles con­ tiennent toutes du tannin. De ces rayons médullaires partent perpendiculairement à leur direction trois rangées étroites de cellules à tannin, allongées, à parois minces. Ces rangées qui découpent chaque grand rectangle libérien en quatre rectangles supperposées, ou bien aboutissent aux rayons médullaires voisins, ou bien se terminent dans de petits rayons médullaires limités à une portion du liber. Le bois fait suite immédiatement au liber, l’assise géné­ ratrice ou cambium n’existant plus. Il est formé de lames séparées les unes des autres par les rayons médullaires à tannin: ceux-ci, continuant les rayons du liber, aboutissent à la moelle. Chaque lame présente du côté de la moelle des cellules scléreuses (es) appliquées contre cette dernière et dont l’ensemble forme une bague pér.médullaire, concentrique à l’anneau scléreux libérien et coupée comme lui par les rayons médullaires {rm). Entre les deux bagues, on trouve, de dedans en dehors, dans la lame de bois, généralement une, quelquefois deux rangées de vaisseaux petits (t>), spi­ ralés vers le centre, gros, réticulés, ponctués vers la péri­ phérie. Ces vaisseaux sont séparés de temps en temps par une petite quantité de parenchyme ligneux (cpl) et par quelques rares petits îlots d’éléments scléreux. �— 36 — Moelle. — C’est, un tissu de cellules sphériques ou ovoïdes; (cm) les unes sont incolores, avec quelques granulations; d’autres sont colorées en rouge par le tannin, d’autres enfin contiennent des màcles. Chaque sorte de cellules entre pour un tiers dans le tissu, qui présente de nombreux méats intercellulaires et des lacunes à mucilage (Im) nombreuses, aussi grandes que dans l’écorce et présentant les mômes caractères. Adansonia digitata. Si, dans la coupe précédente, on enlève le tannin de toutes les cellules, pour ne le laisser que ça et là en petits ilôts perdus autour des lacunes corticales, des lacunes médullaires et dans l’endoderme, ainsi que dans les trois rangées perpen­ diculaires aux rayons médullaires et qui forment ici trois cercles concentriques dans le liber ; si l’on établit une assise génératrice cambiale à tannin et, dans le liber, de nombreux petits rayons médullaires, pour diviser les ilôts rectangulaires scléreux en petites rangées radicales de G à 8 éléments; enfin si l’on farcit le liber et les rayons médullaires de màcles d’oxalate de chaux, on obtient la coupe de la tige jeune de VAdansonia digitata, dans laquelle les faisceaux du bois sont plus larges, présentent des vaisseaux à lumière plus considérable et, vers l’extérieur, une grande quantité de parenchyme ligneux. Les cellules à tannin du parenchyme cortical sont remplacées par des cellules chlorophyliennes contenant, à côté des corpuscules verts, une quantité notable d’huile (Heckel). Enfin les cellules à tannin de la moelle sont remplacées par des cellules remplies d’amidon et d’huile (Heckel). M. Heckel qui a étudié l’écorce du Baobab, fait observer « que les lacunes deviennent plus nombreuses et plus « grandes dans l’écorce âgée, en absorbant une plus grande « quantité des tissus sous et sus-jacents. » Nous avons observé le môme phénomène pour les lacunes de la moelle, dont trois ou quatre prennent des dimensions considérables dans tous les sens et sont limitées par des cellules à parois subérifiées. Nous reviendrons plus tard sur ce phénomène de subérification qui semble avoir pour but de limiter les ravages de la lacune. - 37 Quant au morcellement des gros îlots de liber dur de ïAdansonia Gregorii en petits îlots radiaux, séparés par du tissu mou (rayons médullaires) dans VA. digitata, il permet, grâce à la facile dissociation du tissu mou, l’utilisation des fibres libériennes comme matière textile, ce qui ne pourrait pas se faire avec les gros rectangles libériens de A. Gregorii. Adansonia inadagascariensis. Lacunes corticales et médullaires beaucoup plus nom­ breuses que dans A. Gregorii. Les rayons médullaires sont dépourvus de tannin; ils s’évasent beaucoup à la périphérie du liber, où leurs cellules s’allongent tangentiellement et s’aplatissent dans le sens radial; ils s’avancent en éventail dans le parenchyme cortical et arrivent jusqu’au suber. Il n’existe de tannin que dans la couche génératrice cam­ biale très nettement formée et dans l’endoderme. Nous n’avons plus ici la grosse bague scléreuse libérienne de A. Gregorii; une simple ligne de fibres libériennes épaisses divise le liber à éléments parenchymateux en deux parties égales et concentriques Par contre, dans la moitié interne du parenchyme cortical, il y a, entre les rayons médullaires évasés, de nombreux et gros îlots scléreux qui tous s’arrêtent sous la Zone à lacunes. Cette dernière, formée de deux rangées de lacunes, est située au tiers moyen de l’écorce, dont le suber et le phelloderme sont bien développés. Quant au parenchyme chlorophyllien, au bois et à la moelle, ils présentent les mêmes caractères que dans A . digitata. PÉDONCULE DE LA FLE UR Dans le genre Adansonia, la fleur est à l’extrémité d’un pédoncule long, épais, de nature axile, puisque c’est un rameau portant deux petites bractées. Ce pédoucule de­ viendra encore plus gros pour supporter ce fruit. Son étude anatomique est très intéressante. Adansonia Gregorii. La section transversale (pl. I, fig. 2) a été faite à un centi- �— 38 — mètre au-dessous de l’ovaire. La moelle et le cylindre central ontla même épaisseur qui est deux fois moindre dans l’écorce. Écorce. — Sous un épiderme ordinaire, (ép) on rencontre de suite un parenchyme cortical ayant l’apparence d’une fine dentelle. 11 n’est formé, pour ainsi dire, que de lacunes (le) grandes et séparées souvent les unes des autres par une seule assise de cellules. Ces cellules, légèrement irrégulières, ont toutes des parois un peu épaissies et contiennent presque toutes du tannin; par-ci par-là quelques unes sont incolores. Pas de méats intercellulaires. La dernière rangée de l’écorce, Vendoderme (gf), est formée de cellule ovoïdes et à parois peu épaisses; toutes ont du tannin. Cylindre central. — Il est formé de quatre gros faisceaux accolés par le liber et par la moelle. On dirait que la stèle tend à se diviser en quatre cylindres centraux. En effet, on peut comparer chacun de ces gros faisceaux à un éventail ouvert à 90°. Chaque branche de l’éventail serait constituée par du bois en dedans et du liber à la périphérie. Ce liber descendrait sur les bords de l’angle droit et viendrait se terminer près du sommet, qu’occuperait une partie de la moelle. Pour compléter la coupe, accolons quatre éventails sembla­ blement constitués; les quatre moelles formeront le centre de la coupe, les bois un anneau interrompu par quatre pénétrations de liber; nous aurons ainsi le cylindre central de A. Gregorii. Chacun des quarts du pédoncule est formé d’un certain nombre de lames radiales, véritables faisceaux libéro-ligneux, limités latéralement par des rayons médullaires, à cellules régulières, remplies de tannin. Dans chacun de ces petits faisceaux, le liber est séparé du bois par un arc de cellules à tannin et tous les arcs forment une ligne continue bosselée. Cette ligne, sur les bords de l’éventail, descend jusqu’à la moelle où elle va rejoindre la ligne cambiale des deux éven­ tails voisins et c'est dans l’espace compris entre deux lignes cambiale fea), au point où, devenant radiales, elles vont se rejoindre, que le liber descend presque jusqu’à la moelle, d’où il est séparé par la ligne à tannin. Le liber est formé de parenchyme mou, à parois épaisses, — 39 brillantes, sans éléments scléreux; quant au bois, il ne possède que des vaisseaux et du parenchyme ligneux. Moelle. — La moelle, comme celle de la tige, est formée de cellules ovoïdes ou sphériques; presque toutes contiennent du tannin ; il n’y a pas de cristaux d’oxalate de chaux, non plus que dans l’écorce. Des lacunes (lm), en nombre moindre que dans le parenchyme cortical et cependant encore assez abondantes, forment dans cette moelle quatre groupes placés chacun au sommet d’un des quatre gros faisceaux. Adansonia digitata. Une section transversale faite à un centimètre au-dessous de l’ovaire, comme dans le type précédant, nous présente, au microscope, une figure étrange. On dirait un réseau à larges mailles rondes ou ovales. Chaque maille serait un cylindre central, une stèle. Ce réseau viendrait s’appuyer à la périphérie sur un anneau épais de tissu, formé uniquement de cellules à tannin. Cet anneau présente à sa périphérie un épiderme portant un grand nombre de poils étoilés, à branches toutes dressées, assez longues, et en son milieu une rangée de lacunes assez grosses, contenant une subs­ tance molle, colorée légèrement en rouge par le tannin des cellules détruites. Les parois qui séparent les mailles les unes des autres, les stèles, semblent être le prolongement de l’anneau périphé­ rique ; elles sont assez épaisses et ne contiennent aussi que des cellules à tannin. On ne saisit pas bien les rapports, les analogies qui existent entre cette coupe et la précédente; ils deviennent visibles et nombreux, si l’on pratique la coupe dans le tiers inférieur du pédoncule floral. Nous avons vu que daus i. Gregorii il existe quatre éventails, séparés les uns des autres par du liber. Supposons que ce liber périphérique pénètre davantage dans la moelle, sans atteindre cependant tout à fait le centre, et que l’endoderme l’accompagne dans son évolution; puis étirons fortement chaque éventail dans son plan et dans le sens de l’axe de symétrie, la portion de moelle qui lui appar­ tient subira le même mouvement et, par suite, nous aurons une petite moelle centrale émettant quatre bras. Chaque bras sera l’axe d’un faisceau libéro-ligneux qui tend à se fermer et �— 40 à constituer un nouveau cylindre central très aplati, à moelle allongée, à bois interne et à liber externe. Ces quatre cylindres centraux ne communiqueront ensemble que par la moelle et l’endoderme. Diminuons beaucoup le nombre des lacunes de la moelle dans la figure ainsi étirée, laissons-en une très grosse, centrale, laissons aussi les lacunes corticales, rem­ plissons de tannin toutes les cellules de la moelle, des rayons médullaires et du parenchyme cortical, et nous aurons la coupe du pédoncule de Adansonia digitata au tiers inférieur. Pas complètement cependant; il faut encore placer immé­ diatement sous les régions des lacunes périphériques quatre petits cylindres centraux complets, avec moelle cylindrique, non étirée, ces cylindres étant séparés de la formation que nous venons de décrire, par une épaisse couche de cellules à tannin. Situés aux quatre angles du pédoncule, ils ont la même origine que les quatre cylindres en voie de formation. C’est ce que nous montre la coupe faite à un centimètre au-dessous de l’ovaire et qui nous paraissait tout à l’heure si difficile à comprendre. En effet nous avons dit que les mailles rondes de cette coupe sont des stèles. Ces stèles présentent une forte moelle cylindrique, lacuneuse, deux fois plus épaisse que le bois et le liber. Cette moelle est un des bras de la moelle primitive, bras qui, étirés au début, s’est modifié en devenant cylindrique, puis a perdu tout rapport avec la moelle primitive. D’ailleurs un grand nombre de ces stèles montrent un point par où leur moelle communique encore avec le tissu des parois des mailles : on dirait les grains d’une grappe de raisin. Ce qui précède ne nous autorise-t-il pas à conclure que toutes les parois de mailles sont constituées par la moelle primitive qui a été étirée en tous sens pour accom­ pagner les nombreuses stèles, au fur et à mesure qu’elles se constituent? Ces stèles étirées lors de leur formation devien­ nent finalement cylindriques, ainsi que les portions de moelle comprises dans leur intérieur. Il suffit que le faisceau se ferme complètement pour figurer un véritable cylindre cen­ tral, tel que ceux qu’on rencontre en grand nombre sur la coupe, tel aussi que les quatre cylindres périphériques signa­ lés dans l’autre coupe faite au tiers inférieur du pédoncule floral. Le bois, le liber, la moelle, les rayons médullaires de ces — 41 — stèles présentent absolument les mômes caractères que dans A. Grcgorii) de même pour l’endoderme et le cambium qui renferment du tannin. Quant à l’anneau périphérique (parenchyme cortical) et aux parois des mailles (portions de moelle restées libres), ils possèdent une quantité de tannin encore plus considérable que les mêmes tissus de A. Grcgorii. Absence complète de màcles comme dans ce dernier. Adansonia m adagascariensis. La coupe de A. madagascaricnsis faite également à un centimètre de l’ovaire ne présentera plus maintenant aucune difficulté. En effet, nous trouvons immédiatement, sous un épiderme dépourvu de poils, comme dans A. Grcgorii, un parenchyme cortical, légèrement chlorophyllien à la périphérie, très épais, présentant par ci par là quelques cellules à tannin et de rares, très rares màcles. A une certaine distance de l’épiderme, on rencontre deux ou trois rangées de lacunes, nombreuses, assez grandes, gé­ néralement ovoïdes Ce tissu parenchymateux se continue jusqu’au centre et présente trois cylindres centraux: l’un nettement cylindrique, petit, les deux autres parallèles, allongés et étranglés en biscuit, offrant même des stèles presque détachées. Tout autour de ces cylindres, le tissu cortical présente des cellules plus régulières, plus allongées parallèlement à la surface des stèles. Un plus grand nombre de ces cellules contiennent du tannin ; il y a, en un mot, tendance à la formation d’un endoderme de cellules à tannin, discontinu. La stèle cylindrique isolée présente, au centre, une moelle dépourvue de lacunes et formée de cellules presque toutes incolores, quelques-unes à tannin. Des rayons médullaires rouges partent de la moelle, divisent le bois et le liber en fais­ ceaux; dans ce trajet, leurs cellules sont allongées suivant le rayon; arrivé vers l’endoderme, ils s’épanouissent, se disso­ cient, leurs cellules s’allongent tangentiellement et constituent les cellules à tannin corticales. Chaque faisceau est formé de quatre ou cinq vaisseaux petits, d’un cambium de trois ou quatre assises de cellules �— 42 plate?, superposées, incolores, et d’un liber considérable,deux fois plus épais que le bois, offrant vers la zone génératrice interne quelques cellules de parenchyme libériens et quelques tubes criblés. Le reste du liber forme une épaisse calotte de fibres à parois très épaisses. Cette structure bien differente de celle observée chez les deux autres espèces, se trouve égale­ ment dans les deux cylindres en biscuit, où les faisceaux libéro-ligneux sont répartis à droite et à gauche de la bande médullaire. ANATOMIE DES ORGANES APPENDICULAIRES FEUILLE Adansonia G regorii. Nervure Principale. — La nervure principale de Adan­ sonia Gregorii nous montre, de la périphérie vers le centre, en coupe transversale (PI. II, fig 1): un épiderme dont la cuticule, très épaisse, offre des stries parallèles et dont les cellules, rectangulaires, sont allongées perpendiculairement à la surface. Ces cellules ont des parois assez épaisses con­ fondues avec celles des cellules voisines et certaines d’entre elles se prolongent en poils étoilés, (po) à plusieurs branches, beaucoup plus nombreux sur la face dorsale que sur la face ventrale. Entre les épidermes supérieur et inférieur et le fais­ ceau situé au centre de la nervure, il existe un parenchyme assez développé, formé de cellules à parois épaisses (cm) mais nettement distinctes des parois voisines, à lumière assez régulière. Quelques cellules contiennent des mûcles d’oxolate de chaux (ox). La partie de ce parenchyme qui touche le faisceau présente de nombreuses et grandes lacunes (l) dont les parois, comme dans la tige et le pédoncule floral, sont formées de cellules les unes entières, les autres plus ou moins déchirées. Ces lacunes, au nombre d’une dizaine dans le parenchyme inférieur, sont rangées suivant un arc de cercle. Dans le parenchyme supérieur, au contraire, il n’y en a qu’une seule. Toutes ont leur bord le plus interne adossé à la gaine du faisceau, laquelle envoie entre certaines d’entre elles des prolongements. A gauche et à droite de la nervure, le parenchyme à mucilage fait place à des cellules chlorophylliennes formant �— 44 — deux assises de tissu palissadique (tp) à la face supérieure et un tissu lacuneux à la face inférieure. C’est le commen­ cement du parenchyme foliaire que nous étudierons dans la coupe suivante. On observe même à droite deux lacunes déprimant, en haut, l’épiderme et, en bas le tissu palissadique. Nous arrivons au faisceau central. Il est entouré d’une gaine (gf) formée de 3 à 4 assises de cellules ovales contenant du tannin, déprimée à la face supérieure pour recevoir la lacune, s’enfonçant en cet endroit légèrement dans le faisceau et envoyant entre les lacunes de la face inférieure quelques prolongements. Le faisceau lui-mème offre, à sa périphérie, un péricycle peu différencié à la face inférieure et formé, à la face supérieure, de nombreuses fibres épaisses. Le bois et le liber forment un croissant: le liber (/-) recouvre la partie inférieure, convexe du bois (6), il est formé de cellules libériennes petites, à parois minces, aplaties, quelques-unes contenant des màcles. Le bois est constitué par des vaisseaux placés en séries radiales; ils sont d’autant plus grands qu’ils s’éloignent davantage du centre. Epiderme supérieur. — (PI. II, fig. 2). Après avoir fait bouillir dans l’eau, pendant quelques minutes, une portion du limbe de la feuille, pour chasser l’air emprisonné entre les nombreux poils de la face inférieure, nous avons examiné la préparation en nous servant de l’appareil à éclairage Abbe, tandis qu’un miroir plan réfléchissait de la lumière sur la face supérieure; dans ces conditions le dessin appa­ raît immédiatement avec une grande netteté. Des traînées rouge-sang, larges, s’entrecroisent, et, de leurs bords, partent d’autres traînées plus petites qui forment des figures polygonales (pentagones et hexagones). L’épiderme diffère suivant qu’on l’étudie sur les grosses traînées, sur les petites ou dans les mailles. Sur les grosses traînées, il est formé de cellules (en) hexagonales, grandes, allongées parallèlement à la traînée, étroites au contraire dans le sens perpendiculaire; on a ainsi quatre ou cinq lignes de cellules s’emboîtant réciproquement. Au point de croisement de ces bandes rouges, nous rencontrons, se détachant en blanc, des poils (po) à cinq, six, sept et le plus souvent huit branches rayonnantes et appliquées contre l’épiderme. On ne saurait mieux comparer ces poils qu’à des holo­ — 45 — thuries. Pas de poils simples. Les petites traînées ne colorent en rouge qu’une ou deux rangées de cellules polygonales, non allongées dans le sens de la coloration; elles limitent, avons-nous dit, des espaces polygonaux où les cellules épidermiques (ce), assez souvent groupées par 6, 7, 8 autour d’une cellule centrale forment une véritable rosace. Très souvent la cellule centrale manque et les cellules de la rosace viennent se toucher au centre, constitué par l’épaisseur des parois cellulaires; étroites près du centre, ces cellules sont généralement pentagonales et vont en s’élargissant vers la périphérie. On pourrait supposer que cette orientation particulière des cellules serait produite par une formation spéciale: lacune sous-jacente, poils ou glandes sus-jacentes. Il n’en est rien, ces poils naissent sur les grosses traînées; quant aux glandes, dont nous allons parler, maintenant, on les trouve un peu partout, mais généralement sur les polygones dépourvus de rosace. Enfin on rencontre des lacunes dans la nervure médiane où les cellules épidermiques ne sont pas en rosace. Glandes. — (PI. II, fig. 3). Sphériques ou le plus souvent obovoïdes, ayant de 50 à 100 microns dans leur plus grand diamètre, elles sont formées d’une bague équatoriale à trois assises superposées de cellules hexagonales, plus allongées dans le sens du grand diamètre de la glande; sur cette bague, en haut et en bas, s’appliquent deux calottes de cellules, quelquefois convergentes vers leur centre; toutes ces cellules sont granuleuses et parfois colorées en rouge par une matière peut-être résineuse, mais contenant certai­ nement du tannin, puisque le perchlorure de fer y produit une coloration noire intense. Ces glandes présentent la plus grande analogie avec celles qui ont été décrites en 1868 par Flückiger sous le nom de Nouveau Kamala ou Wars. Malheureusement les poils qui les accompagnent sont étoilés et non simples; de plus, la coloration des glandes qui produisent le Nouveau Kamala est rouge intense. Il ne serait pas impossible qu’il existe certains rapports entre les glandes d'Adansonia et les glandes ù Wars; c’est ce que nous nous proposons d’établir plus tard. Épiderme inférieur. — On peut étudier delà même façon l’épiderme inférieur. La préparation prend en effet une teinte rouge uniforme et de nombreux poils empêchent d’en saisir �46 — les détails anatomiques. La figure 4 de la planche II re­ présente cet épiderme dont on a enlevé les poils; ceux-ci ont été conservés sur le côté droit de la préparation et l’on voit que, s’ils cachent les parties sous-jacentes, c’est moins par leur nombre que par l’intrication de leurs branches multiples appliquées sur la face inférieure. Les cellules épidermiques sont de deux sortes: les unes (en) hexagonales, étirées, formant des traînées qui corres­ pondent aux traînées de l’épiderme supérieur, donnent naissance aux poils étoilés; les autres (c/>) pentagonales, plus petites, sont fréquemment séparées par des stomates (st) très grands et ovales. Ces stomates nombreux, orientés dans tous les sens, présentent deux grandes cellules granuleuses, arquées, laissant entre elles une large ouverture circulaire et dont les bords n’atteignent pas les extrémités des cellules stoma tiques. De nombreuses màcles d’oxalate de chaux (ox) se ren­ contrent dans les cellules hexagonales allongées. Parenchyme et nervures secondaires. — La figure 5, pl. II, présente, sous l’épiderme supérieur que nous con­ naissons déjà, une assise de cellules incolores (cm), à parrois épaisses confondues avec les parois voisines, la lumière figurant un rectangle dont les grands côtés seraient per­ pendiculaire' a la surface; c’est aux dépens de cette assise que se forment les nombreuses lacunes (/) sphériques de la feuille, toutes situées immédiatement sous l’épiderme et déprimant en haut celui-ci, en bas le tissus palissadique, sur les côtés les cellules à mucilage qui subsistent. Au-dessus des nervures secondaires et de la nervure principale, les éléments de cette couche prolifèrent en formant une épaisse bande de cellules polygonales, un peu aplaties de haut en bas; c’est à scs dépen- que nait la lacune supérieure de la nervure médiane. On n’observe jamais de lacunes au-dessus des nervures d’ordre plus inférieur. Sous l’assise rnucilagineuse existent un tissu palissadique chlorophyllien ordinaire, (tp) formé de deux rangées de cellules, puis un tissu lâche itl) également chlorophyllien, avec de grands méats intercellulaires; ce tissu devient incolore et présente des éléments épais, sans méats ni lacunes à mucilage) sous les nervures secondaire. Enfin on observe l’épiderme inférieur, avec ses poils et ses stomates. 47 — La coupe nous montre une nervure secondaire et deux nervures plus petites plongées dans le tissu de la feuille. La nervure secondaire offre les mêmes caractères que la nervure principale dans le bois, dans le liber, dans le péricycle et l’endoderme, pas de lacunes dans les deux tissus incolores supérieur et inférieur. Quant aux deux petites nervures, elles sont constituées par six ou huit petits vaisseaux, trois ou quatre couches de cellules libériennes à parois minces, un péricycle non différencié en fibres épaisses; cet ensemble est entouré par une seule rangée de cellules ovoïdes à tannin, formant un endoderme qui se relève à la face supérieure du faisceau; les deux parois latérales de cet endoderme s’accolant, il en résulte une lame verticale qui remonte à travers le tissu palissadique et se termine sous l’assise à mucilage. On dirait un ligament suspenseur. Comme toutes les petites nervures, même les moins importantes, présentent dans leur- endoderme ce ca­ ractère particulier, on conçoit comment, avec la lumière transmise, on observe de petites traînées rouges lorsqu’on examine la feuille par la face supérieure. Quant aux grandes traînées rouges d’où partent les petites, elles sont ducs à la large surface endodermique rouge qui recouvre la nervure médiane et les grosses nervures secondaires. De plus, les nervures étant très nombreuses et présentant à la face inférieure une large surlace endodermique rouge, on s’ex­ plique la teinte uniforme que présente la face inférieure examinée à la lumière transmise. A gauche de la nervure secondaire, on voit une muraille verticale de cellules rouges allongées horizontalement: c’est la paroi, la plus rapprochée de l’observateur, d’une gaine à tannin qui accompagne un faisceau se détachant en ce point de la nervure secondaire. A<lansonia <ligitn(a. N e rv u re p rin c ip a le . — Même épiderme que dans A. Grégorii, mêmes bandes de cellules à mucilage au-dessus et au-dessous; mais ces cellules ont des parois plus épaisses et les màcles d’oxalate de chaux qu’on y rencontre sont plus nombreuses et beaucoup plus grosses. Même lacune en haut; les lacunes inférieures sont plus nombreuses et �- 48 — plus aplaties; on en compte guère que cinq ou six dans la coupe. La gaine du faisceau, bien moins épaisse, contient également du tannin. Pour obtenir le faisceau lui-même, il faut ajouter à celui de A. Grégorii ù ses parties supérolatérales droite et gauche, un petit faisceau orienté de telle sorte que le bois soit inféro-externe et le liber supéro-interne. Il en résulte que le liber total, au lieu de former une simple calotte inférieure, se prolonge à la partie supérieure de la feuille, et, arrivé au milieu, s’invagine faiblement, le liber du faisceau de droite s’adossant au liber du faisceau de gauche. Les éléments du bois sont les mêmes que dans A. Grégorii. Quant au liber, en outre des tubes criblés et du parenchyme libérien aplati, à parois minces, on trouve plus à l’extérieur et par îlots très rapprochés, des fibres libériennes à parois très épaisses, scléreuses, et qui accompagnent le liber mou jusque dans son invagination. Le tissu bordé par les trois faisceaux est du parenchyme à parois minces dont beaucoup de cellules contiennent soit du tannin, soit des màcles; les cellules à tannin et les cellules à màcles existent encore isolées dans le liber, alors que •dans le bois, elles forment des lignes discontinues. Plusieurs de nos coupes présentent en même temps une section d’une nervure secondaire éma­ nant de la nervure médiane et l’on y voit, entre les différents éléments normaux du bois et du liber, des fibres ù parois peu épaisses, dont les unes contiennent une nappe continue de tannin, les autres quatre, cinq, six petites màcles d’oxalate de chaux, sur une même ligne. Epiderme supérieur. — Une grande quantité de chlo­ rophylle et une faible quantité de tannin ne permettent pas l’examen de la feuille à la lumière transmise. Les rosaces sont beaucoup plus nombreuses que dans A. Grégorii. On peut dire que, dans l’intervalle des nervures, il n’existe que des groupes de cellules en étoiles, lesquels sont réunis les uns aux autres par quelques cellules poly­ gonales isolées. Chaque rosace a son bord plus relevé que son centre; aussi aperçoit-on au microscope, d’abord un cercle extérieur, puis, en abaissant l’objectif, les rayons de la rosace. Les cellules qui recouvrent les nervures sont allongées, presque rectangulaires et donnent naissance à des poils - 49 — étoilés peu nombreux. Ces cellules contiennent soit du tannin, soit des màcles. Pas de glandes. Epiderme inférieur. — Enlevons sur les nervures, beau­ coup de poils étoilés à l’épiderme de la feuille de A. Grégorii, mais de manière à en laisser une plus grande quantité que sur la face supérieure; étirons les stomates dont nous aug­ menterons le nombre, ajoutons les glandes que nous avons rencontrées sur l’épiderme supérieur de A. Grégorii, en les rendant plus obovoïdes, et nous aurons l’épiderme inférieur de A. digitata. Parenchyme et nervures secondaires. — C’est celle de A. Grégorii, avec moins de tannin, sans bande verticale à la gaine des petits faisceaux, avec plus de chlorophylle, avec une lacune dans le tissu ù mucilage situé sous les plus importantes nervures secondaires. Les lacunes de l’assise supérieure à mucilage sont nom­ breuses, mais il n’y en a jamais au-dessus des nervures. Ces derniers n’ont qu’un faisceau à 3 ou 4 vaisseaux, recouverts d’un peu de liber mou; pas d’élément scléreux; quelques màcles d’oxalale de chaux s’observent dans ces nervures. A dan son ia m ad agascarien sis. Nervure principale. — L’épiderme supérieur possède de nombreuses émergences cellulaires, étranglées à leur base, et contenant des cellules à tannin; l’épiderme inférieur, au contraire, offre de petites dépressions d’où partent des glandes plus allongées que dans les deux autres espèces, ayant cepen­ dant la même structure; beaucoup de poils étoilés partent de cet épiderme. Le parenchyme à mucilage, identique à celui de A. Grégorii, offre, dans la région inférieure, non plus une seule rangée, mais deux rangées de lacunes très nombreuses et, dans la région supérieure, deux lacunes. La gaine du faisceau con­ tient moins de tannin et celui-ci se rencontre dans un certain nombre de cellules de la couche mucilagineuse. La constitution du faisceau serait difficile à comprendre si nous n’avions pas celle de A. digitata comme type de compa­ raison. Il suffit d’accoler complètement au faisceau primitif les deux faisceaux latéraux de ce dernier et de les invaginer davantage; le faisceau de A. madagascariensis est donc un 4 �— 50 — • faisceau de A. Gregorii dont les deux ailes très étirées se recourbent sur la face supérieure de la feuille, pour s’adosser ensuite l’une à l’autre par leur liber et pénétrer dans la moelle, en descendant presque jusqu’à la rencontre du bois inférieur. Il en résulte que la moelle est réduite à une petite masse basilaire qui envoie deux minces bandes, l’une à droite, l’autre à gauche, en séparant le bois invaginé du bois normal. Les cellules de celte petite moelle sont presque toutes pleines de tannin. Elle présente trois lacunes: une à section ovale, située entre la face supérieure du faisceau normal et les extré­ mités inférieures des deux ailes invaginées, les deux autres, aplaties, placées au centre de chaque bras médullaire latéral. Quelques petites lacunes sont en outre placées entre les deux ailes libériennes adossées. La structure du bois du faisceau est celle de A. Gregorii: de nombreuses séries de trois à quatre vaisseaux; là où les ailes latérales se sont reployées sur elles-mêmes, c’est du bras latéral de la moelle aplatie en lame que partent, à droite et à gauche, les séries opposées de vaisseaux qui se touchent presque par leurs trachées. Le liber est celui de A. digitcita: mou vers le bois, formé d’ilots scléreux très rapprochés vers la périphérie; mais, ce que nous n’avons observé nulle part jusqu’ici, c’est, une ligne de lacunes moyennes, rondes, qui sépare le liber mou des îlots scléreux. C’est par ce tissu scléreux que les deux ailes invaginées s’adossent, en laissant toutefois entre elles une mince lamelle de parenchyme médullaire. Épiderme supérieur. — Semblable à celui de A. digitata. Des groupes de cinq, six cellules contiguës ont leur cavité remplie d’une masse brune, résineuse et dans ces groupes il entre généralement une ou deux cellules d’une rosace dont les autres sont incolores. Glandes assez nombreuses, sembla­ bles à celles de la nervure médiane. Poils étoilés, à branches moins appliquées sur lépiderme que dans A. Gregorii; déjà, du reste, cette remarque pouvait être faite pour les poils de A. digitata. Épiderme inférieur. — Absolument le même que l’épi­ derme supérieur; la différence réside dans la présence de petits stomates, très rares. Il se distingue nettement de celui des deux autres espèces, puisque nous avons les groupes en rosaces qui faisaient défaut dans les deux autres. Parenchyme et nervures secondaires. — La coupe est - 51 — celle de A. digitata, bien que toutes les nervures aient supé­ rieurement une lacune, inférieurement deux ou trois très grandes, dans le tissu mucilagineux. On en trouve donc audessus et au-dessous du faisceau, alors que dans A. Gregorii il n’y en avait nulle part et que dans A. digitata on n’en rencontrait qu’une seule sous le faisceau. Dans tout le reste du parenchyme, les lacunes, très nombreuses, existent sous l’épiderme supérieur* dans l’assise à mucilage, elles se tou­ chent presque, dépriment les tissus environnants et ne sont séparées les unes des autres que par une ou deux rangées de cellules à mucilage ou contenant de l’oxalate de chaux. CALICE A dan son ia G re g o rii. Épiderme supérieur. — La coupe transversale du calice (PI. I, fig. 3) nous présente un épiderme supérieur, à cellules qui se prolongent presque toutes en des poils simples, unicellulaires, dressés et dont la longueur égale deux foisTépaisseur du calice. Tous ces poils appliqués les uns contre les autres donnent à la face supérieure son aspect velouté, duveteux et blanchâtre. L’épaisseur des parois de ces poils est faible et dans leur cavité on trouve un grand nombre de granulations» les unes noirâtres, les autres rouges et constituées par du tannin. Leur lumière est aussi grande que celle des autres cellules, de sorte qu’on peut les considérer comme une simple prolongation de celles-ci. C’est la première fois que nous observons dans le genre Adansonia des poils simples; ils existent sur l’épiderme supé­ rieur du calice, à l’exclusion de tous autres, alors quejusqu’ici, nous n’avions trouvé que des poils étoilés, sans observer un seul poil simple. Épiderme inférieur. — L’épiderme inférieur, à cellules rectangulaires, étirées toutes dans le sens de la longueur du calice, ne présente justement que des poils étoilés et en bien moins grand nombre que les poils simples de la face supé­ rieure; beaucoup des cellules de cette face inférieure ont des mâcles d’oxalate de chaux. Les rangées de cellules épider­ miques rectangulaires sont très souvent interrompues par de �nombreux stomates trois fois plus grands que ceux de la feuille et orientés dans le sens des lignes cellulaires. Les deux cellules stomatiques sont dépourvues de granulations et forment un ovale agréable à l’œil. A la surface de cet épiderme, on trouve un grand nombre de glandes sessiles, à contour un peu anguleux, formées de cellules polygonales dont toutes les parois un peu épaisses dessinent un réticulum très irrégulier. Ces cellules sont d’une couleur rouge foncé et, lorsqu’on les traite par le perchlorure de fer, elles deviennent noires: elles contiennent donc du tannin, peut-être aussi de la résine. Ces glandes, mesurant de cinquante à cent microns, présentent des analogies considéra­ bles avec un grand nombre de glandes ù Wars ou Nouveau Kamala qui sont loin d’avoir toute la régularité qu’on observe dans les dessins de beaucoup de livres classiques. Parenchyme et faisceaux. — bntre les deux épidermes, on trouve une véritable dentelle ù mailles très lâches: ce sont de nombreuses lacunes grandes, pleine de mucilage, souvent séparées les unes des autres par une seule assise de cellules, les unes mucilagineuses contenant du tannin, beaucoup présentant des mâcles d’oxalate de chaux quiproéminent dans l’intérieur des lacunes. C’est dans ce tissu lacuneux que sont plongés de nombreux faisceaux libéro-ligneux embryonnaires, séparés généralement de l’épiderne supérieur par deux plans de lacunes et, de l’épi­ derme inférieur, soit par un seul plan lacuneux, soit par une seule assise de cellules à mucilage. Chaque faisceau est enveloppé d’une gaine discontinue (gf) de cellules à tannin, englobant quelquefois une ou plusieurs lacunes (l); il est très aplati et formé d’un grand nombre de séries de trois à quatre vaisseaux spiralés et ponctués, séries séparées les unes des autres par des rayons médullaires. Un parenchyme libérien, sans cellules scléreuses ni fibres épaisses, est adossé au bois. Adan son ia digitata. Épiderme supérieur. —Le même que celui de ,4. Gregorii; poils simples, beaucoup plus nombreux, de mêmes dimen­ sions. — 53 — Épiderme inférieur. — Même disposition des cellules, des stomates et des poils que dans A. Gregorii. Sur la coupe, cette face inférieure présente des bosselures, sortes d’émergences cellulaires ü parois un peu épaisses; de leur surface partent deux ou trois poils à cinq, six, huit branches, toutes rapprochées en un faisceau et contenant du tannin. Sur les bords de ces émergences on observe une ou deux glandes sessiles, constituées par huit à dix cellules granuleuses à tannin, l’ensemble formant une masse ronde ou un peu anguleuse, assez semblable aux glandes de l’épi­ derme inférieur de A. Gregorii. Parenchyme et faisceaux. — Sous l’épiderme supérieur on trouve trois ou quatre assises de cellules à tannin, puis le même tissu en forme de dentelle que dans le type précédent, avec moins de lacunes. Les faisceaux sont plus resserrés et l’endoderme est mieux défini. Adan son ia m adag-ascariensis. Épiderme supérieur. — Cellules hexagonales étirées suivant la longueur du calice. Stomates assez nombreux; l’ensemble des deux cellules stomatiques figure presque un cercle autour duquel quatre cellules bordent chacune un quart de l’appareil stomatique. Poils unicellulaires nombreux, huit fois plus longs que les poils étoilés de la face inférieure. Épiderme inférieur. — Cellules semblables â celles de l’épiderme supérieur, formant des rangées parallèles, les cellules des deux rangées contiguës alternant entre elles. Quelques-unes contiennent du tannin. Stomates très rares, résultant du dédoublement longitudinal d’une cellule qui se cloisonne dans la direction même de la rangée à laquelle elle appartient. Poils étoilés, ù six ou huit branches, quel­ quefois pluricellulaires, chaque branche offrant alors deux cellules superposées. Glandes sessiles à tannin comme dans A. Gregorii. Parenchyme et faisceaux —Le parenchyme situé entre les deux épidermes est beaucoup plus compact que dans les deux autres espèces; ce n’est plus une dentelle et l’on n’y trouve que quelques lacunes, généralement rapprochées de la face inférieure du calice. De nombreux faisceaux restent dans ce parenchyme; ils sont divisés en plusieurs petits �55 — faisceaux par des espèces de rayons médullaires dont les cellules contiennent du tannin ; quelques rares cellules autour de chaque faisceau sont également colorées. COROLLE A dansonia digitata. N'ayant pas de corolle de A. Gregorii à notre disposition, nous n’avons pu étudier que l’anatomie des deux autres espèces. Épidermes. — Si, après avoir fait bouillir pendant quel­ ques minutes une portion de corolle de ^4. digitata, on examine successivement ses deux faces avec l’éclairage Abbe, on remarque dans l’un et l’autre cas un fond rouge vif strié de bandes noires parallèles. Ces bandes sont les nervures, le fond rouge vif constitue le parenchyme. Il y a donc une grande différence avec la coloration observée dans les feuilles de A. Gregorii, dont les nervures étaient rouges et le fond blanc. L’explication nous en sera donnée par l’examen de la coupe. Sur le fond rouge on distingue nettement des cellules épi­ dermiques polygonales, isodiamétriques et ça et lût, des groupes de huit à dix ovales sombres, granuleux qui, étudiés de plus près, se montrent formés de deux cellules: ce sont des stomates très petits, moins nombreux dans l’épiderme supérieur que dans l’épiderme inférieur. Ces deux épidermes sont semblables. L’épiderme inférieur présente de longs poils simples sur les nervures. Parenchyme et faisceaux. — Les deux épidermes sont doublés par quatre ou cinq assises de cellules à tannin, formant un tissu serré, sans méats. Un parenchyme lâche de cellules allongées, un peu contournées, renfermant aussi du tannin, relie les deux bandes rouges. Cette zone a la même épaisseur que celle des deux bandes; on y rencontre une rangée de lacunes étroites, allongées dans le sens de la largeur de la corolle et contenant un mucilage orangé. Ça et là, assez espacés dans cette même zone médiane, se trouvent des faisceaux formés de quatre ou cinq vaisseaux, à parois imprégnées de tannin, et, inférieurement, de trois ou quatre tubes criblés et de cellules parenchymateuses libé­ riennes, pleines de tannin. Ces petits faisceaux sont entourés chacun d’un anneau continu de cinq à six assises de cellules à tannin, imbriquées; cet anneau rejoint en haut et en bas les deux bandes sous-épidermiques. La lumière, dans la portion de la corolle occupée par les faisceaux, traverse donc une épaisseur de cellules à tannin beaucoup plus con­ sidérable que dans les portions comprises entre ces fais­ ceaux, et où existent les lacunes: d’où les différences de coloration, de la lumière qui a traversé ces deux régions, et qui ont été constatées dans l’étude des épidermes. A dan son ia m adagascarien sis. Épidermes. — Semblables l’un à l’autre et à l’épiderme inférieur de A. digitata. Les cellules contiennent du tannin; la cuticule en est également imprégnée. Quelques stomates, de même largeur que les cellules de la rangée et deux fois moins longues qu’elles. Pas de poils sur aucun des deux épidermes. Parenchyme et faisceaux. — Sous les deux épidermes, on trouve une assise de cellules alternes, à tannin; le reste du parenchyme est formé de cellules rondes, incolores, laissant entre elles des méats très petits. Dans ce tissu sont plongés de distance en distance des faisceaux et, vers la face supérieure, des lacunes qui alternent avec eux. Chaque faisceau est formé de deux ou trois ilôts de vaisseaux au nombre de trois ou cinq; chacun des îlots est coiffé inférieurement d’une petite calotte de tubes criblés et de cellules libériennes; le faisceau complet est entouré de deux ou trois assises de cellules incolore (péricycle) et d’une gaine de deux assises de cellules dont beaucoup contiennent du tannin. COLONNE A dan son ia S T A M IN A L E G re g o rii. Épidermes. — Les surfaces externe et interne du tube staminal sont formées de cellules bosselées, pleines de tannin �et ne possèdent pas de stomates. Les cellules de l’épiderme extérieur seules se prolongent, assez souvent en poils ou simples, bien moins longs que dans le calice, ou très rare­ ment étoilés. Parenchyme et faisceaux.—Tout le parenchyme compris entre ces deux surfaces est formé de cellules contournées, presque toutes à tannin, dépourvues de màcles, laissant entre filles de petits méats; dans son ensemble, ce tissu figure une dentelle dont les vides seraient de nombreuses lacunes à mucilage. Ce parenchyme est exactement divisé en deux anneaux concentriques, par un cercle de faisceaux qui vient s’appuyer à l’extérieur et à l’intérieur sur deux bandes formées chacune de trois à quatre rangées de cellules à tannin, et constituant un tissu compact. Les faisceaux, au nombre d’une trentaine, sont aplatis de dedans en dehors et très allongés tangentiellement; ils sont séparés les uns des autres par un parenchyme dense à tannin venant se fondre dans les deux bandes, mais constitué par des cellules un peu plus irrégulières. Dans chaque fais­ ceau, le bois interne comprend un petit nombre de vais­ seaux; il est recouvert à l’extérieur par un liber très mince, à cellules pleines de tannin et non épaissies. Plus intérieurement, appliqués contre la face centrale de la bande interne, se trouvent des faisceaux possédant chacun une gaine propre de cellules à tannin; leur nombre est bien moins considérable, ils sont plus petits, à bois externe et à liber interne; l’orientation est donc opposée à celle des éléments du cercle extérieur. Quelques-uns de ces faisceaux sont parfois un peu plus rapprochés de l’épiderme intérieur. La présence de ces deux cercles, si différents par le nombre et l’orientation des faisceaux qui les constituent, ne nous permettrait-elle pas de supposer que les étamines de A. Gregorii sont primitivement disposées en deux verticilles, et que le verticille externe se dédouble en un nombre considérable d’étaminfis? A dan son ia digitata. Epidermes. — Identiques à ceux de l’espèce précédente, mais dépourvus de poils. — 57 — Parenchyme et faisceaux. — Même réseau de cellules ô tannin, allongées et contournées; même disposition et môme orientation des faisceaux dans les deux cercles; le cercle intérieur est plus fourni, bien que les faisceaux à liber interne soient moins nombreux encore que ceux à liber externe. Ces deux cercles sont un peu plus espacés et, de distance en distance, une lacune bordée de cellules à tannin se place dans leur intervalle. La rangée externe de faisceaux, ainsi que la rangée interne sont comprises chacune entre deux bandes semblables à celles qui ont été décrites pour le cercle externe de A. Gregorii, mais moins épaisses. Chaque faisceau n’offre guère qu’une rangée de vaisseaux couverts par un liber très petit, peu distinct, presque confondu avec la gaine du faisceau. A d an son ia m a d a g asca rie n sis. Le tube staminal a des parois beaucoup plus épaisses et présente une structure bien différente de celle des pre­ mières espèces. Epidermes. — Les cellules de l’épiderme externe sont régulières, légèrement allongées suivant la longueur du tube; leur section transversale est rectangulaire et ne montre pas de tannin. La surface interne du tube est bosselée, l’épiderme s’enfonçant dans le tissu et formant des sillons longitudinaux profonds; aussi la section transversale de la colonne staminale représente-t-elle un polygone à côtés courbes, au nombre de neuf ou dix. Cet épiderme, dépourvu de poils et de stomates comme l’externe, offre des cellules à section hexagonale, sans tannin. Parenchym e et faisceaux. — Entre les deux épidermes s’étend un épais tissu homogène, à cellules isodiamétriques hexagonales. Le parenchyme n’offre donc pas l’aspect d’une dentelle, et ne présente pas les cellules contournées des espèces précédentes. Deux rangées de lacunes sphériques sont placées l’une près de chaque épiderme et l’on trouve entre elles des faisceaux très éloignés les uns des autres, disposés cependant suivant deux cercles, mais dépourvus d’une gaine générale. Chaque faisceau de l’une ou l’autre rangée figure un arc plus grand qu’un demi-ceicle, dont la corde est généralement interne. Les faisceaux des deux �rangées ne sont donc pas opposés les uns aux autres. Chaque arc de cercle est constitué par plusieurs petits faisceaux libéro-ligneux entourant presque complètement une moelle; moelle, liber et, à la périphérie de celui-ci, péricycle sont formés de cellules régulières, rondes, peu différenciées. Pas de tannin dans tout le faisceau qui est entouré de deux assises de cellules ovoïdes, dont quelques-unes seulement sont rouges. SECTION TRANSVERSALE DE L’OVAIRE Adan son ia G re g o rii. Une coupe de la partie moyenne présente: 1° une paroi d’un millimètre d’épaisseur; 2° une cavité cloisonnée, trois fois plus épaisse; 3° un cercle central dont le rayon est égal à l’épaisseur de la paroi et offre au milieu un canal. Parois. — Presque toutes les cellules de l’épiderme se prolongent en poils simples, très longs, relevés vers le sommet de l’ovaire. Ces cellules sont dépourvues de tannin. Sous l’épiderme, on trouve un tissu sans méats, épais d’un millimètre, composé de cellules à tannin, à parois con­ tournées; il s’étend jusqu’à l’épiderme interne qui, dépourvu de poils, se relève de distance en distance pour recevoir les cloisons, dont le tissu est formé des mêmes cellules à tannin, allongées radialement. Au milieu de ce tissu compact, on trouve de petits fais­ ceaux formés de cinq ou six vaisseaux, coiffé extérieurement d’un liber de cellules incolores à parois minces. Le tout entouré d’un péricycle à cellules étirées, également incolores. L’assise de cellules du tissu compact la plus rapprochée du faisceau constitue son endoderme non diffé­ rencié. Les faisceaux verticaux émettent un grand nombre de ramifications horizontales qui, après s’ètre dirigées vers le bord interne des parois de l’ovaire, courent parallèlement à ce bord. Ces traînées horizontales s’entrecroisent en formant un réseau vasculaire que les cellules péricycliques font pa­ raître blanc; ce réseau circonscrit des paquets de cellules à tannin. Aux environs des cloisons, le même réseau acquiert un développement beaucoup plus considérable, �— 60 — — tandis que les paquets de cellules à tannin deviennent de tout petits îlots perdus. Cloisons. — C’est de ce réseau blanc que partent deux ou trois traînées libéro-ligneuses parallèles, pénétrant dans la cloison, allant jusqu’à son extrémité interne pour diviser le tissu à tannin de cette cloison en plusieurs bandes pa­ rallèles. Centre. Ces cloisons, au nombre de huit à dix, viennent toutes se rencontrer au centre où elles circonscrivent un petit espace vide, tapissé d’un épiderme bosselé. A l'extré­ mité interne de cette cloison naissent, l’un à droite, l’autre à gauche, deux lobes plats, présentant la même constitution: ce sont les placentas, portant une série longitudinale d’ovules. Pas de lacunes dans les parois de l’ovaire; c’est la première fois que nous constatons leur absence. A dan son ia digitata. Parois. -- Dans une coupe de la partie moyenne, nous remarquons que les parois de l’ovaire, la cavité ovarienne et le centre ont la même épaisseur. Les parois offrent à l’extérieur un épiderme de cellules hexagonales, contenant du tannin; elles se prolongent presque toutes en un long poil simple dont la large cavité contient également une nappe de tannin. On voit ensuite quatre à six assises de cellules rectan­ gulaires, aplaties tangentiellement et alternes dans chaque couche, presque toutes sans tannin. Dans le reste de la coupe, jusqu’à l’épiderme interne, on observe les mêmes cellules, mais avec un grand diamètre radial. Le tiers externe de cette dernière couche contient des faisceaux disposés en cercle, le tiers interne de nombreuses lacunes; enfin toute la couche présente de nombreuses séries radiales discontinues de cellules à tannin. Les faisceaux sont rapprochés deux par deux et les groupes ainsi constitués sont séparés les uns des autres par une intervalle double de leur épaisseur. Chaque faisceau, comprenant six à huit vaisseaux et une épaisse calotte externe de fibres libériennes, est séparé de son voisin par une seule rangée de cellules rondes à tannin qui forment également autour du groupe complet une gaine à parois latérales 61 — minces, à parois interne et externe épaisses. De chacune de ces gaines partent les rangées radiales, interrompues de cellules rondes à tannin, qui se prolongent jusqu’à la paroi interne; il existe des rangées semblables entre les groupes de faisceaux. Les lacunes sphériques ou ovoïdes, peu nombreuses dans le tiers moyen de l’épaisseur de l’ovaire, deviennent très abondantes et plus grandes dans le tiers interne; près de l’épiderme interne elles sont presque contiguës. Cloisons. — Les cellules de la face interne des parois de l’ovaire sont dépourvues de poils et renferment du tannin; elles se prolongent sur les cloisons qui naissent généralement par deux branches de la paroi. Ces deux branches se réunissent rapidement, après avoir limité une lacune, et forment alors une lame verticale dont la cons­ titution est semblable à celle de A. Gregorii. Centre. — Toutes ces cloisons se rejoignent au centre de l’ovaire sans laisser de vide et constituent une masse dans laquelle on distingue nettement autant de parties que de cloisons (8 à 10), chaque partie tendant à se séparer de la voisine. Si l’on pratique la coupe transversale au tiers supérieur de l’ovaire, on observe des parois plus épaisses et, au centr e, limité par les 8 ou 10 masses correspondant aux cloisons, un réseau à larges mailles tapissées d’un épithélium bosselé, papuleux. A dan son ia m adagascarien sis. Une section transversale du tiers supérieur de l’ovaire nous offre une paroi deux fois plus épaisse que les loges, celles-ci étant limitées par de très grosses cloisons radicales et une portion centrale de la même épaisseur que les loges, formée, d’un canal central entouré par un tissu de même rayon. Parois. — Epiderme sans tannin ; poils semblables à ceux de A. Grégorii. Au-desssus s’étend jusqu’au loges un paren­ chyme homogène, à cellules régulières, polygonales, incolores; quelques-unes contiennent du tannin, d’autres des mâcles. Près de la paroi interne, ces cellules s’allongent un peu dans le sens tangentiel. Ce tissu est parsemé de petites granula­ tions qui ne sont autre chose que de petits faisceaux formés �— 62 de deux ou trois vaisseaux et de quelques cellules libériennes, celles-ci ne différant des cellules avoisinantes que par leur moindre dimension. Pas d’endoderme différencié, à tannin. Les faisceaux envoient, dans diverses directions, quelques traînées vasculaires. Pas de lacunes. Cloisons. — Dans les cloisons, même tissu parenchyma­ teux, à cellules cependant un peu allongées et contenant plus souvent du tannin. Centre. — Tout près du canal central sont des faisceaux en nombre égal à celui des cloisons; ils forment un cercle limité, à sa partie externe, par quatre ou cinq assises de cellules à tannin et, à sa partie interne, par une certaine épaisseur de cellules très petites, très granuleuses qui consti­ tuent les parois du canal central. La même coupe, faite au tiers moyen, n’indique aucune variation dans l’épaisseur respective de la paroi, des cloisons et du centre; seules les loges sont devenues beaucoup plus grandes. Dans l’épaisseur de la paroi apparaît, près des loges, un cercle de petites lacunes et, alternant avec les cloisons, des faisceaux qui envoient chacun une branche aux deux cloisons voisines; il en résulte que ces dernières possèdent deux faisceaux longitudinaux; elles offrent en outre trois ou quatre petits faisceaux verticaux. Les cloisons contiennent beaucup plus de tannin. Il en est de même du tissu central. De la portion interne de chaque cloison, on voit partir à droite et à gauche, un prolongement placentaire portant les ovules et, à la base de chaque prolongement, se trouve un petit faisceau qui fournit au placenta un cordon vasculaire horizontal. Il y a donc actuellement dans le tissu qui entoure le canal central, pour chaque partie appartenant à une cloison, un grand faisceau et, à droite et à gauche de celui-ci, deux petits faisceaux placentaires. Dans la coupe faite au tiers inférieur, l’ovaire présente un anneau portant à sa face interne les cloisons terminées chacune en forme d’ancre ou de T; ces ancres, séparées les unes des autres, ont des bras très longs qui se ramifient deux ou trois frois; chaque ramification ultime se termine par un ovule appliqué contre les parois de l’anneau. SECTION LONGITUDINALE DE L’OVAIUE Pour compléter l’étude de la structure de l’ovaire, surtout en ce qui concerne le vide central et la disposition des ovules, pratiquons une coupe longitudinale passant par l’axe de l’ovaire et du style. Les préparations obtenues avec les trois espèces sont identiques: aussi nous bornerons-nous à décrire celle de A. Gregorii. Si nous examinons la planche III (fig. 1) où la coupe de l’ovaire a été grossie huit fois, nous trouvons des parois dépourvues de lacunes, portant h leur surface externe des poils simples, dressés ; ces parois se continuent avec le pédoncule floral dont nous voyons les nombreuses lacunes corticales et médullaires. Au-dessous même de l’ovaire s’observe une lacune centrale, très aplatie verticalement et très développée horizontalement. De la base de l’ovaire s’élève un canal dont les parois viennent s’évaser et se continuer avec les parois de la partie supérieure de l’ovaire, tandis qu’il débouche dans le canal du style. Ainsi le cercle central que nous trouvions dans les préparations précé­ dentes n’était que la coupe du prolongement du canal stylaire et le tissu qui formait ses parois, bien différent du reste du tissu de l’ovaire rappelle la structure du tissu du style. Les parois de ce canal émettent des lobes placentaires qui vont en s’amincissant, jusqu’à présenter presque la grosseur du funicule, et alors se ramifient plusieurs fois ; chaque dernière ramification s’allonge beaucoup en se contournant et porte à son extrémité un ovule ascendant, appliqué contre les parois ovariennes. La figure 1, planche III, montre que la section de l’ovaire est colorée en rouge, ce qui est dû à de nombreuses cellules à tannin; son examen nous dispense de donner de plus amples détails sur la structure de l’ovaire. �— 64 PÉRICARPE Avant d’étudier les ovules, cherchons ce que devient l’ovaire pour constituer le fruit. Adansonia G re g o rii. Une coupe perpendiculaire ù la surface présente des cellules épidermiques à tannin, se prolongeant en poils simples; cet épiderme est bosselé, montre de nombreuses émergences peu saillantes. Immédiatement en dessous, on trouve des fibres perpendiculaires à la surface, très allongées, ù parois extrê­ mement épaisses, ponctuées, disposées en plusieurs assises qui s’engrènent réciproquement et forment une couche de cinq millimètres d’épaisseur. Certaines de ces fibres, isolées, ont des parois moins épaisses et leur cavité remplie de tannin : d’où l’apparence de traînées rouges, sur un fond ponctué, avec des raies parallèles. De distance en distance, cette couche de fibres est interrompue dans son épaisseur et dans sa largeur par de grands amas de cellules ovoïdes à parois minces, contenant souvent du tannin. Les fibres se montrent d’autant plus larges, d’autant moins étirées avec des parois d’autant moins épaisses que la région qu’elles occupent est plus éloignée de la surface externe ; les amas de cellules à tannin deviennent en même temps plus nombreux ; bientôt on arrive à une région où les fibres sont toutes remplacées par des cellules un peu allongées perpendi­ culairement à la surface ; celles-ci forment un tissu lâche. Nous atteignons enfin la couche la plus interne. Ici les cellules à tannin dominent et forment un réseau circons­ crivant des faisceaux; les cellules ovales incolores de la couche précédente ont leur plus grand diamètre tangentfel; leur paroi épaisse est très ornementée. Les faisceaux deviennent nombreux vers la face interne, du reste mal limitée. Ils sont formés de vaisseaux assez nom­ breux disposés en demi-cercle, coiffés par un liber externe à éléments très épais. Le péricarpe est terminé par cette zone de faisceaux. Plus de cloisons adhérentes, plus d’épiderme interne. Nous n’avons donc pas de lacunes dans ce péricarpe, - 65 du moins pour les nombreuses coupes que nous avons observées. Adansonia digitata* Même structure du péricarpe que dans A. Gregorii; pas de tannin dans la zone fibreuse. La région où se trouve le réseau des cellules à tannin possède encore un grand nombre de lacunes, toujours placées au voisinage des faisceaux. Ces lacunes sont limitées par quatre ou cinq assises de cellules tabulaires, disposées en files comme celles du phelloderme. Ces cellules mortes, à parois résistantes, préservent le tissu voisin de la gélification. On trouve souvent, adossé à ce phelloderme dans les lacunes, des cellules rondes à tannin encore intactes; le mucilage qui remplit ces grandes lacunes est orangé : c’est lui qui cons­ titue l’espèce de gomme signalée comme exsudant du péricarpe. 11 est probable que ces mêmes lacunes existent dans A. Gregorii; malheureusement elles avaient disparu dans le fruit que nous avons eu à examiner et qui d’ailleurs ne possédait peut-être plus la partie interne de son péricarpe. A dan son ia m a d agascaricn sis. La coupe est celle de A. Grégorii. Les poils contiennent du tannin et la couche à longues fibres est remplacée par la couche de fibres ovales peu ornementées, que nous avons signalée au-dessous de la première dans A. Grégorii. Des lacunes existent dans la couche à réticulum; quelques-unes ont une enveloppe phellodermique analogue à celles des lacunes de A. digitata Enfin dans toute la coupe on remarque de nombreuses cellules à oxalate de chaux. OVULE A dan son ia G reg o rii. Nous avons vu que les ovules sont portés par un long cordon qui se ramifie à deux ou trois reprises différentes, 5 �- 66 — chaque ramification ultime de funicule se terminant par un ovule. Ces funicules ont une constitution extrêmement simple. Au centre nous avons un faisceau libéro-ligneux formé de vaisseaux spiralés et ponctués, de fibres ligneuses et de fibres libériennes, les unes et les autres à parois minces et ponc­ tuées. Ce faisceau est entouré d’une couche épaisse de cellules allongées et contenant presque toutes du tannin. A l’extrémité du funicule est l’ovule. Celui-ci a été préparé de la manière suivante: Après l’avoir placé dans l’eau entre une lame et une lamelle, séparées d’un côté par une mince feuille de papier buvard, de l’autre par un fil de verre très ténu, on a mis quelques gouttes d’une solution de soude moyennement concentrée sur la lame, du côté du fil de verre: le papier buvard absorbant l’eau, détermine un courant lent qui assure le contact prolongé de l’ovule avec la solution alcaline toujours fraîche. C’est, dans ces conditions qu’on a observé les modifications, au fur et à mesure qu’elles se produisaient dans la préparation. L’ovule, de rouge sombre qu’il était, devient rouge pèle et l’on aperçoit nettement tous les détails de sa structure. De forme obovoïde, il est aplati d’un côté et sa portion la plus renflée, est la partie opposée au funicule; long d’un demimillimètre, il a un tiers de millimétré de largeur. Le faisceau du funicule se continue dans les téguments de l’ovule du côté aplati, pour s’épanouir dans sa portion renflée. II y a donc un raphé et l'ovule doit être anatrope. C’est ce que montre aussi l’examen des membranes d’enveloppe. Deux tuniques entourent le nucelle; leur ouverture ou mlcropyle est très rapprochée du funicule. Les cellules de ces deux membranes d’enveloppe sont rouges, remplies de tannin; allongées près du raphé dans le sens du faisceau, elles sont, partout ailleurs, isodiamétriques. Quant au nucelle, il est incolore. Les ovules de A. digitata et de A. madagascariensis sont complètement ovoïdes; à part cela, ils présentent tous les caractères observés dans A. Gregorii] dans les trois espèces les ovules sont ascendants, à raphé interne et à micropyle externe. - 67 — FORMATION DE LA GRAINE ET PULPE A dan son ia G reg o rii. La graine de A. Gregorii est réniforme, à surface un peu anguleuse. Elle a un centimètre de long sur cinq millimètres de large. D’un point assez rapproché du fond de l’échancrure part le funicule, qui vient s’unir au funicule d’une autre graine; ce phénomène de réunion des funicules se répétant trois ou quatre fois, l’ensemble figure une véritable petite grappe comparable à une grappe de raisin dont les grains d’inégales dimensions seraient les graines. Toutes les graines appendues à un ou plusieurs funicules primitifs sont rappro­ chées les unes des autres et maintenues dans cette situation par une pulpe sèche. L’ensemble constitue une sorte de petit parallélipipède; Celui-ci se clive assez facilement en lamelles contenant une graine ou deux dans leur portion centrale. Sous l’influence prolongée de l’eau bouillante, les parallélipipèdes se gonflent, deviennent transparents et laissent voir dans leur centre une, quelquefois deux graines adultes et, tout autour d’elles, un grand nombre de graines arrêtées dans leur développement et de dimensions différentes. Un même parallélipipède permet donc d’étudier toutes les phases de l’évolution d’une graine, toutes les formes de passage de l’ovule à la graine adulte. Certaines de ces graines, si l’on peut les appeler ainsi, sont des ovoïdes prolongés, à l’une de leur extrémité, par un cordon grêle. On ne saurait mieux comparer leur forme qu’à celle des spermatozoïdes observés sous un fort grossissement. Le raphé qui forme d’un côté une ligne très foncée se recon­ naît facilement. Le volume de ces graines est double de celui d’un ovule. D’autres, deux fois pins développées, commencent à présenter une dissymétrie latérale, occasionnée par l’accrois­ sement plus rapide de la moitié de l’ovule opposée au raphé; cette inégalité dans la vitesse d’accroissement des deux moitiés s’exagérant, la graine affecte la forme d’un rein et son hile est situé d’un côté de la dépression qui représenterait en quelque sorte le bassinet de ce rein; de l’autre côté se trouve la chalaze. Une bande noire longeant cette dépression �- 68 — va du hile à la chalaze; c’est le faisceau du raplié, car nous savons que l’ovule est anatrope. Dans le cours de cette évolution vers une forme campylotropique, le mieropyle conserve la situation qu’il avait dans l’ovule; il se trouve donc prés du hile, du côté du funicule opposé à la dépression. La forme définitive de la graine est déjà acquise, alors même que celle-ci n’est encore que huit ou dix fois plus grande que l’ovule. A ce moment, des faisceaux partent de la chalaze et rayonnent dans les téguments; la graine continue à grossir et atteint les dimensions représentées daus la PI. III (fig. 3). Elle ne provient donc pas d’un ovule campylotrope, comme on serait tenté de le supposer, mais d’un ovule anatrope; longtemps après que l’anatropie s’est complètement dessinée, une différence dans l’activité du développement des deux moitiés de l’ovule fécondé détermine la forme en rein de la graine et la position latérale du hile. Tous les stades de cette transformation de l’ovule en graine sont identiques pour les trois espèces; aussi a-t-on représenté (PI. III, fig. 2) quatre âges différents de la graine de A. digita.ta, cette espèce nous ayant présenté les parallélipipèdes de la pulpe dans le meilleur état de conservation. Si l’on cherche à débarasser les graines, de la pulpe rendue transparente par l’ébullition, on constate une forte adhérence de cette pulpe avec l’enveloppe de la graine et la surface du funicule. Au microscope, la pulpe se montre constituée par des vaisseaux de toutes sortes, par des fibres ligneuses et libériennes et surtout par des cellules à tannin et des cellules incolores à parois un peu épaisses et très ornementées; on n’y trouve pas de poils. Tous ces éléments s’observent dans le funicule et les téguments externes de la graine. Leur présence, l’adhérence de la pulpe avec les graines, nous font supposer que la pulpe est un arille généralisé, mou, développé aux dépens de la première enveloppe de la graine et de la surface du funicule. Cet arille se dissocierait par sa face externe, alors qu’il continuerait à s’accroître au contact du testa. On a essayé de représenter (PI. III, fig. 2) l’aspect d’une graine arrêtée dans sa croissance et entourée de sa pulpe arillaire, rendue transparente par l’ébullition avec l’eau. - 69 TÉGUMENTS OE LA GRAINE Adan son ia G rcg o rii. Le rasoir n’entame pas les graines sèches de A. Gregorii, aussi a-t-on dû les ramollir par une ébullition prolongée dans l’eau. Il est alors facile d’enlever une première coque élastique, épaisse d’un millimètre, légèrement foncée à l’extérieur. On met ainsi à découvert une deuxième enve­ loppe rouge moins épaisse, se détachant facilement et enfin une membrane fine, gluante, gélatineuse qui semble faire pressentir l’existence de mucilage. Ces trois enveloppes entourent un embryon, plongé dans un albumen, que nous étudierons plus loin. Si l’on fait une coupe radiale à travers l’ensemble des trois enveloppes, on trouve (PI. III, fig. 3): 1° A l’extérieur, une couche de deux ou trois assises de cellules aplaties tangentiellement, à parois très épaisses, quel­ ques-unes contiennent du tannin; l’assise la plus externe a ses parois déchirées. 2° Une rangée de fibres perpendiculaires à la surface, très allongées, à parois très épaisses, présentant des stries dispo­ sées comme les barbes d’une plume; l’extrémité interne de ces fibres est effilée en pointe, ce qui permet à cette assise de s’engrener avec les éléments de la couche suivante. 3° Une autre assise de fibres trois fois plus longues que les premières, tout en ayant la même largeur et les mêmes orne­ ments; l’extrémité externe des fibres est effilée. Ces trois couches constituent ce qui reste du testa. 4° Cinq à six assises de cellules à tannin aplaties tangentiel­ lement; les cellules d’une assise alternent avec celles des deux assises contiguës. 5° Deux ou trois assises de cellules à mucilage, très plissées; on y observe des lambeaux de quelques cellules détruites dont la fonte a déterminé, pour ainsi dire, l’ébauche de lacunes. Ces deux dernières couches correspondent à la deuxième et à la troisième enveloppes que nous avions constatées; leur ensemble forme le tegmen, �— 70 — Adansonia digitata. La graine, un peu plus.grande et légèrement plus anguleuse que celle de A. Gregorii, offre la même structure dans ses téguments. La première et la quatrième couches sont plus épaisses et contiennent beaucoup plus de tannin; dans la cinquième région on constate la présence de très nombreuses lacunes, séparées les unes des autres par des cellules à tannin et par des cellules incolores qui forment un véritable réticulum. Adansonia m ad a g asca rie n sis. Graines deux fois plus grandes que celles de A. Gregorii, anguleuses, rouge foncé à la surface. La coupe des téguments est identique à celle de A. digitata; à la surface de la première couche, on voit des faisceaux libéro-ligneux entourés de cellules à tannin et de cellules inco­ lores; quelques-uns sont à nu vers l’extérieur et ont perdu un certain nombre de fibres ligneuses et de fibres libériennes. Si l’on compare cette coupe, la plus complète des trois, à celles de A. digitata et surtout de A. Gregorii qui ne possè­ dent presque plus rien de la couche à faisceaux, on remarque que les graines adultes perdent une partie de leurs téguments : celle-ci s’ajoute à l’arille généralisé, pour constituer la pulpe dans laquelle nous avons déjà signalé tous les éléments de la couche à tannin et à faisceaux de la graine. Le môme processus de dissociation s’observe à la surface du funicule des graines. On voit que l’origine de la pulpe dans le genre Adansonia est bien différente de celle des formations similaire constatées dans les genres voisins. EMBRYON ET A L BUME N A dan son ia de la graine. Du bas de la tigelle partent deux cotylédons laté­ raux qui bientôt passant au-dessous et au-dessus de la tigelle, l’entourent complètement ; un peu plus haut, on ne rencontre plus que les cotylédons, fortement contortupliqués. C’est en cet endroit qu’a été faite la coupe représentée (PI. III fig. 4). Sur cette section, on voit les deux cotylédons, appliqués l’un contre l’autre, partir de la face inférieure de la graine, la longer vers la droite, remonter la face latérale droite, puis longer la face dorsale jusqu’en son milieu; en ce point, ils s’invaginent, descendent verticalement jusque près de la face inférieure, se redressent, remontent jusqu’à la face dorsale en s’adossant au premier pli de l’anse ainsi formée; arrivés en haut, ils courent parallèlement à cette face dorsale jusqu’au côté latéral gauche, le long duquel ils descendent; arrivés à l'a face ventrale, ils viennent finir au-dessus des deux extrémités droites. En cette dernière région, on a donc quatre lobes su­ perposés. Ces cotylédons sont limités chacun par une assise de cellules rectangulaires, futur épiderme à paroi externe légè­ rement épaissie. Le tissu cotylédonaire est formé de cellules régulières, necontenant pas d’amidon, car elles ne bleuissent pas au contact de la solution iodo-iodurée, mais des grains d’aleurone et des corpuscules huileux. On trouve surtout à la partie supérieure de l’anse, dans ce tissu cotylédonaire, des îlots de cellules plus petites, plus foncées, plus granuleuses; ces ilôts constitueront plus tard les faisceaux. Les cotylédons, appli­ qués constamment l’un contre l’autre, laissent, entre leurs différents replis, des vides comblés par de l’albumen non amylacé, à cellules plus polyédriques et plus granuleuses que celles des cotylédons. Lne mince lame d’un même albumen sépare l’embryon entier des parois de la graine. Adansonia digitata. Absolument la même disposition des cotylédons, la même structure de ceux-ci et de l’albumen que dans A. Gregorii. G reg o rii. Après avoir fait bouillir la graine pendant longtemps pour lui enlever ses trois enveloppes, on observe une radicule et et une tigelle placées contre un des rebords de l’échancrure Adansonia m a d agascarien sis. Les cotylédons, au lieu de présenter une anse médiane, en présentent trois. L’ensemble de ces anses écarte vers la droite �— 72 et vers la gauche, à la face inférieure, les quatre extrémités cotylédonaires. Celles-ci ne sont donc pas superposées et c’est entre les deux extrémités de droite et celles de gauche que les trois anses viennent se placer. La structure des cotylédons et de l’albumen est la même que dans A . Gregorii. CONCLUSIONS T H É R A P E U T I Q U E ET CHIMIE. Les trois espèces du genre Adansonia possèdent les mêmes principes médicamenteux: tannin, mucilage, acide tartrique, corps gras. Le tannin abonde dans l’écorce et le pédoncule floral. Il remplit complètement l’intérieur des cellules, surtout autour des faisceaux, permettant ainsi à l’endoderme de se différen­ cier nettement du tissu environnant. C’est probablement lui qui communique au Baobab ses vertus antipériodiques, mises en lumière par les frères Duchassaing; car on n’y trouve aucune trace d’alcaloïde (Adansonine), ni de glucoside (,Saponine), ce qui fait dire à MM. Heckel et Schlagdenhauffen, dans le Journal des nouveaux remèdes (1888): « Ou bien « nous connaissons mal les substances chimiques capables « de détruire le microbe paludéen, ou bien il faut admettre « avec Delioux de Savignac que toutes les substances tanni« ques sont des fébrifuges incontestables. En somme, comme « les faits allégués par Duchassaing sont indiscutables, nous 4 nous trouvons ici encore en face d’un véritable paradoxe thé« rapeutique qui est de nature à activer le zèle et à aiguiser la « sagacité des thérapeutistes, s’il est vrai que naturam mor« borum curationes ostendunt. » LAdansonia Gregorii est l’espèce qui renferme le plus de tannin; il pourrait donc être essayé en Australie comme antipériodique. Le mucilage, que l’on trouve déjà en propor­ tion notable dans les feuilles, est encore en plus grande quantité dans le calice. Il n’est pas produit, comme dans les �graines de lin, de psylliun ou de coing, par les cellules épider­ miques; en effet, les feuilles entières mises à digérer dans l’eau chaude, ne donnent pas un liquide filant. Il est contenu dans des lacunes sous-épidermiques. Alorsque, dans la feuille, ces lacunes se forment par gélification des parois de cellules d’une assise spéciale, dans les autres organes, elles prennent naissance aux dépens d’un tissu parenchymateux quelconque. Aussi la composition du mucilage est-elle très variable sui­ vant qu’il résulte de la fonte de cellules contenant soit du tannin, soit de l’oxalate de chaux, soit de la chlorophylle, ou qu’il provient de cellules incolores. Ses propriétés thérapeu­ tiques varient en même temps. C’est à sa présence que la feuille doit ses vertus émollientes que les indigènes africains utilisent dans les inflammations des reins, de la vessie, du tube digestif (lalo) et dans la dysenterie. C’est aussi pour la même raison que les médecins européens, l’emploient, au Sénégal, comme succédané des graines de lin. Puisque le mucilage est encore plus abondant dans le calice, peut-être conviendrait-il de donner la préférence à ce dernier. L’acide tartrique qui existe dans la pulpe fraîche ou dessé­ chée, — et alors appélée terre sigillée de Lemnos, — commu­ nique à ces deux substances leurs propriétés tempérentes. Il explique en partie les succès obtenus dans le traitement des fièvres; maison ne peut se rendre compte des propriétés multiples que les indigènes attribuent à cette pulpe: propriétés qui ont été, en Europe, la cause de la grande vogue de la terra lemnia au commencement du siècle, qu’en se rappelant son origine. Formée parla dissociation des cellules d’un arille généralisé à toute la surface de la graine, ainsi que par la destruction d’une partie des téguments de celle-ci, la pulpe contient, outre l’acide tartrique, du tannin très abondant dans ces parties, et du mucilage: elle peut donc hériter des propriétés que le tannin donne à l’écorce, et que le mucilage donne aux feuilles. En même temps que des matières mucilagineuses, la graine renferme des corps gras en abondance; l’association de ces deux produits rend les graines laxatives et émolientes; ces propriétés justifieraient, jusqu’à un certain point, leur emploi thérapeutique contre la dysenterie, en Egypte, dans le Darfour et la Nubie. — 75 — BOTANI QUE Au point de vue botanique, il nous est plus difficile de résumer ce travail; car, pour cela, il faut élaguer un grand nombre de faits que certains esprits peuvent considérer comme peu importants, alors que d’autres leur accordent la première place. Nous avons déjà parlé plus haut des lacunes et de la pulpe. Les trois espèces du genre Adansonia possèdent un grand nombre de caractères anatomiques communs: poils étoilés répartis à la surface de l’appareil végétatif et à la face in­ férieure du calice; poils simples implantés sur la face supé­ rieure de ce dernier et sur les autres verticiles floraux; glandes externes de la feuille et du calice qui rappellent celles du Wars; appareil lacunaire uniforme existant dans tous les organes; constitution identique de l’ovule; évolution semblable de ce dernier pour devenir graine; même origine arillaire de la pulpe; enfin identité dans la structure intime des organes. L’examen des planches I, Il et III suffira donc pour donner une idée complète de l’essence du genre Ad uisonia, D’ail­ leurs c’est YAdansonia Gregorii qui présente la structure la plus simple et la plus typique des trois espèces. Celle-ci, un peu plus compliquée dans A. madagascariensis, présente les altérations les plus profondes dans .4. digitata: présence de deux faisceaux supplémentaires adossés par leur liber dans la nervure médiane de la feuille; polystélie du pédoncule floral; importance plus grande du deuxième cercle de fais­ ceaux à liber interne, dans la colonne staminale; existence d’un phelloderme autour des lacunes du péricarpe; etc. On sait que A. Gregorii habite l’Australie, que A. madascariensis se trouve à Madagascar et que A. digitata se rencontre dans l’Afrique tropicale et en Asie, où il a été sans doute importé. Ce fait, rapproché du caractère de la complication dans la structure laquelle va s’accentuant de A. Gregorii à l’espèce A. digitata, en passant par A. Madagascar iensis, permettrait peut-être de supposer que le genre a pris naissance en Australie; de là, l’unique espèce aurait émigré vers l’ouest, sur un continent actuellement disparu qui aurait relié l’Aus­ tralie à Madagascar, se serait fixée dans cette île, en modifiant �- 76 — sa structure pour l’adapter aux nouvelles conditions de milieu, ce qui aurait donné une nouvelle espèce; enfin celle-ci, envahissant l’Afrique tropicale aurait elle-même subi, dans sa constitution intime, de nouvelles modification qui aurait déterminé la formation de la troisième espèce. Pour que cette hypothèse soit soutenable, il faut que la troisième espèce, la plus récente, la mieux adaptée aux conditions actuelles, occupe une aire très étendue, tandis que les deux plus anciennes soient en voie de régression. C’est justement ce que l’on observe danslegenre Adansonia, dont A. Gregorii et A. madagascariensis sont limités chacun à une petite portion de leur ile respective, alors que A. digitata non seulement abonde en Afrique mais encore supplante A. mada­ gascariensis dans son île où il a été importé, et se développe rapidement dans l’Asie tropicale partout où on le transporte. Quant aux relations que l’anatomie nous amènerait à chercher entre le genre Adansonia et les genres voisins, ou des groupes plus étendus, nous ne saurions actuellement les établir sur des bases précises. Ce n’est qu’à la suite de l’examen approfondi et détaillé de la grande famille des Malvacées que nous pourrons espérer peut-être hasarder quelques comparaisons. En effet, cette étude n’est que le commencement d’un travail plus important que nous nous proposons de poursuivre sur ce groupe, si intéressant pour la médecine. PLANCHE II F e u i l l e « le l 'A d u n s o n i u C à rc g o rii. F ig. 1. — Coupe de la nervure médiane d’une foliole. — êps. épiderme supérieur: — tp. tissu palissadique ; — b. bois; — gf. gaine du faisceau ; — I. lacune ; — po. poil ; — épi. épiderme inférieur ; — cm. cellule à mucilage; — ox. cellule à mâcle d’oxalate de chaux: — I. lacune. i Fig. 2. — Épiderme supérieur. — ai. cellule située sur une nervure ; — po. poil ; — ce. cellule des groupes étoilés ; — cp. cellule située sur le parenchyme ; — gl. glande. �— 78 — Fig. 3. — Glande. Fig. 4. — Épiderme inférieur. — cp. cellule du parenchyme ; — st. stomate ; po, poil ; — ox. cellule à mâcle ; — en. cellule située sur une nervure. Fig. 5. — Coupe du Parenchyme et des nervures secondaires. — êps. épi­ derme supérieur; — cm. cellule à mucilage; — I. lacune; — tp. tissu palissadique ; — tl. tissu lacuneux ; — gf. gaine du faisceau : — b. bois ; — l. liber ; — épi. épiderme inférieur ; — po. poil : — ox. mâcle d’oxalate de chaux ; — st. stomate. PLANCHE III O v a ire e t g r a in e . Fig. 1. — Coupe lo n g itu d in a le de l ’O vaire de l ’A dansonia G regorii. Fig. 2. — S érie des form es de p assag e de l'o v u le à la g ra in e de l'A d a n so n ia d ig ita ta . Fig. 3. — G raine de l'A d an so n ia G regorii. Fig. 4. — G roupe des té g u m e n ts de la g ra in e p ré c é d e n te . PLANCHE IV P o r t « le l ’A d a n s o n i a Z a « O K T O I l.il» ---- 111» A. A Ali AN |Z. ---- 95 H. Bn. �TV //. P U . J n n a lrs d u . W uscecftie N n s id u J fà/oru'u/de ^W tn&cMe _ p^y. je Fy.Z UA -**»1 ^ ... & ^4d<ISlSlVlÙf O/VÿOt'il-/•Jitu-Mir —* Lves >UOcl/n'C s* -?s �G+r&rr Jr.ifun*%+y. jjr\f-A Dvjcafxp.MartmiU: * d d a a s c fu a 7......." 6 rM #rii*/?AfuM a — F e u ille . AM*r**U*. J**- �T. JJ/. P/ /// InnnZes (/h - ï/usée c4c/s //n.vU /ut fo/rrüalelc* ./% w .-ir ///r \ Fut. 1 Fû/. 5 Fia Fuj 2 3 Fû/. 3 (jerbfJ*cl i/'àiruu'ftc•// ilsi * zzip.-i Duccirr.o. Mcurs-'-iue Icùisisrn/n G’r cyvrù F. Vus/Ur _ O ru ire e / y ru m e / w/w/A*, Kvr ���BAKIS (Tinospora Bakis Miers) ET LE SANGOL (Cocculus Leaeba G. P. et Rich.). DU SÉNÉGAL ET DU SOUDAN Par MM. Edouard HECKEL et Fr. SCHLAGDENIIAUFFEN. Les populations nègres du Sénégal et du Soudan (1) emploient couramment, contre un certain nombre d’affections, les racines amères de deux Ménispermées, communes dans ces régions : l’une d’elles, môme, le Bakis, est d’un usage si fréquent qu’on l’achète aisément sur les marchés de S1-Louis (Sénégal). Quant à l’autre, le S a ng ol , son emploi paraît plus limité et il est assez difficile de se le procurer, bien que la plante ne soit pas rare dans toute la Sénégambie et le Sénégal. (1) M. le docteur Rançon, médecin de 1” classe des colonies, a trouvé le Bakis en grande quantité aux environs de Goundiourou, près de Kayes, dans le Soudan français (communication in litteris du 12 mars 1892). Plus tard, durant le cours de son voyage d’exploration dans la Haute-Gambie, il l'a retrouvé le long de la route de Damenlan au pays des Coniaguiés. Voici dans quels termes il s’exprime sur ce point, dans son rapport d’exploration (Annales de l'Institut colonial, t. II, p. 284, 1894) : « A travers les conglomérats qui couvrent le terrain h droite et à » gauche de notre route, je pus constater la présence de nombreux échantillons d’une » Ménispermée fort commune au Sénégal, dans la province du Cayor, que je n’ai » guère retrouvée au Soudan que dans les environs de Kayes, non loin du petit » village de Goundiourou. C’est le Tinospora Bakis Miers. On trouve ses racines » dans toutes les officines des marchands indigènes, sur les marchés de Sl-Louis, » Dakar, Corée, Ruûsque. Les noirs utilisent ses propriétés toniques, diurétiques et » fébrifuges. Ils l’emploient surtout contre la fièvre bilieuse simple ou rémittente » à laquelle ils sont aussi sujets que l’Européen. Ils en font des décoctions, des » macérations, et son usage est particulièrement fréquent chez les peuples d'ori» gine Ouolove et Sérère. i> �Annales du Musée et de l’Institut colonial de Marseille. 11 nous paraît intéressant, pour compléter la connaissance des Méuispermées médicinales, de faire 1étude de ces deux diogues, jusqu’ici à peu près ignorées du monde savant et pourvues cepen­ dant d’un caractère spécial. R acine de S angol Historique. — Nous nous occuperons tout d abord du Sangol, le moins connu des deux produits africains que nous avons en vue d’examiner ici. Corre et Lejanne (Résumé de Mat. méd. et toxicol. coloniale, Paris, O. Doin, 1887, p. loi) paraissent être les premiers et seuls auteurs qui aient signalé cette drogue africaine à l'attention du monde médical. Ils le font dans les termes suivants, après avoir consacré quelques lignes au Bakis : « Nous avons rencontré dans la même » colonie (Sénégal), une autre racine, le Sangol, qui nous a paru » appartenir à un Cocculus distinct du C. Bakts et qui possède les n propriétés du Pareira. » Bornant là leurs indications, ces auteurs ne cherchèrent pas à déterminer la plante à laquelle se rapporte cette drogue (1). Toutefois, sur ces données, nous recommandâmes à M. le Dr Rançon, au moment de son départ pour sa fructueuse mission dans la Haute-Gambie, de recueillir, pour nos études sur le Bakis et le Sangol, les matériaux nécessaires à cette détermination (drogueet échantillons botaniques). Cet explorateur voulut bien, en passant [à Sl-Louis, pour se rendre à Kayes, intéresser à nos desiderata M. Cbalufour, pharmacien eu chef de l’hôpital de cette colonie. Ce savant nous fit, en racines de Bakis et de Sangol, un envoi qui fut renouvelé ensuite, sur notre demande, par son succes­ seur, M. Lejanne, le savant auteur de la Matière médicale exotique, (1) La même année paraissait la remarquable thèse de pharmacie de M.C. Sambuc (Contribution à l’étude de la Flore et de la matière médicale de la Sénégambie, Ecole supérieure de pharmacie de Montpellier), où nous trouvons, p. 57, le passage suivant sur la drogue qui nous occupe : « 11 y a, du reste, en Sénégambie, une » autre Ménispermée, également amère, signalée par Corre et Lejanne, c’est le » Sangol. Nous n’avons pas étudié cette plante pendant notre séjour au Sénégal, » mais, à notre retour, oous avons pu voir dans les collections du jardin des plantes » de Montpellier, mises obligeamment à notre disposition par M. le professeur » E. Planchon, un fragment de tige portant le même nom et provenant du marché « de S'-Louis. Un simple coup-d’œil jeté sur la section transversale ne laisse aucun » doute sur la famille du Sangol, qui est bien une Ménispermée. » Plant de B akis végétant dans les serres chaudes du Jardin Botanique de Marseille. �- 53 l’intrépide compagnon d’exploration du regretté Crevaux à la Guyane. M. Lejanne compléta ensuite ses envois par des racines et des échantillons botaniques du Sangol ; ce sont ces derniers maté­ riaux qui nous ont permis de déterminer définitivement l’espèce végétale qui donne le Sangol. Quant à celle qui fournit le Bakis, son identification était plus facile, en raison même de sa plus large diffusion dans toute la Sénégambie et le Soudan. Nous avons également reçu des échantillons de Bakis provenant du Saloum, et un bon dessin de cette plante de M. le Dr Maclaud, alors chirurgienmajor de YArdent, en station au Sénégal; nous donnons en planche ce dessin. Ce médecin distingué des Colonies a bien voulu nous adresser aussi des échantillons d’une plante qu’on lui a fait recueillir sous le nom de Sangol, mais qui ne répond pas à la drogue connue le plus vulgairement sous ce nom. C’est une Légumineuse. On sait que les nègres ne sont que trop enclins à donner le môme nom à différentes plantes douées de propriétés semblables. Enfin le même Dr Maclaud, dont nous ne saurions trop louer ici le zèle bienveillant, nous a adressé une plante de Bakis qui végète convenablement dans les serres chaudes du jardin bota­ nique de Marseille. Nous en donnons une photographie. Qu’il nous soit permis d’adresser ici nos plus vifs remercie­ ments à ceux qui nous ont aidé par des recherches d’échantillons: MM. Chalufour, Lejanne et Maclaud. Botanique et matière médicale du Sangol. — Eu 1891, nous communiquâmes à l’Association française pour l’avancement des sciences (section de Marseille) une note sur le Sangol, et nous attribuâmes, sur le simple examen de la constitution anatomique de la racine, qui se rapproche de celle du Pareira brava, ce médicament à une espèce nouvelle que nous dénommâmes pro­ visoirement Cissampelos Chatini. Depuis, M. Lejanne nous ayant fait un envoi en août 1892, d’échantillons botaniques complets de la plante qui fournit cette drogue (1), nous avons pu, sans hésitation, identifier le Sangol (1) Ces échantillons secs ou conservés dans l’alcool, dans l'eau salée ou acidulée, proviennent du village de Sor. Voici quelques documents émanés de M. Lejanne et accompagnant son envoi : « Ces échantillons sont bien autben» tiques, les fleurs sont très petites, vertes, le fruit mûr est une drupe rouge, » à noyau ligneux, circulaire, ruminé. C'est bien une Ménispermée comme vous �Annales du Musée et de l Institut colonial de Marseille - 34 — avec Cocculus Leaeba. G. P. et Rich. (Tentamen Flora Senegambiœ, p. 13) dont la synonymie est C. eliptieusD. C. (Syst. veget. I, p. «26) ; ilenispermm ellipticum Poiiet (Suppl. 3, p. 657); Leab,Forsk (Flor.172); Memspmnum Leaeba Del. (Ægypt- t. «1, 1- 2-3); C. Leæba D. C. (Syst. 1, p. 529). Fig. 1. Racine du Sangol (Cocculus Leaeba G. P. Rich.) A. Fragment d’une racine sèche : G. N. ; B. Coupe transversale de celte racine 3—5 0 » ,,^ cellules du tissu fondamental avec leurs grains d’amidon dOO/1 ; C. parenchyme fondap f; avec a, a', grains d’am i­ don. Différentes formes de racines de bANcot. �Nous ne reviendrons pas sur la description si souvent répétée de cette plante, dont Taire géographique est tellement étendue qu’elle occupe toute la région aride comprise depuis l’Inde jusqu’aux îles du Cap vert, à travers l’Arabie et l’Egypte. C’est une plante des régions chaudes sèches et sablonneuses du globe, elle est donc désertique par excellence (1). Un seul point de la description des auteurs du Tentamen Fl. Seney. semble ne pas concorder avec nos données. M. Lejanne déclare que les drupes mûres sont rouges, et Guillemin, Perrotet et Richard qu’elles sont noires et couvrent la plante durant la saison des pluies et encore aux mois de lévrier et mars. La racine du Sangol en est la partie médicamenteuse. Le Sangol se présente sous la forme de racines de la grosseur du pouce ou plus (elle peut mesurer de 2 à 3 cm. de diamètre = 7 à 10 cm. de circonférence à l’état frais); elles sont cylindriques, de couleur brunâtre très foncée (chocolat). Le revêtement est formé par un épiderme brun-marron qui donne sa couleur à la racine: cette couche peu épaisse est fortement adhérente à l’écorce avec laquelle elle forme corps. Enlevée par un grattage au couteau, on aperçoit les parties internes sous-jacentes qui sont d’une couleur jaunâtre. La racine est striée longitudinalement, fig. 1 Aet présente de loin en loin quelques parties fendillées à sa surface ; elle est douée d’une amertume franche et très accusée qui fait absolument défaut dans les feuilles et les rameaux de la même plante. Si on pratique une coupe transversale de cette racine on trouve, audessous de l’écorce peu épaisse, une succession de faisceaux fibro­ vasculaires disposés en couches concentriques comme dans le Chondodendron tomentosum Ruiz et Pavon(vrai Pareira brava)o\i Cocculus Chondodendron D. C. On compte généralement 4 ou 5 de ces couches emboîtées le plus souvent les unes dans les autres, mais quelquefois » l'avez jugé par l'examen anatomique de la racine. Une coupe de la tige ne » laissait aucun doute à ce sujet. Je connais à 10 kilom. de St-Louis un Sangol » dont la tige atteint le volume de la cuisse d’un homme ; il grimpe sur un » tamarinier après avoir décrit plusieurs courbes sur lui-même. » (1) Elle appartient dans la flore de Sénégambie à la section, établie par M. C. Sambuc (Loc. cit., p. 20), des plantes confinées dans la zone septentrionale à courte période de pluies. C’est une des plantes d'Afrique à propos desquelles Grisebach (Les Végétations du globe, p. 225-226) a pu dire : « Ici la connexion entre les Indes et le Soudan est encore très appréciable et s’effectue particulière­ ment par l’entremise de l’Arabie..............» �exceutriques et incomplètes, particulièrement celles de la péri­ phérie. Au centre est une moelle peu développée mais toujours apparente. Chaque zone est séparée de la précédente et de la sui­ vante (en allant de dedans en dehors) par du tissu fondamental qui sépare les différents faisceaux fibro vasculaires et s’étend sous forme de rayons médullaires depuis l’écorce jusqu’à la moelle en s’infléchissant et se courbant entre les faisceaux. Stnicture microscopique. — Les différentes couches que l’on ren­ contre sur la coupe transversale d’une de ces racines sont les suivantes, en allant de l’extérieur à l’intérieur : 1° une mince couche subéreuse de cellules noirâtres (fig. 1 B, s), 2° un paren­ chyme cortical formé de 3 ou 4 couches de cellules aplaties tangentiellement (p c), 3° la première zone de faisceaux fibro-vasculaires; c’est là que les faisceaux, d’aspect fusiforme sur la coupe transver­ sale (fig. 1, B), atteignent leur plus grande dimension en longueur et en largeur : ils sont formés uniformément de gros vaisseaux à section ovale ou circulaire (v) très nombreux, dont l’ensemble est entouré d’éléments scléreux disposés en une ou plusieurs couches, c’est le bois (b). Daus cette zone de faisceaux fibro vasculaires, les unités sont évidemment plus nombreuses que dans celles qui suivent, où les faisceaux vont en diminuant de dimension à mesure qu’on s’approche du centre de la racine; chaque faisceau alterne, du reste, avec ceux de la zone qui précède et avec ceux de la zone qui suit. Ils sont, dans la même zone, séparés du voisin par une bande épaisse de tissu fondamental à cellules allongées radialement (p f). Ces éléments cellulaires contiennent uniquement de la fécule (fig. 1 ; C; a). Ces grains d’amidon sont simples et pré­ sentent une fente rayonnée: ils se manifestent souvent sous la forme d’un ovoïde tronqué à l’un de ses bouts (o). Cette structure anatomique différencie nettement le Sangol du Bakis. Cette dernière racine, qui partage avec la première la faveur des nègres, présente, comme nous le verrons, une organisation toute différente qui rappelle celle du Gulancha (racine du Tinospora cordifolia Miers, Cocculus cordifolius D. C.) et du Cissarnpelos Pareira Lamk. Nous voilà donc en face d’un Cocculus qui rappelle les Chondrodendron par son anatomie, et d’un Tinospora qui s’approche d’un Cissarnpelos par sa structure histologique. Ces faits démontrent bien que la consultation des caractères anatomiques n’est pas tou­ jours suffisante pour établir les affinités des divers groupes d’une famille, même très naturelle comme celle des Ménispermées. Nous avons déjà dit, au début de cette étude, combien les caractères histotaxiques nous avaient induit en erreur, quand, n’ayant à consulter que la structure de la racine, nous avions cru pouvoir y trouver les éléments d’une détermination botanique. E tude chimique A. — Mode opératoire. I. Traitement à l’éther de pétrole. — Nous épuisons par l’éther de pétrole à 50°, dans un appareil à extraction continue, la racine réduite en poudre. Nous obtenons, au bout de 2 heures, un liquide à peine jaunâtre qui dépose, après refroidissement complet, de fines aiguilles incolores et soyeuses. En abandonnant à elle-même cette solution pétroléique pendant un ou deux mois, de manière à avoir un produit de consistance presque sirupeuse, ces aiguilles apparaissent d’une façon très nette dans une masse amorphe jaune. Si alors on reprend le tout par du nouvel éther de pétrole, la matière jaune se dissout instantanément et les cristaux résistent et apparaissent dans tout leur éclat. La solution jaune pétroléique, évaporée de nouveau au bain-marie, fournil un résidu fusible au bain-marie et solidifiable par refroidissement. Ce produit se comporte donc comme un corps gras, ainsi que nous le verrons plus loin. Le poids total de l’extrait pétroléique est de 0.564 •/.. II. Traitement au chloroforme. — En versant du chloroforme sur la poudre provenant de l’opération précédente, on obtient une solution jaune paille, dont la couleur rappelle celle de la berbérine. Peu à peu, en chautTant. le liquide d’épuise­ ment qui retombe de l'allonge dans le ballon se fonce et prend un aspect mordoré provenant de minimes quantités de chlorophylle, ainsi que l'indique l’examen spectroscopique. Après évaporation à siccité complète, on obtient un résidu brun clair dont le poids =» 1.730 % . Celui-ci, repris par le sulfure de carbone, fournit une partie A soluble, tandis que le reste B ne se dissout pas. La solution sulfocarbonique, éva­ porée à siccité, puis reprise par l’alcool bouillant et abandonnée au repos, fournit une masse cristalline qui, après plusieurs cristallisations successives, devient entiè­ rement incolore. Tandis que le résidu insoluble dans le sulfure de carbone repris par l'alcool conserve sa coloration jaune qui ne peut lui être enlevée que très difficilement par le charbon animal ; mais dans ce cas, tout en bénéficiant de la disparition de la matière colorante et de la purification du produit, on constate aussi la perte du produit en très grande quantité. Quand on traite le produit B insoluble dans le sulfure de carbone par l’acide chlorhydrique à 0.5 °/o et qu’on précipite la solution soit par le carbonate de �— 58 — — 59 — potasse, de soude ou par l'ammoniaque, on obtient des précipités volumineux qui se dissolvent complètement dans le chloroforme. Si les solutions chloroformiques sont évaporées à siccité et que le résidu est repris par de l’alcool, on obtient un liquide fortement alcalin. Il s’ensuit donc que 1«î produit insoluble dans le sulfure de carbone est de nature alcaloïdique, c’est un alcaloïde amorphe. Les cristaux puriliés de A et l’alcaloïde amorphe B peuvent se différencier de la manière suivante : R é ACTIFS Cristaux A Acide suif, concentré Incolores ou à peine jaune paille Coloration jaune Coloration brune Col. brune qui pâlit Col. rose, puis violacée Acide azotique Acide tulf. 20 p. -f- L 1 PAcide suif. -(- A.sélénieux Acide s u i f . A . molybd. Produit amorphe B Col. jaune plat on moins foncée suivant celle du produit. Id. Coloration verte Coloration verte Col. indigo et bleu fugace qui passe au vert. III. Traitement à l’alcool. — Nous continuons à épuiser la matière et obtenons dans le ballon de l'appareil un liquide brun foncé. L’opération ayant duré 2 heures nous constatons — en suivant la même marche que précédemment — le poids de l’extrait alcoolique = 12.408. Mais en reprenant ce dernier par de l'alcool froid, une assez forte proportion du résidu ne se dissout plus. La partie soluble amenée à consistance épaisse d’une densité de 1.89 et abandonnée an repos laisse déposer au bout de 2 mois de gros cristaux cliuo-rhombiques d’une netteté parfaite, mêlés à quelques aiguilles fines; on évapore la solution et l’on reprend le résidu par de l'eau acidulée a 0.5 °/o- On ajoute ensuite de l'ammoniaque ou du carbonate de soude et l'on obtient un précipité gris sale très volumineux. En fractionnant la précipita­ tion et en opérant à chaud, on constate que les dépôts formés au début sont très fortement colorés, tandis que les derniers le sont de moins en moins. Avec quelques soins on arrive même à obtenir à la fin des précipités tout à fait blancs. Quand on traite ces précipités par de l’acide chlorhydrique, au même degré de dilution que ci-dessus, on obtient naturellement des liqueurs qui sont de moins en moins colorées. Ces liquides précipités de nouveau par de l’ammoniaque et agités avec du chloroforme dans un entonnoir à robinet, cèdent à celui-ci une matière excessivement amère. Le produit d'évaporation de la couche inférieure est traité comme celui qui provient de l’extrait chloroformique du traitement II. IV. Traitement à l’eau pure, puis à Veau aiguisée d'acide chlorhy­ drique. — On traite d’abord par l’eau puis on fait chauffer la poudre provenant des opérations précédentes, avec de l’acide chlorhydrique à 0.5 % au bain-marie bouillant, en ayant soin de renouveler l’eau au fur et à mesure de son évaporation; au bout de 3 heures on arrête l’opération et l’on détermine au moyen de la solution cupropotassique la quantité de glucose provenant de la transformation de la matière amylacée. On détermine ainsi par le calcul la quantité d’amidon contenu dans le bois, soit 24.350. La partie dissoute par l’eau seule a été 3 gr. 4U0, constitués par des matières gommeuses et colorantes. V. Incinération. — Le produit épuisé est incinéré. Le résidu constitue le poids des cendres soit 4.605 %>• VI. Différence. — La matière organique disparue dans la précédente opération représente donc le poids du ligneux de la cellulose et des autres principes, soit 52.942. Ces données, fournies par les opérations successives, nous permettent donc d’établir comme suit le résurné de notre analyse : Composition élémentaire du bois de Sangol 1. Partie soluble dans l'éther de pétrole . . . . . . . . = 0.564 2. — chloroform e........................................................= 1.730 3. — alcool. . ............................................................ = 12.408 4. — eau pure, puis acidulée...................................= 27.750 5. — incinération (cendres).......................................= 4.605 6. — différence.......................................■ . . . = 52.943 100.000 B. — Étude des principes procenant des dicerses extractions I. Produits d'extraction par Véther de pétrole : corps gras et cristaux. a. Corps gras. — L’extrait pétroléique, abandonné librement pendant un à deux mois, de manière à se réduire en consistance épaisse, est repris par le même véhicule. On évapore la solution et l’on obtient ainsi une matière grasse, facilement soluble au bain-marie. Le produit se dissout dans une solution alcoolique ou aqueuse de potasse à chaud et fournit un liquide précipitable par le chlorure de sodium et par l’acide chlorhydrique étendu. Le précipité obtenu dans ce dernier cas présente à la fois les caractères de l’acide stéarique et de l’acide oléique. Le corps gras est donc un mélange de stéarine et d 'oléine, dont nous ne pouvons pas indiquer les pro­ portions relatives, vu la petite quantité de matière que nous avions à notre disposition. L’acide sulfurique concentré colore le corps gras en brun foncé; en ajoutant du chloroforme et une trace de chlorure ferrique, on obtient une teinte violacée. b. Cristaux. — La partie non dissoute par l’éther de pétrole à froid est lavée une seconde fois avec ce dissolvant, et le résidu, d’apparence cristalline, est traité par l'alcool bouillant à 90*. Au bout de quatre ou cinq opérations semblables, nous obtenons une petite quantité de cristaux soyeux, aiguillés, qui présentent au microscope polarisant des irisations du plus bel effet. Ils se colorent en jaune safran au contact de l’acide sulfurique concentré ; avec un mélange d’acide sulfurique et d'acide sélénieux, on remarque une teinte très foncée, presque noire, avec stries vertes et, plus tard, une coloration verte, puis bleue. Ces caractères s’accordent entièrement avec ceux des cristaux extraits de la racine de Colombo, c’est-à-dire avec la colombine. 11 suit donc de là que les 0 gr. 664 »/o provenant de l’épuisement du bois de Sangol par l’éther de pétrole contiennent de la colombine en même temps que de la stéarine et de Voléine. II. Produits d'extraction par le chloroforme : alcaloïde amorphe et alcaloïde cristallisé, corps gras et résine, colombine. a. Alcaloïde cristallisé. — Nous évaporons le produit d'extraction jusqu'à siccité et nous reprenons ensuite le résidu par le sulfure de carbone, qui ne le dissout qu’incomplètement. De là une partie soluble A et une autre insoluble B. �— 00 La première, évaporée rapidement, ne dépose pas de cristaux, et la seconde, reprise par l’alcool, fournit également un résidu amorphe. Mais, en suivant une autre voie, on constate que presque la moitié de l'extrait chloroformique est susceptible de cristalliser : il suffît pour cela de reprendre l’extrait sulfocarbonique par l’alcool et d’abandonner la solution à l'évaporation spontanée pour obtenir, au bout de quelques jours, des cristaux aiguillés parfaite­ ment nets, mais mélangés encore à une matière colorante brunâtre. En procédant à la purification de ces cristaux par des traitements, trois ou quatre fois répétés dans l’alcool bouillant, on obtient les mêmes aiguilles soyeuses que celles déjà trouvées dans la racine de Bakis ; ces cristaux ne sont donc autre chose que la sangoline. C’est un alcaloïde azoté. Son point de fusion est de 188° ; il reste tout à fait incolore à celte température, mais jaunit à 225®, brunit à 250° et se charbonne à 370°. Il ne se volatilise pas. Il est soluble dans l’alcool à 90°, facilement dans l’alcool à 66®, mais peu dans l’alcool à 50°. L’éther le dissout très difficilement. L’acide chlorhydrique le dissout sans coloration ; l’acide azotique le colore légèrement en jaune ; l’acide sulfurique n’a pas d’action sur lui immédiatement ; ce n’est qu’au bout de quelques minutes que le liquide prend une légère teinte jaunâtre à peine perceptible. En chauffant au bain-marie il ne se produit pas de coloration. L’acide sulfurique, additionné d’une trace d’acide azotique, produit une teinte jaune pâle au début, qui devient légèrement brunâtre au bout de quelques instants. Avec l’acide sélénieux et l’acide sulfurique, on voit se produire d’abord une colo­ ration brunâtre qui pâlit et tire vers le jaune après quelques instants de repos. Le réactif de Froehde, c’est-à-dire le mélange d’une trace de molybdate de soude ou d’ammoniaque et d’acide sulfurique, fait apparaître immédiatement une teinte rose violacée, analogue à celle de la morphine Sur un poids de 1 gr. 730 d’extrait chloroformique, nous avons obtenu 0 gr. 740 de produit cristallisé parfaitement incolore et d’aspect soyeux. b. Alcaloïde amorphe. — Les liquides provenant de l’opération précédente, concentrés au bain-marie, fournissent un véritable vernis entièrement transparent après évaporation complète. Nous reprenons ce résidu par de l’eau acidulée à l’acide chlorhydrique à 0.5°. 0 et traitons les liquides d’épuisement par de l’ammoniaque. Il se produit aussitôt un précipité blanc abondant qu’on agile dans un entonnoir à robinet avec du chloroforme. L'évaporation de la couche chloroformique inférieure, nous donne un résidu brunâtre complètement amorphe, entièrement soluble dans l’alcool et à réaction fortement alcaline. Ce produit n’est autre chose que de la Pèlosine déjà citée à propos de l'étude de la racine de Bakis. Le poids de pélosine dans l’extrait chloroformique = 0 gr. 720. c. Corps gras et Résine. — Nous venons de dire plus haut que l’alcaloïde amorphe, la pélosine, était soluble dans l’acide chlorhydrique à 0.5 •/„, mais lors de cette opération il reste une masse poisseuse brune insoluble. Cette matière est parfaitement soluble dans le chloroforme et le sulfure de carbone, mais incomplète­ ment seulement dans l’alcool. Nous ajoutons par conséquent à la totalité de notre résidu de l’alcool à 90* et filtrons; nous traitons ultérieurement la partie non dissoute par le sulfure de carbone. De cette façon nous séparons la résine soluble dans le premier cas, d'avec le corps gras qui n’est dissous qu'en faveur du sulfure de carbone. Les deux produits sont colorés en brun foncé. d. Colombine. — En appliquant à l’extrait chloroformique du Sangol le m êm e 6f traitem ent déjà suivi pour la racine de Bakis, en vue de l’extraction de la colombine, c'est-à-dire dissolution dans l’eau, puis addition d’éther et évaporation du liquide éthéré, nous trouvons les mêmes aiguilles cristallines, colorables en jaune safran sous l’iniluence de l’acide sulfurique concentré, et même point de fusion. La présence de la colombine dans l’extrait chloroformique est donc parfaitement démontrée, le dosage n’en a pas été lait directement mais par différence seulement. En effet le poids des corps gras et résine dont il a déjà été question étant de 0.190, il s’ensuit qu’il doit rester pour poids de la colombine 0.080. L’extrait chloroformique est donc composé comme suit : Sangoline — 0.740 Pélosine = 0.720 Colombine = 0.080 Corps gras et résine — 0.190 1.730 Les solutions étendues impures de sangoline et de pélosine provenant des pre­ mières opérations sont jaunes ; concentrées elles sont oranges et brunâtres, il nous a donc semblé intéressant de rechercher si la matière colorante était due ou non à la berbérine. A cet ellet nous avons opéré sur des résidus fortement colores, nous les avons dissous dans de l’acide chlorhydrique étendu, évaporé à siccile, repris par l'eau et traité ensuite par de l’iodure de potassium jusqu’à production d’un précipité jaune, puis par quelques gouttes d’iodure loduré et lait bouillir. S’il y avait eu pré­ sence de berbérine, nous aurions obtenu, dans ces conditions, un précipité vert foncé presque noir, se présentant sous formes d’aiguilles très nettes au microscope. Mais comme nous n’avons rien vu de pareil, nous en concluons que la matière colorante de l'extrait chloroformique ne contient pas de berbenne. 111. Produits d’extraction, par Calcool: Sangoline, Pélosine, Matières colorantes, Sucre, etc . a. Sangoline et Pèlosine. — Dans une première série d’expériences, faite antérieurement au présent travail, nous avions versé dans l’eau l’extrait alcoolique et obtenu d’une part un précipité abondant fioconneux A et d’autre part un liquide B. Celui-ci avait été traité par l'ammoniaque et agité dans un entonnoir à robinet avec du chloroforme. Le liquide chloroformique a èle évapore à sec. Ce résidu nous a présenté une réaction fortement alcaline, il jouit de la propriété de se colorer eu bleu, soit au contact de l’acide sulfurique additionné d’acide azotique ou d’un autre oxydant, tel que bioxyde de manganèse, oxyde puce ou tungstale de soude. Le composé qui jouit de ces propriétés n’est autre que l'alcaloïde amorphe, la pélosine, dont nous avons parlé plus haut et qui se trouve également dans l’extrait chlorofor­ mique. Quant au précipité fioconneux A, après l'avoir jeté sur filtre, lavé à l’eau et repris par de l’acide chlorhydrique très dilué, nous avions traité la solution par de l’ammoniaque et du chloroforme, agité dans un entonnoir, soutiré la couche infé­ rieure et évaporé le liquide à siccilé. Cet extrait repris par 1alcool abandonné a l’évaporation spontanée fournit des cristaux aiguilles qui peuvent être purifiés par des traitements successifs et des recristallisalions. Ces cristaux sont incolores, leur réaction est fortement alcaline. Ils fondent à 188® et, agissent sur la lumière pola­ risée en solution alcoolique ou chloroformique ; Us dévient a droite le plan de polarisation. L'acide sulfurique concentré ne les colore pas ; de plus, un mélange d'acide �63 sulfurique et d’un oxydant ne fournit pas la coloration verte de l’alcaloïde amorphe. Avec l'acide sulfurique et le molybdate de soude, on obtient une belle teinte rose fleur de pécher, analogue à celle de la morphine. Ces caractères sont donc ceux de la Sangoline déjà signalée plus haut. Ce procédé d'extraction et surtout de séparation des deux composés en question nous paraissant défectueux, nous l’avons remplacé par un autre plus simple et en même temps plus rationnel. Après un certain nombre d’essais préliminaires, nous avons constaté qu’il était préférable de procéder comme suit : évaporer à siccilé l'extrait alcoolique, le traiter ensuite par l’eau acidulée à 0,5 %• De cette faç-on, il reste un dépôt très volumineux de matière poisseuse, noire, insoluble dans une eau acidulée à 1 et 2 »/«> mais soluble dans la potasse étendue alcoolique ou aqueuse. La solution, traitée par un acide minéral, laisse précipiter des flocons bruns. Laissant complètement de côté cette substance de nature rési­ neuse, nous n'avons porté notre attention que sur le liquide provenant du trai­ tement de l’extrait par l’eau acidulée à 0.5 %»• Ce liquide a été traité par le car­ bonate de soude jusqu’à neutralisation complète et filtré pour séparer un premier dépôt brun sale. On a fait une seconde précipitation à chaud par le môme réactif et filtré, puis une troisième, qui a produit un précipité blanc. On a donc opéré sur le précipité blanc A et sur le liquide jaune d’or B, provenant de la filtration. Les deux ont été traités séparément par l’acide chlorhydrique étendu,par l'ammo­ niaque et le chloroforme avec les précautions déjà indiquées plus haut et l’on a obtenu, dans chacun des cas, tant avec le précipité A qu’avec le liquide B, des extraits chloroformiques présentant les mêmes réactions. Une partie de ces extraits se dissout dans le sulfure de carbone, une autre y est insoluble. La solution sulfocarbonique évaporée à siccité fournit un résidu qui se redis­ sout dans l’alcool. Cette solution, abandonnée à l’évaporation spontanée, fournit des cristaux aiguillés : c’est l’alcaloïde cristallisable, la sangoline. Tandis que le résidu insoluble dans le sulfure de carbone, soluble d’ailleurs dans l’alcool et daûs d'autres véhicules, n’est autre chose que la pélosine, déjà étudiée plus haut dans le traitement 11. Le dosage de la Sangoline et de la Pélosine conduit aux résultats suivants : 2 g. 350 pour l’alcaloïde cristallisé et 1.394 pour l’alcaloïde amorphe. b. Sucre réducteur et interverti. — Une opération faite en vue de doser les matières sucrées contenues dans l’extrait nous a fourni ce qui suit : Glucose = 0.540 °/0 Sucre interverti =— 2.160 2.700 c. Résine. — Nous avons dit plus haut, qu’à la suite de l’épuisement par l’alcool à chaud, il se séparait toujours, par refroidissement, une grande quantité de matière poisseuse noire, présentant les caractères d’une résine à cause de sa solubilité dans la potasse caustique; mais ce produit n’a pas attiré longuement notre attention à cause de l’impossibilité dans laquelle nous nous sommes trouvé pour le purifier^ son poids obtenu directement = 2.268. d. Produits incomplètement isolés — En retranchant la somme de ces divers produits du poids total de l’extrait alcoolique, nous trouvons 3.696 °/0. Dans cet ensemble de composés, nous rangeons tout d’abord une certaine quantité de Colom- bine découverte à l’aide du procédé de recherche déjà signalé plus haut à propos de l’extrait chloroformique; Il comprend également la substance déposée sous forme de beaux cristaux clinorhombiques au bout de 1 ou 2 mois de repos de l’extrait alcoolique, cristaux que nous étudierons spécialement quand nous aurons à notre disposition une quantité suffisante de m atière; Un peu de nitrate de potasse constitué par les aiguilles fines signalées plus haut ; El enfin les pertes ainsi que la matière colorante qui n’est pas de la berbérine comme nous l’avons déjà indiqué à propos de l’extrait chloroformique. Nous pouvons donc indiquer maintenant avec les données ci-dessus la nature des principes con­ tenus dans le bols de Sangol. Principes constitutifs du bois de Sangol. 1. 8olubles dans l’éther de ( Stéarine, oléine pétrole............................| Colombine . . . Sangoline............................... . . . 0.740 2. Solubles dans le chloro­ P élo sin e............................... . . . 0.720 forme ............................ C olom bine....................... . . . 0.080 , Corps gras et résine. . . . . . 0.190 . . 2.350 S angqone.................. Pélosine. .............................. . . . 1.394 . . . 0.540 3. Solubles dans l’alcool. )) Glucose................................... Sucre interverti................... . . . 2 160 Résine . ............................... . . . 2.268 Prod. divers. Colombine et perles. 3.696 4. Solubles dans l’eau et Matières gomm., color. et amylacées. . dans l’eau acidulée 5. Incinération. . . . . , Cendres.............................................. ... 6. D ifférence................ Ligneux et matières cellulosiques. . . . 564 y . 1.730 12.408 27.750 4.605 52.943 100.000 Voici, concernant l’emploi indigène du Sangol, les renseignements que veut bien nous transmettre M. l’agent de la Cie française du Sénégal et de la côte occidentale d’Afrique à Gorée : « On ne se sert que des racines qui sont très amères, mais » moins cependant que celles du Bakis. On les utilise surtout n contre les fièvres intermittentes invétérées qui reviennent » périodiquement. » Avant de s’en servir, on gratte légèrement la racine et on » la laisse macérer à froid. Il suffit de ciuq morceaux de racine » de la grosseur et de la longueur d’un doigt pour un litre d’eau. » Après quelques heures de macération, on peut commencer U sa g es . — �Origine botanique. — Cette racine, désignée par les Yoloffs sous le nom de Bakis, ou bien encore sous celui de Douloubi, et en Sousou Caryi, est fournie par Tinospora Bakis iMiers. (Cocculus Bakis G. P. et Rich.), plante dont les auteurs du Tentamen Florœ Senegambiœ, p. 12, t. 4, ont donné les premiers une description que nous ne reproduisons pas, nous bornant à en donner une figure due à la plume de M. le Dr Maclaud (rameaux en fleurs et racine). Cette plante nous a été envoyée vivante par les soins de la Compagnie française du Sénégal et de la Côte occidentale d'Afrique : elle végète dans les serres chaudes du jardin botanique de la ville de Marseille, où elle a été photographiée par nos soins. Nous donnons cette photographie en vue de bien montrer le port naturel de la plante; la figure (tab. 4) des auteurs du Tentamen FlorœSenegambiœ, quoique très exacte, laissant à désirer à ce point de vue. Cette plante, d’après A. Richard, croît sur le9 monticules sablon­ neux au bord des forêts et dans les haies du Cayor, enfin près de Lamsar, dans le royaume de Walo. Nous avons déjà vu que M. le Dr Rançon a trouvé cette plante en plein Soudan, aux environs de Kaye9 et en Haute-Gambie, enfin M le Dr Maclaud a constaté qu’elle croît abondamment dans le Baol, le Sim, le Saloum et les pays Sousous. D’après ce dernier observateur, elle vient dans les broussailles avoisinant les lieux cultivés et un peu ombreux, au milieu des grandes herbes qui lui fournissent d’excellents supports pour ses longues tiges. Elle pousse sa racine succulente, allongée, tortueuse, de grosseur variable (de 1 à 3 c. de diamètre) dans les terres noires, c’est-à-dire dans la maigre couche de terre végétale qui recouvre le sable salé du Saloum. Elle fleurit en août pendant la saison des pluies. Matière médicale. — La racine fraîche est d’un aspect grisâtre. Cylindrique, un peu tourmentée et tordue; elle a la largeur du pouce au plus (1) : à l’état sec, c’est-à-dire telle qu’elle arrive en Europe, elle est remarquable par l’exfoliation de son épiderme qui se détache par plaques brunâtres ou grises (2) ; du reste cet épi­ derme est le plus souvent boursouflé sur toute l’étendue de la » à boire à volonté, sans tenir compte des heures de repas, » puisqu’on peut la mélanger à la boisson ordinaire (vin ou autre » liquide) en mangeant : on fait de même du reste pour le Bakis. )) On cesse le traitement au bout de 8 jours, afin d’observer » Tellet produit : s’il n’est pas satisfaisant, c’est-à-dire si les accès » de fièvre ne sont pas coupés, on recommence la médication » 8 jours après l’avoir suspendue. » Le Sangol fait également uriner, mais à un degré moindre » que le Bakis. On renouvelle l’eau, au fur et à mesure de » l’épuisement, dès qu’on s’aperçoit que la macération est arrivée » à moitié dans le vase ou la bouteille qui renferme la racine de n Sangol. Quand la liqueur n’a pas la saveur amère, on renouvelle » les racines. » Cette racine n’est pas utilisée dans la médecine officielle; les blancs ne l’emploient pas à la côte occidentale d’Afrique, sur prescription médicale, au moins dans nos possessions françaises. C’est cependant un amer et un diurétique qui pourrait recevoir des applications heureuses pour le traitement des affections de l’estomac et du tube digestif ou de ses annexes, dans un pays où les voies digestives (surtout chez les Européens) ont si souvent à souffrir de l’influence débilitante du climat. Nous appelons l’attention des médecins des colonies sur cette drogue recommandable à tous égards et nous espérons qu’une étude clinique portant tout à la fois sur la racine et sur des principes actifs, la Sangoline surtout, viendra donner à notre travail le complément indispensable, qu’il n’est malheureusement pas dans nos moyens de pouvoir entreprendre. R acines du B akis (Cocculus Bakis G. P. et Rich; Tinospara Bakis Miers). L’historique de cette drogue a été ébauché en môme temps que celui du Sangol; nous n’y reviendrons pas, et nous nous réservons de le compléter à l’article Emploi de la plante. H (1) Voir plus loin, à l’usage de la Drogue, la description détaillée de la racine fraîche. (2) Le môme phénomène se produit dans la racine du Gulancha de l’Inde (Cocculas cordifolius D. C.). mm �— 66 — racine. Mais, ce qui constitue le trait caractéristique de cette drogue, c’est la manière d’être de la coupe transversale. Immédia­ tement au-dessous de l’épiderme, on aperçoit une masse jaunâtre à l’état frais, blanche à l’état sec et qui, dans ce dernier état, donne à la coupe entière un aspect crayeux. Interrompue par des fais­ ceaux libro-vasculaires disposés en un seul cercle et orientés en rayons allant du centre jusque près de la circonférence, cette masse blanchâtre est amylacée et sans consistance; elle se déprime sous l’effort de l’ongle (voir lig, 2, A, a). Cette racine est douée d’une amertume comparable à celle du Quassia oniara ou de la Gentiane avec cette différence que, pour le Bakis, elle ne se manifeste pas tout d’abord, c’est-à-dire dès les premiers moments de la masti­ cation. — 67 — Structure microscopique. — Une coupe transversale de cette masse montre de dehors eu dedans : 1* une couche (fig. 2 B, .s) de cellules subériffées, aplaties, sèches et noirâtres; 2° un parenchyme cortical (p c) formé de cellules un peu aplaties Langentiellement. Ce tissu se prolonge en modifiant la forme de ses éléments cellulaires (qui s’allongent peu à peu radialernent) jusqu’à la moelle, en for­ mant de larges rayons médullaires entre les longs faisceaux fibro­ vasculaires qui régnent du centre de la racine' à la périphérie. Ces faisceaux sont disposés en une seule couche circulaire (fig. 2. A, a). Chaque faisceau est formé de grands vaisseaux (ü) ovales ou cir­ culaires séparés les uns des autres par les éléments du bois (poly­ gonaux et scléreux) b, qui entourent tout le système du faisceau, lequel est couronné à sa pointe supérieure et externe par une zone de liber (/) peu épaisse. Comme dans le Sangol, les parenchymes cortical et fondamental, formant les gros rayons médullaires (fig. 1, B, />/’.), ne renferment guère que de l’amidon dont les grains ont une forme rappelant celle des grains contenus dans les mêmes tissus du Cocculus Leæba (Sangol). Comme on le voit, cette structure anatomique rappelle celle du Cissampelos Bareira Lamk.; et plus encore celle du Tinospora cordifolia Miers, plante originaire de l’Inde, de Ceylan, etc., dont les affinités avec notre Bakis ne sont pas douteuses (1) : ce dernier (le Gulancka des Indiens) est, dans l’Inde, le pendant d u B akis africain. § II. C om position chim iq ue . — B a k is . A. — Mode opératoire. I. Traitement par l'éther de pétrole. — Nous épuisons dans un appareil à extraction continue, 10 gr. de poudre de racine par de l’éther de pétrole. Au bout d’une heure, l’opération étant terminée, nous obtenons un liquide jaune pâle, par­ faitement limpide à la température du bain-marie, mais trouble à froid. Filtré 24 heures après, il abandonne un dépùt blanc cristallin. La solution pétroléique qui passe, étant évaporée, finit par se réduire en une masse onctueuse formée par des corps gras. Une seconde opération faite sur 50 gr. de matière, nous donne des résultats analogues. Fig. 2 .— A, Racine sèche de Tinospora Bakis ; B, coupe transversale du môme. (1) Voici ce que dit sur ce point Richard (Tentamen Florœ Senegambiœ, p. 13), à qui ces affinités n’avaient pas échappé « Le Bakis a quelques rapports avec le » Cocculus cordi/olius D. C., mais ses feuilles sont beaucoup plus petites, non » cuspidées au sommet et ses fleurs mâles et femelles sont disposées en épis » axillaires à peu près de la longueur des feuilles ». �— 68 — Le dosage des deux principes isolés fournit 0,378 °/o de cristaux et 0,993 de corps gras, soit en total 1 gr. 373 */«• II. Traitement par le chloroforme. — En opérant identiquement de la même façon pour l’extraction par le chloroforme, nous obtenons un liquide mordoré qui, après épuisement complet, abandonne un résidu cristallin très abondant, à peine souillé par de la matière colorante jaune et un peu de chlorophylle. Le microscope y révèle cependant des gouttelettes de corps gras. Le poids total de l’extrait est de 3 gr. 268 %>, dont 3.035 pour les cristaux, 0.158 pour le mélange de corps gras et 0.085 pour la matière colorante et la chlorophylle. III. Traitement par l’alcool. — Le liquide qui provient de l’épuisement par l'alcool est brun sale. Il dépose abondamment par le refroidissement. Après filtration et repos au bout de 24 heures, il dépose de nouveau, puis est évaporé. Nous traitons alors le produit de l’évaporation par de l’eau en ayant soin d’opérer au bain-marie. Il reste un partie insoluble poisseuse. Le liquide jaune brun est filtré, traité ensuite dans un entonnoir à robinet et agité à plusieurs reprises avec de l’éther. Les solutions d’abord distillées, puis abandonnées à l’évaporation spontanée fournissent des cristaux aiguillés, identiques à ceux que nous avons constatés en abondance dans l’extrait chloroformique. Leur poids ne s’élève qu’à 0,010 °/.. Cela fait, on chasse l’éther resté en dissolution dans la solution aqueuse, on acidifie la liqueur, puis on ajoute de l’eau et de l'ammoniaque et l'on agite dans un entonnoir à robinet avec du chloroforme. On répète 4 à 5 fois l’opération jusqu’à ce que le chloroforme ne se colore plus, puis on distille et l’on évapore à siccité. L'extrait chloroformique est repris par le sulfure de carbone qui n’en dissout qu’une partie. L’autre est dissoute ensuite dans de l’alcool. Le poids des deux donne 0.97 <>/•• La liqueur qui surnage le chloroforme est évaporée à son tour. Elle contient du sucre réducteur et de la sacchorose, ainsi que de la matière colorante jaune, le tout évalué à 3.754 % • Quant à la partie insoluble poisseuse dont il vient d’être quest.on, on la traite par de l’acide chlorhydrique à 0.5 •/<> au bain-marie. Le liquide de lavage est d’abord coloré en jaune, plus tard, en renouvelant l’épuisement à 4 et 5 reprises, il reste incolore. On considère l’opération comme terminée et l'on pèse ce résidu que nous désignons sous le nom de matière résineuse, son poids est de 2 gr. 211 ; par conséquent le poids total de l’extrait alcoolique est de 2.211 -J- 3.754 «= 5.965 »/o. IV. Traitement par Veau. — La poudre est ensuite traitée par l’eau, à froid d'abord, puis à la température du bain-marie bouillant. Après évaporation à siccité complète, le produit qui reste pèse 9.30 «/»» dont 1.060 pour les sels fixes et 8.239 pour les matières gommeuses. V. Traitement par Vacide chlorhydrique étendu. — L’extrait obtenu par le traitement de la poudre avec de l’acide étendu pèse 3 gr. 500. Il contient 0.28 “/• de sels fixes et 3.22 */« de matières organiques dont 1.25 */0 au compte des matières amylacées. VI. Incinération. — Cette opération fournit 0.98 °/* de cendres, constituées principalement par des composés calciques et sodiques. VII. La différence entre la somme des poids précédents et le nombre 100 constitue l’ensemble de la charpente de la racine, c’est-à-dire le ligneux, la cellu­ lose, etc., etc., soit 75.614. Les opérations précédentes nous permettent donc d’établir le tableau suivant : — 69 — Composition élémentaire de la racine de Bakis. , Matières 1* Parties solubles dans 1éther de pétrole (j QorpS (,rjscristallisées. q0.378 j) 2° Parties solubles dans ( Matières cristallisées................... . 3.035 ) le chloroforme j Corps gras, mat. color. et chloroph. 0.033 j R ésin e.......................................... 2.211 ( dans l’é th e r ..........0.010 Parties solubles dans J ro .so . | (jans je chloroforme . . 0.970 , l’alcool i Sucre ré d u c te u r..................... 1.208 — interverti.............................1.426 Matièrescolorantes et autres indét. 0.140 , _ . „ ( Sels fixes........................... 1.060 ) l Matières gommeuses ..8.239) ( Sels fixes............ 0.28 5° Parliessolublesdansl’acideétendu [( Mat.. amylacées , , et, pertes. , 03.22) ~ )} 6* Incinération................................... Cendres.............................................. 7° Différence....................................... Ligneux et cellulose et amidon. . Total................ ,1.373 ^^ °* 3.o0 0.98 75.615 100.000 B. — Etude des principes provenant de ces diverses extractions. I. Composé cristallin. — Nous avons dit plus haut que le liquide pétroléique se troublait toujours après refroidissement. De plus, en opérant sur des quantités de matières supérieures à celles qui avaient servi au dosage, soit 50, 100 ou 200 gr., nous avons toujours constaté la présence d’un anneau cristallin à la partie supé­ rieure du liquide et solidement fixé contre les parois de l’appareil. En filtrant le liquide trouble et examinant le dépôt, nous avons reconnu qu’il était constitué par des aiguilles enchevêtrées, très fines, identiques à celles du pourtour du ballon, qu’on a pu détacher mécaniquement. L’épuisement par le chloroforme fournil les mêmes résultats. Il nous est arrivé souvent, en opérant sur des échantillons bien conservés, d’obtenir un extrait chlo­ roformique à peine jaunâtre, formé pour ainsi dire uniquement par des aiguilles fines, alors qu’avec des racines en mauvais état, l’extrait était verdâtre plus ou moins foncé et laissait à peine apparaître quelques cristaux. Nous avons fait plusieurs opérations dans le but de nous procurer de la matière en quantité suffisante pour la purifier, un lavage à l’alcool faible a d'abord été jugé nécessaire, puis on a procédé à des cristallisations successives. Traités de la sorte, les cristaux finissent par être débarrassés de toute trace de matière colorante et résineuse. Examinés au microscope, ils se révèlent exempts de tout corps étranger ; ce sont des aiguilles appartenant très probablement au système clino-rhombique, à en juger par les quelques prismes obliques que l'on découvre à côté des aiguilles fines. Ils présentent d’ailleurs des reflets irisés du plus bel effet à la lumière polarisée. Ils fondent à i97°. Ce point de fusion assez voisin de celui de la picrotoxine nous avait porté à supposer d’abord que nous avions afîaire à ce composé, mais en étudiant les phénomènes de coloration en présence de l'acide sulfurique concentré employé seul ou additionné d’oxydants, nous avons bien reconnu qu'il ne pouvait en être ainsi. �— 70 — — 71 — I/acide sulfurique concentré colore les cristaux en jaune safran; au bout d’un quart d’heure la teinte se fonce de plus en plus et redevient de nouveau jaune pour disparaître insensiblement. Avec l'acide sulfurique additionné d'acide sélénieux, il se produit une teinte brun-rouge, de même que celle qui est fournie par l’acide sulfurique pris isolément, passe au brun noir, puis lentement au vert sale pour redevenir, au bout d’une heure, brun sale. L’acide iodique ajouté à l'acide sulfurique provoque une coloration brun foncé au début; celte teinte passe lentement au ponceau, puis au rose et enfin au jaune. Le réactif de Froehde fait naître une coloration jaune safran qui se fonce, de plus en plus, brunit fortement, passe lentement au vert puis au bleu. Elle pâlit petit à petit et devient lilas au bout de trois quarts d’heure. L’acide sulfurique additionné de bichromate ne semble pas agir d’une façon bien caractéristique. La liqueur, d’abord jaune, se remplit de quelques stries rose pâle, à l’endroit où se trouvent les aiguilles cristallines, puis la teinte passe rapidement au vert de chrome. Les cristaux se dissolvent aisément dans l’alcool ordinaire, dans les alcools méthylique et amylique, dans le chloroforme, moins bien dans l’éther, très bien dans l’acétone. Ils sont peu solubles dans l’eau. Ces propriétés physiques et chimiques se rapportent en tous points à celle de la Colombine extraite pour la première fois par Wiltstock, de la racine de Bakis la présence de la Berbèrine, qui, d'après les auteurs, parait avoir été décou­ verte en premier lieu par Bœdecker dans la racine du Cocculus palmatus. A Colombo. Labordais [Ann. de Phys, et de chimie, XXIX, p. 5S), pour préparer ce com­ posé, avait laissé digérer avec de l’eau la poudre de racine de Cocculuspalmatus, filtré le liquide sur du noir animal et épuisé le noir — préalablement desséché — par de l’alcool bouillant. Les liquides alcooliques abandonnés à l’évaporation spontanée finissent par déposer la matière cristalline en question. Bœdecker, qui s’est également occupé de l’étude de ce composé, après Rose et Liebig (Jahrb. f . Pharmacie, 1848, p. 41), traite l’extrait hydro-alcoolique, préalablement dissous dans de l’eau, par de l'éther et abandonne le liquide jusqu’à cristallisation. En prenant, comme point de départ, notre extrait chloroformique, le dissolvant dans l’eau et traitant par l’éther éthylique, nous avons obtenu le même résultat. La matière cristalline toutefois n’est, pas complètement soustraite à la poudre, car on en retrouve encore dans l’extrait alcoolique, mais le rendement n’est que minime, ainsi que l’indique le tableau ci-dessus. La Colombine entre donc dans la proportion deO gr 810 % dans la v.om position de l'extrait alcoolique. Or, comme la matière cristallisée de la racine de Colombo se comporte absolument de la même manière que celle que nous venons d’extraire du Bakis, nous devons réserver à ce produit le nom déjà introduit dans la science par Wittstock. La matière cristalline qui se trouve dans la racine de Bakis et qu’on peut enlever au moyen de l'éther de pétrole et du chloroforme n’est donc autre chose que de la Colombine. 2. Le corps gras que Ton trouve dans les extraits pétroléique et chloroformique, constitue un mélange de stéarine et d 'oléine ainsi que le révèlent les acides libres obtenus après saponification. 3. Matière colorante jaune. — Nous avons dit plus haut que l’extrait chloro­ formique était jaunâtre et que l’extrait alcoolique était fortement coloré de la même teinte. Or, comme il en est de même pour les produits du Cocculus palm a­ tus, on serait tenté de conclure à une nouvelle analogie, en ce qui concerne du moins la matière colorante. Nous avons donc cherché à déceler dans la racine de cet effet, nous avons employé un certain nombre de réactifs qu'on désigne comme spécifiques de cet alcaloïde, mais tous nos essais sont restés infructueux jusqu’ici. C’est ainsi qui l’acide chlorhydrique qui donne, avec une solution de Berbè­ rine, un précipité abondant, ne produit absolument aucun dépôt cristallin dans une, solution aqueuse de i’exrait alcoolique du Bakis. L’iodure de potassium, qui donne un précipité gélatineux si abondant dans une solution de Berbèrine, ne produit qu'un louche à peine sensible dans une solution aqueuse de l’extrait alcoolique de la même racine de Bakis, beaucoup plus chargée que la première. Le précipité en question, dans le premier cas, se dissout à chaud et se reproduit, après refroidissement, sous forme de fines aiguilles, tandis que le précipité que fait naitre le réactif dans la solution de Bakis est et resté amorphe, après l’ébullition comme avant. De plus en ajoutant quelques gouttes dfiodure ioduré de potassium au premier et en chauffant, de jaune qu’il était, le précipité devient vert brillant, couleur de cantharides, puis vert foncé et parait noir au bout de quelque temps. Examiné au microscope le précipité, quelque ténu qu’il soit, se présente sous forme de petites aiguilles noires: on peut l'abandonner sous l'eau pendant plusieurs jours sans qu’il s'altère. Ou bien encore, après dessiccation pendant une semaine, il redevient, en présence d'une goutte d’eau, ce qu'il était au moment de sa formation. La solution aqueuse jaune de l’extrait alcoolique de la racine de Bakis ne pré­ sentant rien de semblable, nous concluons à l’absence de Berbèrine dans cette racine. 4. Résine. — Nous donnons le nom de résine ou matière résineuse à la partie de l’extrait alcoolique qui ne se dissout ni dans l’eau ni dans l’eau acidulée; c’est un produit mal défini, un déchet que l'on rencontre toujours, dans les mêmes conditions, quand on procède à l’extraction des principes actifs contenus dans les végétaux. La substance se dissout dans les alcalis caustiques en donnant des liquides plus ou moins foncés, variant de l’orangé au brun foncé et la solution précipite de nouveau par les acides. Comme le précipité floconneux ne se transforme pas à la longue, et que, même au bout de huit jours, le microscope n'y révèle pas la moindre trace de cristaux, nous n’avons pas jugé à propos de nous y arrêter plus longtemps. 5. Sucre réducteur et sucre intercerti. — La détermination de ces deux produits a été faite à part avec une partie aliquote de l’extrait alcoolique dans lequel on avait enlevé par l’eau la matière résineuse. Le dosage a été effectué comme d’habitude, par la liqueur cupro-potassique. 6. Produit soluble dans le chloroforme. — Lorsqu’après avoir fait servir la solution aqueuse de l’extrait alcoolique à la recherche de la Colombine, on vient à l'épuiser par le chloroforme, après addition préalable d’ammoniaque, on obtient un liquide fortement alcalin. Cette solution, évaporée à siccité, fournit un résidu qui, traité convenablement par le potassium et les sels de fer, révèle la présence de l’âzote et indique par con­ séquent que l'extrait alcoolique renferme un composé de naturealcaloïdique. Le sulfure de carbone à chaud dissout incomplètement ce composé; il fournit donc un liquide A et un résidu B. Le premier, soumis à l’évaporaion spontanée, abandonne des cristaux au bout �— 72 — d’un certain temps; ces cristaux sont entièrement solubles dans les alcools éthy­ lique et uiéthylique. Lorsqu’on reprend par l’alcool des cristaux fournis par le sulfure de carbone et qu’on abandonne au repos la solution alcoolique, il se reforme de nouveau des cristaux analogues aux précédents. lis fondent à 188° et se comportent de la façon suivante à l’égard des réactifs : Acide sulfurique concentré «= jaune safran ; la teinte pâlit après quelques minutes. Acide sulfurique -f- acide sèlènieux = terre d’ombre ; se maintient avec la même intensité pendant un quart d’heure. Acide sulfurique -f- acide iodique = brun rouge foncé qui passe lentement à l'orangé. Acide suif. + molybdate de sodium = rose, analogue à ce que donne la mor­ phine avec le réactif de Frœhde, mais disparaît lentement au lieu de jaunir. Acide azotique «= jaune safran. En outre, ces cristaux se dissolvent dans les acides organiques et minéraux étendus pour donner naissance à des sels. Comme toutes ces réactions s’accordent avec celles d'un alcaloïde que nous avons retiré du bois de Sangol , nous devons admettre la présence de ce même alcaloïde dans la racine de Bakis, et conclure, par conséquent, à l’existence de la bangoline dans les deux plantes. En parlant plus haut de l’action du sulfure de carbone sur le résidu alcaloïdique de l’extrait alcoolique, nous avons dit que ce véhicule ne dissolvait qu’incomplètement ce produit. Le résidu B insoluble dans le sulfure, se dissout cependant aisément dans l’alcool ordinaire, dans l’alcool méthylique, dans le chloroforme, ainsi que dans les acides faibles organiques et minéraux pour former, comme dans le cas précédent, des sels non crislallisables. Il résulte donc de ce que nous venons de dire que dans les 0 gr. 970 de matière soluble dans le chloroforme de l’extrait alcoolique il existe deux alcaloïdes. Le premier est caractérisé par sa solubilité dans le sulfure de carbone et dans l'alcool et jouit en outre de la propriété de cristalliser dans ces deux dissolvants. Quant au second, il est insoluble dans le sulfure de carbone mais soluble dans l'alcool ordinaire. Ces propriétés, jointes à celles du point de fusion, rapprochent donc notre alca­ loïde amorphe de celui qui se trouve dans la racine du Pareira brava, étudié il y a une cinquantaine d’années par Wiggers de Gœltingue, puis par Bœdecker (Jahr. f. Pharmacie, 1841) et auquel les auteurs avaient donné le nom de Pêlosine. Ces deux alcaloïdes ont une amertume très prononcée; dissous dans l’acide chlorvdrique faible, ils donnent naissance à des composés non cristallisables que nous avons injectés à des grenouilles, des cobayes et des lapins. Les efTets produits chez ces divers animaux ont toujours été les mêmes ; au début l’on constate une période d’aflaissement, plus tard c’est de l’excitation, caractérisée par des mouve­ ments désordonnés des membres postérieurs et antérieurs, période qui dure souvent fort longtemps, suivant la quantité de matière injectée, et enfin survient la para­ lysie générale, puis la mort. Nous nous proposons de revenir plus tard sur cette étude physiologique qui présente, à plus d'un point de vue, un intérêt particulier. 7. Cendres. — Elles sont fortement alcalines, entièrement blanches et renfer­ ment, comme principes solubles, des chlorures et sulfates alcalins. Les sels inso­ lubles consistent en sulfate et phosphate de chaux et phosphate de magnésie. Le fer et le manganèse y font complètement défaut. L’analyse spectroscopique faite dan9 le but de découvrir la lithine n’a donné qu’un résultat négatif. Résumé. Les points essentiels de cette étude peuvent se résumer de la manière suivante : 1° La racine de Bakis renferme de la Colombinc en quantité beaucoup plus considérable que celle du Colombo. 2® Elle ne contient pas de Berbèrine. 3° Elle renferme deux alcaloïdes azotés: 1* la Sangoline, dont nous avons déjà signalé la présence dans le bois de Sangol, et la Pêlosine, découverte par Wiggers dans la racine du P a r e ir a b r a v a . 4* Les solutions neutres provenant de l’extrait alcoolique, injectés aux divers animaux par voie hypodermique, produisent au bout d’un certain temps des con­ tractions violentes de tous les membres et plus tard une paralysie générale, puis la mort. En somme, il existe, au point de vue chimique, de grands rapprochements à établir entre la racine de Bakis et celle du Cocculus palmatus (racine de Colombo): la première est évidemment plus active que la seconde, mais elle pour­ rait être utilement appliquée à tous les cas pathologiques qui réclament l’emploi du Colombo, dont l’usage est si répandu dans la pratique médicale Avec un degré d’activité bien plus accusé, le Bakis est le Colombo de l’Afrique dans l’hémisphère nord; mais il tient de près aussi du Pareira brava d’Amérique par la présence de la Pêlosine et surtout de la Sangoline (présence non soupçonnée jusqu’à nos travaux dans ces deux drogues d’origine géographique si dissemblable. L’examen histologique de la racine nous avait conduit, il faut le remarquer, à des résultats à peu près semblables que nous avons mis en évidence en terminant notre étude anatomique du Bakis (page 66). U sa g es . — Le Bakis n’est pas employé jusqu’ici, que nous sachions, dans la médecine des Européens, où il mériterait cepen­ dant de prendre une place marquée. Dans la médecine indigène en Sénégambie, les parties du Bakis employées communément sont les racines et les feuilles. Ces der­ nières servent à confectionner une des immenses variétés des cataplasmes si chers aux nègres (1). (1) On lit dans Tentamen florae Senegambiae. p, 13, au sujet de l’emploi du Bakis : « D’après une note de M. Leprieur, la racine de cetle plante, commune dans » les terrains sablonneux, est diurétique et très amère; elle est employée avec » succès, en décoction, par les nègres, dans le traitement des fièvres intermit» tentes si communes dans le pays, ainsi que pour arrêter les écoulements bien- �Les racines sont utilisées fraîches ou sèches. Dans le Saloum, ou préfère de beaucoup les fraîches. Ou choisit celles qui sont saines et de la grosseur du pouce, gonflées de sucs : la couleur en est gris noirâtre. L’épiderme s’exfolie facilement et permet de voir en dessous le corps de la racine d’un beau jaune citron qui est sans odeur spéciale, comme le Sangol du reste (1). Les racines sont décortiquées ou non par grattage, mais tou­ jours lavées et mondées avant d’être employées. La dose en est de 40 à 50 grammes (gros comme deux doigts de la main, disent les noirs) pour un litre d’eau bouillante ou de lait. On laisse décocter » norrhagiques ». Corre et Lejanne ( Résumé de la mat. médicale et toxicolo­ gique . col., p. 151) disent : « Le Cocculus Bakis du Sénégal est un bon amer, » très digne d’être introduit dans la matière médicale; les nègres l’emploient » journellement comme diurétique et contre les fièvres intermittentes ». M. le professeur C. Sambuc s’exprime ainsi « in littei'is », à propos du Bakis , dont il a pu constater l’emploi pendant son séjour au Sénégal : « Quant au Bakis, » il jouit d une grande réputation auprès des indigènes et même des Européens du » Sénégal, qui le considèrent comme une sorte de cholagogue contribuant à » débarrasser le foie de l'hypersécrétion de bile qu’il produit sous ces climats, i J’ajoute que je n'accordais pas d’abord une grande importance à celte appré» ciation de l’action du Bakis, ce médicament me paraissant devoir se rapprocher du » Colombo, et rien de plus. Mais, depuis, certains médecins ayant allirmé, d’après » de sérieuses observations cliniques, que le Colombo jouit réellement de propriétés » cholagogues, je me suis demandé si les Sénégalais n’avaient pas raison en attri» buant ces vertus au Bakis, et si, une fois de plus, l'empirisme n’a pas devancé » l’observation clinique. C’est un fait qui me parait devoir être élucidé, et il me » semble qu’à ce seul point de vue l’étude du Bakis et du Sangol présente déjà un » intérêt. » H n’est pas douteux que les justes prévisions de M. Sambuc se réa­ lisent, car, si le Colombo a réellement une action cholagogue, il est certain que le Bakis et le Sangol, qui renferment à peu près les mêmes principes (sauf le Menispermine, qui fait défaut dans les deux racines africaines), doivent jouir des mêmes propriétés encore accentuées par l’action de la Sangoline. Bâillon (Histoire des Plantes, t. III, p. 31, et Adansonia, t. IX, p. 306), dit, à propos du Bakis : « La racine est très amère, diurétique. Les nègres du Sénégal » l'emploient dans le traitement des fièvres et des uréthrites. » (1) A l’état frais, elle se présente sous l’aspect d’une racine cylindrique le plus souvent interrompue, d’espaces en espaces, par de véritables articulations qui occupent la totalité ou seulement une partie du cylindre. Ce cylindre peut avoir de 2 à 4 ce»1- 5 de diamètre (7 à 14cent- de circonférence); l’épiderme est fin et de couleur marron, il s’exfolie facilement à mesure que la racine se dessèche ; si on gratte cet épiderme léger, on trouve au-dessous un tissu blanc jaunâtre à l’état frais, imprégné d'un liquide jaune qui se décolore à la dessiccation totale de la racine, de manière que celle-ci, à l’état sec, est d’un blanc nacré et mat. Cette description de la racine fraîche est à peu près sans intérêt, parce que toutes les racines qui arrivent en France sont complètement sèches ; il ne nous a été donné qu’une seule fols d’en recevoir à l’état frais. �— 75 — quelques heures et ou boit cette décoction, jaune soufre et très amère, le matin avant le repas. L’action physiologique de cette drogue est franchement diurétique. M. le Dr Maclaud, alors médecin-major de l’aviso YArdent (en station au Sénégal), nous déclarait (in litteris) l’avoir expérimentée sur lui-même et n’avoir observé aucune autre particularité. Les noirs emploient le Bakis dans les affections vénériennes et surtout dans les cas de blennor­ rhagie ; au Gabon, le Quassia africana (racine amère) est affecté aux mêmes usages. Ils donnent également le Bakis contre les hydropisies de toute nature et pour le traitement de certaines affections de la vue. Sur ce dernier point, voici ce que nous écrit le Dr Maclaud : « Cette médication me semblait logique » dans les cas d’uréthrite et contre les ascites, mais je cherche » vainement son utilité contre les affections oculaires (ophthalmie n blennorrhagique, etc....). Il m’a été donné, cependant, de voir à » loisir un malade qui se traitait, par le Bakis, d’une cataracte à » droite, d’origine brightique (albuminurique) avec ascite et n œdème du scrotum. Il m’a affirmé qu’il a été amélioré par » cette cure.... ». Les médecins noirs utilisent le Bakis contre toutes les fièvres qu’ils traitent par une abondante diurèse. Le Bakis sert aussi de pansement. Les racines qui ont été utilisées en décoction sont écrasées et forment un excellent topique des ulcères atoniques (foutan-tan) (1). Les Toucouleurs recherchent cette racine pour l’hygiène de la bouche et pour assurer la blancheur de leurs dents. Mais, ce fait n’a rien d’extraordinaire pour qui sait que les noirs emploient indifféremment à cet usage toutes les racines ou tiges amères. Nous croyons devoir faire suivre cet exposé relatif aux usages de la racine des renseignements suivants touchant le même emploi, dus à l’obligeance de M. l’Agent de la Compagnie française du Sénégal et de la côte occidentale d’Afrique, à Gorée. On verra que cette méthode d’administration et de préparation du médicament s’éloigne un peu de la précédente : (1) U est remarquable de voir que les racines des Mènispermèes sont volon­ tiers utilisées par les noirs contre les ulcères et contre les morsures de serpent. C’est ainsi que les indigènes du Congo emploient à cet usage la racine du Colombo qui y est serait communejd’après Ch. Thollon, explorateur de cette région africaine. �— 76 — « Bakis dénommé également au 2e arrondissement Pais. » On ne se sert que des racines bien desséchées qui sont très » amères. » Elles sont employées contre la jaunisse, les glaires, vents, » maux de gorge, dartres, glandes, maladies de peau, syphilis; » elles fout uriner en purgeant. On les prend à petite dose. » Avant de s’en servir, l’écorce doit être soigneusement grattée. » 11 suffit d’une longueur de doigt d’une racine coupée en trois » ou quatre morceaux pour un litre d’eau. Ou la laisse macérer à » froid; il faut deux minutes seulement de macération pour que » l’eau reste buvable, au delà de ce temps elle serait trop amère. » Il est loisible d’en prendre à volonté, sans tenir compte des » heures de repas, à toute heure de la journée, la dose que l’on w veut, suivant qu’on supporte plus ou moins l’amertume. » Au bout de huit jours, on doit cesser la médication pour voir » l’effet produit; au cas où il est nul, on ne doit recommencer le » traitement que huit jours après. » On renouvelle l’eau au fur et à mesure que l’on s’aperçoit » qu’elle est à moitié du vase ou de la bouteille qui la contient. » Dès que l’on ne sent plus de goût amer, on renouvelle les racines ». Quant au Sangol, sur l’emploi duquel nous sommes moins renseignés, il n’est, pas plus que le Bakis, usité dans la médecine officielle, mais nous croyons savoir que les nègres du Sénégal l’em­ ploient aux mêmes usages que le Bakis, ce qui est du reste assez rationnel, d’après les données qui viennent de nous être fournies par l’examen chimique de cette drogue, et qui établissent nette­ ment la présence simultanée de la Sangoline, de la Colombine et de la Pélosine dans ces deux racines africaines. Le Sangol s’impose à l’attention du monde médical comme similaire du Pareira Brava, mais s’impose aussi par la présence simultanée de la Sangoline dans cette racine américaine et dans nos racines afri­ caines de la même famille, à l’attention des naturalistes qui, et nous sommes de ce nombre, pensent que l’évolution, soit morpho­ logique, soit chimique des végétaux dans les deux grands conti­ nents africain et américain du Sud, a marché parallèlement, en partant du pôle austral comme centre de dispersion. T IN O S P O U A B A K I S l)rMae/uu d et Marcelle </el‘ m ie r s «./ Meu u 'ltf scu lp �EXPLICATION DE LA PLANCHE VI A. — Rameau fleuri femelle de TinosporaBakis Miers enroulé sur un support. 1/3. B. — Feuille séparée^ en grandeur naturelle. C. — Fleurs femelles isolées. 3/1. D — Racine, dernières ramifications. 1/3. E. — Racine prise au collet, en grandeur naturelle. F — Coupe transversale de la racine E, grandeur naturelle. �CONTRIBUTION A L’ÉTUDE BOTANICO-CHIMIQUE ET THÉRAPEUTIQUE DU GOYAVIER (PSIDIUM POM1FERUM l.) l’AR Joseph K H O IJR I PHARMACIEN DE 1” CLASSE LAURÉAT DE L’ÉCOLE SUPÉRIEURE DE PHARMACIE DE MONTPELLIER �AVANT-PROPOS Le but de ce travail est particulièrement l’étude botanicochimique des feuilles du Psidium pomiferum L. Dans les régions intertropicales, les propriétés médicinales non seule­ ment des feuilles, mais aussi des autres organes du goyavier, sont depuis longtemps connues et utilisées dans la thérapeu­ tique. Ces derniers temps, les feuilles du Ps. pomiferum L. ont été expérimentées par le Dr Hugel, et c’est à ce propos que le M. Dr Heckel, professeur à la Faculté des Sciences et à l’Ecole de Médecine de Marseille, nous donna avec avantage l’idée de cette étude ; nous lui en exprimons ici nos plus sin­ cères remercîments. Mais les Psidiums sont des végétaux si estimés dans les contrées chaudes des deux hémisphères, qu'il nous a paru utile de réunir dans un même chapitre général les diverses connaissances que l’on possède des goyaviers et qui sont dispersées dans une foule de traités scientifiques. Notre travail se divise naturellement en trois parties distinctes. Dans la première partie, nous nous occupons d’abord de la morphologie du genre Psidium, et en particulier des Ps. pomiferum et pyriferum ; ensuite de l’anatomie des organes végétatifs du Ps. pomiferum, il nous a semblé inutile de faire celle du fruit que nous n’avions pas d'ailleurs à notre disposition. Nous donnons au début les caractères généraux des �Myrtacées afin de faire mieux ressortir les traits d’union qui rattachent le genre Psidium à cette famille. La deuxième partie est exclusivement consacrée à l'étude chimique des feuilles du goyavier rouge, nous regrettons de ne pas avoir eu le temps suffisant pour faire celle de l’écorce dont l’emploi médical est presqu’aussi important. Enfin, nous étudions dans la troisième partie la pharma­ cologie générale des divers organes du Ps. Guayava Raddi, et d’une façon spéciale celle des feuilles ; nous terminons ces différentes études par les conclusions qui découlent naturel­ lement de nos recherches. Mais avant d’entrer en matière, nous tenons à exprimer à tous nos maîtres de l’Ecole supérieure de Pharmacie de Montpellier et de l’Université française de Beyrouth toute notre gratitude pour les savantes leçons et les conseils sincères qu’ils nous ont toujours prodigués durant notre scolarité. Nous ne saurions trop remercier M. le Dr G. Planchon, Directeur de l’Ecole supérieure de Pharmacie de Paris, de la sollicitude dont nous avons été l’objet de sa part et de la bienveillante protection dont il nous a entouré. Il a bien voulu honorer notre modeste travail en présidant lui-même à notre thèse. Que M. le Dr L. Planchon, professeur de Matière médicale à l’Ecole de Pharmacie de Montpellier, veuille bien agréer l’assurance de notre profonde reconnaissance; nous le remercions de nous avoir mis en relation avec M. le Dr Heckel et d’avoir soutenu nos efforts par ses excellentes instructions ; son dévouement ne nous a jamais fait défaut. Nous ne pouvons non plus oublier l’accueil si sympathique avec lequel M. Courchet, professeur d’Histoire naturelle à l’Ecole de Pharmacie de Montpellier, nous a reçu dans son laboratoire particulier, où nous avons travaillé à l’étude anato­ mique du Ps. pomiferum. Nous sommes heureux de pouvoir lui témoigner aujourd’hui notre vive gratitude pour le savant concours qu’il a bien voulu nous prêter dans cette partie de notre travail et de l’intérêt qu’il n’a cessé de nous porter. Dès notre arrivée à Montpellier, M. Imbert, chargé de cours de Chimie minérale à l’Ecole supérieure de Phar­ macie, nous a admis dans son Laboratoire où nous avons effectué plus tard nos recherches sur la composition chimique des feuilles de goyavier ; nous garderons de ses bontés et des nombreuses marques de sympathie qu’il nous a prodiguées, le plus gracieux souvenir. A la fin de nos études, avant de rentrer dans notre chère Egypte où le devoir nous appelle, disons un dernier merci à tous ceux qui ont contribué à rendre si agréable notre séjour en cette belle France, toujours généreuse et hospitalière, pour ceux qui viennent chercher dans son foyer éclatant les lumières à jamais durables de la science! �PREMIÈRE PARTIE ÉTUDE BOTANIQUE Chapitre Ier MORPHOLOGIE § Ier. — M yrtacées (1) Caractères généraux. — Les Myrtacées soDt des végétaux ligneux très rarement herbacées (2), pourvues de feuilles presque toujours opposées, rarement alternes ou verticillées. Feuilles. — Toujours simples et sans stipules (3), ces feuilles varient comme forme, quelquefois cylindriques, le plus ordinaire­ ment planes, à trois nervures principales dont deux souvent mar­ ginales ou penninervées, généralement entières, rarement denticulées, à l’exception des Barringtoniées et des Lécythées, toutes possèdent des glandes internes pellucides. Fleur. — Les fleurs sont généralement hermaphrodites, quel­ quefois polygames, elles sont 5-mères, 4-mères ou 3-mères dans leur périanthe, actiuomorphes ou zygomorphes par leur androcée (chez les Lécythées). Elles peuvent être d’ailleurs, soit solitaires, soit en épis, en grappes, en corymbes, en cymes ou même en capitules nus ou enveloppés de bractées pétaloïdes. Chaque fleur est fréquem­ ment accompagnée par deux bractéoles latérales. Calice. — Les sépales, caducs ou persistants, variables comme (1) Courchet. Botanique systématique (travail inédit). (2) Genre Careya, des Indes Orient, et de lAsie tropicale. (3) 11 existe parfois de petites stipules caduques. �86 — grandeur et comme forme, sont quelquefois soudés en une calotte qui se détache eusuite tout d’une pièce comme un opercule. Corolle. — Les pétales, blancs, roses, rouges ou jaunes, nuis, parfois, sont plus ou moins développés, à préfloraison imbriquée ou tordue. Comme les sépales, ils se soudent quelquefois en un opercule qui se détache tout d’une pièce. Androcée. —L’androcée est généralement formé par un grand nombre d’étamines libres, que l’étude organogénique semble indi­ quer comme dériver d’un seul cycle primordial alternipétale. Elles peuvent être soudées par faisceaux ou plus ou moins monadelphes à la base. Dans ce dernier cas, tantôt elles forment à leur base un anneau régulier et complet, tantôt la cupule basilaire s’épanche d’un côté en une grande lame, pétaloïde ou charnue, portant des étamines fertiles ou desimplesstaminodes. Plus rarement, le nombre des étamines devient défini (15, 10 et même 5). Quand leur nombre est égal à celui des pétales, elles alternent avec eux ; quand leur nombre est double, elles peuvent alterner avec des languettes stériles. Les filets, plus ou moins longs, souvent reployés en dedans dans le bouton, portent des anthères généralement introrses et biloculaires, déhiscentes par des fentes longitudinales confluentes parfois au sommet. A l’intérieur de l’androcée se montre assez souvent un disque qui peut se soulever en un bourrelet entourant la base du style. Gynécée.— L’ovaire est infère et adhérent, parfois demi adhé­ rent, quelquefois même exceptionnellement libre. Le nombre de loges est variable : une seule parfois avec un placenta plus ou moins basilaire ou bien 2, 3, 4, 5 ou 6 loges à placentation axile. Les ovules sont anatropes, en nombre très variable, parfois très nombreux et polymorphes. Le style est central, quelquefois latéral, nu ou barbu au som­ met, à stigmate simple. Fruit. — Le fruit varie comme structure. 11 est quelquefois uni loculaire et monosperme par avortement, sec, indéhiscent ou bivalve au sommet, ou bi ou multiloculaire, baccien ou subbaccien et indé­ hiscent, ou capsulaire et à déhiscence loculicide ou pyxidaire. Presque toujours le fruit demeure couronné par les dents du calice. Les graines, solitaires ou plus ou moins nombreuses dans chaque loge, sont de formes très diverses : anguleuses, arrondies, compri­ mées, allongées, etc., etc. Quelquefois, elles sont différentes dans une même loge : les unes linéaires et stériles, les autres arrondies et fertiles. Dans tous les cas, l’albumen fait défaut, l’embryon est droit, arqué ou même enroulé en spirale. Rarement foliacés, les cotylédons sont le plus souvent petits, libres ou soudés entre eux et avec la radicule. Classification. — On peut répartir les Myrtacées en tribus de la manière suivante, d’après la classification généralement adoptée par les auteurs : 1° Myrtées. — Arbrisseaux ou arbres à feuilles opposées et ponc­ tuées ; étamines nombreuses et libres ; fruit baccien ; embryon plus ou moins recourbé, à radicule spiralée parfois, rarement embryon droit ; 2° Chamœlauciées. — Feuilles opposées ou rarement alternes, ponctuées. Etamines en nombre souvent défini, partiellement stériles quelquefois; ovaire uniloculaire à placentation presque basilaire; fruit : capsule monosperme, indéhiscente ou rarement bivalve au sommet ; 3° Leptospermées. — Feuilles ordinairement opposées, rarement alternes, ponctuées, parfois remplacées par des phyllodes. Etamines nombreuses,libres, ou plus rarement polyadelphesou monadelphes. Ovaire bi ou multiloculaire, à loges contenant le plus souvent un grand nombre d’ovules ; fruit : capsule ordinairement loculicide ou septicide, rarement indéhiscente; 4° Barringtoniées. — Feuilles alternes, non ponctuées; ovaire pluriloculaire. Etamines soudées en un anneau complet, régulier ou épanché en un appendice pétaloïde chargé d’étamines fertiles, parfois en partie stériles. Fruit : baie indéhiscente ou pyxidaire. Affinités. — Les affinités des Myrtacées sont multiples. Elles se rattachent aux Rhizophorées, aux Mélastomacées, aux Lythrariées et surtout aux Granatées. Enfin on peut encore rapprocher les Myrtacées des Calycanthées. On ne peut méconnaître également la ressemblance qui existe entre les Rosacées et les Myrtacées qui ont comme les Pomacés, par exemple, un réceptacle concave, des carpelles infères et adhérents, de nombreuses étamines épigynes, la graine exalbu- �minée, mais les Rosacées n’ont point de glandes internes, leurs feuilles sont stipulées, leurs fruits sont d’une nature différente, etc. Distribution géographique. —Les Myrtacées sont à peu près toutes des plantes des pays chauds. Celles qui s’éloignent le plus des tropiques se trouvent au Chili, dans les régions méditerranéennes, à la Nouvelle-Zélande. Les Chamœlauciées sont australiennes; les Leptospermées sont également des plantes de l’Australie ou de l’Archipel indien : quelques genres cependant appartiennent à la région du Cap ou au Chili. Propriétés générales. — Les huiles essentielles que contiennent presque toujours les divers organes des Myrtacées, leur communi­ quent des propriétés stimulantes, irritantes parfois. Ces essences se produisent dans des glandes internes, semblables à celles des Aurantiacées et des Rutacées. D'autres Myrtacées, riches en tannin, ont des propriétés astringentes et toniques. Leur baie est souvent inerte, inodore ou quelquefois pourvue d’une odeur aromatique (Psidium) ou fétide (genre Gustavia et Fœtidia. A ces divers principes se joignent encore des acides libres, du sucre, du mucilage, etc. §11. — Genre Psidium, Lin. Juss. Synonymie. — Guaiava (Tourn.) (1), Guyavas (Monard.) (2), Guaiva (Clus.) (3), Guyabo arbor (Ovied.) (4), Guyavos (Bavh.) (5), Burchardia (Neck.) (6). Description. — C’est un genre de plantes de l’Icosandrie monogyne de Linné (7), de la tribu des Myrtées (8); il tire son nom de (1) Tournefort, Inst. herb. T. I, p. 660. — Gœrtn., fruct. 1, p. 185, t. 38. — Flor. Brasil. méridion., p. 277. (2) Monard. Lugd. ap. Frag.; Bavhini, Theatr. bot. 1623. (3) Clusius. Hist. App. 1. (4) Bavhini. Theat. bot. (5) Gomarœ, etc., par 4, Ind. Occid. cap 28 ; Bavhini, Tbcat. Bol. (6) Lindley. Thevegetable Kingdom, p. 738. (7) Linné, Gen. Plant. 468, p. 167; Gouan. Traité de mat.médic., p. 91. (8) Van Tieghem. Traité de botanique, p. 1619. — 89 — « » une des appellations grecques de la grenade, selon Dioscoride (i), en raison de la ressemblance extérieure avec celle-ci du fruit des Psidiums. Il renferme des arbrisseaux ou des arbres peu élevés, à rameaux tétragones ou à contour arrondi, opposés et dichoto­ miques ordinairement, rarement disposés par trichotomie, glabres ou velus, et parfois recouverts d’un toinentum blanc (Ps. grandifolium Mart.). Feuilles. — Les feuilles sont opposées, ordinairement entières sur le bord, quelquefois dentées en scie, ovales, elliptiques ou oblongues, penninervéees, dépourvues de stipules, ponctuées, pétiolées et à pédicelle plus ou moins loug ; rarement sessiles et alors presqu’amplexicaules (Ps. cordatum Sims) ; le sommet est obtus, le plus souvent acuminé ; parfois mucroné ; la base est arrondie, cordée ou cunéiforme ; ou trouve quelquefois sur le même pied des feuilles à sommet aigu vers les portions inférieures du végétal et obtus dans les parties terminales ; ces feuilles sont totalement glabres, ou à la face supérieure seulement, rarement à la face inférieure seule qui est le plus souvent pubescente, veloutée et parfois recouverte d’un tomentum blanchâtre. Chez le Ps. rivulare Mart. les feuilles jeunes sont tapissées par un duvet blanc en dessous et les nervures couvertes d’une pubescence rousse, puis elles deviennent glabres à l’état adulte. Elles sont ordinairement vertes et herbacées, rarement membraneuses ou coriaces. Les nervures sont souvent saillantes à la face inférieure, pubescentes et de couleur plus ou moins ocreuse (Ps. Guineense Swartz). Fleur. — La fleur est hermaphrodite, actinomorphe, rotacée, grande ou petite ; portée sur ses pédoncules axillaires, quelquefois terminaux, uni, bi, tri ou multiflores, ordinairement solitaires, glabres ou villeux, de longueur variable, parfois absents, les fleurs sont alors sessiles. Chez le Ps. pohjcarpon Lamb., le pédicelle est triflore, la fleur centrale est sessile, et les deux latérales pédonculées. Elle est bibractéolée à la base, ces bractées sont de forme et de consistance différentes: linéaires, subulées, lancéolées, mem­ braneuses, quelquefois caduques. (1) Dioscoride, lib. I, c 127 ; Mathiol, Comment., p. 97. �D’après Swartz, les fleurs et les fruits du Ps. Montanum exha­ lent uue odeur d’amandes amères. La fleur est toujours complète, elle comprend : 1° Calice régulier, vert, gamosépale, supère, valvaire, campanulé ou infundibuliforme, glabre ou velu. Les sépales sont tantôt à 3-5 divisions et le plus souvent concrescents sur toute leur longueur, avant l’anthèse en forme de coiffe qui se déchire à l'épa­ nouissement et présente alors 3-5 lobes profonds et irréguliers ; ces lobes sont arrondis ou aigus, ordinairement étalés ou réfléchis; le tube est ellipsoïdal et contracté à sa partie supérieure. Un disque charnu entoure la base du limbe calicinal et le sommet de l’ovaire. 2° Corolle formée de 5 pétales, rarement 4, blancs, étalés, concaves, ovales ou un peu arrondis, insérés à la base du limbe calicinal sur un disque. 3° Androcée. — Étamines, nombreuses, épigynes, libres ; à filets blancs ou rosés, recourbés vers l’intérieur de la fleur, insérés sans ordre et en plusieurs séries, sur le calice; les anthères sont petites, introrses, biloculaires et â déhiscence longitudinale. 4° Gynécée. — Ovaire infère, arrondi, ovoïde ou oblong turbiné, parfois strié longitudinalement (Ps. Striatulum D. C.) adhérent au tube du calice, à 2, 4 ou plusieurs loges pauci ou pluriovulées, autant de placentas que de loges ; ces placentas sont pariétaux, ils atteignent l’axe central et se divisent alors longitudinalement chacun en deux lobes recourbés, plus ou moins développés et portant les ovules à la partie interne ; à maturité, plusieurs loges disparaissent et l’ovaire devient souvent uniloculaire. Les ovules sont plus ou moins nombreux, horizontaux et fixés sur le bord des placentas, style allongé, quelquefois recourbé, subulé, plus long que les filets staminaux ; stigmate simple, globuleux. Fruit. — Baie le plus souvent uniloculaire, en général de 1 à 5 loges ordinairement polyspermes ; arrondi ou ovoïde ; de dimension variable ; d'abord vert, puis à maturité : jaune, rouge, pourpre ou noir; pulpe rouge, rosée, crème ou blanche. Les uns comestibles et alors succulents, à chair sucrée, acidulée et par­ fumée, les autres sauvages à pulpe amère et môme âcre. Ce fruit est entouré par le tube du calice et couronné à son sommet par les dents du limbe calicinal, qui sont parfois très courtes. Les graines sont petites, plus ou moins nombreuses, de 1 à 3 chez le Ps. Oligospermum Mart., blanches ou rouges selon la cou leur de la pulpe du fruit dans laquelle elles sont nichées sans ordre ; légèrement réniformes, exalbuminées, à bile apparent. Leur tégument externe est dur, crustacé et parfois môme presque pierreux, il est rarement membraneux; l’interne est membraneux; chalaze marqué de noir ; embryon courbe, en fer à cheval ou môme un peu enroulé en spirale; radicule plus longue que les cotylédons, lesquels sont petits et séparés dans la région de la radicule par un embryostège papilliforme. Espèces. — Le genre Psidium renferme un assez grand nombre d’espèces. Tournefort n’a connu qu’une seule, et Oviedus, un des premiers qui décrivit les plantes du nouveau continent, en 1525, ne cite que les Ps. Pomiferum et Pyriferum sous le nom de Guayaba (1). Eu 17G2, Linné signale seulement le goyavier blanc et le rouge (2), de même Kunlli en 1827, décrit seulement le P. Pyriferum L. et le Dubium. Willdenow (3) en connaissait 8, et Persoou (4) parle de 9 espèces de Psidium. De Candolle (5) décrit 42 espèces différentes avec leurs variétés dont 8 insuffi­ samment connues, les autres sont classées, en deux groupes selon que les jeunes rameaux sont tétragones ou arrondis. On compte actuellement une soixantaine environ d’espèces de Psidium (G) (Walp. II, p. 170), qui ne sont pas toutes égale­ ment connues. Les principales et les plus importantes au point de vue de leurs usages industriels, alimentaires et même médi­ caux sont les Psidium pomiferum L., pyriferum L., aromaticum Aubl., Cattleyanum Sabine, polycarpon Lamb., mfum Mart., araca Raddi, pumilum Wa\\\.,spadissimum(Jacq. ?). Au Brésil, on appelle gabirobas toutes les espèces à baie arrondie, et araças, celles dont le fruit est pyriforme (7). Distribution géographique. — Les Psidium sont aujourd’hui (1) Sprengel, llist. r. herb. T. I, p. 37t. (2) Linné, Sp. Plant. T. I, p. G72. (3) Willdenow. Sy. Plant. T. II, p. 937. (t) Persoon, Syn. Plant, s. ench. bot. Il P., p. 27 (3) De Candolle Pyr.. Prod. syst nat. ré", vég. p. 232. (6) AIph. de Candolle, Orig. des pl. cultiv., p. 193. (7) Aug. de St-Ililaire, Voyage dans Tint, dn Brésil, Il P., p. 278. �92 — très répandus dans les régions intertropicales des deux hémis­ phères, où ils croissent à l’état spontané et cultivé. Les anciens auteurs n’étaient pas complètement fixés sur leur origine : De Candolle se demandait si le Ps. pomiferum n’était pas indi­ gène des deux hémisphères? La facilité avec laquelle se mul­ tiplient les Psidiums rend cette étude, en effet, un peu épineuse : leurs graiues petites, recouvertes d’un tégument osseux, ne sont pas digérées par l’estomac des animaux omnivores qui recherchent leurs fruits et transportent ainsi au loin des semences pouvant conserver longtemps leurs facultés germinatives (1). Il est aisé de concevoir que les Psidiums se soient aussi rapide­ ment étendus dans les endroits les plus sauvages des contrées tro­ picales pas très chaudes et humides, qu’ils forment dans certaines localités où ils ont été naturalisés, des buissons tellement épais et rustiques, qu’ils deviennent un inconvénient assez grave pour les autres cultures. Quoiqu’il en soit, leur origine américaine est un fait certain aujourd’hui ; et bien que des botanistes du XVIe siècle aient trouvé le Ps. Guayava de Raddi plus ou moins spontané dans les îles de l’Archipel Indien et de l’Asie méridionale (2), tout fait présumer que c’était le résultat de naturalisation ancienne (3). Loureiro les dit sauvages eu Cocbinchiue, mais les anciens auteurs chinois ne parlent pas des goyaviers. Acosta (4) écrivait, en 1616, à propos du Ps. pomiferum : « Il y a à Saint-Dominique et autres îles, des montagnes toutes pleines de Guayavos, et disent qu’il n’y avait point de telle sorte d’arbres avant l’arrivée des Espagnols, mais qu’on les y a apportés de je ne sais où ? n Quant au Ps. Guineense, qu’on a attribué à la Guinée, il n'a pas été retrouvé en Afrique (5). « Le Ps. pumilum Wahl (6) qu’on dit spontané à Ainboine (7), à Java (8) et à Canton, pouvait bien, (1) La bat, Nouveau voyage, etc., II, p. 295; .laequin, obs. II, p. 7; Sagot, Manuel du cuit, trop p. 201. (2) Rumphius, Amboisi. I, p. 141-142; Rheede, Hort. malab. 3, t. 34. (3) Alph. de Candolle, Origine des pl. cultiv. p. 194. (4) J. Acosta, Hist. nat. el mor. des Indes, tr. fr. p. 175. (5) Hook, Fl. Nigr., p. 359. (6) P. Caninum, Hook et Arn. Bot. Beech, p. 188. (7) Rumphius, Amboine. I, tab. 49. (8) Blume, Bydr., p. 1093. — 93 d’après la nature de ses noms vulgaires, ses localités maritimes ou voisines d’établissements européens et la diffusion facile des graines de goyavier, être d’origine américaine (1) ». M. Alph. de Candolle, qui a approfondi cette question de l’ori­ gine des Psidiums, soupçonne que leur habitation la plus ancienne était du Mexique à la Colombie et au Pérou et qu’elle s’est peutêtre agrandie du côté du Brésil avant la découverte de l’Amérique et dans les Antilles après cette époque, Conditions climatériques, sol, fructification. — Les goyaviers se plaisent en général dans les terrains élevés, de chaleur et d’humi­ dité moyennes. On les rencontre aussi sur des sols sablonneux et même rocailleux. Les Ps. Rufrum Mart. et Lineatifolium (?) habi­ tent les montagnes du Sud du Brésil où la gelée se fait sentir en hiver, il en serait de même du Ps. malifolium (?) de l’Uruguay. Leur multiplication est facile par graines ou par boutures. Ils fleurissent ordinairement vers le mois de septembre, l’époque de la floraison subit évidemment des modifications selon les contrées; certaines espèces présentent même une floraison continue durant toute l’année (Ps. Polycarpon...) Usages. — Les Psidium, estimés à juste titre à cause de leurs fruits délicieux, fournissent encore à l’industrie leur bois et leur écorce. Tous peuvent être considérés comme des arbres fruitiers, mais il n’y a qu’un petit nombre qui soient cultivés. Les princi­ pales espèces qui donnent des fruits comestibles et recherchés sont : Ps. Araca (Rad.), fruit jaune verdâtre, pulpe très bonne. Ps. polycarpon (Lamb.), fruit jaunâtre, de la grosseur d’une petite noix, bonne qualité, cet arbuste donne des fruits toute l’année. Ps. Cattleyanum (Sabine). C’est la délicieuse espèce (2), désignée quelquefois sous le nom de gouyave de Chine; c’est un des fruits les plus agréables des pays chauds en raison de son parfum de fraise ; elle est très petite, de couleur vineuse extérieurement, à pulpe blanc grisâtre ou légèrement rosée; on en connaît, parait-il, 5 variétés dites à peau blanche, noire, jaune de Java (goût de framboise), de Timor (goût de groseille). Ps. pomiferum et pyriferum L., dont les fruits constituent ce (1) Alph. de Candolle, Origine des pl. cultiv., p. 195. (2) Sagot et Raoul, Man. prat. des cuit, trop., p. 202. �94 qu’on appelle communément gouyaves, c’est l’espèce classique par excellence. Enfin on mange les fruits des Ps. pumilum Wahl, albidtum Guineensc (SwarU), montanum Swartz, aromatkum Aubl., grandiforum Aubl., et du Ps. spadissimum (Jacq.) qui sont très odorants et savoureux. Les autres goyaviers fournissent des baies de petite dimension, et de goût moins agréable, quelquefois même Acre et amer. Quant aux applications industrielles, elles sont assez appré­ ciables; leur bois sert à la construction des cases des nègres, à la confection de cannes, au charronnage, à la menuiserie, à la fabrication de manches d’outils, d’avirons, de charbon de forge, etc. ; leur écorce est employée pour le tannage. Nous parlerons plus loin de leur emploi en médecine. Psidium pomiferum Lin., Juss. Synonymie. — Araca Guacu Pison (1); Gujava Raddi ; Goyava ou Gujava allia Pluk, à fruit arrondi (2) ; Gujabo pomifera indica Bavh. (3); Gujavus agrestis Rumph. (4); Malacca-pela Rheed (5); Apseltragender Gujavabum W. ; Ps. Larruoteanum Aubl. (6) ; Ps. aromaticum de Blanco ? (7). Appelé vulgairement: Gouyave ; Goyave rouge; Goyave des Savanes (8); Goyavier; Sivaporikoya (Tamboul); Anjir (Hind.) ; Goyavier du pays (Réunion) ; Oi-rung-nho (Cochinchine) ; Poirier des Indes (Cochinchine); Goyavier de Cayenne (Martinique); Goyavier commun ou de jardin (Barbade). Description. — Le Ps. pomiferum Lin. est un arbuste ou un arbre peu élevé, très fructifère; il est si rustique qu’il devient souvent subspontané, et forme des buissons sauvages (9). Ses rameaux sont tétragones et villeux. (1) Pison, Bras , p.75; Marcgraf, p. 105. (2) Pluk, alm , 181, t. 193, f. 4. (3) Bavhini, pin. 437. (4) Rumphius, amb. 1, p. 142, t. 4; Mer. furin., 57, t. 57. (5) RheriJ, Mal. 3, p. 33, t. 35. (6) Aublet, Guy., p. 487 ; c'esl l’espèce sauvage à petit fruit de Raddi. (7) Blanco, Flor. Filip., 1‘* éd., p. 416. (8) Dict. univers, de mat. médic., p. 527. (9) Sagot, Man. pral. des cuit, trop., p. 202. Fleur (1) insérés sur le calice. L’androcée comprend des étamines nom­ breuses, à filets blanc rosé, recourbés vers l’intérieur de la fleur, indépendants, insérés sans ordre sur un disque glandulaire calicinal ; anthères introrses biloeulaires et à déhiscence longitudinale. Le gynécée est formé d’un ovaire, arrondi ou ovoïde, de 2-8 loges, style et stigmate simples, ovules nombreux. Le fruitést une baie uniloculaire, couronnée par les dents du calice; la peau est d’abord verte; à maturité, elle est jaune ou orange, épaisse de 2-3 lignes; sa pulpe est rouge, ainsi que les graines, qui sont nombreuses. 11 est ordinairement de la grosseur d’un citron ou d’un œuf de poule; il est charnu, odorant, d’une saveur douce, acidulé, agréable. Son parfum est loin de plaire à tout le monde; il rappelle quelquefois, parait-il, à un degré faible, l’odeur de le transpiration cutanée chez les équidés (2). Acosta (3), (1) Tournefort, Inst, herb., t. 443. (2) Sagot et Raoul, Man. prat. des cuit, trop., p. 202. (3) Acosta, liist. nat. des Indes, p. 175, loc. cit. �en parlant du Ps. Pomiferum (d’après la description qu’il en donne), dit : « C’est un arbre mal estimé en la terre ferme et autres îles, car ils disent qu’il a l’odeur comme les punaises. ». Dstribution géographique. — Le Ps. Pomiferum L. est commun en Amérique, en Asie et, depuis quel­ que temps, dans certaines parties de l’Afrique. 11 croit partout aux Antilles, au Brésil naturellement, dans les savanes, qu’il envahirait si on ne l’arrachait pas; au Mexi­ que, en Bolivie (Weddel), à la Guyane, aux îles Moluques, eu Cochinchine, où il vit à l'état sau­ vage ; aux îles Caraïbes, au Séné­ gal ; aux îles Martinique, Maurice, de la Réunion, Seychelles, Nossi-Bé, etc. Conditions climatériques, sol, multiplication. — On le multiplie facilement par boutures, marcotte et, plus ordinairement, par semis; on trouve toujours au pied de l’arbre de jeunes plantes germées spontanément. Sa production est rapide et abondante. Plus le climat est chaud et pluvieux, plus la terre où on le cultive doit être fertile; il est peu exigeant sur le sol dans un climat à pluies modé­ rées. 11 supporte assez facilement le climat de la région tempérée chaude, aussi sa culture a bien réussi en Algérie. A côté du Ps. pomiferum, nous ne pouvons passer sous silence le Ps. Pyriferum : ces deux goyaviers, d’après nos botanistes modernes, ne seraient, en effet, que deux variétés de l’espèce Guayava de Raddi. Nous allons signaler d’abord les quelques diiïérences morphologiques du goyavier blanc, lesquelles sont d’ailleurs d’ordre secondaire, et nous résumerons ensuite très brièvement l’opinion des auteurs sur l’unité botanique de cette espèce. (1) Tournefort, Inst, herb., t. CDXLIII. Ps. pyriferum Lin. Synonymie. — Gujavus domestica Rumph.(l); Pela Rheed(2); Araca Miri Pison (3); Psidium fruticosum Brown. (4); Birnentragender Guajavabum, W.; Gujava vulg. Sloane (5); Guyava pvriformis (6); Ps. vulgare Rich. (7); Guayava alba Mer. (8). Appelé vulgairement : Araca (9); Goyave blanche; Goyavier marron (Réunion); Poire (Amérique mérid.); Poirier des Indes; Goyave du pays (Antilles); Goyave (Barbade) (10); Gay-oi (Cochin­ chine); Tuava (Tahiti). Description. — C’est un arbre à rameaux tétragones, à feuilles opposées, pubescentes en dessous et de même forme que le goyavier rouge, dont il ne diffère, en somme, au point de vue morphologique, que par ses pédoncules toujours unifions et par son fruit, qui est pyriforme au lieu d’être arrondi. Ce fruit est une baie oblongue, du volume et de la couleur d’une poire de Saint-Germain; sa chair est blanche, ainsi que les graines, qui sont inégales et raboteuses, comme, d’ailleurs, celles du Ps. Pomiferum. On le cultive en Aaiérique dans les jardins, et il est plus estimé que le premier. Hernandez, un des plus anciens auteurs qui ont écrit sur l’Amérique, parait mentionner le Ps. Pyriferum comme ayant un fruit beaucoup plus gros que le Pomiferum et une absence de mauvaise odeur qui le faisait rechercher dans les jardins. Sa culture est facile dans les climats chauds; on voit mûrir quelquefois ses fruits dans les localités les mieux abritées de la Provence; elle réussit pleinement en Algérie et dans le nord de l’Afrique. (1) Rumpbius, Amb. 1, p. 140, t. XLXII. (2) Rheed, Mal. 3, p. 31, t. XXXIV. (3) Pison, Bras., 72. (4) Brown, jam., p. 238. (5) Sloane, hist. 2, p. 163. (6) Gœrtn, fruct. 1, t. XXXVIII. (7) Rich., act. soc. h. par., p. 110. (8) Comm. bort., 1, p. 124, t. LXI1I; Mer. farin. 19, t. X. (9) Flor. Bras, méridien, p. 282. (10) Maycock, Fl. Barbad., p. 206. �Sa distribution géographique est identique à celle du Ps. Pomiferuni, ou le trouve daus les mêmes régions que ce dernier à l'état spontané ou cultivé. Ps. guayava Raddi. Noms indigènes. — Peara (Beng.) ; Amrud , Lal-safri-am et Sufed-safri-am (Hind.); Vellai-goyva, vellai-goyva-pazham et Shivappu-goyva-pazham (Tamb,); Telia goyva (Teleg.); Lal-jam et Sufed-jam (Duk); Tambara Perù et Pandhara Perù (Bomb.). En se basant sur la forme du fruit et la couleur de sa pulpe, les anciens auteurs, Linné et quelques autres botanistes ont admis deux espèces daus cet arbre fruitier : l’une à baie sphérique ou ovoïde, à chair rouge, Ps. pomiferum ; l’autre à baie pyriforme et à pulpe blanche ou rosée, Ps. pyriferum. Mais le caractère tiré de la couleur de la chair est, comme ou le sait, de peu d’impor­ tance, et nous avons une foule d’exemples analogues daus nos fruits les plus communs; il en est de même de la forme; nous sommes témoins tous les jours de transformations variées par l’effet de la culture (poires, etc...). Pour les gouyaves, la plupart des auteurs considèrent la forme comme source de distinction spécifique. Raddi (1) dit avoir observé sur le même pied des fruits presqu’arrondis et des fruits pyriformes; de plus, ayant constaté que les pédoncules du Ps. pomiferum sont parfois uniflores comme chez le Ps. pyriferum, il réunit les deux goyaviers en une seule espèce le Ps. guayava. Après lui, tous les botanistes (2) qui ont vu de ces arbres vivants daus les colonies, ont accepté et suivi tcelte opinion de Raddi. Les auteurs les plus récents partagent de même cette manière de voir. Selon Dymock (1), le goyavier rouge et le goyavier blanc paraissent n’ôtre que de simples variétés de la même espèce. Sagot, (1) Raddi, Di alcunc spec. di pero indiano, p. 1. (2) Marli^s, Syst. mat. rnedic. bras., p. 32; Blume, Muséum Lugd. Bat. I, p. 71 ; Uasskarl, Flor. 1844, p. 589; Hooker, Flor. of Brilish Ind. 2. p. 4G8. (1) Dymock, Mater, medic. of West. India, p. 334. — 99 — en décrivant le fruit du Ps. pomiferum, dit qu’il est rond ou pyri­ forme, jaune ou orange (1). Boulon (2) les considère aussi comme h b deux variétés de Psidium. Mais, malgré la multiplication facile des Psidium, malgré leur fructification assez rapide, puisqu’ils donnent des fruits dès la troisième année, aucun auteur, de ceux mêmes qui admettent l’unité de l’espèce Ps. Guayava, n’a tenté des expériences positives. Aucun n’a observé si les pépins du fruit sphérique, par exemple, donnent toujours des gouyaves sphériques et que le semis n’y apporte, par conséquent, aucune modification. D’après Alph. de Candolle, la géographie botanique est plutôt favorable à la réunion des deux espèces, car, dit-il : « 1° les deux formes paraissent originaires du même pays, le Mexique probable­ ment, ou en tout cas, de l’Amérique intertropicale ; 2° elles sont mélangées presque partout et depuis deux siècles dans les cul­ tures (3). » Il y aurait lieu de les comparer au point de vue de leur struc­ ture anatomique, et nous n’avons pu effectuer ce travail, n’ayant pas reçu à temps les différents organes de Ps. pyriferum. D’un côté, le .manque d’essais directs, et de l’autre, le silence des auteurs sur toute transformation produite à la suite de semis, portent à croire que ces deux formes sont devenues héréditaires. Ce seraient, par conséquent, des races, tant que l’on n’aurait pas démontré expérimentalement que ce sont de simples variétés, dans toute l’acception du terme. Le goyavier à fruit rouge et arrondi parait plus robusté, plus rustique, à saveur et à odeur plus fortes, il serait probablement la souche, l’individu sauvage du goyavier blanc (4). Le fruit sphérique, âpre et coloré, semble être le plus ancien et le plus sauvage, l’autre forme est peut-être le produit de la cul­ ture (5). Usages. — Le Ps. Guayava Rad. (pomiferum et pyriferum L.) est l’espèce la plus universellement cultivée, à cause de son fruit (1) Sagot et Raoul, loc. cit., p. 201. (2) Bouton, PI. rnédic. de l’ile Maurice, p. 5i. (3) Alph. de Candolle, Géographie botaniq. raisonnée, p. 897. (4) Môral-et de Lens, Dict. univ. de mat. médic., p. 527. (5) Alph. de Candolle, Orig. des pl. cuit., p. 1%. �— 100 — alimentaire, désigné vulgairement sous le nom de Gouyave (Gujaba d’Oviedus). Sa saveur sucrée, acidulée et. parfumée est fort estimée dans les pays chauds (1). En Amérique, on en fait un grand usage comme fruit de table. On mange les gouyaves crues, soit seules, soit pelées, vidées de leurs semences et coupées eu quartiers dans le vin, avec du sucre, de la canelle, etc. On en fait des gelées, des confitures, des compotes et des conserves qu’on expédie même en Europe. Dans l’industrie, leur bois blanc, droit, à grain serré, est excel­ lent pour l’ébénisterie, la charpente, le charronnage, pour faire du charbon. D’après Lanessan (2), sa densité est de 0,849, élas­ ticité 1,473, résistance 1,532. Leur écorce est très employée pour le tannage. La poudre et l’extrait servent à la conservation des oiseaux empaillés. — 101 En allant vers l’extérieur et contre les cellules de cette zone péricyclique, on observe une autre assise de cellules quadrangulaires aussi, mais à section un peu plus grande, alternant avec les éléments du péricycle et constituant l’endoderme (End.) Fig. 1. — Coupe transversale d’une jeune racine, grossissement 140, — P C., parenchyme cortical ; End., endoderme ; Pér., péricycle ; L., liber ; B., bois. C h a pitr e ANATOMIE DU II P S . P O M IF E R U M L. Racine. —Dans la jeune racine du Psidium Pomiferum L., les formations primaires comprennent trois, quatre, cinq et quelquefois six lames vasculaires ligneuses (B), formées par une seule rangée radiale de vaisseaux,alternant régulièrement avec un même nombre de faisceaux libériens (L.) ; l’intervalle est remplie par du tissu parenchymateux, reliant les divers faisceaux libériens et ligneux. Ce cylindre-axe est entouré par un péricycle (Pér.) très net, formé par une assise de cellules à section quadrangulaire, contre laquelle viennent s’adosser les éléments libériens et les éléments ligneux. (1) Guibourt et Plaiichon, Hist. nat. des drog. sirnpl., t. III, p. 270. (2) Lanessan, PI. cuit, des colonies franç. Puis vient le parenchyme cortical (P C) formé par des cellules irrégulièrement polygonales, assez grandes et limitées à l’extérieur par une assise de cellules plus petites, et rectangulaires en section. Mais pendant son développement, la racine ne tarde pas à modi­ fier sa structure, avant même l’apparition des formations secondaires, alors que les fais­ ceaux du bois et ceux du liber sont encore distincts et alter­ nant régulièrement. Le péri­ cycle (fig. 2, Pér.) se développe et finit par constituer un anneau nettement distinct, d’une épaisseur assez grande, Une portion de coupe transver­ constitué par des éléments Fig.sale2. —d’une racine jeune, mais dont le à contour polygonal, pres­ 260. péricycle a déjà proliféré ; grossissement — Pc, parenchyme cortical : End, que quadrangulaire sur une endoderme ; Pér, péricycle ; B, bois. section transversale, irrégu­ lièrement disposés et sans ordre apparent ; l’assise externe, �Sa distribution géographique est identique à celle du Ps. Pomiferum, ou le trouve dans les mômes régions que ce dernier à l'état spontané ou cultivé. Ps. guayava Raddi. Noms indigènes. — Peara (Beng.) ; Amrud , Lal-safri-am et Sufed-safri-am (Hind.); Yellai-goyva, vellai-goyva-pazham et Sliivappu-goyva-pazham (Tamb,); Telia goyva (Teleg.); Lal-jam et Suted-jain (Duk); Tambara Perù et Pandhara Perù (Bomb.). En se basant sur la forme du fruit et la couleur de sa pulpe, les ancieus auteurs, Linné et quelques autres botanistes ont admis deux espèces dans cet arbre fruitier : l’une à baie sphérique ou ovoïde, à chair rouge, Ps. pomiferum ; l’autre à baie pyriforme et à pulpe blanche ou rosée, Ps. pyriferum. Mais le caractère tiré de la couleur de la chair est, comme on le sait, de peu d’impor­ tance, et nous avons une foule d’exemples analogues daus nos fruits les plus communs; il eu est de môme de la forme; nous sommes témoins tous les jours de transformations variées par l’effet de la culture (poires, etc...). Pour les gouyaves, la plupart des auteurs considèrent la forme comme source de distinction spécifique. Raddi (1) dit avoir observé sur le même pied des fruits presqu’arrondis et des fruits pyriformes; de plus, ayant constaté que les pédoncules du Ps. pomiferum sont parfois uniflores comme chez le Ps. pyriferum, il réunit les deux goyaviers en une seule espèce le Ps. guayava. Après lui, tous les botanistes (2) qui ont vu de ces arbres vivants daus les colonies, ont accepté et suivi cette opinion de Raddi. Les auteurs les plus récents partagent de môme cette manière de voir. Selon Dymock (1), le goyavier rouge et le goyavier blanc paraissent n’être que de simples variétés de la môme espèce. Sagot, (1) Raddi, Di alcune spec. di pero indiano, p. 1. (2) M artin, Syst. mat. medic. bras., p. 32; Biume, Muséum Lugd. Bat. I, p. 71 ; Uasskarl, Flor. 1844, p. 589; Hooker, Flor. of British ind. 2. p. 408. (1) Dymock, Mater, medic. of West. India, p. 354. — 99 — en décrivant le fruit du Ps. pomiferum, dit qu’il est rond ou pyri­ forme, jaune ou orange (1). Bouton (2) les considère aussi comme deux variétés de Psidium. Mais, malgré la multiplication facile des Psidium, malgré leur fructification assez rapide, puisqu’ils donnent des fruits dès la troisième année, aucun auteur, de ceux mômes qui admettent l’unité de l’espèce Ps. Guayava, n’a tenté des expériences positives. Aucun n’a observé si les pépins du fruit sphérique, par exemple, donnent toujours des gouyaves sphériques et que le semis n’y apporte, par conséquent, aucune modification. D’après Alph. de Candolle, la géographie botanique est plutôt favorable à la réunion des deux espèces, car, dit-il : « 1° les deux formes paraissent originaires du môme pays, le Mexique probable­ ment, ou en tout cas, de l’Amérique intertropicale ; 2° elles sont mélangées presque partout et depuis deux siècles dans les cul­ tures (3). » Il y aurait lieu de les comparer au point de vue de leur struc­ ture anatomique, et nous n’avons pu effectuer ce travail, n’ayant pas reçu à temps les différents organes de Ps. pyriferum. D’un côté, le .manque d’essais directs, et de l’autre, le silence des auteurs sur toute transformation produite à la suite de semis, portent à croire que ces deux formes sont devenues héréditaires. Ce seraient, par conséquent, des races, tant que l’on n’aurait pas démontré expérimentalement que ce sont de simples variétés, dans toute l’acception du terme. Le goyavier à fruit rouge et arrondi parait plus robuste, plus rustique, à saveur et à odeur plus fortes, il serait probablement la souche, l’individu sauvage du goyavier blanc (4). Le fruit sphérique, âpre et coloré, semble être le plus ancien et le plus sauvage, l’autre forme est peut-être le produit de la cul­ ture (5). Usages. — Le Ps. Guayava Rad. (pomiferum et pyriferum L.) est l’espèce la plus universellement cultivée, à cause de son fruit (1) Sagot et Raoul, loc. cit., p. 201. (2) Bouton, PI. médic. de l’ile Maurice, p. 54. (3) Alph. de Candolle, Géographie botaniq. raisonnée, p. 897. (4) Méral-et de Lens, Dict. univ. de mat. médic., p. 527. (5) Alph. de Candolle, Orig. des pl. cuit., p. 195. �100 — alimentaire, désigné vulgairement sous le nom de Gouyave (Gujaba d’Oviedus). Sa saveur sucrée, acidulée et parfumée est fort estimée dans les pays chauds (1). En Amérique, on en fait un grand usage comme fruit de table. On mange les gouyaves crues, soit seules, soit pelées, vidées de leurs semences et coupées eu quartiers dans le vin, avec du sucre, de la canelle, etc. On en fait des gelées, des confitures, des compotes et des conserves qu’on expédie même en Europe. Dans l’industrie, leur bois blanc, droit, à grain serré, est excel­ lent pour l’ébénisterie, la charpente, le charronnage, pour faire du charbon. D’après Lanessan (2), sa densité est de 0,849, élas­ ticité 1,473, résistance 1,532. Leur écorce est très employée pour le tannage. La poudre et l’extrait servent à la conservation des oiseaux empaillés. — 101 En allant vers l’extérieur et coutre les cellules de cette zone péricyclique, on observe une autre assise de cellules quadrangulaires aussi, mais à section un peu plus grande, alternant avec les éléments du péricycle et constituant l’endoderme (End.) Fig- I- — Coupe transversale d’une jeune racine, grossissement 140, — P C., parenchyme cortical ; End., endoderme ; Pér., péricycle ; L., liber ; B., bois. C h a pitr e II ANATOiMlE DU P S . P U M IF E R U M L. Racine. —Dans la jeune racine du Psidium Pomiferum L., les formations primaires comprennent trois, quatre, cinq et quelquefois six lames vasculaires ligneuses (B), formées par une seule rangée radiale de vaisseaux, alternant régulièrement avec un même nombre de faisceaux libériens (L.) ; l’intervalle est remplie par du tissu parenchymateux, reliant les divers faisceaux libériens et ligneux. Ce cylindre-axe est entouré par un péricycle (Pér.) très net, formé par une assise de cellules à section quadrangulaire, contre laquelle viennent s’adosser les éléments libériens et les éléments ligneux. (1) Guibourt et Planchon, Hist. nat. des drog. simpl., t. III, p. 270. (2) Lanessan, PI. cuit, des colonies Iranç. Puis vient le parenchyme cortical (P C) formé par des cellules irrégulièrement polygonales, assez grandes et limitées à l’extérieur par une assise de cellules plus petites, et rectangulaires en section. Mais pendant son développement, la racine ne tarde pas à modi­ fier sa structure, avant même l’apparition des formations secondaires, alors que les fais­ ceaux du bois et ceux du liber sont encore distincts et alter­ nant régulièrement. Le péri­ cycle (fig. 2, Pér.) se développe et finit par constituer un anneau nettement distinct, d’une épaisseur assez grande, portion de coupe transver­ constitué par des éléments Fig.sale2. —d'uneUne racine jeune, mais dont le à contour polygonal, pres­ 260. péricycle a déjà proliféré ; grossissement — Pc, parenchyme cortical : End, que quadrangulaire sur une endoderme ; Pér, péricycle ; B, bois. section transversale, irrégufièrement disposés et sans ordre apparent ; l’assise externe, �seule, présente une disposition régulière, ses éléments anatomiques alternent avec les cellules de la couche suivante, qui constitue l’endoderme (End., lig. 2). Les cellules de cet endoderme sont plus grandes et nettement distinctes des éléments anatomiques voisins ; elles n’ont pas, cependant, des dimensions aussi régulières que dans la tige primaire. Eu dehors de ces éléments, on trouve toujours une couche assez $/il i — 103 — et disposées en files radiales comme le sont généralement les éléments caractéristiques de ce tissu. Mais au fur et à mesure que la racine se développe, les forma­ tions secondaires apparaissent d’une façon de plus en plus nette. Tout d’abord, l’écorce (C, fig. 3), le péricycle (Pér, fig. 3) et l’endo­ derme (End, fig. 3) sont encore conservés, les faisceaux ligneux sont séparés par des rayons médullaires (R., fig. 3) formés de deux, trois ou quatre rangées radiales d’éléments anatomiques étroite­ ment serrés les uns contre les autres. Puis le bois (B., fig. 4) finit par constituer une masse centrale, , T ------- c i/ I ' j- ~ --- E n d I - - - - - Ecr. ~ -------------- Ce. Fig. 3. — Racine avec formations secondaires, mais où l’endoderme et le péricycle sont encore conservés; grossis. <M). — Sub, suber; C, écorce; Knd, endoderme; Pér, péricycle; Ce, cylindre central; R, rayons médullaires. large de parenchyme cortical (Pc), formé de cellules identiques à celles que nous avons décrites plus haut, montrant çà et là quelques réservoirs glanduleux à contour arrondi, à huile essentielle. Tout cet ensemble se trouve limité à l’extérieur par une zone subéreuse, comprenant le plus souvent quatre ou cinq asssises de cellules colorées en brun, aplaties, allongées dans le sens tangentiei Fig. 4. — Racine âgée (l'écorce et l’endoderme sont exfoliés), grossissement 45. — Sub, suber; Pér, péricycle; Lb, liber; R, bois. compacte et dépourvue de moelle, comme dans toutes les racines normales. Cette zone ligneuse est constituée par des faisceaux fibro-vasculaires séparés les uns des autres par des rayons médul­ laires, lesquels ne sont formés que par une seule rangée de cellules allongées dans le sens radial. Le liber (Lb., fig. 4), à ce moment, est formé par un grand nombre de petits faisceaux allant en s’atténuant vers l’extérieur, tandis que les rayons médullaires, traversant le bois et le liber, viennent s’épanouir et enfin se fondre dans le parenchyme cortical. Ces faisceaux libériens sont constitués par cinq à six assises de parenchyme libérien et de tubes cribreux. Un grand nombre de ces cellules libériennes contiennent des cristaux octaédriques et moins souvent des màcles étoilées d’oxalate de chaux. Puis vient un parenchyme cortical à cellules allongées dans le sens tangentiei et dont quelques unes reuferment des cristaux d’oxalate de chaux. Enfin la racine est limitée extérieurement par �— 104 une zone subéreuse à quatre ou cinq assises d’éléments anatomiques normaux. Mais dans la racine âgée, comme le représente la figure 4, il arrive assez souvent que l’endoderme et l’écorce sont exfoliés, le liber est alors entouré par une zone péricyclique (Pér, fig. 4), aux dépens de laquelle se forme une couche extérieure de tissu subéreux (Sub. fig. 4). Tige. — La tige de l’année présente la structure suivante : Sa forme est vaguement rectangulaire, à chacun des coins de ce rectangle correspond une aile parenchymateuse dans laquelle on trouve un faible amas de collenchyme. La direction du grand axe Fig. 5. — Coupe transversale schématique d’une tige jeune ; grossissement 60 ; p, poils; Ep, épiderme: gl, glande; PC, parenchyme cortical; Pér, pérlcycle ; LE, liber externe ; B, bois ; LI, liber interne ; M, moelle. de ce rectangle devient perpendiculaire à elle même en passant d’un entre-nœud à celui qui est immédiatement voisin. Les feuilles opposées décussées viennent s’insérer par leur pétiole sur les petits côtés de ce rectangle, qui figurerait schématiquement le contour de la tige jeune, et aussi sur les ailes qui correspondent deux à deux à ces côtés. La surface de la tige, à cette période du développement, se trouve couverte par des poils assez nombreux, courts et unicellulaires, plus rares sur les expansions aliformes que sur les autres points de la tige. 105 — L’épiderme (Ep, fig. 5), constitué par une seule assise de cellules, est recouvert par une mince cuticule. Sous cette enveloppe externe, se trouve le parenchyme cortical (PC, fig. 5), assez développé, formé par des éléments irréguliers et polygonaux, sans méats intracellulaires. Certaines de ces cellules contiennent des cristaux d’oxalate de chaux, et l’on trouve aussi quelques réser­ voirs glanduleux à huile essentielle. Puis viennent l’endoderme (End.) à éléments normaux et le péricycle (Pér.) dont les fibres commencent à se sclérifier et forment des petits amas très rapprochés les uns des autres. Sous ce péri­ cycle se trouvent le liber et le bois. Le liber (LE, fig. 5) est constitué par du parenchyme libérien et des tubes grillagés. Les éléments anatomiques de ce parenchyme sont de petites dimensions et renferment assez fréquemment des cristaux octadériques d’oxalate de chaux. Les éléments des bois (B), vaisseaux et fibres, sont presque régulièrement disposés en files radiales, séparées les unes des autres par des rayons médullaires. A l’intérieur et contre la zone ligneuse est adossé un anneau continu de liber (LI), dont les éléments sont analogues à ceux du liber normal, mais renfermant peu ou pas de cristaux d’oxalate de chaux. Enfin le centre est occupé par une moelle (M) volumineuse, formée par des cellules arrondies ou polygonales, assez grandes, pressées les unes contre les autres et laissant parfois entre elles des lacunes intracellulaires plus ou moins développées. Ces cellules contiennent des octaèdres et moins souvent des màcles d’oxalate de chaux. En se développant, la tige perd ses ailes parenchymateuses, son contour devient arrondi; l’épiderme s’exfolie, et le péricycle se sclérifie presqu’entièrement. Le liber normal (LE) et la zone ligneuse (B) continuent à se développer sans subir de modifications apparentes dans l’anneau libérien normal (LE), on observe cependant, à cette époque, un cercle plus ou moins interrompu, ordinairement formé d’une double rangée de fibres libériennes sclérifiées (FL), à contour quadrangulaire et lumen punctiforme, plus développées que les fibres ordinaires. �— 106 — Les faisceaux ligneux sont régulièrement disposés par files radiales, traversées par des rayons médullaires, lesquels, comme dans la racine, ne sont formés que par une seule rangée de cellules allongées dans le sens radial. Quant au liber interne (LI) il persiste dans la tige âgée et forme comme dans la tige jeune un anneau complet. La moelle (M) n’est plus constituée alors que par des amas de cellules séparées par de grandes lacunes, et souvent môme elle est totalement résorbée. On rencontre aussi des glandes dans le périderme et elles sont toujours placées dans les portions voisines de la surface extérieure. — 107 — une ramification de la nervure médiane. Les deux bords sont pourvus de nombreux poils unicellulaires et assez longs. •"V J I Fig. 7. — Schéma d’une feuille jeune en coupe transversale ; grossissement, 140.— Gl, glandes. Fig. 6. — Schéma d’une tige âgée en section transversale; grossissement 35 environ. — Su, suber; PC, parenchyme cortical; LE, liber externe; FL, fibres libériennes; B, bois ; LI, liber interne; M, moelle. Feuille. — La feuille, courtement pétiolée, est pourvue de nervures assez développées, fortement saillantes à la face infé­ rieure et disposées suivant le type penné. Une coupe transversale complète de la feuille montre un con­ tour rectiligne sur la face supérieure et à chaque proéminence correspond un faisceau libéro-ligneux. Le faisceau central, le plus développé, appartient à la nervure principale, les autres situés en nombre égal de part et d’autre de celui-là correspondent chacun à Pétiole. — Le pétiole est concave à la partie supérieure et pourvu de deux appendices aliformes qui se prolongent sur la tige sous la forme des ailes parenchymateuses que nous avons déjà signalées. Il est constiué extérieurement par un épiderme (Ep) à éléments aplatis et rectangulaires en section transversale, recou­ vert par une mince cuticule. Au-dessous de cette enve­ loppe, on trouve un tissu parenchymateux formé par de grandes cellules irréguliè­ rement polygonales, offrant de nombreux méats et renfer­ mant des cristaux octaédri­ Fig. 8. — Coupe transversale schématique ques et des màcles étoilées d’un pétiole ; grossissement, 95 environ. d’oxalate de chaux, surtout — Ep, épiderme ; gl, glande; m. mâeles d’oxalate de chaux ; LI, liber interne; B, abondants dans la portion bois ; LE, liber externe. convexe. Dans les parties voisines de l’épiderme, on observe des glandes assez nombreuses à huile essentielle ; ces glandes (gl) présentent chacune un réservoir central de contour plus ou moins arrondi, �— 108 — limité par une seule rangée de cellules sécrétrices très allongées tangentiellement. Le faisceau libéro-ligneux est constitué par un arc d’éléments du bois (B), de chaque côté duquel sout disposées deux zones 1ibériennes(LE et LI); l’une correspondant au liber normal de la tige, l’autre au liber interne allant se rejoindre aux extrémités de l’arc ligneux. Les éléments du liber renferment quelquefois des cristaux d’oxalate de chaux. Limbe. — Epiderme. Les deux épidermes sont assez semblables quant à la forme des cellules et à la structure des stomates. Ces cellules épidermiques sont irrégulièrement polygonales, un peu Fig. 9. Epiderme supérieur (bord du limbe); grossissement, tUO; p, poils. Fig. 10. Epiderme inférieur montrant une glande par transparence ; grossiss. 100; gl, glande ; st, stomate. plus petites dans l’épiderme inférieur qui présente, par contre, des stomates plus nombreux. Dans la figure 10, nous représentons, en outre, une glande (gl) vue à travers l’épiderme par transparence. Parenchyme. — Une coupe transversale dans le limbe foliaire montre, de l’extérieur à l’intérieur, un épiderme supérieur (Ep, fig. 11) formé par une seule assise de cellules, recouverte d’une cuticule (c) peu épaisse; au-dessous se trouve une assise de cellules aplaties, mais développées dans le sens correspondant à la largeur de la feuille. A la suite de cette zone de cellules tabulaires vient le parenchyme en palissade (Pp), qui comprend deux rangées de cellules cylindriques, perpendiculaires à la largeur de la feuille et — 109 remplies de chlorophylle. Au milieu de ce parenchyme on ren­ contre, cependant, quelques éléments de dimensions plus grandes et au moins aussi longs que larges. Puis le tissu lacuneux (PI) à méats peu volumineux, dont les cellules contiennent assez souvent des mûcles étoilées, et plus rarement des cristaux octaédriques d’oxalate de chaux. Dans ce même parenchyme et s’appuyant contre l’épiderme inférieur, on observe des glandes (gl) à huile essentielle, surtout abondantes dans les saillies, correspondant aux nervures et nettement visibles à travers l’épiderme (gl, fig. 10). Fig. 11. — Coupe transversale dans le limbe d’une feuille à son complet développement ; grossissement, 100. — c, cuticule ; Ep, épiderme ; Pp, parenchyme palissadique; m, mûcles d’oxalate de chaux ; PI, parenchyme lacuneux ; gl, glande ; st, stomate. Fig. 12. — Une portion plus grossie de la coupe précé­ dente, pour mieux montrer la structure des stomates (st) ; grossiss., 400. L’épiderme inférieur, constitué par une seule assise d’éléments tabulaires plus petits que ceux de l’épiderme supérieur, porte d’assez nombreux stomates (st, fig. 11 et 12) faisant saillie à l’extérieur, et dont la chambre à air est très réduite ; les parois de ces cellules stomatiques sont assez fortement épaissies. Si l’on traite la coupe par une goutte de teinture, récemment préparée, d’orcauette, on constate dans l’intérieur des réservoirs glanduleux des petits corps sphériques, réfractant fortement la lumière qui se colore en rose violacé ; il en est de même du contenu des cellules sécrétrices qui limitent chacun de ces réservoirs. �DEUXIÈME PARTIE ÉTUDE CHIMIQUE DES FEUILLES DU Psidiam pomiferum L. C h a pitr e I er COMPOSITION GÉNÉRALE DES FEUILLES DU PS.POMIFERUM (1). Lorsqu’il s’agit de l’analyse des produits organiques qui se décomposent, se dédoublent, s’altèrent avec la plus grande facilité et sous l’influence de causes dont il est le plus souvent impossible de préciser la nature, l’emploi de véhicules neutres est des plus avantageux. Aussi, nous avons suivi, dans cette étude, la méthode analytique de Dragendorfl, basée sur l’épuisement successif du végétal donné par des dissolvants variés et autant que possible n’exerçant aucune action transformatrice sur les principes chimi­ ques contenus dans cette plante. Ces véhicules, nous les avons employés dans l’ordre suivant : ligroïne, éther absolu, eau distillée, lessive faible de soude, solutionétendue d’acide chlorhydrique, et enfin eau chlorée. Les solutions ainsi obtenues ont été analysées surtout quali­ tativement. Il est, en effet, une foule de composés organiques et minéraux que l’on rencontre normalement dans presque tous (1) Les feuilles dont nous nous sommes servi étaient adressées par M. le Dr Iieckel à M. L. Planchon, professeur de matière médicale à l’Ecole supérieure de Pharmacie de Montpellier et étiquetées de provenance Tahiti et Saint-Pierre de la Martinique. �— 112 — les végétaux en proportions variables, il est vrai, mais dont la détermination quantitative n’ofîre aucun intérêt pratique. Nous nous sommes contenté, pour cette raison, de peser l’extrait sec abandonné par ces différents véhicules, dosant à part les substances qui sont importantes au point de vue de l’emploi médical. § Ier. — Matières solubles dans la ligroïne. Les feuilles, préalablement desséchées à basse température, ont été finement pulvérisées, et 50 grammes de cette poudre mis en contact avec 300 c. c. de ligroïne légère dans an vase cylindrique bien bouché, en ayant soin de noter extérieurement le niveau du liquide, après 7 jours de macération, nous avons obtenu une solu­ tion colorée en vert, laquelle a été ramenée à son volume primitif par addition de ligroïne. 20 c.c. prélevés dans ce liquide sans filtra­ tion préalable, car il était absolument limpide, ont donné, après évaporation à la température ordinaire dans un verre de Bohème taré, un extrait sec équivalent à 3 gr. 1 pour 100 gr. de la poudre employée. Cet extrait présente une odeur aromatique agréable due à la présence d’une huile essentielle. Epuisé par l’alcool fort, il abandonne pour résidu une matière de consistance pâteuse, facilement fusible par la chaleur, déterminant sur du papier des taches translucides qui ne disparaissent pas par l’élévation de température, enfin, ce résidu répand, lorsqu’on le chauffe, une odeur reconnaissable d’acroléine, il est donc constitué par des matières grasses. Le liquide alcoolique séparé par filtration des matières grasses est coloré en jaune légèrement verdâtre ; par évaporation lente dans un verre de Bohème, on aperçoit sur les bords du verre des goutte­ lettes jaunâtres, translucides d’huile essentielle, devenant vertes par l’acide nitrique, et au fond une substance d’un vert foncé : chlorophylle. L’extrait alcoolique se dissout complètement dans l’éther, la benzine et le chloroforme; le résidu de l’évaporation de ces diffé­ rentes solutions se résiniûe facilement à l’air et devient collant au doigt. Nous avons dit déjà que la solution à la ligroïne présente une teinte verte par transparence ; la chlorophylle, quoique diffici- 113 lemcnt soluble dans ce dernier véhicule, est entraînée dans la liqueur à la faveur des matières grasses. Nous nous sommes assuré d’ailleurs de sa présence par l’examen de ses bandes d’absorption au spectroscope. Une autre portion de l’extrait primitif a été agitée avec de l’acide sulfurique étendu. La solution aqueuse, limpide, lavée avec de l’éther de pétrole, puis soumise à l’action des réactifs généraux des alcaloïdes, nous a donné des résultats négatifs. § II. — Matières solubles dans l'éther absolu Le résidu du traitement par la ligroïne, après lavage sur un filtre et dessiccation à la température ambiante, est détaché du filtre et mis à macérer pendant 7 à 8 jours avec une quantité déter­ minée (l) d’éther à 66° B. dans le même récipient qui a servi pour l’opération précédente. Il est important que l’éther soit exempt d’alcool et d’eau : celui du commerce, renfermant ces deux impuretés, doit être préalablement rectilié après digestion prolongée avec le chlorure de calcium anhydre ; l’éther ainsi purifié n’exerce aucune action dissolvante sur le tannin. Au bout d’une huitaine de jours, en évaporant à la température ordinaire d’abord, puis achevant sur l’acide sulfurique, une fraction connue de la solution éthérée, nous avons obtenu un extrait qui correspond à 3 gr. 4 % (2). Cette solution est fortement colorée en vert, la chlorophylle est en effet plus facilement soluble dans l’éther. Pour rechercher les alcaloïdes, nous avons épuisé comme pré­ cédemment une portion de l’extrait par l’eau faiblement aiguisée d’acide sulfurique, la solution ne s’est pas modifiée par les réactifs généraux (Iodure de potassium iodé, R. de Meyer, perchlorure de platine, acide picrique). Une autre portion de cet extrait desséchée et pulvérisée, a été (1) Pour toutes les macérations, nous avons employé une quantité déterminée de dissolvant, soit de 5 à 10 cc., suivant le cas, pour t gr. de matière sèche. (2) Les résultats que nous donnons sont toujours rapportés à 1ÜÛ gr. de la poudre des feuilles. �— 114 — traitée par l’eau distillée; nous avons pu caractériser dans la liqueur un peu d'acide gallique. Le résidu insoluble dans l’eau est ensuite séché ; soumis à Faction de l’alcool absolu, il s’y dissout complètement. Par évapo­ ration de la solution alcoolique on obtient un extrait verdâtre que nous avons épuisé par la benzine eristallisable pour le débarras­ ser de la chlorophylle ; le résidu insoluble dans la benzine est collant au doigt et se dissout entièrement dans une lessive faible de potasse. Cette solution acidulée par l’acide sulfurique se déco­ lore, en même temps qu’il se précipite une petite quantité d’une matière soluble en jaune dans l’alcool conceutré. Nous avons vainement essayé de faire cristalliser cette subs­ tance par l’évaporation lente de ses dissolutions alcoolique ou éthérée. Elle se présente sous l’aspect d’un corps amorphe, d’un goût légèrement amer et âpre, blanc jaunâtre, soluble dans l’alcool, l’éther, les lessives alcalines, insoluble dans la benzine et le chloroforme. L’acide acétique la colore en jaune verdâtre ; sa couleur se fonce par les acides sulfurique et nitrique; l’acide chlorhydrique et le chloral n’exercent aucune action spéciale ; elle devient rouge sang par une solution d’iode dans l’iodure de potassium, sa solution alcoolique vire au jaune verdâtre par le chlorure ferrique ; ne précipite pas par l’ammoniaque ; précipite en jaune orangé par l’acétate neutre de plomb ; elle n’est pas modifiée par l’eau de brome. Comme on peut le voir, cetle substance se rapproche par cer­ taines de ses propriétés des tannins, mais ses autres caractères permettent de la considérer comme une résine acide. §. 111. — Matières solubles dans 1alcool absolu. Le reste de la poudre épuisée par la ligroïne et l’éther, séché comme précédemment, est placé dans le même récipient avec un volume connu d’alcool absolu. On agite fréquemment et l’on filtre (il est bon si l'on veut éviter toute perte de se servir du même filtre pour toutes ces opérations) au bout de sept jours de macération. Pour déterminer l’extrait alcoolique, ou prélève un volume connu de la solution que l’on évapore au B.-M., dans une capsule en platine tarée, finalement on porte à 110° et l’on pèse. L’extrait alcoolique équivaut dans ces couditiousà J3gr. J 0/0. Ce résidu sec a été alors épuisé par l’eau distillée chaude, la solution aqueuse précipite en noir verdâtre par le chloruré ferrique et précipite par la gélatine. Nous reviendrons sur l’étude spéciale de ce tannin que nous désignerons dès à présent sous le nom d'acide psiditanniqne, pour rappeler son origine. Par refroidissement, cette solution aqueuse laisse déposer une substance soluble dans l’alcool et qui présente tous les caractères du psiditannin. Dans le but de rechercher les alcaloïdes, glucosides... qui pour­ raient se trouver dans le liquide résultant du traitement de l’extrait alcoolique par l’eau, nous nous sommes adressé au procédé de Dragendorff, exposé d’ailleurs dans diverses publications (1). Celte méthode consiste à agiter successivement la solution d’abord acidulée à l’acide sulfurique avec l’éther de pétrole, la benzine et en dernier lieu le chloroforme; après chaque opération, le dissol­ vant est purifié par agitation avec de l’eau distillée. Le chloroforme étant un peu soluble dans l’eau, il est bou d’en débarrasser la liqueur aqueuse par lavage à l’éther de pétrole, on la sursature ensuite par l’ammoniaque et l’on procède comme précédemment à une seconde extraction en solution alcaline, au moyen des véhicules déjà énumérés et dans le même ordre. Ces différentes dissolutions n’ont laissé aucun résidu par évaporation spontanée. Une nouvelle portion de la solution aqueuse débarrassée de l’acide psiditanuique et des autres substances précipitables par l’acétate de plomb, réduit nettement la liqueur de Fehling à froid et à chaud ; examinée au saccharimètre, elle dévie à droite le plan de la lumière polarisée, ce qui permet de conclure à la présence de glucose. Le restant de l’extrait alcoolique non dissous par l'eau a été épuisé par de l’eau ammoniacale (à 1 : 50) ; la solution rouge brun ainsi obleuue, légèrement acidifiée par l’acide acétique, abandonne par évaporation au B.-M. une matière rouge brunâtre. Après lavage de ce dépôt à plusieurs reprises avec de l’eau distillée chaude, nous avons obtenu une liqueur rouge sang qui présente tous les (t) Russ. Arch. f. Gerlchtl. Med. und pharm., t. I, p. 119; Zeitschr. f. Russl , 5“* année p. 83, 6“' année, p. 663; Manuel de Toxicologie, tr. franç., par le prof. Rltter. �caractères de l’acide psiditannique (1), et un résidu brun foncé, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et dans l’eau ammonia­ cale qui, d’après cela, doit être considéré comme formé par des phlobaphènes, c’est-à-dire de produits de décomposition du tannin. Pour nous assurer encore de l’absence d’alcaloïdes dans la partie insoluble après traitement par la lessive ammoniacale, nous l’avons épuisé par de l’eau acide et soumis la liqueur à l’action des réactifs. § IV. — Matières solubles dans l’eau distillée La partie de la substance qui a résisté à l’action dissolvante de l’alcool, après dessiccation à 40° C., a été placée dans un appareil à déplacement et soumise à l’extraction par l’eau distillée dans la proportion de 10 c. c. pour 1 gr. de produit. Après 48 heures de lixiviation avec l’eau froide, nous avons porté le volume, du liquide à 500 c. c. et déterminé l’extrait sec à 110°, ce qui équivaut à 6 gr. 7 %. Ce même extrait après calcination au rouge donne comme pro­ portion des matières minérales solubles dans l’eau environ 1,95%L’examen qualitatif de ces cendres y révèle la présence des acides chlorhydrique, sulfurique, phosphorique, carbonique, combinés au potassium, au calcium et au sodium, au magnésium et à des traces de fer. Le traitement à l’alcool du paragraphe précédent n’a pas sufli à isoler tout l’acide psiditannique, nous avons pu, en ellet, le carac­ tériser dans l’extrait aqueux. Une portion de cette solution aqueuse a été ensuite mélangée avec deux fois son volume d’alcool absolu et le tout abandonné dans un vase bien couvert pendant 24 heures dans un endroit frais. Au bout de ce temps, il se sépare au fond du récipient un pré­ cipité floconneux, légèrement coloré en rouge brun, que nous avons recueilli sur un filtre et purifié par des lavages au moyen de l’alcool à 65° C. Le résidu resté sur le filtre, peu abondant d’ailleurs, est formé surtout de matières pectiques, mélangées d’une faible pro (1) Cel acide psiditannique provient d’un épuisement insuffisant de l’extrait alcoolique par l'eau, et surtout de ce qu’une partie de ce tannin se précipite par refroidissement de la solution. portion de matières albuminoïdes non facilement solubles dans l’eau froide. En dissolution dans l’eau, il fournit un précipité caséeux par l’acétate neutre de plomb, ne précipite pas par le chlorure fer­ rique en solution; après une digestion prolongée à 100° avec de l’acide sulfurique, il réduit la liqueur cupro-potassique; enfin, sa dissolution n’est pas épaissie par le borax. La liqueur alcoolique séparée du précipité avec les eaux de lavage a été alors concentrée au bain-marie jusqu’à réduction à un petit volume. Pour y rechercher les acides végétaux, nous l’avons additionnée d’acétate neutre de plomb tant qu’il s’est produit un précipité; le dépôt obtenu, abandonné vingt-quatre heures au sein des eaux-mères, puis recueilli sur un filtre taré, est séché et pesé. On met le précipité à part et l’on incinère d’abord le filtre seul dans une capsule en platine, en aidant la combustion avec un peu de nitrate d’ammoniaque; on réunit aux cendres du filtre le précipité lui-mème et on calcine le tout jusqu’à poids constant. Dans ces conditions, si l’on retranche du poids connu du pré­ cipité celui de l’oxyde de plomb obtenu, on a par différence la pro­ portion des produits qui ont précipité par le sel de plomb. Mais, comme la liqueur alcoolique renferme une certaine quan tité d’acide psiditannique, on ne peut conclure, a priori, à la pré­ sence d’acides végétaux, d’après la différence de poids trouvée. Aussi nous avons précipité une autre portion égale de la liqueur par l’acétate de cuivre; le dépôt recueilli sur un filtre taré est séché et pesé; ce précipité est ensuite incinéré avec les précautions déjà indiquées. La différence entre le poids du précipité cuivrique et l’oxyde de cuivre obtenu correspond à l’acide psiditannique qui se trouvait dans la solution. En opérant de la sorte, si l’on déduit du poids des substances qui ont précipité dans l’acétate de plomb, celui de l’acide psiditan­ nique, on arrive à un chiffre égal à 0630 p. %. Pour nous rendre compte de la nature des composés précipitables par le sel de plomb, nous avons décomposé le précipité plombique mis en suspension dans l’eau distillée par un courant d’hydrogène sulfuré. La liqueur filtrée, débarrassée du tanuin par la gélatine et soumise à l’action des réactifs des acides oxalique, tartrique, malique, citrique et racémique, a donné des résultats négatifs. L’excédent du poids des substances précipitées par le sel de plomb �— 118 sur celui des matières précipitées par le sel de cuivre est tout sim plement dû à la présence d’une petite quantité d'acides minéraux provenant des sels qui se trouvent dans l’extrait aqueux. L’on sait, en elTet, que l’alcool dilué exerce une action dissolvante assez appréciable quand il s’agit des sels halogènes alcalins et même alcalino-terreux. Nous avons vu dans le paragraphe précédent que l’alcool con­ centré tenait eu solution un peu de glucose, mais l’alcool absolu froid ne dissout pas en général la totalité du glucose, la majeure partie se retrouve dans la solution aqueuse. Nous l’avons carac­ térisé en déféquant cette liqueur par l’acétate de plomb, éliminant l’excès de plomb par quelques gouttes d’acide sulfurique et essayant dans le liquide filtré le réactif de Fehling et celui de Bottger (sous-nitrate de bismuth et carbonate de soude). Si l’on détermine quantitativement le glucose dans une fraction connue de la solution déféquée avant et après digestion à chaud avec l’acide chlorhydrique dans un appareil à reflux on constate dans les deux opérations la même proportion, ce qui démontre l’absence de saccharose. Pillitz (i) recommande avec raison l’emploi de l’acide sulfurique pour effectuer l’interversion du sucre de canne, Dragendorff préfère en général, l’acide chlorhydrique, à moins que l’on soit obligé dans la suite d’éliminer l’excès d’acide, dans ce cas, il serait plus avanta­ geux de se servir de l’acide sulfurique qu’on précipiterait alors par le carbonate de baryum. Nous avons procédé ensuite à la recherche des alcaloïdes, en alcalinisant la liqueur par l’ammoniaque et épuisant par l’éther ; nous avons effectué l’extraction par la benzine de la même façon. L’évaporation de ces dissolvants ne laisse pas de résidu de nature alcaloïdique. Si l’on acidulé la solution aqueuse par 1-2 gouttes d’acide acé­ tique, il ne se produit aucun précipité à froid : absence de légumine, à l’ébullition il se dépose un précipité floconneux blanchâtre formé d’un mélange d'albumine végétale et de globuline. En effet, la liqueur faiblement aiguisée par l'acide acétique précipite par 12 gouttes d’acide chlorhydrique. Une nouvelle portiou de la solution, saturée (1) Zeitsch. f. Anal, chem., t. X, p. 456. — 119 — par un courant d’anhydride carbonique laisse déposer des flocons de globuline, lesquels, examinés au microscope, n’offrent aucune structure cristalline. L’acide picrique, le ferro-cyanure de potas­ sium additionné d’acide acétique, le réactif iodo-ioduré déterminent au sein de la solution aqueuse un précipité assez notable après quelque temps de contact. En mélangeant volume égal de cette liqueur et d’une solution saturée de sulfate de magnésium, on précipite en même temps l’acide psiditannique et la globuline végétale, le liquide filtré se trouble par ébullition avec l’acide acétique et fournit un précipité par le cyanure jaune de potassium après 12 heures de contact. Nous avons ensuite traité une autre partie de la solution par deux fois son volume d’alcool à 90°, délayé dans la liqueur limpide une quantité suffisante de magnésie calcinée et soumis le tout à la distillation Le distillatum n’avait pas une réaction alcaline, et ne donnait pas de précipité ni par le réactif de Nessler, ni par le perchlorure de platine, d’où il suit, l’absence de sels ammoniacaux. §V Matières solubles dans une lessive faible de soude. Le résidu du traitement par l’eau, encore humide est délayé dans une lessive très étendue de soude (2 p. %<>)• Nous avons fait trois macérations successives de 24 heures chacune, et nous avons ainsi obtenu un liquide fortement coloré en rouge brunâtre qui abandonne après évaporation un extrait équivalent à 10 g. 8 p. °/0 de la substance primitive. Une portion de cette liqueur additionnéede trois foisson volume d’alcool à 90° et faiblement aiguisée d’acide acétique laisse préci­ piter, après un repos de 24 heures dans un endroit frais, un dépôt assez abondant, légèrement coloré, qu’on purifie par lavages au moyen d’alcool à 75°. Ce précipité possède un aspect gélatineux ; il est soluble lentement dans l’eau à froid, rapidement à chaud. L’acétate neutre de plomb donne naissance, dans sa dissolution à un précipité caséeux d’un blanc sale ; le perchlorure de fer, un précipité floconneux blanc jaunâtre aussi ; le ferrocyanure de potassium en liqueur acétique, un précipité blanc après quelque �— 120 — temps ; l’acide pierique, un précipité blanc. Sa solution n’est pas épaissie par le borax, ni troublée à l’ébullition par l’acide acétique. Ce dépôt est constitué par des matières pectiques, correspondant à l’acide métarabique de Scheibler, et une petite quantité de matières albuminoïdes que l’eau froide, dans le traitement du para­ graphe précédent, n’a pas entraînées. Les matières protéiques insolubles ou peu solubles dans l’eau à la température ambiante, sont facilement dissoutes par la lessive de soude. Après l’épuisement de la substance par cette liqueur alcaline, on peut admettre d’après les nombreux travaux effectués sous la direction de Dragendorll (1) qu’il ne reste plus que des traces d’azote, sauf dans certains cas et alors dans des parties extrêmement subéreuses. Le liquide séparé par filtration du précipité après le traitement à l’alcool et l’acide acétique, a été évaporé à sec au B.-M. L’eau distillée enlève à ce résidu de Yacide psiditannique reconnaissable au précipité noir verdâtre qu’il donne avec le perchlorure de fer. Le restant, insoluble dans l’eau, cède à l’alcool concentré une faible quantité de phlobaphènes. Enfin, l’eau ammoniacale (1 : 50) dissout la partie de ce résidu que l’alcool n’a pas entraîné. Ce dernier résidu brun paraît u’ètre formé que de produits analogues aux phlobaphènes, mais qui ont été modifiés sous l’influence de la chaleur pendant l’évaporation. § VI Matières solubles dans l’acide chlorhydrique étendu On lave à l’eau, par décantation, le restant de la substance non attaqué par la soude, et on le met en suspension dans une solution à 1 % d’acide chlorhydrique. Au bout de 48 heures de macération, nous l’avons soumis à une digestion de 4 heures au B. M. dans un appareil à reflux. La solution limpide, d’un jaune d’or, fournit un extrait sec, égal à 11,4 %. Par incinération, cet extrait laisse 2,G % de matières minérales. En agitant une portion de cette solution avec de l’éther, celui-ci lui (1) Trefïner, Dissert. Dorpat, 1881. MNM mhmr — i 121 — enlève des traces d'acide gallique, cela n’a rien d’étonnant puisque l’acide gallique est, comme nous le verrons plus loin, un des pro­ duits de dédoublement du psiditannin. La liqueur limpide a été neutralisée par de l’ammoniaque et additionnée de deux volumes d’alcool à 90° ; il s’est formé, dans ces conditions, un précipité de pararabine et d’oxalate de calcium, mélangé d’autres sels minéraux insolubles dans l'alcool. Ce dépôt lavé avec de l’alcool faible, séché et pesé, équivaut à 2 gr. 4 %• Pour avoir la valeur de la pararabine et de l’oxalate de chaux, nous avons pris un volume déterminé de la liqueur, et nous l’avons alcalinisée légèrement par l’ammoniaque, sans addition d’alcool ; le précipité lavé, séché et pesé, correspond à 1 gr. 6 % ; la pararabine se gonfle, en effet, par l’eau et ne s’y dissout qu’à la faveur des acides, les alcalis la précipitent de sa solution. Quant à l’oxalate de chaux que nous avons signalé dans la partie anatomique, comme existant sous la forme de cristaux octaédriques et de màcles étoilées dans les cellules du parenchyme foliaire, on peul l’isoler soit en alcaliuisant la liqueur primitive par l’ammoniaque, puis acidifiant par l’acide acétique ou bien en ajoutant de l’acétate de sodium. Dans les deux cas, l’oxalale de chaux insoluble dans l’acide acétique, se dépose et peut être dosé par pesée directe. Pour nous assurer que ce précipité n’était formé que d’oxalate de calcium, nous l’avons incinéré au chalumeau jus­ qu’au rouge blanc, et du poids de l’oxyde de calcium nous avons déduit celui de l’oxalate de chaux (0,70 %) qui concorde préci­ sément avec le chiffre trouvé directement. Une autre portion de la liqueur chlorhydrique, déféquée par l’acétate plombique, réduit le réactif de Fehling. Le glucose pro­ vient de l’action de l’acide chlorhydrique étendu et chaud sur les hydrates de carbone, on ne peut l’attribuer à l’amidon puisque l’examen microscopique ne nous a pas révélé la présence de ce dernier composé organique dans les cellules du parenchyme foliaire. �122 — 123 — — Résumé de la composition chimique générale des feuilles du Ps. pomiferum <*). § VII. — Matières solubles dans l’eau chlorée Après le traitement par l’acide chlorhydrique, le restant a été séché, pesé, puis macéré dans l'eau de chlore récemment pré­ parée. Au bout de 8 jours de macération, eu ayant soin de renou­ veler l’eau de chlore tous les deux jours, le dépôt jaune pâle a été recueilli sur un filtre et lavé d’abord avec une lessive étendue, de potasse (3 p. %„) tant que la liqueur passe colorée en brun ; puis à l’eau distillée, enfin séché et pesé. La perte de poids correspondant à la lignine, cutine et substances cuticulaires, s’élève à lOgr. 2%. Le résidu, inattaqué par l’eau chlorée, a été ensuite digéré dans de l’acide azotique de D. 1,18, additionné d’un peu de chlorate de potassium dans un verre à pied, trois jours out suffi pour décolorer presque complètement ce résidu, sans qu’il lût nécessaire de ren­ forcer l’acide. Lavé à l’eau distillée, à l’eau ammoniacale (1:50), à l’alcool et enfin à l’éther, ce dépôt n’est plus formé que de cellulose souillée d’un peu de silice et de sable. 11 suffit de le peser sec, et en retranchant le poids de silice après calcination, ou obtient la valeur de la cellulose pure. La différence de poids avant et après le traitement par le mélange oxydant correspond à la substance du mésophylle, etc. § VIII. — Matières minérales. Nous les avons obtenues en incinérant au chalumeau un poids déterminé de feuilles grossièrement divisées. La proportion moyenne calculée d’après plusieurs opérations analogues est de 7 gr. 5 % de cendres totales. L’examen qualitatif y démontre la présence des aides carboni­ que, phosphorique, sulfurique, chlorhydrique, silicique, combinés aux bases suivantes par ordre d’importance : potassium, calcium, sodium, magnésium et fer. L’acide oxalique qui se trouve dans la feuille à l’état d’oxalate de chaux, a été, comme on le sait, transformé en acide car­ bonique par la calcination. 1° E xtrait abandonné par la ligroïne : 3 gr. 1 Chlorophylle, acide gallique, résine acide............................ 4 gr. 4 Acide psiditannique, glucose, phlobaphènes, chlorophylle . i3 gr. 5 Cendressolubles, psidilannin, mat. pectiques, mal. protéiques (albumine végétale, globuline), glucose. ............................. 6 gr. 7 Mat. pectiques et albuminoïdes insolubles dans l’eau, psiditannin, phobaphènes et subst. analogues................................... 10 gr. 8 Sels minéraux, pararabine, glucose, a. gallique. . . . . il gr. 4 2° E xtrait étliéré : 3° E xtrait alcoolique : 4° E xtrait acineux : 5° E xtrait abandonné par la lessive étendue de soude : 6° E xtrait abandonné par l’a. chlorhydrique étendu : 7° p. o/o. Huile essentielle, matières grasses, chlorophylle, matières cireuses. . ................................... ............................. Lignine et subst. culiculaires.................................. Cellulose pure . . . ................................... Subst. du mésophylle, etc......................................... S i l i c e ............................................... . . . . 2 9 1 4 48 gr. 6 CO*, Cl H, S(H H», PO* H3, Si O*, K, Ca, Na, Mg, Fe. . . . 7 gr. 5 8° M atières minérales : C h a pitr e 10 gr. 23 gr. 14 gr. 0 gr. II § Ier. — Acide psiditannique. L’acide psiditannique existe, comme nous l’avons vu, dans les feuilles du P.s. pomiferum, notamment dans les cellules du tissu lacuneux et du tissu parenchymateux des nervures. Dans le chapitre précédent nous l’avons signalé dans l’extrait alcoolique et l’extrait aqueux, et à l’état de traces dans la solution alcaline. (1) Ces (eullles étaient étiquetées de provenance Tahiti et Saint-Pierre de la Martinique. �— 124 Nous allons nous occuper successivement, dans ce paragraphe, de ses modes d'extraction, de sa purification, de ses propriétés générales, de sa constitution au point de vue chimique, et eutin de son dosage. Extraction. — Il existe un grand nombre de procédés pour l’extraction des tannins : cela se conçoit si l’on tient compte de leur grande variété, de leur solubilité différente dans un véhicule donné et de leur proportion relative dans les végétaux dont on les retire. On peut dire que pour chaque plante, il est avantageux de se servir d’un procédé d’extraction particulier, si l’on veut obtenir la totalité ou tout au moins la plus grande partie du principe astringent, chargé le moins possible de substances étrangères. Cette dernière condition est importante quand il s’agit de composés aussi faci­ lement altérables que les tannins, lesquels sont susceptibles de se transformer partiellement, de se dédoubler même à la suite des manipulations qu’on leur fait subir pour les purifier. Le choix du dissolvant est encore à considérer, l’on sait que certains tannins parfaitement solubles à un moment donné, deviennent ultérieu­ rement insolubles, si on les expose longtemps à l’action de la chaleur et de l’air atmosphérique ; c’est ce qui arrive pour un bon nombre de tannins lorsqu’on évapore leurs dissolutions. Lorsqu’une plante renferme plus de 5 % de tannin, Trimble (1) place dans un percolateur la substance donuée finement pulvérisée avec de l’éther commercial, ou le mélange suivant, qui donne de bons résultats. Éther absolu............................................................... 74 gr. Alcool......................................................................... 36 E a u ..........................................................................p. q. Après une lixiviation suffisante, précédée d’une macération, il récupère l’éther ou le mélange éthéro-alcoolique par distillation et évapore le restant à basse température. On reprend le résidu par une quantité suffisante d’eau chaude, afin que la filtration soit rapide. Le liquide aqueux est concentré d’abord au bainmarie jusqu’à consistance pâteuse, puis dans le vide ou sur l’acide sul­ furique. (1) Trimble, The tanins, v. I. — 125 — Le mélange éthéro alcoolique susmentionné a pour densité 0,750 et ne se sépare pas en deux couches, comme celui qu’on emploie pour extraire l’acide gallotanuique. Ce procédé est très avantageux si l’on a égard à la vol itiiilé facile du dissolvant ainsi qu’au petit nombre de matières étrangères qui souillent le tannin, mais on n’obtient pas de la sorte la totalité du principe astringent (1). L’acide psiditannique obtenu par ce procédé est plus facile à purifier, puisque le mélange éthéro-alcoolique n’entraîne pas les matières sucrées, mucilagineuses, albuminoïdes, etc., lesquelles se dissolvent dans l’eau. Si la proportion du tannin est inférieure à 5 %. il conseille d’employer l’eau comme véhicule. Quoiqu’il en soit, l’extraction par l’eau distillée est trop longue ; il faut employer une assez grande quantité d'eau pour ne pas entraîner les phlobaphènes en solution, et l’on est ainsi amené à évaporer un volume considérable de liquide, ce qui n’est pas sans inconvénient pour le psiditannin. D’ailleurs, l’eau dissout en même temps les matières sucrées, la majeure partie des composés pectiques et albuminoïdes.... dont la présence favorise l’altération du tannin et en rend la purification plus laborieuse. Dans tous les cas, la solution obtenue doit être évaporée au bainmarie jusqu’à consistance molle; ce résidu est alors repris par de l’alcool fort, et l’on précipite l’acide psiditannique par l’acétate plombique pour le débarrasser du peu de glucose et de matières pectiques entraînés ; ce précipité est ensuite mis en suspension dans de l'eau chaude et décomposé rapidement par un courant d’hydro­ gène sulfuré; ou sépare par filtration le sulfure de plomb formé, et l’on évapore le liquide clair avec les précautions ordinaires. Lœwe préconise l’extraction par l’alcool absolu; Dragendorff(2) préfère aussi l’emploi de ce dernier. Sa méthode suppose que la substance est fiuement divisée et que le tannin est insoluble dans l’éther pur (exempt d’alcool). On traite par l’alcool bouillant la poudre préalablement épuisée par l’éther. On distille alors dans le vide cette solution alcoolique et l’ou évapore ensuite au bain-marie. (1) DragendorfT-SchlagdenhaufTen, Analyse chlmiq. des végét., p. 26. (2) DragendortI et Schlagd. Anal. chim. des végét., § 51, p. 32. �(1) Dragendorfl et Scblagd. Anal, china, des végét., p. 141. (2) Zeitsch. f. an. Chem., t. XII, p. 128. (3) Pharrn. Zeitsch. I. Russ., 1880, p. 577. ---.. .y. - --- -------- ----- --------- ’ " — 126 Le résidu de l’évaporation est constitué par un mélange d’acide psiditanuique, de phlobapliènes et substances analogues; on le reprend par une quantité suffisante d’eau chaude (quoique réputés comme insolubles dans l’eau, les phlobapliènes peuvent être par­ tiellement entraînés en liqueur concentrée)(1), on (iltre, on précipite par l’acétate de plomb et l'on continue l’opération comme précé­ demment. L’acide psiditanuique obtenu par ces procédés est encore souillé d’une faible proportion de corps étrangers, il est par conséquent nécessaire de le purifier. Purification. — On peut lui appliquer le procédé recommandé par Trimble pour la puritication de l’acide gallotannique. Il en dissout 10 gr. dans 200 c.c. d’eau distillée, puis il ajoute goutte à goutte une solution d’acétate de plomb au 1/10 jusqu’à ce que le précipité qui se forme cesse d’être granuleux, et soit d’un blanc laiteux. A ce moment, il 1111re, il lave le dépôt avec eau distillée q. s. pour compléter le volume à 200 c.c. Cette liqueur est agitée en deux fois successives avec 75 c.c. d’éther acétique, on décante la couche supérieure et l’on évapore la solution aqueuse au bainmarie jusqu’à sec. Pour le débarrasser de l’acide gallique, il dissout le résidu dans l’eau et agite avec l’éther pur; le liquide aqueux, séparé par décantation et évaporé avec les précautions habituelles, abandonne du tannin pur. Lœwe (2) a obtenu l’acide sumac tannique, de même Raabe (.3), l’acide ratanhia-tan nique, dans un grand état de pureté, en dissol vant les produits de la première opération dans l’eau, ajoutant du chlorure de sodium, puis agitant avec l’éther acétique ou des dis­ solvants analogues, selon le cas. On enlève l’acide gallique par agitation de la solution aqueuse avec l’éther avant l’addition du sel de sodium. Ce procédé ne peut servir pour purifier l’acide psiditanuique, puisque ce dernier précipité par une solution concentrée de chlo­ rure de sodium. Le moyen le plus simple consiste à précipiter le produit de la 127 première opération par l’acétate plombique, et ici il y a cet avan­ tage qu’on peut se servir de l’alcool au lieu d’eau. On opérera par précipitation fractionnée en rejetant le dépôt qui se forme au com­ mencement et à la fin, et ne conservant, par conséquent, que la partie qui contient le moins de corps étrangers. Ce précipité est mis en suspension dans de l’eau distillée qu’on maintient à la chaleur du B-M, on fait passer rapidement un courant d’hydrogène sulfuré, on liltre la solution chaude, ou évapore au B-M jusqu’à consistance sirupeuse et l’on achève la concentration sur l’acide sulfurique. Le résidu est lave à deux ou trois reprises avec de l’éther pur pour le débarrasser de l’acide gallique, et l’on obtient, dans ces conditions, de l’acide psiditannique suffisamment pur. L’emploi de l’alcool et de l’eau chaude est nécessaire si l’on veut perdre le moins possible du tannin; à la suite de ces manipu­ lations, notamment, l’action de la chaleur, une partie du psiditannin devient insoluble dans l’eau froide. De même le lavage du précipité plombique, sa décomposition par l’hydrogène sulfuré, doivent s’eflectuer rapidement, et l’on ne doit évaporer le liquide que jusqu’à consistance pâteuse; à ce moment il faut achever dans le vide ou sous l’ex siccateur à acide sulfurique, si l’on veut éviter son altération sous la double influence de la chaleur et de l’oxy­ gène de l’air. Propriétés physiques et chimiques. — Ainsi purifié, l’acide psidi­ tannique se présente sous la forme d’un corps amorphe de couleur rouge brun eu masse, rouge sang en couche mince, soluble entière­ ment dans l’eau chaude, partiellement insoluble à froid. Sa disso­ lution aqueuse possède une réaction acide, une saveur astringente non désagréable, et une odeur particulière peu prononcée. 11 est facilement soluble dans l’alcool, insoluble dans l’éther pur, la benzine, le chloroforme et l’éther de pétrole. Il se dissout, par contre, dans les lessives alcalines, donnant ainsi des solutions d’un brun rougeâtre plus ou moins foncé. En solution dans l’eau, il fournit : Par le — — — — — perchlorure de fer. . bichromate de potasse sulfate de magnésie. chlorure de sodium. l’eau de chaux. . . . carbonate de soude . (en solution concentrée) un précipité — — — noir verdâtre brun. — rougeâtre. rouge. rouge. �Constitution chimique. — La constitution chimique d’un tannin se détermine d’après ses produits de décomposition, sous l’action des réactifs physiques et chimiques. Autrefois, ou se contentait de voir si l’acide tannique donné présentait l’une ou l’autre des propriétés générales de l’acide gallotannique, notamment l’action des sels ferriques. Cette manière de les caractériser est évidemment insuffisante, puisque des tannins peuvent se comporter de la même façon vis à-vis d’un réactif, tout en ayant un poids moléculaire différent et des affinités chimiques qui sont loin d’être identiques. Pour déterminer la nature de l’acide psiditannique, nous avons examiné successivement ses produits de dédoublement sous l’in­ fluence de la chaleur, des acides dilués et enfin des alcalis. Action de la chaleur (1). Lorsqu’on soumet les tannins à une température de 120-100°, leur couleur se fonce d’abord, puis ils se décomposent en donnant naissance,en même temps qu’à d’autres produits, les uns à du pyrogallol, les autres à de la catéchiue. L’application de la chaleur peut s’effectuer de diverses façons. On peut placer un échantillon du tannin dans une petite cornue en verre, élever graduellement la température de 100° à 200°, et la maintenir constante entre 200°-210° Cependant 20 minutes envi­ ron. On a proposé de faire passer en même temps un courant de CO2 afin d’entraîner plus rapidement les produits volatils. Thorpe chauffe 1 gramme du tannin avec 5 grammes de glycé­ rine dans une petite cornue, il élève graduellement la tempé­ rature jusqu’à 160° et la maintient alors durant 20 à 30 minutes entre 200°-210° G.; au bout de ce temps il laisse refroidir et il ajoute à la masse 20 cc. d’eau distillée. Le liquide est alors agité avec son volume d’éther, sans filtration préalable; la couche éthérée est décantée, évaporée à sec à la température ordinaire, et le résidu repris par 50 cc. d’eau distillée. On recherche dans cette solution le pyrogallol ou la catéchiue, par leurs réactions respectives. Mais (1) Trimble, The tanins, t. I. l’éther s’émulsionne facilement avec beau glycérinée, de telle sorte que sa séparatiou d’avec ce dernier liquide offre quelques difficultés. Il vaut mieux alors agiter avec l’éther la glycérine, sans addi­ tion préalable d’eau, ou bien se servir de la paraffine, ainsi que nous avons opéré pour l'acide psiditannique. A 1 gr. de ce dernier, nous avons ajouté 3 gr. de paraffine et nous avons introduit le mélange dans une petite cornue en verre munie de deux tubulures dont l’une communique avec un ballon refroidi, l’autre est traversée par la tige d’un thermomètre plon­ geant dans la masse. Nous avons chauffé au bain de sable à une température maintenue constante entre 200-210° pendant une demi-heure. Lorsque le tout s’est refroidi, nous avons enlevé la paraffine par des lavages successifs à l’éther de pétrole et le résidu a été repris par l’eau distillée. La solution aqueuse a été ensuite épuisée par l’éther, celui-ci décanté et évaporé, abandonne une petite quantité d’un produit dont la solution dans l’eau distillée présente les caractères du pyrogallol. Action des acides étendus. En se basant sur l’action qu’exercent les acides étendus sur les tannins, on a classé ces derniers en deux catégories : les uns se dédoublent en glucose et d’autres composés, ce sont des glucosides ; les autres, au contraire, ne jouissent pas de cette propriété. Pour effectuer cette opération, nous avons dissous Ugr. 50 de psiditanniu dans 50 c. c. d’eau acidulée avec 1 gr. d’acide chlorhy­ drique pur ; le tout a été mis dans un ballon communiquant avec un réfrigérant inverse, nous avons ainsi chauffé à 100° pendant 3 heures. Au bout de ce temps, nous avons laissé refroidir et nous avons séparé alors par filtration la partie insoluble. La liqueur, d’un beau rouge légèrement brunâtre, a été agitée avec l’éther pur à plusieurs reprises. La solution éthérée aban­ donne par évaporation un résidu jaune clair que nous avons repris par l’eau distillée. Dans la solution aqueuse ainsi obtenue, nous avons pu caractériser nettement Vacide gallique. �— 130 — Nous avons procédé ensuite à la recherche du glucose dans le liquide débarrassé de l’acide gallique. Pour cela, nous l’avons d'abord neutralisé par q. s. de soude caustique, puis traité par l’acétate neutre de plomb, dans le but de précipiter le tannin non décomposé et les autres produits étrangers. La liqueur, débar­ rassée par un courant d hydrogène sulfuré de l’excès de plomb, nous a donné les réactions suivantes du glucose. Réduction delà liqueurcupro-potassique : Coloration jaune par les alcalis à chaud ; Décoloration d’une solution de sulfate d’indigo. La partie iusoluble, après le traitement par l’acide chlorhydri­ que étendu, est brunâtre, et devient rouge cramoisi intense par l'acide nitrique. D’après Trimble, cette réaction indiquerait l’exis. tence de l'acide ellagique. Ce résidu ne cède que peu de chose à l’alcool ; la solution alcoolique donne un précipité rouge orangé par l’acétate plombique et une coloration vert noirâtre par le chlorure ferrique, cela est dû probablement à un peu d’acide psiditannique non décomposé et devenu insoluble dans l’eau froide. En agitant avec l’éther ce même résidu, on obtient après évaporation un très faible dépôt précipitant en jaune par l’acétate de plomb. Cette dernière réaction (1), ainsi que celle de l’acide azotique, ne nous per mettent pas d’affirmer la présence de l’acide ellagique. D’un côté, vu le peu de substance dont nous disposions, nous ne pouvions réussir à obtenir de l’ellagèue C10H14 par distillation sèche avec la poudre de zinc, et de l’autre, la coloration verte par le perchlorure de fer ne s’est pas modifiée, même après 24 heures. Ce même résidu brun est soluble complètement dans une lessive étendue de soude caustique. Cette solution, acidulée légèrement par l’acide acétique, a été additionnée de trois fois son volume d’alcool à 90°. Après 24 heures de repos, dans un endroit frais, nous avons recueilli sur un filtre le précipité déposé. La liqueur séparée du précipité et évaporée jusqu’à siccité au B-M pourchasser l’alcool laisse un résidu incomplètement soluble dans l’eau. La dis­ solution aqueuse (a) fournit : Un précipité rouge brun clair par l’eau de chaux. Un précipité rouge orangé par l’acide sulfurique. Un précipité brun par Je chlorure ferrique. (1) Dragendorfl-Schlagdenhauflen, p. 148. Quant à la partie insoluble dans l’eau, elle est colorée en brun, soluble dans l’alcool, dans l’eau ammoniacale et possède par consé­ quent les caractères des phlobaphènes. Le précipité rouge-brun recueilli sur le filtre après le traitement par l’alcool, se dissout entièrement dans beaucoup d’eau et présente les mêmes réactions que la solution (a). Cette substance est, par conséquent, partiellement soluble dans l’eau alcoolisée, mais se dissout d’une façon complète dans l’eau seule ; l’alcool à 90° ne la dissout pas à froid. Si on évapore sa solution au B.-.M., le résidu n’est plus entièrement soluble dans l’eau même à chaud. D’après ce que nous venons de voir, l'acide psiditannique se dédouble sous l’intluence de l’acide chlorhydrique étendu en glucose, acule gallique, acide ellagique (?) et un peu de phlobaphènes. Les tannins glucosidiques fournissent généralement en se décomposant, en même temps que du glucose, un seul composé de la série aromatique. Mais ils peuvent donner naissance, comme l’ont démontré MM. Grüning et Fridolin (1), en étudiant le tannin des uymphéacées,à deux et même plusieurs de ces produits de dédoublement. L’acide psiditannique se rapprocherait, d’après cela, de ces acides nymphétaniques dont l’un fournit, en effet, dans les mêmes conditions, de l’acide gallique et un autre acide très voisin de l’acide ellagique. Ou bien y aurait-il daus le tannin du Psidium un mélange d’acide gallotauuique et d’un autre tannin glucosidique à noyau ellagique, identique à celui qu’on a retiré du grenadier (Punica granatum) ? (2). Action des alcalis. Les alcalis eu solution moyennement étendus transforment les tannins (3) : Soit eu protocatéchiue ou pbloroglucine ou acide acétique, ce sont les T annins catécbiques ; Soit en acide gallique ou ellagique, ce sont les T annins pyk og alliqu es . (1) Grûniüg, Beilr. z. Chem, d- Nymphe accen, Disserl. Dorpat, 1881, Fridoliu. (2) Brœmer, les Tannoïdes, 1890, p. Gd. (i) Trimble, The tanins, 11. �132 — L'auteur conseille d’opérer sur 20 gr. de tanniu ; nous n’avons pu utiliser que 2 gr. seulement. Nous avons fait macérer ce poids de psiditanuin pendant 3 heures dans 25 cc. d’une lessive de potasse de densité 1,20 (environ 22 %)• Ce soluté a été ensuite concentré au B-M, en agitant constamment, jusqu'à consistance pâteuse; une fois la masse refroidie, nous avons saturé par l’acide sulfurique dilué, filtré et neutralisé exactement l’excès de ce dernier acide par le bicarbonate de soude. La solution a été alors agitée avec l’éther plusieurs fois successives, l’éther s’est ainsi chargé d’un produit jaune clair qui, repris par l’eau distillée, devient rouge par le cyanure de potassium et se colore en vert noirâtre par le perchlorure de fer : acide gallique. Pour terminer, autant qu’il nous été possible de faire, ce qui a trait à la constitution chimique de l'acide psiditannique, nous avons déterminé le poids d’oxyde de plomb que laisse après calcination une quantité connue de tannate plombique. Au psiditanuin dissous dans l’alcool, nous avons ajouté une solution alcoolique d’acétate de plomb (1), le précipité a été rapi­ dement lavé à l’alcool bouillant, séché et pesé. Par incinération de précipité avec les précautions déjà indiquées, nous avons trouvé 59 gr. 46 d'oxyde de plomb pour 100 du précipité plombique. »Dosage de l’acide psiditannique. — Nous n’avons pas la préten­ tion de développer dans ce paragraphe les méthodes connues pour le dosage des matières tannantes : elles sont très nombreuses (2), par contre, toutes n’ont pas la même valeur au point de vue de l’exactitude des résultats. Nous nous sommes borné à l’emploi de deux méthodes des plus recommandées, l’une volumétrique (Lowenthal), l’autre par pesées (Girard), et nous avons cru avoir ainsi un contrôle suffisant quant aux chiffres auxquels nous sommes arrivé. Procédé de Low enthal (3) En résumé, on prend une solution étendue de permanganate de potasse et on détermine la quantité nécessaire de celle-ci pour faire (1) Lœwe, Zelt. I. anal. Chem., 1875, p. 38. (2) Dragendorfl-Schlagd., An. chiin. des Végét., p. 33 à 37. (3) Trimble, The tanins, VI, methods (or estimallng tanins. — 133 - virer au jaune un volume connu d’une solution de sulfate d’indigo d’abord seule, puis additionnée d’une solution titrée du tannin pur que l’on veut doser dans la substance donnée. Une autre portion égale de cette solution de tannin est débar­ rassée de celui-ci à l’aide de la gélatine, et la liqueur filtrée, mélan­ gée à un volume de la solution d’indigo égal à celui de la première opération, est alors titrée avec le permanganate de potassium. La différence entre les deux lectures, avant et après élimination du tannin, représente évidemment la quantité de permanganate qui suffit pour oxyder un poids connu de ce tannin. Dès lors, pour doser ce tannin dans une plante, par exemple, on prépare la décoction astringente correspondant à un poids donné du végétal, et l’on compare la quantité nécessaire de permanga­ nate alcaliu, pour oxyder un volume déterminé de cette solution, avec celle qu’il fàul pour un poids connu de tannin pur. Préparation de la solution astringente. — On pulvérise un demi à un kilog. de la substance, de manière à avoir une poudre fine et homogène. On en prélève 5, 10, 20 gr., suivant la richesse en tannin, qu’on soumet à l’action de 200 cc. d’eau bouillante pendant une demi-heure, on lave le marc avec de l’eau chaude, et l’on achève le volume à 1000 cc. On peut encore faire une macération de trois à quatre heures suiviede la lixiviation, à l’aide del’eau distillée froide,ensuite opérer comme précédemment à chaud ; cette méthode est utile quand on veut séparer deux variétés de tannin, l’un soluble dans l’eau froide, l’autre à chaud seulement. P répa ra tio n des liqueurs titr é es . A. Solution de permangate de potassium. — On prend 10 gr. de permangate pur qu’on dissout dans 6 litres d’eau distillée. B. Solution d'indigo. — On dissout 30 gr. d’indigotine de Gehe et C° daus 3 litres d’acide sulfurique dilué (1 volume pour 3 volumes d’eau distillée), on agite, filtre et l’on ajoute eau d. q. s. pour obtenir en tout 6 litres de liquide. 20 cc. de cette solution addi­ tionnée de 750 cc. d’eau distillée exigent 10 cc. 7 de la solution A. Nous avons préparé la solution d’indigo en faisant macérer, pendant deux jours, de l’indigo purifié daus de l’acide sulfurique �——- ... - — 134 — de Nordhausen, et nous avons porté la liqueur filtrée par addition d’eau distillée à uu volume déterminé. C. Titrage de la solution A. — Ou dessèche à 100° le tannin (1) purifié par l’éther, jusqu’à poids constant, et ou en dissout 2 gr. daus un litre d’eau distillée. lOcc. de celte solution sont mélangées avec20cc. de la liqueur B et 750 cc. d’eau distillée ; ou ajoute alors par petites portions, à l’aide d’une burette, la solution de permanganate A jusqu’à coloration verdâtre, et à ce moment goutte à goutte jusqu’à coloration jaune franc. Il y a uue certaine dilliciilté à saisir la teinte finale, nous nous sommes toujours arrêté à la coloration jaune safrané net. 11 va sans dire qu’il n’est pas nécessaire d’adopter, pour la préparation de ces liqueurs, les chiffres donnés plus haut; de même la proportion d’eau distillée à ajouter peut varier selon la teinte plus ou moins foncée de la décoction. Ensuite, 50 cc. de la solution du tannin sont agitées fortement avec une quantité suffisante d’une solution de gélatine afin de préci­ piter le tannin. Lowenthal prépare cette soluliou en faisant macérer d’abord 20 gr. de grénétiue blanche dans de l’eau distillée froide pendant plusieurs heures; puis, chauffant avec plus d’eau, il sature alors avec du chlorure de sodium, ajoute 100 cc. d’acide chlorhy­ drique et complète le volume à 1000 cc. Le chlorure de sodium et l’acide chlorhydrique ont pour but de diminuer la solubilité du précipité gélatino-tannique ; Müller(l) recommande l’alun, Schulze (2) préfère le chlorhydrate d'ammo­ niaque. Après quelque temps de contact, on filtre. Procter propose d’agiter avec 5 gr. de kaolin en poudre fine, pour faciliter la filtra­ tion et obtenir un liquide clair: Neugebauer emploie le charbon animal pour absorber le tannin; Trimble ajoute aux 50 cc. 3 gr. de poudre de peau préparée pour cet usage en Allemagne; il laisse en contact 18-20 heures en agitant (1) Il faut se servir du même tannin qui existe dans la substance donnée pour titrer la solution de permanganate; tous les tannins, en effet, n’exigent pas. à poids égal, la même quantité de permanganate pour s’oxyder complètement. (1) Archiv. f. Pharm. t. XXXVIII, p. 147. (2) Zeitschr. f. anal, chem., I V, p. 455. — Critique des principales méthodes de dosage des tanins, par Lowenthal (Zeitschr. f. an. chem., t. XI, p. 33 et p. 201, 1877, et t. XX, p. 91, 1881). fréquemment; nous nous sommes servi de boyaux de mouton purifiés par le procédé Girard, n’abandonnant à l’eau aucune matière oxydable par le permanganate de potasse. L’avantage de notre procédé est double, puisqu’il nous permet de contrôler uue fois de plus les résultats fournis par la seconde méthode de dosage. Dans tous les cas, on prélève 10 cc. de la liqueur débarrassée du tannin, on les additionne de 20 cc. de la solution B et 750 cc. d’eau distillée, et l’on titre au moyen du permanganate. La différence avec la première opération représente la quantité de permanganate de potassium qu’il faut pour oxyder le tannin contenu dans 10 cc. de la liqueur tannique. Les matières oxydables non précipitées avec le tannin ne doivent pas dépasser 5 %. Trimble conseille d’opérer dans un becker-glass ou tout autre récipient offrant une grande surface. La liqueur de permanganate ainsi titrée, on prépare la décoction de la plante... et l’on opère comme il a été dit plus haut en remplaçant la solution titrée du tannin par un volume déterminé de cette infusion astringente. Von Schroder multiplie les résultats par 1,05. P rocédé de M. Girard Aimé. Dès 1833, Pelouze appliqua la propriété que possèdent les peaux animales de former avec les tannins des composés impu­ trescibles au dosage de ces derniers corps. Plus tard, M. Aimé Girard, en 1882, préconisa l’emploi des boyaux de mouton qui servent à la préparation des cordes harmoniques (1). Ces boyaux lavés, grattés avec soin, dégraissés par une longue macération avec les alcalis, traités ensuite par le permanganate de potasse, blauchis à l’acide sulfureux, sont alors tordus et transformés en cordes. Pour le dosage, il convient de les prendre à cette époque de leur préparation, c’est-à-dire avant qu’on y ait iucorporéde l’huile pour les polir. Voici en quoi consiste ce procédé. On dose d’abord l’humidité sur un échantillon de 1 gramme prélevé sur l’ensemble des cordes. (1) Bulletin de la Soc. chim. de Paris, t. 38, p. 350. �— 136 - Pour cela, on le dessèche à 35-40° sur un plat, puis on élève la température à 100° en ayant soin de placer alors ces cordes dans un flacon susceptible d’ôtre bouché à l’émeri, car elles sont très hygrométriques. Ou pèse alors 3-5 gr., de boyaux préparés, selon la richesse de la solution en tannin, on les fait gonfler pendant 34 heures dans de l’eau distillée et on les plonge ensuite dans un volume déterminé de la liqueur tannique durant 24 heures. Au bout de ce temps on les retire, on les dessèche et on les pèse avec les précautions indiquées déjà. On ajoute à ce poids celui de l’eau perdue qui leur correspond, et si l’on retranche de ce chiffre celui du poids primitif des cordes employées, on obtient la quantité de tannin qui se trouvait dans le volume qu’on a pris de la solution à titrer. L’emploi de boyaux impurs ayant donné quelques insuccès à certains chimistes, l’auteur a publié, en détails, le mode de fabrica­ tion industrielle de ces cordes harmoniques (1), suivi d’une note sur la manière de les purifier. « Malgré tous ces soins, dit-il, sur lesquels d’ailleurs on ne peut pas toujours compter, les boyaux livrés par l’industrie con­ tiennent encore des matières grasses et des sels, ne serait-ce que ceux provenant de la macération dans un bain alcalin. Aussi convient-il pour s’en servir dans l’analyse de leur faire subir au laboratoire une purification finale. » Ces boyaux, il sera inutile qu’ils aient été tordus en forme de cordes harmoniques ; séchés simplement et individuellement sur le métier, passés, comme de coutume, à SO- qui en assurera la conservation, ils suffisent largement pour le dosage des com­ posés tanniques. » Recoupés alors sous forme de fils de Om15 de long environ, réunis en petits bottillons, ils seront à froid et par simple macé­ ration soumis à l’action de la benzine cristallisable 3 à 4 fois jusqu’à ce que la benzine n’enlève plus de matières grasses. Les fils dégraissés sont exposés à l’air libre à froid et quand ils auront abandonné, dans ces conditions, la benzine dont ils étaient impré­ gnés, on fera 3 à 4 lavages à l’eau distillée froide. » Sortis enfin de l’eau, gonflés par celle-ci, ainsi débarrassés de (1) Bull, de la Soc. chim. de Paris, 3* série, t. XIII-XIV, n° 11, p. 621. 137 — tout sel soluble, ils seront, en les déplaçant de temps en temps pour éviter qu’ils ne se collent les uns aux autres, séchés à l’air libre et à la température ordinaire. » Ainsi purifiés, les fils constitués par la tunique musculaire des boyaux de mouton sont prêts à être employés au dosage des composés tanniques. Toutes les causes d’erreur sont ainsi écartées et aucun des accidents qu’ont éprouvés quelques chimistes dans ces dernières années n’est à craindre. » Nous avons essayé cette méthode sur une solution d’acide gallotan nique à titre connu, et nous sommes arrivé à des résultats très satisfaisants. Application. — Pour le dosage de l’acide psiditannique, nous avons combiné les deux procédés que nous venons de décrire. 10 grammes de la poudre de feuilles de Psidium Pomiferum ont out été mis à bouillir, à 2 reprises et pendant une 1/2 heure, chaque fois avec 400 cc. d’eau distillée, puis le marc a été lavé avec un peu d’eau et nous avons porté le volume total à 1000 cc. — 10 cc. de cette liqueur limpide, additionnés de 10 cc. de la solution d’in­ digo et 250 cc. d’eau distillée, ont été titrés par le permanganate de potassium. Ensuite, à 50 cc. de la solution astringente, nous avons ajouté 3 gr. de boyaux de mouton purifiés et préalablement gouflés dans l’eau distillée. Après 24 heures de macération, ces cordes out été retirées, séchées d’abord à 40° (1), puis à 100° avec les précautions ordinaires, et enfin pesées. 10 cc. du liquide clair, débarrassé du psiditannin, mélangés avec 10 cc. de la solution d’indigo et 250 cc. d’eau distillée, ont été de nouveau titrés à l’aide du permanganate. La différence entre les deux lectures, avant et après élimination de l’acide psiditannique, représente donc la quantité de ce dernier contenue dans 10 cc. de la décoction. Les mêmes opérations ont été effectuées sur une solution titrée d’acide psiditannique, à raison de 1°/oo, afin de déterminer la quan(1) Il est important de les dessécher d’abord à une température peu élevée (40°-ijO° c.) ; si d^s le début la température est très élevée (80®, 90® c.), les cordes se collent au plat sur lequel on les a étendues, en y laissant quelques débris adhé­ rents, et le dosage est faible. �- 138 tité de permanganate nécessaire pour oxyder un poids connu d’acide psiditannique. Pour les feuilles de goyavier sur lesquelles nous avons opéré, la proportion de ce tannin varie entre 13 gr. 50 et 13 gr. % de matière sèche. Nous nous sommes servi tantôt de cordes harmoniques purifiées comme il a été dit plus haut, tantôt de boyaux de mouton que nous devons à l’obligeance de M. Jager, fabricant de cordes har­ moniques à Montpellier, et que nous avons préparés nous-mème d’après le procédé détaillé de M. Aimé Girard. § II. — Acide gallique. Bien que se trouvant en faible proportion dans les feuilles à l’état naturel, il nous a paru à propos de consacrer quelques lignes à l’étude de l’acide gallique à la suite du psiditannin dont il est, comme nous l’avons montré, un des produits de décomposition Nous n’avons pas cherché à le doser, et cela pour la raison que nous avons déjà exposée. L’extrait éthéré des feuilles, préalablement épuisées par l’éther de pétrole, ne renferme que des traces d’acide gallique qui per­ mettent à peine de le caractériser. Il n’en est pas de même si l’on effectue l’extraction au moyen de l'eau chaude ; l’éther enlève à cette solution aqueuse une quantité plus considérable d’acide gallique, que nous avons pu ainsi faire cristalliser par évaporation spontanée de sa dissolution éthérée. Ces cristaux consistent en fines aiguilles presque incolores; ils nous ont donné les réactions suivantes. En solution aqueuse: précipité noir verdâtre parle perchlorure de fer, coloration rouge par le cyanure de potassium, qui devient ensuite jaune et réapparaît par agitation ; on peut répéter plusieurs fois la même opération. Chauffé à l’ébullition avec de l’oxyde de plomb et une solution de potasse caustique, on obtient une coloration rose, surtout à la surface du liquide, qui persiste assez longtemps (Klunge). Distillé entre deux verres de montre, il se condense du pyrogallol. La proportion plus grande d’acide gallique que l’on obtient en lixiviantles feuilles pulvérisées par l’eau chaude, semblerait indi­ quer que l’eau agit alors comme agent hydratant sur le psiditannin qu’elle décomposerait partiellement. § III. — Huile essentielle. Nous avons obtenu une petite quantité de cette huile volatile en distillant avec de l’eau des feuilles sèches de Psidium Pomiferum grossièrement incisées.Purifiée par l’éther de pétrole,cette essence se présente sous la forme d’un liquide légèrement coloré en jaune, d’une odeur forte, aromatique et assez tenace; elle est plus légère que l’eau, soluble dans l’éther de pétrole, l’éther ordinaire, la ben­ zine et l’alcool. Le peu d’essence que nous avons pu recueillir ne nous a pas permis d'étudier ses constantes physiques et sa constitution au point de vue chimique. Nous remercions M. le Docteur Trabut, professeur à l’École mixte de Médecine et de Pharmacie d’Alger, d’avoir bien voulu nous adresser un* certaine quantité de feuilles fraîches qui, à notre regret, n’a pas été suffisante pour l’étude que nous nous pro­ posions de faire. Cette essence dissout avec effervescence l’iode qui la colore ensuite en vert. Le réactif bromé (Chloroforme, 20; Brome, l), dans la propor­ tion de 15 gouttes pour uue d’essence la colore en vert aussi. Une goutte de cette essence additionnée d’une solution concen­ trée de chloral hydraté et une goutte d’acide sulfurique, il se développe une odeur d’ambre très agréable après quelque temps de contact et qui persiste plusieurs jours. �TROISIÈME PARTIE PHARMACOLOGIE C h a pitr e Ier PHYSIOLOGIE ET USAGES THÉRAPEUTIQUES § 1. — Généralités Depuis bien longtemps déjà, les Psidium, d'une façon générale, ont été employés et le sont encore de nos jours, dans l’art de guérir. En Amérique, en Asie, et dans tous les autres pays où ils ont été naturalisés par Reflet de la culture, ils jouissent d’une grande réputation comme astringents, et sont journellement utilisés comme tels par les indigènes de ces localités. Selon les contrées, on s’est adressé à différentes espèces de Psidium, tantôt c’est le Ps. Lndicium Rad., tantôt le grandiflorum, tantôt l'aromaticum (Cochinchine), etc., mais les espèces ou plutôt les deux variétés qui sont le plus fréquemment prescrites sont les Ps. pomiferum et pyriferum de Linné, correspondant au Ps. guayava de Raddi. Ces Goyaviers, répandus aujourd’hui dans les régions intertropicales des deux hémisphères, sont donc intéressants par­ leurs fruits délicieux et par les produits assez estimés qu’ils four­ nissent à la matière médicale. On peut dire que toutes les parties de ces végétaux peuvent être utilisées en thérapeutique : toutes, en elïet, renferment un principe tannant, en proportion évidemment variable et inégale selon l’espèce et la partie considérées, mais qui permet, dans tous les cas, de les considérer comme des astringents de valeur. C’est là leur propriété thérapeutique générale qui est reconnue depuis des temps assez reculés dans les lieux où croissent les goyaviers, ainsi qu’on pourra le voir dans la suite de cette étude. Hâtons nous de rappeler que l’on trouve, en même temps que le tannin, une huile essentielle qui a sa part aussi dans l’action curative. Nous avons signalé dans les feuilles et l’écorce du Ps. pomiferum une petite quantité de ce principe aromatique, que Ton peut rapprocher, par analogie, des essences retirées de plantes appartenant à la même tribu que les Psidiums, telles, par exemple, les Myrtus, les Eugenias... et qui jouit, par conséquent, selon toute probabilité, de propriétés similaires. Cette essence peut parfois être, beaucoup plus abondante et communiquer alors à la partie du végétal qui la contient, une action spéciale : c’est ainsi que les feuilles du Ps. aromaticum Aubl., appelé aussi citronelle grand bois ou Goyavier aromatique, sont prescrites en infusion, dans la Guyane, comme un stimulant et un antispasmodique. Sa présence nous expliquera de même l’emploi de quelques préparations externes comme vulnéraires et antisepti­ ques. Les feuilles et les rameaux du Ps. aromaticum, var. Grandiflorum (Aublet), se mettent dans les bains aromatiques; les feuilles s’appliquent en topique sur les parties affectées de rhuma­ tisme (1). Il ne faut pas cependant oublier la part du tannin, dans l’usage externe, depuis que les propriétés antiputrides et antiseptiques de ces corps ont été mises en évidence. Si nous suivions strictement le plan de ce travail, nous devrions faire, à la suite de ces idées générales, l’étude des feuilles du Ps. guayava Rad. Mais nous avons déjà fait remarquer que toutes les parties du Goyavier sont utilisables et sont effectivement l’objet d’un emploi assez courant, de telle sorte qu’il nous a paru inté­ ressant de les passer en revue aussi brièvement que possible avant de parler de l’organe qui nous arrêtera un peu plus longtemps. Les détails qui suivent ont toujours rapport, sauf indication spéciale, aux Ps. pomiferum et pyriferum Lin. ; leur étude ne peut être séparée ici puisque le Goyavier blanc présente identiquement les mêmes applications médicales que le Ps. pomifenun. (1) Répert. des plantes ut. et des pl. vénén. du globe. �§ II. — O rganes utilisés en Médecine. Bourgcens, fleurs. — Les bourgeons (1) et les fleurs du Ps. Guayava out été quelquefois, très rarement d’ailleurs, prescrits contre la dysenterie et la diarrhée. Nous nous contenterons de reproduire la formule d une tisane que nous empruntons au Dr Darutv (2) : Prendre sur le même arbre 7 fleurs et 7 cœurs de Goyaviers blancs, faire bouillir dans une chopine d’eau et réduire à une tasse ; la faire boire en deux fois, dans la journée ; laisser reposer le malade pour recommencer de même jusqu’à guérison. Tige,racine.—Leur emploi comme astringents,surtout la racine, est plus fréquent que les précédents ; on les administre en tisane (3) notamment dans les Indes, la Cochinchine et la Guyane française (4). Dans cette dernière contrée, on utilise dans les mêmes conditions la racine du Ps. Grandiflorum (Aublet). Les propriétés astringentes de la racine ont été signalées par beaucoup d’auteurs, entre autres Barham (3), Lunan (6), le Dr Wright (7), Aublet (8) et Ilorsfield (9). Fruit. — Au sujet des gouyaves, Acosta dit que « c’est un fruit assez fin et convenable pour l’estomac, pour ce qu’il est de forte digestion et assez froid (10)». Ces gouyaves sont astringentes quand elles sont vertes, un peu laxatives; mûres, elles sont alors rafraîchissantes et pectorales ; leur pulpe sucrée et aromatisée se donne aux malades, ou en fait une espèce de sirop très agréable, pectoral et adoucissant (11). D’après Dymock (12), le fruit mûr est astringent aussi et peut (1) Dict. universel de mal. médic., p. 527. (2) Darutv. PI. médic. de l’ile Maurice el des pays interlropicaux. (3) Dict. univ. de mat. méd., p. 587. (4) Expos, univ. de 1878, p. 19. (5) Barham. Mort, americ., p. 170 ((3) Luuau. Hort. Jamaic. VI, p. 35. (7) Dr Wright. Medic. plants of Jam., dans ses Mémoires, p. 279. (8) Aublet. Plant. Guan. VI. p. 287. (9) Uorsfield. Medic. plants o( Java. (10) J. Acosta. — Hist. mor. et nat. des Indes, tr. Ir., ch. XXIV, p. 175. (11) Dict. univ. de mal. méd., p. 527. (12) Dymock. Mat. Med. of West. India, p. 334. provoquer la constipation, surtout si on le mange sans la pelure. Cette opinion nous a été confirmée par des habitants de l’île de la Réunion, qui nous ont assuré qu’on y mange les gouyaves crues ou en compote, dans les cas de dysseuterie ; il en serait de même à la Martinique (1). Les gouyaves rouges figurent encore dans le remède anti­ diarrhéique de Lizie Marie (2). Ecorce. — L’écorce, et notamment celle de la racine, est beaucoup plus fréquemment employée dans les pays d’origine; sa richesse en tannin en fait un médicament très actif dans les maladies où l’on recherche une action astringente énergique. A propos de matières tannantes utilisées dans l'industrie des Indes, Hooper (3) signale 27,4 0/0 de tannin pour le P. Guyava; il s’agit, selon toute vraisemblance, de l’écorce, puisqu’on s’en sert pour le tannage. Les médecins européens, dans leur service médical aux contrées intertropicales, se sont particulièrement adressés à l’écorce et aux feuilles qui méritent cette préférence en raison de leur teneur plus grande en tannin et à la présence de l’huile essentielle. La pharmacopée des Indes la recommande comme etficace dans la diarrhée chronique des enfants. Le Dr Waitz (4) l’a employée avec succès dans beaucoup de cas de ce genre ; il la prescrit sous forme de décoction : X Ecorce de la racine............................................1/2 once. E a u .............................................................................................. Réduire par ébullition à .................................... 6 — 3 — à la dose de 1 à plusieurs cuillerées à café, trois ou quatre fois par jour. Celte même préparation lui donna de bons résultats, en appli­ cations locales, dans le prolapsus ani des enfants. Elle fait partie d’un remède usité à la Uéuniou, Martinique,etc. contre la dysseuterie chronique et dont voici une formule à simple titre de curiosité : (1) Exp. univ. de 1878 : Martinique. (2) Daruty. Pi. méd. de l'ile Maurice. (3) Uooper. Americ Journal of Pharinacen, n° 8, août 1894. (4) D' Waitz. Dis. of Gliildreu ou Dot Climates, p. 255. �144 — — 145 — % Simaruba (Ee.).......................................................... 8 gr. Benjoin » .......................................................6 » Bambara » ....................................................... 6 » (Sculia Commersoui) Goyavier rouge (Ec.)............................................... 6 » Gingéli (rac.)............................................... 1 » (Sésamum lndicum) Graine de lin ..............................................................1 pincée Vin de Provence......................................................... 1 cbopine Eau...........................................................................3 bouteilles Autre formule : Réduire par ébullition à une bouteille d’eau, passer et laisser refroidir ; en prendre par verre à liqueur, de temps en tempsEn décoction avec partie égale d’écorce de grenadier, on l’a trouvé ellicace coDlre le flux du sang(i). Feuilles. — Bien que moins riches que l’écorce en principe astringent, les feuilles constituent cependant un médicament assez estimé, vu la proportion plus grande d’huile essentielle contenue dans ce dernier organe. A l’extérieur, on les emploie comme vulnéraires et résolutives dans les bains contre les maladies de la peau, et à l’intérieur comme stimulantes. Dans la dyssenterie chronique et la diarrhée muqueuse catarrhale, on les prescrit avec succès sous forme de tisane, soit seules, le plus souvent mélangées à d’autres drogues possédant des propriétés analogues. On emploie aussi les jeunes feuilles comme astringents et toniques à la lin des dyssenteries. Nous reproduisons ici les formules de quelques préparations utilisées avec avantage dans les pays chauds. % Sommités de Goyavier........................... \ Gros chiendent.......................................... a'a (jO, <»r. Riz grillé................................................ ) Petite Rougette (Euph. thymi/olia) . 30 » Jean Robert........................................... 30 » Rac. saponaire...................................... 30 » E a u ...................................................... 1000 » Faire bouillir, passer et donner par petites lasses dans les 24 heures. % Rac. de Chiendent bourrique . . (Panicum costatum) Liane sans tin...................................... (Cassytha tiliformis, ^aur.) Herbe collier...................................... (Coix Lacryma Lin.) Jean Robert (Euph. pilulifera) . Cœurs (1) de Goyavier rouge . . . » de Jainrosa........................... (Eugenia jambosa) Simaruba......................................... E au...................................................... une poignee de chaque 1/2 once. 3 chopines. Faire bouillir jusqu’à réduction d’une bouteille et prendre 60 gr. de la décoction 2 fois par jour. Une infusion de feuilles de Bois Lousteau (Autirrhœa verticillata Rub.) et de Goyavier rouge est, parait-il, un médicament efficace contre le flux du sang (2). Dans la chute du rectum, des lotions avec une décoction de feuilles de Goyavier, de Jammalac (Eugenia malaccensis) et de Jamrosa (Eug. Jambosa) auraient, dit-on, donné de bons résultats On a prescrit aussi une simple décoction de cœurs de Goyavier. Ou les prescrit aussi dans certains cas d’hématurie, sous la forme suivante : (1) On désigne par cœurs dans l'ile de la Réunion les bourgeons et les feuilles très jeunes. (2; Daruty. PI. médic. de l’ile Maurice, p. 58, �— 146 — X Roussailles feuilles.............................................j (Eugenia Michelli). / aa 90 gr. Goyavier rouge................................................... ) Un colon de maïs en tranches minces. Eau.....................................................................1 bouteille. Faites bouillir et réduire à 1chopine, passez et laissez refroidir; dose : par petites tasses, plusieurs fois par jour. Leur emploi le plus fréquent est surtout comme antidiarrhéique et antidyssenlêrique (1) dans les Indes, en Cochinchine, à la Guyane, etc. On les a préconisées aussi contre le choléra, sous différentes formes. Infusion anticholérique : X Feuilles de Goyavier..................................... \ une poignée » de roussailles.....................................) de chaque. infuser dans Eau..................................................................... Q. S. Dose : 2 à 3 tasses par jour. Dans le choléra épidémique de l’ile Maurice, M. Bouton (2) cite la décoction des feuilles de Ps. Pomiferum, comme ayant été fréfréquemment ordonnée pour arrêter les vomissements et la diarrhée (3), on se servait de préférence des feuilles du Goyavier à fruit rouge. Tout récemment encore, ces feuilles ont été expérimentées par le Dr Hugel et lui ont donné de très bons résultats. Mais laissons la parole à M. le Dr de Souza, à propos de ces essais médicaux : « Voici une plante, dit-il, des plus communes dans les pays chauds : le Goyavier, dont les propriétés antidiarrhéiques viennent de nouveau d’ètre mises en lumière par le Dr Hugel, attaché à la Faculté de médecine de Wurzbourg. M. Hugel prescrit des infu­ sions ou des cachets contenant chacun 0 gr. 50 à 1 gramme de poudre de feuilles de Goyavier, qu’il fait prendre d’heure en heure ou toutes les deux heures. » Il a traité ainsi plusieurs centaines de cas de choléra infantile (1) Dymock. Mat. medic. of West India, p. 331.— Expos, univ. de 1878, produits pharmaceutiques. — Dict. univ. de mat. méd., p. 527. (2) Bouton. PI. médic. de n ie Maurice, 2* éd., p. 54, (3) Waring. Pharmacopaia of India. — 147 — et a pu se convaincre que ce remède surpasse comme efficacité tous les moyens habituels contre la gastro-entérite aiguë. » Dans cinq cas de choléra nostras observés chez l’adulte et traités par le Goyavier, le résultat a été le même et s’est manifesté par une disparition rapide de la diarrhée, des vomissements, des crampes et de la somnolence. Chez ces malades, le traitement a toujours été précédé de l’administration de 0 gr. 30 de calomel. » Le Goyavier a donné encore de bons résultats dans les dyspep­ sies, les catarrhes chroniques de l’estomac et de l’intestin, les diar­ rhées des typhiques et des tuberculeux. Il n’a jamais donné lieu au moindre symptôme d’intoxication ni à aucun phénomène désagréable. » Les indigènes de Java affirment que cette plante constitue un remède efficace contre le choléra asiatique, il y aurait donc lieu de l’expérimenter dans cette dernière maladie. » (1) S’il nous est permis, après avoir donné l'opinion des auteurs, de citer quelques observations personnelles, nous dirons que les préparations des feuilles de Goyavier nous ont donné des résultats satisfaisants, dans des cas de diarrhée traités par nous, en vue de nous assurer de leurs propriétés médicales. Cette confirmation, quelque modeste qu’elle soit, mérite cependant d’ètre signalée. Telles sont les diverses applications médicales dont les feuilles du Goyavier (Ps. Guayava) ont été l’objet, nous passons directement à l’étude de leurs formes galéniques. (1) Extrait de la « Politique Coloniale », nf du 21 août 1894. �I — 148 Chapitre II FORMES PHARMACEUTIQUES Malgré leur emploi courant, les feuilles de Goyavier ne sont inscrites comme officinales dans aucune des pharmacopées des pays intertropicaux. Les formes sous lesquelles on les a toujours admi­ nistrées sont très simples, sous forme de poudre ou de tisane préparée le plus souvent par décoction. Nous leur avons appliqué les formes généralement adoptées par le codex, et à propos de chacune d’elles nous donnerons les rensei­ gnements qui peuvent devenir utiles en pratique, ainsi que l’action de certains réactifs comme moyens pour essayer leur identité. 1° P oudre Nous l’avons obtenue en desséchant d’abord les feuilles dans une étuve dont la température ne dépasse pas 25°; ces feuilles sèches ont été ensuite pulvérisées dans un mortier en fer et passées au tamis de soie n° 120. Il reste dans le mortier un résidu (ibreux qui ne renferme aucun des principes actifs de la drogue et que l’ou peut rejeter sans inconvénient. En nous basant sur plusieurs essais, nous évaluons ce résidu inerte au dixième, en moyenne, du poids total, les chitlres varient de 6,5 à 14,5 de maximum. Cette poudre est verdâtre, d’une odeur aromatique agréable, de saveur astringente, très faiblement amère. Un mélange d’acide sulfurique est d’acide azotique la font virer au rouge orangé, il en est de même pour l’acide nitrique seul. Délayée dans un peu de solution de perchlorure de fer, celle-ci devient verte. Elle brunit par les alcalis. 2° T isane L'infusion est préférable à la décoction, car elle conserve à la tisane l’arome agréable de la feuille, sans en modifier, d’ailleurs, les composés chimiques sous l’influence de la chaleur prolongée. — 140 — À la dose de 25 % o, on obtient un infusé rouge, d’une odeur aromatique rappelant le thé ; son goût est d’abord peu prononcé, puis astringent. Par le perchlorure de fer en solution, cette liqueur fournit un précipité abondant noir verdâtre ; un précipité brun par ledichrornate de potassium ; un précipité rouge orange par l’acide nitrique; un précipité brun par l’acide chlorhydrique ; un précipité grisâtre par le nitrate d’argent, qui devient noir à chaud par suite de réduc­ tion ; un précipité brun par le sulfate de cuivre, ainsi que par l’iode en solution dans l’iodure de potassium ; enfin, une coloration rouge par l’ammoniaque liquide. 3° S irop Nous l’avons préparé comme le sirop d’écorce d’oranges amères. 100 gr. de feuilles grossièrement pulvérisées ont été mises à macérer avec leur poids d’alcool à 60° dans un récipient susceptible de supporter l’élévatiou de température. Au bout de 12 heures de contact nous avons versé sur le tout un litre d’eau bouillante, et abandonné l’infusion pendant 8 heures. A la collature filtrée, nous avons ajouté la dose ordinaire de sucre et nous avons chauffé au B. M. couvert jusqu’à dissolution complète. L’alcool agit comme dissolvant et comme agent conservateur. Ce sirop, jaune rouge, vu sous une faible épaisseur, est d’une belle couleur rouge sang en masse plus considérable. Son goût agréable laisse ensuite place dans la bouche à une âpreté assez marquée. Il vire à la couleur feuille-morte par une solution de chlorure ferrique, se fonce d’abord par les alcalis, puis il se dépose un précipité jaune rouge. L’eau de chaux y produit un précipité brun; l’acide sulfurique le décolore d’abord et y précipite, après peu de temps, une matière rouge orange. 4° T einture alcoolique A la dose ordinaire 1 p. 5 et par macération de sept jours. Vue en masse, sa couleur est presque noire; sous une faible épaisseur, elle est d’un jaune brun, avec reflets verdâtres. Sa saveur, un peu sucrée d’abord, est astringeute et légèrement amère. Elle se trouble / �— 150 — par l’eau, devient verdâtre par le chlorure ferrique en solution avec dépôt noir; elle précipite abondamment en brun par le dichromate de potassium. L’acide sulfurique y détermine un précipité floconneux verdâtre, et la solution devient jauue rougeâtre. C'est une bonne préparation, puisqu’elle renferme en dissolution tous les principes actifs de la feuille. 5° E xtrait alcoolique Il est préférable â l’extrait aqueux, car il est plus riche en com­ posés actifs; sa conservation est encore plus facile. Obtenu par évaporation au bain-marie de la teinture alcoolique préparée par lixiviation, il est vert noirâtre, très astringent et incomplètement soluble dans l’eau. N. B. — A part ces formes galéniques usuelles, les feuilles peuvent entrer dans une foule de préparations magistrales plus ou moins complexes (poudres composées, vins, élixirs...), et dont nous ne pouvons évidemment nous occuper ici. CONCLUSI ONS Il ressort de l’emploi très ancien des feuilles de Goyavier par les indigènes des régions intertropicales des deux hémisphères et de nombreux essais tentés par beaucoup de médecins jusqu'à ces dernières années, que les feuilles du Psidium Guyava de Raddi, réunissant les deux espèces de Linné, Ps. Pomiferumet Pvriferum, constituent un remède très efficace contre la diarrhée, la dyssenterie, les dyspepsies, le choléra infantile et même le choléra nostras (les expériences ne sont pas suffisamment concluantes pour cette dernière maladie). Elles ont donné de bons résultats, en applications locales, dans certaines affections de la peau; elles sont vulnéraires et résolutives à l’extérieur, et stimulantes à l’intérieur. Ces propriétés sont dues à Yacidc psiditannique logé dans les cellules du parenchyme foliaire et à l’huile essentielle contenue dans des glandes spéciales situées au-dessous de l’épiderme. Mais en plus de leurs importantes vertus médicinales, elles présentent un avantage très précieux au point de vue de leur administration facile, quand il s’agit notamment de la médication des enfants et même des adultes. La simplicité de leurs formes pharmaceutiques, leur goût agréable et aromatique, l’absence de tout inconvénient souvent signalé après l’administration d’autres astringents, viennent encore rehausser leur valeur thérapeutique. Il est à espérer qu’un médicament aussi utile et aussi efficace attirera de nouveau l’attention des médecins afin de multiplier leurs observations sur ses effets curatifs et vulgariser l’emploi de ce remède précieux et si facile à se procurer. �BIBLIOGRAPHIE J. — Hisloire naturelle et morale des Indes, tr. fr. de R. Regnauld. Raris, 1G16 . A ublf .t . — Plant. Guan. VI. B â il l o n . — Traité de botanique médicale phanérogamique. 1884 . Bavhini, Caspari. — Theatri botanici. 16 2 3 . A o o sta , B lum e — Muséum Lugd. Bat. VI. 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Flore phanérogam ique des A ntilles françaises (Guadeloupe et Martinique), par le R. P. Dl SS, professeur au Collège de la Basse-Terre. (Avec annotations du professeur Dr Edouard II eckel sur l'emploi de ces plantes.) MACON PROTAT FRÈRES, IMPRIMEURS 1897 �RP VSS? ANNALES ni* L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE publiées sous la direction de M. L E PKO V Ég S E i:R É D O U A HD H E C K E L Publication subventionnée par le Conseil général des Bouchës-du-Rhône Quatrième année. Troisième volume (1896). Flore phanérogam ique des A ntilles françaises (Guadeloupe et Martinique), par le R. P. Dl SS, professeur au Collège de la Basse-Terre. (Avec annotations du professeur Dr Edouard II eckel sur l'emploi de ces plantes.) MACON PROTAT FRÈRES, IMPRIMEURS 1897 �m am 543 ANNA LE S I)E ' COLONIAL 1)L MARSEILLE (Année 1896) �ANNALES DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEI LLE publias sous lu direction de M. LE PROFESSEUR E d o u a r d HECREL Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône. Quatrième année. Troisième volume (1896). Flore phanérogam ique des A ntilles françaises (Guadeloupe et Martinique), par le R. P. Dl'SS, professeur au Collège delà Basse-Terre. (Avec annotations du professeur l)r Edouard Heckej. sur l’emploi de ces plantes.) MACON P R OTAT FRÈRES, IMPRIMEURS 1897 �INTRODUCTION Dans ce travail, auquel le Directeur de Y Institut colonial de Marseille, M. le professeur Heckel, veut bien accorder l’hospitalité dans les Annales de cet Institut, mon but est de fournir la nomenclature des plantes de la Guadeloupe et de la Martinique, en y ajoutant une courte description suivie de leur emploi et de leur habitat. Tous ceux qui voudront, dans l'avenir, étudier plus à fond la riche végétation de nos deux îles françaises des Antilles auront ainsi un guide sûr à leur disposition. J’ai commencé, en 1882, à la Martinique, la collection et la mise en herbier des plantes de cette île. Durant douze ans, j’ai profité de mes loisirs de vacances pour parcourir successivement toutes les par­ ties de l île, les montagnes et les vallées, la haute et la basse région. Le danger n’était pas petit : il fallait compter avec les serpents les plus venimeux, mais cette menace perpétuelle ne m’a pas arrêté. Dès mon arrivée à la Guadeloupe, en 1891, je n'eus rien de plus à cœur que de colliger les plantes de cette belle colonie. Mes supérieurs hiérarchiques m avant accordé un peu plus de loisir que je n’en avais à la Martinique, il m’a été possible, dans l’espace de quatre ans, de visiter tous les quartiers de l île avec les dépendances de MarieGalante, de la Désirade et des Saintes , mais surtout, et à plusieurs reprises, les grands bois de la Guadeloupe proprement dite. Pour arriver à une détermination exacte des plantes, j'ai soigneuse­ ment étudié tous les ouvrages que possédait la bibliothèque, relative­ ment bien fournie, du Jardin botanique de Saint-Pierre, traitant de la flore des Antilles. Ce sont : 1. Hans Sloane (1660-17î)3), History of Jamaica, en 2 vol. in-folio, contenant des figures et la description de plantes recueillies à la Jamaïque. 2. Charles Plum ier (1646-170i), de l’ordre de Saint-François, Description des plantes de /’Amérique, avec 108 tables. Nova plantarum Americanarum généra. �INTRODUCTION VI Filicetum americanum , seu Filicum , Polypodiorurn , Adiantorum, etc., in America nasccntium Icônes, avec 222 tables. Plantarum Aniericanarum fasciculus primus — decimus confi­ nons plantas quas olirn Car. Plumierus detexit eruitc/ue atcjuc in insulis Antillis ipso depinxit. lias primum . . æncis ta bu lis illustravit Joli. Burmannus, avec 202 tables. 3. Patrick B row ne (1720-1790), The civil and natural History of Jamaica, in three parts , un vol. avec .70 tables, 1730. i. Christen Friis R ottboell (1727-1797), Descriplionum et iconum rariorcs et pro maxima parte novas plantas illustrantium liber primus , avec 21 tables contenant des figures de Graminées et 3. 6. 7. 8. de Cypéracées, Vahl (1749-1804), Fclogæ Americanæ. . ., en 3 fascicules avec i0 tables coloriées. Nic.-Jos. de Jacquin (1727-1817), Selectarum stirpiiim Americanarum historia. . .. avec 183 tables. Fusée-A ublet (1720-1778), Histoire des plantes de la Guyane française. en 4 vol. avec 392 tables. Olavus S w artz (1760-1818), Xova généra et species plantarum , seu prodromus descriptionum végetabilium. . . , quæ sub itinere in Indiam occidcntalem annis 1783-1787 digessit. Observationes botanicæ. quibus plantas Indiæ occidentales ... avec 11 tables, 1791. 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F ée, les dix mémoires sur les Fougères (1844-1808). 18. G risebach, Recherches systématiques sur la végétation des lies Caraïbes, surtout de la Guadeloupe, Gottingen, 1857, petit ouvrage contenant l’énumération de 1.486 plantes collectionnées par le D1' D uchassaing à la Guadeloupe et à Panama, avec les noms de celles qui, par Swartz, Jacquin, West, Wikstroem, de Schlechtendal, ont été indiquées comme appartenant à la flore de Saint-Thomas, de Saint-Christophe, de Saint-Eustache, de Saint-Martin et de Saint-Barthélemy. Dans l’ensemble de ces ouvrages, on trouve à peu près la moitié des plantes des deux îles représentées par des figures ; celles de la basse région y occupent une plus large place que celles des grands bois et de la région supérieure. Il était, en elfet, beaucoup plus facile de collectionner et de dessiner, avec leurs Heurs et leurs fruits, des végétaux qu’on pouvait avoir sous la main. Pour ceux des régions élevées, il en était tout autrement. Ce n’est pas dans deux ou trois herborisations qu’on peut se procurer leurs fleurs et leurs fruits. La région des grands bois doit être visitée tous les mois : c’est Punique moyen de se mettre en possession de spécimens complets. Les voya­ geurs qui se sont occupés de botanique n ont visité nos îles, pour ainsi dire, qu’en passant et plutôt pour y admirer les beaux sites que pour y récolter utilement ; ils n’ont pas pénétré sérieusement dans les grands bois, de peur peut-être des serpents venimeux, comme cela est arrivé pour la Martinique, où l’abondance du trigonocéphale est un obstacle sérieux aux herborisations. Le manque de ligures se fait surtout sentir pour les Orchidées ter­ restres. les Sapolacées. les Laurinées. Myrlacées. Euphorbiacées. dont la plupart viennent sur les hauteurs. Dans les représentants de cette dernière famille, on trouve difficilement les deux sexes, et les Myrtacées, on le sait, possèdent des fleurs fugaces. Des familles des Sabiacées et Dilléniacées, il n’est fait mention par aucun explorateur. Pour identifier les espèces douteuses, j’ai passé, en 1890, de longues heures au Musée des herbiers à Paris en vue de confronter mes spécimens de la Mart inique avec ceux qui provenaient des Antilles. Malgré ce travail, n’ayant pu trouver les noms d’un certain nombre d’entre elles, et �VIII INTRODUCTION arrêté par les nouvelles espèces, j’ai envoyé mon herbier entier au Musée de Berlin. La plupart y a été revue, vérifiée et rectifiée par les savants docteurs Ig. Urban, sous-directeur du Musée et Jardin bota­ nique, et Ivrug, avec la collaboration de plusieurs spécialistes, comme MM. Cogniaux, Pierre, Boeckeler, Me/, Heckel, etc. Pour les plantes de la Guadeloupe, j’ai eu recours au même moyen. GÉOGRAPHIE BOTANIQUE DES DEUX ILES Les Antilles françaises, la Guadeloupe avec ses dépendances et la Martinique, appartiennent à cette chaîne de soixante îles formant l’ar­ chipel américain qui s'étend, en courbe, de l’entrée du golfe du Mexique jusqu’au golfe de Maracavbo. Elles font partie du groupe des Petites *1ntilles ou Iles du Vent, et sont comprises entre 14° 20 et 10° 10 de latitude nord, entre 03° 10 et 64° 50 de longitude ouest. La M a rtinique est située au sud de la G u a d elo u pe , à une distance de 110 kilomètres, et est séparée de sa sœur par l ile anglaise de la D o m in iq u e . LA GUADELOUPE ET ILES VOISINES La G u a d elo u pe , d'une circonférence de 44i kilom., est divisée en deux parties très distinctes par un bras de mer très étroit, appelé Rivière-Salée. La partie occidentale a reçu le nom de G u a d elo u pe proprem ent dite ou de B asse -T e r r e , l'autre est désignée sous le nom de G rande - T e r r e . La G uadeloupe proprem ent dite mesure 46 kilom. de long sur 27 kilom. de large ; elle a la forme d une ellipse irrégulière. Elle est entière­ ment volcanique. Son sol est formé de basaltes, de trachytes, de porphyres et de laves compactes, cornéennes et porphyritiques, enfin, de tuf volcanique. Les flancs et les plaines sont recouverts de terres d’alluvion argileuses, tantôt rouges, tantôt jaunes, surtout dans les parties moins élevées, situées au nord. Une chaîne de montagnes, à laquelle s’adossent, à droite et à gauche, de nombreuses ramifications et des contreforts puissants, la partage en deux versants inégaux du sud-est au nord-est. Son massif est formé d un grand volcan encore en activité, la Soufrière , situé dans le Sud, d'une altitude de 1.481 mètres (point culminant des Antilles françaises), et de trois volcans éteints : les Deux-Mamelles, presque au centre de cette chaîne, 773 mèt. d’altitude; la Grosse-Montagne, 730 mèt., dans INTRODUCTION IX le Nord, et enfin le Houëlmont, 424 mètres. Ce dernier, avec les mornes Dos-D'Ane. Hirondelle, Caraïbe et Citronnier, forme un petit massif situé un peu à droite et en dehors de la direction générale du sud au nord et se rattache à la Soufrière par le col de Gourbeyre. La Soufrière , avec le Nez-Cassé, la Grande-Découverte, 1466 mèt., le morne de YEchelle, la montagne de la Madeleine, et. plus loin, les quatre pics du Sans-Toucher , 1480 mèt., forment le grand massif du Sud-Est de l'ile et en occupent environ la demi-superficie. A partir du Sans-Toucher , les montagnes s’abaissent graduellement, mais forment encore quelques mornes importants, comme celui du Sauf de la Bouillante . 422 met. ; la Montagne aux Pailles ; le Bel-Air. 864 mèt. ; la Montagne. Beaugendre, 645 mèt.; la Montagne Saint-Jean. qui sépare les deux bras de la Grancle-Bivière à Gogave ; la Couronne. 800 mèt.; le Piton Guyonneau , 700 mèt. ; Baille-A rgent, 610 mètres. Les derniers points élevés dans le Nord sont: Va Grosse-Montagne et le Piton de Sainte-Rose , qui vont terminer l’ile, en formant tantôt un littoral plat et sablonneux, tantôt des promontoires peu considé­ rables; la pointe la plus avancée prend le nom de Feinte-Allègre . Les deux versants de cette chaîne, sillonnés de vallées, arrosés par 70 rivières, couverts de forêts vierges, connus seulement par les chasseurs intrépides et. dans certains endroits, par de hardis contre­ bandiers de tafia, le botaniste doit les parcourir, les sonder, les scru­ ter, pour découvrir les richesses végétales que la Providence y a entassées. Le versant occidental diffère beaucoup du versant oriental. Celui-là est moins large, plus proche des sommets ; ses mornes sont plus éle­ vés, tantôt très roides, tantôt abrupts; le littoral maritime y est ou rocheux et abrupt, ou bas et marécageux ; les rivières qui s'échappent des hauteurs forment des sauts et des cascades, roulent dans des lits très encaissés sur un fond rocheux ou argileux, laissant à nu leurs bords escarpés, formés de basaltes, de porphyres et de laves durcies. En temps ordinaire, un grand nombre de ces cours d'eau sont à sec; pendant l’hivernage, ils se changent en torrents impétueux. La rivière Du Plessis, entre Le Bailli/' et les Vieux-Habitants , la Grande-Rivière des Vieux-Habitants forment, à leur embouchure, des atterrissements marécageux et malsains, mais riches en végétation ; la rivière de la Petite-Plaine forme, non loin de son embouchure, une sorte d’étang. Le bas de toute la côte occidentale est généralement sec, aride, très pierreux; on y trouve des plantes particulières. �X INTRODUCTION’ En traversant l'extrémité Nord, depuis Deshaies jusqu'à Sainte-Rose, on rencontre une série de petites rivières de peu d importance, à l’exception de la rivière Madame. et on arrive sur le versant oriental. Ici. la nature change complètement d'aspect. Les mornes descendent en pente douce; les cours d'eau, beaucoup plus considérables et moins fougueux dans le haut, coulent paisibles dans le bas. En déposant des sables argileux, des laves pulvérulentes, des débris basaltiques, des détritus mélangés à l'humus des grands bois, ils ont formé peu à peu ces vastes plaines alluvionnaires, marécageuses, ces forêts de palétuviers qui s'étendent sur toute la côte, depuis Sainte-Rose jus­ qu’au delà de Sainte-Marie. Le plus important de ces cours d'eau est la Grande-Rivière à Goyave. Elle prend sa source au Sans-Toucher, marche, dans la plus grande partie de son parcours, du sud au nord, formant la seule vallée longitudinale de l'ile: elle reçoit sur sa gauche le Bras-David, le Bras-Saint-Jean, séparé de la Grande-Rivière par la montagne de Saint-Jean, le Bras-de-Sable, près de la Rivière-Chaude. et enfin la Petite-Rivière. A environ G kilom. de son embouchure, elle tourne brusquement vers l’est pour se jeter à la mer à travers une forêt de mangliers ou palétuviers. Cette rivière, dont le bassin seul occupe plus du quart de la superficie de la Guadeloupe proprement dite, a trois embouchures et forme un delta dont les alluvions aug­ mentent tous les ans de 10 à 13 mètres. Ces palétuviers, dont le principal côté utile est d abriter les cultures de l’intérieur contre 1 air salin de la mer, sont un milieu de pullulation microbienne, de multiplication pour les moustiques et les maringouins, qui en rend l’exploration dangereuse; leur végétation est très uniforme, tandis que celle des plaines et des parties boisées situées en arrière offre à lherborisateur une riche récolte. Le reste de la côte, depuis la rivière de la Capesferre jusqu’à la Basse-Terre, est sec, mais continue à être arrosé par d importantes rivières. Sur le versant oriental. et près du bourg de Baie-Mahault, on rencontre un grand étang, la Digue, entouré de collines et de ravines boisées, fertiles en toutes sortes de plantes. Sur le plateau boisé de Longmont à la Capesterre se trouvent deux grands étangs encaissés : le Grand-Étang , à 394 mèt. d’altitude, de forme semilunaire. mesurant près d’une lieue de circonférence, et l’étang Zomhi, de forme ovale et d'un tiers environ plus petit. Ces lacs ont des déversoirs souterrains et donnent naissance à deux rivières : le pre­ mier à celle de Saint-Sauveur et l’autre à celle des Bananiers. C est INTRODUCTION XI sur leurs bords et dans les bois environnants qu'on trouve les plus belles et les plus luxuriantes fougères. La G ran de -T e r r e a la forme d’un triangle triquèlre isoscèle; elle est plus petite que la G u a d elo u pe pro pr em en t d it e . Son origine est due aussi à des foyers volcaniques sous-marins, comme le prouvent les roches basaltiques littorales de YAnse-Bertrand et de la Poin/e-desChâteaux , mais les éjections sont peu élevées et ont été couvertes d’une couche calcaire, dont l’épaisseur, selon les calculs de Moreau de Jonnès, varie entre 92 m. 84 et 387 m. 81. Cette terre offre un sin­ gulier contraste avec la Guadeloupe. C’est une vaste plaine fertile, presque partout cultivée. Les seuls reliefs (pii vaillent la peine d'être cités sont les Grands-Fonds, situés sur la partie méridionale entre les Ahymes. le M orne-à-iEau . le Moule , Saint-François , Sainte-Anne, le Gozier et la Pointe-à-Pitre. Ils sont formés de petits mamelons cal­ caires, tantôt presque nus, tantôt boisés, jetés çà et là par hasard et sans ordre, variant d’une altitude de GO à 113 mètres. Ils sont séparés les uns des autres, soit par des coulées recouvertes d’une couche épaisse d’alluvion, soit par de petits marécages, soit par des gorges étroites, et, dans certains endroits, par de grandes plaines. Les plus pittoresques et les plus régulièrement formés appartiennent au Gozier. La végétation de ces mornes est en général assez pauvre et uniforme : les poiriers , les rnappous, les campêches, les hois-vinettes. les boisrouges, les Eugenia coriacea et axillaris y dominent. Le petit plateau, entre Saint-Louis et l'Anse-Bertrand , les mornes du Petit-Canal et de ses environs sont cependant très intéressants au point de vue bota­ nique, et l herborisateur y fait une ample provision. Mais si l’intérieur de la Grande-Terre offre moins de ressources au collectionneur, les bords de la mer, par contre, sont plus riches en toutes sortes de plantes ; ils sont bien plus pittoresques, au point de vue des sites, que le littoral de la Guadeloupe proprement dite. Depuis la Pointe-à-Pitre jusqu’à la Pointe-Gris-Gris, on n'a qu’une série de palé­ tuviers (jui forment une lisière très large derrière laquelle s’étendent des marécages occupés par des herbes coupantes et qui sont tout à fait semblables à ceux du Lamcntin , à la Martinique, et de la Baie-Mahault. Mais à partir de la Pointe-Gris-Gris jusqu’à la Pointe-Plate, entre PortLouis et VA use- Bertrand , le littoral change; il devient bas et sablon­ neux et offre une riche végétation toute spéciale, qui tranche fortement avec celle des côtes marécageuses. De la Pointe-Plate jusqu’à la PetiteVigie, et de là jusqu’à la Grande-Vigie, point terminal de la Grande- �INTRODUCTION XII Terre. et sur la côte nord-est jusqu'au Mont-Gozicr, on ne voit que des falaises nues et grises, contre lesquelles une mer toujours furieuse vient se heurter. Après le Mont-Gozicr. la côte s'abaisse pour former une plage d’abord rocheuse, ensuite sablonneuse, et se prolonge jusqu'aux rochers de la Couronne. De là. à la Pointe-des-Chàteaux, le littoral, extrêmement intéressant par ailleurs, ne présente que des roches à pic ou des amas de pierres sans végétation. Il n'en est plus de même de la côte méridionale depuis la Pointe-des-Chàteaux jusqu’à la Pointe-à-Pitre : celle-ci est généralement basse, parfois maréca­ geuse. Elle se relève au Petit-Havre pour former une série de falaises boisées et des marécages peu étendus. Ces falaises, surtout celles du Gozier, abritent une végétation particulière et riche en espèces. La faible élévation de ses mornes et l'absence de forêts ne permettent pas à la Grande-Terre d'avoir de puissants cours d’eau. Les quelques rivières qui v existent méritent à peine ce nom et sont à sec pendant une grande partie de l’année. Les pluies y sont moins fréquentes qu’à la Guadeloupe proprement dite; aussi la sécheresse se fait-elle souvent cruellement sentir. La végétation se ressent nécessairement de cet état de choses et revêt, surtout pour les plantes herbacées, un cachet anor­ mal. Dans les grandes et profondes mares, qu’on a creusées autour des habitations et dans les savanes, on trouve des plantes flottantes très belles, qui protègent l’eau contre l'ardeur du soleil et la conservent limpide. Il en est de même de quelques grands étangs, nourris par des sources, comme celui du Cocoyer, près de l’usine de Ducliassaing au Moule. Les nombreux îlots du Grand et du Petit-Cul-de-Sac, ceux de SainteRose. ne recèlent aucune végétation sortant de l’ordinaire. La D ésir a d e , île étroite, longue de 22 kilom., au nord-est de la Grande-Terre, un peu en dehors de la courbe formée par les PetitesAntilles. est traversée d'une extrémité à l’autre par un plateau assez élevé, dont le point culminant, le Morne-Frégate, a 280 mètres d alti­ tude. Sa côte orientale est taillée à pic; l’occidentale s’abaisse presque partout en pente plus ou moins douce. L'ile entière est de formation volcanique, comme la Grande-Terre, et recouverte d’une profonde couche calcaire, qui fournit une excellente chaux. Cette couche est plus épaisse du côté occidental et se montre parfois à nu, ce qui fait que de loin l'ile ressemble à un immense rocher couvert d'un peu de végétation. La partie plate et quelques endroits du plateau, comme celui des Lataniers, contiennent une terre fertile, recouverte de sables INTRODUCTION XIII calcaires. Les corosoliers, le cotonnier. les pois Bourcoussou (Dolichos Lablab), les patates, le maïs et le manioc y réussissent bien. Le ruis­ seau de la ravine Cybèle, entre le bourg de la Grand'Anse et la Léproserie , la rivière de la Léproserie et celle de la Pointe-du-Nord sont à peu près les seuls cours d’eau qui }r existent; encore sont-ils presque toujours à sec. La constitution géologique ne permet aux arbres de devenir grands que dans les falaises et sur la plage occi­ dentale ; les flancs et le plateau sont plus ou moins couverts de grands arbrisseaux et d’arbustes, dont un bon nombre appartiennent à des espèces toutes particulières qu’on ne rencontre nulle part ailleurs. La flore de la Désirade a beaucoup d'analogie avec celle du plateau de Port-Louis et des mornes du Petit-Canal. Dans les savanes pierreuses, sèches et arides de la Léproserie, exposées au grand vent de la mer, on ne rencontre que des raquettes volantes et des tetes-d'Anglais. Le gayac. qu'on dit avoir été commun autrefois, n’est plus représenté que par trois ou quatre pieds. L'ile de M a r ie - G a l a n te , au sud de la G u a d elo u pe , est de formation calcaire et appartient, au même soulèvement que la Grande-Terre. De forme circulaire et d'une circonférence de 83 kilom., elle se trouve traversée du nord au sud par une petite chaîne de mornes, qui forment deux petits plateaux. Le premier, d'une altitude de 100 mètres, va jusqu'à la rivière du Vieux-Fort ; le second, depuis cette rivière jusqu'à celle de Saint-Louis , présente comme point culminant le MorneConstant, qui ne dépasse pas 20o mètres. La côte de l’Est ou la Côte-du-Vent est formée de falaises à pic : le littoral du Nord, entre la Pointe-de-Ballet et la Pointe-du-Xord. est couvert de palétu­ viers et de grands arbres, les mêmes qu'on rencontre dans les maré­ cages du Lamentin ; le reste de la côte est généralement bas et sablonneux. Le sol est fertile et cultivé, sauf en quelques flancs par trop pierreux et trop abrupts. La plaine boisée et sablonneuse de Folle-Anse, entre Saint-Louis et le Grand-Bourg , est extrêmement intéressante et à peu près le seul endroit où l'on puisse collectionner quehjue chose de nouveau. Le reste de la végétation de l’ile est assez exactement celle des mornes calcaires des Grands-Fonds. Le groupe des S a in t e s , composé de huit îlots, d'une étendue très inégale, est formé de deux volcans qui se sont éteints avant que leurs éjections aient eu le temps de combler les passes qui les séparent. Le sol. semi-argileux, semi-calcaire, est généralement sec et aride. Les �XIY INTRODUCTION deux principaux îlots, la Tcrrc-de-Haut et la Tcrre-de-Ras, ont une végétation un peu différente. — La première et la plus grande est domi­ née par le morne du Chameau (316 met. de haut), très abrupt du côté de la mer. Il est maigrement boisé par des arbrisseaux et de petits arbustes; dans le Nord, c'est-à-dire au Marigot et à la Grande-Anse, le littoral est plat et marécageux. Par ailleurs, on rencontre beaucoup de mancenillicrs. de poiriers et quelques mappous. — La Terre-dc-Bas est plus boisée et nourrit de grands arbres : la partie plate est peu considérable et a le même sol que la Terre-de-Haul ; la partie morneuse est couverte de pierres basaltiques; on y trouve en masse plu­ sieurs espèces d’épiniers, des Mammea humilis. le petit, bois vert (,liochefortiü cuneata). En général, la flore des îlots des Saintes se rattache beaucoup à celle des coteaux secs du Vieux-Fort à MarieGalante. LA MAHTINIQUE La M a rtin iq u e , un peu plus étendue que la Guadeloupe proprement dite, est entièrement volcanique comme celle-ci. Elle a la forme d'un parallélogramme irrégulier, avec des échancrures très profondes, et peut être considérée comme composée de deux massifs, qui diffèrent, au point de vue végétal naturel, presque autant que la Guadeloupe diffère de la Grande-Terre. Le plus élevé des massifs occupe le Nord, l'autre le Sud de lile. Celuilà est formé de deux volcans éteints : la Montagne-Pelée (1.330 mèt. d'altitude), dont l'aire embrasse treize mornes, et les Pitons-du-Carbet (1.207 mèt.), avec trente-un mornes principaux. Ils sont reliés par le plateau du Morne-liouge, les montagnes qui entourent le ChampFlore. les montagnes de la Grand'Anse, du Lorrain et les mornes des Deux-Choux. Ces deux massifs forment ensemble deux versants bien distincts à l’occident et à l'orient. Le massif du Sud, de formation beaucoup plus ancienne, est consti­ tué par quatre volcans éteints : celui de la Plaine , renfermant le plateau de ce nom et six mornes principaux, celui des Roches-Carrées, auquel s'adossent quatre mornes, celui du Vauclin (-300 mèt.), qui est isolé, et enfin celui du Marin. Les deux massifs se touchent par l'intermédiaire des collines et plaines (jui s’étendent entre la baie du Lamentin et la baie du Galion. Le massif du Nord est le plus important et donne naissance à cinquante rivières, sur soixante-quinze que I on compte dansl'île. Ses quarante-quatre mornes, avec leurs ramifications, ses nombreuses vallées, ses profondes ravines INTRODUCTION XV sont couverts de grands bois et. représentent fidèlement la partie mon­ tagneuse et boisée de la Guadeloupe. Ses côtes seules diffèrent. Depuis Fort-de-France jusqu’au Prêcheur, et de là, en doublant le cap SaintMartin et en suivant le bord oriental, jusqu’à la Trinité, le littoral pré­ sente tour à tour des plages sablonneuses et plates, des falaises à pic et des pentes abruptes, il est toujours sec, nulle part marécageux, et présente peu de découpures. Les cours d’eau ne forment pas d’atter­ rissements. Le sud de la Martinique, malgré ses reliefs, constitue la partie basse de l'île. Les cours d'eau v sont moins considérables et moins lonirs. à l'exception de la rivière la Lézarde, la plus grande du pays et qui prend sa source dans le massif des Piions-du-Carlet. Ses côtes sont généralement plates et marécageuses. Les cinq rivières qui débouchent dans la vaste baie de Fort-de-France y ont formé, par l’apport des détritus, des atterrissements considérables qu entoure une bande, tantôt très large, tantôt moins large, de palétuviers. Cette région est sillonnée par de nombreux canaux, dont deux seulement sont navigables. La flore y est la même que celle de tous les mangliers des Antilles. Les marécages des Anses-d'Arlei sont peu étendus, mais nourrissent un grand nombre de Cypéracées particulières; les atterris­ sements du canal de la Rivière-Pilote sont assez importants et pro­ duisent des Glumacées rares; sur le côté gauche de la baie du Marin, on rencontre beaucoup de roseaux; dans les palétuviers du François, du Robert et de la baie de Galion, le botaniste peut récolter quelques plantes rares. Les îlots du François sont secs, arides et d'une végéta­ tion pauvre; ceux de la baie du Robert ne fournissent, entre beaucoup d'autres plantes très ordinaires, que des mancenilliers, des poiriers et des savonnettiers. L’extrémité sud de la Martinique est formée par une presqu'île recour­ bée et resserrée entre la baie du Marin et le Cul-de-sac-Ferré ; ses reliefs sont constitués par des mamelons calcaires brisés. Leur forme et leur végétation sont très analogues à celles des Grands-Fonds-duGozier. Les salines et la plaine connue sous le nom de Champ-dePétrification , faisant suite aux mornes, sont presque dépourvues de végétation. La presqu'île de la Caravelle, dont la première moitié, plate et riche en cultures, s’appelle la Tartane, se termine par un petit massif assez élevé, formé d’amas de pierres basaltiques et calcaires au milieu desquelles s’élève un phare. Les arbrisseaux et les petits arbres, qui �XVI INTRODUCTION poussent entre ces pierres, forment une végétation riche en espèces et marquée d'un cachet tout spécial ; elle ressemble beaucoup à celle de la Désirade. Outre les nombreuses mares qu’on a été obligé de creuser, surtout dans le Sud de 1île, et dans lesquelles végètent presque toujours des plantes très intéressantes et souvent très rares, il v a à la Martinique deux lacs : celui du cratère éteint de la Montagne-Pelée (de 150 mètres de circonférence), et le lac Larcher (étang), au pied des Pitons-du('arhet. En fait de végétation, ils ne recèlent rien de particulier. Bien que le sol de la Martinique soit en général composé de laves argileuses et spathiques, de ponces scoriacées et argilo-ferrugineuses. de tuf volcanique siliceux, de divers calcaires, de basaltes, de minerais ferrugineux, on voit cependant que la région de la Montagne-Pelée, les flancs et les plaines arables qui en dépendent, contiennent une terre essentiellement ponceuse, légère, et par conséquent très per­ méable, tandis que les quartiers de la Trin ité, du La men tin , du Sa intEsprit et du Robert sont revêtus de terres argilo-ferrugineuses, grasses et fortes. CLIMAT, HUMIDITÉ Le plus ou moins de végétation et le cachet particulier de la flore de chaque région dépendent d'une multitude de causes, dont les prin­ cipales sont : la constitution des terres, la direction et la variation des vents, la configuration des accidents telluriques, les conditions cli­ matériques, l'altitude, la situation particulière des montagnes et la projection de leurs ombres, le voisinage des autres îles, la forme parti­ culière des mornes, les variations de température, etc. De quelque point de vue que I on considère nos deux îles, elles ont été très favori­ sées par la Providence et n’ont rien à envier aux pays les plus riches du monde. Elles sont placées sous les tropiques, c est-à-dire dans une zone chaude qui, dans nos îles, varie entre 50° et 32° c. au maximum, entre 20° et 22° au minimum. Par leur constitution géologique et minéralo­ gique, elles ont tous les éléments d un sol fertile et varié; par leur configuration, qui présente des montagnes élevées, des plaines et des plateaux secs ou humides, des vallées profondes, étroites ou larges, des INTRODUCTION XVII pentes abruptes ou douces ; par la forme conique des mornes, qui augmente Taction sur les nuées électriques, elles ont été admirable­ ment disposées pour une végétation, non seulement des plus exubé­ rantes, mais encore des plus variées. De plus, leurs productions portent une caractéristique particulière dont il faut chercher la cause dans 1 humidité dont l'atmosphère est presque constamment imprégnée. En raison de leur situation au milieu de l'océan, dont l'évaporation, selon les calculs des savants, porte sur plus de 33 millions de tonnes d’eau par degré carré; à cause de leur exposition à des vents variables qui poussent les vapeurs et les brumes de la mer vers les montagnes, où elles se condensent en même temps que les vapeurs qui se dégagent des rivières, lacs, mares et marécages, il n'est pas étonnant que ces îles, sur 363 jours de l'année, ne comptent en moyenne que 66 jours où la pluie fasse défaut sur un point quelconque de leur surface et où l'hygromètre n accuse que 65° au lieu de 93° maximum. 11 en résulte qu'à la Guadeloupe et à la Martinique il fait deux fois et demi plus humide qu’en France. L influence de cette humidité, combinée avec la chaleur, se fait sentir d’une manière très appréciable sur le développement des nombreuses Phanérogames herbacées, notamment chez les Cvpéracées, les Grami­ nées, les Broméliacées, les Orchidées terrestres, les Aroïdées épiphytes, les Convolvulacées, les Labiées, les liubiacées et Cordiacées. Mais elle se manifeste d'une manière saisissante dans l’expansion exubérante des Cryptogames; et, parmi celles-ci, elle impressionne surtout les Fou­ gères, les Lveopodes. les Mousses et les Champignons. La Guadeloupe et la Martinique, plus que toute autre île, sont le centre privilégié de formation des Fougères et des Lveopodes. DISTRIBUTION GÉOGRAPHIQUE DES PLANTES EN ZONES En parcourant les bords de mer, les flancs des montagnes et les hauteurs dénudées, on peut aisément assigner à nos deux îles cinq régions végétales offrant chacune une flore distincte : I. Région maritime. Elle embrasse cette partie de la mer peu profonde, plus eu moins chauffée par le soleil, sablonneuse ou vaseuse, qui avoisine les terres; �XVIII IN T II OI) UCTIO N elle contient en abondance, outre les nombreuses Algues, deux Phané­ rogames stolonifères, complètement immergées et formant un gazon maritime souvent très épais. Ce sont : Ruppia maritima et Thalassia testudinum, de la famille des Xaïadées. II. Basse région ou région champêtre. Elle commence au niveau de la mer, s'élève jusqu’aux grands bois à une altitude moyenne de 500 mètres et constitue, à l’exception des environs du Camp-Jacoh et du Matouba, où l'homme est allé s'établir plus haut, la zone habitée et cultivée. Elle renferme à elle seule les quatre cinquièmes des espèces végétales. En tenant compte de la variété du sol qui les produit, on peut y distinguer huit sortes déflorés spéciales : 1° Flore du bord de mer sec. Elle embrasse toute la bande littorale, tantôt sablonneuse et plate, tantôt rocheuse et madréporique, arrosée ou inondée par l’eau de mer et exposée directement à l’influence de l’air salin. Ses végétaux se caractérisent par leurs feuilles épaisses ou coriaces et souvent succu­ lentes, par une coloration grise ou peu vive. Les principales espèces sont : Tournefortia gnaphalodes, Strumpfia marilima, Fimbrislylis spathacea, Philoxerus vermiculalus, Suriana marilima, Liihophila muscosa, Bor­ ne hta arborescens. — Ces espèces, le plus souvent enracinées dans les pierres et roches madréporiques, où elles reçoivent l'eau de mer, fleu­ rissent toute l’année. Sesuvium portulacastrum, Scævola Plumieri, Ileliolropium curassaricum, Sporobolus virginica et littoralis, Tephrosia cinerea, Thespesia populnea, Peclis hnnxifusa et carthusiana, Hecastophyllum Brownei, Vinca rosea , Giulandina Bon duce lia, Bonlia daphnoides, Cah île ;egnalis, Euphorbia buxifolia, Ipomea pes-capræ, Trianihemum monogynum , MêlanIliera delloidea, Dodoiuea viscosa, Canavalia obtusifolia, Porlulac apilosa, Opun­ tia Tuna et spinosissima, Tribulus cisloides et maximus, Cyperus hrunneus, viscosns, etc. — Ces espèces croissent sur le littoral maritime sablonneux accidentellement arrosé par l’eau de mer; quelques-unes se rencontrent aussi un peu à l’intérieur. Morisonia amencana, Myriosma buxifolium. Elæodendron dioectim, Eupalorium integrifolium, Capparis Breynia et jamaicensis, Mitreola petiolata, Gymnogramme lartarea, Celtis aculeata, Ximenia americana, 1NT II O DUCT 10 X XIX Melocaclus commuais, Solanum igneum cl racemosum, Jacguinia armillaris, Drypetes alba, llheedia lalcri/lora, Conlia alha, Parkinsonia aculeata, Eugenia aæillaris, etc. — Ces espèces poussent le plus souvent dans les falaises abruptes du bord de mer. Egleles domingensis, Erigeron jamaicensis, Evolvulus nummularius. — Ces espèces forment gazon, soit près du bord de mer, soit un peu à l’intérieur. 2° Flore des palétuviers ou mangliers. Les végétaux propres à cette station sont, le plus souvent, des arbres et des arbrisseaux. Ils ont toujours leurs racines plongées dans l'eau salée ou demi-salée, ou sont souvent inondés par l’eau de mer. Voici les principaux : Laguncularia racemosa, Bhizophora Man g le, Aricennia nitida, Conocarpus crédits, Pavonia racemosa, Brachypleris borealis, Echiles ht fora, Bignonia iequinoclialis, Drepanocarpus lunatus, Sesbania sencea et occidentalis, Pterocarpus Draco, Bignonia incarnata, Monlrichardia arborescens et aculeata, Chrysodium vulgare. — Les sept dernières espèces se ren­ contrent aussi dans les marécages d’eau douce avoisinant les palétu­ viers. 3° Flore palustre des savanes et des bas-fonds marécageux ou tour­ beux, souvent boisés ou à demi boisés, <7es endroits aquatiques et des fosses remplies d'eau. Elle se compose en majeure partie de hautes herbes, connues sous le nom d’/ierôes coupantes, qui occupent de grandes étendues aux Abym es , au Morne-à-l'Eau , au Lamentin , à Baie-Mahault, de moindres étendues à Port-Louis, au Petit-Canal, à Marie-Galante (entre le bois de Folle-Anse et VUsine-de-Relz.) l ’ne espèce d’herbe coupante, le Cladium occidentale, si commune à la Guadeloupe, n’existe pas à la Martinique. Les principales plantes qui la forment sont : Bgnchospora aurea, Cladium occidentale, Scleria microcarpa, Fuirena umhellata, Anona palustris, Pluchea purpurascens, Verbesina alata, Sparganophorus Vaillanti, Spilanlhes uliginosa, .Eschgnomenc sensitiva, Caperonia palustris, Ammannin ladfolia et humilis, Neptunia p/ena et pubescens, Mimosa asfiera ta, Jusssieua erecta, su/fruticosa, Jussieua linifolia, Calalhea Allouya, Ischnosiphon Arouna, Goniopleris scolopendrioides, Hibiscus bifurcatus et sororius, Malvastrum alcifolium , Herpestis Monnieria, Conobea aguatica, Ilysanthes gralioloides, Ipomea martinicensis, Lippia nodiflora, Die/fenbachia Seguine, Cyperus odoratus, Luzulæ , etc., �XX in t r o d u c t io n Aspidium unitum , Pteris grandifolia, etc., Polygonum acre, glabrum et acuminatum. i" Flore des étangs, mares, canaux, etc. Elle est constituée par des plantes qui vivent essentiellement dans l'eau. Ce sont : Nymphæa amp la et Budgeana, Limnanthemun llumboldtianum, Nep­ tunia nalans, Pistra stratiotes, Ponlederia crassipes, Paspaluni dishc/ium, Scirpus mutatus et plantagineus. Lirnnobium stoloniferum, Lemna minor, Iponxea palustris, Fchinodorus cordifolius, Potamogelon fluilans et planta­ gineus, Panicum amplexicaule. ;i° Flore des mornes et pentes rocailleux, secs, boisés ou plus ou moins Jxoisés, souvent couverts de pierres basaltiques, soit une partie du massif de Houëlmont et de la Grosse-Montagne-de-Deshaies [sauf les sommets, qui participent à la flore des grands bois), le morne Gommier de la Pointe-Noire, le Gros-Morne de Deshaies, etc. [Guadeloupe); les mornes des Roches-Carrées, la Plaine, le Gommier-du-Marin, les hauteurs rocheuses de la Rivière-Pilote, les hau­ teurs pierreuses de la Grande-Rivière [Martinique). Elle contient beaucoup d'arbrisseaux et de petits arbres à bois dur, peu de Cryptogames et de Glumacées. Les plus belles Orchidées, par contre, sont l'apanage de cette station. Les végétaux qui y dominent sont : % Exca-caria caribæa, Myginda lalifolia, Pilhecolobium micradenium, Pithecolobium fi lie ifolium, Schnella splendens, Desmanthus virgalus, Cereus triangularis, Jacquemontia tamnifolia, Brunsfelsia fallax, bijndendru ru ciliatum, Oncidium allissimum, Hrassa vola cucullala et nodosa, Guetlarda scabra etparvifolia, Slenoslomum aculatum et visçosum. Justifia euslachiana et carthagincensis, Erylhroxylum oralum, Talinum quadrangulare, Plumiera alba, Casearia parvifolia, Peperomia acuminata et clusiæfolia, Olyra paucifiora, Pharus fatifolios et g la-ber, Cheilanlhes radiata et elongata, Ilemioniiis palmala, etc. b" Flore des endroits calcaires, soit les Grands-Fonds, la Désirade, Marie-Galante, le plateau de Port-Louis, les mornes du Petit-Canal Guadeloupe), les mornes de Sainte-Anne et le massif de la Caravelle [Martinique). Elle contient beaucoup d'arbrisseaux, de grands arbustes et de petits arbres, un assez grand nombre de plantes herbacées et très peu de Fougères. Les végétaux propres à ces endroits sont : INTRODUCTION XXI Amyris marilima, Stylosanthes procumbens, Antacanthus microphi/Il us, Fugenia pal lens cl liguslrina, Borrera verlicillata, Morinda citrifolia, Malpighia coccigera, Byrsonima lucida, Malpighia anquslifolia, Canella, alba, Pedilanthus lithymaloides, Dipholis nigra, Ernodea littoralis, Forestiera rhamnifolia, Fupatorium canescens, Baccharis dioica, Galaclia anquslifolia', Condalia ferrea, Bumelia cuneata, Acrodiclidium salicifolium, Comocladia il icifolia, Cassyta americana, Euphorbia heterophylla, Euphorbia Berleroana, Phyllanthus falcalus, Aneimia adianlifolia, Aneirnia lurla, etc., Pisonia subcordata el'fætida, Thrinax harbadensis, Asplénium dental um. 7° Flore des côtes arides, sèches, pierreuses, point ou peu boisées, soit la côte occidentale entre la Basse-l’erre et Deshaies, certaines pentes du Vieux-Fort, en majeure partie les mornes des Saintes [Guadeloupe), la côte entre le Carbet et Case-Navire, celle du Diamant et de SainteLuce, la grande pente du Gros-Morne, du Diamant, etc. (Marti­ nique)i. Pendant la saison sèche, ces côtes paraissent comme brûlées par le soleil et toute végétation est arrêtée; les arbres et arbrisseaux surtout perdent leurs feuilles. Les plantes qu’on y trouve sont peu nombreuses, mais portent un cachet tout particulier. Ce sont ; Corchorns sihquosus, Malvastrum spicatum et tricuspidatum, Sida urens, hamulosa et jamaicensis, Ahulilon crispum, Bastardia viscosa, Ibatia muricata, Tobinia trifoliala, Cracca caribæa, Gluetocalyx vincentinus, Piscidia erythrina, Calliandra purpurea, Calotropis procera, Dicliptera rnartinicensis, Pectis linifolia, Gomphia lucida, Lanlana salvifolia, Melochia tornentosa, Melochia pyramidata, Melochia nodiflora, Pithecolobium unguis cali, Poiybœa corensis, Hèliotropium frutescens, Cassia polyàdena, Evolvuliis sericetis, Cereus Curtisii, Anona squamosa, Borrera spinosa, Panicum diffusant, Bouteloua litigiosa, etc. 8° Flore des terres quelconques non comprises dans les sept stations précitées. Elle est de beaucoup la plus riche en genres et en espèces; elle embrasse, outre les plantes des grandes et petites cultures, les plantes potagères, les herbes, arbrisseaux et arbres d’origine étrangère, environ le quart de la végétation insulaire. Elle se distingue surtout par le grand nombre de plantes médicinales et fourragères. Les familles des Labiées, Crucifères, Scrofularinées, Continuées, Papavéracées, Düss. — Plantes Guadeloupe et Martinique, II �XXI INTRODUCTION Asclépiadées, Apocvnées, Polvgalées, Nyctaginées, Plombaginées, Hippocraléacées, Yerbénacées. Crassulacées, Ampélidées. Bixinées, Liliacées et Iridées n’ont leurs représentants que dans ce terrain ; les Malvacées. Solanées, Acanthacées, Borraginées, Bignoniacées, Gesnériacées, Dioscorées, Composées, Rubiacées et Légumineuses herba­ cées, les Graminées. Cypéracées et les Fougères en fournissent la majeure partie. Ne citons que quelques grands arbres : Genipa americana, Ilymenæa Courbaril, Jfammea americana, Tecoma pentaphylla, I/iira crépitans, Eriodendroii anfractuosum, Cordia Gerascan- thus, Cordia Collococca, Cedrela odorat a, Crescentia Cujete, Melicocca bijuga, Persea gratissima, Me lia sempervirens, Ficus crassinervia et pallida, Sapota Achras, Sideroxylon maslichodendron, etc. III. Région des grands bois ou région moyenne. Elle commence à une altitude de 500 mètres et embrasse tous les bois à haute futaie jusqu’à, une élévation variant entre 800 et 1000 mètres. Sur le versant oriental (les bois de Sainte-Rose, de Sofaya , de la Racine-Chaude et quelques vallées des Pitons-du-Carbet, à la Marti­ nique), les forêts descendent au-dessous de 500 mètres et participent de la flore de la région inférieure. C'est la zone des forêts vierges, celle où la végétation étale un luxe et une beauté qui étonnent l’homme le plus indifférent. Une couche toujours humide et épaisse d’humus donne aux arbres une ampleur et une hauteur majestueuses. Les Crvptogames protégées par 1ombre contre l’ardeur du soleil, les plantes épiphytes de toutes sortes poussent avec une vigueur extraor­ dinaire, couvrent les branches et les troncs des arbres vivants et envahissent les vieilles souches et les bois tombés de vétusté. C’est là qu'il faut chercher la plupart des arbres qui fournissent du bois de construction, des essences et du tanin. Nous ne mentionnerons que les plus importants : Magnolia Plurnieri, Sloanea Massoni el caribæa, Hernandia sonora, Byrsonima spicata el læviyata, Bunchosia glandulifera, Guarea Perrotelii el Swartzii, Acrodicilidium sericeum, Iiirtella triandra , Oxandra laurifolia, Amanoa caribæa, Meliosma Herbertii el Pardon i, Styrax glaber, Turpinia occidentalis, Dussia martinicensis, Richeria grandis, Nectandra païens, coriacea, Ocotea metnbrenacea, Prunus occidentalis et sp/uerocarpa, Guatteria Ouregou, Cicca anlillana. C’est là qu’on récolte les belles Aroïdées à larges feuilles, les Orchi- A mesure qu’on s’élève dans les grands bois, on voit que la taille des arbres diminue peu à peu, que les pentes deviennent plus rapides, que la température s’abaisse graduellement, que les vents commencent à se faire sentir, que la terre végétale est moins sèche, lavée ou entraînée qu elle est par les pluies, que les plantes épiphytes sont moins nombreuses et moins exubérantes. On arrive alors dans ce qu’on peut appeler la région de transition ou région des bois à petite futaie. Sa limite inférieure se confond avec les grands bois; la supé­ rieure est bien tracée et se termine là où les Sphaignes commencent à se montrer. Bien que la végétation en général soit celle des bois infé­ rieurs, on est cependant frappé de la présence de certaines espèces d’arbrisseaux et d’herbes que l’on trouve partout et toujours à cette altitude. Les principales sont : Myrsine floribunda, Myrica mierocarpa, Charianlbus nodosus(2 varié­ tés), Miconia guadalupensis, Miconia globnlifera, Miconia coreacea, Miconia martinicensis, Ilcx montana, Freziera amplexifolia, Sciadophyllum umbracuhferuni, Peperomia Balbisii, Clusia venosa, Verbesina hehanthoides, Myrcia defl ex a el Dussii, Eugenia Dussii, Kugenia Berteri, Eugenia berberis, Eugenia floribunda, Manettia calycosa, Hymenachne rigens, Ryncbospora polyphylla , Machærium restioides, Aipbopfens serrulata, Acrostichum Fêei el Plurnieri. V. Région supérieure. Elle embrasse les sommets, les plateaux et les flancs des plus hautes montagnes, soit le cône et le plateau de la Soufrière , une partie de la Savane à Mulets , le plateau de la Grande-Découverte, du Grand-SansToucher, la Savane aux Ananas (Guadeloupe), le morne de la Croixde-la-Montagne-Pelce (Martinique). Cette région est très nettement tranchée et olfre un contraste extraordinaire avec l’ensemble de la végétation précédente. Les grands arbres et les lianes variées sont remplacés par une végétation rabougrie et uniforme. La température y descend souvent assez bas et le thermomètre accuse une moyenne I �XXIV INTRODUCTION de 12° à 14°. A la Soufrière , pendant la saison fraîche et sereine, de janvier jusqu en avril, on trouve souvent les feuilles chargées de givre et de glaçons. Le sol est enveloppé d'une toison épaisse deSphaignes, de Lycopodes et de Fougères. Du fond de cette couche, toujours imprégnée d'eau et sous laquelle leurs racines trouvent une protec­ tion contre la violence du vent et de la pluie et aussi contre l'ardeur du soleil, surgissent un petit nombre de Phanérogames d’une grande beauté, remarquables parla vivacité de leurs couleurs, qui tranchent fortement avec la coloration terne du reste de la végétation. Toutes les plantes de cette région aérée, battues par des pluies presque quo­ tidiennes et tourmentées sans cesse par une brise froide et violente, sont pourvues de feuilles rigides. Un certain nombre de plantes, herbacées ou frutescentes, se ren­ contrent dans la zone inférieure tout aussi bien que dans la moyenne et même dans la supérieure. De cette catégorie sont surtout : Palicourea crocea, Arlhrostemma glomera(uni,ErythroxyIon squaniatum, Panicum Sloanei, Hydrocotyle asialica, Mimosa pudica, Sauvagesia erecta, Dieffenhachia Sçguine, Distreplus spicatus, Philodendrum giganteum, Peperomia pellucida. Ergngium fœtidum , Chrysobolanus Icaco, JLoranthus americanus, Wedelia carnosa, Bambusa anmdinacea, etc. La flore indigène des Antilles se rattache évidemment à la flore du continent américain et en particulier à celle de ces parties du Mexique, du Honduras, de Panama, du Vénézuela, des Guyanes et du Brésil équatorial formant le versant occidental. Un grand nombre des mêmes espèces, qu'il faut principalement ranger dans les Fougères, les Orchi­ dées, les Glumacées, les Palétuviers, les Légumineuses herbacées et frutescentes et dans beaucoup de grands arbres forestiers appartenant à diverses familles, en sont une preuve. Elle tient à celle des EtatsUnis, surtout par les Graminées et Cypéracées. Le Pérou, l’Uruguay, le Paraguay, la Colombie et l'Equateur n'y sont représentés que dans une faible proportion. Beaucoup de végétaux utiles et qui. pour la plupart, sont mainte­ nant naturalisés, ont été introduits dans le passé par les colons, les travailleurs africains et indiens; d'autres ont été répandus par les soins des Chambres d'agriculture, par les Jardins botaniques de la Trinidad, de la Jamaïque, de Cuba, de la Martinique et de la Guadeloupe ; d'autres encore ont été implantés par des hommes intelligents, désin­ téressés et soucieux du bien-être et de la prospérité de leurs pays. INTRODUCTION XXV Nous indiquerons, dans une liste particulière, les noms des plantes utiles et ornementales dont 1 île s’est enrichie. La flore de la Guadeloupe, en raison de son étendue plus considé­ rable, de ses montagnes plus élevées, de sa température plus variée, et aussi parce que les déboisements ont été poussés moins loin, est très sensiblement plus riche que celle de la Martinique. De ces superbes arbres, comme le palétuvier jaune, le palétuvier gris ou carapate des bois, du bois bandé, du bois graine-violette, du bois de lan, du boisnégresse (Diospyros ebenaster)^ de plusieurs grands lauriers, qui tous fournissent des bois de charpente, d’un assez grand nombre de Fou­ gères et d’Orchidées terrestres, communes dans les hauteurs, on ne trouve pas trace dans lile sœur. FLORAISON Le propre de la végétation tropicale est de produire toujours et simultanément des feuilles, des fleurs et des fruits, grâce à la chaleur qui entretient une activité végétale incessante. Il en résulte que. quel que soit le jour de l’année où il herborise, le botaniste trouve tou­ jours une récolte à faire, avec plus ou moins d abondance, dans quelque lieu qu'il se dirige. Une sécheresse prolongée seule peut mettre obstacle à cet ordre de choses. Il y a cependant un printemps végétal, qui. comme celui d Europe, commence généralement en mars et finit en juin. C’est la saison pen­ dant laquelle presque tous les arbrisseaux et la plupart des grands arbres se parent de fleurs. Après l’hivernage, ou temps des grandes pluies (qui officiellement dure du 13 juillet au 13 octobre), il y a une seconde montée de sève, celle de septembre ou d octobre jusqu'en décembre : c’est l an ière-saison, pendant laquelle fleurit et fructifie tout ce qui, dans la première saison, est resté à l'état de repos. Ces deux règles souffrent de nombreuses exceptions. Les lauriers, le carapate des grands bois et quelques Me'lastornacées choisissent pour fleurir l une ou l'autre saison, ou n’ont pas d’époque déterminée. Les Miconia, les Psyc/iptria pedunculapis , crassit et parasitica , le Syntphysia guadalupensis, Vllex montana . le Brossæa anastoniosans, le Viola stipula ris , les Freziera et Ternstrœmia ; les palétuviers : Rhizophora Mangle, Avicennia nitida , Conocarpus erectus, le Cordia Sebestana , le Bigno- �XXVI INTRODUCTION nia stans, le papayer et le cocotier, les Malvacées suffrutescentes et quelques frutescentes, comme les Malvastrum et les Sida, plusieurs Hibiscus, la Irès grande majorité des plantes herbacées fleuriss'ent toute l'année, tandis qu il est extrêmement rare de trouver les Heurs du bambou et de certaines Mvrtacées des hauteurs éventées. Les Thrinax . le gayac. les cerisiers du pays produisent deux ou trois fois par an; la Sloanea caribæa, les Meliosma Herhertii et Pardoni (« bois de sept ans » à la Martinique), les vieux pieds de courbaril ne fleurissent que tous les trois ou quatre ans. NOMS VULGAIRES OU VERNACULAIRES La plupart des plantes de la région habitée et beaucoup de celles des grands bois portent des noms vulgaires, qui leur ont été imposés parles planteurs, les médieastres, les panseurs, les quimboiseurs (sorciers), les coupeurs de bois et les chasseurs. Les mieux connus sont les végétaux qui servent pour la médecine domestique, pour l'alimen­ tation des animaux, pour la charpente, la menuiserie, la tablette­ rie. etc. Rien de plus incertain que ces noms vulgaires : ils changent d’une localité à une autre, à plus forte raison d'une île à l’autre. Ainsi le Wedelia carnosa s'appelle à Gourbeyre « patte-de-canard », à cause de la ressemblance de sa feuille trilobée avec la patte de ce palmipède; au Camp-Jacob, il reçoit le nom de « fleur-soleil », à cause de ses capi­ tules à fleurs radiées; aux Trois-Rivières, la même herbe est nommée « herbe-à-lapin », parce que cette bète en est friande. Ce qui à la Martinique est un bois « crécré » est connu h la Guadeloupe sous le nom de « bois-côtelette », et le « bois-côtelette » des Martiniquais devient le « bois carré » des Guadeloupéens. Une quarantaine de plantes cependant portent, non seulement dans les différents quartiers de notre île, mais encore à la Martinique, les mêmes dénominations pour désigner les mêmes espèces. Soit les noms de ; poirier, campêche, fromager, sablier, galba, cachiman blanc et rouge, corosol. pomme-cannelle, gayac. goyavier, prune Monbin, prune d'Espagne, pomme Cythère, sapotillier, abricotier, suyan ou surian, mancenillier, calebassier, kennetier, pomme d’acajou, bois blanc, INTRODUCTION XXVII gommier blanc, gommier rouge, balai doux, savonnettier-bord-de-mer pois à gratter, ortie, pied-poule, surelle et surette, pomme rose, char­ don béni, patate-bord-de-mer, raisinier-bord-de-mer. On désigne, sous le nom collectif de « collants » ou « cousins » , des plantes qui, quelle que soit la famille à laquelle elles appartiennent, produisent des fruits gluants ou pourvus soit de piquants soit de poils par lesquels ils s’attachent aux objets qui les touchent (1 i espèces). On désigne de même sous les noms : De « gratte-jambes », de « crocs-chiens », des arbrisseaux à branches pendantes, pourvues de piquants (5 espèces) ; D « épiniers » ou d’« épineux », des arbrisseaux ou arbres droits, munis de piquants forts (7 espèces) ; De « caca-ravet », des arbrisseaux ou petits arbres à fruits très petits (3 espèces); De « citronniers » ou de « bois-citron », des arbres à fruits ronds de la grosseur d'une graine de poivre (4 espèces) ; De « merisiers », des arbres et des arbrisseaux à fruits pulpeux, du volume d'un pois ou d’une petite cerise (15 espèces); De « bois-café », de « café bâtard », « café-montagne », « café-mar­ ron », des arbres et des arbrisseaux qui portent des fruits ayant la forme et le volume d’une cerise de café cultivé (10 espèces); De « bois d’olive », des arbres ou des arbrisseaux à fruits peu pul­ peux, de la forme et de la grosseur d’une olive de France (i espèces); De « bois-pistolet », des arbres dont les fruits capsulaires s’ouvrent avec fracas (4 espèces); De « mauricipres » ou « mauricifs » (« bois-tan » à la Martinique), des arbres dont l’écorce sert pour le tannage (3 espèces) ; D « herbes en-bas-feuilles », des Phyllanthus et des Euphorbia dont les fleurs naissent à Faisselle des feuilles ou sous les feuilles (9 espèces); De « bois-côtelette », «bois-côte », « bois carrés », des arbres et des arbrisseaux dont les branches ont quatre angles ou dont les troncs ont des côtes ou des anfractuosités (I I espèces) ; De « balai-savane», les sous-arbrisseaux à tiges flexibles et minces dont on fabrique des balais grossiers (15 espèces), etc. On comprendra sans explication ce que signifient ; « herbe à lapins », « herbe à vaches », « oreille-mouton », « langue à bœuf », « bois à agouti », « liane à serpent », « liane rude », « liane douce », « patate marron », « igname marron », « herbe à pisser », « herbe à tisane », �XXVIII INTRODUCTION « herbe aux sorciers », « oseille-bois », « herbe à miel », « cachimlmbàtons », « piment-vache », « bois-cabrit », « guérit-tout » , etc. DIFFICULTÉS D'HERBORISATION Dans les pays tropicaux, pour herboriser sérieusement, il ne suffit pas de se munir d'un couteau, d’un instrument à fouiller et d’une boite de Dillenius : il faut avoir à sa disposition une presse portative dans laquelle on met, sitôt après les avoir cueillies, les plantes à fleurs caduques, tendres et délicates. En outre, on doit être accompagné d'un guide solide, armé d’un coutelas ou d’un sabre, instrument indis­ pensable pour ouvrir des chemins, et d’une hache, pour abattre les arbres élevés et à tronc lisse sur lesquels il est impossible de grimper pour se procurer les fleurs ou les fruits. Ici, je demande pardon à qui de droit, si, sans permission préalable, j’ai dû faire coucher par terre une quarantaine d'arbres disséminés dans les forêts les plus denses, pour arriver à une récolte complète. Il le fallait : c’est mon excuse. Ramasser les plantes n’est pas le côté le plus pénible : les presser et les conserver ensuite, l'humidité étant toujours très grande, est chose bien autrement difficile. On comprendra aisément combien de soins et de patience nécessitent la dessiccation et l’empoisonnement de toutes ces herbes grasses et succulentes, de ces fruits pulpeux, qui deviennent si facilement la proie des vers. En terminant, je suis heureux d'avoir une occasion d’exprimer ici. publiquement, avec mes hommages respectueux, mes plus chauds remerciements à MM. les Curés de la Guadeloupe, de la Grande-Terre et de la Martinique, pour la bienveillante et généreuse hospitalité que tous, sans exception, dans un esprit admirable de fraternité, m’ont accordée, et sans laquelle, vu mes faibles ressources, il m’eût été impossible d'accomplir le travail d'herborisation que je m'étais proposé. Je remercie également M. le professeur Ileckel des soins spéciaux qu il a bien voulu donner à mon œuvre pour en augmenter la perfec­ tion et pour la mise au point des descriptions. En ce qui touche aux notes, relatives à l'emploi des plantes, qu’il a ajoutées à mon texte, en 1éclaircissant, enfin pour la sollicitude particulière dont il a entouré la composition matérielle de ce travail et la correction des épreuves, je ne saurais trop lui témoigner ma gratitude. PLA N TES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE I. DICOTYLÉDONES PREMIÈRE FAMILLE. — RENONCL LACEES. Clematis L.(du grec « ldema », sarment, parce que les liges de beaucoup d’espèces sont grimpantes. ) C. dioica L. Clématite à Heurs dioïques. Yulgo : Liane à crabes. SI., Ilisl. 0f Jam., I. 128, f. 2 ; Rich., Cuba, l. 1. C. americana Mill. C. dominica Lam. — Arbrisseau-liane, grimpant, volubile, haut de 3-5 met. Feuilles pétiolées. divisées en 3 folioles ovales, enlièresou grossièrement dentées. Fleurs blanches, odorantes, en grappes larges, terminales.—Très rare. Le long du canal Montéran dans l'intérieur des bois. — Fl. de sept, en nov. [X° 3254.] M a r t in iq u e . Yulgo : Yigne sauvage, liane serpent. — Assez abondant dans les haies du Morne-Rouge et dans les broussailles du Champflore (habit. Gérard). N° 1761.j deuxièm e fa m ille , — DILLÉXIACÉES. Pinzona Mari, et Zucc. (dédié à l'Espagnol Yincenl Xunez Binzon, qui en 1500 découvrit le Brésil.) P. calineoides Eichl. Pinzona à feuilles de Calinea (plante de la Guyane). Yulgo : Liane à eau. — Liane arborescente montant sur les arbres les plus élevés. Feuilles coriaces, elliptiques, mesurant 10-20x5-10 cm.; à nervures très saillantes en dessous, les jeunes grossièrement dentées-crénelées vers le sommet. Jeunes branches pourvues de 5 angles aigus; lige cylindrique d'un diarn. de 6-12 cm. Fleurs blanches, petites, disposées en peliles grappes axillaires. Fl. en sept, et ocl. — Assez abondant dans les grands bois de Sofa va cl de la Ravine-Chaude (Lamenlin). — Cette liane contient une eau très lim- • Duss. — Plantes GiuiJeloupe et Martinique. 1 �2 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE pide, sans saveur sensible, rafraîchissante; pour en avoir une certaine quan­ tité, il suffit de couper le tronc dans un endroit quelconque, et, pour empê­ cher l'eau de monter dans la partie supérieure de la tige, d'en détacher lestement un morceau; avec un tronçon de 1 met. de long, on peut remplir un verre à boire. — Alt. 180-300 met. [N° 3242.] Elle n'existe pas à la Martinique. Le Dillenia specio.sa Thunb., arbre superbe par son port et son feuillage, originaire de la côte de Malabar, a été introduit à la Martinique en 1869 par 1horticulteur L. Hahn. 11 est cultivé au Jardin botanique et dans plusieurs autres localités de l île : Carbel, Fort-de-France, etc. TROISIÈME fa m ille . — MAGNOLI AGEES. Talauma Juss. (nom qu'on lui donne en Amérique.) T. Plumieri. DG. Talauma de Plumier. Yulgo : Maniolia Magnolia) bois pin. Desc. Fl. méd. des Ant.,vol. II. 1. 163, p. 140. Magnolia Plumieri’.Sw. — Arbre majestueux, haut de 25-35 met., à tronc jusqu'à 1U1 50 de cliam., à bois dur et noir en dedans, mou et blanc en dehors. Feuilles larges, coriaces, ovales-oblongues, rudes. Fleurs grandes, très blanches, d'une odeur forte et exquise. Fruit strobiliforme.— Fl. habituellement d'avril en juin et aussi de sept, en nov. — Assez abondant dans tous les grands bois de la Guadeloupe. [V 2995.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois pin. — Dans tous les grands bois de file, jusqu'à une altitude de 750 met. [Nu3.] Le Magnolia grandi fl ora S., M. à grandes Heurs, petit arbre, originaire de l'Amérique continentale, est cultivé dans plusieurs jardins de l île, où il fleurit tous les ans : ex., à Gourbeyre.— A la Martinique, il existe au Jardin des plantes et dans beaucoup d’autres localités de file. LTllicium anisatum L., vulgo : l’Anis étoilé, arbrisseau originaire du Japon et de la Chine, se rencontre au Jardin botanique de Saint-Pierre, d’où il s est répandu dans le pays. Il est célèbre pour ses fleurs et ses graines aroma­ tiques et diurétiques. |NV1773.] QUATRIÈME FAMILLE. -- ANONACEES. Anona L. (du mot malais « manoa » ou « minona ».) A. muricata L. Anone à fruits hérissés. Vulgo : Corosolier. Desc., vol. II, t. 81, p. 56 ; Tuss., FL, II, t. 24. — Petit arbre, dont les plus grands repré­ 3 sentants ne dépassent guère 6 met. d'élévation ; originaire de Caracas et naturalisé depuis de longues années dans toutes les Antilles. Les fruits sont couverts d éfailles irrégulièrement coniques, recourbées et pointues ; ils sont très rafraîchissants et se servent à table, surtout le malin ; on en mange pendant une grande partie de l’année. — Les tisanes faites avec ses feuilles sont d’un emploi général : elles sont calmantes et favorisent la digestion. Descourtilz place cet arbre à juste titré dans les stomachiques astringents. On se sert des feuilles macérées dans l'eau tiède, pour frotter les parties du corps affectées de coups de soleil. L’écorce est fibreuse et se prête à la confection des cordes.— FL presque toute l’année.—Abondantdans la région du littoral, Désirade, Marie-Galante et dans toute l île de la Guadeloupe. [N° 3056 b.] M a r t in iq u e . Yulgo : Corosolier. — Abondant dans toute lîle. Alt. 0-350 mèt. [N° 1767.] A . paluslris. L. Anonedes marais. Vulgo : Cachiman cochon, bois Ilot. — Petit arbre touffu dépassant rarement 5 mèt. en hauteur, à écorce noire. Feuilles elliptiques ou oblongues, pointues au sommet, ressemblant assez bien à celles du corosolier. Le fruit, qui tient le milieu, pour la forme et les dimensions, entre la pomme-cannelle et le cachiman ordinaire, ne se mange pas ; les crabes en sont friands.— Avec ses racines spongieuses, on fabrique quelquefois des bouchons. Avec les feuilles, cuites dans l'eau bouillante, les habitants préparent une tisane pour les chevaux atteints de fluxion de poi­ trine et de la maladie de la gourme. Dans quelques endroits, on fait avec les feuilles une tisane contre la diarrhée, à cause du principe astringent qu elles contiennent. Les fruits murs servent aux pêcheurs comme appât.— Fl. habi­ tuellement de juillet en janv. et aussi de nov. en mai. — Abondant dans la basse région : Ravine de Belost (Basse-Terre), Bouillante, Pointe-Noire, Lamenlin, Moule (le long du canal). Alt. 0-140 mèt. jN° 3056.] M a r t in iq u e . Vulgo : Mamain ou mamin. — Lamenlin (habitation Lareinty), Sainte-Luce, Marin. [N° 1764. | A. squamosa L. Anone écailleuse. Yulgo : Pomme-cannelle. SL, Hisl. of Jam., t. 227; Tuss., FL, III, l. 4; Desc. FL méd. des Ant., vol. II, t. 83, p. 65. — Petit arbre souvent tortueux, ne dépassant guère 4 mèt. d'éléva­ tion, peu élégant, à branches irrégulièrement disposées. Fruits ronds, glauques, couvertsd’écailles charnues, arrondies, à chair blanche sucrée.— Ils se mangent à table et sont stomachiques. Dans les campagnes, on fait, avec les feuilles, des infusions contre les dérangements de ventre. Descourtilz [loco cil.), place cette plante avec raison dans les stomachiques astringents.— FL habituellement d’avril en juillet ; les fruits mûrissent de sept, en fév. — Aime le terrain sec, tulfeux, chaud, près du littoral, et ne se rencontre guère au delà de 140 mèt. d’altitude. [N° 3054.] ANONÂGÉES �M a r tin iq u e . Yulgo ; N° 1766.] A . rnucosa Jacq. Anone muqueux. Yulgo : Cachiman crème. Tuss., Fl., I, l. 28. — Petit arbre de 4-5 met. de haut. Fruit grand, presque rond, couvert d'écailles larges, charnues, arrondies ; chair blanche, sucrée, d’un bon goût; il se mange à table.— Fl. en avril, mai ; les fruits mûrissent d’août en déc.— Assez abondant dans les parties basses et sèches de Case-Pilote, du Cachet et surtout du Prêcheur. Alt. 0-150 met. — Nous n’avons pas trouvé cette espèce à la Guadeloupe. N° 1703.] A . reliculata L. Anone réticulée. Yulgo ; Cachiman cœur de bœuf. Aublet, Hist. de la Guyane, p. 018; SI., Hist. of. Jam., 1.220; Desc., vol. II, p. 01, t. 82 ; Tuss., FL, I, (. 29. — Petit arbre, haut de 5-7 mèl. Fruits ronds, affectant plus ou moins la forme d'un cœur de bœuf, à surface aréolée, dépourvue d'écailles. — Us se mangent à table et sont stomachiques. Descourtilz les range dans les stomachiques astringents. Cueillis avant matu­ rité et séchés, on les emploie avec succès contre les diarrhées rebelles. — FL habituellement en juin-juillet. Les fleurs exhalent, surtout le soir et pendant la nuit, un parfum pénétrant et agréable. Les fruits mûrissent d'août en février. — On rencontre plusieurs variétés, dont les principales sont : cachiman blanc, cachiman rouge et vert. Mêmes localités que la pommecannelle, mais moins abondant. Alt. 0-150 mèl. N" 3055.1 M a r tin iq u e . Yulgo : Cachiman. — Saint-Pierre, Prêcheurs, Case-Pilote, etc. [N° 17.] Rollinia R. Br. dédié à Charles Kollin, né à Paris en 1661, professeur de rhétorique et naturaliste ; aida Tourneforl dans son ouvrage : Institutiones rei herbariæ 1770. ) R. Sieben Dun. Rollinia de Sieber (botaniste et médecin de Prague, qui a voyagé en Amérique et dans les Antilles). Yulgo : Cachiman montagne. — Petit arbre, haut de 6-8 mèt. Fruits arrondis, habituellement plus volumi­ neux qu'une grosse pomme-cannelle, couverts d'écailles fortes, larges, droites ou presque droites, arrondies à l’extrémité ; chair presque blanche, fondante dans la bouche, légèrement visqueuse, d'une saveur sucrée, agréable. — FL habituellement d’avril en juin. — Peu abondant. Çà et là quelques pieds au Camp-Jacob et à 1habitation Montéran. N° 3059. M a r tin iq u e . Yulgo ; Cachiman morveux. — Hauteurs du Prêcheur et du Fond Canonville. X° 1045. Guatteria R. Br. dédié à J.-B. Gualteri, professeur de botanique à Parme. G. Ouregou Dun. Yulgo : Corosol montagne, petit cachiman des bois.— anonackes Très grand arbre, droit, couvert d'une écorce noirâtre presque lisse, four­ nissant d excellentes libres, dont les bûcherons de Pigeon et de La Bouil­ lante font des cordes très solides. Fleurs verdâtres, parfumées, solitaires à l'aisselle des feuilles tout le long des branches. Fruit mûr pulpeux, noir, de la grosseur et de la forme d'une olive ; les oiseaux en sont extrêmement friands. Le bois est léger et sert à faire des canots el des mâts. — FL de mars en mai; les fruits mûrissent de juillet en août. — Assez abondant dans les grands bois du Trou aux Trois-Diables (Pigeon) (au-dessus de l'habit. Turlet el Lafaye), bord du Galion du côté du Bassin-Bleu, etc. Alt. 500-800 mèt. Nü 3057.] M a r t in iq u e . Y u lg o ; Bois de l'Anglais, mahot anglais. — Çà et là dans les bois de la Fontaine Absalon et du camp de l'Alma. Alt. 450-680 mèt. [N° 1767.] Oxandra Rieh. (du grec « oxus » pointu et « aner » homme, pour faire allusion au prolongement, en haut et en bas des anthères, du connectif en un appendice linguiforme.) 0. laurifolia Rich. Oxandre à feuilles de laurier. Yulgo ; Bois delan. Rich., Cuba, t. 8.— Grand arbre droit, à écorce noire. Feuilles coriaces, elliptiques, luisantes. Fleurs petites, axillaires et eaulinaires, très nombreuses, disposées le long des branches; boutons verdâtres, exhalant une mauvaise odeur; fleurs très blanches, répandant un parfum délicieux. Cet arbre ne donne pas de fruits ; au moins, nous n’avons jamais pu en trouver. — FL de juin en août. — Assez rare. Bord de la rivière Noire, chemin de la Cascade de Yauchelel. [N° 3088.] Ne se rencontre pas à la Martinique. Cananga Rumph. (nom qu’on donne à cette plante à la Guyane.) C. odorata J. llook. Yulgo : Cananga, poivre de Guinée, poivre de nègre, arbre à rubans. Unona odorata Dun. — Grand arbre, originaire des Guyancs el des Indes orientales, introduit au Jardin botanique, d’où il s'est répandu dans l'île. Les fleurs naissent par paquets à l'aisselle îles feuilles le long des branches ; les pétales jaunes, très longs et larges, répandent une odeur forte el agréable ; on les ramasse souvent pour l'usage domestique. Les fruits sont des baies noires, d’un goût âcre et piquant, semblable à un mélange de camphre, de lavande el de thym ; ils sont masticatoires et sialagogues ; les pauvres s'en servent en guise d’épices. — FL ordinairement en août et septembre. — Saint-Pierre, Fort-de-France, Parnasse, Sainte-Marie, etc. Alt. 0-350 mèt. N° 1762.] L'Artaboln/s odoratissima R. Br., arbrisseau sarmenteux, originairede l'ar­ chipel malais, est cultivé au Jardin botanique, où il fleurit et donne des �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE G fruits presque toute l’année. Les fleurs et les fruits sont très aromatiques. [V> 1768.] . CINQUIÈME FAMILLE. —MYRISTICÉES. Myristica L. (du grec « murislicos ", parfumé, odorant.) M. fraqrans Houtl. \ ulgo : Muscadier. Desc., vol. 8, t. .761. M. moschala Thunb. — Petit arbre à fleurs dioïques, d'environ 5-8 met. de haut, d'un très beau port, originaire des îles Moluques, cultivé depuis de longues années dans les Antilles.— Cet arbre est presque continuellement en fleurs et en fruits et n'éprouve qu'une etfeuillaison presque insensible.— En incisant bécorce, en coupant une branche ou en détachant une feuille, il en sort un suc visqueux et assez abondant, d'un rouge pâle, qui teint le linge d'une manière assez durable. Le bois est poreux, filandreux, d’une grande légèreté et sans odeur.— Le muscadier commence à porter à l'âge de 7 à 8 ans, les graines germent au bout de '25 ;i 35 jours. — On peut manger un champignon noirâtre, appelé Boletus mosehali, qui vient sur le brou entassé. Les fruits sont aphrodi­ siaques. Dans les campagnes où l'on trouve des muscadiers, on administre, à ceux qui ont de fortes coliques, un mélange de vin chaud, de muscade et d'écorce de cannelle râpées; une pâte préparée avec du suif, du laudanum et de la muscade râpée, mise dans un linge et appliquée contre le front, fait passer en peu de temps les maux de tête; enfin, le vin chaud, avec de la muscade râpée, s emploie souvent contre les refroidissements, les forts rhumes et les bronchites. — Cultivé çà et là sur les propriétés. Gourbcyre, Trois-Rivières, etc. [N° 3656.] M a rt in iq u e . Yulgo : Muscadier. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe, [N° 2012.] M. fatua S\v. Muscadier fou. M. surinamensis Roi. — Assez grand arbre, à feuilles linéaires-oblongues ; se rencontre çà et là sut' les habitations, mais on ne possède que des pieds à fleurs mâles. — Fleurit en juillet et août. — Mazet l'indique comme existant à la Guadeloupe; nous ne l’avons jamais trouvé. X° 1053.] M. sebifera Sw. Yulgo : Muscadier porte-suif.— Est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. — MONT MI EES. Citrosma R. P. (du grec « kitron », citron, et « osmè », odeur, à cause de l'odeur forte qu'exhalent toute les parties de la plante.) C. ylabrescen.s Prl. Yulgo : Bois citronnier, consoude grand bois. — sixièm e fam ille . MOM.MIÉES — MÉNISPERMÉES / Arbrisseau droit, haut de 3-4 mèt. Feuilles larges, opposées, elliptiquesoblongues, crénelées ou subentières. Fleurs monoïques, les mâles et les femelles mélangées, disposées le long des branches. Les fruits sont des baies rouges contenant 5-6 semences dures. Toutes les parties de celle plante exhalent une odeur forte qui rappelle plus ou moins celle du citron. —Assez abondant ; Calebasse, Deux-Choux, Camp de l’Alma. Alt. 480-650 met. IN° 1726.] — Je ne l'ai pas rencontré à la Guadeloupe. SEPTIÈME FAMILLE. ---- M E N I S P E R M E E S . Cocculus DC. (de « coccus » ou « kokkos », baie, parce que les fruits sont des baies noires.) C. donxingensis Eng. Pnchygone Miers. Yulgo : Liane bamboche bâtard, liane à remède. — Arbrisseau-liane ornemental; feuilles coriaces, arrondies au sommet, oblongues ou elliptiques lancéolées, très vertes. Branches allon­ gées, flexibles, pendantes. Fleurs monoïques en grappes pendantes, allongées. Fruit drupacé, obovale, noir, de la grosseur d’une petite olive. — Assez rare : Morne Gobelin (Gourbcyre ). — Fleurit en janvier et février, gr. mûres en mai et juin. Alt. 400-550 mèt. [N° 3432.] M a r t in iq u e . Yulgo : Liane perruche. — Rare : Fonds Saint-Denis p rè s de l'endroit nommé Porte de l’Enfer, Camp de l’Alma. [N° 1487.] Le Cocculus laurifolius DC, arbrisseau d’ornement, originaire du Nepaul, est cultivé au Jardin bot. de Saint-Pierre, d’où il s’est répandu dans les jardins du pays. [N° 1788.] Cissampelos L. (du grec « kissos », lierre, et « ampelos », vigne, c'est-à-dire liane grimpant à la manière du lierre.) C. Pareira L. Yulgo : Liane amère, liane corde, liane quinze jours. Desc., vol. 3, L. 201. — Liane ornementale à cause de son feuillage. Racines volu­ mineuses; tiges minces, flexibles, tombantes. Feuilles cordiformes, arrondies, le plus souvent légèrement peltées. Fleurs très petites, monoïques, en grappes minces, pendantes, disposées en une série de petits corymbes latéraux, les femelles supportées par une bractée, grande, en forme de cuiller. Fruits noirs, poilus, pulpeux, sphériques, de la grosseur d’une graine de poivre. — Les feuilles et les racines ont une saveur faiblement amère. Desc., p. 233, met cette espèce dans les alexitères internes; il vante la racine comme très efficace contre les néphrites caleuleuses et les maladies des voies urinaires, l’engorgement des bronches et des poumons par des matières visqueuses, et enfin contre les morsures du serpent. Dans le pays, on ne se sert que rare­ ment de cette plante dans la médecine domestique.— Fl. de nov. en avril. — �8 PLANTES PE LA GUADELOUPE L f DE LA MARTINIQUE Abondant dans les haies et les broussailles de la basse et moyenne région : Gourbeyre, Trois-Rivières, \ ieux-Ilabitanls, etc. Alt. 0-600 met. .V’ *2.>80. i M a r tin iq u e . \ ulgo : Liane serpent. — Abondant : Trois-Ponts, \ allée du Carbet, etc. — Les feuilles et les racines pilées sont employées contre la morsure du serpent ; avec les feuilles et les fruits, on enivre les poissons. \° 1038.] — Variété macrocxrpa N" 1040 . \ ariété Caapêba .Y’ 10-11 . HUITIÈME FAMILLE. NYMPI 1ÉACEES. Nymphæa L. (du grec « numphé », nymphe, habitante des eaux.) N. ampla L. Nympha*a à larges feuilles, Yulgo : Grand follet. — Herbe aquatique, vivace, à grandes feuilles larges, rondes, sinuées-dentées, flottant à la surface des mares d'eau douce. Les fleurs durent 3 ou 1 jours, se ferment pendant la nuit, se rouvrent dans la journée; avant de se faner, elles changent leur couleur blanche et éclatante en une belle couleur de feu. — FL de mai en nov. — Petit Canal, Moule (mare du Cocotier) et dans beaucoup de mares de la Grande-Terre. [N° 3657.] M a rt in iq u e . Yulgo : Chapeau d'eau. — Case-Pilote, Rivière-Salée, TroisIlels (mare de la Plaine). .\° 1771.] NEUVIÈME FAMIIAE. ---- PAPA VERACITES. Argémone L. (du grec « argemon », tache blanche dans l’œil, alfeclion de 1œil appelée cataracte, à cause de l’usage qu’on faisait de celte plante dans le traitement de cette maladie.) A. mexieana L. Yulgo : Chardon, zerbe chardon, zerbe dragon. Desc., vol. 5. t. 380. — Herbe annuelle, originaire du Mexique, haute de 30-80 cm. Feuilles larges, ornementales, pinnatifldes, épineuses sur les nervures cl sur les bords, le plus souvent panachées de blanc. Fleurs grandes jaunes, termi­ nales, solitaires. Capsules hérissées d’épines.— Terrains cultivés ou incultes de la basse région.— Toute la plante contient un suc laiteux jaunâtre et a une odeur vireuse. Les racines en décoction servent àarrêter la chutedes cheveux. Desc., p. 288, lait grand cas de cette herbe. Il dit que les fleurs sont pecto­ rales et somnifères et produisent des effets salutaires dans l'inflammation de la gorge et de la poitrine et, lorsqu’elles sont associées aux malvacées, dans les pleurésies. « Son extrait aqueux est utile dans les all’ections tétaniques, dans 1épilepsie nerveuse des enfants, leurs toux convulsives et autres mala­ dies spasmodiques, qui réclament des préparations opiacées. Pour l'extérieur, PAPAVÉRACÉES — CRUCIFÈRES 9 j'ajoutais des feuilles et fleurs d’argémone aux injections anodines, propres à calmer les douleurs brûlantes cl aiguës des pustules vénériennes. Les graines,continue-t-il,sont purgatives et ont, parmi les habitations des colonies, la réputation d'élre utiles dans les diarrhées et les dysenteries. Les feuilles, contusées et appliquées extérieurement, apaisent les douleurs céphalalgiques cl celles des oplhalmies. Comme l’argémone provoque la sueur et le sommeil, ou en associe les fleurs aux diaphorétiques et le sirop aux potions calmantes. Le vin de Madère dans lequel on a laissé en macération l’argémone dissipe les taies de la cornée et les verrues. » Fleurit de janv. en avril.—Basse-Terre (cimetière des pauvres), Vieux-Habitants, Pigeon. Alt. 0-1*20 mèt. LNU2434. M a r t in iq u e . Yulgo : Chardon marbré, herbe dragon.—Abondant : Carbet, Saint-Pierre, Prêcheur, etc. Dans le sol sablonneux. [N° 1776.] Bocconia L. (dédié par Linné à Bocconi, botaniste sicilien de l'ordre des Cisterciens, aut» ur d’ouvrages botaniques, mort en 1704. B. frulescens. L. Bocconie en arbre. SL, llist. of Jam., t. 125; Desc., vol. I, t. 54. — SulFrutescent, souvent presque arborescent, pouvant atteindre jusqu’à 4 mèt. d’élévation. Les jeunes liges meurent tous les ans, et la tige principale, en produisant des rejetons, peut durer 5-7 ans. Ornemental, à cause de ses feuilles glauques-blanchàlres, larges, ressemblant assez bien, quant à la forme, à celles de l'arbre à pain. Fleure petites, en panicule ample, terminales. — Peu abondant ; çà et là dans les savanes humides et les ravines abruptes de la moyenne région; Camp-Jacob, Gour­ beyre, environs de Dolé, etc. — Desc., p. 235, range cette plante dans les vermifuges. Dans le pays, elle est trop rare pour que la médecine domes­ tique puisse en profiter. Alt. 200-700 m. \ os 2439 a et 2439 b.) M a r t in iq u e . — Egalement peu abondant : Fontaine-Chaude, hauteur du Prêcheur. Nos 1775 a et b.] DIXIÈME FAMILLE. --- CRUCIFÈRES. Lepidium L. du grec « lepis », écaille, allusion à la forme des silicules.) L. nrginicum L. Lepidium de la Virginie. Yulgo : Cresson de savane, cresson sauvage. Lepidium Iberis. Desc., vol. I, t. 41. — Herbe annuelle droite, haute de 20-70 cm. Feuilles lancéolées serrelées. Fleurs blanches, en racèmes allongés. Les jeunes feuilles se mangent cuites et plus souvent crues en salade. Desc., p. 113, place cette herbe dans les stoma­ chiques antiscorbutiques, presque au même titre que le cresson. — Abon­ dant dans les endroits un peu humides, cultivés ou abandonnés. Basse-Terre. X" 2298.] �ïo PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE M a rt in iq u e . Yulgo : Cresson de savane. — Se mange souvent en salade. — Saint-Pierre, Trois-llets, ele. [N° 1787.] Senebiera Poir. (dédié au pliysiologisle Sénébier, de Genève, i S. pinnalifida DC. Sénébier à feuilles pennifîdes.—Herbe annuelle, couchée, longuede 15-10cm. Branches llexihles, feuilles profondément incisées (penniséquées). Fleurs vertes, petites, en racèmes courts, opposés aux branches.— Cette plante émet une forte odeur vireuse et désagréable; elle passe pour être vénéneuse. — Dans les champs cultivés et les jardins, ou d vit en société et forme parfois un véritable gazon. Saint-Pierre (habit. Plaisance), Lamentin. rX° 1786.] — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. Cakile Tourne!', (nom arabe, dont Sérapion s'esl servi le premier pour dénommer la plante en question; on prétend qu’il vient du grec « kalè » ou « kelè », enflement, faisant allusion à la nature des racines.) C. aegualis LTIéril. Yulgo : Chou bord de mer. Desc., vol. 1, t. 18. C. marilima Rich. C. cubensis Kth. Bunias cakile Desc. — Annuel ou bisan­ nuel, plus ou moins droit ou tortueux, haut de 30-80 cm. Feuilles charnues, lancéolées. Fleurs blanches en grappes allongées. — A la Désirade, on mange les feuilles en guise de salade ; elles ont assez exactement le goût du chou de France. Desc., p. 199, met celle herbe dans les stomachiques antiscorbu­ tiques. — Vit en société sur les plages sablonneuses de la Désirade, du Moule, de Saint-François, de Sainte-Anne, de Marie-Galante, etc. — Fl. à toutes les époques de l'année. Ne se rencontre nullement à la Martinique. [N° 3659.] Sinapis L. alu grec « sinapi », sénevé, moutarde.) S. juncea L. Yulgo : Moutarde : Desc., vol. 6, t. 430. Sinapis nigra Desc. — Annuel, droit, haut de 40-90 cm. Feuilles inférieures en forme de Ivre, dentelées, les supérieures elliptiques, petites. Fleurs jaunes en grappes allon­ gées. — Fl. surtout pendant la saison des pluies. — Dans les champs et au­ tour des maisons. Au Camp Jacob et à Gourbeyre, on le cultive quelquefois et on vend les graines aux pharmaciens. Alt. 0-800 met. [N° '2299.] M a rt in iq u e . Yulgo : Moutarde sauvage. — Dans les champs ; Trois-llets, Trinité. [N° 1785.] Le Nasturtium officinale R. Br., vulgo : Cresson de fontaine, cresson de France, est cultivé dans le pays pour les besoins de la cuisine.— A la Marti­ nique, entre le camp de l’Alma et les Deux-Choux, on traverse des savanes aquatiques où le cresson pousse à foison et sur une grande étendue ; on trouve aussi sur les bords de la Capote (Champfïore) beaucoup de petits endroits couverts de cresson. — 11 ne fleurit jamais. CAPPARIDÉES onzièm e fa m il l e . — 11 CAPPARIDÉES. Cleome L. (mol employé par Octavius Horalius, médecin romain du iv° siècle de l’ère chrétienne, pour désigner une espèce de moutarde, plante qu’on ne connaît pas exactement, mais dont Linné a pris le nom pour dénommer le genre voisin « Cleome ».) C. pentaphylla L. Cleome à 5 feuilles. Yulgo : Mouzambéà fleurs blanches. Desc., vol. 7, t 509. Gynandropsis DC. — Herbe annuelle, droite, haute de 50 cm.-l,n,50 selon les terres. Tige souvent ligneuse à la base. Feuilles composées de 5 folioles entières. Fleurs blanches ou légèrement violacées, en grappes allongées, terminales. Siliques portées sur de longs pédoncules, pendantes. — Fleurit presque toute l’année.— Toute la plante exhale une odeur forte et désagréable. Elle passe pour sudorifique. Desc., p. 242, la met dans la catégorie des plantes épipasliques vésicantes. A la Basse-Terre, on mange les feuilles en guise de salade. — Très abondant sur les décombres, les bords des rivières et endroits abandonnés de la région du littoral. Basse-Terre. [N° 2275.] M a r t in iq u e . — Vulgo : Caya blanc, akaya blanc. — Abondant partout. [N° 570 bis.] C. speciosa Kth. Mouzambé à fleurs roses. — Herbe annuelle, très orne­ mentale, droite, haute de 50-110 cm. Feuilles larges, palmées, à 5-7 folioles. Fleurs roses, en grappes pyramides, terminales. — Naturalisé au Morne à l’Eau, à Sainte-Anne, etc., où on la cultive souvent dans les jardins. — FL d’août en mars. [N° 2863.] M a r t in iq u e . — Abondant aux environs de Saint-Pierre, au Morne-Rouge, où il s'est naturalisé. j.N° 570.) C.pungens W. Mouzambé à 6 feuilles. — Herbe annuelle, à base souvent ligneuse, droite, haute de 50-150 cm. Feuilles palmées, h 5-7 folioles, le plus souvent poilues, pourvues, à la base du pétiole; de petits piquants. Fleurs blanches, rarement rosées, en racèmes très allongés, terminaux. — Très abondant sur les décombres, dans les endroits abandonnés de la basse région. Basse-Terre. [N° 2277.] — A la Basse-Terre, on mange les feuilles cuites en guise de salade. M a r t in iq u e . Yulgo : Caya bord de rivière. — Abondant. Saint-Pierre (rivière de la Roxelane), Marin, Lamentin, etc. |N° 570 b.] C. aculeata L. Cléomace épineux. Yulgo : Mouzambé /épineux. — Annuel, plus ou moins droit, parfois diffus, à branches étalées horizontalement. Feuilles palmées à 3 folioles, avec des piquants blancs, crochus, à la base des pétioles. Fleurs blanches, bien plus petites que dans les espèces précédentes, �12 PLANTES DE LA (Il ADELOVPE ET DE LA MARTINIQUE en grappes courtes, lâches. — Rares. Quelques pieds aux environs du pres­ bytère du Baillif. [X° 2276.] M a rtin iq u e . Yulgo : Gava à épines. — Assez abondant sur les décombres et dans les endroits cultivés abandonnés. Saint-Pierre (Collège), Carbel. Prêcheur. X° 1895.] C. viscosa L. Cléome visqueux. Yulgo : Mouzainbé à fleurs jaunes. Polani.sia DC. — Annuel ; droit, haut de 40 à 80 cm., originaire de l'Asie méri­ dionale, naturalisé depuis de longues années. Feuilles palmées à 5 folioles. Fleurs jaunes en racèmes terminaux. Tige chargée de poils visqueux. Toutes les parties de la plante sont enduites d'un suc visqueux répandant une forte et désagréable odeur. — Les feuilles sont vésicanles; appliquées contre la peau, elles y déterminent une inflammation. — On s'en sert souvent dans la médecine domestique. — Commun dans les endroits abandonnés, sur les décombres, etc. Alt. 0-300 mèt. Basse-Terre. Y' 2272.] M a r t in iq u e . Yulgo : Caya jaune. — Très abondant dans la basse région de l ile. Saint-Pierre. (X° 1628. Moringa Tuss. (de « muringa », mot doid on se sert pour désigner cet arbre à Malabar, ou formé du tamoul « morunghi ».) M. pferigospernia Gaert. Moringa à graines ailées. Yulgo, à la BasseTerre : Maloko. Tuss., vol. 4, t. 16; Desc., vol. 1, t. 27. — Petit arbre de 7-14 mèt. de haut, originaire de l'Asie tropicale, introduit dans les Antilles par les travailleurs indiens et naturalisé depuis longtemps. Feuilles 3 fois composées, penniséquées, larges. Fleurs d’un blanc pâle, en grappes termi­ nales, réunies par plusieurs. Siliques longues, pendantes, à 3 côtes, déhis­ centes ; graines garnies de 3 ailes minces.— Les Indiens mangent les jeunes feuilles et les fruits rôtis. L'huile qu'on retire des graines est très fine et ne rancit jamais ; elle sert surtout aux horlogers ; les parfumeurs la recherchent pour composer leurs essences. La racine et l’écorce ont un goût très prononcé de raifort et exercent sur la peau une action vésicante. Desc., p. 131, le met dans les végétaux stomachiques antiscorbutiques. — Abon­ dant à la Basse-Terre, Pointe-Noire, Yieux-Habilants, Moule. |N° 2274. ] M a rtin iq u e . \ ulgo : Moringa. — Plus rare qu’à la Guadeloupe : Fond Canonville, Prêcheur, Carbel. [Xu 1807.] Crataeva L. (du nom de Cratevas, herboriste du temps du roi Milhridalc, à qui il a dédié un ouvrage avec figures sur les pi. médicinales. C. T api a L. : ainsi nommé en Amérique. Yulgo : Grand Cosmaya. — Petit arbre droit, mesurant 1-5 mèt. de haut. Feuilles trifoliées, à folioles ovales, acuminées. Fruit rond de la grosseur d'une petite orange — Endroits rocailleux, secs, chauds, près des bords de la mer. Rare. Case- CAPP ARIDÉES 13 Pilote. Alt. 0-50 met. X° 1823.] — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guade­ loupe. Capparis L (du mol arabe « kabar ».) C. Jumaicensis Jacq. Câprier de la Jamaïque. Yulgo : Bois noir. C. inlcrmedia IL B. Ivlh. Br. Jam., L. 17, f. 2. — Grand arbre à fronde extrêmement touffue. Ecorce noire; tronc de 60-80 cm. de diamètre. Feuilles elliptiques ou ellipliqucs-lancéolées, luisantes, d’un vert très foncé en dessus, argenté en dessous. Fleurs très parfumées, d'un rose bleuâtre en s'ouvrant, devenant peu à peu rose tendre et finissant par être blanches. Siliques longues de 10-20 cm, pendantes, tondeuses. Dans les jeunes pieds, les feuilles sont longues, presque linéaires. — Le bois est excellent ; il esl recherché pour la construction. — Terrain calcaire, pierreux, sec. Désirade, Marie-Galante, Grands Fonds de Sainte-Anne. — Fl. d’août en nov. Fruits mûrs en avrilmai. [X° 2864.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois noir.— Assez abondant sur les mornes calcaires et secs de Sainte-Anne. [X° 66.] C. Breynia L. Câprier de Brevn. C. amygdalina Lam. Yulgo : Bois de mèche, bois puant. Br.,Jam.,t. 27, f. 2. — Arbrisseau, rarement petit arbre, peu branchu. Feuilles d'un vert très terne en dessus, squameuses-blanchâtres en dessous. Fleurs blanches en s’ouvrant, devenant roses avant de se flétrir, en cymes terminales. Fleurs et branches couvertes de petites écailles très nombreuses d’un blanc roussàtre. Siliques longues de 10-15 cm., toruleuses et rugulcuses. — Très abondant sur les coteaux secs et rocailleux entre le Baïllif et les Yieux-Habitanls ; Sainte-Anne, Moule, Désirade, Marie-Galante. — Fleurit de mars en juin. [X° 2279.] M a r t in iq u e . Yulgo : Cosmaya bord de mer, bois puant. — Abondant sur le bord de la mer ou un peu dans l’intérieur des terres : Prêcheur, Case-Pilote, presqu’île de la Caravelle. ]Xu 1052.] C. cynophallophora L. Vulgo : Bois couleuvre; mabouge, à Saint-François; bois mabouge, à Marie-Galante. Desc., vol. 5, t. 355, p. 193; Jacq., Sel., Amer, stirp. hist., f. 98. — Arbrisseau sarinenteux, extrêmement variable quant à la taille et à la forme des feuilles. Feuilles coriaces, très vertes, tantôt elliptiques, tantôt oblongues, tantôt obovales, échancrées ou non au sommet. Ecorce noii'e. Fleurs grandes, blanches, s’ouvrant vers le soir et pendant la nuit, très parfumées, surtout au moment de l'éclosion. Siliques pendantes, pulpeuses à endocarpe d’un rouge foncé qui tranche fortement sur les graines entourées d’une pulpe blanche, très variables quant à la lon­ gueur, mais ne dépassant guère 16 cm. de long. Les jeunes pieds ont toujours des feuilles très étroites et parfois presque linéaires. — Abondant dans les falaises et endroits abrupts du littoral de toute lile. — Descourtilz place celte plante dans la catégorie des antispasmodiques aromatiques. Dans �PLANTES DE LA (U ADELOI PE ET DE LA .MARTINIQUE fi le pays elle ne sert pas dans la médecine domestique. Les graines passent pour être un poison ; cependant les merles et les grives en sont Iriands. |N° 2271.] M a r tin iq u e , Yulgo : Pois mabouïa, bois mabouïa mabouïa » veut dire lézard . — Abondant sur tout le littoral de file. Alt. 0-120 met. | \ us 626, 1897, avec quatre variétés.] C. [rondo.sa Jacq., Gapparis touiFu Jacq., Sel. Amer, slirp. liist., f. 199. — Arbrisseau droit, habituellement à lige unique, haut de 2-3 met. Feuilles larges, très coriaces et rudes, oblongues ou elliptiques, ramassées en faux verlicilles. Fleurs en evmes terminales, d'un blanc terne. Silique verte, courte, 3-5 cm. de long. — Peu abondant. Terrain sec, pierreux, du littoral ou près du littoral. Alt. 0-200 mèl. Basse-Terre (rivière Sence).—Fl. dejanv. en mars. N° 2278. | M a rt in iq u e , Yulgo : Mabouïa. —Case-Pilote, près de la mer. Sainte-Anne, iN° 631 a et b. \ Morisonia L. (dédié par Linné à Morison, Écossais, professeur de botanique à Oxford, auteur de plusieurs ouvrages.) M. americana L. Yulgo : Sapotte bâtard, sapotte diable, sapolillier falaise. Desc., vol. 7, t. 552, p. 336. — Arbrisseau ou petit arbre tortueux, haut de 2-4 met. Ecorce grise; feuilles oblongues-elliptiques, luisantes en dessus. Jeunes branches, pédoncules, (leurs et calices couverts de peliles écailles blanchâtres. Fleurs d'un blanc légèrement jaunâtre, nombreuses, caulinaires et axillaires. Fruit globuleux de la forme et de la grosseur d'une petite orange. — Rare. Çà et là dans les endroits secs, rocailleux, chauds, près de la mer. — Descourtilz met celle plante dans la section des végétaux émollients. Dans le pays on ne s'en sert pas. Les Saintes (Terre de Haut), Marie-Galante (Capeslerre). Alt. 0-120 mèl. [N° 2273. j M a r tin iq u e . Yulgo : Mabouïa falaise. — Bord de la mer, entre Fort-deFrance et Case-Pilote. Peu abondant. N°620.j De cette famille on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre le Steriphoma auranliaca Spreng., arbrisseau originaire de l'Amérique tropicale, à Heurs de couleur d'orange, grandes et brillantes, d'une rare beauté. DOUZIÈME FAMILLE. BI XI NEES. Bixa L. (du nom brésilien « biché ».) B. Orellana L. Yulgo : Roucouyer, yocouyer, roucou ; originaire des bords de LOrellana, plus connu sous le nom de fleuve des Amazones. Tuss., vol. II,l. 90; Desc., vol. I, t. 4, p. 25; SL, Hist. of Jam. t. 181, f. 1.—Petit IUXINÉES arbre droit, à branches étalées, dont le plus grand représentant ne dépasse guère 5 mèl. Était autrefois cultivé en grand à la Guadeloupe et à la Marti­ nique; aujourd'hui on n'en plante plus : on se contente d’entretenir les anciennes plantations. On rencontre 2 variétés : l'une à fleurs blanches, plus rare, l’autre à fleurs roses. Il existe une espèce à capsule sans piquants. Descourtilz lui assigne une place dans les stomachiques aromatiques. Les graines seraient un antidote contre le poison du manioc, du corail végétal et du pignon d’Inde. Selon le I)1 Sindley, elles sont astringentes et fébrifuges. Fl. habituellement en avril, mai. —Gourbevre, Trois-Rivières, Camp-Jacob, etc. [N° 2223.] M a r t in iq u e . — Ajoupa-Bouillon, Morne-Rouge, etc. [N’° 1189.] Flacourtia L'IIéril. (dédié à la mémoire d’Etienne Flacourt, né à Orléans, directeur de la Compagnie française de l'Orient et auteur de l’histoire de la grande île de Madagascar 1607-1660.) F. Uamonlchi. L'IIéril. FL Ratmonchi (nom indien). Yulgo : Grosse prune café. — Petit arbre, haut de 4-5 mèl., le plus souvent tortueux à branches pen­ dantes, flexibles, garni de piquants sur le tronc. Fleurs monoïques eldioïques, vertes, axillaires. Feuilles obovales-elliptiques, faiblement crénelées. FL en mai-juin ; fr. mûrs en août et sept. Fruit baccien, globuleux, de couleur brun noir à la maturité, de la grosseur d'une prune ordinaire de France. Originaire de Madagascar, introduit et cultivé à cause de l'excellence de ses fruits, qui sont recherchés comme fruits de dessert. — Rare. Basse-Terre (babil. Espé­ rance). ]N° 3658. ) M a r t in iq u e . Yulgo : Prune de Madagascar. — Cultivé au Jardin botanique, d'où il s'est répandu dans le pays. [ÎNos 69, 1190, 70. F. eataphracla Roxb. Flacourtia épineux. Yulgo : Prune café. — Petit arbre droit, haut de 5-10 mèl., le plus souvent garni d'épines sur le tronc et les branches. Branches souvent tombantes ou fortement infléchies. Feuilles ovales, elliptiques, finement serrelées, pointues au sommet, plus longues, moins coriaces et moins vertes que dans l'espèce précédente. Fruit globuleux, également recherché comme fruit de table. Fleurs monoïques apparaissant en juin et juillet. — Originaire des Indes orientales, naturalisé et cultivé en assez grande abondance. Basse-Terre, Gourbevre, Trois-Rivières, etc. [N° 2224.] Avant de les manger, on froisse entre les doigts ces deux sortes de prunes, ce qui fait disparaître leur saveur âcre et astringente. M a r t in iq u e . Yulgo : Prune de Chine. Naturalisé et cultivé. Saint-Pierre (Collège, Trois-Ponts, Carbet, etc. [N° 1186.] Myroxylon J. et G. l'orsl. (du grec « muron ». baume, et « xulon », bois, à cause de l'odeur balsamique du bois.) �PLANTES LU- LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE i<; M martinicense Ivr. et Urb. Addilamenla ad cognitionem flora\ India’ occident, auctore J. Urban, particule I, p. 15. — Vulgo : Bois capi­ taine. — Petit arbre ressemblant au Fl. cataphracla, haut de 5-9 met., garni, sur le tronc et les branches, de nombreux piquants noirs, droits, très aigus. Feuilles luisantes, longues de 6-9 cm., serretées-crénelées. Fleurs dioïques, axillaires, très nombreuses. Fl. en mai-juin. Fruits murs d un jaune de citron, globuleux ou légèrement ovales, de la grosseur d’une graine de poivre. — Le bois sert à faire des planches et des poteaux. — Assez abondant dans les bois de la Calebasse, des Fonds Saint-Denis et du Camp de l'Alma. — Alt. 450-700 mèt. .V 1LS7. — Nous n'avons pas trouvé cette espèce à la Guadeloupe. M. buxifolium Kr. et Urb. (loco eiiato ex Additament. tî. I. occid., p. 16.) Vulgo : Attrape-sot. — Petit arbre très élégant, de 4-7 mèt. de hauteur, à tronc et branches garnis de piquants simples ou branchus. Feuilles luisantes, coriaces, longues de 3-5 cm. Fleurs dioïques, axillaires. — Assez abondant dans les bois de Folle-Anse à Saint-Louis (Marie-Galante; et sous les rochers calcaires du bord de mer du Go/.ier.— N'existe pas à la Martinique. — Alt. 0-80 mèt. N0 3616. Trilix L. du mot latin « trilix », tresse croisée de trois lils, faisant allusion à la disposition des trois sépales et des trois pétales de la fleur.) T. crucis. Gr. Prookia crucis L. — Petit arbre ou arbrisseau, haut de 3-4 mèt.. à branches pendantes, à écorce grise. Feuilles triplinerviées, linement serrelées, ovales-elliptiques, aeuminées au sommet, mesurant 3-4,5 X 4-10 cm. Fleurs petites, en cymes terminales. Fruit de la grosseur d'un pois garni de poils persistants. Fl. en juin et juillet.— Très rare. Çà et là dans les hauteurs des Trois-Ilets plaine), jN° 1191.] — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. Casearia Jacq. idédié à Jean Casearius, prêtre hollandais, missionnaire en Cochinchine, qui s'est occupé de botanique et a écrit les premiers volumes du « Ilortus malabaricus » 1678.) C. parvifola Wild. Casearia à petites feuilles. Vulgo : Coco ravel. Lamarck, lllust., I. 355, f. 2. — Petit arbre, rarement abrisseau. d'une élévation de 3-6 mèt , à branches couvertes de petites lentilles blanches très nombreuses. Feuilles lancéolées, serrelées, luisantes, glabres, qui disparaissent presque toujours à l époque de la tloraison. Fleurs d'un blanc terne, axillaires et latérales, disposées en cymes contractées tout le long des branches, exhalant une odeur de miel très prononcée, qui attire une quantité de mouches à miel et de papillons. Fruits de la forme et presque de la grosseur d'une prunecale, d'abord blanc, ensuite jaune, s'ouvrant en 3 valves pulpeuses ; pulpe jaune, extrêmement sucrée, d'une saveur agréable. Les oiseaux en sont très friands. Cet arbre ressemble beaucoup au Fl. ealafracta ou à la prune-café. 17 VIOLACÉES Fl. d’avril en mai. — Assez abondant dans les bois secs de la basse et de la moyenne région. Ravine de Belosl, Morne-à-Vache (Basse-Terre), Camp-Jacob, Ravine du pont du Galion (Basse-Terre). Alt. 20-450 mèt. [Nos 2225, 2865.] M a r t in iq u e . Vulgo : Jaune d'œuf. — Assez abondant dans les bois infé­ rieurs de l’Ajoupa-Bouillon, de la Grand’Anse, du Morne Saint-Martin près de Saint-Pierre). [Nos 1188 a, /;, c.] Samyda Lam. (du grec « semuda », bouleau, parce que les feuilles des Samydas ont quelque ressemblance avec celles clu bouleau.) S. serrulata, L. Samyda à feuilles dentées en scie. Plum., éd.Burm., t. 116, f. 2. — Petit arbre, haut de 2-3 mèt., à branches nombreuses, inclinées. Feuilles très brièvement péliolées, elliptiques ou ellipliques-oblongues, très régulièrement serretées, veloutées en dessous. Fleurs axillaires, très blanches et très parfumées. Fruits de la grosseur d'une prune, s’ouvrant en quatre valves, pulpeux ; semences entourées d’une arille. — Introduit de SaintMartin et cultivé dans plusieurs jardins comme plante d’ornement.— Fl. de sept, en nov. — Basse-Terre. [N° 3258.j M a r t in iq u e . — Cultivé au Jardin botanique, d'où il s’est répandu dans le pays. De celle famille, on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre une plante intéressante: 1Onkoba spinosa Forsl. de 1Afrique tropicale, introduit par Ch. Thierry en 1886. t reizièm e fa m ille . — VIOLACEES. Ionidium \ eut. (du grec « ionidion », diminutif de « ior », violette, parce que ce genre est voisin du Viola.) I. stnctum W I. hnearifolium Vent., Ionide droit. Vulgo : Petit ipéca, de herbe à Trément. — Herbe annuelle, à base souvent sulTrulescenle, haute 5-40 cm., droite, très rarement couchée, branchue. Feuilles inférieures opposées, les supérieures alternes, lancéolées-linaires. Fleurs blanches tache­ tées de violet, axillaires, portées sur des pédoncules aussi longs que les feuilles ; pédoncules articulés au-dessous de la lleur. — Fl. surtout pendant l’hivernage. — Abondant dans les terres calcaires cultivées ou incultes. Moule, Morne-à-l’Eau, Désirade fies Lalaniers), où il forme gazon en certains endroits. — Les chèvres broutent celle herbe avec plaisir ; la racine prise en infusion est purgative ; on s'en sert souvent. [N° 2959.1 N'est pas à la Martinique. Da»s. — Plantas Guadeloupe et Martinique. 2 �18 PLANTES DÉ LA GUAPELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Viola L. (du grec a ion »', qui signifie violelte : les Latins ont ajouté un v.) V. stipularis Sw., \ ioletle à grandes stipules. Vulgo : Violette montagne. — Herbe à lige vivace, rampante, radicanle ; stipules grandes, dressées, oblongues-lancéolées. acuminées, frangées. Feuilles elliptiques, pointues au sommet. Fleurs violettes ou plus rarement blanches, portées sur de longs pédoncules axillaires. — Abondant dans la région supérieure des hautes mon­ tagnes. Soufrière, Savane-aux-Ananas, Grande-Découverte, etc. — Fl. en tout temps. \° 2425.] M a rt in iq u e . Vulgo : Violette montagne. — Abondant à la montagne Pelée et aux pitons du Carbet. [Nu 177S. j QUATORZIÈME FAMILLE. — POLYGALEES. Polygala L. (du grec « polu », beaucoup, et « gala ». lait : c'est-à-dire plantes donnant beaucoup de lait aux vaches.) P. paniculala L., Polvgale en grappes. Vulgo : Herbe à lait. Sw., Observationes, l. 6, f. 2. — Herbe très ornementale, annuelle, droite, haute de 1540cm. ; lige grêle, branches nombreuses, grêles, fastigiées. Feuilles linéaires rappelant celles du lin. Fleurs blanches ou violacées, en racèmes terminaux, allongés. Fruit capsulaire, elliptique, légèrement échancré au sommet. — Fl. toujours, plus ou moins. —Abondant dans les régions moyenne et inlrasupérieure. Camp-Jacob, Malouba, Trois-Rivières, etc. [Nu 242Q.J M a r tin iq u e . Vulgo : Estré fragile. — Abondant au Morne-Rouge, à la Calebasse, au Gros-Morne, etc. Alt. 200-900 met. — La racine, qui a une forte odeur sut generis, joue un grand rôle dans la fabrication des quimbois (philtres de sorcier). [N° 40. P. angustifolia Kth., Polvgale à petites feuilles. — Herbe à base suiïrutescente, souvent vivace, droite ou penchée, peu branchue, haute de 30-00 cm. Tige finement veloutée. Feuilles elliptiques-lancéolées, très brièvement péliolées. Fleurs à sépales pourpres, à pétales d'un blanc jau­ nâtre, en racèmes terminaux. Fruit capsulaire, obovale, émarginé au som­ met, contenant 2 semences soyeuses, cylindriques, surmontées d une petite caroncule. — FL presque toute l’année. — Abondant dans les champs des environs de Sainte-Rose et aux environs de l'usine La Retraite (BaieMahault). [N° 2981.1 Ne se trouve pas à la Martinique. Securidaca L. fdu latin « securis », hache.: allusion à l'aile membraneuse du fruit, qui ressemble assez exactement à une hache.) POLYGALEES EUPHOR BIACÉES 19 S. scande ns Lam., Securidaca grimpant, Vulgo : Liane-Pâques. S. Lamarkii Gr., Lam. Illusl., I. 529, f. 1. — Arbrisseau-liane, très beau, pouvant s’élever sur des arbres très hauts et les couvrir entièrement de ses larges grappes. Feuilles ovales, petites. Fleurs en grappes larges, axillaires et termi­ nales, rosées ou d’un violet foncé selon la variété. — Fleurit d’avril en juin. — Abondant dans les hauteurs entre Fort-de-France et la fontaine Didier, où tous les arbres en sont couverts; Case-Pilote, Trois-Ilets. [N° 140.] — Nous ne l avons pas trouvé à la Guadeloupe. quinzièm e fa m il l e . — EU P HOR BIACÉES. Buxus L. (du grec « puxos », buis.) B. suhcohimnaris Mull. Arg. ; Sw., FL [ml. oceid., I. 7. — Arbrisseau élégant, très droit, haut de 2-4 met. Feuilles très coriaces, elliptiques, poin­ tues au sommet. Fleurs monoïques, en eymes axillaires et latérales, corymbiformes, jaunâtres. Fruit capsulaire à 3 coques surmontées chacune d’une petite corne. — Assez abondant dans les bois de la région moyenne. CasePilote (Plateau militaire), Morne-Rouge (bois du Calvaire). — Fl. d’avril en juin. [X°578.] — N’existe pas à la Guadeloupe. Richeria V. (dédié à Pierre Richer de Belleval, né en 1553 à Châlonssur-Marne, professeur d'anatomie et de botanique à Montpellier, mort en 1623.) R. grandis V., Richeria vigoureux. Vulgo : Bois bandé, bois mandé, bois marbré (à la Ravine-Chaude). Valil, Eglog. Americ., I, p. 30, t. 4. — Arbre de taille moyenne, rarement de grande taille. Feuilles obovales, larges, coriaces. Branches garnies de grosses cicatrices laissées par les feuilles. Fleurs dioïques, vertes : les mâles, en épis interrompus, nombreux, dressés, axillaires et latérales; les femelles, en racèmes courts. Fruit vert, à 3 log-es, déhiscent de haut en bas, ovoïde ; endocarpe bivalve ; semences enveloppées d’une ari 1le (masse pulpeuse). — Fleurit de septembre en novembre ; graines mûres en avril et mai. — Excellent bois pour toutes sortes de constructions; mais le plus souvent le tronc sert à faire des planches. L’écorce est employée comme anlisyphililique et aphrodisiaque : on la laisse séjourner dans l'eau froide, qu’on boit ensuite. 1 — Abondant dans les grands bois des BainsJaunes, du Matouba, des Trois-Rivières, de Sofaya et de la Ravine-Chaude. [N° 2347.] N’existe pas à la Martinique. 1. Il résulte de recherches inédites de MM. Heckel et SchlagenhaufTcn que l'écorce de ce végétal ne renferme, en dehors du tanin, aucun principe auquel on puisse rapporter les prétendues propriétés aphrodisiaques. �20 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Drypetes Y. (du grec « druppa », drupe, parce que les fruits sont des drupes.) D. (jlauca Yahl, Drypetes à feuilles glauques. Yulgo : Café-grand-bois. — Arbre de taille moyenne, quelquefois petit arbre, à écorce d'un gris noirâtre, lisse, à branches souvent horizontales. Feuilles très vertes, coriaces, elliptiques-oblongues, brusquement rétrécies en pointe au sommet. Fleurs dioïques, situées à l'aisselle des feuilles tout le long des branches, ce qui est un caractère commun à tous les Drypetes: les mâles, fasciculées; les femelles, solitaires. Fruit drupacé, long de 12-15 mm., indéhiscent. — Bois dur, rouge en dedans, recherché pour les constructions dans la terre et dans l'humidité. — Fl. en mai et juin ; graines mûres en juillet, août, septembre.— Assez abondant dans les mornes de Houëlmonl (Mornes Gobelin et Hirondelle), Camp-Jacob (rivière Noire), Matouba. Alt. 300-700 met. [N08 3299, 3455.] M a rtin iq u e . Yulgo : Café-grand-bois. Yariété macrocarpa Kr. et Urb. — Çà et là dans les grands bois de Saint-Martin, au pied de la montagne Pelée. [X* 33.] D. Dussii Kr. et Urb. Addit. ad cognit. //. Ind. occid., part. I, p. 71. Yulgo : Bois-moussara. — Arbre d’environ 0 met. d'élévation, plus ou moins tortueux; écorce brune, branches divariquées, souvent horizontales. Feuilles distiques, très coriaces, presque toujours couvertes de mousses, obovales-elliptiques. Drupe longue de 25-30 mm., anguleuse-arrondie. — Rare. Hauteurs de Case-Pilote ; çà et là dans les grands bois des environs du Camp de PAlma. — Fruits mûrs en septembre et octobre. — Les Heurs mâles nous manquent. [N° 34.] — Nous n’avons pas trouvé cette espèce à la Guadeloupe. D. serrata Kr. et Urb. Addit. ad cognit. /I. Ind. occid., part. I, p. 70. Drypetes glomerala Grisb. — Grand arbre d'un port élégant. Feuilles lui­ santes, ovales-lancéolées, serretées, très vertes. Fleurs vertes, fasciculées à l’aisselle des feuilles. Drupe longue de 11-14 mm. — Assez abondant à Marie-Galante dans les bois de Folle-Anse, près du bord de la mer. — Fl. en février, mars ; fruits mûrs en mai-juin. (V 3628.] M a rt in iq u e . — Très rare. Nous n'en avons trouvé que quelques pieds à tleurs mâles, aux environs de l’habitation Saint-Martin, au pied de la mon­ tagne Pelée. V 50.] Cicca L. du grec <>kiki », arbre merveilleux, à cause de la ressemblance qui existe entre ces deux arbres et de ce que l’écorce du Cicca est purgative comme les graines de l'arbre merveilleux.) C. dislicha L. Phyllanlhus longifolius Jacq.,Ciccaà feuilles sur deux rangs. Yulgo: Surette. — Arbre touffu, haut de 6-10 met., originaire des Indes Orientales, introduit et naturalisé depuis de longues années. Feuilles petites, 21 distiques, ovales, pointues, ramassées à l’extrémité des branches ; tronc nu, branches marquées de grosses et nombreuses cicatrices laissées par les feuilles tombées. Fleurs monoïques, mâles et femelles mélangées dans la même grappe ; grappes pendantes, vertes, allongées, couvrant les branches nues. Fruit drupacé, anguleux, légèrement déprimé, jaunâtre, renfermant autant de semences qu'il y a d’angles. — Fl. de janv. en mars ; fruits mûrs en juillet-août. — Les fruits sont très acidulés, rafraîchissants : on en fait des conlitures, qui rappellent celles de l’épine-vinette; les fleurs exhalent une odeur agréable et ont une saveur légèrement acide; la racine rend un suc laiteux d'une saveur âcre. [N° 2929.] M a r t in iq u e . Yulgo : Surette. — Çà et là autour des habitations. [X°955.] C. Antillana Juss. Yulgo : Bois-savane, bois-diable (au Camp-Jacob). Phyllanlhus nohi/is Midi. Arg. ; Juss., Euph., f. 13b, analyt. — Arbre de taille moyenne, très branchu ; branches étalées. Feuilles d’un vert tendre, elliptiques-lancéolées. Fleurs dioïques axillaires : les mâles, fasciculées; les femelles, solitaires. Fruit globuleux , légèrement déprimé au sommet, faiblement marqué de 5 angles, un peu plus grand qu’une graine de poivre. Après la déhiscence de l’épicarpe uni au mésocarpe, on voit l’endo­ carpe, d’un violet pourpre très foncé, enveloppant les 5 semences, ce qui produit, quand l'arbre est couvert de graines mûres, un elfel des plus curieux. — Bois mou cl peu propre à la construction. — Se rencontre dans tous les bois de la basse et de la moyenne région, sans être abondant nulle part. — FL en mai, juin; graines mûres en juillet, août, septembre. — \ ieux-Fort, Camp-Jacob (Bagatelle). [Xus 2745, 3237.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois-mille-branches. — Bois de l’Ajoupa-Bouillon, vallée du Carbet. [X° 52.] Amanoa Aubl. (de « Amanua», nom que donnent les Galibisdela Guyane à cet arbre.) A. cnribæa Kr. et Urb. Yulgo : Palétuvier gris des montagnes, carapate (par les bûcherons de la Bouillante), à cause de la ressemblance de la graine avec celle du ricin, nommé aussi vulgairement carapate. — Grand bel arbre, à tronc droit, nu jusqu'à une hauteur de 12-15 mèt. et d’un diamèt. de 80 cm. à 1 m. 20, anfractueux à la base; écorce noirâtre, presque lisse, garnie de nombreuses aspérités blanchâtres. Feuilles coriaces, elliptiques, fortement veinées. Fleurs monoïques, blanches, en grappes terminales, exhalant une odeur forte et très agréable, qui attire une nuée de mouches à miel. Fruit capsulaire, un peu moins grand qu’une pomme de tamarinier des Indes, à 3 coques qui se séparent d une colonne centrale à 3 ailes ; coque bivalve. Les fruits mûrs, quand ils sont chauffés par le soleil, éclatent avec bruit ; semences 3, lisses, dépourvuesd’arille et de caroncule. — Dans les hauteurs de Pigeon et de la Bouillante, les bûcherons extraient des graines une huile qu’ils EU PH OR lî IA CK ES �22 PLANTBS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE emploient contre les blessures et les plaies. Le bois est recherché pour les constructions : il passe pour cire incorruptible clans la terre, il sert aussi pour la menuiserie. — Cet arbre lleurit habituellement en juillet et août et aussi en janvier et février. — Alt. 100-800 met. Abondant clans les vastes forêts entre la Pointe-.Noire et la Ravine-Chaude, des hauteurs de Pigeon et de la Rouil­ lante; plus rare dans les bois du Matouba et du bassin Bleu. [Nos2466, 3230.1 Ne se rencontre nullement à la Martinique. Phyllanthus L. (de deux mots grecs cpii signifient feuille et Heur, c’eslà-dire fleurs qui viennent sous les feuilles.) P. OL'ülus Hoir., Phvllanlhe à feuilles ovales. Yulgo : Ln-bas-feuilles grandbois. — Arbrisseau droit, élégant, fortement branchu, haut de 2-4 mèt. Feuilles rigides, ovales, pointues par les deux bouts, de 2-1 cm. de long sur 1,5 à 2,5 cm. de large. Fleurs monoïques ; les mâles, à l'extrémité ; les femelles, dans le bas des branches. Capsules de la grosseur d'une graine de poivre. — Peu abondant. Hauteurs du Morne-Rouge (bois du Calvaire), hauteurs de Case-Pilote (Plateau militaire). — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guade­ loupe. [Nü 53.] P. ConamiSw. Ph. piscatorum Klh. P. brasiliensis Midi. Arg. Yulgo : Bois à enivrer; Aublet, Hist. de la Guyane, l. 351, p. 927.—Arbrisseau ou petit arbre très ornemental à cause de son léger feuillage, droit, trèsbranchu, haut de 2-1 met.; branches souvent tortueuses et noueuses. Feuilles distiques-alternes, petites, elliptiques, d'un vert tendre. Fleurs monoïques, très nombreuses, disposées par fascicules tout le long des branches, mâles et femelles mélangées, portées les unes et les autres sur de longs pédoncules filiformes. Capsule de la grosseur d’une tète d'épingle. — Çâ et là autour des maisons. Camp-Jacob, Gourbeyre, etc. (N0 2116.] Ma r t ix iq u e . Yulgo : Enivrage, bois à enivrer.— Assez abondant. — Avec les branches broyées et mises dans un sac, qu'on dépose dans un bassin de rivière, on enivre les poissons. —Saint-Pierre, Morne-Rouge, Ajoupa-Bouillon. [N° 2017. j P. mirnosoides L., Phvllanlhe à feuilles de mimosa. Yulgo ; Fougère, bâtard de fougère. — Arbrisseau très élégant, ressemblant à une petite fou­ gère en arbre. Tige souvent unique, d'un diamèt. de 8-11 cm., marquée de nombreuses cicatrices, haute de 2-1 mèt. ; branches ramassées à l’extrémité de la tige, ressemblant à des feuilles deux fois composées-penuées. Feuilles distiques, obliquement lancéolées-oblongues, mucronulées, blanchâtres en dessous. Fleurs blanchâtres. Capsule sphérique, légèrement déprimée au sommet et à la base, plus petite qu’une graine de poivre. — Très abondant dans tous les grands bois humides . Bois des Bains-Jaunes, du bassin Bleu, du Matouba, des Trois-Rivières, etc. — Fl. presque toute l’année. — Alt. 400-950 mèt. |N° 2445.| E U P H O n n i AGEES 23 M a r t in iq u e . — Très rare. Nous n on avons trouvé que quelques pieds dans les hauteurs boisées de la Grande-Rivière. [N" 2045.] P. Niruri L. Phvllanlhe Niruri (nom de la plante à Malabar). Yulgo ; Enbas-feuilles, — Annuel ou sullYulescent, haut de 15-60 cm. Ramules penniformes, blanches, caractère qui le distingue facilement de tous ses congénères, horizontales, penchées à l’extrémité dans le jeune âge, filiformes, très allongées et fortement pcnchéesdans l’âge adulte. Feuilles distiques, glauques en dessus, blanchâtres en dessous. Fleurs vertes, situées à l’aisselle des feuilles, habituel­ lement 1-3 mâles accompagnées d’une femelle. Fruit vert, déprimé, de 1,5-2 mm. de diamètre; semenceslongitudinalement côtelées.—Très abondant dans les terres cultivées, le long des chemins de la basse et de l’infra-moyenne région. — On se sert souvent, dans les campagnes, de celle herbe contre les fièvres ; on la prend en infusion. — Alt. 0-600 mèt. !Nos 2724, 2447.] M a r t in iq u e . Yulgo ; En-bas-feuilles blanc. —Abondant dans tout le pays, où I on en fait usage contre les fièvres. P. urinaria L. Phvllanthe diurétique. Yulgo ; En-bas-feuilles rouge. — SulFrutescenl, droit ou plus ou moins couché, haut de 40-80 cm., peu branchu. Feuilles blanchâtres en dessous, distiques. Se distingue du précédent par sa taille plus forte, ses feuilles plus longues, ses fruits sessiles et plus grands et par ses semences transversalement côtelées. — Celle plante s’emploie sou­ vent en infusion contre la rétention d’urine et aussi contre les fièvres. — Moins abondant que le précédent. Aime les endroits humides et ombragés. Basse-Terre, Gourbeyre, Camp-Jacob, etc. Alt. 0-600 mèt. [N° 2722.] M a r t in iq u e . Yulgo : En-bas-feuilles rouge. —Abondant dans les endroits ombragés et humides. Saint-Pierre, Carbet, etc. ]N° 46. s P. Carolincnsis Walt. Phvllanlhe de la Caroline. Yulgo : En-bas-feuilles vert. — Annuel ou su (Frutescent, cespileux, haut de 5-50 cm. Tiges sans branches dans les jeunes pieds, branches toujours disposées sur le même plan ou distiques, ce qui lui donne un port particulier qui le distingue, de prime abord, des autres espèces auxquelles il ressemble. Capsule petite, d’un diamètre de 2 mm., semblable à celle du P. Niruri. — S’emploie aussi dans les campagnes contre les fièvres et les rétentions d’urine. — Assez, abondant dans les quartiers cultivés et humides du Camp-Jacob, de Gourbeyre; rare dans la basse région. [N° 2447 b.) M a r t in iq u e . Yulgo : En-bas-feuilles vert. — Assez abondant. Morne-Rouge, Gros-Morne, etc. [N° 48.] P. lalhyroides II. B. Klh., Phvllanlhe à feuilles de lalhvrus. Yulgo ; Enbas-feuilles vert. —SulFrutcscent, droit, haut de 15-60 cm. Feuilles d un vert très clair en dessus, blanchâtres en dessous, très brièvement pétiolées, ovaleselliptiques, souvent inégales à la base, longues de 6-10 mm. sur o-7 mm. de large. Ressemble par le port et la taille au P. Niruri: s en éloigne par ses �P LA NTl-. S DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 24 branches plus allongées et plus penchées, par ses capsules et les lobes du calice beaucoup plus grands et ses semences pourvues ch' lignes longitu­ dinales, ponctuées, très nombreuses et régulièrement disposées. —Très abon­ dant dans les sentiers des caféières, cacaoyères, dans les champs de manioc, etc., de la région moyenne; plus rare dans la région inférieure. Gourbeyre, Matouba, Camp-Jacob. X° 2921. M a r tin iq u e . Yulgo : En-bas-feuilles vert. —Abondant dans les champs cultivés. X° 47 a. J N o t a . — Ces quatre dernières espèces de Phyllanlhus sont hygroscopiques ; elles ferment leurs feuilles pendant la nuit, et dans la journée quand il pleut. Toutes ont un suc laiteux. P. spec. Yulgo : En-bas-feuilles rouge. — SuIlVulescenl ou souvent frutes­ cent, droit, glabre dans toutes ses parties, haut de 15-85 cm., habituellement nu dans le bas. Tige cylindrique, très verte. Branches géminées ; une grande portant de 2 à 5 ramules, une petite sans rainulcs; toutes munies, au point de leur insertion, de plusieurs petites stipules pointues. Feuilles distantes, très vertes en dessus, pâles en dessous, obovales terminées au sommet en pointe arrondie, pointues à la base ; pétiole long de 1 mm., muni de 2 stipules à la base; limbe de la feuille large de 0-8 mm. sur 12-1-1 mm. de long, garni de points translucides à l'état vert. Ramules filiformes, plus ou moins horizon­ taux, longs de 7-10 cm., garnis de 12-20 feuilles. Fleurs blanches ; 1-3 mâles accompagnées de 1-2 femelles; pédoncules filiformes, celui de la fleur mâle long de 2-3 mm., celui de la femelle long de 4-0 mm. et épaissi au som­ met. Capsules très légèrement pubescentes, vertes, déprimées au sommet et à la base, plus larges que longues, 2 mm. de large sur un peu plus de 1 mm. de long. Lobes du calice ovales-lancéolés, de moitié plus courts que la capsule. Semences transversalement ponctuées sur le dos et longitudinale­ ment côtelées sur les deux côtés. — Assez abondant dans les endroits ombra­ gés et surtout sous les manguiers. Gourbeyre, Basse-Terre, Le Baillif, etc. Alt. 0-800 met. [N° 3557. M a rt in iq u e . Yulgo : En-bas-feuilles vert.— Abondant dans les endroits ombragés. .V 47 h. P. spec. — Petit arbrisseau droit, entièrement glabre, haut de 20-45 cm., très branchu dès la base; tiges très grêles et flexibles à Lextrémité, dicholomes, très vertes, cylindriques; ramules nombreux, filiformes, longs de 2-3,5 mm., complètement nus dans près de leur moitié inférieure, munis à la base de 2-3 écailles noires en forme de stipules. Feuilles 8-12 à l'extrémité de chaque ramule, vertes en dessus, noires sur les bords, pâles en dessous, nettement obovales, arrondies au sommet, distiques, très brièvement pétiolées, longues de 5-8 mm. sur 3-5 mm. de large. Fleurs monoïques, axil­ laires : les mâles, très petites, presque sessiles, au nombre de 1-3, accom­ 25 pagnées d’une femelle, mâles et femelles entourées à la base de petites brac­ tées translucides, pointues ; pédoncule delà fleur femelle long de 3 mm., épaissi au sommet; lobes du calice de la fleur femelle obovales-lancéolés, blancs, translucides et minces sur les bords, épaissis, noirâtres et légèrement velus au milieu, moitié plus courts que la capsule mûre. Capsule jaunâtre, glabre, plus large que longue, 2-5 mm. de large sur 1-9 mm. de long; semences blanchâtres, très légèrement pubescentes, parcourues, sur le dos et sur les deux côtés, de petites côtes longitudinales. — Fleurit presque toute l'année, mais surtout pendant l'hivernage. — Abondant dans les hauteurs boi­ sées, sèches et pierreuses du Yieux-Forl, seul endroit où nous ayons trouvé celle intéressante espèce. Alt. 180-200 met. [N0 2442. | P. epiphyllanfhus L., P. falcalus Sw., Xylophylla falcata Sw. Yulgo ; Farine à Zombi, farine chaude, à cause de l’odeur de la fleur qui rappelle l'odeur de la farine de manioc, palte-à-chaux (au Gozier), langue-à-chatte (à Marie-Galante). — Arbrisseau très ornemental, habituellement droit, haut de 1-2,80 met., à lige nue dans le bas et couverte d’une écorce cendrée. Il est remarquable par ses branches coriaces, élargies, épaissies, légèrement recour­ bées en faux, ressemblant à des feuilles. Fleurs monoïques, situées sur le bord de ces phyllodes. — Très abondant dans les endroits pierreux, secs, arides près de la mer. Capeslcrre (Marie-Galante), Désirade, Gozier (bord de mer), Yieux-Fort, Port-Louis, etc. Alt. 0-150 mèt. X°2f44. M a r t in iq u e . — Cultivé au Jardin botanique et dans beaucoup d’autres jardins comme plante d ornement. X° 20-44.J P. nivosus Mort. Yulgo: La neige. — Arbrisseau superbe, haut de 1-2 mèt., très branchu, droit, à feuilles ovales, obtuses : les inférieures, panachées de blanc, de vert et de rouge; les supérieures et celles des extrémités des branches, plus petites et presque complètement blanches, à fleurs en petites clochettes très ouvertes, solitaires à l’aisselle des feuilles et portant 5 seg­ ments obeordés. —Originaire des îles de la mer du Sud. Introduit et cultivé dans un très grand nombre de jardins. [X° 3532. M a r t in iq u e . — Cultivé dans les jardins. rX° 22. j P. roseo-piclus Mort. — Yariélé plus vigoureuse, à feuilles panachées de blanc, de vert tendre et de vert sombre, obtenue par l'horticulteur anglais Veitch. Elle est également très répandue dans le pays. jX° 2467.] M a r t in iq u e . — Abondant dans les jardins. X° 2046. Jatropha L. (selon Linné, du grec « iatron », remède, et « phagein », man­ ger, parce qu’on trouve beaucoup d’espèces qui fournissent des remèdes, d'autres un excellent aliment.) I. qossypifolia L. Jalrophc à feuilles de cotonnier. Yulgo ; Médecinier bâtard, médecinier rouge (Desc., Fl., II, f. 142 ; SL, Hist. of Jam., t. 84). — EUPHOIl IUACKES �26 PLANTES DF. LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Arbrisseau tortueux, peu brauchu, haut de 1-2,50 met. Feuilles palmilobées, à 3-5 lobes, les jeunes habituellement noires, luisantes, les adultes vertes. Jeunes liges, branches, pétioles, stipules el bords des feuilles garnis de poils longs, visqueux, branchus, glandulifères. Fleurs en cymes corymbiformcs, terminales, couleur rouge de sang. Capsule de la grosseur d'une noisette, 5 3 coques déhiscentes. — Descourtilz [loco cil., page 306) range celle plante dans les purgatives; il dit que la graine contient un principe âcre, purgatif, el une huile semblable à celle de l'olive; selon lui, une seule graine suffit pour se purger. Dans le pays on ne se sert guère de celle espèce de Jalrophe. — Fl. de juin en août. — Fndroils secs, rocailleux, calcaires, près du littoral. Abondant. Basse-Terre, Le Baillif, les Saintes (Terre de haut el de bas), etc. [.V 2928.] M a rtin iq u e . Yulgo ; Bois-ortolan, graine-ortolan, herbe aux ortolans. — Abondant. Case-Navire, Case-Pilote, Prêcheur, etc. [N° 2051.] J. mullifida !.. Médecinier à feuilles fendues. Yulgo ; Médecinier d'Espagne, noisette purgative, corail. — Arbrisseau ornemental, à branches étendues, à tige nue dans le bas, souvent tortueux, haut de 2-4 mèt. Ecorce grisâtre; jeunes tiges marquées de nombreuses cicatrices provenant de la chute des feuilles. Feuilles ramassées aux extrémités des branches, ornementales, larges, palmilides, composées de 9-11 segments pointus, tombants ou forte­ ment penchés, ce qui fait qu elles ressemblent à de petits parasols à moitié ouverts. Fleurs rouge écarlate vif. Capsules à 2-3 coques pulpeuses, tar­ divement déhiscentes, de la grosseur d'une aveline. — Originaire de l’Amé­ rique, naturalisé el cultivé, moins pour son utilité que comme plante d'or­ nement. — Toutes les parties de cette plante contiennent un suc aqueux, limpide, âcre el amer; les fruits sont purgatifs, mais ne s'emploient guère dans ce pays. — Fl. d’avril en août. — Basse-Terre (hôpital militaire), Gourbeyre, Moule, Pointe-à-Pitre. \° 2926.] M a r tin iq u e . Yulgo : Médecinier épicar.— Se rencontre souvent dans les jardins, les cours, el dans les campagnes autour des maisons. [N° 2054.J J. hastata Jacq., Jairopha pandurifolia Andr. Médecinier à feuilles de violon. (Jacq., Sel. Americ. stirp. hist., p. 256, t. 172, f. 54, une feuille; Jardin des Amat. el manufaet.,xo\. III, t. 32).— Arbrisseau très élégant, haut de 2-4 mèt., remarquable par ses feuilles en forme de violon et ses Heurs rouge cinabre. — Originaire de Cuba. Cultivé et naturalisé. Se rencontre sou­ vent dans les jardins. — Fl. durant toute l’année. — Basse-Terre, CampJacob, etc. [N° 2449.] M a r t in iq u e . Yulgo : Médecinier à feuilles de guitare. — Dans beaucoup de jardins. N° 2052., J. inlegerrima Jacq. Médecinier à feuilles entières. —Arbrisseau semblable au précédent pour le port et la taille, avec des feuilles à 3 lobes rappelant EUPHORRIACRES 27 celles du lierre d’Europe. Fleurs en cymes allongées, terminales, grandes, d’un rouge éclatant. — Cultivé çà et là dans les jardins comme plante d’orne­ ment. En le soumettant à la taille, on en fait de petits arbres qui prennent toutes les formes que l'on veut. Basse-Terre (presbytère du Carmel), Gourbeyre, etc. 1N" 2418.] M a r t in iq u e . Yulgo : Epicar. — Abondant. Dans beaucoup de jardins dans les campagnes. Carbel, Fort-de-France, Prêcheur, Saint-Pierre >jardin de l'Évêché). [X“ 51. J. curcas L., Jalrophe eurcas, nom qu'on lui donne à Malabar. Yulgo : Médecinier béni, médecinier-barrière, médecinier blanc, médecinier purga­ tif. Dose., vol. II, t. lil, p. 299. — Arbrisseau ou petit arbre de 3-5 mèt. d’élévation. Ecorce lisse, grise ; jeunes branches marquées de nombreuses cica­ trices. Feuilles larges, anguleuses ou à 3-5 lobes peu marqués. Fleurs rouges en cymes terminales. Capsule drupacée, pendante, tardivement déhiscente, de la grosseur el de la forme d'une noix. — Abondant dans toute l'île. — Descourtilz, loco c il., dit que les racines el certaines parties de cette plante four­ nissent une teinture violette, que les graines contiennent une huile volatile, pesante et vénéneuse, qu’on prétend que les propriétés émétiques résident dans l'embryon el qu'après l'avoir enlevé on peut manger le fruit sans danger1. Dans le pays on fait grand usage de l’huile comme purgatif; on l'ob­ tient facilement par pression; elle sert souvent à frotter les membres affectés de rhumatisme. Les feuilles, chauffées sur une flamme et appliquées chaudes sur la peau, guérissent les névralgies; bouillies dans l'eau salée, elles servent à laver les plaies et les blessures. — Commun dans les champs et surtout autour des habitations des nègres. On en fait souvent des clôtures. — FL presque toute l'année, excepté pendant la saison sèche. N° 2746. M a r t in iq u e . Yulgo: médecinierbéni, pignon d'Inde.— Abondant. N° 2052 . J. p o d a g ric a Hook, Jalrophe à tige renflée. Y u lg o -: Corail végétal. Arbris­ seau de 40 cm. à I m. 50 de haut, remarquable : par sa lige renflée dans le bas, surtout quand il est jeune, de manière à simuler une sorte de bulbe; par scs feuilles peltées, à 5 lobes, ses fleurs en cymes d’un rouge de corail et portées sur de longs pédoncules. — Originaire de 1Amérique centrale et de la Grenade. — Ne cesse pas de fleurir. — Cultivé dans les jardins comme plante d’ornement. Basse-Terre, Pointe-à-Pitre, etc. N° 2925.] M a r t in iq u e . Yulgo : Corail végétal. —Abondant dans les jardins. N° 2055. I. Cette graine, connue sous le nom de grand pignon d'Inde, graine de Pourghère, est très employée aujourd’hui pour la fabrication de Yhuile de ricin anglaise mélange d'huile de ricin et d’huile de curcas, très active comme purgatif . C'est également une graine grasse industrielle très recherchée par les fabricants de savon. On la cultive beaucoup sur la côte occidentale d’Afrique (où elle a été introduite; pour ce double objet' L’huile qu’elle donne par pression ou par dissolvant est purgative à très faible dose. E. H. �28 PLANTES DU LA GUAOKLOUPB RT DE LA MARTINIQUE Cnidoscolus Pohl (du grec « kuizein», gratter, piquer, el « scolos », pieu, piquant, pour faire allusion aux poils rigides et brûlants de celle espèce.) C. naptvfolius Pohl. C. à feuilles de Xapæa. Vulgo : Manioc bâtard, manioc brûlant, ricin bâtard, ricin brûlant (Jatropha Desc. ; .luss.. Euphorh., fig. 36, anales.) — Su 11‘rutescent, droit, haut de30-120cm., remarquable par les poils blancs, rigides, brûlants, qui couvrent toutes ses parties. Feuilles larges, à 3-5 lobes arrondis. Fleurs d'un blanc très pur. Capsule à 3 coques, à peu près delà meme grosseur que le fruit du J al. yossypifolia. — Il est épispaslique, rubéfiant et doit être manipulé avec précaution : les poils, quand ils pénètrent dans la peau, y causent une douleur vive qui dure longtemps; devient gênant pour ceux qui marchent pieds nus. — Fl. en juin, juillet, août. — Endroits secs el rocailleux. Hauteur de Case-Pilote et des Anses d'Arlet. Alt. 80270 mèt. 2047. — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. Janipha H. B. Ivth. (nom donné à cette plante par les indigènes du Brésil, d’où elle est originaire.) J. manihot Ivth. Jatropha manihot L. Manihot utilissi'rna Pohl. (SI., I. 85; Tuss., vol. III, t. 1, 2; Desc., vol. III, t. 176.) Vulgo : Manioc amer. — Arbrisseau plus ou moins tortueux, à tige noueuse, remplie de moelle. Feuilles situées à l'extrémité des branches, à 3-7 lobes lancéolés. Fleurs peu nombreuses, en cymes racémiformes. Capsule pourvue de 5 ailes longitudi­ nales et souvent ondulées. Les pieds de manioc abandonnés peuvent devenir arborescents el atteindre plus de 5 m. d'élévation. — Fl. habituellement en septembre et octobre, les fruits qui par ailleurs n'ont aucune valeur, mûrissent en novembre et décembre. — On rencontre un grand nombre de variétés, qui diffèrent par la couleur de la tige, par la couleur, la forme et la grosseur de la racine, par le plus ou moins de temps qu’il faut pour leur complet développement, par la richesse et la quantité de farine qu'on en retire. Celles qui ont le teint rouge ou violet sont les plus communes et les plus estimées; plus les racines sont nombreuses, moins elles sont grandes; les petites n’excèdent guère 16 cm. de long; quand il ne s’en trouve que 3 ou 4, elles peuvent atteindre jusqu'à 40 cm. de long sur un diam. de 6-8 cm. Les plus grosses peinent peser jusqu'à 30 kilog. Les racines du manioc ne poussent ni verticalement ni horizontalement, mais affectent toujours une position intermédiaire. Il y en a qui mûrissent au bout de 7 mois; mais les meilleures, et celles qui sont le plus en usage, demeurent ordinairement de 15 à 18 mois sous terre, avant d'arriver à parfaite maturité.— Le manioc prend facilement par boutures, cl c’est aussi le seul mode de multiplication. — Il se plaît dans les terres fraîches, meubles, bien Iexposées au soleil el en pente. Manihot Pohl (du mot brésilien « mandihoca »>.) M. palmata Mul. Manioc à feuilles palmées. Manihot Aipi Pohl; Jatropha RUPHORHIACÉES 20 (Iulcis Bank. Vulgo : Manioc doux, camanioc. — Arbrisseau haut de 1,502 m. Plusieurs botanistes, entre autres Grisb., Fl. of Jiritish W est Iiuliari Islands, considèrent cette espèce comme une variété du manioc amer, en disant que dans le manioc doux on trouve aussi des racines vénéneuses; en effet, plusieurs propriétaires de la Martinique m’ohl assuré que le manioc dégénère au bout de quelque temps et que les racines deviennent vénéneuses. Muller, dans le Prodrome de de Candolle, p. 1062, le décrit comme une espèce distincte; il y a bien une petite différence : le camanioc est plus droit, sa lige n'est pas anguleuse, les pétioles sont d'un vert jaunâtre, el jamais bruns ou noirs comme dans le manioc amer; il y a, à la base du pétiole du camanioc, deux stipules ailées, qui, dans le manioc, ne sont représentées que par des traces de stipules ou par un appendice ressemblant à un piquant à large base; ses folioles sont plus larges, moins effilées et moins pointues; sa racine cuit plus vite et peut se manger crue ; ses fruits sont, eu outre, dépour­ vus d'ailes et légèrement anguleux au sommet. — Le camanioc ne se cultive presque plus actuellement à la Guadeloupe. Environs de la Basse-Terre, çà el là aux Trois-Rivières. (N° 3238.] M a r t in iq u e . Vulgo: Camanioc. — Plus abondant ; Morne-Bouge, hauteur de la Grand’Ause, etc. [N° 2050 h. Siphonia Bich. (du grec « siphon », tuyau, parce que la fleur est munie d'un petit tuyau, long el étroit.) S. elastica Pers. Siphonia produisant le caoutchouc. Vulgo : Arbre à caoutchouc, llevea (juijanensis Au b., (de « héwé », nom qu'on lui donne à la Guyane.) — Grand bel arbre à feuilles palmées, contenant 3-5 folioles entières, lancéolées cl souvent arrondies au sommet. —Originaire du Brésil el des Guyanes. Est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre el dans d’autres localités de la Martinique [N° 170.] Garcia Rolir (dédié au médecin du roi de Portugal Gardas del Huerto, qui a écrit sur les racines, 1567). G. milans Rohr. Garcia à fruits penchés. (Juss., Tenl. Euphorh., p. 41, t. 13, f. 40). — Petit arbre superbe, très touffu, haut de 3-5 mèt. Feuilles pétiolées, alternes, obovales, à sommet obtus, luisantes, à limbe de 10-16 cm. Fleurs blanchâtres, monoïques, en racèmes, très courtes. Capsule globuleuse, nous-ligneuse, déhiscente, à trois coques, un peu plus petite que le fruit du tamarinier des Indes. Semences globuleuses, d'environ 2 mm. de long. — Est cité dans le Prodrome de de Candolle, vol. XV, p. 721. comme étant indigène à la Guadeloupe. Nous ne l’y avons jamais rencontré. M a r t in iq u e . — Y est indiqué aussi, loco cfL, comme indigène, mais nous se l’avons jamais trouvé à létal sauvage; par contre, on voit au Jardin bota­ nique de Saint-Pierre un assez grand nombre de ces pieds. X° 888.] �30 PLANTES OK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Aleurites Forsl. (du grec « aléuriles », farine de blé, faisant allusion à la matière blanche qui couvre le dessous des feuilles, les pétioles, etc.) A. trilobu Forsl. Aleurites ambinua• L., Aleurites à trois lobes.Yulgo : Noir de Bancoul, noix des Moluques, noisette (.les Grands-Fonds. Lam., ///., I. 771. — Arbre de taille moyenne, souvent petit arbre, originaire des îles Moluques. Feuilles larges, ovales où les adultes à 3-5 lobes, le lobe du milieu étant toujours plus grand et deltoïde, longuement pétiolées, couvertes d'une pubescence pulvérulente blanche. Fleurs monoïques, blanches, en panicules terminales, longues de 10-1 t cm. Noix dure, indéhiscente, couverte d'un péricarpe drupacé. — Introduit et cultivé ça et là sur les habitations : Le Baillif habitation Sainte-Sophie), Camp-Jacob, en beaucoup d'endroits dans les Grands-Fonds. — Les noix fournissent une huile d’assez bon goût, propre aux usages domestiques pour l'éclairage et pour la fabrication des chandelles; sèches, elles pein ent se manger impunément et ont le goût de la noisette de France; l'huile est laxative. L'arbre laisse exsuder une laque très belle, qui paraît comme une perle ou un bourgeon à l'aisselle des branches ou des feuilles. — FL habituellement deux fois par an, de septembre en décembre et de février en mai. N° 2924. M a rt in iq u e . Yulgo : Noix de Bancoul, noix de Saint-Domingue. — Cultivé au Jardin botanique, d'où il s'est répandu dans le pays. — Assez abondant autour de quelques habitations de la plaine (hauteurs des Trois-Ilets), où l'on se sert de l'huile de la noix pour les besoins domestiques. N° 692.] Ricinus L. (à cause de la ressemblance de la graine avec l'insecte appelé ricin ou tique.) R. communi$ L. Yulgo : Carapate. Desc., Fl., I, l. 59, et Fl., II, t. 127.— Arborescent, haut de 3-5 met.; originaire des Indes Orientales, naturalisé et cultivé dans le pays depuis un temps immémorial. Bien qu arborescents, les plus forts pieds ne durent guère plus de quatre ans. — Abondant dans la basse région. On rencontre plusieurs variétés, dont les principales sont : 1° Variété à lige et branches rouges et couvertes d’une poussière blanche; 2° Variété à tige et branches blanches, également couvertes d'une pous­ sière blanche; 3° Variété à grosses graines et à feuilles très amples; 4UVariété à fruits sans piquants. — La graine est un drastique violent ; l'huile, au contraire, est un purgatif assez doux, dont on se sert très fréquemment. Les pauvres récoltent souvent les graines pour les vendre aux pharmaciens. On applique au front les feuilles trempées dans du vinaigre, quand on souffre de maux de tète occasion­ nés par des insolations; passées sur une flamme ou chauffées au feu, on les met sur la peau contre les névralgies et les rhumatismes. — Alt. 0-500 mèt. Basse-Terre, Camp-Jacob, etc. [N° 2923.] KUPHORBIACÉES 31 M a r t in iq u e . Yulgo : Palma-Christi, ricin abondant. — Huile également très usitée comme purgatif. | N'° 12.] Croton L. (du grec « krolon » , pou de chien, tique, parce que les graines de tous les erolons ont la forme d'une petite tique.) C. bahamifer L., Croton balsamique. Yulgo : Copahu, copahu bâtard. — Arbrisseau droit, n'atteignant guère plus de 3 mèt. d’élévation. Fcorce grise, jeunes branches velues, jaunâtres. Feuilles ovales ou ovales-lancéolées en pointe allongée et souvent légèrement recourbée, velues, grises en dessus, blanchâtres en dessous et garnies de poils courts et étoilés; limbe muni de deux glandes à la base. Fleurs blanches, en grappes terminales exhalant une odeur de miel.—Le cœur de ce bois est très dur, tout en étant flexible; il sertà faire des manches pour toutes sortes d'outils ; avec ce même bois, qu'il soit sec ou vert, on fabrique des flambeaux. De toutes les parties de cet arbrisseau, on peut, par incision, faire découler un suc assez épais, jaunâtre ou presque brun, balsamique et d'une odeur très suave ; on l'emploie pour la guérison des plaies et des blessures. Dans quelques endroits, on distille la plante avec de l'esprit de vin et on obtient une liqueur appelée eau de Mante et que l'on destine à la toilette. — Aime le terrain sec, rocailleux près du littoral, où il vit en société. Très abondant entre la Basse-Terre et les Vieux-Habitants, à la Pointe-Noire, à la Désirade, à Marie-Galante, aux Saintes, etc. — Fleurit presque toute l’année, mais surtout d’avril en septembre. N° 2456. M a r t in iq u e . Yulgo ; Baume, petit baume. — Sert aux mêmes usages qu’à la Guadeloupe.— Abondant : Vauclin, Sainte-Anne, Diamant. Alt. 0-250 mèt. [N° 64.] C. floculosus Geiss., Croton laineux. Yulgo : Petit baume. — Ressemble beaucoup au précédent pour la taille, la forme des feuilles, la couleur et les dimensions des fleurs; s’en éloigne par le duvet jaune, court et dense, qui couvre les jeunes branches, par scs feuilles plus épaisses, garnies en dessous d'une couche de duvet plus serré et plus blanc. — Il sert aussi à faire des flam­ beaux, à cause du suc résineux que contiennent toutes ses parties. — Moins abondant que le précédent. Endroits secs, pierreux. — FL d’avril en juillet. — Diamant, Case-Pilote, Caravelle. (N° 63.] — Nous ne l’avons pas trouvé à la Guadeloupe. C. Guildingii. Gr. Yulgo : Baume bâtard. — Arbrisseau haut de 1-2 mèt., droit, très buissonneux; jeunes branches et le dessous des feuilles garnis d'un duvet blanc tirant sur le jaune. Diffère des deux précédents par ses feuilles dentées en scie. — Abondant dans les savanes des anses d’Arlet et dans les hauteurs de Sainle-Luce. Alt. 80-320 mèt. N° 62. — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. C. corylifolius Lam., C. monlanus. Croton à feuilles de coudrier. \ ulgo ; �32 PLANTES DE I.A GUADELOUPE ET DB LA MARTINIQUE Bois-pays; Desc., vol. V, t. 366. Geiss. — Arbrisseau ou pelil arbre, haut de 4-6 met. Écorce d'un gris blanchâtre. Jeunes branches et pétioles couverts d’un duvet gris. Pétiole long, limbe de la feuille large, ovale, irrégulièrement et doublement denté ; quelquefois anguleux, parsemé, surtout dans sa jeunesse, d'une multitude de petites taches blanches et rondes. — Se rencontre dans les terrains secs et rocailleux de la basse et de la moyenne région. Peu abondant. Environs de la Basse-Terre (Ravine de la rivière Billaud); Gourbeyre (habitation Bisdary), Vieux-Fort (hauteur). — Fl. de mai en février. —Toutes les parties de cette plante, surtout les feuilles, sont aroma­ tiques. Deseourlilz, p. 238, la place dans la section des antispasmodiques aromatiques et en fait le plus grand éloge. Dans le pays, cet arbrisseau est peu connu, mais, là où il existe, on se sert des feuilles froissées dans les bains tièdes pour les femmes en couches; ces menues feuilles, bouillies et prises en tisane avec une addition d'un peu de rhum, de jus de citron et de sucre, constituent un excellent remède contre les lièvres. Nos 2457, 3419. j M a rt in iq u e . Vulgo : Grand baume. — Assez abondant. Boulevard de Saint-Pierre, Trou-Vaillant, hauteurs des Trois-Uels. Alt. 0-300 mèt. N° 163.] C. rn'veus Jacq., Crolon à feuilles d'un blanc de neige en dessous. Vulgo ; Baume blanc. Jacq., Sel. Amerie. stirp. h i s l t. 162, f. 2, une feuille. — Arbrisseau haut de 2-3 met., facile à distinguer de tous ses congénères par ses feuilles minces, d'un blanc argenté en dessous, et garnies de petites touffes de poils étoilés ressemblant à de petits points blancs. — Endroits secs, rocail­ leux. Fort-de-France (coteau entre le collège et le fort Dartenson), Diamant, Trois-Ilels, Vauclin. Ait en société. Alt. 80-200 mèt. N° 1990. — Noue n'avons pas trouvé celle espèce à la Guadeloupe.— Deseourlilz, vol. V, p. 238, attribue à ce croton les mêmes vertus qu'au Crolon corylifolius. C. belulinus V., Crolon à feuilles de bouleau. —Arbrisseau grêle, plus ou moins droit, à branches nombreuses, noirâtres, haut de 50-80 cm. Feuilles petites, brièvement péliolées, ovales, grossièrement dentées. Fleurs en grappes très courtes. — Fort rare. .Nous n'en avons trouvé qu'un pied dans les terres de l'habitation de Saint-Martin, près de Saint-Pierre (sept. 1884). N° 60.j — N’est pas à la Guadeloupe. C. origanifolius Lam., C. à feuilles d’origan. Desc., vol. VII, t. 471 ; SI., t. 86, f. 3. —Arbrisseau haut de 80 cm. à 1 m. 20 à branches grêles, à feuilles petites, ovales. — Rare. Nous n’en avons trouvé que quelques pieds dans les hauteurs du Fond-Layette (Case-Pilote). N" 61. — N’est pas à la Guade­ loupe. BUiqiORIlIACKKS 33 C. ovalifolius W., C. à feuilles ovales. Vulgo : Marie-L’hôpital (à la BasseTerre). — Arbrisseau droit, ou parfois presque couché, très branchu, haut de 10-65 cm. Feuilles ovales, poilues en dessous; jeunes branches et pétioles légèrement jaunâtres et poilus. Fleurs blanches en petites grappes; calice de la Heur femelle couvert de glandes stipitées. C’est le plus petit croton du pays. — Abondant dans les environs de la Basse-Terre (hospice de Tillac, habit. Guillhcmborde, Fort-Richepanse, Le Baillif, Vieux-Habitants, les Saintes, Terre de Haut). — Les chèvres et les moutons broutent volontiers les extrémités des branches. A la Basse-Terre, on se sert de cet arbrisseau pour la confection des bouquets. [N“ 2458. j N'existe pas à la Martinique. C.populifolins Lam., C. à feuillesde peuplier. —Arbrisseau droit, élégant, haut de 1-1,50m. Tige inférieurement ligneuse; jeunes branches et liges herbacées, poilues et remarquables par leurs stipules simples ou divisées, garnies de glandes stipitées et globuleuses. Feuilles ovales, en cœur, pointues au sommet, irrégulièrement dentées en scie. — Peu abondant. Çà et là, dans les endroits secs et pierreux de Saint-Pierre, de Case-Pilote et de Ducos. Alt. 20-250 mèt. [Nos 58 et 59.] — Nous ne l’avons pas trouvé à la Guadeloupe. C. hirtus L’Hérit., C. hérissé. Vulgo : Herbe aux ortolans, orliejsavane. — Herbe annuelle, droite, très branchue, haute de 35-60 cm., entièrement garnie de poils raides et droits. Feuilles ovales, arrondies à la base, double­ ment crénelées-dentées. Fleurs blanches en grappes courtes, terniinales. — Fl. toute l’année. — Abondant dans les savanes et le long des éhemins de Sainte-Rose, du Lamentin, dans les champs de cannes de Baie-MAhault et du Morne-à-l'Eau. [N° 2743.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ortie-savane. — Fond-Ganonville (Morne-Guirlande et Morne-Folie). Alt. 30-100 mèt. [N° 642 bis.] C. lobâtus L., C. à feuilles lobées. Vulgo : Mouzambi blanc (au Moule), Gombo française (au Morne-à-l’Eau). — Herbe annuelle, à base quelquefois suffrutescente, haute de 50 cm. à 1 m. 10, plus ou moins couverte de poils roux dans toutes ses parties. Feuilles à 3-5 lobes elliptiques, serretées. Fleurs verdâtres, en grappes terminales minces et allongées. — Très abondant le long des chemins, sur les décombres et les endroits abandonnés. BasseTerre, Le Baillif, Moule, etc. Alt. 0-120 mèt. [Nu 2460.] M a r t in iq u e . — Très rare. Nous n’en avons trouvé que quelques pieds dans les environs de la batterie Sainte-Marthe (Saint-Pierre). [N° 49.] C. aslroiles Ait., C. à poils étoilés. Vulgo: Baume. —Arbrisseau droit dans le bas, haut de 2-3,50 m. Ressemble à première vue au C. bal par le port, la couleur des fleurfe ; mais s’en écarte par ses feuilles Dûss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. �34 PLANTES pR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE légèrement cordées à la base, par son duvet tomenteux blanc qui couvre le dessous de ses feuilles, mais surtout par la nature de ses Heurs femelles à style profondément 8-iide, par la dimension des lobes du calice, qui sont presque aussi long-s que la capsule elle-même. — Vit en société dans les endroits secs, rocailleux, arides. Désiradc (environs de la léproserie), GrandsFonds du Gozier, Vieux-Fort. Alt. 18-240 met. [Nos 2155 et 2731.] Ne se trouve pas à la Martinique. Le Croton Tiglîum L., arbrisseau ou petit arbre, originaire de l’Inde orientale et célèbre par ses vertus purgatives, drastiques et rubéfiantes, même vésicantes de la peau. Est cultivé au jardin botanique de Saint-Pierre. N° 1991.] — On cultive à la Guadeloupe et à la Martinique un grand nombre de crotons à feuilles panachées provenant de différents établisse­ ments d'horticulture d’Europe et d’Amérique et qui font l'ornement des jar­ dins. Ex. : C. variegalus, Andreanus, nuiximus, longifohus, Jarnesoni, lortilis, albicans, comptonifolius, etc. La plupart sont d'une culture facile et se propagent par boutures. Caperonia St. Mil. (dédié à Caperon, dont on n'a que le nom.) C. castaneifolia St. Mil., C. à feuilles de châtaignier. Vulgo : Ortie grosse, Mâle coq d’Inde (au Moule). Plum., édit. Burm., t. 239, f. 1. — Herbe annuelle, très droite, haute de 50-90 cm. Tiges, branches et pétioles couverts de poils hispides portant à l’extrémité des glandes sphériques. Feuilles ovales-lancéolées, rigides, ressemblant, pour la forme, les nervures elles dentelures, assez exactement à celles du châtaignier de France, poilues sur les nervures de la face inférieure. Fleurs monoïques, blanches, très petites; fleurs femelles 3-4, unilatérales, situées à la base de petites grappes axillaires et terminales. Capsules garnies de piquants et de poils terminés par des glandes. — Peu abondant. Çà et là dans les endroits humides et marécageux. GrandsFonds des Abymes, Moule. [N°2737.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ortie-savane. — Çà et là dans les champs humides. Lamentin, Ducos. Alt. 8-150 mèt. [N° 1989. ; Argyrothamnia P. B. (du grec « arguros », argent, et « thamnos », buisson, à cause de la couleur blanchâtre de la lige et du dessous des feuilles.) A. lanceifolia Müll. Argov. ; Ditaxis glahella Gr. Vulgo ; Bois-d’argent. — Petit arbrisseau, haut de 80-130 cm., nu dans le bas, très branchu dans le haut, à écorce plus ou moins blanche. Feuilles obovales-lancéolées, dente­ lées en scie. Bractées argentées et duvetées. Fleurs blanches, apparaissant souvent avant les feuilles, disposées en épis courts et axillaires. Capsule glabre, à 3 coques; semences sphériques, noirâtres. — Assez abondant dans les endroits secs et rocailleux près de la mer. Moule, Sainte-Anne, Gozier. Alt. 0-100 mèt. [N° 2459.] HUEHOR DIACRES 35 M a r t in iq u e . Vulgo : Bois-d’argent. — Fort-dc-France, Case-Pilote, Ansesd’Arlet. Ail. 0-50 mèt. [Nü 889.] Bernardia Müll. Arg. (dédié à Bernard de Trans, qui, en 1787, a écrit sur l’histoire naturelle de la Provence ou à P. F. de Bernard de Montbéliard, qui a écrit sur la flore du Jura, 1823.) B. corensis KL; Pohjhæa corensis Kl.; Ricinelle de la Bétique. (Br. /am., t. 36, f. I ; Jacq., Sel. slirp. amer. hisl., p. 254, t. 161); Acalypha Jacq.— Arbrisseau haut de 80 cm. à 1,40 met. de haut, droit, nu dans le bas, très bran­ chu dans le haut. Feuillesobovales, grossièrementserretées. Fleurs monoïques: les mâles, verdâtres, petites, disposées en racèmes spiciformes, interrompus, situés aux aisselles des feuilles; les femelles, en épis très courts, situés à l'ex­ trémité des branches. Capsule verte, à 3 coques; semences presque rondes, blanchâtres. — Endroits secs, rocailleux, près du littoral. Vieux-Fort, Moule, ravine de Belost (Basse-Terre), Le Baillif, etc., Deshaies. [N° 2461.] M a r t in iq u e . — Abondant. Case-Pilote, Caravelle, Boulevard de SaintPierre, Prêcheur. Alt. 0-100 mèt. (N° 83. | Acalypha L. (de « a » privatif, « kalos », beau, et « aphé », contact, c’est-àdire plantes qu’il n’est pas agréable de toucher.) A. arvensis Poep. et End., A. des prés. Vulgo : Ortie bâtarde. — Suffrutescent, base de la tige couchée, traçante, d'une élévation de 25-45 cm. Branches, jeunes tiges, feuilles et inflorescences couvertes d'une fine pubes­ cence. Feuilles rhomboïdes-ovales, et à pubescence blanche, quand elles sont jeunes. Fleurs monoïques, vertes, en épis compacts, terminaux ; les femelles dans le bas, renfermées dans des bractées unillores, laineuses et déchiquetées en 5-7 lobes allongés; les mâles très petites à l’extrémité de l’épi. — Çà et là dans les fissures des vieux murs et dans les savanes humides. Camp-Jacob (habit. Michaux), Basse-Terre. Peu répandu et peu abondant. Alt. 300-600 mèt. [N° 2751.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ortie bâtarde. — Çà et là dans les champs. TroisPonts, Parnasse, Fort-de-France. [N° 807.] A. replans Sw., A. rampant. Vulgo : Ortie petite, ricin petit. SL, t. 82, f. 3. k.chamædry folia Müll. Arg. ; A. corehorifolia W. — Vivace par le bas, her­ bacé par le haut, habituellement diffus, parfois droit, haut de 10-20 cm., très branchu; garni, dans toutes ses parties, d’une pubescence rousse. Feuilles petites, ovales, arrondies au sommet, celles du voisinage des fleurs allongées. Fleurs monoïques, en épis terminaux allongés : les femelles, à la base, renfer­ mées dans des bractées arrondies, poilues, dentelées; les mâles, à l’extrémité. — Çà et là dans les savanes sèches, aux pieds et dans les fissures des vieux murs. — Les chèvres et les moutons sont friands de cette herbe. — Vieux- �36 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DK l.A MARTINIQUE Fort, Moule, Désirade, Fort-Richepanse (Basse-Terre). [N° *2736.] N existe pas à la Martinique. A. indien L., A. de l'Inde. — Annuel ou sulTrutescent, haut de 50-90 cm., peu branchu, remarquable par la longueur des pétioles, qui dépassent de beaucoup le limbe. Feuilles rhomboïdes-ovales, serretées. Fleurs en épis très nombreux, situés par 1-2 à l'aisselle des feuilles, presque dès la base de la tige : les femelles renfermées dans des bractées très larges, cuculliformes, alternes, au nombre de 5-10 sur chaque épi; les mâles, très petites, vertes, placées à l'extrémité. — Assez abondant dans quelques faubourgs de la Pointeà-Pitre (environs de l'église de Saint-Julès), Moule. — Fl. toute l'année. [N° 2735.] M a rtin iq u e . — Çà et là dans les environs de Saint-Pierre et dans quelques jardins mal soignés de celte ville. [N° 808.] A. maerophijlla. Mort. : Variété à feuilles bordées de blanc. — Arbrisseau ornemental, haut de 2-4,50 m., originaire des îles Fidji, à feuilles larges, dentées. Est cultivé à la Martinique et à la Guadeloupe dans beaucoup de jardins. [N° 3662.] A. musaica Williams. —Arbrisseau très touffu, encore plus ornemental que le précédent, originaire des îles de la mer du Sud, à larges feuilles pro­ fondément dentées, richement panachées de vert bronzé, de rouge, de cuivre et d'orange. — Extrêmement répandu dans les jardins de la Guadeloupe, où l’on en fait souvent des haies ; plus rare à la Grande-Terre. Les deux espèces cidessus fleurissent toute l'année et donnent des graines fécondes. [N° 3363.] — Elles ont été introduites à la Martinique, en 1884, par l’horticulteur L. Hahn. LeStillingiase/u/era Mich. ; Stillingflectia Boy. ; ExcæcariaL. ; Adrien Juss., Tentamen ad Euphorb., p. 49, t. 16. — Arbrisseau ou petit arbre, originaire du Japon et de la Chine, très ornemental, remarquable par ses feuilles d’un vert noir, à limbe plus large que long et brusquement terminé en pointe aiguë. Est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans d’autres localités de l’île. [N° 1001.] Tragia L. (dédié à Jérôme Tragus, maître d’école à Zweibrücken, inten­ dant du Jardin ducal, médecin à Hornbach et à Saarbrück ; a écrit : Nouveau livre sur les herbes, 1498-1553.) T. volubilis. Vulgo : Ortie brûlante, liane brûlante, SI., t. 82; Plum., édit. Burm., t. 252, f. 2. — Suffrutescent, volubile, haut de 2-3 mèt., à tiges très minces et flexibles. Feuilles largement tronquées à la base, lancéolées-serretées. Fleurs monoïques : les mâles, en épis verts, minces, allongés, très nom­ breux, axillaires; les femelles, solitaires, portées sur de longs pédoncules EUPHORBIACÉES 37 naissant à l’aisselle des feuilles. Est remarquable par ses poils roux et brû­ lants qui couvrent les jeunes liges, les feuilles et les capsules. — Assez abondant dans les broussailles de la région du littoral. — Fl. de février en septembre. — Environs de la Basse-Terre, Trois-Rivières, etc. [N° 2642.] M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe brûlante, liane brûlante. — Saint-Pierrei Lamentin, Trois-Ilets, etc. [N° 28.] Sapium Jacq. (du mol celtique « sap », gras, gluant, allusion au suc gluant de cet arbre. Pline, XVI, 23, se sert du mol « sapium » pour désigner une espèce de pin qui exsude une gomme gluante.) S. aueuparium Jacq., Sapium des oiseleurs. Vulgo : Bois-de-soie. Desc., vol. III, l. 154; Jacq., Sel.stirp. Americ. hist., 1.158.—Arbrede taille moyenne. Feuilles elliptiques ou ellipliques-lancéolées, entières ou rarement dentées; pétioles munis de deux glandes un peu au-dessous de la base du limbe ; fleurs monoïques, en épis minces, allongés, terminaux : les mâles occupent la partie supérieure; capsules à3 coques de la grosseur d’un grain de poivre. — Toutes les parties de la plante donnent par incision un suc abondant, toxique et extrêmement corrosif; on le laisse durcir pour en faire de la glu; on pourrait en faire du caoutchouc. Le bois n’a qu’une médiocre valeur et n'est guère employé pour la construction. — Çà et là dans tous les bois de la basse et de la moyenne région. Alt. 0-1000 mèt. — Fleurit de septembre en novembre. [N° 2932.] M a r t in iq u e . Vulgo : Bois-la-glu, glutier. — Dans tous les bois. [N° 29.] Hippomane L. (du grec « hippos », cheval, et « mania », fureur, excitation, et plus directement de « hippomanes », qui signifie « liquorvaginæ », et qui s’écoule en son temps chez les cavales, et, comme cette matière a quelque ressemblance avec le suc du mancenillier, qui est un poison, on a, par métaphore, donné ce nom à l'arbre même.) H. Mancinella L. Vulgo : Mancenillier (de l’espagnol « manzanilla », dimi­ nutif de « manzana », pomme, parce que les fruits de cet arbre ressemblent à de petites pommes). SL, t. 195 ; Tuss., Fl., 111, t. 5 ; Desc., vol. III, l. 153. — Petit arbre ou arbre de taille moyenne, d’un bel aspect. Feuilles vertes, luisantes, elliptiques, serretées ou crénelées, munies d'une glande à la base du limbe. Fleurs monoïques, disposées comme celles du glutier. Le fruit est une petite pomme ressemblant, pour la forme et la couleur, à une pomme d'api; elle a une odeur agréable qui vous invite à la manger; la pulpe con­ tient un suc blanc, semblable à celui qui réside dans l'écorce et dans les feuilles; le noyau est dur et ligneux. Le suc est abondant, très caustique et très vénéneux ; une goutte reçue sur le dos de la main y produirait, dit-on, une ampoule pleine de sérosité. Il n’est pas vrai, comme on l'a prétendu, que l'ombre et les gouttes de pluie qui tombent de cet arbre soient nuisibles. Le mancenillier fournit un bois compact et de très longue durée, d’un bon �38 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE grain, prenant facilement le poli ; il est d'un gris cendré, veiné de brun, avec des nuances de jaune; on l'emploie pour les boiseries et autres usages domes­ tiques; on en fait particulièrement de beaux meubles, des cassettes, etc. ; avec l'âge, le cœur du bois devient noirâtre. Les ouvriers qui abattent les arbres et en scient les planches sont obligés de prendre des précautions pour n ôtre pas incommodés par le latex : on environne le pied d'un grand feu pour lui enlever une partie de son suc, et on a soin d'éviter la fumée pendant l'opéra­ tion; sans cette précaution, on pourrait redouter des enflures occasion­ nées par les émanations. Les fruits, en forme de pomme d'api, sont très toxiques. L'eau de mer est le remède le meilleur et aussi le plus usité contre les ampoules et les excoriations causées par le suc de cet arbre; on la fait boire à celui qui en a mangé les fruits, afin d'en empêcher l'action nocive. Quand il est durci, ce suc a les mêmes propriétés que le caoutchouc. (Voir au sujet de l'action toxique de ce végétal une étude complète de MM. Heckel et Schlagdenhauffen, Bulletin de la Société de pharmacie des Bouches-duRhône, 1880). — FL d'août en novembre, cl aussi de février en mars. — Vit en société sur les plages sablonneuses du bord de mer et sur les collines peu élevées de l'intérieur. — Les Saintes, Marie-Galante, Désirade, Moule, etc. [N° *2744.] M a r tin iq u e . Vulgo : Mancenillier (par corruption, on dit aussi : maximilier), figuier bord de mer. — Diamant, Sainte-Anne, Caravelle, etc. [N° 88.] Hura L. (nom sous lequel celte plante est connue à la Guyane.) H. crepitans L., H. détonant. Vulgo : Sablier. Desc., vol. Il, t. 124; Tuss., Fl., IV, t. 5. —Très grand arbre, à branches horizontalement étalées et à tronc garni de piquants. Feuilles larges, arrondies â la base ou cordil'ormes et pourvues de 2 glandes, serretées ou entières. Fleurs monoïques : les mâles, en chatons imbriqués, ovales ; les femelles, solitaires, grandes, noires, ayant un style simple en forme d’entonnoir, dont le bord renversé contient les stig­ mates formant 10-12 lobes pendants, arrondis ou subulés. Fruits capsulaires, composés de 10-15 loges s’ouvrant, à la maturité et quand ils sont chaudes au soleil, élastiquement, tout d'un coup, et avec un bruit semblable à celui d'un coup de pistolet : les graines sont alors jetées dans toutes les directions ; semences rondes, biconvexes, blanches en dedans. — Descourtilz, p. 223, place le Hura dans les purgatifs émétiques. Toutes ses parties contiennent un suc laiteux plus ou moins corrosif. Dans le pays, on se sert des feuilles trempées dans l’huile contre les douleurs rhumatismales. Le bois n’est guère employé pour la construction. Pour empêcher les fruits de s’ouvrir, il faut les cueillir avant maturité, les faire bouillir dans l'eau ou dans l’huile; on les vide ensuite et on s’en sert en guise de sablier. — Assez abondant dans la région du littoral de toutes les Antilles. [N° 2732.] M a rtin iq u e . Vulgo : Sablier. [N° 84.] — Dans toute l'île. e u im io r r ia c f . es 39 Omphalea L. (du grec « omphalos », nombril, parce que les anthères sont portées sur un disque charnu ayant la forme d’un nombril.) 0. diandra L.,0 à deux anthères ; Vulgo : Liane-papaye. Aubl., Hisl.de la Guy., t. 328. — Liane très grande, montant sur les arbres les plus élevés. Feuilles entières, à bord pourvu d’un bourrelet, larges, ovales-elliptiques, épaisses, coriaces, garnies en dessous d’un duvet court et épais, nervures très saillantes en dessous, imprimées en dessus. Fleurs monoïques, en larges panicules terminales et axillaires : les mâles, en petites cymcs accompagnées, à la base, d’une bractée spatulée-linéaire ; les femelles, au centre de la cyme. Le fruit est une baie capsulaire, plus volumineuse qu’une grosse orange, jaunâtre à la maturité, se partageant en 3 loges, dont chacune contient une graine enveloppée d'une substance blanche, ferme et huileuse, qu’on mange et qui est d’un aussi bon goût que les amandes fraîches de France. La coque est dure et revêtue à l’intérieur d’un duvet blanc et long; l’amande est également couverte d’un duvet blanc et long, elle peut se manger, mais il est bon, dit-on, d’enlever la radicule et les cotylédons pour éviter d’être purgé, ce qui arriverait, paraît-il, quand on ne prend pas cette précaution. Cette liane, qui devient arborescente, et dont les branches, une fois qu’elles ont atteint le sommet de l’arbre, se penchent et tombent presque à terre, a un tronc de 15-20 cm. de diamèt. ; il est cylindrique jusqu’à une hauteur de 6-10 mèt. Elle contient un suc abondant, clair et limpide, mais insipide; il tache le linge. — Dans le pays on se sert des feuilles en décoction pour déterger les plaies et les vieux ulcères. Selon Crevaux, c'est avec la coque, mise en petits fragments polis et enfilés à la manière des perles, que les mulâ­ tresses de la Guyane font leur colliers dits de ouahè. — FL en juin et en août ; fruits mûrs en septembre, octobre, novembre et même en janvier. — Bord de mer près de la rivière Sence (près de la Basse-Terre), Baie-Mahault (bois de la Digue, où elle est abondante), Lamentin. N° 2424. j M a r t in iq u e . Vulgo : Ouabé, liane-papaye. — Est devenu très rare à cause des déboisements. Se rencontre encore çà et là dans les bois entre le CampBalata et Saint-Joseph. [N° 57.) Excæcaria L. (du latin « excæcare », aveugler, faisant allusion à l'action du suc de cette plante quand il tombe dans les yeux.) , E. lucida Sw. ; Gymnanlhes lucida S\v., E. à feuilles luisantes. Vulgo : Bois-marbre (au Moule), bois droit (au Gozier). Juss., Tent. Euphorb., t. 16, f. 55. — Petit arbre très élégant, très droit, haut de 4-7 met. Feuilles rigides, petites, d’un vert foncé, luisantes, lancéolées ou lancéolées-elliptiques, faiblement serretées. Fleurs monoïques : les mâles, vertes, disposées en petits chatons dressés, naissant à l'aisselle des feuilles; les femelles, solitaires, por­ tées sur un long pédoncule sortant également de l’aisselle des feuilles. Cap­ sule à 3 coques, de la grosseur d'un pois. — Endroits boisés des environs du �40 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Moule habitation Malettre), où il vit souvent en société; Gozier (sur les rochers du bord île mer). — FI. de sept, en mars. [Nos 2931, 3640.] Il n'existe pas à la Martinique. E. caribæa Gr.; Actinoslernon concolor Müll. Arg. variété caribacnm.Excæcaria des Caraïbes. Yulgo : Bois fricassé. — Arbrisseau élégant haut de 1-2 met., à branches étalées, souvent un peu inclinées. Feuilles coriaces, entières, oblon»ues ou lancéolées-oblongues, pointues aux deux extrémités. Fleurs monoïques : les mâles en chatons axillaires, pourvus, à la base, de 3 bractées cuculliformes ; les femelles, solitaires, longuement pédonculées; capsules à 3 coques, renfermant chacune une semence ovoïde, noire, luisante. — Très abondant dans les bois rocailleux de Houëlmonl, depuis les hauteurs du Vieux-Fort jusqu’à Gourbeyre; hauteurs des Vieux-Habitants. — Fl. de jan­ vier en avril. [N° 2465.] M a r t i n i q u e . — Plus rare. Endroits rocailleux et boisés des hauteurs de la Grande-Rivière. [N° 891.] Alt. 250-400 mèt. E. spec. — Arbrisseau très élégant, droit, haut de 2-4 mèt. Feuilles ellip­ tiques, pointues à la base, acuminées au sommet, faiblement dentées en scie, à dents distantes. Fleurs dioïques : les mâles, en chatons très nombreux, sou­ vent très allongés, minces, verts, souvent réunis par 3, naissant à l'aisselle des feuilles ; les femelles, solitaires, brièvement pédonculées, axillaires. — Trouvé lleuri en septembre : Bois de Sofaya (Sainte-Rose). MARTiMQUE. — Rare. Hauteurs boisées et rocailleuses de la GrandeRivière. Alt. 380 mèt. [N° 890.] L Excæcaria/nco/or Hass., arbrisseau originaire de Java, à feuillesluisantes, d'un vert noir, bleuâtre en dessous, est cultivé au Jardin botanique de la Basse-Terre et de Saint-Pierre; on n’a que des pieds femelles. (N° 3240.] Dalechampia L. (dédié â Jacq. Dalechamps, de Bayeux, médecin, botaniste, philologue; a écrit, entre autres choses : Hisloria generalis plantarum, avec des figures, 1513 à 1588.) D. scandens L., D. grimpant. Yulgo : Ortie rouge, Plum., Descripl., t. 101 ; Jacq., Sel. stirp. Americ. hist., 1.160. — Liane vivace par le bas, volubile-grimpanle, haute de 3-5 mèt., herbacée par le haut, couverte, dans toutes ses parties, de longs poils roussâtres et mous. Feuilles larges, à 3 lobes profonds. Fleurs monoïques, axillaires : les mâles, au nombre de 10 réunies en une petite ombelle pédonculée et occupant le centre; les femelles, au nombre de 3, insé­ rées autour et à la base du pédoncule de l'ombelle : le tout niché dans 2 grandes bractées trifides. Capsule à 3 loges bivalves, renfermant chacune une semence globuleuse. — Rare à la Guadeloupe, assez abondant dans les savanes abandonnées et les brousailles des environs du Moule (savane Lemercier), Grands-Fonds-de-Sainle-Anne, etc. [N° 2463.] KUPHOIt niACKES 41 Mar t im q u e . Vulgo : Liane poilue, liane-ortie. — Dans les haies et broussailles : Macouba, Trinité. Alt. 0-300 mèt. (N° 2048.] Pedilanthus Neck. (du grec « pédilon », soulier, et « anlhos », lleur, parce que les fleurs ressemblent à un soulier ou à un pied d’homme.) P. lithijmaloides Poir., Pédilanthe ressemblant au Tithymale. Vulgo : Ilerbcà-cors, bois-lait, lail-â-cors, grosse-oreille (au Moule), Desc., vol. II, t. 117, p. 195, et t. 118, p. 199. — Arbrisseau haut de 70 cm.-l m. 20, à tige tantôt sans branches, tantôt très branclnie, de l'épaisseur du petit doigt, droite, richement feuillue, très verte, charnue-ligneuse, fléchie en zigzag. Feuilles épaisses, placées sur 2 rangs, ovales-arrondies ou ovales-elliptiques, caré­ nées sur le dos, pubescentes dans leur jeunesse, brièvement pétiolées. Fleurs inodores, d’un beau rouge, très irrégulières, horizontalement situées, monoïques : les mâles, composées de 18-22 étamines d’inégale longueur, au centre desquelles s’élève une lleur femelle unique, longuement pédonculée et dépassant de beaucoup les étamines; ovaire incliné, styles 3, longs, sur­ montés de stigmates. Capsule à 3 coques. — De cet arbrisseau on fait sou­ vent des clôtures, qui, soumises à la taille, deviennent très loulLies et très belles. — 'foules les parties de la plante contiennent un suc laiteux, abon­ dant, âcre, caustique, émétique, purgatif, et c'est à juste litre que Descourtilz la place dans la section des plantes émétiques-purgatives. Dans le pays on se sert seulement du suc pour faire disparaître les cors, les verrues, les callosités, etc. — En transplantant cet arbrisseau dans les terres fertiles, on lui fait perdre les formes typiques qu'il avait dans les terrains secs, chauds et pierreux où il pousse habituellement. A l’ombre, ses figes s’al­ longent, et, de grimpantes et fléchies en zigzag qu'elles étaient, deviennent droites ; les feuilles diminuent d’épaisseur et d ampleur; les Heurs changent de couleur, etc., etc. C'est ce qui a donné lieu à plusieurs variétés, dont beaucoup de botanistes ont fait des espèces distinctes : p. ex. P. padifohus, Poil., Pédilanthe à feuilles d’orpin ; P. anguslifoliusPoiL, Pédilanlheà feuilles étroites. — Abondant dans les endroits rocailleux, arides, près du littoral. Vieux-Fort, Marie-Galante, Moule, etc. j X° 2733.] M a r t in iq u e . Vulgo : Bois-mamzelle, herbe-à-bordures, herbe-à-cors. — Case-Pilote, Caravelle, Prêcheur, etc. (N° 94.] Euphorbia L. (dédié à Euphorbos, médecin de Juba, roi de Mauritanie (Pline, XXV, 38), qui, dit-on, s’est servi le premier de ces espèces de plantes en médecine.) E. linearis R., Euph. à feuilles linéaires. Yulgo : Bois-lait bord-de-mer. Plum., édit. Burm., t. 251, f. 2. — Arbrisseau ou petit arbre, dont les plus grands ne dépassent guère i mèt., très ornemental, droit, nu dans le bas, trèsbranchu, branches dichotomes, ramHScules articulés. Feuilles grises- �42 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE glauques surtout en dessous, oblongues-lancéolées, et souvent tout à fait linéaires, distantes. Fleurs axillaires, subsolitaires : les mâles et les femelles ensemble. Capsule petite; semences sphériques-anguleuses. — Assez abon­ dant sur les rochers et dans les sables du bord de la mer : Désirade, MarieGalante, Vieux-Fort. — Fl. en tout temps. [Nu 2451.] M a rtin iq u e . Vulgo : Bois-lait. — Caravelle, Diamant. Anses-d Arlet (Pointe-Salomon). [N° 957. E. huxifolia Lam., Eupli. à feuilles de buis. Desc., vol. VI, I. 418. Vulgo : Bois-lait petit. — Arbrisseau droit, haut de 15-90cm. Ecorce noire, tige mar­ quée de nombreuses cicatrices; branches courtes, fastigiées. Feuilles petites, ovales, pointues, charnues, entières, grises. Fleurs axillaires, situées à l'ex­ trémité des branches; capsule petite, glabre; semences presque sphériques. —Dans les sables du bord de mer; Désirade, Moule, Capesterre (Guadeloupe), Saint-François. X° 2741.] M a rtin iq u e . Vulgo : Bois-lait. — Caravelle, Sainte-Anne (habitation Ber­ trand) et Champ de pétrification. [X° 1986.J E. thimifolia Burm., Euph. à feuilles de thym. Vulgo : Petite teigne. — Petite herbe annuelle longue de 8-15 cm., couchée, diffuse, à branches filiformes, dont l'extrémité est souvent dressée. Feuilles très petites, obovales ou ovalesoblongues, glabres, arrondies au sommet, obliquement attachées. Capsules glabres ou poilues aux trois angles, de la grosseur d'un grain de millet; semences transversalement sillonnées et à 4 angles. — Abondant dans toute File. — Dans le pays on se sert de celle plante, en tisane avec de l'eau de riz, pour les nourrices, afin de purifier leur sang et de rendre leur lait meilleur; on la prend aussi en infusion contre la dysenterie. X° 2739.] E. proslrata Ait., Euph. couchée. Vulgo : Petite teigne noire. — Petite herbe couchée rampante. Ressemble beaucoup au précédent ; en diffère par ses feuilles plus consistantes et plus larges, ses capsules ainsi que ses semences plus volumineuses. — Très abondant dans les chemins peu fréquentés, entre les pavés des rues peu battues, dans les champs de manioc et dans les jar­ dins. — Sert aux mêmes usages que l’Euph. à feuilles de thym. [X° 3420.] M a rtin iq u e . — Très abondant. Saint-Pierre, Morne-Rouge, etc. [X° 1980. | — Les feuilles pilées servent dans le pansement des morsures du ser­ pent. E. pilulifera L., Euph. hirta. L., Euph. pilulifère. Desc., vol. III, t. 227. Vulgo : Mal nommée vraie, zerbe mal nommée, la mal nommée vraie. — Herbe annuelle, pubescente dans toutes ses parties, simple ou branchue, à extrémité penchée, haute de 10-65 cm. Tige rougeâtre. Feuilles semi-ovales, pointues, obliques à la base. Fleurs des deux sexes mélangées, en cymcs axillaires et terminales. Capsule poilue, un peu plus grande qu’un grain de millet; semences à 4 angles, transversalement anguleuses. — Fort répandue dans toute l'îlc, jusqu’à une altitude de 700 met. — Cette herbe jouit d'une grande réputation dans le pays : on l'emploie surtout en infusion contre les fièvres et contre la rétention de l’urine; elle est préconisée aujourd’hui officiellement dans la médecine européenne, contre l'asthme spasmodique et les bronchites chroniques ; Descourtilz la met dans les alexitères internes. [N° 2453.] M a r t in iq u e . Vulgo : Mal-nommée. — Est souvent employée contre la mor­ sure des serpents. — Très abondant. [N° 1982.] E. hypericifolia L., Euph. à feuilles de Millepertuis. Vulgo ; Malnommée verte, petit-lait ou tilait (à Saint-Anne).— Annuel, à base souvent suffrutescenle, droit, haut de 20-50 cm. Feuilles glabres, oblongues ou lancéolées, obliques à la base, finement serretées. Cymes nombreuses, axillaires et termi­ nales. Fleurs mâles blanches. Capsule verte, oblusément anguleuse , de la grosseur d'un grain de millet. — Extrêmement abondant dans les terres cultivées, le long des routes, jusqu’à une altitude de 900 mèt. [X° 2454. ] M a r t in iq u e . Vulgo ; Mal-nommée verte. — Abondant. N° 488. t Dans cette espèce, les semences sont rouges, à 4 angles obtus, et garnies de petites fossettes transversales peu nombreuses. E. Preslii Guss., Euph. de Presl. Vulgo : Malnommée verte. — Ressemble au précédent et a été souvent confondu avec lui, mais, en les voyant pousser dans les champs l’un à côté de l’autre, on découvre d'assez grandes diffé­ rences : danscelui-ci les feuilles sont souvent linéaires et légèrement recour­ bées en faux; les cymes, plus lâches, plus allongées, sont plus nombreuses et situées principalement à l'extrémité des branches; les fleurs sont plus vertes et portées sur des pédoncules plus longs; les semences sont plus grandes, à surface irrégulièrement et transversalement garnie de nombreuses petites fossettes; les stipules sont triangulaires, tandis que dans E. hypericifolia elles sont lancéolées. — Tout aussi abondant que le précédent, dans les terres cultivées de la basse eide la moyenne région, où il vit en société avec lui. [N082950, 2454 a.) M a r t in iq u e . Vulgo : Mal-nommée fine. — Abondant. (X° 488 a.] E. Berleriana Balb. — Annuel, droit, très branchu, haut de 20-35 cm.; branches minces, blanchâtres, dichotomes. Feuilles presque sessiles, inégales à la base, oblongues-obovales, légèrement dentelées. Fleurs très blanches, ramassées en cymes sessiles, situées à l'extrémité des branches; capsule poi­ lue de la grosseur d’un grain de millet ; semences oblongues, tétragones, transversalement anguleuses. — Uniquement dans les terres cultivées et incultes du plateau de la Désirade. [X° 2738. | N’existe pas à la Martinique. E . spec. — Vivace, complètement couché, rampant, long de 20-50 cm. �44 PI.ANTRS I1E LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Racines noires, pivotantes, ridées; liges rouges, très nombreuses, filiformes, dichotomes, noueuses : les adultes, glabres el cylindriques; les jeunes, faible­ ment comprimées et poilues, et légèrement ailées sous les nœuds. Feuilles épaisses, un peu charnues, uninerviées, subentières ou légèrement dentées au sommet, grises en dessus, glauques en dessous, opposées, inégales à la base, subréniformes ou ovales, arrondies au sommet ou terminées en pointe obtuse: pétiole vigoureux, comprimé, tantôt plus, tantôt moins de 1 mm. de long; limbe de la feuille 3-6 mm. de long sur 1,5-2 mm. de large. Fleurs axillaires, 1-2 à l'aisselle des feuilles des ramuscules situés vers l'extrémité des branches. Capsule verte à 3 sillons profonds, garnie de poils blancs peu nombreux, coques carénées; semences noires sans caroncule, oblongues, tétragones, anguleuses, longues d'un peu plus de l mm. — Nous n'avons trouvé cette espèce qu'en petite quantité sur la terre sablonneuse qui couvre les rochers du bord de mer à Vieux-Fort. X° 2740.] N'est pas à la Martinique. E. aeniculata Orl., Euph. à articulations en forme de genou. Vulgo : Mal­ nommée gros. — Annuel, droit, haut de 50-70 cm.; lige grosse, listuleuse, simple, quelquefois dichotomeparenhaut. Feuilles larges, elliptiques, entières, assez épaisses. Cymes contractées, presque sessiles, situées à l'extrémité des branches. Capsules glabres, presque aussi grosses qu’un grain de poivre, à 3 coques; semences à surface irrégulièrement luberculée. — Abondant dans les terres cultivées de la basse et delà moyenne région. — Fl. surtout pendant la saison de l hivernage. — Basse-Terre (La Pintade et champs de cannes de l'habitation Boulogne), Trois-Rivières. [N° 2452.] M a r tin iq u e . Vulgo : Brinvilliers-bâtard, grosse malnommée. — Environs de Saint-Pierre, Lamentin, Ducos. N° 56. [ E . ’helerophylla L., variété cyalhophora Jacq. ; Euph. à deux sortes de feuilles. Plum., édit. Burm., t. 251, f. 3. — Annuel ou bisannuel,à base ligneuse, très ornemental, droit, haut de 80 cm. à 1 m. 20 au plus. Feuilles ovales, en forme de violon, entières ou grossièrement et obscurément dentées; feuilles florales elliptiques, marquées, dans leur partie inférieure, d'une large tache rouge écarlate. Fleurs rouges en cvmes terminales. Capsules à 3 coques, de la grosseur d'un grain de poivre; semences presque rondes, luberculées. — Route du Morne-à-l’Eau au Moule, Grands-Fonds des Abymes. Est cultivé à la Basse-Terre, dans les jardins et dans les deux cimetières, comme plante d'ornement. [N0 2450.] M a r t i n i q u e . — Cimetières du Carbet, du Prêcheur, du Fort (Saint-Pierre), etc.; plus rare à l étal sauvage .hauteurs des Trois-Ilets). [N° 1985.] Variété : yraminifolia Englem., à feuilles linéaires, longues de 5-7 cm. sur 2-3 mm. de large. — Hauteurs des Trois-Ilets, rare. [N° 1984.] E . Dussu Fr. et LTb. — Arbrisseau droit, haut de I m. 40, droit. Feuilles EU PII O HII I ACRES 45 obovales, elliptiques, entières, pointues au sommet, longues de 9-17 cm. sur 3-5 cm. de large, très vertes, rapprochées en faux verticilles qui, au nombre de 1-5, sont composés de 5-6 feuilles. Cymes terminales. — Très rare. Hauteurs boisées du Fond-Layette (Case-Pilote), dans les endroits pierreux. Spécimen imparfait. [N°69.] E. pulcherrrima Willd. ; Poinsellia pulcherrima Grah., Euph. brillant. Vulgo : Petit-flamboyant. — Arbrisseau peu élégant, plus ou moins tor­ tueux, à branches allongées, tombantes, remarquable par ses feuilles flo­ rales d’un rouge écarlate très vif. — Originaire des hautes montagnes du Mexique; est cultivé dans toutes les Antilles comme plante d’ornement. Il contient un suc laiteux très abondant el extrêmement corrosif. [N° 3531.] E. verlicillaLa Poir. ; E.petiolaris Sins. Vulgo: Petit mancenillier. — Superbe arbrisseau à lige droite, remarquable par ses feuilles ovales, longue­ ment péliolées el verticillées par 3, à limbe noir en dessus, à fleurs en cymes paniculées, axillaires. — Originaire de Saint-Thomas et de Porlo-Rico. Cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans beaucoup d'autres jar­ dins. Il se multiplie très facilement par bouture. [N° 1987.] SEIZIÈME fa m il l e . — CARYOPH YLLINÉES. Stellaria L. (de « stella », étoile, d'après la disposition des pétales de la fleur.) S. media L., Stellaire intermédiaire. — Petite herbe annuelle, à tiges nombreuses, flexibles, tombantes, portant sur toute leur longueur upe ligne de poils, alternant à chaque nœud. Feuilles ovales, en forme de cœur. Fleurs d'un blanc terne, à calice à 5 segments profonds, à 5 pétales bifides, à 10 éta­ mines. Fruit s’ouvrant en 6 valves. — Introduit de l’Europe et naturalisé dans les jardins du Camp-Jacob, du Matouba, etc. [N° 3093.] Ma r t in iq u e . Vulgo : Mouron. — Très abondant dans les jardins mal soignés du Morne-Rouge, où il forme souvent un véritable gazon. [N° 398.] Drymaria W. (du grec « drumos », forêt, forêt de chênes, faisant allusion à ces plantes qui rampent au loin, prennent racines anx nœuds et forment, pour ainsi dire, de petites forêts.) D. cordata W., Drymaria à feuilles en cœur. Lam., ///., t. 51. Vulgo : Mou­ ron blanc. — Herbe très tendre, couchée, radicante, rampante indéfiniment. Tiges filiformes. Feuilles opposées, rondes, légèrement cordiformes è la base. Fleurs petites, d'un blanc terne, étoilées, à 5 sépales, à 5 pétales bifides. Capsules à 3 valves. — Très abondant dans les terres humides, cultivées ou �46 PLANTES DE LA GUADELOUPE HT DF. LA MARTINIQUE incultes, jusqu’à une altitude de 900 mètres. Basse-Terre, Camp-Jacob, Bains-Jaunes, etc. [N° 3092.] Ma r t im q u e . Vulgo : Mouron blanc. — Abondant. — A cause de ses vertus sudorifiques, on l'emploie souvent extérieurement et intérieurement dans le pansement de la morsure du serpent. [N° 1779.] Talinum Ad. (du nom donné à cette plante par lés noirs du Sénégal, qui la mangent en salade.) T. triangulare W. ; Portulaca crassicaulis Jacq., Talin à tige à 3 angles. Pourpier grand-bois, pourpier-bois. — Herbe à tige triangulaire dans le haut et avec des branches également triangulaires, droite, vivace par la base, haute de 60-90 cm. Feuilles molles, légèrement charnues, obovales, entières, rétrécies à la base. Fleurs jaunes, rarement d’un blanc terne, ne s'ouvrant que vers midi, en corymbes terminaux portés sur de longs pédoncules à trois angles. Capsule s'ouvrant par déhiscence pyxidaire comme dans le pour­ pier ; graines noires, polies. — Les jeunes tiges et les feuilles peuvent se man­ ger en salade et ont le même goût que les feuilles du pourpier; on la cultive quelquefois dans les jardins. — Assez abondant dans les bois secs et pierreux du Houëlmont. [N° 3192]. M a rtin iq u e . Yulgo : Grand pourpier, pourpier droit. — Dans les hauteurs pierreuses de Case-Pilote ; dans les jardins du Grand-Morne et du Robert. Alt. 150-350 met. [N° 1781.] T. païens W.; Portulaca paniculata Jacq., Talin à grande grappe aux branches étalées. — Vivace par ses racines, herbacé par les liges qui dis­ paraissent sans laisser de traces, haut de 80 cm. à 1 m. 20. Feuilles ovales, légèrement charnues. Fleurs violet tendre, ne s’ouvrant que vers- les 3 ou -4 heures du soir, en large panicule, dont les branches filiformes prennent une direction horizontale. Fruit comme dans le précédent. Les racines de cette espèce sont très volumineuses, 2-3 cm. de diamètre, molles, noires en dehors, blanches en dedans. — Endroits pierreux, chauds : Basse-Terre (Morne-àVaches), Pointe-Noire, etc. [N° 2343]. M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-salade. — Assez abondant : Trou-Vaillant, Gros-Morne, Saint-Pierre. [N° 1782.] Portulaca L. (de « portula », diminutif de « porta », porte, pour faire allusion, selon Wittstein, Dictionnaire é ty m o lp. 723, aux vertus purgatives de ces plantes ; selon d'autres, du latin « porto », je porte, et « lac », lait, parce que ces plantes sont plus ou moins laiteuses; d’après d’autres, à cause de la déhis­ cence de ses capsules; selon Gesner, parce que les feuilles ressemblent à de petites portes.) P. oleracea L., P. cultivé. — Annuel, charnu, habituellement diffus. Tiges dichotomes. Feuilles spatulées, arrondies au sommet : les supérieures, rosu- CAR YOPH YLLINK1ÎS 47 lées autour des fleurs. Fleurs jaunes, sessiles, ne s'ouvrant que vers 10 ou 11 heures du matin. On rencontre deux variétés, une à fleurs plus grandes, l'autre à fleurs plus petites. — Cette herbe se mange souvent crue, en salade, ou cuite, après qu’on a jeté la première eau. — Fl. durant toute l’année. — Très abondant dans les terres cultivées, humides ou fertiles. Alt. 0-700 mèt. [N° 3094.] M a r t in iq u e . Vulgo : Pourpier. — Abondant dans toute l'île; se mange également. [N° 1783.] P. pilosa L., Pourpier garni de touffes de laine. Vulgo : Quinine, pour­ pier amer. — Herbe ornementale, annuelle et plus souvent suffrutescente, plus ou moins couchée, souvent rampante, à rameaux nombreux non divisés, droits, longs de 6-20 cm. Feuilles presque cylindriques, pointues, alternes, garnies à la base d’une touffe de laine blanche. Fleurs grandes, pourpreviolet. On la cultive souvent dans les parterres comme plante d’ornement: elle perd alors ses caractères typiques. — Elle est amère et jouit dans le pays d'une grande réputation comme fébrifuge. — Peu abondant. Çà et là sur le bord pierreux de la mer et quelquefois dans les endroits secs et pier­ reux, situés un peu dans l’intérieur. Bord de mer entre la Basse-Terre et le Vieux-Fort, Capesterre (Guadeloupe), Désirade, où il est abondant. [N° 2424.] M a r t in iq u e . Vulgo : Pourpier bord-de-mer, pourpier amer. — Diamant (près du bord de mer, Anses d'Arlet), Sainte-Anne. [N° 1377.] P. halimoides L., Pourpier ressemblant à l'arroche halimus. Yulgo : Petite quinine. SL, t. 129, f. 3. —Annuel, haut de 6-11 cm., droit, quand il est jeune, ensuite plus ou moins couché, souvent à branches nombreuses et divisées sur la base. Feuilles très courtes, presque cylindriques, garnies au bas d’une touffe de laine blanche. Fleurs jaunes ou pourpres. — Endroits humides près du bord de mer : Les Saintes, Terre-de-IIaut sur le chemin du Chameau, Gozier, Marie-Galante, Moule. [N° 2978.] M a r t in iq u e . Vulgo : Petit pourpier. — Diamant, Anses d’Arlet, Prêcheur. (N° 1378.] Sesuvium L. (selon Adanson, synonyme de « sedum », orpin, plante grasse comme celle-ci.) S. portulacastrum L., Sésuve à feuilles de pourpier. Vulgo : Pourpier de bord de mer, pourpier-mer (au Moule). Jacq., Sel. stirp. Am. hisl., t. 95. — Herbe vivace, grasse, couchée, radicante, rampante à une distance indéfinie, quelquefois à plusieurs mètres, si rien ne trouble sa croissance. Tige cylin­ drique, grosse, succulente, très verte : jeunes feuilles, cylindriques, luisantes, pointues; les adultes, lancéolées ou lancéolées-oblongues, épaisses très vertes opposées. Fleurs roses brièvement pédonculées, axillaires et terminales, soli- �48 PLANTES l)E LA (ÏÜAl)RLOUPK RT Dlî LA MARTINIQUE (aires. Capsule s'ouvrant par déhiscence pyxidaire. — Uniquement sur les places sablonneuses du bord de mer, où il vil en société et forme sou­ vent un gazon superbe. — Les Ileurs ne s'ouvrent que vers onze heures ou midi.— Moule, Désirade, Sainte-Anne, Marie-Galante, etc. [Y0 3091.] M a r tin iq u e . Yulgo : Pourpier bord-de-mer. — Très abondant à SainteAnne, Caravelle, Sainte-Luce. | Y0 1780.] Trianthema L. (de deux mots grecs qui signifient « trois » et « lleur », parce qu'on trouve habituellement trois fleurs à 1aisselle des feuilles.) T. monogynum L., Trianthèmeà un style. Yulgo : Pourpier courant. Desc., Fl., I, t. 51, p. '228. — Yivace par ses racines et le bas de la lige, rampant à une grande distance sans être radicanl. Feuilles opposées : la paire, d’inégale grandeur, arrondies au sommet, obovalcs, pétiolées, pétioles s’élargissant pour devenir engainants. Fleurs petites, violacées, groupées par 2-3 à Fais­ selle des feuilles; styles 0-2. Capsules à déhiscence pyxidaire. — Le plus souvent sur le bord de mer et dans les endroits humides dans l'intérieur des terres. Alt. 0-80 met. — Avec les feuilles et les jeunes tiges on prépare une bonne salade. Descourlilz (loco eit.) prône celle herbe comme vermifuge. Dans le pays on ne s'en sert pas. — Environs de la Basse-Terre, Capesterre (Guadeloupe), Marie-Galante. [N° 2423.] M a r t in iq u e . Yulgo : Pourpier courant. — Grand’Anse, bord de mer et dans les jardins et champs de l'intérieur, Basse-Pointe (abondant sur les pierres aux environs des magasins du bord de mer). —On la mange en salade à la Grand’Anse. [N° 1227.j DIX-SEPTIÈME fa m ille . — PHYTOLAGCÉES. Suriana L. (dédié par Linné à Jos. Donat Surian, médecin et pharmacien de Marseille, compagnon de Plumier en 1689, auteur d'un traité sur les drogues. ) S. marilima L., Suriane du bord de mer. Yulgo : Oseille bord de mer, romarin noir (au Moule). SL, l. 162, f. 4; Lam., ///., t. 389. — Arbrisseau très élégant et ornemental, à feuillage grisâtre, haut de 40 cm., 4 met. et davantage, à branches très nombreuses, fastigiées, garnies de poils gris et extrêmement feuillues. Feuilles spatulées-lancéolées se rétrécissant vers la base, sessiles. Fleurs d'un jaune vif, grandes, nombreuses, en grappes courtes, terminales. Fruits secs, composés de 5-6 semences juxtaposées, velues, noires, entourées des sépales persistants. — Abondant sur les plages sablonneuses sèches et dans les pierres madréporiques du bord de mer. — FL pendant toute l'année. — Désirade, Marie-Galante, Moule, etc. [N°2982.] 49 p Iiy t o La c c É es Yulgo : Romarin noir. — Peu abondant. Roches madrépo­ riques du bord de mer, du Macouba (Yauclin). .Y" 2061.] Phytolacca L. (du grec « phulon », plante, et du latin « lacca », laque, parce que ces plantes peuvent fournir une belle couleur rouge.) P. icosandra L., Phylolaque à 20 étamines. Yulgo : Raisin d’Amérique, épinard doux.— IIcrbe annuelle, haute de 70 cm. à J m. 50. l ige grosse, succu­ lente, striée, simple, peu branchuc; branches horizontales ou penchées. Feuilles larges, d'un vert très clair, ainsi que la lige, ovales ou ovales-lancéolées, terminées en pointe effilée. Fleurs d’un blanc terne, pédonculées en grappes très allongées, axillaires et terminales, le plus souvent pendantes, longues quelquefois de 25 cm. Fruit baccien. rouge, contenant 10-12 semences. — On peut manger les feuilles et les jeunes tiges en guise d’épinard; le suc de la racine et des baies non mûres est purgatif; le suc des baies produit une belle couleur rouge qui, malheureusement, passe trop Aile, — Fl. d'octobre en mai. — Peu abondant. Çà et là dans les clairières des forêts humides : Matouba, Trois-Rivières (Trou-aux-Chiens). [N0 2400.] M a r t in iq u e . Yulgo : Epinafd de Cayenne. — Plus abondant qu'à la Gua­ deloupe, Champflore, Camp-Balata, Chemin-de-la-Trace. [.Y0 2062.] Microtea S\v. (du grec « mikroles », exiguïté, petitesse, à cause de la petitesse de ses organes floraux.) M. debilis. Sw., M. à tiges faibles. Yulgo : Herbe au long case. Lam., III., t. 182; S u ' . t . 10, analvs.— Herbe annuelle ou bisannuelle, complète­ ment couchée, rampante, souvent radicanle à la base. Tiges nombreuses, flexibles, linéaires. Feuilles d’un vert très clair, petites, ovales, rétrécies en un court pétiole. Fleure d'un blanc mat, très petites, en petites grappes spiciformes simples ou bifurquées, allongées, portant souvent d’autres petites branches accessoires. Fruit sec, ovale, ruguleux, de la grosseur d'une tète d’épingle.— Abondant dans les champs en friches, autour des maisons de Basse-Terre, Camp-Jacob (habitation Ducharmois), Gourbevre, Moule, etc. [Y02401.] M a r t in iq u e . Yulgo : Marie-périne. — Jouit d'une grande réputation comme plante médicinale: on emploie le suc contre les maladies d'veux et aussi en infusion contre les maux d’estomac. — Dans toute File. Yu 2063.] Rivinia L. (dédié par Linné à Augustin Quiriuus Ri vin, de Leipzig, bota­ niste et auteur d’importants ouvrages de botanique. ) R. laevis L., R. humi/is L.; Lam. ///., t. 81, f. 2; Rivinia à feuilles lisses. Yulgo : Herbe blanche, liane blanche. — Arbrisseau ornemental, haut de 30 cm., 1 m. 20, droit, rarement un peu sarmenteux, à branches herbacées. Feuilles grisâtres, ovales, elliptiques, pointues, habituellement glabres. Fleurs M a r t in iq u e . Dflss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 't �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 50 petites, d'un blanc terne, rarement rosées, en petites grappes terminales; baies globuleuses, d'un beau rouge vit. plus petites qu une graine de poivre. — Abondant dans les broussailles de la basse et infra-moyenne région. — Fl. en tout temps. — Basse-Terre, Grande route delà Basse-Terreà Gourbeyre. N° '2.198 a. — On rencontre une variété à feuilles couvertes de duvet. [N®2398 b.) M a rt in iq u e . Vulgo : Herbe de Saint-Domingue, herbe Grand-Jean. — Abondant : Case-Pilote, Saint-Pierre, Marin. Alt. 0-350 met. [X® 2064.] R . octan dru L., llivinia à 8 étamines. Vulgo: Murette, liane-barrique, boisà-terre au Moule . — Arbrisseau-liane s'élevant sur les arbres les plus grands et jetant de tous côtés des rameaux qui pendent ensuite, se couvrent de fleurs et offrent un beau spectacle. Tige noire, de la grosseur d'un brasd homme, cou­ verte d'aspérités et de lenlicelles blanchâtres. Feuilles elliptiques-Iancéolées, pointues au sommet, luisantes. Fleurs d'un blanc légèrement jaunâtre, odo­ rantes, attirant des nuées d'insectes, en panicules lâches, larges, très nom­ breuses; baie très noire à la maturité, ovale-globuleuse, de la grosseur d’une graine de poivre. — Fl. de février en mars. — Dans le pays on prend les liges, on enlève l'écorce, on les fend en feuillets minces qu’on unit avec un couteau et on s'en sert pour empailler les dames-jeannes. —Abondant dans la basserégion. — Aime les endroits secs et rocailleux : Basse-Terre, Le Baillif, etc. Alt. 0-100 met. X° 2399.] M a rt in iq u e . Vulgo : Laine à barriques. — Abondant près de la mer. FondCoré, Prêcheur, Boulevard de Saint-Pierre, etc. Alt. 0-110 met. ;X° 1226.] Petiveria L. (dédié par Linné à Jacques Péliver, pharmacien de Londres, collectionneur passionné d’objets d'histoire naturelle, qu'il a décrits et des­ sinés en mars 1718.) P. alliacea L., Péliver à odeur d'ail. Vulgo : Danday, devant-nègre. Dese., vol. V, t. 374. p. 265. — Est connu dans les pharmacies sous le nom de racine de Pipi. — Vivace par sesracineset le bas de la lige, herbacé par le haut, droit, haut de 50-95 cm. Racines fortes, pivotantes, blanches en dedans, grises en dehors, fibreuses, pénétrant profondément dans la terre. Feuilles elliptiques ou oblongues. pointues au sommet et à la base. Fleurs d'un blanc pâle, en grappes allongées, terminales, infléchies. Fruit sec, de la forme d’une graine d’avoine, mais plus petit, légèrement velu. — Toutes les parties de la plante, surtout la racine, exhalent une odeur forte et pénétrante, peu agréable, qui rappelle celle de l'ail : on s’en sert pour écarter les insectes qui attaquent les habits et les étoiles de laine. Les feuilles, les tiges et les racines sont diuré­ tiques : on les emploie contre la pierre et autres maladies de la vessie; la plante tout entière contient du soufre, et comme telle elle guérit la gale; elle est en outre vésieanle, antispasmodique et vermifuge. Descourtilz, loco cil., la met dans la catégorie des antispasmodiques fétides. — Abondant dans les 51 endroits ombragés, le long des routes et dans les terres incultes de la basserégion: Basse-Terre (Morne-à-Vaches), Le Baillif, Pointe-Noire, etc. X° 2983.] M a r t in iq u e . Vulgo : Arrada, herbc-aux-poulcs de Guinée. — Abondant. Saint-Pierre, (barbet, Prêcheur, -Trinité, etc. — Elle est également employée comme diurétique et sudorifique. — Alt. 0-150 met. [X° 2065.] r u ytolaccees — ch én o po dées dix - h u itièm e fa m ille . — ClIÉXOPODEES. Chenopodium L. (formé du grec « chen », oie, et « podion », pied, à cause des feuilles palmées de quelques espèces.) C. ambrosioides L., Ch., qui ressemble à l'ambroisie. Vulgo : Herbe-à-vers, semen-conlra, thédu Mexique, Dcsc., vol. I, t. 57, p. 245. — Vivace par la base, herbacé par en haut, droit, haut de 50-95 cm. Branches fastigiées. Feuilles lancéolées-oblongues, ou elliptiques-oblongues, les inférieures sinuées-denlécs. Fleurs vertes, en épis axillaires et terminaux, nombreux, occupant plus de la moitié de la tige et formant dans leur ensemble une panicule allongée, feuillue, fasligiée. — Toutes les parties de celte plante exhalent une odeur forte qui n'est pas désagréable; sa saveur est aromatique et approche de celle du cumin; elle exude sur toute sa surface un suc balsamique, gluant et résineux, qui écarte tous les insectes : on s’en serL comme sudorifique et vermifuge. Descourtilz la place aussi dans les vermifuges. Se plante autour des maisons pour qu’on l ait facilement sous la main. — Abondant dans toute 1île : Basse-Terre, Gourbeyre, etc. (X°3089.| M a r t in iq u e . Vulgo ; Ilerbc-à-vers, semen-conlra, sert aux mêmes usages qu'à la Guadeloupe. — Abondant. | N° 2059.] C. murale L., Ch. des murs. Vulgo : Epinard bord-de-mer. —SufTrutescent, droit ou plus ou moins couché, haut de 40-70 cm. Racine vigoureuse, pivo­ tante. Feuilles deltoïdes, sinuées-dentées, tronquées à la base, pointues au sommet, glauques en dessous. Fleurs vertes, en petites grappes interrompues, laxillaires et terminales. — Originaire de l’Europe. Peu répandu. Moule (sur les décombres du bord de mer). Xus 3090 et 3509.] N’existe pas à la Martinique. Boussingaultia IL B. (dédiéà Boussingault, célèbre naturaliste et agronome français.) B. leptostachya Moq., B. à épis minces. Vulgo : Guérit-tout. — Liane très vivace par ses racines, annuelle par ses tiges, haute de 3-4 mètres. Tiges nom­ breuses, très minces, flexibles, tombantes. Feuilles un peu charnues, molles, pétiolées, ovales, pointues au sommet, rétrécies à la base. Fleurs d'un blanc �52 PL.ANTBS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE terne, en racèmes très nombreux, souvent très allongés, pédoncules, nais­ sant par 1-3 à l’aisselle des feuilles tout le long des liges très enchevêtrées. — Après la lloraison, les tiges disparaissent. Nous n’avons jamais trouvé des graines fécondes sur celle plante. Rhizomes cylindriques d'un diam. de 1525 mm., brun-noir et en dehors, blancs, mous en dedans, situés horizontale­ ment dans la terre et à peu de profondeur. — Les feuilles et les jeunes liges sont très émollientes : on les emploie fréquemment surtout dans les bains tièdes. — Fl. de mars en mai, quelquefois en octobre et novembre — Assez abondant dans la basse région de l'île: Basse-Terre, Capeslerre (Guadeloupe), Moule,etc. ;N° 3088. M a rtin iq u e . — Yulgo : Guérit-tout. — Abondant dans les haies et les broussailles du bord de mer et un peu dans l'intérieur. Alt. 0-80 met. — Avec les feuilles on fait souvent des cataplasmes émollients. — Carbel, CasePilote,Prêcheur, Saint-Pierre (dans les cours et les jardins). •' N° 87. Bâtis L. (du grec « halos », terme par lequel les Grecs désignaient plu­ sieurs espèces de ronces dont les fruits sont ramassés, allusion aux fruits syncarpés, propres à l’espèce suivante.) B. maritima L., Bâtis du bord de mer. Vulgo : Ilerbe-à-crabes. Desc., vol. VII, t. 496; Jacq., Sel. slirp. Americ. hist., t. 40, f. 4.— Vivace, à racines fortes, radicantes, tige à base ligneuse, herbacée par les extrémités, d'abord droite, ensuite infléchie, souvent presque couchée, haut de 70 cm. à 1 m. 60. Feuilles succulentes, oblongues, linéaires, planes en dessus, convexes en dessous. Fleurs dioïques, en petits chatons très rapprochés placés tout le long des branches. — Vil à la Martinique en société dans les endroits inondés par l'eau de mer où il forme quelquefois des fourrés presque impénétrables. Trois-Ilets (en bas du bourg à côté de la roule allant à la Rivière-Salée. — Abondant. Sainte-Anne (habitation les Anglais près de la mer . N° *2060. ! — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. dix - neuvième fa m ille . — AMARANTACEES. Celosia L. (du grec <i kôleos », desséché, brûlé, parce que les fleurs ont l'air d être desséchées.) C. argenlea L ., Célosie argentée. Yulgo : Grande immortelle, grande Margarile. — Annuel, très droit, haut de 60 cm.-! m. 80, selon les terres; à tige subligneuse à la base, striée, blanchâtre. Feuilles glabres, habituelle­ ment lancéolées, pointues au sommet, rétrécies à la base. Fleurs en épi com­ pacte, oblong pointu au sommet, blanc argenté ou rosé. Dans les pieds gras on trouve souvent plusieurs épis. — Cultivé dans les parterres comme plante d’ornement et dans presque tous les cimetières de l'île, où elle se multiplie à AMARANTACEES 53 foison. Basse-Terre, Le Baillif, le Moule, Sainte-Anne, Désirade, les Saintes, etc. [N° 2805. j M a r t in iq u e . Vulgo : Amarantine, immortelle blanche, immortelle rouge. — Dans les parterres et sur les cimetières. Saint-Pierre, Carbet, Marin, etc. [N° 1055.] C. nitida VahL,paniculala W. SL, t. 91, f. 1.; C. Célosie brillante. — Arbrisseau haut de 40 cm.-3 m. cl davantage. Quand il se trouve isolé, il pousse droit et peut atteindre !-2 mèt. ; en société, avec d'autres arbrisseaux ou avec des arbres, il devient sarmenleux; ses branches sont alors flexibles et deviennent pendantes; quand on le coupe à fleur de terre, il pousse plusieurs branches; ses racines prennent un grand développement, et il commence à fleurir à une hauteur de 30 cm. Feuilles petites, alternes, ovales, acuminées, rétrécies û la base. Fleurs entourées de bractées noirâtres, luisantes, dispo­ sées en épis courts, nombreux, axillaires et terminaux. — Peu répandu. Abondant dans les endroits sablonneux et boisés du bord de mer entre PortLouis et FAnse-Bertrand. N° 3308.] M a r t in iq u e . — Très rare. Je n’en ai trouvé que quelques pieds sur le bord de mer de la Pointe-Salomon. [N° 1043.] Chamissoa Kth. (dédié par Kunth à L. Charles Adalbert de Chamisso, né à Boncourt en Champagne; lit, en 1815-1817, avec Kotzbue, un voyage autour du monde, mort à Berlin, 1781-1838.) C. altissima Ivth., Celosia paniculala. SL, t.91, f. 2. L. ; Chamissoa Irèsélevé. — Arbrisseau-liane, grimpant à une hauteur indéterminée, à liges et branches striées, anguleuses, à branches herbacées, pendantes. Feuilles ovales, poin­ tues: les supérieures, ovales-lancéolées. Fleursjaunâtre-doré, en épis nombreux, axillaires et terminaux, formant ensemble une large panicule feuillue. — Très rare. De celte espèce je n’ai trouvé que deux pieds sur les terres de l’habita­ tion Litté au Parnasse. — Fi. en juin, juillet, août. [N° 91.]. — N’existe pas à la Guadeloupe. Achyranthes L. (de deux mots grecs qui signifient « paille » et «fleur», faisant allusion à la couleur de paille des enveloppes florales.) A. aspera D. ; Achyranthe rude. Yulgo : Queue-de-rat, collant, gendarme Iau Moule). — Sulfrutescentet vivace, entièrement grisâtre, noueux, droit, haut de 40-90 cm. Tige finement pubescente, plus ou moins tétragone, feuilles pubescentes, blanchâtres en dessous, ciliées sur les bords, largement ovales, arron­ dies au sommet, rétrécies en coin à la base. Fleurs presque sessiles, petites, scaricuses : les jeunes, dressées et serrées, plus tard complètement renversées et infléchies contre le rachis de l’épi penché à l’extrémité, long de 15 à 25 cm. Fruit à péricarpe utriculaire entouré de 2-3 bractées spinescentes plus courtes que les sépales; semence cylindrique légèrement pubescente. — Abondant �■ .......... 54 PLANTES PE LA GUADBLOUPE ET DE LA MARTINIQUE jusqu'il une altitude de 400 mèt. : Basse-Terre, Le Baillif, Deshaies, etc, — Aime ces endroits. [N° 2803.] M a r t in iq u e , Yulgo : Queue-de-rat. — Très abondant aux environs de Fortde-France (Collège, Fort-Dartenson, Carénage, etc.). Moins abondant à Saint-Pierre. [N° 2056.] A. argenlea Lam. ; Achyranthe argenté. Yulgo : Grand-queue-de-rat. Grandcollant, — Annuel, à base suffrutescente, haut de 90 cm.* à 1 m. 40. Tige remplie de moelle, noueuse et renflée aux entrenœuds, cylindrique dans le bas, obtusément quadrangulaire dans le haut. Feuilles glabres ou très légère­ ment pubescenles, larges, ovales, rétrécies à la base, d'un vert très clair: les jeunes, fortement pubescenles et argentées en dessous. Fleurs comme dans le précédent, mais à calice et à bractées plus allongés, plus luisants, disposées en épis axillaires et terminaux dont le plus long mesure jusqu'à 35 cm. — Rare. Çà et là dans les broussailles des environs de la Basse-Terre (Morne-àVaches, fort Richepanse). — Cette espèce, que Grisebach, Flora of W, british Av,, p, 62, considère comme une variété du précédent, en est tout à fait diffé­ rente par sa rareté, sa taille, la couleur, l'enflure des nœuds, la forme des feuilles, la longueur des épis. [N° 2804.] Cyathula Bl. (du grec « kuathos », en latin « cyathus », gobelet, parce que les étamines adhérentes à la base forment une sorte de gobelet.) C. prostrata Bl.; Cyathulc couchée. — Herbe annuelle, droite par le haut, couchée à la base, haute de 40-60 cm., le bas de la tige cylindrique, le haut sillonné, à 4 angles et légèrement pubescente. Feuilles opposées, ovales, poin­ tues, rétrécies à la base en un pétiole court. Fleurs vertes, très petites, en épi interrompu longuement pédonculé, penché au sommet. — Extrêmement rare. Je n'en ai trouvé que quelques pieds dans un endroit très ombragé du Fort-Saint-Pierre. [N° 797.! — Je ne l'ai pas rencontré à la Guadeloupe. Gomphrena L. (du mot changé « Gromphaeria » de Pline, XXVI, 23, pour désigner l’amarante à trois couleurs, espèce voisine de notre plante.) G. glohosa L., Gomphraena à tête ronde. Yulgo : Marguerite, immortelle. Desc., vol. V, t. 320, p. 60. — Herbe annuelle, grise ou blanchâtre, d’abord droite, ensuite penchée et presque diffuse, à branches étalées, haute de 1550 cm. Tiges nombreuses, glabres, noueuses, trichotomes. Feuilles opposées, elliptiques ou obovales, quelquefois lancéolées, pubescentes, ciliées sur les bords, mucronées au sommet : les jeunes, fortement pubescentes et argentées en dessous. Fleurs à 5 sépales colorés, persistants, entourés de 3 bractées, ramassées en capitules, grandes, blanches ou bleues ; étamines 5, à blets réunis; styles, stigmates; 2 capitules portés sur de longs pédoncules et entourés à la base de 2 bractées foliacées, vertes, apprimécs, opposées; pédoncules longs de 15-20 cm. Fruit à péricarpe ulriculaire, entouré de laine blanche. — On AMARANTACÉES 55 go sort do cette piaule pour faire des tisanes rafraîchissantes; Dcscourtilz, loco cil., la met dans les rafraîchissantes aqueuses. — Originaire des Indes orientales, cultivée dans les parterres, sur les tombeaux domestiques et les cimetières publies, où elle se reproduit facilement : Basse-Terre, VieuxFort, etc. [N° 2488.J M a r t in iq u e . Yulgo : Marguerite blanche, 'marguerite bleue. — Dans les parterres et sur les cimetières : Saint-Pierre, Carbel, etc. [N° 2057.] Iresine L. (du grec « eiresioné», branche d’olivier entourée de laine, qu'on portait solennellement dans les processions, ici pour faire allusion au duvet laineux qui entoure les enveloppes de la fleur femelle.) I. celosioides Moq., Irésine à feuilles de Célosie. Yulgo : Zerbe-coton. SI., t. 90, f. 3. — Tantôt annuel, tantôt vivace par la base, droit quand il se trouve seul, sarmenteux quand il vit en société avec des arbrisseaux ou des arbres, à tige et branches grêles, très fragiles, haut de 60 cm. à 1 m. 80. Fleurs dioïques ou polygames, blanchâtres, petites, à 5 sépales dans la femelle, entourée d'abord d’un petit cercle laineux et, plus tard, complètement enveloppée de laine blanche; étamines 5. Epis très courts et très nombreux, axillaires et terminaux, formant ensemble une large panicule non feuillue. — Assez abondant dans les haies et les broussailles de la basse et inframoyenne région.— Les gens du pays emploient celte plante dans la médecine domestique. On se sert des jeunes liges et des feuilles pilées en guise de sina­ pismes; on les met également dans les bains qu'on donne aux hydropiques. — Basse-Terre (Morne-à-Vaches), Moule, Gozicr, etc. Alt. 0-300 mèt. [N° 2802,] — Fl. de mai en septembre. M a r t in iq u e . Yulgo : Zerbe-Jean (à Case-Pilote). — Abondant dans les haies et les broussailles : Trou-Vaillant, Case-Pilote, Morne (Morne-Gom­ mier), etc. [N° 1056.] I. elatior Rich.; Irésine plus élevé. Yulgo : Zerbe-coton. — Annuel et sou­ vent vivace par le bas, droit, à lige unique, grêle, très fragile, souvent sarmenteuse, haut de 75 cm.-l m. 70. Feuilles lancéolées, effilées en pointe, rétrécies à la base en pétiole court : les florales, lancéolées-linéaires. Fleurs poly­ games, blanchâtres dans la femelle, les sépales d’abord entourés par un petit cercle laineux et ensuite enveloppés de laine blanche, disposées en épis très courts, très nombreux, dont l'ensemble forme une large panicule feuillue, pyramidale.— Assez abondant dans les terres incultes, pierreuses et calcaires de la basse région. Environs de la Basse-Terre, bords de l'embouchure du Galion, Le Baillif, etc. — Plante ornementale.—Alt. 0-150 mèt. N°2800.] M a r t in iq u e . — Rare. Çà et là à l Anse-à-l Ane (Trois-Ilets). N° 92.] I. HerbotiiHook. — Plante très ornementale, herbacée, haute de 1-2 mèt., remarquable par ses feuilles panachées, arrondies. — Esl souvent cultivée dans les jardins. — [Guadeloupe : X" 2801 ; Martinique : \° 104 4. �56 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Mogiphanes Mari, (du grec « mogis », à peine, et « phainein », paraître, pour faire allusion à la forme exceptionnelle du réceptacle de la lleur : brac­ tées séparées des sépales par un entrenœud.) M. Ja eu nini Schrad. ; Mogiphanes deJacquin. Yulgo : Bouton blanc.— Frutescent par la base, herbacé par le haut, d'une élévation de 90 cm.1 m. 90. Tige cylindrique dans le bas, renflée aux entrenœuds, pubescente, verte, régulièrement trichotome, le plus souvent droite, glabre. Feuilles glabres, ovales-ellipliques, cunéiformes à la base. Fleurs d’un blanc terne et nacré;à 5 sépales séparés des bractées par un petit entrenœud; à 5 étamines soudées en un tube campanulé, disposées en capitules globuleux, portés sur de longs pédoncules pubescents. — Peu répandu. Assez abondant à CasePilote (environs du bourg), plus abondant dans les savanes des hauteurs du Fond-Layette, où il forme quelquefois des fourrés épais. Alt. 10-280 met. [N° 79*4.) Philoxerus R. Br. (du grec « philcin », aimer, et « xeros », sec, allusion aux endroits où pousse la plante.) ’ P. vermicularis R. Br. Iresine veriniculata Moq.; Philoxerus, qui rampe comme le ver. Yulgo ; Amarante bord-de-mer. — Herbe vivace, radicante, couchée, rampante, d'une longueur indéfinie. Tige verte, cylindrique, succulente, légèrement rentlée aux nœuds, trichotome. Feuilles presque linéaires, épaisses, concaves sur le dos ou (selon les endroits) oblancéoléeslinéaires, se rétrécissant vers labase. Fleurs d’un blanc terne, nacré, à5sépales, dont les 2 intérieurs sont plus étroits, tous supportés par une petite loullè de laine; style bipartite; capitules globuleux d’abord, ensuite allongés et ovoïdes, quelquefois-réunis par 2-4. — Très commun sur les plages sablon­ neuses du bord de mer ou sur le bord des mares et flaques d’eau de l’intérieur ; Désirade , Moule, Sainte-Anne, les Saintes (Terre-de-Haut |, Marie-Galante. [N° 2798.] M a rtin iq u e . Yulgo : Amarante bord-de-mer. —Abondant; Rivière-Pilote, Sainte-Anne, Trinité, Caravelle, etc. [N° 2058.] Lithophila S\v. (du grec « lithos », pierre, et « philein », aimer, parce que ces plantes poussent sur les pierres.) L. muscoides Sw\. variété lonqifolia. Lithophile moussu à longues feuilles. — Petite herbe vivace, grisâtre, complètement couchée, longue de 5-15 cm. Racine pivotante, souvent très longue, forte, blanche. Tiges nombreuses, filiformes, glabres, tricholomes. Feuilles très variables, quant à la longueur, linéaires-oblancéolées, obluses-poinlues au sommet, se rétrécissant vers la base et portant une petite touffe de laine. Feuilles inférieures rosulées. Fleurs d'un blanc terne, à 3 sépales, dont les 2 intérieurs sont plus étroits, tous les 5 supportés par de petites touffes de laine blanche à 2 étamines; capitules a m a r a n ta c f . es 57 petits, ovoïdes, pédonculés. — Assez abondant sur les rochers arides, nus et souvent arrosés par l'eau de mer: Désirade (les Galets), Saint-François, Marie-Galante, etc. i Xu 2799.] Alternanthera Forsk. (du latin « altcrnus », alterne, et « anlhera », fleur, parce que, dans beaucoup d'espèces, les étamines fertiles alternent avec les étamines dépourvues d’anthères ou avec les dents de la cupule.) A. sessilis 1t. Br., Alternanthera à fleurs sessiles. — Herbe annuelle, branchue, couchée, radicante et rampant à une distance indéfinie. Jeunes liges habituellement munies de 2 lignes de poils. Feuilles glabres, tantôt nette­ ment obovales, tantôt obovales-lancéolées, oblusémenl pointues au sommet, se rétrécissant â la base en un court pétiole. Fleurs à 3 étamines fertiles, les 2 autres dépourvues d’anthères; h 5 sépales; en capitules d’un blanc terne, petits, sessiles â l'aisselle des feuilles.— Herbe fourragère. — Dans les savanes herbeuses, humides, le long des routes. Basse-Terre, Gourbeyre, Trois-Rivières. Alt. 10-700 mèt. [X° 2795.] M a r t in iq u e . Yulgo : Magloire. — Dans les savanes herbeuses et dans les endroits cultivés.[X° 88.] A. paronychioides St. 11il., Alternanthera, qui ressemble au Paronychia. — Yivacc, complètement couché, radicanl, rampant à une distance indéfinie, formant de longues traînées blanches sur la terre. Tiges laineuses aux entrenœuds, le plus souvent légèrement poilues. Feuilles réunies par 2-4 aux entrenœuds, et jamais de même dimension, oblancéolées-elliptiques ou obovales-ellipliques, ou simplement obovales, se rétrécissant tantôt brusque­ ment, tantôt lentement, en un pétiole plus ou moins long. Fleurs en capitules réunis par 2-5, d’un blanc nacré intense. — Peu abondant. Habituellement sur les bords des mares d'eau douce près de la mer ou dans les endroits maré­ cageux, où il forme quelquefois un vrai gazon : Saint-François, Gozier, Capestcrre (Guadeloupe). [X° 2794.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Magloire blanc. — Rivière-Salée, Ducos, Anses d'Arlets. [XTos 2147 et 800.] On cultive généralement en bordures, dans les parterres et jardins, une variété de Alt. paronychioides à feuilles crispées, panachées de vert, de rouge et de bronzé, originaire du Brésil [Guadeloupe : X° 2797 ; Martinique ; X° 798], avec une variété dégénérée, plus forte, à feuilles sans panachures [Guadeloupe ; X° 2797 ; Martinique : X° 799.] A. achyrantha R. Br., Alternantheraâ feuilles d'Achvranthes. Y)'i\\.,Eleth., 1, t. 7, f. 7. — Annuel ou vivace, rampant, radicant, d'une longueur indéfinie. Tige légèrement comprimée, munie de poils blanchâtres, tuberculés à la base; sur les jeunes feuilles, poils blancs, plus longs. Feuilles obovales ou ovales, glabres, munies de points très nombreux. Fleurs en capitules blancs, globu- �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DR LA MARTINIQUE 58 leux ; sépales 5, laineux sur le clos, rigides, ë .‘1 nervures, dont la principale, carénée an sommet du sépale, se termine en une pointe rigide', et dont les 2 latérales se joignent à la principale presque au milieu du limbe, calice entiè­ rement entouré de poils laineux. — Abondant dans les savanes herbeuses et entre les pavés de certaines rues de la Basse-Terre : Vieux-Habitants, Le Baillif, Trois-Rivières. N° 2796. M a r tin iq u e . — Abondant entre les pavés des rues de la Consolation; dans les jardins mal tenus, etc. N° 2118. Amblogyne Raf. (du grec « amblus », obtus, et « guné », femme, allusion à la nature de l'ovaire.) A. poh/gonoides Raf., Amblogyne ressemblant au Polygonum. Yulgo : Petit épinard. SI., t. 92, f. 2. — Herbe vivace par la base, très branchue, d'abord droite, ensuite diffuse, haute de 15 à 25 cm. Tige striée, branches horizon­ tales ou tombantes. Feuilles petites, ressemblant à celles de l'épinard du pays. Fleurs monoïques: lesmâles, à 3 étamines et à 3 sépales; les femelles, à calice 5-lide et à tube campanule, entourées à la base de 5-6 bractées aiguës, dis­ posées en petites glomérules tout le long des branches à l'aisselle des feuilles; ovaire à une seule semence, noire, polie, biconvexe, très petite, — Peu répandue. Désirade, en assez grande abondance aux environs du bourg et surtout dans la petite savane du Presbytère. N° 2793.] N’est pas ë la Martinique. Amarantus L. (du grec « amaraino », je ne flétris pas, parce que la plu­ part conservent leurs couleurs brillantes après la mort.) A. spinosus L., Amarante épineuse. Yulgo ; /épinard-piquant, épinard rouge, zépinard-cochon. Desc., vol. Y, t. 114, p. 41 (ligure très mauvaise). — Annuel ou sutfrutescent, droit, à tète penchée, haut de 50-90 cm. l ige grosse, succulente, striée, souvent rouge vers le sommet. Feuilles rhomboïdales ou rhomboïdales-lancéolées, longuement pétiolées. Fleurs vertes, poly­ games ou monoïques, à 3-5 sépales, à 2-3 styles : les mâles, habituellement en panicule terminale, formée d’épis axillaires et terminaux; les femelles sont plus basses, axillaires, ramassées en capitules, à la base desquels se trouvent 2 piquants longs, droits ou en forme d'alène; quelquefois ils font défaut.— Plante utile, dont les chevaux et les moulons sont friands. Les jeunes rameaux et les feuilles se mangent cuites ou en guise de salade. Toute la plante est douée des vertus rafraîchissantes. Descourtilz, loco ci/., la place dans les rafraîchissantes aqueuses. 11 dit qu'elle agit sur les voies uri­ naires et favorise la sécrétion de l'urine par le nitrate de potasse qu elle con­ tient. — Assez abondant dans les environs de la Basse-Terre (Morne-ëYaches), Le Baillif, etc. —Aime les endroits fertiles et graveleux. N° 2791.] M a r t in iq u e . Yulgo : Zépinard-cabrit. — Peu répandu. Bord de mer du 59 Fond-Ganonville, du Fond-Coré, embouchure de la rivière des Pères-Marin. N0 795. | A. ù'ishs L., Amarante à tète penchée. Yulgo : /épinard du pays. — Droit, haut de 70 cm.-l ni. 20. Racine blanche, pivotante, forte, l ige grosse, succulente; feuilles rhomboïdales-ovales, longuement pétiolées, à sommet légèrement arrondi. Fleurs polygames, en épis axillaires et terminaux, formant ensemble une panicule allongée, toujours plus ou moins penchée. Fruits à déhiscence pyxidaire comme dans les pourpiers. — Très abondant dans les terres fertiles, cultivées et incultes de toute File. — Les feuilles et les jeunes tiges se mangent en salade ou cuites; la plante entière jouit des mêmes pro­ priétés médicinales que la précédente. — Basse-Terre. Alt. 0-600 mèl. [N° 2792.] M a r t in iq u e . Yulgo : Zépinard de France, zépinard du pays. — Abondant dans toute 1île. —On se sert des racines pilées et mises dans l'eau tiède en lavement contre la constipation. [N° 796.] On cultive dans les parterres différentes variétés de I Amarantus caudalus L., très ornementales, qui poussent avec une grande facilité. AMÀRANTACÉES ---- NYCTAGINKES VINGTIÈME FAMILLE. --- NYCTAGINÉES. Mirabilis L. (du mol latin « mirabilis », admirable, parce que les fleurs sont très belles et exhalent une odeur agréable.) M. J a lapa L. (confondue longtemps avec la plante que donne le vrai jalap); M. dichoioma L. Desc., vol. 11, t. 139, p. 192. Yulgo : Belle-de-nuit. — Vivace par les racines, à tiges fermes, à nœuds renflés aux aisselles des feuilles, blanches ou rouges, régulièrement dichotomes-élalées, hautes de 40-90 cm. Feuilles opposées, entières, ondulées, ovales, vertes des deux côtés, légèrement glutineuses, ciliées sur les bords : les florales, plus petites que les caulinaires. Fleurs grandes, en entonnoir, en cymes ombellil’ormcs, terminales, blanches ou violettes, ou jaunes, ou panachées, entou­ rées par un involucre persistant, à 5 lobes, 6-7 fois plus court que la corolle. Fruit noir, ruguleux, rond, à périsperme blanc, farineux, copieux. La racine est pivotante, tubériforme, volumineuse, blanche en dedans et couverte en dehors d’une écorce noire et mince. — l)e sa nature, cette racine est purgative-drastique, et c'est aussi dans celte catégorie que Des­ courtilz, loco cil., la place : il dit entre autres choses que, prise à froid et en poudre, elle purge les humeurs glaireuses, les viscosités et les sérosités de la tète, de la poitrine et des articulations, et la recommande contre la goutte, les affections scrofuleuses et syphilitiques. Dans le pays on ne fait guère usage de la racine, mais on emploie les feuilles macérées dans de 1eau vinai- �60 PLANTES DE LA (ÎUAPELOUPE ET DE LA MARTINIQUE grée en cataplasmes contre les luxations et les foulures. — Assez abondant dans la basse région. — Fl. presque toute l'année, mais surtout dans les mois (K* juillet et novembre. — Basse-Terre, Moule, Trois-Rivières, etc. |N°2887.] M a r t in iq u e . Yulgo : Belle-de-nuit. — Abondant. Saint-Pierre, Fort-deFrance. N°2102. Boerhaavia F. dédié par Linné au Hollandais Hermann Boerhaave, né en 1068, à Levde, médecin, chimiste et botaniste célèbre, ami et admirateur de Linné. De ses nombreux écrits deux seulement ont trait à la botanique : Index plantaruin horli Liiydimo-Bataci et Vaillanli botanicon Parisiense.) B. erecla L., B., droit. Yulgo : Palagon (parce que les feuilles sont argen­ tées en dessous et rondes comme le palagon, pièce d'argent espagnole, valant environ 1 franc). — Herbe annuelle ou sullrulescenle, plus ou moins droite, à racine pivotante, forte, à tige simple, délicate, légèrement lélragone, ne dépassant guère 80 cm. d'élévation. Feuilles petites, ovales ou oyalesoblongues, pointues, ondulées,- d un blanc argentin en dessous. Fleurs très petites, pourpre pâle, en ombelles terminales et axillaires, formant ensemble une panicule allongée. Fruit sec, visqueux, obconiquc, entièrement renfermé dans le calice, qui est devenu dur et s'est fermé au sommet, pourvu de 5 côtes saillantes. — Abondant dans les terres sablonneuses, cultivées ou abandon­ nées, dans les fossés, le long des routes du littoral. — Dans le pays on se sert de celte herbe comme diurétique et sudorifique. — Basse-Terre, Le Baillif, Sainte-Anne, Moule (très abondant dans les terres calcaires), Désirade, Marie-Galante, etc. [N° 2172.! N existe pas à la Martinique. B. paniculata Rich., B. diffusa S\v. ; B. à fleurs en panicules. Yulgo : Yalériane, patagon.— Yivace par ses racines à tiges nombreuses, d’abord couchées, ensuite plus ou moins ascendantes, noueuses aux aisselles des feuilles, hautes de 60 cm.-l m. 50. Racine pivotante, allongée, profondé­ ment et verticalement enterrée, grise. Feuilles opposées, ovées, arrondies au sommet, souvent ciliées sur les bords, blanchâtres, argentées en dessous. Fleurs pourpres, en petites cvmes ombelliformes, portées sur des pédoncules grêles, axillaires et terminales, constituant ensemble une large panicule, à branches latéralement étalées. Fruit arrondi au sommet, à 5 côtes pourvues de glandes visqueuses. — Abondant dans les terres cultivées et meubles sablonneuses, sur les vieux murs, sur les décombres du littoral de toute 1ile. N° 2173.] M a r t in iq u e . Yulgo : Patagon blanc. —Abondant dans toute 1île. j\° 2100.] B. hirsuta \Y., B . poilu. Yulgo : Patagon rouge. — Ressemble exacte­ ment au précédent quant au port, la forme et 1ampleur îles feuilles; s’en écarte par ses tiges, ses branches et ses pétioles velus, rouges ou rougeâtres, ses feuilles plus ou moins sinuées, moins blanches en dessous et légèrement pubescentes, ses fleurs rouge de sang. — Même habitat que B. paniculata. — N Y CT ACl.NÉE s 61 Les deux espèces jouissent dans le pays d’une haute réputation comme plantes médicinales; les feuilles et les racines sont stimulantes, toniques, vermifuges et surtout sudorifiques; la racine prise en poudre est en outre antispasmodique; les feuilles peuvent se manger cuites en guise d'épinards. [N° 2174.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Patagon rouge. — Abondant. — On se sert de la racine contre les piqûres du trigonocéphale. [N° 2099. Pisonia L, (dédié par Plumier au Hollandais Guillaume Pison, médecin et naturaliste de Levde ; fil en 1637 avec Marcgraaf un voyage au Brésil, mort en 1648; a écrit, avec ce dernier : Ili.sloria naturalis Brasilia\) P. aculeata L., Pisonia à piquants. Yulgo : Croc-chien. Lam., ///., t. 861 ; SL, t. 167, f. 3,4; Plum., éd. Burm., t. 127. — Arbrisseau sarmenleux, pou­ vant s’élever à une grande hauteur, à lige de l’épaisseur d'un bras, à écorce brun noir, à rameaux pendants décussés-opposés, insérés à angle droit. Feuilles pétiolées, .ovales, légèrement charnues, rétrécies à la base; pétiole muni, à la base, de 1-2 piquants, le plus souvent recourbés, aigus, perpendi­ culaires à la branche. Fleurs très petites, polygames ou dioïques, vert jau­ nâtres ou noirâtres, en cvmes compactes, ombelliformes, axillaires et termi­ nales, pédonculées; calice petit, à 5 dents; étamines 8. Fruit obovoïde, enve­ loppé du calice durci, à 5 côtes saillantes, garnies, dans toute leur longueur, de glandes globuleuses stipitées. — Les fruits, à cause de leurs glandes vis­ queuses, s'attachent à tout ce qui les touche. — Abondant le long des rivières, dans les halliers et endroits abandonnés de la basse région. — On en fait souvent des haies impénétrables. — Basse-Terre, Le Baillif, Deshaies, Pigeon, Trois-Rivières. Alt. 0-250 mètres; rare, au delà de cette altitude. \° 2171.] M a r t in iq u e . Yulgo : Croc-à-chiens. — Abondant dans les endroits secs et chauds : Saint-Pierre, Prêcheur, Case-Pilote, Lamentin, etc. .V 2101.] P. subcorda la L., Pisonia à feuilles presque en cœur. Yulgo : Mapou gris. — Arbre de taille moyenne ou petit arbre, à tronc vigoureux, peu élevé, de 40-80 cm. de diamèt., nu jusqu'à une hauteur de 2-3ni50 seulement, à branches horizontales, à fronde arrondie. Feuilles coriaces, très vertes et très glabres, en cœur, à sinus très ouvert. Fleurs dioïques, en cvmes très arron­ dies, pédonculées, pédicelles courts; calice de la fleur mâle, inl'undibilil'orme, à 5 lobes courts; celui de la femelle, cylindrique-linéairc. Fruit sec, long de 1 cm., cylindrique, aminci vers la base, muni, dans le dernier tiers supérieur, de 5 rangées de glandes slipilées. — A l’époque de la floraison, l'arbre perd complètement ses feuilles, qui n'apparaissent qu’après la chute des fleurs. — Fl. en avril ou mai. — Le bois est noir et n'a aucune importance. — Assez abondant dans les terres sèches de Port-Louis, de l'Anse-Berlrand, du Gozier, de presque tous les Grands-Fonds, de Marie-Galante, etc. (N0 2172. �62 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Il ne se trouve pas à la Martinique. P. oblusala Sw., Pisonia à feuilles obtuses. Yulgo : Mapou blanc, mapou rouge. — Arbre de taille moyenne, à rameaux plus ou moins pendants, à fronde élancée, à écorce fendillée. Feuilles très vertes, tlaccides, ovales, obtuses au sommet, rétrécies à la base, à nervures peu sensibles; pétiole court. Fleurs dioïques, terminales : les mâles, en cymes trichotoines et lon­ guement pédonculées; les femelles, en cymes plus ou moins allongées; calice de la lleur femelle charnu, mou, devenant plus tard pulpeux et formant une seule masse avec le fruit. Fruit oblong, d'abord 1res rouge, ensuite noir, traversé par 10 petits sillons longitudinaux sans glandes. — Le bois est assez tendre et ne peut servir tout au plus que pour les constructions à l'intérieur. — Abondant dans les endroits boisés et secs, et dans les savanes du littoral du Vieux-Fort, des Trois-Rivières, de la Capesterre (Guadeloupe). — Fl. en avril ou mars. N° 2170. M a rt in iq u e . Yulgo : Mapou. — Abondant au Prêcheur, au Fond-Goré, au Carbet, à Dueos, etc. N° 128.] P suborbiculata Hcms., Pisonia à feuilles presque rondes. Yulgo : Pelitrnapou. — Arbrisseau élégant, peu branchu, nu dans le lias, haut de 2-2"' 50, à écorce grise et lisse. Feuilles petites, rondes ou légèrement obovalcs, glauques, très brièvement péliolées. Fleurs verdâtres, dioïques, en cymes courtes, lâches, pédonculées, terminales. Fruit mou, pulpeux, cylindrique, rouge glauque à la maturité. — Peu répandu. Je ne l’ai pas trouvé à la Gua­ deloupe. Il n'existe à la Martinique que sur la crête du morne rocheux, près du bourg de la Rivière-Pilote. [N° 1467.] Les Bugainvillea.sy>ecta/n7fN Wild.et fasluosaHeninq. (genre dédié à l'amiral Bougainville, qui. en 1766-69, a entrepris un voyage autour du monde et qui a puissamment aidé Commerson dans ses travaux scientifiques), lianes, origi­ naires du Brésil, très fortes, sarmenteuses, épineuses, à branches pendantes, à fleurs pourpre foncé ou pourpre clair, d’une abondance et d’une beauté éblouissantes; sont assez abondamment cultivées dans les deux îles. vingt - unièm e fa m ille . — MALVAGEES. Malvastrum As. Gr. (de« malva », mauve, et « aslrum », étoile, allusion à la forme de la lleur.) M. spieatum Gr., Malva poli/slachya Cav. ; Malvaslre à fleurs en épis. Yulgo : Mauve d’Amérique. Diss., I. 20, f. 4; t. 188, f. 8. — Sulfrutescent, droit, haut de 50-90 cm., couvert, dans toutes ses parties, d’un duvet gris; à 03 racine forte et pivotante. Feuilles deltoïdes ou ovales, presque tronquées à la base, pointues au sommet, crénelées-dentécs. Fleurs jaunes, petites, en épis nombreux, axillaires et terminaux : ces derniers toujours plus longs; calice à 5 lobes poilus, ovales, pointus, entouré de 8 feuilles involucrales aussi longues que les lobes du calice. Fruit à autant de loges ou de carpides juxtaposés qu’il y a de pistils, le plus souvent 11-15. — Peu répandu. — Fl. de février en juin. — Endroits secs, graveleux, près de la mer. Les Saintes (Terre-de-JIaul , chemin du chameau), Pigeon et Bouil­ lante. [N° 3211.] M a r t in iq u e . \ ulgo : Mauve-savane. — Route du Marin au Vaudin. [N" 858.] M. (ncuspidalum. As. Gr., Malva america na L.cl M. coromandeliana Sw.; Cav. Diss., 1.22, f. 2; M. â carpides à 3 piquants. Yulgo : Pain-doux, balaideux-heures. — Sufîrutescent ou frutescent, le plus souvent droit, branchu, haut de 30-80 cm., à lige, branches, pétioles, inflorescence, et le dessous des feuilles couverts de longs poils gris et couchés. Feuilles vert clair, rhomboïdes-lancéolées, dentées en scie. Fleurs jaunes, larges, réunies par 3-5 ou solitaires, axillaires ou terminales. Feuilles involucrales3, linéaires; lobes du calice ovales, terminés en une longue pointe; pétales obeordés ; carpides 10, semences armées de 3 piquants, dont 2 placés au coin du sommet et le 3" près de la base. — Extrêmement abondant dans toutes sortes de terrain de la basse et de la moyenne région de file. (\° 2333.j .M a r t in iq u e . ^ ulgo ; Balai-savane. — Très commun dans toute file. — On en fait souvent de gros balais, bons pour nettoyer les cours, les écuries, etc. [N° 859.] N o t a . — Ges deux espèces ont l’écorce très fibreuse, dont on pourrait tirer profit. Sida L. (du grec « sidé », employé par Théophraste, IY, 11, pour dénom­ mer le Nymphaea al ha L. C’est par erreur que Linné a adopté ce nom. i S. carpinifolia L., Sida acuta Burm., S. stipulata Cav.; Sida à feuilles de charme. Yulgo ; Balai-onze-heures, balai-midi. Cav. Diss., I. 2, f. 3; l. 3, f. 10, 11 ; t. 134, f. 1. — Sulfrutescent, haut de40-90cm., droit, glabre dans le bas, légèrement velu dans h* liant, ainsi que sur les rameaux. Feuilles elliptiques-lancéolées, dentées au-dessus de la base, munies, à la base du pétiole, de deux stipules lancéolées, aussi longues ou plus courtes que les pédoncules. Fleurs jaunâtres ou blanches, axillaires; calice à 5 segments, plus courts que la corolle. Fruit à 10 carpides; semences garnies de 2 piquants droits, dont chacun est muni, à la base, d'un petit piquant court et obtus. Ressemble au précédent par le port et les feuilles. — Très répandu dans la basse et l'inlramoyenne région de file. Basse-Terre, etc. N° 2338.j Martinique. Yulgo ; Balai-onze-heures, balai-savane. — Environs de Saint-Pierre, Carbet, Morne-Rouge, etc. [N° 860.J MALVACLES �64 PLANTES DK t.A GUADELOUPE ËT DP, LA MARTINIQUE S. (jlomeraia Cav., S. à Heurs agglomérées. 5 ulgo : Balai-savane. — Sullrutescent el frutescent, haut do 70-90 cm., à lige nue clans le lias, très branchuc clans le haut, à branches 1res rapprochées, penchées à 1extrémité cl légère­ ment pubescenles. Feuilles petites, brièvement pétiolées, glabres, d'un vert très clair, linement denlelées; base du pétiole munie de 2 stipules larges, obliquement lancéolées, très accuminécs, nervées. Fleurs petites, jaunes ou blanches, sessiles, solitaires dans le lias des branches, agglomérées et termi­ nales clans le haut; bractées 3-4, lancéolées, linéaires, obliques; calice à 5 sépales; lobes de la corolle largement ovales, brusquement rétrécis en pointe line. Fruit à 5 carpides glabres, réticulés, munis de 2 pointes. — Peu répandu. Vil en société dans quelques savanes des hauteurs du fond Canonville, près de Saint-Pierre. V 861.J — Nous ne l’avons pas trouvé à la Guadeloupe. S. ciliaris L., Sida cilié. Nulgo (à la Désirade) ; Balai-lrois-heures. — Sulfrutescent, haut de5-30cm., tantôt très droit, tantôt dill'us, très branchu,dès la base: à lige et branches presque nues jusqu'au sommet. Feuilles d'un vert jaunâtre, très petites, oblongues, presque aussi longues que les pétioles, line­ ment serretées au-dessus du milieu du limbe. Fleurs jaunes, axillaires, sessiles, solitaires ou réunies par deux. Feuilles involucrales 1-5, oblancéolées-linéaires, ♦ fortement ciliées, avec des organes accessoires, filiformes, ciliés; calice à 5 segments étroits, aussi longs que les pétales; pétales jaunes, tachetés de noir ou de brun en dedans à la base; carpides 5, tuberculeux, armés de 2 pointes très courtes el rigides. SI., I. 137, f. '2; Cav. l)iss., I. 3, 1. 9. C est la plus petite espèce de Sida clans les Antilles. — Peu répandu. Désirade (route du Bourg à la Léproserie), où il forme gazon en quelques endroits. X° 2770. M a rt in iq u e . \ ulgo : Petit-balai. — Peu abondant el peu répandu ; SainteAnne habitation les Anglais), clans un terrain pierreux el calcaire. N" 862.J S.jamaicencis L.,Sida de la Jamaïque.'\ ulgo ; Balai-onze-heures. Cav. Diss., t. 2, f. 5. -—SulTrutescenl, plus ou moins droit ou dill'us, haut de 70-95 cm., à tiges grêles, nombreuses, couvert dans toutes ses parties d'un duvet soyeux et blanchâtre. Feuilles ovales, dentelées au-dessus de la base, obtuses au sommet. Fleurs blanches axillaires,presque sessiles ou brièvement pédonculées, solitaires ou réunies par 2-4; stipules filiformes: calice à 5 lobes largement ovales et brusquement rétrécis en pointe molle; carpides 5; semences line­ ment duvetées à la base et munies au sommet de 2 petites cornes droites. — Fl. en avril et mai el en octobre et novembre.!— Les Saintes (Terre-deHaut, sur le chemin du Chameau), bord de la rivière des Pères. [N0 3363.J Ne se trouve pas à la Martinique. S. spinosa L., variété anguslifolia Lam. ; Sida épineux. Yulgo ; balaionze-heures. Cav. Diss., t. 1, f. 9; l. 2, f. 2. — Vivace, haut de 80-85 cm., droit, généralement peu branchu, à tige grêle, glabre. Feuilles petites, oblongues-lancéolées, souvent lancéolées-linaires, denlelées au-dessus de leur MALVACKRS 65 insertion, base du pétiole garnie d’un appendicespinescenttubcreulé sur le dos. Fleurs jaune pâle, axillaires, solitaires ou réunies par 2-3 ; pédoncule de la lleur articulé au-dessus du milieu ; calice à 5 segments presque aussi longs que les pétales. Fruit à 5-8 carpides; semences légèrement luberculées, glabres, armées de deux pointes allongées, filiformes, noires. — Abondant dans la région moyenne. Camp-Jacob, Matouba, hauteurs du Baillif, Dési­ rade, etc. [N° 3498.] M a r t in iq u e . Yulgo ; Balai-savane. — Gros-Morne, Case-Pilote. |N ° 809.j S. r/mm ht folia L. ; Sida à feuilles en losange. Yulgo : Balai-onze-heures. Cav. Diss., I. 3, f. 4, 8, 12; l. 131, f. 2. — Frutescent, droit, ne dépassant guère 90 cm. <1élévation. Feuilles en losanges plus ou moins réguliers, blan­ châtres en dessous, dentelées au-dessus de la base, légèrement arrondies au sommet cl quelquefois à la base, brièvement pétiolées, glabres; stipules 2, sétacées, en forme d’alène. Fleurs à pétales jaunes, quelquefois tachetés de noir à la base; à 1intérieur, le plus souvent solitaires, portées sur des pédon­ cules articulés au-dessus du milieu et plus longs que dans toutes les espèces précédentes ; lobes du calice ovales-ronds, brièvement pointus au sommet, plus courts que dans les autres espèces. Fruit à 8-12 carpides armés de 2 becs linéaires d'inégale longueur, veloutés à la base. — Abondant dans la moyenne région; plus rare du côté du littoral : Matouba, Vieux-IIabilants, Deshaies, etc. jXu 2339.] M a r t in iq u e . Yulgo ; Balai-dix-heures. — Abondant. Morne-Rouge, Calebasse, Parnasse, Gros-Morne. N° 864.1 S. rhomhifolia L., variété minor. Yulgo : Balai-dix-heures. — Diffère de l'espèce-type par ses feuilles constamment plus petites, ses pédoncules plus courts et les lobes deltoïdes du calice. — .Se rencontre dans le terrains secs el rocailleux. Vieux-Fort, Trois-Rivières. N° 2340.J M a r t in iq u e . Yulgo : Balai-dix-heures. — Caravelle, Gros-Morne, Prê­ cheur, Marin (Morne-Gommier). ; X° 863. S. urens L., S. vertieillala Cav.; Sida à poils brûlants. Yulgo : Ortie-long. Cav. Diss., t. 2, f. 1 ; t. 1, f. 12. — Suffrutescent, d abord droit, ensuite sarmenteux, entièrement couvert de poils plus ou moins urlicanls, mais dont la piqûre n incommode pas, à branches grêles très cassantes. Feuilles nette­ ment cordiformes, pointues, dentées en scie, dès la base, longuement péliolées. Fleurs axillaires el terminales, brièvement pédonculées, réunies par 2-5 ; pétales jaunes, habituellement munis d'une tache rouge, à la base, tube du calice à 5 angles saillants, lobes deltoïdes, poilus, dépassant le fruit. Fruit à 5 carpides ruguleux, munis de 1-2 becs. — Peu abondant. Çà et là dans les lisières et les broussailles du littoral. Environs de la Basse-Terre, Le Baillif, Capesterre (Guadeloupe), Marie-Galante, etc. N° 2336.1 Drtss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. �66 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE M artinique. \ ulgo : Ortie razier. — Peu abondant. \ auclin, Sainte-Anne. Nu' 866, 807. S. uhuifolia Cav., S. truncala LTIéril.; Sida à feuilles d’orme. Yulgo : Balai-cinq-heures. Gav. Diss., t. 2, f. 4. — Suffrutescenl ou frutescent, droit ou sarmenleux, haut de 80 cm.-l m. 50. Tiges et pétioles munis de poils simples. Feuilles larges, cordiformes, terminées en pointe effilée, finement duvetées et blanchâtres en dessous, crénelées-serrelées. Fleurs d'un jaune terne, axillaires et terminales, solitaires ou réunies par deux, dont une portée sur un pédoncule plus long; pédoncules longs, articulés au-dessus du milieu ; tube du calice à 5 angles, lobes deltoïdes plus courts que la (leur. Fruit à 5 carpides surmontés de 2 arêtes courtes. — Assez rare. Dans les haies et savanes broussailleuses de la basse région : Le Baillif, Vieux-Fort, Moule, Grands-Fonds du Gozier et du Mornc-à-l'Eau. [X° 2337.] Ne se rencontre pas à la Martinique. S. argtila Sw. ; Sida à feuilles effilées. Yulgo : Balai-deux-heures. — Suffrulescent et plus souvent frutescent, glabre, à lige d'abord droite, ensuite plus ou moins sarmenleuse, très grêle, verte, légèrement pubescente dans le haut. Feuilles très vertes, cordiformes, efl'décs en longue pointe aiguë, irré­ gulièrement et doublement crénelées-serrelées ; stipules courtes, séliformes. Fleurs axillaires et terminales, solitaires ou réunies par trois, portées sur des pédoncules issus directement de l'aisselle des feuilles, ou de Faisselle de bractées courtes et minces; pédoncules courts, articulés au-dessus du milieu, duvetés; calice très glabre, tube à 5 angles, lobes deltoïdes, plus courts que les pétales jaunes. — Peu abondant. Çà et là dans les broussailles, sur les côtes sèches du Baillif, des Yieux-llabilanlsel de la Pointe-Noire. [N° 2335.] M a r t in iq u e . — Assez rare. Boulevard de Saint-Pierre, Marin (MorneGommier), Case-Pilote. N° 868.] Ce Sida, que Grisebach Flora of the Brilish West Indian Islands, page 75) admet comme synonyme du précédent, forme une espèce nettement distincte par son port, sa couleur, la forme et la longueur des branches, la forme des feuilles et surtout par l'absence de poils. S. pyramidala Caw, Sida dumosa Sw. ; Sida à fleurs en grappes pyrami­ dales. Cav. Diss., t. 1, f. 12 ; l. H)4, f. 1. — Arbrisseau ornemental, haut de 1 m. 50 à 2 m. 50, droit, nu dans le bas et glabre, branchu par le haut et finement pubescenl. Feuilles larges, à pétiole presque aussi long que le limbe, penchées dans la journée, cordiformes ou souvent presque tronquées à la base, pubescenles en dessous, quelquefois presque 5-lobées, dentelées en scie, brusquement pointues au sommet. Fleurs en panicules avec des branches primaires en grappes, les secondaires en petites cymes; tube du calice cylin­ drique, lobes du calice deltoïdes, pubescenls ; pétales jaune-brun, munis à la base, à l intéricur, de taches noir-brun ; carpides 5, surmontés de 2 becs 67 courls. — Peu répandu. Environs de Saint-Pierre (Trou-Vaillant, TroisMALVACKES Ponts). [X" 856.] — Ne se trouve pas à la Guadeloupe. S. cordifolia L. ; Sida à feuilles en coeur. Yulgo : Balai-poilu. Cav. Diss., I. 3, f. 2, 3,6, 7; SL, t. 136, f. 2; Dill., Eltham., t. 171. S. multiflora Cav., S. hamulosa Salzm. — Suflrulcscent et quelquefois frutescent, droit, couverten entierd’un duvet étoilé, serré, fin, blanchâtre, fige striée. Feuilles cordiformes ou subeordiformes, arrondies au sommet, grossiè­ rement dentées en scie, longuement pétiolécs. Fleurs axillaires et terminales, solitaires ou ramassées en glomérules; corolle jaune, plus longue que le calice; tube du calice à 10 angles avec des lobes deltoïdes. — Fruit à 10-12 carpides ruguleux, tronqués et poilus au sommet, surmontés de 2 arêtes droites. Facile à distinguer de tous ses congénères par son duvet et son calice à 10 angles. — Vil en société sur les coteaux secs, arides, chauds et grave­ leux. Environs des cimetières de la Basse-Terre, Pointe-Noire, Deshaies, Désirade, Marie-Galante. [N° 2335.] M a r t in iq u e . Yulgo : Balai-savane poilu. — Abondant entre Saint-Pierre et le Carbel, Prêcheur, Marin (Morne-Gommier). — Fl. surtout pendant l’hivernage. 1Xos 870 a et />.] Abutilon T. (du grec « a » privatif, ne pas, « bous », bœuf, « lilos », diar­ rhée, parce que ces plantes sont un remède contre la diarrhée des bêtes à cornes.) A. mdicuni G. Don.; Abutilon de l'Inde. Yulgo : Guimauve. Cav. Diss., t. 7, f. 2, 5, 6, 10; t. 128, f. 12; t. 120, f. 1. — Frutescent ou sulfrutesccnt, très droit, haut de 40-95 cm., très branchu, couvert, dans toutes ses parties, d'une pubescence courte, line, grise. Feuilles larges, cordiformes, très irrégu­ lièrement et grossièrement dentées, souvent plus ou moins trilobées, poin­ tues au sommet ; pétioles plus longs que les limbes des feuilles. Fleurs axillaires, solitaires, naissant sur la lige et les rameaux, portées sur des pédoncules longs et articulés un peu au-dessous de la fleur; corolle jaune ; calice à 5 lobes ovales, pointus, deux fois plus courts que les pétales. Fruit volumineux, composé de 18-20 carpides, munis d'une pointe recourbée au sommet, verruqueux, glabres, contenant habituellement 3 semences noires. — FL de février en mai. — Peu] répandu. Dans les savanes des environs du Grand-Bourg, de Marie-Galante. [N° 3642.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Mauve. — Rare. Gà et là autour des maisons des environs du Marin. ;N° 848.) A. hirtum G. Don.; Ab. hérissé de poils. Yulgo : Grosse mauve. —Suflrutcsce.nlet frutescent, haut de 60 cm.-l m. 50, très branchu, droit, les pétioles et le haut de la lige couverts de poils droits, plus ou moins rigides. Feuilles aussi larges que longues, amples, cordiformes, presque rondes et très �68 PLANTES 1)E LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE brusquement terminées en une pointe obtuse, subentières ou irrégulièrement dentées, parfois à 3 lobes peu prononcés, plus ou moins visqueuses, linement duvetées et blanchâtres en dessous, presque glabres en dessus. Fleurs larges, d'un jaune d'orange; pétales munis d’une large tache noire à la base; à l'intérieur, axillaires, naissant soit directement à l'aisselle des feuilles de la tige principale, soit à l'aisselle des feuilles des rameaux, longuement pédonculées ; lobes ducalice, grands, deltoïdes, dépassant le fruit avant sa maturité, ensuite plus courts que lui ; pédoncule articulé un peu au-dessous de la Heur. Fruit composé de 25-30 carpidcs veloutés, munis d'une pointe courte et veloutée; semences brunes légèrement duvetées, armées d'une pointe courte et rigide. — Celte espèce diffère de la précédente, surtout : par ses feuilles presques rondes et visqueuses , à l’état vert et exhalant une mauvaise odeur; par sa couleur vert-jaunâtre; par l’ampleur des (leurs et des fruits; par ses longs poils. Les Heurs s'ouvrent habituellement dans la soirée, vers les 3 ou 4 heures. — Peu répandu. Desirade (dans les savanes et autour des maisons du Bourg); çà et là autour des habitations des environs de la BasseTerre ihabitation l'Espérance). IN0S2789, 3369. M a r t in iq u e . Yulgo : Mauve-savane. — Rare. Marin, Yauclin (sur les décombres et autour des maisons). N° 846. i A. mollissinmm G. Don., Sida mollissinia Cav. ; Ab. à feuilles très molles. Yulgo : Mauve. — Suffruteseent et frutescent, droit, peu branchu, haut de 1-2 mèt., à feuilles larges, en cœur à la base, effilées en pointe aiguë au sommet, à tige, pétioles et pédoncules couverts de longs poils. Fleurs grandes, légèrement jaunâtres. Fruit comme dans le précédent. — Cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, d'où il s’est répandu dans les environs. |X° 847. A. crispum G. Don.; Ab. crispé. Cav. Diss., t. 7, f. 2; t. 135, f. 2. Dill., Eltham., t. 5; Plurn., t. 25. — Frutescent, sarmenteux, à tige et branches grêles, très flexibles, légèrement pubescentes. Feuilles petites, en cœur à la base, pointues au sommet, duvetées et grises en dessous, crénelées. Fleurs axillaires, solitaires, portées sur des pédoncules filiformes et articulés, audessus du milieu et presque aussi longs que le limbe de la feuille; pétales blanc-jaunâtre, plus longs que le calice; lobes du calice, ovales, pointus. Fruit gonflé, vésiculaire, blanc jaunâtre, contenant 10-12 carpidcs, dont chacun renferme habituellement 3 semences polies et brunes. — Peu abon­ dant. Çà et là dans les endroits secs, rocailleux et chauds de la basse région. Environs des cimetières delà Basse-Terre, Le Baillif, Deshaies (Gros-Morne). [N° 2342.] M a r tin iq u e . — Assez rare. Boulevard de Saint-Pierre, Prêcheur, SainteAnne. X°852.] A. striatum Dicks. ; Ab. à fleurs striées. — Arbrisseau élégant et très ornemental, haut de 2-3 mèt. Feuilles glabres, irrégulièrement dentées, en MALVACÉES 69 cœur à la base, à 3 lobes pointus. Fleurs grandes, solitaires, renversées, axillaires, portées sur de longs pédoncules pendants; pétales veinés, d'un jaune orange; calice à 5 lobes profonds, deltoïdes. — .Ne produit pas de fruits. — Originaire du Brésil ; cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans un grand nombre de jardins delà Martinique. [N° 2020.] A. au ri lu ni Wall. ; Ab. à stipules en forme d’oreille. — Arbrisseau haut de 2-3,u 50, très ornemental, très branchu, à branches d’abord fastigiées, ensuite infléchies, couvert en son entier d'une pubescence fine et grisâtre, à l'exception du dessus des feuilles. Feuilles larges, plus ou moins pendantes, très longuement pétiolées, cordiformes avec un sinus très ouvert, dentelées, brusquement pointues au sommet. Fleurs en une ample paniculc pyramidale et allongée, dont les branches sont garnies, à la base, d'une large bractée cordiforme, laineuse, appliquée contre la lige principale et disparaissant avec la chute des fleurs; pétales veinés, d’un jaune brun foncé; calice à 5 lobes deltoïdes, beaucoup plus courts que les pétales. Fruit à 12 carpides, conte­ nant chacun 3 semences pubescentes. — Je ne saurais dire si cette espèce est indigène ou non : elle existe en abondance dans plusieurs vieux jardins aban­ donnés de la Basse-Terre. — Fl. de décembre en mars. j"N° 2321. M a r t in iq u e . — Introduit au Jardin botanique, d’où il s'est répandu dans le pays et se reproduit spontanément. Trois-Ponts, Carbet, Prêcheur, [N° 851.] Bastardia Klh. (dédié par Ivunth au botaniste français T. Bastard, qui, entre autres choses, a écrit : Essai sur la flore du département de Maine-etLoire, 1809.) B. viscosa Klh. ; Bastardia visqueux. Yulgo : Balai-grand (à la PointeNoire). Cav. Diss., t. 196, f. 1 ; SL, t. 139, f. 4.— Suffruteseent et plus sou­ vent frutescent, haut de 50 cm.-l m. 50, droit, à branches et tige grêles, allongées, finement pubescent dans le haut de la lige et dans toutes les autres parties. Feuilles petites, en cœur, pointues, dentelées. Fleurs petites, jaunes, axillaires, sur des pédoncules presque aussi longs que les pétioles. Fruit petit, à 5 carpides uniovulés, à déhiscence loculicide ; calice à 5 lobes ovales, à pointe arrondie ; semences noires et petites. — FL à toutes les saisons do l’année, mais surtout de février en mai. — Peu répandu. Pointe-Noire, dans les terrains rocailleux du bord de mer et des environs du bourg. [N° 3412.] Ne se trouve pas à la Martinique. Malachra L. (tiré du grec « malaké », qui désigne une espèce de mauve.) M. capitata L. ; Malachra à fleurs en têtes. Yulgo : Gombo-savane. — Suffrutescent, très branchu dès la base, haut de 80 cm.-l m. 40, à branches, jeune lige, pétioles, pédoncules revêtus d’un duvet gris, court, soyeux. �70 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Feuilles palminerviécs, dentées : les adultes, à 3 lobes peu profonds; les jeunes, en forme de violon ; stipules 2, séteuses, molles, en forme d'alène. Fleurs en glomérules axillaires, portées sur des pédoncules tantôt longs, tantôt courts, renfermant 3-5 fleurs sessiles, entourées de 3 bractées réniformes, cordées à la base et brusquement terminées en pointe, panachées de vert et de blanc, plus larges que longues et hérissées de poils; corolle jaune, plus rarement blanche; calice couvert de poils rigides, dressés; lobes effilés. Fruit à 5 carpides, glabres. — Peu répandu. Moule (quelques pieds sur les décombres près du cimetière). M a rt in iq u e . Yulgo : Gombo bâtard. — Peu abondant. Trois-Ilets (dans les savanes avoisinant l’Anse-à-l'Ane) et aux Anses-d Arlet. [N° 8ô4.j M. alcifolia Jacq.; M. à feuilles d'Alcea. Yulgo : Gombo bâtard. SI., t. 137, f. 1 ; Cav. Diss., t. 33, f. 2. — Haut de 60 cm. à 1 m. 80. Annuel ou suffrutescent, à tige striée, grosse. Feuilles palminerviécs : les adultes, â 5 lobes; les jeunes, à 3, hérissées ou glabres. Fleurs axillaires disséminées tout le long de la tige et des branches, sessiles ou brièvement pédonculées, ramassées en glomérules entourées de bractées larges, panachées; corolle blanche ou jaune; tube et lobes du calice hispides. — Abondant dans les endroits humides et dans les fossés, le long des routes. Yicux-Habitants, la Bouillante, Pigeon.— Fl. de juillet en janvier. — Dans le pays, on se sert des Ileurs, soit sèches soit fraîches, en infusion contre la toux et les rhumes. [\° 2330. | M a r tin iq u e . Yulgo ; Gombo bâtard, gombo-savane. — Assez abondant. Caravelle, Trinité, Rivière-Salée, Anses d’Arlet. [N° 853.J M. fasciata Jacq. ; M. à fleurs fasciculées. Yulgo : Gombo bâtard. — Annuel ou suffrutescent, haut de 90 cm.-l m. 30, branchu, droit ou penché, à tige épaisse, pouvant atteindre 2 cm. de diamètre; facile à distinguer de ses congénères par des poils roux ou blanchâtres, luisants, rigides, droits, presque piquants, qui couvrent tous ses organes. Feuilles dentées : les adultes, à 5 lobes peu marqués; les moins adultes, à 3 lobes pointus; les jeunes, ovales ou lancéolées; stipules filiformes, hispides, longs. Fleurs fasciculées par 2-4, sessiles, axillaires, entourées de bractées beaucoup plus petites que dans les espèces précédentes, très hispides et accompagnées de bractées accessoires, filiformes et hispides; corolle jaune ou blanche. Fruit de 4-5 carpides trigones et tuberculés. — Les feuilles sont employées en cataplasmes émollients, et les fleurs en infusion contre les rhumes et la toux. — Abondant dans les endroits humides et aquatiques de la basse région. Environs de la Basse-Terre, Yieux-Forl, Capesterre, Pigeon. [N° 3368.] M a r t in iq u e . Yulgo : Grande-guimauve. — Abondant. Saint-Pierre, Tri­ nité, Caravelle, Matouba. [N° 855.! Urena L. (du nom Malabar, « urena ».) U . lohata L., variété americana L. fils; Urena à feuilles lobées. Yulgo : MALVACÉES 71 Grand-cousin, cousin-rouge. Cav. Diss., t, 185, f. 1; Desc., vol. IY, t. 271, p. 179; Cav. Diss., t. 183, f. 2; L. 184, f. 1. — Frutescent, ornemental par ses feuilles et son port, peu branchu, haut de 90 cm.-2 m. 50, à tète penchée. Feuilles palminerviécs, glabres en dessus, duvetées et grises en dessous, pourvues à la face supérieure, à la base des nervures, de 2-3 glandes bifides, cordées à la base, trilobées, à lobes deltoïdes, celui du milieu plus grand (rarement à 5 lobes, avec des sinus plus ou moins ouverts), grossièrement et Irès irrégulièrement dentées-sinuées : les supérieures et les jeunes, ovales et sinuées seulement. Fleurs pourpres, axillaires, presque sessiles et terminales; lobes du calice alternant avec les 5 segments lancéolés, hispides et striés de linvolucre. Fruit â 5 carpides indéhiscents, durs, secs, globuleux, hérissés entièrement de piquants rigides, droits, roux et terminés en hameçon à double crochet, ce qui fait qu'il s'attache à tout ce qui le louche. — Les feuilles ont toutes les vertus des plantes émollientes, adoucissantes et rafraîchissantes : on s'en sert souvent en cataplasme et pour les bains tièdes. Descourlilz, loco c/7., vante beaucoup l’infusion des fleurs édul­ corées, ou le sirop qu'on en fait contre les différentes maladies aiguës el inflammatoires; il la recommande en gargarisme contre l'angine, les aphthes ou excoriations des gencives; en boisson, contre les gastrites, les empoison­ nements par des matières âcres el corrosives, contre le llux du ventre, la dysenterie el au début du catarrhe pulmonaire ; en lotion, contre les exan­ thèmes aigus, les maladies éruptives, les érysipèles, les pleurésies, l'hépatite. 11 ajoute qu elle procure un grand soulagement dans les néphrites inflamma­ toires ou calculeuses, dans les deux premières périodes du catarrhe vésical, dans la blennorrhagie et autres maladies des voies urinaires, etc. — Abon­ dant dans les savanes et endroits incultes de la région du littoral et de la région infra-moyenne. Basse-Terre (Morne-à-Yaches), Monléran, Ducharmois, Vieux-Fort, Capesterre, etc. — Fl. de novembre en mars. — Alt. 0-600 m. [N® 2331.] M a r t in iq u e . Yulgo : Grand-mahol-cousin. — Répandu dans toute l'ile. Saint-Pierre (Boulevard), Carbet, Case-Pilote, Marin, Trinité, etc. — On en fait usage dans la médecine domestique. [N° 2040.] U. sinuala L., U. Swartzii Mac!’.; Urena à feuilles sinuées. Yulgo : Cousinpetit. Cav. Diss.,t. 185, f. 2. — Diffère nettement du précédent : par la forme bien tranchée de ses feuilles â 3-5 lobes, à sinus profonds, larges, arrondis, dépassant le milieu du limbe, et rappelant la feuille de la vigne; parles fleurs, habituellement plus grandes, el sa taille moins élevée. — Très orne­ mental. Jouit en tout des mêmes propriétés médicinales que son congé­ nère et s'emploie fréquemment dans le pays. — Mêmes localités, mais plus abondant, surtout dans la basse région : Basse-Terre (Morne-à-Yaches), Le Baillif, Trois-Rivières, Deshaies, etc. [N° 2332.] M a r t in iq u e . Yulgo : Pelit-mahot-cousin. — Abondant et très répandu dans �72 PLANTES DK L.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE les parties inférieures de l'ile et sur le bord de mer. Saint-Pierre, Marin, Prêcheur, elc. X°204l.' PavoniaCav. dédié par Cavanilles à l’Espagnol Jean Pavon, qui, avec son compatriote Hip. Ruiz et le Français Dombey, a fait jusqu'à quatre-vingthuit voyages importants à travers le Chili, le Pérou et les pays voisins; il a écrit avec Ruiz : Floraperuviana el chilensis.) P. spinifex Cav. ; Pavonia à fruits armés de piquants. Vulgo : Mahot jaune, coquelicot (au Moule). Cav., I. 43, f. 2, 3. — Arbrisseau ornemental, haut de 1-2 m. 80, nu dans le bas, médiocrement branchu, glabre. Feuilles faiblement cordées, pointues au sommet, grossièrement dentées, glabres ou parsemées de rares poils étoilés : les jeunes, ovales. Fleurs grandes, solitaires, axillaires, longuement pédonculées; calice entouré de 8 folioles involuorales poilues, plus longues que les lobes lancéolés du calice et beaucoup plus courtes que la corolle jaune el large; étamines 10. Fruit à 5 carpides secs, trigones, glabres, rugueux, armés de 3 arêtes pointues, solides, hérissées de petits piquants renversés; 2 de ses arêtes, latérales au sommet des bords; la 3e, au milieu du earpide. — Les fleurs sont très émollientes : on les recherche pour en faire des tisanes contre les inflammations de la gorge et des cata­ plasmes contre les clous, furoncles el abcès. — Assez abondant dans les environs de la Basse-Terre (ravine de la rivière Billaud, habitation l'Espé­ rance et habitation Xadal), Moule (le long du Canal), Morne-à-l'Eau. Alt. 50-200 met. iX° 2328. M a r tin iq u e . Vulgo : Mahot jaune. — Assez répandu, sans être abondant. Trois-Ponts, Parnasse, Marin (Morne-Gommier), Case-Pilote, etc. [X° 843.] P. racemosa Sav., P. spicata Cav.; Pavonia à fleurs en grappes. Vulgo : Mahot-mare, sunabao (au Moule). SL, t. 139, f. 2; Caw Diss., t. 140, f. 1; Desc., vol. VII, t. 525, p. 309. — Arbrisseau droit, haut de 1-3 mèt., à tige simple, complètement nue dans le bas, peu feuillu par le haut, à racines fortes et traçantes. Feuilles entières, à peine dentées, en cœur à la base, pointues au sommet, larges. Fleurs en grappes simples, terminales, allon­ gées, à branches inférieures longuement pédonculées. Feuilles involuorales 6-8, oblongues-lancéolées plus courtes que les lobes ovales et larges du calice; corolle jaune-orange pâle, peu ouverte; colonne staminifôre renfer­ mée. Fruit à carpides carénés, marginés, glabres, munis de deux petits becs, terminant la marge. — Vil souvent en société avec les mangliers, dans les marécages d'eau salée. — Descourtilz met cet arbrisseau dans les plantes émollientes. Dans le pays on se sert quelquefois des feuilles en cataplasmes. — Pointe-à-Pitre, Moule, Baie-MahaulL, Lamentin. [X° 2786. | M a r t i n i q u e . Vulgo : Mabot-manglc, gombo-mangle. — Abondant dans les marécages de la Rivière-Salée, de Ducos, du Robert. X° 841.] MALVACKKS 73 — Tous les genres de Malvacées cités jusqu'ici ont une écorce très fibreuse, que les habitants utilisent en beaucoup d'endroits. P. rosea Schlech., P. nemoralis St. Hil. — Arbrisseau haut de 50-90 cm., à fleurs roses, à feuilles coriacées, dentées, ovales. — Est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, où il se propage spontanément. | Nu 842.] Abelmoschus L. (de l'arabe « hall) », graine, « el-mosk», musc, parce que les graines sont musquées.) A. esculentus \V. ; Ab. cultivé. Vulgo ; Gombo. GaA\ Diss., t. 61, f. 2. Tuss, FL, I, l. 10; Desc., vol. IV, t. 267, p. 165. Hibiscus L. — Annuel, droit, ne dépassant guère 2 mèt. d’élévation. Tige épaisse, forte, poilue dans le haut. Feuilles larges, à 5 lobes irrégulèremcnl dentées; corolle large, jaune, munie d’une tache large, noire au fond, à l'intérieur ; calice spathacé, enveloppant, en partie, la base de la corolle, entouré de 9-12 folioles involucrales lancéolées-linéaires, caduques, ciliées. Fruit tantôt allongé, oblonglancéolé, tantôt court el ovale, selon la variété, s'ouvrant par déhiscence loculieide en 5 loges mulliovulées. — A été porté des Indes Orientales en Égypte et est maintenant cultivé comme plante alimentaire dans le monde entier. — FL habituellement de juin en septembre. — Les fruits encore jeunes et tendres sont très appréciés pour la table : on les mange cuits, assaisonnés avec de l’huile et du vinaigre. La décoction des graines est emplovée comme diurétique : on se sert des feuilles et des graines en tisane ou en lavement contre la dysenterie ; les graines entrent dans la composition du nafé d’Arabie. N° 2785.1 MAHTiNiQUE. Vulgo : Gombo — Dans toute l’ile. [N° 2021.] A. moschatus Midi.; A. musqué. Vulgo : Gombo musqué. Cav. Diss., t. 62, f. 2; Desc., vol. V, t. 361. Hibiscus L. — Annuel, droit, de hauteur variable, mais ne dépassant pas 1 m. d’élévation, à lige, feuilles, pétioles et pédoncules hispides. Feuilles larges, grossièrement et irrégulièrement dentées en scie : les jeunes, haslées avec des lobes accessoires; les adultes, à 5 lobes deltoïdes, dont celui du milieu plus grand. Fleurs comme dans le précédent, mais plus grandes ou plus ouvertes. Fruit hispide, ovoïde-pyramidal, à 5 loges s’ouvrant par déhiscence loculieide. — Originaire de l’Egypte et de l’Arabie, naturalisé et cultivé dans toutes les Antilles; se rencontre assez sou­ vent à l’état sauvage. — Descourtilz range cette plante dans la classe des antispasmodiques aromatiques et en vante ses propriétés médicinales. Dans le pays elle n’est pas employée souvent. — Ravine-Chaude, SainteRose, Baie-Mahault. [X° 2784. ] M a r t in iq u e . Vulgo ; Gombo musqué. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe. — Beaucoup de petits propriétaires le cultivent pour vendre les graines aux pharmaciens. — Hauteurs du Lamentin, Ducos, Gros-Morne, etc. [X° 121.] N ota . �74 PLANTES DE I,A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Hibiscus L. (du grec « biscos », Diosc., III, 163 ; Plin., \ I \ , 27 ; XX, I 1, qui est 1Althaea officiiuilis. composé de « ibis », oiseau sacré des anciens Egyptiens, et « skcin », être semblable, c'est-à-dire plante consacrée à Ibis.) H. sororius E. ; Hibiscus à fleurs jumelles. Vulgo : Liane de framboisin. — Arbrisseau haut de I ni. 80 à 2 met., droit ou plus ou moins infléchi, à racines longues, traçantes, glabre et à lige nue dans le bas, peu feuillu ; le haut de la lige, pétioles, pédoncules et le dessous des feuilles couverts d'un duvet roussâtre et rude. Feuilles larges, en cœur, crénelées-dentées, arron­ dies au sommet, longuement pétiolées. Fleurs grandes, à corolle rose, axil­ laires, portées sur de longs pédoncules articulés presque au milieu, le plus souvent réunies par 2; calice ventru, à 5 lobes ovales et larges, deux fois plus courts que la corolle ; folioles involucrales 7-8, deux fois plus courtes que le calice, élargies au sommet en un limbe réniforme, caractère qui le distingue facilement de ses congénères. Fruit capsulaire, poilu, ovoïde-globulcux, ren­ fermé dans les lobes du calice, à 5 loges multiovulées et à déhiscence loeulicide ; semences brunes, légèrement muriquées. Les fleurs s'ouvrent de bonne heure le matin et se ferment vers 2 ou 8 heures du soir. — Peu répandu ; assez abondant dans les herbes de l’étang du Cocoyer, près de l'usine de Duchassaing (Moule), j X° 3495.] N'existe pas à la Martinique. H. bifurcalus Cav. ; H. bifurqué. Vulgo : Gombo-de-nuit. Cav. Diss., t. 51, f. 1. — Vivace, sarmenteux , très ornemental, haut de 2-4 met , à tige et pétioles munis de petits piquants nombreux recourbés. Feuilles longuement pétiolées. en cœur, à 3-5 lobes profonds, elliptiques, irrégulièrement dentés. Fleurs très grandes, d'abord rose pourpre, ensuite rose tendre, axillaires cl solitaires; pédoncules muriqués, poilus, assez courts, rigides, articulés au milieu; calice à 5 lobes ovales, acuminés, glandulifères, hispides, i à G fois plus courts que la corolle ; folioles involucrales distinctes, au nombre de 1012 bifurquées au sommet, tantôt un peu plus courtes, tantôt un peu plus longues que les lobes du calice. Capsule ovoïde, poilue, aussi longue que le calice; semences glabres, muriquées. — Fl. de mai en janvier. — Assez abon­ dant dans les endroits marécageux situés entre le bourg de la Baie-Mahault et l'habitation La J aille ; çà et là le long de la rivière de la Capcstcrrc (Gua­ deloupe). [N” 2780]. M a rt in iq u e . Vulgo : Gombo-rivière. — Assez rare. Rivière-Salée (le long du canal, près du bourg; çà et là dans les endroits marécageux entre la Rivière-Salée et les Trois-Ilets. Dans ces endroits on le cultive quelque­ fois dans les jardins à cause de la beauté de ses fleurs. 1N° 844.] H. Iulipiflorus Hook.; Hib. à fleurs de tulipe. Vulgo : Gombo-grandsbois. — Arbre souvent d'assez grande taille, peu élégant, habituellement peu branchu, nu dans le bas, à écorce grise, à branches divariquées, souvent MALVACERS 75 horizontales, cassantes, à jeunes branches remplies de moelle blanche; extrémités des branches, pédoncules, pétioles et le dessous des feuilles cou­ verts d'une sorte de pubescence rude, apprimée, rousse et blanchâtre. Feuilles très larges, plus larges que longues, arrondies, très irrégulièrement et grossièrement dentées, ramassées à l'extrémité des branches; pétiole presque aussi long que le limbe de la feuille. Fleurs grandes, solitaires, axillaires, habituellement penchées, portées sur de très longs pédoncules ; corolle laineuse, d'abord blanc pâle, ensuite légèrement jaunâtre; calice à 5 lobes ovales, pointus, parcourus par 3 nervures, deux fois plus courts que la corolle; involucre de 5-6 folioles, à peu près deux fois plus courtes que le calice. Fruit grand, velu, aréolé, presque aussi large que long, à 5 ailes, à loges pluriovulées, déhiscentes ; semences biconvexes, enveloppées de laine rousse. Les fleurs sont extrêmement émollientes. — Assez abondant dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes, du Bassin-Bleu et du Hâüt-Matouba. [N® 2323.] N’existe pas à la Martinique, mais nous l’avons vu à la Dominique et à Sainte-Lucie. H. muiahilis L. ; Ilib. changeant de couleur. Vulgo : Garactère-des-dames, caractère-dés-hommes. Desc., vol. IV, t. 270, p. 172. — Arbrisseau droit, haut de 2-5 met., originaire des Indes Orientales; introduit et cultivé çà et là comme plante d'ornement. Feuilles plus ou moins cordiformes, à 5 lobes pointus et très inégalement dentés, longuement pétiolées, grises en dessous. Fleurs très grandes, solitaires, ou en corymbe terminal, remarquables par leur changement de couleur. Le matin, en s’ouvrant, elles sont blanches; vers midi, elles deviennent roses, et le soir, avant de se flétrir, elles prennent une teinte pourpre. Du reste, tous les Hibiscus du pays changent plus ou moins de couleur. — Descourtilz place cet arbrisseau dans les béchiques adoucissants, et recommande les tisanes faites avec ses feuilles contre la toux. Dans les endroits où cette plante existe, on se sert des feuilles et des fleurs qu'on fait bouillir avec des feuilles de l’herbe-à-charpentier et de la verveine queue-de-rat pour préparer des cataplasmes émollients. — Rare. Dans quelques jardins d'amateurs de plantes. Capesterre (Guadeloupe), TroisRivière. — Fl. en tout temps. (N° 3496.] M a r t in iq u e . Vulgo : Garactère-des-dames. — Au Jardin botanique et dans beaucoup d’autres localités. Saint-Pierre, Camp-Balala. .Y12086.] H. rosa-sinensis L. ; Ilib., rose de Chine. Vulgo : Rose de Cayenne. Cav. Diss., I. 67, f. 2. — Arbrisseau ornemental, droit, à branches allongées, devenant presque sarmenteuses, originaire des Indes Orientales. Feuilles ovales, grossièrement dentées; remarquable par ses grandes fleurs rouges devenant plus ou moins pourpres avant de se flétrir. — Abondant. — On en fait souvent des haies, qui, sous l'influence de la taille, deviennent tort �76 PLANTES DF LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE belles et solides. On cultive dans les jardins plusieurs belles variétés à fleurs blanches, à fleurs jaunes doubles, etc. — Fes feuilles et les fleurs sont mucilagineuses et émollientes. — Basse-Terre, Camp-Jacob, Gourbeyre, Pointe-àPitre, etc. [X° *2325.] M a r tin iq u e . Vulgo : Rose de Cayenne. — Abondant, avec les variétés cidessus indiquées. X° 2089.] H. phoeniceus Jacq. ; llib. à fleurs rouges. Cav. Diss., t. 07, f. 3; Desc., vol. VI, f. 382. — Arbrisseau très ornemental, haut de 1 50-3 met., à branches allongées, minces, flexibles et penchées, à feuilles petites, deltoïdes, grossièrement dentées-crénelées, à fleurs rouge-cinabre-violacé. — Originaire de la Jamaïque et de Saint-Domingue. Cultivé dans beaucoup de jardins, où il fleurit abondamment à toutes les saisons de l'année. Basse-Terre, CampJacob, Pointe-à-Pitre, Moule. [X° 3209.] M a rt in iq u e . — Jardins de Saint-Pierre, du Prêcheur, du Fond-Coré, etc. [N° 2088.] H. surratensis L. ; llib. de Surrate. — Annuel, d'abord droit, ensuite pen­ ché, haut de 70 cm.-l m. 40 ; remarquable : par ses feuilles ressemblant à celles du chanvre; par sa tige, ses pétioles et ses pédoncules armés de petits piquants recourbés; par ses larges fleurs d'un noir pourpre-violacé très riche, à calice à 5 segments ovales-lancéolés, très effilés, ligneux, munis de piquants sur les bords et sur la nervure du milieu ; par ses 6-9 folioles involucrales distinctes, linéaires-lancéolées, poilues et longuement bifurquées au sommet; par son fruit ovoïde, hérissé de poils, renfermé parles segments du calice. — Originaire de l'Mindoustan anglais, naturalisé au Camp-Jacob; se cultive aussi au Jardin botanique et dans beaucoup d'autres jardins. — Fl. d'octobre en février. (Xos 2326, 2781.] M a r tin iq u e . — Introduit et cultivé au Jardin botanique, d'oii il s'est répandu dans les environs cl pousse spontanément. X° 849. H. Boryanus Desc.; Hib. de Bory. — Arbrisseau glabre, touffu, haut de 2-4 mèt.; à branches divariquées ; à feuilles coriaces, ovales, grossièrement dentées au-dessus de la base; à fleurs larges, rouges, à calice à 5 lobes pro­ fonds, deltoïdes, moitié plus courts que la corolle; à fruit à 4 loges, renfermé par les lobes du calice ; à semences brunes, velues. — Cultivé dans un grand nombre de jardins comme plante d’ornement. Camp-Jacob, Basse-Terre, Gourbeyre, Pointe-à-Pitre. [X° 2327.] M a r t i n i q u e . — Cultivé au Jardin botanique et dans les jardins de la ville de Saint-Pierre, de Fort-de-France, du Prêcheur, etc. X° 2083.] H . laoateroides Monc. ; llib. ressemblant au Lavatera.— Arbrisseau orne­ mental, haut de 1-2 m. 50. Écorce grise, branches flexibles, plus ou moins pendantes; jeunes liges,branches, pédoncules, pétioles, calices avec calicules, MALVACKES 77 cl le dessous des feuilles couvert d’un duvet lin et gris. Feuilles presque glabres en dessus, d'un vert très clair, cordiformes, à 3-5 lobes peu marqués et très irrégulièrement dentés ; corolle large, légèrement pourprée, poilue en dehors; pétales striés; calice un peu plus court que la corolle; à 5 lobes pro­ fonds, deltoïdes ; feuilles involucrales 8, obovales, deux fois plus courtes que le calice; pédoncules articulés au-dessus du milieu, fruit renfermé dans les lobes du calice, à 5 loges; semences petites, entourées de coton gris. — Cultivé dans les jardins : Basse-Terre, Pointe-à-Pitre, etc. [X° 2324. M a r t in iq u e . — Cultivé au Jardin botanique, d'où il s'est répandu dans le pays et s'est naturalisé. Saint-Pierre, Morne-Rouge, Fort-de-France, etc. [N° 166.] H. cannabinus L.; Hib. tenant de la nature du chanvre. Vulgo : Groseille, Gombo-chanvre. — Annuel, très ornemental, haut de 80 cm.-l m. 40, très droit, à tige grosse, remplie de moelle. Feuilles ressemblant à celles du chanvre, dentées en scie, à dents placées à distance et aiguës, à 3-7 segments dont 3-5 très profonds, les 2 latéraux plus courts; pétiole long, souvent deux fois plus long que le limbe de la feuille. Fleurs axillaires et terminales, grandes, à pétales jaunes parcourus de veines noires allant en zigzag; calice gris, 5-6 fois plus court que la corolle, muni de glandes surmontées d’un poil rigide, à 5 lobes terminés par une pointe effilée, rigide et hispide; folioles invo­ lucrales linéaires, aussi longues que le tube du calice. — Cultivé çà et là autour des habitations, à cause de scs libres, qui sont très tenaces, et de ses fruits, avec lesquels, après qu'on en a retiré les graines, on fait des confi­ tures et du vin, connu sous le nom do vin de groseille. — Capesterre (Gua­ deloupe), Trois-Rivières, Grands-Fonds du Moule, etc. XIJ 783. M a r t in iq u e . Vulgo : Groseille. — Autour des habitations. Gros-Morne, Grand'Anse, Trinité. Xu 2085.] (Spécimen imparfait.) H. sahdarifa L. (nom de la plante en langue turque); Vulgo : Oseille de Guinée. Desc., vol. I, t. 31. — Annuel, à tige sulfrutescente, haute de 90 cm.2 mèt., branchuedaus le haut, entièrement glabre. Feuilles larges, noirâtres, dentées en scie au-dessus delà base : les adultes, à 3 lobes elliptiques, poin­ tus, celui du milieu beaucoup plus grand; les jeunes, elliptiques, pointues; pétioles noirs, à la base du limbe. Fleurs axillaires; corolle grande, jaune, en clochette, veinée de lignes noires allant en zigzag; calice d'un tiers plus court que la corolle, à 5 lobes très allongés, lancéolés, veinés de noir; calicule à 8-10 folioles lancéolées-linéaires, plus courtes que le calice. Fruit grand, à 5 loges, à déhiscence ioculicide, renfermé par les lobes du calice; semences brunes, pubescentes. — Après la chute de la corolle, les enveloppes florales s’épaississent, deviennent charnues et succulentes; le suc qu elles contiennent est acide, très agréable etrafraîchissant : on en prépare des confitures exquises et un vin délicieux qu’on appelle vin d'oseille. — Plus abondant que le pré- �78 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE cèdent. Basse-Terre, Gourbevre, Lamentin, Gapcsterre (habitation Longmont ï, etc. N° 2782. M a r t in iq u e . Yulgo : Grand-oseille, oseille de Guinée, groseille de Guinée. — Assez répandu dans l'ile. Prêcheur, Carbel, Gros-Moine, i N° 2084. i Plante introduite de la cote occidentale d'Afrique, par la culture, dans les deux îles. H. Cooperi Hort. — Arbrisseau touffu, haut de 2-4 mèt., originaire de la Nouvelle-Hollande; introduit par M. Bélanger au Jardin botanique de SaintPierre en 1880; remarquable : par ses larges Heurs à pétales roses, avec une tache rouge cramoisi au fond; par ses feuilles, panachées de blanc, de vert foncé et de vert tendre. — S'est répandu à la Martinique dans tous les jar­ dins ’N°35], de même qu'à la Guadeloupe, Basse-Terre, Camp-Jacob, Pointeà-Pitre, etc. N° 3676. ! H. vitifoliiis L.; Hib. à feuilles de vigne. — Petit arbrisseau à branches llexiblcs, penchées, à fleurs jaunes, grandes, avec des taches noires au fond. N" 848. . — Originaire des Indes Orientales. H. Lampas Cav. — Originaire des îles Philippines. [N° 2087.] — L'espèce précédente et celle-ci sont cultivées au Jardin botanique de Saint-Pierre, où elles poussent spontanément. H. schizopelalus Mort. — Espèce très remarquable par ses fleurs pen­ dantes suspendues à un long pédoncule, à pétales pcnnilobés ou pennifides. — A été introduit, il y a quelques années, par M. Hip. Clayssen, maire de Gourbevre, grand amateur de plantes; il s'esl répandu promptement et fait l'ornement des jardins. Basse-Terre, Camp-Jacob, Pointe-à-Pitre, etc. N° 3687.] Gossypium L. du latin « gossum », enflure, goitre, allusion à la capsule bourrée de colon; la racine du mot vient probablement de l'arabe « go/. », substance soyeuse.) G. arborescens L. ; G. arborescent. Yulgo : Cotonnier. — Arbrisseau plus ou moins tortueux, ne dépassant guère 4 mèt. en hauteur. — Se cultive en grand à la Désirade, aux Saintes, et çà et là à la Guadeloupe, seulement pour les besoins domestiques. — Fl. de novembre en mars. — On rencontre plu­ sieurs variétés, dont les principales sont : le gros coton, le colon fin et le colon soie; botaniquement parlant, ils ne diffèrent pas assez pour en faire des espèces distinctes N" 3267 , gros colon, et .Y'3364 jcolon fin. M a r t in iq u e . Yulgo : Colon ordinaire, colon Pierre, pet it coton. — Ses racines râpées entrent dans les remèdes contre la morsure du serpent ; prises en tisane, elles sont employées contre l'oppression, et les feuilles en décoc­ tion contre la diarrhée; dans quelques endroits on donne les graines en décoction aux nourrices dont le lait tarit : on se sert du coton pour l’appli­ quer contre les brûlures. MALVACKBS 79 Paritium S1. Hil. (de « parita », nom malabar de la plante.) P. liliaceuin Ad. Juss., Hibiscus arboreus Desc. ; P. tenant de la nature du tilleul. Yulgo : Màhot-gombo (au Camp-Jacob), bois-flot (ailleurs). Cav. l)iss., t. 155, f. 1; SL, l. 134, f. 2; Desc., vol. II, t. 148, p. 327. — Arbris­ seau ou petit arbre, droit ou tortueux, haut de 3-5 mèt., à écorce grise-blauchâlre, très fibreuse, à jeunes branches et tige couvertes d’un duvet fin et blanc. Feuilles larges, aussi larges et souvent plus larges que longues, coriaces, entières, presque rondes, en cœur à la base, brusquement termi­ nées en pointe, garnies en dessous d’un duvet fin argenté, avec des nervures très saillantes; stipules 2, grandes, caduques, lancéolées, tronquées à la base, arrondies au sommet, couvertes d’un duvet farineux. Fleurs axillaires et terminales, brièvement pédonculées; corolle jaune, grande, passant au pourpre pâle avant de se faner; calice deux fois plus court que la corolle, blanchâtre, à 5 segments allongés, deltoïdes, carénés au milieu, pointus; involuere à 10 dents pointues, blanchâtres,plus court que le calice. Fruit ovoïdearrondi, pubescent, quinqueloculairc à déhiscence loculicide; style épaissi au sommet ; stigmates 5, élargis ; semences glabres. — L'écorce de celjarbuste se détache très facilement : on en fait des cordes solides. — Descourlilz met cette plante dans les purgatives hépatiques et dit que les fleurs sont émollientes et purgatives, cpie l'infusion faite avec la racine et les feuilles a des vertus sudorifiques, apaise la douleur des ophtalmies violentes offrant des symptômes inflammatoires, etc. A la Guadeloupe, dans les endroits où celte plante existe, on se sert de l’eau tiède, dans laquelle on a macéré des fleurs, contre les maladies d’yeux. — FL presque toute l'année, mais surtout de novembre en mars. — Peu répandu. Gourbevre (Yal Canard); Houëlmonl (batterie), Camp-Jacob (rivière Noire.) [N° 2329.] M a r t in iq u e . Yulgo : Mahot-franc, bois-de-liège. — Les pêcheurs se servent de son bois blanc, léger et poreux, pour faire flotter leurs seines. — Assez abondant : Parnasse (habitation Litté), Ducos, Lamentin, Marin (MorneGommier), Sainte-Luce, etc. I(NOS2022, 2023.] Thespesia Corr. (du grec « thesbesios », divin, parce qu'on plante cet arbre dans les Indes Orientales autour des temples.) T. populnea Corr.; T. qui tient de la nature du peuplier. Yulgo : Catalpa. Cav. Diss., t. 50, f. 1. — Petit arbre, très touffu, à fronde arrondie, haut de 4-6 mèt. Feuilles très vertes, luisantes, fermes, presque coriaces, en cœur à la base, deltoïdes et pointues. Fleurs axillaires, jaunes, munies d'une tache noire au fond, ressemblant à celles du Gombo, mais plus petites; calice tron­ qué ou avec 5 petites dents, cupuliforme, entouré de 3 folioles involucrales disparaissant de bonne heure. Fruit globuleux, vert, à peu près de la forme et de la grosseur d'une nèfle de France, à 5 loges indéhiscentes, multiovulées ; péricarpe de la consistance du cuir; semences trigones, obovales, �80 PLANTES DF. LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE striées, poilues cl anguleuses à la base. — Le bois est dur et sert pour la menuiserie et les travaux de tour; l'eau dans laquelle on a macéré des feuilles est employée en lavement contre les hémorrhoïdes. — Très répandu. Abon­ dant sur les plages sablonneuses du bord de mer : Désirade, Marie-Galante, les Saintes, Sainte-Anne, Sénégambie, Indes Orientales, etc. [N° ‘2779. M a rtin iq u e . Yulgo : Caltappa. — Abondant. Trinité, Caravelle, SainteAnne, Yauclin. \° 2024.] De celle famille on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans d'autres jardins le Goethea stricliflora Nees. cl Mari. — Petit arbrisseau droit, haut de 80 cin.-l ni. 20, originaire du Brésil; remarquable par ses tleurs caulinaires garnissant toute la longueur de la lige. VINGT-DEUXIÈME FAMILLE. — BOMBACÉES. Pachira (nom qu'on lui donne à la Guyane). P. aquatica Aubl., Carolinea princeps L. fils, P. grandiflora Tuss.,FL, 1Y, t. 3 et 4; P. aquatique. Yulgo : Cacao sauvage. — Grand bel arbre, à branches cassantes. Feuilles larges, glabres, palmées, composées de 5-7 folioles obovales-oblongues, presque sessiles, glauques en dessous. Fleurs axillaires, à corolle longue de 25-30 cm., à 5 pétales d'un rouge de feu, duve­ tés, en forme de lanières; étamines rouge foncé, très nombreuses, d'abord monadelphes sur une longueur de 5-6 cm., se divisant ensuite en 12-16 fais­ ceaux monadelphes, qui à leur tour se subdivisent en faisceaux plus petits; calice tronqué, cupuliforme, couvert d'un duvet roux noir. Fruit capsulaire, de la forme et de la grosseur de celui du cacao, sauf les sillons, noir, duveté, à 5 loges multiovulées, s'ouvrant par déhiscence loculicide; semences ovoïdes, anguleuses, brunes en dehors, blanches en dedans : elles se mangent crues ou cuites sous le nom de châtaignes. — Fl. en février et mars; fruits mûrs en juillet-août. — Çà et là dans la région inférieure et moyenne : Bagatelle, Basse-Terre cour du Gouvernement , Camp-Jacob, etc. iX° 3068.1 M a r tin iq u e . Yulgo : Châtaignier. — Introduit de Cayenne, cultivé au Jardin botanique, d'où il s'est répandu dans le pays. [N° 2043.] Eriodendron Dese. (formé de deux mots grecs, qui signifient « laine » et « arbre », allusion à la soie qui enveloppe les graines.) E. anfractnosum Besc., Bombax Ceiba L.; Eridendre anfractueux. Yulgo : Fromager. Cav. Diss., t. 151 ; Desc., vol. IV, t. 247, p. 64. — Arbre gigan­ tesque, le plus grand des Antilles, à tronc armé de piquants, surtout quand il est jeune, souvent ventru, à branches horizontalement et irrégulièrement 81 disposées. Feuilles palmées, à 5-7 folioles lancéolées ou oblengues-lan'céolées, brièvement pétiolées, entières. Fleurs axillaires, fasciculées, ramassées à l'extrémité des branches, très nombreuses, pédonculées, corolle à 5 pétales cohérents à la base, couverts d’un duvet luisant, argenté en dehors; calice près de deux fois plus courts que la corolle, muni de 5 dents arrondies; éta­ mines 5, subulées exserles, unies Ma base, portant chacune 2-3 anthères uni­ loculaires, formant ensemble un petit globule anfractueux; style élargi au sommet ; stigmate capilé. Fruit de la forme d'un petit concombre, rétréci à la base, à 5 loges multiovulées à déhiscence loculicide; semences nom­ breuses, ovoïdes, pointues, de la grosseur d'un pois, enveloppées d'un duvet long, brun, cotonneux. — Fl. en janvier et février; fruits mûrs en avril, mai. — Perd les feuilles tous les ans à l'époque de la floraison. — Le bois est mou et ne peut servir pour la construction. Les pauvres utilisent quelquefois le cotou pour faire des matelas, oreillers, etc. Les fleurs sèches exhalent une très agréable odeur : vertes ou sèches, elles ont toutes les propriétés émollientes des Malvacées. Selon Descourtilz, qui range cet arbre dans la catégorie des plantes diurétiques, adoucissantes, la racine est apérilive et s’emploie avecsuccès dans les cas d’ascite ou d’hydropisie du ventre et cl’anasarque ou d'hydropisie qui envahit les chairs: l'écorce de la racine serait vomi­ tive et son suc, joint à la pulpe de tamarin, provoquerait l’émission des urines et des déjections alvines. .le n’ai pas entendu dire qu’on se serve sou­ vent de cette plante dans le pays. — Assez abondant dans les bois de la moyenne et surtout de la basse région : Basse-Terre, Le Baillif, Moule, Morne-à-lHau, etc. N° 2322. M a r t in iq u e . Yulgo : Fromager. — Basse et moyenne région : Carbel, Prêcheur, etc. X° 2029.1 Ochroma Snv. (du grec « ochroma », pâleur, à cause de la couleur pâle de ses fleurs.) 0. Lagopns Sw. ; O. à fruits en patte de lièvre. Yulgo : Pripri, fromagermapou, bois-llol. Cav. Diss., t. 153. — Le plus souvent, arbre de taille moyenne, à branches horizontales et souvent inclinées, très cassantes. Feuilles très larges, un peu plus larges que longues, palminerviées, en cœur à la hase, très grossièrement den tées, à 3 lobes peu marqués ou à 3 angles, couvertes en dessous d’un duvet roux, glabres en dessus. Fleurs de 13-14 cm. de long, termi­ nales; corolle jaune pâle, à 5 pétales obovales, pubescenls en dehors, épais et charnus; calice à 5 lobes imbriqués, pubescenls, dont deux plus courts et pointus, avec la pointe réfléchie, e! trois autres plus grands, arrondis; éta­ mines en colonne tubuleuse ; anthères nombreuses, linéaires, plissées en zig„ zag, adnéesà 3 masses charnues, contournées en lire-bouchon et terminées par 5-6 segments; stigmates 5, exserts, linéaires, tordus en spirale en un corps cylindrique pointu ; pédoncule long portant 2-3 bractées caduques. Fruit rom n ACIîES Dflss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 6 �82 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE capsulaire long de‘20-23 cm., pourvu de 5 sillons longitudinaux, profonds, à 3 valves nuiltiovulées s ouvrant par déhiscence loculicide: graines très nom­ breuses, arrondies, brunes, entourées d un coton lin, roux pale. — Kl. en mars et mai: fruits murs en juin et juillet. — L’écorce est très fibreuse et on en fait des liens très solides. Le bois, à cause de sa légèreté et sa porosité, est impropre à la construction; les pécheurs coupent les branches en mor­ ceaux et s en servent pour faire Ilot 1er les filets et les seines; le bois, sec et tendre, sert encore à aiguiser les couteaux et les rasoirs. — Peu abondant. Çà et là dans les ravines, les savanes et les bois de la basse et de la movenne région. Camp-Jacob (rivière aux Ecrevisses), Le Baillif (habitation Sainte-Sophie), Deshaies, etc. N° .'1034. M a rtin iq u e . Yulgo : palte-de-lièvre, bois-llol, bois-rasoir, bois-de-liège.— Sert aux mêmes usages qu'à la Guadeloupe. Peu abondant. — Ajoupa-Bouillon, Konds-Saint-Denis, hauteur de la Basse-Pointe. X° 2030. Myrodia L. (du grec « muron », baume, à cause de l'odeur agréable qu'exhalent les fleurs et les graines. M. (urbinala L. ; M. à calice turbiné. Yulgo : Bois-lélé. S\v., /<’/., t. 22, analys. — Petit arbre droit, à branches divariquées. irrégulièrement disposées, souvent pendantes, à écorce grise. Feuilles coriaces, ellip­ tiques, entières, ressemblant à celles du cacaoyer, mais de moindre dimen­ sion. Fleurs petites, axillaires et caulinaires, solitaires, fixées tout le long des branches, exhalant un parfum des plus exquis et qui persiste dans la plante sèche ; corolle à pétales spalulés, d'abord blancs, ensuite jaunâtres, pubescents en dehors; calice d'abord ovoïde, ensuite turbiné, se déchirant irrégulièrement en 4-6 lobes, colonne staminalc longuement exserte, élargie au sommet en 5 dents, portant 13 anthères sessiles et biloculaires; stigmate 1, capité. Fruit rond comprimé par le haut, indéhiscent, à 1-2 graines, à péricarpe ligneux. —Fl. de septembre en janvier. — Assez abondant dans les grands bois humides de la fontaine Absalon. N° 388. — Nous ne l'avons pas trouvé à la Guadeloupe. De celte famille, on rencontre çà et là f Adansonia digilala L., originaire d'Afrique. Yulgo : Baobab, pain de singe1. Basse-Terre, enceinte du YieuxGouvernement, et à la Martinique au Jardin botanique, aux Trois-Ilets habitation Anse-à-1 Ane, au Robert, etc. N" 1500. 1. Pour les multiples applications des diverses parties de ce végétal à l'alimentation, à médecine et à lu fabrication detexliles. voir : 1“ L'étude de MM. Heckel et SchlagdcnhautTen sur celte espèce Journal L e s n o u v e a u x r e m è d e s , I8SG . 2" Le travail de M. (ferber sur le genre A d a n s o n i a , dans A n n a l e s d e l I n s t i t u t c o l o n i a l de Marseille, 1N9G. — La pulpe qui entoure les graines, les feuilles et l'écorce sont des émollients et des rafraîchis­ sants. E. IL STERCULIACÉES VINGT-TROISIÈME FAMILLE. 83 -- STERCULIACEES. Sterculia L. (de « Slerculus », le dieu des latrines et inventeur des engrais ; de « stercus », excrément, allusion à la mauvaise odeur des fleurs ou des fruits dans quelques espèces.) S. caribæa B. Br. et Benn. ; Slcrculier des Caraïbes. Yulgo : Bois-mapou, baril, mahol-eochon, bois châtaignier-grande-feuille. Ivira Svu. (partim). — Le plus souvent arbre de taille moyenne, droit, à tronc nu jusqu’à une grande hauteur, généralement peu branchu. Feuilles ramassées à l’extrémité des branches, blanchâtres en dessous, longuement péliolées : les jeunes, ovales-oblongues ou elliptiques, entières; les moins jeunes, à 3 lobes peu marqués; les adultes, à 3 lobes aigus; pétioles cylindriques élargis et aplatis au sommet et à la base. Fleurs polygames, apétales, en grappes terminales, solitaires ou réunies par plusieurs; calice rotacé-campanulé, à 5 segments profonds, ovales-lancéolés, de couleur de soufre, portant à l’intérieur des nectaires; tube staminal terminé par 10anthères à loges parallèles, ovaires 5, distincts, mulliovulés, insérés au sommet du carpophore; stigmate capité, recourbé, simple. Fruits brièvement slipilés, situés horizontalement, secs, normalement au nombre de 3 (souvent 1-4 par avortement , semi-elliptiques, biconvexes, couverts d'une pubescence légère, blanchâtre ou ferrugineuse, qui disparaît de bonne heure, longs de 7 cm. sur 4 cm. de large, s’ouvrant en follicule en une valve ligneuse, dont l’intérieur est entièrement garni d'une couche serrée de poils droits rouge foncé, rigides, légèrement brûlants, qui disparaissent sous faction de la pluie et du vent; pédoncule commun fort et gros, de longueur variable; graine habituellement 4-5, légèrement obovales, de la forme et de la grosseur d'une olive de France , à télé mince, coriace, très noir, poli, à albumen blanchâtre, charnu, à cotylédons foliacés, à embryon droit, à radicule opposée au hile. On rencontre indifféremment des pieds à feuilles entières et à feuilles à 3-5 lobes. — Fl. habituellement deux fois par an, en octobre et novembre, en avril et mai. — Les graines sont bonnes à manger et ont le goût de la noisette. Le bois est blanc et tendre et se fend très facilement; il sert surtout à faire des fonds et des couvercles de boucauts. — Assez abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Malouba. des Trois-Rivières, de la Ravine-Chaude, etc. Alt. 150-1000 mèl. [N° 2345.] M a r t in iq u e . Yulgo : Mahol-cochon. — Assez abondant dans les bois de la Calebasse, de l'Ajoupa-Bouillon, des Fonds-Sainl-Denis, de la fontaine Absalon et du Camp de l'Alma. — Sert aux mêmes usages qu'à la Guade­ loupe. [N° 2018.J Le Sterculia coccinea Roxb., assez, grand arbre à fleurs mâles eu chatons pendants ; est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. N° 2028.j �O' o l PLANTES DR I.A GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE Le Cola acvminata H. Br. el Bonn, arbre originaire de l'Afrique tropicale; est cultivé à la Guadeloupe chez plusieurs propriétaires [N° 3680), et à la Martinique au Jardin botanique, comme dans beaucoup d'autres endroits, où il lleuril el rapporte des fruits*. — Fl. en mai-juin. X° 2019.] L Heritiera liHoralis Ait. Yulgo : Mirobolan bâtard, grand bel arbre de l'Asie tropicale, à lleurs en grappes terminales; se cultive au Jardin bota­ nique de Saint-Pierre; il lleuril en août et septembre. X° 2025.) VINGT-QUATRIÈME FAMILLE. BUETTXERIAGEES. Guazuma L. (nom d'origine mexicaine.) G. tomentosa Lam., Theobroma Guazuma L. ; (i. à feuilles duvetées. Yulgo ; Mètre gris. Cav., Icônes, 111, t. 299.— Petit arbre ou arbre de taille moyenne, fortement branchu. Feuilles distiques, oblongues-lancéolées, plus ou moins en cœur à la base, acuminées, linemenl dentelées, couvertes d'un duvet blanchâtre en dessous. Fleurs vert jaunâtre, en cymes axillaires, nom­ breuses ; corolle à 5 pétales en forme de cuiller el terminés par un appendice linéaire-bilide ; calice à 3 sépales lomenteux, rélléchis dans la Heur ouverte; étamines monadelphes ; stries 5, contigus. Le fruit est une sorte de noix subdrupacée, tuberculée, globuleuse, pourpre noir, à 5 loges mulliovulées, longue de 10-12 mm. sur 7-8 mm. de diam., loges tardivement déhiscentes. — Fl. de février en avril, et aussi en juin el juillet. — L’écorce fournit des libres très tenaces : on en fait des cordes très solides; le bois sert pour la construction. — Çà el là dans la basse el la moyenne région. Camp-Jacob rivière aux Fcrevisses, Bas-.Matouba, hauteur du Baillif, etc. Xu 3603.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois de l'orme blanc, mahot-baba. — Assez abon­ dant dans la basse et la moyenne région. Boute de Saint-Pierre au MorneBouge, Parnasse, Trois-llets, Basse-Pointe. X° 1. G. ulmifolia Lam. ;G. à feuilles d'orme. Yulgo : Mètre, bois de hêtre, bois de hêtre vert, mahot-baba. Tuss., Fl., IV, l. 2 4; Desc., vol. 11, t. 85, p. 76. — De même taille que le précédent el ressemblant assez bien à Forme de France. Feuilles oblongues-lancéolées, obliques à la base, glabres des deux côtés, à l’exception des jeunes qui sont toujours plus ou moins duvetées I. Ce précieux végétal ci les espèces congénères utilisables ont été longuement étu­ diés par M. Heekel dans un mémoire intitulé Les K o l a s a f r i c a i n s inséré dans les Annales de l'Institut colonial, 189.3. L'espèce a été introduite et préconisée à la Guadeloupe comme dans toutes nos colonies françaises par le professeur Heekel : on sait, par ( usage quoti­ dien qui s’en fait dans lEurope entière à celte heure, que la graine de Kola est un des médicaments les plus reconstituants de l'organisme humain parles principes actifs qu'il renferme k o l a n i n e , c a f é i n e , I h é o b r o m i n e ) . E. II.) 85 eu dessous. Branches grises : les jeunes, légèrement duvetées. Fleurs comme dans le précédent. Fruit globuleux, légèrement comprimé au sommet. — Fl. en mai et juin ; fruits murs en janvier el février. — Le bois est employé poul­ ies constructions à 1intérieur. L'écorce est très fibreuse : ou l’utilise dans les campagnes; dans la médecine domestique, celle même écorce jouit d’une grande réputation : on en fait une décoction à laquelle on ajoute du sirop ou du sucre cl on en prend un petit verre avant chaque repas pour exciter l'appétit et fortifier les estomacs faibles ou délabrés. Descourtilz, qui met le bois de Forme dans les stomachiques astringents, dit que l’écorce du tronc et de la racine contient beaucoup d'acide gallique, qu elle a une saveur amère, que les fruits donnent un suc sliptique, inodore el mucilagineux, el que la décoction de scs fruits est prise dans les aH’eclions dartreuses et syphilitiques delà peau, etc. — Dans la basse el la moyenne région : Camp-Jacob, Deshaies, embouchure de la rivière des Pères, etc. iX° 2668. | M a r t in iq u e . Yulgo : Bois de Forme, orme du pays. — Assez abondant. — On emploie dans les campagnes la décoction de la racine contre la gourme des chevaux. — ChampHore, Fort-de-France (La Dillon), Fontaine-Didier, Parnasse. X° 1370.] Theobroma L. (formé de deux mots grecs, qui signifient « nourriture des dieux ». T. Cacao (cacao, mot mexicain). Yulgo : Cacao ou cacaoyer. SL, t. 160 ; Tuss., FL, I, t. 13; Desc., vol. 1Y, t. 266, p. 147. — Petit arbre touffu, rameux, à branches étalées, à écorce grise, originaire du Mexique; introduit par les Français dans les Antilles vers le milieu du xvn1' siècle. Feuilles oblongues, acuminées au sommet, glabres, entières, alternes, coriaces. Fleurs solitaires ou fasciculées, caulinaires, situées sur le tronc et les branches, portées sur des pédoncules grêles et faibles; calice à 5 segments réfléchis, de couleur rose ou blanche; pétales 5, blancs, à limbe en forme de cuiller, por­ tant, inséré au milieu ou quelquefois à l’extrémité de ce limbe, un appendice spatulé, verdâtre; tube staminal court, portant 10 étamines, dont 5 stériles, sessiles, plus longues que l’ovaire, noir pourpré, dressées, effilées, très pointues, légèrement pubescentes, el 5 fertiles, verdâtres, réfléchies, à peu près une fois plus courtes que les stériles el alternant avec elles, à filet aplati et portant 2 anthères biloculaires. Fruit baccien, ovoïde, marqué de 10 sillons longitudinaux, long de 12-16 cm. sur 6-8 cm. de diam., jaune en dehors, ou rouge, selon la variété, à 5 loges indéhiscentes, contenant chacune 8-10 graines, orientées dans le sens de la largeur du fruit, nichées dans une pulpe blanche, quelquefois un peu jaunâtre, acide et très rafraîchissante. Les graines ressemblent assez, quant à la forme et la grosseur, à la fève des marais; péricarpe du fruit dur, coriace, épais. — Le cacao constitue une des BUETTNÉRI ACKKS �86 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE principales denrées secondaires d'exportation. — Le cacaoyer fleurit presque toute l'année, mais on ne tait généralement que deux récoltes, la grande et la petite ; la première a lieu d'octobre en janvier. — On extrait du cacao un corps gras, solide, appelé beurre de cacao. On torréfie les graines de la même manière que le cale : on les concasse, on enlève les pellicules et on les fait bouillir; le beurre qui surnage est recueilli dans des vases : on le laisse ensuite refroidir. Ce beurre est souvent employé dans le pays contre les brû­ lures, en lavements contre les hémorrhoïdes, en frictions contre les enflures et les douleurs rhumatismales. Descourlilz, après avoir parlé des vertus béchiques adoucissantes du cacaoyer, dit que le chocolat est sans contredit le meilleur des stomachiques, qu'il produit même des miracles, quand il est bien préparé. On rencontre principalement trois variétés qui diffèrent entre elles par le plus ou moins de régularité des sillons, par la forme, la grosseur et par la couleur extérieure des fruits. X° 2900. M a rtin iq u e . Vulgo : Cacaoyer; cultivé dans toute l'île. ;X° 2309.] Herrania albiflora Goudol. Vulgo : Cacao du Pérou; est cultivé au Jardin botanique, où il fleurit tous les ans, mais ne rapporte pas de fruits. Melochia L. (du mol arabe « mclochich ». M. lomentosa L.; M. duveté. Yulgô : Bois-champignon. Cav. Diss., t. 172, f. 2 ; SL, t. 138, f. 2 et 3. — Arbrisseau élégant, droit, à feuillage gris, haut de 1 m. 50-2 m. 50. Ecorce noire, fibreuse, jeunes branches duvetées, grises. Feuilles plissées-veinées, plus ou moins en cœur à la base, ou tronquées, irrégulièrement crénelées, à pointe arrondie au sommet, couvertes en dessous d'un duvet soyeux plus ou moins blanc, grises en dessus. Fleurs en cymes terminales ; calice couvert d'un duvet gris, à 5 lobes profonds, lancéo­ lés, plus courts que la corolle ; corolle violet pâle, à 5 pétales obovales; éta­ mines cohérentes à la base; style 5. Capsule duvetée, ventrue à la base, à 5 loges, à déhiscence loculicide, de forme trapézoïde-pyramidale, à 5 angles, terminée en pointe. — Vil isolé ou en société sur les coteaux secs, arides et pierreux près de la mer. Le Baillif, Deshaies, Yieux-Habilanis, MarieGalante. — Fl. de mars en juin. — Alt. 40-150 met. X° 2901. M a r tin iq u e . Yulgo : Bois champignon. — Abondant sur les coteaux secs et pierreux, entre le Carbet et Case-Pilote, Caravelle. X° 1300.] M. pyranudala L. ; M. à fruit pyramidal. Yulgo : Mauve. Cav. Diss., t. 171, f. 1 ; SL, t. 139, f. 1. — Suffrutescent, haut de 40 cm.-1 m. 30, à tige grêle, souvent presque sarmenteuse, à branches inclinées. Feuilles pétiolées, glabres, oblongues-lancéolées, crénelées-serretées. Fleurs fasciculées, oppo­ sées aux feuilles, à pédoncules presque aussi longs que le pétiole, à corolle pourpre, plus rarement blanche; lobes du calice lancéolés, acuminés, un peu 87 plus courts que la corolle. Fruit pyramidal, légèrement gonflé, à 5 angles cuspidés à l'extérieur, près de la base. — Abondant dans les terres cultivées et le long des roules de la basse région. Environs de la Basse-Terre, Pigeon, Yieux-Habilanis, Lamentin. [X°2671.] Xe se trouve pas à la Martinique. M. nodi/lpra Sw.; M. à fleurs agglomérées aux aisselles. Yulgo : Mauve. SL, t. 135, f. 2. — Suffrutescent, haut de 80 cm.-1 m.60, droit, glabre, très vert. Feuilles ovales, pointues au sommet, dentées en scie. Fleurs agglomé­ rées aux aisselles des feuilles ; les unes, sessiles; les autres, brièvement pédonculées, entourées à la base par plusieurs petites bractées vertes et pointues; corolle lilas, ou blanche rayée de lilas, à 5 pétales spatulés, presque aussi longs queles étamines et le pistil. Capsule pubeseonte, deux ou trois foisaussi grande qu'une tète d'épingle; semences très petites. — Peu abondant. Çà et là dans les haies et les broussailles de la basse région : Basse-Terre iMorneà-Vaches), Yieux-Fort, Le Baillif. Alt. 0-240 mèt. X° 2670. M a r t in iq u e . Yulgo : Mauve. — Également rare. Marin (environs de la ville), Saint-Pierre (Boulevard). — FL pendant l'hivernage. |X° 1361. Waltheria L. (dédié à Auguste-François Wallhcr, professeur à Leipzig, qui, en 1735, a publié une description détaillée des plantes de son jardin.) W. americana L. ; W. de l'Amérique. Yulgo : Guimauve. Cav. Diss., t. 170, 171. —Suffrutescent, très droit, haut de 50-90cm. ; facile à reconnaître au duvet épais et gris qui couvre toutes ses parties. Feuilles ovalesoblongues ou oblongues-lancéolées, plissées, crénelées ou dentées. Fleurs petites, en glomérules larges, axillaires*, tantôt presque sessiles, tantôt longue­ ment pédonculées ; pétales 5, jaunes; calice 5-lide, entouré d'un involucre latéral ; colonne staminale entière; style simple. Fruit à péricarpe bivalve.— Yil solitaire ou en société sur les coteaux secs, pierreux, près de la mer : entre la Basse-Terre et Deshaies, Moule, Désirade, Marie-Galante. X° 266.] M a r t in iq u e . Yulgo : Mauve-gris. — Carbet quartier Monsieur . Caravelle Fond-Canonville, etc. [X° 1362.] W. ylabra Hoir. ; YY. à feuilles glabres. Yulgo : Mahot-noir. — Suffrutescent ou frutescent, souvent penché au sommet, glabre sur toutes ses parties, haut de 60 em.-l m. 60, à écorce noirâtre, très fibreuse. Feuilles et glomérules comme dans le précédent ; colonne staminale divisée en 5 filaments, à partir, du milieu. — Plante particulière à la Guadeloupe, à Marie-Galante et aux Saintes. Très abondant : environs de la Basse-Terre (La Pintade), plaine sablonneuse entre Saint-Louis et le bois de Folle-Anse i Marie-Galante i, etc. — On en fait de gros balais pour les cours et les écuries. !X° 2269. De celle famille, on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre le Commersonia echinala Forsl., petit arbre à grandes feuilles duvetées en nUETTNKlUACKES �88 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE dessous, à Heurs en larges cymes axillaires, à fruits globuleux, hérissés et couverts de poils. N° 2023. Abroma fasluosa Gaerl., arbrisseau des Indes Orientales, à feuilles larges orbieulaires, à Heurs en cymes terminales. [X°2137. A. ang us fa L., à feuilles larges, trilobées, il Heurs axillaires, également originaire des Indes Orien­ tales. .V *2030. Astrapæa Wallichii Lind., petit arbre des Indes Orientales, remarquable par ses larges feuilles duvetées, à fleurs agglomérées en capi­ tules très grands, suspendus à de très longs pédoncules. Kleinhovia hospita L. Cav. Diss., I. 1-16, petit arbre, originaire de l'Asie tropicale, il Heurs en larges grappes terminales. Stadmannia auslralis G. Don., petit arbre à feuilles larges, trilobées, duvetées eu dessous. Dombeya mollis Cav., à feuilles lai­ neuses, trilobées, à fleurs en longues cymes axillaires. VINGT-CINQUIÈME FAMILLE. --- TILIACEES. Triumfetta L. dédié par Linné à Giov. Bapt. Triumfelti, mort en 1707; a écrit sur la vie des plantes; son frère, Lœlius, était professeur de botanique à Rome.) T. Lappula L. (diminutif de « Lappa », bardane, à cause des piquants crochus qui couvrent le fruit et qui ressemblent aux piquants de linvolucre de la bardane.) Vulgo : Tête-à-nègre. Desc., vol. II, t. 101, p. 135; Plum., édit Burin., t. 225. — SufFrutescent et frutescent, liant de 90 cm.1 m. 90, droit, penché aux extrémités, à branches étalées, plus ou moins horizontalement, pubescentes. Feuilles finement duvetées, surtout en dessous, de forme variable : les adultes, à 5 lobes avec des sinus profonds et arrondis; les moins adultes, à 3 lobes; les jeunes et les florales lancéolées, parfois linéaires, irrégulièrement dentées en scie, dents inférieures du limbe glan­ duleuses ; pétiole pubescent. Fleurs en petites cymes arrondies compo­ sant de longs épis interrompus, qui forment ensemble une longue panicule entremêlée de feuilles; calice à 5 sépales; étamines 10; pétales nuis, ce qui distingue facilement cette espèce de la suivante à qui elle ressemble beau­ coup. Le fruit est un akène globuleux garni entièrement de soies courtes et crochues, ce qui fait qu'il s’attache à tout ce qui le touche. — Ecorce très fibreuse dont on peut faire des cordes très tenaces. Descourt il/, range cette plante parmi les stomachiques astringentes. Dans le pays, on se sert de la racine mucilagineuse, après qu'on l'a laissée séjourner pendant plu­ sieurs heures dans leau froide, en potion rafraîchissante, pour préparer l'estomac à subir une purgation; la décoction de la racine est également employée contre la dysenterie. — Fl. vers la fin de l'hivernage et après ectle Tl LI ACE ES 89 saison; les fleurs ne s'ouvrent habituellement que dans l’après-midi et se ferment tard dans le soirée. — Vil en société dans les broussailles et endroits abandonnés ou incultes de la basse et de 1infra-moyenne région : Basse-Terre, Le Baillif, Y’icux-Habilanls, Trois-Rivières, Lamenlin, etc. N° 1371. M a rtin iqu e : Vulgo : Mahol-cousin, grand-cousin, hérisson-blanc, cou­ sin-blanc. — Abondant : Saint-Pierre, Prêcheur, Marin, Trinité, etc. N° 1363.) T. semilriloba L., T. helerophijlla Sam., T. havanensi.s Kth. ; T. à trois lobes. Vulgo : Cousin-petit, tète-à-nègre. Desc., vol. Il, t. 102, p. 137. — Ressemble beaucoup au précédent par la taille et le port, avec lequel on le confond à première vue; il en diffère par la tige plus noire, scs feuilles moins duvetées, ses lobes souvent peu marqués, ou s'ils sont nettement marqués, avec un sinus moins profond, mais surtout par ses .) pétales, jaune foncé, vif et luisant, et ses étamines au nombre de 15. Mêmes localités que le précédent, mais plus abondant. Ecorce également fibreuse cl très tenace. — Avec ses racines, on préparé souvent des tisanes rafraîchis­ santes et antidysentériques. — Environs de la Basse-Terre, embouchure du Galion Sainte-Rose, Morne-à-l Eau, etc. N " 2902. j M a r t in iq u e . Vulgo : Potit-mahot-cousin, mahol-cousin-rouge. — Abon­ dant : Saint-Pierre (Boulevard), Prêcheur, Carbet, Case-Pilote, Trinité, etc. [N° 1364.) T. (jrandi/ïora Vahl.; T. à grandes fleurs. Vulgo : Grand-cousin-bois.— Frutescent, extrémités des tiges et des branches frutescentes, haut de I m. 50-2 m. 80, droit, rarement à branches pendantes ou sarmenteuses, pubescent dans le haut, écorce noire, très fibreuse. Feuilles larges, large­ ment ovales, pointues au sommet, inégalement dentées en scie. Fleurs én cymes distancées, pédonculées, formant ensemble une sorte de panicule dichotome, à branches très écartées et divariquées; calice à 5 sépales lancéolés-linéaires, terminés par deux pointes, dont une courte, émoussée, et l'autre longue et infléchie; pétales grands, d'un jaune vert et luisant, obovales ; étamines 20; stigmate à 5 branches. Fruit globuleux noir, à piquants crochus, longs, glabres. — Rare. Çit et là dans les broussailles d'endroits humides de la moyenne région. Houëlniont, Camp-Jacob rivière aux Ecre­ visses), Matouba. — Fl. vers la lin et après l'hivernage. [N" 2318. Ne se rencontre pas à la Martinique. Corchorus L. (du grec « korchoros », dérivé de « kore », nettoyer, purger, parce que ces plantes ont des vertus purgatives. Ce nom, employé par Théophraste, correspond à notre Anagallis arvensis L.) C. siliquosus L. ; C. à siliques nombreuses. V u lg o : Petit-balai. SI., t. 91, f. 1. — SufFrutescent, haut de 50 cm. à 1 m. 30, à branches et tiges noires, �90 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MAUTINIQUE souvent munies d une ligne pubeseente. Feuilles petites, glabres, pointues, serretées. Fleurs petites, axillaires, solitaires ou réunies par 2-3; calice à 4-5 sépales linéaires; pétales 4-5, jaunes, obovales ou spatules ; étamines en nombre indéterminé; siliques longues de 5-7 cm., linéaires, droites, comprimées, à loges multiovulées, s ouvrant par déhiscence loculicide en 2 valves, munie* chacune de deux petites cornes recourbées ; semences petites, brunes, tron­ quées au sommet et à la base, contiguës les unes aux autres. Les fleurs ne s'ouvrent que vers midi, et jamais on n'en voit sur un pied plus de 5-0 ouvertes en même temps. —\ il en société dans les savanes sèches, arides et pierreuses près de la mer. Environs de la Basse-Terre (habitation l'Espérance, Guilhembarde), etc., Le Baillif, Deshaies, Vieux-Habitants, Moule, Dèsirade, Marie-Galante, etc. N° 2316. M a r tin iq u e . Yulgo ; Zerbe-savane, balai. — Abondant dans les savanes sèches et pierreuses. Carbel, Prêcheur, Case-Pilote, Caravelle. [.V’ 1365.] C. hirlus PL, C. lorlipes, St. Mil. ; C. velu. Yulgo : Petit-balai. Plum., édit. Burm., I. 103, f. 2. — Annuel, droit, haut de 10-70 cm., sans branches ou peu branchu, à jeune lige garnie de poils lins, roux. Feuilles presque glabres, ovales, crénelées-denlées. Fleurs axillaires, réunies par 1-3 à l'ais­ selle des feuilles; pétioles poilus; sépales poilus; pétales jaunes, spatulés ; étamines nombreuses, en nombre indéterminé ; silique longue de 2,5-3,5 cm., pointue au sommet, à deux loges déhiscentes. — Herbe de peu d'utilité. — Rare. Çà et là dans les savanes herbeuses et dans les fosses, le long des chemins : Vieux-Port. X" 2903.] M a r tin iq u e . Yulgo : Petit-balai-poileux. — Endroits aquatiques et humides : Ducos, Trois-Ilets. X° 1367.1 Heliocarpus L. (nom formé de deux mots grecs qui signifient « soleil » et « fruit », à cause des soies qui garnissent les bords du fruit, simulant un petit soleil.) H. americanus L. — Assez grand arbre, très touffu, originaire de l'Amé­ rique tropicale, cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, d’où il s’est répandu dans les environs et se propage spontanément. Feuilles larges, ovales, presque trilobées, jeunes branches duvetées. Fleurs blanchâtres, en grappes terminales, compactes. Fruit petit, elliptique, comprimé, à bords entourés de poils ciliés. — Trois-Ponts, Carbet, Prêcheur. X° 1367. Sloanea L. i dédié à Sir IL Sloane, né en Irlande en 1660, mort en 1752, médecin du roi Georges II ; a voyagé à Madère, à la Barbade, à Saint-Chris­ tophe et à la Jamaïque; a publié, entre autres choses : Catalogua plantarum ([iue in irisulâ J aniaïea sponle provemunt et la Flore et la faune des îles ci-dessus dénommées.) S. earibæa Kr. et Urb.; S. des Caraïbes. Yulgo : Aeoma-boucan. — TILIACKES 91 Arbre gigantesque, le plus gros après le fromager, à tronc nu à une grande hauteur, à base anfractueuse, à écorce grise ou noirâtre, à branches étalées. Feuilles coriaces, légèrement luisantes, ellipliques-ovales, à pointe arrondie au sommet v Fleurs petites, en cymes ombellil’ormes, Irichotomes, formant ensemble des panicules terminales ou axillaires, portées sur de longs pédon­ cules gris et finement duvetés; calice à i lobes, gris, duvetés des deux côtés, ovales, valvaires, réfléchis; pétales nuis; étamines nombreuses, en nombre indéterminé, à anthères très allongées, presque deux fois plus longues que le filet, un peu plus courtes que les sépales. Capsule de la grosseur d’une grosse noisette, couverte d'un duvet roux gris ou ferrugineux, globuleuxovoïde, marquée d’un ombilic au sommet, s'ouvrant en 1 valves ligneuses, épaisses; semence unique, enveloppée dans sa moitié inférieure d’un ari 1le d'un beau rouge foncé. — Cet arbre ne fleurit que tous les trois ou quatre ans, de mars en mai; les fruits restent longtemps sur pied : les grands oiseaux en sont friands. — Le bois n’est guère employé pour la construction. — Assez abondant dans les grands bois des Bains-Jaunes, au Matouba, au bassin Bleu, des Trois-Rivières, de la Bouillante et de Pigeon. [N0* 2348, 3485. N’existe pas à la Martinique. S. MassoniSw. ; S. de Mass'on. Yulgo : Châlaigniér-grande-feuille. — Grand arbre à écorce noirâtre, rude, à jeunes branches couvertes d’un duvet ferru­ gineux et fin. Feuilles larges, très coriaces, ovales, arrondies au sommet et à la base, péliolées, duvetées en dessous et à nervures très saillantes; pétioles duvetés; stipules linéaires. Fleurs en une sorte de petites panicules axil­ laires, situées près de l'extrémité des branches; calice de 6-10 sépales oblongs, lancéolés, acuminés; étamines pubescentes, nombreuses, un peu plus courtes que les lobes du calice; filet s linéaires, aussi longs que les anthères; style exsertc, 5-lide. Capsule grande, globuleuse, entièrement garnie de longs piquants rigides, robustes, recourbés au sommet en forme d’alène, entremêlés de piquants plus petits, plus minces et plus courts ; péricarpe ligneux, d’une épaisseur de 10-12 mm., très dur, s’ouvrant en 4 valves par déhiscence loculicide; endocarpe d’un rouge foncé et brillant. — Abondant dans tous les grands bois. — FL en mai et juin. — Le bois vert est assez tendre; sec, il devient très dur ; on l'emploie de préférence pour les constructions à l'inté­ rieur, ne résistant pas longtemps à l'humidité; le tronc, qui peut mesurer 1 mèt. de diamèt., fournit de belles planches. — Bois des Bains-Jaunes, du Matouba, de la Bouillante, etc. [N° 3268.] M a r t in iq u e . Yulgo : Chàlaignier-grande-feuille. — Abondant dans le bois des Fonds-Saint-Denis, de la fontaine Didier, de la fontaine Absalon, du camp de l'Alma, etc. N° 2109.] S. sinemariensis Aubl.;S. de Sinémarie. 4 ulgo : Châtaignier-petite-feuille Aubl., Hist. de la Gin/., t. 212. — Grand arbre à écorce rude, jeunes branche» �lt HA MNÉES 92 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE péliolées, nervures couvertes d'une pubescence line, très courte el grise. Feuilles très coriaces, plus petites que dans le précédent, ovales, à base tan­ tôt arrondie, tantôt cordiforme, tantôt tronquée, à sommet arrondi ou muni d'une pointe obtuse ; pétiole épaissi aux deux extrémités, plus court que le limbe de la feuille; stipules petites, tombant de bonne heure. Fleurs en corvmbes axillaires aussi longs que les pétioles. Capsule ligneuse, dure, petite, ovoïde, hérissée de poils ciliés, peu rigides et roux, longs de 1-7 mm., à 1 loges s ouvrant en autant de valves par déhiscence loculicide ; semences 1-2 les 2 ou 3 autres avortant enveloppées d'un arille pulpeux. — Fournit un des meilleurs bois de construction. — Fl. en juin, juillet, août. — Mêmes localités que le précédent. X° 2317.] M a r tin iq u e . Yulgo : Châtaignier, chàtaignier-petite-feuille. — Assez abon­ dant dans tous les grands bois, mais surtout dans les bois des Fonds-SaintDenis. [X° 1307. j S. spec.) Yulgo : Châtaignier-coco, petit-coco, châtaignier-petit-coco.— Grand bel arbre, à fronde pyramidale, à jeunes branches grises et duvetées. Feuilles coriaces, ovales ou légèrement obovales, terminées en pointe courte et obtuse: pétioles courts, finement duvetés, canalieulés. Fleurs en cvmcs axillaires. Capsule ovoïde, à 4 loges déhiscentes, dont une seule porte une semence (les autres avortant) do la grosseur d'une noix de France; valves hérissées de soies courtes, droites ou courbées en alêne : les plus fortes, tuberculées à la base; péricarpe ligneux, très dur; endocarpe rouge et lui­ sant du côté, extérieur.— Fournit un bois de construction très recherché. — Assez rare. Çà et là dans les bois de la fontaine Absalon et du Champtlore bord de la rivière Claire). N° 1363.] (Spécimen sans fleurs). — Nous ne l’avons pas trouvé à la Guadeloupe. VINGT-SIXIÈME FAMILLE. — RIIAMNEES. Condalia Cav. (dédié à l'Espagnol Ant. Coudai, médecin el compagnon de Lôffîing dans ses voyages.) C. ferrea Gr., Zizyphus emarginaius S\\\, Ceanothus ferrais Dose. ; C. à bois dur comme le fer. Yulgo : Petit bois-de-fer, bois de fer franc. — Arbris­ seau ou petit arbre élégant, ne dépassant guère 1 mèl. d’élévation. Feuilles assez petites, luisantes, coriaces, minces, émarginées au sommet, entières. Fleurs axillaires en cymes ombclliformes, aussi longues que les pétioles, portées sur des pédoncules courts; pétales nuis; calice cupuliforme à 5 dents très courtes. Fruit drupacé, globuleux, noir, uniloculaire, de la grosseur d'une graine de poivre. — Fl. en avril, mai. — Peu abondant. Endroits secs, pierreux, chauds. Moule dans les monceaux de pierres, le long du canal), 93 hauteurs du Vieux-Fort, Gozier (bord de mer). — Le bois est très dur, mais flexible, cl sert à faire des manches de toutes sortes d’outils. N° 3256.] M a r t in iq u e - Yulgo : Bois-de-fer, petite feuille. — Assez abondant sur les collines calcaires de Sainte-Anne, Caravelle (environs du Phare, dans les endroits couverts de pierres). (Xu 182.] Golubrina Uieh. (du latin « coluber », serpent, allusion à la disposition particulière des anthères, ou peut-être parce que ces plantes étaient employées contre la morsure des serpents.) C réelinata Brongn., Rhamnus elliptieus S\v. ; C. à branches inclinées. Yulgo : Bois-mabi. — Arbrisseau ou petit arbre, n'excédant guère 4-5 met. d'élévation, à tige droite, à branches allongées, fortement inclinées. Feuilles ellipliques-lancéolées entières, portant quelquefois de petites glandes sur le bord, au-dessus de la base. Fleurs en cymes ombelliformes axillaires, vertes; calice adné à l’ovaire, à 5 lobes deltoïdes, et carénés au milieu, à l’intérieur; pétalesS, spatules, horizontalement étalés, alternant avec les lobes du calice; strie trifide; étamines 5, insérées à la base des pétales et opposées à eux el les dépassant. Fruit globuleux, niché à un tiers près dans le tube persistant du calice, un peu plus grand qu'une graine de poivre, se divisant tardi­ vement en 3 coques monospermes, qui s’ouvrent du côté intérieur en 2 valves; semences à enveloppe (testa) coriaée, très noire, polie, luisante. — Avec le bois on fabrique une boisson acidulée, rafraîchissante et agréable, connue sous le nom de Mabie. — Fl. de juillet en octobre. — Introduit de Saint-Martin, cultivé au Jardin botanique el à l'hôpital Militaire de la BasseTerre. [X° 2239.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois-Mabi. — Rare. Gà el là quelques pieds dans les hauteurs du Diamant (terres de l'habitation Kikandon i et de Sainte-Lucie. [N° 641.] C. asialica Brongn., Ceanothus L. ; G. de l’Asie. — Arbrisseau ou petit arbre à branches très allongées, plus ou moins sarmenleuses ; à feuilles très luisantes, ovales, dentées; à fleurs en cymes axillaires ; à graines et fruits comme dans le précédent. — Est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, d’où il s’est répandu dans les environs el pousse spontanément. Probable­ ment introduit de la Jamaïque, où il est indigène. Cav., Icônes, t. 4-40. [Nu ».] Gouania L. (dédié par Linné à Ant. Gouan, né en 1733, professeur de bota­ nique à Montpellier, défenseur de Linné, auteur de plusieurs Flores de Montpellier el d’autres ouvrages de botanique, mort en 1822. G. doiningensis L. ; Gouania de Saint-Domingue. Yulgo : Liane-savon. Jacq.,Se/. Am. slirj). hisl., f. 117. — Liane vivace, ornementale, d’une hau­ teur indéterminée, à branches très allongées, flexibles, pendantes, souvent �94 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE munies de vrilles. Feuilles luisantes, alternes, palminerviées, ellipliqueserénelées, erénelures distancées et souvent terminées par une glande. Fleurs en petites cymes formant des grappes terminales et axillaires, pédonculées, allongées, odorantes, situées à l'extrémité des branches et simulant une large panicule feuillue: tube du cajice adné à I ovaire; pétales spatulés à 5 lobes et opposés aux lobes du calice; style trifide. Capsule à 3 ailes arrondies au sommet et à la base, et se séparant en deux cloisons à la maturité du fruit; semences 3, noires, polies, convexes sur le dos, à deux faces du côté inté­ rieur. — Fl. de novembre en mars cl aussi d'avril en juin. — Assez abon­ dant. Bord de mer, entre la Basse-Terre et la rivière des Pères, halliers près de l'embouchure du Galion, Houëlmont. Alt. 0-250 mèl. N° 2979.j M a r tin iq u e . Yulgo : Liane-brûlée.— Abondant. Boulevard de Saint-Pierre, Trois-Ponts, Parnasse, Carbel, Prêcheur, Marin (au pied du morne Gom­ mier. N" 650. Zizyphus T. (du mol arabe « zizuf ». Z. Jujiiba Sam.; Z. Jujube. Yulgo : Surette. — Petit arbre pouvant deve­ nir, selon les endroits, arbre de taille moyenne, souvent tortueux, à écorce blanchâtre. Branches llexibles, lléchies en zigzag, intléchies et souvent presque pendantes, épineuses: les jeunes, finement duvetées; épines 1-2, à l’aisselle des feuilles, semblables aux grilles de chat, noires et luisantes à l'extrémité. Feuilles elliptiques, finement dentelées au-dessous de la base, à 3 nervures principales, couvertes en dessous d’un duvet serré lin et blanc, d'un vert tendre en dessus; pétiole court, duveté. Fleurs verdâtres, en cymes axillaires tout le long des branches; tube du calice adné, à 5 lobes libres, deltoïdes rotacés ; pétales 5, petits, spatulés. tronqués au sommet, creusés en gouttière, alternant avec les lobes du calice, penchés en dehors ; étamines 5, adhérentes, par la base, aux pétales et opposées à eux ; filets vigoureux, com­ primés ; anthères inlrorses, à 2 loges; style le plus souvent trifide, plus rare­ ment bifide; ovaire niché dans un disque anguleux sur les bords et adné. Fruit de la grosseur d'une olive, ou un peu plus gros, ovoïde, globuleux, à 2 loges contenant chacune une graine, pulpeux, pulpe jaune verdâtre en dehors, presque blanche en dedans ; noyau volumineux, dur, bosselé, épi­ neux; semences jaunâtres, ovales-arrondies, aplaties. — Les fleurs exhalent une odeur forte et mauvaise, qui devient très incommode pour certaines personnes; la pulpe est acide et très rafraîchissante : on en prépare des confitures et des gelées exquises. Le bois est dur et sert pour la construction. — FL de juin en octobre. — Très probablement introduit. Abondant dans les environs de la Basse-Terre ; assez abondant au Baillif et au Moule, çà et là aux Trois-Kivières, au Gozier, au Morne-à-l'Eau ; assez abondant à MarieGalante. .V 2238. M a rt in iq u e . Yulgo : Jujubier. — Etait cultivé autrefois au Jardin bota­ nique; se rencontre çà et là sur les propriétés. N° 7.] AMP ÉLID ÉE S- T E RNST ROE MIA C É E S 95 VINGT-SKPTIfîME FAMILLE. — A M P E U D E E S . Cissus L. (du grec « kissos », lierre, parce que ces plantes sont volubles et grimpent comme le lierre.) C. sicyoiiles L., C. ovalu Lam., C. smilacinn Ivlh.; Cissus ressemblant au Sicy os, qui est une Cucurbilacéc. \ ulgo : Liane-molle, lianc-à-eau, lianedes-chasseurs, liane-brûlante, liane-douce. — SL, I. I Li, f. 1: Desc., vol. \ , l. 309 et 311 ; vol. \ II, t. 481. — Yivace, grimpant, pourvu de vrilles, s’éle­ vant sur des arbres de grande altitude. Tige cylindrique, nue, verte ou rouge, fendillée. Branches flexibles, pendantes. Feuilles simples, cordées-obovales, charnues, luisantes, dentées en scie, surtout vers le sommet, dents très aiguës, inclinées vers le limbe. Fleurs jaune verdâtre, en ombelles compo­ sées, axillaires, nombreuses; calice à 5 dents courtes: pétales 4, adhérents au sommet, disque à 5 lobes. Fruit globuleux, noir, pulpeux, environ deux fois plus gros qu'une graine de poivre, contenant une seule semence. — Les fruits ne se mangent pas, mais les oiseaux-en sont friands; avec les liges, quand elles sont débarrassées des parties corticales, on fait des liens assez solides. Ces mêmes liges, surtout quand elles sont jeunes, contiennent de l’eau, et Descourtilz, qui met cette liane dans les rafraîchissants aqueux, dit, p. 24, qu'on donne l'eau pour apaiser la soif des fiévreux : ils s'en trouvent soulagés. Dans le pays on ne s'en sert pas. — FL de juin en sep­ tembre. — Très abondant dans les parties inférieures et basses de la Guade­ loupe et de la Grande-Terre. |N° 2958.J M a r t in iq u e . Yulgo : Liane-douce, liane-corde. — Très abondant dans toute l'ile : Carbel, Saint-Pierre, Prêcheur, Trinité, etc. N" 1812. On rencontre dans les jardins de la Guadeloupe et de la Martinique le Cissus cliscolor Bl., originaire de Java, une des plus belles lianes, très remarquable par ses feuilles panachées. v in g t - h u itièm e fa m ille . — TER.YSTROEMIACÉES. Ternstroemia L. (dédié au Suédois (L Tcrnslroem, naturaliste, mort en 1745, pendant son voyage d’exploration en Chine,') T. obot'ahs Rich. ; T. à feuilles obovales. Yulgo : Bois-vert, cacao-montagne. Rich., Fl. tle Cuba, l. 25. — Grand arbre, se faisant remarquer de loin par la verdure foncée de ses feuilles. Feuilles entières, petites, obovales ou spatulées, arrondies au sommet, rétrécies à la base, coriaces, souvent roulées sur les bords. Fleurs d'un blanc mat, solitaires, situées à l’aisselle des �96 PLANTES I)E LA GUADELOUPE ET DE LA MAUTIN1QUE feuilles, vers l'extrémité des branches pédonculées; pédoncule près de la moitié aussi long que le limbe de la leuille; sépales 7, disposés sur 3 rangs, 2 extérieurs, très petits et opposés, 2 au milieu el 3 à l'intérieur; les 5 der­ niers arrondis au sommet ; pétales .). cohérents à la base el portant les éta­ mines; étamines nombreuses, en nombre indéterminé, à blets courts, à anthères jaunes, linéaires, dressés; style filiforme, stigmate simple, capité. Fruit sec, indéhiscent, ovale, environ deux lois plus grand qu'une noisette, surmonté du style persistant. 2-3 loges, ne renfermant à la maturité que 2-4 graines. — Fl. d'avril en juin. — Le bois est recherché pour les construc­ tions à l'intérieur. — Peu abondant. Çà et là dans les grands bois des TroisHivières, du Matouba; très rare dans les bois des Pains-Jaunes. — Dans la haute région, comme à la Savane à Mulets et à la Savane aux Ananas, cet arbre reste à l'état d'arbrisseau rabougri. — Alt. 450-1100 met. [N° 2987.j M a r tin iq u e . \ ulgo : Bois vert, bois-1 épreuve. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe. Bois des Fonds-Saint-Denis ravine de la rivière Colas), de Case-Pilote el de la fontaine Absalon. Alt. d80-90l met. Nu 638. T. elliplica Kich.; T. à feuilles elliptiques. — Petit arbre peu branchu, à branches horizontalement étalées, à écorce grise. Feuilles ramassées à l'extrémité des branches, elliptiques ou spalulées, entières, rétrécies à la base, souvent échancrées au sommet, plus petites que dans le précédent el beau­ coup moins vertes. Fleurs blanches, plus grandes que dans l'espèce précé­ dente, axillaires, solitaires, portées sur des pédoncules comprimés, pendants plus longs que la moitié du limbe de la feuille; sépales disposés comme dans le précédent, mais brusquement terminés en pointe; pétales soudés, dans leur moitié inférieure, en un tube ventru, à 5 lobes deltoïdes. Fruit largement ovale, sec, surmonté d une pointe courte el robuste, qui est un reste du style persistant, de la grosseur d'une noisette; semences obovoïdes-blanchâtres.— Peu répandu. Çà el là dans les mornes secs el pierreux du Vieux-Fort, assez abondant dans les sables du bord de mer, du bois de Folle-Anse, à MarieGalante. — Fl. de mars en septembre. Nos 2352, 3651. M a rtin iq u e . — Peu abondant et peu répandu : Case-Pilote dans un endroit sec et pierreux du Plateau-Militaire . Nu 1825. FrezieraSw. (dédié à Amédée Frezier, ingénieur, né à Chambéry, mort en 1773; a entrepris, par ordre du Gouvernement, un voyage scientifique au Pérou el au Chili.) F. cordala l ui. ; F. à fleurs en cœur. \ ulgo : Bois-d'épice, goyavier-mon­ tagne. — Arbrisseau haut de 1-2 m. 50, à branches inférieures couchées ; les supérieures, très étalées el souvent pendantes; jeunes branches et jeunes feuilles couvertes d'un duvet roux et couché. Feuilles larges, très rappro­ chées, coriaces, sessiles, en cœur à la base, à lobes amplexicaulcs, dentées en scie, ovales-elliptiques, ressemblant assez à celles du goyavier ordinaire; 97 OCHNACÉES nervure principale très forte, nervures secondaires très rapprochées, nom­ breuses, saillantes en dessous, imprimées en dessus. Fleurs axillaires, réu­ nies par 3 en une glomérule très brièvement pédonculée; sépales duve­ tés, pétales? (spécimen imparfait). — Fruit noir, ovale surmonté du style persistant. — Abondant à la Montagne-Pelée, surtout aux environs du lac. — Fl. à toutes les saisons de l’année. — Alt. 900-1000 mèt. N° 576. J — Ne se trouve pas à la Guadeloupe. F. iindulafa Sw.. Ternstroemia salicifolia D. G.; F. à feuilles ondulées. Yulgo : Graine bleue des hauts. — Petit arbre, droit, élégant, rarement arbre de taille moyenne, à branches tantôt plus ou moins horizontalement étalées, tantôt fastigiées, à jeunes branches el feuilles couvertes d'un duvet soyeux, brillant el roux. Feuilles lancéolées-ellipliques, vert jaunâtre, surtout en dessous, terminées en pointe, rétrécies à la base, dentées en scie. Fleurs polygames, axillaires, réunies par 2-5, à pédoncules presque aussi longs que les pétioles, blanches; sépales 5, arrondis, ciliés, les 2 extérieurs une fois plus courts que les 3 intérieurs qui, eux-mêmes, sont trois fois plus courts que les 5 pétales; stigmates 3, distincts. Fruit à 3-5 loges mulliovulées, noir, ovoïde, muni du style persistant. — Abondant dans les bois du Matouba, du morne Matelyane el dans la région supérieure du morne de la Madeleine (Trois-Rivières). — Le bois sert pour les constructions à l'intérieur. —Fl. habituellement d'octobre en décembre et de mars en juillet. N° 2988.] M a r t in iq u e . Vulgo : Bois anonli. — Abondant dans les bois de la Calebasse et du Cbampllore. [N° 644. j F. elegans Tul., Cleyera theoides Planch., C. elegans Chois.; F. élégant. Vulgo : Bois-de-savane. — Petit arbre ou arbrisseau très élégant par son port el son feuillage d un vert jaunâtre doré, à écorce noire, à branches étalées ou fastigiées. Ressemble beaucoup au précédent; en dilfère par sa taille plus faible, ses feuilles plus petites et à dents plus aiguës, ses fleurs de moindre dimension, réunies le plus souvent par deux, ses fruits plus petits et plus allongés. — Plus rare que le précédent et confiné dans la région supé rieure des montagnes : Savane à Mulets el Savane aux Ananas, etc. N° 3426]. M a r t in iq u e . Vulgo ; Bois-montagne, bois-anoli. — Abondant aux DeuxChoux et dans les bois des Pitons-du-Carbet. N° 644 a. j VINGT-NEUVIÈME FAMILLE. — OCÏIXACÉES. Gômphia Schreb. (du grec « gomphos », clou, allusion à la forme des pétales.) G. riilida Sw. ; Gomphia à feuilles luisantes. \ ulgo : Bois-baguette (à Dûss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 1 �98 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Pigeon). — Tantôt arbrisseau buissonneux, élégant, tantôt petit arbre à branches divariquées, haut de 4-5 met. et perdant complètement les fouilles à l'époque de la floraison, à bois dur mais flexible, à écorce grise, polie. Feuilles petites, coriaces, luisantes, ovales-elliptiques ou nettement ellip­ tiques, crénelées-dentées ou finement dentelées, à dents très pointues, piquantes et infléchies vers le limbe; nervures fines, irrégulières, peu saillantes. Fleurs d'un jaune vif, en panicules axillaires et terminales, courtes, très nombreuses, pédonculées; pédicelles linéaires, noirs, articulés au-dessus de la base; boulons floraux nettement ovales, environ deux fois plus longs que les pédicelles; sépales 5, bruns, réfléchis dans les (leurs ouvertes, ovales, les 2 extérieurs plus étroits ; pétales 5, hvpogynes, ongui­ culés, un peu plus longs que les sépales et alternant avec eux; étamines 10, hvpogynes; filets courts; anthères dressées, inlrorses, oblongues, jaunes, biloculaires, s'ouvrant par 2 pores: style central simple, droit, plus long que les étamines; ovaire à 5 loges profondes uniovulées ; inséré sur un carpophore, lequel, grandissant, fait que les loges se séparent pour former 5 fruits distincts. Fruits 1-5, drupacés, ovoïdes noirs, poils insérés oblique­ ment dans le tiers supérieur du carpophore obconique charnu, long de 5-6 mm. sur 6-7 mm. de large, persistant longtemps après la chute des fruits. — Fl. en avril et mai. — Assez abondant dans les terres basses, sèches et pierreuses de Pigeon et de la Bouillante. [N° 2307.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois-cale. — Ç à et là dans les terres sèches et pier­ reuses et dans les falaises de la presqu'île des Trois-Ilels. [N° 6. J G. longifolia Desc., Gomphia à longues feuilles. Yulgo : Café-bois au Camp-Jacob, langue-à-bœuf à Gourbeyre. — Petit arbre ou grand arbuste peu élégant, haut de 3-4 mèt., à branches peu nombreuses, très divariquées, horizontales ou inclinées. Feuilles longues de 15-22 cm. sur 5-8 cm. de large, coriaces, polies, entières, elliptiques, légèrement cordées à la base, à côte forte et très saillante en dessous. Fleurs d'un jaune d’or vif, plus larges que dans le précédent, disposées en panicules très lâches et pendantes; pétales aussi longs que les sépales; étamines, pistil comme dans le précédent. Fruits 1-5, insérés sur un carpophore obovale, très noirs, polis, de la grosseur d’une petite olive. — Fl. presque toute l’année, mais surtout de septembre en février. — Assez abondant dans le bois de Matouba, des Bains-Jaunes, de la Pointe-Noire ; assez rare à Gourbeyre (Mornes-Goblin et Hirondelle). [N° 3243.] Ne se trouve pas à la Martinique. GUTTIFERES. Clusia L. (dédié par Linné à Ch. de l'Ecluse, en latin « Clusius », né à Arras en 1529, botaniste célèbre qui a parcouru presque toute l’Europe; il TRENTIÈME FAMILLE. — GUTTIFÈRES professeur de botanique à l’université de Leyde, où il mourut.) C. rosea L. ; Clusia à fleurs roses. Yulgo: Figuier-maudit, figuier-maudilmarron. Tussac, IV’, t. 15; L)esc., vol. VII, t. 485, p. 145. — Grand arbuste ou petit arbre parasite, à branches allongées, droites, à rameaux tantôt fastigiés, tantôt horizontaux; pousse quelquefois sur les rochers, mais le plus souvent sur les arbres qu'il entrelace de ses racines, les étreint peu à peu et finit par prendre leur place. L’écorce est lisse eL noire. Dans les hautes montagnes, ils vivent à terre et souvent en société. J'ai vu, au morne Diablotin de la Dominique, une grande forêt uniquement composée de ces arbres. Dans ce cas, leurs racines advenlives sont courtes et très fortes; s'ils poussent dans le haut des autres arbres, les racines advenlives deviennent alors très longues, pendent verticalement et se ramifient. — Toutes les parties de la plante, surtout les fruits, contiennent une sorte de gommerésine, très gluante, jaune et légèrement aromatique. Les fruits sont, paraîtil, un poison pour les animaux qui en mangent accidentellement; cependant les oiseaux sont friands de ses graines et s’en trouvent bien. Descourtilz range ce végétal dans la catégorie des détersives et lui attribue foutes sortes de vertus; dans nos îles, on n’en fait absolument aucun usage dans la médecine domestique. Le bois est léger et ne sert qu'à faire du charbon1. — FL habituellement de mai en juillet. — Abondant dans la haute et la moyenne région des grands bois des Bains-Jaunes, du Matelyane, du Matouba, de la Pointe-Noire, de la Bouillante, etc. ; plus rare dans la basse région (roule de Sainte-Rose au Lamenlin). Alt. 15-1000 mèt. [N° 3468.] Je crois que le Clusia a//ja, considéré comme une espèce particulière par Jacquin, n'est que le C. rosea à fleurs blanches. M a r t in iq u e . Vulgo : Arabe, aralie-z’abricol. — Egalement abondant dans les grands bois des Fonds-Saint-Denis, de l'Ajoupa-Bouillon, du Champflore, du Parnasse, de la Fontaine-Absalon, etc. On le rencontre quelquefois sur le bord de mer, dans les endroits éventés : Trois-llets. [N° 1829.J C. venosa Jacq.; Clusia à feuilles veinées. Vulgo : Palétuvier-montagne, mangle-montagne, mangle-rouge-montagne, figuier-maudit-montagne. — Arbrisseau ou petit arbre tortueux dans le bas, droit par le haut, d'une élé­ vation de 2 à 3 mèt. 50, à écorce noire ou noirâtre. Feuilles larges, entières, très épaisses et coriaces, opposées, largement obovales, arrondies ou presque tronquées au sommet, rétrécies à la base, ramassées à l’extrémité des branches ; pétiole très court, s’élargissant et devenant semi-amplexicaule. Fleurs bien plus petites que dans le précédent, disposées en une sorte de paniculc terminale, portant le plus souvent une cymule terminale de 7-10 1. Cette espèce et les deux suivantes laissent exsuder du tronc et des étamines une gomme-résine jaunâtre, épaisse, balsamique, amère, qui est réputée purgative. (E. H.) �100 PLANTES nr LA <*l iDELOI'PE ET DE LA MARTINIQUE ravons, «'1 plus ba- 'J cvmules latérales plus petites, perlant chacune 3 rayons; pédicelles très courts ou subsossilcs ; pédoncules légèrement comprimés, très vigoureux, munis de - bractées langes à 1insertion des 2 cvmules laté­ rales; calice à 6-8 pétales scarieux, fermes : les ‘2 extérieurs, opposés; les autres, graduellement plus grands et imbriqués ; corolle à i pétales blancs, imbriqués; étamines nombreuses, en nombre indéterminé; stigmates 4-5 presque sessiles; anthères linéaires, jaunes, dressées. Fruit tardivement déhiscent, jaunâtre, de la grosseur d’une petite olive. — Produit assez rare­ ment des fleurs. mais on trouve souvent des fruits, qui mûrissent très lente­ ment. — Vit isolément ou en société dans les parties des hautes montagnes très éventées. — Ses tiges, dans leur moitié inférieure, portent des racines adventices recourbées en are; celles qui sont près de la terre deviennent souvent chevelues. — Savane à Mulets. Grande-Découverte, Sans-Toucher, Savane aux Ananas, etc. Alt. 1000-1200 met. Nu 2351.] La Martinique ne possède pas cette plante. Tovomita Aubl. du mot « Tovom ite », employé chez les Galibis à la Guyane pour désigner cette plante.) T. Moronobea Aubl. (nom d e là plante chez les Galibis de la Guyane.) M. coccinea A ubl., Symphonia globulifera L. f. ; M. à fleurs écarlates. Vulgo : Palétuvier jaune. — Grand bel arbre, très remarquable par la beauté et la richesse de ses fleurs qui se succèdent pendant deux mois, par son feuillage toujours très vert ; tronc droit et nu jusqu’à une grande hau­ teur, d’ une élévation de 20-35 m èt.; écorce grisâtre ou noirâtre, presque lisse, couverte de nombreuses aspérités blanchâtres; branches souvent pen­ dantes; racines adventives peu considérables, naissant près de la base du tronc sur une étendue de 2-3 mèt. Feuilles de la grosseur et de la forme de celles du muscadier ordinaire, à nervures très rapprochées, droites, fines, visibles seulement à la surface inférieure. Fleurs d'un rouge écarlate foncé, très nombreuses, en cymes ombelliformes, axillaires et terminales; pédicelles comprimés, épaissis au sommet et à la base; boulons floraux, gros, ovoïdes; calice à 5 sépales persistants, imbriqués, arrondis ; les deux extérieurs, plus petits; pétales 5, fortement réfléchis et roulés en dedans dans la fleur ouverte, insérés sur un disque hypogyne et annulaire; étamines 15-20, insé­ rées sur un disque, soudées en un tube conique-ventru , qui se fend par en haut en 5 segments planes et arqués auxquels sont adnées 3-4 anthères P lu m ie ri Gr. ; Tovomite de Plumier. Vulgo : Mangle-bois, palétuvier linéaires, introrses, parallèles et longitudinalement déhiscentes; style cylin­ grand-bois. Plum., édit. Burm., t. 87, f. 2. — Arbre élégant, au-dessus de drique, vigou reux; la taille moyenne, très branchu, branches inférieures longues et horizontales, ovaire libre, renfermé dans le tube staminal, à 5 loges contenant chacune stigmates 5 à segments rolacés, pointus, exserles; le bas muni, sur une étendue de 1 mèt., de racines adventives nombreuses 2 ovules dont 1 avorte souvent. Fruit ovoïde, drupacé, indéhiscent, long de arquées, s'enfonçant dans la terre, llexibles, de l’épaisseur d'une baguette. 3-4 cm.; péricarpe cartilagineux, mince, lisse en dehors et jau neàla maturité Feuilles entières, larges, fermes, elliptiques ou légèrement obovales, mucro- du fru it; embryon sans albumen, comme dans les deux espèces suivantes; nées. portant 8-10 nervures principales distancées. Fleurs blanches, poly­ cotylédons charnus, ne s’ouvrant pas lors de la germination, games, exhalant une forte et agréable odeur, en cvmes courtes, corymbi- toute leur surface de sillons ou de fossettes longitudinales, irrégulièrement l’ormes. terminales, composées de 3-7 rayons; pédicelles articulés au-dessus disposées; radicule légèrem ent courbe, tournée vers le micropyle. — Toutes munis sur de la base, plu- longs que les boulons ; calice à 4 sépales persistants, opposés, les parties de la plante contiennent une gomme-résine jaune, épaisse, très concaves, bruns; corolle rosacée à 4 pétales imbriqués, hypogynes, blancs, visqueuse1. Le bois est rouge ou jaunâtre à l'intérieur, dur et très apprécié opposés aux sépales, ovales, arrondis; étamines nombreuses, en nombre pour la charpente, le charronnage : on en fait aussi de belles planches; les indéterminé, libres, linéaires, jaunes, de longueur légèrement inégale, insé­ vers ne l’attaquent pas, et rées sur un réceptacle large et charnu : anthères jaunes, biloculaires, s’ou­ société dans l’étang du Valcanard (Gourbeyre). Abondant sur les bords du il résiste longtemps à l’humidité. vrant longitudinalement, adnées au sommet des filets; ovaire libre, sessile, à Grand-Etang et de l’ Etang-Zombi (Capesterre), où il devient 5 loges; styles 4-5, courts; stigmates charnus, gros, arrondis, persistants. dans Fruit drupacé, noir, s ouvrant par déhiscence seplifrage comme celui du cages des montagnes (M atouba). Alt. 30-800 mèt. [N ° 2350.| Clusia rosea, plus petit que lui. — Fl. d’avril en juillet. — Toutes les parties les marécages de l'îlet La — Vit en très grand; Jaille (Baie-M ahault) et dans les maré­ La Martinique ne possède pas ce bel arbre. du végétal contiennent une assez forte dose de gomme-résine; le bois est recherché pour la construction : il dure très longtemps en terre et passe pour être incorruptible. — Assez abondant dans les bois de l’Ajoupa-Bouillon, du Morne-Rouge, etc. Alt. 500-800 mèt. Guadeloupe. N° 1834. — Je ne l'ai pas trouvé à la 1. Cette substance nommée Résine de Muni ou de Manil s’épaissit à l'air et prend une coloration d'un vert noirâtre qui lui donne quelque ressemblance avec la résine de Caragne (Icica Caragna H. B. Iv.) Elle est employée pour le calfetage des navires et sert à fabriquer des torches. C'est également au même végétal qu’il faudrait attribuer, selon le D r Bancroft, la résine-cochon ( H og-gu m des A nglais) qu’on rapporte à H eduigia balsamifera Swartz. C’est douteux. (E. H .) �t02 PLANTES DE I A Mammea L. GUADELOUPE ET du latin « mamma », mamelle, allusion à la forme du fruit.) M. americana L. ; Vulgo : abricotier du pays. Tuss., /’ /., III, t. 7; Desc., vol. I, t. 2, p. 8. — Arbre majestueux, très élevé; à large frondaison; il feuilles ornementales, grandes, luisantes; à Heurs blanches, axillaires, odo­ rantes, monoïques ou polygames. Les fruits murs se mangent crus, sans apprêts, ou à table, apprêtés avec du sucre ou du vin blanc sucré. La décoction des noyaux écrasés est employée dans le pays pour la destruction des tiques. Le bois a une teinte rouge, se fend facilement et peut servir pour la construction'. Descourtilz, loco cil., vante les propriétés stomachiques, astringentes de l'écorce et des fleurs; dans le pays on ne s'en sert que rarement. — Fl. habituellement deux fois par an. — Assez rare dans les bois de la moyenne région, plus abondant autour des habitations de la zone inférieure et basse. Alt. 10-500 met. [N°3467.] M a r tin iq u e. C. A N ELI. AC. K ES DE LA MARTINIQUE Vulgo : Abricotier. — Assez, abondant. [ N ° 1828. | humilis , variété macrophylla M a ri.; M. à petite taille. Vulgo : Bois-longuent, à cause de son suc jaune et gluant; Rheedia lateriflora L. Plum., édit, llunn., t. 257 ; Desc., vol. 1, t. 343, p. 149; Tuss., F L , III, M 103 arquées. — On rencontre deux variétés, une qui pousse dans les falaises et endroits rocailleux du bord de mer ou un peu à l'intérieur, l'autre dans les grands bois humides. Les Saintes (bord de mer de la Terre-de-Bas), VieuxFort, Gozier, Désirade (bord de mer), Houëlm onl (batterie), hauteur de la Bouillante et de Pigeon. A lt. 10-400 mèt. i N° 2353. j M a r tin iq u e . Vulgo : Ciroyer, abricot bâtard, abricot bord-de-mer, abricot- montagne. — Caravelle (près du bord de m er); très abondant dans les bois de la Savane de S aint-C yr, entre C ase-Pilote et la fontaine Absalon. [N ° 1831.) Calophyllum L. (form é de deux mots grecs qui signifient « belle feuille » : « calos », beau, « pliullon », feuille.) C. Calaba L. (nom caraïbe de la plante). Vulgo : Galba. Jacq., Sel., A m eric. stirp. hist., t. 156; Desc., vol. II, l. 74, p. 30. — Grand arbre, droit, souvent plus ou moins tortueux, à tronc jusqu’à I mèt. de diamètre. — Fournit un des meilleurs bois de construction : il est très résistant, dure longtemps dans la terre et dans l’eau ; il est également recherché pour le charronnage et la tabletterie; l’écorce est arom atiqu e'. Selon Descourtilz, t. 32. — Petit arbre, haut de 6-7 met., rarement plus élevé, fortement bran- loco cil., les fleurs et l'écorce ont des vertus stomachiques et astringentes; chu : jeunes branches, comprimées, écorce lisse, noire. Feuilles elliptiques- dans le pays on ne s'en sert pas souvent. — FL ordinairement en juin et juillet. oblongues ou ovales, rigides, luisantes, polies, terminées par une pointe — Basse-Terre (sur les terres du Jardin botanique), Camp-Jacob (habitation obtuse ; nervures fines, non parallèles et légèrement saillantes des deux côtés; R ollin ), pétioles épaissis au point d’insertion, et ridés, noirs. Fleurs très nombreuses, [N ° 2349.) petites, blanches, très odorantes, situées tout le long des branches, solitaires Poin te-N oire (le M a r tin iq u e . long de la R ivière de la Petite-Plaine), etc. Vulgo ; Galba. Plus abondant qu'à la Guadeloupe : on la ou réunies par fascicules de 2-6 rayons, portées sur des pédoncules épaissis plante en lisières à la place du Pois doux, pour abriter les plantations. au sommet, 4 ou 5 fois plus longs que les Heurs ; sépales 2, opposés, arrondis [N ° 1833.) au sommet, petits, 3 fois plus courts que les pétales et tombant après l'éclo­ sion de la Heur; pétales 4, spatulés-arrondis; étamines 12-20, libres, hypogynes; anthères petites, arrondies, introrses, obliquement adnées au sommet t r e n t e -u n ièm e fam ille . — C AN F L LA C LES. du filet. Fruit drupacé d'une grande beauté, long de 6-7 cm., ovoïde, à péri­ carpe peu épais, très lisse et d’un jaune d'or, portant au sommet une pointe tronquée et courte; semences le plus souvent 1, rarement 2. plus rarement 3, à surface irrégulièrement creusée de petits sillons longitudinaux ; colylé- Canella P. Br. (de l’espagnol « canela », qui, lui-même, dérive du latin « canalis », rigole, tuyau, parce que l’écorce se vend enroulée en cylindre.) dones 2, s'ouvrant en deux moitiés égales. — FL généralement de mars en C. avril; fruits murs en juin et juillet, août. — Aucun animal ne les mange. De Vulgo alha Murr., Winterana canella L., C. laurifolia Lbdd.; Canelle blanche. : Bois-canelle. F l., t. 191, f. 2 ; Desc., vol. V II , 568, p. 229; de l'arbre découle une gomme-résine, épaisse, d'une Br. Jam., t. 27, f. 3. — Grand arbuste ou petit arbre à écorce grise, à agréable odeur et qui entretient longtemps la flamme après ignition. Le branches très nombreuses, droites, inclinées, très feuillues. Feuilles toujours bois est blanc à l'intérieur et s'emploie souvent pour la charpente et la vertes, très rapprochées, parsemées de glandes translucides, entières, spatu- toutes les parties menuiserie. Le bas du tronc émet souvent des racines adventives droites ou 1. I.’écorce donne une pomme-résine appelée Résine de Mami; elle est usitée par les nègres pour faciliter la sortie des épines qui s'introduisent dans leurs pieds. L ’écorce est encore employée aux Antilles en décoction contre les maladies parasitaires et pour le pansement des plaies phagédéniques. Même observation pour l’espèce suivante. (E. H .) 1. De cette écorce découle naturellement ou après incision une oléorésine qui, après dessication, forme le baume vert de l'A m é riq u e , ou baume Marie, ou baume vert des Antilles, substance très parfumée, douée d’une agréable odeur tic mélilol. Ce produit est employé uvec succès, aux Antilles, comme vulnéraire dans le pansement des plaies de mauvaise nature. Les graines renferment une huile résineuse verte. (E. H .) �104 PLA\TI> DK IV GUADELOUPE FT MARCG RAAV1ACKBS DK LA MARTINIQUE It-t brièvement pétiolées. Fleurs très odorantes, en corymbcs bien fournis, terminaux ; caln-e à 5 *épale* persistants, imbriqués, courts, arrondis et 105 branches très nombreuses et très enchevêtrées, à écorce noire. — Feuilles entières, alternes, obovales, articulées à la base et laissant après la chute de concaves au sommet; pétales 5, imbriqués, charnus; étamines 10-20 hvpogvnes, soudées en un tube élargi à la base et tronqué au sommet, plus larges cicatrices, coriaces-charnues, brièvement péliolées, à nervures imper­ courte^ que les pétales; anthères 10. adnées, jaunes, parallèles, contiguës, a souvent très allongées, toujours dressées; pédicelles courts, un peu plus deux loges s ouvrant longitudinalement ; pistil renfermé dans le tube stami- longs que les minal; style cylindrique, court, ferme; stigmate persistant, à .‘1 lobes à peine horizontaux; calice à 7 sépales arrondis et imbriqués, les 2 extérieurs plus distincts; ovaire à ;2 loges. Fruit globuleux, un peu plus grand qu une courts. Au sommet de chaque pédicelle pend, inséré à angle droit, une brac­ ceptibles, à côte large, aplatie. Fleurs en grappes terminales, spiciformes, fleurs; d’abord réfléchis vers l'axe de la grappe, ensuite graine fraîche de poivre, remplie d'une matière visqueuse, brune et très tée charnue, persistante, ou un ascidium en forme de cuiller, très concave, aromatique, dans laquelle se trouvent superposées 1-3 semences, noires, qui se termine par une pointe tournée de bas en haut ; pétales 5, fortement luisantes à testa crustacé. — Toutes les parties de cette plante sont aroma­ réfléchis; étamines 5, à anthères basilixes, allongées, inlrorses, quadrilocu- tiques, antiscorbutiques, mais c'est surtout dans l'écorce que résident les laires, à déhiscence longitudinale; pistils concrescenls, formant une petite propriétés toniques et stimulantes qui lui ont valu une si grande réputation. colonne; stigmates étalés, sessiles; ovaire libre à 5 loges imparfaitement sépa­ Elle les doit à une huile essentielle, à saveur chaude, brûlante et d une rées par des cloisons et renfermant 3-6 ovules. Fruit globuleux, de la gros­ Au lieu et place de la canelle blanche, dans le com­ seur d'un pois, à péricarpe charnu-coriace, s’ouvrant de bas en haut par merce et en pharmacie, on utilise, sous le nom d'écorce de \\ inler , une déhiscence loculicide ; graines petites, noires, anguleuses. — Assez abondant écorce sarmenteuse qui provient d'un arbre de la famille des Magnoliacécs, dans les bois inférieurs et moyens des Bains-Jaunes, du M alouba; plus rare àcreté très prononcée la Drymis W interi Forst, originaire du détroit de Magellan, mais on emploie plus encore l'écorce d'une cannellacée, le Cinnamodendron Corticosum Micrs. — Abondant sur le plateau calcaire de la Désirade; moins abondant sur le plateau entre Port-Louis et l'Anse-Bertrand ; assez rare à Marie-Galante; très rare aux Saintes iTerre de Haut . — FL de juin en septembre; fruits mûrs en avril, mai, juin. N° 28(59.] M artinique. Yulgo : Canelle-bois. — Très rare. Je n'en ai trouvé que quelques pieds >ur un morne pierreux des hauteurs du Fond-Lavette (CasePilote). N° 1501, G ourbevrc (morne G oblin). — Les fruits frais se mangent et ont le goût de la fraise. — FL d’octobre en janvier. .\° 2302.] M a r tin iq u e . Yu lgo : Aralie petite-feuille. — Gà et là dans les bois des Fonds-Saint-Denis, des hauteurs de l’habitation Pecoul, etc. [N ° 1827. s Marcgraavia L. (dédié par Linné au Hollandais Georges Marcgraaf, né en 1610, à Sebstadl; a voyagé dans l’intérêt de la botanique ; au Brésil, de 1636-1643 ; à la Guyane, en 1614; en Chine, où il est m ort; a écrit avec Bison : Hisloria naluralis Ilrasiliæ.) M. spici/lora R ic h .; M. à fleurs en épis. Y u lgo : José-vrai. — Arbrisseau droit ou tortueux, haut de 1-3 mètres, à tige souvent noueuse et toujours TRENTE-DEUXIÈME FAMILLE. — MARCGRAAVIAGÉlÜS 2. nue dans le bas. Feuilles comme dans le précédent. Fleurs en grappes corym biform es, longues, de 8-10 cm., axe de la grappe plus gros que la tige; pédicelles fortement épaissis au sommet, longs de 3-3, 5 cm., sub­ Ruyschia Jacq. dédié au Hollandais Ruysch, né en 1628, à Haage, méde­ cylindriques; calice à 6 sépales imbriqués, les 3 extérieurs plus petits ; asci­ cin et professeur d'anatomie à Amsterdam, mort en 1717; sonfds Henri était dium en forme de cuiller naissant au-dessous du également médecin et botaniste, mort en 1731.) corolle en forme de cape, conique avant l'ouverture, à 4-5 pétales, réfléchis R. clusiæfolia Jacq., Ruyschia à feuilles de Clusia. Yulgo ; José, bois- José. — Arbrisseau voluble-grimpant, s’élevant 1res haut sur les arbres, à 1. Celte écorce renferme en dehors de Yhuile essentielle 1 0/0 , de la résine, un principe amer, de la mannile, du mucilage et de l’amidon. Cette huile essentielle renferme quatre huiles différentes dont une est identique avec l'acide eugénique. Elle a une odeur qui rappelle celles de la menthe et du cajep u l. E. H.) 2. Cette petite famille est aujourd'hui considérée avec raison comme formant une simple section des Ternstrœmiacées. (E. II.) milieu des pédicelles; dans la fleur épanouie; étamines habituellement 20, uniseriées, légèrement concrescentes à la base et insérées sur un disque étroit entourant 1ovaire ; anthères biloculaires, blanches, inlrorses, s’ouvrant longitudinalement, arti­ culées avec le filet au-dessus de la base ; stigmate sessile; ovaire longitudina­ lement strié, à 4 loges incomplètes. Fruit globuleux, mangeable, couronné par le style persistant, tardivement et irrégulièrement déhiscent de bas en haut, légèrement ruguleux, petites, noires, luisantes, à péricarpe résistant ; graines nombreuses, polies, tantôt obovales, tantôt arquées, tantôt �PLANTES 106 DF L A GUADSLOUPF HYPER ICINÉlîS KT DK LA M ARTIN IQUR plus ou moins réniformes. — \ it isolement ou en société dans les sphaignes, sur les montagne' le s plus élevées : Savane aux Ananas, Savane à Mulets, plateau et cône de la Soufrière, etc. — Kl. d’octobre en février. — Alt. 1*200-1470 met. cou illes. Br. Jam., t. 25; Tuss., /■/., IV, t. 13; Desc., vol. 1A , l. 239, p. 25. — Liane épiphyte, montant jusqu'au sommet des plus grands arbres, très remarquable par les changements que subissent les feuilles et les tiges. Dans le premier âge, les liges sont filiformes, rampantes, très radicantes et fortement attachées aux pierres, souches et troncs sur lesquels elles poussent ; les feuilles, longues de 3-1.') mm., sont pétiolées ou sessiles, presque linéaires d'abord, ensuite elliptiques et sans nervures. Dans le âge, les tiges deviennent striées, comprimées, tétragones et se couvrent souvent de 107 guyanensis Aubl. (/ lisl. de la Guy., I. 220), grande liane originaire de la Guyane, à racines adventives, aériennes, filiformes, très longues, à feuilles épaisses, luisantes, à fleurs violettes, très allongées. Les pédicelles portent effet. Elle fleurit régulièrement d'octobre en janvier, mais sans produire de umbellala I,., M. coriaces Y .; M. à Heurs en ombelles. \ ulgo : Bois- second SALIC1NKES de grandes bractées écarlates en forme de sac, qui produisent le plus bel N 2303. Il n'existe pas à la Martinique. M --- fruits. [N° 3208.] M a r tin iq u e . — Jardin botanique; introduit en 1887. [N u 2110. TRENTE-TROISIÈME FAMILLE. H Y P É R IC IN É E S . Marila Sw. ; (du nom caraïbe de la plante dans les Antilles.) M. racemosa Sw. ; Marila à fleurs en grappes. V u lgo : Bois casse-rose. — Petit arbre peu élégant, dépassant rarement 8 mètres d'élévation, à branches petites écailles ; les feuilles ont une longueur de allongées, souvent horizontales et inclinées, à écorce grise. Feuilles distiques, 30-40 mm. sur une largeur de 20-30 mm. ; elles sont subsessiles, cordées à pétiolées, oblongues-lancéolées, ressemblant à celles du cachiman (Anona la base, ovales, arrondies ou échancrées au sommet, très souvent crénelées reticvlala L.) ; à limbe de 14-17 cm. de long sur 3-4 cm. de large, pourvues et toujours minces et translucides sur les bords : la face supérieure porte fréquemment des panachures ou des stries blanchâtres, un des lobes basi­ d’ une multitude de points et de lignes diaphanes, à nervures aboutissant à laires et quelquefois les deux couvrent la tige, la côte est bien prononcée, laires et terminales, plus courtes que les feuilles ; pédicelles plus courts que mais les nervures sont à peine perceptibles dans les feuilles vertes. A l'âge les fleurs; calice persistant, à 5 sépales imbriqués, presque égaux, un peu adulte, les tiges sont plus ou moins cylindriques, quelquefois tout â fait plus courts que les 5 pétales hypogynes et alternant avec les sépales; éta­ cylindriques, et tout en restant radicantes elles émettent branches mines nombreuses, en nombre indéterminé, hypogynes, placées sur plusieurs d'abord dressées, ensuite pendantes, florifères; les feuilles sont longues de rangs; sépales et pétales très réfléchis dans les fleurs ouvertes; anthères 8-10 cm., brièvement pétiolées, ovales-elliptiques des un arc marginal. Fleurs blanches, très odorantes, en grappes simples, axil­ ou ovales-oblongues, rigides, à côte, nervures et nervilles bien prononcées, et rappellent assez bien celles de certains merisiers Eugenia), ou encore celles du caféier. Dans les endroits ombragés, les feuilles adultes sont moins développées et prennent une forme linéaire-lancéolée, ont une côte rouge et forte, point de nervure et la face inférieure est couverte d’ un duvet court et ferrugineux. Fleurs ver­ dâtres, en ombelles pendantes terminales comptant jusqu’ à 23 rayons longue­ ment pédicellés, ruguleux et couverts de lentilles allongées ou rondes et blanchâtres; pédicelles extérieurs ébractéolés, les 3-5 du centre changés en bractées longues, en forme de sac largement ouvert avec des pédicelles sou­ dés à la base, ce sont des rayons extérieurs de l’ombelle; corolle en forme de capuchon, qui ne s’ouvre jamais et tombe d’une seule pièce ; étamines blanches, dressées et oblongues, s’ouvrant longitudinalement, terminées par une glande; ovaire libre, oblong-linéaire, à 3-4 loges; style très court; stigmate capité, persistant. Fruit capsulaire en forme de silique, long de 3-4 cm., s’ouvrant en 4 valves, par déhiscence loculicide; semences petites, nombreuses, imbriquées, comprimées et ciliées. — FL de mai très en juillet. — Le bois est mou et blanc en dedans et sert tout au plus pour les constructions à l’intérieur. — Assez abondant dans les bois des Bains- Jaunes, du Matouba, de Pigeon, des Trois-R ivières, de la Ravine-Chaude. A lt. 190-900 mèt. [N ° 2435.] M a r t i n i q u e . Yu lgo : Bois-cachiman, cachiman grand-bois. — Champflore, Calebasse, Fonds-Saint-Denis, fontaine Absalon. [N ° 1835 a.] nombreuses, droites, insérées sur le calice ; anthères recourbées. Fruit de la grosseur d’une cerise, plus large que long, gris-brun ou rouge et ruguleux en dehors, surmonté d'un mamelon strié, reste du stigmate persistant. — Abon­ TRENTE-QUATRIÈME FAMILLE. S A L IC IN É E S . dant dans tous les grands bois de la Guadeloupe. Alt. 400-950 mèt. [N° 2301.J M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois-pétard. — Dans tous les grands bois. [N° 1826.] De celte familleon cultive àla Basse-Terre et à la Pointe-à-Pitre le Norantea De cette famille, on cultive deux espèces introduites: 1° Salix Hum boldtiana VV. Yu lgo : Saule-peuplier, arbre ornemental, ressemblant au �108 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE peuplier d’ Italie. — Il no fleurit pas clans le pays. — Abondant à Monteran, çà et là à Gourbevre, aux Trois-Rivières et au Camp-Jacob. [N° 3709.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Saule-peuplier. — Fort-de-France (derrière l'hôpital Militaire, et au Collège . etc. N° 193.] 2° Salix babylonien S\v. Vulgo : Saule-pleureur. Basse-Terre (Jardin botanique, établissement de N ersailles). Pigeon gendarmerie , Pointe-à-Pitre, etc. — On ne connaît que les Heurs femelles. Erythroxylon !.. (de deux mots grecs, qui signifient « bois » et « rouge » .) E . ohtusum Desc., E. areolatum Poep.; E. à feuilles obtuses. Vulgo : TRENTE-CINQUIÈME FAMILLE. -- SAU VAG ESIE ES 1. Sauvagesia Jacq. (dédié à Fr. Boissier de Sauvages Bois-marbré bâtard, bois-vinette petite-feuillle. — Arbrisseau touiru ou grand arbuste, rarement petit arbre, droit, à branches fastigiées, ou horizon­ (Sauvages de la Croix), tales ou inclinées, à écorce grise et couverte, dans les jeunes branches, d une né en 17tK», à Alais, mort en 1707, d'abord professeur de médecine, ensuite multitude de lentilles blanches. Feuilles petites, ovales ou légèrement obo- professeur de botanique à la Faculté de médecine de Montpellier, auteur de : vales, membraneuses, très entières, lisses, glauques, blanchâtres en dessous, Melhodus foliolorum , ou classification des plantes d après la lorme de vert pâle et luisantes en dessus, brièvem ent pétiolées, à nervures peu pro­ feuilles.) noncées : les jeunes, traversées par deux veines latérales arquées et formant S. ereeta L. ; Sauvagésie droite. Vulgo : Thé-de-montagne, herbe de Saint- un aréa lancéolé. Fleurs blanches à odeur de miel, attirant une masse d’insectes ailés et de petits oiseaux, disposées par fascicules axillaires et caulinaires Martin. thé-savane. Br. Jam., t. 12, f. 3; Desc., vol. IV , t. 299, p. 310. — Herbe annuelle, d'abord droite, ensuite plus ou moins couchée, à tige llexiblc, sur de petites protubérances ; pédicelles filiform es, plus longs que les pétales; mince, de stipules alternes, nombreuses, triangulaires, subulées, élargies à la base, 20-70 cm. Feuilles elliptiques-lancéolées, petites, serretées, pointues, rétré­ insérées à la base des feuilles et des pédicelles; calice monosépale persistant, souvent radicante, quelquefois un peu sarmenteuse, haute cies à la base en un court pétiole; stipules ovées-lancéolées, à longues à cinq divisions profondes; corolle à 5 pétales onguiculés, doublés à l'inté­ branches -ur les bords. Fleurs blanches, à corolle rolacée, portées sur des pédoncules filiformes axillaires ; sépales 5, persistants, lancéolés, acuminés rieur de deux écailles adhérant aux onglets ; étamines 10, monadelphes ; et sélifères au sommet, presque aussi longs que les pétales et la capsule; pourvu de 3-5 sillons, peu profonds, longitudinaux; semence 1. — ovaire de 1-3 loges; styles 3, libres. Fruit drupacé, rouge, ellipsoïde, Cet pétales 5, caducs, obovés; étamines sur 2 rangs : les extérieures, nombreuses, arbuste perd habituellement les feuilles à l’ époque de la floraison. — Assez stériles; celles du rang intérieur, 5 ; entre les deux rangs se trouve une abondant à V ieu x-Fort (au pied de Houëlm ont), Gourbeyre (habitation Bis- série ovaire-uniloculaire dary), où il se plaît dans le terrain sec, pierreux. — Le bois est dur et fibreux : semences petites, on en fait des manches d’outils. — Fl. régulièrem ent d'avril en juin. — Alt. d'écailles blanches, à trois loges s'ouvrant pétaloïdes ; par déhiscence style simple, marginicide; crustacées, attachées à3 placentas. — Très abondant dans toutes les savanes humides et dans les clairières et sentiers des bois. — Fl. toute l'année et constitue un fourrage assez apprécié. — Dans la médecine domestique, celte 15-300 mèt. [N ° 2404 b.) M a r tin iq u e . Vulgo : Brésillct. — Endroit secs et pierreux : Prêcheur Carbet, Case-Pilote, Marin (morne Gommier). [N ° 661 a.] herbe jouit d une grande réputation : on l’emploie fréquemment en infusion E. ovatum Cav., E. havanense Jacq.; E. à feuilles ovales. Vulgo : Bois- contre la toux, les bronchites, les rhumes. Descourlilz, loco cil., la place à vinette. Cav. Diss., V I I I , t. 535. — Ressemble beaucoup au précédent et n’en juste titre dans les béchiques aromatiques et la recommande, en outre, à diffère que par ses feuilles plus arrondies au sommet qui, au lieu d’être cause de ses propriétés amères et aromatiques, comme stomachique, cordiale glauques en dessous, sont d'un vert pâle des deux côtés, et par ses pédi­ et digestive.2 — Alt. 40-1100 mèt. [N° 2439. . celles plus longs. On rencontre du reste entre l'E. ohtusum et ovatum de nombreuses variétés qui permettent de croire qu’il existe des hybrides entre 1. Cette petite famille est aujourd'hui généralement considérée avec raison comme une simple tribu des Violacées. E. II. 2. Cette plante, qui mériterait une étude plus complète de scs propriétés médicinales, est employée couramment à la Guyane française, où elle est commune, comme diuré­ tique dans les affections des voies urinaires et comme antidiarrhéique. (E. H.) ces espèces. — Abondant dans les mornes calcaires des Grands-Fonds, de Marie-Galante, de la Désirade, etc. — Fl. en mars et mai. — Alt. 0-200 mèt. [N 08 2404, 3399.] ______ _ �110 PLANTES M a r t in i q l 'e . DE LA GUADELOUPE MALPIGHIACEES MARTINIQUE \ ulgo : Cerisier bâtard. — Abondant à la Garavclle et sur les mornes de Sain te-Anne. E. ET DE LA 111 Gommier, du Matouba, du Bassin-Bleu, des Trois-R ivières, de la RavineChaude, etc. — Cette espèce se distingue de toutes ses congénères par l'ampleur des feuilles et des fruits. — A lt. 250-900 mèt. [N° 3675.] N t»t>l. squamatum Vahl. ; E. squameux. Yulgo : Girofma (pour les bûcherons Ne se trouve pas à la Martinique. de Houêlmonl , grande-vinelte, bois rouge à grives. — Grand arbuste ou B. marlinicensis Kr. et Urb., nova species. Yu lgo : Bois-tan-montagne. petit arbre, facile à distinguer des deux précédents : par son port, ses feuilles d'un vert foncé, surtout en dessus, beaucoup plus larges, rigides, très — Arbre de taille moyenne, droit, à feuilles coriaces, elliptiques ou ellip- ouvertes, elliptiques, terminées brusquement en une pointe obtuse, munies tiques-ovales, arrondies ou légèrem ent échancrées au sommet. — FL en souvent de deux glandes à la base, du côté supérieur ; par ses stipules plus août et septembre. — Dans les grands bois du Lorrain, de la Calebasse et larges et moins rapprochées, qui garnissent les jeunes branches; par ses pédoncules quadrangulaires, s'épaississant graduellement jusqu'au sommet; de la Montagne-Pelée. A lt. 600-860 mèt. [N ° 5 9 3 .]— Je n’ai pas trouvé cette enfin par ses fruits beaucoup plus volumineux, longs de 6-13 mm., d'un rouge très foncé. — Peu abondant. Dans les bois de la moyenne et de la basse espèce à la Guadeloupe. B. trinitenais Juss.; Byrsonima de la Trinidad. Yu lgo : M auricif ou mau- ressif. — Assez grand arbre, droit, à feuilles ovales ou elliptiques, obtusé­ région, aux endroits abrités contre les vents, d ne perd pas ses teudles lors ment pointues au sommet, plus petites que les deux espèces précédentes. de la iloraison : Bains-Jaunes, Malouba, Trois-Rivières, etc. Alt. 160-1000 — FL en avril, mai. — Bois inférieurs des Bains-Jaunes et du Gommier. met. [N® *210:2. M artiniqi e . Yulgo : Bois-piquette, bois à graines rouges. — Assez abon­ A lt. 450-700 mèt. [N ° 3212.] Ne se rencontre pas à la Martinique. dant dans les hauteurs de Case-Pilote, dans les bois du Morne-Rouge et B. dans les bois de la Régale, i N° 1813.] spicata R ich .; Byrsonima à Heurs en épis. Yu lgo : Mauricif, bois-tan. Cav. l)iss., V I I I , l. 237; Desc., vol. II, t. 91, p. 97. — Arbre de taille Erythroxylon Coca L. Cav. Diss., V III, t. 229. Yulgo : Le coca. — Ori­ moyenne, rarement de grande taille; se distingue facilement de ses con­ ginaire du Pérou et du Brésil; a été introduit à la Guadeloupe où l’on cultive génères par ses feuilles lancéolées, luisantes, pointues aux deux extrémités, çà et là quelques pieds V 24031, et à la Martinique où Bélanger, direc­ et par ses fruits jaunes. — Assez abondant dans tous les grands bois du teur du Jardin botanique, a fait en 1869 des essais d'acclimatation. Les cul­ Gommier, des Bains-Jaunes, du Matouba, des Trois-R ivières, de la Pointe- tures ont parfaitement réussi, mais ont été abandonnées. On sait qu’on extrait Noire, etc. — FL en avril, mai. — Descourtilz, loco c il., classe cet arbre des feuilles un alcaloïde : la cocaïne, qui est un puissant anesthésique local dans les stomachiques astringents et recommande la décoction des fruits en et passager*. .V 1812. gargarisme et en lavem ent contre l’angine, et le rob des fruits contre la dysen­ terie, dont on veut modérer le cours ; on le délaye dans une décoction de l’écorce, lorsque la maladie touche à son term e; les baies, prises à une cer­ t r e n t e - s e p t iè m e fam ille . — M A L P IG H IA C E E S . taine dose, deviennent laxatives. Dans le pays on se sert souvent de la décoc­ tion de l’écorce et des graines contre les cours de ventre. — FL en avril et Byrsonima Rich. du grec « burseuein », tanner, parce que les écorces de toutes les espèces contiennent beaucoup de tanin.) B. laevigala Rich.; Byrsonima à feuilles lisses. Yulgo ; Abricotier bâtard. mai. — A lt. 200-900 mèt. [N ° 2416.j M a r tin iq u e . Y u lgo : Bois-tan. — Assez commun dans tous les bois. [N ° 1475.] N o ta . — Tous les Byrsonima précités ont des Ileurs jaunes très belles, en — Très grand arbre, haut de 20-30 mèt., à tronc droit, nu, anfractueux à la grappes courtes, terminales, un calice muni de 10 glandes longitudinales, base, à frondaison très ample. Feuilles larges, coriaces, ovales-ellipliques, symétriquement disposées, une corolle à 5 pétales onguiculés, 10 étamines obtusément pointues au sommet. Fleurs jaunes en racèmes terminaux ; calice avec des anthères adnées et des fruits ovales de la grosseur d'une petite cerise, muni de 10 glandes; pétales 5, ondulés sur les bords, styles 3. — FL en avril munis au sommet d ’ une pointe, reste du style; tous contiennent beaucoup de et mai; fruits murs en juin et juillet. — Dans les grands bois humides du tanin : les tanneurs de la Basse-Terre se servent surtout de l’écorce du B. spicata, en raison de l'abondance de ce végétal; tous fournissent un excellent 1. D'après quelques recherches personnelles actuellement en cours d’exécution, tout fait supposer que le même principe actif existe, en plus ou moins grande abondance, dans les espèces propres aux Antilles ; c’est à voir de plus près. (E. II.) bois pour la construction ; les oiseaux sont avides de leurs fruits. B. lucula R ich .; Byrsonima à feuilles luisantes. Yu lgo : O livier. — Grand �112 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE arbuste ou petit arbre, souvent tortueux, à brandies tantôt fasligiées, tan­ tôt divariquées, tantôt inclinées, à lige nue dans le bas, a écorce grise, bouilles ramassées aux extrémités des branches, spalulées, petites, légèrement rou­ lées sur les bords. Fleurs pourprées, disposées en grappes courtes, 'termi­ nales; étamines violettes. Fruit drupacé. ovale, pointu, de la grosseur d une petite olive. — \ il solitaire ou en société dans les terrrs calcaires de la Désirade. sur le plateau entre Port-Louis et l Anse-Berlrand, du Morne-àl’Eau, de Marie-Galante, etc. — Fl. presque toute l'année. ! N° 2891.] N existe pas à la Martinique. Bunchosia ltich. du mot ». bunchos », nom qu'on donnait autrefois au café.) B. , solitaires ou réunies en ombelles, axillaires, nombreuses; pédiccllcs (in­ formes. articulés au m ilieu; calice à 6-10 glandes; styles 3. Fruit subglobu­ leux, îi 3-4 côtes faiblement accusées. — FL habituellement deux ou trois fois dans l’année. — Endroits secs, rocailleux, près de la mer : Y ieu x -F o rl, çà et là dans les terres calcaires de la Désirade et de Marie-Galante. Alt. 10-120 mèt. [N® 2890.J M a r tin iq u e . Yu lgo : Cerisier du pays. — Assez abondant à la Caravelle, dans les endroits calcaires des environs du Phare. — Les fruits sont aqueux et très rafraîchissants. [N° 1479.] Le M. punicifolia L., Plu m .,édit. Burm., t. 166, 1.2. M. biflora Poir., Cav. Diss., \ III, t. 234, f. 2; Tuss.,7'7., III, t. 27. Yulgo : Cerise carrée, cerisier à côte; n’est, à mon avis, que le M. glahra cultivé. glandulifera Desc. ; Bunchosie à feuilles glanduleuses. \ ulgo : Prune- café, bois-café-bois. — Arbre de taille moyenne, droit, haut de 15-18 met., urens. L., Plum., édit. Burm., I. 167, f. 1; Cav. Diss., V I I I , t. 235; M. Desc., vol. Y I I I , t. 569, p. 234. M alpighie à feuilles brûlantes. Yulgo ; ressemblant au Byrsonima spicaia. Feuilles larges, variables, membraneuses, elliptiques ou ovales-elliptiques, brièvement pétiolées, opposées, munies près Cerisier-grosse-côte. de la base, de chaque côté de la côte principale, de 1-2 taches brun-jau­ divariquées, presque — Petit arbre, souvent tortueux, à branches très toujours horizontales, à jeunes branches couvertes nâtre, larges. arrondies ou allongées. Fleurs jaunes, en grappes spiciformes, de lenlicelles nombreuses, blanchâtres, à écorce fendillée. Feuilles variables, axillaires, allongées, pédonculées, opposées, plus courtes que les feuilles, nettement elliptiques ou ellipliques-oblongues, obtuses ou pointues au som­ naissant à l'aisselle des feuilles situées sur les branches de la dernière pous­ met, glabres en dessus, munies en dessous de poils longs, couchés, luisants, sée; calice à 10 glandes larges; styles 3. Fruit drupacé, très jaune en dehors, brûlants et bicuspidés. Fleurs pourpres ou légèrement pourprées ou blanches, à pulpe molle, brune, très douce et agréable au goût; semences le plus sou­ en ombelles de 3-6 rayons, tantôt subsessiles, tantôt pédoncules; calice vent au nombre de deux. — Le rob du fruit est très astringent. Le bois pourvu de 8-10 glandes. Fruit d'un rouge pâle, luisant, à trois grosses côtes. sert pour la construction. — FL en avril et mai. — Assez abondant au Gom­ — Descourtilz classe les fruits de ce végétal au nombre des rafraîchissants mier aqueux et les recommande dans les fièvres inflammatoires et bilieuses : on bord du Galion), dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba. Alt. en fait grand usage dans le pays. Le bois est dur : on en fait des poteaux 400-800 met. [N°* 2411. 3213. M a r tin iq u e. Yulgo : Calé-bois, café-moka. — Assez rare. Hauteurs boi­ sées du Koberl, des Roches-Carrées et de la Régale. \’° 486. i L. B. glandulosa Rich.; Yulgo : Prune-café. Cav. Diss., Y I I, t. 239, origi­ naire de la Dominique, petit arbre très branchu et à larges feuilles; est cultivé, à cause de ses fruits, sur quelques habitations: Habitation Longmonl (Capesterre, Guadeloupe , et à la Martinique, au Jardin botanique, enfin sur quelques habitations de la Rivière-Salée. Malpighia L .; dédié par Linné au célèbre Italien .Marcelle Malpighi, né en 1628, à Crevalcoure, près de Bologne; depuis 1656, professeur de médecine à Bologne, médecin du pape Innocent X II, mort à Rome, en 1693; a écrit entre autre choses : Anatomia planlarum.) M. glahra L. ; Cav. Diss., \ III. t. 234.Malpighie à feuilles glabres. \ ulgo; Cerisier du pays. — Arbrisseau tantôt très loufîu, tantôt petit arbre plus ou moins tortueux, fortement branchu. Feuilles petites, ovales, habituellement pointues, brièx’ement pétiolées. Fleurs pourpres, plus rarement blanches, solides et même de petits meubles. — Rare à l’état sauvage ; se cultive souvent autour des habitations : Gourbeyre, Camp-Jacob, Trois-R ivières, Lamenlin. ; N° 3719.] M a r tin iq u e . \ ulgo : Cerisier-capitaine, grosse cerise. — Au Jardin bota­ nique et çà et là dans les campagnes : Lamenlin, Ducos, etc. (Y " 478. | M. urens L., variété lanceolala Gr., M alpighie à feuilles lancéolées. Yu lgo (aux Saintes) : Cerise-ruban-couleuvre. — Arbrisseau ou petit arbre, très élégant, droit, très loutru, à feuilles petites, lancéolées, garnies en des­ sous de nombreux poils couchés, brûlants; se trouve çà et là aux Saintes (Tcrre-de-H aut et Terre-de-Bas. — FL en avril, m ai; les fruits, moins gros que dans le M. urens, sont excellents et très rafraîchissants. [N° 2888. Cette variété n’existe pas à la Martinique. M. angustifolia L., Malpighie à feuilles étroites. Yu lgo : Bois-roval. Cav. Diss., Y I I I , t. 536, f. 1. — Arbrisseau des plus élégants, très touffu dès la base, haut de 2-3 mètres, à branches flexibles, souvent inclinées et même Dfiss. — Plantes Guadeloupe et M artinique. 8 �114 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE tombantes. Feuille- linéaires-lancéolées, luisantes en dessus, couvertes en des-ous de nombreux poils couchés, très brûlants et bicuspidés. Meurs blanches ou pourpres, solitaires ou en petits corymbes, axillaires, peu nom­ 3-5 mètres. Feuilles larges, opposées, ovales, pointues, glabres, ondulées et breux. Fruit pul|>eux, ovoïde, petit, muni de 9 petits sillons et de 3 cotes. glanduleuses sur les bords, légèrement cordées à la base; pétiole court, On peut les mander. — Abondant sur le plateau et sur la côte de la Désirade ; biglandulcux au sommet. Fleurs larges, d ’un jaune citron, en corymbes assez rare à Marie-Galante; rare aux Saintes ( ferre-de-Haul, ramassés, ombellil’ormes de 5-12 rayons, axillaires cl terminaux, portés sur roule du Bourg-au-Chameau). — Fl. de septembre en janvier. N° ‘2889. De cette belle espèce on ne trouve pas trace à la Martinique. M. cocoK/tTa 1.., Cav. Diss., \ III, t. 235, I. 2. Malpighie a fruits durs. Yulgo : Bois-petit-houx — Arbrisseau très ornemental, couché, rampant, ou parfois ascendant, à branches minces, allongées, flexibles, enchevêtrées. Feuilles trè> petites, rigides, très luisantes, ovales-arrondies : les jeunes, entières; les adultes, siuuées-dentées. à 1-0 dents terminées par un mucro de liseron. Yulgo : M ibi, liane-mibi. — Liane ornementale, vivace, à branches trichotomes, très allongées, très flexibles et pendantes, haute de un long pédoncule; pédicellcs articulés au m ilieu; pétales Irangés; éta­ mines (>, dont 4 stériles, plus courtes que les 2 fertiles. Fruit samaroïde, à une aile large, membraneuse, oblonguc, arrondie et mince au sommet, munie, sur le dos, de deux appendices obtus. — Assez abondant le long des rivières de la basse région. — FL en septembre, octobre cl novembre. — Sainte- Marie, M arigot, Carbct, Case-Pilote. A lt. 10-250 met. [N ° 1 5 7 2 .]— Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. un certain nombre de 1eu il les S. puberum Juss.; Stigmatophylle velu. Yu lgo : Liane ailc-à-ravels. — sont presque tronquées au sommet et Iricuspidées';. Fleurs solitaires, axil­ Ressemble au précédent par le port, l’inflorescence et la couleur des fleurs aigu, rappelant celles du houx de France laires, portées sur des pédoncules longs, iiliformes. Fruit petit, globuleux, et la forme du fruit ; il en diffère par ses feuilles plus petites, plus pointues, presque sec, à 3 sillons, qui deviennent plus profonds vers la base. — Peu luisantes, lisses, mais surtout par le duvet blanc argenté qui en revêt toute la répandu et peu abondant. Je n'ai trouvé celle magnifique espèce que sur les face inférieure comme il revêt les pédoncules et les pédicelles, les branches rochers, près du bourg de la Rivière-Pilote. N° 1-177. — Je ne l'ai pas vueà la et les jeunes tiges. — Abondant dans les halliers, le long des rivières et dans les endroits abrités contre le vent. Basse-Terre (rivière aux Herbes), Gour- Guadeloupe. beyre (rivière Sence), Moule, Capesterre (Guadeloupe). Brachypteris Juss. du grec « brachus ». court, cl « pterux », aile, parce M a r tin iq u e . que, dans les espèces-types, les feuilles sont pourvues, à la base du limbe, de faire des deux petites stipules. Trinité, M arigot. [N ° 1473.j B. burealis Juss., Cav. Diss., V III, t. 237, f. 1. Erachyptère boréale. .V 2414.] — Y u lgo ; Mibi, liane-à-corde. — On se sert des tiges pour liens. — Saint-Pierre (Trois-Pon ts), Carbet, Grande-Rivière, S. emarginalum Juss.. Banisteria splendens Macf. ; Cav. Diss., IV, t. 249. Yulgo : Liane bord-de-mer, aile ravet-bord-de-mer. — Petite liane vivace, Stigmatophylle à feuilles échancrées. Y u lgo : Liane noire, liane aile-à-ravets. haute de 0,80-2 mètres, d'abord droite, ensuite voluble, branchue, à branches — Liane vivace, pouvant grimper à 4-6 mètres de haut, souvent rampante par étalées, à jeunes branches comprimées, blanchâtres, légèrement pubescentes. défaut de support et alors d’une élévation de quelques pieds. Feuilles variables, Feuilles opposées, ovales, arrondies à la base et garnies de 2 glandes ; à ou nettement ovales,ouobovales-lancéolées, fermes, à bordslégèrementroulés, pétioles courts, munis au sommet de 2 glandes arrondies. Fleurs jaune vif, largement ou peu échancrées au sommet ou terminées par une pointe obtuse, en ombelles axillaires de 3-1 rayons; pédoncules plus longs que les pétioles luisantes en dessus, couvertes en dessous d’ un duvet lin, blanchâtre et épais ; et 2-3 fois plus courts que les feuilles ; étamines 10. Fruit samaroïde, portant pétiole court, duveté, blanc et muni au sommet de deux glandes noires et une aile latérale, courte et arrondie au sommet. — Endroits marécageux du sessilcs. Fleurs grandes, jaune v if, en panicules terminales, dichotomes, bord de mer et endroit- inondés par la mer. Pointe-à-Pitre (roule duGozier). composées de corymbes ombelliformes ou en ombelles si ni pies et axillaires ; [N ° 2893.] pétales dentés-frangés, onguiculés, dont deux plus petits; pédoncules et pédi­ Yulgo : Mibi bord-de-mer. — Très abondant dans les maré­ celles duvetés, blanchâtres. Fruits réunis par 2, à aile glabre, membraneuse, cages d eau salée du Robert, du François (le long du canal) et de la Tartane. pourvue de petits sillons et portant sur le dos deux petits appendices membra­ j.V 147-1.] neux. — Abondant dans les terres sèches, calcaires et arides du littoral: Yicux-Fort, Le Baillif, Y ie u x -lla b ita n ts, Go/.ier, Marie-Galante, Désirade, M a r tin iq u e . Stigmatophyllum Juss. (dugrec « stigma », stigmate, et « phullon », feuille, parce que les 3 stigmates se terminent chacun par un appendice foliacé.) etc. — Fl. principalement d ’avril en juillet. [N ° 2313.J M a r tin iq u e . S. convolvulifolium Juss.. Cav. Diss., IX , t. 256. Stigmatophylle à feuilles Yu lgo : Pelit-m ibi, mibi-falaise. — Sainte-Luce, Diamant, Sainte-Anne, Caravelle (environs du Phare). [N ° 437. �116 PLANTES DE LA (U ADELOI PE ET DE LA MARTINIQUE M ALPICHIACÉES S periplvcifolium Ju>-.; Sligtnatophylle à feuilles île Periploca. Vulgo : Petit-mibi. SI., t. 162, f. 2. — Petite liane vivace, souvent rampante, à branches allonges, filiformes. Feuilles membraneuses, elliptiques ou ovales- ---- SAPINDACKKS 11 7 de Pigeon (rivières Lostau et Pourceau), etc. — F l. en avril et mai. — Alt. lancéolées. toujours glabres de> deux côtés, échancrées au sommet et munies 0-300 mèt. [S ° 3377.] M x h t i n i q u e . Vulgo : Liane-caco ( à cause de la ressemblance de scs feuilles (.l une petite pointe. Fleurs jaunes, en corvmbes ombelliformes : pédicelles avec celle du cacoycr). — Le long des rivières de la Capote, de la Grand’ filiformes bibractéolés au milieu, caractère qui distingue facilement celte Anse, ravine de Ducos, etc. [N ° 109.] espèce de la précédente. Dans les deux dernières espèces, l’appendice du stigmate est tronqué et petit. — Peu abondant. Endroits rocailleux et secs de Sainte-Luce. Alt. 0*150 met. N0' 138, 139. — Je ne l’ai pas trouvé à Tetrapteris Cav. (du grec « tetra », quatre, et « plerux », aile, parce que le fruit a quatre ailes.) T. la Guadeloupe. inaequalis Cav., Diss., IX , t. 260; Tétraptère inégale (fru it à quatre ailes de longueur inégale). N ulgo : A ile à ravets. — Heteropteris K t h. du grec heteros », différent, et « plerux », aile, allusion à la forme particulière des ailes du fruit.) droite, ensuite sarmenteuse, à branches fortem ent Forte liane, d abord inclinées, à jeunes branches et jeunes feuilles couvertes d'un duvet blanc et farineux, qui dis­ parait facilement. Feuilles ovales ou elliptiques, pointues: les jeunes, molles; H. purpurea kth., Cav. Diss., IX, t 246, f. ‘2; Ilétéroplère à Heurs pour­ les adultes, coriaces. Fleurs d’ un jaune vif, en panicules trichotomes, com­ prées. Vulgo : Aile-à-ravets, liane-à-ravels, liane-caraïbe. — Liane orne­ posées d'ombelles de 3-4 mentale, très florifère, à branches très enchevêtrées, longues, très flexibles, m ilieu; calice à 8 glandes; étamines toutes fertiles; styles 3. Fruit à 1 ailes minces, pendantes, haute de 2-5 mèt., à vieilles tiges d'un diamètre de 7- dont 2 supérieures, divergentes et plus grandes, et 2 inférieures, parallèles, 10 mm., très fendillées et subéreuses. Feuilles petites, ovales ou elliptiques, beaucoup plus étroites et plus courtes. — Peu abondant : bord de la rivière membraneuses, glauques en dessous. Fleurs pourpres, petites, en panicules du Céron terminales et axillaires, composées d’ombelles; pédicelles articulés au-des­ 200 mèt. [N ° 1469.1 — Je n'ai pas trouvé cette espèce à la Guadeloupe. rayons; pédicelles articulés et bibractéolés au Prêcheur , hauteurs pierreuses de la Grande-Rivière. A lt. 20- sous du milieu, bibractéolés à la base et aux articulations; glandes du calice De celle famille on cultive dans tous les jardins le Galphimia glauca Cav. pourpres; étamines toutes fertiles. Fruit petit, prolongé latéralement en une (G. elegans B aril.), arbrisseau originaire de l’Amérique tropicale, droit, d’ un aile membraneuse arrondie au sommet. — Fl. d’avril en juillet. — Abondant très beau port, haut de 1-3 mèt., à Heurs jaunes en panicules pyramidales, dans les halliers de terres sèches et rocailleuses du littoral : environs de la courtes. Guadeloupe [X ° 2415.] — Martinique [N ,J 1471.J Basse-Terre. Le Baillif, Vieux-Fort, Deshaies, Désirade, Marie-Galante, etc. Alt. 10-200 mèt. [N* 2412. M artinique. Vulgo : Aile-â-ravels. — Abondant ; Carbet, Prêcheur, Case- tuextk - hiitièm e famille . — S A P IN D A C É E S . Pilote, Marin, Caravelle, etc. N° 1470. H. plalypfera D. C.; Ilétéroptère à ailes piales. Vulgo ; Lianc-à-ravets. — Liane vigoureuse, très ornementale, peu élevée et peu sarmenteuse, à branches d’abord droites, ensuite inclinées, à écorce roussâtre couverte de nombreuses lenticelles globuleuses. Feuilles très coriaces, larges, oppo­ Cardiospermum L. (du grec « kardion », cœur, et « sperina », semence, parce que les graines portent une tache noire alFectant la forme d’ un cœur.) C. Halicacabum L. ; Cardiosperme à fruit de coqueret (nom spécifique tiré du grec « ha1i », sel, et « kakabon », tonneau, parce que les Grecs com­ s es . oblongues ou elliptiques-oblongues, très glabres, luisantes en dessus, paraient le fruit, qui a la forme d’ une vessie, à un tonnelet dans lequel ils roussâtres en dessous. conservaient le sel). Vulgo : Persil bâtard, Desc., vol. IV , t. 241, p. 40. — Fleurs d'un jaune vif. en panicules larges, termi­ nales trichotomes, avec des grappes simples, situées aux extrémités des Liane herbacée, annuelle ou suffrutescente, grimpante, très ornementale, à branches; pédoncules principaux et pédicelles primaires longs, rigides, cause de son feuillage; à tiges minces, pubescenles, très flexibles; à jeunes droits; pédicelles tertiaires courts, gros, articulés et souvent bibractéolés au liges à 4 angles. Feuilles biternées, incisées et grossièrement dentées. Fleurs milieu, tous couverts d'un duvet court et ferrugineux. Fruits larges, réunis blanches, petites, en corymbes axillaires, longuement pédonculés; pédon­ par 2-3, à aile large, tantôt droite, tantôt recourbée, longue de 25-30 mm. cules filiformes, munis au sommet de 1-3 petites vrilles filiform es; sépales sur 8-10 mm. de large. — Abondant le long des rivières et dans les coulées 4, les 2 inférieurs plus larges; pétales 4, inégaux, portant de petites écailles aérée- des parties inférieures de la Pointe-Noire rivière de la Petite-Plaine), séparées des étamines par un petit disque; étamines 8; styles 3. Fruit vési­ culaire, dont la forme rappelle un bonnet de prêtre, plus large que long, �PLANTES UK LA GUADELOUPE ET DE [.A MARTINIQUE 118 tardivement déhiscent, pubeseent; semences 3, bleues, sphériques, portant a la base une large tache noire en forme de cu*ur. — Abondant dans les savanes et le> halliers de la répondu littoral. — Deseourlilz range cette herbe dans les diurétiques excitants et dit que la décoction de la racine est spécialement recommandée dans les atrections de la vessie et des voies uri­ naires. Dans le pavs, on se sert fréquemment des feuilles et des tiges dans les bains tièdes et en cataplasmes émollients contre les abcès, les phlegmons et les furoncles; l'eau dans laquelle on a laissé séjourner les feuilles pendant quelque temps constitue un des meilleurs rafraîchissants. — Fl. pendant l'hivernage. — Environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Trois-Rivières, PetitBourg, Capesterre, etc. Alt. 0-380 met. N° 2521. M a r t i m q u e . Vulgo : Bonnet carré. — Abondant : Saint-Pierre, Parnasse, Carbet, Marin, etc. .V139. SAPINDACÉES P. Vespertilio S\v. ; Paullinic & pattes 1.19 de chauve-souris. \ ulgo : Liane- p ersil.— Puissante liane, haute de 10-15 met., à tiges adultes cylindriques, ruguleuses, noirâtres, à jeunes tiges profondément sillonnées ou seulement striées, â branches pendantes. Feuilles imparipennées, longuement pétiolées, à 5 folioles ovales-oblongues, très grossièrement dentées vers le sommet ; la paire inférieure est très éloignée de la supérieure, qui se trouve au mémo niveau que la foliole terminale. Fleurs très petites, jaune pâle, en grappes axillaires allongées, portées sur de très longs pédoncules qui sont pourvus, à la base, dedeux stipules ovales-lancéolées, munies ausonwnet dedeuxgrandes vrilles comprimées; sépales 5 ; pétales 4, pourvus de petites écailles; étamines8; disque formé de quatre glandes. Fruit large, pyriform e, s’ouvrant par déhiscence septicide, pourvu au sommet de (rois ailes membraneuses et oblongues, plus courtes que le fruit el situées horizontalem ent; semence 1, brune, à moitié plongée dans un arille blanc, ondulé sur le bord, spongieux La variété S. microcarpum Bl. se distingue du précédent par ses fruits à l’état frais. — A vec les tiges, on fabrique des bâtons à la fois très flexibles plus petits, plus déprimés, et par ses côtes plus saillantes [X°2421.] — M arti­ el très solides. — FL en février el mars; fruits mûrs en octobre et novembre. nique N°* 38 et 38 a.j — Assez abondant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes (canal Dupuv, Urvillea Kth dédié par Kunlh au navigateur français J. Dumont d ’ U rville, rivière Roche, etc.). [N ° 3599.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane-persil. — Parnasse, Fonds-Saint-Denis, Grande- né à Condé-sur-.\oireau ; il a entrepris, de 1826-29, un voyage de décou­ Rivière. [N os 1483, 1483 h. P. microsepala Radlk. in Monogr. Paullm ue , vertes en Australie; a écrit une énumération des plantes des îles Falkland et Fnumeralio plantaruni, quas in msulis Archipel, el liltoribus P o n liE uxin i collegil.) 1895-96, p. 253. P. Cururu L. part. \ Plum ., édit. Burm., t. 111, fig. 2; Paullinic Cururu (mot caraïbe). V u lgo ; Liane à scie, liane-mangle, persil noir. — U. ulmacea Kth; l rvillée à fruits d'orme. N ulgo : Liane-persil, liane- Vivace, grimpant, liant de 2-6 met., à branches flexibles, pendantes, à jeunes branches savon.— \ ivace, grimpant, à tiges minces, flexibles, striées et à 4-6 angles quadrangulaires-sillonnées, à angles saillants. Feuilles <1igi tées-tri foliées, à saillants. Feuilles ternées, d'un vert très pâle, à folioles ovales, acuminées. folioles très brièvem ent pétiolées, ovales-elliptiques, acuminées, grossière­ grossièrement et irrégulièrement dentées, arrondies au sommet ou terminées ment el irrégulièrement dentées vers le sommet : la terminale plus grande; en pointe; pétioles secondaires très légèrement ailés; vrilles de deux sortes : pétiole commun ailé. Fleurs blanches, en grappes courtes, axillaires; stipules les unes longues, axillaires, sortant des aisselles des feuilles; les autres tou­ courtes, lancéolées; vrilles opposées aux feuilles ou caulinaircs. Fruit pyri­ jours par 2, courtes, naissant au sommet des pédoncules. Fleurs blanches, en forme, trigone, surmonté de trois styles persistants, s’ouvrant par déhiscence grappes : les une> axillaires, les autres portant tles vrilles pédonculaires ; septicide; semences 1-3, noires, luisantes, nichées dans un arille épais et sépales 5; pétale' L munis défailles; étamines 8. Fruit samaroïde, vésicu- blanc. — Dans l’opinion des habitants, les graines passent pour être un leux. trilobé-lriailé; contenant trois semencescrustacées, globuleuses, pourvues poison2. A vec les tiges, on fait également des bâtons solides el flexibles. — d une arille Abondant dans les endroits marécageux du bord de mer : Lamentin, Trois- blanc. — Rare : route des Trois-Ilets aux Anses-d’A rlet. X°* 40. 1482.j — Je ne Lai pas trouvé à la Guadeloupe. Paullinia L. dédié par Linné à Simon Paulli, né en 1603, à Rostok; en Ilots, Ducos; plus rare à 1 intérieur : boulevard de Saint-Pierre, Prêcheur. N° 1485. |— Elle ne se trouve pas à la Guadeloupe. 1632, professeur de médecine, et. en 1639, professeur d’anatomie, de chi­ P. pinnata, L., Plum ., Descript., t. 91 ; Paullinie à feuilles pennées. Vulgo ; rurgie et de botanique à Copenhague, mort en 1680; a écrit : Quadriparlilum hotanieum de simplicium medicamenlorum [acullalibiis , et la Flore danoise. Fern. Paullinia écrit, en 1664. de Ahusu Tahaci et Herbue The ne ; 1. ' Partim Sçrjania nodosa Radlk. — Radlk., M onogr. Serjania, 1875, p. 341; Monogr. Pauli., 1895-96, p. 14, ohs. nu 3, p. 128, 133). Christ. Franc. PauUini, en 1(588, sur le Salvia, en 1700, sur le Jalap, en 1/04, sur la Muscade. 2. Cette espèce donne un suc qui serait employé par les sauvages de la Guyane, où cette plante existe, pour empoisonner leurs flèches, il entrerait dans la préparation du curare. (E. II.) �120 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE Liane-persil. — Vivace, haut de 2-5 n u l, à jeunes tiges sillonnées-striées. Feuille" longuement pélioléc», à 5 folioles brièvement pétiolées, coriaces, luisantes, ovales-elliptiqucs, acuminées, irrégulièrement et grossièrement SAPIN DACEKS 121 caconnier rouge. — Arbre de taille moyenne, à écorce rousse, à branches très étendues. — Ressemble au précédent par la taille cl le port; il en diffère par ses feuilles adultes glabres, moins dentées, les pédoncules et pédicelles dentées, à dents obtuses, distancées : la paire inférieure, éloignée de la supé­ beaucoup moins duvetés, mais surtout par son fruit à angles aigus. — FF en rieure. est au niveau de la foliole terminale; le pétiole principal est ailé décembre et ja n v ie r; fruits mûrs en mai, juin, juillet. — Peu abondant : çà entre la première et la deuxième paire et de là jusqu’au point d’insertion sur et là dans les bois secs de la ravine Blondeau (T rois-R ivières), sur le bord de la tige. Fleur" blanches en grappes axillaires. Fruit pyriforme, couronné par la rivière de la Petite-Plaine (Pointe-N oire) et de la rivière Noire, près du les ro tes du style. Cette espèce se distingue de la précédente surtout par la Saut-de-Gonstantin. [N 08 3376, 3561.] forme de ses feuilles cl de ses folioles. — Assez rare. Gà et là dans les halliers de la région inférieure : Famentin, Rivière-Salée, Parnasse. [N° 1181. — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. P. P lu m en i Tr. et PI. — Voir à la lin de l’ouvrage, aux Addenda, la des­ F. Sapindus F. (du latin « sapo », savon, et « indus », indien, parce que les graines servent de savon dans l’Inde.) cription omise par l'auteur. iRadlk., Monog. Paulliniae, 1895-96, p. 809.) Cupania Il n'existe pas à la Martinique. S. saponaria F., Desc., vol. IV , t. 261, p. 121 ; Sapindus saponaire. Vulgo ; Savonnette, savonnier, bois mousseux. — Grand bel arbre, à tronc très dédié par Linné à Franç. Cupani, né en 1657, à M vrli en droit, cylindrique, à frondaison allongée, à branches peu étendues, tantôt Sicile; étudia la médecine, entra, en 1681, dans l’ordre de Saint-François ; devint directeur du Jardin botanique du comte délia Catholica et professeur fastigiées, tantôt étalées, à écorce grise, mince, sèche et lisse : celle des jeunes branches couverte de lenticelles blanchâtres. Feuilles paripennées à de lie-..! g 4-5 paires de Païenne, mort en 1700; a écrit ; Hortns Catholicus; Calalo- guf planlarum sicularum ; a travaillé pendant vingt et un ans à l’histoire naturelle de la Sicile et a laissé un ouvrage de 700 planches dont 191 furent imprimées. ) C. folioles oblôngues-lancéolées, coriaces, inégales à la base; pétiole principal étroitem ent ailé. Fleurs blanchâtres, petites, disposées en panicules larges réunies en groupe, soit à l'extrém ité des branches, soit à l’aisselle des dernières feuilles; pédoncules et pédicelles couverts d’ un duvet americana F., I>esc., vol. II, t. 89, p. 89; Plum., édit. Burm., I. 110. roux pâle, très court; sépales et pétales 5; étamines 10, insérées sur un Vulgo : Yeux-crabes. — Arbre de taille moyenne, à branches très étalées? disque complet ; styles 3. Fruit drupacé, sphérique, noir en dehors, de la gros­ horizontales, à écorce roussâtre, unie. Feuilles paripennées à 4-5 paires de seur d'une cerise, muni à la base, à côté du pédicelle, d’ une large glande folioles alternes, obovales-oblancéolées, régulièrement dentées en scie, à dents inférieures distantes : celles du sommet du limbe, arrondies, rappro­ chées; cotes, nervures et nervilles de la face inférieure couvertes d un duvet roux. Fleur» petites, blanchâtres, en panicules larges, terminales; jeunes branches, pédoncules, pédicelles et calices couverts d'un duvet très roux et tin; sépales 5, imbriqués ; pétales 5; étamines 8, insérées sur un disque com­ plet. Fruit large, déprimé au sommet, duveté de roux à trois coques sousligneuses, s’ouvrant par déhiscence loculicide, contenant chacune une semence globuleuse, brune, lisse, luisante, enchâssée d'un arille rouge et irrégulièrement frangé. — Descourtilz place celte plante dans les stoma­ chiques astringents à cause du tanin que contiennent les feuilles et les fruits; il ajoute que les feuilles prises en infusion s’administrent dans le catarrhe vésical et toutes les fois qu'il s’agit d’exciter la membrane muqueuse des voies urinaires et des autres membres frappés d’atonie. — FF en avril, mai. traversée d’un sillon profond; semence 1, par avortement des 2-3 autres ovules, complètement sphérique, noire, lisse, dure. — On se sert des graines pour fabriquer des chapelets et des bracelets; la pulpe des fruits, mise dans l'eau, donne une écume blanche très abondante dont on se sert pour laver le linge en guise de savon; les feuilles, macérées, produisent également une écume savonneuse1; le bois est dur, grisâtre en dedans, pesant ; il sert à faire des rouleaux de moulins, des moyeux, etc. — Descourtilz met ce végétal au nombre des diurétiques sédatifs; il dit que le suc visqueux des fruits, qui renferme du tanin, est administré à l'intérieur et en injections vaginales contre les hémorrhagies utérines; il ajoute que la décoction de I écorce de la tige est bonne, en injection, dans la leucorrhée vaginale et l’uréthrite; en lotions, contre les vieux ulcères. — Malheureusement, cet arbre est devenu rare ; çà et là autour des habitations et le long des rivières de la basse région. — FF en janvier et février; graines mûres en juin et juillet. — — I.e bois est dur et blanc en dedans. — Très rare. De cette espèce, je n’ai trouvé qu’un pied sur le plateau des Trois-Ilets. [N° 1486. — Il ne se trouve pas à la Guadeloupe. C. tnguetra A . R ich .; Cupanie à fruit triquètre. Vulgo ; Bois-châtaignier, 1. Toutes les parties de ce végétal {fru it, feuilles), qui rendent l'eau mousseuse, ren­ ferment de la saponine comme le bois Je Panama. On utilise les mêmes propriétés dans les fruits et feuilles du S. arI>orescens A u bl. à la Guyane et du S. rigiJa V ahl aux Mascaraignes, L ’écorce de ces végétaux est réputée fébrifuge. (E. II.) �122 PLANTES DF LA GUADELOUPE ET DE LA Rivière du la Petite-Plaine MARTINIQUE Pointe-Noire), environs des Abymes et du Moule. Alt. 0-300 mèt. N” 3590. M v h t im q i Yulgo : Savonnettier. — Plus abondant qu à la Guadeloupe Saint-Pierre cours de l’hospice'.. Fort-de-France, Lamentin. [N" 01 1. BUghia koen. dédié au navigateur anglais Bligh, qui a laissé une description d’un voyage dans les mers du Sud, 170*2. B. sapida koen., Akeesia af ricana Tuss., Tuss., F/., 1, t. 3 ; Desc., vol. V II I, l. .‘><>0; Blighie savoureuse. Yulgo : Ris-de-veau. — Petit arbre à SAPIN DACÉF.S * 123 (près du Saut-dc-Constanlin), Ilouëlm onl (batterie), Vieux-Habitants. Alt. 150-380 mèt. M a r tin iq u e . N° 2908.] Yu lgo : Bois-négresse. — Assez abondant au plateau des Trois-Ilets, à la montagne du Vauclin et dans les hauteurs de Case-Pilote. [ N ° 584. Melicocca L. (du grec « mcli », miel, et « hokkos », baie, fruit, allusion à la saveur du fruit.) feuilles pennées, à 3-4 paires de folioles opposées, à Heurs blanches, pubes- M. bijuf/a L ., Jacq., Sel, Am . stirp. hist ., I. 172. Melicocca à feuilles centes, en grappes axillaires, à fruits grands, rouges en dehors, obovales- bijuguées. Yu lgo : Ivenetlier ou kénepier. — Grand arbre, à tronc droit, oblongs. à trv»i> grosses côtes, s’ouvrant par déhiscence loculicide, contenant anfractueux à la base, à frondaison large, arrondie, à écorce grise ou noi­ 1-2 graines noires, polies, entourées dans les deux tiers de leur longueur par râtre, peu fendillée. Feuilles paripennées, à deux paires de folioles opposées, un arille blanc, charnu, ressemblant à des ris de veau. — Cet arille se mange glabres, entières, elliptiques. Fleurs blanchâtres, exhalant une odeur forte, dans les fricassées de poulet ou autrement. L'arbre est originaire de la Guinée Afrique tropicale', d’où il fut apporté par un vaisseau négrier à la Jamaïque. II est maintenant répandu dans toutes les Antilles. — Le bois est d’une consistance solide et sert pour la menuiserie. Les Heurs, odorantes, permettraient de préparer une eau distillée aromatique. — Se cultive çà et là autour des habitations : Saint-Pierre Fond-Corét, Basse-Pointe, Fort-deFrance, etc. N° 1810F — On dit qu’il existe aussi à la Guadeloupe. Lepisanthes plus ou moins agréable, souvent dioïques, plus rarement monoïques, rare­ ment polygames, en panicules terminales, avec des grappes simples, axil­ laires, situées dans les aisselles des feuilles de l'extrém ité des branches : les panicules des fleurs femelles beaucoup plus courtes que celles des mâles; calice à 4 segments profonds; pétales 4; étamines 8, insérées sur un petit disque complet, noir ; styles 2 ; stigmates 4, bilobés, très courts ; ovaire placé dans le disque, entouré, à la base, d éfailles ciliées-frangées. Fruit globuleux-ovoïde, à péricarpe subcharnu, mince, vert en dehors, blanc en dedans; tetraphylla Radlk., arbre de petite taille, originaire de graines volumineuses, entièrement enveloppées d'un arille gélatineux d’ une l’archipel indien, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, où il fleu­ saveur légèrement acidulée, astringente et très agréable. — L ’amande, cuite rit tous les ans, mais ne donne pas de fruits. \°1837.] ou rôtie, peut être mangée comme la châtaigne; le bois est dur et se prête à Le Schmidelia S\v. dédié à Casimir Christ. Schmidel, né à Baireuth en 1718; devint, en 1742, professeur dans sa ville natale, et, en 17-13, à Erlangen; en 1703. médecin du Marcgraf d’Ausbach; s’occupa beaucoup d’histoire natu­ relle, surtout de botanique ; il a laissé, entre autres choses : Icônesplaniarum et analysis partium.) S. occidentales Sw., Allophylus occidentalis Radlk. ; Schmidelie occidentale. Yulgo : Café jaune, petit-café. — Arbuste ou petit arbre, à branches étalées, à écorce grise, à jeunes branches pubescentes. Feuilles ternées, longuement pétiolées, à folioles elliptiques, sinuées-dcntées, à dents courtes, aiguës, la construction. — Fl. en avril, m ai; fruits mûrs en juin, juillet, a o û t.— A lt. 0-350 mèt. Dans toute la Guadeloupe et la Grande-Terre. [N ° 3718.] M a r tin iq u e . Yu lgo : Kénettier. — Dans tout le pays. |)N° 1809.] Dodonæa L. (dédié à Rem bcrl Dodoens (en latin Dodona*us), né en 1518 à Mcchelen, en Belgique; fut médecin de l’empereur Maximilien II et de Rodolphe 11, ensuite professeur à Leyde, m ort en 1583 ; il a laissé Cnsydeboek avec ligures, ouvrage corrigé de : Ilistoria slirpium .) D. viscosa L., SL, t. 162, f. 3; Dodonée visqueuse. Yu lgo : Mangle-oseille. — Arbuste buissonneux, élégant, très droit, rarement petit arbre, à branches infléchies vers le limbe, glabres en dessus, duvetées et grisâtres en dessous. fastigiées, à feuilles, fruits, pédoncules et jeunes branches visqueux. Feuilles Fleurs d'un blanc pâle, en grappes simples ou divisées, raccourcies, presque obovales-lancéolées, oblancéolées. Fleurs verdâtres, en corymbes paniculés : aussi longues que le pétiole principal; sépales 5, ciliés; pétales 4, ciliés; éta­ les terminaux, plus larges; les axillaires, plus courts; calice à 4 sépales; mines 8, de longueur inégale, entourées, à la base, d’un disque glanduleux. pétales nuis; étamines 10. insérées sur un disque hypogyne. Fruit samaroïde, Fruit sphérique, un peu plus grand qu’une graine de poivre, jaune en à 3 ailes égales, arrondies, membraneuses, formant au sommet, à leur point dehors, contenant une semence globuleuse. — Cet arbrisseau perd souvent de jonction, trois sinus profonds, à 3 loges, s'ouvrant par déhiscence septicide, le> feuilles en temps de floraison. — FL en mai, juin et juillet. — Peu abon­ contenant chacune deux graines ovales, dont 1a supérieure est dressée et l’in f é- dant. Çà et là dans les bois et les falaises de la basse région : rivière Noire rieure pendante. — Assez abondant sur le plateau calcaire de la Désirade, �SAIH ACRES PLANTES 124 125 HE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE dans les <ables «lu boni de mer, de Folle-Anse Marie-Galante). — Fl. en avril, mai. juin, souvent aussi en septembre et octobre. X°* 2904, 3627.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Olivier bord-de-mer. — Fond Canonville (ra re); QUARANTIÈME FAMILLE. -- SAB1ACEES. abondant au bord de merdes Anses-d’Arlet surtout à la Grand Anse) et du Diamant. N° 368. I. Euphoria Litchi Commers., Nephelium Litchi L. \ ulgo : Litchi ou Letchi: a été introduit à la Guadeloupe, il y a une quarantaine d’années : le premier pied a été planté au Petit-Bourg, d’où il s’est répandu dans le pays. Pour le faire produire plus vile on le propage par marcottes. — Fl. habi­ Meliosma Urb. (du grec « méli », miel, et « osmé », odeur, parce que les fleurs exhalent une odeur de m iel.) M. Pardoni Kr. et Urb., nova species ; Meliosma de Pardon (Gouverneur de la Guadeloupe, 9 ju illet 1894-8 juin 1895). \ ulgo : Graines v e r le s .— tuellement en janvier ou février. X° 2909. M a r t i n i q u e . — Le premier Letchi a été planté en 1826 dans le jardin du Grand arbre, haut de 18-25 met., très branchu, à tronc droit, anfractueux à Gouvernement de Fort-de-France; selon le rapport de M. Bélanger, direcreur du Jardin botanique de Saint-Pierre, il a fleuri une lois et a produit des fruits. Le?- pieds qui existent actuellement dans le pays proviennent de deux grand> pieds, qui ont été pris à la Guadeloupe et plantés dans le jardin de M. Ernest Duehamp, ex-notaire, sur l’habitation Baranville, aux Trois-Ponts. giées : les inférieures, étalées. Feuilles très coriaces, rudes, épaisses, obo- wX* 1811. J daires, fortes, saillantes en dessous, imprimées en dessus, côtes secondaires la base, à écorce noirâtre et fortement fendillée, à branches supérieures fastivales ou obovales-elliptiques, arrondies au sommet ou terminées en une pointe très courte et obtuse, rétrécies en coin à la base, habituellement rou­ lées sur les bords, très vertes en dessus, d’ un vert ferrugineux en dessous et entièrement couvertes de squamules minces; côtes principales et secon­ arquées, reliées par des arcades, près du bord du lim be; limbe long de 8-12 cm. sur 3-5 cm. de large ; feuilles des branches de la panicule (proTRENTE-NEUVIÈME FAMILLE. — S TA PH V LÉ A C É E S. Turpinia Vent, dédié par Yentenat au Français P. J. Fr. Turpin, botaniste et peintre de plantes, mort en 1840; il a écrit : Essai d'une iconographie des plantes, 1820, et avec A. Poiteau : Flores parisienses, 1808.) phylla) 2-5 plus courtes; pétioles courts, à base élargie, épaissie, ruguleuse, grise et transversalement fen dillée; partie supérieure de l'axe de la panicule, et surtout les pédicelles, couverts d’ un duvet ferrugineux. Fleurs petites, sessiles, d'un blanc très pur, à odeur de miel, en panicules pyramidales, longues de 11-13 cm., soit terminales, soit situées à l’extrémité des branches; calice à 5 sépales persistants, imbriqués: les 3 extérieurs, plus grands; éta­ T. occidentalis Don., SL, t. 220. Staphylea S\v. ; Turpinia occidental. \ ulgo ; Bois-pilori. — Assez grand arbre, à branches souvent très étalées, à mines 5, dont 2 seules fertiles, insérées sur un disque hypogyne ; anthères jeunes branches cassantes, verruqueuses, tachetées de lenticelles ligneuses, blanchâtres, à écorce fortement fendillée. Feuilles glabres, larges, longuement pétiolées. imparipennées, à 7-11 folioles ovales-lancéolées, acuminées, serre- style 1, simple, ovaire sessile, à 3 loges, contenant chacun 2 ovules. Fruit tées, à dents aiguës, blanches, droites ou infléchies vers le limbe. Fleurs d’un blanc mat, en panicules terminales, trichotomes, très lâches, plus ou moins lièrement sillonné-bosselé ou raboteux. Avant d'ètre mûr, son épicarpe est pendantes; calice à 5 sépales très verts ; pétales5; ovaire à 3 loges,contenant chacune 1-3 ovules; styles 3, distincts; étamines 5, insérées sur un disque glauque clair, de sorte que la panicule entière ressemble, à s’v méprendre, à hypogvne. Fruit baccien, trimamelonné-trigone au sommet, chaque mamelon portant une pointe, reste du pistil; graines 1-3, osseuses, d'un gris blanchâtre, et porte des taches grises et irrégulières; la pulpe disparaît; semence I, oléagineuse. — FL en mai et ju in ; les fruits mûrs restent plus d’ un an sur très lisses, luisantes. FL en avril, mai; graines mûres en juin, juillet, août. — Abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba, des Vieux-Habi­ tants; plus rare dans les bois de la Pointe-Noire. Alt. 450-1000 mèt. N" 3436. l'arbre. La plante fleurit avec une grande abondance pendant deux ou trois saisons : elle se repose ensuite pour refleurir quatre ou cinq ans après. — M a r t i n i q u e . Yulgo ; Bois-vignot. — Rare : çàet là dans les bois d e l'habi­ tation Saint-Martin, sur le flanc occidental de la Montagne-Pelée. X° 1821.J les constructions dans l'eau et dans la terre; on en fait aussi de belles planches biloeulaires, globuleuses, à loges opposées et longitudinalement déhiscentes; drupacé, peu pulpeux, obové, de la grosseur d'un grain de muscat, muni, à la base, d’une petite proéminence latérale; endocarpe osseux, très dur, irrégu­ luisant, très lisse, presque translucide, très légèrement ponctué, vert- une grappe de raisins non mûrs ; à l étal de maturité, l’épicarpe devient noir Le bois est dur et rouge, variant jusqu’au brun; il passe pour être inatta­ quable par les poux de bois et incorruptible ; on l'emploie avec avantage pour �J2<* pour les boisent". — A-sox abondant dans 1os bois inférieurs des BainsJaune-, du Malouba, des \ ieu\-Habilants, etc. Alt. o50-/00 mèt. !_.V 3-135.J 127 M ELI ACIil'.S PLANTES DE LV GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE lleurs; peu gracieux, quand il est âgé, à cause de ses branches horizontales ou inclinées cl maigrement feuillues. Feuilles 2 fois composées imparipennées, à 3-1 I folioles dentées, ovales-elliptiques. Fleurs à odeur de lilas en Il n'existe pas à la Martinique. cvmes panieulées, larges, soit terminales, soit accompagnées d'autres pani- M. //erberfn Holfe : Meliosnia de Herbert. N ulgo : Graines-violeltes, bois- cules situées aux extrém ités des branches; calice monosépale à 5 dents pro­ violet. — Le plus souvent grand arbre, à branches nombreuses : les infé­ fondes; corolle polypétale à 5 pétales violets ou violacés, ou panachés de rieure', étalées : 1rs supérieures, fastigiées, à jeunes branches très angu­ blanc et de violet, alternant avec les lobes du calice; étamines soudées en leux -, couvertes de verrues grises ou rouges et de cicatrices laissées par les tube, 20-30, violet foncé, élargies au sommet ; anthères 10, scssiles au som­ feuilles. Feuille- obovales-ellipliques, pointues au sommet, rétrécies en coin à la base, longues de U M 5 cm. sur 3-5 cm. de large : consistance, couleur et nervure- des feuilles, pétiole, pubescence des pédoncules et des pédieelles, forme, couleur et parfum des fleurs, à quelques petits détails près comme met du tube. dans le précédent. Panicule allongée, dépassant de beaucoup les feuilles, longue de 1ïi-22 cm. à la base, d'une largeur de 5-0 cm., portée sur un pédon­ cule beaucoup plus long que dans le M Pardoni. Fruit non mûr violet foncé, en-uile violet noir, d'abord pulpeux, ensuite sec, long de 2 cm., obové, muni, à la base,de 2 mamelons latéraux dont 1 plus petit; drupe portée latéralement sur un pédoncule prenant naissance au petit mamelon. A mesure que les fruits mûrissent, la panicule s'allonge et devient peu à peu pendante. — Le bois est dur, noirâtre en dedans avec des rellels jaunes; il est élastique, Fruit drupacé, globuleux ou globuleux-ovoïde, jaune en dehors; à la maturité, de la grosseur d’une petite noisette; grappes dressées quand elles fleurissent, pendantes quand elles sont chargées de graines. — FL habituellement deux fois par an. — Le bois est blanc, mou, très cassant cl ne peut servir que pour le chauffage; l’écorce et la racine sont vermifuges; la pulpe est, dit-on, un poison pour l'hom m e; elle est mortelle pour les chiens; avec les noyaux on fabrique des chapelets 1. — Çà et là dans la région inférieure, se cultive souvent dans les jardins et les cours. A lt. 0-350 mèt. [N ° 2310.] M ahtinique . Y u lgo : Lilas du pays. — Assez abondant dans toute l ile. [N 01488.] résistant et peut servir pour la menuiserie aussi bien que pour les construc­ Trichilia Sxv. (du grec « tricha », par trois, triplement, parce que dans les tions dans la terre et dans beau. Les graines restent également plus d'un an espèces-types les feuilles sont composées de 3 folioles, ont un ovaire à 3 sur l'arbre qui fleurit avec une grande abondance pendant le mois d'avril ovules et un fruit à 3 valves.) ou de mai et cesse ensuite durant plusieurs années. — Assez abondant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, dans les bois du Gom­ mier, des Trois-Rivières. Alt. 100-750 mèt. N° 2412. M YBTixiQiE. \ ulgo : Bois-de-sept-ans i parce qu’on croit qu il ne ileurit que tous les sept ans . — Bois des Fonds-Saint-Denis, du Lorrain, du Campde-lAlm a. .V 53. T. sim plicifolia Spreng., T. diversifolia Tuss.; Trichilic à feuilles simples. Yulgo : Bois-de-fer bâtard. — Petit arbre ne dépassant guère 5 mèt. d’éléva­ tion, très branchu, à écorce grise, simples, unie. Feuilles très variables, tantôt tantôt imparipennées à 3-5 folioles ovales-elliptiques, entières, coriaces, plus ou moins luisantes en dessus; foliole terminale toujours beau­ coup plus ample que les 2 ou 4 autres qui vont en décroissant. Fleurs petites, blanches, exhalant une odeur exquise et forte, en panicules courtes, axil­ laires; calice à 4-5 dents courtes, aiguës; pétales 5 ovalcs-oblongs; étamines yl ARANTE-I NIÈ.ME FAMILLE. — M ÉLIACÉES. soudées en un tube court; ovaire à 3 loges. Fruit gris, de la grosseur d’ une petite noisette, s’ouvrant en .‘5 valves par déhiscence loculieide; graines 1-3, brunes, lisses, luisantes, entourées, à la base cl d’un côté, d’un arille blanc allusion à la forme des feuilles : qui devient noir en se desséchant. — FL en avril, mai, juin. — Le bois est le mot dérive de « méli ». miel, parce que plusieurs espèces de frêne con­ tiennent un suc doux.) dur, excellent pour la construction et aussi pour la menuiserie. — Assez Melia L. du grec « mélia », frêne, M. sempertirem S\v., M. azedarach L.; Melia toujours vert. Yulgo : Lilas du pays. — Arbrisseau ou petit arbre, ne dépassant que rarement 5 mèt. d'élévation, originaire de la Perse et de la Syrie, naturalisé depuis de longues années dans toutes les Antilles, très élégant par son port, son feuillage et se? branche? fastigiées : quand il est jeune, toujours li és ornemental par ses abondant dans presque tous les bois humides ou secs du pays. Bains-Jaunes, Matouba, Pointe-N oire, etc. A lt. 300-900 mèt. N os 2312, 3217.] I. L ’écorce de ce végétal est nauséeuse et amère. Les feuilles sont réputées astrin­ gentes et stomachiques : dans l'Incle on les applique en cataplasme sur les ulcères. Les fruits sont vénéneux à haute dose, les semences fournissent environ 18 “/„ d une huile fixe, odorante, qui pourrait être utilisée dans l'industrie du savon. (E. II. �128 PLANTES nu LA GUADELOUPE ET DE LA M a rtinique. — MARTINIQUE Bois-de-1'Anglais, mahot-anglais. — Calebasse, Camptrès étendues, horizontales ou inclinées. Feuilles larges, paripennées, à 2-3 llalata, fontaines Didier et Absalon, etc. [N ° 163.] Guarea L. G paires de folioles elliptiques, très vertes et luisantes. Fleurs blanches, très odorantes, en panicules terminales ou situées aux extrémités des branches; nom qu'on donne à cette plante à Cuba.) ramiflora Vent., Guarea humilis Bertero; Guarea à fleurs situées sur les branches. Vulgo : Nétlier-des-bois, tamarin-des-bois, bois-pistolet. — Arbre de petite taille, à branches irrégulièrement disposées, le plus sou­ vent étalées. Feuilles paripennées à 1-3 paires de folioles très vertes, glabres, elliptiques, membraneuses, larges, pointues au sommet. Fleurs blanches exhalant une forte et très agréable odeur, en grappes simples, rare­ ment composées, striées à l’extrémité des branches; pétales 1, ovales, arron­ dies au sommet ; étamines soudées en un tube conique, très évasé à la base; calice à 4 dents très courtes et arrondies; pétales 4; anthères sessiles, insé­ rées au sommet du bord intérieur du tube staminal; stigmate exsert. Fruit de la grosseur d'un œuf de poule, obové, gris brun en dehors, uni, déhiscent, s’ouvrant en valves ligneuses et épaisses; semences 5 ou 8 et alors super­ posées, rouge verm illon sur le dos avec une tache blanche au milieu. Celte espèce se distingue facilement des autres par l'ampleur des feuilles et du fruit. — FL en avril, mai; fruit mûr en juin, ju illet et août. — Rare. Alt. 400-800 mètres. Çà et là dans les bois de la Calebasse et de la fontaine Absa­ lon. [ X" 1489.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. anthères sessiles, insérées près du bord inférieur du tube; pistil aussi long que le tube; style filiforme; stigmate capité; ovaire entouré vers la base d'un anneau, à 1 loges biovulées. Fruit brun, ruguleux, tacheté de pointes grises, de la grosseur d'une nèfle de France, s'ouvrant en 1 valves par déhiscence loculicide; semences 4, d'un magnifique rouge vermillon et luisant sur le dos, blanches sur tout le côté hilaire. — Assez abondant dans les bois de Gourbevre morne Goblin), des hauteurs du Baillif, du Gommier, du Cedrela L. (du mot latin « cedrus » .) C. odorata L.; SL, t. 220, f. 2; Br. Jam., t. 10, f. 1; Dose., vol. V I, l. 411, p. 120; Cédrèla odorant. Vulgo : Acajou amer, acajou du pays, acajou à meubles, acajou senti. — Grand arbre à tronc droit, à écorce fendillée cl à base anfractueuse, quand il est vieux. Feuilles imparipennées à 10-16 folioles entières, ovales-elliptiques ou elliptiques, pointues, inégales à la base ou Matouba, des Vieux-Habitants, etc. — Le bois est dur et recherché pour la obliques; pétiole court, pubescenl. Fleurs petites, blanchâtres ou légèrement construction. — Alt. 400-900 mèt. N" 3301. jaunâtres, émettant une odeur forte et peu agréable, en panicules longues, M a r t in i q u e . Vulgo : Bois-pistolet. — Dans presque tous les bois du pays, mais surtout dans les bois de la Sibérie (Prêcheur). N° 591.j terminales et pendantes ; calice à 5 lobes; pétales 4, hypogynes, oblongs, pourvus d'une nervure médiane qui, à [ intérieur, forme un petit p li; tube Perotletii A. Juss., G. trichilioides Gr. ; Guarea de Perottel (botaniste staminal combiné avec le gynophore; étamines H>, dont 5 stériles; ovaire à français . Vulgo : Bois-pistolet. — Arbre de taille moyenne ou plus petit. 5 loges, contenant chacune 8-12 ovules. Fruit capsulaire s’ouvrant de haut G. Feuilles paripennées, à 2-5 paires de folioles oblongues ou elliptiques- en bas en 5 valves, par déhiscence septifrage ; graines imbriquées, pourvues oblongnes, très glabres, coriaces, très vertes et luisantes en dessus. Fleurs d’ une aile membraneuse et mince. — Abondant dans les mornes et les falaises en grappes allongées, spiciformes simples ou plus rarement composées à la et autour des habitations de la région inférieure. — Son bois est assez dur, base; calice pubesceut. à 1 dents arrondies; pétales4, pubescenlsen dehors; sans aubier, rougeâtre avec de belles nuances; exhale, surtout quand il est ovaire pubescenl ; pédoncule principal vigoureux, ruguleux, fendillé et cou­ sec, une agréable odeur : il se laisse facilem ent travailler et, à cause de son vert de lentilles blanches et allongées. Fruit pyriforme, plus petit que dans amertume, il ne se laisse jamais attaquer par les insectes. C ’est pour ces le précédent, pourvu de côtes et de bosselures irrégulières; déhiscence et raisons qu’il est employé si fréquemment pour la fabrication des meubles, semences comme dans G. ramiflora. — FL en avril, mai, ou en décembre et des cercueils, fies cassettes, des rayons de bibliothèque, des boîtes à cigares, janvier. — Dans les bois des Bains-Jaunes, dans les falaises des rivières etc. Dans le pays, on emploie l’écorce réduite en poudre pour sécher les Bouge et Noire, dans les bois du Matouba et de Gourbeyre, etc. — Le bois plaies, et les feuilles, dont l'odeur est désagréable, pour chasser les puces1. est dur et s'emploie avantageusement pour la construction. — A lt. 350- 900 mèt. X° 2314.j M a rt i n i q i e . Vulgo ; Bois-caco. — Dans les bois de l'Alma, de la Calebasse, de l Ajoupa-Bouillon et du Lorrain. G. FL en mai et juin; fruits mûrs en juillet et aofit. — A lt. 0-350 mèt. N° 2315.J N° 1499.' Kunlhianum A. Juss., variété Hahnianum Kr. et l ’ rb. Vulgo : Goya­ vier-bois. bois-dc-xose, bois-pistolet. — Arbre de petite taille, à branches 1. L ’extrait du Lois est fébrifuge : ce bois laisse exsuder une résine aromatique. L'in­ fusion des feuilles et des fleurs est considérée comme antispasmodique la Guyane, et employée en injection dans les maux d’oreilles. L ’écorce est très astringente, amère, et constitue un bon tonique et fébrifuge. Le fruit serait anthelminthique. L'huile des graines est recommandée pour la cicatrisation des brûlures et blessures. Il serait intéressant d'étudier la résine aromatique de ce bois. (E. IL ' Uns». — Plante * Guadeloupe et M artinique. 9 �130 PLANTE' DE LA GUADELOUPE ET MHLIACBËS --- DE LA MARTINIQUE M artinique. Vulgo : Acajou. — Assez abondant. N° 1408. De cette famille on cultive dans les deux îles trois espèces d'arbres, inlro- 1 Le Kaya senegalensis A. .luss., Swietenia sénégalaise Desr. Vulgo : Mahogani du Sénégal. — Très grand arbre, à large fronde, à branches très 131 talion La Jacinthe), cl dans le pays sur quelques propriétés. — Fl. en novembre el décembre. [N 0 3*216.] 1 M a r t in iq u e . duits et d'une grande importance : AURANT1ACÉHS V ulgo : Carapate, bois rouge. — Au Jardin botanique, d'où il s’esl répandu dans le pays; on le Irouvc naturalisé au Mornc-Jubin, dans les hauteurs de l'habitation Pécoul. [N ° 1496.] étendues, à feuilles paripennées de *2-4 folioles, à fruit de la forme et de la grosseur d une poire, s’ouvrant en 5 valves, de haut en bas, par déhiscence QUARANTE-DEUXIÈME FAMILLE. septifrage. Introduit du Sénégal, où il est indigène. — Fl. en juin et juillet, et rapporte des fruits en novembre, décembre et janvier. — Basse-Terre -- A U R A N T IA C É E S . hôpital Militaire, habitation Saint-Aude-Gall', Vieux-Habitants (habitation Les représentants de celle famille, qui constituent un groupe de petits Kollin . N° 3*215.] M artinique. Vulgo : Acajou du Sénégal. — R are1. Prêcheur (habitation arbres ou arbrisseaux très importants, sont tous exotiques, mais naturalisés le Céron et Jardin botanique de Saint-Pierre. depuis longtemps; ce sont : *2"' Le Swietenia Ma hagoni L., Tuss., N° 507.] F l., IV, l. *23; Desc., vol. I, t. 99, et vol. V I, t. 410. Vulgo : Acajou de Saint-Dominique. — Très grand arbre à feuilles paripennées, à 6-10 paires de folioles petites et inégales à la base, à tleurs blanches en petites panicules coryrnbiformes, situées à l’extrémité des feuilles, à fruit large, pyriforme, s’ouvrant de bas en haut en 5 valves ligneuses. — Fl. en mai; fruits mûrs en septembre et octobre. — BasseTerre Jardin botanique, et yà et là autour des habitations. N° 3*214. M a r tin iq u e. Vulgo : Acajou de Saint-Dominique. — Jardin botanique de Saint-Pierre et sur plusieurs propriétés de l ile. X° 1497. Ces deux espèces fournissent un bois précieux ( bois d'acajou) pour la menuiserie, les boiseries, etc., et devraient être plantées en grand2. 3 Le Carapa guyanensis A ubl.; Carapa de la Guyane nom donné par les Citrus L. (du grec « kilron, kilria, kitrion, kilros », qu'on croit être un mot africain.) C. médira L. Vulgo ; Citronnier. Desc., vol. V, t. 339, p. 131. — O rigi­ naire de la M édie. On rencontre un grand nombre de variétés, soit cultivées soit à l’état sauvage; entre autres : le limonier à peau très ruguleuse et épaisse, le citronnier de Valence, le limettier, le citronnier doux, le citronnier sans piquants, etc. — Dans quelques endroits, surtout à la Martinique, on lait avec le citronnier des haies vives, impénétrables qui, soumises à la taille, deviennent très belles; les graines pilées sont employées comme verm ifuges; le jus du fruit est fébrifuge, stomachique, antiscorbutique et surtout sudo­ rifique ; les charbonniers, les coupeurs de bois et de chou palmiste, les bra­ conniers de la Martinique se munissent habituellement de quelques citrons, Tamanaco>. peuple de l'Amérique du Sud, et qui signitie « huile, graisse », pour que, dans le cas où ils seraient piqués par un serpent, ils puissent boire parce que les graines sont très oléagineuses;. Vulgo : Carapate. Desc., vol. V I, le jus et s’en frotter l’endroit piqué, pour neutraliser le venin. Le bois est t. 466. — Grand bel arbre, à branches supérieures, fastigiées, les inférieures, compact, solide et a de belles nuances : il est employé avantageusement horizontales; à feuilles larges, pennées; à fleurs en panicules larges, racé- dans la menuiserie et pour les ouvrages de tour. — L'arbre pousse ju squ ’à miformes : le> unes, terminales; les autres, situées à l'extrémité des branches; une altitude de 700 mèt. [N ° 3758.] à fruits larges, ressemblant, pour la forme et la grosseur, à un petit cacao, 'ou vran t par déhiscence septifrage en 4-5 valves charnues; à semences larges, anguleuses, oléagineuses et mangeables. — Rare. Basse-Terre (habi- M a r t in iq u e . [ N ° 6 00 .] C. Aurantium L. Vulgo ; Oranger, orange douce. Tuss., F l., III, t. 14; Desc., vol. V’ , t. 338, p. 127. — Petit arbre, plus grand que le citronnier, selon toutes les probabilités originaire des contrées méridionales de la Chine 1. Ce végétal précieux donne l’écorce de cail-cêdrat des officines, qui, d'après Cavenlou 1*49 , renferme un principe amer particulier, le cail-cédrin, une matière grasse et des matières colorantes. Cette écorce, désignée quelquefois sous le nom de quinquina du Sénégal, est amplement douée d’une action tonique calk-oédrine), qa’on peut utili­ ser contre les fièvres légères. K. II.) 2. En outre, la décoction de l'ccorce est employée à la Guyane pour panser les bles­ sures par amies à feu : cette écorce, amère, astringente, antiseptique par son essence) et fébrifuge, aurait à être étudiée avec soin. Son fruit capsule ovoïde) donne, par ses graines, une huile dite de carapa, à la Guyane, qui mériterait aussi d'ôtre étudiée. (E. II.) et des îles de larch ipel indien; introduit p a rles Portugais aux Canaries, à Madère, d’où il fut propagé clans tous les pays que baignent les eaux de la Méditerranée. On cultive plusieurs variétés, surtout la lime, la bigarade. 1. L'huile clés graines de carapa est amère, mais pourrait servir à l’industrie des savons : l’écorce, riche en tanin, est employée comme tonique et fébrifuge, propriétés qu elle doit à la présence d’un alcaloïde (Cavcntou, 1859). (E. II.) �132 PLANTES Dt LX MARTINIQUE AU IIAN'TIACÉRS — ET DE LÀ GUADELOUPE Vulgo : Orange amère ou orange-sure, et qui possède par excellence des vertus fébrifuges et sudorifiques. — Dans le pays on se sert des feudles en infusion théiforme contre les dérangements du ventre cl aussi comme anti­ spasmodique. De bois est utilisé au même litre que celui du citronnier. A lt. Cookia pnnctala I1ALSAMIXKRS ---- OXALIIlÉES 133 Retz, (dédié au célèbre navigateur anglais Cook, 1723- 1779). Cookia à fruits tachetés de points bruns, — Petit arbre, originaire de la Chine et des Moluques; à Heurs blanchâtres, en paniculcs larges, termi­ nales; à fruits pulpeux, ovoïdes, de la grosseur d’ un œuf de pigeon, d'une saveur très sucrée et agréable; se cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre 0-700 met. X* 2354.] M artinique. Le GKRANIACÉKS ---- et chez quelques amateurs de plantes utiles. [N ° 1942.] — Il ne se trouve [N° 1817.j pas à la Guadeloupe. C. sinensis Riss.; Orange de Chine. Vulgo : Mandarine, orange-macaque. — Petit arbre, originaire des parties chaudes de la Chine. On cultive deux variétés : la grosse et la petite. (Les spécimens manquent.) QUARANTE-TROISIÈME FAMILLE. --- G E R A N IA C É E S . C. decumana L. du latin « decumanus », grand, immense) ; Tuss., F l ., III, t. 17. 18: Desc., vol. 111, t. 220. Vulgo : Chaddok, fruit défendu, fruit du Paradis. Originaire de la Chine et porté en Europe par le capitaine écossais Chaddok. — Petit arbre de la taille de l'oranger. N° 3786.j M artinique. N° 1939.] C. murlifolia De cette famille on cultive très fréquemment dans les jardins le zonale L., Cav. Diss., 98, et plus rarement le Riss. et Pav.; Oranger à feuilles de myrte. Desc., vol. III, Géranium Pélargonium odoralissimum L., Cav. Diss., 103; tous deux introduits de l ’ Europe. t. 210, p. 308. — Arbrisseau haut de 1-2**' 50, originaire de la Chine, très élégant; à feuilles très petites et très rapprochées; à fruits sphériques, de la QUARANTE-QUATRIÈME FAMILLE. — B A L S A M IN É E S . grosseur d’une mandarine. — Çà et là dans les jardins de quelques habita­ tions : Gourbevre aux Palmistes). X°3767. M a r t i n i q u e . — Grand'Anse habitation Diobine). NT° 1941.] Triphacia trifoliala D. C., Limonia Le trifoliala L. Vulgo : Citronnelle. — Arbrisseau élégant ou petit arbre, haut de 2-3 mèt., introduit et originaire des Indes Orientales; à feuilles trifoliées; à Basalminum horten.se Desp., introduit de l’ Europe, s'est naturalisé et pousse à foison autour des cases et sur les bords des chemins des caféièrcs, aux Trois-Rivières ; les Heurs sont simples. tiges et branches sans piquants; a fruits pulpeux, noirs, mangeables. Cultivé dans beaucoup de jardins; se rencontre quelquefois à l étal sauvage. — On en fait des haies vives très QUARANTE-CINQUIÈME FAMILLE. --- O X A L I DEES. belles et très solides; la pulpe, mêlée avec de la suie, fournit un beau ver­ nis pour les souliers'. — Basse-Terre, Gozier, Lamentin, etc. M artinique. N'J3765.] X° 1941.] Murraya exotica L. Vulgo : Buis de Chine (dédié au Suédois Jean André Murray, médecin et directeur du Jardin botanique de Goltingue, 1740-1791). — Arbrisseau introduit de l'Inde, haut de 1-2® 50, élégant; à Ileurs blanches très odorantes, en cymes terminales; se cultive dans beaucoup de jardin s2. L. (du grec « oxalis », composé de « oxus », pénétrant, aigu, acide, tiennent de l’acide oxalique.) 0. Martiana Zuc. ; Oxalis de Martian. Vulgo : Herbe de Vauchelel (qui l’a introduit à la Guadeloupe). — Herbe vivace par ses tubercules agrégés, haute de 20-40 cm. Feuilles radicales, digitées-trifoliées, à folioles larges, (X ° 3768.] M artinique. Oxalis et « hallis », eau salée, parce que les feuilles et les fruits sont acides et con­ N° 1940.] 1. Le bois de ce petit arbuste est à grain très fin et usité pour l'ébénisterie à La Réu­ nion où il a été introduit également. (E. H.) 2. Ce végétal donne un bon bois, que son grain dur et serré rend susceptible d'un beau poli et qui peut être employé pour le tour et l'ébénisterie. Toutes ses parties sont consi­ dérées comme astringentes et stimulantes huile essentielle). L ’écorce est insipide niais huileuse ; les feuilles ont une saveur àcre ; les fleurs donnent, à la distillation, une essence parfumée : les pétales renferment un glucuside : la JJurrayine. E. II.) sessiles, obeordées, plus larges que longues, étroitem ent échancrées au som­ met; pétiole très long, plus ou moins violacé dans le haut, filiform e, le plus souvent poilu; hampe plus longue que les feuilles, dressée. Fleurs lilas, en cymes ombelliformes, souvent penchées; sépales 5, unis à la base, velus; pétales 5, striés à partir du milieu du limbe et jaunâtre vers la base; éta­ mines 10, dont 5 plus courtes, alternant avec des longues; anthères jaunes; styles 5, poilus, plus longs que les étamines courtes ; stigmates rouges, légère- �134 PLANTES DE LA GUADELOUPE OXALIDÉRS ET DE LA MARTINIQUE ---- ZYG OPHYL LÉ B8 135 nient penchés, globuleux. Capsules à 3 lobes, s'ouvranl par déhiscence loculi- les environs du Camp-Jacob; se cultive souvent dans les jardins à cause de cide; semences petites, enveloppées d’ un testa charnu, qui se sépare du tégument. Les feuilles sont acides et peuvent remplacer l'oseille de Franco.— ses fleurs. — Fl. d'avril en ju illet. [N ° 2358.] Il n’existe pas à la Martinique. Très abondant le long de> routes, dans les endroits humides et fertiles, où 0. frutescens L., 0. P lu n iie r i Jacq.; Oxalis frutescent. Vulgo : Oseille-bois il forme parfois un véritable gazon ; il se propage avec une grande facilité, à cause de ses tubercules agrégés : Camp-Jacob, Matouba, Gourbeyre, Sainte- jaune. — Arbrisseau haut de 80 c m .-ll" 10, tortueux; à tige noueuse et nue dans le bas, branchue dans le haut. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles Rose, etc. A lt. 30-800 mèt. [N° 2355. molles, ovales, arrondies ou émarginées au sommet, f leurs jaunes, nom­ .M a r t i n i q u e . Yulgo : Petite-oseille. — Saint-Pierre, Camp-Balata, Parnasse. Abondant. |N° 1818. breuses, en cvmes terminales, contenant 3-6 rayons. — FL presque toute l’année. — Endroits secs, pierreux. Se cultive quelquefois dans les jardins 0. corniculata L., variété microphylla Poir.; Oxalis corniculé. Vulgo : Petite-oseille-savane. — Petite herbe annuelle, rampant à une distance indé­ finie ; à tiges filiformes, pubescentes ou glabres; à racines pivotantes, blanches. Feuilles digitées-trifoliées, sessiles, obcordées; pétioles filiformes, longs, pourvus, à la base, de 2 stipules filiformes. Fleurs jaunes, en cvmes de 1-3 en guise de bordures, qui, soumises à la taille, produisent un bel effet. Hau­ teurs pierreuses des Vieux-Habitants, Basse-Terre (Jardin botanique). [N ° 2356.] Yu lgo : Oseille jaune. — Hauteurs du Fond-Layette (Case- M a r t in iq u e . Pilote), Caravelle (T rin ité). [N ° 1819.] rayons. Capsule oblancéolée, terminée par un petit bec, reste du pistil. — L Averrhoa B ilim b i L.; Desc., vol. V, t. 333, p. 110 (dédié au médecin Abondant dans les terres cultivées, le long des routes, sur les murs, etc. arabe Averrhoës, 1149-1217 — Bilimbi nom malabar). Yu lgo : Bilimbi, cor­ Alt. 0-800 mèt. Basse-Terre, Camp-Jacob, Gourbeyre, Moule, etc. [N u 2354. ] nichon. — Petit arbre, originaire et introduit des Indes Orientales, à tronc M artinique. Yulgo ; Petite-oseille. — Abondant. [N° 1817.] très noueux; est cultivé dans plusieurs endroits. — Les fleurs paraissent sur 0. Barrelieri Jacq.; Oxalis de Barrelier. Yulgo : Oseille-savane, oseillemaronne. — Herbe annuelle ou sulTrutescente, haute de 40-65 cm., très branchue et feuillue, quand elle est jeune, et qu elle pousse dans un terrain fertile ; nue dans le bas, quand elle est adulte. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles ovales ou ovées-oblongues, la troisième plus grande, distante des deux autres; pétiole filiforme, long, pubescent. Fleurs violet pâle et jaune au fond, à l’intérieur, en cvmes ombelliformes, portées sur des pédoncules longs, fili­ formes, réunis par 2 à faisselle des feuilles de l'extrémité des branches. Cap­ sule ovale-oblongue. — Pendant la nuit et quand il pleut, les folioles sont pendantes. — Herbe fourragère. — Abondant dans toutes sortes de terrains humides, mais surtout dans les champs en friches : Basse-Terre, Gourbeyre, Sainte-Rose, Gozier, etc. Alt. 0-610 mèt. _.\’u 2357.] M a r tin iq u e . Yulgo : Oseille bâtard. — Abondant dans toute l île. [N ° 1491.] 0. septum St. 11il.; Oxalis des haies. Desc., vol. I, t. 32, p. 153. Vulgo : Oseille-maronne-des-bois. — Sous-arbrisseau, haut de 40 cm .-l mèt., très branchu, mais peu feuillu, tortueux ou plus ou moins couché. Feuilles très glabres, molles, d'un vert intense, pennées-trifoliées ou simples; celles des branches adultes, beaucoup plus larges. Fleurs larges, d'un jaune d’or vif, le tronc et sur les branches; ses fruits, bacciens, cylindriques-oblongs, con­ tiennent un suc très acide, qui renferme du bioxalale de potasse ; on les emploie, pour celte raison, dans la lessive et surtout pour l’enlèvement des taches d’encre; confits avec du sucre et préparés avec du vinaigre et du sel, ils peuvent servir de condiment. Deseourtilz place l'arbre dans les rafraîchis­ sants acides; il dit qu'on compose avec les fruits un sirop très estimé dans les maladies inflammatoires et particulièrement dans les hépatites aiguës: on emploie aussi la décoction avec du riz non pelé comme un remède excellent dans la même maladie et toutes les fois qu'il s’agit de tempérer la fièvre et de modérer les diarrhées et les coliques bilieuses. — FL pendant toute l’an­ née. — Basse-Terre (hôpital M ilitaire), Gourbeyre, M a r tin iq u e . Vulgo : Cornichon. — Saint-Pierre (C ollège et Jardin bota­ nique), Trinité (habitation Saint-Joseph), Marin (usine), etc. f\ ° 1820.] L'Averrhoa Carambola L.; Desc., vol. Y , t. 335, p. 116. Yulgo : Carambolier, est cultivé aussi sur quelques habitations, notamment autour de l’ usine du Marin et sur l’habitation Saint-Joseph (T rin ité). — Le fruit a les mêmes propriétés que celui de l'espèce précédente. uniforme, en cvmes terminales, portées sur des pédoncules bifides, longs, munis, près de la base, de 2 stipules placées à des hauteurs différentes. — Deseourtilz classe cette plante dans les stomachiques anliscorbutiques; dans le pays, on n'en fait aucun usage. — Peu abondant. Çà et là dans Petit-Bourg, etc. f.N° 3473.] QUARANTE-SIXIÈME FAMILLE. -- Z Y G O P l I Y LLÉE S. Tribulus L. (du grec « treis », trois, et « bolos », trait, flèche, parce que les fruits sont munis de trois ou quatre pointes aiguës.) �PLANTES 1)1 LA Ci lA O ÏL O t’ PB ET D) 136 X Yulpo les 1 : Herse, LA ZYCOPH YLI.BRS MARTINIQUE Des< , vol. IV , t. 250, p. 77; Tribule ressemblant pourpier bord-de-mcr. — Herbe vivace, au Ciste. couchée; à racines Tories, longues et grises; à liges noueuses, relevées aux extrémités. 137 est vieux; à branches le plus souvent étalées : les inférieures, presque tou­ jours horizontales et penchées aux extrém ités; â écorce dure, couverte de croûtes brunes ou légèrement jaunâtres, qui se détachent par plaques. Feuilles opposées, paripennées, à 8 folioles petites, opposées, oblongues, Feuilles très vertes, paripennées à 2-3 folioles, successivement peu amples, mucronées au sommet, blanchâtres en dessus, couvertes en dessous d un obovalcs ou ovales, arrondies au sommet, inégales à la base. Fleurs très duvet argenté et fin; stipules 2, juxta-axillaires. Fleurs larges, jaune vif, nombreuses, bleues à l’anthèse, devenant lrv> belles, portées sur des pédoncules solitaires, axillaires, presque aussi châtres, en ombelles terminales, composées de 5-12 rayons pédonculés; plus tard bleuâtres ou blan­ longs que les feuilles; sépales 5, lancéolés-acuminés, une fois plus courts sépales 5, pubescents, ovales, trois fois plus courts que les pétales; pétales que les ô pétales; étamines 10; pistil svncarpé. Fruit crustacé, tuberculé, se 5, spatulés; étamines 10, bleues, d'inégale longueur; style pointu; stigmate séparant en t, rarement en 5 coques indéhiscentes, dont chacune est armée de 2 piquants droits, rigides, divergents (la disposition des coques avec leurs arrondi, largement rélus au sommet, et muni, au milieu, d une pointe, s'ou­ sim ple; ovaire stipité. Fruit à loges uniovulées, jaunâtre en dehors, pbové- piquants est telle que le fruit ressemble assez bien à une croix militaire). vrant par déhiscence septicide; graines ovales, bianguleuses, complètement — Descourtilz classe cette herbe dans la section des diurétiques excitants entourées d’ une matière rouge écarlate, dont la couleur s'efface facilement; et «lit entre autres choses qu elle contient beaucoup de mucilage et embrvon o rth otrop e.— Le cœur du bois est noir, extrêmement dur cipcsant, un extrait aromatique. A Marie-Galante, on se sert des feuilles en cataplasme d’où son emploi rare en ébénislerie, malgré son beau poli; il est en outre sans contre les contusions et de la racine en décoction comme apéritivc. — Peu odeur, mais la râpure en est légèrement aromatique et fait éternuer; l'écorce répandu. Abondant dans les sables du bord de mer, entre la Capesterre et est dépurative et s’emploie contre les maladies de peau, mais surtout contre l'usine Marie-Galante). — Fl. presque toute l'année. N° 3645. M artinique. Vulgo : Herbe-soleil, pourpier. — Sainte-Anne (habitation la syphilis. Descourtilz range la plante dans la classe des sudorifiques et dit, entre autres choses : que la racine, l’écorce et la résine sont stimulantes et toniques 1; que les feuilles sont purgatives, et que l’huile qu'on obtient des Bertrand). N° 1815.] fruits sert avec succès pour combattre la carie des os. Malheureusement, à T. maximus L., SI., t. 132, f. 2; Plum., édit. Burm., t. 254, f. 1; Br. Jam., t. 21, f. 3; Grande Tribule. V ulgo: Cresson-courant, pourpier bâtard. — Herbe annuelle ou sulFrutescente et souvent frutescente, rampante, détendant quelquefois à plus de 1 mètres; à racines longues, pivotantestibreuses, blanchâtres, épaisses. Feuilles paripennées, le plus souvent à 3 paires de folioles, d’abord vertes, ensuite blanchâtres en dessus, d'un blanc argenté en dessous, obliquement insérées, d'abord ovales, ensuite lancéolées-linéaires. Fleurs tantôt jaunes, tantôt blanc jaunâtre, beaucoup plus |H*tiles que dans le précédent; calice persistant, pédoncules presque aussi longs que les feuilles. Fruit composé de 4-6 coques juxtaposées, transversa­ lement tuberculées sur le dos et se séparant tardivement de l'axe central. — Très abondant dans les terres sèches et sablonneuses, près de la mer. Basse-Terre, Le Baillif, Vieux-Habitants. T.V 2427.] M artinique. Pierre Pigeon, Sainte-Anne, Gozier. Vulgo : Pourpier jaune, pourpier bâtard. — Abondant. Saint- boulevard . Case-Navire (cimetière), Case-Pilote, Trois-Ilels, etc. N ° 1816. Guajacum L. du mot caraïbe « guajak ».) G. officinale L., SL, l. 222, t. 3-6; Tuss., F/., IV , t. 35; Desc., vol. V II, t. 463; Gaïac officinal. Vulgo : Gaïac. — Arbre de grande taille, quand il la Guadeloupe ce bel arbre n'existe plus à l’étal sauvage et est devenu une plante presque inconnue. Si on le cultive encore dans quelques rares endroits, c’est plutôt pour la richesse et la beauté de ses fleurs que pour son bois et ses vertus médicinales. A la Désirade, où il abondait autrefois, on l’a presque complètement détruit : on se servait de son bois pour chauffer les fours à chaux; en août 1892, je n'ai pu en découvrir que quatre pieds mal venus, dont deux, plantés près du bord de mer et couverts de pucerons, paraissaient disposés à faire le sacrifice de leur vie. — L ’arbre pousse très lentement; à 1état de culture, il fleurit habituellement deux lois dans 1an­ née; les graines germent en deux jours mais perdent leur laculté germina­ tive en quatre ou cinq semaines. — Basse-Terre (habitation Saint-Aude- Gall). [N ° 2956.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Gaïac. — Plus abondant, quoiqu il ne se rencontre 1. Le bois de G ayac possède une odeur aromatique et une saveur légèrement âcre, qu'il doit à la résine q u ’il renferme. Celle-ci est employée comme diapliorétique et antisyphilitique, antigoutteuse, etc. Elle est douée d'une saveur aromatique qui rappelle celle du benjoin et s'augmente par le frottement ou la chaleur : sa saveur d’abord peu sensible devient ensuite très âcre. Elle est dure, mais cassante, et la cassure est brillante et vitreuse; ses fragments, considérés sur les parties minces, sont transparents et d un brun verdâtre; sa poudre d’abord grise verdit peu à peu à l'air. D ’après Lucker 1 1892), cette résine est formée de trois acides : gaïaeinique, gnïnconkfiie et résino-gn'uicique. Le bois de gayac en râpure est employé sous forme de décoction ou d extrait, c est un des quatre bois sudorifiques : sa teinture alcoolique forme un bon dentifrice. (E. II.) �138 l'LNNTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE plus à l’étal sauvage. Saint-Pierre Collège, Jardin botanique et 1rois-1 onts), Fort-de-France, Prêcheur, Lamentin, etc. N' IM i j RUTACBES 139 courtes, couvrant les branches de la poussée de l'année précédente; calice à 2 lobes; pétales et étamines 3. Fruit folliculaire, trois fois plus petit qu’ une graine de poivre, ovale, comprimé, muni d une pointe au sommet, contenant une graine globuleuse, cruslacéc, très noire et très luisante. — yl VRANTE-.SKITIÏVK EAM1I.I.K. R l ’TACEKS. Les feuilles de cet arbrisseau sont très variables : les pieds adultes n’en portent qu’à 1-2 paires de folioles; les jeunes en ont jusqu’ à H et sont garnies, sur la côte de la face inférieure et à la base du pétiole, d’aiguillons luisants, très pointus; Pilocarpus \’ahl du grec • pilos >, chapeau, et « carpos », Iruit, parce que les fruit- à t coques prennent, après la déhiscence, la forme cl une coifle ou les liges sont également munies de ces aiguillons très nombreux, forts, cylin­ driques et insérés à angle droit. A vec les liges on fait des flambeaux, qui brûlent avec une grande facilité à cause de l'huile essentielle qui y réside. — d’une mitre . Fl. d’avril en juin. — Abondant dans les terres sablonneuses du bord de P racemosusV. Plum., éd. Burm., t. 127;Vahl, h'glogæ, t. 10; Pilocarpe mer et sur les mornes peu élevés, calcaires ou pierreux : Marie-Galante à fleurs en grappes. \ ulgo. Flambeau-caraïbe. — Arbrisseau souvent buis­ (Folle-Anse), les Saintes (Morne-du-Chameau), Deshaies (Gros-M orne), Dési- sonneux et touffu, droit, haut de 3-3“ 50. Feuilles larges, elliptiques, arron­ dies ou échancrées au sommet, garnies de très nombreuses cryptes translu­ rade, etc. [N°* 2974, 2995, 3629.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois-flambeau noir. — Abondant dans les bois secs cide-, comme les feuilles du citronnier. Fleurs en grappes simples, très allon­ de la Plaine des Trois-Ilets, du morne Gommier (M arin) et des mornes cal­ gées, terminales, le plu- souvent penchées, pédoneulées; pédicelles longs, caires de Sainte-Anne. [N ° 494.] insérés à angle droit ; calice à 5 lobes; pétales 5, jaune safran; étamines 5, étalées, insérées -ur un large disque; ovaire à 5 lobes. Fruits 2-4, folliculaires, Fagara L. (le médecin arabe Avicenne donne ce nom à une plante aroma­ à endocarpe bivalve; semences ovales, noires, luisantes, petites, terminées en tique qu'on ne connaît pas; Linné se sert du même mot pour dénommer une un bec court et légèrement recourbé. — A la maturité du fruit, le péricarpe autre plante aromatique.) se détache de l'endocarpe et reste longtemps attaché à la grappe, tandis que celui-ci disparaît de bonne heure. Toutes les parties de la plante exhalent une odeur forte, pénétrante, plus ou moins désagréable 1; avec les tiges on fait des (lambeaux qui brûlent comme une chandelle. — Fl. de novembre en janvier et très souvent de juin en septembre. — Rare. Çà et là dans les endroits secs et rocailleux des hauteurs du Vieux-Fort. [X° 2240. M artinique. Vulgo : Flambeau noir. — Endroits secs et pierreux, hauteurs boisée> des Trois-Ilets, morne Gommier (Marin), hauteurs de Saintc-Luce. [N* 1193.] Tobinia F. microphylla Desf., F. plerota L. (partini). Br. Jam., I. 5, f. 1 ; Fagara à petites feuilles. Vulgo : Bois-à-piano, bois-chandelle, bois-lépineux blanc. — Grand buisson ou petit arbre tortueux, très ornemental, surtout quand il est jeune, à cause de son léger et jo li feu illage; à branches très nombreuses, souvent étalées et inclinées, pourvu, sur la tige et à la base des feuilles, d’aiguillons droits, très aigus. Feuilles petites, imparipennées, à 3 folioles coriaces, ovales ou spatulées, sessiles, souvent échancrées au sommet; pétiole ailé. Fleurs dioïques, très nombreuses et très petites, disposées en petites cymes axillaires et sessiles. Fruit folliculaire, s'ouvrant en 2 valves; graines globuleuses, très noires et très luisantes. — Toute la plante exhale une odeur Desv. (nom américain de la plante.) T. punctata Gr. ; Tobinia à feuilles pointillées. Vulgo ; Lépincux rouge, bois-llambeau, bois d Inde marron au Moule . — Arbrisseau buissonneux ou petit arbre; à écorce lisse, noirâtre. Feuilles paripennées à 5-6 paires de folioles, très luisantes, coriaces, elliptiques ou lancéolées-elliptiques, très finement crénelées, munies â la face inférieure, entre les nervures, d'un grand nombre de petits points noirâtres. Fleurs très petites, dioïques, en cymes I Ce végétal contient assurément une huile essentielle qui est peut-être voisine de celle <lu jaborandi Pilocarpus !.. : il serait intéressant de rechercher si. comme il faut le prévoir, elle renferme aus-i l'alcaloïde , dont les propriétés siala^o^ues et sudorifiques sont si souvent et heureusement utilisées par les médecins. (E. H.) /pinruitifolius pilocarpine aromatique et forte 1; le bois est très dur et incorruptible : il sert pour les constructions sous terre; on en fait des traverses, des poteaux, etc. — Dans les terres sèches, arides et pierreuses : Le Baillif, Vieux-IIabitants, Désirade, Moule, les Saintes, Marie-Galante, Go/.ier. A lt. 0-200 mètres. [N u 2976.] M a r t in iq u e . Vulgo ; Bois-flambeau. — Case-Pilote, Caravelle, Rivière- Pilote (bord de mer). [N° 1 192. 1. L ’écorce et les fruits de cette plante ont une saveur brûlante et poivrée qui en ju s­ tifie l'emploi û titre d ’épices : l’écorce passe pour être sudorifique, et sous forme de cata­ plasme agissant sans doute par son action antiseptique due à l’essence aromatique qui y est contenue, serait un bon remède contre le pian. (E. H .) �PLANTES 140 UK I A GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE HUTACBBS Zanthoxylon L. du grec» \anthos •>, jaune, et *< xulon », bois, allusion il la grossièrement crénelées, pourvues de nombreux points translucides. Fleurs en panicules terminales. C elle espèce se distingue facilement de toutes ses congénères par ses folioles larges, nettement elliptiques et ses follicules plus volumineux. — Rare. Çà et là dans les terres sablonneuses ou rocailleuses couleur du bois.) Z. aromalicum arbre de \\ . \ ulgo : taille moyenne; Lépineux à tronc et blanc. — branches à branche* étalées, souvent horizontales; Le munis plus souvent de piquants; il écorce noirâtre, très m eu­ voisines fie la mer : Sainte-Anne, couvertes de points translucides, munies de glandes au fond des crénelures, à Z. marlinicense L. Vulgo : Lépineux jaune. — Petit arbre à branches fastigiées ou étalées, à jeunes branches couvertes de lenticelles blanches, longitu­ la face inférieure. Fleurs polygames, en panicules courtes, ramassées et pyra­ midales; pédoncules et pédicelles rudes et verruqueux; sépales à 4-5 lobes dinales. Feuilles unifoliées, elliptiques, entières, couvertes de points trans­ parents; pétiole articulé, près du sommet. Fleurs dioïques, en petites pani­ arrondis; pétales 5; ovaire le plus souvent 5, inséré sur un earpophore. Fruits folliculaires, solitaires ou réunis par *2-5 sur le earpophore; graines globuleuses-comprimées, très noires et très .luisantes, restant longtemps cules terminales; calice très petit, se réduisant à quelques écailles noires; pétales 4-5, blanc jaunâtre; ovaire inséré sur un gynophorc, en forme de disque. Fruit folliculaire; semences comme dans les précédentes espèces. — Abondant dans les falaises, dans les baies, aux lieux secs et pierreux. — La plante répand une odeur très prononcée, aromatique, mais peu agréable. Le bois, à aubier jaune et à cœur rouge et dur, sert pour les constructions dans la terre; avec les branches on fabrique généralement des manches de toutes attachées aux valves. — Toutes les parties de l'arbre répandent une odeur aromatique et trè> pénétrante. A la Grande-Terre on prépare avec les feuilles une tisane astringente et tonique. L ’aubier est blanc et tendre, mais à l'inté­ rieur le bois est rouge et dur; à cause de son odeur, les poux de bois (termites) ne 1attaquent jamais ; il est employé pour le> constructions dans l’eau et dans la terre; il sert aussi dans l’ébénisterie. — Çà et là dans les plaines du Lamen- sortes d’outils, des charrues, des brouettes, etc. — FL en mai ou juin. — Alt. *20-400 mèt. Les Saintes(Morne-du-Chameau), Désirade, Marie-Galante, tin ; plus abondant au Moule et dans les Grands-Fonds du Gozier. — Fl. en mai et juin. — Alt. Ht-*280 mèt. N° 3437. 'ile>. lancéolées ou lancéolécs-obovales, munies de points translucides. Fleurs en panicules terminales, pyramidales. Follicules solitaires, petits, sessiles, à péricarpe verruqueux ; semences globuleuses, très noires et très luisantes. On rencontre souvent une variété, dont le pétiole commun ainsi que les ner­ vures principales des folioles sont garnis, à la face inférieure, de piquants droits ou recourbés. — Toute la plante exhale une odeur forte et peu agréable; le bois n'est pas dur et ne peut servir que pour les constructions à . l'intérieur.— Abondant dans les terres sèches et pierreuses de Bouillante, de Deshaies, des hauteurs du Vieux-Fort, des Grands-Fonds du Moule et du Grands-Fonds du Gozier, etc. (N° *2972.] M a r t i n i q u e . Yu lgo : Lépiné jaune. — Abondant dans les terres sèches, le i|, i »!■» ................................................................ »... . — Petit arbre, très droit, ornemental, habituellement sans piquants. Feuilles imparipennées, à 5-7 paires de folioles petites, crénelées-serrelées, subses- (iozier. — Fl. en mai et juin. — Alt. 20-300 mèt. [N° 3436. ; M vhtimque. Yulgo ; Bois-lépiné rouge, bois-noyer. — Plaines de Troisllets, hauteur du Diamant, montagne du Vauclin, etc. Folle-Anse). 11 n'existe pas à la Martinique. glabres, coriaces et luisantes, â crénelures larges et tronquées au sommet, Z nucntcarpum Gr. ; Zanthoxylon à petits fruits. Yulgo : Lépineux rouge. Marie-Galante (bois de [N ° 3631.] leuse et fendillée. Feuilles impari pennées, il l>-7 paires de folioles elliptiques, Martinique. \ ulgo : Lépiné blanc. — Parnasse, hauteur du Prêcheur, Ajoupa-Bouillon, Marin morne Gommier.) [N® 1195.] 1 41 \ ° 1183. long des rivières et dans les mornes inférieurs boisés : Trois-Mets, morne Gommier (M arin), Sainte-Anne, Fort-de-France (roule de la fontaine Didier au Gamp-Balata, etc. [N ° 1196.] Quassia L. (du nom de « Quassi », nègre, esclave de Surinam, qui, avec celle plante, guérissait les mauvaises lièvres.; Q. amara L., Desc., vol. I , t. 5; Quassia amère. Vulgo : Quinine de Cayenne. — Arbrisseau ornemental, quand il est jeune, ou très petit arbre, originaire des Guyanes, à branches nombreuses, fasligiées ou divariquées. Feuilles imparipennées, à 5 folioles elliptiques-oblongues, pointues, entières, subsessiles ou à pétioles courts et noirs ; la paire inférieure, très distante des 3 folioles terminales qui partent du même point; pétiole commun ailé. Fleurs en grappes allongées, tantôt solitaires ou réunies en groupes, ter­ minales, ou plus rarement en panicules lâches; calice petit, à 5 dents pro­ fondes, corolle grande, écarlate, à 5 pétales tordus, ne s'ouvrant que très peu ; ovaire inséré sur un earpophore charnu obeonique, rouge écarlate, luisant. Fruits 1-5, ovoïdes-bianguleux, laissant, après la chute, autant de creux jaune vert sur le earpophore devenu plus long que large. — Cet arbrisseau consti­ arbre élégant, rarement arbre de taille moyenne, dépourvu de piquants. Feuilles larges, imparipennées, à *2-4 paires de folioles, elliptiques, épaisses, tue une plante médicinale précieuse. L ’écorce et le bois sont très amers, . Z. parum Yahl; Zanthoxylon jaune. Yulgo ; Noyer, bois-nover. — Petit .- toniques et fébrifuges. Dans le pays on coupe les branches par petits mor- �142 PLANTFS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Il UT A ci, l'S 143 ceaux, (ju on laisse infuser dans I eau froide, dont on prend un N'erre le malin arbre, ornemental, à branches et à midi, ou bien on prépare, avec les fruits également 1res amers, une sorte folioles ovées-oblongues, pointues, très glabres et luisantes. Fleurs dioïques, pendantes. Feuilles imparipennées à 5-9 de vin. qu’on donne à boire avant le principal repas, comme on ferait pour très petites, ramassées en petites glomérules, assises sur des branches spici- le vin de quinquina *. — Se cultive souvent dans les jardins et autour des habitations : Basse-Terre, Vieux-Habitants (habitation Hollin), Gourbeyre. l’ormes qui constituent ensemble des panicules pendantes, terminales et axil­ laires, allongées, plus rarement des grappes simples; calice à 5 dents; pétales — Fl. en mai. 3-.'), insérés sur un disque rond; ovaire à 2-3 loges biovulées; styles 2-3, ses- M artinique . Vulgo : Quinquina Cayenne. — Plus abondant qu à la Gua­ deloupe. [N° 1197.] siles. Fruit jaune pâle en dehors, drupacé, lisse cl luisant, à moitié aussi gros qu’ une olive, contenant une seule graine. — Le bois est très amer. La Simaruba Aubl. nom indigène de S. amara Aubl., llist. de la Guy., racine et le bois jouissent dans le pays d’une grande réputation ; on les la plante de la Guyane française.) f. 332. S. officinalis emploie en infusion contre les affections lépreuses et contre la syphilis. — D. C .; Simarube FL en avril el mai. — Se rencontre un peu dans tous les bois, sans être abon­ amer. Vulgo : Acajou blanc. — Arbre de taille moyenne, it tronc droit et nu, dant nulle part ; Houëlmonl, Vieux-Habitants, Grands-Fonds du Morne-àl’Eau. A lt. 60-400 met. [N ° 3257.] sur une étendue de 6-9 met., à écorce grise, blanchâtre, lisse. Feuilles paripennées, à 3-7 paires de folioles alternes, entières, oblongues ou oblongues-lan- M a r tin iq u e . Vulgo : Bois-moudongue, bois-madame. — Plus abondant céolées, épaisses, coriaces, terminées en une pointe arrondie, d'un rouge fer­ qu'à la Guadeloupe : il s’emploie pour les mêmes usages. Morne-Rouge rugineux en dessous, d'un vert foncé en dessus. Fleurs dioïques, en petites , Calvaire), Parnasse, Lamentin (Roches-Carrées), etc. (N ° 200.] cvmes formant ensemble une large panicule terminale; calice à 5 dents peu profondes; pétales 3, hvpogynes, étalés; étamines 10. insérées sur une écaille arrondie; style 3-lide. Fruit drupacé, bianguleux, ovoïde. — Le bois est assez a * Picræna Lind. (du grec « picraïno », rendre amer, allusion à l'amertume du bois el de l’écorce.) dur, résistant et élastique; à l'intérieur, il a une teinte jaune clair. L'écorce P. excelsa Lind., Simaruba excelsa 1). G. ; Vulgo ; Bois-noyer, graines vertes. de la racine est amère, tonique et fébrifuge; elle est employée en décoction pour combattre l’anémie, la dyspepsie, les lièvres intermittentes et la dysen­ — Arbre d'assez grande taille, élancé, à écorce grise, peu fendillée. Feuilles imparipennées, à 9-11 folioles oblongues ou oblongues-lancéolées, terminées terie chronique; à haute dose, elle devient purgative et vo m itive2. — Assez par une pointe obtuse, entières, coriaces. Fleurs polygames, en cymes larges, abondant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, des Yieux- corvmbiformes, terminales, beaucoup plus courtes que les feuilles; calice à Habitants, de Pigeon, des Trois-Rivières. — FL en mai, juin, juillet. — Alt. 5 dents; pétales 5, oblongs, jaune pâle; étamines 5, insérées sur un disque; *250-700 met. [N u 2973.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois blanc. — Abondant. Savanes du Morne-Rouge, ovaires 3, distincts; style fendu en 3 branches. Fruit drupacé, sphérique, du Champllore, bois de IAjoupa-Bouillon, fontaine Didier, etc. [N° 1198.] nuancé de jaune verdâtre en certains points, sert pour les constructions à Picramnia Sxv. idu grec « picros *>, amer, et « thamnos », buisson, allusion à l'amertume des feuilles et des fruits.) P. pentandra S\v., P. micranlha Tul.; Picramnia à 5 étamines. Vulgo : Graines dorées, bois-montagne, bois-poisson. — Arbrisseau ou très petit bois <le Surinam 1. Ce végétal fournit, en Europe, le des pharmacies, qui doit scs pro­ priété^ amères et tonique' à un principe amer nommé que Oliveri et Denaro qnassine, l ande quassique. lssi considèrent comme un éther dimélhiliquc de Massute (1890) a ajouté à la connaissance de cette l'existence dans le bois de Surinam de trois autres corps cristallisés et amers, dont deux, bien étudiés, représenteraient des homo­ logues supérieurs de la Ce dernier principe actif n’est pas azoté. (E. H. qnassine quassine. quassine, benjoin acides 2. L'écorce de la racine de simarouba, qui est officinale, renferme de la une matière résineuse, une huile volatile, dont l'odeur rappelle celle du , des C est un tonique amer qu'on trouve dans une foule de préparations complexes et notamment dans la formule de tous les élixirs anticholcriqucs ; elle est caractérisée par son amertume intense et son défaut d’odeur et enfin une structure spé­ ciale. Elle est supérieure au comme tonique et fébrifuge. (E. II.) galliqueet malique. quassia amara bleu foncé cl glauque à la maturité. — Le bois, de couleur blanchâtre, l’intérieur. Le bois et l'écorce sont amers : on les emploie en infusion contre les lièvres1. — Peu abondant : Rois de Gourbeyre (M orne-Goblin), CampJacob (bords des rivières Noire et Rouge). A lt. 400-700 mèl. M a r tin iq u e . N° 3630.] V u lgo : Bois amer. — Hauteur des Trois-Ilets, montagne du Yauclin, Sainte-Anne, etc. N° 1192.! 1. On emploie surtout le bois dans la pharmacie européenne, qui en fait grand usage sous le nom de ([iiassia de lu Jamaïque, presque à l'exclusion entière du quassia de Surinant (Quassia amara L.). Massute 1X90 a retiré de ce quassia de la Jamaïque comme principes actifs, deux corps cristallisés qu'il appelle picrasmines l'un fon da 20i" cl l'autre A 209-212". Le premier, traité par l'acide chlorhydrique, donne de l’acide picrasmique (pii n’est pas identique A l'acide quassiqne d’Oliveri et Donaro voir note A la tin de Quassia amara . Il résulte de ces travaux que la matière amère des deux bois de quassia aie Surinam et de la Jamaïque) est constituée par une série de corps homologues, mais différents dans les deux espèces. C’est avec le bois de ce Picraena excelsa qu’on fait les gobelets tournés dans lesquels on laisse séjourner de l’eau, qui y acquiert très rapide­ ment une grande umerlume. Les copeaux provenant de la fabrication de ces gobelets sont aussi vendus en pharmacie. (E. IL ) ; �E II IC AC LES PLANT KS DK LA U.l'ADKLOUPE ET DE LA MARTINIQUE CELASTIUNEES CVIIII 1.1 ES 145 la base du tube, un peu au-dessus de l'ovaire ; anthères larges, ovalcsoblongues, dressées, laissant échapper le pollen par un petit pertuis surmontant l'anthère ; filets élargis à la base et s’atténuant vers le sommet; ovaire à y l \ R A N T K -IIU IT IK M K F A M IL L E . Brossæa — H R 1 ( ..\C K 1 ÏS , 6 loges, dont les cloisons se détruisent plus ou moins. Fruit pulpeux, tronqué au sommet, dépassé par le bord du calice et muni, au milieu de la partie plate 1). C. dédié à Gui de la Brosse, médecin de Louis X I I I , fonda­ du sommet, d’un petit enfoncement, trace du style; semences scobiformes, teur du Jardin botanique royal de Paris; a publié, outre la description de très nombreuses, situées dans la partie inférieure du fruit, la partie supé­ ce jardin, un traité sur la nature, l'utilité et les vertus des plantes. rieure étant remplie par une matière dure. — Les fruits mûrs sont noirs et anaxfo/nosans Ci., Epigæa cor difolia S\\\, Gaultheria buxifolia W . ; peuvent se manger; leur saveur rappelle celle des myrtilles de France. — Ça Bro-sa a ,ï nervures foliaires anastomosées. \ ulgo ; M yrtille. — Très petit et là dans les clairières des grands bois, très abondant à la Soufrière, à la B arbrisseau, ornemental, plus ou moins radicant, haut de 30-60 cm ., à écorce Grande-Découverte, à la Savane aux Ananas, où les pieds sont petits et noire ou ^rise. Feuilles petites, ovées, légèrement cordées, cartilagineuses, rabougris. Alt. 500-1180 mèt. |N° 2243. finement serretées; à dents aiguës, très brièvement pétiolées; à limbe ne dépassant jamais 8 mm. de long sur 3 mm. de large ; à nervures principales M a r t i n i q u e . Vulgo ; M vrlille du pays. — Calebasse, M ontagne-Pelée, Pitons du Garbet, etc. N° 1359.1 et secondaire- souvent parsemées de poils courts et rigides. Fleurs en petites q u a r a n t e -neuvièm e cvmes terminales; calice persistant, couleur lie de vin ; à 5 dents profondes, deltoïdes, arquées; corolle rouge carmin vif, en clochettes conoïdes, fortement Cyrilla fam ille . — C Y R IL L E E S . L. dédié à l'Italien Dominico Cyrillo, professeur de médecine à élargies a la base, terminées par 5 dents; étamines 10, incluses, à anthères pourvue-, au sommet, de 2 petites arêtes; pédoncules et pédicelles garnis de Naples; a écrit : Colleclio plnntarum rariorum réuni Neapolensis , 1788; plusieurs bractées rouges, écailleuses et pointues. Fruit globuleux, à moitié Tabulas bolanicæ, 1790.) niché dan- le calice, pulpeux, mangeable, tardivement loculicide, contenant C. Antillana M ich .; Cyrille des Antilles. Vulgo ; Bois-couché, olivier-de- un grand nombre de très petite- graines brunes. — Abondant dans les spha- monlagne. — Arbrisseau droit, touffu, très ornemental, par l’ensemble de son gnums de la Soufrière; plus rare à la Grande-Découverte. — Fl. presque port, de son feuillage et de ses fleurs, toujours très vert, haut de 80 cm. sur le toute l'année, mais surtout en décembre, janvier, février et tmars. — Alt. cône et le plateau de la Soufrière, de la Grande-Découverte, petit arbre aux 1100-1480 met. [N° *2255. sourcesdu Galion el au M atouba,oüil vil en société, arbre gigantesquedansles M a r tinique. Vulgo ; Myrtille. — Peu abondant : sommet de la Montagne- bois de Sol’aya (Sainte-Rose), à l'endroit nommé « le bois-couché ». Feuilles Pelée Morne-de-la-Croix) et dans la coulée du Prêcheur, qui avoisine le lac. vert clair, rigides, très rapprochées et confinées aux extrémités des branches, ,N° 1358. j lancéolées-oblongues, légèrement échancrées au sommet, finement réticulées, Symphysia Prl. du grec « symphysis », union, connexion, parce que le calice adné à l'ovaire forme une seule masse avec lui.) S. tjuadalupenxtx Kl.. S. martinieen.sis Deless., Horaemannia surtout en dessous. Fleurs petites, blanches, en racèmes serrés, allongés, nombreux, axillaires, situés aux extrémités des branches, plus longs que les feuilles; pédicelles courts, aussi longs que les pétales; calice très petit, à marlinicensis 5 divisions; pétales 5, pointus; étamines 5; anthères s'ouvrant par une fente Hook fils. Vulgo ; José. — Arbrisseau ornemental par son feuillage tortueux latérale ; style court ; stigmate bifide; ovaire ovale, inséré sur un petit lorus, ou plus ou moins sarmenteux. quand il peut trouver un appui, à branches à 2 loges. Fruit capsulaire s’ouvrant en 2 valves; semence 1. — Fl. en mai, nombreuses, toujours fortement inclinées, haut de ‘2-3 mèt. Feuilles vert clair, juin, juillet. — A lt. 280-1480 mèt. cartilagineuses, elliptiques ou ellipliques-lancéolées, atténuées à la base, N° 2346., Cet arbre si commun à la Guadeloupe ne se trouve pas à la Martinique. pointues au sommet, crénelées ou subentières, à nervures invisibles en de--u-, bien dessinées en dessous. 2-3 paires de nervures secondaires partant c in q u a n t iè m e de la côte principale et formant un area dans la partie supérieure du limbe. Fleurs en corvmbes, le plus souvent terminaux, renfermant 15-25 rayons longuement pédicellés ; calice campanulé, adné à l'ovaire, à 6-8 dents, large­ ment arrondies et souvent munies d une petite pointe; corolle campanulée, charnue, à 6-8 dents; étamines 15, distinctes, incluses, insérées en cercle à f a m il le . — C E L A S T R IN E E S . Maytenus Juss. (du nom chilien « maylen ».) M. elliptica Ivr. et Urb., M. gonocladus Gr.; Maytenus à feuilles elliptiques. Di'ijs. — Plantes Guadeloupe et M artinique. 10 �146 I-I A M I S 1*1 l\ GA AI)Fl.OUI‘ K F l 1>F. I A MARTINIQUE Vulgo : Bois-citron. — Petit arbre, très droit, haut de 3-1 met., à écorce _ri»e, à jeune' branche» tétragnne^ et à écorce brune. Feuilles elliptiques ou elliptiques-ovale», cartilagineuses, obtuses ou légèrement échancrées au som­ CliLASTniMîES M 7 et légèrement pubescent avant la maturité, tantôt grand comme une noix de France, tantôt comme une o live; û épicarpe et mésocarpe secs ; à endocarpe osseux et épais; semences 1-3, oléagineuses. — Peu abondant. Çà et là entre met, luisantes en de»»us, prises en dessous, délicatement veinées. Fleurs très les pierres des falaises du bord de mer. — Fl. en mai et juin; fruits mûrs en |*elite', axillaires, solitaires ou en cvmes très courtes, situées à Faisselle des septembre, octobre et novembre. — Les fruits restent longtemps attachés au feuilles; calice cupuliforme, à 5 dents ; pétales 5 ; étamines 5, insérées sur le fond d'un disque rond; pistil syncarpé; ovaire plongé dans le disque. Fruit pied. — Gozicr. N° 3680. M a r t i n i q u e . Vulgo ; Prune bord-de-mer. — Assez abondant entre les a 2 loge» uniovulëes ; style court: stigmate bilobé; semences 1-2, orbiculaires, pierres des environs du phare de la Caravelle. N" 587. fortement comprimées-aplaties, dures, d'un brun noir, luisantes, polies, presque complètement entourées d'un arille légèrement violacé. — Fl. en avril Myginda Jacq. (dédié au botaniste autrichien Fr. M ygind, qui a collectionné ou mai; fruit' mûrs en juillet. — Assez abondant dans les endroits calcaires les plantes de la Bnrbadc pour l'herbier de Jacquin.) ou pierreux et secs : Vieux-Fort, Marie-Galante 0 -:K hi met. V 2176. cette plante. Le Hachoma de Pline, X X V II, 105, est le M a rtinique. Pilote Folle-Anse), Gozicr. Alt. Vulgo ; Bois-citron, bois-Guillaume. — Hauteurs de Case- Fond-Layette . Diamant habitation kikandon), morne Gommier Marin . V 809. M guyanensis Gr.; Vulgo : Café-bois, bois-cale.— Petit arbre, tantôt droit et à branches tout à fait horizontales, tantôt tortueux, à branches inclinées et allongées. Feuilles trois fois plus larges que dans le précédent, vertes des deux côtés, luisantes, brièvement pétiolées, elliptiques, terminées en pointe, ,i côte saillante en dessous. Fleurs jaune verdâtre, très petites, en cvmes très courtes, insérées à Faisselle des feuilles. Fruit ovoïde, un peu plus grand qu'une cerise de café, s'ouvrant en 2 valves, transversalement sillonnées en dt-dan»; semences 2, ovoïdes-aplaties, entièrement couvertes sur le dos et sur plus de la moitié du côté ventral d'un arille rosé.— Fl. en avril, septembre. — Peu abondant, (.'.à et là dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes; moins rare dans le» boi» marécageux du bord de mer, entre le Vieux-Bourg et le canal de.» Rotours. Alt. 0-650 met. N0* 3101 et 3673. M abti Niger:. Vulgo ; Café-bois. — Bois inférieurs de la Montagne-Pelée rare , Trois-Mets La Plaine). .V2133. Elæodendron Jacq. du grec « elaion », huile, et « dendron », arbre, parce que les fruits ressemblent à une olive et que plusieurs espèces contiennent de Rheum Rhacoma rhaponticum , plante très différente de celle dont il est question ici. uragoya Rich.. Br. Jam., t. 17, f. 1 ; Dose., vol. IV , 1. 25, p. 81. — Grand arbuste ou arbris­ seau, élégant, très touffu, à branches divariquées ou fastigiées. Feuilles petites, membraneuses, obovées ou ovales, parfois nettement elliptiques crénelées-serretées, à pétiole court. Fleurs très petites, en cvmes axillaires, courtes; pédoncules filiformes, plus courts que les feuilles et bifurquées au sommet; calice persistant, à i divisions profondes; pétales i ; étamines 1, insérées sur le bord d'un disque; ovaire niché dans le disque, à i loges unio\niées. Fruit drupacé, rouge, très dur, plus petit qu'une graine de poivre. — Descourtilz classe celle plante dans les diurétiques excitants et recommande la racine dans les néphrites calculeuses; il ajoute que les colons des Antilles s’en servent pour cicatriser les abcès des reins et de la vessie, et qu'ils absorbent dans ce cas la poudre de la racine dans du lait. Dans les endroits de la Guadeloupe cl de la Martinique où cet arbuste existe, on se sert quelque­ fois des racines en décoction comme diurétique. — Aim e les endroits secs et calcaires. — Abondant à la Désirade (côte occidentale), à Marie-Galante i Capesterre), aux mornes calcaires, entre Port-Louis et F Anse-Bertrand. [.V 2870.] N ota. — La figure de Descourtilz représente mal le fru it; dans mes spéci­ men s, provenant de la Désirade et de Marie-Galante, on trouve, en dehors des cymes axillaires, des particules terminales assez allongées et formées de l'huile.) E. M. Iî hueonia S\v. (de « Rha » , vieux nom de la W o lg a , d'où l'on lirait xylocarpum 1). C .; Eléodendre à fruits ligneux. V ulgo ; Prune bord-de- nn*r. — Petit arbre peu élégant, presque toujours plus ou moins tortueux, à petites cvmes. M a r t in iq u e . Vulgo : Petit merisier. — Assez abondant au Vauclin écorce noire, rude, transversalement fendillée, à branches très étalées, souvent (Macouba) et sur les montes calcaires de Sainte-Anne. X° 569. fortement inclinées. Feuilles cartilagineuses, ellipliques-obovalcs, atténuées à la base en un court pétiole, crénelées, à crénclures grosses, distancées, M. pallen.s Sw. ; M yginda à feuilles vert pâle. Vulgo : Petit merisier. — Petit arbre droit, à branches divariquées souvent inclinées : les jeunes, peu profondes. Fleurs polygames, en cvmes terminales; calice à 4-5 divi. télragones; les adultes, cylindriques, à écorce lisse et grisâtre. Feuilles »io ii' profondes : pétales 5 ; étamines 5, insérées sur le bord d'un disque rond : petites, membraneuses, obovales ou obovales-oblongues, à pointe obtuse ou ovaire plongé dans le disque, à 3 loges biovulées. Fruit ovoïde, très glauque échancrée, subentières ou faiblement crénelées. Fleurs très petites, en cymes �l'*8 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE II.LICINEKS axillaire-, portées par 2 pédoncules lilifornies opposés cl bifurques au somm et, plus courts que les feuilles; drupe rouge, obovale, couronnée du stigmate persistant. — Rare. Çà et là dans les endroits secs et pierreux de Hou&lmont. F l. en tout temps. — Alt. 190-300 mèt. NQ2177.] Je ne l'ai j»as trouvé à In Martinique. I. monlana (îr ., 149 variété orienlalis Loes. Houx des montagnes. V u lg o ; (iraincs vertes, pruneau. — Petit arbrisseau, très élégant à cause de son port et son feuillage toujours très vert, à branches fastigiées, ou petit arbre à branches étalées, à écorce d’un brun foncé, verruqueuse et peu fendillée. lah folia Sw. ; Myginda à larges feuilles. Vulgo : Petit merisier. — Feuilles simples, elliptiques ou ovales-lancéolées, acuminées au sommet, Arbuste ou petit arbre élégant, très droit et très touffu, à jeunes branches atténuées à la base, dentées en scie, à dents aiguës, infléchies vers le limbe, M tétragones. Feuilles très rigides, elliptiques, ou obovales ou spatulées, suben- veines saillantes en dessous; pétiole court, noir. Fleurs complètes, petites, tière> ou grossièrement crénelées vers le sommet, et souvent profondément en corvmbes de 8-20 rayons, plus longs que les pétioles; calice monopétale échancrées. Fleurs très nombreuses, blanches, odorantes, en crm es dicho- 4-6-partile; corolle blanche, rotacée, à 6 pétales concrescenls près de la tomes ou trichotomes, courtes, fasciculées, formant ensemble un corymbc base; étamines G, insérées à la base de la corolle et alternant avec les seg­ terminal ou axillaire. I>e fruit manque. — Kl. en août et septembre. — Assez ments du calice; filet filiform e; anthères introrscs, s’ouvrant longitudinale­ rare, ( à et là sur le plateau calcaire de la Désirade. \ ° 2871. Schaefferia Jacq. dédié au pasteur protestant allemand, Jac. Christ. Schaeffer, né à Querfurt Saxe , en 1718, grand prédicateur et chef de consis­ toire. auteur de différents ouvrages de botanique.) S. frutescent Jacq., SI., t. 209; Sw., F l., t. 7, analyt.; Schaefferia fru­ tescent. Vulgo ; Merisier. — Arbrisseau buissonnant, élégant, haut de 1-2 mèt.. à branches minces, tlexibles : les jeunes, bianguleuses-comprimées et line ment striées. Feuilles alternes, vert pâle en dessous, glabres, rigides, elliptiques, pointues au sommet, rétrécies à la base en un court pétiole. Fleurs dioïques. axillaires, diversement groupées : les mâles, presque scssiles, en petites glomérules axillaires; les femelles, en cymes sur un pédoncule généralement long et portant 4-0 rayons; pédicelles petits, filiformes, épais­ sis au sommet, aussi longs que les Heurs femelles; calice petit, persistant, à 4 di\i'ions arrondies; pétales 1, écarlates; étamines I, hypogynes; ovaire à 2 loges uniovulées. Fruit pulpeux, ovoïde-comprimé, surmonté du style et du stigmate persistants, traversé au milieu, sur les deux côtés, par un sillon ; semences 2. — Fl. en juin et juillet, en septembre et octobre. — Dans les terrains secs et pierreux : Moule le long du canal , mornes calcaires de FortLouis et aussi dans les sables du bord de mer. M artinique. N° 2872.j Vulgo ; Petit merisier.— Hauteurs du Carbet le long du canal), mornes calcaires de Sainte-Anne. ment; ovaire sessile, à 1 loges; stigmates 4, sessiles, distincts, noirs et très visqueux. Fruit brun, baccien, globuleux, de la grosseur d’une graine de Il n'existe pas à la Martinique. N° 590. poivre, surmonté du style persistant; semences 2-4, triquètres, légèrement cannelées. — Assez abondant dans la région supérieure des hautes montagnes : cône et plateau de la Soufrière, où il est rabougri, sources du Galion, GrandeDécouverte, Savane aux Ananas. — Fl. presque toute l'année. — A lt. 9501180 mèt. [N os 2558, 3435.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petit citronnier. — Abondant à la Montagne-Pelée, au-dessus de la petite savane et aux Pilons-du-Carbet. N° 616.] I. sideroxyloidesCiv. ; Houx ressemblant au Sideroxylon. Vulgo : Bois-citron, citronnier blanc. — Petit arbre ou arbre de taille moyenne, à branches infé­ rieures divariquées ; les supérieures, fastigiées, à écorce blanchâtre, peu fen­ dillée. Feuilles variables, elliptiques ou obovales, rétrécies à la base, obtusément pointues .ou échancrées au sommet, d'une consistance de parchemin, luisantes et vertes en dessus, grises en dessous; pétiole court, cannelé. Fleurs très nombreuses, en petites cymes ombelliformes axillaires de 3-13 rayons, aussi longs ou une fois plus longs que les pétioles; corolle blanche, rotacée, plus large que dans le précédent. Fruit globuleux, comprimé au sommet, plus grand qu’ une graine de poivre. — Cet arbre fournil un bois recherché pour la charpente, la menuiserie et le charronnage. — Fl. de janvier en mars; fruits mûrs en mai et juin : les oiseaux en sont friands. — Abondant dans tous les grands bois des Bains-Jaunes, du Matouba, des Vieux-Habitants et du massif de Houëlmont. A lt. 200-900 mèt. [.\° 2309.] M a r tin iq u e . — Variété typica Loes., forma vulyaris Loes. Vulgo : Bois gris. — Abondant dans les bois inférieurs de la M ontagne-Pelée (bois cle Galbiac), CINQUANTE-UMKME FAMILLE. --- IL IC IN É E S . des Fonds-Saint-Denis, des hauteurs de la Grand'Anse, et à l'état de buis­ son dans les terres calcaires de la Caravelle et des mornes de Sainte-Anne. Alt. 50-600 mèt. [N os 654, 1246.] Ilex L. du celtique « ec » ou « ac », pointe, parce que les feuilles des espèces-types portent des piquants.) I. nilida M ax.; Houx à feuilles luisantes. Vulgo : Citronnier, graines vertes, pruneau noir. — Arbre de taille moyenne, droit, à écorce grisâtre, couverte e rugosités, à branches munies de verrueset de lenticelles, à jeunes rameaux �150 PLANTES DK LA U UAD RI.Oli PE ET DE LA MARTINIQUE h ippoenatkackks — .) c iia il l u t ia c é b s légèrement duvetés; calice 5-lide; pétales 5, obovés, vert jaunâtre ; étamines 3, noir> ou bruns, li>se>, légèrement striés. Fouilles membraneuses, verl noir en dosus, larges, elliptiques ou ellipliques-oblongues, grossièrement créne­ insérées sur le côté d'un disque large, annulaire; ovaires 3 ; styles 3, cohé­ lées au-dessus île la base, roulées sur les bords, obtusément pointues au som­ rents à la base. Fruits uniloculaires, réunis par 3 sur un carpophore atte­ met. Fleurs jH'tites, nombreuses, en corvmbes axillaires. Fruit comme dans nant au disque lignifié, larges, très comprimés, elliptiques ou légèrement le précédent, mais à épicarpe n o irci luisant; semences 1, triquètres, nette­ ovales, ou obovales (dans mes spécimens), longs de .) cm. sur 2-3 cm. de ment cannelées. Se distingue facilement de se- congénères par ses 1eni 1les large, s’ouvrant des deux côtés, en deux valves naviculaires ; péricarpe plus large' et crénelées, ses fleurs plus petites et plus ou moins verdâtres. — Abondant dans les mêmes habitats que le précédent. — Fl. en mars et membraneux, gris, lisse, finement et longitudinalement strié; semences pendantes, comprimées, prolongées inférieurement en une large aile mem­ avril. — Alt. 1 braneuse. — Fl. presque toute l’année, mais surtout d'août en novembre. met . N" 2867. M artinique. Yulgo : llois-pelit-Jean. — Parnasse, fontaines Didier et Absalon, etc. Fonds-Saint-Denis, N" fût*. I. tlioica (ir. ; Houx à Ileurs dioïques. Yulgo ; Citronnier-montagne. — Petit arbre tortueux, a éeorce verruqueuse, à jeunes branches comprimées et — Lamentin (bord du canal et dans les broussailles qui avoisinent les marais , Baie-Mahault. [N "s 2996, 3400.] M a r t i n i q u e . Yu lgo ; Liane-crabe. — Rare ; Ravine-de-Ducos, ravines du Parnasse (près de l ’habitation Liltéc). N° 181. striées. Feuilles larges, cartilagineuses, elliptiques ou ovales, subentières ou a peine crénelées au-dessus de la base, terminées en pointe obtuse, arrondies à la base, côte très saillante en dessous, imprimées en dessus; pétiole court, CINQUANTE-TROISIÈME FAMILLE. C H A IL L É T IA C É E S . large, cannelé. Fleurs nombreuses, en corvmbes ombelliformes ou en simples ombelles naissant d'une tubérosité, à 5-14 rayons aussi longs que les pétioles; corolle rolacée. Fruit globuleux, à peu près deux fois plus petit qu’une graine de poivre, surmonté d'une pointe courte, reste du style persistant. C'est de tou- les llex de n<» colonies l'espèce dont les fruits sont les plus petits. — Assez rare. Çà et là dans les Pitons-du-Carbel. Alt. 780-850 mèt. [N°* '237, 65.V — Il n’existe pas à la Guadeloupe. Tapura M ari, (nom de la plante à la Guyane.) T. guynnensi.s Aubl. Yu lgo : Bois-côtelette noir, Ilisl. de In Guyane , l. bois-côte noir. Auhl., 48. — Arbre de taille moyenne, plus rarement grand arbre, à tronc droit, pourvu de 3-5 côtes, qui, pou saillantes dans le haut, deviennent de plus en plus fortes dans le bas et finissent par form er une base très anfractueuse ; à écorce grise, pou épaisse, fendillée; à branches souvent horizontales, très étalées; CINQUANTE-DEUXIÈME FAMILLE. 11 I PPOCU ATKACHHS. à rameaux toujours inclinés. Fouilles cartilagi­ neuses, glabres, luisantes, très vertes en dessus, pâles en dessous, légèrement obovales, arrondies à la base, brièvem ent pointues au sommet, entières, alternes, à côte et à nervures très saillantes en dessous, peu visibles à la face Hippocratea L. dédié au célèbre médecin grec Hippocrate, né à l'ile de Cos, en 470 ou 400 avant J.-C. ; mort à Larisse, en 372 ou 351.) H oenln I-am. ; Hippocratea à feuilles ovées. Yulgo : Liane-z’amande, bois- supérieure; pétiole court, gris, épaissi, ruguleux, souvent cannelé. Fleurs en ombelles presque sessiles, contenant jusqu'à 20 rayons, attachées au sommet du pétiole ou quelquefois à la base du lim be; calice monosépale, à 5 lobes z'amande. liane rouge. I^am., III., t. 28. f. 2; Desc., vol. IV , t. 290, p. 265. pubcscents, ovales, dont 3 extérieurs et plus grands, et 2 intérieurs, et pla­ — Arbrisseau sarmenteux, pouvant s'élever très haut, quand il trouve un cés plus haut; corolle à 5 pétales, longs de 1-2,3 mm., blancs, insérés au appui, à branches très nombreuses, décussécs, insérées à angle droit, tordues fond du calice; étamines 8-11, blanches, exsertes, d'inégale longueur, tantôt et enchevêtrées, pendantes dans les vieux pieds ; les supérieures et les termi­ libres, tantôt légèrement cohérentes et laineuses, simulant un tube dont le nales, changées en vrille; écorce noirâtre ou grise, presque lisse. Feuilles sommet est rempli d'une matière laineuse et blanche; anthères longues de opposées, elliptiques ou oblongues, ou ovées, terminées en pointe obtuse, 1 mm., presque aussi larges, tantôt nettement crénelées, tantôt faiblement dentelées au-dessus de la base; drique, aminci vers le sommet; ovaire sessile, velouté, ovale, triloculaire. dorsifixes, inlrorses; pistil trilobé, cylin­ pétioles courts, articulés tout près de la base. Fleurs très petites, en pani- Fruit drupacé, long de 18-22 mm. sur 12-45 mm. de diamètre, obovoïde, à cules trichotomes. terminales et axillaires, composées de cymes dichotomes épicarpe gris blanchâtre et duveté, à mésocarpe blanchâtre succulent, copieux, et bibractéolées à la base; pédoncules tétragones; pédicelles et pédicellules d'une saveur 1res sucrée et fort agréable; semences ovoïdes-allongées, �152 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE UIITICEKS 153 blanches. Les rais, les oiseaux et les chauves-souris font aux fruits une rude, peu fendillée, à branches inférieures tout à fait horizontales, â branches guerre acharnée. — Le bois est blanchâtre, dur et sert pour la construction, supérieures fastigiées, à cyme pyramidale. Feuilles très rudes des deux côtés, — Assez rare dans les bois des bains-Jaunes, du Matouba et de Gourbeyre; membraneuses, gaufrées entre les nervures, triplin erviées; à nervures et assez abondant dans les forêts des environs du Grand-Etang, de 1 Etang- ncrvillcs rougeâtres en dessous, ovales-lancéolées, acuminées, finement den­ Zombi (Capesterre) et des Trois-Rivières. — Kl. en avril et mai, et aussi en telées en scie, légèrement cordées à la base; à lobes inégaux. Fleurs poly­ septembre et octobre. — Alt. 300-800 met. games, très petites, en cymes axillaires, très nombreuses, courtes, géminées M ar tiniq u e. Xos 3402, 3622.J Yulgo : Bois-côte. — Abondant dans les bois du Morne-Bouge, ou tricholomes, tantôt plus courtes, tantôt plus longues que les pétioles; de l'Ajoupa-Bouillon, des Fonds-Saint-Denis, du Lorrain et du Camp de pédoncules cl pédicelles souvent bibractéolés au sommet; calice 5-partite; l'Alma. anthères exsertcs. Fruit drupacé, très petit, surmonté du style persistant. — N° 183. Peu abondant. Çà cl là dans toutes sortes de terrains de la région inférieure. — Le bois est blanchâtre et sert à faire des lattes, des poteaux, etc. — SainteRose (environs du bourg), Camp-Jacob (dans le lias de la rivière Noire, etc. . CINQUANTE-QUATRIÈME FAMILLE. — l'R T IC E E S . Alt. 30-400 mèt. [N os 2858, 3639.] M a r tin iq u e . Yu lgo : Bois-dc-1 Orme. — Assez abondant au Champflorc et dans les bois de l'Ajoupa-Bouillon, etc. Celtis Pline désigne parce mot une espèce de Lotus, du grec « kellein », pousser, « keltis », cravache, parce que les branches llexibles peuvent servir de cravache.) N° 1 100. S. Lamarkiana Decs.; Sponia de Lamark. Y u lgo : Orme petite-feuille, caca-ravet. Plum., édit. Burm., t. 206, f. 2 . — Arbrisseau ou petit arbre très élégant, à écorce grisâtre, très rude, à branches inférieures horizontales, à C. aculeala S w ., Rhamnus iyuan eus L .; Celtis à piquants. Yulgo : Croc- rameaux distiques, à jeunes rameaux duvetés. Feuilles petites, ovales-lancéo­ chien, gralfc-jambes. Desc., vol. V II, t. 492? — Arbrisseau sarmenteux, à lées, pointues aux deux extrém ités, brièvem ent péliolées, extrêmement branches allongées, distiques, llexibles et toujours pendantes ou fortement rudes sur les deux faces, finement dentelées en scie, inégales à la base, rou­ inclinées, pourvues de piquants stipulâmes, solitaires et recourbés : les vieux lées sur les bords, d'un vert grisâtre, à côte et à nervures imprimées en dessus pieds, à écorce rude; les jeunes branches, à écorce couverte de tubérosités et couleur lenticulaires et blanches. Feuilles obovales-oblongues, brièvement péliolées, fruits comme dans le précédent, duquel il se distingue facilement par la peti­ à 3 nervures partant de la base du limbe, à pointe obtuse au sommet, sub­ tesse et la rudesse de ses feuilles, par ses cymes subsessiles et plus longues cordées a la base, membraneuses, légèrement gaufrées, alternes-distiques. que les pétioles. — FL en septembre et octobre. — Çà et là dans les mornes de rouille, très saillantes et duvetées eu dessous. Fleurs et Fleurs polygames, très petites, verdâtres, en cvmes axillaires, portées sui­ secs et dans les falaises ; R ivière-N oire, Deshaies, Pointe-N oire. A lt. 150- des pédoncules articulés au sommet et aussi longs que les pétioles; calice 300 mèt. (N ° 3572. 5-partile; style bilide, à branches recourbées. Fruit globuleux, drupacé, un peu plus volumineux qu’une graine de poivre, à endocarpe dur, renfermant 1 semence. — FL en mai et juin. — Endroits secs, sablonneux ou pierreux M a r tin iq u e . Yu lgo ; Caca-ravet. — Assez abondant dans les mornes secs des hauteurs du Prêcheur habitation de Messimy), morne Gommier (M arin . N° 1398.] du littoral ou dans les sables du bord de mer : Basse-Terre (La Pintade), rivière Sence, Deshaies, Pointe-Noire. M ar tiniq u e. NT° 2849. Yulgo : Croc-à-chiens. — Carbet (bord de mer du Quartier- Monsieur , Case-Pilote, Marin (morne Gommier). A lt. 0-190 mèl. |.\° 1001. Sponia Commers. dédié à J. Jac Spon, né en 1647, mort en 1785, médecin à Lyon; a publié, en 1775, les résultats de ses voyages en Italie, en Dalmatie, en Grèce et en Orient.) Ficus L. du grec « sukon », ligue, que les Latins ont changé en <> licus » .) F. laurifolia Lam., F. niartinicensis \Y., F. vire ns A it .; Figuier à feuilles de laurier. Yu lgo ; figuier à agouti. SL, t. 223. — Arbre souvent énorme, à tronc de 1 60 de diamètre, très anfractueux à la base, à cyme très étendue, à branches divariquées ou horizontales, très divisées, à écorce rougeâtre,» généralement très peu fendillée. Feuilles larges, membraneuses, plus ou moins glabres, vertes en dessus, pâles en dessous, ovales-elliptiques, pointues S. micrantha Decs. ; Sponia à petites Heurs. Yulgo : Bois-de-l'Orme, petit- au sommet, arrondies à la base, à côte large et aplatie, à 12-15 paires de orme, orme petite-feuille. — Petit arbre très droit, élégant à cause de son nervures alternes, saillantes en dessous ; pétiole cannelé, de longueur variable. port et de son feuillage, haut de 6-7 m èl., rarement plus élevé, à écorce Fruit rouge vert, sphérique, parfois légèrement comprimé au sommet, de la �154 PLANTES Ut: I.A GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE 155 urttcéks forme el de la grosseur de celui du tamarin des Indes, le plus souvent tacheté nonce rouge, mammifornie. Feuilles involucrales petites, bilobées. — Assez de brun ou de jaune, d'un diamètre de *25-30 mm., porté par un pédoncule abondant dans les mornes inférieurs ; Abym es morne du Calvaire), Gozier long de 1 1-18 mm. — Les agoutis sont particulièrement friands d ecefru it. — (bord de mer), dans les falaises de la rivière Noire et de la rivière des Pères, Le bois est mou, il pourrit facilement et ne s'emploie pas pour la construc­ tion. — Çà el là dans les falaises et sur les bords de rivières des bois infé­ etc. A lt. 10-500 mèt. [X ° 2177.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Aralic-cerise. — rieurs : Bains-Jaunes, Lamentin, Ducos, Trinité, etc. rivière Rouge, Trois-Rivières. Alt. 50-000 mèt. ÎN° 2194.] M ar tinique. Yulgo : Figuier maudit. — Plus abondant qu’à la Guade­ loupe; se rencontre dans tous les grands bois inférieurs. X u I 112. j F. crassinervia Desf. ; Figuier à fortes nervures. Yulgo : Figuier grande- feuille. — Arbre de taille moyenne, plus rarement très grand arbre, presque toujours muni de racines adventices, à tronc droit, à branches peu divisées, toujours horizontales ou inclinées, à écorce grise, épaisse, fendillée dans les vieux pieds. Feuilles larges, cartilagineuses, ramassées à l'extrémité des rameaux courts, vert pâle en dessus, grisâtre en dessous, ovales, arrondies à la base el au sommet : les jeunes, souvent obovales el atténuées en coin, à la base; à nervures larges, carénées et très saillantes à la face inférieure; pétiole long, cannelé, comprimé, élargi à la base et laissant de grandes cica­ trices blanches. Fruit globuleux, subsessile, de 8-10 mm. de diamètre, légè­ rement plus long que large, velouté, marqué de taches rondes, vertes ou brunes. Feuilles involucrales 2, persistantes, larges, arrondies, opposées, fortement appliquées contre le fruit, finement duvetées et noires, ce qui F. Parnasse, Prêcheur, Case-Pilote. X° I i07. pertusa L.; Figuier à feuilles percées. Yu lgo ; Multipliant, petite-feuille. — Petit arbre, haut figuier de 7-10 m èt., ornemental, toujours très vert; à branches très nombreuses, fastigiées et extrêmement feuillues; à rameaux télragoncs; à écorce lisse et grise. Feuilles petites, coriaces, obovales-lancéolées ou légèrement oblongues, arrondies au sommet, obtuses à la base, finement veinées; pétiole court, renflé. Fruits très nombreux, glabres, globuleux, souvent tachetés de brun, solitaires ou géminés, de la grosseur d’ une graine de poivre, fermés au sommet par une proéminence mammifornie. Feuilles involucrales, petites, bilobées; pédicelles cylindriques, un peu plus courts que le fruit. — Fruits mûrs en mai cl juin. — Les petits oiseaux les mangent avec avidité. — Abondant dans les savanes et les bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Malouba, du Gommier, des Vieux-H abi­ tants, etc. Alt. 400-800 mèt. [X ° 2195. M artinique . Yulgo ; Arabe petite-cerise. — Abondant au Champtlore (bords de la Capote), dans les bois de la Grand’Anse, du- Lorrain, de la Cale­ basse, des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l'Alm a, etc. Ficus X" 1 408. annulaire, formée de 2-3 écailles. — Fruits mûrs en avril et mai. — Assez carica L. Yu lgo : Figuier de France, est cultivé dans beaucoup di* jardins ; le elaslica L., très grand arbre, à racines adventices, ori­ abondant dans les mornes, les falaises boisées el les savanes de la région du ginaire des Indes Orientales, se rencontre dans plusieurs endroits, entre littoral : Basse-Terre (rivière des Pères), Houëlmont, Vieux-Fort, Capesterre autres à la Basse-Terre (cour de la prison) [X " 32711, et à la Martinique (G u a d elo u p eetc. Alt. 10-350 mèt. (Saint-Pierre, Prêcheur). tranche fortement avec la couleur grise du péricarpe, ouverture du sommet M artinique. X" 2196.] Yulgo : Figuier blanc. — Çà et là dans la basse région : Vau- clin route du Marin), Trois-Ilets, Sainte-Luce, etc. F. X" t i l t . ] lentiginosa Y .; Figuier à formations lenticulaires. Yulgo ; Figuier blanc. — Arbrisseau souvent gigantesque, produisant sur le tronc el les Le Le Ficus Ficus metallica X" 1413. Mort., avec scs feuilles à reflets métalliques, a été intro­ duit, en 1879, à la Martinique par l’horticulteur Louis Hahn et est cultivé chez plusieurs amateurs de plantes. X° 1414. Artocarpus L. (du grec « artos », pain, et « karpos », fruit, parce que le branches une masse de racines advenlives de l’épaisseur d'un crayon, cou­ fruit de cet arbre forme la principale nourriture des habitants des îles de rant quelquefois au loin sur la terre, devenant alors beaucoup plus grosses et 1 Océanie.) se couvrant de nombreux corps lenticulaires blancs; à branches très éten­ dues, divariquées, horizontales; à écorce grise ou blanchâtre, gercée; à tronc formant, à la base, des anfractuosités énormes. Feuilles membraneuses, beaucoup plus petites que dans le précédent, membraneuses, lisses, vert tendre, longuement pétiolées, faiblement cordées ou plus rarement arrondies à la base, terminées en pointe obtuse au sommet. Fruit mûr, blanchâtre, souvent tacheté de rouge, de brun ou de vert, globuleux, glabre, deux fois plus gros qu'une graine de poivre, muni, à l’ouverture, d’une petite proémi- A. incisa L. : a, variété non senti ni fera ; Artocarpe à feuilles incisées. Yu lgo ; Arbre à pain, fruit à pain. Desc., vol. X’ 111, t. 539, p. 28. — Arbre de deuxième grandeur, d’un beau port, à fronde ample, à branches étendues : les inférieures, horizontales, à écorce grise, gercée et crevassée. Feuilles en touffes, à l’extrémité des rameaux, très larges et très vertes, luisantes, glabres, pinnalilides, à 8-1 I lobes oblongs, pointues, plus ou moins pro­ fondes et disposées avec plus ou moins de régularité, à côte carénée, extrê­ mement forte et saillante en dessous; pétiole cylindrique-com prim é, vigou- �J 57 UItTICÉES 156 PLANTES DE LA UUADKLOUPB ET 1)E LA MARTINIQUE et les dimensions du précédent, mais la côte, les nervures, les pétioles et roux : jeunes feuilles, renfermées du ns deux bradées spathiiormes-navicu- souvent les bords du limbe soûl couverts de poils. Chaton femelle ovale- laires, jaunes, monoïques, arrondi. presque globuleux, long de 8-12 cm., moins long que le pédoncule incluses sur les branches fructifères, dans la même double bractée, soil les el hérissé, de toutes parts, de pointes molles, très nombreuses, longues de mâles, soil les femelles séparément, soil les deux réunies : les mâles, sessiles, 4-5 m m .; ovaire à style distinct, mais caché. Fruit plus ou moins globu­ très nombreuses et très rapprochées, couvrant entièrement un réceptacle leux, de d'abord droit, ensuite pendant, spongieux, mollet, arrondi au sommet, cylin- variétés, verdâtre, raboteux en dehors, avec des aréoles pentagones ou hexa­ drique-comprimé, long île 15-22 cm. sur 3 cm.-3, 50de large, pédonculé; elles gones; il contient, sous une peau épaisse, une pulpe d'abord blanche, un peu sont composées de deux sépales blanchâtres, soudés à la base, obtus, con­ fibreuse et comme farineuse; en mûrissant, elle devient jaunâtre, succulente, caves, et d'une étamine à lilet 1res court, à anthères oblongues, ne dépassant d'une consistance gélatineuse. Dans celte pulpe sont nichées 60-80 graines pas les lobes des sépales. Habituellement les sépales forment un tube com­ ovales-oblongues, presque aussi grosses qu'une châtaigne de France et cou­ opposées, imbriquées sur les bords. Meurs la grosseur d’ une tète d’enfant, souvent ditrorme, selon les plet, fermé au sommet et contenant l'étamine stérile; les femelles, insérées vertes de plusieurs membranes brunes el fines. — On les mange cuites dans sur un réceptacle globuleux ou oblong, mesurant 1-6 cm. de long, et se com ­ l'eau avec du sel. Les cotylédons sont très inégaux et dépourvus d'albumen; posant ; d un calice allongé, prismatique, hexagone ; d'un ovaire unipvulé, la radicule est supère et relativement courte. Les graines germent très vite et enfoncé dans une substance spongieuse, presque charnue et blanche; d'un perdent en peu de temps leur faculté germinative. — Çà et là autour des style à 3 divisions filiformes, surmontées de deux stigmates. Dans celle habitations dans les deux colonies. variété les ovules ne sont jamais fécondés parce que les anthères sont tou­ jours stériles. Les jeunes chatons sont portés sur des pédoncules pourvus de poils roux, longs et droits, et disparaissent quelque temps après leur sortie de la spalhe. Le fruit est sphérique, de la grosseur d'un melon vert, jaunâtre en dehors et marqué d'aréoles irrégulières à 1 ou 5 angles. — Quand il est parfaitement mur, sa pulpe est succulente, fondante, très laxative, d’une saveur douceâtre. Pour l'usage domestique, on le cueille un peu avant sa maturité; sa chair est alors ferme, blanche, et constitue un aliment sain et facile à digérer. Sa préparation consiste à l’éplucher et à le couper par tranches, qu’on fait rôtir ou bouillir; sa saveur approche de celle du pain de froment. Les chatons mâles se mangent conlils; secs, ils peuvent tenir lieu d'amadou. Celle espèce ne produisant pas de graines, on multiplie les pieds par les drageons qui poussent aux racines. Toutes les parties de l'arbre et le fruit, avant qu'il ne soil mûr, contiennent un suc laiteux, très visqueux, qui, en se durcissant, donne du caoutchouc1. — FL presque toute l’année, mais surtout de mars en a o û t.— Originaire de Java, des Moluques, etc. Inlroduit à la Guadeloupe el à la Martinique, en 1793, par les Anglais, qui les oui apportés de Saint-Domingue. — Très abondant dans (oui le pays. f \ ° 3771. M a r t in i q u e . Vulgo : Arbre à pain, fruit à pain. — Abondant. N° I fO l.] A. inlegrifolia L.; Artocarpe à feuilles entières. Vulgo ; Jaquier. Tuss., F L , Il, t. 4. — Grand arbre à cime majestueuse, d'un port élégant; à écorce épaisse, pleine d'un suc laiteux; à rameaux nombreux, cylindriques, très feuillus et remplis de moelle. Feuilles alternes, pétiolées, ovales-cunéiformes, coriaces, luisantes, surtout en dessus : les adultes, entières; les jeunes, souvent à 3-5 lobes, à sinus très profonds; bractées renfermant les bourgeons terminaux, courtes, glabres, lisses, brunes en dehors, blanches en dedans, ovales-arrondies, tronquées à la base. Fleurs en chatons mâles el femelles, renfermés séparément dans les mêmes bractées, qui abritent les feuilles avant l’éclosion ; les mâles, courts, cylindriques, grêles, pédoncules, situés sur les petits rameaux el à l'aisselle des feuilles supérieures, réunis par 2-4 el d'un âge toujours différent; les femelles, plus ou moins globuleuses, situées sur le tronc cl les grosses branches. Fruit extrêmement gros, long de 50-70 cm. sur 25-40 de large, souvent difforme, en général ovale-oblong, à surface hérissée de pointes courtes, situées au milieu d'une petite aréole pentagone ou hexagone. — Avant la maturité, la pulpe est blanche et ferme, et devient ensuite jaunâtre; elle a une saveur acidulée el agréable, malgré l'odeur puante qu'elle exhale : on lui attribue des vertus rafraîchissantes. Dans cette pulpe sont placées côte à côte une masse de graines oblongues comprimées, S, variété seminifera. Vulgo : Châtaignier, châtaigne.— Cet arbre est plus plus ou moins pentagones, de la grosseur d une châtaigne; elles se mangent élancé mais moins grand que le précédent, ses branches inférieures sont plus crues ou cuites dans l'eau avec du sel, ou rôties. L'arbre pousse lentement. inclinées, ses rameaux creux et remplis de moelle blanche portent, à l'exlé- Le bois est dur et peut servir pour la construction et la menuiserie. O rigi­ rieur, des cicatrices annulaires laissées par les feuilles. Celles-ci ont la forme naire des Indes Orientales et des îles du Pacifique. — Rare : Basse- l'erre habi­ 1. Ce caoutchouc, comme celui de l’espèce suivante, serait à étudier de près aussi bien du reste (pie celui qui provient dès divers Ficus précédemment énumérés. Il y a là peut-élre un intérêt industriel. (E. II.) Sainte-Rose, etc. N" 2859.] M artinique . Vulgo : Jaquier. tation Saint-Audc-Gall), morne Ilouëlm ont (aux environs de la batterie). — Plus abondant qu'à la Guadeloupe : �l’ LANTES DK LA GUADELOUPE ET 158 DE LA M U T CK k s MARTINIQUE Jardin botanique de Saint-Pierre, Champllore (habitation Gérard), Passe- L Artocarpus Lxcncha Roxb., arbre à larges feuilles, rudes, ellipliques- arrondics; est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. N° 1102.] Cecropia L. du grec « kekragein », crier, parce que les pétioles et le tronc sont creux comme les instruments de musique à vent.) C. fend facilem ent : on en fait du charbon. Toutes les parties de la plante sont le siège Pointe, Grand Anse, etc. N” 1399.] ohlu.su Trée., Cecropia à feuilles obtuses. Yulgo : Bois-trompette. SI., I. 88, f. 2, et t. 89; Desc., vol. I, t. 75, p. 31. — Arbre ornemental, dont les plus grands ne dépassent pas 11 mètres d élévation, à tronc droit, nu, rude, mais jamais gercé ni crevassé, à branches nulles ou peu nombreuses, nues et toujours confinées dans les parties supérieures. Feuilles ramassées en loull’es à l'extrémité des branches : les jeunes, renfermées dans une bractée com­ mune, naviculaire. tenant lieu de spalhe, pointue au sommet, longue de 14-46 cm. sur 3-1 cm. de large, membraneuse, couverte, en dehors, de poils gris, laineux, brune et glabre en dedans; feuilles adultes, longues de 3515 cm. sur autant ou presque autant de large, blanches, lomenleuses en dessous, pellinerviées, palmilobées à 7-9 lobes arrondis, à sinus plus ou moins profonds, à côtes très saillantes en dessous cl à nervures primaires rouges; pétiole long de 15-21 cm., creux, blanc, lomenleux et semi-amplexi- 159 d'un latex âcre, très amer, contenant un principe corrosif et astringent. Dans le pays, on n’en tire aucun prolit. — FL presque toute l'année. — Abondant dans les bois et les falaises, jusqu'à une altitude de 900 mèt. [N ° 2860.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois-canon*. — Abondant. [N ° 1 405. Maclura Nuit, (dédié à W ill. Maelur, naturaliste des Etats-Unis du N o rd ; mort au M exique, en 18 40.) M. æanthoxyloides hindi.; Maclure ressemblant au xanlhoxylon. Yulgo : Mûrier du pays. Plum ., éd. Burm., I. 204. — Arbre de taille moyenne, élé­ gant, très loulFu, avec ou sans piquants; à branches horizontales; à rameaux penchés; à écorce grise, rude, légèrement gercée. Feuilles grossièrement dentées en scie, ovales-oblongues, pointues au sommet, arrondies à la base ou subcordées, distiques-alternes, presque glabres. Fleurs dioïques, axillaires, pédoneulées ; les mâles, en épis cylindriques, composées d’ un calice monosé­ pale, à 4 segments profonds et imbriqués, à 1 étamines exsertes ; les femelles, en capitules globuleux, composées d'un calice à f folioles, qui, à la maturité du fruit, deviennent dures et écailleuses, d’ un ovaire libre, sessile, à style simple, persistant. Akènes 30-40, insérés sur un réceptacle presque charnu, caule à la base, laissant sur les branches de larges cicatrices en forme d écus­ de la grosseur et de la forme d'une framboise. — Les fruits ont une saveur son. Fleurs dioïques, sessiles, sur des réceptacles charnus et disposés en sucrée et très agréable; les enfants en sont très friands. Le bois est solide, ombelles axillaires, renfermés dans une bractée obovale, pointue au sommet, d'un jaune brillant ; il est apprécié des menuisiers. — Assez rare : Trois- membraneuse, tomenteuse, blanchâtre, longue de 6-8 cm. sur 3-3,5 cm. de llels, à FA n se-à-lA ne, près du boni de mer, et quelques pieds aux Anses- large, et cpii est elle-même contenue dans la grande bractée commune qui d'A rlet. Ce bel arbre tend à disparaître. On le rencontre en assez grande abrite les jeunes feuilles; ombelle des réceptacles mâles de 8-16 rayons, abondance le long de la rivière de la ville de la Soufrière et de la ville du brièvement pédonculés, cylindriques, grêles, longs de 3-5 cm., portant des Vieux-Fort, à File de Sainte-Lucie. Son congénère, le M. tincloria Don., qui fleurs composées d'un calice tubulaire, anguleux, aminci vers la base, et de était autrefois abondant, u existe plus à la Martinique. deux étamines à filets courts; réceptacles des ombelles femelles sessiles au n'ai trouvé ni l'un ni l'autre à la Guadeloupe. nombre de 2-4. plus longs ou aussi longs, ou plus courts, mais toujours beaucoup plus gros et plus charnus que les réceptacles mâles, portant des fleurs à un ovaire libre, uniloculaire, uniovulé, surmonté d'un stigmate à plusieurs branches courtes. Les fruits sont des akènes ovoïdes, allon­ gés, enveloppés par le calice devenu pulpeux, de la grosseur d’ une graine de poivre. Chaque grosse bractée laisse, après sa chute, sur le jeune rameau une ligne circulaire en relief, couverte de poils couchés, roux et caducs. Les jeunes liges et les branches sont creuses de distance en distance, et transversalement cloisonnées à l'instar des bambous; à l'extrémité des N° 1404.] — Je Dorstenia L. i dédié à Théodore Dorsten, professeur de médecine à Marbach, mort en 1539, à Cassel; a écrit Botanicum , qui a paru un an après sa mort. D. Conlrajerva L. ; Dorslénie, contre-poison mot à mot en espagnol : herbe contre). Vulgo : Herbe-chapeau. Desc., vol. I I I . t. 207, p. 256. — Herbe sans lige, vivace par ses rhizomes noueux et tubériformes, haute de 25-30 cm. Feuilles rosulées, au nombre de 3-6, très longuement pétiolées, eordées-arrondies à la base, palmatipartiles ou palmatilides ; à segments larges, ovales ou oblongs, habituellement aeuminés, grossièrement et très branches, les cloisons sont très rapprochées cl les creux sont à demi remplis d une moelle. Dans les vieux troncs, les cloisons disparaissent, le bois devient massif, et l'écorce se couvre de petites tubérosités lenticulaires et blanches. — Le bois est poreux, blanc, tendre, rude au toucher; il se 1. Sous le nom de bois-canon. on désigne à la Guyane le Cecropia peltata L . , dont le suc caustique est employé couramment contre les verrues et les dartres, dont les feuilles et l’écorce sont un astringent employé contre la blennorrhagie. Le C. obtus;i pourrait servir aux mômes usages aux Antilles. (E. II.) �160 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE 161 URTICÉES irrégulièrement dentés. Fleurs monoïques, insérées en grand nombre dans pubesccntes, souvent munies, à la surface supérieure et à l’extrémité des les alvéoles d'un réceptacle pellé, convexe à la lace supérieure, arrondi ou elliptique, ou quadrangulaire ou laeinié, porté sur un pédoncule plus Ioni­ dents, de poils terminés par une glande brûlante ; pétiole long, strié-sillonné. que les feuilles, dressé, ferme, élargi au sommet : les mâles, sessiles, sans de cymcs scorpioïdes : les mâles, à calice à 4-5 lobes profonds, égaux, à Fleurs monoïques, en panicules larges, terminales et axillaires, composées calice (Descourlilz se trompe en disant qu'il y a un calice à 1 divisions i étamines blanches, infléchies, se dressant élastiquement ; les femelles, à obtuses), à 2-4 étamines, à filets fdiformes, à anthères globuleuses; les calice à 4 divisions profondes, inégales, â style ovale, court, simple. Akène femelles, sans calice, avec un ovaire libre, muni d un style recourbé, latéral, oblong, luberculé. — La plante est sudorifique, et les gens de la campagne bidenté et d'un stigmate simple; semences ovoïdes-arrondies, nichées dans préparent, le réceptacle charnu et succulent, surmontées d’une pointe courte et recour­ bée. — La racine fraîche a une odeur aromatique, une saveur amère, son suc est légèrement caustique; elle est d'un jaune brun et ressemble à celle du sceau de Salomon. Descourlilz place celte herbe dans les alexilèrcs internes et la recommande comme dia p h on iq u e et cordiale dans certaines lièvres lentes et avec les feuilles et les jeunes tiges, une décoction contre les pleurésies et les fluxions de poitrine. — Abondant sur les décombres, dans les lieux incultes et dans les fossés, le long des routes et au pied des murs, etc. : Basse-Terre, Gourbeyre, Lamenlin, etc. A lt. 0-600 mèt. [X ° 2190., M artinique . Yu lgo : Ortie-brûlante, z'herbe-brûlante. — Abondant dans toute l'île. [N ° 1389.J nerveuses, surtout quand il est nécessaire d'activer la circulation, de stimu­ ler les intestins et l’estomac; il ajoute que le suc de la racine favorise puis­ samment l'éruption languissante des Directions cutanées et qu il arrête, employé en gargarisme, les progrès de l’angine gangreneuse 1. — Aim e les endroits ombragés. — Abondant au Jardin botanique de Saint-Pierre, où les panseurs se servent des feuilles et des racines contre les piqûres du serpent; assez commun au morne Gommier (Marin). On le rencontre quelquefois dans les jardins comme plante d’ornement. .V 1403. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. Urera L. (du latin « urere », brûler.) U. caracassana Gaud.; Urera de Caracas. Yu lgo : Bois-de-frédoche, grande- ortie. — Arbrisseau haut de 2-2m 80, le plus souvent à une seule tige, grise ou rouge, cassante, remplie, surtout à l'extrém ité, d’ une moelle blanche très copieuse. Feuilles très amples, souvent gaufrées, largement ovales, pointues au sommet, arrondies ou très légèrement cordées à la base, tantôt très faiblement crénelées-serretées, pubescenles en dessous, sur les nervures : et les nervilles, souvent poilues en dessus, les poils naissant sur de petites on en fait quelquefois des haies; les fruits sont un objet de friandise pour les axillaires et caulinaires, dicholomes ou trichotomes, petites, couvrant la tige enfants. — Gourbeyre, Sainte-Rose, Camp-Jacob. \°2186. entière dans ses deux tiers supérieurs. Fleurs comme dans le précédent, mais Le Morus nigra M a rtinique. Didier. Le L. Yulgo ; Mûrier noir; se rencontre à l étal de culture Yulgo : Mûrier noir, bonbon noir. — Saint-Joseph, fontaine V 503. Broussonetia papy r i fera Yent.. arbre originaire delà pustules. Fleurs monoïques (dans les pieds que j'ai rencontrés), en cymes calice fem elle devenant pulpeux et rouge, renfermant complètement les akènes globuleux surmontés des styles formant pinceau. — Peu abondant. Chine et du Japon, Çà et là le long des rivières des grands bois humides et abrités contre les à feuilles larges, trilobées; se trouve au cimetière du Lamenlin, où il y en vents : Camp-Jacob (rivière Noire, près de la Cascade de \ auchelet >, bois a plusieurs pieds X°3534 . et à la Martinique au Jardin botanique. des Bains-Jaunes, Trois-R ivières (bois du Trou-aux-Chiens). Alt. 400-700 Fleurya Gaud. N° 211. dédié à J.-F. Fleury, qui, en 1810, a fait la description des Orchidées des environs de Rennes.) F. mèt. [N os 2195, 2861.] M artinique . Yu lgo : Grande-ortie. — Rare : Fonds-Saint-Denis, Route des Deux-Chous au Gros-Morne, etc. (N 0 1387.1 æstuans Gaud., Urtica Jacq.; Fleurya brûlant. Yulgo ; Ortie-brûlante. Voyage à hord de « la », t. 83. — Herbe annuelle, droite, Pilea Lindl. (du grec « pilos » ou du latin « pilus », chapeau, parce qu'un haute de 30-80 cm., à lige épaisse, succulente, lisse, sillonnée-striée, souvent des trois segments du calice de la fleur femelle a la forme d’ un petit capu­ pourvue chon.) Bonite Gaudich., de poils brûlants et droits. Feuilles larges, ovées, pointues, arrondies à la base, grossièrement et régulièrement dentées en scie, glabres, 1. Cette espèce, comme sa congénère D. hrasilientis Lamk., est employée au Mexique où elle existe, contre la morsure des serpents et de tous les animaux venimeux. Sa racine se distingue de celle de D. hrasilieiisis par sa forme noueuse tout à l’ait irrégulière, sa couleur noirâtre et l’absence d’odeur après dessication. (K. H.) P. microphylla Liebm .; Pilea à petites feuilles. Y u lg o : Teigne, petite-teigne blanc. SL, l. 93, f. 2. — Petite herbe annuelle, diffuse, ou plus ou moins droite, haute de 4-15 mm., cespileuse, à tiges et branches molles, délicates, succulentes, aqueuses et lisses. Feuilles très petites, habituellement réunies par 2-4, dont 1-2 plus grandes, obovales ou presque rondes, souvent mucroDt\*ï. — Plantes Guaileloupe et Martinique. 11 �PLANTES 162 nées, entières, DE L,A GUADELOUPE «ninerviées, couvertes ET DE LA MARTINIQUE en dessous de lignes u R TIC LES transver­ 163 portées sur des pédoncules frès longs, comprimés, faibles et penchés, dépas­ sales. Fleurs monoïques en cymes subsessiles, contractées, beaucoup plus sant de beaucoup les feuilles : les mâles, en cymes contractées; les femelles, courtes que les feuilles : les mâles, avec un calice à 4 segments; les femelles, en cymes flabelliformes lâches. Cette espèce est caractéristique et se distingue avec un calice à 3 segments, dont un plus grand et bossu au-dessous de l’ex­ facilement de ses congénères par l’épaisseur de ses feuilles et la disposition trémité, avec un style très court, à stigmate multipartitc, formant un petit particulière des nervures principales. — Abondant dans les bois pierreux, pinceau. Akène scobiforme, enfermé dans le calice devenu charnu. — Très secs ou humides de tout le massif de Houelmont, des hauteurs de Deshaies, abondant dans toutes les localités de l'ile ; il se plaît dans les endroits de la Pointe-N oire, etc. A lt. 150-500 mèt. X° 2187.] humides, sur les vieux toits pourris, les vieux murs, dans les sentiers peu fréquentés, le long des rigoles, etc. — Il a des vertus sudorifiques et s'em­ ploie fréquemment, dans le pays, en tisane ou en décoction contre les fièvres. — A lt. 0-900 met. [N® 2192.] M artinique. Yulgo : Petite-teigne. — Très abondant. |X° 1395.J On cultive dans les jardins et les parterres une variété : le P. trianlhemoides Lind., haute de 20-50 cm., à tige grosse, vigoureuse, succulente, à branches flabelliformes; elle sert à faire des bordures très fournies et ornementales. Entre celte variété et lespèce-type, on rencontre une masse de variétés inter­ médiaires, qui diffèrent par la taille, la largeur des feuilles et la disposition des cystolilhes. [N° 3457. M artinique. Yulgo : Herbe à bordure. — Abondant dans les jardins. [N® 1393.] M artinique . Yu lgo : Orlie-des-bois. — A bondant: Hauteur des Trois-Ilets, Roches-Carrées, R ivière-Pilote, etc. [N 0 1390.] P. chamœdrys W illd .; Pilea petit-chêne. Yu lgo : Petite-ortie. — Herbacé, haut de 15-30 cm., à lige habituellement poilue, plus ou moins couchée, ensuite ascendante. Feuilles membraneuses, ovées, grossièrement dentées en scie, obtusément pointues au sommet, arrondies à la base, scabres-pubescentes en dessous, à 3 nervures naissant à la base du limbe. Fleurs en cymes unisexuées, corymbiformes, aussi longues ou plus longues que les feuilles, à pédoncules grêles, souvent penchés, terminaux ou situés à l'aisselle des dernières feuilles. Akène très petit. — Abondant dans les clairières et le long des ruisseaux et des rivières des bois de la région supérieure : Bains-Jaunes, Matouba, Matélyane, Trois-R ivières, etc. A lt. 700-1100 mèt. X" 2188. M artinique . Vulgo : Ortie-bois. — Abondant. Calebasse, Montagne-Pelée, P. ciliaris \Yedd.; Pilea à feuilles ciliées. Yulgo : Orlie-des-bois. Plum., édit. Burin., t. 120, f. 2. — Herbe annuelle, souvent suffrutescente, tor­ tueuse, rarement sarmenleuse, haute de 30 cm .-lm 20, à lige glabre, peu branchue, noueuse aux aisselles. Feuilles larges, membraneuses, ovées ou ovales-lancéolées, acuminées au sommet, arrondies ou pointues à la base, entières, habituellement poilues en dessus, ciliées sur les bords, à 3 nervures Pitons-du-Carbet, Deux-Choux, etc. [X ° 508.] Boehmeria Jacq. (dédié à Georg. Rodolphe Boehmer, né en 1723, à Lieg- nitz, professeur d'anatomie et de botanique à YYiltenberg; mort en 1803; a écrit, entre autres choses : Flora Lipsiæ ; De plantarum sernine, etc. B. rami/lora Jacq.; Boehmeria à fleurs caulinaires. Y ulgo : Grande-ortie bien marquées prenant naissance à la base du limbe; pétiole plus court que des bois, ortie-bois, ortie-grande. Jacq., Sel. stirp. Am . hist., t. 157. — le limbe de la feuille. Fleurs en cymes unisexuées, axillaires et terminales, Arbrisseau ornemental, haut de l 111 50-2m 50, à tige le plus souvent unique, à plus courtes que les feuilles. — Très abondant dans les clairières et le long branches allongées, toujours inclinées, portant des feuilles placées à leur des sentiers des bois supérieurs des Bains-Jaunes, du Malouba, des Trois- extrémité. Feuilles plus ou moins pendantes, obliquement ovées-oblongues, Rivières. A lt. 500-1100 mèt. N°2191.] M artinique. Yulgo : Ortie-montagne. — Bois supérieurs des Fonds-Saint- Denis, des Deux-Choux, du Camp de l'Alm a, des Pitons-du-Carbet, etc. [N® 1386.] longuement acuminées ou quelquefois pointues au sommet, disliques- alternes, dentées en scie presque dès la base, glabres ou pubescentes, une plus grande succédant alternativement à une plus petite, les deux nervures latérales d’inégale longueur : les jeunes, pustulées; pétiole plus ou moins long, velu ou glabre; stipules allongées, distinctes. Fleurs monoïques en P. elegans W edd.; Pilea élégant. Yulgo ; Ortie rou ge.— Herbacé bisannuel glomérules nombreuses, sphériques, sessiles, occupant la partie supérieure ou trisannuel, rarement droit, à lige grosse, succulente, rétrécie aux nœuds, des tiges : les mâles, calice à 4 segments, étamines 3, à filets plus longs que haute de 30-60cm. Feuilles épaisses, ovées-oblongues, brièvement acumi­ le calice et à anthères arrondies; les femelles, calice tubulaire à 2-4 dents nées au sommet, pointues à la base, brièvement pétiolées, irrégulièrement ovales; style simple, persistant, fort long, pubescent d'un côté, ovaire supère. dentées en scie, à côte large, aplatie, à nervures latérales dont deux prennent Fruit composé de trois petits carpelles contenant chacun une semence dres­ naissance à la base et les deux autres au-dessus de la base du limbe, les quatre sée, oblongue et biconvexe. — Çà et là dans les bois des Bains-Jaunes; se confondant ensuiteavecles arcs des deux bords. Fleurs en cymes monoïques, abondant sur le bord de la rivière Xoire et surtout sur le chemin de la cas- �164 PLANTES 1)E LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE cade de Yauchelet; assez rare dans les ravines humides de Houëlmont. Alt. entourés d’une gaine frangée de longs cils poilus, tubuleuse, membraneuse, 300-700 met. 1N° 2184.] M artinique. Yulgo : Ortie-bois. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe : Parnasse, Calebasse, Champflore, bois inférieurs de la Montagne-Pelée, caduque, très brune. Fleurs à pétales, blanches ou plus ou moins rosées, en Fonds-Saint-Denis, chemin de la Trace au Gros-Morne, etc. |N° 1391.] Phenax L.(du grec « phénakè », fausse chevelure, à cause des bractées qui entourent le calice.) P. vulgaris Wedd.; racèmes allongés, penchés, assez souvent branchus à la base; pédicelles arti­ culés, d’abord très courts, ensuite plus longs; calice 5-partite, pourvu de petites glandes ; étamines 8; ovaire simple, uniovulé; styles 3. Akène trigone, luisant, lisse. — Herbe très âcre et brûlante, qu’aucun animal ne mange. Dans le pays, on la met dans les nids des poules couveuses pour les préserver des parasites. — Yit en société dans les endroits aquatiques, le Phénax commun. Yulgo : Ortie bâtard. — Herbe long de ruisseaux et sur les bords des étangs : Basse-Terre, Gourbeyre, annuelle, haute de 60 cm.-l met., ressemblant à la pariétaire de France, à Camp-Jacob, Le Hai 11if, Pointe-Noire, etc. Alt. 0-700 mèt. N° 2178. tige droite, très branchue dans le haut, glabre, parsemée de poils hispides. Feuilles ovées-lancéolées, acuminées, dentées en scie au-dessus de la base, à Lamentin et du Ducos, etc. [N ° 1209.; 3 nervures principales. Fleurs monoïques en petites glomérules sphériques, sessiles. très nombreuses, entourées de bractées aussi longues que les stipules subulées : les mâles, avec un calice à 4-5 lobes, infléchies, ciliées et munies d'un pli transversal, à 4-5 étamines; les femelles, sans calice, à ovaire libre, sessile,à stigmate filiforme caduc, à akène ové, pointu et légèrement muriqué. — Abondant dans les terres cultivées et incultes, sur les décombres, etc. : Camp-Jacob, Gourbeyre, Lamentin, Basse-Terre, \ ieux-IIabitants, etc. Alt. 30-600 met. [S ° 2862.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Ortie-savane. — Abondant dans les terres en friches : Morne-Rouge, Parnasse, Fonds-Saint-Denis, Trois-Ilets, etc. [N° 1388.1 Du Boehmeria nirea Hook., Urtica nivea L., variété ulilissima, vulgo : M a r tin iq u e . Yulgo : Herbe-piment. — Abondant dans les savanes du P. acuminalum K th .; Renouée à feuilles terminées en longue pointe. Yulgo : Piment-vache. — Ressemble au précédent ; il en diffère : par ses feuilles, plus acuminées et plus larges; par les gaines, plus longues, frangées de cils très longs, strigilleux et fortement appliqués contre la tige; par les racèmes, dressés, à fleurs plus serrées et plus larges; par le calice dépourvu de points transparents; étamines 6; styles 2. Akène plus large et biconvexe. — Mêmes localités et tout aussi abondant que P. acre. \N° 3533. j M a r tin iq u e . Yulgo : Herbe-piment, herbe-piment-vache.— Endroits aqua- liques de la Rivière-Salée et du Saint-Esprit. jN° 3095.J Coccoloba Jacq. (du grec « kokkos », graine, baie, et « lobos », lobe,parce Ramie ou China-grass, dont on avait entrepris, dès 1870, la culture en grand à la Capesterre, à Baie-Maliault, à la Goyave, etc., et qui a dû être que le fiuit est trigone et se termine par plusieurs lobes.) abandonnée, on trouve souvent des pieds en masse, qui se propagent seuls. mer. SI., t. 220, f. 3-5; Desc., vol. [N® 2193.] moyenne, plus rarement grand arbre, à racines tortueuses, traçantes, cheve­ M ar tin iq u e . Yulgo : Ramie. — Ponts, Grand'Anse, etc. Ajoupa-Bouillon, Saint-Pierre, Trois- N° 1396.] C. uvifera Jacq.; Coccoloba portant des raisins. Yulgo : Raisinier bord-deIl, t. 77, p. 31. — Arbre de taille lues, à tronc tortueux, noueux, à branches le plus souvent horizontales, à écorce grise ou blanche, se détachant par plaques. Feuilles alternes, carti­ lagineuses, cordiformes-orbiculaires, le plus souvent plus larges que longues, glabres, polies, d'un vert clair, côte et nervures rouges; pétiole court, rou­ CINQUANTE-CINQUIÈME FAMILLE. -- PO L Y G O N É E S . geâtre, pubescent. inséré sur le dos ou près de la base d'une gaine fendue, souvent bilobée, coriace, noirâtre, non appliquée contre la branche et lais­ sant, après la chute, des cicatrices annulaires et brunes. Fleurs d'un blanc Polygonum L. mat, d’ une odeur suave, en grappes terminales, spiciformes, souvent très (du grec « polu », beaucoup, et « gonos », nœud, genou, à cause des nœuds enllés des tiges et leur ressemblance avec un genou.) P. acre Klh.; Renouée, à saveur âcre. Yulgo : Piment-vache. — Her­ allongées, dressées, toujours penchées, quand elles sont chargées de fruits; calice 5-partite, devenant charnu et formant une seule masse avec le fruit; ment renflés. Feuilles lancéolées, acuminées, entières, munies, sur les bords, étamines 8; styles 3; pédicelles courts, rougeâtres, articulés au-dessus du milieu. Fruit pulpeux, de la grosseur d’un raisin, de couleur pourpre, d'une saveur légèrement aigrelette et agréable; semence ovale-trigone, noire, lui­ de cils courts, fins et très rapprochés; face inférieure du limbe pourvue de sante, polie, renfermant une amande amère et blanche. — Le bois, au centre points transparents ; pétiole court, très élargi à la base, nœuds des aisselles duquel se trouve une moelle rouge, est dur et incorruptible : on l ’emploie bacé, vivace, à tige couchée, rampante, ensuite ascendante, à nœuds forte­ �166 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA 167 POLYGONBES MARTINIQUE pour les constructions sous terre et aussi pour le charronnage, plus rarement pour la menuiserie L On ramasse les fruits pour les vendre au marché. Dans arrondies à la base ou cunéiformes, à nervures plus saillantes en dessous qu’en dessus, à nervilles finement réticulées; pétiole court, cannelé en dessus. le pavs on emploie le rob des raisins contre la dysenterie, la décoction des Fleurs blanches, en grappes spéciformes, terminales, plus longues que les racines et de la tige contre la diarrhée. — Fl. en avril, mai; fruits mûrs en feuilles, d'abord droites ensuite plus ou moins penchées; pédicelles très juillet, août.— Sur les vieilles souches on trouve une espèce de champignon courts, aussi longs que les fleurs, articulés au sommet, solitaires, entourés, blanc, qu'on peut manger. — Abondant dans les sables et sur les rochers du à la base, d’ une bractée circulaire; gaine petite, membraneuse. Fruit ové, littoral de toute l’île, quelquefois aussi un peu dans l’intérieur. [ N u 2183.] très vert à la maturité, poli, luisant, finement strié, surmonté d’ une pointe M artinique. Yulgo : Raisin bord-de-mer. — Abondant sur les plages qu’entourent et dépassent les 5 lobes du calice. — On peut le manger; les sablonneuses et rocailleuses. [N" 174*2 a.] Sur la plage du Diamant, du Macouba (Vauclin) et à l’Anse-Raisinier (T r i­ oiseaux et les rats en sont avides. Le bois est dur, rouge en dedans et se fend facilement : on le recherche pour la charpente et la construction à l’extérieur. nité), on trouve une variété à feuilles plus petites, à fruits blancs, plus ronds Dans le pays, on emploie l’écorce séchée, réduite en poudre et conservée et plus petits. [N* 1472 />.] dans le tafia, comme un excellent remède contre les rhumatismes. — Abon­ C. dant dans les bois monlueux et secs : Houëlmonl, bois de Bisdary, de Gour- pubescens L.; Coccoloba à feuilles pubescenles. Yulgo : Raisinier grande-feuille. — Petit arbre (dans nos deux Colonies), droit, habituelle­ ment peu branchu et peu ramifié, à écorce brune, assez fortement crevassée. Feuilles très amples, mesurant jusqu'à 45 cm. de large, toujours plus larges que longues, orbiculaires, entières, échancrées en cœur à la base, très coriaces, d’un vert très pâle, à côte, nervures et nervilles très saillantes en dessous et couleur de rouille; gaine large, chargée de poils roux qui, dans les jeunes branches, deviennent très longs. Fleurs blanchâtres, petites, por­ tées sur des pédicelles réunis par 2-4, et disposées en grappes simples et allongées. Fruit ovoïde, noirâtre à la maturité, plus gros que dans le précé­ dent. — Le bois est dur, pesant et incorruptible, d’un rouge foncé : on l'em­ beyrc (mornes Dos-d’Ane et Goblin), Vieux-Habitants, Pigeon, etc. Alt. 200-600 mèt. [N° 3251.] M a r tin iq u e . Yulg o : Bois rouge. — Abondant. Bois-de-la-Régale, hauteur du Diamant et desTrois-Ilets, etc. [ X os 37, 248.] C. Dussii kr. et Urb. Yulgo ; Raisinier marron, raisin marron (au Camp- Jacob), Jaquol brûlot (à la Ravine-Chaude). — Forte liane, pouvant s’éle­ ver à plus de 15 mèt. de haut, à lige cylindrique-anguleuse, ruguleuse, noi­ râtre, d’ un diamètre de 6-9 cm., nue dans le bas, à branches llexibles, allon­ gées, très enchevêtrées, presque toujours pendantes, à jeunes rameaux noirs. Feuilles longues, de 12-17 cm. sur 8-10 cm. de large, très coriaces, ovalcs- ploie avantageusement pour les constructions dans la terre, dans l’eau; dans clliptiques, arrondies ou subcordées à la base, obtusément pointues au som­ les endroits argileux, la partie enfoncée dans la terre devient dure comme la met, à côte, nervures et nervilles imprimées en dessus, carénées, très sail­ pierre. — Fl. en septembre et octobre, et souvent aussi en mai et juin. — lantes et roussâtres en dessous, nervures secondaires 7-9 paires alternes, Assez abondant dans les hauteurs pierreuses et sèches du Yieux-Fort, sur reliées sur les bords par des arcs; pétioles le plus souvent tordus, souvent le plateau calcaire de la Désirade, sur le bord de mer du contournés, rarement droits, subcylindriques, cannelés en dessus, ruguleux, Gozier, etc. longs de 12-15 mm., insérés à la base de l’ochréa qui est fendue jusqu'à la base, X°» 2193, 3399.] M vrtimque. Yulgo : Bois grande-feuille. — Abondant dans les hauteurs à 2-3 lobes inégaux, longs de 3-6 mm. Fleurs blanches, d'une odeur suave, pierreuses de Case-Pilote; plus abondant encore sur le plateau des Trois- mais forte, en grappes allongées, spiciformes, terminales, souvent llets, etc. [N° 1793.] courtes que les feuilles; pédoncules comprimés, noirs, scabres, munis à la C. barbadensis Jacq., C. plus base de 2-5 bractées imbriquées, alternes, couleur de rouille, tubuleuses diversifolia Jacq.; Coccoloba de la Barbade. à la base ; les inférieures, plus courtes; les supérieures, successivement plus Yulgo : Bois rouge. — Arbre élégant , le plus souvent d'assez grande taille, grandes, pointues et fendues; pédicelles réunis par 2-3, noirs, longs de 3, anfractueux à la base, à rameaux grisâtres et souvent pendants, à minus­ 5 mm., articulés et renflés au sommet, articulés à la base, au niveau d'une cules striés, à écorce peu fendillée. Feuilles rigides, très glabres, de forme protubérance entourée de bractéoles; tube du calice campanulé, à lobes variable, généralement ovées. terminées en pointe plus ou moins obtuse, ovales-arrondis; étamines aussi longues que les lobes. Fruit pulpeux, noir foncé à la maturité, luisant, long de 20-26 mm., ovoïde, rétréci vers le som­ 1. Le bois donne par décoction dans l’eau un extrait rouge brun qui constitue un des liinos appréciés dans le commerce, où il est désigné sous les noms de hino de la Jamaïque ou Indes Occidentales. Il est probable que les espèces suivantes jouissent des mêmes propriétés. (E. Iï.) des met que termine une pointe formée par les lobes charnus du calice, brus­ quement rétréci à la base, cylindrique et court; semence ovoïde, à peine trigone, noire et très polie. — Les fruits sont bons à manger ; les oiseaux et �168 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA POLYGONÉES ---- MARTINIQUE PIPÉRACÉES 169 les rats en sont friands. — Fl. en juin et juillet ; fruits mûrs en décembre et très légèrement cordées à la base, longues de 7-27 cm. sur 4-12 cm.de large; janvier. — Çà et là dans les bois des Bains-Jaunes, de Gourbeyre (mornes Goblin et Dos-d'Ane); plus abondant dans les bois de la Ravine-Chaude nervures à moitié imprimées en dessus, saillaiites en dessous; nervilles sail­ et de la Pointe-Noire. Alt. 250-600 met. [N° 3130.] ochrées longues de 1-8 mm., fendues, acuminées au sommet, membraneuses lantes des deux côtés ; pétioles glabres, cannelés en dessus, longs de 5-23 mm.; 11 n'existe pas à la Martinique. et glabres. C. ascendens ellilées, penchées ou redressées, de la longueur d’une feuille de moyenne Duss.; Coccoloba ascendant. Vulgo : Raisinier-grand-bois, liane tordue. — Puissante liane, montant à une grande hauteur, quand elle trouve un appui, ou petit arbre à branches pendantes, allongées, à écorce grise presque lisse. Feuilles longues de 13-16 cm. sur 10-12 cm. de large, ovales ou légèrement obovales, arrondies ou obtusément pointues ou sub­ cordées à la base, arrondies au sommet, à 4-5 paires de nervures principales, à côte et nervures rouges, saillantes sur les deux faces, mais plus marquées en dessous; pétiole cannelé, souvent ruguleux et transversalement gercé; ochrées fendues jusqu’à la base, acuminées, longues de 15-18 mm., glabres. Fleurs d’un blanc mat, en grappes nombreuses, terminales et axillaires, mais droites ou recourbées quand les rameaux avortent; pédoncules entourés, à la base, de plusieurs bractées membraneuses : les inférieures, courtes; les supérieures, successivement plus grandes; rachis strié-sillonné; pédicelles réunis par 2-4, délicats, cylindriques, longs de 3 mm. Fruit rouge vert avant d’être mûr. bleu foncé à la maturité, pulpeux, mangeable, long de 15-17 mm., de même forme que celui du précédent. — On emploie la décoction ou l'infusion de la racine comme dépurative dans les maladies vénériennes. Les tiges se fendent facilement : les pêcheurs s’en servent pour fabriquer des nasses, des paniers et pour empailler des dames-jeannes, etc. — Fl. en mars et avril, et aussi en octobre et novembre. — Assez abondant dans les bois de la Pointe-Noire, de la Ravine-Chaude; plus rare à Gourbeyre (morne Goblin). Alt. 300-600 met. [ N os 2180, 2189.] M artinique. Vulgo : Liane tordue. Bois du Morne-Rouge (Savane Chazot), des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l'Alma, de Saint-Joseph, de Ducos grandeur, Fleurs blanc jaunâtre, très odorantes, glomérulées, en grappes très brièvement pédicellées ou sessiles, entourées à la base de petites bradées triangulaires, pointues et noirâtres; rachis glabre, (inement strié; calice à 5 segments profonds; étamines à filets subulés, aussi longues que les lobes du calice; anthères exserles. Fruit ovoïde, petit, trigone, long de6 mm.,à péricarpe blanc, formé des lobes du calice devenus charnus,entou­ rant les carpelles jusque vers leur milieu et restant assez visiblement distincts jusqu’à la base; semence à 3 sillons. — Les fruits sont tantôt sucrés, tantôt aigrelets et très rafraîchissants; les enfants en sont particulièrement friands. Le bois est rougeâtre, tendre et léger; il ne peut servir que pour les construc­ tions à l’intérieur. — Assez abondant dans la région sèche et pierreuse du littoral. — FL en juin ou juillet; fruits mûrs en juillet et août. — Bord de mer : la Basse-Terre et le Vieux-Fort, Le Baillif, Vieux-Habitants, Pigeon, Deshaies, etc. [N ° 3250.] M a r tin iq u e . Vulgo : Raisin-coudre. — Assez abondant sur le littoral et les mornes inférieurs et pierreux de Case-Pilote, du Carbet; plus rare à CaseNavire et au morne Gommier (Marin). — On emploie les tisanes faites avec les fruits contre les échauflements ; la décoction des fruits séchés et pilés contre la dysenterie. [N° 1744.] De celle famille on cultive au Jardin botanique et dans beaucoup d'autres jardins le Muehlenbeckia platyclada, Lind., petit arbrisseau très ornemental, à branches allongées ayant la forme de feuilles, sur les bords desquelles se trouvent une masse de petites Heurs blanchâtres. 11 est originaire de l'ile de Salomon. N° 2094.J (ravine). Alt. 60-700 met. [N° 36.j C. excoriala L . , C. nivea Jacq.; Coccoloba sans écorce. Vulgo : RaisinCINQUANTE-SIXIÈME FAMILLE. coudre, raisiniér-des-coudres, raisin-coudrc (probablement parce que les pr e­ — PIPFRA C KFS. miers colons européens l'appelaient raisin du coudrier). Jacq., Sel. Am . slirj). hist., p. 215, l. 78; Desc., vol. V, t. 352, p. 178. — Petit arbre haut de 4-7 met., lequel a, de sa nature, un tronc simple, mais qui, quand on le Peperomia R. Br. (du grec « peperi », poivre, et « homos », semblable, coupe, pousse à la base une masse de rejets, de manière à former un grand parce que ces plantes ont des vertus et une saveur semblables à celles du et souvent un énorme buisson loulfu et très feuillu. Kcorce mince, lisse, assez poivrier.) semblable à celle du goyavier, grise; jeunes liges et branches habituellement couvertes de lenticelles orbiculaires, ou elliptiques ou linéaires. Feuilles insé­ rées un peu au-dessus de la base de l ochrée, glabres, membraneuses-coriaces, oblongues-ovées ou oblongues-obovées, acuminées au sommet, pointues ou P. nummuhirifolia Kth .; Pépéromie à feuilles de nummulaire. Vulgo : Gironllé (mot corrompu de giroflé). Plum., édit Burin., t. 69. — Petite herbe épiphyte, vivace, rampant en tous sens, radicante, à tiges très nombreuses, souvent très allongées, filiformes et partout de la même épaisseur, très enche- �PLANTES 170 PIEÉRACÉES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 171 vêtrées. Feuilles petites, rondos, quelquefois légèrement obovées, larges do 3-8 mm. de large ; à 3 nervures distinctement visibles en dessus, vert pâle ou 5-7 mm., convexes en dessous, concaves en dessus, succulentes, vert clair blanchâtres en dessous. Epis légèrement recourbés, longs de 10-13. mm., assez tendre, palminerviées, à 3 nervures à peine ^visibles ; pétioles filiformes, plus longuement pédonculés; étamines à filaments distincts; stigmates en forme courts ou aussi longs, ou plus longs que les feuilles. Fleurs en épis pédoncu­ de pinceau. les, en forme de petits chatons cylindriques, solitaires, longs de 18-20 mm., d’ une petite tète d’épingle. — Rare. V it en société dans les mousses, sur les Fruit elliptique, rétréci aux deux extrémités, fie la grosseur droits ou arqués; étamines 2, à anthères scssilcs; stigmate sessile, très petit. Fruit ovoïde, sessile. — Sur les arbres vivants ou pourris et sur les pierres arbres vivants ou pourris de la haute région : plateau de la Soufrière, coulée humides des grands bois du Lorrain, du Camp de l'Alma, de la Montagne- Matelvanc, etc. Alt. 800-1400 mèt. [ N os 3248, 3616. de la Ravine-à-Déjeuner, au pied de la Grande-Découverte, morne du Pelée, etc. — Celte herbe est aromatique, surtout quand elle est sèche; elle P. pellucida Kth. ; Pépéromie à feuilles transparentes. Yulgo : Cochlearia. est très sudorifique : les bûcherons, les charbonniers la recueillent et s’en Dcsc., vol. III, l. 226, p. 340. — Herbe annuelle, tantôt droite, tantôt plus servent en décoction ou en tisane contre les fluxions de poitrine, les pleuré­ ou moins couchée, â racines blanchâtres, filiformes, traçantes ou non ; à tiges sies, les bronchites, etc. Alt. 400-900 met. ; N° 269.]— Elle ne se trouve pas à délicates, la Guadeloupe. variable, mais n’excédant qu’exceptionnellemenl 50 cm. d’élévation, alterna­ aqueuses, très glabres, blanchâtres ou rougeâtres, de hauteur P. rolnndifolia Kth.; Pépéromie à feuilles rondes. Yulgo : Petit-mouron. tivement et largement cannelées entre les nœuds. Feuilles allcrnes, subcor­ — Ressemble beaucoup au précédent; il en diffère par ses feuilles piales, dées-deltoïdes, obtusément pointues au sommet, palminerviées; à 5 nervures finement ciliées sur les bords et par ses épis plus longs. — Elle est également principales, très vertes en dessus, vert pâle en dessous, succulentes à l’état sudorifique et s’emploie souvent contre les fluxions de poitrine et les bron­ vert, membraneuses et munies d’ une infinité de points transparents à l’état chites. — Sur les arbres vivants et les souches pourries des grands bois sec : humides des Bains-Jaunes, de Matouba, du Gommier, des Trois-Rivières, etc. larges que [N° 2828.] feuilles. les adultes sont larges de longues; les 13-15 mm. pétioles sont et presque toujours plus cannelés, plus courts que les Epis axillaires et terminaux, cylindriques, solitaires ou réunis Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. par deux, effilés, légèrement recourbés, brièvement pédonculés, longs P. exilis Grisb. ; Pépéromie à tiges délicates. Vulgo : Pelile-gironflée. — de 3-6 cm .; bractées oblongues, caduques; étamines 2, à filets distincts, Epiphyte, rampant, radicanl, à tiges capillaires, très délicates. Feuilles rondes, insérées à la hase de l’ovaire ; stigmate en forme de pinceau. Fruits placés à succulentes à l’état vert, membraneuses et comme transparentes à l étal sec, distance, ovoïdes-arrondis, sessiles, d ’abord verts, ensuite jaunâtres, puis aussi noirs, du volume de la tête d’une petite épingle. — Descourtilz classe cette longues que les épis. — Rare : Bois du Camp de l’Alma, des Pitons-du-Carbel, herbe dans les alexitères internes. On se sert souvent de la décoction des longues de 1-25 mm. Epis longs de 4-6 mm. Branches fructifères de la Calebasse, etc. Alt. 500-900 met. j N° 1260. | — Je ne l’ai pas trouvé à liges et des feuilles comme un excellent sudorifique et un puissant anliscor- la Guadeloupe. bulique; la même décoction, employée en gargarismes prolongés, calme les P. emarqinella Sw.; Pépéromie à feuilles échancrées. — Epiphyte, radicant, rampant, à liges très nombreuses, filiformes, très enchevêtrées. Feuilles obcordées, rétrécies à la base, longues de 1-3 mm., un peu plus longues que larges. Epis solitaires, filiformes, longs de 10-12 mm., pédonculés. — Assez rare. Çà et là sur les arbres et les vieilles souches des grands bois, dans les endroits sombres: Grand-Etang (Capesterre), Trois-Rivières. Alt. 370-800 mèt. [N® 2829.] P. tenella Dietr.; Pépéromie délicate. Vulgo: Mouron vivace. — Epiphyte, rampant, radicanl, à tiges comprimées, très flexibles, souvent presque fili­ toujours ascendantes. cl des sentiers, sur les vieux toits et autour des vieux bâtiments de toute file. Alt. 0-900 mèt. [N°2 571.] M artinique . Yulgo : Herbe à courèze ou couresse (parce qu’on croit que la couleuvre, nommée courèze ou couresse, fait la guerre au trigonocéphale et qu elle a recours à celte herbe comme à un contre-poison, lorsqu’elle est piquée dans la lutte). — Très abondante dans tous les quartiers de file, où elle joue un plus grand rôle qu’à la Guadeloupe, à cause de son emploi interne et 11 n’existe pas à la Martinique. formes, maux de dents. — Très abondant dans les terres cultivées, le long des murs Feuilles al ternes-distiques, confinées aux externe contre les morsures du serpent. [N° 1265.] P. acuminala L. ; Pépéromie à feuillesacuminées. Vulgo : pourpier bâtard. — Vivace, haut de 40-60 cm., terrestre, slolonifère, droit, penché aux extrémités des branches, ovales-lancéolées, épaisses, brusquement rétrécies, extrémités, à une ou plusieurs tiges, grosses, très succulentes, nues dans le en pointe obtuse au sommet, atténuées à la base, longues de 5-12 mm. sur bas, peu branchues, rougeâtres ou blanchâtres, fortement renflées aux nœuds: �lUPÉRACÉES 172 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA 173 MARTINIQUE épis. — Assez rare. Çà et là dans les endroits très humides et sombres des partie supérieure des tiges et des rameaux, à 3-4 angles aigus. Feuilles longues de-*25-35 cm. : les inférieures, alternes; les supérieures, opposées, succulentes avant la dessication, elliptiques, acuminées au sommet ou en pointe obtuse, munies sur les deux faces de nombreux points transparents, à 5 nervures principales, dont les 3 intérieures sont peu prononcées; pétiole large, court, cannelé en dessus, semi-amplexicaule. Epis solitaires, réunis grands bois : chemin des Bains-Jaunes à la Savane à Mulets, bois de TroisRivières, morne du Matelyane, etc. Alt. 400-1000 mèt. N 1’ 2570. M artinique . Yulgo : Girontlé grande-feuille. — Bois élevés de l'AjoupaBouillon, du Malouba, du Lorrain, etc. N° 1264. P. bracleiflora 1). C. ; Pépéromie à fleurs entourées de bractées. Yulgo : par *2. plus rarement par 3, toujours d'un âge différent, ciblés, longs de Mouron. — Epiphyte, rarement terrestre, haut de 20-40 cm., couché, radi- 9-10 cm. ; pédoncules courts ; stigmate petit. Fruit globuleux, sessile, sur­ canl, ensuite ascendant; à liges cylindriques, noires, légèrement renflées aux monté d'une pointe courte et rigide. — Abondant dans les endroits pierreux, nœuds, à jeunes tiges et branches velues, disposées en zigzag. Feuilles longues montueux et secs : Houëlmonl, Gourbeyre (morne Goblin), mornes calcaires de 1-5 cm. sur 5-3 mm. de large, ovées, brièvement acuminées au sommet, des Grands-Fonds du Gozier. Alt. 100-430 met. [N° *2830. i M a r t in i q u e . Yulgo ; Pourpier-bois, pourpier bâtard. — Abondant au pla­ subarrondies ou rétrécies à la base, finement et fortement ciliées sur les teau des Trois-Ilots, dans les hauteurs pierreuses de Case-Pilote (habitation d'une infinité de petites écailles, qui, à l’état vert, les font paraître comme Fond-Lavette). [X us 498, 1*26*2. saupoudrées dé petits cristaux luisants, munies (à l’état sec) de points trans­ P. g libella Dietr., variété nigropunclala Miq. ; Pépéromie à feuilles glabres, variété à feuilles ponctuées de noir. Yulgo : Mouron. — Epiphyte, rampant, radicant, flexible; à branches libres, très souvent pendantes et tou­ jours divergentes, allongées et munies de points noirs. Feuilles glabres, succulentes, ovées ou ovées-lancéolées, acuminées et oblusément pointues au sommet, longues de *2-7 cm. sur 6-40 mm. de large, rétrécies à la base; à 3-5 nervures principales, habituellement munies des deux côtés de points noirs ; pétiole court, étroit, cannelé en dessus. Epis minces, allongés, le plus souvent réunis par deux, d'un âge différent, longs de 6-9 cm., souvent recourbés au sommet; pédoncules longs de 5-7 mm. Fruit sessile, ovoïdeglobuleux, surmonté d’une petite pointe. — Très abondant sur les arbres, les pierres, les souches pourries des grands bois et des savanes humides. bords, légèrement pubescentes en dessus, blanchâtres en dessous et couvertes parents; pétiole court, velu. Epis longs de 3-5 cm., à fleurs insérées sur de petites protubérances constituées par des bractées verruqueuses. Fruit glo­ buleux et verruqueux. — Assez abondant le long des ruisseaux, sur le vieux bois, les arbres vivants, les pierres humides, etc. : Ravine-à-I)éjeuncr (au pied de la Grande-Découverte), au Matelyane, route des Bains-Jaunes à la Savane à Mulets, montagne de la Madeleine (Trois-Rivières), etc. Alt. 5001000 mèt. X° 2567 a.j M artinique . Yulg o : (iironflé. — Abondant dans les clairières de la Montagne-Pelée, des bois des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l'Alma, etc. [N° 497. J P. m agnolifolia Dietr. ; Pépéromie à feuilles de Magnolia. Yulgo : Queuede-lézard. — Epiphyte et terrestre, rampant, radicant, ensuite ascendant, à Alt. 30-900 mèt. — Cette herbe est sudorifique et s’ emploie souvent dans la lige souvent unique, charnue, ferme, cylindrique, nue dans le bas, peu feuil­ médecine domestique, j N° *2567. M a r t i n i q u e . Yulgo : Mouron grande-feuille. lue dans le bout, ne dépassant que rarement 40 cm. de haut. Feuilles glabres, — Très abondant dans les bois, jusqu’à une altitude de 800 mèt. [ X os 500, 501.] P. hernandifolia Dietr. ; Pépéromie à feuilles de Hernandia. Yulgo : Mou­ ron grand-bois, siguine noire, petite siguirie. — Petite liane, très ornemen­ tale, rampante ou le plus souvent grimpante, radicanle, à tige peu branchue, succulente, renflée aux nœuds, haute de l-'2ni 60. Feuilles petites, alternes, épaisses, ovées, cuspidées au sommet, longues de 8 cm. sur 6 cm. de large; à 7-9 nervures invisibles sur les feuilles vertes et à peine visibles sur les sèches: face inférieure, d’un blanc verdâtre ; face supérieure, vert noir, luisante et comme veloutée, souvent panachée de vért tendre ; pétiole pre­ épaisses, charnues, longues de 7-10 cm. sur 5-7 cm. de large, obovales, arrondies ou plus rarement échancrées au sommet, à nervures pennées, presque invisibles à l étal vert; pétiole plus ou moins cannelé et amplexicaule. Epis minces, fermes, solitaires ou réunis par *2, terminaux, longs de 10-16 cm. ; anthères blanches. Fruit ovoïde, sessile, plus long que le bec subulé qui le surmonte. — Abondant dans les terres pierreuses, sèches : Houëlmonl, hauteurs du Vieux-Fort, Trois-Rivières (dans les chemins de certaines caféières). Alt. 80-400 mèt. [X° 2572. M artinique . Y u lgo : Queue-dc-lézard. — Abondant. Hauteurs pierreuses de Case-Pilote et des Trois-Ilets, etc. N° 1267.] nant naissance dans le dernier tiers inférieur de la feuille, à peu près de la P. ohtusifolia. Dietr., variété cuneala M iq .; Desc., vol. Y , t. 313, p. 37. même longueur que le limbe, cylindrique comprimé. Epis terminaux ou Plum., Descript., t. 70. — Pépéromie à feuilles obtuses, variété cunéiforme. axillaires, longs de 3-4 cm.; pédoncules le plus souvent plus longs que les Yulgo : Queue-de-léznrd. — Yivace, à tige couchée, ensuite ascendante, peu �» 174 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA PIPÉRACÉES MARTINIQUE 175 branchue, haute de 30-40 cm. Feuilles longues de 35-45 cm. sur 10-15 cm. abondant. Çà et là sur les troncs pourris, sur les arbres vivants, au milieu de large, charnues, fermes, obovales, rétrécies en un pétiole court, cannelé des mousses et des petites fougères : Bains-Jaunes, Camp-Jacob, coulée de en dessus, amplexieaule. Épis très droits, fermes, longs de 11-12 cm. Fruit ovoïde, aussi long que le bec recourbé qui le surmonte. — Descourlilz» le suc la Ravine-à-Dcjeuner (au pied de la Grande-Découverte), plateau de la Sou­ frière. Alt. 700-1480 mèt. [N ° 2566.] 11 n’existe pas à la Martinique. récent de toute la plante est doué de propriétés rafraîchissantes, tempé­ rantes et laxatives; il le prescrit dans tous les cas inflammatoires, surtout Piper L. (du latin « piper », poivre, venant du grec « peperi », ou du nom indien « pipla ».) qui place cette herbe dans les rafraîchissants aqueux, dit que dans la néphrite, l'entérite, dans les affections bilieuses et les maladies des P. pelLalum L.. Pothos pellala Miq. ; Poivrier à feuilles peltées. Vulgo : voies urinaires; il l'ordonne avec beaucoup d’avantages dans le scorbut. Dans le pays on emploie celte espèce ainsi que la précédente en décoction comme Bois-anisetle. Plum., Descript., t. 74; Desc., vol. IV , t. 236, p. 14 (figure sudorilique contre les refroidissements et les fièvres. — Assez rare. Çà et là mal faite). — Sous-arbrisseau haut de 1-1111 60. à racines blanches, cheve­ lues, stolonifères, traçantes, à plusieurs tiges droites, grosses, fortement sur les pierres et les souches pourries des bois inférieurs des Trois-Ilels, de la Régale et des hauteurs de la Rivière-Pilote. Alt. 150-369 mèt. N° 1206.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. renflées aux nœuds. Feuilles peltées, cordées-rondâtres, amples, souvent oblusément pointues au sommet, membraneuses, glabres, blanchâtres en dessous et marquées de points transparents, à 13 nervures principales, la P J r i folia Dietr. ; Pépéromie à trois feuilles. Vulgo : Mouron. — Épiphyte, côte portant en outre 2 nervures latérales; pétiole engainant, prenant nais­ rampant, radicant ; à branches nombreuses, articulées, tétragones, très flexibles, souvent très allongées et verticalement pendantes : les jeunes, pubescenles. sance au-dessous du milieu du limbe, gris, finement strié, pubescent, un peu plus court que le limbe. Epis disposés en une ombelle axillaire, pédonculée. de Feuilles longues de 10-15 mm. sur 7-13 mm. de large, le plus souvent verti- 3-10 rayons d'un âge très inégal, longs de 7-9 cm., recourbés ou droits ; pédon­ cillées par 3, rarement par 4, ovales, rondâtres ou obovales, arrondies ou cule long de 2-3 cm., et les pédicelles de 6-9 mm. ; étamines 2, latérales par légèrement échancrées au sommet, succulentes, à 3 nervures bien pronon­ rapport à l ’ovaire; stigmates 3, sessiles, recourbés. — Assez abondant dans les cées ; pétiole pubescent; rachis fovéolé. Épis droits ou recourbés, termi­ mornes boisés inférieurs et dans les endroits humides : Saint-Pierre Boule­ naux, ellilés, longs de 5-6 cm. Fruit globuleux, surmonté d'un petit bec. — vard), Parnasse, morne Saint-Martin, etc. Alt. 20-500 mèt. (.\° 1340.. — Je Abondant sur les arbres vivants, les vieilles souches et les troncs pourris : ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Monlerau, Camp-Jacob, rivière Noire, hauteurs des Vieux-Habitants, bois du Grand-Étang et de l Étang-Zombi (Capeslerre). .Vit. *250-700 mèt. — Celte herbe jouit d’ une grande réputation comme sudorifique : on l'emploie fréquemment en décoction ou en tisane contre les fièvres, les bronchites, etc. (N ° 3617.] M a r tin iq u e . Vulgo: Gironflé, mouron. — Abondant. — On en fait le même usage qu'à la Guadeloupe. — Morne-Rouge, Parnasse, Calebasse, hauteurs humides du Prêcheur, fontaine Didier, etc. N° 1263.] P. B&lbisii Dahlsted ; Pépéromie de Balbis. Vulgo : Mouron rouge. — P. sm ilacifolium II. B. Klh., P. Deeumanum W . ; Poivrie r à feuilles de salsepareille. Vulgo : Queue-de-rat. — Arbrisseau buissonnant ou petit arbre, haut de 3-5 mèt., à liges cylindriques, renflées aux nœuds, nues dans le bas, médiocrement feuillues dans le haut. Feuilles longues de 15-22 cm., sur 8-12 cm. de large, glabres, membraneuses, ovées ou ovales-elliptiques, acuminées au sommet, obliques et arrondies à la base, apposées sur une feuille avortée et bractéiforme, palmincrviées, à 5-7 nervures : face inférieure des limbes pourvue de points transparents; pétiole long de 10-15 mm., cannelé en dessus, épais, à base amplexieaule, laissant, après la chute, de larges Epiphyte, d'abord rampant, radicant, ensuite dressé, à tiges rigides, très cicatrices. Epis axillaires, allongés, plus courts que les feuilles. Fleurs conti­ branchues, tétragones-cannelés, souvent dichotomes, inférieurement nues. guës. — Assez rare. Çà et là dans les mornes inférieurs secs et pierreux : Feuilles le plus souvent opposées-distiques, rarement verlicillées par 3, plus Houëlmonl, bord de l’embouchure du Galion, etc. Alt. 5-200 mèt. NT° 2834. rarement encore par 4, longues de 4-10 mm. sur 3-6 mm. de large, obovales- M artinique . Vulgo : Queue-de-rat. — Également peu abondant : Parnasse, elliptiqucs, arrondies ou échancrées au sommet, rétrécies à la base en un lisière des bois du morne Saint-Martin, Morne-Rouge, Marin (morne Gom­ pétiole très court, succulentes à l’état vert, membraneuses après dessiccation, mier). Alt. 200-406 mèt. [N ° 502.] finement et brièvementciliéessurles bords : lesadulles, à5 nervures; lesjeunes, P. réticulation L. ; Poivrier à feuilles réticulées. Vulgo : Queue-de-rat à 3 (les deux autres étant à peine visibles à l’état frais), à côte bien visible. Épis blanc. Enckea Miq., Plum., éd. Burm., t. 242, f. 2. — Arbrisseau ou buisson solitaires ou groupés par 2, terminaux, minces, longs de 25-30 mm. — Peu d'une élévation de 2-3 mèt., droit, à racines traçantes, à tiges cylindriques et �170 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA PIPÉRACF.KS MARTINIQUE nues dans le bas, à rameaux lélragones, cannelés, renflés aux nœuds. Feuilles acides, penninerviées, obovales, elliptiques, très inégales à la base, transver­ salement réticulées, couvertes en dessus d une infinité de petites protubé­ 177 au milieu de la nervure médiane ; côte, nervures et nervilles, surtout des jeunes feuilles, couvertes de poils courts, couchés, blanchâtres : face supérieure ruguleuse, dépourvue de points transparents ; pétiole le plus souvent poilu, toujours plus ou moins pubescent. Epis opposés aux feuilles, droits, d'abord rances arrondies cl très rapprochées, côte large, côte et nervures principales scabrcs-poilues et rougeâtres, limbes d'une longueur de 12-14 cm. sur une dressés, ensuite horizontaux, longs de 10 cm. — Abondant dans les falaises et largeur de 5-7 cm. Épis long de 12-14 cm., droits, à fleurs circulaircment disposées; étamines blanches. — Assez abondant dans les grands bois de la moyenne zone : Basse-Terre (ravine de Belost), Gourbeyre (Grande-Savane), région moyenne et parfois dans la région infra-moyenne : Bains-Jaunes, Camp-Jacob, Gommier, etc. Alt. 70-600 mèt. [N ° 2568.] le long des rivières de la basse région, et sur les lisières des bois de la M artinique . Vulgo : Queue-de-lézard. — Malouba, Gommier, Trois-Rivières. Alt. 350-900 met. [N° 283;).! M artin iq u e. Vulgo : Queue-de-lézard. — Morne-Rouge, Ghampflore, Par­ nasse, Ajoupa-Bouillon. Abondant : Parnasse, Morne- Bouge, Case-Navire, Carbet, etc. [N ° 2113.] X ” 2147. P. incurvum Sieb., Artanthe martinicensis Miq. ; Poivrier à épis recour­ P. dilatation Rchb.; Poivrier â feuilles élargies. Vulgo : Queue-de-rat. — Arbrisseau assez élevé, droit, glabre dans toutes ses parties; à écorce fine, bés. Vulgro : Poivrier bâtard. Queue-de-rat. — Arbrisseau sarmenteux, d’abord rampant, ensuite grimpant, pouvant s’élever jusqu'à 12 mèt. de brun noirâtre ; â rameaux légèrement comprimés, cannelés-striés. Feuilles de haut; à tige grosse, noueuse, nue dans le bas, presque cylindrique, très même forme que dans le précédent, mais plus petites, puslulées-ruguleuses. branchue dans le haut; à branches allongées, irrégulièrement tétragones- Epis axillaires, presque toujours recourbés au sommet. Fleurs situées sur de cannelées, toujours pendantes et disposées en zigzag. Feuilles longues de petits anneaux très rapprochés. — Abondant dans les falaises et le long de 8-1J cm., al ternes-distiques, très vertes et luisantes en dessus, pâles en la basse et de l’infra-moyenne région : Basse-Terre (ravine Belost), bord du dessous, pointues au sommet, palminerviées à 4 paires de nervures latérales, Galion (près de l’embouchure), Houëlmont, Grands-Fonds du Moule et du dont les 3 inférieures prennent naissance à la base et la supérieure au-dessus Gozier. Alt. 10-600 mèt. [N° 2569. M a r t i n i q u e . Vulgo : Queue-de-lézard. — Abondant : Carbet, Parnasse, adultes, nettement cordées, rondâtres, de la base de la côte : les jeunes, ovées, brièvement rétrécies à la base; les un peu plus larges que longues; environs de Saint-Pierre, Case-Pilote (Fond-Lavette), Marin (morne Gom­ pétiole cannelé en dessus, cylindrique en dessous, trois fois plus court que mier). [N° 2112.] le limbe. Epis axillaires, recourbés, dillbrmes-toruleux, amincis vers le P. macrophyllum II. B. Kth.; Poivrier à grandes feuilles. Vulgo : Queue-de- sommet, souvent réunis par deux, longs de 8-14 cm. Fruit pulpeux ; semence rat. SL, t. 88, f. 1. — Arbrisseau haut de 2-3 mètres, droit, souvent buisson­ arrondie-comprimée, très brièvement stipitëe, longue de près de 2 mm. — neux, à branches légèrement inclinées, à jeunes rameaux striés. Feuilles Abondant dans toutes les forêts humides ; Bains-Jaunes, Gommier, rivières longues de 20-27 cm. sur 12-15 cm. de large, ovées-oblongues, acuminées au sommet, inégales à la base, membraneuses, à 4-5 paires de nervures princi­ Noire et Rouge, Matouba, Trois-Rivières, etc. Alt. 500-900 mèt. [N ° 2565. : pales, scabres-pubescenles ; pétiole légèrement ailé. Épis courts, dépassant Calebasse, Ajoupa-Bouillon, bois du Lorrain, du Camp de l ’Alma, etc. rarement 4 cm. de long, axillaires, toujours horizontaux et opposés aux [N ° 1333.] feuilles, brusquement terminés en une pointe conique, courte et noire; pédoncule court, noir. — Peu abondant. Çà et là dans les parties inférieures des Bains-Jaunes, du Matouba, du Gommier, etc. Alt. 400-700 mèt. [N° 3696.] P. hirsutum Sw. ; Poivrier à feuilles hirsutes. — Abondant : P. ceanothifolium H. B. Kth., P. medium Jacq. ; Poivrier à feuilles de Ceanothus. Vulgo ; Malimbé, queue-de-rat. Desc., vol. V I, t. 427, p. 194. Enckea Sieberi Miq. — Arbuste buissonnanl, ou grand arbuste, rarement petit Il n'existe pas à la Martinique. — Arbrisseau haut de M artinique . Vulgo : Poivrie r bâtard , Queue-de-lézard. arbre, haut de 4-4ul50, droit, à liges dichotomes, cylindriques, lisses, à écorce noire, à jeunes branches cannelées sur un côté. Feuilles ne : Queue-de-rat. dépassant guère 10 cm. de longueur sur 7 cm. de largeur, très gdabres, lui­ 3-4 mèt., à une ou plusieurs liges cylindriques, Vulgo santes, papyracées, ovées, légèrement obliques à la base, pointues au sommet, noires, nues dans le bas, irrégulièrement trigones ou tétragones dans le haut, palminerviées, à 2 paires de nervures latérales, prenant naissance à la base à rameaux légèrement pubescents et disposés en zigzag. Feuilles de même forme de la côte ; pétiole court, mince, noir, comprimé. Epis axillaires, solitaires, que dans P. dilatation , mais un peu plus larges, plus acuminées; à 5 paires opposés aux feuilles, longs de 4-6 cm., droits, à pédoncules 2-3 fois plus de nervures principales, dont la paire supérieure prend naissance à peu près courts que 1épi. Fleurs insérées sur de petits anneaux très rapprochés. Diiss. — Plantes Guadeloupe et M a rtinique . 11 �178 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA IMPI.EACÉES MARTINIQUE Fruit légèrement pulpeux, ovoïde, beaucoup plus grand que dans tous ses congénères, surmonté des .‘1 styles sessiles et persistants.— Descourl.il/ place la 179 P. nif/rum L.; Poivrier à fruits noirs. Vulgo ; Poivrier, poivrier vrai, poi­ vrier aromatique. Desc., vol. VI, t. 4*29. — Liane radicante, grimpante; à plante dans la catégorie des masticatoires, mais clans le pays on n’en lait aucun usage, même populaire. — Abondant dans les lalaises, le long des racines fibreuses, noirâtres ; à tiges souples, lisses, dichotomes, renflées aux rivières et dans les halliers de la basse et de la moyenne région : environs 5-8 cm. de large, très vertes en dessus, ovales, acuminées au sommet, souvent delà Basse-Terre, Houëlmonl, Gourbeyrc, \ ieux-Mabitants, etc. [N°2564 />.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Malimbé, queue-de-rat. — Abondant : Trois-Ponts, Carbet, Parnasse, Marin, Trois-Uets, Gros-Morne, etc. X° 133*2.] nœuds, à branches libres, pendantes. Feuilles longues de 10-18 cm. sur inégales à la base, épaisses, opaques, palminerviées, à 5 nervures, dont les deux supérieures latérales partent de la côte au-dessus de sa base; pétiole cannelé, aussi long que le pédoncule. Epis opposés aux feuilles, recourbés, longs de — Arbrisseau touffu, à une ou plusieurs liges, haut de ‘2-3 met., renflé aux 7-9 cm. Fleurs inférieures de l’épi ordinairement stériles. Fruit globuleux, légèrement charnu à l ’état frais, d’abord verdâtre, ensuite rouge et noir. Un nœuds; à écorce noire ; à rameaux pubescents, inclinés. Feuilles longues de épi contient 20-30 fruits, qui mûrissent quatre mois après la floraison. Le 8-11 cm. sur 5-8 cm. de large, vert noir en dessus, ovales-oblongues, poin­ poivrier ne rapporte qu'au bout de trois ans; la culture en est facile : il suf­ P. luberculaium H. B. Kth. ; Poivrier tuberculeux. Vulgo : Queue-de-rat. tues au sommet, très inégales à la base, postulées en dessous; pétiole très fit de le placer dans une bonne terre et d’arracher avec soin, pendant le? trois court, pubescent, amplexicaule. Epis allongés, dressés, presque toujours arqués, opposés aux feuilles, solitaires. — Je ne crois pas que cette belle premières années, les mauvaises herbes qui poussent autour des racines. espèce soit indigène. — Habitation la Jacinthe, près de la Basse-Terre. après ce temps, les récoltes commencent à diminuer et, au bout de douze ans Pendant les cinq premières années, il produit avec une grande abondance; d’existence, il faut le remplacer par un nouveau pied. Le poivre blanc ne [N° *2831.] P. æquale Vahl.; Poivrier à feuilles égales à la base. V ulgo ; Suriau mala­ dif (aux Vieux-Habitants), queue-de-rat. — Petit arbrisseau haut de 60 cm.I"180, rarement plus élevé, le plussouvent à tige unique, droite, grêle, dicholome, très fortement renflée aux nœuds, nue dans le bas, à rameaux dressés ou légèrement inclinés. Feuilles longues de 10-15 cm. sur 4-7 cm. de large, rarement plus amples, fermes, opaques, membraneuses, brusquement termi­ nées en pointe courte, égales à la base, à 5-8 paires de nervures inégalement distantes; pétiole cannelé, aussi long que le pédoncule. Epis solitaires, oppo­ constitue pas une espèce à part. On laisse séjourner les fruits du poivrier noir pendant quelque temps dans l ’eau de mer; on enlève ensuite, pour n avoir que des graines blanches, les pellicules, qui se sont gonflées. — Origi­ naire des îles de la Sonde; cultivé çà et là autour des habitations, pour la consommation locale : Basse-Ferre (Jardin botanique), Gourbevre, CampJacob, Sainte-Rose, Capesterre (habitation Longmont), Lamentin, etc. [ N° 2832.] M a r tin iq u e . Vulgo : Poivrier. Cultivé en différents endroits. [N ° 1338.] P. Belle L., Chavica Belle Miq.; Poivrier Bétel. Vulgo : Bétel, poivrier sés aux feuilles, de longueur variable, la plus longue ne dépassant jamais 6 cm., droits. — Abondant dans la région supérieure des grands bois : des In dien s.— Arbrisseau grimpant, radicant; à tiges articulées, flexibles, Malouba, Trois-Rivières, environs du Grand-Etang et de l’ Elang-Zombi, Bains-Jaunes, etc. Alt. 600-900 mèt. [ N uS ‘2563, *2564.] celles du poivrier, ovales, acuminées, un peu inégales et obliques à la base, lisses et striées; à feuilles alternes, pétiolées, habituellement plus larges que et très vertes et luisantes en dessus; à 7 nervures principales alternes, dont les 2 dernières et supérieures prennent naissance au-dessus de la base de la côte. P. citrifolium Lam.; Poivrier à feuilles de citronnier (le nom n est pasjus- Epis longs de 4-5 cm., portés sur des pédoncules noirs, une fois plus courts que les épis, opposés aux feuilles. — Originaire des îles de la Sonde et des M a r tin iq u e. Vulgo ; Queue-de-rat. — Abondant : Fontaines Didier Absalon, Camp de l'Alma, Champflore, Lorrain. (N oS 1335, 1336.] tilié . N ulgo : Queue-de-rat. — Arbrisseau haut de 1-1'" 60, habituellement touffu, à liges grêles, renflées aux nœuds, droites. Feuilles longues de 10-14 cm. sur 3 cm. de large, un peu inégales à la base, souvent inégalement divi­ sées par la côte, scabres-ruguleuses, lancéolées, fortement acuminées et à pointe terminale souvent recourbée, d’ un vert extrêmement pâle, à 4-5 paires de nervures; pétiole très court. Epis longs de 4-6 cm., droits ou recourbés. — Çà et là dans les parties supérieures des grands bois : Champflore (PitonGelé, Calebasse, bois du Lorrain, chemin de la Trace, etc. Alt. 500-900 mèt. N° 1334.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Moluques, cultivé dans quelques endroits ; Basse-Terre, Pointe-à-Pitre ja r­ din du M usée L Herminier), Matouba (morne Savon), Pointe-Noire, etc. — Les Indiens, surtout ceux de Madras et de Bombay, font, avec les feuilles, de la chaux et la noix d'arec, une espèce de masticatoire dans laquelle la chaux1 1. Les feuilles de bétel doivent leurs propriétés â une huile essentielle, brune, qn’on obtient par distillation, dont l’odeur rappelle celle du thé et dont la saveur est brûlante ; les feuilles sèches en donnent 1/2 “/.. Cette essence de bétel est employée à Java couram­ ment dans les catarrhes de toute nature, dans les inflammations de la grorge, du larynx et des bronches. (E. H .) �180 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE CHLORANTHACKES domine. Ce mélange raffermit les gencives cl conserve les dents longtemps blanches et saines. La racine en décoction est encore employée par les Indiens contre les lièvres. [N° 2833.] M a r tin iq u e . M a r tin iq u e . --- 181 TÉRÉDINTIIACÉES Vulgo : Bois-de-l’eau. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe : Calebasse, route du Camp de l’Alma aux Deux-Choux, bois du Lorrain. Yulgo : Bétel. — Plus abondant qu'à la Guadeloupe, habita­ [N ° 2105.] tions Pécoul et Perinell (Saint-Pierre), Rivière-Salée, etc. [ N u 1339.] SOIXANTE-HUITIÈME FAMILLE. s o i x a n t e - s e p t iè m e f am ille. TÉR É B IN TH A C É E S. — CHLORANTHAGEES. Bursera L. (dédié au Danois Joachin Burser, né à Kaminz vers la fin du xvi® siècle, élève et ami de Bauhin, médecin à Annaberg, ensuite professeur Hedyosmum (du grec « hedus », doux, agréable, et « osme », odeur, parce que ces plantes émettent un parfum fort et agréable.) à Saroë, dans l ile de Seeiand, grand amateur de plantes, mort en 1649.) H. arborescens Sw.; Hédyosme arborescent. Yulgo : Rois fragile. — B. qummifera L.; Bursère produisant de la gomme. Yulgo : Gommier Petit arbre, haut de 3-6 met., résineux ; à tronc droit ou tortueux, nu dans rouge, gommier-barrière. SL, l. 199, f. 1, 2; Desc., vol. II, t. 97, p. 117; le bas; à branches nombreuses, fasligiées dans le jeune âge, divariquées et Jacq., Sel. A m .stirp . hisl., t .6 5 .— Habituellement arbre de taille moyenne, horizontales dans l'âge adulte, très fragiles, remplies de moelle, renflées aux rarement grand arbre dans nos colonies; à tronc souvent tortueux, gros, nœuds. Feuilles opposées, penninerviées, longues de 8-10 cm. sur environ anfractueux à la base; à branches le plus souvent étalées, nombreuses; à 3 cm. de large, ellipliques-lancéolées, obtusément pointues au sommet, écorce rouge, lisse, se détachant par lambeaux minces, transparents. Feuilles pointues et dentées en scie au-dessus de la base, épaisses, plus ou moins alternes, imparipennées, à 3-9 paires de folioles ovées-oblongues, lisses, lui­ succulentes, à côte large, plate, à nervures fines, nombreuses cl très rappro­ santes, pétiolées. Fleurs blanc pâle, polygames, en paniculcs terminales et chées; pétioles courts comprimés, insérés sur une gaine qui, élargie au som­ axillaires; calice 5-parlile, à segments fortement repliés après l’éclosion de met, va en se rétrécissant de haut en bas et porte à l’extrémité supérieure, la fleur; pétales 5, valvaires; étamines 8, périgynes, à anthères oblongues; de chaque côté, deux petits becs. Fleurs dioïques (dans les spécimens que j ’ai ovaire à 3 loges; style trilobé au sommet. Fruit de la grosseur d une petite trouvés), en chatons opposés : les mâles, à 1 étamine longue de près de noisette, pourpre, trigone, à faces convexes; péricarpe drupacé s’ouvrant en 2 mm., ébractéolée, jaune vert, à lilet droit, fort, strié, tronqué au sommet, 3 valves; semence 1, subtrigone, à face dorsale polie, convexe, beaucoup inséré à angle droit, à anthère subsessile, assise sur le bord de la tête du filet, plus grande que les deux faces ventrales (qui sont marquées au milieu d'un disposées en chatons cylindriques, nombreuses, axillaires-opposées, pédon­ aréa ovale) proéminent et pointu. — L'arbre perd ses feuilles à l’époque de cules obtus au sommet et atténués à la base, longs de 2,5-3 cm.; les femelles, réunies par 2-4, en glomérulesbracléolées, sessiles, formant ensemble trois panicules fortement interrompues. Une fleur toujours terminale et deux axillaires prennent naissance dans les deux avant-dernières aisselles; stigmate sessile, simple. Fruit drupacé, légèrement violacé, petit; semence trigone, de près de 2 mm. de long, surmontée d un tube très court. — Toutes les parties de la plante exhalent une odeur forte et aromatique1. — Fl. en octobre et novembre. — Assez abondant dans les clairières des bois et dans les savanes du Matouba, des environs des Bains-Jaunes; plus rare dans les bois des Trois-Rivières. Alt. 600-900 met. [N° 2960.] \. Il est étonnant que cette plante ne reçoive, aux Antilles, aucun emploi de ses pro priélés aromatiques qu elle partage, du reste, avec toutes les Chloranlhacées. Ce qu il y a de certain c’est que les jeunes pousses et les feuilles d'H autans et d cH . arborescens sont employées couramment à la Jamaïque, où ces espèces existent, dans la médecine populaire, comme antispasmodiques et digestives. (E. H.) la floraison ; toutes ses parties laissent suinter, à la moindre incision, un suc blanc aromatique, qui s'épaissit vite et s’emploie en guise d’encens. Le suc de la racine passe pour un des meilleurs vulnéraires : on en fait un usage fréquent pour guérir les plaies, les blessures, les foulures, les luxations des membres1. Le bois est mou et ne peut servir pour la construction. Les branches les plus grosses prennent très facilement par boutures, et on en fait souvent des clôtures. — FL en mai et juin. — Abondant dans les endroits secs et pierreux de la basse région : environs de la Basse-Terre, Le Baillif, Deshaies, PointeNoire, Pigeon et Bouillante, Gozier, Désirade, Marie-Galante, etc. N " 3276. M a r tin iq u e . Yu lgo : Gommier rouge. — Abondant dans toute l'île. [N° 1945.] 1. La résine de Gommart, qui a pris une si grande place dans l’industrie des vernis en Europe, est fournie par ce végétal : le même produit d'exsudation est désigné encore sous les noms de E le m i’des Antilles,Tacam aque jaune lerne, Tacamaque de Guatemala, Gommart d 'A m ériqu e , Gomme chibou. En Am érique tropicale, le bois et l’écorce de cet arbre sont employés comme diurétiques et diaphorétiques. (E. IL ) : �182 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA TF.RÉBINTHACÉES MARTINIQUE 183 Icica Aub. (du nom de la plante à la Guyane : ce mot veul dire « gomme » . ) ailé et transversalement ruguleux; pétiole commun, tantôt très long, tantôt heplaphylla Aubl.; Icica à sept folioles. Vulgo : Bois d’encens, gommier blanc. Aubl., Hist. de la Guy., t. 130 ; Rich., Cuba, t. 37. — Le plus sou­ calice tronqué, adné, à 3, plus rarement à 4 pétales ovales et arrondis, à 6 court, comprimé-ailé ou comprimé-tégragone. Fleurs dioïques : les mâles, à I. vent arbre de taille moyenne, rarement de grande taille dans nos deux îles, droit; à branches souvent pendantes; à écorce rougeâtre, rude et gercée. Feuilles imparipennées, à 5-7 folioles, rarement à 3, dont les plus grandes n excèdent guère 10 cm. de long, coriaces, elliptiques, acuminées, souvent inégales à la base. Fleurs hermaphrodites, en panicules oorymbiformes, axil­ laires. situées à l'extrémité des branches, plus courtes ou plus longues que le pétiole commun; calice court, à 4-5 dents deltoïdes; pétales 4, valvaires, ovales, pointus, verts en dehors et pubescents sur les bords; étamines 8; anthères oblongues; styles4-5, lobés à l’extrémité. Fruit long de 10-13 mm., de la grosseur d une olive, recourbé, ovale, pointu, à péricarpe drupacé, rouge en dehors, s’ouvrant en 3 valves; semences 1-2, longues de 8 mm., irrégulièrement trigones, à lace dorsale beaucoup plus large. — Toutes les parties de la plante émettent un suc blanc et aromatique, qui s’épaissit promptement et qu'on emploie pour les cérémonies religieuses; il jouit éga­ lement d une grande réputation comme vulnéraire ; on s’en sert aussi pour parfumer les appariements; sa fumée chasse les moustiques et les maringouins1. L ’aubier est blanc, le centre est rouge : ce bois est rarement employé pour les constructions. — Fl. en mai et juin, ou en août. — Çà et là dans la plupart des grands bois inférieurs ; Rivière-Rouge, Gourbeyre (mornes Goblin et Hirondelle), Pointe-Noire, Deshaies. Alt. 300-700 met. [N° 3276.] M a r tin iq u e . Yulgo : Bois-gommier, gommier blanc, bois d'encens. — Assez rare. Çà et là dans les bois du Lorrain, de Sainte-Marie et de la Grand’Anse. N° 1054., ,le l'ai vu en abondance à File de Sainte-Lucie el à la Dominique. Dacryodes Yahl. (du grec « dacruon », larme, et « eidos », forme, qui res­ semble à des larmes, allusion à la gomme qui découle de l’arbre,) D. hexandra Gr.; Dacryode à six étamines. Vulgo ; Gommier blanc, bois- étamines subsessiles, à anthères biloculaires ; les femelles ont un calice adhérant à 1ovaire el un style simple, panicules mâles très branchues, pyra­ midales, brièvement pédonculées, plus courtes que les panicules femelles, qui sont allongées et de 16 cm. de long. Fruit drupacé, indéhiscent, pourpréglauque à la maturité, de la grosseur d’ une olive et souvent plus gros, sur­ monté d’ une petite pointe, reste du style; endocarpe crustacé, blanchâtre; semence 1. — Toutes les parties de la plante, surtout l'écorce, contiennent un suc laiteux très aromatique : il sert pour la guérison des blessures et pour les cérémonies religieuses. A vec le tronc, qu’on creuse et qu'on carbo­ nise extérieurement, on fait des pirogues qui durent très longtemps. — FL en ju illet; graines mûres en janvier, février, mars. — Çà et là dans tous les grands bois : Bains-Jaunes, Matouba, Trois-Rivières, Pointe-Noire, etc. Alt. 400-900 mèt. [N ° 3307.] M artinique . Vulgo : Gommier blanc, bois-cochon. — Dans les bois du Morne-Rouge, des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l’Alma, du Camp Balata, du Lorrain. [N° 1946.] N o ta . — Les graines de tous les gommiers sont recherchées par les oiseaux. Amyris L. (du grec « alpha », augmentatif, et « muron » ou « mûris », baume, allusion à l'odeur de la résine que contient la plante.) A. d em i fera W illd ., Elaphrium demiferum R o yle; Amyris produisant la résine élémi. Vulgo : Bois-chandelle. — Arbrisseau très élégant, touffu, très florifère, ou petit arbre à branches plus ou moins étalées, à rameaux grêles, à écorce grise et glabre. Feuilles imparipennées à 3, moins souvent à 5 folioles, de grandeur variable, mais n'excédant querarement 6cm .de longueursur3 cm. de large, largement ovées ou presque triangulaires, médiocrement acuminées au sommet, ou souvent obtusément pointues, fréquemment presque tronquées à la base, coriaces, luisantes en dessus, pâles ou blanchâtres, ou de couleur de rouille en dessous ; pétiole commun, long de 1-2 cm., rarement plus long; cochon. — Arbre énorme, parfois gigantesque; à tronc très anfractueux à la pétioles partiels, longs de 4-5 mm. Fleurs blanches, odorantes, en panicules base, d'un diamètre de 1IU60; corymbifères, terminales et axillaires, plus courtes que les feuilles; calice à écorce rude, très gercée; à branches très petit, quadriflde; pétales f, ovales; étamines 8, hypogvnes, plus longues que longues et étalées; à rameaux souvent verruqueux. Feuilles imparipennées, à 3-5 folioles de 8-12 cm. de long sur 7-8 cm. de large, souvent en forme de les pétales; stigmate capilé, sessile; ovaire à deux ovules. cuiller ou roulées sur les bords, obovales ou ellipliques-oblongues, très globuleux, noir à la maturité, de la grosseur d’un pois, 4-6 mm-, de diamèt. — coriaces, arrondies au sommet, rétrécies à la base en un pétiole comprimé- Toute la plante contient un suc résineux, aromatique, dont l’odeur rappelle Fruit drupacé, celle de la r u e L — Fl. en juin et juillet; graines mûres en septembre et 1. Ce produit d exsudation constitue la Taeahamaque jaune terreuse de Guibourt, qui est la Tacahamaque la plus répandue dans le commerce de là droguerie européenne. Elle a une odeur résineuse et térébinthacée; sa saveur est amère et âcre; elle se dissout complètement dans l'alcool. (E. H.) 1. Ce produit porte, pour le distinguer des autres élémis de provenance botanique ou géographique fort différente, le nom d du M exique, parce que ce végétal croit dans cette contrée (environs d’Oaxaca). Elle a du reste presque complètement disparu du com- 'élémi �184 PLANTES DE LA GUADELOUPE TÉRÉTUNTHACÉES ET DE LA MARTINIQUE 185 octobre. — Abondant dans les mornes inférieurs, pierreux et secs, et sur le Spondias L. (du grec « spondias », prune, allusion à la forme des fruits. bord de mer : Gozier (bord de mer), Marie-Galante (bois de Folle-Anse), les Saintes (morne du Chameau), Désirade, Houëlmont, Deshaies. Alt. 0-250 met. bin, prune Myrobolan. Desc., vol. V I , t. 397, p. 61. — Grand arbre élégant, [N® 3271.] ayant l’aspect du frêne d’ Europe, très branchu, â fronde ample, à écorce S. Monhin .lacq., Myrobolanus /u/ea, Macf. Vulgo : Monbin, prune Mori- Vulgo : Bois-chandelle, bois-chandelle blanc. — Abondant. très épaisse, crevassée, couleur cendrée; tronc et grosses branches très Caravelle (environs du Phare), Sainte-Anne (mornes calcaires), Marin (morne souvent munis d’aiguillons naissant sur des mamelons elliptiques; à rameaux M a r tin iq u e . Gommier). [N° 96.] très cassants. Feuilles ramassées à l’extrémité des rameaux, imparipennées, à A. maritime Jacq. ; Amyris maritime. \ulgo : Bois-flambeau, bois-chan­ 5-7 paires de folioles, pétiolées, dont les plus longues n’excèdent guère 9 cm., par le ovales-lancéolées ou lancéolées, en pointe allongée et obtuse au sommet, port, la taille, l inflorescence; il en diffère : par ses folioles, qui sont toujours inégales à la base, ondulées sur les bords, subentières ou dentécs-crénelées au nombre de 3 et luisantes en dessous; par ses pétales obovales ; par ses au-dessus de la base : les inférieures, plus petites, distantes, alternes-oppo- anthères fermées, ovées, et par son gynophore nettement accusé. — Même sées; les supérieures, successivement plus grandes, habitat que le précédent. chées. Fleurs odorantes, d'un blanc mat, polygames, en panicules très ouvertes, delle, bois-pini (au Moule). — Ressemble beaucoup au précédent N° 184.] — .le ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. opposées et rappro­ lâches, à branches secondaires insérées à angle droit, solitaires ou réunies Comocladia L. (du grec « komé », chevelure, et « klados », rameau, allusion aux feuilles qui forment une rosette à l'extrémité des branches.) C. ilicifolia, Sw\; Gomoclade à feuilles de houx. Yulgo : Houx du pays. par 2-3, souvent pendantes, aussi longues que les feuilles; calice très petit, 5-fide, à dents aiguës; pétales 4-5, lancéolés, très ouverts, plus longs que les sépales, sur un disque hypogyne ; ovaire à 3-5 loges uniovulées, habituel­ Plum., édit. Burm., t. 118, f. 1. — Arbrisseau très élégant, le plus souvent lement bien développées; styles courts, en même nombre que les loges. Fruit à plusieurs tiges, hautes de 2-3m 50, nues dans le bas et marquées de grosses cicatrices cordiformes, provenant des feuilles tombées ; à rameaux drupacé, ovoïde, long de 25-30 mm. sur 18-20 mm. de diamèt., jaune et lisse courts; à écorce cendrée, rude et couverte de nombreux tubercules lenti­ cements ; ce sont des traces laissées par les styles; épicarpe mince; mésocarpe culaires. Feuilles alternes, imparipennées, dont les plus longues n’excèdent copieux; endocarpe composé d’une matière spongieuse-filandreuse, épaisse et en dehors, portant, h quelque distance du sommet, trois à cinq petits enfon­ guère 20 cm. de longueur; à 5-10 paires de folioles, opposées, longues de parcourue par cinq faisceaux longitudinaux.— La pulpe est astringente, plus ou 7-10 mm. sur 5-9 mm. de large, sessiles, largement ovées-delloïdes, subcor­ moins acidulée : on en fait d'excellentes gelées et des confitures ; par distillation, dées ou arrondies à la base, luisantes des deux côtés; à 3 nervures formant on en obtient un alcool très apprécié dans le commerce. Descourtilz place la sur le bord 3 épines rigides, très acérées, ce qui leur donne l’aspect de plante dans la catégorie des antiophtalmiqueset dit que la décoction des bour­ feuilles de houx; foliole terminale munie de 5-7 piquants; pétiole commun geons, de la racine et de l’écorce du tronc est prescrite en tisane contre la diar­ grêle, légèrement pubescent. Fleurs polygames, très petites, en glomérules mulliflores, placées à distance, formant ensemble une grappe interrompue; rhée et la dysenterie, en gargarisme dans les angines, en collyre dans les ophtal­ mies, et en injection contre la gonorrhée; d'après lui, la fumée très chaude grappes rarement solitaires, presque toujours réunies par 2-16, naissant au des noyaux calme les douleurs de la goutte. Dans le pays, on se sert de la sommet d’une protubérance, terminales ou axillaires : ces dernières toujours décoction des feuilles et des bourgeons pour laver les plaies et les ulcères; plus courtes et échelonnées le long des tiges; calice tripartite; pétales 3, dans les campagnes, les femmes en couches emploient communément, en hypocratériformes; calice et pétale d ’un bleu rouge foncé; étamines 3, ovaire bains lièdes, les feuilles froissées, à cause de leurs vertus astringentes. La à 1 loge uniovulée; stigmates 3, sessiles. Fruit drupacé, oblong, rouge, à partie subéreuse de l’écorce prend un très grand développement; elle est noyau allongé. — Fl. en avril et mai. — Abondant et exclusivement propre compacte et se laisse facilement travailler : on en fabrique des bouchons, des au terrain sec et calcaire : Désirade, mornes entre Port-Louis et l’Anse-Ber- cachets, des couvercles, des tabatières et de petites cassettes. Le bois est mou trand, mornes calcaires du Petit-canal, etc. [N° 3274.] et tendre et ne peut servir pour la construction ; l’arbre pousse très vite et Il n’existe pas à la Martinique. meree de la droguerie européenne, au profil des élémis de Manille fournis par les Elle a une teinte jaune blond, marquée çà dâtres. Elle porte à sa surface des débris de feuilles brunâtres qu’on térieur des morceaux. Odeur très prononcée, un peu térébinthacée ; amère. (E. H.) Cunurium. prend très facilement de bouture. — Abondant dans la basse région de toute et des Philippines, et là de taches ver­ retrouve dans l’in­ saveur légèrement l'ile. — Fl. en mai ou juin. Alt. 0-300 mèt. [N° 3272. M a r tin iq u e . S. Vulgo : Prune Monbin. — Abondant. N ° 322 . Cytherea. Tuss. (du grec « Kulhereia », surnom de Vénus, qui recevait un culte particulier à l'ile de Cythère : allusion à la beauté et à la douceur du �186 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA TE RI BINTHACEE S MARTINIQUE fruit.) Yulgo : Pomme Cythère. Tuss., F/., III, t. '28; Lam., Illusl., t. 381. — Petit arbre ou arbre approchant de la taille moyenne, à branches habituel­ lement peu nombreuses, divariquées, fortes : les inférieures, toujours hori­ noirâtre, 187 lisse, luisant, en général obovoïde, d'une longueur moyenne de 27 mm. sur 9 mm. de diamètre, souvent irrégulièrement bosselé et tou jours muni, à l’extrémité, d'un appendice mamelonné; épicarpe mince ; mésocarpe zontales ou penchées, à rameaux très cassants et épaissis à l’extrémité, dans peu pulpeux ; endocarpe dur, bosselé. — La pulpe est jaune, rafraîchissante, la portion qui reçoit les feuilles : à écorce verte, lisse, surtout celle des légèrement acide : on en fait des confitures et des marmelades très agréables, branches. Feuilles à peu près comme dans le précédent, mais h folioles plus dont le goût rappelle celui étroites, plus vertes, subcharnues à l'état frais, ornées sur les bords d’un liséré les plantes astringentes, et préconise grisâtre, large de près de 1 mm., dentées-crénelées au-dessus delà base; à maladies d'yeux; il ajoute que les fruits mûrs sont antidysentériques. I)ans du raisin sec. Descourtilz place l’arbre dans les bourgeons en collyre dans les crénclures distancées; à nervures Unes, rapprochées. Fleurs blanches, odo­ le pays, on emploie quelquefois les feuilles dans les bains tièdes. Le bois est rantes, en panicules pouvant atteindre jusqu'à 15cm. de long, lâches, habi­ blanc et mou, et la facilité avec laquelle il prend de bouture le fait employer tuellement pendantes; à axes primaires et secondaires striés-anguleux, très couramment pour la fabrication des haies. Si on plante une branche char­ vigoureux. Fruit drupacé, d'une longueur moyenne de 8 cm. sur 1-5 cm. de gée de fruits non mûrs, ceux-ci continuent à grossir et arrivent à maturité. diamètre, généralement ovoïde ou obovoïde, jaune en dehors ; à épicarpe L ’arbre exsude une gomme verdâtre, dont la saveur est à peu près celle de mince; à mésocarpe copieux, entrelacé de libres, qui naissent sur 1endo­ la gomme arabique ; les enfants s'amusent a la manger. — FL en mai et juin. carpe hérissé de toutes parts de pointes filamenteuses; loges du fruit écartées — Abondant dans la basse région entre elles et de l'axe commun. — Les fruits sont très estimés dans les 500 mèt. [N ° 3278.] colonies : on en mange pendant quatre ou cinq mois. Le bois est tendre et léger et ne peut servir que pour le chauffage; les branches et même M a r tin iq u e . de toute l’ile, jusqu’à une altitude de Yu lgo : Prune rouge, prune-paeôme, prune d'Espagne. — Abondant dans toute l’île. [N° 326.] les gros troncs, mis en terre, prennent avec une très grande facilité. Les La prune nommée vulgairement prune de Chili, prune jaune, assez abon­ Monbin. Ce végétal dante à la Guadeloupe et à la Martinique, à fruit jaune, point ou peu bos­ feuilles servent pour les bains comme celles du S. perd habituellement ses feuilles à l'époque où les fleurs commencent à paraître. selé, à pulpe plus copieuse, d ’une saveur agréable, astringente et acide, ne — Introduit et cultivé, originaire des îles de la Société; selon d’autres, de constitue pas une espèce botanique différente, les feuilles et les Heurs étant l'ile de Taïti. — FL en mai et juin. — Autour des habitations de toute bile. identiquement les mêmes, et les semences avortant toujours. Alt. 0-400 mèt. [N° 3760.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Pomme Cythère. — Abondant. C'est dans les quartiers (nord de l Australie), de I)ucos et du Lamcnlin qu'on rencontre les meilleures variétés. ; N° 323.] Duchamp, de Saint-Pierre, en 1883 : elle a fleuri pour la première fois en S. purpurea L .; Spondias à fleurs pourpres. Yulgo : Prune d’Espagne, mai et juin de l’année 1886, et a produit une masse de fruits; depuis, elle n’a prune rouge, Monbin rouge,prune-à-téter. Tuss., F L , III, l. 28; Desc , t. 336, p. 119; SL, l. 219, f. 3-5. — Arbre peu élevé; à tronc gros, le plus souvent Une nouvelle espèce, le Spondias pleioqyna L., originaire de Queensland a été introduite à la Martinique par M. Ernest cessé de fleurir et de produire tous les ans. Mangifera L. (du mot indien « mange », mangue, et du latin « fero », je porte.) tortueux; à branches très divariquées, très souvent horizontales ou penchées : lenticulaires; vieux tronc, à écorce grise ou grisâtre et crevassée. Feuilles M. indica L.; Yulgo : Manguier. Tuss., F/., Il, t. 15: Desc., vol. I. t. 25, p. 121. — Arbre de très grande taille dans la région inférieure, moins élevé ramassées aux extrémités des rameaux courts, imparipennées, longues de dans la région supérieure, originaire des Indes Orientales et naturalisé dans 13-l5cm., à 8-10 paires defolioles opposées, brièvement péliolécs, elliptiques- tous les pays tropicaux ; à tronc pouvant dépasser 1D1 50 de diamètre à la jeune tronc et branches, à écorce verte, lisse, souvent couvertes de rugosités oblongues, arrondies ou pointues, ou souvent mucronées au sommet, suben­ base; à fronde majestueuse, touffue; à branches tri- ou quadrichotomes; à tières ou dentelées, inégales et rétrécies à la base, légèrement roulées sur les écorce épaisse, jaune en dedans, raboteuse, gercée, noirâtre et cendrée en bords, d’une longueur moyenne de 3 cm. sur 1-5 cm. de large; pétiole com­ dehors. Feuilles alternes, éparses au sommet des branches, oblongues ou mun comprimé. Fleurs polygames, petites, rouges, portées sur des pédon­ lancéolées, pointues, entières, coriaces, vertes des deux côtés, lisses, glabres, cules uniilores, quelquefois biflores, formant ensemble des grappes courtes, à nervures jaunâtres, parallèles; pétioles de longueur variable, comprimés très nombreuses, situées tout le long des branches; calice à 5 lobes arron­ en dessus, légèrement renflés et transversalement ruguleux à la base. Fleurs dis, concaves; pétales 5, obtus et concaves à l'extrémité; stigmates 5; ovaire polygames, petites, rougeâtres, en panicules larges, terminales, pyramidales, à 3-5 loges, dont deux ou trois avortent souvent. Fruit pulpeux, pourpre dont les dernières divisions portent, à la base, une bractéole courte, ovale �TÉRÉBINTHACÉES 188 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA 189 MARTINIQUE juin, juillet. — Descourlilz place l ’arbre dans les stomachiques anti- et pointue; calice 5-parlite; pétales 5, striés de noir en dedans, réfléchis; scorbutiques; les fleurs e l l e s feuilles prises en infusion sont pectorales, étamines 5, périgynes, 1-2 fertiles, 2-3 stériles, à filets subulés, à anthères vermifuges, sudorifiques et antiscorbutiques. Dans le pays, on emploie les presque rendormes ; ovaire à I loge; style simple. Fruit drupacé, grand, noyaux rôtis pour arrêter les cours de ventre. Selon le chevalier de Tussac, lisse et généralement jaunâtre en dehors, comprimé des deux côtés et un le manguier aurait été importé à Saint-Domingue, en 1782, par le capitaine peu arqué en forme de rein; à épicarpe plus ou moins épais, se détachant de vaisseau anglais Marshal, qui l’a rapporté de l'île de France avec une avec plus ou moins de facilité; à mésocarpe charnu, le plus souvent jaunâtre, quantité d’autres arbres utiles; de Saint-Domingue il ne tarda pas traversé de fibres qui partent d'un endocarpe ligneux-cartilagineux, s’ouvrant répandre dans les autres Antilles.— Alt. 0-400 met.; au delà de cette altitude, en 2 valves, lors de la germination de la graine ; cotylédons 1-3, charnus, sans le manguier pousse encore très bien, mais fleurit et rapporte difficilement. [N° 3275.] albumen; radicule infère. Le fruit est succulent, très sain et bienfaisant; il a un léger goût de téré­ M a r tin iq u e . à se [N ° 333.] benthine. On compte une masse de variétés, qui diffèrent par le volume, la couleur, la forme, le plus ou moins de fibres, etc.; il y en a qui n’excèdent Anacardium L. (du grec « ana », approchant, ressemblant, et « kardion », pas la grosseur d’un œuf de poule; d’autres qui pèsent jusqu’à deux livres. cœur, parce que les fruits de cet arbre ressemblent, quant à la couleur et à On se sert souvent des espèces sans fibres pour la confection des confitures et la forme, à un cœur desséché.) des marmelades. Sous l’influence de la culture et surtout de la grelFe, on a obtenu des espèces qui. par leur volume, la finesse et la délicatesse de leur chair, laissent loin derrière elles l'espèce primitive Le fruit du manguier greffé s'appelle « mangue ». — Les meilleures espèces sont ; la mangue FiffineGabrielle, de Cayenne; la mangue Julie, introduite de Cayenne en 1860 ou 1861 par M. Neyrat, qui planta cette variété sur son habitation, le « Par­ nasse » : de forme ovale, aplatie, à couleur d'un vert pâle, à chair sans fibres, d'un goût délicieux, ce fruit, à graine mince, avorte presque toujours; la mangue Martin d’ un beau jaune, souvent un peu rosé, à pulpe légèrement lérébenlhinée, à forme moins aplatie que la mangue Julie; la mangue divine, de forme allongée et peu aplatie, à chair d’un brun clair, sans fibres, assez for­ tement lérébenlhinée; la mangue d’or, assez volumineuse, presque ronde, un peu arquée, à peau épaisse adhérente à la chair, d’une saveur très sucrée; la mangue Heine-Amélie, à peau très fine et un peu tachetée, se détachant faci­ lement de la chair; la mangue Crassous, à forme oblongue, d’ un vert clair en dehors, à chair peu fibreuse; la mangue Freycinet, à chair rougeâtre et sans fibres, de couleur souvent rosée en dehors; la mangue Raynaud, origi­ naire de l’archipel indien, petite, ronde, de couleur pâle en dehors, à chair A. occidentale L.; Anacarde d’Occident. Yulgo : Pomme d’acajou, noix d’acajou. Tuss., F l., III, t. 13; Desc., vol. VIT, t. 507, p. 233.— Petit arbre tortueux, peu élégant à l’état sauvage et ne dépassant guère 5 mèt. de haut (arbre élégant et droit, d ’une élévation de 10-15 mèt. à l'état de culture, dans les endroits bien abrités et exposés au soleil), à cyme arrondie, à branches très divariquées, souvent horizontales, à écorce grise, peu fendil­ lée. Feuilles naissant par bouquets aux extrémités des rameaux, épaisses, coriaces, obovées ou obovales, arrondies ou échancrées au sommet, à côte saillante en dessous ; les jeunes, rouges ou rougeâtres, passant ensuite et bientôt au jaune, selon le terrain dans lequel il pousse; pétiole court, renflé et ruguleux à la base. Fleurs polygames, en panicules terminales, larges, plus longues que les feuilles, à branches écartées, terminées par des corymbes arrondis; pédoncule long, comprimé; pédicelles et pédicelluies pourvus, à la base, d'une bractéole ovée, acuminée, duvetée-glauque; calice caduc 4-5 partite, à segments duvetés en dehors; pétales 5, longs de 9 mm., deux plus longs que les divisions du calice, linéaires, acuminés, recourbés, d'abord blanchâtres, devenant peu à peu pourpres; étamines 9-10, périgynes, dont une plus longue et fertile, les autres stériles; style simple, filiforme, légère­ blanchâtre bien parfumée; la mangue sans-pareille, la plus grande de toutes, de forme oblongue, à chair aqueuse, d’une médiocre valeur; la mangue ment courbe ou droit, près de deux fois plus long que les étamines; stigmate Cédot, qui a beaucoup d’affinité avec la mangue Crassous; la mangue Albert, brun, tronqué-capité. Fruit réniforme, comprimé-biconvexe, long de 28-30 la mangue Emmonet, qui se rapprochent des espèces déjà citées. — Le fruit mm. sur 18-25 mm. de large, à péricarpe épais, cartilagineux-ligneux, brun obtenu d un pied provenant de la graine d’une mangue greffée se nomme clair; pédoncule très gros, charnu, plus ou moins pyriforme-obovale, tron­ « mangoline ». Les manguiers greffés sont loin d’atteindre les dimensions du qué au sommet, poli et luisant, d’abord vert, puis jaunâtre, ensuite couleur manguier sauvage. Le bois est blanchâtre; il a à peu près la dureté du peu­ de feu plus ou moins intense. plier de France : on ne l’emploie que pour faire du charbon et comme bois Le fruit, qui porte le nom de « noix d’acajou », renferme une amande de chauffage. J ai vu cependant à la Martinique quelques beaux meubles faits blanche, très bonne à manger, et dont le goût rappelle la noisette de France : avec le bois du manguier. — FL en janvier, février, mars; fruits mûrs en on la mange crue ou rôtie; dans le pays, elle remplace souvent l’amande �190 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 1 91 AMENTACÉES douce dans la confection des orgeats, des nougats, etc.; elle contient aussi 26 cm., composés de 30-35 articulations, striées, h feuilles sengainant les unes une huile très agréable, qui vaut celle de l’amande douce. Entre I'épicarpe dans les autres et terminées par autant de dents qu’ il y a de stries. Fleurs à pétales, unisexuées : les mâles, en épis longs, cylindriques-oblongs, compo­ et l’endocarpe, on trouve une matière huileuse extrêmement caustique et âcre, qui oxyde très promptement le fer, qui sert à marquer le linge en caractères indélébiles et qui peut aussi détruire les verrues, les cors; sés d’une multitude de petites articulations, courtes, engainées les unes c’est grâce à cette matière (ni les insectes ni les rats n'osent l'affronter) que velues et pointues; étamine 1, naissant latéralement au fond de la gaine et dans les autres, longues de 1,5 mm., terminées circulairement par six dents les noix d’acajou se conservent longtemps1. — Le pédoncule, charnu, qui munie de deux bractées cl de deux sépales diaphanes, à filet filiforme, d’abord prend le nom de « pomme d'acajou », renferme, dans une matière spon­ court, s’allongeant ensuite pendant la lloraison ; les femelles, réunies en gieuse et libreuse, un suc aqueux, abondant, astringent, acide, qui oxyde capitules strobilacés, pédonculés, d ’abord globuleux, ensuite cylindriques- très vite le fer et I acier; il a une saveur vineuse et peut en quelque sorte globuleux, situés vers l’extrémité des ramuscules; ovaire sessile au fond remplacer le vinaigre ; par la distillation, on en obtient une excellente eau-de- de deux bractées latérales, ovales, ligneuses, striées, soudées inférieure­ vie. Dans nos colonies, le suc entre dans la préparation des punchs, et, avec ment en tube ouvert, au moment de la floraison, fermé après la fécondation, les pommes dont on a exprimé le jus et enlevé la peau, on fait d'excellentes pour s’ouvrir de nouveau après la maturité de la graine; ovaire uniloculaire confitures. — La pomme, mangée crue, est indigeste à cause de son aci­ et uniovulé ; style court; stigmates 2, filiformes et allongés; semence petite, dité. Du tronc de l'arbre découle une gomme transparente, qui, quoique infé­ — Le bois est presque aussi dur que le fer, il ébréche les outils les mieux longue de 4-6 mm., prolongée en une aile membraneuse, mince et diaphane. rieure à la gomme arabique, est propre à faire de la co lle2. Le bois est trempés : l’aubier est blanchâtre, le cœur est d’ un rouge foncé et on peut en blanc et sert pour la menuiserie et la construction. — FL en janvier et extraire une couleur rouge. Quand le vent souille à travers les ramuscules, février; fruits mûrs en mai et juin. — Abondant dans les endroits secs, il produit un bruissement vague, agréable et po étiq u e .— sablonneux et pierreux de la basse région. Alt. 0-280 met. [ N" 3277. j en août.— Pointe-à-Pitre (cimetière) Basse-Terre (Jardin botanique), Camp- M a r tin iq u e . Vulgo v: Noix ou pomme d’acajou. — Abondant. [N° 334.] Fl. de juin en Jacob (habitation Rollin), etc. (ÎS’° 2999.] M a r tin iq u e . Vulgo : Filao. — Fort-de-France (port des Transatlantiques), morne Rouge, Trinité, etc. [N°2 092.] SOIXANTE-NEUVIÈME FAMILLE. — AMENTACÉES. On cultive chez quelques amateurs de plantes le C. quadrivalvis Labill, et C. tenaissima Hort. Casuarina Kumph (nom donné par Kumph, à cause de la ressemblance des ramuscules avec les plumes du casoar.) C. equisetifolia Forst.; Casuarina à rameaux en crin de cheval. Vulgo ; Filao. — Grand arbre, originaire de Madagascar et de l’archipel indien, très ornemental, à écorce cendrée, raboteuse, se détachant par plaques : les jeunes pieds, à branches inférieures horizontales ; les vieux, à branches infé­ rieures penchées, et à tronc anfractueux à la base. Feuilles petites, verticillées, concrescentes; ramuscules rappelant l’Equisetum, filiformes, nom­ breux, très rapppochés et ramassés à l’extrémité des branches, longs de 201. Celle substance caustique renferme (le Yacide anacardique, du cardol, du tanin, de Myrica L. (du grec « muriki » (le Tamariscus des anciens) venant de « muron », baume, suc, parce que ces plantes contiennent habituellement de la cire odorante.) M. mîcrocarpa Benth.; Myrica à petits fruits. Vulgo ; Caca-ravel. — Arbrisseau extrêmement touffu, haut de 1-2“ 50, à branches étalées, formant une cyme aplatie, à tiges et branches nues dans le bas, à écorce grise, à bois dur. Feuilles longues de 4-6 mm. sur 2,5 cm. de large, elliptiques, coriaces, très vertes, brièvement pétiolées, couvertes en dessous de sécrétions globu­ leuses, grasses, résineuses : les jeunes, très grossièrement et irrégulièrement sinuées-dentées, de manière à simuler des feuilles de chêne; les adultes, 1acide yallique, une gomme résine et une matière colorante, L'acide anacardique est blanc, subentières ou dentées au-dessus de la base, et souvent faiblement roulées sur cristallin, inodore, d une saveur àcre et brûlante, aromatique; il est insoluble dans l'eau et donne par l'acide sulfurique une couleur rou^e de sang; le cardol est un liquide oléa­ gineux. jaune, très altérable, insoluble dans l’eau, soluble dans l’éther; il est vésicant. (E. H t) Cette gomme, qui se produit seulement sur les pieds âgés, se concrète en masses stalacliformes, est d'une couleur jaune et rougeâtre et se dissout incomplètement dans l’eau. Elle est formée d arabine et de hassorine. (E. II.) les bords, à côte saillante en dessous et munie d’ un duvet couleur de rouille. ‘1. Inflorescence en petits chatons dioïques, solitaires ou réunis par 2, aux aisselles des feuilles, longs de 4-7 mm., à bractées en forme de coin ; les chatons mâles, courts, cylindriques, portant des fleurs à 4 étamines, unies au milieu, formant une petite colonne filiforme et velue; les chatons �192 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA p a p i l i o n a c f .es MARTINIQUE 193 femelles, ovoïdes, à bractées caduques, à Heurs avec I ovaire à 1 loge uni- oblongues, brièvement pédicellées, munies, au sommet, d'un bec recourbé. ovulée. Fruit drupacé, rond, trois fois plus petit qu'une graine de poivre.— Abondant sur le plateau de la montagne de la Madeleine (Trois-Rivières). — Assez abondant dans les savanes herbeuses et le long des routes de la — Très rare à la Savane aux Ananas. Alt. 1050-1100 mèt. — Fl. en avril, mai. [N° 3000.] région inférieure de toute 1'île. [N° 2643.] M a r tin iq u e . C. 11 n'existe pas à la Martinique. Vulgo : Pois-zombi. — Abondant. [N° 1142.] refusa L. ; Grotalaire à feuilles réluses. Vulgo : Pois à zombi jaune. — Annuel, à base suffrutescente, haut de 0 “' 70-1 mèt., le plus souvent très brandiu, à rameaux striés, grisâtres, pubescents. Feuilles spatulées, très brièvement pétiolées, arrondies ou rétuses au sommet, glabres en dessus, SOIXANTE-DIXlÈ.WK FAMILLE. couvertes en dessous d'un très léger duvet soyeux et blanchâtre; stipules — L É G U M IN E U S E S. subulées. Inflorescence en grappes allongées, terminales; calice bilobé, plus court que la corolle : lobes supérieurs, ovés ; les inférieurs, lancéolés; corolle grande, jaune ; étendard souvent strié de noir. Gousses oblongues, I. — PAPILION ÂGÉES. très brièvement pédicellées, glabres. — Abondant dans les savanes et le Grotalaria L. (du grec « krotalon », cliquette, castagnetle, allusion au bruit résultant de la secousse des gousses, dans lesquelles les graines se sont déta­ chées.) C. long des routes, jusqu'à une altitude de 700 mèt. [N u 3018.] M a r tin iq u e . C. stipularis Desv., C. sagillala D esw ; Grotalaire à stipules. Yulgo : Herbe Vulgo : Pistache bâtard. — Abondant. [ N u 1110.] incana L. ; Grotalaire* à feuilles blanchâtres. V ulgo : Pois à zombi. SL, t. 179, f. 1. — Ornemental, annuel, droit, haut d e 0 m 70-1 m 20, sous-ligneux lchalcha. Desc., vol. V I, t. -134, p. 227. — Herbe annuelle, plus ou moins à la base, à jeunes tiges, branches, pédoncules, pédicelles et gousses finement velue, haute de 15-65 cm., droite. Feuilles ovales ou lancéolées, ou lancéo- duvetés. Feuilles longuement pétiolées, à 3 folioles très rapprochées, obovées tées-linéaires, subsessiles, finement mucronées; stipules larges, décurrentes, ou ovales, glabres ou duvetées en dessous; stipules très petites, caduques. s'étendant d’ un nœud à l'autre, à sommet terminé en un croissant bien pro­ Inflorescence en grappes axillaires et terminales : les axillaires, opposées aux noncé. Inilorescence en grappes longuement pédonculées, axillaires, opposées feuilles; calice à 5 divisions profondes, ovales-lancéolées; corolle jaune ver­ aux feuilles. Fleurs peu nombreuses, jaunes ; calice à 5 divisions profondes, dâtre, j >I us longue que le calice; carène fortement barbue sur les bords. lancéolées, aussi longues ou plus longues que la corolle; étendard cordé au Gousses pendantes, oblongues, brièvement pédicellées, couvertes de poils sommet: carène arquée. Gousses courtes, d'abord pubescentes, ensuite glabres, oblongues, portées sur des pédicelles courts. — Fl. presque toute l’année. courts et — Dans les savanes herbeuses, humides et sablonneuses de la région infé­ rieure : environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Trois-Rivières, Baie-Mahault, etc. Alt. 15-400 mèt. [N os 2664, 3432.] M a r tin iq u e . Abondant dans les savanes herbeuses et humides M a r tin iq u e . Vulgo : Pistache marron. — Abondant dans toute l'île. [N ° 1109.] C. loti folia L. ; Crolalaire à feuilles de lolier. Yulg o : Pistache bâtard, Yulgo : Herbe tehatcha. — Environs de Saint-Pierre (Trou- Vaillant), morne Saint-Martin, hauteurs de la Rivière-Salée, etc. [N° 1113.] C. roux. — de toute la Guadeloupe ; plus rare à la Grande-Terre. Alt. 0-600 mèt. N°2666. ; verrueosa L .; Crolalaire à feuilles verruqueuses. Vulgo : tehatcha, pois- zombi. — Annuel, très ornemental, sous-ligneux à la base, droit ou tortueux, tehatcha. SL, t. 176, f. 1, 2. — Suflrutescent, très droit, haut de 0 m 701 mèt. Feuilles trifoliées, très brièvement pétiolées, elliptiques ou obovalesellipliques; pétiole commun plus long que les folioles et cannelé au-dessus; stipules très petiles. Fleurs solitaires à l aisselle des feuilles; calice plus court glabre, à branches nombreuses, quadrangulaires, étalées et souvent penchées, que la corolle, à cinq divisions profondes el lancéolées; corolle jaunâtre; haut de 50-90 cm., rarement plus haut. Feuilles ovées, brièvement pétiolées; étendard strié de brun. Gousses stipules 2, larges, sessiles, arrondies à la base et inégales, pointues au som­ glabres ou légèrement pubescentes, terminées par un bec très recourbé. — petites, pendantes, spalulées-oblongues, met, obliquement appliquées contre la tige. Inflorescence en grappes termi­ Hare : çà et là dans les hauteurs du Diamant nales, pédonculées; calice bilobé jusque vers le milieu, à moitié aussi long que la corolle : lobe supérieur, ové; l'inférieur, lancéolé; corolle large, vio­ [N° 1107.] — Je ne Fai pas trouvé à la Guadeloupe. lette ou panachée de violet sur fond blanc; pédoncule à 3-4 ailes, ce qui Annuel, haut de 0 m 70-1 m 20, plus ou moins grimpant, à tiges et branches distingue cette espèce très facilement de tous ses congénères. très grêles. Feuilles longuement pétiolées, à 3 folioles petites, elliptiques : Dùîs. — Plantes Guadeloupe et M artinique . 13 Gousses (habitation kikandon). C. peiulula Benlh.; Crotalaire à gousses pendantes. V ulgo : Pois savane. — �194 PLANTES DE L.A GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE la supérieure, beaucoup plus grande; pétiole commun presque aussi long que les folioles; stipules très petites. Inflorescence en grappes axillaires, allongées, plus longues que les feuilles; calice à 5 divisions deltoïdes-subulées; corolle petite, jaune. Gousses ovoïdes, courtes, pendantes, longues de 11 mm., munies, près du sommet, sur la soudure ventrale, d’une longue arête rigide, fortement repliée sur elle-même; semences 4-5, rondâtres, brunes, lisses. — Peu répandu : hauteurs du Carbet, dans les champs de cannes de l'habitation Crassous. [X° 818/l ] — hile n existe pas a la Gua­ PAPILIONACÉE S • 195 M a r t i n i q u e . Vulgo : Indigo. — Se rencontre dans la basse région de toute nie. [N ° 1858.] L ’I. disperma L., arbrisseau droit, haut de 1-2 met., à gousses ne conte­ nant (pie deux semences; a été introduit en 1887 à la Martinique, par Ch. Thierry, directeur du Jardin botanique de Saint-Pierre, pour l'exploita­ tion de l ’indigo. Il est originaire du Venezuela et fleurit en juin, août, sep­ tembre. ( Il paraît réussir très bien dans l ile et donne de beaux résultats. [N ° 1059.] deloupe. Les C. juncea L. et quinquefolia L., originaires des Indes Orientales, poussent spontanément dans le Jardin botanique de Saint-Pierre. [ N os 1111 Tephrosia Fers, (du grec « tephros », couleur cendrée, allusion à la cou­ leur de la plante.) et 1108.] T. cinerea Pers. ; Tephrosie à couleur de cendres. Vulgo : Mort aux pois­ sons, herbe à enivrer. — Herbe sulFrulescente, plus ou moins couchée, Indigofera L. (du mot indigo « indicum » ou couleur indienne, parce que, autrefois, on recevait cette matière tinctoriale de l’ Inde, et « fero », je porte.) I . linetoria L. ; Indigo tinctorial. Vulgo : Indigo vrai. SL, t. 176, f. '2; entièrement grise, â lige grêle, peu branchue, haute de 15-60 cm. Feuilles imparipennées, brièvement pétiolées, à 4-7 paires de folioles opposées, oblancéolées-linéaires, couvertes en dessous d’ un léger duvet argenté, à pubescent, droit, grisâtre, buissonneux ou à tige simple, à branches nom­ nervures très nombreuses et très fines; stipules subulées, sétiformes, très petites. Inflorescence en grappes lâches, allongées, terminales et axillaires : breuses, étalées et infléchies. Feuilles imparipennées, pétiolées à 4-6 paires de folioles opposées, ovales ou obovales-oblongues; stipules subulées. Inflo­ les dernières opposées aux feuilles; calice à 5 lobessubulés, inégaux; corolle blanc pâle ou rosée; étendard soyeux, trois fois plus long que le calice; rescence en grappes axillaires, sessiles, minces, allongées, presque aussi longues que les feuilles; calice à 5 divisions triangulaires; corolle petite, étamines diadelphes. Gousses linéaires, oblongues, arquées, comprimées, longues de 4-5 cm., contenant 5-10 semences. — A la Désirade, on se sert Desc., vol. I, t. 17, p. 81. — Sous-arbrisseau, haut de 1-1 m50, légèrement pourpre; étamines diadelphes; pédicelles très courts et bractéolés à la base. de celte herbe pour enivrer les poissons. — Peu répandu. Abondant dans les Gousses subcomprimées-cylindriques, légèrement toruleuses, linéaires, longues de 3-3,4 cm., un peu arquées, munies d'un bourrelet dorsal; sables du bord de mer et aussi un peu à l ’intérieur : Désirade, Saint-Fran­ semences 10-15. — FL de mai à septembre. — Originaire des Indes Orien­ tales; introduit autrefois pour la grande culture. — Abondant dans les endroits secs, sablonneux ou calcaires de la basse région : environs de la Basse-Terre, Le Baillif, les Vieux-Habitants, Vieux-Fort, Marie-Galante, çois, Marie-Galante. [N °3014.] Il n’existe pas à la Martinique. Cracca L. (du grec « kra/.ein », crier, c ’est-à-dire plante recherchée par les animaux criants, sans doute les oiseaux.) C. caribæa Benth.; Cracca des Caraïbes. Vulgo : Pois-z'oiseaux. — Sull’ru- la Désirade, etc. [ N os 2649 b, 3015.] M artinique. Vulgo : Indigo. — Sainte-Anne (Fond-Moustique), Vauclin, lescent et plus souvent arbrisseau, parfois sarmenteux, haut de 0 m80-2 met., Marin, etc. [N 0 1058 />.] à une ou plusieurs tiges grêles, peu branchues et nues dans le bas, toujours I. A n il L. ; Indigo anil (du mot arabe « annil », « ni 1 » ou « nileh », qui veut dire bleu.) Vulgo : Indigo, indigo bâtard. SL, t. 176, f. 3;Tuss., F l., II, t. 9. — Ressemble au précédent pour la taille, l'inflorescence, la forme et la couleur des fleurs; il en diffère par ses feuilles plus grises en dessous et à 3-7 paires de folioles, mais surtout par ses gousses plus courtes, très recourbées, non toruleuses, munies d’un bourrelet dorsal très épais, longues de 11-13 mm., ne contenant que 4-6 semences. — Fl. de septembre à février. — Abon­ dant : originaire des Indes Orientales; introduit autrefois pour la grande culture. — Même habitat que le précédent. [N os 2649, 3414.] penchées au sommet. Feuilles imparipennées, brièvement pédonculées, à 5-11 paires de folioles nettement elliptiques, mucronées, couvertes en des­ sous d un duvet argenté et soyeux ; stipules longues, sétiformes, subulées. Inflorescence axillaire en grappes très lâches, pédonculées, paucillores, à Indigofera 1. Les ne sont pas seulement des plantes industrielles d'une haute valeur, elles se recommandent encore par quelques vertus médicinales qui les font employer dans leur pays d’origine ou de culture. C ’est ainsi qu’en Am érique les racines de I I. anil sont réputées néphrétiques et les feuilles passent pour altérantes et purgatives ; la racine d'I. est employée communément aux Antilles, dit-on, comme fébrifuge, et dans l’Inde comme antiépileptique; les feuilles en décoction sont réputées alexitères et employées aussi contre les douleurs néphrétiques. (E. H.) lincloria �196 PLANTES DE l.A GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE (leurs distantes les unes des autres; calice5-üde, à lobes deux fois plus longs que le tube ; corolle blanche, plus rarement rosée ; ailes transversalement ruguleuses;étamines diadelphes.Gousses linéaires, aplaties, droites ou légèrement arquées, longues de 6-7 cm. sur '2-3 mm. de large; semences 15-18, séparées par de fausses cloisons. — Fl. presque toute 1année. — Dans les terres pier­ reuses, sèches et chaudes près de la mer : Pointe-Noire, Deshaies, Pigeon, etc. [N° 2659.] M a r tin iq u e. Vulgo : Petit pois. — Case-Pilote, Diamant, Sainte-Anne (abondant). [N° 1061. j A. grandiflora Desv. ; Agati à grandes fleurs. Vulgo : Colibri végétal. — Petit arbre, droit, très ornemental, originaire des Indes Orientales et de Malabar, introduit dans nos colonies par les travailleurs indiens et naturalisé depuis de longues années, à fronde pyramidale et à branches inférieures hori­ zontales. Feuilles alternes, paripennées, brièvement pétiolées, à 15-22 paires de folioles, opposées, très brièvement pétiolées, elliptiques ou ellipliquesoblongues, grisâtres en dessous. Inflorescence en grappes axillaires, pauciflores, pendantes; calice campanulé, environ quatre fois plus court que la corolle, dentelé-ondulé sur les bords; corolle blanche ou rose, très large; étendard ovale-oblong, plus court que les ailes libres et la carène arquée; étamines diadelphes. Gousses verticalement pendantes, mesurant jusqu'à 48 cm., droites, slipitées, terminées par un bec long, large et droit, linéaires, comprimées, pourvues d'un bourrelet sur les quatre bords, contenant jusqu’à '24 semences, séparées les nues des autres par de fausses cloisons. — L ’écorce est amère et, suivant le D r Jackson, elle est employée dans l'Inde comme fébrifuge et en infusion contre la v a rio le 1. Les Indiens mangent les jeunes feuilles après les avoir apprêtées à leur manière. — Fl. en mai et juin, et aussi en octobre et novembre. — Cultivé dans les jardins, dans les cours et autour des habitations, pour la beauté de ses fleurs. [N° 3013.] M artinique . Vulgo : Colibri végétal. — On y rencontre souvent la variété — Cultivé dans les jardins 197 pubescentes. Feuilles grisâtres, paripennées, à 10-20 folioles oblongueslinéaires, soyeuses en dessous, plus rarement glabres, le plus souvent mucronées au sommet. Inflorescence en grappes axillaires, pédonculées, trois ou quatre fois plus courtes que les feuilles; calice à 5 dents subulées; corolle jaune; étendard veiné de noir ou de brun; étamines diadelphes. Gousses d’abord biconvexes, ensuite comprimées, linéaires, pourvues de bourrelets sur les côtés, arquées, longues de 12-22 cm., terminées par un onglet court. — Fl. en avril, mai. — V it solitaire ou plus souvent en société dans les endroits aquatiques et marécageux près de la mer ; Lamentin, Sainte-Anne, Moule, Baie-Mahault. [N°3012.] Agati Ad. (du nom de celle plante à Malabar.) à fleurs roses. PAP ILIONA CEES et autour des habitations. [N° 1057.] Sesbania Pers. (du mot arabe « seiseban ».) S. sericea D. C.; Sesbanie à feuilles soyeuses. Vulgo : / ’aiguille-mare. —Sulfrutescent et frutescent, haut de l™ 50-2“ 80, droit, à branches peu nom­ breuses : les inférieures, toujours horizontales, à jeunes liges et branches 1. Cet arbre laisse exsuder une gomme d’abord rouge puis noirâtre qui est analogue au kino, à laquelle elle doit ses propriétés astringentes et qui mériterait d’ôtre étudiée. L ’écorce, les feuilles et les gousses sont aussi astringentes; le suc des fleurs et des feuilles serait un remède populaire contre le coryza; la racine serait antirhumatismale. (E. H.) M a r t i n i q u e . Pois-mare. — Trois-Ilets, Anses-d’Arlets, Fort-de-France, Trinité, Galion, Marigot, etc. [N° 1060.] * Aeschynomene L. (du grec « aïschunomaï », j’ai honte, parce que les feuilles se ferment quand on les louche.) A. sensitiva Sw. ; Aeschynomene sensitive. Vulgo ; Honteuse mâle. Plum., édit. Burm., t. 149, f. 2. — Annuel, ligneux ou sous-ligneux à la base, très droit, entièrement glabre, haut de 0ln 80-1,n 80, le plus souvent très branchu dans le haut. Feuilles irritables, imparipennées, à 15-22 folioles oblongueslinéaires, uninerviées, sessiles; stipules semi-sagittées, scarieuses. Inflores­ cence en grappes terminales, lâches, courtes, pédonculées, portant 3-6 fleurs; calice bibractéolé à la base, à deux lèvres ; corolle jaune ou jaunâtre brun ou blanchâtre, petite; étendard arrondi, entier; carène en forme de nacelle, avec pétales séparés à la base; étamines 10, divisées en deux faisceaux égaux. Gousses lomentacées, longues de 12-14 cm. sur 5 mm. de large, composées de 6-9 articulations carrées, rectilignes, sauf sur le côté dorsal. — Fl. de novembre à février. — V il en société dans les endroits aquatiques ou maré­ cageux, sur le bord des étangs et des mares : Le Bailli f, rivière des Pères, Camp-Jacob, Pointe-Noire, Lamentin, Baie-Mahault, etc. N°2655. M a r t i n i q u e . Vulgo : Honteuse mâle. — Champflore, Trois-llets, Ansesd’Arlet, Rivière-Pilote, Le Robert, etc. Alt. 0-500 mèt. N° 1062.] A. americana L. Vulgo : Honteuse femelle. SL, t. 118, f. 3. — Herbacé, sous-ligneux à la base, annuel, haut de 40-90 cm., branchu ou sans branches, à lige grêle, délicate, toujours inclinée à l’extrémité, couvert, dans toutes ses parties, de poils roux, droits. Feuilles délicates, pétiolées, irritables, impari­ pennées, à 15-32 folioles, très petites, oblongues-Iinéaires, obliques à la base, (rinervées, finement niucronées; stipules ovales, subulées, à deux branches opposées, dont une se dirige de bas en haut, et l autre de haut en bas. Inflo­ rescence en grappes axillaires et terminales, pédonculées, très lâches, courtes, à 2-6 (leurs jaune brun ou jaunâtre, veinées de brun; pédoncules et pédicelles liliformes, bractéolés à la base, à bracléoles ovales, ciliées-denlées ; calice bilobé; corolle comme dans le précédent. Gousses lomentacées, stipi- �198 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE PAPILIONACEES 199 lées, longues de *25-30 mm., rectilignes sur le dos, sinuées sur le ventre, A. vagin ri lis D. C.; Alysicarpc à stipules engainantes. Vulgo : Zerbe- composées de 6-7 articulations contractées. — Kl. de mai à juillet. — Cette savane. — Annuel ou vivace, selon qu'il est brouté ou non, couché, entière­ berbe, quand elle est jeune, fournit un assez bon fourrage. — Très abondant ment glabre, à branches très flexibles, souvent dans les savanes humides, le long des ruisseaux et des étangs de la basse simples, petites, nettement elliptiques ou ovales-linéaires, à pétioles fili­ région, où il vit solitaire et plus souvent en société : environs de la Basse- formes, environ trois fois plus courts que les feuilles; stipules longues, Terre, Gourbeyre, Camp-Jacob, Lamenlin, Sainte-Rose, cle. Alt. 0-600 met. scarieuses, engainantes à la base, plus courtes que les pétioles. Inflorescence [N° *2645.] M ar tin iq u e . très allongées. Feuilles en grappes courtes, terminales, â 3-8 fleurs; calice tubuleux, 5-fide, à lobes Vulgo : Honteuse femelle. — Abondant : Lamentin, Trois- Ilets, Caravelle, etc. j_N° 1065.j subulés, rigides; corolle jaune pourpre; étamines diadelphes. Gousses lomen­ lacées, droites, presque cylindriques, à *2-8 articulations, muriquées et tron­ Zornia Gmel. (dédié à l'Allemand Jean Zorn, né en 1737, à Kemplen en Bavière, pharmacien et sénateur de cette ville; a écrit sur plusieurs plantes quées aux deux extrémités. — Peu abondant ; constitue un bon fourrage. Savanes sèches de la région inférieure : environs de la Basse-Terre, Moule, Gozier, Trois-Rivières, etc. Alt. 20-400 mèt. [N°3011.] rares et a publié des figures de plantes officinales.) Z. diphylla Fers.; Zornie à deux feuilles. Vulgo : Zerbe-cabrite. — Petite herbe annuelle, rampante, entièrement glabre, à tiges dichotomcs, allongées, grêles et flexibles, longues de 10-20 cm., souvent relevées aux extrémités. Desmodium D. C. (du grec « desmos », lien, allusion aux étamines réunies en un tube dans la plupart des espèces.) Iriflorum D. C. ; Desmodium à trois fleurs. Vulgo : Petit trèfle. — Herbe D. Feuilles longuement pétiolées, à une paire de folioles ovales ou lancéolées, le délicate, annuelle, devenant parfois vivace quand elle est broutée, complète­ plus souvent pointues au sommet, très brièvement pétiolées; stipules lan­ ment couchée, parfois voluble quand elle trouve un appui, radicante, à tiges céolées, subulées, munies d’un prolongement basilaire. Inflorescence en épis et branches nombreuses, très flexibles, filiformes, à jeunes tiges et branches allongés, terminaux, pédonculés, à rachis filiformes. Fleurs très distantes, alternes, chacune à moitié cachée dans deux bractées elliptiques; calice à très petites, obovées ou obeordées, parfois presque rondes; stipules relative­ deux lèvres : la supérieure, émarginée-obtuse ; l’inférieure, trifide ; corolle ment grandes, acuminées, persistantes. Fleurs peu nombreuses, terminales, pubescenles. Feuilles digitées-trifoliées, très brièvement pétiolées, sessiles, jaune brun; étendard longitudinalement plissé et veiné de rouge; étamines réunies par 2-4, opposées aux feuilles; calice brièvement campanulé, à 5 monadelphes. Gousses lomenlacées, comprimées, longues de 6-7 mm., com­ segments rigides et poilus; corolle pourpre foncé, rarement blanchâtre ou posées de 4-6 articulations rondes, biconvexes et fortement muriquées. — blanche; étendard obové; ailes adhérentes à la carène et biauriculées à la Cette herbe forme souvent un superbe gazon dont les chèvres et les moulons base. Fruit lomentacé, sont très avides : broutée, elle devient vivace ; la racine pivotante prend un presque carrées, légèrement arrondies sur le bord de la suture dorsale. — grand développement et les tiges se multiplient ; quand elle pousse dans des Excellent fourrage pour les moulons et les chèvres. — Abondant dans cer­ endroits où les bestiaux n’arrivent pas, la lige reste simple et s’allonge indé­ taines savanes sablonneuses, humides ou sèches, où il forme souvent un fort finiment. — Abondant dans les savanes sèches ou plus ou moins humides et joli gazon ; environ d e là Basse-Terre (ravine Belost), les Vieux-Habitants, sablonneuses de la région inférieure : entre la Basse-Terre et Le Baillif, les Pigeon, Trois-Rivières, etc. Alt. 10-700 mèt. [N° 3005.] Vieux-Habitants, Vieux-Fort, Pigeon, Pointe-Noire, etc. Alt. 0-500 mèt. [N° 2650.] M a r tin iq u e . légèrement arqué, composé de 3-6 articulations M artinique . Vulgo : Corde à violon, petit trèfle. — Fond-Canonville (abondant); Marin, Trois-Ilets, etc. [N° 809.] Vulgo : Zerbe-mouton. — Hauteurs du Diamant, de Case- Pilote, environs de Saint-Pierre (Trou-Vaillant), Prêcheur, etc. [N° 1064.] Le Lourea vesperfilionis Desv., herbe annuelle, droite, à feuilles de nscendens D. C .; Desmodium ascendant. Vulgo ; Cousin. — Annuel D. ou vivace, à tige rampante, radicante, cylindrique, verte, ascendante : jeune lige et branches, pubescentes. Feuilles pétiolées, pennées-trifoliées, à chauves-souris, originaire des Indes Orientales; s'est naturalisé au Jardin folioles obovées ou ovales-arrondies, très vertes en dessus et bordées d’ un botanique de [N° 1065.] grande; stipules *2, distinctes, petites, ovales-lancéolées, apprimées. Fleurs Saint-Pierre et dans quelques autres localités de l’île. liseré rouge, blanchâtres en dessous : la troisième foliole, distante et plus pourpres ou plus rarement blanches, en grappes allongées, terminales; calice Alysicarpus Neck. (du grec « alusis », chaîne, et « harpos », fruit, parce comme dans le précédent; corole petite. Fruit lomentacé, droit, couvert de que la gousse se compose d'articulations qui, à la maturité, se détachent une à une.) poils roux et crochus, divisé en *2-5 articulations semi-ovoïdes. — Fourrage �200 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE PARI LIONACÉES 201 recherché par tous les bestiaux. — Abondant dans toutes les savanes humides Basse-Terre (ravine de Belost), Gourbevre, Trois-Rivières, Camp-Jacob, de la basse et de l'infra-moyenne région de la Guadeloupe. Alt. 0-1000 met. Moule, Gozier, Morne-à-l’ Eau, etc. Alt. 10-800 met. [N 0 2640.] [N° 2939.] M artinique . Yulgo : Cousin, trèfle-savane. — Abondant dans toutes les les lisières des bois de la basse et de l’infra-moyenne région de file : Morne- savanes humides. [N°812.] Bouge, Parnasse, Carbet, Marin, Trois-Ilets, etc. [N° 810.] D. incanum D. C.; Desmodium à feuilles blanchâtres. Vulgo : Cousingrand’savane. SI., t. 118, f. 1 , 2. — Annuel ou vivace, couché, ascendant et Yulgo : Cousin-trèfle. — Suflruteseent, radicant, rampant à une distance souvent dressé aux extrémités, à jeunes tiges et branches pubescentes. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles ovées ou oblongues, presque toujours mucronu- cenles. Feuilles lées : les jeunes souvent ovales-elliptiques ; la troisième beaucoup plus grande et distante des deux autres; pétiole commun poilu, pétiolules courts, M a r tin iq u e . D. V ulgo : Trèfle courant. — Assez abondant dans les haies, sur scorpiurus Desv. ; Desmodium à fruits en forme de queue de scorpion. indéterminée, à tige anguleuse, à jeune tige et branches filiformes, pubespennées-trifoliées, à folioles elliptiques ou ovales, ou oblongues, blanchâtres en dessous, pétiole commun filiforme, plus long que les folioles; stipules subulées, obliquement insérées à la base. Fleurs en velus; stipules connées jusqu'au milieu. Fleurs en grappes allongées, termi­ grappes terminales, allongées, lâches; corolle blanche, petite, striée de violet, nales. mullitlores; corolle pourpre foncé, plus rarement blanche. Fruit lomen- pédicelles capillaires, délicats. Fruit lomentacé, long de 3-5 cm., droit ou tacé, subsessile, arqué, couvert de poils crochus, articulations 2-8, à suture arqué, loruleux, légèrement contracté aux cloisons, composé de 2-7 articu­ ventrale unie et rectiligne, suture dorsale présentant autant d’entailles qu’il y lations ovales-linéaires et tronquées aux deux extrémités : la dernière, terminée a d'articulations. — Cette herbe constitue un précieux fourrage.— Abondant en pointe allongée. — Assez répandu dans la basse région : bords du Galion dans toutes les savanes humides ou sèches de la basse et de la moyenne (près de l’embouchure), dans les savanes, le long des routes et sur les vieux région de la Guadeloupe; moins abondant à la Grande-Terre et dans les murs. Alt. 0-300 mèt. [N ° 3008.] M artinique . Vulgo : Trèfle-savane, petit trèfle. — Dans les savanes et le dépendances. Alt. 0-800 met. [N° 3007.] M a r tin iq u e. Yulgo : Trèfle-savane, cousin. — Très abondant. [N°813.] long des routes : Le D. laUfoliumD. C., originaire des Indes Orientales, droit, haut de 0m80l m20, à feuilles larges, pubescentes en dessous, à lige grosse, à fleurs environs de Saint-Pierre, Prêcheur, Basse-Pointe, Macouba, etc. [N ° 815.] D. torluosum D. C.; Desmodium à fruits tortueux. Yulgo : Cousin .— violettes ou blanchâtres, en grappes très nombreuses axillaires et terminales; Annuel, très droit, ornemental, à tige unique, très branchue dans le haut, est naturalisé au Jardin botanique de Saint-Pierre et aux environs de la v ille. [N° 811.] d'une élévation de 0 11180-1111 10, à jeune tige et branches striées-cylindriques, D. axiHare D. C.; Desmodium à fleurs axillaires. Vulgo : Cousin-falaise. couvertes de poils rigides et crochus. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles ovées ou ovées-oblongues, hispides, glauques en dessous : la troisième foliole, — SufTrulescent, rampant, radicant, s’étendant à une distance indéfinie, beaucoup plus large; stipules obliquement subulées. Fleurs en grappes ascendant aux extrémités et voluble quand il peut trouver un appui, à tiges allongées, terminales et axillaires : les dernières, situées dans les aisselles des et branches nombreuses, filiformes, très flexibles, légèrement pubescentes : feuilles supérieures; pédoncule long; corolle pourpre violet ou violette, ou les jeunes, poilues. Feuilles larges, souvent panachées, très longuement blanchâtre ou blanche ; pédicelles filiformes plus longs que les fleurs. Fruits pétiolées, pennées-trifoliées : les deux folioles inférieures, elliptiques ou lomentacés, subsessiles, tortueux, couverts de poils rigides et crochus; arti­ ovales; la troisième, plus grande, ovale, deltoïde en dessus de la base; pétio- culations 2-6, comprimées, très contractées aux jointures, arrondies. — Abon­ lules courts et poilus ; stipules distinctes, poilues, élargies à la base, termi­ dant dans les savanes sablonneuses, le long des routes, sur les décombres, nées en pointe fine et longue. Fleurs en grappes axillaires, lâches, longues, et dans les endroits défrichés de la région inférieure de toute 1 île. Alt. dressées, naissant aux aisselles radicanles; pédoncules très longs, dressés, fermes, pubescents; corolle pourpre ou blanche. Fruit lomentacé, composé i-500 mèt. [N ° 3007.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Cousin. — Abondant dans les environs de Saint- de deux Pierre, au Carbet, à Case-Pilote, au Marin, etc. [N ° S 14.j articulations larges, demi-rondes, couvertes de poils roux et crochus : suture dorsale, droite avec deux petits rebords ; la ventrale, sinueuse, D. spirale D . C . ; Desmodium à fruits en spirale. \ ulgo : Cousin.— Annuel à sinus profonds ; pédicelles filiformes, tantôt aussi longs, tantôt un peu plus ou vivace, haut de 50-80 cm., d’abord couché et radicant, ensuite plus ou courts que le fruit. — Constitue un bon fourrage. — Beaucoup moins abon­ moins droit, dant que les espèces précédentes. Aime les endroits ombragés et humides ; Feuilles pennées-trifoliées, à folioles ovées ou lancéolées, presque toujours à liges flaccides, délicates, allongées, anguleuses, glabres. �PAP ILIONA CE ES 203 fourrage. — Abondant dans les terres calcaires du Petit-Canal, du Moule, du Go/ier, de Saint-François, de la Désirade, de Marie-Galante, etc. [N ° 3017.] Il n’existe pas à la Martinique. Arachis L. (du grec « arachné », araignée, à cause de la surface du fruit, <pii présente quelque ressemblance avec une toile d'araignée.) A. hypogæa L. ; Arachide souterraine. Vulgo : Pistache, pistache-vraie. — Herbe annuelle, longue de 40-60 cm., d'abord plus ou moins droite, ensuite couchée, se relevant aux extrémités; à racine fusiforme, allongée, portant un grand nombre de radicelles fibreuses, munies de petits tubercules D. molle 1). C. ; Desmodium à feuilles molles. Yulgo : Cousin. — Annuel, très droit, haut de 50-90 cm., à tige simple, anguleuse-striée et pubescente dans le haut. Feuilles pennées-lrifoliées, à folioles ovales, pubescentes en dessous : la supérieure, plus grande et bistipulée à la base; pétiole commun long, très comprimé, cannclé-strié ; stipules sétacées. Fleurs en grappes ciblées, très allongées, simples; réunis par 2-3, filiformes, corolle pourpre ou blanche; pédicelles bibractéolés au sommet. Fruit lomenlacé, subsessile, à deux articulations tortueuses, dont l'inférieure avorte et dont l'autre seule se développe, devient large, membraneuse, et est munie d'une entaille sur le bord supérieur. — Très rare. De cette espèce, je n’ai trouvé que trois pieds dans une savane herbeuse, aux environs du bourg de CasePilote (Martinique). [N°817.] arrondis; à lige simple ou ramifiée; à jeunes tiges et branches comprimées, velues, slriées-angulcuses. Feuilles paripennées longuement pétiolées, à deux paires de folioles presque sessiles, très vertes, légèrement obovales ou oblongues-ovales ; stipules 2, très longues, adnées au pétiole dans leur moitié inférieure, longuement acuminées dans la moitié supérieure. Fleurs jaunes, larges, axillaires : ('elles des aisselles supérieures, habituellement mâles; celles des inférieures, femelles. Après la fécondation, le pédoncule de la fleur femelle s'allonge, portant l'ovaire à son extrémité et s’enfonce peu à peu sous terre pour y laisser mûrir le fruit, qui est lomentacé, composé de 1-2 articulations indéhiscentes. — Originaire de l'Afrique occidentale, de l’Amérique centrale et du Brésil ; cultivé et naturalisé dans toutes les Antilles. — La graine, nommée pistache de terre, fournit une huile peu rancissable et très estimée dans le commerce. On la cultive pour la consommation locale LeD. girans D .C .; Desmodium h feuilles oscillantes, Vulgo : Télégraphe, originaire des Indes Orientales, cultivé autrefois au jardin botanique de Saint-Pierre; s’y est naturalisé et aussi dans les environs. (N° 1105.] Stylosantes Sw. (du grec « stulos », pistil, et « anthos », fleur, allusion et on la mange rôtie aux A n tille s 1. — Fl. de mai en juillet. N 05 3004, 3581. M artinique . Vulgo : Pistache. [N ° 1066.] Chætocalix D. C. (du grec « chaïté », crinière, crin, et « kalux », calice, à cause des aiguillons allongés qui couvrent le calice.) C. au grand développement du style.) S . procurnbens L. ; Stylosanthe penché. Vulgo : Trèfle jaune. — SutTrulescent vincentinus D. C.; Chætocalyx de Saint-Vincent. Yulgo : Corde à violon. — Petite liane délicate, ligneuse à la base, à tige unique, branchue ou plus souvent vivace, d'abord droit, ensuite plus ou moins couché, très dès la base, haute de 1m50-21" 80, à tige et branches très flexibles, minces, branchu, pubescent, haut de 20-34 cm., à racine pivotante, grosse. Feuilles très enchevêtrées, cylindriques, glabres et noirâtres. Feuilles pétiolées, pennées-trifoliées, à folioles lancéolées-oblongues, mucronées, entièrement imparipennées, à 5 folioles elliptiques ou elliptiques-oblongues, mucronées, pubescentes; remarquables par les nervures, qui sont à pétiolules courts et filiformes. Fleurs jaunes, larges, axillaires, soif réunie très saillantes en dessous ; stipulesadnées au pétiole. Inflorescence en épis courts, ovales. Fleurs en fascicules, soit disposées en grappes courtes, simples; à pédoncule et petites, accompagnées d’un pédicelle accessoire, velu, et entourées de plu­ rachis couverts de très petits piquants, élargis à la base et capillaires au sieurs bractées rigides; calice à tube filiforme, caduc; corolle jaune, striée sommet ; calice 5-fide, â lobes inégaux, subulés, partie tubuleuse du calice de brun, insérée en dedans des lobes du calice; étendard rondâtre ; étamines monadelphes; anthères alternativement inégales. Fruit lomentacé, sessile, composé d'une articulation réticulée-côlelée, plate d’un côté, aussi longue que son bec allongé et tourné en crosse.— Jeune, cette herbe constitue un bon 1. Ces graines donnent, par expression à froid de leurs cotylédons, de 10 à 50 •/» d'une huile agréable, de saveur douce. Cette huile est constituée par un mélange d de p à lm itin e , d'hypogæine et d'arachidine. Elle est surtout employée en Europe pour la fabrication du savon et des fromages de Hollande. (E. H .) oléine, �PÀPILIONACKBS 204 PLANTES DE 1.A GUADELOUPE ET DE LA 205 MARTINIQUE couverte de piquants semblables à ceux du pédoncule el aussi longs que les dents les plus longues du calice; étendard pubescent, arrondi-émarginé; éta­ mines monadelphes. Fruit lomentacé, arqué, linéaire, glabre, composé de 6-8 articulations, longues de 8 mm., comprimées, convexes sur les bords et tronquées aux deux extrémités, finement striées. — Les chèvres el les moulons sont friands des feuilles et des jeunes tiges. — Exclusivement propres aux terrains secs, pierreux et arides: Le Baillif, les Vieux-Habitants, Vieux- de la basse région: Basse-Terre, Le Baillif, Vieux-Fort, Pointe-Noire, Grands-Fonds du Gozier, du M ouïe, de Sainte-Anne, etc. jN°3413.] M artinique . Vulgo : Liane-réglisse. — Abondant. [N° 1068.J Rynchosia Lour. (du grec « rhunchos », bec, trompe, allusion à la forme particulière de la carène.) R. minima D. C., R. carihæa Torr. et Gr. ; Rynchosie très petite. Vulgo: Pois-z’oiseaux, petit pois. SL, t. 115, f. 1. — Liane annuelle, haute de Fort. Pointe-Noire, Désirade, etc. — Fl. pendant la saison des pluies. — l m50-2u,50, élégante, Alt. 0-150 met. [N° 3003.] très flexibles et grêles, infiniment enchevêtrées. Feuilles velues, à 3 folioles très branchue, à tiges et branches anguleuses, Vulgo : Liane-corde, cordon de violon. — Abondant sur la ovées-rhomboïdes, pourvues, à la base, de deux stipules. Fleurs jaunes, très côte, entre le Garbet et Case-Navire, Sainte-Anne, Diamant, etc. [N° 1067.] réduites, en grappes très nombreuses, petites, axillaires, longuement pédon- M ar tin iq u e . culées ; calice 5-parlite, à lobes lancéolés-linéaires, inégaux : l'inférieur, envi­ Abrus L. (du grec « abros », élégant, allusion au tendre et joli feuillage de cette plante.) ron de moitié aussi long que la corolle; étendard arrondi; ailes et carène veinées de noir; étamines monadelphes. Gousses longues de 12-15 mm. sur A. precalorins L.; Abrus propre il prier, Jéquirity. Vulgo : Graines d'église, liane à réglisse, réglisse. SL, t. 112, f. 4; Desc., vol. IV, t. 275, p. 194. — SulTrutescenl, voluble, haut de 1-3 mèt.,branchu; à ligeset branches grêles, très flexibles et très enchevêtrées; à racines traçantes, chevelues. Feuilles paripennées, délicates, ii 10-12 paires de folioles opposées, arrondies aux deux extrémités ou mucronées au sommet. Fleurs roses ou rosées, en grappes courtes, simples, habituellement situées à l’extrémité de branches sans feuilles; calice tronqué; carène plus longue que les ailes; étamines 9 3 mm. de large,comprimées, recourbées à l'extrémité, rétrécies à la base, con­ tenant deux semences noires, réniformes, avec un petit raphé blanc. — Les graines passent pour être toxiques el corrosives. — F L pendant l'hivernage. — Abondant dans les halliers de la basse région : environs de la Basse-Terre, Le Baillif, Moule (commun), Gozier, Lamentin, etc. Alt. 0-150 mèt. [N° 2642.] M artinique : Vulgo : Pois-halliers, pois-sucrier. — Fort-de-France, TroisIlets, Lamentin, Ducos, etc. [N° 1069.] (celle qui est opposée à l’étendard manquant), réunies en tube court, fendu R. phaseoloides D. G.; Rynchosie à feuilles de haricot. Vulgo : Pois-hal- du côtéde l’étendard, et attaché à la base de l'onglet vexillaire ; stigmate capilé. lier. — Liane élevée de 5-10 mèt., suffrutescente, peu branchue; à tige Gousse pubescenle, oblongue, presque tronquée aux deux extrémités, divisée adulte, très comprimée; à jeune tige et branches cylindriques et velues. en 2-4 fausses cloisons transversales, contenant chacune une graine ronde ou Feuilles pennées-trifoliées, à folioles ovées ou ovées-rhomboïdes, pointues, ovale, rouge écarlate, et munie, à la base, d une tache noire. — Les semences couvertes en dessous d un duvet soyeux et blanchâtre; pétiole commun long, restent tordues, au milieu cannelé en dessus, strié en dessous. Fleurs en grappes axillaires, longuement desquelles on peut admirer leur belle couleur. Les tiges, quand on les mâche, longtemps attachées aux valves fortement pédonculées, multifïores, longues de 10-17 cm.; calice à 5 lobes inégaux : ont le goût de la réglisse d'Europe. — Descourtilz place la plante dans les l'inférieur, de moitié plus petit que la corolle; étendard strié de pourpre. béchiques adoucissants; dans le pays, on se sert en effet des feuilles, et Gousses longues de 18 mm. sur 10 mm. de large, garnies d’ un duvet fin et surtout des tiges et des racines, en tisane contre la toux, l’oppression, 1 irri­ roux, terminées par une pointe large et courte, contractées entre les deux ta tion de la gorge et des bronches. Avec les graines, on fabrique des chapelets, semences, arrondies, noires, à hile entouré d’ un anneau jaune et à raphé court, des colliers, des bracelets, etc. * — Aime les terrains secs, chauds et pierreux oblong-linéaire.— Fl. en janvier et février. — Rare : çà et là dans les grands bois de Ilouëlmont, de Gourbeyre (morne Goblin) et îles Bains-Jaunes. Alt. 1. Les racines sont employées dans plusieurs colonies tropicales comme succédané de la réglisse, de là le nom de liane-réglisse donné à la plante, ou de réglisse d'Am érique. Les graines de cette espèce sont employées avec succès en Europe, sous forme de macé­ ration dans l’eau, contre la conjonctivite granuleuse chronique ; elles doivent cette action à la présence d une substance albuminoïde très toxique, Vahrine, qui appartient à la classe des ferments solubles. Celle substance se présente sous la forme d une poudre brun jaunâtre, soluble dans l’eau; elle peut être employée aux lieu et place de la graine de jéquirity (1 pour 500.000 d’eau). (E. IL ) 250-700 mèt. [N ° 3022.] Il n’existe pas à la Martinique. Cajanus D. G. (paraît venir, selon Dupetit-Thouars, du mot malais « cat- jung », qui désigne une légumineuse.) C. indicus Spreng,C. flavus D. G., Cytisus Cajun L. ; Gajan de l'Inde. Vulgo : �206 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Pois de bois, pois de lisière. Tuss., F L , IV, t. 32; Dose., vol. IV, 1. 280,p. 221. rentes à la carène. Gousses longues de 10-1 I mm., ovoïdes, pubescentes, — Arbrisseau droit ou souvent tortueux, haut de l m50-2m80, originaire munies d’un bec à l’extrémité, renfermant deux semences noires et presque rondes. — Les inllorescences restent très longtemps attachées à la plante : on les des Indes Orientales, cultivé et naturalisé dans toutes les contrées chaudes de l’Amérique. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles lancéolées-oblongues, cueille avec les branches pour en faire des bouquets qui se conservent intacts vertes en dehors, pendant plusieurs années. — Abondant dans les endroits ombragés, comme jaunes en dedans et souvent striées, en grappes axillaires et terminales, simples aussi dans les endroits secs ou aquatiques : environs de la Basse-Terre, pointues, duvetées et blanchâtres en dessous. Fleurs ou souvent rameuses; calice quadritide, bilobé : le lobe supérieur, souvent Camp-Jacob (lieux inondés et humides), Gourbeyre, Montéran, Matouba. bidenté; étendard arrondi, auriculé à la base; étamines monadelphes.Gousses comprimées, obliquement imprimées à l'endroit des graines, stipitées, pointues — Originaire des Indes Orientales, naturalisé depuis de longues années. Alt. 5-700 mèt. [N ° 2661.] au sommet et rétrécies à la base, à valves minces, parcheminées. — Descour- M artinique . Vulgo : Herbe Madeleine. — Abondant : lit inférieur de la tilz cite la plante comme béehique-adoucissante, et dit : que les bourgeons rivière des Pères, Trois-Ponts, Trois-Ilets (extrêmement abondant dans les sont pectoraux et les fleursbéchiques; que les feuilles bouillies et appliquées savanes), Marin, etc. [N° 1070.] sur les plaies les guérissent ; que la décoction des feuilles déterge les ulcères et apaise le prurit dans les maladies de la peau. Dans nos colonies, on se sert, en elïet, de la décoction des feuilles pour laver les plaies : on emploie en outre la farine faite avec les semences comme résolutive ; les feuilles bouillies Clitoria L. (du grec « k 1ci loris », clitoris, de « kleio », je ferme, allusion à la forme de la corolle.) C. Ternatea L. ; Clitorie de Ternate (une des îles des Moluques). et pilées avec du sel contre les foulures, les entorses et les luxations; les Yulgo : Fois-savane. — Liane annuelle ou bisannuelle, à base sulfrutescente feuilles séchées sur une plaque métallique servent en décoction contre la et frutescente, grimpant a une hauteur indéfinie, quand elle trouve un appui, diarrhée; les feuilles vertes, en tisane contre les dérangements de ventre et rampante, quand elle n'en trouve pas. Feuilles très pâles, imparipennées, utilise pétiolées, à 5 folioles distantes, péliolulées, ovales ou ovées, arrondies au — Il existe plusieurs sommet, chacune pourvue de deux petites stipules sétiformes; stipules du variétés de cette espèce. — Les pois de bois constituent un aliment sain et pétiole commun subulées, pointues, élargies à la base. Fleurs solitaires, axil­ les coliques; les fleurs sèches, en infusion contre la toux. On encore les feuilles vertes pour les bains émollients. nourrissant; ils sont d’une grande ressource pour l'alimentation publique. laires, brièvement pédonculées; bractées 2,presque rondes, veinées, blanches, — Les pieds adultes fleurissent presque toute l’année : on peut les tailler, à moitié aussi longues que le calice; calice campanulé, à 5 lobes profonds, mais ils ne vivent guère au delà de trois ans. — Alt. 0-600 met. [N° 3 0 0 1 . j lancéolés et acuminés; étendard émarginé, rondâtre au sommet, bleu ou M a r tin iq u e . Yulgo : Fois d'Angole. N ° 1071.J pourpre foncé, rarement blanc, avec une grande tache jaunâtre naissant au milieu et s’étendant jusqu’ à la base de l'onglet; ailes et carène 2-3, plus Flemingia Roxb. (dédié à I Anglais John Fleming, président du Medical hoard au Bengale, au commencement de ce siècle, grand ami et promoteur courtes que l’étendard; style bilobé et barbu au sommet. Gousses linéaires, des sciences naturelles, auteur d'un Catalogue des plantes médicinales et des par un long bec droit; semences 9-10, comprimées. — Naturalisé dans toute la drogues des Indes Orientales.) Guadeloupe et surtout à la Grande-Terre. Alt. 0-400 mèt. j N° 3232.] F. slrobilifera R. Br.; Flemingia strobilitere. Yulgo : Goyavier bâtard aplaties, longues de 10-13 cm. sur 1 cm. de large, terminées, du côté du dos, M artinique . Yulg o : Pois-marron, pois sauvage, lentille sauvage. — (ainsi nommé à cause de la ressemblance de ses feuilles avec celles du Psi- Répandu dans toute File. — A cause de la beauté de ses fleurs, on le cultive dium pomiferum du pays). — Arbrisseau haut de 0 m80-2 mèt., droit, habi­ souvent sur des treillis et des grillages. [N° 1073.] tuellement très toulfu, toujours fortement feuillu, à racines traçantes. Feuilles C. glycinoides I). C.; Clitorie ressemblant à la glycine. Yulgo : Pois- simples, glandulifères en dessus, larges, elliptiques, parcheminées, arrondies marron, pois-halliers. — à la base. Inflorescence en épis côniformes, axillaires et terminaux : ces ou ascendant, dans le cas contraire; à racines fortes et pivotantes; à tige Yivace, voluble, quand il trouve un appui; couché derniers sont longs de 12-15 cm.; les axillaires, plus courts. Fleurs blanches, adulte glabre ; à jeune tige et branches pubescentes et très grêles. Feuilles petites, cachées dans de larges bractées réniformes, plissées en deux, sca- pennées-trifoliées, à 3 folioles elliptiques, blanchâtres en dessous et duvetées, rieuses, d’ un blanc pâle, distiques-alternes, pubescentes et formant ensemble surtout les jeunes; pétiole principal long; pétiolules courts, épaissis, noi­ une inflorescence strobiliforme allongée et ovoïde; calice 5-fide, à lobe infé­ râtres, velus; stipules des folioles subulées-lancéolées : celles des feuilles rieur plus long; étendard arrondi, auriculé à la base et infléchi; ailes adhé­ lancéolées, acuminées. Fleurs blanches ou roses, larges, axillaires, peu nom- �210 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE PAP ILIONA CÉ ES Galactia P. Br. (du grec « gala », lait, allusion au suc laiteux que con­ G. loncjiflora Arn.; Galactie à longues Heurs. Vulgo : Pois rouge bâtard. — Annuel, très ornemental, à base sulîrutescente, voluble, haut de 2-4 met., à branches très allongées, grêles, tombantes. Feuilles pennées-lrifoliées, à folioles Masques, pubescenles et blanchâtres en dessous, ovées-oblongues, mucronées, presque aussi longues que le pétiole commun. Fleurs larges, rouge carmin, rangées par deux sur des grappes allongées, terminales et pen­ dantes ; calice campanule quadrifide, à lobes lancéolés, longuement acuinégaux : l'inférieur et le supérieur, plus longs que le tube; les deux latéraux plus courts et égaux; étendard glabre, obové-spalulé, deux fois aussi long que le calice; étamines monadelphes. Gousses bivalves, longues de 6-12cm. sur 6-9 mm. de large, linéaires-oblongues, pubescenles, arrondies au sommet et munies d'une pointe; semences 7-15, séparées les unes des autres par un tissu cellulaire. — Fl. de septembre à février. — Assez abondant dans les haies et les broussailles de la basse région sèche ; environs de la Basse-Terre, Le Baillif, les Vieux-Habitants, Pointe-Noire, Capesterre, etc. Alt. 5-300 met. N U2657.J M a r t in iq u e . Vulgo : Pois bâtard raziers. — Environs de Saint-Pierre, Car- bet, Parnasse, Prêcheur, Trois-Ilets, etc. [N° 823.] G. axillaires et terminales, toujours réunies par deux : les terminales, en grappes interrompues, allongées; calice à tube campanulé, à 4 lobes lancéolés, deux tiennent la plupart de ces lianes.) ininés, 211 lois plus longs que le tube, légèrement inégaux ; le supérieur, plus large; étamines diadelphes. Gousses longues de 4-5 cm. sur 4-5 mm. de large, pubescenles, légèrement arquées et terminées par un bec court. — Fl. de janvier à septembre. — Peu répandu : Marie-Galante, dans un champ sablonneux des environs du Grand-Bourg. [N ° 3641.J Pachyrhiza Rich. (du grec « pachus », gros, épais, et « rhiza », racine, allusion aux grosses racines lubériformes de cette plante.) P. an(fulutu.s W a lp ., Dolichos bulhosus L. ; Pachyrhize à feuilles angu­ leuses. Vulgo ; Pois-patate. Plum., édit. Burm., t. 222. — V iva ce par ses racines, annuel par ses tiges volubles pouvant atteindre le sommet de très grands arbres. Feuilles longuement pédonculées, pennées-trifoliées, à folioles larges,dclloïdcs-ovées, trinerviées, pubescenles en dessous, anguleuses ou très grossièrement dentées, à dents mucronées : jeunes tiges, cylindriques, héris­ sées de poils roux. Fleurs bleu foncé, en grappes terminales, dressées, très longuement pédonculées; pédoncules gros,cylindriques, revêtus de poils roux ; calice bilobé : lèvre supérieure, bidentée ; l 'inférieure, triparti le ; étendard obové,biauriculé à la base; étamines diadelphes; style comprimé, velu ; stig­ mate latéral. Gousses longues d e l3 -l4 cm. sur 16-17 mm. de large, compri­ filiform is Benth.; Galactie à branches filiformes. Corde à violon. — mées, plus larges à l’extrémité qu’à la base, imprimées entre les graines, ter­ Voluble, haut de 2-4 met., vivace, à branches très nombreuses, filiformes, minées par un bec court et légèrement recourbé, revêtues de poils roux et extrêmement enchevêtrées, à jeunes couchés; semences 9 - 1 0 , comprimées, arrondies. — Fl. en février, mars et branches légèrement pubescenles. Feuilles pennées-lrifoliées, à folioles caduques, obovées, rigides, échancrées mai. — et mucronulées au sommet, roulées sur les bords, très vertes et luisantes en abruptes : bord de la rivière Noire (près du Saul-de-Constantin), Gourbevrc dessus, pâles en dessous; pétiole commun aussi long que la foliole terminale. Fleurs petites, très blanches, peu nombreuses, réunies par trois sur des (habitation le Bisdary), Trois-Rivières (près du Trou-aux-Chiens). N° 3686. M artinique . Vulgo : Patate-cochon. — Abondant dans les mornes du Jar­ grappes axillaires très courtes; calice campanulé, à 4 lobes lancéolés, rigides, din botanique, hauteurs légèrement inégaux, glabres, plus longs que le tube, deux fois plus courts que la corolle; étendard arrondi; étamines diadelphes. Gousses aplaties, [N° 1085.] La racine est globuleuse, souvent de la grosseur d’une tête d'homme ; elle pubescenles, longues de 5 cm. sur 7-8 mm. de large, recourbées-arrondies est traversée par de nombreuses fibres et contient un suc aqueux; quand elle au sommet, à suture ventrale terminée par un bec court et élargi à la base ; est jeune et tendre, elle peut se manger cuite et possède, dit-on, des vertus semences brun noir, renfermées dans un tissu cellulaire blanc.— Se rencontre résolutives. exclusivement dans les endroits calcaires, pierreux, très secs de la région du littoral : Vieux-Fort, Port-Louis, Désirade, Marie-Galante, etc. N0 3023.] II n’existe pas à la Martinique. Assez rare ; çà et là dans les mornes inférieurs et dans les ravines Vigna Svv. (dédié à du Prêcheur, environs du bourg du Macouba. l' Italien Dominique Vigna, de Florence, professeur de botanique à Pise, auteur de ; Animadversiones in Theophrasti hbros ; De hisloria et causisplantarum, 1628.) G. ançjuslifolia Ivth. ; Galactia à feuilles étroites. Vulgo : Pois-savane. — Annuel, haut de 60-90 cm., d’abord droit, ensuite voluble, à lige unique, grêle. Feuilles pennées-lrifoliées, a folioles grises, oblongues-linéaires, mu­ cronées, beaucoup plus longues que le pétiole commun, finement duvetées, surtout eu dessous : les jeunes, à duvet argenté. Fleurs roses, pédonculées, V. luteola Benth. ; Vigna à Meurs jaunâtres. Vulgo : Pois-zombi— Rampant ou grimpant, à tiges annuelles, à base sulIVutescenle. Feuilles pennées-trifo­ liées, à folioles ovées, très glabres, pourvues de stipules ; pétiole commun plus long que les feuilles, strié-cannelé, comprimé. Fleurs larges, jaunes, �212 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE PA PI LION AC ÉES axillaires et terminales, brièvement pédicellées, réunies en ombelles de 3-7 rayons; pédoncule commun très long, cylindrique-comprimé, dressé ; calice campanule, quadrilide, quatre lois plus court que la corolle, à lobes subulés aussi longs que le tube; carène subdelloïde, pointue ; étendard large, arrondi- 213 On rencontre trois variétés principales de cette espèce : a. Yariété à fleurs bleues, avec des gousses bleues, longues (le bec compris) de 4-5 cm. sur près de 2 cm. de large, à graines noires, ovales. [X°2651 a. i échancré au sommet, auriculé à la base; étamines diadelphes; style cartila­ *3. Yariété à ileurs blanches (D. albiflorus I). C., SL, t. 113), avec des gineux et velu : stigmate latéral. Gousses longues de près de 5 cm., subcylin­ gousses également blanches et de même longueur que dans la précédente. driques, glabres, jaunâtres, arquées et pourvues, au sommet, d une pointe [N° 2615 h.) y. Variété avec des fleurs blanches et des gousses longues de 12-13 cm. sur très courte et recourbée; semences 5-9, brunes, semi-ovoïdcs-globulcuses, avec un hile blanc. — Abondant dans les champs, le long des rivières et des 13-14 mm. de large, blanches et rétrécies aux deux extrémités; à semences routes de la région inférieure : environs de la Basse-Terre, Gapesterre, Trois- blanches ou noires. [N° 2651 c.] 11 existe un certain nombre de variétés intermédiaires à caractères peu Rivières, Lamentin, Moule, Gozier, Sainte-Anne, etc. |N° 2656.] M a r t in i q u e . Yulgo : Pois-pigeon. — Très abondant sur le bord de mer et constants. — Les Indiens sont grands amateurs de ce pois et c'est sur­ un peu à l'intérieur ; Fond-Canonville, Prêcheur, Caravelle, Robert, etc. tout autour de leurs cases qu'on les trouve cultivés. .Naturalisé et abondant : [N° 159.] Désirade, Guadeloupe et Grande-Terre. Originaire des Indes Orientales. M a r t i n i q u e . Yulgo ; Pois-bourcoussou, pois-d’ un-sou, pois-contour, pois- 1° V. sinensis Endl. Yulgo ; Pois-chique, dont il y a deux variétés ; une, haute de 30-40 cm., et une autre, grimpante [N° 30321. Martinique, vulgo : Pois-choucres N° 676]. 2° V. sesquipedalis L. Yulgo : Pois-ficelle, pois long Coolis, pois indien, pois-en-toul-temps. ; Nos 1103, j5, y.] Phaseolus L. (du grec « phaseolos », canot, allusion à la forme des N° 3466 . Marti­ nique, vulgo: Pois-rigoise, pois-ficelle [N° 1103]. Sont cultivés comme plantes graines.) telra- P. lunalus L. ; Haricot en forme de demi-lune. Desc., vol. Y I I I , t. 558, p. 143. — Bisannuel ou triannuel, voluble. Feuilles pennées-trifoliées, à gonolobus D. C. Yulgo : Pois carré V 3 7 0 1 j. Martinique [N° 677]. Les pois folioles vert pâle, ovées, pointues au sommet; pétiole commun plus long que alimentaires. On rencontre aussi, mais plus rarement, le Psophocarpus connus sous le nom vulgaire de pois-pigeon, pois-cassé-canari, pois-chicane, les feuilles. Fleurs blanc verdâtre, petites, en grappes axillaires, courtes ou pois-de-dame ne sont que des variétés du V. sinensis. allongées, longuement pédonculées; calice campanulé, à quatre dents plus Dolichos L. (du grec « dolichos », long. — Téophraste désigne par ce mol le haricot ordinaire Dolichos vulqaris L.), à cause de ses longues liges grim­ pantes. Les Dolichos, qui ressemblent au haricot quant au port, et aussi parce qu'ils ont de longues gousses, ont justifié celle dénomination.) D. Lablab L. ; Dolic Lablad (du mot arabe « lablab », « liblac » ou « leblab », ce qui tourne autour; selon d'autres, le mol « lablab » signifie longues que les bractéoles ; dent inférieure, triangulaire; la supérieure, tronquée; étendard blanc, arrondi; ailes et carène verdâtres; carène en spirale. Gousses en forme de cimeterre, comprimées, munies d’ un bec à l'ex­ trémité. — Cultivé dans toutes les Antilles comme plante alimentaire. On en rencontre principalement trois variétés ; a. Variété à petites gousses, longues de 3-5 cm. sur 11-12 mm. de large, contenant 3-4 graines ; c'est la pluscommunémcnt cultivée. Yulgo : Pois-savon « j e u », parce que les Arabes se servaient des graines pour jouer.) Yulgo ; N° 3020 a]. Martinique, vulgo : Pois-chouche N° 1096 a . On cultive souvent Pois-bourcoussou, pois indien. — Annuel, voluble, à tiges glabres, noires ou une sous-variété de celle-ci, connue sous lenom de pois de 20.000 fr., à gousses blanchâtres, selon la variété. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles vert noi­ de 3-4 cm. de long, à 3 semences, très recherchée à cause de son exquise râtre, rhomboïdes-ovales, stipulées : les deux latérales à lobe arrondi. Fleurs saveur légèrement sucrée. C ’est le Phaseolus saccharalus de Macfadien. fasciculées, espacées, en grappes axillaires et terminales, allongées, pédonculées; calice campanulé, quadrilide, à lobe supérieur plus large; étendard [N® 1095.] |S. Variété moyenne, à gousses mesurant jusqu’à 9 cm. de long sur près de arrondi et muni, extérieurement, de deux callosités médianes, auriculé à la 2 cm. de large [ N 0 3020 />]. Martinique, vulgo ; Pois-chouche. base; carène en forme de faux, et recourbée en pointe courte au sommet; N° 1096 b. y. Yariété à gousses atteignant jusqu'à 15 cm. de long, sur 2 cm. 5 de large, style comprimé, cartilagineux et velu à l’extrémité ; stigmate term inal.— très aplaties N" 3020 c . Martinique, vu lgo: Pois de Saint-Martin V ‘ 1094 . Goussesen forme de cimeterre, comprimées-convexes, muriquées sur les bords, C ’est le P. latisiliquus Macf. qui porte à la Guadeloupe le nom de « pois de terminées en pointe très recourbée ou plu f ou moins droite et plus ou moins Sainte-Catherine ». De ces trois variétés typiques, on a obtenu par la cul­ longue; semences subcomprimées, pourvues d’un raphé épais et blanc. ture plusieurs variétés intermédiaires. �214 PLANTBS DE LA GUADELOUPE ET DE I.A MARTINIQUE PAPILIONA CÉRS P. vuI(jarts I-., P- uanus L. ; Haricot commun. Vulgo : Haricot ordi­ naire, haricot blanc. SI., t. 115, I'. 2, 3. — On en cultive deux variétés : une qui n’atteint pas plus de 20-40 cm. de haut, à fleurs pourpres ou violettes, ou blanches ou violacées, vulgo : Haricot-terre, petit haricot, et une autre qui grimpe, vulgo : Haricot-rame. Originaire de l'Asie et de l'Afrique; cultivé dans toutes les Antilles N° 3583]. Martinique N° 1101 j. P. adenanlhus Mev., P. rostrala W illd., P. truxillensis Kth., P . surinamensis Miq., P. amœnus Macf. ; Haricot à fleurs glanduleuses. Vulgo : Corde à violon. — Annuel, voluble, à tige et branches flexibles, enchevêtrées, haut de 0ni 80-3 met. Feuilles pennées-lrifoliécs, à stipules ovées, réfléchies ; à folioles ovées, pointues, stipellées : les deux latérales, inégales à la base. 215 endroits marécageux; çà et là aux environs de Saint-Pierre ; plus abondant au (barbet, etc. [N° 1100.] Canavalia D. G. (du mot « canavali », emprunté à la langue indigène des îles du Sud.) C. Dolichos ^Dolichos ohtusifolia 1). C ., roseus Sw. ; Canavalie à feuilles obtuses : Vulgo : Pois bord-de-mcr. L . ); Desc., vol. V I I I , t. 559, p. 144. — Frutescent et vivace par la base, herbacé et annuel par les branches, rampant ou grimpant, à tiges grosses, nombreuses et très branchues ; tombantes, quand elles ont pu grimper. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles coriaces-charnues, obovales, obtuses ou nettement elliptiques. Fleurs pourpre foncé, en grappes axillaires longuement pédonculées; calice campanulé, bilobé : à lèvre supé­ Fleurs blanches ou violacées, en grappes d’abord courtes, s’allongeant ensuite, rieure, largement bilobée, beaucoup plus courte que le tube; l'inférieure, Iri- portées sur des pédoncules habituellement plus courts que les feuilles; calice campanulé, quadritide, à lobe inférieur lancéolé-linéaire, aussi long fide; étendard arrondi; étamines vexillaires adhérentes à la colonne formée par que le tube : les deux latéraux, plus courts et en forme de faucille; le supé­ rieur, tronqué; corolle large; étendard échancré au sommet et biauriculé à la base, quatre ou cinq fois plus long que le calice; carène fortement tordue en spirale; rachis, portant, à la base et au sommet, des tubérosités, restes des fleurs non fécondées. Gousses longues de 10-11 cm. sur 1 cm. de large, fortement arquées, comprimées-convexes, à suture ventrale terminée par un bec légèrement recourbé; semences 10-13, brunes, comprimées, à hile elliptique, blanchâtre.— Ornemental et abondant dans les savaneset halliers de la région inférieure, jusqu’à une altitude de 500 mètres. — Fl. de septembre à mars. [N° 2647.1 M a r t i n i q u e . Vulgo : Pois-marron. — Abondant, surtout dans les savanes du Lamentin, de la Rivière-Salée et de la Trinité. X° 1097.] P. semiereclus L .; Haricot à moitié droit. Vulgo : Pois-poison. — Annuel, haut de 0m80-l mèt., à tige simple, droite dans le bas, plus ou moins pen­ chée, ou plus ou moins voluble dans le haut : jeune tige et jeunes branches, habituellement soyeuses, plus rarement glabres. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles très vertes, ovées ou lancéolées. Fleurs caduques, pourpre foncé, en grappes axillaires et terminales, d'abord très courtes, s’allongeant ensuite à mesure que les fleurs s’ouvrent; pédoncules très longs; pédicelles très courts; calice campanulé, à cinq dents ovées-lancéolées, pointues : la supé­ rieure, un pluscourte que les quatre autres. Gousses subcylindriques linéaires, droites, toujours penchées, longues de 10-13 cm. sur 2 mm. de large, soyeuses ou glabres, munies d'un bec droit, de la même largeur que la gousse et s’a­ les autres étamines; carène courbe, obtuse. Gousses pendantes, oblongues, brièvement pédicellées et stipitées, comprimées-convexes, longues de 10-13 cm. sur un peu plus de 2 cm. de large, droites ou légèrement arquées, munies d’ un bec court, pourvues de deux côtes proéminentes qui courent parallèle­ ment à la suture dorsale et à peu de distance d'elle; semences 3-7, ovoïdescomprimées, brunâtres, polies, transversalement nichées dans un tissu cel­ lulaire blanc. — Sur le bord de mer ou un peu à l’intérieur : entre BasseTerre et Le Baillif, Deshaies, Capesterre, Désirade. [N°2652.] M a r tin iq u e . Vulgo : Vonvon, pois-vonvon, pois-cabrit, pois-Makendal. — Abondant : Carbet, Case-Pilote, Fond-Canonville, Trinité, Robert, etc. [N® 1076.] Celte liane couvre parfois des plages entières; la couleur très verte de ses feuilles tranche agréablement avec le sable blanc et repose les yeux; les graines sont, dit-on, toxiques et corrosives ; les bestiaux sont friands des feuilles et des rameaux. C. gladiata D. G. ; Canavalie à fruits en forme de glaive. Vulgo : Haricot- sabre, pois-goganne. SL, t. 114, f. 1-3. — Ornemental, voluble, bi-ou triannuel; diffère du précédent : par ses feuilles plus longuement pétiolées, plus amples, ovées-oblongues et mucronées, ses pédoncules et grappes bien plus allongées; par la lèvre supérieure du calice arrondie, recourbée et émarginée, plus longue que le tube campanulé; par sa corolle d'un pourpre plus foncé, mais surtout par ses gousses qui peuvent atteindre jusqu'à 32 cm. de long sur environ 3 cm. de large et portent deux ailes ou crêtes étroites qui courent parallèlement à la suture dorsale et à une distance de 4-5 mm.; par mincissant peu à peu; semences 15-20. — Commun dans les terres sablon­ ses graines blanches, neuses, fertiles, sèches ou humides de la basse région. Alt. 0-300 mèt. [N° 2646.] polies, munies d’ un raphé brun, elliptique. — Rare : çà et là dans les jar­ Vulgo : Pois-poison. — Très abondant au François, dans les inférieure. — Les semences peuvent se manger, mais sont d'une digestion M ar tin iq u e . ovoïdes-oblongues, subcomprimées, très blanches, dins pour la garniture des tonnelles, et dans les broussailles de la région �216 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTIN IQUE PAPILIONACÉES 217 dilTicile. — On en rencontre deux variétés : une à gousses recourbées, ensi- corolle jaune, large, à étendard ové-lancéolé, à moitié aussi long que les l'ormes ; l'autre à gousses droites et à graines blanches ou brunes : Basse- ailes; carène cartilagineuse au sommet et recourbée en bec. Gousses longues de 10-14 cm. sur 5 cm. de large, oblongues, épaisses, comprimées, sillonnées Terre (variété à gousses droites), Le Baillif, Moule. [N° 3051.] M artinique : Vulgo : Pois-haricot-sabre, pois-Makendal, variété etisi- formis D. G. — Saint-Pierre, Fort-de-France, Carbet, le long de la rivière (rare). [ N 05 1077 a, b. ! de rides et de crêtes nombreuses, irrégulières, profondes, transversales, hérissées de poils très roux, rigides, courts, fragiles, piquants, mais n'excitant que de légères démangeaisons, surmontées d’ un bec court, rigide; endocarpe blanc nacré, luisant. Graines orbiculaires, biconvexes, presque entièrement Mucuna Ad. (nom brésilien.) M. pruriens D. C.; Mucune pruriente. Vulgo : Pois à gratter, pois-grat- entourées par le funieule comprimé, large de 1-3 mm. et laissant une canne­ lure entre deux bandelettes brunes. — FL en décembre. — Rare ; Camp-Jacob voluble, pouvant grimper à 4-0 met. de haut, à liges flexibles : les jeunes, toujours poilues. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles larges, soyeuses, (pont de Nozières), bord de la rivière Noire, etc. N° 3568. M a r t i n i q u e . Vulgo : Œil-bourrique. — Moins rare qu à la Guadeloupe ; collines entre le Vauclin et le Marin. N° 1078. Les graines seraient amères, surtout cependant elles peuvent se manger rôties ; elles seraient diurétiques-exci- ter. Br. Jam., t. 31, f. 4; Desc.,vol. I, t. -19, p. 221. (Dolichos L.) — Annuel, en dessous : les jeunes, légèrement argentées, foliole terminale rhomboïde; les latérales, obliques-deltoïdes. Fleurs en grappes axil­ laires, simples, toujours verticalement pendantes, longuement pédonculées; calice brièvement campanulé; quadrifide, à lobe supérieur largement deltoïde; corolle pourpre foncé; étendard ové, plié en deux, rétréci et auriculé à la base; ailes une fois plus longues que l’étendard; carène cartilagineuse au sommet et terminée par un bec recourbé; tantes. Les feuilles contiennent un suc colorant. M. a Uissima D. C.; Mucune très élevé. Vulgo : Œil-bourrique noir, canicroc. Jacq., Sel. stirp. A m eric. hist ., t. 182, f. 84. — Liane très élevée, à tige ligneuse, vivace ; jeune tige et branches couvertes de poils roussâtres. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles glabres, elliptiques et pointues. Fleurs en grappes anthères courtes, pendant verticalement à l’extrémité d’ un pédoncule filiforme, pouvant monadelphes, alternativement inégales. Gousses longues de 4-5 cm. sur 1 cm. de large, oblongucs-linéaires, affectant la forme d’un S, compri- atteindre jusqu'à 5 mèt. de long; calice soyeux, brièvement campanulé, à quatre dents : les trois supérieures, étroites ou peu dévelopées ; l’inférieure, mées-turgides, entièrement couvertes de poils roux, droits, serrés, brûlants plus longue; étendard ové-oblong, presque aussi long que les ailes: ces deux et fragiles; semences brun noir, polies, luisantes, munies d’un raphé épais et blanc, formant un rebord autour du hile.— Quandon touche une goussemûre, organes sont pourpre foncé; carène tachetée de vert jaunâtre. La plupart des fleurs avortent et la grappe ne contient jamais plus de 3-4 gousses, de même les poils pénètrent souslapeau e t y produisent une démangeaison très cuisante qui cesse, dit-on, de suite par l’application de cendres chaudes. Les mêmes forme que dans le précédent, mais à crêtes foliacées, formant des sillons plus poils, confits dans le sirop et administrés dans un morceau de figue banane, Fl. en août et septembre. constituent un des plus infaillibles remèdes contre les vers intestinaux : les jeunes gousses, avant de se couvrir de poils, sont comestibles. — FL de Baie-Mahault ; çà et là dans les Grands-Fonds du Moule. [N ° 3582.] novembre à mars. — Très abondant dans les broussailles delà région inférieure de toute l'ile. [N° 3019.] hauteurs du Prêcheur, etc. [N° 683.] M artinique . Vulgo : Pois à gratter. — Abondant. (N° 1081. M. urens D .C . ; Mucune brûlant. Vulgo ; Z'ieux-bourrique, z’ieux à bœufs, œil de bourrique. (Dolichos L., Negretia Tuss.)— Grimpant, pouvant monter très haut et couvrir de ses branches des arbres très élevés. Feuilles pennées- profonds; semences aussi de mêmeforme, maishabiluellement plus petites. — — Peu abondant : marécages du Lamentin, de M artinique . V ulgo : ( )Ei 1-bourrique. — Parnasse, hauteurs de la Régale, Erythrina L. (du grec « eruthron », rouge, allusion à la couleur des fleurs.) E. Corallodendron I,. ; Erythrine, arbre à corail. Vulgo : Bois-immortel vrai, SL, t. 178; Desc., vol. IV', t. 298, p. 305; Flore des Jardiniers , Ama­ trifoliées, à folioles glabres en dessus, duvetées, argentées et luisantes en des­ teurs et Manufacturiers , vol. II, t. 20. — Arbre le plus souvent de petite sous, arrondies et obliques à la base, acuminées au sommet. Fleurs jaunes en taille dans nos colonies, rarement de grande taille, à tronc noueux, souvent grappes d abord courtes, axillaires, verticalement suspendues à un pédoncule long de 0"120-3 mèt. ou même davantage, selon la hauteur de l’arbre et la droites ou recourbées. Feuilles pennées-trifoliées,à folioles ovales-rhomboïdes, disposition de ses branches ; calice campanulé, à quatre dents : dent inférieure, pétiolées; pétiole commun quelquefois armé dépiquants : la foliole terminale, lancéolée, aussi longue que le tube; la supérieure, plus courte et deltoïde; plus grande et distante. Fleurs très belles, rouge corail, disposées par fasci- tortueux, tronc et branches le plus souvent garnis d’épines courtes, noires, �218 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET PAPILIONACÉRS DE LA MARTINIQUE 219 cilles, formant une grappe simple, droite, à pédoncule fort et long; calice terminées en une longue pointe légèrement courbe; semences 1-8, réniformes- campanulé, tronqué ou à dents rudimentaires, un peu plus court que les ailes; ovoïdes, longues de 2 cm. sur 1-1, 2 cm. de large, brunes, lisses, dures; à étendard dressé, linéaire-oblong, obtus au sommet, environ cinq fois plus micropyle noir, grand, cordiforme; à trace de funicule elliptique, noirâtre, long que les ailes et la carène ; étamines monadelphes à la base. Gousses entourée d’ un rebord verdâtre. — L ’arbre se dépouille de ses feuilles à stipitées, longues de 12-14 cm., moniliformes, l'époque de la floraison. — FL en avril ou mai. — Assez abondant dans la subcomprimées, glabres, arquées, contenant jusqu’à 12 graines, rouge écarlate, ovoïdes, luisantes, basse région, le long des rivières et dans les falaises : environs de la Basse- munies habituellement d’une grande tache noire. — Fl. en mars, avril, mai. Terre, Lamenlin, Sainte-Rose, Morne-à-l’ Eau, Gozier, les Abymes. : N" 3025.] — On en fait souvent des bordures qui croissent promptement; le bois est M artinique . Yulg o : Bois-immortel vrai. — Environs de Saint-Pierre, tendre et blanchâtre, mais les-vieux troncs se pétrifient dans les terres argi­ Carbet, Grand’ Anse, Ducos, Lamenlin, etc. [N 0 675.] leuses, d'où le nom de « bois-immortel ». — Les feuilles et l’écorce sont, selon Descourtilz, regardées comme un puissant remède contre l’asthme; les L E. Arnasica Spruce. Yulgo : Immortel jaune, arbre gigantesque, origi­ naire de Caracas, introduit pour servir d’abri aux caféiers et aux cacaoyers; feuilles sont en outre stomachiques; les lleurs sont employées contre les est assez commun au Camp-Jacob, où il fleurit avec une grande abondance maladies vénériennes. Dans le pays, on ne se sert pas souvent de celle plante en février ou mai, mais ne rapporte pas de fruit 1N’ ° 3724]; 1E. crista-galli dans la médecine domestique*. — Abondant, surtout dans la basse région L., petit arbre à fleurs d’une beauté remarquable, originaire du Venezuela ; sèche : environs de la Basse-Terre, Le Baillif, les Vieux-Habitants, Pointe- est cultivé dans plusieurs jardins du Camp-Jacob, où il fleurit en mai et juin Noire, Deshaies, Lamenlin, Grands-Fonds-du-Gozier, du Moule, Désirade, [N ° 3762], et au Jardin botanique de Saint-Pierre comme dans d autres loca­ Marie-Galante, etc. Alt. 0-450 met. [N° 3026.] lités de nie. [N° 1083.J M artinique . Yulgo : Bois-immortel. — Assez abondant : Trou-Vaillant, Parnasse, Prêcheur, GrandAnse, Diamant, Trois-llets, etc. |N’ ° 1082. | E. indica Lam. ; Erythrine de l'Inde. Yulgo : Immortel-grand, holocauste. — Grand arbre, à tronc le plus souvent droit, sans piquants; à branches très Lonchocarpus Kth. (du grec « lonché », lance, et « karpos », fruit, c'està-dire fruit en forme de lancette.) L. violaceus Kth. ; Lonchocarpe à fleurs violettes. Yulgo : Bois-savonnette. étalées : les inférieures, toujours penchées dans les vieux pieds; à écorce Desc., vol. V I I , noirâtre, fortement crevassée; à rameaux armés de petites épines noires, moyenne, le plus souvent tortueux, à branches très divariquées, presque fermes, très élargies à la base. Feuilles pennées-trifoliées, à folioles larges, toujours inclinées, à écorce grise. Feuille imparipennées, à 3-4 paires de très vertes, fermes, glauques en dessous, ellipliques-arrondies : les latérales, folioles ovales, glabres, opposées, blanchâtres en dessous et munies de points inégales à la base; stipules des folioles remplacées par des protubérances transparents. Fleurs violettes ou plus rarement violacées, très rarement glanduliformes. Fleurs d'un rouge écarlate très vif, d'une grande beauté, en blanches, en grappes simples, terminales et axillaires : les dernières, situées grappes terminales, simples, racourcies, à pédicelles très rapprochés ; calice à l’extrémité des branches; pédicelles filiformes, souvent géminés; calice spalhiforme, fermé à la base, supérieurement plissé en deux, aussi long que campanulé, subtronqué, environ trois fois plus court que la corolle; éten­ la carène et terminé par 2-3 pointes avortées; étendard long de 6-7 cm. sur 2 cm. 5 de large, obovale, obtusément dard glabre; ailes adhérentes la carène ; étamines monadelphes, soudées en un tube dans près des trois quarts de leur longueur. Gousses indéhis­ pointu jusqu’au sommet, très rétréci à la base, veiné et fortement réfléchi, centes, longues de 5-8 cm. sur 3 cm. 6 de large, dures, contractées entre les linéaires, recourbées ou souvent t. 522. — Petit arbre, ornemental, rarement de taille à près de un tiers plus long que les ailes et la carène; ailes semi-obovales, graines, pointues aux deux extrémités, concaves d'un côté et convexes du arrondies au sommet, de même forme et de même étendue que les pétales côté opposé; semences 1-3, très comprimées, beaucoup plus larges que libres de la carène; étamines diadelphes : les vexillaires, plus courtes; les longues, réniformes, brunes. — FL en juin, juillet. — Abondant sur les autres, soudées en tube dans un peu plus de la moitié de leur longueur, alterna­ rochers des mornes inférieurs, secs, et dans les falaises du bord de mer. tivement inégales, droites : les longues atteignent la longueur de l’étendard. Alt. 0-200 mèt. [N ° 2663.] M artinique . Yulgo : Bois-savonnette. — Abondant : à Case-Pilote, au Gousses interruptimoniliformes, longues de 10-17 cm. sur 2 cm. 5 de large, Prêcheur, à la Grande-Rivière, aux Trois-llets, à la Caravelle, etc. 1. Cette écorce renferme (Rochefontaine et Reyi un alcaloïde, Yérylhrine, et un glycoside Yung , la m igarrhine, qui en sont les principes actifs. C’est un hypnotique bien établi par les expériences de R ey; bon contre l'asthme, la coqueluche et les névralgies histériques. (E. H .) N® 1001. L. latifolius Kth.; Lonchocarpe à feuilles larges. Yulgo : Savonnette grandbois. — Arbre de taille moyenne, rarement de grande taille, anfractueux à la base; à branches très étalées : les inférieures, horizontales ou penchées; à �EAPILIONACKES 220 PLANTES DE LA MARTINIQUE ET DE LA écorce grise. Fouilles imparipennées, à 2-4 paires de folioles elliptiques ou lancéolées-oblongues, pointues, blanchâtres en dessous cl revêtues d un léger duvet. Fleurs petites, blanc verdâtre, en grappes serrées, simples, terminales et axillaires; calice soyeux, tronqué ou à ,1-5 dents courtes, deltoïdes; étendard soyeux, Gousses minces, cartilagineuses, glabres, subsinuées, oblongues, pointues au sommet et rétrécies à la base, longues de 8-12 cm. sur environ 1 cm. de large, contenant 1-8 semences semblables ;ï celles du précédent. — Fl. en mai, juin, juillet. — Assez abondant dans les bois inférieurs et le long des rivières de la basse région ; Capesterre, Ilouëlmont, 221 GUADELOUPE Gourbevre (morne Goblin), Deshaies, Pointe-Noire. Alt. 10- 450 met. N° 2665.] M artinique . Y u lg o: Savonnette grand-bois. — Egalement assez abondant : bois de Saint-Martin, Fond-Saint-Denis, hauteurs du Prêcheur et delà BassePointe, etc. X° 681. ; tronquées à la base, échancrées ou rarement tronquées au sommet, longues de 7-10 cm., remarquables par les quatre ailes, larges de 2 cm., qui courent le long de leurs bords; semences 2-6, transversalement oblongucs-réniformes, comprimées. — Cette espèce perd ses feuilles à l’époque de la iloraison. — La plante étant toxique et narcotique1, les pêcheurs s’en servent pour enivrer le poisson. Ils coupent les branches, les froissent et les brisent un peu, les lient en fagots, les mettent au fond des bassins ou des rivières et les chargent de pierres pour les y maintenir. — Fl.en avril ou mai; fruits mûrs en juin et juillet. — Assez abondant dans les terres sèches, sablonneuses et pierreuses du littoral, entre la Basse-Terre et Deshaies, Marie-Galante, les Saintes (Terrede-Haut). Alt. 0-150 mèt. [N° 2662.] Il n’est pas indigène à la Martinique, mais se cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre. [N ° 120.] Pterocarpus L. (du grec « pteron », aile, et « karpos », fruit, parce que le L. sericeus Kth.; Lonchocarpe soyeux. Yulgo ; Savonnette-rivière. — Généralement arbre de taille moyenne; à tronc droit, lisse ou légèrement fruit est entouré d’ une membrane en forme d’aile.) P. Draco L .; Ptérocarpe sang-dragon. Vulgo ; Mangle-médaille, palétu­ gercé; à branches peu nombreuses, étalées; à rameaux garnis de nombreuses vier. — Arbre de taille moyenne, assez souvent très grand arbre; à tronc lenticelles blanches. Folioles 5-9, elliptiques-ovales, coriaces, duvetées et droit; à fronde large; à branches très étendues : les inférieures, toujours grisâtres en dessous. Fleurs violettes en grappes terminales et axillaires; plus ou moins penchées; à écorce noire, très fendillée. Feuilles imparipen­ calice soyeux, subtronqué; étendard soyeux. Gousses ligneuses, légèrement nées, de 5-9 folioles opposées, réticulées, membraneuses, luisantes, très vertes, sinuéeset oblongues, garnies d'un duvet soyeux et gris, longues de 8-12 cm. oblongues, arrondies ou obtusément pointues au sommet, ressemblant, dans sur 2 cm. de large; semences 1-3. — Fl. en avril, mai, juin. — Çà et là dans leur ensemble, aux feuilles du caféier. Fleurs jaunes, en panicules courtes, les grands fonds marécageux du Go/.ier, de Sainte-Anne, du Moule, nombreuses, axillaires, à pédoncules de longueur variable, situés à l'extré­ etc. N° 3635. mité des branches; calice turbiné, à 5 dents, pédicelles courts, pubescents; M artinique . Yulgo : Savonnette-rivière. — Plus abondant qu'à la Guade­ tube staminal ouvert. Fruits indéhiscents, spongieux, ruguleux, anguleux- loupe : Trois-Ilets (Anse-à-l’ A n e ) , Yauclin, Lamenlin (bord de la rivière obeordés, fortement rétrécis à la base, tronqués ou rétus au sommet, longs de Lézard), etc. Alt. 0-150 mèt. ! .V 685. 4 cm. sur autant de largeur; semence 1. — Fl. d'août en octobre. — Yit en Piscidia L. (du latin « piscis », poisson, allusion à l’emploi de la plante, qui sert à prendre les poissons.) P. Eryihrina L .; Piscidie à fleurs rouges. Yulgo ; Bois enivrant, bois à enivrer. Desc., vol. \ III, t. 196, p. 203; SI., l. 176, f. 4, 5; Plum., édit. Burm.. t. 233, f. 2.— Petit arbre, droit, habituellement très branchu, ou sou­ vent (dans les endroits très secs) grand arbuste, à racines traçantes produi­ sant une masse de rejetons ; dans les endroits humides, arbre de taille moyenne. Feuilles imparipennées, à 3-5 paires de folioles d’ un vert très pâle, opposées, oblongues ou elliptiques, pointues ou obtuses au sommet, membra­ neuses. Fleurs rose foncé, en panicules larges, allongées; pédicelles articulés presque au milieu; calice turbiné, à cinq dents courtes, deltoïdes; carène en forme de faucille; ailes transversalement striées, plus ou moins lacérées sur les bords, adhérentes à la carène; étamines comme dans les Lonchocarpus . Gousses indéhiscentes, comprimées, brièvement stipilécs, membraneuses, société et sur une grande étendue dans les marécages salés, ou dans les fonds inondés pendant l’hivernage : Lamentin, les Abvmes, Morne-à-1 Eau, fonds marécageux du Gozier, de la Pointe-à-Pitre, de Baie-Mahault, de MarieGalante. |N° 3027.]2 Il croît à la Dominique, mais n'existe pas à la Martinique. Drepanocarpus Mey. (du grec « drepanon », faucille, et « karpos », fruit, parce que les fruits sont en forme de faucille.) D. lunatus M ey.; Drépanocarpe en forme de demi-lune. Yulgo : Croc-à1. Cette écorce est employée comme hypnotique; elle est douée de propriétés anal­ gésiques qui la rapprochent des et qu'elle devrait à la alcaloïde reconnu par llruel et Tanrcl. On la donne sous forme d’extrait lluide 3 a 1 jrr. par jouri ou de teinture alcoolique (»0 gouttes par jour E. H .) 2. C’est A celte plante qu'on attribue une sorte de nommé sang-dragon qui est d'ailleurs sans emploi jusqu’ici en Europe. Gelsemium picrotoxine, sang-dragon, d'Amérique, # �222 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA 1*API LION ACE ES MARTINIQUE chiens, croc-chien. Plum., édit. Burm., t. “201, f. 2. — Grand arbuste ou petit arbre, plus souvent tortueux que droit; à tronc avec ou sans piquants; 223 de 10-15 cm.; à branches très enchevêtrées, tombantes. Feuilles impari­ pennées, à 3-5 folioles alternes, distantes, ovées ou ovales, pointues, coriaces, à branches très divariquées et souvent très penchées; à écorce noire, lisse; très vertes en dessus, légèrement pubescenles en dessous. Fleurs très blanches, à branches et rameaux armés d'aiguillons noirs, courts, forts, droits ou petites, en corymbes beaucoup plus courts que le pétiole commun ; calice recourbés, tenant lieu de stipules. Feuilles imparipennées, à 5-11 folioles, petites, coriaces, elliptiques, très vertes et très glabres, à nervures très fines pubescent; étamines 9, triadelphes; pédieelles plus longs que le calice. Fruits indéhiscents, orbiculaires, coriaces-ligneux, concaves d’ un côté et convexe et très rapprochées. Fleurs bleues, petites, en panicules terminales, accom­ de l’autre, longs de 3 cm. sur presque autant de large; semence 1. — Dans pagnées de panicules axillaires et plus petites; calice campanulé, à cinq les grands bois inférieurs : Trois-Rivières (Trou-aux-Chiens), Capesterre (habitation Longmont), hauteurs du Baillif, etc. Alt. 200-600 mèt. N° 3028. : dents larges à la base; colonne staminale comme dans les Pterocarpus. Fruit slipilé, réticulé-strié, aplati, ligneux indéhiscent : les deux extrémités se M artinique . Yulgo : Liane-barrique. — Très abondant dans les bois du rapprochant de manière à former un cercle seulement interrompu par un petit Lorrain, rie la fontaine Absalon, du Champfiore, de la Régale, etc. — Elle sinus profond ; diamètre du fruit 3-4 cm.; semence 1. — Fl. en avril, mai, juin ; forme souvent des fourrés impénétrables. les fruits restent longtemps sur pied. — Vil solitaire ou en société dans les marécages salés et d'eau douce près de la mer : Pointe-Noire (dans les maré­ X° 1098. j Dans les deux colonies, on se sert des branches fendues longitudinalement pour faire des cercles de barriques. cages d’eau douce, derrière le bourg), Lamentin (le long du canal et dans les Andira Lam. (ainsi nommé par Indigènes du Brésil.) marécages), Baie-Mahault. |N0S 3371, 3458.] A. inermis II. B. K lh .; Andira sans piquants. Yulgo : Bois-olive, Lam., M artinique . Yulgo ; Croc-chien, mangle, mangle-médaille. Abondant : Lamentin, Ducos, Rivière-Salée, Trois-Ilets, Robert, etc. [N° 1092.] ///., t. 600, f. 1.; Desc. vol. I, l. 33, p. 233; Aublet, t. 373. — Bel arbre, d’une taille moyenne, à tronc très droit, parfois muni de quelques rares Hecastophyllum P. Br. (du grec « hecastos », chacun pour soi, et « phyllon », piquants plus ou moins avortés. Feuilles imparipennées, à 7-18 folioles oppo­ feuille, c'est-à-dire arbres à feuilles simples, par rapport au Pterocarpus à sées, elliptiques ou lancéolées-oblongues, luisantes, glabres, pourvues, à la feuilles composées, à qui ce genre appartenait autrefois.) base, d ’une spinule slipulaire : pétioles secondaires, noirs. Fleurs très odo­ H. flrowni Pers.; Hécastophylle de Brown. Yulgo : Liane à barriques. rantes, violacées ou purpurines, ou pourpre noir, en panicules terminales, Desc., vol. I Y , t. 258, p. 108; Br. Jam., t. 32, f. 1. — Liane haute de 111150- larges, pyramidales; pédieelles, pédoncules et rachis garnis d'un duvet court, 4 mèt., d’abord droite, ensuite sarmenteuse, à écorce grise. Feuilles simples, couleur de rouille; entières, glabres, vert pâle, ovées ou ovées-oblongues, pointues, légèrement ailes et carène de même longueur; étendard un peu plus long; étamines cari- pubescenles et grises en dessous. Fleurs blanches, en grappes corymbiformes, nales libres jusqu à la base; ovaire longuement stipité, à un ovule. Fruit dru- très courtes, axillaires, très nombreuses, aussi longues que les pétioles, situées pacé, ovoïde, d’ une longueur moyenne de 3 cm. — L'amande est amère et a calice campanulé, subtronqué, à cinq dents courtes; tout le long des branches; calice à cinq dents courtes et inégales; étamines un mauvais goût. Le tronc fournit un excellent bois de construction, mais il 10, diadelphes. Gousses orbiculaires, longues de 2-3 cm. sur 2-6 cm. de large, est plus souvent employé, surtout à la Martinique, pour le charronnage. * — très plates, portées sur des pédieelles aussi longs que le calice; semence 1. — Fl. en août et septembre. — Sur le bord de mer et dans l’inférieur, le FL en mai, juin, et aussi en décembre, janvier et février. — Peu répandu : long des canaux, où il vit souvent en société sur une assez grande étendue; (le long de la rivière Loslau), etc. [N ° 3231.j Pointe-Noire (dans le bas, le long de la rivière de la Pelile-Plairie), Pigeon M artinique . Vulgo : Angelin. — A Saint-Pierre et au Carbet, on se sert plus rare sur le littoral sec : Vieux-Fort, Trois-Rivières, Pointe-Noire, Bouillante, Pigeon, Lamentin, Sainte-Anne, Gozier, Pointe-à-Pitre, etc. — [N ° 2658.] M a r t in iq u e . du bois pour construire les carcasses des grands canots, des chalands, etc. Vulgo : Liane-barrique bord-de-mer. — Assez abondant : Case-Navire, Fort-de-France (Marigot), Trinité (Galion), Caravelle, etc. Plus abondant qu’à la Guadeloupe : hauteurs du Prêcheur, Carbet, Grande-Rivière, etc. [N ° 1089.J Dussia Kr. et Urb. (novum genus.) [N° 1099.] H. monelaria D. C. ; Hécastophylle à fruits en forme de monnaie. Vulgo : Liane à barriques. Plum., édit. Burm., t. 246, f. 2; Miq. Surin, t. 5 . — Liane puissante, grimpant sur les arbres les plus élevés; à tige d’un diamètre I. Sous le nom degraine d'angelin, les semences de ce végétal sont employées au Brésil comme verm ifuges; ces propriétés se retrouvent dans l'écorce qui serait en outre éva­ cuante. C’est cette espèce qui fournit, suivant toute probabilité (avec Andira racenwsa Lk peut-èlr#), l'écorce de Geofjrée de la Jamaïque. (E. U .) �226 PLANTAS D1-. LA t.l'ADÉLOÜPE ET DE LA MARTINIQUE (boni de la Capotte), des Fonds-Saint-Denis, de l'Ajoupa-Bouillon, de la Grand'Anse, etc. [NTos 686, 1010.] Sophora L. (du mot arabe « Sophera ».) S. lisse, à branches le plus souvent munies d épines. Feuilles paripennées, à 3-4 paires de folioles obovées, rétuses, coriaces, luisantes, glabres. Fleurs jaunes, tomentosa L .; Sophora à feuillestomenteuses. SI., I. 178, f. 2; Br. Jam., très odorantes, en grappes généralement courtes, axillaires et terminales ; calice 5-partite ; pétales 5, presque égaux; étamines 10. Fruit long de 2-4 cm. sur 1 cm. de large, oblong, membraneux, très aplati, rétréci aux deux extrémités, t. 34, f. 1; Desc., vol. V I I , t. 475, p. 95. — Bel arbrisseau, droit, haut de déhiscent, s'ouvranl longitudinalement sur les deux côtés, et formant alors 1-2 met., à jeunes branches, pédoncules, pétioles, gousses, et le dessous des feuilles garnis d'un duvel cotonneux-farineux, fin, courl. Feuilles alternes, deux valves naviculaires, très comprimées, dont celle qui porte les graines est imparipennées, à 7-13 folioles verl pâle, entières, elliptiques, inégales à la base, une lois plus étroite que l’autre; semences 1-3, transversalement oblongues-linéaires, très aplaties, attachées latéralement. — Fl. en avril ou mai.— Son bois roulées sur les bords, obtusément pointues au sommet. Fleurs jaunes, en panicules terminales, allongées, pyramidales; calice campanulé, obliquement est pesant, dur, résistant et élastique; il a une teinte rouge foncé et exhale une subtronqué, à peu près deux fois plus court que la corolle; étendard ovoïde- meubles, mais son emploi en menuiserie est assez rare. Son incorruptibilité le désigne pour les constructions souterraines; on l'emploie souvent pour oblong, rétréci à la base; pétales de la carène distincts au sommet ; ailes et carène de même longueur que l'étendard; étamines 8, incluses, distinctes, jusqu'àla base. Gousses longues de 8-13 cm., longuement slipitées, nettement moniliformes, indéhiscentes, contenant 2-10 graines brun pâle, ovoïdes; à agréable odeur; il est excellent pour le chauflage ; on peut en faire de beaux faire des poteaux, des traverses de chemin de fer, des ponceaux, etc. Le bois de campêche est aussi un article d exportation, et comme c’est le cœur qu'on bile blanc entouré d'un rebord. — Peu répandu ; dans les mornes calcaires et utilise pour l'extraction de la matière colorante, on enlève d’abord l’aubier. En l’année 1849, on a commencé par exporter 2.500 kilog. de ce bois; ce secs des environs du bourg de la Capesterre (Marie-Galante). — Fl. de juillet chiffre a augmenté d’année en année, et en 1895 (annuaire colonial) il en a été à novembre; fruits mûrs en mars, avril. (NIu 3643.] expédié de la Guadeloupe 8.826.41 I kilog. — Quelque temps après la coupe, le bois noircit : si, en cet état, on le met à bouillir dans l’eau, après y avoir M a r t in iq u e . Vulgo : Haricot bâtard. — Rare : Rivière-Pilote (bord de mer de l'habitation Lormier-Ducanet), Caravelle. [N° 1088.] ajouté quelques gousses vertes d’acacia odorant (Acacia Farnesiana) et du Le Deguelia scandent Aublet ( Ilis t. de la Guy., vol. II, t. 300; Lamark., /II., t. 603), liane très belle, à feuilles imparipennées, à folioles très lui­ jus de citron, on obtient une encre d'un beau noir. A vec le campêche, on fait santes, à Heurs blanches, en grappes axillaires très nombreuses [N° 1087]; le Nissolia quinala Aubl. (Jacq., Sel. Amer, slirp. hist ., t. 174, n° 48), arbre-liane, à branches volubles, s'étendant très loin, pourvues de vrilles, à fleurs en panicules et à fruits en forme de couteau [N° 350]; le Dipterix odo- rala Schreb., vulgo ; Fève de Tonka, petit arbre dont les fruits, drupacés, ovoïdes, d'une odeur des plus agréables, sont employés pour parfumer le souvent des haies très fortes et impénétrables, qui, soumises à la taille, deviennent très belles. L'écorce laisse exsuder une espèce de gomme rougeâtre ; les feuilles sont aromatiques ; le bois est stomachique et astringent L Natura­ lisé dans toutes les Antilles; abondant surtout dans les endroits calcaires de la Grande-Terre. [N° 3221.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Campêche. [N° 1137. linge [N° 610], constituent autant d’espèces introduites et cultivées au Jar­ Parkinsonia L. (dédié à l’Anglais John Parkinson, pharmacien et directeur du Jardin botanique de Hamplon-Courl, né en 1567, auteur du Thealrum din botanique de Saint-Pierre (Martinique). bolanicum (1629), et du Paradisus lerrestris (1640)). P. aeuleala L. ; Parkinsonie à piquants. Vulgo : Bois caca-rat, acacia-savane, deuxième t r ib u . — CÆ SALPI NI ÉES. Hæmatoxylon L. (du grec « haïma », sang, et « xulon », bois, à cause de la arrêle-bœufs. Desc., vol. I, l. 12, p. 54. — Petit arbre, très ornemental à cause de son léger et singulier feuillage, n’excédant que rarement 6 mèt. de haut, à branches presque toujours penchées et nues, à rameaux épineux, à écorce grise ou rougeâtre, et assez rude. Feuilles ramassées aux extrémités des rameaux, pennées, réunies par 1-3; pétiole commun cylindrique, noi- couleur rouge de ce bois.) H. Campechianum L.; Hématoxylon de Campêche. Vulgo : Campêche. Tuss., F l., IV, t. 36; Desc., vol. II, t. 73, p. 25. — Habituellement pelitarbre dans nos colonies, rarement grand arbre, à tronc anfractueux, à écorce grise, 1. Le bois de campêche doit ses propriétés colorantes à un principe cristallisé qui a été isolé par Chevrcul sous le nom d'hëmatine ou hëmatoxyline. L'emploi thérapeutique de celte substance est liés limitée : on l a parfois utilisée comme astringente et anti­ diarrhéique, ses usages industriels sont au contraire très répandus. (E. IL �228 Pt.AXTRS DIÎ LA GDAntiLOUPlî fi T DR LA MARTIN IQÜE 229 CÆSAI P I N I K E S râtre, très court, long: de 3-4 mm., s’étendant ensuite en une lanière étroite, biailée, longue de 15-25 cm. sur une largeur moyenne de 1 mm., et portant gousse : alors si le vent agite l’arbrisseau, elles roulent dans l’intérieur de ces 26-60 folioles très petites, alternes, longues ch' 2-6 mm. sur environ 1 mm. gousses et produisent un bruit étrange. — FL de septembre en janvier. — de large : celles du haut el du bas du pétiole réduites à de simples écailles; La plante est stomachique-astringente. — Abondant sur certaines plages, où quand elles se détachent, elles séjournent encore longtemps au fond de la épines longues de 3-7 mm., acérées, droites ou courbes. Fleurs jaunes, en il forme souvent des fourrés impénétrables : bord de mer entre la Basse- grappes simples, axillaires el terminales, pédonculées; calice 5-parlite; pétales 5 : les pétales vexillaires plus longs; étamines 10; ovaire sessile. Terre et Le Baillif, les Vieux-Habitants, Bouillante, Pointe-Noire, Sainte- Gousses linéaires, oblongues-lancéolées, contractées entre les graines, indé­ hiscentes, longues de 9-13cm.; semences 1-5, oblongues, obtuses aux extré­ Anne, etc. [N° 3046.] M a r tin iq u e . Vulgo : Œil-de-chat, zieux-chat. — Abondant : Fond-Canon- ville, Marin, Sainte-Anne, Trinité, etc. [N° 1136.] mités, situées longitudinalement. — Fl. presque toute l’année. — On les plante quelquefois en allées, souvent on en fait des haies. — Çà et là sur le G. Grisehàchiana, Kr. et Urb. ; Guilandine de Grisebach. Vulgo : Canique bord de mer el un peu à l’intérieur ; Le Baillif, Deshaies, Sainte-Anne, etc. jaune. — Hessemble au précédent par le port, les feuilles, les Ileurs et par la [N° 2624.] M artinique. Vulgo : Arrêle-bœuls. — Case-Pilote, Marin, Vauclin, etc. la base; par ses gousses moins épineuses cl munies, près de l'extrémité supé­ [N° 1138.] rieure, d’un bec corné, fort, recourbé, el par ses graines jaunes. — Plus rare forme des gousses; il en diffère par ses folioles plus petites, plus inégales à que l'autre. Çà et là sur le bord de mer et dans les mornes pierreux avoi­ Guilandina L. (dédié au Prussien Melchior Guilandinus (Wieland), qui, en 1559 el 1560, entreprit un voyage en Orient, où il fut pris par les pirates. Après sa délivrance, il devint professeur à Padoue, mort en 1590; a laissé des écrits sur la botanique.) G. g h b c r Mill.; Guilandine à feuilles glabres. Vulgo ; Zieux-chat, œil-de- sinant la mer : Désirade (les Galets et mornes calcaires au-dessus du Bourg), Marie-Galante (Capesterre), Sainte-Anne, etc. ! V ’ 3045. j M artinique . Vulgo ; Canique jaune. — Trois-Ilets, Marin, Vauclin. [N° 1136.] Cæsalpinia L. (dédié à l'Italien And. Cîesalpini, 1519-1 (403, né à Arezzi, chat. — Arbrisseau sarmenteux, entièrement couvert d’épines courtes, très professeur de médecine et directeur du Jardin botanique de Pise, médecin acérées, jaunâtres ou brunes, droites ou courbes, longues de 2-4 mm., à du pape Clément V I I ; a publié une classification des plantes, d'après les rameaux remplis de moelle blanche. Feuilles larges, paripennées, à 3-6 paires fleurs el les fruits.) de pennes, portant 5-7 paires de folioles, brièvement péliolécs, elliptiques ou elliptiques-oblongues, mucronées, égales ou inégales à la hase : rachis prin­ C. sepiaria Roxb. ; Cæsalpinie des haies. Vulgo : Arrête-boéufs. — Arbris­ cipal, strié; rachis secondaires, garnis d’ un duvet roux; stipules 2, très seau ornemental, sarmenteux ou tortueux, quand il ne trouve pas d’appui, à larges, profondément et irrégulièrement tri-quadrilobées, arrondies, sou­ écorce noirâtre ou grise, à lige, branches el pétioles garnis de piquants acérés, vent dentées et à dents terminées par une spinule droite. Fleurs jaune brun, haut de 2-4 mèt. Feuilles paripennées, deux fois composées, à 4-6 paires de en grappes axillaires, très allongées el longuement pédonculées; calice 5-par- pennes, portant 8-12 paires de folioles, petites, oblongues, légèrement duve­ tite; pétales 5, presque égaux ; étamines 10, de longueur inégale, filets poi­ tées et blanchâtres en dessous, arrondies au sommet, à pétiolules courts; lus dans le bas. Gousses déhiscentes, s'ouvrant en deux valves, ovées- rachis à piquants crochus et plantés à rebours; stipules semi-sagittées, oblongues, convexes-comprimées, longues de 7 cm. sur 5 cm. de large, entière­ caduques. Fleurs jaunes, larges, en grappes simples, nombreuses, dressées, ment hérissées de spinules rigides; semences 1-4, subglobuleuses, grises, axillaires et terminales; calice à tube turbiné, vert, persistant, à 5 lobes osseuses, luisantes, polies, attachées à un . funicule droit, court, filiforme; cotylédons blanchâtres, ridés, huileux, d’un goût désagréable et amer1. Les plus longs que le calice; étamines 10, alternativement inégales, à filets dressés, graines sont loin de remplir les gousses, et y restent longtemps attachées; exserts et laineux dans leur tiers inférieur; stigmate épais, concave; pédi- rouge jaunâtre, profonds, légèrement pubescents; pétales 5, inégaux, un peu celles longs de 2-2,5 cm., filiformes, pubescents, articulés au sommet, un peu 1. Il est probable que cette graine et celle de l’espèce suivante jouissent des mômes propriétés fébrifuges et du même principe actif (bonducine) que celles des Guilandina Bonducella et Cæsalpinia /tondue, qui ont été étudiées par MM. Heckel etSchlagdenhaufen (journal Les Nouveaux liemèdes, 18S6), et où ces auteurs ont découvert la bon d u cin e. (E . H.) plus cours que la fleur. Gousses déhiscentes, longues de 7 cm. sur environ 2 cm. de large, glabres, convexes, ligneuses, arrondies aux deux extrémités, droites, terminées par un bec dur el droit ; semences 6-7, ovoïdes, panachées de jaune pâle sur fond brun. — Fl. de novembre à février. — Originaire �230 PLANTES DE I,A GUADELOUPE ET DE I,A MARTINIQUE des Indes Orientales; introduit aux Antilles pour la formation de haies. — Naturalisé et abondant dans la basse et l'infra-moyenne région de la Guade­ loupe et de la Grande-Terre : environs de la Basse-Terre, LeBaillif, Deshaies» Sainte-Rose, Moule, Sainte-Anne, etc. Alt. 0-600 met. [N° 2628.] M artinique . Yulgo : Arrête-bœufs. — Abondant dans toute l'ile. [N° 1139.] C. pulcherrima S w .; Ca3salpinie la plus belle. Vulgo : Baraguetle. Desc., vol. I, l. 6, p. 27. — Arbrisseau ornemental, à cause de son port et de ses fleurs, droit, haut de 2-4 mèl., rarement plus haut, quelquefois plus ou moins tortueux, le plus souvent dépourvu d’épines ou garni de piquants à moitié avortés. 231 CÆS A LP IN 1RES et restant sur l’arbre d ’une floraison à l’ autre. S'est naturalisé dans le pays et dans toutes les Antilles. — Fl. en mai ou juin, ou juillet, selon la saison. — Originaire de Madagascar. [N° 2628.] M a r tin iq u e . Vulgo ; Flamboyant. [N° 1135.] Le Lebidibia coriaria Schlecht. Vulgo (par corruption) Dividivi ; arbre dont les gousses sont très riches en tanin; est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et sur plusieurs habitations de l’ile. Il est originaire du Mexique. [N° 1134.] Feuilles larges, paripennées, deux fois composées, à 5-9 Cassia L. (du mot « kassia », de Dioscoride; de « cassia », de Pline, par paires de pennes, portant 5-10 paires de folioles oblongues ou spatulées- lequel il désigne l’écorce du Laurus Cassia de Linné, probablement rapporté oblongues, arrondies au sommet, finement mucronées. Fleurs larges, en par erreur à ces Légumineuses.) grappes simples, droites, pyramidales, longues souvent de 35 cm., axillaires pédicelles inférieurs C. fistula L .; Casse fislulcuse. Vulgo : Canéficier, casse-habitant. Tuss., F l . , IV, t. 2; Desc., vol. II, t. 125, p. 231. — Petitarbre, rarement arbre de très longs, mesurant parfois jusqu'à 9 cm., filiformes, noirâtres, articulés près taille moyenne, à branches inférieures horizontales, à écorce gercée dans les du sommet; calice tubuleux, turbiné, persistant, à 5 lobes profonds, de même vieux pieds. Feuilles paripennées, plus rarement imparipennées, à 4-9 paires couleur que les pétales; corolle large, jaune ou jaune pourpre; pétales 5, de folioles, larges, opposées, ovées-oblongues, nettement pointues ou arron­ frangés ou lacérés sur les bords, près d'un tiers plus longs que le calice; dies au sommet, glauques en dessous. Fleurs larges, jaunes, en grappes étamines exsertes, pourpre foncé, filiformes, trois fois plus longues que la lâches, simples, d’ abord dressées, ensuite verticalement pendantes, longues corolle. Gousses noires, longues de 11-12 cm. sur 11-13 mm. de large, très de 15-45 cm., pédonculées; calice à 5 sépales inégaux, ovales, subdistincts, aplaties, légèrement obovales, obliquement arrondies au sommet, avec une caducs ; pétales inférieurs plus grands; étamines 10, dont et terminales : ces dernières, toujours plus longues : les axillaires, situées près des terminales, toutes longuement pédonculées; 3 beaucoup pointe rigide, droite, terminant la suture dorsale; semences 8-10, ovoïdes- plus longues et fortement courbées en avant ; anthères grandes, ovées- comprimées, nichées dans un tissu cellulaire peu abondant. — Fl. de juillet oblongues, s’ouvrant, à la base, par deux pores. Gousses indéhiscentes, cylin­ à février. — Dans nos deux colonies, les Heurs sont fréquemment employées driques, droites, pouvant atteindre jusqu’ à 50 cm. de long sur un diamètre comme un des meilleurs et des plus puissants emménagogues. — Assez abon­ de plus de 2 cm., verticalement pendantes, divisées, à l’intérieur, en cloisons dant dans la basse et l'infra-moyenne région de l'ile. On en rencontre deux parallèles, transversales, rapprochées; semences cordiformes, aplaties, dures, variétés : une à fleurs jaunes, l’autre à fleurs jaune pourpre. j N° 2623.] nichées dans une pulpe noire. — M artinique. Yulgo : Macala jaune, fleur de paon, œillet d’Espagne. — Abondant. — On en fait souvent des haies. [N° 1033.] 1 Egypte et des Indes Orientales; naturalisé dans toutes les Antilles. — La Fl. en avril ou mai. — Originaire de pulpe est acide et s’emploie fréquemment, dans le pays, comme laxative et purgative. On en prépare aussi des confitures. — Alt. 0-250 mèt. N° 3061.] Poinciania L. ( Poincia. Neck.) (dédié par Necker à Rich. de Poincy, gouver­ neur général des îles françaises sous le Vent (1647-1660), qui a laissé des écrits sur l'histoire naturelle des Antilles.) P. reç/ia Boj.; Poinciane royale. Vulgo : Flamboyant, grand flamboyant. — Arbre ornemental, de taille moyenne, approchant del à grande taille; à tronc assez souvent tortueux, très anfractueux ; à branches très étalées, hori­ zontales; à rameaux penchés ; à racines traçantes, superficielles, très étendues; à fleurs très larges, rouge vermillon, d'un effet merveilleux; à pétale posté­ rieur, beaucoup plus large et plus long, panaché de vermillon sur fond blanc; en grappes très nombreuses, terminales, racourcies, pédonculées; à gousses déhiscentes, mesurant jusqu’à 50 cm. de long sur 7-8 cm. de large M a r tin iq u e . Vulgo : Canéficier, canéfice. f.\ ° 1114.’ C. bicapsularis L. ; Casse à double capsule. Vulgo : Sou marqué, canéfice bâtard. Plum., éd. Burm., t. 76, f. 1. — Arbrisseau sarmenteux, ou petit arbre, droit, haut de 3-4 mèt., très rameux, à branches flexibles, allongées, cylindriques, striées, toujours pendantes à 1extrémité, à écorce lisse et grise. Feuilles alternes, paripennées, à 3-4 paires de folioles, glabres, subcharnues, glauques en dessous, moins glauques en dessus, obovales ou ovales, arron­ dies ou échancrées au sommet : celles de la paire inférieure, rondâtres; pétiole commun portant, entre toutes les folioles ou seulement entre les folioles de la paire inférieure, une glande noire. Fleurs jaunes, en grappes axillaires et terminales, aussi longues que les feuilles; pédicelles courts, brac- �232 TM.AXTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE téolés ; étamines 10, dont 7 fertiles. Gousses longues de 9-12 cm. sur 1,2 cm. 233 C. gland ulosa L. ; Casse glanduleuse. V ulgo : Zinting, gros balai. — de diamèt., slipilées, subcylindriques, toujours pendantes, déhiscentes le long de la suture, obtuses au sommet, divisées intérieurement en deux par Arbrisseau haut de 0m80-2 mèt., simple ou branchu, à tige flexible, presque toujours penchée au sommet. Feuilles ovales, à 5-11 paires de folioles obo­ une cloison longitudinale et incomplète ; semences très nombreuses, situées vales ou oblongues, très minces, linement mucronées au sommet, arrondies transversalement et nichées dans une pulpe brune, légèrement sucrée et comestible. — Fl. de septembre à février. — Assez abondant dans les hui­ à la base, petites, presque sessilcs; pétiole commun portant 1-3 glandes stipitées, arrondies, diversement placées; stipules très petites, sétiformes ou liers, les falaises et endroits abandonnés de la région inférieure : environs de lancéolées-acuminées, subulées. Fleurs jaunes, le plus souvent disposées par la Basse-Terre, Vieux-fort, Le Baillif, les Vieux-Habitants, Deshaies, PointeNoire, Moule, Morne-à-l’Eau, Gozier, Désirade, Marie-Galante. [N os 2021, 3049.] deux tout le long des branches, à l'aisselle des feuilles, et ne fleurissant jamais M autinique. Vulgo : Sou marqué, canéfice bâtard, casse-hallier.— Abondant dans toute File, jusqu'à une élévation de 300 met. [N ° 1115.] C. emarginata L. ; Casse à feuilles échancrées. Vulgo : Casse-savane. — Grand arbuste, peu élégant : très louiïu, quand il est jeune; à lige et branches nues, haut de 3-1 mèl., à l’âge adulte, à rameaux striés : à jeunes rameaux, noirâtres et pubescents. Feuilles paripennées, à 2-5 paires de folioles ovales-oblongues, pointues ou le plus souvent émarginées au sommet, en même temps; pédoncules liliformes, plus courts que les feuilles; calice 5-partile, à lobes lancéolés-acuminés, dont 2 falciform es; pétales inégaux, plus longs que les lobes du calice. Gousses longues de 3 -3cm. sur 3mm. de large, obovales, habituellement glabres, terminées en pointe recourbée. — Très abondant dans toutes les savanes, les haies et les broussailles de la base et de la moyenne région, où il v il souvent en société sur une grande étendue. Alt. 0-700 met. [N ° 2627.] M a r t i n i q u e . V u lgo : Dioline, balai-savane. — Abondant dans toute l'ile. [N° 1117.] pubescentes et rougeâtres en dessous; pétiole commun sans glandes; stipules C. m ullijuqa Bich. ; Casse à multiples paires de folioles. V ulgo ; Cané- courtes, sétiformes. Fleurs jaune chrome assez foncé, en grappes corymbi- lieier bâtard. — Arbrisseau élégant, haut de 2-3"' 50,droit, à écorce noirâtre. formes, axillaires et terminales, plus courtes que les feuilles; étamines 10, Feuilles longucsde 12-26cm., portant jusqu’ à 20 paires de folioles oblongues, dont 3 stériles. Gousses longues de 21-28 cm.sur 1 cm. de large et de l-2m m . mucronées-obtuses, glauques en dessous; pétiole commun muni d une glande d’ épaisseur, noires à la maturité, jaunes avant d’être mûres, toujours verti­ cylindrique entre la première pairede folioles. Fleurs jaunes, larges,en pani- calement pendantes, droites ou légèrement arquées, fortement et uniformé­ cules terminales et axillaires: les dernières, situées dans le voisinage des ter­ ment aplaties, à rebords relevés; semences transversalement situées, obovales, minales. Gousses longues de 9-13 cm. sur 12-15 mm. de large, oblongues- brunes, luisantes. — Fl. en février cl mars; perd les feuilles à l’époque de la linéaires, noires, unies, lisses, très aplaties, droites, presque tronquées au floraison. — Exclusivement propre au terrain sec, pierreux, calcaire, chaud, sommet, avec une pointe courte, émoussée, ondulées sur les bords,imprimées près de la mer. Abondant sur la côte entre Le B aillif et Deshaies, Marie- transversalement entre les semences aplaties. — Originaire de la Guyane Galante, les Saintes (Tcrre-de-Bas). [N ° 2620. ; 11 n’existe pas à la Martinique. et cultivé autrefois au Jardin botanique, d’ où il s’est répandu dans le pays : C. glauca Lam., C. planisiliqua Lam .; Casse à feuilles glauques. V ulgo : Canéficier bâtard. — Arbrisseau droit, haut de 2-3u“ 50. Feuilles à 4-6 paires I C.ES \LPIN I N ÉES environs de Saint-Pierre, Trou-Vaillant, Fort-de-France (M arigot). N °2 1 18.; — 11 n’est pas à la Guadeloupe. de folioles, larges, ovales-oblongues ou ovales, obtusément pointues, glauques C. liguslrina L. ; Casse à feuille de Troène. Vulgo : Sené-zombi. I)esc., vol. Il, t. 134, p. 273. — Arbrisseau haut de 1-1,50m. ou grand arbuste haut en dessous; glandes ovoïdes, larges, entre chaque paire de folioles; stipules de 2-3,50m., droit, à branches tantôt peu nombreuses, tantôt très nombreuses en forme de faux, linéaires. Fleurs larges, jaunes, en grappes corvmbiformes, et inclinées. Feuilles à 5-8 paires de folioles lancéolées, acuminées, habituel­ axillaires et terminales, longuement pédonculées. Gousses longues de 1214 cm. sur 10-13 mm. de large, extrêmement aplaties, sensiblement plus lement opposées, ciliées sur les bords et légèrement pubescentes des deux côtés; pétiole commun pourvu d'une glande ovoïde au-dessus de sa base. larges au sommet qu’à la base, terminées par une longue pointe, transversa­ lement imprimées entre les graines et marquées d'autant de lignes relevées Fleurs jaune pâle, en corymbes terminaux. Gousses ressemblant extérieu­ rement à celles du C. bicapsularis , longues de 9-10 cm., légèrement arquées, et droites qu il y a de semences ; semences de 20-25, oblongues, très compri­ glabres, sessiles, terminées par une pointe obtuse et droite, déhiscentes le mées. — Très rare. Trouvé une fois dans les hauteurs de Saint-Joseph. N0 1116.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. long de la suture ventrale, subcylindriques; semences petites, nombreuses, obovoïdes-comprimées, nichées dans une pulpe blanchâtre peu copieuse. — �234 235 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE C/F.S ALPIN 1RES Assez rare. Çà et là dans les savanes et endroits incultes ou abandonnés : longues de 11-14 cm. sur 4-6 mm. de large (j'ai des spécimens de gousses qui ont 32 cm. de long), marginées, comprimées-convexes, déhiscentes; Gourbeyre, Baie-Mahault (quai de rembarquement), environs de la BasseTerre (habitation l'Espérance). [N ° 2622.] M a r t in i q u e . Vulgo : Canéfice bâtard, casse-savane. — Peu abondant : environs de Saint-Pierre (Trou-Vaillant), Carbet (habitation Grassous), semences ovoïdes, brunes, séparées par des fausses cloisons. — Peu abon­ Lamenlin (environs du bourg). [N 0 1835.] 10-250 mèt. [N ° 3048.] M artinique . Vulgo : Herbe puante, herbe puante bâtard. — Un peu par­ C. alala L. ; Casse à fruits ailés. Vulgo : Dartrier, herbe à dartres. SI., t. 175, f. 2; Desc., vol. V I, 1.445, p. 263. — Sous-arbrisseau, souvent annuel, et bis­ annuel, haut de 0m90-1m40, rarement presque arborescent, haut de 3m50, dant. Çà et là dans les champs incultes et abandonnés de la région infé­ rieure : environs de la Basse-Terre, V ieu x-Fort, Trois-R ivières, etc. Alt. tout, sans être abondant nulle part. [N 08 829 et 829 A.] C. occiclenlalis L .; Casse des Indes Occidentales. V u lgo : Herbe puante, plus ou moins tortueux, branehu, à feuillage vert jaunâtre. Feuilles larges, à 6-14 paires de folioles oblongues, arrondies ou rétuses au sommet, sub­ casse puante, pois puant. Desc., vol. II, t. 135, p. 277. — Annuel ou bis­ annuel, sous-ligneux à la base, droit, haut de 0ra 80-lin40, glabre dans toutes tronquées à la base, subsessiles : celles de la dernière paire, plus petites, dis­ tantes des autres et très rapprochées de la base du pétiole commun, qui est parties, à tige sillonnée, verdâtre. Feuilles imparipennées, à 7-11 folioles ovales-lancéolées ou lancéolées, acuminées; pétiole commun pourvu d'une triangulaire et dépourvu de glandes. Fleurs jaune vif, en grappes simples, rarement composées à la base, terminales, très denses, un peu plus courtes glande ovoïde près delà base. Fleurs jaune pâle, en grappes courtes, lâches; pédicelles bractéolés. Gousses longues de 10-12 cm. sur 5-7 mm. de large, que les feuilles, longues de 20-35 cm .; bouton delà fleurà moitié enfermé dans une bractée naviculaire, large, obovale, souvent lacérée sur les bords, tom­ bant avec l'éclosion de la fleur. Gousses tétragones, longues de 12-16 cm., noires, droites, mucronées au sommet, longitudinalement quadriailées, à ailes larges, crénelées sur les bords ; semences nombreuses, brunes, trigones, arquées, comprimées-convexes, déhiscentes, mucronées au sommet, margi­ nées; semences ovoïdes, brunes, dures. — Abondant dans toutes les natures comprimées, pourvues, des deux côtés, d'un aréa, séparées par des fausses cloisons. — Fl. en avril, mai. — Toute la plante exhale une odeur forte et contre les maladies de peau, contre les enflures des jambes; les semences sont fébrifuges et emménagogues 1; tom bées, elles peuvent remplacer le café; désagréable. — A vec les jeunes feuilles et les fleurs, on prépare dans le pays elles calment, comme la fève d'Arabie, les crises d’asthme, les oppressions un onguent contre les dartres et les maladies de peau; le suc des feuilles, pilées et délayées dans l'eau, constitue un excellent gargarisme contre les et les maux d’estomac. A lt. 0-500 mèt. ; N ’ 3225., M artinique . V u lgo : Cale bâtard, herbe puante, pois puant. — On ren­ contre une variété à feuilles velues. |N° 1120., maux de g o rg e 1. — Assez abondant dans les endroits marécageux ou aqua­ tiques ou humides et le long des ruisseaux : Pointe-N oire, Sainte-Rose, de terrains de la basse cl de l'infra-moyenne région de toute l'île. — Les feuilles exhalent une mauvaise odeur; elles sont dépuratives, purgatives et légèrement sudorifiques ; les racines, infusées dans l’eau tiède, sont employées G. ohtusifolia L .; Casse à feuilles obtuses. V u lgo : Séné, sou marqué, Lamentin, environs de la Pointe-à-Pitre. Alt. 0-350 mèt. [N ° 3224.] M a r t in i q u e . Vulgo: Dartrier, casse puante, casse ailée. — Un peu partout, sous marqué bâtard. SI., t. D 5, f. 5; D ill., E llham ., t. 63, f. 73. — Annuel, droit dans le lias, penché au sommet, sous-ligneux à la base, haut de 0m50- sans être abondant nulle part : Rivière-Salée, Anses-d’A rlet, Ducos, Robert, etc. [N° 1119.] 0m95, rarement plus. Feuilles à 2-3 paires de folioles, subcharnues, glauques C. hirsuta L. ; Casse hérissée de poils Vulgo : Sou marqué poilu. — Annuel, droit, haut de 0,n8 0 -lrn30, entièrement garni de poils fins, gris, munies d'un liséré vert foncé sur les bords, cunéiformes à la base; pétiole commun garni d’ une glande conique, stipitée, entre la paire inférieure et quel­ couchés, plus ou moins longs, qui disparaissent sur la lige adulte; à jeunes quefois entre les deux dernières paires de folioles; stipules longues, ciliées, branches, anguleuses-striées. Feuilles à 4-6 paires de folioles, successivement plus grandes, elliptiques ou elliptiques-oblongues, acuminées, de consistance m olle; pétiole commun garni d'une glande cylindrique au-dessus de sa base; stipules subulées. Fleurs jaune pâle, en grappes courtes, terminales. Gousses 1. La poudre de feuilles de Cassia ulata est le remède par excellence contre l'herpès c ir c in é , alTeclion si commune dans nos colonies chaudes et en particulier dans celles de 1Extrême Orient. On en saupoudre la partie malade. (E. II.) en dessous, nettement obovées, mucronées-arrondies au sommet, souvent 1. MM. Heckel et SchlagdenhaulTen ont publié clans les Archives de médecine navale (1886), sur cette espèce tropicale ubiquiste, un mémoire détaillé démontrant ses pro­ priétés fébrifuges. L ’emploi de cette plante réussit mieux que la quinine dans cer­ tains cas spéciaux de fièvre rebelle. — La graine, sous le nom de café nègre, cafia s’est introduite largement dans la consommation européenne, où elle est très demandée pour être mêlée ou substituée au vrai café; à cet égard, elle pourrait faire l'objet d'une culture très rémunératrice dans nos Antilles françaises. Elle est couramment employée par les peuplades de la côte occidentale d’ Afrique, à titre de fébrifuge, sous les noms de m’ hentamiré ou fedegosa. (E. II.) , �linéaires-sétacées, caduques. Fleurs jaune pâle, en grappes corymbiformes, dire datte de l’ Inde, nom que donnèrent les Arabes aux fruits du tamarinier, terminales e( axillaires, réunies par 2-3. Gousses cartilagineuses, glabres, arquées, légèrement mucronées, linéaires, comprimées-létragones, longues de lorsqu'ils les virent pour la première fois.) 11-1 (> cm. sur 2-3 mm. de large, à bords fortement relevés; semences brunes, arbre, généralement très branchu, à fronde arrondie, à tronc droit, anfrac­ T. indica L. ; Tamarinier de l’ Inde. Vulgo : Tamarinier. — Grand et bel luisantes, obliquement tronquées. — Fl. de novembre en février. — Les feuilles tueux, surtout dans le bas, à écorce grise, fortement fendillée et crevassée, à sont souvent employées comme sudorifiques. — Très abondant dans les racines traçantes et fortes. Feuilles paripennées, de 10-18 folioles oblongues, endroits défrichés, dans les savanes herbeuses, le long des routes, autour des maisons, sur les décombres, etc., de la région inférieure. Alt. 0-600 met. glauques des deux côtés, légèrement échancrées ou arrondies au sommet ; [N° 3047.] grappes courtes ou plus ou moins allongées, axillaires et terminales : les pétiole commun épaissi et noir à la base. Fleurs légèrement odorantes, en Vulgo : Sou marqué. — Très abondant. — On en emploie les feuilles en infusion, aussi bien que celles du bicapsularis , pour aider à la axillaires, toujours pendantes; calice à tube turbiné, quadripartite, à segments blanc jaunâtre, d inégale longueur, fortement repliés et appliqués dentition des enfants. [N° 824. contre le pédicelle, après l’ouverture de la fleur; pétales 3, à moitié ouverts, M C. a r t in iq u e . C. mcticans L. ; Casse clignotante. Vulgo : Balai-savane, acacia-balai. — les 2 latéraux de même grandeur, panachés-striés de rose brun et crépus sur Annuel ou bisannuel, suiïrutescent à la base, infléchi au sommet, haut de les bords : celui du milieu, dressé, plus étroit et plus court, naviculaire, 40-70 cm., habituellement sans branches : la partie supérieure de la tige, les plus crépu et plus coloré; étamines fertiles 3, rarement 2, monadelphes, pétioles, les stipules et les gousses sont garnis de duvet. Feuilles ovales, à subulées, divergentes, ascendantes, soudées à la base, sur une étendue de 12-18 paires de folioles obliques à la base, oblongues-linéaires, mucronulées et 3-4 mm. : partie soudée, large, comprimée, munie, souvent, de petilesdents; foliiformes au sommet, penninerviées, très brièvement péliolées, à pétioles les autres étamines, nulles ou avortées, ou rudimentaires; ovaire slipité, noirâtres; pétiole commun garni d’ une glande tronquée, au-dessous de la paire inférieure des folioles; stipules appliquées contre le pétiole, lancéolées- gynophore adné au tube du calice; style subulé, légèrement tordu et barbu acuminées, obliques à la base. Fleurs jaunes, axillaires, réunies par 8 à de 2 cm., plus ou moins oblongs, comprimés, mucronés, légèrement arqués l'aisselle des feuilles, quatre à cinq fois plus courtes que les feuilles. Gousses ou droits, imprimés entre les graines, quelquefois difformes; épicarpe rude, longues de 8 cm. sur 8 mm. de large, arquées, comprimées, imprimées entre fragile, brun, subéreux-crustacé; semences 1-8, lisses, très dures, brun foncé, d’ un côté. Fruits indéhiscents, long de 11-15 cm. sur une largeur moyenne les graines, munies, au sommet, d ’un petit mucro ; semences aplaties, obli­ Lrapézoïdes-arrondies, comprimées, marquées, de chaque côté, d'un area quement obovoïdes, tronquées au sommet. — Cette herbe, quand elle est circonscrit par une lige verte, enveloppées chacune séparément d une mem­ jeune et tendre, constitue un bon fourrage. — Vit en société dans les savanes herbeuses, le long des routes : Camp-Jacob, Gourbeyre, Montéran, Trois- brane mince, solide, qui représente l'endocarpe, lui-même entouré d une Rivières, Lamenlin (Ravine-Chaude et savanes voisines), Sainte-Rose, etc. rinier est un arbre des plus utiles qui joue un grand rôle dans la médecine Alt. 50-700 met. [N°* 2625, 3060.] domestique. Les feuilles sont acidulés : jeunes el employées en infusion, elles M a r tin iq u e. Vulgo : Petit balai-savane, petite dioline. — Abondant : savane entre Case-Pilote [N° 1121.] et Fort-de-France, Lamentin, Ducos, Robert, etc. C. pulpe noirâtre qui est le mésocarpe. — Fl. en juin ou juillet. — Le tama­ calment les inflammations des yeux ; l’écorce est bonne contre l’asthme; la pulpe est un purgatif doux, que tout le monde connaît; avec du sucre, on en prépare une limonade rafraîchissante et légèrement laxative; avec la même pulpe, on prépare encore des confitures agréables. Mêlée avec un peu de sel N o t a . — La plupart des casses, surtout les bicapsularis , oblusifolia , nicticans el glandulosa, ont des feuilles mobiles qui se ferment pendant la de cuisine, celte pulpe forme un tonique dont on se sert en friction contre les nuit, et quand il pleut durant le jour. douleurs rhumatismales. Le bois est très dur, mais n'est guère utilisé ni pourla construction ni pour la menuiserie. — L'arbre pousse lentement et, comme Cassia Le speclabilis D. C., arbre d'assez grande taille, à fleurs jaune vif, en panicules larges, dressées, à gousses pendantes, est cultivé au Jardin bota­ on a remarqué que rien ne vient à son ombre épaisse, on en a conclu que nique de Saint-Pierre cl sur quelques habitations de File : sa patrie est le Mexique. |\° 826.] longtemps sous un tamarinier, quand on est en sueur. — Originaire des Tamarindus L. (de l'arabe « lainar » , datte, e( « hindi », indien, c’est-à- son voisinage est malsain; la vérité, c’est qu'il est dangereux de s’arrêter Indes Orientales; naturalisé dans toutes les parties chaudes de l’Amérique. [N° 2618.] M artinique . Vulgo : Tamarinier. [N ° 1126.] �238 PLÀNfF.S DP. LA (iÜADELOÜPP PT DP LA 239 CÆSAL 1>I NIEES MARTINIQUE Bauhinia L (dédié aux deux frères Bâlois, Jean Bauhin ( 1541-1613), médecin Hymenæa L. (du grec « humenaios », chant, nuptial, mariage, parce que les deux folioles, éloignées l’ une de l'autre pendant le jour, se rapprochent du duc Ulrich de W urtem berg, et Gaspar Bauhin (1560-1624), professeur de pendant la nuit.) médecine à Bâle. Tous deux ont bien mérité de la botanique.) H. Cour/ian'l L. Yulgo : Courbaril (mot tiré de la langue des Indigènes de l’Amérique du Sud.) Desc., vol. Y , t. 359, p. 208. — Un des plus beaux et B. K ru g ii Kr. et U rb .; Bauhinie de Krug. Yu lgo : Petit flamboyant. — Petit arbre essentiellement ornemental, n’excédant guère 6 mèt. d’éléva­ des plus grands arbres des Antilles, à fronde majestueuse, large, arrondie, à tion, plus ou moins droit, à écorce grise, à branches très divariquées : les tronc droit, cylindrique, peu anfractueux à la base, à feuillage d’un vert sombre et agréable, à branches nombreuses, très rapprochées et richement inférieures, horizontales ou penchées. Feuilles alternes, palminerviées, rondâtres, tronquées à la base, un peu plus larges que longues, bilobées, à lobes feuillues : les inférieures, très étalées, horizontales et souvent penchées, à courts, obliquement arrondies. Fleurs larges, en corymbes nombreux, pau- écorce épaisse, raboteuse, d’un roux noirâtre. Feuilles alternes, bifoliées, à ctllores, terminaux et axillaires ou réunies par 2, et situées à l’extrémité des folioles coriaces, luisantes, obliquement oblongues-lancéolées, très inégales rameaux ; calice vert, à tube allongé, obconique, creux, renfermant le support à la base, munies d’un certain nombre de grands points transparents, très de l’ovaire, en se prolongeant inférieurement sur une longueur de 2-3 cm., visibles, avec une infinité d’autres, invisibles à l’œil nu. Fleurs d'une odeur pubescent en dehors et terminé, au sommet, par une bractée large, spathi- suave, en grappes corymbiformes, terminales, bractéolées; calice urcéolé- l’orme et bifide à l’extrémité, pubescente en dehors et verte ou blanc verdâtre campanulé, ligneux, à 4-5 segments caducs, ovales, imbriqués, pubescents, en dedans, renfermant complètement la fleur avant son éclosion; pétales 5, tombant d’ une seule pièce en se détachant de bas en haut; corolle blanche, larges, subégaux, insérés au sommet et sur le bord du tube élargi du calice, à 5 pétales presque égaux, ovales-oblongs, très blancs, très concaves, insérés, à limbe obovale et arrondi au sommet, passant assez brusquement à un onglet avec les étamines, au sommet du tube du calice et alternant avec ses lobes; très long : 3 de ces pétales sont finement ponctulés-striés de rose tendre sur étamines 10, libres, subulées, à filets filiformes, à anthères oblongues, longi­ fond blanc pâle; le 5e et l’inférieur sont fortement panachés-striés de carmin tudinalement déhiscentes; ovaire stipité; style subulé; stigmate obtus; foncé, ce qui tranche nettement avec la couleur des autres; étamine fertile 1, pédicelles courts, à i angles obtus. Gousses indéhiscentes, longues de 10-15 blanche, subulée, ascendante, vigoureuse, cylindrique-lancéolée, s’amincis­ cm. sur 5-6 cm. de large et sur une épaisseur d’environ 2 cm., ruguleuses, sant graduellement vers le sommet, longue de près de 4 cm., presque aussi chagrinées, ligneuses, dures, arrondies au sommet; semences ovoïdes, à lesta longue que les pétales : les autres étamines manquent complètement ou se dur comme la pierre, nichées dans une pulpe sèche, farineuse et jau nâtre.— trouvent représentées par 1-5 filaments capillaires, Le courbaril est un végétal utile : son trohc, droit, peut mesurer jusqu’à 1m80 anthères; anthères noires; style robuste, subulé; stigmate terminé par deux de diamètre; il fournit des arbres de couche et des rôles pour les moulins, lamelles épaisses ; ovaire arqué, ascendant, longuement stipité ; stipe dont les etc.; le bois ressemble beaucoup au mahogani, mais il est plus dur, plus trois quarts inférieurs sont renfermés dans le tube du calice. Dans un grand résistant, sa texture est fibreuse et enchevêtrée; il ne se fend presque jamais nombre de Heurs, l’ovaire n’est pas fécondé ou et se conserve indéfiniment. En dehors des usages déjà indiqués, il est géné­ Gousses longues de 16-22 cm. sur 2-2,3 cm. de large, tardivement déhis­ ralement employé pour les meubles. 11 laisse exsuder une gomme-résine centes, mucronées, coriaces-ligneuses, polies, convexes-comprimées, droites, le plus souvent sans fait complètement défaut. noirâtre, qui brûle comme le camphre; elle serait, selon Descourtilz, aroma­ légèrement imprimées entre les semences; semences 2-6, transversalement tiq u e1. — Fl. en juin et ju illet: la floraison ne dure guère plus de quinze situées, noires, polies, comprimées-ovoïdes, nichées dans une pulpe farineuse, jours; les fruits restent sur pied pendant plus d’une année. — Assez abondant brune, peu copieuse; funicule court, noir, portant, à son point d'attache à dans la région inférieure de la Guadeloupe; plus rare à la Grande-Terre. la graine, un prolongement pointu; pédicelles robustes, cylindriques, arti­ Alt. 0-550 mèt. [N° 3044.] culés près du sommet, bibractéolés à la base. — Fl. en juin et juillet. — M artinique . Vulgo : Courbaril. [N ° 1525.] Originaire des Indes Orientales; naturalisé et cultivé fréquemment dans les Natu­ I. MM. les professeurs Heckel et SchlagdenhautFen ont public en 1888, dans le un travail détaillé sur ce végétal, sur son fruit et sur sa résine. La résine, extraite des racines par incision, est employée à la Guyane en liniment contre les rhumatismes. L ’écorce y est réputée purgative et carminative à petite dose en infusion. La résine fraîche est un topique de toutes les plaies: on l’emploie aussi comme celle du cèdre blanc (Icica Au bl.). C’est la ré s in e a n im é te n d re ou c o p a l du , de C a y e n n e . (E. IL ) raliste, copal allissima d'Amérique Brésil cours, les jardins et autour des habitations : Basse-Terre (ville et banlieue), Pointe-à-Pitre, Moule, Gourbeyre, Camp-Jacob, etc. [N ° 2619.] M a r t in iq u e . Vulgo : Petit flamboyant. — Assez abondant dans les jardins et autour des habitations : Saint-Pierre (ville et banlieue), Fort-de-France, Lamenlin, Prêcheur, Marin, etc. [X ° 1022.] �240 Le PLANTES Bauhinia L)P. LA C ÜA DE L OU P E fit DK LA MART I NI QUE 241 m im o s e e s tomenlosa L., vulgo : Fleur du Sacré-Cœur, arbrisseau droit, haut de 2-3 met., à fleurs grandes, d'abord blanc jaunâtre, ensuite blanches, puis rose pourpre, esl cultivé dans divers jardins comme plante d ’ornement. [N ° 3046.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Fleur du Sacré-Cœur. — Marin, Saint-Pierre, etc. X° 1123.] — Le B. megalandra Gr., grand arbuste très toulîu, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. [N ° 1124.] T R O IS IÈ M E T R IB U . — M IM O S E E S . Entada Ad. (nom de la plante à Malabar.) E. Schnella Radd. (dédié à Schnell.) scandons Benth.; Fnlada grimpant. Vulgo : Liane-ouaoua, liane-bœuf. Tuss., F L , III, 21; Desc., vol. III. t. 200, p. 226. — Gigantesque liane, à S. splendens Benth., Bauhinia Outinioulou Aubl.; Schnelle à fleurs splen­ tronc droit, élevé, mesurant jusqu'à 70 cm. de diamètre, cylindrique, à dides. Vulgo : Liane-boudin tordu. Aublt., t. 144. — Puissante liane, dont les branches s’étendent au loin et s’étalent fièrement sur les cimes des arbres branches extrêmement allongées, montant sur les arbres voisins, les cou­ vrant com plètem ent, retombant ensuite, pour prendre racine et remonter les plus élevés, à tige complètement nue dans le bas, très aplatie, de 7-9 cm. plus loin, sur d’autres arbres, de manière à occuper un espace considérable, de large, sur une épaisseur de 3-12 mm., anfractueuse, à jeunes branches à écorce noirâtre, ruguleuse, à branches striées, à jeunes rameaux munis de cylindriques, à rameaux flexibles tournant autour des branches des autres vrilles doubles, portées sur un long pédoncule. Feuilles paripennées, longue­ ment pétiolées, à pétiole commun noir et épaissi à la base, à 2-3 paires de arbres pour trouver des appuis. Feuilles larges, plus larges que longues, coriaces, palininerviées, à 9 nervures, bilobées, à lobes pointus ou subarron­ dis, peu profonds : les adultes, glabres des deux côtés; les jeunes, garnies d’un duvet court, doré-argenté’ pétioles de longueur très variable, con­ tournés et jouant le rôle de vrilles. Fleurs très belles, rouges, en grappes simples, allongées, terminales; tube du calice campanulé, à 5 lobes obtus; pétales pubescents en dehors, inégaux : le plus large, obové, deux fois plus folioles, petites, fermes, oblongues ou elliptiques-oblongues, inégales à la base, luisantes. Fleurs régulières, blanc pâle, polygames, petites,en grappes minces, pendantes, souvenbtrès allongées, solitaires, quelquefois géminées, axillaires! naissant à l’aisselle des feuilles, tout le long des rameaux ; calice à 5 dents; étamines 10; anthères ovoïdes, oblongues, munies d'une glande. Gousses indéhiscentes, pendantes, longues de 0 u,8 0 - l m2 0 (rarement plus longues) sur long que le calice; étamines 10, distinctes, toutes fertiles, insérées, avec les 10-12 cm. de large, ligneuses, sinuées entre les semences, aplaties, renflées à pétales, près de la base du calice; ovaire sessile; stigmate capité. Gousses l’endroit des graines, contenant autant d'articulations transversales qu il y a de semences et pouvant se détacher en laissant intact le cordon ou le prolon­ gement du pédoncule, qui forme autour de la gousse un cadre complet ; bivalves, déhiscentes, très comprimées. — F l. en juin, juillet. — Assez abon­ dant dans les bois secs de Gourbeyre (mornes Goblin et Dos-d’Ane), dans les De la tribu des Cæsalpiniées, on cultive au Jardin botanique de la M arti­ nique et sur beaucoup d’habitations des {liantes introduites, très ornemen­ semences jusqu’ à 12, rondàtres, comprimées, larges de 5-6 cm. sur une épais­ seur de 2 cm., polies, à testa crustacé, brun noir. — Les jeunes graines peuvent se manger rôties, bien qu’elles soient amères; dans les campagnes, tales, dont les principales sont : on en fait, après avoir forêts entre la Pointe-N oire et la Ravine-Chaude, etc. ’ N° 3222.] Brownea B. grandiceps Jacq., vulgo : Rose de Venezuela [N ° 1129], et Itosa Berg., vu lgo: Rose de Venezuela [N° 1132],tous deux arbres de grande taille, originaires du Venezuela; Ionezia Asoca Roxb., petit arbre de l’Asie tropicale [N ° 1130]; Swartzia tomenlosa Aubl. Aubl., t. 59; De Candolle, Lég., t. 59. [N° Copaifera o/pcmalis Jacq. arbre de la Dominique et de la cotylédons blancs et éburnés, des boisés, marécageux ou secs du Lamenlin, de la Goyave, de Baie-Mahault, la Régale et des hauteurs de Sainte-Luce. En 1889, il n'existait plus qu'un seul pied de cet arbre intéressant dans les bois de Sainte-Luce, près de 1 ha­ 1127), bitation M ontravel. [N° 1153.) E. petit les etc. — Il fleurit en octobre et novembre. N° 3530.j M artinique . Vulgo : Liane-ouaoua. — Autrefois abondant dans les bois de petit arbre originaire de la Guyane. S. grandiflora W ., [N ° 679] ; enlevé petites bourses et des tabatières. — Çà et là dans les falaises et endroits Trinidad polyslachga D. G. ; Entada à nombreux épis. Vulgo : Liane à agoutis. De Candolle, Lég., I. 61 et 62. — Forte liane, à tige cylindrique-anfractueuse, d’un diamètre de 10-15 cm., à rameaux pourvus de vrilles, à racines tra­ Vulgo :Copahu, Coumarouna, dont le suc oléo- résineux donne le baume de Copahu, originaire du Brésil. [N° 1128.] yantes, grosses, formant des nœuds très grands, spongieuses et blanchâtres en dedans. Feuilles deux fois composées-pennées, à 4-6 paires de pennes, Düss. — Plantes Guadeloupe et M artinique . 16 �242 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE MIM OSEES contenant 6-8 paires de folioles, petites, oblongues, arrondies au sommet ou 243 autres parties du péricarpe; les graines se montrent en dehors et restent légèrement échancrées, et très souvent mucronées, très pâles ou blanchâtres longtemps attachées, pour faire admirer leur belle couleur. — Fl. en juin en dessous, inégales à la base et obliquement insérées. Fleurs blanchâtres, et juillet. — On ramasse souvent les graines [jour en fabriquer des bracelets, en panicules terminales, longues de 20-25 cm., composées d un très grand des colliers, etc. — Originaire des Indes Orientales; naturalisé et abondant dans nos deux colonies. A lt. 0-400 mèt. [N "s 3225, 3532.] nombre de petites grappes secondaires, spiciformes, souvent unilatéralement situées. Gousses encadrées d'un cordon filiforme (prolongement et démembre­ ment du pédoncule), très aplaties, longues de 12-18 cm. sur 6-7 cm. de large, indéhiscentes, membraneuses, transversalement articulées, à articulations libres, en forme de parallélogramme, et se détachant en laissant le cordon intact ; semences longues de 15 cm. sur 7 mm. de large, obovoïdes, compri- M artinique . Vulgo : Graines rouges, arbre à graines rouges. — Prêcheur, Carbet, Trois-Ilets, Macouba, Trinité, etc. A été introduit au Jardin bota­ nique, d’où il s'est répandu dans le pays. [N°820.J Pentaclethra mées-convexes, lisses, brunes, marquées d'un aréole elliptique, circonscrit Le filamentosa Benth., grand arbre, originaire de la Trinidad et de la Guyane, à feuilles très larges et très belles, deux fois composées- par un petit sillon. A la maturité, l épicarpe se détache par plaques du méso- paripennées, de 10-20 paires de pennes, ornées de 30-50 paires de folioles, carpe. — Les racines coupées par morceaux et mises dans l'eau froide ne très rapprochées et luisantes, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, lardent pas à produire une masse d’écume ( s<iponinc‘?) : celte eau est un des d où il s est répandu dans 1'ile ; il pousse déjà spontanément dans plusieurs endroits, aux environs de la ville. N° 1I52.J Les graines doivent être grasses (à vérifier). meilleurs diurétiques-rafraîchissants qu’on connaisse; dans le pays, on en fait grand usage. — V il dans les monceaux de pierres du littoral et sur les mornes inférieurs : bord de mer de la Basse-Terre au B aillif et de la Neptunia L. (de « Neptune », dieu des eaux, parce que ces plantes Basse-Terre au Vieux-Fort, Capesterre (Guadeloupe), Pigeon, Deshaies, etc. recherchent habituellement le milieu aqueux.) [N° 3029.] plena Benth.; Neplunie pleine. Vulgo : Pompon jaune. — SulFrulescent, glabre, haut de O0070-1m80, droit ou tortueux, ordinairement peu branchu M a r t in iq u e . Vulgo : Manioc-Lachapelle. — Mornes du Jardin botanique, Basse-Pointe, Grande-Rivière, Macouba, Trois-Ilets. [N° 1154.] et peu feuillu, à rameaux comprimés. Feuilles bipennées; à 3-5 paires de Adenanthera L. (du grec « aden », glande, et « anlhera », fleur, allusion à la glande qui termine les anthères.) Grand arbre à branches peu nombreuses, à la base, pointues ou mucronées au sommet. Fleurs jaune vif, en capitules étalées obovales, très longuement pédoncules, axillaires; pédoncule arqué portant horizontalement, à écorce lisse, grisâtre. Feuilles deux fois composéesparipennées, larges, à 3-4 paires de pennes, distantes, portant 5-13 mucronées; calice à 5 dents : Heurs inférieures du capitule, stériles, avec des paires de — pennes, portant 12-40 folioles irritables, délicates, linéaires-oblongues; pétiole long, garni d'une glande large, elliptique, sessile, entre la première paire de pennes; stipules plus ou moins larges, obliquement insérées, cordées A. p&vonina L. ; Adenanthère pavonine. Vulgo : Arbre à réglisse, arbre graines réglisse. N. folioles alternes, également distantes, ovées ou 1-4 bractées, irrégulièrement distancées, larges, cordiformes, ovales, poinlues- ré tu ses au filets pétaloïdes*et longs; étamines fertiles 10, avec des anthères noires et sommet, sublronquées à la base. Fleurs régulières, jaunes, en grappes surmontées d'une glande slipitée. Gousses stipitées, arquées, inlléchies, mu­ axillaires, confinées aux extrémités des branches et longuement pédon- cronées, longues de 4-5 cm. sur 5-7 mm. de large, comprimées-convexes, culées; calice à 5 dents; pétales 5 ; étamines 3, incluses, à anthères munies d une glande slipitée, terminale. Gousses longues de 20-25 cm. ordinairement au nombre de 4-6, imprimées entre les semences obovoïdes, sur 14-16 mm. de large, recourbées en forme de faucille, déhiscentes, imprimées à l’endroit des graines, rétrécies à la base, pointues au sommet; noires, lisses, transversalement situées.— Assez abondant à la Grande-Terre, sur les bords des étangs et des mares. — Il arrive parfois que ces plantes vivent complètement dans l'eau. Les parties inférieures des tiges deviennent semences 3-8, laissant des espaces vides entre elles, rondes, biconvexes, très luisantes, d’un rouge écarlate, très vif L Après la déhiscence, les valves se déracinés fibreuses. — Moule (étang du C ocover), Gozier. Lamentin, Baie- tordent et tournent en spirale; l’endocarpe, blanc en dedans, se détache des Mahault, Marie-Galante, Port-Louis, etc. [N os 3030, 3527. M artinique . Vulgo jé q u irity, 1. Ces graines, suas le nom de faux ont clé étudiées en détail par MM. Ileckel et Schlagdenhauffcn, dans un travail qui a paru au journal de pharmacie de Reebcr, le (Genève, 1882 . Elles se substituent quelquefois aux graines d Abrus - Progrès lorius L. alors spongieuses, très larges, et aux aisselles des feuilles il pousse des touffes preen : Pompon jaune. — Vauclin, Marin, Sainte-Anne. [N os 830, 831.] Desmanthus \V. (du grec « desnié », lien, fascicule, c'est-à-dire fleurs réu­ nies en capitules.) �D. t'irgalus W ., variété slriclns Benlh.; Desmanthe à baguettes. \ ulgo : Petit acacia. — Sous-arbrisseau, droit, haut de 0UI30-111180, à une seule ou plusieurs tiges cylindriques, souvent très branchues, slriées-anguleuses, noi­ fois eomposées-paripennées. à 1-2 paires de pennes, très rapprochées, de manière à simuler une feuille palmée, portant 15-25 folioles oblongueslinéaires, pointues, ciliées sur les bords; pétiole secondaire garni de poils râtres et lisses. Feuilles deux fois eomposées-paripennées, à '2-1 paires de roux, sétacés; pétiole commun comprimé, glabre, souvent muni de spinules; pennes, comptant 10-23 paires de folioles linéaires ou oblongues-linéaircs; stipules ciliées-frangées. Fleurs pourpres, ou purpurines, plus rarement blanches, en capitules ovoïdes, axillaires, pédonculées, réunis par 2-3; pédon­ pétiole principal muni d une glande aplatie el rougeâtre, entre la première paire de pennes; stipules obovales-sétacées. Fleurs blanches en capitules pédoncules, axillaires, situées dans les parties supérieures des rameaux; calice à 3 dents; pétales subdistincts; étamines 10; anthères ovoïdesoblougues, sans glandes. Gousses réunies le plus souvent par 4-5, longues de cule souvent poilu, aussi long ou souvent plus long que le pétiole commun; calice avorté ou rudim entaire; étamines 4 ou 8, trois ou quatre fois plus longues que les pétales. Gousses indéhiscentes, longues de 12-18 mm. sur 3 mm. de large, sinuées, imprimées entre les graines, à 2-4 articulations, 4-0 cm. sur 2-3 mm. de large, sessiles, mucronées ; semences 10-25, ovoïdcseomprimées, noires, polies, longues de 2 mm. — Très abondant dans les hal- convexes, orbiculaires, se détachant, à la maturité, du cordon qui les encadre et qui est hérissé de soies rigides, jaunâtres et droites; semences lenticulaires, licrs el dans les savanes sablonneuses de la région inférieure : Monléran, brunes, comprimées-convexes. Cette plante est célèbre à cause de l’irrila- Vieux-Fort, Trois-Rivières, Sainte-Rose, Deshaies, etc. [N u 2630.J bililé de scs feuilles. — La racine de la sensitive est purgative, émétique et en même temps a lexitère; dans le pays, on se sert uniquement de la décoction M a r t in iq u e . Vulgo ; Petit acacia, pompon blanc. — Abondant ; Parnasse, environs de Saint-Pierre, savanes de Ducos, hauteurs de la Rivière-Salée, etc. X° 1150. de la racine en gargarisme contre l’irritation de la gorge et contre la coque­ luche, en y ajoutant un peu de miel pour corriger son astringence. — Répandu dans toutes les Antilles, jusqu'à une altitude d’environ 700 met. D. depi'essus Ivth. ; Desmanthe à tiges couchées. Vulgo : Acacia courant. — Suiïrulescenl et frutescent, glabre, couché, long de 40-70 cm., à racines [N ° 3034.] pivotantes, allongées, fortes, à tiges très nombreuses, cylindriques dans le bas, subtétragones dans le haut el souvent ascendantes aux extrémités. [N* 11414.] M artinique . V u lgo : Am ourette, Marie-honte, sensitive, zherbe-z’amuser. Feuilles à 3 paires de pennes, portant 8-12 paires de folioles, très petites, M. casta L. ; Mimeuse chaste. Vulgo : Zamourette. Desc., vol. II, t. 119, linéaires, obtuses. Fleurs blanches, en capitules pédonculés, peu nombreux, p. 203. — SulTrutescent, grimpantou rampant, glabre, à tiges, rameaux, pédon­ axillaires et terminaux; pétiole commun muni d une glande arrondie, entre la cules et pétioles armés de piquants jaunes ou jaunâtres, élargis à la base, dernière paire de pennes ; calice tritîde, pétales linéaires-oblongs, deux fois droits ou recourbés, placés à rebours. Feuilles irritables, à 1 paire de pennes, aussi longs que le calice; étamines deux fois aussi longues que les pétales; pédoncule presque aussi longque les feuilles. Gousses de 4 cm. de long sur longues de 5 cm., divergentes, munies de 3-5 paires de folioles opposées, 2 mm. de large, droites, pointues au sommet, contenant 8-15 semences ovales, noirâtres. — Les bestiaux sont friands des feuilles et des jeunes tiges. — Assez abondant dans les savanes sablonneuses, sèches, oü il forme souvent gazon : Désirade (abondant , les Saintes (T errc-d e-IIa u t), Baillif, environs oblongues, semi-elliptiques, coriaces, pointues, marginées, garnies de poils rigides et couchés, surtout sur les bords; pétiole commun plus long que les pennes. Fleurs purpurines, ou blanches, en capitules axillaires et termi­ naux : les axillaires, solitaires; les terminaux, en grappes corymbiformes. Gousses longues de 3 cm. sur un peu plus de 12 mm. de large, droites, membraneuses-coriaces, arrondies aux extrémités, à 3-4 articulations se déta­ de la Basse-Terre, Vieux-Habitants, etc. N° 3032. M artinique. Vulgo ; Acacia-terre. — Assez abondant dans les savanes des chant isolément du cadre fibreux hérissé de piquants jaunes, droits ou plus environs de Fort-de-France, de FAdillon, de Case-Navire, etc. [N ° 1151. souvent recourbés en crochet ; semences comprimées, obovoïdes, marquées, de chaque çôté, d'un aréole circonscrit par une ligne blanchâtre. — Assez Mimosa L. (du latin « mimus », pantomime, comédie, allusion à la contrac­ tion des feuilles quand on les touche.) M . pudica L. ; Mimeuse pudique. Vulgo ; Sensitive, zerbe-mamzellc, hon­ teuse femelle. Plum., édit. Burin., t. 202. — SulTrutescent, à tige herbacée, grêle, rampante ou ascendante, parfois grimpante, peu branehue, à tige el rameaux armés de piquants jaunâtres ; les uns, infra-stipulaires, au nombre de deux; les autres, caulinaires el habituellement plus petits. Feuilles deux répandu dans la basse région de la Capesterre (Guadeloupe', de la Goyave, de Sainte-Marie, du Petit-Bourg. N° 3763. j M artinique . Vulgo ; Am ourette. — Abondant : environs de Saint-Pierre, Trou-Vaillant, Carbet, Trois-Ilets, Prêcheur, Trinité, etc. N° 1147.J M. camporum Benth. ; Mimeuse des champs. Vulgo : Sensitive, petite amourette. — SulTrutescent, droit, très branchu, haut de 50-90 cm., rarement �246 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE plus haut, hérissé de lotîtes paris do spinules droites, blanchâtres, et de poils droits et roux. Feuilles pétiolées, à 5-7 paires de pennes, contenant de 18-30 paires de folioles très petites, pubescenles, sensitives, linéaires, obtuses au sommet. Fleurs pourpres ou purpurines, ou (si elles se trouvent à 1 ombre) blanches, en capitules ovoïdes, disposés en grappes axillaires et terminales : ces dernières sont allongées et interrompues, (rousses longues de 7-11 mm. sur 3 mm. de large, poilues, arrondies-poinlues aux deux extrémités ; articula­ 247 MIMOSÉES Feuilles longuement pétiolées, à 5-6 paires de pennes, pétiolées, distantes, portant 2-3 paires de folioles également distantes et pétiolées, obovales, arrondies au sommet et à la base, très glauques en dessous ; pétioles secon­ daires filiformes, noirs avec ou sans piquants. Fleurs purpurines, en capitules globuleux, petits, disposés en grappes lâches, axillaires et terminales : les dernières, souvent très allongées; corolle trilide. Gousses longues de 5-6 cm. tions 2-3 se détachant du cordon-cadre, qui, après la chute des articulations, sur 2 cm. de large, obovales, non articulées, noires, membraneuses, à bords formant cadre et armés de 8-10 piquants subulés, courts, placés à rebours; se rompt au sommet; semences noires, obovoïdes, comprimées. — Fl. en juin, juillet. — Peu répandu : environs de Saint-Pierre, sur les bords des semences 3-5, longues de 2 mm., brunes, comprimées. — Endroits secs, pier­ reux et calcaires : Moule (environs de l’habitation M alettre), Vieux-Fort. chemins des champs de canne, entre l’ Flise de la Consolation et l ’habitation Gourbeyre (morne Dos-d'Ane), Le Baillif, Vieux-Habitants, Pigeon, Bouil­ Périnell; çà et là dans les champs du Trou-Vaillant. — C elle espèce a dû être lante. — Fl. en septembre et octobre. [ N ° 3033. i M artinique . Yulgo : Amourette grand-bois, croc-chiens.— Abondant dans les hauteurs des Trois-Ilcls, de la Régale, de Case-Pilote, etc. N° 1146. introduite avec les engrais. [N ° 11 -48., — Elle n'est pas à la Guadeloupe. M. asperata L. ; Mimeuse rude. Yu lgo : Am ourette-rivière, zamourette vio ­ let. — Arbrisseau très ornemental, haut de 1"’ 50 à 3 met., habituellement droit, à branches nombreuses, distiques, à lige, jeunes branches, pétioles, rachis hispides-rugulcux et garnis de piquants acérés, subulés, à pointe noire ; ceux de la lige, plus grands et latéralement élargis à la base ; ceux des pédon­ cules et des pétioles, plus petits. Feuilles à 8-15 pennes, pourvues de 20-60 Schrankia L. (dédié à l'ex-Jésuile allemand Schrank '1747-1835], né à Varnbach en Bavière, professeur d’agriculture cl de botanique économique à Ingolstadt, directeur du Jardin botanique de Munich; a laissé un grand nombre d’ouvrages de botanique.) S. leptocarpa D. C .; Schrankie à fruits longs et minces. Yu lgo : Sensitive. folioles très petites, très rapprochées, linéaires, obliquement pointues au sommet, glabres en dessus, hispidulées en dessous; pétiole commun garni de — Sulîrutescent, ressemblant beaucoup, quant au port, au feuillage et aux piquants larges insérés par paires sur les parties qui séparent les pennes, et fleurs, à la sensitive ordinaire, à racines tubériformes, à tiges et branches quadrangulaires, armées, ainsi que le pétiole commun, d’aiguillons crochus. d'une spinule dressée, subulée, entre chaque penne; stipules subulées. Fleurs purpurines, en capitules larges ovoïdes-allongés, géminés, pédonculés, Feuilles irritables au même degré que le Mimosa pudica, à 2-3 paires de alternes, formant une large grappe feuillue, terminale et allongée; étamines en nombre double des pétales; pédoncules hispides, ruguleux, longs de 23 cm. pennes, contenant 12-20 paires de folioles linéaires, obliquement insérées. Gousses longues de 6-7 cm. sur 8-9 mm. de large, mucronées, très arquées, hérissées de toutes parts, mais surtout sur les bords, de poils très roux, impri­ pédonculées; étamines libres, 8-10. Gousses très droites ou parfois légère­ mées entre les 20-26 articulations étroites, lesquelles tombent sans entraîner valves hérissées sur les bords de piquants jaunes, subulés, très acérés, et ter­ le cordon encadrant qui forme un rebord de chaque côté ; semences brunes, minées en une longue pointe aiguë; pédoncule vigoureux, long environ de Fleurs purpurines, en capitules axillaires, presque toujours solitaires, petites, ment arquées, longues de 6-9 cm., tétragones-sillonnées, s’ouvrant en quatre ovoïdes-allongées. — Fl. en avril, mai. juin. — Le long des rivières de la basse 1 cm. ; semences obliquement tronquées-sublétragones, longues de 2 mm., région et dans les endroits aquatiques voisins des cours d'eau : Ravine- situées longitudinalement. — Chaude rivière Bras-dc-Sable), Lamenlin, Baie-Mahaull. N os 3228, 3418.] Abondant dans les savanes entre Fort-de-France et Case-Navire, surtout sur Yulgo : Amourette-rivière. — Bords d e l a rivière d u Carbet (cours inférieur), rivière des Pères, rivière sèche, rivière d u Prêcheur, etc. l'habitation Sainte-Catherine et aux environs du Marigot. N° 1036.J— Je ne M a r t in iq u e . [N° 910.] M. ceralonia L .; Mimeuse à épinescorniculées. Yulgo : Amourette, grallejambe, croc-chiens. — Puissant arbrisseau-liane, ornemental, grimpant aune grande hauteur et couvrant les arbres de ses branches et de ses belles fleurs, à tige très tortueuse, plus ou moins cylindrique, à rameaux slriés-anguleux, à tige, branches, rameaux et pétioles armés de piquants noirs, subulés ou droits, placés à rebours cl latéralement élargis à la base, de grandeur variable. Fl. en septembre, octobre et novembre. — l'ai pas vu à la Guadeloupe. Leucæna Benth. du grec « leucaïno », blanchir, allusion à la couleur des fleurs, qui sont presque blanches.) L. ijlauca Benth.; Leucame à feuilles glauques. Yu lgo bâtard, macata. (Mimosa L., Acacia ; Monval, tamarin \Y.) — Arbrisseau ou petit arbre peu branchu, à tronc nu, à branches étalées, à tiges couvertes de petites écailles et de lenlicelles roussâtres, à rameaux, pétioles, pédoncules finement pubes- �248 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 249 MIMOSÉES cents ou comme saupoudrés d'une poussière blanche. Feuilles de 8-13 cm. de long, à 8 paires de pennes, portant 10-20 paires de lolioles oblongueslinéaires, obliquement pointues, obliques à la base, glabres, glauques en dessous; pétiole commun chargé, au milieu, d une glande large, sessile, apla­ tie. Inflorescence axillaire et terminale, en capitules globuleux, larges, presque blancs, formant ensemble une grappe lâche; calice à .) dents; éta­ mines 10. Gousses stipilées, longues de 12-17 cm. sur 2 cm. de large, glabres, déhiscentes, très aplaties, atténuées à la base, pourvues d'un bec court et <1ifTère par ses branches toujours sarmenleuses, plus grêles et blanchâtres, par ses folioles plus étroites et plus nombreuses, par ses piquants beaucoup plus étroits, plus courts cl souvent réduits à de petites spinules, par ses capi­ tules plus pet ils, plus nombreux, scs grappes plus larges, par ses pédoncules plus courts et non enveloppés dans des bradées, ou ayant des bractées rudi­ mentaires ou avortées, par ses gousses plus étroites et un peu plus longues. — Surtout abondant le long des rivières, jusqu’à une altitude de 180 rnèt., depuis la Basse-Terre jusqu'à Deshaies, et de la Basse-Terre jusqu'à la Capes- recourbé au sommet; semences 12-22, transversalement placées, obovales- terre (Guadeloupe), Marie-Galante, les Saintes, et dans toute la Grande- elliptiques, brunes, luisantes, attachées à un funicule filiform e et droit. — On se sert des graines pour fabriquer des petits travaux d'art, comme bourses, Terre. ! X° 3041. | M artinique . Yu lgo : Am ourette, fleurs d’amour, fleurs du bien-aimé. — porte-montres, bracelets, etc. — Très commun dans les terres inférieures, sèches et sablonneuses de toute la Guadeloupe, de la Grande-Terre et des dépendances. Alt. 0-350 rnèt. (N° 3042.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Macatta, macatta-bourse. — Très abondant dans toute Abondant : environs de Saint-Pierre, Fond-Coré, Canonville, Prêcheur, (du grec « akakia », épine, pointe : la racine est dans le mot cel­ tique « ac », pointe, allusion aux épines que portent la plupart des plantes de ce nom.) A. lamarindifolia W . ; A. Acacia à feuilles de tamarinier. Yu lgo ; Côte-lézard. Plum., édit. Burm., t. 7. — Arbrisseau tantôt sarmenteux, tantôt plus ou moins droit, haut de f-G met., à branches allongées, à rameaux quadrangulaires, à branches et rameaux garnis de piquants noirs,' droits ou recourbés, X" 1141. A. marlinicensis P r l. ; Acacia à fleurs en panicules. ; Am ourette. — Arbrisseau sarmenteux, haut de 5-12 m èl., armé paniculala W ., Yulgo File. [X ° 834.] Acacia L. Grande-Rivière, Case-Pilote, Marin, Trois-Ilets, etc. de petits aiguillons crochus. Feuilles longues de 12-18 cm., à 12-17 paires de pennes, longues de 4-6 cm., portant 30-60 folioles petites, très rapprochées, linéaires, sessiles, obliquement arrondies au sommet; pétiole commun chargé d’ une glande à peu près à son milieu. Inflorescence en petits capitules globuleux, très nombreux, formant une panicule terminale sans bractées; fleurs blanc pâle ou blanches. Se distingue facilement de ses congénères par le nombre des pennes, la finesse et le grand nombre de ses folioles. Gousses déhiscentes, très aplaties, pointues aux deux extrémités, très coriaces; graines 6-8, noires, très comprimées, longues de 7-9 mm. ; à écorce presque toujours noire. Feuilles longues de 7-8 cm., à 4-6 paires de pennes, de 12-20 paires de folioles de 3 mm. de long, oblongues, obliques à funicule long de 3 mm.,robuste, n oir.— Fl. en mai, ju in ,ju illet. — Peu abon­ la base ; pétiole commun garni d'une glande entre la dernière paire de pennes. dant : environs du Moule, du Saint-François, de Sainte-Anne, etc. X J 3464. M artinique . Yu lgo : Am ourette, acacia blanc. — Abondant aux environs Inflorescence en grappes terminales et axillaires; fleurs blanc pâle, en capi­ tules larges, pédonculés, réunis par 2-5, â pédicelles enveloppés, à la base, de deux grandes bractées foliacées, cordées, largement ovales, pointues, caduques ; caractère qui distingue facilement cette espèce de toutes ses congé­ de Saint-Pierre (Boulevard, Trois-Ponts), Carbet, P rêch eu r, Trinité, etc. A lt. 0-300 rnèt. [X ° 1140.] A. macrantha II. B. K th .; Acacia à grosses épines. Yulgo : Acacia piquant, Petit arbre très touffu, à branches toujours divariquées, nères ; calice à 5 lobes; corolle à 5 lobes, deux fois plus longs que ceux du acacia-savane. — calice; étamines nombreuses, en nombre indéfini. Gousses stipitées, sub- horizontales, et les inférieures toujours penchées, à tronc, branches et rameaux garnis d'épines stipulâmes, droites, acérées, très souvent blanches, surtout oblongues, atténuées à la base, longues de 7-11 cm. sur 2 cm. de large, très aplaties, coriaces, sèches; semences 5-8, transversalement placées. — Abon­ dant dans les quartiers secs, chauds, pierreux de toute la côte, de la Basse- les adultes, insérées à angle droit, réunies par deux à la base. Feuilles de 12- Terre jusqu’à Deshaies. — Fl. en août, septembre et octobre. — A lt. folioles, petites, linéaires, émoussées au sommet (le nombre des pennes est .V 3261.] . Yulgo : Grand amourette. — Environs de Saint-Pierre, Carbet, Case-Pilote, Trois-Ilets, Marin, etc. (N ° 1145.] très variable; dans mes spécimens, il s'en trouve jusqu'à 40 ; pétiole glandulifère. Inflorescence axillaire, en capitules arrondis, pédonculés ; fleurs jaunes, 0-150 met. M A. a r t in iq u e riparia II. B. et Kth., A. sarmenlosa Desv. ; Acacia des bords des rivières. Yulgo : Amourette. — Ressemble beaucoup au précédent ; il en 15 cm. de long, ayant de 20-25 pennes de 3-4 cm. de long. , portant 15-34 odorantes. Gousses indéhiscentes, plus ou moins moniliformes, ligneuses, tantôt droites, tantôt courbes, sessiles, vertes, longues de 9 cm., biconvexes, couvertes de poils rudes, très serrés et très courts, légèrement pulpeuses en �250 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE dedans; semences 10-13, brunes, convexes, ovales, longues de 1 mm. — Fl. surtout en mai, juin, ju ille t.— Très abondant sur toute la côte entre la BasseTerre et Desbaies, entre la Basse-Terre et Vieux-Fort, Gozier, Moule, MarieGalante, etc. Alt. 0-250 met. [N° 3416.] M a r tin iq u e . Yulgo : Acacia-savane. — Rare dans les environs de Saint- Pierre; plus abondant aux environs de Fort-de-France, notamment entre le MIM OSÉES 2 51 sèches et pierreuses, près du littoral, entre la Basse-Terre et les Vieux-Habilants, Vieu x-Fort, Capeslerre, etc. [N ° 2638.] M a r t in iq u e . Yulgo : Acacia jaune, acacia odorant, pompon jaune. — Cul­ tivé et à l’état sauvage, dans toute nie, mais surtout au Carbet, à CasePilote, au Diamant, à Sainte-Anne, etc. [N ° 1141.] A. parvifolia W . ; Acacia à petites feuilles. Vulgo : Acacia bord-dc-mer, collège et le fort Tartanson, le long de la rivière Madame et de la rivière de acacia-savane. — Arbrisseau ou grand arbuste, quelque fois petit arbre, La Dillon. [N ° 838.] habituellement très touiru, souvent tortueux, nu dans le bas, à branches inclinées et divariquées. Feuilles de 2-4 pennes, contenant de 10-15 folioles A. arabica. \\\; Acacia de l'Arabie. Yulgo : Acacia de Cayenne. — Petit arbre, plus rarement assez grand arbre, à branches inclinées, ;i rameaux pubesccntes en dessous, finement ciliées sur les bords, linéaires, obtuses, pédoncules, pétioles et fruits couverts d’ un duvet tomenteux, fin, blanc ou blanchâtre. Feuilles fasciculées, à 4-8 paires de pennes, portant 10-20 paires longues de 2-3 mm. ; pétiole commun marqué d’une glande sessile, elliptique, de folioles oblongues-linéaires, obtuses; pétiole habituellement garni d’ une entre la plus basse paire de pennes (quelquefois un peu au-dessous de cette paire); pétioles secondaires finement duvetés. Fleurs jaunes, solitaires, odo­ glande, près de la base ; épines géminées, tantôt courtes, tantôt très longues, droites, blanches. Fleurs fasciculées, à pédoncules longs, bibractéolés au pubescentes; étamines monadelphes. Gousses longuesde 12-15 cm. sur 5 mm. milieu. Gousses stipitées, de 7-9 cm. de long sur 13-15 mm. de large, cou­ de large, linéaires, légèrement moniliformes, arquées. Ressemble au précé­ vertes d'un duvet lin et blanchâtre. — Çà et là dans les savanes sèches des environs de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habitants, etc. jX l,s 2635, 3415. | dent, avec lequel on peut le confondre de prime abord; il en cliHère surtout M ar tiniq u e . Yulgo : Acacia-savane. — Rare ; dans les savanes sèches de Sainte-Anne. [N° 840.] A. Farnesiana \Y.; Acacia de Farnèse. Y u lg o : Acacia jaune, acacia odo­ rant. Desc., vol. I, t. 1, p. 1. — Arbuste ou petit arbre, le plus souvent tor­ tueux, à branches très divariquées, d’un port peu élégant, à rameaux et pétioles glabres. Feuilles à 4-8 pennes, chargées de 10-20 folioles obtuses, oblongues-linéaires ; pétiole commun muni d'une glande scutelliforme, entre la dernière et souvent entre la première paire de pennes. Fleurs jaune d’or vif, fasciculées, fortement musquées ; étamines en nombre indéfini, subdistinctes; épines slipulaires 2, sétacées. Gousses longues de 6-9 cm. sur 7-12 mm. de large, fortement arquées, cylindriques, atténuées aux deux extrémités, briè­ vement stipitées ou sessiles, terminées par un bec allongé et recourbé. A vec les gousses vertes et la gomme qui suinte de l’arbre sans incision, en v joignant un peu de bois de campêche et du jus de citron, on peut préparer à chaud une encre très noire et indélébile, si on a soin de fixer la couleur avec un peu de sulfate de cuivre ou de zinc. Le bois est dur et résiste long­ temps à l’humidité. 11 sert à faire de petits meubles. A vec les Heurs, on prépare une excellente tisane contre les dyspepsies. Les racines, qui sont couvertes d'une écorce brune ou noirâtre, ont une odeur d’ail très prononcée ; râpées, elles entrent (à la Martinique et à Sainte-Lucie) dans la composition rantes, pédonculées, à pédoncules pubescenls ; épines variables, géminées, par la pubescence des pétioles, l'étroitesse et la longueur de scs gousses. — FL presque toute l'année. — Abondant dans les sables secs du bord de mer. de Saint-François, du Moule, de Sainte-Anne, du Petit-Canal, etc., et aussi dans les mornes secs, près du littoral. X us 3037, 3525.j M artinique . Yulgo : Acacia bord-de-mer. — Abondant, entre Sainte-Anne et le François. [N ° 839.] A. Vincentis G r ., Pithecolobium Vincentis Benth. ; Acacia de Saint-Vin­ cent. Vulgo : Acacia blanc. — Arbrisseau tortueux, haut de 2-3 mèt., à écorce blanchâtre. Feuilles longues de 3-4 cm., à 3 paires de pennes, de 2 cm. de long, portant 5-6 paires de folioles, de 5 mm. de long, oblongues ; pétiole garni d’ une glande pointue, au-dessus de sa base: pétioles primaire et secondaire, pubescents ; stipules petites, caduques; aiguillons droits, soli­ taires ou réunis par deux, dont un toujours plus grand. Fleurs en capitules blancs, globuleux, axillaires, brièvement pédonculés ; étamines 10-12, connées à la base. Gousses longues de 12-15 cm. sur 1,5 cm. de large, plus ou moins arquées, ligneuses, indéhiscentes, sinuées, aplaties; semences 10-15, obovales, compriinées-convexes. — Endroits secs, pierreux des environs du bourg de Case-Pilote ; çà et là au Yauclin, à Sainte-Anne et au Marin. A lt. 0-80 mèt. [N ° 837.] (Spécimen im parfait.) — Je ne l'ai pas trouvé à la Gua­ deloupe. A. Lebbeck W . ; Yulgo : Bois noir, vieille fille. Tuss., F/., IV, t. 29. — des remèdes contre la morsure du serpent ; avec la décoction des gousses, Arbre de taille moyenne, rarement grand arbre, droit, sans piquants, glabre pilées, on peut noircir les cuirs. — FL à peu près toute l’année. — Cultivé dans toutes ses parties, à écorce noire, presque lisse, à branches inférieures, dans les jardins de la ville et autour des habitations; abondant dans les terres horizontales et souvent penchées. Feuilles très larges, à 2-4 paires de pennes �252 PLANTES Pli L.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE MlMOSEUS 253 distantes, portant 3-0 paires de folioles larges, obovales-oblongues, inégales luisantes, elliptiqucs-ohlongues ou elliptiques-ovales, arrondies au sommet, à la base. Fleurs en capitules, grandes, purpurines ou blanches, axillaires et alors solitaires, ou géminées ou terminales, disposées en une sorte de inégales à la base; pétiole commun pubescenl. Inflorescence axillaire et ter­ minale, en capitules pédonculés; étamines 10, écarlates, quatre fois plus corymbe ombelliformc; capitules pédonculés, à pédoncules longs, (ililorm es; longues que le calice. Gousses élastiquemenl déhiscentes, à 4-5 cm. de long sur 4 mm. de large, glabres, oblongues, droites ou arquées, slipitées, valves étamines en nombre indéterminé, soudées à la base, (rousses longues et larges, pouvant atteindre jusqu'à 32 cm. de long sur 4-5 cm. de large, droites, très membraneuses, minces, blanches, toujours pendantes, atténuées aux deux extrémités, brièvement slipitées et munies d’un crochet au som­ cornées, à rebords épaissis ; semences 3-5, légèrement anguleuses, convexes, met ; valves tardivement déhiscentes, concaves d’ un côté et convexes de restent longtemps sur celle espèce). ! N ° 3038. i M artinique . Vulgo : Pompon rouge. — Abondant sur la côte sèche entre pied, et, quand le vent les agite, elles produisent beaucoup de bruit. — Le bois est recherché pour la construction, mais surtout pour le charronnage. le Carbet et Case-Pilote. — FL à toutes les époques de l’année. [N ° 1164. N ota . — L espèce de Deshaies diffère de celle qui est cultivée et de celle — Originaire du Bengale. Naturalisé et abondant dans les environs de la de la Martinique par les ramuscules qui portent, dans toute leur étendue, quatre rangées de squamules imbriquées et très rapprochées; c’est peut-être l'autre, à l’endroit des graines. — Les gousses Basse-Terre, Baillif, Capesterre (Guadeloupe), Pointe-à-Pitre, Moule, etc. — Fl. en avril, mai. et aussi en septembre et octobre. N" 263b.] M a r t in iq u e . Vulgo : Bois noir. — Abondant : Fort-de-France (environs tachetées. — Il est cultivé comme plante d'ornement, mais existe à l’état sauvage à Deshaies (sommet du Gros-Morne, seul endroit où j aie rencontré une espèce particulière. [N ° 3227. ! C. iergemina, Benth. ; Calliandre trigéminée. Vulgo : Bois-patate à cause de la maison de campagne du gouverneur), Saint-Pierre (place Berlin), Prê­ de ses racines noueuses). Plum., édit. cheur, Carbet, etc. Arbrisseau ornemental, haut de 0 UI 90-1 Ul 70, à tiges grêles, à rameaux pen­ N° 1143. Parmi les espèces d'acacia introduites et sur le point de se naturaliser, on l'Acacia cornigera W ., vulgo : Acacia à cornes de bœuf, apporté rencontre : 10 Burin., t. 10, f. 1. ilnga W . . — chés, parfois un peu sarmenteux, à écorce blanchâtre, à racines traçantes, noueuses, très allongées. Feuilles solitaires, ou géminées ou fasciculées, à du Mexique à la Martinique par l'horticulteur Louis Hahn, en 1867. C’est une paire de pennes, portant le plus souvent une paire et demi de folioles un arbrisseau ou un grand arbuste, remarquable par ses grands piquants connés à la base, divergents, géminés, ayant exactement la forme de cornes ou 1-2 paires (la foliole intérieure de chaque penne avortant), obliquement de bœuf, par son beau feuillage vert, dont les folioles portent, à l’extrémité, un appendice arrondi, et par ses Heurs jaunes disposées en épis courts, à chées; pétioles filiformes. Fleurs axillaires, pédonculées, purpurines, réunies fleurs très serrées. — On l'emploie pour faire des haies impénétrables, aux environs de la Basse-Terre, du Camp-Jacob (habitation Bollin .d e Gourbevre. de Pointe-à-Pitre, etc. N° 3226. j M a r t i n i q u e . Vulgo : Acacia arrèlebœufs, acacia à cornes. 2° L Acacia Surulra N° 1144.1 Roxb., originaire des montagnes du Coromandel, intro­ ovales, arrondies au sommet, folioles terminales plus grandes et plus rappro­ par 2-4, en capitules globuleux; étamines 10, trois fois plus longues que le calice. Gousses déhiscentes, droites, oblongues-linéaires, toujours pendantes, slipitées, cartilagineuses. — Abondant dans les endroits secs, pierreux et chauds : Saint-Pierre Boulevard), Case-Pilote, Trois-llets, etc. Alt. 5-70 mèt. N° 1165. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. lalifolia Gr. ; Calliandre à larges feuilles. Vulgo : A cacia-rivière, pois- duit. pour la formation de haies impénétrables, par le comte de Lautrec, sur son habitation Grand-Fond-Balata au Marin. [N° 836. doux bâtard. Br., Jam., t. 22, f. 3; Plum., éd. Burin., t. 9. — Grand arbuste 3° L'Acacia Suma kunz, arbre assez élevé, très ornemental, à fleurs blanches, ou petit arbre, à branches très divariquées, horizontales ou penchées. Feuilles en épis très nombreux, axillaires et terminaux. Naturalisé près de la BasseTerre i La Pintade) et au bord de mer, entre la Basse-Terre et la rivière des Pères. N° 3039. à une, souvent à deux paires et demi de folioles, larges : celles de la première Calliandra Benth. (du grec « kallos », beau, et « aner », homme, allusion à la belle couleur des étamines.) et saillantes en dessous; pétiole principal muni d'une glande au-dessus de sa C.purpurea Benth.; Calliandre à fleurs rouges. Plum., édit. Burm., I. 10, f. 2 — Petit arbre, souvent tortueux, très touffu, haut de 2-4 mèt., à écorce crevassée-ruguleuse, à branches allongées, gracieusement recourbées. Feuilles à 1 paire de pennes divergentes, portant 3-7 paires de folioles très vertes, paire, alternes; celles de la dernière paire, opposées, rapprochées, longues de 8-13 cm. sur 4-5 cm. de large, chacune pourvue de quatre nervures arquées base cl d'une autre entre la dernière paire. Inflorescence caulinaire; fleurs purpurines ou rouge cramoisi, ou plus rarement blanches, en fascicules nom­ breux, situés tout le long des branches; étamines 20, soudées à la base. Gousses arquées, plus ou moins sinuées, biconvexes, longues de 10-13 cm. sur 2 cm. de large; semences 5-11, orbiculaires, biconvexes. — Assez abon- �254 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET l)E LA danl le long des rivières de Case-Pilote, dans leur cours inférieur. — Cet arbre a beaucoup de ressemblance avec le pois-doux (Inga laurina W ,). — Alt. (>-1*20 mèt. j N° 1162.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. C. porloricensis Benth.; petit arbre à branches sarmenteuses tombantes, à feuilles vert foncé, d’ une grande beauté; est cultivé comme plante d'orne­ ment à la Martinique, N° 835. — Originaire de Porto-Rico. Le C. Saman Gr., Inga Saman \\ M I M OSÉES MARTINIQUE vulgo : Samana, arbre gigantesque, ori­ 255 étalées, horizontales ou penchées, à écorce grise, peu gercée. Feuilles de 1-7 pennes, longues de 5-9 cm., portant 3-12 paires de folioles, longues de 1-2,5 cm. sur 1 cm. de large, luisantes, blanchâtres en dessous, rhomboïdes ou Irapézoïdes, ce qui distingue cet arbre facilement de son congénère ; pétiole commun long de 6-9 cm. Inflorescence en capitules globuleux, axillaires et terminaux, portés sur un pédoncule long; fleurs blanc jaunâtre. Gousses rouges, comprimées-aplaties, formant deux ou trois tours de spirale, sinuées sur les bords; semences rondâlres-ovoïdes, grises, enveloppées, sur les deux ginaire du Brésil, est cultivé au Jardin botanique de la Basse-Terre (N ” 3036), tiers de leur longueur, d'un arille charnu, blanc. — Fl. de décembre à mars. à la Martinique au Jardin botanique de Saint-Pierre, et sur plusieurs pro­ — Abondant dans les hauteurs pierreuses et sèches du Vieux-Fort, Houël- priétés du pays, comme arbre d'ombrage. ( N° 1163. mont, Gourbeyrc (mornes Goblin et Dos-d’A ne), hauteurs des Trois-R ivières Enterolobium n/clocarpnm Mari. (Inga \\’ .), cl des Vieux-Habitants, etc. [N° 3375.J Il n’existe pas à la Martinique, mais abonde dans les bois secs de la Domi­ L arbre énorme, originaire de la Jamaïque et du Venezuela, très remarquable par ses gousses larges, noires, nique et de Sainte-Lucie. sinuées-anguleuses sur le bord extérieur, aplaties, indéhiscentes, formant un cercle complet et laissant au milieu un petit espace vide. L'intérieur du fruit contient une pulpe blanche, comestible. — Cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. N° 1160. Pithecolobium Mart. fdu grec « pithex », singe, et « ellobion », anneau l'oreille du singe.) unguis-cuti Benth., I. laurina W . ; Inga à feuilles de laurier. Vulgo : Pois-doux, pois-doux blanc. (Mimosa L.) — A rbre de taille moyenne, plus rarement de grande d'oreille, parce (pie les fruits, par leurs spirales, rappellent la forme de P. Inga W ., M ari, (nom caraïbe de la plante.) Inga taille, à tronc généralement droit, cylindrique, anfractueux, très branchu, à écorce grise ou blanchâtre, unie. Feuilles à 1-2 paires de folioles : celles de la paire inférieure, plus petites ou réduites à une foliole, luisantes, coriaces, elliptiques, ou elliptiques-oblongues, terminées par une pointe obtuse. Inflo­ guadalnpensis Desv. Vulgo : Griffe-chat, rescence en grappes axillaires, spiciformes, souvent allongées, très nom­ tendre à caillou rivière, bois lraînant(aux Saintes), collier diable. Desc., vol. I , breuses, situées le long des branches, surtout vers l’extrém ité; fleurs blanches, t. 11, p. 51; Plum., édit. Burm., t. 4 — Arbrisseau ou petit odorantes, subsessiles; corolle infundibiliform e; étamines soudées à la base. arbre, selon le terrain, habituellement très touffu, muni d'aiguillons géminés, Gousses renflées à l’endroit des graines, arquées, de longueur très variable, très courts ou inerme, à écorce blanchâtre. Feuilles à une paire de pennes, mais ne dépassant guère 13 cm. de long, vert jaunâtre; semences placées Mimosa L .) portant une paire de folioles obovales, inégales à la base, échancrées au som­ transversalement, nichées dans une pulpe blanche, abondante, d’une saveur met; pétiole commun long de 3 cm., folioles longues de 3-5 cm. sur 2-4 cm. douce et agréable, dont les enfants, les oiseaux, les rats et les fourmis sont de large. Inflorescence en capitules globuleux, formant des grappes axillaires très friands. — Très abondant dans toute la Guadeloupe, jusqu’à une alti­ et terminales; corolle blanc jaunâtre ; Heurs sessiles; étamines monadelphcs. tude de 650 mèt. — On le plante en lisières pour abriter les caféiers, les Gousses comprimées, sinuées, décrivant deux ou trois tours de spirale; graines noires, rondâtres, comprimées, en forme de lentilles, Irès lisses, lui­ cacaoyers, les bananiers, etc. — Fl. en mars, avril. [N ° 2633. M artinique . Vulgo : Pois-doux. — Abondant. — On en fait également santes, entourées, à un tiers près, d'un arille copieux, blanc, charnu. — des haies pour abriter les plantations; on préfère cependant les haies de galba. L'écorce est amère, astringente et fébrifuge. — Endroits secs, rocailleux, près de la m e r .— Abondant sur la côte, entre Le B aillif et Deshaies, les Saintes (Terre-de-IIautet de Bas), Marie-Galante, Moule, Sainte-Anne, etc. X° 3031. M artinique. Vulgo ; Üiaballe, acacia à bracelets. — Sur la côte sèche, entre Case-Pilote et Case-Navire, Diamant, Sainte-Luce. — Fl. presque toute l’année. N° 1161.] P. micradenium Benth.; Pithécolobe à petites glandes. V ulgo : Fougère. — Le plus souvent arbre de grande taille, droit, à branches très divariquées, N° 1157.] I. martinicensis P rl.; I. coruscans W . Vulgo ; Pois-doux-montagne. — Petit arbre tortueux, d'un port peu élégant, à branches divariquées, horizon­ tales, à jeunes branches, pédoncules, pétioles, gousses et nervures garnis d'un duvet coulcurde rouille, et à rameaux couverts de lenticelles. Feuilles pétiolées, à 2-3 paires de folioles presque elliptiques, luisantes en dessus, coriaces, longues de 6-12 cm. sur 4 cm. de large; pétiole principal muni d une glande concave, sessile, nu ou marginè, au-dessus du sommet. Inflorescence en épis �256 CONNARACÉES ---- CMRYSORALANKES PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE axillaires, courts ou allongés; calice pubescent, comme clans la précédente espèce; corolle blanche, hérissée de poils, deux fois plus longue que le calice et renfermant le tube staminal. Gousses longues de 8-10 cm. sur 2 cm. de large, droites, à bords Relevés, terminées par un bec tantôt droit, tantôt recourbé. — Fl. en mai et juin. — Rare. Çà cl là dans les hautes montagnes, 257 couleur de rouille. Feuilles très grandes, imparipennées, à 5-11 folioles ovales ou ovales-oblongues, obtuses au sommet, arrondies à la base. Inflorescence en paniculesaxillaires, souvent très allongées, pouvant atteindre jusqu’à 35 cm. de lon g; fleurs petites, subsessiles; calice à lobes imbriqués; pétales blancs 5; étamines 10, alternativement grandes et petites, unies à la base. Fruits fo lli­ aux endroits exposés aux grands vents : Savane aux Ananas, morne du Matelvane, coulée de la Ravine-a-Déjeuner (au pied de la Grande-Décou­ culaires, biconvexes, obovales, longs de 3,5 cm. sur 2 cm. de large, droits du verte . Alt. 800-1000 met. |N° 3230.] M artinique. Vulgo : Pois-doux-montagne. — Çà et là dans les grands bois noires; endocarpe rouge en dedans; semences noires, lisses, oliviformes, de la Montagne-Pelée et des Pitons-du-Carbet. N° 1155.] souvent frangé sur les bords. — Assezabondant le longdes rivières et dans les I. ingaides \\\, Mimosa Inga P .; Inga ressemblant au vrai Inga. \ ulgo ; Pois-doux poilu. — Assez grand arbre, souvent arbre de grande taille, à branches très étendues et fortement penchées, à tronc droit, à écorce gri­ sâtre, à pédoncules, pétioles cl nervures revêtus d'un duvet épais, couleur côté de la suture dorsale, recourbés du côté de la suture ventrale ; valves dures, enveloppées dans à peu près le tiers de leur longueur d’un arilie blanc, charnu, falaises des bois inférieurs des Bains-Jaunes (rivières Noire et Rouge), de Gour­ beyre (D olé), des Trois-R ivières, etc. — FL en juin, juillet, août. M a r t in iq u e . N° 2441. Vulgo : Liane-barrique. — Rare : çà et là dans les bois du Champflore avoisinant le Lorrain. [N° 833. de rouille. Feuilles de 3-5 paires de folioles elliptiques; pétiole primaire ailé et portant des glandes entre les folioles. Inflorescence en grappes corymbiformes; calice couvert d'un duvet laineux et roux, tubuleux, à 5 dents poin­ S O IX A N T E -D O U Z IÈ M E FA M ILLE . — CH RYSO BALAXÉES. tues, courtes; corolle blanche, en entonnoir, une lois plus longue que le calice, à 5 lobes; étamines environ 30, soudées en un tube long de 5 mm., d'un beau rouge; pistil plus long que les étamines. Gousses de longueur variable : les plus longues ne dépassant pas 16 cm., garnies d'un duvet lai­ neux, épais, court, couleur de rouille, droites ou arquées, à quatre côtes arrondies dont deux plus larges; semences 10-15, noires, de forme irrégulière, nichées dans une pulpe sucrée et rafraîchissante. — Le bois est dur et se fend facilement : on l’emploie pour faire des merrains. — Fl. en août, sep­ Chrysobalanus L. (du grec « chrusous », couleur d’or, et « balanos », gland, parce que les fruits ont la forme d'un gland et sont jaunâtres avant d'être mûrs.) C. Icaco L. ; Chrysobalan Icaco (mot caraïbe). Vulgo ; Icaque, zicaque. — Petit arbrisseau droit, louflu, ou grand arbuste, rarement petit arbre, à tembre et octobre. — Abondant dans les bois du Gommier, des mornes Goblin et Dos-d'Ane (Gourbeyre , de Houëlmont, des Vieux-Habitants, de branches fasligiées dans les jeunes pieds, divariquées ou parfois penchées la Capesterre Guadeloupe), des Trois-Rivières. [N os 3035, 3229, 3601. M a r t i n i q u e . Vulgo : Pois-doux gris. — Assez abondant dans les bois du rescence en corymbes axillaires cl terminaux, plus courts que les feuilles; flans les pieds adultes ou vieux. Feuilles ovales, arrondies au sommet. Inflo­ fleurs blanches; étamines unilatérales, jusqu'à 20, gynophore court, adné au morne Saint-Martin ( bois de Galbiac), du Champflore, du Parnasse; abon­ tube du calice. Drupe obscurément marquée de 5-6 côtes, bleu foncé ou dant dans les environs de la fontaine Didier, etc. N° 1158. pourpre, ou parfois blanche, ovale, de la dimension d ’une prune; comestible. S O IXAXTE -O XZIÈM E Connarus L. FA M ILLE . -- CONNARACÉES. mornes secs inférieurs. A lt. 0-350 mèt. [N ° 2730.] du grec « konnaros », arbre inconnu, qui, selon Athenams, se tro u v a it dans les environs d’Alexandrie.) C. — La pulpe est blanche, adhérente au noyau, d’une saveur douce et astringente ; on la mange crue ou confite avec du sucre. Toutes les parties de la plante contiennent du tanin ; l’écorce, prise en infusion, est un excel­ lent remède contre les cours du ventre et la dysenterie L — Abondant sur le bord de mer, où il vit souvent en société sur une grande étendue, et sur les gramliflorus Planch. ; Connarus à grandes fleure. Vulgo ; Liane à bar­ riques. — Puissante liane, sans vrilles, pouvant s’élever sur des arbres très grands, à écorce unie, noirâtre, .à rameaux et panicules garnis d’ un duvet J. Cette plante, connue à la Guyane sous le nom de prune-colon, prune de l'anse, à cause de la nature et d e là forme de son fruit, y est employée dans scs racines, écorces et feuilles, <\ litre d ’astringent dans les cas de diarrhée ou de leucorrhée. Le suc des feuilles et des racines battu avec de l’huile est employé par les matrones pour resserrer les muqueuses du vagin et simuler la virginité. (E. H .) Drtss. — P la n t e s G u a d e lo u p e e t M a r t in iq u e . 17 �PLANTES 258 DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE CHRYSOBALANÉES ---- ROSACEES M ARTiNiQUE. Vulgo : Icaque, zicaque. — Hauteurs de Base-Pilote, Dia­ mant (bord de mer et hauteurs), la Régale, ele. [N ° 154.] 259 Il n’existe pas à la Martinique, mais il est très abondant dans les hauteurs de Caslrics (île de Sainte-Lucie). (N ° 1904.] branchu, à branches et rameaux couverts de lentieclles blanches et de rugosi­ Licania Aublel (anagramme du mot « Calignia », nom de l'arbre à la Guyane.) L. Ternalensis Ilo o k .; Licanie de Ternate. Vulgo : Bois-diable, bois gris, tés. Feuilles coriaces, elliptiques, cuspidées, nettement obovales. Fleurs bois de fer. — Très grand arbre, souvent arbre gigantesque, droit, très an­ C. euspidalus Grisb. ; Chrysobalan à feuilles cuspidées. V ulgo : Icaquemonlagne. icaque grand-bois. — Petit arbre, haut de 3-5 met., droit, très pédoneulées, blanches, solitaires ou réunies par 2-3, axillaires. Drupe obo- fractueux à la base, à tronc cylindrique dans le haut, à fronde très large et vale, presque sèche,munie de 5-6 côtes saillantes. — FI. presque toute l’année. arrondie, à rameaux presque toujours couverts de lentieclles blanchâtres ou — Dans les bois de l’As-de-Pique, des Bains-Jaunes et du Gommier. [N os 3476, 3633.] M artinique . Vulgo : Zicaque-montagne. — Assez abondant au Piton-G elé, rouges. Feuilles très coriaces, épaisses, ovales-elliptiques, cuspidées, blanches en dessous, à côte et nervures très saillantes à la face inférieure, et rouges. Inflorescence en grappes terminales, courtes, pubescentes, blanchâtres; calice sur les mornes qui entourent le Champflore, et dans les hauteurs de Case- à 5 dents; pétales nuis; étamines 3 ou 4. Drupe sèche, obovale, tomenteuse, Pilote (Savane Saint-Cyr). [N ° 154.J souvent sillonnée ou striée; semence 1. — Le bois est rouge en dedans, extrê­ Hirtella L. (du latin « hirtus », rude au toucher, allusion à la nature des feuilles et des jeunes branches, qui sont très scabres.) H. tr i and r a, S\v. ; Hirtelle à trois étamines. V ulgo : Icaque à poils, icaque poileux. — Le plus souvent petit arbre, rarement arbre de taille moyenne, droit, à branches fastigiées, ou horizontales ou penchées. Feuilles très scabres, poilues en dessous, surtout sur les nervures, elliptiques, cuspidées. Inllorescence en grappes ou en panicules; fleurs grandes, blanches ou pourpres; calice 5-fide ; pétales 5 ; étamines 3, unilatérales. Fruit drupacé, bleu foncé ou noir, poilu, obové-oblong, comestible. — Le bois est dur cl sert pour la mement dur et incorruptible; il sert pour les constructions à l’extérieur et sur­ tout pour les constructions sous terre et dans l’eau. — Assez commun dans les bois du massif de Houëlmont, des Vieux-Habitants, de la Bouillante, de la Pointe-Noire, des Trois-R ivières. — FL de mai en août; fruits mûrs en octobre et novembre. — A lt. 300-700 mèt. [N ° 2868. i M a r t in iq u e . Vulgo : Bois de fer, bois gris, bois résolu. — Bois des Fonds- Saint-Denis, du Camp de l'Alm a, des hauteurs de la Grand’Anse, du GrosMorne, du Lorrain, etc. [N ° 1902.] Le Licania pi/rifolia Gr. existe à la Dominique et a été introduit à la M ar­ tinique, sur l ’habitation Pécoul. [N ° 153.] construction à l’extérieur et à l'intérieur. — FL presque toute l ’année. — Abondant dans les grands bois inférieurs des Bains-Jaunes, des environs du Camp-Jacob, du Gommier, des Trois-Rivières, des hauteurs du Baillif, des Vieux-Habitants, de la Bouillante et de la Pointe-Noire, etc. A lt. 400800 mèt. [N ° 2214.] M artinique . Vulgo ; Icaque poileux, bouis poilu, icaque grand-bois. — Morne-Bouge, Grand’Anse, hauteurs du Prêcheur, hauteurs de Case-Navire. [N° 2140.] H. pendilla Sol. ; Hirtelle à grappes pendantes. Vulgo : Icaque grand-bois, icaque poilu. — Arbrisseau ou petit arbre, haut dé 4-5 mèt., à branches infé­ rieures très inclinées ou pendantes, à grappes verticalement pendantes. Feuilles très scabres, surtout en dessous, oblongues-lancéolées, insensible­ ment acuminées en une longue pointeau sommet, souvent brusquement poin­ tues, nervures très saillantes en dessous et garnies de poils courts, rudes et roux. Inflorescence le plus souvent en grappes composées, surtout à la base, tomenleuses, couleur de rouille, très allongées, atteignant souvent 32 cm. de long; calice persistant; étamines 5-6. Drupe obovée, pubescente. — Çà et là dans les bois de Houëlmont, de Sainte-Rose (Sofaya). [N u 3255.] s o ix a n te -tr eizièm e f a m il le . — RO SACÉES. Prunus L. (du latin « prunus »; prunier, qui vient du grec «prouné » .) P. Dussii Kr. et Urb. (n.sp.)\ Vulgo : Bois-noyau. — Tantôt petit arbre, tantôt arbre de grande taille, d'un port élégant, à branches supérieures fasligiées, les inférieures horizontales, à tronc très droit, cylindrique, à écorce brune, légèrement gercée, à feuilles très vertes, toujours à moitié fermées. Feuilles longues de 5-9 cm. sur 3-5 cm. de large, ovales-elliptiques ou ovées, fermes, luisantes, terminées en pointe obtuse ou souvent rétuse, ou légère­ ment échancrée, arrondies à la base et souvent munies de deux taches, ou brusquement rétrécies en un pétiole cannelé, long de 6-10 mm. Inflorescence axillaire, en grappes spiciformes, extrêmement nombreuses, longues de 35 cm., confinées à l’aisselle des feuilles de la poussée de l'année précédente; fleurs blanches, petites, odorantes ; calice infundibiliforme, charnu, blanc pâle, environ 2 mm. de long, à 5 dents deltoïdes, plus courtes que le tube et alter- �260 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M A R T IN IQ U E nant avec les pétales; pétales 5 ou plus rarement G, concaves, arrondis, longs de 3 mm.; étamines en nombre double des pétales, insérées sur le rebord du calice, cinq ou six d’entre elles sont penchées en dehors et plus longues, elles alternent avec les pétales, les autres, plus courtes, sont opposées aux pétales et penchées vers le pistil; tilel blanc, subulé, coniqueallongé; ovaire libre, sessile ou subsessile au fond du calice; ovules collaté­ raux; style droit, aussi long que les étamines les plus courtes; stigmate tronqué, obscurément trilobé; pédicelles de la base de la grappe plus longs que le calice : les supérieurs, plus courts. Drupe plus large que longue, 1:2-14 mm. de large sur 8-9 mm. de long, à péricarpe sec, brun en dehors; cotylédons très larges, sans albumen. — Çà et là dans les parties inférieures des bois des Bains-Jaunes, du Gommier, des environs du Camp-Jacob, du Matouba. — Fl. en mai, juin. — I.e bois est dur, élastique et très recherché pour le charronnage; on peut extraire des feuilles une essence qu’on emploie en guise de créosote contre les maux de dents. — A lt. ROSACEES M YRTACÉES 261 finement et inégalement serretées, munies en dessous d ’un duvet court et blanc; pétiole commun long. Fleurs petites, blanchâtres, en panicules terminales, laineuses; pétales obovales, aussi longs que les segments du calice; carpidium presque sec, noir à la maturité. Fruit o b o v a le .— Fl. en mars, avril, mai. — Rare : Ilaut-Matouba (bord de la rivière Rouge, près du pont). [N ° 2215. j — Il n’existe pas à la Martinique. De cette famille, on rencontre, sans parler des nombreuses et belles espèces cl variétés de rosiers, qui ornent les parterres et les jardins : l japon ica L in d ., vulgo : N éflier du Japon qu’on cultive pour ses fruits; le N° 3477], Martinique Raphiolepis Eriobotrya N° 2141 , indica Lind., petit buisson, très beau; se trouve au Jardin botanique de Saint-Pierre. 280-600 met. [N ° 2731.] M artinique . Yulgo : Noyau de France. — Bois inférieurs du morne Saint- SOIXANTE-QUATORZIÈME FAMILLE. -- M Y R T A C É E S . Martin, hauteurs du Prêcheur (Céron), de Case-Pilote, de Case-Navire, etc. [N° 1907.] Rubus L. (du latin « ruber », rouge, à cause de la couleur rouge des fruits dans un grand nombre des espèces de ce genre.) R. rosifolius Sm ith.; Psidium L. (du grec « psiein », donner à manger, indiquant l’ usage qu’on fait de ces fruits propres à ces plantes.) Ronce à feuilles de rosiers. Yu lgo : Framboisier, framboise. — Arbrisseau ou sous-arbrisseau buissonnanl, très touffu, tor­ tueux, parfois sarmenteux, à tiges et rameaux garnis de petits aiguillons, droits P. Guajava L. (mot de la langue des Indigènes de l’Am érique du Sud.) Yu lgo : Goyavier. Desc., vol. II, t. 72, p. 30. — Le plus souvent petit arbre, ou crochus, souvent implantés à rebours. Feuilles à 5 folioles ovales-elliptiquçs, tortueux, nu dans le bas, à branches très divariquées, à écorce très lisse, doublement serrelées, pubescenles, à dents mucronulées; pétioles communs mince, verte ou rougeâtre, à jeunes rameaux tétragones et pubescents. et pédoncules armés d'aiguillons crochus. Fleurs blanches, solitaires ou en Feuilles opposées, membraneuses, fermes, oblongues ou elliptiques-oblongues, cymes pauciflores et terminales ; calice 5-parlite; pétales 5; étamines nom­ légèrement veloutées en dessous et pâles, à nervures saillantes en dessous, breuses, en nombre indéterminé; ovaires nombreux, insérés sur un récep­ imprimées en dessus. Fleurs blanches, le plus souvent réunies par deux, à tacle charnu, conico-cylindrique, surmontés d'un style caduc; carpidium l’aisselle des feuilles et opposées; calice d’abord fermé et renfermant la fleur, rouge, ovoïde, charnu. — Les fruits se mangent soit sans apprêt, soit dans le ensuite 4-denté après l ’ouverture de celle-ci; pétales 5; ovaire à 2-5 loges vin blanc sucré. — Fl. surtout d'octobre en mai. — Abondant le long des multiovulées. Fruit baccien, ovoïde, couronné par les lobes persistants du chemins, dans les clairières et sur les lisières des bois de la moyenne région de toute la Guadeloupe. (N° 2203.J calice ; semences très nombreuses, nichées dans une pulpe succulente. — Les fruits sont recherchés pour la table. Yerts, ils sont astringents; à l’état de parfaite maturité, ils sont au contraire laxatifs. Les graines sont dures à ce M a r tin iq u e . Yulgo : Framboisier. — Abondant. [N 0' 152.] R. jamaicensis Sw. ; Ronce de la Jamaïque. Yu lgo : Grand framboisier, framboisier blanc. — Yivace, grimpant, haut de 3-5 mèt., à racines slolonifères, à liges et rameaux hérissés de poils droits, roux, entremêlés de rares piquants crochus, à pétioles primaires, secondaires, et pédoncules également poilus et garnis de nombreux aiguillons recourbés et implantés à rebours. Feuilles palmées, à 3-5 folioles d’inégale grandeur, elliptiques, acuminées, point qu elles ne subissent aucune altération dans l’estomac de l’homme et des oiseaux, qui en sont friands. Restituées, après digestion, elles gardent leur faculté germinative. A vec les fruits on fait d’excellentes compotes et des con­ fitures; avec les fruits débarrassés des graines, on prépare des gelées univer­ sellement appréciées. L ’écorce de la racine, les jeunes feuilles et les boutons sont toniques et astringents, et s’emploient souvent dans le pays contre la �262 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE MVRTACÉES 263 dvsenlerie L Le bois est dur et sert pour la menuiserie. — Par la culture, on lielle L — Relativem ent peu abondant à la Guadeloupe; plus commun à la a obtenu une assez grande variété de goyaves dont les principales sont : la Grande-Terre, sur les mornes calcaires et à la Désirade, à Marie-Galante, aux govave-poire (P .pyriferum L .), la goyave ronde (P . pomiferum L .), la grosse goyave blanche, la grosse rouge,la petite rouge, dont le goût rappelle la fram­ Saintes (Terre-de-Bas), etc. [N ° 2209. M artinique . Yulgo : Bois d’ Inde. — Abondant : Anses-d’A rlct (morne Lar­ b o ise.— Les goyaviers fleurissent habituellement d'avril en juillet. — Alt- cher, où 0-700 mèt. [N ° 2992.] M artinique. Yulgo : Goyavier. — Très abondant. I N° 1850. ! Diamant, etc. [N os 1210, 1843.] P. Callleyanum Sabine, variété coriaceum O. Berg. Vulgo : G oyavierprune, originaire de la Chine et du Brésil, arbrisseau ou grand arbuste, à feuilles très glabres, coriaces, subcharnues et luisantes, à petits fruits ronds et rouges. [N 08 2993, 2198.] M artinique . [N° 1848.] P.Araça Radd., P. guineense S\v. Vulgo : G oyavier-fraise, originaire de la Trinidad et de l'Amérique tropicale, arbuste ou petit arbre, à fruit de la grosseur d une framboise, ayant le parfum et legoût de la fraise. [N ° 2198 /;.] M artinique . Vulgo : Goyavier-fraise. [N os 595, 657.] — Sont cultivés dans les cours et les jardins. Amomis Berg, (du grec « amomos », irrépréhensible, de « a », privatif, et « momos », blâmable, c'est-à-dire des plantes dont l’odeur et le parfum ne laissent rien à désirer.)Genre corrigé par Ivrug et Urban dans : Addimenla ad cognilionem Jloræ Indiæ occidentalisé parlicula II, anno 1895. A. caryophyllaia Kr. et Urb.. Pimenta acris Sw. ; Amomis dont les diffé­ il form e des forêts), hauteurs des Trois-Ilets, de Gase-Pilote, du Mitranthes Berg, (du grec « mitra » , m itre, turban , et « anthos » , fleur, parce que les lobes du calice forment une coiffe qui couvre les fleurs avant leur épanouissement.) M. E ggersii Niedenzu. ; Mitranthe d’ Eggers (baron danois, capitaine de vaisseau, qui a publié la flore de Saint-Christophe, de Sainte-Croix, de Saint-Thom as, etc.). Vulgo : Cerisier-montagne lieriopsis Iviersk.). petite-feuille. (Mar- — Petit arbre, élégant, droit, rarement assez grand arbre, à branches très nombreuses, fastigiées, à écorce grise ou noirâtre, lisse. Feuilles petites, ovales-elliptiques, coriaces, terminées en pointe obtuse, allongée. Fleurs blanches, en panicules corymbiformes, d’ une odeur forte et agréable. Drupe petite, ovoïde. — Fl. en juillet, août. — Assez rare : bois de la Grande-Citerne, des Bains-Jaunes (partie supérieure), bois du Matelyane, etc. [N ° 3463. — Il n’existe pas à la Martinique. Myrcia I). C. (du grec « murine » , myrte, parce que ce genre était autre­ fois confondu avec le genre Myrtus.) M. paniculala Ivr. et Urb., M. coriacea. D. C .; M yrcie à feuilles très mem­ rentes parties tiennent de la nature du giroflée. Vulgo : Bois d’ Inde. — Arbre braneuses et fermes. Vulgo : Bois-Fustet, bois de Sainte-Lucie, merisier bois de taille moyenne, rarement grand arbre, d’ un port élégant, à branches fasti- petite-feuille. — Arbrisseau, ou grand arbuste, haut de 2. 5-3 mèt., rarement giées, à rameaux quadrangulaires et bruns, à écorce grise ou rougeâtre, lisse, petit arbre, à branches étalées ou fastigiées, à écorce lisse et grise, à jeunes se détachant par plaques minces. Feuilles presque toujours fortement roulées, rameaux rougeâtres, légèrement pubescents ou glabres. Feuilles très coriaces, oblongues ou lancéolées-oblongues, ou elliptiques, échancrées au sommet, très variables quant aux dimensions, tantôt brièvem ent pétiolées, tantôt très coriaces : les jeunes, garnies d’ une infinité de points transparents; les presque sessiles, ovales ou obovales, échancrées au sommet ou non, très lui­ adultes, opaques. Fleurs blanches, très odorantes, en cymes corymbiformes, santes en dessus. Fleurs blanches, odorantes, en panicules corymbiformes. terminales, dépassant de beaucoup les feuilles; calice à 4-5 lobes, tube tur­ Fruit pulpeux, noir, plus grand qu’ une graine de poivre. — On en rencontre biné; pétales 4-5; ovaire à deux cellules biovulées. Drupe ovoïde, noire, pul­ peuse, contenant une semence. — Toutes les parties de la plante exhalent deux variétés bien distinctes : a, variété Gr. Vulgo : Merisier, arbrisseau ou petit arbre, une odeur aromatique et stimulante, les feuilles contiennent une huile essen- faiblement feuillu, à feuilles larges, très luisantes, coriaces et polies, à Jacquiniaua rameaux toujours glabres. [N os 2724, 3507. 1. Le goyavier a été l’objet de recherches botaniques, chimiques et pharmaceutiques, dans un remarquable travail de M. Khouri, qui a paru aux Annules de l'in s tilu t colo­ nial de Marseille, 1895. Cet auteur y a démontré dans les feuilles l’existence d’une huile essentielle antiseptique e*t d’un tanin spécial (acide psid iù in iqu e) , qui justifient scientifiquement l'emploi populaire de cette plante contre les diarrhées atoniques des pays chauds. (E. H .) — M artinique . [N 08 192, 1260.] 1. Cette essence, très agréable mais d’arrière odeur poivrée, pourrait être employée surtout dans la parfumerie anglaise et devenir, en raison de l’abondance de ce végétal, une source de revenus importante pour la colonie. Les feuilles de cet arbre sont stimu­ lantes, et, distillées avec du rhum, elles sont inscrites dans la pharmacopée des EtatsUnis sous le nom de B a y-ru m et S pirilus Myrciæ. (E. 11.) �264 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE S, variété Imrayana 1). C. Yulgo : Merisier bois petite-leuillc, arbrisseau ou grand arbuste, très ornemental, à branches très fastigiées, grcles, à feuilles 265 MYRTACÉES Camp-Jacob, Trois-R ivières, hauteurs du Baillif, Houëlmont. A lt. 300- plus petites, ternes des deux côtés, légèrement échancrécs au sommet, à 600 mèt. [N os 2201,351 L ] M artinique . Yulgo : Petit m erisier.— Hauteurs et plateau des Trois-Ilels et jeunes rameaux et pédoncules garnis de duvet couleur de rouille, à pani- du Diamant (abondant), hauteurs de Case-Pilote et de Case-Xavire. cules moins allongées. [X os2199, 2207, 3516, 3517.] — M artinique . |X° 201.] Les deux variétés fleurissent en mai, ju in , juillet. — Abondant dans les mornes inférieurs, secs, de toute la Guadeloupe : V ieux-Fort, Baillif, Yieux1habitants, Deshaies, etc. M artinique . — Case-Pilote, Diamant, Sainte-Anne, Yauclin, Caravelle, etc. X° 193.] M. splendens I). C .; Myrcie brillante. Yulgo : Bois petite-feuille, boisbaguette. — Grand arbuste ou petit arbre, élégant, droit, â branches fasti­ giées ou plus ou moins étalées. Ressemble beaucoup au précédent ; il en diffère par son port, ses rameaux plus fermes, son écorce grise, ses grappes plus nombreuses, plus allongées et plus fournies, par ses fleurs plus grandes M. dumosa Ivr. et U rb.; M yrcie buissonneuse. Yulgo : Merisier-montagne, goyavier-montagne petite-feuille. — Arbuste ou petit arbre, droit, très et surtout par ses baies plus volumineuses et ovoïdes. — Fl. en mai, juin, feuillu, à branches fastigiées. Feuilles très coriaces, épaisses, obovées, obtuses juillet. — Cet arbuste fait l’ornement dessavanes de Gourbeyre, des Palmistes, des environs du Camp-Jacob, des bords inférieurs des rivières Rouge et Xoire, au sommet ou très brièvement acuminées, rétrécies à la base en un pétiole des Trois-R ivières, etc. — C'est l'espèce la plus abondante du genre. — Alt. très court : les jeunes, rouges en dessous; les adultes, grises du même côté. Baie mûre, noirâtre, ruguleuse, peu pulpeuse, globuleuse, pouvant atteindre 50-600 mèt. [X ÜS 2994, 3515.] M artinique . Yulgo : Bois-baguette. — Abondant : hauteurs et plateau des la grosseur d'une petite cerise. — Fl. en juin, juillet. — Abondant dans les Trois-Ilels, de Case-Pilote et Case-Xavire, des endroits boisés de Ducos, etc. endroits ventés des grands bois du Gommier, des hauteurs du Matouba, des [X ° 197.] Vieux-Habitants, du massif de Houëlmont, de Pigeon, de la Savane aux M. divarieala Gr., M. berberis D. C .; M yrcie à branches divariquées. Ananas, de la Grande-Découverte, du morne de la Madeleine (Trois-R ivières). — Sur ces hauteurs, il est rabougri et n’atteint souvent pas 1 mèl. d’éléva­ tion. — A lt. 300-1080 mèt. [X os 2727, 3207, 3514, 3588.] M artimqub . Yulgo : Merisier. — Pitons-du-Carbel, hauteurs de Case- écorce grise et fendillée. Feuilles très coriaces et rigides, fortement roulées Pilote et des Trois-Ilels (abondant). [X° 1250. sur les bords, souvent en forme de cuiller, ovales-clliptiques, brièvement Yulgo : Petite-feuille du haut, petit goyavier bâtard montagne. — Petitarbre, droit, à branches divariquées, souvent horizontales, à rameaux glabres, à pétiolées. Fleurs blanches, très odorantes, en cymes terminales, très nom­ M. edulis Kr. et U rb.; M yrcie à fruits comestibles. Yu lgo : Goyavier- breuses. Baie ovoïde-allongée, longue de 7-12 mm. sur 4-8 mm. de diamèt. b o is.— Grand arbuste ou très petit arbre, élégant, droit, à branches fasti­ — Abondant dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes; plus rare dans les giées ou divariquées, à rameaux très glabres, à écorce lisse et grise. Feuilles parties inférieures, chemin des Bains-Jaunes à la Savane à Mulets plus ou longues de 0-12 cm. sur 4-7,5 cm. de large, obovales ou elliptiques, très moins rabougri), hauteurs du Baillif, etc. A lt. 400-950 mèt. [X os 2720, 2721.] coriaces, à côte très forte, â côte et nervures imprimées en dessus, saillantes M artinique . Yulgo : G oyavier bâtard. — Assez commun ; Parnasse (morne en dessous et reliées à un arc qui court parallèlement au bord et à peu de dis­ de La C roix], Morne-Rouge (Calvaire), bois de l'Ajoupa-Bouillon et de la tance de ce bord ; pétiole de 5-8 mm. de long. Fleurs en grappes corymbi- Calebasse, endroits boisés de Ducos, etc. X os 194, 196.1 formes, axillaires et terminales. Fruit noirâtre, ruguleux, globuleux, de la grosseur d’une petite c e ris e .— Assez abondant dans les bois de la RavineChaude. X° 3510. — Il n'existe pas à la Martinique. M. martinicensis Kr. et Urb. ( n . sp.). \ ulgo ; Bois de basse blanc, bois de fer blanc. — Petit arbre, droit, haut de 3-1 mèt. Feuilles très coriaces et fermes, vert brun, longues de 3,5-6,5 cm. sur 1,5-4 cm. de large, â pétioles M. leptoclada I). C. ; Myrcie à branches faibles. Yulgo : Bois-guépois. — de 1,5-3 mm. de long. Inflorescence en grappes,longues de 3-5 cm., presque Petit arbre, peu élégant, presque toujours tortueux, à branches divariquées, glabres, naissant aux aisselles des dernières feuilles des rameaux, presque à rameaux minces, faibles et inclinés, à écorce noirâtre. Feuilles membra­ allongée et obtuse. Fleurs blanches,en panicules axillaires et terminales. Baie aussi longues que les feuilles; pédoncules longs de 1-2 cm., subcomprimés ; sépales 5, arrondis au sommet, 1-1,2 mm. de long, dont deux plus longs; fleurs manquent. Baie cylindriquc-ovoïde, pulpeuse, longue de 10-14 mm. noire, globuleuse, un peu plus grande qu’ une graine de poivre. — Fl. en mai, — Peu abondant : çà et lû aux Pitons-du-Carbet, au Piton-Gelé, au morne juin, août. — Abondant sur les lisières des bois inférieurs : Gourbeyre, Jacob. neuses, très vertes, elliptiques ou ovalcs-elliptiques, terminées en pointe X° 191. �266 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DF. LA MYETACÉER MAR TINIQUE 267 M. deflexa D. C . , variété Dussii Kr. et U rb.; M. ferruginea Berg1.; Myr- filiformes-comprimés. Baie petite, globuleuse, brune. — Assez abondant dans eie pliée. Vulgo : Goyavier queue-de-rat, goyavier-montagne. — Générale­ ment assez grand arbre, haut de 10-15 met., à branches supérieures fastigiées, les inférieures divariquées et horizontales, à tronc nu dans le bas, à écorce les hauteurs do Case-Pilote (Fond-Layette et Fond-Brulé), Marin (morne lisse. Feuilles larges, très variables quant aux dimensions, ovales ou ovées, ou ovées-oblongues ou elliptiques, roulées sur les bords, garnies d'une infi­ Bois de basse rouge, bois étti. — Arbrisseau très élégant, droit, souvent très nité de points transparents (cryptes)", pétiole court, couvert d’un duvet cou­ coriaces, d’ un vert rouge en dessus, garnies, en dessous, d'un duvet couleur Gommier). [N ° 205.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. sericea Griseb. ; Calyplranthe â feuilles soyeuses en dessous. Vulgo : loull’u, rarement grand arbuste. Feuilles elliptiques, acuminées, épaisses, leur de rouille. Fleurs très blanches et très odorantes, en panicules nom­ de rouille, ou rouge. Fleurs axillaires, solitaires, brièvement pédonculées ou breuses, trichotomes, axillaires et terminales ; pédoncules comprimés, garnis d'un duvet couleur de rouille; bourgeons de feuilles et jeunes feuilles égale­ en petites grappes très courtes. Baie globuleuse,de 7-9 mm. de diamèt., glan­ duleuse et soyeuse entre les glandes. — Assez abondant sur les crêtes des ment munis d'un duvet lin, long et de même couleur que celui des pédon­ Pitons-du-Carbct et des mornes qui environnent les Deux-Choux. — On se cules. Jeune baie duvetée, verte; baie mûre blanche, glabre, subglobuleuse sert des tiges pour faire des cannes très belles, flexibles et fortes. — Alt. 600- ou ovale-oblongue. — Fl. de mai en ju illet. — Abondant dans les bois supé­ 880 mèt. [N os 618, 1243] avec la variété Hahnii. Kr. et Urb. rieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, du Gommier, dans la partie inférieure ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. de la Savane à Mulets, où il est rabougri et couvert de mousse, hauteurs des Yieux-IIabilants, de Pigeon, de la Pointe-Noire et des environs de la RavineChaude. A lt. 150-1000 mèt. ! N os 2726, 3674. j M artinique. Vulgo : Goyavier bâtard. — Hauteurs des Trois-Ilets, ravine de Ducos. hauteurs de la Rivière-Salée et de la Régale, de la Calebasse et du morne Saint-Martin. A lt. 80-600 mèt. |N os 195, 649, 658. n Calyptranthes S\v. (du grec « kaluplra », couverture, et « anthos », fleur, parce que le calice forme une sorte de coiffe qui tombe d'une seule pièce à l’éclosion de la fleur.) C. pâlie ns Griseb. ; Calyptranlhe à feuilles pâles en dessous. Vulgo : Bois de basse. — Arbuste élégant, baul de 3-4 mèt., droit, fasligié, nu dans le bas. Feuilles elliptiques, ou elliptiques-ovales, terminées en pointe allongée et obtuse. Fleurs blanchâtres, en cymes trichotomes, axillaires et terminales; pédoncules comprimés, roux. Fruit petit, globuleux, brun noir à la maturité. — Rare : dans les terres sèches et pierreuses, le long du canal du Moule. [N°3512.] — Il n'existe pas à la Martinique. C. elegans Kr. et Urb. ( n. s p .)’t Calyptranlhe élégant. V u lg o : Boisbaguette, bois petite-feuille. — Grand arbuste ou petit arbre, très élégant, glabre dans toutes ses parties. Feuilles petites, longues de 2-5 cm. sur 1,3-2 cm. de large, ovées ou ovales, ou subrhomboïdes-ovales, très brièvement acuminées en une pointe obtuse, rétrécies à la base; pétiole long de 1-2 mm. Fleurs blanches, en panicules terminales, longues de 5-9 cm .; pédoncules N° 203.] — Je Le C. Forsleri Berg., petit arbre élégant, ne se trouve pas dans nos deux colonies : je fa i trouvé à l’île de Sainte-Lucie, au fonds Saint-Jacques. [N ° 213.] Marlierea Camb. (dédié â GuidoTbomas Marlière, qui, en 1823, a introduit la culture du maïs, du riz et du café dans les déserts du fleuve Rio Doce au Brésil.) M. Dussii Kr. et Urb. n. sp.). Vulgo : Cerisier-montagne. — Petit arbre, haut de 6-10 mèt., ou arbuste rabougri dans les endroits exposés au grand vent, élégant, très branchu, à branches fastigiées ou étalées, à tronc nu dans le bas. Feuilles très vertes, longues de 2-4 cm. sur 0,2-8 mm. de large, à pétioles longs de 2,5-6 mm., coriaces, ovées ou elliptiques-oblongues, munie d’ une infinité de points transparents (cryptes h essence), rétrécies à la base obtusément acuminées au sommet.Inflorescence axillaire etcaulinaire en glomérules sessiles ou subsessiles, composées de 1-6 Heurs, odorantes, blanc pâle : base de la glomérule entourée de bractées suborbiculaires. Baie manque. — Fl. en mai, juin ou juillet. — Dans les grands bois supérieurs du Matelyane, des Bains-Jaunes, de la Savane à Mulets (rabougri). [N ° 2750.1 — Il n'existe pas à la Martinique. M. c/lomerata Berg.; Marlière à fleurs en glomérules. Vulgo : Bois-mus­ cade, muscadier-bois.— Petit arbre, droit, élégant, à branches très fastigiées. Feuilles elliptiques, obtusément acuminées. Inflorescence en glomérules con­ tenant 2-6 fleurs sessiles, blanchâtres. Baie de la forme et delà grosseur d'une petite nèfle, longue de 15-18 mm. sur 20-25 mm. de large, à 12 côtes, plus pro­ 1. Tous les représentants de ce genre se font remarquer par la présence dans les feuilles d’une quantité notable d'une huile essentielle, à odeurpoivrée et très excitante, qui fait rechercher ces feuilles pour les usages culinaires ; à titre d’épices, certains M yrcia (M. acris D. C., p. ex.) sont cultivés pour cetemploi aux Indes et à la Réunion. (E. H .) noncées au sommet qu’à la base, à péricarpe de 1 mm. d’épaisseur. — FL en novembreet décembre; fruits mûrs en avril, mai. — Le fruit exhale la même odeur que la muscade proprement dite. — Assez rare : çà et là dans les �268 PLANTES DE LA GUADELOUPE RT MYRTACÉES DE LA M ARTINIQUE 269 hauteurs de Case-Pilote (environs de l’habitation Sainl-Cyr). [N° 659.] (Spé­ sur des pédoncules filiformes, longs de 1,5-2 cm .; lobes du calice linéaires- cimen imparfait.) oblongs. Baie d’abord rouge clair, noir brun à la parfaite maturité, acidulée, Eugenia L. pourvue de huit côtes. — Les fruits sont cornes!ibles et rafraîchissants. — (dédié au prince Eugène de Savoie, protecteur de la botanique, né en 1663, mort en 1736.) E. FL en mai, juin, juillet. — On en fait souvent de très belles haies, qui, sous l’ inlluence de la taille, deviennent très épaisses. — Très abondant au Camp- a,Ib ica ns R ich .; Eugénie à feuilles blanchâtres en dessous. V ulgo : Bois-cendre. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 4-5 met., à branches llexibles, étalées. Feuilles ovées ou ovales, brusquement et obtusément acuminées, blanchâtres ou glauques en dessous, longues de 4-7 cm. sur 2,5- Jacob, à Gourbeyre, au Matouba, etc. It. 10-700 mèt. ; N° 2204.1 M artinique . Vulgo : Cerise de Cayenne, cerise à côtes. — Abondant. — On en fait aussi des haies vives. E. \ ,JS 1211, 1255. j chnjsobalanoides D .C .; Eugénie ressemblant au chrysobalanus. Vulgo : 3,5 cm. de large ; pétioles ruguleux, larges, noirâtres, longs de 5-6 mm. Inllo- Grand merisier. — Très grand arbre, droit, très branchu, à branches très rescence axillaire comme dans tous les Eugenia. Fleurs blanches, solitaires ou réunies par 2-4 à l'aisselle des feuilles supérieures ; pédoncules filiformes, étalées-divariquées. Feuilles larges, ovées ou obovales, acuminées, très vertes, surtout en dessus, légèrement rougeâtres en dessous; pétiole court, com­ longs de 4-12 mm. ; pédoncules, bractées, ovaire et l’extérieur du calice gar­ primé-cannelé. Fleurs blanches, odorantes, en grappes tricholomes, tantôt nis d'un duvet grisâtre ou couleur de rouille. Baie subglobuleuse-ovoïde, de très courtes, tantôt allongées, portées sur des pédoncules longs de 4-6 mm., la grosseur d'une petite cerise, couronnée par les lobes persistants et recour­ bés du calice; péricarpe sec et dur. — Çà et là dans les grands bois sombres bibractéolés au sommet, unibractéolés à la base. Baie globuleuse, noire à la maturité, de la grosseur d’ une petite cerise, ou plus petite. — Fl. en mai ou des Fonds-Saint-Denis, de la Grand’Anse et du Camp de l ’Alma. [N os211, juin. — On met les fruits dans le tafia et le rhum pour leur donner un bou­ 212, 1244. | — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. quet particulier. — Planté autour des habitations : Basse-Terre (habitation E. ligustrina W illd ,; Eugénie à feuilles de troëne. Vulgo : Merisier noir, cerise noire. — Grand arbuste, très élégant et très loull'u, ou petit arbre, Saint-Aude Gall), Bail 1if (habitation Sainte-Sophie), etc. [N ° 2728 Z). E. Trinilatis D.C. ; Eugénie de la Trinidad. Vulgo : Bois petite-feuille. haut de 4-6 met., à branches supérieures fastigiées, les inférieures souvent — Arbuste ou petit arbre, élégant, haut de 3-5 mèt., droit, à branches fasti­ horizontales ou penchées. Feuilles très luisantes et d'un vert noir foncé en giées, à rameaux ciblés. Feuilles petites, ovales, acuminées, terminées en dessus, lancéolées-ohlongues ou ovales-ellipliques, longues de 2,5-5 cm. sur une pointe obtuse. Inllorescence en petites grappes contenant 10-20 Heurs 1-2 cm. de large, obtuses au sommet, rétrécies à la base en un pétiole long blanches, odorantes, portées sur des pédoncules filiformes, bibractéolés au de 3-5 mm. : les jeunes, pourvues d une masse de points transparents; les sommet, unibractéolés à la base. Baie noire, petite, globuleuse. — Çà et là adultes, opaques. Fleurs larges, blanches, très odorantes et très nombreuses, dans les hauteurs des Trois-Ilets et de Case-Pilote, Caravelle. f.\° 199. — solitaires ou réunies par 2-3 à l'aisselle des feuilles, portées sur des pédon­ Je ne l'ai pas rencontré à la Guadeloupe, cules longs de 5-6 cm., filiformes, roussâtres, pubescenls, accompagnés, à la base, de bractéesspatulées, longues de 9-10 mm. Baie noire, glabre, luisante, lisse, surmontée des lobes allongés et persistants du calice, d’un diamèt. de 6-8 mm. — Les fruits sont comestibles. — Très abondant dans les terres sèches, calcaires ou graveleuses des Saintes (Terre-de-IIau l), Vieux-Fort, Marie-Galante, [N ° 2210.] Désirade, Port-Louis, Petit-Canal, etc. A lt. 5-100 mèt. unifiera L., rnonlicola D. C . , E. baruensis Balb. ; Eugénie des montagnes. Vulgo : petite-feuille. — Arbrisseau ou grand arbuste, rarement petit arbre, à branches fastigiées, à écorce grise et ruguleuse. Feuilles petites, elliptiques, cunéiformes à la base, très coriaces, vert clair en dessus, grises en dessous, à nervures à peine perceptibles, reliées à un arc qui court à peu de distance le long des bords. Inllorescence en petites cymes, contenant 4-8 fleurs blanches, petites, odorantes; pédicelles bractéolés au milieu, longs M artinique . Vulgo : Grosse merise. — Abondant à Case-Pilote, à la R ivière Pilote (bord de mer), etc. [NTos 198, 1254.] E. E. Merisier E. M ichelii Lam .; Eugénie à une seule fieur à l’aisselle. Vulgo : Cerise-côte, cerise à côtes. — Arbuste ou petit arbre, haut de 2-4 mèt., de 3-5 mm., aussi longs que les pétioles. Baie petite, noirâtre à la maturité. — FL en mai, juin. — Abondant dans les terrains montueux, secs et pier­ reux : bois inférieurs des Trois-R ivières, hauteurs du Baillif, Gourbeyre, Houëlmonl, Deshaies, Pointe-N oire. A lt. 100-480 mèt. [N®* 2723,2723 0.] très souvent tortueux. Feuilles membraneuses, ovées-lancéolées, obluses : les M artinique . Vulgo : M erisier.— Commun : hauteurs et plateau desTrois- jeunes, garnies de nombreux points transparents; les adultes, opaques. llcts, de Case-Pilote, de Case-Navire et de Fort-de-France, du Marin, etc. Fleurs blanches, très souvent solitaires, plus rarement réunies par 2, portées [N 08 189 ô, 209, 1253.] �270 MYRTACEBS PLANTES DE LA GUADELOUPE BT DE LA E. aacillaris W illd ., E. guadalupensis D.G., E. baruensis Jacq. ; Eugénie à fleurs axillaires. Vulgo : Merisier. — Petit arbre, droit, élégant, touffu, à branches fastigiées, à écorce gris blanchâtre, lisse. Feuilles très coriaces, opaques, ovées ou ovales-elliptiques, très obtusément pointues; pétioles noirs ou rouges, cannelés, longs de '2-1 mm. Baie globuleuse, brun noir à la maturité, ruguleuse, peu pulpeuse ou sèche, très souvent monstrueuse et dépourvue de semence, surtout dans les pieds qui poussent près de la mer. — Endroits habituellement pierreux et secs : V ieux-Fort, Gourbeyre (rare), les Saintes (morne du Chameau), Marie-Galante (abondant dans les sables du bord de mer, entre Saint-Louis et le Grand-Bourg). A lt. 0-550 mèt. [N os 2722, 3639.] — .le ne l'ai pas rencontré à la Martinique. E. Dussii, kr. et Urb. 271 MARTINIQUE (n. sp.). Vulgo : Merisier-montagne. — Petit arbre rabougri, couvert de mousses, de fougères, haut de 2-4 met., ou petit écorce blanchâtre. Feuilles ovales, très coriaces, arrondies ou pointues à la base, brièvem ent et obtusément acuminées au sommet; pétioles longs de 7-10 mm. Fleurs blanches, très odorantes, réunies par 2-12 à l'aisselle des feuilles et naissant sur une protubérance bractéolée; pédoncules filiformes, longs de 4-6 mm., bibractéolés. Baie sphérique, jaune orange avant d’être mûre, bleu foncé à la parfaite maturité. — Les fruits sont comestibles. — Fl. en avril, mai, ju in .— Le bois est dur et rouge en dedans: on l’emploie pour la construction. — Assez abondant dans les haies et sur les lisières des bois infé­ rieurs des Bains-Jaunes, de la Pointe-N oire, des Vieux-Habitants, de Gour­ beyre, etc. A lt. 50-600 mèt. [N os 2208, 221 I, 3447.] M artinique . Vulgo : Merisier. — Caravelle, Marin, morne Gommier, hau­ teurs de Case-Pilote, Morne-Rouge (Calvaire), Grand’Anse, etc. [N os 188 b , 1259.] E. Tapacumensis Berg.; Eugénie de Tapacuma. Vulgo : Bois g rillé .— Petit arbre haut de 6-10 met., droit, à branches fastigiées ou étalées, très feuillues. arbre peu élégant, le plus souvent tortueux, glabre dans toutes les parties, à Feuilles larges, longues de 4-5 cm. sur 2-3,5 cm. de large, ovées ou ovales, branches très divariquées, souvent penchées, à écorce noirâtre très obtuses ou arrondies au sommet, brusquement rétrécies en un pétiole Feuilles longues de 7-12 cm. sur 3-4 cm. de large, nettement elliptiques ou long de 4-o mm. Fleurs manquent. Baie déprimée-globuleuse, longue de 5 mm. sur 6-7 mm. de diamèt. — Fl. très rarement. Assez abondant aux 5-11 mm., à côte saillante en dessous, non imprimée en dessus, à nervures et rude. ellipliqucs-ovales, brièvem ent rétrécies à la base en un pétiole long de environs des Bains-Jaunes et dans les bois inférieurs de la Savane à Mulets. également saillantes en dessus et en dessous. Fleurs blanches réunies par Alt. 900-1200 mèt. [N° 2200.] — Il n’existe pas à la Martinique. 2-6 et naissant sur une protubérance bractéolée; pédoncules fermes, longs E. pseudopsidium Jacq.; Eugénie faux goyavier. V ulgo : Bois plié (à Marie- Galante), ailleurs goyavier-montagne. — Arbre haut de 10-16 mèt., rare­ ment plus élevé, droit, à tronc cylindrique, nu dans le bas, à fronde arrondie, à branches nombreuses, fastigiées ou plus ou moins étalées, à écorce lisse et rougeâtre. Feuilles membraneuses, minces, ovées-ellipliques, terminées en une pointe très obtuse, brièvement pétiolées. Fleurs blanches, larges, d’ une de 7-8 mm., bibractéolés au sommet. Baie sphérique, de 9 mm. de diamèt. — Fl. en septembre et octobre. — Endroits secs et rocailleux : Caravelle (environs du Phare), Marin (morne Gom m ier, Sainte-Anne), mornes cal­ caires) A lt. 10-200 mèt. [N 09 188, 1243], —- Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. E. (jryposperma Ivr. et Urb. (n. s p -)‘, Eugénie à semence recourbée. Vulgo : odeur très agréable, réunies par 2 et opposées, naissant aux aisselles supé­ Cerise-montagne. — Arbuste haut de 2-3,5 mèt., très touffu, élégant, droit. rieures des feuilles; pédicelles longs de 1-2,3.cm., liliformes, bibractéolés au sommet. Baie brun noir, pulpeuse, mangeable, globuleuse-ovoïde, couron­ tingue facilement de ses congénères, très brièvement et obtusément acumi­ née par les 4 larges lobes persistants du calice. — Assez rare : çà et là dans les nées, longues de 5-9 cm. sur 3,5-8 cm. de large, à côte noire et épaissie vers Feuilles larges, sessiles, légèrement ovées, en cœur à la base, ce qui le dis­ bois inférieurs du massif de Houëlmont (mornes Goblin et Dos-d’Ane), du la base du limbe. F leu rs................; pédicelles longsde 5-15 mm. Baie large, Gommier et des Bains-Jaunes. A lt. 150-600 mèt. [X ° 2729.] M artinique . Vulgo : Goyavier-montagne, goyavier bâtard. sphérique, de 12-15 mm. de diamèt., bleu noir foncé à la maturité, à pulpe Bois de violacée, copieuse et très savoureuse. — Très rare. De cette belle espèce, je l’Ajoupa-Bouillon, hauteurs de Case-Pilote (assez abondant), fontaine Absa- n’ai pu trouver que quelques pieds au milieu de la grande pente de la mon­ lon, etc. (N° 190.j tagne du Vauclin (M artinique). Alt. 390 mèt. [N ° 1242.; E. Lamhertiana D.C., E. smaraçjdina Berg., E. — niyropnnctala L. ; Eugénie E. Diichassaingiana Berg. ; Eugénie de Duchassaing. Vulgo : Grosse de Lambert (dédié à Aylm er Bourke Lambert, président de la Société linéenne merise, prunier des bois. — Assez grand arbre, très droit, à tronc cylindrique de Londres, mort en 1842). Vulgo : Merisier jaune. — Grand arbuste ou mesurant jusqu'à 35 cm. de diamèt., à écorce grise, ruguleuse, se détachant assez souvent petit arbre, haut de 3-4 mèt., plus rarement arbre de 10-15 mèt. par petites plaques, à jeunes rameaux garnis d’un duvet gris. Feuilles très d’élévation, très glabre dans toutes ses parties, droit, parfois tortueux, à larges, ovales-elliptiques, brièvement acuminées au sommet, subarroudies à �272 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TIN IQUE la base : les jeunes, pubescentes et argentées en dessous; MYRTÀCÉBS 273 les adultes, longues de 3-4 cm .; fleurs blanches, odorantes ; calice brun, duveté en glauques du meme côté ; nervure médiane très forte et très saillante en deh ors: lobes du calice, garnis de cils courts, blanchâtres et fins; pétales dessous et garnie d'un duvet couleur de rouille; pétioles longs de 3-4,3 mm., 4-5, orbiculaires-obovales ; jeunes pédicelles garnis d’un duvet blanchâtre. couverts d’un duvet roux. Fleurs très nombreuses, blanches ou légèrement Fruit inconnu.— Fl. en ju illet ou en août. — Peu abondant : çà et là dans violacées, disposées en glomérules caulinaires, contenant jusqu’à 55 pédon­ les bois de la Ravine-Chaude, dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes; cules, qui naissent sur une grosse protubérance couverte de bractéolcs plus ou moins avortées ; pédoncules filiformes, longs de 1,5-2,5 mm. et bibrac- çà et là dans les falaises de la rivière Noire. A lt. 150-800 mèt. téolés au sommet. Baies elliptiques ou oblongues, de 15-20 mm. de longueur sur 8-12 mm. d'épaisseur, jaune avant la maturité, bleu foncé ensuite, pul­ peuse et bonne à manger. — Fl. en juin et août. — Çà et là sur les lisières des bois et dans les falaises de la région inférieure : bords de la rivière Noire, Vieux-Fort, Gourbeyre (morne Goblin). A lt. 200-500 mèt. [N 08 2725, 3671. | M artinique . Yulgo : Grosse merise. — Bois inférieurs de la Calebasse, Morne-Rouge (Savane Cha/ot el Calvaire), Grand’Anse, etc. [X os 210, 1252.] N oS 3510 h , 3771.] — Il n’existe pas à la Martinique. E. octopleura Ivr. et Urb., E. ferruginea Griseb. ; Eugéniè à huit côtes. Vulgo : Gueppois bâtard, koumaré (au Camp-Jacob). — Arbre haut de 10-16 mèt., élancé, à branches tantôt fastigiées, tantôt divariquées et horizon­ tales, à jeunes rameaux comprimés, garnis d’ un duvet couleur de rouille. Feuilles membraneuses, très vertes, surtout en dessus, et luisantes, longues de 7-13 cm. sur 3-5 cm. de large, deux fois et demi plus longrues que larges, ovales ou ovales-elliptiques, tantôt longuement, tantôt brièvement et brus­ quement acuminées, lentement rétrécies à la base en un pétiole long de Petit 7-13 mm., à côte imprimée en dessus, saillante en dessous. Inflorescence en arbre, élégant, droit, haut de 5-9 mèt., à branches supérieures fastigiées, les inférieures étalées, parfois très penchées el très allongées, à jeunes branches grappes ombelliformes, longues de près de 2 cm., très nombreuses, conte­ garnies d’un duvet roux et court, à écorce rougeâtre et lisse. Feuilles larges, rigides, blanches-lomenleuses en dessous, nettement elliptiques ou ovales, que le pétiole, garnis d ’un duvet couleur de rouille, bibractéolés au som­ met; calice garni d’ un duvet couleur de rouille, à 4 lobes; pétales 4, orbicu- ou ovales-elliptiques, très brièvement et obtusément acuminées au sommet, Jaires; ovaire biloculaire. Baie obovale, longue de 12-15 mm. sur 8-10 mm. E. Gregii P oir.; Eugénie de Gregg. V ulgo : Goyavier-bâtard. — nant 2-8 fleurs blanches, odorantes; pédicelles environ de la même longueur longues de 6-11 cm. sur 4-5 cm. de large, rétrécies, à la base, en un pétiole d’épaisseur, pulpeuse, bleu noir à la maturité, pourvue de huit côtes, faible­ long de 4-7 mm. Inflorescence en glomérules courtes portant 2-8 fleurs sur ment marquées au sommet et au milieu , plus prononcées vers la base. — Le des pédoncules pubeseenls et bibractéolés, longs de 5-8 mm. ; calice pubescenl bois est rouge en dedans et dur; il est recherché pour la construction. — en dehors. Baie longue de 2 cm., oblongue, garnie d’ un duvet gris avant FL en mai, ou juin ou ju illet. — Assez abondant dans les bois des Bains- d'être mûre, bleu foncé à la maturité. — Fl. en mai, juin ; fruits mûrs en octobre et novembre. — L e bois est très flexible et élastique : on le Jaunes, de Gourbeyre (mornes Dos-d'Ane et Boucanier). A lt. 600-1000 mèt. (N os 2759, 3270, 3600.] recherche pour en faire des manches de houes, de pelles, etc. — Peu abon­ M artinique . Yulgo : G oyavier bâtard grand-bois. — Bois de la Calebasse dant : ravine de Belost (près de la Basse-Terre), bords de la rivière Bouge, et de TAjoupa-Bouillon, du Morne-Rouge (Calvaire et habitation Petit), etc. IIouëlm ont(pente du Nord), Trois-R ivières, Malouba, Pointe-Noire (près de [N 08 200, 619, 1257.] l'habitation Longcase), etc. [X os 2205, 3445.] M artinique. Vulgo ; Goyavier bâtard. — Prêcheur (Céron), Fort-de- France (M arigot), hauteurs de Case-Navire el de Case-Pilote, etc. A lt. 10400 mèt. Xos 187, 1248.] B. E. floribunda W est., E. disticha Bello ; Eugénie florifère. Yulgo : Coco- carette, bois de basse bâtard. — Grand arbuste ou petit arbuste, élégant, fastigié, haut de 3-5 mèt. Feuilles petites, coriaces, ellipliques-ovales, longue­ ment acuminées. Fleurs blanches, en glomérules nombreuses, subsessiles à brachystachya Berg. ; Eugénie à épis courts. Vulgo : Merisier. — Petit arbre, à branches étendues,, penchées, à écorce lisse, blanchâtre, à jeunes l ’aisselle des feuilles, bracléolées à la base. Baie rouge avant d ’être mûre, jaune à la maturité, globuleuse, de 8-10 mm. de diamèt., luisante, acidulée, rameaux comprimés, couverts d'un duvet court et roux. Feuilles larges, mangeable. — Peu abondant : Pitons-du-Carbet (morne d'Am our). morne ovales-elliptiques ou ellipliques-allongées, longues de 8-15 cm. sur 4,3-6,3 Jacob, Piton-G elé, hauteurs de Case-Navire. A lt. 350-900 mèt. [X 05 189, 204. cm. de large, à nervures principales reliées à un arc bien — Je ne l ’ai pas trouvé à la Guadeloupe. prononcé, à 3-6 mm. de distance des bords, et les nervilles secondaires à un arc plus faiblement marqué courant tout près du bord. Inflorescence en grappes E. co/feifolia D. C., E. sinemariensis B erg.; Eugénie à feuilles de caféier. Vulgo : Merisier-bois. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 4-5 mèt., à Dùss. — Plantes Guadeloupe et M artinique . 18 �274 PLANTES DB LA GUADELOUPE ET DK LA M AR TIN IQ U E MYRTÀCÊES branches peu nombreuses, allongées, flexibles. Feuilles minces, longues de 8-17 cm. sur 4-4,6 cm. de large, brusquement et le plus souvent longuement acuminées, arrondies à la base, traversées par deux arcs, dont le premier est à 6-8 mm. et le second à 2-3 mm. du bord du lim be; pétiole noir, long de 3-4 mm., ruguleux. Fleurs petites, blanches, en glomérules sessilcs, pauciflores, situées tantôt à l’aisselle des feuilles, tantôt le long des branches dépourvues de feuilles. Fruit inconnu.— Fl. en mai ou juin. — Endroits ombragés des grands bois de la Ravine-Chaude, et çà et là dans les bois entre la Poin lc-X oireel Deshaies. ‘2 7 5 membraneuses, N° 3448.] — 11 n'exislc pas à la M ar­ tiers supérieurs du Malouba et dans le Gommier, où il forme de véritables forêts ; abondant à Gourbcyre, au Camp-Jacob, au Bas-Matouba, dans les hauteurs du Baïllif, aux Trois-R ivières, etc. [N ° 2206.] M a rtinique . Vulgo : Pomme-rose. — Abondant : Morne-Rouge, Ajoupa- Bouillon, Champflore, Parnasse, hauteurs de l’habitation Pécoul, etc. — FI. surtout en avril, mai, juin. [N ° 1855.] E. Javamca Lam.~ Eugénie de Java. Yulgo : Frambroisier, pomme de Malacca. — Grand arbre, à branches fastigiées dans le haut, horizontales et souvent très penchées dans le bas, à fleurs blanches en cymes Irichotomes- tinique. E. fragrawt W illd ., E. variété brachyrhiza kr. et Urb., emarginafa Macf., Amomis fragrans Griseb.; Eugénie odorante. Yulgo : Bois d'Inde bâtard, bois pelé, goyavier-montagne. — Arbre droit, haut de 16 m et., très glabre dans toutes ses parties, à tronc anfractueux-cylindrique, à écorce verdâtre et lisse, à rameaux comprimés. Feuilles ovales-arrondies ou obovées, très luisantes en dessus, très pâles en dessous, ou blanchâtres et marquées de points noirs : les jeunes, pourvues d’ une masse de points transparents cryptes). Fleurs blanches, d'une odeur exquise, en cymes, ou solitaires ou réunies par 2-3; allongées, nombreuses, à fruits rose pourpre ou plus rarement blancs, obco, niques et tronqués au sommet, d’ une saveur aqueuse et insipide. — Fl. en avril ou mai, ou juin. — Originaire de l'Asie centrale et des îles de l'Océanie. — Environs de la Basse-Terre, Gourbevre, Capestcrre, T rois-R ivières, etc. jX os 2202, 2990.] — Dans cette espèce d’Eugenia, il est rare de trouver des graines qui germent. M a r t in iq u e . Yulgo ; Pomme de Java. — Cultivée au Jardin botanique et sur quelques propriétés de l'ile. [X°* 206, 207. calice 4-5-lobé; pétales 4-5; pédoncule bibracléolé, long d’environ 2 cm .; E. aromatica BailL, Caryophyllus aromaticus L. ; Eugénie aromatique. pédicelles longs de 4-5 mm., bracléolés au sommet, à bractéoles souvent Yulgo : Giroflier. Desc., vol. V II I, t. 566, p. 214. — Arbre de taille moyenne. glandulifèrcs. Baie ovoïde-globuleuse, jaune avant d'être mûre, bleu foncé à — Fl. en avril et mai. — On cueille les boutons de fleur, on les sèche et on la maturité, couronnée par les lobes persistants du calice; semences 1-3, s'en sert comme épice sous le nom de « clous de girofle réniformes. — Fl. en mai, ou juin ou juillet. Des feuilles cl l’écorce sont on emploie les feuilles contre la dysenterie et contre les coliques ; le bois aromatiques presque au même degré que le bois d'Inde. — Assez abondant : çà et là dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes et à Marie-Galante (bois est recherché des menuisiers et des tourneurs. — Plante originaire des Moluques. — Cultivée çà et là dans le pays : Capestcrre (Guadeloupe, habi­ de Folle-Ansei. [N os 2758, 3269.J — .le ne l'ai pas vu à la Martinique. tation E. Malaccensis L ., Jambos Malaccensis D. C .; Eugénie de Malacca. Yulgo : Pomme de Taïti, pomme d’ Haïti. Tuss., F l ., III, t. 25. — Petit arbre, droit, haut de 6-9 met., à branches toujours horizontales, à Ileurs rouge pourpre foncé, disposées en cymes tricholomes très nombreuses, qui couvrent les branches dépourvues de feuilles, à fruits turbines pourpre foncé, plus petits qu’une pomme, à chair blanche, d une odeur légère de rose, mais d'une saveur assez insignifiante. — Se rencontre çà et là autour des maisons : Gourbevre morne des Palmistes), Trois-Rivières, Eamentin, etc. — O rigi­ naire de l île de Malacca. — L ’écorce est astringente cl s'emploie contre la dysenterie. N° 3733.j M ARTi.M QiE.Vulgo : Pomme d'H aïti. jX° 1856. E. Jambos L., Jambosa vulgaris D. C. (du mol des Indiens d'Orient « chambu ».) Yulgo ; Pomme-rose. D esc., vol. Y , t. 314, p. 49. — Grand arbre, très branchu, introduit autrefois pour abriter les plantations de caféiers et de cacaoyers; s'est naturalisé et est devenu très abondant dans les quar- Longm ont), Sainte-Marie (habitation ». Dans le pays, La Caféière), Pigeon, Gour- beyre, Lamentin, etc. [N° 2203. | M a r t in iq u e . Yu lgo : G iro flier1. — Plus rare qu'à la Guadeloupe. X° 1840. Parmi les plantes introduites et cultivées appartenant à la famille des Myrlacées, on rencontre souvent, outre l ’espèce précédente : l ü Punica granatum L. Yu lgo : Grenadier. — Introduit et cultivé dans les jardins comme plante médicinale. Les feuilles sont antiscorbutiques; Pécorce des fruits est employée contre la diarrhée chronique ; la décoction concentrée de l'écorce râpée de la racine constitue un souverain remède classique contre le ver solitaire, par la pelleliérine (principe lamiluge) qui y est contenue et qui a été découverte par Tanrel. I. L ’huile essentielle, qu’on extrait par distillation des clous de girofle 16 à 1“ 0,0 , est formée d 'eugénol ou acide eugénique et d’un hydrate de carbone plus léger que l'eau (essence légère de clous de girofle ). L ’essence laisse déposer un camphre analogue à celui des I.aurinées, appelé caryophyllène ; l'essence renferme aussi de et les clous de girofle ont encore du tanin. Em ployé comme éclaircissant dans la technique du microscope. (E. IL ) l'acide salycilique �276 PLANTUS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTIN IQUE MÉLASTOMACHES 277 '2° Couroupita guyanensis Aubl. V ulgo : Boulet à canon. Aubl., ( lin /., H. latenflora Triana; Henriettclle à (leurs caulinaires. Vulgo : Caca-ravet. I . '282 ; Dose., vol. V’ , t. 340; Tuss., F l., 11, 1. 10 et 11. — Assez grand arbre, — Grand arbuste, haut de 4-5 mèt., à branches très étalées et penchées, à originaire de la Guyane. tige cylindrique, à rameaux tétragones, à tige et branches nues. Myrtus 3° commuais L. Vulgo : Myrte de France. — Fl. difficilement. 4° Gustavia augusla L. — Grand arbre de la Guyane. Cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et sur quelques propriétés. [N ° 1854.] P'euilles elliptiques, ramassées aux extrémités des rameaux, pointues aux deux bouts, à 3 nervures principales (les 2 latérales prenant naissance au-dessus de la base de la médiane), pourvues d’un arc partant de la base du limbe et courantprèsdu 5V Barringtonia speciosa L. (ils. Vulgo : Arbre à barrette, bonnet de prêtre. bord, à nervillcs transversales parallèles. Inflorescence axillaire en fascicules — Originaire des côtes occidentales d'Afrique. [N° 1853.] Cultivés aux Jardins nombreux et petits, disposés tout le long des branches, contenant 1-8 fleurs, botaniques de la Basse-Terre et de Saint-Pierre, el planté en bordure à la petites, blanches, brièvement pédonculées; calice conné avec l’ovaire, campanulé, glabre, tronqué au sommet ou obscurément 5-denté, formant une Savane de Fort-de-France (beaux spécimens). — Les graines, toxiques, servent à enivrer le poisson. coille pointue, tombant d'une seule pièce à l’ouverture de la lleur; étamines 8; 6° Eucalyptus robusta Smith, E. amygdalina Labill. et E. grandiflora style droit, plus long que les étamines; stigmate capité. Baie globuleuse, L ’ Hér. — Originaires de l'Australie. Le dernier est assez répandu à la deux ou trois fois plus petite qu’ une graine de poivre, turbinée, couronnée Guadeloupe : Pointe-à-Pitre (hospice de Saint-Jules), Vieux-Habitants (habi­ par le rebord annulaire du calice; ovaire à 5 loges multiovulées. — FL en tation Rollin), Pigeon (Gendarmerie), Basse-Terre (La Jacinthe et la Gen­ octobre en novembre. — Çà et là au milieu des grandes forêts humides des darmerie), Bains-Jaunes et du Matouba. Alt. 500-800 mèt. [N ° 2265.] Camp-Jacob (habitation R ollin), Sainte-Rose, etc. — Il est beaucoup plus rare à la Martinique L 7° Syzygium Jambolanum D. C. Vulgo : Télé-négresse. [N ° 185'i.J — Grand arbre, originaire de l'A sie centrale, qui est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre, el au Marin, sur l’habitation Grand-Fond-Balata. — 11 tleurit et rapporte tous les ans2. 8° Lecytbis grandiflora Aubl. V ulgo : CanarFmacaque. — Se rencontre à la Basse-Terre, sur l’ habitation Saint-Aude Galï. — 11 est originaire de la Guyane. — FL de mars en juillet et rapporte des fruits. M a r t in iq u e . Vulgo : Crécré grand-bois. — Çà et là dans les bois inférieurs des Pitons-du-Carbet. [N ° 1176.] H. Dussii Cogn. (n. sp. ) ; Crécré grand-bois. — Grand arbuste ou petit arbre, droit, haut de 3-5 mèt., à rameaux à quatre angles obtus, renflés aux nœuds, à tige et branches nues, à feuilles ramassées aux extrémités des branches, à jeunes rameaux, pétioles, calice et face supérieure des feuilles hérissés de soies subulées, couchées, tuberculées à la base et jaunâtres. Feuilles longues de 12-17 cm. sur 6-7 cm. de large, elliptiques-ovales, acuminées au sommet, rétrécies et subarrondies à la base, à 5 nervures principales SOIXANTE-QUINZIÈME FAMILLE. -- M E L A S TO M A C R E S . et 2 arcs courant parallèlement sur le bord, à nervilles transversales paral­ lèles; pétioles comprimés, longs de 1,8-2,8 cm. Inflorescence axillaire, en Henriettella Cogn. (diminutif de « Henriettea », qui, à la Guyane, porte le nom de « caca-Henriette ».) 1. Les feuilles et l'écorce d E. globulus doivent au tanin qui y existe les propriétés toniques et astringentes qu’on leur connaît: le même principe les rend sans doute fébri­ fuges. En Australie, en Corse, les feuilles sont administrées à la dose de 4 à 16 gr. par jour, en poudre, contre les fièvres intermittentes; on en fait aussi des cigarettes anti­ asthmatiques. Ces feuilles donnent, à la distillation, une huile essentielle, dont un des éléments composants, •Yeucalypiol (cloëz), a été employé avec succès contre les bron­ chites. L E. amygdalina {peperm int-tree des Anglais), moins répandu que le précédent dans l'Australie mais plus odorant par ses feuilles, riches en huile essentielle, est souvent préféré à 1E. globulus pour le pansement des plaies cl le traitement des fièvres. (E. II.) 2. Dans ces dernières années, les médecins anglais de l'Inde ont attiré 1attention sur cette plante dont, d’après eux, les graines seraient non seulement capables de diminuer la quantité énorme d'urine émise par les diabétiques, mais encore de faire disparaître le sucre rapidement dans ces urines. L'expérimentation méthodique faite en Europe n’a pas justifié ces affirmations. Ces graines, analysées par M. Elborn (1888), ont donné une résine soluble dans l’alcool et l’éther, de l'acide gallique el un extrait soluble dans l'eau. (E. H .) glomérules de 1-3 fleurs sessiles, naissant sur une sorte de tubérosité, tout le long des branches; calice campanulé, long de 7-8 mm., obscurément quadridenté, garni de soies plus courtes que celles des rameaux; pétales blancs, insérés sur le bord intérieur du calice, longs de 7 mm. sur 7,2 mm. de large, arrondis au sommet et lacérés, très rétrécis à la base, caducs, formant une coille conique et tordue avant l’éclosion de la fleur; étamines 8. Baie inconnue. — Rare : çà et là dans les grands bois du Lorrain et du Gros-Morne. [N° 1180.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. Clidemia Don. (dédié à Clidemus, médecin grec de l’antiquité, qui a écrit sur les maladies des plantes. ( Théophraste, V , 12.) C. guadalupensis Griseb. ; Clidemie de la Guadeloupe. V u lgo : Bois-côte­ lette. — Arbrisseau ou grand arbuste, haut de 2-3 mèt., habituellement peu branchu et peu feuillu, droit, à rameaux nettement tétragones, caractérisés par une pubescence rubigineuse ou rarement glabres. Feuilles rougeâtres, �278 PLANTES DB LA GUADELOUPR ET DE LA MARTINIQUE très seabres, ovales-ellipliques, longuement acuminées au sommet, arrondies ou fortement rétrécies à la base, très finement crénelées-denlées, longues de 17-18 cm. sur 5-7 cm. de large; nervures principales 3, très saillantes en dessous et légèrement pubescentes, pourvues de deux arcs, dont le pre­ mier est de 2 mm. de distance, et le second, plus faiblement marqué, est très rapproché du bord; pétioles longs de 2-3 cm., comprimés-subquadrangulaires. Fleurs blanches ou légèrement roses, en petites cymes très lâches, MÉLASTOMACÉES 279 droits ou appliqués horizontalement, tuberculés à la base, ceux des deux faces des feuilles sontcouchés. Feuilleslongues de l5-22cm . sur 14-18 cm .delarge, subcordées à la base, pointues au sommet, finement crénelées, ciliées sur les bords, à 5 nervures principales, et deux arcs, distants, à la base, de 3-4 mm. et expirant sur le bord, au-dessus du milieu du lim be; pétioles longs de 3-9 cm., comprimés; les nervilles sont transversales, parallèles. Inflorescence en cymes racémiformes, axillaires, pauciflores, confinées dans la partie supérieure des corymbiformes très lâches, à branches secondaires terminées par deux fleurs pédonculées, et les branches tertiaires par trois, dont celle du milieu est sou­ rameaux, géminées et opposées, plus courtes que les feuilles, ù divisions vent sessile ; calice bibractéolé ; lobes du calice brièvement subulés, de moitié souvent verticillées par 4; pédicelles délicats, compriinés-filiformes, d’inégale plus courts que le tube ; pétales blancs,obovés ; ovaire à 4 loges ; style Pdiforme ; longueur, pubescents ainsi que le pédoncule; calice pubescent; lobes du stigmate arrondi-capité. Baie mûre hérissée de quelques poils, bleu foncé à calice linéaires, subulés, plus courts que le tube; pétales 4, obtus; éta­ la maturité, sphérique, d’ un diamèt. de 5-7 mm. — Abondant dans les savanes mines 8; anthères jaunes, linéaires, dressées; stigmate petit; ovaire à 4 loges. et les clairières des quartiers du Camp-Jacob, de Bagatelle, du Gommier, Baie nuire bleu foncé, poilue, sphérique, un peu plus grosse qu'une graine de poivre. — Assez abondant dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes, du du Matouba, de la Ravine-Chaude, des Trois-R ivières. — Fl. presque toute Matouba, de la Ravine-à-Déjeuner (au pied de la Grande-Découverte), etc. l’année. — Alt. 150-800 mèt. [N ° 2268.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Crécré grand-feuille. — Abondant au Morne-Rotige, — Fl. toute l'année. — .Vit. 700-1000 mèt. [N ° 3203.] M artinique. Vulgo : Crécré-montagne. — Assez rare : Morne-Jacob (entre à l’Ajoupa-Bouillon, au Gros-Morne, etc. A lt. 200-600 mèt. le Champflore et Sainte-Marie), Piton-Gelé, etc. [N °667. | N 0* 668, 1174. Conostegia Don. (du grec « konos », cône, et « stegé », couverture, parce que la partie supérieure du calice forme un cône qui couvre complètement les C. hirta Don., variété elegans, C. crenala Mey.-Ksseq. ; Clidémie hérissée organes de la fleur et se détache d’ une seule pièce au moment de l’anthèse.) de poils. Vulgo : Herbe-côtelette. Aubl., Guy., 1. 107. — Arbrisseau élégant, haut de 0,70-1 mèt., rarement plus haut, droit ou plus ou moins incliné, à C. subhirsula D.C. ; Conostégie peu velue. Vulgo : Bois-côtelette. — rameaux, feuilles, pétioles, calice et pédoncules entièrement garnis de poils Grand arbuste ou petit arbre, haut de 4-6 mèt., à branches souvent trèsdiva- roux, rigides, droits, serrés et tubercules à la base. Feuilles ovées ou plus riquées, à lige anfractueuse, à écorce verte, presque lisse, à jeunes branches rarement ovées-oblongues, subcordées à la base, ciliées sur les bords, nette­ obtusément quadrangulaires, renflées aux nœuds et couvertes d'une pubes­ ment crénelées, à 3 nervures principales et 2 arcs. Fleurs en cymes subses- cence roux brun, ainsi que les pétioles et les panicules. Feuilles elliptiques siles, corymbiformes, courtes, aussi longues que les pétioles, contenant 2-20 pédoncules; lobes du calice filiformes, subulés, aussi longs que le tube; pétales 5, blancs ou rosés, obovés ; étamines 8-10, tuberculées à la base, du côté antérieur, s'ouvrant au sommet par un pore; ovaire ci 5 loges, libre dans le bouton, ensuite adhérent au calice; style filiform e; stigmate obtus. Baie poilue, de la grosseur d’ une graine de poivre et portant au sommet un long rebord annulaire. — Fl. toute l’année. — Peu abondant : çà et là dans les savanes herbeuses des Trois-R ivières et du Lamcnlin. [N ° 2201.] M artinique . Vulgo : Herbe-crécré. — Très abondant dans les savanes de Ducos, du Lamcnlin, de la R ivière-S alée; assez abondant au Parnasse et aux environs du Morne-Rouge, etc. [N os 106, 1181.] ou clliptiques-oblongues, pointues, longues de 11-15 cm. sur 6-8 cm. de large, glabres en dessus, grisâtres en dessous, à 3 nervures principales avec un arc distant de 2 mm. du bord, subentières ou crénelées-denlées au-dessus de la base; pétiole subcomprimé, fort, long de 3-5 cm. Inflorescence en panicules corymbiformes, à 7 divisions portant 3-7 fleurs; calice plus ou moins glabre; coille arrondie, convexe; pétales 6, blancs, obliquement obovés; anthères 20; ovaire à 12-20 loges; stigmate pelté. Baie lurbinée, ruguleuse, verte avant d’être mûre, bleu foncé à la maturité. — Assez abon­ dant dans les mornes secs de Gourbeyre (mornes Dos-d’Ane et Boucanier); çà et là aux Palmistes. [N ° 3472.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Crécré-falaise. — Bois de 1 Ajoupa-Bouillon, des hauteurs de la Basse-Pointe, du Champflore (bords de La Capotte]', etc. G. lalifolia D.G., C. umbrosa Cogn. ; Clidémie à larges feuilles. Vulgo : Cœur à bœuf, groseillcr grand-feuille. — Arbrisseau très droil, élégant, haut de 1-2 mèt.,à rameaux tétragones-sillonnés, à tige cylindrique, à branches, pétioles, pédoncules, pédicelles et calices hérissés de poils roux blancs, rudes, [N ° 1170.] C. calyptrata D on.; Conostégie coiffée. Vulgo : Côtelette grand-bois. — Arbrisseau haut de 1m 50 à 3 mèt., ou, selon les endroits, petit arbre, haut de 4-6 mèt., entièrement glabre, à branches nombreuses, plus ou moins fas- �280 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTIN IQUE MKLASTOMACÉES 281 tigiées, flexibles, à rameaux obtusément quadrangulaires, épaissis aux nœuds. étamines 8; anthères jaunes; ovaire à f loges. — Fl. en avril, mai, juin. — Feuilles longues de 8-13 cm. sur 4,2-5 cm. de large, oblongues ou elliptiques- Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions : Montéran, environs oblongues, acuminées, luisantes, à 3 nervures principales, avec un arc; ner- de la Basse-Terre (ravine de Belost), Ducharmois, Gourbeyre, Dolé, Trois- villes transversales et parallèles. Inflorescence en grappes composées, dressées, souvent pyramidales-allongées, portant des cymes à 3-7 fleurs blanches; pédi- Rivières, Moule, Gozier, etc. A lt. 40-600 mèt. ! N° 2270.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Crécré blanc. — Abondant : Parnasse, Morne-Rouge, celles de longueur inégale ; opercule allongé, deux fois plus long que le tube du calice, conique, mucroné; pétales 5, elliptiques, à peu près aussi longs Carbet, hauteurs du Prêcheur, de la Trinité, route de Fort-de-France au Gros-Morne, etc. [N ° 1170.] que le calice; anthères 11-15; ovaire à 5 loges. Baie petite, verte, munie d'un large rebord. — Assez abondant dans les mornes secs de Gourbeyre (mornes Goblin et Dos-d'Ane), Houëlmont, Malouba, Sainte-Rose, Deshaies, Ravine-Chaude. — Fl. de mai en août. — A lt. 150-500 mèt. |N° 2267.] M artinique. Vulgo : Crécré. — Abondant : Parnasse, M orne-llouge, Carbet, hauteurs de Case-Pilote, Trois-Ilets (plateau). [N° 108.] Tetrazygia Rich. (du grec « tetra », quatre, et zugon », liaison, parce que, dans les espèces-types, la fleur est construite sur le type tétramère.) Miconia R. P. (dédié à Micon, médecin espagnol.) M. guyanensis Cogn., variété ovalis ; M iconie de la Guyane, variété à feuilles ovales. Vulgo : Bois-côtelette. — Petit arbre, haut de 4-7 met., rare­ ment arbre de 15-18 mèt., et alors très anfractueux ou à grosses côtes, à branches horizontales et souvent penchées, à rameaux tétragones, épaissis aux nœuds. Feuilles elliptiques, ou légèrement ovales, acuminées au sommet, brusquement atténuées à la base, longues de 10-15 cm. sur 5-8 cm. de large, vertes eu dessus, pâles et rougeâtres en dessous, à 5 nervures et un arc près T. anguslifolia D. C. ; Telrazygie à feuilles étroites. Vulgo : Palissade à du bord, subenlières; pétioles longs de 2-4 cm., comprimés. Inflorescence en Jacques (au Gozier), ailleurs bois-côtelette petite-feuille. — Grand arbuste ou grappes terminales, composées, allongées, longues de 13-16 cm., à divisions petit arbre, haut de 3-6 met., très élégant, à cause de son port et de son courtes, terminées par des cymes triflores; boulon de la fleur entièrement feuillage, à branches très nombreuses et noirâtres, à rameaux cylindriques, enveloppé de deux bractées, obovales, opposées et complètement garnies d'un garnis d'un duvet blanchâtre et fin. Les feuilles, ramassées aux extrémités duvet épais et blanchâtre; calice campanulé, jaunâtre, rétréci au-dessous du des branches, sont longues de 2,3-4,3 cm. sur 3-6 mm. de large, linéaires- somm et; pétales 4-5, blancs, environ deux fois plus longs que le calice; éta­ lancéolées, acuminées au sommet, pointues à la base, garnies en dessus d’un mines 10; anthères jaunes, transversalement tuberculées du côté intérieur, duvet blanc, court et serré, grisâtres en dessous; nervures 3. Inflorescence munies d'un appendice en bec à la base et d une petite bosse près de cette en panicules courtes, corymbiformes, terminales, moins longues que les base (du côté extérieur), longues de 4-5 mm., subulées, terminées en pointe; feuilles, à divisions portant 3-5 fleurs rosées, ou blanchâtres ou blanches; pédicelles quadrangulaires, striés et duvetés comme les bractées; pédoncule anthères 8. Baie noir brun à la maturité, deux fois plus petite qu’ une graine comprimé-quadrangulaire, rarement strié, à duvet fin et roux. Baie turbinée, de poivre. — Fl. en avril, mai, ju in ; dans certains points, il fleurit toute d’abord jaunâtre, ensuite noire. — l'année. — Abondant dans les terres pierreuses, argileuses, plus ou moins arbre fait l ’ornement des savanes du Gamp-Jacob, de Gourbeyre, des bois sèches : Gourbeyre (morne Goblin), hauteurs sèches et pierreuses du VieuxFort, etc. Alt. 200-400 mèt. [N° 2260.] inférieurs des Bains-Jaunes, du Gommier, des hauteurs du Baillif, des \ ieux- M artinique . Vulgo : Crécré petite-feuille. — Hauteurs et plateau des TroisIlets, Marin (morne G om m ier), Sainte-Anne (mornes calcaires, abondant). [N° 1169.] T. discolor D. C., variété villosa ; Tétrazygie à deux couleurs différentes. Vulgo : Côtelette blanc. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 5-8 mèt., à branches divariquées, à rameaux, pétioles, pédoncules et le dessous des feuilles garnis d’un duvet lomenteux, blanc et court. Feuilles ovées, ou ovéeslancéolées, acuminées au sommet, arrondies ou inégales à la base,subentières ou faiblement crénelées-dentées au-dessus de la base; nervures 3-5, rou­ geâtres, avec un arc peu distant du bord. Fleurs en panicules corymbiformes, contractées, arrondies, multiflores; pétales blanchâtres, ou blanc jaunâtre; Fl. en mai, juin et ju illet. — Ce petit Habitants, de la Pointe-Noire, du Matouba, etc. A lt. 400-800 mèt. [N ° 2249.j M a r t in iq u e . Vulgo : Crécré-falaise. — Abondant : Champlïore, Ajoupa- Bouillon, Grand'Anse, Gros-Morne, Fonds-Saint-Denis, fontaine Didier, etc. [N° 109.] M. lævigata D. C. ; Miconie à feuilles lisses. Vulgo : Bois-côtelette. — Arbrisseau ou grand arbuste, entièrement glabre, haut de 2-3 mèt., à branches dressées, minces, à feuilles ternes des deux côtés. Ces feuilles, ovales-ellipliques, crénelées-dentées, irrégulières, ou arrondies ou subcordées à la base, ont cinq nervures et un arc à peu de distance du bord. Inflorescence en pani­ cules terminales, lâches, longues de 9-13 cm., â branches terminées en cymes triflores. Baies brunes, petites, turbinées-globuleuses. — Très variable, quant aux dimensions des feuilles, des panicules et des baies. — Abondant dans la �PLANTES 282 DE LA GUADELOUPE ET DE LA basse région : environs de la Basse-Terre, Moniéran, Baillif, Deshaies, Dole (G ourbevre), Trois-Rivières, Lamentin, Grande-Terre, etc. A il. 10-400 mèt. [N os 1158, 2157.] M artinique , Vulgo : Petit crécré. — Abondant dans la basse région. N° 1182.] M. ambiffua D. C.. M. prasina D. C., M. collina D. C. ; Miconie ambigu. Yulgo : Bois-côtelette. — Ressemble beaucoup au précédent, quant aux feuilles, aux panicules et aux baies; il en diffère par ses feuilles plus ternes, ses nervures légèrement pubescentes en dessous, ses baies plus larges. C'est de tous les Miconia celui qui offre le moins d’éclat. — Même habitat que le précédent. X" 2250.] M a r t in i q u e . Yulgo : Grécré-savane. — Abondant comme le précédent : environs de Saint-Pierre, Prêcheur, Carbet, Case-Pilote, Trois-Ilels (hauteurs), 283 Mulets cl au sommet du morne Hirondelle (Gourbevre). — Fl. de janvier à mai. — Alt. 700-1200 mèt, [X ° 3409.] — Ne se trouve pas à la Martinique. M. martinicensis Cogn.; Miconie de la Martinique. Vulgo : Crécré-mon­ lagne. — Arbrisseau haut de 1 8 0 - 2 mèt., droit, très ornemental, entière­ ment glabre. Feuilles extrêmement coriaces, presque toujours fortement rou­ lées sur les bords, parfois en forme de cuiller, ovales-elliptiques, noirâtres, très glabres, entières, à 3 nervures et un arc près du bord. Inflorescence en panicules allongées, à branches très divisées, étagées, avec des pédicelles unilatéraux et tournés vers le haut. Baies noires, globuleuses, du volume d'une graine de poivre. — Très rare. — De cette belle espèce, je n'ai trouvé que quelques pieds dans la petite savane de la Montagne-Pelée Martinique . [N ° 672.] M. furfuracea Griseb.; Miconie couleur de son. Yulgo : Bois-côtelette. — Grand arbuste, haut de 3-4 mèt., peu branchu, richement feuillu, à branches la Régale, etc. X° 2148. | M. MÉLASTOMACÉRS M AHT INIQUE cl rameaux cylindriques, à jeunes rameaux, pétioles, pédoncules, pcdicelles, (jlobulifera Chain.; Miconie à fruits globuleux. Yulgo : Bois-côtelette- nervures, nervilles et calices revêtus d'un duvet gris brun, dense, poudreux. montagne. — Arbrisseau ou grand arbuste, très ornemental, haut de 1-3 mèt., Feuilles vert noirâtre, longues de 12-25 cm., parfois de 32 cm. sur 5-13 cm. entièrement glabre, à branches très nombreuses, formant une tête arrondie et large, nu dans le bas, à feuilles confinées aux extrémités des rameaux qua- de large, obovées, acuminées au sommet, rétrécies à la base, dentées-créne- drangulaires. Feuilles longues de 4-11 cm. sur 2-4,3 cm. de large, elliptiques, médiane, et un arc près du bord; nervilles transversales parallèles et écar­ lées au-dessus de la base; nervures 3 : les deux latérales très écartées de la finement crénelées-dentées, à dents fermes, ou subentières, acuminées au tées; pétioles de longueur variable, n’excédant jamais 6 cm. de long. Inflo­ sommet, rétrécies à la base; nervures 3, saillantes en dessous et légèrement rescence en panicules lâches, allongées, portant des divisions le plus souvent violacées. Fleurs petites, blanches, en panicules courtes, arrondies, très nom­ breuses; anthères jaunes. Baies globuleuses, sphériques, blanehesavant d'être triflores, avec des fleurs solitaires à l’aisselle des pédicelles; calice conique, long de 4 m m .; pétales blancs, une fois plus courts que le calice. Baies côte­ mûres, bleu foncé à la maturité, plus petites qu'une graine de poivre. — Fl. lées, noires, globuleuses. — Ça et là sur les lisières des grands bois : Capes- en mai, juin, juillet. — Abondant dans la région supérieure des montagnes : terre ( Guadeloupe), aux environs du Grand-Etang et de l'Etang-Zombi, Savane à Mulets, Soufrière (cône et plateau), Grande-Découverte, Savane aux Gom m ier; rare au Matouba. A lt. 300-600 mèt. N° 2263. Ananas, Savane du Nez-Cassé. Alt. 1000-1400 met. [N ° 2448.] M artinique. Y u lg o : Crécré-monlagne. — Abondant au plateau de la M on­ tagne-Pelée et des Pitons-du-Carbet. M. M artinique . Vulgo ; Crécré grand-bois. — Fonds-Saint-Denis, Calebasse, Champflore, fontaine Absalon. [N ° 1175.] X° 671. M. coriacea D .C .; Miconie à feuilles coriaces. Yulgo ; Bois-côtelette-mon- tetrandra Naud. ; Miconie à 4 étamines. Yulgo : Bois-côtelette. — lagne. — Arbrisseau d'une grande beauté, haut de O"* 80-11,180, nu dans le Arbuste haut de 0,90-2 mèt., rarement plus haut dans la région élevée, sou­ bas, à feuilles confinées aux extrémités des branches, à rameaux quadran- vent petit arbre dans les bois de la région infra-supérieure, touffu, très élé­ gulaires, grisâtres, très ruguleuses, portant de nombreuses cicatrices et une gant et ornemental, à rameaux oblusément tétragones, à rameaux, pétioles, pédoncules et nervures garnis d’un duvet très court, fin et gris. Feuilles faible couche de poils rigides et courts. Feuilles très rigides, épaisses, forte­ longues de 10-14 cm. sur 2-4 cm. de large, à nervures imprimées-cannelées vert jaunâtre en dessous, longues de 7-12 cm. sur 4-5 cm. de large, fine­ en dessus, très saillantes en dessous; pétiole long de 2-4 cm. Inflorescence en ment crénelées-dentées, à dents glanduliformes ; nervures 3, larges, rou­ panicules pyramidales serrées, à branches terminées en cymes trifïores, briè­ geâtres ou jaunâtres, très saillantes en dessous; nervilles transversales très vement pédonculées; pétales blanc ou très souvent couleur de soufre. Baies rapprochées, avec un arc près du bord; pétioles larges, comprimés, longs de ment roulées, souvent en forme de cuiller, entièrement glabres : les adultes, globuleuses, environ deux fois plus petites qu’une graine de poivre. — Assez 1-2 cm. Inflorescence en panicules trichotomes, corymbiformes, pyramidales- commun dans les environs des Bains-Jaunes, dans le bas de la Savane à arrondies, plus courtes que les feuilles : les dernières divisions portant �284 MÉLASTOMACÉES PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 2-3 fleurs blanches sessilcs; pédoncules et pédicelles glabres, quadrangulaires, robustes. Baies petites, noirâtres, globuleuses, couronnées par les bords lacérés du calice. C'est de (ous les Miconia la plus brillante espèce. — Assez abondant à la Soufrière (côneet plateau, où il est souvent rabougri), Savane aux Ananas, plateau de la Grande-Découverte. — Fl. presque toute l'année, mais surtout de février à juillet. |_N° 2252.] M. impetiolaris Don.; Miconie sans pétioles. Vulgo : Bois-côtelette rouge. — Arbuste haut de 2-4 mèt., très droit, à lige cylindrique, à rameaux, pétioles, pédoncules, calice et le bas de la côte médiane revêtus d ’un duvet rude, court, couleur de rouille. Feuilles longues de 20-35 cm. sur 10-16 cm. de large, ovées-oblongues, pointues ou obtuses au sommet, aurieulées â la base, brièvement pétiolées ou subsessiles, faiblement crénelées-dentées, ou subentières, glabres en dessus, garnies en dessous d'un duvet glanduleux, court, brun clair; nervures 3, avec un arc double : le premier, peu marqué, à 3-4 mm. de distance, et l’autre près du bord; côte non imprimée en dessus et très saillante en dessous. Inflorescence en panicules trichotomes, longues de 10-17 cm., à branches primaires très allongées, spiciformes, interrom­ pues, portant des cymules sessiles à 3-5 fleurs blanches, petites. Baies mûres bleu foncé, poilues, globuleuses, obscurément marquées de 7-8 côtes. — Fl. en juin, juillet, août. — Abondant dans les environs de la Ravine-Chaude, du Trou-aux-Chiens, de Gourbeyre (Valcanar et Grande-Savane), Pigeon (le long de la rivière Lostau), e tc .— A lt. 12-400 mèt. [N ° 2264.] — Celte belle espèce n’existe pas à la Martinique. lette rouge. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 3-8 mèt., entièrement glabre, à branches presque toujours penchées, à rameaux obtusément tétralongues de 10-18 cm. sur 6-9 cm. de large, acuminées au sommet, subcordées à la base, ou atténuées ou arrondies, à 3 nervures et un arc près du bord. Fleurs en panicules trichotomes, longues de 10-15 cm., pyramidales, allongées, à branches très divisées, à pédoncules secondaires cylindriques, faibles, à pédi­ celles filiformes, pourvus d'une petite bractée à la base; pétales blancs; anthères 8; ovaire biloculaire. Baies globuleuses, plus petites qu’ une graine de poivre, à huit côtes. — Fl. en mai, juin, juillet. — Abondant dans presque tous les grands bois humides de la Guadeloupe jusqu’à une altitude de 880 mèt. [N ° 2254.] M a r tin iq u e . bois. Feuilles très variables quant aux dimen­ sions, d’ une longueur moyenne de 9 cm. sur 3 cm. de large, généralement vert pâle sur les deux faces, ovales-elliptiques, acuminées au sommet, atté­ nuées à la base ou pointues; pétioles longs de 1-2 cm., cannelés. Fleurs blanches, en panicules terminales, à branches peu divisées. Baies petites, élargies à la base, d’ un bleu noir à la maturité, pourvues de huit petites côtes. — Abondant sur les lisières des bois et dans les savanes de la région inférieure ; hauteurs inférieures du Baillif, des Vieux-Habitants, de Deshaies, de la Pointe-N oire, de Sainte-Rose, etc. A lt. 150-400 mèt. [N os 2247, 2253. M artinique . Vulgo : Crécré blanc. Très abondant ; Parnasse, plateau des Trois-Ilets, Carbet, hauteurs de Case-Pilote, etc. [N 08 108 />, 670, 1179. Charianthus Don. (du grec « charis », beauté, et « anthos », fleur, allusion à la beauté des fleurs dans les espèces de ce genre.) C. coriaceus D. C. ; Charianthe à feuilles coriaces. Vulgo ; Fuchsia-mon­ ta gn e.— Superbe arbrisseau, haut de 1-11,150, rarement plus haut, souvent rabougri, toujours couvert de mousses et de petites plantes épiphytes, entiè­ rement glabre, à branches obtusément tétragones, noueuses, grisâtres. Feuilles très coriaces, entières, longues de 7-10 cm. sur 3-5 cm. de large, ovées, acuminées au sommet, subarrondies ou rétrécies à la base, à 3 ner­ vures non imprimées en dessus, très saillantes en dessous, avec un arc près des bords du lim be; pétioles longs de 6-9 mm. Inflorescence en panicules corymbiformes, penchées ou pendantes, arrondies, axillaires et plus rarement terminales. Fleurs pourpres, d'une grande beauté, longues de M. Iricholoma Cogn.; Miconie à panicules trichotomes. Vulgo : Bois-côte­ gones et renflés aux nœuds. Feuilles membraneuses, rougeâtres, glabre, à rameaux cylindriques. Vulgo : Bois crécré rouge. — Abondant dans tous les grands N° 669. M. slnatn Cogn.; Miconie à fruits striés. Vulgo : Du bon matin (à Gour­ beyre), à cause de la bonne odeur que les fleurs émettent le matin. — Arbris­ seau ou grand arbuste, haut de 3-4 mèt., très droit, ornemental, entièrement 285 11 mm.; pétales 5, longs de 5 mm., oblongs; étamines 8, dépassant les pétales de 6 m m .; pédicelles fermes, munis d'un nœud articulé près du sommet, bibractéolés ou biglanduleux à la base. Baies noirâtres, lurbinées, couronnées par les lobes persistants du calice, à 4 loges. — Assez abondant dans les terres volcaniques de la Savane à M ulets, pente du Galion à la GrandeCiterne, Grande-Découverte, etc. [N ° 2229.] — 11 n'existe pas à la M arti­ nique. C. noclosus Triana; Charianthe à branches très noueuses. Vulgo : Fuchsia. — Arbrisseau très beau, dont les fleurs, comme celles du précédent, rap­ pellent les fleurs du fuchsia de France, haut de 0m9 0 -l,û40, à branches subtétragones, très noueuses, chargées de mousses et d autres plantes épiphytes, souvent hérissées de poils rigides aux extrémités. Feuilles glabres, longues de 4,5-6 cm. de large, tantôt largement et nettement elliptiques, tantôt légèrement ovées, très obtusément pointues au sommet, souvent pro­ longées à la base; pétioles longs de 6-8 mm., finement et nettement denteléesserretées, à dents mucronées, subulées, presque couchées et tournées vers le sommet du limbe, à 5 nervures et un arc très près des bords. Inflorescence, forme et couleur de la corolle comme dans le précédent, mais à pédoncules �287 MELASTOMACKES 286 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE et de la couleur d ’une petite prune-café du pays, d'une saveur très agréable; et pédicelles plus minces, presque filiformes. Baies tétragones, élargies vers semences grosses, dures, 2-4, anguleuses. — Peu abondant : çà et là dans le sommet, roses, caractères qui distinguent facilement cette espèce de la les endroits pierreux, secs et chauds des bois inférieurs du massif de Houël- précédente. fN° 666. ] monl. — Fl. en mai, juin et juillet. [N ° 1299.]— II n’existe pas à la Martinique. C. nodosus Tr., variété crinitus Naud., présente des feuilles très nettement ellipliques-orbiculaires, grisâtres en dessous, très brièvement et oblusémenl pointues au sommet, à branches hérissées de soies rudes et couchées, qui, à l'extrémité des rameaux, forment une couche épaisse, laquelle devient moins Blakea L. (dédié à l’Anglais Slephan Blake, de Pile d ’Anligua, zélé bota­ niste, auteur de l’ouvrage : Le Jardinier pratique.) B. pulvcrulenta V ahl; Blackea pulvérulent. Vulgo : G oyavier rose, goyave accusée sur les cinq nervures, du côté inférieur, et se réduit, sur le côté rose, framboisier (au Camp-Jacob), petit figuier blanc. — Arbrisseau sarmen- supérieur du limbe, à des soies éparses. — Cette belle espèce avec sa variété leux, épiphyte, très beau et ornemental, à branches nombreuses, dichotomes, n'existent pas à la Guadeloupe ; elles sont assez abondantes dans la région supérieure de la Montagne-Pelée. [N° 665.] - très divariquées : les adultes toujours penchées, à jeunes rameaux quadrangu- plus rarement petit arbre, n'excédant guère 5 mèt. de haut, à branches peu nombreuses : les supérieures, fasligiées ; les inférieures, divariquées, laires(à quatre angles aigus). Feuilles petites, situées à l’extrémité des branches, coriaces, glabres, souvent couvertes d’ une couche pulvérulente et glauque, nettement obovées, cunéiformes à la base, brusquement rétrécies au sommet en une pointe très courte, à 3 nervures et un arc sur les bords. Fleurs larges, odorantes, roses, très belles, solitaires ou réunies par deux aux ais­ horizontales ou penchées, entièrement glabre. Feuilles d’un vert noirâtre, à selles des feuilles et opposées ; bouton de la fleur enveloppé de quatre brac­ C. cor y nibo.su.s Cogn.; Charianthe à Heurs en corvmbes. — Grand arbuste, 5 nervures et un arc, acuminées au sommet, rétrécies ou subarrondies à la tées, elliptiques, d’inégale grandeur, tombant après l'anthèse ; calice à 6 dents ; base. Inflorescence en corvmbes larges, arrondis ou allongés, selon la variété. pétales 6, obovés; anthères 12, dressées, s’ouvrant par deux pores termi­ Fleurs jaune verdâtre. Baies globuleuses, d'un noir bleu foncé à la maturité, naux ; pistil droit, beaucoup plus long que les étamines. Baie large, de la deux ou trois fois plus volumineuses qu'une graine de poivre. forme d’une nèfle, mais beaucoup moins volumineuse, comestible, à odeur x, variété grandifforus Cogn. — Abondant dans les hauteurs de TroisRivières, morne Gommier, etc. N° 2269. j des Bains-Jaunes, Gommier, bords de la rivière Bouge, du Matouba, bords $, variété diffusus Cogn. — Bois supérieurs des Bains-Jaunes, Matouba, Vieux-Habitants, etc. |N0S 2250, 3204.J M ar tin iq u e . de groseille; péricarpe pulpeux. — Abondant dans les quartiers inférieurs de l’ Etang-Zombi et du Grand-Etang (Capesterre). — Fl. en juin, juillet, août, et souvent aussi en septembre et octobre. [N ° 2147.] — Il n'existe pas à — Variété glaherrimus 1). C. Vulgo : Crécré noir. — A bon ­ dant â la Calebasse, dans les endroits exposés aux vents, Prêcheur (hauteur la Martinique, mais il est assez commun à la Dominique (environs de Lauda . [N ° 113.] du Céron et à la Sibérie), fontaine Absalon, etc. :N 0S666, 1164.] Mouriria Aubl. (de Le M. domingensis W alp. ; Mouriri de Saint-Domingue. V ulgo : Mêle. Tuss., F l. , III, l. 37. — Petit arbre élégant, à feuillage très vert et luisant, haut de 5-7 mèt., très branchu, à branches supérieures fasligiées, les inférieures horizontales et penchées aux extrémités, flexibles et allongées, à rameaux létragones. Feuilles cartilagineuses, ovées-oblongues, petites, Bellucia grossularioides Tr., vulgo : N éflier du Mexique, introduit du Mexique à la Guadeloupe par le I ) r L T Ierm in ier, est cultivé dans beaucoup « Mouriri », nom de la plante à la Guyane.) pétiolées, entières, à nervures secondaires presque imperceptibles. Inflorescence en d’endroits à cause de ses fruits, qui sont blancs et qui ont la forme mais non pas le volume d’une nèfle de France.— Ravine-Chaude (abondant , I.ongmont (Capesterre, Guadeloupe), Lamenlin (près des marais), etc. N° 3205. M artinique . Vulgo : Néflier du Mexique. — Çà et là chez quelques proprié­ taires. |N° 1167, | Graffenrieda M ari, (dédié à II. R. et D. Graflenriede, de Bâle, auteurs corymbes umbelliformes, axillaires, pédonculés, nombreux, situés tout le d’un ouvrage sur les arbres fruitiers et éditeurs de Historia planlarum. de long des branches, à l’aisselle des feuilles, contenant 2-10 fleurs blanches, petites; pédoncules filiformes, longs de 4-8 mm., plus longs que les pétioles, Bauhin.) bibracléolés et articulés au-dessus de la base; calice campanulé, à 4-5 dents deltoïdes; corolle à 4 pétales tordus, avant l'anthèse, en un boulon pointu; étamines 8 ; anthères jaunes à deux pores au sommet. Baie globuleuse, cou­ ronnée par les lobes et par le prolongement du tube du calice, de la grosseur G. latifolia Thib. ; Grallenrieda à feuilles larges. Vulgo : Côtelette grandfeuille. (Cycnopodium Naud.) — Grand arbuste, haut de 3-5 mèt., à une seule ou à plusieurs liges, partant d’ une grosse souche, à tige et branches nues dans le bas, marquées de larges cicatrices, à écorce lisse et verte. Feuilles orbicu �288 l'LANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE MÉLASTOMACÉES ---- laires, coriaces, 1res glabres, entières, longues de 10-15 cm. : les jeunes, un peu moins larges; les adultes, plus larges que longues. Fleurs petites, blanches, en paniculeslarges, terminales, tricholomes et corymbiformes. Fruit inconnu. — Rare : dans les bois inférieurs du morne Desboulais, au-dessus de l'habita­ tion Pagosis, à Pigeon. [N° .‘171 4.] M a r t in iq u e . Yulgo : Grécré grand-feuille. — Prêcheur (bois de la Sibérie), Basse-Pointe, dans les hauteurs, sur la pente de la Montagne-Pelée (assez abondant). [N° 110.] LYT H RADIEES 289 80 cm ., droite, peu branchue, vert pâle dans toutes ses parties, à lige et branches télragones, garnies de poils couchés, roux jaunâtre, ainsi que les pétioles et la face inférieure des feuilles, mais surtout les ramuscules. Feuilles entières, petites, lancéolées, pointues, à 3 nervures. Fleurs roséesou blanches, larges, caduques, en glomérules terminales, contenant rarement plus de deux rayons; tube du calice à huit sillons, garni de poils sétiformes, longs, rigides et étoilés â l’extrém ité; lobes du calice longs, persistants; éta­ mines 8; anthères jaunes, tuberculées à la base, subulées ; ovaire mûr libre, Tibouchina Aubl. (nom indigène à la Guyane.) surmonté de plusieurs soies droites. Fruit sec. — Extrêmement abondant T. chamæcislus Cogn. ; Tibouchina petit ciste. Yulgo ; Thym violet, thym de montagne. — Arbrisseau haut de 15-40 cm., tortueux, flexible, branchu ou presque dépourvu de branches, à ramuscules télragones. Feuilles longues de 4-7 mm. sur 2-4 mm. de large, roulées sur les bords, ovées ou ovales, ter­ minées au sommet par une soie, garnies en dessus de 10-16 soies courtes, adnées dans toute leur longeur ; nervure 1. Fleurs pourpre foncé, larges, d’une grande beauté, solitaires ou réunies par 2-4 ; calices et pédoncules hérissés de soies; pétales obovés, ciliés sur les bords ; étamines 8-10; ovaire à 4 loges. — Fl. presque toute l’année. — A it dans les sphagnums, sur le cône et le plateau dans toutes les savanes humides, depuis environ 300-1000 met. d élévation (jusque dans la petite savane autour de la case des Bains-Jaunes). — Fl. toute l’année, j N° 2266.] M a r tin iq u e . Y u lgo ; Herbe à mouches. — Très abondant dans toutes les savanes jusqu’à altitude de 680 met. [N ° 1173.1 Nepsera Naud. (anagramme du g. Spennera de Marlius et de D. G. /Vor/., I I I , p. 115.) N. aqualica Naud. Nepsera aquatique. Yulgo ; Herbe à mouches. Aubl., t. 169. — Annuel, droit, à base souvent couchée et ligneuse, d une élévation d elà Soufrière, de la Grande-Découverte, de la Savane aux Ananas, etc. moyenne de 70 cm., très ornemental, à tige cylindrique, très fragile, branchue (N° 2251.] ou à branches peu nombreuses, allongées, à jeunes rameaux télragones. Chaetogastra — Ressemble exactement à l'espèce guadeloupéenne, quant à la couleur, la Feuilles petites, ovées-lancéolées, opposées, peu nombreuses, brièvement acuminées, finement serretées, à 3-5 nervures. Fleurs violettes, ou violacées forme et les dimensions des feuilles et des organes floraux; il en diffère ; par ou blanches, disposées en un large panicule trichotome, feuillue à la base; M a r t in iq u e . — chaniæcistas Gr. Yu lgo : Thym de montagne. sa taille beaucoup plus élevée(0m70-1 m .), ce qu’explique sa station sur un sol pédicelles longs, filiform es; calice à 4 lobes linéaires; étamines 8; anthères volcanique couvert d'une couche d’humus très riche; par ses branches et ses violettes, lancéolées-linéaires. Fruit mûr sec, non adhérent au calice. — Fl. ileurstrès nombreuses; par ses feuilles pourvues aussi, maisà la face inférieure, presque toute l ’année, mais surtout d'avril à juillet. — Endroits aquatiques de soies adnées; par ses pédoncules plus longs et le plus souvent disposés par ou très humides, pas rarement dans les savanes sèches et argileuses ; Trois- ombelles de 3-4 rayons. — 11 constitue un des plus beaux arbrisseaux que la Rivières (chemin du Trou-aux-Chiens), Capesterre, Malouba; çà et là au Providence ait créés. — Fl. surtout de mai en juillet. — V it solitaire ou en société à la Montagne-Pelée (Petite et Grande-Savane), sur la pente du morne morne Gommier et à Gourbeyre (environs du Valcanard). A lt. 270-700 met. Lacroix (plus ou moins rabougri); plus rare aux sommets des Pilons-du-Car- [N ° 2261.] M a r tin iq u e . Vulgo : Herbe à mouches. — Fonds-Saint-Denis, Champllore, La Régale, Rivière-Salée, etc. (N 0 1168. bet. [N u 112.] T. chironioides Gr. — Arbrisseau plus ou moins droit, haut de 40-80 cm., à branches allongées, à fleurs larges, pourpre pâle; se rencontre à la Dom i­ s o ix a n t e -seizième f a m i l l e . nique (environs de Lauda). N° 1172., Arthrostemma D. G. (du grec « arthron », articulation, et « slemma » , éta­ mine, à cause de l étal articulé de ces organes.) A. — L Y T H R A R IÉ E S . glomeratum Naud., Pterolepis capitata M iq., P. Cuphea P. Br. (du grec « kuphos », voûté, bossu, parce que le calice est glomerala Grueg; Arlhrostemme à Heurs en glomérules. Yulgo : Herbe à vaches mâle. — Herbe annuelle, très souvent sulîrutescente à la base, ornementale, haute de 30- bossu à la base.) C. Balsairiona Chain, et Schl., C. hyssopifolia Grisb. ; Couphéa à feuilles d’hysope. Vulgo : Herbe-savane. — Diiss. — P la n t e s G u a d e lou p e et M a r t in iq u e . Herbe sulFrulescenle ou frutescente, 19 �PLANTES 290 DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTIN IQUE LYT II RAKIÉES haute de 15-70 cm., scabre, plus ou moins visqueuse, droite; a branches O NA G RA RIE ES 291 alternes, situées sur le même plan : les inférieures, longues; les supérieures, très rapprochées. Fleurs sessiles, solitaires ou réunies par 3 aux aisselles des 1eu i Iles, tout le long de la tige; étamines 4; style très court. Fruit globuleux, graduellement plus courtes ; à lige, branches et pédoncules plus ou moins garnis de poils rudes, tuberculés à la base, et plus ou moins crochus au som­ met. Feuilles ovées-oblongues ou oblongues-lancéolées, petites, a pétiole plus petit que dans le précédent. — Rare : Pointe-.Noire (sur le bord de la grande mare, à côté du bourg. N° 3387.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Marti­ nique. très court. Fleurs très petites, pourpres ou plus rarement blanches,axillaires et terminales : les axillaires habituellement solitaires ou réunies par 2-5; Lawsonia L. (dédié à John Lawson, médecin à Grand-Striekland, au com­ calice tubuleux, à 12 sillons, bossu à la base; pétales 5, inégaux; ovaire supère, à deux loges inégales et garnies d'une glande du côté supérieur, bruit mencement du x v i i 0 siècle; a voyagé en la Caroline dans un intérêt bota­ nique, et a publié la description de cette contrée.) capsulaire, s ouvrant latéralement. — Plante de peu d utilité. — Abondante inermis L. ; Lawsonie sans piquants. Vulgo ; Réséda de France, réséda du pays. Desc., vol. \ III. t. 596, p. 365. — Arbrisseau ou grand arbuste, dans les endroits humides ou aquatiques : Bagatelle, morne Gommier, roule L. de la Basse-Terre à Gourbeyre. Alt. 80-700 met. |X° 2234.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petite violette. — Route de la Trace (Deux-Choux), plus rarement petit arbre, à branches fortement inclinées. Originaire d’Ara­ environs de Fort-de-France (dans les chemins peu battus), Gros-Morne. de ses fleurs, qui se rapproche beaucoup de celle du réséda de France. On en [N° 1495.] On cultive assez fréquemment dans les parterres le C. micropelala Kunlh. rencontre plusieurs variétés qui diffèrent par la couleur des fleurs L X ° 2235. Egalement abondant à la Martinique. (C. plalycenira Benth.), joli sous-arbrisseau à fleurs larges, jaunâtres. Le [N ° 2233.] M a r t in iq u e Ammannia bie et des Indes Orientales, naturalisé et cultivé à cause de la bonne odeur . Lagerstrœmia indica L. Vulgo ; Cestram. — Arbre originaire des Indes Orientales, qui, soumis à la taille, se couvre de fleurs d’avril en septembre; [N°2149.| est très fréquemment cultivé dans les jardins des Antilles |X°902 , et le L. (dédié au Suisse Jean Ainmann, né à Schaffhouse en 1699, L. *Régime L., grand arbre, originaire de la côte de Malabar, à fleurs larges, mort en 1741, professeur d'histoire naturelle à Pétersbourg; a écrit sur les pourpre foncé; se rencontre aux Jardins botaniques de la Basse-'ferre et de plantes russes rares.— Paul Ammann a écrit sur l'histoire du Pérou en 1663, Saint-Pierre (M artinique), d'où il s'est répandu dans plusieurs localités de et a laissé plusieurs ouvrages ayant trait à la botanique.) file . [N ° 903. A. la lifolia L. ; Ammannie à larges feuilles. V ulgo : Merbe-mare. SI., t. 7, f. 4. — Herbe annuelle, entièrement glabre et glauque, très droite, haute SOIXANTE-DIX-SEPTIÈME FAMILLE. — de 25-80 cm. Feuilles opposées, décussées, lancéolées-linéaires, sessiles, cor­ dées à la base, avec deux lobes semi-amplexicaules. Fleurs petites, blanches, axillaires, réunies par 2-5 aux aisselles des feuilles, depuis la base de la lige jusqu'au sommet; calice à 4 dents, doublées de dents accessoires; pétales 4, rouges; étamines 4 ; ovaire à 4 loges; style filiforme. Fruit capsulaire, ren­ fermé dans le calice, s’ouvrant irrégulièrement. — Çà et là dans les mares d’eau douce et dans les fossés le long des routes ; environs de la BasseTerre, roule de la Pointe-à-Pitre au Go/.ier, les Saintes (Terre-de-Haut, autour de la mare située derrière le cimetière, où cette plante v il en société avec d'autres herbes), i N° 3053.] M a r tin iq u e . Vulgo : Herbe-mare. — Marin, environs de Fort-de-France. [N ° 1303]. A. humilis M id i., A. ramosior L., A. occidentalis I). C ., Rotala ramosior Koehne; Petite Ammanie. Vulgo ; Herbe-mare. — Petite herbe annuelle, à base couchée, radicanle, à branches très allongées et plus ou moins relevées aux extrémités, haute de 20-35 cm. Feuilles lancéolées-linéaires, spatulées, O X A G R A R IÉ E S . Jussieua L. (dédié par Linné au célèbre Bernard de Jussieu, né à Paris en 1699, mort en 1777, médecin; en 1775, directeur du jardin royal du Trianon, où il classa des plantes d’après le principe des affinités naturelles. Le résultat de ses travaux fut publié dans un simple catalogue, sous le titre : Ordines nalurales in Ludovici X V horlo Trianonensi dispositi.) J. su/frulicosa L. ; Jussiée suffrutesccnte. V u lg o : Girofle-mare. SL, t. 11, f. 1; Plum., édit. Burm., t. 175, f. 1; Lam., ///., t. 280, f. 1. — Herbacé, haut de 0m70-1 “ 50, à base sulfrulescente, à tige glabre, grosse, anguleuse, llenné 1. Les feuilles de cet arbuste forment le d’ Egypte et d’Arabie, employé depuis la plus haute antiquité, comme cosmétique colorant, par les femmes et les enfants pour augmenter la beauté et assurer la santé. Ils se servent de la poudre de feuilles fraîches pour se colorer les ongles, ce qui est un signe de dignité. Il est aussi employé comme topique contre toutes les blessures par les Arabes. L'industrie l'utilise enfin pour teindre la soie et pour donner au bois blanc une belle couleur d’acajou. (E. H .) �292 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE RH I/O PB ORÉES noire, à branches habituellement étalées. Feuilles lancéolées-oblongues ou lancéolées, ou lancéolées-linéaires, rétrécies à la base en un pétiole très court. Fleurs jaunes, larges, brièvement pédonculées, solitaires et axillaires; calice à lobes largement ovés ou elliptiques, cuspidés. Capsule rétrécie vers la base. — Assez abondant le long- des rivières, sur le bord des mares et des étangs. x, variété à fleurs plus larges : environs de la Basse-Terre, Pointe-N oire, Capeslerre Nos 2917, 2245.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Gironllé, herbe à pique. — Carbet, Fort-de-France, Trinité. [N°805.] 6, variété angustifolia. Lam., ///., t. 280, f. 3. — Lamentin, Baie-Mahaull, Pointe-à-Pitre, etc. [N os 2918, 3247.J M a r t i n i q u e . — Lamentin, Ducos, Rivière-Salée, etc. [N ° 1385.] 293 p. 45. — Petit arbre ou assez souvent arbre d'assez grande taille; à branches très nombreuses, allongées, très inclinées, souvent pendantes; à racine prin­ cipale courte, souvent presque nulle; à tronc soutenu par des racines advenlives, arquées, nombreuses, plongeant dans l’eau; à écorce noire et lisse. Feuilles ramassées aux extrémités des branches, épaisses, très glabres, entières, ovales ou ovales-elliptiques, arrondies au sommet; stipules interpétiolaires, tantôt longues, tantôt courtes. Fleurs axillaires, solitaires ou en cymes dichotomes; calice quadripartite, à lobes persistants ; pétales 4, lai­ neux à 1 intérieur; étamines 8, sur deux verticilles. Fruit ovale, couronné, à la base, par les lobes persistants et durs du calice; semences 1. — Dès que le fruit est arrivé à maturité, il commence à germer sur pied, la radicule en perce le sommet, s'allonge peu à peu, atteint quelquefois une longueur de J. erecla L ., J. palnslris M iq. ; Jussiée droite. Yu lgo : Giroflé-mare. — 30 cm., devient pendante et, entraînée par son poids, elle finit par se détacher Annuel, très droit et élégant, nu dans le bas, branchu dans le haut, d'une de la capsule. Dans sa chute, elle s'enfonce verticalement dans la vase. — Le élévation de 0m80-2m50, à lige anguleuse, à branches fastigiées.' Feuilles elliptiques-linéaires. Fleurs petites, jaunes. Capsules courtes et grosses, nom­ bois est blanchâtre en dedans et ne sert guère que comme bois de chauirage; l ’écorce et le fruit sont riches en tanin, et dans le pays on en fait souvent breuses. — Endroits humides ou aquatiques, dans les l’ossés remplis d'eau usage, surtout pour les tanneries de la Basse-Terre L — FL principalement et sur les bords des étangs : Sainte-Rose, Lamentin, Morne-à-l’ Eau, les de juin à septembre. — Y il en société sur une grande étendue, dans les Saintes (Terre-de-Haut), Marie-Galante, etc. [N° 2246.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Géronflé, herbe à pique. — Abondant : Rivière-Salée, marécages du M orne-à-l’Eau, de la Pointe-à-Pitre, de Baie- Mahault, du Marin, Caravelle, Trois-Ilels. [N° 1386.] J. Uni folia Vrahlj; Jussiée à feuilles de lin. Yulgo : Gérollc-mare. — Suf- Lamentin, de Sainte-Rose; moins abondant aux Saintes (Terre-de-Haut), au Gozier, etc. [N °2 9 6 1 .] M a r t i n i q u e . Yulgo : Mangle-chandelle, palétuvier rouge, mangle rouge. frulescent, haut de 0u,90-2 mèt., très droit, nu dans le bas, à branches fasli- — Yit en société sur une large échelle : au Lamentin, Ducos, Rivière-Salée, giées : les inférieures, longues; les supérieures, successivement plus courtes. Robert, François, Trinité, Galion, etc. [N ° 1836. Feuilles inférieures beaucoup plus larges et plus longues, lancéolées, celles des branches plus courtes, linéaires-lancéolées. Capsule courte, linéaire, légè­ rement recourbée. — C ’est l’espèce dont les capsules sont les plus minces. — Cassipourea C. elliptica Aubl. (nom indigène de la plante à la Guyane.; P o ir.; Cassipoure à feuilles elliptiques. Yulgo : Bois-de-l’ail. Endroits humides, marécageux et aquatiques; vit souvent en société sur une — Arbre élégant, de taille moyenne, parfois grand arbre, selon les endroits, grande étendue : Sainte-Rose, Lamentin, Morne-à-FEau, Petit-Canal, etc. [N ° 2919.] très branchu, à branches supérieures très fastigiées, les inférieures étalées. Feuilles entières, coriaces-subcharnues, elliptiques, légèrement acuminées, M a r tin iq u e . Yulgo : Gironflé, herbe à pique. — Ducos, Trois-Ilets, Lamen­ tin, Saint-Esprit, François, etc. [N ° 802.] opposées. Fleurs très nombreuses, en fascicules axillaires de 2-6 rayons pédonculés ; calice aussi long que les pétioles, à 4-6 lobes deltoïdes; pétales 5-4, blancs, délicatement frangés et laineux en dedans. Capsule petite, à s o ix a n t e - d ix - h uitièm e fam ille . — R H IZ O P H O R E E S , 3 valves. — Les fleurs, en s’ouvrant, émettent un parfum agréable ; plus tard, ces mêmes fleurs exhalent une mauvaise odeur. Les feuilles, froissées entre les doigts, répandent une odeur rappelant bien celle de l'ail. — Fl. habituelinenl en mai et juin, et aussi en octobre et novembre. — Assez abondant Rhizophora I,. (du grec « rhiza », racine, et « phero », je porte, allusion aux nombreuses racines adventives qui supportent la plante.) R. Mangle L. (mot de la langue malaise). Vulgo : Manglier, palétuvier rouge, mangle rouge, mangle-chandelle, mangle noir. Desc., vol. I, t. 10, 1. L ’emploi de cette écorce, riche en tanin, a pris aujourd'hui une place marqu e dans l’industrie de la tannerie etsurtout des matières colorantes. Elle sert surtout A la fab ca­ tion des extraits tannants aujourd'hui presque exclusivement employés au lieu et place des écorces abandonnées. (E. II.) �294 PLANTES DF. LA GUADELOUPE ET DE LA MAR TINIQUE 297) comtjrktacées dans les bois inférieurs du Matouba, des Bains-Jaunes, de Ilouëlm ont, des L. racemosa G .; Lagunculaire à fleurs en grappes. Vulgo ; Mangle blanc Trois-Rivières, etc. I N "2737. | 1 M artinique. Vulgo : Bois-de-l'ail. — Était encore assez abondant, en (à cause de la couleur de la face inférieure de la feuille). — Petit arbre, droit, 1878, dans les bois de la Régale et dans ceux de quelques mornes de la Rivière-Salée; les déboisements l’ont lait disparaître. — Assez abondant â rameaux cylidriques-comprimés, à écorce grise et lisse. Feuilles coriaces, subcharnues, ovales ou elliptiques, ou ovales-oblongucs, souvent échancrées encore dans les bois du Prêcheur (Géron et la Sibérie). et mueronulées au sommet, blanchâtres-duvetées en dessous ; pétiole long, portant habituellement deux glandes en dessus, près de la base ou au milieu. SOIXANTE-DIX-NEUVIÈME FAMILLE. X" 2149.] Fleurs polygames, en cymes trichotomes et à branches spiciformes; pédon­ cules pubescents ; calice à 5 lobes persistants; pétales 5, blancs ou légèrement rosés, caducs, petits; étamines 10, bisériées. Fruit petit, à deux ailes — COM BR HT AG RES. Terminalia -L. (du grec « terma », en latin « terminus », terme, pointe, T. Catappa L. (du mot « catapan », nom de l’arbre aux Moluques.) Vulgo : Amandier. Dose., vol. IV , t. 279, p. 217. — Arbre de taille moyenne, plus rarement arbre de grande taille, droit, à branches étagées, horizontales, à écorce rude et gercée. Feuilles obôvales, subcordées et portant deux glandes à la base du limbe, arrondies au sommet. Fleurs polygam es, en grappes effilées, réunies en groupes, axillaires, situées aux extrémités des branches ; les femelles, mélangées avec les mâles dans le bas de la grappe et distantes; les mâles, plus haut et rapprochées. Fruit ovale-oblong ou ellip­ tique, biconvexe-comprimé, muni de deux ailes longitudinales et étroites. — Le bois est recherché pour le charronnage; l’amande est blanche et très goûtée des créoles, son goût approche de celui de la noisette. On peut retirer des amandes une huile qui ne rancit jamais. Selon Descourtilz, le lait des amandes est émulsif, et l’huile, extraite à froid et mêlée à du sirop de l herbe-à-charpentier, est recommandée contre les toux opiniâtres2. — O rigi­ naire de l’Asie et de l’Afrique, naturalisé dans les deux colonies; on les plante habituellement dans les cours et le long des routes comme arbres à ombrage. — Fl. toute l’année dans la basse région; dans la région supérieure, la lloraison a lieu de mai en août, et les grappes sont souvent très allongées et composées. [N° 3100.] M a r tin iq u e . Vulgo : Mangle gris, palétuvier gris. — Rivière-Salée, Lamen- tin, Ducos, Trois-Ilets, François, Robert, etc. Conocarpus I,. X° 1798.J du grec « konos ». cône », et « carpos », fruit, parce que les fruits affectent une forme conique.) C. ereclus L. ; Conocarpc droit. Vulgo ; Palétuvier rouge, mangle rouge, mangle gris, olivier bord-de-mer. Jacq., Sel. Am. stirp. hist., t. 52; SL, t. 161, f. 2 ; Desc., vol. VT, l. 399, p. 68. — Petit arbre, entièrement glabre, habituellement droit, plus rarement tortueux, à branches horizontales, allon­ gées. penchées ou tombantes, à ramuscules triangulaires, à écorce grise ou rougeâtre, fortement gercée dans les vieux pieds. Feuilles lancéolées ou ellip­ tiques, brièvement péliolées, garnies de deux glandes, situées à droite et à gauche, à égale distance du sommet du pétiole. Inflorescence en grappes courtes, simples, à branches terminées par des capitules d ’abord sphériques, devenant ensuite coniques; divisions du calice 5, rudes, caduques; pétales nuis ; étamines 5-10 ; akènes imbriqués, petits, recourbés, ressemblant à de petites écailles d'un cône de sapin; capitule mûr conique, long de 5-7 mm., souvent tout à fait rond. — Le bois n’est employé que pour le chauffage2. — Très abondant dans les endroits marécageux du bord de mer, où il vit en société avec d ’autres palétuviers; plus rare dans les sables secs ; les Saintes Vulgo ; Amandier. [X° 1800. Laguncularia D. G. (du latin « laguncula » , dim inutif de « lagena étroites, pubescent, gris, rappelant un peu la forme d’une bouteille de genièvre de Hollande. — Très abondant dans les marécages du bord de mer, où il vit en société avec d’autres palétuviers. ’N ° 3097.]4 parce que les feuilles sont confinées aux extrémités des branches.) M ar tin iq u e . très braucbu.à branches horizontales, très souvent penchées ou tombantes, (Terre-d e-H a u t), », bouteille, parce que le limbe du calice, qui couronne le fruit, a un peu la forme d’ une bouteille ou d’ une cruche renversée.) Port-Louis, Petit-Canal, M oule, etc. M a r tin iq u e . V ulgo : Palétuvier gris, palétuvier rouge. — Abondant dans les endroits marécageux du bord de mer : Trinité (Galion), Robert, François, Lamentin, Sainte-Luce, Rivière-Pilote, etc. 1. Plante riche en tanin, astringente : teinture et tannage des peaux. 2. La racine est employée contre la dysenterie, la diarrhée; l'écorce contre les fièvres gastriques et bilieuses. Elle contient un tanin qni lui donne ses propriétés astringentes et ges matières colorantes qui en permettent l’emploi dans la teinture. L'huile des amandes est comestible, E. II.) Anse-Bertrand, [N ° 3098.] X° 1797. 1. Plante à (anin, astringente, usitée contre la dysenterie. 2. Plante amère et astringente : on l a proposée comme succédanée du quinquina et comme utile dans le traitement du diabète et de la syphilis. (A étudier.) �296 L<* COM RRÉTACÉES PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Conocarpus latifolius Roxb., grand arbre, est cultivé au Jardin bota- nique de Saint-Pierre, où il fleurit et rapporte des fruits tous les ans. N° 1802.] Bucida ---- THYMÉLÉES ---- LAURINÉES 297 tonnelles. Cette belle liane, originaire des Indes Orientales et des Moluques, a des grappes simples, pendantes, à fleurs longuement tubulées, blanches en s'ouvrant, ensuite blanc rose, puis rouge pâle et enfin rouge sombre. Fl. sans cesse mais ne produit pas de fruits. N° 3777. — Martinique. N° 951. L. (du grec « bous », bœuf, parce que, dans les espèces-types, le fruit esl long et recourbé en forme de corne de bœuf.) B. capitula V . ; Bucida à Heurs en capitules. V u lgo : Bois gli-gli ou gri­ QUATRE-VINGTIÈME FAMILLE. TH YM ÉLÉES. gri (oiseau de l'ordre des rapaces). — Arbre souvent énorme, à tronc très anfractueux, surtout à la base, à branches nues, très irrégulièrement étalées, plus ou moins horizontales, souvent penchées, à rameaux régulièrement et nettement diehotomes, à écorce grise ou blanchâtre, peu crevassée. Feuilles ramassées à l'extrémité des branches, spatulées ou ovées-oblongues, coriaces : les jeunes.couvertes en dessous d'un duvet couleur de rouille, lullorescence en capitules pubescents, allongés, axillaires, situés à l ’extrém ité des branches, longuement pédonculés. Jeunes feuilles et capitules d'abord renfermés dans une masse de bractées luisantes, garnies d’un duvet fin, couleur de rouille. Fleurs vertes, très petites; calice à 5 petites dents; pétales nuis; étamines 10, dont 5 plus grandes et insérées plus haut. Fruit ovoïde, pointu aux deux bouts et muni de 4-6 côtes longitudinales et de côtes accessoires plus courtes. — Lors de la germination, le fruit s’ouvre en deux moitiés égales. — Fl. en janvier, mars ou avril. — Peu abondant : çà et là dans les bois du massif de Houëlmont, des bois inférieurs des Bains-Jaunes, des bords de la rivière Rouge, etc. N° 3095.] M artinique. Vulgo ; Bois-arcoqois. — Rare : hauteurs de l'habitation Pécoul; çà et là dans les bois de la Régale (Saint-Esprit) et des bois de la fontaine Absalon. |N° 660. B. buceras L. (de « bous », bœuf, et « keras », corne.) V ulgo : Bois gli- Daphnopsis Mart. Zucc. (du grec « daplmé », laurier, et « opsis », aspect, c’est-à-dire ressemblant à un laurier.) D. caribæa Gr. ; Daphnopsis des Caraïbes. Vulgo ; Mahot-piment, pimenté, mahot pimenté. — Petit arbre, habituellement droit, haut de 4-10 mèt., très variable quant à la disposition des branches, à écorce grise, lisse, très fibreuse. Feuilles subcoriaces, lancéolées-oblongues. Inflorescence terminale, en cymes arrondies, pédonculées, plusieurs fois diehotomes, à branches ter­ minées par des ombelles. Fleurs blanc pâle, dioïques, apétales; tube du calice de la Heur mâle en forme de massue, celui de la lleur femelle d abord inlundibiliform e, ensuite campanulé. Baies mûres très blanches, ellipsoïdes, à peu près de la grosseur d'une graine de poivre, contenant une semence rondâtre. — FL en avril, mai, et aussi en octobre et novembre. — Le bois a peu de valeur, mais l’écorce fournit des fibres très longues et très fortes ; les habi­ tants en fabriquent des cordes et des liens 1. — Assez abondant à Gourbeyre (Dolé, mornes Goblin, D os-d’Ane, Boucanier), Vieux-Fort, Moule, Gozier, etc. Alt. 20-480 mèt. N° 3220.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Mahot-piment. — Parnasse, morne Saint-Martin, Prêcheur, G rande-Rivière, Robert, hauteurs du Carbet, etc. [N ° 2103.] gli. SL. t. 189, f. 3 ; Br. Jam., t. 23, f. 1. — Grand arbre, à frondaison large et allongée, à branches étalées. Feuilles comme dans le précédent, mais habi­ tuellement plus larges. Fleurs en épis courts, très nombreux, soyeux, cylin­ QUATRE-VINGT-UNIÈME FAMILLE. — driques, interrompus, situés à l'extrém ité des branches, habituellement plus L A U R IN É E S . courts que les feuilles; étamines exserles. Fruit inconnu. — Les deux espèces de gli-gli fournissent pour la charpente un bois serré, résistant, très élastique, Cinnamomum Bl. (du grec « kinnamomon », écorce de cannelle, de « kinein», se travaillant facilement; il passe pour être inattaquable parles term ites1. — rouler, et « amomon », amone ; selon d'autres, du mot « china », c’est-à- Assez abondant dans les environs du Moule ; çà et là à Port-Louis, etc. N° 3090.J — Il n existe pas à la Martinique. dire écorce de Chine, parce que les Arabes, qui les premiers apportaient la Le Quisqualis indica L., vulgo (à la Guadeloupe) : Fleur à trois couleurs, est très fréquemment cultivé pour la garniture des treillis, des grillages et des 1. Écorce à tanin et à matière colorante, employée en médecine et dans la teinture. Sous l’influence de la piqûre de certains insectes, le buceras fournit des galles riches en tanin. B. cannelle en Grèce, croyaient qu’elle venait de la Chine.) C. zeylanicum B L ; Cinnamome de Ceylan. Vulgo : Cannellier. Desc., vol. V I I I , l. 565, p. 202. — Petit arbre asiatique,élégant, naturalisé et cultivé dans le pays à cause de son écorce. — Fl. en février, mars. — Fournit un excell. Cette écorce, comme les feuilles, est âcre et détermine, par la mastication, d’abord une vive brûlure dans la bouche (d'où le nom de ), puis de la vésication. piment �298 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE 299 AURINÉES lent bois pour l'ébënisterie. — Capesterre (habitation Longm ont), CampJacob, Gourbeyre, Lamenlin, etc. X° 3194. laiteux, qui rougit peu à peu à l'air et tache le linge d une manière presque Vulgo : Cannellier. — Camp Balata, S ain t-Pierre , Fort-de- boutons de feuilles et de fleurs, comme apéritive et béchique. Les agoutis sont extrêmement friands des graines. Le bois est sans valeur pour la con­ M a r tin iq u e . France, Marin, etc. X" 1917. ineffaçable. Dans le pays, on se sert de l’ eau, clans laquelle on a infusé les struction. — FL en avril, mai; fruits mûrs en août, septembre, octobre et Phœbe Xces (parce que le genre « Phœbe » était fondu autrefois dans le genre « Laurus » proprement dit, qui était dédié à Phœbus ou A pollon .) novembre. [N ° 3195. M artinique . Vulgo : Avocatier. [N ° 1948.1 P. elongata Nees; Phœbé à grappes allongées. Vulgo : Bois-doux, bois- P. Urbaniana M ez; Persée d ’Urban. Vulgo : Laurier-avocat. — Arbre de Chypre.— Grand arbre, droit, à branches étalées cl allongées, à écorce noi­ taille moyenne, à écorce noirâtre. Feuilles elliptiques, larges, à côte et nervures râtre. Feuilles coriaces, ovales-elliptiques. Inflorescence en panicules allon­ gées, axillaires, confinées aux extrémités des branches. Fleurs blanches, odo­ imprimées en dessus, très saillantes en dessous. Inflorescence en grappes rantes; calice large, à 6 lobes persistants. Fruit ovale-elliptique, long de 1013 cm., supporté par une cupule obconique-allongée, muni des lobes persis­ tants du calice. — Le bois est recherché pour la construction. — Forêts des hauteurs de Deshaies, de Sofava. et des environs de la Ravine-Chaude. — Fl. en mai et juin: fruits mûrs en août et septembre. [N ° 3196.] M a r t in i q u e . Vulgo : Laurier-cannelle, cannelier sauvage. — Bois d e l’AjoupaBouillon, des hauteurs du Prêcheur (bois de Galbiac et du morne SaintMartin), Champflore, etc. [X ° 216.J Persea L. (nom donné par Théophraste à un arbre d’ Égypte.) axillaires, courtes, situées à l’extrémité des branches. Fleurs et fruits incon­ nus. — Hauteurs de I habilalion Pécoul, morne Saint-Martin et bois de Gal­ biac. [N ° 218.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Hufelandia Nees (dédié à Hufeland?.) H. pendilla Nees; Ilufelandie à grappes pendantes. — Petit arbre ou arbre de taille moyenne, à branches pendantes. Feuilles elliptiques ou elliptiques-oblongues, terminées au sommet par une pointe obtuse. Inflorescence en panicules pendantes; fleurs inconnues. P’ ruit long de 3-4 cm ., ovale- cylindrique, inséré sur un petit disque. — Assez rare : çà et là dans les bois du morne Saint-Martin, des hauteurs du Pécoul et du Prêcheur (bois de Gal­ P. gralissima L. ; Persée très agréable au goût. Vulgo : Avocatier, avocat (du mot des Indiens du Brésil « Aguacate », que les Brésiliens modernes ont changé en « avocate », et les Espagnols en « avocalo », et les Français en « avocat ».) Tuss., F/., III, t. 3; Desc., vol. V II I, t. 577, p. 280; SL, t. 222, f. 3. — Petit arbre, originaire de l ’Am érique tropicale et subtropicale, et de biac). [N ° 222.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. Acrodiclidium Xces (du grec « akros », pointe, et « diklis », porte à double battant, en raison du mode de déhiscence des anthères.) A. salicifolium Gr. ? Acrodiclidium à feuilles de saule. Vulgo : Bois-fourmi, l'Asie, naturalisé et cultivé dans toutes les Antilles à cause de l’excellence de bois-chique. — Petit arbre, n’excédant guère 7 mèt. de haut, droit, à écorce son fruit. C'est une drupe brune en dehors, pyriform e-obovale, pouvant lisse, à jeunes branches couvertes d'un duvet très léger et gris. Feuilles très atteindre jusqu’à 16 cm. de long, sur 9-12 cm. de diamèt., polie et luisante, coriaces, lancéolées, acuminées, à nervures formant des arcs près du bord. abritant, sous un épicarpe mince qui se détache facilement à la maturité, un Inflorescence en grappes courtes, paucitlores, axillaires. Fleurs verdâtres. mésocarpe àchairbutyracée, verdâtre, d’ une saveur particulière mais agréable. Il renferme une seule grosse graine, enveloppée par un endocarpe ou une courte que ce fruit, munie d'une double marge, dont la première forme un pellicule blanche, qui s’enlève facilement. La semence est globuleuse, dépri­ mée à la base, d’un diamèt. de 4-6 cm., très souvent un peu plus large que longue: les deux cotylédons sont charnus et hémisphériques. — Le fruit se sert à table en hors-d’œuvre. Les Européens le trouvent fade, les créoles en sont friands. Il passe pour être aphrodisiaque. Descourlilz le classe dans les emménagogues excitants. Selon Rieord-Madiana, les feuilles seraient emménagogues. antihystériques et antidysentériques L La graine contient un suc 1. Celle dernière propriété, seule bien reconnue aux feuilles ju squ ’ici, tient à la pré­ sence dans ces organes d'une quantité notable de tanin. (E. H .) Fruit ovoïde-oblong, long de 11-13 mm., inséré dans une cupule moitié plus petit rebord près du sommet, tandis que la seconde est située plus haut et appliquée contre le fruit L — Arbre croissant exclusivement dans les terres calcaires ou pierreuses, sèches et peu élevées : Port-Louis et Anse-Bertrand, mornes calcaires des environs du Moule, de Sainte-Anne, etc. ; rare à la Guadeloupe proprement dite (çà et là sur le bord de mer, entre Deshaies et Sainte-Rose). [X°* 3197, 3382.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Martinique. A. sericeum G. ; Acrodiclidium à feuilles soyeuses en dessous. Vulgo : Bois 1. Le bois est amer et aromatique ; les fruits, desséchés, sont employés pour combattre la dysenterie. (A étudier.) �PLANTRS 30 0 DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTIN IQUE rieurs de la fontaine Didier et de la fontaine Absalon, de la Calebasse, du à pian. — Petit arbre, très droit, haut de 6-12 mèt., à branches fastigiécs, a Lorrain (côté de la Grand'Anse), etc. écorce grise et lisse. Feuilles petites, elliptiques, brièvement acuminées au sommet, pointues à la base, pâles et légèrement pubescentes en dessous; N. N° 221.] coriacea Gr. ; Nectandre à feuilles très coriaces. Yu lgo : Bois-négresse. calice soyeux, à 6 dents. Fruit inconnu. — F ia it , en 1878, encore très abon­ dant dans les hauteurs entre la Rivière-Salée et la Régale : les déboisements — Arbre haut de 9-17 mèt., à branches très étalées, à jeunes branches rou­ sont la cause de sa rareté. [N ° 1903.]— Je ne l’ai pas vu à la Guade­ oblongues, cartilagineuses, très luisantes en dessus. Inflorescence en pani- loupe. culcs Nectandra Roltb. (du grec geâtres, lisses et luisantes, à écorce lisse et noirâtre. Feuilles elliptiquesaxillaires, courtes, plus ou moins pendantes, plus courtes que les feuilles ; fleurs blanches, très odorantes. FYuit obovoïde, inséré dans une « nectar », nectar, et « aner », homme, parce que sur les neuf étamines fertiles, les trois intérieures sont garnies sur le dos de cupule tronquée. — FI. en juillet, août. — Le bois de celte espèce de laurier est excellent pour la construction. — Bois des Bains-Jaunes, du Matouba, du deux nectaires globuleux ; quelquefois les ( rois étamines stériles portent aussi Gommier, du massif de Houëlmont, des Trois-R ivières. A lt. 300-700 mèt. des nectaires.) [N os 3199, 3200, 3528.] M a r t i n i q u e . Yu lgo : Laurier-fine. — Bois du Lorrain, du Camp de l’Alma, N. Dominicana M ez; Nectandre de la Dominique. \ ulgo : Muscadier-bois- doux-muscade. — Arbre droit, de taille moyenne, haut de 12-18 met., entière­ ment glabre, à tronc fort, nu, cylindrique, à écorce épaisse, verdâtre, lisse: les de la fontaine Absalon, de la Grand’Anse, etc. [N 08 227, 232.] N. païens Gr. ; Nectandre à grappes ouvertes. Yulgo : Laurier doux. — branches supérieures, fastigiées; les inférieures, allongées et toujours plus ou Arbre de 15-20 mèt. de haut, à tronc cylindrique, à écorce noirâtre, à jeunes moins tombantes. Feuilles larges, très vertes et luisantes en dessus, jaunâtres branches gris brun. Feuilles ovées ou ovales, cunéiformes-arrondies à la en dessous, elliptiques ou elliptiques-oblongues, brièvement et obtusément base, à côtes et nervures très imprimées en dessus, saillantes en dessous et pointues au sommet, à côte noirâtre, très large, aplatie en dessus, très sail­ portant de petites toufles de poils courts à l’angle d’insertion des nervures. lantes en dessous. Inflorescence en grappes larges, dressées, axillaires, confi­ Inflorescence en panicules axillaires et à branches très ouvertes. nées dans les aisselles des cinq ou six dernières feuilles de la branche. Fleurs blanches, odorantes ; cupule large. Fruit oliviform e. — Fl. en mai, juin, vertes; grappes mûres pendantes. Fruit long de près de 4 cm. sur 13-1 1 mm. juillet. — Bois de Gourbeyre (mornes Goblin, Dos-d Ane et Boucanier), bois de diamètre, légèrement obovale, noir et pulpeux à la maturité, glauque des environs du Grand-Étang (Capesterre, Guadeloupe), etc. [N°* 2216 a, avant d'être mûr, inséré dans une cupule large, verruqueuse â l ’extérieur, munie des dents persistantes et émoussées du calice. C ’est le laurier indigène 3618.] M artinique . Vulgo : Bois petit Jean, laurier Isabelle rouge. — Fontaine dont les feuilles soient les plus larges. — Fl. en août et septembre. — I.c Absalon, hauteurs de Sainte-Luce, de la Rivière-Salée et de la Régale. tronc, qui peut atteindre jusqu’à 40 cm. de diamèt., fournil un excellent bois [N ° 229.] Fleurs de construction. — Assez abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba et du Gommier. A lt. 400-800 mèt. [N ° 2226.] N. membranacea Gr. ; Nectandre à feuilles très membraneuses. Bois- Yulgo : Laurier-gombo. — Bois de l’Ajoupa-Bouillon, du doux. — Arbre de 12-22 mèt., ressemble au précédent quant au port, à la M a r tin iq u e . forme des feuilles et à la couleur des fleurs ; il en diflere par ses jeunes Lorrain, des Fonds-Saint-Denis, etc. [N°*224, 228.] N. — branches, pédoncules et pédicelles pubescents, par ses nervures autrement dis­ Antillana Meiss.; Nectandre des Antilles. V ulgo Arbre de taille moyenne, étalées, relativement courtes. acuminées, à pointe : Bois de laurier. élancé, entièrement glabre, à Feuilles très branches coriaces, elliptiques-ovales, terminale obtuse, à 3-5 paires de nervures irré­ gulièrement alternes. Inflorescence en grappes confinées aux extrémités des branches ; fleurs blanches. Fruit sphérique, de la grosseur d'une petite cerise, souvent monstrueux et sans noyau, piqué qu'il est par des insectes. — Abon­ dant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, des Vieux-Habitants, du Gom­ mier, de Deshaies, etc. — Le bois est mou et est em ployé tout au plus pour les constructions à l'intérieur. [N ° 2222.J M a r tin iq u e . Yulgo : Laurier à cerise. — Abondant dans les quartiers infé­ posées, par ses panicules deux ou trois fois plus allongées, par ses fleurs plus petites. — Le bois est poreux et blanchâtre en dedans et ne sert que pour les constructions à l’intérieur; sa racine contient une teinture violette. On trouve souvent sur le même pied des fleurs et des fruits mûrs. — Bois infé­ rieurs de la Pointe-Noire, bois de la Ravine-Chaude, de Sotaya, etc. A lt. 50400 mèt. [N ° 3381.] M artinique . Vulgo : Laurier-Chypre. — Basse région boisée de file : Prê­ cheur, Parnasse, R ivière-Pilote, environs de Fort-de-France, etc. [N ° 220.] Ocotea Aubl. (nom indigène de l’arbre à la Guyane.) �PLANTES DI LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 0. cernua Mez, Oreodaphne rnarlinicensis Sieb.; Ocotée penché. Yulgo : Bois-doux Isabelle. (Oreodaphne Nees.) — Arbre d’une élévation de 18-25mèl., à tronc nu sur une longue étendue, cylindrique dans le haut, anfractueux à la base, à frondaison large, à écorce noirâtre. Feuilles cartilagineuses, oblongues ou oblongues-lancéolées, ou elliptiques, à nervures principales parallèles, au nombre de 4-5 et formant un arc sur les bords. Panicules plus courtes ou pins longues que les feuilles, â pédoncules minces et noirs; fleurs blanches, odorantes, habituellement dioïques. Fruit ovoïde-oliviforme, inséré dans une cupule tronquée et large. — Fl. en mai, juin, juillet. — Abondant dans les bois inférieurs du Gommier, des Bains-Jaunes, des Vieux-Habitants, de l'ilet Lajaille, des environs du Saut-de-Gonstanlin, des hauteurs de Baillif, etc. M a r t in iq u e . \ ulgo : Laurier Isabelle. — Prêcheur (fontaine Chaude), Grande-Rivière, hauteurs de Pécoul, Champflore. (N° 223.] f '1 U •' V 0. leucoxylon Mez; Ocotée à bois blanc. \ ulgo ; bois-doux jaune, bois-doux pimenté, bois-doux-couronne. — Arbre de taille moyenne, haut de 15-18 met.,à branches divariquées et souvent couvertes de lenlicelles blanches, et toujours garnies d'un duvet poudreux et blanc. Feuilles cartilagineuses, oblongues ou elliptiques, le plus souvent acuminées. Fleurs blanches, odorantes. Fruits sphé­ riques, noirs, de la grosseur d'une très petite cerise, insérés dans une cupule tronquée, verruqueuse et souvent couverte de lenlicelles blanches. — Abon­ dant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, de la Pointe-Noire, de Deshaies, de Sainte-Rose, etc. — Le bois est jaunâtre; il est employé pour la charpente et pour les boiseries 1. fNos 3202, 3203, 3482. | M artimque. Yulgo ; Laurier-line, laurier-madame. — Calebasse, Lorrain, Champflore. Fonds-Saint-Denis, Gros-Morne, etc. N° 231.] 0. Martinicensis Mez ; Ocotée de la Martinique. Yulgo ; Laurier bord-demer.— Arbre haut de 16-22 mèt., àtronc nu sur une grande hauteur, à fron­ daison élancée. Feuilles obovales, larges, très oblusément pointues au som­ met, à 5-10 paires de nervures formant un arc sur les bords du limbe. Inflo­ rescence en panicules axillaires, habituellement aussi longues que les feuilles, longuement pédonculées. Fleurs blanches, exhalant une forte et bonne odeur. Fruit ovoïde-oliviforme, large, très pulpeux, inséré dans une cupule large et verruqueuse-sillonnée, s amincissant peu à peu jusqu'au pédoncule. — Dans les régions inférieure et infra-moyenne de 1île : Ajoupa-Bouillon, Carbet, Parnasse, Saint-Esprit, Rivière-Salée, etc. [N u234.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. 0. Eggersii Mez; Ocotée d’Eggers. Yulgo : Peste-à-pou. — Arbre haut 1. Cette espèce, comme toutes celles du genre Ocotea propres aux Antilles, est aro­ matique: son fruit renferme, dans sa partie pulpeuse, une huile li.xe et une essence employées dans le traitement du rhumatisme. E. II.) LAURINEES 303 de 14-18 mèt., élancé ou à frondaison très large, arrondie, selon qu’il est seul ou en société avec d’autres arbres, entièrement glabre, à écorce lisse et noirâtre. Feuilles cartilagineuses, d’un vert sombre en dessus, glauques en •dessous, elliptiques, obtusément pointues au sommet, à nervures reliées à un arc, près des bords du limbe. Panicules courtes, axillaires, plus longues que les feuilles; pédicelles quadrangulaires. Fruit sphérique, bleu foncé, delà grosseur d’une cerise, inséré dans une cupule tronquée. — Le bois est excel­ lent pour la charpente. — Çà et là dans les bois secs du massif de Houëhnont, des hauteurs pierreuses de Deshaies, route de Deshaies à Sainte-Rose, etc. [N° 2220.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Laurier noir. — Bois de Saint-Joseph, plateau des Trois-Ilcts (endroits secs et pierreux), Anses-d’Arlet, etc. [N° 124.J 0. falcata Mez; Ocotée à feuilles en forme de faux. Yulgo : Bois-doux Desbonnes. — Grand, bel arbre, entièrement glabre, haut de 20-25 mèt., à écorce épaisse et lisse. Feuilles plus ou moins pliées en deux et falciformes, roulées sur les bords, ovales, cartilagineuses, très luisantes, d’ un vert sombre en dessus, à nervures à peine perceptibles à l’état vert, rougeâtres en dessous. Panicules axillaires, confinées aux extrémités des branches plus ou moins pendantes; fleurs inconnues. Fruit long de 2-3 cm. sur 15 mm. de diamèt., inséré dans unecupule peu profonde, tronquée, noire, verruqueuse-sillonnée. Le bois de cette espèce de laurier est très recherché : avec le tronc, on fait de belles planches. — Dans les bois des Bains-Jaunes, bord de la rivière aux Ecrevisses: [N° 3661. — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. 0. floribunda M ez; Ocotée à fleurs abondantes. — Arbre élancé, très glabre dans toutes ses parties. Feuilles lancéolées-elliptiques, d'un vert pâle des deux côtés. Inflorescence en grappes spiciformes, interrompues, axillaires. Fruit inconnu. — Dans les bois du plateau des Trois-Ilets (rare). — Le spécimen de cette espèce me manque; j'en possède un du Musée bota­ nique de Berlin, sous le N° 6522. — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. 0. Jaeguiniana Mez; Ocotée de Jacquin. \ ulgo : Laurier-gland. — Arbre haut de 12-17 mèt., à rameaux légèrement pubescents, à ramuscules garnis d’un duvet roux doré, soyeux, à calice soyeux, à fruit très gros, inséré dans une cupule profonde, dont l’ouverture mesure jusqu’à 22 mm. de diamètre.— J’ai trouvé cette belle espèce à l'ile de Sainte-Lucie, dans les bois de Barabara, entre Castries et la Grand'Anse. N° 215.] Endlicheria Nees (dédié au célèbre botaniste autrichien, Etienne Endlicher, né en 1804, à Pressbourg, professeur de botanique à Yienne, mort en 1849; a écrit, entre autres ouvrages : Prodomus floræ N orfolk , et surtout ; Généra plantant m secundum ordines natarales disposila.) E. sericea Nees, Aydendron sericeum Gr. ; Endlichérie soyeuse. N ulgo : Bois- �304 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE doux blanc, cayali-cayari, bois-doux grand-feuille. — Arbre liaul de 10'20 mèt., à branches inférieures étalées, longues, penchées à l’extrémité, à jeunes branches et panicules soyeuses. Feuilles cartilagineuses, larges, elliptiques-oblongues ou ovées-oblongues, terminées par une pointe obtuse, aiguës à la base, garnies en dessous d’un duvet soyeux et argenté, qui est plus long et plus fourni chez les jeunes, caractère qui distingue facilement celte espèce de tous scs congénères. Panicules axillaires; calice à 6 dents caduques ; fleurs blanches, dioïques. Fruit ovale, inséré dans une cupule tronquée, souvent verruqueuse. — Assez abondant dans les bois des Bains-Jaunes, rivières Xoire et Bouge, Trois-Rivières, etc. ' Xos 2217, 3624.] M a rt in iq u e . Vulgo : Laurier-caillé, bois-montagne. — Bois du Lorrain, des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l’Alma, de la fontaine Absalon, etc. [N° 220.] Aniha Aubl. (nom indigène de l ’arbre à la Guyane.) A. bracteala Mez, Aydendron hracteatum N’ees; Anibe à fleurs enfermées dans des bractées avant l’éclosion. Vulgo : Bois jaune. — Arbre très droit, haut de 7-12 mèt., rarement arbre de 15-18 mèt. d’élévation, à tronc nu, raboteux, à écorce grise, à.jeunes branches et pétioles couverts de cicatrices et de lenlicelles, à ramuscules et panicules garnis d’un duvet gris et pou­ dreux. Feuilles très coriaces, scabres, elliptiques ou elliptiques-allongées, cunéiformes à la base, ramassées en rosettes ou en faux verticilles, situés à l’extrémité des branches, caractère distinctif par lequel on reconnaît facile­ ment celte espèce. Panicules à fleurs blanches et petites. Fruit ovoïdeoliviforme, brun noir à la maturité, assis dans une cupule verruqueuse et tronquée au sommet. — FL en mai, juin. — Le bois est jaune à l'intérieur, très dur et recherché pour les constructions et la menuiserie. — Gourbeyre (morne Goblin, abondant), rivière Bouge, bois inférieurs des Trois-Rivières, etc. [N° 3433.] M a rt in iq ue . Vulgo : Bois jaune. — Abondant à l’Ajoupa-Bouillon et dans les hauteurs du Macouba. N° 233. | A. Ramayeana Mez; Anibe de Ramage. Vulgo : Laurier-falaise. — Arbre de taille moyenne, haut de 12-16 mèt., à branches étalées, à rameaux noirs. Feuilles ovales ou ovées, très glabres et luisantes en dessus, à nervures presque imperceptibles à l’état frais. Inflorescence en panicules; fleurs incon­ nues. Fruit long de 2 cm., ovoïde-oliviform e, inséré dans une cupule tronquée. — Peu abondant : hauteurs de la Grande-Rivière et du Prêcheur. NT° 217.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. Misanteca Mez (de « Palo-misanteco », nom donné à la plante par les habi­ tants des forêts de Misanlla, du Mexique, dans le district de Vera-Cruz.) M. Iriandra Mez; Misantèque à trois étamines. — Arbre de taille LAURINIES 305 moyenne, souvent petit arbre. Feuilles elliptiques, obovées, acuminées au sommet, coriaces, petites. Inflorescence en grappes composées de cymes. Fleurs inconnues; calice à six petites dents. Fruit petit, oliviforme, inséré dans une cupule tronquée. — Rare : trouvé dans les hauteurs des TroisIlels. [N° 85. j — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. Hernandia Plum. ex. L. (dédié à Francisco Hernandez, qui, vers la fin du xvi1' siècle, était médecin de Philippe II, roi d’Espagne, et fut envoyé comme naturaliste dans les Indes Occidentales; il a écrit : Ilistoria naturalis mexicana.) H. sonora L . ; Ilernandiesonore. Vulgo : Mirobolan bâtard. Desc., vol. Il, l. 143, p. 309. — Arbre de 20-28 mèt. de haut, à branches étalées et souvent horizontales : les inférieures très penchées. Feuilles larges, pellinerviées, ovées, arrondies à la base, pointues au sommet. Inflorescence en panicules corymbiformes, allongées, plus longues que les feuilles, à branches terminées par des ombelles triflores : fleur du milieu de l’ombelle, sessile et femelle; les deux latérales, mâles et longuement pédonculées, base de chaque branche entourée de quatre bractées foliacées et pubescentes. Fruit ovale, marqué de huit côtes longitudinales, entièrement renfermé dans un calice vésiculaire et ouvert au sommet. Quand le vent agite l’arbre et s’engouffre dans le calice, il se produit un sifflement qu’on entend au loin, de là le nom spécifique de la plante. — FL en janvier et décembre; fruits mûrs en octobre et décembre, et il arrive souvent aux pieds qui poussent dans la basse région de porter des fleurs et des fruits mûrs en même temps1. — Bois du Gommier et des BainsJaunes, embouchure de la rivière de BailIif. etc. |N° 2219. M a r t i n i q u e . Vulgo : Mirobolan. — Çà et là dans les mornes inférieurs entre Saint-Pierre et les Fonds-Saint-Denis, hauteurs de l’habitation Pécoul, Jardin botanique de Saint-Pierre, etc. [N° 235.] Cassytha L. (du grec « kassutha » ou « kaduta », synonyme de « cuscuta ». parce que ces plantes ont quelque ressemblance extérieure avec la cuscute.î C. americana N'ees,C. /iliformis L. ; Cassyte d’Amérique. Vulgo : Gorde à violon, liane-ficelle.— Liane parasite sans feuilles, vivace, à lige de l’épaisseur d'une ficelle, d'une longueur indéfinie, à branches filiformes, à tige et branches extrêmement enchevêtrées, pubescentes, se nourrissant et s’accrochant par des suçoirs. Inflorescences en épis très courts, axillaires, pédonculés; fleurs blanches, distantes. Fruit sessile ou subsessile, globuleux, de la grosseur d’une graine de poivre, renfermé dans le calice qui laisse au sommet une I. Sous le nom de myrobolan, le fruit de ce végétal est employé aux Antilles comme à la Guyane pour son amande, qui entre dans la composition d une émulsion purgative. L ’écorce, les graines el les jeunes feuilles sont du reste légèrement purgatives à étudier le principe cathartique . Frais, le suc des feuilles est, dit-on, un puissant épilaloire : avec la partie charnue du fruit, on prépare une liqueur de table assez agréable. F. II. Dus*. — Piaules Guadeloupe et Martinique. 20 �306 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE petite ouverture entourée de six lobes persistants. — Fl. en avril, mai, juin. — Vil sur les arbres et les buissons, clans les endroits secs et rocailleux : envi­ rons du Moule (savane de 1habitation Mercier), Sainte-Anne, Saint-François. [N® 3201. ' M a rt in iq ue . Vulgo : Liane-sans-fin. — Uniquement dans le sud de I ile : Marin. Yauclin. Sainte-Anne, etc. 'N 0 1770.| Le Tetranthera laurifolia .lacq., Litsea sebifera Fers., petit arbre à (leurs dioïques.esl cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre2. [N° 343.J QUATRE-VINGT-DEUXIÈME FAMILLE. — CUCUIiB1TACEES. CUC UR1)1TAC ÉES 307 Cayaponia Silva Manso (nom indigène de la plante à la Guyane.) C. amcricana Cogn.; Cayaponie d'Amérique. Vulgo : Concombre-marron. — Voluble, annuel, à tige très grêles, à 4-5 angles obtus, à vrilles simples, opposées aux feuilles. Feuilles larges, à 5 lobes : les 3 supérieurs, deltoïdes; les 2 basilaires, arrondis. Fleurs blanches, en grappes simples et nombreuses. Fruit mûr jaune, sphérique, du volume d’une cerise, contenant plusieurs semences noires. — Çà et là dans les halliers des lisières des bois des basse et moyenne régions. Alt. 10-900mèl. — Camp-Jacob, Gourbeyre, Capesterre (Guadeloupe), Sainte-Marie. [N° 2293.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Concombre bâtard, concombre-hallier. — Plus abon­ dant qu’à la Guadeloupe : environs de Saint-Pierre (Trois-Ponts, Boulevard), Carbet, Trois-Uets, etc. !N° 766. Sicydium Schlechtd. (du grec « sikudion », diminutif de « sikuos », courge). Sechium P. Br. (nom modifié de « Sicyos », genre auquel la plante appar­ tenait autrefois.) S. edule Sw. ; Sechium comestible. Vulgo : Christophine. L)ese., vol. \, t. 328, p. 94. — Voluble, à racines larges, charnues, à liges à cinq angles3, grimpant par le moyen de vrilles filiformes, 3-5 fideset opposées aux feuilles. Feuilles larges, rudes, à 5 lobes deltoïdes peu profonds, cordées à la base avec un sinus profond. Inllorescenee en grappes sim pies, longuement pédonculées. Fleurs blanches, petites, monoïques; corolle rotacée, à tube garni de 10 glandes nectarifères. Fruit large, obovale, operculé au sommet, long de 11-15 cm. sur 4-6 cm. de diamèt., pourvu de côtes longitudinales et garni de piquants ; sa forme rappelle un peu celle d'un fruit de cacao (cabosse). — Dès que ce fruit est mûr, la graine, unique, située à la base, se met à germer sur pied. — Cultivé dans tout le pays à cause de ses fruits, qui constituent un aliment sain : on les mange cuits; ils sont rafraîchissants et émulsifs. — Fl. pendant l’hivernage. 1Nu 2295. M a rt in iq ue . Vulgo : Christophine. N° 1793. 1. Cette plante parasite est employée en Cochinehine comme dépurative et antisyphi­ litique. 2. Cette laurinée, d'origine asiatique Inde, Cochinehine, Iles de la Sonde), est intro­ duite actuellement dans toutes nos colonies tropicales, où ses feuilles constituent à la Réunion surtout) un précieux aliment pour les bêtes à cornes laitières. Les feuilles et les rameaux renferment un mucilage qui les fait em ployer comme émollients dans la diarrhée et la dysenterie. Le fruit, très petit malheureusement, contient une graisse solide, appréciable, et qui pourrait prendre, avec le produit du T. monopelala Roxb. de l’Inde, une place dans l'industrie des corps gras en France. (E. II.) 3. Avec celte plante, on prépare à la Réunion, après fente longitudinale, grattage et dessication de la tige, des rubans de paille qui servent à la fabrication de chapeaux et de forts jolis objets de luxe : cette industrie est développée dans cette colonie à un point qu’ il serait désirable de voir atteindre dans nos autres possessions tropicales, où cette Cucurbitacée se développe et croit sans soins spéciaux. (E. IL ) S. tamnifolium Cogn., variété JJussii Cogn. ; Sicydium à feuilles de Tamnus. Vulgo : Petit concombre-hallier. — Annuel, grimpant, haut de 4-6 mèt., à tige très grêle, sillonnée-anguleuse, à vrilles simples. Feuilles cordiformes, palminerviées. Fleurs dioïques, extrêmement petites, blanches, en panicules allongées et très branebues, à pédicelles filiformes. — Fl. en mai, juin. — Très rare ; trouvé dans trois endroits au Camp-Jacob (route de la cascade de Vauchelet). [N° 2294.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane-hallier. — Assez rare : Prêcheur (çà et là sur le bord de la rivière Claire). [N° 93. j Momordica L. (du latin « mordeo », « momordi », mordre, parce que, dans les espèces-types, les graines sont irrégulièrement aplaties comme si on les avait mâchées à moitié, et parce qu’en outre elles contiennent un suc âcre, mordicant.) M. Charanlia L. Vulgo ; Pomme-coolis,concombre-coolis, pomme-z’Indiens. Desc., vol. V III, t. 594, p. 355. — Annuel, grimpant par le moyen de simples ou doubles vrilles, à tiges nombreuses, très flexibles et très enchevêtrées, à liges, branches et feuilles scabres-hispides : les jeunes branches souvent très hispides. Feuilles à 5-7 lobes sinués-serrelés. Fleurs monoïques, jaunes, déli­ cates, larges. Fruit muriqué, d’un beau jaune orange, ellipsoïde, s'ouvrant en trois valves de haut en bas, rempli d'une pulpe brun jaune; graines apla­ ties nichées dans la pulpe. — Les fruits se mangent confits dans le vinaigre; dans le pays, on emploie souvent les feuilles et les fruits, écrasés, en tisane contre les fièvres et les dérangements de ventre1. Extrêmement commun 1. Cette espèce, peu utilisée aux Antilles, l’est davantage à la Guyane. Ses fruits mûrs, dépouillés de leurs semences et macérés dans l'huile d’amandes douces, y forment un vulnéraire populaire. Les feuilles, contusées et mêlées à un corps gras, donnent un onguent contre la gale et les maladies de la peau. (E. H .) �308 PLANTES Dli LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE dans les halliers de la région littorale de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. [N° 2292.] M a rt in iq ue . Vulgo : Mexicaine, pomme de merveille. — Abondant. [N° 1795.] Luffa L. (du mol arabe « Lulî ».) L. acutangula Roxb.; Lufla à angles aigus. Vulgo : Torchon-Liane, à liges anguleuses, grimpant au moyen de vrilles trifides. Feuilles scabres à 5 lobes, cordées à la base, à limbe prolongé dans le sinus. Fleurs 1res grandes, jaunes, délicates, monoïques : les mâles, en grappes; les femelles, solitaires. Fruit long de 25-30 cm. sur un diamètre de 7-8 cm., cylindrique-oblong, s'ouvrant au sommet par un opercule ; ovaire à 3 loges ; semences nombreuses, aplaties, noirâtres. — Les fruits, encore tendres, peuvent se manger; avec le fruit mûr, réduit aux fibres, après ablation de l'enveloppe, de la pulpe et des graines, on fabrique des paniers, des bourses, des franges, des bonnets de nuil et même des éponges. Les graines mûres et crues provoquent des vomisse­ ments et des évacuations alvines; pour être purgé, il sufiïl d’en avaler une quinzaine, après les avoir épluchées1. — Assez abondant dans la basse région de toute lile. — Fl. en août, septembre, octobre et novembre. [N° 1796.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. L. cylindrica Roem. L. ægyptiaca Mill.;LulTaà fruits cylindriques. \ ulgo : Torchon. — Ne dilFère du précédent que par ses Heurs plus larges, ses fruits cylindriques et plus longs, pouvant atteindre jusqu'à 37 cm. - — Dans les halliers, autour des maisons : Morne-à-l’ Eau, Moule, les Abymes, environs de la Basse-Terre, etc. [N ° 2965.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. Lagenaria Ser. (du latin « lagena », bouteille, allusion à la forme du fruit. ) L. vulgaris Ser. ; Gourde commune. Vulgo : Calebasse musquée; cale­ basse douce.— Volubleou rampant, à tige cylindrique, molle; à lige, feuilles, pédoncules, calice et jeune fruit garnis d’un duvet gris et soyeux. Feuilles cordées, arrondies, subentières ou dentelées, larges. Fleurs blanchâtres, très longuement pédonculées, solitaires, monoïques. Fruit oblong, courbe, arrondi au sommet, long de 30-40 cm. — Sauvage et cultivé à cause de ses fruits, qui constituent un excellent légume. [N° 2287.] M artini que . Vulgo : Calebasse douce, avec la variété calebasse-herbe, dont on emploie les racines et les feuilles contre la morsure du serpent. [N ° 789.] 1. Cette espece, originaire de l’ Inde, est utilisée dans sa patrie : les racines comme dras­ tiques et émétiques, les tiges comme amères et diurétiques. 2. Cette plante, en Arabie et en Égypte, est utilisée dans sa racine comme purgative et hydragogue; le fruit, très mucilagincux, pourrait être em ployé comme émollient : son squelette fibreux sert aux mêmes usages que celui du fruit de l’espèce précédente. (E. H .) M elothria L. (du grec « melothron », qui répond à Bryonia creliea L., Vitis alba, de Pline, XXII1, 16, à cause de la ressemblance de la plante avec la Bryone d’Europe.) M. guadalupensis Cogn., M. pervaga Griseb. ; Melothria de la Guadeloupe. Vulgo : Petit concombre-hallier. — Liane très délicate et faible, courant au loin dans les haies et les broussailles , à tiges filiformes, sillonnées-quadrangulaires, pourvues de vrilles bi ou trifides. Feuilles en cœur, à sinus pro­ fond et ouvert : les adultes garnies d'une masse de points blancs et ruguleux (poils cystolithiques), à 3-5 lobes, grossièrement dentés ; celui du milieu beaucoup plus grand que les 2 ou les 4 latéraux. Fleurs petites, jaunes, soli­ taires, pendantes, pédoncules longs, filiformes. Fruit sphérique ou ovoïde. — Çà et là dans les haies et les broussailles de la basse région ; Gapesterre (Gua­ deloupe), Gourbeyre, Pointe-Noire, etc. Alt. 10-400 met. N° 2377.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Concombre-diable. — Plus abondant qu'à la Guade­ loupe : environs de Saint-Pierre, Carbet, Parnasse, hauteurs de la RivièreSalée. [N° 2070.j Ceratosanthes Burm. (du grec « keras », corne, et « anthos », fleur, parce que les parties intérieures du calice sont couronnées par une petite corne.) C. corniculata Cogn., C. luberosa Spreng.; Ceratosanthe corniculé. Vulgo ; Pomme-hallier bâtard. — Petite liane, très délicate, glabre, à tiges filiformes. Feuilles à trois segments très profonds, formant presque une feuille trifoliée, les deux latéraux portant chacun un lobe court près de la base. Fleurs et fruits inconnus. — Très rare : trouvé une fois dans un sol pierreux et sec de Case-Pilote. : N° 7 48.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Anguria L. (du grec « aggourion », melon d'eau, « aggos » , vase creux, allusion à la forme du fruit.) A. Plumieriana Schlecht. ; Angurie de Plumier. Vulgo : Concombre bâtard. — Liane annuelle, haute de2-4m èt., à tige sillonnée-comprimée. Feuilles à trois lobes, faiblement dentés, à dents très distancées : lobe du milieu beaucoup plus grand ; vrilles simples, opposées aux feuilles. Fleurs jaunâtres, axillaires, réunies par 2-3, situées à l'aisselle des feuilles. Fruit ovoïde, long de 4 cm., sur 16 mm. de diamèt. — De cette espèce, je n'ai que des Heurs femelles. — Rare. Çà et là dans les broussailles de la région inférieure : Trois-llets (dans les halliers du bord de mer), SaintPierre, Trois-Ponts, Trou-Vaillant. [N° 750.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. Gucumis L. (de « cucuma », vase creusé; racine du celtique « cucc », creux, ventru, allusion à la forme du fruit.) C. Anguria L. ; Cucumis-concombre. Vulgo : Petit cornichon, petit con- �310 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE combre. — Rampant et grimpant, annuel, à tige molle, sillonnéé, hispide. Feuilles garnies de poils rudes, couchés, surtout ù la face inférieure, à trois lobes arrondis, qui sont eux-mêmes trilobés, à sinus arrondis et dentelés. Fleurs blanc jaunâtre, monoïques. Fruit ovoïde, de la grosseur d'un œuf, hérissé de pointes arrondies. — Il constitue un bon légume. — Probablement introduit ; cultivé â la Guadeloupe et à la Grande-Terre : on le rencontre souvent aussi à l étal sauvage dans les savanes et les broussailles de la région inférieure. [N° 2962.] M a rt in iq ue . Yulgo : Concombre-cornichon. [N° 1791.] 1° C. sativus L. Yulgo : Gros concombre. [N° 3580.] M a r t i n i q u e . [X° 749.] 2° Cucurbita Pepo L . Vulgo : Giromont. [N ° 3551.] M a r t i n i q u e . [N ° 1770.] 3° Cucurbita maxirna Duch. Vulgo : Potiron; sont toutes trois un objet de culture dans les deux îles, où elles ont été introduites depuis très longtemps. 4° Citrullus vulgaris Schrad. Yulgo : Citrouille. |N° 751]; se rencontre plus rarement. 5° Trichosanthes colubrina -lacq., Tr. Anguina L., d’Asie tropicale, sè voit çà et là dans les jardins des cultivateurs indiens1. [N° 3778.] QUATRE-VINGT-TROISIÈME FAMILLE. PAPAYAC É ES. Carica L. (du nom « Caria », Carie, ancienne province de l’Asie Mineure, particulièrement riche en ligues.) C. Papaga L. (de « papara-maram », nom de la plante à Malabar.) Yulgo : Papayer. Desc., vol. I, t. 47, 48; Tuss.,’ Fl., III, t. 10, 11. — Arbre haut de 9-16 met., rarement plus élevé, à tronc nu, souvent sans branches, marqué de cicatrices annulaires laissées par les feuilles. Feuilles ramassées aux extrémités de la tige ou des branches, très larges, glabres, à 7 lobes profonds, pinnatilides et pointus ; pétioles subcylindriques, creux, très longs. Fleurs dioïques, blanc jaunâtre : les mâles, en panicules axillaires, inter­ rompues, portées sur des pédoncules très longs, de même couleur que les fleurs; les femelles, plus larges, également axillaires, en corymbes courts. Fruit large, meloniforme, comestible ; semences sphériques, très nombreuses, complètement entourées d'un arille transparent. — Fl. presque toute l’année. — Le lait qui découle du fruit, par incision, a la propriété de ramollir les viandes. La papaïne (principe actif) qu’on en extrait a le pouvoir de dis1. Cotte plante est réputée laxative et fébrifuge, comme ses congénères L .,lrès appréciée des Indous, et Tr. pa.lm.ata Roxb. Tr. cucumerina PAPAYACÉES PASSIFLOUEES 311 soudre les matières albuminoïdes et entre dans les préparations pharmaceu­ tiques digestives ou antidyspepsiques. Selon Descourtilz, h* sue delà racine serait vermifuge. Dans le pays, on se sert des racines macérées dans le tafia contre les douleurs rhumatismales. — Abondant dans toutes les Antilles. [N° 2980.] M artinique. N °20t.| QUATRE-VINGT-QUATRIÈME FAMILLE. — PASSI FLOR EES. Passiflora L. (du latin « pnssio », passion, etx< tlos », Heur, parce qu'on a vu dans les différentes parties de la Heur quelques rapports avec les instru­ ments de la Passion de N.-S. Jésus-Christ.) P. minima L .; Passiflore très petite. Yulgo ; Pomme-liane bâtard. — Petite liane, à vrilles simples comme dans toutes les Passiflores, à feuilles arrondies à la hase, trilobées, à lobes profonds : celui du milieu plus grand; pétiole garni de deux glandes subsessiles, au-dessus du milieu. Fleurs 1-2, petites, pédonculées. — Fl. en septembre et octobre. — Rare : dans le bois du plateau des Trois-Ilets. [N° 886.] (Spécimen imparfait. — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. — Celte espèce pourrait se fondre peut-être dans la suivante. P. suberosa L. ; Passiflore subéreuse. Yulgo : Pomme-liane à rat. Cav., l)iss., 10, l. 265. — Haute de 3-5 mèt., à racines et tiges subéreuses. Feuilles extrêmement variables, arrondies à la base, peltinerviées ou palminerviées dans le même pied, à lobes lancéolés ou deltoïdes, plus ou moins longs; pétiole ù deux glandes subsessiles, au-dessus du milieu, alternes ou opposées. Fleurs blanchâtres ou blanc verdâtre, à couronne courte. Fruit ovoïde, de la grosseur d'un œuf de pigeon. — Abondant dans les halliers des basse et infra-moyenne régions de l’île; plus abondant à la Grande-Terre. .Y-* 2626, 3538, 3539, 3616, 3540, 3562, 3563.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Pomme-liane bâtard. — Abondant. [N° 876. P. hederacea Cav.; Passiflore à feuilles de lierre. \ ulgo ; Pomme-lianehallier. PL, édit. Burm., I. 84. — l ige glabre. Feuilles à 3 lobes courts, del­ toïdes, pétiole à deux glandes subsessiles, placées au-dessus du milieu. Baies légèrement pubescentes, bleu foncé à la maturité. — Çà et là dans les brous­ sailles des basse et infra-moyenne régions : Moule, Morne-à-1 Eau, Capesterre (Guadeloupe), Gourbeyre, etc. N" 3616 b. — Pourrait se fondre peutêtre dans la précédente espèce. M a r t i n i q u e . Y u lgo: Pomme-liane-z'oiseau.— Vallée du Carbet, hauteurs des Trois-Ilets, Anses-d’Arlet. Alt. 0-400 mèt. N°874. �312 313 PLANTKS DK LA GUADELOUPE RT DE LA MARTINIQUE PASSIILOREES P. peltala Cav. ; Passiflore à cinq feuilles pellées. Vulgo : Liane à couleuvres, Caw, Diss., 10, l. ‘274. Feuilles peltinerviécs près de la base, à 3 lobes larges, divergents, ovales lancéolés. Haies globuleuses, pendantes, bleu foncé. — Dans les haies et les hallicrs de la région inférieure : Carbet, Caravelle, Robert. La Régale, etc. [N° 873. j — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. — Pourrait peut-être se fondre dans P. suberosa L. P. malifonni.s I,.; Passiflore à fruits ronds comme une pomme. Yulgo : Liane à agouti. — Tige et branches cylindriques. Feuilles ovées-oblongues, pointues au sommet, d’un vert sombre; pétiole à deux glandes, au-dessus de la base. Fleurs larges. Fruits sphériques, d ’un diamètre de 3,5 cm., à péricarpe dur. — L ’intérieur se mange, mais il n’a pas le parfum de la pomme-liane ordinaire. — Rare : cultivé çâ et là dans les jardins; très rare à l’état sauvage : Basse-Terre (jardins de la ville), Gourbeyre, Capesterre, etc. [X° 2229.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Pomme-liane de la Guadeloupe.— Dans les jardins : Saint-Pierre, Fort-de-France, Lamentin. [X° 879. P. ruhra L., P. capsularis Lk. ; Passiflore A feuilles et tige rouges. Yulgo : Pomme à rats, Mariegougeat, pomme-liane bâtard. Plum., Descripl., t. 83; Cav., Diss., 10, t. 268. — Tiges et feuilles garnies d’un duvet tin, soyeux, rougeâtre. Feuilles arrondies, à 2 lobes divergents, pointus, mucronés, tron­ quées entre les 2 lobes et mucronulées; pétiole sans glandes. Fruit déhis­ cent. marqué de six stries rouges ou noirâtres, longitudinales. Celte espèce se distingue facilement de ses congénères. — Fl. en mai, juin, juillet, août. — Abondant dans les moyenne et infra-moyenne régions ; lisières et clai­ rières des Bains-Jaunes, de Gourbeyre, du Gommier, des Vieux-Habitants, etc. Alt. 300-700 mèt. X° 2231. M ar ti n iq u e . Vulgo : Pomme-liane rouge hallier, Mariegougeat. — Hau­ teurs de Fort-de-France, des Trois-Ilets, de Case-Pilote, etc. j X° 872. : P. rolundifolia L. ; Passiflore à feuilles rondes. Yulgo : Lianc-à-l’encré. Cav., Diss., 10, l. 290; Plum., éd. Burm., t. 38, f. 1. — Tige pubescente, striée. Feuilles rondàtres, à 3 lobes très courts, légèrement arrondis-lronqués, mucronés. Facile à distinguer des autres à cause des deux rangées de points transparents ou des petits yeux (ocelles) qui se trouvent entre les nervures. Baie obovoïde, oliviforme. — Sur les lisières des bois de la Capesterre (Gua­ deloupe), des Trois-Rivières, de Gourbeyre, etc. |X° 2228. j M a rt in iq ue . Yulgo : Patte-de-canard. — Fonds-Saint-Denis, hauteurs de Case-Pilote et de l'habitation Pécoul, etc. j X° 271.] P. laurifolia L. ; Passiflore à feuilles de laurier. Yulgo : Pomme-liane, Desc., vol. 1, t. 56, p. 242; Plum., Descript., t. 80. — Entièrement glabre, à tige cylindrique. Feuilles ovales, entières; pétiole à deux glandes près du sommet; feuilles involucrales. larges, au nombre de 3, dentées; couronne flo­ rale à 3 séries de filaments. Fleurs larges, à odeur aromatique, très belles. Fruit ovoïde, à 3 côtes, alternant avec 3 stries. — Sauvage et cultivé à cause de ses fruits et pour garnir les tonnelles et les grillages. — Le fruit, un peu plus gros qu'un œuf de poule, cache, sous un péricarpe mou et spongieux, une pulpe très légèrement acide, très agréable au goût, rafraîchissante, apéritive, stomachique cl vermifuge. Avec les tiges dépouillées de l’écorce, on peut fabriquer des paniers et autres ouvrages. — On en rencontre une variété à fruits plus petits, à pulpe plus exquise ; elle est connue sous le nom de Marietambour. — Abondant dans toutes les Antilles. |X° 3249. \ M a r t in iq u e . Yulgo : Pomme-liane. |X° 883.] P. (jaadrancfiilaris L. ; Passiflore à tige à quatre angles. Yulgo : Barbadine, Cav., Diss., 10, l. 283. — l ige forte, à quatre ailes courtes. Feuilles larges, ovées, subcordées à la base, mucronées au sommet, entières, nervures reliées par des arcs, près du bord. Fleurs larges, très belles, à filaments de la couronne placés sur cinq rangs. Fruit meloniforme, long de 20-25 cm. sur 15-18 cm. de diamètre; péricarpe succulent, charnu, d’un diamètre de 3-4 cm. — Le fruit se mange cônfil; il est stomachique et vermifuge; les graines, entourées d'un arille pulpeux, se servent à table dans du vin blanc sucré et constituent un dessert recherché; la racine passe pour très toxique : mais le fait est contesté. — Cultivé dans toutes les Antilles. — FL de juillet en novembre. (X° 3779.J M a r t i n i q u e . Vulgo ; Barbadine. X° 884.] P. serrata L; Passiflore à feuilles dentées en scie. Yulgo ; Pomme à agouti. Plum., Descript., t. 179; Desc., vol. Y, t. 349, p. 119.— Forte liane, à lige cylindrique-striée. Feuilles larges, à 5-7 lobes profonds ctserretés; pétiole portant deux glandes presque en son milieu, et deux autres près du sommet. Feuilles involucrales trifides. Fleurs presque aussi grandes que celles de l'espèce précé­ dente, mais à couleurs plus pâles. Fruit de la grosseur d une pomme rainette, sphérique, à péricarpe dur. — Les graines, pulpeuses, se mangent. — Fl. en août, septembre, octobre. — Assez abondant dans les halliers et les caféières de l'habitation Bisdary (Gourbeyre) ; çà cl là à Deshaies et à la Pointe-Xoire. [X® 2232.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Pomme-liane-manicou. — Très rare. Je n’en ai trouvé que trois pieds sur les lisières des bois de l'habitation Saint-Martin (Prêcheur). [X° 882.] P. fœticla L. ; Passiflore fétide. Yulgo ; Mariegougeat. — Tige velue, annuelle, glandulifère. Feuilles anguleuses ou à 3 lobes, cordées à la base, visqueuses, garnies de poils glanduleux, ciliées sur les bords. Feuilles invo­ lucrales 3, mullipartiles, formant comme une garniture qui entoure le fruit, caractère qui le distingue facilement des autres congénères. Fruit ovoïde, comestible. — Fl. d'octobre à avril. — Assez abondant dans les halliers, les �314 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE haies et les broussailles de la région inférieure : environs de la Basse-Terre, Baillif, Pointe-Noire, Gozier, Moule, les Abymes, etc. [N° 2230]. M a r t in iq u e . \ ulgo; Pomme-liane collant. — Abondant. [N os 885 />, 1936a.] P Murucuja L. (nom de la plante chez les Indiens du Brésil.) — Vulgo : Pomme-liane-hallier. Cav., Diss., 10, t. 287;Tuss., /<’/., 11,1.62; Desc.,vol. 1, t. 62, p. 265. — Tige délicate, glabre. Feuilles bilobées, transversalement obliques, trimucronées, ocellées avec deux rangées de glandes en dessous.— Assez rare : Champflore, Parnasse, Trois-Ilels (plateau), etc. [N° 880. |— ,le ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. N o t a . — Toutes les passiflores des Antilles sont volubles et grimpent au moyen de vrilles simples; les graines sont scrobiculées et entourées d'un arilie pulpeux. HOMALINRES — a r i s t o l o c h i é f .s q ua t re - v in g t - septième fa m il le . QUATRE-VINGT-CINQUIÈME FAMILLE. -- TU RNÉRACKES. Piriqueta Aubl. (nom indigène de la plante à la Guyane.) P. cisloides G. F. \Y. Meyer, P. villosa Aubl. ; Piriquète villeuse. Vulgo : Boulon d’or. SI., t. 127, f. 7. — Herbe annuelle, ornementale, haute de 1580 cm., ressemblant assez exactement à Yhèlianthème des champs en France, branchue ou non, à lige, branches et pédoncules garnis de poils roux, lui­ sants et droits. Feuilles lancéolées-linéaires, poilues, grossièrement serretées, à dents obtuses et distantes. Fleurs larges, jaune vif. Fruit capsulaire, rond àIre, garni d’un duvet roux jaunâtre, une fois plus petit qu'une graine de poivre. — Assez abondant dans les savanes supérieures des Vieux-Habitants; çà et là dans les savanes sèches entre la Basse-Terre et Baillif, etc. — Fl. pendant l’hivernage. — La fleur s’ouvre au lever du soleil et se ferme après midi. [N° 2438.] M a rt in iq ue . Vulgo : Bouton d'or. — Dans les savanes des environs de Case-Pilote. [N° 1804. ] quat re - vingt - sixième f a m il le . — HOMAL1N LES. Homalium Jacq. (du grec « homalos », égal, parce que les vingt-une éta­ mines sont divisées en sept faisceaux égaux.) H. racemosa Jacq.; Homalium à fleurs en grappes. Vulgo : Acomat-hêtre, acomat franc, bois de hêtre. Sw., F l ., t. 17. — Arbre de taille moyenne, haut de 8-16 met., rarement plus haut, à branches très divariquées : les infé- 315 rieures horizontales et souvent plus ou moins tombantes, à écorce rude brune ou noirâtre. Feuilles membraneuses, glabres, luisantes en dessus, elliptiquesoblongues. Meurs blanc pâle, rotacées, en grappes simples ou composées à la base, axillaires et terminales. — Assez abondant dans les mornes inférieurs; rare sur le littoral : Houëlmont, Baillif, V ieux-Habitants, Camp-Jacob, bords de la rivière Noire, etc. — Fl. en mai et juin. — Le bois sert pour les con­ structions à 1 intérieur; avec le tronc, on fait de belles planches pour les boi­ series; exposé a 1air et à l’humidité, il pourrit facilement1. [N os 2427, 2998.] M a r t i n i q u e . V ulgo : Acomat. — Saint-Pierre (Boulevard ), Parnasse, Anses-d’Arlet, la Régale, fontaine Didier. N° 1806.] — ARISTOLOCHIEES. Aristolochia Tourn. ex L. (du grec « arislos », très bon, et « lochia », lochies, plante autrefois employée pour les accouchements.) A. oblusata Sw .; Aristoloche à feuilles obtuses. Vulgo : Liane fer à cheval. PL, éd. Burm., t. 33. — l ige voluble, comme dans toutes les « Aristoloches » du pays, glabre, cylindrique. Feuilles cordécs-oblongues. arrondies au som­ met, pédatinerviées, à sinus ouvert. Tube de la fleur terminé par un appen­ dice arrondi, couvert de poils, noir à la face supérieure. Fruit long de 4-5 cm. — Fl. presque toute l’année, mais surtout en mai, juin et août. — Les feuilles et les liges répandent une mauvaise odeur. — Peu abondant; çà( et là dans les halliers des basse et infra-moyenne régions ; Camp-Jacob (Bagatelle, dans les caféières), morne Gommier, environs de la Basse-Terre, Lamentin, etc. [N os 2957, 3573.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. A. trilobala L .; Aristoloche à trois lobes. Vulgo ; Trèfle, pipe végétale. — Feuilles arrondies à la base, pédatinerviées, glauques en dessous, à lobes oblongs ou ovés-oblongs, obtus; stipules cordées-rondâtres; base du calice entourée, à l’extérieur, d'une rangée de six filaments ou éperons de longueur inégale ; calice campanulé, brusquement tronqué du côté supérieur, muni d’une lèvre portant un prolongement ou une queue filiforme, pouvant atteindre jusqu’à 25 cm. Fruit long de 6-7 cm. — FL de juin en novembre. — Peu abondant. Çà et là dans les broussailles des basse et infra-moyenne régions : Capesterre (habitation Longmont), Trois-Rivières (près du bord de mer), environs de la Basse-Terre (ravine de Belost), etc. — Les racines de cette espèce, épaisses, d’un diamèt. de 2-3 cm., sont ramifiées 1. Sons le nom créole dé mavévé ou matévé et indigène d’Acoma, les racines de ce végétal sont employées A la Guyane française contre la gonorrhée et à titre d’astringent. (tanin'!). �CACTÉES el contournées. Toutes les parties du végétal sonl réputées alexileres et employées intérieurement cl extérieurement contre les morsures du serpent L Le suc de la racine enivre, dit-on, ce reptile : il suffirait d'en introduire dans sn gueule deux ou trois gouttes pour l’enivrer au point de pouvoir le manier sans danger pendant quelque temps. A plus forte dose, il éprouverait de fortes convulsions et mourrait bientôt après. A la Martinique, on cultive sou­ vent cette aristoloche auprès des maisons. Nu2585.j M arti ni que . Yulgo : Trèfle-caraïbe. — Parnasse, hauteurs du Carbet, Prê­ cheur, etc. V ’ 582.! A. anquicida Jacq.; Aristoloche lue-serpent. Yulgo : Liane douce. Dose., vol. III, t. 202, p. 144. — Racines grosses, noueuses, blanchâtres en dedans, spongieuses-ligneuses. Feuilles cordiformes, ovales, à sinus ouvert; stipules cordées. Fleurs petites, longues de 3,3 cm. — Fl. presque toute l’année* — Toutes les parties de celte liane exhalent une mauvaise odeur, qui chasse, diton, le serpent, et la décoction des feuilles est dite alexitère el antisyphilitique par excellence. La racine s’emploie de préférence contre les tumeurs véné­ riennes. — Assez abondant dans les halliers des environs du bourg de Sainte-Anne, seule localité où j ’aie trouvé cette plante. [N° 887.] — Je ne l'ai pas rencontrée à la Guadeloupe. A. conslricla Griseb. ; Aristoloche resserrée. ^ ulgo : Liane amère. — Forte liane pouvant monter sur des arbres très élevés, à tige noirâtre, striée-cylindrique. Feuilles larges, obovales-elliptiques, pointues au sommet, cordées à la base, à sinus ouvert (quelquefois fermé : les lobes basilaires se couvrant l’un l’autre). Fleurs el fruits inconnus. — Baie-Mahaull (dans les bois de la Digue), hauteurs de Pigeon (bois de l’habitation Maler, où elle abonde). [N° 3660.J — Elle n’existe pas à la Martinique. L'A grandiflora Sxv., Yulgo ; Gou-de-canard (Tuss., F l., t. 27; Desc., vol. III, t. 157, p. 35), aété introduite de la Jamaïque à la fontaine Absalon, où elle fleurit régulièrement tous les ans, mais ne donne pas de fruits. [N° 2104. L’A. odoralissima L. (SL, t. 104; Desc., vol. V, t. 356, p. 196), introduite de la Jamaïque, est cultivée à la Martinique chez quelques propriétaires, oii elle lieu ri t toute l’année et donne des fruits; 1 A. g aléa In Mari, el Zucc., du Brésil, Aristoloche à casque, se rencontre dans quelques jardins de la Pointe-à-Pitre el du Moule. (Lindley, The végétal Kingdom, p. 79L) QUATRE-VINGT-HUITIÈME FAMILI.K. — CACTEES. Melocactus Link el Utlo (du latin « rnelo », melon, et « cactus » , cactée, 1. Elle passe aussi pour li es sudorifique ; sa racine renferme une huile volatile, une résine amère et une substance ûcre à laquelle on rapporte ces propriétés. (E. II.) 317 parce que ce végétal, qui ail’ecle la forme ronde du melon, est aussi pourvu de côtes.) M.communia Link el Otto; Méloeactus commun. Vulgo : Tête-à-lAnglais, tête d’Anglais. Tuss., F l., II, l. 27; Desc., vol. V II, t. 515, p. 269. — Tige d’abord globuleuse-déprimée, ensuite ovée, à 12-20 côtes longitudinales, garniesd aréoles de 4-12 épines, droites, rigides ; les pieds adultes sont surmontés d une colonne longue de 10-18 cm. et hérissée de piquants entourés de laine. Fleurs petites, pourpres. Fruits ovoïdes, pourpres, mangeables, de la grosseur d un œuf de moineau. — FL de juin en novembre. — Ne végète que dans les terres extrêmement sèches, pierreuses, près de la mer ou sur les rochers du littoral. Abondant à la Désirade (grande savane entre la Léproserie et le bord de mer), les Saintes (Terre-de-IIaut). Le spécimen manque. — Il n’existe pas à la Martinique. Cereus Mil), du latin « cçreus », bougie de cire, parce qu’en Amérique les tiges desséchées el trempées dans l'huile servent de flambeaux.) C. friangularis Havv.. C. compressas M ill.; Cierge à tige triangulaire. Yulgo : Pomme-jardin, cierge-lézard. Desc., vol. V II, t. 519, p. 291 ; Plum., éd. Burm., t. 199, f. 2, el 200, f. 1, 2. — Tige triquètre, radicanle, grimpante, à aréoles portant 4-2 épines. Fleurs blanches, longues de 20-22 cm., s’ouvrant le soir el se fermant le matin pour ne plus s’ouvrir. Fruit ovoïde, plus grand qu’un œuf de poule, blanchâtre à la maturité, couvert d’aréoles munis de 5-8 épines droites. — Assez abondant sur les vieux murs de la ville de la Basse-Terre, de la Pointe-à-Pitre, du Moule, etc. — Fl. en juin, juillet, août. [N° 3076.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Cierge-liane. — Çà et là sur les vieilles souches et sur les rochers: François, Roches-Carrées (Lamentin), vallée du Carbet. N°1904. C. grandiflorus M ill.; Cierge à grandes Heurs. Yulgo ; Fleur d’amour, cierge rouge. PI., éd. Burm., t. 199, f. 1 .— Tiges rampantes ou grimpantes, radicantes, à 5-7 angles obtus, à aréoles à 5-12 spinules courtes, insérées dans une petite toufTe de laine. Fleurs d’un rouge écarlate vif, nocturnes, longues de 20-24 cm., garnies en dehors d'une masse d’aréoles portant de 10-15 soies, longues el rousses. Fruit ovoïde, long de 7-8 cm. sur.5-6 cm. de diamèt., revêtu d aréoles épineuses et petites. — FL en juin, juillet, août. — Sur les vieux murs de la ville de la Basse-Terre, de la Pointe-Noire; çà et là à la Pointe-à-Pitre, au Moule, etc. [N°3077.] M a r t i n i q u e . — Introduit de la Guadeloupe el cultivé sur quelques vieux toits de la ville de Saint-Pierre el de Fort-de-France. C. Curtisi Otto; Cierge de Curtis. Yulgo : Cierge. — Tiges droites, souvent cespiteuses, hautes de 2-5 mèt., d'un diamèt. de 7-9 cm., à 8-10 côtes continues, saillantes, garnies d'aréoles laineuses et portant des épines longues de 2-4,5 cm., droites ou subulées. Fleurs jaunes, larges. Fruit �318 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE ovoïde, pourpre, mangeable, mais d'une saveur fade, de la grosseur d un œuf de poule. — Kl. en juin, juillet, août el septembre. — Getle espèce forme souvent des touffes énormes, composées de 15 à '20 tiges. — Sur la côte sèche entre Baillif et les Vieux-Habitants, Désirade, Marie-Galante, les Saintes (Terre-de-Haul). .\" 3500. M ar ti n iq u e . Yulgo : Chardon, eharderon. — Saint-Pierre (sur les rochers du Mouillage), Case-Pilote (près du bourg), Diamant, etc. [N° 903.] Opuntia T. (du nom « d’Opuntia », contrée de l'ancienne province grecque de la Phoeide, ayant pour capitale Opus, parce que ces sortes de plantes y poussaient en abondance.) 0. Tuna Mill. (du mot arabe « Tvn », arbre à ligues.) Vulgo : Raquette bord-de-mer, raquette à piquants. Desc., vol. \ II, t. 513, p. 201 ; Tuss., 1*/., II, t. 30. — Haut de 0, 00-2m50, droit, à tige cylindrique, à pattes ou à arti­ culations larges, obovales, garnies de tubercules laineux, pourvus d’une toulîe de poils courts, jaunâtres, rigides, et de piquants droits ou subulés, très acérés. Fleurs larges, jaunes. Fruit ovoïde, pourpre-glauque, de la gros­ seur d'une figue de France. — Ce fruit est rafraîchissant, mais d'une saveur fade. — Fl. surtout de mai à août. — Bord de mer entre la Basse-Terre el Baillif. Pigeon, Bouillante, Pointe-Noire, Désirade, les Saintes. Alt. 0-50 mèt. [N° 3074.] M artini que . Yulgo : Raquette bord-de-mer. — Abondant : Case-Pilote, Cara­ velle, Prêcheur, etc. |N° 1757.j 0 . spinosissima Mill.; Opuntia très épineux. Yulgo : Raquette volante. Haute de 0 ,n 50-1 Ul 50, à articulations plus petites que dans le précédent, à tubercules ou aréoles laineux, dans lesquels sont insérés 2-4 piquants, très droits, blancs, noirs à l’extrémité, en forme d'aiguille et très acérés, de longueur inégale : les plus longs mesurant de 3-3 à 4 cm. Fleurs jaune orange. Fruit ovoïde, mangeable, de la grosseur d'une ligue de France. — Désirade (très abondant dans la grande savane pierreuse et aride qui s'étend entre la Léproserie et la mer), les Saintes (Terre-de-I laut) ; çà et là entre Baillif et les Yieux-Habilanis. \ os 3071, 3457.] — Elle n’est pas à la Martinique. 0. cochinelifera Mill., Nopalea coccinellifera Salm-Dyck.; Opuntia à cochenilles. Yulgo : Nopal, raquette sans piquants. — Haut de 3-5 mèt., forme quelquefois de petits arbres à branches divariquées et tombantes. Articulations à aréoles laineuses sans piquants, à Heurs peu ouvertes, à éta­ mines exsertes, pourpres, ramassées en pinceau. — Introduit du Mexique el cultivé autour des maisons. — On se sert des entre-nœuds dépouillés de leur épiderme, soit sans préparation, soit pilés dans du lait, en cataplasmes émollients et résolutifs sur les tumeurs inflammatoires. [N° 3072.] M a r t in iq u e . Yulgo : Raquette sans piquants. N° 1796.J CACTEES CRASSULACEES 319 Pereskia Plum. (dédié au Français Nicolas Fabr. Peiresc, membre du par­ lement d’A ix ; a laissé des écrits sur la culture des plantes.) P. aculeala M ill.; Pereskia à piquants. Yulgo : Groseiller du pays, groseiller de la Barbade. Desc., vol. IV, t. 294, p. 289. — Idane sarmenteuse, haute de 3-5 mèt., à branches très allongées et tombantes, armées dépiquants courts el recourbés. Feuilles subcharnues, oblongues-cllipliques. Fleurs en cymes larges, racémiformes, terminales, d’un blanc pâle. Fruit jaunâtre, à épiderme membraneux, pourvu de petits enfoncements d’où sortent de petites feuilles charnues et oblongues. — Le fruit se mange : sa chair est molle, succulente, rafraîchissante, d une saveur aigrelette qui rappelle celle de la groseille de France. — FL en juin et juillet. — Rare. Çà el là dans les endroits secs de la basse région : environs de la Basse-Terre rivière Sence), Baillif, Vieux-Fort. — On le cultive quelquefois autour des maisons. [N° 3073.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Groseille du pays. — Rare : Case-Pilote FondLayette), Trois-Uets (route des Anses-d’Arlet . [N u958. Le Pereskia grandifolia H aw ., arbuste très branchu ou petit arbre, à Heurs larges, pourpre foncé, se rencontre assez souvent dans les jardins des deux colonies. — Introduit du Brésil. QUATRE-VINGT-NEUVIÈME FAMILLE. — C R ASS U LAC É ES. Bryophyllum Salisb. du grec beruein », pousser, el « phyllon », feuille, à cause de la facilité avec laquelle les feuilles charnues donnent des bou­ tures.) B. calycinuni Salisb. ; Bryophylle à grand calice. Vulgo ; Herbe-mal-tète. — Haut de 0 1" 80-1Ul 20, à base souvent suffrutescente, à racines grosses, stolonifôres, à tige cylindrique, grosse, rouge ou panachée. Feuilles ellip­ tiques, charnues, grossièrement crénelées : les inférieures, trifoliées. Inflo­ rescence en panicules larges, terminales; fleurs rouges, très belles, penchées; calice campanulé, tubuleux, ventru, à 4 lobes courts; corolle monopétale, tubuleuse, à 4 lobes courts; étamines 8. — Fl. de juillet en décembre. — Abondant dans les endroits secs, pierreux, chauds de la basse région : envi­ rons de la Basse-Terre, Vieux-Habitants, Pointe-Noire, Deshaies, et dans toute la Grande-Terre. N° 2955. M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe-à-mal-tête. — Très abondant dans toute l'île. N° 1808.1 — Probablement introduit du Mexique dans les deux îles. �fjÉGIOXACÉES --- ARALIACKES 321 M a r t i n i q u e . Vulgo : Oseille-bois. — Egalement très abondant. Alt. 300800 mèt. [N° 973.] W eininannia L. (dédié à l'Allemand Jean Guil. Weinmann, apothicaire à Regensbourg, mort en 1737, auteur du Phi/lanlhosa iconographie a.) W . pinnata L. : Weinmannie à feuilles pennées. Vulgo : Bois-sifileur. Lam., III.. t. 313, f. 1. — Petit arbrisseau rabougri et très ornemental, haut de 0m80-2 met., ou petit arbre, pouvant atteindre jusqu'à 9 met. d’élévation, très branchu, à jeunes branches couvertes d’un duvet court, couleur de rouille, à lige nue, à feuilles ramassées aux extrémités des branches. Feuilles petites, imparipennées, à 5-9 paires de folioles elliptiques-oblongues, obtuses, serretées au-dessus de la base; pétiole ailé entre les folioles. Fleurs blanches, en grappes spiciformes, très nombreuses, terminales. — Fl. presque toute l'année, mais surtout d'avril à août. — Abondant dans les bois supérieurs de la Montagne-Pelée, de la Calebasse, des Deux-Choux, des Pitons-du-Carbet. N” 1797. j — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. W . hirla S\v. ; Weinmannie à branches hirsutes. Vulgo : Tamarinier des montagnes, bois-tan rouge. — Ne diffère du précédent que par la couche plus épaisse de duvet qui couvre les jeunes branches, et par les ailes qui sont rhomboïdes-obovées, tandis que dans le précédent elles sont spatulées. — Abondant dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes, du Matelyane, des environs de la Ravine-à-Déjeuner. N° ‘21:20.] — Je ne l ’ai pas trouvé à la Martinique. QUATRE-VINGT-ONZIÈME FAMILLE. — BHGOMACKFS. Bégonia L. (dédié à Midi. Bégon, néen 1638, intendant de Saint-Domingue, zélé promoteur de la botanique.) B. dominicalis A.DC.; Bégonia de la Dominique. V u lgo : Oseille-bois. — Herbe à lige succulente, souvent tortueuse, glabre, luisante, haute de 0 ,n 70-111120. Feuilles semi-cordées, ovées, sinuées-dentées. Fleurs blanches, monoïques, en cvmes dicholomes, longuement pédonculées : les mâles à pétales inégaux. Capsule à trois ailes, dont deux étroites, la troisième arron­ die et beaucoup plus grande. — Très abondaut dans tous les bois humides des deux régions moyenne et supérieure. Alt. 450-900 mèt. \’os 3069, 3070, 3460.] B. marlinicensis A .D C .; Bégonia de la Martinique. Vulgo : Oseille-bois. — Haut de 0 "190-1 ,u 80, droit ou souvent sarmenteux. Feuilles velues, sur les nervures, à la face inférieure, caractère par lequel il se distingue facile­ ment des autres. — Abondant. — Même habitat que le précédent. V ’ 3781.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Oseille-bois. [N° 976.] B. humilis Dryand. ; Bégonia de petite taille. Vulgo : Oseille-bois. — Haut de 25-45 cm., très droit, à tige grosse, succulente, sillonnée, poilue. Feuilles inégalement ciliées-serretées sur les bords, garnies de poils épais en dessus, semi-cordécs-oblongues; pétioles très velus. Fleurs blanches, en cynies axil­ laires et terminales, pauciflores. Capsule à trois ailes, arrondies, dont deux d’égale grandeur et la troisième plus large. — Peu abondant : Camp-Jacob, Bas-Matouha (autour des maisons), Basse-Terre (hospice de Tillac). \° 3780.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petite oseille-bois. — Environs de Saint-Pierre TroisPonts, Jardin botanique et Trou-Vaillant). NT° 994. i QUATRE-VINGT-DOUZIÈME FAMILLE. — ARAL1ACÉES. Sciadophyllum P. Br. (du grec « sciadion », parasol, ombrelle, et « phvllon », feuille, parce que les feuilles, ramassées et étalées à l’extrémité des branches, suggèrent l'idée d'un parasol ouvert.) S. capitatum Griesb., Oreopanax capitatum Dcne et PI. ; Sciadophvlle à Heurs en capitules. Vulgo : Figuier-aralie, figuier-hêtre. Jacq., Sel. Am. stirp. hist., t. 61. (A ra lia Jacq.) — Arbre ornemental, haut de 10-18 mèt., très droit, à écorce brune ou noirâtre, ou rougeâtre lisse. Feuilles simples, longuement pétiolées, confinées aux extrémités des branches, ovées ou elliptiques, ou elliptiques-oblongues, longuement acuminées. Inllorescence en panicules terminales, réunies par 2-5, à branches terminées par des capi­ tules d’abord ronds, ensuite ovoïdes. — Assez abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba, du Gommier, des Trois-Rivières. — FI. d’avril à juillet, et souvent d’octobre en janvier. — Alt. 400-900 mèt. N° 2548. M a r t i n i q u e . Vulgo : Aralie blanc. — Abondant : Morne-Rouge. Parnasse, hauteurs de Pécoul, Basse-Pointe, Ajoupa-Bouillon, etc. [N 0 1761. Panax L. (du grec « pan », et « akos », remède, c’est-à-dire remède uni­ versel contre toutes les maladies. Le « panax », « panace » ou « panakes » des anciens auteurs grecs et latins n’est pas le « panax » de Linné; mais ils désignaient par ce mot plusieurs espèces de plantes différentes, appartenant à la famille des Ombellifères. — Pline, XXV’, 11-14.) Drtss. — Plante* Guadeloupe et Martinique. il �322 PLANTES DE I.A GUADELOUPE ET DE LA MARTI NIQUE P. Morototoni Aubl. (nom de la plante à la Guyane.) \ ulgo : Bois-flot (au Lamentin). Aubl., t. 360. — Petit arbre, très droit et très ornemental, à tronc nu. haut de 5-9 mèl., très peu branchu (souvent même sans branches, ou ne se divisant que quand il est déjà grand), marqué de cicatrices larges et annulaires qui persistent après la chute des feuilles, feuilles ramassées au sommet de la lige et à l'extrémité des branches (s'il y en a), digitées, très longuement pétiolées, à 7-11 folioles, larges, oblongues, acuminées, longue­ ment pétiolées, pendantes dans la journée, sous l’influence du soleil : les adultes couvertes en dessous d'un duvet lin, rougeâtre doré, qui, dans les jeunes, est rouge doré cl très luisant. Inflorescence en panicules pubëscentestomenteuses, très larges, à branches terminées par des ombelles de 12-15 rayons. — FI. en mars, avril, mai, ju in 1. — Assez abondant dans les plaines du Lamentin et de 13aie-Mahault. [N° 3378.J Celle belle plante n’existe pas à la Martinique. Oreopanax Lindl. panacée. ) du grec « oros », « oreos », montagne, cl « panax », 0. Dassi Kr. et Urb.; Oreopanax de Duss. Yulgo : Bois-flot. — Arbre haut de 6-14 mèt., très ornemental quand il est jeune, à cause de son beau et riche feuillage ; à lige et branches complètement nues dans l’âge adulte, à branches très divariquées et penchées, de manière à perdre toute son élégance. Feuilles larges, cordées, couvertes en dessous d'un duvet épais, farineux, blanc, à nervures rouges en dessous et garnies d'un duvet roux, à 5 lobes pointus, les 3 supérieures largement ovales. Inflorescence en panicules terminales, pyramidales, à branches terminées par des capi­ tules ronds; pédoncules et pédicelles vigoureux, garnis d'un duvet fari­ neux et blanchâtre. — Fl. en mai, juin, juillet. — Assez abondant dans les bois du Haut-Matouba (Matelyane, coulée de la Ravine-à-Déjeuner), des Bains-Chauds; plus rare dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes. Alt. 800-1000 mèt. [N° 2986.] M a r t in iq u e . Yulgo : Bois-flot. — Rare : çà et là sur les sommets et dans les falaises du massif des Pitons-du-Carbel, morne d'Amour. [N° 186.J Didymopanax Decne et Planch. (du grec « didumos », double, jumeau.) D. allenuatuni Mardi.; Didymopanax à feuilles atténuées. Yulgo : Trom­ pette à canon, mapou blanc. — Petit arbre, habituellement tortueux, plus rarement arbre de taille moyenne, haut de 8-13 mèt , à écorce lisse, rou- 1. Cette plante, qui n'est pas utilisée aux Antilles, jou it d une réputation considérable à la Guyane. On lui attribue les merveilleuses propriétés analeptiques que les Chinois accordent au ginseng Aralia quinquefolia Dec. et PI.) et lui donnent le nom de « SaintJean», par I ransposition des consonnes de ce nom. Il y aurait intérêt à faire l’étude de la racine de cette plante. (E. II.) AHALI AGEES ON BEL LIERRES 323 geâtre, à tige et branches nues. Feuilles digitées, à 3-5 folioles, pétiolées. ovées, ondulées, souvent crénelées au-dessus de la base; pétiole commun, long, se terminant à la base en une ligule semi-amplexicaule. Inflorescence en grappes allongées, spiciforrnes, terminales, réunies par 2-5, à branches terminées par des ombelles de 5-10 rayons. Fruit mûr noir, pulpeux, arrondi, contracté au milieu par deux sillons longitudinaux. — Fl. presque toute l’année, — Très abondant dans la région supérieure : bois des Bains-Jaunes, Savane à Mulets (rabougrit, Savane aux Ananas (rabougri), coulée de la Ravine-à-Déjeuner, Matelyane, etc. Alt. 800-1400 mèt. (N° 2587. M a rt i n i q u e . Yulgo : Aralie-montagne. — Montagne-Pelée, Pilons-duCarbel (abondant). [N° 185.] D. f rbunianvrn Mardi. ; Didymopanax d’ Urban. Yulgo : Arabe. — Arbre droit, haut de 15-20mèt., élégant, à frondaison arrondie, à branches courtes, plus ou moins horizontales. Feuilles digitées, à 3-5 folioles elliptiques, acu­ minées, coriaces, obtuses à la base. Inflorescence en panicules terminales, partant des branches, réunies par 5-10, courtes, terminées par 6-10 ombelles. — Rare : çà et là dans les grands bois du Lorrain et de la Grand’Anse. N° 434.] De cette famille on cultive dans les jardins comme plantes d’ornement plusieurs espèces introduites, telles que : A ralia fi/icifolia Mort., haut de 2-3 mèt. [N° 200.], Panax frulicosum L. Yulgo : Romarin | ’ .Y° 1755 : Panax cochlealum D.C. (à feuilles en forme de cuiller). Yulgo : Couis N" 1754. : Polyscias pinnala Lam. Yulgo : Petit romarin. (Ce spécimen me manque. q ua t re - v i n g t - treizième fa mil le . — OMBELLIFÈRES. Hydrocotyle L. (du grec « hudor », eau, cl « kolulé », écuelle, parce que ces plantes poussent habituellement dans l'eau et que les feuilles sont plus ou moins creuses au milieu.) H. urnbellala L. ; Hydrocotyle à fleurs en ombelles. Herbe à pou-bois. Desc., vol. I, t. 3, p. 165. — Herbe aquatique, vivace, à racines libreuses, à liges rampantes, stolonifères et radicantes. Feuilles peltées au milieu, orbiculaires, crénelées, à pétioles très longs, faibles, cylindriques, à pédon­ cules aussi longs que les feuilles, portant au sommet une ombelle étalée, contenant jusqu'à 30 rayons. — \ il en société avec d'autres herbes, dans les endroits aquatiques : Capesterre (Guadeloupe), près du bord de mer, Pointeà-Pitre (abondant). Alt. 0-20 mèt. [N 0 2308.] Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. �324 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE H. verlitillata Thumbg; Hydrocotyleà Ileurs en verticilles. Yulgo : Herbemare. — Herbe aquatique, à liges touchées, railicantes, filiformes, stolonifères. Feuilles comme dans le précédent, mais plus petites, à pétioles plus flexibles et plus minces; pédoncules aussi longs ou plus courts que les feuilles et portant, de distance en distance, 2-5 fleurs verticillées et subsessiles. — Rare : trouvé en petite quantité dans la mousse, sur une pierre, dans le Grand-Etang (Capesterre-Guadeloupe). [N° 2873.1 — 11 n'existe pas à la Martinique. H. asialica L., Centella asialica Urb.; Hydrocotyle asiatique. Yulgo : Herbe-pom-bois. — Herbe à tiges radicantes, rampantes, grêles, filiformes, slolonifères, s’étendant à une distance indéfinie. Feuilles cordées-arrondies ou cordées-ovées, avec un sinus très ouvert, crénelées-dentées, à pétioles longs et velus. Inflorescence en ombelles nombreuses, contractées, pauciflores, portées sur des pédoncules beaucoup plus courts que les pétioles. Fruit réniforme. — Dans le pays, la plante jouit d une grande réputation et s’emploie fréquemment, comme un puissant dépuratif, en tisane contre la gale, la gratelle, les dartres, les ulcérations, les engorgements des glandes, les affections scrofuleuses, syphilitiques et rhumatismales, et même contre le cancer. — Très abondant dans les savanes humides du Matouba, du CampJacob, du Gommier, du Parnasse, sur le bord du chemin et dans les clai­ rières des Bains-Jaunes, de Gourbeyre, du Houëlmont, des Trois-Rivières, de la Ravine-Chaude, etc. Alt. 150-800 met. N" 2297.] M a rt in iq u e . Yulgo : Véronique. — Plus rare qu'à la Guadeloupe. — Employé souvent contre les maladies de peau et contre les fluxions de poi­ trine, comme sudorifique1. — Saint-Joseph (dans beaucoup de champs de manioc). V 1753. Eryngium L. (du grec « erruggion », rejet, parce que ces plantes seraient éminemment sudorifiques.) E. fœtidum L. ; Eryngium fétide. Yulgo : Herbe à fer, herbe puante, char­ don béni. SI., t. 156, f. 3, 4: l)esc., vol. V III, t. 585, p. 319. — Herbe bisan­ nuelle, droite, haute de 10-45 cm., glabre, à racine pivotante, forte, blanche ou rougeâtre, à tige striée. Feuilles rosulées dans les jeunes pieds, appliquées contre la terre, amplexicaules, spatulées-lancéolées, nettement serretées, à dents épineuses. Inflorescence en cvmes dichotomes, larges, à fleurs en capi­ tules brièvement pédonculés : capitules entourés d'une collerette de bractées I. Celle plante a joui dans l'Inde d’une véritable célébrité comme médicament vanté contre la lèpre; aujourd'hui, complètement déchue, elle n’est plus qu’un vulgaire dépu­ ratif tonique, même altérant. Le principe actif (vellarine), qui avait été extrait par Lépine, pharmacien de la marine, et auquel on attribuait des propriétés merveilleuses, est aujourd'hui plus que douteux, Fluckiger en ayant nié l'existence. Cependant c'est une plante qui, à haute dose, peut occasionner des accidents dus à son ùcrelé et à l'action spéciale qu’elle exerce sur le systim enei veux. (E. II.) O.MBELLII'ÈRES BALANOPHORKES 325 beaucoup plus longues que les capitules, souvent dentées, à dents terminées par une spinule rigide et très acérée; capitules rouge vert ; fleurs très petites, blanches. — Abondant autour des maisons, dans les chemins peu battus, au pied des vieux murs, etc. Alt. 5-800 mèt. [N° 2296.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Charderon ou chardon béni. — Abondant. [N° 1752.] — Toutes les parties delà plante, mais surtout les racines, exhalent une odeur très forte, fétide et nauséabonde ; elle n’en est pas moins très estimée et souvent employée dans la médecine domestique. Les racines, les tiges et les feuilles pilées s’administrent en décoction, plus ou moins réduite, dans les fièvres fortes et tenaces, comme un des plus infaillibles sudorifiques et fébri­ fuges connus. Cette berbe, puante, entre aussi dans la compostion du fameux « looch », connu à la Guadeloupe sous le nom de ; « Looch de M me Parizet. » — A la Martinique, on se sert des feuilles et des racines pilées contre la morsure du serpent; avec ces feuilles, cuites dans l'eau, et des feuilles pilées de gros coton, on prépare encore une tisane contre les iluxions de poitrine. Apium llolFrn. (nom donné par les Latins à plusieurs ombellifères, proba­ blement de « apis », abeille, parce que ces insectes recherchent plusieurs espèces de ce genre.) A. Ammi Urb. (du grec « ammos » , sable, parce que beaucoup d'es­ pèces poussent dans le sable), Helosciadium leptophijllum D. C. — Herbe annuelle, délicate, haute de 25-35 cm., à tige striée, plus ou moins droite. Feuilles trilernatiséquées, à segments comprimés-linéaires. Inflorescence en ombelles axillaires, opposées aux feuilles, à 6-10 rayons filiformes. — Peu répandu : Camp-Jacob (habitation Michaux), où il est abondant. Alt. 580 met. [N° 2874.] M a r t i n i q u e . — Abondant aux Trois-Ponts et dans les terres de Tivoli, du Jardin botanique. [N°961.] De cette famille, on cultive plusieurs herbes introduites pour les besoins domestiques, comme : Petroselinum sativum Iloff., vulgo : Persil, originaire de la Grèce et de la Sardaigne; Fœniculum vulgare Adans, vulgo : fenouil; Coriandrum sativum L., vulgo : Coriandre V 3475] ; Pim pinella anisum L., vulgo : Anis ; Daucus carota L., vulgo : Carotte, et plus rarement Arrechacha esculenta I). C., vulgo : Arrachacha ou navel de Jérusalem, originaire du Pérou et de la Colombie, dont la grosse racine tubériforme constitue un légume délicat et recherché, enfin l'Am m i majus L., qui est cultivé comme plante d’ornement. [N° 420 b.] q ua t re - v i n g t - quatorzième fa mil le . — BALANOPHORÉES. Helosis Rich. (du grec « helos », clou, parce que les écailles qui enve­ loppent d’abord les fleurs ont la forme d'un clou.) �326 327 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE OLACINÉES ---- LORANTHACEES H. gui/anensis Hook ; Hélosie de la Guyane. Yulgo : Champignon. — Petite plante, aphylle, parasite sur les racines de plantes vivantes ou mortes, et ressemblant à un champignon. Fleurs ramassées sur un spadice terminal, arrondi au sommet, long de 2-3 cm. — Çà et là dans les bois humides et sombres des régions moyenne et infra-supérieure : bois de la MontagnePelée, de l’Ajoupa-Bouillon, du Lorrain. [N° 1106.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe, Lorrain, etc. Alt. 400-800 mèt. [N° 573.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guade­ loupe. QUATRE-VINGT-QUINZIÈME FAMILLE. -- OLACINÉES. Ximenia L. (dédié à l’Espagnol Franç. Ximenes, naturaliste, qui. en 161.'), a écrit sur les plantes et les animaux employés en médecine.) X. americana L. ; Ximenia de l’Amérique. Yulgo : Bois puant (à MarieGalante), prune bord-de-mer, prune-épine. Desc., vol. 11. I. 132, p. 266; Tuss., F l ., III. t. 30. — Grand arbuste, buissonneux et très louiïu, haut de 3-4 met., ou petit arbre, de 4-6 met. d’élévation, à tige et branches avec ou sans épines, à écorce noire, lisse. Feuilles elliptiques-ovales, alternes, sub­ charnues, à nervures peu marquées. Inllorescerice en corymbes axillaires, pauciflores; fleurs blanches, très odorantes, approchant de l’odeur du girolle, couvertes en dedans de nombreux poils laineux. Fruit drupacé, rem­ pli d'un suc laiteux, de la grosseur et de la forme d’une olive. — Comestible. — Fl. en novembre, décembre et janvier. — Peu abondant. Çà et là dans les terres pierreuses et sèches : Désirade, Gozier, Saint-François, Marie-Galante (Capeslerre), les Saintes (Terre-de-Bas). N° 3245.] M a rt in iq ue . Yulgo : Prune bord-de-mer. — Case-Pilote, Sainte-Anne. [N° 1944.] Heisteria L. (dédié à l’Allemand Laurent lleister, né en 1683, à Franklortsur-le-Mein; en 1706, professeur à Altdorf, mort en 1758; a laissé des écrits sur la botanique, dans lesquels il se déclare adversaire du système de Linné.) H. coccinea Jacq. ; Heisterie à fleurs rouges. Yulgo ; Bois-perdrix, boislélé. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 4-5 mèl., à écorce grise et lisse. Feuilles coriaces, oblongues, acuminées. Fleurs très petites, axillaires, solitaires ou portées sur des pédoncules bi-t ri flores ; calice rouge, d’abord petit, ensuite très élargi, en un bord ondulé ou à 5 lobes peu distincts. Fruit drupacé, inséré dans le calice sur les deux tiers de sa longueur. — Le bois est très flexible et recherché pour des manches d’outils, pour de petits meubles. — Assez commun dans les grands bois de Case-Pilote (surtout de ceux du Plateau militaire, des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l’Alma, du Schœpfia Schreb. (dédié au Bavarois Jean Dav. Schœpf, né en 1572, à Wunsiedel, mort en 1800; a écrit son voyage en Amérique et sur les îles de Bahama.) S. arboreseens R. S.; Scbœpfle arborescente. Yulgo ; Café-bois. — Arbris­ seau ou grand arbuste, ou petit arbre élancé, fastigié, à écorce noire et lisse. Feuilles toujours à moitié ouvertes, ovécs-oblongues, brièvement acuminées, arrondies à la base, à nervures très peu marquées. Inflorescence en petites cymes axillaires, très nombreuses, portant des pédoncules bi-triflores; fleurs petites, blanc verdâtre; tube de la corolle campanulé, à 4 lobes arrondis et réfléchis. Fruit drupacé, à peine pulpeux, ovoïde, de la grosseur d’une graine de poivre. — Endroits secs et pierreux ; Ilouëlmont, hauteurs des Yieux-Ilabitants. Peu abondant. [N° 3246.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Petit café-bois. — Rare : dans les mornes entre le Carbet et les Fonds-Saint-Denis, dans le bas du morne Saint-Martin. [N® 103.] QUATRE-VINGT-SEIZIEME FAMILLE. --- LORANTHACEES. Loranthus L. (du grec « loros », lanière, et « anlhos », fleur, allusion aux parties linéaires qui composent la corolle.) L. americanus Jacq. ; Loranthe d’Amérique. Yulgo ; Pimprenelle (chez les bûcherons des Vieux-Habitants). Plum., édit Burm., t. 166, f. 1; Desc., vol. V I, t. 390. — Parasite vivace, comme le sont toutes les Loranthacées des Antilles, vivant sur les arbres, qu’ ils tuent avec le temps et auxquels ils se substituent. Feuilles ovées ou ovales, obscurément veinées. Fleurs en corvmbes terminaux, d’un beau rouge vif, larges. Fruit de la forme et de la grosseur d’une olive, inséré dans une cupule. — Peu abondant : dans les grands bois humides comme aussi sur les coteaux secs et pierreux : forêts des Bains-Jaunes (rare), de Deshaies, Morne-à-l’Eau (bois du canal des Rotours), etc. — FL en août, septembre, octobre et novembre. Alt. 0-850 mèt. |N° 2970. L. uniflorus Jacq., L. parviflorus Lam. ; Loranthe à une fleur ouverte. Yulgo ; Teigne bord-de-mer. — Racines rampant sur l’écorce, très allongées, filiformes. Feuilles obovéesou spatulées. Fleurs en petites grappes, axillaires, spiciformes, nombreuses; pied haut de 40-60 cm. — Fl. toute l’année. — Abondant sur toutes sortes d arbres, mais surtout sur les roucouyers (Bixa �328 LORANTHACÉES PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Orellana L.), qu’ il faut nettoyer tous les ans : Gourbeyre, Trois-Rivières, vallée entre Gourbeyre et le bord de mer, habitation Bisdary, etc. [N° 2117.] 11 n’existe pas à la Martinique. L. emargmalus S\v. ; Loranthe à feuilles échancrées au sommet. Vulgo : Teigne. — Très touffu, haut de 0 m50-l m 80, rarement plus haut. Jeunes branches comprimées. Feuilles obovées, arrondies, petites. Fleurs vertes, en grappes axillaires et courtes. — Bois des Bains-Jaunes, du Matouba, coulée de la Ravine-à-Déjeuner, etc. Alt. 500-800 mèt. N° 2967.] Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. Phoradendron Nuit, (du grec « phoreo », porter, et « dendron », arbre.) P. hexastichum Griseb. ; Phoradendre à six rangées de fleurs sur l’épi. Vulgo : llaut-bois. PL, éd. Burm., t. 258, f. 1. — Haut de 0 "’ 7-1 111 50. Branches comprimées-tétragones. Feuilles larges, ovées ou elliptiques, obtuses au som­ met, contractées à la base. Fleurs en épis interrompus, placées sur six rangs. Fruits mûrs très blancs. — Bois des Fonds-Saint-Denis, de la Grand’Anse, du Macouba, etc. Alt. 200-600 mèt. [N° 1375.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadelou pe. P. mariinicense Griseb. ; Phoradendre de la Martinique. Vulgo : Graine à perruche (au Camp-Jacob). — Très touffu, haut de 0 1" 80-2 10 50, ü branches flexibles, très allongées, tombantes. Feuilles oblongues-lancéolécs, à 2-4 nervures secondaires, unies à la côte, près de la base du limbe. Inflorescence en grappes spiciformes. Fleurs vertes, placées sur quatre rangs. — Çà et là dans les bois humides et secs : Camp-Jacob, Matouba, Ilouëlmont, Gour­ beyre les Palmistes). Alt. 400-900 mèt. [N° 2966.] M a rt in iq ue . Vulgo : Haut-bois. — Abondant : Fonds-Saint-Denis, Carbel, Trois-Uets (plateau), Case-Pilote, etc. Alt. 100-600 mèt. N7° 1374. ! P. trinervium Griseb. ; Phoradendre à feuilles à trois nervures. Vulgo : Liane à perruche (au Camp-Jacob). — Très touffu, haut de 0UI 80-lm90, rare­ ment plus grand, à branches allongées, souvent pendantes. Feuilles petites, obovales, à 3-5 nervures peu marquées. Fleurs en épis axillaires et géminés ; graines mûres vertes. — Camp-Jacob, Matouba, bois de la Pointe-Noire et des hauteurs de Deshaies. Alt. 50-800 mèt. [N° 2968. j M a rt in iq u e . Vulgo : Haut-bois. — Abondant : Morne-Rouge, Champflore, Gros-Morne, Sainte-Luce, etc. (N 01373.] Dendrophthora Eichl. (du grec « dendron », arbre, et phlheirein », détruire, c’est-à-dire des plantes qui détruisent les arbres.) D. macroslachya Eichl., Viscum macroslachyum Jacq. ; Dendrophlhore à épis allongés. Vulgo : Haut-bois. — Haut de 01" 80-1 mèt., à jeunes branches CAI’RI FOLIACÉ ES RUBIACKHS 329 comprimées, caduques. Fleurs dioïques, sessiles, sur des branches articulées. — Assez abondant dans les bois du Champflore, des Fonds-Saint-Denis, de la Calebasse, etc. [N° 1371.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. QUATRE-VINGT-DIX-SEPTIÈME FAMILLE. — C APRIFO LIACEES. Sambucus !.. (du grec « sambuké », sorte de harpe à forme triangulaire, qu’on fabriquait avec le bois de cette plante, ou encore de « sambux » ou « sandux », couleur rouge, parce que les fruits contiennent un suc rouge foncé.) S. eanadensis L., variété pinnaia Cham. et Schl.; Sureau du Canada. Vulgo : Suriau ou suyau. — Grand arbrisseau, buissonneux, haut de 2-4 mèt.; introduit de l’Europe et fréquemment cultivé dans les jardins et autour des maisons comme plante ornementale et médicinale. — On emploie souvent les fleurs en tisane contre les rhumes et les fluxions de poitrine, en décoction contre les fortes fièvres, à cause de ses vertus sudorifiques. — Fl. durant toute l’année. [N° 2429.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Suyau, suriau. [N° 1911.] Le Caprifolium pubescens Goldie, vulgo : Chèvrefeuille de Chine, est cul­ tivé dans les jardins des deux colonies, à cause de la richesse et de l’exquise odeur de ses fleurs, qui sont blanches au moment de l'anthèse, et qui passent ensuite au jaune clair. Elle est originaire de la Chine et fleurit en tout temps. [N® 2428.] M artinique. [N° 1911.] QUATRE-VINGT-DIX-HUITIÈME FAMILLE. — RUBIACEES. TRIBU I. — CINCIIONACÉES. Genipa L. (de « Jenipalea », nom de la plante au Brésil.) G. americana L. ; Génipa d’Amérique. Vulgo : Génipa, génipayer. Desc., t. 87, p. 81. — Arbre majestueux, ù tronc très droit, à fronde vaste et arrondie, à branches nombreuses : les inférieures horizontales, souvent penchées. Feuilles larges. Fleurs en corymbes terminaux. Fruit baccien, ovoïde, long de 7-9 cm. sur 4-6 cm. de diamèt., rétréci en pointe à la base; tronqué et ombiliqué au sommet. — FL en septembre et en octobre, et souvent en juin et juillet. �330 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE IlUBIACÉES — Rare. Dans la coulée au pied de Houëlmonl ; çà et là dans l’intérieur des terres du Lamentin, de Sainte-Rose, etc. 1 [N° 2729.] M a rt in iq ue . Yulgo : Génipa. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe. PetitBourg, Fort-de-France, La Dillon et rivière Monsieur, Rivière-Salée, etc. [N° 991 h.} n’ai trouvé colle belle espèce que sur la pente de la montagne du Vauclin et dans quelques jardins du voisinage. — Fl. de juin à octobre. — Introduit à la Guadeloupe et cultivé sur l’habitation Sainte-Sophie, Raillif. N" 989/ L Alibertia edulis Rich. [N ° 181], originaire de la Guyane, grand arbuste, le Posoqueria paluslris Mari. [N0* 986 et 30 i l , le P. la.lifolia R. S. [N° 323], petits arbres de la Guyane, sont cultivés à la Martinique chez quelques ama­ teurs de plantes et au Jardin botanique de Saint-Pierre. Randia L. (dédié à l'Anglais Isaac Rand, pharmacien, né en 1730; a publié un catalogue des plantes pharmaceutiques du jardin de Chelsea 2.) R. aculeata L. ; Randia à piquants. Yulgo : Petit coco, bois-quenouille. SI., t. 11, f. i. ; Br. Jain., I. 8, f. 1; l)esc., vol. II, l. 92, p. 101. — Arbuste haut de 1-3 met., rarement plus haut, élégant, quand il est jeune; tortueux, souvent subsarmenteux, à branches divariquées, horizontales ou pendantes, quand il est vieux. Feuilles obovées, luisantes. Fleurs solitaires, subsessiles, très blanches, odorantes. Raies jaunes à la maturité, ovoïdes. — Dans la basse région sèche : environs de la Basse-Terre, Raillif, Yieux-Fort, Pointe-Noire. [N° 2554.] M artinique . Yulgo : Rois-lance. — Abondant : Case-Pilote, Caravelle, Sainte-Anne, Prêcheur. [N° 990. R. arm uta D. C., Basanacantha a n n u la Ilook lils; Randia armé de piquants. Yulgo : Petit coco. — Arbuste élégant, haut de l-2"‘ 50, très branchu, extrémités des branches armées de quatre piquants plus ou moins longs, quelquefois inerme. Feuilles elliptiques. Fleurs blanches. Raie ovoïde, de la grosseur d'une prune, rude en dehors. — Endroits secs et pierreux : hauteurs du Prêcheur, des Trois-Ilets (plateau), Sainte-Luce, etc. [N° 988.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. R. Moussændae D. (7. de « Moussænda », nom de la langue des Indigènes de Ceylan. Yulgo : Petit coco. — Arbuste élégant, haut de 1-2 mèt., droit. Feuilles lancéolées-elliptiques. Fleurs blanches en s'ouvrant, tournant ensuite au jaune légèrement pourpré, à tube long et pubescent. Raie ovoïde. — Je 1. Cette plante, dont l’emploi n’est pas indiqué aux Antilles, est utilisée ù la Guyane. J. écorce, astringente, est un bon remède contre les diarrhées atoniques. Avec les racines. n fait une tisane dépuralive très recommandée contre la gonorrhée. 2. Les Randia américains n'ont aucun em ploi; ils mériteraient cependant d’être étudiés par comparaison avec Randia dumetoruin Lam., de l’ Inde, qui, sous le nom dcMainphal, est utilisé par les Hindous comme vom itif et employé au même litre que la coque du Levant Menispermum Cocculus L.) pour enivrer le poisson. La pulpe du fruit jou it de pro­ priétés émétiques dues à une saponifie spéciale et à un acide randiqne, d’après Voglherr. (E. II.) 331 Le Randia grandiflora Lam., arbrisseau d’une beauté remarquable, à fleurs longues de 7-12 cm. [N° 194], est souvent cultivé dans les jardins de SaintPierre; le Gardénia floribunda Iloxb. ou Randia diimelormn Lk. N° 1466] se rencontre souvent dans les parterres de la Guadeloupe et de la Martinique; le Mussænda f rondosa L., superbe arbrisseau à feuilles florales blanches [Nos 1004, 1005], originaire des Indes Orientales; lO xyanthus long ifl or us Lem., 0. versicolor Lindl. [N° 102 , petit arbrisseau; le Leptactinia Mannii Ilook. fils [N° 101 font l’ornement du Jardin botanique de Saint-Pierre. Schradera Vahl (dédié à l'Allemand Henri Adolphe Schrader, né en 1761, à Alfeld, près de Ilildesheim, professeur de médecine et de botanique à Gottingue, mort en 1836; a écrit entre autres choses ; Spicilegiurn Flora- germa­ it ica- ; Flora germait ica ; Description systématique des plantes erijptorjamiques, etc.; Nova (/encra plantarum horti Guetlinqensis.) S. capitata Vahl ; Schradère à fleurs en capitules. Yulgo : Liane blanche. Vahl, E clog ., I. 5. — Liane épiphyte, à branches allongées, pendantes ou horizontales, ou dressées. Feuilles elliptiques, subcharnues-coriaces. Fleurs blanches, réunies en capitules terminaux, pédonculés, d'une odeur exquise. — Abondant dans la plupart des grands bois humides : Gommier, RainsJaunes, Matouba, Trois-Rivières, etc. Alt. 400-900 mèt. N° 2547 . M a r t i n i q u e . Yulgo : Liane-jasmin, jasmin-bois. — Montagne-Pelée. Cale­ basse, Champllore, Lorrain, etc. [N° 1454. Hamelia Jacq. (dédié à II. L. Duhamel du Monceau, né en 1700, à Pithiviers, près de Paris, inspecteur de la marine, mort en 1782; s’est occupé beau­ coup d’histoire naturelle et a laissé des ouvrages sur la botanique et l'agricul­ ture.) H. païens Jacq. ; Hamélie à grappes ouvertes. Yulgo : Fleur corail. Desc.. vol. II, t. 107, p. 155. — Arbuste droit, très élégant, haut de l m60-2m50. Feuilles verticillées par 3-4 (5-2), elliptiques. Fleurs rouge corail, en grappes terminales, à branches scorpioides. Raies d'abord rouge pâle, ensuite rouge sombre foncé. — Rare : morne de la Fontaine-Chaude, seul endroit où j'aie rencontré cet arbuste. On le cultive fréquemment dans les jardins. [N° 953.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. Hoffmannia S\v. (dédié à Georg Franç. Hoffmann, né en 1760, à Markbreit, dans la Franconie, médecin, botaniste, professeur de botanique à Gottingue, et en 1804 à Moskou, mort en 1826; a écrit sur les lichens, les champignons et les Ombellifères.) �332 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE H. pedvnculala S\v. ; Hoflmannie à Heurs pédonculées. Vulgo : Herbe grandbois. — Frutescent, droit ou plus ou moins tortueux, haut de 0m9 0 -lm90, à tige grosse, renflée aux nœuds, très glabre. Feuilles larges, elliptiques, poin­ tues aux deux bouts. Fleurs verdâtres, réunies par '2-8 à l'aisselle des feuilles, pédonculées, répandues tout le long de la tige et des branches. Fruit pulpeux, rouge foncé. — Peu commun. Endroits aquatiques ou très humides et ombragés des grands bois : Bains-Jaunes (le long du canal de Montéran), Matouba; çà et là au Gommier ( le long du Galioni. [N° 1545.]— Il n'existe pas à la Marti­ nique. H. (uhipora Griseb.) ; HofFmannie à fleurs tubulées. Vulgo : Herbe grandbois. — Ne diffère du précédent que par ses fleurs sessiles, à tube plus allongé et de couleur jaune pâle. — Rare : endroits aquatiques des bois entre les Fonds-Saint-Denis et les Deux-Choux. [N° 325.] — Je ne 1ai pas trouvé à la Guadeloupe. Gonzalea Pers. (dédié au botaniste espagnol F. Gonzales Laguna.) G. spicala D. C. ; Gonzalée à Heurs en épis. Vulgo : Bois-foufou (nom d’une espèce de colibri). — Petit arbrisseau, haut de 0m90-l '"80, habituellement peu branchu, élancé. Feuilles elliptiques-obovales ou lancéolées-oblongues, acuminées au sommet. Fleurs blanches, en grappes simples, spicilormes, très allongées, d'abord droites, ensuite penchées. Baies petites, légèrement poilues, d’abord vertes, ensuite blanches, puis bleu foncé. — Très abondant sur les lisières et dans les clairières des bois et dans les savanes des moyenne et infra-moyenne régions : Camp-Jacob, Bagatelle, Gommier, Matouba, VieuxHabitants, Ravine-Chaude, Sainte-Rose, etc. Alt. 300-900 met. [N ° 2561.] M a r t in iq u e . Vulgo : Bois-colibri. — Abondant : Cbampllore, Parnasse, hauteurs dePécoul et de Périnell, Case-Pilote, etc. Alt. 40-550 mèt. [N° 952,] Chimarrhis Jacq. (du grec « Cheimarros », fleuve, parce que cet arbre pousse principalement le long des rivières.) C. cymosa Jacq. ; Chimarrhis à fleurs en larges cymes. Vulgo : Bois-résolu. — Grand et bel arbre, haut de 16-25 mèt., à cime arrondie et à branches inférieures très étalées, longues. Feuilles larges, glabres, obovées-oblongues ou elliptiques, pointues au sommet, rétrécies à la base. Fleurs blanc pâle, en cymes larges, arrondies ou allongées. — Fl. de mai à août. — Ee bois est jaunâtre nuancé, flexible et recherché pour la charpente, les boiseries et les meubles. — Assez abondant dans les régions inférieure et infra-supérieure de toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 50-600 mèt. [N os 2424, 2548. | M artinique . Vulgo : Bois de rivière. — Dans tout le nord de File. [N ° 1452.] Le Coutarea speciosa Aubl. (Guy., t. 122), petit arbre originaire de la — — RURIACLES 333 Guyane, à Heurs larges et pourpres, est cultivé sur quelques habitations. [N° 1 462 h.\ — Ecorce amère, stomachique et fébrifuge employée à la Guyane. Exostemma I). C. (du grec « exo », en dehors, et « stemon » ou « stema ». filet (étamine), parce que les étamines sont saillantes en dehors de la corolle. E. poribundum B. S. ; Exostemme très florifère. Vulgo : Quinquina-piton, quina-montagne, tabac-montagne, bois-tabac. Desc., vol. I, t. 13, p. 507.— Petit arbre, rarement arbre de taille moyenne, haut de 8-14 mèt., droit, à écorce rougeâtre. Feuilles larges, glabres, très vertes, elliptiques ou obovales. Fleurs rouge jaunâtre, en corymbes terminaux et axillaires : ces derniers partant des aisselles des trois ou cinq dernières feuilles de la branche; éta­ mines exsertes. Capsule oblongue, longue de 2-3 cm.; graines ovales, ailées, petites. — Assez abondant dans tous les bois de la Guadeloupe proprement dite, mais surtout dans le massif de Houëlmont. — Le bois sert pour la con­ struction, et, à cause de son amertume, les insectes ne l’attaquent pas; l’écorce est très amère, astringente et fébrifuge. Dans le pays, on en fait un usage fréquent L — FL de mai à septembre. — Alt. 250-800 mèt. [X° 2560.] M arti ni que ; Vulgo ; Quinquina-montagne. — Dans tous les bois de File, surtout de ceux de la Calebasse, de la Basse-Pointe, du Champflore, etc. [N° 1458.] E. carihæum B. S.; Exostemme des Caraïbes. Vulgo : Quinquina-caraïbe, tendre, en gomme. — Arbrisseau élégant, rarement tout petit arbre, haut de 2-4 mèt., très branchu ou presque sans branches, selon les localités. Feuilles brièvement elliptiques, contractées, à la base, en un court pétiole. Fleurs très odorantes, blanches ou légèrement rosées, en corvmbes axillaires. Capsules obovoïdes-oblongues. Assez abondant dans les terres sèches et pierreuses, entre Baillif et les Vieux-Habitants, entre Deshaies et Sainte-Rose (près du bord de mer), Vieux-Fort (hauteurs pierreuses). Alt. 25-200 mèt. X° 2550. M a r t i n i q u e . Vulgo : Quinquina-caraïbe. — Rare : Caravelle (habitation Leferré, sur le bord de mer), variété à piquants. X° 951. Le Portlandia qypsophila Mac!’., superbe petit arbre à fleurs blanches, ayant jusqu’à 20 cm. de long, est cultivé sur quelques propriétés de la Mar­ tinique. |X° 991. H illia Jacq. (dédié à John Ilill, né à Peterborough, apothicaire et botaniste à Londres, mort dans cette ville, en 1775; a laissé des écrits sur la botanique et l’histoire naturelle, et en a publié un grand ouvrage avec figures sur cuivre. 1. Cette espèce et la suivante constituent par leurs écorces très amères et fébrifuges des faux quinquinas très apprécies. L ’E. Iloribundum contient un alcaloïde nommé monlanine (exostemmirui de Bocquillon-Limousin^ qui en est le principe actif. — L E. caribæum a une saveur d'abord mucilagineuse et sucrée qui devient ensuite très amère et très désagréable, nauséeuse même, dans l une comme dans l'autre écorce. (A étudieravec soin.) (E. 11.) �335 PLANTES DK I.A GUADELOUPE BT DE LA MARTINIQUE RURIACKES H. lonyiflora S\v., H. parasitien Jacq.; Hillie à longues fleurs, X’ulgo : Jasmin-bois. Sw., Obsevr.. t. ■>, I. 1; Jacq.. Sel. Am. shrp. lus/., I. (»(>. — Arbrisseau épiphyte, vivant sur les arbres, les roches et les souches pourries, à branches allongées, droites, souvent pendantes. Feuilles épaisses, très lui­ santes, elliptiques, brièvement pointues au sommet. Fleurs blanches, soli­ taires ou géminées, terminales, à long tube cylindrique, à lobes rotacés, à odeur forte et exquise. Fruit en forme de silique, long de 9-13 cm., ressem­ blant à une petite gousse de vanille. — Dans les bois humides : Malouba, Bains-Jaunes, Gommier, Trois-Rivières, etc. Alt. 400-900 met. j.\° '2540. Martimquk. X’ulgo : Jasmin des bois. — Bois du Camp de l’Alma, de la fontaine Absalon, de la Montagne-Pelée, etc. Alt. 500-800 met. N° 1402. ] lieuses. Inflorescence en cymes axillaires, contenant 2-5 Heurs blanches. — Çà cl là dans la haute région : Savane à Mulets, Grande-Découverte, etc. Alt. 900-1300 mèt. [N° 2563.] M a r t i n i q u e . X’ ulgo : Liane-colibri-montagne. — Montagne-Pelée PetiteSavane), Pitons-du-Carbel, etc. [N 0 1003.] 334 Rondeletia Plum. (dédié à Guil. Rondelet, né en 1507, à Montpellier, pro­ fesseur à la faculté de médecine en 1545, mort en 1500, «à Réalmont, près d'Alby.) R. stereocarpa Griseb.; Rondelélie à fruits secs. \ ulgo : Bois-résolu-montagne, petit résolu. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 2-5 mèt., nu dans le bas, à écorce rude, presque toujours couverte de mousses et de lichens. Feuilles larges, lancéolées-oblongues, pointues au sommet, contractées à la base, à nervilles très anastomosées et aréolées. Fleurs en cymes pédonculées, d'abord blanchâtres, passant ensuite au jaune brun. Capsule subglobuleuse, loculicide ; semences petites, ovales, aplaties, entourées d’ une aile membraneuse et dentelée.— Abondant dans les bois du Gommier, des BainsJaunes, de la Savane aux Ananas rabougri), du Matelyane, de la Ravine-àDéjeuner, etc. Alt. 450-900 mèt. .\’° 2552.J M ar ti n iq u e . X’ulgo : Bois-montagne. — Calebasse, Montagne-Pelée, fon­ taine Absalon, Lorrain. .\os 210, 941.] Le Rondeletia speciosa Paxl., arbrisseau ou petit arbre d’une grande beauté, est cultivé çà et là dans quelques jardins de la Basse-Terre et du Camp-Jacob X° 3253), et à la Martinique dans beaucoup de jardins privés et au Jardin botanique de Saint-Pierre. N° 604.] Le Pentas carnea Benlh., vulgo : Maladricrefà la Basse-Terre) N°2552], Martinique, vulgo : Corbeille d’argent N" 1461], est très fréquemment l’objet de culture comme plante d’ornement; il est originaire de l'Afrique. Manettia !.. (dédié à l'Italien Xav. Manelti, né en 1723, à Florence, direc­ teur du Jardin botanique de cette ville, zélé propagateur du système de Linné.) M. cali/cosa Griseb. ; Manettie à grand calice. X’ ulgo : Liane blanche mon­ tagne. — Petite liane, annuelle, très branchue,à tige et branches blanchâtres, légèrement hispides aux angles. Feuilles glabres, ovées, acuminées, cartilagi- Oldenlandia L. (dédié aux Danois Henri Bernh. Oldcnland, botaniste ; a voyagé dans l’Afrique du Sud, où il est mort à la fin du xyn*-' siècle, i 0. con/mbosa L. ; Oldenlandie à lleurs en corymbes. X’ulgo : Mille-graines. Desc., vol. L t. 50, p. 225. — Petite herbe, annuelle, haute de 10-20 cm., délicate, droite ou plus ou moins diffuse, à tige grêle. Feuilles lancéoléeslinéaires, à une nervure. Fleurs blanches, petites, en corymbes umbelliformcs, terminaux. — Répandu dans toute la Guadeloupe et dépendances, sans être très abondant nulle part L Alt. 5-600 mèt. X° 2542.] M a r t i n i q u e . X’ ulgo : Mille-graines. — Abondant. |N° 1456 a.] 0. herhacea 1). G.; Oldenlandie herbacée. X’ulgo : Mille-graines. — Herbe très délicate, Hasque, diffuse, quand elle est solitaire; droite ou grimpante, quand elle pousse dans les hautes herbes, haute de 25-70 cm., à lige létragone. Feuilles linéaires ou linéaires-lancéolées. Fleurs petites, blanches, dis­ posées comme celles de la précédente espèce. — Endroits aquatiques ou très humides : Lamentin (dans les savanes marécageuses et couvertes de hautes herbes), Trois-Rivières (çà et là dans les champs sablonneux L N0 3388.] M a r t i n i q u e . X’ ulgo : Mille-graines. — Çà et là dans les chemins peu battus des environs de la fontaine Absalon. [N 0 1456 h.] 0. Halei Ghap. ; Oldenlandie de Haie. X’ulgo : Mille-graines. — Herbe annuelle, rampante ou grimpante, extrêmement Hasque et délicate, haute de 0 m20-l “ 40. Feuilles lancéolées. Fleurs blanches ou rosées, en cymes ombelliformes. — Assez abondant dans les jardins et les savanes herbeuses des environs de la Pointe-à-Pitre. [N° 2761. — Je ne l'ai pas vu à la Martinique. Mitreola L. (diminutif du grec « mitra », bonnet, mitre, allusion à la petite calofle qui couronne le fruit et qui tombe après la déhiscence, comme dans les pourpiers.) M. peliolala Torr. et Gray; Milréole à feuilles péliolées. X’ulgo : Mille1. Cel te espèce, abondamment répandue dans l'Inde, y est employée comme fébrifuge : les mêmes propriétés sont reconnues A l’espèce suivante : 0. herhacea D. C. Quant à 0. umhellata L., également de l’Inde, sous le nom de chaya-vair. elle fait, par l'écorce de sa racine, l’objet d’un grand commerce en tant que matière colorante très appréciée des Indiens pour la teinture de leurs étoffes en jaune orange. Ce trafic se fait surtout sur la côte de Coromandel. Les feuilles y sont appréciées comme expectorantes et antiasthma­ tiques. On pourrait peut-être retrouver les mêmes propriétés dans les racines et les feuilles des Oldenlandia des Antilles. (E. H.) �337 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE COFKÉACÉES graines. — Herbe annuelle, droite, grêle, haute de 30-00 cm., entièrement gri­ sâtre. Feuilles opposées, petites, ovées-lancéolées. Fleurs roses, eu cymes ter­ minales, unilatérales, pédonculées. — Fl. enjuin, juillet, août . — Peu répandu : le long de la roule et dans les savanes entre la Pointe-à-Pitre et le Gozier ; çà et là dans les champs sablonneux de Marie-Galante. [N° 3044.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. odorantes, en cymes nombreuses, axillaires, confinées aux exlrémilés des branches; corolle rouge tendre, jaune au fond de la gorge; calice rouge. Fruit Iriquètre. — FL toute l'année. — Peu répandu : dans la coulée de la Ravine-àDéjeuner, et bois des Bains-Chauds. Alt. 800-1000 mèt. [N° 2763.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-flot-montagne. — Plus abondant qn’à la Guade­ loupe : Calebasse, Ajoupa-Bouillon, chemin de la Trace, etc. Alt. 600-700 mèt. [N° 949.] 336 Spigelia L. (dédié à Adrien Van der Spigel, né en 1558, à Brüssel, médecin à Màliren; en 1010, professeur d'anatomie à Padoue, mort en 1625; a écrit entre autres choses : Isagocje in rem herbarariam.) S. Anthelmia L. : Spigélie anthelminthique. Yulgo : Brinvillière, herbe à la Brinvilliers,poudre à vers. Br. Jam., t. 37, f. 3;Tuss., F I. , IAr, t. 8; Desc., vol. I, t. 01, p. 201. — Herbe annuelle, droite, haute de 25-70cm., branchue ou simple, nue dans le bas. Feuilles ovées-lancéolées, subsessiles, réunies par'2-4, dont deux tou jours plus grandes. Fleurs pourpre brun, en cymes uni­ latérales, axillaires et terminales. Capsules muriquées. — Celte herbe est vénéneuse à l’état frais. Les graines et les feuilles sont stomachiques et ver­ mifuges L — Abondant dans les champs en friches, le long des routes et dans les terres cultivées : environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Lamentin, Moule, Les Abymes, etc. Alt. 0-500 met. [N° 2762.]. M a rt i n i q u e . Yulgo : Herbe Brinvilliers, herbe-poison. — Abondant dans la région inférieure de toute l ile. [N° 1459.] TRIBU II. — COFFÉACÉES. Guettarda Yenl. dédié à François-Jean-Étienne Guettard, né en 1715, à Étampes, médecin et minéralogiste, mort en 1786, à Paris; a écrit entre autres choses : Flore (les environs d'Etampe's.) G. crispiflora Yahl ; Guettarde à fleurs crépues. Yulgo : Bois-llot-montagne, bois-flot-des-hauts. — Grand arbuste ou petit arbre, dont le maximum de taille ne dépasse guère 7 met. de haut, à branches divariquées, à jeunes branches médulleuses, à écorce blanchâtre, à bois mou et fragile. Feuilles larges, elliptiques, flasques, pubescentes en dessous et blanchâtres. Fleurs 1. Cette plante est mieux classée dans les Strychnccs ou Loganiacécs avec le genre auquel elle appartient. Le rhizome est employé contre'les vers intestinaux. A haute dose, c'est un poison violent. La plante répand une odeur vireusc très accentuée et possède une saveur nauséeuse et amère persistante. Elle contient, d'après Dudley, un alcalo de \olatil qui serait le principe actif de la plante (spigéline) et qui présenterait d'étroites affinités avec la nicotine et la lobéline. Celle drogue, bien (pie constituant un bon verm i­ fuge, doit être employée avec la plus grande prudence, & cause de ses propriétés éminem­ ment toxiques. (E. H.) G. scahra Lam.; Guettarde à feuilles rudes. — Yulgo : Bois-madame, boisgoyavier. Lam., ///., t. 154, fleurs à gauche, en bas. — Grand arbuste et très souvent petit arbre, haut de 5-9 mèt., à tronc droit, à branches allongées, fasligiées ou étalées, à écorce blanchâtre et rude. Feuilles très scabres et ruguleuses, blanchâtres en dessous, obovales ou oblongues-clliptiques. Inflo­ rescence en cymes très contractées sur des pédoncules pubescents presque aussi longs que les feuilles. Drupes globuleuses, gris noir à la maturité, pubescentes, contenant 3-6 semences. — Abondant dans les mornes inférieurs, secs et rocailleux de tout le massif de llouëlmont, Gozier, Moule, SainteAnne. Alt. 200-450 mèt. [N ° 2555.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Goyavier bâtard. — Endroits secs des hauteurs de Case-Pilote, de la Rivière-Pilote, desTrois-Ilets(plateau). [N" I 463.J G. parvifolia S\v.; Guettarde à petites feuilles. Yulgo : Bois puant, boiscaca. — Grand arbuste ou petit arbre, ornemental, ne dépassant guère 4 mèt. d’élévation. Feuilles petites, ovées ou lancéolées. Fleurs blanches, très nom­ breuses, en petites cymes pédonculées, axillaires, portant 2-3 fleurs. Drupe globuleuse, pubescente, plus petite qu'une graine de poivre. — FL en juin, juillet, août. — Région sèche du littoral : environs de la Basse-Terre, côte entre Bailli f et les Yieux-Ilabitanis, Vieux-Fort, etc. Alt. 10-140 mèt. [N° 2362.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois-de-fer blanc. — Côte sèche de Case-Pilote, route de Fort-de-France au fort Desaix, Trois-llets (bord de mer). [N° 943.] Stenostomum Gærtn. (du grec « sténos ,» court, et « stoma », bouche, parce que les lobes du calice persistant se réunissent au-dessus du fruit et y laissent une petite ouverture.) S. aculalum 1). C., A n tirrh œ a arislala Benth.; Sténoslomeà lobes du calice acuminés. Vulgo : Mapou noir. — Arbre d'assez grande taille, haut de 10-15 mèt., à écorce noire et lisse. Feuilles elliptiques, pointues, vert sombre en dessus. Fleurs Blanches, odorantes, en cymes terminales. Drupe noire, ellipsoïde-oblongue, pointue. — FL en octobre, novembre et décembre. — Peu abondant : çà et là dans les bois secs du massif de llouëlmont, hauteurs de Deshaies. Alt. 250-400 mèt. Nus 2807, 3260.] Dites. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 22 �338 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE COFFKACKES M a rt i n i q u e . Vulgo : Mapou noir. — Assez abondant dans les hauteurs des Trois-Ilets, de la Rivière-Salée et de la Régale. [N° 251.] luisantes en dessus. Fleurs blanches, d’une odeur forte et exquise, en cymes trichotomes, assez courtes et terminales. Fruit globuleux, marqué de dix sillons longitudinaux ; semences 5-10, petites. — Abondant dans les falaises, sur les rochers et les sables du bord de mer ou sur les mornes secs et pier­ reux près du littoral. — Fl. toute l’année avec plus ou moins d abondance.— On en rencontre deux variétés, dont une à feuilles plus étroites, à cymes plus petites et à fleurs moins larges et moins odorantes; habite de préférence les mornes inférieurs. — Vieux-Fort (bord de mer et hauteurs pierreuses), Moule, Marie-Galante, Désirade. [X° 2557.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Flambeau noir, bois-chandelle noir. — Abondant : Basse-Pointe (chemin de la Grotte), Grand’Ansc, Sainte-Luce, Caravelle, etc. [N os 945, 946.] S. resinosum Griseb., Laugeria resinosa Vahl ; Sténostome résineux. Vulgo : Bois-fer blanc. (Laugeria Y .) Vahl, E c l o ç f t. 10, f. 6, analvl. — Grand arbuste ou petit arbre, ornemental, haut de 3-0 mèl., à lige et branches nues, noirâtres. — Feuilles petites, ramassées aux extrémités des branches, 1res rapprochées, oblongues-lancéolées, résineuses, grises en dessous. Fleurs blanchâtres, en cymes axillaires. — Abondant dans les endroits secs du massif de Houëlmont, des hauteurs du Vieux-Fort, etc. Alt. 200-450 mèl. [N ° 2543.] M a rt in iq ue . Vulgo : Bois-de-fer blanc. — Abondant dans les hauteurs de Case-Pilote (savane Saint-Cyret environs), de Case-Navire et des Trois-Ilets (plateau). [X° 1457.] Chione D.C. (du grec « chion », neige, parce que les fleurs sont d’un blanc de neige.) C. glabra D.C.; Chione glabre. Vulgo : Grand branda. — Petit arbre, haut de 6-12 met., droit, à tronc nu. à branches étalées ou fasligiées. Feuilles lancéolées-oblongues, plus ou moins molles, à nervures secondaires peu mar­ quées. Inflorescence en cymes larges, tricholomes, terminales, portées sur de longs pédoncules blancs. Fruit long de 11-15 mm., elliptique-oblong. — Fl. d août à septembre. — Bois de Gourbeyre (morne G oblin), hauteurs de Deshaies et bois entre Deshaies et Sainte-Rose (bord de mer), etc. — Alt. 40-500 met. [X° 3252.j — Il n’existe pas à la Martinique. Strumpfia Jacq. (dédié à l'Allemand Charl. Strumpf, qui s'occupa beaucoup de l'édition des ouvrages de Linné.) Erithalis P. Br. (du grec « eri », très, beaucoup, et « lhallein » , verdir, c'est-à-dire des arbrisseaux à feuilles très vertes.) E. frulicosa L.; Erilhale frutescent. Vulgo : Bois d'huile bord-de-iner, bois-chandelle noir. Desc., vol. IV, t. 242, p. 40. — Arbrisseau ou grand arbuste, haut de 2-3 m50, à écorce noire, à branches et feuilles bien fournies. Feuilles obovées ou spalulées-lancéolées, arrondies au sommet, subcharnues, MmmW Hü E. angusiifolia D. C.; Erithale à feuilles étroites. Vulgo : Bois-llambeau 'montagne. — Arbrisseau très élégant, droit, haut de 1-2 mèt. Feuilles lan­ céolées, acuminéesaux deux bouts. — Intlorescence en cymes allongées, aussi longues que les feuilles, d’abord droites, ensuite penchées. — Fl. de décembre en mars. — Assez abondant à la Montagne-Pelée. Alt. 900-1000 mèl. jN° 1724. |— Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Chiococca P. Br. (du grec « chion », neige, et « kokka » , baie, parce que les baies de celle liane ont la blancheur de la neige.) C. racemosa Jacq.; Chiococca à fleurs en grappes. Vulgo: Bois-branda. Si., t. 188, f. 3. — Arbrisseau sarmenteux, haut de 4-8 mèl., à tiges flexibles, à branches horizontales ou pendantes. Feuilles coriaces, petites, elliptiques ou ovées, ou ovées-lancéolées, plus rarement ovales-oblongues. Inflorescence en cymes raeémiformes, unilatérales, souvent pendantes. Fleurs à odeur exquise; corolle d’ un blanc pâle ou légèrement jaunâtre. Drupe d'abord verte, ensuite d'un blanc très pur. — Commun dans les mornes inférieurs, secs et pierreux; plus rare dans les mornes humides2 : N ieux-Forl, Gour- 1. Ces deux espèces d’Erilhalis, dont la première porte à la Guyane le nom de boisflambeau et fournit, par son bois résineux, une matière à confectionner des torches, doivent jou ir des mêmes propriétés et peuvent, sans doute, se supplée)1l’une l’autre. Il y aurait intérêt à étudier cette résine et à la rapprocher de celle des gardénia de la Nou­ velle-Calédonie (fournie par les feuilles), qui lient le milieu, d’après des recherches que j ’ai faites avec M. Schlagdenhauffen, entre les résines et les tanins. Astringente et aromatique, cette résine est employée contre les affections des reins et de la vessie. 2. Celte plante, dite <• caiça des Antilles », constitue, par ses racines, un violent dras­ tique. Elle se rapproche sensiblement de la Chiococca angaifuga M ari., dite « cai'nya du Brésil », dont quelques botanistes font une simple variété de C. racemosa, et dont les racines constituent un émétique drastique violent, employé avec succès contre les hydropisies essentielles. En Allemagne, on emploie de préférence contre la même affection la racine de Chiococca racemosa, qui se distingue de sa congénère par l’abondance d'une matière colorante jaune. Celle-ci donne à l’écorce une teinte gris jaunâtre et au bois une couleur franchement jaune. Même composition chimique dans les deux caînça. E. M. MW» S. maridma Jacq.; Strumplîe du bord de mer. Vulgo : Romarin bord-demer. Desc., vol. III, t. 208. p. 260. — Arbrisseau très rabougri, très élégant et ornemental, ou arbuste haut de 1-2 met., droit, très branchu et richement feuillu, ressemblant à un grand pied de romarin, parle port, la couleur et la forme des feuilles. Fleurs blanches, en très petites grappes axillaires. Drupe blanche à la maturité, globuleuse, plus petite qu’une graine de poivre. — Fl. toute l'année. — Fait l’ornement des rochers cl des sables du bord de mer, de Marie-Galante (Capeslerre), de la Désirade, de Saint-François, etc. N° 2764. — Il n’est pas à la Martinique. 339 �340 PUANTES DK LA GUADELOUPE ET DE L.A MARTINIQUE COFE RACEES bevre (mornes Goblin. Dos-d'Ane, Boucanier), Trois-Rivières, Grands-Fonds du Moule, du Gozier, du Morne-à-lEau, etc. Alt. 470-150 met. N° 2559. M a r t in iq u e . Yulgo : Jasmin-bois. — Très abondant : Parnasse, hauteurs du Prêcheur, Trois-llels el Anses-d'Arlet, Marin (morne tiommier), etc. Alt. 50-340 met. [N° 948.] selon le voyageur Tams, jusqu'à Angola; selon Afzelius, jusqu’à SierraLeone, pendant que dans le Schoa abyssinien (entre 8° et 11° de latitude nord) il existe à l’état de culture, i Vangueria Wahl (de « Voa-vanguier », nom de la plante à Madagascar.) V. edulis Vahl,V, madagaacariensia Gmél. ; Vanguérie comestible. Yulgo : Tamarin des Indes, néflier des Indes.— Petit arbre, à branches divariquées el étalées, à feuilles larges, à fleurs vertes, encymes axillaires disposées tout le long desbranches, à fruits de la forme d’une nèfle, mais moins volumineux. — Fl. en juin, juillet, août. — Originaire de l’Afrique tropicale. Cultivé pour ses fruits blets dans toutes les colonies chaudes. , N° 2765.] M a rt in iq ue . Yulgo : Tamarin des Indes. |N° 1165. Ixora L. (nom d'un dieu de Malabar.) I. ferrea Benlh.; Ixora à bois dur comme le fer. Yulgo : Bois-de-fer rouge. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 3-5 met., à tronc droit ou tortueux, à branches étalées el souvent tortueuses, à écorce noire et rude. Feuilles oblongues, pointues au sommet, brièvement pétiolées. Fleurs blanches, exha­ lant une odeur exquise, en eorymbes axillaires el latéraux, très courts, dispo­ sés tout le long des branches. Drupe subglobuleuse, noire, contenant deux semences. — Assez rare : çà et là dans les bois humides ou secs des mornes inférieurs du massif de Houëlmont et des hauteurs du Yieux-Fort; dissé­ miné dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes. Alt. 200-700 mèt. N° 2547.] M artinique . Yulgo : Bois-baguette, bois-piquet. — Bois des Fonds-SainlDeuis, des hauteurs de Case-Pilote et de Case-Navire, de la fontaine Didier, etc. N" 1460.] I. coccinea L .,l. Bandhuca Roxb., vulgo : Bois-pintade, arbrisseau toullu, originaire des Indes Orientales, à fleurs rouges, en eorymbes ombelliformes, est fréquemment cultivé dans les jardins. N° 2769.] M artinique . X* 1008.] On rencontre à la Guadeloupe el surtout à la Martinique, l lx ora blanda Ker.-Gawl. el I I. odorala Ilook., qui font l’ornement des parterres. Les I. javanica 1). C., salicifolia D. C., ternifolia Cav. et Pavelta Roxb. X° 1006 sont cultivés au Jardin botanique de Saint-Pierre. Coffea L. ipeut-être du mol arabe « kakueh », qui signifie force, vie, allusion aux elfets toniques de la plante ; selon le voyageur Ritter, du mot « cafla », parce que le caféier pousse à l’état sauvage sur une très grande étendue dans les contrées africaines de Ca/fa et d'Enarea, entre le 3° et 6° degré de latitude nord, comme aussi au sud du .Niger jusqu'à Tombouktou; 341 C. arabica L. ; Café arabique. V’ulgo : Cafier, caféier (selon toutes les probabilités introduit de l’Abyssinie dans l’Yemen ou l’Arabie heureuse, et cultivé là sous le nom de « café Moka »). Implanté à la Martinique, en 1720, par le chevalier normand Gab. de Clieu (1688-1774), capitaine d’ infanterie à la Martinique; de là, il fut d’abord répandu à la Guadeloupe, à Cayenne, à Saint-Domingue, et finalement dans le reste des Antilles. — A la Guadeloupe, les cultures du caféier occupent 4.000 hectares de terre; (exportation s’éle­ vait, en 1896, à 575.148 kilôg. (1er janvier au 1er septembre 1896). Les prin­ cipaux centres de culture sont : les Trois-Rivières, Gourbeyre, Saint-Claude, Vieux-IIabilants, Bouillante, Poinlc-Xoire, Deshaies, Capesterre, SainteMarie, etc. — La récolte a lieu de fin septembre en janvier ou février. [N° 3766.] M artinique. X° 212.] — On y cultive principalement trois variétés: 1° celle d ’Abyssinie, la plus ordinaire, à cerises ovoïdes, contenant deux semences ; 2° celle de Bourbon, a fruits ovoïdes pointus; 3° le café Moka, à fruits subglobuleux, ne renfermant qu'une semence. X,J2766 b. C. liberica Iliern. Café de Libéria. — Petit arbre, originaire de la côte de Libéria (Afrique occidentale), droit, haut de 5-6 m èt., à branches infé­ rieures étalées, à feuilles et fleurs plus larges que dans le caféier d’Arabie, à fruits longs de 9-11 mm. sur 7-9 mm. de large, qui restent attachés au pied jusqu’à ce qu’ils soient secs. ] X'J4323. M a r t i n i q u e . Yulgo : Café Libéria. — Les premiers pieds de cette Rubiacée ont été reçus, en 1879, par M. Ch. Relanger, directeur du Jardin botanique : ils provenaient du Jardin botanique de Paris. N° 087. Faramea Rich. (nom de la plante à la Guyane.) F. odoratissima D. C. ; Faramée à fleurs très odorantes. Yulgo : Cafémarron, café bâtard. Br. Jam., t. 6, f. 2;Tuss., F/., II. I. 16; Jacq., 5e/. Am. slirp. hisl., t. 47. — Grand arbuste, rarement petitarbre, haut de2-5mèt., très élégant, à branches allongées, tantôt fastigiées, tantôt étalées. Feuilles d'un vert sombre en dessus, elliptiques ou oblongues, pointues au sommet, pétio­ lées. Inflorescence en cymes trichotomes, corymbiformes, lâches, terminales el axillaires. Fleurs d’un blanc pur, exhalant une odeur exquise et forte qui se fait sentir au loin. Raie noire, globuleuse-déprimée. — Rare : endroits secs el pierreux des mornes boisés inférieurs de Houëlmont, des hauteurs de Yieux-Fort, etc. N° 2767.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois-flèche. — Fl. presque toute l’année. — Çà et là dans les hauteurs de Case-Pilote (savane Saint-Cyr), de Case-Navire, des environs de la fontaine Didier. .Vit. 100-300 mèt. X" 1451. �342 343 PLANTES PB I,A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE COFFÉACÉES Rudgea Salisb. (dédié au bolanislc anglais Fd. Rudge, qui, le premier, a fait connaître les plantes de la Guyane dans son ouvrage : Plant-arum Guianæ rariornm icônes et descriptiones. Londres, 1006.) droit ou plus souvent tortueux, à tige parfois couchée et radicante. Feuilles larges, horizontales ou penchées, subcharnues, obovales ou elliptiques, pointues au sommet, cunéiformes à la base, longuement pétiolées. Inflores­ cence en panicules trichotomes, axillaires, courtes; fleurs d’un blanc pâle. Baie ovée, pulpeuse, rouge foncé à la maturité. — Assez abondant dans les endroits très humides et ombragés des grands bois des Bains-Jaunes, du Gommier, des Trois-Rivières, de Sainte-Rose, etc. Alt. 400-800 mèt. [N° 2528.] M artinique . Yulgo : Café-bois. — Calebasse, Montagne-Pelée, Lorrain, Fonds-Saint-Denis, Camp de l'Alma, etc. N ° 130 b. R. carihœa Benlh.; Rudgée des Caraïbes. Yulgo : Café bâtard-montagne, bois-mêle jaune, bois cassant. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 2-0 met., droit ou tortueux. Feuilles subcharnues-carlilagineuses à l’état frais, très luisantes en dessus, elliptiques. Inflorescence en panicules courtes, terminales. Fleurs d'un blanc pur, ù odeur exquise. Drupe obovoïdeoblongue, longue de *2 cm. sur 8-9 mm. de diam., à 0-8 côtes longitudinales, jaune à la maturité. — Fl. en mars, avril, m ai.— Très abondant dans tous les bois humides, surtout dans ceux de Sainte-Rose, de la Ravine-Chaude, du Gommier, des hauteurs des Vieux-Habitants, etc. |N° 2556.] M artinique. Yulgo : Café-montagne. — Abondant : hauteurs de CascPilote (savane Saint-Cyr et Plateau militaire), de Case-Navire, delà Grand Anse, etc. Alt. 300-600 met. [N° 601.] Ronabea Aubl. (nom indigène de la plante à la Guyane.) R. la tifolia Aubl., Psychotria axillaris W illd. ; Ronabée à larges feuilles, Branda grand-bois, café blanc. Aubl., Guy., t. 59. — Arbrisseau herbacé, haut de 10-90 cm., rarement [ilus haut, à tige unique, très épaisse et succulente, cylindrique, épaissie aux nœuds, souvent couchée et radicante à la base, quelquefois munie de racines adventives. Feuilles opposées, très larges, elliptiques ou oblongues, brièvement mucronées au sommet, con­ tractées à la base en un long pétiole cylindrique. Inflorescence en cymes axillaires, très serrées, glomérulées-allongées, à pédoncules et pédicelles blancs; fleurs blanches, odorantes, laineuses en dedans (sur une cyme, on trouve rarement plus de 3-5 fleurs ouvertes en même temps). Drupe ovoïde-globuleuse, très blanche à la maturité, à pulpe assez copieuse et spongieuse. — Fl. toute l’année. — Peu abondant : çà et là dans les endroits très humides, ou sur les bords des ruisseaux, dans les grands bois. — BainsJaunes de long du canal de Montéran), Matouba (coulée de la Ravine-àDéjeuner) , Capesterre (bois des environs du Grand-Etang). [ N ° 2708. j M artinique : Yulgo ; Café-montagne. — Abondant : hauteurs de CasePilote et de Case-Navire, bois du « Bambou-gouverneur », environs de la fontaine Absalon, du Camp de l’Alma, bois du Lorrain, etc. [N° 601.] Psychotria L. du grec « psyché», vie, âme, et « tropho »,je nourris,parce que, avec les fruits du Psychotria herbacea Vell., on prépare à la Jamaïque, d’après Browne, une boisson agréable, semblable à celle du café. Linné a contracté le nom primitif de Psychotrophum en celui de Psych otria.) P. ulitfinosa. S\v.; Psychotrie des endroits humides et ombragés. Yulgo : Petit café bâtard. — Sutfrutescent ou frutescent, haut de 0 ra50-l met., P. /loribunda II. B. et Kth. ; Psychotrie très florifère. \ ulgo : Café-bois marron. — Arbuste haut de 2-3 m 50, droit, élégant, à branches plus ou moins divariquées. Feuilles subcharnues-coriaces, oblongues. Inflorescence en panicules trichotomes, contractées, terminales; fleurs blanc pâle. Drupe ovoïde. — Assez abondant dans les bois des environs du Camp-Jacob, des bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Gommier, des Trois-Rivières, de la Ravine-Chaude, etc. Alt. 400-700 mèt. [N° 2527.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Café-marron. — Très abondant dans les bois du Champflore, ceux de la fontaine Didier, de la fontaine Absalon, des Fonds-Saint-Denis, etc. [N° 2144. j P. lanceolata N utl.,P. chimarroides D.C.; Psychotrie à feuilles lancéo­ lées. Vulgo : Petit café-marron. — Arbuste haut de 1-1 m 50, rarement plus haut, droit, loull’u. Feuilles lancéolées, acuminées, ternes en dessus, gri­ sâtres en dessous. Inflorescence en panicules courtes ; fleurs petites, blanc pâle. — FL en mai, juin, juillet. — Endroits secs, rocailleux de la région inférieure ; Yieux-Fort, Gourbeyre, Trois-Rivières, Moule, Gozier, Morneà-l'Eau, etc. N ° 2531. j M a r t i n i q u e . Yulgo : Petit café bâtard. — Parnasse, Prêcheur, Carbet, Trois-Ilets (plateau), Anses-d’Arlet (morne Larcher). [N° 124.] P. tenuifolia S\v. ; Psychotrie à feuilles minces. Yulgo ; Café-marron. — Arbrisseau haut de 2-3 mèt., touffu. Feuilles cartilagineuses, elliptiques ou oblongues, à veines saillantes en dessous. Fleurs en panicules brièvement pédonculées, trichotomes. Drupe ellipsoïde. — Çà et là dans les haies et les endroits boisés de la région inférieure ; Lamentin, Ducos, Trois-Ilets, etc. Alt. 50-300 mèt. N" 126.J — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. P. pubescens S\\\; Psychotrie pubescente. Yulgo : Café-marron grandbois. — Grand arbuste, rarement petit arbre, haut de 3-4 mèt., droit, à branches étalées, à quatre angles arrondis. Feuilles larges, flasques, ellip­ tiques ou lancéolées-oblongues : les jeunes pubescentes, grisâtres en dessous. Inflorescence en panicules pubescentes, longuement pédonculées, axillaires et terminales, pyramidales, trichotomes, à branches terminées en petites �345 PLANTES HE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE COEl LACEES cvmcs ; corolle verdâtre passant ensuite au jaune pâle. Drupe marquée de huit côtes longitudinales. — Abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Gommier, du Malouba, des 4 ieux-Ihabitants, etc. N” 2529. M a rt in iq u e . Vulgo : Petit café-marron. — Bois des Fonds-Saint-Denis, des hauteurs de Case-Pilote et de Case-Navire, de la Montagne-Pelée, etc. P. crocea DG., Psychotria suheroeea Muell. A r g .; Palicourée à fleurs couleur de safran. Vulgo : Bois-cabril noir, bois-foufou 'au Camp-Jacob , arbre à l’encre. Br. Jam., t. 13, f. 1, 2 .— Arbrisseau d'une grande élégance, haut de 1-3 met., à branches le plus souvent fastigiées, à jeunes rameaux félragones. Feuilles membraneuses, elliptiques ou lancéolées-oblongues, pointues au sommet. Inflorescence en grappes corvmbiformes, allongées; drupe ovée, arrondie, latéralement comprimée; fleurs de couleur très variable, tantôt d un jaune de citron, tantôt d’un jaune orange, tantôt d un jaune safran, selon qu’il pousse dans les régions basse, moyenne ou supé­ rieure. — Abondant dans toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 30-1 100 mèt. N° 2530.] — Cette espèce et la suivante sont réputées émétiques. M a r t i n i q u e . 4 ulgo : Bois-cabrit. — Très abondant dans toutes les parties boisées de 1île, à l’exception de celles de Sainte-Anne, du Yauclin, de la Caravelle. L\° 602.] 344 N° 125.] F. horizonIalis Sw. ; Psyehotrie h branches horizontales. Vulgo : Café bâtard. — Arbrisseau droit, à branches fastigiées, quand il est jeune ; à branches tortueuses, parfois sarmenleuses, très divariquées, horizontales ou pendantes, quand il est vieux. Feuilles elliptiques ou ellipliques-oblongues, luisantes en dessus. Inflorescence en cÿmes contractées, arrondies, à branches terminées par lrois rayons; fleurs d’un blanc pur. Drupe globuleuse-ovée, pulpeuse, rouge à la maturité. — Assez commun dans la basse région sèche : environs de la basse-Terre, Vieux-Fort, Baillil\ Désirade, Marie-Galante, les Saintes, Moule, Gozier, Grand-Fonds-du-Morne-à-l'Eau, etc. Alt. 0-300 met. [N° 2253. M ar tin iqu e . Vulgo : Café-marron. — Abondant : Prêcheur, Fond-Coré, Lamentin, Trois-Ilets (près du bord de mer), Carbel (le long de la rivière), Case-Pilote (bord de mer), etc. [N° 126.] P . parasitica Sw. ; Psyehotrie parasite. Vulgo ; Graine rouge. Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 56, f. 1. — Arbrisseau épiphyte vivant sur les arbres, les vieilles souches et les troncs pourris, vivace, sarmenteux, long de 0"’ 401 met., à branches souvent très nombreuses, allongées, pendantes. Feuilles épaisses, ovées ou ovées-lancéolées, d'un vert sombre en dessus, grisâtres en dessous. Inflorescence en cymes trichotomes, terminales; fleurs blanches. Fruit pulpeux, globuleux, rouge foncé à la maturité. — Dans tous les grands bois humides de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 480-950 met. [N° 2534.] M a rt in iq ue . Vulgo : Graine à perdrix. — Abondant dans tous les grands bois. N° 1468. P. crassa Benlh. ; Psyehotrie à feuilles très épaisses. Vulgo ; Graine à perdrix, graine rouge montagne. — Fpiphyte et radicant comme le précé­ dent, auquel il ressemble déprimé abord. Feuilles très épaisses, elliptiques, pointues au sommet, marginées, à nervures imperceptibles à l'état frais. Fleurs blanches, en cymes trichotomes, multiflores, corymbiformes ; corolle hérissée de poils. Drupe comme dans le précédent. — Fl. toute l’année. — Abondant dans les bois supérieurs des Bains-Jaunes et du Haut-Matouba, comme aussi à la Savane à Mulets, à la Soufrière, à la Grande-Découverte cl à la Savane aux Ananas. Alt. 700-1480 met. N°2533. — Il n’existe pas à la Martinique. Palicourea Aubl. nom indigène de la plante à la Guyane.) P. P ave! ta D.C. ; Palicourée à feuilles de Pavetta (autre Rubiacée). Vulgo : Bois-cabrit. Plum., édit. Burm., t. 156, f. 1 ; SI., t. 202, f. 2. — Arbrisseau buissonnant, haut de l m 50-2 mèt., à tiges très glabres, enflées aux nœuds. Feuilles membraneuses, lancéolées-oblongues ou ellipliques-oblongues. Fleurs blanchâtres. Fruit inconnu. — Fl. en septembre, octobre et novembre. — Rare : çà et là dans les Grands-Fonds-du-Gozier. N° 3667. — Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. Cephælis Sw. (du grec « kephalé », tête, et « eilcin », prendre, réunir, c'est-à-dire fleurs réunies en capitules.) C. axillaris Sw. ; Céphélis à fleurs axillaires. Vulgo : Ipéca bâtard, boismarguerite, graine bleue. — Petit arbrisseau élégant, peu branchu, toujours nu dans le bas, haut de 0 m 80-1"' 40, à rameaux tétragones. Feuilles ellip­ tiques, pointues, fermes. Fleurs blanches, en glomérules larges, axillaires, situées tout le long des branches défoliées. Drupe petite, d’abord violacée, ensuite bleu foncé. — Fl. en janvier, février, mars et avril. — Endroits ombragés de tous les bois supérieurs de la Guadeloupe, surtout de ceux des Trois-Rivières et du Matouba. Alt. 600-900 mèt. N° 2535. M a r t i n i q u e . Vulgo : Graine bleue. — Abondant dans les bois de la Cale­ basse, de la Montagne-Pelée, des Pitons-du-Carbet, etc. N° 1153. C. muscosa Sw. ; Céphélis mousseux. \ ulgo ; Ipéca bâtard, bois-margue­ rite (à Bouillante). — Arbrisseau très élégant, haut de 0 1,190-2 mèt., très droit, à branches légèrement étalées. Feuilles elliptiques-oblongues, pointues. Inflorescence en capitules longuement pédonculés, terminaux ; fleurs blanches, chacune entourée de cinq bractées ovées-arrondies. Drupe large, à pulpe copieuse, spongieuse ou mousseuse et blanche. — Très abondant dans tous les grands bois humides de la Guadeloupe. Alt. 500-900 mèt. N" 2537. �346 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE COFEÉACÉES M a r t in iq u e . Yulgo : Bois-marguerite. — Dans tous les bois humides, j Nos 13i, 135 a.] cvmes axillaires, pédonculécs; fleurs d'un blanc très pur. Baie d'abord rouge écarlate, ensuite d’un jaune doré. — Des personnes dignes de foi m’ont affirmé que les fruits sont un poison pour les volailles. — Assez abondant dans les bois secs et humides : Deshaies (dans les bois voisins de la mer, où il forme souvent un vrai gazon, sur une grande étendue), bois des environs du Grand-Etang (Capesterre, Guadeloupe), hauteurs des Vieux-IIabitants, etc. Alt. 60-450 mèt. N° 2771. j M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane-terre, herbe à terre, graine dorée. — Bois de l’Ajoupa-Bouillon, hauteurs du Macouba, de Case-Pilote, etc. j\\° 1455. C. Swarlzii D.C.; Cephélis de Swartz. Vulgo : Faux ipéca, bois-marguerite. — Ressemble au précédent ; il en diffère : par ses capitules brièvement pédonoulés, beaucoup plus petits; par ses drupes plus arrondies, peu pul­ peuses et bleu foncé à la maturité. — Egalement très abondant dans tous les bois humides, où il vil en société avec l'espèce précédente. [N° 253b. M a rt in iq ue . Yulgo : Bois-marguerite, graine bleue. — Abondant.! N° 135 b.) Morinda Vahl (du latin « morus », mûrier, et « indicus », de l’ Inde, parce que ces plantes sont originaires de l'Inde et que leurs fruits, composés, ont quelque ressemblance avec ceux du mûrier.) M. citrifolia L., M. macrophylla Des!’.; Morinda à feuilles de citronnier. Yulgo : Rhubarbe-caraïbe, bilimbi (au Morne-à-lEau). — Arbre liant de 5-12 met., à branches étalées : les inférieures penchées. Feuilles très larges, ovées-clliptiques. Inflorescence en capitules subglobuleux, larges, aréoles; fleurs blanches, insérées sur le réceptacle charnu dont se compose le capi­ tule. Baie ovoïde à la maturité, lougue de 4-7 cm., jaune en dehors, conte­ nant 10-40 semences aplaties, nichées dans une pulpe blanchâtre. — Cet arbre ne devient pas grand à la Guadeloupe à cause de la nature du terrain dans lequel il pousse; ses fruits restent également petits Y — Fl. en août, septembre, octobre. — Ne se rencontre qu’à la Grande-Terre, où il a été intro­ duit de l'Asie et où il s'est naturalisé. — Mornes calcaires du Morne-à-l'Eau, du Moule; çà et là dans les Grands-Fonds-du-Gozier cl de Sainte-Anne; rare dans les environs de la Pointe-à-Pitre. — Originaire des Indes Orien­ tales. — Alt. 0-150 met. [NT° 2770.] M a r t i m q u e . Yulgo : Pomme de singe, pomme-macaque. — Introduit et cultivé au Jardin botanique, où il devient un très grand arbre. [N° 1005.] Geophila Don. (du grec « gué », terre, et « phileo », j'aime, parce que ces plantes se plaisent à ramper sur la terre.) G. reniformis Don., Mapouria herbacea Midi. Arg., Psychotria herhacea Jacq. ; Géophile à feuilles en forme de rein. Yulgo : Ipéca noir, graine dorée (à Deshaies). Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 46; Tuss., Fl., I, t. 8. — Herbe annuelle, radicante, rampant à une distance indéfinie, en tous sens, à liges délicates, filiformes. P'euilles longuement pétiolées, cordiformes, un peu plus longues que larges (du moins dans mes spécimens). Inflorescence en petites 1. Le fruit de cette espèce est employé dans l’ Inde, sa pairie, comme emménagOfcue, ses feuilles sont toniques et fébrifuges, propriétés dues sans doute à un glucoside, la morindine. Cette écorce fournit, en outre, une matière colorante rouge écarlate foncé, employée dans l'Inde et en Nouvelle-Calédonie (où ce végétal croît spontanément) pour la teinture des étoiles par les indigènes. Il est probable aussi que scs racines sont purgatives comme celles du M. Iioyoc L., espèce du continent américain. (E. II.) 347 Ernodea Sw. (du grec « ernos », rameau, jeune branche, parce que la plante a des rameaux très nombreux.) E. litloralis Sw. ; Ernodéedu littoral. Vulgo : Liane sèche (à Marie-Galante). SL, t. 189, f. 1, 2; Sw., F L, t. 4, fig. int., analyt. — Arbrisseau plus ou moins couché, très glabre, haut de Qm80-1 0020, à lige très rameuse, à tige et branches tétragones. Feuilles petites, très rigides, luisantes, cartilagineuses, elliptiques-linéaires, terminées par une pointe rigide et acérée. Fleurs d'un blanc pur, solitaires à l'aisselle des feuilles, tout le long des rameaux. Drupe jaune, subglobuleuse. — Uniquement dans les terres calcaires, très sèches delà Désirade, de Marie-Galante. [N° 2772. ; — Il n’existe pas à la Marti­ nique. Diodia L. (du grec « diodeuein », voyager à travers; « dia », à travers, et « odos », chemin, c’est-à-dire des plantes qui rampent à travers les chemins.) D. sarmenlosa Sw. ; Diodiesarmenleuse. Vulgo : Liane-hallier. — Annuel, grimpant ou rampant, peu élégant, à tige très branchue, à tige et branches nettement tétragones, flexibles et souvent pendantes. Feuilles petites, très seabres, oblongues-lancéolées, pointues, brièvement pétiolées. Inflorescence en gloniérules axillaires, situées tout le long des branches. Drupe petite, se divisant, à la maturité, en deux petites coques. — Çà et là dans les halliers des régions inférieure et basse : Capesterre, Trois-Rivières, Baillif, etc. Alt. 0-300 mèt. [N ° 2773.] M a r t i n i q u e . — Liane à cornette. — Hauteurs de Sainte-Luce (habitation Montravail), Ducos (abondant dans les broussailles près du bord de mer , Trois-Ilets. [N°979.j Spermacoce L. (du grec « sperma », semence, et « akoke », pointu, parce que le fruit est surmonté de deux pointes, qui sont les dents persistantes du calice.) S. tenuior L.; Spermacoce plus délicate que les autresA ulgo : Herbe à macornel. Lam., IU., t. 62, f. 1; SI., t. 94, f. 2. — Herbe annuelle, odorante, très grêle, peu feuillue, d'abord très droite, ensuite pen- �PLANTES DE LA GUADELOUPE RT DE l.A MARTINIQUE COKFÉACÉES chée ou plus ou moins infléchie, haute de 15-90 cm., à tige anguleuse, pubescenle ou glabre. Feuilles petites, lancéolées, ou souvent lancéolées-linéaires. Inflorescence comme dans le précédent. Fruit très petit, composé de deux cariopses. — Abondant dans les terres sablonneuses, cultivées ou incultes de la région inférieure de toute la Guadeloupe et dépendances. Alt. 0-400 met. [N° 2539.] M ar ti n iq u e . Yulgo : Herbe à cornette. — Abondant dans toute l'ile. [N° 98*2. Terre, Bailli! , Vieux-Habitants, Bouillante, Pointe-Noire, Moule, SaintFrançois, Désirade, Marie-Galante, etc. ;N° 2541.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Herbe à cornette. — Prêcheur, Case-Pilote, Carbet, etc. [N° 379.] 348 S. porloricensis Balb.; Spermacoce de Porto-Rico. Yulgo : Herbe à macornel. — Annuel, très droit, rigide, branchu ou simple, haut de 30-70 cm., â tige cylindrique, noirâtre, à branches à quatre angles obtus. Feuilles ovaleslancéolées, très scabres sur le bord ; glomérules nombreuses. Fleurs blanches, très petites. — Abondant dans les régions humides ou sèches supérieure et moyenne : Camp-Jacob, Gourbeyre, Vieux-Fort, Trois-Rivières, Yieux-Habitants, etc. — Herbe de peu d'utilité F — Alt. 400-800 mèt. [X° 2540.] M a rt in iq ue . — Herbe à cornette. — Marin, Sainte-Luce, Diamant, CasePilote, Gros-Morne (très abondant). [N°2146.J Borrera Miq. (dédié ù \Y. Borrer, collaborateur de Turner pour la mono­ graphie des lichens d Angleterre.) B. laevis Irisb; Spermacoce à feuilles lisses. Yulgo : Herbe à macornet. — Herbe fourragère très utile, annuelle, haute de 20-65 cm., presque toujours couchée et radicante à la base, dressée à l’extrémité. Feuilles elliptiques-lancéolées, acuminées. Fleurs blanches, velues en dedans, ramassées en glomé­ rules verticillées, axillaires. Fruit petit, s’ouvrant en deux potiles coques. — Abondant dans les terres humides et fertiles des basse et moyenne régions. Alt. 0-800 mèt. [N° 3444.] M a r t in iq u e . Yulgo : Herbe à cornette. — Abondant dans toute l île. [N° 980.] B. spinosa Chain, et Schl.; Borrère épineux. Vulgo : Herbe à macornet. — Annuel, très droit, rigide, branchu ou simple, haut de 40-70 cm., rarement plus haut, à tige cylindrique dans le bas, à quatre angles obtus dans le haut. Feuilles scabres, lancéolées-linéaires ou lancéolées-allongées, muriquées en dessous sur la nervure médiane. Inflorescence en larges glomérules axillaires; fleurs blanches. Fruit seplicide. — Assez abondant dans les terres fertiles, sablonneuses, le long des roules de la basse région : environs de la Basse1 . Les Spermacoce des Antilles ne reçoivent aucun emploi, celles du continent améri­ cain, par contre, et notamment S. longifolia Aublet, Poynn A. S. H., cærulescens Aublet, ra.dicans Aublet, aspera Aublet, sexangularis Aublet, prostrata Aublet, ont des p ro­ priétés éméto-catarthiques très marquées qui les font em ployer (racine) comme vomitives. Il y a lieu de supposer que ces propriétés sont aussi communes aux espèces des Antilles. (E. H.) 349 B. latifolia K. Sch., Spermacoce latifolia Aubl.; Borrère à feuilles larges. Yulgo : Herbe à macornet. — Annuel, rampant, rarement dressé aux extré­ mités, long fie 20-90 cm., à lige à quatre angles aigus et poilus. Feuilles garnies de poils couchés et roux, ovées, pointues. Inflorescence en glomé­ rules contractées, petites. — Abondant à Baie-Mahault (environs de l'usine « La Retraite », où il forme gazon, dans les champs fie cannes du Lamentin. N °35I9.] — Il n'existe pas â la Martinique. B. podocephala 1). C.; Borrère à racines noueuses. Vulgo : Herbe à macornet. — Sulîrutescent, haut de 30-60 cm., à racine pivotante-noueuse, horizon­ tale ou verticale, longue, à tiges souvent nombreuses, toujours droites, et létragones vers le sommet. Feuilles linéaires, sessiles. Fleurs blanches, en glomérules sessiles, axillaires. — Peu répandu. Uniquement dans les terres calcaires de la Désirade et de Marie-Galante. [N° 2774.] — Il n’existe pas à la Martinique. B. parviflora Mey. ; Borrère à petites fleurs. Yulgo : Herbe à macornet. — Annuel, diffus, haut de 15-25 cm., droit, souvent cespiteux, à tiges tétragones. Feuilles oblongues-lancéolées ou elliptiques. Fleurs blanches, petites, calice et dents roux jaunâtre ; glomérules verticillées. — Assez abondant dans les champs des régions inférieure el basse : environs de la Basse-Terre, Gour­ beyre (abondant), Camp-Jacob, Matouba, Vieux-Habitants. [N° 2977.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe à cornette. — Abondant dans toutes les savanes humides de la basse région, où il constitue une bonne herbe fourragère. [N° 2147.] B. verlicillata Mey. ; Borrère à feuilles verticillées. Yulgo : Herbe à macor­ net. — Sulîrutescent, haut de 30-40 cm., à racine forte et grosse, à tiges nombreuses, très branchues, létragones, droites ou couchées, à la base. Feuilles linéaires ou lancéolées, le plus souvent réunies par quatre. Fleurs en glomérules axillaires et terminales. — Je n'ai trouvé cette espèce qu'aux Saintes (Terre-de-Haul, chemin du morne du Chameau). Alt. 0-170 mèt. [N° 2886. — File ne se trouve pas à la Martinique. M itracarpu Zucc. (du grec « mitra », bonnet, mitre, et « karpos ». fruit, parce que la partie supérieure du fruit s’enlève par déhiscence circulaire comme une petite calotte.) M. hirtus DC., Spermacoce hirta Linn. ; Milracarpelaineux. Yulgo ; Herbe à macornet. — Annuel, haut de 25-60 cm., habituellement droit, souvent cespiteux. Feuilles petites, oblongues ou lancéolées. Fleurs �blanches, en glomérules globuleuses, axillaires el terminales. Fruit ovale, à 4 lobes. Ressemble au Borrera parviflora Mey. — Dans les savanes herbeuses, dans les terres cultivées et incultes, le long des roules, etc. — Celte herbe forme un bon fourrage. — Environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Camp-Jacob, Lamentin (abondant), dans toute la Grande-Terre, Désirade, Marie-Galante, etc. [N° 2776.] M a rt in iq u e . Vulgo: Herbe à cornette. — Régions basse et moyenne de toute l'île. [N° 981.] N o t a . — Toutes les herbes connues sous le nom vulgaire de « herbes à macornet » el « herbes à cornette » répandent, après dessiccation, une bonne et forte odeur de coumarine(?), et toutes sont douées de vertus sudorifiques que les habitants mettent souvent à profit. Elles mériteraient une étude attentive. Rubia Tourn. (du latin « ruber », rouge, allusion aux propriétés tincto­ riales de la plante.) R. guadalupensis Spreng., Galium hypoc&rpium Endl.; Garance de la Guadeloupe. — Petite liane, flasque, délicate, haute de 1-2 met., à tige et à branches tétragones. Feuilles plus ou moins glabres, verticillées par 4, ovales-oblongues, mucronées, à une nervure. Inflorescence axillaire; fleurs solitaires, jaunes. Fruit inconnu. — Très rare : trouvé une fois près du som­ met de la Grande-Découverte. N° 2778.1 — Il n'est pas à la Martinique. V. cinerea Less. ; Yernonie cendrée. Vulgo : Bouton violet. — Herbe annuelle, haute de 30-90 cm., très droite, ornementale, entièrement garnie d’une pubescence fine et grise. Feuilles ovales, subentières ou grossièrement dentées. Fleurs violet pâle ou blanches, en cymes dichotomes, lâches, termi­ nales, longuement pédoneulécs; capitules petits, cylindriques. — Abondant dans les endroits cultivés ou incultes de la basse région : environs de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habitants, Deshaies. Alt. 5-200 mèt. Nus 2484, 2517. — Il n'est pas à la Martinique. V. arborescens Sw\, V. icosantha L). C.; Vernonie arborescente. Vulgo : Tabac à jacot petit, tabac à jacot bâtard. (Conyza L.) Plum., édit. Burm., t. 130. — Arbrisseau élégant, ornemental, haut de 2-3 mèt., souvent buisson­ neux, à écorce grise, à branchesfastigiées, à liges nues dans le bas. Feuilles grises, pubescentes, ovales-ellipliques. Capitules généralement sessiles, dis­ posés en cymes scarpioïdes, feuillues ou non ; involucre long de 6 mm. — Fl. de janvier en mai. — Abondant dans les endroits marneux, secs et pier­ reux de la basse région : Vieux-Fort, Pointe-Noire, Deshaies. i N° 2812. M a r t i n i q u e . Vulgo : Casser-coutelas. — Case-Pilote (très abondant), hauteurs du Prêcheur, des Trois-Uels, du Diamant, du Marin. N08 303, 304, 305, 98 4.] V. punclala Sw. ; Yernonie à feuilles pointillées. Vulgo: Tabac à jacot QUATRE-VINGT-DIX-NEUVIÈME FAMILLE. -- S Y N A X T II ÉREES. TRIBU I. — CORYMBIFÈRES. Sparganophorus Yaill. (du grec « sparganon », bande, el « pherein », por­ ter, parce que les semences portent au sommet un petit appendice entouré d'une bandelette.) S. Vaillantii Gr., Ethulia sparganophora L. ; Sparganophore de Vaillant (célèbre botaniste français). Vulgo : Oreille-mouton. Br. Jam., I. 34, f. 1, analyt. — Herbe annuelle ou bisannuelle, habituellement droite, haute de 15-70 cm., à racine forte, pivotante, blanche ou rouge, à tigejgrosse, le plus souvent très branchue, médulleuse. Feuilles vert pâle, lancéolées ou ellip­ tiques, serretées ou irrégulièrement dentelées. Fleurs petites, blanches ou rosées, en capitules sessiles el axillaires. — Assez abondant dans les fau­ bourgs et les environs de la Pointe-à-Pitre ; çà et là dans les endroits maréca­ geux ou aquatiques du Moule, du Morne-à-l'Eau ; très rare à la Guadeloupe proprement dite. N° 2811.] — Je ne Fai pas vu à la Martinique. bâtard. — Arbrisseau ornemental, droit, buissonneux, haut de 2-3 mèt., gris dans toutes ses parties, à liges cylindriques, à rameaux striés. Feuilles coriaces, parsemées, sur les deux faces, de poils couchés, courts et gris, gar­ nies en dessous de pellicules blanches. Capitules longs de 7-11 mm., réunis par 2-4, en cymes partielles, nombreuses, courtes, scarpioïdes, formant collectivement une large panicule fastigiée; tleurons violets, plus rarement blancs. Mêmes localités que le précédent, mais plus abondant Y [N° 2487.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Grande violette. — Abondant. !.N°302. Centratherum Cass, (du grec « kentron », pointe, el >< allier », barbe d'épi, allusion aux pointes rigides qui terminent les écailles de Finvolucre. 1. Les Vernonia a rhorescens et punctata sont réputés digestifs et stomachiques, par leurs feuilles prises en infusion; mais quelques espèces de ce genre jouissent de pro­ priétés plus actives, tels : V. nigriliana 01. et Hiern. du Soudan, dont lao ernonine prin­ cipe actif peut être rapprochée, d’après mes travaux en commun avec M. Schlagdenhauffen , de la digitaline; le V. anthelmentica W . de l'Inde, dont les graines sont anthelminliques ; le V. cinerea Less. est un fébrifuge des Indous; le V. squarrosa Lour., de Cocüiinchine, est utilisé comme emménagogue; enfin V. pnealta AV. et altissima Nuit, sont considérés comme alcxipharmaques. Il y aurait donc lieu de mieux étudier les espèces des Antilles. (E. H.) �352 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE C. muticum Less. ; Central hère à capitules avec réceptacle dépourvu do paillettes. Yulgo : Grande violette, grande marguerite. — SulIVulescenl, ligneux à la base, touffu, plus ou moins couché-diffus, haut de 25-60 cm. Feuilles spatulées-oblongues, glanduleuses, gaufrées, irrégulièrement serrefées. Capituleslarges, ventrus à la base, plus larges que longs ; fleurons pourpre foncé. Akène légèrement poilu, glanduleux, tronqué au sommet et muni d'une petite touffe de poils courts. — Originaire de la Trinidad, naturalisé et cultivé comme plante d'ornement. — Pointe-à-Pitre, Gourbeyre, BasseTerre, Camp-Jacob, etc. [N° 2526. M a rt i n i q u e . Yulgo : Grande marguerite. — Abondant dans les jardins. 1734.] Elephantopus L. (du grec « elephas », éléphant, et « pous », pied, allusion à la forme des glomérules, rappelant un pied d’éléphant.) E. scaber L. : Eléphantope à feuilles rudes. Vulgo ; Langue à vache. — Herbe vivace par la base, haute de 0 1,190-1 40, rarement plus élevée, à racine grosse, pivotante, à lige droite, rigide. Feuilles spatulées, subenlières ou crénelées, poilues en dessous ; les inférieures, rosuléeset appliquées contre la terre, dans les jeunes pieds; les supérieures, éparses et plus petites; capi­ tules longs de 7-9 mm., cylindriques, glomérulés, enveloppés par trois grandes bractées. Inflorescence en panicules très lâches, longuement pédonculées; corolle blanche ou plus souvent rosée. — Fl. toute l'année, mais sur­ tout pendant la saison des pluies. — Plante de peu d'utilité ; cependant, jeune et mélangée avec d’autres herbes, elle peu L servir de fourrage. — Très abondant dans le sol sec ou humide des basse et moyenne régions de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. N" 2515. | M a rt i n i q u e . Y ulgo : Grand’oreille-mouton. — Dans toute l’île. |NT" 1444.] E. anguslifolius L. ; Eléphantope à feuilles étroites. Y ulgo : Langue à bœuf femelle. SL, t. 148, f. 4. — Vivace par sa base, très droit, à lige linement striée, médulleuse, laineuse, haute de 70-90 cm., peu branchue et peu feuillue. Feuilles en rosette, lancéolées-oblongues, finement serretées, semiamplexicaules, engainantes. Capitules blancs, sessilcs, glomérulés, constituant un épi interrompu et allongé. — Peu répandu ; çà et là dans les savanes her­ beuses des hauteurs des Vieux-Habitants. [N° 3535.] M art inique . Y’ulgo ; Oreille-mouton long. — Assez rare : dans le haut des terres de l'habitation Fond-Layette (Case-Pilote), et au Marigot, près de Fort-de-France. N° 308.] E. spicalus Juss., Distreptus nudicaulis Less. SL, t. 150, f. 3, 4; Kléph. à épis. Y ulgo : Herbe à vache mâle, herbe à vache noire. ^Distreptus Cass.) — Y'ivace par la base, haut de 0 m 40-lm 10, droit, rigide, glabre, à tige striée dans le bas, velue dans le haut. Glomérules entourés de 2-3 brac- SY NANTI! EH ICES t-ées, disposées en épis, droits, composés, terminaux; corolle blanche. — Extrêmement commun et de peu d’utilité. — Alt. 0-900 mèt. |N° 2509.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Petite oreille-mouton, oreille-lapin. — Très abondant dans tous les coins de l’île jusqu’à une altitude de 600 mèt. [N° 1448. j Rolandra Rottb. (dédié à Rolandre, élève de Linné; a voyagé à Surinam, dans un intérêt botanique.) R. a rgenlea Rottb., Echinops fruticosus L. ; Rolandra argenté. V’ulgo : Herbe-pilori. SL, t. 7, f. 3; S\v., Fl., t. 17, analyt. — Vivace par sa base, souvent stolonifère, haut d e 0 ,n60-lm 20, droit, rigide, à tige noire. Feuilles lomenleuses, blanc argenté en dessous, elliptiques-oblongues ou lancéoléesoblongues, pointues. Capitules unitlores, ramassés en glomérules globuleuses, axillaires; écailles de Finvolucre luisantes, membraneuses, carénées : les extérieures, terminées par une pointe rigide et acérée. — Fl. presque toute l’année. — Herbe de peu d’utilité. — Assez abondant dans les endroits incultes des régions moyenne et infra-moyenne : Camp-Jacob, Trois-Rivières, Y ieux-Habitants. Alt. 250-700 mèt. [N° 2500. M a r t i n i q u e . Yrulgo : Bouton piquant, herbe argentée, herbe blanche, dos blanc. — Fonds-Saint-Denis, Gros-Morne, Trois-Ilets, etc. [N° 1433.] Agératum L. (du grec « ageratos », qui ne vieillit pas, parce que les fleurs conservent longtemps leur fraîcheur.) A. conyzoides L. ; Agératum à feuilles de Conyza. Vulgo : Petit pain-doux, herbe à pisser, herbe aux sorciers, herbe à la vierge. — Annuel, droit, très branchu, haut de 40-90 cm. Feuilles vert pâle, ovales, grossièrement den­ tées, trinerviées, parsemées de poils couchés. Capitules multiflores, en corymbes terminaux, pédonculés; corolle lilas, plus rarement blanche. — Herbe fourragère, quand elle est jeune; les lapins surtout en sont friands. — Dans la médecine domestique, elle jouit d une grande réputation comme plante diurétique; on l’emploie, en outre, en tisane contre les rhumes, la toux et les refroidissements L — Très répandu dans toute la Guadeloupe, la Grande-Terre et les dépendances. Alt. 0-800 mèt. (N° 2520.] M a r t i n i q u e . Vulgo: Herbe à femmes. — Partout très abondant. — S’emploie dans les campagnes pour les femmes en couches; les feuilles et les jeunes tiges se mettent dans les bains tièdes pour favoriser les éruptions de la peau ; elle est en outre préconisée contre les coliques. ! N° 934.1 Hebeclinium DC. (du grec « bébé », puberté, et « cliné », lit, allusion à la pubescence dont est couvert le réceptacle.) H. rnacrophyllurn D C., Eupatorium populifolium Mark, Agératum coeruI. A la Guyane, l'infusion de cette plante est donnée dans les cas d'atonie du tube digestif. (E. H .) Dio«. — Plantes Guadeloupe et Martinique. Zi At *1 �354 SYNAXTHKRKES PLANTES DK LA GUADELOUPE RT DK LA MARTINIQUE læum Sieb. ; Hébéclinie à larges feuilles. \ ulgo : Grande guimauve. PL, éd. Burm., t. 129. ^Eupatorium L.) — Herbe aromatique, haute de O1" 80-1 11180, rarement plus haute, simple ou branchue, à base sous-ligneuse, couverte, dans toutes ses parties, d’une pubescence line, grise et courte, à tige grosse, cylindrique-striée, remplie de moelle blanche. Feuilles opposées, larges, cor­ dées, deltoïdes-arrondics, pointues, irrégulièrement crénelées. Capitules nombreux, en corymbes arrondis, contractés, terminaux et axillaires ; corolle violacée ou blanche. — Répandu dans toute la Guadeloupe et la GrandeTerre, sans être abondant nulle part. Alt. 5-600 met. [N° 2516.]— On le rencontre quelquefois à l étal de culture comme plante médicinale; elle sert surtout aux femmes en couches; avec les feuilles et les rameaux, on prépare, en outre, des tisanes très rafraîchissantes. M artinique . Vulgo : Herbe à chat. — Dans toute File, avec plus ou moins d’abondance. [N° 309.] Eupatorium DC. (dédié à Mithridate, roi du Pont, surnommé Eupator, qui, le premier, employa des plantes contre les maladies du foie. — Pline, XX V, 29.) E. panclalum L. ; Eupatoire à feuilles poinliliées. Vulgo : Amourette. — Arbrisseau ornemental, aromatique, haut de 1UI 50 à 2m 50, entièrement glabre, à tige cylindrique striée, à branches souvent inclinées, à rameaux à quatre angles émoussés. Feuilles ovales-lancéolées, pétioiées, fortement serretées, glanduleuses en dessous. Capitules en corymbes composés, multitlorcs, pédicellés. — Abondant sur les lisières et dans les clairières des grands bois des Bains-Jaunes, du Matouba, des Vieux-Habitants, des Trois-Rivières, de la Ravine-Chaude, etc. Alt. 280-900 mèt. [N° 2528.) M a r ti n iq u e . Vulgo : Amourette. — Abondant : hauteurs du Prêcheur, Fonds-Saint-Denis, fontaine Didier, Trois-llets. [N° 299.] E. odoratum L., E. hra.chia.tnm W ickst; Eupatoire odorant. Vulgo : Guérit-tout, guéri t-trop-vi te, langue à chat, fleuri t Noël. — Annuelle ou bisannuelle par la base, aromatique, haute de 0 ul 30-1 m30, entièrement gar­ nie d’une pubescence fine, grise et plus prononcée à la face inférieure des feuilles. Branches nombreuses, insérées à angle droit, décussées. Feuilles pétioiées, ovées ou ovées-lancéolées, acuminées. Capitules à 15-25 tleurs, en corymbes trichotomes, serrés. — Fl. en décembre, janvier, février. — Répandu dans toute la Guadeloupe; plus rare à la Grande-Terre. Alt. 0-500 mèt. [N° 2518.] — Celte herbe est très appréciée dans la médecine domes­ tique, et s’emploie fréquemment en décoction ou en tisane contre les coliques ; les feuilles et les jeunes liges, écrasées, sont émollientes et s'appliquent en cataplasme sur le ventre contre les douleurs intestinales4. 1. Cette plante donne des infusions aromatiques et stimulantes, propriétés qu'elle doit aux essences contenues dans les glandes dont ses feuilles sont couvertes. ^E. II.) M artinique. 355 Vulgo : Fleurit Noël. — Abondant dans toute Elle. [N° 1741.] E. integrifolium W . ; Eupatoire à feuilles entières. Vulgo : Violette bordde-mer. — Arbrisseau très ornemental, haut de 1-3 mèt., très rameux, à rameaux étalés, très fragiles, souvent tortueux. Feuilles ovées-deltoïdes, ondulées sur les bords. Inflorescence en corymbes arrondis, terminaux; corolle violet foncé. — Fl. presque toute l’année. — Endroits sablonneux, secs, rocailleux du bord de mer ou un peu à l’intérieur : Vieux-Fort, Gozier, Désirade, les Saintes (Terre-de-Haul). (N° 2493.] — Ne se trouve pas à la Martinique. E. Vahlianum Urb. ; Eupatoire de Vahl (célèbre botaniste danois.) Vulgo : Grande violette. — Arbrisseau très beau, haut de 1-3 mèt., rameux, droit ou tortueux, duveté, à tige cylindrique, noire, nue dans le bas, médulleuse. Feuilles glabres, rigides, fortement réticulées, ovales. Capitules en corymbes (richotomes, ombelliformes, terminaux, pédonculés ; corolle lilas foncé. — Fl. de janvier à mai. — Cette belle plante, avec son feuillage sombre et ses nombreuses fleurs, tranche fortement sur les végétaux d’un vert pâle ou gris, avec lesquels elle vit en société; elle ne se trouve que sur les hautes mon­ tagnes, dans les endroits exposés aux grands vents : Savane à Mulets, GrandeDécouverte, Savane aux Ananas, montagne de la Madeleine. Alt. 800-1100 mèt. [N° 2483.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Grande violette. — Pitons-du-Carbet, MontagnePelée. [N° 295.] E. ivæfolium L. ; Eupatoire à feuilles d’Ivette. Vulgo : Violette-savane.— Herbacé, très droit, ornemental, haut de 0 m 70-1 m 20, simple ou branchu, à rameaux trichotomes, fastigiés. Feuilles opposées, lancéolées-linéaires, poin­ tues aux deux bouts, serretées au-dessus du milieu. Inflorescences en corymbes lâches et larges, terminales; capitules à 10-20 fleurons; corolle violette ou violacée. — Dans les savanes et champs de canne du Lamentin, de la BaieMahault; plus rare dans les environs de la Basse-Terre (savane de l'hos­ pice de Tillac). — Fl. en août, septembre, octobre. \° 2813/ — Il n’est pas à la Martinique. E. canescens Vahl, E. sinualum Lam. ; Eupatoire blanchâtre. Vulgo: Boissavane. Plum., éd. Burm., t. 128, f. 1 ; Lam., ///., t. 692, f. 5. — Arbris­ seau buissonneux, ornemental, à tiges en baguettes, entièrement garni d’un duvet blanchâtre, haut de 1-2 mèt. Feuilles ovées-arrondies, sinuées-crénelées. Inflorescence en corymbes simples, ombelliformes, terminaux, à branches racémiformes ; capitules à 10 fleurons. — Rare et peu répandu : côte cal­ caire de la Désirade. N° 3241.] — N ’existe pas à la Martinique. E. iresinoides H. B. Kth., E. Sieberianum DC. ; Eupatoire ressemblant à une Irésine. Vulgo : Ilerbe-halliers. — Sulfrutcscent, haut d e 0 m60-1 “ 50, sou­ vent sarmenteux et ligneux à la base_, à tige faible, flexible, tombante, striée, �356 PI.WTES DR LA GUADELOUPE ET RE LA MARTINIQUE duvetée dans le haut. Feuilles d'un vert très clair, finement réticulées, ovales-deltoïdes, cunéiformes à la base, acuminées au sommet. Inflorescence en corymbes umbelliformes, nettement trichotomes, portés sur des pédon­ cules velus; capitules petits, contenant 3-5 fleurs blanc pâle. — Çà et là dans les haies et broussailles des hauteurs pierreuses de Case-Pilote. [N° 577.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. E. celtidifolium Lam. ; Eupatoire ù feuilles de micocoulier. Vulgo : Amou­ rette blanc, tabac à diable. — Arbrisseau ornemental, haut de 3-4 met., rarement tout petit arbre, glabre, strié, habituellement très branchu, à branches inclinées ou tombantes. Feuilles membraneuses, ovées-lancéolées, acuminées au sommet et se terminant en une longue pointe souvent recour­ bée, quintuplinerviées, glanduleuses en dessous. Inflorescence en corymbes allongés, trichotomes; capitules à 10-1*2 fleurons; corolle blanc pâle. — Fl. de novembre à février. — Assez abondant dans les mornes inférieurs boisés, secs et pierreux, ou humides : Ilouelmont, Vieux-Fort, hauteurs des VieuxHabitants, Grands-Fonds du Morne-à-l'Eau, du Gozier, de Sainte-Anne. [N° 2503.] M arti ni que . Vulgo ; Amourette. — Prêcheur, Trou-Vaillant, Trois-Ilets, Marin (morne Gommier), Vauclin. (N° 300.] E. paniculatamSchr&d., E. guadalupense Spreng., E. urticifolium Hb. Bks. ; Eupatoire à fleurs en panicules. Vulgo :Tabacàjacot petit. — Herbe annuelle, flasque, grêle, aromatique, haute de 60-95 cm., à tige simple, le plus sou­ vent droite, à tige et feuilles couleur de paille. Feuilles deltoïdes, serretées au-dessus de la base, trinerviées. Inflorescence en corymbes larges, lâches, panicules; capitules à 12-20 fleurs blanc pâle. — Çà et là dans les haies; plus abondant dans les savanes et endroits en friches du Camp-Jacob, des hauteurs de Baillif, des Vieux-Habitants. [N° 2494.] M a rt in iq u e . Vulgo : Tabac à diable bâtard. — Trou-Vaillant, MorneRouge, Parnasse, Grande-Rivière, etc. Alt. 0-600 met. [N° 1740.] L Eupatorium Ayapana Vent, (nom de la plante chez les indigènes voisins du fleuve des Amazones), E. triplinerve Vahl; Vulgo : Ayapana (Aya-pana), herbe à thé, herbe contre fièvre. (Desc., vol. III, l. 203, p. 240.) — Herbe couchée, à base radicante, à tige branchue, à branches et tige relevées aux extrémités, à feuilles lancéolées, à fleurs purpurines. — Est souvent cultivé dans les jardins comme plante médicinale; les racines et surtout les feuilles ont une saveur aromatique et légère­ ment astringente. Elle est originaire du bassin des Amazones, dont les habitants vantaient ses vertus comme capables de guérir toutes les mala­ dies qui affligent le corps humain. Sans avoir tant de propriétés, elle reste cependant une plante des plus précieuses. Descourtilz l’employait avec succès, comme stimulante, contre les affections scorbutiques; comme sudo- SYNANTHERKBS 357 l'ifique, contre les fièvres occasionnées par les blessures. Dans les hôpitaux de Cayenne, il est d’usage de servir aux malades, tous les soirs, une tasse de thé fait avec l’ayapanc. — A la Guadeloupe, on prépare avec les feuilles et les jeunes tiges une tisane contre les fièvres tenaces et rebelles, et les per­ sonnes anémiées, qui font usage de cette herbe, louent beaucoup ses vertus toniques1. — L'herbe se propage facilement par boutures; les semences avortent presque toujours, ce qui l'empêche de se naturaliser. [N 0 2506.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Ayapana, herbe vulnéraire. — Egalement cultivé dans beaucoup d'endroits. — On se sert des feuilles en infusion dans les digestions difficiles, les dérangements de ventre et les fluxions de poitrine; on les écrase et on les fait macérer dans le vin, ou le tafia ou le miel, pour panser les blessures, les contusions et les luxations, soit chez l'homme, soit chez les animaux, les mulets et les chevaux surtout; il enlre aussi dans les remèdes contre la morsure du trigonocéphale. [N° 1737.] Critonia P. Br. (dédié à Criton, médecin grec de l’antiquité.) C. rnacropoda D. C.; Critonia à grosse racine. Vulgo : Tabac-diable bâtard. — Arbrisseau ou grand arbuste, ornemental, haut de 3-4 mèt., à lige vigoureuse, à branches et jeune tige médulleuses, striées-cylindriques, glabres. Feuilles larges, membraneuses, ovales-Iancéolées, inégalement et grossièrement serretées. Inflorescence en corymbes composés, à branches portant des capitules aglomérés, brièvement pédicellés. — Rare : hauteurs du Prêcheur, vallée de la rivière Claire (Champflore). [N os 194, 298.j — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. parviflora D. C. ; Critonia à petites fleurs. Vulgo : Tabac-diable grandbois. — Arbrisseau haut de 2-3m50, très droit, à branches inférieures hori­ zontales, à jeune tige, branches, pétioles, pédoncules et pédicelles garnis de poils laineux, couleur de rouille. Feuilles larges, ovales ou ovales-elliptiques, dentées-serretées. Inflorescence en panicules larges, composées, portant des branches terminées par 3-7 capitules; fleurs blanches.— Fl. de mars à mai. — Rare : bois du Matelyane et des environs des Bains-Jaunes. Alt. 800-950 mèt. [N° 3615.] — Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. Mikania W illd. (dédié à Mikan, professeur de botanique à l université de Prague; il a exploré le Brésil, mort en 1844.) M. ovalis Griseb. ; Mikanie à feuilles ovales. Vulgo : Wappe-montagne.— Liane vivace, haute de 3-5 mèt., à écorce noire, lisse, à branches cylindriques. Feuilles ovales, brièvement pointues, entières, d'un vert sombre. Inflores­ cence en corymbes trichotomes, racémiformes; corolle blanc pâle. — Peu 1. Toutes ces propriétés ont été singulièrement exagérées; elle n'est en réalité que digestive et sudorifique, propriétés qu’elle doit à l’existence d'une huile essentielle abon­ dante, d’un principe amer et d’une matière grise, soluble dans l élher (Wuaflart). (E. H.) �358 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE SYNANTHÉnÉES abondant : çà et là dans les bois supérieurs et sur les hautes montagnes : Ravine-à-Déjeuner (au pied de la Grandé-Découverte), Savane aux Ananas, montagne de la Madeleine (Capcsterre, Guadeloupe). [N° 2498.| — Il n’est pas à la Martinique. Jacob, hauteurs de Baillif et de Gourbeyre (environs du Ya Ica nard), TroisRivières, bois de la Capesterre. [N° 2814.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane-serpent, Guaco. — Abondant dans la région moyenne : Champtlore, Camp-Balata, Gros-Morne, etc. Alt. 300-700 mèt. [N° 310.] M. latifolia Sm., M. Badieri D. C. ; Mikanie à larges feuilles. Yulgo : Gros-fort (chez les bûcherons du Matouba), liane gaufre, liane à eau. — Puis­ sante liane, à lige grosse comme le bras, glabre, nue dans le bas, sur une grande étendue, pourvue d'anneaux dans le haut, à branches très enchevê­ trées, finement striées-subanguleuses, tombantes. Feuilles épaisses, ovées, luisantes, entières ou subentières. Capitules réunis par trois en glomérules constituant ensemble un corymbe allongé; fleurs blanches ou blanc verdâtre, à odeur aromatique.— Fl. de septembre à mars. — Abondant dans les grands bois supérieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, du bassin Bleu et du Gommier. [N° 2501.] M a rt in iq ue . Yulgo : Liane tordue. — Abondant dans les bois de la Mon­ tagne-Pelée, des hauteurs de la Basse-Pointe, des Fonds-Saint-Denis, etc. [N° 312.] M . Imrayana Griseb.; Mikanie d'imray (médecin de la Dominique, qui s'est occupé de la flore de cette île.) Yulgo : Liane tordue, liane à eau, lianegaufre. — Se confond à première vue avec le précédent, auquel il ressemble par la vigueur de la tige, la couleur des feuilles, le parfum et la couleur des fleurs, l’enchevêtrement des branches; il en diffère par ses feuilles ovales, d'un vert sombre en dessus, par les branches deltoïdes et nombreuses de la panicule, par ses capitules plus longs, réunis par 5-3, par les lobes du calice moins profonds, et par les écailles ciliées, oblongues-linéaires de l’involucre. — Même habitat, mais moins abondant. [N° 2815.] M ar ti n iq u e . Yulgo : Liane tordue. — Forêts du Macouba, de la Basse-Pointe, des environs du Camp de l’Alma, etc. [N° 313.] N o t a . — Cette espèce et la précédente ont des tiges spongieuses, remplies d une eau limpide et potable; les chasseurs et les bûcherons en boivent sou­ vent le contenu; les vieilles tiges sont en outre pourvues de longues racines adventives, cylindriques, pendantes. M. cordifolia W illd .; Mikanie à feuilles en cœur. Vulgo : Wappe. — Forte liane, pouvant monter sur de très hauts arbres, à tige grise, cylindriquenoueuse, à branches extrêmement enchevêtrées, tombantes, à jeunes branches, tiges et feuilles garnies d’une pubescence grise, ce qui donne à la liane un aspect particulier et la distingue de loin de toute autre plante. Feuilles molles, plus ou moins gaufrées, cordiformes-deltoïdes, à sinus basilaire largement ouvert. Fleurs odorantes, surtout le soir, en corymbes composés, nettement trichotomes, terminant la tige principale, avec 8-10 corymbes axillaires for­ mant ensemble une large panicule. — Abondant aux environs du Camp- 359 M. confjesta D. C., M. scandens W illd .; Mikanie à fleurs ramassées. Yulgo ; Wappe. — Assez grande liane, haute de 5-7 mèt., à tiges très allon­ gées, pendantes, à rameaux glabres, striés-anguleux, garnis de quelques poils épars sur les stries. Feuilles membraneuses, d’un vert clair, cordées, à lobes basilaires, tantôt divergents, tantôt parallèles, et alors avec un sinus étroit et profond, pédatinerviées, grossièrement et inégalement dentéessinuées ou dentées : les jeunes entières. Corymbes ramassés, plus petits que dans le précédent, en ombelles composées et très longuement pédonculées, à pédoncules nettement tétragones. — Abondant dans les endroits humides des basse et infra-moyenne régions : environs de la Basse-Terre, Gour­ beyre, Capesterre (Guadeloupe), Trois-Rivières (très commun), etc. N° 2950.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Liane-serpent. — Abondant ; environs de Saint-Pierre, Prêcheur, Carbel (le long de la rivière), Parnasse, etc. Alt. 5-400 mèt. [N° 311.] N o t a . — Les deux dernières espèces posséderaient à un haut degré des pro­ priété alexitères et sudorifiques; les panseurs en appliquent les feuilles et les jeunes rameaux, pilés, ainsi que le suc de la racine et de la tige, sur les mor­ sures du trigonocéphale pour en neutraliser le venin. Ces propriétés rap­ prochent ces plantes du Mikania (Uiaco H. et Bp. propre au continent améri­ cain. E rigeron L. (du grec « eri », printemps, de bonne heure, et « geron», vieil­ lard, parce que les akènes avec leurs soies grises disparaissent de suite après la chute des fleurs et que ces plantes ressemblent déjà dans leur jeunesse à des jilantes fanées.) E. jamaicensis L ., E. cuneifolius D. C. ; Vergerelle de la Jamaïque. Yulgo : Petite marguerite. Sw., Observ., t. 8, f. 2. — Herbe vivace, ornemen­ tale, à racine pivotante, blanche, émettant au collet 5-10 tiges rampantes, qui s’allongent indéfiniment. Feuilles glabres, spatulées. Capitules longs de f-5 mm., solitaires, terminaux, portés sur des pédoncules très longs, fili­ formes et flexibles; ligules blanches placées sur deux rangs. — Peu répandu : Basse-Pointe (près du bord de mer et dans le gazon des environs des maga­ sins, du côté de la grotte de N.-D. de Lourdes). [N° 669.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe à l’état sauvage, mais on le cultive fréquemment dans les jardins. [N°2951.j E. spalhulatus Vahl; Vergeretteà feuilles spatulées. Yulgo : Herbe à dinde. — Annuel, très droit, haut de 80-95 cm., rarement plus haut, entièrement �SVNANTHEn EES poilu, branchu dans le haut, branches fasligiées : les inférieures longues. Feuilles alternes, ruguleuses, spalulèes-lancéolées. Capitules nombreux, con­ stituant un corymbe lâche et large. — Abondant le long des routes et dans les savanes sablonneuses en friches : Gourbeyre, environs de la Basse-Terre, Trois-Rivières, Lamentin, etc. [N° *2507.j M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe-lapin. — Environs de Saint-Pierre, Parnasse, Garbet, etc. [N° 311.] E. honaricnsis L. ; Vergerette de Buenos-Ayres. Vulgo : llerbe-coq d’ Inde. Dill., Ilorl. E llh ., vol. II, (. 334. — Annuel, droit, haut de 70-95 cm., rare­ ment plus haut, à lige striée, légèrement poilue, nue dans le bas, très branchue dans le haut. Feuilles supérieures lancéolées, les inférieures plus larges, presque toujours pinnatilides-sinuées. Capitules longs de 5 mm., disposés en une large panicule racémiforme. — Assez abondant aux environs du GampJacob (chemin de la cascade de Yauchclet), le long du chemin et dans les clairières des Bains-Jaunes, Malouba, etc. Alt. 400-900 met. N°27()7. M ar ti n iq u e . Vulgo : Herbe-coq d Inde. — Morne-Rouge, Fonds-SainlDenis, fontaine Didier, Ajoupa-Bouillon, etc. (N° 314.J E. canariémis L. ; Vergerette du Canada. Vulgo : Herbe-coq d’ In d e .— Annuel, très droit, haut de 30-90 cm., à lige striée, très feuillue et sans branches. Feuilles très rapprochées, lancéolées-linéaires : les inférieures fanées avant 1éclosion des (leurs. Capitules nombreux, longs de 4-5 mm., constituant une panicule racémiforme allongée. — Abondant dans toute la région inférieure de la Guadeloupe et dépendances; répandu dans presque toutes les parties du monde. [N°2565.) M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe-coq d'Inde. — Abondant. [N° 1142.] L'Aster chinensis L., vulgo : Œil du Christ, à fleurs violet poupre et à feuilles glauques, originaire de Chine, est cultivé dans beaucoup de parterres. [N° 3389.] M a rt in iq u e . Vulgo : Œil du Christ. [N° 32*2.] Baccharis L. (dédié à Bacchus, dieu du vin, à cause de l'odeur agréable de la plante.) B. speciosa D. C.; Baccharis brillant. Vulgo : Bois Guillaume. — Arbris­ seau très ornemental, haut de 1-2 met., à branches fastigiées, nombreuses, rigides, à tige grosse, striée. Feuilles elliptiques ou elliptiques-oblongues, mucronée6, à trois nervures. Capitules en corymbes contractés, arrondis; fleurs dioïques. — Fl. d’août à janvier. — Peu abondant. Région supérieure des hautes montagnes : Savane aux Ananas, Savane à Mulets, Grande-Décou­ verte. [N°* 2512, 2952.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Bois Guillaume. — Pitons-de-l'Alma, route de l’Alma, route de l'Alma aux Deux-Choux. [N° 935.] B. nervosa D. C.; Baccharis à feuilles fortement nervées. Vulgo : Liane ou 361 bois Guillaume. — Sarmenteux, haut de 3-5 met., très branchu, à branches allongées, plus ou moins droites, d'abord dressées, ensuite tombantes. Feuillesovales-lancéolées, d’un vert très pâle. Capitules dioïques, hémisphé­ riques, en corymbes nombreux à 8-12 branches, constituant une large pani­ cule terminale; fleurs blanc pâle. — De l’espèce guadeloupéenne, je n’ai pu trouver que les fleurs mâles. — Très rare ; Bas-Malouba habitation Dubreuil). |N° 3598.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois Guillaume.— Plus abondant qu à la Guadeloupe : Parnasse (habitation IAlice), morne Saint-Martin et habitation I Ermitage, près de Saint-Pierre, etc. [N’°936.j — -le n ai trouvé que les fleurs femelles. B. rlioica Vahl ; Baccharis à fleurs dioïques. Vulgo : Bois Guillaume.— Liane des plus belles et des plus florifères, haute de 2-4 met., à lige noirâtre, d’abord droite, ensuite voluble. Feuilles oblancéolées, très rapprochées et très visqueuses, mucronéesau sommet. Fleurs blanches, en corymbes larges, fasligiés, longuement pédonculés, à pédicelles bractéolés â la base. — Fl.de juillet à novembre. — Ne se trouve qu’à la Désirade, dans la ravine Cybèle, oü elle abonde. |N° 2810.J — Elle n'existe pas à la Martinique Pluchea Cass, (dédié à l’abbé Franç. Pluche, auteur de : Spectacles de la nature. — Paris, 1732.) P. odorala Cass., Conyza odorata L., C. carolinensis Jacq. ; Pluchée odo­ rante. Vulgo : Tabac à Jacot, bois-liège, grande sauge. Desc., vol. III, t. 217, p. 300. — Arbrisseau ou grand arbuste, touffu, haut de 2-3,50 mèt., couvert dans toutes ses parties, sauf le bas de la tige, d’un duvet court et blan­ châtre, à branches étalées, divariquées, finement striées. Feuilles elliptiques ou elliptiques-oblongues, pointues aux deux extrémités, subentières ou légè­ rement dentelées. Capitules multiflores, hémisphériques, en corvmbes arron­ dis, larges, pédonculés. — Assez rare à la Guadeloupe ; abondant à la GrandeTerre, dans les sables du bord de mer ou dans les savanes intérieures : SaintFrançois, M ouïe, Sainte-Anne, Marie-Galante. — Cette plante passe pour jouir de nombreuses vertus (alexitère et stimulante). Pour l avoir plus faci­ lement sous la main, on la cultive souvent autour des maisons, dans les cours et les jardins. On l'emploie dans les bains chauds et en fomentations contre la paralysie; l’infusion des feuilles est stomachique et les sommités mêlées aux aliments excitent l’appétit et facilitent la digestion; dans le pays, on se sert des feuilles et des boutons en infusion contre les refroidissements, les rhumes et la toux, et en décoction contre les fièvres et les fluxions de poi­ trine. |N° 2523. i M a r t i n i q u e . Vulgo : Tabac-diable. — Assez abondant. — Il entre souvent dans les remèdes contre la morsure des serpents. On met les feuilles et l’écorce des racines pilées dans du tafia fort, on en exprime le suc et on le donne à boire : le marc s’applique sur la plaie. X° 575. �363 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE SYNANÎHÉRÉES P. purpurancens D. G.; Pluchée à fleurs purpurines. Vulgo : Sauge rouge, guérit-tout. SI., 1. 152, f. 1. — Herbe annuelle ou bisannuelle, souvent slolonifère, surtout quand elle pousse dans I eau , haute de 30-80 cm., à tige noire, simple ou garnie d'un petit nombre de branches, à jeune tige et branches revêtues d'un duvet très court, tin et blanchâtre. Feuilles d'un vert très pâle, lancéolées ou oblongues-lancéolées. Capitules en corymbes terminaux, lon­ guement pédonculés; fleurs purpurines ou pourpres, ou plus rarement blanches. — Endroits aquatiques ou marécageux près de la mer : les Saintes, Terre-de-Haul (derrière le cimetière, où il abonde), Pointe-Noire, Moule. [N° 2953. — .le ne l'ai pas trouvéeà la Martinique. la plantent quelquefois à côté do leurs cases et s en servent pour enivrer le poisson L Elle passe pour tonique et est employée pour combattre l'anémie et la chlorose. [N° 315.] — Je ne l'ai pas vue à la Guadeloupe. Espèce pro­ bablement à fondre dans la précédente. 362 Pterocaulon Eli. (du grec « pteron », aile, et *< kaulon », tige, parce que les feuilles décurrentes forment des ailes sur la tige.) P. virgatum D. C ..C on yza alopecuroides Lamk.; Pterocaulon droit comme une baguette. Vulgo : Langue à vache femelle. SL, t. 152, f. 2. — Herbe suflrutescente, très droite, haute de 40-89 cm., simple ou touffue. Feuilles elliptiques ou elliptiques-oblongues, vertes et glanduleuses en dessus, garnies d'un duvet laineux et blanc en dessous, ainsi que les ailes formées parles pétioles décurrenls. Capitules en glomérnles formant un épi oblong : les glomérules infé­ rieurs distants; corolle blanc pâle. — FL de novembre à juin. — Çà et là aux Saintes (Terre-de-Haut) ; assez abondant dans les savanes et les terres en friches des hauteurs des \ leux-Habilants. Alt. 20-350 met. N° 2949.] M a rt in iq ue . Vulgo : Oreille-mouton. — Rare ; Fort-de-France (Marigot), hauteurs de l'habitation Fond-Layette (Case-Pilote). [N° 1440.] Clibadium L . (nom emprunté d’une plante que les Grecs appelaient « klibadion », dont on n'a pas pu trouver la signification.) C. asperum D. C., CL surinamense L ., Trixis scahra Sw. ; Clibadie à feuilles rudes. Vulgo : Bois enivrant. Aubl., Guy.,f. 313. (B ailleria Aubl.) — Arbrisseau haut de 2-3 met., droit, à lige cylindrique, nue dans le bas, à branches nombreuses dans le haut, fastigiées, à lige et branches grises et hispides. Feuilles ovales-lancéolées, grisâtres, surtout en dessous, finement serretées, scabres-hispides des deux côtés. Capitules en panicules corymbiformes, terminales ; corolle blanche. — Rare ; hauteurs des Trois-llets (quartier de la Plaine), où il fleurit presque toute l’année. N° 317. — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. Badieri Griseb. ; Clibadie de Radier. Vulgo : Herbe enivrante. — Plante herbacée par le haut, suffrutescente à la base, haute de 0U160-111130, très feuillue, vénéneuse. Feuilles ovales-lancéolées ou ovées, subentières ou serretées au-dessus de la base, ruguleuses en dessus, hispides-laineuses en des­ sous, surtout sur les nervures. Capitules pédicellés, en corymbes terminaux. — Peu abondante ; çà et làdans les boisde lAjoupa-Bouillon. — Les pêcheurs C. erosum D. C.; Clibadie à feuilles frangées. Vulgo : Bois enivrant. (T rix is Sw.) — Grand arbuste, haut de 2-4 mèl., rarement plus haut, à tige unique, à branches très étalées, peu nombreuses, à branches et tige nues. Feuilles larges, ovées, inégalement incisées-serretées, rugueuses en dessus, pourvues en dessous d'un duvet gris, court, légèrement hispide. Capitules en corymbes étalés, arrondis, larges; corolle blanche ou rose purpurine. — FL presque toute l’année. — Dans les bois, le long des rivières et des ruisseaux ; Bains-Jaunes, Matouba. [N° 2491.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois à enivrer. — Bois des Fonds-Saint-Denis, che­ min de la Trace, falaises des Pitons-du-Carbet. Alt. 350-900 mèt. N° 316. Ogiera Cass, (dédié àügier?.) 0. ruderalis Griseb., Eleutherantera ovata Poil; Ogiérie des décombres. Vulgo : Herbe-savane. — Herbe annuelle, haut de 15-60 cm., pubescente, à lige simple, très branchue, cylindrique dans le bas, tétragone dans le haut, à branches très longues, insérées à angle droit, tombantes ou penchées aux extrémités. Feuilles ovales, triplinerviées, glanduleuses en dessous. Capitules solitaires ou géminés à l’aisselle des feuilles; corolle jaunâtre. — Herbe fourragère de médiocre valeur. — Abondante dans les savanes herbeuses et plates du Lamentin, de Sainte-Rose, etc. [N° 3264.1 — Elle n’existe pas à la Martinique. Melampodium L. (du grec « mêlas », noir, et « podion « pous », pied, allusion à la racine noire de la plante, ce qui est vrai du Melampodium des anciens, Helleborus niger (Hellébore noir), qui n’a aucune ressemblance avec le Mélampode de Linné. — Pline, X X V ,21, dit qu’ un diseur d'aventures, appelé Melampus, ou un berger de ce nom, avait le premier découvert les propriétés de l'Hellébore.) M. perfoliatum H. B. et Kunth; Melampode à feuilles perfoliées. Vulgo : Bouton jaune. — Petite herbe plus ou moins droite, haute de 25 à 30cm., à tige noire, nue dans le bas, nettement dichotome dans le haut. Feuilles larges, en forme de losange, opposées, s’élargissant à la base pour devenir amplexi1. Les Clibadium sont probablement tous doués de propriétés toxiques qui en font uti­ liser quelques-uns, notamment Cl. asperum à la Guyane) ou Cl. Badieri aux Antilles . pour enivrer le poisson. Ils sont désignés ;1 la Guyane, en raison de cet emploi, sous le nom de conami qu'ils partagent avec quelques Phyllanlhus employés aus>i comme poison enivrant. On ignore la nature des principes actifs de ces Clibadium ; il y aurait lieu de faire sur les espèces de ce genre un travail de recherches semblable à celui de feu GeolTroy sur le Robinia Micou , qui est aussi un poison enivrant de la Guyane, C.e dernier travail a paru dans les Annales de l'Institut Colonial en 1889. E. H. �364 caules et connues avec la feuille opposée. Capitule solitaire, radié, multitlore, terminal, porté sur un long pédoncule : fleurs de la périphérie (femelles), au nombre de '20; celles du centre (mâles), entourées de paillettes diaphanes; fleurs involucrales sur deux rangs, ovales, ciliées. — Rare : çà et là dans les savanes et champs de cannes entre la Basse-Pointe et la Grande-Rivière. [N° 320. — Je ne l'ai pas trouvée à la Guadeloupe. Acanthospermum Schrk. (du grec « allant ha », épine, et « sperma », semence.) i * SYNANTHÉr éf.s PLANTES DE J.A GUADELOUPE BT DE LA MARTINIQUE A. xanlhioides D. C., A. braailum Schrk ; Acanthosperme à feuilles de lampourde. Vulgo : Herbe-savane. — Annuel, couché, hispidulé dans toutes ses parties, à lige Iricholome et à branches dicholomes. Feuilles opposées, pétiolées, obovées, inégalement dentelées, glanduleuses en dessous. Capitules subsessiles, terminaux, souvent fixés dans la bifurcation de deux branches; écaille ligneuse renfermant l’akène, munie de piquants crochus et de 8-10 côtes longitudinales 1. — Peu répandu : Carbet (dans une savane herbeuse du haut de l’habitation Crassous). [N° 1042.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guade­ loupe. Xanthium L. (du grec « xanthos », jaune, parce que l’infusion de la plante doit, selon Üioscorides, IV, 133, teindre les cheveux en jaune.) X. orientale L. ; Lampourde à gros fruits. Vulgo (dans le pays : gros cousin). — Annuel ou vivace, à racine grosse, longue, pivotante, à lige très branchue, haute de 0m 80-lm40, rarement plus haute. Feuilles grisâtres, pédalinerviées, ovées, inciso-dentées, larges : les adultes, penchées. Inflorescence en corymbes allongés , composés de capitules agglomérés et monoïques : les mâles dans le haut et les femelles dans le bas du corymbe; involucre des capitules mâles uniserié, libre; réceptacle cylindrique et garni de paillettes; corolle tubuleuse, à 5 lobes très courts; involucre des capitules femelles ovoïde, épineux, dur, surmonté de deux pointes fortes, très crochues au sommet, épines crochues au sommet; corolle filiforme-tubuleuse; stigmates 2. — Fl. de juin à octobre. — Assez abondant dans les usines « La Retraite », à Baie-Mahault. — Introduit d’Europe par les marchandises ou les engrais, car elle se rencontre dans toutes les parties chaudes et tempérées du monde entier2. [N° 281G.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Gros cousin. — Environs de Fort-de-brance et port des Transatlantiques. [N°918.] Parthenium L. (du grec « parthenos », plante à guérir les maladies des femmes.) P. Ilyslerophorus L. ; Parlhénium malricaire. V ulgo ; Absinthe bâtard, herbe à pian, matricaire. — Annuel, ornemental, très droit, haut de 40-90 cm., très branchu, à branches étalées. Feuilles bi-pinnatiséquées : les supérieures entières. Capitules pentagones, en une large panicule terminale; fleurons blancs. — Très abondant sur les décombres, le long des roules et dans les terres abandonnées de toute la Guadeloupe et dépendances L Alt. 0-500 mèt. [N° 2502.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Matricaire, — Abondant dans toute l'île. [N° 261.] Ambrosia L. (du grec « ambrosia », nourriture des dieux, parce que les feuilles froissées répandent une agréable odeur.) A. artemisifolia L. ; Ambroisie à feuilles d'Artémise. Vulgo: Absinthe anglaise, ambroisie. — Sufl'rutescent, droit, haut de 0 m 40-2 mèt., velu. Feuilles bi-pinnatisequées. Capitules nombreux, multiflores, en épis allongés, nombreux et terminaux ; fleurons verdâtres. — Çà et là dans les savanes : Gourbeyre (Dolé), Vieux-Fort. — On le rencontre plus souvent autour des maisons à l'état de culture. — Dcscourtilz le vante comme un excellent ver­ mifuge; dans le pays, on s’en sert comme tel et aussi comme sudorifique, fébrifuge et antigoutteux. [N° 2511.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Absinthe de la Dominique. — Ç à et là dans les champs, et à l’état de culture dans les jardins; il est employé comme vermi­ fuge : Sainte-Anne, Vauclin, Ducos, etc. [N° 218.1 Zinnia L. (dédié à Jean Gottfrid Zinn, né en 1717, à Schwabach, près de Nuremberg; en 1753, professeur de médecine à Gottingue, mort en 1759; a écrit, entre autres choses : Descriptiones plantarum horti et agri Goeltin- gensis.) Z. multiflora L. ; Zinnia multiflore. Vulgo : Brésine. Lam., ///., t. 585, fig. inf. — Annuel, très droit, haut de 25-35 cm., à fleurs rouges. Trouvé à l'état sauvage sur plusieurs mornes calcaires de la Désirade. [N° 2817. |— Il n'existe pas à la Martinique. Z. eleqans Jacq. ; Zinnia élégant. Vulgo : Brésine. — Haut de 40-70 cm. — Pousse spontanément autour des maisons, dans les cimetières et dans beaucoup d'endroits cultivés : Moule, Sainte-Anne, Gozier, Vieux-Habitants, Pointe-Noire, etc. — Introduit du Mexique, sa patrie. [N°2818.] — Il tend à se naturaliser à la Martinique. Eclipta L. (du grec « ekleipsis », éclipse, absence, manque, parce que les vierge, jeune fille, c’est-à-dire 1. Cette plante est usitée sous le nom (le Picaio de l'raya comme fébrifuge et diuré­ tique. (E. H.) 2. Cette plante qui, comme toutes les autres lampourdes de France, est réputée jouir de propriétés mirifiques, n'a aucun emploi uux Antilles, et c’est avec raison. . ________________ 365 1. Cette plante est citée dans nos classiques comme employée de temps immémorial aux Antilles à titre de fébrifuge et dans le traitement de l’herpès : elle contient un prin­ cipe actif cristallisé, ta Parlhénine , qui a été donnée avec succès contre les névralgies crâniennes et de la face; la plante passe aussi pour astringente et emménagogue. .E. H.) �fleurons blancs île la périphérie du capitule font, pour ainsi dire, disparaître les fleurons verts du centre.) E. alba L. : Ecliple blanche. Vulgo : Herbe à l'encre. — Annuel, droit, haut de -40-85 cm., branchu, entièrement scabre, â lige presque toujours noirâtre. Feuilles lancéolées ou ellipliques-lancéolées, subsessiles. Capitules solilaires, axillaires et terminaux, pédonculés, hémisphériques. — Abondant dans toute la Guadeloupe et dépendances. Alt. 0-600. [N° 2495.] M a r ti n iq u e . Vulgo : Herbe à l'encre. — Commun. [N° 1436.] Borrichia Ad. (dédié à Olof Borrich, botaniste du xvne siècle; a laissé : De somno el somniferis maxime papavereis, 1683, et De usa plantarum indigenarum ii i medicina, 1690.) B. arborescens DC. ; Borrichie arborescente. Vulgo : Pourpier bord-demer, tiraille. Plum., éd. Burm., t. 106, f. 2. — Arbrisseau haut de 0m 40l 1" 90, rarement plus haut, droit, rarement tortueux, très branchu et très feuillu, à branches fastigiées et à feuilles très rapprochées, à écorce grise. Feuilles épaisses, blanc argenté ou grises, spatulées ou lancéolées, entières. Capitules radiés, larges, solitaires, terminaux; fleurs jaunes. — Fl. toute l'année. — Sur les roches madréporiques ou dans les sables, ou aussi dans le gazon du bord de mer : Désirade, Marie-Galante, Moule, Saint-François, Sainte-Anne, etc. [N°2819.] — Il n’existe pas à la Martinique. L'Helianthus (ubernsus L., vulgo : Navet de Jérusalem, topinambour de France, à capitules larges, radiés, ü corolle jaune, est souvent cultivé à cause de ses racines tubériformes qui constituent un excellent légume. — Origi­ naire du Brésil. [N° 3265.] M ar ti n iq u e . Vulgo : Navet de Jérusalem. [N° 1735.] Wedelia Jacq. (dédié à l'Allemand Georg W olfgang Wedel, né en 1645, à Golzen. dans le Niederlansitz; en 1667, ingénieur à Gotha; en 1673, profes­ seur de médecine à Iéna , mort en 1721 ; a écrit, entre autres choses, sur les plantes des anciens.) W. earnosa Ricli. ; Wédélie à feuilles charnues. Vulgo : Herbe à couresse à femme, patte-de-canard, herbe-soleil, bouton d’or. SI., I. 155, f. 1. — Herbe couchée, radicante, stolonilere, rampant à une distance indéterminée, élevée aux extrémités. Feuilles sessiles, obovées, trilobées, grossièrement dentées, oflranl dans leur ensemble un peu la forme d une patte de canard. Capitules jaunes, radiés, larges, axillaires et terminaux. — Très abondant dans les savanes humides ou sèches et sablonneuses, où il forme souvent gazon sur une grande étendue : Vieux-Fort, Gourbeyre, Camp-Jacob, Lamentin, Baie-Mahault et dans toute la Grande-Terre, etc. Alt. 0-800 mèt. Nu 2524.] M a r t i n i q u e . — Vulgo : Herbe-soleil, bouton d'or. — Hxlrêmement abon­ dant. [N° 1434.] W . pulchella H. B. Kth. ; Wédélie élégante. Vulgo : Herbe-soleil. — Suffrulescenl, à tige couchée, radicante, à extrémités dressées, haut de 40-70 cm. Feuilles rudes, ovales-ellipliques. Capitules larges, jaunes, termi­ naux. — Peu répandu : Fort-de-France, aux environs du port des Trans­ atlantiques, où il forme gazon. [N° 319.]— Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. W. frulescens Jacq.; Wédélie frutescente. Vu lgo: Herbe à vache. — Vivace par le bas, à branches herbacées, haut de 1-1 m 90, rarement plus élevé, droit ou tortueux, peu <>u fortement branchu, à branches et jeune lige médulleuses, garnies de soies courtes et rudes. Feuilles pétiolées, ovales-ellipliques, acuminées, serretées, très scabres-hispides. Capitules jaunes, solitaires ou géminés, terminaux. — Abondant dans les endroits secs des mornes inférieurs ou dans les falaises et les sables du bord de mer, où il vit en société : Carbel, Case-Pilote, Prêcheur, Grande-Rivière. N°318.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. W. buphthalmoidès Gr. ; Wédélie à fleurs de Buphthalmum. Vulgo : Herbe à vache. — Frutescent dans le bas, herbacé par les branches, haut de 0"' 90-1"' 4. — Ressemble au précédent; il s’en éloigne par ses feuilles moins rudes, par ses jeunes branches velues, el par la longueur des écailles de l'involucre. Plante variable quant au port, à la taille et à la disposition des nervures, selon qu'elle pousse dans les endroits ombragés ou exposés au soleil el au vent. — Abondant : Vieux-Fort, Gourbeyre, Capesterre, Moule, Gozier, Saint-François, Marie-Galante, etc. [N° 2525.] M a r t i n i q u e . V ulgo : Herbe-soleil. — Abondant. (Spécimen manque.) Le Tithonia speciosa Hook., herbe annuelle, très ornementale, haute de 1-2 mèt., à feuilles très larges, sinuées, à capitules rouges très larges, posés sur de longs pédoncules terminaux, est cultivé dans les jardins de la Désirade, du Moule, du Morne-à-l’ Eau, du Petit-Canal, etc., el aussi à la Martinique. — Originaire du Mexique. [N° 2806.] Melanthera Ricli. (du grec « mêlas », noir, et « antliera », anthère, parce que les anthères sont naturellement noires.) M. delloidea Mich. ; Melanthère à feuilles deltoïdes. Vulgo : Bouton blanc. — V ivace par la base, herbacé par le haut, stolonilere, haut de 0 m 70-lm20, d'abord droit, ensuite infléchi ou tombant, ou parfois sarmenteux, peu feuillu mais très branchu, à branches allongées, divariquées, à tige tétragone. Feuilles deltoïdes, parfois légèrement hastées, scabres, serrelées. Capitules blanc pâle, longuement pédonculés, terminaux, solitaires ou géminés, ou ternés. — Très abondant sur le bord de mer et un peu dans 1 in­ térieur. Vit souvent en société sur une grande étendue : Désirade, Marie- �368 plantés dé La CUadbloüpk ét dé la Martinique Galante, les Saintes, Moule, Saint-h rançois, Petit-Canal, Port-Louis, etc. [N° 2820.] M a rt i n i q u e . \ ulgo ; Hou (on blanc. — Abondant . Prêcheur, Garbet, Caravelle, Trinité, Sainte-Anne. [N° 1431.] Wulffia Neck. (dédié à J. C. Wuliï, qui, en 1744 et 1765, a écrit sur les plantes de la Prusse.) W. stenoglossa DC. ; Wullïic à capitules pourvus de ligules courtes. Vulgo : Gros bouton. — Herbe sulTrutescente, grimpante, haute de 2-4 met., à tige subtétragone, peu branchue, à branches étalées. Feuilles très rudes, ovées-lancéolées ou ovées, brièvement acuminées. Capitules jaunes, arrondis, terminaux, portés sur de longs pédoncules géminés ou ternés. — Dans les haies et les broussailles de la région inférieure : environs de Saint-Pierre, Parnasse, Carbet, Prêcheur, Marin (morne Gommier), etc. [N° 929.] — .le ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. d’Arlel, surtout sur la pente occidentale du morne Larcher. [N° 1045.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. B. bipinnata L. ; Bidens à feuilles bipennées. Vulgo : llèrbe-z'aiguille. — Annuel, droit, glabre, haut de 20-90 cm., très branchu ou simple. Feuilles penniséquées, à segments inférieurs assez souvent penniséqués. Capitules jaunes. — Très abondant dans les terres cultivées ou laissées en friches de toute la (iuadeloupc ; plus rare à la Grande-Terre, à Marie-Galante et à la Désirade. Alt. 5-600 mèt. [i\° 2492.J M a rt i n i q u e . Vulgo : Herbe à aiguilles. — Très abondant. r\° 1446.] Cosmos Cav. (du grec « kosmos », ornement, allusion à la beauté des fleurs.) W. havanensis DC. ; Wulflie de la Havane. Vulgo : Gros bouton. — Sulîrulescent, sarmenteux, haut de 1-3 met., à tige subanguleuse. Feuilles rudes, ovées-oblongues, acuminées, faiblement hispidulées ; écailles de l’involucre non apprimées comme dans le précédent, foliacées, oblongues-lancéolées, pointues, un peu plus longues que les fleurons du contour. — Çà et là dans les haies et les broussailles de Camp-Jacob et de Gourbeyre (les Pal­ mistes). [N° 2486.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. C. caudatus IL B. Ivlh. ; Cosmos à queue (en parlant des deux arêtes horizon­ tales des akènes). Vulgo : Herbe-z’aiguille. — Herbe droite, très ornementale par les feuilles et les fleurs, annuelle, haute de 0 U1 70-1m 20. Feuilles bipenniséquées, à 3-5 paires de segments entiers. Capitules pourpres ou purpurins, portés sur de longs pédoncules terminaux. — Dans les champs et le long des roules, dans les endroits pierreux et secs : route de la Basse-Terre à Gour­ beyre, Camp-Jacob, Monteran, Ducharmois, Lamentin, Baie-Mahault, Gozier, Moule, etc. Alt. 20-560 mèt. j’N0 2499.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Ilerbe-z’aiguille. — Assez abondant : environs de Saint-Pierre, Parnasse, Trou-Vaillant, Carbet, Marin, etc. [N° 1443.] Bidens L. (du latin « bis », deux, et « dens », dens, parce que les akènes sont surmontés de deux arêtes. Verbesina L. (du latin « verbena », verveine, parce que les feuilles de ces plantes ont une assez grande ressemblance avec celles delà verveine.) B. leueanlhus W . ; Bidens à fleurs blanches. Vulgo : Herbe-z’aiguille, persil bâtard. Desc., vol. V III, t. 583, p. 308. — Herbe annuelle, glabre, droite, haute deO 111 30-1 m 50, rarement plus élevée, à tige tétragone. Feuilles penniséquées à 1-3 paires de segments grossièrement serretés-dentés. Capitules à fleurons blancs, radiés, à anthères jaunes ; pédoncules longs. Akène surmonté de 2-4 arêtes divergentes. — Très commun dans les champs de cannes, le long des routes et sentiers, dans les terres en friches, etc. Alt. 5-900 mèt. [N° 2504.! M a rt in iq ue . Vulgo : Herbe-z’aiguille. — Abondant. [N° 1444. ] B. coreopsidis DC. ; Bidens à fleurs de Coréopsis. Vulgo : Liane jaune, herbe z’aiguille-liane. PL. éd. Burm., t. 53, f. 1. — Suffrutescent, grimpant, très ornemental, haut de 3-5 mèt., à tiges et branches très nombreuses, à branches souvent pendantes. Feuilles pinnatisequées, à 1-3 paires de segments serretés. Feuilles larges, jaunes, en larges corymbes le plus sou­ vent pendants ou penchés, terminaux. — Plus répandu : çà et là dans les mornes secs et pierreux des hauteurs du Prêcheur; plus abondant aux Anses- V. giganlea Jacq. ; Verbésine gigantesque. Vulgo : Camomille. — Sutfrulescent, très droit, haut de 1-2 mèt., à tige grosse, striée-cylindrique, nue dans le bas, très branchue dans le haut, glabre, jeune tige et branches pubescenles. Feuilles grisâtres, rudes : les inférieures, très larges et penchées, pinnaparlites. Capitules blancs en cymes ombelliformes, pédonculées, ter­ minales, larges, accompagnées de 3-5 cymes axillaires. — Les fleurs restent très longtemps sans se faner. On en fait souvent des bouquets pour les salons. — Çà et là dans les champs de toute la Guadeloupe proprement dite, mais surtout dans les quartiers du Camp-Jacob et de Gourbeyre. [N° 2497.] — Plante aromatique .et stimulante. M a r t i n i q u e . Vulgo : Grande camomille. — Plus abondant qu'à la Guade loupe : environs de Saint-Pierre (habitation Pécoul et Perinell), Prêcheur Carbet, Trois-Ilets. Alt. 10-400 mèt. [N° 1438.1 V. alata L .; Verbésine à tigeailée. Vulgo : Camomille rouge.— Vivace par ses stolons, haut de 30-70 cm., rarement plus élevé, hispidulé, à tige striée et ailée par ses feuilles décurrentes. Feuilles obovées ou spatulées-lancéolées, inégalement dentées, larges. Capitules rouges ou couleur d’orange, solitaires Dnss. — Plante* Guadeloupe el Martinique. Î4 �370 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE SYNANTHÉRÉES ou géminés, portés sur de longs pédoncules. Arêtes de l’akène, de longueur inégale : les plus longues crochues au sommet. — Abondant dans les fau­ bourgs de la Pointe-à-Pitre, Moule, Morne-à-FEau ; çà et là dans le bourg des Trois-Rivières. — Plante stimulante et aromatique. [N° 2821.] — 11 n'existe pas à la Martinique. V. hefianthoides 11. H. kth. ; Yerbésine ressemblant à ITIelianlhus. Vulgo : Fleur jaune montagne. — Arbrisseau très ornemental et florifère, haut de 0U190-2 mèt., nu dans le bas, très branchu dans le haut, souvent tortueux, à branches fastigiées, hispides, médulleuses. Feuilles larges, épaisses, rigides, très fragiles, dentées en scie, obovées-lancéolées, pointues au sommet, con­ tractées, à la base, en un court pétiole. Capitules jaunes, larges, radiés, dispo­ sés en cvmes allongées. — Fl. d’août en octobre. — Uniquement sur les hautes montagnes : Savane à Muletset Savane aux Ananas, Grande-Découverte, etc. [X° 3308.] M a rt in iq ue . — Cultivé au Jardin botanique, d'où il s’est répandu dans le. pays; et se rencontre assez fréquemment. jN° 971.] Spilanthes Jacq. (du grec « spilos », tache, et « anthos », fleur, parce que les fleurs portent des taches noires.) S. uliqinosa Sw., S. Acmella Murr. ; Spilanthes des lieux humides. Vulgo : Créosote du pays, herbe mal-aux-dents. — Annuel, haut de 20-60 cm., délicat, droit ou couché, ou plus ou moins couché, à tige souvent radicante. Feuilles opposées, petites, ovées-lancéolées, souvent crénelées. Capitules à ligules blanches; réceptacle conique. — Dans les endroits très humides ou aquatiques, dans les fosses remplies d’eau, sur les bords des étangs et des mares, etc. — Les capitules sont très âcres et piquants. — Quand on souffre des dents par suite d'une névralgie, on écrase un ou deux capitules et on les met sous la dent malade; la douleur disparaît souvent instantanément. — Alt. 5-7<>0 mèt. [N° 2521. M artinique . Vulgo : Créosote du pays, bouton d'or. — Dans toute l’île. N° 930.] S. urens Jacq.; Spilanthe brûlant. Vulgo : Créosote. — Herbe annuelle, haute de 50-80 cm., à tige souvent couchée à la base, ensuite droite. Feuilles lancéolées, à trois nervures. Capitules jaunes, petits, longuement pédoncu­ les, solitaires, terminaux. — Fl. toute l'année. — Peu répandu : dans les savanes herbeuses du bord de mer. entre Fort-de-France et le Lamentin. [N u 1733.] — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. S. exasperata Jacq. ; SpilanLhe très rude. Vulgo : Cresson de Para, bouton d or. — Annuel, haut de 30-90 cm., très droit, à tige et branches scabres. Feuilles ovées ou lancéolées, crénelées, caractère qui le distingue facilement de ses deux congénères. Capitules très coniques, portés sur des pédoncules longs, filiformes, droits, axillaires et terminaux. — Assez rare. Dans les 371 endroits humides, rarement dans les endroits aquatiques ; Camp-Jacob, envi­ rons de la Basse-Terre, Gourbeyre, etc. [i\° 2822.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bouton d'or, créosote. — Assez abondant dans les environs de la fontaine Absalon, notamment sur l'habitation Adonis. |.\"983. S. oleracea Lin., S. Acmella Murr. Vulgo ; Zerbe-bouton, bouton d'or. Desc., vol. I, t. 52, p. 231. — Herbe plus ou moins couchée, souvent radicanle à la base, à feuilles larges, ovées, crénelées. — Est souvent cultivée dans les jardins comme plante vermifuge L [N° 2498.] M a rt i n i q u e . Vulgo: Bouton d’or, créosote. [N" 1449.] Synedrella Gærtn. (du grec « sunedra », réunion, à cause de l'aggloméra­ tion des capitules.) % S. nodiffora Gærtn.; Synédrelle à capitules réunis. Vulgo : Herbe à feu, cochon gras (parce que cet animal en est friand et s’en engraissei. SL, t. 155, f. 3; Sw., Ohserv., t. 8, f. 2. — Annuel, droit, rarement à base couchée, haut de 50-85 cm., scabre ou glabre, à branches trichotomes dans le bas, dichotomes dans le haut. Feuilles ovées, triplinerviées. Capitules pauciflores, subsessiles, au nombre de 2-3 à Faisselle des branches; fleurons jaunes.— Abon­ dant dans toutes sortes de terrains, et constitue un assez bon fourrage pour le bétail. Alt. 0-600 mèt. — Dans toute la Guadeloupe et dépendances. [N° 2496.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à feu. Abondant dans toute l ile. [N° 1441.' Le Chrysanthemum indicum L., vulgo: Chrysanthème, pyrèthre; est très fréquemment cultivé dans les jardins, où il fleurit presque toute l'année. [i\° 2823.] — Originaire de l'Inde Orientale. M a r t i n i q u e . Vulgo : Chrysanthème. [N 0 321.] Pectis L. (du grec « pectos », épais, solide, parce que les akènes sont enflés ou épaissis à la base.) P. pu ne tata Jacq., P. Unifolia L. ; Pectis à feuilles pointillées. Vulgo : Lin bâtard. SL, t. 149, f. 3; Lam., ///., t. 684. — Herbe annuelle, délicate, haute de 30-75 cm., à tige noire, droite, rigide, à branches dichotomes, nombreuses, étalées. Feuilles linéaires, petites, acuminées aux deux bouts, pointillées sur les deux côtés. Capitules petits, cylindriques, solitaires, axillaires et termi­ naux, ne contenant que trois ou cinq fleurs, jaunes, radiées; pédoncules lili1. Cetle plante"est plutôt considérée comme un excellent antiscorbutique; elle peut remplacer le cocldearia et le cresson ; du reste, elle est connue sous le nom de « cresson du Para ». Elle renferme une huile volatile, odorante, âcre, une gomme, de l'extractif, du malate et du sulfate de chaux, enfin une matière colorante jaune. Cette composition doit être peu différente dans les autres espèces des Antilles qui ont aussi des vertus anliscorbutiques. — Seul le Sp. uliginosa parait avoir des propriétés syalagogues très énergiques et une âoreté qu’on ne retrouve pas au même degré dans,les autres espèces du genre. (E. H.) �372 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE SYNANTHEREES 373 formes. — Abondant dans les terres sèches et pierreuses de Baillif, VieuxHabitants, etc. Alt. -40-150 met. N° 2519.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Mar­ tinique, mais il est abondant à la Dominique et à Sainte-Lucie. [N° 932.] pédoncules longs, filiformes et terminaux. — Rare : çà et là dans les savanes maritimes de Ducos et du Lamentin. [I\T° 480.] — .le ne fai pas trouvé à la Guadeloupe. P. carlhusianorum Less. ; Peclis des Chartreux. Vulgo : Lin bâtard. — Annuel, haut de 30-65 cm., plus ou moins incliné, rarement couché, très branchu, à tige noire et lisse. Feuilles spalulées, garnies d’une infinité de petits points transparents sur les deux faces. Capitules sessiles, terminaux, réunis par 2-5, pédonculés. — Assez abondant dans les savanes maritimes de Sainte-Anne, du Yauclin et du François. [N° 933.J — Je ne 1ai pas trouvé à la Guadeloupe. Egletes Cass, (du grec « aigle!is », brillant, rayonnant, allusion aux belles fleurs jaunes au centre, et blanches à la circonférence.) P. humifusa S\v. ; Peclis couché et appliqué sur le sol. Vulgo : Marguerite bord-de-mer, petite marguerite jaune. — Annuel ou suffrutescent, radicanl, rampant, à une distance indéterminée, en tous sens. Feuilles petites, épaisses, spalulées, arrondies au sommet et mucronulées. Capitules jaunes, sessiles, ne contenant que 10-15 tleurons. — Très abondant sur les plages sablonneuses, sur les pierres madréporiques du bord de mer, et un peu à l’intérieur, où il forme souvent un gazon superbe : Désirade, Marie-Galante, Saint-h rançois, Sainte-Anne, Moule, etc. N° 2487. | M a rt in iq u e . Vulgo : Marguerite bord-de-mer. — Vauclin, Sainte-Anne, Diamant, etc. [N°970.J Porophyllum Vaill. (du grec « poros », trou, et « phyllon », feuille, parce que les feuilles ont une infinité de petits trous.) P. ruderale Cass. ; Porophyllc des décombres. Vulgo : Herbe à soie. Jacq., Sel. Am. slirp. hisi., t. 129. — Annuel, très droit, haut de 0 m60-1 Ul 10, nu dans le bas, très branchu dans le haut, à branches l’asligiées. Feuilles glauques, pétiolées, lancéolées, pointues, entières ou crénelées. Capitules longs, cylin­ driques, blanc pâle, terminaux, pédonculés, formant ensemble une large panicule. — Dans les savanes herbeuses, sur les décombres et le long des routes de la région inférieure : Vieux-Fort, Pigeon et Bouillante, Moule, Gozier, Marie-Galante, etc. N° 2514.j M arti ni que . Vulgo : Herbe soyeuse, herbe à soie. — Environs de SaintPierre, Parnasse, Trois-Ilets, Trinité, etc. \° 1435.] Helenium L. (du grec« elios », soleil, à cause de la forme des capitules, dont le centre représente le soleil, elles fleurons radiés les rayons du soleil. — Pline dit (X X I, 33) que la plante est née des larmes d’ Hélène, épouse de Ménélas, roi de Sparte, enlevée par Paris.) H. guadridenlalum Labill.; Helenium à ligules â quatre dents. Vulgo : Bouton d’or, œil-de-bœuf. — Annuel, haut de 45-80 cm., à tige faible, sou­ vent couchée dans le bas, peu branchue. Feuilles décurrentes, lancéolées, acuminées. Capitules allongés, blancs, solitaires ou géminés, portés sur des E. domingensis Cass.; Egletès de Saint-Domingue. Vulgo : Bouton d’or, herbe-soleil, matricaire-savane. — Annuel ou vivace (selon les endroits), couché, radicanl, rampant à une distance indéfinie, slolonifère, très branchu. Feuilles subsessiles, cunéiformes-obovées, petites, subcharnues. Capitules larges, très nombreux, axillaires, pédonculés : fleurons du contour blancs. — Dans les savanes maritimes, où il forme parfois un beau gazon sur une assez grande étendue : Saint-François, Marie-Galante (entre le bois de Folle-Anse et le Grand-Bourg), etc. [N° 3386.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bouton d'or, matricaire bord-de-mer. — Basse-Pointe, Grand’Anse (environs de l'hospice), Sainte-Marie, etc. N° 1435. i Gnaphalium Lin. (du grec « gnaphalon », bourre cotonneuse d'un matelas, allusion au duvet laineux et blanc qui garnit les inflorescences.) G. americanum MilL, G. purpiireum Lin.; Gnaphale américain. Vulgo : Herbe-colon. — Annuel, haut de 50-70 cm., plus ou moins droit, entièrement garni d'un duvet laineux et blanchâtre, à branches inférieures très allongées et pendantes. Feuilles spalulées-allongées, rétrécies vers la base. Capitules laineux, nombreux, disposés en épis corymbiformes-allongés. — FL en mai, juin, juillet. — Rare : çà et là dans le haut du bourg du Camp-Jacob et aux environs. [N° 3664.] Neurolæna R. Rr. (du grec « neuron », nervure,et « laina » ou « chlaina », manteau qu’on jetait par-dessus la tunique, allusion à la manière d'être des bractées à trois nervures qui entourent les capitules.) N. lobata R. Br.; Neurolæne à feuilles lobées. Vulgo : Herbe à pique, tabac à diable. SL, t. 154, f. 4. — Annuel, haut de 0 UI80-1 “‘ 80, très droit et ornemental, à tige grosse, striée, médulleuse, branchue. Feuilles vert clair, larges, luisantes,subcharnues à l’état frais, oblongues-lancéolées ou ovées-lancéolées, rétrécies à la base : les adultes, presque toujours à 1-3 lobes, audessus de la base. Capitules jaune d’or vif, en paniculescorymbiformes, pédonculées. — Toutes les parties de la plante sont très amères et sont douées de vertus fébrifuges et toniques; dans les campagnes, on en fait souvent usage.— Assez abondant dans les mornes inférieurs, humides, et dans les ravines : Houëlmont, Gourbeyre (Dolé), hauteurs de Baillif, Trois-Rivières, etc. [N ° 2824.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à pique. — Route du Morne-Rouge à l'AjoupaBouillon, bois des Fonds-Sainl-Denis, de la fontaine Didier, etc. X° 1437.1 �374 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Ereclithites Ral\ (du grec « erechlhites », qui est un « Senecio » de Dioscorides, genre auquel appartenait autrefois notre plante.) E. hieracifolia Raf., E. præalla Raf. ; Erechthite à feuilles d'épervière. Vulgo : Herbe a lapin, laitue sauvage. — Annuel, droit, haut de 45-80 cm., à tige striée. Feuilles oblongnes-lancéolées, inciso-dentées, scabres en dessous (sur la nervure médiane). Capitules blancs, en çorvmbes terminaux. — Abon­ dant dans les terres cultivées ou en friches, le long des routes, etc. Alt. 50500 met. N° 2825.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Laitue sauvage. — Abondant dans les terres cultivées. [N® 1437.] Emilia Cass. (Cassini, qui emploie ce nom générique, n’en fait pas connaître les origines.) E. sonchifolia L). C. ; Emilie à feuilles de lailron. Vulgo : Salade à lapins. — Annuel, haut de 25-60 cm., délicat, plus ou moins droit, à base souvent couchée et radieante. Feuilles adultes en forme de lyre : les jeunes, sagitlées et amplexicaules. Capitules blancs, en corymbes très lâches, paucillores, por­ tés sur des pédoncules longs et filiformes. — Abondant le long des routes, au pied des murs, dans les champs de cannes et de manioc, etc. Alt. 5-700 mèt. [N° 2510.] M a r ti n iq u e . Vulgo : Herbe à lapins. — Abondant dans toute l'ile. [N°968.] E. sagillala DC., E. flammea cass. ; Emilie à feuilles sagilées. Vulgo : Herbe à lapin, goutfe-de-sang. — Annuel, ornemental, haut de 30-70 cm., droit, à tige poilue dans le bas. Feuilles ovales-lancéolées, sagitlées-amplexicaules, poilues sur la nervure médiane, en dessous. Capitules rouge de sang, en corymbes très lâches et très longuement pédonculés. — Çà et là dans les champs autour des maisons; abondant dans les cimetières : Gourbeyre, VieuxHabitants, Sainte-Rose, Moule, Morne-à-l’ Eau, etc. [N° 2485.] M a rt in iq ue . V ulgo : Goutte-de-sang. — Abondant au Parnasse, aux cime­ tières du fort de Saint-Pierre, du Carbel, du Morne-Rouge, de l’AjoupaBouillon. Alt. 5-500 mèt. ("N0 967.] N o t a . — Tous les Emilia des colonies constituent un bon fourrage. Senecio L. (du latin « senex », vieux, vieillesse, à cause des aigrettes qui ressemblent à des cheveux blancs.) S. lueidus L). C. : Séneçon à feuilles luisantes. V ulgo : Herbe à lapin. Plum., éd. Burm., t. 154. — Sullrutescent, très ornemental, droit, très rarement sarmenteux, haut de l m50-3 mèt., rarement plus haut, à tige grosse, striée, médulleuse, très glabre. Feuilles larges, luisantes, subcharnues, dentées en scie : les supérieures, lancéolées et acuminées; les inférieures, elliptiques. Capitules radiés, jaunes, en corymbes larges, arrondis, pédonculés, axillaires et terminaux. — Fl. de mai à août. — Assez abondant dans les falaises, sur les SYNANTHÉRÉES LABI ATI FLORES LIGULIFLORES 375 lisières et dans les clairières des grands bois humides: Matouba, Bains-Jaunes, Gommier, Gourbeyre, Trois-Rivières, etc. Alt. 300-900 mèt. N° 2954.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à pique bâtard. — Chemin de la Trace, AjoupaBouillon, Grand’Anse, etc. [N° 966.] TRIBU II. — LABI ATI FLORES. Lerya D. C. (dédié au Français Jean Lery, qui a écrit : Voyage dans la Terre de Brésil, Larochelle, 1578.) L. milans D. C. Chaptalia milans Hemsl. ; Lerya à capitule penché. Vulgo : Dos blanc, guérit-vite. (Chaptalia Hemsl.) SL, t. 150, f. 2. — Annuel, haut de 15-30 cm., sans tige. Feuilles rosulées, complètement appliquées contre la terre, larges, en forme de lyre, à segment supérieur large, ové-oblong, garnies en dessous d’un duvet blanc. Capitule unique, toujours penché, porté sur un pédoncule de 15-30 cm. de haut, pubescent; aigrettes blanches. — Sur les talus, dans les champs de toute la Guadeloupe et dépendances. — Cette herbe est souvent employée dans le pays comme vulnéraire et comme détersive. Alt. 5-800 mèt. [N® 2470.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Dos blanc. — Dans toute l'île. (N0 1439.J TRIBU III. — LIGULIFLORES. Sonchus L. du grec « sogchos » ou « somphos », mou, tendre, spongieux, par allusion à la consistance de la tige.) S. oleraceus L. ; Lailron maraîcher. Vulgo : Laitue sauvage, herbe à lapin. — Annuel, haut de 30-60 cm. Feuilles roncinées, ou subentières ou dentées, à dents épineuses. Capitules jaunes, en corymbes lâches, terminaux: aigrettes blanches. Akènes à trois stries et transversalement ruguleux. — Le long des roules, au pied des murs et dans les terres cultivées L N" 2483.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à lapin, laitue sauvage. [N° 306.] S. asper V ill.; Lailron âpre. Vulgo : Lailron épineux, herbe à lapin. — Annuel, très droit, haut de 30-70 cm., à racine grosse, pivotante, à tige robuste, striée-sillonnéc. Feuilles légèrement roncinées-dentées, à dents molles. Capitules jaunâtres ou jaunes, en corymbes ramassés, arrondis; aigrettes blanches. Akènes mous. — Très abondant dans lesterresen friches, 1. Cette plante, évidemment introduite aux Antilles, donne un suc épaissi qui, à la dose de 15 A 20 cg., jou it de propriétés cathartiques comparables à celles du suc d'elatcrium Ecballium acjreste Reich.) ; on en tire aussi un caoutchouc en épuisant lu plante par le sulfure de carbone et en faisant bouillir dans de l'alcool ce résidu de l’évaporation. (E. 11.) �376 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DR LA MARTINIQUE dont il compose souvent 1unique végétation, et dans les champs de manioc de la région moyenne; moins abondant dans la région du littoral. [N° 3387.] M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe à lapin. — Abondant. |N° 30 6.]— Introduit d Europe comme le précédent. Le Taraxacum officinale W igg., vulgo : Pissenlit, tend à se naturaliser en Malouba et au Camp-Jacob [N° 28*26]; le Brachyramphus intybaceus 1)C. fLactuca Jacq.), vulgo : Chicorée, et le Lactuca saliva L., vulgo: Laitue, fleu­ rissent facilement et se rencontrent çà et là à l’état sauvage. De la tribu des Corymbifères, on cultive très souvent l'Artemisia vulgaris L. [N° 1737 et l'A Absinlhium L., les deux connus sous le nom vulgaire d'« absinthe » ; le Tanacetum vulgare L., vulgo ; Herbe aux vers, menthe glaciale, amande glaciale. X0 3694.] M a r ti n iq u e . N° 1732.] CENTIÈME FAMILLE. --- LOBELIACÉES. Centxopogon Presl (du grec « kentron », éperon, pointe, et « pogon », barbe, parce que les anthères sont velues et que les deux inférieures sont terminées en pointes.) C. surinamensis Presl; Centropogon de Surinam. Vulgo : Bois-poison. Fl. des Jardiniers, Amateurs el Manufacturiers, vol. III, t. 19. — Arbris­ seau, haut de 0 m90-2 mèt., tantôt très toulfu, tantôt sans branches et nu dans le bas, droit ou tortueux, à rameaux remplis de moelle. Feuilles briè­ vement pétiolées, ovées ou ovées-oblongues. Inflorescence axillaire; fleurs rouge foncé, à deux lèvres. Baie globuleuse, large, couronnée par les lobes persistants du calice. — Fl. presque toute l’année. — Rare. Çà et là dans les haies de la région moyenne : Camp-Jacob, Matouba. Alt. 500-800 mèt. [N° 2409.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Orégine. — Rare : Morne-Rouge, Champflore. [N° 921.] Siphocampylus Pohl (du grec « siphon », tuyau, et « kampulos », courbe, parce que le tube de la corolle est courbe.) S. Berterianus G. Don, Centropogon Berterianus D C.; Siphocampylos de Bertero. Vulgo : Liane rouge. — Herbe délicate, plus ou moins voluble ou tortueuse, haute de 0m80-1m40, à tige blanchâtre, striée. Feuilles ovéeselliptiques, flasques, acuminées au sommet, arrondies à la base. Fleurs rouge pâle, axillaires, solitaires, portées sur de longs pédoncules. — Disséminé dans les endroits ombragés et sur le bord des rivières des grands bois : Matouba, Bains-Jaunes. Alt. 500-800 mèt. X’° 2407.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Marti­ nique. LOBELIACÉES 377 Lobelia Plum. (dédié à Mal h. de Lobel, né en 1538, à Ryssel, en Flandre, médecin; fut appelé à Londres par Jacques, roi d'Angleterre, mort en 1616, à Ilighgate; a laissé des écrits ayant trait à la botanique.) L. Cliffortiana L. ; Lobélie de ClifForl (naturaliste d'Amsterdam). Vulgo : Herbe-savane. — Petite herbe délicate, haute de 30-45 cm., droite, branchue. Feuilles ovées, inégalement et grossièrement dentées, pétiolées, petites. Fleurs blanches, petites, en grappes lâches, allongées, terminales. — Endroits humides : savanes du Morne-Rouge, des Fonds-Saint-Denis, etc. Alt. 350-600 mèt. jN° 1748.] — Je ne l ai pas vu à la Guadeloupe. Tupa G. Don (nom indigène de la plante au Pérou.) T. flavescens A. DC. ; Tupa à fleurs tirant sur le jaune. Vulgo : Fleurmontagne. — Vivace, ornemental, stolonifère, haut de 0IU60-lm*20, droit ou tortueux, toujours nu dans le bas, sans branches ou peu branchu. Feuilles ramassées aux extrémités des branches ou de la tige, très rapprochées, lancéolées-oblongues, acuminées, très finement serretées, à dents cartilagi­ neuses et pointues. Inflorescence en grappes simples, allongées, portées sur un long pédoncule ; fleurs jaunâtres, pédicellées; pédicelles garnis de deux bracléoles au milieu et d’une grande bractée à la base. — Haute région des montagnes : abondant à la Savane à Mulets, au cône et ou plateau de la Sou­ frière, Savane aux Ananas, Grande-Découverte, etc. XT° 2408.'| M a r t i n i q u e . Vulgo : Fleur-montagne. — Abondant à la Montagne-Pelée et aux Pitons-du-Carbet. XTo 504.' T. stneta A. DC. ; d upa à tiges en baguette. Vulgo ; Fleur-montagne. — Haut de l - l m 70, généralement très droit, stolonifère, herbacé par le haut, à tiges simples ou multiples, grosses, cylindriques, complètement nues dans le bas. Feuilles rigides, lancéolées-oblongues, pointues aux deux extrémités, serretées, à dents émoussées et épaissies au sommet. Inflorescence en grappes simples, portées sur de longs pédoncules rouges ; fleurs larges, rouge pourpre, longuement pédicellées, très belles, caractères par lesquels il se distingue facilement du précédent. — Fl. de janvier en juin. — Peu abondant. Çà et là dans les endroits humides ou aquatiques de la région supérieure des grands bois : Bains-Jaunes (environs), Matelyane, coulée de la Ravine-à-Déjeuner, etc. Alt. 800-1000 mèt. [N° 2406. j — Il n'existe pas à la Martinique. T. cirsiifolia A. DC.; Tupa à feuilles de cirsium (sorte de chardon). Vulgo ; Fleur rouge montagne. — Vivace par la base, herbacé par le haut, élevé de 60-95 cm. Feuilles flasques, lancéolées-oblongues, acuminées aux deux bouts, dentées en scie, à dents allongées, très pointues. Inflorescence comme dans le précédent. — Çà et là dans les endroits humides de la Cale­ basse, de la Montagne-Pelée. Alt. 600-900 mèt. X’° 1746. |— Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. �378 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE T. persicæfolia A. DG.; Tupa à feuilles de pêcher. Vulgo : Herbe-poison. — Annuel, ornemental, liant de 0 m60-1,u 20, à lige très feuillue, au-dessus de la base. Feuilles flasques, pétiolées, ressemblant, quant à la forme, à celles du pêcher. Inflorescence en grappes feuillues; fleurs rouges, pédicellées, bibracléolées près de la base. — Abondant sur les talus et le long des chemins des bois des Bains-Jaunes, du Matouba. — Fl. en tout temps, mais surtout d'oc­ tobre à mai. — Alt. 450-800 met. [ N" 2405.] 11 n'existe pas à la Martinique. T. conglobala A. DG.; Tupa à boule allongée. Vulgo : Fleur-boule-montagne. — Annuel, parfois vivace par les stolons, haut de 30-60 cm., droit ou à base couchée, à tige inférieurement nue. Feuilles larges, pendantes ou non, lancéolées, fortement dentées en scie, acuminées au sommet, brusquement rétrécies à la base, à pétioles longs, décurrents. — Assez abondant dans les ravines de la Calebasse. — Fl. en septembre, octobre et quelquefois en jan­ vier. N° 506.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. Isotoma Lindl. du grec « isos », égal, et « tomé », section, allusion à la régularité de la corolle.) I. longiflora Presl ; Isotome à fleurs à long tube. Vulgo : Quidec-z’erbepoison, mort aux cabrils, mort aux vaches. Fl., éd. Burm., t. 253; Tuss., F l. , IV, t, 25; Desc., vol. III, l. 156, p. 30; SI., t. 104, f. 2. — Bisannuel ou triannuel, haut de 15-45 cm., à tige branchue ou sans branches, rare­ ment bien droite. Feuilles lancéolées ou oblancéolées, sinuées-dentées, ressemblant assez bien à celles du pissenlit d'Europe. Inflorescence en cymes axillaires, pédonculées; fleurs d'un blanc pur, à tube long, cylindrique, à lobes rotacés. — Fl. de novembre en août. — Herbe dangereuse pour les animaux qui la mangent; elle contient un suc laiteux et très corrosif, aussi a-l-on soin de la détruire le plus possible. — Çà et là dans les endroits humides et aquatiques et dans les savanes herbeuses des basse et moyenne régions : environs de la Basse-Terre (ravine de Belost), ravines de Houëlmont, TroisHivières, etc. Alt. 20-700 mèt. [N ° 2410. | M ar ti n iq u e . Vulgo : Herbe-poison, mort aux cabrils. — Environs de SaintPierre, Trois-Ilets, Marin, etc. [N° 4747.] CENT UNIÈME FAMILLE. -- GOODÉNIACÉES. Scævola L. (du latin « scævus », gauche, parce que le pistil se trouve du côté gauche, par rapport à la lèvre unique de la corolle.) S. Plumieri Vahl ; Scævola de Plumier. Vulgo : Prune ou cerise bord-demer. Desc., vol. V II, t. 474, p. 92. — Arbrisseau haut de 0"' 60-1™ 40, à lige GOODÉNIACÉES ---- PLANTAGINÉES 379 grosse, souvent couchée et radicante à la base, dressée aux extrémités, à racines cylindriques, traçantes, blanches. Feuilles obnvées, succulentes-charnues, entières, fermes, luisantes. Inflorescence en cymes axillaires, pédoncuculées, pauciflores; fleurs blanches. Fruit drupacé, noir, pulpeux, rempli d'un suc blanc, de la grosseur et de la forme d'une olive. — Vit en société sur les plages sablonneuses delà Désirade. — Fl. toute l’année, avec plus ou moins d'abondance. [N° 2997.] — Il n’existe pas à la Martinique. Le Scævola Koenigii Vahl [N° 1750], originaire des Indes Orientales, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. De la famille des Loganiacées, qui trouve ici sa place, on rencontre au Jardin botanique de Saint-Pierre les Fagræa ceulanica Thunb. (N° 115 et F. liltoralis Blume [N° 116], deux grands arbustes,très touffus, à feuilles larges, obovales et épaisses, à fleurs larges, en cymes. Ils sont originaires de Ceylan. CENT DEUXIÈME FAMILLE. — PLAN TAG INÉ ES. Plantago L. (du latin « planta », plante du pied, et « ago », je me montre, à cause de la ressemblance de la ligure laissée par les feuilles pressées contre la terre avec la trace d’ un pied d’homme.) P. major L. ; Plantain majeur. Vulgo : Millet. — Herbacé, vivace, haut de 9-l5cm ., sans tige, à rhizome souterrain, stolonifère(dans les espèces que j'ai observées). Feuilles larges, radicales, rosulées, alternes, longuement pétiolées, palminerviées, ovées, souvent dentées à la base, un peu plus courtes que les hampes, cylindriques, longues de 15-22 cm. Capsule à 16-20 semences, conve’xes du côté placentaire, plates du côté extérieur. — Proba­ blement introduit d'Europe. — Assez abondant dans les champs des environs du bourg des Trois-Ilets, dans les jardins et aux pieds des murs et vieilles maisons de Saint-Pierre, de Fort-de-France, du Morne-Bouge, etc. — On se sert du suc des feuilles contre les ophtalmies; des feuilles, écrasées, comme vulnéraires; on donne enfin les épis mûrs aux petits oiseaux en cage. — Alt. 5-000 mèt. [N° 1920.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. P. vire/inica L. ; Plantain de la Virginie. Vulgo : Millet. — Annuel, haut de 25-33 cm. Feuilles spatulées-oblongues, dressées : les inférieures, tom­ bantes, à 5 nervures, très longuement pétiolées, poilues, surtout en dessous; pétioles poilus; hampes considérablement plus longues que les feuilles; pyxides à trois semences seulement, concaves du côté placentaire et con­ vexes du côté extérieur. — Les épis mûrs servent de nourriture aux petits oiseaux. — Assez abondant aux pieds des murs, des vieilles cases, et dans les endroits abandonnés et fertiles : Basse-Terre, Gourbeyre, Camp-Jacob, Matouba, Moule, etc. [N02424. — Je ne l ai pas vu à la Martinique, �380 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Le P. lanceolata L., vulgo : Plantain lancéolé (herbe à cinq côtes), petit millet, est naturalisé à la Martinique. — Dans les champs des environs du bourg des Trois-Ilets, dans les environs de Saint-Pierre et dans quelques jardins de cette ville, et du Morne-Rouge. [N° 1921.] — 11 est très rare à la Guadeloupe. CENT TROISIÈME FAMILLE. --- PLU M BAGINÉES. Plumbago Tournf. (du latin « plumbum », plomb, et « agere », se conduire, parce que la racine contient une matière qui laisse sur les mains une couleur de plomb.) P. seandens L. ; Denlelaire sarmenteuse. Vulgo : Herbe Mme Bihoret, sinapisme (à cause de ses vertus vésicantes), collant (à cause de ses fruits visqueuxi, moutarde du pays (à cause de son âcreté). Desc., vol. III, t. 172, p. 94; SI., I. 133, f. 1. — Vivace, touffu, très feuillu, haut de 1-3 met. et davantage, à tiges glabres, striées, coudées en zig-zag, sarmenteuses-grimpantes. Feuilles ovées ou ovées-lancéolées, acuminées au sommet : les infé­ rieures, à base amplexicaule; les supérieures, brièvement pétiolées, légère­ ment pointillées en dessous; elles ressemblent assez bien à celles de la belle de France. Fleurs blanches, presque sessiles, en épis terminaux, formant ensemble une large panicule allongée ; calice à 5 côtes, garnies de glandes stipitées et visqueuses. — Fl. de décembre en juin. — Toutes les parties de la plante ont une saveur âcre et brûlante. Dans le pays, les habitants se servent des feuilles, froissées, comme vésicantes, en guise de sinapisme. — Abondant sur le littoral : Basse-Terre, Baillif, Capeslerre (Guadeloupe), Pointe-à-Pitre, Deshaies, Pointe-Noire, Désirade, Marie-Galante, etc. [N° 2430.] M a rt in iq ue . Vulgo : Sinapisme, herbe brûlante. — Abondant : Saint-Pierre, Prêcheur, Carbel, etc. [N° 1919.] On cultive souvent dans les parterres des deux colonies le Plumbago coccmea Salisb.. rN° 2432], vivace, stolonilere, à tiges presque couchées, à fleurs rouge foncé, en panicules spiciformes, très allongées, et très souvent le P. capensis Thunb., arbrisseau vivace, stolonifère, grimpant, à fleurs d un bleu azuré. Originaire du Cap. [N° 2430.] M a r t i n i q u e . [N° 1918.] CENT QUATRIÈME FAMILLE. LEN TI BU LA R I EES. Utricularia L. (du latin « utriculus », diminutif de « uter », outre, allusion aux renflements des segments foliaires, qui ressemblent à de petites vessies.) LENTI BU LA lt I ÉES MYRSINKBS 381 U. montana Jacq. ; Utriculaire des montagnes. Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 6 .— Petit herbe, haute de 15-35 cm., sans feuilles on avec 1-3 feuilles, lancéolées-oblongues ou ovées-lancéolées, arrondies au sommet, contractées à la base, situées aü pied delà hampe; tubercules ovoïdes ou ovoïdes-cylindriques, blancs, transparents, luisants, au nombre de 1-3; hampe droite. Fleurs grandes, solitaires, ou plus rarement en cymcs uni-triflores, blanches, munies d’une large tache jaunâtre, au milieu. — Fl. surtout de janvier à août. — Sur les arbres, dans la mousse ou à terre : bois supérieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, montagne de la Madeleine (Trois-Rivières), Soufrière, GrandeDécouverte, etc. Alt. 700-1480 mèt. N° 2947.] M a r t i n i q u e . — Bois des Fonds-Saint-Denis, de la Montagne-Pelée, de la Calebasse, des pitons de Fort-de-France, du Lorrain. [N° 1228. CENT CINQUIÈME FAMILLE. -- MYRSINEES. Myrsine L. (du grec « myrsine », myrte, parce que ces plantes ressemblent aux myrtes par leur feuillage.) M. læta A. DG.; Myrsine à feuillage d'un vert agréable. Vulgo : Cacaravet. — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 2-5 mèt., nu dans le bas, très brancbu et feuillu par le haut, à branches presque toujours divariquées et étalées, à écorce lisse et gris noirâtre. Feuilles petites, coriaces, lancéolées ou lancéolées-elliptiques, habituellement roulées sur les bords, glabres, garnies en dessous d’un grand nombre de points transparents. Fleurs très petites, blanchâtres, en cymes très courtes, glomérulées, axillaires, dispersées tout le long des rameaux. Drupe ovoïde-globuleuse, deux fois plus petite qu'une graine de poivre, surmontée du style persistant. — Fl. de février en mai. — Abondant : Bains-Jaunes, Matouba, Gommier, Trois-Rivières. Alt. 450900 mèt. [N° 2282.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Caca-ravet. — Ajoupa-Bouillon, Champllore, Piton Gelé, Case-Pilote, etc. j N° 611.] M. coriacea R. Br.; Myrsine à feuilles coriaces. Vulgo : Caca-ravet. — Petit arbre, plus rarement arbre d’assez grande taille, d’une élévation moyenne, de 4-8 mèt., à écorce lisse et grise, à branches souvent fastigiées. Feuilles plus larges que dans le précédent, lancéolées-oblongues ou ovées-oblongues, roulées sur les bords, garnies en dessous de nombreux points et de lignes transparents. Fleurs glomérulées, insérées sur de petites branches courtes et avortées. Drupe plus volumineuse que dans son congénère précédent. — Bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Matouba, des hauteurs des Vieux-Habi­ tants. j N° 3219. �382 PLANTES UE LA Gl'ADELOUPR KT DE LA MARTINIQUE MYRSINÉRS M a r t i n i q u e . Yulgo : Caca-ravet. — Calebasse, Montagne-Pelée, Pilon Gelé, Case-Pilote. [N° 146. | juillet en octobre.— Assez rare : hauteurs des Vieux-Habitants, Gozier(bord de mer), Marie-Galante (bois de Folle-Anse). Alt. 5-400 mèt. [N° 2281.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-chique. — Assez abondant dans les hauteurs infé­ rieures et pierreuses de Case-Pilote, entre les pierres des environs du Phare de la Caravelle, des mornes calcaires de Sainte-Anne, etc. [N° 147. j M. floriblinda R. Br. ; Myrsine à fleurs abondantes. Vulgo : Caca-ravet-montagne. — Arbrisseau rabougri el très touITu, ou grand arbuste à tête arron­ die, élégant, droit. Feuilles petites, oblongues ou elliptiques-lancéolées, échancréesou rétuses au sommet, fortement roulées sur les bords : les adultes, opaques. Drupes 1res petites. — Fl. de septembre à février. — Plateau de la Soufrière, Grande-Découverte, Savane aux Ananas, etc. [N° 3703.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Caca-ravet. — Assez abondant dans le massif des montagnes entre les Deux-Choux et les Pitons-du-Carbet, notamment sur le morne d’Amour. [N° 610.] Grammadenia Benth. (du grec « gramma », ligne, et « aden », glande, parce que les feuilles sont garnies en dessous de nombreuses glandes linéaires.) G. parasitica Griseb. : Grammadénie parasite. — Plante épiphyte, ornemen­ tale, longue de 0 m60-1m20, à branches pendantes ou horizontales, a écorce grise. Feuilles oblancéolées, sessiles, brièvement acuminées, entières. Fleurs blanchâtres, tachetées de points noirs, en petites grappes axillaires, coniinées aux aisselles des dernières feuilles des rameaux, deux ou trois fois plus courtes que les feuilles. Drupe petite, noire. — Rare : çà et là sur les arbres du Matelyane et de la coulée de la Ravine-à-Déjeuner. Alt. 800-950 mèt. [N° 3479.] — 11 n'existe pas à la Martinique. Ardisia Sav., Miq. (du grec « ardis » , pointe, épine, parce que les diflerentes parties de la fleur sont pointues.) A. laurifolia A. DC., A. lateriflora, var. latifolia Sieb. ; Ardisier à feuilles de laurier. — Grand arbuste, élégant, très branchu, droit, à branches et tige nues dans le bas. Feuilles coriaces, lancéolées-oblongues ou elliptiques, terminées en pointe, arrondie, rétrécies, à la base, en un large pétiole marginé. Fleurs blanches, d’une odeur très suave, en corymbes composés, axillaires, ombelliformes. — Fl. presque toute l’année. — Peu abondant : çà et là dans les bois humides des Bains-Jaunes, du Matouba , des Trois-Rivières, des \ ieux-Habitants. Alt. 400-900 mèt. [N° 2*283.] M a rt in iq ue . Yulgo : Aralie-z’abricot. — Fonds-Saint-Denis, Case-Pilote (bois de la savane Saint-Cvr), Camp de l’Alma, Lorrain. [N° 236.] A. guadalupensis Duchass. ; Ardisier de la Guadeloupe. Vulgo : Bois petit chique. — Arbuste haut de 2-3 mèt., rarement plus élevé, élégant, à branches nombreuses, fastigiées. Feuilles cartilagineuses, obovées-oblongues ou elliptiques-oblongues, contractées, à la base, en un court pétiole. Inflorescence en grappes composées, pyramidales, terminales; fleurs tantôt orangées, tantôt jaunâtres, tantôt vert jaunâtre. — Fl. de décembre en février et souvent de 383 Les A. crenulala Vent. [N° 1732], petit arbrisseau des plus élégants, et A. hurnihs Vahl. (A. solanacea Roxb.), arbuste haut de 2-3 mèt. [N° 240], sont cultivés au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans beaucoup d’autres jar­ dins. Conomorpha A. DC. (du grec « konos », quille, et « morphé », forme, allu­ sion au pistil, qui est court et en forme de quille.) C. peruviana A. DC.; Conomorphe du Pérou. Vulgo ; Bois-chique.— Arbuste ou petit arbre, peu branchu, nu dans le bas, haut de 2-4 mèt., à jeunes rameaux couverts de petites pellicules. Feuilles ovales, ou obovéeselliptiques, très brusquement rétrécies, au sommet, en une pointe courte, garnies, en dessous, d'une infinité de points noirs, qui ne se voient que sous la loupe, inflorescence en grappes simples, axillaires, plus courtes que les feuilles. Drupe rondâtre, tachetée de lignes et de points bruns, comme le sont toutes les drupes des espèces de Myrsine et d’Ardisia ci-dessus dénommées. — Fl. en mars, avril. — Rare ; Pigeon (dans les grands bois, sur une crête au pied du morne Desboulais, au-dessus de l’habitation Maler. 1N° 3734.] — Il n’existe pas à la Martinique. Jacquinia L. (dédié au célèbre botaniste autrichien Nic.-Jos. Jacquin, né en 1727, à Leyden, médecin, a collectionné, de 1754 à 1759, dans les Indes Occidentales, des plantes pour les Jardins botaniques impériaux de Vienne et de Schoenbrun, qu'il avait fondés, directeur du Jardin de l’Université, mort en 1817. A écrit : Enumeratio systemalica plantarnni quas in insulis caribæis vicinoque Americæ continenti detexil; Selecfarum arnericanarurn slirpium hisloria ; Observaliones bolanicæ ; Hortus botanicus vindob ; Flora auslriaca, etc.) J. armillaris Jacq.; Jacquinie à bracelets. Vulgo ; Bois-casse-cou, olivier bâtard (à Marie-Galante), boit-la-tièvre, graine à fièvre (à Vieux-Fort). Jacq., Sel. Am. stirp. hisl., t. 39; SL, t. 190, f. 2. — Arbuste haut de l m50-2m80, très élégant, nu dans la base, à écorce lisse, blanchâtre ou cendrée, à branches nues, verticillées par 4-5, nombreuses, courtes. Feuilles d’un vert très pâle, très rigides, verticillées par 3-5, roulées sur les bords, obovées ou spatulées, arrondies au sommet et souvent mucronulées. Inflorescence en grappes courtes, ombelliformes, terminales, très nombreuses; fleurs blanc pâle, tirant légèrement sur le jaune. Drupe subglobuleuse, de couleur orange, de la gros­ seur d'un pois, surmontée du style robuste et persistant. — Fl. généralement �384 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE de février en avril et d'octobre en décembre. — Les Caraïbes, après avoir enlevé la pulpe, perçaient les noyaux et en fabriquaient des bracelets. Avec les feuilles et les jeunes liges, macérées et mises dans l'eau, on peut enivrer les poissons. — Assez abondant dans les falaises et entre les rochers du bord de mer, et souvent un peu 4 l'intérieur : Vieux-Fort, Marie-Galante (Capesterre, sur les mornes calcaires), Gozier (bord de mer), Saint-François, etc. [N° 2280.] M a rt in iq ue . Vulgo : Bois-bouc (à la Caravelle), bois-bracelet. — Caravelle (habitation Le Ferré et environs du Phare. |N" 1730.] Le J. ruscifolia Jacq. [N° I727|. petit arbrisseau, très élégant, à feuilles très piquantes, originaire des montagnes de la Havane, et J. arislata Jacq. N,J 1731], grand arbuste, à feuilles également piquantes, à (leurs de couleur orange, sont cultivés au Jardin botanique de Saint-Pierre. CENT SIXIÈME FAMILLE. -- SAPOTACÉES. Chrysopbyllum L. (du grec « chrusous », d'or, et « phyllon », feuille, parce que les feuilles sont dorées en dessous.) C. Cainilo L. ; Chrysophylle kaïmite. Vulgo : Kaïmitier ou kaïnitier. Desc., vol. II, t. 70, p. 13; Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 37. — Petit arbre ou arbre de taille moyenne, à écorce noirâtre, gercée. Feuilles ovales ou oblongues, ou ovales-oblongues, dorées, soyeuses en dessous. Inflorescence en fascicules axillaires, disposés tout le long des branches, à l'aisselle des feuilles, comme cela a lieu dans toutes les Sapotacées du pays. Fruit large, ovoïde ou sphé­ rique, selon les variétés, de la grosseur d’une pomme, rempli d’un suc blanc et gluant ; semences 8-10, dont 2-4 seulement se développent. — FL en mai. juin, juillet. — Les fruits sont stomachiques et astringents; l’aubier est tendre, mais le cœur est dur et noirâtre L — Rare à la Guadeloupe ; BasseTerre, Camp-Jacob (habitation Rollin), Trois-Rivières. [N d 3672.] M a rt in iq u e . Vulgo ; Kaïmitier, kaïmitier blanc. — Abondant : Saint-Pierre, Carbet, Prêcheur, Trinité, François, etc. ;N° 264.] — Par la culture et la greffe, on a obtenu plusieurs variétés, supérieures à l espèee-type par le volume de leurs fruits; la variété Martinicensis Pierre, vulgo : « La grosse blanche », en est une des plus appréciées. [N° 262.] C. cæruleum Jacq.; Chrysophylle à fruits bleus. Vulgo ; Kaïmitier noir, gros bouis. Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 37. — Grand arbre, cultivé çà et là à la Martinique.— Le fruit est sphérique, beaucoup plus petit que celui du 1. É c o r c e t o n i q u e e x c i t a n t e , a m a n d e a m è r e à é t u d i e r . précédent, de couleur bleu foncé. Rare : Jardin botanique, fontaine Didier, Parnasse. [N° 263.] — Cet arbre ne tardera pas à disparaître du sol de la Martinique. C. g la.brum Jacq. ; Chrysophylle à feuilles glabres. Vulgo ; Bois-Kabi, kaïmiticr-bois, bois de bouis. Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 38, f. 2. — Petit arbre, haut de 6-12 mèt., rarement plus grand, très branchu, à branches étalées ou fasligiées. Feuilles elliptiques-oblongucs ou oblongues : les jeunes, garnies, en dessous, d'un duvet très fin, plus ou moins argenté et luisant; les adultes, glabres en dessous. Drupe mûre, bleu foncé en dehors, renfermant une pulpe blanche laileuse, mangeable, de la grosseur et de la forme d’une grande olive ou plus grosse. — Fl. en mai, juin, juillet. — Le bois est recher­ ché pour la construction. — Assez abondant dans les bois inférieurs des BainsJaunes, du Matouba, du Gommier, hauteurs des Vieux-Habitants, etc. Alt. 200-700 mèt. [N° 2911.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-Couis, petit bouis. — Abondant dans les bois inférieurs : Parnasse, morne Saint-Martin, fontaine Didier, Champflore, etc. [N 05 265, 266, 269.] C. argenleum Jacq.; Chrysophylle à feuilles argentées en dessous. Vulgo ; Petit bouis, prune, bois-glu (à Marie-Galante), acomal (à la Grande-Terre). — Ressemble au précédent; il en diffère par son écorce plus blanchâtre, ses feuilles habituellement plus petites et garnies, en dessous, d'un duvet serré et fortement argenté. — Ses fruits se mangent également. — Se plaît dans la basse région sèche : Vieux-Habitants, Morne-à-I Eau, Moule (rare), Gozier (bord de mer), Marie-Galante (boisde Folle-Anse). Alt. 5-200 mèt. [.\°2912.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Bouis. — Parnasse, bord de mer, entre le bourg de la Trinité et le Robert, Trois-Ilets, etc. N° 747. j Sapota Plum. (du nom indigène au Mexique « cochit-zaboil ».) S. Achras M ill, Achras Sapota L. (du grec « achras » , poirier, parce que les fruits de cet arbre sont bons à manger, comme ceux du poirier d’ Europe : « achras » s’applique réellement au poirier sauvage, dont les fruits n'étaient pas mangeables ; de « achraios », inutile, sans usage.) Vulgo : Sapotillier. Tuss., F l ., I, t. 5; Desc., vol. IV, t 259, p. 112; Br. Jam., t. 19, f. 5; SL, t. 69. — Grand arbre, très branchu, à frondaison arrondie, à branches infé­ rieures horizontales, à jeunes rameaux, pédicelles et pétioles garnis d'un duvet couleur de rouille. Feuilles ramassées aux extrémités des branches, très rapprochées, lancéolées-oblongues ou plus ou moins elliptiques. Fleurs solitaires, situées aux aisselles des dernières feuilles des rameaux. Le fruit est une pomme dont le volume et la forme varient beaucoup, selon l’exposi­ tion et le terrain ; la pulpe est fondante, d'un jaune roux, traversée par des lignes sanguines ou blanchâtres; semences 10, dont très souvent plusieurs, rarement toutes, avortent. — Ce fruit est diurétique, mais les graines le Diiss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 25 �386 PLANTES PE LA GUADELOUPE ET PE LA MARTINIQUE SÀPOTACÉES sont à un degré plus élevé; dans le pays, on les écrase, après les avoir débar­ rassées du lesta, et on en prépare une tisane. L ’arbre contient, comme la plupart des plantes de celte famille, un latex blanc, résinoïde, analogue à la gutta. Le bois est rougeâtre, dur et incorruptible; il sert pour la menuise­ rie. le charronnage, et pour construction dans 1eau et dans la terre. — Il fleurit habituellement deux fois par an. — A la Basse-Terre, on mange de ses fruits presque toute l’année; les chauves-souris leur font une guerre achar­ née. — Abondant dans la basse région de toute la Guadeloupe et dépen­ dances. [N° *2914.] M artinique . Yulgo : Sapotillier. — Abondant dans toute l’ile. X° 1909.] Sideroxylon L. (du grec « sideros », fer, et « xulon », bois, parce que le bois est très dur.) S. Maslichodendron Jacq., Bumelia pallida Sw. ; Sideroxylon produisant du mastic (du grec « mastiché », mastic). Yulgo : Acomat, acomat franc, acomat bâtard. Desc., vol. II, t. 88, p. 86. — Grand arbre, à tronc droit, à fronde élancée, à branches peu étendues : les inférieures, pendantes ou très penchées, à écorce peu gercée. Feuilles ovales, membraneuses, ondulées sur les bords. Inflorescence en fascicules axillaires, très nombreuses, situées tout le long des rameaux; fleurs petites, jaune verdâtre, à odeur forte et agréable; pédoncules courts. Drupe jaunâtre, lisse, de la forme et de la gros­ seur d’une olive, contenant un suc jaunâtre, très visqueux et dune saveur très amère; semence 1, dure, polie, amère. — Fl. de septembre â novembre; fruits mûrs en février et mars. — Cet arbre est devenu rare à cause de l’excellence de son bois pour la construction; il est dur, compact, jaunâtre en dedans. Son incorruptibilité dans la terre et dans l’eau tient sans doute à son amertume, qui le rend inattaquable par les insectes. — Vieux-Fort (quelques pieds), environs de la Basse-Terre (ravine de Belost) ; çà et là au Moule, Marie-Galante (bois de Folle-Anse). [N° 2915.] M art inique . Yulgo : Acomat. — Très rare : Caravelle (environs du Phare, quelques pieds), hauteurs inférieures des Trois-llets. [N° 1920.] S. chrysophijlloides Mich, Bumelia lena W illd ; Sidéroxylon ressemblant au chrysophylle. Yulgo ; Kaïmitier-bois. — Arbre parfois énorme et très élancé, à tronc très anfractueux, surtout à la base, à branches horizontales, à écorce grise et crevassée. Feuilles rigides, obovales, assez brusquement rétrécies, au sommet, en une pointe courte, contractées à la base ; les jeunes, dorées en dessous et luisantes; les adultes, blanchâtres argentées. Fruit cylindrique, obtus aux deux bouts, long de 3-4,5 cm. sur 4-7 mm. d’épaisseur; comestible. — Çà et là dans tous les grands bois inférieurs des Bains-Jaunes, du Gommier, du Matouba, de la Pointe-Noire (au-dessus de l’habitation Longcase), etc. — Alt. 400-700 mèt. [N° 3379.] M a b t i n i q u e . Yulgo : Bois à rames. — Çà et là dans les bois des hauteurs 387 de Case-Pilote et de la fontaine Absalon, où je l’ai trouvé à l étal de petit arbre. [N° 268.J Mimusops L. (du grec « mimo », singe, et « ops », aspect, parce que les fleurs ont l’dspect d’une tête de singé.) M. Riedleana Pierre ; Mimusops de Riedlé. Yulgo ; Bois noir, bois-négresse, sapotillier marron.— Arbre de taille moyenne, à tronc peu élevé, à branches allongées, droites, divariquées, à écorce noire et épaisse. Feuilles ramassées aux extrémités des rameaux, cartilagineuses, elliptiques, rigides, longuement pétiolées, à nervures droites, parallèles, très rapprochées, à face inférieure ruguleuse-pelliculée et couleur de rouille. Fleurs blanches, très odorantes, fasciculées et confinées aux aisselles des dernières feuilles des rameaux. fruit légèrement ruguleux, sphérique, pédoncule, de la grosseur d’une prune, surmonté du gros style persistant. — FL en juin, juillet. — Assez abondant dans les endroits secs des bois du massif de Houëlmont, surtout sur la crête Millan, aux mornes Goblin, Boucanier, Hirondelle, etc.; rare dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba; plus abondant dans les hauteurs des VieuxHabitants. [N° 3263.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Balata. — Hauteurs de la Rivière-Salée, de la Bégaie. — Le bois est recherché pour la construction. (N° 252.] Le Mimusops Elençji L., est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. [N° 1908.] Oxythece Miq. (Lucuma Juss.) (du grec « oxus », pointu, et « theké », four­ reau, étui, allusion aux étamines soudées en tube aminci au sommet.) 0. /lahnianum Pierre; Oxythèce de Hahn (horticulteur et collectionneur martiniquais). Vulgo : Balata rouge. — Très grand arbre, à tronc droit, anfractueux, surtout à la base, à branches très étalées, à écorce grise, épaisse. Feuilles cartilagineuses, larges, obovées, arrondies au sommet, blanchâtres en dessous. Inflorescence en fascicules axillaires, pédonculés, confinés aux aisselles des feuilles de l’extrémité des branches. Fruit pulpeux, jaunâtre, long de 5-7 cm. sur 4-5 cm. d’épaisseur, à pulpe mangeable. — Çà et là dans les grands bois inférieurs de la Pointe-Noire, de Deshaies, bois de la BavineChaude, de Sofaya, etc. — Le bois est recherché pour la construction ; il est dur, élastique, d’une teinte rouge brun, et se conserve indéfiniment dans la terre et dans l’eau. [N° 3493.] M a r ti n iq ue . Vulgo : Bois Balata, bois Balate. — Dans tous les grands bois des Fonds-Saint-Denis, du Camp Balata, de l’Alma, du Lorrain, etc. [N os 253, 254.] Guapeba Gômez (nom de la plante au Brésil.) (Guapebeira Gomez. — Lucuma Juss.) G. semccarpifolia Pierre; Guapébéà feuilles de semecarpus. Yulgo ; Boiscontrevent. Desc., vol. V, t. 346, p. 160. — Grand et bel arbre, à tronc �388 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE élevé, très branchu, à branches inférieures très étalées et horizontales, à écorce noirâtre, gercée. Feuilles larges, obovales, subcordées à la base et rétrécies en un pétiole large cl court. Inflorescence en fascicules axillaires, sessiles, très nombreux, situés tout le long des rameaux. Fruit inconnu. — Fournit un bois recherché pour la construclion. — Çà et là dans les grands bois de l’Alma, du Lorrain, delà fontaine;Absalon. [N ° 255.j — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Dipholis A. DC. (du grec « dis », deux fois, et « pholis », écaille, pellicule, parce que la corolle est garnie d'une double rangée d'appendices, dont les extérieurs se trouvent entre les divisions de la corolle, et dont les intérieurs alternent avec les blets.) 10 D. salicifolia. A. DC. ; Dipholis à feuilles de saule. Yulgo : Acomat bâtard. SI., t. 205, f. 2; Br., Jam., t. 17, 1'. 4 ; Rich., Cuba, t. 54, f. 2. — Petit arbre, plus rarement arbre de taille moyenne (dans nos colonies), à tronc droit, très branchu, à branches habituellement courtes, infléchies ou plus ou moins hori­ zontales, à rameaux garnis, à l’extrémité, d’un duvet soyeux. Feuilles lancéo­ lées, pointues aux deux bouts. Inflorescence en fascicules axillaires, très rap­ prochés et nombreux, disposés tout le long des rameaux ; fleurs verdâtres, très odorantes. Drupe ovoïde-allongée, noire, de la grosseur d'une petite cerise.— Fl. en mai, juin; fruits mûrs en août et septembre. — Abondant sur les mornes calcaires de toute la Grande-Terre, de Marie-Galante. (N° 2913.] — il n’existe pas à la Martinique. Bumelia S\v. Gaert. (du grec « boumelia », c’est-à-dire le grand Melia des anciens auteurs, qui est le Fraxinus excelsior L. et qui n’a aucun rapport avec notre plante; Fauteur a voulu perpétuer le nom antique d'une plante à haute tige, parce que les Bumelia sont souvent des arbres de grande taille.) Lucuma Molina (nom indigène de la plante au Pérou.) L. Dussiana Pierre. Vulgo : Pomme-pain. — Arbre de taille moyenne, plus rarement de grande taille, droit, à branches plus ou moins étalées, à tronc nu jusqu'à une grande hauteur. Feuilles obovales-ellipliques, coriaces, rétrécies à la base, arrondies ou réluses au sommet. Inflorescence en fasci­ cules axillaires, pédonculés, disposés tout le long des rameaux. Fruit ovoïde, ou sphérique-déprimé, environ une fois plus volumineux qu’un œuf de poule, lisse en dehors et jaunâtre, à pulpe brun jaunâtre; mangeable. — Fl. en octobre, novembre, janvier, comme aussi en juin et juillet. — Le bois est très apprécié pour la charpente. — Assez abondant dans les bois du massif de Houëlmont, des hauteurs de Bouillante, de Pigeon, de la Pointe-Noire; plus rare au Gommier et dans les bois des Bains-Jaunes. Alt. 300-700 mèt. [N° 2916.] M art inique . Vulgo : Bois de pain d’épice. — Morne-Rouge, Champllore, Fonds-Saint-Déni s, Grand’Anse, etc. Nos 257, 258.] SAPOTACKES STVRACÉES 389 L. ma mm osa Gærtn. ; Lucuma à fruits en forme de mamelle. Vulgo : Sapote, grosse sapote. SL, t. 218. — Habituellement arbre de petite taille, assez rarement arbre de taille moyenne, droit ou quelquefois tortueux, à écorce rougeâtre, ruguleuse-gercée, à jeunes rameaux garnis d’ un duvet laineux et gris. Feuilles larges, cartilagineuses, obovées-allongées ou spatulées. Fleurs fasciculées, sessiles, disposées tout le long des rameaux. Fruit mammiforme, volumineux, contenant une semence. — Il est d’une saveur fade et générale­ ment peu apprécié. L ’amande est agréable au goût, mais un peu amère; gragée, elle entre dans la confection des crèmes. Le fruit, avant sa maturité, est doué de vertus astringentes et peut servir contre les diarrhées rebelles et chroniques. — Fl. en août, septembre et octobre. — Peu abondant. Cultivé çà et là autour des maisons ; Camp-Jacob (Choisy), Montéran, Gourbeyre, Trois-Rivières, Morne-à-l’Eau, Moule, etc. Alt. 10-550 mèt. [N° 3734.] M a r t i n i q u e . Vulgo: Sapote à crème. — Çà et là dans toute lile. [N°1901.] CENT SEPTIÈME FAMILLE. -- STVRACÉES. Styrax L. (du grec « sturax », nom de la gomme résineuse qui découle de ces arbres.) S. glabrum S\v. ; Styrax nu. Vulgo : Oranger des bois, cypre-orange. — Le plus souvent petit arbre, plus rarement arbre de taille moyenne, droit, à branches très divariquées, nombreuses, étalées, à écorce gris blanchâtre. Feuilles elliptiques ou elliptiques-oblongues, subentières, poin­ tues, garnies en dessous d’ une couche de petites squamules blanches. Fleurs blanches, très odorantes, en cymes axillaires, racémil’ormes; éta­ mines monadelphes; anthères jaunes. Fruit ovoïde, long.de 20-25 mm., surmonté du style persistant, posé dans une cupule formée par le calice persistant. — Fl. souvent deux fois dans l’année, en juin et juillet, et aussi en octobre et novembre. — Le bois est dur, d une teinte jaune foncé et nuancé; il passe pour être incorruptible. — Çà et là dans tous les bois des Bains-Jaunes et du Gommier. [N uS 3262, 3707. | M a r t i n i q u e . Vulgo : Laurier caraïbe, bois-madame. — Bois de la Cale­ basse, de l’Ajoupa-Bouillon, de Fontaine-Chaude, de Case-Pilote (savane Saint-Cyr). Alt. 250-650 mèt. [N° 1728.] Symplocos Jacq. (du grec « sumploké », noué, parce que les filets stamiminaux sont concrescents avec la base de la corolle.) S. martinicensis Jacq. ; Symploce de la Martinique. Yulgo : Graine bleue. Sw., Observ., I. 7, f. I; Jacq., Sel. Am. st. h i s t t. 175, f. 68, la fleur. �391 ÉBÉNACÉES ---- OLÉINÉES Petit arbre, haut de 6-9 met., à branches nombreuses, le plus souvent fastigiées. Feuilles jamais complètement ouvertes, elliptiques, subentières ou crénelées. Inflorescence en cymes axillaires, avec branches à 3-7 fleurs blanches odorantes. Drupe pulpeuse, bleu foncé, cylindrique-oblongue ou obovée-elliptique, ou ovale, longue de 9-12 cm. sur 5-7 mm. d'épaisseur. — — Fl. principalement d'octobre en janvier. — Abondant : Camp-Jacob, Bains-Jaunes (bois inférieurs), Gommier, Vieux-Habitants, Pigeon, Bouil­ lante, etc. ! N° 2236. M a r t in iq u e . Vulgo : Graine bleue, caca-rat. — Abondant : Morne-Bouge, Champflore, Fonds-Saint-Denis, Case-Pilote, Case-Navire, La Régale, etc. Alt. 350-700 met. Nos 1494-1727.] S. guadalupensis lvr. et Urb.; Symploce de la Guadeloupe. Vulgo : Graine bleue de montagne. — Arbre de taille moyenne, assez souvent de grande taille, droit, entièrement glabre, à écorce noirâtre ou grise, lisse, à branches peu allongées, horizontales ou penchées. Feuilles rigides, lan­ céolées, acuminées aux deux extrémités, plus petites que dans le précédent, vert pâle. Inflorescence en petites grappes plus courtes que les feuilles, ne portant environ que huit fleurs blanches, très odorantes. Drupe ovée-elliptique, rétrécie â la base, longue de 12-15 cm. sur 8 mm. d'épaisseur. — Fl. de février en mai. — Dans les bois supérieurs du Haut Matouba (Ravineà-Déjeuner), chemin du Matelyane à la Savane aux Ananas, où il est souvent rabougri. Alt. 800-1100 met. i Nos 2989, 3407.] — 11 n'existe pas û la Marti­ nique. CENT HUITIÈME FAMILLE. --- ÉBÉNACÉES. Diospyros L. (du grec « dios », divin, et « puros », nourriture, parce que les principales espèces de ce genre ont des fruits d’ une saveur agréable.) • D. EbenaslerRciz.; Plaqueminier-ébène. Vulgo : Barbacoar, bois-négresse. — Arbre de taille moyenne, souvent plus ou moins tortueux, à branches très divariquées. horizontales, à écorce noire, extrêmement crevassée et se détachant par plaques. Feuilles cartilagineuses, luisantes : les adultes, obovées; les jeunes, elliptiques. Fleurs dioïques, blanches, axillaires : les mâles, caduques, en petites grappes beaucoup plus courtes que les feuilles; les femelles, solitaires. Fruit déprimé-rondâlre, de la grosseur et delà forme d’une petite pomme reinette, contenant 2-4 graines aplaties-convexes. L’intérieur est rempli d'une pulpe noirâtre. — Les graines, écrasées et mises dans l’eau, enivrent les poissons. Le bois est très amer et aussi dur que le chêne ; il a une teinte gris foncé ; à cause de son incorruptibilité, on l’emploie pour les constructions dans l’eau et dans la terre. — FL en juin, juillet, août. — Assez abondant dans les bois du massif de Houëlmont; plus rare dans les bois des Bains-Jaunes et du Gommier; se rencontre aussi dans les hauteurs de Bouillante (Trou au Trois-Diables), et dans les bois inférieurs de la Pointe-Noire. [N° 2573.] — 11 n’est pas à la Martinique. CENT NEUVIÈME FAMILLE. --- OLÉINÉES. Mayepea Aubl. (de « Mayepé », nom indigène de la plante à la Guyane.) M. caribæa O. Kze, Chionanthus compacta S\v.; Mayepé des Caraïbes. Vulgo : Bois de fer, bois de fer blanc. (Linociera Sw.) — Petit arbre, haut de 8-10 met., droit, à branches fastigiées ou divariquées, à écorce cendrée, presque lisse. Feuilles coriaces, presque jamais ouvertes, elliptiquesoblongues. Inflorescence en panicules pyramidales, larges, axillaires, confinées à l’extrémité des branches, quelquefois terminales. Fleurs d'un blanc très pur, exhalant une odeur faible, mais très agréable. Drupe suboblique-ovoïde, allongée, brun noir. — FL en avril, mai, juin. — Le bois est dur, incorrup­ tible cl sert pour les constructions souterraines. — Croît dans tous les bois inférieurs plus ou moins secs, sans être abondant nulle part : Vieux-Fort (hauteurs pierreuses), Vieux-Habitants, cours inférieur de la rivière Noire, Pointe-Noire, Trois-Rivières (bord de mer). Alt. 10-700 met. 1 [N° 2244.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois de Ter. — Morne-Bouge (Calvaire), hauteurs du Prêcheur, et des Anses-d'Arlel, etc. [N° 1234.; M. Du ssii Kr. et Urb. Vulgo : Acomat du pays. — Petit arbre, haut de 4-7 met., droit, très branchu. Feuilles coriaces, ovales ou elliptiques, acumi­ nées au sommet. Inflorescence en panicules axillaires, larges; fleurs blanches, très odorantes, pédicelles et pédoncules garnis d une pubescence line et grise; lobes de la corolle plus larges que dans le précédent. Drupe subglobuleuse. — FL en juin, juillet. — Assez rare : dans le bois entre la rivière de la Capote et le versant occidental du Champflore. [N° 336.] — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. Forestiera Poir. (dédié au Français Charles Le Forestier, collaborateur de Lefébure pour VAlbum floral des plantes indigènes de France, Paris, 1829.) F. rhamnifolia Griseb., variété Martinicensis lvr. et Urb.; Forestière à feuilles de Rhamnus. — Grand arbuste, haut de 2-4 mèt., très branchu, à branches minces, allongées, à lige nue. Feuilles ovées, obtusément pointues. Inflorescence en petits chatons racémiformes, axillaires, extrêmement nom1. L e M a y é p é u t ilis e dans son d e la G u y a n e fr u it, A n t ille s a sans d o u te dont le s M. guyanensis m êm es c o m m e c e lu i d e la G u y a n e . A u b l.. Linociera telrandra l ’ e n v e l o p p e e s t a m è r e e t t o n iq u e . C e lu i E . H .) p r o p r ié t é s et d e v r a i t ê t r e é t u d ié à du ce R . B r .) est M ayépé des p o in t d e v u e , �392 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE breu\ ; fleurs vertes, polygames. Drupe petite, bleu foncé, longue de 5-7 mm. sur 3 mm. d épaisseur. — Fl. en septembre et octobre. — Rare : çà et là sur les mornes pierreux et secs de Vieux-Fort. [N° 3244.] M a r t in iq u e . Yulgo : Caca ravet, graine bleue bâtard. — Sur les mornes calcaires de Sainte-Anne. N° 640.] CENT DIXIÈME FAMILLE. --- JASMIN FFS. Jasminum L. (de « Jasmin », nom de la plante chez les Arabes.) On cultive fréquemment les espèces suivantes, mais dont aucune n’est indigène : J. Sambac Ait. Yulgo : Jasmin double. — Arbrisseau sarmenteux-torUieux, à tleurs presque toujours doubles, d’une odeur forte et exquise. — Dans les jardins abandonnés, on le rencontre quelquefois avec des fleurs simples. Originaire des Indes Orientales. [N° 2286.] — Martinique. [N° 342. j J. humile L. Vulgo : Jasmin jaune. — Arbrisseau buissonneux, haut de 2-4 met., à feuilles imparipennées de 5-7 folioles, à fleurs jaunes, à odeur faible. N" 2287.] — Martinique. [ N° 345.J J. grandiflorum L. Yulgo : Jasmin odorant. — Sarmenteux, grimpant, à feuilles imparipennées de 5-11 folioles, à fleurs blanches, d'une odeur forte et très agréable. [X° 2284.J — Martinique. f \ ° 641.] J. azoricum I,.; Jasmin des Açores. Yulgo : Jasmin à bouquet. — Sarmen­ teux, grimpant, à fleurs blanchâtres ou rosées, en panicules terminales, à odeur des plus suaves. — Rare à la Guadeloupe : Basse-Terre, Pointc-àPitre. N° 3697.] — Plus abondant à la Martinique. N’° 341. i J. undulalum Ker-Gawl. Yulgo : Jasmin blanc. — Arbrisseau d’abord droit, ensuite sarmenteux, à feuilles ondulées sur les bords, à fleurs blanches, odo­ rantes, larges, en cvmes ombelliformes, à corolle rotacée. [N° 2285.] — Mar­ tinique. [N° 642.] J. pubescens W illd., J. mulliflorum Andr. — Arbrisseau d’abord droit, ensuite sarmenteux, très branchu, à jeunes tiges, feuilles, pédoncules, pédicelles et pétioles garnis d’un duvet gris ou roux, à fleurs blanches, sans odeur, en cymes courtes, terminales, très nombreuses. C’est l espèce la plus commune : elle se propage avec une grande facilité par ses racines slolonifères ; on la rencontre souvent aussi dans les cimetières. |"N°2288.J — Marti­ nique. X° 339.j Tous les jasmins ci-dessus dénommés fleurissent sans interruption, mais ne produisent pas de fruits. Au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans quelques jardins de cette ville, on cultive le Nyctago arbor-trislis L., arbrisseau droit, qui fleurit tout le temps et rapporte des fruits. Originaire de l'Asie tropicale. [N° 343. ) Allamanda L. (dédié au Dr Fr. Allemand, cpii, dans la seconde moitié du xviu" siècle, était professeur d’histoire naturelle à Leyde. Il a entrepris en Amérique un voyage marqué par la découverte de beaucoup de plantes nou­ velles; il a aussi publié une édition des ouvrages d histoire naturelle de Rufl’on.) ' A. caihartica L., Orelia grandiflora Aubl.; Allamada purgative. Vulgo : Liane à lait. — Arbrisseau-liane, haut de 3-6 mèt., à écorce noire ou noirâtre. Feuilles verticillées par 5, elliptiques-oblongues ou oblancéolées. Fleurs jaunes, larges ; corolle à tube infundibiliforme, brusquement dilaté. — Cette belle liane est constamment couverte de fleurs, mais ne produit pas de fruits; elle a été très probablement introduite du Brésil ou de la Guyane L Usitée dans tous les jardins de l’île pour la garniture des treillis, des grillages et des tonnelles. [X° 2613.] M a r t i n i q u e . V ulgo : Liane à lait. — Dans toute l'ile, soit à l’état de culture, soit à l’étal sauvage, dans les broussailles et les haies : Robert, Lamentin, etc. [X° 1869.] « L Allamanda Scholtii Pohl, du Brésil, arbrisseau touffu, à branches tor­ tueuses, allongées, est cultivé au Jardin botanique et dans beaucoup d'autres jardins du pays; il fleurit abondamment e( donne une riche récolte de fruits. [N° 1870.] Rauwolfia Plum. (dédié à Léonard Rauwolf, qui a voyagé en Orient, de 1573-76, et a écrit, en autres choses : Flora orientalis, et son voyage en Orient.) R. Lamarckii A. DC.; Rau-wolfie de Lamark. Yulgo : Bois-lait petit. Lam., ///., t. 172, f. 1. — Arbrisseau buissonneux, élégant, haut de l-2 m50, à suc laiteux, comme le sont la plupart des plantes de cette famille. Feuilles verti­ cillées par 3-4, elliptiques-oblongues ou elliptiques, pointues, très vertes. Inflorescence en cymes ombelliformes, axillaires et terminales : les axillaires, situées à l’extrémité des branches; fleurs blanches, petites. Drupe très verte, arrondie, plus large que longue, rétuse-tronquée au sommet. — FL en tout temps. — Assez abondant sur les côtes sèches et pierreuses près de la mer : Vieux-Fort, Baillif, Yieux-Habitants, Pointe-Noire, Rouillante, Gozier, Moule, Désirade, Marie-Galante, etc. X° 2614. I. C e t t e p l a n t e d o n n e , p a r in c is io n , u n l a t e x a b o n d a n t q u i c o n s t i t u e g i q u e , d o n t le s u c c è s s é r a i l , d i t - o n , b ie n é t a b l i , c o n t r e de S A 10 g o u t t e s . L e s f e u ille s , e n in fu s io n un p u r g a tif é n e r ­ le s c o l i q u e s s a t u r n in e s , à la d o s e A 10 p o u r 1000 . d o n n e n t un p u r g a t i f e x c e l ­ l e n t : A d o s e p lu s f o r t e , c ’ e s t u n p u r g a t i f é m é t i q u e v i o l e n t . K. H . �PLANTES DH LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE APOCYNEES M a rt i n i q u e . Yulgo : Bois-lail petite-feuille. — Environs de Saint-Pierre, Case-Pilote, Marin, Sainte-Anne, Caravelle, etc. [N° 1225.] T. citrifolia L. ; Tabornæmontane à fouilles de citronnier. Yulgo : Boislait, Desc., vol. I, l. 9, p. 4; Jacq., Sel. Am. st. hisl., t. 175, f. 13, p. 38. — Grand arbuste ou petit arbre, laiteux, haut de 3-5 met. Feuilles oblongues ou oblongues-lancéolées, terminées en pointe obtuse. Fleurs d'abord blanches, liranl ensuite sur le jaune, odorantes, en cymes axillaires, paucitlores. Fruits folliculaires, géminés; semences nombreuses, enveloppées dune pulpe rouge. — Fl. presque toute l’année, avec plus ou moins d’abondance. — Abondant dans tous les bois de la Guadeloupe, de la Grande-Terre et de Marie-Galante. Alt. 40-700 met. ' [N° 2617.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Bois-lait. — Abondant dans toute File. [N° 1886.] 394 R. biauricalala J. Muell. ; Rauwolfie à corolle biauriculée. Vulgo : Arbre à lait. — Pelil arbre, très élégant, haut de 4-6 met., à frondaison arrondie, à branches nombreuses, à tronc droit, à écorce noirâtre et lisse. Feuilles carti­ lagineuses, verticillécs par 3, elliptiques-oblongues ou lancéolées-oblongues, terminées par une pointe obtuse. Fleurs rosées, en cymes longuement pédonculées, lâches, umbelliformes. Drupes elliptiques, réunies par 2 et cohérentes jusqu'au delà du milieu, ensuite divergentes. — Fl. de décembre en mars. — Rare : çà et là dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes. [N° 2544.] — Il n'existe pas à la Martinique. Thevetia L. (dédié au moine français And. Thcvel, mort en 1590; a voyagé dans le Brésil ; a écrit sur la Guyane française, où ce genre est représenté.) T. neriifolia Juss., Cerbera Thevetia L. ; Thévétie à feuilles de laurier-rose. Yulgo : Arbre à lait. Desc., vol. III, l. 158, p. 40; Tuss., /*’/., IV, l. 7; Jacq., Sel. Am. sfirp. hisl., l. 34, p. 48. — Petit arbre, souvent tortueux, très branchu, à branches divariquées, et penchées dans les vieux pieds, à tronc et branches nus. Feuilles d'un vert clair, luisantes, longues, très rapprochées et ramassées aux extrémités des rameaux, linéaires. Fleurs larges, solitaires* axillaires, d'un jaune de safran, odorantes. Fruit transversalement élargi, obconique-comprimé, quadrangulaire. — Fl. surtout d'octobre à mai. — Peu abondant : environs de la Basse-Terre (Morne-à-Vaches), route de la BasseTerre à Gourbeyre, Lamentin, e tc .1 Alt. 0-120 met. [N° 2611.] M artinique . Yulgo : Noix de serpent, bois à lait. — Assez rare : Diamant, Vauclin, Marin. [N° 1867.] Tabernæmontana Plum. [dédié à Jac. Théodore Tabernæmontanus, ainsi nommé de son lieu de naissance, Bergzabern, dans le Palatinat (mot à mot taverne de montagne), botaniste, médecin du prince-électeur-évêque de Spire, de 1électeur du Palatinat et de la ville libre de W orm s; a publié un ouvrage sur les herbes médicinales, avec de belles gravures; mort en 1590.] 1. C e v é g é t a l , (narcotico-âcres). qui La g a s tr o - in te s tin a u x . u n q u a r t d 'h e u r e est YAllouât de m o r t s u r v ie n t la G u y a n e , d o n n e u n ap rès d e s c o n v u ls io n s fr u i t e t u n e g r a i n e t o x i q u e s v io le n t e s et des d éso rd res I n c a m a n d e , m â c h é e o u b r o y é e d a n s le l a i t , a m è n e r a p i d e m e n t u ne p u r g a t io n v io le n t e , s o u v e n t s u iv ie de en v o m is s e m e n t s : o n e m p lo ie u n e d e m i - a m a n d e c o m m e p u r g a t i f c o n t r e le s h y d r o p i s i e s e t le r h u m a t is m e . C ’e s t s u r t o u t à t itr e d e fé b r ifu g e q u e lle est u s it é e , a in s i q u e l’é c o r c e . P ilé e avec a l e x i t è r c r e c o m m a n d é . D e u x g r a in e s , b r o y é e s d a n s c e l i q u i d e , d o n n e n t du rh u m , c ’est un un b r e u v a g e (p ii e s t a b s o r b é p a r f r a c t i o n ; la p a r t i e f i b r e u s e , p r e s s é e , e s t a p p l i q u é e s u r la b le s s u r e . L a d o s e Le Tabernæmontana coronaria W illd. ; Jasmin à bouquets, jasmin double, arbrisseau laiteux, à Heurs blanches, toujours doubles, originaire de l’Archipel indien, est très fréquemment cultivé dans les jardins, où il ne cesse de fleurir. [N° 2612. |— Martinique. N° 1872.] Vinca L. (du latin « vincere », vaincre, triompher, parce qu’il reste vert pendant le froid de l’hiver, ou de « vincire », lier, à cause de ses tiges allon­ gées et flexibles.) V. rosea L. ; Pervenche à Heurs roses. Yulgo : Herbe aux sorciers. — Suflrutescent, plus ou moins droit, haut de ÛO-80 cm., habituellement peu branchu. Feuilles vert pâle, ovales-elliptiques. InHorescence axillaire; Heurs géminées, ou réunies par 3, le plus souvent roses, plus rarement blanches, larges, situées tout le long des branches; follicule comprimé-cylindrique, long de 2-3cm. sur 2,4 mm. d’épaisseur. — Fl. toute l'année. — Très abondant dans les sables du bord de mer et souvent un peu à l'intérieur ; Basse-Terre, Baillif, Deshaies, Désirade, Marie-Galante, les Saintes, Moule, Saint-François, etc. On le cultive souvent dans les jardins. Alt. 0-60 met. [N° 2615.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Caca-poule (à cause de son odeur désagréable). — Très abondant sur toutes les plages sèches et aussi un peu à l’intérieur. [N° 1864.] Plumeria Tourn. (dédié au célèbre Franciscain français Charles Plumier, né en 1646, à Marseille, qui fut envoyé trois fois par Louis XI\ en Amérique pour chercher des plantes médicinales. Sur le point de s'embarquer pour un quatrième voyage, il mourut dans le port de Sainte-Marie, à Cadix, en 1706. Ses ouvrages sont énumérés dans l'introduction de ce livre.) P. alba L. ; Plumière à Heurs blanches. Yulgo ; Frangipanier blanc, frangipan blanc. Plum., éd. Burm., I. 231 ; Desc., vol. III, t. 178, p. 128. — m a x im a e n p o u d r e , d é c o c t i o n , m a c é r a t i o n , t e i n t u r e , e x t r a i t a q u e u x , d o i t n e p a s d é p a s s e r l ’a c tio n e s t t é t a n i s a n t e ; il e s t t r è s a m e r , p i c o t e la l a n g u e , q u il fin it p a r e n g o u r d i r . L a h u ile f i x e , q u i e s t p u r g a t i v e ; o n y p la n t e , d u pseudo-indican. (E . H . ) Uiévéline g r a in e c o n tie n t , en tro u v e, co m m e : c 'e s t u n g l y c o - a un g o û t m é t a lliq u e e t fo r t e p r o p o r tio n , u ne d a n s t o u t e s le s a u t r e s p a r t i e s d e la 1. Cet arbuste, dont toutes les parties sont aromatiques, est employé à la Guyane, où il a été introduit des Antilles, à titre de tonique et de fébrifuge par son écorce. Les feuilles, prises en infusion, sont purgatives: froissées et introduites dans les bains, elles passent pour fébrifuges. Le latex, très actif, est à étudier comparativement avec celui de T. u tilis Arn., qui est alimentaire sur le continent de l’Amérique tropicale. (E. H.) . i l ____ _ la v a l e u r d e 0 g r . 23 d e x t r a i t . — D e V r y a i s o l é d e c e l t e g r a i n e la s id e c r i s t a l l i s é d o n t �396 PLA.NTRS DH LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Al’OCYN ÉES Arbuste rabougri, haut de l™ 50, ou petit arbre, haut de 0-9 mèt., selon les terres dans lesquelles il pousse. Feuilles allongées, linéaires ou oblancéolées, le plus souvent acuininées au sommet, roulées sur les bords, surtout les jeunes, blanchâtres en dessous. Fleurs d'un blanc pur, d'un parfum suave, en cymes larges, longuement pédonculées; follicules longs de 12-15 cm. sur 7-9 mm. d’épaisseur, géminés, à forme d'un vanillon. — Fl. de juillet à novembre. — Assez abondant sur les mornes rocheux et secs, voisins de la mer : Vieux-Fort, Vieux-Habitants, Bouillante, Désirade, Marie-Galante,etc. Alt. 0-250 mèt. — On le cultive quelquefois dans les cours et les jardins; il devient alors un assez grand arbre, et ses feuilles se modifient considérable­ ment L [N° 2838.] M a r t in iq u e . Vulgo : Frangipanier blanc. — Prêcheur, Anses-d'Arlet, Diamant, Caravelle, etc. [X° 1863.J P. rubra L.; Plumière à fleurs rouges. Vulgo : Frangipanier rouge, laurier rouge bâtard. Desc., vol. IV, t. 297, p. 301 ; Tuss., F l., III, t. 20; SI., t. 185, 186, f. 1. — Petit arbre, souvent plus ou moins tortueux, à branches divariquées et étalées horizontalement, â tige et branches nues. Feuilles obovéesoblongues ou oblongues, pointues, pétiolées, glabres. Fleurs rouges, en cymes larges, pubescentes; follicules géminés, pendants, longs de 15 à 22 cm., noirs, lisses. — Fl. d'avril en juillet. — Originaire du Mexique; il est cultivé et naturalisé dans toute la Guadeloupe et la Grande-Terre : on le rencontre fréquemment sur les cimetières2. rX° 2839.] M ar ti n iq u e . Vulgo : Frangipanier rouge. — Dans toute l’île. [N os 1184, 1185.] Le P. puclica Jacq. ; Frangipanier jaune. — Petit arbre, originaire du Pérou, à fleurs jaunes, qui ne s’ouvrent qu’à moitié, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans le parc de l’habitation Pécoul. fX° 1868.] Echites P. Br. (du grec « echis >>, couleuvre, par allusion aux tiges volubles et flexibles de la plante. — Pline, X X IV , 89,Appelle « Echites » différentes espèces de clématites et de liserons.) E. biflora Jacq.; Echite à deux fleurs à l'aisselle des feuilles. Vulgo : Lianemangle. Desc., vol. V II, t. 510, p. 250; Jacq., Sel. Am. al. hiat., t. 21, p. 30. 1. A la G u yane, on e m p lo ie c a u s t iq u e e t p a r t a n t s u s p e c t le la te x de fr a n g ip a n ie r b la n c (s u c g o m m o - r é s in e u x d a n s le t r a i t e m e n t d e s u lc è r e s , d e s d a r t r e s e t d e la g a l e . L e s g r a in e s s o n t p r é c o n i s é e s , d ’ a p r è s D e s c o u r t i l z , c o n t r e le s flu x s a n g u in s . L ’é c o r c e d e s r a c in e s , q u i e s t p u r g a t i v e , e s t d o n n é e s u r t o u t c o n t r e la b l e n n o r r h a g i e ; o n l ’a d m in is tr e so u s fo r m e 397 — Vivace, volubile, haut de 1-5 mèt., grêle, très flexible, à écorce lisse et noire. Feuilles ovales ou oblongues, arrondies au sommet et mucronées. Inflorescence en cymes pédonculées, biflores; fleurs d’un blanc pur. larges, odorantes; follicules cylindriques, linéaires, pointus au sommet. — Vit en société avec les palétuviers, dans les marécages maritimes : Pointe-à-Pitre (environs), Sainte-Anne, Baie-Mahault, etc. [X° 2840.J1 M artintque . Vulgo ; Lianc-mangle. — Abondant ; Rivière-Salée, Ducos, Trois-Ilets, etc. [N° 1867.] Le Nerium Oleander L., Laurier rose, grand arbuste, buissonneux, haut de 3-4 mèt., introduit de la région méditerranéenne, sa pairie, est très fréquemment cultivé à la Martinique, plus rarement à la Guadeloupe. [N° 1873.] Il contient un suc caustique, très amer et très vénéneux. Les feuilles et l’écorce séchées, pulvérisées et mêlées à de la graisse ou à de l’huile et réduites à l’état de pommade, peuvent être employées en friction contre la gale et la teigne ; la décoction des feuilles bouillies dans l'huile présente les mêmes avantages; l’écorce et le bois, réduits en poudre et mêlés à de la graisse, servent encore à tuer les rats. De cette famille, on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre un certain nombre de plantes très intéressantes, entre autres ; Kopsia fruticosa A. DC., arbrisseau des Indes Orientales, qui fleurit sans cesse, mais ne produit pas de fruit [N® A ]; Roupellia qrata W all, et Ilook., arbrisseau sarmenteux, à grandes fleurs doubles, très parfumées, originaire de l’Afrique tropicale [X° B ]; Tanghinia venenifera Poir., petit arbre ou grand arbuste célèbre, à suc laiteux et à graines très toxiques, originaire de Madagascar (X° C] ; Alstonia scholaris R. Br., grand arbre, très élégant, qui, en octobre ou novembre, se couvre d'une toison de fleurs, mais ne produit pas de fruits, originaire des Indes Orientales [X° D] ; Carissa Carandas L., Lam., ///., t. 118, f. 1, arbrisseau épineux, dont les fruits, laiteux, de la forme et de 4a grosseur d'une prune, sont comestibles et ont une saveur très agréable, originaire de Malaisie [X® E] ; Serissa fœlida L., très petit arbrisseau, à fleurs blanches, doubles, à feuilles petites, exhalant une odeur très désagréable quand on les froisse [N° F], originaire de Chine et Japon ; appartient aux Rubiacées. d e d é c o c t i o n o u d e m a c é r a t i o n , d e p o u d r e e t m ê m e d ’ e x t r a i t . O n la d o n n e e n c o r e , à l ’ i n t é ­ r ie u r , c o n t r e l ’h e r p è s e t la s y p h i l i s ; à l ’ e x t é r i e u r , e n l o t i o n c o n t r e le s u l c è r e s s y p h i l i t i q u e s . C ’est un m é d ic a m e n t à é t u d i e r s é r i e u s e m e n t . iE . IL ) Beaumontia grandiflora W all., liane puissante, à fleurs très larges, blanches, originaire des Indes Orientales [X° G j; 2. A la G u y a n e , le f r a n g i p a n i e r r o u g e f o u r n i t à la m é d e c i n e d e s fle u r s , q u i s o n t r é p u t é e s b é c h iq u e s , a r o m a t i q u e s , e t e m p l o y é e s d a n s u n s i r o p p e c t o r a l r e n o m m é . L e l a t e x e s t u s it é c o n t r e le s r a g e s d e d e n t s d é t e r m i n é e s p a r la c a r i e . c o m m e c e l l e d e l ’ e s p è c e p r é c é d e n t e . <E. I L ) L ’é c o r c e e s t d r a s tiq u e : o n l’ e m p l o i e 1. Cette espèce est utilisée à la Guyane : 1" clans son latex, amer, purgatif et vom itif; 2° dans ses feuilles, appliquées comme topiques sur les ulcères, et usitées, en ou tre, comme purgatives. (E. IL ) �398 PLANTES DI LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Dipladenia Harrisii Ilook., (Odontadenia .speciosa Bcnth.,Echitesgrandiflora Mev.), liane à très larges Heurs jaunes, originaire de la Trinidad et de la Guyane [N p H], etc. CENT DOUZIÈME FAMILLE. -- ASCLÉPIADÉES. Metastelma R. Br. (du grec « meta », entre, et « stellein », placer, parce que la corolle est garnie de cinq dents accessoires, alternant avec ses lobes.) M. parviflorum R. Br. ; Metastelme à petites fleurs. Vulgo : Liane à corde. — Liane haute de 3-4 met., suffrutescente, très branchue, à tige adulte subé­ reuse, à jeunes liges et branches filiformes, très allongées, extrêmement enchevêtrées. Feuilles petites, ovales, elliptiques, mucronées. Fleurs blanches, très petites, en fascicules ombelliformes, axillaires, très nombreux, à pédicelles plus longs que le pédoncule commun; follicule long de 4,5 cm. sur 2 mm. d'épaisseur, terminé par une pointe droite et rigide; semences couronnées par une longue toulfe de soie blanche. — Fl. de juin en août. — Assez abondant dans les halliers des basse et infra-moyenne régions de l'ile. — Environs de la Basse-Terre, Baillif, Désirade, Marie-Galante, GrandeTerre, les Saintes, etc. Alt. 0-300 mèt. [N° 2616.] M a rt i n i q u e . Vulgo: Corde à violon, liane-corde. — Abondant : environs de Saint-Pierre, Carbet, Prêcheur, Trois-llets, Marin, Caravelle, etc. [N° 347.] M. Schlechtendalii Dcne; Metastelme de Schlechtendal. Vulgo : Vanille bâtard. — Liane vivace, très élevée, à tige adulte subéreuse, à jeune tige et branches très allongées, flexibles et fortement enchevêtrées. P’euilles ovéeslancéolées, brièvement acuminées, deux ou trois fois plus grandes que dans le précédent; follicule long de 13-15 cm. sur 4-7mm. d’épaisseur, cylindrique, terminé, au sommet, par une pointe longue et forte, aminci à la base, ressemblant, à l'état vert, à un petit vermillon; semences imbriquées, sur­ montées d'une toulfe de soie blanche. — FL en juillet, août et septembre. — Rare : çà et là dans les bois des Bains-Jaunes et sur les bords de la rivière Noire. [N° 3774.] — Il n’existe pas à la Martinique. Asclepias L. (dédié à « Asclépios », Esculape, dieu de la médecine, ou à Asclépiade, célèbre médecin grec de Pruse, en Bithynie, qui vivait à Rome environ 100 ans avant J.-C.) A. curassavica L. ; Asclépias de Curaçao. Vulgo : Herbe à Mme Boivin, herbe à ouate, ipéca bâtard, ipéca-savane. SL, l. 129, f. 4, 5; Desc., vol. II, t. 116, p. 191. — Vivace par sa base et ses racines stolonileres, herbacé par le haut, d une élévation de 40-80 cm., droit, peu branchu ou sans branches, pubescent. Feuilles opposées, oblongues-lancéolées, pointues. Fleurs en ASCLÉPIADÉES 399 ombelles pédonculées, terminales et axillaires : les dernières, situées à l'aisselle des feuilles de l’extrémité des branches; corolle d’un rouge écarlate, à cornets d’un jaune orange; follicule long de 5-6 cm., oblong-lancéolé, mou; graines garnies, au sommet, d une touffe desoie blanche. — Herbe très répandue dans toutes les Antilles. Dans le pays, on emploie les racines contre le syphilis et les maladies cutanées. Descourlilz dit : « La racine jouit d’une propriété émétique dont j ’ ai souvent éprouvé les bons résultats, surtout dans les diarrhées si communes aux colonies et quelquefois si rebelles. » Les racines, qui sont, selon la dose, vomitives ou purgatives, otfrent de grandes ressources dans l'asthme humide, les affections muqueuses, etc. — FL toute l’année. — Alt. 0-600 mèt. [N° 2841. j M a r t i n i q u e . Vulgo: Zerbe-papillon, quadrille. — Abondant. [N° 1858.j Calotropis R . Br. (du grec « kalos », beau, et « tropis », quille de vaisseau, parce que les cornets de la corolle, d'un beau violet clair, sont en forme de quille de navire.) C. procera A il.; Mudar de grande taille. Vulgo : Arbre à soie, coton de France (à Marie-Galante). — Arbrisseau ou grand arbuste, haut de 2-3 mèt., rarement plus haut, droit, quelquefois tortueux, habituellement très branchu dans le haut, à jeunes tiges et branches : le dessous des feuilles, les pédon­ cules et pédicelles garnis d'un duvet cotonneux qui donne à la plante un aspect particulier qui le distingue, de loin, de tout autre végétal. P'euilles larges, épaisses, cartilagineuses, grisâtres en dessus et glabres, obovées, très brièvement acuminées au sommet, cordées, sessiles, à lobes amplexicaules. Fleurs blanches ou rosées, à cornets violet clair, en corvmbes larges, pédonculés, terminaux; follicules pendants, gris, grands, vésiculeux, qui, quand on les presse brusquement, crèvent et produisent une assez forte détonation; ils ressemblent, quand à la forme et au volume, à un mango ; semences nom­ breuses, aplaties, imbriquées, surmontées d’ une toulfe de soie blanche*. — Fl. toute l’année. — Cet arbrisseau, ornemental, est exclusivement propre aux terrains secs, pierreux ou calcaires, chauds et arides : Bailli f, environs de la Basse-Terre (La Pintade), Marie-Galante, les Saintes, Désirade, Moule^ etc. Alt. 0-200 mèt. [N° 2846.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-pétard, bois-canon. — P'ond Canonville, Prêcheur, Anses-d’Arlet (morne Larcher), Diamant, etc. [N° 1859. 1. Celte espèce est une de celles qui fournissent à la médecine les écorces de Mudar, réputées toniques, diaphréliques et antisyphilitiques, et jouissant d’une grande renommée dans l’Inde. On emploie cette écorce à la dose de 15 à 20 cg. par jour comme tonique alté­ rant, et à la dose de 2 A i gr. comme émétique. Duneau en a extrait un alcaloïde, le mudarine, qui n’a pas été retrouvé; Fltickiger en a retiré 12 0/0 d’une résine âcre qui parait être le principe actif de cette drogue; Warden et W eddel, en 1881, en ont extrait une matière crislallisablc analogue à Valbane de la gutta, une résine jaune très amère, une résine noire et du caoutchouc. (E. H.) �400 ASCLKIMADK ES 401 GENTIANKBS PLANTES DE 1.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Gonolobus Midi, (du grec « gonos », coin, angle, et « lobos », gousse, parce que les fruits de ces plantes sont anguleux en dehors.) G. martinicensis Dcne; Gonolobe de la Martinique. Yulgo : Liane noire. — Liane vivace, haute de 4-8 met., A tige adulte subéreuse, à jeunes tiges et branches habituellement poilues, allongées, flexibles et très enchevêtrées, à écorce noirâtre. Feuilles ovales, cordées, à sinus très ouvert. Fleurs rouge de sang, en corvmbes ombelliformes et pédoneulés ; follicule grand, ovoïdevenlru, long de 1*2-14 cm. sur 6-7 cm. d’épaisseur, pourvu de quatre ailes longitudinales, aboutissant à la base du fruit, deux de ces ailes prenant naissance au sommet et les deux autres à peu près au milieu; semences aplaties, nombreuses, imbriquées, surmontées d’une toulFe de soie blanche. — Peu abondant : çà et là dans les mornes de la Pointe-Noire, bords de la rivière Rouge. N° 3714.] M artini que . Yulgo : Liane-serpent. — Parnasse (habitation Litté), hauteurs du Prêcheur, hauteurs de l’habitation Pécoul. [N° 1862. ; lbatia Dcne (nom arabe de la plante.) I. muricala Griseb., I. maritima Griseb. ; lbatia à fruits garnis de piquants. Yulgo : Corosol à chien. Desc., vol. III, t. 189, p. 171 ; Jacq., Sel. Am. si. hist., t. 56, p. 83. — Liane sulTrutescente, bi ou trisannuelle, haut de 2-4 mèt., à tige adulte subéreuse, glabre, jeune tige, branches et feuilles garnies d'un duvet laineux et grisâtre. Feuilles cordées-deltoïdes, cuspidées. Fleurs rougeâtres, en fascicules subsessiles ou brièvement pédoneulés, situés tout le long des branches; follicule venlru-ové, pointu, long de 5-7 cm. sur 2,9-3,2 cm. dans sa plus grande épaisseur, légèrement duveté, garni de pro­ tubérances nombreuses, spiniformes, pointues ou émoussées; semences convexes-aplaties, imbriquées, surmontées d’une loull’e de soies blanches. — A l'époque de la maturité des fruits, les feuilles se sont flétries et ont disparu ; on ne voit que des tiges complètement nues. — Fl. de juin en novembre. — Exclusivement propre à la région aride, sèche et pierreuse des côtes mari­ times : environs de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habitants, Pointe-Noire, Deshaies. Marie-Galante, etc. N° 2843.J M a r t i n i q u e . Yulgo : Corosol-diable, corosol-chien. — Carbet, Case-Pilote, Trois-Ilets, Marin, Yauclin, etc. [N° 1860. Marsdenia R. Br. (dédié à l’Anglais Guill. Marsdcn, secrétaire de l'amirauté anglaise; a visité l'ile de Sumatra et a écrit : History of Sumatra, 1783.) M. elliptica Dcne; Marsdénie à feuilles elliptiques. Yulgo : Liane à vache (à cause de l'abondance de son suc laiteux). — Liane haute de 4-6 mèt., à tige adulte subéreuse, à jeune tige et branches allongées, lisses et noirâtres. Feuilles larges, cartilagineuses, d’un vert très foncé, elliptiques. Fleurs blanches, en cymes courtes, axillaires; follicule inconnu. — Rare : çà et là dans les broussailles des mornes secs de Case-Pilote. [N° 1857.j — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. De celte famille, on rencontre très souvent dans les jardins, pour l’orne­ mentation des tonnelles et des grillages, le Stephanotis floribunda, Ad. Brongn., vulgo : Stephanotis, liane à bouquet, originaire de Madagascar, liane vigoureuse, à fleurs blanches en ombelles axillaires, exhalant une odeur exquise, à follicule de la forme, de la couleur et du volume d’un mango (fruit du manguier) [N° 2837], Martinique [N° 1861]; le Hoya carnosa R. Br., vulgo : Liane-porcelaine, à feuilles elliptiques, charnues, polies, à fleurs en ombelles pendantes, très belles; elle est originaire des Indes Orientales et ne rapporte pas de fruits [N° 2847]; le Cryptostegia grandi/lora R. Br., vulgo : Liane à caoutchouc, forte liane pouvant produire du caoutchouc, est cultivée au Jardin botanique de la Basse-Terre, où elle fleurit d'octobre à janvier et produit des fruits; elle est originaire de Madagascar et des Indes Orientales. [N° 3067.] CENT TREIZIÈME FAMILLE. -- GENTIANEES. Slevogtia Reichenb. (dédié à l’Allemand Jean-Adrien Slevogt, né en 1653, mort en 1726, professeur d’anatomie et de chirurgie à Iéna, auteur d’un grand nombre de traités sur différentes plantes et drogues.) S. occidentalis Griseb., Gentiana verticillata L., Enicostema littorale Blum. ; Slevogtie des Indes Occidentales. Balai-savane bâtard. Desc., vol. I, t. 16, p. 76 ; Plum., éd. Burm., t. 81, f. 2. — Herbe annuelle, plus rarement su(fru­ tescente et bisannuelle, haute de 40-60 cm., droite, sans branches ou peu branchue, à tige et branches scabres, télragones. Feuilles elliptiques, lancéo­ lées, acuminées aux deux bouts. Fleurs petites, blanc pâle (jamais bleues, comme dit Grisebach, p. 423), en glomérules axillaires, situées tout le long des tiges. Fruit capsulaire, long de 3-5 mm., sessile. — La plante tout entière est employée dans le pays comme stomachique et fébrifuge. — Le long des routes et dans les savanes sèches de la basse région : Baillif, Yieux-Habilants, Pointe-Noire, Gozier, Moule. Alt. 5-120 mèt. (N° 2855.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Balai-savane. — Case-Pilote, Case-Navire, environs de Fort-de-France, Marin, etc. [N° 1330.] Coutoubea Aubl. (nom de la plante chez les indigènes de la Guyane. C. densiflora Mart. ; Couloubée à fleurs très serrées. Yulgo ; Muguet des savanes. Desc., vol. V III, t. 587, p. 325. — Herbe ornementale, annuelle ou bisannuelle, à racines pivotanles-fasciculées, à lige très droite, rigide, branchue dans le haut ou sans branches, haute de 15-80 cm. Feuilles opposées, décussées, oblongues-lancéolées, cordées, à la base, avec des lobes amplexiDiiss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 26 �402 PLANTES DF, LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE GENTIANÉES ---- SCHOPHULARINKES caules. Inflorescence en épis denses, allongés; fleurs blanches ou très légè­ rement violacées. — Fl. toute l’année avec plus ou moins d'abondance. — Abondant dans les savanes herbeuses, humides et graveleuses de la région infra-moyenne : Vieux-Fort, Baillif, Vieux-Habitants (abondant), TroisRivières, etc. — Rien que Descourlilz range la plante parmi les emménagogues, dans le pays on n'en fait aucun usage. Alt. 200-500 mèt. ' \° “2305. |— 11 n’existe pas à la Martinique. 403 peu au-dessous de la feuille; corolle blanche, à gueule et à lobes frangés. — Sur une ombelle, on ne trouve jamais plus d’une fleur ouverte; dès que la fleur est fanée sur son pédoncule dressé, ce dernier organe s’abaisse sous la feuille^ le lendemain un autre le remplace. — Fl. surtout de juin à janvier. — Vit dans les étangs peu profonds ou sur le bord des étangs profonds : étang Cocoyer (Moule). [N° 3507.] — Il n’existe pas à la Martinique. Lisianthus Lin. (du grec « lis » ou lissos », lisse, et « anthos », fleur, parce que, dans ce genre, toutes les parties des plantes sont lisses.) CENT QUATORZIÈME FAMILLE. -- SC RO PIIU LA RIN ÉES. L. frigidus Siv.; Lisianthe des endroits froids. Vulgo : Lis-montagne, gueule-de-loup-monlagne. — Vivace, haut de 25-90 cm., très ornemental, plus ou moins droit, à lige carrée, sans branches ou très peu branehue. Feuilles elliptiques, coriaces, brièvement pétiolées. pointues. Fleurs blanc verdâtre, larges, solitaires ou en cymes bi-lritlores, terminales, très longue­ ment pédonculées ; corolle penchée, à tube largement campanulé au-dessus du calice. Capsule ovoïde-oblongue. — FL à peu près toute 1année. — — Cette belle plante n’habite que les montagnes les plus élevées de 1île ; Savane à Mulets, cône et plateau de la Soufrière, Savane aux Ananas, Grande-Découverte, etc. I’N° 2305.] — Elle n’est pas à la Martinique. V oyria Aubl. (nom de la plante à la Guyane.) V. uniflora Person. ; Voyère unitlore. Vulgo: Muguet jaune, muguet grandbois. Jacq., Sel. Am. si. hisl., t. 60, f. 3. (Gentiana Jacq.) — Herbe parasite, ornementale, haute de 15-22 cm., sans feuilles et sans branches, ou à feuilles représentées par de petites squamules, droite, jaunâtre, dépourvue de chloro­ phylle. Fleur unique, jaune, terminale. — Pousse à terre sur le bois pourri, dans les endroits ombragés et humides des grands bois. — Assez rare : Bouil­ lante >bois du Trou-aux-trois-Diables), Trois-Rivières. [N° 2837.]1 M a rt in iq ue . Vulgo : Muguet jaune. — Bois du Lorrain, des Deux-Choux, etc. [K° 1331.] Limnanthemum Gmel. (du grec « limné », étang, et « antbemon », fleur, parce que ces plantes vivent dans les étangs.) L. llumboldlianum Griseb.; Limnanthème de llumboldt. Vulgo ; Follet femelle, petit follet. Desc., vol. I, t. 24, p. 112. — Herbe aquatique, vivace, à racines chevelues, très allongées, blanches. Feuilles flottantes, cordçesorbiculaires et à peine peltées, très longuement pétiolées, succulentes, très vertes et luisantes. Inflorescences axillaires, en ombelles de 5-10 rayons d'iné­ gale longueur, à pédicelles filiformes, concrescents avec le pétiole jusqu’ un 1. Cette plante doit avoir des propriétés amères et toniques des voies gastro-intestinales, voisines de celles qui sont reconnues, à la Guyane, à V cærulea Aubl. ou voyère bleue : est à étudier. VE. H.) « Scoparia L. (du latin « scopa », balai, parce qu’avec ces plantes on fait des balais aux Antilles.) S. dulcis L. ; Scoparia doux. Vulgo : Balai-savane, thé-savane. SL, t. 108, f. 3; Desc., vol. II, l. 106, p. 162. — Herbe annuelle ou sulFrulescenle, droite, haute de 45-90 cm., à lige simple, branehue dans le haut, à jeune tige et branches tétragones. Feuilles opposées, réunies par 3-4, petites, lancéolées ou oblongues-lancéolées, ou linéaires, dentées en scie. Inflorescence en fasci­ cules axillaires, disposées tout le long des branches; fleurs blanches, portées sur des pédoncules filiformes, à moitié aussi longs que les feuilles. — Très abondant dans toutes sortes de savanes des basse et infra-moyenne régions de la Guadeloupe et de la Grande-Terre. — A cause de ses vertus astrin­ gentes, stomachiques et béchiques, on fait grand cas de cette herbe dans les campagnes; on l’emploie en tisane contre les maux d’estomac, les rhumes, la toux, les maux de gorge, enfin contre toutes sortes d’indispositions. Descourtilz dit, entre autres choses, qu’avec le suc on prépare une pommade contre les hémorroïdes et que, contre la chute du rectum, on se sert de sa décoction ferrée L — Alt. 5-600 mèt. [N° 2304. M a r t i n i q u e . Vulgo : Balai-doux. — Dans toute l ile. [X° 1336.] Capraria L. (du latin « capra », chèvre, parce que ces animaux en sont friands. ) C. hiflora L. ; Capraria à deux fleurs à faisselle de chaque feuille. Vulgo : Thé du pays, thé-muraille. Desc., vol. IV, t. 300, p. 313; Jacq., Sel. Am. si. hist., t. 115, p. 182. — Sulfrutescent, ligneux à la base, droit, haut de 0 m4510310, habituellement très branchu, glabre. Feuilles elliptiques-lancéolées ou elliptiques-oblongues, grossièrement serretées, à dents aiguës. Fleurs d'un blanc pâle, géminées, pédicellées. axillaires, situées tout le long de la tige et l. A la Guyane, sous le nom de balai-doux, h e r b e h balais, cette espèce est surtout employée, toutes les parties de la plante étant émétiques, à faire vom ir les enfants. Les feuilles sont amères et usitées en infusion dans les affections fébriles. La décoction de la racine, astringente et mucilagineuse, qui entre dans la composition d’ une tisane antiblennorrhagique, est recommandée aussi contre l’écoulement trop abondant des règles. (E. IL �40'l PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE des branches. Capsules ovoïdes-subglobuleuscs, à déhiscence seplicide el loculicide. — Abondant sur les vieux murs, autour des maisons, sur les décombres et endroits abandonnés de toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. — La plante est aromatique et fébrifuge; elle s’emploie dans les cam­ pagnes contre toutes sortes d'affections, mais surtout en tisane contre les rhumes, bronchites, fluxions de poitrine, etc. 1 — Alt. 0-600 met. [N° *2853.) M a rt in iq u e . Vulgo : Thé-muraille, thé du pays. — Dans toute l’île. [N° 1357.] Alectra Thunb. (du grec « alector », coq, parce que, dans les espèces-types, les fleurs, par l’ensemble des pièces qui les composent et par leur couleur, ont quelque ressemblance avec la crête d'un coq.) A. hrasiliensis Benth. ; Alectredu Brésil. Vulgo : Herbe fragile, gueule-deloup. — Annuel, haut de 35-45 cm., droit, rigide, sans branches ou peu branchu, très hispide dans toutes ses parties et très fragile. Feuilles subsessiles, rigides, subcordées el élargies à la base, acuminées au sommet, grossièrement et inégalement dentées, dents émoussées et souvent blanchâtres. Fleurs : les unes, axillaires et solitaires; les autres, terminales, géminées, ou solitaires ou réunies par trois; corolle d’ un jaune de citron, caduque, large, très belle. — Vil habiluellemenlen parasite sur les racines d’autres herbes. — Fl. surtout de juil­ let à décembre. — Assez abondant dans les savanes herbeuses el sablonneuses des environs de la Ravine-Chaude et des Trois-Rivières. [N° 2984.] — Il n'existe pas à la Martinique, mais je l’ai vu récolté à la Dominique. Stemodia L. (du grec « stemon », étamines, et « dis », double, parce que les étamines didynames ont chacune une anthère partagée en deux parties distinctes el divergentes.) S. parviflora Ait., S. arenaria H. B. et Klh. ; Slémodie à petites fleurs. Vulgo : Petite véronique. — Petite herbe, dilfuse, à branches longues de 512 cm., plus ou moins dressées à l’extrémité, quelquefois tout à fait dressées. Feuilles petites, opposées, ovées, crénelées-serretées au-dessus de la base, longuement pétiolées. Fleurs violettes, panachées de blanc, ou violet pâle, brièvement pédonculées, axillaires et solitaires, situées tout le long des branches; corolle à deux lèvres. Capsule à quatre valves. — Çà et là dans les chemins peu battus, le long des roules, dans les endroits sablonneux . envi­ rons de la Basse-Terre, Gourbeyre, Baillif, Trois-Rivières, M ou le2. Alt. 10400 met. rN° 2852. | 1. Sous le nom dethé de la Guadeloupe, cette espèce est employée à la Guyane surtout comme diurétique, comme tonique à faible dose, et antipériodique à dose plus élevée. On utilise les feuilles en infusion théiforme. 2. Le St. pusilüi Benth., sous le nom de basilic sauvage, est employé à la Guyane contre la migraine (infusion théiforme des feuilles et des fleurs.. La décoction des racines est recommandée en gargarismes contre les inflammations buccales; elle passe aussi pour vulnéraire. Le St. parviflora. Ait. doit avoir des propriétés analogues. (E. II.) SCROPHULARINÉES 405 M a r t i n i q u e . Vulgo : Petite violette. — Saint-Pierre (Jardin botanique el Trois-Ponts), Trou-Vaillant, Trinité, etc. (N 0 1351.j Herpestis Gærtn. (du grec « erpein », ramper, parce que les plantes de ce genre sont rampantes.) H. Mo nnieria II. B. Kth.; Herpeste de Monnier. Vulgo : Petite véronique. SL, t. 129, f. 1; Br., /am., t. 28, f. 3. — Herbe radicante, rampant en tous sens, à une distance indéfinie, glabre, à tiges comprimées-filiformes. Feuilles petites, très vertes, spalulées ou obovées, subentières. Fleurs violettes, panachées de blanc, solitaires, axillaires, portées sur des pédoncules filiformes et bibractéolésau sommet. — Les Heurs ne s’ouvrent que vers neuf heures et se ferment de bonne heure dans l'après-midi. Celte plante forme souvent un gazon superbe. — Çà et là dans les endroits humides et aquatiques de la basse région ; Capesterre (Guadeloupe), Pointe-à-Pitre. Alt. 0-200 mèt. [N° 2851.] M art in iq ue . Vulgo : Véronique. — Fort-de-France (dans les jardins), Lamentin (bord de mer), Ducos, etc. [N° 1353.] Vandellia L. (dédié à Dom Vandelli, professeur de botanique à Coïmbre; a publié, entre autres choses, un ouvrage sur les plantes du Portugal et du Brésil, 1788.) V. cruslacea Benth. ; Vandellie à fruits crustacés. Vulgo : Cresson bâtard. — Petite herbe, glabre, aquatique, délicate, à tige rampante, radicante, ensuite dressée, haute de 10-17 cm. Feuilles petites, rondâtres, palminerviées, à 3-5 nervures à peine perceptibles. Fleurs axillaires, blanches, tachetées de violet, ou violettes et tachetées de blanc. — Très abondant dans les endroits très humides ou aquatiques, autour des fontaines, sur le bord des ruisseaux et des rigoles : Basse-Terre, Camp-Jacob, Gourbeyre, Lamentin, Ravine-Chaude,Matouba, Go/.ier,Moule, etc. .Vil. 0-900 mèt. [N° 2850.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Cresson bâtard, petit cresson. — Dans toute l’île. [N° 1355.] V. di//'nsa L. ; Vandellie couchée. Vulgo ; Herbe à tisane. — Petite herbe, complètement couchée, radicante, à branches peu nombreuses, longues de 5-25 cm., filiformes. Feuilles orbiculaires, brusquement contractées, à la base, en un court pétiole, palminerviées, serrelées au-dessus de la base, opposées ; les paires, distantes. Fleurs axillaires, 1-2 à l’aisselle de chaque feuille; corolle violet pâle. Capsules bivalves, pointues, longues de 5-6mm. — Assez rare. Çà et là dans les chemins humides et peu fréquentés : environs de Saint-Pierre, Carbet, Fonds-Saint-Denis, Marin L [N° 1354.] — Je ne Fai pas trouvé à la Guadeloupe. 1. Cette plante, amère et mucilagineuse, est employée à la Guyane,sous le nom d'herbe du Paraguay, en décoction contre les fièvres continues et intermittentes. Contre les mala- �406 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Angelonia Humb. et Bonpl. (de « angelon », nom de la plante à Caracas.) A. angustifolia Benth.; Angélonie à feuilles étroites. 5 ulgo : Gueule-dcloup. — Herbe sullrutescente, à tiges nombreuses, haute de 40-8.) cm., glabre. Feuilles lancéolées ou linéaires-lancéolées, pointues au sommet, acuminées, à la base, en un pétiole très court, serretées au-dessus de la base, à dents distantes. Fleurs larges, violet foncé, en grappes simples, allongées, terminales.— Plante d’ornement, cultivée dans un grand nombre de jardins. — Fl. à toutes les époques de l'année. — Alt. 5-700 met. (N° 2300.] — Intro­ duite de l'Amérique continentale et tropicale (Mexique). M a rt in iq ue . Yulgo : Gueule-de-loup. — Dans beaucoup de jardins et par­ terres. N’° 1350.] Le Russelia juncea Zucc., vulgo : Goutte-de-sang [N° 2845], Martinique V 1347 , arbrisseau sarmenteux, sans feuilles, à branches et liges très nombreuses, striées, à rameaux verticillés par 5-10, à Heurs d'un rouge de sang très vif, disposées en panicules larges, allongées et tombantes, est sou­ vent cultivé dans les jardins. Originaire du Mexique. CENT QUINZIÈME FAMILLE. --- SOLANÉES. B row allia L. (dédiéà John Browallius, né en 1707, à Westerns, en Suède, écrivain,, mort évêque el chancelier de l’ Université d'Abo, en 1755; a écrit un ouvrage remarquable contre les adversaires du système de Linné.) B. demissa L. ; Browallie de petite taille. Yulgo : Grande violette. — Herbe annuelle, ornementale, droite, sous-ligneuse à la base, haute de 5000 cm., rameuse dans le haut, à tige cl branches grêles. Feuilles llasques, distantes, entières, longuement pétiolées, ovées, légèrement poilues ou glabres. Fleurs violettes, plus rarement blanches et à gorge violette, distantes, en cymes racémiformes, axillaires et terminales : les dernières allongées. Cap­ sule striée, septicide, à valves trifides. — Fl. presque toute l’année, mais surtout d’octobre à mai. — Très abondant au Camp-Jacob, à Bagatelle, à Choisy, Montéran, etc. [N° 2593.j M artintque . Yulgo : Ne m’oublie pas. — Abondant : Saint-Pierre, TroisPonts, Carbet, Prêcheur (assez rare), Ajoupa-Bouillon. 'Alt. 40-500 mèt. \° 2125.] dics du foie, elle entre dans le médicament brésilien connu sous le nom de haimerada. Elle est surtout recommandable comme éméto-calhartique et fébrifuge. Le V. crustacea jouit des mêmes propriétés. Sous le nom de » Ilaehaa ou Mataura », c’est une des plantes médicinales dont les indigènes font le plus fréquent usage à T ah iti; elle y tient la place de la digitale. Elle donne de bons résultats aux débuts des affections bilieuses, dans la dysenterie, l'aménorrhée. (V o ir E. Heckel, Hist. mèd. et pli. des nouv. méd., 187-1.) 407 SOLANÉES Brunfelsia Plum. (dédié à Otto Brunfels, né à Mayence vers la fin du xv1' siècle, mort médecin à Berne, en 1534; a été le premier botaniste qui ail écrit sur les plantes. Il a laissé entre beaucoup d’autres choses ; Ilerbarium vivæ icônes.) B. « fallax Duchass. ; Brunfelsie trompeuse. Vulgo : Bois à plier (à Vieux- Fort). — Grand arbuste ou petit arbre, haut de 3-4 mèt., très peu feuillu, nu dans le bas, à écorce brune. Feuilles coriaces, ellipliques-obovées, arrondies au sommet. Fleurs larges, à long tube, d’abord blanches, tournant ensuite au jaune pâle, très parfumées, surtout pendant la nuit, solitaires ou géminées, axillaires el terminales. Fruit sphérique, déhiscent, de la grosseur d’une cerise, jaune à la maturité1. — Fl. de novembre à mars. — On le cultive quelquefois dans les jardins, où il devient plus branchu et plus feuillu. — Endroits secs, pierreux, chauds, près de la mer ; Vieux-Fort, les Saintes (Terre-de-IIaul, chemin du Chameau), Marie-Galante (Capestcrre). [N° 2594.J M a r t i n i q u e . — Cultivé au Jardin botanique. [NTo 1233.] Solandra Sw. (dédié â Daniel C. Solander, né en 1736, à Stift N ord-^ land, en Suède : voyagea à travers la Laponie jusqu’à Archangel et à SaintPétersbourg; passa ensuite en Angleterre, aux îles Canaries; lut employé, après son retour, au Musée britannique; accompagna Cook dans son pre­ mier voyage, de 1768-71 ; obtint, après son retour, une place de bibliothé­ caire au musée ; mort en 1782.) S. grandiflora Sw. ; Solandre à larges Heurs. Vulgo : Liane-pomme, liane-trompette. SL, t. 9, Analyt . ; Desc., vol. III, t. 174, p. 104. — Puis­ sante liane, montant sur les arbres les plus élevés et les couvrant de ses branches allongées et très feuillues, à lige cylindrique, lisse. Feuilles larges, subcharnues, elliptiques-ovales, très glabres des deux côtés, luisantes, briève­ ment pointues au sommet. Fleurs odorantes, terminales, solitaires ou géminées, blanches d’abord, plus lard jaune verdâtre ou jaunâtres; corolle longue de 16-18 cm., à tube infundibiliforme, à 5 lobes arrondis, ondulés-crénelés; calice à 3-5 lobes longs de 10 cm., pointus et persistant encore longtemps après la chute des fruits; pistil subulé, dépassant la corolle. Fruit ovoïdemammiforme, rétréci au sommet, surmonté du pistil fané, très vert, de la grosseur d’une pomme reinette, contenant un grand nombre de semences, nichées dans une pulpe brune. — Toute la plante est toxique, aucun animal n’en mange les fruits. — FL de décembre à mars. — Çà et là dans les grands bois des Bains-Jaunes (canal de Montéran), au Matouba, dans les bois 1. Les fruits de cette espèce paraissent être sans usage aux Antilles, mais ceux du B. americana L. servent, à la Guyane, à faire un sirop astringent employé contre les diarrhées rebelles. (E. II.) ‘ ‘ • �40$ PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE entre la Poinle-Xoire el la Ravine-Chaude, et dans ceux des Trois-Rivières. Alt. 500-900 met. [N° 3409.] M a r t in iq u e . Vulgo : Liane-chasseur. — Çà el là dans les bois de 1AjoupaUouillon et des ravines de la Basse-Pointe (habitation Gradis), du Lorrain, etc. [X® 2129.] abandonnés de la basse région : Basse-Terre (ville et environs), Baillif, Lamentin; çà et là dans toute la Grande-Terre, à Marie-Galante, à la Désirade, etc. Alt. 0-100 mèt. [N° 2877.] — Introduit vraisemblablement de l'Inde. M a r t i n i q u e . Vulgo : Concombre à chien, concombre-diable. — Environs de Saint-Pierre, Carbet (cimetière), Prêcheur, Marin, Trinité, etc. [N° 1926.] Datura L. (selon les uns, du mot arabe « Datora » ; selon d’autres, du mol persan « Tatula » (de « lat », piquer), c'est-à-dire des plantes à fruits piquants.) C. suaveolens llumb. et Bonpl.; Datura à fleurs suaves. 4 ulgo : Fleurtrompette, trompetle-du-jugement. — Grand arbuste ou petit arbre, peu élégant, haut de 3-4 m 50. à écorce grise, branches divariquées, souvent penchées. Feuilles flasques, glabres ou souvent légèrement pubescentes en dessous, orées ou ovées-oblongues, larges, pointues au sommet, souvent inégales à la base, entières. Fleurs toujours penchées, blanches, solitaires ou géminées, naissant dans les bifurcations des rameaux supérieurs, odo­ rantes, longues de 20-25 cm.; corolle infundibiliforme-cylindrique, à 5 lobes dentés-subulés ; calice ventru, d'un tiers plus court que la corolle. — Fl. de janvier à juin. — La plante ne produit pas de fruits dans nos colonies. — Introduit et cultivé, originaire du Mexique. — Camp-Jacob et environs. Alt. 450-600 met. [X° 2598.] M a r t in iq u e . Vulgo : Fleur-trompette. — Morne-Rouge, fontaine Absalon, etc. [N° 1924.] D. Tatula L., (D. Stramonium L.?) (du mot persan « tatula »). Vulgo : Con­ combre à chien. Desc., vol. III, t. 173, p. 99. — Annuel, droit, branchu dans le haut, à branches très étalées, à tige et branches tantôt rouges, tantôt blanches, grosses, succulentes. Feuilles ovées, sinuées-dentées, larges. Fleurs grandes, violettes ou violacées, glabres. Fruit garni de piquants droits. — Çà el là autourdesmaisons, sur les décombres, dans les champs en friche, etc. : Vieux-Habitants(cimetière), Poinle-Xoire,Trois-Rivières, etc. Alt.0-600mèt. [X® 2596.] . M a r t i n i q u e . Vulgo ; Concombre à chien. — Assez rare : Sainte-Anne, Trinité. [N° 1925.] D. Metel L. (du mot arabe « methel ».) Vulgo : Concombre à chien. — Annuel, droit, haut de 30-95 cm., à lige et branches rouges ou blanchâtres, étalées, à jeunes liges, branches, feuilles, pédoncules el pétioles garnis d'un duvet gris, tendre, plus ou moins visqueux. Feuilles ovées, entières ou à dents peu nombreuses. — Fleurs larges, d'un blanc pur; corolle à tube cylin­ drique, brusquement élargi au sommet et muni de cinq dents courtes. Fruit gros, couvert de piquants subulés ou droits. — FL pendant et après 1hiver­ nage. — Les fleurs s ouvrent le soir et se ferment de bonne heure dans la matinée. — Dans le pays, on emploie les feuilles de celte espèce indienne, flambées au préalable sur une flamme, comme topiques contre les inflamma­ tions, les enflures, etc*. — Abondant sur les décombres et dans les endroits I. Il est à peine besoin de rappeler que les feuilles et les graines du D Stramonium L. sont employées en médecine comme narcotiques, à cause de leur principe actif qui est un mélange d'atropine et d'Iiyoscyamine, mélange plus abondant dans les graines que dans les feuilles. Les autres Datura indiqués ici participent évidemment des memes propriétés : D. fastuosa I.., remarquable par l’ampleur de ses (leurs, figure dans la phar­ macopée dé l'Inde comme plante sédative ; T). Metel L., espèce indienne, donne des graines employées comme narcotiques dans sa patrie; D. Tatula L. est employée au Pérou feuilles et graines contre les maladies de la peau et contre l’asthme. A la Guyane française, le D. ceralocaula Jacq. est couramment employé et de la même façon que D. Stramonium* L. Les feuilles, chaudes, servent en application contre la sciatique. La On rencontre quelquefois à la Guadeloupe et à la Martinique le Datura Stramonium L. rX° 2996 /;.] qui se confond, d'après certains auteurs, avec D. Tatula L. D. fastuosa L. ; Datura fastueux. Vulgo : Concombre à chien grand, cara- pate bâtard (au Moule). — Annuel, tortueux, haut de 0 “ 90-2 mèt. Feuilles larges, ovées, subentières ou dentées, à dents peu nombreuses. Fleurs longues de 15-18 cm., jaunâtres ou violet panaché, ou blanc sale; corolle toujours double, à tube subcylindrique et terminé par cinq dents longuement subulées. Fruit de la grosseur d'une pomme, à piquants longs et droits.— Fl. de novembre à mars. — Çà et là sur les décombres, dans les endroits abandonnés de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. — Toutes les parties de la plante exhalent une odeur désagréable; les feuilles s’emploient extérieurement contre les douleurs rhumatismales et contre les maux de tête. [X° 2559.] — Introduit de la région tropicale de l'ancien continent. M a r t i n i q u e . Vulgo : Trompetle-du-jugement. — Çà et là dans la basse région de toute l’île. [X os 1927, 2128.] N icotiana L. (dédié à Jean Xicot, né en 1530, à Xîmes; mort en 1600, à Paris, ambassadeur à la cour du Portugal; apporta, en 1560, des graines de tabac en France, et y introduisit, en 1564, l'usage d'en fumer les feuilles.) N. Tabacum L. Vulgo ; Tabac. — Introduit autrefois de l ’Amérique troLcinlure des feuilles est recommandée contre les palpitations. L ’extrait alcoolique, mêlé à l’huile, ou encore les feuilles, pilées et macérées dans l'huile, servent en frictions 00011*6 les rhumatismes et contre le prurit des parties génitales. O 11 recommande le fruit vert, écrasé, en application contre les pustules charbonneuses. (E. H.) �410 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE SOLANé.RS 411 pieale pour la culture en grand, qui a été ensuite abandonnée; se ren­ contre encore cultivé çà et là pour 1 usage personnel. Naturalisé dans toute la Guadeloupe et la Grande-Terre. [N° '2878.] 1 M ar ti n iq u e . Yulgo : Tabac. — Naturalisé et cultivé çà et là en petit. [N° 338.] moins avec la maturité du fru it, qui est sphérique, mangeable, de la gros­ seur d'une petite cerise, et rouge foncé quand il est mûr. — Dans les savanes herbeuses et humides, dans les endroits défrichés, etc., de toute la Guade­ loupe et de la Grande-Terre. Alt. 0-700 mèt. [N°2591.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Poe. — Dans toutes les savanes de l'île. [N° 1931.] Acnistus Seliott. (du grec « aknislès », plante des Anciens, qu’on ne P. ancjulata L. ; Coqueret anguleux. Vulgo : Herbe à cloques. D ill., Ellh., t. 12, f. 12. — Herbe annuelle, glabre, haute de 40-90 cm., très divisée dans le haut, à rameaux fastigiés ou étalés, à tige quelquefois couchée, à tige et branches anguleuses-striées. Feuilles flasques, plus larges que dans le pré­ cédent, ovées ou ovées-elliptiques, irrégulièrement sinuées-denlées, contrac­ tées, au sommet, en une pointe allongée ; vessie du calice à cinq angles aigus. Fruit jaune àla maturité, et bon à manger. — Très abondant sur les décombres, les endroits abandonnés et cultivés, et le long des roules des basse et inframoyenne régions de la Guadeloupe et de la Grande-Terre. Alt. 0-500 mèt. [N° 2590.] M a r t i n i q u e . Y’ulgo : Herbe à poc. — Abondant dans toute 1île. (N° 1930.] connaît pas.) A. arborescent Schlecht., Cestrum cauliflorntn Jacq. ; Acniste arborescent. Yulgo : Surio, suyau (corruption du mol sureau'. PI., édit. Burin., t. 46, f. 1 ; Desc., vol. III, t. 177, p. 119. Atropa L .) — Petit arbre, haut de 4-5 mèl.,peu élégant, à branches très divariquées, souvent penchées, à écorce grise,feuilles larges, flasques, elliptiques-oblongues, pointues aux deux extrémités. Inflores­ cence en fascicules latéraux, penchés, très nombreux, situés tout le long des branches; corolle blanc pâle, graduellement dilatée du sommet à la base. Fruit sphérique, jaune à la maturité, de la grosseur d'une très petite cerise. — La plante est toxique-narcotique, cependant les enfants en mangent impunément les fruits. Dans le peuple, on se sert des fleurs séchées en tisane contre les maux d'estomac, et comme sudorifiques contre la toux et les refroidissements; on les ramasse souvent pour les vendre aux phar­ maciens du pays; les feuilles s’emploient avec le curage (Com m elyna midiflora L.), comme émollientes dans les bains tièdes,et à l’extérieur contre les névralgies, au même litre que les feuilles des concombres à chien. — Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. Alt. 10-600 met. [N°2589.] M a rt in iq ue . Yulgo : Suyau, sureau. — Pour enivrer les poissons, on se sert des feuilles, froissées, à cause de leurs vertus narcotiques. — Abondant dans tout le nord de file ; plus rare dans le sud. [N° 1929.] Physalis L. (du grec « phusalis », vessie, allusion au calice accru qui forme une vessie entourant et cachant le fruit.) P. fœlens Poir. ; Coqueret puant. Yulgo : Herbe à cloques. — Annuel, haut de 25-45 cm., délicat, visqueux, à lige blanche, à branches très étalées et dichotomes, à tige, branches et pétioles garnis de poils mous et blan­ châtres. Feuilles ovées, anguleuses-denlées, molles. Fleurs solitaires dans la bifurcation de deux branches, jaunâtres avec une tache noire à l’entrée de la gorge ; anthères violettes; calice accru, à cinq angles, s'effaçant plus ou Capsicum L. (du grec « kapto », futur « kapso », mordre, à cause de sa saveur piquante.) C. frutescens L. ; Capsicum frutescent .Vulgo : Piment-z’oiseau, piment enragé, piment cabresse, piment caraïbe. Desc., vol. V I, t. 413, p. 24. — Arbrisseau grêle, délicat, glabre, haut de 0 m 30 -lm20, peu branchu, à branches dichotomes et un peu en zig-zac. Feuilles ovées, pointues, flasques. Fleurs blanchâtres, petites, en cymes réduites, courtes et latérales. Fruit conico-cylindrique, long de 0-8 mm., rouge foncé à la maturité. — Fl. en août, septembre et octobre. — Assez rare à l'état sauvage : basse région de Bouillante, de Pigeon; çà et là à Baillif, aux Vieux-Habitants. Alt. 15400 mèt. [N° 2595.]( M a r t i n i q u e . Y ulgo : Piment-oiseau, piment enragé. — Çà et là dans les haies et les broussailles, des hauteurs inférieures de Case-Pilote, morne Gommier (Marin)[N° 351], avec ses variétés [N os 352, 353, 354.] On a transplanté cette espèce dans les jardins, et, par la culture, on est arrivé à obtenir des variétés qui dépassent de beaucoup la taille de l’arbris­ seau primitif et le volume normal des fruits; entre autres : le piment ordi­ naire ou piment blanc, dont le jiiecl peut atteindre jusqu’à 2 IU 50, et le fruit dépasser le volume d une grosse cerise. [N os 1603, 2604.] C. baccatum L .; Capsicum à fruits ronds. Y’ ulgo : Piment rond, piment- 1. En dehors des usages connus du labac, qui est une plante médicinale en Europe employée en lavements poiir favoriser la réduction des hernies et pour combattre les obstructions alvines), citons ce fait qu'à la Guyane la feuille, écrasée avec du rocou Bixa Orellunu L préserve des piqûres de la chique Pulex pénétrant) et cicatrise les plaies déterminées par l’extraction de l’insecte parasite. Les feuilles, huilées et tièdes, s’appliquent sur les blessures récentes. (E. H.) 1. Les fruits de ce Capsicum (qui est officinal) doivent leur âcreté, comme ceux detous les piments, à un liquide oléo-rcsineux et à une substance cristalline, la capsicine. Les piments, en dehors de leur action stimulante des voies digestives, qui en rend l’emploi voisin de l’abus dans toutes nos colonies chaudes, ont été vantés, ainsi que leurs extraits, comme un remède m erveilleux contre les hémorrhoïdes. (E. H.) �412 PLANTES DK LA GUADELOUPE F,T DR LA MARTINIQUE poivre. SI., l. 246, f. 2. — Arbrisseau haut de 0 ,u 80-1m 50, faiblement branchu, à branches en zig-zac. Fleurs comme clans le précédent, mais plus longuement pédonculées. Fruit sphérique, rouge foncé, plus petit qu'une graine de poivre. — Çà et là dans les halliers et les haies des basse et inframovenne régions de la Guadeloupe et de la Grande-Terre. [N° 3681.] M a rt in iq u e , Yulgo : Piment-poivre, piment à grives. — Parnasse, vallée du Garbet, Trois-llels plateau , morne Gommier (Marin), etc. 1N° 349.] La culture adonné des variétés nombreuses, dont les fruits diffèrent beau­ coup, par le volume, de ceux de Lespèce-lype, mais affectent toujours la forme ronde; les principales sont : 1° Piment moka, fruit de la grosseur d'un fruit de café moka [N° 3575]; 2° Piment rouc/e, piment cerise, de la grosseur d'une cerise ordinaire [ V 2602]; 3° Piment bonda Madame Jacques, à fruits subsphériques, du volume d'une grande cerise. [N 05 348, 3574.] C. conoides Roem. et Schult, C. frutescens L. ; Capsieum à fruits conoïdes. Yulgo ; Piment-café, à fruits du volume et aussi un peu de la forme d'un café ordinaire [N° 356], et la variété plus grosse. [N os 355 et 3559.] — Intro­ duit. C. ceratocarpum Fingerhut. Yulgo : Pimenl-z’indien, à fruits conico-cylindriques, blancs ou rouges à la maturité, longs de 5-6 cm., légèrement recour­ bés en forme de corne. Introduit de l’Inde [N° 2601 ], et Martinique[N° 357.] On rencontre aussi le C. dulce Hort. Vulgo : Pimenl-doux(Nu353], et le C. annuum L., vulgo : Gros piment, tous deux introduits de l’Europe. Les Lycopersicum cerasiforme Dun., vulgo : Tomadose [N° 3785], Marti­ nique [N° 2001], et le L. esculentum Mill., vulgo : Tomate (Desc., vol. V I, t. 303, et vol. Y, t. 877), introduits et naturalisés,sont cultivés dans toutes les Antilles. On les rencontre à l'état sauvage, échappés des cultures. Solanum L. (du latin « solamen », consolation, tranquillisation; de « solari », allusion aux vertus adoucissantes et soporifiques de ces plantes.) S. nodiflorum Jacq.,S. caribæum Dun. ; Morelle, à fleurs axillaires. Yulgo ; Agoman ou agouman (planter). — Herbe annuelle, droite, glabre, haute de 0 “ 60-1 m10, à branches grêles, lisses, noires, habituellement penchées au som­ met. Feuilles llasques, ovées, contractées en coin à la base, entières ou sinuées-dentées. Fleurs blanches, en ombelles latérales et axillaires. Fruit sphérique, rouge, un peu plus petit qu'une graine de poivre. — Abondant dans les terres cultivées ou laissées en friches de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. On en rencontre une variété à feuilles larges, toujours sinuées-dentées, à tige tétragone, garnie de protubérances spinescentes. Alt. 0-700 met. N° 2604.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe amère, herbe à calalou. — Dans toute l'île, avec les mêmes variétés qui existent à la Guadeloupe. [N° 2130.] S. Seaforlhianum Andr.; Morelle de Seaforth (lord anglais). Yulgo : La douce-mère, lilas grimpant, liane-lilas. — Liane vivace, glabre. Feuilles ovées, flasques : les inférieures, penniséquées, à 3-5 segments; les supé­ rieures, entières. Fleurs lilas, en grappes allongées, pyramidales et toujours pendantes. Baie sphérique, jaune à la maturité, fie la grosseur d'une graine de poivre. — Cultivé dans les jardins pour l’ornementation des grillages, des tonnelles, etc. On le rencontre quelquefois à l'état sauvage. [N° 2006.j M a r t i n i q u e . Vulgo ; La douce-amère. [N° 367.] S. triste Jacq.; Morelled'un aspect triste. Vulgo : Bois-caca. Desc., vol. III, t. 185, p. 155; Jacq., Sel. Am. slirp. hist., L. 40, f. 2, p. 50. — Arbrisseau glabre,fortement branchu, haut d e l ,n 50-2in50, à tige noir verdâtre. Feuilles larges, llasques, d'un vert noirâtre, elliptiques-oblongues ou oblongueslancéolées, pointues, habituellement réunies par deux, souvent garnies en dessous, à l’aisselle des nervures principales, de petites touffes de poils. Fleurs blanchâtres, petites, en cymes umbelliformes, latérales, pédonculées. Baie sphérique, jaune à la maturité, de la grosseur d'une petite cerise. — Toutes les parties de la plante exhalent une odeur désagréable; on n'en fait aucun usage dans la médecine domestique. — FL d’octobre à mai. — Çà et là dans les halliers et les broussailles des régions inférieure et basse : enviions de Saint-Pierre, Carbet, Marin, Trois-Ilets, etc. [N° 2366.] — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. S. asperum Vahl; Morelle à feuilles rudes. Yulgo ; Bois-lélé (dans les hau­ teurs de Baillif), ailleurs Bélangère petit. — Grand arbuste, haut de 2-3 mèt., très branchu dans le haut, à écorce rougeâtre, rude, à tige el rameaux très seabres, garni d’aspérités lenticulaires, blanchâtres et très nombreuses. Feuilles seabres, elliptiques ou elliptiques-oblongues, acuminées au sommet, rétrécies, à la base, en un pétiole ailé. Fleurs d’un blanc sale, en cymes arrondies, contractées, poilues, longuement pédonculées, terminales, à pédoncules et pédicelles revêtus de poils courts, roussâtres. Baie scabre, jaunâtre à la maturité, sphérique, de la grosseur d'une petite cerise. — FL de février à mai. — Peu abondant : çà et la le long des rivières, et dans les halliers des mornes inférieurs : Baillif, rivière Noire, rivière des Pères. Alt. 50-300 mèt. [N° 2607.] M art in iq ue . Vulgo : Mélongène bâtard, — Basse-Pointe (environs du bourg), Macouba, fontaine Didier. Alt. 50-400 mèt. [N u 370.] S. neglectnm Dun.; Morelle négligée. Vulgo ; Mélongène-liane bâtard. PL, édit. Burin., i. 245, f. 4. — Liane suffrutescente ou frutescente, s’éten­ dant en tous sens sur les branches des plantes voisines, à lige cylindrique, �414 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE glabre, à rameaux plus ou moins pubescents à l’extrémité. Feuilles très tlasques, ovées ou ovées-oblongues, pointues, laineuses en dessous, et gri­ sâtres. Fleurs d'un blanc pâle, en eûmes ombelliformes, paueiflores, pédonculées; calice garni, au sommet, de dix appendices droits, courts. Fruit subglobuleux-oliviforme, surmonté du style persistant.— Fl. de mai à juillet, et aussi d'octobre à janvier. — Peu abondant. Sur les lisières et dans les clairières des grands bois inférieurs : Camp-Jacob, rivière Noire, Capcsterre (Guadeloupe, habitation Longmonl, etc.). Alt. 150-600 mèt. ! N° 2884.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Mélongène bâtard, mélongène-liane-razier. — Troisllets. hauteurs de Case-Pilote, fontaine Didier, etc. [N° 364.] S. racemosum Jacq.; Morelleà Heurs en grappes, Vulgo : Picanierfemelle. a, variété inerme. Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 36, p. 50. — Grand arbuste, haut de 2-3 mèt., peu branchu, nu dans le bas, à écorce cendrée, à rameaux pulvérulcnts-pubescents, gris. Feuilles allongées-lancéolées, acuminées au sommet, légèrement pubcsbenles et grises en dessous. Fleurs blanches, pédicellées, unilatérales, en grappes terminales et axillaires : ces dernières confinées aux aisselles des feuilles de l’extrémité; pédicelles penchés. Baie rouge de feu à maturité, sphérique, de la grosseur d’une graine de poivre. — Fl. d’août à mars. — Abondant sur les côtes sèches du littoral, entre Baillif et Deshaies, Désirade, Moule, Saint-François, Sainte-Anne, Gozier, MariéGalant*, les Saintes, etc. Alt. 0-120 mèt. N°2605.] M artinique . Vulgo : Mélongène-diable bord-de-mer. — Abondant : Prê­ cheur, Case-Pilote, Diamant, Sainte-Anne, Yauclin, etc. [N° 1131.] J), variété épineuse. Vulgo : Picanier mâle. SI., t. 11, f. 3. (S. igneum L.) — Difière de la précédente par sa taille moins élevée, par les liges dont l’extré­ mité supérieure est garnie de piquants forts, droits et jaunes, parles feuilles, les pétioles et le dessous de la nervure médiane également dépourvus de piquants recourbés et latéralement comprimés et plus courts que ceux de la lige. — Environs de la Pointe-à-Pitre, Moule, Gozier, etc. — Celte variété est loin d’être aussi abondante que l'autre. [N° 2882.] — Je ne l'ai pas vue à la Martinique. S. lanceæfolium Jacq. ; Morelle à feuilles en fer de lance. Vulgo: Bélangère piquante. — Liane vivace, rampante et grimpante, courant mollement sur les branches des végétaux voisins ou montant à une faible hauteur, à tige, branches, pétioles et nervure médiane garnis de piquants recourbés ou droits, acérés, courts, nombreux. Feuilles lancéolées ou ovées-lancéolées, longue­ ment péliolées. Fleurs blanches, plus rarement violacées, en cymes latérales. Baie sphérique, rouge, de la grosseur d'un pois. — Fl. de novembre à mai. — Peu abondant. Çà et là dans les haies des savanes, sur les lisières et dans les clairières des grands bois inférieurs : rivières Noire et Rouge, Matouba, Camp-Jacob, etc. [N° 3408.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Mélongène-razier, mélongène piquant. — Plus abon­ dant qu’à la Guadeloupe : hauteurs de Fort-de-France, fontaine Didier, Trois-Ilels (plateau), Anses-d’Arlet (morne Larcher), etc. j N° 365.] S. lorvuni Sw., S. ferruqineum Jacq. ; Morelle à cymes contournées. \ ulgo : Bélangère bâtard. Desc., vol. III, t. 188, p. 167. — Arbrisseau droit ou lorlueux, frutescent par la base, herbacé par le haut, d’une élévation de I 1,1502m 50, à branches peu nombreuses, presque étalées et souvent penchées, à rameaux et feuilles couverts d’un duvetgrisâtre et garnis dépiquants droits ou courbés. Feuilles larges, ovées, sinuées-dentées : les jeunes souvent entières. Fleurs d’un blanc pâle, en cymes dichotomes, tournées de côté, latérales. Fruit jaune à la maturité, sphérique, de la grosseur d'une petite cerise. — Très abondant dans les basse et infra-moyenne régions de toute la Guade­ loupe et de ses dépendances. — Fl. presque toute l’année, mais surtout pen­ dant et après l’hivernage. — La plante est, comme la plupart des Solanum, toxique-narcotique. Dans le pays, on emploie les racines, macérées dans l'eau et prises en tisane, contre les coliques néphrétiques, la racine et l’écorce en décoction contre les fièvres gangréneuses. Les cultivateurs se servent souvent de la Bélangère bâtard comme support pour greffer les mélongènes cultivées. [N° 2885.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Mélongène-diable. — Très abondant dans toute l’île. [N° 2123.] S. Melongena L. Vulgo : Mélongène (du grec « melon », pomme, et « genæin », produire, qui produit des fruits semblables à une pomme), aubergine. Desc., vol. III, t. 107, p. 163. — Originaire de l'Asie tropicale, cultivée comme légume dans toutes les parties chaudes et tempérées du monde entier, j N° 2880. j M a r t i n i q u e . Vulgo : Mélongène, aubergine. [N° 2127. | S. macrocarpum L. ; Morelle à grands fruits. Vulgo : Mélongène de Guinée. — Haut de 50-90 cm., à feuilles très larges, épaisses, sinuéçs, à lige rouge, ou blanche ou noirâtre, à fruits d’un jaune d'or, de la grosseur d'un œuf de poule ou d’une petite poire ; se rencontre assez souvent dans les deux colonies, — Originaire de l’Afrique (La Réunion, Madagascar). — Les fruits sont délicats et se mangent comme les mélongènes ordinaires*. On les greffe habituellement sur la Bélangère bâtard. [N°2881. S. mammosum L. ; Morelle à fruits mammiformes. Vulgo : Pomme-poison. SL, t. 12, f. 1 ; Desc., vol. III, t. 186, p. 159. — Annuel, ornemental, haut de 1. On emploie, à Madagascar, la décoction de la racine ou le fruit de cette plante nommée, à la Réunion, (/rosse nnghine contre les fièvres paludéennes. I.a décoction, aqueuse ou vineuse, se prépare avec 15 grammes de racines concassées pour un litre d ’eau ou de vin rouge; on prend cette décoction par verrée en 2î heures, d’après Docqucllon-Limousin. (E. II.) �416 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 417 SOLANÉES 0 m60-l met., tortueux ou droit, à branches étalées et divergentes, à tiges, branches, pétioles, pédoncules et faces des feuilles garnis de piquants jaunes, droits ou recourbésel très acérés. Feuilleslarges, sinuées-angulcuses, flasques, velues des deux côtés, à poils dorés et couchés. Fleurs violet foncé, en cymes latérales, scorpioïdes, plus ou moins cachées par les feuilles. Fruit mammiforme, long de 5-6 cm., nu. de 4—1,5 cm. d’épaisseur, muni de son calice persistant. — A l'époque delà maturité des fruits, les feuilles se sèchent et tombent : on voit alors l’arbrisseau chargé de 10-40 capsules, très lisses, d'un jaune d'or vif et brillant de tout leur éclat au milieu des savanes sèches, ce qui produit le plus bel effet. — La plante est éminemment toxique-narcotique et pourrait rendre de grands services dans la médecine domestique. Descourtilz dit : « Je l'ai administrée avec succès à dose fractionnée, dans de violentes cardialgies, dans plusieurs autres douleurs nerveuses, et dans beaucoup d'affections locales douloureuses, dans la cure des dartres rongeantes et des autres maladies de la peau, rebelles aux moyens ordinaires. C’est par sa vertu sédative qu’elle convient en topique dans les cas d’ischurie spasmo­ dique, la strangurie et les douleurs néphrétiques. On en recommande les topiques contre les brûlures et pour le soulagement des hémorroïdes. On applique le feuillage de cette plante calmante, soit en bains, soit en fomen­ tation ou en cataplasmes, sur les abcès douloureux, les furoncles et les panaris, et particulièrement la décoction dans les pansements des ulcérat ions douloureuses des seins et dans ceux des ulcères cancéreux, etc. » Dans le pays, on ne fait guère usage de cette herbe : on se sert cependant des fruits verts pour empoisonner les ravets (cancrelats). Dans quelques endroits, on détruit la plante, de peur que les enfants et les animaux n'en mangent les fruits. — Fl.habituellementpendantl’hivernage. — Çà et là dans les régions inférieure et basse de toute la Guadeloupe et de ses dépendances, sans être abondant nulle part. [N° 3367.] M ar ti n iq u e . Yulgo: Pomme-zombi. — Çà et là dans toute 1 île. [N° 1*214.] Cestrum L. (du grec « kestron », marteau, parce que les étamines sont pourvues d'une dent qui les fait ressembler à un marteau avec un manche; le « kestron » de Dioscoride, IV, 1, est une Labiée qui a reçu ce nom dans le sens de pilon, parce que l'ensemble de la fleur visée présente une certaine ressemblance avec cet instrument.) C. laurifolium L ’Hérit. ; Cestreau à feuilles de laurier. Vulgo : Citron­ nier, bois-savon (à Bouillante), bois-poison (au Camp-Jacob). — Arbris­ seau ou grand arbuste, haut de 1m 50-3 met., très glabre, droit, très feuillu. Feuilles cartilagineuses, très vertes, luisantes, elliptiques ou obovées, à nervures à peine perceptibles à l'état frais. Fleurs odorantes, jaune verdâtre, en cymes contractées, axillaires, très nombreuses, situées tout le long des branches. Baie ovoïde, noire ou bleu foncé à la maturité. — Toutes les parties de la plante, surtout les feuilles, froissées, émettent une odeur désagréable. — Fl. de janvier à avril. — Assez abondant dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, de la rivière Noire, des hauteurs de Bail 1if, des Vieux-Habitants, etc. Alt. 230-700 met. N0 2608.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-poison. — On se sert des fruits, écrasés et mêlés à de la graisse, pour tuer les ravets (cancrelats) et les rats. — Abondant : Grande-Rivière, la Régale, Trois-llets, Roches-Carrées (Lamentin), etc. [N° 361.] C. noclurnuni L. ; Cestreau nocturne. Vulgo : Jasmin grand-bois. DilL, E lth ., t. 186. — Grand arbuste ou plus rarement petit arbre, haut de 34 met. Feuilles ovales-elliptiques, cartilagineuses1, pointues au sommet, brusquement rétrécies, à la base, en un pétiole ailé, de couleur vert pâle. Fleurs en ^ymes racémiformes ; corolle blanc pâle, à lobes rosés, à tube graduellement élargi de la base au sommet. Baie ovoïde, bleu foncé à la maturité. — Çà et là dans tous les grands bois : Bains-Jaunes, rivière Rouge, Gommier, Vieux-Habitants* etc. Alt. 400-900 mèt. [N° 2610.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Jasmin des bois : hauteurs de Case-Pilote et de CaseNavire, fontaine Didier, etc. [N os 167, 359 a.\ C. vespertinum L. ; Cestreau du soir. Vulgo : Jasmin bâtard, suyau bâtard. — Arbuste haut de 2-3 mèt., à branches flexibles, peu nombreuses. Feuilles ovales-elliptiques, minces. Fleurs odorantes, surtout le soir après le coucher du soleil, purpurines d’abord, ensuite blanc pâle, en cymes axillaires, paucifïores ; diffère du précédent : par les lobes du calice subulés-deltoïdes; par le tube filiforme de la corolle, qui s'élargit brusquement au sommet; par ses étamines insérées dans la gorge de cette corolle, et leurs filets aussi longs que les anthères. Baie bleu foncé. — FL de septembre en janvier. — Assez abondant aux mornes Sulpice et Pérou (Marin). NT° 360. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. lalifolium Lam.; Cestreau à larges feuilles. Yulgo : Jasmin-bois. — Arbrisseau haut de 2-3 mèt., peu branchu. Feuilles membraneuses, ovées. glabres. Fleurs blanc pâle, odorantes, subsessiles, en cymes contractées; tube de la corolle graduellement dilaté de la base au sommet. — Çà et là dans les endroits ombragés des grands bois : Bains-Jaunes, Trois-Rivières, hauteurs de Bailli f, etc. N’"' 2609, 3410. 1. Ces feuilles sont sans usage aux An tilles; toutefois à la Guyane elles ont servi autrefois, soit seules, soit mêlées à celles de divers Datura, à confectionner des philtres connus des piayeurs (sorciers ou empoisonneurs'. D'autre part, le C. auriculntam L ’Hérit. (de l’Am érique australe, qui n'existe pus spontané aux Antilles) y serait employé comme fébrifu ge,d ’après Bocqucllon-Limousin Mal. mêd., études déplantés des colonies françaises, 2° partie, plantes fébrif., 1895), comme fébrifuge et comme calmant. On ( uti­ liserait aussi contre les hémorrhoïdes et i oedème des membres inférieurs. (E. Il, Duss. — Plantes Guadeloupe el Martinique. 27 �M a r t i n i q u e . Yulgo : Jasmin sauvage. — (Environs de Saint-Pierre, morne du Jardin botanique), Fonds-Saint-Denis, Case-Pilote, vallée du Carbet. [N° 1900.) De la famille des Solanées, on cultive au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans d’autres jardins un superbe arbuste à ileurs en cymcs terminales, violet foncé, à corolle longue, tubuleuse, c’est Iochroma lubulosa Benth., introduit de la Nouvelle-Grenade. Calebassier bâtard, calebasse-poison. Desc., vol. III, t. 182, p. 143; PI., édit. Burin.; t. 109. — Grand arbre, à fronde ample, à feuilles larges, carti­ lagineuses, obovées-oblongues ou ovales-oblongues, à fruit de la grosseur et un peu delà forme d'un petit avocat. — Existait autrefois à la Martinique, dans les bois de la Régale et des Trois-Ilets; il a disparu de ces stations et on en a conservé un seul pied au Jardin botanique de Saint-Pierre. N° 1234.] — Il n’existe pas à la Guadeloupe. Schlegelia Miq. (dédié au célèbre zoologiste I)r H. Schlegel, conservateur du musée zoologique de Leide.) cent Seizième f a m i l l e . — B1GNOMACCES. Crescentia L. (dédié à l'Italien Pierre Crescenzi (Petrus de Crescentiis), né en 1230, à Bologne, mort dans celte ville à un âge très avancé; a écrit : Upus ruralium commodornm. C’est le premier auteur qui ail écrit sur l'agricul­ ture depuis les anciens Romains.) C. Cujete L. (Cujete, nom brésilien de l'arbre). \ ulgo : Calebassier, cale­ basse. Tuss., F l., II, t. 9; Desc., vol, IV, t. 244, p. 47. — Arbre de la taille d'un pommier de France, habituellement très branchu, à rameaux droits, allongés, peu divisés, à écorce grisâtre, crevassée. Feuilles l’asciculées par 3-10, cartilagineuses, subsessiles, spalulées, les fascicules de feuilles naissant sur des protubérances. Fleurs larges, couleur de crème, latérales, solitaires, naissant sur le tronc, les grosses branches et les rameaux ; calice bipartite, spathacé, caduc ; corolle à deux lobes dentés-ondulés. Fruit, nommé calebasse, très variable quant à la forme et aux dimensions : les plus petits ne mesurant que 5 cm.-5,2 cm., et les plus grands jusqu’à 32 cm. de long. — C’est une sorte de baie, à péricarpe dur, ligneux et vert dont l’intérieur est rempli d une pulpe aigre, contenant une masse de semences comprimées-cordiformes. Arrivé à maturité, on le vide et on en fabrique des ustensiles de ménage, que les Créoles appellent « Couis ». Selon Descourtilz, la pulpe est diurétique-excitante, et cet auteur recommande le jus passé à travers un linge et mêlé «à du sirop contre les maladies de poitrine, contre la diarrhée chronique et certains catarrhes intesti­ naux. Dans le pays, on se sert de la pulpe, qu'on applique à froid, pour la guéri­ son du crabe crevasses de la plante des pieds), contre les coups de soleil, en y ajoutant un peu de vinaigre, et contre les blessures et les fortes contusions ; avec les jeunes fruits, pilés, on prépare aussi des « loochs ». Le bois est blanc et compact, mais il se laisse facilement attaquer par les insectes. — Le cale­ bassier fleurit presque toute l'année, mais ne produit que peu de fleurs à la fois. — Abondant dans les basse et inlra-moyenne régions de toutes les Antilles. Alt. 0-700 mèt. N° 3066.] M a r t i n i q u e . A ulgo : Calebassier. — Abondant. Alt. 0-500 mèt. [N° 1236.] C. cucurbilina L. ; Crescentie à fruits en forme de concombre. Yulgo : S. Urbaniana K. Sch.; Schlégélie d’ Urban. Yulgo : OEil de crabe. — Liane puissante, s’élevant sur des arbres très hauts, à écorce lisse et grise, à branches rigides, très allongées. Feuilles cartilagineuses, nettement ellip­ tiques, luisantes en dessus, vert très pâle en dessous. Fleurs violacées, en grappes courtes, axillaires et caulinaires, très nombreuses, disposées tout le long des branches. Fruit subglobuleux, de la grosseur d'une petite cerise, bleu foncé à la maturité. — Fl. de février à mars. — Peu abondant : çà et là dans les bois de Houëlmont et dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes et du Malouba. [N° 2418.] — Il n’existe pas à la Martinique. Catalpa Seop. (nom de la plante chez les Indigènes de la Caroline.) C. longisiliqua Chain.; Catalpa à longues siliques. Yulgo : Chêne d'Amé­ rique. Desc., vol. I, t. 18; Tuss., F l., IY, t. 37. — Grand arbre, droit, anfractueux, surtout vers la base, à tronc nu à une grande hauteur, à fron­ daison peu fournie, à fleurs violet pâle, en petites grappes terminales. — Etait autrefois abondant dans la basse région de la Martinique. — A cause de son bois recherché pour la construction, on a fait abattre tous les pieds, il n’en existait plus que deux ou trois au Jardin botanique de Saint-Pierre en 1889. — Il est indiqué, par M azé1, comme faisant partie de la flore de la Guadeloupe ; mais il n’y a jamais existé. Tecoma Juss. (du nom mexicain « Tecomaco-chitl. ») T. pentapliylla DC. ; Tecome à feuilles à cinq folioles. Yulgo : Poirier du pays. — Arbre de grande taille, peu élégant, peu branchu, très anfrac­ tueux, surtout les vieux pieds dont le tronc peut atteindre un diamètre de 8095 cm.; à écorce blanchâtre. Feuilles composées-palmées à 3-5 folioles, lon­ guement péliolées, luisantes, cartilagineuses ; pétioles communs, longs, ne portant quelquefois qu'une seule foliole. Fleurs rosées ou blanches, ou à peine rosées; siliques pendantes, à3 valves, longues de 12-27 cm. sur 5-8 mm. de large, droites ou légèrement courbes; semences de 30-40, très aplaties, plus larges que longues, pourvues de deux ailes latérales, transparentes, 1. Contribution à la flore de la Guadeloupe, Basse-Terre, 1892. �420 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE RIGNONIAGEES minces, frangées el blanches. — Fc bois esl gris, dur, a texture fibreuse, tenant de l'orme, du chêne et du châtaignier de France : il sert avantageuse­ ment pour la confection des canots, des bateaux de cabotage, des moulins à manioc, pour les constructions dans 1eau el dans la terre ; il est égale­ ment recherché pour l’ébénisterie et la confection de jantes de roues. A cause de son bois flexible et de ses longues el fortes racines, il se laisse difficilement renverser par les coups de vent. Pendant la saison sèche, 1arbre perd habituellement ses feuilles. — Abondant dans toute la région du littoral el à l'intérieur jusqu'à une altitude d'euviron 350 met. [N ° 3061.] M artinique . Yulgo Poirier. — Abondant. [N° 1017 a. Le T. capensis Lindl., Teeome du Cap de Bonne-Espérance, vulgo ; Jas­ min-trompette, est un arbrisseau sarmenteux, à feuilles imparipennées, à fleurs rouges, en grappes courtes, terminales, à étamines exsertes, à corolle en tube comprimé et courbe, qui esl naturalisé et cultivé pour 1ornementation des tonnelles, des grillages, etc. fN° 3062.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Jasmin de Virginie, jasmin-trompette. [N° 1917.] T. leucoxi/Ion Mart. ; Teeome à bois jaune. Yulgo : Bois d'ébène. Desc., B. æquinoclialis L., B. spect&bilis V. ; Bignone fleurissant à l'époque de l’équinoxe. Yulgo : Liane-crabe, liane à paniers, liane-corde. Desc., vol. Il, t. 100, p. 130. — Forte liane, grimpant au moyen de vrilles partant du sommet du pétiole commun, à tige nue dans le bas, à rameaux allongés, flexibles et pendants. Feuilles à deux folioles ovées-oblongues, ou ovées, pointues, entières. Fleurs axillaires, géminées ou en corymbes pauciflores; corolle violette avec des stries jaunes à l’entrée de la gorge; silique longue de 30-45 cm. sur 2 cm. de large, plus ou moins courbes ; semences aplaties, noires, à ailes opaques. — Fl. de septembre à mars. — Avec les sarments préalablement fendus, on fabrique des paniers, des nasses pour la pèche, des cordes, etc. — D’après Descourtilz, cette liane est stomachique, astringente; mais dans la médecine domestique du pays, on n’en fait pas usage. — Vit en société avec les palétuviers de toutes sortes, dans les marécages maritimes : Lamentin, Baie-Mahault, Pointe-à-Pitre, etc. N° 3065.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Liane à crabes. — Rivière-Salée, Trois-Ilets, Lamen­ tin, Ducos, Robert, etc. [N° 1239.] vol. 111, t. '204, p. 244. — Arbre de grande taille, à feuilles composées-palmées, à cinq folioles ressemblant à celles du précédent, a fleurs larges, d un jaune très vif, en bouquets terminaux très nombreux. — Etait autrefois abondant à la Martinique. On en conserve encore quelques pieds au Jardin botanique. — A l’époque de la floraison, il perd complètement les feuilles. (Spécimen en mauvais état.) T. stan-s Juss.; Teeome droit et solidement attaché. Yulgo : Bois-pissenlit, fleurs jaunes, bois à enivrer (au Baillif) Bignonia L . ) — Grand arbuste ou petit arbre, droit ou souvent tortueux, haut de 2-4,n 50. Feuilles imparipennées, à 3-5 paires de folioles oblongues-elliptiques, acuminées, dentées en scie. Fleurs larges, jaunes, en grappes simples ou composées à la base, pyra­ midales, dressées : siliques linéaires, pendantes, longues de 1*2-15 cm., droites ou légèrement courbes, pointues à l’extrémité; semences nombreuses, aplaties, à deux ailes latérales. — 11 fleurit toute l'année. — On se sert, en quelques endroits, des feuilles et des jeunes liges, froissées, pour enivrer les poissons '. — Très abondant dans la région sèche du littoral de toute la Guadeloupe el des dépendances. Alt. 0-350 met.; rare à une plus grande altitude. [.V 2417.] M a r t in iq u e . Yulgo : Fleur jaune. — Abondant dans toute File. [ N ° 1915 ] 1. Tous les Tecoma des Antilles sont sans emploi médicinal; mais il faut signaler tou­ tefois que T. undulaüi Bon. y serait utilisé, dans son écorce, scs lleurs et ses feuilles, comme fébrifuge et astringent. Poupée-Desportes recommande l usage du sirop fait avec l’écorce et les fleurs au même titre que le sirop de quinquina du commerce auquel il pourrait être substitué. La poudre d’écorce s’administrerait à la dose de 8 à 15 gr., en cachets ou en infusion dans le vin. On préparerait un électuaire miel, poudre d'écorce et sirop d’écorce qui répugnerait moins aux fébricitants. Les fleurs, qui seraient aussi fébri­ fuges. s’emploieraient en poudre à moitié dose delà poudre d’écorces. Enfin, l'infusion faite avec 30 gr. de feuilles pour un litre d’eau serait employée en lavements fébrifuges. M. Bocquellon-Limousin loc.cit.) s'est occupé de cette plante cl n’y a trouvé que du tanin, ce qui confirmerait cette opinion dont je me suis souvent fait le propagateur après l’étude de certaines plantes coloniales, nettement fébrifuges el ne renfermant que de l'acide tannique, que ce principe est doué de propriétés fébrifuges. A étudier compa­ rativement tous les Tecoma des Antilles. E. H.) 421 Bignonia L. (dédié à Jean-Paul Bignon, né à Paris, en 1662, abbé de SaintQuentin, bibliothécaire du roi, ami et protecteur de tous les savants de son temps; mort en 1743, dans son château d'Isle-Belle.) B. unc/uiscali L. ;Bignone à racines adventives en forme de grilles de chat. Yulgo ; Grille-chatte. — Liane ne dépassant guère 5 mèt. d’élévation, à lige d’abord rampante, radicante, pourvue de racines adventives ayant assez exactement la forme de griffes de chat. Feuilles adultes dans les branches libres, à deux folioles larges, luisantes, membraneuses, elliptiques ou elliptiques-lancéolées : celles des tiges radicantes, plus petites. Fleurs larges, d'un jaune brillant, en grappes nombreuses, courtes ou allongées, axillaires et terminales ; silique linéaire longue de 60-85 cm. sur 1.5 cm. de large, tou­ jours pendante, droite ou courbe; semences ailées. — A l'époque de la florai­ son, la liane se dépouille souvent entièrement de ses feuilles. — La plante a des vertus alexitères internes, et Descourtilz la place, en effet, dans cette catégorie. — Fl. de juin à août. — Çàet là dans les ravines, dans les endroits boisés de la basse région de la Guadeloupe et de la Grande-Terre : Moule, Saint-François, environs de la Basse-Terre (ravine de Belosl), Baillif, etc. [N° 3069.] M a r t i n i q u e . \ ulgo : Griffe-chatte. — On se sert des racines, pilées, comme �422 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE remède contre la morsure du serpent — Case-Pilote (fond Layette et fond Brûlé). Trinité, Trois-Ilels. etc. X° 191 L j La Bignonia alliacea Lam., vulgo : Bignone à l'ail ! Adenocalymna alliacum Miers!, forte liane, dont les feuilles froissées exhalent une forte odeur d’ail, est cultivée au Jardin botanique de Saint-Pierre : elle est originaire de la Guyane. La B. radicaux I,. se trouve à l'habitation Bollin, au Matouba. Amphilophium Klh. (du grec « ampbi », autour, et « lophion », dimi­ nutif de « lophos », crinière, crête, parce que la partie extérieure du double limbe calcinai est ondulée-crèpue et rappelle en quelque sorte le bord d'une crête de coq.) A. paniciilatum II. B. Klh. ; Amphilophe à fleurs en panicules. '\’ulgo : Liane à canot. PL, éd. Burin., t. 56, f. 1; Jacq., Sel. Am. si. hisl., t. 116. p. 18.3. — Forte liane, vivace, grimpant au moyen de vrilles sur des arbres très élevés et les couvrant complètement, pour y étaler ses nombreuses grappes; à branches, jeune tige et rameaux à six angles, légèrement velus. Feuilles opposées, le plus souvent à deux folioles, rarement à trois, ovées, pointues, pétiolées, larges et garnies en dessous d’un léger duvet soyeux et gris. Inflo­ rescence en panicules pyramidales médiocrement allongées ; fleurs odorantes; calice à limbe double : l’extérieur formant, au-dessous du sommet du pre­ mier, un collet ondulé qui s'applique contre la corolle; celle-ci est blanche, ou violacée ou blanche dans le haut, et violacée ou violette à la base; silique longue de 11-14 cm. sur 6 cm. de large, et 3-4 cm. de diamèl., elliptique, échancrée au sommet ; valves dures, ligneuses, épaisses, formant deux écuelles; semences larges imbriquées, à deux ailes latérales, minces et trans­ parentes. — Peu abondant. Çà et là dans les falaises cl endroits abrupts, d'un accès souvent diflicile : Basse-Terre (ravine de Belost), rivières .Noire eL Bouge, Vieux-Habitants, etc. Alt. 10-400 mèt. V 3060.J M art in iq ue . Vulgo : Liane-canot. — Parnasse (habitation Litté), morne du Jardin botanique, vallée du Carbel. Fonds-Saint-Denis (près de la Porlede-l’Enfer), etc. N° 1238.] Tanæcium S\v. du grec « lanakès », ce qui est allongé, par allusion aux branches droites et allongées, qui plus tard deviennent sarmenteuses.) T. crucigerum Seem. (Tanæcie dont la coupe transversale de la lige montre les faisceaux disposés en croix.). Vulgo : Liane à barrique. PL, éd. Burm., t. 58. — Liane puissante, s’élevant sur les arbres les plus hauts, à branches d'abord droites, devenant ensuite sarmenteuses, à lige cylindrique1. A la Guyane, le suc de toutes les parties de cette plante est réputé alexitèrc. En infusion, les feuilles et les bourgeons sont utilisés en bains médicamenteux, et comme sudorifiques dans les fièvres d’accès. Ils entrent dans la composition d ’un sirop béchiquc adoucissant. (E. If.) 1)1GNONIACF.RS acanthacérs 423 anfractueuse, à rameaux souvent couverts de nombreuses aspérités lenticu­ laires, blanchâtres. Feuilles larges, péliolôes : les inférieures, à 3 folioles; les supérieures, très souvent à deux folioles seulement, folioles ovales, cartila­ gineuses. Fleurs blanches, géminées ou en grappes pauciflores, axillaires et terminales; corolle à tube long et infundibuliformc, puboscente, à lobes deltoïdes, pointus, ondulés; silique longue de 12-15 cm. sur 5-6 cm. de large, convexe, elliptique, arrondie aux extrémités, formant, après déhiscence, deux écuelles profondes ; semences nombreuses, aplaties, anguleuses, presque quadrangulaires, à surface lisse, ondulée. — Peu abondant : environs de Saint-Pierre (habitation Périnell, près du bord de la rivière des Pères), CasePilote (le long de la rivière du Fond Layette). — Ses tiges servent à faire des cercles pour les barriques. [N° 1237.] — Je ne l'ai pas vu à la Guade­ loupe. Le Jacaranda (ilieifolia D. Don. Vulgo : Palissandre, grand arbre, originaire de la Guyane et du Brésil, fournissant un bois recherché pour l'ébénisterie et la marqueterie, est cultivé aux Jardins botaniques de la Basse-Terre et de Saint-Pierre, spécimen (C.). On rencontre également au Jardin botanique de la Martinique le Calosanthes indica Blum., petit arbre, originaire de la Cochinchine, à fleurs violettes, en panicules larges, à siliques ayant jusqu’à 30 cm. d< long, et le Phyllarthron comorense DC., petit arbre des îles Comores, qui fleurit presque constamment, mais ne produit pas de fruits. cent dix - septième famille. — ACAN TH AC ÉES. Ruellia Plum.(dédié à Jean de la Buelle, né en 1474, à Soissons, botaniste et médecin de François Ior, entra plus tard dans un ordre religieux ; mort à Paris, en 1537; a publié plusieurs ouvrages des anciens, traitant des plantes médicinales, entre autres ceux de Dioscoride. Il a aussi écrit : De natura slirpium.) R. luherosaL ., R. clandeslina L. ; Buellie à racines tubéreuses. Vulgo : Chandelier. Desc., vol. II, t. 113, p. 180; SL, t. 95, f. 1. — Vivace par ses racines fasciculées, fusiformes-allongées, profondément enterrées; à tiges souvent multiples, droites, branchues, tétragones et velues dans le haut, d’une élévation de 30-60 cm. Feuilles elliptiques, cunéiformes à la base. — Fleurs violet pourpre, larges, en cymes dichotomes, terminales et axillaires. Capsule lancéolée-oblongue, contenant 16-20 semences. — Les racines sont purgatives et émétiques, et peuvent remplacer l’ipéca; réduites en poudre et prises en décoction, elles servent, dans le pays, contre les fièvres L — Assez. 1. A la Guyane, le sirop obtenu avec les racines est très vanté contre la coqueluche. (E. II.) �ACANTM ACRES abondant dans les environs de la Basse-Terre, Vieux-Fort, Moule, SaintFrançois, Lamentin, Désirade, Capesterre (Guadeloupe), etc. [X" 2366.] M a r ti n iq u e . — Ipéca bâtard, patate-macaque. — Trois-Ilcts, Ansesd'Arlet, Marin, Vauclin, etc. N° 2013.] R. gemimflora II. B. Klh. ; Ruellie â deux fleurs aux aisselles des feuilles. Vulgo : Herbe-hallier. — Sulfrulescent et frutescent, haut de 30-70 cm., droit ou tortueux, à tiges souvent nombreuses, grêles. Feuilles lancéolées, ovées, subsessiles. Fleurs violet pâle, petites, très caduques. — Assez rare. Dans le sol sec, pierreux cl en pente de la basse région : environs de SaintPierre i ravine de Belosti, Houëlmont. N° 3808.;— 11 n’existe pas à la Martinique. Blechum P. Br. (du grec « blekon », mot par lequel les Grecs désignaient une espèce de marjolaine : notre Blechum a une inflorescence semblable.) B. Hrownei .luss.. Justicia mnrlinicensis Sieb. ; Blechum de Browne. Vulgo : Herbe-savane. SI., I. 109, f. 1. — Herbe annuelle ou bisannuelle, haute de 25-80 cm., à lige souvent couchée et radicante, habituelle­ ment nue dans le bas. Feuilles ovées. Inflorescence en épis tétragonaux, terminaux, réunis par 2-3; corolle violet pâle, pédicelles courts, munis, à la base, de trois bractées ovées. ciliées. Capsule ovoïde,contenant huit semences. — Très abondant dans les savanes sèches et humides de la basse région, où il vit souvent en société et forme une sorte de gazon; il constitue un assez médiocre fourrage. — Environs de la Basse-Terre, Baillif, Lamentin, Moule, Désirade, Marie-Galante, les Saintes. Alt. 0-400 mèt. [N° 2363.] M a rt in iq ue . Vulgo : Herbe-savane. — Abondant dans toute l'ile. [N° 1212.J Lepidagathis W illd. (dugrec « lepis », écaille, et « agalhis », pelote, parce les fleurs sont en glomérules, et les segments inférieurs de ces fleurs en forme d'écaille.) L. alopecuroules R. Br.; Lépidagathis à queue de renard. Vulgo : Queue de renard ^Teliostachya Nees). — Herbacé, annuel ou vivace, ou parfois suffrutescent, selon les endroits, à lige couchée, allongée, radicante, ensuite relevée, haute de 20-75 cm. Feuilles elliptiques, cunéiformes à la base. Fleurs en glomérules verticillées, formant ensemble un épi serré, ovoïde-allongé ; bractées scarieuses, elliptiques, pointues, grisâtres; corolle violet pâle, petite. — Dans les endroits aquatiques ou très humides et le long des ruisseaux des grands bois : Bains-Jaunes, Malouba, V ieux-Habitants, Trois-Rivières1, etc. Alt. 400-900 mèt. [N® 2365.] 425 Vulgo ; Queuc-de-renard. — Abondant : Bois de la MontagnePelée, du Lorrain, de l’Alma, etc. [N° 1213.] M artinique. Pachystachys Nees (du grec « paclius », épais, serré, et « stachvs », épi, allusion â la forme de l’inflorescence.) P. coccinea Nees ; Pachystachys à (leurs écarlates. Vulgo ; Plumet d’oflicicr. AubL, t. 3. — Arbrisseau élégant, haut de 111150-3 mèt., droit, très ornemental. Feuilles larges; les adultes, penchées; les jeunes, dressées, elliptiques ou elliptiques-oblongues, pétiolées. Fleurs larges, serrées, en épis cylindriques, longs de 8-12 cm. — Introduit de Cayenne, naturalisé et cultivé â la Martinique, au Jardin botanique et dans beaucoup d’autres endroits de l’ile; se rencontre rarement dans les jardins de la Guadeloupe. [N° 2371.] Thyrsacanthus Nees (du grec « thyrsos », thyrse, panache, et « akantha », épine, pointe, probablement parce que les grappes en forme de thyrse sont allongées et pointues.) T. nitidus Nees; Thyrsacanlhe à fleurs brillantes. Vulgo ; Bois indien. SL, t. 10, f. 2. — Arbrisseau sulfrulescent et souvent frutescent, très glabre, droit, haut de 0 ,n 70-1'" 40, ornemental, peu branchu, à bois très cassant. Feuilles oblongues ou lancéolées-oblongues, acuminées au sommet, rétrécies, à la base, en un pétiole court. Fleurs violet pourpre, ou violacées ou plus rarement blanches, et panachées de violet, en thyrses allongés, formant, le plus souvent, une large panicule terminale. — Abondant dans les bois infé­ rieurs, humides et rocailleux : Camp-Jacob, Houëlmont, Gourbeyre (mornes Boucanier et Hirondelle), Trois-Rivières, Vieux-Habitants, etc. Alt. 0-40600 mèt. [N° 2361.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Bois genou, à cause des renflements des nœuds. — Très abondant dans presque tous les grands bois, mais surtout dans les environs de la fontaine Didier et dans les hauteurs des Trois-Ilets et du Diamant. [N os 2004, 2005.] Le Graptophyllum horlense Nees, Justicia picta L., grand buisson, haut de 2-4 mèt., â feuilles panachées de blanc sur fond vert, est fréquemment cultivé dans les jardins des deux colonies. [N° 1996.] Dianthera Gronov. du grec « dis », double, et « anthera », anthère, allu­ sion aux loges de l’anthère, qui sont séparées par le connectif, de manière à paraître doubles.) D. andros/vmifolia Griseb.; Dîanthère à feuilles d’Androsema. Vulgo : Violette-savane. — SulTrutescent et frutescent, haut de 40-60 cm., nu dans le bas, à tige grêle, à branches peu nombreuses, plus ou moins inclinées au sommet. Feuilles ovées ou ovées-lancéolées. Fleurs violettes, panachées de �426 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE blanc, en épis pauciflores el allongés. — Peu abondant. Endroits secs, chauds et pierreux : les Saintes (chemin du Chameau), Deshaies (Gros-Morne). [X° 2895. ■ M ar ti n iq u e . Vulgo : Violette des bois. — Assez abondant dans les brous­ sailles pierreuses et en pente des hauteurs du Fond Layette (Case-Pilple). [X° 2008.] D. pecloralis J. F. G m cl.; Dianthère pectorale. Vulgo : Herbe aux charpentiers. Tuss., F l., 111, t. 2; Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 3, p. 3. — Sutîrutescent, haut de 20-70 cm., à racines fibreuses, à lige grêle, allongée, peu branchue (à l’état sauvage) et souvent garnie d'une ligne de poils gris. Feuilles ovées ou ovécs-lancéolées, petites. Fleurs vio­ lettes, en épis allongés, formant ensemble une panicule terminale, lâche. — Rare à l’état sauvage ; se rencontre très fréquemment dans les jardins, où il est cultivé comme plante médicinale et aussi en bordures, qui, par la taille, deviennent très touffues el très belles. — Dans la médecine domestique, on emploie les feuilles et les branches en infusion contre les maux d’estomac; mêlées à du sirop, contre les maladies de poitrine; macérées avec du sel, pour la guérison des blessures. [N° 2362.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à charpentiers. — Çà et là dans les haies et surtout dans le cimetière de lAjoupa-Bouillon. — On en fait aussi des bor­ dures. Xos 2001,2132. | D. sessilis J. F. Gmel.; Dianthère à feuilles sessiles. Vulgo ; Petite margue­ rite. — SulTrutescent, haut de 30-80 cm., souvent très branchu, à branches rigides, droites, fastigiées, peu feuillues, quelquefois presque sans feuilles. Feuilles ovées, pointues, brièvement pétiolées. Fleurs larges, violet foncé, sessiles, axillaires. — Endroits secs, chauds, pierreux, arides. — Fl. en avril, mai. — Assez abondant sur la côte de Baillif, entre le bourg et l'habita­ tion Bovis. ! X° 3625.] — 11 n’existe pas à la Martinique. Justicia Houst. (dédié à l'horticulteur Ecossais James Justice, qui a écrit : The seols gardener direeior, 1745; The hritish gardener direclor , 1767.) J. euslachiana Jacq. ; Justicie de Saint-Eustache. Vulgo : Grande margue­ rite. Jacq., Sel. Am. si. hisl., t. 4, p. 4. — Sulfrutescent, ornemental, haut de 50-95 cm., droit, à tige et branches rétrécies aux nœuds. Feuilles lancéo­ lées, acuminées, terminées par une pointe obtuse, pointues à la base. Fleurs rose foncé, en épis axillaires et terminaux. — Fl. d'août à janvier. — Envi­ rons du Moule, seul endroit où j ’aie pu trouver cette belle plante, mais elle y est assez abondante. [N° 2894.] — Elle n’existe pasà la Martinique. J. carlhaginensis Jacq., Beloperone violaeea Planch. el Linden; Justicie de Carthage. Vulgo : Grande marguerite. Jacq., Sel. Am. si. hisl., t. 5, p. 5. — Sulfrutescent, haut de 50-95 cm., droit, quelquefois tortueux et subsar- ACANTHACÉE9 427 menteux, à tige noirâtre, lisse, à branches courtes, à lige et branches rétré­ cies el noirâtres aux nœuds. Feuilles ovées ou elliptiques-lancéolées. Inflo­ rescence en épis courts, terminaux ; bractées obovales. spatulées, plus longues que le calice; corolle violet foncé, très belle, à lèvre supérieure large et à deux stries blanches. — Abondant dans les environs de la Basse-Terre (Morne-àVaches), Baillif, Pigeon, Moule, Morne-à-I'Eau, etc. [N° 2364.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Grande violette. — Environs de Saint-Pierre (TroisPonts), vallée du Carbet, Trinité (Tartane), etc. X° 409.] Le Crossandra infmidiInilifor mis Xees, sous-arbrisseau haut de 0 m 90l m 20, droit, à fleurs d'un jaune d'ocre, en épis carrés et allongés, a été introduit au Jardin botanique de Saint-Pierre, d’où il s'est répandu et natu­ ralisé dans les deux colonies [X° 2368), Martinique [X° 408 ; il est origi­ naire de Madagascar. On rencontre également dans les deux îles le Justicia Adhatoda L. (J. caracassana Sieb.), sous-arbrisseau à branches tombantes, relevées aux extré­ mités, à fleurs d’un bleu noir, panaché de blanc, en larges cvmes axillaires; il est originaire de Caracas. [X° 411.] Anthacanthus Xees (du grec « anlhos », fleur, cl « akantha », épine, à cause des épines qui se trouvent à la base du pédoncule floral.) A. spinosiis Nees; Anthacanthe épineux. Vulgo ; Picanier jaune.— Arbris­ seau haut de 0 m 60-1 met., droit ou tortueux, le plus souvent fortement branchu. Feuilles ovées ou ovées-elliptiques, pointues au sommet, atténuées à la base en un pétiole tantôt long, tantôt court. Inflorescence en épis courts, terminaux et axillaires ; les derniers très courts, épines a 3-5 branches acérées, droites ou légèrement recourbées, blanches, situées à faisselle des branches et des fleurs; corolle large, d'un jaune pâle; bractées ovales-lancéolées, terminées par une épine rigide el très acérée. — Peu répandu ; çà et là dans les terres sablonneuses des environs de la Basse-Terre (quartier de l’Arsenal et embouchure de la rivière du Galion). X° 2360.] Il existait autrefois à la Martinique : je n’ai pas pu le retrouver. A. microphyllus Xees; Anthacanthe à petites feuilles. Vulgo ; Amourette. — Buisson très touffu et très ornemental, haut de 1-2m 50, à branches allon­ gées, flexibles, infléchies ou tombantes. Feuilles très petites, spatulées ou obovales, solitaires ou fasciculées par 2-5. Fleurs violettes, axillaires, soli­ taires ou plus rarement fasciculées. — FL de septembre à mars. — Abondant dans les terres calcaires de la côte occidentale de la Désirade; rare à MarieGalante. [N° 2899.] — Il n’existe pas à la Martinique. Dicliptera Juss. (du grec « diklis », double porte, et « pteron », aile, parce que les deux valves de la capsule sont ailées el se séparent à la base.) D marlimcensis Juss.; Dicliptère de la Martinique. Vulgo ; Herbe-savane �428 PLANTBS DE LA GUADELOUPE ET DF, LA MARTINIQUE ,1acq., Sel. Am. si. hisl., t. 2, I'. 3, p. 2 (une feuille et une fleur . Justicia Jacq. — Herbe géniculëe, rameuse, glabre, haute de 50-80 cm., plus ou moins droite. Feuilles ovées ou ovëes-oblongues, rétrécies, à la base, en un pétiole mince. Inflorescence en épis allongés, interrompus, terminaux et axillaires; fleurs fasciculées par 3-5 : chacune enveloppée par deux bractées larges; corolle à deux lèvres, violet pâle. — Assez abondant. Dans les endroits ombragés et dans les haies de la basse région : environs de Saint-Pierre, Carbet, Prêcheur, Trois-llets. Alt. 0-300 met. [N° 2002.] — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. Thunbergia Ret/.ius dédié à Charles-Pierre Thunberg, né en 1743, à Jonkôping, en Suède ; étudia, sous Linné, les sciences naturelles ; après de nom­ breux voyages au Cap, à Batavia et au Japon, devint professeurde botanique, et mourut en 1822, sur sa propriété de Tuuaberg, prèsd’Upsal. lia écrit : Flora japonica ; Icônes planlarum japonicarum; Prodromns plantarum capensium', Flora capensis. etc.) T. fraqrans Roxb. ; Tlnmbergie à fleurs odorantes. ' — Liane annuelle, haute de 2-4 met., à tige flexible, filiforme, cylindrique. Feuilles ovées ou ovées-lancéolées, subcordées ou hastées à la base. Fleurs d’un blanc pur, inodores dans nos colonies), axillaires, larges, pédonculées ou réunies par 2-3; corolle à 4-5 lobes deltoïdes-renversés, tronqués ou tridentés au som­ met; calice entouré de deux bractées spathacées, caduques, vertes. Capsule ovoïde, s’ouvrant élastiquement en deux valves, dont chacune terminée par une pointe longue, large, obtuse; semences subglobuleuses, tronquées aux deux extrémités et percées d'un trou de part en part. — FL surtout pendant et après l'hivernage. — Naturalisé et très abondant dans les haies et les broussailles des basse et infra-moyenne régions de la Guadeloupe et de la Grande-Terre. — Originaire des Indes Orientales. Alt. 0-600mèt. [N° 2370.] M a rt i n i q u e . Yulgo ; Abondant dans toute l ile. [N° 2014.] T. alala Boj., Bot. mag. ; Thunbergie à pétiole ailé. Vulgo ; Fleur jaune savane. — Liane annuelle, rampante et grimpante, haute de 3-5 mèt., à lige et branches très enchevêtrées, flexibles, filiformes. Feuilles velues, en cœur, à sinus ouvert et profond. Fleurs jaunes, ornementales, larges, disposées comme celles de la précédente espèce, marquées d'une tache pourpre noir à la gorge; corolle à cinq lobes arrondis; calice, bractées et fruits comme dans le précédent. — Fl. surtout pendant et après l'hivernage. — Dans toute la Guadeloupe et ses dépendances, Marie-Galante, les Saintes (Terre-de-Haut , etc. Alt. 0-700 mèt. [N° 2367.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Fleur jaune savane. — Abondant dans toute l île. [N° 2015.] T. grandiflora Roxb. ; Thunbergie à grandes fleurs. Yulgo : Liane-fleur violette. Illust. horlic. Belge , pl. xx x i i , anno 1895. — Très forte liane, à ACANTHACEES 429 branches extrêmement nombreuses, allongées, flexibles, pendantes, glabres et noires. Feuilles larges, ovales, cordées, anguleuses. Inflorescence en grappes pendantes, terminales, nombreuses ; corolle large, violette, plus rarement violacée ou blanche, renfermée, avant l’anthèse, dans deux bractées spathacées cl caduques, tube ventru, à 5 lobes arrondis et inégaux. Cap­ sule ovoïde, terminée par un bec large, droit, environ deux fois plus long qu elle ; déhiscence élastique; semences 2, arrondies, convexes-concaves, noires, sillonnées-ruguleuses. — FL toute l’année. — Originaire de la Chine et des Indes Orientales, introduite en Europe en 1820. Naturalisée et cultivée comme plante d’ornement dans les jardins de la Basse-Terre, de Gourbeyre, du Camp-Jacob. [N° 2367.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Liane de Chine. — Introduite au Jardin botanique, où elle s’est naturalisée, et pousse avec une vigueur et une rapidité telles qu’elle envahit tout et qu’il faut détruire de temps en temps les vieux pieds. La racine devient très grosse et prend la forme d’une souche ; elle est subé­ reuse et spongieuse. Sesamum L. (du grec « sesamon », ou de l’arabe « sem-sem ».) S. orientale L., S. indicum L .; Sésame de l’Orient. Yulgo : Gigiri. Desc. vol. IV, t. 268, p. 155. — Herbe annuelle, pubescente, droite, haute de 60-, 95 cm., rarement plus élevée. Feuilles ovées-lancéolées, acuminées, gros­ sièrement dentées, longuement pétiolées : les inférieures, opposées; les supé­ rieures, alternes. Fleurs axillaires, brièvement pédonculées, situées tout le long de la tige; corolle rosée. Capsule ovoïde-oblongue, brusquement ter­ minée par un bec court et droit, traversée de quatre sillons, s'ouvrant au sommet en deux valves, par le dédoublement d'une fausse cloison. — Natu­ ralisé et cultivé. — FL en mai, juin, juillet. — Les feuilles et surtout les fleurs sont émollientes et ont des vertus béehiques adoucissantes; dans le pays, on les emploie souvent contre le rhume et la toux. L ’eau froide ou tiède, dans laquelle on a infusé soit les feuilles, soit les fleurs, soit les deux ensemble, sert de collyre pour les yeux malades ou fatigués ; l'huile, qu’on extrait des graines, se conserve longtemps et rend les mêmes services que l’huile d’olive; avec les graines, grillées, mêlées à du sirop, on lait des galettes ou des tablettes très appréciées des Créoles. [N° 2898.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Gigiri. — Cultivé et naturalisé. (Spécimen manque.) De celle famille des Acanthacées, si riche en arbrisseaux d’ornement, toujorurs laciles à propager à cause de leur bois mou, on cultive dans les deux colonies les espèces suivantes : Eranthenum nervosum U. Br. iRuellia varians Vent. , buisson haut de 1-1 m50, à fleurs bleues, serrées, en épis terminaux et nombreux, originaire des Indes Orientales. [N° 8 3 8 .]— E. hicolor Spr. Vulgo : Pensée créole, �PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE GBSNÉRIACHES arbrisseau grêle, haut de 50-90 cm., à Heurs blanches, ponctuées de noir, originaire de Java. [X° 1999. — Meyenia erecla Benlli. \ ulgo : Gueule-deloup. buisson à liges 1res nombreuses, à Heurs violettes, larges, originaire de la Guinée. [X° 2372. Martinique. [N° 1996.] — M. alba Mort. \ ulgo : Gueule-de-loup-blanc, buisson comme le précédent, mais à Heurs moins larges et blanches. [X° *2373. Martinique. X"s 8 3 1 ,8 3 3 .]— Sanchezia nobilis Ilook., arbrisseau, tortueux, à fleurs jaunes, en épis terminaux, originaire de la République de l’Equateur. X° 835. — On rencontre plus souvent le Stephanophysum venlricosum Xees de la Xouvellc-Grenade, arbrisseau à fleurs rouges, en cymes lâches et larges [X° 1995]; — le B arleria crislala L ., de l'Inde Orientale, sous-arbrisseau, fort élégant et loull'u, originaire de Pondi­ chéry [X° 199*2]; le B. cærulea Hoxb.. à Heurs bleu céleste, originaire du Xépaul. [X° 1993.] Episcia Mari, (du grec « episkos », ombragé, parce que ces plantes se plaisent dans les endroits couverts et humides.) 430 L'Aphelandra peclinata W illd. [X° *2000], de l’Amérique australe, et le Gendarussa vulgaris Xees, de l’Asie tropicale[X° 1994], sont cultivés au Jardin botanique de Saint-Pierre * et dans l'ile de la Martinique. CEXT DIX-HUITIÈME FAMILLE. G ESXERI AGEES. Pentarhaphia Lindl. (du grec « penté », cinq, et « raphia », coulure, parce que le tube de la corolle présente cinq côtes.) P. longiflora Lindl., P. Swarlzii Decne., Gesneria venlrieosa Sw. ; Pentaraphie à longues fleurs. Vulgo ; Gueule-de-loup-monlagne. — Arbris­ seau ornemental, droit, haut de ()m 90-5ni 50, à écorce lisse, se détachant par petites plaques. Feuilles rigides, souvent visqueuses, entières ou serretées au-dessus de la base, lancéolécs-ellipliques ou lancéolées-oblongues, atté­ nuées à la base. Fleurs axillaires, très longuement pédonculées, en cymes ombelliformes de “2-5 rayons; corolle rouge foncé, bilabiée, à tube arqué; éta­ mines exsertes; pistil plus long que les étamines; calice herbacé, à dix côtes, à 5 lobes subulés, longs, linéaires ; ovaire infère. Fruit médianicide au sommet; semences nombreuses, petites. — Fl. en juin, juillet. — Rare ; dans les hauteurs sèches et pierreuses de Vieux-Fort et des VieuxHabitants. Alt. *200-400 mèt. X° 2375.] M a rt i n i q u e . Vulgo ; Gueule-de-loup-montagne. — Plus abondant qu'à la Guadeloupe, Pitons-du-Carbet, morne des environs de l’Alma. Alt. 700800 mèt. [X os 330 a et b), avec la variété Lindleyana Decne, à feuilles pl*is petites, clliptiques-ovales. X° 3*29. 1. D ’après Limousin-Bocqucllon (toc. cil.) on emploierait, aux Antilles, souvent cette plante, le G. vulgaris, contre les fièvres intermittentes. Un en prépare une décoction aqueuse ou une infusion vineuse à la dose de 30 pr. de plante pour un litre de véhicule. (E. H.) 431 E. melilhfolia Mari.; Episcie à feuilles de mélisse. Vulgo : Herbe à miel. — Herbe flasque, pubescente, droite ou ascendante, à lige succulente, grosse, carrée dans le haut, d’une élévation de 15-60 cm. Feuilles larges, plus ou moins pubescentes, elliptiques, pointues, crénelées, à base toujours inégale. Fleurs violet pourpre, en cymes axillaires, pauciflores ou mulliflores; corolle infundibiliforme, droite, à 5 lobes arrondis, presque égaux. Capsule médianicide. — Fl. presque toute l’année. — Celte herbe s’emploie souvent en tisane comme sudorifique contre les fièvres, ies bronchites, la toux et les rhumes. — Abondant dans les anfractuosités des roches humides, sur les talus des chemins des grands bois : Ilouëlmont, Camp-Jacob, Trois-Rivières, Ravine-Chaude, Sofaya, etc. Alt. 150-900 mèt. [X° 3384.] M a r t i m q u e . Vulgo : Herbe à miel. — Abondant ; Morne-Rouge, Champllore, Fonds-Saint-Denis, Chemin de la Trace, fontaines Didier et Absalon, etc. X° 327. Tussacia Reichb. (dédié au botaniste français G. R icli.d e Tussac, quia écrit : Flora Antillarum , en 4 grands volumes, avec des figures coloriées.) T. pulchella Reichb.; Tussacie gracieuse. Vulgo ; Herbe à miel bâtard, (Besleria Plum.) (Episcia Mart.) — SufTrutescent, àtige inférieurement couchée et ensuite dressée, grosse, carrée-sillonnée, pubescente dans le haut, d'une hauteur de 40-80 cm. Feuilles flasques, larges, plus ou moins pubescentes, ovées ou ovées-oblongues, pointues, fortement crénelées au-dessus de la base et rétrécies en un pétiole court. Fleurs jaunes, solitaires ou en cymes axillaires, pédonculées; calice rouge jaunâtre. — Dans les bois humides et rocailleux ; Ravine-Chaude (bord de la rivière Bras de Sable). [X° 3384.] — On le cultive quelquefois dans les jardins comme plante médicinale, et on emploie feuilles et fleurs en décoction contre les fortes fièvres, les bronchites, les fluxions de poitrine, etc. M a r t i m q u e . Vulgo : Herbe à miel. — Environs de la fontaine Didier, du Camp de l’Alma, et dans les bois du Gros-Morne. [X u3*28.] Besleria Plum. ex L. (dédié à Basile Besler, né en 1561, à .Nuremberg, pharmacien, directeur du jardin de l’évêque d’Eiclistædt, à Saint-Wilibald, mort en 16*29; a décrit les plantes du jardin de l’évéché, avec des figures gravées sur cuivre. Son frère et son neveu ont également publié des ouvrages de botanique.) B. lutea L. ; Reslérie à fleurs jaunes. Vulgo : Herbe à pique bâtard. Plum. éd. Burm., t. 49. — Sous-arbrisseau, droit, glabre, slolonifère, haut de 0 lu9 0 - lm50, à tige grosse, succulente, remplie de moelle blanche. Feuilles larges, pétiolées, à veines très fortes et saillantes en dessous, limbe ellip- �432 IM.ANTES DE LA GUADELOUPE BT DE LA MAU T INIQUE (jESN KII IACEES. lique ou elliptique-oblong, pointu, serreté au-dessus de la base. Fleurs jaunes, axillaires, solitaires ou en cynies ombclliformes à 2-8 rayons; corolle tubuleuse, à tube droit, subcylindrique et légèrement bossu à la base. Fruit unir rouge foncé, subglobuleux-comprimé, luisant, delà grosseur d'une très petite cerise, contenant une masse de petites semences noires. — Peu abondant. Çà et là sur les lisières et dans les clairières des grands bois, dans les haies des savanes : Camp-Jacob, Ilouëlmont, Trois-Rivières, Sol’aya, etc. Alt. 400-800 mèt. N° 2379. 1 M artinique . Vulgo : Bois-graine rouge. — Plus abondant qu'à la Guade­ loupe : Morne-Rouge, Calebasse, Ajoupa-Bouillon, hauteurs de Case-Pilote, fontaine Didier, etc. N° 326.] Alloplectus Mari, du grec « allos », autre, et « plectos », noué, entortillé, allusion à l étal de torsion des étamines.) A. cri stalus Mart. ; Alloplectes à calice en crête de coq. Yulgo : Fuchsia sauvage (au Camp-Jacob). Jacq.,SeZ Am. st. hisl., I. 119, p. 188. — Vivace, ornementai, grimpant, à lige radicante, à branches libres et velues. Feuilles petites, elliptiques. Masques, laineuses, entières ou serretées au-dessus de la base. Fleurs laineuses, très belles, d'un rouge jaunâtre, solitaires, axillaires, pédonculées, à pédoncules presque aussi longs que les feuilles; calice à 5 folioles herbacées, inégales, cordées, serretées, laineuses, persistantes. Fruit baccien, subglobuleux ou nettement globuleux, très blane à la matu­ rité, de la grosseur d'une cerise, contenant une infinité de petites semences nichées dans une pulpe blanche. — Assez abondant dans tous les bois humides de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 300-4000 mèt. X° 2983.] M artinique . Yulgo ; Fuchsia sauvage. — Dans tous les grands bois du nord de l'ile. ,X° 1877.] Columnea Plum. (dédié à Fabio Colonna (en latin Fabius Columna), né en 1567, à Xaples, fut d’abord jurisconsulte, étudia ensuite la botanique, après avoir été guéri du haut mal par l'usage prolongé de la valériane ; devint plus lard gouverneur de la Calabre et en>uite professeur à Xaples, où il mourut en 1050; a écrit ; Phijlobasanos ou entretiens sur les plantes), accompagné de gravures sur cuivre; Ecphrasis (description) minus cognilarum rariorunique — CONVOLVU LACÉES 433 dépassant pas la lèvre supérieure. Fruit baccien, globuleux, déhiscent, blanc à la maturité, de la grosseur d’une petite cerise, contenant une masse de petites semences. — Fl. de mai à août. — Rare. Çà et là dans les bois supérieurs des Fonds-Saint-Denis, des Deux-Choux, du Lorrain, etc. i N° 1876.] — Il n'existe pas à la Guadeloupe. Martynia lloust. (dédié à John Martyn, né en 1699, à Londres; en 1733, professeur de botanique à Cambridge; mort en 1761 ; a écrit ; Tabulæ synoplicœ planlarum officinalium ; Methodus planlarum circa Canlabrigiam nas- cenlium; Iiistoriæ planlarum rariorum décades V.) M. diandra Glox.; Cornaret à deux étamines. Vulgo ; Tête-de-mort. Desc., vol. IV, t. 272, 180. — Herbe annuelle, droite, haute de 50-80 cm., visqueuse, pubescente. Feuilles penchées dans la journée, larges, finement duvetées, opposées, cordées-arrondies, sinuées-dentées, à pétiole long. Inflo­ rescence en grappes courtes, terminales et axillaires; calice à cinq feuilles obliques; corolle à deux lèvres, blanche, avec des taches larges, d’un pourpre noir, sur les lobes; tube obliquement campanulé. Capsule large, ligneuse et dure à la maturité, s’ouvrant, au sommet, par déhiscence médianicide, en deux valves, dont chacune est surmontée d’un crochet brusquement recourbé et acéré. — Fl. pendant et après l’hivernage. — Durant la nuit, par un beau clair de lune, les feuilles se dressent verticalement et s’abaissent vers le matin. — Dans les terres sèches ou humides et ombragées près du bord de mer : Prêcheur, Fond-Canonville. [N° 1874.' — Je ne l’ai pas trouvée à la p. Guadeloupe. De la famille des Gesnériacées, on cultive dans les jardins des deux colo­ nies, où elles se sont pour ainsi dire naturalisées, les espèces suivantes : Achimenes longi/lora DC. du Mexique [N° 2236]; A. grandi/Iora DC. [X° 2374] du Mexique, qui fleurissent en juin, juillet et août; Tydæa picta Decne, de Panama, très abondant dans les jardins du Camp-Jacob, du Matouba et du Morne-Rouge [N° 1937]; enfin le Gloxinia maculata LTIérit., de l'Amé­ rique Australe. Yulgo ; Gueule-de-loup. [N° 2378.] nosiro ccelo orieniium stirpium.) C. scandens\j. ; Columnea grimpant. Yulgo ; Fuchsia des bois. Plum., édit. Burm., t. 89, f. 1. — Vivace et grimpant comme le précédent. Feuilles lai­ neuses, épaisses, elliptiques, subenlières, petites. Fleurs larges, rouges, très belles, solitaires à l’aisselle des feuilles placées à l'extrémité des branches libres ; corolle laineuse, arquée, profondément bilobée, à étamines exserles, mais ne 1. Sous le n o m cl Ortie d'eau, le B. violacea d’Aublet est employé à la Guyane comme sudorifique par ses feuilles infusions chaudes). (E. H.) CENT DIX-NEUVIÈME FAMILLE. — CONVOLVULACÉES. Argyreia Lour. (du grec « arguros », d’argent, parce que les feuilles sont habituellement argentées en dessous.) A. tiliæfolia W igh t; Argyreia à feuilles de tilleul. Vulgo : Liane gros bou­ din, bois-patate marron. — Vivace par ses racines, fortes et allongées, her­ bacée par ses tiges, à tige adulte subéreuse, grosse. Feuilles larges, cordéesarrondies, membraneuses, glabres; calice à cinq feuilles persistantes et accresDuss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. î$ �434 PLANTES DI LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE centes. Fruit large, indéhiscent, niché dans le calice; ovaire à quatre logetles, contenant chacune une semence brune, lisse, de la grosseur d'un pois. — Fl. de septembre à février. — Assez abondant le long des ruisseaux, des rivières et dans les savanes humides de la basse région ; environs de la Basse-Terre, Trois-Rivières, Baillif, Sainte-Rose, Lamentin, Moule, Sainte-Anne, etc. [X os ‘2 176, 3503.] M art inique . Yulgo : Gros boudin, liane d’argent bâtard.— Grande-Rivière ^abondant près du bord de mer), Grand’Anse, Trinité, Fort-de-France, etc. [N° 1883.] L Argyreia bracleaia Chois, de l’Inde Orientale, vulgo : Liane d’argent, à feuilles larges, cordées, garnies, en dessous, d'un duvet soyeux, blanc argenté, à fleurs en grappes terminales, est cultivé dans les jardins des deux colonies. ]N° 3480.] — M art iniq ue . (X° 1884.] Ipomœa L. (du grec « ips », ver, et « omoios », semblable, plante qui marche comme un ver, c'est-à-dire plante semblable au liseron.) I. Bona-nox L., Calonyction megalocarpum Rich. ; Ipomée bonne nuit. Yulgo : Belle-de-nuit. SL, t. 96, f. 1 ; Rich., Cuba, t. 63. — Annuel, voluble, à tige adulte subéreuse, jeune tige el branches filiformes. Feuilles larges, cordées-rondâtres, pointues. Inflorescence axillaire; fleurs pédonculées, larges, blanches, très odorantes, à odeur suave et très agréable, solitaires ou réunies par trois; corolle à tube cylindrique, long, s'élargissant brusquement au sommet; sépales 5, inégaux : les deux intérieurs, ovales-oblongs, obtus; les trois extérieurs, ovés-lancéolés et terminés par un appendice filiforme; ovaire à deux loges quadriovulées. Capsule entourée des sépales persistants, s'ouvrant de la base au sommet et ne contenant que quatre semences blan­ châtres, glabres : les autres ovules avortent. — Fl. d'août à décembre. — Peu abondant. Çà et là dans les halliers du Morne-à-l'Eau el du Moule. |N°3499.] M a rt i n i q u e . Yulgo ; Belle-de-nuit, liane douce. — Dans le£ halliers du Parnasse, des Trois-Ponts et des hauteurs de l'habitation Pécoul. [N° 428.] I. tuba G. Don, Calonyction grancli/lorum Chois.; Ipomée à fleurs à long tube. Yulgo ; Liane douce bord-de-mer. — Voluble, grimpant, peu branchu, haut de 5-7 met., tige grosse, subéreuse, adulte quand elle est jeune, lige et branches striées. Feuilles cordées-rondâtres, pointues, entières. Fleurs blanches, pédonculées, réunies par trois aux aisselles desfeuilles, nombreuses; cinq lobes courts et à peine distincts; sépales et capsule comme dans le pré­ cédent; semences 4, anguleuses, pubescenles, laineuses autour du hile el le long des angles. — Fl. de juin à novembre. — Abondant sur les lisières des bois du bord de mer : Sainte-Anne (habitation Les Anglais), Vauclin, etc. i N° 1892, spécimen imparfait. — de ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. I. ventricosa Chois.; Ipomée à Heurs ventrues. Yulgo ; Liane blanche, CONVOLVULACÉES 435 liane d’argent. — Vivace, grimpant et rampant, extrêmement branchu, à branches très allongées, glabres. Feuilles cordées, rondâtres : les adultes, souvent plus larges que longues. Inflorescence en cymes longuement pédonculécs, axillaires, allongées, portant 3-5 fleurs; corolle blanche, faiblement odorante, large, infundibuliforme, à tube large, venlru-campanulé. Capsule large, globuleuse, complètement couverte et dépassée par les sépales persis­ tants el accrescents; semences 4, globuleuses, couvertes d'un duvet court et noir. — Rare à l’état sauvage : se rencontre souvent dans les cours et les jar­ dins, où il est cultivé comme plante d'ornement à cause de la richesse de ses fleurs qui se succèdent d’octobre jusqu’en mars ; Basse-Terre, Trois-Rivières, Poinle-à-Pitre, Moule, etc. [N°3081.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Liane-serpent, liane bord-de-mer. — Assez rare : GrandeRivière (dans les halliers près du bord de mer), Basse-Pointe, Grand’Anse, etc. [N° 427.] I. luberosa L. ; Ipomée à racine tuberculeuse. Yulgo ; Liane à tonnelle, liane à courtine, bois-patate. SL, t. 96, f. 2. — Forte liane, montant sur des arbres très élevés, dont elle atteint le sommet, vivace par ses racines tuber­ culeuses, grosses comme une tête d'homme, annuelle par ses tiges, à branches flexibles, pendantes, brunes et cylindriques. Feuilles larges, palmifides, à 5-7 segments profonds, ellipliques-lancéolés, pointus, entiers. Fleurs jaunes, plus petites que dans les trois espèces précédentes, en cymes longuement pédon­ culées, uni-triflores ; corolle, campanulée-infundibuliforme. Capsule très large, globuleuse, entourée et dépassée par les larges sépales cartilagineux et accrescents; semences rondâtres, pubescenles. — FL de septembre à janvier. — Çà et là dans les halliers des falaises de la basse région : Basse-Terre (ville et environs), Trois-Rivières, Gourbeyre (l)olé), Pigeon, Deshaies, etc. [X os2481, 3010.] — Il n'existe pas à la Martinique. — Tubercule énorme, drastique. I. dissocia Pursh, I. sinuata Orteg. ; Ipomée à feuilles découpées. Yulgo ; Liane-amande amère, liane à noyau (de cerise sous-entendu). — Annuel, voluble, à tige et branches poilues, filiformes. Feuilles palmatifides, à 5-7 segments profonds, ellipliques-lancéolés, pennifides ou sinués-dentés; pétiole long, poilu ou glabre. Fleurs le plus souvent solitaires, plus rarement géminées, pédonculées, glabres; corolle blanchâtre ou blanc pâle, ou blanche; sépales membraneux, luisants, légèrement violacés, oblongs, obtus, environ une fois plus courts que la corolle; semences 4, rondes, glabres, brunes. — Fl. pendantet après l'hivernage. — Les feuilles contiennent de l’acide cyanhvdrique, car, quand on les froisse, elles exhalent une odeur analogue à celle des noyaux de cerise. — Abondant dans les halliers de la basse région : environs de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habitants, Pointe-Xoire, et çà et là dans tous les grands fonds de la Grande-Terre, de la Désirade et de MarieGalante, etc. [XTo 2472.] �436 M Pl-AXTËS DF. LA GÜADÊLOUPE F.T l>R LA MARTINIQUE artinique. Vulgo : Pâle d'amande. — Abondant dans la basse région de Pile. [X° 1886.] I. pentaphylla Jacq.; Ipomée à cinq feuilles. Vulgo : Liane p oilu e.— Annuel, grimpant, à branches filiformes, tombantes; à tige, branches, pédon­ cules. pétioles et sépales garnis de poils longs, roux, droits, sétiformes. Feuilles à cinq lobes elliptiques ou lancéolés-elliptiques, pointus, entiers. Fleurs blanc pâle, peu odorantes, en cymes très lâches, axillaires et très lon­ guement pédonculées ; sépales 5, ovés-oblongs, obtus : les trois extérieurs plus longs et garnis de poils très développés; ovaire à quatre logettes. Capsule à quatre semences globuleuses et brunes. — Dans les balliers de la région inférieure de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. [N° *2-481.1 M a r t i n i q u e . Vulgo ; Liane poilue. — Dans toute l'île. [N° 1889.] I. Batatas Poir., Batatas edulis Chois, (du mot espagnol « balata » ou « patota », pomme de terre, allusion à la saveur et à l usage des racines de la plante.) Vulgo : Patate douce. Tuss., F l ., IV, f. 1; Desc., vol. V III, t. 545, p. 70. — Rampant ou voluble, à racines tuberculeuses, allongées. Feuilles très variables ; tantôt cordées ou bastées à la base, tantôt entières ou sinuéesdentées, tantôt à 3-7 lobes pointus ou arrondis, tantôt très longuement, tan­ tôt brièvement pétiolées. Fleurs violettes ou violet pâle, ou blanches, en cymes paucifiores, pédonculées, à pédoncules de longueur variable. — On croit que la patate est originaire de l'Amérique : elle est cultivée dans presque toutes les parties chaudes et tempérées du monde entier. On en rencontre plusieurs variétés, entre autres : la patate « Maley », à racines violettes en dehors et en dedans; la patate « Créole », à racines violettes en dehors et blanches en dedans; la patate « Samana », à racines jaunâtres; la patate « moyenne » ou patate « suif », à racines napiformes, grasses; la patate de la « Barbade » ou « gros bois », à racines blanches; la patate « rouge », etc. Celles qui ont des racines blanches sont généralement plus sucrées et sont préférées aux autres. — Les patates se mangent rôties dans le four ou cuites avec du sel, ou en confitures avec du sirop. Dans le pays, on se sert de la patate, gragée ou mêlée au lait froid, comme d'un remède infaillible contre les démangeaisons des vieillards (pruriclus senilis); il suffit d’en frictionner les parties malades pendant trois ou quatre jours. La patate rouge, gragée et mêlée à l'huile d'olive, s’emploie intérieurement contre les empoisonnements causés par les crabes, les moules, les écrevisses, etc. On fait encore usage de la patate blanche, crue et gragée, contre les brûlures. Les patates produisent très rarement des graines : les pieds se multiplient surtout par les tronçons de la partie inférieure de la lige. ] X° 3452.] M art iniq ue . V ulgo ; Patate douce. [N 08 436, 1884.] I. fastigiata Swt. ; Ipomée à fleurs en cymes ramassées. Vulgo : Patate mar­ ron, patate bâtard, patate sauvage, liane douce. — Vivace par les racines convolvulacées 437 tuberculeuses, annuelle par les tiges, qui sont, comme les branches, très vertes, lisses, cylindriques. Feuilles variables, généralement cordées, à sinus fermés ou très ouverts, pointues au sommet. Fleurs violettes, en cymes fastigiées, multiflores, longuement pédonculées ; sépales scarieux, oblongs, mucronés, quatre ou cinq fois plus courts que la corolle. Capsule à 2-4 semences glabres. Les racines, tuberculeuses, sont blanches, verticalement enfoncées dans la terre, ovoïdes-cylindriques et souvent très allongées ; elles peuvent se manger cuites, mais elles n'ont pas la saveur des patates cultivées. — Fl. pendant et après l’hivernage, jusqu’en janvier ou février. — Très abondant dans les balliers et les broussailles des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-700 mèt. [N ° 2479.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane douce, patate sauvage. [N° 432.] 1. violacea L .; Ipomée à fleurs violettes. Vulgo : Lianedouce. Plum., édit. Burm., I. 193, f. 1; SL, t. 98, f. 1. — Annuel, rampant et grimpant, entiè­ rement glabre. Feuilles cordées, rondâtres, pointues, pédatinerviées, rarerement sinuées sur les bords. Fleurs larges, violettes, en cymes longuement pédonculées, rnulfillores ou paucifiores; sépales oblongs-lancéoJés, subégaux, six ou huit fois plus courts que la corolle. Capsule ovoïde-conique, surmon­ tée du style rigide et persistant; semences noires et pubescentes. — Çà et là dans les halliers propres aux endroits secs et pierreux : vieille route de Baillif aux Vieux-IIabilants, Pigeon, Bouillante, etc. [N ° 3591.] — Je ne l’ai pas trouvée à la Martinique. I. selifera Poir.; Ipomée à calice sétifère. Vulgo : Lianeàfaux. — Rampantou grimpant, vivace par ses racines épaisses et allongées. F'euilles cordées-ovées, terminées en une pointe large, échancrée et mucronulée. Inflorescence en cymes triflores, pédonculées; sépales 5, larges, inégaux : les trois extérieurs, imbriqués, herbacés, verts, ovales, carénés, à carène muriquée et terminée par un bec long et rigide; les intérieurs, membraneux, beaucoup plus étroits et un peu plus courts; corolle violet foncé, infundibuliforme, veinée, à cinq dents aiguës. Capsule enfoncée dans les sépales persistants. — Fl. d'octobre à mars. — Extrêmement abondant dans les savanes et terres cultivées des basse et infra-moyenne régions de la Guadeloupe proprement dite, où elle devient souvent gênante pour les laboureurs et les planteurs. — Les lapins sont friands de ses feuilles. |X° 2474. | M a r t i n i q u e . Vulgo : Coudrel. — Abondant au Marigot, à la Grande-Anse, à Sainte-Marie, etc., où elle gêne beaucoup les planteurs. [N 08429, 430.1 I. triloha L. ; Ipomée à feuilles trilobées. Vulgo : Petite patate marron. SL, l. 97, f . I . — Petite liane, annuelle, rampante et grimpante, haute de <)m90-1 m80, filiforme et très flexible. Feuilles habituellement très petites, cordées-deltoïdes, à (rois lobes ; les deux inférieurs, courts, situés près de la base, peu profonds et arrondis; celui du milieu, deux ou trois fois �CONVOLVULACEES plus long. Fleurs petites, violet pâle ou roses, en cymes ombelliformes à 2-3 rayons ou solitaires; sépales ovés-oblongs, velus sur les bords, environ trois fois plus courts que la corolle infundibuliforme ; semences glabres, brunes,— Çà et là dans les savanes inférieures de Baillif, des Vieux-Habitants; très abondant sur les mornes calcaires du Gozier. N03 3084, 3559.] M ar ti n iq u e . Vulgo : Petite liane douce. — Mornes calcaires de SainteAnne, endroits pierreux du plateau des Trois-Ilets. [N° 433.] I. umbeUata G .F .W . Mey., I. moUieoma Miq. ; Ipoméeà Heurs en ombelles. Vulgo : Liane à malingres, liane-berceau. Desc., vol. N 11, t. 524, p. 305; Miq., Stirpes Surinam , t. 37. — Annuel, grimpant, ornemental, haut de 3-5 met. Feuilles cordées-deltoïdes, pointues, plus ou moins gaufrées, à pétiole garni, à la base, de deux stipules de longueur variable. Fleurs jaunes, en ombelles pédonculées, de 5-12 rayons; corolle obconique au-dessus du tube cylindrique; sépales ovales, obtus, subégaux, imbriqués, trois ou quatre fois r plus courts que la corolle. Capsule globuleuse, s'ouvrant en quatre valves égales; semences 4, garnies d’un duvet noir et de poils longs sur les angles. — Fl. vers latin de l’hivernage jusqu’en février. — Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions : environs de la Basse-Terre, Montéran, Gourbcyre, Vieux-Fort, Capesterre (Guadeloupe), Lamentin, Sainte-Rose, etc. Alt. 10-600 met. [N° 3082.j M a rt i n i q u e . Vulgo : Liane douce, jaune. — Abondant : environs de SaintPierre, Prêcheur, Carbet, Parnasse, Basse-Pointe, Trinité, etc. [N° 1891.] I. pes-capræ Roth; Ipomée pied-de-chèvre (parce que la feuille reproduit à peu près la forftie que laisse la trace d'un pied de chèvre). Vulgo : Patate bord-de-mer, passe-pierre (aux Saintes). Desc., vol. II, t. 130, p. 255. — Vivace par ses racines volumineuses, très allongées, grimpant ou rampant à une distance indéfinie, quelquefois à plus de 15 mèt., à rameaux blancs, cylin­ driques, vigoureux. Feuilles cartilagineuses, très vertes, penninerviées, ver­ dâtres, émarginées au sommet, cunéiformes ou tronquées et garnies de deux glandes à la base. Fleurs violettes ou violacées, en cymes trillores, pédon­ culées; sépales ovés-oblongs, mucronés, cinq fois pins courts que la corolle; semences pubescentes. — La plante est rangée, par Descourlilz, parmi les purgatives laxatives. Dans le pays, on s’en sert rarement pour se purger, mais on emploie les racines en décoction contre les coliques et les fièvres intermittentes; les feuilles, bouillies et macérées, en topique contre les tumeurs et les œdèmes des jambes. — FL presque toute l’année. — Abon­ dant sur les sables du bord de mer et aussi dans les savanes sablonneuses près de la mer : toute la Guadeloupe et ses dépendances. [N° 3501.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Patate bord-de-mer. — Sur toutes les plages sèches et sablonneuses et dans les savanes du bord de mer. [N° 1888.] I. acelosæfolia. R. S. ; Ipomée à feuilles d’oseille. Vulgo ; Liseron rampant. u 439 Plum., Descripl., t. 105; Desc., vol. II, t. 145, p. 317. — Vivace, rampant, radicanl à tous les nœuds, à feuilles linéaires-oblongues, cordées ou arrondies à la base, à Heurs blanches, axillaires. — Est indiquée, par Mazé (page 88, loc.cit .), comme existant à la Guadeloupe; je ne l’y ai pas trouvée; mais elle est abondante à Sainte-Lucie, sur le bord de mer, près de la ville de V ieuxFort. [N° 1885.] I. rnarlinicensisG. F. W . Mey., I . salicifoliaDesv. ; Ipomée de la Martinique. Vulgo : Liseron-savane. Jacq., 5e/. Am. stirp. hisl., t. 17, p. 26. — Annuel, haut de 2-4 mèt., voluble, délicat, filiforme, à lige unique, très peubranchue. Feuilles linéaires-oblongues ou oblongues, mucronées, obtuses, rétrécies, à la base, en un court pétiole. Fleurs solitaires ou géminées, axillaires, pédon­ culées, garnies de deux bractées; sépales 5, pointus, veinés et réticulés : les deux extérieurs, plus larges, elliptiques, décurrents, une fois plus courts que la corolle; les trois intérieurs, ovés; corolle blanche, se rétrécissant graduellement vers la base, à plis garnis de poils. Capsule à deux loges, contenant chacune deux semences arrondies. — FL de mars à juin. — Peu abondant : dans les marécages de Port-Louis, et à Marie-Galante (environs de Saint-Louis et du Grand-Bourg), Moule (étang du Coeoyer). (N os 3500, 3638.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petit liseron. — Peu abondant : endroits marécageux du Robert et du François. [N° 1996. | I. repanda Jacq.; Ipomée à feuilles ondulées. Vulgo : Liane-patate, patate grand-bois. Jacq., Sel. Am. st. hisi., t. 20, p. 28. — Voluble, vivace par ses racines tuberculeuses, herbacé par le haut, à branches très allongées, glabres. Feuilles luisantes, cordées, acuminées, entières ou ondulées sur les bords. Fleurs très belles, rouge carmin, en cymes très nombreuses, situées tout le long des branches, paucillores ou multiflores; sépales ovés, rondàtres, quatre ou cinq fois plus courts que la corolle, dont le tube est infundibuliforme, recourbé, quatre fois plus long que ses cinq lobes droits, oblongs-lancéolés. Capsule à deux loges à la base et à quatre logettes au sommet. — Jacquin ne fait pas mention de ses racines; Grisebach, p. 472, dit : « Root with small lubers. » J'ai vu de vieux pieds dont les tubercules presque ligneux ont 70 cm. de long sur 40 cm. de large; ils sont pointus aux deux extrémités, tantôt rondàtres, tantôt plus ou moins cylindriques. — FL de janvier à avril. — Assez abondant dans les bois inférieurs secs : Vieux-Fort, Vieux-Habi­ tants, Pointe-Noire, Camp-Jacob (rivière Noire), Gourbeyre (morne Bouca­ nier). Alt. 180-480 mèt. [X ‘J 2478.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Patate grand-bois. — Abondante : hauteurs des TroisIlets, Marin (morne Gommier), Trinité, Grand Anse. [N° 1890.] I. filiformis Jacq. ; Ipomée à tige et branches filiformes. Vulgo : Petite liane bleue. Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 19, p. 27. — Vivace par ses racines, �440 PLANTES DE LA GUADELOUPE F,T 1)E LA MARTINIQUE herbacé par les liges, voluble, haut de '2-4 met., à lige adulte subéreuse, à branches filiformes très enchevêtrées. Feuilles petites, ovées-oblongues, légèrement cordées à la base, mucronées-obluses au sommet. Inflorescence en cymes courtes et lâches, pédonculées, très nombreuses; corolle pourpre noir, à tube infundibuliforme-cylindrique, environ quatre fois plus long que seslobes; sépales ovés-rondâtres, terminés par une pointe. Capsule globu­ leuse, de la grosseur d'une graine de poivre; semences 4. — Assez abondant dans les endroits pierreux, secs, chauds, près de la mer : Marie-Galante (bois de Folle-Anse), Moule, Gozier, Désirade, etc. [N° 3085.] M a rt in iq ue . Vulgo : Liane razier bord-de-mer. — Dans les broussailles du bord de mer de Sainte-Luce. [N° 425.J I. penciula R. Br., I. palmala Forsk. ; Ipomée à Heurs pendantes. Vulgo : Liane rouge à tonnelles. — Vivace, glabre, à feuilles à cinq folioles elliptiques, pointues aux deux extrémités, à fieur rouge carmin très foncé, fleurissant toute l'année, mais ne produisant que très rarement des graines; a été intro­ duit d’ Egypte et est cultivé dans les deux colonies pour l'ornementation des tonnelles, des grillages, etc. [N° 3086.] — M a r t i n i q u e . [N° 1822.] I. Quamoclif L. (du grec « Kuamos », fève, et « Ulilos », bas, petit, c'est-àdire une petite plante grimpante comme le haricot); Quamoclit vulçjans Chois. Vulgo : Cheveux de Vénus, herbe à éternuer. Desc., vol. V I, t. 415, p. 146. — Annuel, voluble, très délicat, haut de 3-4 mèt., à tiges et branches filiformes, très enchevêtrées. Feuilles subsessiles, palmiparlites, à segments filiformes, pointus, entiers, ou les inférieurs bifides. Fleurs petites, rouge cramoisi ou écarlates, pédonculées, solitaires ou en cymes bi-triflores ; tube de la corolle trois ou quatre fois plus long que ses lobes; sépales ovés, obtus, mucronés, quatre fois plus courts que le tube de la corolle ; semences com­ primées, glabres, brunes. — Fl. de septembre à décembre. — Descourtilz classe la plante parmi les sternulaloires irritantes; dans le pays, on n'en fait pas usage. — Elle est à l’état sauvage et à l'état cultivé : environs de la Basse-Terre, V ieux-Fort, Capeslerre (très abondant au cimetière), Moule (cimetière), Sainte-Anne, Baillif, etc. [N° 2473.] M ar ti n iq u e . Vulgo : Cheveux de Vénus. — Abondant, surtout dans les cimetières. [N° 1887.] I. coccinea L. ; Ipomée à fleurs écarlates. Vulgo : Liseron-hallier. — Annuel, grimpant, à tige et branches filiformes. Feuilles fiasques, cordées-deltoïdes, sinuées -dentées ou entières, ondulées sur les bords ou trilobées. Fleurs petites, écarlates, en cymes très longuement pédonculées et très lâches; tube de la corolle trois fois plus long que ses cinq lobes; sépales subégaux, environ cinq fois plus courts que le tube de la corolle. Capsule à quatre semences trigones, anguleuses, pubescentes. — Dans les halliers et les haies de la basse région : CONVOLVULACÉES 441 environs de la Basse-Terre, Baillif, Trois-Rivières, grands fonds du Moule, du Gozier, etc. [N° 2477.] M a r t i n i q u e . V ulgo : Liseron rouge. — Ç à et là dans les halliers de la basse région de toute File. [N° 1230.] I. N il Roth, I. hederacea Jacq.; Ipomée Nil. Vulgo : Liseron bleu.— Annuel, ornemental, voluble, à tige et branches filiformes et poilues. Feuilles cordées, trilobées, pointues au sommet; pétiole long, velu. Inflorescence en cymes bitlores, à pédoncule long et velu; corolle délicate, large, bleu azur au sommet, blanche dans le bas, s’élargissant graduellement de la base cylin­ drique au sommet; sépales hirsutes, filiformes dans les trois quarts supérieurs, brusquement élargis dans le quart inférieur, ensemble près de la moitié plus courts que la corolle. Capsule insérée sur un disque cupuliforme, triloculaire; semences 4, obovalesL — Abondant dans les haies et les broussailles de la région inférieure : Basse-Terre (ville et environs), Gourbeyre, Capeslerre (Guadeloupe), les Abymes, Moule, Marie-Galante. [N os 2480, 3450.] M a r t i n i q u e . — Liseron bleu. — Saint-Pierre, Trois-Ponts, Carbet, Prê­ cheur, Trinité, Marin, etc. [N° 1231.]— On en rencontre une variété à feuilles plus larges et à lobes courts. [N° 2475.] — M a rt in iq ue . [N° 431.] Jacquemontia Chois, (dédié à Victor Jacquemont, voyageur français, qui, chargé d'une mission par le.Iardin botanique de Paris, parcourut les environs de Rio-Janeiro, l’île Bourbon, la région du Nord-Est des provinces de Kachmir, le Sud-Ouest du Tibet; mort en 1832.) J. tamnifolia Griseb.; .lacquemontie à feuilles de Tamnus. V ulgo : Liseronsavane. Dill., Elth., I. 318, f. 410. — Annuel, haut de 01" 60-1m80, d’abord droit, ensuite voluble, sans branches ou peu branchu, à tige adulte glabre, à jeune tige et branches filiformes et velues. Feuilles subcordées-deltoïdes, ondulées sur les bords. Fleurs bleuâtres, petites, en cymes ombelliformes, très contractées, longuement pédonculées, contenant 8-20 rayons ; bractées hispides ; sépales linéaires, acuminés, hispides, aussi longs que la corolle campanulée-infundibulil’orme. — FL presque toute l'année. — Peu répandu : Capeslerre (Gua­ deloupe) ; abondant dans le cimetière et dans les champs de cannes et les haies des environs. [N° 2480. j — Il n'existe pas à la Martinique. 1. L ’Ipomæa A il, originaire des montagnes de l’Inde, donne des graines inscrites sous le nom de Kaladana dans la Pharmacopée anglo-indienne et qui possèdent les propriétés cathartiques du jalap ; elles s'emploient à la dose de 2 à 3 gr. comme purgatives. Fluckiger, qui a fait l’analyse de ces graines, en a retiré : 14 % d’une huile épaisse, brunâtre, de saveur Acre, se solidifiant à 18°; une forte proportion de mucilage, des matières albu­ minoïdes, de l’acide tannique et surtout 8.2 °/0 d’une résine qui en constitue le principe actif cathartique. Il a reçu le nom de Pliarbilisine , sous lequel cette résine a été introduite dans la médecine indienne. C’est une masse friable, jaunâtre, douée d’un goût Acre, nauséeuse et d’une odeur désagréable, qui s’accentue par l'action de la chaleur : elle fond à 160“ et se dissout dans l’alcool absolu, l'acétone, l’éther acétique. Cette résine a la plus grande analogie avec la convolvtiline, qui, comme on le sait, est un des deux principes bien définis qui constituent la résine purgative du jalap. (E. H.) �J. violaeea, Chois., ConvQlvulus pentanfhus Jacq. — Suffrulescent h la base, voluble, glabre. très ornemental, à lige et branches filiformes, très enchevêtrées, haut de 3-4 met. Feuilles petites, cordées-ovées, pointues, entières ou ondulées. Inllorescence en cvmes contractées, bractéolées, pédonculées, axillaires, très nombreuses; sépales de moitié moins longs que la corolle : les trois extérieurs, plus larges, ovés, pointus; les deux intérieurs, ovés-lancéolés et acuminés; corolle campanulée-infundibulil'ormc, beaucoup plus large que dans le précédent, violet foncé. Capsule ù quatre valves, glabre, globuleuse; semences glabres.— Fl. pendant et après l’hivernage.— Il fait l'ornement des haies et des broussailles de la région inférieure de toute la Guadeloupe et de ses dépendances, j N° 2480.] M a r t in iq u e . Yulgo : Liseron bleu. — Dans la région inférieure de toute l'ile. N° 1879.] Evolvulus L. (du latin « evolvcre », dérouler.) E. sericeus S\v. ; Evolvulus soyeux. Yulgo : Herbe argentée. SL, t. 99, f. 3; Br., Jam., t. 10, f. 3. — Herbe annuelle, plus ou moins diffuse, rarement droite, à tiges nombreuses, grêles, hautes de 15-35 cm., à racine pivotante, forte.Feuilles petites, garnies d'un duvet blanc et soyeux, subsessiles ou briè­ vement pétiolées, lancéolées-linéaires, mucronées. Fleurs blanches ou légère­ ment violacées, solitaires, portées sur un pédoncule beaucoup plut court que les feuilles; sépales à cinq lobes ovés-lancéolés, acuminés, un peu plus courts que la corolle rolacée-infundibuliforme. — FL pendant l'hivernage. — Assez abondant dans les terres sablonneuses, sèches, arides près de la mer ou tout à fait sur le bord de la mer : entre Baillif et les Vieux-Habitants, Désirade, Moule. [N° 2451.] — Je ne l'ai pas vu à la Martinique. E. linifolius L.; Evolvulus à feuilles de lin. \ ulgo : Herbe grise. Br., ,/am., t. 10, f. 2. — Ressemble de prime abord au précédent; il en diffère : par ses liges plus élevées et plus droites, ses feuilles plus étroites, non argentées; par ses pédoncules filiformes, beaucoup plus longs que les feuilles, unibractéolés au-dessus du milieu, et infléchis au-dessus de la bractéole; par ses sépales plus étroits. — Endroits secs, arides de la côte du Diamant, Yauclin, Caravelle. [N° 1810.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. E. nummularius L. ; Evolvulus ù feuilles en pièce de monnaie. Yulgo : Yéronique. SL, t. 99, f. 2. — Petite herbe, ornementale, complètement cou­ chée, radicanle, rampant en tout sens à une distance indéterminée, à lige fili­ forme, un peu en zig-zag, à racine forte, pivotante. Feuilles petites, orbiculaires ou ovales-orbiculaires, subcordées à la base, arrondies ou rétuses au sommet. Fleurs solitaires, à pédoncules plus courts que les feuilles et disposés tout le long des branches; corolle blanche ou légèrement violacée ; sépales oblongs, obtus, de moitié moins longs que la corolle. — Cette herbe vit habi­ tuellement en société et forme alors un magnifique tapis qui, dans la journée, est'émaillé de fleurs innombrables; quand il pleut, les fleurs ne s’ouvrent pas; quand il lait beau temps, elles s'ouvrent vers 9 heures du matin et se ferment I après-midi. — Abondant dans les endroits sablonneux, plats et secs du bord de mer, et aussi dans les savanes sèches peu éloignées du littoral : Port-Louis, Anse-Bertranc I, Ma rie-Galante, Désirade, les Saintes, etc. [N° 3003.] M a r t i n i q u e . \ ulgo : Petite véronique, véronique bord-de-mer. — Dia­ mant, Anses-d'Arlet, Sainte-Anne, Marin, Yauclin, Caravelle. [.\° 1881. Cuscuta L. (du mot arabe « kechout », c'est le « kadutas » de Théophraste, mot modifié de « kattuein », attacher, parce que les plantes s’attachent, par leurs suçoirs, aux autres végétaux.) C. a mericana L. ; Cuscute américaine. Yulgo : Vermicelle, herbe-z’amitié, corde à violon. SL, t. 128, f. 4. — Herbe parasite, annuelle, sans feuilles, à tiges jaunes, filiformes, cylindriques, très entortillées, s’accrochant, au moyen de leurs suçoirs, aux petits arbrisseaux, qu'ils couvrent souvent entière­ ment et finissent par tuer. Inflorescence en petites grappes courtes, très nombreuses; corolle blanc verdâtre, campanulée, à cinq lobes; calice ventru, un peu plus court que la corolle. Capsule ovoïde-globuleuse, s’ouvrant irré­ gulièrement par déhiscence pyxidaire. — FL en juin, juillet, et aussi en octobre et novembre.— Peu abondant: environs delà Basse-Terre, Baillif, Pointe-Noire, Sainte-Rose, les Abymes, Morne-à-l Eau, etc. [N° 2468.] ' M a r t i n i q u e . Yulgo : Liane à cordon, liane sans fin, cordon de violon, verm icelle.— Rare dans les années pluvieuses; assez abondant dans les années sèches : environs de Saint-Pierre, Carbet, Trois-Ilets, Case-Pilote, Yauclin, etc. fN 0 1878.] • r De la famille des Convolvulacées, ou cultive, pour l'ornement des murs et des grandes tonnelles, le Porana paniculala Roxb., vulgo : Muguet, puis­ sante liane, à écorce grise, à branches très nombreuses et très allongées, à feuilles cordées, à fleurs blanches, petites, infundibuliformes, en grappes ter­ minales et axillaires : ces dernières formant avec les terminales une large panicule. — Originaire de l’ Inde Orientale et de la Malaisie, elle a été intro­ duite du Brésil et de l’Uruguay à la Martinique, en 1875, par M‘ne Duplessis, bille s’est répandue dans l’ilc et dans les autres colonies. [X° 3087.1— M a r t i ­ nique . [N° 247.] cent vin gt iè me f a m il le . — HYDROLÉAGÉES. Nama L. (du grec « nama », eau courante, de « naein », couler, allusion à l'habitat de la plante.) �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE N. ja maicense L. ; N ame de la Jamaïque. Vulgo : Herbe couchée. Br., Jam., t. 18. f. 2. — Petite herbe, annuelle, couchée, longue de 10-20 cm., entièrement garnie d'un duvet grisâtre. Feuilles obovées, contractées à la base, décurrentes, entières. Fleurs violet pâle ou blanches, petites, oblique­ ment tournées, brièvement pédonculées, naissant, sur de petites cymes, à la bifurcation de deux branches; segments du calice, linéaires, acuminés; tube de la corolle infundibuliforme, un peu plus long que le calice ; étamines incluses. Capsule oblongue-linéaire, médianicide. — Assez rare : çà et là dans les endroits humides des environs de Saint-Pierre, Trou-Vaillant, Trois-Uets, Marin, etc. [X° 1891.1 — Je ne l'ai pas vue à la Guadeloupe. CENT VLNGT-UMÈME FAMILLE. --- BORAGINÉES. Cordia L. (dédié à Eurich et Valérien Cordus : le premier, né en 1-186, à Simmershausen, dans la Hesse, professeur à Erfurt, ensuite à Marbourg, mort médecin à Brème, en 1535 ; a écrit : Bolanoloi/icum ; son fils, Valérien, né à Erfurt, en 1515, médecin et botaniste, mort à Rome, en 1511, a laissé : Annotaliones in Dioseoridem ; Liber quintus stirpium descriptionum quas in italia sibi visas descrîhit; Dispensatorium 'pharmacorum omnium , publié et annoté par Conrad Gesner.) C. Geraseanlhus Jacq. (du grec « geraskein », vieillir, et « anlhos », Heur, parce que la gorge de la corolle est garnie de poils gris ou blancs.) Vulgo : Bois de Rhode, bois de rose (à cause de l'odeur des fleurs), bois Chypre. Rich., Cuôa, t. 59; Jacq., Sel. Am. slirp. hist., I. 175, f. 16. — Arbre de taille moyenne, à tronc légèrement anfractueux, à écorce grise, rüde. Feuilles oblongues-lancéolées ou elliptiques-oblongues, pointues, entières, coriaces, grisâtres en dessous. Fleurs blanches, parfumées, en panicules étalées, à branches terminées par des glomérules ombelliformes; calice à dix côtes, obovoïde-cylindrique, tomenteux, à cinq dents petites et égales. Fruit sec. — Fl. en janvier, février et mars. — Le bois sert pour les constructions à l’intérieur et à l'extérieur. — Dans les bois secs du littoral et les mornes pierreux inférieurs : Pigeon, Bouillante, Pointe-Noire, Deshaies, VieuxFort, etc. N° 2585.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois de Chypre. — Prêcheur, Anses-d'Arlet, TroisIlets, Rivière-Salée, etc. (N° 1415.] C. alba Roem. et Schull.; Cordia à fleurs blanches. Vulgo : Herbe à cou­ ronne, arbre à raisins,bois-zizi (au Moule). Desc., vol. V I , t. 529, p. 324. — Arbre de taille moyenne, à branches inclinées et souvent très penchées, divariquées, à tronc anfractueux à la base. Feuilles glabres en dessus, scabres en dessous, elliptiques-arrondies, dentées-ondulées. Fleurs blanches, larges, odorantes, Il ORA OIN ÉES en cymes corymbiformes, larges, très nombreuses; calice cupuliformeturbiné, à lobes irrégulièrement émarginés et arrondis, deux fois plus court que la corolle, qui est plissée, infundibuliforme, à cinq lobes courts. Drupe blancheà la maturité, globuleuse, très lisse, luisante et comme transparente, à pulpe gluante, d’une saveur douceâtre, de la grosseur d'un grain de raisin. — Les enfants en mangent les fruits, et, au moyen de la pulpe, mélangée avec de la terre glaise, ils préparent une glu pour prendre les petits oiseaux. — Trouvé en fleurs et en fruits en août et septembre : Moule (le long du canal et dans les environs), Saint-François, Marie-Galante (Grand-Bourg). [N° 2757.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Mapou blanc, mahot blanc, mapou-baril. — Assez rare : hauteurs inférieures et sèches de Case-Pilote, seul endroit ou j ’aie trouvé cet arbre. [NT° 285.] C. Sebeslena L. (du mol persan « Sébestan » ou de Sébesta », ville de la Samarie, dans les environs de laquelle celte plante pousse en abondance, C. speciosa Salisb. Vulgo : Bois-rape (à cause de la rudesse de ses feuilles). Desc., vol. IV, t. 277, p. 205; SI., I. 164. — Petit arbre, droit, ou quelquefois tortueux, haut de 4-6 mèt., à écorce rude, gercée, brunâtre, à branches étalées. Feuilles très scabres, larges, ovées, subentières. Inflorescence en cymes corymbiformes, terminales; fleurs pédicellées; corolle écarlate, plissée, à six lobes ovés-rondâtres. Drupe blanche à la maturité, subglobuleuse, poin­ tue au sommet, de la grosseur d'une petite noix, à noyau pourvu de 5-6 sil­ lons profonds et longitudinaux. — Fl. durant toute l'année. — Descourtilz en range les fruits parmi les béchiques adoucissants ; dans le pays, on n'en fait pas d'usage et l'arbre est à peine connu. — Se rencontre çà et là autour des habitations, oü il est cultivé comme plante d'ornement : environs de la Basse-Terre (habitation l'Espérance), Sainte-Rose (cimetière), Désirade (planté en allée à l’extrémité nord du bourg), Port-Louis, etc. [N° 2754.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Sébestier, mapou rouge. — Environs de Saint-Pierre, Jardin botanique, Carbet, Làmentin, Trinité. N° 458.] C. Collococca L. (du grec « kolla », colle, et « kokka », baie, parce que les drupes contiennent une pulpe très gluante). Vulgo : Mapou-rivière. SL, t. 203, f. 2. — Arbre de taille moyenne et souvent au-dessus de la moyenne, à tronc fort, court, à cyme arrondie, à branches horizontales, divariquées, à écorce blanchâtre. Feuilles obovées ou obovées-elliptiques, très luisantes en dessus. Inflorescence en cymes corymbiformes, pubescentes ; fleurs blanc pâle, petites, à odeur peu agréable; calice globuleux, pubescent, mou, à 3-5 dents. Drupe globuleuse, vert clair, lisse, de la grosseur d’un petit grain de raisin, à pulpe très gluante, dont les enfants se servent pour faire de la glu. — A l'époque 1. Tous les Cordia à fruits succulents ont été employés en médecine contre les affec­ tions de la poitrine : on utilisait ces fruits sous le nom de Sêbestes, notamment ceux de C. Myxa L., Sebeslena L., etc., qui sont émollients et légèrement laxatifs. (E. H .) �de la floraison, l'arbre se dépouille partiellemenl, e l . sur les vieux pieds, entièrement de ses feuilles. — Fl. en mai, juin, juillet. — Le bois est mou et n'a pas de valeur pour les constructions, car les insectes l'attaquent facilement. — Assez aboftdanl le long des rivières el cours d’eau de la basse région: Moule, les Abvmes, Gozier, Baillif, Marie-Galante, etc. [N° 2577.] M artinique, Vulgo : Mahol-bré, bois puant. — Abondant le long des rivières du Lamentin, de Ducos, de la Rivière-Salée, des Trois-llets, etc. [N° 282.] 1 ) C. lævigata Lam. ; Gordia à feuilles lisses. Vulgo : Mapou-lélé (au CampJacob). — Arbre approchant de la taille moyenne, droit, à branches habi­ tuellement fasligiées, les inférieures étalées ou inclinées. Feuilles d'un vert sombre, luisantes en dessus, légèrement gaufrées, elliptiques, pointues, entières, à veines réticulées des deux côtés. Inflorescence en cymes corymbiformes, petites, garnies d'un duvet couleur de rouille. Fleurs blanches, odo­ rantes; calice ellipsoïde, strié, à 3-5 lobes; corolle à 5 lobes ovés, trois fois plus courts que son tube. Drupe blanche à la maturité, ovoïdc-ventrue, légè­ rement courbe, terminée par une pointe allongée. — Fl. et fructifie presque toute l'année. — Abondant dans tous les grands bois de la Guadeloupe pro­ prement dite, mais surtout dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes et du Matouba. Alt. 300-800 met. .\" 2584. | M artixique. Vulgo : Mahol sillleur. — Abondant dans tous les grands bois de la partie nord de File, et dans les hauteurs de la Rivière-Salée el de la Régale. X° 1422.] C. elliptiea S\v. ; Gordia à feuilles elliptiques. Vulgo : Mapou grand-bois. — Arbre de taille moyenne, rarement de grande taille dans nos colonies, droit, très branchu, à rameaux allongés, droits : les brandies inférieures, souvent tombantes. Feuilles d'un vert très sombre, rigides, ovées-elliptiques, arrondies à la base. Fleurs blanches, petites, très odorantes: lobes de la corolle recourbés, ovés-oblongs, une fois plus courts que sou tube. Drupe globuleuse, blanchâtre, terminée par une pointe courte; ressemble de prime abord au précédent ; il en dilFère : par ses feuilles plus petites et non gaufrées; par sa corolle cylindrique et plus allongée, mais surtout par la forme de ses drupes, plus petites et globuleuses. — Fl. en juin, juillet, août. — Rare. Çâ et là dans les hauteurs des Trois-llets, de la RivièreSalée, de la Régale, de Sainle-Luce, etc. — Le bois se fend facilement : on en fait des merrains. L\° 242.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. macrophylla L. ; Gordia à larges feuilles. Vulgo : Mahol grand-feuille, bois-llot, bois de liège. SI., t. 221, f. 1. — Le plus souvent petit arbre, rare­ ment arbuste de taille moyenne, à branches inférieures toujours étalées hori­ zontalement, à rameaux striés; à rameaux, pétioles, pédoncules, pédicelles, calice et face inférieure des feuilles revêtus d’un duvet plus ou moins long, plus ou moins serré, toujours brun. Feuilles très larges, scabres en dessus, ovées ou ovées-oblongues, pointues, entières ou subcordées à la base. Inflo­ rescence enpanicules corymbiformcs étalées, à branches souventscorpioïdes; llours blanc pâle, petites; calice obové, globuleux. Fruit rondâtre, blanc à la maturité, lisse, de la grosseur d'un pois. — Fl. en juin, juillet, août. — Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions de la Guadeloupe propre­ ment dite; ça et là dans les gorges des grands fonds, du Moule, du Gozier, des Abvmes, etc. Alt. 50-700 met. [N° 3074.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Mapou ou mahot grand-feuille. — Trou-Vaillant, Carbet, Parnasse, Champflore, Fontaine Didier, etc. [N 09 1206, 1426.] C. salviæfolia IL B. el Kth. ; C. cylindrislachya Roem . et Schult., Varronia curassavica Bertero ; Gordia à feuilles de sauge. Vulgo : Bois de bré, mapou noir. — Grand arbuste, habituellement très branchu, nu dans le bas, haut de 1-3 met. Feuilles hispides-tuberculées en dessus, pubescentes et blanchâtres en dessous, à poils épaissis à la base, ovées-lancéolées, acuminées, terminées en pointe courte, dentées en scie. Fleurs en cymes corvmbiformes, terminales, courtes, arrondies ; corolle blanche, à 4-5 lobes arrondis, quatre ou cinq fois plus courts que son tube; calice obové, hirsute, à 4-5 dents coui'tes. Drupe ovoïde-globuleuse, de la grosseur d'une graine de poivre. — Abondant dans les endroits marécageux ou secs delà basse région : Désirade, Moule, Saint-François, Marie-Galante, les Saintes. Alt. 0-30 met. [N° 2749.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Mahot noir. — Très abondant dans les endroits pier­ reux, secs ou humides près du bord de mer. — Trinité (Galion), Caravelle, Carbet, Case-Pilote, Trois-llets, etc. N° 287.] C. ulmifolia Juss. ; Cordia à feuilles d’orme. Vulgo : Petitmahot. SL, l. 191, f. 3. — Grand arbuste, à branches alternes, disposées sur le même plan, allongées, droites : les vieilles, très infléchies ou tombantes, à rameaux pubescents. Feuilles rigides, pubescentes-scabres, ovées ou ovées-lancéolées, acuminées, pubescentes et blanchâtres en dessous, dentées en scie au-dessus de la base, à dents aiguës. Inllorescence en panicules courtes, à branches ter­ minées par des glomérules de 10-15 fleurs; pédoncules communs adnés à la base des pétioles ; fleurs petites, blanc pâle; calice ovoïde, strigeux, à cinq dents, de moitié plus court que la corolle, qui est infundibuliforme, terminée par cinq crénelures. Drupe globuleuse, beaucoup plus petite qu'une graine de poivre. — Abondant dans les haies et les broussailles des régions infé­ rieure et infra-moyenne : Gourbeyre, Trois-Rivières, Ravine-Chaude. 1.amenlin, Moule, Morne-à-l'Eau, Marie-Galante, etc. 2576. M a r t i n i q u e . Vulgo : Mahot lin. — Très abondant : Parnasse, MorneRouge, Carbet, hauteurs des Trois-llets, du Diamant, Lamentin (RochesCarrées), Marin, etc. [N° 1421.] �448 DK LA MARTINIQUE C. cylindrislachya Roem. et Scliult., C. macrostachya Spreng. ; Cordia à fleurs cylindriques. Yulgo : Mahot bord-de-mer. — Grand arbuste, très branchu, nu dans le bas, à écorce noirâtre et rude, à rameaux pubescents, souvent couverts de lenticelles blanches. Feuilles oblongues-lancéolées ou lancéolées, dentées en scie au-dessus de la base ou crénelées. Fleurs blanchâtres, en épis allongés, terminaux; corolle petite, infundibuliforme, deux fois plus longue que le calice, qui est globuleux, à cinq dents deltoïdes. Drupe globuleuse-ovoïde, rouge. On en rencontre deux variétés : a) C. cinerascens DG., à feuilles crénelées et blanchâtres en dessous [N° 288]; b) G. inlerrupla DG., à épis interrompus, à feuilles plus larges et verdâtres en dessous. [N° 289.] — Abondant à la Trinité (Galion), Caravelle, Sainte-Anne, Marin. — Je ne les ai pas trouvées à la Guadeloupe. C. marlinicensis Roem. et Schult. ; Cordia de la Martinique. Yulgo : Mahot noir. (Varronia P. Br. Sel. Am. slirp. hisl., t. 32, p. 41.) — Grand arbuste, ornemental, scabre dans toutes ses parties, haut de 2-31,1 50, à branches inclinées et souvent tombantes. Feuilles très rudes, ovées, acuminées, pubescentes en dessous, inégalement serretées, à dents très aiguës; pétiole arti­ culé au milieu. Fleurs blanc pâle, en épis terminaux, serrés, plus grands que dans le précédent ; corolle infundibuliforme, exserte, à cinq lobes courts, arrondis; calice obovoïde-globuleux et pubescent. Drupe subglobuleuse, complètement renfermée dans le calice persistant et gontlé. — Les racines et les feuilles, pilées, sont employées comme vulnéraires. — Abondant dans les haies et les broussailles de la région inférieure : Parnasse, Case-Pilote, Marin (mornes Sulpice et Pérou), Prêcheur, Grande-Rivière. [N° 1423.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. dasycephala H. B. et Kth. ; Cordia à fleurs serrées en capitules globuleux. Yulgo : Herbe à bouc (aux Saintes), Guérit-tout, bonbon rond (au Baillif) (Var­ ronia P. Br.). — Grand arbuste, droit ou tortueux, extrêmement branchu dans le haut, à frondaison arrondie, à branches et rameaux hispides-ruguleux, garnis de lenticelles blanches, à ramuscules courts et pubescents. Feuilles petites, scabres, ovales-elliptiques, acuminées, couvertes, en dessus, de nombreuses lenticelles, pubescentes en dessous, surtout sur les nervures, dentées en scie au-dessus de la base. Fleurs blanc pâle, en capitules globuleux, terminaux, brièvement pédonculés ; calice ù cinq lobes filiformes, garnis de longs poils et de cils; corolle infundibuliforme, deux fois plus longue que le tube du calice, à lobes très courts. Drupe subglobuleuse, incluse aux deux tiers dans le calice persistant. — Fl. de mars en juillet. — Assez rare : endroits secs, pierreux et arides de la basse région : Baillif, roule de la Basse-Terre à Gourbeyre, Capeslerre (Guadeloupe), Capesterre (Marie-Galante), les Saintes (Terre-de-Haut). [N° 2575.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Bonbon rond. — Plus abondant qu'à la Guadeloupe *. Carbel, Case-Pilote, Marin, Sainte-Anne, Caravelle. [N° 1424.] UOlt AUINEËS 449 Le Cordia amplifolia A. DG., vulgo ; Tek d’Arabie, est cultivé dans les mornes du Jardin botanique de Saint-Pierre, où il fleurit avec une grande abondance en avril et mai. [N° 284.] — Patrie inconnue. Beurreria Jacq. (dédié à J.-A. Beurrer, pharmacien à Nuremberg.) B. succiilenlu Jacq., Ehretia Beurreria Linn.; Beurrérie à fruits pulpeux. \ ulgo : Acomat-côlclelte. — Grand arbusteou petit arbre, entièrement glabre, droit, à écorce rougeâtre, à branches allongées, droites, habituellement l'astigiées, à bois très fragile. Feuilles membraneuses, obovées-oblongues ou oblongues, ou obovées-arrondies, péliolées. Fleurs blanches, odorantes, en eorymbes larges, nombreux, étalés, souvent penchés, pédonculés; calice cupuliforme, à 5 lobes valvaires; tube de la corolle aussi long que ses lobes obovés, lesquels sont plus longs que le calice. Drupe globuleuse, obtusément mucronée, jaunâtre à la maturité, pulpeuse, de la grosseur d'une très petite cerise ; semences 4, tétragones. — Très abondant dans les endroits morneux, secs et pierreux : Vieux-Fort, Trois-Rivières, Ravine-Chaude, Sainte-Rose, Moule, Morne-à-l’Eau, les Abymes, Gozier, Marie-Galante, etc. [N° 2752.J M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois-cabril bâtard. — Abondant : environs des TroisPonts, Carbet, Trois-Ilets (plateau), Marin (morne Gommier . Saint-Esprit (Régale), hauteurs de Sainte-Luce, etc. [N° 241.] Rochefortia Sxv. (dédié à François César de Rochefort, qui, en 1039, a publié une histoire naturelle des Antilles.) R. cuneata Sw. ; Rochefortie à feuilles cunées. Yulgo : Bois vert, bois d’ébène vert (aux Saintes). — Arbrisseau élégant, très touIfu, à tiges nom­ breuses, ou plus rarement petit arbre, haut de 3'" 50, à branches l'astigiées, étroites. Feuilles très vertes, luisantes, obovées, arrondies au sommet et souvent émarginées, rétrécies, à la base, en un court pétiole. Fleurs blanches, petites, en cymes pédonculées, terminales et axillaires, naissant sur des pro­ tubérances ligneuses; calice à trois lobes ovés, arrondis, ciliés, aussi longs que le tube de la corolle, à segments ovés, obtus, deux fois plus longs que son tube. Drupe jaunâtre à la maturité, un peu plus petite qu'une graine de poivre verte. — Fl. en juin, juillet, août. — Peu abondant. Endroits pierreux, secs, arides de la basse région ; les Saintes (Terre-de-Haut), sur le chemin du Chameau, et Tcrre-de-Bas), Yieux-Fort. Alt. 40-80 mèt. [N° 2753.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Bois vert. — Caravelle (environs du Phare). [N° 1420. j Tournefortia L. (dédié à Jos. Pitton de Tournefort, né en 1650, à Aix ; en 1683, professeur de botanique à Paris; voyagea en Portugal, en Espagne, en Angleterre et en Hollande, dans un intérêt botanique; alla, en 1700, en Grèce, en Roumélie, dans l’archipel grec, en Asie Mineure, en Syrie et en Egypte; de retour, en 1702, il devint professeur de médecine à Aix, et Dus». — Planten Guadeloupe et Martinique. SJ �451 PLANTES DE LA GUADELOUPE HT DE LA MARTINIQUE UORAGINEKS mourut en 1708. 11 a écrit : Eléments de botanique ; Histoire des plantes </ni naissent aux environs de Paris; Institutiones rei berbariæ ; Voyage du dent. Il en diffère : par ses Heurs en épis allongés, divariqués, formant un corvmbe paniculé, toujours pendant; par sa corolle filiforme, quatre ou cinq fois plus longue que le calice, dont les lobes sontovés-arrondis etmucronés; par ses drupes plus petites, globuleuses, d’un blanc pur à la maturité. — Rare : çà et là sur les lisières des bois du Morne-Rouge, du Prêcheur et des hauteurs des Trois-Iléts. [N° 217. |— Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. 450 Levant.) T. gnaplialodes H. Br.; Tourneforlie à feuilles de Gnaphalium. Yulgo ; Bois de lance noir. — Arbuste haut de 60-95 cm., rarement plus haut, droit ou tortueux, ornemental, très rameux. à branches, rameaux, feuilles, pétioles, pédoncules et calices garnis d'un duvet blanc argenté, à tige glabre et noire dans le bas. Feuilles spatulées-linéaires, épaisses, allongées, obtuses au sommet, sessiles. Fleurs blanches, en épis terminaux, scorpioïdes, for­ mant souvent un corvmbe peu branehu; corolle petite, à lube laineux, à lobes arrondis, ovés. Drupe ovée-conique. — Fl. en toute saison. — Sur les pierres et les rochers calcaires ou madréporiques du bord de mer ; Désirade, Moule, Marie-Galante (Gapesterre). [N° “2748. j M a rt in iq ue . Yulgo ; Romarin blanc bord-de-mer. — Rare ; Vauclin (sur un petit îlot, à l’entrée du port du Macabou). |N° 246. j T. hirsufissinia L.. T. corymbosa Sieb. ; Tourneforlie très hirsute. Yulgo : Liane à chique poilue. SL, t 212, f. 1 ; Desc., vol. IV, t. 253, p. 89; Plum., édit. Burm., t. 229. — Arbrisseau sarmenteux, à tige et branches d'abord droites, devenant peu à peu volubles et à la fin tombantes, pouvant atteindre 4-5 mèt. d’élévation, à jeune tige, branches, pédoncules, pétioles et calice revêtus d'une couche de poils rudes, brun foncé. Feuilles elliptiques, larges, pointues, garnies en dessous d’ un duvet roux, scabres en dessus. Fleurs blanches, petites, en épis courts, scorpioïdes, nombreux, formant ensemble un large corvmbe. Drupe très blanche à la maturité, subglobuleuse et velue. — FL en août, septembre, octobre et novembre. — La plante a, selon Descourtilz, des vertus diurétiques excitantes ; dans le pays, on ne fait aucun usage de cette liane. — Assez abondant dans les falaises des mornes inférieurs et dans les grandes haies qui bordent les savanes : Vieux-Fort, Capeslerre Guadeloupe), les Abvmes, Morne-à-l’ Eau, etc. [N° 2747.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Herbe malingre. — Vallée du Carbet, hauteurs de la Rivière-Salée, Anses-d’Arlet, etc. [N° 1207.] T. fœlidissiina L. ; Tourneforlie très puante. Yulgo ; Mapou puant, z'erbe à chiques. Plum., éd. Burm., t. 130. — Suffrutescent, arbuste toulhi, haut de 0“* 90-111150, à écorce noire, glabre. Feuilles très larges, glabres, ellip­ tiques, à base lentement rétrécie en un court pétiole, limbe de 10-14 nervures. Fleurs blanches, en épis allongés, corymbiformes, formant une paniculc plus ou moins penchée. Drupe subglobultuse, glabre, blanchâtre à la maturité. — Fl. de mai à juillet. — Çà et là dans les ravines profondes de Houëlmonl. N° 2848. — Il n’existe pas à la Martinique. T. fili/Iora Griseb., T. cymosa Griseb. PL caraïbes) ; Tourneforlie à épis filiformes. Yulgo ; Zerbe à chiques. — Ressemble de prime abord au précé- T. bicolor S\v. ; Tourneforlie à feuilles bicolores. Yulgo ; Liane à chiques. — Arbrisseau sarmenteux, haut de 2-4 met., à branches d'abord droites, ensuite sarmenteuses, peu flexibles, glabres, cylindriques. Feuilles ellip­ tiques ou elliptiques-oblongues, ou ovées, péliolées, à 4-6 paires de nervures. Fleurs blanc verdâtre, en épis terminaux et axillaires, plus ou moins allongés, flexueux, non penchés; lube de la corolle pubescent, campanulé-cylindrique, trois fois plus long que le calice. Drupe blanchâtre. — FL d’avril à juin. — Gapesterre (Guadeloupe, habitations Longmont et Saint-Sauveur), environs de la Pointe-à-Pitre, etc. ! N° 2579.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane à chiques. — Hauteurs de l’habitation Pécoul, Diamant (près du bord de mer), Trois-Ilets et Rivière-Salée. [N° 248.] T. volubilis L. ; Tournefortie voluble. Vulgo ; Liane noire, petit chique. SL, t. 143, f. 2. — Vivace, voluble, haut de 2-5 mèt., à tiges et branches cylindriques, rouges ou noirâtres, flexibles, très enchevêtrées. Feuilles glabres (dans mes spécimens), ovées ou oblongucs. Fleurs vertes, très petites, en épis allongés, nombreux, filiformes, formant ensemble des corymbes pendants ; tube de la corolle pubescent, filiforme. Drupe petite, rouge, très souvent marquée de quatre taches, très blanches et rondes. — FL d'avril à ju illet.— Cette plante est douée, dit-on, de vertus vulnéraires. Les habitants en pilent les feuilles et les jeunes tiges, y ajoutent un peu de sel et appliquent le tout sur les blessures, les écorchures, etc. — Assez abondant dans les haies et les broussailles de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. N° 2582.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Liane caraïbe. — Abondant ; Lamentin, Ducos, Marin (morne Sulpice), Sainte-Anne, Robert, Caravelle. Alt. 15-300 mèt. [N® 350.] T. ferruginea Lam., T. scandens M ilL; Tournefortie à poils couleur de rouille. Yulgo : Liane caraïbe. — Vivace, voluble, peu rameux, à rameaux, pétioles, pédoncules et nervures des feuilles garnîsd’unecouche depoilsrudes, de couleur brun foncé. Feuilles ovées-lancéolées ou ovées, ou oblongues, pointues. Fleurs petites, verdâtres, en épis courts, formant ensemble un corymbe plus ou moins contracté ; lube de la corolle filiforme, environ deux fois plus long que les lobes linéaires-filiformes du calice. Drupe dépriméeglobuleuse, à l étal vert ; à 3-4 semences. — Peu abondant : çà et là dans les haies de la basse région du Lamentin (environs de l'usine), Caravelle, SainteAnne (près du Calvaire). .\°244. i — Je ne l’ai pas trouvée à la Guadeloupe. �452 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE T. lomenfosa Mill. ; Tournefortie à feuilles lonienteuses en dessous. \ ulgo : Liane à chiques. — Vivace, voluble, haut de 2-4m 80, à tige cylindrique, peu rameux, à rameaux et pédoncules garnis d’un duvet grisâtre, fin, court et couché. Feuilles ovées-lancéolées ou ovées-oblongues, acuminées, revêtues, en dessous, d'un duvet blanchâtre et court. Fleurs vertes, en épis allongés, minces, constituant un corvmbe arrondi; tube de la corolle pubescenl, un peu plus long que les lobes filiformes du calice. Drupe petite, à deux semences. — Fl. en mai, juin, juillet. — Çà et là dans les haies des TroisRivières. [N°2582 h. — Je ne l’ai pas trouvée à la Martinique. Heliotropium L. (du grec « lielios », soleil, et « trepo », je tourne, parce que, d'après Dioscoride, 1\ , 185, et Pline, II, 42 ; X X II, 2, l Heliotropium villosum Dcsf. se tourne du côté du soleil.) H. indïcum L .; Héliotrope de l'Inde Occidentale. Yulgo : Crête à coq, crête co-d'Inde, verveine à pians, grosse verveine, verveine crête à coq. Desc., vol. V II, t. 483, p. 135. — Herbe annuelle ou bisannuelle, droite, grosse, haute de 35-90 cm., très feuillue, d'un aspect gris, à racine pivo­ tante, allongée, forte et blanche, à jeune lige, pétioles et feuilles garnis de poils longrs, dressés sur la tige et les pétioles, plus courts et couchés sur les feuilles. Feuilles larges, gaufrées, ovées, contractées à la base en un long pétiole, ondulées sur les bords ou irrégulièrement et grossièrement crénelées au-dessus de la base. Inflorescence en épis courbes, très allongés; tleurs bleuâtres, rarement blanches, disposées sur quatre rangs tournés en haut. Fruits I, unis par la base, en deux paires bilobées. Selon Descourtilz, les feuilles seraient détersives, désicatives et résolutives1. — Assez abondantdans les savanes fertiles et les terres cultivées, sur les décombres et le long des routes des régions inférieure et basse de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. ! N° 2581.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Herbe à verrues, herbe à malingres, herbe à pians. — Abondant dans toute l'île. [N° 1419.] H. parviflorum L. ; Héliotrope à petites Heurs. Yulgo : Herbe scorpion, petite verveine. Dill., E llh., t.. 146. — Annuel ou suirrutescent, haut de 0 “ 30-1 Ul 40 : les jeunes pieds, droits, sans branches; les pieds adultes, très branchus, à branches inclinées, souvent sarmenteuses, à tiges et branches brunes, velues dans le haut. Feuilles Hasques, gaufrées, vert clair, ovées-elliptiques ou ovées, ou lancéolées oblongues, pointues. InHorescence en épis I. D'après Bocquillon-Limousin ( loc. cit.), on ferait, dans l’Inde et en Afrique, des appli­ cations de suc de feuilles sur la morsure des serpents venimeux, en même temps qu’on ferait infuser le résidu de l’expression et qu’on le donnerait à boire au patient. On emploie­ rait aussi le suc contre les furoncles, dans la pharyngite et la tonsillite. En Cochinchine, à la Réunion, à Rio Nunez, on emploierait les feuilles en cataplasmes comme maturatifs contre les plaies et l’ anthrax, et pour provoquer de la diurèse; le suc serait employé contre l'ophtalmie. (E. H.) IlORAGINÉES 453 scorpioïdes, allongés, axillaires et terminaux; Heurs blanches, petites, dis­ posées sur quatre rangs, à la surface supérieure de l’épi. Fruits 4, unis par la base,— Fl. pendant et après l'hivernage. — Très abondant sur les décombres, dans les terres abandonnées et cultivées, sur les vieux murs, etc., des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-700 mèt. [N° 2583.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Petite verveine. — Abondant dans toute l’île. Alt. 0-600 mèt. [N® 1418.] H. curassavicum L. ; Héliotrope de Curaçao. Yulgo : Verveine bord-demer, absinthe bord-de-mer(au Moule), quinquina bord-de-mer (à Port-Louis), verveine blanche, romarin blanc. SI., t. 132, f. 3. — SulFrutescent ou vivace, d'un aspect gris, très branchu, à tige et branches noires, à tige plus ou moins couchée et radicante, relevée à l’extrémité, haute de 20-65 cm. Feuilles lan­ céolées ou oblongues, subsessiles, charnues, glauques, ce qui leur donne un aspect qui tranche fortement avec les herbes vertes ambiantes. InHorescence en épis scorpioïdes, simples ou bifides; Heurs petites, blanches ou très légè­ rement violacées. Fruit comme dans l'espèce précédente, mais noir. — Forme souvent gazon dans les endroits arrosés par l'eau de mer et dans les savanes humides ou lieux aquatiques situés près du bord de mer, où il lleurit toute l'année : Moule, Saint-François, Sainte-Anne, Port-Louis, Anses-Bertrand, Petit-Canal, Marie-Galante, les Saintes. L\u2755.J M a r t i n i q u e . Yulgo : Verveine bord-de-mer. — Vauclin, Sainte-Anne, Marin, Trinité (Galion), François, etc. [N° 1416.] H- fr uticosum L. ; Héliotrope frutiqueux. Yulgo : Verveine blanche savane. PL, édit. Burin., t. 227, f. 2. — Frutescent, ornemental, tortueux ou droit, d’un aspect gris, haut de 60-90 cm., nu dans le bas, très branchu dans le haut, à branches inclinées et divariquées, à rameaux garnis d'une pubescence grise, qui s’étend aux pétioles, à la face inférieure des feuilles, aux pédon­ cules et aux calices. Feuilles petites, grisâtres : les adultes, scabres en dessus et garnies de poils courts tuberculés à la base, lancéolées-linéaires, acumi­ nées, subsessiles, roulées sur les bords. InHorescence en épis courts, scor­ pioïdes, d'abord sessiles, ensuite pédonculés; fleurs blanches, odorantes, plus larges que dans toutes les espèces précédentes. — Fl. toute l ’année, excepté pendant les sécheresses prolongées. — Vit en société, souvent sur d'assez grandes étendues, dans les savanes sèches, arides, pierreuses de la basse région : Désirade (très abondant sur le plateau); çà et là sur la côte entre Baillif et les Vieux-Habitants. [N os 2570, 2756. j M a r t i n i q u e . Yulgo : Verveine-savane. — Case-Pilote (abondant), Cara­ velle (rare). [N° 1417.] L H eliotropium peruvianum L. (Héliotrope du Pérou) est cultivé dans les jardins des deux colonies comme plante d’ornement, à odeur suave, et le �45'i PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Symphytum officinale L. (grande consoude) comme plante médicinale; celle dernière fleurit abondamment. N° .‘1511.] — M a r t i n i q u e . [N° 1415.] LARIÉES 455 rons de Saint-Pierre, Carbet, Prêcheur, Marin, Sainte-Anne. Alt. 0-400 mèt. [N ° 400.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. Coleus Lour. (du grec « koleos », étui, fourreau, parce que les étamines sont concrescentes inférieurement en un tube qui entoure le pistil.) CENT VINGT-DE UXI F.ME FAMILLE. --- LABIÉES. Ocimum L. (dn grec «< okimon ». de « o/.ein ». sentir, parce que ces plantes émettent une odeur forte et agréable.) 0. Bnsilicum L. (du grec « basilicos », royal, digne d'un roi.) Yulgo : Basi­ lic. Desc.. vol. IV. l.301,p. 317. — Sull’rulescent, toulïu, haut d e 30-75 cm., originaire de l'Asie occidentale et tropicale, naturalisé et cultivé dans toutes les Antilles comme plante médicinale et culinaire. — Elle lleurit toute l'année. [N » 2151.] M a r t in iq u e . Yulgo : Basilic. [X° 27.] — On en cultive deux variétés : la grande et la petite; la dernière est moins haute, les feuilles en sont plus petites, les branches plus ramassées et moins longues; elle forme un joli sous-arbris­ seau. 0. mîcranthum W illd. ; Basilic à petites fleurs. Yulgo : Petit framboisin, petit basilic. — Annuel ou plus rarement sulîrutescent, ligneux dans le bas, haut de 20-60cm., droit, peu branclui, à branches lastigiées. Feuilles ovées, pointues, serretées, contractées à la base en un court pétiole. Fleurs blanches, en grappes courtes, spiciformes, interrompues; calice élargi à la base: dents de la lèvre supérieure, ovées, obtuses, concaves, décurrentes jusqu'à la base du tube : les quatre dents inférieures, subulées. — Assez, abon­ dant dans les savanes et les terres en friches des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. — Toute la plante est aromatique, et, dans les campagnes, on fait avec les feuilles et les jeunes tiges un extrait qu'on emploie avec succès contre toutes sortes d’indisposi­ tions. [N° 2155.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Petit framboisin. — Abondant dans les savanes. [N° 399.] 0. <jrnlissimum L .; Basilic à odeur très agréable. Yulgo: Grand framboisin, grand baume. — Herbe annuelle, très droite, haute de 0 ,n 90-1 m60, à lige forte, carrée-sillonnée, branchue dans le haut, à branches lastigiées. Feuilles ovées-lancéolées (les jeunes lancéolées), dentées en scie, rétrécies, à la base, en un pétiole, tantôt long, tantôt court, légèrement pubescenles en des­ sous. Fleurs blanches, en grappes spiciformes, allongées, formant ensemble une panicule souvent très large. — Toute la plante, surtout les Heurs, exhalent une odeur aromatique, forte et agréable. — Abondant sur les décombres, les vieux murs, dans les endroits abandonnés de la région inférieure : euvi- C. amhoinicus Lour., C. aromaticua Benlh.; Coléus d’Amboine. Yulgo : Gros thym. — Vivace, aromatique et stolonifère, d’abord plus ou moins couché, ensuite sarmenleux, à tige grosse, cylindrique, succulente, à branches velues. Feuilles épaisses, charnues, velues des deux côtés, ovées, pointues, brusquement rétrécies à la base. Fleurs violettes, en grappes spici­ formes, très allongées, simples ou composées à la base, terminales. — Fl. en juin, juillet, août. — Naturalisé et cultivé comme plante sudorifique et insec­ ticide. — Se rencontre souvent à l’état sauvage dans les endroits autrefois babitéset maintenant abandonnés : Basse-Terre, Bailli f (batterie La Madeleine, où il est devenu envahissant), Yieux-Fort (batterie), Moule, Goz.ier, etc. [N° 2936.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Thym de l'Inde. — Çà et là dans les jardins et à l'état sauvage. [N° 1975.] Les beaux Coleus Yerschaffellii Lem. et Blnmei Benlh., vulgo : Robe à l'évêque, introduits des établissements horticoles d'Europe, sont devenus communs dans les jardins et dans les endroits aban­ donnés de la région humide du Camp-Jacob, du Matouba, deGourbeyre, etc., où ils viennent spontanément. [Nos 2157, 2129.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe panachée. — Morne-Rouge, Gros-Morne, Lamentin, Saint-Pierre, Fort-de-France, etc. [N°401. M arsypianthes Mart. (du grec « marsupion », bourse, et « anthos », lleur, allusion à la lèvre supérieure de la corolle qui forme une sorte de petit sac.) M. hyptoides Mart.; Marsypianthe ressemblant à un Hyptis. Yulgo : Ver­ veine-terre. — Herbe annuelle, couchée, molle, plus ou moins relevée aux extrémités, à tiges et branches nombreuses et carrées. Feuilles flasques, ovées ou ovées-lancéolées, dentées en scie. Fleurs pourpres, en capitules globuleux, nombreux, habituellement pédonculés; calice 5-lide, laineux; corolle renfer­ mée dans le calice persistant; étamines 4. Fruits 4, cymbiformes, entourés d'un bourrelet. — Dans les mornes sablonneux et herbeux de la région infé­ rieure : Baie-Mahault, où il forme souvent gazon, Sainte-Rose, les Abymes. Moule, etc. [N° 2938.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe couchée, herbe courante, Trou-Vaillant, SainteAnne, Trois-Ilets, Marin, Saint-Esprit, Rivière-Pilote, etc. FN0 919. H yptis Jacq. (du grec « huptios », replié, allusion à la forme de la corolle.) H. capitata Jacq.; Hyptis à fleurs en capitules. Yulgo : Mélisse à boulons. SI., t. 109, f. 2; Desc., vol. V III, t. 576, p. 172. — Herbe annuelle, très droite, haute d e 0 m 70-1“’ 30, nue dans le bas, habituellement peu branchue �456 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE LABlÉES cl peu feuillue, à branches distantes et décussées, à tige grosse et vigoureuse, à tige et branches carrées. Feuilles pétiolées, ovées-oblongues, pointues, rétrécies à la base, grossièrement dentées en scie : les florales, oblongues-lancéolées. Fleurs petites, en capitules globuleux, longuement pédonculés, axil­ laires, opposés par deux, confinés dans les parties supérieures de la tige et des branches; dents du calice 5, subulées, sétiformes et dressées; corolle blanc pâle, souvent tachetée de petits points ronds. — On se sert des parties tendres de cette herbe en décoction comme sudorifiques contre les fièvres, les rhumes, les fluxions de poitrine, la toux, efc. — Fl. pendant et après 1hiver­ nage. — Assez abondant le long des cours d'eau, dans les endroits humides et ombragés de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-700 mèt. [N° 2159.] M a rt in iq ue . Yulgo ; Pompon blanc, mélisse â télé. — Dans les endroits humides et ombragés de toute l ile. [N°920.] Noire, Anse-Bertrand, Port-Louis, Moule, Gozier, Marie-Galante, etc. [N® 2154.] M a r ti n iq ue . Vulgo : Framboisin. — Abondant ; Saint-Pierre, Case-Pilote, Marin, Vauclin, Trois-Ilets, etc. [N° 1217 a.J H. atroruhens Poit.: Hyptis à fleur pourpre noir. Yulgo : Herbe à miel, bouton à vonvon, petit thym àlapins (à Gourbeyre), véronique (au Lamentijn), blanc mauve (au Moule). — Herbe flasque, à tige d’abord couchée, rampante et radicante, ensuite ascendante, à branches nombreuses, à branches et lige pubescentes dans le haut. Feuilles petites, brièvement ovées ou ovéesoblongues, dentées en scie ; les florales toujours ovées. Fleurs en capitules globuleux, axillaires, brièvement pédonculés, à pédoncules aussi longs que les capitules; corolle pourpre noir, panachée de blanc; dents du calice sétiformes et hispides. — Cette plante est sudorifique au même litre que la précé­ dente et s'emploie souvent dans la médecine domestique. — Extrêmement abondante dans la région supérieure, où elle constitue souvent presque l'unique herbe fourragère des savanes; plus rare dans les savanes sèches inférieures. Alt. 5-900 mèt. N°2159.] M arti ni que . Yulgo ; Herbe à mouches (parce que les insectes ailés les fréquentent pour sucer le nectar des fleurs), herbe à miel. — Fort abondante dans toutes les savanes. [N° 404.] H. spicata P o il.; Hyptis à inflorescence en épis. Yulgo : Herbe-mélisse, framboisin. — Annuel, très droit, haut d e 0 "‘ 80-1 m 50, rarement plus haut, à tige forte, carrée, nue dans le bas, à branches distantes, décussées. Feuilles petites : les caulinaires, ovées, pointues, inégalement dentées en scie; les llorales. lancéolées. Fleurs en grappes simples ou composées, allongées, ter­ minales, constituées par des glomérules pauciflores, un peu distantes; corolle blanchâtre, tachetée de violet, à tube cylindrique, à lèvre largement ouverte; calice ventru à la base, à dents courtes, sétiformes et droites, beaucoup plus courtes que le tube de la corolle. — Abondant dans toutes sortes de terrains, le long des ruisseaux, sur les vieux murs, sur les dé­ combres de la région inférieure : Basse-Terre et environs, Baillif, Pointe- 457 H. suaveolens Poit. ; Hyptis à odeur suave. Yulgo ; Gros baume, démarré, gros du thym. S l.,t. 101, f. 2; Br., ./am., t. 18, f. 3; Desc., vol. V, t. 448, p. 282. — Annuel, très droit, haut de 0m70-111180, quelquefois plus haut, selon le terrain, nu dans le bas, très feuillu et branchu dans le haut, à jeune tige et branches plus ou moins carrées, toujours fortement garnies de poils gris et longs. Feuilles caulinaires, ovées, doublement serretées : les inférieures, cordées; les florales, petites, lancéolées, sétiformes. Fleurs petites, en glo­ mérules subsessiles, multiflores, constituant une grappe allongée, feuillue ou non feuillue; corolle bleu pâle, brièvement exserte; calice brièvement pédicellé, â tube garni de dix côtes, à dents subulées, rigides, spinescentes et acérées. — Fl. de décembre à mars. — Toute la plante est aromatique, et on se sert des feuilles et des parties tendres des branches pour parfumer les bains. — Yit souvent en société dans les terres arides, sèches et pierreuses des côtes de la basse région : environs de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habi­ tants, Yieux-Fort, Pointe-Noire, Marie-Galante, les Saintes, etc. [N° 2161.] M a r t i n i q u e . Vulgo ; Baume. — Saint-Pierre (environs de la batterie SainteM arthe), Garbet, Case-Pilote, Vauclin, Sainte-Anne, Marin. (N° 1972.1 H. pectinata Poit. ; Hyptis h fleurs en glomérules, disposées en peigne. Vulgo : Baume-z’anglais camphré, guérit-tout. — Herbe très droite, haute de 0,n80à l ul80, et parfois de 2'" 80, à tige nettement carrée, forte, nue dans le bas, à branches décussées, à jeune tige et branches souvent pubescentes. Feuilles petites : les caulinaires, ovées, inégalement dentées en scie, velues en dessous; les florales (quand elles existent), lancéolées ou sétiformes. Inflo­ rescence en petites cymes contractées, nombreuses, tournées en biais, consti­ tuant ensemble une grappe paniculée, souvent très allongée; cymules pédonculées, multiflores, à fleurs disposées sur deux rangs, tournés en haut et d'un seul côté; calice brièvement pédicellé, à tube à dix stries, à dents aiguës et légèrement courbes, plus courtes que son tube : ouverture du tube du calice tronquée et garnie de poils laineux; corolle.blanc pâle, petite, à lèvres large­ ment ouvertes et souvent ponctuées de noir. — Fl. pendant et après l'hiver­ nage. — Abondant dans les terres sèches, tufières ou sablonneuses de la région inférieure de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. [N° 2166.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Baume-savane, herbe-muraille. — Abondant dans toute l’ile. [N° 402.] H. verticillata Jacq., Stachys païens S\v. ; Hyptis à glomérules verticillées. Yulgo ; Grand baume. — SufTrutescent et frutescent, haut de 2 à 21U80, droit, ornemental, très branchu dans le haut, à branches droites, étalées, longues. �458 PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Feuilles brièvement pétiolées, oblongues-lancéolées, dentées on scie : les florales très petites, sétiformesou avortées. Inflorescence en glomérules verticillées. très nombreuses, disposées sur des grappes spiciformes, interrompues, allongées, axillaires et terminales, formant ensemble une très large panicule'. — Peu répandu : environs de Saint-Pierre (Trois-Ponts et dans le lit de la Roxelane). | ’ N° 1217. — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. Salvia L. du latin « salvarc », sauver, conserver, par allusion aux vertus médicinales de ces plantes.) S. occidenfalis S\\\, Hyptis glandulosa Sicber; Sauge de l’Inde Occidentale. Vulgo : Herbe à couleuvre. SL, t. 107, f. 2. — Herbe annuelle, à tige cou­ chée, radicante, rampant en tout sens, longue de 0'" 40 à 90cm., rarement plus longue, très branchue, cylindrique, rougeâtre ou noirâtre. Feuilles gaufrées, ovées, pointues, cunées à la base, dentées en scies, garnies de poils épars sur les deux faces. Fleurs en glomérules verlicillées, à 2-6 rayons, distantes, constituant une grappe spieiforme, mince, allongée, terminale; tube du calice garni de poils glanduleux, courts, visqueux, de moitié moins long que le tube de la corolle, (pii est bleue. — Fl. à toutes les saisons. — Dans beaucoup de savanes humides des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. — Est considérée comme un assez bon fourrage. Dans le pays, on se sert du suc (extrait des feuilles et des tiges qu'on instille par gouttelettes dans les yeux pour faire disparaître les taies de la cornée. Alt. 10-700 met. [X° 2153.1 M a rt in iq ue . Vulgo : Petite violette. — Dans toutes les savanes de l ile. [N° 1978.] S. micrantha Yahl, S. lenella S u .; Sauge à petites fleurs. Vulgo ; Herbemuraille. — Sutl’rutescent, aromatique, haut de 20-35 cm., nu dans le bas, très toufl'u parle haut. Feuilles deltoïdes, garnies des deux côtés d’un duvet soyeux et gris. Inflorescences en verticilles de 2-6 fleurs, disposées en grappes courtes, interrompues et terminales. — Peu répandu : çà et là sur les décombres et les vieux murs du bourg de Saint-François. [X° 2160.] — 11 n’existe pas à la Martinique. On cultive souvent dans les jardins : 1° le Salvia splendens Ker.-Gaxvl., du Brésil, vulgo : Sauge rouge, sous-arbrisseau à fleurs écarlates, subspontané au Camp-Jacob, au Matouba [X° 2160J, au Morne-Bouge et au Gros-Morne Martinique X° 1977 ; 2" le S. farinacea Benth., du Mexique, vulgo : Sauge blanche, à tiges plus ou moins couchées, à feuilles et pédoncules d’un blanc 1. Sous le nom vulgaire d’ .lsïer marinejouin, Raguet maringouin, cette plante, qui a été introduite à Cayenne venant des Antilles, est employée en Guyane comme pectorale, emménagogue, céphalique. On la donne aussi en infusion contre les indigestions, comme excitant diffusible au même titre que les autres H yptis signalées ci-dessus comme aro­ matiques. (E. II.) LARIÉES 459 farineux, à fleurs violettes, en glomérules verticellées sur de longs épis nom­ breux [X° 2934]; 3° le S. coccinea Juss., d’Amérique tropicale, herbe annuelle, droite, haute de 40-60 cm., à tige et branches carrées, poilues ou glabres, à fleurs cramoisies. 1X" 2935]. — M a r t i n i q u e . [X° 1214.] Le S. lamiifolia Jacq., sufTrulescent, plus ou moins droit, haut de 6090 cm., à fleurs d’un violet très foncé, se trouve dans la région montagneuse de l’îlc de Sainte-Lucie. [X° 1218.] Stachys L. (du grec « stachys », épi, allusion à la forme de l’inflores­ cence.) S. arvensis L. ; Epiaire des prés. Vulgo ; Herbe graine-z’oiseau. — Petite herbe flasque, très branchue, plus ou moins diffuse, haute de 10-15 cm.; s’est naturalisée dans les jardins du Morne-Rouge. — Introduite sans doute de France par les graines de plantes potagères. [X° 397. Leonurus L. (du grec « leon », lion, et « oura », queue, par allusion plus ou moins forcée aux glomérules florales rappelant un peu une queue de lion.) L. sibiriens L. ; Agripaume de Sibérie. Vulgo : Herbe-savon (à la BasseTerre), herbe Madame Lalie. — Herbe annuelle ou bisannuelle, droite, orne­ mentale, haute de 60-95 cm., à lige carrée-sillonnée, fortement branchue dans le haut. Feuilles palmipartites ou les supérieures entières. Fleurs pourpres, en glomérules vertieillées, axillaires; calice à cinq dents spinescentes et à cinq nervures; corolle à deux lèvres : lèvre supérieure, concave, entière, droite; lèvre inférieure, à trois lobes; étamines didynames, parallèles : les deux inférieures plus longues. — Herbe très répandue dans la région inférieure de toutes les Antilles, originaire de la Sibérie. — FL surtout pendant et après l’hivernage. — Avec les feuilles, mêlées à celles du curage (Commelina cai/ennensis Rich.) et des bourgeons du gommier rouge Bursera çjummifera L.), on prépare une décoction contre la toux invétérée. X°2162.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Chandelier. — Abondant. [X° 1976.] Leucas Burin, (du grec « leucas », blanc, à cause de la couleur des fleurs.) L. martinicensis R. Br., Phlomis earihæa Jacq.; Leucas de la Martinique. Vulgo : Herbe à boutons. (Phlom is L.) Jacq., Sel. Am. si. hist., t. 177, f. 75. — Herbe annuelle, haute de 20-60 cm., droite, peu branchue, d’un aspect grisâtre. Feuilles flasques, ovées-lancéolées ou ovées, oblusément dentées en scie. Fleurs en glomérules larges, vertieillées, multiflores, distantes, à bractées linéaires-acuminées ; calice oblique, recourbé, à dix dents spinescentes et sétacées, subulées à la base; corolle blanche, ren­ fermée dans le tube du calice. — Dans le pays, on se sert des feuilles en décoction contre les fluxions de poitrine. — Assez abondant dans les terres sablonneuses et fertiles de la basse région : environs de la Basse-Terre, �LABIÉES ---- VERBÉNACÉES Baillif, Pigeon, Vieux-Habitants, Désirade, Moule, Pointe-à-Pitre, etc. Alt. 5-180 met. [N° 2165.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bouton blanc, pompon blanc. — Carbet, Case-Pilote, route du Lamentin à la Trinité, Robert. [N° 1221.] Leonotis R. Br. (du grec « leon », lion, et « ous », oreille, parce que la lèvre supérieure de la corolle, large, dressée, concave et laineuse, aurait une cer­ taine ressemblance avec une oreille de lion.) L. nepeLvfolia R. Br. ; Léonotis ù feuilles de Népéta (autre espèce de Labiée). Vulgo : Herbe à mouton, gros bouton (au Moule). — Herbe annuelle, très droite, ornementale, haute de 60-95 cm., rarement plus élevée, glabre, à tige carrée-sillonnée. Feuilles ovées, crénelées-dentées, longuement pétiolées. Fleurs en glomérules solitaires, globuleuses, très larges, axillairesverticillées, distantes; corolle écarlate, large, pubescente en dessous, deux fois plus longue que le calice, à lèvre supérieure allongée, beaucoup plus longue que l'inférieure, qui est tritide ; calice à dix nervures, à 8-10 dents inégales, spinescentes, très rigides et acérées, lancéolées-linéaires : les supé­ rieures, beaucoup plus longues et subulées. — Abondant dans les terres sablonneuses, ou calcaires ou lulièresde toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. Alt. 5-600 mèt. [N° 2164.] M a rt in iq ue . Vulgo : Herbe-chandelle, pompon rouge, gros pompon. — Alt. 5-350 mèt. [N° 1958. Scutellaria Riv. (du latin « scutella », écuelle, assiette, tasse, à cause de l'appendice en forme d’écuelle que porte la lèvre supérieure du calice.) S. purpurascens Sw .; Scutellaire à Heurs tirant sur le pourpre. Vulgo : Violette-savane, toque de la Havane. — Annuel ou bisannuel, ornemental, haut de 15-30 cm., stolonifère, plus ou moins diffus, quelquefois très droit. Feuilles relativement larges, ovées ou deltoïdes, dentées en scie, à dents peu nombreuses et larges. Fleurs pourpres, panachées de blanc, en glomérules verticillées, distantes, paucillores, formant ensemble une grappe courte, terminale; calice à deux lèvres entières : la supérieure portant sur le dos un appendice scutelliforme; corolle à deux lèvres : la supérieure fortement voûtée et rapprochée de l'inférieure; tube de la corolle allongé, dilaté vers le som­ met. — Fl. presque toute l’année. — Feu répandu. Çà et là dans les endroits ombragés, sablonneux, secs ou humides : environs de la Basse-Terre (Ravine de Belost), Pointe-Noire (au Gommier et au Pérou), Alt. 50-60!) mèt. [N° 2163.] M a rt i n i q u e . Vulgo : Muguet bleu. — Prêcheur (habitation Céron), GrandeRivière, etc.; se cultive quelquefois dans les jardins. [N° 1974.] De la famille des Labiées, on cultive dans les jardins des deux colonies, comme plantes condimenteuses ou médicinales : le Rosmarinus officinalis L., vulgo : Romarin de France NT° 2168], Martinique [N° 800]; l'Origanum 461 Majorana L., vulgo : La Marjolaine de France |N° 2939], Martinique I N°801] ; le Pogostemon Patchouli/ Pellet, vulgo : Thym de l'Inde [N70 2 169], Marti­ nique [N° 1222]; le Mentha piperila L., vulgo : Menthe poivrée, avec les variétés à liges rouges ou vertes, vulgo : Petit thym. [N° 3193]. — Toutes ces plantes fleurissent facilement, à l’exception du palchouly. CENT VINGT-TROISIÈME FAMILLE. — VERBENACEES. Priva Adans. (anagramme d’un nom inconnu.) P. echinala Juss. ; Priva à fruits hispides. Vulgo ; Collant, guériltout. SI., t. 110, f. 1. — Herbe annuelle, d’un aspect gris, pubescente ou glabre, à lige souvent couchée, ensuite ascendante, haute de 60-90 cm., habituellement très branchue. Feuilles ovées, pointues, rétrécies à la base ou subtronquées, crénelées-dentées, llasques. Fleurs violet pâle, en grappes spiciformes, courbes, allongées; calice ventru, à cinq dents, garni de poils crochus, gris et visqueux; corolle obliquement 5-lobée. Fruits à quatre angles, composé de deux coques cohérentes, à angles fortement muriqués. — Constitue un bon fourrage pour le grand bétail. — Abondant le long des routes, dans les savanes sablonneuses et humides des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe; plus rare à la Grande-Terre. Alt. 0-700 mèt. [N ° 2393.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à l'angine. — Abondant dans toute l’île .— Avec les feuilles et les liges, on prépare une décoction, qui est employée en garga­ rismes contre l’angine couanneuse et les inflammations de la gorge. [N° 1961.] Stachytarpha Link. (du grec « stachys », épi, et « tarpha », épais, dru, serré, parce que, dans les espèces-types, les inflorescences sont en épis doués de ce caractère.) S. jamaicensis Vahl, Verbena jarnaicensis L . ; Stachytarphe de la Jamaïque. Vulgo : Verveine queue-de-rat. SL, t. 107, f. 1 ; Desc., vol. V I, t. 392, p.42. — Herbe annuelle, droite, haute de 25-90 cm., à racine pivotante, forte, blanche, à lige grosse, nue dans le bas, généralement peu branchue dans le haut. Feuilles larges, d'un aspect grisâtre, gaufrées, ovales, grossièrement serretées, contractées en coin à la base. Fleurs bleu tendre, en épis légère­ ment courbes, allongés, pouvant atteindre jusqu’à 30 cm. de long; bractées recourbées, subulées ; calice à quatre dents; corolle à tube légèrement courbe, à cinq lobes arrondis. Fruits linéaires, couchés dans de petites fossettes. — Abondant dans les basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances1. Alt. 0-700 mèt. N° 2393.] 1. Sous le nom vulgaire de Verveine ou de Crète d'Inde, cette espèce est réputée astrin­ gente à la Guyane et y rend, avec la suivante (St. cayennensis)> les plus grands services �462 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MAUT1NIQUE Yulgo : Verveine queue-de-rat, verveine caraïbe. — Dans N° 1963.] M artinique. toute l'ile. S. cayennensis Yahl; Slachylarphe de Cayenne. Vulgo : Petite verveine queue-de-rat, petite queue-de-rat. — Sulfrulescent, glabre, pouvant atteindre 11,150 tle haut, à lige d’abord droite, ensuite tortueuse, à branches nombreuses, à tige et branches grêles, quelquefois subsarmenleuses, penchées ou tom­ bantes. Feuilles vertes, beaucoup plus petites que dans le précédent, ovées, obtuses, dentées en scie, contractées à la base. Fleurs violettes ou violet pâle, en épis très allongés, filiformes, légèrement courbés; bradées linéaires-acuminées, séleuses vers l'extrémité; calice à 4 dents. Fruit disposé comme dans le précédent. — Abondant dans les savanes et les haies de la moyenne région; plus rare dans le bas. Toute la Guadeloupe et ses dépendances. Alt. 5-800 met. [N° 3282.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Petite verveine queue-de-rat. — Commune dans toute l'ile. Alt. 0-600 mèl. [N° 1962.] Lippia Houst. (dédié à Auguste Lipp, né en 1678, à Paris; alla, en 1707, comme médecin, avec une société de savants, à Habbech, en Afrique, petit port sur la mer Rouge, où il fut massacré. A laissé plusieurs écrits ayant trait à la botanique et à l'histoire naturelle.) L. nodiflora Rich. ; Lippia à Heurs portées sur des pédoncules naissant à l'aisselle des feuilles. Vulgo : Verveine courante. — Herbe sulIVutescente ou annuelle, à tige couchée, radicante, rampant en tout sens à une distance de plusieurs mètres, à extrémités souvent relevées. Feuilles petites, spatulées, dentées en scie au-dessus de la base, à dents aiguës ou émoussées. Fleurs en capitules d'abord ovoïdes, ensuite ovoïdes-allongés, portées sur des pédon­ cules filiformes solitaires, et trois fois plus longs que les feuilles; bractées ovales, arrondies, cunées à la base, un peu plus courtes que la corolle qui est blanche ou très légèrement violacée; calice bifide du côté postérieur, bipar­ tite du côté antérieur, un peu plus court que le tube de la corolle. Fruit à deux coques cohérentes. — Fl. toute l'année. — Abondant dans les endroits humides ou secs du bord de la mer et souvent aussi un peu dans les terres ; environs de la Pointe-à-Pitre, Port-Louis, Anse-Bertrand, Saint-François, etc. X° 2941. ] M art in iq ue . Vulgo : Verveine courante. — Commun au Vauclin, à SainteAnne, à la Caravelle, etc. [N° 415. | L. replans H. B. kth. ; Lippia rampant. Vulgo : Verveine courante. — Herbe su (frutescente, couchée, radicante, s'étendant en tout sens à une disconlre la dysenterie : ses feuilles sont aussi employées en cataplasmes résolutifs. Une cuillerée du suc récent de ses feuilles suffirait pour apaiser les coliques et les tranchées dans la dysenterie. (E. II.) VERBÉNACÉES 463 lance indéterminée. — Feuilles comme dans le précédent. — Fleurs en capi­ tules d'abord ovoïdes, devenant plus tard ovoïdes-allongés, portés sur des pédoncules comprimés, un peu plus courts que les feuilles; corolle violet pâle ou blanche. Ressemble beaucoup au précédent; il s’en différencie sur­ tout : par ses pédoncules constamment beaucoup plus courts; par son calice bicaréné-comprimé, bidenlé au sommet, et par les cils qui 'garnissent les deux carènes. — Même habitat que l’autre, mais moins abondant. [N° 2937. M a r t i n i q u e . Vulgo: Petite verveine. — Vauclin, Sainte-Anne, Trois-llets, Robert. [N° 414.] L. geminata IL B. et Kunth; Lippia à glomérules géminées à l’aisselle des feuilles. V ulgo: Sauge du Brésil. — Arbrisseau ornemental, d'un aspect gris blanchâtre, très droit, haut de 0m 80-1 m 30, à une ou plusieurs tiges, très peu branchues (à l’état sauvage), à tiges et branches pubescentes. Feuilles petites, ovées ou ovées-oblongues, finement dentées en scie, scabres-pubescentes. Fleurs en capitules subglobuleux-oblongs, portés sur des pédoncules axillaires, opposés, plus longs que les pétioles et plus courts que les feuilles ; bractées ovées, pointues, un peu plus courtes que la corolle qui est rose; calice bifide, trois fois plus court que la corolle. — Rare : çà et là aux Abymes, au Morne-à-l'Eau et dans les environs de la Basse-Terre (quartier de l’Arsenal). [N°3281.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Sauge de la Barbade. — Plus abondant qu'à la Gua­ deloupe. — On se sert des feuilles et des jeunes tiges en tisanes sudorifiques contre les refroidissements, les rhumes, la toux, etc.— Grande-Rivière (près du bord de mer) ; Case-Pilote, Marin. (N° 416.] Le Lippia cilriodora H . B. et Ivth, d'Amérique australe, vulgo : Citron­ nelle, sous-arbrisseau à branches plus ou moins couchées, à feuilles rudes, lancéolées, à fleurs en panicules spiciformes, est cultivé dans beaucoup de jardins de la Martinique et de la Guadeloupe comme plante très sudorifique. — Originaire de l’Amérique australe. [X° 2124.] Lantana L. (du latin « lenlare », plier, parce qu'un grand nombre de ces espèces ont des branches flexibles comme le Lantana des Anciens, qui appar­ tient au genre Viburnum, et qu'en outre les feuilles et les fruits noirs lui res­ semblent aussi.) L. Cainara L v L. aculeata L. (nom de la plante chez les indigènes de l'Amérique du Sud.) Yulgo : Mavisou (à la Basse-Terre i, mille-fleurs, sauge, herbe à plomb. SL, t. 195, f. 2; Desc., vol. IV, t. 304, p. 330, et vol. V, (. 370, p. 250; PL, éd. Burm., t. 71, f. 1. — Arbrisseau ou grand arbuste, ne dépassant que rarement 3 mèt. d’élévation, nu dans le bas, à branches nombreuses, divariquées, penchées ou tombantes, ou parfois un peu sarmenteuscs, à tige et branches quadrangulaires, garnies sur les angles de piquants recourbés, acérés, jaunes ou jaunâtres. Feuilles ovées ou ovées-oblongues, �464 PLANTES 1)E LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE dentées en scie, à dents obtuses. Fleurs odorantes, en capitules axillaires, solitaires ou géminés, ou réunis par 3, portées sur des pédoncules plus longs, ou aussi longs el plus courts que les feuilles; calice à 2 dents, quelque­ fois à 4, petit ; bractées lancéolées, une fois plus courtes que la corolle. Drupes noires, luisantes, souvent épineuses. — Sur les mêmes capitules, on trouve toujours des fleurs de deux, souvent de trois couleurs différentes : celles du centre sont jaunes d'abord, deviennent ensuite lilas, et avant de tomber elles tournent très souvent au blanc; la gorge des fleurs, lilas et blanches, demeurant du reste jaune L — Fl. d'un bout à l'autre de l'année. — Extrêmement abondant dans la basse région sèche de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. |_N° 2380.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Bois-genou. — Très abondant dans toute l ile. N05 418, 687.] L. croceaJacq. ; Lantana à fleurs couleur de safran. Yulgo: Petit baume, bois mille-fleurs jaunes. — Ressemble beaucoup au précédent ; il en diffère : par sa taille plus élevée, ses branches plus allongées et souvent sarmenteuses; par la corolle, qui est constamment d’un jaune de safran, passant ensuite à l orangé ; par ses bractées linéaires-acuminées, environ trois fois plus courtes que la corolle. — Moins abondant, mais même habitat que le précédent. N 02383.] M a rt in iq ue . Yulgo : Baume safran. — Abondant. [N° 687. L. involucrata L. ; Lantana à fleurs enveloppées de larges involucres. Yulgo : Petit baume, baume blanc. — Arbrisseau ornemental, d’un aspect grisâtre, très droit, haut de 1-2"' 50, tantôt peu, tantôt fortement branchu, à rameaux droits, grêles, plus ou moins fastigiés. Feuilles petites, ovées ou ovales, crénelées, pubescentes, grisâtres. Fleurs d'un blanc pur ou lilas tendre, odorantes, portées sur des pédoncules droits, plus longs ou aussi longs que les feuilles, situés un de chaque côté des quatre dernières feuilles de la branche; capitules 3-4, plus petits que dans les deux précédentes espèces, à bractées involucrales largement ovées. pubescentes, aussi longues que les fleurs. — Fl. en août, septembre, octobre et novembre. — Abondant sur la côte sèche et aride entre Baillif et les Yieux-Habitants : Deshaies, Moule, Gozier, Marie-Galante, les Saintes, e tc .2. Nos 2391, 2945, 2746.] 1. Cette plante est utilisée à la Guyane, sous le nom de Marie-Crabe ou de Marie-Crabe épineux, comme aromatique et antispasmodique. La décoction de toute la plante est pré­ conisée en bains contre le tétanos, les rhumatismes, la fièvre palustre. C'est un tonique puissant très employé contre l'atonie des viscères abdominaux. L''infusion des feuilles est stomachique, digestive; elle faciliterait, dit-on, le travail intellectuel. Les bourgeons, macérés dans le vin de Malaga, servent de topique contre les aphtes des enfants. On en fait un thé sudorifique un peu amer, et avec les feuilles, froissées et bouillies, des bains fortifiants : l’infusion est donnée contre les coliques. Negrete en a extrait la lantanine, alcaloïde qui. à la dose de 2 gr., serait plus actif que la quinine contre les fièvres. (E. H .) 2. Cette espèce pourrait recevoir sans doute les mêmes emplois médicinaux que L. ver bhnackes 465 M a r t i n i q u e . Yulgo : Baume blanc : Carbet, Case-Pilote, Sainte-Anne, Caravelle. [N° 417.] Citharexylum Mill. (du grec « kithara », guitare, et « xulon », bois, parce que le bois de ces plantes se prête particulièrement à la fabrication des instru­ ments de musique, comme violons, violoncelles, guitare, etc.) C. quadranc/ulare Jacq., C. coriaceum Desf., C. caudalurn Sw. ; Citharéxylon à branches quadrangulaires. Yulgo : Bois carré, bois de fer blanc. St., t. 200, f. 3, 4. — Arbre de taille moyenne, à tronc anfractueux, à branches tantôt fastigiées, tantôt divariquées, tantôt penchées, surtout les inférieures, à écorce grise, à jeunes branches constamment quadrangulaires. Feuilles luisantes, d’abord flasques, ensuite cartilagineuses, elliptiques-oblongues ou elliptiques, pointues ou obtuses au sommet, glabres des deux côtés. Fleurs blanches, à odeur forte et agréable, petites, en grappes allongées, spiciformes, noueuses, axillaires et terminales, souvent réunies en groupe; calice à cinq dents tronquées, subsessile, ou brièvement pédicellé, à pédicclles plus courts que la bractée; corolle en forme d’assiette. Drupe d’abord rouge, ensuite noire, luisante et polie, ovoïde. — Le bois, mou, n’est guère employé pour la construction. — FL d'août à novembre et aussi en mai, juin et juillet. — Çà et là dans les grandes haies, dans les falaises, le long des rivières des basse et infra-moyenne régions : Vieux-Fort, Gourbeyre, Capesterre (Guadeloupe), les Abymes, Morne-à-l'Eau, Moule, Marie-Galante. [N° 2944.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-côtelette. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe. — Dans tous les bois inférieurs du nord et du sud de l'île. [N° 2027a.] C. luciclum Chain, et Schlecht., C. caudalurn L. ; Citharéxylon à feuilles luisantes. Vulgo : Bois-côtelette. — Ressemble au précédent ; il en diffère : par ses rameaux, qui sont d’abord quadrangulaires et deviennent ensuite plus ou moins cylindriques; par ses grappes, plus nombreuses ; par ses pédicelles, aussi longs et souvent plus longs que le calice. — Fl. en avril, mai. — Assez abondant au Parnasse, au Prêcheur, dans les hauteurs de l'habitation Pécoul, dans le haut de la vallée du Carbet, de la Rivière-Salée, etc. [N° 2027.] — Je ne l ai pas vu à la Guadeloupe. Duranta L. (dédié à Castor Durante, médecin à Rome, mort en 1590, à Viterbe; a écrit : Herhario nuovo in versi lalini.) D. Plum ieri Jacq., D. Ellisia Jacq. ; Durante de Plumier. Vulgo : Vanillier, fleurs vanille. Br., Jam ., t. 29; Desc., vol. V II, t. 488, p. 155; Jacq., Sel. Am. st. hist., t. 176, f. 76. — Grand arbuste ou petit arbre, droit ou tortueux, toujours anfractueux, armé de piquants de longueur variable ou caméra : elle est usitée, sous le nom vulgaire de Monjoly en bains aromatiques que l’on prépare au moyen de la décoction de ses feuilles (à étudier comme composition chi­ mique). (E. H.) Dnss. — Plantet Guadeloupe et Martinique. 30 �inerme, à branches divariquées : les inférieures presque toujours pendantes. Feuilles ellipliques-lancéolées, ou obovées-arrondies, subenlières ou serrelées-crénelées. Fleurs lilas, en grappes penchées ou pendantes, simples ou composées, terminales et axillaires : les dernières naissant à 1aisselle des feuilles de l’extrémité des branches; calice cylindrique, une fois plus court que le tube de la corolle, d'abord tubuleux, s’élargissant ensuite et renfer­ mant complètement la drupe : corolle en forme d'assiette ; tube de la corolle cylindrique, courbe; lobes 5, légèrement irréguliers : les deux supérieurs plus étroits et parcourus d’une strie pourpre qui tranche fortement sur le fond lilas. Drupe ovoïde-venlrue, surmontée des cinq dents persistantes du calice, au milieu desquelles se dresse le style, persistant et droit; péricarpe jaune à la maturité; semences 4. — Rare à l’état sauvage, cultivé souvent dans les jardins et les courscomme piaule d’ornement, état qui lui fait perdre habituellement les épines. — Selon Descourtilz, les feuilles sont détersives; dans le pays, on n’en fait pas d’usage : on se sert seulement des grappes florales pour la confection de bouquets. [X° 2394.] M ar ti n iq u e . Yulgo ; Vanillier. — Se rencontre à l’état sauvage et armé de piquants dans les hauteurs de l’habitation Pécoul. du Prêcheur, et au Champflore, enfui à l étal de culture dans beaucoup de jardins. [N° I960.] Petrea Houst. (dédié au lord anglais R. J. Pèlre, né en 1710, mort en 1742, possesseur d'une grande collection de plantes vivantes exotiques.) P. volubilis L. ; Pélréa voluble. Yulgo ; Liane rude, liane violette, liane Saint-Jean, liane à cercles, liane Pentecôte. Jacq., Sel. Am. si. lusl., t. 114, p. 180. — Forte liane, très ornementale, pouvant atteindre les sommets de grands arbres, à lige anfractueuse, à écorce grise, à branches et grappes pen­ dantes. F'euilles très rigides et scabres, elliptiques ou elliptiques-oblongues, luisantes en dessus; pétiole court. Fleurs bleues, très belles, en grappes lâches, allongées, nombreuses; calice double : l’extérieur, large, 5-partite, persistant et renfermant plus tard le fruit, à tube scabre ; l'intérieur, petit, à cinq dents arrondies; corolle bleue, infundibuliforme ; étamines 4, incluses; akène unique, par avortement de l’autre ovule. — Fl. de janvier à juillet, et souvent d’octobre à janvier. — Abondant dans les mornes inférieurs, le long des falaises et des rivières : Vieux-Fort, Houëlmont, Gourbeyre, Montéran, rivières Noire et Rouge, Pigeon, Bouillante, Deshaies, etc. [N° 2390.] M artin ique . Vulgo : Liane rude. — Abondant : hauteurs du Prêcheur, Trois-llets, la Régale, hauteurs du Diamant, etc. [N° 1964.] Ægiphila Jacq. (du grec « aix », chèvre, et « philein », aimer, c’est-à-dire plantes aimées des chèvres.) Æ. marlinicensis Linn., Æ. glahra Lam.,Æ. Manahea Svv.; Ægiphile de la Martinique. Yulgo : Bois-cabrit, bois de fer, sureau gros. Lam., ///., I. 70, f. 1. — Grand arbuste, haut de 2-3m 50, généralement assez peu branchu, à fil branches allongées, très souvent penchées, à rameaux à quatre angles ou sub­ cylindriques. Feuilles assez larges, membraneuses, lancéolées-oblongues, pointues ou acuminées, rétrécies à la base. F'ieurs jaunâtres ou blanc sale, en panicules terminales et axillaires, composées de cymes corymbiformes, trichotomes; calice turbiné-infundibuliforme, à 4 lobes tronqués, deux ou trois fois plus court que le tube de la corolle; étamines 4, exsertes. Drupe jaune à la maturité, lisse, ovoïde-globuleuse, contenant quatre semences. — FL presque toute l’année. — Assez abondant dans toute la région inférieure ; Gourbeyre, Montéran, Vieux-Fort, Deshaies, Pointe-Noire, Sainte-Rose, Ravine-Chaude, Moule, les Abymes, Morne-à-l’ Eau, Marie-Galante, etc. Alt. 20-100 met. [N° 2389.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-cabrit. — Abondant. Environs de Saint-Pierre: Carbet, Grand-Anse, Macouba, Basse-Pointe, Marin (morne Gommier)1. [N° 1966. Clerodendron L. (du grec « kleros », sort, hasard, et « dendron », arbre, allusion aux vertus bonnes ou mauvaises qui sont propres aux différentes espèces de ces plantes.) C. aculealum Schlecht., Volkameria L. ; Clérodendre épineux. Vulgo : Amourette. SL, t. 166, f. 43; Br., Jam., t. 30, f. 2. — Buisson ornemental, très touffu et très feuillu, haut de 0 ln 95-2m50, rarement plus haut, à branches droites, fastigiées, armées de piquants courts et subconiques. Feuilles petites, elliptiques ou ellipliques-lancéolées, entières. Fleurs blanches, en cymes nombreuses, portant 3-7 péclicelles ; calice beaucoup plus court que lacorolle,à 5 lobes ovés-deltoïdes ; corolle infundibuliforme, à lobes oblongs, environ trois fois plus courts que le tube; étamines longuement exsertes, de • couleur pourpre. Drupe jaunâtre, quand elle est mûre, lisse, globuleuse, ren­ fermant quatre semences.— Fl. surtout de décembre à avril. — Très abon­ dant dans les terres sèches et pierreuses du littoral : Vieux-Fort, Capesterre (Guadeloupe), toute la côte entre la Basse-Terre et Deshaies, Marie-Galante (Capesterre et Saint-Louis), les Saintes, Moule, Gozier, Saint-François, Petit-Canal, etc. [N° 2387. | M a r t i n i q u e . Vulgo : Thé bord-de-mer. — Abondant : Saint-Pierre, Prê­ cheur, Carbet, Case-Pilote, Case-Navire, Sainte-Anne, Trinité, etc. [N° 1968.] C. fragrans W illd .; Clérodendre à forte odeur. V ulgo : Herbe puante, herbe à Madame Villaret. — Arbrisseau haut de 0“ 60-1 m 4, herbacé par la tige, très vivace par ses racines fortes et stolonileres, droit, pubescent. Feuilles très larges, très rapprochées, ovées-deltoïdes, inégalement et grossièrement �468 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE blanches, on cymescourtes, ramassées; corolle toujours double. — Originaire de la Chine, naturalisé et très envahissant. — Les feuilles émettent une odeur forte et désagréable; les fleurs, au contraire, sentent bon. — FL presque toute l'année, mais surtout pendant et après l'hivernage. — Envi­ rons du Camp-Jacob, Montéran, Sainte-Rose, Lamentin, Pointe-à-Pitre, Morne-à-l’ Eau, les Abymes, etc. [N° 2386.] M artinique . \’ ulgo : Herbe puante. — Abondant sur les décombres et le long des cours d'eau : Saint-Pierre, Trois-llets, Carbel, Marin, etc. [N° 1969.] C. siphonanthus R. Br. ; Clérodendre à fleurs à long tube. Yulgo : Herbe à long cou. — Vivace par ses racines fortes et stolonifères, herbacé parla tige, haut de 0m80-1m 60, droit, peu feuillu, à tige grosse, carrée, remplie de moelle blanche. Feuilles verlicillées par 3, lancéolées, acuminées : les supérieures, oblongues-linéaires. Fleurs blanc pâle, en cymes feuillues, axil­ laires et terminales, formant ensemble une large panicule ; pédicellcs droits ; calice long de 5-6 mm., à lobes arrondis; tube de la corolle cylindriquefiliforme, long de 6-8 cm., à lobes obovés, réfléchis; étamines exsertes. Fruit noir, grand, pulpeux, luisant, contenant quatre semences. — FL en mai, juin, juillet. — Dans les savanes et terres cultivées, où on est obligé de déra­ ciner les pieds pour empêcher leur trop grand envahissement : Lamentin, Sainte-Rose, Gourbeyre (Dolé), environs de la Basse-Terre, Trois-Rivières, etc. [N° 2943.] M a rt i n i q u e . — Herbe à long cou. — Saint-Pierre (cimetière du Fort), Prêcheur, Trois-llets, Parnasse, Lamentin. |N° 1229.] De ce genre, on cultive fréquemment dans les jardins des deux colonies le C. nulans Wall. [Bot. Mag., vol. L X X X V III, t. 5313), grand arbuste, droit, à écorce noire, à branches et grappes pendantes, à fleurs blanches [N° 3280], Martinique [N° 1970]; C. Thompson;c Bail’., liane, à fleurs rouges, avec un calice grand et blanc, plante très florifère et ornementale {Bot. Mag., vol. L X X X V III, t. 5313 ; III. horticole, anno 1863, t. 358) ; C. Kaempferi Fisch. (III. horticole, anno 1863, t. 10) j Xos 1971, 2375], sous-arbrisseau, haut de 1-2,n 40, à feuilles larges, pubescenles, à fleurs écarlates, en larges panicules terminales. VBRBÉNACÉES 469 C. pgramidata L. ; Cornutie à fleurs en grappes pyramidales. Vulgo ; Bois de savane, bois-cac, bois-caral (à Vieux-Fort). Plum., éd. Burm., t. 106, f. 1. — Grand arbuste, (rès touffu, d’un aspect gris, à tiges nombreuses, ou petit arbre pouvant atteindre jusqu’à 6 mèt. d’élévation, à écorce gris blan­ châtre, lisse dans les jeunes pieds, longitudinalement gercée dans les grands, à rameaux carrés, droits, fastigiés et très cassants. Feuilles longuement elliptiques, pointues, en coin à la base, vert grisâtre en dessus, garnies en dessous d’un duvet blanchâtre et fin. Fleurs odorantes, en cymes dichotomes, constituant une large panicule pyramidale, pédonculée, terminale; corolle bleue, à deux lèvres : la supérieure, subentière ; l'inférieure, à 3 lobes. Drupe bleu foncé à la maturité, globuleuse, de la grosseur d une graine de poivre, et légèrement duvetée. — Fl. de mai à juillet. — Cette belle plante ne se plaît que dans les endroits secs, pierreux ou rocailleux des mornes inférieurs : Vieux-Fort(abondant), Deshaies, Pointe-Noire, Pigeon, Bouillante. [N °2384.]1 M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-cassave, mouri-debout (à la Caravelle, parce que les pieds morts restent longtemps debout). — Abondant : Case-Pilote, Troisllets, hauteur de la Rivière-Salée, Prêcheur, Caravelle, etc. [N° 1965.] Vitex L. (du latin « viere », lier, tresse, parce que les branches servent à faire des paniers et que les feuilles ont de la ressemblance avec celles du saule, lequel sert par excellence à lier; le saule s’appelait autrefois Vit ilia ; Pline, X X IV , 38.) V. ,tivancata S\v., V. mulliflora Miq. ; Gattilier à branches divariquées. Vulgo ; Bois à agouti. — Le plus souvent arbre de taille moyenne, très orne­ mental, à cause de la richesse de ses belles fleurs, anfractueux, à branches divariquées, plus rarement fastigiées, droites, très fragiles. Feuilles mem­ braneuses, trifoliées, à folioles elliptiques ou ellipliques-oblongues, entières, brièvement pétiolulées. Fleurs bleues, très nombreuses, en cymes axillaires, dichotomes, constituant des corymbes paniculés, situés le long des branches. Drupe jaunâtre, lisse, luisante, de la forme et de la grosseur d’une olive. — Fl. en mai, juin, juillet. — Peu abondant. Çà et là dans les mornes et les falaises des basse et infra-moyenne régions : Camp-Jacob, Montéran, bords des rivières Noire et Rouge, Gourbeyre, Trois-Rivières, Sainte-Rose, etc. — A l’époque de la floraison, les pieds adultes se dépouillent complètement de leurs feuilles; le bois est résistant et élastique, assez facile à travailler : il se conserve longtemps dans l’eau et dans la terre, et les termites ne l’attaquent pas; il est recherché par les charpentiers, par les menuisiers et surtout par les charrons. Alt. 10-500 mèt. [N° 2385.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Bois-lézard. — Parnasse, Case-Pilote, Carbet (vallée), Trois-llets, La Régale, Rivière-Pilote, etc. [N° 1967.] 1. Sous le nom vulgaire de bois-savane, cette espèce est employée à la Guyane comme émolliente et rafraîchissante. (E. II.) �VERBÉNACÉES — Le Vitex agnus-caslus L., Gatlilier-agneau chaste, vulgo : Muguet bleu, petit arbre (clans nos colonies), ornemental, à feuilles à 5-7 folioles entières ou incisées-dentées, blanches, tomenteuses en dessous, ainsi que les calices, les jeunes branches et les pédoncules, à Heurs bleuâtres, en petites grappes, presque sessiles, formant une panicule allongée, a été introduit aux Jardins botaniques de la Basse-Terre et de Saint-Pierre, d’où il s’est répandu dans les jardins et y fleurit abondamment de mai à octobre. ! N° 2396.] — M a r t i ­ nique . N° 422.] — Originaire du Midi de la France. Avicennia L. (dédié à Avicenne, né en 980, à Afschana, petite ville de la Perse, médecin, mort vizir, en 1036, à Hamadan; a écrit plusieurs ouvrages sur la médecine.) A. nitifla Jacq.; Avicennie à feuilles luisantes en dessus. Yulgo : Bois de mèche, mangle blanc (à la Grande-Terre), palétuvier blanc. Jacq., Sel. Am. si. hist., t. 112, p. 177. — Petit arbre, haut de 5-7 met., rarement plus haut, à branches nombreuses, souvent fortement inclinées, à écorce gris bleuâtre, lisse ou un peu gercée dans le bas. Feuilles coriaces, lancéolées ou lancéoléesellipliques, garnies, en dessous, d’un duvet farineux blanc. Fleurs blanches, en cymes trichotomes, contractées, terminales et axillaires : les dernières confinées aux extrémités des branches; calice quadripartite ; corolle subrotacée, à 4 lobes, dont un plus grand; étamines 4, brièvement exsertes. Fruit cordiforme,comprimé, coriace, s'ouvrant tardivement en deux valves; semence 1. — Dès que les graines tombent à terre, elles se mettent à germer. — Le bois est excellent pour le chauffage; l'écorce contient du tanin ; on l'utilise pour les tanneries de la Basse-Terre. — A it en société avec les palétuviers rouges, dans les marécages maritimes. — Fl. surtout de mai à juillet. — Pointe-àPitre, Port-Louis, Petit-Canal, Saint-François, Marie-Galante, les Saintes (Terre-de-Haut, Marigot), etc. [N° 2942.; M artinique . Vulgo : Mangle blanc, mangle gris, palétuvier gris. — Lamenlin, Rivière-Salée, Robert, François, Trinité (Galion). [N° 1224.] De la famille des Verbénacées, on cultive aux Jardins botaniques de la Basse-Terre et de Saint-Pierre, leTectona grandis L. fils, vulgo : Tek, grand arbre, très droit, anfractueux, à écorce blanchâtre, à branches fastigiées, à feuilles très larges, coriaces, garnies, en dessous, d’un duvet farineux blanc, à Heurs blanc pâle, en cymes larges, formant une énorme panicule pyrami­ dale; étamines 6. — Fl. en juin ou juillet; fruits mûrs en octobre-novembre. — Le bois est dur et compact; c'est le meilleur qu’on connaisse, pour les constructions navales. ’— Originaire des montagnes de Malabar et du Pégou. [N° 3786.] Le Hastingia coccinea Sm. (Halmskioldia Retz.), vulgo : Chapeau chinois, grand arbuste à branches allongées, très inclinées ou tombantes, à fleurs rouge orangé, avec un calice en forme de chapeau chinois, se rencontre souvent MYOPORINEBS ALISMÀCEES 471 dans les jardins; il est originaire de Madagascar et fleurit d’un bout à l'autre de l’année. [N° 2391.] CENT VINGT-QUATRIÈME FAMILLE. --- MYOPORINÉES. Bontia L. (dédié à Jacq. Bontius, né à Leyde; alla, en 1627, comme méde­ cin à Batavia, où il mourut en 1631 ; a écrit : Hisloria naluralis et medica indiæ orienlalis.) B. daphnoides L. ; Bontia ressemblant au Daphné. Yulgo ; Olivier bâtard, olivier bord-de-mer (à Marie-Galante). Desc., vol. V I, t. 386, p. 22; Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 173, f. 46 (la fleur et le fruit1. — Grand arbuste ou petit arbre, souvent tortueux, à écorce rude, gercée' dans les vieux pieds : les branches inférieures, horizontales et divariquées. Feuilles lancéolées, acuminées, glabres, subeharnues-flasques. Fleurs solitaires ou géminées à 1aisselle des feuilles; calice à cinq segments subulés et ciliés; corolle rouge jaunâtre et panachée de pourpre, à deux lèvres laineuses en dedans : l'infé­ rieure penchée en avant et roulée. Drupe ovée, jaunâtre à la maturité, de la grosseur et un peu de la forme d'une petite olive, surmontée du style persis­ tant. — A la Guadeloupe, on cultive quelquefois ce petit arbre dans les jar­ dins ; il devient alors très beau, et par la taille on lui donne toutes les formes voulues. — Selon Descourtilz, les feuilles passent pour un excellent vulné­ raire; l'huile, extraite des fruits, est très émolliente, et la décoction des fleurs est utilement employée contre les ophtalmies aiguës; l'huile est recommandée dans les lavements qu’on administre contre les coliques, les irritations intes­ tinales même, causées par la présence d'un tænia, et contre le ténesme et les douleurs dysentériques.,— Peu abondant : Anse-Bertrand (bord de mer), Port-Louis. [N° 3788. j M a r t i n i q u e . Yulgo : Olivier bord-de-mer, olivier de pays. — Beaucoup plus abondant qu'à la Guadeloupe. — On en fait souvent des haies vives, qui, soumises à une taille régulière, deviennent très belles et très touffues. — FL toute l’année. — Rivière-Salée, Lamenlin, Ducos, Trois-Ilets, Prê­ cheur, Trinité. Alt. 0-120 mèt. [N° 1959. IL MONOCOTYLÉDONES, CENT VINGT-CINQUIÈME FAMILLE. — ALISMACEES. Echinodorus Rich. (du grec « echinos », hérisson, ef « doros », outre en cuir, sac, parce que les fruits, de la consistance du cuir, forment un capitule hérissé de pointes.) �472 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE E. cordifolius Griseb.,E. rostralus Hngel.; Echinoclore à feuilles en cœur. Vulgo : Plantain d'eau. PI., éd. Burin., 1. 234, f. 2. (Alisma Berteroanum Balb.) — Herbe aquatique, haute de 30-70 cm., très droite, à racines fibreuses, très nombreuses et longues. Feuilles radicales, rosulées, cordées-rondâlres, ondulées ou subcrénelées sur les bords, un peu plus larges que longues, à sinus très ouvert, à 7-9 nervures, très longuement pétiolées, à pétioles creusés en gouttière vers la base. Fleurs blanches, en capitules ovoïdes, pédicellés, verticillés par 3-9 sur des branches opposées-décussées et terminées par des ombelles, formant ensemble une large panicule pyramidale, portée sur une hampe radicale, pentagone, vigoureuse, lisse; sépales 3 ; pétales3, imbriqués; étamines 12-15; ovaires très nombreux, insérés sur un réceptacle ovoïde; carpide à 10-12 sillons, surmonté du style persistant, durci, qui forme une pointe crochue. — F l.,de janvier à juillet. — Peu répandu. Dans les mares d'eau douce : à Marie-Galante (Grand-Bourg, habitation Maréchal, et à la Capeslerre.) N° 3652. — Il n'existe pas à la Martinique. CENT VINGT-SIXIÈME FAMILLE. — HYDR.OCHARIDÉES. Limnobium Bich. (du grec « limné », étang, et « bioun », vivre, c'est-à-dire plantes qui vivent dans l'eau.) L. stoloniferum Griseb. ; Limnobie à racines stolonifères. Yulgo : Herbeétang, herbe-mare. — Vivace, lloltant, stolonifère, d’un aspect gris, long de 10-15 cm. Feuilles petites, flottantes, ovales-oblongues ou ovées-rondâtres, spongieuses en dessous et faites pour llotter ainsi que les longs pétioles. Fleurs unisexuées, petites, blanchâtres, solitaires, portées sur des hampes filigranes; sépales 3; pétales 3, presque filiformes et une fois plus longs que les sépales; étamines 6. — Çà et là dans les petits étangs d'eau douce de Sainte-Anne et de la Caravelle. Alt. 10-80 met. [N° 1959.] — Je ne l'ai pas trouvée à la Guadeloupe. CENT VINGT-SEPTIÈME FAMILLE. — NAJADEES ---- AROÏDÉES 473 rompu, porté sur un long pédoncule vigoureux, comprimé. — Dans le canal de l'usine de Lareinly et dans les rivières du Lamentin, près de l’embouchure. — Dans les eaux à fort courant, les feuilles s’allongent et deviennent lancéolées-linéaires ; dans les eaux à courant faible, elles sont presque elliptiques. [N os 1952 a o l 1952 b.\ — Je ne l ai pas vu à la Guadeloupe. Ruppia L. (dédié à Hen.-Bern. Ruppius, né à Giessen, dans le grand-duché de Hesse-Darmstadt, mort en 1719; a écrit la Flore d'iéna.) R. maritima L .; Ruppie maritime. — Petite herbe vivace, à rhizome traçant, radicanl, stolonifère, filiforme. Feuilles capillaires, longues, entou­ rées, à la base, d’ une gaine. Fleurs et fruits inconnus. — Vit dans l'eau de mer, dans les endroits peu profonds et vaseux : Marin, Sainte-Anne, SainteLuee, Trois-Ilets, etc. |X° 1953. j — Je ne l ai pas vuq à la Guadeloupe. Cymodocea Koen. (du grec « kurna », onde, et « dokeuin », observer, parce que ces plantes se rencontrent dans l'eau de mer.) C. manalorum Aschers. ; Cymodocée des Lamantins ( manalus, lamantin). — Herbe vivace, stolonifère, à rhizome rampant et articulé. Feuilles très nombreuses, linéaires, longues de 40-48 cm., engainées à la base. Fleurs et fruits non vus. — Vit complètement submergé dans les endroits peu profonds et vaseux ; Saint-François, Sainte-Anne, Gul-de-Sac (Pointe-à-Pitre), etc. [N° 3801.] M a r t i n i q u e . — Trois-Ilets, Robert. François, Rivière-Salée, elc. 1N° 1954.1 Thalassia Banks (du grec « thalassé », la mer, parce que ces [liantes vivent dans l'eau de mer.) T. lestudinum Koen. ; Thalassie des tortues. — Vivace, à rhizome rampant, gros, d’une longueur indéterminée. Feuilles rosulées, en forme de ruban, longues de 17-35 cm. sur 4-5 cm. de large, très vertes, enveloppées, à la base, d’une gaine membraneuse. Fleurs dioïques. f ruits non vus. — Fxtrémement abondant dans l’eau de mer, près du bord et dans les endroits peu profonds des culs-de-sac, où il forme souvent un épais gazon sur une grande étendue. [N° 3803.] — M a r t i n i q u e . [N° 1956.] NAJADÉES. Potamogeton L. (du grec « potamos », fleuve, et « geiton », voisin, parent, parce que ces plantes ont une vie essentiellement aquatique.) P. fluitans Roth; Polamol nageant. Vulgo : Herbe d’eau, herbe-rivière.— Vivace, vivant immergé dans l'eau douce courante, à tige prolifère, filiforme, s'étendant à une distance indéterminée. Feuilles cartilagineuses, longuement pétiolées : les plus proches de la racine, flottantes; les autres, submergées, lancéolées-oblongues, garnies de stipules. Fleurs glomérulées, en épi intcr- CENT VINGT-HUITIÈME FAMILLE. -- AROÏDÉES. Anthurium Scholt (du grec « anthos », fleur, et « oura », queue, parce que ces plantes ont une inflorescence en spadice allongé et cylindrique, res­ semblant à une queue de serpent.) A.violaceum Scholt, Anthurium scandens Engl.; Anthurium à spadice vio­ let. Vulgo ; Siguine violet. — Vivace, rampant ou grimpant sur les arbres et �474 PLANTES DF. LA GUADELOUPE ET DF. LA MARTINIQUE les pierres, haul de 30-70 cm. Feuilles longues de 25-3*2 cm. sur 7-9 cm. de large, enveloppées, à la base, d’une bourre fibreuse, elliptiques-lancéolées, entières, pointues au sommet, rétrécies à la base, à nervure unique, très large et aplatie en dessus, en carène en dessous, nervilles communiquant avec deux arcs filiformes, dont le premier est très près et le second à quelque distance du bord ; pétiole court, amplexicaule, épaissi et géniculé au sommet. Pédoncule axillaire, court ; spadice violet, droit, long de 12-13 cm., cylindrique, gra­ duellement atténué vers le sommet obtus ; spathe verte, entière, plane, presque aussi longue que le spadice, réfléchie, lancéolée, brusquement pointue au sommet. — Peu abondant : çà et là dans les hauteurs pierreuses de Deshaies et des Vieux-Habitants. N° 3787.] — 11 n'existe pas à la Martinique. A. lanceolatum Kth ; Anthurium à feuilles lancéolées. Yulgo : Petite Siguine. PI., Descripl., t. 62. — Se distingue du précédent, auquel il res­ semble : par l’absence de la tige; par ses feuilles vert pâle, plus longues, plus larges, nettement lancéolées et lentement rétrécies à la base; par les arcs, dont l'un est aussi près du bord que possible, et l'autre à une assez grande distance; par sa spathe, plus courte et plus étroite. — Abondant dans les endroits secs, pierreux des hauteurs des Trois-Ilets. |NÜS 2143, 2144.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. A. Huegelii Schott; Anthurium de Huegel. Vulgo : Siguine rouge. — Plante très ornementale, épidendre, à tige très courte, à racines nombreuses, vertes, cylindriques, de lépaisseur d'un crayon ; les unes pendantes, les autres atta­ chées au tronc, souvent longues de 10-12 mèt., si les pieds se trouvent dans le haut d'un arbre. Feuilles rosulées, nombreuses, longues de 0 ra 60-1 mèt. sur 15-37 cm. de large, cartilagineuses, très vertes, obovales-oblongues : celles du centre, plus courtes; toutes formant ensemble une vaste corbeille, à ouverture de 60-80 cm. de diamèt., à nervure médiane, très large, aplatie en dessus, fortement carénée ef saillante en dessous, à nervures secondaires de 9-12 paires, courbes, alternes, distantes; arc marginal aussi près que pos­ sible du bord; pétiole robuste, court, bossu au sommet, du côté du dos; pédoncule radical, latéral, un peu plus court que les feuilles, relativement faible, d'abord plus court, ensuite plus long que le spadice. Spadice violet, uni à la base, d une odeur très suave à l époque de la lloraison, long de 3040 cm., d’abord droit, ensuite penché en dehors de la corbeille. — Fleurs stériles, dans la partie supérieure et terminale; étamines vert clair. Fruit long de 3 mm. sur 1 mm. d'épaisseur, violet avant la maturité, laissant voir, à travers la pulpe gluante et transparente, les deux semences noires, juxta­ posées et munies, au sommet, d'une tache verte. — Fl. de février à mai ; fruits mûrs en juin, juillet. — Avec les racines, on fait des liens, des paniers, quelquefois des nattes grossières; certains oiseaux des bois se servent de la bourre fibreuse qui enveloppe les pétioles pour construire leurs nids, et des AROÏDBBS 475 graines mûres pour nourrir leurs petits. — Abondant dans les grands bois des Bains-Jaunes, du Matouba, des Trois-Rivières, deshauteurs de Bouillante et de Pigeon ; plus rare dans les bois intérieurs de la Ravine-Chaude. Cette belle plante est aussi très abondante à la Dominique, à Sainte-Lucie; mais fait complètement défaut à la Martinique. [N° 3298.J A. dominicense Schott; Anthurium de la Dominique. Vulgo : Siguine. — Vivace, terrestre, à lige courte, couchée. Feuilles cartilagineuses, acuminéesoblongues, cordées à la base, à sinus très ouvert, palmi-pédalinerviées, longues de 30-40 cm. sur 11-13 cm. de large à la base, et de 7-9 cm. au milieu du limbe; nervures secondaires communiquant avec un arc courant à 6-8 mm. de distance des deux bords; pétiole long; pédoncule radical, élancé, aussi long que les feuilles. Spathe oblongue-lancéolée, environ trois fois plus courte que le spadice ; spadice long de 9-11 cm., presque entièrement cou­ vert de fleurs fertiles. — Assez rare : çà et là dans les terres calcaires des hau­ teurs des Trois-Ilets. [N° 525.] Spécimen imparfait. — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. A. Guildingii Schott; Pothos cordalus L. ; Anthurium de Guilding (bota­ niste anglais, directeur du Jardin botanique de Saint-Vincent). Vulgo : Siguine. PL, éd. Burm., t. 38. — Ornemental, vivace, terrestre, à tige courte, plus ou moins couchée. Feuilles 4-6, sur une tige, larges : les plus grandes pouvant mesurer jusqu’à 72 cm. de long, avec un limbe de 20-35 cm. de long sur 15-18 cm. de large, cordées-ovées à la base; à sinus très profond dans les feuilles adultes, cartilagineuses, luisantes, roulées sur les bords, brusquement acuminées au sommet; à côte carénée et saillante en dessous; à quatre paires de nervures : la dernière paire formant un aréa ovale avec de nombreuses nervures secondaires, droites; pétiole canaliculé, renflé à la base, toujours plus long que le limbe. Spathe longue de 7-9 cm., ovale-lancéolée, brusquement contractée au sommet et terminée en pointe, d’abord presque aussi longue que le spadice, ensuite plus courte; spadice droit, gros, nu à la base, sur une courte étendue, long de 10-12 cm., chargé de Heurs fertiles presque jusqu’à l’extrémité. Fruit mûr blanc.— C'est de tous les .Anthu­ rium, qui poussent à terre, le plus abondant : il se rencontre dans tous les grands bois humides de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 400-950 mèt. [N° 3585.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Siguine. — Dans tous les grands bois. [N° 2145.] A. grandifolium Kth, Pothos grandifolius Jacq.; Anthurium à grandes feuilles. Vulgo : Siguine blanche, langue a bœuf. PL, Descripl., t. 63. 51 i . — Vi vace, grimpant, radicant, rarement terrestre. Feuilles cartilagineuses, dont les plus grandes peuvent atteindre jusqu’à 72 cm. de long sur 45 cm. de large dans leur plus grande largeur, largement cordées-ovées, pointues au sommet; à sinus peu ou très profond; à lobes basilaires, arrondis, palmi- �476 PLANTES DF, LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE pédatinerviés; à 7-9 paires de nervures qui, ainsi que la grande côle, sont plus saillantes en dessous qu'en dessus; pétiole vigoureux, pouvant mesurer jusqu'à 84cm .de long, légèrement cannelé en haut; pédoncule plus court ou plus long que le pétiole. Spalhe longue de 18-24 cm., lancéolée-linéaire, pointue au sommet, rétrécie à la base, pendante; spadice long de 7 4 cm., etlilé, violet, d’abord droit, ensuite pendant. Fleurs à odeur suave : les fertiles situées sous le premier quart inférieur du spadice. Fruit violet avant maturité ensuite blanc. — Avec ses racines, longues et filiformes, on fabrique aussi des paniers et quelquefois des nattes. — Abondant dans les bois des Bains-Jaunes, du Matouba, des Trois-Rivières, des hauteurs de Bouillante, etc. Dans les bois des Bains, j'ai trouvé plusieurs pieds à spadices jaunâtres. Alt. 380-800 met. [X os 3296, 3606.] M artinique . Yulgo : Grande Siguine. — Dans tous les grands bois. [N° 524.] A. palmalum Kunth; Anthurium à feuilles palmées. Vulgo : Bénéfice (au Morne-à-lEau et à la Ravine-Chaude), Gagne-Petit (partout ailleurs). PI., Descript., I. 64, 65. (Potlios L.) — Vivace, grimpant, radicant, haut de 3-5 met., très ornemental, sans branches ou rarement branchu, à tige cylindrique-comprimée. Feuilles très vertes, ramassées à l’extrémité de la tige, coriaces : celles des jeunes pieds, entières, petites, elliptiques, ensuite ovéeselliptiques, pointues, puis trilobées, plus tard 5-lobées, à l âge adulte 7-9, et plus rarement 11-partiles, à segments lancéolés, pointus : les plus longs mesurant jusqu'à 40 cm. de long; pétiole vigoureux, légèrement cannelé en dessus, variable quant à la longueur, habituellement plus long que les feuilles; pédoncule délicat, cylindrique, penché, environ de la même longueur que le pétiole. Spathe linéaire, acuminée. longue de 14-16 cm. sur 6-7 cm. de large, d'abord aussi longue que le spadice, ensuite plus courte. Spadice violet, odorant, recourbé au sommet, nu à la base, sur une petite étendue. — Fl. en avril, mai, et aussi en octobre et novembre. — Grands bois humides : Ravine-Chaude, Trois-Rivières, Pointe-Noire, Morne-à-PEau (bois maréca­ geux du canal des Rotours et Vieux-Bourg). Alt. 0-600 mèt. [N° 3274.] M artinique . Yulgo ; Bénéfice. — Bois de la Grand’Anse, de Sainte-Marie, de la Régale; çà et là dans les bois des environs de la fontaine Didier, etc. [N° 520.] L'Anthurium gracile Lindl., petite espèce très belle, originaire de la Trinidad, est cultivé au Jardin botanique de Saint-Pierre. N o ta . — Les fruits de tous les Anthurium que j ’ai observés sont, avant de tomber, suspendus, pendant plusieurs jours, à un fil mince, qui s’allonge peu à peu et peut atteindre jusqu'à 11 mm. de long. Monstera Ad. (l’origine de ce nom nous est inconnue.) M. periusa de Vriese ; Monstera à feuilles percées de trous. Vulgo ; Bois AROÏDÉES 477 de couleuvre, liane franche, liane percée, caroal. PL, Descript., t. 56, 57; Besc., vol. 111, t. 229, p. 351. — Vivace, grimpant, à tige cylin­ drique, fortement pressée contre les troncs d’arbres, haut de 5-10 mèt. Feuilles membraneuses, ovées, entières : les plus grandes mesurant jusqu’à 45 cm. de long ; les jeunes, sans trous ; les adultes, percées de 3-7 trous ovalesarrondis, obliquement situés; pétioles longs, engainants, élargis du sommet à la base. Spathe pédonculée, verte dans sa partie inférieure et grosse, blanc jaunâtre par le haut et large; spadice d'abord blanc, ensuite très légèrement jaunâtre, libre, portant des fleurs fertiles de la base au sommet, environ une fois plus court que la spathe; étamines 4L — Assez abondant sur les arbres de la région inférieure des grands bois des Bains-Jaunes, du Gommier et des bords des rivières Noire et Rouge. — FL de septembre à janvier. — Les racines, filiformes et longues, servent à faire des cribles, des nattes et des liens. — Alt. 300-600 met.; rare à une altitude moindre. [N° 3304.] M a r t i n i q u e . \ ulgo : Siguine-couleuvre. — Le suc de la racine est un alexitère interne, et sert dans le pays contre la morsure du serpent. — Parnasse, hauteurs de 1habitation Périnell, Ajoupa-Bouillon, fontaines Didier et Absalon, la Régale, etc. [N° 522.] Dieffenbachia Schott (dédié à Jcan-Fr. Dieflenbach, né en 1794,à Kœnigsberg, médecin et chirurgien célèbre, professeur de la Charité, à Berlin; mort en 1842.) D. Seguine Schott; Dieffenbachie Siguine. Vulgo : Canne marronne, canne brûlante, canne-rivière, canne-siguine. PI., Descript., t. 61, 51; Jacq., Sel. Am. stirp. hisl., t. 151. — Vivace, stolonifère, généralement droit, haut de 0m90-lra90, rarement plus haut, à tige cylindrique, marquée de cicatrices annulaires nombreuses et rapprochées. Feuilles ramassées aux extrémités de la tige, larges, ovées-oblongues, pointues, souvent marquées de taches blanches, engainantes, peu nombreuses, à 9-15 paires de nervures; spathe verdâtre; spadice soudé dans la partie inférieure qui porte les Heurs femelles, libre dans la partie supérieure qui contient les fleurs mâles. — Le suc de toute la plante est extrêmement caustique2. — Abondant et vivant souvent en société dans les lits et sur les bords des rivières, dans les mares, les étangs et endroits aquatiques ; environs de la Basse-Terre, Camp-Jacob. PointeNoire (le long de la rivière), Pigeon, Lamentin (canal et marécages), Pointeà-Pitre, Gozier, Sainte-Anne, etc. Alt. 0-600 mèt. [N° 3790.] 1. Ce spadice devient, A l’cgal du fruit de l’ananas, succulent dans toutes ses parties et si agréablement parfumé (odeur de fraise et d’ananas), qu’on le consomme aujourd'hui cou­ ramment, même quand la maturation de ce fruit a été obtenue artificiellement dans nos serres chaudes de l’Europe. (E. 11.) 2. Cette espèce, commune à Cayenne, entrerait, d’après Bâillon, dans la composition du curare de lu Guyane française. Elle est connue dans ce pays sous le nom de canne-feu, à cause de l’extrême causticité du suc de sa lige ou de ses feuilles. (E. H.) �478 PLANTES DE LA GÜADËLOÜPfi Et M artinique. Vulgo : Siguine d’eau, DE LA MARTINIQUE canne d'eau. — Très abondant. [N° '2149 b.) Le Dieffenbachia Barraquiniana Versch. et Leni. (/II. horticole , anno 1864), à feuilles panachées, a été introduit d Amérique tropicale et se cultive dans beaucoup de jardins comme plante d’ornement. Montrichardia Crueg. (l'origine de ce nom générique nous échappe.) M. arborescens Schott ; Arum arborescent L. ; Montrichardie arbores­ cente. Yulgo : Malanga-gratler, malanga-rivière. PL, Descript., t. 60, 50 q. — Vivace, stolonifère, droit, haut de 2-2m80, à tige cylindrique, nue, d’une épaisseur de 4-5 cm., marquée de cicatrices annulaires. Feuilles ramassées au sommet de la lige, 1res vertes, luisantes, polies, membra­ neuses, sagiltées, à lobes arrondis-pointus, plus longs que la nervure médiane, divergents; pétiole plus long que la feuille, portant une gaine large, qui prend naissance au milieu de ce pétiole et se dilate graduel­ lement vers la base, à veines communiquant avec un arc marginal. Spathe verte en dehors, blanche en dedans et pourpre à la base, à moitié enve­ loppée par une bractée. Spadice long de 7-9 cm., libre, pédonculé, à pédon­ cule presque aussi long que la spathe, entièrement couvert de fleurs : les mâles, dans le haut, et les femelles, dans le bas. — Après la chute de la spathe et des fleurs mâles, la partie du spadice portant les fleurs femelles forme une sorte de cône ovoïde, grand, contenant des semences anguleuses, blanches et farineuses en dedans, de la grosseur d’une prune. Elles sont comestibles1. — Fl. d'avril à juillet; mais en certains endroits, les pieds fleurissent toute l'année. 11 faut environ six mois pour la maturation des fruits. — A it en société dans les endroits inondés et aquatiques, le long des rivières et des fossés remplis d'eau de la basse région : environs de la Pointeà-Pitre, grand fond du Gozier, où il abonde. [N° 3791.] M ar ti n iq u e . Vulgo : Malanga bâtard, malanga d’eau. — Endroits aqua­ tiques, deDuços, du Petit-Bourg, du François, du Robert, etc. [N° 999,] M. aculealuni Crueg. ; Montrichardie à piquants. Yulgo : Malanga sauvage. — Ressemble au précédent quant à la taille, au port, etc. ; il en diffère par les tiges garnies de petits piquants et par les lobes basilaires des feuilles plus divergents. — Même habitat et même époque de floraison. [N° 3792.] M artinique . Vulgo : Malanga d’eau. — Ducos, Sainte-J.uce, RivièrePilote, etc. [N° 1000.1 Philodendron Schott (du grec « philein », aimer, et « dendron », arbre, parce que ces plantes grimpent sur les arbres.) 1. Cette espèce, connue à la Guyane sous le nom vulgaire d’ « Arum du pays », donne un suc corrosif employé contre les cors et les verrues : les ménagères s'en servent aussi pour marquer le linge. (E. II.) AROÏDÉES 479 P. dispar Schott, P. Karsleniannm Schott; Philodendre dissemblable. Yulgo : Siguine rouge, liane à hébichet. SL, t. 27, f. 3; Plum., édit. Burm., I. 3J. — Vivace, radicant, grimpant, à tiges nombreuses, très feuillues, forte­ ment attachées aux troncs des arbres, haut de 4-6 mèt. Feuilles alternes, lar­ gement ovées-oblongues, mucronées au sommet, subcordées à la base, environ de même longueur que le pétiole; pétiole inarginé depuis le sommet, émarge graduellement dilatée vers la base et formant une large gouttière. Spathe verte en dehors, concave, blanc jaunâtre en dedans, longue de 17-19 cm. ; spa­ dice blanc, libre, un peu plus court que la spathe, acuminé vers le sommet. Fleurs mâles, situées dans la partie supérieure; les femelles, à là base, sépa­ rées des mâles par un espace contenant des fleurs stériles; pédoncule garni d'une bractée d’abord plus courte, ensuite plus longue qu? la spathe. — Cette espèce de siguine enveloppe si bien les troncs des arbres qu elle finit par les faire mourir; les racines, longues et filiformes, servent à faire des petits paniers, des corbeilles, etc. — Dans les hauteurs de la Capesterre (Guade­ loupe), les bûcherons extraient le suc de la racine et de la tige et l’emploient pour purifier les plaies. — FL à diverses époques de l’année. — Assez abon­ dant dans les endroits abrités contre les vents des grands bois inférieurs : Camp-Jacob (environs de la cascade de Yauchelet), falaises de la rivière Rouge, Gommier, Trois-Rivières. Alt. 300-700 mèt. [N° 3297.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Siguine grand-bois. — Abondant dans le bois de l'Ajoupa-Bouillon, près des bords de la Capote, Champflore, fontaine Didier, etc. [N° 2149 />.] P. hederaceum Schott; Philodendre grimpant comme le lierre. Yulgo : Liane brûlante, herbe à méchant. Desc., vol. III, t. 168, p. 71; Plum., Descript., t. 55, 51 d-, Jacq., Sel. Am. stirp. hist., t. 159. — Vivace, grim­ pant, haut de 15-20 met.; à tige glabre, cylindrique, d’une épaisseur de 3-5 cm. ; à branches souvent détachées et flottant librement dans l'air : extré­ mités des rameaux terminées par un bourgeon pointu et allongé. Feuilles larges, cordiformes, très lisses, membraneuses, caduques, à 4-5 paires de ner­ vures; pétiole cylindrique, presque aussi long que les feuilles. Spathe grande, verte en dehors, jaune verdâtre en dedans, brièvement pédonculée; pédon­ cule axillaire, naissant à la base des feuilles, long de 10-12 cm., plus long que le spadice; spadice cylindrique, un peu plus court que la spathe. — La plante est toxique, corrosive; dans le pays, on n’en fait aucun usage. — Fl. en avril, mai, juin. — Çà et là dans presque tous les grands bois : CampJacob (Bagatelle), Gommier, Gourbeyre (morne Goblin), Trois-Rivières, hauteurs des Vieux-Habitants. Alt. 400-800 mèt. [N° 3794.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Siguine-liane, siguine rouge. — Assez abondant, Pointe-Fine, Parnasse, Champflore, fontaine Didier, Fonds-Saint-Denis (Porle-de-l’Enfer). [N° 2149 c.] P. gicjanteum Schott; Philodendre géant. Yulgo : Siguine blanc. — • �480 PLANTES DK t.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE N ivace, terrestre ou arboricole : à tige couchée, longue île 20-30 cm., souvent plus longue, très épaisse et volumineuse; à racines (uniformes, vertes, très longues, quand les pieds sont grimpants. Feuilles vert bronzé, luisantes, attei­ gnant jusqu'à 85 cm. de long sur 25-30 cm. de large, cordées à la base; à sinus profond, arrondi ; à lobes arrondis, larges ; à nervures médianes carénées en dessous : les nervures secondaires, à cinq paires, aplaties en dessus, sail­ lantes en dessous; pétiole cylindrique, gros, diminuant de volume du sommet à la base, un peu plus court cpie le limbe delà feuille et enveloppé, ù la base, d'un tissu fibreux qui, en même temps, couvre partiellement la lige. Spathe d'abord sessile, ensuite brièvement pédonculée, enveloppée d’une bractée très large, bifide, roussâtre et portant sur le dos une large aile longitudinale : par­ tie inférieure de la spathe, verte, ventrue-ovale ; la partie supérieure, très blanche. Spadice très blanc, exhalant une odeur forte et suave, long de 1518 cm., un peu plus court que la spathe. Fleurs disposées comme dans les précédents. — Fl. rarement et à des époques indéterminées. — Les feuilles, membraneuses et de consistance forte, se récoltent et se vendent dans les magasins d’épicerie, où elles servent à envelopper toutes sortes de denrées. — Très abondant dans les bois supérieurs : Savane à Mulets (source du Galion), cône de la Soufrière, où il est souvent rabougri, Matouba, Matelyane, Savane aux Ananas, etc. Alt. 400-1-100 mèt. [N os 3303, 3626.J M artini que . Yulgo : Malanga bâtard, chou caraïbe sauvage. — Plus rare qu'à la Guadeloupe : Prêcheur (habitation Céron, sur les rochers), vallée du Carbet, Lamentin (Roches-Carrées), Rocher du François. Alt. 150-400 mèt. [N°517.] Acontias Schott (du grec « akontias », mol par lequel on désignait une espèce de serpent, allusion à la longueur du pédoncule qui porte le spadice, ou aussi à la couleur des pétioles.) A. helleborifolius Schott, Xanthosoma helleborifolium Schott; Acontias à feuillesd’Ellébore. Yulgo: Malanga bâtard, malanga-poison, malanga-cochon. — Herbe acaule, vivace par ses tubercules, droite, ornementale, haute de 40-60 cm. Feuilles radicales 4-6 pour un pied, pédatipartites, ressemblant bien à celles de l'Ellébore de France, sauf la couleur; à 5-11 segments lancéolés-oblongs, pointus : les extérieurs beaucoup plus petits; à nervures com­ muniquant avec un arc marginal; pétiole panaché ou bariolé de blanc pâle, de brun et de vert; pédoncule radical, plus court que les feuilles. Spathe dressée, blanc pâle, corymbiforme, allongée et pointue; spadice blanc pâle, plus court que la spathe. Fleurs mâles, à anthères connées au milieu. — Les tubercules sont arrondis, jaunes en dedans et ne se mangent pas. — Dans le pays, on les pile, et avec le suc on se frotte les parties du corps affectées de douleurs rhumatismales. — Dans les caféières deHouëlmont, du Camp-Jacob, du Gommier, de Gourbeyre, des Trois-Rivières, etc. Alt. 20-600 mèt. [N° 3295.] M a r ti n iq ue . Yulgo : Chou-diable, calalou-diable. — Trois-Ponts, parc du collège, Parnasse, Morne-Rouge, Carbet, Trois-Ilets, etc. N° 21 49 c.j Xanthosoma Schott (du grec « xanthos », jaune, et « soma », corps, parce que les stigmates sont couverts d’une sorte de matière jaune et visqueuse.) X. sagillifolium Schott ; Xanthosome ù feuilles sagittées. Yulgo : Malanga. Desc., vol. Y III, t. 533, p. 4; PL, édit. Burin., t. 35, p. 24. — Yivace, à tige nulle ou très courte. Feuilles très larges, vert clair, sagittées, à lobes basilaires, pointus, presque en triangle; spathe jaune serin, acuminéc, plus longue que le spadice, blanc pâle, teinté de jaune. — Fl. habituellement de septembre à décembre. — Cultivé dans toutes les Antilles comme plan Le alimentaire ; on en compte une dizaine de variétés. Alt. 0-700 mèt. [X° 2149 (/.] — M a r t i n i q u e . Yulgo : Chou-caraïbe. X hnslifolium C. Koch, X. hastatum Egg. ; Xanthosome à feuilles en forme de hallebarde. Yulgo : Calalou, z'herbe à calalou. — Yivace, à feuilles radicales, hautes de 30-80 cm. Feuilles pédalinerviées, à lobes hastés-auriculés et très divergents, à sinus très ouvert. Spathe, blanche dans sa partie supérieure, longue, pointue; verdâtre, dans sa partie ventrue; spadice blanc, un peu plus court que la spathe. — Les tubercules sont blanchâtres, assez gros et légèrement rugueux; cuits, on les donne habituellement aux porcs; les feuilles seules sont employées pour la cuisine et on les mange dans la soupe comme le chou ordinaire de France; elles servent, en outre, avec les feuilles de l’espèce précédente, de base à plusieurs mets particuliers aux colonies, entre autres au fameux Calalou. — On appelle Calalou un met exquis pré­ paré avec des feuilles du X. luistifolium, de petits concombres épineux (Cucumis Augurai L.), des feuilles du Mouzambi Cleome pentaphylla L.), de la petite valériane, ù feuilles argentées en dessous, vulgairement nommée Patagon (Boerhaavia paniculala Rich. ), de la morelle Solanum nodiflorum Jaeq.,, du pourpier, de l'oseille de France, des feuilles tendres de patate, des jeunes fruits de gombo (Abelmoschus esculentus \Y.), de l’oseille de Guinée (Hibiscus Sabdariffa L .), des tomates, et enfin du piment. Quand on veut donner au pial encore plus de relevé, on ajoute un peu de vin blanc, quelques clous de girofle, un peu de muscade et d'écorce de cannelle râpés. On doit cuire le tout avec du lard, un os de jambon, du bœuf salé ou des crabes vulgo : Ciriques). Le Calalou est toujours servi avec du riz cuit, en grains. — Fl. en mai, juin, juillet. — Cultivé dans toutes les Antilles. .\" 3692. — M a r t i ­ nique . Yulgo : Calalou. [N u 2149. X. alrovirens C. Koch et Bouché; Xanthosome à feuilles d'un noir vert. Vulgo : Malanga sauvage, malanga bâtard, malanga-cochon. SI., t. 116, f. 2 [ex parle). — Yivace, à lige nulle ou très courte, même à l étal adulte. Feuilles d'un vert noirâtre, sagittées, à lobes pointus cl divergents, limbes à huit paires de nervures, reliées par un arc marginal. Spathe rose; spaDu.'t. — Plantes Guwleloupe et Martinique. 31 �482 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE clice blanc, odorant, latéralement comprimé. — Les tubercules de celle espèce sont assez fortement rugueux, mais cuits ils peuvent servir de nourriture aux porcs. — Dans les haies, et le long des routes et des ruisseaux : route de la Basse-Terre à Monléran et à Gourbevre, Trois-Rivières, Lamenlin, BaicMahault, Pointe-à-Pitre, Marie-Galante, etc. Alt. 10-500 met. [N°3795.] M a rt in iq u e . Yulgo : Chou-cochon, chou bâtard. — Saint-Pierre (Boulevard), Grande-Rivière, Basse-Pointe, Trinité, etc. (Spécimen manque.) Colocasia Scholt (de « kolkas » ou « kulkas », mot arabe pour désigner une espèce de colocasia. Le vrai kolokasion des Anciens est le Nelumbo speciosus, composé du mot « kolon », nourriture, et « kazein », orner, c’est-àdire racine qui sert de nourriture, et fleur qui sert à orner.) C. esculenta Schott, C. antiquorum Scholt ; Colocasie mangeable. Yulgo: Madère. (Arum L.) — Introduit des Indes Orientales et cultivé dans toutes les Antilles; à tubercules rondâtres et noirâtres en dehors. Feuilles radicales, très différentes de celles du Malaga, peltées, cordées à la base, oblongues, pointues, à veines principales reliées par un arc marginal. Spathe légèrement jaunâtre ; spadice odorant, libre, nu à la base. Fleurs mâles dans le haut et les femelles dans le bas, les unes séparées des autres par un espace à fleurs stériles, visqueuses, noires. — Fl. de septembre à décembre. — Cultivé dans toutes les Antilles comme plante alimentaire. — Les feuilles de cette espèce ne se mangent pas. Du corps du tubercule qui, comme celui du Malanga Xanthosoma sagittifolium), peut devenir très gros, parlent une masse de tiges souterraines, allongées, pyriformes-obeoniques, pouvant atteindre jusqu’à 35 cm. de long : les grosses se détachent pour être livrées à l’alimentation; les petites, on les laisse en terre pour avoir de nouveaux pieds. L'extérieur des tubercules de Madères est uni et presque poli; celui du Malanga est rugueux. Les Madères aiment les endroits frais et humides. Alt. 0-700 mèt. [N° 3706.] L Alocasia macrorhiza Scholt, variété foliis variegatis (///. horl., anno 1861), à feuilles larges, panachées de blanc sur fond vert, à lige cylin­ drique, marquée de gros anneaux, haute de 011140-1 mèt. et au delà, à suc très caustique, a été introduit comme plante d'ornement et est devenu extrê­ mement abondant. Il est originaire des Indes Orientales, particulièrement de l île de Cevlan. Caladium Yent. (mot indien employé d'abord par Rhumphius pour désigner l’Arum esculenlum ou Madère, et dont Yentenat s'est servi pour faire le genre Caladium.) C. hicolor Ven t.; Caladium à deux couleurs. Yulgo : Madère bâtard, petit Madère. — Yivace, haut de 15-35 cm., très ornemental et remarquable par ses feuilles d'un rouge cramoisi très vif au milieu du limbe, passant assez brusquement au vert foncé ou au rouge cerise à la circonférence, à racines coniques, munies de fibres charnues cl caustiques. Feuilles radicales; à limbe horizontal, sagitté, ondulé, pointu ou souvent obtus au sommet, de dimension variable; à pétiole bordé de deux membranes veinées. Pédoncule solitaires ou 2-3, un peu plus courts que les pétioles ; spathe d’un blanc de lait dans sa partie supérieure, acuminée, coriace, verdâtre dans sa partie ventrue; spa­ dice plus court que la spathe, aminci vers l'extrémité et légèrement teinté de rose, rouge vif inférieurement ; ovaires très serrés, d'un violet tendre; stig­ mates scssiles, simples, couverts d'une matière visqueuse. — On en connaît plusieurs variétés à couleurs moins vives, à limbe plus large et marqué de quelques taches blanches, qui sont cultivées souvent dans les jardins. — Assez abondant dans les champs humides et le long des routes : Camp-Jacob, Mon­ léran, Gourbevre, Sainte-Rose, Lamenlin, Baie-Mahault, Trois-Rivières, etc. Alt. 10-600 mèt. [N° 3306.] M a r ti n iq ue . Yulgo : Calalou sauvage. — Abondant dans les champs de cannes et les plantations : Lamenlin, Ducos, Rivière-Salée, Trois-Ilcts, SaintEsprit, François, Robert, etc. [N°*515, 516, 998.] Dans les jardins des deux colonies, on cultive fréquemment plusieurs espèces très belles de Caladium, provenant des établissements horticoles d Europe, entre autres : C. argy rites Ch. Lem. (///. horticole, anno 1858); C. Belleymii Ilorl. (///. horl., 1860); C Chanlini Ch. Lem. (Il/, horl., 1855), etc. Le Syngonium podophyllum Schott, puissante liane, dont les feuilles ressemblent à celles de l’Ellébore, se rencontre au Jardin botanique de SaintPierre et dans d’autres jardins de l île. [N° 2194. Pistia L. (du grec « pislos », aquatique, allusion à I habitat delà plante.) P. occidenlalis Blum., P. slratioles Lin.; Pistia des Indes Occidentales. Yulgo : Godapail, herbe à la chance. Jacq., Sel. Am. .slirp. hi.st., t. 148, p. 234. — Herbe flottante, stolonifère, à racines blanches, très nombreuses, souvent très allongées, filiformes, sans tige. Feuilles rosulées, blanchâtres, spongieuses, molles, obovées-rhomboïdes, tronquées-arrondies au sommet et à deux ou trois échancrures, longues de 8-12 cm., largement sessiles à la base; spathe très petite, cymbiforme; spadice adné à la spathe, à deux fleurs : la supérieure, mâle et portée sur un disque scutelliforme ; l’inférieure, temelle, latéralement adnée au spadice et séparée de la mâle par un appendice écail­ leux. — Çà et là dans les étangs d'eau douce et les mares, où il se propage avec rapidité, protège l’eau contre l'ardeur du soleil et la conserve fraîche et limpide : Gourbevre, Capesterre, Marie-Galante, Moule, les Abvmes, îles des Saintes, etc. [N° 3798.] M artinique . Yulgo : Chance. — Trois-Ilets, Rivière-Salée, Sainte-Anne, Caravelle, etc. [N° 2147. �CYCLAXTHKBS PANDANKRS 485 C. insif/nis Duchass.; Carludovice superbe. Yulgo : Siguine bâtard, langue à bœuf. — Vivace, terrestre, haut de 1-2 met., à tige grosse, tortueuse ou droite, rarement couchée, garnie de nombreuses racines advenlives, fili­ formes, grises. Fouilles beaucoup plus larges que dans les deux précédentes espèces et mesurant (avec le pétiole) jusqu’à 1 mèl. de long et davantage, sur 12-15 cm. de large, bifides au sommet, à lobes arrondis, longs de 16 cm., el à trois côtes principales dont les deux latérales expirent au-dessous du milieu du limbe; spalhe à quatre parties, disposées comme dans les précé­ dentes espèces, mais plus larges et plus longues. — Abondant dans les endroits humides des grands bois : Bains-Jaunes, Matouba, Trois-Rivières, etc. [N° 3804.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Cachibou. — Bois des Fonds-Saint-Denis, du Camp de l’Alma, du Lorrain, etc. [N° 24.] CENT VINGT-NEUVIÈME FAMILLE. —1 C YC LA N TH E E S. Carludovica H. P. (dédié à Charles IV, roi d'Espagne, né en 1748, à Naples, morl en 1819, à Rome, el à son épouse, Marie-Louise, née en 1751, à Parme, morte en 1819, tous deux protecteurs des botanistes C. Plumieri Klh.; Carludovice de Plumier. Yulgo : Ailes à mouches. PL, Descripl., t. 59, f. c. — Vivace, radicant, grimpant à une grande hauteur, à racines fibreuses, longues, à tige comprimée, verte. Feuilles rosulées, allon­ gées, rétrécies à la base, de longueur variable, selon que les pieds viennent à l’ombre ou au soleil : les plus longues mesurant 70-78 cm. sur 14-17 cm. de large, fendues dans les deux premiers tiers en deux segments, à nervure propre allant jusqu’à la bifurcation; pétiole cannelé, environ trois fois plus court que les feuilles; spalhe à cinq parties, blanches, distantes, alternes, concaves: les inférieures, plus longues; spadice blanc. Fleurs mâles, dispo­ sées par quatre phalanges opposées aux femelles; filaments stériles 4, blancs, longs, caducs, accompagnant les Heurs femelles groupées par 4 ; ovaire mûr noir, tétragone, contenant de nombreuses petites semences. — Fl. de février à mai.— Abondant dans tous les grands bois de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 380-900 mèl. X0 3607.] M a rt in iq u e . Yugo : Cachibou, pcltau. — Dans tous les grands bois. [X° 2008.] C. gracilis Sieb., C. anguslifolia Secm.; Carludovice grêle. Yulgo : Ailes à mouches. — Diffère du précédent par les lobes des feuilles plus étroites el le spadice entouré d une spalhe à trois éléments seulement. — Dans les grands bois et de préférence dans les endroits plus ou moins secs: Houëlmont, Gommier, Trois-Rivières, etc. [N° 3312.] M a r t in iq u e . Yulgo : Cachibou. — Fontaine Didier, Camp de l’Alma, bois du Gros-Morne, etc. (Spécimen absent.) Cyclanthus Poil, (du grec « kuklos », cercle, el « anthos », fleur, parce que les fleurs des deux sexes sont disposées alternativement en cercles sur le spadice.) C. Plum ieri Poil. ; Cyclanthe de Plumier. — Vivace, haut de 2m50-3 met., cespileux, sans lige. Feuilles radicales, bipartites, pétiole long, cylindrique, en forme de baguette, de l’épaisseur du petit doigt, lisse, verdâtre; pédon­ cule radical, droit, cylindrique, presque aussi gros que le pétiole et presque aussi long; spalhe formée de quatre parties : les deux extérieures plus larges cl munies d’un appendice au sommet; spadice cylindrique, verdâtre, odorant. Fleurs monoïques : les mâles et les femelles disposées en cycles alternants. — De celte plante intéressante, je n’ai trouvé que quelques grandes touffes le long de la rivière de Ducos, près du sentier qui conduit au Petit-Bourg, et quelques toufTes moins grosses sur la rivière de Sainte-Luce. — Spécimen manque. — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. Le Carludovica/ia/ma/a Ruiz et Pav., qui fournit la paille pour les chapeaux dits de Guayaquil et nommés vulgairement chapeaux de Panama, est cultivé aux Jardins botaniques de la Basse-Terre et de Saint-Pierre. CENT TRENTIÈME FAMILLE. — PAN D A NEES. Pandanus Rumph. (du mot malais « Pandanv » qui désigne un Pandanus.) P. utilis B orv; Pandanus utile. Yulgo : \ acoua ou Bacoua. — Orne­ mental : jeunes pieds, sans branches, à feuilles très rapprochées formant une spirale autour du tronc; pieds adultes, hauts de 6-9 met., pyramidaux, à branches nues, peu nombreuses : les inférieures horizontalement étalées, marquées de cicatrices très nombreuses, très rapprochées, à écorce grise, unie, à tronc garni, à la base, de nombreuses racines advenlives, cylindriques. �480 PLANTES DF. LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Feuilles droites el fermes, ramassées aux extrémités des branches, imbriquées sur trois rangs et tournant en spirale, linéaires-lancéolées, graduellement acuminées de la base au sommet, sessiles, finement dentelées en scie, de couleur grise. Fleurs dioïques, situées près de l’extrémité des branches : les mâles apérianlhées, en chatons rameux, pendants, à odeur forte el agréable, à branches renfermées avant l'ouverture dans une Jiractée large, blanche, membraneuse, caduque, acuminée, ciliée-dentée au-dessus du milieu; éta­ mines 8-12, insérées au sommet sur un pédicelle long de 7-9 mm., filiforme; pédieelles très nombreux couvrant les branches d'une extrémité à l'autre; anthères à deux loges, à déhiscence longitudinale, tournées en tire-bouchon à la maturité ; les femelles insérées sur un spadice globuleux ou ovoïde, à stigmates sessiles, distincts. Fruits constitués par des drupes fibreuses, contenant 2-5 semences allongées, nichées séparément dans une substance très dure. I n spadice peut contenir 100-180 fruits: ceux du sommet com­ mencent à mûrir les premiers; la surface nue du spadice est couverte d'une matière sucrée qui attire une masse d’abeilles. — Avec les feuilles, fendues en lanières au préalable, on fabrique des sacs, des chapeaux grossiers, des nattes, etc. — Originaire des îles de la mer du Sud, introduit, naturalisé et cultivé çà et là autour des maisons : Camp-Jacob (Choisy, habitation Hollin), Capesterre (Guadeloupe), Sainte-Rose, Baie-Mahault, etc. M a rt in iq u e . — Beaucoup plus abondant: environs de Saint-Pierre, AjoupaBouillon, Morne-Rouge. Parnasse, Fort-de-France, Trinité, etc. [N° 2009.] Le Pandanus odoratissimus J.., l)esc., vol. 4 III, t. 540, est cultivé aux Jardins botaniques delà Basse-Terre et de Saint-Pierre. PALMIERS 487 odeur forte et peu agréable, attirant néanmoins une masse d'abeilles; pédon­ cule court, un peu plus long que les étamines; périgone nul ; étamines 8-12, hypogynes, à filets subulés, élargis, comprimés el connés à la base, un peu plus courts que l ’ovaire; anthères droites, biloculaires, basifixes, bifides aux deux extrémités; pistil un peu plus court que l'ovaire, dressé, tubuleux, élargi et creux au sommet ; ovaire unique, à un seul ovule. Fruit globuleux, de la grosseur d'un pois ou, dans les jeunes pieds, de la dimension d'une petite cerise, pulpeux, à chair noire, contenant un suc rouge noir : surface de la coque irrégulièrement sillonnée-fendillée. — Fl. deux fois dans l'année, souvent cinq fois dans l’espace de deux ans. — Assez abondant sur les mornes calcaires et secs des grands fonds du Morne-à-l’Eau, du Gozier, de MarieGalante, de la Désirade, etc. — Se rencontre souvent à l'état de culture; les jeunes pieds servent à l'ornementation des salons et des autels pour les grandes l'êtes religieuses. [N° 3797.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Palmier à balai. — I lauteurs des Trois-Ilets : çà et là sur les mornes calcaires de Sainte-Anne. — Ksi souvent cultivé dans les jardins. On cultive dans les deux colonies : le T. argenlea Lodd., haut de 5-10 mèt., à feuilles plus ou moins argentées en dessous; le T. radiala Lodd., origi­ naires de Cuba et de Panama; le T. parvi/Iora S\w, originaire de la Jamaïque et de Saint-Domingue; le Latania horhonica Lam.; le Sabal umhraculiferum Mari., et au Jardin botanique de Saint-Pierre et dans 1<$jardins de la ville, le Rapis flabelliforints L ’ Hérit., petit palmier cespiteux, haut de 1-1 m20, d’une grande beauté. Oreodoxa W illd. (du grec « oreos », montagne, el « doxa », gloire, c'est-àdire arbre qui fait la beauté des montagnes.) CENT TRENTE-UNIEME FAMILLE. -- PA LM IE R S. Thrinax L. f. du grec « thrinax », éventail, allusion à la forme des feuilles.) T. barhadensis Lodd.; Thrinax de la Barbade. Yulgo : Latanier, palmier à balai. — Très ornemental, pouvant atteindre jusqu'à 15 mèt. de haut el davantage, à slipe cylindrique, de 14-17 cm. de diamèt., souvent beaucoup plus mince dans les vieux pieds. Feuilles larges, llabelliformes, palmifides, à segments longs de 10-12 cm., acuminés; pétiole inerme, comprimé-convexe des deux côtés, environ de la même longueur que les feuilles, enveloppé, à la base, par un tissu fibreux, fort. Régimes larges, unilatéraux, longs de 25-45 cm., composés de panicules partielles, pyramidales, alternes, au nombre de 4-10, très glabres, blanc mat, contenant chacune de 10-2.‘l grappes simples, spiciformes : panicule partielle renfermée dans une gaine membraneuse, fermée dans sa moitié inférieure; ouverte, acuminée, concave dans sa partie supérieure. Fleurs hermaphrodites, blanc mat, à 0. oleracea Mart. (Areca L .); Oreodoxa dont les jeunes fleurs et feuilles servent de légumes. Yulgo : Chou-palmiste, chou-colonne, palmiste franc. SL, t. 215 (la feuille et le fruit); Desc., vol. IY , t. 265, p. 140; Jacq., Sel. Ain. st. hisf., t. 110, p. 278. — Palmier majestueux, le plus élevé des Antilles, haut de 30-35 mèt. : jeunes pieds fortement renflés à la base. Feuilles longues de 2m 50-3 mèt. et même au delà, penniséquées, à segments longs, lancéolés-linéaires, bifides à l'extrémité, longs de 28-30 cm., creusés en gout­ tière à la base; pétiole long, creusé aussi en gouttière, engainant à la base et terminé par un tissu fibreux, très fort. Fleurs monoïques dans le même spa­ dice, situées à la base du cylindre formé par les gaines, disposées en larges panicules, d’abord renfermées hermétiquement dans une spathe longue de 60-80 cm., renflée au milieu en forme de fuseau, verdâtre, lisse, caduque ; panicule blanche au sortir de la spathe, à branches deux ou trois fois rami­ fiées, à ramuscules déliés; périgone double : 1extérieur et 1intérieur, triphylles; l'intérieur, un peu plus long; celui des fleurs mâles, imbriqué; celui �488 489 PLANTES PF. LA GUADELOUPE RT DF LA MARTINIQUE PALMIERS des (leurs femelles, valvairc; étamines 6-9; stigmates 3, scssiles, ovaire assis sur une petite cupule 6-denlé. Fruit baccien, monosperme, oblong, obtus, légèrement recourbé, bleu pourpre, de la grosseur d'une petite olive ; coque dure, adhérente à l'albumen corné, brun. — La partie extérieure du slipe, sur une épaisseur de 6 cm., est dure, compacte et brune, et se détache faci­ lement de la partie molle et fibreuse de l'intérieur : on s'en sert pour faire des bâtons, des lattes pour les clôtures, etc. La plus jeune feuille, centrale, dont les segments ne se sont pas encore déroulés et qui émerge verticalement comme une sorte de bâton, prend le nom de /lèche (le chou-pal misle\ elle est toujours penchée du côté du vent. — Avec les feuilles, encore tendres et blanches, renfermées dans le cœur de la loutre qui couronne l'arbre, on pré­ pare un aliment sain et très apprécié, connu sous le nom de « chou-palmiste » ; il est d'un goût délicat, analogue à celui de la noisette de France, tout en rappelant un peu le goût de l'artichaut : on peut le manger cru, mais le plus souvent on l'apprête en salade ou bouilli avec du sel et servi avec du beurre frais ou une sauce mayonnaise. A la Guadeloupe et surtout à la Martinique, on trouve des coupeurs de chou-palmiste qui montent régulièrement dans les grands bois élevés et reviennent avec de lourdes charges qu ils vendent à bon prix sur le marché. Environ deux mois après qu'on a coupé la tète du choupalmiste, on trouve, dans le slipe, une grosse larve blanche, appelée vulgai­ rement ver-palmiste (Calandra palmarum Fabric.) C'est celle d’un coléoptère qui pond dans la moelle : on la mange crue ou simplement rôtie, ou rôtie avec du jus de citron, du sel et du piment. Certains gourmets font grand cas de ces vers cuits sur le gril. Avec les fleurs, encore renfermées dans la spathe. on fait aussi une bonne salade, mais elle est un peu amère et ne vaut pas celle qu'on compose avec les feuilles tendres. — Ce palmier n'atteint sa plus grande dimension que dans les basse et infra-basse régions : au milieu des bois élevés, il n'arrive qu'à une élévation de 8-1 2 met. — Abondant dans toutes les grandes forêts de la Guadeloupe : çà et là dans les bois des grands fonds de la Grande-Terre. Dans la basse région, on le plante souvent en allées. V 3797.] — M artinique, i Spécimen absent.) foliaires, il se produit un siillemenl aigu qu'on entend d’assez loin. Fleurs renfermées dans des spathes courtes, noirâtres ; panicule très blanche ; étamines 6-9. Fruit baccien, sphérique, pulpeux, de la grosseur d une cerise ordinaire. — Abondant dans la haute région aérée, où il reste rabougri. Dans la région infra-supérieure, les coupeurs de chou-palmiste le recherchent; les morceaux ou tronçons qui contiennent les jeunes feuilles sont tout aussi bien appréciés que ceux du grand palmiste : Savane à Mulets, Grande-Découverte, Savane aux Ananas, Nez-Cassé, etc. [N° 3800.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Chou-montagne. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe : mornes escarpés et presque inaccessibles entre le Ghampfiore et les FondsSaint-Denis, Pitons-du-Carbet, sommet des mornes des environs du Camp de l’Alma, etc. [N° 23.] Areca (nom indien « arec », de l’arbre qui donne la noix d’Arec, et qui est Areca Calechu L.) A. reyia lvlh. ; Areca royal. Yulgo : Chou franc, chou-palmiste franc, clioupalmiste-monlagne, chou amer. — Droit, haut de 11,150-3 mèt., dans les endroits escarpés et exposés aux grands vents, de 5-6 mèt. dans les endroits plats et abrités contre les vents, dans les régions infra-moyenne et basse, où on le rencontre quelquefois. Il peut s'élever à 12 mèt. de haut et même davantage. Slipe d'une épaisseur de 13-20 cm. Feuilles longues de 0 m5 0 -lm80 et au delà, à segments très rigides et très rapprochés, surtout dans les pieds rabou­ gris des hautes montagnes. Quand le vent soutlle à travers les segments I, Areca Calechu L. Yulgo : Aréquier Bétel, noix de Bétel, haut de 5-8 mèt., à stipe marqué d’anneaux, à fruits jaunes d'or, de la grosseur d’un petit œuf de poule, est assez fréquemment cultivé dans les jardins et les cours comme plante d'ornement. Les travailleurs indiens récoltent les noix, qui leur servent, avec un peu de chaux pulvérisée et quelques feuilles de Bétel (Piper lietél L.), à préparer leur fameux masticatoire. On sait que cette même noix, réduite en poudre, est un des meilleurs dentifrices qu'on possède*. Il est originaire des Indes Orientales. — On cultive souvent dans les deux colonies l’Areca ruhra Borv, beau palmier, haut de 5-8 mèt., à slipe annelé et à feuilles rougeâtres. Acrocomia Mart. (du grec « akron », pointe, et « komé », chevelure, parce que les pétioles et les spathes sont garnis de piquants et que les Heurs forment de larges bouquets dans les inflorescences.) A. sclerocarpa Mart.; Acrocomia à fruits durs. Yulgo : Dindé, palmierdindé. — Haut de 6-10 mèt., rarement plus haut, à tronc ventru, au-dessus de la base dans les jeunes pieds, peu ventru ou cylindrique dans les pieds adultes, d'un diamèt. de 30-50cm., garni, de la base au sommet, de nombreuses épines noires, acérées, d une longueur moyenne de 10 cm. Feuilles longues, fortes, penniséquées, à segments lancéolës-linéaires, acuminés, glabres, dis­ tants; pétiole garni de piquants droits, noirs. Inflorescence en spadices dressés, larges, pyramidaux, renfermés d’abord dans une spathe épaisse, glabre, longue de 40-50 cm., revêtue de piquants brun noir, très acérés, longs de 3-6mm. 1. On sait de plus que. outre ces propriétés, la graine de cet Aréquier est un excellent verm ifuge : elle donne, par des ébullitions successives dans l'eau, des extraits aqueux qui sont descaclious dépourvus de catéehine (Fluckiger . Celte graine contient une huile (tau­ rine et myrisline, d’après Fluckiger , une matière tannique rouge et cinq alcaloïdes isolés par Jahns, 1892), parmi lesquels l’a récofine liquide huileux est très actif et donne un bromhydratc cristallisant facilement. Ce serait le principe trenifuge et il agirait comme la pelletiérine, la muscarine et la pilocarpine. 11 serait intéressant de voir si les A. reyia ruhra, etc., renfermeraient les mêmes principes. E. II.) �490 491 PLANTES DE l.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE pALM IK RS Fleurs monoïques, insérées dans de petites alvéoles : les mâles, situées à l'ex­ trémité des 80-100 divisions de la panicule, la partie inférieure étant réservée aux fleurs femelles, scssiles, dont deux ou trois seulement se développent ; branches de la panicule droites,non ramifiées; périgone intérieur et extérieur à trois écailles; étamines 0; stigmates 3. Fruit sec, dur, de la forme et de la grosseur d'une pomme-reinette, marqué de trois ouvertures, près du sommet ; l'albumen est blanc et peut se manger comme celui du coco. — Assez abon­ dant : environs de la Basse-Terre (habitation La Jacinthe), Lamentin, SainteRose, Baie-Mahault. N° 3805. j M a r t in iq u e . Yulgo : Cilouglou. — Ducos, environs du Pc lit-Bourg, Fran­ çois. (Spécimen manque.) rieures, graduellement plus courtes. Fleurs monoïques sur le même régime, disposées alternativement et latéralement tout le long des branches ; les mâles, j>1us nombreuses, occupant la partie supérieure; les femelles, au nombre de 1-3, situées à la base; les mâles et les femelles entourées, à la base, de bradées orbiculaires, membraneuses, très apprimées, imbri­ quées ; périgone 6-phvlle : les 3 écailles extérieures formant une alvéole; les 3 intérieures et supérieures, plus longues, exserles, lancéolées, con­ caves, pointues; étamines 6, à anthères dressées, sagitlées; stigmates 3, subulés, connés. Fruit ovoïde, long de 4-5 cm., strobiliforme, surmonté d'une pointe conique et forte; écailles du strobile soudées, renversées, polies, luisantes : celles du sommet graduellement plus petites et plus rapprochées; amande ou albumen dur, détaché à la maturité, garni, à la surface, de cavités et de petits enfoncements irréguliers.— On obtient le vin de ce palmier en perforant la tige jusqu’à la moelle; à deux pieds audessus de la terre, il coule presqu’à l’instant une liqueur agréable, stoma­ chique et antiscorbutique. — Route de Fort-de-France au Camp-Balala, bords de la rivière Monsieur, environs des bains Moutte, etc. [N® 20.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe, mais on m'a assuré qu’il existe à Sainte-Rose et ailleurs. Martinezia Ruiz et Pav. (dédié à Balth. Martinez, archevêque de la Nou­ velle-Grenade, naturaliste, et à Quer Josef y Martinez, professeur à Cadix, mort en 1764; il a écrit la flore de l ’Espagne.) M. corallina Mart. ; Martinezia à fruits couleur de corail. (Aiphanes Wendl.) Yulgo : Palmier grigri. — Palmier élancé, très droit, haut de 6-8 met., à stipe d'une épaisseur de 7-10 cm. à 1âge adulte, garni, de la base au sommet, dépiquants noirs disposés en spirales. Feuilles très vertes, longues de 2 mèt., à segments longs de 4 4 cm. sur 7 cm. de large, revêtues des deux côtés de piquants longs, séteux, droits; spathe couverte dépiquants couchés; spadice droit, à branches non ramifiées; pédoncule court, pourvu de piquants droits, noirs, de longueur variable. Fleurs monoïques dans le même spadice : les mâles, dans le haut des branches; périgone double; étamines 6; ovaire triloculaire. Drupe sphérique, lisse, luisante, de la grosseur d'une cerise, à pulpe rouge corail; coque dure, garnie de nombreux petits sillons irréguliers et de petites cavités. — Originaire du Brésil; introduit et naturalisé : Camp-Jacob habitation Michaux), Basse-Terre, Pointe-à-Pitre. [N° 3815.] M a rt in iq ue . Yulgo ; Grigri, glouglou rouge. — Carbet (cimetière et jardin du presbytère), Saint-Pierre, Prêcheur, Trinité (habitation Saint-Joseph), etc. (N° 19.] Sagus Rumph. nom indien de ce palmier.) S. vinifera Pers. ; Sagoutier vinifère. Yulgo : Sagouier, palmier-sagou. Metroxylon Roltb., Raphia Pal. de Beauv.) Desc., vol. 1, t. 33, p. 157. — Palmier inerme, haut de 8-10 mèt., à stipe fusiforme, surtout dans le jeune âge, plus gros vers le sommet. Feuilles très longues et très nombreuses, à pétiole garni de petits piquants dans toute sa longueur et entouré, à la base, d'une masse fibreuse épaisse; régime pendant mesurant 2-3‘"50, divisé en un grand nombre de régimes partiels, rapprochés, inégaux, long de 28-33 cm., à pédoncules longs de 7-8 cm. et enveloppés d’écailles, glabres, luisantes, membraneuses; branches du régime partiel 50-60, très rapprochées, latérale­ ment situées sur deux rangs : les inférieures, longues de 13-15 cm. ; les supé­ Geonoma W illd. (du grec « geonomos », expérimenté dans l'art de l'agri­ culture, parce que les pieds donnent des stolons qui produisent de nouveaux pieds.) G. vugaG r.et Wendl. ; Géonome vagabond. Yulgo ; Coco-macaque. — Haut de 3-4 mèt., solitaire et alors droit, ou en loutre de 4-7 pieds et alors plus ou moins tortueux, à stipe cylindrique, lisse, marqué de cicatrices annulaires, distancées, très régulières, de l’épaisseur d'une forte canne à sucre, plein et ne fournissant pas de substance farineuse comme les autres palmiers, à bois fibreux et élastique, capable de résister aux vents les plus violents. Feuilles très vertes, striées, au nombre de 4-6, longues de 0m 90-11,130, engainantes à la base, penniséquées, à 6-10 segments adnés à la base, les uns larges, les autres étroits, obliquement acuminés ; les inférieurs, distants; les supérieurs, rapprochés; spathes 2, longues de 7-10 cm., l une couvrant l'autre en partie, et revêtues d’un duvet ferrugineux : l'extérieure, plus grande et concave; 1intérieure, fusiforme, beaucoup moins concave; spadice, dans les spathes entr ouvertes, gros comme un œuf d’oie blanc, ressemblant à une boule de vers entrelacés, après son entier développement, long de 40-55 cm., couvert d’une pubescence rouxnoirou roux grisâtre; branches du spadice nombreuses, fastigiées, cylindriques, rigides, de même épaisseur dans toute leur longueur, penchées ou pendantes à l’époque de la maturité des fruits. Fleurs d'un blanc pur, petites, à odeur forte et suave, monoïques, insérées chacune dans une alvéole tri-quadridentée : les mâles et les femelles mélangées, disposées sur �PALM 1liltS quaire rangs, les mâles pourvues d'un carpelle rudimentaire; périgone double : l’extérieur de la Heur mâle, à 3 écailles concaves; l'intérieur, à 3 éeailles plus longues, plus ou moins plates; les 3 écailles extérieures de la fleur femelle distinctes, les 3 intérieures gomopélales trifides ; étamines 6, monadclphcs, à tube staminal plus long que les blets noirâtres ; styles 3, avant chacun son stigmate. Fruit assis dans une cupule formée par les lobes profonds et durcis du périgone intérieur, monosperme, sphérique, à pulpe mince, rouge foncé. — Fl. de février à mai; graines mûres de juillet à décembre. — Avec les slipes de ce palmier, on fabrique des bâtons très solides. — Çà et là dans tous les grands bois de la Guadeloupe proprement dite, mais plus abondant dans les bois des Bains-Jaunes que partout ailleurs. Alt. 000-950 met. \° 3313.] M ahtimque. Vulgo : Aile à ravet. — Pitons-du-Carbel, où il forme sou­ vent de grandes touffes; çà et là dans les bois du Lorrain, etc. [N° 22.] Cocos L. (du grec « Kokkos », noix.) C. nucifera L. ; Cocos à grosse noix. Yulgo : Cocotier. Desc., vol. I, l. 21, 22, p. 99; Tuss., F/., IV, t. 34. —- Haut de 18-20 met., à stipc llexueux, relativement grêle, souvent incliné et tortueux, très rarement droit, quelque­ fois aminci au milieu, toujours épaissi à la base, marqué de cicatrices demicirculaires, rapprochées, composé de paquets de libres qui le rendent souple et capable de résister aux vents les plus violents. Feuilles au nombre de 1014, longues de 2 m50-3 met., à segments nombreux, lancéolés-linéaires, acuminés, à pétiole très large à la base et semi-amplexicaule; spalhe obovale, pointue, épaisse, verdâtre, longitudinalement fendillée en dehors, blanchâtre en dedans, d'une longueur maximum de 1m 20; spadice glabre, lisse, jaune verdâtre, paniculé, à 20-35 branches simples, droites, garnies de deux bosses au point d'insertion; pédoncule très vigoureux et en rapport avec la charge qu'il doit porter plus tard, légèrement comprimé. Fleurs sessiles, monoïques sur le même spadice : les mâles très nombreuses, avec un carpelle rudimen­ taire petit (à 3 styles subulés, courts et dépourvus de stigmates), situées sur six rangs irrégulièrement disposés; les femelles 1-3, placées vers la base des branches, formant un corps arrondi, déprimé, plus large que long, du volume d une grosse châtaigne; périgone double, 6-phylle : les 3 écailles extérieures delà fleur mâle très petites, inégales, souvent avortées; les 3 écailles inté­ rieures six ou huit fois plus longues, valvaires, ovées, fermes, souvent dif­ formes; écailles de la Heur femelle imbriquées, arrondies, très épaisses à la base, plus larges que longues, fortement apprimées : les 3 extérieures plus courtes, les 3 intérieures beaucoup plus longues et couvrant complètement l’ovaire, toutes acrescentes et formant plus tard la cupule sur laquelle le fruit est assis; étamines 6, dont 3 fortement courbées en dehors (dans les fleurs ouvertes), entre les écailles écartées : les 3 autres dressées et opposées à ces 493 mêmes écailles ; filet comprimé, noirâtre; anthères d'abord dressées, ensuite horizontales, submédianifixes, subsagittées ; ovaire légèrement pubescent au sommet; stigmates nuis ou indiqués par trois petites saillies à peine percep­ tibles, tant que l’ovaire est enfermé sous les écailles. Plus tard, les trois stigmates rigides se forment et la fécondation s’opère. Fruit ovoïde-oblong, légèrement triangulaire, à saillies angulaires, plus prononcées vers le sommet, long de 22-25 cm. sur 11-16 cm. d’épaisseur, possédant un brou ferme, filandreux, élastique, plus ou moins spongieux, épais, que recouvre une peau vert pâle1; coque ou noix monosperme, ovale rondàtre, ligneuse-cornée, creusée autour de l’extrémité attachée à la base de trois trous ronds, dont un plus grand, de perforation facile, et deux plus petits, durs à percer. — En débouchant une de ses ouvertures, il coule de la noix un liquide blanchâtre, un peu sucré, parfois légèrement acidulé, selon les variétés, très frais et très agréable à boire. Un coco de taille moyenne peut en fournir environ un demi-litre : il en contient le maximum quand il est à moitié mûr. Lejeune fruit ne renferme que de l’eau ; à mesure qu'il grandit, il se dépose, sur les parois encore peu épaisses et molles de la coque, une matière blanche, de la consistance du lait caillé, d’un aspect gélatineux (endosperme), qu'on mange à la cuiller. Au bout d'environ huit mois, le fruit est devenu sec, léger, tout le liquide a disparu et s’est changé en un albumen solide, appelé vulgairement amande de coco [Coprah) ; elle se mange crue, ou râpée et rôtie ou de toute autre manière. L'eau de coco est stomachique, antiscorbutique cl rafraîchissante. C'est le matin à jeun qu’on la boit habituellement. L'amande, séchée et mangée à jeun plusieurs jours de suite, détruit, dit-on, le ténia ou ver solitaire. En incisant la spalhe à la base, à l'époque où la Heur n’est pas encore sortie de celle enveloppe, comme cela se pratique dans certaines localités de la Martinique, on obtient une liqueur agréable qui fermente faci­ lement et ([n on appelle vin de cocotier. D'après Cossigny vol. III, p. 235), il constitue, après qu’on a ajouté des graines de coriandre, un remède agréable à prendre, contre les néphrites et les affections de la vessie. On admi­ nistre au malade ce remède, dit cet auteur, plusieurs fois dans la journée, pendant plusieurs jours de suite, et il provoque l'expulsion par les urines d'une quantité considérable de graviers. La noix de coco, brûlée sur les cendres chaudes, laisse exsuder une matière huileuse dont l'odeur approche beaucoup de celle de la créosote et qui est employée contre les maux de dent. Le brou du coco (fibres) peut servir à calfater les canots et à faire des cor­ dages ; avec la coque, dure, on peut faire toutes sortes d’ustensiles et de 1. Ce brou, d'après les observations du Dr Martialis, serait un anthclminthiquc de pre­ mier ordre, comparable à la graine de courge et aussi inollensif pour le patient que cedernier remède. Cette action sur le ténia serait due à une résine spéciale analogue sans doute à celle que j ’ai nommée péporésine dans la courge) qui y est assez abondante : on ràpc ce brou et on le donne au malade à la dose de 80 gr., après un jeune de 12 heures. (1£. II. �494 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE petits travaux. Le bois du stipe est assez dur pour servir à la construction. Les feuilles, encore tendres, peuvent se manger en salade au même titre que celles du chou-pal mis le] elles ont cependant une saveur beaucoup moins agréable*. — Dans les pays chauds, le cocotier fleurit et rapporte toute l'année. — On le croit indigène de la côte occidentale de Panama; il se plaît de préférence dans les sables du bord de mer, mais il pousse également bien dans l'intérieur et sur les mornes inférieurs exposés au vent. — Cultivé dans tous les pays chauds et subtropicaux du monde entier. [X° 386.] garnie de vieilles feuilles et de vieux pétioles, à pétioles garnis sur les deux bords d'une rangée de piquants, à fleurs monoïques, sur des spadices dis­ tincts et renfermés dans une double spathe, à fruits pourvus d'une enve­ loppe jaune à l’état frais, huileuse, à coque très dure, à albumen dur et creux, et le Phœ nix daclylifera L., vulgo : Dattier, originaire de la Phœnicie et de l'Afrique septentrionale, à fleurs dioïques, et dont les fruits arrivent en plusieurs endroits à une parfaite maturité, se rencontrent couramment dans les deux colonies. Syagrus Mari, (du grec « sus », porc, et « agrios », sauvage. Pline, X III, 9, désigne par ce mot une espèce de palmier, sans donner d'autres explica­ tions.) Les palmiers étant des arbres d’ornement par excellence, les directeurs des Jardins botaniques, les amateurs de plantes se sont appliqués à en intro­ duire un certain nombre des plus belles espèces. Citons parmi ceux dont les feuilles sont en éventail : Latania Commersonii J. F. Gmel, Licuala spinosa Thunb., Chamerops excelsa Thunb., Corypha unihraculifera L. et rolundifolia Lam.; parmi les palmiers à feuilles pennées : Phœ nix reclinala Jacq. et sylveslris Roxb., A ttalea Maripa M a ri.4, Euterpe edulis Mart., Arenga sacchanfera Labill., vulgo : Crin végétal, à stipe garni de très longs piquants noirs, A. W ig h lii GrefL, Caryota urens L., M artinezia Iruneala Brongn., et caryotæfolia IL B. Kth., de Java, M axim iliana régi a Mart., Bactris socialis Mart., Seaforthia elegans R. Br., etc. S. : — amara Mart.; Syagrc amer. Yulgo Petit coco. (Cocos Lin.) Palmier élancé, très droit, dépassant rarement 15 mèt. d'élévation dans nos colonies, à stipe d'une épaisseur de 14-10 cm. : celui des jeunes pieds est plus gros. Semblable au cocotier par les feuilles, la spathe, les fleurs, le spadice, mais les écailles du périgone sont plus épaisses : les intérieures de la fleur mâle sont linéaires-oblongues. Fruit ovoïde, deux ou trois fois plus grand qu’ un œuf de poule, jaune en dehors, possédant un brou drupacé-tilandreux, avec un suc jau­ nâtre; coque dure, un peu plus grosse qu'un œuf de poule, marquée de trois sillons plus ou moins prononcés. — L ’amande se mange comme celle du coco ordinaire. — Çà et là à l'état sauvage dans les mornes inférieurs ; se ren­ contre plus souvent à l’état de culture dans les parcs et autour des maisons, comme arbre d'ornement : Camp-Jacob, Matouba (habitation Rollin et la Joséphine, où il y en a toute une allée), Gourbeyre (l)olé), les Palmistes, Trois-Rivières. [X° 3817.j M artin ique . Yulgo : Petit coco. — Assez abondant à la Rivière-Salée habitation La Reprise), Petit-Bourg, La Régale, Saint-Esprit, François. [N 0 18.] L Elaeis guineensis L., vulgo: Palmier de Guinée, palmier à l'huile (Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 173, p. ‘280; Tuss., F/., IV , t. 34), originaire de 1 Afrique chaude, haut de 9-11 mèt., à stipe droit, marqué de larges cicatrices demi-annulaires, à feuilles longues, nombreuses, qui ne tombent pas d'une seule pièce, comme dans les autres palmiers, mais se flétrissent et pourrissent à partir de l’extrémité, de sorte que la partie supérieure du tronc est toujours 1. 11 est à peine besoin de rappeler ici que l'amande de cocotier fournit, sous le nom d c coprah, une matière oléagineuse de première utilité pour l'industrie des savonneries et des stéarincries en Europe. Celle amande renferme de 10 à 50 0/0 d'une huile dite de copmli qui sert encore comme matière alimentaire quand elle est fraîche et qui, quand elle a ranci, est transformée en une axonge végétale très agréable, qui est encore journellem ent utilisée dans l’alimentation publique sous le nom spécial de Taline. On peut dire que le cocotier est, par ses produits, un des végétaux les plus utiles à l’homme non seulement dans les climats où il végète, mais encore à l'industrie de tous les peuples civilisés. (E. II.) CENT TRENTE-DEUXIEME FAMILLE. COMMELYNEES. Tradescantia Rupp. (dédié à l’Anglais John Tradescanl, jardinier de Charles Ier, roi d’Angleterre, promoteur de l'histoire naturelle, possesseur d’une riche collection d'objets d’histoire naturelle, dont il a publié la nomen­ clature en 1656.) T. geniculata Jacq. ; Tradescantia à tiges géniculées. Yulgo : Curage des bois. Plum., édit. Burm., t. 116, f. 2. — Herbe annuelle, dilFuse, velue, peu branchue, longue de 40-90 cm., radicante et à extrémités souvent plus ou moins relevées. Feuilles cordées-ovées, cuspidées, finement ciliées sur les bords, à gaine lâche, revêtue, sur le bord supérieur, de longs poils soyeux, ou plus rarement sans poils. Fleurs purpurines (ou blanches dans les endroits ombragés), en cymes ouvertes, terminales et axillaires : celles-ci naissant dans les deux ou trois dernières feuilles des rameaux ; pédicelles délicats, capillaires, longs; sépales 3, verts, persistants; pétales 3, sessiles; étamines 6, garnies de poils; anthères toutes fertiles, globuleuses. Capsule triloculaire, s’ouvrant en trois valves membraneuses; graines 3-5. — On en rencontre trois variétés : 1. A la Guyane française, sa patrie, l'huile extraite tic la graine de ce palmier est employée en frictions contre les rhumatismes. (E. II.) �498 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE îles routes et dans les champs de cannes : Marin, Lamenlin, Trois-Ilels, Grande-Rivière. N° 1086.] Commelyna Pluin. (dédié à Commclyn, né en 1667, à Amsterdam, profes­ seur de botanique dans celle ville, mort en 1731 ; a écrit : Flora. malabanca’, P rte India bo tan ica ; J/orti med. Amslel. planta: rariores ; Bolanographia malabarica.) C. caycnnensis Rieh.; Commelyne de Cayenne. Yulgo : Curage. — Herbe rampante, radicante, parfois grimpante, mesurant O"160-1"' 60 de long, à tige molle. Feuilles ovées-oblongues ou oblongues-lancéolées ; gaine lâche, striée, ciliée au sommet. Inflorescence en cymes pédonculées, 3-5-flores ; fleurs renfermées dans deux bractées cordées-ovées, pointues, pliées en deux; pétales bleus, plus rarement blancs ; étamines 5-6 dont 3 plus longues, lertiles, 2-3 stériles avec des anthères rudimentaires en forme de crosse. Fruit à trois loges, dont deux contiennent deux semences et l'autre une seule.— Fl. toute l’année. — Très abondant dans les endroits fertiles, humides des basse et moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. — Elle constitue un succulent fourrage pour le bétail, mais surtout pour les lapins et les porcs; on s'en sert souvent dans les bains et aussi en cata­ plasmes, à cause de ses vertus émollientes. [N ° 3*290.] • M artin iq ue . Yulgo : Herbe grasse. — Abondant dans toute 1ile. [N° 1017.] C. elegans lvth; Commelyne élégante. Yulgo : Curage. — Petite herbe d’abord droite, ensuite plus ou moins difl'use, haute de 15-40 cm. Feuilles petites, subcharnues, lancéolées, finement ciliées sur les bords : la dernière feuille de l'extrémité ovée, sessile; gaine courte, ciliée-velue. Fleurs en petites cymes terminales, sessiles à l’aisselle de la dernière feuille, renfer­ mées d'abord dans deux et en dernier lieu dans onze paires de bractées semi-lunaires, cuculiformes, pointues, horizontalement placées, lâchement imbriquées; sépales concaves, carénés au sommet, à l’extérieur; pétales bleus; étamines 6, dont 3 fertiles et 3 stériles, toutes enveloppées, à la base, de poils bleus laineux ; ovaire dépassé par les 3 sépales persistants; semences anguleuses, coniques, tronquées aux deux extrémités, scrobiculées. — Assez répandue dans les jardins ; plus rare dans les savanes des basse et moyenne régions : Basse-Terre, Camp-Jacob, Trois-Rivières, Morne-à-l’ Eau, etc. [N° 3289.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe grasse. — Carbel (cimetière), Prêcheur (cimetière), Parnasse, Morne-Rouge, Saint-Pierre, etc. [X° 1022.j Dichorisandra Mik. (du grec « dis », double, « chorizein », séparer, et « aner », organe mâle, parce que les six étamines sont toutes fertiles, mais séparées en deux groupes de trois, dont l’un, l'intérieur, est formé d(étamines plus grandes.) ^ COM MKLYNEES G RAMI NEES 499 D. Aubletiana Schult. ; Dichorisandre d'Aublet. Yulgo : Herbe-ravine.— Sarmenteux, grêle, haut de 1-2 mèl., peu branchu, à gaine et pédicelles poilus. Feuilles oblongues, pointues, arrondies à la base, glabres, finement ciliées sur les bords. Fleurs bleu foncé, en grappes courtes, pyramidales, ter­ minales; calice à 3 sépales persistants ; corolle à 3 pétales obovés, également persistants; ovaire à 3 loges; semences garnies d'un arille rouge orangé. — Très rare : Basse-Pointe (ravine de l'habitation Gradis). [N° 1019.] Le Dichorisandra thyrsi/lora Mik., haut de 0 1" 60-1 1,1 20, vivace par ses racines, à fleurs bleu foncé, en thyrse terminal, longuement pédonculé, est cultivé aux Jardins botaniques des deux colonies et dans d’autres jardins comme plante d'ornement. Originaire du Brésil. CENT TRENTE-TROIS IÈM E FAMILLE. — G R A M IN E E S . Les espèces marquées d'un * sont fourragères. TRIBU I. POACÉES. — sous - tribu i . bambusées . Bambusa Schreb (des mots indiens « bambos, ou bambu ou mambu ».) B. vulgaris Schrad., B. arundinacea .Vit., B. Thonarsii lvth; Bambou commun. Yulgo : Bambou. Desc., vol. IV, t. 293, p. 281. — Haut de 1520 mèl., rarement plus haut, cespileux, formant avec le temps des souches aériennes énormes, hautes d e 0 ,M6 0 -lm 30, à tiges droites, infléchies dans le haut, très glabres, luisantes, rameuses dès la base, noueuses, creuses entre les entrenœuds et marquées en dehors par des anneaux saillants. Feuilles alternes sur le même plan, linéaires-oblongues, acuminées, arrondies à la base, brièvement péliolées, engainantes. Rameaux naissant par 3-5 : celui du milieu toujours très allongé et plus fort, tous très épaissis à la base cl enve­ loppés de4-6 paires debractées écailleuses, imbriquées, très apprimées, large­ ment ovées et pointues; bourgeon produisant les rameaux gros, complète­ ment entouré d’une spalhe mesurant jusqu’à 37 cm. de long sur presque autant de large, membraneuse, polie en dedans, garnie en dehors d une couche de poils séteux, couchés, roussâtres, longs de 2 mm. : spathes des grosses liges et branches surmontées d’un appendice large, cordé-conique et pointu; celles des rameaux graduellement plus petites et dépourvues d'ap­ pendice. A mesure que les bourgeons se développent, la spalhe protectrice tombe. Inflorescence en panicule longue, souvent de plus d'un mètre, pyra­ midale, terminale, à ramitications rigides; épillets rapprochés, alternant trois par trois, sessiles, comprimés, lancéolés : chacun muni, à la base, de trois glumes inégales; fleurs environ 5, à deux glumelles inégales, roulées sur ellesmêmes ; étamines 6, très courtes, à anthères oblongues; stigmates 3, velus ; �m■ style Ion", velu; ovaire à deux glumellules membraneuses el pubescentes; caryopse oblong, ressemblant à celui de l'avoine cultivée. Le bambou des Antilles ne produit que très rarement des fleurs, encore ne les trouve-t-on que sur des pieds qui poussent dans les endroits secs. Les jeunes pousses renferment une moelle spongieuse, d une saveur agréable et sucrée, et lorsqu'elles ont acquis plus de solidité, il découle naturellement de leurs nœuds une liqueur mielleuse, qui se coagule et se convertit en larmes concrètes constituant un véritable sucre dont on faisait grand usage avant la culture de la canne à sucre. Avec les jeunes pousses, on prépare aussi une salade agréable el saine. — Les malfaiteurs, sous l'empire d'un désir de ven­ geance, grattent les poils qui recouvrent les spathes.les ramassent et les mêlent aux herbes destinées au bétail ; ces poils se fixent dans la gorge et le tube diges­ tif de l'animal qui ne larde pas à dépérir pour mourir enfin d'inanition au bout d'un certain temps. On se sert des nœuds de bambou en guise de pots à fleurs ; avec les liges, on fait des gouttières, des clôtures, des cercles, des ustensiles à boire, des mâts pour les petits canots, des gaules pour la pêche, etc. Les feuilles forment un bon fourrage pour les animaux. La décoction des feuilles est employée, en beaucoup d'endroits, contre les rhumes et les catarrhes. — Abondant dans la basse et surtout dans la moyenne région jusqu'à une alti­ tude de 700-950 met. [X° 3135.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Bambou. — Plus abondant qu'à la Guadeloupe. [N ” 1*285.] sous - tribu ii. festucées . — /,e Division. — Bromàes. Arundo fourni', (du mot celle « aru », eau, allusion à l'habitat de la plante, ou de « arere », être sec, à cause de la lige sèche qui caractérise ce genre de végétaux, ou de « ruere », faire du bruit.) % A. Donax L. (du grec « donax », roseau.) Vulgo : Bambou indien. — Ornemental, haut de 2-4 mèt., stolonifère, d'un aspect gris, souvent tor­ tueux, à panaches blancs, pyramidaux, allongés. — Probablement introduit, naturalisé ; çà el là à l étal sauvage et cultivé dans les jardins comme plante d'ornement : Moule, Baie-Mahaull, environs de la Pointe-à-Pitre. [X os 3145, 3471.] M a r ti n iq u e . Yulgo : Roseau des mares. — Prêcheur (rivière du Céron), Carbct (emhouchure de la rivière), Lamènlin, etc. rN° 56L] Phragmites Trin. (du grec « phragmis », haie, parce que, dans le Midi de la France, on fait des haies avec ces plantes.) P. marlinicensis Trin., Arundo occidenlalis Sieb. ; Phragmites de la Mar­ tinique. Yulgo : Petit roseau. SL, t. 67. — Haut de 2-4 mèt., droit, stolonifere. Feuilles linéaires, acuminées, légèrement scabres sur les bords; bord de la ligule cilié ; panache large, penché, branches du panache verticillées. — Endroits marécageux près de la mer ; Anses-d'Arlet, Carbct (rare), Robert, François, Trinité (Tartane). [N° 1283.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. Gynérium Humb. et Bompl. (du grec « guné », femme, et « erion », laine, parce que les fruits sont garnis d'un duvet laineux.) G. saccharoides ITumb. et BonpL; Gynérium ressemblant à une canne à sucre. Yulgo : Roseau d'Inde, grand roseau, roseau de rivière. — Vivace par ses stolons, haut de 4-6 mèt., très droit. Feuilles de canne à sucre; panache très long, penché, à branches unilatérales. Fleurs petites. — On se sert des tiges pour latter les toits des chaumières, pour palissader les cases; on en fait aussi des nasses et des paniers à capturer le poisson. — Assez abondant dans les endroits humides ou aquatiques de la basse région : YieuxHabitants, Pointe-Noire, Sainte-Rose, Lamentin, Morne-à-l’Eau, etc. [N° 3138.] M a r tin iq u e . Vulgo ; Grand roseau. — Prêcheur (Céron), Carbet, Maçin, Anses-d’Arlet, etc. [N° 1284.] Orthoclada Pal. Beauv. (du grec u orllios », droit, et « klados », branche, parce que les branches de la paniculc sont droites et rigides.) *0. rariflora Nees; Orthocladc à fleurs peu nombreuses. — Vivace, stolo­ nifère, cespiteux, haut de 60-80 cm., droit. Feuilles longues de 14-16 cm., ovales-lancéolées, acuminées, à pétiole long de 3 cm.; panicule ramassée, allongée, à branches filiformes, rigides, nues dans le bas. — Vit en société dans les endroits ombragés et souvent inondés, ou marécageux : BaieMahaull (dans la vaste forêt de filet La Jaille, seul endroit où j ’aie trouvé cette belle graminée). [X° 3522.1 — Elle n'existe pas à la Martinique. Eragrostis Host. (de la particule grecque « eri », beaucoup, et « agrostis », herbe, parce que les épillets sont mullitlores et forment habituellement une grande panicule.) E. giganlea Trin. ; Eragrostis géant. Yulgo : Herbe à chapeau (au Moule). — Yivace, cespiteux, rigide, droit, haut deO m80-111120. Feuilles très longues, rapprochées dans le bas, distancées dans le haut, linéaires, longuement acuminées, souvent roulées; panicule longue de 30-43 cm., allongée, forte­ ment penchée, portée sur un chaume nu dans le haut; épillets bruns.— Assez abondant dans les terres sablonneuses près du bord de mer : Baillif, Moule, Gozier, Marie-Galante, etc. |N° 3142.] M artin iq u e . Yulgo : Herbe à chapeau. — Prêcheur (embouchure de la rivière Sèche), Trois-Ilets (abondant au bord de mer près de l'embarcadère), Marin, etc. [N° 565.] E. proliféra Steudel; Eragrostis prolifère. Yulgo : Herbe à chapeau. — Se distingue du précédent ; par sa taille beaucoupplus élevée, sestiges géniculées, �502 PLANTBS DF l.A GUADELOUPE ET DE T.A MARTINIQUE branchucs: par ses feuilles inférieures courtes ; par sa panicule lâche, scs épillets plus larges et plus bruns. — Pointe-Noire (près du bord de mer), Baillif, Yieux-Habitanls, elc. N° 342*2.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Marti­ nique. * E. plumosa Link ; Eragrostis plumeux. Vulgo : Herbe à bouquets. — Annuel, ccspiteux, plus ou moins droit, haut de 1*2-18 cm., ornemental, Feuilles peu nombreuses, ovales-lancéolées, aeuminées, courtes; chaume lîliforme, géniculé ; panicule dressée, ramassée, ovoïde, longue de 4-7 cm. : partie nue du chaume trois fois plus longue que la panicule. — Autour des maisons, dans les jardins et les champs cultivés : Basse-Terre, Baillif, VieuxHabilanls, Moule, Saint-François, etc. [N° 3143 b.] M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe à bouquets.— Dans les jardins abandonnés et les terres cultivées ; Saint-Pierre, Carbet (cimetière), Case-Pilote. N“ 566.] ’ E. pilosa Beauv.; Eragroslis à épillets poilus. Vulgo: Herbe à bouquets. — Annuel, cespileux, de taille et de port très variables, tantôt diffus et haut de 5-10 cm., tantôt élancé, peu touffu et haut de 50-65 cm., surtout quand il vit en société avec d'autres herbes. Feuilles assez courtes, linéaires, roulées ; épillets souvent pourprés. — Abondant dans les rues peu fréquentées, dans les terres sablonneuses, dans les savanes humides des basse et moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. [N° 3143.] M a r t in iq u e . Yulgo ; Herbe à bouquets. — Abondant dans toute l'île. [X° 793. — Introduit probablement du Midi de la France. * E. replans Nees; Eragroslis rampant. M idi., Fl. de l'Amérique boréale, vol. II. I. 11.— Haut de 4-6 cm., cespiteux, à tiges géniculées, filiformes, ditruses. Feuilles courtes, linéaires, aeuminées. Epis au nombre de 6-1*2, longs de i-7 mm., formant ensemble une petite grappe simple. — Diamant et Marin (dans les savanes sèches près du bord de mer). N° 739 /;. J — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. E. ciliaris Link; Eragrostis à épillets ciliés. Yulgo : Herbe à bouquets. — Annuel, cespiteux, haut de 30-42 cm., plus ou moins diffus, plus rare­ ment droit. Feuilles ovales-linéaires, aeuminées; panicule contractée, longue de 1-6 cm. : partie nue de la tige, entre la dernière feuille et la panicule, longue de 8-10 cm. — Abondant autour des maisons, dans les cultures des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. N° 2706] (avec la variété à panicules minces et allongées.) M a r t i n i q u e . Yulgo ; Herbe à bouquets. — Abondant dans toute l’île. : Xu> 1305, *2710, forme ordinaire.] Nos 1307, 2707, forma minor.] t" Division. — Agrostidées. Sporobolus R. Br. (du grec « spora », semence, et « ballein », jeter, parce que les caryopses se détachent facilement et de bonne heure.) GRAMINEES 503 * S. vîrqinicus Klh ; Sporobole de la Virginie. Trin .,l. 18. Agrostis L., Vilfa F. B.) — Vivace, droit, haut de 40-75 cm., à stolons rampants. Feuilles dis­ tiques, courtes, filiformes, aeuminées, à gaine poilue ou glabre ; panicule spiciformc, relativement courte. — Vit en société sur le littoral sec ou humide, pierreux ou non, et souvent dans les sables. [N °3 1 40.] M a rtintque . — Extrêmement abondant sur presque toutes les plages et souvent un peu à l’intérieur. [N° 1*277. j S. liltoralis Klh; Sporobole du bord de mer. — Vivace, droit, haut de 1-2m 50, à stolons nombreux, très longs, profondément enterrés. Feuilles toujours roulées, linéaires-sétiformes, très aeuminées; gaine cylindrique, légèrement poilue ou glabfe; panicule allongée, spiciforme, renfermée à la base par les dernières feuilles du chaume. — Fl. rarement. — Ait en société sur les plages, oü il maintient les sables, que le vent impétueux tend à porter dans l'intérieur des terres : Moule, Saint-François, Sainte-Anne, Port-Louis, elc. [N° 316*2.] M a r t i n i q u e . — Diamant (toute la plage), Trois-Rivières, Marin, SainteAnne. [N°562.] * S. indiens R. Br., S. lenacissimus P. B.; Sporobole indien. Vulgo : Mâlefoin (au Moule), Mabouge. SL, l. 73, f. 1 ; Trin., le., t. 60. — Droit, cespi­ teux, haut de 40-80 cm., à chaume sec, tenace. Feuilles roulées, linéairesacuminées, longues. Fleurs purpurines, plus rarement blanches; panicule contractée, longue de 25-35 cm. : les branches inférieures distantes. — A it en société dans la région sèche, inférieure et basse, où il constitue souvent l’unique herbe des savanes; moins abondant dans la région moyenne. — Jeune, il forme un bon fourrage pour les moutons et les chevaux. — Toute la Guadeloupe et ses dépendances. Alt. 0-800 mèt. [N° 3141.1 M a r t i n i q u e . Vulgo : Cabouya. — Très abondant dans toutes les savanes sèches de l’île. |X° 1*278.1 * S. Jacquemonlii Klh ; Sporobole de Jacquemonl. Vulgo : Mabouge. — Ne diffère du précédent que par ses gaines cylindriques et striées, par ses panicules plus ouvertes et à branches moins allongées. — Moins abondant, mais même habitat. Alt. 0-500 mèt. XM31 41 /;.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Cabouya. — Même habitat que le précédent. X° 1*279. | 30 Division. — Sfipncées. Aristida L. idu latin « arisla », barbe d'épi, arête, parce que les épillets ont des glumes terminées par trois arêtes trilides. A. americana L., A. slriela M id i.; Aristide américaine. Vulgo : Barbe à blé. — Annuel, cespiteux, stolonifère, plus ou moins droit, ne dépassant guère 60 cm. de haut. Feuilles roulées, filiformes : bord de la ligule légère- �504 PLANTES 1)E 1.A GUADELOUPE ET DF LA MARTINIQVE ment cilié; épillets uniflores, barbus, à barbes trilides, capillaires, droites, terminant la glume fertile; paniculc droite,effilée, lâche, délicate. — Hndroits secs, chauds, sablonneux cl pierreux de la côte entre la Basse-Terre et la rivière des Pères, Pigeon, Bouillante, Baillif. Alt. 40-350 mèt. [N° 3159.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Barbe à blé. — Abondant aux Fonds-Saint-Denis (dans.les friches), hauteurs des Trois-Ilels et du Robert, etc. [N° 1326.] 4e Division. — Oryzôes. Oryza salira 1,. Yulgo : Riz. — Haut de 0m80-l m 20, droit, à épillets en paniculc contractée, penchée, est cultivé çà et là ,à la Guadeloupe [N° 3144] et à la Martinique, au Gros-Morne, dans les hauteurs de Fort-de France. .Y11287. — La récolte se fait habituellement en septembre et octobre. Leersia Soland. (dédié à John Daniel Leers, né en 1727, à Wunsiedel, apo­ thicaire de l'université de Herborn, mort en 1774; a écrit : Flora herhor- nensis.) L. mona-ndra Sw.; Leersie à une seule étamine. Vulgo : Riz bâtard.— Cespiteux, formant des touffes compactes, hautes de 60-90 cm. Feuilles lancéolées-linéaires, acuminées,scabres; ligule courte; paniculc d’abord étroite, courte, ensuite allongée, à branches étalées, subunilatérales, distantes; épillets pâles. Fleurs à une étamine; glumessans arêtes. — Peu répandu : çà et là dans les bois secs des hauteurs du Diamant (habitation Kikandon). Alt. 300-450 mèt. X° 775. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. .ïe Division. — P hniaridfies. Olyra L. (du grec « oluein ». avoir peu de valeur, parce que les semences contiennent peu de farine. L ’OIvra d’Homère, Iliade Y et Y III, était une espèce d'orge, qui servait à nourrir les chevaux. Link etSprengel croient que le Triticum zea Mort, actuel est l’Olyra des anciens.) 0. lalifolia L., 0. paniculala Sw. ; Olyre à feuilles larges. Yulgo ; Calu­ met. SL, t. 64, f. 2; Trin., /c., t. 346. — Yivace, sarmenteux, haut de 35 mèt., à lige ligneuse, cylindrique, polie, d’une épaisseur de 8-9 mm., con­ tractée aux nœuds, à branches pendantes. Feuilles vert pâle, membraneuses, ovées-oblongues ou ovées-lancéolées, acuminées, inégales à la base. Inflo­ rescence en paniculc pyramidale, terminale; fleurs monoïques sur la même paniculc ; les femelles, solitaires, pédicellées et situées aux extrémités des branches; les mâles, dans le bas; glume de la fleur femelle très acuminée et terminée par une longue barbe, l'autre à barbe plus courte; caryopse blanc, libre, ellipsoïde, dur, poli et très luisant. — Abondant dans les mornes secs ou humides ; Gourbeyre (Dolé, mornes Boucanier, Dos-d'Ane, les Palmistes), Houëlmonl, Yieux-Fort, Trois-Rivières, Pointe-Noire, dans tous les grands fonds de Grande-Terre, Marie-Galante, etc. Alt. 10-480 mèt. [N° 2701.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Calumet. — Abondant ; hauteurs du Prêcheur, de Case-Pilote, des Trois-Ilets, de la Rivière-Salée, de la Régale, de la RivièrePilote. [N° 1286.] * 0 . pauciflora Sw. ; Olyre à fleurs peu nombreuses. Yulgo: Petit calumet. — Yivace ou annuel, stolonifère, cespiteux, à 6-1 (t liges, hautes de 4060 cm. Feuilles comme dans le précédent, mais plus petites. Inflorescence en paniculc très courte, axillaire, naissant à l'aisselle des trois ou quatre der­ nières feuilles ; caryopse blanc, obovoïde, tronqué, arrondi au sommet et muni d’un bec latéral très court. — Dans les mornes inférieurs, secs et pier­ reux de Houëlmonl, de Baillif, de la Pointe-Noire, de Deshaies (Gros-Morne), etc. Alt. 150-400 mèt. jN° 3148.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Petit calumet. — Hauteurs du Prêcheur, de la GrandeRivière, du Fort-de-France, des Trois-Ilets, du Diamant, etc. [N° 733.] Pharus P. Br. (du grec « pharos », enveloppe, habit, parce que les Noirs de la Jamaïque se servaient autrefois de ses feuilles pour se couvrir.) P. latifolius L., P. scaber H. B. Kth, P. ovalifolius Ham. ; SL, t. 73, f. 2; Br., Jam., t. 38, f. 3. — Yivace, stolonifère, peu cespiteux, haut de 4085 cm. Feuilles distiques, larges, scabres en dessous, vert noir, souvent panachées-zébrées, obovées-oblongues ou ellipliques-oblongues, cuspidées au sommet, longuement pétiolées, penninerviées, à nervures secondairescourbes, insérées à angle aigu : partie supérieure du pétiole légèrement creusée en gouttière; partie inférieure ailée, à aile s’élargissant graduellement vers la base. Inflorescence en panicule très ouverte, terminale, à branches spiciformes; pédoncules et surtout pédicelles pubescents; fleurs monoïques sur la même panicule ; épillets biflores : les fleurs mâles, portées sur un pédieelle filiforme; les femelles, sessiles; étamines 6; stigmates 3; glumes fertiles plus longues que les stériles et pubescentes au sommet; caryopse cylindrique, libre, noirâtre, long 'de 9-11 mm., garni de poils courts, crochus, muni au sommet d'un bec dur et crochu. — Fl. d'avril à juillet. — Abondant dans les mornes abrupts et secs de la région inférieure ; Massif de Houëlmont, Vieux-Habitants, Pointe-Noire, Baillif, Deshaies. Alt. 300-600 mèt. [N ° 3147.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Avoine bâtard, collant. — Hauteurs boisées et sèches du Diamant, des Trois-Ilets, de la Grande-Rivière. [N° 781.] P. (jlaber H. B. et Kth; Pharus à feuilles glabres. Yulgo ; Avoine à chien. Tuss., Fl., II, t. 8; Desc., vol Y I, t. 398, p. 65. — Ne diffère du précédent que par sa taille plus élevée, ses feuilles plus longues, plus étroites et com­ plètement glabres, ses caryopses plus courts et presque glabres. — Même habitat et tout aussi abondant que son congénère. [N u 3150.] �PLANTES 1)F, LA GUADELOUPE ET DE T A MARTINIQUE GRAMINEES M a r t i n i q u e . Yulgo : Avoine bâtard. — Variété à pédoncules ol pédicelles glabres.— Plus abondant que le précédent. Alt. 350-600 met. [N° 780.] endroits secs, pierreux ou rocailleux, ou sablonneux des basses cotes de Baillif, des Vieux-Ilabitanis, de Pigeon, de Bouillante, où il iorme gazon, souvent sur une assez grande étendue. Alt. 0-300 mèL [N 08 2313, 3160.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe-savane. — Environs de Saint-Pierre, CasePilote, Grande-Rivière. [N° 779.J 506 6e Division. — Pappophoréés. 507 Pappophorum Sehreb. (du grec « pappos », aigrette, duvet, et « pherein », porter.) P. hquroideum Schrad., P. alopecuroideum Yahl : Pappophoreà queue de lièvre. Yulgo : Queue-de-renard, herbe à laine. Yahl, Symb., t. 51. — Vivace par ses rhizomes, droit, très cespiteux et très ornemental, haut de 6090 cm., rarement plus haut, entièrement glabre. Feuilles très longues, étroi­ tement linéaires-acuminécs, roulées, rapprochées de la base du chaume. Inflorescence en panicule allongée, blanche, longue de 25-30 cm., cylin­ drique, spieiforme, composée d'épis courts et simples, dans les pieds maigres, l'astigiée et constituée d’épis longs et composés, dans les pieds gras; épillets : les uns, sessiles; les autres, pédicelles, presque toujours réunis par paire, Iritlores. La première tleur, hermaphrodite, est sessile ou pédieellée; la deuxième, plus petite, pédieellée, est imparfaite; un peu au-dessus de celle-ci, la troisième, est également stérile, ou réduite à un simple rudiment de (leur; les deux stériles, sont étroitement adossées contre l'hermaphrodite. Glumes stériles de la fleur complète ou hermaphrodite, membraneuses, transparentes, ovées-lancéolées, uninerviées, à arêtes, et restant attachées au rachis après la chute de l’épillel : l'extérieure, légèrement plus longue; toutes les autres plumes, tant celles de la fleur complète que celles des stériles, garnies de 7-1 1 poils, plus longs que fépillet, rigides, de longueur inégale, blancs et formant comme une aigrette semblable à celles des Synantbérées.— Feu répandu. Endroits secs ou sablonneux de la région inférieure et de la région du littoral : Basse-Terre (La Pintade où il vil en société sur une petite éten­ due , Pointe-Noire (entre le bourg et le bord de m e r).— Alt. 5-100 mèt. [.V3164.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe queue-de-renard. — Fond-Canonville, Prêcheur. Alt. 0-50 mèt. [N° 1329.] SOUS-TRI DU III. CHLORIDÉF.S. Bouteloua Lag. dédié à l’Espagnol Boulelou. de Madrid, botaniste; a écrit un ouvrage sur l'horticulture, en 1813. ) ' B. litigiosa Lag. Yulgo : Herbe sèche. Sw., O/mc/t ., I. 2, f. 2. — Haut de 45-60 cm., cespiteux, plus ou moins droit, à chaume sec, géniculé, filiforme. Feuilles inférieures, courtes, plates ; les supérieures, plus longues. Inflores­ cence en panicule allongée, étroite, composée d'épis courts ; ligule briève­ ment ciliée; épillets distants, à 6-12 sur un épi. — Très abondant dans les Leptochloa P. Beauv. (du grec « leplos », mince, et « cbloé », foin, berbe, c'est-à-dire herbe à épis minces et allongés.) * L . f lifonnis ltoem. et Schult. ; Leptochloa à épis filiformes. Yulgo ; Herbe fine. — Annuel, très droit, cespiteux, haut de 45-80 cm. Feuilles flasques, plates, peu nombreuses, linéaires-acuminées ; chaume sec, à nœuds noirs et contractés; panicule lâche, pouvant atteindre 40 cm. de long, à épis longs, liliformes, légèrement penchés, longs de 8-15 cm. ; épillets distiques, distants, bi-quadriflores; glumes barbues; pédicelles glabres. — Çù et là dans les terres sablonneuses des basse et infra-moyenne régions de toute la Guade­ loupe et de ses dépendances. ( V 3807.] M a r t i m q u e . Yulgo : Herbe fine. — Dans foule file, sans être abondant nulle part. [N° 532.] * L. virgala P. IL ; Leptochloa droit comme une baguette. \ ulgo : Piedpoule de Saint-Domingue. SL, t. 70, f. 2. — Annuel, haut de 0 m 80-1 mèt., très vert, cespiteux; panicule longue de 10-14 cm., à épis rapprochés, pen­ chés d’un côté : les inférieurs, longs de 8-12 cm. ; les supérieurs, plus courts; épillets rapprochés, très nombreux, 3-6-florcs, glumes ciliées, toutes briève­ ment barbues. Variable quant à la couleur, au nombre et à la longueur des épis. — Répandu dans la région inférieure de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-500 mèt. N° 3156. M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe droite, berbe aux chevaux. — Dans toute file, mais surtout aux environs de Saint-Pierre, Carbet, Parnasse, Basse-Pointe. [N° 531.] Chloris Sw. (du grec « chloros », vert jaune, parce que la plupart des espèces ont cette couleur.). ‘ C. raxliata Sw. ; Chloris à épis disposés en ombelle. Yulgo ; Petit piedpoule. — Annuel, droit, cespiteux, haut de 30-45 cm. Feuilles courtes, mem­ braneuses, rapprochées, distiques, confinées dans le bas de la tige, largement linéaires, plates, obtuses au sommet, souvent ciliées à la base; chaume à noeuds rétrécis, bruns; panicule contractée, longue de 6-8 mm. Epis digités, rapprochés, spiciformes, au nombre de 10-20 ; l'inférieur habituellement distant des autres; épillets très brièvement pédicellés, unitlores : ceux du bas de l’épi habituellement distiques; les supérieurs, tournés d un seul côté; glumes extérieures longuement barbues, les autres à barbes beaucoup plus courtes. — Très abondant le long des chemins, dans les terres en friches ou �50 8 PLANTES I)E LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE cultivées de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-500 met. [N° 2708.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Petit pied-poule. — Très abondant dans la région inférieure de toute 1île. N° 1272.] * C. bar ha la Sw. : Chloris à épillels barbus. Yulgo : Petit pied-poule. Trin., Ic., t. 306. — Annuel, haut de 40-70 cm., droit, rarement couché à la base, à chaume grêle. Feuilles situées vers la base du chaume, linéaires-acuminées, plates: panicule très contractée, comptant 5-8 épis longs de 4 cm.; éprllets tronqués au sommet, à trois barbes noirâtres, longues. — Peu abondant : chemin de la Basse-Terre à Gourbevre, Baillif, Vieux-Habitants. Alt. 0-300 met. [N° 3158.] M a rt in iq u e . Yulgo : Herbe à barbes. — Environs du port des Transatlan­ tiques, de Fort-de-France, Trois-Ilets (environs du bourg). [N° 782.] *C. ciliata Sw. ; Chloris à épillets ciliés. Yulgo : Petit pied de poule, Trin., Ic., t. 307.— Annuel, droit, hautde 40-60 cm. Feuilles plus longues et plus larges que dans les deux précédents. Epis digités, au nombre de 4-6, longs de 5-7 cm.; épillets triflores; glumes garnies de cils soyeux, blanchâtres tout le long du bord; barbes courtes. — Peu abondant. Çà et là dans les endroits abandonnés et le long des routes : Trois-Rivières (environs du bourg), Capesterre (Guadeloupe), Marie-Galante (Saint-Louis). Alt. 5-308 met. [N° 3158 h.] M arti ni que . Yulgo : Petit pied-poule. — Plus abondant qu'à la Guade­ loupe : Rivière-Salée (bord des chemins), Rivière-Pilote, Marin, SainteLuce. [X° 1273. Dactyloctenium W illd . (du grec « dactylos », doigt, et « klenion », dimi­ nutif de « kteis », peigne, parce que les épis sont disposés comme les doigts de la main et les épillets comme les dents d'un peigne.) * D.ægypliacurn W illd. ; Dactvloctène d'Egypte. Yulgo : Trin., Ic., t. 69. — Annuel, très cespiteux, diffus ou plus ou moins droit, haut de 30-45 cm. Feuilles plates, rigides, garnies de poilslins et droits. Epis 2-4, digités, longs de 12-15 mm.: épillets bruns noirs, bi-quadrifïores, sessiles, étroitement imbriqués sur deux rangs, du côté supérieur du rachis; glumes brièvement barbues; péricarpe du caryopse utriculaire. — Dans les endroits sablonneux et les savanes sèches des basse et infra-moyenne régions de toute la Guade­ loupe : Marie-Galante, les Saintes, etc. [N° 2711.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe fine. — Basse région de toute l'île. [N° 1271.] Eleusine Gaertn. (du nom de la ville grecque « Eleusis », où Gérés, la déesse du blé, fut particulièrement honorée; les semences de celte graminée donnent de la farine comme les grains de blé.) * E. indica Gaertn.; Eleusine indien. Yulgo : Pied-poule. Trin., Ic., t. 71. — Cespiteux, haut de 30-70 cm., le plus souvent droit, slolonifère, fortement feuillu dans le bas ; à chaume comprimé. Feuilles linéaires-acuminées, plates. Epis longs de 7-10 cm., rarement plus longs, réunis par 3-6 : un de ces épis distants des autres; épillets sans barbe.— Commun dans les basse et inframoyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. — Les racines, prises en infusion ou en décoction dans du ri/., sont, dans les colo­ nies, d'un fréquent usage comme rafraîchissantes et calmantes. [N° 2704.j M a r t i n i q u e . Yulgo : Pied-poule. — Abondant dans toute l'île. [N° 1270.] Cynodon Rich. (formé de deux mots grecs qui veulent dire dent de chien : « xuon », chien, et « odous », dent.) * C. Daclylon Pers.; Cynodon à épis disposés comme les doigts de la main. Yulgo : Petit chiendent. — Vivace, très slolonifère, haut de 20-60 cm., dill’us à la base; dressé aux extrémités, à chaume ligneux dans les vieux pieds, délicat, filiforme dans le haut. Feuilles très vertes, courtes, linéaires-acu­ minées, roulées. Epis réunis par 4-5, filiformes, divergents, longs de 4-5 cm., à rachis étroit; épillels unillores ; glumes imberbes. — Abondant sur les bords des chemins, dans les rues peu fréquentées, sur les vieux murs des basse et infra-moyenne régions de toutes les Antilles. X° 2715. — Probablement introduit d'Europe. M a r t i n i q u e . Vulgo : Chiendent. [N° 1274.] TRIBU II. PANICÉES. — sous-tiubc i . paspalbes . Paspalum L. (du grec « paspalos », millet, d'après Hippocrate (formé de « pas », entier, et « paie », farine), c'est-à-dire plante dont les semences donnent beaucoup de farine; le genre Paspalum est voisin du genre millet.) * P. platycaule Poir., P. compressum Xees, P. guadahipense Sleud.; Paspale à chaume large. Yulgo : Herbe-sûre mâle. Trin., Ic., t. 118. — Diffus ou plus ou moins droit, très feuillu dans le bas; à stolons rampants et radicanls; à chaume comprimé et souvent branchu. Feuilles plates, très vertes, le plus souvent ciliées. Épis 2-6, distants, filiformes, les plus longs mesurant 9-10 cm; épillets petits, distants, disposés sur deux rangs, brièvement pédicellés, dépourvus d'involucre. — Dans toutes les savanes humides ou plus ou moins sèches de toute la Guadeloupe; plus rare à la Grande-Terre, à la Désirade et à Marie-Galante. Alt. 0-600 mèt. Nu 2678.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe-sûre. — Dans toutes les savanes jusqu à une altitude de 530 mèt. [N os 776, 777.] * P. conjugal uni Berg, P. ciliaium Lam.; Paspale à épillets conjugués. Vulgo : Herbe-sûre, herbe-sûre mâle, herbe fine, herbe-mouton femelle, herbe-gazon. Trin., Ic., I. 102. — Slolonifère, radicant à la base ; à chaume �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE R; faible, grêle, haut de 10-60 cm. Feuilles plaies, ciliées; gaine comprimée; nœuds rétrécis, noirs. Epis '2, rarement 3, longs de 8-12 cm., filiformes, diver­ gents, courbes, dont 1 toujours placé à distance; épillels très brièvement pédicellés, disposés sur deux rangs qui se louchent ; rachis linéaire, légère­ ment cannelé sur le dos; glumes stériles à 2 nervures; caryopse ové, aplati. — Constitue une des meilleures herbes fourragères des Antilles. — Très abondant dans toutes les savanes, où il forme souvent gazon. Alt. 0-850 mèt. [X° 315 i.j M ar ti n iq u e . Vulgo : Herbe-mouton, herbe line. Alt. 0-700 mèt. X° 1276.] * P. duslichum L. ; Paspale à feuilles distiques. Vulgo : Herbe à cabrit. Trin., 7c., I. 112 et t. 120. — Vivace ou annuel, haut de 35-60 cm., à rhi­ zome rampant, stolonifère, gros, à chaume droit ou plus ou moins couché. Feuilles courtes, roulées, glabres ou poilues à la base. Epis 2, longs de 4-5 cm., divergents d'abord, ensuite convergents, dont 1 toujours situé plus bas; épillels sur deux rangs, ovés, larges; glume stérile, à 3-5 nervures; rachis linéaire, aplati sur le dos. — Dans les savanes et endroits humides, ou aquatiques : Gourbeyre, Camp-Jacob, Trois-Rivières, etc. Alt. 0-600 mèt. [X" 3609.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-mouton, herbe-cabri t. — Parnasse, Fort-deFrance, Lamentin, Ducos, Rivière-Salée, Case-Pilote, Robert, François, etc. [X° 545.] * ?.pusillum Vent. ; Paspale petit et mince. — Rampant, radicanl, à chaume filiforme, long de 30-60 cm. Feuilles petites, vert très pâle, plates, souvent pubescentes, aussi longues que les entrenœuds. Epis 2-5, rapprochés, longs de 5-7 mm.: rachis linéaire, plat sur le dos; épillets sur deux rangs, briève­ ment pédicellés, rondâtres. — Peu abondant. Çà et là le long des chemins, dans les champs de cannes, les plantations de manioc, etc. : Fontaine Didier, Prêcheur, Parnasse, Carbet, etc. Alt. 10-400 mèt. X° 565.] — Je ne l ai pas trouvé à la Guadeloupe. * P. notatum Fliigg. ; Paspale très caractéristique. Vulgo : Herbe-sûre femelle. Trin., 7c., H. 114; Sw\, Ohserv., t.2, f. 1. — Herbe à rhizome stolo­ nifère, plus ou moins rampant, à chaume droit ou incliné, haut de 35-55 cm. Feuilles distiques, glauques, confinées vers la base : les supérieures peu nombreuses, distantes et courtes; chaume comprimé. Epis 2, divergents, longs de 6-8 cm. ; le terminal plus haut; épillels ovés, obtus, glabres, larges ; glume fertile, à 3-5 nervures, insérées sur deux rangs; rachis linéaire, plat sur le dos. — Cette espèce ressemble de prime abord au P. distichum ; mais il en diffère surtout par ses feuilles vert glauque, ses stolons très longs, et ne se rencontre que le long des ruisseaux, dans les lits des rivières et sur le bord des mares : environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Lamentin, Baie-Mahaull, Moule, Marie-Galante, etc. Alt. 0-600 mèt. [X us 2675, 3610.] GRAMINÉES 511 M a r t i n i q u e . Vulgo : Zerbe à mouton. — Endroits aquatiques, bords des ruisseaux, le long des canaux, etc. [X° 558.] * P. selaceum M id i.; Paspale séteux. Trin., 7c., t. 129 et 130. — Annuel, délicat, à rhizome rampant, radicanl, long; chaume géniculé, couché ou plus ou moins ascendant, haut de 40-60 cm. Feuilles glabres, flasques, longues,penchées, plates. Epis 1-2, dont un très distant, longs de 4-5 cm., arqués, portés sur un chaume grêle et filiforme, ou naissant à 1aisselle du dernier nœud; épillets glabres, insérés sur trois rangs; rachis glabre, plat sur le dos. — Peu abondant. — Endroits ombragés et humides des environs du Camp-Jacob (chemin de la Cascade de Vauehelet), Gommier, Matouba, bois inférieurs des Bains-Jaunes, etc. Alt. 400-800 mèt. [X° 2673.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. * P. fim.bria.lum 11. B. Kth; Paspale à épillets frangés. — Annuel, orne­ mental, cespiteux, très droit, haut de 40-60 cm. Feuilles plates, ciliées; épis 2-5, rarement 7, longs de 4-5 cm. : les inférieurs, très distants; les supé­ rieurs, plus courts et plus rapprochés; rachis trigone, plat sur le dos, large ; glumes stériles, trinerviées,garnies d'une aile large, frangée-lacérée ; épillets ovés, obtus, mucronés, pédicellés. — Assez abondant sur la route de la Basse-Terre à Gourbeyre et du Camp-Jacob, Trois-Rivières (dans les chemins des caféières), etc. Alt. 10-400 mèt. [X° 2679.] M a r t i n i q u e . — Environs de Fort-de-France, roule du Lamentin à Ducos, hauteurs de la Rivière-Salée, Marin, etc. [X° 1276.j P. glahrum Poir. ; Paspale glabre. Vulgo : Herbe-café. Trin., 7c., t. 126. — Cespiteux, haut de 50-70 cm., plus ou moins diffus. Feuilles longues, plates. Epis 3-9, filiformes, distants, longs de 5-7 cm. : les supérieurs plus courts; rachis linéaire, convexe sur le dos; épillets sur quatre rangs, plus rarement sur trois, obovés-oblongs ou clliptiques-oblongs, souvent légère­ ment pubescenls. — Abondant dans les terres sèches, sablonneuses ou cal­ caires des mornes inférieurs : Vieux-Fort, Vieux-Habitants, Deshaies, Désirade, Marie-Galante, grands fonds de la Grande-Terre. |X0S 2674, 3153. \ M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-sûre bâtard. — Endroits secs des hauteurs inférieures de Case-Pilote, de Case-Navire, du Marin, des Trois-Ilels, etc. [X° 550.] » * P. plicatiilum Mich., P. undulalum Poir.; Paspale à feuilles légèrement plissées. Vulgo : Herbe-café. Trin., 7c., t. 140. — Annuel, cespiteux, très droit, haut de 50-80 cm.; à racines filiformes, fortes; à chaume comprimé. Feuilles ondulées sur les bords, rigides, droites, larges, ciliées à la base; ligule garnie au sommet et sur les deux bords de poils plus ou moins nom­ breux. Epis 5-7, un terminal, les autres distants, longs de 4-6 cm. : les supé­ rieurs plus courts; rachis trigone, plat sur le dos; épillets sur quatre rangs, ovales-obtus, pédicellés; glumes stériles, à 5 nervures. — Abontlaut dans �512 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE les savanes herbeuses et sablonneuses, clans les chemins des caféières, dans les plantations de manioc des régions moyenne et basse : Basse-Terre (champ d Arbaud), Gourbeyre, Baillif, Trois-Rivières, Montéran, etc. Alt. 30400 met. [N°* 2676, 3608.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à cheval. — Parnasse, hauteurs de Périnell, Trois-Ilets, Anses-d Arlet (abondant), La Régale, Saint-Esprit, etc. [N os 548, 720.] * P. virgalum L. ; Paspale très droit. Vulgo : Herbe rude. Trin.,/c., t. 133; SI., t. 69, f. “2. — Cespiteux, formant de grandes toufies, haut de 0 U1 80-111130. Feuilles larges, longues, glabres, plates, scabres sur les bords; gaine assez souvent ciliée. Epis 8-12, d'une longueur moyenne de 10 cm. : les supérieurs souvent plus courts, un terminal, les autres distants; rachis vigoureux, trigone; épillels obovés ou rondàtres elliptiques, quelquefois pubescents sur les bords. — C'est de tous les Paspalum l'espèce la plus vigoureuse, possédant les caryopses les plus volumineux. — Endroits fertiles et le long des chemins de campagne des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe proprement dite; plus rare à la Grande-Terre. Alt. 0-500 met. [N° 2680.] M a rt in iq u e . — Herbe à cheval. — Case-Pilote (Fond Layette et Fond Bridé), Case-Navire, Lamentin, Fort-de-France (environs), Trois-Rivières, Robert, etc. N° 552.] * P. paniculaiuin L. ; Paspale à épis en panicule. Vulgo : Herbe à cheval. Trin.,/c., t. 127; SL, t. 72, f. 2. — Droit, cespiteux, ornemental, haut de 70-95 cm., à chaume comprimé. Feuilles longues, relativement larges ; gaine couverte de poils luisants, couchés; ligule longuement ciliée et garnie de poils courts et luisants. Epis droits, 30-40 : les inférieurs, longs de 5-6 cm.; les supérieurs, plus courts et plus rapprochés, constituant ensemble une belle panicule pyramidale ; épillels petits, insérés sur quatre rangs, arrondis ou ovés-rondàtres ; rachis trigone, légèrement convexe sur le dos ; épillels petits, insérés sur quatre rangs, arrondis ou ovés-rondàtres. — Espèce facile à reconnaître à cause de sa panicule à épis nombreux. •— Abondant dans les terres sablonneuses et les savanes humides de la région inférieure : roule de la Basse-Terre à Montéran, Camp-Jacob, Gourbeyre (grande savane près du Valcanard), Trois-Rivières, Lamentin, Sainte-Rose (Sofaya), Morne-à-l’Eau, Moule, Sainte-Anne, etc. [N ° 2677.! M a rt i n i q u e . Vulgo : Herbe à mulet, herbe achevai. — Abondant : Carbet (vallée), Case-Pilote (Fond Layette, Fond Brûlé, Belle-Fontaine), CaseNavire, Lamentin, Ducos, Trinité, Robert, etc. [N os 5f9, 554.] P. saccharoides Nees; Paspale à panache de canne à sucre. Vulgo : Calu­ met. Trin., Ic ., t. 107. (Tricholæna Schrad.) — Vivace par ses stolons, à chaume fort, ligneux, creux, trois fois plus gros à la base qu’une plume d oie, renflé aux nœuds, toujours tortueux, géniculé, branchu, presque lou- 51 3 gr a m i n é e s jours à branches penchées, haut de 111150-3 mèt. Feuilles distiques, relative­ ment courtes, laineuses en dessus, linéaires-acuminées, cinq à sepl fois plus longues que les entrenœuds:gaine glabre ou légèrement poilue; ligule ciliée. Epis 20-28, longs de 20-26 cm., toujours penchés, filiformes, formant une panicule corymbiforme, courte; épillels blancs, laineux-soyeux, lancéolés, acuminés, brièvement pédicellés; rachis glabre. — Abondant sur les talus et dans les falaises abruptes et humides des régions moyenne et infra-moyenne : Camp-Jacob, Bagatelle, Gommier, Matouba, Trois-Rivières (environs du Trou-au-Chien). Alt. 350-900 mèt. [N°3366.] M a r t i m q ù e . Vulgo : Calumet blanc. — Très abondant : roule de la Trace, Camp de l’Alma, fontaine Absalon, roule des Deux-Choux au Gros-Morne, et à la Trinité, etc. [N° 1317.] Eriochloa H. B. et Kth (du grec « erion », laine, et « chloa », foin, parce que les épillels sont garnis de poils fins et laineux.) * E. puncta la Ham.; Eriochloa ponctulé. Vulgo : Herbe àlaine. Trin., /c., t. 153. — Vivace par ses rhizomes, ornemental, droit, cespiteux, haut de 0m 80-1 m10, à chaume cylindrique. Feuilles largement linéaires-acuminées, glabres, souvent pubescentes aux nœuds, à gaines et ligules glabres. Inflo­ rescence en grappes dressées, allongées, longues de 10-14 cm., composées de 10-14 épis : les inférieurs, distants, longs de 3-5 cm.; les supérieurs, plus courts et plus rapprochés; rachis et pédicelles pubescents; épillets subsessiles, alternes, ovés-lancéolés, garnis d’un duvet fin. soyeux et luisant. — Le long des roules, dans les savanes herbeuses, humides et fertiles de la région inférieure et basse : environs de la Basse-Terre. Montéran, Ducharmois, Gourbeyre, Trois-Rivières, Vieux-Fort, Pointe-Noire. Alt. 40-400 mèt. [N° 2709.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à laine. — Peu abondant : cnvfrons de Fortde-France, Port des Transatlantiques, Lamentin, Rivière-Salée (habitation Sainl-Pée. [N° 540.' Stenotaphrum Trin. (du grec « sténos », court, et « taphros », fosse, parce que les glumes sont concaves et les épillets couchés dans les petites fossettes du rachis.) S. americanum Schrk..S, glabruin Trin.; Stenotaphre américain. Vulgo : Gros chiendent. — Vivace, très stolonifère, rampant et radicant à la base, plus ou moins dressé aux extrémités, haut de 30-90 cm., branchu, à chaume comprimé. Feuilles rigides, distiques, obtuses, courtes, naissant par deux à l’aisselle des nœuds; gaine comprimée, glabre; ligule glabre. Epis solitaires, longs de 6-7 cm., axillaires et terminaux : ces derniers, plus longs; épillels bilatéraux, bilrisériés, couchés dans les cavités du rachis; glumes très con­ caves, imberbes, pointues, dures, oblongues-Iancéolées. — Abondant dans les basse et infra-moyenne régions, où il forme souvent Duss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 33 �514 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE gazon sur d'assez grandes étendues : Vieux-Fort (près du bord de mer), Camp-Jacob, Montéran, Matouba, Pigeon, 'l'rois-Rivières, et dans les grands fonds de la Grande-Terre. AU. 10-040 met. X° 3151. M a r t in iq u e - Vulgo : Gros chiendent. — Savanes du Morne-Rouge, hau­ teurs de Périnell.du Prêcheur, du Lamcntin, du Saint-Esprit, etc. [X° 1324. j Oplismenus Reauy. (du grec « hoplizein », armer, parce que les glumes sont pourvues de longues arêtes.) 0. selarius R. et Sch.; Oplismène séteux. Vulgo : Herbe à barbes. Orthopogon R. B r .)— Annuel ou vivace dans les endroits humides), rampant, radicant, long de 0 m 40 -lm20, souvent ascendant aux extrémités, à chaume grêle, branchu. iiliforme dans le haut. Feuilles ovées-lancéolées ou lancéo­ lées, brièvement acuminées, parsemées en dessus de quelques poils; gaine ciliée. Epis 5-0, longs de 1-3 cm., très distants, en panicule terminale, longue de 10-13 cm.; épillels 5-11, dans un épi; glumes stériles 3, ciliées, longuement barbues ; les 2 supérieures à barbes plus courtes ; rachis commun, glabre; le secondaire, hispidulé.— Très abondant dans les chemins des eal’éières, cacaoyères, dans les clairières des grands bois : Matouba, CampJacob, Bagatelle, Gommier, les Palmistes, hauteurs des Vieux-Habitants, des Trois-Rivières, etc. Alt. 400-800 mèt. X° 3826.] M a rt i n i q u e . Vulgo ; Z'erhe à barbes. — Abondant ; fontaines Didier et Absalon, hauteurs de Case-Pilote, Parnasse, Champflore, Basse-Pointe, etc. [X° 778.] 0. loliaceus Beauv. Oplismène ressemblant à l'ivraie. (Orthopogon R. Br.) — Ressemble beaucoup au précédent quant au port et à la forme des feuilles; il en diffère surtout par sa taille et ses feuilles plus petites, ses épillets non ciliés. — Peu abondant : endroits ombragés de Montéran, de Gourbevre, des mornes inférieurs de Houëlmont, etc. Alt. 100-300 mèt. [X° 2714.] M a rt i n i q u e . — Plus abondant ; environs de Saint-Pierre (Trois-Ponts et Jardin botanique), Prêcheur, Grande-Rivière, etc. [X° 778 /;.] 1. Oplismenus africanus Beauv., 0. composilus Beauv., vulgo : Herbe panachée, vivace, radicanle, rampante, à feuilles ovales-lancéolées, zébrées de blanc, à tiges filiformes, est naturalisé et cultivé dans les jardins et les parcs comme herbe d'ornement. — Originaire de l'Afrique. [X° 3155. ! — M a r t i n i q u e . X° 1325. Panicum L. (du latin « panis », pain, parce qu’autrefois on fabriquait du pain avec ses semences; le Panicum de Pline, X V III, 10, 25, est le Holcus Sorgbum L. actuel.) * P. paspaloides Pers., P . truncalum Tr. ; Panis ressemblant à unPaspalum. Vulgo : Herbe à riz. Trin., Ic., t. 108. — Vivace, cespiteux, plus ou moins GRAMINEES 515 droit, haut de 60-85 cm. Feuilles rigides, linéaircs-acuminées, à ligule briè­ vement ciliée, à nœuds noirs ou bruns. Epis 7-12, alternes : les inférieurs, très distants, longs de 2-3 cm.; les supérieurs, graduellement plus rappro­ chés et plus courts, formant ensemble une panicule terminale, très allongée; épillets très brièvement pédicellés, ellipsoïdes, pointus, insérés sur deux rangs; glumes sans arêtes. — Peu abondant. Çà et là dans les régions infé­ rieure et basse : environs de la Basse-Terre (le long des cours d’eau), VieuxFort (dans les savanes herbeuses), Lamentin (environs de la Ravine-Chaude), Baie-Mahault, etc. Alt. 0-300 mèt. [X° 3384. M a r t i n i q u e . Vulgo ; Herbe à riz. — Sainte-Anne (endroits aquatiques), Case-Pilote (rivière du Fond Layette), cl Fond Brûlé. [X° 1293.] P. colonum L., P. pseudocolonum Roth, P. Daltoni Parlât. ; Panis des colons. Vulgo : Herbe à riz. Trin., Ic., t. 100. — Annuel, droit, haut de 3080 cm., rarement plus haut. Feuilles llasques, glabres, linéaires-acuminées, sans ligule; nœuds bruns, rétrécis. Epis environ de même longueur que les entrenœuds,en panicule longue de 8-12 cm. ; épillets insérés sur quatre rangs; glumes stériles, mueronées. — Abondant dans les savanes fertiles, le long des routes de la basse région de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-300 mèt. [X ° 2084.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à riz. — Abondant dans toute l'ile. Alt. 0-300 mèt. [X® 1322.] * P. Crus-galli L. ; Panis à crête de coq. Vulgo : Herbe à riz. Trin., Ic., t. 161. — Annuel, cespiteux, haut de 50-80 cm., slolonifère, géniculé à la base et haut de l m20 dans les endroits aquatiques. Feuilles glabres, linéairesacuminées; ligule nulle. Epis longs de 2,5-3 cm., plus longs que les entrenœuds, en panicule terminale; épillets sur quatre ou six rangs, brièvement pédicellés, hispidulés; glumes stériles mueronées, la troisième garnie d'une arête qui devient souvent très longue dans la variété aquatique. — Assez rare. Çà et là sur le bord des fosses et des ruisseaux, souvent dans les ruis­ seaux peu profonds : Baie-Mahault, Petit-Canal (environs du bourg). Alt. 0-300 mèt. [X° 3161.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à riz 1. — Plus abondant qu'à la Guadeloupe et répandu dans presque toutes les parties basses de l’ile. X° 542.] * P. proslralum Lam., P. procumbens Xees, P. umhrosum Retz., P. insularum Steud.; Panis couché. Trin., Ic., t. 184, 185. — Annuel, couché, radi­ cant à la base, long de 25-60 cm., à nœuds géniçulés, à chaume Iiliforme. Feuilles courtes, ondulées, souvent ciliées à la base, lancéolées-acuminées ou 1. Cette plante, originaire d’Orient, mais actuellement très répandue en Europe où elle s’accommode de tous leslerrains, môme les plus sableux, peut être pâturée par les bes­ tiaux dès le premier printemps, mais c’est son seul usage. Les espèces décrites par Linné, sous le nom de P. colonum et P. crus-corvi, n’en sont que des variétés, (lï. H.) �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE GRAMINÉES ** p molle S\\\. P. harhinode Trin., P. sarmentosum Ro\b., P. gundaloupense Sleud.; Panis à chaume mou. Vulgo : Herbe de Para. — \’ivace par * P. dis tic hum Lam., pilosum Sw. ; Panis à feuilles distiques. Vulgo ; Herbe à blé, herbe fine. Trin., /e., t. 213. — Stolonifère, tantôt très droit, tantôt plus ou moins droit, eespiteux, haut de 40-80 cm., entièrement glabre. Feuilles lancéolées-acuminées. Epis filiformes : les inférieurs, composés, en panicule pyramidale, large à la base, pouvant atteindre jusqu’à 23 cm. de long, et les épis inférieurs jusqu'à 10 cm.; épillets ovés, glabres, unilatéraux et attachés du côté inférieur du rachis,ce qui leur donne un aspect très carac­ téristique; glume inférieure, à 3; les deux supérieures, à 5 nervures. — Très abondant dans les savanes des moyenne et infra-moyenne régions, où il vit en société sur des étendues souvent considérables : Camp-Jacob, Matouba, Gommier, les Palmistes, Trois-Rivières, etc. Alt. 250-300 mèt. [N os 2687, 3179.] M a r t i n i q u e . V ulgo : Herbe-savane, herbe fine. — Très abondant : Champflore, Ajoupa-Bouillon, hauteurs de la Basse-Pointe, de la Grand’Anse, de la Rivière-Salée, etc. [N os 534, 735, forme uberior.] 518 ses rhizomes, rampant à la base et radicant, ensuite plus ou moins ascendant, à chaume cylindrique, mou dans le haut, à nœuds renflés et garnis de poils droits, fins et blanchâtres. Feuilles molles, relativement courtes, linéairesacuminées. glabrescentes ; gaine finement striée et le plus souvent pubeseente, ciliée sur les bords; ligule glabre, brune. Epis simples : les inférieurs, souvent composés à la base et longs de 5-6 cm.; les supérieurs plus courts, tous beaucoup plus longs que les entrenœuds, en panicule pyramidale longue de 10-20 cm.; épillels glabres, tournés d'un côté; glume inférieure, deltoïde, étroite, uninerviée; les deux supérieures, à 5 nervures ; caryopse demicylindrique, légèrement ponctulé. — Introduit du Brésil, naturalisé et cultivé pour la nourriture des chevaux et du bétail. — Abondant dans nos deux colonies et dans presquetoutes les Antiljes. Alt. 0-600 met. [N° 2689. 1 M a rt in iq ue . Vulgo : Herbe de Para. N° 539.] ’ P. diffusum Sw. ; Panis diffus. Vulgo : Herbe-cabrit. Trin.. /<■., t. 263. — Annuel, très eespiteux. glabre, haut de l5-55cm., toujours plus ou moins couché à la base, ensuite ascendant, à chaume filiforme. Feuilles étroites, linéairesaeuminées. Epis solitaires ou réunis par 2-7, étalés, souvent branchus à la base, formant une panicule courte, très lâche, pyramidale, terminale, n'excé­ dant jamais 8 cm. de long; épillets bruns, irrégulièrement tournés d’un côté. — Propre au terrain sec, rocailleux ou sablonneux, ou calcaire de la basse région, où il forme souvent gazon sur une assez grande étendue ; Baillif, Vieux-Habitants, Bouillante, Pigeon, Pointe-Noire, Deshaies, Vieux-Fort. — Constitue un fourrage recherché des chèvres et des moutons. Alt. 5240 mèt. [N° 3181.] M artinique Vulgo ; Herbe à cabrit. — Endroits secs entre les Anses-d’ArJet et le Marin. N° 536. j P. r i vu lare Tr. ; Panis des rivières. — Vivace par ses rhizomes, très droit, ornemental, haut de 1-1 "’ 20. Feuilles glabres, lancéolées, longuement acuminées. graduellement rétrécies à la base, longue de 15-25 cm. sur près de 3 cm. de large; gaine finement striée : celles des feuilles inférieures, garnies de poils serrés, couchés et de cils droits. Epis nombreux, composés, en panicule fastigiée, dressée, rétrécie à la base, élargie au sommet, longue de 30 cm.; rachis principal, glabre, robuste; rachis secondaires et tertiaires filiformes; épillets irrégulièrement unilatéraux, petits. — Rare : sur les bords de quelques petites rivières, dans les hauteurs entre la Rivière-Salée et Sainte-Luce. Alt. 280-350 mèt. N° 708. — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. 1. Cette graiVle espèce fourragère, originaire de l'Am érique chaude, de l’Afrique et de l'Asie méridionale, constitue un superbe et excellent fourrage, atteignant jusqu’à deux mètres de haut : elle donne un produit abondant dans les terres arrosées, mais ne peut prospérer que dans les régions chaudes. (E. II.) 51 9 ‘ P. maximum Jacq., P . jumentorum Pcrs. ; Panis très élevé. Vulgo: Herbe de Guinée. — Vivace, très droit, haut (à l’état de culture) d e 0 "180-11,150 (à l’état sauvage), de 3—P " 50 et alors à chaume ligneux, de l’épaisseur du petit doigt. Feuilles linéaires-acuminées, à ligule laineuse, à gaine souvent pubescenlc dans le haut. Epis d'une longueur moyenne de 3 cm., étalés, verticillés, en panicule racémiforme; pédicelles anguleux; glume inférieure, à 3-5, et les deux supérieures, à 7-9 nervures; caryopse ellipsoïde, glabre, luisant. — Originaire de la Guinée1. — Introduit dans les colonies pour la nourriture des chevaux de la Gendarmerie. — Naturalisé et cultivé dans toutes les Antilles. Alt. 0-750 mèt. [N° 3186.j M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe de Guinée. [N° 1288.J * P. Cayennense Lam. ; Panis de Cayenne. Vulgo : Herbe de Guinée bâtard. — Droit ou légèrement incliné, quelquefois couché à la base, surtout dans les endroits aquatiques, haut de 40-70 cm. Feuilles rigides, étroites, souvent roulées, longuement acuminées, très pubescentes, surtout en dessous, plus rarement glabres, glauques en dessous; gaine poilue, à poils gris et droits. Epis en panicule lâche, d’abord l'astigiée, ensuite étalée, longue de 1-2 cm., «à branches non verticillées : les inférieures, composées et plus courtes que les supérieures; pédicelles filiformes, rigides; pédicellules capillaires ; épillets ellipsoïdes; première glume, deltoïde, tronquée, trois fois plus courte que l’épillet; les deux supérieures, stériles, de même longueur et à 5 nervures ; 1. Ce grand panis est aujourd’hui cultivé dans presque toutes les régions chaudes et on le considère, avec raison, connue un des meilleurs fourrages à faire consommer vert, en ayant soin de l’associer à d’autres herbages pour l'alimentation des bestiaux. Il est meme introduit en France et va jusqu’à la Loire, depuis le M idi; on le multiplie de graines qu’il produit en petite quantité, et plus ordinairement par les fragments de rhizome. (E. II. i �520 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE caryopse convexe sur le dos. poli el luisant, blanchâtre, comprimé et pourvu de sillons du côté du ventre. Ressemble de prime abord à des pieds maigres de l'herbe de Guinée. — Assez abondant dans les endroits sablonneux des environs delà Basse-Terre; çà et là à Gourbevre ;bords du V a ica n a rd ) ; beau­ coup plus abondant dans les savanes des environs du Moule, où il forme gazon sur une étendue souvent considérable. Alt. 0-350 mèt. [N°3184, variété à feuilles pubescentes.] | ’ N° 3178, variété à feuilles glabres.] — Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. P. nemorosum Sw\. Ichnanthus nemorosus S\v.; Panis des bois. Trin., Ic ., t. 210. — Annuel, rampant, radicant, long de 35-70 cm., branchu, glabrescent, délicat. Feuillesovéesou ovées-lancéolées, pointues, obliques à la base, demi-amplexicaules; gaine légèrement pubescente. Fpis simples, rarement composés, solitaires ou en panicule courte, pyramidale; épillets assez volu­ mineux, elliptiques-oblongs, dressés, à pédicelles courts : les trois glurnes stériles, subégales, l'extérieure à 3, les deux supérieures à 5 nervures, el la troisième munie de glumellules. — Assez abondant dans les chemins des caféières et cacaoyères, des bois de petite futaie, secs ou humides : fontaines Didier el Absalon, Morne-Vert, La Régale, Gros-Morne. Alt. 300-650 met. N° 773. — Je ne l ai pas vu à la Guadeloupe. P. pulchellum Raddi ; Panis petit et gracieux. — Annuel, rampant, radicanl, délicat, glabre, peu feuillu, long de 30-50 cm., à chaume filiforme. Feuilles courtes, ovées, pointues; gaine courte, ciliée. Epis 7-21, allongés, simples ; les inférieurs, très distants; les supérieurs, plus rapprochés et plus courts,constituant ensemble une panicule très lâche, fasligiée, étroite,longue de 10 cm.; épillets distants, unilatéraux, souvent avortés, ovoïdes-pointus; glume inférieure, deltoïde, deux fois plus courte que lépillet, à 1 nervure; les deux supérieures, à 3 nervures. — Rare ; çà et là dans les endroits om­ bragés des environs de la fontaine Didier el des hauteurs du Carbet. Alt. 20400mèt. [N° 767. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. ’ P. paliens S w .; Panis à couleurs pâles. Trin., /c., t. 211. — Annuel, branchu, rampant, radicant, souvent ascendant, long de 30-90 cm. Feuilles nombreuses, rapprochées, ovées-lancéolées ou lancéolées, brièvement ou longuement acuminées, sessiles, inégales, glabres ou ciliées à la base; ligule glabre dans tous mes spécimens); gaine glabrescenle. Epis racémiformes, le plus souvent légèrement composés, en panicule axillaire et terminale, acuminée à la base el élargie au sommet, longue de 7-10 cm. ; les panicules axil­ laires plus courtes; pédicelles anguleux; épillets elliptiques-oblongs. Glume extérieure, trois fois plus courte que l épillet, à 3-5; les deux supérieures, à 5-7 nervures. Fleurs fertiles, munies, à la base, de deux appendices liguliformes ; caryopse à base garnie de deux petits prolongements. — Abondant dans les sentiers des caféières et cacaoyères, des bois humides, etc., de toute la Guadeloupe proprement dite; assez raresurles mornes des Grands-Fonds. Alt. 90-800 mèt. [N® 2686.] M a r t i n i q u e . — Abondant dans les chemins des plantations, mais surtout dans celles de la fontaine Didier, du Morne-Vert et du Morne-Rouge. Alt. 50600 mèt. [N® 773.] * P. (lira rica lu ni L., P. bamhusoides Hamilt.; Panis à branches divariquées. \ ulgo ; Petit bambou, calumet. Lam., ///., t. 13, f. 3 sup. — Vivace par ses rhizomes, sarmenteux, pouvant atteindre jusqu'à 7 mèt. d'éléva­ tion, très branchu, à branches tombantes, grêles, divariquées, à chaume ligneux dans le bas, plus gros qu'une plume d'oie, renllé aux nœuds. Feuilles étroites, Iancéolées-linéaires, acuminées, courtes, distiques, glabres ou légèrement pubescentes. Epis en panicule peu branchue, à branches simples ou composées (selon la fertilité du terrain); pédicelles inégaux; épil­ lets obovés, très verts; glume inférieure, très concave-venlrue, déviée ou souvent presque horizontale, à 7 nervures; les deux supérieures, stériles polies et luisantes, de même longueur, surmontées d’ une petite touffe de poils soveux, blancs; caryopse convexe sur le dos, aplati du côté ventral. — Abon­ dant dans les bois secs, pierreux ries mornes inférieurs de toute la Guade loupe et de ses dépendances. Alt. 5-400 mèt. [N° 3182.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Petit calumet. — Hauteurs de Case-Pilote, du Carbet, des Trois-Ilets, de la Régale, du Diamant, etc. [N° 769.] P. Sloanei Griseb., P. aiborescens Sieb. ; Panis de Sloane. Yulgo ; Calumet. SI., t. 71, f. 3. — Vivace par ses rhizomes, sarmenteux, haut de 3-5 met. et au delà, branchu, à branches pubescentes ; chaume ligneux, deux fois plus gros dans le bas qu'une plume d'oie, à nœuds larges, renllés. Feuilles obovales-lancéolées, acuminées, finement pubescentes en dessous et glauques, souvent inégales à la base; gaine pubescente ou seulement ciliée sur les bords, à l’état adulte, fortement poilue dans la jeunesse, finement striée et garnie de nombreux petits tubercules au fond des stries. Epis en panicule obovée ou pyramidale, lâche, longue de 13 cm., à branches divergentes, peu distantes et peu composées : les plus basses souvent renfermées dans la gaine de la dernière feuille; épillets obovés-obtus, verts ou noirâtres; glurnes stériles, arrondies ; les deux supérieures, légèrement inégales et à 11 nervures. — Abondant dans les haies et les lisières des mornes inférieurs, secs ou humides, dans les clairières des bois de toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. Alt. 0-600 mèt. [N° 3613.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Calumet. — Dans tous les bois jusqu'à une altitude de 550 mèt. [N° 770.] P. eompaclum Sw. ; Panis à panaches compacts. Yulgo : Calumet. — Dif­ fère du précédent, auquel il ressemble beaucoup : par sa taille moins élevée, ses feuilles plus étroites ; par les panicules, dont les branches inférieures sont �524 M GRAMINEES PLANTES DP LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE artinique. Yulgo : Calumet, petit bambou. — Abondant. — Alt. 400- 1000 mèt. [N° 1341.] I. rigens Trin. ; Isachnè à feuilles rigides. Yulgo : Petit calumet.— Orne­ mental, vivace par ses rhizomes, haut de 26-50 cm., très branchu, d'un aspect grisou vert très pâle; à racines fortes, longues et très nombreuses; à chaume souvent couché à la base et radicanl , ensuite droit. Feuilles distiques, courtes, très rapprochées, rigides, linéaires-acuminées, scabres; gaines courtes, lais­ sant après la chute des feuilles des protubérances annulaires. Epis courts, en panicule courte, rigide, droite, ovale-pyramidale, longue de 6-8 cm.; pédicelles courts et inégaux ; épillets obovoïdes ; les deux glumes inférieures, inégales, à 7 nervures. — Assez abondant dans la haute région où il vit souvent en société sur d'assez grandes étendues : Savane à Mulets, Savane aux Ananas, Grande-Découverte, Nez-Cassé, etc. Alt. 1200-1480 mèt. [N° 2705] et [N° 3190] la grande variété. M a r t in iq u e . Yulgo : Petit calumet. — Montagne-Pelée, Pilons-du-Carbet. [N° 1312.] Setaria P. Beauv. du latin « seta ». soie de porc, parce que le rachis des épis porte de nombreux faisceaux de soies droites et rigides.) S. glauca P. Beauv., variété penicillata Griseb. ; Sétaire à feuilles glauques. Yulgo : Herbe-salon. Trin., /c., t. 195. — Annuel ou bisannuel, cespiteux, d’un aspect grisâtre; à racines souvent rampantes dans les vieux pieds; à chaume le plus souvent penché, haut de 40-70 cm. ; à nœuds presque toujours géniculés dans le bas. Feuilles glauques, rigides, droites, étalées, plates, linéaires-acuminées, rétrécies à la base; gaines et ligules glabres. Inflores­ cence en épis vert jaunâtre, cylindriques, longs de 8-13 cm., solitaires, ter­ minaux; épillets rapprochés, solitaires, subverticillés, uniflores, insérés sur quatreou six rangs, pédicellés, chaque pédicelle portant, à la base, un faisceau de soies jaunâtres (à la maturité), quatre ou cinq fois plus longues que l'épillet, et barbelées, à barbules tournées de bas en haut; glume extérieure deux fois plus courte; la deuxième, carénée et une fois plus courte que les épillets; glumes fertiles égales; étamines 3, a anthères brunes; caryopse transversalement sillonné, convexe sur le dos, plat sur le côté ventral. — Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions de toute la Guade­ loupe et de ses dépendances. — Les épis se conservent longtemps ; on les cueille pour en faire des bouquets de salons. Alt. 0-600 mèt. [N° 2694.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Ilerbe-salon, herbe à bouquets. — Dans toute File. Alt. 0-500 mèt. [N° 1314. Introduit probablement de France dans les deux colonies. S. iialica P. Beauv.; Sétaire d'Italie. Yulgo : Petite queue-de-renard. Trin., le , t. 198. — Annuel, glabre, droit, ornemental, haut de 60-80 cm. Feuilles plus larges et plus longues que dans le précédent. Epis rapprochés, 525 courts, formant une panicule serrée, longue de 11-13 cm. sur 4 cm .dediamèt., oblongue; soies involucrales 5-8, cinq fois plus longues que les épillels, réunies à la base sur une longueur de 1,5 mm.; épillets elliptiques, oblongs; caryopse linement pointillé. Facile à distinguer du précédent ; par son port, sa panicule courte et épaisse; par sa taille beaucoup plus vigou­ reuse. — Probablement introduit d'Europe. — Rare ; çà et là dans les envi­ rons du bourg du Marin, dans les terres fertiles et cultivées. [N° 1315. — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. S. verlicillala P. Beauv.; Sétaire verticillé. — Annuel, glabre, haut de 35-45 cm., droit, beaucoup plus délicat que les deux précédents; chaume à nœuds noirs. Epis très courts, en glomérules verlicillés par 4, formant ensemble une panicule longue de 4-6 cm., serrée, cylindrique ; épillets sessiles, cinq ou six dans un glomérule; soies involucrales 2-4, droites, courtes, inégales ; la plus longue dépassant une fois l’épillet. — Probablement intro­ duit de France. — Assez rare : terres sablonnes des environs du Marin et dans les plaines entre le Marin et Sainte-Anne. Alt. 0-80 mèt. N° 787.] — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. S. selosa P. Beauv.; Sétaire séteux. Vulgo : Avoine-savane. Trin., 7c., t. 96, A 95. — Annuel, grêle, haut de 50-85 cm., rarement plus haut; à rhizome rampant dans les vieux pieds; à chaume d'abord droit, ensuite incliné, nu dans le haut, sur une étendue de 6-20 cm. Feuilles peu nom­ breuses, linéaires-acuminées, roulées. Epis courts : les inférieurs, très dis­ tants, longs de 2-3 cm.; les supérieurs, graduellement plus rapprochés et plus courts, formant ensemble une panicule très allongée, souvent longue de 20 cm., l’astigiée; épillets elliptiques, pointus; caryopse transversalement strié; soies involucrales 1-3, trois ou quatre fois plus longues que les épillets, quelquefois presque nulles; axe des épis garni de petits poils. — Très abon­ dant dans les terres sèches, arides, calcaires ou sablonneuses de Baillif, de Bouillante, de Pigeon, de Deshaies, de Yieux-Fort, des Saintes (Terre-deIlaut), de Marie-Galante, etc. — Alt. 15-200 mèt. [N os 2697, 2698, 3188. M a r t i n i q u e . Yulgo : Avoine bâtard. — Hauteurs du Diamant, Gros-Ilels des Trois-Ilets, rochers du bord de mer de Sainle-Luce. Alt. 4-280 mèt. [N° 541.] Pennisetum Rich. (du latin « penna », plume, et « seta », soie de porc, parce que les soies involucrales sont plumeuses à la base ) P. setosum Rich.; Pennisetum séteux. Yulgo ; Herbe à soies.— Vivace par ses rhizomes, cespiteux, haut de 0 iu9 0 -lm 50, droit, ornemental. Feuilles plates, droites, assez rigides, linéaires-acuminées, rétrécies à la base; ligule garnie de poils soyeux; gaine des feuilles inférieures bordée de cils. Inilorescence en épis longs de 12-18 cm., cylindriques, pointus, légèrement inclinés au sommet ; épillets biflores, à Heurs pourpres, sessiles, quadrisériés, insérés �526 GRAMINÉES PLANTES DR LA (ÎÜADELOUPB ET DE LA MARTINIQUE sur de petites protubérances du rachis, chacun niché au fond d'un faisceau desoies; soies unies à la base : les quatre extérieures, longues, dont une très longue; les intérieures, plus courtes, toutes plumeuses à la base; glumes inégales, concaves, muliques : l'inférieure, petite ou avortée; les glumes stériles, au nombre de 3; glumellules 3; étamines 3 ; style 2; étamines et styles pourpres. — Assez peu répandu : çà et là dans les terres sablonneuses des environs de Saint-Pierre (Boulevard), de Fort-de-France, Trois-Ilels rare). Alt. 5-150 met. N° 1316. — -le ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. Cenchrus L. (du grec « kenchron », millet, à cause de la ressemblance du caryopse avec un grain de millet.) * C. echinatus L. ; Cenchrus hérissé de piquants. Yulgo : Herbe rude, herbe-collant, herbe piquante (aux Vieux-Habitants), herbe-poule mâle (au Moule . — Annuel, haut de -10-70 cm., presque toujours couché et radicant à la base, ensuite ascendant; à chaume mou, supérieurement branchu, très feuillu. Feuilles relativement larges, allongées, linéaires-acuminées. Inflo­ rescence en épis terminaux, cylindriques, longs de 7-0 cm. ; épillets bi-quadriflores, insérés sur quatre rangs, renfermésdans uninvolucre large, ventru, très dur; à 0 lobes linéaires, séteux et spinescents, inégaux : les uns, droits; les autres, infléchis et se croisant entre eux; involucre entouré, à la base, de 18-20 soies adhérentes, infléchies, séteuses : les unes, plus courtes; les autres, plus longues que cet involucre; glumes 2, minces, transparentes, renfer­ mant un caryopse libre, sessile, comprimé, presque aussi large que long, et surmonté d'une pointe courte, émoussée et brune. — Assez abondant dans les savanes herbeuses delà basse région de toute la Guadeloupe proprement dite : plus rare à la Grande-Terre, à la Désirade cl à Marie-Galante. Alt. 0-250 mèt. [N°2718.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe rude. — Dans la région inférieure de toute l'ile. [N° 790.] C. tribuloides L. ; Cenchrus dont les épillets ressemblent à un fruit de Tribulus. Yulgo : Herbe rude, pied-poule mâle (au Moule). SI., l. 65, f. 1. C. spinifex Cav.). — Diffère du précédent : par sa taille moins élevée; par son chaume plus couché et moins branchu; par ses épillets moins volumineux ; par ses soies involucrales, moinsnombreuses, mullisériées, noirâtres, divergentes, très acérées, droites ou subuliformes, lancéolées; par les lobes de Tinvolucre plus courts, fendus jusque près de la base, plus rigides et moins nombreux. — Espèce variable quant à la longueur des soies. — Les fruits mûrs des deux espèces de Cenchrus se détachent facilement et s'attachent fortement à tout ce qui les touche, au moyen des pointes propres aux feuilles involucrales. — Plus petit que le précédent et abondant dans toutes les savanes des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-600 mèt. [N°3173.] M artinique. 527 Yulgo : Herbe rude. — Abondant dans toute l'ile. (N° 791.] Anthephora Schreb. (du grec « anthos », fleur, et « pherein », porter, parce que, dans les espèces-types, les épillets portent une fleur neutre et une fleur hermaphrodite.) A. elegans Schreb., Tripsacum hermaphroditum L. ; Anthéphore élégant. JVulgo : Herbe-collant. — Annuel, élégant, très droit, haut de 30-60 cm., rarement plus haut; à chaume mou, glabre; à ligules et gaines glabres. Feuilles linéaires-acuminées. Inflorescence en épis cylindriques, minces, allongés, solitaires, longs de 9-12 cm.; épillets alternes, insérés sur deux rangs, sessiles, tous hermaphrodites; involucre unisérié, divisé presque jus­ qu'à la base en quatre segments ovés-lancéolés, rétrécis à la base, durs, presque osseux, formant quatre fentes; fleurs à deux glumes membraneuses, plus courtes que l’involuere; stigmates 2, courts, glabres, capillaires, presque sessiles, très aigus; caryopses petits, glabres. — Assez abondant dans toutes les savanes herbeuses, humides de toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. Alt. 0-500 mèt. [N° 2717.] M a r t i n i q u e . — Abondant dans toute l'ile. [X° 1319.] Arundinella Raddi (diminutif de « arundo », roseau.) A. martinicensis Trin. ; Arundinelle de la Martinique. \ ulgo : Petit roseau. — Yivace par ses rhizomes forts et longs, très droit, haut de 111120l 1,180; à chaume ligneux dans le bas, deux ou trois fois plus gros qu'une plume d'oie. Feuilles longues, peu nombreuses, linéaires-acuminées, scabres; gaine à peine pubescente. Fleurs en panicule allongée, fasligiée, droite, longue de 30-35 cm., constituée par des épis filiformes, légèrement composés, disposés par faisceaux subverticillés; épillets bifïores, jaunâtres, distants, lancéolés, petits, géminés; glumes inégales, à 3-5 nervures; glumes stériles, 3 : celles des fleurs fertiles, cartilagineuses, surmontées d'une arête droite (dans mes spécimens). — Peu répandu : hauteurs du Fond Layette (CasePilote), route de Fort-de-France à la fontaine Didier. Alt. 250-300 mèt. [N° 559.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. SOUS-TUIBU II. SACCIIAHÉES. Manisuris S\v. (du grec « manos », rare, lâche, mince, et « oura », queue, allusion aitx épis courts ressemblant à une petite queue, qui caractérisent ce genre de plantes.) M. (jranularis Sw .; Manisure granuleux. Y u lg o : Petit millet. SL, t. 80. — Annuel, cespileux, droit, très branchu, haut de 10-70 cm., rarement plus haut et alors penché ou tombant; à chaume mou. Feuilles fermes, légère­ ment velues; gaine laineuse, à poils droits, grisâtres, rudes. Epis axillaires, articulés, longs de 1,5-2 cm., composés de 10-18 épillets uniflores, imberbes, �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE GRAMINEES géminés, alternativement fertiles et neutres; (leurs fertiles, à deux glumes concaves, dures, dont l'une inférieure et 1autre supérieure et plus longue ; fleur stérile, à deux glumes presque égales ; étamines 3; caryopse orbiculaire, comprimé, scrobiculé, blanc à la maturité, de la grosseur d'une tête d’épingle. — Çà et là dans les champs sablonneux, fertiles de la région inférieure; roule de la Basse-Terre a Gourbeyre, Trois-Rivières, Moule, Gosier, etc. Alt. 0-360 met. [N° 3172.] M a rt i n i q u e . Vulgo ; Herbe queue-de-souris, petit millet. — Plus abondant (1u'à la Guadeloupe : Trou-Vaillant, chemins des champs de cannes de la Basse-Pointe, Macouba, Parnasse, Ajoupa-Bouillon. [N° 1275.] capillaires, élargis el épais au sommet; paniculé longue de 25-30 cm. ; arti­ culations du rachis élargies, garnies de poils fins, soyeux et blancs; glumes extérieures de la fleur fertile acuminées et munies d’une arête légèrement géniculée. — On se sert des panaches pour orner les salons et du chaume pour couvrir les cases. — Assez abondant sur les coteaux secs des basse et infra-moyenne régions de toutel’île : Vieux-Fort, Vieux-Habitants, Deshaies, Bouillante, etc. Alt. 50-400 mèt. [N° 3817.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-panache. — Environs de Saint-Pierre, SainteAnne, Marin (mornes Sulpice et Gommier). Alt. 0-110 mèt. [N° 1299.j 528 Andropogon L. idu grec « aner », homme, et « pogon », barbe, allusion aux poils et arêtes des épillets et de l'axe des épis.) A. saccharoides S\v. ; Andropogon à épillets semblables à ceux de la flèche de la canne à sucre. — Annuel, haut de 45-70 cm., droit, grêle, rarement couché à la base; à chaume nu dans le bas. Feuilles distiques, courtes, très rapprochées, glabres ou plus rarement velues; ligule poilue; gaine glabre. Kpis articulés, longs de 3-5 cm., au nombre de 5-7, formant un faisceau paniculé, long de 4-7 cm. ; épillets fertiles, sessiles, munis d'une longue arête ; épillets neutres pédicellés; axe de l’épi garni de poils fins. — Assez abondant dans les endroits rocailleux et secs de la basse région : Baillif, falaises du Galion, les Saintes (Terres de Haut et de Bas). Alt. 0-200 mèt. [N° 3170^ M ar ti n iq u e . — Diamant, Sainle-Luce (sur les rochers près du bord de mer;, Trois-Ilets (rochers de la pointe Salomon), Anses-d’Arlet (pente du morne Larcher). N° 1296. A. coniortus L. ex parte)., A. secunclus W illcL; Andropogon à barbes longues et entrelacées. — Annuel, cçspiteux, droit, haut de 45-90 cm., branchu, à gaine et ligule glabres. Feuilles allongées, linéaires-acuminées. Epis solitaires, longs (la barbe y comprise) de 11 cm. ; épillets allongés, 1215, dont les 6-9 inférieurs sont mâles et à glume extérieure lancéolée-acuminée, à deux ailes ciliées sur les bords; les 6-7 supérieures, fertiles, chacun muni d'une arête légèrement géniculée, brune, longue de 7-10 cm. ; arêtes s’entrelaçant en spirale dans la moitié supérieure, poilues et libres dans la partie inférieure, au-dessous du genou. — Peu répandu ; dans la partie basse, le long de la route qui va du bourg à l'habitation Sainte-Sophie (Baillif). [N° 3137.1 — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. « A. condensalus H. B. et Kth . variété paniculalus Ilack.; Andropogon à paniculé dense. Yulgo ; Herbe à bonhomme. — Vivace par ses rhizomes, très droit, très cespiteux, rigide, haut deO '"80-1 Ul20. Feuilles rigides ; les inférieures, assez courtes; les supérieures, très courtes. Epis alternes, en partie cachés dans une bractée très étroite, latéralement comprimée, allongée, longue de 3 cm. et garnie, à la base, d une petite toull'e de poils très fins; pédicelles 529 A. A ardus L., variété cerifera Ilack., A. cilralus DG. Vulgo : Citron­ nelle. — Vivace par ses rhizomes stolonifères, plus ou moins rampants, blancs, durs, ligneux et épais; à chaume droit, haut de 1-1 "* 70. Feuilles longues, penchées, étroites. Fleurs en paniculé très lâche, allongée, longue de 3045 cm., composée d'épis courts, peu nombreux, géminés, garnis, à la base, d'une bractée spalhacée, concave, très aiguë, rougeâtre, apprimée, pliée en deux; pédicelles filiformes, noirs, articulés près du sommet; articulations du rachis garnies de poils à la base. — Fl. en août, septembre et octobre. — Introduit et cultivé comme plante sudorifique; originaire de l'Inde et de l'Arabie. — Basse-Terre, Moule, les Abymes (abondant au cimetière). [N° 3169.]1 M a r t i n i q u e . Vulgo : Citronnelle. — Cultivé dans les jardins comme plante médicinale. [N° 560.] A. squarrosus L. fils, Vetiveria arundinacea Griseb., V. odorafa Virey., Anatherum muricalurn P. Beauv., Andropogon rnuricatus Uetz..; Andropogon muriqué. Vulgo : Vétiver. — Vivace par ses rhizomes, très cespiteux, haut de 1in 50-2 mèt., à feuilles très longues, inclinées; à épis en panicule large, pyramidale; à épillets muriqués.— Se cultive à la Guadeloupe, où on le plante à côté des routes pour fixer les terres. — L'odeur forte des racines chassela vermine qui, dans les pays chauds, attaque si facilement les vêtements de laine : cette particularité vaut à la racine un emploi journalier dans les deux colonies; son chaume, dur, sert à couvrir les cases. — Origi­ naire des Indes Orientales. [N° 3167.] 1. C’est la citronnelle de l'In dequi est cultivéeà Ceylan et à Singapoore où elle atteint une hauteur de I n‘ 80 et davantage. Elle se distingue des espèces voisines par sa couleur rousseâtre, ses feuilles étroites et ses épis courts. On en extrait, par la distillation, une essence d’un jaune verdâtre clair, offrant une couleur comparable à celle d’un mélange de citron et de rose. Cette essence est connue dans le commerce anglais sous le nom de Citronnelle oil et elle sert, dit-on, en France, à sophistiquer l’essence de mélisse officinale dont elle a un peu l’odeur. (E. II.) 2. La racine de cette plante est aujourd’hui dans le commerce européen ; elle est employée soit comme drogue, soit comme parfum. Elle se présente en paquets formés de racines fibreuses, grêles, dures, ligneuses, de couleur jaune pâle, et dont les radicelles, très nom­ breuses, sont entremêlées d’une façon inextricable. En économie domestique, elles sont Dus». — Plante* Guadeloupe et Martinique. 34 �53 0 PLANTES DR LA GUADELOUPE ËT DE LA MARTINIQUE Vulgo : Vétiver : çà et là dans les jardins et autour des mai­ ses bractées plus larges, mais surtout par la longue arête, droite, que porte la fleur femelle de chaque épillet. — Mêmes localités et même altitude, A. imberbis Hack., variété mulicus Hack.; Andropogon sans arêtes. — mais moins abondant. [N° 3518. j M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à panache. — Trois-Ilets, Morne-Rouge, Dia­ mant, Gros-Morne, etc. |X° 1301.] M artinique. sons. ! N° 1303. Vivace par les rhizomes, plus ou moins droit, haut de 40-60 cm. Feuilles extrêmement nombreuses, imbriquées à la base, confinées dans le bas du chaume, très longues, roulées, linéaires-acuminées, glabres. Epis solitaires, longs de 7-8 cm., axillaires et terminaux, renfermés à la base dans la gaine; épillets glabres, alternes, couchés dans les cavités du rachis imberbe et arti­ culé. — Abondant. Endroits secs et rocailleux près de la mer : Vieux-Fort, Baillif. [N° 3171.] M a rt i n i q u e . — Rochers du bord de mer entre Sainte-Luce et RivièrePilote. [N° 784.] A. bicornis L., Anatherum bicorne P. Beauv.; Andropogon à épillets bicornes. Vulgo : Herbe au pauvre homme. SI., t. 15. — Vivace par ses rhizomes, très cespiteux, droit, haut de 0 m 80-1 1,1 20, rarement plus haut. Feuilles distiques, linéaires-acuminées, très longues, rigides, souvent légère­ ment poilues vers la base, scabres sur les bords : les inférieures, tombantes, très nombreuses et rapprochées de la bâse du chaume; les supérieures, dis­ tantes, plus courtes; ligule souvent ciliée; gaine glabre. Inflorescence en panicule très large, rétrécie à la base, supérieurement élargie, composée de panicules secondaires formées d'épis digités par 2-3, verdâtres, renfermés d'abord complètement dans une bractée cylindrique-comprimée, acuminée, verte, longue de 2-3 cm.; pédoncules secondaires longs, filiformes, rigides; rachis des épis articulés, chaque articulation munie de poils fins, très soyeux, et d’une fleur mâle et femelle : la mâle, avortant ou se réduisant à un simple pédicelle; la femelle, dépourvue d'arêtes. — On se sert, pour la cou­ verture des cases, du chaume qui est très tenace et dure longtemps. — Abon­ dant dans les savanes sèches, souvent arides des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 90-900 mèt. [N° 3168.] M a r t in iq u e . Vulgo : Herbe-panache. — Abondant dans toute l'île. Alt. 50-600 mèt. |NU 1302.1 A. leucostacbyus H. B. et Kth. Anatherum domingense Rœm. et Schult. ; Andropogon à épis blancs. Vulgo : Herbe au pauvre homme, paille du pauvre homme. SI., t. 68, f. 2. — Diflere du précédent, auquel il ressemble beaucoup : par sa taille moins élevée, ses épis et ses panicules plus courts, employées pour parfumer le linge, les étoffes et en éloigner les insectes. En médecine, c’est surtout un stimulant. Dans l’ Inde, on en fait même des paniers et des stores odorants. On v a trouvé une résine, une matière extractive amère et une huile essentielle employée en parfumerie. Cette plante est cultivée depuis longtemps en A lgérie pour les besoins de la parfumerie locale. (E. H.) A. Sorghum Brol., Sorghum vil lg are Pers. ; V u lgo: Sorgho à mil, gros millet. Desc., vol. V II, t. 541. — Haut de 2-3 m è t.— Introduit et cultivé çà et là en petite quantité, principalement pour la nourriture des oiseaux V [N° 3191J : 1° à caryopses blanchâtres, variété effnsus Hack. [N° 3191 b |; 2" à caryopses noirs, variété niger Ilack. M a r t i n i q u e . Vulgo : Sorgho, gros millet : [N° 1327 j , variété e/fusus, qu’on rencontre çà et là à l'état sauvage; [N° 788], variété vulgaris , et [N° 788 />], variété niger. Arthraxon P. Beauv. A.ciliarisP. Beauv., variété: Quintinianus Hack. ; Arthraxon cilié. Vulgo : Ilerbe-savane. — Vivace par ses rhizomes, longs, rampants et noueux, couché et radicant à la base, ensuite plus ou moins ascendant, haut de 2045 cm. ; à chaume branchu, mou, délicat, capillaire dans le haut. Feuilles petites, cordées à la base, ornées, pointues, ciliées à la base ; ligules et gaines glabres. Inflorescence en panicules digitiformes, axillaires et termi­ nales, composées de trois à huit épis d'inégale longueur, les plus longs mesurant 3 cm. ; épillets alternes, allongés, sessiles, noirâtres ; glume extérieure noire, surmontée d'une arête géniculée au-dessus de la base. — Très abondant dans les savanes herbeuses du Gommier et de l'habitation Mousine, où il vit en société sur une grande étendue : Bagatelle, Parnasse, etc. Alt. 400-600 mèt. [N° 3136.] — 11 n’existe pas à la Martinique. Themeda Forsk. ( du mot arabe « Thæmed ».) T. ci/iata Hack. ; Théméde à feuilles ciliées. (Anthistiria L.) — Haut de 50-80 cm., vivace, plus ou moins droit, très branchu, rarement couché à la base et alors radicant et géniculé ; à chaume ligneux dans le bas ; à ligule et gaine glabres (dans mes spécimens). Feuilles étroites, glabres. Inflorescence en épis longs de 7-8 mm. (sans l'arête], solitaires, chacun renfermé, avant son épanouissement, dans une feuille spathiforme, ovale-lancéolée, pointue, garnie, à la base, de cils longs, droits, qui sortent d’un gland basilaire ; épis 1. Sous le nom de Grand millet de l lnde, blé de Guinée et Dourra, cette plante est cultivée dans l ’Inde et en Afrique, où elle forme la base de l ’alimentation des indigènes ( Couscous des Arabes et des nègres). Sous les climats chauds et en terre arrosée, cette graminée est très productive. Coupée avant la formation du grain, elle constitue un excellent fourrage. Sa culture est très ancienne, aussi a-t-elle donné une foule de variétés, notamment une d’entre elles, nommée Sorgho cernuum par quelques botanistes, et qui est remarquable par la blancheur et la grosseur de son grain. (E. H.) �532 PLANTES DE LA GUADELOUPB ET DK LA MARTINIQUE formant des faisceaux paniculés, pédoncules, distiques, qui, à leur tour, constituent une panicule allongée, interrompue et toujours penchée; pédoncules et pédicelles glabres. Épis à sept épillets ; les quatre premiers à fleurs mâles, sessiles, verticillées, couvrant les autres, chacune ayant deux glumes extérieures rigides, aiguës, roulées sur les bords et quelquefois ciliées,* qui restent attachées au rachis après la chute de l'épillct, et deux glumes intérieures, ovales, minces et transparentes ; au-dessus des épillets mâles, un épillet hermaphrodite, cylindrique, sessile, à une glume extérieure, coriace, roulée, velue à la base, et à deux glumes intérieures, oblongues, presque égales, légèrement obtuses; à trois étamines pourvues de filets courts portant des anthères droites, oblongues ; à deux styles avec des stygmates pileux et en massue ; à un ovaire de la base duquel part une arête légère­ ment pubescente, longue de 40-43 mm., tortueuse et filiforme dans sa moitié inférieure, géniculée un peu au-dessus du milieu, capillaire et droite audessus du genou ; de chaque côté de la fleur hermaphrodite, un épillet sté­ rile, pédicellé : l’un, légèrement plus court et plus étroit que l’autre, les deux, lancéolés et pointus aux deux extrémités; base de la fleur hermaphro­ dite garnie d'une touffe serrée de poils courts; caryopse mûr très brun, dur, oblong, enveloppé par la glume. — Peu répandu : assez abondant sur les terres argileuses de l’habitation Sainte-Catherine, près de Fort-de-France. Alt. 40-130 mèt. [N os 333, 1304.] Ischæmum Lin., du grec « ischein », arrêter, et « aima », sang, parce que la plante servait autrefois à titre d’hémostatique.) I. lutifolium Kth ; Ischæme larges feuilles. (Ischæmopogon Griseb.) Yulgo : Pied-poule-falaise. — Vivace par les rhizomes rampants, haut de 0m90-lm40, quelquefois sarmenteux et haut de plus de 3 mèt.; à chaume géniculé, renflé aux nœuds, rarement droit, le plus souvent tortueux. Feuilles largement lancéolées-linéaires, glabres, lisses, plates, acuminées ; à ligule garnie de poils droits, blancs; gaine glabre. Inflorescence en panicule digitée, composée de 8-15 épis racêmiformes, de longueur variable : les plus longs mesurant 9 cm. ; épillets biflores, pourpres, lancéolés, pédicellés, à pédicelles articulés au-dessus du milieu et garnis de poils très fins aussi longs que les pédicelles mêmes : les deux glumes inférieures, stériles, cartilagi­ neuses, cuspidées, noirâtres, sans arêtes; la troisième, mâle, avec une glumellule ; la quatrième, femelle, avec une glumellule et garnie d’une arête tordue ou droite, légèrement géniculée ; étamines 3, pourpres, à anthères dressées. — Abondant dans les endroits non boisés, humides et aquatiques des régions infra et supra-moyenne de toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 200-1000 mèt. [N ° 3366.] M a r t in iq u e . Yulgo : Herbe à laine. — Dans les clairières et falaises humides de toute la partie montagneuse de l'île. [N ° 783.] à GRAMINÉES 533 Saccharum L. (du grec « sakchar, sakcharon », sucre, en arabe « soukar ».) S. officinarurn L. ; Saccharum officinal. Yulgo : Canne à sucre. Tuss., 7*7., I, t. 23-25; Desc., vol. IV, t. 287; vol. 1,1. 493. — Vivace par ses stolons, haut de l m80 à 3 mèt., rarement plus haut (certaines variétés peuvent cepen­ dant, dans une terre fertile, atteindre 4-5 mèt.). Feuilles distiques, amplexicaules, finement serretées sur les bords : celles du milieu, longues de 1-1m50 sur6-7 cm. de large dans leur plus grande largeur, graduellement acuminées, glabres, légèrement rétrécies vers la base et souvent garnies de poils, par­ courues d'une côte large, blanche ; les supérieures, plus courtes et formant une sorte d’éventail terminal et dressé ; celles du milieu et du bas, penchées à l’extrémité. Toutes les feuilles se fanent et se détachent à mesure que la canne mûrit ; ligule le plus souvent garnie de poils ; gaines longues de 3040 cm., fendue du sommet jusqu'à près de la base ; jeunes nœuds légèrement pubescents et couverts d’une poussière glauque ; chaume cylindrique, lisse, d’une épaisseur moyenne de 4 cm.; intervalle d'un nœud à l’autre, d'une longueur moyenne de 11 cm. Inflorescence en panicule pyramidale, nom­ mée vulgairement « flèche » dans nos colonies, longue de 30-40 cm., composée d’épis ramifiés à la base, longs de 15-30 cm., articulés, à articulations garnies, à la base, d’une touffe de poils soyeux, fins et deux ou trois fois plus longs que les épillets ; rachis commun et secondaires sillonnés ; épillets petits, biflores : la fleur inférieure, sessile, mâle, renfermée dans deux glumes; la supérieure, pédicellée, femelle ou hermaphrodite, également renfermée dans deux glumes ; glume involucrale sans arête et souvent nulle ; étamines 2-3, brunes ou noirâtres ; styles 2, allongés, à stigmates plumeux ; caryopse sessile, très petit, ou manquant ou avorté. — Les feuilles consti­ tuent un bon fourrage pour les chevaux et le bétail. — Originaire de l’Asie méridionale ; introduit à Saint-Domingue, en 1506, par Pierre d’Arranca ; le Catalan Michel Balestro fut le premier qui en exprima le jus, et Gonzale de Celosa le premier qui en fit du sucre. — On en cultive plusieurs variétés, dont les principales sont : la canne créole, la canne violette ou de Batavia, la canne noire, la canne de Salangor, la canne blanche et la canne de T ait i ; c’est cette dernière qui est le plus souvent cultivée. — Dans l'année 1896, la Guadeloupe a exporté 43.299.757 kilog. de sucre d'usine. Alt. 0-500 mèt. [N° 1328.] — M a r t i n i q u e . Yulgo : Canne à sucre. (Spécimen manque.) Imperata Cyr. [dédié à l'Italien Ferrante Imperate, qui vivait au xvie siècle ; il a écrit un ouvrage sur l’histoire naturelle (Naples, 1599.)] I. caudala Trin., I. contraclurn IL B. et Kth; Imperata en panicule à queue de renard. Y ulgo : Herbe queue blanche. SI., t. 70, f. 1. (Saccharum L.) — Y’ivace par ses rhizomes, ornemental, haut de 0m80-l mèt., droit, élancé; à chaume sous-ligneux à la base, cylindrique. Feuilles peu nombreuses, lancéolées-linéaires, plates ; ligule glabre (dans mon spécimen) ; gaine égale- �534 GRAMINÉES PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA MARTINIQUE ment glabre. Inflorescence en panicule droite, pyramidale-allongée, longue de 20-26 cm., composée d épis plus longs dans le bas de la panicule que dans le haut ; rachis des épis non articulé ; épillets non articulés, laineux, gémi­ nés, biflores, inégalement pédicellés, garnis, à la base, d'une touffe de poils soyeux, blancs, et quatre ou cinq fois plus longs que les épillets : les deux glumesinférieures, stériles, membraneuses; les deux glumes fertiles, sans arêtes; la troisième renfermée, dépourvue de glumelles; étamine 1 ; styles 2, à slygmales plumeux ; caryopse oblong, libre. — Peu abondant et peu répandu : çà et là dans les terres sèches et rocailleuses des environs du bourg du Dia­ mant. Alt. 10-80 met. V 1306. — Je ne l ’ai pas trouvé à la Guadeloupe. Coix L. fdu grec « koïx » (Théophraste), qui est un palmier: Iîyphaene coriacea Gaertn. — Linné croyait que Théophraste avait voulu désigner par CYPKHACÉES 535 canne à sucre ; à fleurs monoïques séparées sur le même pied : les mâles, situées dans le haut en une panicule terminale composée de 10-15 épis, longs de 10-15 cm., à épillets alternes biflores, géminés, à 3 étamines ; les femelles, axillaires, situées au-dessous des mâles, appliquées en dix rangées, sur une sorte despadice cylindrique et renfermé dans plusieurs spathes membraneuses, blanchâtres; spadice surmonté d'un faisceau de filaments longs, d’abord droits, ensuite pendants, qui ne sont que des étamines superflues. — Origi­ naire de l’Amérique continentale chaude; cultivé dans les deux colonies principalement pour la nourriture de la volaille. Alt. 0-600 mèt. [N° 3163.] cent trente - quat rièm e fa m il le . — CYPERACEES. Les espèces marquées d’un * sont fourragères. ce nom une graminée.) C. Lacryma L. ; Coïx-larme (par allusion aux caryopses blanchâtres, lui­ sants et ovoïdes rappelant la forme d’une larme.) Yulgo : Larmes de Job. — Vivace par ses rhizomes, plus rarement annuel, droit, haut de 0m6 0 -lm60, branchu dans le haut; à chaume ligneux dans le bas. Feuilles comme celles de la canne à sucre, mais plus courtes, alternes, glabres, traversées par une côte blanche, cordées à la base ; ligule glabre, marquée de chaque côté d une tache brune; gaine courte, lâche, élargie au sommet. Inflorescence en pani­ cule extrêmement lâche, feuillue, terminale, composée d’épis longuement et inégalement pédicellés, sortant par 2-3 des gaines des feuilles de la panicule; fleurs monoïques : les femelles 1-2, rarement 3, situées à la base de l’épi ; à 3 glumes stériles, membraneuses ; à style bipartite ; à stigmates longs, saillants, corniculés et pubescents ; à caryopse entouré par la glumelle durcie, osseuse, luisante, ovale-conique, ou en forme de toupie, de la grosseur d’un pois, traversée par l’axe qui porte les fleurs mâles ; épillets à fleurs mâles, biflores, sessiles, a deux glumes ovales-oblongues, mutiques, et à deux glu­ melles glabres, mutiques, presque aussi longues que les glumes ; étamines 3, ovaire, sessile. — On se sert des fruits pour fabriquer des colliers, des cha­ pelets, etc.— Originaire des Indes Orientales ; introduit et naturalisé. Çà et là autour des maisons, dans les savanes et les lieux abandonnés : environs delà Basse-Terre, Gourbeyre, Trois-Rivières, Moule, Sainte-Anne, MarieGalante, etc. Alt. 0-600 mèt. [N° 2702.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Larmes de Job. — Saint-Pierre, Prêcheur, Carbet, Sainte-Anne, Trinité, etc. (NT° 1280.] Zea L. (du grec « zacin », vivre, c’est-à-dire plante fournissant une bonne nourriture. Le Zea ou Zeki des anciens est le Triticum Spella L.) Z. Mays L. Yulgo : Maïs (nom de la plante chez les Indigènes de l’Amé­ rique du Sud.) Desc., vol. V III, t. 544, p. 56. — Annuel, haut de 0 m80-2 mèt. et quelquefois au delà, droit, branchu ; à feuilles ressemblant à celle de la TRIBU I. CYPÉRÉES. Cyperus L. (du mot « kuperos ou kuperon » des anciens, probablement dérivé de « kupris», Vénus, à cause des vertus aphrodisiaques du Cyperus rotondus L., localisées dans les racines odorantes. Bauhin croit que le mot vient de « kupuros », vase, à cause de la forme ovale du tubercule de ce même souchet comestible.) C. polystachyus Rottb. ; Souchet à épis nombreux. Rottb., Desc., t. II, f. 1. — Annuel ou bisannuel, droit, cespileux, très vert, haut de 40-65 cm. ; à rhizomes courts : à chaume triangulaire, nu dans le haut. Feuilles confinées dans le bas. Inflorescence en ombelle contractée, composée de 7-9 épis, constitués par un grand nombre d’épillets ; pédicellés de longueur variable; feuilles involucrales longues de 3-6 cm. — Abondant dans les savanes humides et sablonneuses des régions inférieure et basse de toute la Guade­ loupe et de la Grande-Terre. Alt. 0-300 mèt. [N os 3104, 3669.] M a r t i n i q u e . — Variété major. — Abondant dans toute l'île. [N°691.] C. compressas L. ; Souchet à épis comprimés. SL, t. 76, f. 1; Rottb., Desc., t. 9, f. 3. — Annuel, plus ou moins couché, très feuillu, haut de 2030 cm., cespileux ; à chaume triangulaire. Feuilles étroites, plates. Inflores­ cence en ombelles à 3-5 rayons pédicellés, de longueur inégale, une des ombcllules sessile au centre de l’ombelle ; ombellules paniculées portant 3-6 épis, longs de 10-14 mm. — Rare dans les champs ; plus abondant dans les rues peu fréquentées et le long des routes : Basse-Terre, chemin de la BasseTerre à Gourbeyre, Pointe-à-Pitre, Trois-Rivières, etc. Alt. 0-180 mèt. [N° 3818.] M a r t i n i q u e . — Saint-Pierre, Trois-Ponts, Fort-de-France (dans les rues peu fréquentées), Marin (abondant), Trinité. [N° 700 a.] C. a lopecuroides Rottb. ; Souchet à queue de renard. Rottb., Desc., t. S, f. 2. — Vivace par ses rhizomes, très droit, très ornemental, haut de 0m70- �536 PLANTES DE LA GUADELOUPE F.T DE LA MARTINIQUE CYPÉRACÉKS l m20, nu dans le haut. Feuilles longues, confinées dans le bas, très élargies à la base ; à chaume Iriquèlre. Inflorescence en ombelles trois fois compo­ sées, portant 5-7 ombellules, à pédicelles de longueur très inégale : les plus longs mesurant 13 cm. ; ombellules à 7-11 épis inégaux : le plus long mesu­ rant près de 4 cm. ; ombellules secondaires peu nombreuses, composées de 3-4 épis; épillets très rapprochés; feuilles involucrales de l’ombelle, très lon­ gues, au nombre de 3-3. de longueur inégale : celles des ombellules primaires, 3-1, sétiformes, courtes; celles des ombellules secondaires, nulles. — Ne se trouve à la Guadeloupe que dans les fosses remplies d’eau de certains fau­ bourgs de la Pointe-à-Pitre.1N° 3105.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Martinique. C. ochraceus Vahl ; Souchet à épis jaune d ocre. — Vivace par ses rhi­ zomes, ornemental, droit, cespiteux, haut de 45-50 cm. ; à racines tuberculiformes; à chaume peu feuillu, nu dans le haut, nettement triangulaire. Inflo­ rescence en ombelle arrondie, raccourcie, composée, à 7-15 rayons d'inégale longueur : le plus long ayant 4 cm.; épis fortement comprimés, d'un jaune d'ocre, longs de 8-12 cm. Feuilles involucrales, longues, linéaires-acuminées, d’inégale longueur, au nombre de 4-5; ombellules sans involucre. — Assez rare. Sur le bord des étangs et des mares : Marie-Galante (Capesterre, GrandBourg). [N° 3654.] — 11 n'existe pas à la Martinique. C. confe rla s S\v. ; Souchet à épis courts et ramassés. — Vivace, droit, délicat ; à chaume comprimé, haut de 40 cm. ; à feuilles longues, nom­ breuses, confinées à la base. Inflorescence en ombelles simples; à 4-6 branches pédicellées; à pédicelles filiformes portant des glomérules courts, cylindriques, longs de 11-13 mm. ; composés d'épis au nombre de 18-25; quatre glomérules sessiles. Feuilles involucrales 4-6, plus courtes que les feuilles cauliriaires. — Çà et là dans les savanes humides de la région inférieure: Carbet, Parnasse, environs de Saint-Pierre, Lamentin, Saint-François. Alt. 0-280 mèt. |N:°453.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. nmbellatus Benth. ; Souchet à épis en ombelle. Rottb., Desc., t. 4, f. 2. — Droit, ornemental, haut de 45-60 cm. ; à chaume nu dans le haut, très feuillu dans le bas; à feuilles rapprochées. Inflorescence en ombelle simple, à 11-13 rayons portés sur des pédoncules fermes, d'inégale longueur; épis cylindriques : les plus longs mesurant 13 mm. Feuilles involucrales 7-11, inégales, allernes-distiques. — Peu répandu : abondant dans les terres sablonneuses du Quartier-Monsieur (Carbet). Alt. 25-120 mèt. [N° 695.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. elegans W all., C. flavicomus Schlecht. ; Souchet élégant. — Vivace par ses rhizomes, très droit, haut de 35-50 cm. ; à chaume comprimé, nu dans le haut. Feuilles lancéolées, brusquement acuminées. Inflorescence en une ombelle trois fois composée, large, très lâche, à 9-12 rayons, dont le plus long mesure jusqu'à 15 cm. ; ombellules à 7-9 rayons, très inégaux : le plus long avant 5 cm. ; ombellules secondaires à 3-6 rayons, dont 2-3 plus longs; épis des ombellules secondaires, longs de 4 mm. Feuilles involucrales de l'ombelle lancéolées, presque aussi longues que les caulinaires, inégales, au nombre de 7, plus longues que l’ombelle; celles de l'ombellule primaire 7, inégales : les plus plus petites, sétiformes ; les plus grandes, linéaires acu­ minées; celles de l'ombellule secondaire, réduites à 2-3, sétiformes, très courtes. — Peu répandu et peu abondant : environs de Saint-Pierre (TroisPonts, Jardin botanique, Trou-Vaillant). Alt. 15-90 mèt. [N° 447.] — Il n’existe pas à la Guadeloupe. mmm 537 C. allernifolius L. ; Souchet à feuilles alternes. — Vivace, très ornemental, formant des loutres très larges, hautes de O"180-1 11120; à feuilles très vertes, longues, rigides; à inflorescence en ombelles trois fois composées; à feuilles involucrales, larges, très nombreuses. — Est cultivé dans les fossés, les bas­ sins et lieux aquatiques : Basse-Terre, Camp-Jacob, Pointe-à-Pitre. [N° 3284.] — M a r t i n i q u e . [N° A.] C. viscosus S\v., C. elegans L. ; Souchet visqueux. Rotlb., Desc., t. 6, f. 4. — Vivace, très cespiteux, haut de 45-70 cm., plus ou moins droit, vis­ queux dans toutes ses parties; à feuilles peu nombreuses; à chaumeobtusément triangulaire. Inflorescence en ombelles trois fois composées, à 9-11 rayons avec une ombelle sessile au centre; pédoncules de longueur inégale : le plus long ayant 11 cm. de long; ombelle secondaire à 2-3 rayons étalés; épis longs de 7-9 mm., comprimés. Feuilles de l'involucre général, 4-6, dont 1-2 très longues. — Abondant dans les endroits marécageux ou inondés par l’eau denier : Deshaies, Pointe-à-Pitre, Gozier, etc. [N° 3340.] M a r t i n i q u e . — Trois-Ilets (très abondant), François, Rivière-Salée, Trinité (Galion), etc. [N° 692 a.] C. surinamensis Rottb., variété viridis Boek. ; Souchet de Surinam. Rottb., Desc., t. 16, f. 5. — Vivace, haut de 70-80 cm., peu cespiteux, droit, orne­ mental, peu feuillu. Feuilles longues; chaume comprimé, nu dans le haut. Inflorescence en ombelle arrondie, trois fois composée, à 15-20 rayons; à pédicelles filiformes, fermes, très inégaux; ombellules primaires, à 8-10 rayons, très inégaux : une sessile au centre; épis longs de 1,5-3 mm., en glomérules arrondis; épillets imbriqués, très rapprochés. — Peu abondant. Dans les savanes humides et aquatiques de la basse région : Moule (envi­ rons de l'usine Duchassaing), Gozier, les Abymes, etc. Alt. 0-100 mèt. [N° 3524.] M artinique. — Petit-Bourg, Rivière-Salée, Lamentin, Anses-d'Arlet, etc. [N° 690.] C. Luzulæ Rottb., G. Trinitatis Steud. ; Souchet semblable au Luzula (Joncacée). Rottb., Desc., t. 13, f. 2. — Vivace, glabre, haut de 25-45 cm., plus ou moins droit, ou rarement droit, peu cespiteux; à rhizome renflé, sto- �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE CYPBRACÉliS lonifère; à chaume vigoureux, triangulaire; à feuilles très vertes, glauques en dessous, plates. Inflorescence en ombelle simple, à 4-8 rayons courts, por­ tant des glomérules ovoïdes-coniques ; à épis très nombreux, petits, ramas­ sés. — Peu répandu. Endroits très inondés et sur le bord des étangs : Gourbevre i bords de l étang de Yalcanard), Trois-Rivières, etc. Alt. 5-350 mèt. [N° 3107.] M a r t i n i q u e . — Saint-Esprit, Fort-de-France (bords de la rivière Madame), Trois-Ilets. Alt. 0-380 mèt. [N° 705 a.'| régions inférieure et infra-moyenne de toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. Alt. 0-700 mèt. [N°3655.] M a r t i n i q u e . — Très abondant. [N os 452, 460.j 538 C. articulatus L .; Souchet à chaume articulé. SI., t. 81, f. 1. — Haut de 0 m 80-1 mèt., vivace; à rhizome gros; à chaume cylindrique, dépourvu de feuilles, enveloppé, à la base, de 3-4 gaines graduellement plus longues; à nœuds partitionnés et rapprochés. Inflorescence en panicule ombelliforme, à 6-9 rayons inégaux, chacun portant 5-6 épis minces, pointus, bruns, longs de 9-13 mm. ; épillels imbriqués. — Endroits aquatiques, bords des mares et des étangs, et fossés remplis d’eau : Trois-Ilets, route de Fort-de-France au Lamentin, Trinité, etc. Alt. 0-400 mèt. [N° 851. | — Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. C. rotundus L., C. bexastachyos Roltb., C. Hydra Michx.,C. olivansTarg. ; Souchet à tiges souterraines globuleuses. Yulgo : Pelit coco. Rottb., l)esc., t. 14, f. 2. — Vivace par ses liges souterraines en forme de tubercules rondâtres ou ovoïdes, de la grosseur d’une petite noisette; à racines fibreuses, noires; à feuilles très vertes; à chaume triangulaire, droit, haut de 25-30 cm. Inflorescence en ombelle composée, paniculiforme, à 4-6 rayons, très inégaux, avec une ombelle sessile au centre; ombellules à 4-6 épis comprimés, longs de 9-20 cm. — Extrêmement commun dans les terres cultivées, dans les savanes, le long des routes. — Ce souchet est une plante très nuisible et dif­ ficile à détruire; plus on en arrache les tiges, plus on en multiplie les pieds, quand on n'enlève pas en même temps les tubercules profondément enterrés. Alt. 0-800 mèt. [N ° 3102.] * M a r t i n i q u e . Yulgo ; Coco-chat, chien-coq. [N° 852.J C. sphacelalus Rottb., C. Balbisii Klh ; Souchet ergoté. — Ressemble au précédent quant aux feuilles, au port et à l'inflorescence ; il en diffère par sa taille plus élevée, l'absence de tubercules, ses épis beaucoup plus nom­ breux. — Abondant dans les savanes humides, dans les terres cultivées des i. Ce Souchet donne des tubercules ovoïdes unis par des prolongements radiciformes, ligneux. Noirs à l’ extérieur et marqués d’anneaux circulaires, ces tubercules sont blancs, spongieux et comme subéreux à l'intérieur ; leur saveur est un peu aromatique et leur saveur douce. Ils passent pour excitants et peut-être même aphrodisiaques. On les a em ­ ployés en médecine sous le nom de Souchet rond. — Le C. hexastachyos Rottb. donne, d après Holmes, un rhizome usité dans l’ Inde contre le choléra, sous le nom de Mootha. (E. H., 53 9 C. brunneus Sw., C. purpurascens Yahl, C. planifolius Rich. ; Souchet à épis d'un brun foncé. SI., t. 74, f. 2, 3. — Yivace, à souche grosse, noirâtre, droit, haut de 60-80 cm., ornemental, cespiteux ; à feuilles larges, nom­ breuses, glauques en dessous, rigides, scabres sur les bords, plates, carénées en dessous, aussi longues ou plus longues que le chaume triangulaire et glabre. Intlorescence en ombelle composée, à 7-11 rayons d’inégale longueur ; ombellules constituées par 25-35 épis, longs de 6-8 mm., comprimés, à épillets brun foncé. Feuilles involucrales 5-6, dont deux très longues. — Abon­ dant dans les sables secs du bord de mer et dans les endroits inondés par la mer : Vieux-Fort, Baillif, Vieux-Habitants, Bouillante, Pigeon, PointeNoire, sur toutes les plages sèches de la Grande-Terre, de la Désirade, de Marie-Galante. Alt. 0 mèt. [N° 3103.] M a r t i n i q u e , — Sur toutes les plages sèches. (N° 765 b.} C. purpureo-variegatus Boekeler; Souchet brun panaché. — Yivace, haut de 45-50 cm., droit, à feuilles fiasques, lancéolées-linéaires, un peu plus courtes que le chaume et confinées dans le bas. Inflorescence comme dans le Cyperus rotundus; épis comme dans le précédent. — Assez rare. Çà et là dans les sables secs, près du bord de mer et aussi dans l’intérieur, jusqu’à une altitude de 100 mèt. : Prêcheur, Case-Pilote, Ducos (dans les clairières des Mangles). [N° 449.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. Oltonis Boekeler; Souchet d'Olton. — Ressemble au C. brunneus Sw. ; il en diffère par sa taille svelte, ses feuilles plus étroites et beaucoup moins nombreuses, ses ombelles plus courtes et peu fournies, ses épis moins allon­ gés, ses épillets plus gros, plus bruns, ses caryopses plus courts et plus larges. — Savanes humides ou sèches près de la mer : Trois-Ilets, Anses-d’Arlet, Sainte-Luce, Marin, etc. Alt. 0-20 mèt. [N° 695. — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. acicutaris W ith .; Souchet à épillets à pointe acérée. — Vivace par ses rhizomes gros et tubériformes, droit, haut de 60-70 cm. ; à feuilles larges à la base; à chaume triangulaire. Inflorescence en ombelle composée, à 5-7 ombellules paniculées, constituées par des épis allongés; épillels à glume très pointue. Feuilles involucrales 5-7, larges : celles des ombellules, aussi longues que ces ombellules. — Assez rare : çà et là dans les savanes humides de Ducos, du Marin, de la Tartane. Alt. 0-140 mèt. [N° 708.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. IJartii Boekeler; Souchet de Hart. — Yivace par ses souches tubéri­ formes; à chaume svelte, triquètre, haut de 20-25 cm.; à feuilles peu nom- �541 PLANTES DE LA GL'ADELOUPB ET DE LA MARTINIQUE CYPÉR ACÉF.S breuses, très étroites. Inflorescence en ombelle composée; à rayons paniculés, brièvement pédonculés, à ombelles allongées ; épis minces, cylindriques, pointus. — Dans les savanes humides du Lamentin, de Ducos, du PetitBourg, des Anses-d’Arlet. Alt. 0-200 mèt. [N° 450 A.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. dans toutes les savanes humides de la région inférieure: Lamentin, BaieMahault, Moule, les Abymes, Petit-Canal, etc. Alt. 0-200 mèt. [N° 3106.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Iierbe-razoir. — Ducos, Lamentin, Rivière-Salée, Anses-d’Arlet, Garbet, Trinité, etc. [N° 458.] 540 C. esculenlus L. ; Souchel comestible. — Vivace, droit, haut de 40-50 cm. ; à souche grosse, tubériforme, subglobuleuse; à chaume vigoureux, triangu­ laire; à feuilles peu nombreuses, plates; à chaume et feuilles vert jaunâtre. Inflorescence en ombelle composée, dressée, à 7-9 pédicelles très inégaux, portant chacun une petite panicule constituée par 5-13 épis, longs de 1,5-2 cm., sessiles, comprimés, linéaires, souvent courbes. Feuilles involucrales 4-5, dont la plus longue ne dépasse pas l'ombelle. — Assez abondant dans les plaines humides ou aquatiques de la basse région : Marin, Sainte-Anne, Lamentin, Anses-d'Arlel. Alt. 0-300 mèt. [N 0' 459, 470.]— Je ne l ai pas vu à la Guadeloupe 1. C. distans L., C. elatus Rotlb. ; Souchel à épis et épilletsdistancés. Rollb., t. 10. — Vivace, à souche épaisse et noirâtre, haut de 60-75 cm., très droit; àchaumenettement triangulaire ; à feuilles longues, penchées, plates, glauques en dessous. Inllorescence en une large ombelle jusqu’à trois fois composée, à 7-11 rayons, dont 2-3 longs de 15-23 cm., les autres plus courts, d'autres très courts; ombellule primaire à rayons nombreux; ombellules secondaires, paniculées, pyramidales; épis cylindriques, allongés, au nombre de 13-23; épillets linéaires, bruns. — Dans les savanes humides des basse et inframoyenne régions de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-300 mèt. [N 05 3365, 3668, 3576, 3377.] M a rt i n i q u e . — Dans toutes les parties basses de l'ile. Alt. 0-200 mèt. [N° 451.] C. odoratus L. ; Souchet odorant. Vulgo : Herbe-couteau. SI., t. 74, f. 1. — Vivace par ses rhizomes, à souche grosse, tubériforme, à chaume très droit, robuste, triangulaire, haut de 30-60 cm., rarement plus haut. Feuilles longues, tombantes, glauques en dessous, larges. Inflorescence en ombelle simple (dans les pieds maigres], composée (dans les pieds gras) et très étalée, arrondie, à 5-6 pédicelles comprimés, très fermes : les plus longs mesurant 12 cm. ; ombellules paniculées, à épis longs, cylindriques, à épillets distants, jaunâtre ou jaune doré; feuilles involucrales 6-12, très longues. — Çà et là 1. Le tubercule du Souchel comestible est ovoïde, de la grosseur d une olive, marqué d’anneaux circulaires, jaune au dehors, blanc au dedans, et doue d’une saveur sucrée, huileuse, très agréable, qui rappelle celle de la noisette. On en fait grand cas en Espagne, en Italieet même dans le Midi de la France, où ces tubercules sont couramment vendus sous le nom de sou/flet, ou chou/Jlet (notamment à Marseille), altération du nom de Sou­ chet. On lui prête encore aujourd’hui des propriétés aphrodisiaques plus que douteuses. (E. H.) C. ferax Rich. ; Souchet fertile. Vulgo : Herbe-couteau. — Vivace par ses souches tubériformes, très droit, haut de 55-75 cm. ; à chaume oblusément triangulaire, cannelé d'un côté; à feuilles linéaires, longues, plates. Inflores­ cence en ombelle de 5-6 rayons, dont les plus grands seulement portent 4-5 ombellules allongées, à épis courts, cylindriques, longs de 4-7 cm. ; épillets cylindriques, distants, 3-4 dans chaque épi ; feuilles involucrales 6-8, dont 3-4 très longues. Facile à distinguer des congénères de la même section par sa taille svelte, la couleur pâle des feuilles, la petitesse des ombelles et la brièveté des épis. — Dans toutes les savanes humides ou aquatiques, sur le bord des étangs et des marais de toute la Guadeloupe et de la Grande-Terre. Alt. 0-700 mèt. [N° 3578.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-razoir. — Dans toutes les plaines de la basse zone et les savanes humides de la moyenne région. [N os 448, 450.] G. nitidus Boekeler; Souchet luisant. — Ressemble au précédent par sa taille, son port et son inflorescence; il en diffère: par son chaume profon­ dément et très nettement triquètre ; par l’ombelle plus fournie et à rayons plus nombreux ; par ses épis plus courts, ses épillets luisants et peu distants, ses caryopses plus allongés. — Dans les savanes humides de la région infé­ rieure : Lamentin, Robert, François, Vauclin, etc. Alt. 0-300 mèt. [N° 688.] - Je ne l’ai pas vu à la Guadeloupe. C. Irispicatus Boekeler ; Souchet à trois épis. — Vivace par sa souche grosse, stolonifère, épaisse, arrondie; à chaume triangulaire, svelte, haut de 28 cm. ; à feuilles glauques en dessous, très nombreuses, plus courtes que le chaume, très rapprochées. Inflorescence en ombelles composées à 9-11 rayons, dont 2-3 des plus longs portent deux épis latéraux plus petits et un central beaucoup plus grand. Epis minces, cylindriques, pointus, longs de 6-8 cm. ; feuilles involucrales 4-8, dont 4-6 plus longues que l'ombelle. — Assez rare : çà et là dans les savanes humides du Parnasse, du Morne-Vert, du Gros-Morne. Alt. 250-500 mèt. [N° 455.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. Dussianus Boekeler; Souchet de Duss. — Annuel, haut de 40-70 cm., à feuilles longues, étroites. Inflorescence en ombelles, portant des rayons filiformes; épis peu nombreux, cylindriques; épillets bruns, pointus, à glume extérieure brun foncé sur le dos, blanche sur les bords. — Çà et là sur les coteaux secs ou humides des Trois-Ilets. Alt. 200-300 mèt. [N°454Z>.] (Spécimen très imparfait.) — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. �542 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE C. Martinicensis Boekeler; Souehet de la Martinique. — Vivace par ses rhizomes tubériformes, plus ou moins rampant, à chaume triquètre, haut de 0m90-l mèt., à feuilles très longues et peu nombreuses. Inflorescence en ombelle à 5-7 rayons très inégaux, portant des épis cylindriques simples ou composés; épillets tri flores, orientés de tous côtés ; feuilles involucrales 5-7, longues, carénées, trois ou quatre fois plus longues que l'ombelle. — Savanes humides de la Basse-Pointe, du Lamenlin, du Saint-Esprit, de La Bégaie, etc. Alt. 0-300 mèt. [N° -471.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. C. flaramariscus Griseb., Mariscus flavus Vahl ; Souehet à épis jaunâtres. — Vivace par ses souches rampantes, nombreuses, tubéreuses-ovoïdes, cespileux, haut de 25-70 cm., peu feuillu ; à feuilles étroites, tombantes; à chaume nettement triangulaire. Inflorescence en ombelle simple à *2-3 rayons, portant des épis courts, cylindriques-oblongs ; épillets jaunes ou jaunâtres, orientés de tous côtés, très rapprochés; feuilles involucrales deux ou trois fois plus longues que lombelle. — Abondant dans toutes les savanes humides de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-600 mèt. [N° 3653.j — M a r t in iq u e . — Dans toute l ile. [N 08 473, 564. | Le Cyperus Papyrus L., de l'Afrique tropicale, haut de l m50-2 mèt., sans feuilles, à ombelles composées, très vastes, avec des pédicelles longs, étalés et engainés à la base, est cultivé dans l'eau chez quelques amateurs de plantes : Camp-Jacob (habitation Bollin . [N° 3829.] M a rt in iq ue . — Jardin botanique, Saint-Pierre, Fort-de-France, etc. (Spécimen B.) Mariscus Gærtn. (du celtique « mai’ » , marécage, parce que ces plantes se trouvent dans les endroits marécageux.) M. rufus H. B. Kth ; Mariscus roux. Vulgo : Herbe-couteau. — Vivace par ses souches renflées, noirâtres, courtes, à chaume robuste, triquètre, strié, haut de 60-75 cm., quelquefois plus long, nu sur une longueur de 4048 cm. Feuilles aussi longues que le chaume, glauques en dessous, striées, tuberculées et fortement carénées, très finement serrelées sur les bords, brunes à la base. Inflorescence en ombelle composée, à 7-11 pédoncules comprimés, très inégaux, portant 3-5 épis, gros, coniques-oblus, à épillets bruns, rapprochés, verticalement insérés sur l'axe, très nombreux, 3-5-flores, orientés en tous sens. — Abondant dans les marécages d’eau salée, dans les terres inondées par la mer et dans les sables du littoral : Pointe-à-Pitre, Sainte-Anne. Baie-Mahault, Saint-François, etc. [N° 3683.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe-razoir. — Fort-de-France (habitation de l'Echelle), Sainte-Anne, Marin, Trinité, etc. [N° 456.] Kyllinga Rottb. (dédié au Danois Peter Ivylling, mort en 1696; a écrit : Yiridarium Janicum , 1628.) CYPERACRES 543 K. squamulala Vahl ; Kyllinga garni de squamules sur le bord desglumes. — Annuel, délicat, droit, haut de 32-40 cm. ; à feuilles flasques, linéairesacuminées; à chaume filiforme, nu sur une étendue de 25-30 cm. Inflores­ cence en un glomérule arrondi, sessile, composé de 10-12 épillets, entouré de trois feuilles involucrales; glumes garnies, sur les bords, de squamules nombreuses formant une sorte de frange. — Assez abondant dans les endroits ombragés près du bord de mer : Carbet (près de l’embouchure de la rivière), Prêcheur. Alt. 0-20 mèt. [N° 461.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. ’ K. odorata Vahl, K. triceps S\v. ; Kyllinga odorant. Rottb., Desc., t. 4, f. 4. — Annuel, cespiteux, haut de 5-20 cm., droit ou plus ou moins diffus; à feuilles linéaires-acuminées, plates, peu nombreuses ; à chaume filiforme, nu. Inflorescence en capitules oblongs-obtus, réunis par trois : les deux laté­ raux beaucoup plus petits ; feuilles involucrales relativement plus longues.— Abondant dans les prairies, dans les savanes herbeuses des basse et inframoyenne régions, oü il forme souvent gazon sur d’assez grandes étendues : environs de la Basse-Terre, Gourbeyre, Matouba, Lamentin, Gozier, SainteAnne, Saint-François, Marie-Galante, etc. Alt. 0-700 mèt. [N° 3130.] M a r t i n i q u e . — Environs de Saint-Pierre, de Fort-de-France, Parnasse, Lamentin, Robert, Gros-Morne, etc. j N° 474 a.] * K. brevifolia Rottb.; Kyllinga à feuilles courtes. Rottb., Desc., t. 4, f. 3. — Haut de 30 cm. ; à rhizome rampant, vivace, noueux ; à feuilles courtes, rigides, linéaires : une ou deux seulement pour chaque chaume ; chaume triquètre, droit, svelte, tiliforme-rigide. Inflorescence en capitules sessiles, petits, arrondis-solitaires ou géminés, entourés de trois feuilles involucrales dressées, dont une plus longue. — Peu répandu : assez abondant sur le bord des mares d’eau douce et dans les savanes aquatiques des environs de SaintLouis. Alt. 0-30 mèt. [N° 3579.] — Je ne l’ai pas vu à la Martinique. K. cæspitosa Ness, variété elatior Boekeler ; Kyllinga cespiteux. — Annuel ou vivace (dans les endroits très humides) ; à rhizome rampant ; à feuilles nombreuses, linéaires-acuminées, longues; à chaume filiforme, ferme, sillonné, nu, haut de 20-22 cm., rarement plus haut. Inflorescence en capi­ tules solitaires, largement ovoïdes, sessiles ; feuilles involucrales 3-4, dont une très longue. — Abondant dans toutes les savanes herbeuses, humides ou aquatiques de toute la Guadeloupe proprement dite, de la Grande-Terre et de Marie-Galante. Alt. 0-800 mèt. [N° 3129.] M a r t i n i q u e . — Abondant dans les savanes humides ou aquatiques : TroisIlets, Rivière-Salée, Gros-Morne, Tartane, etc. [N ° G 7.] Abildgaardia Vahl (dédié à P. Chr. Abildgaard, né en 1740, à Copenhague, professeur d'histoire naturelle et secrétaire de la Société royale des sciences, �54 4 PLANTES DR LA GUADELOUPE RT DK LA MARTINIQUE fondateur de l’ École vétérinaire, en 1773, et de la Société d'histoire natu­ relle de Copenhague ; mort dans cette ville en 1801.) A. monostachya Vahl ; Abildgaardie à un seul épi. Vulgo : Barbe à nègre, SK, t. 79, f. :2 ; Rottb., Desc., t. 13, f. 3. (Cyperus L .; Scirpus Boekeler.) — Petite herbe, très cespiteuse, vivace, droite, haute de 5-30 cm. ; à feuilles très étroites, roulées, presque filiformes; à chaume filiforme, nu, dépassant de beaucoup les feuilles. Inflorescence en épis comprimés-ovoïdes, pointus, longs de 6-13 mm. ; épillets imbriqués, couleur de paille, pluriflores ; les deux glumes extérieures vides, mucronées, les trois autres carénées et il trois nervures ; rachis ailé. — Assez abondant dans les clairières d'endroits secs et humides des mornes de Gourbeyre, du Camp-Jacob, de Bagatelle, du Gom­ mier, du Matouba. des Vieux-Habitants, de Ilouëlmont. Alt. 200-450 mèt. [N ° 3127.] M artlmque. Vulgo : Herbe fine, herbe à cheveux. — Sur les talus des routes et dans les endroits humides ou secs du Champilore, chemin de la Trace, fontaine Didier, hauteur de Fort-de-France, etc. [N° 466.] TRIBU II. SCIRPÉES. Heleocharis R. Br. (du grec « helos », marécage, et « charis », charme, beauté, c'est-à-dire plantes qui font l'ornement des marécages.) H. chætaria Roem. et Schult. ; Héléocharide à feuilles fines comme des cheveux. Vulgo : Herbe à cheveux. — Annuel, haut de 12-20 cm., cespiteux ; à feuilles capillaires, plus longues que le chaume également capillaire. Inflo­ rescence en épis courts, terminaux, solitaires, longs de 1,5-2 mm. — Forme gazon sur le bord des mares et dans les endroits aquatiques des montagnes : Camp-Jacob, Bagatelle, Matouba, Gommier, Vieux-Habitants, etc. Alt. 400800 mèt. [N° 3737.] M a rt in iq u e . Vulgo ; Herbe-cheveu. — Chemin de la Trace, environs du Camp Balata et de la fontaine Absalon, du Camp de l’Alma, etc. [N os 470 a, 468. j — On le rencontre aussi sur le bord de l’étang de la Montagne-Pelée, à une altitude de 1250 mèt. H. punclulala Boekeler, forma m ajor ; Héléocharide pointillée. Vulgo : Barbe à mulâtre. — Cespiteux, vivace, haut de 8-32 cm., droit, sans feuilles ou avec quelques feuilles radicales et courtes ; à chaume filiforme, strié, ter­ miné par un épi ovoïde-pointu, couleur de paille, long de 3-5 mm. Se dis­ tingue du précédent, en la société duquel on le rencontre souvent, par l'ab­ sence de ses feuilles, son chaume plus long, deux ou trois fois plus gros, ses épis plus longs et plus gros. — Mares et endroits aquatiques des montagnes : Savane à Mulets, Ilaul-Matouba, chemin du Matelyane à la Savane aux Ananas, etc. Alt. 400-1480 mèt. [N° 3124.] 545 CYPÉRACÉES M a r t i n i q u e . Vulgo : Barbe de mulâtre. —• Champilore, Gros-Morne, Che­ min de la Trace, Camp de l’Alma. [N°467.| H. Dussiana Boekeler; Héléocharide de Duss. Vulgo : Barbe à mulâtre. — Diffère du précédent par ses rhizomes rampants, par sa taille plus élevée, son chaume plus rigide, ses épis noirs, pouvant atteindre jusqu’à 1 cm. de long. — Plus abondant : marcs et endroits aquatiques du Champilore. [N° 466 a.J (Spécimen imparfait.) H capitata R. Br.; Héléocharide à épillets en capitules arrondis. Vulgo : Barbe à mulâtre. SK, l. 75, f. 2; Rottb., I)esc., t. 15, f. 3. (Scirpus L.) — Vivace dans les endroits très humides, annuel dans les endroits secs et sablon­ neux, très cespiteux, ornemental, droit, ou plus ou moins penché, haut de 4-32 cm., à chaume sans feuilles, strié. Inflorescence en épis globuleuxconiques, multillores ; glumes ovales-arrondies, obtuses; caryopse brun, luisant, biconvexe. — Assez abondant dans les marécages et endroits inondés par la mer ; Port-Louis, Anse-Bertrand. Alt. 0 mèt. K\° 3126. j M a r t i n i q u e . Vulgo : Barbe-mulâtre. — Trinité (Galion), Robert, Tartane, Fort-de-France, etc. [N os 457, 752.] H. maeulosa R. Br.; Héléocharide à épis mouchetés. Vulgo : Herbe-che­ veu. (Scirpus K.) — Haut de 10-44 cm., à rhizomes rampants, à feuilles milles. Épis noirs ou bruns, longs de 8-12 mm., ovoïdes-coniques, compri­ més. — Endroits marécageux du Camp-Jacob, du Parnasse, des Vieux-Habi­ tants, de Bouillante, où il vit souvent en société. — Dans les Sphagnums du cône de la Soufrière, à la Savane à Mulets et à la Savane aux Ananas, cette même herbe peut atteindre jusqu’à 84 cm. de haut. Alt. 400-1400 mèt. [N os 3125, 3595.] H. planlaçjinea R. Br.; Héléocharide tenant de la nature du plantain. Vulgo ; Jonc. SK, l. 81, f. 3. ^Scirpus L. ; Limnochloa P. Beauv.) — Vivace, haut de 0ra 80-1 mèt., rarement plus haut, sans feuilles; à chaume cylin­ drique, noueux, engainé en son quart inférieur dans une gaine terminée par une pointe deltoïde. Épis cylindriques, un peu plus gros que le chaume et légèrement atténuésau sommet, longs de 4-6 cm. ; épillets imbriqués; glumes ovées-arrondies, striées, cartilagineuses, membraneuses sur les bords; style trifide; caryopse obové, biconvexe, longitudinalement strié, muni, au som­ met, d'une pointe conique et noire. — Çà et là dans les fosses pleines d’eau, dans les mares et les étangs peu profonds : Matouba, Trois-Rivières, BaieMahault, Lamentin, Pointe-à-Pitre, etc. Alt. 0-500 mèt. N° 3123. j M a r t i n i q u e . Vulgo ; Jonc. — Parnasse, Champilore, Trinité (Galion), Gros-Morne, etc. [N os 696, 753.] H. spiralis R. Br. (emend.) ; Héléocharide à épillets disposés en spirale. Vulgo : Jonc. (Scirpus Rottb.; Limnochloa Nees.) — Vivace, sans feuilles, à Dns*. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 35 �54 6 PLANTES DE T.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE chaume nettement triquèlre, insérée la base dans une gaine courte, terminée par une pointe deltoïde. Epis cylindriques, longs de 3-5 cm., presque aussi gros que le chaume contracté au sommet ; glumes deltoïdes, cartilagineuses, minces et membraneuses sur les bords; caryopse comme dans le précédent. — Çà et là dans les mares d'eau douce près du littoral : Pointe-à-Pitre, Gozier, Anse-Bertrand, Moule. Alt. 0-100 met. [N° 3441.1 M a r ti n iq u e . Vulgo ; Jonc bâtard. — Trois-Ilcls, Marin, Robert, etc. [N® 754.] Fimbristylis Yahl du latin « timbria », frange, et « Stylus », style, parce que les styles sont finement frangés ou ciliés.) F. autumnalis R. cl Sch. (emend.t, Trichelostylis mucronulala T o rr .; Fimbristylis d’automne. Scirpus L.) — Cespileux, haut de 45-75 cm., rare­ ment plus haut, droit, à feuilles longues, linéaires, plates, nombreuses, dépas­ sées par le chaume comprimé. Inllorescence en cymes composées, terminales, ombelliformes, plus longues que les feuilles involucrales dressées; épillets bruns, lancéolés-oblongs, pointus; glu mes ovées, mucronées; style trifide; caryopse obové-rondâlre, trigone. — Abondant dans toutes les savanes humides de la basse cl surtout de l'infra-moyenne région de toute la Guade­ loupe et de ses dépendances. Alt. 150-600 met. [N°3134.] M a r t i m q u e . — Abondant dans toute 1’ile. [N° 755.] F. polymorpha Bockeler; Fimbristylis à formes variables.— Cespileux, haut de 45-65 cm., à feuilles nombreuses, flasques, couvertes d’un duvet glauque, plus courtes que le chaume. Inflorescence en cymes ombelliformes, petites; épillets bruns, ovoïdes-pointus, petits, au nombre de 10-13 seule­ ment sur chaque épi; caryopse brun, longitudinalement strié, ovoïde, com­ primé, surmonté d'une pointe courte. Feuilles involucrales 3-5, dont 2 plus longues que la cyme. Se distingue facilement du précédent par sa taille plus petite et ses feuilles velues. — Abondant dans presque toutes les savanes humides, dans les mornes peu boisés de toute la Guadeloupe et de ses dépen­ dances. Alt. 40-700 mèt. [N 0 3288.] M a r t i n i q u e . — Dans toutes les savanesel les endroits peu boisés. [N° 759.] F. spadicea Yahl; Fimbristylis à épis allongés et cylindriques, en forme de spadice. SI., t. 76, f. 2. (Scirpus L .) — Très cespileux, formant des touffes très larges, vivace, haut de 60-80 cm., à feuilles filiformes, rigides, canne­ lées, brunes à la base; à chaume trigone-comprimé, le plus souvent penché. Inflorescence en cymes inégalement ombelliformes, composées, larges, longues de 10-14 cm. Feuilles involucrales de la cyme le plus souvent 2, dont l’exté­ rieure beaucoup plus longue et l’intérieure plus courte que la cyme ; les 2, brunes et élargies à la base. Epis longs de 7-9 mm., noirs, ovés, subcvlindriques; feuilles involucrales des cymules 2-3, dont I plus longue; épillets pédicellés; style bifide, cilié; caryopse brun, obové-biconvexe, longitudina- CYPÉRACÉES 547 lemenl strié. — C’est, de tous les Fimbristylis des deux colonies, celui qui a les plus larges ombelles et les plus longs épis. — Assez abondant dans les endroits inondés par la mer et les savanes très sablonneuses du littoral ; Fort-de-France, Trois-Ilcls, Lamentin, François, Trinité (Galion), etc. Alt. 0 mèt. [N°* 756, 757.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. F. ferrucfinea Yahl; Fimbristylis à épis couleur rouille de fer. SI., 1.77, f. 2. — Vivace, très cespiteux, à feuilles très étroites, glauques, rigides, can­ nelées, souvent visqueuses, à chaume subcomprimé, haut de 70-75 cm. Inflo­ rescence en cymes ombelliformes, courtes, simples, plus rarement composées, compactes. Feuilles involucrales 2, plus courtes que la cyme, élargies et sans taches, brunes à la base; épillets bruns, pédicellés, ovés-coniques, larges; glumes ovées-rondâtres, mucronées, pubescentes sur le dos : caractère par lequel il se distingue facilement du précédent; caryopse obové, biconvexe, poli et sans stries. — C'est l’espèce dont les épillets sont les plus larges, mais non les plus longs. — Très abondant dans les terres basses inondées par la mer et dans les savanes sablonneuses et marécageuses, voisines du littoral : Deshaies, Pointe-à-Pitre, Gozier, Saint-François, Marie-Galante, les Saintes (Terre-de-Haut, Grand’Anse), etc. Alt. 0-3 mèt. [N°3133.] M a r t i n i q u e . — Marin, Trinité (Galion), Trois-Ilels, Rivière-Salée, etc. [N° 704.] F. obtusifolia Kth ; Fimbristylis à feuilles courtes, — Droit, cespileux, haut de 40-45 cm.; à chaume comprimé, sillonné, nu dans le haut; à feuilles courtes, rosulées, très rapprochées, fortement cannelées, obtuses au sommet, rigides, occupant le tiers inférieur du chaume. Inflorescence en cymes simples ou composées, plus ou moins contractées, plus longues que les deux feuilles involucrales, obtuses et rigides; épillets très allongés, ovoïdes; glumes brunes, ovées-oblongues, obtuses, carénées sur le dos, pâles sur les bords; caryopse obové, convexe d'un côté, ruguleux, caréné sur le d o s.— Assez rare ; hauteurs inférieures des Yieux-Ihabitants. Alt. 250-300 mèt. N° 3594.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Martinique. F. spathacea Roth.; Fimbristylis à feuilles à base spathiforme. — Vivace, cespiteux, haut de 12-14 cm., à souche volumineuse, tubériforme, allongée, noire; à feuilles rosulées, cannelées, courtes, très rigides, obtuses au sommet; à chaume nu et légèrement comprimé, de longueur variable. Inflo­ rescence en cymes courtes, ombelliformes, simples ou composées; à feuilles involucrales rigides, dressées, plus courtes que les cymes; épillets petits, brun noir; caryopse noir, biconvexe, poli, luisant, surmonté d'une pointe courte et obtuse. — Peu répandu. Çà et là sur les rochers madréporiques, arrosés par la mer ; Moule, seul endroit où j'aie pu trouver celte petite espèce. Alt. 0 mèt. [N° 3520. — Je ne l'ai pas vu à la Martinique. F. capillaris A. Gray, variété dation , S. lemiifolius Rudg.; Fimbristylis �PLANTES DB I,A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE CYPÉRACÉES à feuilles capillaires. ^Scirpus L .; Isolepis H. Br.) — Annuel, cespiteux, droit, très ornemental, haut de 40-45 cm.; à feuilles rosulées, filiformesséleuses. réfléchies; à gaine velue; à chaume filiforme, nu, tantôt plus long, tantôt plus court que les feuilles. Inflorescence en cymes très petites, inéga­ lement ombelliformes, à 5-9 épis bruns, ovés-oblongs, obtus; glumes ovées, carénées, obtuses; caryopse Irigone, obové, transversalement luberculé et surmonté d'un petit tubercule mammiforme. — Assez abondant sur les talus des roules, dans les endroits sablonneux et peu boisés : Champflore, route de la Trace, des Fonds-Saint-Denis aux Deux-Choux, etc. Alt. 300-660 mèt. X° 758. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. endroits aquatiques des basse et moyenne régions où il vit souvent en société sur une grande étendue : Camp-Jacob, Bagatelle, Lamentin, BaieMahault, les Abymes, Petit-Canal, Port-Louis, etc. Alt. 0-600 mèt. [N°3128.] M a r t i n i q u e . — Champflore, Ducos, Gros-Morne, François, Robert, etc. [N° 853.] 54 8 Scirpus L. (du mol celle « Sirs », jonc. Celte racine celtique vient de « scirpare ». lier, tresser.) S. Dussianus Boèkeler; Scirpe de Duss. — Annuel, cespiteux, très droit, haut de 15-20 cm., à feuilles filiformes-eapillaires, séteuses, peu nombreuses, plus courtes que le chaume filiforme. Inflorescence en petits glomérules arrondis, composés de 8-15 épillets, courts, couleur paille. — Rare : çà et là quelques pieds dans le Champ de Pétrification, à Sainte-Anne. Alt. 415 mèt. [N° 478.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. Hemicarpha Nees et Ain. (du grec « hemi », à moitié, « karpha », brin de paille, parce que les épillets n’ont qu’une paillette à l'axe de l'aisselle de la glume au lieu de deux.) H. subsquarrosa Nees; Hemicarpha garni de petites pustules. Scirpus micranthus Yahl. — Petite herbe très délicate, plus ou moins droite, haute de 15-18 cm., cespiteuse; à chaume capillaire, portant à la base une feuille courte, capillaire. Inflorescence en capitules ovoïdes-comprimés 2-3, petits, dépassés par l’unique feuille involucrale dressée; glumes vert pâle, lancéo­ lées, terminées en une pointe recourbée; étamine 1 ; caryopse subcylindriqueoblong. — Assez abondant dans les basse et infra-moyenne régions : endroits très humides des Trois-Ponts, dans- les friches du Carbet, des Fonds-SaintDenis, du Gros-Morne, du Robert, etc. Alt. 0-450 mèt. [N° 460, D 4.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. FuirenaRoltb. (dédié au Danois Georg Fuiren, né en 1581, à Copenhague, médecin : a exploré la Scandinavie dans un intérêt botanique; mort en 1628.) F. umbellala Rottb. ; Fuirena à épis en ombelles. R ottb ., Desc., t. 19, f. 2. -— Vivace par ses rhizomes, droit, haut de 0 m80-11,180, rarement plus haut ; à chaume mou, glabre; à feuilles glabres, relativement courtes, lancéolées, brièvement acuminées; à gaine à 5 angles, ligulée. Inflorescence enombelles arrondies, axillaires et terminales, portées surdespédonculeshispides; glumes pourvues d’une arête, à 3 nervures; caryopse Irigone, supporté par 3 écailles obovées et dépourvues d’arêtes. — Très abondant dans les marécages et 549 Cladium P. Br. (du grec « ldadion », diminutif de « klados », rameau allusion au grand nombre de panicules très branchues de l'inflorescence.) C.occidentale Schrad., Schœnus Cladium S\v. ; Cladium des Indes Occi­ dentales. Vulgo : Herbe coupante.— Vivace, haut de 1"‘ 50-2IU50, très droit, vert foncé; à chaume sous-ligneux à la base, obtusément triangulaire, demi-cylindrique dans le haut; à feuilles très longues, nombreuses, rigides, linéaires-acuminées, carénées, très finement serretées sur les bords; à dents rigides, distantes; à gaine apprimée. Inflorescence en panicules corymbiformes, interrompues : les inférieures, courtes; les supérieures et terminales, plus longues et plus larges; épillets brun foncé, ovés-lancéolés, disposés par 3 ou 5; étamines 2 ; style trifide; caryopse ellipsoïde, surmonté d'une pointe courte. — Séchée, cette Cypéracée sert de chaume pour couvrir les toits. — Vit en société sur de grandes étendues, dans les endroits marécageux et dans lès tourbières des Abymes, du Morne-à-l'Eau, du Petit-Canal, de Port-Louis, qui avoisinent la mer; à Marie-Galante (entre le bois de Folle-Anse et les terres de l'usine de Retz); à Trois-Rivières (étang de Roussel au-dessus du bourg), Gourbeyre (étang du Valcanard). Alt. 0-350 mèt. [N° 3108. — De cette plante, si commune à la Guadeloupe, on ne trouve pas trace à la Mar­ tinique, mais elle existe à Sainte-Lucie dans un étang au-dessus de la sou­ frière. [N° 469.] Machærina Vahl (du grec « machaira », couteau, sabre, allusion à la forme des feuilles, qui sont recourbées, larges et polies.) M. restioides Vahl; Machærine ressemblant à un Restio. — Vivace par ses souches, droit, cespiteux, haut de 55-65 cm., très ornemental; à chaume comprimé, poli; à feuilles distiques, imbriquées à la base, rigides, épaisses, ensiformes, légèrement courbées, très polies et luisantes : les supérieures, courtes et distantes. Inflorescence en panicule racémiforme, allongée, longue de 13-15 cm., large; panicules partielles alternes, entourées, à la base, d'une gaine ferme, comprimée, brune à la base; épillets pauciflores, noirs; glumes inférieures, vides; les supérieures, garnies d'une petite arête; étamines 3; style trifide; caryopse trigone, noir, surmonté d’un bec conique. — Rare dans la région des grands bois; abondant dans la région supérieure ; Savane aux Ananas, Savane à Mulets, Matelyane, Grande-Découverte, Soufrière, etcAlt. 600-1480 mèt. [N° 3130.] M a r t i n i q u e . — Montagne-Pelée, Pitons-du-Carbet (abondant). rN° 760 a.] �550 PLANTES DE LA GUADELOUPB ET DE LA CYPÉRACÉES MARTINIQUE Rynchospora Yahl (du grec « rhynchos », bec, el « spora », semence, parce que les caryopses sont surmontés d un long bec, qui est le style persistant.) R. cyperoides Mart., R. polycephala W ydl., Schœnus polycephalus Fers., S. (riceps Yahl ; Rvnchospore ressemblant à un Cvperus. (Schœnus Lin.) — \ ivace, très droit, svelte, ornemental, haut de 0 UI 80-1 m 20, à leuilles peu nombreuses, très longues, linéaires, rigides, carénées; à carène très scabre ; à gaine longue, apprimée; à chaume triangulaire. Inflorescence en capitules globuleux, disposés en une ombelle très inégale, à 1-3 capitules sessiles ou presque sessiles, les autres pédicellés. Feuilles involucrales du capitule sétiformes; épillets ovés, acuminés. Fleurs supportées par plusieurs barbes; glpmes inférieures orées, les supérieures ovées-lancéolées; caryopse obové, articulé avec le bec qui le surmonte; bec pâle, subulé, linéaire, environ de la même longueur que le caryopse. — Çà et là sur le bord des fosses remplies d'eau el des mares : Petit-Bourg, Petit-Canal, Goyave. Alt. 0-300 mèt. X° 3821.] M a rt in iq ue . — Ducos, Gros-Morne, Trois-Ilets. [X°761.] 551 allongées. — Abondant dans la haute région : Savane à Mulets, Savane aux Ananas, Matelvane, Grande-Découverte, etc. Alt. 800-1300 mèt. [X" 3117. M a r t in iq u e . — Montagne-Pelée, Pitons-du-Carbet, etc. IX 0* 762, 763. R, polyphylla Vahl; R. fernujinea Sieb. ; Rvnchospore à feuilles nom­ breuses. (Mitrospora Nees; Schœnus Lin.) — Yivace, très cespiteux, droit ou souvent plus ou moins penché, haut de 70-90 cm. ; à feuilles très longues, très nombreuses, tombantes, linéaircs-acuminées; à 3 côtes en dessous; à chaume triangulaire. Inflorescence comme dans le précédent; épillets allon­ gés, couleur paille, plurilïores; glumes inférieures ovées, les supérieures lan­ céolées; caryopse strié, dépourvu de barbe, finement tubercule, aussi long que son bec tronqué et articulé. — Abondant dans les endroits ensoleillés des moyenne et infra-moyenne régions : bois des Bains-Jaunes, Savane à Mulets, Matelyane, Vieux-Habitants, Deshaies, Trois-Rivières. Alt. 400-1100 mèt. [X° 3116.] M a r t i n i q u e . — Bois de la Montagne-Pelée, Champflore, fontaines Didier et Absalon, Trois-Ilets, la Régale, Gros-Morne, etc. [X° 764.] R. aurea Yahl; R. surinamensis Nees; Hynchospore à épillets dorés. Yulgo : Paille-mare, herbe-razoir mâle. Rottb., Desc., t. 21, f. 1. (Schœnus Lin.) — Yivace, haut de 0 m90 -lm 50 et quelquefois au delà; à feuilles longues, largement linéaires, scabres sur les bords et sur la carène; à chaume à trois angles aigus. Inflorescence enpanicules corymbiformes, interrompues, larges, arrondies, terminales et axillaires, dépassées par les feuilles; épillets jaune doré (à l’état frais); glumes inférieures ovées, les supérieures ovéeslancéolées; caryopse obové, brun, traversé longitudinalement de chaque côté d’un sillon profond, surmonté d’un bec conique, pointu, plus gros et un peu plus long que le caryopse lui-même. — Abondant dans les marécages du Lamentin, de la Baie-Mahaull, du Petit-Canal, des Abymes, du Morne-àl’Eau, où il vit en société avec le Fuirena umhellata Rottb., Gommier, Gourbeyre (Yalcanard), Trois-Rivières, etc. Alt. 0-600 mèt. [X os 3118,3523, 3612.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe à couteau. — Ducos, Trois-Ilets, Anses-d’Arlet, Gros-Morne, etc. [N° 761 a.j R. selacea Boekeler, R. spermodon Griseb.; Hynchospore à feuilles sétiformes. (Schœnus Rottb., l)esc., t. 21, f. 2.) Dichromena Kth.i — Cespiteux, annuel, haut de 32-40 cm., droit; à chaume rigide, filiforme; à feuilles filiformes plus longues que le chaume. Inflorescence en faisceaux corymbiformes, petits, axillaires et terminaux, plus courts que les feuilles à l’aisselle desquelles ils naissent; épillets bruns, allongés, petits, lancéolésacuminés; glumes inférieures elliptiques, terminées par une courte pointe, les supérieures lancéolées; caryopse dépourvu de barbe, brun, rondàtre, trans­ versalement sillonné, bidenté au sommet, plus long el plus large que le bec. comprimé-conique, qui le surmonte. — Endroits secs, rocailleux ou pierreux des mornes inférieurs et peu boisés : Houëlmont, les Saintes (Terre-deHaut, route du Chameau), Marie-Galante; assez rare dans les endroits plus ou moins humides en général ; ieux-Habitants. Alt. 150-600 mèt. R. corymbifera Nees; Hynchospore à inflorescence en corymbes. — Yivace par ses stolons, cespiteux, droit, très glabre, ornemental, haut de 65-75 cm.; à chaume triangulaire; à gaine ferme, lâche au sommet; à feuilles longues, plates, très légèrement carénées; à tiges et feuilles couleur de paille. Inflorescence en corymbes composés, axillaires et terminaux : les derniers beaucoup plus longs et larges; épillets cylindriques, allongés, bruns; caryopse brun, biconvexe, court, surmonté d'un bec conique-comprimé, qui lui-même est surmonté d’une barbe géniculée, longue de près de 1 cm. Se distingue facilement de ses congénères par ses longues feuilles, ses épillets et ses barbes R. emaciata Boekeler; Hynchospore très maigre. — Annuel, cespiteux, plus ou moins tombant, haut de 40-46 cm., à feuilles et chaume capillaires, très tenaces. Inflorescence en 1-3 faisceaux corymbiformes, terminaux et axil­ laires, très distants, composés de 2-3 épillets; glume inférieure carénée, petite, la deuxième brusquement pointue, les supérieures lancéolées-pointues ; caryopse biconvexe, plus large que long, terminé par trois pointes courtes, distantes, situées sur le même plan. — Endroits secs, maigres, ombragés, souvent arides et pierreux : les Saintes (Terre-de-Haut, morne du Chameau). Abondant. Alt. 80-250 mèt. [N° 3122.] [N° 3121.] M artinique. — Plateau des Trois-Ilets, Fonds-Saint-Denis, hauteurs de la Grand’Anse, Caravelle. [N° 760.] �552 PLANT RS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE CYPÉRACÉES 553 — Hauteurs du Diamant, chemin des Fonds-Saint-Denis aux Deux-Choux, Caravelle, hauteurs de Fort-de-France. N° 693.] dans les friches et dans les terres cultivées du Gros-Morne. Alt. 350-600 mèt. [N ° 4(55.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Guadeloupe. R. micranlha Vahl, R. sparsa Sieb.; Rynchospore à petites fleurs, Vulgo : Herbe à cheveu. (Dichromena Kth.) Annuel, haut de 25-55 cm., déli­ cat. flacide, plus ou moins droit; à chaume triangulaire, branchu; à feuilles linéaires, plates, nombreuses. Inflorescence en corymbes courts, délicats, divariqués, axillaires et terminaux, à pédicelles filiformes; épillets ovésarrondis, petits; glumes lancéolées, obtuses; caryopse brunâtre, rondâlre, transversalement sillonné, marginé, trois fois plus long et plus large que son bec, court, comprimé-conique, pointu, et brièvement décurrent. — Endroits humides et peu boisés, bords des mares et des étangs, savanes aquatiques, où il n"it souvent en société et forme gazon : Bains-Jaunes, Matouba, CampJacob, Bagatelle, Parnasse, Gourbeyre, Trois-Rivières, Vieux-Habitants, etc. Alt. 300-900 met. [N° 3119.] M a r t in iq u e . Yulgo : Herbe à cheveu. — Champflore (abondant), TroisIlets, Ajoupa-Bouillon, Grande-Rivière, etc. [N" 403. R. slellata Griseb., Dichromena leucocephala Mich. ; Rynchospore à feuilles involucrales étoilées. SI., t. 78, f. 1. — Haut de 40-45 cm., droit, cespiteux, à rhizomes vivaces, rampants, à feuilles glabres, linéaires-acuminées, peu rigides : les unes plus courtes, les autres plus longues que le chaume anguleux. Inflorescence en capitules compacts, larges, hémisphériques, blanchâtres, entourés de 3-5 feuilles involucrales étoilées, élargies et blanches à la base, sans cils, vertes à l’extrémité : 2-3 longues, les autres courtes ; épillets blancs, ovés-oblongs ; caryopse obové-rondâtre, à sillons trans­ versaux, lins, deux fois aussi large et aussi long que son bec comprirnéconique et pointu ; barbe longue, noire. — Abondant dans les savanes her­ beuses, très humides ou aquatiques des basse et infra-moyenne régions: Marie-Galante (environs du bois de Folle-Anse), Gourbeyre, Camp-Jacob, Pointe-à-Pitre, Gozier, Moule, les Abyrnes, Matouba, etc. Alt. 0-700 mèt. [N° 3131.] M a r t i n i q u e . — Abondant : Saint-Esprit, La Régale, Rivière-Pilote, TroisIlets, Marin. [N° 665 a.] M artinique. R. pubera Boekeler, forma elatior ; Rynchospore pubescent. — Vivace habituellement'!, cespiteux, plus ou moins droit, haut de 35 cm. ; à rhizomes rampants; à feuilles nombreuses, linéaires-aduminées : les unes plus courtes, les autres aussi longues ou plus longues que le chaume comprimé, souvent tacheté de brun; à feuilles, gaines et chaume pubescents. Inflorescence en capitules arrondis, sessiles, terminaux, composés d'un petit nombre d’épillets et entourés de 3-5 feuilles involucrales, dont 2-3 très longues; épillets et glumes carénés; caryopse subglobuleux, transversalement sillonné-tüberculé, plus long que son bec obtus. — Abondant dans les terres cultivées et en friche de la région infra-moyenne de toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 300-600 met. [N “ 3122, 3611.] M a rt i n i q u e . — Fontaine Absalon, Camp Balata, Gros-M orne, etc. [N ° 706.] R. Jehkiana Boekeler ; Rynchospore de Jelske. — Vivace par ses rhizomes rampants, droit, haut de 35-38 cm., cespiteux, à feuilles peu nombreuses : les inférieures courtes, les supérieures plus longues, toutes flasques, réfléchies, légèrement pubescentes vers l’extrémité, plus pubescentes vers la base; gaine courte, ciliée sur les bords; chaume sillonné, filiforme, rigide, dépassant de beaucoup les feuilles. Inflorescence en capitules arrondis, larges, blancs, composés d’épillets 5-6-llores ; glumes inférieures larges, ovées-membraneuses, les autres ovées-lancéolées, toutes carénées sur le dos ; caryopse ovoïde, légèrement comprimé, transversalement sillonné-tuberculé, un peu plus court que son bec blanc, articulé, comprimé et surmonté d’une pointe brune et courte. Se distingue facilement de ses congénères par son chaume noirâtre et ses feuilles courtes. — Environs des fontaines Didier et Absalon, R. Dussii Boekeler ; Rynchospore de Duss. — Haut de 40-45 cm., peu cespiteux, droit, à rhizome rampant, à feuilles lancéolées-linéaires, flasques, glabres, 6-8-nerviées, très vertes : celles de la base, courtes, avec une gaine également courte ; les supérieures, plus longues que le chaume filiforme, comprimé-anguleux. Capitules arrondis, composés de 6-8 épillets, blanc pâle, allongés, cylindriques, pointus, 4-5-llores ; feuilles involucrales vertes, au nombre de 5, dont 1-3 longues ; caryopse brun, ovoïde, transversalement sillonné-strié, deux fois plus long et plus large que son bec obtus, et surmonté d'une barbe noire un peu plus longue que les deux arêtes qui naissent à la base du caryopse. Facile à distinguer de ses congénères de la même section par ses feuilles larges. — Peu répandu : assez abondant dans une ravine du Morne-Vert, au pied des Pitons-du-Carbet. Alt. 750 mèt. [N° 462.] — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. TRIBU III. SCLÉRIÉES. Scleria Berg, (du grec « skleros », dur, parce que les caryopses sont durs.) S. praiensis Lindl., S. commumis Kth ; Sclérie des prés. 5 ulgo : Herbecouteau. — Vivace par ses rhizomes rampants et forts, peu cespiteux. Feuilles longuement linéaires, scabres sur les bords, à chaume haut de 6090 cm., à chaume et gaine triailés, à ligule herbacée, ovée-oblongue, obtuse. Inflorescence en panieule terminale, à branches triailées ; fleurs des épillets mâles, à 1 étamine; glumes inférieures vides; fleur femelle, à 1 style; �55 i PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE caryopse globuleux, blanc à la maturité, très poli cl luisant, cl un charnel, de 1-5 mm., niché dans un double disque dont l’extérieur, ci 3 lobes terminés en pointe allongée, se sépare facilement du second, qui est à 2 lobes et adhérent à ce caryopse. — Çà et là clans les savanes herbeuses, clans les haies, sur le bord des chemins des basse et infra-moyenne régions de toute la Guadeloupe, de la Grande-Terre et de Marie-Galante. Alt. 0-600 met. [N° 3824.] M arti ni que . — Yulgo : Herbe à couteau. — Dans toute 1 ile. [N° 443.] S. microcarpa Nees, variété latifolia macrocarpa. Vulgo : Herbe-razoir. — Vivace par ses rhizomes, haut de 1-2 met., rarement plus haut, droit, ornemental, à feuilles lancéolées-bnéaires, seabres sur les bords, rigides, penchées à l'extrémité, à gaine fendue, au sommet, en deux lobes, garnie de trois ailes larges, allant en diminuant du sommet à la base et formant finale­ ment trois carènes, à ligule deltoïde. Inflorescence en panicule souvent très allongée, étroite, interrompue, à branches trigones ; épillets mâles situés dans le bas des branches, chacun contenant trois fleurs avec trois étamines: les fleurs supérieures, femelles ; caryopse globuleux, blanc à la maturité, très poli et luisant, surmonté d'une pointe très noire ; disque double : 1exté­ rieur, tronqué ; l’intérieur, trilobé. — Ait en société dans les endroits maré­ cageux de 1intérieur des terres et dans les terres marécageuses et inondées du bord de la mer: Gourbeyre (étang du Yalcanard), où il abonde, PetitCanal près du bord de mer), Baie-Mahault, Gozier, Lamentin. Alt. 0-350 met. , N° 3112.] M ar tinique . Yulgo : Herbe-razoir. — Ducos, Lamentin (près de l’embar­ cadère de l'usine de Lareinly, etc.). [N° 445.] S. scindens Nees; Sclérie coupante. Vulgo : Herbe coupante. — \ ivace par ses rhizomes, haut de 1m 50-2"150, à feuilles rudes, très seabres sur les bords, longues, linéaires, étroites, penchées; à gaine non ailée, mais à trois carènes finement serretées-scabres; à ligule courte, arrondie-obtuse. Inflo­ rescence en panicule longue de 7-9 cm., naissant près de la dernière leuille du chaume, à branches triquètres, étalées; épillets mâles à trois fleurs, chacun à trois étamines ; caryopse comme dans le précédent : disque intérieur trilobé, supporté par un petit carpophore; l’extérieur, ondulé. — Dans les bois secs, ou plus ou moins humides de l’infra-moyenne région de toute la Guadeloupe proprement dite, surtout dans le massif de Houëlmont, dans les bois de Deshaies, des Trois-Rivières, de Pigeon, des \ ieux-Habitants, etc. Alt. 50-670 mèt. [N° 3111.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Herbe à couteau. — Dans les clairières et sur les lisières des bois inférieurs. N° 446.] S. la tifolia. S\v.; Sclérie à larges feuilles. Yulgo : Herbe à couteau. — Vivace par ses rhizomes forts et volumineux, haut de 0 ,n 70-111160, à feuilles larges, oblongues-lancéolées, ou lancéolées; à chaume triangulaire; gaine à cypéracées 555 trois ailes, allant en diminuant du sommet vers le nœud; ligule dure, del­ toïde, obtuse. Inflorescence en panicule compacte, plus large que dans le précédent : tantôt nettement pyramidale, tantôt arrondie, à branches tri­ quètres, seabres; épillets mâles, à trois fleurs, chacune à trois étamines, droites; caryopse unique dans chaque épillet femelle; branches principales de la panicule armées, à la base, d’une longue arête, les branches secondaires d une arête courte, subulée, celles des épillets mâles et femelles d'une arête plus longue qu'eux; caryopse blanc à la maturité, légèrement déprimé au sommet et terminé par une petite protubérance ; disque intérieur incisodenté et à trois lobes plus longs que le disque extérieur ouvert et ondulé. Facile à distinguer de ses congénères par ses larges feuilles. — Dans tous les bois plus ou moins humides de la région infra-moyenne de toute la Guade­ loupe proprement dite. — On en rencontre deux variétés : l'une dont les branches de la panicule et les épillets sont d'un blanc pâle ou couleur paille; l’autre où ils sont noirâtres, bruns ou pourpres. Alt. 350-1100 mèt. N° 3113. M a r t i n i q u e . Yulgo : Herbe à couteau. — Dans tous les bois humides ou plus ou moins secs. \N° 443 a. I S. reflexa II. B. et Kth, S. flagellum Griseb.; Sclérie à branches tom­ bantes. Yulgo : Herbe à couteau. SL, t. 77, f. 1. — Vivace, grimpant, pou­ vant monter sur des arbres très élevés; à branches pendantes; à feuilles linéaires-acuminées, trèsscabres sur les bords; à gaine sans ailes, ftigone. très finement serretée, avec des dents placées à rebours; à ligule scarieuse, courte, obtuse, noirâtre, souvent oblitérée. Les feuilles des S. reflexa IL B. et Kth, latifolia Sw. et scindens Nees sont très tranchantes : elles occasionnent des blessures profondes et douloureuses. Inflorescence en panicules terminales et axillaires, toutes courtes, compactes, pyramidales, à branches triquètres, pubescentes; épillets mâles à trois fleurs, chacune à trois étamines; épillets femelles placés plus haut, renfermant un caryopse globuleux-ovoïde, blanc, luisant, terminé par un petit mamelon; disque extérieur subentier, à bord renflé et noir, renfermant le petit disque intérieur. — Abondant dans les bois secs ou plus ou moins humides des moyenne et infra-moyenne régions des grands bois, où il forme souvent des fourrés impénétrables : Houëlmont, Gourbeyre, Vieux-Habitants, Pointe-Noire, Bouillante, Deshaies, etc. Alt. 300-800 mèt. [N° 3825.] M a r t i m q u e . Vulgo : Herbe à couteau. — Plus abondant qu'à la Guade­ loupe : hauteurs de Sainte-Luce, des Trois-Ilets, La Régale, Grand’ Anse, etc. [N° 444.] S. lithosperma Sw. (emend), S. filiformis Sw., S. purpurea Poir. ; Sclérie à semences pierreuses. — Vivace, cespiteux, ornemental, haut de 50-75 cm. droit; à feuilles étroitement linéaires, carénées, glabres; à chaume triangu­ laire, nu dans le haut; à ligule deltoïde, obtuse. Inflorescence en faisceaux �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE LILIACÉES ---- AMARYLLIDÉES courts, pédoncules, axillaires el terminaux, très distants, composés d’un petit nombre d’épillets; bractée mère, longue, séteuse, rigide, droite ou subulée; épillels mâles à une étamine; caryopse globuleux, blanc, oblusément trigone à la base; disque trigone, noirâtre, simple, petit. — Abondant dans les mornes inférieurs peu boisés, secs el rocailleux de Vieux-Fort, des Vieux-Habitants, de Bouillante, de Pigeon, de Deshaies, etc. Alt. 10-400 mèt. épineuses. Hampe comprimée, haute de 70-85 cm., simple ou à 2-5 branches; 'niloresconce en grappes pouvant atteindre 15 cm. de long. Fleurs pédicellées, d'un jaune orange strié de vert, en clochettes 6-fîdes, pendantes, subcylin­ driques, bossues à la base, longues de 2-4 cm. ; pédicelles garnis d’une bractée blanche, mince, ovéc-lancéolée ; étamines hypogynes, légèrement exserles ; anthères introrses; style exscrt, simple; stigmate trilobé. — Fl. de février à mai, mais ne produit pas de fruits. — Introduit probablement delà région méditerranéenne. — Cultivé comme plante médicinale, mais se rencontre assez souvent à l’état sauvage dans les endroits très secs, pierreux el arides : côte entre Baillif etles Vieux-Habitants, bord de la rivière des Pères, mornes calcaires du Petit-Canal, environs du Moule. — Dans nos deux colonies, on met rarement à profit les propriétés purgatives bien connues de cet aloès, mais on en emploie souvent les feuilles comme très émollientes; on les pré­ fère à toute autre substance contre les brûlures. [N° 3830. j M a r t i n i q u e . — Cultivé çà et là à l’état sauvage. — Hauteurs inférieures de Case-Pilote et du Diamant. [N° 1340.] 556 I V [N® 3114.] Hauteurs du Diamant, des Trois-Ilets, Sainte-Luce (près du bord de mer.) [N° 440 a. \ M ri a rt in iq u e . — TRIBU IV. CARICINÉES. Carex L. du latin « carere », manquer, parce que les épillets supérieurs sont mêlés el ne portent pas de semences.) C. Dussiana Boekeler; Laiche de Duss. — Vivace, haut de 55-75 cm.; à chaume mince, penché, triangulaire; à feuilles très longues, très glabres, plates, beaucoup plus longues que le chaume, lancéolées-linéaires, très acuminées et graduellement rétrécies vers la base, presque toutes radicales, bitricaulinaires; ligule nulle; gaine triangulaire. Inilorescence en épis formant des panicules lâches, allongées, longuement pédonculées, fastigiées, biaxillaires el triterminales, toutes d’inégale longueur; épis longs de 8-12 mm., sessiles, obovés-allongés, garnis, à la base, d’une arête droite, barbelée, tantôt plus courte, tantôt de moitié moins longue que l’épi, et à 2-3 bractées vides; épillets distiques : les huit premiers renfermant des fleurs femelles, à trois styles, à caryopse comprimé-ovoïde, pointu, renfermé dans un utricule, persistant, ovoïde-allongé et muni, à la base, d'une écaille légèrement caré­ née, pointue, uninerviée; fleurs mâles dans la partie supérieure de l’épi, à trois étamines. — Peu répandu : çà et là dans les hauteurs du Morne-Vert. Alt. 500-700 mèt. N° 763 b. <— Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. — LILIA C E E S. 557 On cultive fréquemment dans les deux colonies le Yucca gloriosa L., qui montre sa belle et large panicule pyramidale en mai, juin ou juillet ; il est originaire de l’Amérique; on rencontre plus rarement les Yucca (ilameniosa L., flaccida Haw et aloifolia L., enfin l Aspidistra elalior Blum., etc. Dans les jardins potagers, on voit partout : lAllium Porrum L., vulgo : Poireau ou Porreau; lAllium fistulosum L., vulgo : Ciboule ; lAllium salivum L., vulgo : Petit ail; l Allium cepa L., vulgo : Oignon; l Allium ascalontcvm L., vulgo : Echalolte ou Chalotte. — Dans les hauteurs, les oignons fleurissent assez souvent. cent tr en te - cinquième famille . — A M A R YLLID E E S. Agave L. (du grec « Agauos », beau, fier, par allusion au port de la plante el à la beauté de ses fleurs.) A. americana L. ; Agave américaine. Vulgo : Langue à bœuf, Salsepareille. Lindley, Vegetable Kingdom, f. 116, p. 157. — Plante majestueuse, sans lige ou à lige courte. Feuilles nombreuses, rosulées, longues de l m- l IU 30 sur 2-4 cm. de large, épaisses, terminées par une pointe ligneuse, dure, acérée, droite, longue, noirâtre, garnies sur les bords d'épines recourbées et très élargies à la base. Hampe cylindrique, longue de 4-7 m. (dans nos colonies), garnie de distance en distance de bractées larges, deltoïdes, sessiles, mucronées, tournées de haut en bas. Inflorescence en panicule pyramidale, lâche, longue de l m50-2m 50; branches de la panicule très comprimées : les infé­ rieures, horizontales, longues de 55-75 cm., el deux fois trichotomes; les �PLANTES DE I.A GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE AMAR YLLIDKES dernières divisions, courtes et terminées chacune par une ombelle contenant 5-10 fleurs. Fleurs d'un jaune très vif d'orange, longues de 8-9 cm.; ovaire infère, long de près de 3 cm.; périanthe à 6 segments ovés-lancéolés, obtus, garni au fond de plusieurs nectaires sécrétant une matière brune, mielleuse, demi-liquide qui attire des nuées d insectes ailés; étamines exsertes, fixées à la base du tube, légèrement arquées; anthères dorsifixes; style plus long que les étamines, à stigmates trilobés-trigones. Capsule longue de 5 cm. sur 2 cm. de diamèl., s’ouvrant au sommet en 3 valves; graines très aplaties, noires en dehors, blanches en dedans, largement obovées ou irrégulièrement subquadrangulaires-arrondies. — Fl. en février, mars ou avril. — Endroits secs, rocailleux, souvent arides du bord de mer ou dans les mornes voisins de la mer : Moule, Sainte-Anne. Désirade, Marie-Galante, les Saintes (Terrcde-Bas). — Spécimen manque. Alt. 0-150 mèt A M a r t in iq u e . Yulgo : Langue à bœuf. — Case-Pilote (Belle-Fontaine), Dia­ légèrement caustique, et avec des fragments de feuilles pilées on prépare une sorte de pâte à laquelle on ajoute du sel et, du tafia, et qu’on applique contre les plaies, les blessures et les foulures des chevaux et des mulets; les bu 1billes sont acides cl astringents ; on en lait, à la Martinique, une espèce de sirop contre les dysenteries chroniques. Avec le bois mou et spongieux de la hampe, après dessication, on fabrique, dans les Antilles, d’excellents repassoirs pour les rasoirs, les instruments de chirurgie et les canifs. Tout le monde sait que les feuilles de cette espèce et de la précédente contiennent une filasse forte semblable à celle du chanvre. — FL en juin, juillet, août. — Assez abondant dans les mornes inférieurs, secs, arides et pierreux : côte de Baillif et de Deshaies, Vieux-Fort; çà et là au Moule, au Gozier, à MarieGalante, à la Désirade (environs de la Léproserie), etc. Alt. O-250 mèt. [N® 3602.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Ivaratas, langue à bœuf, bois-chique. — Côtes sèches entre le Carbet, Case-Navire, Diamant, Anses-d’Arlet, Caravelle, GrosMorne (où on en fait des haies). [N° 2125.] 558 mant. Caravelle. [N° 2136.] On cultive souvent dans des pots ou en pleine terre, I A. amencana foins variecf&lis. — Je ne l’ai jamais vu fleurir. Fourcroya Vent, (dédié au Français Ant.-François Fourcroy, né à Paris, en 1755; en 1784, professeur de chimie au Jardin du roi, collaborateur de la nouvelle nomenclature de chimie, membre du comité de l ’instruction publique et du salut public, fondateur des écoles de médecine de Paris, de Strasbourg et de Montpellier; mort en 1809.) F. giganiea Y’ent., Agave fœtida L. ; Fourcroya géant. Yulgo : Ivaratas. Tuss., F l .. II, t. 25 et 26. — Sans tige ou à tige peu élevée. Feuilles rosuJées, longues de 1m20-1 m 50 sur 16-18 cm. de large, linéaires-lancéolées, droites, épaisses, avec ou sans piquants sur les bords, terminées par une pointe acérée, cylindrique, ligneuse. Hampe longue de 7-10 m., cylin­ drique, très droite, garnie de bractées larges, deltoïdes, apprimées. Inflo­ rescence en une panicule nettement pyramidale, longue de 2 1" 60-3m50, à branches paniculées, distantes, alternes : les inférieures, horizontales; les supérieures, fastigiées. Fleurs à odeur forte et désagréable, blanc verdâtre, pendantes après léclosion, longues de près de 6 cm. ; tube du périanthe fili­ forme, long de 2-5 cm.; lobes du périanthe, elliptiques, finement veinés, plus courts que le tube : les 3 extérieurs, plus étroits; les 3 intérieurs, plus larges; étamines 6, incluses, inférieurement dilatées; ovaire presque tou­ jours transformé en un bu 1bille ové-lancéolé, acuminé. — Les racines, mises dans l’eau, sont purgatives, mais on s’en sert rarement; le suc des feuilles est 559 Hymenocallis Salisb. (du grec « hymen », pellicule, et « kallos », beauté, allusion aux segments longs, tendres et délicats du périanthe qui font la beauté de la fleur.) H. caribæa Iierb., Pancratium carihæum L., P. amœnum Salisb., P. declinalum Jacq.; Ilyménocalle des Caraïbes. Yulgo ; Lis blanc, oignon de lis, lis à l’huile. Desc., vol. V III, l. 556, p. 135.— Haut de 45-80 cm., à bulbe rondâtre, blanc. Feuilles lancéolées-oblongues, inclinées, se rétrécissant len­ tement en un pétiole largement cannelé. Hampe comprimée, plus longue que les feuilles, surmontée d’une ombelle de 6-12 fleurs; ombelle enveloppée, à la base, de deux spathes foliacées, blanches en dedans, vertes en dehors, deltoïdes, allongées. Fleurs longues de 15-22 cm., d’un parfum très suave et fort, sessiles; tube du périanthe droit, filiforme, tantôt plus court, tantôt plus long que les lobes étroits, inclinés el plus larges au milieu qu'aux extré­ mités; étamines insérées sur une couronne infondibuliforme et alternant avec ses dents pointues; filets filiformes, vert foncé dans la moitié supérieure; anthères fixées un peu au-dessus du milieu; style filiforme, dépassant un peu les étamines, vert foncé dans la moitié supérieure ; ovaire trigone. — La décoction des bulbes est vomitive, et s'emploie contre l'asthme. — FL habi­ tuellement deux fois dans l'année. — Dans toute la Guadeloupe et ses dépendances. Est souvent cultivé dans les jardins. .Vit. 0-700 mèt. [N° 3406.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Lis blanc, lis à l’huile. — Dans toute l île. [N° 2133. Crinum L. (du grec « krinon », lis.) 1. Celte plante reçoit des usages divers : ses feuilles donnent un textile apprécié; ses racines sont dites sudorifiques et antisyphilitiques (contiennent peut-être delà saponinc) ; la tijre laisse exsuder, ainsi que les feuilles, après incision, un suc sucré qui, par ferm en­ tation, donne un liquide alcoolique poulqué des Mexicains), qui serait, dit-on, laxatif. (E. II.) C. amahile Don. — Crinole aimable. Yulgo : Grand lis rouge. — Haut de 1-1m 10, à bulbe blanchâtre, gigantesque, formant au-dessus du sol une colonne cylindrique, haute de 40-75 cm. cl d'un diamèt. de 20 cm., la partie �PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE AMAHYLLIDÉBS souterraine étant plus grosse et arrondie. Feuilles longues de 0 m85-1 m 20 sur 12-18 cm. de large, inclinées, vert très tendre, épaisses, ondulées sur les bords, cannelées et rétrécies à la base, terminées au sommet par une pointe ferme. Hampe latérale rouge, plus longue que les feuilles, droite ou souvent tortueuse et tombante, large de 3-4 cm., comprimée, portant une ombelle composée de 15-25 Heurs. Ombelle entourée, à la base, de deux spathes con­ caves, allongées, blanches en dedans, d'abord dressées, ensuite fortement rejetées sur la hampe. Fleursà odeur forte et exquise, longuement pédieellées, à tube mince, long de 5-7 cm., légèrement infondibuliforme; segments longs de 20-25 cm., rose foncé, striés de rose moins foncé, lancéolés-linéaires, finement veinés : les3 extérieurs moins larges; étamines insérées au sommet du tube, plus courtes que les segments ; ovaire allongé, ne produisant pas de semences. — Fl. principalement de janvier à mai. — Originaire de Sumatra. — Très répandu dans l ile. On le plante rarement dans les parterres, parce qu'il est trop encombrant, mais il abonde souvent dans les cimetières, dans les parcs, dans les grandes cours et dans les environs des maisons de cam­ pagne. Alt. 0-500 mèt. [N° 3831.] M a rt i n i q u e . Yulgo : Gros lis rouge. — Dans toute l'île. [ N ° 2141.] segments lancéolés plus courts, et par ses étamines recourbées au sommet. [N° 2142.] 560 C. longiflorum Ilerb.; Crinole à longues fleurs. Yulgo : Lis panaché. — Haut de 65-75 cm., à bulbe rondâtre, très filandreux-spongieux, très profon­ dément enterré, trois ou quatre fois plus grand qu'un œuf de poule. Feuilles fortement infléchies-tombantes, ondulées, oblongues-linéaires, lentement acuminées, légèrement scabres sur les bords, à nervures parallèles. Hampe droite, latérale, dépassant de beaucoup les feuilles, comprimée, rouge ou rouge vert, surmontée d'une ombelle sessile de 5-7 fleurs, longues de 1822 cm., toujours penchée, renfermée, à la base, dans deux spathes herbacées, deltoïdes, très allongées, pointues, presque aussi longues que le tube de la fleur. Tube du périanthe filiforme, plus court que les lobes, graduellement dilaté vers le sommet en six segments oblongs-lancéolés, acuminés, blan­ châtres en dedans, rose foncé, et traversés de deux stries longitudinales blanc pâle; étamines recourbées au sommet, plus courtes que les segments. — Fl. de mars à août. — Çà et là dans les endroits aquatiques ou très humides et le long des ruisseaux ; environs de la Basse-Terre, Gourbeyre (habitation Saint-Charles), Trois-Rivières, Lamentin. Alt. 0-300 mèt. [N° 3833.] M a r t i n i q u e . Yulgo ; Lis penché. — Parc du Collège, habitation Pécoul grand parc , Carbet, Ducos, Sainte-Anne, etc. N° 2134.] On rencontre encore çà et là dans les deux îles le Crinum americanum L., vulgo : Grand lis blanc, haut de 0 m 90-1m 40, à feuilles allongées, assez étroites et rigides, à Heurs blanches, peu odorantes, disposées en ombelle Nos 3491, 3716], et le Crinum giganleum Andr., vulgo ; Grand lis blanc, qui dillere de 1americanum par ses fleurs à tube plus allongé et plus mince, à 561 Hippeastrum Herb. (du grec « hippos », cheval, et « astron », étoile, parce que les feuilles sont équitantes et les lobes de la corolle étoilés.) H. equestre Ilerb., H. occidentale Roem., Amaryllis equestris A il.; Ilippéastre à feuilles chevauchantes. Yulgo : Lis rouge. — Haut de 45-75 cm., à bulbe arrondi, rouge en dehors, deux ou trois fois de la grosseur d'un œuf de poule. Feuilles disposées latéralement sur deux rangs, chevauchantes, oblongues-linéaires, obtusémenl pointues, inclinées, peu atténuées à la base. Hampe creuse, droite, glauque, dépassant les feuilles, subcylindrique, rétré­ cie au sommet, très souvent munie de deux sillons longitudinaux, profonds, latéraux. Ombelle à 2-4 fleurs pédieellées; pédicelle vert noirâtre, long de 3-3,5 cm., dressé jusqu'au niveau de l'ovaire où il tourne à angle droit et fait prendre à la Heur une direction horizontale; spathes de l'ombelle très vertes, deltoïdes, aussi longues que la partie droite du pédicelle; tube du périanthe long de 2-3 cm., obtusément trigone, se dilatant graduellement en 6 lobes étalés, longs de 10 cm., rouge cinabre vif en dehors, blanchâtres en dedans vers la base et garnis d’une touffe longitudinale de poils blanchâtres; sépales ovales-elliptiques, subégaux; pétales plus étroits, et le troisième, opposé aux étamines, bien plus étroit et lancéolé; étamines plus courtes que les lobes, horizontales, redressées à l'extrémité : les trois externes un peu plus courtes et plus minces; anthères semilunaires, submédiafixes ; pistil suivant la direction des étamines, plus long qu elles et redressé à l'extrémité; stigmate trilobé, triangulaire. — Répandu dans toute la Guadeloupe et ses dépendances, mais particulièrement abondant dans les savanes des TroisRivières. — FL en février, mars, avril et mai. — Alt. 0-500 mèt. N° 3316 b. M a r t i n i q u e . Vulgo : Fleur-trompette, lis rouge. — Dans toute l'île, mais moins abondant. [N° 2143.] Amaryllis L. (dédié à la belle nymphe Amaryllis, de « amarussein », briller.) A. tubispatha L ’LIérit. ; Amaryllis à spathe tubuleuse. Yulgo : Petit lis^ blanc. (Zephyranthes Ilerb.) — Haut de 25-30 cm., à bulbe ovoïde-rondâtre et noirâtre en dehors, deux ou trois fois plus volumineux qu'un œuf de pigeon. Feuilles plates, linéaires-rubanées. Hampe filiforme, à peu près de la même longueur que les feuilles; spathe simple, tubuleuse, située audessous de l ’ovaire, bifide, égalant à peu près en longueur la moitié des pédicelles ; tube du périanthe très court; lobes de ce périanthe d'un blanc étince­ lant, verdâtre à la base, étalés, longs de 2 cm., ovés-oblongs, subégaux, aussi longs que le pédicelle. Etamines incluses: trois plus longues et trois plus courtes, les longues deux fois plus courtes que les lobes ; pistil inclus, dépassant un peu les étamines ; style trifide, — Fl. habituellement de juillet Duss. — Plantes Guadeloupe et Martinique. 36 �PLANTES DK LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE AMAItYLLIDKBS ---- SMILACÉES à octobre. — Abondant dans les jardins, où on le plante en bordures; çü et là dans les savanes et les terres cultivées : Moule, Go/.ier. les Abymcs, Morne-à-l'Ean, Gourbeyre, Marie-Galante, etc. A il. 0-600 met. |N°33l4/>.j M art in iq ue . Vulgo: Petit lis blanc, lis-savane. — Dans les jardins et à l'état sauvage. N° 2138.1 caféières et cacaoyères : Ilouëlmont, Gourbeyre (Grande Savane), Parnasse, les Palmistes, etc. Alt. 350-800 met. 'N ° 3317 />.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petit safran. — Morne-Rouge, Trois-Ilets, Marin (morne-Gommier), Case-Pilote, etc. [N° 2011. 1 562 A. carinata Sjireng. ; Amaryllis à spathe carénée. "\ ulgo : Petit lis rose. Zepliyrantbes Merb. — DilTère du précédent : par sa taille un peu moindre, scs feuilles un peu plus étroites ; par sa spathe fendue et légèrement carénée, enveloppant la moitié inférieure du pédicelle ; par son périantlie rose, à lobes obovés-oblongs et pointus, un peu plus longs que le pédicelle et une fois plus longs que les étamines subégales. — Fl. de juillet à octobre. — Plus abon­ dant que son congénère; cultivé et à l'état sauvage, on en fait souvent des bordures dans les parterres : Basse-Terre, Gourbeyre (dans les terres cultivées de l'habitation Saint-Charles), Vieux-Fort, Trois-Rivières (environs du Bourg . Alt. 0-500 met. N° 3313 /;.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Petit lis rose, lis à bordures. — Dans les jardins et à l'état sauvage. N° *2138 b. On cultive fréquemment dans les jardins des deux colonies : 1° le bel Encharis grandiflora Planch. E. amazonica Linden), vulgo : Couronne de la Vierge, li> de saint Joseph, originaire des bords du tleuve des Amazones N° 3334 , Martinique [N° 2137]; 2° le Lilium longiflorum Thunb., variété Ilarrisii Mort., vulgo: Lis de France | ’ N° 3850] ; 3° un peu moins souvent, 1Amaryllis dilata L Héril. ; 4° les Hemerocallis fuira L. et flava L. : 5° l'Ama­ ryllis Ata/nasco L., à fèbilles cylindriques et creuses. [N°3315Z>], Martinique N" 2138 c ; 6° le Polyanthes luberosa L., vulgo : Tubéreuse ; 7" assez rare­ ment l Agapanthus umbellatus Ait., qui fleurit difficilement. Hypoxis !.. ■ oxus du grec « hvpo », avec la signification de quelque peu, et pointu. Les feuilles et les lobes du périanlhe sont pointus.) H.procumhens L. ; Hypoxide à feuilles tombantes. V u lgo: Petit safran. — Vivace par son bulbe ovoïde-obeonique, arrondi à la base, jaunâtre en dedans. Feuilles radicales, rosulées, fiasques, tombantes, linéaires-acuminées, ressemblant à celles d’une Graminée, légèrement poilues : les plus longues mesurant de 20-23 cm. sur 4-8 mm. de large. Hampes 1-6, tombantes, fili­ formes. comprimées, très flexibles, pubeseenles, plus courtes que les feuilles. Inflorescence en cyme lâche, bi-trillore fleur rarement solitaire) ; périanlhe jaune vif, petit, supporté par deux bractées filiformes plus longues que le pédicelle ; tube du périanthe complètement adné à l’ovaire, divisions 6-partites. rotacées. ovés-lancéolées, pointues; étamines courtes, incluses. Capsule longue de 1.6-2 cm., oblusément quadrangulaire-oblongue, légèrement recourbée; semences noires, subglobuleuses, attachées par un large fumicule. — f l. en tout temps. — Dans les savanes humides, dans les sentiers des CENT TRENTE-SIXIÈME FAMILLE. 563 — SMILACEES. Smilax L. (du grec « smilé », grattoir, allusion aux fortes aspérités des tiges.) S. maerophylla W illd. ; Salsepareille à larges feuilles. V u lgo: Liane-bamboche. PL, éd. Burm., t. 81. — Liane vivace pouvant atteindre le sommet de très grands arbres, à tige inférieurement anguleuse, rarement subcylin­ drique et armée de forts aiguillons, longs ou courts, distancés ou rapprochés, noirs ou jaunâtres, pointus ou émoussés, rarement sans piquants, supérieure­ ment cylindrique, très lisse et garnie de petits aiguillons, à branches lisses ; vrilles stipulâmes, ligneuses, longues, insérées au-dessus du milieu du pétiole. Feuilles larges, obtuses ou brusquement pointues, lisses, luisantes, rigides, de la consistance du parchemin : les inférieures, ovées, cordées ou subcordées ; les supérieures et les florales, ovées-lancéolées ; les jeunes, lancéolées, toutes palmincrviées, à 3-5 nervures principales et à nombreuses nervilles divariquées et saillantes des deux côtés. Inflorescence en ombelle à 18-20 fleurs pédicellées, à pédicelles un peu plus courts que le pétiole ; boutons des fleurs lancéolés. Fleurs dioïques, petites, vertes. Les mâles, périanthées à 6 lobes; étamines insérées à la base du périanthe : filets dressés ; anthères grises, plus longues et aussi larges que les filets. Fleur femelle à style trifide. Fruit baecien, rondâtre, d’abord très vert, devenant noir à la maturité, environ deux fois plus grand qu’une graine de poivre verte; semences 2-3, rondes. — FL en juillet et août. — Assez abondant sur les lisières et dans les clai­ rières des bois de la région infra-moyenne : Ilouëlmont, Gourbeyre, CampJacob, Bagatelle, Gommier, Trois-Rivières, Vieux-Habitants, Deshaies, Sainte-Rose, etc. Alt. 250-600 mèt. [N°3311. M a r t i n i q u e . Vulgo : Boyau-chat, liane-boyau. — Trois-Ilets, Case-Pilote, fontaine Didier, Ajoupa-Bouillon, etc. Nos 1047, 1017 h. De celle famille, on rencontre en abondance, comme plantes introduites et cultivées, le Dracæna Sieberi Planch., vulgo: Roseau des Indes, haut de 2-3 mèt., à (leurs roses, en panicule droite, terminale; l Aletris fragrans L., haut de 5-6 mèt., à fleurs très odorantes, en grappes axillaires, longues, pendantes 1. L ’Hypoxis decumbens Aublet Curculigo scorzonerœfolia Baker) est employé à la Guyane : ses fleurs y passent pour ennnénagogues, et ses feuilles pour antispasmodiques. Il est probable que l'espèce des Antilles jou it des mêmes propriétés (à vérifier). E. H.) �564 PLANTES DE La GUADELOUPE ET DË LA MARTINIQUE et interrompues. — Avec ces deux espèces, on l'ail 1res souvent des clôtures. On cultive plus rarement le Dracæna umbraeulifera Jacq. — Au Jardin botanique de Saint-Pierre, on remarque le Dracæna slricta Sims, le D. marginata Lam., le D. indivisa Forst., le D. Guilfoylei Veitch, le D. draco L. — Plusieurs de ces espèces se sont répandues dans le pays, mais n'v fleurissent que rarement. Le Sanseviera seylanica W illd., à feuilles panachées, à fleurs d’une odeur forte et exquise, portées sur une hampe radicale presque aussi longue que les feuilles, orne souvent les jardins ; il se multiplie très rapidement par ses stolons. CENT TRENTE-SEPTIÈME FAMILLE. -- DIOSCORÉES. Dioscorea L. dédié au Grec Dioscorides (Pedanius), d’Anazarbe, dans la Cilieie, qui vivait dans le iCr siècle de 1ère chrétienne. 11 a écrit un traité de botanique en cinq volumes et un traité sur la Matière tnédicale.) D. alata L. ; Ignane à lige ailée. Yulgo : Iguane blanc. L)esc., vol. V III, t. 537. — Grimpant, voluble, à tige garnie de quatre ailes, plus ou moins larges, très souvent ondulées. Feuilles très ternes, opposées, longuement pétiolées : les adultes, oblongues, cordées, ovées, à sinus profonds, à 5-7 nervures principales ; les jeunes, ovées et à 3 nervures, toutes brusquement terminées en pointe. Bulbes aériens, ruguleux, noirâtres, avec ou sans piquants. Fleurs dioïques, blanchâtres : les mâles, très petites, en panicules axillaires et terminales, verticillées, quelquefois géminées et opposées; étamines 6 ; les femelles, en épis simples, géminés ou verticellés par 3, pouvant atteindre 4 cm. de long ; ovaire infère; stigmate tripartite, large. Capsule elliptique, longue de 1,6-2 cm., subsessile, à trois ailes, dont une ou deux fois plus étroite que les autres. — Originaire de l ’Archipel océanien. — Çà et là à l'état sauvage et cultivé dans toute la Guadeloupe, la GrandeTerre et à Marie-Galante. On en rencontre plusieurs variétés sous les noms de ; Igname tl'eau, à bulbes aériens, muriqués, à tubercules tendres et faciles à cuire ; Igname portu­ gaise, à tige épineuse dans le bas, à tubercule large et noir en dehors; Igname Pacala, à tubercule très large. — Fl. habituellement en septembre. Alt. 0-500 met. [N os 3309, 3544.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Igname Saint-Martin. — Cultivé dans toute 11 le. — Çà et là dans les halliersà l’état sauvage. [N ” 512.] D. pilosiuscula Berter. ; Igname pubescente. Yulgo : Igname bâtard. — Grimpant, à tige mince, très llcxueuse, subcylindrique, striée finement et DIOSCORÉES 565 légèrement pubescente, à bulbilles rondàtres ou ovoïdes, nombreux : les jeunes, lisses; les adultes, muriqués. Feuilles subcordées, ovées, brusquement acuminées, pubescentes en dessous ; les adultes, à 5-7 ; les jeunes, à 3 nervures principales. Fleurs dioïques : les femelles, distantes, en épis soli­ taires, axiliaires, filiformes, pendants, longs de 2,5-3,5 cm., à pédicelles, rachis et ovaires pubescents ; fleurs mâles inconnues. Le tubercule de cette espèce est aplati, long de près de 20 cm. sur 10 cm. de large et de 5 cm. d’épaisseur; il peut se manger, mais il est peu apprécié à cause de son goût amer. — FL en octobre ou en novembre. — Rare : Ilouëlmont (environs de l’habitation Bisdary) N° 3809.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. D. multiflora Presl, D. altissirna Sieb. ; Igname à fleurs nombreuses. Yulgo : Igname bâtard, Igname marron, Igname grand-bois. PL, éd. Burm., t. 117, f. 1. — Grimpant, pouvant atteindre plus de 15 mèt. d’élévation, à tige cylindrique, très glabre, à branches très allongées, pendantes, filiformes. Feuilles larges, ternes, quelquefois panachées en dessus et violettes en des­ sous, cordées, deltoïdes, cuspidées : les adultes, à 5-7; les jeunes, à 3 ner­ vures principales ; bulbilles grands, peu nombreux, mangeables, rondàtres, ou ovoïdes-allongés, jamais muriqués. Fleurs dioïques ; les mâles très petites, en glomérules sessiles, distants, disposés en épis filiformes, allongés, soli­ taires ou géminés, ou en panicule très lâche et très longue ; étamine 6, 3 fertiles et 3 stériles, insérées à la base des lobes rotacés du périanthe ; fleurs femelles en épis simples, solitaires ou réunis en grappe. Capsule échancrée au sommet, rondâtre, longue de 2-2,4 cm., un peu plus large que longue, à 3 ailes inégales ; semences très aplaties, complètement entourées d'une aile membraneuse et très fragile. — Ses tubercules sont allongés, sou­ vent presque cylindriques, à chair blanche et comestible.— FL en novembre et décembre. — Assez abondant dans tous les bois secs ou humides de la région infra-moyenne de toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 300600 mèt. [N os 3547, 3565.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Igname marron. — Dans tous les bois. \ ° 1013.] D. Cayennensis Lam., D. Berteroana Ivth ; Igname de Cayenne. Yulgo: Igname-Guinée. — Grimpant, à tige souvent noire ou noirâtre, cylin­ drique ou anguleuse ou anfractueuse dans le bas, ligneuse, garnie d'aiguil­ lons habituellement noirs, acérés, de longueur très variable. Feuilles très vertes, luisantes, membraneuses: les adultes, cordées-rondàtres et à 5-7 nervures ; les jeunes, cordées-deltoïdes et à 3 nervures. Fleurs dioïques: les mâles en épis simples, solitaires ou plus souvent deux opposées, naissant à l'aisselle de chaque feuille, tout le long des jeunes branches, rarement en panicule composée de 7-12 épis racémiformes ; périanthe blanc pâle ; éta­ mines 6, toutes fertiles ; anthères subglobuleuses presque aussi longues que �566 PLANTES DE LA GUADELOUPE BT DE LA M ARTINIQUE les filets courts. — .le n'ai jamais pu trouver clés pieds à fleurs femelles. — Originaire de la cote occidentale d'Afrique. Généralement cultivé dans toutes les Antilles, on en rencontre de nombreuses variétés qui diffèrent entre elles par la couleur et la forme des tubercules, le nombre des épis. Les principales sont : YIgname carême, parce qu’on les récolte habituelle­ ment pendant le carême, à piquants noirs, et les branches garnies, à la base, d une bractée charnue, épaisse, ovale ou ovale-deltoïde, à tubercule jaune ; YIgname Grand Monsieur ou Monsieur, parce que ses tubercules 1em­ portent en excellence sur les autres variétés ; YIgname jaune grosse-tête, à tubercules jaunes et larges, etc. Xos 3286, 3543, 3546, 3564.] M a r t in iq u e . Yulgo: Igname-Guinée, igname-ouaoua. [N 08 510,513, 514.] D. trifida L. ; Ignane à feuilles trilobées. Yulgo : Gousse-couche, couchecouche. — Grimpant, vigoureux, à tige anguleuse ou pourvue de quatre ailes courtes; bulbilles arrondis, glabres. Feuilles alternes, larges, ternes, fendues jusqu'au delà du milieu du limbe en trois lobes ovés-oblongs et pointus : celui du milieu, beaucoup plus large et plus long; les deux latéraux, à un lobe basilaire, arrondi. Fleurs dioïques, axillaires: les mâles, pédicellées, distantes, vertes, en grappes allongées racémiformes et réunies par 3-7, pendantes ; étamines 6, toutes fertiles, insérées sur le tube très court du périanthe infondibulil’orme ; les femelles distantes, en épis pendants, toujours géminés, pouvant atteindre jusqu'à 42 cm. de long; rachis légèrement pubescent. Capsule longue de 2,7-3 cm., triailée, surmontée du style persistant. — Fl. en novembre et décembre. — Introduit, origine incertaine. Cultivé dans toutes les Antilles. — Cette espèce produit habituellement un grand nombre de tubercules allongés ou fusiformes, attachés à un fil comme ceux du Topi­ nambour et fournissent un aliment délicat, très appétissant et recherché, qui l'emporte de beaucoup sur les autres ignames par sa valeur. |N° 3560.] M a r t in iq u e . Yulgo : Cousse-couche. [N° 996.] D. tuherosa X’ell. : Igname tubérifère. Yulgo : Patte à cheval, IgnameBonda. — Diffère du précédent par ses tiges moins élevées, les lobes de la feuille beaucoup moins allongés, ses fleurs moins nombreuses, ses tubercules plus larges, blancs en dedans et aplatis comme le dessous d’un sabot de che­ val. — Cultivé dans toute la Guadeloupe et aussi à la Martinique. (Spéci­ mens manquent.) Rajania L. dédié à l’Anglais John R a y (W ra y ), né en 1622, à Blak-Notley, dans l Essexhire, théologien et naturaliste ; mort en 1705, dans son lieu de naissance ; a écrit : Calalogus planlarum circa Cantahrigiam nascentium \ Calalogus plantururn Angliæ el insularum adjacenlium ; Methodus plantarum , etc.) R. cordata L. ; Rajanie à feuilles en cœur. Yulgo : Igname-pas-possible, igname-bamboche, ignamc-bamboche bâtard. — Grimpant, ornemental, à DIOSCORÉES --- IRIDÉES 567 tige cylindrique, sans épines. Feuilles membraneuses, vert pâle, deltoïdespoint ues, cordées, à sinus profond et largement ouvert, lobes basilaires arrondis, limbes à 0 nervures ; pétiole plus court que le limbe; bulbilles nuis. Fleurs vertes, dioïques, pédicellées: les mâles en panicules géminées ou réunies par 4, composées de grappes spiciformes, courtes, 3-6-flores ; étamines 6, insérées au fond du périanthe; fleurs femelles en grappes allon­ gées, pendantes, réunies par 4-6, longues île 20-35 cm. : pédicelles des fleurs mâles et femelles capillaires et garnis, à la base, d’une bractée courte, cylin­ drique, pointue et souvent accompagnée d’une fleur avortée. Fruit indéhis­ cent, samaroïde, obtus, membraneux, blanchâtre, portant inférieurement un bec latéral, qui est le style persistant, et supérieurement une aile mem­ braneuse, obtuse, semi-ovale, longue de 1,5-4-8 cm., ayant la forme d’une petite lame de couteau courte; semence 1. — Tubercule mangeable, mais amer, cylindrique, verticalement enfoncé dans la terre. — Assez abondant dans les bois secs de tout le massif de Ilouëlm ont; plus rare dans les bois inférieurs des Trois-Rivières. Alt. 300-560 mèt. [N° 3285.] M a r t i n i q u e . Yulgo : Igname-ououa. — Rare : çà et là dans les bois entre le Camp Balata et le bourg de Saint-Joseph. [N° 511. CENT TRENTE-HUITIÈME FAMILLE. -- IRIDEES. Cipura Aubl. (nom indigène de la plante à la Guyane française.) G. mariinicensis II. B. et Kth; Cipura de la Martinique. Yulgo : L ’Envers mâle. PL, édit. Burm., t. 261, f. 2; Desc., vol. IVr, f. 252, p. 85 (Iris L .). — Haut de 40-80 cm., ornemental, très droit, vivace par son tubercule conique. Feuilles radicales, équitantes, lancéolées-linéaires, plates, 3-6 pour chaque pied, plus courtes ou plus longues que la tige; feuilles caulinaires 1-2, spathiformes, engainantes à la base. Inflorescence en une sorte de cyme biquadrifïore, portée sur un pédoncule nu, subcylindrique ; cyme garnie, à la base, de deux spathes ovées,pliées en deux, tantôt rapprochées, tantôt distantes l'une de l'autre et couvrant partiellement ou entièrement les pédicelles et les bractées minces, longues et luisantes des fleurs. Périanthe caduc, à six lobes profonds, uniformément jaune ou plus souvent pourvu au-dessous du milieu d’une large strie noire, transverse : les trois lobes extérieurs (calice), plus grands, obovés, réfléchis, longs de 11-18 mm.; les trois inté­ rieurs (corolle), plus étroits el environ une fois plus courts. Etamines 3, oppositisépales ; anthères extrorses ; style tripartite; stigmate large ; ovaire infère à trois loges multiovulées. Capsule trigone,à angles arrondis, oblongue, s’ouvrant au sommet par trois ouvertures rondes; semences brun noir, de la grosseur d'une graine de radis. — Selon Descourtilz, la plante est diuré- �PLANTES 568 DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE tique-excitante, et les racines, employées comme purgatives, vomitives et astringentes, seraient, selon le Dr Renaud, un puissant emménagogue. D'après des renseignements précis, cette herbe ne jouit d’aucun crédit ni à la Gua­ deloupe ni à la Martinique, où son usage dans la médecine domestique est nul. — Fl. presque toute l'année dans les endroits humides. — Abondant dans toutes les savanes de la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt. 0-700 met. [N° 3312 />.] M a r t in iq u e . Yulgo : Lis jaune savane. — PONTÉDÉRIACÉES ---- BROMÉLIACÉES 56 9 très vertes, luisantes, réniformes-cordées, ses pétioles gros, vésiculeux, renflés au-dessous du milieu, mais surtout par ses grandes fleurs bleues en épi large, terminal. — Il se multiplie si facilement que, tous les ans, il faut en détruire une masse de pieds. — FL de mars à juillet. — Originaire du Sud des EtatsUnis. — Les Saintes (Terres de Haut et de Bas), Saint-François (habitation Richeplaine), etc. [N° 3331.] — M a r t in iq u e . — Lamentin, Fort-de-France, Saint-Pierre, etc. (Spécimen manque.) Abondant dans toute l’île. [N° 1951.] C. plicata Griseb., Sisyrinchium laiifolium Sw. ; Cipura à feuilles plissées. Yulgo : L ’Envers femelle, chance. (Moræa Sw., Marica Curt.) — Haut de 40-60 cm., formant des touffes larges, vivace par son tubercule ovoïdeangulcux, noirâtre en dehors, blanc en dedans, long de 4-6 cm. Feuilles radicales, rosulées. plissées, à six côtes, longuement lancéolées-acuminées au sommet et lentement acuminées à la base, plus longues que la lige, 4-5 pour chaque pied : les adultes, tombantes; les jeunes, dressées. Tige sillonnée. Inflorescence en une cyme terminale naissant à Faisselle d'une feuille allongée, spathiforme et portant un nombre variable de fleurs très inégale­ ment pédicellées, dont chacune est entourée, à la base, d'une bractée courte et très concave. Périanthe à six lobes blancs, subégaux. — Les ovules de celte espèce avortent presque toujours. — Fl. de juin à novembre. — Abondant dans les savanes argilo-ferrugineuses du Lamentin et de BaieMahault. Alt. 10-150 mèt. [N° 3836.] M a r t in iq u e . Yulgo ; Chalotte-bois, chalotte-savane. — F,es bulbes, réduits en pâte et mis dans le tafia, sont employés en friction contre les rhuma­ tismes 1. — Çà et là dans les bois et les savanes inférieurs de Case-Pilote et des Trois-llets. Alt. 200-300 mèt. rN° 1950.] Le Belamcanda chinensis Red. Pardanthus sinensis Yan-IIoutle), vulgo ; Iris tigré, haut de 0 U1 90-1 mèt., à fleurs tigrées, en cymes larges et lâches, est assez souvent cultivé dans les jardins des deux colonies. Originaire de la Chine. N° 1949.] CENT TRENTE-NEUVIÈME FAMILLE. PO X TÉ D ER IAC ÉE S. On cultive dans les étangs, les bassins et les mares d’eau douce des deux colonies. FEichhornia crassipes Solms, vulgo ; Gayeul bleu (Pontederia Lin.ï, haut (dans les mares profondes) de 0 m 90-1 m 20, remarquable par ses feuilles 1. A la Guyane, on utilise, sous le nom d’Envers, le Cipura palndosa Aublet cent q u a r a n t iè m e f a m il l e . — BROM ELIACEES. TRIBU I. BROMÉLIÉES (ovaire infère, baie). Ananassa Lindl. (de Anana, Anassa ou Nana, chez les Tupis du Brésil, pour désigner une Broméliacée semblable à l’Ananas.) A. saliva Lindl.; Ananas cultivé. Yulgo : Ananas, -r- Originaire de l'Am é­ rique continentale équatoriale, répandu maintenant dans toutes les parties intertropicales du monde entier, cultivé en serres dans les pays tempérés et froids. — On en rencontre de nombreuses variétés dans les colonies, dont les principales sont : l'Ananas jaune ordinaire , l'Ananas anglais , YAnanasbouteille, 1Ananas vert, YAnanas pain-de-sucre, l'Ananas pol-k-eau, YAnanas Barhade, YAnanas de Cayenne ou Barot, YAnanas-porcelaine. (Spécimen manque.) Bromelia L. (dédié à Olaüs Bromel, né en 1639, à Gothembourg, en Suède, médecin et botaniste; mort en 1705 ; a écrit Chloris gothica .) B. Karatas I>. Vulgo ; Karatas (du nom indigène brésilien « Karaguataacanga ».) — Terrestre, vivace par ses stolons. Feuilles radicales nombreuses, longues de l m2 0 -lm50 sur 3,3 cm. de large, gracieusement recourbées, acuminées, glauques-pulvérulentes en dessous, élargies à la base, légèrement cannelées, et bordées d'aiguillons courts, recourbés, acérés, distants et tour­ nés vers le haut; base de la feuille, garnie de poils roux, brillants, couchés. Fleurs nombreuses, roses, sessiles, insérées sur un réceptacle ou une tète large, située au fond de la corbeille formée par les feuilles. Tube du calice, cylindrique, garni de poils laineux, couchés; lobes du calice, oblongs-lancéolés, une fois plus courts que le tube de la corolle et aussi longs que le tube du calice. Fruit long de 8 cm., subcylindrique au milieu, atténué au sommet et à la base, à trois loges contenant chacune un grand nombre de semences brunâtres. — Le fruit, chargé de poils courts, se mange; il est acidulé, très rafraîchissant et d'une saveur très agréable1. — Peu abondant. Çà et là dans comme un antispasmodique éprouvé; on l’emploie, mêle au laudanum, contre les convul­ sions des enfants. Si ces propriétés étaient bien établies, on les retrouverait, probablement à un égal degré, dans les deux espèces des Antilles. (E. M.) 1. Sous le nom vulgaire de Carata, on utilise de cette plante à la Guyane française : le suc des feuilles et de la tige pour la cicatrisation des plaies récentes; la teinture alcoo- �PLANTES 570 DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE les endroits secs, rocailleux, peu boisés près de la mer cl dans les mornes inférieurs : Deshaies, Pigeon, Pointe-Noire, Bouillante. Alt. 5-300 met. [N° 33U).] M a r t in iq u e . Vulgo : Karatas. — Case-Pilote, Case-Navire, Trois-Ilets. [N ° 994. j Wittmackia Me/. fii W. lin gu lata Mez; Witlmackie à pétales munis d’un appendice linguliforme. Yulgo : Ananas sauvage. P L , édit. Burm., t. 64, f. 1. (Chevalliera Gaudich.) — Haut de 66-95 cm. Feuilles larges, rigides, brusquement acuminées au sommet, bordées de dents noires, crochues, acérées, courtes. Hampe plus longue que les feuilles, garnie de bractées apprimées, lancéolées-acuminées. Inflorescence en une panicule large, composée de 5-7 branches allon­ gées, distantes, cylindriques, longues de 15-18 cm., et munies, à la base, d’une bractée semblable à celles de la hampe, mais plus petite. Fleurs subsessiles, beaucoup plus longues que la bractéole subulée de chacune d’elles. Calice rigide, plus long que la bractéole, à lobes obliquement obovés, arron­ dis et plus longs que la pointe qui les termine. Corolle blanchâtre ou rose; pétales distincts, munis d’une sorte d’appendice linguliforme et dilaté à la base. Baie ovoïde, surmontée des trois pointes rigides, acérées et persis­ tantes du calice. — Fl. en avril et mai. — Çà et là dans les bois humides ou secs : Gourbeyre( morne Goblin), Houëlmonl (environ de la batterie), CampJacob, Pointe-Noire, Ravine-Chaude. Alt. 200-700 met. [N° 3317.] M a r t in iq u e . Yulgo : Ananas-marron. — Champflore, plateau des TroisIlets, hauteurs de La Régale, etc. X° 273.] Æchmea R. P. (du grec « aichmé », piquant, parce que les lobes du calice sont terminés par une arête et les feuilles sont bordées de piquants.) A. serrata Mez, A. dichlamydea Baker; Aechmea à feuilles serretées. Yulgo : Ananas sauvage. — Haut de 70-85 cm., très ornemental, arbo­ ricole. Feuilles rigides, ovales-lancéolées : les plus longues mesurant jusqu'à 85 cm. sur 5 cm. de large, très élargies à la base, brusquement mucronées au sommet, glauques en dessous, bordées dans toute leur longueur de dents noires ou noirâtres, acérées, élargiesà leur base. Hampe un peu plus longue que les feuilles, noirâtre, garnie de bractées blanches, alternes, ren­ versées, lancéolées, membraneuses. Inilorescence en panicule cylindriquepointue. longue de 28-35 cm. sur une épaisseur de 9-12 cm., composée d’un grand nombre d’épis comprimés, longs de 5-7 cm. et portant 1-4 paires de fleurs distiques et sessiles ; pédicelles des épis garnis d'une bractée blanche, laineuse, presque aussi longue que l'épi; rachis et pédicelles couverts d’un tique des feuilles est employée comme détersive des ulcères. Le suc, qui est amer, pour­ rait. dit-on, remplacer le savon et contient peut-être de la saponine. (E. II.) BROMÉLIACÉES 571 duvet laineux, court, caduc, brun; fleurs pourpre foncé, peu ouvertes, chacune entourée d’une bractéole très concave, ovale, pointue, couverte d’un duvet farineux et caduc. Baie bleu foncé à la maturité, ovale, pointue; semences rondâtres. — Çà et là sur les arbres, dans les bois inférieurs, secs, et aussi dans les endroits boisés près du bord de mer : Gourbeyre (morne Goblin), Houëlmonl (batterie), Pointe-Noire (Gommier), Deshaies (près de la mer). Alt. 25-600 met. [N° 3325.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas sauvage. — Carbet (le long de la rivière), Trois-Ilets, La Régale, Anses-d’Arlet (morne Larger), etc. [N°272.] Dans les jardins, on cultive fréquemment l Aechmea fulgens Brongn. TRIBU II. TILLANDSIÉES (ovaire supère, capsule). Pitcairnia L ’ Hérit. (dédié à Archib. Pitcairn, né en 1662, à Édimbourg, professeur de médecine à Leyde, en 1692, et à Edimbourg, en 1693, où il est mort en 1713.) P. penduliflora A. Rich. ; Pitcairnie à fleurs pendantes. Vulgo : Ananas grand-bois. — Haut de O1" 90-111160, et exceptionnellement bien au delà, di'oit. Feuilles rigides, souvent longues de plus de 1 mèt. sur 14cm. de large, peu recourbées. Hampe grosse, très vigoureuse, garnie de bractées larges, rapprochées dans le bas, graduellement plus petites dans le haut. Inflores­ cence en panicule large, nettement pyramidale, à branches inférieures hori­ zontales ou souvent penchées; fleurs confinées aux extrémités des branches nues et cylindriques, disposées en épis distiques, 4-6-flores; corolle jaune, très peu ouverte. C'est de toutes les Broméliacées arboricoles des Antilles, celle qui offre les plus grandes dimensions. — Assez abondant dans les grands bois humides des Bains-Jaunes, du Matouba, des Trois-Rivières, etc. Alt. 400-900 mèt. [N° 3837.] M a r t in iq u e . Yulgo : Ananas sauvage. — Calebasse, Fonds-Saint-Denis, Gros-Morne, Grand’Anse, bords supérieurs du Lorrain. [N° 278.] P. bracteata Dry., P. latifolia Red., P. siilfurea Andr. ; Pitcairnie à fleurs garnies de larges bractées. Yulgo : Ananas rouge montagne, fleur rouge mon­ tagne. — Terrestre, haut de 60-80 cm., généralement droit. Feuilles linéaires-acuminées, bordées d’aiguillons noirâtres dans le bas, et à la face inférieure, revêtues, vers la base, d'une poussière blanchâtre; celles de la base, peu développées : les supérieures, longues, fortement recourbées-tombantes, ondulées; celles de la hampe, bractéiformes, deltoïdes-acuminées, graduellement plus courtes. Hampe dépassant de beaucoup les feuilles. Inflo­ rescence en un épi dense, cylindrique, pouvant atteindre jusqu'à 23 cm. de long; fleurs brièvement pédicellées, chacune garnie d’une bractée concave, �0/2 PLAN TES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE rouge foncé, pluscourte que la corolle ; corolle longue de4-5cm., écarlate, d’une grande beauté, quelquefois d'un jaune de soufre dans les régions où émergent des sources sulfureuses, exceptionnellement blanchâtre jaune. Lobes du calice pointus, une fois plus courts que la corolle, beaucoup plus longs que le pédicelle. Pétales distincts, voûtés au sommet et garnis, à la base et à l’intérieur, d une écaille deltoïde-arrondie, large, longue de près de 3 mm.; Pdels fili­ formes; anthères quatre fois plus courtes que les filets; stigmate tordu. Ovaire trigone; semences fusiformes, portant à chaque extrémité un prolongement filiforme. — FI. surtout de février à juillet. — Très abondant dans la haute région des montagnes ; Savane aux Ananas, Savane à Mulets, cône et plateau de la Soufrière, Grande-Decouverte, etc. Alt. 1000-1480 mèt. fN0**3314,3315.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas-montagne. — Montagne-Pelée, Pitons-duCarbet, Calebasse rare), hauteurs de la Grande-Rivière. Alt. 600-900 mèt. rN° 995.] P. ram osa Jacq. ; Pitcairnie à hampe ramifiée. Vulgo : Ananas rouge bâtard. — Le plus souvent terrestre, cespiteux, haut de 70-90 cm., droit. Feuilles recourbées-penchées, longuement acuminées, à bords garnis d ai­ guillons à la base. Hampe munie de 5-6 bractées serretées, delloïdes-acuminées, graduellement plus petites. Inflorescence en une panicule très lâche, large, à branches longues, peu nombreuses, distantes : les inférieures hori­ zontales, toutes portant, à la base, une bractée rouge, lancéolée-deltoïde. Corolle rouge foncé ou rouge pâle, à deux lèvres; pétales étroits, longs de 2-4 cm.; écailles de l'intérieur insérées au-dessus de la base des pétales et dentelées; segments du calice rouges, lancéolés, plus courts que la corolle; appendices des semences tronqués. — FL de février à juillet. — Abondant sur les terres rocailleuses et dans les falaises du bord de mer, dans les endroits exposés au grand vent, sur les rochers humides ou secs et dans les falaises des mornes des basse et infra-moyenne régions; rare au delà de 500 mèt. d’altitude ; Vieux-Fort, Gourbeyre, Houëlmont, rivières Rouge et Noire, Vieux-Habi­ tants, Pointe-Noire, Deshaies, etc. [N°3461.] M a r t im q u e . — Rocher du Diamant, hauteurs de Case-Pilote, des TroisIlets, rochers de Sainle-Luce et de Rivière-Pilote, etc. [N° 994 a.\ Tillandsia L. (dédié à Elias Til-Lands, professeur de médecine à Abo, dans la Finlande ; publia en 1673 son catalogue des plantes des environs d'Abo.) T. fasciculata Sw. ; Tillandsie à épis fasciculés. Vulgo : Ananas sauvage. — Arboricole, très beau, haut de 40-50 cm. Feuilles rigides, épaisses, longue­ ment et graduellement acuminées, élargies à la base, entièrement couvertes, en dessus et moins en dessous, de squamules grises. Inflorescence en pani­ cule composée de 3-7 épis très comprimés, rapprochés, longs de 14-16 cm. ; les latéraux presque aussi longs que le terminal. Hampe plus longue que les feuilles. Bractées florales imbriquées, distiques, ovées-oblongues, pointues, BROMÉLIACÉES 57 3 aussi longues que le calice. Corolle peu ouverte, d un pourpre foncé très riche dans sa portion exscrte; pétales linéaires; étamines tordues en spirale au sommet; anthères exsertes; pistil plus long que les étamines; stigmate gros, pourpre, roulé en spirale. — FL de décembre à mai. — Peu répandu. Dans les falaises le long des rivières : Rivière-Noire, Vieux-Habitants route du presbytère à l’habitation La Grivelière), Deshaies. Alt. 20-300 mèt. [N° 3404.] — Je ne l ’ai pas trouvé à la Martinique. T . polyslachya L .; Tillandsie à épis nombreux. Vulgo : Ananas sauvage. — Epidendre, haut de 40-60 cm. Feuilles vertes, acuminées : celles de la base très courtes, les supérieures plus longues, toutes largement ovées à la base; celles de la hampe graduellement plus petites, lancéolées-linéairesacuminées. Hampe verte, dépassant de beaucoup les feuilles. Inflorescence en épis composés de 3-7 branches courtes, inégales et renfermées dans une bractée. Corolle inconnue. Endocarpe de la capsule très noir, luisant et poli. — Peu répandu : assez abondant dans les bois des marécages du littoral de Port-Louis. Alt. 0 mèt. [N°3402.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas sauvage. — Lamentin, Ducos (dans les endroits boisés près du bord de mer). [N° 280.] T. bulbosa Hook. ; Tillandsia bulbeux. Vulgo : Ananas-marron.— Arbo­ ricole, haut de 35-40 cm. Feuilles vertes, rosulées, brusquement dilatées à la base, autour de la tige fortement renflée ; les supérieures allongées, acumi­ nées, roulées. Hampe plus longue que les feuilles. Inflorescence en panicule composée de 2-7 épis comprimés, longs de 4-6 cm. ; bractées florales distiques, imbriquées; sépales du calice beaucoup plus courts que la corolle; pétales spatulés-linéaires, violets au sommet; anthères exsertes. — Peu répandu : çà et là au Camp-Jacob, à Bagatelle, à Choisy, au Parnasse, dans les hau­ teurs de Deshaies, etc. Alt. 400-600 mèt. [N° 3316.] — Il n’existe pas à la Martinique. T. ulriculata L. ; Tillandsia à feuilles utriculées. Vulgo ; Ananas sauvage. PL, édit. Burm., I. 237. — Arboricole, très variable quant à la taille, de 0‘" 25 cm. jusqu’à 1 m20 d’élévation. Feuilles rigides, lancéolées-acuminées, se rétrécissant graduellement à partir de leur base, ovée, vert gris, couvertes de nombreuses petites squamules. Hampe nue, beaucoup plus longue que les feuilles. Inflorescence en une panicule pyramidale, très lâche, à branches paniculées : les inférieures, horizontales; les supérieures, fastigiées; bractée de chaque branche lancéolée, embrassante. Fleurs distiques, distantes, con­ finées aux extrémités des branches; bractées florales finement striées, une fois plus courtes que le calice, vertes avec une marge mince et rouge; lobes du calice verts bordés de rouge; corolle blanc verdâtre; filets tordus en spirale; stigmate tordu. Capsule deux fois plus longue que le calice. — C'est de toutes les Broméliacées la plus commune. Elle se rencontre surtout sur les fromagers �57 4 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE Bombax , les orangers, les citronniers, les calebassiers (Cescentia), cl les immortels bâtards de toute la Guadeloupe et de ses dépendances. Alt 0-600 met. [N ° 33*20.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas sauvage. — Très abondant. [N° 280.] T . pulehella Hook.; Tillandsie gracieux. Vulgo : Petit ananas sauvage. — Haut de 20-25 cm., arboricole, à lige recourbée et nue dans le bas, à 2-3 branches dans le haut; partie nue longue de 15 cm. Feuilles confinées aux extrémités des branches, imbriquées, linéaires-acuminées à partir de la base élargie, rigides, droites, couvertes de squamules brunes. Inflorescence en un épi portant 4-8 tleurs. Bractées florales rosées, oblongues-lancéolées, membraneuses; sépales deux fois plus courts que les pétales blancs, spatuléslinéaires; étamines inégales, droites. Capsule aussi longue que le calice; semences dépourvues d'aigrette. — Rare ; sur les petits arbres, dans les mornes inférieure, secs et pierreux du Fond Layette (Case-Pilote). Alt. 280 met. N° 179. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. T. recurvata L. ; Tillandsie à feuilles fortement recourbées. Vulgo : Barbe à nègre. SL. t. 121, f. 1. — Arboricole, cespiteux, haut de 10-23 cm. Feuilles filiformes-comprimées, nombreuses, confinées à la base de la tige, fortement recourbées et entièrement recouvertes de squamules blanchâtres ainsi que les tiges et les bractées. Tige unique, courte, donnant naissance à 3-6 branches rapprochées dont chacune porte une hampe nue, filiforme, droite et plus longue que les feuilles. Inflorescence en 1-2 épis uniflores, dont un situé plus haut que l'autre, tous les deux sont entourés, à la base, de deux bractées embrassantes et couvrant la bractéole de l'épi supérieur. Calice à trois seg­ ments membraneux, minces, rigides, deux fois plus courts que la corolle; étamines incluses, à filets droits, à anthères dressées; stigmate trilobé, porté sur un style court. — FL en janvier et février. — Assez peu répandu. Çà et là sur les calebassiers ou sur d'autres petits arbres des mornes inférieurs secs : Vieux-Habitants, Pointe-Noire. Alt. 60-150 met. [N° 3401.] M a r t in iq u e . Vulgo ; Barbe-z'arbre. — Plus abondant qu’à la Guadeloupe ; collines sèches de Fond-Canonville, du Prêcheur, de la Rivière-Pilote, du Marin morne Gommier). Alt. 40-220 met. [N° 992.] T. usneoides L .; Tillandsie ressemblant à un Usnea (genre de lichen). Vulgo ; Barbe à l'arbre. SL, t. 122, f. 2, 3. — Fpidendre, pendant, d une longueur très variable, formant des loulles très enchevêtrées, qui, dans cer­ tains endroits abrités contre les vents, peuvent atteindre 5-6 mèt. de long et ressemblent à d’immenses queues de cheval. Feuilles et tiges couvertes d’écailles grisâtres. Feuilles distiques, filiformes, recourbées. Tiges filiformes, recourbées, donnant successivement et alternativement naissance à d’autres tiges, dont chacune porte une branche latérale garnie de 3-6 feuilles d’inégale longueur. Hampe uniflore, plus courte que les feuilles. Calice à trois segments RROMÉLIACÉES 57 5 plus longs <pie la corolle; pétales pourpres, spatulés; étamines incluses; stig­ mates 3. Capsule trois fois plus longue que le calice; endocarpe pourpre brun en dedans. — FL rarement. — Abondant dans les falaises abruptes de la rivière Noire, au-dessous du Camp-Jacob, et dans les mornes élevés de Houëlmont. Alt. 200-700 mèt. [N 1’ 3322.] M a r t i n i q u e . V u lgo : Queue-de-cheval, cheveux-de-mulâlre. — Rochers des environs de la Rivière-Pilote, hauteur des Trois-IIets, etc. N° 993. ! Le Tillandsia splendens Brongn., espèce introduite de la Guyane, se ren­ contre souvent dans les jardins où il se propage avec beaucoup de facilité. Vriesia Lindl; (dédié au Hollandais W . IL Van Vriesse, professeur de botanique à Amsterdam ; a écrit sur la physiologie des plantes une Chloris medica, et a collaboré à un journal botanique.) V. cjuadaliipensis Mez; Vriésie de la Guadeloupe. Vulgo: Ananas grandbois. Haut de 0 U186-1 mèt., arboricole. Feuilles très vertes, nombreuses, rosulées, lancéolées, brusquement pointues, se rétrécissant lentement à partir de la base élargie, les plus longues mesurant 65 cm., les supérieures passant graduellement à l'état de gaines apprimées, amplexicaules, deltoïdes-acuminées. Hampe toujours inclinée, dépassant de beaucoup les feuilles. Inflores­ cence en un épi long de 30-38 cm., portant de 10-12 paires de fleurs distiques ; fleur entourée de 4 bractées, dont l’extérieure très verte, plus grande, largement ovée-pointue, longue de 4,3 cm. sur presque autant de largeur, les trois autres plus petites, toutes imbriquées. Calice beaucoup plus court que la corolle ; pét aies écarlates, concaves, longs de 4,3 cm. : le postérieur voûté au sommet et un peu plus long que les deux autres. Etamines presque aussi longues que les pétales, à filets filiformes, dressés ; style un peu plus long que les filets; stigmate trifide. Capsule subovoïde, pointue; endocarpe pourpre foncé en dedans; semences brunes, fusiformes, longues de 3 mm., à aigrette non dépliée, longue de 1 cm. — Fl. en juin, juillet, août et sep­ tembre. — Abondant dans les bois du Gommier, des environs de Bagatelle, des Palmistes, des hauteurs des Vieux-Habitants, de la Pointe-Noire, des Trois-Rivières, etc. Alt. 400-900 mèt. [N° 3321. | — Je ne l ai pas trouvé à la Martinique. Guzmania R. P. (dédié à l’ Espagnol Guzman, grand collectionneur d'objets d'histoire naturelle.) G. Dussii Mez; Guzmannie de Duss. Vulgo: Ananas grand-bois. — Arbori­ cole, haut de 70-80 cm. Feuilles rosulées, très vertes, lancéolées-graduellement et peu rétrécies à partir de la base élargie, brusquement pointues au sommet : celles de la hampe membraneuses, minces, nombreuses, engai­ nantes à la base, longuement acuminées, graduellement plus petites, imbri­ quées. Hampe plus longue que les feuilles inférieures. Inflorescence en une �576 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE L A M A R TIN IQ U E panicule longue de 15-30 cm., à 3-5 branches très inégales ; fleurs solitaires, distantes, alternes, chacune à moitié enveloppée d'une bractée large, concave, rougeâtre, pointue, plus longue que le calice; lobes du calice droits, pointus, de un tiers plus courts que les corolles ; pétales écarlates, longs de 4 cm. : le postérieur, un peu plus long, à sommet voûté et arrondi ; étamines dres­ sées, un peu plus courtes que les pétales; anthères deux fois plus courtes que les lilels ; style exsert, épaissi au sommet, à stigmate trifide, penché. Capsule inconnue. — Hare : çà et là dans les bois du Haut-Matouba, du Gommier, des Bains-Jaunes, etc. Alt. 500-900 met. [N° 3326.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Martinique. Guzmania R. et Pav. G. Iingu la ta Mez; Gusmanie à pétales munis d'un appendice linguliforme. Yulgo : Ananas-bois. SL, t. 120. — Arboricole, haut de 45-50 cm. Feuilles nombreuses, très vertes, rosulées, oblongues, mucronées, dilatées à la base, recourbées : celles de la hampe, courtes, imbriquées, et entourant la base de la hampe. Hampe un peu plus courte que les feuilles. Fleurs en un capitule large, chacune garnie d'une bractée rouge aussi longue que la corolle; lobes de la corolle jaunes, inférieurement soudés en un tube cylindrique; sépales du calice lancéolés-acuminés, égalant en longueur la moitié du tube de la corolle. Capsule longue de 3 cm., atténuée à la base. — Assez abondant dans les bois inférieurs de Houëlmont, des Trois-Rivières. Alt. 300-700 met. [N° 3403.] M a r t in iq u e . Y ulgo: Ananas-marron. — Bois de la Calebasse, de l’AjoupaBouillon, du Lorrain, du Camp de l'Alma, etc. [N° 275.] G. megaslaehya Mez; Gusmanie à grand épi. Yulgo : Ananas-bois.— Haut de 60-70 cm. Feuilles comme dans le précédent, mais beaucoup plus larges et plus longues : celles d elà hampe graduellement plus courtes. Hampe plus longue que les feuilles inférieures. Inflorescence en un épi composé, long de 14-22 cm., portant de 12-18 faisceaux bi-quadriflores ; chaque faisceau enve­ loppé à moitié dans une bractée large, ovée, cymbiforme, pointue, plus longue que le faisceau lui-même ; chaque fleur garnie d'une bractée secon­ daire ovale-lancéolée, aussi longue que la capsule. Segments du calice mem­ braneux, lancéolés-acuminés, aussi longs que la capsule. Corolle inconnue. — Capsule longue de 3 cm., obtusémenl trigone, pédonculée. — Assez abon­ dant dans la région supra-moyenne des bois humides : Bains-Jaunes, Matouba (Matelyane), bois supérieurs du Gommier ; rare au-dessous de 500 mèt. d'altitude. [N° 3405.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. G. Plum ieri Mez ; Gusmanie de Plumier. Yulgo : Ananas sauvage montagne. — Terrestre, haut de 0 U,80-1 mèt. Feuilles lancéolées, brusque­ ment terminées en une pointe rigide : celles de la hampe passant brusque­ ment à l'état de feuilles bractéiformes, amplexicaules. Hampe deux fois plus BHOMÉLIACÉKS 577 longue que les plus longues feuilles. Inflorescence en panicule longue de 3540 cm., portant 8-9 branches distantes, alternes : celles du milieu plus longues que les inférieures. Bractée de chaque branche, large, ovée, mem­ braneuse: bractées florales, ovées-lancéolées, très rigides, rouges et couvertes de squamules écailleuses; rachis principal noueux, rachis secondaire angu­ leux. Lobes du calice spatulés-linéaires, environ une fois plus courts que la bractée florale ; corolle jaune brun, plus longue que le calice et ne s'ouvrant qu'à moitié. — Fl. principalement de janvier à juillet. — Très abondant dans la région supérieure des montagnes : Savane aux Ananas, Savane à Mulets, cône et plateau de la Soufrière, Grande-Découverte, etc. Alt. 9001840 mèt. [N° 3443.] M a r t in iq u e . Yulgo : Ananas-montagne. — Montagne-Pelée, Pilons-duCarbet, Piton-Gelé. [N 0 277.] Catopsis Griseb. (du grec « katopsis », vue de haut en bas, c'est-à-dire plante à hampe penchée.) C. milans Griseb. ; Catopside penché. Vulgo : Ananas sauvage. — Haut de 40-65 cm., arboricole. Feuilles vertes, ovées-lancéolées, lentement acuminées au sommet, très élargies à la base, plus de la moitié plus courtes que la hampe: les inférieures, rosulées ; les supérieures, graduellement plus courtes et bractéiformes. Inflorescence en une panicule penchée-pendante, longue de 10-20 cm., portant 5-8 branches longuement pédonculées et divisées en deux épis; rachis glabres. Bractées des branches, ovées-lancéolées, plus petites que les feuillesde la hampe : les bractées florales, longues de 3-4 mm. Fleurs petites ; sépales spatulés, plus courts que la braetéole; pétales spatulés, blancs, ou souvent légèrement roses; stigmate subsessile. Capsule deux fois plus longue que le calice ; aigrette deux fois pliée sur elle-même. — Fl. presque toute l'année, mais principalement d'octobre à mars. — Abon­ dant sur les arbres épineux, de petite laille, comme les citronniers et les orangers; plus rare sur d’autres arbres: Gourbeyre, Deshaies, Pointe-Noire, Gommier, les Palmistes, Trois-Rivières. .Vit. 350-600 mèt. N" 3323.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas sauvage. — Hauteurs de Case-Pilote et de Case-Navire. [N° 270.] C. nilida Griseb. ; Catopside luisant. Yulgo : Ananas sauvage. — Di flore du précédent : par sa taille plus petite, ses feuilles obtuses, souvent échancrées au sommet, glauques en dessous, et plus courtes; par sa hampe moins penchée, plus grêle et pourvue de bractées caulinaires, très petites; par sa panicule moins composée ou à inflorescence réduite à un seul épi ; par ses bractéoles et ses fleurs plus larges. — Même habitat., même altitude et même époque de floraison. [N° 3324.] M a r t in iq u e . Vulgo : Ananas sauvage. — Trois-Ilets, La Régale, etc. [N° 270 h.) Duss. — Piailles Guadeloupe et Martinique. 37 �578 PLANTES I)U LA UUAOELOÜPB CENT Q U ARAN'TE-IM H M E ET KAMII.I.E. 1)1 --- LA M AR TINIQUE M U SAC EES. Musa L. de l’arabe « Mau/. mais Linné a dédié ce genre au frère d'Euphorbus, médecin du roi Juba, Antonius Musa, lui-même médecin de l'empereur Auguste ; il a écrit : De botanica.) De celle famille, on cultive en abondance, comme plantes alimentaires dans les Antilles et dans tous les pays intertropicaux du monde entier, les espèces suivantes : a. — Musa paradisiaca L. ; Bananier du paradis terrestre L Vulgo : Bananier, banane. — On en rencontre de nombreuses variétés, dont les principales sont : banane franche, banane Polau , banane-serpent, banane jaune, banane blanche, etc. — A la Martinique, on cultive les variétés : banane colossale, ou banane d'Aris ou banane à quatorze pattes, elle est très productive et la plus élevée de toutes, ses régimes ont quatorze à quinze pattes, dont chacun porte jusqu'à 22 bananes : un seul régime pèse en moyenne 60 kilos, et il faut près de deux ans pour qu il parvienne à maturité; la banane noire, à régime de 8-10 pattes, dont chacune compte environ 18 bananes ; la banane-puce, à régime de 5-7 pattes, dont chacune compte environ 15 bananes tachées de noir ; la banane sans nombril, à régime de 9-10 pattes, contenant environ 18 bananes eflilées ; la banane à cornes, à 4-5 pattes, portant 5-6 bananes d'une grosseur et d'une longueur considé­ rables. b. — Le Musa sapientum L., Bananier des sages. Vulgo: Banane-figue ou figue-banane, banane sucrée. — Ses variétés sont également nombreuses, ce sont ; ligue-café, ou grosse figue, figue naine, figue Raimbaud, figuepomme, figue rose, figue Jacob, etc. — A la Martinique: figue-créole, figueprune , figue-pomme, figue-cochon, figue verte, figue-vipère ou Cacanbourg, figue naine, etc. c. — Le Musa Cavendishii Lamb. Vulgo : Banane naine, banane de Chine. Les bananes se mangent habituellement cuites ou Irites, tandis que les bananes-figues se mangent crues. Comme plante textile ou d’ornement,on cultive : le Musa lextilis^îée, Bana­ nier textile, vulgo : Banane-corde, Abaca, qui lournit des libres longues, lines et très tenaces ; Martinique, vulgo: Banane-corde; le Musa rosacea Jacq., vulgo: Bananier rose; enfin le Musa coccmea Andr., vulgo: Bananier rouge, j. Celle espèce cl le M. s a p ie n tu m . L., originaires d'Asie, sont em ployés à la Guyane française : les feuilles pour panser les vésicatoires; le fruit vert a litre d’astringent et même d’abortif par son cpicarpe; la sève esl considérée comme astringente et hémosta­ tique. (E. II. MU SAC KES 579 haut de 1-11,160, et au Jardin botanique de la Basse-ferre, le Musa super ha Boxb. : le Ravenala madagascarensis J. F. Gmel. (nom indigène de la plante à Madagascar), vulgo : Arbre du voyageur Urania speciosa M i1Id.)> qui donne une graine féculente, pourvue d’un arille pulpeux, agréable. Heliconia L. (du mont llélicon, dans la Béotie, voisine du Parnasse, consa­ crée aux neuf Muses et à Apollon.) H. Iiihai L. (mot d’origine américaine.) H. luteofusca Jacq. Vulgo : Bali­ sier rouge. Sw., Observ., t. 5, f. 2 .— Vivace par ses stolons, haut de 2'" 508 m20, à tige courte, cylindrique, formée par les gaines des feuilles. Feuilles 6-8, en forme d’éventail, beaucoup plus longues que la hampe, à limbe long de 0'"90-11,130 sur 20-23 cm. de large, brusquement pointues au sommet, atténuées à la base, à nervures parallèles, insérées presqu à angle droit; pétiole longuement engainant et presque aussi long que le limbe; pédoncule de la hampe nu, lisse, légèrement comprimé, inséré entre les deux dernières feuilles. Inflorescence en un épi long de 25-30 cm., droit, portant 7-9 brac­ tées, rouge carmin vif, épaisses, horizontales, cymbiformes, distiques, larges à la base, pointues au sommet, embrassantes : les inférieures, distantes, longues de 18 cm., terminées en une pointe très allongée ; les supérieures, graduellement plus courtes, imbriquées à la base. Fleurs situées sur deux rangs, disposées en épis, longues de 6-8 cm., et renfermées dans les bradées, au nombre de 5-6, blanches : chaque paire renfermée dans une bractéole blanche, membraneuse, délicate, légèrement concave, longue de 7-8 cm. Périanthe inférieurement tubuleux, largement cannelé, divisé supérieure­ ment en cinq dents insérées sur deux rangs: les deux dents de la lèvre posté­ rieure, recourbées ; les trois dents de la lèvre antérieure, plus courtes, dressées ; étamines 6 : 1inférieure, stérile ; les autres, fertiles, toutes blanches, exserles, recourbées et ensuite dressées à l’extrémité ; ovaire à 8 loges uniovulées, ovules avortant, à l'exception de 2-3. Fruit bleu foncé, drupacé, trigone ou tétragone, long de 8-9 mm. sur 5-6 mm. d’épaisseur, subtronqué aux deux extrémités, divisé en 2-3 coques, bosselées-ruguleuses. — FL de février à juillet — Abondant dans les bois humides de la Guadeloupe pro­ prement dite. A il. 400-900 mèt. [N° 3838.] M a r t in iq u e . Vulgo : Balisier rouge. — Dans tous les bois humides. Spéci­ men manque.) H. caribæa Lam. ; Meliconie des Caraïbes. Vulgo : Balisier jaune. PL, éd. Burm., t. 57; Desc., vol. IV, t. 260, p. 116. — Ressemble au précédent par la taille, le port et les fruits ; il en diffère : par ses feuilles arrondies à la base, ses bractées jaunes, moins larges, moins nombreuses et plus distantes ; par sa lèvre supérieure, à trois dents. — Même habitat, même altitude et même époque de floraison L [N°3839. | 1. Ces deux espèces, confondues en une seule par la plupart des auteurs actuels, sont �58 0 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE M a r t in iq u e . Vulgo: Balisier jaune. — Dans tous les grands bois humides. — On en trouve une variété à pétioles couverts d une poussière blanche et farineuse. Spécimen manque.) L'Heliconia psiltacorum Sw. ; Heliconic des perroquets, vulgo : Petit bali­ sier H. cannoidea A. Rich., Floredes Jardiniers, vol. 11, t.67), très ornemen­ tal. vivace par ses slolons traçants, haut de 0 m9 0 - l,11'20, à feuilles lancéolées— elliptiques, longuement pétiolées, à hampe longue et filiforme, à fleurs larges, jaune rougeâtre, noires au sommet, est cultivé dans beaucoup de jardins, où il lieu ri t abondamment et se propage avec une grande rapidité. — Originaire du Brésil. ! X° 3318.] — M a r t in iq u e . \ ulgo : Petit balisier. [.VD.J CENT QUARANTE-DEUXIÈME EA MILLE. --- SOIT AM IN EES. TRIBU I. Z1N GIB É RA CÉ ES. Renealmia L. lils (dédié au Français Paul Reneaulme, botaniste, qui, en 1611, publia un ouvrage sous le litre de: Specimen hisloriæ plantarum. R. caribæa Griseb.; R. racemosa R. et Sch.; Rénéalmie des Caraïbes. Yulgo : Lavande blanche. Lavande grand-bois. Plum., édit. Burin., 1. 20. — Haut de 1111 10-1 m75, herbacé, annuel par la lige, vivace par ses stolons gros el traçants. Tige toujours plus ou moins penchée. Feuilles largement lancéolées ou oblongues, ou plus rarement elliptiques, ligulées, longuement engainantes, longues de 30-40 cm. sur 7-9 cm. de large, glabres, à nervures se détachant à angle très aigu. Inllorescence en panicule terminale, lâche, longue de 18-25 cm., dépassée par la dernière feuille de la lige; pédoncule épaissi au sommet et donnant naissance à une bractée verte, demi-embrassante, longue de 7-8 cm. et souvent terminée par une feuille rudimentaire; branches de la panicule courtes, à pédicelles garnis, à la base, d’une bractée blanche, membraneuse, habituellement plus longue que la branche; rachis et pédi­ celles blancs. Fleurs blanches, odorantes, le plus souvent géminées, entière­ ment renfermées, avant leur épanouissement, dans une bractéole blanche, très mince, caduque; calice tubuleux, apprimé, à 3 lobes obtus et écartés; corolle infondibuliforme; labelle obové, à 3 lobes arrondis; étamine presque sessile ; style filiforme ; stigmate échancré, connivent avec l’anthère. Capsule longue de près de 2 cm., ovoïde, à déhiscence loculicide : les valves restant unies au sommet surmonté des débris du périanthe; semences jaune brun, rondàtres-anguleux,arillées, percées d'un trou à la base. — Très abondant dans employées à la Guyane française : les feuilles pour en extraire des fibres textiles, et les racines connue diurétiques. E. II.) tous les bois de la Guadeloupe proprement dite. — Fl, de février à ju ille t1. — Alt. 400-900 mèt. [N° 3328.] M a r t in iq u e . Vulgo : Gingembre grand-bois. — Abondant dans tous les bois. [N° 2117 b.] R. exalta la L. ; Rénéalmie élevée. Vulgo : Lavande rouge. — Vivace par ses stolons larges, noueux, haut de 1 1,1 20-11,1 50, et formant des touffes très amples. Feuilles très vertes, mucronées, oblongues ou elliptiques, souvent atténuées vers la base, longues de 25-35 cm. sur 6-8 cm. de large, ligulées, engainantes. Hampe radicale, très droite, longue de 45-60 cm., garnie, à la base, de feuilles bractéiformes, ovoïdes, arrondies, rapprochées : les infé­ rieures, courtes; les supérieures, graduellement plus longues, lancéolées, toutes engainantes et rouges. Inllorescence en grappe longue de 12-18 cm.; rachis et pédicelles revêtus d’ une pubescence couleur de rouille ; pédicelles longs de 8-12 mm., portant à la base une bractée vert rougeâtre, plus longue que la Heur. Fleurs solitaires, rouge brun ; bractée spirale de la fleur ventruetubuleuse, brièvement bifide; calice tridenté ; corolle presque aussi longue que le calice; lobes de la corolle oblongs-ovales, plus courts que le tube; labelle subinclus, entier. Capsule longue de 2,5-3 cm. sur 1,9 cm. de diamèt., loculicide, surmontée des débris durcis du périanthe; semences rouge foncé (à l’état frais), lisses, luisantes, faiblement arillées, plus petites que dans le précédent, mais à ouverture basilaire plus large. — Rare. Çà et là dans les endroits aquatiques des basse et infra-movenne régions, exception­ nellement dans les endroits secs : Capesterre (le long de la rivière, sous le pont de l’usine du Marquisat), Deshaies (près du presbytère dans un sol sec et rocailleux), Pointe-Noire (habitation Pérou). Alt. 10-400 mèt. [N° 3328.] M a r t in iq u e . Vulgo : Grand gingem bre.— Sainte-Luce (près de la mer, bois inférieurs du Lorrain, sur le bord d’un endroit aquatique). [N° 2109.! Costus L. (du grec « Kostos », mot par lequel les anciens désignaient une plante aromatique, en arabe « koost ».) C. spicatus S av.; Costus à fleurs en épi. Vulgo : Canne-Congo. Rose., Monand., t. 77. — Vivace par ses rhizomes larges et rampants, haut de 0 m 902 m 50, à tige cylindrique, droite ou souvent plus ou moins tortueuse. Feuilles molles, subcharnues, oblongues, larges, pointues, glabres, quelquefois sub­ cordées à la base; pétiole court, large, attaché au-dessous du sommet sub­ tronqué d’une gaine longue de 4-5 cm., longuement ciliée sur les bords, à cils apprimés. Inflorescence en épi serré, terminal, strobiliforme, obtus, pouvant atteindre jusqu’à 20 cm. de long. Bractées très rapprochées, imbriquées, roul. Sous le nom vulgaire de Balisier génipa, cette espèce est employée en médecine à la Guyane française; son rhizome, aromatique, est considéré comme un bon remède contre les douleurs rhumatismales : on le fait macérer dans le rhum ou le vermouth, et celle boisson est absorbée à jeun. (E. II.) �58 2 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA SCITAMINÉES M AR TIN IQ UE geâtres, longues de 4 cm. sur à peu près autant de large, légèrement carénées sur le dos, au sommet. Corolle longue de 3,3 cm., jaune pâle, à moitié exserte, tubuleuse; labelle rejeté en arrière, obtusément trilobé; étamine pétaloïde, spatulée; stigmate garni de deux petites cornes sur le dos, au som­ met. Capsule légèrement pulpeuse, loculicide, triloculaire ; semences petites, arillées. nombreuses, violet pâle là l'état frais). — Fl. en mars, avril, mai. — Peu abondant. Çà et là dans les bois humides et le long des ruisseaux des basse et infra-moyenne régions : Vieux-Fort (ravine du haut de la rivière Blondeau), Capesterre (environs du Grand-Etang), rivière Noire (au-dessous du Camp-Jacob . Alt. 200-500 mèt. [N 05 3701, 3701.] M a r t in iq u e . Yulgo : Petit dégonflé. — Ajoupa-Bouillon, roule des FondsSaint-Denis aux Deux-Choux, Camp de l'Alma, etc. [N° 2109.] On rencontre souvent dans les deux colonies le Costus speciosus Smith., à Ileurs très larges, blanches, en épi globuleux, garni de bractées d'un rouge vif noirâtre. Originaire des Indes Orientales, introduit en Angleterre en 1794. ( Illust . horticole, de Linden, t. 111, avril 189(3.) [N° 3329.]1 Hedychium Koenig (du grec « hedus », doux, agréable, allusion à l’odeur agréable des ileurs.) H. coronarium Koenig; Hedychium à ileurs en boutpiel. Yulgo ; Canne d eau. Pose., Monand., t. 51. — Haut d e 0 m 80-1 mèt., rarement plus haut, à rhizome rampant et noueux, l ige très droite, cylindrique, grosse. Feuilles distiques, lancéolées-acuminées, glauques, imbriquées, à limbe long de 253.3 cm. sur 5-7 cm. de large; ligule deltoïde, large, membraneuse, mince; gaine fendue. Inilorescence en épi raccourci, obovoïde, strobiliforme, termi­ nal, naissant à l'aisselle de la dernière feuille, long de 10-12 cm. Bractées de l'épi spathiformes, imbriquées, vert pâle, minces et blanchâtres sur les bords, obovales, arrondies, plus longues que kirges; bractées basilaires de l'épi pointues, de 1 à 3 prolongées en un limbe foliiforme souvent long. Fleursd’un blanc très pur, extrêmement odorantes, à odeur exquise et forte. Périanlhe tubuleux, à tube cylindrique, filiforme, long de 5-6, 5 cm., renfermé, à la base, dans trois bracléoles minces, membraneuses, longues de 2-3 cm. : les trois segments extérieurs du périanlhe, longs de 3 cm. sur 2 mm. de large, égaux, pointus, étalés; les deux segments latéraux intérieurs, larges, obovés, obtus, plus longs que les trois extérieurs; labelle très large, obeordé, brus­ quement et étroitement rétréci à la base, long de 4,2 cm., plus large que long; étamine à filet comprimé; anthère longue, jaune, toujours penchée; stigmate infondibuliforme; ovaire subsessile, triloculaire. Capsule large, 583 obovoïde, loculicide; semences jaunâtres, arillées. — Fl. d’avril à juillet. — Introduit et naturalisé. Originaire de l'Asie tropicale. — N il en société sur d'assez grandes étendues, dans les endroits aquatiques et le long des ruis­ seaux : Camp-Jacob, Basse-Terre (ravine de Belosl), Gourbeyrc (étang du \ alcanard), Pointe-Noire (le long de la rivière), Pigeon (bords de la rivière Lostau), Trois-Bivières, etc. Alt. 9-500 mèt. [N° 3330.] M a r t in iq u e . Yulgo ; Canne-rivière, canne d’eau. — Saint-Pierre (rivière des Pères), Carbet (le long de la rivière), etc. [N °2 1 10.; Au Camp-Jacob et dans beaucoup de jardins de la Martinique, on cultive les superbes Hedychiumflavum W all. (Rose., Monand.), 1 . 49 [N" 2005 //], et Gardnerianum W all. (Rose., Monand., t. 62) |".\° 2004 ; ils fleurissent en mai, juin et juillet, et sont originaires de l'Asie tropicale. D elà tribu des Zingibéracécs, on rencontre souvent ; 1° Le Zingiber officinale Rose. Yulgo : Gingembre. Rose., Monand., I. 83. — Ses racines, excitantes, servent dans la médecine domestique. — FL en septembre ou octobre, ou novembre, mais ne produit pas de fruit. — Il se trouve aussi à l’état sauvage autour des vieilles habitations en ruine; il est originaire des Indes Orientales. [N°3840.] — M a r t i n i q u e . N° 2004 c.] 2° L Alpinia milans Rose. (Globba milans L). Yulgo ; Lavande. — Haut de 1n* 50-21,1 50, à liges et grappes penchées, à fleurs très parfumées. — Origi­ naire des Indes Orientales. N° 3441.] — M a r t in iq u e . Yulgo ; Dégonflé (parce qu'on emploie la décoction des feuilles contre le météorisme. N° 200 h.\ 3" Le Kaempferia longa Jacq. Yulgo : Fleur de mai, qui, en avril, mai ou juin, époque de la floraison, perd complètement ses feuilles panachées, et dont les ileurs, radicales, blanches, striées et lavées de violet carminé, répandent une odeur exquise. [ N ° 3844.] — M a r t in iq u e . Yulgo : Iris de Florence. [N°2111 h. \ 4° Le Curcuma longa L. Yulgo ; Gurcuma. — A fleurs d'un blanc pur, portées sur une hampe radicale ; à racines jaune safran, d'une odeur forte et pénétrante. — Elles entrent dans la préparation du fameux mets créole, nommé à la Guadeloupe le «Colom bo ». — Le suc des racines est employé chez les femmes de la campagne pour teindre les mouchoirs, les foulards, les loques, appelées vulgairement « Madras» ; il constitue un excellent antiscor­ butique que les travailleurs indiens du pays emploient souvent ; il passe en outre pour être un contrepoison du Mancenillier. [N° 3333.] — M a r t in iq u e . Y ulgo: Safran du pays, safran-cooli. [N° 2117.1 TRIBU IL MARANTÉES. J. Sous le nom de Canne-Congo on utilise à la Guyane française les rhizomes du Costus arahicus L., originaire des Indes Orientales; ce rhizome, à fine odeur de violette, y sert à faire une tisane dépurative et diurétique. Il est probable que les deux décrits jouissent des memes propriétés. (E. H.) Costus ci-dessus Calathea Mey. (du grec « kalathos », corbeille, allusion à la forme particu­ lière du labelle.) �584 PLANTES DF LA GUADELOUPE F.T DE LA M AR TINIQUE C.discolor Mey., Maranta Cachibou Jacq., M. lui ea Lam. ; Calathée à feuilles pourvues de deux couleurs. Vulgo : Cachibou, roseaü-mare. Rose., Monand., I. 13. — Vivace, cespiteux, à racines stolouifères, formant une masse com­ pacte, à tiges hautes de 3-1m50, en baguettes très droites, nues, creuses, lisses, cylindriques, de l’épaisseur d’un doigt. Feuilles conlinées aux extrémi­ tés des liges, ovales, obtuses au sommet, habituellement arrondies à la base, longues de 45-60 cm. sur *23-00 cm. de large, de la consistance du parchemin, vert pâle en dessus, blanches, poudreuses en dessous; pétiole légèrement com­ primé, pouvant atteindre jusqu'à 70 cm. de long, renflé près de la base du limbe. Inflorescence en “2-1 épis strobiliformes. naissant de la gaine de la dernière ou des deux dernières feuilles, comprimés-cylindriques, longs de 9-11 cm., pédonculés, à pédoncules longs, très inégaux, entourés d’une bractée géné­ rale extérieure, très longue, couvrant les bractées intérieures beaucoup plus courtes, et spéciales à chaque pédoncule. Bractées du slrobilc brunes sur les bords, très coriaces, plus larges que longues, largement obovoïdes, subtron­ quées au sommet, imbriquées. Fleurs jaunes, de moitié moins longues que les bractées, fasciculées : le faisceau garni d'une bractéole cannelée sur le dos ; calice à trois segments ; corolle à tube liliforme, et à six lobes : les trois extérieurs, lancéolés ; les deux intérieurs, obtus ; labelle large, en forme de cuiller ; étamine pétaloïde ; stigmate rond. — Fl. presque toute l’année. — Endroits aquatiques : çà et là dans l’étang de Valcanard (Gourbeyre) ; plus abondant dans les marécages du Lamentin et de la Baie-Mahault. Alt. 0-400 met. [N° 3334.j 4 ulgo : Cachibou. — Rare: Champllore (sur le bord de la Capotte), Sainte-Marie (endroits marécageux des bois inférieurs), etc. [N° 2117 h.] M a r t in iq u e . Ee Calathea Allouia Lindl., Maranta Allouia Aublet., vulgo : Topitambourg pour Topinambourgi (Rose., Monand., t. 38; Desc., vol. I, t. 26, p. 127), à racines portant des tubercules alimentaires, ovoïdes, globuleux, légèrement hérissés de petits piquants, à fleurs blanches disposées en tête, ovoïde, naissant de la gaine de la dernière feuille, est cultivé dans les deux colonies et dans toutes les Antilles. — Fl. en juin, juillet. — Alt. 10600 mèt. N0 3842. 1 — M a r t in iq u e . Vulgo : Topitambourg. X° 2110 c.J Ischnosiphon Koern. (du grec « ischnos », mince, maigre, et « siphon », tube, allusion aux bractées tubuleuses des épis.) I. Arouina Koern., Maranta junce a Lam., M. peliolata Rudge. Vulgo : Arouma ( de « aruna », nom de la plante chez les Garipons et les Galibis de la Guyane.) ( Maranta Jacq. Vivace, formant des touffes très larges, compactes 1. Sous le nom vulgaire de Galanga, celle espèce est em ployée à la Guyane française: ses rhizomes, tubéreux et féculents, y donnent un excellent salep. (E. II.) et très ornementales par leur port, hautes de2 m50-3 met., à tiges comme dans le Calathea discolor Mey., mais beaucoup moins grosses. Feuilles rosulées aux extrémités des tiges, au nombre de 4-5, à limbe long de 20-25 cm. sur 1214 cm. de large, ovale, obliquement pointu au sommet et à côte médiane déviée et courbe; pétiole long de 23-30 cm., engainant dans les trois quarts inférieurs, renflé au-dessus du limbe sur une étendue de 2,3-3 cm., subcylin­ drique entre le renflement et la gaine. Inflorescence en épis cylindriques, très minces, fasciculés ou solitaires, très inégaux en longueur: les plus longs mesurant jusqu’à 11 cm., naissant tous des gaines disposées sur un pédoncule qui s’élève du nœud formé par le faisceau des pétioles. Bractées des épis alternes, imbriquées, obliques au sommet et rouges sur le bord. Fleurs jaunes, avec de nombreux points rouge brun ; calice renfermé dans la bractée et garni de plusieurs bractéoles ; corolle à tube filiforme, dilaté au sommet, exsert, plus long que les segments : les trois segments extérieurs, lancéoléslinéaires ; les deux internes, latéraux, aussi longs, mais lancéolés ; labelle spatulé ; étamine liliforme, à anthère libre. Capsule inconnue. — Trouvé en fleurs en août. — Peu abondant : çà et là dans les grands marécages d’eau douce du Lamentin. Alt. 5 mèt. [N 0 3541.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Martinique 1. Maranta L. (dédié au Vénitien Barth. Maranta, médecin, mort en 1754; a écrit : Méthode pour connaître les plantes.) De ce genre, on cultive dans les deux colonies, comme du reste dans toutes les Antilles : 1° Le Maranta arundinacea L., vulgo: Dictame (1 «A rro w -root » des Anglais) (SI., t. 149 Rose., Monand. t. 25), à fleurs blanches, en cymes terminales, très lâches et dichotomes. — Originaire de l'Amérique méridio­ nale. [N° 3843.] — M a r t in iq u e . Vulgo : L ’ Envers blanc. [N os 2107, 2110.] 2° Le Maranta indica Tussac, vulgo: Dictame de la Barbade, Moussache de la Barbade (Rose., Monand., t. 26 ; Tuss., F l., I, t. 26 ; Desc., vol. V III, t. 549) ; il ressemble au précédent, mais est plus élevé. — Originaire des I ndes Orientales. % Les rhizomes de ces deux espèces produisent des tubercules comprimés, écailleux, allongés, pointus, qui contiennent une fécule blanc nacré, très appétissante, nourrissante et facile à digérer : elle est connue dans les colo­ nies sous le nom de « farine de Moussache ». |N°3332. — M a r t in iq u e . Vulgo : Moussache de la Bardade. [N° 2110 h.) 1. Cette espèce, très commune à la Guyane française, y est connue vulgairement sous le nom d’Arouman : le suc de scs feuilles et de sa tige serait caustique comme celui de la Canne-feu (Dieffenbachia Seguine Schott); les graines donnent une huile employée à Cayenne comme cosmétique pour les cheveux ; enlin le rhizome, tuberculeux, renferme une fécule alimentaire. (E. H .) �58 0 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA SCITAMIXÉBS ---- BURMANN’ IACKES M AR TINIQUE On l'encontre souvent dans les jardins de nos deux colonies le beau Maranta zebrina Sims, remarquable par ses larges feuilles rayées de brun velouté et de jaune en dessus, d’un beau violet en dessous, — Il est origi­ naire du Brésil. TRIBU II. CANNÉES. Canna I.. (du mol celle « eau ou cana », roseau, eu grec « kanna » , en hébreu « kanak ».) C. indica I..; Canna de l'Inde occidentale. Vulgo : Balisier rouge. Desc., vol. IV, t. 240, p. 30; Kosc., Monand., t. 1. — Vivace par ses rhizomes, à tige haute de O"190-2 mèt. — Feuilles ovées ou ovées-oblongues, pointues, engainantes, sans ligule. Inflorescence en une grappe simple, terminale, plus rarement composée, quelquefois en deux grappes parla division du pédon­ cule primaire ; pédoncules primaires et branches de la grappe garnis de 1-3 gaines. Fleurs rouges, striées de jaune; bractée de la fleur, glauque, cymbiforme, plus long que bovaire. Périanthe à six segments : les trois extérieurs, inégaux, lancéolés-acuminés ; les trois intérieurs, formant deux lèvres : lèvre supérieure, à segments lancéolés, subégaux, un des segments bipartite ; la lèvre inférieure, entière, projetée en avant, roulée en dedans et plus vive­ ment colorée que la supérieure; style pélaloïde, large, spatulé; ovaire infère, surmonté de trois appendices glauques, dressés, deltoïdes-acuminés, persis­ tants. Capsule triloculaire, loculicide, hérissée, noire à la maturité ; semences noires, sphériques. — Fl. en juin, juillet, août. — On se sert des graines pour faire des chapelets. — Cultivé et à l’état sauvage: Basse-Terre, Gourbevre, Trois-Rivières, Capesterre, Marie-Galante, Pointe-à-Pitre, etc. Alt. 0-600 mèt. [N° 3554. M a r t in iq u e . Vulgo: Balisier rouge, balisier à chapelets. — Çà et là dans toute l'ile. [N° 2112 b. 1 C. coccinea Mill. ; Canna à fleurs écarlates. Vulgo: Balisier rouge. Bosc., Monand., t. 11. — Ressemble au précédent quant aux racines et à la taille ; il en diffère: par ses feuilles mucronées, par les segments de la lèvre supé­ rieure, échancrés, lancéolés, inégaux et surtout par la lèvre inférieure échancrée, striée de jaune, tandis que dans le précédent tous les segments des deux lèvres sont striés de jaune. — Même habitat et même altitude. \V 3554 h. M a r t im q u e . Vulgo : Balisier rouge. — Cultivé çà et là et à l'état sauvage dans toute l ile. [N ° 2112.J 58 7 C. edulis K erG aw l ; Canne comestible. Vulgo : Toloman. Rose., Monand., t. 5. — Vivace par ses rhizomes tubérifiés, volumineux et allongés, à tige haute de I 1,150-2 m50. Feuilles larges, ovées ou ovées oblongues, pointues ou arrondies au sommet, contractées, à la base, en une gaine longue, non apprimée. Corolle écarlate ; segments de la lèvre supérieure, subégaux, dressés, sans échancrure ; lèvre inférieure, éehancrée, projetée.— Fl. principalement en septembre, octobre cl novembre. — Assez souvent cultivé pour ses tubercules comestibles; plus rare à l'état sauvage: environs de la BasseTerre, Baillif, Vieux-Fort, Capesterre, Morne-à-l'Eau, Gozier, etc. Alt. 0-600 mèt. [N° 3558.] M a r t in iq u e . Vulgo : Toloman. — Dans toute l’île. [N os 2111 a. b , c.j C. pallida Rose., C. lutea Mill. ; Canna à fleurs jaune pâle. Vulgo : Bali­ sier jaune. Rose., Monand., t. 19, 20. — Haut de 1-1 80, rarement plus haut. Feuilles larges, ovées-oblongues ou ovées, habituellement très glauques en dessous, à gaines et bractées glauques. Corolle large, jaune pâle, à lèvre supérieure dressée, ses deux segments égaux et entiers, souvent légèrement rélus, à lèvre inférieure tachetée d’orange brun. Capsule muriquée. — Assez abondant. Cultivé et à l’état sauvage dans les endroits humides et aquatiques : Camp-Jacob, Gourbeyre (habitation Saint-Charles), Baillif, Pigeon (environs de l'usine), Trois-Rivières (habitation Roussel), Pointe-Noire, Moule, MarieGalante, environs de Saint-Louis, etc. Alt. 5-500 mèt. [N us 3566, 3723.J M a r t in iq u e . Vulgo: Toloman bâtard. — Environs de Saint-Pierre (TroisPonts), Carbet, Case-Navire, Marin, Gros-Morne, etc. [N° 2114.] C. c/lanca L. ; Canna à feuilles très glauques. Vulgo : Balisier jaune. Rose., Monand., t. 17. — Haut de 0m8 0 -lm50. — Feuilles plus étroites que dans toutes les espèces précédentes, elliptiques, acuminées au sommet et lente­ ment atténuées, à la base, en une longue gaine étroite. Fleurs larges, d'un jaune assez v if ; segments de la lèvre supérieure, obovés-spatulés, inégaux, entiers, larges; lèvre inférieure, oblongue-linéaire, éehancrée, fortement pro­ jetée et roulée. Capsule muriquée. — Cultivé et à l'état sauvage dans les endroits humides et aquatiques, et le long des rivières : Pigeon, Camp-Jacob (Montéran), Baillif, Capesterre, Lamentin, etc. Alt. 0-500 mèt. [N° 3335.J M a r t in iq u e . V u lgo: Balisier jaune. — Rivière-Pilote (le long de la rivière ), Ducos (ravine), Trinité, La Régale, etc. |N0 2113.] CENT q u a r a n t e - tr o is iè m e f a m il l e . — BURM ANNIACÉES. 1. Cette espèce, bien connue et largement cultivée en France et en Europe, esl réputée Apteria Nutt. (du grec « apteros », sans ailes, parce que la capsule est couverte, à la base, par le périanthe non ailé.) diurétique et diaphorétique par son rhizome qui contient une fécule connue et exploi­ tée comme aliment sous le nom d 'Arrow -rott de Queensland. (E. II.) A. selacea Nutt. , A. lilacina Miers, A. hymenanlhera Miq. ; Aptérie à �588 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE feuilles séteuses. Traité général de Botanique descriptive, de Le Maoul et Decaisne, 1876, '2e édition, p. 566, figure. — Haut de 1-6 cm., à lige droite, filiforme, sans ou avec 2-3 branches. Feuilles réduites, à quelques écailles engainantes, linéaires. Fleurs bleues, 1-3, longues de 3-4 mm., terminales. Périanthe infondibuliforme, adné à la base de l'ovaire, à 0 lobes d’inégale largeur ; étamine 3. incluses, à filets très courts, insérées un peu au-dessus du milieu du périanthe et garnies sur le dos d'un petit appendice obeordé ; style inclus, trifide ; ovaire uniloculaire, multiovulé. Capsule médianicidc au sommet. — Trouvé fleuri en août. — Très rare: Trois-Rivières (sur les racines d'un manguier, non loin de l’habitation Trou-aux-Chiens). Alt. 310 mèt. N° 2856.] CENT QUARANTE-QUATRIÈME FAMILLE. --- ORCHIDEES. TRIBU I. MALAXIDÉES. Pleurothallis R. Br. (du grec « pleura », côté, flanc, et « thallos », branche, parce que les fleurs naissent sur le côté au sommet de la tige.) P. ruscifolia R. Br. ; Pleurothalle à feuilles de Ruscus (une espèce de Fragon delà famille des Asparaginées). Jacq., Sel. Am. stirp. hisl., t. 133, f. 3. Dendrobium Sw .) — Arboricole, haut de 8-30 cm., sans bulbe; à racines rampantes; à tige cylindrique, droite, rigide, garnie, à la base et au-dessous du milieu, d'une gaine. Feuille 1, elliplique-lancéolée, atténuée au sommet et à la base, péliolée. Inflorescence en un fascicule arrondi, situé latéralement au sommet de la tige, plus long ou aussi long que le pétiole et entouré, à la base, d’une bractée bifide, engainante, de laquelle sortent 3-16 fleurs, petites, pédicellées, verdâtre pâle. Divisions extérieures du périanthe lancéoléesacuminées, dont deux sont cohérentes jusqu’au sommet; divisions intérieures, une fois plus courtes et libres; lèvre très petite, ovée-oblongue, articulée avec le gynostème. — Fl. durant les mois de mars et octobre. — Abondant dans les bois humides de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 300-900 mèt. [N° 3343.] M artinique. — Dans tous les bois. [Nos 395, 2069.] P. anstata Hook.; Pleurothalle à divisions extérieures terminées par un prolongement en forme d’arête. — Arboricole, haut de 4-5 cm., cespitcux. Feuilles naissant près de la racine, longues de 1,2-2 cm., spatulées, assez brusquement atténuées vers la base. Inflorescence en grappe droite, dépas­ sant de beaucoup la feuille. Rachis en zigzacs très réguliers : rachis, pédon­ cules et pédicelles capillaires. Fleurs pourpre noir. Divisions extérieures du périanthe larges à la base, brusquement atténuées, à partir du milieu, en ORCHIDEES 589 arête allongée : divisions intérieures, une fois plus courtes, ovées-lancéolées ; lèvre ovée-oblongue, avec deux petits lobes latéraux. — Assez rare. Sur les troncs à une faible hauteur, vit souvent dans la mousse : Camp-Jacob, Baga­ telle, Gommier, Matouha, V ieux-Habitants, Trois-Rivières. Alt. 500-900 mèt. [i\° 3341.] M a r t in iq u e . — Calebasse, Ajoupa-Bouillon, Camp de l'Alma, Lorrain, etc. [N° 395 /;.] Stelis Sw. (du grec « stelis », par lequel les anciens désignaient une petite plante parasite. Théophraste, Caus., 2, 23; Pline, X V I, 93.) S. ophioglossoides Sw .; Stélide à feuilles en forme de langue de serpent. Jacq., Sel. Am. stirp. hisl., t. 133, f. 2. (Epidendron L . ) — Arboricole, sans bulbe, haut de 9-18 cm. Feuilles oblongues-lancéolées, épaisses (à l’état vert;, obtuses, lentement atténuées vers la base, plus longues que la tige et plus courtes que les pédoncules, l ige garnie de 2-3 gaines comprimées, non appriniées et élargies au sommet. Inflorescence en 1-4 grappes effilées, spiciformes, lâches, longues de 4-5 cm., naissant à la base du pétiole. Pédoncules droits, filiformes-capillaires, munis de 2-3 petites gaines courtes. Fleurs soli­ taires, pourpre noir, très petites, brièvement pédicellées, alternes (dans tous mes spécimens), assises dans une petite bractée concave et pointue; rachis disposé en zigzag. Caractères généraux de la fleur les mêmes que ceux des Pleurolhalles : divisions extérieures, deltoïdes, d'égale longueur; les inté­ rieures, tronquées; lèvre deltoïde-tronquée. — Assez abondant sur les troncs d'arbre à une faible hauteur et souvent couverts de mousses : Camp-Jacob, Bains-Jaunes, Bagatelle, Gommier, les Palmistes, Matouba, etc. Alt. 5001000 mèt. [N° 3340.] M a r t in iq u e . — Deux-Choux, Piton-Gelé, Montagne-Pelée, etc. [N° 380.] Octomeria R. Br. (du grec « octo », huit, et « meros », partie, division, parce que ce genre a huit masses polliniques.) 0. graminifolia R. Br. ; Octomérie à feuilles de graminées. — Haut de 1113 cm., à rhizomes rampant au loin, noueux et garnis de gaines. Feuille 1, terminale, lancéolée-linéaire, environ de la même longueur quela tige noueuse et pourvue de gaines qui se divisent supérieurement en un grand nombre de fibres filiformes. Inllorescence en fascicules situés latéralement, comme dans les Pleurolhalles, au sommet de la tige, et à base garnie de plusieurs bradées. Fleurs 1-5, jaunes, tachetées de points rouges : divisions extérieures du périanthe, ovées-lancéolées, presque distinctes; les intérieures semblables aux extérieures, mais plus courtes et insérées à la base du gynostème; lèvre articulée avec la base prolongée du gynostème, de moitié moins longue que les divisions intérieures, garnie de deux petites crêtes, et au milieu, sur les côtés, de deux petits lobes. — Dans le bas comme aussi sur le haut des arbres, où il forme souvent une sorte de gazon recouvrant des troncs entiers : dans �59 2 PLANTES UK L.A GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ U E E. slrobiliferum Rchb ; Epidendre en épi strobiliforme. — Haut de 1622 cm., à tige branchuc, comprimée. Feuilles distiques, petites, épaisses au milieu, plus minces sur les bords, lancéolées ou ovées-lancéolées, échancrées au sommet. Inflorescence en épis droits, strobiliformes, courts, terminaux ou axillaires, très comprimés. Fleurs distiques, blanchâtres ou verdâtres, petites ; bractées florales, voûtées-ovées, obtuses, non décurrentes, plus courtes que l'ovaire. Divisions extérieures du périanlhe, ovées-oblongues : les internes, oblongues-linéaires; lèvre entière, cordée-ovée, pointue, avec un disque con­ cave sans callosités. — Dans la région basse, sur les tiges de petits arbres, sur­ tout sur les cacaoyers : Ajoupa-Bouillon, Grand’Anse, Champtlore, etc. Alt. 300-500 mèt. N° 1033. — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. E. ramosum Jacq. ; Épidendre rameux. Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 13*2. — De hauteur très variable : les plus longs pouvant atteindre 70-95 cm. et au delà, à lige très branchue, à branches toujours penchées ou pendantes dans les pieds adultes. Feuilles linéaires-lancéolées. Inflorescence en épis terminaux: bractées florales, distiques, blanchâtres, ovées-oblongues, coriaces, concaves, obtuses, non décurrentes, plus longues que l'ovaire. Fleurs petites, vertes : divisions extérieures du périanlhe, ovées-lancéolées; les intérieures, linéaires ; lèvre indivise, cordée-ovée. Gynostème à disque concave avec deux petites bosses à la base. — Assez abondant sur les arbres, dans le bas comme dans le haut des troncs : Bains-Jaunes, Gommier, Malouba. Pointe-Noire, etc. Alt. 250-800 mèt. [N° 3361.] M a r t in iq u e . — Très abondant : Parnasse, Morne-Rouge, Prêcheur, FondsSaint-Denis, fontaines Didier et Absalon, etc. [N° 2075. | E. difforme Jacq., E. umbellatum Snv. ; Epidendre difforme. Jacq., Sel. Am. stirp. hist., t. 136. — Haut de 14-18 cm., tortueux, à tige comprimée. Feuilles oblongues ou ovées-oblongues, obtuses ou émarginées, engainantes; gaine comprimée, plus large au sommet, persistant après la chute des feuilles. Inflorescence en ombelle terminale, sessile, composée de 3-10 fleurs verdâtres, odorantes; bractées florales, ovales, pointues. Divisions du périanlhe, veinées : les extérieures, lancéolées ou oblongues ; les intérieures, linéaires, légèrement spatulées; lèvre à trois lobes plus larges que longs, réniformes, portant en dedans deux callosités; lobe du milieu, légèrement échancré. Gynostème tronqué-dentelé. — Fl. d’avril à juillet. — Assez abon­ dant sur les arbres des régions moyenne et infra-moyenne, exposées au grand air : Camp-Jacob, Bagatelle, Gommier, hauteurs de Pigeon et des TroisRivières. Alt. 350-800 mèt. [N° 3362.] M a r t in iq u e . — Plus abondant : bois de l’Ajoupa-Bouillon, de la Calebasse, du Champflorc, hauteurs de la Basse-Pointe, etc. [N ° 1048.] E. pamculalum R. P.; Epidendre à fleurs en panicule. — Arboricole, haut de 60-70 cm., à tige très feuillue, inférieurement grosse, cylindrique, supé- ottcrii dues 593 rieurement comprimée. Feuilles larges, obovées-elliptiques, acuminées. Inflo­ rescence en panicule terminale, à branches allongées, penchées. Fleurs petites, nombreuses, pédicellées, à péri icelles capillaires plus longs que l’ovaire. Divisions extérieures du périanlhe, étroites, spatulées, lentement atténuées vers la base; les intérieures, blanches; lèvre plus large (pie longue, cordée à la base, subcarrée au sommet, avec plusieurs petites échancrures sui' les bords, et à deux cornes latérales plus longues que le corps de la lèvre même. — FI. en avril et mai. — Très rare : bois de la Grand’Anse et de Sainte-Marie. Alt. 400-700 mèt. [N° 387.] — Je ne l’ai pas trouvé à la Gua­ deloupe. E. nocturnum L. ; Epidendre à fleurs très odorantes pendant la nuit. Jacq., Sel. Am. slirp. hist., t. 139. — Haut de 30-48 cm., à 2-4 feuilles confinées dans le haut de la tige. Tige cylindrique dans le bas, comprimée dans sa partie supérieure. Feuilles épaisses, rigides, très vertes, oblongues ou ovales, obtuses : des deux feuilles terminales, une est toujours plus large; toutes sont engainantes, à gaines très comprimées, élargies au sommet et articulées avec les feuilles. Inflorescence terminale; fleurs larges, solitaires, rarement géminées, blanches, émettant une odeur des plus exquises, surtout le soir et pendant la nuit. Pédoncule presque aussi long que les feuilles. Bractées florales, ovées-lancéolées, très courtes ou réduites à quelques écailles, ou faisant complètement défaut. Divisions du périanlhe, longues, linéaires-acuminées ; lèvre à trois lobes : les deux latéraux, ovés-oblongs, linéaires-sélacés. Capsule longue de 4-6 cm., acuminée aux deux extrémités. — A la partie inférieure des troncs d ’arbre, dans les endroits plus ou moins humides et très aérés: Houëlmont, Gourbeyre, Vieux-Fort ravine Blon­ deau], Pointe-Noire. — On en rencontre deux variétés: une plus grande, à feuilles plus larges et très peu nombreuses; l'autre, à feuilles étroites, plus nombreuses. Alt. 300-670 mèt. [\ ° 3846 la grande variété; N" 3846 h la petite variété. M a r t in iq u e . — M orne-Rouge, Ajoupa-Bouillon, Champflore, etc. [N° 2074] la grande variété : [N° 1032] la petite variété. E. vinceniiiuim Lindl. ; Epidendre de Saint-V incent. — Haut de 7-14 cm., à tige droite, délicate. Feuilles lancéolées-linéaires, acuminées. Inflorescence en panicule lâche, allongée, à branches filiformes. Bractées florales, compri­ mées, engainantes, très petites. Fleurs vert jaunâtre, à pédicelles beaucoup plus longs que les bractées. Divisions extérieures du périanthe, lancéolées: les intérieures, linéaires; lèvre entière, cordée, arrondie, ondulée-crispée. — FI. en avril, mai, juin. — Rare. Çà et là sur les troncs de petits arbres et sur les souches pourries: Gommier (bords du Galion), Rivière-Noire, bois intérieurs de la Pointe-Noire. Alt. 500-900 mèt. N° 2728.] M a r t in iq u e . — Fontaine Absalon, Camp de l’Alma, Piton-Gelé. [N° 375.] Dns*.— P lu n le x G u a d e lo u p e et M a r t i n i q u e . 38 I �594 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE E. terelifoliuni S\\\; Epideudre à feuilles cylindriques. — Ilautde 18-23cm., à litre jaune, légèrement comprimée, droite, ayant une épaisseur égale de la base au sommet. Feuilles jaune verdâtre, recourbées, disliques-alternes, obtuses, charnues, triquèlres-subeylindriques ; une seule fleur terminale, jaune verdâtre, brièvement pcdicellée, à pédicelle garni, à la base, de 2-4 bractées scarieuses, blanchâtres, ovées. Divisions extérieures du périanthe, lancéolées, pointues, rigides : les intérieures, elliptiques, de moitié plus courtes que le calice ; lèvre libre, entière, d’un bleu violet foncé, épaissie et triquètre à l'extrémité. — Rare : çà et là sur les arbres du Matouba et des Bains-Jaunes. Alt. 680-900 met. [N° 3597.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. E. globosum Jacq. ; Epidendre à capsule globuleuse. Jacq.,5e/. Am. stirp. hist., t. 134, f. 4 .— Haut de 4-12 cm. Tige feuillue, droite, ayant la même épaisseur, de la base au sommet. Feuilles recourbées ou droites, distantes, alternes-disliques, obtuses, cannelées-cvlindriques. Inflorescence en une petite ombelle sessile, terminale, entourée de bractées membraneuses, ovées, obtuses. Fleurs petites, jaunâtres, panachées de rouge. Divisions du périanthe, ovées: les intérieures, plus étroites; lèvre entière, pointue, concave. — Fl. habituellement de mai à juillet. — Abondant sur les arbres des grands bois de toute la Guadeloupe proprement dite. Alt. 500-980 met. [N°3698.] M a r t in iq u e . — Dans tous les grands bois. X° 2076.J Brassavola R. Br. (dédié à l’Italien Ant. M. Brassavola, né en 1500, à Ferare, professeur de physique etdcmédecine dans cette ville, médecin parti­ culier de plusieurs papes, médecin consultant de plusieurs princes, mort en 1555; a laissé plusieurs ouvrages ayant trait aux matières qu'il enseignait.) B. cucullata R. Br. ; Brassavola à lèvre en forme de cuiller. — Haut de 25-30 cm., cespiteux. Tige courte, noueuse, cylindrique à la base, supérieu­ rement comprimée, garnie de 2-3 gaines blanches, membraneuses, dont la supérieure est beaucoup plus longue, fendue dans le haut et dépasse la base de la hampe courte. Feuilles solitaires, plus rarement géminées, charnues, glauques, subcylindriques, linéaires-acuminées, unisillonnées, nais­ sant de la gaine supérieure. Fleur 1, terminale, d’un blanc très pur, exhalant, surtout pendant la nuit et le soir, une odeur des plus agréables; hampe courte, garnie de 2-3 gaines blanches de grandeur inégale, située au-dessus de l'insertion de la feuille; pédoncule de la fleur, long de 11-13 cm., fili­ forme, plus court que la feuille. Divisions du périanthe, longues de 8-9 cm., lancéolées-linéaires, très acuminées, subégales ; lèvre libre, onguiculée, cannelée, en forme de cuiller, frangée sur tout le bord, et garnie, au milieu, d’un long appendice, linéaire-acuminé. Masses poliniques 8. — Fl. habituel­ lement d'août à janvier. — Assez abondant sur les rochers et les arbres dans les endroits secs de la basse région : Vieux-Fort, Ilouelmont, Désirade, etc. — ORCHIDEES 595 On le cultive quelquefois autour des maisons. Alt. 20-300 mèt. (X° 3398.] — Il n'existe pas à la Martinique. Elleanthus Rresl. (du grec « ellein », réunir par force, mettre ensemble, et « anllios », fleur, parce que les fleurs sont réunies en une tête et renfer­ mées dans des bractées.) E. capilatns Rcbh fils; Elléanthe à fleurs en tête. (Evelyna Poepp.) — Haut de 0m65-1 m20, sans pseudobulbes, très cespiteux, toujours penché, à tige grêle, rigide, feuillue de la base au sommet. Feuilles membraneuses, larges, oblongues, lancéolées, acuminées: les supérieures, lancéolées, toutes à 8 ou 10 côtes, avec des nervures accessoires plus fines. Inflorescence en capi­ tule terminal, brièvement pédonculé, d’abord arrondi, ensuite allongé; bractées florales imbriquées, foliacées, ovales, lancéolées, acuminées, rou­ geâtres, presque aussi longues que les fleurs, qui sont presque tubuleuses, pourpres et seulement un peu plus longues que les bractées. Labelle libre, sessile, presque aussi long que le tube, creusé en capuchon à la base, émarginé au sommet. Masses poliniques 8. — Fl. de mai à juin. — Sur les arbres, habituellement à une faible hauteur; assez rare : Bains-Jaunes, Gom­ mier. Alt. 450-900 mèt. f.\° 3732.] M a r t in iq u e . — Bois de FAjoupa-Bouillon (assez abondant), des FondsSaint-Denis, etc. [N° 1037.] Bletia Ruiz et Pav. (dédié à l’Espagnol L. Blet, pharmacien et botaniste à Madrid.) B. verecunda R. Br. ; BlÆtie modeste. — Haut de 30-76 cm., rarement plus haut (et à l’état de culture seulement), terrestre, très beau, à pseudobulbe rondâtre-déprimé, lisse, marqué d’anneaux noirs provenant de la chute des feuilles, de la grosseur d’un oignon, terminé par une touffe de 4-5 feuilles plissées, longues de 30-40 cm. sur 3-4 cm. de large, d'abord lancéoléesacuminées, ensuite linéaires-acuminées. Inflorescence en grappe terminale, longue finalement de 20-30 cm., toujours penchée, portée sur une hampe latérale, panachée, plus longue que les feuilles, plus ou moins penchée, noueuse à la base, garnie de distance en distance de petites bractées deltoïdes-subulées. Fleurs lilas, demi-penchées, subunilatérales; bractées flo­ rales semblables à celles de la hampe, mais beaucoup plus petites. Pièces du calice, ovées, pointues, recourbées; pièces de la corolle, oblongues, obtuses, plus larges, légèrement plus longues et droites ; lèvre sensiblement bossue à la base, libre, courbe, presque tubuleuse-cylindrique dans sa moitié infé­ rieure et garnie de cinq crêtes blanches, longitudinales, parallèles et lamelleuses, élargie vers le sommet en trois lobes : celui du milieu, beaucoup plus avancé, et profondément échancré, tous les trois crispés-ondulés sur les bords. Pollinies 8. — Fl. de janvier à mai. — Rare à l'état sauvage: çà et là dans les endroits marécageux de la Goyave et de Sainte-Marie. — Se �597 PL AN T BS DE LA GUADELOUPE ET DE l.A MARTINIQUE ORCHIDÉES cultive fréquemment en pot, dans les jardins: les Heurs deviennent alors plus grandes, el la hampe, souvent vivement panachée, se termine par une panicule lâche. AU. 0-50 mèt. X° 3395.] — Elle n'existe pas à la Martinique. arboricole, à lige branchue, souvent tortueuse, couverte d’écailles bractéiformes qui se décomposent en libres très nombreuses, et garnie de pseudo­ bulbes nombreux, distants, quelquefois rapprochés, ovales-comprimés, du sommet desquels naissent une ou plusieurs feuilles lancéolées ou lancéoléeslinéaires, obtuses, et obliquement échancrées au sommet. Inflorescence en faisceaux axillaires; fleurs rouge vif, petites, longuement pédonculées, à pédoncules noueux, garnis, à la base, d’une bractée mince, luisante el engai­ nante, et dans le haut de 2-4 bractées vertes, plus petites, acuminées, éga­ lement engainantes. Pièces du calice el de la corolle égales, droites, ovéeslancéolées, terminées en une pointe subulée; lèvre ascendante, creusée en cuiller, contiguë à la base du gynostème, entière, oblongue-obluse; gynos­ tème nu, bossu; masses polliniques 4, caudicule linéaire. — Fl. de mars à juillet. — Assez abondant dans tous les bois élevés et humides de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 500-900 mèt. j X° 3396.] M a r t in iq u e . — Abondant dans tous les grands bois. [XTo 2070. 596 Isochilus R. Br. (du grec « isos», égal, et « cheilos », lèvre, parce que la lèvre est presque de même forme que les autres divisions du périanthe.) I. linearis R. Br. Yulgo : Lin bâtard. — Arboricole, sans bulbe, très cespiteux, haut de 10-55 cm., à tige grêle, rigide, très feuillue. Feuilles distiques, plates, linéaires, courtes, émarginéesau sommet qui est obtus. Inflorescence en épi court, brièvement pédoncule ; bractées llorales, ovées-lancéolées. Fleurs petites, unilatérales, pourpre foncé ou pourpre clair. Divisions du périanthe, égales ; lèvre spatulée-linéaire, libre, à onglet courbe. Pollinies 0, dont 4 plu> larges el 2 plus petites et sessiles. — Fl. de mai à octobre. — Abon­ dant, formant des louiîes souvent très larges et très compactes: Gommier, Bains-Jaunes, Matouba. Vieux-Habitants, Bouillante, etc. Alt. 480-900 mèt. Y 3349.] M a r t in iq u e . Yulgo : Lin bâtard. — Dans tous les bois humides. X° 2075.] TRIBU III. VANDÉES. Dichæa Lindl. du grec « diché ou dicha », double, parce que les liges portent deux rangées de feuilles très rapprochées.) D. eehinocarpa Lindl.. Limodorumpendulum Aubl. ; Dichée à capsule héris­ sée. Aubl., Guy., I. 322. — Arboricole, cespiteux ou non, sans pseudobulbe, à lige simple ou branchue, poussant de haut en bas, légèrement radicante, ou sou­ vent non radicante, flexible, comprimée, longue de 40-60 cm. Feuilles nom­ breuses, très rapprochées, oblongues, très mucronées, longues de 12-15 mm. sur4-5 mm. de large; pétioles larges, engainants, équitanls. Fleurs soli­ taires, toujours très nombreuses, portées sur un pédoncule aussi long que les feuilles. Divisions du périanthe distinctes, toutes de même longueur, jaune pâle ; lèvre libre, entière, sagittée-oblongue, d un bleu très vil ; gynostème nu ; masses polliniques 4; caudicule rétréci à la base. Capsule ovoïde, muriquée et velue. — Peu abondant : çà et là dans tous les grands bois humides de la région supérieure de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 600-1000 mèt. [X° 3354.] M a r t in iq u e . Yulgo : Mille-pattes. — Calebasse, bois du Lorrain et des Pitons-du-Carbet. [X° 2068.J Ornithidium Salisb. du grec « ornithidion », petit oiseau, parce que les fleurs sont petites et ofl’rent, dans l ensemble des différentes parties, une cer­ taine ressemblance avec un oiseau.) 0. coccineum Salisb.; Ornithidie à fleurs rouge vif. — Haut de 15-45 cm., Polystachya Ilook. (du grec « polus », beaucoup, et «stachus», épi, c’està-dire fleurs en panicule composée de beaucoup d’épis.) P. hiteola Hook.; Polystaehye à fleurs jaunâtres.— Plum., édit. Burm., t. 185, f . 1. — Haut de 17-42 cm. Tige à pseudobulbe à la base, droite, peu feuillue. Feuilles rigides, lancéolées-oblongues, obtuses, souvent recourbées, dépassées par la tige. Inflorescence en panicule composée de 2-5 épis unila­ téraux; fleurs vert jaunâtre, petites. Divisions extérieures el latérales du périanthe, larges à la base et adnées au gynostème court et étroit, droites et dressées : les pièces de la corolle, plus courtes; la belle sessile, plat, articulé avec la base du gynostème, à trois lobes s’étendant jusqu'au milieu : les deux latéraux, très petits, obtus; celui du milieu, prolongé, obové-carré; gynos­ tème nu, court, demi-cylindrique; masses polliniques 4, collatérales (2 et 2), cohérentes; caudicule filiforme. — Fl. durant la majeure partie de l’année. •— Assez abondant sur les arbres de tous les grands bois de la Guadeloupe proprement dite. Alt. 450-900 mèt. [X° 3356.] M a r t in iq u e . — Dans tous les boiset sur les arbres fruitiers des habitations. [N° 2066.] Cyrtopera Lindl. (du grec « kurtos », courbe, bossu, et « pera », sac, parce que le labelle, concave à la base et articulé avec le gynostème, forme un petit creux.] C. Wooclfordii Lindl.; Cyrtopère de Woodford. — Terrestre, haut de 4095 cm., très droit, sans pseudobulbe. Feuilles plissées, engainantes, allongées, lancéolées, acuminées au sommet, longues de 35-46 cm. (sans la gaine) sur 4-5 cm. de large, naissant au nombre de 4-5, du sommet d’une racine tuber­ culeuse, fusiforme, grosse, très lisse, blanchâtre et profondément enterrée. Hampe latérale, beaucoup plus longue que les feuilles, tantôt rouge, tantôt �598 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DK LA M A R T IN IQ U E blanchâtre, cylindrique, succulente. Inflorescence en grappe allongée, ter­ minale; fleur généralement pourpre foncé, avec des divisions légèrement jaunâtres à la base (je n’ai trouvé que dans deux spécimens des corolles pourpre violet au sommet et blanchâtres à la base), large, pédieellée, à pédicelles d'abord iiliformes, ensuite plus gros, garnis d’une bradée lancéolée, subulée, plus courte que le pédicelle. Divisions du périanthe, ascendantes, oblongues, brusquement pointues: les deux latérales, extérieures, et les deux intérieures, adhérentes au gynostème; label le articulé avec la base prolongée du gynostème, venlru-concave, trilobé, garni de deux callosités : lobes laté­ raux, très courts; celui du milieu, plat, arrondi, ové-oblong, plus large. Pollinies 4 : 2 postérieures et '2 antérieures. — Fl. en juin, juillet, août. — Çà et là dans les terres argilo-ferrugincuses de l’infra-moyenne région : Gourbeyre Grande-Savane, Dolé et habitation Saint-Charles), Gommier, les Pal­ mistes. Trois-Rivières. Alt. 250-600 mèt. [X° 3338.] M a r t in iq u e . — Fontaine Absalon, bois de la Grand’Anse (dans les clai­ rières). N° 378.] Oncidium Sw. (du grec « oncos », enflure, exhaussement, à cause du ren­ flement qui caractérise la base du gynostème.) 0. (elrapelalum W illd .; Oncidium à quatre pétales. Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 142. — Haut de 25-60 cm., à tige horizontale ou penchée, rarement dressée. Feuilles peu nombreuses, confinées à la base de la tige, recourbées, équitantes, cannelées, oblongues-linéaires, acuminées, longues de 5-13 cm., beaucoup plus courtes que la tige grêle, rigide, noueuse, et garnie de petites bractées. Inflorescence en grappe ou en panicule; fleurs jaune d'or vif. D ivi­ sions du périanthe, étalées : les pièces du calice spatulées (les deux latérales étant soudées presque jusqu'au sommet); celles de la corolle, obovées, légè­ rement ondulées; labelle contigu à la base du gynostème et garni de crêtes lamelleuses, à trois lobes : les deux latéraux petits et arrondis; celui du milieu, bien plus large et plus long, réniforme, bilobé, ondulé, uni sur les bords ou crénelé. Gynostème court, garni, au sommet, de deux petites ailes demi-ovées-obluses et entières. — Fl. en avril, mai, juin. — Assez abondant sur les petits arbres, plus rare sur les rochers, dans les endroits secs, chauds, pierreux des mornes inférieurs : Vieux-Fort, Houëlmont (bois de l'habita­ tion Bisdary), rivière des Pères, Désirade, les Saintes (mornes du Chameau), Marie-Galante (bois de Folle-Anse et Capesterre). Alt. 5-380 mèt. .V 3337.] M a r t in iq u e . — Trois-Ilets, hauteurs du Diamant, Marin (Gommier). [N° 377 />.] 0. variegatnm Sw. ; Oncidium à fleurs panachées. SI., t. 148, f. 2. — Res­ semble au précédent quant au port, à la taille et à la forme des feuilles; il en diffère : par les gaines de la tige cylindriques, plus courtes que les entrenœuds, blanches, ce qui tranche bien avec la tige verte; par ses grappes plus ORCHIDÉES courtes, enfin par ses fleurs blanches, panachées et striées de rose. — Sur les calebassiers (Crescentia Cujele) des hauteurs des Trois-Ilets. Alt. 250380 mèt. [N° 376.1 (Spécimen imparfait.) — Je ne l'ai pas trouvé à la Guade­ loupe. 0. Cehollela Sw .; Oncidium Cébollelte. Jacq., Sel. Am. slirp. hisl., t. 131, f. 2. — Haut de 55-75 cm., cespiteux. Feuilles radicales, droites ou recourbées, cylindriques, acuminées, striées, articulées à la base et entourées de 2-3 bractées membraneuses, blanches, l ige horizontale ou penchée, mar­ quée de nœuds annelés, noirs à la base des gaines. Inflorescence en pani­ cule lâche, toujours penchée, étalée, à branches alternes-distiques; fleurs jaunes, légèrement lavées île bistre. Divisions du périanthe, distinctes, obovées-oblongues; labelle pourvu d'une crête à la base, à trois lobes : les laté­ raux, très petits ou réduits à deux petits rudiments; celui du milieu, très distant, large, veiné, réniforme, bilobé. Ailes du gynostème plus ou moins en forme de faux. — Fl. en avril, mai, juin. — Sur les grosses pierres, les rochers et les arbres, dans les endroits secs des mornes et falaises inférieurs : Houëlmont (bois de l'habitation Bisdary), rivière Noire, Pointe-Noire, etc. Alt. 40-300mèt. [N°3847.] M a r t in iq u e . — Hauteurs de la Rivière-Salée, de La Régale, de Fort-deFrance, etc. [N° 278.] 0. altissimum S w .; Oncidium à hampe très longue. Yulgo : Papillon végétal. — Arboricole, long quelquefois de plus de 2 mèt., à tige nulle ou très courte, portant 4-8feuilles, au-dessous d'un pseudobulbe comprimé, ridé, ové ou elliplique-oblong et surmonté de 1-2 feuilles terminales. Feuilles imbriquées-équitantes à la base, oblongues-lancéolées, ou lancéolées, brièvement acuminées, habituellement ondulées, 5-8 fois plus courtes que la hampe. Hampe latérale, ligneuse, toujours penchée, panachée de vert et de brun, très cylindrique, lisse, pouvant atteindre jusqu’à 1U180 de long et quelque­ fois au delà, garnie dans le bas de bractées très apprimées, blanches, fendues jusqu’à la base, plus courtes que les entre-nœuds marqués d'un anneau noir. Panicule 4-5, plus longue que la partie nue de la hampe, à branches alternes, courtes; bractées florales courtes, blanchâtres, concaves, pointues, plus courtes que les pédicelles. Fleurs jaunes, panachées de brun. Divisions du périanthe, distinctes, égales, oblongues-lancéolées, ondulées ; lèvre aussi longue que les divisions; base de la lèvre garnie d’une crête et de plusieurs tubercules; les lobes latéraux tantôt très développés, tantôt très petits ou rudimentaires : celui du milieu, distant, large, réniforme, souvent beaucoup plus large que long, échancré au milieu. Ailes du gynostème, courtes et arrondies. — Fl. en mai, juin, juillet. — On le rencontre assez souvent à l’état de culture; les fleurs deviennent alors plus larges et leur coloris se modifie beaucoup. C’est la plus belle de toutes les Orchidées arboricoles des �600 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE deux colonies. — Çà el lù dans presque tous les bois inférieurs, mais plus abondant an Houëlmont, dans les hauteurs de Raillif, des "\ ieux-Habitants, de Desbaies. Alt. 150-550 met. N° 3346.] M a r t in iq u e . Yulgo : Papillon végétal. — Assez abondant : Fonds-SaintDenis, Champllore, Ajoupa-Bouillon, fontaine Didier, Trois-Ilets, Diamant, etc. N° 2072.] 0. luridum Lindl. ; Oncidium à (leurs sombres. — Arboricole, haut de 70-95 cm., sans pseudobulbe. Feuilles longues de 25-30 cm., épaisses, rigides, piales, lancéolées-oblongues. avec une pointe terminale obtuse: deux à cinq, parmi les inférieures, sont beaucoup plus courtes. Hampe latérale, penchée, noueuse, à nœuds marqués d’un anneau noir ; bradées de la hampe blan­ châtres, engainantes, cinq à six plus courtes que les entre-nœuds. Inflores­ cence en panicule allongée, lâche, à branches courtes. Fleurs d'un jaune très sombre, panaché de brun sombre. Divisions du périanthe, distinctes, obovées, assez brusquement onguiculées, à onglet de longueur variable; labelle garni d'une crête à cinq tubercules; lobes latéraux légèrement recourbés, pointus, à pointes tournées vers le gynostème : celui du milieu très distant, de même forme que dans le précédent. Ailes du gynostème charnues el arrondies. — Fl. en mai. juin, juillet. — Assez rare : çà et là dans la partie supérieure de la vallée du Carbel. Alt. 50-90 met. |X° 2073.] — .le ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. ORCHIDEES 601 Ionopsis IL B. et ICth (du grec « ion », violette, el « opsis », aspect, parce que les espèces-types n’ont pas de lige et ressemblent à des pieds de violette.) I. ulriciilarioides Lindl. ; Inopside ressemblant à un lltriculaire. — Arbori­ cole, haut de 35-52 cm., sans bulbe, et à racines fibreuses, blanches. Feuilles rigides, courtes, peu nombreuses, lancéolées, environ quatre fois plus courtes que la hampe. Hampe rigide, toujours inclinée, renflée à la base, à nœuds légèrement renflés, distants et garnis de bractées engainantes, courtes, souvent mal développées; bractées des fleurs très petites. Inflorescence en grappe ou plus souvent en panicule. Fleurs blanches, veinées de rouge. Divisions du périanthe, obtuses: les extérieures, latérales, adhérentes à la base et se prolongeant en un petit sac court au-dessous du labelle ; lèvre attachée à la base du gynostème par un onglet cunéiforme et garni de deux callosités; limbe de la lèvre, grand, plat, bien plus long que les divisions du périanthe, bilobé, à lobes carrés-arrondis ou ronds; gynostème très court, nu; roslellum pointu ; pollinies 2, sillonnées sur le dos. — Peu abondant: Gros-Morne (çà et là sur les calebassiers), Trinité, Robert. Alt. 200-400 mèt. I N° 377. j — Je ne l'ai pas vu à la Guadeloupe. TRIBU IV. ARÉTIIUSÈES. On cultive assez souvent à la Martinique 1Oncidium p api Ho Lindl., origi­ naire de la Trinidad. j \°2071. Vanilla Plum. (du mot espagnol « vainilla », diminutif de vaina », gousse, à cause de la forme des fruits.) Leochilus Knowles et M’esto. (du grec « leios », lisse, glabre, et « cheilos», lèvre, parce que le labelle est entier et lisse.) V. anaromatica Sw. ; Vanillier à fruits sans arôme. Yulgo : Vanillier sauvage, vanille sauvage. Plum., édit. Burm., t. 188.— Grimpant, radicant, à tige cylindrique ou subcylindrique. Feuilles subcharnues-membraneuses, nettement et largement ovales, pointues, à 28-34 nervures, avec des aréoles carrées et régulières; pétiole court, cannelé, demi-amplexicaule à la base. Inflorescence en grappes axiliaires, situées dans les parties supérieures des tiges ; bractées de la grappe, larges, foliacées, elliptiques, sessiles. Fleurs inconnues (spécimens imparfaits). Gousses légèrement aplaties, pen­ dantes, longues de 12-19 cm., sans parfum, le plus souvent fortement courbes, mais ayant une assez grande ressemblance avec la vanille du Mexique. — Peu abondant : Ajoupa-Bouillon (habitation Eden), fontaine Absalon (plus rare), Case-Pilote (plateau militaire). Alt. 400-640 mèt. [N° 2081.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. L. cochlearis Lindl. ; Leochile à lèvre en forme de cuiller. — Epidendre, minuscule, haut de 8-12 cm., à pseudobulbe court, comprimé, ové. Feuilles oblongues. fermes, au nombre de 3-5: une d’entre elles surmonte le bulbe ; les deux ou quatre autres, radicales, sont situées au-dessous du bulbe. Hampe radicale, enveloppée à la base par le pétiole engainant, garnie de bractées ovées-lancéolées, très acuminées, distantes, engainantes vers la base. Inflo­ rescence en grappe simple ou composée de 2-3 branches très courtes, portant 3-6 fleurs jaune pâle. Divisions du périanthe, droites, rigides, ovées, obtuses: les deux intérieures situées latéralement et cohérentes; labelle libre, concave en dessous, sessile, entier, obové, garni à la base d'une crête en forme de fer achevai; gynostème court, garni de deux petites cornes tournées vers la lèvre. — Fl. en avril, mai, juin. — Feu répandu. Endroits secs ou humides: Gourbevre les Palmistes, sur des arbrisseaux), Port-Louis (sur de petits arbres du bord de mer,. Petit-Canal (mornes calcaires), les Saintes (morne du Chameau (rare). Alt. 0-400 mèl. N ÜS 3391, 3731.] — Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe. On cultive dans les deux colonies, surtout à la Guadeloupe, le Vanilla plum folia Andr., vulgo : Vanillier du Mexique, originaire du Mexique et du Brésil, à gousses subcylindriques, vert clair, qui atteignent ordinairement de 15-19 cm. de long [N° 3488], Martinique [N° 2080] ; le Vanilla claviculata Sw., vulgo : Vanillon, à feuilles, fleurs et tiges plus grandes, à gousses vert �60 2 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE foncé brun, longues de 0—11 cm., oblongues. Desc., vol. Y, t. 362, p. 221 N°3487], Martinique N° 2080 h.\ A la Guadeloupe, on rencontre assez souvent le ^ anillier du Mexique à l’état sauvage, autour des vieilles habitations abandonnées et en ruine, comme on en voit dans plusieurs quartiers du Gom m ier; ces pieds, qui grimpent â une hauteur considérable, ne doivent pas être confondus avec le vanillier sauvage proprement dit. TRIBU V. NÉOTTIÉES. Ponthieva R. Br. (dédié à de Ponthieu, qui fournissait au botaniste anglais Banks des plantes d’Amérique.) P. peliolala Lindl. ; Ponthiève â feuilles longuement pétiolées.— Terrestre, haut de 55-75 cm., très droit, à racines faseiculées, blanchâtres, longues, velues, demi-cylindriques. Feuilles larges, radicales, rosulées, flasques, au nombre de 5-7, lancéolées-oblongues et amplexicaules â la base, de un tiers ou de un quart plus courtes que la hampe, qui est cylindrique, velue, grêle, â nœuds distants et garnis de poils couleur de rouille. Inflorescence en grappe longue de 15-20 cm. ; rachis, pédicelles, ovaires, bractées florales revêtus de poils de même couleur que ceux de la hampe. Divisions du périanthe, rosées, délicatement veinées, étalées : les deux extérieures, latérales, très légèrement courbes, oblongues-lancéolées ; la troisième, centrale, lancéolée-acuminée et plus étroite ; les deux intérieures, arquées, plus courtes, demi-cordées, adhérentes à leur sommet et en même temps avec le sommet de la division centrale extérieure, de manière à former un limbe ovale rondâtre, garni à l'extrémité de trois petites dents ; labelle situé en arrière, plus court que les autres divisions périanlhiques, très concave, pointu, adhérent par sa hase au gynostème et aux divisions intérieures, garni, en dehors, d’une pubescence courte et brune ; gynostème très court, nu ; pollinies 2. — Fl. de janvier à avril et d’août à octobre. — Endroits secs ou humides et ombragés des grands bois : bois inférieurs du Nez-Cassé, des mornes élevés de Deshaies, où il abonde ; plus rare dans les mornes de Houëlmont. Alt. 400-800 mèt. [N° 3337.] M a r t in iq u e . — Calebasse, bois de la Grand'Anse, du Lorrain, du Champflore. [ N ° 373. P. glandulosa R. Br. ; Ponthiève à poils glanduleux. — Terrestre, très droit, à tige ferme, haute de 15-28 cm., à racines faseiculées et courtes. Feuilles 3-4, lancéolées-elliptiques, pointues, beaucoup plus courtes que la hampe, et brièvement pétiolées, à pétiole engainant à la base ; hampe, rachis, pédicelles et ovaires revêtus de poils glanduleux courts, couleur de rouille; bractées de la hampe concaves, ovées, pointues: les inférieures, ORCHIDEES 603 engainantes et plus longues que les entre-nœuds; les supérieures, plus courtes ; celles du rachis, lancéolées et plus longues que les pédicelles. Inflorescence en grappe longue de 6-9 cm. Fleurs plus petites, mais de même couleur que dans le précédent. Divisions extérieures du périanthe, ovéesoblongues: les deux latérales, planes; les deux intérieures, demi-cordées, deltoïdes, légèrement adhérentes entre elles par leur sommet et avec le sommet de la division extérieure centrale; lèvre longuement onguiculée à la base, brus­ quement élargie, concave, et armée sur le dos, près du sommet, d une petite corne droite. — Fl. de janvier à avril. — Rare : falaises abruptes des hauteurs des Vieux-Habitants (morne de l’habitation L ’ Héritier). Alt. 390-430 mèt. [N° 3614. i — Je ne l'ai pas trouvé â la Martinique. Cranichis Sw. (du grec « Kranos », casque, allusion à la forme du labelle.) C. muscosa Sw. ; Cranichide moussu. Sw., F l., t. 29, f. 3. — Haut de 30-40 cm., terrestre, très droit et élégant, à racines fasciculées-fibreuses, blanchâtres, velues. Feuilles 3-5, radicales, rosulées, de longueur inégale, obovées ou ovées-lancéolées, pointues, flasques, glabres, penchées : les plus longues, une fois plus courtes que la hampe ; pétioles de longueur variable, cannelés-ailés, élargis et engainants à la base ; feuilles de la hampe bractéiformes, longuement engainantes, ovées-rondâtres : les inférieures, plus larges, et en forme de cuiller; les supérieures, graduellement plus courtes; les 3-4 dernières et supérieures, étroites, lancéolées. Hampe glabre, grêle. Inflorescence en épi d’abord dense et pyramidal, ensuite allongé ; bractées de l'épi oblongues-lancéolées, un peu plus courtes que l’ovaire ; fleurs blanches, petites, subsessiles, plus longues que l'ovaire. Divisions du périanthe, distinctes, oblongues, droites, subégales; lèvre en forme de casque, non adhérente au gynostème, sessile, aussi longue que les divisions du périanthe, obovée-oblongue, lubcrculée en dedans. — Assez abondant dans les endroits ombragés et humides des grands bois : Camp-Jacob (cascade de Yauohelet), hauteurs de la rivière Noire, Bains-Jaunes, partie supérieure du Gommier, bois intérieurs de la Pointe-N oire, etc. Alt. 400-800 mèt. [N° 3355.] M artinique. — Chemin des Fonds-Saint-Denis aux Deux-Choux, environs des Deux-Choux, bois des Pitons-du-Carbet, etc. [N° 385.J Prescottia Lindl. (dédié à l’Anglais John Prescott, qui, établi à SaintPétersbourg, voyagea en Sibérie dans un intérêt botanique.) P. slachyoides Lindl.; Prescotlie ressemblant à un Stachys(Labiée). Sw., Fl., t. 29, f. 4, analyt. — Terrestre, très élégant par son port, haut de 70-85 cm., à racines faseiculées, nombreuses, allongées, velues, blanchâtres. Feuilles 2-3, radicales, rosulées, environ une fois plus courtes que la hampe, à limbe long de 12-14 cm. sur 0-6,4 cm. de large, nettement elliptique, ferme, pointu, vert foncé et souvent strié de vert clair, assez brusquement rétréci �60 4 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ UE on un pétiole plus long que le limbe, étroit, plié en deux longitudinalement, élargi à la base et embrassant. Hampe grêle, glabre; feuilles de la hampe, bractéiformes, non apprimées, obovées-lancéolées, pointues, engainantes : celles du bas, presque aussi longues que les entre-nœuds ; celles du haut, graduellement plus courtes et plus distantes. Inflorescence en épi effilé, grêle, long de 18-24 cm. ; fleurs très petites, vertes : les inférieures, dis­ tantes ; bractées de l'épi lancéolées, acuminées, aussi longues que l’ovaire. Divisions du périanthe, obtuses; les extérieures, oblongues-linéaires; lèvre postérieure aux divisions du périanthe, charnue, en forme de cuiller profondé­ ment creusée, conique-obtuse, surmontant le sac obliquement adné aux divi­ sions ; gynostème extrêmement court, garni, à la base, de deux appendices auriculaires, linéaires. — Fl. de mars à mai. — Assez abondant dans les mornes secs et pierreux de Houëlmont, des Vieux-Habitants, de Pigeon et delà Pointe-Noire. Alt. 300-600 met. [N° 3394.] M a r t in iq u e . — Hauteurs boisées des Trois-Ilets et du Diamant. [X° 372.] P. myurus Griseb., P. Myosurus Reichb fils; Prescottie à inflores­ cence en queue de souris. Sw., F l., t. 29, f. 2, analyt. — Terrestre, très droit, haut de 18 cm., à racines fasciculées, blanchâtres, très velues. Feuilles 2-4, ovées ou elliptiques, longues de 3-3,5 cm., brièvement pétiolées, rosulées, très rapprochées du sol, environ quatre fois plus courtes que la hampe garnie de bractées lancéolées-acuminées, subulées. Epi long de 4 cm., effilé; bractées de l'épi, linéaires-acuminées, un peu plus courtes que l'ovaire. Fleurs rougeâtre blanc, très petites. Divisions extérieures latérales du périanthe, deltoïdes, dressées et renfermant la lèvre, qui est déform é hémisphérique-conique et obtuse : la division extérieure et antérieure et les deux divisions intérieures sont linéaires, obtuses et recourbées; appendices auri­ culaires de la base de la lèvre, extrêmement courts. — Très rare : dans les bois inférieurs des Bains-Jaunes, le long du canal de Montéran. Alt. 600680 met. N° 3849. ] — Je ne l'ai pas trouvé à la Martinique. Spiranthes Rich. (du grec « speira », spirale, et « anthos », fleur, parce que les fleurs de l’épi sont disposées en spirale.) S. torhlis Rich.; Spiranthe tordu. Sw., F l., t. 28, f. e, analyt. — Ter­ restre, haut de 40-55 cm., droit, à racine tubériforme, profondément enter­ rée. Feuilles radicales, linéaires, disparaissant complètement à l’époque de la floraison. Hampe grêle, garnie de bractées lancéolées-acuminées, faible­ ment apprimées, engainantes, graduellement plus petites. Inflorescence en épi effilé, long de 8-11 cm.; fleurs légèrement pubescentes, blanc mat, courbes, unilatérales, disposées autour du rachis en 2-4 spirales; bractées de l'épi, concaves, plus longues que l'ovaire, largement ovées et terminées en une pointe rigide et subulée. Divisions du périanthe, oblongues-lancéolées : les deux extérieures, obliques à la base, aussi longues que la lèvre; la supé- ORCHIDÉES 605 Heure, extérieure, et les deux intérieures, cohérentes à la base; lèvre canne­ lée, en forme de capuchon, bossue h la base, carénée sur le dos, embrassant la base du gynostème, ovale et ondulée-crispée à 1extrémité. — Fl. en mars, avril, mai. — Çà et là dans les savanes herbeuses du Bas-Matouba, des envi­ rons de la Ravine-Chaude, et dans les savanes de Sainte-Rose. Alt. 100400 mèt. [N° 3393.] M a r t in iq u e . — Fonds-Saint-Denis, fontaine Didier, environs du Fort Desaix (Fort-de-France). [N ° 379.] Stenorhynchus Rich. (du grec « sténos », court, et « runchos », bec, parce que les divisions du périanthe, soudées inférieurement, forment un petit sac en bec arrondi.) S. orchioides Rich., S. aphyllus Lindl.; Sténorhynche en forme d’orchis. Sw., F L , t. 28, f. a, b. — Terrestre, très droit, haut de 40-65 cm., à racines fasciculées, nombreuses, allongées, spongieuses, velues. Feuilles longues, largement lancéolées, pointues, insérées à la base de la hampe, disparaissant complètement à l'époque de la floraison, disposition qui imprime à la plante tout d’abord l'apparence d’une grande OVobanche. Hampe cylindrique, cou­ verte, surtout dans le haut, d'une pubescence courte, couleur de rouille, munie de feuilles bractéiformes, légèrement pubescentes et rouges, ovéeslancéolées, pointues, non apprimées et engainantes à la base. Inflorescence en épi long de 9-13 cm.; bractées de l'épi, brunes, lancéolées-linéaires, acu­ minées, aussi longues que l'ovaire; fleurs rouge brun, garnies de très petites écailles. Divisions du périanthe, lancéolées-linéaires, très acuminées, subu­ lées ; les deux extérieures et latérales, soudées inférieurement en un sac allongé ou éperon adné à la moitié de l ovaire et libre ensuite sur une petite étendue; division extérieure médiane et les deux intérieures libres, légère­ ment obliques; lèvre sans callosités, oblongue, pointue; gynostème muni d'un rostellum long et acuminé. — Fl. en mars, avril, mai. — Assez abon­ dant dans les savanes herbeuses des basse et infra-moyenne régions : environs de la Basse-Terre, Montéran, Ducharmois, Gourbeyre (habitation SaintCharles), Trois-Rivières, Bas-Matouba, etc. Alt. 10-400 mèt. N° 3350. M a r t in iq u e . — Fonds-Saint-Denis, vallée du Carbet, hauteurs de l’habi­ tation Pécoul, Trois-Ilets, etc. |N°371. Physurus Rich. (du grec « phusa », vessie», et « oura ». queue, parce que la lèvre est garnie inférieurement d'une petite queue arrondie en forme de vessie.) P. plantagineus Lindl. ; Phvsure à feuilles de plantain. SI., t. 147, f. 2; Rich., Cnh., I. 88.— Terrestre, haut de 40-55 cm., couché à la base et radicant, ensuite plus ou moins droit, à racines non fasciculées, spongieuses, velues, à tige succulente, simple ou branchue, noirâtre ou brune, épaisse, nue dans le bas. Feuilles distiques, au nombre de 3-5, ovées-elliptiques, ou ovées- �606 PLAN TES DE LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TINIQUE lancéolées, pointues, rétrécies à la base en un pétiole étroit qui ensuite s’élargit fortement pour devenir engainant; nervures 15-17, délicates. Hampe grêle, légèrement pubescente, garnie de bractées peu nombreuses, distantes, lancéolées, pointues : les inférieures, engainantes. Inflorescence en épi long de 7-14 cm. ; bractées de l'épi, oblongues-lancéolécs, plus longues que l'ovaire. Divisions extérieures du périanthe, vertes et pubescenles en dehors : les intérieures et la lèvre, blanches; les deux extérieures et latérales, oblongues-lancéolécs et obtuses; les deux intérieures, adhérentes à la supé­ rieure extérieure; lèvre située en avant, terminée au sommet par une feuille ovée-oblongue et à trois petits lobes, dont celui du milieu est exsert, aeuminé et légèrement roulé en dedans; sac libre, en forme de massue, transpa­ rent à l étal frais, jaunâtre, descendant le long de l'ovaire et dépassant un peu en longueur la moitié de celui-ci, qui est brun foncé, poilu. — Fl. de décembre à mai. — Très abondant dans les endroits ombragés et très humides des bois des Bains-Jaunes, du Ilaut-Matouba, des bois élevés des Vieux-Habitants et de la Pointe-Noire, de Pigeon, de Bouillante, etc. [N° 3352.] M a r t i n i q u e . — Abondant dans tous les bois humides supérieurs. Alt. 600900 mèl. [X ° 673.] P. hirlellus Lindl.; Physure hérissé de poils. — Terrestre, haut de 3543 cm., à lige couchée à la base et succulente, à racines fibreuses, spon­ gieuses. plus petites et moins allongées que dans le précédent. Feuilles dis­ tiques : les deux ou trois inférieures, ovées-elliptiques ; les supérieures, lan­ céolées. toutes pointues, subcharnues, vert noir et comme veloutées à la face supérieure, quelquefois striées au milieu de vert clair; pétiole étroit, élargi à la base et engainant. Hampe habituellement hérissée de poils courts et droits, ainsi que le rachis et l'ovaire, le plus souvent rouge, tantôt longue et alors très grêle, tantôt courte ; bractées de la hampe peu nombreuses, dis­ tantes ou rapprochées, lancéolées-acuminées, légèrement engainantes. Epi long de 5-9 cm.; bractées de l'épi, blanchâtres, plus courtes que l'ovaire allongé et courbe. Fleurs vertes en dehors et d'un blanc très pur en dedans, un peu plus courtes et environ deux fois plus sveltes que dans le précédent. Divisions extérieures et latérales, lancéolées-Iinéaires, obtuses; lèvre exserte, dilatée à l'extrémité en une petite feuille ayant assez exactement la forme d'un fer à cheval, caractère qui distingue facilement celte espèce de la pré­ cédente. — FI. de mars à juillet. — Abondant dans les endroits ombragés, très humides des grands bois des Bains-Jaunes île long du canal de Montéran;. du Gommier, du Nez-Cassé, de Bouillante, de Pigeon et de l'intérieur de la Pointe-Noire. Alt. 400-800 mèt. [N 093353, 3392.] M a r t i n i q u e . — Bois de la Grand’Anse, du Lorrain, du Camp de l’Alma et des Deux-Choux. [N ° 384. j ORCHIDEES 60 7 TRIBU VI. OPHRYDÉES. Habenaria W illd. (du latin « habena », lanière, courroie, parce que la lèvre porte à la base un appendice très allongé.) H. maculosA Lindl.; Habenaria tacheté.— Terrestre, très droit, haut de 35-90 cm., à racines fibreuses avec un tubercule généralement obovoïde. Feuilles vert noir, subcharnues et comme veloutées en dessus, bordées d'un liseré rouge jaunâtre, ovées-lancéolées, graduellement décrescentes, à limbe semi-amplexicaule à la base, passant à un pétiole engainant et fortement tacheté de noir. Tige feuillue un peu au-dessus de la base jusqu'à la grappe spiciforme, qui est longue de 8-16 cm. Fleurs blanc verdâtre, brièvement pédieellées; bractées florales, lancéolées-acuminées, à peu près aussi longues que l’ovaire courbe-infléchi. Divisions du périanthe, distinctes : les deux exté­ rieures et latérales, ovées, réfléchies, dont une un peu plus large et souvent un peu plus longue; la troisième intérieure, ovée-lancéolée, chacune des deux intérieures très profondément divisées en deux segments, dont l’un large, droit, obtus; l'autre sétiforme et subulé, tous les quatre de même longueur, mesurant 4-5 mm.; lèvre libre, dressée, tripartite, à segments linéaires-sétiformes, égaux; stigmate garni de deux appendices en forme de faux; appen­ dice de la lèvre long de 1,8-2, 2 cm., descendant, un peu courbe, presque toujours fortement redressé, élargi vers l'extrémité pointue, habituellement aussi long, quelquefois un peu plus long que l’ovaire; loges de l'anthère divergentes; glandes des massespolliniques nues. — Fl. de novembre à mars ou avril. — Ça et là dans les savanes herbeuses, argilo-ferrugineuses du Lamentin, de Baie-Mahault, des hauteurs des Vieux-Habitants. Alt. 30500 mèt. [N° 3586.] M a r t i n i q u e . — Trinité (La Tartane), Saint-Esprit, Robert, Prêcheur. [N° 2067.] H. ulula Ilook. ; Habenaria à ovaire ailé. — Terrestre, haut de 40-83 cm., à port, racines et tubercule comme dans le précédent. Feuilles rougeâtres, lancéolées, engainantes : les supérieures, graduellement plus petites et plus acuminées. Tige rougeâtre, sans taches. Inflorescence en épi svelte, long de 12-15 cm.; bractées florales oblongues, lancéolées, rougeâtres, dépassant l’ovaire; fleurs vert brun foncé. Divisions extérieures, ovées : les deux laté­ rales, réfléchies; les deux intérieures, lancéolées, entières. Lèvre entière, fili­ forme, aussi longue que les divisions périanthiques, garnie de deux petites dents à la base; appendice de la lèvre descendant, d’abord filiforme, ensuite en forme de massue, obtus, recourbé à l’extrémité, un peu plus court que l'ovaire 6-ailé; appendices du stigmate oblongs, obtus. — Fl. d'août à octobre. — Peu répandu : çà et là dans les savanes sablonneuses des hau- �608 PLAN TES DE LA GUADELOUPE RT DK LA M AR TIN IQ U E CYCADEES 609 leurs du Vieux-Fort, de Deshaies. Alt. 2*20-380 mèt. [N os 2537, 3551. — Je ue l'ai pas trouvé à la Martinique. cent qu arante - sixième fam ille . 111. GYMNOSPERMES. CENT QUARANTE-CINQUIÈME FAMILLE. — CO NIFERES. — CYCADEES. Les Cycas revoluta Thunb., vulgo ; Petite palme, et Cycas circinalis L.. l)esc., vol. Y I, t. 449, p. 285 : le premier, originaire du Japon, et le second, des Indes Orientales, sont fréquemment cultivés dans nos deux colonies; on se sert des feuilles pour les cérémonies du dimanche des Rameaux. Au Jardin botanique de Saint-Pierre, on trouve encore le Dioon edule Lindl., originaire du Mexique, elle Zamia muricala W il Ici. Podocarpus L'Hér. (du grec « pous », pied, et <c karpos », fruit, allusion au support charnu qui porte le fruit.) P. salicifolius Kl. et Karst. : Podocarpe à feuilles de saule. Yulgo : Laurier rose. — Arbre haut de 10-14 mèt., rarement plus haut, peu élégant, souvent tortueux, à écorce noirâtre, fendillée, à tronc et branches nus, à branches divariquées. Feuilles coriaces, luisantes, très vertes, oblongues-linéaires ou lancéolées, longuement acuminées. Fleurs dioïques : les mâles en chatons blanc pâle, d'abord droits, ensuite plus ou moins penchés, longs de 3-4 cm., cylindriques, solitaires ou géminés; les femelles, solitaires, confinées aux extrémités des branches. Fruit drupacé ; drupe de la grosseur d'une petite cerise, rouge écarlate, insérée sur un disque bilobé au sommet et latéralement comprimé, plus court que le pédoncule. — L ’ensemble du fruit rappelle bien la forme d’un pied d'homme dont le talon est représenté par la drupe et le reste par le disque allongé. — Le bois, à nuances de jaune rouge veiné, est très apprécié pour la construction, mais surtout pour Fébénisterie, la menuiserie. — Fl. de décembre à février; fruits mûrs en avril, mai, juin. — Assez abondant dans tous les grands bois supérieurs du massif de la Soufrière. Alt. 600-950 mèt. N°2397.j M a r t i n i q u e . Yulgo ; Laurier-rose-montagne.* — Assez abondant sur les crêtes très aérées des Pilons-du-Carbet. N° 2097.] Le P. Purdieanus Hook.. grand arbre, droit, ressemblant à un peuplier d ltalie, originaire de la Jamaïque, est cultivé au Jardin botanique de SaintPierre. X° 2096. | De la famille des Conifères, on rencontre dans les deux colonies : l'Arau­ caria excelsa R. Br., le Cupressus (Crvptomeria) japonica L., le Cupressus sempervirens L., le Thuya sinensis Tournef., le Cryptomeria elegans Veitch, le Taxodium dislichum Rich., etc. Diiss. — P la n t é * G u a ile lo u p e et M a r t in iq u e . �ADDENDA ET CORRIGENDA Page 67. — Au lieu de Sida cordifolia L. et ses synonymes S. multiflora Cav. et hamulosa Salzm., mettez : S. ham ulosa Salzm.; Sida à semences garnies de crochets en forme d'hameçon. Vulgo : Balai poilu. — Sullrutescent, haut de 0 ,u 80-1 met., cou­ vert en entier d’un duvet gris blanchâtre, étoilé, soyeux et fin. Tige striée. Feuilles cordées ou subcordées, arrondies au sommet, grossière­ ment dentées en scie. Fleurs petites, axillaires et terminales, ramassées en glomérules; corolle jaune, plus longue que le calice; tube du calice à 10 angles saillants; lobes du calice deltoïdes. Fruit à 10-1*2 carpides surmontés chacun de deux arêtes légèrement inégales, aussi longues que les carpides et garnies du sommet à la base de nombreux crochets tournés de haut en bas, caractère qui le distingue facilement de tous ses congénères. — Vit solitaire ou le plus souvent en société sur les coteaux secs, arides et graveleux : envi­ rons de la Basse-Terre, Baillif, Vieux-Habitants, Bouillante, Pigeon, Désirade, Marie-Galante, les Saintes, etc. [N° 2335], — Martinique. [N ,>s 870 a et Jj .] Page 120. — Après la description de Paullinia pinnata, ajoutez la des­ cription suivante d’une espèce omise : P. Pluniieni ' Tr. et Planch., P. curassavica L. partim ; Radlkofer, Monog. Paulliniæ , 1895-96, p. 309; Triana et Planchon, Prod. Flor. Novo-Granat. Ann. desSc. nat., 1862. Vulgo ; Liane-persil. — Arbrisseau grimpant, rameaux jeunes, presque ronds, recouverts d’une poussière jaune sale, discrète, plus âgés, glabrescents. Rameaux de 2-5 mm. de diamètre, couverts de lenticelles, à écorce rouge jaunâtre sur un épiderme blanchâtre. Feuilles de 5-18 cm. de long sur 5-12 cm. de large; folioles de3-7cm. de long sur 1-3 cm .delarge, un peu recourbées sur les bords, brillantes ou presque obscures ; pétiole commun rond, pubérule, 1-4 cm. de long; rachis le plus souvent un peu plus court. Stipules d’environ 1 mm. de long. Thyrses mesurant de 3-20 cm., sessiles ou pédonculés, portant de nombreux rameaux subspiciformes ; rameaux sessiles, multiflores, contractés; bractées et bractéoles subulées, petites; pédicelles de 3-4 mm. de long, articulés au-dessus de leur milieu. Les deux sépales exté­ rieurs égalent les deux tiers des intérieurs et sont couverts extérieurement de poils jaune sale; les intérieurs sont largement ovales : ils mesurent environ �(>12 PLAN TES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE 3mm. (le long et sont submembraneux. Pétales oblongs, très tendres; écaille égalant les deux tiers des pétales, un peu villeux sur les bords : les supérieures, pourvues d’une courte crête suborbiculaire et d'un appendice déjeté et barbu. Glandes du torus suborbiculaires, pubérules, comme le torus luimême. Filets staminaux aplatis, pileux; anthères glabres; ovaire recouvert d'un duvet court. Capsule tri ailée, de l.S cm. de long sur 1,7 cm. de larges sèche, jaune rougeâtre. Graine elliptique de presque t cm. de long sur envi­ ron b mm. de large, noirâtre.— Fl. en novembre, décembre et janvier. G u a d e l o u p e . — Rare. — Grands tonds du Morne-à-l’Eau, Capesterre (Gua­ deloupe), route de Saint-Sauveur à l'habitation Monllong. Alt. 100-40, mèt. N° 2905.] M a r t i n i q u e . Vulgo : Liane-persil. — Quartier du Prêcheur, vallée du Carbet, Case-Navire, etc. N° 1181.J Page /69. — Ajoutez à la famille des Polvgonées : L Antigonon leplopus Ilook. Vulgo : Belle Mexicaine. — Superbe liane à racines tilipendulées, à fleurs tantôt rose tendre, tantôt rose foncé, tantôt blanches, en grappes pendantes, nombreuses, qui se succèdent toute l’année. — Originaire du Mexique, naturalisé et cultivé dans tous les jardins. .V 2182. — Martinique. Vulgo : Liane du Mexique. [N° 2093.] Page 248. — Après Acacia laniari ndifolia W illd., mettez : A. nucliflora W illd ., Mimosa nudi/loraL., M. muricala W illd . ; Acacia à fleurs nues. Vulgo : Tendre à caillou. PL édit. Burin., I. 11. — Grand arbre à tronc d'un diamètre de 50-65 cm., à écorce brun clair ou grisâtre dans les vieux pieds, crevassée peu adhérente. Branches longues, divariquées. Pétioles et jeunes rameaux glabres ou souvent légèrement pubescents; rameaux plus âgés tantôt glabres, tantôt finement muriqués, tantôt garnis de lenticelles et d’aspérités blanches. Feuilles deux fois composées, à 4-6 paires de pennes, portant 10-16 paires de folioles oblongues, noirâtres et luisantes en dessus, rougeâtres en dessous, inégales à la base, arrondies au sommet ; pétiole principal garni, entre chaque penne ou seulement entre la première et la dernière, d’une glande large, scutelliforme, elliptique ou arrondie. — Fleurs petites, blanches, en épis terminaux et axillaires, effilés, longs de 915 cm. Gousses brièvement slipitées, souvent courbes, oblongues-linéaires, fissurées, coriaces cl noirâtres, de longueur très variable : les plus longues ne dépassant pas 14 cm., sur près de 2 cm. de large. Semences jusqu'à 12, rondâtres, amincies sur les bords et teintées d’un liseré vert jaunâtre. Le Tendre à caillou fournil un bois des plus précieux. L'aubier est jau­ nâtre et dure peu de temps; le cœur, au contraire, d’une teinte rougeâtre à l’état frais, tournant ensuite au gris noirâtre, est dur, lourd, incorruptible dans l'eau et dans la terre: ses fibres, très longues et très pressées, ne laissent ADDENDA ET COR HIGENDA 61 3 pas, malgré leur compacité, d’être élastiques. A cause de sa dureté, on l’em­ ploie rarement pour les constructions, mais ou le préfère à tout autre pour seuils, pilotis, poteaux, traverses de chemin de fer, etc. On en fait aussi des pièces d’engrenage, des outils de menuiserie, des leviers, des moyeux, des timons, etc. Ce bois se vend couramment dans les magasins de bois de la Basse-Terre et de la Pointe-à-Pitre, aussi les grands pieds de ce végétal commencent-ils à devenir assez rares. — FL en mars, avril, mai. — Endroits secs, rocailleux de la région inférieure : Vieux-Fort (peu abondant), Pigeon. Bouillante, Pointe-Noire, Deshaies, j N° 3043.] M artinique. Vulgo : Tendre à caillou. — Etait autrefois abondant dans les hauteurs du Lamentin, du Ducos, du Diamant, du Marin, de la Trinité, etc. ; maintenant on n’en rencontre plus que çà et là quelques pieds. [N° 1159.] Page 290. — Au lieu de Ammannia humilis M idi., mettez : Rotala L. (du latin « rota », roue, parce que les feuilles verticillées forment comme une roue autour de la tige.) R. ramosior Koehne. Page 299. — Hufelandia pendilla Nees. Au lieu de : « Je ne l'ai pas trouvé à la Guadeloupe », mettez : G u a d e l o u p e . Vulgo : Muscadier, muscadier à grives. — Arbre de grande taille (à la Guadeloupe), à tronc nu sur une longueur de 13-17 mèt. — Son bois, rouge en dedans, craint l'eau et l'humidité, mais il est recherché pour les constructions à l'intérieur et pour la menuiserie. Les oiseaux sont très friands de ses graines noires et pulpeuses. — FL habituellement en octobre et novembre; graines mûres en avril et mai — Assez abondant dans les grands bois des Bains-Jaunes, du Matouba, et des bois entre la Pointe-Noire et la Ravine-Chaude. [N° 137.] Page 027. — A l'article Loranthus ainericamis Jacq., ajoutez : M a r t i n i q u e . Vulgo : Haut-bois. — Côte sèche de Sainte-Luce, bois du Champilore et de la fontaine Absalon. [N° 1376.] Page 0 29. — A l’article Dendrophtora macroslachya Eich., ajoutez : D. elliplica Kr. et Urb., var. plali/phglla Kr. et Urb. — Arbrisseau para­ site, à branches plus ou moins pendantes, long de O"1 70-11,1 20, à feuilles subcharnues, petites, ellipliques-obovales, souvent échancrées au sommet, ressemblant à celles du Loranthus emarginalus S\v., à fleurs petites, vert jaunâtre. — Fl. en mars et avril. — Bois du Nez-Cassé. [N° 3852.] Je ne l'ai pas vu à la Martinique. Page 088. — A la suite de Bumelia Sw., ajoutez : B. cuneala Sw., B. nryrsinifolia A. DC. ; Bumélie à feuilles en coin. �614 PLAN TES DR LA GUADELOUPE ET DE LA M AR TIN IQ U E Yulgo : Bois de bouis. petit bonis. — Arbrisseau ou grand arbuste extrême­ ment touffu et feuillu, haut de I 1U50-3 met., ressemblant beaucoup, quant au port et au feuillage, au M yrsin e /ion blinda B. Br. Jeunes rameaux garnis d'un duvet très léger. Feuilles petites, obovées, arrondies ou réluses au sommet, rétrécies à la base en un pétiole très court. Inflorescence axillaire, en fascicules de 5-8 rayons courts. Fleurs blanches, petites. Fruit très petit, long de i-6 mm., cylindrique-obovoïde, pulpeux, rempli d'un suc laiteux, visqueux, surmonté du style persistant. — Fl. en août, septembre et octobre. — Peu abondant : côte et plateau calcaires déjà Désirade; çà et là sur les mornes calcaires du Petit-Canal, cl des mornes entre Port-Louis et FAnse-Bertrand. [N° 2910.] M art in iq ue . Yulgo : Bois buis, bois de fer. — Endroits pierreux de la Caravelle (environs du Phare), mornes calcaires de Sainte-Anne (abondant). [ X ° 260. Page .3.9/. — A la suite du Diospyros Ebenosler Retz., mettez : D. Philippensis Gürke, D. discolor W illd. Yulgo : Mabolo. — Arbre superbe, très droit, à fruits ronds, fortement veloutés, du volume d'une grosse sapotille. — Originaire des îles Philippines, cultivé çà et là dans les parcs et autour des maisons : Sainte-Rose, Petit-Bourg (habitation Bel), e tc .— Fl. en avril et mai. [N° 257 4.] M art in iq ue . Yulgo : Mabolo. — Au Jardin botanique et sur plusieurs habitations. [N° 1922. Le D. Kaki Roxb., originaire de la Chine, est cultivé sur l'habitation d'Ad. Cabre, au Matouba, où il rapporte régulièrement tous les ans. (Spéci­ men manque.) fABLE DES MATIERES A A baca..................................................... A b e lm o s c h u s rsculenlus W illd ___ — mosçhatm M ich....... A b i l g a a r d i a monostadnja V a h l... Abricot bâtard...................................... Abricot bord-de-mer............................ Abricotier bâtard.......................... 102. Abricotier-montagne............................ Abricotier du pays................................ A b r o m a angusta L. fds................... — fasluosa Gaertn.................. A b r u s precatorius T.......................... Absinthe anglaise................................. Absinthe bord-de-rner.......................... Absinthe de la Dominique................... A b u t i l o n auritum W a ll................... — crispum G. Don................ hirtum G. Don.................. indicum G. Don................ — mollissimum G. Don....... striatum Dicks.................. Acacia arrête-bœuf............................... Acacia balai.......................................... Acacia blanc.......................................... Acacia bord-de-mer.............................. Acacia à bracelets................................. Acacia de Cayenne............................... Acacia à cornes ................................... Acacia cornes-de-bœuf......................... Acacia courant..................................... Acacia jaune................................. 250, Acacia odorant...................................... Acacia piquant.................................... Acacia rivière........................................ Acacia savane....................... 227, 249, A c a c i a arabica W illd ....................... — cornigera W illd ................... — Farnesiana W illd ................. 578 73 73 544 103 103 110 103 102 88 88 204 365 453 365 69 68 67 67 68 68 252 236 251 251 254 250 251 252 244 251 250 249 253 250 250 252 250 A c a c i a glauca W illd ........................ — Lebbeck W illd ....................... — macrantha H. D. Kth.......... — martinicensis P rl.................. — nudiflora W illd . —acid.......... — paniculala W illd .................. — riparia H. B. Kth................. — sarmentosa Desv................... — Suma Kunz........................... — Sundra Roxb......................... — tamarinifolia W illd ............. — Vincentis Griseb................... Acajou................................................... Acajou amer.......................................... Acajou blanc......................................... Acajou à meubles.................................. Acajou du pays..................................... Acajou de Saint-Domingue.................. Acajou senti.......................................... A c a l y p h a ai'vensis Poepp. et Endl.. — chamædnj folia Müll. Arg. corchorifolia W illd ......... — indica L ........................... — macrophylla D ort........... — musaica W illiam s.......... — reptans S\v..................... A c a n th o s p e rm u m x a n / A io id e s DC. A c h im e n e s grandi flora DC............ — longiflora DC................ A c h r a s Sapota L .............................. A c h y r a n t h e s argentea Lam ........... — aspera DC................. A c n is t u s arborescens Schlecht........ Acomat.......................................... 315, Acomat bâtard....................................... Acomat boucan..................................... Acomat côtelette................................... Acomat franc................................ 314, 247 257 £49 249 611 249 248 248 252 252 248 257 130 126 142 129 129 130 129 35 35 35 35 32 36 35 364 4SI 433 385 54 54 410 386 388 90 449 386 �616 PLAN TES DK LA GUADELOUPE Acomat du pays....................................... A c o n t i a s helleborifolius Schott. , . . . A c r o c o m i a sclet-acarpa Mai l ........... A c r o d i c l i d i u m salicifolium Griseb. — sericeum Griseb. .. A c t in o s t e m o n concolor Midi. A r g .. A d a n s o n ia digitata L ..................... A d e n a n t h e r a pavoiuna 1................. A d e n o c a ly m n a dlliacea M iers....... A e c h m e a dichlamydea Baker......... — fidgens Brongn................ serrala Mez................... A e g i p h i l a glabra Lam ..................... — Manabea S w .. .............. — martinicensis L .............. A e s c h y n o m e n e americana L ......... — sensitiva S w ......... A g a t i grandiflora Ad ..................... A g a v e americana L.......................... — feolida L ..... ....................... A g é r a t u m coendaeum S ie b ........... — conyzoides L .................. Agoman ou Agouman............................. A grost id é e s ......................................... A g r o s t i s virgirdca L ........................ Aile à mouches....................................... Aile à ravets.......................... 116, 117, Aile rave! bord-de-mer......................... A ip h a n e s corallina W en dl.............. Akaïa b lanc............................................. A k e e s i a a/ricana T u s s ...................... A l e t r a brasiliensis Benlli................. A l e t r i s fragrans L ........................... A l e u r i t e s triloba Fors!..................... A l i b e r t i a edulis Rich......................... 391 480 489 ‘299 299 40 82 242 422 570 571 570 406 460 466 197 197 196 557 558 353 353 412 502 503 484 492 114 490 11 122 404 564 30 330 ALISM ACÉES......................................... A l l a m a n d a catharlica L ................ — Schottii Poh l.................. A l l i u m ascalonicum L ....................... — cepa L ................................... — fistulosum L ........................ — satiimm L ............................. A l o c a s i a macrmdiiza Schott.............. A l o e rulgaris Larn.......................... — barbadensis Mill........................ A l p i n i a milans L .............................. A l s t o n i a scholaris R. Br..................... A l t e r n a n t h e r a achyrantha R. Br.. — par onychioides S i. M il..................... — sessdis R. Br......... A ly s i c a r p u s vaginalis OC................ 471 .'193 393 557 557 557 557 482 556 556 583 397 57 57 57 199 ET DE LA M ARTINIQUE Amande glaciale.................................... Amandier.............................................. A m a n o a caribœa Kr. et Urb........... AM AR AN TACÉ E S................................ Amarante bord-de-mer......................... Amarantine........................................... A m a r a n t u s caudatus L ................... — spinosus L .................... tristis L ......................... AM ARYLLIDÉES.................................. A m a r y l l i s Atamasco 1.................... — carinata Spreng............ — tubispatha Wcx'h............. vittata L ’Hérit................ A m b l o g y n e polygonoides R af......... A m b r o s ia artemisifolia L ................ AM ENTACÉES..................................... A m m a n n ia Immilis M id i................ lalifolia L ..................... orieritalis DC................ — ramosior L ................... A m o m is caryophyllata Kr. et U r b .. — fragrans YVilld.................... Am ourette... 245, 246, 249, 254, 427 , Amourette grand-bois........................... Amourette-rivière.................................. AMPÉLIDÉES....................................... A m p h ilo p h iu m paniculatum H. B. Kth..................................................... A m y r i s elemifera W illd ................... — m arilim a Jacq.................... A n a c a r d iu m occidentale l.............. Ananas............................. Ananas anglais...................................... Ananas Barbade.................................... Ananas Barot......................................... Ananas-bois........................................... Ananas-bouteille.................................... Ananas Cayenne................................... Ananas grand-bois....................... 571, Ananas jaune ordinaire......................... Ananas pain-de-sucre............................ Ananas-porcelaine................................ Ananas pot-à-eau.. ............................. Ananas rouge bâtard............................. Ananas rouge montagne...................... Ananas sauvage... 570, 571, 572, 573, Ananas sauvage montagne........... 576, Ananas vert........................................... A n a n a s s a saliva Lindl..................... A n a t h e r u m bicorne P. Beauv......... — domingense Roern. et Schult. TABLE 374 294 21 52 56 53 58 58 58 557 562 563 561 562 58 365 190 290 290 290 290 262 274 469 247 246 95 422 183 184 189 569 569 569 569 576 569 569 575 569 569 5(59 569 572 571 574 577 569 569 530 530 DES MATIÈRES A n a t h e r u m mûricatum P. Beauv.. 529 A n d i r a inet'mis H. B. Kth............... 223 A n d r o p o g o n Incornis L ................... 530 — ci trains DC................. 529 condensatus Kth......... 528 — imberbis Kth.............. 530 leucophaeus L ............ 522 Umcostachyus H.B.Kth. 530 muricatus Retz.......... 529 N ardus E................... 529 — saccharoides Sw......... 528 secundus W illd . . . . . 528 — Sorghum B rot.......... . 531 squarrosus L. fils. . .. 529 Angelin..................................... ......... 223 Angelin bâtard...................................... 225 Angelin palmiste................................... 225 A n g e l o n i a angustifolia II. B. Kth .. 406 A n g u r i a Plumieriana Schlect ....... 309 A n i b a bracteala Mez....................... 304 — Ramageana Mez.................... 304 2 Anis étoilé............................................. 2 AN O NACÉ E S...................................... A n o n a muscosa Jacq........................ 4 — muricata L ............................ 2 — palustris L .............................. 3 — reticulata L ............................ 4 — squamosa L ............................ 3 A n t h a c a n t h u s spinosus Nees . . . . 427 A n t h e p h o r a elegans Schreb.......... 527 A n t h i s t i r i a ciliaris L ...................... 531 A n t i r r h a e a cristata Benth.............. 337 A n t h r a x o n ciliaris L ....................... 531 A n t h u r iu m dominicense Schott.... 475 — gracile Schott.............. 476 — Guildingii Schott......... 476 — Huegelii Schott............ 474 lanceolatum K th......... 474 grandi folium Kth . . . . 475 — palmatum Kth............ 476 scandons Engl.............. 473 — violaceum Schott.......... 473 A n t ig o n u m leptopus Hook. — add. 612 A p h e l a n d r a pectinaita W illd ......... 430 A p iu m A mmi U rb ............................ 336 APOCYNÉES........................................ 393 A p t e r i a hymenanthera Miq............. 527 — lilacina Miers..................... 587 — setacea Nutt........................ 587 A r a c h i s hypogæa I........................... 203 A r a l i a capitata Jacq........................ 321 — filicifàlia Hort........................ 323 617 321 ARALIACÉES.......................* .......... 99, 323 Aralie................ .......................... Aralie cerise.................................... 155 Aralie montagne............................ Aralie petite cerise......................... 155 Aralie petite feuille......................... 105 Aralie z’abricot............................... 99, 382 608 A r a u c a r i a excelsa R. B r.......... 276 Arbre à barrette.............................. Arbre à caoutdioue......................... 29 243 Arbre à graines rouges.................. 242 Arbre graines réglisse..................... 155 Arbre à pain................................... 242 Arbre à rubans............................... 5 444 Arbre du voyageur.......................... A r d i s i a crenulata Vent.............. 383 382 — Gruadalupensis Duchass. —■ laurifolia A. DC............ 382 489 A r e c a Catechu L ......................... — oleracea Jacq................... 487 488 — regia K th ......................... — rubra Rory ..................... 489 A r e n g a saccharifera Labill........ 495 — W ightii GrelT................ 495 roi A R É T H U S É E S ........................ A r g e m o n e mexicana L .............. 8 A r g y r e i a bracteata Chois.......... 435 — tiliæfolia W ight........ 435 A r g y r o t h a m n i a lanceifolia Midi. 34 A rg .............. A r i s t i d a americana L................. 503 — stricta M ich ................. 503 A r i s t o l o c h i a anguicida Jacq.... 346 — constricta Griseb.. 316 galeala Mart. et Zucc.. 316 — grandiflora S w .... 316 — oblusala Sw.......... 315 — odoratissima 1...... 316 — trilobata T............. 315 315 ARISTOLOC ID É E S ........................ 473 AROIDÉES...................................... 584 Arouma.......................................... 325 Arrachacha...................................... 325 A r r a c h a c h a esculenta DC........ 51 Arrada.............................................. 5 A r t a b o t r y s odoratissima R. Br. 177 A r t a n t h e incurvum Sieb............ 177 — martinicense M iq....... Arrête-bœuf................. 227, 228. 229, 230 376 A r t e m i s i a Absinilùum L .......... �A r t e m i s i a vulgaris L . A r t o c a r p u s incisa L. — intcgrifolia L Læcucha Roxb. A r t h r o s t e m m a glameratum Naud. A r u m arborescens 1............................ A r u n d i n e l l a niartinicensis T r in .... A r u n d o Dona-x L .............................. — occidentales Sieb.................. ASCLÉPIADÉES................................... A s c l e p i a s curassavica L .................. A s p i d i s t r a elatior E l ....................... A S P H O D É L É E S .......................... A s t e r simensis L ................................ A s t r a p æ a Wallichii Lindl............... A t r o p a arborescens L A t t a l e a Maripa Mart Attrape-sot Aubergine AU R AN TIAG ÉE S....... A v e r r h o a Bilim bi I A v i c e n n i a nitida Jacq Avocat Avocatier......... Avoine bâtard . Avoine à chien............................ Avoine savane............................ Ayapana...................................... A y d e n d r o n bracteatum Nees B a u h in ia Outimoutou A u b l... . — tomentosa 1.............. B au m e................................... 31, 33, Baume bâtard............................... Baume blan c........................ 32, 464, 240 240 457 31 465 465 457 457 397 320 321 Baume savane............................... Baume //anglais cam phré............ B e a u m o n t ia grandiflora Wall. B é g o n i a dominicales A. D C ___ — humilis Dryand.......... — martinicensis A. DC .. 321 BÉGONIACÉES.............................. 320 B e la m c a n d a chinensis Red .. . 568 Bélangère bâtard........................... 414 Bélangère petite............................ 413 Bélangère piquante................,... 414 Belle-de-nuit............................ 59, 60, 434 B e l l u c i a grossularioides Triana 287 B e lo p e r o n e violacea Planch .. . 426 Bénéfice ........................................ 476 B e r n a r d i a coreeisis K l.............. 35 B e s l e r i a lutea L ....................... 431 — puchella Plum............ 431 179, 180 Bétel............................................. B e u r r e r i a succulenta Jacq....... 449 B id e n s bipinnatus L .................. 369 — coreopsidis DC.............. 368 — leucanthus W illd .......... 3(58 B i g n o n i a æquinoctialis L ......... 421 — alliacea Larn.............. 422 4.22 — radicans L ............ •.. — stans L ....................... — speclabilis L .............. 421 — unguis-cati L .......... 421 B1GNONIACÉES........................ 421 B ilim b i........................................ 346 B i x a Orellana L ....................... 14 BIXINÉES B l a k e a pulverulenta Vahl....... 287 B le c h u m Ilrownei Juss........... 424 B l e t i a verecunda R. B r ........... 595 122 B l i g h i a sapida R oern.............. B o c c o n i a fnitescens I ....... ... 9 B o e h m e r i a ramiflora Jacq.... 163 60 B o e r h a a v i a erecta L .............. — hirsuta W illd . .. 60 — paniculata Rich. 60 Bois à agouti................................ 469 Bois de l’a i l ................................. 213 Bois z’amande.............................. 150 Bois a m e r .............................. Ce, 143 Bois de l’Anglais...................... Bois an oli................................. . . . . 175 95, 97 296 Bois d’argent............................ Bois d’argent bâtard................ ........... 273 Bois baguette......................... 97, 197, 266 Bois balata............................... ........... 387 Bois balate................................ Ht Bois bouc................................. Bois de bouis............................ Bois bracelet............................ Bois branda.............................. Boc cac..................................... Bois caca................................. Bois caca-rat............................ Bois cachiman.......................... Bois Bois Bois Bois ........... .......... 384 385 ........... 479 .. 337, 413 .......... 107 118 98, 146 ca fé................................. . .. café bois........................... ......... 112 cab rit.............................. .. 355, 466 cabrit bâtard..................... ......... 449 Bois canon.............................. Bois capitaine......................... Bois caral................................ Bois c a r ré .............................. Bois cassant............................ Bois cassave............................ Bois cendre............................ ... 159, 399 ........... 469 ........... ........... 342 469 383 107 268 .......... 86 Bois chandelle......................... . . . 139, 184 184 Bois chandelle blanc.............. ............ Bois chandelle noir................. .. 338, 339 120 ch iqu e............................ . . . 299, 339 146,149 citron .............................. . . . citronnier........................ ....... 6 , 149 150 citronnier montagne---- ............ 182, 183 cochon............................ . . . ............ 387 152 Bois côte................................. ............ ............ 151 Bois côtelette. 277, 279, 280, 281, 289, 466 . . . 282, 283 ............ 151 Bois Bois Bois Bois Bois ....... Bois côtelette rouge................ Bois couché............................ ............ 284 106 �LA GUADELOUPE ET f; Bois cou illes......................................... 106 Bois couis.............................................. 385 Bois couleuvre....................................... 476 Bois crécré l'auge Bois Chypre.............................. . 298 Bois de basse blanc Bois de basse rouge Bois diable Bois doux...................................... 298, Bois doux b lan c................................... Bois doux couronne Bois doux d'encens Bois doux Desbonnes Bois doux grand-feuille................ 166, Bois doux Isabelle................................ 302 Bois doux ja u n e .................................... 302 Bois doux pimenté................................ .‘102 Bois d io it........................ 39 Bois de l’eau......................................... 181 Bois d’éb èn e......................................... 420 Bois d'encens............... 182 Bois enivrant....................... 220, 262, 263 Bois à e n iv rer........................................ 22 Bois d’é p ice................................... 96, 288 Bois e tti.................................................. 269 Bois de fe r............................... 23, 50. 466 Bois de fer bâtard................................. 229 Bois de fer blanc......... 265, 337 , 338, 465 Bois de fer franc.............................. 92, 93 Bois de fer rouge.................................. 340 Bois (lambeau.............................. 138, 139 Bois llambeau montagne....................... 339 139 Bois flambeau n o ir ......... ................... 341 Bois flèche....................... ................... 3, 78, 81, 82, 446 Bois flot........................ 336 Bois flots des hauts......... ................... Bois flot montagme.......... ..................... 313 332. 345 Bois foufou............ ....... ............ 299 Bois fourm i..................... Bois fragile..................... ..................... 180 Bois de frédoche............ ..................... 461 40 Bois fricassé................... ..................... Bois fustet..................... ..................... 263 Bois gamelle.................. ..................... 223 425. 464 Bois genou..................... ............ Bois gli-gü..................... ..................... 296 Bois g lu ......................... ..................... .‘185 182 Bois gom m ier................ ..................... Bois goyavier................. ..................... 337 Bois graine rouge.......... ..................... 432 Bois à graines rouges---- ..................... 110 Bois g r ig r i..................... ..................... 296 Bois grillé.............................................. 281 Bois g r is ....................................... 149, 259 Bois gu épois......................................... 264 Bois Guillaume.......... ....... 146. 360, 361 Bois de h è lre ................................. 84, 314 Bois de hêtrev e r}................................... 84 Bois im mortel....................................... 218 Bois immortel grand............................ 218 Bois immortel ja u n e ............................ 219 Bois immortel vrai................................ 217 Bois d’Inde................................... 262, 263 Bois d'Inde bâtard................................ 274 Bois d'Inde marron.............................. 138 Bois indien............................................ 425 Bois ja u n e ............................................ ‘104 Bois .losé.............................................. 104 Bois K abi.............................................. 385 Bois K a k lin ........................................... 225 Bois la g lu ............................................. 37 Bois lait........................................... 41, 395 Bois lait bord-de-m er............................. 41 Bois lait petit............................................ 393 Bois de lan. Bois de lance. Bois de lance noir Bois lélé.......................................... 326 Bois de lau rier................... Bois lépineux blanc........... Bois lépineux rouge Bois l’épreuve. Bois de liège Bois lézard. Bois mabi.............................................. 93 Bois m abouge....................................... 13 Bois mabouia........................................ 14 Bois madame.................................. 143,317 Bois mamzelle....................................... 41 Bois mandé........................................ -. 19 Bois m apou.......................................... 83 Bois mapou b a r il.................................. 83 Bois mapou lé lé ................................... 82 Bois marbre....................................... . . 39 Bois m arbré..................................... 19, 39 Bois marbré bâtard.............................. 109 Bois marguerite............................ 345, 3.46 Bois de m èche................................ 14, 470 Bois mille branches.............................. 21 Bois mille (leurs ja u n e ......................... 464 Bois montagne.............................. 142, 304 Bois mouri debout................................ 469 Bois moussara....................................... 20 Bois mousseux...................................... 121 Bois muscade...................................... 267 Bois négresse............ 3, 87, 123, 301, 380 Bois n o ir ................................. 13,51,387 Bois noyer........................................... 443 Bois noyau........................................... 259 Bois o liv e ............................................. 123 Bois l'onguent...................................... 102 Bois de l’orm e............................... 85, 152 Bois ortolan......................................... 26 Bois patate................................... 253, 435 Bois patate m arron .............................. 431 Bois pays.............................................. 32 Bois pelé............................................... 274 Bois perdrix......................................... 326 Bois pétard........................... 106, 391, 398 Bois petit chique.................................. 382 Bois petite fe u ille ........................ 266, 269 Bois petit houx.................................... 114 Bois petit Jean............................. 150, 301 Bois pilori............................................. 124 Bois pini............................................... 184 Bois pintade......................................... 340 Bois piquette........................................ 110 Bois pissenlit........................................ 420 Bois pistolet.......................................... 128 Bois à plier........................................... 407 Bois poison........................................... 376 Bois poisson.......................................... 142 Bois puant..................... 13, 323, 337 , 446 Bois quenouille.................................... 310 Bois à ram es........................................ 386 Bois râp e............................................. 445 Bois rasoir................................. - ........ 82 Bois résolu................................... 259, 312 Bois résolu montagne.......................... 334 Bois royal............................................. 113 Bois de rose................................. 128, 444 Bois de Rhodes.................................... 444 Bois rouge............................ 131, 166, 167 Bois rouge à grives............................... 116 Bois de Sainte-Lucie............................ 363 Bois savane.......................... 355, 386, 469 Bois de savane...................................... 97 Bois savon........................................... 416 Bois savonnette..................................... 209 Bois de sept ans................................... 126 Bois sifdeur......................................... 320 Bois de so ie .......................................... 37 Bois tabac..................................................133 Bois tan................................................. H 1 Bois tan montagne............................... 111 320 Bois tan rouge. ROM BACLES. B o m b a x Cciba Lun. Bonbon noir. Bonbon rond. Bonnet carré. Bonnet de prêtre B o n t i a daphnoldes L BORRAGINÉES. B o r r e r a lœvis Griseb..................... — latifolia K. et Sch parvi/Iora Mey — podocephala DC. — spinosa Charn. et Schlecht B o r r i c h i a arborescent DC Bouis. Rouis poilu. Boulet à canon B o u s s i n g a u l t i a leptostac/nja Miq B o u t e lo u a litigiosa Lag Bouton blanc.......................... 56, 367, Bouton jaune........................................ Bouton d'or .. 314. .‘166, 368, 370, 371, Bouton piquant. Bouton violet. Boulon à vonvon Boyau-chat. B r a c h y p t e r i s borealis Juss............ B r a c h y r h a m p h u s inlgbaceus DC. Branda grand b o is ................................ B r a s s a v o l a eucullata R. Br............ Brésillel................................................. Brésine................................................. Brinvillière............................................ Brinvilliers bâtard................................ Bromées............................................ B r o m e l i a Karalas L . . . . ................. BROMÉLIACÉES................................. Broméhées ....................................... B r o s s æ a anastomosons Griseb....... B r o u s s o n e t ia papijrifera Vent . . . . B r o w n e a grandiceps Jacq.............. — Bosa B e r g ..................... B r o w a l l i a demissa L ..................... B r u n f e l s i a fallajc Duchass............. 500 569 569 569 144 160 240 240 406 407 �622 LANTBS DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE B r y o p h y llu m calycinum Salisb . . . B u c id a Buceras I ................................ — capitata V e n t ......................... BUE TTN É RIAC É ES............................ B u g a i n v i l l e a fastuosa Heninq . . . . — spectaMlis W illd . . . . Buis de C hine......................................... B u m e lia cuneata $w. — add ........... — pallida S\v......................... — m yrisinifoliak. DC.— add. — tena W illd ......................... c Cabouya............................ Caca poule....................... Caca rat............................ Caca ravet... 151, 153, 191, 277, Cacao............................... Cacao montagne.............. Cacao du Pérou................ Cacao sauvage................. Cacaoyer.......................... Cachibou......................... Cachiman........................ Cachiman cochon............ Cachiman cœur de bœuf.. Cachiman crème.............. Cachiman m ontagne....... Caconnier blanc.............. Caconriier rou ge.............. C æ s a lp in ia pulcherrirna S\v... — cepiaria Roxb . C Æ S A L P IN IÉ E S . Café bâtard..................... 235, Café bâtard montagne___ Café b la n c ....................... Café bois......................... 98, 112, Café bois m arron ............ Café jau n e....................... Café Lib eria..................... Café m arron................... Café marron grand bois... Café moka....................... Café montagne................. Caféier............................. Cafter................................................................... C a ja n u s flamus DC ............... — indiens Spreng C a k ile æqualis L'Héril.. — cubensis Kth . . . . — m arilim a R ic h . . ... .. . .. . 381, B u n c lio s ia glandulifera Desc......... B u n c h o s ia glandulosa Rich............ BURMÀNNIACÉES................................. B u r s e r a gum m ifera L ....................... B u x u s subcolumnaris Midi. Arg . . . . B y r s o n im a lævigata Rich ............... lucida R ic h .................... martinicensis Kr. et Urb. — spicata Rich.................. — trinitensis Juss............. 319 296 296 84 62 (52 132 612 386 612 386 503 395 390 382 95 .. . 86 ... 80 .. . 85 484, 584 4 4 4 4 225 225 230 229 226 344 342 342 343 343 224, 120, ... .. . ... 341, .. . ... 327, .. . . . . 122 .. . 341 343, 344 . . . 343 112, 341 . . . 342 . . . 341 . . . 341 . . . 205 . . . 205 . . . 10 . . . 10 . . . 10 112 112 587 181 19 110 111 111 111 111 * 9 C a la d iu m Belleymii Hort................ — bicolor Vent..................... — Chantini Cham. e tS c h l.. Calalou.................................................. Calalou diable....................................... Calalou sauvage..................................... Calathea Allouva Lind ........................... Calebasse .............................................. Calebasse douce..................................... Calebasse herbe..................................... Calebasse musquée................................ Calebassier............................................. Calebassier bâtard................................ Calebassier p oison ................................ C a l l i a n d r a lalifolia Griseb.............. Portoricensis Benth....... — pwpurea B enth............ — tergemina B en th ........... C a l l i s i a repjens 1............................... — umbellulala Lam ................ C a lo n y c t io n grandiflonim Chois... — megalocatpum R ic h .. C a lo p h y llu m Calaba L ................... C a lo s a n t h e s indica Blurn................ C a lo t r o p is procera A it..................... Catalpa................................................... Calurnet................................ 512, 521, C a ly p t r a n t h e s elegam Kr. et Urb.. — pallens Griseb......... — soûcea Griseb......... — Forsteri B erg ......... Carnanioc.............................................. C am om ille ............................................................................................. Camomille rouge ........................................................................... Campèche .............................................................................. 226, C a n a n g a odoratai. llo o k ................................. C a n a v a l i a gladiala DC ......................................... — obtusifolia D C .................................. 483 482 483 481 481 483 584 418 308 308 308 418 418 419 253 254 252 253 498 497 434 434 103 423 399 80 523 266 266 267 267 29 369 369 227 5 215 215 Canari macaque.................................... 27(5 Canéfice bâtard..................... 231, 232, 231 Canéûcier............................................. 231 Canéficier bâtard................. 232, 233, 234 C a n e lla alba M ù rr.............................. 103 — laurifolia Lodd..................... 103 Caneïïe b ois.......................................... 104 Canellier...................................... 297, 298 Canellier sauvage................................... 217 Canicroc................................................. 217 Canique jaune...................................... 229 C a n n a coccinea M ill.......................... 586 — edulis Iver............................... 587 — glauca L ................................. 587 — indica L ................................. 586 — pallida Rose.......................... 587 Canne brûlante..................................... 477 Canne Congo........................................ 581 Canne d’eau.......................... 478, 582 , 583 Canne marronne..................................... 477 Canne rivière............................... 477 , 503 Canne siguine....................................... 477 Canne à sucre....................................... 533 Ca n n é b s ................................................. 586 C a p e r o n ia caslaneifolia St. Mil....... 34 CAPPARIDÉES....................................... 11 C a p p a r is am ggdalina Lam.............. 13 — Breynia L .......................... 13 — cynophallopliora 1............. 13 — f rondosa Jacq................... 14 intei'medxa H. B. Itth....... 13 javnaieensis J acq.............. 13 C a p r a r i a biflora L ............................ 403 C APRIFO LIAC É E S.............................. 329 C a p r if o liu m pubescens Goldie......... 329 C a p s ic u m annuum L ............... 412 — baccalum L ............. 411 — ceratocarpumFingerhut. 412 — conoides Roem. et Schult. 412 dulce I l o r t .............. 412 frutescens L ............ 411, 412 Caractère des dam es............................... 75 Caractère des hommes........................... 75 Carambolier............................................ 135 C a r a p a Guianensis Aubl..................... 130 Carapate................................... 21, 31, 130 Carapate bâtard....................................... 409 C a r d io s p e r m u m Halicacabum L .. 117 — microcarpum Bl. 118 C a r e x Dussiana Boekeler.................... 556 Car icinée s .............................................. 556 C a r i e a Papaya 1.................................. 310 C a r is s a Garendas L.......................... 397 C a r l u d o v i c a angustifolia Secm___ 484 gracilis Sieb................. 484 — insignis Duchass.......... 485 — palmala Ruiz et P a v ... 485 — Plum ieri K t h .............. 485 Caroal................................................... 477 C a r o l i n e a grandiflora Tuss............ 80 — princeps L. fils ................ 80 Carotte................................................... 325 CARYO PI1YLLÉES.............................. 45 C a r y o p h y l l u s aromaticus W illd .. . 16 C a r y o t a urens L ................................ 495 Casse ailée............................................ 234 Casse habitant....................................... 231 Casse hallier.......................................... 232 Casse puante................................. 234,235 Casse savane.......................................... 234 Casser coutelas..................................... 351 C a s s ia alata L ................................... 234 — bicapsularis L ........................ 231 — emarginata L ......................... 232 — fistula L ................................. 231 — glandulosa L .......................... 233 — glauca L a m ............................ 232 — hirsuta L ................................ 234 — ligustrina L ............................ 233 — multijuga Rich....................... 233 — nicticans L .............................. 236 — obtusifolia L ............................ 235 — occidenlalis L ......................... 235 — planisilujua Lam ................... 232 — spectabilis DC......................... 236 C a s s ip o u r e a elliptica P o ir.............. 293 C a s u a r in a equisetifolia F o rst......... 190 — quadrivalvis L ab ill....... 191 — lenuissima Hort............ 131 C a s s y t a americana Nees.................. 305 — filiformis L ......................... 305 C a t a l p a .............................................. 79 C a t o p s is nitida Griseb..................... 577 — nutans Griseb..................... 577 Caya blanc ............................................ 11 Caya bord de riv iè re ........................ 11 Caya jau n e............................................ 12 Caya à épines........................................ 12 Cayali..................................................... 304 C a y a p o n i a americana Cogn........... 307 Cayari................................................... 304 C e a n o th u s asiaticus L ..................... 93 — ferreus Desc................... 92 C e c r o p ia oblusala l i é e ..................... 150 �t ) 2 '4 PUANTES 1)E LA CUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE C e d r e la odorala 1................................ 129 CÉLASTRLNÊES................................... L4ô C e lo s ia argentea L ............................... 52 — ntiida Y a h l............................. .*>3 — paniculata W illd .................... 53 C e lt is aculcata S\v.............................. 15*2 C e n c h r u s echinains 1........................ 526 — spin if ex C av..................... 526 — tribuloides L ..................... 5*26 C e n t e lla asiatica U rb....................... 324 C e n t r a t h e r u m muticum Less......... .'25*2 C e n tr o p o g o n Berteroanus DC......... 376 — Surinamensis Presl .. 37(5 C e n tr o s e m a Plum ieri Benth.......... -208 — pubescens Benth......... -208 — virginicum Benth....... *209 C e p h æ lis axiUaris S\v..................... 315 — muscosa S w ..................... 345 — Swartzii DC..................... 316 C e r b e r a Thevelia L .......................... 394 C e r a t o s a n t h e s corniculata Cogn... 309 C e r e u s compressas M ill..................... 317 — Curlisii Otto............................ 317 — grandiflorus M ill................... 317 — triangulat'is Haw.................... 317 Cerise bord-de-mer.............................. 378 Cerise de Cayenne................................ *269 Cerise à côtes................................ *268, 269 Cerise montagne................... *267, 271, 278 Cerise montagne petite feuille.............. 263 Cerise noire........................................... 268 Cerisier capitaine.................................. 113 Cerisier grosses côtes............................ 113 Cerisier du pays............................ 112, 113 Cestrarn................................................... 291 C e s tr u m latifolium L a m .................. 417 — laurifolium L’ H érit........... 416 — noctut'um L ....................... 417 — vespertinum L .................... 417 Chaddek.................................................. 132 C h a e t o g a s t r a chamæcistusGriseb. 288 — chironioidesGriseb.. 288 C h a e t o c a l y x Vincentinus DC...... 203 CHAILLÉT1ACÉES................................ 151 Chalotte................................................. 557 Chalotte b o is ........................................ 568 Chalotte savane..................................... 568 C h a m e r o p s excelsa Thunb................ 485 C h a m is s o a altissima K th ................ 53 Champignon.......................................... 326 Chance.......................................... 483, 568 Chandelier.............................................. 423 I Chapeau d’eau....................................... 8 Chapeau chinois.................................... 470 C h a p t a lia autans llensl................... 375 Charderon.............................................. 318 Charderon b én i..................................... -325 Chardon............................................. 8 , 318 Chardon b é n i................................ 324, 325 C h a r ia n t h u s eoriai-eus DC.............. *285 — conjmbosus Cogn . . . . 286 nodosus Triana.......... 285 Châtaigne.............................................. 156 Châtaignier..................................... 80, 156 Châtaignier c o c o .................................... 92 Châtaignier grand-feuille...................... 91 Châtaignier petit c o c o ........................... 9*2 Châtaignier petite-feuille...................... 91 C h a v i c a Betle M iq............................. 179 Chêne d’Am érique................................ 420 CHÉNOPODÉES.................................... 51 C h e n o p o d iu m ambrosioides L ......... 51 — murale L .................. 51 C h e v a l l i e r a lingulata Gaudich....... 570 Cheveu de Vénus.................................. 440 Chèvrefeuille de C h in e......................... 329 Chien-coq.............................................. 538 Chiendent.............................................. 509 C h im a r r h is cymosa Jacq.................. 332 China-grass............................................ 164 C h io c o c c a racemosa Jacq................ 339 C h io n a n t h u s compacta S w ............ 391 CHLORANTHACÉES............................ 180 C H L O R I D É E S ................................ 506 C h lo r is barbata S w ........................... 508 — ciliala S w .............................. 508 — radiata Sw .............. 507 Chou a m e r.......................................... 488 Chou bâtard........................................... 482 Chou caraïbe......................................... 181 Chou caraïbe sauvage............................ 480 Chou cochon.......................................... 482 Chou colonne......................................... 487 Chou d iab le........................................... 481 Chou franc............................................. 488 Chou franc m ontagne........................... 489 Chou palmiste....................................... 487 Chou palmiste fra n c ............................. 488 Chou palmiste m ontagne..................... 488 Christophine........................................... 306 Chrysanthème....................................... 371 C h r y s a n t h e m u m indicum 1.......... 371 C RYSO B ALAN ÉES.............................. 257 C h r y s o b a la n u s cuspidalus Griseb 258 'Pa r l e des C h r y s o b a la n u s Jcaco I,................. 257 C h r y s o p h y llu m argmteum Jacq... 385 cæruleum Jacq . . . . 384 — Cainilo L ............... 384 — glabrum Jacq....... 385 C ic c a antillana Juss.......................... 21 — disticha L ................................. 20 C ierge................................................... 317 Cierge lézard........................................ 317 Cierge lian e.......................................... 317 Cierge rouge.......................................... 317 C I N C H O N A C É E S ........................ 329 C in n a m o m u m corticosum Miers___ 104 zeylanicum B1.......... 297 C ip u r a marlinicensis Kth................. 567 — plicata Griseb........................ 568 C is s a m p e lo s Pareira I,................... 7 C iss u s discolor B1.............................. 95 — ovata L a m .............................. 95 — sicyoides L .......................... 95 — smilacina K th ........................ 95 C it h a r e x y l o n coriaceum Desf......... 465 — caudatum S w ........... 465 — lucidum Cham. et Schlechht.............. 465 — quadrangulare Jacq. -465 Citronnelle............................ 310, 463, 529 Citronnier............................ 131, 149, 416 Citronnier blanc................................... 149 Citronnier montagne............................ 150 C it r o s m a glabrescens P resl.............. 6 C it r u llu s vulgaris Schrad................ 310 C it r u s aurantium L .......................... 131 — decumana L ............................ 132 C it r u s medica L ............................... 131 — m yrti folia Ruiz et Pav.......... 132 C la d iu m occidentale Schrad............ 549 C le m a t is americana M ill.................. 1 — dioica L ............................. 1 — domingensis Lam.............. 1 C le o m e aculeata L ............................ Il — pantaphylla L ...................... 11 — pungens W illd ...................... 11 — speciosa K th.......................... 11 — viscosa L ............................... 12 C le r o d e n d r o n aculealum G riseb... 467 — Balfouri H ort........... 468 fragrans W illd ......... 467 — Kaempferi Fisch___ 468 — nutans W a ll.............. 468 — siphonanthus R. B r .. 468 Thompsonæ B alf___ 468 Dus» —•P l a n t e s G u a d e lo u p e e t M a r t i n i q u e . m atiè res 625 C le r o d e n d r o n violaceum Ilo rt....... 468 C l e y e r a elegans T u l.......................... 97 — theoides Planch................... 97 C lib a d iu m asperum D C .................. 362 — Badieri Griseb................ 362 — erosum D C ..................... 363 C lid e m ia crenata Mey. Esseq.......... 278 — Guadalupensis Griseb....... 279 — hirta Don, var. elegans . . . 278 latifolia DC....................... 279 — umbrosa Cogn................... 279 C l i t o r i a arborescens A i t ................... 208 — glycinoides D C ................... 207 — Ternatea I......................... . 209 C o c c o lo b a ascendens Duss............... 166 — barbadensis Jacq............ 166 — Dussii Kr. et U rb ............ 167 — excoriata L ....... ! ............ 165 — nivea Jacq........................ 168 — pubescens L ..................... 166 — uvifera Jacq..................... 165 C o c c u lu s domingensis DC................... 7 Cochléaria............................................... 173 Cochon-gras............................................ 371 Coco-carette............................................ 273 Coco-chat................................................. 538 Coco-macaque......................................... 491 C o c c o s amara Mart............................ 494 — nucifera L .............................. 492 Cocotier................................................. 492 Cœur à bœuf........................................... 279 C o ffe a arab ica L .................................. 341 — Liberica H iern .......................... 341 C O F F É A C É E S ................................. 336 C o i x Lacryma L .................................. 534 C o la acuminata R. Br. et Benn......... 84 C o le u s amboinicus Lour................... -455 — aromaticus B enth.................. 455 — Blumei Benth........................ *455 — Verschaffheltii H ort.............. 455 Colibri végétal......................................... 197 Collant............................ 53, 360, 461, 505 Collier du diable..................................... 254 C o lo c a s ia antiquorum Schott.......... 482 — esculenta Schott................ 182 C o lu b r in a reçlinata Brongn............ 93 C o lu m n e a scandens L ......................... 432 C o m m e ly n a elegans K th .................... 498 — cayennensis L. Rich . . . 498 COMM ÉLYNÉES................................... 495 C o m m e r s o n ia echinala F orst......... 87 C o m o c la d ia ilicifolia S w .................. 184 ■10 �>i: ET DE LA MARTINIQUE TABLE Corosol montagne.................................. 1 Corosolier............................................... 23 C O R Y M B I F È R E S ......................... 350 C o r y p lia umbràculi fera L ................ 195 rotundi folia Lam .............. 195 C o s m o s caudalus H. B. K lh .............. 369 C o s tu s speciosus Sm ith...................... 582 — spicalus Sw ............................ 581 Côtelette grand bois.............................. 279 Côtelette grand'feuille........................... 281 Côtelette petite feuille........................... 280 Côte lézard............................................. 248 Coton de France.................................... 399 Cou de canard....................................... 316 Cou maronna.......................................... 210 Courbaril................................................ 238 C oudrel.................................................. 137 Cou is ...................................................... 323 Couronne de la V ierge.......................... 562 C o u r o u p it a guiancnsis Aubl............ 276 Cousin blanc........................... 81, 197, 202 Cousin falaise......................................... 200 Cousin grand savane............................. 200 Cousin petit....................................... 71, 89 Corail C o r c h o r u s hirlus I’ ianch. — siliquosus L — torlipes St. IIil................ Corde à violo n ... . 199, ‘203, ‘210, 305, C o r d ia alba Roem. et Scliult. — amplifolia A. D C .................. — collococra L ........................... — cylindristachya Roem. et Schult.................................. — dasycephala II. B. K lh ......... — elliptica L .............................. — macrophylUi L ....................... — marfintcensisRoem.el Scliult. — salvifolia H. B. K lli.............. — Sebeslena I............................ — speciosa Salisb....................... — ulm ifolia Juss.................. Cordon de violon................................... Coriandre.............................................. C o r ia n d r u m sativum I.................... Cornichon............................................. C o r n u t ia pyramidata 1.................... Corosol à chien ..................................... Corosol diable....................................... Cousin rou ge.............................. .......... Cousin trèfle.......................................... Cousse-couche....................................... C o u t a r e a speciosa A u b l.................... C o u t o u b e a densiflora Mart.............. C r a c c a caribæa Benth....................... C r a n ic h is muscosa S w ..................... CRASSULACÉES.................................. C r a t æ v a Tapia 1............................... C récré.................................................... Crécré blanc.................................. 281, Crécré falaise......................................... Crécré grand b ois......................... 277, Crécré grand’feu ille.............. 279, Crécré montagne............... 278, Crécré noir............................................ Créosote......................................... 370, Créosote du pays................................... C r e s c e n t ia Cujele L ......................... — cucurbitina L ................ Cresson bâtard...................................... Cresson courant...................................... Cresson de l’a r a .................................... Cresson sauvage.................................... Cresson de savane................................ Crète à coq............................................ Crête codinde......................................... Crin végétal........................................... 1 201 °66 332 101 195 603 319 12 250 28.) 279 283 288 283 286 371 370 418 118 195 136 370 9 9 452 452 495 DES MATIERES 627 Curcuma.............................................. 583 C rin u m amabilc Don........................ 559 C u r c u m a longa 1............................... 583 — americanum L ..................... 560 C u s c u ta americana L ......................... 413 — giganteum Àndr.................. 560 C y a t h u l a proslrata B1........................ 54 — longiflorum H e rb ................ 560 CYCADÉES............................................ 609 C r it o n ia mapropoda DC................... 357 C y c a s circinalis L .............................. <>09 — pàrviflora DC..................... 357 — revoluta Thunb......................... 609 Croc chien..................... 61, 222, 216, 247 C y c n o p o d iu m lalifolium Naud....... 287 Croc à chien................................. 152, 221 C y m o d o c e a manatorum Aschers . . . 173 C r o s s a n d r a infundibuliformis Nees 127 C y n o d o n Daclylon P e r s ..................... 50V) C r o t a l a r i a incana h ........................ 193 CYCLANTHÉES..................................... 485 juncea L ......................... 194 C y c la n t h u s Plum ieri P o i l .............. 485 lolifolia L ....................... 193 CYPÉRACÉES....................................... 535 pendula B enth.............. 193 C Y P É R É E S ....................................... 535 quinquefolia L .............. 194 C y p e r u s acicularis YVith.................. 53V) relusa 1.......................... 193 — alopecuroides Rotlh............ 535 — slipularis Desv.............. 192 — allernifolius L ..................... 537 verrucosa L ................... 192 — articulatus L ....................... 538 C ro to n astroiles Ait............................ 33 — Balbisii K lh ......................... 538 — balsamifer L .......................... 31 — brunneus L ......................... 539 — betulinus Vahl........................ 32 — comprcs'iis L ....................... 535 — corylifolius Lam..................... 31 — cunferlus L ......................... 536 — flocculosus Geiss..................... 31 — distans L ............................ 510 — Guildingii Griseb................... 31 — Dussianus Boekeler............ 511 — hirlus L ................................... 33 — elatus Rottb......................... 510 — lobatus L ................................. 33 — elegans W a lt .............. 5136, 537 C ro to n montanus Geiss..................... 31 — esculentus L ....................... 510 — niveus Jacq.............................. 32 — ferax R ic h .......................... 511 — origanifolius L a m .................. 32 — flavicomus Schlecht............ 536 — ovalifolius Lam....................... 33 — flavomariscus Griseb.......... 512 — populifolios Lam.................... 33 — Harlii Boekeler................... 53V) — Tiglium L .............................. 31 — hexastachyos Rottb............ 538 CRUCIFÈRES.......................................... 9 — Ilydra M id i........................ 538 C r y p t o m e r i a elegans Veitch.......... 608 — Luzulæ Rottb....................... 542 — japonica L ....... ....... 608 — martinicensis Boekeler....... 542 C r y p t o s t e g i a grandi flora R. B r . .. . -401 — monoslachyus L ................... 544 C u c u m is Anguria L ........................... 309 — nitidus Boekeler................. 541 C u c u r b it a maxima Duch.................. 310 — ochraceus Vahl................... 537 — P ep oL .............................. 310 — odoratus L .......................... 540 CUCURBITACÉES.................................. 309 — olivaris Targ....................... 538 C u p a n ia ameneana L ..................... 120 — Ollouis Boekeler.................... 539 fulva Mart.......................... 120 — Papyrus L .......................... 512 — triquetra R ich ................... 120 — planifolius Rich.................. 539 C u p h æ a Bahamona Cliam. et — polyslachyus R ottb.............. 535 Schlecht.......................... 289 — purpurascens Vahl................ 539 — hyssopifolia Griseb............ 28V) — puipureo-variegalus — macropetala K th .............. 190 Boekeler............................. 539 — platycentra Benth............ 290 — rotundus I-............................ 538 C u p re s s u s japonica L ....................... 608 — sphacelatus Rottb.................. 538 — sempervirens L ................ 608 — surinamensis Rottb.............. 537 — Trinitalis Steud.................... 537 Curage des bois..................................... 4Jo — trispicatus Boekeler.............. 511 Curage riviè re ....................................... 496 �02 8 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE C y p e r u s umbellatus Benth.............. — viscosus S w ........................ Cypre-orange........................... C y r i l l a anliUana Mich....................... 536 537 389 145 TABLE DES MATIÈRES G YRILLÉ E S.......................................... C y r t o p e r a Woodfordii L in d l........... C y t is u s Cajan L ................................ 145 597 205 D ic h r o m e n a leucocephala M ich___ D i c l i p t e r a marlinicensis Juss......... 553 427 D D a c r y o d e s hexandra Gviseb............ D a c t y lo c t e n iu m aegyptiacum W illd ................ — mucronatum 'NVilld.............. D a le c h a m p ia scandens L ................ Danday.................................................. Dattier................................................... D a t u r a fastuosa L ............................ — Metel L ................................. — Stramonium L ..................... — suaveolescens Humb. et Bonp. — Tatula L .............................. D au eu s Carota L .............................. D e g u e lia scandens Alibi................... D e n d r o b iu m ruscifolitvtn Sw.......... D e n d r o p h t o r a macrostachya Eich. — elliptica K r.et Urb. var. platyphylla. — add. D e s m a n th u s depressus W illd ......... — virgatus AYilld............ D e s m o d iu m ascendens DC.............. — cucillare D C .................. — girans DC..................... incanum D C ................ — latifolium DC.............. — molle D C ....................... — scorpiurus Desv ........... — spirale D C ................... torluosum DC.............. — tri/lotnim DC................ Devan t-nègre......................................... Diaballe................................................. D ia n t h e r a androsemifolia Griseb... — pecloraüs J. F. Gmel___ — sessilis J. F. Gmel.......... D id y m o p a n a x attenualum March.. Urbanianum Kr. et Urb....................... D ic h æ a echinocaipa Lindl................ D ic h o r is a n d r a Aubletiana Roem. et S d iu lt.............. thyrsiflora Mik . . . . D ic h r o m e n a selacea Kth................. — mxcranlha K tb........... 182 508 508 10 50 495 409 408 499 408 109 325 226 588 328 613 244 244 199 200 202 200 200 200 201 201 201 199 50 254 425 425 425 322 323 596 499 499 551 552 D IC O T Y LÉ D O N E S................... Dictame.................................................. D ie f fe n b a c h ia Seguine S c b ott....... Barraquinina Chain. et S ch lech t........... D i l l e n i a speciosa Thunb................... Dinde..................................................... D ip la d e n ia H arrisii Hook................ D i o d i a sa>mientosa S w ..................... D io o n edule L in d l.............................. D i o s c o r e a alata L ............................ — altissima Sieb.................. — Berteroana K th .............. — Cayennensis Lam ............ — m ultiflora Presl.............. pilosiuscula Bert.............. — tr ifid a L ........................... — tuberosa Y i l l .................... DIOSCORÉACÉES............................... D io s p y r o s Ebenaster Retz................ — Philippensis Gürke.— add. — discolor W illd .— add . . . . — K a li R oxb.— add ........... Diotine................................................... Du-bon-rnatin......................................... D u r a n t a P lu m ieri Jacq................... — Ellisia Jacq......................... D u s s ia marlinicensis Kr. et U r b .. . . D ip h o lis salicifolia A. DC................ D i p t e r i x odorata Schreb.................. D is t r e p t u s nudicaulis L e s s ............ D i t a x i s glabella Griseb..................... D ividivi.................................................. D o d o n æ a viscosa L ........................... D o lic h o s albiflorus DC..................... Lablab L ............................ D o m b e y a mollis Pav......................... Dos blanc....................................... 353, D o r s t e n ia contrayei'va L .................. Douce-amère......................................... D r a c n æ a Drcao L ............................ — Cruilfoylei V eitch............ — indiviea Forst.................. 1 585 477 478 2 489 398 347 309 564 565 565 565 565 564 566 566 564 390 614 614 614 233 285 465 465 224 388 220 352 34 231 123 213 212 88 375 159 413 564 564 564 D r a c a e n a marginata Lam.............. — Sieberi Planch................. — stricta Sirns..................... — umbraculifera Jacq........ D r e p a n o c a r p u s lunatus Mey......... D r y m a r i a cordala W illd ................. D r y p e t e s Dussii Kr. et Urb.............. — p/auca Vahl....................... glomerata Griseb.............. serrala Kr. et Urb............ 564 563 564 564 221 629 45 20 20 20 20 E ÉBENACEES........................................ 390 Echalotte............................................... 557 E c h in o d o r u s cordifolius Griseb___ 472 — rostratus E n g e l......... 472 E c h in o p s fruticosus L ..................... 353 E c h it e s bi/lora Jacq.......................... 396 E h r e t i a Beurreria L ........................ 449 E c lip t e alba L ................................... 366 E ic h h o r n ia crassipes Sol ms............ 568 E la p h r iu m elemiferum Royle......... 183 E l a i s guyanensis L ............................ 494 E le p h a n t o p u s angustifolius 1........ 352 — scaber L ................... 352 — spicatus L ................ 352 E le u s in e indica Gaert...................... 508 E l e u t h e r a n t h e r a ovala P o i l ___ ,. 363 E lle a n t h u s capitatus Rchb. fils....... 595 E m i l i a flammea Cass....................... 374 — sagittata DC.......................... 374 — sonchi folia DC....................... 374 En bas feuilles...................................... 23 En bas feuilles grand bois................... 22 En bas feuilles rouge....................... 23, 24 En bas feuilles vert.......................... 23, 24 E n c k e a articulata M iq ..................... 175 — Sieberi M iq .......................... 177 E n ic o s t e m a littorale Blum.............. 401 Enivrage............................................... 22 E n t e r o lo b iu m cyclocarpum Macf... 254 E P I D E N D R É E S ............................ E p id e n d r o n ciliare L ....................... 590 — difforme Jacq.............. 592 — globosum Jacq.............. 594 elongatum Jacq............ 591 fuscatum Sw ................ 591 — nocturnum L ................ 593 — ophioglossoides L ......... 589 — paniculatum Cogn....... 592 ramosum L .................. 592 rigidum Jacq................ 591 — strobiliferum G riseb... 592 tereti folium S w ........... 594 — umbellatum S w ........... 592 E p id e n d r o n vincenlinum L in d l.... 593 Epicar................................................... 27 Epinard bord-de-mer............................ 51 Epinard de Cayenne.............................. 49 Epinard doux........................................ 49 Epinard rouge....................................... 58 E p i s c i a m elillifolia Mart.................. 431 — pulchella Murt..................... 431 E r a g r o s t i s ciliaris L k ..................... 502 — gigantea T r in .............. 50-1 — pilosa P. Beauv............ 502 plumosa L k .................. 502 — proliféra Steud............ 501 — replans N ees................ 502 E r a n t h e m u m bicolor Spreng.......... 429 — nex'vosum R. B r ....... 429 E r e c t i t e s h ieracifolia Rail-.............. 374 — præalta Rail'..................... 374 E r i g e r o n bonariensis L ..................... 360 Canadensis L ..................... 360 — cuneifolius DC................... 359 — Jamaicencis L.,......................359 — sjiathulatus V a h l.............. 359 E r i o b o t h r i a japonica L in d l............ 261 E rio c h lo a p itn c ta ta Hamilt.............. 513 E r io d e n d r o n anfracttwsum DC___ 80 E r i t h a l i s angustifolia D C ................ 339 — fruticosa L ......................... 338 E r n o d e a liltoralis S w ....................... 347 E r y n g i u m fœtidum L ..................... 324 E r y t h r i n a Amasica Spruce............ 229 — corallodendron L ........... 217 — indica Lam ..................... 218 ERYTH RO XYLÉES.............................. 109 E r y t h r o x y l o n areolalum Poep....... 110 — coca L ....................... 110 — havanense Jacq........ 110 — obtusum Desc........... 109 — squamatum Vahl___ 110 E t h u l i a sparganophora L ................ 350 E u c h a r is amazonica Linden.......... 562 — grandiflora Planch......... 562 E u t e r p e edulis Mart.......................... 495 �(530 PLANTES E u g e n ia albicans R ic h ..................... aromatica Baill................... axillaris W illd ................... baruensis Balb............ 207, __ broc hyslach ga Berg............ _ ch n/sobolano ides 1) C.......... _ eoffeifolia D C ..................... _ distycha Bello..................... __ Duchassaingiana Berg . . . . _ Dussii Kr. et Urb............... _ emarginata Macf.......... _ ferniginea G riseb.............. __ floriblinda W est.......... . _ fragrans W illd ................... __ Gregii Poir.......................... — grypospenna Kr. et U rb ... _ Giladahvpensis DC.............. _ Jambos L ............................ _ javanica Lam....................... — Lambertiana D C ................ __ ligustrina W illd .................. __ __ — — — TABLE DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE Michelii Lam....................... monticola D C ..................... nigro-punclata L ................ octopleara Kr. et U r b ......... psendopsidium Jacq........... E u p a t o r iu m Guadalupense Spreng.. — inlegri folium Lam ....... iresinoides IL B. Kth . . — ivwfolium M a i l ........... — maerophyllum L ......... — odoratum L .................. — paniculalum Schrad.. . populi folium Mart....... — punctatum L ................ Sieberianum DC.......... sinuatum L a m ............. — triplinerve V a h l........... — urlicæfolium Hb. Banks — Vahlianum U rb........... E u p h o r b ia Berleroana Balb............ buxifolia L a m .............. Dussii Kr. et Urb.......... — geniculala O r t .............. — heterophylla I............... — hirta L ........................... — hyperici folia 1............... — linearis R etz.................. — petiolaris Sims.............. pilulifera I .................... — Preslii G uss.................. — pros Irai a Ait.................. — pulcherrima W illd ....... 208 275 270 270 272 209 273 273 271 270 274 273 273 274 272 271 271) 274 275 270 269 274 268 269 270 273 270 073 __ smaragdina Berg................ — Tapacumensis B erg........... — Trinitatis D C ..................... — uniflora L ............................ E u c a ly p t u s amyydalina Labill....... grandiflora L 'H é rit. . . . — E u p a to r iu m Ayapaaa Vent............ — brachialum W ick sl.... — canescens V a h l............ celtidifolium L a m ....... — verticillata P o ir ............ E u p h o r ia Litchi C om m ers.............. E v e l y n a capitata Poepp................... E v o l v u l u s linifolius L ..................... — nummullarius L ......... — sericeus Sw ..................... E x c æ c a r i a bicolor H ass................ — caribæa Griseb............ — lucida S w .................... E x o s t e m m a ceribæum R. S ......... floribundum R. S ---- 270 271 269 268 276 276 276 356 354 355 356 350 .155 355 355 354 356 353 335 355 331) 350 354 43 42 44 44 44 42 43 41 45 42 43 42 45 42 43 124 595 442 442 40 40 39 333 333 F F a g a r a microphylla Desf................. — pterola L .............................. F a r a m e a odoralissima DC.............. Farine chaude....................................... Farine à zom h i..................................... Faux ipéca ............................................ Fenouil F E S T U C É E S ................................... 139 139 377 341 25 25 346 325 Fève de T o n k a .................................... F ic u s carica I.................................... — — — — — clastica I................................. lauri folia Lam ....................... lentiginosa Vahl..................... martinicensis W illd .............. métallica H o r t....................... 226 155 154 155 153 154 154 155 DES MATIÈRES 631 Fleur d’amour........................................ 317 Fleur c o ra il................................ Fleur jaune............................................ 420 Fleur jaune montagne............................. 370 Fleur jaune savane.................................. 428 Fleur de m a i.......................................... 583 Fleur montagne...................................... 377 Fleur de paon.......................................... 230 Fleur rouge montagne............................ 408 Fleur du Sacré-Cœur.............................. 210 Fleur trois couleurs................................ 290 Fleur trompette.............................. 408,501 Fleur vanille.......................................... 450 Fleurit-Noël.......................................... 354 F l e u r y a sasluans Gaud..................... 100 Follet femelle............................... 402 F o r e s t i e r a rhamni folia Griseb....... 391 Fougère...................... 22, 254 F o u r c r o y a gigantea Vent................ d58 Framboise.............................................. 200 Framboisier.......................... 200, 275, 287 Framboisin . . . . ............................... 250,2;>7 Frangipan blanc.............................. 395,390 Frangipanier blanc................................ 395 Frangipanier jaune................................ 390 Frangipanier rou g e............ /............... 395 F r e z i e r a cordata T u l....................... 90 — uridulata S w ........................ 90 Fromager.............................................. 86 Fromager m apou.................................. 81 Fruit à pain.......................................... 455 F u i r e n a umbellata Rott................... 548 Flambeau caraïbe................................... 138 Fuchsia................................................. 285 Flambeau noir........................................ 138 Fuchsia des bois................................... 432 Fuchsia m ontagne................................ 432 Flamboyant................................... 230, 231 Fuchsia sauvage..................................... 432 F l e m i n g i a strobilifera■R. B r ......... 200 Figue banane....................................... 578 — Cacanhourg................................. 578 — café............................................. 578 — cochon........................................ 578 — Jacob.......................................... 578 — naine.......................................... 578 — pomme........................................ 578 — prune.......................................... 578 — Raimbaud................................... 578 — r o s e ............................................ 578 — verte............................................ 578 — vipère.......................................... 578 Figuier à agouti................................... 158 Figuier Arabe...................................... ' 321 Figuier blanc........................................ 154 Figuier de Fran ce................................ 155 Figuier grand'feuille.............................. 154 Figuier hêtre........................................ 321 Figuier maudit........................ 54, 99, 154 Figuier maudit marron........................... 99 Figuier maudit montagne........................ 99 Figuier petite feuille............................... loo Filao............................................. 190, 191 F i m b r i s t y l i s autumnalis R.et Sch. 546 — capillaris Âs. Or......... 547 — ferruginea Val il......... 547 — oblusifolia K th .......... 547 — polymorphci Boekêler. 540 — spadicea V ah l............ 540 — spathacea Vahl........... 547 F l a c o u r t i a cataphrala R oxb .......... b> — Ramoutchi L’H érit....... 15 G Gagne-petit............................. G aïac...................................... Galba...................................... G a l a c t i a angustifolia K th .. — filiformis Benth .. — longiflora A r n ... . G a liu m hypocaipium Endl. G a r c i a nulans R oh i............ G a u l t h e r i a buxifolia W illd G e n d a r u s s a vulgaris Nees. Génipa,................................... G e n ip a americana I............ 470 137 103 210 210 210 350 29 14-4 430 329 330 Génipayer............................... Godapaïl................................. G e n t ia n a uniflora Griseb .. — verticillala L . . . . G e o n o m a vaga W e n d l....... G e o p h ila reniformis Don .. G é r a n iu m odoralissimum T. Gérolle m are.......................... Gigiri....................................... Gingembre.............................. G irollier................................. Girofma................................... 329 483 402 401 491 346 1133 272 429 583 275 110 331 �G œ th e a slrictiflora Nees et Mart Gombo. Gombo bâtard___ Gombo chanvre.. Gombo de nuit.... Gombo grand bois Gombo mangle .. . Gombo musqué..................................... 73 Gombo rivière....................................... 74 Gombo savane....................................... Gommier barrière................................. Gommier blanc............................ 18:2, Gommier rouge..................................... G o m p h ia lotxgifolia Desc................. 98 — nitida S w ......................... 97 G o m p h r e n a glnbosa f....................... 54 G o n o lo b u s martinicensis D cne....... 400 G o n z a le a spicata DC......................... 332 GOODÉNIACÉES.................................. 378 G o s s y p iu m arborescent L ................ 78 G o u a n ia domingensis L ................... 93 Goutte de sang.............................. 374, 406 G oyavier....................................... 261, 262 Goyavier bâtard... 206, 266, 270, 272, 339 Goyavier bois................................ 128, 264 Goyavier fraise....................................... 262 Goyavier grand bois.............................. 273 Goyavier montagne......... 96, 266, 274, 276 Goyavier petite feuille........................... 264 Goyavier prune..................................... 262 Goyavier queue de rat........................... 266 Goyavier rose......................................... 287 Graine bleue................................. 287, 390 Graine bleue montagne......................... 390 Graine dorée......................... 144, 346, 347 Graine d’église....................................... 204 Graine à perdrix................................... 344 Graine é perruche................................ 328 Graine rouge................................. 343, 344 Graine rouge montagne........................ 344 Graines vertes............................... 143, 149 Graines violettes................................... 126 G r a m m a d e n ia parasilica G riseb.. 382 Grand baume................................ 454, 457 Grand branda....................................... 334 Grand collant......................................... 54 Grand cosmaya..................................... 12 Grand cousin......................................... 71 Grand cousin bois.................................. 89 Grand flamboyant.................................. 290 Grand fo lle t........................................... 8 Grand framboisier................................ 260 Grand framboisin.................................. 454 Grand gingem bre.................................. 581 Grand lis blanc..................................... 560 Grand lis rou ge..................................... 559 Grand mahot cou sin ............................. 259 Grand’oreille mouton.............................. 352 Grand’oseille......................................... 78 Grand pourpier...................................... 46 Grand roseau......................................... 501 Grande guimauve.................................... 354 Grande marguerite....................... 352, 426 Grande ortie........................................... 161 Grande ortie des bois............................ 163 Grande sauge......................................... 361 Grande savonnette................................ 225 Grande violette..................... 206, 351, 355 G r a p t o p h y llu m hortense Xees....... 425 Gratte-jambe......................................... 246 Gros balai.............................................. 233 Gros baume........................................... 457 Gros b ouis....................................... 384 Gros bouton.................................. 368, 460 Gros chiendent.............................. 513, 514 Gros cousin............................................ 364 Gros curage........................................... 496 Gros-fort................................................ 358 Gros lins rouge...................................... 560 Gros m illet............................................. 531 Gros pompon......................................... 460 Gros thym.............................................. 455 Gros du thym......................................... 456 Groseille................................................ 77 Groseille de la Barbade......................... 319 Groseille de Guinée............................... 78 Groseille du pays.................................... 319 Grosse cerise......................................... 113 Grosse figu e........................................... 578 Grosse herbe grasse.............................. 497 Grosse mal-nommée.............................. 44 Grosse m au ve....................................... 67 Grosse merise................................ 268, 271 Grosse oreille......................................... 41 Grosse prune-café................................ 15 Crosse sapote......................................... 387 H a b e n a r i a alala Ilook.................... — maculosa L in d l............ H æ m a t o x y l o n Campeckianum L . . H a m e l i a païens Jacq........................ Haricot bâtard...................................... Haricot blanc........................................ Haricot marron.................................... Haricot ordinaire................................. Haricot rames...................................... Haricot sabre........................................ Haricot te r r e ........................................ H a s t i n g i a coccinea Smith................ Haut b o is ............................................. H e b e c l i n i u m macrophyllum D C ... H e c a s t o p h y llu m Brownei Pers.... — monelavia I )C . . . H e d y c h iu m coronarium Kœnig___ — flavum W a ll................ — Gardnerianum W all .. H e d y o s m u m arbocescens Sw........... H e i s t e r i a coccinea Jacq................... H e le n iu m quadridentatum L ab ill... H e l e o c h a r i s Dussiana Boekeler___ capitata R. Br............. — chætaria Boekeler . . . . — maculosa R. B r.......... — planlaginea R . B r .. . . — punctulata Boekeler... — spiralis R. Br.............. H e lia n t h u s tuberosus L ................... H e l i c o n i a Bihai L. S w ..................... cannoidea A. Rieh........... 607 607 226 331 226 214 208 214 214 215 214 470 328 353 222 222 582 583 583 180 326 372 545 545 544 545 545 544 545 360 379 581 H e l i c o n i a caribæa Lam ................... 579 luteofusca Jacq................ 379 — psittacomrn L .................. 580 H e l i c a r p u s americanus L .................. 90 H e lo s c ia d iu m leptophyllum DC . . . 325 H e lio t r o p iu m curassavicum L ....... 453 — fruticosum L ............ 453 indicum L ................ 452 parviflorum L ......... 452 peruvianum L ......... 453 H e l m s k i o l d i a coccinea R e tz........... 470 H e lo s is guyanensis Hook................. 326 H e m e r o c a l l i s /lava L ...................... 562 fulva L ..................... 562 H e n r i e t e l l a Dussii Cogn.................. 277 — laterifloraTriana.......... 277 Herbe z’aiguille.............................. 368, 369 Herbe /'aiguille liane............................ 368 Herbe am ère....................... ................. 413 Herbe z’amitié....................................... 443 Herbe à l'angine.................................. 461 Herbe argentée ..................................... 353 Herbe à bambou................................... 517 Herbe à blé................................... 519, 522 Herbe blanche................................ 49, 353 Herbe à bonhomme.............................. 528 Herbe à bordures.................................. 162 Herbe à bouc............................... 384, 448 Herbe à bouquets................................. 502 Herbe àcabrit........................................ 518 Herbre cabrit............................... 510, 518 Herbe c a fé ............................................ 511 �634 Herbe à PLANTES DF, LA GUADELOUPR calalou ................................ 413 Herbe à la chance............................ Herbe chandelle.............................. Herbe charpentier............................ Herbe aux charpentiers..................... Herbe chapeau......................... 459, Herl>e à chat.................................... Herbe à cheval........................... .. - ■ Herbe aux chevaux........................... Herbe cheveu........................... 544, Herbe à cheveux....................... 544, ^*4 51509 ok> 552 H erbe à cinq c ô t e s ..................................... 386 Herbe collant........................... 483 460 426 426 °^6, 527 H erbe contre fiè v re ......................................... 356 Herbe à cornettes..................... 348, Herbe côtelette................................ Herbe coton.................................... Herbe couchée............................... Herbe à couleuvre........................... Herbe coupante............................... 349 278 373 444 458 554 171, 306 Herbe à courresse........................ Herbe courèze................................. 471 444 Herbe à couronne............................ Herbe à couteau 540,541, 542, 550, 554, 555 553 Herbe couteau................................. 52 Herbe à crabes................................. Herbe à dartres................................ 234 Herbe d’eau.................................... 472 357 Herbe à dinde................................. Herbe droite.................................... 507 Herbe à l'encre................................ 366 262 Herbe enivrante...................... 495 Herbe à enivrer............................... Herbe étang..................................... 472 Herbe à éternuer.............................. 440 Herbe à femme................................ 366 371 Herbe à feu............................ Herbe fine. 507. 508, 509, 510, 549, 523, 544 523 Herbe fine femelle........................... Herbe fine mâle................................ 522 404 Herbe fragile................................... 509 Herbe gazon.................................... Herbe graine z’oiseaux....................... 459 Herbe grand bois.................................. 332 Herbe grand Jean................................. 50 Herbe grasse........................................ 498 Herbe grasse des bois.......................... 496 Herbe grise........................................... 442 Herbe de Guinée................................... 519 Herbe de Guinée bâtard....................... 519 Herbe Lhalliers............................ 442, 455 Herbe à lain e....................... 506, 543, 532 RT DE LA MA R I I NI QUE Herbe à lapin................................ 374, 375 Herbe au long case................................ 49 Herbe à long cou................................... 468 Herbe à macornet.................. 247 , 248 , 249 Herbe madame Bihoret........................ 380 Herbe madame Boivin......................... 398 Herbe madame Lalie........................... 459 Herbe madame Villaret........................ 467 Herbe M adeleine.................................. 207 Herbe mal aux dents............................. 371 Herbe à malingres......... ............. 329 Herbe mal tète............ 290, 324, 472 Herbe mare.................. ............. 479 Herbe à méchant......... • ............ 456 Herbe mélisse.............. 434, 456 Herbe à miel ... '.......... ............. 431 Herbe à miel bâtard---. . . 289, 456 Herbe à mouches.......... ............... 460 Herbe à mouton........... ............. 509 Herbe à mouton femelle. ............. 540 Herbe mouton.............. ............. 458 Herbe muraille............ ............. 542 Herbe à mulet.............. ......... 26, 33 Herbe aux ortolans........ ............. 398 Herbe à ouate.............. . . . 529, 530 Herbe panache.............. ............. 531 Herbe à panache........... ............ 455 Herbe panachée........... Herbe de Para...................................... 518 Herbe au pauvre homme..................... 530 Herbe à pians....................................... 452 Herbe pilori.......................................... 352 Herbe piment....................................... 165 Herbe piment vache.............................. 165 Herbe piquante..................................... 526 Herbe à pique............................... 272, 273 Herbe à pique bâtard................... 375, 431 Herbe à pisser....................................... 353 Herbe à plomb..................................... 463 Herbe à poc.......................................... 411 Herbe poison............................... 33(5, 378 Herbe pou bois..................................... 324 Herbe à pou bois................................... 323 Herbe aux poules de Guinée................ 31 Herbe poule mâle................................. 526 Herbe puante............... 235, 324, 467, 468 Herbe puante bâtard............................ 235 Herbe queue blanche............................ 533 Herbe queue de renard................ 506, 516 Herbe queue de souris......................... 528 Herbe rasoir......................... 541, 542, 554 Herbe rasoir mâle................................ 550 .. 289, 263, 364, 377, 427, 506, 519, Herbe savon. Herbe scorpion. Herbe sèche. Herbe à soies................................ 372, Herbe soleil............... 136, 366, Herbe aux sorciers .................. Herbe soyeuse. Herbe sûre. Herbe sûre femelle. Herbe sûre mâle. Herbe tchacha.......................... Herbe à terre. Herbe à thé Herbe à Trérnenl Herbe à vache. 1lerbe à vache mâle.................. Herbe à vache noire. Herbe de Vauchelet Herbe à verrues. Herbe à vers....... Herbe de la Vierge. Herbe vulnéraire Hérisson blanc H e r i t i e r a l i t t o r a li s Ait. H e r n a n d i a sonora L H e r p e s t i s M o n i e r i a H. B. Kth. H e r r a n i a a lb i/ lo r a Goudot. Herse. 368, 353, H e t e r o p t e r i s p l a t y p t e r a DC. — p u ip u r e a Kth H e v e a g u i a n e n s i s Aubl. H ib is c u s a r b o r e s c e n s Desc — — — — Cav Desc. c a n n a b i n u s L. C o o p e r i Hort.. b i f u r c a lu s B û i'y a n u s 192, 288, �TAULE DES MA'ITEIIES 636 PLANTES DR LA GUADELOUPE ET DE LA 637 MARTI NI QUE I I b a t e a muncala Griseb................... Icaque.......................................... 257 , laïque grand bois................................. Icaque montagne................................. Icaque poileux...................................... Icaque poilu.......................................... Icaquier............................................... I c i c a heptaphylla Aubl....................... Igname bamboche bâtard..................... Igname bâtard.............................. 564, Igname blan c....................................... Igname bonda....................................... Igname carême..................................... Igname Cayenne.................................. Igname d’e a u ....................................... Igname grand bois............................... Igname grand monsieur....................... Igname jaune grosse tète..................... Igname m arron................................... Igname monsieur................................. Igname ouaoua............................ 566, Igname pas possible.............................. Igname portugaise.......... ................. Igname Saint-Martin............................ I l e x dioica G riseb................................ — monlana Griseb........................ — nilida G riseb............................... — sideroxyloides Griseb................ ILLIC IN É E S......................................... I l l ic iu m anisalum L ......................... Immortelle............................................ Immortelle blanche .............................. Immortelle grande................................ Immortelle jaune.................................. Immortelle rouge................................. I m p e r a t a caudata T iin .................... — contracta II. B. Kth......... Indigo........................................... 194, Indigo bâtard......................................... Indigo vrai............................................ I n g a coruscans W i l l d ....................... — Guadalupensis Desv.................. — ingoides W illd ........................... — laurina W illd ............................ — Martinicensis Presl................... — Saman W illd ............................ — tergemina W illd ....................... Io n id iu m linearifolium V en t........... — stiûctum W illd .................. -400 258 258 258 258 258 15 182 566 565 564 566 566 566 564 565 566 566 565 566 567 566 564 564 150 449 149 149 148 2 54 53 28 209 53 533 533 195 49-4 494 255 254 256 255 255 254 253 47 47 Ionopsis u t r i c i d a r i o i d e s Lindl........ Ipéca bâtard............................. 348, Ipéca noir........................................ Ipom ea a c e t o s if o li a R. S................. — b o n a - n o x L ....................... — c o c c in e a L ......................... — d is s e c t a Pursch................. — f a s t i g i a t a S\v.................... — f i l i f o r m i s Jacq................... — h e d e r a c e a Jacq.................. — M a r t i n i c e n s i s G. F. W. Mey. — m o l h c o m a Miq................... — N i l Roth .......................... — p a l m a l a Forsk................... — p e n d u l a R. B r .................. — p e n t a p h y l l a Jacq................ — p e s - c a p r æ L....................... — q u a m o c li t L ...................... — r e p a n d a Jacq.................... — s e t i f e r a Poir...................... — s i n u a t a Ortega.................. — t r i lo b a L............................ — t u b a G . Don...................... — t u b e r o s a L ......................... — u m b e l l a t a G . F. W. Mey.,., — v e n t r i c o s a Chois................. Iresin e c e lo s o id e s Moq................... — e l a t i o r Rich....................... — H e r b s t i i Ilook.................. — v e r m i c u l a l a Moq............... IR1DÉES........................................ Iris de Florence............................... Ir is M a r t i n i c e n s i s L ....................... Iris tigré................................ Iach n e a r u n d i n a c e a Griseb............. — r i g e n s Trin........................ Ischæ m opogon l a t i f o l i u s Griseb,.. Ischæ m um l a t i f o ü u m Kth............ Ischnosiphon n e m o r o s u s S\v........ Isoch ilu s l i n é a r i s é . Br................. Isotom a lo n g iflo r a Presl............... Ix o r a B a n d h u c a Roxb.................. — b la n d a Ker-Gawl.................. — c o c c in e a L ............................ — f e r r e a Benth......................... — o d o r a t a Hook....................... — P a v e t t a Roxb....................... — s a l i c i f o l i a DC....................... — t e r n i f o l i a Cav....................... 601 424 3(56 -438 -434 4-40 435 436 439 444 439 438 444 440 440 438 438 440 439 437 435 437 -434 435 438 434 55 J a c a ra n d a filic i folia G. Don.......... J acq u em on tia tant ni fo lia Griseb.. — violacea Chois........ J a cq u in ia a rista la Jacq................. — a rm illa ris Jacq............... — ru scifolia Jacq............... Jam b osa M alaccensis DC............... — vu lg a ris DC...................... J a n ip h a m a n ih o t Kth...................... Jasmin bâtard...................................... Jasmin blanc....................................... Jasmin bois................................ 334 Jasmin des bois................................... Jasmin à bouquet................................ Jasmin grand bois.............................. Jasmin odorant.................................... Jasmin sauvage.................................... Jasmin trompette................................ JASMINÉES........................................ Jasn im um a zoricu m 1..................... g ra n d iflo ru m L .......... h u m ile L ...................... m u ltiflo ru m Andr........ pubescens Willd............ — Sam bac Ait................... u n d u la tu m Ker-Gawl... 55 55 56 567 583 567 568 523 524 532 533 27 J a tro p h a Curcas I.................. — dulcis Banks............ . 28 29 26 — qossy p ifolia \........... hast ata Jacq............ 26 26 — in le g e rrim a Jacq.... m a n ilto l 1................ 28 26 — m u ltifid a I............... —• p a n d u rifo lia Andr... 26 27 — p o d a g ric a Hook....... 47 Jaune d’œuf................................ Jonc............................................ 104, 144 105 José vrai..................................... 240 Jonezia A/.oca Roxb..................... Jububier..................................... 94 292 J u ssie u a erecta 1..................... 292 — lin ifo lia Vahl........... — p a lu stris Miq.......... 292 291 — su ffru licosa L .......... 427 J u s tic ia A d h atod a I................ — Caracassana Sieb....... 427 — C arth a ginensis Jacq.. 426 426 — eustachiana Jacq . . .. 424 — m a rtin ice n s is Sieb ... — p icta I........................ 425 423 444 442 384 383 384 27-4 274 28 447 392 340 417 392 447 392 448 421 392 392 392 392 392 392 392 392 K K a e m p f e r i a lo n g a Jacq............... Kaïmitier....................................... Kaïmitier blanc.............................. Ivaïmitier bois............... Kaïmitier noir................................. Kaïnitier......................................... Ivaratas..................... 558, 559, 569, Kénépier......................................... 583 385 384 385 385 385 570 123 Ivénettier......................................... Ivoumarré....................................... K l e i n h o v i a f r u l i c o s a A. I)C.......... K y l l i n g a I tr e v ifo lia Rottb.............. — c æ s p it o s a Ness................ — o d o r a t a Vahl.................. — s q u a m a t a Vahl............... 423 273 397 543 543 543 543 Laitron épineux.............................. Laitue sauvage.......................... 374, La mal nommée vraie...................... La neige................................. Langue à bœuf.................................. Langue à bœuf femelle....................... Langue à chat................................... 375 375 42 25 475 352 354 520 548 L 378 340 340 La douce-amère.............................. L a g e n a r i a v u lg a r is Ser............... 454 376 443 308 340 L a g e r s t r œ m i a in d ic a L ................ 294 L ............ L a g u n c u l a r i a r a c e m o s a Griseb ... 294 285 340 340 340 340 340 LABIÉES....................................... L a c t u c a s a tiv a L ......................... r é g im e �638 PLANTES DE LA GUADELOUPE Langue à vache................................ Langue à vache femelle.................... Larme de Job.................................. L a n ta n a C a m a r a I....................... — c r o c e a Jaeq.................... — in v o l u c r a t a L ................. L a ta n ia b o r b o n ic a Lam............... Latanier........................... Laug^eria r e s in o s a Vahl................. Laurier avocat................................ laurier bord-de-mer........................ Laurier caillé................................... Laurier canelle................................ Laurier caraïbe................................ Laurier Chypre................................ Laurier à cerise.............................. Laurier doux................................... Laurier falaise................................ Laurier line..................... . 301, Laurier gland................................. Laurier gombo................................ Laurier Isabelle.............................. Laurier Isabelle rouge....................... Laurier madame............................. Laurier n oir............. Laurier rose............................. 397, Laurier rose montagne..................... LA URINÉES................................... Lavande.......................................... Lavande blanche............................. Lavande grand bois......................... Lavande rouge ................................ L a w s o n ia in e i'm is L .................... L e b id ib ia c o r ia c e a Schlechl.......... L e c y th is g r a n d i/ lo r a Aubl............ L e e r s ia m o n a n d r a Sw.................. LÉGUMINEUSES............................. Lem n a p a n c i c o s la la Hegelm......... — v a ld i v i a t i a P b il.................. LENTIBU LA RIÉES.......................... Lentille sauvage.............................. L’envers femelle.............................. L’envers mâle.................................. Leo ch ilu s c o c h le a r is L in d l.............. Leonu ru s s i b i r i c u s L . .................. L eo n o tis n e p e l æ f o l i a R. Br........... Lépiné blanc......... ......................... Lépineux blanc................................ Lépineux jaune................................ Lépineux rouge........................ 138, L e p ta c tin ia M a n n i i llo o k .............. L e p id a g a th is a lo p e c u r o i d e a Willd. 352 362 434 h>3 464 464 487 487 338 298 1302 304 298 389 301 300 301 304 302 303 300 302 301 302 303 608 008 297 583 580 580 581 291 231 276 504 192 484 484 380 207 568 567 600 459 460 141 141 141 140 331 424 ET DE LA MARTI NI QUE TAREE L e p id iu m I l e r i s Desc....................... v i r g i t i i c u m L .................. L e p t o c l i l o a f i l i f o n n i s R. et S c h .. . . v i r g a l a P. Beauv......... 9 9 507 507 L e r y a nutans U C .............................. Letehi.................................................... Liane à agoutis..................................... Liane aile à ravets................................ Liane amande a m è re ........................... Liane a m è re ......................................... Liane d’argent....................................... Liane d’argent bâtard........................... Liane bamboche.................................... Liane bamboche bâtard....................... Liane barrique............. 222, 223, 256, Lianes à barriques....................... 222, Liane à barriques bord-de-mer............ Liane berceau....................................... Liane bord-de-mer.............. 114, 440, Liane blanche....... 49, 141, 150, 151, Liane blanche m ontagne...................... Liane à bœuf......................................... Liane boudin tordu.............................. Liane brûlante........................ 36, 95, Liane b rû lée......................................... Liane caco............................................. Liane canot ou liane à canot................ Liane caraïbe................................ 116, Liane à caoutchouc.............................. Liane à chasseur.................................. Liane cercle ou liane à cercle.............. Liane â chique.............................. 451, Liane à chique poilue........................... Liane de Chine..................................... Liane colibri m ontagne....................... I.iane corde...................... 7, 204, 398, Liane à corde............................... 115, Liane à cornette.................................... Liane â couleuvre................................ Liane à courtine.......................... Liane crabe ou liane à crabes....... 151, Liane douce................... 95, 316, 436, Liane douce bord-de-mer..................... Liane douce jau n e................................ Liane à eau ................................ 1, 95, Liane à l’en cre..................................... Liane à fa u x ......................................... Liane fer à ch e v a l................................ Liane ficelle........................................... Liane fleurs violettes............................. Liane l'rarnboisin......... ......................... Liane franche........................................ 375 124 421 115 434 316 434 434 563 7 257 256 222 438 435 434 334 475 240 479 94 117 422 451 461 408 466 452 450 429 335 421 378 344 312 434 421 437 434 438 338 312 437 315 .‘105 438 74 476 639 DES MATI ÈRES Liane gaufre....................................... 358 Liane gros boudin............................... 433 Liane liai lier....................................... 347 Liane â hébichet.................................. 479 Liane jaune......................................... 430 Liane à lait.......................................... 393 Liane lilas............................................ 413 Liane mangle.............................. 149, 396 Liane à malingres............................... 437 Liane molle......................................... 95 Liane noire.......................... 115, 400, 451 Liane â noyau..................................... 435 Liane ortie.......................................... 41 Liane ouaou....................................... 241 Liane à paniers.................................. 421 Liane papaye....................................... 39 I.iane pâques ..................................... 19 Liane patate........................................ 439 Liane Pentecôte.................................. 466 Liane perruche.................................... 7 Liane à perruche................................ 328 I.iane persil.. 118, 119, 120, 138, 477, 610 Liane poilue.............................. 4, 36, 41 Liane pomme...................................... 407 Liane porcelaine................................. 401 Liane quinze jours............................ 7 Liane à ravets.. . ............................... 116 Liane razier bord-de-mer.................... 440 Liane réglisse..................................... 205 Liane à réglisse.................................. 204 Liane à remède.................................... 7 Liane rouge ................................. 150, 376 Liane rude........................................... 466 Liane Saint-Jean.......................... 466 Liane sans fin...................................... 306 Liane savon................................... 93, 118 Liane à scie......................................... 419 Liane sèche......................................... 34/ Liane serpent...................... 359, 400, 435 Liane terre.......................................... 3r/ Liane à tonnelle.................................. 435 Liane tordue................................ H»8, 358 Liane trompette.................................. 407 Liane â vache....................................... 400 Liane violette....................................... Liane zamande.................................... *f)9 Licaniapyri/'ohrt Griseb................. 259 — Ternatensis Hook............... 259 L ic u a la spinosa Thunb.......... "■ •••• 49;> Lilas grimpant..................................... 413 Lilas du pays............................... *26, 127 562 L iliu m lo n g iflo ru m l'hunb.......... Lim nanthem um I J v m b o ld li a n u m Griseb........... Lim nobium s t o l o n i f & 'u m Griseb... Lim n och loa p l a n t a g i n e a P. Beauv . — s p i r a l i s Nees............ Lim odorum p e n d u l u m Aubl......... Lim on ia t r i f ’o l i a l a L ..................... Lin bâtard................................ 372,1 L in o c ie ra c a r ib a æ S w .................. L ip p ia c i t r io d o r a Kth................... — g e m i n a t a Kth.................... — n o d i/ lo r a Rich.................. — r e p l a n s II. B. Kth............... Lis blanc......................................... Lis à bordures................................. Lis de France.................................. Lis à l’huile.................................... Lis jaune savane.............................. Lis panaché— *............................... Lis rouge....................................... Lis de Saint-Joseph.......................... Lis savane............ -......................... Lisian th u s f r i g i d u s S w ............... Liseron bleu............................. 441, Liseron hallier................................. Liseron rampant.............................. Liseron rouge.................................. Liseron savane............... ......... 439, Litchi............................................. L ith o p h ila m u s c o id e s Sw............. L o b e lia c i r s i i f o l i a A. UC............... — c li f f o r t i a n a L .................... — c o n g lo b a ta A. DC.............. — / la v e s c e n s A. DC............... — p e r s i c æ f o li a A. UC............ — s t r i c t a A. D C.................... Lonch ocarpu s l a l i f o l i u s Kth........ — s e r ic e u s Kth......... — v i o la c e u s Kth....... Loran th u s a m e r i c a n u s Jacq......... — e t n a r g i n a lu s S w ......... — p a r v i f l o m s Lam......... u n i f lo r u s Jacq............ L o u rea v e s p e r t i lio n is Desv............ Lucuma D u s s i a n a Pierre............... — m a n i m o s a Gært............... L u ffa a c u t a n r ju la Roxb.................. — a e g y p t i a c a Mill..................... — c y l i n d r i c a Roxb.................... L ycop ersicu m c e r a s if o r m e Dun... — e s c u le n lu t n Mill.... LYTHRARIÉES.............................. I �640 PLANTES UE LÀ GUADELOUPE ET DK LA MARTI NI QUE TABLE M apou M 14 Mabouia ......................................... 44 Mabouia falaise................................ Mabouge................................... 13, 503 Macatta...................................... 247, 248 247, 248 Macatta jaune.................................. 230 Macatta bourse........................... M achæ rina r e s tio id e s Vahl........... 549 M a clu ra x a n t h o x y l o i d e s Endl........ 459 Madère.......................................... 482 Madère bâtard................................. 482 57 Magloire......................................... 57 Magloire blanc................................. 2 M agn olia g r a n d if lo r a S w ................ 2 — P l u m i e r i S w .................. 2 MAGNOLIACÉES............ a ............. Mahogani du Sénégal....................... 130 Mahot anglais.................................. 428 84 Mahot baba..................................... Mahot blanc.................................... 449 Mahot bord-de-mer.......................... 448 Mahot bré....................................... 446 89 Mahot cousin................................... Mahot cousin rouge......................... 89 Mahot fin....................................... 447 Mahot franc..................... .............. 79 Mahot gombo................................... 72 Mahot jaune.................................... 79 Mahot mangle................................. 72 Mahot noir.......................... 87, 447, 448 Mahot piment................................... 297 Mahot pimenté................................. 297 Maïs.............................................. 434 M a la ch ra a l c i f o l i a Jacq............... 70 — c a p it a t a L .................... 69 — f a s c i a t a Jacq............... . 70 Maladrièrc...................................... 334 Malanga.......................................... -480 Malanga bâtard........................ 480, 481 Malanga cochon........................ 480, 484 Malanga d'eau................................. 478 Malanga gratter.............................. 478 Malanga poison................................ -480 Malanga rivière................................ 478 Malanga sauvage.............................. 481 M A L A X ID É E S .......................... 588 Mâle codinde................................... 34 Mâle foin........................................ 503 Malimbé................................... 477, 478 lélé..................................... Mapou n o ir ........................................ Mal nommée......................................... 48 Mal nommée fine.................................. 43 Mal nommée verte................................ 42 Maloko................................................... 12 M a l p i g h i a angustifolia L ................ 113 corrigera L ..................... 114 — glabra Cav...................... 113 punici folia L .................. 113 «ren s L ........................... 413 M ÀLPIG IIIAC É E S................................ 110 M a l v a aniet'icana L ........................... 63 — coromandéliana Sw .............. 63 — polystachya Cav.................... 62 MALVACÉES......................................... 62 M a l v a s t r u m spicatum Griseb......... 62 — tricuspidalum As. Gr. 63 Mamain.................................................. 3 M a m m e a americana L .................... 102 — h um ilisV ahl...................... 102 Mancenillier...................................... 37, 38 M andarine............................................. 132 M a n e t t a calycosa Griseb.................. 334 M a n g i f e r a indica L ......................... 187 Mangle................................................... 222 Mangle blanc......................................... 275 Mangle b ois........................................... 295 Mangle chandelle.......................... 292, 293 Mangle g r is ........................................... 295 Mangle m éd aille........................... 221, 222 Mangle montagne.................................. 99 Mangle n o ire ......................................... 292 Mangle r o u g e ....................... 292, 293 , 295 Mangle oseille....................................... 123 M a n i h o t A ip i P o h l........................... 28 — palmata MüU..................... 28 — utilissima P o h l.................. 28 Manioc a m e r......................................... 28 Manioc bâtard....................................... 28 Manioc brûlant..................................... 28 Manioc doux............................ 29 Manioc la chapelle................................ 242 M aniolia................................................ 2 M anguier.............................................. 4^7 M a n is u r is granularis S w ................ 597 Mapou baril........................................... 445 Mapou blanc.................................. 322, 4.45 Mapou grand bois.................................. 440 Mapou grand’feuille.............................. 447 DES MATIERES 446 337 , 338 Mapou p u a n t .............................................. 450 Mapou r i v i è r e ............................................ 445 Mapou r o u g e .............................................. 445 Arg....... Aubl.................. 346 584 A r o u m a J acq........................ 584 M a p o u r i a h e r b a c e a M idi. M a r a n t a A llo u ia L ............... 585 indica T u s s ......................... juncea L a m .......................... lutea L a m .............................. 585 p e t io la t a R u d g e .................. 584 a > 'u n d in a c e a z e b r in a Sims.................. M A R A N T É E S .................................... M a r c g r a a v i a s p i c if lo r a — Rich....... L......... u m b c lla t a 584 584 586 583 105 406 MARCGRAAVIACÉES........................... 404 Marjolaine............................................. 461 Marguerite............................................. 54 Marguerite blanche................................ 55 Marguerite bord-de-mer........................ 372 Marie-Gougeat....................................... 342 Marie-honte........................................... 245 Marie-l’hôpital........................................ 33 Marie-périne.......................................... 49 M a r ic a p lic a la Curt.......................... 568 M a r ila racem osa Sw.......................... 407 M a riscu s flavus Vahl........................ 542 ru fus H. B. K th .............. 542 M a r lie ria D ussii Kr. et U rb.......... 267 — g lo m e ra ta Berg................ 267 M arlie rio p sis E g g e rs ii Iviersk....... 263 M arsd en ia e llip tica Dcne.................. 400 M a rsy p ia n th es h yptoides Mart. .. 455 M a rtin e z ia co ra llin a Mart.............. 490 — ca ry otæ folia Lam....... 495 — tru n ca ta Brongn.......... 495 M a r ty n ia d ia n d ra Glox................... 433 Matricaire............................................ 365 Matricaire bord-de-mer...................... 373 Matricaire savane................................. 373 Mauressif ou Mauricif......................... 414 Mauv«...................................... 67, 86, 87 Mauve d Amérique............................... 62 Mauve savane............................................. 63 Mavisou................................................ 463 M a x im ilia n a regia Mart................. 495 M a y e p e a D ussii Kr. et Urb............ 391 M ay ten u s e llip tic a Kr. et U rb....... 445 guyanensis Griseb......... 446 Médecinier barrière............................. 27 Dr?* — P la n t e s G u a d e lou p e e t M a r t in iq u e . 641 Médecinier bâtard........................... Médecinier béni.................. Médecinier blanc............................. Médecinier à feuilles de guitare.......... Médecinier à feuillesde violon . .. . Médecinier purgatif............... Médecinier rouge..................... .. . M elam podium p e r f o l i a t u m H. B. et Kth................ M ela n th era d e lt o i d e a Mich........... Môle............................................... M elia A z e d a r a c h L ....................... — s e m p e r v i r e n s Sw.................. MÉLIACÉES................................... M elicocca b i ju g a 1....................... M eliosm a H e r b e r t i i Ko IL............. P a r d o n i Kr. et Urb.. . . . M elocactu s c o m m u a i s Link et Otto. Mélisse à bouton.............................. Mélisse â tète................................... M eloch ia n o d i/ lo r a Sw................. p y r a m i d a t a L ............... — t o m e n t o s a L .................. Mélongène................................ Mélogène bâtard........................ Mélogène diable........................ Mélogène diable bord-de-mer. Mélongène de Guinée................ Mélongène liane bâtard............. Mélongène liane razier............. Mélongène piquant................... Mélongène razier..................... M e l o t h r i a g u a d a lu p e n s i s Cogn — p e r v a g a Griseb .... 25 27 27 26 26 20 25 363 367 286 426 426 426 423 426 425 316 455 456 87 86 86 415 444 415 404 445 443 414 309 309 7 464 376 Menthe glaciale........................ Menthe poivrée................................ 464 Merisier. 448,263, 264,266,269,270, 271,272 Merisier bois. . . .............................. 273 Merisier hois petite feuille................. 264 Merisier montagne........................... 264 Merisier noir................................... 268 Merisier petite feuille....................... 269 M e t r o x y l o n v i n i f e m n i Rottb......... 490 M e y e n i a a lb a Mort....................... -430 — e r e c t a Benth.................. 430 Mibi............................................... 115 Mibi bord-de-mer........................... 414 Mibi falaise...................................... 115 M i c o n i a a m b ig u a UC.................... 282 — c o lt i n a DC....................... 282 11 MÉNISPERMÉBS...................... M e n t h a p i p e r i t a I.................. �()42 PLANTES DB LA GUADELOUPE 282 M ic o n ia coriacea DC. 280 — discolor DC.. 283 — furfuracea Griseb.... 282 — globulifera Cham....... 281 — Guyanensis Cogn.. . . . 284 — inipetiolaris Don---281 — lævigata DC............ 282 * — prasina D C ............... 284 — striata C ogu............ 282 — tetrancira N au d ....... 284 — tricholonxa C ogn---590 M ic r o s t y lis spicata L in d l.. 49 M ic r o t e a debilis S\v.............. 522 M iliu m digitarium S\v.......... 463 M ille-fleurs............................... 335, 336 Mille-graines............................... 596 Mille-pattes................................. 379 Millet.......................................... 246 M im o s a asperala L ................ — camporum Benth .. . 245 — casta L ..................... 247 — ceratonia L .............. 247 — glauca L ................... 254 — laurina L .................. — muricata W illd. — add... 612 — nudiflom Willd. — add---- 612 — pudica L .............................. 244 — unguis-cali L ...................... 254 M I M O S É E S ..................................... 241 M im u s o p s Elengi L ......................... 387 — Riedleana P ie r r e ........... 387 59 M i r a b i l i s dichotoma I...................... 59 — Jalapa L .......................... Mirobolan............................................. 305 Mirobolan bâtard............................ 84, 305 M is a n t e c a triandra Mez.................. 304 M it h r a n t h e s Eggersii Niedenzu.... ‘263 M i t r e o l a peliolata Torr. et G ray.. . . 335 M it r o s p o r a polycephala Nees......... 551 M o g ip h a n e s Jacquini Sch rad........ 56 M o m o r d ic a Charantia L ................ 1307 M onbin................................................. 185 Monbin rouge........................................ 186 .N10 N OCOT YLÉDONES........... 471 M o n s t e r a pertusa Griseb................. M o n t r i c h a r d i a aculeata C ru eg... . — arborescent Schott. Mon val.................................................. M o r a e a plicala Sw............................ M o r i n g a pleriyosperma Gaerl......... M o r in d a cilrifolia L ........................ — macraphylla Desf.............. 476 478 478 247 568 12 346 346 PT DF. LA MARTI NI QUE M o r i s o n i a americana L .................. 14 M o r o n o b e a coccinea Aubl................ 101 Mort aux cabrits.................................... 378 Mort aux poissons.................................. 195 Mort aux vaches.................................... 378 M o r u s nigra I>.................................... 180 M o u r i r i a Domingensis W a lp .......... 286 Mouron.................... 45, 75, 141, 173, 192 Mouron blanc.................................... 45, 46 Mouron grand bois................................ 172 Mouron grand’feuille............................. 172 Mouron sauvage.................................... 174 Mouron vivace....................................... 170 Moutarde................................................ 10 Moutarde du pays.................................. 380 Moutarde sauvage.................................. 10 Mouzambé blanc.................................... 33 Mouzambé à fleura blanches................ Il Mouzarnbé à fleurs roses....................... 11 Mouzambé jaune.................................... 12 Mouzambé à six feu illes....................... 11 Mouzambé zépineux............................... 11 M u c u n a altissima 1)C....................... 217 — pruriens D C ....................... 211 — urens D C ............................. 211 M u h le n b e c k ia platyclada L in d l. . . 169 Muguet................................................... 443 Muguet bleu........................................... 460 Muguet jaune......................................... 409 Muguet montagne.................................. 402 Muguet savane........................................ 401 Multipliant............................................. 155 Mûrier n o ir ........................................... 160 Mûrier du pays..................................... 159 M u r r a y a exotica L ........................... 132 M u s a Cavendishii L am ................ •.. 578 — coccinea And r ........................... 578 — paradisiaca L ........................... 578 — rosea Jacq................................. 578 — sapienlum L ............................. 578 — superba R o x b ........................... 579 — textilis N ees.............................. 578 MUSACÉES........................................... 578 Muscade.............................................. • 300 Muscadier.............................................. 6 Muscadier bois....................................... 267 Muscadier bois d o u x ............................. 310 Muscadier fo u ....................................... 6 Muscadier porte-suif............................ 6 M u s æ e n d a frondosa L ................... 331 M y g i n d a lalifolia S w ....................... 148 — pallens S w ......................... 147 TABLF DES MATIÈRES M y g i n d a Rhacoma Sw.................... MYOPORINÉES................................... M y r c i a bcrberis DC.......................... — deflexa DC........................... — divaricata Griseb................. — dumosa Kr. et Urb............... — edulis Kr. et U rb ................. — ferruginca Berg................... — leptoclada DC....................... — martinicensis Kr. et Urb — paniculata Kr. et U r b ......... — splendens DC........................ M y r i s t i c a fatua S w ........................ — fragrans Houtt................ 643 M y r i s t i c a moscliata Thunb............ M y r o b o la n u s lulea M acf................ M j r o d ia lurbinala L ....................... M y r o x y l o n buxi folium Kr. et Urb.. — martinicense Kr. et Urb. M y r s i n e coriacea R. Br.................... — floribunda R. B r .............. — læta A. D C ......................... MYRSINÉES........................................ MYRTACÉES........................................ Myrte de France................................... Myrtille................................................. Myrtille du pays................................... M y r t u s commuais L ........................ 147 471 205 266 265 264 264 266 264 265 263 265 6 6 6 185 82 16 16 381 382 381 381 261 276 144 145 276 N NAJADÉES........................................... N a m a jamaicensis L ........................ N a s t u r t iu m officinale R. B r........... Navet de Jérusalem...................... 325, N e c t a n d r a Antillana Meiss............ — coriacea Griseb.............. — Dominicana Mez........... — membranacea Griseb... — patens Griseb................ Néflier des bois.................................... Néflier des Indes................................. Néflier du Mexique............................... Ne m’oublie pas................................... N É O T T I É E S ................................... N e p h e liu m Litchi L ........................ N e p s e r a aquatica Naud................... N e p t u n i a plena Benth...................... N e r i u m Oleander L .......................... 472 444 10 306 300 301 300 301 301 128 340 287 406 602 124 287 243 397 N e u r o læ n a lobala R. B r.................. N i c o t i a n a Tabacum L ..................... N i s s o l i a pinnala A u b l..................... Noisette des Grands-Fonds.................. Noisette purgative................................. Noix d’acajou............................... 189, Noix de Bancoul................................... Noix des Moluques............................... Noix de Saint-Domingue..................... Nopal.................................................... N o p a l e a coccinellifera Solms. Dyck. N o r a n t e a guyanensis Aubl.............. N oyau ................................................... Noyau de F ran ce................................. N YC TA G IN É E S................................... N y c t a g o arbor-lristis L ................... N y m p h a e a ampla L ........................ NYMPHÆCÉES ................................. 375 409 226 30 26 190 30 30 30 318 318 106 141 260 59 392 Œil de bourrique................................. Œil de chat................................... 228, Œil du C hrist....................................... Œil de crabe........................................ O g i e r a ruderalis Griseb................... O ig n on ................................................. Oignon de lis ........................................ OLACINÉES.......................................... O ld e n la n d ia corymbosa L .............. — Halei Chap................. — herbacea DC................ OLÉINÉES............................................ O livier..................................................... 216 229 260 420 363 557 559 326 335 335 335 391 111 8 8 O OCHNACÉES........................................ O c h r o m a Lagopus S w ..................... O c im u m Basilicum L ....................... — gratissimum 1.................... — micranthum W illd ............ O c o t e a cernua M ez............................ — Egersii M e z.......................... — falcata Mez............... ........... — Jacquiniana Mez................... — martinicensis Mez................ O c t o m e r ia graminifolia R. Br . . . . Œil de bœuf.......................................... Œil bourrique...................................... 104 81 454 554 454 302 302 303 303 302 589 372 217 �644 PLANTES DP. I.A GUADELOUPE Olivier bâtard............................... 383, Olivier bord-de-mer.............. 1-4. 295, Olivier de m ontagne............................ Oliviei' du pays..................................... O l y r a latifolia L ............................... — pauciflora S w ......................... OMBELLIFÉRES................................... O m p h a le a diandra L .......................... ONAGRAR1ÊES...................................... O n c id iu m altissimum S\v.................. Cebolleta S w ................... — luridum Lindl.......... .. . Papilio L in d l.................. letrapetalum W illd ......... — variegatum Sw................ O n k o b a spinosa Forst...................... O P H R I D É E S ................................... O p lis m e n u s africanus P. Beauv.. . . — composilus P. Beauv .. — loliaceus Spreng.......... — setarius Roern. et Schult....................... O p u n tia coccinellifera M ill............... — spinosissima M i l l .............. Tuna M ill............................. Orange des b o is ...................................... Orange douce......................................... Orange macaque..................................... ORCHIDÉES......................................... Orégine................................................. Oreille mouton....................................... Oreille mouton lo n g ............................... O r e lia grandiflora V ah l...................... O r e o d a p h n e cermui Mez.................... — Martinicensis Mez....... 471 471 145 471 504 505 323 39 291 599 599 000 000 598 598 607 514 514 514 514 318 318 318 131 131 132 588 376 350 393 393 302 302 PT DH LA M A RTINIQ U E O r e o d o x a oleracea Mart................... O r é o p a n a x capitatum Doue, et P lanch....................... Dussii Kr. et U r b ......... O r ig a n u m Majorana L .................. Orme du p ays.............................. 152, O r m o s ia dasgcarpa Jacks................. O r n it h id iu m coccineum Salisb....... O r t h o c la d a rariflora N ees.............. O r t h o p o g o n loliaceus R. B r............ setarius R. Br.............. Ortie bâtard........................................... Ortie des bois................................ 163, Ortie brûlante............................... 160, Ortie grande........................................... 17Ortie mon lag n e..................................... Ortie ro u g e ........................................... Ortie savane........................................... O r y z a saliva L .................................... O R Y Z É E S ......................................... Oseille b âtard....................................... Oseille bois.................................... 320, Oseille bois jaune.................................. Oseille m arronne......................... . . . . Oseille marronne des b ois.................... Oseille sauvage...................................... Ouabé............................................ O X A LID É E S ......................................... O x a l i s Barrelieri J a c q ...................... — corniculata L ......................... frutescens L ........................... — Martiana Z u c ....................... O x a n d r a laurifolia R ic h ................. O x y a n t h u s longiflorus L a m ........... O x y t h e c e Hahnianum P ie r r e ......... P a c h i r a aquatica Aubl........................ 86 — grandiflora Tuss................... 80 P a c h y r h i z u s angulatus R ich ......... 211 P a c h y s t a c h y s coccinea N ees......... 425 P aille-m are............................................ 550 Palétuvier............................................... 221 Palétuvier grand bois.............................. 100 Palétuvier gris......................................... 295 Palétuvier jau n e..................................... lOl Palétuvier montagne............................ 99 Palétuvier rouge................... 292, 293, 295 P a l i c o u r e a crocea DC....................... 345 — Pavetta DC...................... 345 TABLE 487 321 322 461 153 225 596 501 514 514 164 166 161 162 162 162 164 504 504 134 321 135 134 134 134 39 133 134 134 134 133 5 331 387 Palissade à Jacques................................ 280 Palrna-Christi........................................... 31 P A L M IE R S ............................................. 486 Palm ier à balai.............................. 486,487 Palmier dindé....................................... 489 Palmier g rig ri....................................... 490 Palmier de Guinée................................ 494 Palmier à l’huile.................................... 494 Palmier sagou................... : ................. 490 Palmiste franc....................................... 487 P a n a x cochleatum DC....................... 323 — fi'uticosum L ............ 323 — Morototoni A u b l..................... 322 P a n c r a t i u m amœnum Salisb......... — caribæum L .............. declinatum Jacq......... P A N D A N É E S ...................... .......... P a n d a n u s odoratissimus L .............. — utilis Bory....................... Pain de singe........................................ P a n ic u m amplexicaule Rudge........ arborescens Sieb............... — arund inaceum Sw............ bambusoides Hainilt......... barb inode T rin ................. brevifolium L ................... cayennense Lam............... — colonum L ........................ — compactant Sw................. — crus-galli L ...................... — Dallorii Parlai................... — diffusum S w ..................... — dispetmium Lam .............. — distïchum Lam.................. divaricatum L ................. Duchassaingii Steud........ — flavescens S w ................... frumentaceum R o x b ....... — fuscum Sw........................ Guadalupense Steud......... grossarium L ................... — insularmn Steud.............. jumentorum P a r s ............ lanatum Rotlb.................. leucophæum K th;............ maximum J acq................ — molle S w ................. . .. — nemorosum S w ................ — pallens S w ........................ — palm ifolium P o i r ........... — paspaloides Pers.............. — pilosum S w ....................... — plicatum ( hailiense) Kth.. — procumbens Nees........ proslratum Lam ............... pseudocolonum R o th ....... — Tpulchellum Radd.............. — rivulare T r in ............... — sanguinale T r in .......... sarmentosum Roxb.......... — Sloanei Griseb............. truncalum T rin ................ — umbrosum G riseb....... PAPAVÉRACÉES................................. PAPAYACÉES...................................... DES .559 .559 559 485 485 485 89 523 521 523 521 518 522 519 515 521 515 515 518 523 519 521 522 517 516 516 515 516 516 519 522 522 519 518 520 520 517 514 519 517 515 515 515 520 518 522 518 521 514 515 8 310 MATIERES 645 Papayer................................................ 310 P A PILIO N A C É E S............................... 192 Papillon végétal............................ 599, 600 P A P P O P H O H É E S ........................ 506 P a p p o p h o r u m alopecuroideum Vahl................. 506 — laguroideum Scln ad. 506 P a r d a n t h u s sinensis Van-Houtte... 5(58 P a r i t i u m tiliaceum Ad Juss.......... 79 P a r k l n s o n i a aculeata L ................. 227 P a r t h e n iu m hysterophorum L ....... 365 P a s p a lu m cilialum Lam ................. 509 — compressum Nees.......... 509 — conjugalum Berg............ 509 — distichum L ................... 510 fim brialum Kth.............. 511 glabrum Poir.................. 511 — Guadalupense Steud....... 509 notatum Flügg................ 510 paniculatum L ................ 512 — platycaule Poir............... 509 plicatulum Mich.............. 511 pusillum Vent................. 510 — saccharoides N e e s .......... 512 — setaceum M ich................ 511 undulalum P o ir.............. 511 virgatum L ..................... 512 Passe-pierre.......................................... 438 P a s s i f l o r a capsularis L k ................. 312 — fœtida L ........................ 313 hederacea C av................ 311 laurifolia L ..................... 312 maliformis L .................. 312 — minima L ....................... 311 Murucuja L ..................... 314 — peltata C a v ..................... 312 — rotundifolia L ................. 312 rubra L ............................ 312 — quadrangularis L .......... 313 — serrata L ........................ 313 — suberosa L ....................... 311 PASSIFLORE ES................................... 311 Patagon................................................. 60 Pa lagon rou g e................................. 60, 61 Patate hàtard........................................ 436 Patate cochon...................................... 211 Patate douce.......................................... 436 Patate grand b ois................................. 439 Patate macaque..................................... 424 Patate marronne................................... 436 Patate sauvage.............................. 436, 437 Pâte d’arnande..................................... 436 �646 PLANTES DK LA GUADELOUPE DE LA TABLE M ARTINIQ U E Petit café bois.................. ............. 327 Petit café marron............ ............. 343 Petit calum et.................. Petit chiendent................ ............. 509 Petit citronnier................ ............ 149 Petit coco....................... 92, 330, 494, 558 Petit concombre.............. ............. 309 Petit concombre hallier .. ............. 309 Petit cornichon................ ............ 309 Petit cré c ré ...................... ........... 282 ............ 497 Petit curage.................... Petit épinard.................... ............. 58 Petit figuier blanc............ ............ 287 Petit fiambovant.............. ............ 239 Petit fo lle t....................... ............ 402 Petit goyavier bâtard m ontagne........... 265 Petit haricot.................... ............. 214 Petit lis blanc.................. . . . 561, 562 Petit lis rose................... ............. 562 Petit liseron..................... ............. 439 Petit m adère................ ............ 482 Petit merisier.................. 147, 148, 265 Petit m ibi....................... Petit m ille t..................... 380, 527, 528 Petit mouron.................. ............ 170 Petit o r m e ..................... ............. 152 Petit pain d ou x.............. .............. 353 Petit pied de poule......... Petit p ois....................... ............. 209 Petit réso lu .................... ............. 334 Petit romarin.................. .............. 323 Petit roseau.................... ............. 527 Petit safran..................... Petit teigne..................... Petit teigne blanc.......... ............. 161 Petit thym à la p in ......... Petit trèlle..................... 199, 201, 202 Petite amourette............ .............. 245 Petite avoin e.................. Petite diotine.................. Petite gironflée.............. Petite feuille des hauts.. .............. 265 Petite herbe grasse......... .............. 497 Petite liane blanche....... .............. 439 Petite marguerite........... Petite marguerite jaun e. .............. 372 Petite ortie..................... .............. 163 Petite o s e ille .................. .............. 134 Petite oseille savane....... .............. 134 Petite p a lm e.................. .............. 609 Petite patate savane....... .............. 437 Petite queue de renard .. .............. 524 OO Patte à cheval................................ 566 P a v o n i a nemoralis St. H i l .............. 73 — racemosa S\v....................... 7*2 — rosea Schlect....................... 73 — spicaJa C a v ......................... 72 — spinifex C a v ....................... 72 P e c t i s carthusianorum Less............ 372 — humifusa S\v......................... 372 — linifolia L .............................. 371 — punctata Jacq........................ 371 P e d ila n t h u s Hthymaloides Poir ... 41 P e n t a c le t h r a filamentosa Benth... 243 P e i r e s c i a aculeala M ill............. 319 — grandiflora H a w ............ 319 P é la r g o n iu m zonale L .............. 133 Peltau............................................ 484 P e n n is e tu m setosum R ic h ........ 525 Pensée c réo le................................ 420 P e n t a r h a p h ia longiflora L in d l.... 430 P e n t a s carnea Benth.................. 334 P e p e r o m ia acuminata L .................. 171 — Balbisii Dalilstad........... 174 — bracliciflora DC............ 173 emarginella S w ............ 170 — exilis G riseb.................. 170 — glabella D ie tr................ 172 — hernandifolia Dietr....... 172 magnolifolia Dietr......... 173 nummularifolia K th.. . . 169 — pellucxda K th ................ 171 — rotundifolia Kth............ 170 P e p e r o m ia lenella D ietr.................. 170 — trifolia D ie tr................ 174 P e r s e a gxatissima L .................. 298 Persil............................................. 325 Persil bâtard................................. 117,368 Persil n o ir ..................................... 119 Peste à p o u ........................................... 302 Petit acacia............................................ 244 Petit œ il................................................ 557 Petit ananas sauvage............................. 574 Petit balai......................................... 89, 90 Petit balai poileux................................. 90 Petit balai savane................................. *236 Petit balisier......................................... 580 Petit bam bou....................... 517, 521, 523 Petit basilic........................................... -454 Petit baume.......................................... 464 Petit bois de f e r ................................... 93 Petit bouis............................................ 383 Petit cachiman des b ois....................... 4 Petit c a fé .............................................. 122 ET DES MATIÈRES Petite siguine............................... 172, 447 Petite teigne............................................ 162 Petite teigne blanche............................ 161 Petite véronique................... 404, 405, 443 Petite verveine..................... 452, 453, 463 Petite verveine queue de r a t................ 462 Petite violette............................... 290, 405 P e t i v e r i a alliacea L ........................... 50 P e t r s e a volubilis L ............................ 466 P e t r o s e lin u m sativum H olïm ......... 325 P H A L A R I D É E S ............................ 504 P h a r u s glaber H. B. K th ................... 505 — latifolius L ............................ 505 — ovalifolius Ham ilt................ 505 — scaber H. B. K th ... ............ 505 P h a s e o lu s adenanthus M ey............ 214 — amœnus Macf .............. 214 — latisdiquus Macf............ 213 — lunatus L ............. 213 — nanus L .......................... 214 — rostratus W illd .............. 214 — saccliaratus M a c f.......... 213 — semierectus L ............ 214 — Surinamensis M iq ....... 214 — Truxilletisis Kth............ 214 P h e n a x vulgaris W edd...................... 164 P h ilo d e n d r o n ilispar Schott.......... 479 — giganteum Schott.... 479 — hederaceutn Schott.. 479 — Karstenianum Schott 479 P h i l o x e r u s vermicularis R. B r ___ 56 P h lo m is caribæa Jacq........................ -459 — martinicensis Sw................. 459 P h æ b e elongala N ee s ......................... 298 P h œ n i x dactylifera L ....................... 495 — reclinata Jacq....................... 495 — silvestris Roxb....................... 4% P h o r a d e n d r o n hexastichum Griseb. 228 — Martinicen.se Griseb. 228 — trinervium Griseb.. 228 P h r a g m i t e s Martinicensis T rin ---- 500 P h y l l a n t h u s Brasiliensis Midi. Arg. 22 — Carolinensis W a lt.. . . 23 — Conand S w ........ 22 — epiphyllanthus L .... 25 — falcatus S w ........ 25 — lalhyroides H. B. Kth. 23 — mimosoides L .... 22 N iru ri L ............. 23 nivosus llo i'l.............. - 25 — ovatus P oir......... 22 — piscatomm K th ..... 22 647 P h y lla n t h u s rosen-pictus Mort . .. — ur inaria L .................. PH YLLOCORYNÉES........................... P h y s a l i s angulata L ....................... — fætens Poir........... ............ P h y s u r u s hirlcllus Lin d l................. planlagineus Lindl......... P h y t o l a c c a icoaandra L ................ PHYTOLACCÉES................................. Picanier fem elle................................... Picanier jaune...................................... Picanier m âle...................................... P ic r æ n a excelsa Lindl.................... P i c r a m n i a micranlha T u l.............. — pentandra Sw............... Pied de p ou le...................................... Pied poule falaise................................. Pied poule rnâle................................... Pied de poule de Saint-Domingue....... P i l e a chamædrys W jlld ................... — cdiaris Wedd . ...................... — microphylla Liebrn................. P i l o c a r p u s racemosus Vahl............ Piment bonda Madame Jacques.......... Piment cabresse................................... Piment caraïbe..................................... Piment c e rise...................................... Piment doux........................................ Piment enragé...................................... Piment à g rives................................... Piment moka................................... Piment oiseau...................................... Piment poivre...................................... Piment ro n d ........................................ Piment rouge........................................ Piment vach e....................................... Piment z’indien.................................... Piment zoiseau..................................... Pim enté............................................... Pimprenelle.......................................... P in z o n a calineoides Eichl................ Pipe végétale............................... . . . . P i p e r æquale Vahl............................ — Betle L ................. ................... — Decumanum W illd ................. — dilatatum Rchh....................... — ceanothifolium 11. B Kth....... — citri folium Lam ....................... — birsulum Sw............................ — incurvum Sieb......................... — macrophyllum H. B. K th ....... — medium Jacq.......................... 25 23 48 411 411 606 605 49 48 143 142 142 508 532 526 507 163 162 161 138 412 411 411 412 412 411 412 412 411 412 411 412 164 412 411 289 327 1 315 178 17'. i 175 176 177 178 176 177 176 177 �648 TATJLE PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE P i p e r nigrum L ................................... 179 — peUatum L ................................ 175 — reticulalum L ............................ 175 — smilacifolium H. B. K lli.......... 173 — tuberculaium H. B. Klh.......... 178 PIPÉRACÊES......................................... 189 P i r i q u e t a cistoides G.F. W . M e y ... 314 P i s c i d i a Erythrina l .......................... 220 P i s o n ia aculeata L ............................... 61 — obtusata S w ........................... 62 — subcordata L;.......................... 61 — suborbiculata Heinsl.......... 62 Pistache.................................................. 203 Pistache bâtait....................................... 193 Pistache vraie......................................... 203 P i s t i a occidenlalis B lu m .................... 483 — slratioles L ................................ 483 P i t c a i r n i a bracteata D r y .................. 571 lalifolia R e d .................... 571 penduliflora A. R ic h .. . . 571 — ramosa J acq.................... 572 — sulfurea A n d r.................. 511 P ith e c o lo b iu m micradenium Benlh..................... 254 unguis-cali Benth.. 251 PLANTAGINÉES................................... 379 P la n t a g o lanceolata L ....................... 380 — major L ............................. 379 — virginica L ......................... 379 Plantain d'eau....................................... 472 P l e u r o t h a llis aristala Hook........... 588 — ruscifolia R. B r ....... 588 P lu c h e a odorata Cass......................... 361 — puipurascens D C ................ 362 P lu m b a g o capensis Thunb................ 380 coccinea Salisb................ 380 — scandens L ....................... 380 Plumet d’officier..................................... 425 P l u m i e r a alba L ................................ 393 — pudica Jacq......................... 396 — rubra L .............................. 396 P O A C É E S ......................................... 499 Poe.......................................................... 411 P o d o c a r p u s Purdicanus Hook....... 608 — salicifolius K l ............. 608 P o g o s t e m o n Patchouly Pellet......... 461 P o i n c ia n a regia B oj........................... 230 P o i n s e t t i a pulcherrima Graham . . . 45 Poireau................................................... 557 Poirier................................................... 420 Poirier du pays....................................... 419 Pois bâtard................................... 207, 208 Pois bâtard razier................................. 210 Pois bâtard savane................................ 209 Pois bois ou pois de b ois....................... 206 Pois bord-de-m er.................................... 215 Pois boureoussou.................................... 213 Pois cabrit............................................... 215 Pois carre................................ Pois casse-canari.................................... 212 Pois chicane............................................. 212 Pois chique .... ......................................... 212 Pois chouche........................................... 213 Pois colibri............................................... 209 Pois con tour........................................... 213 Pois Coolis............................................... 213 Pois doux bâtard...................................... 253 Pois doux blanc....................................... 255 Pois doux g ris......................................... 256 Pois doux m a rro n .................................. 214 Pois doux montagne..................... 255, 256 Pois doux poilu........................................ 256 Pois énivrant........................................... 209 Pois fic elle ............................................... 212 Pois goganne........................................... 215 Pois à gratter........................................... 216 Pois halliers.......................... 205, 207, 208 Pois haricot............................................. 214 Pois haricot s a b re .................................. 216 Pois indien...................................... 212,266 Pois lisière............................................... 206 Pois lo n g ................................................. 213 Pois Makendal......................................... 216 Pois mare................................................. 197 Pois marron............................................. 207 Pois marron savan e............................... 209 Pois patate............................................... 211 Pois pigeon...................................... .. 212 Pois poison.............................................. 214 Pois puant............................................... 235 Pois rigo ise ............................................. 212 Pois rouge bâtard.................................... 210 Pois de Sainte-Catherine........................ 213 Pois de Saint-Martin............................... 213 Pois savane...................................... 193,210 Pois sauvage.................................... 208,209 Pois s avon ............................................... 213 Pois d’ün son........................................... 213 Pois sucré................................................ 205 Pois en tout temps.................................. 213 Pois ouaoua............................................. 215 Pois zoiseau......................... 195, 205, 209 Pois zombi............................ 192, 193, 211 Pois à zo m b i......................................... 193 212 DES MATIERES 649 Porreau ............................................... 557 Pois à zombi ja u n e .............................. 193 P o r t u l a c a crassicaulin Jacq............ 46 Poivrier................................................. 179 — halimoides L ................. 47 Poivrier aromatique............................. 179 oleracea L ...................... 47 Poivrier bâtard............................ 170, 177 — paniculala Jacq.............. 46 Poivrier des Indiens............................ 179 pilosa L .......................... 47 Poivrier v r a i....... ................................... 179 P o s o q u e r ia lalifolia Roem. et P o l y a n t h e s tuberosa L ................... 562 Schult....................... ,‘100 P o l a n i s i a viscosa D C .......................... 12 palustris Mart.............. 300 P o l y b æ a corensis K l........................... 35 P o t a m o g e t o n fluitam Roth............ 472 P o l y g a l a angmtifolia K t h .............. 18 P o t h o s cordata L ............................. 475 paniculala L ..................... 18 P otiron ................................................ 310 P O L Y G A L É E S ..................................... 18 336 POLYGONÉES........................................ 164 Poudre à vers....................................... P o l y g o n u m acre K t h .................... 165Pourpier............................................... 136 Pourpier bâtard................... 136, 171, 172 — acuminatum K th ......... 165 P o l y s c i a s pinnata Lam ..................... 323 Pourpier bois........................................ 172 P o l y s t a c h y a luleola Hook................ 597 Pourpier bord-de-mer................. 136, 166 Pourpier jaune.................................... 136 Pomme d’acajou.......................... 189, 190 P r e313 s c o t t i a myosurus Reichb. (ils ... 604 Pomme à agouti.. myurus G. Reichb......... 604 Pomme Cooli.......................................... 307 — stacfiyoides L in d l.......... 603 Pomme Cythère..................................... 186 Pripri.................................................... 81 Pomme d 'H a ïti............................. 274 Pomme hallier bâtard............................ 309 P r i v a echinata Juss.......................... 461 16 Pomme de Java...................................... 275 P r o o k i a crucis L ............................... 385 Pomme jard in ........................................ 317 P ru n e.................................................. Pomme z'Indien..................................... 307 Prune des b ois..................................... 271 Pomme liane.......................................... 312 Prune bord-de-mer . . . . 146,147, 326, 378 Prune café............................................ 112 Pomme liane bâtard..................... 311, 312 Pomme liane collant.............................. 314 Prune de Chili...................................... 187 Prune de Chine.................................... 15 Pomme liane de la Guadeloupe.......... 313 Prune épine.......................................... 326 Pomme liane hallier....... ............ 311,314 Prune d’Espagne.......................... 186, 189 Pomme liane manicou . ..................... 313 Prune Monbin...................................... 185 Pomme liane rouge h a llier................. 312 Prune Myrobolan................................. 185 Pomme liane zoiseau............................ 311 Prune Pacôme...................................... 187 Pomme de Malacca.............................. 275 Prune rouge................................. 186, 187 Pomme de verm eille............................ 308 Prune à tète.......................................... 186 Pomme p a in ................... 388 Pruneau........................................... 149 Pomme p oison ..................................... 415 Pruneau noir........................................ 149 Pomme à r a ts .............................. 311, 312 P r u n u s Dussii Kr. et U r b ................ 259 Pomme rose................................. 274, 275 P s id iu m Arapa Radd........................ 262 Pomme de singe................................... 346 — Cattleyanum Sabine......... 262 Pomme de T a ïti................................... 274 — (ruava L ............................. 262 Pomme zom b i...................................... 416 — pom ifenw i L ..................... 262 Pompon blanc...................................... 244 — pyrifenan L ...................... 262 Pompon jau n e................................ 243,251 P s o p h o c a r p u s tetragonolobus D C .. 212 Pompon rouge...................................... 253 P s y c h o t r i a chimarroides N u it....... 343 P o n t h i e v a gla>idulosa R. B r .......... 602 crassa Benth.................. 344 — petiolata L in d l.............. 602 floribunda H. B. Kth .. . 343 P o n t e d e r i a crassipes L ................... 568 — hotnzontalis S w '............ 344 PONTÉD ÉRIACÉES............................ 568 — lanceolata Nutt.............. 349 P o r a n a paniculala R oxb ................. 443 — parasitica S w ................ 344 P o r o p h y l l u m ruderale Cass.......... 372 �TABLE DES MATIEUF.S Quadrille...................................... ^ Quassia *1 atnara L........................ R o c h e f o r t i a cuneala Sw................. 449 R ocou yer............................................. 14 R o l a n d r a argenlea Rottb................ 353 R o l l i n i a Sieberi D un....................... 4 Romarin blanc...................................... 453 Romain blanc bord-de-m er................. 450 Romarin bord-de-mer.......................... 335 Romarin de France.............................. 460 Romarin noir................................... 48, 49 R o n a b e a lalifolia A u b l................... 342 R o n d e l e t i a speciosa Paxt................ 334 — stereocarpa Griseb....... 334 S78 Quidec zerbe poison................. ............ ° Queue de cheval............................... " Queue de lézai'd ........................ Queue de rai............ 53, 54. 175, 176, 1^> RO SAC ÉES.......................................... Rose de Cayenne................................... Rose de Venézuela............................... Roseau d’Inde...................................... Roseau m are........................................ Queue de rat blanc............................... ^ .Queue de ren ard................. 424, *‘J5i 506 Raisin d’Amérique............................... Raisin coudre............................... 'I6S, Raisin marron........................................ Raisinier bord-de-mer........................... Raisinier coudres................................... Raisinier des coudres............................ Raisinier grand bois................................ Raisinier grand’feuille............................ Raisinier marron................................... R a j a n i a cordata L .............................. Ram ie.................................................... R a n d ia aculeata L ............................. — annota D C ............................. — dumetonim L k ....................... — grandiflora L a m .................... — Mussændæ D C ...................... R a p h i a vinifera P. Beauv.v............... R a p h io le p is indica Lindl.................. Raquette bord-de-mer............................. Raquette à piquants................................ Raquette sans piquants........................... R h a m n u s ellipticm S w ...................... R h a m n u s iguaneus L ....................... 49 R h a p i s flabelliformis L'H érit.......... 169 167 R h e e d i a latenflora L ........................ 169 R h i z o p h o r a Mangle L ..................... 169 RHIZOPHORÉES.................................. 169 R h o e o discolor H ance....................... 168 Rhubarbe caraïbe.............. 166 R h y n c h o s p o r a aurea Vahl, R. Br . — corymbifera Nees . 167 cyperoides Mari . . . 56(3 — Dussii Boekeler . . . 164 — emaciata Boekeler. 330 330 ferruginea S ie b ... 331 — Jelskeana Boekeler. 331 — micrantha V a lil. . . 330 — polycephala W y d l. 490 — polyphylla Vah l. . . 261 — pubera B oekeler... 318 — setacea Boekeler... 318 — sparsa Sieb........... 318 R h y n c h o s p o r a stellata Grise)>....... — surinamensis Nees. R i c h e r i a grandis Vahl..................... Ricin....................................................... Ricin bâtard........................................... Ricin brûlant......................................... R i c i n u s commuais L ......................... Ris de v e a u ........................................... R i v i n i a humilis L ............................ — laevis L ................................ — octandra L ........................... 93 R iz.......................................................... Riz bâtard.............................................. Robe à l’évéque..................................... 152 487 102 292 292 496 346 550 550 550 553 551 551 552 552 550 551 552 551 552 552 550 19 31 28 28 30 122 49 49 59 504 504 .453 651 Roseau des m ares............................... Roseau de rivière................................ R o s m a r in u s officinalis L ............... R o t a l a ramosior Koelme. — add... Roucou................................................ Roucouyer........................................... R o u p e l l i a grata Wall, et Hook ...... R u b u s Jamaicensis S w ..................... — rosifolius Smith..................... R u e l l i a clandestina L ..................... — geminiflora H. B. Kth........ — varions Vent........................ R u p p i a marilini a L ........................ R u s s e l i a .juncea Zuc........................ RUTACÉES......................................... R u y s c h i a clusiæfolia Jacq.............. 240 75 240 501 584 500 501 440 613 14 14 397 360 360 424 424 429 473 406 138 104 S S a b a l umbracuUfera M ail.............. SABIACÉES.......................................... Saccharées .......................................... S a c c h a r u m caudatum M iq ............ — officinarum L .............. Sagouier............................................... S a g u s vinifera P e r s ........................ Salade à lapins..................................... 487 125 527 533 533 490 490 374 S A LIC IN É E S....................................... S a l i x babylonica Sw .......................... — Humboldtianum AVilld............ S a l v i a farinacea B en th ................... — lam iifolia Jacq....................... — micrantha Vahl..................... — occidenlalis Sw...................... — splendens K er-G aw l.............. Samana................................................... 107 108 107 458 459 458 458 458 254 Saule peuplier............................. 107, Saule pleureur...................................... S a u v a g e s i a erecta L ....................... SAUVAGÉSIÉES................................. Savonnette............................................ Savonnette grand bois................. 219, Savonnette riv iè re ............................... Savonnier............................................. Savonnettier........................................ 108 108 108 108 121 220 220 121 122 SAXIFRAG ÉES................................... S c æ v o la Koenigii V ah l................. — Plum ieri V a h l................ 320 379 378 S c h æ f f e r ia frulescens Jacq........... S c h le g e lia Urbaniana Kr. et U rb ... S c h m id e lia occidenlalis S w ............ S c h n e lla splendens Benth................ S c h œ n u s aureus L .......................... — Cladium S w ..................... S a m b u c u s canadensis L ................■ 329 — cyperoides L ..................... S a m y d a serrulata Lam...................... 17 — polycephalus P ers............ S a n s e v i e r a zeylanica W i l l d .......... 564 — polyphyllus L ................... S a p iu m aucuparium Jacq.................. 37 — setaceus Rottb................... SAP1NDACÉES....................................... 117 — triceps Vahl....................... S a p in d u s saponaria L ....................... 121 S a p o t a Achras M ill............................ 385 S c h æ ffia arfrorescensRoem.etSchult. SAPOTACÉES........................................ 384 S c h r a d e r a capitata Vahl................ Sapote à crèm e.................................. 387S c h r a n k ia leptocarpa DC................ Sapotillier.............................................. 385 S c ia d o p h y llu m capitatum Griseb. Sapotillier marron.................................. 387 S C I R P É E S ....................................... Sauge...................................................... 463 S c ir p u s autumnalis L ...................... Sauge de la Barbade.............................. 463 — Dussianus Boekeler............ Sauge du Brésil..................................... 463 — capillaris L ........................... Sauge rouge...................................... 458 — caj-)ilalus L ........ 148 419 122 240 550 549 550 550 551 550 550 327 331 247 321 544 546 548 548 545 �6o2 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTINIQUE S c ir p u s monostachyus Boekeler___ — maculosus V a h l................... — micranthus Vahl................... — spadiceus L .......................... — spiralis Rottb........................ — tenuifolius R u d g e ............... S O T AM INÉES..................................... S c l e r i a communis K th..................... — fdiformis Sw........................ — flageUum Berg..................... — lalifolia Sw .......................... — lithosperma W illd ................ — mio'ocarpa Nees................. — pmtensis Lindl..................... — purpurea P o ir ..................... — reflexa K th .......................... — scindens N ees....................... S c o p a r ia dulcis L ............................ SCROPHÜLARINÉES......................... S c u t e lla r ia purpuracens S w ......... S e a f o r t h ia elegans R. B r................ Sébestier............................................... S e c h iu m edule Sw............................ S e c u r id a c a Lamarkii Griseb......... — scandons Lam .............. Semen-contra...................................... S e n e b ie r a pinnadfida RC............... S e n e c io lucidus D C .......................... S é n é .................................................... Séné zom b i........................ Sensitive.............................. 244, 245, S e r is s a foelida L .............................. S e s a m u n orientale L ....................... S e s b a n ia sericea DC........................... S e s u v iu m portulacasd'um L ......... S e t a r ia glauca P. Beauv.................. — italica G riseb....................... — setosa P. Beauv.................... — verticillata P. Beauv........... S ic y d iu m tamnifolium C ogn......... S id a acuta Burm............................... — arguta S w .................................. — carpinifolia L ........................... — ciliains L .................................... — cordifolia L ................................ — dumosa S w ................................ — hamulosa Salzm 67 et cuid....... — jamaicensis L ........................... — m ultiflora Cav........................... — pyramidata Cav ....................... — rhombifolia L ............................ — spinosa L ................................... 544 545 548 548 548 547 680 551 555 555 554 555 554 553 555 555 554 403 403 460 495 445 306 19 49 51 10 374 235 233 247 397 429 199 47 524 504 525 525 307 307 99 93 9 $. 97 99 611 94 97 (59 95 (55 stipulata Cav.............................. 93 truncata L ’Hérit......................... 66 ultnifolia Cav............................. 99 urens L ......................................... 63 verticillata Cav......................... 95 S i d e r o x y l o n Mastichodendronh&cq. 389 S id a — — — — Siguine.................................................... 475 Siguine bâtard......................................... 485 Siguine blanche............................. 475 Siguine d’e a u ...................................... 478 Siguine couleuvre................................... 477 Siguine grand bois.................................. 479 Siguine liane............................................ 477 Siguine noire............................................ 172 Siguine rou ge.......................................... 479 Siguine violette........................................ 474 S im a r u b a arnara Aubl..................... 142 exelsa DC.......................... 143 officinale s DC.................... 142 S in a p is juncea L ................................... 10 — nigra D esc................................ 10 Sinapisme............................................ , 380 S ip h o c a m p y lu s Iierleroanus G. Don 376 S ip h o n ia elastica P e rs ........................ 29 S is y r in c h iu m lad folium S w ......... 568 S l e v o g t i a occidenlalis G rise b ......... 401 SM ILAC1NÉES....................................... 593 S m i l a x macrophylla AViild................ 563 S lo a n e a caribæa Kr. et Urb............ 90 — Massoni S w ......................... 91 — Surinamensis A u b l............ 91 S o la n d r a grandiflora Sw.................. 407 S O LA N É E S ............................................. 406 S o la n u m asperum V a h l.................... 413 — caribæum D u n .................. 412 — ferrugineum Jacq.............. 415 — lanceæfblium J a c q ............. 414 — macrocarpwm L ................ 415 — mammosum L .................... 415 — Melongena L ....................... 415 — neglectum Dun................... 413 — nodi/lorum Jacq ................ 412 — racernosum J a c q ................ 414 — Seaforthianum Andr......... 413 — triste J a c q ........................... 413 — tot'vum S w ......................... 415 S o n c h u s asper Vill......................... •.. 375 — oleraceus L ......................... 375 S o rg h o ............................................ 531 Sorgho à m il........................................... 531 Soum arqué.............................. 231, 235, 236 Soumarqué bâtard.................................. 235 TABLE DES MATIERES Soumarqué p o ilu ................................. 1 S o p h o r a tomentosa 1........................ 1 S o r g h u m vulgare Pers.................... S p a r g a n a p h o r u s Vaillanlii Griseb. S p e r m a c o c e hirta L ........................ lad folia Aubl............ Portoricensis B alb.... — tenuior L ................... S p e r m o d o n selaceus P. Beauv........ S p i g e l i a anthelmia I........................ S p ila n t h e s Acmella Murr____ 370, — exasperata Jacq............ oleracea L ..................... uliginosa S w ................. — urens Jacq..................... S p i r a n t h e s lorlilis R ic h ................. S p o n d ia s Cytherea Tuss................. — Monbin Jacq..................... — pleiogyne L ...................... — purpurea L ...................... S p o n ia Lamarkiana D ecs................ — micrantha Decs..................... S p o r o b o lu s indicus R. B r................ — Jacquemontn K th......... littoralis K th ................ tenacissimus P. Beauv.. — virginicus Kth,.............. S t a c h y s païens Sw ........................... — arvensis L ............................ S t a c h y t a r p h a Cayennensis V ah l... — Jamaicensis V ahl... S t a d m a n n ia australes G. D o n ....... S t a p h y l e a occidenlalis S w .............. STAPHYLÉACÉES............................... S t e lis ophioglossoides S w ................. S t e l l a r i a media L ............................ S t e m o d i a arenaria H. B. Kth........ — parviflora A i t ................. S t e n o r h y n c h u s aphyllus L in d l. . . . — orchioides Rich.... S t e n o s to m u m aculatum DC.......... — resinosum Griseb ... 653 S t e n o ta p h r u m amcricanum Schrk. Stephanophysum ee/U ncofiuni Nees. S t e p h a n o tis floribunda Ad. Brongn. S t e r c u l i a caribæa R. Br............... coccinea R oxb ................. STERCULIACÉES............................... S t e r ip h o m a aurantiaca Spreng.... Stigmalophyllumccmtio/eu/i/'o/iw»! Juss................ — emarginatum Juss................ 513 430 401 83 83 83 14 114 1 114 periplocifblium Juss............... — pubeewm Juss. S t i l l i n g i a sebifera M id i................... S T IP A C É E S S t r u m p fia maridma Jacq.............. S t y lo s a n t h e s procumberis I ............ STYRACÉES........................................ S t y r a x glabrum S w ........................ Sureau gros.......................................... Surelle.................................................. Surette.................................................. S u r ia n a maritima L ........................ Suriau.................................................. Suriau maladif..................................... Suyau ................................................... Suyau bâtard........................................ S w a r t z i a tomentosa Aubl................ S w i e t e n i a Mahogani L ................... Senegalensis Desr......... S y a g r u s arnara Mart...................... S y m p h o n ia globulifera L .............. S y m p h y s ia Guadalupensis K l....... Martinicensis Deless... S y m p h y t u m officinale L ................ S y m p lo c o s Guadalupensis Kr et Urb Martinicensis Jacq......... SYN ANTH É R É E S.............................. S y n e d r e l l a nodiflora Gaert.......... S y n g o n iu m podophyllum Schott . S y z y g i u m Jambolanum DC.......... 115 114 36 503 338 302 389 389 466 94 20 48 329 178 327 417 240 130 130 494 KH 144 144 454 390 389 350 371 483 276 Tabac montagne................................... 333 T a l a u m a Plum ieri D C ................... 2 T a lin u m patens W illd ..................... 46 — triangulare W illd ............ 46 Tamarin bâtard...................................... 247 Tamarin des bois................................... 128 j �654 PLANTES DE LA GUADELOUPE Tamarin des Indes......................... 340 Tamarindus In d ica L.................. 237 Tamarinier..................................... 237 Tanæcium cru cig en tm Seem...... 422 Tanacetum m d ga re L.................. 376 Tanghinia ven en ife ra Poir............ 397 Tapura G uyanensis Aubl............. 151 Taxodium distichum Rich............ 608 Taraxacum officinale Wigg......... 376 Tcbacha......................................... 192 Tecoma capensis Lindl................ 421 — leucoxylon Mari............... 420 — pen ta p h ylla DC............... 419 — stans Juss........................ 420 Tectona givindis L. lils.................. 470 Teigne................................... 161, 328 Teigne bord-de-mer......................... 327 Télégraphe..................................... 202 Teliostachya alopecuroides Nees.. 424 Tendre à caillou............................. 254 Tendre à caillou rivière................... 254 Tendre en gomme........................... 333 ïephrosia cinerea Pers................ 195 Teramnus labialis Spreng............ 209 — volubilis Macf.............. 209 TÉRÉBINTHACÉES........................ 181 Ternstrœmia elliptica Rich......... 96 — ovalis Rich............ 95 TERNSTRŒM1ACÉES .................... 95 Tète d’Anglais................................. 317 Tète à l'Anglais............................... 317 Tète de mort.................................. 433 Tète à nègre............................... 88, 89 Tété négresse.................................. 276 Tetranthera lau rifolia Jacq......... 306 Tetrapteris inæqualis Cav.......... 117 Tetrazygia angustifolia DC......... 280 discolor DC............... 280 Thalassia testudinum Koenig....... 473 Thé bord-de-mer............................ 467 Thé du Mexique.............................. 51 Thé montagne................................. 108 Thé muraille........................... 403, 404 Thé du pays.................................... 403 Thé savane........................ 108, 109, 403 Themeda d ila t a Haek.................. 531 Theobroma Cacao L................... 85 — G u a z u m a L............... 84 ET DE LA MARTI NI QUE T h e s p e s i a populnea Corr................ T h e v e t i a nerii folia Juss.................... T h r i n a x argentea Eodd.................... — barbadensis Lod d .............. — parviflora S w ...................... — radiata Lodd....................... T h u n b e r g i a alata Boy........................ — flagrans R oxb............... — grandijlora Roxb....... T h u y a sinensis Tournef.................... TH Y M É LÉ E S .......................................... T h y r s a c a n t h u s nitidus N ees....... T ib o u c h in a chamæcislus Cogn___ T1LIACÉES........................................... T i l l a n d s i a bulbosa Hook.................. — fascicxdata S w ................ — polystachya L ................ — recurvata L .................... — splendens Brongn......... — usneoides L ..................... — utricidata L .................... T r i c h o l æ n a insularis Griseb.......... — saccharoides Griseb. . . . T r i c h o s a n t h e s Anguina L ............... — colubriria J a c q .... T r i l i x crucis Griseb........................... T r i p s a c u m hernuxpliroditum L ---T r i x i s erosa S w .................................. — scabra S w ................................. Trompette à canon.................................. Trompette du jugement.............. 403, T r i p h a s i a tri foliota DC.................... T r i u m f e t t a grandiflora Y a h l......... — havanensis K th ........... — helerophylla Larn....... — Lappula L .................. — semitriloba L .............. Tubéreuse................................................ T u p a cirsiifolia A. DC....................... — conglobata A. DC....................... — flavescens A. D C ....................... — stricta A. DC............................ T U R N É R A C É E S .................................... T u r p i n i a ocddentalis Don................ T u s s a c i a pulchella Reichb................ Thym de l’Inde........................................ Thym de montagne................................. Thym violet............................................. TARLE 79 394 487 486 487 487 128 428 428 608 297 425 288 88 573 572 573 574 575 574 563 522 512 310 310 16 527 363 362 322 409 132 89 89 89 88 89 562 377 378 377 377 314 124 431 461 288 288 DES MATIERES 655 U U n o n a odorata D u n ... U r e r a caracassana Gaud. U r t i c a æstuans Jacq........ U r a n i a speciosa "Willd 5 579 U r e n a lobata L ........... 70 sinuata S w ....... Swartzii M acf.. 70 U R T IC É E S ....................... 164 152 70 U r v i l l e a ulmacea Kth.. 118 — — — nivea L ............... 162 160 V Vacoua................................................... 485 V andées................................................ 5% V a n d e l i a crustacea Benth................ 405 V a n i l l a anaromatica Sw................. 601 — claviculata S w ................... 681 — planifolia Andr.................. 601 Vanille bâtard....................................... 398 Vanille du Mexique.............................. 601 Vanille sauvage..................................... 601 Vanillier du Mexique.......................... 601 Vanillier sauvage................................. 601 V an illon ................................................ 601 V a r r o n i a dasycephala P. Br.......... 448 — martinicensis P. B r......... 448 V e r b e n a Jarnaicensis L .................. 461 VERBÉNACÉES................................... 461 V e r b e s i n a alata L ........................... 369 — gigantea Jacq................. 369 — heliànthoides H. B. Kth. 370 Verm icelle............................................ 443 V e r n o n i a arboresceus S w ................ 351 — cinerea Less..................... 351 — icosantha DC................... 351 — punctata S w ................... 351 Véronique..................................... 324, 442 Véronique bord-de-mer....................... 443 Verveine blanche................................. 453 Verveine blanche savane....................... 453 Verveine bord-de-mer.......................... 453 Verveine courante................................. 462 Verveine à crête de coq ....................... 452 Verveine à pian..................................... 452 Verveine queue de l'ai.......................... 461 Verveine terre....................................... 455 Vétiver................................................... 529 V e t i v e r i a arundinaceaGriseb........ 529 — odorata Virey................. 529 Vieille fille........................................... 251 V i l f a virginica P. Beauv................... 563 V i g n a luteola Benth.......................... 211 — sesquipedalis L ...................... 212 — sinensis Endl.......................... 212 V i n c a roseaL .................................... 395 V i o l a slipularis L .............................. 18 VIOLACÉES............................................ 17 Violette des bois................................... 426 Violette bord-de-mer.............................. 355 Violette montagne.................................. 18 Violette savane..................... 355, 425, 460 V i t e x agnus-castus L ........................ 470 — divaricatus L .......................... 469 — multiflora M ig........................ 469 V o l k a m e r i a aculeatea l.................. 467 Vonvon................................................... 213 V o y r i a unifiera P ers......................... 402 V r i e s i a Guadalupensis Mez................ 575 W a l t h e r i a americana 1...................... 87 — glabra P o i r ...................... 87 W appe.......................................... 358, 359 Wappe montagne................................... 359 W e d e l i a hupluhalmoides Griseb... 367 — carnosa Rich..................... 366 — frutescens Jacq.................. 367 — pulchella H. B. Kth.......... 367 W e i n m a n n i a /iirta S w ................... 320 — pinnata L .................. 320 W i n t e r a n a Canella L ..................... 103 W i t t m a c k i a lingulata Mez.......... 570 W u l f i a Havanensis DC..................... 368 — stenoglossa DC................... 368 �65 6 PLANTES DE LA GUADELOUPE ET DE LA MARTI NI QUE X X a n t h i u m orientale L ..................... X a n th o so m a 3t>4 X a n t h o s o m a hastifolium C. Koch.. 481 481 431 481 sagittifolium Schotl. . X i m e n i a americana L ..................... X y l o p h y l l a falcata S\v.................... atrovirens C. Koch et Bouché.............. hastatum Egg........... 356 25 Y Y u c c a aloifolia L . .. — filamentosa L 557 I Y u c c a flaccida H aw .......................... 557 gloriosa L .............................. 557 557 I — Z Z'aiguille mare............................... 1% Zamia m u rica ta "Willd.................. 609 Z'amourette.............................. 245, 246 Z’amourette violet............................ 246 Zanthoxylon aromaticum Willcl.. . 140 fla vu n i Vahl............ 140 — martinicense L ........... 141 — m ic ro c a rp u m Griseb. 140 Zea Maijs L ......................................... 534 Zephyrantes carinata Herb.......... 562 — tubispa llia Herb...... 561 Zépinard cochon.............................. 58 Zépinard de France.......................... 59 Zépinard du pays............................. 59 Zépinard piquant...................... 59 Zerbe bouton...................... *.yp.:.... 371 Zerbe brûlante................,.V........ '.. \61 Zerbe cabrit........................^:;jé v 58, T08 Zerbe à calalou............: ....... a . . -481 Zerbe à chique............; ^ . 'J'IoO Zerbe coton......................................... 55 Zerbe Jean...................... ^ 55 Zerbe mamzelle..................................... 244 Zerbe mal nommée............................... 42 Zerbe mouton....................................... 198 Zerbe à mouton.................................... 511 Zerbe papillon....................................... 399 Zerbe s’amuser...................................... 245 Zerbe savane.................................. 90, 199 Zicaque......................................... 257, 258 Ziccaque montagne............................... 258 Zieux à bœuf......................................... 216 Zieux bourrique.................................... 216 Zieux chat........................................ 228,229 Z i n g i b e r officinale Rose.................. 583 Z I N G I B É R É E S ......... .................. 580 Zingting................................................. 233 Z in n ia elegans Jacq......................... 365 — m ultiflora L ......................... 365 Z iz y p h u s emarginalus S\v.............. 92 — Jububa L am ..................... 94 Z o r n ia diphylla F ers....................... 198 ZYG O PH YLLÉE S.................................. 135 Omission dans la table E n d l i c h e r i a sericea N ees.................................... M AC O N , P P .O T A T F R E R E S , IM P R IM E U R S . 303 �- . P 'jiiM g s * — - . ; ■■ ' - i» ’ •a Af A * , ®jr. . ' •Si ■ '. I / I " >: .. .: ■ - K 1 - •% R* H ' < � https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Annales-Institut-colonial_Recolnat_1896-Vol-03.pdf f280313654ecc84cf1e873dd7883c346 https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Herbier-Duss-Recolnat.pdf 3729506a534dbe1191e515edb7f58ebe https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Annales-Institut-colonial_1897-Vol-04.pdf 516e853074214e7d02212242b4ae7b2a PDF Text Text B P «t i ANNALES DU L’INSTITUT COLONIAL DE M A R S E IL L E P U B L I É E S S O U S LA. D I R E C T I O N DE M. le Professeur Edouard H ECKEL 5e Année. — 4e Volume (1897) 1897 - Vol 4 à la Martinique et à la Guyane, par Emmanuel GEOFFROY. Los P la n t e s m é d ic in a le s et to x iq u e s de la Guyane française, par M. Edouard HECKEL. Recherches sur les G r a in e s g ra s s e s nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, par M. Edouard HECKEL. Sur un S t r o p h a n tu s du Congo français {Strophantus d’Autran), étude de chimie et de matière médicale, par MM. les professeurs SCHLAGDENHAUFFEN et Louis PLANCHON. L ’E ro u m a de Nouvelle-Calédonie et son produit résineux, par M. Henri JUMELLE. Du B o is p iq u a n t de la Guyane française, et de son écorce fébrifuge fournie par Zanthoxi/lum Pcrotctii 1)C., par MM. Ed. HECKEL et F. SCHLAGDENHAUFFEN. Sur les M u r r a y a K œ n ig ii et e x o tica de Cochinchine ; étude de pharmacognosie, par le Dr LABORDE. R a p p o rt de M is s io n MARSEILLE TYPOGRAPHIE ET LITHOGRAPHIE B APLATI EU 19, Rue Vonturfi, 19 1898 �B P «t i ANNALES DU L’INSTITUT COLONIAL DE M A R S E IL L E P U B L I É E S S O U S LA. D I R E C T I O N DE M. le Professeur Edouard H ECKEL 5e Année. — 4e Volume (1897) à la Martinique et à la Guyane, par Emmanuel GEOFFROY. Los P la n t e s m é d ic in a le s et to x iq u e s de la Guyane française, par M. Edouard HECKEL. Recherches sur les G r a in e s g ra s s e s nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, par M. Edouard HECKEL. Sur un S t r o p h a n tu s du Congo français {Strophantus d’Autran), étude de chimie et de matière médicale, par MM. les professeurs SCHLAGDENHAUFFEN et Louis PLANCHON. L ’E ro u m a de Nouvelle-Calédonie et son produit résineux, par M. Henri JUMELLE. Du B o is p iq u a n t de la Guyane française, et de son écorce fébrifuge fournie par Zanthoxi/lum Pcrotctii 1)C., par MM. Ed. HECKEL et F. SCHLAGDENHAUFFEN. Sur les M u r r a y a K œ n ig ii et e x o tica de Cochinchine ; étude de pharmacognosie, par le Dr LABORDE. R a p p o rt de M is s io n MARSEILLE TYPOGRAPHIE ET LITHOGRAPHIE B APLATI EU 19, Rue Vonturfi, 19 1898 ��ANNALES DK P U B L I É E S S O U S LA D I R E C T I O N D E M. le Professeur Edouard HECKEL 5e Année. — 4e Volume 1897 à la Martinique et à la Guyane, par Emmanuel GEOFFROY. Les P la n te s m é d ic in a le s et to x iq u e s de la Guyane française, par M. Edouard HECKEL. Recherches sur les G r a in e s g ra s s e s nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, par M. Edouard HECKEL Sur un S tr o p h a n tu s du Congo français (Strophanius d’Autran), étude de chimie et de matière médicale, par MM. les professeurs SCHLAGDENHAUFFEN et Louis PLANCHON. L ’E r o u m a de Nouvelle-Calédonie et son produit résineux, par M. Henri JUMELLE. l)u B o is p iq u a n t de la Guyane française, et de son écorce fi-brituge fournie par Zantlioxi/lum Perotetii 1)C., par MM. Ed. HECKEL et F. SCHLAGDENHAUFFEN. Sur les M u r r a y a K œ n ig ii et e x o tica de Cochinchine ; étude de pharmacognosie, par le Dr LAHORDE. R a p p o rt de M is s io n MARSEILLE TYPOGRAPHIE ET LITHOGRAPHIE BAlt LA Tl ER ���AVANT-PROPOS En 1890, à la suite d’une mission confiée en Nouvelle-Calédo­ nie à MM. Jeanneneyet Bompard, agents de colonisation, en vue de rechercher la valeur des Araucarias exploitables qui abondent dans cfctte île, j ’acquis la certitude, par une étude comparative des produits résineux propres aux Araucaria Cooki et Brasiliensis que ces végétaux étaient appelés à fournir un rendement très rému­ nérateur en gomme-résine d’une véritable importance industrielle. D’autre part, à ce moment-là, ainsi que je l’ai fait connaître dans mon introduction à l’ouvrage de M. le Dr Rançon intitulé : Voyage (Texploration scientifique en Haute-Gambie (1894) et qui fait la matière du 2e volume des Annales de l Institut Golomal de illa / seille, une grosse question se posait et se pose du reste encore aujourd’hui. Pour remplacer les guttas de Ylsonandra gutta, dont l’industrie française ne peut se passer, et qui leur lont défaut depuis longtemps par suite de la destruction progressive de ces végétaux dans les îles de la Sonde, il s’agissait de trouver dans nos colonies françaises des arbres voisins des Isonandra et capables de donner des produits similaires de la gutta, sub­ stance indispensable, que les nombreuses industries métropoli­ taines mettent chaque jour en œuvre, et que rien ne peut jus­ qu’ici remplacer artificiellement. C’est sous l'empire de ce double besoin, trouver des gommesrésines d’Araucaria dans des colonies françaises plus rappro­ chées de la France que la Nouvelle-Calédonie, et se procurer par tous les moyens possibles, chez nous, des guttas capables de �remplacer celle des îles de la Sonde, que je sollicitai et obtins de M. le Sous-Secrétaire d'Etat aux colonies alors en fonctions, M. Etienne, l'organisation d'une double mission, l’une dans le Soudan et la Haute-Gambie pour y étudier les arbres à gutta et notamment le Karité (Bulyrospermum Parkii Kotschy), l’autre pour aller à la Guyane rechercher aussi les arbres à gutta et en étudier le rendement, enlin s’assurer si, malgré le silence gardé sur ce point par les botanistes les plus connus de cette région (Aublet, Sagot, etc.), les Araucarias, et spécialemment YArau­ caria Brasiliensis, qui abonde dans la région montagneuse du Brésil, ne se retrouveraient pas dans les zones hautes, pro­ fondes et boisées de notre Guyane française, encore si peu connue. On a vu. par la lecture du beau travail de M. le Dr Rançon, qui fut chargé delà mission au Soudan, combien cet explorateur a rempli amplement sa tâche, et j’ai dit, dans l'introduction de son livre, comment son malheureux collègue, Emm. Geoffroy, à qui avait été dévolue la mission de la Guyane, fut empêché par la mort, après avoir produit toutefois un beau travail, plein de pro­ messes pour l’avenir, sur une liane à enivrer de la Guyane, le Bo/jinia Nicou Aublet1, de mettre au jour le rapport détaillé de son exploration. Il est resté cependant une esquisse de cette périlleuse mis­ sion sous forme d’un rapport très substantiel à M. le SousSecrétaire d'Etat aux colonies. J ’ai pensé qu’à défaut de mieux, ce document pourrait être de quelque utilité à tous ceux (et ils sont nombreux aujourd'hui) qui s’intéressent à la question de l’exploi­ tation du Balata à la Guyane. 11 y a là des données expérimen­ tales et des faits importants qui méritent d’être divulgués ; c’est ce qui m’a décidé à publier ce rapport. En dehors de sa techni­ cité, il offre encore un réel intérêt comme récit de voyage dans I. Ce travail posthume a paru dans les Annales de VIn stitu t Colonial de Marseille, 189o. des zones aujourd’hui bien connues et bien fréquentées depuis que la Guyane çst en proie à la fièvre de l’or, mais bien peu observées par les naturalistes, il faut le reconnaître. Marseille, le 30 décembre 1890. Dr E. H eckel, Professeur à l'Université de Marseille-Aix, Directeur des Annales de l'Inslilut Colonial �RAPPORT DR MISSION A LA MARTINIQUE ET A LA GUYANE Paris, 14 mars 1892. MISSION A LA MARTINIQUE Je suis arrivé à la Martinique le 29 mars 1890 par le paquebot Olinde Rodrigues, de la Cio Générale Transatlantique. M. le Sous-Secrétaire d’État aux colonies avait bien voulu m’autoriser à séjourner quelque temps dans cette île pour y étu­ dier sur place les plantes dont l’acclimatation pourrait être uti lement tentée dans notre Guyane. M. le gouverneur Germain Casse m y a fait le meilleur accueil. Je dois des remerciements àM. le chef d'escadron Dudraille, qui a mis gracieusement à ma disposition un homme et deux mulets d’artillerie. Sans son précieux concours, j ’aurais eu bien du mal à visiter un pays, où, en offrant 30 et 40 francs par jour, on n’est pas toujours assuré de trouver un modeste véhicule pour aller d’un village à un autre. Il n’y a d’hôtels qu’à Fort-de-France et à Saint-Pierre. Ailleurs il faut frapper à la porte d’un ami : on est généralement bien reçu chez les fonctionnaires européens, tels que 1 instituteur, le curé, les gendarmes. J avais obtenu de M. le commandant Jacquemot 1autorisation de loger et de prendre mes repas chez les gendarmes. Je n’ai eu qu’à me louer de leurs soins. Par 1 intermédiaire des �— 10 — chefs de brigade, j ’ai pu avoir bien des renseignements sur les coutumes, les habitudes, les industries et les cultures du pays. J'ai quitté Fort-de-France le 17 avril, me dirigeant sur SaintPierre en suivant le tracé du bord de la mer. .1 avais une excel­ lente carte routière due à l’obligeance de M. le lieutenant d artil­ lerie Julien. Le tracé du bord de la mer dessert les villages de Case-Navire, de Case-Pilote, du Morne-Vert et du Carbet,; en certains endroits il est difficilement praticable. Entre Fort-de-France et le Carbet, la région n’est pas riche, il n’y a ni grandes plantations, ni grandes usines. Le terrain, très accidenté, est peu propre à la culture de la canne à sucre. On y récolte surtout des fruits et des légumes (ignames, patates, manioc, bananes, etc.) qui sont consommés sur place, ou vendus aux marchés de Fort-de-France ou de Saint-Pierre. Les cultures vivrières sont les mêmes à la Martinique et à la Guyane. Dans les deux colonies, la population indigène se nour­ rit de bananes, de patates, d’ignames, etc. : le pain est une excep­ tion sur les tables créoles, où il est remplacé par de la farine de manioc diversement apprêtée. Il y a d’assez beaux champs de canne à sucre aux environs du Carbet. Ces champs sont surtout utilisés par les petits sucriers et pour la fabrication du rhum. La première grande usine à sucre que j aie visitée, se trouve sur la route du Prêcheur, à 2 kil. de Saint-Pierre. C’est 1 usine de la « Rivière Blanche » ; elle est dirigée par M. Guérin, son proprié­ taire. Il y a dix-huit grandes usines comme celle de M. Guérin : presque toutes, sauf celle de M. Larenty, et je crois aussi celle de « Basse-Pointe », appartiennent à des sociétés anonymes ou en commandite, au capital variant entre huit cent mille francs et deux millions. Rien n’est négligé pour que ces usines produisent un rende­ ment maximum en sucre et en tafia, beaucoup sont dirigées par des ingénieurs sortant de l'Ecole centrale. La plupart des propriétaires ont des contrats avec les direc­ teurs d’usines; ils livrent leurs cannes pour un prix déterminé, à des époques convenues. Sur presque toutes les grandes plan­ tations, il y a des chemins de fer Decauville pour le transport des cannes. On trouve cependant, surtout dans le Nord, quelques petits propriétaires qui traitent eux-mêmes leur récolte. Ces petites sucreries, moins bien outillées et moins bien dirigées, donnent un rendement bien inférieur, comme qualité et comme quantité, ù celui des grandes usines ; elles tendent à se transfor­ mer en rhumeries. Dans le matériel d une rhumerie, il n’y a que les cylindres à broyer les cannes qui rappellent l’usine à sucre. Le jus de canne {vesou) est immédiatement dirigé dans de grandes cuves où il fermente; la fermentation terminée, on distille. On obtient un rhum inférieur [tafia) en distillant, après les avoir fait fermenter, les produits non cristallisables (mélasses), qui se séparent du sucre turbiné. L industrie du sucre occupe presque toutes les forces vives de la Martinique, et on peut dire qu’elle y a atteint son maximum de développement et de perfection. Il est difficile de faire mieux qu’on ne fait actuellement dans les grandes usines; la canne à sucre vient aussi bien que par le passé, et pourtant la situation des sucriers est loin d’être brillante. Dans de telles conditions, je ne crois pas que l’on doive faire des sacrifices pour introduire à la Guyane une industrie qui, depuis la découverte du sucre de betterave, a cessé d'être l’apa­ nage exclusif de la zone tropicale. 11 est bien prouvé que. la canne à sucre plantée dans les terres hautes de la Guyane vient mal et ne donne qu’un faible rende­ ment. L’administration pénitentiaire en a fait la malheureuse expé­ rience au Maroni. Tous les engrais qu on prodigue aux terres hautes sont entraînés par les pluies et vont enrichir les terres basses voisines. Ces terres basses de notre Guyane sont seules propices aux �— 12 — grandes plantations sucrières, quelle que soit leur nature ; mal­ heureusement elles sont inondées pendant les deux tiers de l’année. C’est en desséchant les terres basses que les Hollandais ont fait de leur Guyane la belle colonie que l’on sait. Je crois que nous pourrions utiliser la majeure partie des terres basses de notre Guyane par des plantations d’arbres à caoutchouc et à gutta-percha. C est pourquoi je ne suis pas partisan de faire des frais énormes pour les dessécher, en vue d’y planter de la canne à sucre, alors que (c'est aujourd'hui bien prouvé) cette culture, entreprise dans les meilleures conditions et par des gens dont la compétence est indiscutable, reste tout juste rémunératrice. De Saint-Pierre, je suis allé dans le Nord en m'arrêtant au Morne-Rouge, à 1Ajoupa-Bouillon, à Russe-Pointe, à Macouba et à Grande-Rivière. Cette région est la plus riche et la mieux culti­ vée. Les plantations de canne à sucre y dominent, mais on y fait aussi du cacao, des vivres, et un ancien directeur du Jardin Bota­ nique de Saint-Pierre, M. Thierry, vient d'essayer l'industrie de 1 indigo aux environs de Grande-Rivière 1. Presque toutes les gorges et les ravins compris entre le Prê­ cheur, Macouba et YAjoupa-Bouillon sont plantés en cacao. Ces arbres trouvent dans ces régions, tout à la fois un abri contre le vent, et l'exposition à l’humidité qui leur est absolument nécessaire. Les cacaoyères ont beaucoup soullert du dernier cyclone ; quelques-unes ont été complètement détruites. Le cacao}rer se multiplie par des semis sur place ou par des plantes provenant de pépinières. A la Guyane, l’administration pénitentiaire emploie un troisième procédé qui tient des deux 1. C'est en 1887 queM. Thierry a introduit, à la Martinique, la culture de l'Indigofera disperma L., petit arbrisseau droit, liant de I h 2 mètres, et à gousses ne renfermant que deux semences. Ce végétal, originaire du Vene­ zuela, dont la floraison a lien en juin, juillet, août et septem bre, à la Marti­ nique, y réussit admirablement et donne un très bel indigo déjà 1res bien coté sur les marchés européens : cette culture promet les meilleurs résul­ tats pour l’avenir. Un bel échantillon de cet indigo est au Musée Colonial de Marseille. (E. IL) — 13 — premiers et donne d’excellents résultats : les graines de cacao sont semées dans des paniers remplis de terreau. On peut mettre ces paniers à l’abri des fourmis, des insectes, du grand soleil, de la grande pluie, etc., et quand le jeune plant est assez fort pour n ’avoir plus rien h craindre, on enfouit le panier à son emplacement définitif : il pourrit en terre et l’arbre se développe. On évite ainsi les inconvénients de la transplantation. M. Nollet, actuellement directeur au Jardin botanique de Saint-Pierre, vient d’y établir des pépinières très importantes où toutes 'les variétés de cacao et de café sont représentées. Les graines lui sont fournies par ses collègues des colonies voisines, principalement parle directeur du jardin de Trinidad. Pour l'en­ tretien de son jardin et de ses pépinières, M. Nollet n’a que six ouvriers et quelques corvées de condamnés. Malgré ce faible personnel, il espère pouvoir livrer cette année (1890) 50.000 pieds de caféier et de cacaoyer, 250 pieds de Cola acuminata (kola); des boutures de vanille, des manguiers grelles, etc., etc. Les pro­ cédés de M. Nollet pourraient être mis en pratique à la Guyane. Je ne crois pas qu’il soit sorti beaucoup de caféiers, de man­ guiers, de cacaoyers, etc., des pépinières que b Administration entretient à grands frais au Maroni. Ces pépinières constituent plutôt un jardin d'agrément avec sable dans les allées et bancs pour les promeneurs. M. Nollet tient à la disposition de l’Admi­ nistration de la Guyane les graines et les plants qu'on voudra bien lui demander. La Cic Transatlantique accorde la gratuité pour ces sortes d’envois. Le café et le cacao, qui font la richesse du Venezuela et de la Guyane anglaise, viendraient on ne peut mieux dans notre colo­ nie de l’Amérique du Sud. Mais de grandes plantations ne seront jamais entreprises par les relégués individuels ou par les conces­ sionnaires ; elles ne rapporteraient que dans cinq ans : c'est presque la vie d'un travailleur européen à la Guyane ! Dans les concessions, chacun travaille pour son compte, et le moins possible, de façon seulement à ne pas mourir de faim. �— 15 — Le seul avenir assuré à presque tous les concessionnaires, c’est l’hôpital où ils vont se faire soigner et mourir. En attendant, ils végètent et travaillent sans conviction : ce sont des gens décou­ ragés et incapables d'un effort suivi. Peut-être pourrait-on les utiliser en les employant comme fermiers sur des plantations en rapport. La récolte du café et du cacao n’est pas bien pénible et conviendrait à ces malheureux, incapables d'initiative, qui, épui­ sés par un séjour plus ou moins prolongé au bagne ou aux maisons centrales, n’ont réellement pas la force nécessaire pour les pénibles travaux de la colonisation. M. le Sous-Secrétaire d’Etat aux colonies a bien voulu approuver les conclusions de la Com­ mission Houry, et donner des instructions pour que de grandes plantations de café et de cacao soient entreprises au Maroni. Ces plantations, dans quelques années, pourraient être entretenues et exploitées pour le compte et sous la surveillance de l'Adminis­ tration pénitentiaire par les relégués individuels ou collectifs et par les concessionnaires. Mais revenons aux Antilles. Dans toute la partie nord de la Martinique, il n'y a que deux usines centrales : celle de Basse-Pointe et celle de la Grand Anse. En allant vers l ouest, on trouve les villages de SainteMarie, de la Trinité, du Robert, du François, et les usines « Bossignac », « Galion », « Sainte-Marie », « la Trinité ». Là, on ne voit plus de plantations de cacao ; les seules cultures en vigueur sont la canne à sucre et les vivres. Un peu plus au sud, au Vauclin, on fait un peu de café. On trouve des caféiers à la Martinique, à peu près comme on trouve des rosiers dans les jardins en France : sur chaque habita­ tion, il y en a toujours une vingtaine de pieds. Au Vauclin et sur les propriétés deM. Persaint, entre les A nses-d'Arlets et le bourg des Trois-Ilets. il en existe de petites plantations, mais elles sont bien insuffisantes pour assurer la consommation du pay's. Les Martini­ quais font venir leur café de Saint-Dominique, du Venezuela et de la Guyane anglaise. Les plantations d essai de café Libéria, qui donnaient les meilleures espérances, ont été complètement détruites par le cyclone de 1891. Peut-être, grâce aux efforts per­ sévérants de M. Nollet, les plantations de café pourront-elles être reprises en grand d’ici quelques années. On a fait la remarque que les caféiers entretenus avec du fumier de mouton n’étaient pas attaqués par les parasites. Entre les A nses-d' Arlets et les T rois-Ilets, il existe de petites plantations de café et de cacao assez prospères. Des T rois-Ilets à Fort-de-France, en passant par la Rivière-Salée, Petit-Bourfj, Saint-Esprit. I)ucos, Lamentin, on traverse une contrée unique­ ment consacrée à la culture de la canne. C'est la région des grandes usines « Hivière-Salée », « Petit-Bourg », « Larenty », « Loudon », etc. Dans le sud, le sol est montagneux et peu fertile : il n’y a qu'une usine importante, celle du « Marin ». Les cultures potagères d’Europe réussissent sur les plateaux élevés : le marché de Fort-de-France est suffisamment pourvu de melons, fraises, radis, choux, choux-fleurs, artichauts, asperges, etc., qui ne se mangent à la Guyane qu’à l’état de conserves. En 1882, la Martinique ne possédait qu'un seul pied de Cola acuminata R. Br. (kola). Sur la demande de M. le professeur Ileckel, les graines de cetarbre unique ont été recueillies, semées, et les jeunes plants on tété distribués gratuitement aux propriétaires. M. le Dr Thaly, propriétaire au Gros-Morne, possède aujour­ d’hui 400 jeunes plants de kola ; M. Saint-Yves, du Fonds-SaintDenis, en a 40; M. Osnat, de Case-Pilote, 10; M. Guérin, de la Rivière-Blanche, 10, etc. Le jardin de Saint-Pierre a distribué plus de G00 jeunes plants. M. Nollet a bien voulu me montrer son cahier de distribution des plantes : il contient l’adresse du demandeur, le nombre de plantes livrées, et l’époque de leur livraison. Ce cahier n'est à jour que depuis mars 1888. Il permet de se rendre un compte exact des opérations du jardin; il permet surtout d’avoir des ren­ seignements utiles pour introduire de nouveau au jardin les plantes qui en ont disparu par suite d'accidents. �— 16 — Peut-être, à ce point de vue exclusif, y aurait-il avantage à tenir à jour le cahier de sortie des produits de la pépinière du Maroni ? Je n ai pu relever que la répartition de 190 plants de kola ; les autres avaient été distribués avant l'inauguration du cahier de sortie, et le directeur actuel du jardin ignore entre quelles mains ils se trouvent. Voici la liste de cette répartition : NOM S. A D RESSES. E. de Reynal. Saint-Pierre. Habitation Bonnes. Massias. Morne-Rouge. Faruig. Vauclin. Thoré. Dumeix. Fort-de-France. Geoffroy. Pour la Guyane. Guérin. Usine de la Riv. Blan. Boyer. Lamentin. Bardury. Habitation Parnasse. Lemaistre. Habitation Montagne. Dr Thaly. Gros-Morne. Brunet. Saint-Pierre. Brunet. Habitation Tricolore. Saint-Félix. Fort-de-France. Sévère. Case-Pilote. Pra. Morne-Rouge. Cocquerell. Saint-Pierre. Dr Thaly. Gros-Morne. Saint-Yves. Fonds-Saint-Denis. Cocquerell. Saint-Pierre. Osnat. Case-Pilote. Thaly demande 100 plants. DATES NOM BRE la LIV11 AIS0 X. Plants livrés. Je 19 sept. 1888. 14 nov. 1888. 17 nov. 1888. 26 déc. 1888. 23 juil. 1889. 21 mai 1890. 15 sept. 1890. 15 sept. 1890. 16 sept. 1890. 27 sept. 1890. 28 sept. 1890. 23jan v .1890. 17 fév. 1891. 26 fév. 1891. 26 fév. 1891. 3 mars 1891. 3 avril 1891. 15 juin 1891. 11 août 1891. 17 oct. 1891 23 sept. 1891. de 4 4 1 1 6 2 10 2 5 4 6 2 4 4 3 1 4 75 40 2 10 �— 17 — La noix (le kola contient beaucoup de caféine, de la théobrosorine et de la kolanine : tous principes reconstituants. Le caféier, on le sait, a été introduit à la Martinique par Desclieux, qui, mal­ gré son dévouement demeuré classique, perdit pendant le voyage deux de ses précieux arbustes : le troisième servit de point de départ aux grandes plantations des Antilles. L’unique pied de Cola acurninala du Jardin de Saint-Pierre paraît appelé au même rôle que le caféier de Desclieux ; nous lui devons déjà G00 jeunes plants, et, bien qu'il ait été très éprouvé par le cyclone de 1891, il nous en donnera encore d’autres. Dans une quinzaine d’années, on trouvera des noix de kola à la Martinique comme au Sénégal et à la Côte de l’Or ', où il a fait l'objet des savantes études de M. Heckel. Les Anglais font de grandes plantations de Cola acurninala dans leur colonie de la Grenade. Conclusions : De touteslescultures martiniquaises,je ne voisque cellesdu café et du cacao qui puissent être entreprises avec profit à la Guvane. Les caféiers sont aussi peu nombreux à la Guyane qu’à la Martinique. Les plantations martiniquaises ont été détruites par­ les parasites, celles de la Guyane ont été envahies par la brousse ; les propriétaires ne se donnent même plus la peine d’en récolter les fruits; il en est de même pour les cacaos. J 'ai donné plus haut les raisons pour lesquelles je ne suis pas partisan des grandes cultures de canne à sucre à la Guyane : il faudrait dessécher les terres basses, installer de grandes usines, faire venir des hommes spéciaux et des travailleurs, etc. ; les frais ne seraient jamais couverts par les petits bénéfices de la vente du sucre et du tafia. 1. Celle prédiction s'est réalisée à celle heure, non seulement pour la Martinique,mais encore pour la Guadeloupe, grâce au zèle (pour celte der­ nière colonie) de M. Guesde, l ’infatigable secrétaire général de la Chambre d ’Agricullure de la Pointe-à-P itre. J ’ai reçu, en effet, de ce dernier une belle photographie r ep rése n tan t une négresse qui vend dans la rue de superbes gousses de kola contenues dans un panier. L’acclimatation, que j'avais recommandée et favorisée, y a réussi complètement. (E. II.) Annales de l’Jnslilut Colonial. 1897. 2 �— 18 — Le Cola acuminata, qui tend à se répandre à la Martinique, et que les Anglais cultivent clans leur colonie de la Grenade, vien­ drait également bien à la Guyane. Je crois qu’il y aurait lieu d’entreprendre des plantations d Eryihroxylon coca Lamk (coca du Pérou). Le climat chaud et humide de la Guyane convient admirablement à ce végétal. Deux jeunes plants semés fin 1889 à la Martinique et apportés en mai 1890 à la Guyane avaient acquis leur complet développement en août 1891. Ces plants m'ont été donnés par le directeur du Jardin de Saint-Pierre, je les ai confiés à M. l'agent de colonisa­ tion Milliemme qui les a plantés dans son jardin de Ivourou. Ce sont les seuls qui existent à la Guyane. A mon retour, je me suis arrêté à la Martinique, et moi-même j'ai recueilli au Jardin de Saint-Pierre 300 graines (VE. coca que j'ai envoyées encore fraîches à M. Grodet, gouverneur de la Guyane : elles étaient dans les meilleures conditions pour germer. Je priai M. Grodet de vouloir bien les faire distribuer sur les pénitenciers. Le principe actif de 1 E. coca (cocaïne) se trouve dans les feuilles; il doit varier quantitativement avec les procédés de cul­ ture, la nature du sol, le milieu ambiant. Il serait bon que des essais comparatifs fussent tentés en terre humide, en terre sèche, au soleil, sous bois, etc. En faisant analyser les feuilles prises dans les différents essais, on aurait des indications utiles pour des plantations plus sérieuses. L E. coca se multiplie par semis. On peut récolter des feuilles à la lin de la première année, et des graines au milieu de la seconde. Cette récolte peu pénible serait avantageusement confiée à des vieillards ou à des infirmes : aux convalescents de l ile Saint-Joseph par exemple. Les feuilles de coca se payent de 3 à 8 fr. le kil., suivant leur teneur en cocaïne. Legramme de cocaïne vaut aujourd'hui 1 fr. 25. La cocaïne se consomme en grande quantité dans nos hôpi­ taux ; pour ce produit, comme pour bien d’autres, nous sommes tributaires de l’étranger. A LA GUYANE MISSIO.N A K OU ItOU ET AU MA II O M Le vapeur annexe chargé du service postal met six jours pour aller de Fort-de-France à Cayenne. Il s’arrête à Sainte-Lucie, Trinidad, Surinam, Paramaribo. Je descends à toutes les escales et j ’ai la satisfaction de voir de magnifiques Araucarias au jardin du gouverneur à Trinidad et au jardin des plantes à Surinam. Le climat de la Guyane convient donc à ces végétaux. Nous avons à bord quelques Cayennais, MM. Yitolo, Leblond et des agents de placera ayant vécu longtemps dans les bois. Si cette vie a ses charmes, elle présente bien aussi ses inconvénients et le tableau qu’ils m’en font n ’est rien moins que séduisant : l’explorateur est sans cesse menacé par des serpents qui, pour mieux le surprendre, prennent la forme et la couleur des lianes de la forêt; les moustiques le harcèlent nuit et jour; le matin, il se réveille tout en sang, c'est un vampire qui a profité de son sommeil pour lui ouvrir une veine ou une artère, etc., etc. Les tiques (ricins), les chiques (Pulex penetrans). les fourmis rouç/es, les araignées venimeuses et mille insectes qu'il serait trop long d’énumérer lui font une guerre acharnée. Pendant l'hivernage, qui dure plus de huit mois, il faut vivre sous l’eau et dans la boue; durant l’été (saison sèche), la chaleur est insupportable. Les Européens ne peuvent vivre dans les grand bois : ils y con­ tractent des fièvres dont ils ont ensuite bien du mal à se défaire ; tel est le résumé de nos conversations à bord du Venezuela. �— Le 30 mai, à 9 heures du matin, nous apercevons les Iles du Salut ; à midi, nous sommes à Cayenne. Les pluies vont durer encore tout le mois de juin. J ’attendrai que la saison sèche soit à peu près établie pour commencer mes excursions. J ’ai d ailleurs des renseignements à prendre, des personnes à voir. Il faut aussi que j'établisse le plan général de mes opérations ; je n'ai pas trop d'un mois pour cela, el alin d’être plus tranquille, je vais passer une partie de ce mois aux lies du Salut, où je reçois une très cordiale hospitalité chez mes cama­ rades Beaumont et Larobertie. Les Iles du Salut sont trop connues pour que j ’aie besoin d'en parler ici. Pendant mon séjour, j'ai recueilli les différentes roches qui entrent dans leur constitution géologique. Les cocotiers viennent bien aux Iles du Salut ; autrefois on fai­ sait de l'huile de coco à Saint-Joseph : cette huile était de mau­ vaise qualité et revenait très cher. Les cocos de Saint-Joseph sont aujourd’hui utilisés plus avantageusement pour l’élevage des porcs. A l'ile du Diable, les transportés lépreux récoltent les cocos pour nourrir la volaille. Le sol aride des Iles du Salut ne convient guère aux cultures, peut-être pourrait-on y essayer VE. coca. C’est avec beaucoup de peine qu’on peut avoir quelques légumes pour les malades et le personnel libre. Le i juillet, j ’étais à Kourou. Les transportés dépendant de l'établissement de Kourou sont disséminés sur différents centres reliés par le téléphone avec le pénitencier des Roches. Tous les services généraux, les magasins, l’hôpital sont installés aux Roches. L’Administration y possède divers ateliers et une petite scierie mue par un moulin à vent. Une ligne télégraphique relie les Roches avec Cayenne et le Maroni. On correspond avec les Iles du Salut au moyen d’un appareil qui rappelle la bonne vieille époque du télégraphe de Chappe. 21 — Pendant le peu de temps que je demeurai aux Roches, je fus l’hôte de mon camarade le Dr Pelissier. Les hôtels sont encore plus rares à la Guyane qu’à la Martinique, et un voyageur sans relations pourrait se trouver très embarrassé en bien des cas. J’ai toujours reçu chez mes camarades de la marine l’accueil le plus cordial et le plus chaleureux. J ’ai à cœur de les en remercier ici. Le commandant provisoire du pénitencier, M. l’agent de colo­ nisation Miliemme, se mit à ma disposition avec beaucoup de bonne grâce. Je lui confiai deux pieds de Cola acuminata (kola) et d'E. coca (coca du Pérou) que j’avais apportés de la Marti­ nique. Un an après, août ,9/, les deux pieds d'E. coca avaient atteint leur complet développement et portaient des fruits. M. Mil iemme s'occupe de l'élève du bétail. Les troupeaux (à l'exception des buffles qui réussissent très bien) ne répondent pas aux soins qu’on leur donne. Sous l’influence de diverses causes, ils s'anémient, le miasme palustre et le climat agissent sur eux comme sur l’espèce humaine ; peut-être ferait-on bien de leur donner de l’arsenic à doses vétérinaires. Le café et le cacao viennent admirablement bien à Pariacabo, dans l'ancien domaine de M. de Préfontaine. On y fait déjà de petites récoltes , et si l’Administration continue à étendre ses plantations, elle pourra d’ici trois ou quatre ans affecter à d’autres dépenses les sommes qu’elle attribue aujourd hui à son approvi­ sionnement en café h C’est à Passoura que j ’ai pénétré pour la première fois en forêt, accompagné du surveillant Mysiotis. L'époque n’était guère favo­ rable ; la saison des pluies venait à peine de terminer; les terres basses et marécageuses étaient encore sous l’eau, souvent j en­ fonçais dans la boue jusqu'à mi-jambe et même davantage. Sur I . Cette plantation paraît réussir très bien aujourd'hui sous l'habile direc­ tion de M. Jcanneney, agent de colonisation, dont le goût prononcé pour les sciences naturelles trouve là une application des plus utiles et des plus profitables à la colonie de la Guyane. (E. II.) �les plateaux, je pouvais marcher à pied sec, mais les difficultés inhérentes à la forêt restaient les mêmes. Il est difficile de circuler en dehors des sentiers d’exploita­ tion : on est arrêté à chaque pas par des lianes qu’il faut couper, par une végétation touffue à travers laquelle il faut se frayer un passage, et par des criques (ruisseaux), parfois très larges, qui font mille contours, et vont serpentant d'une façon telle, qu’en suivant une ligne droite on arrive à couper cinq ou six fois le même cours d eau. Ou court de plus le danger de se perdre; après avoir marché quelque temps à 1aventure, on finit par n’avoir plus le sentiment de la direction. Le malheureux égaré s’enfonce de plus en plus dans une forêt sans fin, et le plus souvent est condamné à une mort horrible. 11 n’est pas rare de rencontrer là des osse­ ments humains blanchissant au soleil des tropiques : ce sont les restes d’évadés, perdus dans les bois, morts d inanition et dévorés par les fourmis. Les serpents à sonnettes, les grages, les serpents-lianes existent dans les forêts de la Guyane à peu près comme les vipères dans les bois de France : ils n’y causent que fort peu d'accidents. Mais les moustiques y sont très nombreux et rendent tout repos impossible. Mes recherches à Possoura ne furent pas vaines. Je m'aven­ turai dans toutes les directions avec Mvsiotis aussi loin que le permettait la prudence. Je pus constater là l’abondance des arbres donnant du lait après incision. A Carouabo, à Pariacabo, à Guatemala, mêmes résultats : tou­ jours abondance des arbres à sucs laiteux. Je vais au chantier forestier de Gourdonville, à H) kil. du péni­ tencier des Hoches, sur la rivière de Kourou : les terres basses sont heureusement plus rares à Gourdonville qu’à Passoura et à Carouabo; presque partout je puis circuler à pied sec. La forêt est la même, aussi toulfue et aussi impénétrable. L)e nombreux sentiers d’exploitation me permettent d’aller très loin sans guide. Quand je veux sortir des limites ordinaires, je me fais accompa­ gner par le surveillant Danis, qui habite Gourdonville depuis 14 mois, et connaît la forêt, autant qu’un Européen peut la pos­ séder. Au bout de huit jours de courses, je ne trouve toujours que des arbres à sucs laiteux. Danis m’en fait connaître quelquesuns : les plus abondants sont les Balalas (.Sapota rnullcri), ils donnent beaucoup de lait. Les transportés recueillent ce lait, qui, à certaines époques, est très épais, puis ils l’étendent sur leur pain comme de la crème. Le bois de balata est très demandé pour certains travaux, aussi les balatas tendent à devenir très rares près des centres d’exploitation. Je vais aux Trois-Carbets à 10 kil. en amont de Gourdonville. Je descends ensuite aux Hoches, à Malmanoury, à Sinnamary. Je remonte le Sinnamary jusqu’à 50 kil. environ avec la cha­ loupe à vapeur du placer Sainte-Elie. Je ne trouve nulle part trace des Araucarias. Au deyrad [port) ou placer à Mamanpian, j ’essaye de pénétrer un peu dans la forêt, mais je n’ai pas de guide; c’est imprudent. Mes provisions sont épuisées, je n’ai plus d’argent, il faut retourner à Cayenne. Peut-être reviendrai-je à Sainte-Elie, mais avant j irai au Maroni et à l’Oropu. C’est surtout sur les terrains pénitentiaires que doivent porter mes recherches. Je ne reste pas même une semaine à Cayenne. Le 8 août, je débarquai à Saint-Laurent de Maroni. Le mois d’août est celui des grandes chaleurs. La saison sèche est bien établie, les eaux commencent à se retirer, il se produit une fermentation putride des matières organiques en décomposi­ tion ; c’est l’époque des fièvres, mais les terres basses sont presque praticables. Je commence par visiter le village de Galibis, à l'embouchure du Maroni, sur la rive hollandaise. M. Bastard. interprète arabe, m'accompagne. 11 se livre depuis quelque mois à l’étude des idiomes caraïbes, et fréquente assidûment tous les Peaux-Rouges avec les- �— 2o — quels il converse tant bien que mal. Nous sommes bien reçus chez les Galibis, grâce au tafia et aux provisions que nous parta­ geons avec nos hôtes à l'heure des repas. Je demande quelqu’un pour m’accompagner en forêt. Un nommé Lucien consent à venir avec moi si je veux lui donner un couteau; marché conclu, nous parlons. La forêt est la même qu’à Kourou, peut-être un peu moins praticable. 11 n'y a que des sentiers d Indiens où un Européen a bien du mal à se reconnaître. Je trouve là encore des arbres à sues laiteux, des balatas. Les Gabilis se livrent à la pêche et à la chasse; ils manient très bien l'arc et n'ont point leurs pareils pour conduire une pirogue. C'est chez eux, que j'ai pour la première fois vu utiliser le lait de balata. Ils le font évaporer sur le feu ou au soleil ; le produit solidifié leur sert à fixer le fer de leurs flèches. Les Indiens Roucouyennes (également de race caraïbe), qui sont séparés par plus de 30 jours de canotage des villages Galibis, préparent de la même façon le lait de balata et l’emploient aux mêmes usages. Nous ne restons que deux jours chez les Galibis. Bastard est appelé à Saint-Laurent; il reviendra plus tard compléter ses notes. Je vais aux Ilattes continuer mes recherches. Le pénitencier des Ilattes est situé vis-à-vis la pointe Galibis, de l’autre côté du Maroni. Avec de bons canotiers,on peut tra­ verser le fleuve en une heure. Aux Ilattes comme à Kourou, on s’occupe de l’élève du bétail. Je ne suis pas plus heureux aux Hattes que chez les Galibis : même forêt marécageuse, balatas toujours nombreux, ils manifestent même une tendance à vivre en famille. Mais pas d’Araucarias. Mêmes résultats au Nouveau-Chantier. La forêt est plus propre ; en certains endroits, la brousse a presque disparu et on peut cir­ culer à l'aise. Toujours pas d’Araucarias. Ces excursions dans les bois m’ont fatigué, je vais prendre quelques jours de repos à Saint-Laurent. De Saint-Laurent je me rends à la Forestière sur le Maroni, à 50 kil. en amont. L’Administration y possède une magnifique scierie. En septembre i89(h le personnel se composait d’un direc­ te u r^ !. Blondel, de trois surveillants, d’un transporté libéré, cher­ cheur de bois, et de 20 à 30 transportés, la plupart anémiés et tremblant la fièvre. Tous les travaux étaient interrompus. Quelques jours après mon arrivée, le directeur tombe malade et descend à Saint-Laurent; deux surveillants et une dizaine de transportés ne tardent pas à le suivre. Je reste seul avec le sur­ veillant Fraticelli atteint d ulcères aux jambes. Les transportés organisent un complot, et un beau matin, cinq ou six seulement répondent à l’appel, les autres s'étaient évadés pendant la nuit. Tous les jours, j ’arpente la forêt avec le chercheur de bois, un ancien forçat du bagne de Toulon nommé Guichard. Ma manière de faire ne convient pas à Guichard, il trouve que c’est trop fati­ gant. Recherches infructueuses en ce qui touche aux Araucarias. Il y a moins de balatas à la Forestière qu au Nouveau-Chantier et aux Hattes ; presque tous ont été abattus lors de l'exploitation de M. de W inter. Je passe la fin de septembre et une partie d’octobre à SaintJean avec mes camarades Beaumont, Le Rot et Titi. Je com­ mence à avoir quelques accès de fièvre. Je suis d’ailleurs com­ plètement découragé par le résultat négatif de mes recherches. Chez les Galibis, aux Hattes, au Nouveau-Chantier, à SaintLaurent, à Saint-Jean, à la Forestière, j ’ai toujours borné mon champ d’exploration à une zone dont la superficie peut être approximativement évaluée à celle d’un cercle de rayon variant entre 3 et 0 kilomètres. Je n’ai en somme visité guère plus de 250 kil. carrés de forêt. Je ne crois pas que cela soit suffisant pour pouvoir conclure à l’absence des Araucarias dans un pays comme la Guyane. D’un autre côté, il y a impossibilité matérielle à pénétrer plus avant que je l'ai fait. C’est déjà beaucoup que de rayonner en forêt pendant une moyenne de 4 à 5 kilomètres autour d’un point central. �26 — Pour tourner la difliculte, je nie décide à remonter le Maroni le plus haut possible : je me rendrai compte de la flore rive­ raine, et chaque fois que 1occasion se présentera, je ferai des excursions dans la forêt. De cette façon, j arriverai à connaître une superficie forestière considérable, et comme mes observations auront lieu en des points différents, j arriverai bien, à moins d’une malechance inadmissible, à rencontrer quelque part un ou deux Araucarias, si tant est qu'ils existent à la Guyane en quantité appréciable. En observant ensuite les conditions de végétation de ces spécimens, je pourrai peut-être trouver des indices qui me per­ mettront ensuite de diriger mes recherches dans tel ou tel sens. Mes préparatifs de voyage furent vite faits. Le 20 octobre, je quittai Saint-Laurent avec une pirogue conduite par deux Booschs. J'avais des vivres pour trois mois, un hamac, une moustiquaire, quelques objets d échange pour les Indiens, au cas où il me fau­ drait pousser jusque là. J ’emportai en outre un appareil photo­ graphique, des plaques sensibles et tout un matériel, planches à herbier, papier-filtre, alcool, bocaux, etc., pour recueillir et con­ server les plantes et les animaux de petite taille. J ai perdu tous ces objets dans différents naufrages. Quand je revins à SaintLaurent, je n'avais même plus ma feuille de route ! Ma première halte fut à la Forestière où je fis une provision de pain qui malheureusement ne dura pas longtemps : au bout d’une huitaine de jours tout était moisi. Pendant deux mois et demi, j ’ai mangé des pommes de terre bouillies en guise de pain ! De la Forestière au village d’Apatou, il n'y a que quelques heures. L’ancien compagnon de Grevaux est en conférence avec le Grand-man Arrato : c’est sa mère qui commande en son absence. Elle me reçoit de son mieux et met à ma disposition l’habitation du chef : c’est une petite case, ni mieux, ni plus.mal bâtie que la plupart de celles que l'on voit à Saint-Laurent; le mobilier est modeste. Un bon accueil est généralement réservé aux fonction­ naires chez Apatou; il y a toujours pour eux la bière, le ver­ mouth, l’absinthe, etc. — 27 — Malgré toutes les attentions de la vieille mère d’Apatou, j’ai hâte de continuer mon voyage ; mais mes canotiers me déclarent qu'ils ne sont pas assez forts pour remonter les sauts et les rapides du Maroni. « Un placérien, M. Grillaud, doit quitter « Saint-Laurent dans deux jours, il faut l’attendre; en voya(( géant de conserve, nous pourrons nous prêter une aide réci­ proque. » Leur raisonnement est juste, mais pourquoi ne pas m’avoir prévenu plus tôt : j ’aurais fait coïncider mon départ avec celui de M. Grillaud. Puisque j’ai au moins quatre jours devant moi, je vais en pro­ fiter pour explorer un peu la forêt. Le plus jeune fils d’Apatou, Léopold, veut bien m’accompagner, il me mène voir les abatis (plantations) de la famille. Ces abatis sont disséminés en diffé­ rents [joints, on y arrive par des sentiers compliqués et connus seulement des Bonis. Ils cultivent surtout le manioc; avec la farine de manioc, les Bonis préparent le « couac » et la cassave » qui leur tiennent lieu de pain. Ils récoltent aussi le riz, les ignames, les patates et un peu de mais, des arachides, de la canne à sucre, dont le jus leur sert à préparer une liqueur fer­ mentée assez agréable. Les abatis sont situés en terres hautes; ils ne donnent un rendement utile que pendant quatre ou cinq ans. Léopold est un bon chasseur, avec lui je n’ai pas peur de me perdre. Nous partons le matin au jour pour ne revenir que le soir tard ; cela dure trois jours. Mêmes résultats qu ailleurs : des arbres à sucs laiteux et pas d’Araucarias. Enfin M. Grillaud arrive. Il savait que je 1 attendais. Mes Booschs et les siens avaient résolu de faire le voyage ensemble, seulement ils n’avaient rien voulu me dire à Saint-Laurent, de peur ([ue je prisse d’autres canotiers. M. Grillaud n’ayant aucune raison pour rester chez Apatou, nous partons dès que je suis prêt. Dans trois quarts d’heure nous serons au Saut Hermina; mais avant de franchir ce premier obstacle, il faut montrer son laisser-passer au commissaire hollandais chargé de la surveillance des plaeers du �— 28 — Contesté. Ces laisser-passer sont signés par le commandant supé­ rieur à Saint-Laurent et par le représentant du gouvernement hollandais à Albina. On n'en délivre qu'aux voyageurs en mis­ sion et aux chercheurs d'or munis de permis réguliers. Les Hollandais ont trois postes dans le haut Maroni : le pre­ mier est un peu en avant du Saut Ilermina, le second à Polygoudou. le troisième à Assici, à quelques kilomètres en amont de Cotica, la capitale des Bonis. Le personnel de chaque poste se com­ pose d'un commissaire, d'un sergent et de quelques soldats noirs. Les postes français sont à Polvgoudou, à Assici et au cou Huent de l’Awu et de la crique Inini. Le chef des trois postes réside à Assici; il dépend du directeur de l'intérieur et a sous ses ordres les sous-chefs de Polvgoudou. d’Assici et d’Inini. 11 y a une dou­ zaine d'agents à Assici, quatre à Polvgoudou et trois à Inini. Le service des postes olfre beaucoup d’analogie avec celui des douanes. Les agents doivent vérifier les laisser-passer; ils tiennent un registre des quantités d’or circulant sur l’Awa et ont le droit de contrôle. Us sont chargés en outre de la police générale. On est bien mieux chez Apatou qu’au poste hollandais d'Hermina. Les paillettes sous lesquelles logent les soldats ne valent pas les carbets des Bonis. Presque tout le monde a la fièvre. Je laisse quelques grammes de quinine au sergent qui a épuisé sa réserve de médicaments. Nous ne restons que peu de temps chez les Hollandais ; voilà trois heures et il faut franchir le Saut Hermina avant la nuit. On a donné le nom de Saut Ilermina à une série de sauts et de rapides qui se succèdent sur une longueur de plus d’un demikilomètre. C’est le premier saut du Maroni : il est tout près du village d’Apatou. « Tous les fleuves de la Guyane, dit Crevaux, ne sont navi« gables pour les bateaux à vapeur que sur une étendue de 12 « à 15 lieues au-dessus de leur embouchure. Plus haut, ces fleuves « sont obligés de déchirer pour ainsi dire les collines et les mon« tagnes (à la Guyane, les chaînçs de montagnes sont paral- — 29 — « lèles à la mer, c’est-à-dire perpendiculaires au cours des fleuves) « afin de se frayer un passage. Des blocs souvent granitiques « opposent dans le lit même mille obstacles à l’écoulement des « eaux ; puis des roches disposées dans le sens longitudinal rétré« cissent le cours de la rivière et forcent la masse liquide à mar« cher d’autant plus vite que l'espace est plus restreint. C’est ce '< qui constitue un rapide. Les roches transversales forment un « barrage, une digue par-dessus laquelle l’eau se précipite pour « tomber en cascade. Tels sont les sauts de la Guyane fran« çaise. « Les sauts, dit Vidal, établissent une série de bassins dont « ils constituent eux-mêmes la digue de retenue. Le courant « d’une rapidité vertigineuse dans les sauts est faible et quelque« fois nul entre ces obstacles. » Presque tous les fonctionnaires ayant servi à Saint-Laurent et à Saint-Jean-du-Maroniconnaissent le Saut Ilermina. On le fran­ chit facilement: il n’a que quatre ou cinq mètres de hauteur. Mes Booschs unissent leurs efforts à ceux de M. Grillaud pour faire passer nos pirogues les unes après les autres. Des embar­ cations ordinaires ne vaudraient rien pour la navigation du Maroni. Il faut les pirogues indiennes ou Booschs, longues et étroites à la façon d’un cigare, qui offrent peu de prise au cou­ rant et glissent facilement entre les obstacles. Malgré toutes les précautions, l’eau embarque en grande quan­ tité : les vivres, les elfets sont mouillés. C'est un malheur qui se renouvellera souvent : nous avons encore une douzaine de sauts avant d'arriver à Cotica; quelques-uns sont très dangereux. On ne compte plus les placériens qui se sont noyés dans les sauts et les rapides du Maroni. Presque toujours les accidents arrivent quand les pirogues sont conduites par des créoles ou des Saramakas. Les Booschs et les Bonis ont davantage l'instinct de cette navigation toute spéciale : ils devinent les écueils à l aspect des ondulations de l’eau. J ’ai vu, au Saut Laissé-Dédé, une pirogue filer avec la rapidité d'une flèche en décrivant des courbes pour évi- �30 — ter les écueils; elle était conduite par deux jeunes Bonis dont l'aîné n’avait pas quinze ans. C'est surtout pour la descente des rapides, qu il est urgent d’avoir de bons canotiers : l’impression que l'on ressent est tout à fait semblable à celle que l'on éprouve aux Montagnes Russes ; il y a en plus la certitude d'aller se bri­ ser contre une roche à la moindre faute des pagayeurs. Nous sommes au mois d'octobre, en pleine saison sèche, le soleil donne toute la journée. En pirogue, on ne perd pas un seul de ses rayons; ils tombent à pic entre 10 heures du matin et 2 heures du soir: le reste du temps, aux rayons directs viennent s ajouter ceux qui sont réfléchis par l’eau de la rivière. Les Booschs semblent éviter à plaisir l'ombre quand ils s'arrêtent pour se reposer ou pêcher le poisson. Je me garantis de mon mieux avec une double coitfure et un voile vert : le parasol m’est interdit, il gênerait le patron qui a besoin de voir devant lui pour guider la manœuvre. La navigation serait très agréable le matin et le soir avant huit heures et après quatre heures, mais les Booschs ont leurs habi­ tudes et tout ce que je leur dis à ce sujet les laisse indifférents. Ils se lèvent de bonne heure, se racontent des histoires et pré­ parent sans se presser les vivres de la journée ; ils ne se décident à partir que quand le soleil est déjà haut. Vers I I heures, halte le plus souvent au milieu de la rivière sur une roche ou un banc de sable; on déjeune rapidement, et en route. Après quatre heures, quand la forte chaleur est passée, on cherche un point favorable pour débarquer et passer la nuit. Pendant que mes hommes installent les hamacs et préparent le repas, j ’explore les environs de notre campement, je vais quelquefois assez loin quand la forêt n’est pas trop mauvaise. Mon domestique m’accom­ pagne quelquefois. Cet homme, sur qui je comptais beaucoup, manque absolument de bonne volonté, souvent il refuse de venir avec moi sous prétexte qu’il est fatigué. C’est un personnage qui veut qu'on ait des égards pour lui; il injurie constamment les Booschs, les traitant de sales nègres. Quand je ne suis pas là, il — 31 les oblige à faire une partie de sa besogne; enfin un beau jour il me déclare qu'il n’est pas assez payé (je lui donne 100 fr. par mois et la nourriture) : il veut Gfr. par jour, et les Booschs devront l’appeler Monsieur. Mes canotiers rient beaucoup de cette der­ nière prétention : ils lui donnentdu Monsieur du matin au soir, mais d’une manière ironique et peu flatteuse pour son amour-propre. Il m’arriva un accident un peu avant le saut de Man-bari. A la suite d une fausse manœuvre, ma pirogue chavire ; tous les bagages sont à 1eau : les plus légers surnagent et sont entraînés par le courant. Heureusement, M. Grillaud me suit à 3 ou 400 mètres : il en sauve une partie; pour avoir les autres, il faut plon­ ger. Les Booschs, qui ont perdu un fusil, mettent tous leurs moyens en action pour le retrouver. La journée entière est consa­ crée aux recherches : ils n’auraient certainement pas pris tant de peine, s’il n ’y avait eu que mes affaires en cause. J ’ai perdu trois caisses, mon appareil photographique, mes plaques sensibles sont hors d usage ; toutes mes provisions, sauf les boîtes de conserve et les pommes de terre, sont plus ou moins avariées, le biscuit est en bouillie. Deux jours après, nous arrivons à Polygoudou. au confluent de l’Aura et du Tapanaponi. Nous y restons juste le temps de mon­ trer nos papiers et de confier mon domestique au chef du poste français, avec prière de vouloir bien l'expédier à Saint-Laurent par la plus prochaine occasion. J ’en ai assez de ce serviteur: son intention, je l’ai su plus tard, était de me quitter une fois arrivé dans la région des placers, et d'aller s’engagerchez quelque cher­ cheur d’or. Le travail de l'or est pénible et malsain, mais il est bien rétribué : un bon ouvrier de placer peut se faire des journées de 8 et lü francs. Nous mettons six jours de Polygoudou à Cotica. Il y a une série de sauts et de rapides à franchir avant d’arriver à la capi­ tale des Bonis : nous les franchissons sans accidents, mais non sans émotion ; la moindre fausse manœuvre, une amarre rompue, et c’en était fait de nous. �— 33 — Il csl huit heures du soir, quand nous arrivons à Gotica. Apatou prévenu, je 11e sais par qui, nous attend au deyr ad. Le Grand-man est couché, mais il nous fait dire que sa case est à notre disposi­ tion ; je puis y faire porter mes provisions et mon hamac. Apatou est vêtu à 1européenne, il parle correctement le créole de Cayenne et j'ai plaisir à m’entretenir avec lui. Nous causons de ses voyages avec Crevaux : il paraît avoir conservé un véri­ table culte pour cet illustre et infortuné explorateur. Nous disons aussi quelques mots de Goudreau. Je raconte mon accident de Man-bari : « cela ne serait pas arrivé, me dit Apatou, si vous aviez voyagé avec des Bonis. » Les Bonis ont la prétention d’être meilleurs canotiers que les Booschs (ce qui ne m a pas empêché d'avoir trois naufrages presque aussi sérieux que celui de Man-bari avec des pagayeurs Bonis), mais ils demandent iO, 4b et 30 francs par baril (100 kil. envi­ ron^ pour aller de Saint-Laurent dans la région des placers. Pour le même voyage, les Booschs se contentent de 30 et 3b fr., selon la saison. Apatou me quitte vers minuit. Il m’a mis au courant de toutes ses affaires : « Il 11e peut m’accompagner chez les Roucouyennes : « le Grand-man est malade, c’est lui qui a la responsabilité de « tout, mais il me fera avoir de bons canotiers. Vous ne voyagez « pas pour chercher de l’or, me dit-il en substance ; je représente « ici la Société de Géographie de Paris, je suis entièrement à « votre disposition. » Le lendemain, je reçois la visite du Grand-man et de ses conseillers. Après quelques paroles insignifiantes, on me demande si j ’ai des papiers établissant ma mission : je montre ma feuille de route et une lettre du Gouverneur de la Guyane. Pen­ dant que son secrétaire examine ces pièces avec attention, le Grand-man m’explique que je ne dois point me froisser de cette façon d’agir : il a été souvent victime de forçats évadés et de placériens peu scrupuleux ! Puisqu’il est prouvé que je suis l’envoyé du Gouvernement, il se tient à ma disposition en tout et pour tout, et il sera très heureux si je veux bien déjeuner avec lui. Nous étions huit à ce déjeuner et il y avait bien à manger pour deux. J ’envoie chercher quelques boîtes de conserve et du vin : c’est un régal pour tout le monde excepté pour moi, car nous n’avions pas de pain ! A la fin du repas, je prie le Grand-man de mettre quelques hommes à ma disposition pour continuer mon voyage chez les Indiens. Il me répond que dans deux jours il viendra à Assici et nous causerons de cette affaire, aujourd'hui je suis son hôte et ce n'est pas le moment de traiter une pareille question. En réalité, il veut se donner le temps de réfléchir. Il ne faut pas plus de deux heures pour aller de Gotica à Assici. Le chef du poste français, M. Gaudchautrier, me reçoit avec beaucoup d amabilité ; il met un petit carbet à ma disposition et comme je dois rester quelque temps chez lui, nous feronsgamelle ensemble. Je le mets au courant de mes projets d’excursion dans les forêts du Contesté où je compte trouver des Araucarias; je lui fais la description de ces végétaux dont l aspect est si caractéris­ tique : « J ’ai prospecté pendant plus de quinze ans dans les différents « placers de la Guyane, me ditM . Gaudchautrier, je ne crois avoir « jamais vu d'arbres pareils et je doute que vous en trouviez « dans le Contesté. En tout cas, mes hommes sont à votre dispo« sition pour vous accompagner, je vous recommande surtout « un Brésilien nommé Lucien : avec lui, vous pouvez aller partout « sans risquer de vous perdre. » Et comme je dis à M. Gaudchautrier que j ai l'intention d'aller chez les Roucouyennes, si je ne trouve pas d'Araucarias dans le Contesté, « dans ce cas, me répond-il, partez de suite, vienne la « saison des pluies et vous ne trouverez pas un Bonis qui consente « à franchir la ligne de sauts et de rapides qui séparent l’Avra de « l ltani. Le mieux serait d’aller chez les Roucouyennes à pré« sent : les eaux sont basses, il n’y a pas de danger; il n’en sera Annales de l’In stitut Colonial. 1S97. 3 �« pas de même dans un mois. Remettez à votre retour vos « recherches dans le Contesté, où, je puis déjà vous le prédire, « vous ne trouverez pas un Araucaria. » Je me décide à suivre les conseils de M. Gaudchautrier, et quand le Grand-man vient, je le prie de me faire avoir le plus tôt possible une pirogue et des pagayeurs. Avec beaucoup de peine, j obtiens une demi-promesse. Le Grand-man veut gagner du temps, .le m'explique alors avec Apatou qui prend un air embar­ rassé : « Certainement, il faut partir le plus tôt possible, mais « qu'allez-vous faire là-bas, c'est un voyage pénible, les sauts et « les rapides sont très dangereux et vous risquez de rencontrer « les Oyacoulets; ces Indiens sont méchants, ils flèchent tous « ceux qui essayent de remonter le fleuve. » Et Apatou se met à me raconter des histoires toutes plus terribles les unes que les autres sur les Oyacoulets. 11 ne fait réellement pas bon de tom­ ber entre les mains de ces Peaux-Rouges à grandes oreilles « qui mange moun » (qui mangent le monde). Mais je suis bien résolu à partir. Au bout de huit jours, le Grand-man, suffisamment renseigné sur mes projets, consent à me prêter deux pirogues, à condition que je serai en état de me défendre contre les Oyacoulets. M. Gaudchautrier s’offre de m'accompagner avec trois de ses hommes, dont Lucien qui est bon chasseur. Nous serons armés de fusils Gras et de revolvers; nos quatre pagayeurs ont des fusils de chasse. Trois des pagayeurs sont des neveux du Grand-man, le quatrième est un vieillard d’Assici quelque peu sorcier; il connaît la langue roucouyenne : c'est son sixième voyage chez les Indiens. J ’aurais préféré un canotier plus jeune et plus fort, mais Apatou insiste tellement que je finis par accepter « papa Emerillon » : mon vieux sorcier doit ce surnom à un séjour assez long chez les Indiens de l’Inini et de l’Approuage. Le départ est précédé de cérémonies qui n’en finissent plus. Chaque canotier emporte son « Obiat » : c'est une préparation mystérieuse qui doit garantir de tous les dangers. La terre glaise entre pour une bonne part dans la composition de cet « Obiat ». Au dernier moment, Apatou juge à propos de me donner quelques conseils : « Il s’est opposé à ce voyage; s’il m’arrive mal« heur, la Société de Géographie n'aura rien à lui reprocher. Les « canotiers sont à ma disposition, seulement il ne faudra pas les « contrarier : ils connaissent la rivière et savent ce qu’ils ont à « faire. » Il nous indique aussi la façon d’agir avec les Roucouyennes : « En arrivant dans un village, nous devrons d'abord « aller saluer le chef et, quelle que soit notre répugnance à le « faire, goûter aux restes du dernier repas. C’est seulement après « cette formalité que nous serons les hôtes ; nous pourrons alors « nous installer dans la maison commune et agir en toute liberté. « Il est de bon goût de faire un cadeau au chef. « Quant aux Oyacoulets, si nous les voyons, il faudra nous « tenir tranquilles, mais bien les observer, et, au moindre mouve« ment suspect, ne pas hésiter à tirer les premiers. » Je remercie Apatou de ses conseils et nous nous mettons en route (12 novembre). Nous ne nous arrêtons que quelques instants aux placers Goliot, Grillaud, Saint-Ange, Leblond et CiP, Dusserre. etc. On nous fait partout bon accueil. En cinq jours, nous arrivons au confluent de l'Awa et de la crique Maroni. A ce point, l’Awa perd son nom et devient l’Itani. Est -ce bien lTtani qui continue l’Awa? Si les Hollandais disaient non, nous aurions un nouveau Contesté, qui doit être aussi riche que l'ancien en alluvions aurifères. Nous restons trois jours à l'embouchure de la crique Maroni, d'abord pour connaître un peu la forêt, et ensuite pour assister à une grande pêche des Bonis. Le Grand-man donne une fête qui doit durer quinze jours. 11 faut des quantités considérables de gibier et de poisson boucané pour les invités, et, comme le poisson se fait rare dans la région des placers, la pêche aura lieu précisément à l’endroit où nous �nous sommes arrêtés, un peu avant les premiers rapides de l'Itani. Ils sont une vingtaine de Bonis qui doivent y prendre part. Leur premier soin est de se procurer le plus possible de liane à enivrer iRobinia AïcouAubl.J.Cette liane, autrefois cultivée sur lespropriétés, se fait très rare; j'ai eu beaucoup de peine à m’en procurer une cinquantaine de kil. qui vont être étudiés au laboratoire de M. Heckel '. Le « Xicou » est écrasé, réduit en (liasse, qui,agitée dansl'eau, laisse dissoudre un principe actif, nuisible au poisson et capable de le tuer à la longue. La pèche des Bonis consiste en somme à empoisonner la rivière et à recueillir le poisson moitié mort. Ce spectacle est très intéressant, quand l'opération se pratique en grand; dès que le poisson éprouve les premiers effets du « Xicou », il vient à la surface où il est aussitôt cueilli par une flèche, qui manque rarement son but. Les Bonis rivalisent d’adresse ; mes canotiers luttent d’efforts avec leurs camarades. Le poisson mis à boucaner peut se conser­ ver longtemps : nous sommes approvisionnés pour tout notre voyage. Ce poisson empoisonné peut être mangé impunément même cru. Mon excursion dans les bois n'a pas été heureuse ; je n'ai pas trouvé d Araucarias et j'ai failli me perdre. Il y a moins de halatas dans cette région que dans le bas Maroni ; les arbres à copahu (Copaifera) sont nombreux, tellement nombreux qu’un placérien, M. Galliot, ancien conseiller général, a songé à les exploiter au point de vue de leur oléo-résine. Nous mettons quatre jours pour franchir la région des sauts et des rapides. Le vieil « Emerillon » n’a pas la force nécessaire i. On pourra lire dans le IIe volume des A nnales (le l'Institut Colonial (1895) le remarquable travail posthume sur le Ilobinia Nicou, qui a paru dans cette publication sous le nom de Geoffroy : dans l'avant-propos qui précède ce dernier travail du très regretté explorateur dont nous publions ici le rapport, j ’ai indiqué les conditions douloureuses dans lesquelles cette publication s’est faite. (E. H.) pour conduire son embarcation dans les passages difficiles. A trois reprises différentes, elle chavire et je perds presque toutes mes pro­ visions et tous mes effets. Il faudra désormais chasser pour vivre. Après la région des sauts, l'Itani est très calme. Nous trou­ vons beaucoup de gibier et nous serions tout à fait bien sans la crainte des Oyacoulets. La nuit chacun veille à tour de rôle. Ces pré­ cautions sont heureusement inutiles, aucun ennemi ne se présente. Nous ne sommes plus qu’à deux jours du premier village roucouyenne. Il est i heures 1/2, c’est le moment de choisir un emplacement pour la nuit, quand il me semble entendre quelque chose d’anormal. M. Gaudchautrier éprouve la même impression ; le bruit se rapproche, on distingue très bien la cadence des pagayes. Nul doute, ce sont les Oyacoulets; ils sont encore caches par les méandres du fleuve, mais nous n’allons pas tarder à les apercevoir. Chacun s'arme à la hâte, nous avançons lente­ ment et sans bruit; à un détour, nous nous trouvons nez à nez avec__ Coudreau et son compagnon Lavaux, qui, après avoir remonté LOyapock et traversé les IIumuc-Humacs, descendent l’Itani pour aller rejoindre l’Approuage par l'Inini; ils ont l’in­ tention de séjourner quelque temps chez les Emerillons. Je les retrouverai à Cayenne en mars ou avril. Coudreau est un ancien condisciple du collège de Saintes. Il a sa famille à Matha (Charente-Inférieure), où un de mes oncles a été notaire. Nous causons du pays, des amis communs, de nos pro­ fesseurs, de la Guyane, des blancs, des noirs, des Oyacoulets, des Roucouyennes__ Nous nous occupons même des Arauca­ rias. D’après la description que je lui fais de ces végétaux, Cou­ dreau ne pense pas qu’ils existent à la Guyane. Coudreau voyage sans provisions. Il n’a que son fusil, ses muni­ tions et quelques objets d’échange; c’est la seule façon pratique de voir du pays. En somme, je ne suis guère plus avancé que lui : j ’ai presque tout perdu dans les sauts et les rapides; il ne me reste qu’un peu de vin, du tafia, des pommes de terre et quelques boîtes de conserve. �Le premier village roucouyenne se compose de sept ou huit grands carbets, disposés en fer à cheval autour de la maison com­ mune, sorte de grand hangar conique, recouvert de feuilles de palmier pinotL La maison commune est propre, bien entretenue; elle est ornée de tous les produits de l'industrie roucouyenne : hamacs, cassétète, arcs, flèches, coiffures en plumes, etc. Pour arriver au village, il faut gravir une petite éminence. Les Indiens viennent au-devant de nous et nous font asseoir en rond dans la maison commune ; puis on nous présente une sorte de brouet peu engageant : il faut y goûter du bout des lèvres. Cela fait, j’offre à celui qu’on me désigne comme le chef un couteau, un miroir, deux pelotes de fil. Ces cadeaux sont accueillis avec de grands gestes de contentement : nous sommes amis. Les Indiens vont chercher les bagages et nous nous installons. Je recommence mes courses dans la forêt sans plus de succès que pendant le voyage ; je pénètre aussi avant que je le puis guidé par les Indiens : les Copahu sont abondants, on trouve peu de balatas et pas du tout d’araucarias. Les Roucouyennes préparent la gutta de balata comme les Galibis : ils l’emploient aux mêmes usages. Le second village que je visite, porte le nom de son capitaine, Yamaïqui. Il est un peu plus important que le premier. Même disposition des cases, même accueil, mêmes recherches dans les forêts et pas plus de succès. Le plus grand village des Roucouyennes se trouve au pied des monts Tumuc-Humacs, tout à fait aux sources de l’Itani. C’est \ . Le pinot est un superbe palmier (Eulcrpc oleracea Mart.) qui recherche les terrains marécageux et constitue une ressource importante pour les indi­ gènes de la Guyane. Les fruits sont appréciés pour leurs qualités comes­ tibles et les graines donnent une huile claire, légèrement parfumée et d ’un goût excellent. Le stipe se laisse fendre facilement et donne d ’excellentes lattes très estimées des charpentiers pour les couvertures de maisons. (E. IL) là que réside le grand chef Apoïké. Il faut huit jours de canotage pour aller de Yamaïqui chez Apoïké. Pendant que nous faisons nos préparatifs de départ, je suis pris d’un violent accès de fièvre, qui ne tarde pas à se compliquer de dysenterie. La seule nourriture que l’on puisse me donner (gibier, poisson, bouillon de singe) m’inspire un dégoût insur­ montable. J ’essaye de me soigner tant bien que mal, mais je manque de tout, et, aucun mieux ne survenant, je me décide à des­ cendre à Assici. Nous avons le courant pour nous et le retour est assez rapide, heureusement, car la fièvre ne me quitte pas. M. Gaudchautrier est presque aussi malade que moi. Coudreau et Lavaux sont à Assici; ils m’attendent pour m’em­ mener chez les Emerillons, mais je ne suis guère en état de les suivre, et quand la fièvre m’a quitté, j ’ai perdu toute énergie. Ce fut sans conviction que je continuai mes recherches dans les forêts du Contesté. Elles furent ce que je prévoyais, complètement négatives. Je dois des remerciements à MM. Galiot, Dusserre, Thilbert, Leymerie, Vitalo, Grillaud, et à tous les directeurs de placers qui m’ont fait un accueil inoubliable. J ’ai trouvé chez eux, non seu­ lement des vivres et le logement, mais aussi un appui moral et des encouragements dont j ’avais le plus grand besoin. Ce ne fut qu’à bout de forces que je me décidai à descendre à Saint-Laurent. Apatou me fit donner ses meilleurs canotiers. La saison des pluies venait de commencer, je n’avais rien pour m’abriter, et pendant huit jours, je fus exposé à des ondées comme on n’en voit qu’à la Guyane. C'est surtout la nuit que la pluie est désagréable, quand on n’a rien pour s’en garantir. Je préfé­ rais rester debout, ou accroupi contre un arbre, que de me coucher sous la pluie avec des habillements trempes, dans un hamac mouillé.Les moustiques ne désarment pas en temps de pluie!! J ’avais toujours la fièvre. Aussitôt arrivé à Saint-Laurent, j ’en­ trai à l’hôpital : j ’y retrouvai M. Gaudchautrier qui était descendu, pendant que je visitais le Contesté. �— 40 — - 11 — Ce fut pendant mon séjour à l'hôpital que j ’entrevis la possi­ bilité d utiliser les sucs laiteux si abondants dans les forêts de la Guyane. J ’ignorais ce qui avait déjà été tenté à ce sujet. Je savais seu­ lement que le Balata donne un produit semblable à la gutta-percha ; j ’avais vu ce produit chez les Galibis et chez les Roucouvennes. Aussitôt ma sortie, j ’allai au Nouveau-Chantier pour faire quelques essais, et le 28 février 1891. j ’envoyai mon pre­ mier rapport concluant à Yabsence des Araucarias à Kourou et dans les forêts riveraines du Maroni, depuis les Ilattes jusqu'au village roucouyenne de Yamaïqué. Je priai le département des Colonies, en outre, de vouloir bien m’autoriser à établir un petit champ d'expériences, dans lequel les sucs laiteux seraient recueil­ lis et traités par différents procédés. On a bien voulu accueillir favorablement ma demande; il me reste à rendre compte des résultats que j ’ai obtenus dans ce nouveau genre de recherches. botanique, et diverses autres essences que je définirai le mieux possible. Pour recueillir les sucs laiteux, j ’ai presque toujours fait aux arbres deux incisions circulaires en forme de « V »; je faisais aboutir aux branches du « V » de nombreux canaux et je plaçais à la pointe un récipient pour recevoir le produit de l’écoulement. Le tableau ci-après donne le résultat de mes opérations au Nouveau-Chantier : SUCS LAITEUX Pour la consistance des latex : E veut dire épais (consistance laiteuse ordinaire). T E veut dire très épais (consistance de la crème). L’écoulement des lianes est presque nul : le suc se coagule sur 1 incision. Les végétaux donnant des sucs laiteux coagulables par l’alcool sont très nombreux dans les forêts de la Guyane. Il y a d’abord les nombreuses variétés de « lianes caoutchouc », qui se rencontrent surtout dans les terres basses et marécageuses. Malheureusement, à cause de leur faible diamètre, il est presque toujours nécessaire de les couper pour en retirer le suc. Ces lianes mettent un temps considérable pour prendre leur complet déve­ loppement ; elles sont appelées à disparaître devant une exploi­ tation sérieuse. Aublet et Voisin ont signalé YHevea guyanensis AubL Je pour­ rais citer une trentaine d’essences dont beaucoup sont recherchées par l’exploitation forestière. Je ne veux m'occuper que de celles qui existent en quantité suffisante pour permettre une exploita­ tion industrielle, au cas où leur produit serait reconnu de qualité marchande. Je veux parler des Balatas, dont je donnerai le nom Observations. — Dans ce tableau ', j ’ai mis : 1° Le nom des essences, tel qu’il m’a été donné par les cher­ cheurs de bois de l’Administration pénitentiaire; 2° La quantité de sucs recueillie; 3° La durée de l’écoulement; i° La dimension des arbres. G veut dire gros (plus d’un mètre de circonférence). T G veut dire très gros (plus de deux mètres de circonférence). M veut dire moyen (moins de deux mètres de circonférence). I. Nota. — Le Balata indien répond au Labatia macrocarpa P. et Seb. (Sapotacées). Le Balata rouge répond au Mimusops balata Gærtn. (Sapotacées). Le Balata blanc — Plumeria articulata Vahl. (Apocignées). Le Bagasse blanc — Bagassa guianensis Aubl. (Artocarpées). — noir (non identifié). — jaune — Le Bois de lettres répond au Piratinera guianensis Aubl.; Brosimum Aubletii Pœpp. (Artocarpées). Le Bois de lettres jaune répond à Amanoa guianensis Aubl. (Euphorbiacées'. Le Satiné rubané — Ferolia guianensis Aubl. (Artocarpées). Le Langoussi — Terminalia Tanibouea Smith. (Combrétacées). Le Taoub (non identifié). �des arbres DIMENSION QUANTITÉS de lait récol­ tées en litres l’écoulement DATES NOM DES A R B R E S tel qu'il a été donné par les chercheurs de bois DDRÉB do — 42 — 'K H U < t> o rj'j O "3fi tO /3 4Va 0 2 1 G. M. 6 6 1 50 1 2 23 0 73 0 30 E. E. T. E. 17 mars. Bois de lettres. Bois de lettres. Bois de lettres. 6 4 57a 0 5 o M. M. G. M. M. 2 2 0 30 M. M. P. T. E. T. E. T. E. 18 mars. Bois de lettres. Balata rouge. 67a 5 2 2 T. G. G. T. E. E. 19 mars. Balata rouge. Bois de lettres. Bois de lettres. 57a 57a 0 2 1 1 M. M. M. E. T. E. T. E. 20 mars. Balata blanc. Balata rouge. Bois de lettres. Bagasse. 5 3 47a 4 0 30 2 1 2 P. G. M. G. E. E. T. E. T. E. 21 mars. Balata rouge. Balata blanc. Balata blanc. o 6 3 2 0 73 1 G. P. M. E. T. E. E. 12 mars. Balata rouge. Bois de lettres. 13 mars. Bois de lettres. Bois de lettres. 1 4 mars. Balata rouge. Balata rouge. Bois de lettres. 43 — E T. E. T. E. T. E. Le Figuier répond à un Ficus non déterminé. Le Poirier — Couma guyanensis Aubl. (Arlocarpées). Le Cèdre bagasse est attribué, mais à tort évidemment, au Bursera alliss im a lL B n . ( Térébinthacées). Le Bon lait (non identifié). (E. H.) DATES NOM D ES A R B R E S tel qu’il a été donné par les chercheurs de bois 23 mars. Bagasse jaune. 24 mars. Bagasse jaune. Bois de lettres. 23 mars. Bagasse jaune. 20 mars. Bagasse jaune. 27 mars. Bagasse jaune. Balata rouge. Bois de lettres. 28 mars. Bagasse jaune. Lianes. 30 mars. Bagasse jaune. Lianes. I01' avril. Lianes. Lianes. 2 avril. Lianes. Lianes. 3 avril. Lianes. Lianes. 3 avril. Lianes. 0 avril. Lianes. 10 avril. Langoussi. Balata rouge. Balata rouge. 11 avril. Langoussi. Balata blanc. Balata rouge. C M pO) 2 JJ O - O O £ oO * O | Ïy. Z w'-j’é •ï— 5y635. J5 ^■<’p 5- ^® 6 0 0 7 0 3 5 2 3 4 2 2 6 6 5 3 3 5 5 fi T. G. G. G. T. G. T. G. T. G. G. P. H J ^ D 7 2 5? x ^^ T. E. T. E. T. E. 3 T. E. 3 T. E. 4 E. 2 T. E. 0 50 E. 2 E. T. G. 1 * E. 3 T. G. T. E. 1 E. E1 7a 1 E. 2 E. I E. 7-. E. 1 E. 1 E. E. 1 7a 1 M. E. 2 T. G. E. G. E. 1 73 M. E. 1 7a P. T. E. 7a E. M. 1 7a �12 avril. Langoussi. 13 avril. Balata rouge. Balata rouge. Balata indien. 1i avril. Balata rouge. Balata indien. 15 avril. Bois de lettres. Figuier. IG avril. Figuier. Balata rouge. Bois de lettres. 18 avril. Figuier. Balata rouge. Bois de lettres. Langoussi. 19 avril. Langoussi. Bagasse jaune. Figuier. 20 avril. Figuier. Langoussi. Bagasse jaune. s o -p ^ 03 « "M H “ < » </i « ? 03 DATES -2 C O NOM D ES A R B R E S a c c *a 5 ® tel qu’il a été donné £ ~z fi c O par les chercheurs de bois DIMENSION 5O oî cc 5? des arbres C 03 O O -a a 03 P S -H «g Z «g ^ ^ ‘S — r ^ *3 a o 5 S ** c O « 'V w QU AN TITÉS DATES NOM D ES A R B R E S tel qu'il a été donné par les chercheurs de bois de luit récol­ tées en litres — 45 — H o ~ 03 ^ 03 O’ G 2 G. E. 25 avril. 5 2 P. G. G. E. E. E. lV o 4 Va 2 1 Va 4 1 E. T. E. E. 5 5 G 4 Va T. G. G. G. Langoussi. Bagasse jaune. Figuier. 2G avril. E. T. E. 5 5Va 1 T. G. T. G. Satiné jaune. Satiné rubané. Balata rouge. 1 6 2 M. M. G. E. T. E. E. G. G. T. E. E. E. E. E. G 5 4Va G 2 M . 27 avril. Satiné rubané. Balata rouge. Balata blanc. T. G. G. G. E. E. E. 6 2 G. T. G. E. T. E. 6 G G G 5 4 5 5 G 4 5 2 1 T. G. 1 Va M . 1 Va 1 P. T. G. 1 2 T. G. 2 5 1 5V t 5 22 avril. Langoussi. Balata rouge. Balata blanc. 6 5 5 23 avril. Langoussi. Balata blanc. M O 5 Va 1 2 5 5 4 5 '/a \ 2 1 1 M . Va Va 2 2 G. T. G. G. T. G. T. G. T. G. T. E. E. E. E. E. E. T. E. E. E. E. 2 1 Va 2 T. G. G. T. G. E. E. E. 1 Va 1 G. G. E. E. 28 avril. Bagasse noir. Balata rouge. 2 mai. 1 Va Va Va 2 Balata blanc. Satiné jaune. 5 1 1 Va T. G. G. T. E. E. 3 mai. Taoube. Bagasse noir. Langoussi. G 5 G 1 Va 2 1 Va G. G. G. T. E. E. E. 4 mai. Taoube. Lianes. Balata rouge. 5 G. 5 1 0 50 2 G. E. T. E. T. E. Balata indien. Balata rouge. Bagasse noir. 5 5 5 2 T. G. G. G. T. E. E. T. E. 1 2 2 Va M. G. T. G. E. T. E. E. G mai. 7 mai. Satiné rubané. 5 Bois de lettres jaune. 5 Balata rouge. G 1 2 �2 1 2 G. G. T. G. E. E. E. 9 mai. Balata rouge. 10 4 T. G. T. E. 12 mai. Satiné jaune. Bagasse blanc. Balata rouge. 3 4 5 2 1 2 G. T. G. G. E. E. T. E. Bagasse blanc. Bagasse blanc. ri 6 2 1 T. G. G. E. E. G. G. G. T. E. E. E. G. M. G. E. E. T. E. 13 mai. 1i mai. 15 mai. 18 mai. 19 mai. 20 mai. Va 22 mai. 6 Figuier. Bois de lettres jaune. 6 23 mai. Taoube. Bagasse noir. Balata rouge. Langoussi. 2 3 3 3 Satiné jaune. Langoussi. Taoube. 4 3 3 24 mai. 23 mai. des sucs Bagasse blanc. Satiné jaune. Balata rouge. 4 O G 1 1 2 Va Taoube. Bagasse noir. Balata blanc. 6 5 5 1 1 1 V2 Bois de lettres blanc. 5 Bois de lettres blanc. 4 5 Balata rouge. 1 1 2 G. G. T. G. E. E. T. E. Langoussi. Balata indien. Poirier. 6 4 4 2 G. G. G. E. E. E. 29 mai. Bagasse blanc. Balata indien. Balata rouge. 4 S 3 G. G. T. G. E. E. E. 30 mai. 1 1 Va Va Va Va 2 NOM DES A R BR ES tel qu’il a été donné par les chercheurs de bois 26 mai. 27 mai. 28 mai. Bagasse blanc. Figuier. Bagasse noir. 4 -6 3 (i Satiné rubané. 6 Bagasse jaune. Bois de lettres blanc. 4 Bois de lettres jaune. 6 6 Balata rouge. Taoube. Bagasse noir. Langoussi. Poirier. Balata indien. Balata blanc. 3 6 3 6 4 6 Satiné rubané. Bois figuier. Balata rouge. 1 6 3 M < u O CA O X X ü w des sues 6 4 5 DATES DIMENSION Basasse noir. Taoube. Figuier. 'tH om ~ — 3X ^ O C/î D O' T3 des arbres 8 mai. des arbres tel qu'il a été donné par les chercheurs de bois QUANTITÉS DATES C O a o J£ g-* 3 S O O nom des a r b r e s DURÉE de l'écoulement QUANTITÉS de lait récol­ tées en litres DIMENSION* de lait récol­ tées en litres 46 — 2 2 V* T. G. T. G. E. E. V2 T. G. G. M. G. E. E. E. E. G. G. M. E. E. E. G. G. M. M. M. G. E. E. T. E. T. E. T. E. T. E. 2 2 G. G. T. E. T. E. 1 M. M. G. E. E. E. 1 G. M. T. G. E. E. T. E. 1 2 2 G. G. T. G. E. E. E. V» 1 Va 1 1 1 Va 1 1 2 1 V2 1 i Va Va 2 1 Va 2 Va �— 49 — 2 juin. 3 juin. 4 juin. 5 juin. 8 juin. 9 juin. 10 juin. 11 juin. 12 juin. 13 juin. Bagasse noir. Langoussi. Bal ata rouge. G 4 5 Balata indien. Balata blanc. Poirier. Poirier. Poirier. Satiné jaune. Bois de lettres blanc Satiné jaune. Balata rouge. Satiné rubané. Taoube. Bagasse blanc. Balata rouge. Poirier. Figuier. Balata rouge. Langoussi. Satiné jaune. 4 6 6 Poirier. Bon lait. Poirier. Figuier. Balata rouge. 1 1 Va 0 30 1 2 G. M. G. G. G. G. M. M. G. su cs E. E. E. T. E. E. T. E. 2 6 6 0 3 6 5 4 2 1 2 2 2 i 1 M. M. G. M. G. G. G. G. G. T. G. 4 4 4 4 1 1 G. T. G. E. T. E. E. E. E. E. T. E T. E T. E 1 l 7, 1 1 2 G. T. G. T. E T. E G. G. T. G. E. E. T. E 1 Va 1 1 1 2 Va Va DATES des E. T. E. E. T. E. T. E. E. 6 4 3 4 4 3 4 5 3 « 2 Q U A L IT É par les c h ercheurs de bois d es a rb re s tel qu’il a cté donne d im e n s io n a r b r e s Iii , d e la it ré c o l­ té e s | e n litre s DA TE S d es l ’é c o u l e m e n i nom DUREE de — 48 — C NOM D E S A R B R E S a O p *5 r » o tel qu’il a été donné e jyo par les chercheurs de bois i -at_ ?y o ~ "^ O mb H s 5? ry; H ü ‘K r* xO . X ^D JJ X y w ! T. E. T. E. O ^ H? Satiné jaune. Poirier. 4 4 1 7. G. T. G. 1G juin. Satiné rubané. Bagasse blanc. 3 G 1 7a 1 G. T. G. T. E. E. 17 Taoube. Balata blanc. G 3 1 M. 2 T. G. E. T. E. 18 juin. Langoussi. Poirier. G G 2 0 73 T. G. T. G. T. E. T. E. 19 juin. Balata rouge. Balata indien. G 2 5 0 73 T. G. G. T. E. E. Balata indien. Cèdre bagasse. Satiné jaune. G 3 G 1 T. G. T. G. T. G. T. E. E. E. Balata rouge. Langoussi. 3 3 T. G. T. G. E. E. 22 juin. Balata indien. Balata rouge. Balata rouge. G 5 5 2 1 1 2 2 G. G. T. G. E. T. E. T. E. 23 juin. Figuier. Balata rouge. G G 2 T. G. T. G. E. E. 13 juin. juin. 20 juin. 21 juin. Annales de l’In stitu t Colonial. 189*. 1 1 Va 2 V3 1 Va 1 �29 j u i l l e t . 30 j u i l l e t . 31 j u i l l e t . l or a o û t . 2 ao û t. 3 ao û t. 4 a o û t. 3 a o û t. 6 ao û t. 7 ao û t. 8 ao û t. 9 ao û t. 10 a o û t . 11 a o û t . 12 a o û t. 13 a o û t . 14 a o û t . 15 a o û t . 16 a o û t . 17 a o û t . 18 a o û l . 19 a o û t . 20 a o û t. 1 —; — CS 5 5 1/2 5 1/2 5 7 bouteilles. » 7 )> 7 » 8 D im a n c h e 5 5 5 5 5 5 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 5 1/2 3 1/2 5 1/2 5 5 1/2 3 D im a n c h e 5 1/2 5 F ête 5 5 5 5 1/2 6 1/2 4 1/2 4 1/2 4 1/2 D I M AN CIIE 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 5 1/2 5 5 1/2 D im a n c h e 4 5 1/2 4 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 5 1/2 5 1/2 5 R e p o s 7 8 9 8 8 6 bouteilles. » » » » )) R e p o s 7 bouteilles. R e p o s 4 1/2 4 1/2 5 1/2 DATES 13 juillet. 16 juillet. 17 juillet. 18 juillet. 19 juillet. 20 juillet. 21 juillet. 22 juillet. 23 juillet. 24 juillet. 25 juillet. 26 juillet. 27 juillet. 28 juillet. QUANTITÉS de lait de b alata DATES en bouteilles d e 3/4 d e l it r e 8 b o u teille s. 8 » 7 » 12 » Repos 12 b o u t e i l l e s . 12 » 10 » 12 » 11 » 12 » R epos 10 b o u t e i l l e s . 10 » 10 » 12 » 11 » Pendant ces trois jo u r s , tous les transportas ont été employés à des travaux de hnlaçje. 5 1/2 3 1 /2 5 1/2 « 8 b o u teilles. 10 » 10 » 21 22 23 24 25 26 27 a o û t. ao û l. ao û t. a o û t. a o û t. a o û t. ao û t. 28 a o û t . 29 a o û t . 30 a o û t . l or s e p t e m b r e . 2 sep tem b re. 3 sep tem b re. 4 sep tem b re. 5 sep tem b re. 6 sep tem b re. 7 sep tem b re. 8 sep tem b re. 9 sep tem b re. 10 s e p t e m b r e . 11 s e p t e m b r e . 12 s e p t e m b r e . 13 s e p t e m b r e . | t g W ~ 5 5 5 5 3 - 1/2 1/2 1/2 1/2 O 0) ‘O W > 65 Î3 £ CL ^ s O cï 3 QUANTITÉS de lait de balata en bouteilles de 3/4 de litre 5 1/2 6 bouteilles. 7 » 7 » 7 » 6 5 4 D im a n c h e 3 1/2 5 / 12 5 1/2 5 1/2 5 1/2 5 1/2 5 1/2 5 5 1/2 4 5 1/2 3 Dl M AN C H E 3 1/2 1 5 V 2 5 1/2 1 6 HEURES d ’a r r i v é e au cam p 1/2 1/2 1/2 1/2 HE URES du d é p a rt du cam p DATES 3 5 5 5 f — _ _« Q —t QUANTITÉS de lait de balata en bouteilles de 3/4 de litre HE URES du d é p a rt du cam p i or juillet. 2 juillet. 3 juillet. 4 juillet. 5 juillet. 6 juillet. 7 juillet. 8 juillet. 9 juillet. iO juillet. 11 juillet. 12 juillet. 13 juillet. 14 juillet. Q x *o CL HEURES d ’a r r i v é e au cam p DATES h e un ES d u d épar t du camp Pendant les mois de juillet, août, septembre, octobre et jusqu’au 18 novembre, j ’ai employé les trois transportés : Dusauce, n° 22347, 5Ü classe; Guven Van Chu, n° 21272, b® classe, et Petit Charles, n° 24667, b° classe, du chantier de l’Orapu, à la récolte et à la préparation du lait de balata. Voici le résultat de leurs opérations : 5 1/2 4 D im a n c h e 5 1/2 5 5 1/2 4 5 1/2 3 5 1/2 5 5 1/2 5 5 1/2 5 1/2 3 1/2 m id i 5 1/2 5 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 5 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 D im a n c h e 4 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 3 1/2 5 1/2 en O R e p o s 7 bouteilles. 8 » 8 » 8 » 7 » 13 » R e p o s 7 bouteilles. 8 » QUANTITÉS de lait de balata e n b o u t e i l le s d e 3/4 d e lit r e 10 b o u t e i l l e s . R epos 8 b o u teilles. 4 » 7 » 8 >» 8 » 8 » 3 » 5 7 » 7 » 7 » 7 » 8 » R epos 7 b o u teilles. 8 » 7 » 8 » 7 » 7 » 8 » o< �18 s e p t e m b r e . 4 3 1 /2 4 3 1 /2 » 7 o c to b re . 8 o c to b re . 5 1 /2 5 1/2 4 4 4 4 )) )) 9 o c to b re . 10 o c t o b r e . 5 1 /2 4 5 4 4 » » 11 o c t o b r e . D im a 5 1/2 22 s e p t e m b r e . 28 s e p t e m b r e . 5 1/2 5 1/2 4 4 1/2 24 s e p te m b re . 5 1/2 3 1 /2 25 s e p t e m b r e . 5 1/2 3 1 /2 26 s e p t e m b r e . 5 1 /2 D ima 3 9 n ch e 4 3 1 /2 29 s e p t e m b r e . 5 1 /2 30 s e p t e m b r e . 5 2/2 4 1er o c t o b r e . 5 1 /2 5 1 /2 3 5 o c to b re . 6 o c to b re . DATES 30 octobre. 31 octobre. 1« r novembre. 2 novembre. 3 novembre. 4 novembre. 5 novembre. 6 novembre. 7 novembre. 8 novembre. 5 1/2 D im 5 1/2 5 1/2 *a «^ a. *“l 3 1/2 3 9 4 3 1/2 5 1/2 4 1/2 4 1/2 5 1/2 D I M A N C II E 5 1/2 H[ 4 1/2 5 1/2 5 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 5 1/2 4 1/2 D im a n c h e 7 7 12 o c t o b r e . 13 o c t o b r e . 14 o c to b r e . 15 o c t o b r e . 16 o c t o b r e . 17 o c t o b r e . 18 o c t o b r e . 19 o c t o b r e . 20 o c to b r e . 21 o c t o b r e . 22 o c to b r e . 5 1/2 5 1/2 5 1 /2 5 1/2 5 1/2 5 1 /2 D au cam p n ch e 4 4 1/2 3 4 5 R E P Os 1/2 4 6 7 » )) 5 6 » 28 o c to b r e . 5 1 /2 » 29 o c t o b r e . 5 1/2 5 4 R e p o s • 3 b o u te ille s. R e p o s » » 5 1 /2 5 1 /2 4 7 bouteilles. » 7 )) 5 » 8 )) 6 )) 6 » 5 1/2 5 1 /2 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ! » 7 b o u te ille s. )) 6 27 o c to b r e . 5 bouteilles. )) 5 5 b o u te ille s. » 4 1/2 4 1/2 25 o c t o b r e . 26 o c t o b r e . DATES novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. novembre. 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 1/2 ! 5 im a n c h e )) QUANTITÉS de lait de balata en bouteilles de 3/4 de litre 6 b o u te ille s. )> 6 » 6 » 6 R epos 5 1/2 5 1/2 5 4 1/2 5 1/2 D 1 M A N C II E 4 1/2 5 1 /2 » en bouteilles de 3/4 de litre 7 24 o c to b re . 23 o c t o b r e . Q U A N T IT É S de lait de balata 6 6 7 4 )) R E P Os an ch e heures 3 o c to b re . 4 o c to b re . » Repos 9 b o u teille s. )) 9 9 )) 7 9 d ’a r r i v é e au camp 2 o c to b re . HEURES b o u teille s. R epos 7 b o u te ille s. )) 8 » 7 » 7 » 9 5 1 /2 a s 5 4 o 1/2 4 5 1/2 D imanche 4 1 /2 5 1 /2 27 s e p t e m b r e . 28 s e p t e m b r e . O (fi 7 19 s e p t e m b r e . 20 s e p t e m b r e . 21 s e p t e m b r e . 1/2 du d é p a r t du camp HEURES d ’a r r i v é e au camp départ camp HEURES du 1/2 1 /2 1/2 1/2 de 3/1 de litre H E U R ES 17 s e p t e m b r e . 5 5 5 5 DATES en bouteilles du d é p a r t du camp 14 s e p t e m b r e . 15 s e p t e m b r e , 16 s e p t e m b r e . du DATES Q U A N T IT É S de lait de balata | » R e po s 7 b o u teille s. » 5 6 » 5 » O ’Ji *o Z * U > z d r S a Z s - es QUANTITÉS de lait de balata en bouteilles de 3/4 de litre 5 4 1/2 5 4 5 1/2 4 4 1/2 5 5 4 6 bouteilles. 5 » 6 » 7 » 8 » 8 » 7 bouteilles. 7 » 8 » 7 » Ce qui donne, pour 119 jours de travail, un total de 888 bouteilles (666 litres de lait de balata). Ce lait de balata a été : 1° Traité par l’alcool. Il se produit de suite un coagulum. J ’ai envoyé une huitaine de kilos de ce coagulum à M. le professeur Heckel, de Marseille. 2° Mis à évaporer ;'i une température élevée, dans un four, et le produit solidifié lavé dans plusieurs eaux. Une certaine quantité de ce produit a été remise à M. Ileckel, ii Marseille, le reste envoyé à 1 Exposition permanente des colonies, à Paris. il �— 54 — 3° Mis à évaporer sur le feu. Les échantillons provenant de cette opération sont au Palais de l'Industrie. 4° Mis à évaporer à l'air libre, dans des cadres. Par un beau soleil, il faut généralement deux jours pour solidifier six litres de lait, étendus sur une surface d’évaporation sensiblement égal* à un mètre carre. J'ai six cadres pouvant contenir 200 lui. de gutta de balata. Ils ont été déposés à l’Exposition permanente des colonies. J ’ai fait mettre en bouteilles, avec de l’alcool, pour éviter toute fermentation, une certaine quantité des différents sucs laiteux de Balata, Langoussi, Taoub, Poirier ou Poûé, etc.... Ces échantil­ lons sont au Palais de 1 Industrie, ainsi qu’une petite quantité des produits obtenus par l’évaporation de ces sucs. Mes trois transportés de l'Orapu ont travaillé pendant 119 jours. Le lait de balata qu’ils ont recueilli (666 litres) a donné 360 kil. de gutta, ce qui fait un rendement d’un peu plus d’un. kil. par homme et par jour. J avais eu soin de choisir mes travailleurs, et on peut être bien persuadé que la moyenne ordi­ naire ne donnera pas d’aussi bons résultats. Des ouvriers libres n'auraient pas de peine à faire le double et le triple : j ’en ai eu la preuve en employant au Nouveau-Chantier un transporté condamné pour crime passionnel. « Les arbres à Balata sont situés dans des régions d’accès « difficile, dans des terrains marécageux où l’on s’enfonce par­ ce fois jusqu’aux épaules. Mais cette récolte pénible et malsaine, (( à laquelle les femmes prennent souvent part, est très lucra« tive, plus même que n’importe quel travail mécanique. Les « collecteurs gagnent souvent d’un à cinq dollars par jour, les « plus habiles parfois davantage. Ils vendent ordinairement le « lait non concentré. » Le Mimusops Balata est tout aussi répandu dans notre Guyane que dans les Guyanes hollandaise ou anglaise et le Venezuela. Pour bien établir ce premier point, je vais avoir recours : 1° A des documents officiels déjà anciens. 2° A des extraits de rapports de MM. Hayes et Campana. Ces rapports datent de 1891. Ils figurent au procès-verbal de la commission Iloury. 3° Je dirai enfin ce que j'ai constaté moi-même. 1° Extrait d'une lettre de M. l'amiral Baudin, gouverneur de la Guyane, n° 196. Cayenne, 15 mars 1859. BALATAS L’exploitation du balata rouge (Mimusops Balata Gærtn.) se fait avec grand profit dans les Guyanes hollandaise et anglaise et dans le Venezuela. On estime à 47.000 livres la quantité de gutta de balata provenant de la Guyane anglaise pour la seule année 1881. (Planchon, Etude sur les produits de la famille des Sapotacées, 1888, Montpellier.) Le Journal of the Society of arts, n° du 21 juillet 1885, s’ex­ prime ainsi : . . . Quant à fixer votre Altesse Impériale sur les quantités de gutta de balata que la colonie pourrait fournir au commerce de la métropole, je puis dire que ces quantités seraient assurément considérables et créeraient au pays une branche importante de recettes. Mais pour se les approprier, il faut des spéculateurs entreprenants, qui ne reculent devant aucun sacrifice au début, et à Cayenne tout manque malheureusement, industriels et capi­ taux .................................................................................................... �Lettre adressée par M. le Ministre de VAlgérie et des Colonies aux membres de la Chambre de commerce de Marseille. « Paris, G septembre 1859. « Analyse. E n v o i d ' u n é c h a n t i l l o n d e Ba l a t a . « En réponse à votre demande du 23 août 1839, j'ai l'honneur de vous adresser pour M. Gabriel Phelut un petit échantillon provenant de l’Exposition permanente de l’Algérie et des Colo­ nies. « Suivant les indications transmises par M. le Gouverneur de la Guyane, les arbres dont on l'extrait sont très abondants et se rencontrent par groupes considérables au milieu des forêts. « Les quantités que la colonie pourrait fournir, seraient considé­ rables, si des spéculateurs entreprenants voulaient prendre en main cette affaire; mais jusqu’à présent, soit apathie, soit manque de bras ou d'argent, les négociants de Cayenne sont restés sourds à l’appel du ministère. « La Guvane hollandaise seule a su profiter de celte découverte, et l'on vend aujourd’hui sur le marché d’Amsterdam des quanti­ tés considérables de sève concrète sous le nom de Gutta percha de Surinam. « Les expériences faites jusqu’à ce jour au laboratoire de l’Expo­ sition permanente des colonies permettent d’espérer que ce nou­ veau produit pourra lutter avec les meilleurs gutla-percha de l lnde. Il est donc vivement à désirer que le commerce métropo­ litain se préoccupe des avantages qu’il peut en tirer. « L e M in ist r e. » Une communication du même genre fut adressée aux membres de la Chambre de commerce du Havre. 2° Dans le procès-verbal de la commission lloury se trouve un rapport de M. Campana, directeur P. I. de l’Administration pénitentiaire, dont j ’extrais le passage suivant : « En 1885, le Maroni a envoyé à l’Exposition d’Anvers 85 « échantillons de bois avec un herbier et du suc de balata réduit « en pains par l’évaporation. L’appréciation du jury d’examen « sur la valeur des essences exposées et de son suc de balata, « n’ayant pas été communiquée, le Maroni n’a plus tenté de tirer « parti des nombreux balatas qu'il possède, presque en famille, « aux Ilattes. » Dans un rapport de M. b Agent de colonisation de l re classe Hayes, qui figure aussi au procès-verbal de la commission lloury, on lit : « En Guyane, où les balatas sont abondants, il y aurait des siècles d'exploitation de gutta à faire, si toutefois la matière pre­ mière obtenue est de qualité marchande, et si on n’opère pas comme en Malaisie, où la gutta-turban devient plus rare juste au moment où son emploi industriel est plus considérable. Il est vrai (ju’à la Guyane, si on n’y met bon ordre, le balata rouge disparaîtra de même, puisque actuellement on l’exploite inconsi­ dérément pour son bois, lorsque sa sève représente peut-être une des plus grandes richesses de notre colonie de VAmérique du Sud. » 3° Les balatas (rouge), Mimusops Balata, végètent le plus souvent isolés, quelques fois par groupes de trois ou quatre, rare­ ment ils vivent en famille. On les a signalés sur tous les points connus de notre Guyane, et j ’ai pu constater leur présence partout où j'ai séjourné : aux environs de Cayenne, sur les différents chantiers forestiers de l’Administration pénitentiaire, aux Ilattes, à Saint-Laurent, à Saint-Jean, au village d’Apatou, le long du Maroni, sur les rives de l’Awa, dans le Contesté de l’Awa, le long de 1 Itani et chez les Roucouyennes. D’après le témoignage des surveillants militaires employés aux chantiers forestiers, d’après les chercheurs de bois de l'Ad- �ministration pénitentiaire et d’après mes observations person­ nelles, je crois pouvoir affirmer, que pour un hectare de foret non exploitée, il existe une moyenne de 90 à 95 pieds de « Mimusops Balata ». La proportion est bien plus forte en certains points où les balatas manifestent une tendance à vivre en famille : aux flattes; sur certains plateaux du Nouveau-Chantier ; dans la por­ tion de foret qui s'étend entre VOrapu et la rivière de Counana, etc. J'ai surtout visité le territoire forestier du Maroni et de l Orapu. et mes observations portent sur plus de mille hectares. S il est très pénible de circulerdans les forêts de la Guyane, il n’est pas plus facile de parcourir celles de l’Amazone et du Vene­ zuela, où l’on fait en grand la récolte du lait de caoutchouc et de gutta de balata. Les seringueros de l'Amazone commencent par explorer la forêt pour trouver les arbres à caoutchouc qui généralement ne vivent pas en famille, puis ils tracent un sentier circulaire pas­ sant au pied de chaque arbre. Le sentier dessert 100 à 150 arbres, c’est tout ce qu'un homme peut travailler pendant un été. Il ne reste plus qu’à construire un petit carbet au centre de l’exploitation. Cette façon de procéder serait tout à fait applicable aux bala­ tas delà Guyane. Le chemin de ronde qui devrait desservir 100 à 150 pieds de balata n arriverait jamais A couvrir une surface de plus de sept à huit hectares. La récolte du lait de balata n’est pratique que pendant la sai­ son sèche (juillet, août, septembre, octobre, novembre). Pendant l'hivernage, on ne peut recueillir qu'un suc mêlé d'eau, dont la coagulation est pour ainsi dire impossible ; il est de plus très pénible de circuler en forêt, cette saison pluvieuse durant. Le lait de balata se coagule rapidement au contact de l’air ; il importe de raviver souvent l incision corticale, si on veut qu’elle continue à saigner. A certaines époques, le lait prend la consis­ tance de la crème : il est alors nécessaire de l’enlever avec une lame de couteau ou un racloir, et l'ouvrier est forcé de rester à côté de son arbre pendant toute la durée de l’écoulement. Des échantillons de gutta de balata ont été envoyés, à diffé­ rentes reprises, à la Métropole par l’Administration delà Guyane. Ces échantillons, essayés dans divers laboratoires, ont donné les meilleurs résultats, et certains industriels ont fait des offres avan­ tageuses et bien capables de décider les habitants de la Guyane à récolter un produit naturel si abondant chez eux. La lettre n° 505 de M. le Ministre des Colonies ne laisse aucun doute à cet égard. En voici la copie : N° 505. Demande de 100 kil. de sève de balata en pâte compacte. « Paris, 17 octobre 1862. « M onsieu r le G ouverneur, « L’emploi de la sève de Balata pour la confection des appareils de chirurgie a été essayée avec succès par M. Bénas, rue Bourbon-le-Chàteau. n° 0, qui s’est adressé à mon département à l’effet d’obtenir de la colonie de la Guyane 100 kil. de cette sève en pâte compacte, s'engageant à en payer le prix, à raison de 7 fr. par kil., tous frais compris. Cette olfre étant extrêmement avantageuse, j ’ai l'honneur de vous prier de vouloir bien donner des ordres, pour que la quantité ci-dessus demandée soit expédiée à M. le Conservateurdel’Exposition permanente des colonies, au Palais de l’Industrie à Paris, qui en fera remise au postulant, et versera au service local le montant de la livraison, les frais déduits. « D’après l'empressement, que montrent plusieurs industriels à expérimenter la sève de Balata, dont les propriétés de résistance et d'inaltérabilité en font un agent supérieur à beaucoup d'autres substances, j'ai lieu de supposer que l’usage de cette résine pren­ drait bientôt un développement proportionné aux ressources, que �les pays producteurs offriront à la consommation. M. Bénas est en mesure d’en employer annuellement 500 à 1.000 lui. M. Despecher est occupé d'une expérience, à la suite de laquelle il fera une demande encore plus importante. « Dans cette prévision, il serait peut-être utile que la colonie se préparât à une exploitation régulière de la sève de Balata, en pro­ cédant avec méthode à l'extraction des sucs, sans compromettre l'existence des arbres qui les fournissent. Il importe aussi de se rendre compte du prix justement rémunérateur à demander aux fabricants, afin de ne pas les détourner de l’emploi de cette matière par de trop hautes prétentions, et de ne pas les obliger à en faire la recherche dans d’autres pays. J’appelle sur ces deux derniers points votre sérieuse attention. « L e M in ist r e. » En 1860. un M. Serres adressa au Ministère de l’Algérie et des Colonies une demande pour obtenir l’autorisation de récolter gra­ tuitement la gutta de balata dans les forêts dépendant de l’Etat. Le ministre répondit à cette demande par une lettre que je crois devoir citer en entier. Elle contient des renseignements qui ont conservé toute leur valeur. MINISTÈRE DE L’ALGÉRIE ET DES COLONIES « Paris, 18 novembre 1859. c< A Monsieur Serres, rue Richelieu, 67/, Paris. « Analyse. Au de B alata de la G sujet de son p r o j e t d ’e x p l o i t a t i o n d e la s è v e uyane f r a n ç a is e . « Vous m’avez adressé une demande tendant à obtenir la faculté de pouvoir récolter gratuitement la sève de balata dans les forêts de la Guyane qui appartiennent à l’Etat. « Votre intention serait de fonder, à l aide des capitaux d’une société constituée dans ce but, une industrie que vous désignez sous le nom « d’industrie de la Gutta française ». « Je vois avec plaisir s’élaborer de semblables projets, et je suis prêt à en favoriser de tout mon pouvoir la réalisation. Mais je crois devoir dès à présent vous renseigner sur la situation réelle de la Guyane française, au point de vue de la propriété doma­ niale, afin de vous prémunir contre toutes déceptions. « Les immenses forêts de cette colonie ne sont pas régulière­ ment aménagées, comme vous pourriez le croire; la majeure par­ tie en est difficilement accessible. « Un certain nombre de concessions et des permis d’exploitation ont été, à diverses époques, délivrés à des habitants de la colo­ nie, et, dans ces derniers temps, un industriel de Paris a obtenu la permission de faire des abatis sur certains points choisis par lui. « Il y aurait donc lieu de tenir compte de ces diverses conces­ sions dans l’examen qui sera fait de votre demande. « Les différents points d’exploitation ainsi accordés ne donnent lieu d ’ailleurs à aucune redevance, l’industrie forestière étant considérée comme avantageuse pour la colonie dont elle favorise l’épanouissement. Je ne verrais, quant à présent, aucune objec­ tion à ce que la même faveur fût accordée à l’exploitation par vous projetée. Il me serait toutefois difficile de déterminer d’ici les limites dans lesquelles devrait se maintenir ladite exploita­ tion. En présence de ces considérations, vous jugerez peut-être utile d’attendre les renseignements que je suis tout disposé à réclamer de l'Administration de la Guyane, et que je m’empres­ serai de vous communiquer, aussitôt qu’ils me seront parvenus. Vous pourrez agir en connaissance de cause. « Si, au contraire, vous préfériez vous rendre vous-même à la Guyane, ou y envoyer un fondé de pouvoirs, à l’effet d’y jeter les premières bases de votre entreprise, vous me trouveriez très empressé à accréditer auprès du gouverneur de la colonie la per- �— 62 — — 63 — sonne qui désirerait tenter un essai de ce genre, et je ne doute pas que l'Administration locale ne lui en facilite les moyens en tout ce qui dépendra d’elle. PLANTATION D’ARBRES A « L e C A O U T CH O U C ET A G U TTA -PERC1IA M iiNi s t r e . » M. Serres est le seul industriel qui ait songé sérieusement à exploiter la gutta de balata de la Guyane française. Pour des rai­ sons que j’ignore, il n'a pas donné suite à son projet. Les seringueros de l'Amazone n'existent malheureusement pas dans notre colonie, et je ne vois pas par qui on pourrait les rem­ placer pour recueillir et préparer le lait de balata. La main-d’œuvre indigène est hors de prix, et il ne faut pas compter sur la maind'œuvre pénale, à cause de la dissémination des balatas qui rend toute surveillance impossible. En résumé : Les Balatas sont très nombreux dans toute notre Guyane : ils vivent isolés ou par petits groupes, dans des régions d’accès dif­ ficile. On peut en admettre une moyenne de 20 à 25 par hectare de forêt non encore exploitée. Le rendement annuel de chaque arbre est de 2 à 3 kil. de gutta. Cette gutta est de qualité ordinaire : un industriel de Mar­ seille a estimé 3, 4 et 5 francs les échantillons que j ’ai recueillis à l’Orapu. Pour l’exploitation de la gutta de balata, il ne faut compter que médiocrement sur la main-d’œuvre pénale, et pas du tout sur la main-d'œuvre indigène. Quant aux travailleurs qui viendront du dehors ils ne feront œuvre utile que pendant la saison sèche. Il faudra les employer à autre chose pendant l’hivernage qui dure plus de la moitié de l’année. En groupant les végétaux utiles, en créant une nouvelle forêt qui devra succéder à l’ancienne, au fur et à mesure que celle-ci disparaîtra par suite de l’exploitation de ses bois, nous prépa­ rerions les voies à une exploitation facile et rémunératrice (dans une quinzaine d’années) des produits qui se perdent aujourd’hui à cause de leur dissémination. Ce sont surtout les arbres à caoutchouc et à gutta qu'il con­ viendrait de grouper et de multiplier. M. le gouverneur Lacouture, répondant à une demande du département de la marine (sa lettre est du 2 mars 1882, n° 263; la dépêche du ministre est du 17 octobre 1881, n° 607), exprime l’avis que des plantations d’arbres à caoutchouc et à gutta auraient toutes chances de réussir dans un pays comme la Guyane; mais, ajoute-t-il : « Outre Yllevca guyanensis et le Balata. il existe d’autres espèces « en grand nombre, dont la présence a été constatée, sans que I on « ait songé à examiner si leur caséum était susceptible d’être utilisé « par l’industrie. Ce seraient là des recherches à faire, et l'on peut « être persuadé qu’il en résulterait de précieuses découvertes au « [joint de vue de leurs applications électriques. Mais ce sont des « essences disséminées, qu il faudrait soumettre comme le caout« choucàlaculturedomestique. Cettequestion constitue une entre« prise digne d’attirer l'attention de la Métropole, puisqu'il s'agit <( de l'affranchir de la dépendance des colonies étrangères. » L'Administration pénitentiaire seule peut disposer de bras et de capitaux suffisants pour mener à bien une pareille entreprise. Une société civile hésitera certainement à faire des plantations qui sont évidemment d’un avenir assuré, mais dont les produits exigeront une attente de douze ou quinze ans. �Dans une récente brochure due à l’initiative de M. Richard, membre du comité de l'Exposition de la Guyane, on estime à huit millions le rendement annuel de 5.000 hectares plantés en arbres à caoutchouc. Le territoire pénitentiaire du Maroni ren­ ferme bien des fois 5,000 hectares, et en réduisant de moitié, et même davantage, le chiffre par trop séduisant de M. Richard, l’exploitation serait encore avantageuse. Elle per­ mettrait de donner une occupation moralisante et rémunératrice aux libérés et aux relégués dont le nombre va croissant. Les Hollandais se sont donné bien du mal pour dessécher les terres basses de leur colonie américaine en vue d’y planter de la canne à sucre. Il y a cent ans de cela, ce système leur a réussi. Mais aujourd'hui que la métropole est obligée de protéger le sucre colonial au détriment du sucre de betterave, on ne peut songer sérieusement à planter de la canne à sucre à la Guyane. La métropole doit demander à ses colonies des produits qui ne peuvent venir sur son sol et sous son climat. Le caoutchouc et la gutta occupent le premier rang parmi les produits coloniaux qui n’ont pas leurs similaires en France. Les Anglais viennent d’entreprendre des plantations de caoutchoutiers (j’ignore le nom de l’arbre qu'ils multiplient, ce n’est pas VHevea guyanensis). Nous n’avons qu’à les imiter. On ne trouvera nulle part un sol et un climat qui soient plus favorables que la Guyane à la multiplication de ces essences; la plupart y sont indigènes, ce qui indique combien le milieu serait favorable à leur belle venue. CONCLUSIONS GÉNÉRALES Mes recherches pour trouver des Araucarias dans les forêts de la Guyane ont été complètement infructueuses et j ’ai de fortes présomptions pour croire qu’ils n’existent pas, du moins dans les régions connues de notre colonie. Il est bien improbable que ces végétaux, dont l’aspect est si caractéristique, aient échappé à l’attention d’observateurs comme Aublet, Guisan, Leblond, Sagot ,Crevaux, etc., qui ne les citent dans aucune de leurs relations. Par contre, les arbres donnant des sucs laiteux coagulables par 1alcool, les balatas surtout, sont très abondants; malheureu­ sement ces arbres sont disséminés dans des régions d accès géné­ ralement difficile. Personne, jusqu’à présent, n’a essayé d’en tirer parti, malgré la valeur bien établie de leurs produits et les offres avantageuses du commerce métropolitain. Des plantations d’arbres à caoutchouc et à gutta auraient toutes chances de réussir dans les terres basses de la Guyane. Ces terres sont inondées pendant les deux tiers de l’année, et l’époque où les eaux se retirent est la plus favorable à la récolte des sucs laiteux. De telles plantations permettraient d utiliser les terres basses (qui sont de beaucoup les meilleures) sans les dessécher, opération pénible et malsaine devant laquelle nous avons reculé jusqu’à présent. Il est bien reconnu que les terres hautes de la Guyane on peut définir les terres hautes, par opposition aux terres basses, celles où l’on peut en tout temps marcher à pied sec) perdent vite leur fertilité quand elles sont déboisées ; tous les engrais qu’on peut y mettre sont entraînés par les pluies et vont enrichir les terres basses voisines. Les Booschs, les Bonis, les Indiens sont obligés de renouveler leurs abatis tous les trois ou quatre ans, et, quand il n’y a plus de bonnes terres aux environs des villages, ils émigrent plus loin. Les abatis créoles durent un peu plus longtemps; mais, au bout d’une période plus ou moins longue, ils finissent par n’avoir presque plus de terre végétale. Les créoles de la Guyane se sont toujours obstinés à vouloir entreprendre leurs grandes cultures en terres hautes ; on connaît les résultats de cette façon d'agir : « Que signifient, pour les « grandes cultures, des terres épuisées au bout de trois, cinq AmuUes de l'Institut Colonial. 1897. 5 �LES PLANTES MÉDICINALES ET TOXIQUES DE LA GU Y AN E FRANÇAIS] [V] « ou sept ans? Le même sol qui produit du sucre à Saint« Domingue, en produit depuis quatre-vingts ans. » (Malouet, Mémoires pour la Guyane, tome I, page 448.) On ne peut utiliser les terres hautes de la Guyane que par des plantations arbores­ centes susceptibles de retenir le sol. (Voir mon rapport du 21 mai sur l'utilisation des terres hautes de la Guyane.) Ces plantations (café, cacao, quinquina, arbres à épices, coca, Hevea guyanensis, kola, etc.) devraient être entreprises dans la forêt bien débrousée et débarrassée d'une partie de ses grands arbres. Toutes les cultures de plantes annuelles ou de courte durée, celles qui exigent de continuelles façons du sol, ne conviennent pas aux Européens, et puisque la force des choses veut que nous n ayons pour travailleurs à la Guyane que des malheureux peu faits pour vivre sous une pareille latitude, il paraît rationnel de les mettre autant que possible à l’abri des influences qui les dévorent. L entretien et l'exploitation des cacaoyers, des plantations de café, de coca, d'arbres à caoutchouc et à gutta-percha, de kola n’exigent pas de bien grands ell'orts, et les ouvriers n’ayant pas à remuer la terre seraient à l’abri des émanations telluriques si redoutables à la Guyane. �LES PLANTES MÉDICINALES ET TOXIQUES DE LA GUYANE FRANÇAISE O (Catalogue raisonné et alphabétique) PAR L e Dr HECKEL É douard MACON PROTAT FRÈRES, 1897 IM PR IM E U R S �AVANT-PROPOS L’emploi de la plupart des plantes médicinales de nos colonies françaises est resté longtemps livré à l'empirisme le plus grossier. J ’ai cherché à en rationaliser l'utilisation, au moins pour les plus intéressantes d’entre elles ou pour celles dont l'usage était si généralement répandu parmi les habitants de ces colonies qu’elles s’imposaient forcément à l'attention des chercheurs : tels le kola, le dagi-gogo, le bonduc, le doundaké, le bakis, le sangol, le séribcli, le balia/jor, le kinkclibah, le bois piquant, etc., etc.; mais il m’a paru qu’en vue de favoriser ce long et méthodique travail de laboratoire, qui doit avoir pour résultat de démontrer la valeur réelle de nos médicaments coloniaux, il importait d’en entre­ prendre d'abord une sorte d’inventaire pour chaque colonie ou groupe de colonies 1 et de faire connaître les propriétés qui leur sont couramment attribuées, avec l’emploi dont elles sont l’objet. Pour quelques-unes d’entre elles, des travaux bien conduits en ont montré déjà toute la valeur, mais c’est évidemment le plus petit nombre. Le gros de l’armée végétale reste soumis à 1em­ pirisme, qui seul a dicté les diverses applications thérapeutiques dont elles sont l’objet; et encore, cet emploi est-il le plus souvent emprunté aux pratiques les plus anciennes des aborigènes de ces colonies. Toutefois, ces données, si grossières qu’elles puissent être, je l ai répété bien des fois, portent en elles, le plus souvent, 1. Ainsi, il est bien entendu qu’un seul catalogue englobera les Antilles françaises, et il faut s’attendre à voir certaines plantes médicinales insérées dans le travail actuel se retrouver dans celui des Antilles, dont la flore a des affinités étroites avec celle de la Guyane. �72 — un fond sérieux de vérité; il convient de la dégager des erreurs ou des exagérations qui l’entourent. L’empirisme, on le sait bien par 1histoire des drogues les plus en honneur qui forment le meilleur de notre arsenal thérapeutique (quinquina, jaborandi, kola, maté, etc.), a devancé de beaucoup les conquêtes de la science. 11 importe donc de faire à cet empirisme la part qui lui revient dans l’étude des produits médicinaux nouveaux, c’est-à-dire le consulter sans enthousiasme irréfléchi, et ne jamais le repousser avec un mépris déraisonnable. Pour moi. j'estime qu il faut lui donner, dans ces inventaires coloniaux, la place à laquelle il a acquis des droits incontestables, en éclairant, pour d’autres drogues aujourd’hui très appréciées, les premières investigations scientifiques d’un jour qui a souvent servi à guider les pas hésitants des chercheurs à travers les obscurités du début. Dans ce fatras de données empi­ riques souvent incohérentes, la science saura bien reconnaître ce qui lui appartient. Après avoir esquissé l’inventaire actuel de la Guyane française et celui des colonies les plus anciennes, c’est-à-dire les mieux connues, mon intention est d’en étendre, si c'est possible, le bénéfice à toutes nos possessions tropicales d’outre-mer. C'est là une œuvre aussi ingrate qu'obscure, mais qui, j ’en suis assuré, ne restera pas sans utilité. Je considère, en elfet, que j ’aurai ainsi préparé le réservoir commun, auquel s’alimenteront, dans l’ave­ nir, les principales sources de recherches thérapeutiques d’ordre végétal. Qu’on le veuille ou non, il faut bien reconnaître que c est dans les régions tropicales qu'on a rencontré jusqu ici et qu'on rencontre encore les médicaments les plus actifs et les plus en honneur dans notre thérapeutique officielle, en dehors, bien entendu, des produits de synthèse, qui semblent, en ce moment, prendre une place de plus en plus marquée dans notre arsenal médical. Les produits végétaux (alcaloïdes, glucosides, résines, gommes-résines, tanins, etc.), que les plantes accumulent en elles parce qu elles ne peuvent les expulser au dehors, sont le résultat de leur activité vitale. Ils y seront d’autant plus abon­ — 73 dants et plus complexes que la puissance des échanges avec le milieu, résultat ou facteur de cette activité végétale, sera plus intense; c’est ce (pii arrive précisément dans les régions chaudes et humides de notre globe, entre les tropiques et l’équateur de l un et de l’autre hémisphère, où la vie végétale atteint son maximum d’expansion et d’activité. Il faut donc étudier les produits végé­ taux de nos colonies tropicales avec l’assurance d’y trouver des matières nouvelles dont la puissance physiologique (ces produits sont des armes de défense pour les plantes) répondra à l’activité de la vie végétale dans ces régions. Les catalogues que je veux dres­ ser constitueront par suite,je dois l’espérer, le canevas sur lequel s’exercera l’esprit d’investigation des médecins etdespharmaciens désireux de jeter du jour sur la véritable valeur de ces drogues. Je serai aidé, dans mon œuvre d’inventaire, par les publica­ tions qui semblent se presser à l’heure actuelle sur la flore de ces colonies. A cet égard, on peut dire que notre domaine d outre­ mer, après avoir, à la fin du siècle dernier et au commencement de celui-ci, vivement excité l’intérêt et stimulé l’ardeur des botanistes, semblait un peu délaissé à notre époque. L'esprit de ces recherches sommeillait dans nos colonies pendant que l’idée coloniale elle-même s’était profondément assoupie en France. Mais le réveil s’est produit, et voilà que viennent au jour, après les Etudes sur lherbier du Gabon par Bâillon, après la Flore de la Guyane de Sagot, celle de La Réunion de J. de Cordemoy, celle des Antilles françaises par le R. P. Duss, les études de M. P ierre et de M. Franchet sur le Congo, enfin la Flore fores­ tière de Cochinchine par Pierre. Ce dernier ouvrage est un véri­ table monument. Ces flores, pour ne parler que des publications françaises, se font remarquer, pour le plus grand nombre, par une particularité que j enregistre avec quelque satisfaction; elles donnent, à côté des descriptions botaniques, l’emploi médicinal empirique ou l’utilisation industrielle de ces plantes. Je puiserai à ces données et les renforcerai par des renseignements locaux qui me sont fournis soit par mes correspondants spéciaux (méde- �— 74 — cins, pharmaciens, etc.), soit par des familles créoles, origi­ naires de ces colonies, qui ont pu ou su longuement mettre à l'essai la valeur thérapeutique de ces drogues végétales, soit enfin par le résultat de mes propres recherches. En ce qui toucheaux plantes, qui ont été bien étudiées déjà, je me bornerai, après en avoir donné 1 utilisation la plus substantielle et l'analyse chi­ mique, à renvoyer le lecteur aux travaux qui les ont fait con­ naître ou aux classiques qui en font mention détaillée. Mais j ’insisterai davantage sur celles dont les propriétés ignorées, ayant été l'objet d'aucune étude scientifique, donnent cepen­ dant quelques promesses, soit à cause de l’emploi très répandu et très populaire de leurs diverses parties constituantes, soit en raison de leur parenté botanique avec des végétaux ayant déjà fait leurs preuves comme véritables médicaments. J'appelle de tous mes vœux la mise en œuvre des matériaux dont je vais essayer de faciliter l'étude aux chercheurs de l’ave­ nir1. Ainsi deviendront définitivement acquises à la science les quelques vérités que l’empirisme aura pu faire émerger du grand inconnu, dont le poids se fait encore si lourdement sentir sur notre riche domaine colonial. Ainsi seront mieux connues, après une étude pharmacognosique, c’est-à-dire d’application, certaines espèces végétales pour lesquelles la morphologie, en dehors de toute investigation anatomique, a seule été mise en cause jus­ qu'ici pour les classer et les dénommer. Toutes ces recherches, qui se donnent mutuellement appui, arriveront à se compléter les unes par les autres, au grand avantage de la meilleure con­ naissance des formes végétales exotiques. Je crois avoir donné, par 30 années d’étude pure ou appliquée du domaine botanique f. Il leur sera toujours facilé d ’avoir la plupart des matériaux de recherches soit au Musée Colonial de Marseille, dont les collections s’enri­ chissent tous les jours de produits nouveaux destinés à l’étude, soit en s’adressant à M. Hassières, directeur du Jardin botanique de Baduel, à Cayenne. La complaisance bien connue de ce fonctionnaire dévoué à la science, m’est un sûr garant de l’em pressement qu ’il mettra à répondre à ces demandes. d’outre-mer, un exemple qui peut être utilement suivi par les jeunes générations actuelles. Elles trouveront dans les inven­ taires que j ’établis, sans autre prétention que de servir leurs recherches et de faciliter leurs travaux, des indications de quelque utilité et puisées dans ce but aux meilleures sources. Il leur suf­ fira, pour en tirer quelque profit, de suivre le sillon que j'ai tracé péniblement, ayant tout à déblayer autour de moi, sur un terrain embroussaillé. Je voudrais épargner aux jeunes cette pénible besogne accrue de tous les embarras multiples, que je connais bien pour les avoir subis, et qui ont retardé ma course en amoin­ drissant l'étendue de mon œuvre coloniale; je veux parler de cette pénible correspondance à échanger avec les hommes de bonne volonté qui abondent dans nos colonies, pour en obtenir le moindre renseignement sur ce qu'on peut y étudier, sur les moyens de se procurer les matériaux de ces études et sur leur emploi local. Ce travail, je l’ai fait et je veux que les autres en profitent. Dans ces catalogues, j ’ai placé, quand il existe ou quand j ’ai pu le connaître, le nom indigène au-devant de chaque drogue et tout à fait en vedette pour bien indiquer l'importance de cette notion; elle facilitera singulièrement la recherche sur place de ces matériaux d’étude, même par des personnes étrangères à la botanique. L’ordre alphabétique que j ’ai adopté, en prenant pour base les noms indigènes, est de nature à faciliter encore les recherches dans ce catalogue. J ’y ai recouru uniquement dans ce but. Quand le nom créole ou indigène n'existe pas, ou quand je n’ai pu le connaître, j ’ai dû placer en ordre alphabétique le nom scientifique lui-même, et j'ai dû recourir, bien entendu, pour ce classement, à la première lettre du nom générique. Le lecteur trouvera dans ce catalogue, comme dans ceux qui suivront, quelques plantes qui ne sont pas spéciales à la flore de la colonie mise en cause. J ’ai cru devoir faire une place aux végétaux qui, après leur introduction dans une colonie donnée, y ont acquis droit de cité et s'y sont popularisés et vulgarisés �— 76 jusqu au point d’entrer dans les pratiques usuelles médicales de leur nouvelle patrie. Leur origine est indiquée telle qu’on la connaît. L intérêt du progrès rapide de nos connaissances coloniales et celui des recherches à venir m a inspiré le courage d’entreprendre ces nomenclatures, malgré leur imperfection, leur aridité et le peu de relief qui peut en résulter pour leur auteur. Ma seule satisfac­ tion, je la trouve dans le plaisir que j ’éprouve à tracer un cadre de travail, qu'assurément je ne remplirai pas, mais qui attirera certainement des travailleurs. J'ai conscience, en publiant ces matériaux, de rendre encore obscurément service à cette branche spéciale de la botanique appliquée qui a pris une si grande place dans ma vie scientifique. De plus, ils ne resteront pas sans utilité pour nos colonies, j aime h l’espérer. En effet, dans nos possessions tropicales, dont je vais dresser le catalogue botanique appliqué à l'art de guérir, en me basant surtout sur la réputation acquise à ces plantes, les habitants pourront tirer aussi quelque profit des notions que j y esquisserai. Ils suivront, en attendant mieux, les indications médicales que j'y porterai. Quand ces emplois seront rationalisés par l'étude méthodique, nos colons pourront aban­ donner certaines drogues pour recourir uniquement à celles qui auront résisté à l'épreuve de la pierre de touche scientifique. Pour le moment, ils pourront trouver dans cette nomenclature quelques indications dont l’expérience leur démontrera ou l’ina­ nité ou la valeur. En tout cas, ils n’auront pas à redouter de recourir à un emploi de ces plantes tel qu’il aura été indiqué. Le pis qui puisse leur arriver, c’est, après avoir suivi ces indications, de n en tirer aucun profit curatif. Mais nul mal n’en peut résulter, car je m'en tiendrai strictement aux données fournies par une longue expérience aux populations de chacune des colonies dont je m’occuperai. Du reste, il n’est pas mauvais que les habitants de nos colo­ nies s’habituent de plus en plus à se soigner exclusivement avec les produits naturels de leurs pays, où la vieille Europe va sou­ vent puiser les meilleurs et les plus renommés de ses médicaments. Il serait bon également que les médecins coloniaux, sans recou­ rir à peu près uniformément, comme cela se pratique aujour­ d'hui, aux produits consacrés par la science métropolitaine, prissent la résolution d’étudier et de mettre à profit la matière médicale exotique propre à la colonie où ils professent leur art. Ce serait un réel bénéfice pour tout le monde1. Les approvisionnements de nos hôpitaux coloniaux pourraient se faire en partie sur place, et les pharmaciens de ces hôpitaux pourraient y préparer des pro­ duits spéciaux à chaque colonie, sans recourir, comme on le fait aujourd’hui, exclusivement à la nomenclature métropolitaine. \o s colonies sont actuellement assez importantes (Côte occidentale d'Afrique, Soudan, Indo-Chine, Congo, Madagascar pour avoir chacune leur pharmacopée propre, comme l’a fait l'Inde et aussi l'Australie, alfranchies à cet égard de la métropole anglaise. Dans les catalogues que je prépare aujourd'hui, je voudrais que l'on trouvât le germe des futurs Codex coloniaux dont le besoin se fera certainement sentir un jour ou l’autre. Pour le bien mettre en évidence, je tracerai immédiatement après celui-ci, et dans la limite où l'entreprise est aujourd'hui réalisable (réserve nécessaire au moins pour ce qui touche la grande île que l’on vient d’annexer à la France, et qui a l'impor­ tance de la métropole), le cadre des plantes usitées à Madagascar et aux Mascareignes. Ma résolution paraîtra sans doute bien témé­ raire. Je m ’en console en pensant que ce premier essai, si impar1. Je dois reconnaître que quelques médecins militaires coloniaux sont entrés ou en tre n t franchement dans cette roie de l’étude clinique et de l'utilisation des médicaments-nègres, comme certains les appellent avec un mépris non déguisé, qui ne met en relief que leur ignorance. Je cite volon­ tiers, comme modèles de ces tendances aussi nouvelles que dignes d’éloges et d’encouragement, d ’abord le Dr Corre, un précurseur, puis MM. Drevon, Rançon et Maclaud, dont, je l’espère, l’exemple sera contagieux. M. le Dr Rançon a donné une large part à l’examen des plantes médicinales dans son Vogage d'exploration scientifique en Ilaute-Ganibie; M. Drevon en a fait de même dans sa Topographie médicale de la Guinée française. Je ne puis passer sous silence le remarquable travail du professeur C. Sambuc sur la Flore et la matière médicale de la Sénégambie. (École de pharmacie de Mont­ pellier, 1880.) �fait et si informe qu il puisse sortir de ma plume, attirera 1 atten­ tion de nos médecins coloniaux, aujourd hui en possession de Madagascar, et hâtera l'heure de la connaissance de ses richesses thérapeutiques. En ce qui concerne la Guyane, à laquelle je donne le premier rang dans cette série coloniale, aucun autre travail de ce genre n'a été entrepris à ma connaissance, si I on en exclut 1 amas des données médicales empiriques qui accompagnent les descriptions botaniques dans la Flore de la Guyane d’Aublet. Il faut faire exception toutefois pour la thèse de M. Jousset, intitulée Des plantes usuelles de la Guyane, et soutenue à l'école de pharmacie de Montpellier en 1870. Ce travail très consciencieux, mais un peu limité, m a fourni quelques données dont j'ai profité. Je dois signaler aussi comme sources précieuses de renseignements, les deux thèses du Dr Louis Planchon, sur les produits des Apocynées (189i) et sur ceux des Sapolacées (1888), qui m'ont été, en rai­ son même des détails précis qu elles renferment, d’une haute uti­ lité. J 'ai trouvé aussi quelques renseignements appréciables dans Les plantes utiles des colonies françaises (188G), de De Lanessan. Ce livre est devenu classique; il ne peut pas ne pas être consulté. J en dirai autant du Résumé de la matière médicale et toxicolo­ gique coloniale de A. Corre et Lejanne, et des applications thérapeutiques contenues dans la magistrale Histoire des plantes, de Bâillon, à la fin de chaque famille végétale. J ’ai également appris de M. Janneney, le savant auteur de La Nouvelle-Calé­ donie agricole, presque tous les noms indigènes des plantes et la plupart d’entre les propriétés qui leur sont attribuées empiri­ quement1. Je lui en adresse ici tous mes remerciements. Je ne puis passer sous.silence la publication toute récente tou1. Je me fais un devoir de donner ici une mention toute spéciale à l ’excel­ lent Traité des dror/ues végétales, de G. Planchon et Collin, qui m'a été d'un puissant secours et dont je ne saurais trop louer ici l’ordonnance. C’est le premier ouvrage de ce genre qui ait commencé à faire une place sérieuse aux produits nouveaux et peu connus de nos colonies françaises, en dehors de ceux qui sont utilisés depuis longtemps. chant la matière médicale colonialeentrepri.se parM. BocquillonLimousin et comprenant, sans catégorisation d’origine, les pro­ duits dans leur ensemble de toutes nos colonies françaises. Fort de cet exemple, je fais en terminant, un suprême appel à fous ceux que l'élucidation de ces questions intéresse, et en parti­ culier aux médecins et aux pharmaciens coloniaux, pour qu’ils veuillent bien adresser au Musée Colonial de Marseille, où elles seront étudiées, les plantes avec leurs produits, que je signale ici à l’attention des chercheurs comme méritant une étude sérieuse et approfondie. Ils rendront service tout à la fois à la science, à la colonie qu'ils habitent et à leur profession, qui en tirera les premiers profits. J engage aussi les médecins coloniaux à vérifier sur place les propriétés médicinales que je signale comme propres aux plantes qui sont consignées dans ce catalogue ou qui le seront dans les catalogues à venir. C’est un contrôle nécessaire qui leur revient de droit et qui sera d’autant plus efficace qu’il aura été entrepris sur les lieux mêmes, avec des végétaux frais. — Pour pouvoir colo­ niser utilement, il importe de bien posséder tous les éléments de résistance qu’une colonie peut offrir à l'Européen dans sa lutte contre l’inclémence du climat et surtout contre toutes les causes multiples de déchéance physique qui l’entourent dans un milieu pour lequel il n’est pas né et pour lequel il n'a pas été préparé. L'entretien de la santé est la première condition du succès pour le colon : il lui faut donc connaître d’abord tout ce qui, parmi les productions naturelles d’un milieu donné, peut assurer le maintien de ses forces physiques. Etudier à fond ces ressources précieuses, c’est donc servir le plus utilement la cause des colonies et sur­ tout de la colonisation. Cette considération, dont l'importance n’a pas besoin d'être démontrée, suffirait, en dehors de toute autre, à justifier l’œuvre que j ’entreprends aujourd’hui. E. IIECKEL. Institut Colonial de Marseille. Juillet 1890. �PLANTES MÉDICINALES OU TOXIQUES EMPLOYÉES A LA GUYANE FRANÇAISE Abérémou ou Pérébier. — P e r e d e a g u i a n e n s i s Aublet (UrticéesArtocarpées). Se trouve communément sur les bords de la rivière Kourou. Ses tiges, flexibles et molles, donnent une écorce remarquable dont le lait est employé comme anthelminthique. Le latex du Bayassa guianensis Aublet, plante de la même famille, donne après coagulation une gutta à étudier; frais, ce latex serait, dit-on, purgatif par sa résine (à vérifier). Acajou rouge. — S w i e t e n i a Jacq. [Mcliacées-Cédrélacées). Décoction de l’écorce employée pour panser les blessures par armes à feu. Cette écorce est amère, astringente, fébrifuge et antiseptique. C est à cette dernière propriété sans doute qu elle doit ses applications comme topique dans le traitement des plaies de tous les genres. Son fruit (capsule ovoïde) donne, par ses graines, une huile dite de Caraba, non étudiée, comme l'écorce du reste. Acajou vrai; Acajou femelle ; Cèdre acajou. — C e d r e l a o d o r a t a L. [Méliacées-Cédrélacées). L'extrait du bois est fébrifuge. Ce bois laisse exsuder une résine aromatique. L infusion des feuilles et des fleurs est considérée comme antispasmodique et employée en injection contre les maux d oreilles. L écorce est très astrin­ gente, amère et constitue un bon tonique et fébrifuge. Le fruit serait anthehninthique. L’huile des graines est recommandée M a iiag o ni �pour la cicatrisation des brûlures et des blessures. Cet arbre odorant, fort commun au quartier de Mana, possède un beau bois rougeâtre d'ébénisterie : la résine aromatique du bois est à étudier. Acooia ou Acouma; Mavémé ou Mavévé. — H omalium racemosum Jacq. (Samydacées-Homalinées). C’est le R acoudea guian e n s i s d’Aublet, le « mavémé » des créoles. Voir Mavévé. Les racines,dit Aublet, s’emploient en infusion contre la gonorrhée ; elles sont encore employées de nos jours à titre d'astringent. Acouroa ; Acuroa; Acourou. — G e o f f r æ a violacea Pers. ; Acouroa violacea Aublet ( Légumineuses). Arbrisseau à fruit âcre qui serait, dit-on, précieux contre le tétanos d'origine tellu­ rique. (A étudier sérieusement en raison de cette dernière affir­ mation.) Ahouaï. — On connaît, sous ce nom, à la Guyane deux espèces différentes de Thevetia, savoir : 1° T u e v . n e r i i f o l i a J u s s . [Allouai neriifolia Plum., Ncrio affinis angusti folia Pluk., Gerbera foliis linearibus Plum., Cerb. Thevetia L., Cerb. peruviana Pers.) et 2° le T h e v e t i a A hou al D . C. [Allouai Thevetia, Allouai fructus venenatus J. Bauh., Gerbera Allouai L.). Ces deux végétaux toxiques devraient, dans leurs propriétés physiolo­ giques, être étudiés comparativement avec le Cerbera Manghas de Nouvelle-Calédonie et le Tanghinia venenifera de Madagascar qui s’en rapprochent sensiblement (Apocynées). Le premier est nommé, en Amérique tropicale, d’où il est originaire et d’où il a été introduit dans l’Inde et dans l’Asie chaude : « ahouaï », « yorre », « abia île Malto », « jaca », « noix de serpent », etc.; le second : « ahouaï du Brésil », « noix ahouaï », « ahouaï des Antilles », « noix de serpent », « bagage à collier », etc. Cette dernière dénomination vient de l’emploi, déjà signalé par Clusius, de ses noyaux vides pour faire des sonnettes bruyantes que les indigènes s'attachent aux jambes et au cou comme colliers. Le fruit et la graine de ces deux espèces sont des toxiques puissants (narcotico-âcres). La mort survient après des convulsions violentes et des désordres gastro-intestinaux. Une amande mâchée ou broyée dans le lait amène une purgation énergique (en un quart d’heure) souvent suivie de vomissements. On l’emploie comme purgatif dans le rhumatisme et les hvdropisies à la dose d’une demiamande. C’est surtout comme fébrifuge qu elle est utilisée concurremment avec l’écorce. Pilée avec du rhum, l’amande est un bon alexitère : deux graines broyées dans un verre de rhum suffisent; le liquide est bu par fraction, et la pulpe pressée est appliquée sur la blessure. La dose maxima en poudre, décoc­ tion, macération, teinture, extrait aqueux doit correspondre à Ogr. 2o d’extrait. De Vry en a isolé la thévétine : c’est un glucoside cristallisé dont l’action est tétanisante; il est très amer, a un goût métallique et picote la langue qu’il finit par engourdir. La graine contient, en forte proportion, une huile fixe qui est purgative; on y trouve, comme dans toutes les autres parties de la plante, le pséudo-indican, substance jaune, amorphe, qui bleuit magnifiquement par les acides (chlorhydrique). C’est une très belle matière colorante. L indican a été employé en médecine. Ajouva; Ajouhona. — O c o t e a GUIANENSIS Aublet; O r e o d a p h n e g l i a Nees (Laurinées). L'huile du fruit, jaunâtre, à odeur agréable, est employée contre les rhumatismes. Feuilles odo­ riférantes employées comme résolutives et en cataplasmes antiseptiques (huile essentielle). L'écorce s’emploie dans le traitement des abcès. n en sis Alamande; Orélie.— A L.; O k e l i a g r a n d l f l o r a Aubl. (Apocynées-Carissées). Latex abondant, constituant un purgatif énergique qui aurait réussi dans plusieurs cas de coliques saturnines à la dose de S à 10 gouttes. A dose modé­ rée, 10/1000, l’infusion des feuilles est un purgatif cathartique excellent. A dose plus forte, c’est un purgatif émétique viol l a m a n d a c atuartica Annales de l'Institut Colonial. 1897. 6 �lent. Plante très répandue : existe eneore aux Antilles, dans l'Inde, en Malaisie, à Geylan. Alarnan. — Soi..vm m m g r u m L. (Satanées). Plante recommandée contre la cardialgie et les tranchées à l'intérieur; à l'extérieur, contre les ulcères rongeants, les cancers en suppuration, les brûlures profondes, les dartres. On la conseille aussi en cataplasmes contre les coliques néphrétiques. Cette plante est du reste officinale en France et son histoire a été faite avec détail dans tous les traités classiques de matière médicale. Aloés. — A g a v e a m e r i c a n a L. (Amaryllidccs). Racines sudori­ fiques et antisyphilitiques (renfermant peut-être de la saponine?). La racine et les feuilles laissent exsuder par incision un suc sucré qui après fermentation donne un liquide alcoo­ lique (poulr/uc) qui est laxatif. Amandier; Badanier. — T e r m i n a l i a G a t a p p a L. ( Combrétacées). Ecorce des racines astringente, usitée contre la dysenterie, la diarrhée. L'écorce des tiges est préconisée contre les fièvres bilieuses. L’huile des graines est considérée comme rancissant difficilement. Un onguent connu dans le pays, et réputé contre les maladies de pea^j, se prépare en mélangeant le suc des jeunes feuilles au lait des amandes. Les feuilles macérées dans l’huile de palme sont appliquées sur les abcès des amyg­ dales. Ambotay; Corossol ambotay. — A.nûna A muotay Aublet (.Anonacées). Ecorce amère, aromatique et piquante, recommandée déjà du temps d’Aublet, en décoction, pour la cicatrisation des ulcères anciens appelés mal-nègres dans le pays. G’est un antisep­ tique et un excitant par son huile essentielle. Ambélani. — A m be l a n l a a c i d a Aublet (Apocynées). Voir Quienbendent. Ambrette; Calalou musqué.— H ibiscus A belmoschls L. (Mnlvacées). Les graines à odeur de musc sont employées comme mastica­ toire contre la carie dentaire et 1 haleine fétide. Leur infusion est considérée comme céphalique et stomachique; on la regarde aussi comme antispasmodique. Amourette. — M e d i c a g o a h b o r e a Aublet Légumineuses). L infu­ sion des feuilles est purgative, celle des fleurs, d’après Aublet, serait bonne contre les all'ections pulmonaires (?). Amourette blanche. — S o l a n u m B o t e l i i i a n u m Dun. (Solanées). Les baies s’emploient en cataplasmes maturatifs (?). Anacardier; Acajou à pommes — A nacardiem OCCIDENTALE L.; Cassuvium po.mieerum Lam. ( Térébinthacées). Le péricarpe du fruit renferme, dans des loges spéciales creusées en ses parois, un suc oléagineux pourpre, noircissant à l’air et acre; ce suc estemployé contre les douleurs causées par la carie dentaire; on l’emploie aussi pour détruire les verrueset les cors ; il pourrait mêmeservir comme vésicant. Ge suc est composé : 1° d'acide anacardique, blanc, cristallisé, inodore, d’une saveur âcre et brûlante, aro­ matique; il est insoluble dans l’eau et donne avec l’acide sul­ furique une couleur rouge de sang ; 2° de cardol, liquide oléa­ gineux. jaune, très altérable, insoluble dans l’eau, soluble dans l’éther et vésicant; 3° de Vacidegalliquc, une gomme résine et une matière colorante. L’embryon contient une huile douce usitée pour faire des émulsions (loochs pharmaceutiques) au lieu et place des amandes douces, et employée aussi dans l’ali­ mentation sous le nom d'huile de caraïbes. La graine tout entière se mange crue ou grillée. Chez les végétaux âgés, l'écorce du tronc laisse exsuder, spontanément ou après incision, une gomme (cashew-gum des Anglais) qui se concrète en masses stalactiformes d’une couleur jaune ou rougeâtre et qui se dissout incomplètement dans l’eau : employée aux mêmes usages que la gomme arabique, elle est un mélange de gomme ordinaire et de bassorine. Les feuilles ainsi que l’écorce sont riches en tanin : on les emploie en lotions et en gargarismes astringents. La racine est regar­ dée comme purgative (à étudier). �— 86 — — Le pédoncule floral hypertrophié, charnu, pyriforme, qu’on désigne sous le nom de pomme d'acajou tandis que le fruit s'appelle noix d'acajou, et qui est de couleur jaune blanc ou rouge à maturité, a une saveur aigrelette et agréable. On le mange en guise de fruit et on en fait des boissons fermentées ; au Brésil, il passe pour sudorifique et antisyphilitique. Anda ; Bois Johana des créoles (Andalazou des Brésiliens). — A nda G o.mesii A. Juss.; Jouannesia phinceps Vellozo (Euphorhiacées). C’est l’Anda-çu des anciens voyageurs du Brésil. L ’écorce contient un suc laiteux, vénéneux, qui sert à enivrer les pois­ sons. Les amandes des graines sont purgatives : une seule suffi­ rait à purger un adulte, deux pourraient le tuer. L ’écorce, passée au feu, est prise en infusion contre la diarrhée. Par expression, on tire des semences, qui ont la grosseur d’une châtaigne, l i °/0 d'une huile jaune pâle, transparente, d’une faible saveur; cette huile purge à la dose de 50 gouttes. Elle est aussi appliquée comme topique contre les brûlures. Cette huile n’a pas été analysée. Angelin; Angelin à grappes. — A ndira RACEMOSA Lam. ( Césalpiniées). Plante introduite du Mexique. L’écorce et les graines sont anthelminthiques. L ’écorce et le fruit sont excessivement amers. On prétend qu'à une certaine dose, au-dessus de 1 gramme, les effets pourraient en être mortels. Il ne faut donc les employer qu’avec beaucoup de circonspection. (A étudier comparative­ ment avec YAndira inermis IL B. K. qui jouit au même degré des mêmes propriétés et a une écorce purgative.) Anguine amère. — T r i c h o s a n t h e s cu cu .m e r i n à L .1 ( Cucurbitacces). Coloquinte à fruits oblongs. Anthelminthique, purgatif, vomif. Cette espèce est comparable à la plante indienne, Trichosanthes palmata Roxb., dont les fruits sont globuleux et sphériques, rouge foncé et de la grosseur d'une orange, et qui est vénéneuse, puissamment laxative même à l’état sec, et très dépuralive. Mêlée à des grains de riz, elle se rt dans l'Inde anglaise à empoisonner les corneilles. Ce sont deux variétés du T. pubera Blume. 87 — tif. L’extrait de la plante est regardé par les Malabars employés à Cayenne comme le meilleur stomachique dépuratif. Introduite d’Asie, LeT. r i n c t a t a L . ( F e v i l l e a u e d e r a c e a Poir.), plante indienne introduite aux Antilles ; donne une graine appelée noix de ser­ pent, qui y est employée comme purgatif et passe pour être l’antidote du mancenillier et des morsures de serpent. — C a r u m A n i s u m Baill. ([Omhcllifères). Introduit et cultivé à Cayenne. Carminatif, vermifuge. Anis. Arouara ; Aouara. — A s t r o c a r y u m v u l g a r e Mart. (Palmiers-Cocoïnées). Racines antisyphilitiques. La pulpe du péricarpe cuite est renommée pour calmer les coliques. L’huile épaisse du fruit (kiokio en créole) est usitée en friction pour calmer les douleurs rhumatismales; cette plante est très employée dans le pays. L huile fraîche est prescrite en lavements laxatifs, et en injec­ tions contre les douleurs d’oreilles. C’est le pendant du pal­ mier à huile (Elæis guineensis) de l’Afrique chaude. Aracouchini. — Aublet ; I . i i e t e r o p i i y l l a DC. ; Mardi. (Térclnnthacées-Burséracées). La résine qui exsude de l’écorce,légère,jaunâtre,aromatique, fluide1, dit Aublet, comme la térébenthine, est employée contre les maladies de la peau, et notamment le pian et la lèpre. Donne de très bons effets quand elle est mélangée à l'iodoforme dont elle atténue l'odeur forte. La décoction de cette résine rempla­ cerait l’huile de foie de morue. Appelée encore acouchi, alouchi. cette résine est vulnéraire et astringente. D’après Aublet, on la conserve dans le fruit du petit coui. Les caraïbes l’utilisent pour la fabrication d’un parfum très employé en la mêlant à l’huile de Carapa et à la couleur rouge du rocou [Bixa orellana). P r o tiu m A I cica A ra cou ch im racouchili I. C ’e s t la Tacahamaque incolore huileuse d e G u i b o u r t f o u r n i e p a r p l u ­ s i e u r s I c i c a d e la G u y a n e ( s u r t o u t p a r Icica Guianensis A u b l e t ) . E l l e e s t f o r m é e d e d e u x r é s i n e s c r i s t a l l i n e s (Rréane e t Icicane) e t d ’u n e r é s i n e a m o r p h e (C o lo p h an e). �— Arec. — 88 — 89 — - L. [Palmiers). Introduit de 1 Inde. La noix est un masticatoire astringent, seulement employée par les immigrants hindous qui la mélangent avec la chaux et la feuille du bétel. La poudre du fruit entier est très recomman­ dée contre la dysenterie. La graine est un vermifuge : elle donne, par des ébullitions successives dans l'eau, des extraits aqueux qui sont des cachous dépourvus de catéchine (Fluekiger). Cette graine contient une huile (laurine et myristine, d'après Fluckiger), une matière tannique rouge, et cinq alca­ loïdes (isolés par Jahns, 1892) : arécoline, arécaïdine, arécaïne, (/uvacine et choline. L'a récoline (liquide huileux) est un alca­ loïde très actif qui donne un bromhydrate cristallisant facile­ ment. C'est, d'après Marmé, le principe vermifuge; il agit comme la pelletiérine, la muscarine et la pilocarpine. A rec a catecuu — A r g e m o n e m e x i c a n a L . [Papavéracées). La plante est considérée comme alexitère au Mexique, sa patrie. On ne l’em­ ploie point dans ce but à la Guyane où elle a été introduite. La graine, par l’huile qu’elle renferme, est un purgatif drastique, dit-on, comme le croton, à la dose de 45 à 30 gouttes ; elle est vomitive comme l’ipéca. La plante donne, par incision, un suc jaunâtre, épais, soporifique qui brunit à l'air. Ce serait un corro­ sif substitutif (?) à l’état frais. A ce titre, on donne contre les calculs vésicaux la décoction des tiges et des racines. Les fleurs sont narcotiques. On tire des graines une assez grande quan­ tité d’huile employée à Surinam pour l’éclairage. Argémone. Arouman. — M a r a .m a A r o u m a Aublet ; I s c h n o s i p h o n A r o u m a Kœrn. (Scitaminées). Plante très commune à Cayenne. Suc des feuilles et de la tige caustique et même vésicant, comme celui de la canne feu [Diffenbachia Seguine Schott). Les graines donnent une huile employée à Cayenne comme cosmétique pour les cheveux. Le rhizome tuberculeux contient une fécule alimen­ taire. Arrow-root. — M aranta arun d ina cea L. (Scitaminées). Aublet signale les racines comme médicinales. Les Indiens les mange­ raient, cuites sous la cendre, dans les cas de lièvres intermit­ tentes. Le rhizome est estimé comme remède pour la cure des blessures faites par les armes empoisonnées (« arrow-root » signifie, en anglais, racine-flèche). C’est du reste sous cette forme un excellent aliment. Le Canna indica L. (Maranta in­ dica Tussac) originaire de l’Asie chaude et introduit ù la Guyane où il abonde, fournit aussi un arrow-root. Arum du pays. — A r u m a r b o r e s c e n s L. ( M o n t r i c h a r d i a a r b o r e s Schott; M o n t , a c u l e a t u m Cruez) (Aroulées . Suc corrosif employé contre les verrues, les cors. Les ménagères remploient aussi pour marquer le linge. Aubergine. — S o l a n u m m e l o n g ê n a L. (Solanées). Le suc des racines est instillé contre l’otite ou l odontalgie. Avocat. — P e r s e a g r a t i s s i m a Gærtn. ; L a u r u s p e r s e a L. ( La urinées). Introduit à la Guyane en 1750. Fruit antidysentérique (?). Feuilles aromatiques présentant le parfum affaibli de celles du laurier-sauce. Elles sont employées contre les maladies des femmes (dysménorrhée). D’après Jousset, l infusion des feuilles et des racines passe pour un aphrodisiaque certain. Ayapana. — E ü p a t o r i u m A y a p a n a Vent.; E l p a t o r i l m t r i p l i n e r v e Vahl (Composées). Les feuilles ont une saveur amère, aroma­ tique, et une odeur analogue â celle de la fève deTonka. Elles donnent, en infusion dans l’eau, un thé digestif et sudorifique agréable et très employé dans le pays. Le suc récent de la plante est considéré comme alexitère au Brésil et au Para. Les feuilles, écrasées, sont employées à Cayenne en cataplasmes dans les céphalalgies. Les feuilles de cette plante contiennent, d’après Wuaflart, une matière grasse soluble dans l’éther, une huile essentielle assez abondante, un principe amer et du sucre. Azier à l’asthme; Raguet l'asthme i. — N on atf . li a o f f i c i n a l i s Aublet; P s y c h o t r i a o f f i c i n a l i s Haeusch i Pubiacées-Guettardées). Infu­ sion ou décoction de feuilles, pectorale, aromatique, contre c. e n s �— — 91 90 — l’asthme. Toutes les parties delà plante froissées exhalent une odeur agréable. O Azier maringouin ; Raguet maringouin). — H y p t i s y e r t i c i l l a t a Jacq. [Labiées). Petite mélisse des créoles de Cayenne. Plante pec­ torale, emménagogue, céphalique. En infusion dans les diges­ tions diiliciles. Introduit des Indes Occidentales. A l s o d e i a f l a v e s c e n s Spr. ( Yiolariées). Pas de nom créole connu. Amer astringent. Écorce fébrifuge. A m a r a n t i i u s r r a s i l t e n s i s Moq. [Arnaranthacées). Pas de nom créole. Toute la plante est astringente. A n d i r a i n e r m i s H. B. et K. [Légumineuses-Césalpiniées). Pas de nom vulgaire connu. Graine âcre, très émétique, vermifuge, dangereuse à haute dose. Voir Angelin. A p oc y n um m a c u l a i t m Descourt.; E c i i i t e s m a c u l a t a A . DC. [Apocynées). Suc laiteux enivrant (à étudier). On l’emploie pour expulser les épines qui ont pénétré dans les pieds ou dans les mains. On considère ce suc comme hémostatique; les feuilles écrasées passent pour posséder la même propriété. A r t i i a n t e B r e d e m e y e r i Miq. ; P i p e r B r e d e m e y e i u Jacq. (Pipéracées). Pas de nom créole. Feuilles sudorifiques, hémostatiques et antiblennorrhagiques. B Bagasse fiait de'. — Bac a s s a Abérémou. Balai-doux. — g uia n en sis Aublet (Artocapécs). Voir L. et V e r o n i c a a m e r i c a n a Schwein. (Scrophularinées). Herbe a Balai, Petit balai à graines, Herbe à balai sauvage. Tisane antiblennorrhagique. Toutes les parties de la plante sont émétiques et employées dans le pays surtout pour faire vomir les enfants. On en fait également des garga­ rismes antiodontalgiques. Les feuilles en sont amères. La décoction de la racine astringente et mucilagineuse qui entre S coparia di lc is dans la composition de la tisane antiblennorrhagique est recom­ mandée contre l’écoulement trop abondant des règles. C’est surtout (m réalité un adoucissant. Les feuilles sont employées en infusion dans les affections fébriles. Balisier. — C a n n a i n d i c a L. [Sci laminées). Racines diurétiques. On fait des cataplasmes émollients avec les rhizomes. Leur décoc­ tion est regardée comme diaphorétique et diurétique. La fécule de la racine constitue Varroiv-root du Queensland. Introduit. Balisier génipa. — A m o m c m p y r a m i d a l e Lamk; R e n e a l m i a r a c e m o s a A. Rich. [Scitaminées-Amomées). Le rhizome aromatique est mis à macérer dans le rhum ou le vermout; la boisson ainsi composée est absorbée à jeun contre les douleurs rhumatismales. Balourou. — H e l i c o n i a c a r i r a e a Lamk; IL B i h a i L. (ScitaminéesZingibéracées). Racines1diu ré tiques, fibres textiles. Bambou. — B a m r u s a a r u n d i n a c e a Willd. (Graminées) de l'Inde. Une forte décoction des feuilles est emménagogue. Les poils noirs et aigus qui tapissent la face interne des stipules engai­ nantes caduques des feuilles constituent un irritant redoutable, capable de provoquer de dangereux accidents par leur intro­ duction dans les bronches et les poumons où ils s'enkystent. Ils étaient du moins employés comme tel autrefois par les piayeurs (sorciers) qui faisaient respirer à leurs victimes 1air où ils avaient répandu la fine poussière de ces poils, ou bien encore les leur faisaient aspirer, en les répandant â la surface d’un liquide chaud (par exemple du café), qu’ils leur offraient. Bananier. — M u s a p a r i d i s i a c a L. ; M u s a s a p i e n t u m L. (Musacées). Plante asiatique. Les feuilles sont employées pour panser les vésicatoires. Le fruit vert astringent, surtout par son écorce, est considéré comme abortif. Sa sève est très astringente et hémostatique. Bancoulier. — A l e u r i t e s t r i l o b a Forst. (Euphorhiacées). Introduit de l’Asie tropicale à Cayenne. Huile de graine légèrement purgative et siccative. �— 93 — Barbadine. — P vssiflora oi adrangflaris L . (Passif!orées). La racine, qu’on dit un puissant narcotique, est considérée comme un poison dangereux, au point qu’on recommande de ne pas planter de barbadines au bord des citernes. A petite dose, elle serait vomitive et tamicide (?). Cette racine mérite une étude sérieuse et méthodique. Fraîche, elle a une odeur rappelant celle de la rave, et serait, d'après Ricord-Madiana, le poison dont se servaient les nègres des Antilles pour se venger de leurs ennemis. On combattrait ses effets nocifs en adminis­ trant toutes les deux heures une décoction faite avec une poi­ gnée de Petiveria alliacea. Cassia emarginata, Anclropogon saccharoides, Pois-trompette. Rufz nie formellement la toxicité de la barbadine. A étudier.) Basilic. — Ocimi .m america nfm Benth. (Labiées). Cette plante, commune dans les terrains abandonnés, est cordiale, béchique, aromatique, céphalique, et. dit-on, diurétique et emménagogue. Sa décoction sert à déterger les ulcères, et ses feuilles contuses résoudraient les tumeurs. Agit évidemment par son huile essen­ tielle comme antiseptique. Introduite de l'Amérique australe.) Basilic sauvage. — M atofrea pratensis Aublet ; S temodia pusilla Benth. (Scrophulariées). Considéré du temps d Aublet comme un très bon vulnéraire. Les créoles conseillent encore l'infu­ sion théiforme des fleurs et des feuilles contre la migraine. La décoction des racines est recommandée en gargarisme contre les inflammations buccales. Enfin on emploie encore aujourd'hui la plante comme vulnéraire. (Antiseptique des plaies par son essence.) Batoto. — P hysalis L. (Solanées). Racines amères, apéritives, toniques, fébrifuges, très employées dans le pays. Elles contiennent la physaline, recommandée autrefois comme succédané de la quinine dans les fièvres intermittentes. C’est une poudre amorphe d un blanc jaunâtre, d une amertume per­ sistante, soluble dans l’éther et l’alcool, beaucoup moins dans pibescen s l’eau bouillante, très peu dans l’eau froide. Les baies sont, dit-on, puissamment diurétiques. On prétend que quatre baies soulage­ raient les coliques néphrétiques, et que trois feraient cesser la rétention d'urine (?). L ’infusion des sommités est employée comme diurétique. Plante introduite de l Amérique boréale. Baume; Grand-Baume. — C roton origanifolies Lamk et C roton niMiLts L., variété origanifolius (Euphorbiacées . Sudorifique recommandé dans le pays ; sert à préparer des bains aromatiques. Belle-de-nuit. — M irabilis dichotoma Gâter.; M. J alapa L. (Nycta­ gine es). « Herbe de quatre heures » des créoles. Purgatif drastique et dépuratif par sa racine. Planleemployée contre lhydropisie et la goutte; elle est classique sous le nom de nyctage faux jalap. Bilimbi. — A verrhoa B ii.imbi L. (Géraniacées). Plante introduite des Indes Orientales. Le sirop des fruits est très préconisé dans les cas de maladies inflammatoires, surtout contre les hépatites. On emploie aussi la décoction avec du riz non pelé comme un remède excellent contre les mômes maladies; on l’emploie aussi toutes les fois qu'il s'agit de tempérer la fièvre et de modérer les diarrhées et les coliques bilieuses. Bois-balle. — G uarea trichilioides L. ; T richilia guara L. (Méliacées). Les parties laiteuses de la plante sont considérées comme un poison corrosif. Le contre-poison serait une infusion de bourgeons de médecinier (Curcas jnirgans). En tout cas, le suc laiteux et l’écorce de la racine constituent un purgatif et un émé­ tique violent, considéré comme emménagogue et même comme abortif. En décoction, ses effets seraient atténués. Cette action a déjà été signalée par Aublet. Cette plante serait un remède héroïque contre l’asthme. En voici l'emploi contre cette affec­ tion : on pile les feuilles fraîches, on les mélange avec du miel et on prend une cuillerée matin et soir; on ajoute dans la journée, de temps en temps, une tasse d’une décoction légère des feuilles. (Renseignements dus à M. de Saint-Quentin, créole delà Guyane, trésorier des Invalides â Marseille, 1896.) �— 94 — Bois-batiste ou Baptiste. — H ypericum cayf.nense L .; Y ismia cayex - nensis Pers. (.Hypêricinccs). Bois-sang, bois-la-fièvre, bois d'acajoës. Gomme-gutte d’Amérique. — Exsudât résineux, jaune, purgatif. On l'emploie extérieurement pour apaiser les démangeaisons des dartres; la décoction des feuilles est recommandée contre les lièvres intermittentes (Aublet). L exsudât frais est appliqué avec succès sur les blessures. (Cicatrisant, antiseptique.) Bois-calumet. — M abea piriri Aublet et M. taquari Aublet (Euphorbiacécs). Le latex de ces deux plantes est assez riche en caout­ chouc. L'écorce, amère et astringente dans les deux espèces, passe pour fébrifuge. (A étudier à ces deux points de vue.) Bois-canon.— C ecropia peltata L. ( Urticacces). Le suc caustique du tronc est employé contre les verrues et les dartres. Les feuilles et l’écorce sont un astringent employé comme antiblennorrhagique. Bois-canot. — L iriodendron tulipifera L. (Magnoliacées). Grand et beau végétal introduit d’Amérique Nord. Ecorce aromatique, amère, contenant, d'après Lloyd : 1° la lyriodenclrine de Emmett, principe neutre, non azoté, cristallisé et fébrifuge, abondant surtout dans l’écorce de la racine, et que Lloyd appelle résine âcre; 2° un alcaloïde, la tulipiférine, mal connu; 3° une huile essentielle et une matière colorante, jaune. L eau distillée de cette écorce servait autrefois à parfumer les liqueurs. Les feuilles confuses sont employées contre la cépha­ lalgie. C'est un médicament inscrit dans la Pharmacopée des Etats-Unis. Bois-chandelle. — E rithalis fruticosa L . [Ruhiacées). Bois dur, résineux, agréablement odorant (résine h étudier). On en fait des torches. Bois creux. — L isian thu salatu s Aublet (Gentianées). Voir ce mot. Bois jaune piquant. — Z anthoxylum fraxuseum Willd. (Rutacces). Ecorce astringente, à saveur âcre, excitant la salivation. Employée comme antirhumatismale, sudorifique et diurétique en poudre à la dose de 0 gr. 60 en trois fois, ou en décoction (10 p. 500). On la considère comme odontalgique. Bois et feuilles sudorifiques et vulnéraires. Remède classique et ofTicinal aux Etats-Unis; son histoire est longuement faite dans tous les traités de matière médicale. Bois-nivré. — Sous ce nom, l’on confond généralement plusieurs plantes d'un usage courant chez les Galibis, les Boschs ou les nègres d’habitation, pour étourdir ou empoisonner le poisson des rivières. Ce sont d’abord divers Galega [Légumineuses) , entres autres le G alega sericea Buch-Ham. ou T ephrosia plr pi rea Pers.; G . singapou Buchoz o u T . toxicaria Pers. ; G . f r it e s cens Mill. ou T. frutescens D. C., dont la racine est employée. Les feuilles jeunes du G. frutescens se mangent soit crues, en salade, soit cuites en guise d’épinards. Assez commune au Maroni. Le G. clnerea L. ou T eph . cinerea Pers., est cultivé, d’après Aublet, sur les habitations pour les besoins de la pêche. C’est également la racine qui est employée. Dans la même famille des Légumineuses, on emploie pour le même usage, le Sinapou (T ephrosia toxicaria Pers.), dont la tige en décoction légère est employée contre les palpitations, et cons­ tituerait un bon succédané de la digitale. La P iscidia erythrina L., employée surtout par les Boschs et les Galibis, est recom­ mandée dans la médecine créole; la teinture alcoolique de l’écorce ou des racines constitue en effet un analgésique remar­ quable dans les cas d odontalgie et de névralgie, et un calmant soporifique dans les cas d insomnie. Le R obima N icou Aublet a des racines toxiques employées pour la pêche. Cette espèce a été étudiée magistralement par le très regretté Geoffroy : il en a extrait la nicou line, principe stupéfiant qui se range à côté des alcaloïdes de l’opium, de Yatropine, de Yaconitine, de la nicotine, delà conicineK Parmi les bois-nivré ou bois à enivrer 1. Annales de l'Institut Colonial de Marseille, 189b. �le poisson, citons les conam i, de la famille des Euphorbiacées : le CONAMI RRASILIENS1S Aublet OU PllYLLANTHUS CONAMI S w .1, dont le suc laiteux et âcre est employé comme dépuratif. Commune dans le haut Maroni, cette plante est contusée entre deux cail­ loux, puis rassemblée en longs balais dont on bat l’eau des ruisseaux ou des rivières, qu’on a généralement le soin de bar­ rer au préalable. Le suc des Euphorbiacées est d'ailleurs géné­ ralement nuisible aux poissons" et on emploie au même usage les Ph. urinaria L. et Ph. virosus Roxb. Le Conami indien, employé surtout, par les Galibis, est LE upiiorbia cotinoides Miq. Enfin, le C libadiüm suiunamense L. (Composées), commun sur les bords du Maroni, est encore un Conami. Le Phyllanthus guyanensis Klotseh se confond avec le Conami brasiliensis. Aublet cite un conami qu’il nomme Coutenbou (Palliera aspera Aubl.), plante à odeur de céleri, à goût amer, qui sert à eniArrer le poisson. C’est le Clibadiüm asperum D. C. employé ainsi que le Clib. sylvestre Baill. (Baillera sylvestris Aublet.) Bois piquant; Bois amer. — Cette dénomination vulgaire s'applique à deux espèces, le Z antoxyu m P errotetii D. C. et le Z anWilld., toutes deux delà famille des Rutacées-Simaroubées, et fondues le plus souvent dans Z ant . caribælm Lamk. Les travaux de MM. Ileckel et Schlagdenhauflen 3 ont fait connaître la constitution chimique de l’écorce fébrifuge de ces deux végétaux , produit qui entre de plus en plus dans la pratique médicale à la Guyane. L écorce, amère, contient deux principes actifs : 1° la zanthopicrite; 2°la zanthopicrinc. La solution aqueuse de 1 alcaloïde (zanthopicrine) injec­ tée par voie hypodermique à la dose de 0 gr. 005 à une grethoxylum hermaphrodite » 1. Ce végétal, avec quelques autres Phyllanthus, est employé aux mêmes usages aux Antilles. 2. Voir, à cet égard, l'élude de MM. Ed. Ileckel et Boinet sur l'action toxique des sucs d ’Euphorbe dans le Bulletin de l'Association française pour l'avancement des sciences, 1801. 3. Comptes rendus de l'Acad, des sciences, août 1884, et Ann. Inst. Col., 1807. nouille produit rapidement une paralysie générale. La respira­ tion et la circulation se ralentissent puis cessent, et la mort survient au bout d’une demi-heure. L'effet est le même sur les lapins et les cobayes. Ces auteurs ont tiré de l’écorce, outre l’alcaloïde et la zanthopicrite, principe amer cristallisable des écorces jeunes, une substance résineuse azotée, soluble dans l’eau, jouissant des caractères chimiques des alcaloïdes. Si elle en diItère par ses propriétés physiques, elle s’en rapproche par son action physiologique. En résumé, l’écorce est un antifébrile puissant, regardé à tort par les créoles comme l’équivalent de la quinine. C’est en réalité un excellent tonique et un fébri­ fuge auquel on peut recourir pour certaines formes de la fièvre palustre. On la fait macérer dans le rhum, le vin blanc ou le vermout, et la boisson ainsi obtenue est recommandée contre les lièvres intermittentes dans les cas où la quinine ne produit plus d’effet. Bois rouge; Triane; Houmouri. — Hu.mikia balsamifera Jaum. St-IIil. (Ilumiriacees). Décoction de l’écorce contre les maux de gorge. Voir Houmouri. Bois Saint-Martin. — B itteha febrifuga Bélanger; P icraena excelsa Lindl. (.Rutacée-Simaroubée). Plante fébrifuge. C'est le Quassia de la Jamaïque : drogue bien connue dont l’étude est faite dans tous les traités classiques de matière médicale. Ait.; C ornttia punctata Willd. ( Verbénacées). Plante émolliente et rafraîchissante. Bois-savane. — A gnanthus pyramidatls latifoliüs IL B. et Kunth; L onch. (Légumineuses-Papilionacées). Feuilles irritantes, purgatives, vomitives. Le bois coupé en fragments fait mousser l'eau comme le savon. C’est également un bois-nivré, mais beau­ coup moins employé que ceux que nous avons cités plus haut. Contient de la saponine (?) (à étudier de près). Existe à la Guadeloupe et à la Martinique. Bois-savon.— L onchocarpis oxycarpus D C . �— 99 — — 98 Bois-tabac; manaba. — M anabea losa Aublet; Æ giphila v il Vahl [Verbénacces). Excitant sudorifique par ses feuilles. villosa Bouquet-corail. — J atropha mültifida L. (.Euphorbiacées). Petit médicinier. Les graines fraîches sont purgatives, émétiques. Mûres et sèches, elles deviennent dangereuses el contiennent une huile acre et drastique, dont l'effet, d'après les créoles, serait enrayé par l absorption d’un verre de vin blanc. Bouquet-soda ou soldat. — A sclepias L. (.Asclépiadces). Ipéca sauvage. La racine est purgative et vomitive. La décoction en est astringente et est recommandée en injections dans les leu­ corrhées. Introduit de l’Amérique australe. Voir Ipéca-nègre. curassavica Bourghoumy. — I nga B urgoni D. G. (Mimosécs). Fruits astrin­ gents, préconisés contre les phlegmasies catarrhales, la diar­ rhée et la dysenterie. B acopa aquatica Aublet [Scrophularices). Voir Herbes aux brûlures. Plante adoucissante employée en cataplasmes contre les gerçures, les crevasses et les brûlures. B oerhaavia uirsüta Lin. (.Nyclaginées). Antiictérique. Feuilles en cataplasmes contre les indurations du foie. B oerhaavia diffusa S\v . [Nyctaginées). Racines emménagogues, diurétiques et sudorifiques. Voir Ipéca. B yrsonima verbascifolia Rich. et Juss. (Malpighiacées). Bois astringent et vulnéraire. Ecorce fébrifuge. (A étudier.) B yrsonima spicata Rich. et Juss. [Malpighiacées). Cette plante, sans nom vulgaire connu, contient beaucoup de tanin. Les fruits, acides et astringents, sont employés contre la dysenterie. Brinvillière. — Voir Spigclia anthclmia L. B rünfelsia American a L. [Solanacées). Pas de nom créole. Baies sucrées dont on fait un sirop astringent employé dans le cas de diarrhées rebelles. Buisson de la Guyane.— E chites svphilitica L. [Apocynées). Décoc­ tion des feuilles et des jeunes tiges antisyphilitique. L. Plan- chou [Les Apocynées. p. 178) dit que c’est une plan te très riche en latex et ajoute que De Candolle doute qu elle appartienne au genre Echites. A étudier.) Cacao sauvage. — P aciiira aquatica Aublet (Stercaliacées.) Plante entière en décoction alexitère ; analysée parBocquillon Limousin. Cacatin. — F agara pentandra Aublet; F agara guyanensis Lamk. [Bu lacées). Fagarier, poivre nègre. Résine astringente et vulné­ raire. La plante donne des semences noires, luisantes, huileuses (à étudier). Les parois des capsules sont piquantes et aroma­ tiques (Aublet). C’est peut-être Zanth. hermaphroditum Willd. Café. — C offea arabica L. [Rubiacées). Infusion théiforme des graines vertes contre les migraines (caféine), la fièvre i tanin) et les accès de goutte. Introduit. Caïmite. — C hrysopiiyllum C ainito L. [Sapotacées). Ecorce tonique, excitante. Amande amère (à étudier). Calalou; calou. — H ibiscus esculentus L. [Malvacées). Plante émol­ liente, cultivée comme aliment et très employée comme simple mucilagineux rafraîchissant : feuilles en cataplasmes émol­ lients, les racines remplacent celles de la guimauve. Les fleurs sont employées en infusion contre les phlegmasies des mu­ queuses. La décoction des fruits est recommandée aux poitri­ naires (?). La décoction des feuilles s ’administre en lavements rafraîchissants. Les créoles recommandent aux gens affaiblis par les excès, les fruits coupés, bouillis dans la sauce de pois verts, à laquelle on ajoute une laitue, de la chicorée, un jaune d'œuf et un peu de cannelle et de sucre. Le fruit bouilli dans le lait est recommandé soir et matin, pour le rhume, ou en guise de lait de poule pour les estomacs des convalescents. Calalou-diable. — M ai.vasiscus arborkus Cav. [Malvacées). Un Uniment à base de cette plante est usité pour les brûlures. Annales de l'Institut Colonial. 1897. 7 �— Calebassier. — ChescEiNTI.v Cijete L. (.Bignoniacées). Plante diu­ rétique, employée contre 1’hydropisie et la diarrhée. Chair du fruit pâteuse, purgative, vomitive et vermifuge. Elle entrait, du temps d’Aublet, dans la composition du sirop de calebasse, encore recommandé par les créoles. Calebasse-colin. — CouroüPita guianensis Aublet (Myrtacées) . Boulet de canon, abricot-macaque. Pulpe et graines rafraî­ chissantes. Fleurs très parfumées. — L agenaria vülgaris Ser. (Cucurbitacées). Graines contre l’hvdropisie. Suc violemment purgatif. Pulpe vénéneuse entourant les graines. On emploie quelquefois les graines comme ténicides (péporésincjd’Heckel). Calebasse-terre. Camara. — A crodiclidii m Schomb. (Laurinées). Bois amer, aromatique (à étudier). On conserve ses fruits fendus et dessé­ chés pour les employer dans les cas de dysenterie. L ’/l. chn/sophyllum Meiss. constitue l’un des bois de Sassafras de Cayenne; il est aromatique et amer. (Il conviendrait de l’étu­ dier comparativement avec le précédent et avec les autres Sassafras, voir page 70.) camara Campéche. — ILematoxylon Campechianum L. (Légumineuses). Bois et écorce astringents, recommandé contre les diarrhées chro­ niques. Cananga. — C ananga ouregou Aublet (Anonacécs). Feuilles aro­ matiques, excitant du système nerveux, donnent une essence remarquable. (Il conviendrait de voir si les fleurs de cette espèce pourraient remplacer celles du Cananga odorata Hoxb., origi­ naire des Moluques, qui servent à préparer le dorri-borri, la fameuse pommade avec laquelle les Malais se frictionnent les cheveux pour prévenir et guérir les fièvres, et qui fournissent l’essence d'ylang-ylang, préparée aux Philippines.) Caméraire. — C ameraria latifolia L. (Apocynces). Existe à la Guyane, à Cuba, Saint-Domingue et à la Jamaïque. La camé- 101 raire est un arbre à tronc élevé, très commun dans les forêts humides et très riche en suc laiteux, si fortement toxique que les naturels du pays en empoisonnent leurs flèches de chasse. Les singes tués par ces flèches peuvent être mangés impu­ nément après ablation de la chair en contact avec le poison. Ce suc fait partie aussi de certaines mixtures destinées à des usages criminels. Il est singulier que l'on dise le fruit comestible quoique purgatif. Il sera prudent de s ’en méfier (Jousseti. Canari macaque. — L ecythis grandiflora Aublet (Myrtacées). Pulpe acidulé, rafraîchissante. L ’infusion des fleurs est recommandée contre les ophtalmies. Les graines sont comestibles ; l’émulsion en est préconisée contre les alfections des voies urinaires. On les dit douées de propriétés narcotiques (ce dernier point est à contrôler et à étudier). Canne Congo. — C ostus arabicus L . (Scitaminces-Zirigibéracées). Les racines sont amères. C’est un tonique puissant, très employé dans le pays. Le rhizome a une fine odeur de violette. On en fait une tisane antiblennorrhagique, dépurative et diu­ rétique. Introduit de l lnde. Canne-feu. — D ieffenbachia S eguine Schott; C aladium segui .m .m Vent. (Aroïdées). Entre, d’après Bâillon, dans la composition du curare. Plante à suc caustique et vésicant redoutable. Les C. scandens Willd. (introduit de 1 Afrique tropicale) et Philoden­ dron hederaccum Schott ont les mêmes propriétés. (A étudier. ) Canne à sucre — S acciiarum officlnarum L. (Graminées). Le sucre en poudre ou la cassonade blanche sont considérés comme détersifs. A l intérieur, on considère la cassonade brune comme vermifuge. On emploie le sucre finement pulvérisé en insufflations sur les taies de la cornée. Enfin on recommande contre les rhumatismes un mélange de sucre et de mélasse, de savon noir et de tafia, en frictions. Canelle-giroflée. — D icypellium caryophyllatu .m Xees [Laurinées . Le bois a l odeur de la rose. L ’écorce, très aromatique, a un �— 103 — goût poivré. C est un tonique très énergique. Cette écorce ren­ ferme de Yhuile essentielle à laquelle elle doit son odeur aroma­ tique, une résine qui lui donne sa saveur chaude et poivrée, de la gomme et du tanin. Descourtilz la cite comme contrepoi­ son de la racine de barbadine (Passiflora quadrangularis L .); elle entre dans la composition du curare du haut Amazone. Caraïpé. — C araipa Aublet ( Ternstrœmiacées). Ecorce et racine astringentes employées contre la dysenterie. angustifolia Carambol. — A verrhoa carambola L. (Géraniacées). Plante intro­ duite des Indes Orientales. Le sirop des fruits est préconisé à bon droit contre les fièvres bilieuses. C est un excellent anti­ scorbutique. A, du reste, par son fruit, les mêmes applications que son congénère .4. Bilimbi. Voir ce dernier mot. Carapa. — Garapa guianensis Aublet (Méliacées). L ’huile des graines, épaisse, amère, unie au rocou, sert aux Galibis à enduire les cheveux et la peau pour la protéger contre la piqûre des moustiques et les attaques des chiques. L ’écorce, tannique, est amère, fébrifuge, et contient la carapine (Robinet), principe amer, très soluble dans l’alcool et 1 éther, insoluble dans l’eau. L ’acide acétique la dissout sans l’altérer, et l’eau la précipite de cette solution. La décoction des feuilles du carapa est employée pour laver les plaies et les ulcères atoniques. Carata. — B romelia K aratas L. (Broméliacées). Le suc de la plante est employé pour la cicatrisation des plaies récentes; la teinture alcoolique est employée comme détersive des ulcères. Le suc, qui est amer, pourrait, dit-on, remplacer le savon (con­ tient peut-être de la saponine ; à vérifier). Introduit de Panama. Caractère-des-dames ou Rose changeante. — H ibiscus mutabilis L. [Malvacées). Tisanes émollientes. Introduit de Chine. Carmentine rouge. — J usticia coccinea Aublet ; J acobima coccinea Hiern (Acanlhacées). Cette plante, qui croît dans les lieux humides de l'île de Cayenne, est un excellent stomachique amer. (A étudier.) Carmentin ou Carmentine. — J usticia pectoralis Jacq. ; Dianthera pectoralis Gmel. [Acanthacées]. On en fait un thé pectoral et un sirop renommé. Casse. — C assia fistula L. (Légumineuses). Cultivé. Purgatif doux, laxatif bien connu. Introduit de l’Asie tropicale. Casse. — C assia Lamk ; C assia grandis L. (Légumi­ neuses). Pulpe amère, d'un goût désagréable, purgative ou laxative. Introduit de Panama. rrasii.iana Casse-Para.— C assia javamca Auh\et(Légumineuses). Mêmes usages que leCanéficieroilicinal.Sans doute la même que C. grandis L. racemosa L. (Bubiacées), dite Cainça des Antilles, sans nom créole. Les racines sont un violent drastique. Caïnça. — l° C hiococca 2° C hiococca anguifuga Mart. (Racines de Caïnça du Codex). Cette racine est âcre et fétide étant fraîche. Desséchée, elle présente d’abord un peu le goût du café, puis elle devient nau­ séeuse. L infusion est un émétique drastique violent. On l’em­ ploie avec beaucoup de succès contre les hydropisies essen­ tielles. Ces deux espèces, dites, la première, Cainça des Antilles, et la seconde (qui est officinale), Caïnça du Brésil, existent ensemble à la Guyane. Malgré la différence de leurs pro­ priétés médicinales réunies, elles ont la même composition chi­ mique. (Etude à reprendre comparativement pour les deux Chiococca.) Cèdre blanc. — I cica altissima Aublet (Térébinthacées-BurséracéesÇ Résine aromatique employée fraîche en émulsion par décoction dans l’eau contre les affections des bronches et des poumons. C’est la Caragne blanche de Bâillon qu’il ne faut pas confondre avec la Caragne verte de la Nouvelle-Espagne, qui est fournie par YAmyris Caragna Humb. Centaurée ; centaurelle de Cayenne. — Les créoles désignent sous ce nom plusieurs plantes qui semblent jouir de propriétés toniques et fébrifuges ; ce sont les Gentianées suivantes, qu'il faudrait �étudier comparativement avec la petite centaurée et les autres plantes médicinales françaises appartenant à la même fam ille : 1 ° E xàcum guianense A ublet. Infusions recom m andées. A m er, fébrifuge ; très employé. 2° E xacüm tenuifolium A ublet. C ’est la centaurelle violette de Cayenne. A m er, fébrifuge; très employée. 3° C outoübea spicata A ublet ; E xacum spicatum W ahl. Centau­ rée blanche de Cavenne, propre aux lieux hum ides. Plante très amère, stomachique et verm ifuge. C ’est, dit A ublet, à propos de cette dernière plante, un rem ède excellent pour rétablir le cours des règles (emménagogue). 4° C outoübea ramosa A ublet jou it des m êm es propriétés. C est la centaurée rouge des créoles. T outes ces plantes devraient être étudiées de près. Cerise carrée. — E ugenia M ichel » L am k , E . dniflora L . ( M yrtacces). Pitange du Brésil. Fruit acide, rafraîchissant. Plante aro­ m atique. Cerise ronde. — M alpighia pünicifolia L . (Malpighiacécs). L'écorce laisse exsuder une gomme pectorale recom m andée. (A étudier sérieusement.) Cestreau. — C estrum nocturne» L . ( Solanécs). Narcotique peu employé aujourd’hui, combiné autrefois au Datura par les piayeurs. On appelle de ce dernier nom les nègres sorciers ou ensorceleurs et empoisonneurs. Introduitde l ’A m érique australe. contre les flux diarrh éiques; 2° sa variété 1 A nd, citriodorus Ilort. ex D esf., dont on fait des infusions sudorifiques, et 3° la V erbena triphylla L ’H érit. [Verbéracées), dont la décoction est recommandée en lotions contre le pian rouge. M. Jo u sse t dit, à propos de YAndrop. Schoenanthus, qu'on prépare avec les feuilles vertes ou sèches une infusion théiforme, stim ulante et antispasm odique, dont l ’u sage est journalier dans les hôpitaux m aritim es. Cette infusion, d’un goût agréable, d'une odeur par­ fumée. peut rem placer le thé, auquel certaines personnes la pré­ fèrent. 11 ajoute : « M entionnons en passan t que notre am i et « distingué collègue, M. le I)r Heckel, a préparé, avec les « m êm es feuilles, en N ouvelle-Calédonie, un hydrolat et une « huile essentielle qui ont été utilisés comme succédanés, le « prem ier de l ’eau de menthe, le second de l’essence de citron, « et qu'il a em ployé avec succès 1 hydrolat dans le pansem ent <c des plaies ulcérées longues à se cicatriser. (Loc. cil., p. 13 et « 14.) » C ’est là un pansem ent rendu antiseptique par l’essence de citronnelle. C leome frutescens A ublet [Capparidécs). Plante commune dans les fo ssés de la ville de Cayenne. L es fruits écrasés sont vésican ts. Le suc de toute la plante et particulièrem ent des feuilles est em ployé comme vésicant à la place des cantharides dont il n’a pas l'action fâcheuse sur les voies urinaires. (Plante d ’un haut intérêt, à étudier m éthodiquement en se basant sur les principes connus dans les C apparidées.) Chevelure-de-Vénus.— I pomæa viridis Chois. [Convolvulacées). L es feuilles sont dites détersives; les racines donnent une poudre sternutatoire. (A étudier.) C lusia panapanari Choisy ; C. macrocarpa Spren g. ( Gutlifères). Donne un suc jau nâtre (à étudier) qui se rapproche de Lin. ( Rutacées). Ecorce em ployée on Coachi. — Q uassiaamaha L. (.Rutacées-Simarubées). L e bois, am er, réduit en copeaux, rem place le houblon dans la fabrication de la bière, surtout en A ngleterre. On en emploie la décoction en lotions contre les malingres et les ulcères vénériens. L infusion amère de ce bois et surtout des racines fraîches est préconisée Citronnier. — C itrus bols fébrifuges. medica Citronnelle. — Sous ce nom, on désigne com m uném ent trois plantes différentes : 1° I’A ndropogon S cikenanthus L . (Grami­ nées), introduite, q u ’on emploie en infusions sudorifiques et la gom m e-gutte par sa couleur et ses propriétés purgatives. �107 — contre les fièvres rebelles. C est un amer tonique, apéritif et fébrifuge. On en extrait l'alcaloïde connu sous le nom de quassine. Codio. — A sclepias curassavica L. (Asclépiadécs). (Voir Bouquetsoldat.) Le suc laiteux de la plante est préconisé contre les cors aux pieds. Cœur vert. — N ectandra R odiei Schomb. (Laurinées). Bibiru des Arrouagues. Le principe amer de l’écorce est un alcaloïde, la bébérine ou bibérine identique à la buxine, d’après Walz, et à la pélosine du Cissampclos Pareira d’après Flückiger. Dans le bois même, M.Maclagana trouvé un autre alcaloïde, la nectandrine, qui existe à 1 état de traces dans la jeune écorce. Les graines contiennent de Yacide bébérique. L ’écorce est entrée dans la pharmacopée des Guyanes hollandaise et anglaise [Cortex beberi), comme tonique, amère et fébrifuge. Elle ren­ ferme, outre la bébérine, du tanin et une résine. Comou. — QEnocarpus B acaba Mart. (Palmiers). L ’émulsion de la pulpe des fruits est très rafraîchissante. Ces fruits, de la grosseur d une olive, sont très recherchés par les habitants de Cayenne. La graine est enveloppée d'une matière blanchâtre; c’est cette matière que l’on mélange à l’eau, après y avoir fait bouillir le fruit, pour préparer le lait de coco. Ce lait, qui rap­ pelle beaucoup le chocolat; est très nourrissant et excellent au goût. Les créoles en sont très friands; breuvage très adou­ cissant, tempérant. Les mêmes usages sont communs aux fruits et graines d’Euterpe oleracea Mart., autre palmier de la Guyane appelé P inot . Concombre (petit). — C ucumis A nguria L. (Cucurbitacées). Con­ combre épineux. Le suc du fruit, mêlé à l’huile, s ’applique sur les contusions. Introduit d’Afrique tropicale. Congono. — P iper L. <Pipéracées). Commun sur les murailles et les vieux troncs d’arbres. Thé purgatif. S ’emploie trifolium à l’extérieur sur les bubons vénériens. Cet usage est signalé par Aublet chez les nègres de Madagascar. (Peperomia trifolia Diet.) Conguéricou. — X ylopia frutescens Aublet (Anonacées). (Alasa pcçjrctroe en Caraïbe). Fruits aphrodisiaques et servant d’épices. On les recommande ainsi que les bourgeons contre les affections catarrhales des muqueuses urinaires. On les emploie aussi en décoction avec le Galanrja contre la carie den­ taire. Copahu. — Plusieurs plantes de la Guyane portent ce nom et four­ nissent un baume employé généralement aux mêmes usages ; 10 C opaifera gitan en sis Desf. (Légumineuses) donne une oléorésine par incision du tronc. On l’emploie contre la gonorrhée. 2° C opaifera bracteata Benth. donne un baume dont l’émul­ sion, par décoction, est recommandée contre les affections pul­ monaires. 3° C opaifera pubiflora Benth. jouit des mêmes propriétés. 4° C opaifera officinalis L. se rencontre sur les bords du Maroni. 11 est inutile d’insister sur des produits (oléorésines) qui sont si connus et si bien étudiés. Copaia. — B ignonia C opaia Aublet; J acaranda C opaia Don i Bigno- niacées.) C’est Yonçjuent pian de Cayenne. L ’écorce des jeunes branches est émétique et purgative. Elle est très employée en poudre comme antisyphilitique. Les nègres, dit Aublet, emploient le suc des feuilles pour préparer un extrait qui s'ap­ plique en frictions ou en cataplasmes en cas de pian. Introduit de Panama. Coquelicot. — M elastoma grandiflorfm Aublet ; R iiynchanthera grandiflora D. C. (Mélastomacées). Fleurs en tisanes très appré­ ciées contre les bronchites, pneumonies. On en fait un bon sirop béchique. Corossol. — A nona mlricata L. (Anonacées). Fruit mûr, agréable, antiscorbutique et fébrifuge. Vert, on le fait sécher et on le �— 109 — conserve sous forme de poudre. Il constitue ainsi un antidysen­ térique puissant et un bon vermifuge. Les feuilles, narcotiques, à odeur forte, s'emploient en infusions antispasmodiques et calmantes. On les applique également en cataplasmes sur les panaris. Le suc frais des branches et des rameaux est irritant. Coton herbacé. — G ossypum L. (Malvacées). Graines en fumigations contre les tumeurs indolentes. On affirme que ces graines seraient un poison pour les porcs. Fraîches, elles augmenteraient le lait des nourrices. Les bourgeons se donnent en tisanes diurétiques. Les racines constituent un des préten­ dus abortifs du pays. Leur action a été niée, et est, tout au moins, douteuse. Le Dr Bonchellez a employé ces racines comme fébrifuge et en a obtenu d'excellents résultats. Elles sont bonnes aussi dans les cas d'aménorrhée et de métrorrhagie puerpérale. Leur action abortive, niée par les uns, est affir­ mée par Garrod qui prétend qu'elles provoquent des contrac­ tions utérines, et par Schaw qui les compare à l’ergot de seigle. Introduit d'Asie tropicale. Coton rouge. — G ossypiüm iurbadense L. (Malvacées). Bourgeons diurétiques. D’après Aublet, l’émulsion des graines fraîches serait pectorale et rafraîchissante. iierbagei m Couépi. — Couepia gri a.nen sis Aublet (Rosacées-Chrysobalanées). Kwépie des Bosclis. Amande très amère (à étudier). Couma. — Cor.MA guianensis Aublet (.Apocynécs). Bel arbre dont le latex résineux paraît donner une gutta. Courbaril. — Hymf.n.ea courbaril L. [Légumineuses). La résine extraite des racines par incision est employée en Uniment contre les douleurs rhumatismales. D'autres recommandent, dans le même but, les fumigations de cette résine. L ’écorce est purgative, et, dit-on, carminative à petite dose (en infu­ sion). La décoction de l’écorce interne (de l’aubier) est regar­ dée comme un bon vermifuge. La résine fraîche sert à la cica­ trisation rapide des plaies. On l'emploie également comme celle du cèdre blanc (Caraçjnc blanche de Bâillon), contre les affections pulmonaires. Voir Cèdre blanc. La résine et le fruit ont été étudiés par MM. Ileckel et Schlagdenhauffen. (Journal Le Naturaliste, 1888.) Cousin Maho; Grand Cousin. — T rilmphetta L appula L. ( Tiliacées). Les feuilles, fleurs et écorces sont mucilagineuses et astringentes. Couzou. — P assiflora Em u s Sims. (Passiparées). Les feuilles sont données en looehs dans les fièvres inflammatoires; on les mêle dans ce but à la verveine, au pied de poule, aux feuilles et à l’huile de palma-christi ou ricin. L. (Borraginées). L infusion des fleurs est recommandée, probablement à cause de son astringence, contre les pertes de sang chez les femmes. Etait déjà préconisée par Aublet. Voir p. 119. (A étudier et à rapprocher des travaux de Battandier sur VH. europeunx L.) Créte-coq. — H eliotropium indici/ m Crète d’Inde ; Crète-dinde. — V erbena J amaicensis L. ; S tachytarp11eta indica Vahl ( Verhénacées). Cette plante, astringente, rend les plus grands services dans la dysenterie. Cresson-Para. — S pilanthes oleracea L. ; S p.  cmella Murr. (Com­ posées). Comestible en salade, cette plante passe pour pro­ voquer la salivation, comme le jaborancli. (A étudier, i Cresson-savane. — L epidium virginicum L. (Crucifères). Plante antiscorbutique et diurétique. Curares. — Poisons de différentes compositions, sous forme d'ex­ traits secs, préparés, suivant les tribus qui les emploient, avec des substances différentes, d’origine végétale et animale : la base du poison est végétale et empruntée au suc d’un Strrjch­ aos. La substance employée par les indigènes de la Guyane est enfermée dans de petites gourdes ou de petits pots de terre. Elle est brune ou noirâtre, dure, à cassure nette, à odeur empyreumatique, à saveur amère. Elle résiste à l’ébullition et se conserve très longtemps sans que ses propriétés se trouvent �— 111 atténuées. On a malheureusement, surtout flans le monde des explorateurs, souvent confondu, sous le nom de curare, tous les poisons des flèches indistinctement. Il existe quatre variétés connues de curare qui sont prépa­ rées avec l'écorce de la tige ou de la racine de plantes diffé­ rentes. parmi lesquelles les Slrychnos jouent le plus grand rôle comme action physiologique; les autres ne sont que des auxi­ liaires ou des synergiques de l’action des Strychnos. Ces curares sont : 1° celui du haut Amazone; 2" de l’Orénoque ; 3° de la Guyane française; 4° de la Guyane anglaise. Nous nous occuperons particulièrement de celui de la Guyane fran­ çaise qui seul nous intéresse ici. Le curare du haut Amazone a pour base une liane connue sous le nom de Ramon et désignée par Bâillon sous le nom de S trychnos castelnjsana . Celui de l'Orénocjue est dû aux S try . G i bleri G. Planchon (pour le curare faible), et S. toxifera Schomb. (pour le curare fort). Le curare de la Guyane française est préparé par les Indiens Trios et Roucouycnnes qui occupent la partie supé­ rieure du Parou resserré, dont l'embouchure se trouve près de l immense delta de l’Amazone. Cette région a été visitée deux fois (187(1-78) par le Dr Crevaux, qui a assisté h la préparation du poison. Il est essentiellement constitué par le suc d’une plante (liane) nommée Ourari, quia été rapportée par Crevaux et déterminée par M. G. Planchon. Il l’a nommée S trychnos C revauxii . D’après Crevaux, le curare de la haute Guyane française est préparé avec le suc extrait de la racine d’Ourari. Les Indiens commencent par mouiller les racines, puis ils enlèvent l écorce avec un instrument tranchant, et en expriment le suc avec les mains. Celui-ci, après addition de substances peu actives, est chauffé très légèrement puis desséché au soleil. Les plantes accessoires, qui entrent dans la préparation de ce curare, ont été recueillies par Crevaux; elles se rapportent toutes au groupe des Pipéracées et sont désignées, par les indigènes, sous les noms d'A liniière, Roi-peu, Aracoupani. Le curare de la Guyane anglaise est à base de S trychnos toxifera Schomb. et de S t . cogens Benth. On n’a pas déter­ miné les plantes auxiliaires qui entrent dans la composition de ce suc. Le curare n’est pas à proprement parler un médicament, mais c’est un agent physiologique important. Administré à l’intérieur et à faible dose, il n’exerce aucune action sur la muqueuse stomacale et s ’élimine rapidement ; mais injecté sous la peau, il agit sur la partie périphérique des nerfs moteurs qu’il paralyse complètement. On l’a essayé pour combattre le tétanos et les empoisonnements par la strychnine, mais sans grand succès. D Dartrier. — V atairea Aublet (Léyumincuses-Dalbergices). La graine, pilée et mêlée à du saindoux, est employée contre les dartres. Datura. — D atera S tramonium L. et D. ceratocaula Jacq. (Solanées). Plantes narcotiques. Le fruit vert, écrasé, est préconisé contre les pustules charbonneuses. Voir Stramonia. Douvant-douvant; Guinée; Pipi. — P etiveria ali. iacea L. (Phytolaccacées). Verveine puante. Plante à odeur d’ail prononcée. Les racines sont considérées comme antispasmodiques, calmantes, fébrifuges, diurétiques, emménagogues et même abortives. Les feuilles sont sudorifiques et dépuratives. On emploie les racines comme analgésiques contre les maux de dents. Toute la plante elle-même est donnée en infusion contre les coliques L guianensis 1. Celle plante qui existe aussi aux Antilles y esl connue à la Guade­ loupe sous les noms de Devant-nègre, danday, et à la Martinique d'A rrada, Herbe aux poules de Guinée : elle y est employée aux mêmes usages. �i 12 — Ebène verte '. — B ignonia D. C .; T ecoma leucoxylim Mart. (Bignoniacées). (Urupariba au Brésil). Alexitère renommé. L ’écorce est regardée comme l’antidote du serpent et du mancenillier. Les habitants recueillent soigneusement les (leurs qu’ils conservent pour en faire des infusions pecto­ rales. Le bois, à aubier blanc entourant un cœur jaune verdâtre, donne, par décoction, un puissant sudorifique (â étudier). Encens. — A m y ris leücoxylon Aublet ( Téréhinthacées-Burséracées). La teinture alcoolique de la résine aromatique est recomman­ dée comme topique des ulcères. On en donne dix gouttes pour un verre de lait aux phtisiques. Elle soulage les asthma­ tiques. L ’I cica yiuidiflora Aublet donne une résine d’odeur très agréable, qui sert comme encens dans les églises. (A étudier.) giianensis Encens grand bois. — P rotium guyanense Mardi.; I cica g iia n en sis Aublet [Burséracées). Le tronc de cet arbre laisse exsuder, après incision et aussi spontanément, un liquide résineux, limpide, d une odeur de citron très prononcée, se desséchant rapidement sur l’arbre en une résine blanchâtre, formée de petits cristaux aciculaires et qui brûle avec une odeur d'en­ cens. Cette résine est employée contre la toux et pour faire de la « boucane » à chasser les moustiques. C’est l’élémi du Brésil. Cet arbre fournitaussi probablement la Tacahamaquc en larmes transparentes, incolores, d’une odeur agréable. C’est une oléorésine qui, comme le produit de 17. Aracouchini, est connue sous le nom de Tacahamaque incolore huileuse de Guibourt. Voir Aracouchini. Arbre commun sur la côte sablon­ neuse qui mène de Kourou à Sinnamary. Envers. — Cipura p a l u d o s a Aublet (/ridées). Antispasmodique 1. Greenheart des Anglais. éprouvé. On l’emploie, mêlé au laudanum, contre les convul­ sions des enfants. E pidendrum hifidim Aublet (Orchidées). Pas de nom créole. Le suc est purgatif à la dose d’une cuillerée (Schombgh.). On le regarde comme anthelminthique et diurétique. Épinards de Cayenne. — 1° P hytolacca DECàNDRa et 2° P iiy. icosan- dra L. (Phytolaccacées). Le suc de la racine et des baies est pur­ gatif. Introduit, de l’Amérique boréale 10 et de l’Inde orientale 2°. Ergon. — A maranti-iüs o lera ceu s L . (.Amaranlhacécs). Les feuilles confuses sont employées pour le pansement des vésicatoires. C’est un rafraîchissant employé en lavements émollients. Introduit des Indes Orientales. E ugenia latifolia Aublet (Myrtacées). Bois astringent. (A étudier.) Euphorbe.— E uphorbia punicea S\ y . (.Euphorhiacées). Le suc lai­ teux est employé contre la teigne. On recommande quatre grains de ce suc mêlés à de la magnésie comme purgatif et contre la syphilis. Introduit delà Jamaïque. Erythrine graine de corail. — E rythrina corallodekdron L. [Légu­ mineuses). D’après Bochefontaine et Rev, l écorce et la plante contiennent un alcaloïde narcotique agissant sur le système nerveux central, sans atteindre l ’excitabilité motrice ni la con­ tractilité musculaire (érythriné) et un glycoside migarrhine (Yung). (Voir Immortelle.) F Figuier maudit. — C llsia rosea Jacq. Voir Millepied. Feuille à polir. — C uratella vmekicana L. ( Dilléniacées). Écorce employée à Surinam comme sédative aussi bien que les fleurs dont 1odeur est désagréable : feuilles râpeuses à la face supérieure. F otuergilla mirabilis Aublet ( Mélastomacées). Le suc des feuilles est employé contre la piqûre de certains poissons. C'est leMicoMA fotuergilla Naudin �Frangipanier blanc ; Bois-de-lait. — P lemeria ai.ha Aublet (Apoci/- nées). Le suc laiteux et gommorésineux caustique est suspect. On l emploie néanmoins contre les ulcères, les dartres et la gale. Les fleurs sont âcres, à saveur brûlante, caustique. Descou'rtilz dit que les graines sont préconisées contre les flux san­ guins. Ecorce des racines, purgative, altérante, dépurative, donnée surtout contre la blennorrhagie. On l’administre sous forme de décoction ou de macération, de poudre, dans l’eau sucrée, le vin ou la bière que l’on prend comme boisson aux repas. On en fait aussi un extrait. On le donne encore contre l’herpès, la syphilis à 1 intérieur, à 1 extérieur en lolionscontreles ulcères syphilitiques. C'est le P lemeria cuneata Sm. ( A étudier.) Frangipanier rose. — P lemeria rubiia L. [Apocynées). Fleurs béchiques, aromatiques, employées dans un sirop pectoral renommé. Les créoles disent que c’est le remède de Véchau/f'ement de la poitrine (sic). Le latex est employé contre les rages de dents, dans les cas de carie. Ecorce drastique : c’est celle de la racine qu’on emploie comme dans l’espèce précédente et contre les mêmes alîections. Fromager. — B omrax globosem Aublet (Malvacées). Bourgeons diurétiques. Ecorce vomitive. On fait, avec la bourre con­ tenue dans les fruits, des oreillers qui servent à provoquer la transpiration. G Gaïac. — D ipteryx odorata Willd. (Légumineuses). Coumarouna. Les graines donneraient une huile excellente contre la dysen­ terie L Très agréablement odorante, cette graine renferme delà coumarine. Elle est très étudiée dans les classiques. Galanga.— M aranta allo u a Aublet; C alathea A llouia Lindl. 1. Cette huile, que j'ai extraite et qui est en fort minime proportion d'ans les graines, est concrète, jaune et à odeur de coumarine : il y en a à peine 2 °/0 dans les sem ences. (Scilaminées). Les rhizomes, tubéreux, féculents, donnent un excellent salep. Génipayier.— G enipa americana Lin. (Rubiacées). Ecorce astrin­ gente. La pulpe des fruits (baies grosses comme un petit citron est employée par les nègres Bonis pour faire leur tatouage. Le fruit, dans su pulpe aigrelette et succulente, contient une certaine quantité d’acide malique. On emploie l’infusion de l’écorce et du fruit contre les diarrhées atoniques. Avec les racines, on fait une tisane purgative très recommandée contre la gonorrhée. Gentiane. — G entiana exaltata L. ; E ustoma exaltati m Sal. (ien/innées). Les feuillesen décoction constituent un excellent fébri­ fuge. Introduit d’Amérique boréale. Gentianelle pourprée. — E xacem pi rpurelü Lamk. N oir Centau­ rée). C’est le Schultesia stcnophylla Mart. [Gentinnées . Gingembre. — A momum Z ingiber L.; Z ingiberofficinale Rose. Scitaminées). Stomachique, stimulant, aromatique. Introduit de l’Inde tropicale. Giraumont. — C ucurbita moschata Duchesne (Cucurbitacées). On applique la pulpe écrasée en cataplasmes sur le front contre les maux de tète, sur les yeux contre les ophtalmies, et sur les tumeurs de toute nature pour les faire disparaître (empi­ risme le plus grossier). Les semences sont adoucissantes et laxatives. Les Heurs en infusions sont recommandées contre l ictère. L huile des graines est vantée pour faire disparaître les taches de rousseur. Introduit d’Asie tropicale. Giroflier.— C aryophyllus aromaticus L.; E ugenia caryophyllata Thunb. (Myrtacées). Infusion excitante des bourgeons et des clous (Heurs non épanouies et séchées). Introduit desMoluques. Gommier ou Bois-cochon. — B ursera gemmifera Lin. ( Térébintliacées). L ’arbre, qui existe dans les terres hautes, donne une résine d un rouge foncé qui se rapproche de la résine élémi et constitue un vulnéraire très apprécié. Goupi. — G oupia glabra Aublet (Célastrinées). Plante astringente Annales de l'Institut Colonial. 1897. 8 �/ La décoction des feuilles s'emploie contre les ophtlialmies. Le G. tomentosa Aublet dorme, par contusion des feuilles, un suc qui est employé pour dissiper l’inflammation des yeux. Les feuilles ainsi que l'écorce sont amères. (A étudier méthodiquement.) Goyaviers-savanes. — P sidium pyriferum L. et P sm . pomiferum L. {Myrtacées). Racines, bourgeons effeuilles astringents, antidy­ sentériques. On fait une bonne tisane astringente avec les racines et les feuilles. Les Psidium pomiforum et pyriferum ont été étudiés avec grand soin, au point de vue botanique, chimique et pharmaceutique, par M. Khouri, pharmacien de l ro classe. {Annales de l'Institut Colonial de Marseille, II'1 vol. 1895.) Il y a trouvé une essence antiseptique et un tanin (acide psiditanique) très astringent. Goyavier grand bois. — P sidium sia aromatica grandiflorum Aublet ; C ampomanuLindl. [Myrtacées). Fruits acres et astringents. Goyavier-citronnelle. — P sidium Aublet. La décoction des rameaux, qui exhalent l'odeur de mélisse, est employée en bains toniques (Aublet). C’est peut-être la même espèce que la précédente. Graines-tiques. — G uilandina aromaticum B onducella L. {Légumineuses). Graines très amères, vomitives. Les racines sont employées contre la gonorrhée. C'est le Iionduc gris de l’Inde, étudié à titre de fébrifuge par MM. Heckel et Schlagdenhaull'en, dans le journal Les Nouveaux Remèdes, octobre 1885. Ces auteurs y ont découvert et isolé le principe actif, fébrifuge, la bomlucine. Graine-tonnerre. — 1° D olichos obtusifolius Jacq. (Légumineuses). Principe amer et purgatif. La racine est diurétique. On l’em­ ploie. macéré dans le vinaigre, en gargarismes. (A étudier.) 2° D o l . ure .ns L. On recommande contre la hernie inguinale les cataplasmes de l'écorce et de la graine broyées. La même racine, cuite et additionnée du suc frais de la plante puis édulcorée au miel, s ’administre dans l'Inde contre le choléra. Remède introduit par les Malabars immigrants et recommandé contre la cholérine. L. {Myrtacées). L écorce fraîche de la racine est un vermifuge bien connu : nous n’en parlerons pas (pellcticrine). L ’écorce du fruit bouillie [malicorium des anciens) et additionnée de jus de citron donne un bon garga­ risme détersif. On l’édulcore au miel et l’on y ajoute le suc de l oxalis et du cresson. Introduit de l’Europe australe. Grenadier. — P unica Grignon. — B ucida granatum L. {Combrétacéc.s . Ecorce astringente. Guaco. — M ikama guaco Ilumb. et Bompl. ; E upatorium parviflorum Aublet (Composées). Les feuilles sont un excellent tonique; thé stimulant très employé. Cette plante a été l’objet de nombreuses et méthodiques études; on y a trouvé de la guacine, principe neutre, incristallisable, blond, très amer. Le suc est regardé par les Indiens comme l’antidote par excel­ lence des morsures de serpents. Très recommandée autrefois comme alexitère. C’est le Guaco morado du Brésil. buceras Guimauve. — M alva spicata L. ; M alvastrlm (Malvacées). Emollient, mucilagineux. Guingamadou. — V irola spicatum A. Gray serifera Aublet ; M yristica serifera S yv. (Myristicées). Ecorce astringente. Suc rougeâtre, gluant, âcre, qui devient résineux à l’air. On l’emploie pour calmer les dou­ leurs dans la carie dentaire, et pour la cautérisation des aphtes. Les graines donnent une huile concrète, abondante. G oodalia guianensis Benth. [Thyméléacées). Plante âcre et irri­ tante comme nos garous (Daphné) d Europe. G uettarda amrigua D. C. {Rubiacées). Propriétés toxiques con­ statées mais inconnues dans leur détail. (A étudier métho­ diquement.) Introduit des Antilles françaises. G uettarda argua tua Lamk (Rubiacées). Mêmes propriétés toxiques. G uettarda cocciaea Aublet; I sertia coccia l a Va hl {Rubiacées). Ecorce fébrifuge. D’après Aublet, la décoction des feuilles est employée �en fomentations toniques, en bains et en douches, chez les créoles, contre les œdèmes. Le bois am er serait à étudier (toxique?). G uidonu glomerata Ivurz (Samydaccès). Ecorce am ère. Feuilles employées pour bains, contre les rhum atism es. F ru its diurétiques. P as de nom vulgaire connu. Introduit de 1 Inde orientale. II Henriette. — Henriettea succosa D. C. ; M elastoma slccosum A ublet i Mélastomacécs). Ecorce préconisée en décoction pour déterrer et cicatriser les ulcères et les plaies. Herbe à balai. — S coparia dulcis L. (Scrophularinées). (Voir Balai-doux.) Herbe aux brûlures. — B acopa aquatica A ublet ( Scrophularinées). Cette plante, qui vit dans les m arais, a la réputation de guérir les plaies, gerçures, crevasses, brûlures, par l'application de ses feuilles pilées. Herbe aux chiques. — T ournefortia scandens M ill. (Borraffinées). Plante amère. dont la décoction sert à éloigner les chiques t Pulexpenetrans). Introduite de la Jam aïque. Herbe à crochets.— O uroupahia guianensis A ublet; U ncariatomentosa D. C. (Iiubiacées) . Rare, se trouve au Maroni. En g arg arism es contre les ulcérations de la bouche. ( Oupou, Ouroupou des Bonis.) Herbe à malingres. — H eliotropium indicum L . (Borraginécs). Verveine pian, Voyez Créte-coq. L a décoction, astringen te, sert à lolionner le pian et les ulcères atoniques. Introduit de l'ancien continent où il est em ployé comme alexitère (suc de feuilles). Inde et Afrique. Herbe-couteau. — C vperüs ELegans L . [Cypéracées). Infusion des feuilles utilisées en collyres dans le traitem ent des blépharites. Herbe Saint-Martin. — S auvagesia ehectaL. ( Violariées). Adima des G alibis. Plante astringente em ployée contre les ophthalm ies et la diarrhée. C est un diurétique an tiphlogistique des voies uri­ naires; très em ployé. On l 'utilise égalem ent contre les allec- tions du tube digestif; on le dit même fébrifuge. L es feuilles, m ucilagineuses, sont très recom m andées comme pectorales ; on les m ange au ssi en guise de légum es. L e s S auvagesia elata Benth. et S . S prengelii A . St-IIil. (var de S. crccia) ont les m êm es propriétés. Houmouriou Bois rouge. — H ümiria balsamifera J . S t-IIil. (.Humiriacées). A rbre fort commun dans les terrains sablonneux de Kourou, donnant une oléorésine, nommée Baume-résine Houmou ri, épaisse, rouge balsam ique d'abord, et qui se concrète, par Faction de l ’air, devient cassan te, et brûle avec une odeur désagréable. Cette oléorésine est em ployée contre la tœnia et la blennorrhagie. On en fait, avec de l'huile chaude, un Uniment q u ’on applique sur les articulations douloureuses enflammées. Ce végétal serait le Gommart ou Gommier de montagne des A ntilles (Bursera balsamifera), où il est nommé faux styrax. Hya-hya. — T abernæmontana utilis A rn. (Apocynées). L écorce est réputée fébrifuge et n'a pas été étudiée. Le latex fourni par ce végétal, connu encore sous le nom d 'arbre à lait de Demerara , est nutritif, agréable au goût, ayant l'aspect physique du lait, et utilisé comme tel par les indigènes. Il suffit de blesser légèrem ent le tronc pour qu'il coule en abondance, gras, cré­ m eux, doux et nutritif. L 'an alyse faite ju sq u ici d’une façon insuffisante y a montré une proportion assez forte d ’album i­ noïdes. Il y aurait peut-être lieu de faire quelques réserves sur son innocuité absolue, étant donné que, d ’après PouppéeD esportes, ce lait desséché serait fébrifuge. H ypoxisdecumbens A ublet; C urculigoscorzoneile folia Baker (A maryllidées). F leu rs em m énagogues, feuilles antispasm odiques. I I cic.a viridiflora Lam k ( Térébinthacées-Burséracées). Donne un encens apprécié. Voir Encens. Immortelle. — E rytiirina corallodf.ndron L . ( Légumineuses). L es �120 — fleurs et l'écorce sont employées contre l’asthme. On applique les feuilles écrasées sur les bubons vénériens. Contusées, on les emploie en cataplasmes sur les tempes contre la céphalal­ gie. Voir Erythrine à graine de corail. Immortelle pourpre. — G ompurena globosa L . ( Amaranthacées). Originaire des Indes Orientales. Plante rafraîchissante : 1 in­ fusion chaude des feuilles est employée comme sudorifique ; croît dans les sables avoisinant les cours d’eau. Indigo. — I ndigofera anil L . (Légumineuses). On en jette les feuilles froissées dans les bains chauds calmants. En décoction, c’est un résolutif de ce qu’on nomme érysipèle dans le pays; elles agissent comme un puissant sudorifique. Les racines et les graines infusées dans le tafia servent à détruire la vermine. Indigo sauvage. — I ndigofera polyphylla D. G .; I. G erardiana R. Grah. (Légumineuses). Feuilles en poudre contre l’hépatite. Elles sont irritantes et purgatives. La racine passe pour ver­ mifuge. Introduite de la région de PHimalaya. Ipéca. — Sous ce nom, les créoles emploient un grand nombre de plantes vomitives et purgatives. Nous citerons les plus impor­ tantes et les plus employées : 1° P sychotria emetica L. (Bubiacées). Racine vomitive. 2° B oerhaavia paniculata Rich. (Ng etagi nées). Plante vomitive. Du Mexique et du Texas; se confond avec la suivante. 3 °B oerha .4Via decumrens Yahl (Nyctaginées). Racine émé­ tique très astringente; s ’emploie surtout en décoction dans la dysenterie. 4° B oerhaavia diffusa Swartz (Ag cta g inées). Les feuilles sont potagères, d’après Jacquemin ; les racines sont émétiques. C'est une plante astringente recommandée dans la dysenterie. Elle serait antispasmodique et augmenterait la sécrétion des urines et des sueurs. Peut être fondue avec B. paniculata. 5° C eph .e l is E vea D. C. (Bubiacées). Racines vomitives. 0° IoMDiiM parviflorum Vent., I. glutinosum Vent. ( Viola- riées). Les racines constituent un purgatif et un vomitif violents ; très employé contre l’éléphantiasis tuberculeux appelé dans le pays cocobayc. Introduit de la République argentine. 7" V iola I toubou Aublet ( I ”iolariées). Racine purgative à petite dose, vomitive à haute dose. On l ’appelle encore Ipéca sauvage. Voir Itoubou. Ipéca bâtard. — R uellia tuberosa L .; R . clandestina L. (Acanfhacées). Le sirop des racines est très vanté contre la coqueluche. Ipéca nègre. — 1° A sclepias curassavica L. (Asclépiadées). Le suc laiteux est vomitif. La racine est émétique. Voir Codio, BouquetSoldat. 2° I omdil'M ipecacl'ANHA Vent. (Violariécs). Racines, tiges et feuilles fraîches ayant une odeur nauséabonde. Vomitif et purga­ tif c o m m u n s à la Guyane, abondant dans les terrains sablonneux près l’habitation de la Madeleine, aux alentours de Cayenne. Itoubou. — V iola I toubou Aublet; I omdium I toubou IL R. et Kunth; H ybanthus ipecacuanha H. Bn. ; V iola calceolaria L. ( Violariées). Ipéca blanc, Violette blanche de Cayenne, Itoubou ou Etoupou en Galibi. (Itoupou signifie : herbe, petite plante her­ bacée. Martius, Dictionnaire Galibi. p. 22). Cette plante (voir Ipécaï est antidysentérique, émétique et purgative. Elle renferme de Yémétine. D’après les Brésiliens, ce serait le meilleur remède contre, la dysenterie. On la préconise également contre la goutte. J Jasmin d’Espagne. — J asminum grandiflorum L. (Oléacées). Les fleurs sont administrées en tisanes béchiques. Introduit de la région de 1 Himalaya. Jaune d’œuf. — L ucuma rivicoa Gærtn. (Sapotacées). Graines oléa­ gineuses donnant un beurre. Originaire du Brésil. J ussieua hirta Vahl ; Juss. per uvlan a L . (Onagrariées). Les feuilles pilées sont appliquées en cataplasmes émollients. �On en donne également en décoction, en lavements ou en bain de siège aux femmes en couches. Cette décoction est également bonne en lotion contre certaines éruptions de la peau. L Labalaba. — Qu aléa Aublet ( Yochysiacées). Arbre résineux à résine purgative. [A étudier méthodiquement.) Laman. — S olanum nigrum L. (Salariées). Voir Alaman. L asiadena rupestris Benth. (Thyméléacces). Plante à suc âcre qui irrite très violemment le tube digestif. Vénéneux. Liane à eau. — 1° Cissus venatorum Descourtilz (C. sicyoides Klein; Vitis sicyoides Miq.) (Ampélidées) ; 2° PixzoNA calineoides Eicli. et T etuacera a lai fou a Willd. (.Dilléniacées) d’Afrique tropicale. Lianes des chasseurs. La première espèce est de la famille des vignes. Ces lianes contiennent une eau limpide, sans saveur sen­ sible, rafraîchissante, légèrement diurétique Pour en avoir une certaine quantité, il sullil de couper la liane à une hauteur quelconque, et, pour empêcher l’eau de monter dans la partie supérieure de la tige, d’en détacher lestement un morceau; avec un tronçon de 1 m. de long, on peut remplir un verre à boire. Liane carrée. — P aülunia Triternata IL B. et K. (Sapindacécs). Plante diurétique excitante. (A étudier comparativement avec Paul, sorbilis.) r o se a Liane palétuvier ou Liane mangle. — E chues Jacq. et (E c.h. torosa Jacq. ou E ch. torulosa L. du Mexique) [Apocynécs). Suc amer, vomitif. Les feuilles sont appliquées comme topique sur les ulcères. Bourgeons et feuilles purgatifs. Les noirs se purgent avec les feuilles d 'Ecliites hiflora. Latex abondant, purgatif. Ces lianes viennent* dans les terrains salés, dans les vases du bord de la mer, et courent sur les mangliers, d'où leur nom vulgaire. riflora Liane rouge. — T etracera tigarea 1). C. et T et . ovalifolia D. C. 1Di liéniacées). La décoction du bois est sudorifique et antisy­ philitique. Les graines infusées dans le vin blanc sont préco­ nisées contre les fièvres intermittentes, le scorbut, la chlo­ rose. Liane-torchon. — M omordica surculata Noronha [Cucurbitacées). Plante très amère, à suc évacuant très énergique. Introduit de l’Asie tropicale. S w . (Méliacées). L ’écorce bouillie est vermifuge, fébrifuge, surtout celle de la racine. La décoction astringente des feuilles est employée en gargarism es après L avulsion des dents, et sert à fortifier les gencives. (Végétal introduit de l llim alaya.) Lilas. — M elia A zedarach Lin.;MELiA Liseron à tubercules. — I pomœa sempervirens L . ( Convolvulacées . Tubercule énorme, drastique. (A étudier.) L isianthus alatus Aublet (Gentianées). Bois creux en créole. Racine très amère, fébrifuge. Obstructions viscérales. L isianthus ghandiflorus Aublet et L y s . cjîrulescens Aublet [Gen­ tianées). Plantes amères employées comme la petite centaurée. L isianthus purpurascens Aublet (Gentianées). Amer, apéritif, fébrifuge (Aublet). L isianthus uliginosus Griseb. (Gentianées). Mêmes propriétés. L oranthus americanus L. (Loranfhacces). Décoction de la plante en gargarisme contre l’angine, en lotion contre les ophthalmies. Les graines sont employées dans le même but; on les applique fraîches et pilées sur les tumeurs. Fleurs antispasmo­ diques, employées en infusion contre la migraine. La décoc­ tion des feuilles est vulnéraire et détersive. tuberosa Lamk [Amaryllidées). Le bulbe est un poison irritant, émétique. L infusion des fleurs est antispas­ modique, et très recommandée contre la coqueluche. Introduit du Mexique. Lys rouge. — A maryllis punicea �Mancenillier. — H ippomane Mabi. — G ouama Aublet, G . striata Hich. (.Bhamnées). Le bois, amer et antiseptique, entre dans la composition d’une bière diurétique très recherchée : c’est la bière de Mabi ou Mabi que l'on vend à Cayenne sur le marché. Macata. — P oinciana pui.cuerrima L., C æsalpinia pulcuerrima S av. [Légumineuses). Les fleurs, desséchées, entrent dans la compositionde bols fébrifuges appréciés. Fraîches,elles sont réputées sudorifiques. Feuilles fébrifuges, toniques, excitantes, emménagogues et mêmes abortives à une certaine dose (?). La racine est âcre et serait vénéneuse. Le périsperme des graines fraîches, légèrement mucilagineux. soluble dans l’eau tiède, donne un mélange pectoral très employé. Maglomain. — 11 existe sous ce nom une variété blanche à'Euph. pilulifera L. var. alha L. Employée aux mêmes usages. Maho (Grand . — H ibiscus tiliaceus Lin. (Malvaeées). Mucilagineux. Feuilles adoucissantes; mucilage émollient. Maho consin (Grand;. — T riumfetta L appula L. ( Tiliaeécs). Les feuilles, les fleurs et l écorce sont astringentes et mucilagineuses. Malnommée (Grande Malnommée rouge). — E uphorbia iiirta L.; E. pilulifera L. [E uphorbiacées . Mêmes propriétés que la suivante. Abondante dans les défrichements, autour des cases. Fébrifuge. La plante fraîche donne des tisanes rafraîchissantes. Malnommée; Petite Malnommée. — E uphorbia pilu lifera var. rubra L. (Euphorbiacées). S ’emploie contuse ou cuite en cataplasmes résolutifs dans les adénites et les abcès. La tisane est très recommandée pour les pertes rouges et blanches. Renommée dans la médecine européenne contre l’asthme cardiaque. Malnommée. — E uphorbia capitata Lamk [Euphorbiacées). Alexipharmaque. G est une autre Arariété de VE. pilulifera L. Manaba. — Voir Bois-tabac, p. 27. domingensis mancixella L. [Euphorbiacées). Figuier à Cayenne. L ’ara, lescrabes et les poissons mangeraient, dit-on, impunément les fruits des mancenilliers. L ’arbre donne un suc laiteux, âcre, analogue au caoutchouc. L’antidote du fruit et du lait serait une infusion de feuilles de Bouquet-corail (Jatroplia multifida Lin.), que l’on ferait suivre de potions huileuses et mucilagineuses. D’autres préconisent une infusion de fleurs et de feuilles d’ébène verte (.Bignonia leucoxylon D. C.), dans l’eau de mer. L ’on n'a sans doute alors affaire qu'à un A'ornitif. Certains créoles recommandent l’extrait du fruit contre l’éléphantiasis. L aspect général de l’arbre rappelle un peu celui des poiriers de France. Le fruit a la forme et la grosseur d’une petite pomme d’api (en espagnol : Manza, manzanilla), et si abondant qu’après sa chute il couvre littéralement le sol sous l’arbre. L ’odeur du fruit mûr rappelle un peu celle d'un citron très avancé. Les ulcères et ampoules que proA^oque le suc lai­ teux ne se manifestent qu’assez longtemps après leur contact avec la peau. Le seul antidote bien connu serait, non pas l’eau de me!', comme certains l'affirment, mais une décoction de la graine du Fevillea scandons L. ou Fcvillea Irilobata L.. F. cordifolia L. (Cucurbitacécs). Le mancenillier est devenu assez rare à la Guyane, parce qu’on s ’est attaché à le détruire, du moins dans les enxdrons des lieux habités. « Quelques imprudents, dit Aublet, emploient « le lait pour tirer les vers des enfants; très pernicieux usage, «c qui met leur AÛe en danger L » Mango ou Manguier. — M angifera indica L. ( Téréb intha cées-A na cardiacées). Feuillesodontalgiques, mais surtout employées pour raffermir les genciAres. Les jeunes tiges remplacent au pis aller le Bétel pour les Malabars. Le fruit est antiscorbutique, antidy­ sentérique. Graines astringentes, antidiarrhéiques, anthelmin- I. Le manoenilfier el son suc laiteux ont été étudiés par MM. Heckel et SchlagdenhaufTen dans un mémoire publié en 1886 dans le Bulletin de la Société de Pharmacie des Bouches-du-Rhône. �tiques. Dans ce dernier cas, les créoles les emploient grillées. Feuilles astringentes, très souvent employées contre l’angine et recommandées pour l’asthme. Le tronc donne par incision une oléorésine stimulante, sudorifique et antisyphilitique. La plante est très employée dans le pays, presque autant que dans l’Inde orientale sa patrie, dont les immigrants ont fait connaître aux créoles guyanais plusieurs usages nouveaux. M alpighia M o u reil \ Aublet ; M alpighia crassifolia Lin.; B yrsonima crassifolia H. B. K. (Malpighiacées). Ghapara menteca , en brésilien. Plante des savanes. Ecorces en infusions pour arrê­ ter le dévoiement. On prétend qu'elle est fébrifuge (Aublet). Les infusions en sont recommandées contre la morsure des ser­ pents et contre les affections inflammatoires des bronches. (Sans nom créole.) M alpighia verrascifolia ; B yrsom .ma verbascifolia Rich. est employé (les racines et les souches en décoction) pour déterger les ulcères et laver les plaies. C est une plante astringente. Mani ou Manil (Résine de . — M oronobea , Aublet; S ympiiokia globelifera L. f. (Clusiacées). Oléorésine à étudier; la plante croît dans les endroits marécageux de la Guyane. Cette oléorésine est fluide et jaune, au moment où elle s’écoule de l’arbre ; elle s ’épaissit à l’air et prend une colo­ ration vert noirâtre qui lui donne quelque ressemblance avec la résine Caragne (Icica Carana IL B. K.) ou résine élémi en pains de la Nouvelle-Grenade. coccinea Maniguette. — U yaria Z eylanica Aublet; U nona concolor Willd. (.Anonacées). Graines toniques, aromatiques. Manioc. — J atropha manihot L. ; M anihot utilissima Pohl (Eupliorbiacées), Manioc amer, Manioc petit Louis. manioc à suc très vénéneux. La liqueur fermentée alcoolique qu’on tire du manioc râpé et cuit est un diurétique puissant. Le suc du manioc, bouilli jusqu’en consistance sirupeuse, est apé­ ritif. La râpure fraîche des rhizomes est employée en cata­ plasmes; on la recommande même en application sur les ulcères. L ’eau qui a servi à laver la racine du manioc fraîchement râpé est vénéneuse. Le remède serait la canne à sucre, l’eau de mer ou l’infusion des feuilles de Rocou (Bixa orellana). Mapou ou Mapounier. — M apolria Aublet; P sychotkia nitida Willd. Rubiacées). Feuilles en lotions dans les ophthalmies chroniques (décoction). Croît le long des ravins humides. Ses feuilles, d'un vert pâle, exhalent une odeur nauséeuse, tandis que les fleurs sont blanches et parfumées. Son écorce brunâtre sert â faire des cordages solides. guianensis Maraganzimam. — N ectandra sangulnea Roland; L ai rus globosa Aublet (Laurinées). Ecorce aromatique, excitante, à étudier comparativement avec celles des autres Laurinées de la Guyane. Marie claire. — E upüokbia L. [Eupliorbiacées). contre la céphalalgie. iiypericifolia Plante employée en cataplasmes Graines très drastiques. Marie-crabe. — L antana camara L. [Verbénacées). Vulnéraire. Thé sudorifique un peu amer, céphalique et carminatif. Bains fortifiants avec les feuilles froissées et bouillies. La décoction de ces feuilles est employée en injections dans les inflamma­ tions de l’utérus, ün l’absorbe à l’intérieur contre les coliques. Negrete en a extrait la lantanine, alcaloïde plus actif que la (juinine, à la dose de 2 grammes. Marie crabe épineux. — L antana aclleata L. ( Verbénacées); espèce fondue avec la précédente. — Plante aromatique, antispas­ modique. La décoction de toute la plante est préconisée en bains contre le tétanos, les rhumatismes, la fièvre palustre. C’est du reste un tonique puissant,très employé contre 1 atonie des viscères abdominaux. L'infusion des feuilles est stomachique, digestive; elle faciliterait le travail intellectuel. Les bourgeons, macérés dans le vin de Malaga, servent à traiter les aphthes des enfants. Marie-tambour ou Maritambour. — P assiflora tinifolia Juss. ; P. �128 — laurifolia L. (Passif!orées). Feuilles verm ifuges recom m andées pour le pansem ent des ulcères syphilitiques. Maripa. — A ttalea maripa Mart.; M aximiliana M aripa Drude [Pal­ miers). L'huile de l'amande est employée en frictions antirhumatismales. Matévé; Grand Matévé. — P otalia amaiia Aublet [Strychnces-Loga- niacées). Feuilles emménagogues, antisyphilitiques. A haute dose, elles sont vomitives. Toute la plante est très amère. Voir Potalie. Mavévé ou Mavémé. — R ac.oubea geyanensis Aublet; H omalium racemosum Jacq. [Bixacées-Samy (lacées). Voir Acouma. Mayépé. — M îy epea Aublet; L inociera tetrandra R . Br. (Oléacées). L ’enveloppe amère du fruit est à étudier. Médicinier. — C urcas plrgans Medic. ; J atropha curcas L. [Euphorbiacées). Les graines sont purgatives. La sève du tronc sert à marquer le linge d une façon indélébile. Le suc du pétiole des feuilles est recommandé contre l’odontalgie. Le suc de l'écorce, mêlé à de l’axonge, donne une pommade résolutive. Les graines mûres donnent une huile très abondante, purga­ tive, et aujourd’hui employée en grand pour la fabrication du savon en Europe. Mélastomes. — Ces plantes, du genre M elastoma . ont divers usages chez les créoles ; nous citerons les plus employées : 1° M. ala t l .m Aublet ; M iconia alata D. C . La décoction des feuilles sert à laveries vieux ulcères appelés malingres (Aublet). 2° M elastoma arborescens Aublet; L oreya arborescens D. C. Mélasfomacées). Amer recherché. L infusion des feuilles est employée pour laver les ulcères. 3° M elastomaelegans Aublet; C lidemia ihrta 1). Don. Plante astringente, qui porte encore le nom de rayuct macaque. Très employée contre les diarrhées, les dysenteries, les pertes rouges et blanches. Les feuilles sèches, pulvérisées, servent à la guérison des vieilles plaies rebelles. guianensis 4° M. grandiflorlm Aublet; R ynchanthera grandiflora 1). C. Toutes les parties de la plante laissent exsuder un liquide vis­ queux, balsamique, à odeur agréable. Les fleurs sont employées contre la toux et l'expectoration. Toutes les autres parties sont vulnéraires (Aublet). Voir Coquelicot. :;° M. l .evigatlm L. ; M iconia prasina D . C. Les feuilles écrasées sont employées comme topique contre la piqûre de certains poissons (Aublet). 0° M. succosl' m Aublet; H enriettea succosa D. (L Caca Hen­ riette des nègres. La décoction des feuilles est vulnéraire et astringente. On l’emploie pour laver les vieux ulcères. Melon d'eau. — C ucurbita citrullüs L . ; C itrullus vuLGARisSchrad. ( Cucurbitacées). P astèq u e. Pulpe rafraîchissante. Le suc en est adm inistré en lavem ents rafraîchissants. L ’ém ulsion des graines, mêlée aux feuilles écrasées, donne un excellent cataplasm e q u ’on applique chaud dans les cas d ’inflammation intestinale. Introduit de l’A frique tropicale. Mignonnette.— 11olostelm cor date m L.; D rymaria glandllosa Parti. [Caryophyllées). Salade rafraîchissante. Originaire du Mexique. se ssilifo liim Aublet; V ismia rufescens Pers. (Hypéricinées). Résine purgative, très recommandée contre les lièvres. Voir Bois-batiste qui s’en rapproche. Mille-pieds. — C llsia rosea Jacq. (Clusiacées). Figuier maudit. Suc laiteux, balsamique, amer; purgatif succédané de la scamonée. (A étudier méthodiquement.) Monbin sauvage. — S pondias perpurea L. (Tércbinlhacées-Anacar(Placées). Monbin à fruits rouges. On confectionne avec ses fruits une marmelade laxative qui vaudrait le Tamar indien. Bour­ geons astringents. Les graines seraient vénéneuses. (A étudier.) Monbin. — S pondias monbin Jacq. et S pondias u tka L. ( Térébinthacées-Anacardiacécs). Astringent. La compote des fruits est généralement recommandée pour la diarrhée. La décoction des bourgeons, astringents comme ceux de l’espèce précédente, Millipertuis. — H ypericum �donne un bon collyre et sert à laver les ulcères. On emploie aux mêmes usages la décoction des feuilles. Les créoles appliquent les feuilles écrasées sur le ventre des femmes en couches (?). Prise à l’intérieur, l'infusion des bourgeons est sudo­ rifique ; on recommande la tisane des racines contre la dysen­ terie. Les fleurs en infusion sont employées contre les maux de gorge. Le tronc donne un exsudât analogue à la gomme ara­ bique (à étudier). C'est une plante très employée dans le pays. Montjoly. — V arronia globosa Desv. ( Borraginécs), et L antana îNYOLiCKATA L. ( Verbénacées) . Feuilles aromatiques (en bains). Montjoly à fruits rouges. — Y auuonia M artinicensis Aublet; Conuiv A lbletii D. C. [Bor paginées). Les feuilles sont employées en décoction dans des bains recommandés contre les rhuma­ tismes et après les couches. Les feuilles en infusion sont diges­ tives. Moucou-moucou ou Coumarou. — C aladium arborescens Vent. [Aroïdées). Le nom de Coumarou lui vient de cette croyance que le poisson appelé de ce nom indigène en mange les fruits (?). La sève sert dans le traitement de la phtisie pulmonaire (?). Ce serait aussi un aphrodisiaque (?). Voir Arum du pays. Mûrier à teinture. — M ores tinctorià L. [Urticées-Morées) ; Cm.orophora tinctorià Gaud. L'écorce est employée comme vermi­ fuge. Le bois contient une matière colorante jaune [Morin). Introduit du Mexique sa patrie. Muscade. — M yrjstica fragrans Iloutt. [Myristicacécs). Excitant, stimulant par sa graine et son arille. Introduit des Moluques. Myrobolan. — H ernandia son or a L. Introduit de l’Asie tropicale et H ernandia guianensis Aublet [Laurinées). L amande entre, d après Aublet, dans la composition d'une émulsion purgative. L écorce, les graines et les jeunes feuilles sont légèrement pur­ gatives. Frais, le suc des feuilles est, dit-on, un puissant épila— toire. Avec la chair du fruit, on prépare une liqueur de table assez agréable. M elothria pendula L. [Cucurbitacées). Fruits très drastiques, dont quatre suffiraient, dit-on, à purger violemment un ch eva K MicoNia agrestis Baill. et M elastoma agreste Aublet (Mélastornacées). Fruits antibilieux. M iconia alata D. C. Voir M elastoma alatum Aublet. M imosa acacioides Benlli.; P iptadenia peiœgrina Benth. [Légumi­ n eu ses).^ graine pulvérisée est un violent sternutaloire; apo­ plexie. M icrolicia grandiflora Baill., L avoisiera grandiflora Naud. [Mélastomacécs). Plante balsamique, surtout les bourgeons. On la recommande en infusion dans les affections pulmonaires. M ollinedia laurina Tul. [Monimiacées). Toute la plante est aro­ matique, carminative et tonique. On emploie surtout l’infusion des feuilles. M onnina lucida Ruiz et Pav.; C atacoma lucida Benth. (,Polygalées). Toute la plante passe pour antisyphilitique. N Nhandiroba ou Fevillea ou Liane contrepoison. — F evillea trilo - L .; F ev illea M arcgrawii Guib. [Cucurbitacées). Cette espèce, comme Fev. cordifolia des Antilles, a des graines fortes, réputées antirhumatismales. Au Brésil, où elles sont appelées à tort fèves de Saint-Ignace, elles jouissent de la même réputation. Leur amande, plate, jaunâtre, huileuse, grasse et amère, contient une huile abondante, violemment purgative (à étudier). On les dit aussi alexitères et antidotes des empoisonnements par le manioc et le mancenillier (?). bata Niori. — H umiria floribunda Mart. [Humiriacées). Couranoura des Arrouagues; Niori des Galibis. Tisane d'un parfum très agréable, employée contre la blennorrhagie. N oisettia longifolia IL B. et K. [Yiolariées). Racine vomitive: remplacerait l'Ipéca. (A étudier.) Annales de l'Institut Colonial. 1897. 9 �132 Ouadé-ouadé. — Malva ul.mifolia Balb.; Malvastrl.m triclspi da­ te m A. O Ouange. — S esamum orientale L .; S. lndicu.m L. (Pédaliacées). L. (Myoporinces). L huile des baies est émolliente. On l’emploie en lavements contre les coliques et le ténia. Olivier. — B ontia dapiinoides Onguent-bois. — Belle Clusiacée indéterminée. Dans la lleur femelle, à la place que devraient occuper les étamines, on trouve une substance cireuse, molle, fondante, à odeur de fourmi, qu’on emploie fraîche pour la cicatrisation des bles­ sures et des plaies. Oranger amer. — C h r i s vulgaris Hisso. (Bulacécs). Ecorce et pulpe amères. a l r a m iu .m Risso (Butacées). Feuilles en infu­ sions calmantes : fruits acidulés, rafraîchissants. Oranger. — C itrus Orélie ou Alamanda. — O r e l u grandiflora Aublet [Apocynées). Feuilles purgatives. Voir Alamande. Ortie d’eau. — B esleria violacea Aublet ( Gesnériacéos). Feuilles sudorifiques. Oseille-de-Guinée blanche.— H ibiscus digitatls P oir.; H . digitiformis D. C. (Malvacécs). Rafraîchissant. Posséderait la propriété de rendre limpides les urines chargées. L. ( Malvacccs). Le sirop est un antiscorbutique. Il est très rafraîchissant. La racine est amère, tonique et apéritive. Originaire des tropiques de l ’ancien continent. Oseille-de-Guinée rouge. — H ibiscus Gray. (Malvacécs). Mucilagineux, rafraîchissant. sardariffa Ouabé. — O mphalea u ia.mjha L. (Euphorbiacées). Liane papaye, Liane de l'anse, Graine de l'Anse. La graine est légèrement purgative. On lave et on déterge les vieux ulcères à l’aide de la décoction des feuilles; on y applique aussi les jeunes feuilles contusées (Aublet). L ’huile des graines est recommandée contre les brûlures. Sésam e. Graines diurétiques. L ’huile en Uniment oléo-calcaire est recommandée pour les brûlures. Comme pour l’extraction des parfums par l’enfleurage. Les fleurs s ’administrent en tisanes adoucissantes. Feuilles mucilagineuses. Racines émollientes. Ouapa. — E perna falcata Aublet [L ég uni inc uses- Cæsalpin iées\. Ecorce amère, employée comme émétique par les Arrouagues. (A étudier.) Ouraté. — Ouratea guianensis A ublet; G omphia guyanensis Rich. (Ochnanées). Racines et péricarpe amers, stomachiques et diges­ tifs. Dans les graines, on trouve une matière grasse, comes­ tible (à étudier). P P aciiira aquatica Aublet [S 1ercul ia cees). Voir Cacao sauvage. Palétuvier rouge. — R hizopmora M angle L. (Rliizophorées). Ecorce fébrifuge, astringente, riche en tanin. La décoction s ’emploie contre les hémorrhagies et en gargarism es contre les angines. Exsudât analogue au kino. Palma-christi. — R icinus commukis L. (Euphorbiacées). On mange, pour se purger, les graines fraîches : deux ou trois suffisent. L ’huile de ces graines est un purgatif connu. Les feuilles, meurtries, appliquées sur les seins, arrêtent, dit-on, la sécré­ tion du lait. On active cette action antilaiteuse en en absorbant la décoction de ces feuilles dans l'eau. precatorils L. (Légumineuses ). liges adoucissantes. Les racines remplacent la réglisse. La plante est employée en tisanes auxquelles on ajoute des jeunes feuilles, des tiges et des racines de maïs, contre les inflamma­ tions légères des voies urinaires, la diarrhée, les aphtes, l’en- Panacoco (petit). — Aimes �134 — rouement. M. de Yecker a le premier proposé de remplacer les inoculations de pus, dans le traitement des ophtalmies, par la décoction des graines de panacoco, qui provoque également une inflammation substitutive et la suppuration. Les résultats obtenus ont été excellents dans le cas de trachome de la con­ jonctive. M. Jatther a affirmé que cette action est microbienne. On attribue aujourd hui cette action à une substance albumi­ noïde Yabrine qui est très toxique et peut remplacer le pana­ coco ou jcquirity (1 : 500000). Panacoco ^grandi. — R obinia panacoco Aublet; S waktzia tomkn C. [Légumineuses). Ecorce employée en tisanes sudorifiques. Le tronc donne par incision une résine noirâtre, bal­ samique (Aublet). t o sa D . Papayer. — C arica L. [Papayacées). Le suc laiteux de l’arbre et surtout des jeunes fruits, légèrement amer et aroma­ tique, est un bon anthelminthique et un digestif puissant (peptonisant). Les graines sont également réputées anthelminthiques; elles ont un goût très prononcé de graines de capu­ cines. La pulpe du fruit mi-mùr, écrasée, est très employée pour faire disparaître les taches de rousseur de la peau, surtout après les insolations. La papaïne, comme la pepsine, est un ferment qui. en se fixant à l'état insoluble sur certaines matières albuminoïdes, les modifie de telle sorte qu elles peuvent s ’hydrater à -j- i0° par l'action de l ’eau pure, en for­ mant de véritables peptones. D’où l’usage que l’on fait du lait des fruits verts pour ramollir les viandes coriaces et les rendre plus agréables et plus facilement assimilables. On l’emploie contre certaines dyspepsies, gastro-entérites et gastrites. Il est devenu la base des spécialités très répandues aujourd’hui dans la pharmacopée européenne. P arala. — P aralha papaya guianensis Aublet; D iospyhos P aralea Steud. (Ehénacées). Les Galibis se lavent le corps avec la décoction de lécorce quand ils ont la fièvre. amara Aublet ; A ristolochia glaücesce .ns IL B. et K. [Aristolochiées). Racines et sarments très amers d’après Aublet. Originaire delà Nouvelle Grenade. (A étudier.) Pareira jaune. — A büta Pareira-brava ; paria-brava. — C issampelos P areira L. [Ménisper- rnées). Racines’ amères et sucrées, diurétiques et mucilagineuses. Elles contiennent de la pélosine, analogue à la buxine et à la bébérine 1. Les racines sont employées comme diurétiques dans les cas de dysurie et de néphrite calculeuse. L infusion facilite l’expectoration; on la considère comme un alexitère intense. Le pareira blanc des créoles, 1'A buta rufescens d’Aublet, sert à faire des tisanes avec sa tige et ses racines, contre les obstructions du foie et la morsure des serpents. On prétend que la plante entre dans la composition de certains curares. On en applique les feuilles sur les ulcères. Passe-colère. — (Non identifiée). Plante vulnéraire assez employée. Patate-de-mer. — C onvolvilus maritimes Desr.; I pom.ea biloba F orsk. [Convolvulacées). Purgatif. On prépare des bains avec les feuilles froissées. Patate purgative. — P iptostegia P insoms Mart. Convolvulacées). Les tubercules renferment iO °/0 d’une fécule grise, qu’on dit dastrique, etemployée comme purgative à petite dose. (A étudier.) Patate sauvage. — B atatas paniculata Chois.; I pomjea [Convolvulacées). Racine cathartique. (A étudier.) digitata L. Petit balai à graines. — Voir Balai doux, herbe à balai. Petit balai des murs. — V iola polygalæfolia Poir. ; I onidilm poly - Vent. [Violariées). Racines vomitives employées surtout pour les nouveaux-nés. Recommandé contre la coqueluche et les pâles couleurs (?). Originaire du Mexique. galæfolium I. D’après MM. Ilcckel et Schlagdenhaulïen (Annales de l'Institut Colo­ nial, 1895. Mémoire sur le Sangol et le Bakis), le Pareira-brava renferme en onlre de la sangoline, nouveau principe actif amer découvert par ces auteurs. �Petit cousin savane. — H edysarum Aublet; D esmodiem guianense D. C. [Légumineuses). Dysenterie, flux intestinal. P hyllanthes epipiiyllanthus L. (Euphorbi accès). Bon diurétique. Originaire de Cuba. P hyllanthi's mruri L. (.Euphorbiacces). Bon d iu rétiq u e. P hyllanthes erinaria L. (Euphorbiacées). Bon d iu rétiq u e. guianense Pied-de-poule. — C ynosurusindices L.; E leusine iNDicAGœrtn. (Gra­ minées). Décoction de la plante contre les convulsions des enfants. P ik ia;P ek ea. — P erea ternata Poir. ; C aryocar glabru .m Pers. ( Ternslrœmiacées). Le beurre, qui est renfermé dans les graines, est recommandé contre les brûlures. Piment. — C apsicem L. (Solanées). Stimulant puissant. Combiné au quinquina, il donne les meilleurs résultats dans les fièvres intermittentes. On recommande d’avaler le piment dans les cas de dyspepsie (?). On l’emploie, en gargarismes atténués, contre les maux de gorge. L ’extrait est recom­ mandé contre les hémorrhoïdes au début. Introduit, cultivé. annllm Pinot. — Voir E uterpe oleracea Mart. au mot Comou. Pirigara mépé. — P irigara iiexapetala Aublet; G ustavia fasteosa Willd. [Myrtacées). Fruits et feuilles employés comme topiques contre les affections du foie. Pistache; Pistache de terre. — A raciiis hypogæa L. (Légumineuses). L émulsion huileuse de la graine soulage dans les coliques inflammatoires. L ’huile chaude est appliquée en compresses sur les luxations. On l’emploie, dans le même but, mêlée à du tafia. Introduit, cultivé. Plantain.— P lantagolanceolata Hook. [Plantaginces). Onfait,avec les feuilles, un collyre (eau de plantain). Introduit d’Europe. prlriens L.; M ucuna pruriens D. C. (,Légumineuses). Racines purgatives. Les poils prurientsdu fruit, roulés en boulettes avec un corps gras solide, agissent méca­ Pois à gratter. — D olichos niquement comme anthelminthiques. On fait suivre cette appli­ cation d’une purgation pour expulser les parasites. Pois-coolie. — M oringa pterygosperma Gærtner (Moringccs). L écorce, douée d une saveur excitante, est employée comme antiscorbutique. La graine fraîche est âcre, amère et purgative; elle passe pour fébrifuge. Les feuilles, contuses et chauffées, sont appliquées sur les tumeurscomme résolutives(?). L ’écorce des racines est rubéfiante. On la préconise contre les enroue­ ments, les maux de gorge et le scorbut. Introduit de l’Inde. Poisd Angole.— C. indices Spreng.; C ajanus flavus D. C. Légu­ mineuses). La farine des graines est dite résolutive. Les bour­ geons et les gousses vertes donnent de bonnes infusions pec­ torales. On applique les feuilles bouillies sur les plaies, pour en hâter la cicatrisation. Le suc de ces feuilles, exprimé à froid, est employé contre les hémorrhagies; leur décoction sert à déterger les ulcères. L infusion des fleurs est également consi­ dérée comme pectorale. Introduit de l’Inde orientale. L .; I nga v eiia Willd. [Miniosées). La décoction des feuilles et de l’écorce est utilisée dans les cas de dysenterie. L ’écorce est très astringente. La pulpe des gousses est comestible et rafraîchissante. Il en existe une variété, à gousse courte, à pulpe plus abondante, qui porte dans le pays le nom de pois-sucre bacove. P ois su c ré . — M im o sa ing ’a Poivres. — Plusieurs Pipéracées de ce nom sont connues et employées à la Guyane. Le P eperomia trifolia A. Dietr. et le P. rôti ndifolia H. B. et K. sont utilisés comme stoma­ chiques et toniques des voies digestives. Le P iper pelta tl .m R. et Pav. est un bon diurétique, surtout la racine macérée dans l’eau. Le poivre jaborandi P iper umbellatem Sieb. et K. donne une huile essentielle qu on tire des graines par distilla­ tion. Une goutte de cette huile sur un morceau de sucre réus­ sit très bien dans l’atonie de l’estomac. On fait usage, comme �138 — apéritif et comme verm ifuge, de l'infusion des fleurs du 1\ peantagineum Sclilecht., dont la tige porte des feuilles à cotes saillantes. Pomme-cannelle.— A.nona squamosa L . (Anonacées). La poudre des graines est excellente contre la vermine (Boyle). Pomme Cythère. — S pondias dulcis F orst. ('Tércbinthacécs-Anaeardiacées). F ru it légèrem ent diurétique. Pomme-liane; Maritambour et Couzou.— P assiflora laurifoeia L. [Passif!orées). L es feuilles, en poudre, sont considérées comme anthelminthiques. Toute la plante est am ère, sauf le fruit. Pomme rose. — E ogema jaaibos L . ('Myrtncccs). On fait avec les fruits une limonade agréablem ent parfumée et rafraîchissante. Fcorce astringente. Introduit d'A sie tropicale. PoRTLANDIA SPECIOSA Hail 1. ; COLTAREA SPECIOSA A u blet ( Jillbiflcres). Ecorce amère, stomachique, fébrifuge. (A étudier.) Potalie. - - P otalia AMARA A ublet (Strydindes). L es feuilles et jeunes tiges sont chargées souvent d’une résine transparente jaunâtre, en gouttelettes, qui, sur le feu. brûle avec une odeur qui rappelle celle du benjoin (à étudier). L es feuilles et les jeunes tiges sont em ployées en tisane contre les m aladies vénériennes. A haute dose, c'est un vom itif que l’on emploie dans les cas d ’empoisonnement par le manioc (A ublet). Toute la plante est très franchement am ère; elle est em ployée h titre de sudorifique (dans les affections vénériennes). E m m énagogue, antispasm odique, fébrifuge, antiictérique *. Voir Matévé. Poudre aux vers. — C henopodu m amrrosioides L .; C h . anthelmixticlm L . ( Cfiénopodées). Sem en-contra des créoles. Toutes les parties de la plante sont stom achiques et se prennent en infusion. L es som m ités, m ûres, sont em ployées comme anthelminthiques. Remède classique en Europe. 1. (’elte plante a été l'objet d'un mémoire détaillé do MM. Ileckel et Haller (Journal de pharmacie et de chimie, 1876). Pourpier des savanes. — P iper obtlsifolh .m Ja cq . (Pipéracées). L e s feuilles, ovales, pulpeuses et succulentes, constituent un excellent antiscorbutique. Plante commune su r le bords des ru isseau x. Prune-coton; Prune de l’anse. — C iirysobalanus I caco L . ( Hosacées). Icar/uicr ; Apura. R acines, écorces et feuilles, astringentes, em ployées dans les cas de diarrhées et de leucorrhée. Le suc des feuilles et des racines, battu avec de l ’huile, resserre les sphincters de la vulve, il est employé par les m atrones pour sim uler la virginité. On l ’emploie égalem ent pour combattre la flaccidité du scrotum . L e fruit mûr, rappelant la prune comme aspect, est pourvu d ’une pulpe cotonneuse m ais fondante et sucrée qui est m angée communément. P aullinia sorbilis M art. ; P . C upana IL B . K . [Sapindaccès). La graine sert à préparer la pâte de guarana : on la m élange avec du cacao et de la farine de manioc. C ’est un aliment d’épargne et un antiperditif par la caféine qu il renferme. C est aussi un m édicam ent usité contre la m igraine et devenu officinal. Intro­ duit du Venezuela. P etiveria alliacea L . (Phytolaccées). Voir Douvant-douvant. P iratinera guianensis A ublet ; B roslmlm A lbletii P œ p p . et Endl. ( Urticacées). B ois de lettres. L atex âcre et caustique. (A étudier.) P lumbago rosea L . (Plumbaginées). Racines et feuilles vésicantes. P lumbago scandens L. ( Plunibaçjinécs). On se sert du suc des feuilles et de l ’écorce des racines pour brûler les verrues. D ’après les gens du p ay s, le suc de la racine servirait même à détruire les chairs baveuses des ulcères. O Québraco. — A spidosper .ma Q uebracho Sclilecht. (.Apocynées). A strin gen t, tonique, antidysentérique. Introduit de la Répu­ blique A rgentine. �diffusüm Vahl. ; P iper sarmentosum Roxb. [Piperacées). On dit que la racine sèche, en macération, con­ stitue un excellent diurétique. Même usage que pour les feuilles du P. peltatum L . Voir ce mot. Originaire des Indes orientales. Quienbiendent. — W illugiibeia acida Gmel. ; A mbelania acida Aublet [Apocynées). Graine-biche, Ambélani, Ambélanier. Son nom de Quienbiendent (qui tient bien aux dents) lui vient de la glu épaisse dont est imprégnée la pulpe du fruit et qui adhère fortement aux dents. Le fruit est très renommé dans le pays comme antidysentérique. On emploie, dit Aublet, la con­ fiture des fruits non dépouillés : celle des fruits dépouillés est acide et rafraîchissante ; celle des non dépouillés est légère­ ment purgative et recommandée contre la dysenterie. Suc lai­ teux. employé comme cicatrisant. (A étudier.) Queuez-à r a t . — P iper R Racine d'or, Mungo. — O phyorhiza M ungos L. (.Rubiacces). Racine alexitère employée en décoction (30 p. 1000). Introduite de Java. Raguet-crapaud. — 1° T radescantia diuretica Mart. ; T . elongata F. Meyer [Commélynacées). Diurétique, rafraîchissant. 2° Qi ebitea guianensis Aublet [Pipéracées). Racines à saveur piquante, employées, d’après Aublet, contre la morsure des serpents par les Galibis. Raguet du vin ou divin. — O xalis B arrelieri L. Antiscorbutique. Raguet de la fièvre.— E ryngium fœtidum L. (Ombellifères). Char­ don étoilé. Fébrifuge très employé malgré 1 odeur puante delà plante. Les racines sont surtout employées en tisanes. Elles provoquent des sueurs abondantes. C’est un abortif très employé. Recommandé contre 1 hydropisie. Raguet-françois. — A gératum conizoides L. [Composées). Infusion de la plante dans les cas d’atonie du tube digestif. Raguet macaque. Voir M elastoma elegans . Raisin du bord de la mer. — C occoloba UVIFERA L. [Polyyonées). Fruit et écorce, bons astringents. Le bois donne, par décoc­ tion, une liqueur rouge et un extrait qui est un des kinos du commerce (astringent). opuntia L. [Cactées). Tiges écrasées pour cata­ plasmes émollients (mucilage abondant). Le fruit, diurétique, colore fortement les urines en rouge. Raquette. — C a c tu s Aublet [Cypéracces). Racines à odeur aromatique agréable, laissant à la bouche une saveur piquante, expérimentées avec succès par Aublet, comme sudo­ rifique et diurétique en infusion. Remire. — R emirea maritjma Réséda de Cayenne. — L awsonia L. [Lythrariées). Intro­ duite de 1 Arabie. Les feuilles sont employées contre les bles­ sures, les dartres, la lèpre même (?). L écorce est emménagogue. (A étudier.) inermis Ricin. — Voir Palma-Christi ou R icinus communis L. [Euphorhiacées). L ’huile chaude, en applications, est recommandée contre 1 en­ gorgement ganglionnaire. Les feuilles, trempées dans du vinaigre et appliquées sur le front, seraient très bonnes contre les insolations. Elles provoquent, dit-on, une abondante trans­ piration. orellana L. [Bixacées). Ururu en Galibi. Feuilles détersives. Ecrasées dans l’eau douce ou l’eau de mer, elles seraient 1 antidote du manioc amer. L infusion des feuilles est un purgatif employé contre la dysenterie. Rocou; Roucou. — B ixa Roxb. [Puhiacées). Sa racine, purgative, renferme un principe colorant brun. Plante introduite des Philippines et de l’Inde. (A étudier pour son principe purgatif.) Royoc. — Moiunda ROYocBlanco; M. tinctoria lateriflora L. et R h . virens Planeh. et Triana [Guttifères). Suc laiteux et vomitif. ( A étudier.) R iieedia �112 — S Sablier. — H uracrepitans L. (Euphorbiacécs). Suc laiteux, irritant et caustique. Graines émétiques, violemment drastiques. Les feuilles sont très employées « contre les douleurs chroniques ». Saint-Jean. — P axax M orototoni Aublet; D ldymopanax M oroto- Dec. et PI. (Araliacécs). Espèce aromatique à étudier. Certains créoles prétendent que cette plante aurait les pro­ priétés du ginseng chinois, et que son nom de Saint-Jean ne serait que la corruption du nom chinois, par la transposition des consonnes de ce nom. tom Salade madame Hector. — L actuca L. (Composées). Bron­ chites, pneumonies, maladies de poitrines. (Infusionsde la plante, qui est introduite de l’Europe australe.) Salade-soldat. — P eperomia qlercina C. DC. (Pipéracées). Antiscorbutique, sudorifique et fébrifuge. En salade, il est légèrement purgatif. Introduit du Pérou. procumbens dans la composition du curare de l’Orénoque. Des incisions pra­ tiquées à sa tige découle un liquide aromatique appelé huile (le sassafras qui ressemble à celui de YOcotea opifera. On désigne encore sous ce nom de sassafras, à la Guyane, le L icaria guianexsis Aublet, qui ne serait, d’après Nees, que le D icypellium caryophyllatum (voir Cannelle-giroflée), autre Laurinée dont le bois exhale une odeur très agréable; c’est le bois de rose femelle. Savonier. — S àpikdüs L. [Sapindacées). Fruits diuré­ tiques à pulpe riche en saponine, L’écorce et la racine sont des astringents toniques et amers. Les S ap. àrborescens et f r it e s cens Aublet ont les mêmes propriétés, comme aussi S ap. rigides sapoxaria MOI. S ahcostemma B ronwmi Mey.; P uilibertia viminalis A. Gray (Asclê- piadées). Le suc, laiteux, est un émétique violent, recommandé immédiatement après l’ingestion accidentelle des substances toxiques. S auvagesia erecta et S àgvagesia adima Aublet (S. erecta L.) ( Violariées). Amer aromatique, stomachique, cordial. Salsepareille. — S milax Sensitive épineuse. — M imosa Sapotille. — A chras Simarouba. — S imaruba sarsaparilla L. ; S. glauca Mart. (Smilacées). Bien que regardées aujourd’hui comme inertes, les racines de cette plante sont employées fraîches dans le pays comme toniques et antisyphilitiques. (Sapotacées). L ’écorce est un tonique fébrifuge. La graine, grasse, est diurétique, mais elle doit être employée avec précaution, parce qu elle provoquerait, dit-on, à dose élevée, de la dysurie. (Sapotine. alcaloïde de Besnou.) sapota L . Sassafras Orénoque. — N kctandra cymbarum Nees. (Laurinées). Diffère des véritables sassafras par son amertume spéciale. Quand on le râpe, il développe une odeur de sassafras et d’anis, mais moins prononcée et moins persistante que celle du sassafras vrai. Très employé en Guyane hollandaise comme diu­ rétique, emménagogue et tonique. Entrerait, d’après Martin, pudica L. (Légumineuses . Feuilles recommandées comme un puissant sudorifique. Racine vomi­ tive, irritante et même toxique à haute dose. Graines émé­ tiques. L ’infusion légère des feuilles est tonique et amère. officinalis D. C.; S. amara Aublet (Buta- cées). Ecorce de la racine contre la diarrhée et la dysenterie. Elle entre, avec l’écorce du monbin et du goyavier, dans la compo­ sition d’un sirop très efficace contre les diarrhées persistantes accompagnées de fièvre. C’est une plante employée surtout comme diurétique, fébrifuge et antidysentérique. Cette écorce est, du reste, officinale en France; c’est un tonique amer, dont on retrouve la formule dans tous les élixirs anticholériques. Elle s ’emploie généralement en infusion à la dose de 4 grammes par litre; à haute dose, elle est purgative et émétique. �L’écorce de simarouba renferme, d’après Morin, de l&quassine, une matière résineuse, une huile volatile dont Codeur rappelle celle du benjoin, des acides gallique et malique. Si pan ex piUTExsis Aublet (Bubiacées). Plante astringente employée en tisanes contre les métrites et contre la gonorrhée ; la décoc­ tion en est détersive et sert à panser les ulcères. S ehjama paucidentata D. C. (Sapindacées). Plante vénéneuse, suc narcotique. (A étudier sérieusement.) S loanea P lumieri Aublet; S. dentata L. ( Tiliacées). Ecorce tannante. Le fruit est une espèce de châtaigne dont la farine serait résolutive (?). Imbibée de vinaigre, elle est employée en application contre les engorgements des seins. Sorossi. — M omordica balsamina Desc.; Mo.m. ciiarantia L. (Cucurbitacées). Le fruit, mûr, dépouillé de ses semences et macéré dans 1 huile d’amandes douces, devient, dit-on, un vulnéraire incomparable. On prend les feuilles en infusion contre les con­ tusions. Les mêmes feuilles, broyées et mêlées à un corps gras, donnent un onguent contre la gale et les maladies de la peau. Souchet ; Pripri des marais. — Gypéracée aquatique indéterminée (Cyperus?). Plante diurétique et recommandée contre les coliques. S pigelia antiielmia L. (Strxjc/inces). Brinvillière ; Yerba de Lombrices au Brésil. Le rhizome est employé contre les vers intes­ tinaux. A haute dose, c'est un poison violent. La plante répand une odeur vireuse très accentuée et possède une saveur nau­ séeuse persistante. Souvent nommée Brinvillière, à cause de l’usage qu en a fait la célèbre empoisonneuse de ce nom, cette plante contient, d’après Dudley, un alcaloïde vola­ til qui serait le principe actif de la drogue (spigéline), et qui présenterait d’étroites allinités avec la nicotine et la lobclinc. Cette drogue, bien que constituant un bon vermifuge, doit être employée avec la plus grande prudence à cause de ses proprié­ tés éminemment toxiques. — D atera ceratocaula Jacq. (Solanées). Les feuilles chaudes s’emploient en applications contre la sciatique. Il en est de même des feuilles de Datura Stramonium L. La teinture des feuilles est recommandée contre les palpitations. Mêlée à la farine de patate, elle donne des cataplasmes adoucissants. D’après les gens du pays, les parties de la plante, soumises à la vapeur du vinaigre, donnent un extrait employé contre poul­ ies engorgements de l utérus (?). On obtient surtout un extrait utile en mettant les feuilles et les racines à macérer dans l’alcool. Cet extrait, mêlé à l’huile, ou encore les feuilles pilées ou macérées dans l’huile, servent en frictions pour les rhumatismes et contre le prurit des parties génitales ?). On recommande le fruit vert, écrasé, en applications sur les pustules charbonneuses. S per .macoce longifolia Aublet (Bubiacées). Cette plante possède des propriétés éméto-cathartiques très marquées qui la font employer aux lieu et place de 1 ipéca. En tisane, elle donne de bons résultats dans la troisième période delà gonorrhée. Beau­ coup de Spermacoce sont employés comme vomitifs au même titre; ce sont : Sr. cœkulescens Aublet; S i\ radicans Aublet; S p . cartifolia Aublet; Sr. aspera Aublet; S p. sexangularis Aublet ; Sr. prostrata Aublet. S taci iyt a RPu eta JAMAiCENSis Gardu.; S DicuoTOMA Vahl Verbénacée.s). La décoction des feuilles est administrée, aux Antilles, en lavements et comme vermifuge. Au Para, on applique sur les ulcères les feuilles fraîches, contuses. Stramonia. T Tabac. — La feuille, écrasée avec du rocou, préserve des chiques (.Pulex pénétrons), et sert à cicatriser les plaies déterminées par l’extraction de 1 insecte. Le lavement de la fumée de tabac est préconisé dans les cas de la hernie étranglée. Quatre feuilles de tabac vert en infusion, administrées en lavement, �— 147 — font, d'après les commères, très bien réussir les purgations. Les feuilles, huilées et tièdes, s'appliquent sur les blessures récentes. (N icotiana T abacum L. Solunées.) T abernjsmontana citrifolia L. [Apocpnées). Plante introduite des Antilles. Feuilles purgatives. Latex, réputé fébrifuge, à étudier. Pains fébrifuges avec les feuilles écrasées. Arbuste aroma­ tique. Ecorce tonique et fébrifuge. T aberxæmontana utilis Arn. Voir Hya-Hya de la Guyane. Tachini. — Origine botanique inconnue. Grand arbre qui se trouve dans les forêts vierges (placers), employé par les PeauxRouges. Latex rouge, suintant abondamment de 1 écorce, après incision; ce suc est toxique. M. Simon a empoisonné des chiens adultes avec 15 gr. de ce suc. Les Galibis l’emploient contre les rhumatismes; ils boivent ce suc à doses toxiques mais avec certaines précautions qui en tempèrent Leifet. Grande réputation à la Guyane.) Renseignements dus à M. le* Dr Simon, médecin des colonies. Plante à étudier à tous les points de vue. Tachy. — T achia gijianensis Aublet [Gentianées). Racines exces­ sivement amères et fébrifuges. (A étudier comparativement avec les Gentianées indigènes de France et avec les plantes coloniales appartenant à la même famille). C'est le Quassia du Para des Brésiliens. Tamarin. — T amarikdus indica L. [Légumineuses). La pulpe du mésocarpe, sucrée et acidulée, est employée comme laxative. Introduit de 1 Asie ou de l’Afrique tropicales. Tapier. — C ratæva T apia L. (Capparidées). Ecorce amère, tonique. On l’emploie pour combattre les fièvres intermit­ tentes. Racine âcre et vésicante. (A étudier.') Tapiriri. — T apimua guianensis Aublet ( Férébinthacées-Hurséra­ cées). Oléorésine lluide, oléagineuse, abondante, antisyphili­ tique, recommandée contre les ulcères de cette nature. Quelques autres Tapirira jouissent de la même réputation. Tariri. — T ariri guianensis Aublet; P icramma T ariri D. C. [Rula­ cées). Ecorce employée en tisanes astringentes. Les feuilles donnent aux indigènes une belle couleur violette avec laquelle ils teignent leurs tissus. (A étudier comparativement avec T. pentandra Aublet). Tayore. — C aladium bicolor Vent. [Aroïdées). Caladium comes­ tible. Le bourgeon se mange cuit. Rafraîchissant. Les feuilles contusées sont usitées en médecine vétérinaire; elles sont très employées pour détruire la vermine sur les plaies du bétail. Thé de la Guadeloupe. — C apraria biflora L. [Scrophulariées). Tonique à faible dose; antipériodique à dose plus élevée. S ’em­ ploie comme thé, elïicace contre les coliques résultant d'un refroidissement. Diurétique très employé. Introduit des Antilles. Tiboucbi. — T ibouciiina Aublet [Mélastomacées). Plante employée en infusion contre les maladies de poitrine et sur­ tout la toux sèche (Aublet). Ticorée. — T icorea aspera Aublet [Rutacées-Diosmées . Plante très amère, fébrifuge, succédané du quinquina. (A étudier.) fœtida Timoutou.— P olygala T imoutou Aublet (.Polygalées). Plante emménagogue et diurétique. Tiotio; Kio-kio. — Beurre extrait de l'amande de la graine à'Aouara, qui est I'A strocarylm vulgare Mart. ;Palmiers). Très employé en frictions contre les douleurs rhumatismales. Voir Arouara. Touka. — B ertholletia excelsa Berg; B. nobilis Miers [Myrtacées). Huile douce des graines recommandée pour les brûlures. Toute-épice. — E ugenia pimenta D. C.; P imenta officinalis Lindl. On l’appelle encorequatre-épices dans le pays. Toutes les parties de la plante donnent une essence très recommandée contre l’odontalgie. Les fruits sont carminatifs, stimulants, digestifs. Annales de l'Institut Colonial. 1897. 10 �— 149 — L'essence présente assez d’analogie avec celle de girofle. On l'emploie en frictions rubéfiantes avec le Tiotio ou beurre d’Aouara. T ricmfetta L appula L. ( Tiliacées). Excellent émollient. Voir Vulnéraire. — S iparuna guianensis Aublet [Monimiacées). Thé excitant. Feuilles en infusions vulnéraires. Il en est de même du Si PA R . GLARRESCENS Aublet. Grand Maho cousin. X U X ylopia aromatica Baill.; U nona concolor Willd. [.Anonacées). Urexa lorata L. (Malvacées). Emollient. L ’infusion des fleurs est employée en gargarismes dans les cas d’angine et d’aphthes. X Ecorce et bourgeons toniques, aromatiques. (A étudier.) Vahl [Xy ridées). Feuilles et racines bouillies, préconisées contre la lèpre. Les feuilles, macérées dans du vinaigre, puis écrasées, guériraient l’impétigo. yris AMERICAN a V V andf.llia diffusa L. [Scrophulariées-Gratiolées). Plante amère, mueilagineuse, en décoction dans les fièvres continues et inter­ mittentes. Elle est légèrement purgative. Contre les maladies du foie, elle entre dans lemédicament, d’origine brésilienne, très avantageusement connu à la Guyane sous le nom de Ilaimerada. Elle est surtout recommandable comme émétique et fébrifuge, dans les cas de fièvre bilieuse ou de dysenterie. On l’appelle encore Herbe du Paraguay. Vatairée. — V ata ire a guianensis Aublet (Légumineuses). Voir Dartrier. L.; S taciiytarpiieta diciiotoma Vahl( Verbénacées). Voir Crête d’Inde. Cataplasmes résolutifs avec les feuilles. Une cuillerée de suc récent de ces feuilles suflirait pour apaiser les coliques et les tranchées dans la dysenterie. Verveine. — V erbena jamaicensis Verveine puante. — Voir petiveria vant. alliacea ou m ieux Douvant-dou- Vétiver. — A ndropogon mdricatus Retz..; A . squarrosus L. [Gra­ minées). L infusion des racines est tonique et emménagogue. Voyère bleue. — V ovria cærulea Aublet[Gentiances). Planteamère, tonique des voies gastro-intestinales.(A étudier.) Y Yayamadou. — V irola sebifera Aublet; M yristica [Myristicées). Voir Guingamadou. sebifera S w. Z Zœuf-diable; Œuf du diable. — L ycoperdon americantm L . [Champignons-Gastromycètes). Employé couramment comme hémos­ tatique mais non sans danger. Z’ongchatte; Ongles de chat; Griffes de chat. — M imosa lnguis -cati Blanco ou P itiiecolobium dulce Benth. (Légumineuses) et B ignonia auglis - cati L . (Bignoniacées). L ’écorce de la pre­ mière de ces plantes est réputée fébrifuge (poudre i à 15 gr. et vin GO gr. avant l'accès); c’est surtout la décoction qu’on emploie en lavements. Le suc de toutes les parties de la seconde de ces espèces est considéré comme alexitère. En infu­ sion, les feuilles et les bourgeons sont employés pour bains, et comme sudorifiques dans les fièvres d’accès. Ils entrent dans la composition d'un sirop béchique adoucissant. �TABLE ALPHABETIQUE DES ESPÈCES BO TA N IQ U ES Acanlhacées. Dianthera pecloralis G m e l.. . . 103 Jacobinia coccinca H iem ........ 102 Ju sticia coccinea Aubl.............. 102 — pecloralis J a c q ............ 103 Ruellia tuberosa L ..................... 121 — clandeslina L ................ 121 Amaranthacées. Amaranthus Brasiliensis Moq. 89 — oleraceus L .......... 113 Gomphrena globosa L .............. 120 Amaryllidées. Agave americana L ..................... 84 Amaryllis punicea Lam k.......... 123 Hypoxis decumbens Aubl........ 119 Curculigo scorzoneræfolia Baker 119 Ampélidées. Cissus venalorum D escou rt... 122 — sicyoides Miq................ 122 Anonacées. Anona Ambotay A ubl................. 84 — muricata L ..................... 107 — squam osa L ................... 138 Cananga Ouregou A ubl............. 100 Unona concolor W illd ... 126-149 Uvaria zeylanica A ubl............... 126 Xylopia aromatica Baill.......... 149 — frulescens A ubl.......... 107 Apocynées. Allamanda cathartica L . . . . 83-132 Ambelania acida A ubl........ 84-140 Annales de l'Institut Colonial. 1897. D ISPO SÉES PAH FA M ILLE Apocynum maculatum Descourt 90 Aspidosperma Qurbraelio Soblfhl .. 139 Cameraria latifolia L ................. 100 Couina guianensis Aubl.......... 108 Echites biflora Ja c q ................... 122 Echites torulosa L ..................... 122 — maculata A. DC.......... 90 — syphilitica L ................ 98 Orelia grandiflora A u b l.... 83-132 Plumeria alba Aubl................... 114 — cuneata S m ................ 114 — rubra L ....................... 114 Tabernæmonta citrifolia L ........ 146 — utilisArn. 119-146 Thevetia Ahouai D. G............... 82 — neriifolia J u s s ............ 82 W illughbeia acida Gmel.......... 142 Araliacées. Didymopanax Morototoni Dec. et Planchon.............................. Panax Morototoni A ubl............. Aristolochiées. Abuta amara Aubl...................... Aristolochia glaucescens II. B. K. Aroïdées. Arum arborescens L .................. Caladium — V e n t.......... — bicolorV ent................ Caladium seguinum V ent........ Diefïenbachia Seguine Schott. Montrichardia arborescens Schoii — acu leatu m ........ il 142 142 135 135 89 130 147 101 101 89 89 �153 — 132 — Philodendron scnndens W ild. 101 hederaceum Schott. 101 Asclépiadées. Asclepiascurassavicn !.. 98-106-121 Philibertia viminalis A. Gray. 143 Sarcoslemma Broxvnii M e y ... 143 Bignonia cêes. Bignonia Copaia Aubl.............. 107 — leucoxylum ........ 125-112 — unguis-cali L ............ 149 Crescenlia Cujete L .................. 100 Jacaranda Copaia D o n ............ 107 Tecoma leucoxylum M ari........ 112 Bixacées. Rixa orellana L .......................... 141 Borraginées. Heliotropium indicum L .. 109-118 Cordia Aublelii D. C.................. 130 Tournefortia scandens W illd.. 118 Varronia globosa Desv. ........ 130 — Martinicensis A u b l.. 130 Broméliacées. Bromelia Karatas L ................... 102 Cactées. Cactus opuntia L ........................ Capparidées. Cleome frutescens Aubl.......... Cratæva Tapia L ......................... 105 146 Caryophyllées. Holosteum cordaturu L ............ Drymaria glandulosa Bartl. . . . 129 129 Célastrinées. Goupia glabra Aubl............... — tomentosa A ubl.......... 115 116 141 Champignons ^Gastromycètes). Lycoperdon americanum L . . . 149 Chénopodées. Chenopodium ambrosioides L . — amhflminlbitnm L .... 138 138 117 84 Momordica surculataN or nha. Trichosanthes cucumerina L . . — punctata L ........ 122 86 87 Commélynées. Tradescantia diuretica M art... elongata Meyer. . 140 140 Cypéracées. Cypcrus elegans L ..................... Remirea maritima A ubl.......... 118 1VI Composées. Agératum conizoides L ............ Clibadium asperum D. C .......... — suriramense L ........ Clibadium sylvestre B a ill. . . . Eupatorium Ayapana V e n t .... — triplinerve V a h l.. — parvillorum Aubl.. Lactuca quercina L ..................... Mikaniaguaco Humb.et Bompl. Spilanthes oleracea L ............... — Acmella M u r r .... 140 96 96 96 89 89 117 142 117 109 109 Dilléniacées. Curatella americana E ............ Pinzona calineoides Eich........ . Tetracera alnifolia W illd ........ . ovalifolia D. C ........ — tigarea D. C ............ 113 122 122 123 123 Ebénacées. Diospyros Paralea S t e u d .... Paralea guianensis Aubl.......... . 134 134 Convolvulacées. Batatas paniculata C hoisy........ Convolvulus maritimus D esr... Ipomæa digitata L ...................... — biloba F orsk................. — tuberosa L ................... — viridis C hoisy............. Piptostegia Pinsonis M a r t .... 135 135 135 135 123 104 135 Crucifères. Lepidium virginicum L ............. 109 Combrélacées. Bucida buceras L ....................... Termiualia Catappa L .............. Cucurbitacées. Citrullus vulgaris S ch rad ......... 129 Cucumis Anguria L ................... 104 Cucurbita citrullus L ................. 129 moschata Duch........ 115 Fevillea cordifolia L ........... 125-131 — hederacra Poiret......... 87 — Margravii Guib........... 131 — scandens L ................... 125 — trilobata L ............ 125-131 Lagenaria vulgaris S e r............... 100 Melothria pendula L ................... 131 Momordica Balsamina D e s c ... 143 — Charantia L ........... 143 Euphorhiacées. 91 Aleurites triloba F o rst.......... 86 Anda Gomesii A. J u s s ............ 96 Conami brasiliensis Aubl. . . . 93 — humilis L ....................... . 93 Croton origanifolius L k .......... . 128 Curcas purgans Medic............ Euphorbia capitata L k ............. . 124 96 — cotinoides M iq ... hirta L ..................... . 124 hypericifolia L. . . . . 127 pilulifera I ............. . 124 — punicea S \v ............. . 113 Hippomane mancinella L. .. . 125 . 142 Hura crepitans 1................ Jptropha curcas L. . 128 — maniot L............... . 126 — multifida L........ 125-98 86 Johannesia princeps Vellozo. . Mabea piriri Aubl..................... 94 — taquari Aubl................ . 94 Manihot utilissim a Polh.......... . 126 Omphalea diandra 1.................. . 132 Phyllanthus epiphyllanthus L . 136 — Conami S w ......... . 96 guyanensis Klotscli 96 — niruri L............. . 136 — urinaria L ........ 96-136 Phyllanthus virosus Roxb........ % Ricinus communis L .......... 127-141 Gentianées. Coutoubea ramosa Aubl.......... 104 spicata Aubl........... j 04 Eustoma exaltatum S alish . . . . 11g Exacum guianense Aubl........... 104 — purpureum L k ............ 115 — spicatum W ah l.......... 104 — tenuifolium A ubl........ 104 Gentiana exaltata L ................... 115 Lisianthus alatus Aubl........ 94-123 — cærulescens A u bl.. 123 — grandillorus A ubl. . 123 — purpurascens Aubl. 123 — uliginosus G riseb .. 123 Schultezia stenophylla M art... 115 Tachia guianensis A ubl............ 146 Voyria cærulea L ......................... 148 Géraniacées. Averrhoa Bilimbi L ................... 93 — carambola L ............... 102 Gesnériacées. Besleria violacea Aubl.............. 132 Graminées. Andropogon muricatus Retz. . . 148 — Sch œ nanth usL ... 104 squarrosus L ........ 148 Bambusa arundinacea W illd. . 91 Cynosurus indicus L ................. 136 Eleusine indica Gærtn............... 136 Saccharum officinarum L ........ 101 Gutlifères. Clusia macrocarpa Spreng. . . . 105 — panapanari Choisy........ 105 — rosea Ja c q ................ 113-129 Moronobœa coccinea A u b l.. . . 126 Symphonia globulifera L .f.. . 126 Rheedia lateriflora L .......... ' . . . 141 — virens Planch............. 1*1 Humiriacées. Humiria balsamifera Jau n i. S ‘- I lil................................... 97-119 �Humiria floribunda Mart........ 131 llypéricinées. Hypericum eayenense A u b l... 04 sessilifolium Aubl. 129 Vismia cayennensis Pers . . . 94 — rufescens P ers............ 129 Iridiés. Cipura paludosa A u b l.............. 112 Labiées. Hyptis verticillata Ja c q .......... 90 Ocymum americanum Benth.. 92 La urinées. Acrodiclidium CamaraSchomb. 100 chrysophvllum M eiss......................................... 100 Dicypellium carvophyllatum N ees................ . . . . ! . . . 101-143 Hemaodia guianensis A ubl... 130 sonora L ................ 130 Laurus globosa A ubl................ 127 — Persea L ........................ 89 Licaria guianensis Aubl.......... 143 Nectandra cymbarum N ees__ 142 — Rodiei Schomb . . . . 106 sanguinea Roland.. 127 Ocolea guianensis Aubl............ 83 Oreodaphne guianensis A u b l.. 83 Persea gratissima Gærtn.......... 89 Légumineuses. Abrus precatorius L ................ 133 Acouroa violacea Aubl.............. 82 Andira inerrais H. B. K........ 86-90 — racemosa Lam k............ 86 Arachis’hypogæa L ..................... 131 Capsalpinia pulcherrima S w ... 124 Cajanus Havus D. C.................. 136 — indicus Spreng.......... 136 Cassia brasiliana L k .................. 103 — tistula L ............................ 103 — grandis L ........................ — javanica Aubl................ Copaifera guyanensis D esf.. .. — bracteata B e n th .... 103 103 107 107 Copaifera pubiflora B en th .. . . 107 officinalis L ............. 107 Desmodium guyanense I). C . . 136 Dipteryx odorata W illd ........... 114 Dolichos obtusifolius Ja c q ........ 116 pruricns L .................... 136 — urens L ......................... 116 Eperna faleala A ubl................... 133 Erythrina corallodendron L. 113-119 Galega sericea Buch-Ham........ 95 — frutescens Moll............. 95 — singapou Buchoz........... 95 GeotTræa violacea P e rs............. 82 Guilandina Bonducella L ........ 116 Hedysarum guianense Aubl. . . 135 Ilæmatoxylum Camptcfaianum L___ 100 Ilymenæa Courbaril L ............... 108 Indigofera anil L ......................... 120 — polyphylla D. C . . . 120 — Gerardiana R. Grah 120 Inga Burgoni D. C..................... 98 — vera W illd ..................... 136 Lonchocarpus latifolius H. B. K. 97 oxycarpus D. C. 97 Medicago arborea A ubl............. 85 Mimosa acacioides Benlli......... 131 — inga L ........................... 136 — pudiea L ....................... 143 — unguis-cati B lan c o ... 149 Mucuna pruriens D. C ............... 136 Piptadenia peregrina Benth. .. 131 Piscidia Erythrina L ................. 95 Pithecolobium dulce B e n th ... 149 Poinciana pulcherrima 1............ 124 Robinia Nicou Aubl................... 95 — panacoco A ubl........... 133 Swartzia tomentosa D. C ......... 133 Tamarindus indica L ................. 146 Tephrosia frutescens D. C .. . . 95 — purpurea P e rs......... 95 toxicaria P ers.......... 95 Yatairea guianensis Aubl. 111-148 Loranihacées. Loranthus americanus L .......... 123 Lylhrariées. Lawsonia inermis L ................... 141 Magnoliacées. Liriodendron tulipifera L ........ 94 Malpighiacées. Byrsonima crassifolia II. B. K. 126 — spicataRich. e tJu ss. 98 verbascifolia Rich. et J u s s ie u ............................ 98-126 Malpighia crassifolia L ....... 126 — Moureila A u bl......... 126 — punicifolia L ............. 104 verbascifolia L ........ 126 Malvacées. Bombax globosum A ubl.......... Gossypium Barbadense L . . . . — herbaceum L ......... H ibiscus Abelmoschus L ......... — esculentus L ............. — digitatus P o ir............. — digitiformis D. C . . . . — mutabilis L ................. — sabdariffa L ............... — tiliaceus L ................... Malva spicata L ......................... — ulmifolia B a lb ................. Malvastrum tricuspidatum A. Gray............................................ Malvastrum spicatum A. Gray. Malvaviscus arboreus C a v .. .. Urena loba ta L ............................ 114 108 108 84 99 132 132 102 132 124 117 133 Melastoma lævigatum L .......... 128 — succosum Aubl. 118-129 Miconia agreslis B aill................. 130 — alata D. C ....................... 131 — Fothergilla N a u d .... 109 — prasina D. C................... 128 Microlicia grandiflora Baill. . . . 131 Rvnchanthera grandiflora U. C. 107-129 Tibouchina aspera ^.ubl.......... 147 Méliacées. Melia Azedarach L ......................... — sem pervirens Sw ............ Carapa guianensis Aubl............ Cedrela odorata L .......................... Guarea trichiloides L ............. . Swietenia Mahagoni J a c q ........ Trichilia guara L ............................ 123 123 102 81 93 81 93 Ménispermées. Abuta rufescens Aubl................. Cissampelos Pareira L ............... 135 135 Monimiacées. Mollinedia laurina Tul................. 131 Siparuna guianensis Aubl........ 149 Moringées. Moringa pterygosperma Gærtn. 136 Musacées. 133 117 99 148 Musa paradisiaca L ................... — sapientum L ..................... Mélaslomacées. Clidemia hirta D. Don............... 128 Fothergilla m irabilis Aubl. . . . 113 llenriettea succosa D. C .. 118-129 Lavoisiera grandiflora N a u d .. 131 Loreya arborescens D. C ......... 128 Melastomagrandiflorum Aubl. 107-128 — agreste A u b l........... 131 — alatum A u b l.. 124-128 — arborescens A u b l,. 128 — elegans A ubl.......... 128 Bonlia diaphnoides L ................ 91 91 Myoporinées. 132 Myristicacées. Myristica fragrans Iloutt........ 130 — sebifera S w . . . . 117-149 Virola sebifera A ubl........... 117-149 Myrtacées. Bertholletia excelsa B erg ......... — nobilis Miers........ Campomauesia aromatica Lindl Caryophyllus aromaticus L . . . 147 147 116 115 �156 — Couroupita guianensis A u b l... Eugenia caryophyllata T h u n .. — jam b o s L ..................... — latifolia A u b l.............. — Michelii L k .................... — pim enta D. G ............... — uniflora L ...................... Gustavia fastuosa W illd .......... Lecvthis grandiflora A ubl. . . . Pim enta oflicinalis L in d l.......... Pirigara hexapetala A u b l........ Psidium pomiferum L ............... — pyriferum I................... — grandiflorum A u b l.. . — arom aticum A u b l.. . . Punica granatum L ..................... 100 115 138 113 104 147 104 136 101 147 136 116 116 116 116 117 Xyctaginées. Boerhaavia decum bens V a h l,. 120 — dilîusa S w ........ 98--120 hirsuta L ................. 98 panieulata R ich . .. 120 M irabilis jalapa L ....................... 93 — dichotoma G âter........ 93 Ochnacées. Gomphia guyanensis Rich........ Ouratea guyanenis A ub l........... 133 133 Oléacées. Jasm inum grandiflorum L . . . . Linociera tetrandra R. B r ........ Mavepea guianensis A ubl......... 121 128 128 Ombellifères. Carum Anisum B a ill................. Eryngium fœtidum L ................. 87 140 Onagrariées. .lussieua hirta V ah l.................... — peruviana L ............... 121 121 Orchidées. Epidendron bifldum A u b l . . . . 132 Oxalidées. O xalis Barrelieri I........................ 140 Palmiers. Areca catechu L ................... 88 Attalea Maripa M art........... 128 Astrocaryum vulgare Mart.87-147 Maximiliana Maripa D ru d e.. . . 128 Euterpe oleraeea Mart......... 106 OEnocarpus Bacaba M art........ 106 Papavéracécs. Argemone Mexicana............. 88 Papayacées. Carica papaya L ................... 134 Passifl orées. Passiflora edulis S im s ............... 109 — laurifolia L ........ 128-138 linifolia J u s s ............... 127 — quadrangularis L . . . 92 Pédalinées. Sesamum orientale L ................ 133 — indicum L ................. 133 Phytolaccées. Petiveria alliacea L . . . 111-139-148 Phytolacca decandra L ............. H 3 icosandra L ............. 113 Pipéracées. Artanthe Bredemeveri M iq ... 90 Peperomia trifolia D ietr... 107-137 — procumbens C. D C . 142 — rotundifolia H. B. K. 137 Piper B redem eyeri................... 90 — diflusum W a h l.............. 140 Piper obtusifolium J a c q ........... 139 — umbellatum Sieb. et K. 137 — peltatum R. et Pav. 137-140 — plantagineum Schlecht.. 138 — sarmentosum R oxb........ 140 — trifolium L ....................... 106 Quebitea guianensis Aubl........ 140 Plantaginées. Plantago lanceolata Hook........ 136 Plombaginées. Piumbago rosea L ..................... 139 Piumbago scandens L ............. 139 Poly gâtées. Catacoma lucida Benth............. Monnina lucida Ruiz et Pav. .. Polygala Timoutou A u bl......... 131 131 147 Polygonées. Coccoloba uvifera L ................ 141 Citrus aurantium R isso ............ 132 — medica L ......................... 104 — vulgaris R isso ................. 132 I'agara guyanensis L k .................. 99 — pentandra A ubl............. 99 Picramnia Tari ri D. C.............. 146 Picræna excelsa Lindl............... 97 Quassia amara L ....................... 105 Simaruba officinalis D. C ........ 143 — amara Aubl.............. 143 Tariri guianensis Aubl............ 146 Ticorea fœtida Aubl.................. 147 Zanthoxylum fraxineum W illd 94 — caribæum L k .. . 96 — hermaplirodilum Willd 96-99 — Perrotetii D. C . . 96 Iihamnécs. Gouania Domingensis A u b l... 124 — striata Rich................. 124 Rhizophorées. Rhizophora Mangle L ............... 133 Rosacées. Chrysobalanus Icaco L ........... 139 Couepia guianensis Aubl.......... 108 Samydacées. Rubiacées. Guidonia glomerata Kurz........ 118 Cephælis Evea D. C ..................... 120 Ilomalium racemosum Jacq. 82-128 Chiococca anguifuga M art........ 103 Racoubea guianensis Aubl. 82-128 racemosa L ............... 103 Sapindacées. CofTea arabica L ....................... 99 Paullinia tritem ata H. B. K ... 122 Coutarea speciosa Aubl............ 138 Paullinia sorbilis M art............. 139 Erithalis fruticosa L ................... 94 — Cupana H. B. K ........ 139 Genipa americana L ................. 115 Sapindus arborescens A u b l... 143 Guettarda ambigua D. C .......... 117 — frutescens Aubl........ 143 — argentea Lk........... 117 Sapindus rigidus Moll............... 143 coccinea Aubl......... 117 — saponaria L .............. 143 Iserlia coccinea V ahl................. 117 Serjania paucidentata D. C . . . 143 Mapouria guianensis Aubl........ . 127 Morinda Royoc Blanco............. 141 Sapolacées. — tinctoria R oxb............ 141 Achras Sapota L ......................... 142 Nonatelia officinalis A u bl......... 89 Chrysophyllum Cainito L ........ 99 Ophyorhiza Mungos L ............ 140 Lucuma Rivicoa G æ rtn............ 121 Ourouparia guianensis Aubl.. . 118 Portlandia speciosa Baill........... 138 Scilaminées. Psychotria emetica L ................. 120 Amomum pyramidale L k ........ 91 — uitida W illd............. 127 — Zingiber L ................. 115 89 — officinalis Raeuschi. Calathea Allouia Lindl.............. 114 Sipanea pratensis A ubl........... . 144 Canna indica L .................................. 91 Sperm acoce longifolia Aubl. . . 145 Costus arabicus L ..................... 101 . 118 Uncaria tomentosa I). C ......... Ileliconia caribæa L ................... 91 Rulacées. — Bihai L ....................... 91 Ischnosyphon Arouma K œ rn.. 88 97 Bittera febrifuga Bélanger. . . �Humiria floribunda Mart........ 131 Ilypéricin ées. 94 Hypericum cayenense Aubl. . . sessilifolium Aubl. 129 94 Vismia cayennensis Pers . . . 129 — rufescens P e rs............ Iridées. Cipura paludosa Aubl.............. 112 Labiées. 90 Ilvptis verticillata Ja c q .......... 92 Ocymum americanum Benth.. Laurinées. Acrodiclidium CamaraSchomb. 100 — chrysophyllum M eiss......................................... 100 Dicypellium ca ryoph y11a tu m N ees.................................. 101-143 Mernandia guianensis A ubl... 130 — sonora L ................ 130 Laurus globosa A ubl.............. .. 127 — Persea L . . .................... 89 Licaria guianensis Aubl.......... 143 Ncctandra cymbarum N ees__ 142 Rodiei Schomb . . . . 106 sanguinea Roland.. 127 Ocolea guianensis Aubl........... 83 83 Oreodaphne guianensis A u b l.. Persea gratissima Gærtn.......... 89 Légumineuses. Abrus precatorius I.................. 133 Acouroa violacea A ubl............. 82 Andira inermis H. B. K........ 86-90 — racemosa L am k ............ 86 A ra c lu s’hy pogæ a L .................... 131 Cæsalpinia puleherrima S w ... 124 Cajanus fia vus D. C.................. 136 — indicus S p r e n g ... 136 Cassia brasiliana L k ................ 103 — Gstula 1,........................... 103 — grandis 1........................ 103 — javanica A ubl................ 103 Copaifera guyanensis Desf.. .. 107 — bracteata B e n th .... 107 Copaifera pubiflora B e n t h . . . . 107 ofûcinalis L ............. 107 Desmodium guyan en se 1). C .. 136 D ipteryx odorata W illd ........... 114 Dolichos obtusifolius J a c q ........ 116 pruriens 1...................... 136 — urens L .......................... 116 Eperna falcata A u b l.................... 133 Erythrina corallodendron L . 113-119 Galega sericea Buch-H am ......... 95 — frutescen s M oll............. 95 — singapou B u ch oz........... 95 Geoffræa violacea P e r s .............. 82 Guilandina Bonducella L ......... 116 H edysarum guianense A u b l .. . 135 H æm atoxylum Campeebianum L.. . . 100 Hymenæa Courbaril L ................ 108 Indigofera and L .......................... 120 — polyphylla D. C . . . 120 — G erardiana R. Grah 120 Inga Burgoni D. C ...................... 98 — vera W illd ..................... 136 Lonchocarpus latifoliusM . B. K. 97 oxycarpu s I). C . 97 M edicago arborea A u b l............. 85 Mimosa acacioides B en th ......... 131 — inga L ............................ 136 — pudica L ........................ 143 — unguis-cati B la n c o ... 149 Mucuna pruriens D. C ................ 136 Piptadenia peregrina B e n t h .. . 131 Piscidia Erythrina L .................. 95 Pithecolobium dulce B e n t h ... 149 Poinciana puleherrim a 1............ 124 Robinia Nicou A ub l.................... 95 — panacoco A u b l........... 133 Sw artzia tom entosa D. C ......... 133 Tam arindus indica L ................. 146 Tephrosia fru tescen s D. C . . . . 95 — purpurea P e r s ......... 95 toxicaria P e rs........... 95 Y atairea guian en sis A ubl. 111-148 Loranthacées. Loranthus am ericanus L ........... 123 Lyfhrariées. Lawsonia inermis L ................... 141 Magnoliacées. Liriodendron tulipifera L ......... 94 Malpighiacées. Byrsonima crassifolia H. B. K. 126 — spicata Bich. et Ju ss. 98 verbascifolia Rich. et J u s s ie u ............................ 98-126 Malpighia crassifolia L ....... 126 — Moureila Aubl.......... 126 punicifolia L ............. 104 verbascifolia L ........ 126 Malvacées. Bombax globosum A ubl.......... Gossypium Barbadense L . . . . — herbaceum L ......... Hibiscus Abelmoschus L ........ — esculentus L ............. — digitatus P o ir............. — digitiform is D. C . . . . — mutabilis L ................. — sabdariffa L ............... — tiliaceus L ................... Malva spicata L ......................... — ulmifolia B alb ................. Malvastrum tricuspidatum A. Gray............................................ Malvastrum spicatum A. Gray. Malvaviscus arboreus C a v .. . . Urena lobata L ............................ 114 108 108 84 99 132 132 102 132 124 117 133 Melastoma lævigatum L .......... 128 — succosum Aubl. 118-129 Miconia agrestis B aill............... 130 — alata D. C ..................... 131 — Fothergilla N a u d .... 109 — prasina D. C................ 128 Microlicia grandiflora Baill. .. . 131 Rynchanthera grandiflora D. C. 107-129 Tibouchina aspera A ubl.......... 147 Méliacées. Melia Azedarach L ...................... — sem pervirens S\v............ Carapa guianensis Aubl............ Cedrela odorata L ...................... Guarea trichiloides L ........ , . . . Swietenia Mahagoni J a c q ........ Trichilia guara L ......................... 123 123 102 81 93 81 93 Ménispermées. A bu ta rufescens Aubl.............. Cissampelos Pareira L ............. 135 135 Monimiacées. Mollinedia laurina Tul.............. Siparuna guianensis Aubl........ 131 149 Moringées. Moringa pterygosperma Gærtn. 136 Musacées. 133 117 99 148 Mélaslomacées. Clidemia hirla D. Uon............... 128 Fothergilla m irabilis A u bl. . . . 113 Henriettea succosa D. C .. 118-129 Lavoisiera grandiflora N a u d .. 131 Loreya arborescens D. C ......... 128 Melastomagrandiflorum Aubl. 107-128 — agreste A u b l........... 131 — alatum A u b l. .124-128 — arborescens A u b l,. 128 — elegans Aubl............ 128 Musa paradisiaca L ................... — sapientum L ..................... 91 91 Myoporinées. Bontia diaphnoides L ................ 132 Myrislicacées. Mvristica fragrans Houtt........ 130 — sebifera S \ v . . . . 117-149 Virola sebifera A ubl........... 117-149 Myrtacées. Bertliolletia excelsa B erg......... — nobilis Miers........ Campomanesia aromatica Lindl Caryophyllus aromaticus L . . . 147 147 116 115 �Maranta Allouia Àubl................ — Arouma A ubl.............. — arundinacea L ............ Renealmia racemosa A. R ic h ... Zingiber officinale Rose............ 114 88 88 01 1R) Scrop/i u Inri nées. Racopa aquatica Aubl........ 08-118 Capraria biflora L ..................... 147 Matoubea pratensis A u b l.. . . . 02 Scoparia dulcis L ................... 00-118 Stemodia pusilla Benth............ 02 Vandellia diffusa L ..................... 148 Veronica americana S c h w .... 00 Smilacées. Smilax glauca Mari................... — Sarsaparilla 1................ 142 142 Solanées. Brunfelsia americana 1............. 98 Capsicum annuum L ................. 136 Cestrurn noclurnum L .............. 104 Datura stramonium L .............. 111 — ceraioeaula J a c q . . 111-146 Nicoliana tabacum L ................. 146 Physalis pubescens L ................ 02 Solanum Botelhianum D u n .... 86 — nigrum L ............... 84-122 — melongena 1................ 89 Sterculiacées. Pachira aquatica A ubl........ Cassuvium pomiferum L a m .. Bursera gummifera L .................. Icica altissim a Aubl...................... — Aracouchini A ubl................ — guianensis Aubl................... — heterophylla D. C ............ — viridiflora L am k............... Mangifera indica L ...........• . . . . Prolium guyanonse March. . . . — Aracoucbili M arch ... Spondias dulcis F orst................. — lutea L ....................... — monbin J a c q ............. purpurea L ................ Tapirira guianensis A ubl......... Strychnées (Loganiacées). Potalia araara Aubl........... 128-138 Spigelia anthelmia L ........ 98-144 Strychnos Castelnæana B aill... 110 — Gubleri Planchon.. 110 — Crevauxii Planchon 110 cogens Ben th ......... 111 toxifera Sch om b... 111 Térébinlhacées. Amyris guianensis Aubl.......... Anacardium occidentale L . . . . 112 86 M anabea villosa A u b l................. 98 Stachytarpheta difhotoma Vahl. 146- 148 indica V ahl. . . . 109 jam aicensis Gard. 145 Verbena jam aicensis L . . . 109-•148 — triphylla L ’H é rit. . . . 105 Violariées. A lsodeia flavescen s S p r ........... Ilyban th us ipecacuanha H . Bn lonidium ipecacuanha V e n t .. . — glutinosum V ent. . . . — itoubou H. B. et K . . — parviflorum V en t.. . . 90 lonidium polygalæfolium Vent. 121 121 120 Vochysiacées. Qualea rosea A ubl....................... X y ris am ericana Vahl ............. Caraipa angustifolia A ubl........ 102 Caryocar glabrum P e rs............. 136 Pekea ternata Poir........................ 136 Thyméléacées. G oodalia gu ian en sis B e n th .. . . Lasiadenia ru p estris Benth. . . 117 122 Tiliacées. Sloanea Plumieri A ubl............. 143 — denlata 1......... 143 Triumfetta Lappula L. 109-124-148 Urticées. Brosimum Aubletii II. 90 B. et K. 139 Perebea guianensis A ubl........ Cecropia peltata L ..................... Chlorophora tinctoria Gaud. . . Morus tinctoria L ....................... Piratinera guianensis A u b l.... 81 94 130 130 139 Vcrbénacées. Æ gvphilla villosa V ahl............ Agnanthus pyramidatus A it ... Cornulia punctata W illd.......... Lantana camara 1......................... — aculeata L ..................... — involucrata L ............. 98 97 97 127 127 130 122 X y ridées. 121 120 136 N oisettia longifolia II. B. K .. 131 Sauv agesia Adima A u b l........... 143 — erecta A u b l ... 118-143 — erlata L .......... 118-143 Viola calceolaria L ...................... 121 — itoubou A u b l................... 121 — polygalæfolia P o ir........... 136 Ternstrœmiacées. Bagassa guianensis A u bl........ 99-133 86 116 103 87 112 87 J 19 126 112 87 138 129 129 129 146 Mâcon, Protat frèrei, imprimeur*. 149 ��RECHERCHES SUR Les GRAINES GRASSES NOUVELLES ou PEU CONNUES D ES C O L O N IE S F R A N Ç A IS E S Par M. Edouard ÏÏECKEL �IN TRO D U CTIO N Les graines grasses à huiles ou à graisses concrètes (benn es, graisses, cires végétales) sont trop utiles à l'industrie pour ne pas prendre une place prépondérante dans les préoccupations de ceux qu'intéresse le développement de nos colonies fran­ çaises tropicales, et la mise en œuvre industrielle de leurs richesses naturelles. 11 est incontestable, qu ’à l’heure actuelle les graines coloniales constituent le principal appoint de nos industries de la savonnerie et peut-être d elà stéarineric, en tant que matières premières capables de donner des corps gras (1). Le fait n’a rien de surprenant si on veut bien remar­ quer ([ue c’est sous le soleil des tropiques seulement que se forment, à l’exception des produits des Myrica, les graines donnant des huiles concrètes, si appréciées des fabricants de savons, et que c’est encore sous ces climats favorisés que l’on compte, sur un nombre déterminé de végétaux producteurs, le plus de graines grasses dont la richesse en huile permette une exploitation rémunératrice. Il semble donc qu ’il y ait une corrélation entre la densité des corps gras dans les graines (1) Actuellement les graines coloniales les plus souvent exploitées par nos industries sont celles de coco (coprah), de sésame, d'arachide, de coton et des illipés, de ricin, de palmiste, mais il en existe bien d’autres cpii pourraient entrer utilement en concurrence avec elles et changer la face de ces industries. �- végétales et la température moyenne annuelle du milieu ou elles se sont formées, l’abondance cl la densité de ces corps gras augmentant avec la moyenne thermique. Ces deux faits suffisent à expliquer l’état actuel de nos industries basées sur l'utilisation des huiles liquides ou concrètes, c ’est-à-dire leur tendance de plus en plus marquée à devenir tributaires de nos possessions tropicales. Il en résulte naturellement que notre domaine colonial s’accroissant chaque jour, le devoir de ceux qui se préoccupent des approvisionnements de nos industries nationales est de rechercher dans ces régions chaudes les nou­ veaux produits de cet ordre qui pourraient augmenter la puis­ sance de ces industries et surtout diminuer la dépense q u ’oc­ casionne forcément leur approvisionnement à une longue distance d elà métropole. C’est ce qui m ’a porté à consacrer quelques recherches à ce genre de produits dans nos colonies les plus récentes comme le Congo et le Gabon, et même dans nos colonies les plus anciennes et les moins connues à ce point de vue, comme la Guyane. C’est le fruit de ces recherches que je me hasarde à publier aujourd’hui, avec l’espoir pour la plupart des graines que j'étudie et la certitude pour quel­ ques unes d’entre elles, qui, sous mon impulsion ont déjà fait à Marseille leurs preuves industrielles, que mon but sera atteint. J'ai à cœur en effet de signaler à l’attention des industriels d’abord, aux savants ensuite que ces questions intéressent à un autre point de vue, des graines grasses inconnues ou peu connues, leur rendement en corps gras (huile ou beurre) , la nature et l’emploi possible de ces corps gras, la richesse de leur tourteau, les conditions possibles de leur exploi­ tation en un mot. Je ferai précéder ces données de tout ce qui touche à l'histoire botanique des végétaux producteurs de ces graines. Ce travail sera poursuivi, et il devra l’être, dans les régions que nous annexons à la France (Madagascar par exemple) ju sq u ’au moment où, la synthèse des corps gras 155 étant connue, nous aurons, par des moyens simples et nou­ veaux, la possibilité de réaliser, au sein de nos laboratoires industriels, la formation des graisses telle qu ’elle se produit au milieu des tissus végétaux ou animaux les plus simples et les plus variés. Cette possibilité est théoriquement entrevue aujourd’hui et il ne manque plus, semble-t-il, comme con­ sécration aux considérations chimiques qui permettent de comprendre cette formation, q u ’une expérimentation heu­ reuse, un tour de main favorable qui en rende la réalisation pratique. Voici, en ce qui me concerne, à la suite de quelles considérations j ’ai engagé des recherches en vue de cette réalisation, et comment il me semble permis de comprendre la formation des corps gras dans la cellule vivante au moins chez les végétaux. Les corps gras soit liquides, soit solides, et la fécule jouent dans les graines, où l’industrie va les chercher, un rôle si con­ sidérable qu ’on comprend aisément comment, dans une cer­ taine mesure, ces produits, véritables réserves alimentaires, mises en œuvre pendant la germination pour la nutrition de l’embryon, peuvent se remplacer l’une l’autre dans différentes graines. Ces réserves ont entre elles des liens multiples tant d ’origine cpie d ’utilisation ultérieure dans la graine, et cepen­ dant il semble, d ’après les idées courantes que ces deux produits s ’excluent le plus souvent l’un l’autre. Il est en effet ordinairement admis que les semences se divisent en graines grasses et en graines féculentes; mais il n’y a dans ces déno­ minations qu ’une constatation de la prédominance de l’une de ces réserves sur l’autre. Les graines féculentes ne sont pas exemples de matières grasses (maïs, etc.) et il arrive quel quefois que les graines grasses renferment des fécules, même en abondance, comme le Coula edulis Haillon ou noisette du Soudan, YEntndu gigalobium 1). G., etc. Il semble donc que la formation de ces deux réserves, dans les mêmes tissus et �au sein de la même cellule, esl due à des phénomènes biolo­ giques el à des conditions chimiques semblables, puisqu’elles peuvent se réaliser dans les mêmes milieux et avec les mêmes organes. On sait, en outre, que l'une des formes de ces ré­ serves hydrocarbonées, l'huile par exemple, comme l'a démontré M. Van Tieghem dans le ricin, peut passer à l ’autre (fécule), dans certaines conditions spéciales il est vrai, durant la germination de l’endosperme séparé de l’embryon, mais le l'ail se produit. Il y a donc des relations étroites entre les deux formes principales sous lesquelles les matières ternaires se mettent en réserve dans les graines, et il résulte, en outre, des récentes recherches de M. Leclerc du Sablon (Revue Générale de Botanique, t. VII, 1895, p. 165) que ces réserves, tout en étant digérées pendant l'acte germinatif de façons différentes, donnent les mêmes produits assimilables par la plante. Il esl dès lors permis d ’admettre que la syn­ thèse industrielle des corps gras deviendra possible, quand on aura pu, tout d ’abord, comme le fait la nature, trans­ former avec nos moyens de laboratoire l une de ces réserves en l’autre (la fécule en graisse) ce qui ne semble pas irréa­ lisable à priori, puisque l'on sait cpie l'un et l’autre provien­ nent du glucose, préexistant dans la cellule végétale, et (pie, pendant la germination, la fécule et les corps gras se trans­ forment en glucose qui sert seule à alimenter la plantule. Ces réserves (corps gras et fécule) proviennent donc du glu­ cose, subissent les conditions de la vie latente et retournent à l'état de glucose primitif. Comment peut-on chimiquement donner une explication acceptable de ces formations? Voici une de celles, qu’en l’état de nos connaissances actuelles, j’ai cru pouvoir adopter el que je donne comme simple déduction basée sur quelques faits bien démontrés. On admet que Yaldélujde. métlujlique, dont la synthèse a été réalisée par l’étincelle électrique agissant s u r i 'oxyde de carbone et l’eau, peut se produire dans les tissus végétaux par l’action directe de l’eau (H*0)]sur le carbone mis en liberté par l’action chrophyllienne. Or, les aldéhydes jouissent de la propriété de se polymétiser facilement ; on peut donc admet­ tre que Yaldéhgde méthyliquc subisse dans la cellule végétale des phénomènes de polymérisation. Parmi les polymères possibles de cet aldéhyde, se trouve Yaldéhgde glgcérique (C3H60 3) et les glucoses dont la formule brute générale est G°H‘*Oc. Les travaux de Grimaux el de Fischer ont montré que, sous l'influence des bases, Yaldéhgde méthyliquc et Yaldéhgde glgcérique sont susceptibles de se polymériser en donnant des glucoses artificiels et même après certains détours, des glucoses naturels (dextrose et lévuloseJ, il est donc permis de supposer que, dans les végétaux, Yaldéhgde méthyliquc et son produit de condensation Yaldéhgde glgcérique sont la source des sucres naturels et par suite aussi des matières amylacées qui en dérivent incontestablement. Pour les corps gras, leur origine glycosique directe est plus difficile à expliquer, et, cependant, on est conduit à l'admet­ tre par ce fait actuellement démontré, que, dans l'acte de la germination, des acides gras (probablement sous l’influence d ’un ferment non isolé ju sq u ’ici) se forment directement aux dépens de l’huile ou des graisses, sans donner naissance à de la glycérine. Par un simple phénomène protoplasmique lié sans doute à la respiration, les corps gras de la graine s ’oxydent et donnent comme premier produit d ’oxydation, des saccharoses, puis, sous l’influence d'une diastase, des glucoses. Il n’y aurait donc rien d ’étonnant que, par un phénomène inverse de désoxydation réductrice, ces sucres retournent à l’état de corps gras directement, comme les corps gras passent à l’état de glucose durant la germination, d ’après M. Leclerc du Sablon. D’autre part, si on admet, ce qui est plus rationnel, la �— 158 — nécessité de production simultanée de la glycérine et des acides gras pour former, par leur combinaison dans la cellule végétale, les glycérides (pii y constituent les divers corps gras, on peut admettre, fait parfaitement établi, que Yaldé­ hyde glyccrique (C3H ° 0 3) par des influences hydrogénantes, est susceptible de donner de la glycérine, base de tous les corps gras. On peut s’expliquer, en outre, la genèse des acides gras, dont les éthers glycériques constituent les prin­ cipes gras naturels, en considérant qu’une action oxydante exercée sur l’aidélujde mélhyliqne donne de Yacide formique qui est le premier terme de la série des acides gras ; les homologues supérieurs s ’en déduisent peut-être par la réac­ tion générale qui, en présence de l’acide cyanhydrique (il se forme très facilement dans les végétaux (1), donne le nitryle correspondant, que les agents d ’hydratation (certains fer­ ments p. ex.) transforment en acide homologue immédiate­ ment supérieur. D’après cette dernière théorie, dont la seconde partie ne concorde pas, il faut le reconnaître, avec les termes actuelle­ ment connus de la transformation des corps gras par l’acte germinatif dans la graine (2), Yaldéhyde glycérique, produit probable de polymérisation de Yaldéhyde méthylique, pour­ rait être considéré comme le générateur commun des matiè­ res grasses et des matières amylacées. Si cet aldéhyde glycériquese trouve soumis, au moment de sa formation, à une action hydrogénante (réductrice) il donne de la glycérine et par suite des matières grasses ; si, au contraire, il est soumis (1) A l'appui de cette appréciation voir un travail récent de M. Treub « Sur la localisation, le transport et le rôle de l'acide cyanhydrique dans le Pangium edule {Ann. du Jardin bot. de Beutenzorg, vol. XIII, l re partie »). (2) Dans l’acte germinatif, les corps gras donnent naissance à des acides gras, mais jusqu’ici on n’a pas trouvé le second terme de ce dédoublement, c’est-à-dire la glycérine. 159 à une action alcaline, il donne des glucoses et par suite des matières amylacées. Il est donc permis d ’entrevoir, d’après la première de ces théories, qu ’en parlant du glucose (issu industriellement de la fécule) on pourrait, par une succession de désoxydations et de fermentations diastasiques, arriver aux corps gras. C’est peut-être par cette voie que le grand problème industriel de la fabrication des corps gras sera résolu. Quant à la seconde théorie, plus scientifique mais moins d ’accord avec les faits connus, elle ne paraît pas devoir conduire à des résultats pratiques, au moins à l’heure actuelle, même au cas où elle permettrait la réalisation d ’un corps gras dans le laboratoire de chimie, ce qui n’a pas été fait encore. En ce qui me con­ cerne toutes les tentatives expérimentales que j ’ai pu faire dans ce sens ont complètement échoué, malgré la persistance ({ue j’ai pu mettre à varier les procédés d ’hydratation et d ’oxydation en vue de conduire Yaldéhyde méthylique'jus­ qu. ’à l’état d ’acide gras ou de glycérine. Je n’ai pas réussi dans mes recherches en vue de transformer directement le glucose en corps gras. D’autres seront sans doute plus heu­ reux ou plus habiles. En somme, il ne reste debout de tout cet exposé qu ’une théorie n’ayant ju sq u ’ici d’autre valeur q u ’une conception de l’esprit en vue d ’expliquer des faits dont la réalité est incon­ testable. Il y a loin de là à une application industrielle, et un long temps s ’écoulera sans doute encore avant que celle-ci ou toute autre ait reçu la consécration expérimentale seule capable de servir de base à une industrie nouvelle. Toutefois, les théories servent quelquefois à éclairer la voie des recher­ ches; aussi ai-je cru devoir exposer l’une de celles qu’on peut concevoir comme répondant aux faits actuellement connus. Mais ce qu ’il ne faut pas perdre de vue, comme je l’ai dit au début, c’est que les graines végétales, indigènes ou exotiques, �160 — seront pendant longtemps encore, selon toute probabilité, le réservoir commun où nos industries nationales puiseront les corps gras qu'elles mettent en œuvre, et, dès lors, il convient de faire, avec le plus de détails possibles, l'inven­ taire et l’histoire de celles (pii sont peu connues ou inconnues. C’est l’unique but du travail qui va suivre. Mû par un sentiment de gratitude bien naturel, je l’ai écrit avec le désir sincère de venir en aide aux industriels marseillais, tant savonniers que stéarineurs, dont les sous­ criptions volontaires jointes à celles des autres négociants et industriels, m ’ont permis de créera Marseille un Musée et un Institut de recherches coloniales. En raison même de la situation de Marseille au point de confluence de tous les services maritimes qui desservent nos colonies; en raison du développement constant que prend l’industrie des corps gras dans cette ville, les fabricants marseillais doivent pro­ fiter les premiers des données utilisables que je publie dans ce travail. Je souhaite vivement qu ’il en soit ainsi et je serais heureux s'il m ’était permis de payer en partie, de cette façon, la dette de reconnaissance que j ’ai contractée vis-à-vis de ces généreux donateurs, ils trouveront au Musée Colonial les graines que j ’étudie ici et toutes les matières grasses qui en proviennent. Marseille, le 31 décembre 1896. Dr El). IIE C K EL, Professeur à VUniversilé de Marseille, D irecteur de rin stitu l Colonial. BEURRE DE KANYA Le vieux continent africain, si peu ou si mal connu au point de vue botanique, parait avoir, à côté d’une certaine originalité végé­ tale, sa richesse particulière en tant que produits tirés de ce règne. Pourvue comme l’Inde, en ce qui toucheaux huiles concrètes, des beurres de Bassia, elle nous offre en plus et en propre des végé­ taux qui, jusqu’ici, ne paraissent pas se retrouver ailleurs dans le monde. Ils fournissent des graisses à peu près inconnues jusqu'ici (comme les plantes qui les produisent) et sur lesquels il impor­ tait d'être fixé. 11 s'agit des beurres de Maloukang ou d'Ankalaki, de Kanya, d'Owala, d"Oddjendjé, etc., produits de valeur fort différente, mais très intéressants. Nous allons d’abord nous occu­ per ici du Kanya et de son corps gras. Deux auteurs classiques seulement se sont avant nous intéressés à ce beurre : 1° Carnet (Nouveaux éléments de matière médi­ cale, tome II, p. 275, 1887) qui l'a décrit d’après un échantillon existant dans le droguier de la Faculté de Médecine de Lyon, et provenant de Zanzibar par l'intermédiaire de Chantre qui le tenait probablement de Holmes; 2° G. Pennetier (Leçons sur les matières premières organiques, page 756, 1881) qui le désigne sous le nom de Beurre de Kanya pour le Sénégal et d'Oddjendjè pour le Gabon. C'est là une erreur, YOdjendjé est fourni par une Simaroubée toute différente du végétal qui produit le Kanya; nous en parlerons plus loin sous le nom de Quassia (Odjendjea) Gabonensis Pierre. L'un et l'autre de ces auteurs attribuent la production du beurre de Kanya au Pentadesma butyracea, mais sans faire �— 162 — connaître ni de quelle partie du végétal il est extrait, ni quelle en est la composition chimique exacte. L'unique arbre producteur de la graisse de Kanya est connu botaniquement depuis île longues années, la première description en remontant à G. Don (General sysl. I, 01 9). Klle fut reprise par Oliver dans son Flora of tropical A frica, T. I, p. 014, mais resta néanmoins comme celle de Don, si erronée et si incomplète, que je crois devoir en proposer une plus exacte et plus détaillée, résultant de l'examen des matériaux que j ’ai pu nie procurer. Le P en tad csm a butyracca est lin arbre de 10 à 12 mètres de haut, qui croit sur presque toute la côte occidentale de l’Afrique tropicale, sans qu'il soit possible actuellement de délimiter d’une façon plus précise l'aire de dispersion de ce végétal. Il est très probable, néanmoins, qu’en dehorsdes stations déjà assez nombreuses de cette côte, citées par Don et Oliver, il est répandu assez uniformément jusqu’au Congo, où M. Lecomte l'a retrouvé, et, où le produit graisseux de cette plante est probablement utilisé. Il devrait végéter aussi sur la côte orientale tro­ picale du même continent africain, si nous en croyons ce fait que l’échantillon de Beurre de K a n y a existant dans les collections de la Faculté de Médecine de Lyon proviendrait de Zanzibar d’où il aurait été envoyé assurément, avec une indication précise, directement à Londres (muséum de Kew), par le docteur Kirk, sous le nom de sorte de s u i f végétal de Zanzibar. Toutefois, il y a plus que des doutes sur l'existence de ce végétal à Zanzibar, comme nous le verrons. — Cet arbre fleurit au mois d’avril et de mars et donne, sur un fort pied, de forts rameaux qui laissent suinter par incision de leur écorce une matière résineuse peu abondante, jaune rougeâtre, demeurant assez peu consistante après une longue exposition à l’air. Cette résine adhère facilement aux doigts ; elle est poisseuse, sans goût et sans saveur ni odeur particulière : elle découle de nombreux canaux sécréteurs qui se trouvent disséminés dans l'écorce. Si on pratique, en effet, la coupe transversale d'un rameau, on cons­ tate, que ces canaux, de dimension variable, mais tous gorgés de résine jaunâtre, sont disséminés dans toute la région corticale, mais deviennent plus particulièrement abondants dans la zone libérienne où, du reste, leur dimension est moindre. Ces canaux (cr), bordés de cellules sécré­ tantes, sont souvent entourés d'une masse de cellules remplies d’un contenu solide formé de cristaux d ’oxalale de ch au x (F ig. 3. — Aj. Ces canaux, du reste, ne sont pas propres ù cette plante; on les retrouve dans tous les représentants de la famille des Gultifères à laquelle appartient le P en tad esm a butyracca. La fleur qui laisse de traces dans le fruit mûr, par la persistance de ses éléments constituants, est grande, terminale, solitaire, brillante et à pétales rouges; les pièces calicinales sont - 163 — vertes, charnues et épaisses. Nous allons revenir en détail sur les orga­ nes essentiels de la reproduction. Les feuilles sont vertes, lisses et lui­ santes sur la surface supérieure, où l’on aperçoit à peine la trace des nervures secondaires, et où la côte ou nervure médiane est peu sail­ lante. A la face inférieure des nervures secondaires fines, distantes l’une de l'autre de deux millimètres environ et rectiliques, se détachent obliquement de la côte très saillante et se rendent jusqu’à la marge en se redressant pour former une courbe légère à leur extrémité marginale. F i g . t. Fruit mûr du Pentadesma butyracca Don. Là, elles se joignent à la nervure suivante, et cette dernière courbe, dans son ensemble, forme une ligne longeant de très près le bord du limbe foliaire, lequel se termine au sommet par une pointe ou par une dépression légère. Le pétiole, assez court, mesure deux centimètres, le limbe entier, de 12 à 13 centimètres de long, sur 4 à 5 de large. Il est à remarquer que le limbe foliaire ne s'arrête pas brusquement au pétiole, �— 165 — mais il est décurrent sur cet organe qu'il borde de deux ailes peu accusées (Fig. 2 ci dessous). F ig . 2. Feuille de Pentadesma Imtyracea (face intérieure). Le calice est formé de 5 sépales ovales imbriqués dont 3 internes sont plus longs que les externes; 5 pétales rouges, charnus, sont plus longs que les sépales internes. Entre les pétales et le verticille suivant (staminal) se trouvent, alternant avec les faisceaux staminaux qu’ils séparent les uns des autres, des nectaires qui prennent un grand déve­ loppement, se montrent sous forme de fortes tumeurs glandeuses, iso­ lées ou par paires entre les étamines, et finissent par se subériüer à la maturité du fruit; ils sont, à ce moment, de la grosseur d’un pois, rouge noirâtre, durs et souvent encroûtés de résine. Ces organes, carac­ téristiques par leur volume, leur situation et leur consistance finale, n’ont pas été signalés jusqu’ici par les auteurs, môme dans la diagnose du genre Pentadesma, ce qui a lieu d’étonner fortement, car leur importance est considérable (Fig. 1, page 17). Les étamines, longues et nombreuses, sont réunies en 5 phalanges courtes et légèrement aplaties. Les lilets longs et rougeâtres sont ter­ minés par des anthères jaunes, longues, liliformes qui en sont le pro­ longement. Tous ces organes, calice, corolle et étamines sont persis­ tants, et se retrouvent intacts, mais desséchés à la base du fruit mûr. L ’ovaire est pyriforme, à 5 loges pluriovulées ; il est terminé à son som­ met pointu par un style long, divisé à son extrémité en deux lobes stigmatiques linéaires: le style et les stigmates sont caducs, ils ne per­ sistent pas à la maturité. Le fruit est une capsule (et non une baie comme l’affirment les deux descriptions de Don et Oliver) pourvue d’un péricarpe dur, très résistant à maturité et sillonné dans toute son épais­ seur par de nombreux canaux résineux qui laissent transuder, par incision ou par les ruptures accidentelles de l’épiderme, une résine jaunâtre, abondante, qui est surtout accumulée sur le pédoncule épaissi autour du point d'insertion du fruit. Cette résine provient de nombreux canaux sécréteurs dont le péricarpe est parcouru dans toute son épaisseur (Fig. 3 — B). C’est sans doute l’épanchement de ce liquide résineux par rupture des parois du fruit qui en a imposé à Don et à Oliver et les a conduits à y affirmer, sans preuve, l’existence d'un suc graisseux. L ’analyse chimique la plus minutieuse du péricarpe n'a pu déceler la moindre trace d'un corps gras dans les parois du fruit. On y trouve que 2 0/0 environ, en poids, d’une résine soluble dans le chlo­ roforme, l'alcool, l’acétone, la benzine, le pétrole et l’éther. C'est dans un autre organe (les graines) que se trouve le corps gras formant le beurre de ICanya. A maturité, la capsule renferme, groupée au centre, une masse compacte réunie par les placentaires et contenant non pas 3 à 5 graines (comme Don et Oliver l'affirment), mais de 3 jusqu'à 10 semences par­ faitement développées. Elles sont enveloppées d’un tégument qui fait suite au placenta (Fig. 3 — C). Dépouillées de cette tunique lâche et peu résistante, elles sont irrégulièrement ovales et mesurent de 4 à centimètres de long sur 1 à 2 centimètres de large. Leur couleur est brun chocolat, leur surface rugueuse. Dures et formées d'un embryon macropode sans cotylédon, leur constitution est essentiellement grais­ seuse (Fig. 3 — D). �166 - — 167 — celle du Kola, même sèche, conserve autour du point radiculaire, très facile à déterminer, un rayonnement résultant de trois à cinq fentes portées par les cotylédons à leur base, c'est-à-dire à leur point d’insertion sur le corps cotylédonaire. La structure histolo­ gique nous permettra mieux et plus sûrement encore de différen­ cier ces graines. Si on pratique une coupe perpendiculaire au grand axe de la graine de Kanya, on trouve que cet organe est constitué par un tissu assez uniforme de cellules qui, d’abord petites à la périphérie, D F ig . i. A, coupe transversale d’une graine de Pentadesma butyracea Don; B, une cellule isolée avec ses corpuscules graisseux sphériques. F i g . 3. P e n t a d e s m a butyracea Don. A, coupe transversale d’un rameau; B, coupe transversale du fruit; C, graine de P e n t a d e s m a b u t y r a c e a Don entourée de son spermoderme ; D, graine nue. \o u s allons nous occuper maintenant et d’une façon spéciale de la graine; elle nous intéresse non seulement par la matière grasse qu’elle fournit mais encore parce que, dans ces derniers temps, elle a servi à sophistiquer la graine de kola (Cola acuminaia Rob. Brown) dont, comme on le verra, elle n’a ni la composition ni les propriétés merveilleuses, mais dont elle revêt presque toutes les apparences extérieures de forme et de couleur. Toutefois, on peut différencier ces deux graines à ceci, que celle du Pentadesma, dépouillée de son enveloppe, forme une masse ovalaire entière sans solution de continuité, tandis que deviennent, à mesure qu’on s'éloigne de la surface extérieure de la graine, de plus en plus allongées transversalement pour rede­ venir plus petites au centre. Ce tissu est interrompu par des fais­ ceaux fibrovasculaires, mais il est privé absolument de canaux ou de poches sécrétrices résineuses, tandis qu’on en rencontre souvent dans les graines des Guttifères. Le contenu de toutes ces cellules dont l’ensemble, sauf celle de l’épiderme, constitue le parenchyme gras, est entièrement grais­ seux : les corpuscules gras qui le remplissent sont de très faible dimension et de forme sphérique. Cette graisse est le beurre de Kanya du Sénégal. Voici en quels termes Cauvet (loc. eit.) décrit l’échantillon de beurre de Kanya en pain, tel qu’il existe dans la collection de la faculté de médecine de Lyon. « Le spécimen porte la mention suivante : Sorie de su if végétal 12 �— 168 — a de Zanzibar envoyé, par le J)r K ir le, au muséum de Kew et « présenté à la Pliarinaceutical Society dans l'enveloppe d'origine. « Il consiste en une masse aplatie pesant environ 250 grammes, « enveloppée dans une sorte de poche faite avec des feuilles de « palmiers (?) juxtaposées et maintenues par un lien formé de « libres végétales grossières tordues sur elles-mêmes.... La « matière incluse est légèrement brunâtre à la surface, blanche « en dedans, grasse et douce au toucher, très friable à la tempé« rature ordinaire, d’une odeur de rance assez faible au dehors, « à peu près inodore dans la portion interne. Ecrasée entre les « doigts, elle se ramollit beaucoup, s'y étale aisément et les « imprègne d'une odeur empyreumatique spéciale, comme rési« neuse. Le Kanya fond à 42°, il est soluble à 18° dans 3 p. de « chloroforme, 4 de benzine, I2d'éther à 56° et 145 d'alcool à 90°. « Il se dissout dans 30 p. d'alcool pur bouillant et dans GO d'alcool « à 90° bouillant. 11 est constitué par un mélange de palmitine a 88 et oléine 12. Le Kanya semble inconnu dans le commerce. « Il est simplement mentionné par G. Pennetier, et Holmes n’en k parle pas. Cette substance pourrait être utilisée pour la fabri« cation des savons (Jacquet et Barbarin). » Je n'ai pu malheureusement jusqu'ici obtenir ni de SierraLeone ni du Gabon, le beurre de Kanya en pain. Les dillicultés que j ’éprouve à me procurer ce produit à Sierra-Leone semblent prouver que, contrairement à ce que pensait Don, il n’est pas ou il n’est plus vendu comme substance'alimentaire sur les marchés de cette capitale anglaise (1). Il ne m'est pas possible non plus de contrôler les assertions ci-dessus, au moins en ce qui concerne l’aspect et la forme de celte matière grasse telle qu’elle serait usitée et préparée en Afrique par les indigènes, d'après Don. Mais j’ai pu extraire des graines de Pentadesma butyracea une (1) D’autre part, je n’ai pas pu me procurer cette graisse à Zanzibar et le R. P. Sacleux, missionnaire apostolique, qui a étudié avec soin tout récemment la flore de cette région, m’affirme que le Pentadesma butyracea n’y existe pas. Il est probable que, sous le nom de Kanya ou mieux de K anyé, on a, à Zanzi­ bar, le beurre du Stearodendron Stu/dm annii Engler, et non comme le dit par erreur M. Hua, de YAllanbladda Sarcleu xi, car le végétal qui fournit le Kanyé (confondu par identité de consonnance avec le Kanya), n’appavlient pas au genre Allanblackia dont l’ovaire a des placentas pariétaux, ce qui n’existe pas dans le genre Stearodendron. L’examen du corps gras de St. Stu/dmannii donné par le l)r R. lleise dans Noii~ hlatt dcr Kæniyl Bot. Gartens su Berlin 1895, concorde Dion avec l’analyse de Cauvct. (Je corps gras est appelé par le l)' lleise graisse de Mkaui (corruption de Kanié). — 1G9 — quantité assez grande de graisse, pour arriver à une connaissance complète de sa composition chimique : graines et beurre ont élé analysés par mon savant ami, le professeur Schlagdenhauiïen, directeur de l’école de pharmacie de Nancy. Les corps gras obtenus de ces graines répond bien aux carac­ tères physiques indiqués pour le Beurre de Kanya. Nous aurions donc affaire au même produit, si on s ’en tenait aux apparences extérieures, mais l'analyse chimique ne confirme pas cette identité. Malgré mon insistance auprès de mes correspondants à SierraLeone et au Gabon, je n’ai pu obtenir aucun renseignement sur le procédé qu’emploient les nègres africains pour extraire ce corps gras de la graine. Il semble que ce corps gras n'y soit pas connu. 11 est fort probable que pour ces semences comme pour celles du Butyrospertnum P arlai (arbre à Karité) qui donne le beurre de Galant ou de Karité, le moyeu d'obtention fort simple et fort primitif, doit consister à piler les graines et à les faire bouillir dans l’eau : on recueille ensuite le corps gras en fusion qui nage à la surface du liquide chaud ou froid. Je ne puis, à mon grand regret, dire quoi que ce soit de l'emploi indigène et de la valeur commerciale de ce produit sur la Côle occidentale d’Afrique. Voici quel est le résultat de l’analyse du corps gras et de la graine : La composition du beurre de Kanya peut ^ acide oléique...... 18 35 % être représentée par............................................. ) acide stéarique... 81 65 i> MM. Jacquet et Barbarin disent y avoir trouvé de la palmitine. C'est une erreur, à moins que les auteurs aient examiné une matière première qui, sous le nom de Kanya, ne provient pas du Pentadesma butyracea, ce qui peut très bien être, étant donné que l’échantillon du musée de Lyon, par son origine même, laisse, comme je l’ai dit, subsister de forts doutes sur son authenticité botanique. Les seuls acides gras obtenus par la décomposition du savon potassique et sodique, à la suite d’opérations partielles, n’ont jamais fourni de produits dont le point de fusion soit supérieur à G9° 1. Voici comment le beurre de Kanya s'est présenté à nous après son extraction de graines fraîches par le chloroforme. La matière débarrassée de son dissolvant par distillation est solide, d’un d’un blanc jaunâtre. Le microscope permet d’y reconnaître un �enchevêtrement de cristaux fins. Elle se ramollit entre les doigts, commence à fondre à 36°, mais la fusion n'est complète qu'à 40". Elle se dissout totalement dans 100 volumes d’alcool chaud <4 95°. Le liquide se trouble de nouveau à froid et laisse déposer des cristaux aiguillés dont le point de fusion est le même que celui du corps gras primitif. Cette solution alcoolique est fortement acide au papier tournesol, ce qui indique, contrairement à ce qui se passe dans beaucoup d'autres corps gras naturels, fraîchement extraits, la présence d'un acide libre; c'est l'acide stéarique. Quant à l'analyse de la graine, voici les résultats qu’elle a fournis pour cent : Eau hygrométrique............. Traitement au chloroforme. Traitement à l’alcool........... Traitement à l'eau.................. Différence.................................. ..................................................................... 5.242 32.500 } Corps gras (beurré de lvanya). 32.500 Glucose...................................... 1.100 7.805 Tannin et phlohaphène......... G 705 Glucose...................................... 3.407 Tannin, mat. album, et mat. 12.415 colorantes............................. 8.869 Sels............................................. 0.139 Ligneux, cellulose, mat. album. 42.038 insolubles............................... 40.477 S e ls ............................................ 1.5G1 100.000 11 résulte de ces diverses analyses : 1° que les graines renfer­ ment 32,5 0 0 d'un corps gras très riche (81,65 0/0) en acide stéarique. Si la faible richesse de ces graines en matières grasses n’en rendait l'exploitation industrielle peu rémunératrice, il n'est pas douteux que le beurre de Kanva serait un produit de haute valeur pour la fabrication des bougies stéariques, et bien supérieur au Karité ou beurre de Ga/am qui provient du même continent. On pourrait peut-être cependant mêler ce beurre a d’autres produits d’un prix inférieur et d'une obtention plus facile quoique moins riches en acide stéarique, pour en abaisser le prix de revient ; 2° que ces semences, en raison de leur faible teneur en matières azotées albuminoïdes ne peuvent être d’aucune utilité (en dehors de l'obtention du corps gras) pour l'alimentation des animaux et ne pourraient fournir, après pression, qu’un tourteau d’engrais de maigre valeur nutritive, mais cependant utilisable comme engrais. BEURRE DE GALAM ou de K A R I T É Comme nous le verrons par l’étude d'autres graines du même ordre, le sol africain, comme celui de l'Inde, possède des Bassia donnant des corps gras utiles à l'industrie et qu'on pourrait désigner aussi sous le nom de beurres d'Illipés. L Illipé africain le plus commun est le Batyrospermum (Bassia) P arkii Kotschy, et le beurre que ces graines fournissent porte les noms vulgaires de beurre de Galam, beurre de Bambouck, beut're de Ght ou mieux de beurre de Karité : le végétal lui-même est appelé arbre de K arité, Ghi. Cette plante et le produit gras qu'elle donne avaient été, avant nous, l’objet d'une étude sommaire due à Guibourt puis à Baucher, mais ces observateurs ont laissé glisser dans ces études beaucoup d’inexactitudes et de nombreuses lacunes. Je crois devoir donner une description plus complète de ce végétal. Le B u( grosper mu m Parkii est un bel arbre atteignant la hau­ teur de neuf à dix mètres et 1m50 à l m80 de diamètre au tronc, ramifié comme un chêne {Fiy. G)et donnant un suc laiteux qui se coagule en une gutta-peroha. Condensées an sommet de rameaux forts, glabres et rugueux {Fig. 5), les feuilles sont entières, coriaces, pétiolées et stipulées. Les pétioles mesurant de 0"‘ 05 à 0n'ü75 de long sont glabres (mais d’abord pubescents); stipules lancéolées, subpersistantes, longues de 0"'0l2 environ, soyeuses sur le dos : limbe oblong et lancéolé mesurant 0"‘ 15 à 0m20 de long et 0,n075 à 0‘" 10 de large, fortement cunéiforme ou arrondi à la base, subcoriace, glabre à la maturité sur la face supérieure, �173 fortement pubescent en dessous, pourvu de 20 à 25 nervures pri­ maires. Fleurs en ombelle, naissant en mars à l’aisselle des feuilles au sommet des rameaux ; pédoncules de 0m012 à 0"'025 ou plus, longs, fortement recouverts dans leur jeune âge d'un duvet ferrugineux. I’ i g . r>. Rameau fouillé do Bulyrosperinum P arlai Kotschy. Calice campanule, coriace, avec un court tube et habituellement huit segments oblongs lancéolés, les quatre extérieurs, recouverts d’un tomentum ferrugineux dense. Corolle aussi longue que le calice avec segments oblongs glabres et imbriqués {Fig. 7, n° G). Etamines opposées aux segments de la corolle et insérées à leur base ; anthères oblongues lancéolées, mesurant 0m003, c’est-à-dire ayant la moitié de la longueur des filets glabres et subulés, pollen sphérique présentant quatre pores. Staminodes larges, oblongs, pointus et dentés en scie sur leurs bords, plus courts que les F ig , (). Aspect d’un pied de Butyrospermum P a rla i abritant des cases nègres au Soudan français. étamines, alternant avec les filets staminaux (Fig. 7, n° 6). Ovaire globuleux, soyeux, à huit ou dix loges renfermant chacune un ovule anatrope ; style grêle, variable en longueur, quelquefois exsert, d’autres fois inclus dans la corolle (forme hétérostylée �dimorphe) (Fig. 7, n° S). Fruit ellipsoïde (baie) avec un péricarpe mince, solide et contenant habituellement une simple semence pourvue de cotylédons très épais. Ce fruit est de la grosseur d’une noix ordinaire, il est pourvu d'un sarcocarpe savoureux, succulent et excellent au goût (Fig. 7, n° 12). La graine, sur laquelle nous reviendrons à propos de son emploi dans les usages domestiques, est recouverte d'un épisperme, lisse, crustacé, de couleur marron, qui enveloppe un embryon macropode très volumineux sans endo sperme (Fig. 7, nos 1 et 2). Le végétal qui nous occupe est encore connu sous le nom de Bassia P ark ii G. Don (A. de Candolle, Pi'od. xiii , 199 ; Oliver, Transactions Linn. Soc. xxix, 104, t. l x x i i i ) ; Butyrospermum niloticum Kotschy, Plant. Knoblecher, t. i. D’après Oliver (F/ora of tropical A frica, t. m, p. 352), il habite la Guinée supérieure, le royaume c/e Bambara où il a été décou­ vert par Mongo Parle; dans la contrée du Niger ; à Nupe Jeba, etc., A66eaA*uta(Barter et DMrving) ; dans le pays du Nil ; le Nil Blanc, Gondo-Koro, Djur, Kosanga, et la contrée des Niams-Niams, Madi. A ces localités ou stations, nous pouvons ajouter les suivantes qui sont plus nombreuses et plus précises : « Le Karité est très commun dans la vallée du haut Niger et dans celles du Bakoy, du Baoulé et de leurs alîluents ; on en rencontre de véritables forêts dans le Bélédougou, le Fouladougou, le Manding, le Guéniékalaris, etc. » (Tour du monde, Exploration du haut Niger par le com­ mandant Galliéni, numéro du 31 mars 1883). D’autre part, nous devons à M. Baucher (Archives de médecine navale, 1884) les notions suivantes sur le même point : « Il croit spontanément dans les terrains argilosiliceux, ferrugineux, rocail­ leux et crevassés qu’on rencontre le plus souvent dans les plaines du haut Sénégal, lorsqu’on fait route sur le Niger. D'une manière générale, on peut dire qu'il existe dans toute la vallée supérieure du Niger, c’est-à-dire dans tous les pays situés à l’Est de nos anciennes possessions sénégalaises avant notre pénétration dans le Soudan. Il est surtoutcominun chez les Bambaras, où il joue uu rôle très important dans l’alimentation, la médicamentation, etc., de ces peuplades du Haut-Fleuve. « On le signale également dans le Bouré et dans l'est du Fouta-Djallon, où il est plus connu sous le nom de Karè que celui de Karité. �177 Il est tout à fait inconnu sur la côte et dans nos comptoirs du Sud, et même sur lout le parcours du Sénégal compris entre Médine et Saint-Louis; il faut remonter jusqu’à Boccaria ou Boukaria, petit poste situé entre Médine et Bafoulabé, pour en rencontrer quelques pieds vigoureux réunis par petits groupes; il devient de plus en plus répandu à mesure qu'on s ’avance vers Kita et très abondant à Bamakou, point fortifié sur le Niger. Des renseignements puisés à diverses sources, nous permet­ tent également d'affirmer qu'il est très commun à Ségou et à Tombouctou. » M. Corre avait exprimé, touchant le grand éloignement du Karité des zônes littorales africaines, la même opinion dans sa Faune et Flore du R io-N unez (.4 rc/i tues de médecine navale, 1SGV), en disant : « L ’on croit, à Saint-Louis, que cet arbre est commun dans le Rio-Nunez; il n'en est rien. Le beurre de Karité ne se rencontre qu'à plus de vingt journées de marche, et au-delà du territoire du Cercle, en plein Fouta ; les graines qui arrivent quelquefois à Boké, et toujours en petit nombre, n’y sont guère considérées que comme des objets de curiosité. » Si maintenant nous passons dans la région du Nil, voici ce que nous révèle G. Schweinfurth, concernant les localités les plus importantes de ce végétal. On le trouve chez les Bongos, chez les Mitions et chez les Niams-Niams (Au cœur de l ’Afrique, Trad. Moreau, 1886). D'autre part, le Dr Rançon s'exprime ainsi dans son remarquable Voyage d'exploration scientifique en haute Gambie (Ann îles de l’Institut colonial de Marseille. pp. 245, 435 et 483, 1895), au sujet du végétal et du produit qui nous occupent : « Dans la haute Gambie, je n’ai trouvé le Karité, depuis Nétèboulou « jusqu’à Damentan, qu’entre le marigot de Boulodiaroto et celui de » Damentan, et encore n’en ai-je vu là que quelques rares pieds. Je l’ai « retrouvé dans le Niocolo, particulièrement le long de la route entre a Tomborocoto et Dikhoy où il est commune, mais il abonde dans tout le « Niocolo. J ’ai pu le voir aux environs de Sillacounda, Diengui, Dikhoy. « Toute la plaine de Sillakounda en est littéralement couverte et nous « en avons vu là des pieds qui atteignent une taille fort respectable, a Le Karité, dans cette région du moins, ne pousse pas en forêts <• compactes. Les pieds sont distants les uns des autres d’environ 60 « mètres. Il y aurait là matière à une véritable exploitation agricole. « Il existe au Soudan deux variétés bien tranchées de Butyrospermum « P a r k ii : le M a n a et le Shcc. C’est cette dernière qui est de beaucoup o la plus commune et elle est facile à distinguer de. sa congénère, le « Mana. Voici, du reste, leurs caractères principaux : à première vue, on « pourrait aisément les confondro, mais un examen attentif permet de « les discerner aisément. L’écorce du Mana est blanc-grisâtre; ses « feuilles sont moins vertes que celles du Shee, son bois est moins « rouge, sa couleur se rapproche plutôt du jaune. Son fruit a bien la « môme forme que celle du Shee, mais sa graine au lieu d’être ovale « est ronde , enfin, caractère distinctif capital, à l’incision, il ne laisse « dégoutter aucun latet en quelque saison et en quelque circonstance « que ce soit. « L’écorce du Shee est, au contraire, noirâtre et profondément fen« dillée. Son bois est d'un rouge vif à la périphérie et le cœur en est a d’un rouge tendre veiné de blanc et de jaune. Son feuillage est relati« vement abondant. Ses Heurs sont blanches, portées à l’extrémité d’un « long pédoncule ; le fruit est une baie à pulpe savoureuse. La graine « est ovale. La lloraison a lieu du milieu de janvier à fin février et les « fruits sont mûrs en juin ou juillet, selon les régions. Ils tombent « quand ils sont arrivés à maturité complète, et, sous les arbres, le sol « est jonché de graines. Ces graines rancissent vite et perdent leur « faculté germinative par ce rancissement. « Pour les faire germer, il faut avoir le soin de les recueillir à l’état « de fruit sur l’arbre et de les mettre immédiatement en terre. « Le Shee, aussi bien que le Mana du reste, se développe très lente« ment et c'est à peine, si, au bout de 20 ans environ, son tronc acquiert « un diamètre de 0 m. 20. « On trouve le Karité, d’une façon générale, dans tout le Soudan « français, mais, comme je l’ai dit, le Shee est plus commun. On ne « trouve guère le Mana que dans les régions méridionales de notre « Soudan et encore y est-il assez rare. « Le Karité habite de préférence les terrains à latérite et les roches « ferrugineuses ; il est rare d'en trouver dans les argiles compactes. « Nous avons, à ce point de vue, remarqué que le Mana affectionne spè« cialement ces derniers terrains, tandis que les premiers sont surtout « recherchés par le Shee. On ne trouve que rarement l’une ou l’autre « variété sur les bords des marigots. Elles fuient les terrains vaseux et « marécageux. Il n'est pas rare devoir de beaux échantillons se dévê­ te lopper parfois vigoureusement entre des rochers où la terre végétale « semble faire complètement défaut. En général, les Karités qui pous« sent dans de semblables conditions atteignent de faibles proportions a et affectent des formes bizarres qui frappent par leur étrangeté et leur « monstrueux aspect. Les Karités qui se développent, au contraire, a dans les terrains riches en latérite, sont de beaux végétaux, à tiges « absolument droites et à ramures et feuillages bien fournis. De ce qui « précède, on peut conclure que l’aire d’extension du Karité est consi- �178 — « durable au Soudan. Mais on no le trouve ni dans leBaol, ni dans le « Saloum, le Sine, le Foutah. le Oulè, le Sandougou, le Niani, le Bon« don, c’est-à-dire dans aucun des pays dont le sol est formé de sables « ou d’argiles. Par contre, on le trouve dans tout le Soudan et le Fou­ et tah-Djallon: à l’Ouest, il commence à apparaître vers 15° lü’ de long. « Ouest et au Nord, vers 16° 22' de latitude. On ne trouve plus au Sud, « ni Mana, ni Shee, au-dessous de la latitude de la Mellacorée. » Enfin, M. Dibowsky le signale dans le haut Congo français. Après cette extension donnée aux diverses stations de cet arbre précieux, après cette description rectificative du végétal rendue nécessaire par les erreurs et les inexactitudes qui en obscurcis saient la connaissance, nous nous occuperons de ses parties utiles. « Les fruitssontconsommés sur place par les indigè­ nes (1); au nombre de G à 8 par rameaux sur les plants vigoureux et en plein rapport, ils arrivent à complète maturité en juillet et août. Ils sont de la grosseur d’une de nos fortes prunes de France et forment des drupes à épicarpe d’un vert noirâtre à maturité. Le sarcocarpe est charnu, verdâtre, comestible... » (Baucher). Certains auteurs rapprochent sa saveur de celle de nos sorbes blettes, maisM. Baucher déclare qu'il est difficile d'en comparer le goût à celui de nos fruits de France ; cependant, ajoute-t-il, à ce point de vue, il se rapprocherait assez du prunier sauvage. La mission Galliéni (loc. cit.) déclare, par contre, que cette chair est savoureuse et excellente au goût. Quoi qu'il en soit de la valeur de cette pulpe qui est sans intérêt pour nous, le fruit, dépouillé de son sarcocarpe de 1 cent, d’épaisseur au plus, livre une graine ovoïde recouverte d’un spermoderme dur, corné, lisse, luisant, de couleur isabelle. Mais cette coque n'est pas uniformément lisse et luisante sur toute son étendue, elle présente une surface rugueuse, en forme de cœur allongé et portant à son sommet un pinceau de fibres (faisceaux fibro-vasculaires nutiitifs de la graine) qui cons­ tituent les traces du trophosperme (cordon ombilical) : c'est la surface hilaire (Fig. 7, >in 1). Le volume et le poids de cette graine sont éminemment variables. Sur un total de 50 kilogr. environ de ces graines sèches, j'ai pu trouver les trois catégories indi(1) M. Baucher dit à propos de la récolte: « On ne fait pas la cueillette de ce fruit à proprement parler, mais chaque matin les femmes et les enfants vont ramasser ceux qui sont tombés. » quées dans le tableau ci-contre avec leurs poids relatifs d’embryon et d'épisperme : 1 Spermoderme.. . / Embryon.. ( Spermoderme... ( Embryon.. pern io'ir,ni• drrmf...• Graine grosse pesant 11 gr. 10 donne..j( S % r""M ( Embryon.. Embryon. 1 gr. 3 gr. 1 gr. 6 gr. 3 gr. 7 gr. 50 En poids, 50 / le sperrno90 ( derme est à l’embryon 40 i dans le rap\ 90 port de 1 à 3 environ. 30 Une coupe transversale du spermoderme m’a donné les couches suivantes. On trouve en strates très serrées et sans méat entre elles, des cellules ligneuses à parois très épaisses et présentant une lumière linéaire (Fif/. 7, n° 11). Cette enveloppe cruslacée est sans intérêt d’application, mais il n’en est pas de même de la graine formée entièrement par l’em­ bryon et par une enveloppe (tegmen) très mince, de couleur brune et veinée de blanc. De consistance ferme et cireuse, de couleur blanche quand elle est fraîche, la graine devient brun rougeâtre quand elle a vieilli et qu’elle a perdu son eau de végétation. Son odeur est aromatique et agréable ; on retrouve cette odeur, du reste, dans le corps gras quand ce dernier a été séparé de la graine par des dissolvants appropriés. Sur une coupe longitudinale de cette graine, on trouve, en allant de l’extérieur vers l’intérieur : 1° une couche protectrice appartenant au tegmen; 2° une épiderme à une couche de cellules plates ; 3° des cellules vides de grande dimension disposées en séries longitudinales ou éparses dans des cellules plus petites formant le fond constitutif de l’embryon ; ces grandes cellules sont vides; 4° des cellules plus petites pleines ou vides. Les cellules pleines ont un contenu gras coloré en jaune et renfermant de l'aleurone, les autres petites cellules sont entièrement vides de tout contenu (Fig. 7, n° 3). Préparation du beurre de Karité. Les graines de Butyrospet'nmm Parkii servent à la préparation du beurre de karité. Voici comment y procèdent les nègres africains. « La récolte commence à la fin de mai et finit aux derniers jours de septembre. Les femmes, les enfants, sont jour- �— nellement dans la forêts surtout après les orages ou les tornades, et rapportent au village de grands paniers ou calebasses remplis des fruits que le vent a fait tomber. Us les versent dans des Irous cylindriques que l'on rencontre ça et là dans les villages bambaras, au milieu même des rues et des places. Les fruits perdent dans ces trous leur chair qui pourrit; on les y laisse généralement plu­ sieurs mois, souvent même tout l'hivernage; on place ensuite les noix dans une sorte de four vertical eu terre, élevé dans l'intérieur des cases; un feu de bois, entretenu dans le four, leur permet de se dépouiller de leur humidité. Dès quelles sont bien séchées, on casse les coques, on pèle la chair blanche intérieure, que l'on fait griller, puis on réerase bien au moyen d’une pierre, de manière a en former une pâte homogène. Cette pâte est alors portée dans de l’eau maintenue à l’ébuliition. Le corps gras vient nager à la surface et les impuretés gagnent le fond. On met alors le beurre dans une jarre remplie d’eau froide et on bat vivement ; on le bat encore après qu'on l’a sorti de la jarre pour en chasser l'eau emprisonnée par ce traitement. Ce procédé primitif laisse dans les résidus 8 à 1U pour cent de beurre et on ne peut guère en retirer que 10 à 12 pour cent. On forme avec ce beurre des pains de 1 à 2 kilogrammes qu'on entoure de feuilles et auxquels on donne à peu près la forme et la dimension de nos pains de munition. Toutes ces opérations assez longues et très imparfaites, se font généralement à la saison sèche. Le beurre ainsi obtenu présente une consistance grenue comme celle du suif et une couleur blanc sale quelquefois rougeâtre. Son odeur est spéciale, peu accusée à la température ordinaire, se développant surtout par la cuisson et qui cause parfois une certaine répugnance aux Européens appelés à s ’en servir (1). Ce beurre offre l’avantage très appréciable de se conserver presque indéfiniment sans rancir. Le beurre de Karité est d’un usage constant parmi les populations Bambaras et Malinkés des régions nigériennes; il sert pour la cuisine, pour l'alimentation des grossières lampes du pays, pour la confection du savon, pour graisser les cheveux des femmes, pour panser les plaies. Les Dioulas en exportent de petites quantités vers les rivières (1) On arrive à faire disparaître cette odeur désagréable en projetant de l’eau froide dans le beurre en fusion. L ’eau se vaporise et entraine les acides gras volatils qui causent cette saveur désagréable. 181 du sud, surtout vers les rivières anglaises. Les beurres préparés par les Foulahs, et qui arrivent dans nos comptoirs du sud et à Sierra-Leone par les caravanes Piakakanyes, sont plus estimés que ceux qui viennent du haut Sénégal (1). Celte différence dans la qualité doit être attribuée à une fermentation moins longue des fruits et à un traitement moins prolongé de l’eau bouillante. On gagne donc en qualité ce qu’on perd en quantité » (2). D’après M. Corre, il règne sur le beurre deGalam, une erreur singulière et depuis longtemps accréditée par les classiques. Il y aurait sous ce nom, en Afrique, un beurre végétal produit par Bassia P ark ii (3) et un beurre animal préparé dans le Galam avec le lait de vache : ce dernier est appelé Diou par les Woloffs ; il ne rancit que fort difficilement. L ’analyse du beurre de Karité a été donnée par M. Baucher, mais nous avons cru devoir la refaire et il y a, en effet, entre nos résultats, quelques différences sensibles. Chauffé à 120° c., il donne 0,05 pour cent d’eau et 0,10 de brut obtenu par décanta­ tion du beurre fondu. Le brut consiste en poussières et matières ligneuses. Saponifié par l’hydrate de baryte cristallisé, le beurre de Galam donne un déchet de 5,15 pour cent, soit un ren­ dement en acide gras de 94,85 pour cent ; les acides gras ont un point de solidification de 53°. La pression de ces acides gras a fourni, d'une part, 43 pour cent d’acide stéarique et 57 pour cent d'acide oléique, d'autre part. Purifié par l’alcool à 95°, l’acide stéarique a un point de solidification de 07°. La glycérine a été extraite des eaux de lavage du savon de baryte; le rendement est de 10,25 pour cent à 30° Baumé, soit 10,96 pour cent à 28°. C'est à 28° que la glycérine brute est livrée au commerce. Il est inutile, après cette analyse, d’insister sur les nombreuses et importantes applications que pourrait recevoir ce produit dans notre industrie française, si le prix pouvait en être réduit, si sa (1) A propos du beurre de cette provenance, feu le Dr de Lessard, médecin de la marine, qui a séjourné longtemps dans le haut fleuve du Sénégal, nous disait que le produit n’arrive au Sénégal que par les caravanes de Toueouleurs qui apportent en même temps l’or et le gourou (ou Cola) du Bouré, du Bendougou et du Fouta-Djalon. (2) Baucher et mission Galliéni (loc. cit.). (3) Quelques auteurs, M. Baucher, puis M. Chateau (Guide pratirpue de la connaissance et de l’exploitation des corps gras industriels, Paris, 1863), attribuent fautivement ce produit à un Lucuma, �— 18-2 — préparai ion pouvait, sur place même, devenir possible et d'un rendement plus fructueux. Les graines déjà anciennes, que j'ai traitées par l'éther sulfuri­ que, m’ont donné constamment de 20 à 25 pourcent de corps gras d’aspect verdâtre et d'odeur agréable. Par la pression, entre des plaques chauffées, je n’ai jamais pu obtenir plus de 10 pour cent. Obtenu ainsi de graines fraîches, ce beurre a une odeur aroma­ tique très agréable que l'on ne retrouve plus dans le corps gras tel qu'il nous arrive d'Afrique pour les besoins de l’industrie. Il est aussi pourvu quand il est frais, d'un goût très agréable qui en jus­ tifierait largement l’emploi en France pour les usages culinaires. S ’il devenait possible d'obtenir facilement dans nos huileries des graines fraîches (de 1 mois de date), ce qui n’est pas actuellement réalisable, étant donné la distance considérable qui sépare les forêts de Karité des points de la côte, l'exploitation pourrait être entreprise. Du reste, je dois dire que si les graines n’ont point fait encore leur apparition sur les marchés de Marseille et des grands ports de commerce, du moins le beurre de Karité a été importé à Marseille en quantité assez considérable, pour que les usines à stéarine l'aient employé pendant un certain temps, avec un grand succès je dois le dire. J ’ignore quelle est la richesse et la valeur du tourteau de celte graine: il doit être très peu riche en azote. Telle est dans l'état actuel de nos connaissances, l'histoire du corps gras industriel fourni par la graine de Butyrospermum Par/tii. Il est très probable quecelte graine, quand la pénétration commerciale du Congo et de notre Sénégal (Soudan) aura été réalisée par une voie ferrée, arrivera abondamment sur les mar­ chés européens où elle recevra, j’en ai l’assurance, le meilleur accueil. C'est une question de temps. OWALA V U E D’UN GROUPE DE GRANDS (Pentaclelhra m acrophylla BENTH.J ENVIRONS DE LIBREVILLE (C ongo F ra n ç a is) �BEURRE D’OWALA ( P e n t a c le t h r a m a c r o p h y lla Bentli.) Sur toute la cote occidentale d'Afrique, à partir du Rio-Nunez (Rivières du Sud) jusqu’au Congo, d’après mes renseignements propres, — croit un grand arbre de la famille des Légumineuses aussi remarquable par sa stature que par l’énorme développe­ ment de ses gousses, il est connu des botanistes sous le nom de Pentaclethra macrophylla Bentham. La présence de ce végétal est devenue certaine pour moi dans les stations suivantes : en Casamance (Sénégambie) où il existe assez abondamment surtout dans le pays des Bayottes à Kandiola et Candi (renseignements dûs au R. P. Sébire); au Rio-Nunez (Bâillon, Adansonia, août 1865) ; à Fernando Po (Vogel, Niger Flora 329); dans la colonie alle­ mande du Cameroon sur les bords de la rivière de ce nom (Mann) ; à Elle des Princes (Welwitsch) et à Saint-Thomas (herbier de Mann)-, en Sénégambie (Ileudelot) d’après Oliver (Flora o f tro­ pical africa, T. II, p. 323); dans tout le pays Sousou, dans It Konia, le pays Timéné et chez les Fouhahs pour les rivières du Sud (Guinée Française); dans le Manoh et sur les bords de la rivière Sulimah d’après des renseignements que je tiens des agents de la Compagnie Française du Sénégal et de la côte occidentale d’Afrique ; enfin d ’après feu Pierre, directeur du Jardin d’Essai de Libreville (in litieris), il serait assez commun au Gabon. Le témoignage cumulatif de MM. Lecomte, Fondère et de Brazza, nous indique qu’il est très répandu au Congo. De même 13 �— 185 dans noire colonie de la Côte d’ivoire (Grand-Bassam), M. Pobéguin, administrateur colonial, en a relevé la présence dans la Sasanga. Enfin Engler dans son P/lanzenicelt Ost Africa (Berlin, 1895, Theil C, page 196), indique cet. arbre dans le pays des Monbas et au Cameroon. Comme on le voit, faire d'extension actuelle­ ment connue de ce végétal est considérable. Le nom indigène que reçoit la plante dans ces diverses régions est très variable. Les M'Pongués du Gabon l'appellent Oirala (1) ou N ’ichiumbou ;\e professeur Oliver (loc cit.), déclare avoir reçu d'une localité qu'il n'indique pas des graines de P. macrophylla sous le nom d'Opachala ; dans le pays Sonsou on l’appelle F ritambo ; dans le Konia, Babiley; chez les Timénées, M afall; chez les Foutahs, Bobo ; les indigènes de Manoh et Sulimah nomment la graine de l’arbre F aï, enfin au Congo on le désigne en langue Fioti (Loango) sous le nom de Panza. Voici la description détaillée de ce végétal que j ’emprunte à Bâillon (loc. cit.) : « « « « « C’est un arbre de 20 mètres environ au Rio Numez et atteignant 5 â 6 mètres seulement au Gabon (2) (Congo Français actuel). Les rameaux ouverts et étalés, sont chargés de grandes feuilles bi-pinées, à folioles très nombreuses, insymétriques, trapézoïdales, opposées les unes aux autres comme les divisions du rachis de la feuille. Celle-ci (1) Bâillon sur ses Eludes sur l’herbier (lu Gabon (Adansonia, août 18G5) après avoir donné la description détaillée de VOicala et esquissé les emplois indigènes de la plante et de la graine, en fait connaître une seconde espèce sous le nom de Pentaclethra Gi'iffoniana ; les indigènes la nomment N’chiumba. 11 y a tout lieu de supposer que cetle graine a les mêmes pro­ priétés que celles du P. macrophylla, si j’en crois l’appréciation de quelques observateurs du Gabon. Je ne l'ai pas étudiée ne l’ayant jamais reçue, malgré mes demandes rcitérces. (2) Au sujet des dimensions de cet arbre, voici les renseignements que j’ai reçus (in litteris) de M. Pondère, chef d’exploitation au Congo: « Durant mon court séjour à Libreville, j’ai recherché le P. macrophylla et je l’ai trouvé dans des terrains entièrement différents. Immédiatement derrière Libreville sur les quel­ ques mamelons dénudés qui dominent le cimetière indigène, l’Oicala n’atteint que les proportions données parM. Griffon du Bellay (rappelées par Bâillon) et confirmés plus tard par Pierre, directeur du jardin d Essai, c’est-à-dire 5 à 6 mètres : les quelques arbustes que j’ai vus sur les terrains argileux secs se rami­ fient à environ 1 m. 50 du sol. Un peu plus loin, dans les bas-fonds constam­ ment humides qui environnent le mont Bouet, l’Oicala atteint les dimensions qu'il possède dans les rivières du Sud (Rio Numez), c’est-à-dire 20 à 25 mètres de haut. J ’ai observé dans ce sol constamment humide et composé d’une terre « « « « « « est accompagnée à sa base, de deux stipules lancéolées, de petite taille et la base des divisions porte, en outre, des stipelles sétacêes. Les feuilles sont ou glabres ou recouvertes d’un fin duvet ferrugineux. La forme de leurs folioles est un peu variable; elles sont plus ou moins asymétriques et plus ou moins arrondies ou aiguës à leurs extrémités. « Quand le feuillage commence à paraître, il constitue au bout des « rameaux, des espèces de touffes chargées d’un duvet velouté et « couleur marron. Plus bas, les branches sont couvertes d’une écorce « rugueuse et portent de nombreuses cicatrices saillantes des anciennes « feuilles. La section des faisceaux fibrovasculaires qu’on voit sur les « cicatrices figure grossièrement un masque humain, d’après l’obser« vation de Griffon du Bellay; le nombre des paires de folioles est très « variable. Grillon du Bellay n’en a compté qu'une douzaine au plus, « il y en a souvent davantage sur les échantillons d’Heudelot. Les « fleurs très nombreuses qui apparaissent dans la saison sèche, sont « groupées en épis ramifiés sur les axes desquels elles sont sessiles et « articulées ; elles sont polygames. Leur calice à la forme d’une « petite clochette gamophylle à cinq dents arrondies, reliées et imbri« quèes dans la préfloraison. Au-dessus de lui, le réceptable forme « une cupule profonde dont le fond est occupé par un gynécée souvent « stérile, et dont la surface intérieure est tapissée d’un disque glanduleux « tandis que la corolle et fandrocée sont insérées sur les bords. Les « jiêtales sont épais et valvaires. Les étamines fertiles, au nombre de « cinq, alternent avec les pièces de la corolle ; leurs filets sont infléchis « dans le bouton, plus tard redressés exserts ; leurs anthères sont « introrses, biloculaires, déhiscentes longitudinalement. La glande « caduque, elliptique, allongée, que porte en haut le connectif, est <( d’abord appliquée le long de la face interne de l’androcée. A chaque « pétale répond un petit faisceau de deux ou trois filaments stériles, « grêles, repliés sur eux-mèmes dans le bouton et qu’on considère « comme des staminodes alternant avec les étamines fertiles. En dedans « de l’androcée, le bord saillant du disque se découpe en dix petites « dents glanduleuses et obtuses. « L ’ovaire ordinairement mal développé, supporté par un pied très meuble, un pied d’O icala qui ne se ramifiait qu’à environ 6 mètres du sol. Je suis persuadé, d’après ce que j ’ai vu, que l’Oicala n ’aime pas les terrains secs et dénudés, il les supporte en dégénérant, m a isc ’est tout, caron peut constater que cet arbre, qui atteint de G à 10 mètres en terres sèches, arrive à 20 et 25 mètres dans les terrains humides et en forêt. Depuis mon arrivée à Loango, j ’ai pu faire sur les stations préférées de ce végétal les m êmes observations qu’au Gabon. Sur la partie aride (terrains sablonneux) qui environne Loango, le Pan.:a , conserve de faibles proportions, tandis que. dans l'humide et riche forêt de Mayumbé, située à 48 kilom ètres à l'Est de Loango, le même végétal atteint des hauteurs de 20 à 25 mètres et donne des gousses de 0 m. 50 à 0 m. GO de long contre 0"Ü0 que mesurent les gousses provenant d’arbres venus eu terrain sec. �— 186 — « « « « « « « « « « « court contient souvent de nombreux ovules disposés sur deux rangées verticales. Le fruit attire souvent l’attention par l’épaisseur de ses parois ligneuses et ses grandes dimensions. L'un d’eux envoyé par Griffon du Bellay et Touchard, mesure 55cm de long, sur 9 de large [et 3 1/2 d'épaisseur. C’est une sorte de latte aplatie, atténuée obliquement vers la base, et dont le bord arrondi et mousse, présente, dans toute sa longueur, un sillon de déhiscence qui le partage en deux lèvres. La surface de toute la gousse est d’un brun marron, velouté avant l’entière maturité, puis, le duvet tombant, glabre et parcouru comme un morceau de bois par des stries et des fissures longitudinales {Fig. 8) ». — 187 — gros fils de fer. se brisèrent vers le milieu et les tronçons se recourbèrent en dehors des liens contenteurs. 11 est certain que, dans leur pays d’origine, ces graines au F ig . 8. Gousse ouverte d’Owala (Pentaclethra macrophylla). La floraison de ce végétal a lieu au Congo en juillet août et la fructification en décembre (d’après Pierre). Revenons à la gousse ; elle s ’ouvre avec élasticité et ses deux valves tendent avec une grande force à s ’écarter l’une de l’autre et à s’enrouler ensuite en dehors. Telle est la puissance de ce mou­ vement de déhiscence que M. Poisson, assistant au Muséum de Paris, ayant fixé en plusieurs points avec des boulons, les deux valves d’une gousse qu'il voulait conserver intacte, l’une de ces deux valves se brisa et commença à s ’arquer en dehors, dès que le fruit fut placé dans un endroit suffisamment sec (1). Le même fait s ’est produit au musée colonial de Marseille, où des gousses de 0m55 de long et de 0ra 105 de large, ayant été serrées dans de (1) Le professeur Olivier a décrit en détail (Transactions of the Linnean Society x x iv , i l 5), la remarquable hygrométricité des valves de celle gousse mûre. F ig . 9. Graines d’Owala (Pêntaclethr macrophylla) vues sur des faces différentes. moment de la déhiscence, sont lancées avec force à une distance d’autant plus grande qu’à ce moment elles sont faiblement atta­ chées à leur loge. Ces graines au nombre de six à sept, dans �— 180 — chaque gousse, y sont placées obliquement par rapport aux deux bords parallèles de cette gousse. Elles sont très grosses (7' '" de long sur 5 de large), elliptiques, aplaties, minces sur les bords, lisses, talceuses au toucher, obliquement atténuées vers leur point d'attache, à épispenne luisant, brun foncé, parcouru suivant sa longueur par de nombreuses rides obliques, peu profondes {Fig. 9; A, B, C, D, F, F). Le spermoderme très épais, coriace et formé de deux membra­ nes de couleur brunâtre, enveloppe des cotylédons très résistants, volumineux, de couleur éburnée, de saveur sucrée d’abord, puis amère et gorgés de matière grasse; comme on va le voir par l'analyse chimique. Ces cotylédons blanchâtres se prolongent audessous de leur insertion en une sorte d'auricule décurrente de chaque côté de la radicule, qui en est entourée comme par un étui. Examinés au microscope sur une coupe tangentielle par rap­ port au grand axe de la graine, ces cotylédons présentent la struc­ ture suivante : en allant de l’intérieur vers l’extérieur, on trouve un épiderme à petites cellules grasses, puis une succession de cellules, d'abord petites, puis augmentant graduellement leurs dimensions jusqu'au centre du cotylédon charnu ; ces cellules vont ensuite en décroissant jusqu’à l’épiderme de la face plane et interne du même cotylédon. Toutes ces cellules sont uni­ formément remplies d'un corps gras formé de petits globules sphériques réunis en une masse compacte. Ces cellules sont à parois assez épaisses et les sphères d'huile liquide, grandes et petites, remplissent ces cellules en laissant autour un protoplasma marron et granuleux. Ces granules ne se colorent pas avec la teinture d'iode autrement qu’en vert comme l’huile elle-même. Cette dernière se révèle bien par la teinture d’orcanette; elle ne se colore pas avec le carmin boraté si ce n’est en quelques points. Pas de trace d’aleurone. La graine, dépouillée de son épisperme marron et d’un blanc grisâtre, est d’un aspect corné. Toute la surface externe des coty­ lédons qui la forment entièrement est recouverte de sillons qui y dessinent une véritable arborisation externe. Rien de semblable sur la face cotvlédonaire interne. Au sujet de l’utilisation de cette graine par les indigènes de la côte occidentale d’Afrique voici les renseignements que j ’ai pu recueillir. Au Gabon, les indigènes l'emploieraient pour la mêler une fois torréfiée et pilée à celle de I’Oba (Irvingia Gabonemis, Haillon) dans la fabrication du fameux pain de Dika, qui est une des matières alimentaires les plus en honneur parmi eux, mais ce fait est contesté par quelques explorateurs du Congo et notam­ ment par M. Thollon (communication verbale). Les indigènes de Manoli (7° de Lat. N. et 14° Long. O.) et de Sulimah, mangent, d’après M. Grenier, agent à Manoli de la Compagnie Française de la Côte occidentale d’Afrique (in litteris), la graine fraîche dont ils sont très friands, après l’avoir fait torré­ fier à sec dans une marmite non couverte, avec feu dessous et feu dessus. Nulle part, les indigènes n’ont songé à en extraire le corps gras, comme ils le pratiquent cependant pour le Karité, (Bulyrospermum Par/cii Kotschy). Dans cette même région du Manoli comme sur toutes les rivières de la côte (rivières du Sud), l’arbre a unehauteur de 15 mètres environ, le bois y est employé pour la construction des pirogues. Dans les rivières du Sud (Guinée française), les indigènes ne mangent pas la graine. Par contre, dans laSassandra (côte d'Ivoire), où d’après M. Pobéguin [in littcris), administrateur colonial, l’Owala existe en assez grande abondance, les indigènes mangent ces graines après les avoir fait cuire à l'eau comme des patates. Au Gabon, comme dans les rivières du Sud et à Manoli, l’arbre ne vient jamais en forêt (il n'en est pas de même, nous l’avons vu au Congo, d’après M. Pondère, qui l a trouvé ramassé dans la forêt de Mayombé) : les pieds sont isolés et c’est à peine si l'on en trouve quelques-uns groupés, mais alors toujours en petit nom­ bre (voir la planche placée en tête de l’article Owala, p. 183). Ils ne recherchent pas le bord des cours d’eau, mais mieux les terrains secs. L ’Owala vit aussi en société dans les forêts du Fogny (Sénégambie) d’après le R. P. Sébire, directeur du Jardin Botanique de Thiès, qui a recherché récemment ce végétal en Casamance, à mon instigation et sur les ordres de M. le Gouver­ neur général Chaudié qui voulut bien lui confier la mission de faire cette recherche. A n a l y s e c h im iq u e e t e m p l o i in d u s t r i e l . — Il était intéressant de connaître la composition chimique de la graine et l’emploi industriel dont le corps gras serait susceptible. Voici l’analyse �100 — 191 — qu’en a faite, sur ma demande, le Professeur Schlagdenhauffen, directeur de l'Ecole Supérieure de Pharmacie de Nancy. Corps g ra s; jaune pâle fusible, à 24°8............................. 45. J80 Sucre ettannin............................................................................. 4.862 Corps gras etgliadine................................................................ 2.005 Ma t i è r e s a l b u m i n o ï d e s et P auctne ( I ) ..................... 30 500 Cellulose.................................................................................... 15.043 S els................................................................................................. 2.410 100.000 Voici, en effet, les résultats de l’examen de ce corps gras et du rendement qu’en donnent les procédés industriels ; 100 parties de graines entières donnent 81.67 0/0 d’amandes (cotylédons). Rendem ent en huile par la graine non décortiquée............. — — — décortiq uée..................... 36.00 0/0 44.00 0/0 Par saponification des corps gras on trouve : Point de fusion des acides gras de saponification............... 58°7 Rendem ent en acide gras de saponification.............................. 94.50 0/0 — en stéarin e................................................................. 32.50 0/0 Par saponification, traitem ent acide et distillation des acides gras on trouve : Cette analyse nous révèle la présence, dans cette graine, d’une quantité considérable de matières azotées dont on ne retrouve l’équivalent dans aucune des légumineuses alimentaires connues (pois, lentilles, haricots, fèves), saufle Soya hispida et les féverolles. Les fèves contiennent 29 0/0 de légumine, les haricots et. len­ tilles 25, les pois 23, les féverolles 30 0/0. Dans toutes ces graines, il y a de l’amidon et peu de matière grasse. Les cotylédons d'Oica/a ne renferment aucune trace d’amidon. Il résulte de ces données analytiques, que cette graine constitue un aliment possible de premier ordre pour les ani­ maux. et un engrais d'une bonne richesse en azote : 5 à 6 0/0, après extraction du corps gras. Quant à ce dernier qui est semi solide jusqu'à 24° c., il présente un réel intérêt à cause de la manière d’être de ses acides gras solides qui ne fondent qu’à 58n. On sait que l’industrie des bougies recherche activement de nou­ veaux acides gras (stéariques) d ’origine végétale, dont le point de fusion serait le plus élevé possible, et les corps gras qui donnent la plus grande quantité d’acides gras. Ces deux qualités se trou­ vent réunies dans l’huile d'Oioala, dont la valeur sera surtout mise à profit dans la fabrication des bougies stéariques et du savon. (1) Merck a désigné sous ce nom un alcaloïde qu’il a trouvé « dans les noix de Pauço, fruits (sic) du Pentaclethra macrophylla, plante originaire du Congo. » C’est évidemment de la graine qu’il s ’agit, m ais cette graine nous est toujours parvenue du Congo par MM. Lecomte et Pondère sous les noms de P ansa et non de Pauco, c’est donc Panzina qu’il conviendrait de nommer cet alcaloïde nouveau. (Voir Merck, Annales de 1894, p. 11). Rendem ent en acides gras d is tillé s ............................................ — en stéarin e................................................................. D osage de la glycérine ............................................................. 85.500/0 38.000/0 8.37 0/0 Cette huile donne des acides gras fusibles à 58°,7, température très élevée et qui est supérieure à celle qu’exigent, pour se fondre, les autres acides gras des huiles généralement employées dans l’industrie. Mais, malgré cette température élevée, particularité qui semble indiquer une forte proportion d’acides gras solides dans ces huiles, les acides gras de saponification, traités par l’acide sulfurique et distillés en présence d’un courant de vapeur d’eau, ne contiennent que 38 0/0 de stéarine. Cette stéarine a un point de fusion de 74°, titre également très élevé et qui peut faire supposer que la composition de la partie solide de l’huile d'Oirala est voisine de celle de Yacide arachidique. Examinée suivant le procédé suivi pour apprécier la valeur industrielle des corps gras au point de vue stéarique, l’huile d’Ow«/a donne des résultats concordants avec ceux obtenus par les autres huiles, sauf la teneur du rendement en stéarine. Les pro­ duits de la distillation et la stéarine sont très blancs et la propor­ tion en glycérine est également normale. Il résulte de cette étude qu'il y a tout intérêt à propager cet arbre dans nos colonies tropicales françaises où il pourra végéter et produire. Déjà, du reste, les graines à'Oirala, objet d’un cer­ tain commerce, sont exportées vers l’Angleterre par les paquebots anglais qui les prennent au Gabon et à San-Thomé, et du Congo belge vers Bruxelles. Jusqu’en 1896, elles n’ont pas pénétré en France dans l’industrie de la savonnerie ni dans celle de la stéarinerie; elles donnent cependant un beau savon et une bougie �— 10-2 — très éclairante cl ne coulant pas, remarquable par son point de fusion élevé. D'autre part, la graine se met en pâte avec une grande facililé et s ’écrase sans effort dans les meules et dans les appareils employés couramment par l'industrie de l'huile ordinaire; à la pression, en ayant soin d’injecter dans la pâte un peu de vapeur d’eau, l'extraction de l’huile concrète, se fait bien. Le spermoderme peut être conservé dans la pâle et 11e donne au corps gras, au moment de la pression, aucune couleur spéciale; celle-ci reste jaune vert plus ou moins clair suivant l'état de conservation des graines. La coque des graines (spermoderme) se mêle très bien au tourteau sur lequel il forme quelques petites plaques brillantes qui ne nuisent en rien à la beauté et à l'uti­ lisation de ce produit. Celui-ci, en raison de sa saveur qui est due à la présence de la Panzine, sera surtout employé comme engrais; certains bestiaux cependant le mangent et avec grand appétit, mais le plus grand nombre le repoussent. La cote actuelle de ces graines sur les marchés à'Amsterdam et de Bruxelles est de 10 à 12 fr. les 100 kil; le tourteau vaut de 0 à 7 fr., l’huile 44 à 45 fr. La graine d'Owala paraissant avoir des applications multiples dans l'industrie européenne, j'ai cru devoir, en la répandant dans toutes les colonies françaises chaudes, assurer la diffusion du végétal qui la produit, en vue d’en alimenter un jour nos usines à corps gras (stéarineries et savonneries). BEURRE DE MALOUKANG ou A N K A L A K 1 Entre toutes les plantes connues comme propres au vieux sol africain et capables de fournir un beurre (huile concrète), il n'en est guère de plus intéressante pour l’industrie que celle dont j ’ai fait le premier l’étude (plante et produit), dans le Journal de Pharmacie et de Chimie, août et septembre 1880, et dans le B ul­ letin de la Société de Gèogranhie de Marseille, T. XIII, n° 3, sous les noms africains indigènes de Molonkang ou Ankalaki. O beurre est fourni par le Polggala butgracea Heckel. C’est un arbrisseau de 2 m. 70 de hauteur, se rapprochant un peu de P. rarifolia D. C. et de P. rnultiflora Poiret, qui habitent les mêmes régions de l'Afrique tropicale occidentale. En voici la description : « Arbuste à aspect junciforme, à rameaux grêles,dressés ou cylindri­ ques et sans stries longitudinales à l’état frais. Les tiges et les feuilles sont largement villeuses. Les feuilles, éparses et assez distantes les unes des autres, sont en disposition 2 4, étroites et aiguës mais non linéaires, elles mesurent de G à 12 cent, de long sur 0 m. <U de large. La plante entière est très rameuse. A l’aisselle des feuilles supé­ rieures, naissent des inflorescences qui avortent le plus souvent pour ne laisser subsister, à l'époque de la floraison, que des inflorescences terminales ; ces feuilles sont sessiles. Les inflorescences terminales sont longues, dressées racémiformes et à fleurs très rapprochées les unes des autres se touchant presque, mesurant 0 m. 18 de long. Les fleurs jaunâtres sont glabres et pla­ cées au sommet de pédoncules très courts (0 m. 002) et grêles 11'égalant pas la longueur du sépale. Chaque fleur est portée par trois �— 194 bractées, dont une antérieure plus frangée de poils est terminée en pointe, et deux latérales plus petites à bords minces, velus; aucune de. ces bractées n'est articulée à la base ; elles sont persistantes. Le calice est formé de cinq sépales verdâtres dont deux antérieurs connés, entiers, à nombreuses nervures verdâtres ; le sépale postérieur concave et plus développé que les précédents, se termine en pointe, il est pourvu aussi de nombreuses nervures vertes longitudinales. Les sépa­ les latéraux (ailes) sont jaunes, transparents, pourvus de trois nervu­ res principales qui vont de la base au sommet, incolores, ovales, symétriques, onguiculés courtement et subitement à la base, persis­ tants, mesurant 0 m. 01 de long sur 0 m. 015 de large. La corolle jaunâtre est formée de trois pétales. La carène est fortement frangée sur les bords et la partie frangée est recourbée en arrière. Les pétales latéraux manquent et sont représentés par un bourrelet pileux ; mais les pétales postérieurs sont allongés, étroits et ont leur partie inférieure terminée en pointe mousse recourbée en arrière et formant ainsi une gibbosité médiane. Androcée normal, huit étamines monadelplies, libres supérieurement. Ovaire à deux loges ; style recourbé à angle droit et présentant un stvgmate taillé en biseau. Le fruit est une capsule elliptique, quadrilatérale, un peu plus longue que large, dépourvue d'ailes, glabre et de dimensions toujours un peu inférieures à celles des ailes qui l’enveloppent. La graine, partie la plus importante de la plante, est celle qui fournit la matière grasse, le beurre de Maloukang; elle mérite donc une des­ cription spéciale. De forme ovoïde, légèrement aplatie de manière à for­ mer deux faces bombées, elle est recouverte d’un épisperme dur, brillant, crustacé, noirâtre ou couleur chamois. Cette enveloppe se termine supé­ rieurement par un bec recourbé dont la pointe s ’insère au placenta. Ce bec porte sur sa partie convexe une houppe de poils tins, longs et unicellulaires que l'on retrouve à l’autre pôle de la graine, mais plus courts et plus clairsemés sur une grande surface. Le poids de ces graines est en moyenne de 0 gr. 013. Au-dessus du spermordeme brun qui est d'un noir plus foncé à la face interne, on trouve un endosperme épais, oléagineux, recouvrant de toutes parts l’embryon dont les coty­ lédons sont très volumineux, eu égard aux proportions de l’ensemble de la graine (voir les figures sur la planche 'placée en tète de l'article). L ’amande oléagineuse est formée de cellules à parois minces, nombreuses disposées en strates horizontales petites et remplies en entier de corpuscules gras sphériques pourvus de grains d’aleurone. Enveloppé dans l’endosperme se trouve l’embryon dont les dimensions sont considérables. L ’épaisseur de cet organe dépasse de beaucoup celle de l'endosperme. Son parenchyme, formé de cellules à parois minces, est enveloppé par un épiderme p?Al RAMEAU F L E U R I ET GRAINE DE ( P o ly g a la b u ty ra c e a ORIGINAIRE DE LA COTE MALOUKANG HECKEU OCCIDENTALE D ’A F R I Q U E . �— 195 — dont les éléments cellulaires sont, comme dans l’endosperme, remplies de corpuscules gras sphériques (voir les figures 7, 8 et 9 de la planche). Le marché de ces graines est Sierra-Leone (Côte occidentale d’Afrique), où elle est encore rare. C o r p s g r a s . — Le beurre de Maloukang extrait des graines par pression est de saveur agréable et d’un goût prononcé de noisettes. Il se présente sous la forme d'une masse butyreuse jaunâtre. Aux environs de 28 à 30°, il s’empâte pour commencera fondre à 35°, mais la fusion n’est complète qu'à 52°. Après refroi­ dissement le produit reste limpide pendant longtemps et ne pré­ sente ses premiers points de solidification qu’à 33°. Il reprend ensuite lentement sa consistance primitive. Voici la eompositiou chimique de ce corps gras : Oléine .............................................. ......... Acide palmitique libre................. ......... ......... M vristin e........................................ ........ 31.5 4.795 57 540 6.165 ) On n’a pas tenu f compte d’une faible quantité £ 1 d’acide formique. 100.000 Les graines de Maloukang reconnaissent, elles-mêmes, la com­ position suivante : 1° Partie soluble dans l’éther de pétrole, coiys g ra s ............................ _ ., 17.553 { tannin glucose, matières coloran1alcool. ! „ , ( tes, s e ls ......................................... matières albuminoïdes, sels, ma­ l’e a u . tières non déterminées ............... 11.6697 4° Partie insoluble dans l’eau ___ mat. album .; se ls; cellulose ........ 66.1285 2° îd. 3» id. 4.6488 100.000 En somme, le Maloukang en graine donne 17.55 0,0 de matière grasse d’excellente qualité et d’un goût très agréable. 11 est à regretter, au point de vue de l’exploitation industrielle, que la graine, en outre de ses dimensions très réduites, soit pourvue d'un épisperme (enveloppes dures) si abondant et si résistant que le traitement en reste peu fructueux et le maniement difficile. « --- ïu i . ‘ ‘ • �— 196 — un passage très significatif que nous traduisons du hollandais en rempruntant au rapport de M. Treub, directeur du Jardin bota­ nique de Beutenzorg (île de Java) pour 1887 : « Nous avons reçu « du Directeur du Jardin des Plantes de Paris quelques graines, « originaires du centre africain (1) et provenant d’une plante « mère produisant une graine excellente de qualité. Après les avoir « semées en janvier, nous en avions des pousses magnifiques en « mars. Déjà, dans la deuxième quinzaine d’avril, se montraient « les premières fleurs et en mi-mai commença la récolte qui dura « jusqu'au 25 septembre. Sans discontinuer, il se produisit de « nouvelles fleurs qui donnaient de nouvelles graines, les graines « nous ont fourni un échantillon de graisse et le reste fut employé « à donner de l’extension à celte nouvelle culture. Celle graisse « d'un jaune pâle et agréable au goût, se trouve avoir les mêmes « qualités que le beurre animal. Elle fût envoyée au Directeur de « la fabrique de margarine, M. le Dr Mouton, à la Haye, en lui « demandant son opinion sur ce produit. « Voici sa réponse : « Celte graisse pourrait être parfaitement « employée dans la fabrication du beurre de margarine si on nous « la fait parvenir à l’état frais. » L ’échantillon (envoyé à la Haye) « était devenu rance en chemin. Mon dessein est d’envoyer une « certaine quantité de graines, dès la moisson prochaine, en « Europe, avec prière de les presser sur place et d’en faire un « nouvel essai afin d’être fixé sur la valeur commerciale de ce « corps gras. Je fais des vœux pour que l'on obtienne un résultat « favorable, ce qui d’ici peu nous permettrait d’avoir un produit « d'exportation rémunérateur pour la population indigène en « même temps qu’une substance d’emploi ménager. » Il n'y a rien à ajouter à cette note, si ce n’est de souhaiter que l’essai d’acclimatation si intéressant et si heureux réalisé à Java, soit imité dans toutes nos colonies françaises tropicales avec le même succès. Au point de vue alimentaire aucune graine, en effet, ne peut rivaliser avec celle-ci pour l’excellence des qualités gustatives de son produit gras. Ni les Illipés de l’Inde ni les (1) Los graines avaient été transm ises par mes soin s à M. le professeur Cornu du Muséum d’histoire naturelle de Paris, qui les avait adressées lui— même à M. Treub, à Beutenzorg. Je tenais m oi-m êm e ces graines de M. Bolm, directeur de la Compagnie Française du Sénégal et de la Côte occidentale d’Afrique dont le siège est à Marseille (44, rue Bretcuil). 197 — Karités de l’Afrique, ni le beurre de Dika ne constituent un pro­ duit comparable au Maloukang. Un certain nombre de colons ries Antilles et de l’Inde française, les Chambres d’Agriculture Coloniales et tous les directeurs de Jardin des plantes de nos colonies françaises tropicales ont été pourvus de nouveau en 1896 et par mes soins, de graines fraîches de Maloukang, pour que l’acclimatation ait toutes chances d’y réussir. Un premier essai avait été tenté en 1889 et était resté sans résultat. J ’apprends au dernier moment (juillet 1896) par le R. P. Sébire, directeur du jardin botanique de Tliiès (Sénégal), que les graines y ont parfaitement réussi. D'autre part, je reçois, à la même date, de M. Acliard, directeur des Jardins coloniaux à Pondichéry, les nouvelles suivantes: « J’ai semé le 19 juin les 250 grammes de graines de votre Polygala hutyracea que vous avez bien voulu m’adresser à l’état frais. Elles ont germé à sou­ hait et les jeunes plants poursuivant leur développement ont atteint maintenant (9 juillet 1896), la hauteur de 6 à 8 centimètres. Je vous tiendrai au courant des diverses phases de leur déve­ loppement, M. le Gouverneur Girod, dans sa première visite au Jardin colonial, m’a remis 20 autres grammes de ce Polyga : il les tenait de vous et s'intéresse beaucoup au succès de cette plante dans notre colonie (1). » A côté decesrenseignementssatisfaisants, j ’ai le regret de constater d'après des documents très exacts que je dois à M. Guesde, le très zélé secrétaire général de la Chambre d’Agriculture de la Pointe-à-Pitre (Guadeloupe), dont la solli­ citude bien connue pour tout ce qui touche aux choses agricoles avait été éveillée, par mes soins, en faveur du Maloukang, que les tentatives d’acclimatation de celte plante aux Antilles n’y ont pas réussi. Les graines ont bien levé partout où elles ont été semées, mais la plante ne tarda pas à jaunir, à s ’étioler et finalement à disparaitre. (1) Malheureusement, le gouverneur de l’Inde française, M. Girod, m ’apprend (in liîteris — 10 octobre 1896) que ces sem is si pleins de promesses, ont été dé­ truits par la sécheresse persistante qui a désolé les Indes cette année même, .l’ai envoyé une nouvelle provision de graines fraîches à M. le gouverneur Girod pour que la tentative soit renouvelée. (-4 suivre). �S T T IR UN STROPHANTHUS DU CONGO FRANÇAIS ( S trophanthus d ’A U T R A N ) ÉTUDE I)E CHIMIE ET I)E MATIÈRE MÉDICALE Par MM. les professeurs SCHLAGDENHAUFFEN et Louis PLANCHON �S U R UN STROPHANTHUS DU CONGO FRANÇAIS ( S t r o p h .a n t h .u s d 'A U T R A N ) CHAPITRE PREMIER DESCRIPTION DU FRUIT ET DES GRAINES Il est actuellement très important de faire connaître tous les Slroph auth us que le commerce peut nous fournir un jour en plus ou moins grande abondance. Un peu délaissés aujourd hui, à cause de la difficulté où Ion est de se procurer des graines d'action bien constante, les Stroph an ih u s sont des médicaments de demain, que l'on emploiera journellement dès qu on les maniera avec sécurité. Aussi ne doit-on négliger 1étude d aucune sorte nouvelle, fùt-ce pour en conseiller le rejet si on en constate 1inté­ riorité ; cette étude s'impose, à fortiori, si la plante parait être active, ce qui est le cas actuel. Le Slroph auth us, dont les lignes qui suivent donnent les carac­ tères spéciaux, m’a été obligeamment communiqué par M. le professeur H e c k e l ( I ) . Il ne s'agit ici que du fruit et des graines, et je n’ai sur la plante qui les produit aucun document. C’est un Stroph an ih u s africain, à graines velues, récolté par M. A ü t r a n dans la plaine de Guégué aux environs de Libreville. Une belle aquarelle exécutée par MMcB o h l k r , s o u s la direction de M. I I e c k e l , (1) Ce produit existe dans les collections du Musée colonial de Marseille, sous le n0 43 de la section Galion-Congo. �— '202 — d'après des échantillons frais reçus à Marseille, est jointe au pré­ sent travail. On voit, d’après cette figure, que les deux follicules insérés au sommet d’un axe tortueux, divergent avant de s'ouvrir, au point d'être dans le prolongement l’un de l'autre; on voit aussi que le fruit frais est d’un vert clair uniforme, glabre et fort petit. Aucun autre renseignement n’accompagne l'échantillon; mais nous avons, en somme, les organes que le commerce apportera peut-être quelque jour, et qui devront être reconnus isolément. Cela ne suffit sans doute pas pour une détermination rigoureuse ; cela suffit pour justifier la description qui suit, et nous appelle­ rons provisoirement notre plante Stroplianthus d'Autran. Fruit. !//aa/es (/e /Institut tv/onia/ s/c J/a/seil/c J ’ai eu entre les mains un follicule isolé, plein de graines et ouvert. Les dimensions en sont relativement faibles, surtout en lon­ gueur, si on les compare à celles des Strophanihus médicinaux d'Afrique (hispidus, Kombè, gratus)\ la forme du follicule ouvert est en effet celle d'une nacelle de 15centim. 1/2 de long; fermé, le follicule aurait 2 1/2 à 3centim. de diamètre; complètement étalé, il mesurerait 8 cent, de large. Face externe régulièrement arrondie; extrémité/<o.s/ér/eurelargement et régulièrement échancrée; extrémité antérieure atténuée en pointe mousse, mais non brisée, arrondie, sans trace de plateau stigmatique. La surface extérieure est d'un brun noir, très foncée, fuligineuse avec des striations longitudinales assez nettes, surtout sur quel­ ques points, et sans lenticelles visibles. Cette surface est presque entièrement recouverte de petites granulations, de fines verruco­ sités, qui, vues au microscope, se montrent comme des conceptacles creux, garnis de fines paraphyses et de nombreuses spores à double contour, ovoïdes, grosses, blanches, granuleuses à l'inté­ rieur. Ces granulations parasitaires superficielles doivent sans doute manquer dans beaucoup d’échantillons, Surface interne lisse, luisante, soyeuse, jaune paille; en enle­ vant les graines avec précaution, on laisse dans le follicule, sur les deux tiers inférieurs, sous forme d’une sorte de bourre con- .S/rop/nm/us d Autran fdu //thon (Voir la planche jointe à ce numéro.) �— 203 — servant encore vaguement l'empreinte des graines, cette aigrette inférieure, si caduque chez les Slrophanihus que l’on a pu en nier l’existence ; elle est ici 1res évidente, et, comme partout d’ailleurs, séparée de la base de la graine dont elle dépend primitivement. La lame placentaire manque; elle a dû tomber de l’échantillon étudié. Tout ce péricarpe est dur, fortement lignifié; sur une section transversale nette, il se montre fort épais (3-4 mm.) et formé comme chez tous les Slrophanihus de deux zones : 1° Une région externe, fibro-parenchymateuse où la loupe montre : a) une zone brune uniforme; b) une ligne pointillée, blanchâtre, interrompue ça et là; c) un tissu brun plus clair avec des mouchetures blanchâtres (paquets de fibres) d’autant plus grandes qu’on s'approche plus de l’intérieur; 2° Une région interne dure, parcheminée, cassante, faeile à séparer de la précédente, très mince relativement à l'autre. C'est l'endocarpe. A n a t o m i k . — 1° Zone externe. — Sur des coupes longitudinales et transversales, on peut se rendre compte que la structure de ce péricarpe est celle des fruits des Slrophanihus en général ; on peut donc ne donner ici que les détails spéciaux. Sous l'épiderme assez épais de parois et très sinueux,on trouve une région co/tenchgmateuse, puis un parenchyme dont les cellules serrées ne sont visibles qu’après traitement par la potasse, et qui entoure des paquets de fibres grosses, longues, blanches, nacrées, avec des zones d’accroissement bien nettes et des canalicules très marqués; leur diamètre varie dans d’assez grandes proportions, mais elles sont souvent très volumineuses. Les lalicifères sont très difficilement visibles dans le paren­ chyme, surtout dans les coupes transversales. Les faisceaux vasculaires libéro-ligneux sont forts petits et très souvent noyés au milieu même des paquets de fibres blanches. 2° Zone interne. — Elle comprend les deux plans de fibres constants dans cette région du fruit des Strophanthus. Fibres extérieures longitudinales, fibres intérieures transversales : la limite des deux est assez irrégulièrement ondulée. Chacun des �— 204 — - 205 - deux plans est formé de trois à cinq assises de fibres ; les fibres longitudinales sont un peu aplaties latéralement ; la section et le lumen légèrement allongés radialement, mais assez irréguliers ; les fibres transversales très grosses, sinueuses, très irrégulières. Toutes un peu jaunâtres, relativement courtes, fortement canaliculées, à parois très épaisses, à extrémités obtuses et assez enche­ vêtrées, plus nettes sur les coupes longitudinales que sur la sec­ tion transversale. B. A i g r e t t e . — Elle s’élève au-dessus de la graine et offre deux parties comme chez tous les Strophanthus. Ici la région nueest très courte (4 à 5 mm.), droite, moyennement fragile. La partie velue a environ 2 1/2 à 3 centim. de long. Les poils eux-mêmes, très longs (3 à 3 centim. 1/2), sont blancs, un peu jaunâtres à la base ou quand on les voit en masse. Dirigés en avant dans le fruit, ils s ’étalent horizontalement dès qu’on retire les graines du péricarpe, et peuvent même être retournés et dirigés en arrière. Ces poils sont soyeux, fins, délicats, assez fragiles. Après macération dans l'eau, l’albumen se sépare facilement de l’embryon, moins facilement de Yenveloppe externe. Saveur fortement amère, bien loin cependant de l’atroce amer­ tume de certaines espèces (Kombé, glabre du Gabon, etc.). Graine. (Voir la planche en couleur jointe à ce travail.) Elle comprend, comme on le sait, la graine proprement dite, et son aigrette supérieure : l'aigrette inférieure se sépare, ainsi qu’on l’a vu, de très bonne heure, reste dans le follicule et ne se rencontre pas dans les graines isolées sorties du fruit. Dans le commerce (si tant est que cette espèce doive devenir commer­ ciale), les graines seront, ou contenues dans le follicule et com­ plètes, ou isolées et dans ce cas probablement privées de leurs aigrettes fragiles. Il est donc nécessaire d’étudier les deux parties. A. G r a i n e p r o p r e m e n t d i t e . — Elle a en moyenne 12 à 14 mm. de long, 4 à 5 de large et 2 à 3 d’épaisseur. La forme en est lan­ céolée mais un peu irrégulière, aplatie surtout d’un côté. Surface recouverte d’un duvet velouté, chatoyant, doux au toucher, assez long relativement, bien visible à l’œil nu, de couleur brun-choco­ lat, à retlets soyeux uniformes, rappelant beaucoup le tomentum du Strophanthus hispidus. Sur le milieu de la face ventrale, une région ovalaire, de largeur assez variable, présente ordinairement une teinte plus claire. Cette face ventrale est parfois plane ou même légèrement bombée, mais le plus souvent déprimée. Sou­ vent aussi, une crête plus ou moins saillante se montre au tiers supérieur de cette face. Face dorsale plutôt bombée, parfois même assez fortement. Bords sinueux, assez minces, irréguliers. Extrémité supérieure atténuée finement en hampe. En arrière de l’insertion de cette hampe, se trouve souvent une petite saillie, ou une pointe parfois fort développée (extrémité du funicule). Extrémité inférieure fortement obtuse, arrondie. A n a t o m i e . — La structure est dans l'ensemble celle des graines de Strophanthus en général ; l’assise externe est la plus intéres­ sante. On sait que les cellules qui limitent extérieurement le tégu­ ment séminal des Strophanthus sont caractérisées par un renfle­ ment des parois latérales, en sorte que, sur une coupe, les renfle­ ments accolés de deux cellules voisines donnent lieu à une figure symétrique biconvexe, lenticulaire chez Yhispidus, pyriforme chez F ig . 1. Stroph. hispidus. Stroph. glabre du Gabon. Stroph. d'Autran. le glabre du Gabon, etc. Ici chaque renflement est hémisphérique sur section, et l’accolement de deux cellules donne un renflement total circulaire u (fig. 2). Entre les renflements, la paroi cellulaire externe se déprime fortement par dessication, en sorte que les par­ ties épaissies saillent fortement entre les poils tecteurs p (fig. 2). Au-dessous de cette assise est le reste des téguments, représenté par quelques assises cellulaires brunes, fortement aplaties (non �— -200 — 207 — — distinctes sans réactifs), et formant une ligne brune, un peu plus claire vers l’intérieur. Puis viennent Valbumen et /'embryon, et, entre les deux, ces quelques cellules de tissu intermédiaire déli­ cat, indiquées chez les Strophanthus en général, mais particulièF ig . 2. S trophanthus o ’A u t r a n Non traité par la potasse. Traité par la potasse. renient développées ici. Comme partout les parois cellulaires de l’albumen sont plus épaisses que celles de l’embryon. Rien à dire de ces parties qui ne rentre dans la structure géné­ rale des graines de Strophanthus. L 'oxalate de chaux semble manquer complètement. On sait que H a u t w i c h a remarqué que l’oxalate de chaux et la strophanthine paraissent s ’exclure réci­ proquement dans ces graines. Enfin, si l’on traite sous le microscope une coupe de graine par Yacide sulfurique concentré, cette coupe devient rapidement orangé, rouge orangé, puis cerise, puis rouge plus ou moins foncé suivant l’épaisseur; quelquefois, au début, la couleur est jaune, ou même d’un jaune très légèrement verdâtre (très rare­ ment), en tous cas jam ais verte. Le fait doit être noté, parce que l’on a considéré la coloration verte par l’acide sulfurique comme caracté lisant la présence de la Strophanthine ; mais il faut faire ici toutes ses réserves, car les graines de S . hispidus, par exemple» verdissent fortement et A r n a u d n’a pu en retirer ce glucosideLa question sera d’ailleurs traitée plus loin dans la partie chi­ mique de cette étude. Si nous cherchons maintenant à rapporter le fruit ci-dessus décrit à une espèce connue (et nous pouvons prendre comme guide la monographie du genre récemment publiée par M. F k a n C h e t ) ( l ), nous devons conclure que le produit ici étudié est pro­ bablement nouveau, et qu’aucun des fruits de Strophanthus décrit ne peut lui être identifié. En effet, laissons de côté toutes les espèces asiatiques dont les graines sont toujours glabres, élimi­ nons ensuite les espèces africaines à graines glabres et toutes celles chez qui la partie nue de la hampe est plus longue que la graine elle-même. Dans ces conditions, il ne nous reste guère à considérer (pie les espèces suivantes : Strophanthus Ledienii Stein (Eranchet, loc. cit., 24G-270), dont il est dit: Folliculi a n g u s t e fusiformes sublineares, et l’on a vu que ce n'était pas le cas de nos follicules. De plus, la partie nue serait presque nulle, d’après la figure citée par F r a n c h e t . S. Boivini H. Bn., dont la description se rapproche davantage de la nôtre, mais dont les graines sont dites grisâtres et les fruits Adroitement fusiformes aigus (Franch., loc. oit., 254). De plus, cette plante n’est indiquée qu'à Madagascar. S. bracteatus Franch. Ici encore le diamètre du follicule parait bien moindre que dans notre espèce. « Chaque follicule, dit Franchet (loc. cit., 281), ne dépasse guère 20 cent, de long sur 15 millim. de large. » Ce fruit est dit aussi lentieellis oblongis vel linearibus conspersus. Quant aux graines dont les propor­ tions (hampe, etc.) répondraient bien à celles du fruit étudié, elles seraient : parce serieea, grisea, demum fere nudata. » Enfin, j'ai eu l'occasion d’étudier deux autres fruits de S t r o ­ phanthus (2) qui, par la forme et les dimensions du follicule, pour­ raient être rapprochés de celui qui nous occupe; la détermination n'en a pas été faite. Mais les proportions des parties de la hampe les distinguent immédiatement. Dans l'un, la partie nue a 2 centi­ mètres 1/2, et dans l’autre, elle est même plus longue que la partie velue. (1) A. F r a n c h e t . Etude sur les Strophanthu s de l'Herhier du Muséum de Paris (Nouvelles Archives du Muséum, 4° série, V. pp. 222-294. Il planches). (2) Louis P l a n c h o n : Produits fou rn is à la Matière médicale p ar la fam ille des Apocynées. Thèse d ’agrégation. Paris, 1894. �— 209 En résumé, le fruit envoyé par M . A u t r a n ne parait pas avoir été décrit jusqu’à présent, et il serait juste, si l’espèce est nou­ velle, de lui donner le nom de celui qui l’a découverte. Mais il existe encore d’assez nombreux S trop haut hus décrits seulement d’après leurs organes végétatifs et floraux, et dont le fruit est jusqu'ici resté inconnu : peut-être notre follicule se rapporte-t-il à l’un d’eux. Jusqu'à ce que chaque espèce africaine ait été décrite avec son fruit, il est à peu près impossible de se montrer afiirmat.if, et nous devons nous abstenir de donner à la plante d’après le fruit seul, un nom qui plus tard risquerait de compliquer inuti­ lement la synonymie. CHAPITRE II ÉTUDE CHIMIQUE Pour déterminer les principes constitutifs de la graine, nous avons suivi la méthode habituelle qui consiste à épuiser d’abord la matière par de l’éther de pétrole et le chloroforme, afin d’enle­ ver les corps gras, puis par de l’alcool, pour dissoudre le principe actif. Ces opérations terminées, l’eau n'entralne, après coup, que des éléments de peu d’importance et qui, dans le cas particulier, ne présentent aucune action physiologique marquée. S’il s ’agit de faire l’analyse immédiate complète, on incinère la substance, préalablement épuisée par l’eau et l’on détermine le ligneux et les matières cellulosiques par différence. C’est ainsi que Fraser a opéré avec les semences de S. hispidus pour établir leur compo­ sition centésimale. Ci-joint le résumé de cette analyse : Eau d’hydratation.......................................... Extr. pètrolèique (corps gras et huile)....... Extr. èthèré (résine et chlorophvlle)........... Extr. alcoolique (principe actif impur)....... Extr. aqueux ! mucila« e............................... ( mat. album .......................... Incinération (cendres)..................................... Ligneux et cellulose (par différence)......... 6..7 31..81 0..845 8..94 .35 1 .95 3..514 38 .891 100.000 L’extrait alcoolique ainsi obtenu est très amer. Il est soluble dans l'eau et l’alcool à 80°, peu soluble dans l’alcool absolu et l’alcool amylique, insoluble dans le chloroforme. Pour isoler le principe actif, l’auteur précipite par le lannin la solution aqueuse de l’extrait alcoolique, lave le tannate insoluble et le fait digérer avec de l'hydrate de plomb. Au bout de plusieurs jours, la température étant maintenue au bain-marie et l’eau d’évaporation du mélange étant constamment renouvelée, on �— 210 - épuise le résidu par de l'alcool à 84°. On filtre les liqueurs, ou éva­ pore et l’on ajoute de l'éther qui précipite un composé floconneux. Ce précipité est repris par l'alcool et la liqueur, soumise à l’éva­ poration dans le vide. Le produit ainsi obtenu répond à la com­ position Cî0H3iO10. L’acide sulfurique colore la strophantine en vert puis en brun ; cependant, les auteurs ne s'accordent pas sur ce point, puisque le Journal de Chimie et de Pharmacie dit, à ce propos, que la solu­ tion du principe actif dans l'acide sulfurique esl incolore et ne change pas, même au bout de plusieurs heures. Mais si l'on chauffe au bain-marie modérément à 45", le mélange devient vert clair, vert d'herbe, vert sombre, bleu foncé et violet foncé. Nous indiquerons plus loin les résultats de nos observations personnelles. Parmi les savants étrangers qui se sont occupés de l’étude chi­ mique desStrophanlus, nous devons citer en premier lieu Hilbing qui, après avoir déslmilé les graines, prépare un extrait alcoo­ lique, l’épuise par l’eau et le traite ensuite par l'éther. Il évapore la solution éthérée, y ajoute de l’eau, puis de l’acétate triplombique, filtre, précipite l’excès de plomb par l’hydrogène sulfuré, évapore et décolore la liqueur à l’aide du charbon. Le résidu d’évaporation est considéré comme le produit chimiquement pur de la graine. Gerrard, un autre chimiste anglais, précipite la solu­ tion aqueuse de l'extrait alcoolique par le tannin, décompose, à la façon de Fraser, le tannate par l’acétate triplombique, dessèche la masse, évapore, reprend par l'alcool et sépare par l'hydrogène sulfuré les traces de plomb qui n’avaient pas été enlevées ju s­ qu’alors. Hardy etGallois font macérer les semences pulvérisées pendant dix jours dans de l’alcool aiguisé d ’acide chlorhydrique. Ils jettent sur filtre, évaporent le liquide jusqu’à consistance sirupeuse reprennent par l’eau et font évaporer dans le vide. La strophantine se dépose dans ces conditions au bout d'un certain temps. En s ’occupant du même sujet, le professeur Arnaud, du Muséum, soumet les semences à l’action de l’alcool à 70° ; il chauffe modé­ rément et retient l’huile par filtration; il ajoute ensuite de l’acétate plombique dont il sépare l'excès, à l aide de l’iiydrogène sulfuré, et évapore à consistance sirupeuse. La strophantine se dépose sous forme de cristaux. On la jette sur une plaque de porcelaine dégourdie, puis on la fait recristalliser dans l’eau bouillante. 211 Cette substance se présente sous forme de cristaux blancs, amers. Elle se combine à l’eau et s'hvdrate, mais perd de nouveau cette eau, sous la cloche à acide sulfurique. L ’hydrate fond audessous de 10U", tandis que le produit anhydre ne fond qu’à 165°. Elle est dextrogyre, soluble dans 43 p. d’eau et beaucoup plus soluble dans l'alcool. Sa composition répond à la formule C31H*80 ‘*et correspond par conséquent à l'homologue supérieur de l'ouabaïne. Ce produit n’est donc pas identique à celui obtenu antérieurement par Fraser. Catillon avait retiré des semences de Strophantus, indépendam­ ment de la strophantine, un composé glucosidique différent du premier par son insolubilité dans l’alcool. Citons enfin la composition des espèces les plus connues, celles qui se trouvent le plus répandues dans le commerce et nous aurons esquissé de cette façon, très brièvement il est vrai, la partie historique de la question au point de vue chimique. NATURE DES E SP È C E S Niger .................... id........................ Ilisp id u s............... Ivombé n“ 1......... n° 2......... — n° 3 .......... — n° 4 ......... Xambése............... Glabre du Gabon. H U IL E 30 34 31 32 32 32 35 22 37 (Extr. pdlr.) % vert pâle. vert jaune. jaune. jaune jiàle. jaune d’or. vert jaune. jaune. EXTU. d ’a l c o o l % 13 13 13 15 15 15 X 4 15 REN D EM EN T EN STRO PH A N TIN E % 0.75 O.00 0.65 0.05 t.80 2.6 0.4 0.2 5.0 Les rendements en strophantine sont donc très variables comme l’indique le tableau ci-dessus; d’après d’autres auteurs, au lieu d’étre de 0.65 à 5 0/0, ils seraient de 5 à 10 0/0. (Jhber. /'. P h., 1892.) L'élude si intéressante faite par Fraser et ses successeurs ne pouvait être entreprise avec succès qu’avec une quantité de matière suffisamment considérable. En effet, étant donnés les chiffres ci-dessus, on comprend aisément que ce n’est pas avec 100 ni 20Ogrammes de semences qu’il est possible d'arriver à des résul­ tats aussi précis et aussi complets. Il est de toute évidence que �215 — - 214 — B. — R é a c t i o n s m ic r o c h im iq u e s. Fraser qui, le premier, s'est occupé de l'étude du principe actifdes Strophantus, indique l'acide sulfurique concentré comme son meilleur réactif. La substance prend une coloration vert foncé qui passe au vert jaunâtre et finalement au brun. Une gout­ telette d’acide, déposée sur une coupe mince de la graine, fait apparaître ces variations de teintes. Blondel, Hultin, Adrian et Bardet confirment également cette réaction et ajoutent en outre que, seules les espèces qui présen­ tent ce caractère, sont stropbantinifères ; par conséquent les S. Kombè et hispidus seuls contiendraient de la strophantine. La coloration verte, toutefois, ne s'étend pas â la graine entière; l’albumen seul prend cette teinte caractéristique, tandis que l’em­ bryon devient rouge ou pourpre. Certains auteurs admettent que cette dernière teinte est tellement intense qu’elle peut masquer entièrement celle de la strophantine; ils prétendent en outre que cette coloration rouge doit être attribuée à la présence du glucose formé au dépens de la cellulose, qui agirait alors secondaire­ ment sur les matières albuminoïdes. Contrairement à cette opi­ nion, émise par Waage et Muller (P harm. J. a. Trans. 1893 avril et mai), un antre pharmacologiste, M. Fax, tout en envisageant la coloration verte comme spéciale à la strophantine, trouve que le rouge, produit à la longue, n'est qu'une teinte de passage au gris bleu qui termine la réaction. Holmes vient de publier récemment, sur les réactions microchi­ miques de la graine, en présence de l’acide sulfurique concentré, un travail complet qui se trouve résumé dans le tableau cidessous. E b iE Ü E o LONGUEUR (le bi capsule <!ll c/in SEMENCES Cil iiüllimèlrcs a ig r e t t e ___ — , ■--- — . .. pied 011 en c/m c/m I. — S e m e n c e s Hispidus.............. Londres............... N iger...........— Côte de l’O r....... Sierra-Leone__ 28 13 x 3 30 13 x 3 45 13 x 3 2 4 12 x 2.5 4 2 2 2 18 - " ■ - Embryon vert. id. id. rouge. id. pourpre. id. id. rouge. id. — Semences certes. — 15 X 5 17 x 4 — — 3.5 / 4 à 55 3 vert. rouge. vert. 1;i rtrl, 1, i p'iurp rouge. rouge. rouge. rouge. rouge. pourpre. — Sem ences incolores. i.i X 3 IV. Glabre mag........ 3 13 X 3 III. Zambèze............. 3 4 4 20 Fraser.................. — Manchester....... 25 Londres.............. 25 — 3o _ Endospermc | b ru n es. 25 II. ACTION de l'acide stilfuriquo concentre' 3 ' 2.5 — Sem ences glabres. 12 — 15 X 4 2 4 A peu près à la même époque, HarUvig a entrepris une étude analogue qui porte sur un plus grand nombre d’espèces dont S. hispidus, de Mozambique, et Kombè de Sierra Leone donnent seules la coloration verte de l’endosperine. Les autres espèces, qui ne fournissent qu’une teinte rouge ou jaunâtre dans le même organe seraient-elles exemptes de strophantine? On ne saurait être trop affirmatif sur ce point — malgré les opinions contraires citées plus haut — puisque les réactions physiologiques nous montrent, dans ces mêmes espèces, des réactions absolument identiques à celles du S. Kombè e\. hispidus. L ’acide sulfurique concentré, d'après Harlwig, se comporte donc de la manière suivante : 15 �E SPÈC ES LONGUEUR do la capsule en c/m Longueur I. — S e m e n c e s 35 — 40 Mozambique.......... Afrique orientale.. Afrique occid......... N iger...................... Sénégal.................. Ile Los.................... S. Fischeri............. 19 13.5 18 15 15 — AIGU ETTE SEMENCES en millimèlres largeur brunes : latérale pied en c/m eu c/m ACTION de l’acide suUurii|ue concentré Endospevme Embryon type Hispidus. — 3 — 3.5 6 - 8 6 — 8 vert. 11 — 13 rouge. id. — 9 — 17 2.5 — 5.5 — rouge. id. — 14.5 — 15 3.5 — 4 — id. id. 5 1- 7 3 12 id. id. — 3 11 — id. id. 1— 6 1— 4 3 1 0 -1 1 id. id. 3 — — 11 rouge-jaunâlre 5 3 — 4 — 5 16 — 17 II. — Sem ences g ris-v e rt : type Kombé. Kombé.................... Sierra-Leone......... Sénégal.................. Lagos...................... S. Em ini................ 30 9^a 21 24.5 — 9 — 22 11 — 19 14 "13 15 3—5 3 -6 2—5 3 4.5 — — — — — — — — 5—6 3 - 5 vert. — jaune. id. rouge. — jaune brun, puis rouge sale. III. — Sem ences incolores recouvertes de p o ils incolores. 9 _ n | 4 — 4.5 | — N iger....... ............. rouge. rouge. rouge. jaunâtre rouge. [Y. — Sem ences glabres. Lagos...................... Zambèze................. 25 — 13 — 18 10 — 16 4—6 3 —4 — — — — Il suffit cependant de jeter les yeux sur une préparation de graine de Strophantus du type Kombé ou hispidus pour voir que la réaction n'est pas, d'une façon absolue, celle qui se trouve consignée sur les tableaux précédents. Et tout d'abord, il est aisé de voir que la préparation microscopique présente un aspect tout différent selon qu’elle est faite à l’air libre, ou bien fermée par un couvre objet : c’est ce qui ressort précisément du tableau détaillé que nous donnons plus loin. D’un autre côté, la variété des réac­ tions des graines du type Kombé, en présence de l’acide sulfuri­ que, est tellement considérable qu’on ne saurait affirmer que la coloration verte, signalée par les auteurs, soil précisément carac­ téristique de la présence de la strophantine. Cette différence s'accentue encore davantage en prenant de l’acide pur, étendu de 2/5 ou de 1/5 d’eau. Nous trouvons alors comme nous l’indiquons ci-dessous, tantôt de légères teintes vert pâle ou rose (I, nos 1, 2, 3, 4), tantôt pas trace de réaction (I, n05 5 et G). Puis, en se servant d’acide à 1/5 d’eau, les trois dernières coupes affectent une teinte rose qui passe au violet après une heure et demie, tandis que nos I, 2, 3 de II passent du vert à la teinte neutre. Avec l’acide concentré enfin, les différences sont également très accentuées. On ne saurait donc dire qu’en général les graines gris-noirâtre du type Kombé sont colorées en vert par l’acide sulfurique, puisque dans un grand nombre de cas la teinte qui parait en premier lieu est rose, et qu’au bout d’un certain temps, elle devient violacée sans la moindre trace de vert. Ce n’est pas seulement le tissu de l’organe qui affecte ces diverses colorations, mais aussi les gout­ telettes graisseuses qui y sont engagées. Si nous comparons maintenant les réactions du tableau I à celles du suivant qui résume les opérations faites à l’abri de l’air, par suite de l’application d’un couvre-objet, on remarque égale­ ment des différences très notables. C’est ainsi que les nos 1, 2, 3, 4 de I, passent rapidement au violet, lorsque les échantillons simi­ laires conservent leur teinte vert pâle du début. Nous voyons de plus dans les nos 5 et G du tableau II des colorations roses, tandis que les préparations correspondantes des échantillons, traités à l’air libre, ne sont pas colorées du tout. L ’acide à 1/5 d’eau produit des différences dans le même genre. Enfin, si l’on emploie l’acide concentré, on voit que les prépara­ tions couvertes passent de l’orange au brun, au bout de quelques instants, se maintiennent ainsi pendant fort longtemps, pour pren­ dre une teinte framboise après trois heures environ, tandis que les préparations à l’air libre se comportent d’une façon tout à fait différente.Le plus souvent les cotylédonssont colorés diversement : �— 218 — l‘un en vert ou bleu et l’autre en rouge. La couleur rouge subsiste le plus longtemps et ce n’est qu’après t heure I 2 à 3 heures de contact que la nuance s ’atténue et passe au violet pâle. TABLEAU IL — Préparations couvertes. I. — A ction de l ’acide su lfu riq u e p u r , contenant 2/s d 'eau , su r les g rain e s du type Kombé. TABLEAU I. — Préparation à l’air libre. I. — Action de l'aride su lfu riq u e p u r. contenant - 5 d’eau, s u r les g ra in e s D URER N° 1 Début. . . . A fil és 5'. — 15'. — 50' 1 h. 40... 3 h. 20... vert pâle id. id. vert violacé bleu pâle. N» 2 N° 3 N° 4 vert pâle vert pâle id. brun violacé pâle bien violacé pâle 1/2 bleu pâle 1/2 rouge pâle rougeâtre id. id. vert violacé violet pâle id. vert violacé violet pâle id. id. violet pâle N* 6 N° 5 — — rose id. id. id. rose id. id. id. du type Kombé. II. — Action de l’acide su lfu riq u e p u r, contenant * /5 d'eau, s u r les mêmes g rain es. Début......... Après 5' .. — 15'... — 5 0 '... 2 heures... X» 2 N» 1 Du rée vert pâle id. id. à peine visible vert pâle id. id. N° 3 verdâtre pâle id. id. id. très pâle id. N° 4 1/2 rose pâle 1/2 bleu pâle id. teinte disparu* N>5 N» 6 — __ — — — _ — — Début. . . . Après 3'. — 10'. — — 157 . 25'. 1 h. 30... 3 11. 30... bleu foncé id. vert intense id. id. 1/2 bleu 1/2 rouge vert id. 1/2 vert vif 1/2 rouge vif id . nn-nies teintes allen. id. bleu foncé vert id. 1/2 vert vif 1 2 rouge vif id. • id. id. id. rougeâtre rose id. id. id. violacé id. rose id. id. id. id. id. id. 0 rose id. id. id. id. id. III. — Action de l'acid e su lfu riq u e concentré su r les mêmes grain es. II. — Action de l'acide su lfu riq u e p u r, contenant '/s d ’eau, sur les memes g rain es. Début......... Après 10'.. 20'.. - 35'.. id. 1/2 bleu 1 2 rouge 1 '2 bleu pâle 12 rouge pâle 1 h. 30___ 3 h. 30. vert id. id. vert pâle vert vert bleu bleu 1 2 bleu pâle 1 2 rouge pale violacé pâle teinte bleutée à peine visible rose id. id. rose id. id. rose id. id. id. id. Après 10'.. — 40'.. 1 li. 30....... 3 h. 30__ 1/2 12 1/2 1/2 1 ! 1/2 bleu rouge bleu rouge bleu vif rouge vif rouge rouge 1 2 bleu foncé l 2 rouge foncé rouge rouge vif rouge vif passe au violet pà le teinte neutre très pà le 3 h . 3 0 ... rouge framboise orange brunit brun id . id . ronge framboise orange brunit orange brunit orange brunit brun jaunâtre brun jaunâtre broo rougeâtre rouge jaune rouge id. jaune rouge jaune rouge rouge framboise rouge (ramboise id . rouge framboise id . rouge framboise orange brunit bru n id . id. violacé pâle à peine reconnaissable III. — Action de l'acide sulfurique concentré s u r les mêmes grain es. Début......... Début. . . . orange Après 10'. brunit — 25'. brun — 50'. id . 1 b. 3 0 . . . id. rose rose rose id. id. id. id. id. id. violacé teinle à peine visible Les réactions consignées dans les tableaux III et IV s ’éloignent notablement des précédentes. La graine de S. hispidus, traitée par l’acide à 2/5 d ’eau, se rapproche, quant à la coloration, de celle de S. minor ; mais elle diffère complètement de S. glabre et S. Zambèse. Comparée à notre graine, elle présente, au contraire, dans ces conditions expérimentales, une certaine analogie. Cependant, quand l’acide ne contient que 1/5 d’eau, on voit que S. glabre et S. minor s ’en différencient davantage et que S. Zambèse surtout prend une teinte rouge vif qui se maintient la même pendant près de 3 heures. Notre graine, par contre, devient rouge orange, puis �- rouge violacé pour ne s’atténuer vers le bleu que 3 heures après le début de l'expérience. Les teinles dans le même ordre sont plus accentuées encore quand on opère avec l'acide concentré. Le tableau IV qui résume les modifications des phénomènes de coloration dans les trois conditions opératoires — la préparation se trouvant sous un couvre-objets — fait ressortir les nuances spéciales du S. Zambèse et du S. d’Autran. L'embryon et l’endosperme de cette dernière graine, sous l'influence de l'acide con­ centré, passent de l’orange au rouge. La préparation conserve la nuance rouge, tandis que le liquide qui l'imprègne devient de plus en plus jaune et présente une lluorescence très brillante. Ce n'est qu’au bout de deux heures environ que cette fluorescence s ’at­ ténue: lateinte jaune rouge fait alors place à une teinte violet pâle. Ce phénomène parait donc différencier notre graine de toutes celles que nous avons eu l’occasion d’analyser jusqu'à présent. Action de l'acide su lfu riq u e p u r, contenant 2/5 d'eau, su r des g rain e s diverses. Du rée G i .a b r e M in o r Début.......... Après 3 '... 10'... — 25'... — 35'... 3 heures__ 0 0 0 0 tig. ex‘. brun 0 emb. blea ^ id. id. id. H i s p i d u s (1) H i s p i d u s (2) verdâtre pâle verdàt. pâle violacé violacé bleuâtre bleuâtre id. id. vert nickel pâle verl nickel pâle D ’A u t r a n 0 0 0 èmtir. bleu pâle 0 Début.......... 0 0 Après 15'... brun pâle brun violacé — 3 0 '... id. itl. 3 heures__ bleu faible id. 1/2 bleu 1/2 rouge id. id. bleuâtre rouge pâle rouge vif id. rouge violacé — 30' 3 heures. brun id. id. brun pâle brun foncé 1 vert olive 1/2 bleu id. j 1/2 rouge id. id. bleu violacé 1 violet bleu vert olive 1/2 bleu 1/2 rouge id. violet bleu rouge pâle rose rouge id, violet Zam b ès e 0 U rose tendre rose id. violet D ’A u t r a n 0 bleu pâle id. id. id. id. 1 5 '. (erre deSienne pâle id. id. id. id. brun pâle id. id. id. violacé vert 1 /2 bleu 1/2 rouge id. id id. vert bleu rouge id. id. id.. 1/2 1 /2 0 ratage rose rose rouge orange rouge id. id. id. rose rouge vif violacé id. Début. ... terre de Sleaoe faible orangé brun. id. id. Après b'. — 10'. id. id. brun id. — 15'. — 30'. brun violacé brun violacé ponceau 3 heures violacé foncé vert olive id. id. brun sale violacé violet foncé vert olive id. id. brun sale violacé violet foncé terre d’ombre orange id. rougeâtre violacé id. orange vire au rouge rouge arec dichrolsm» id. rouge (crie lluoresteoce îioltt (oued , abseoed de (laoreieeuue C. — S t r o p h a n t fn e . rouge orange rouge violacé id. bleu pâle III. — Action de l'acid e su lfu riq u e p u r concentre su r les mêmes g ra in e s. Début. .. Après 15' 0 violacé pâle id . id. id. id. id. id. id. bleu II. — Action de l'acid e su lfu riq u e p u r, contenant V5 d 'e au , sur les mêmes graines. 1/2 bleu 1/2 rouge id. id. bleuâtre 0 bleu pâle id. id. id. id. H i s p i d u s (2) Action de l'acide su lfu riqu e p u r concentré su r les m êm es. Za m bèze verdàt, pâle H i s p i d u s (1) Min o s Action de l'acide sulfurique p u r contenant l/n d'eau su r les m êm es grain es. — 30'. 3 heures D u rée Glabre 0 0 Début. ... Après 3'. rnibrjon terre Sienne embrjon bleu pâle id. — 10'. rose tendre rose id. — 1 5 '. id. id. — 30'. bleu 3 heures. violet pàie — I . — Action de l’acide su lfu riqu e p u r , contenant 2/5 d 'eau , s u r des g ra in e s diverses. — TABLEAU IV. — Préparations couvertes. Début. ... Après 10' TABLEAU III. — Préparations à l’air libre. 221 rose rouge rougo orangé rougo violacé bleu Le produit, primitivement obtenu par Fraser au moyen de l’extrait alcoolique des graines de Strophantus, était amorphe. Convenablement traité par l’acétate de plomb, il a été transformé en acide kombique, resté à l'état insoluble, en combinaison avec l’oxyde de plomb et en strophantine cristallisée répondant, comme nous l’avons dit en commençant, à la formule Ci0H34O10. D’après l’auteur, ce composé est caractérisé par la coloration �— 223 — vert clair, puis vert jaune, puis brune, au contact de l’acide sulfu­ rique concentré. Avec SO*II* et le bichromate de potasse, il se pro­ duit une coloration bleue. Avec l’acide phosphomolybdique et l'acide sulfurique, on obtient une coloration bleue ; au bout de quelques heures coloration plus accentuée encore, après addition d’une goutte d'eau. Le mélange d'acide chlorhydrique et d'acide azotique fait apparaître une teinte jaune. Avec l’ammoniaque et les autres alcalis la matière se colore en jaune. Une solution d’acide phosphomolybdique à 1 0/0 donne dans les solutions de strophantine une liqueur vert clair qui au bout de quelque temps devient gris bleu. L'azotate d'argent fournit un faible précipité brun rougeâtre. Les alcalis la colorent en jaune. L'acide sulfurique étendu fait naître un faible précipité blanc ou une opalescence seulement, suivant le degré de la dilution. Avec le tannin il se forme un précipité abondant, soluble dans un excès de l’un et l'autre réactif. Tandis que les acétates plombique et triplombique, les chlorures d’or et de platine, le sulfate de cuivre, le bichromate de potasse et les iodures doubles, ne la précipitent pas. L ’acide sulfurique à chaud la dédouble, enfin, en glucose et strophantidine. N'avant pu, avec la faible quantité de matière que nous avions à notre disposition, obtenir, malgré nos tentatives, le principe actif de notre graine nouvelle, nous avons cherché cependant à nous rendre compte — dans le courant de ce travail — des pro­ priétés du composé commercial, fourni par diverses maisons de France et d’Allemagne et connu sous le nom de strophantine. Nous n'avons pas été peu surpris de constater que ces produits étaient loin de présenter îles réactions identiques. A la suite de quelques essais préliminaires, faits avec huit échantillons de provenances diverses, nous avons fini par reconnaître qu'ils ne pouvaient provenir que de trois fabriques différentes. Nous rangeons, par conséquent, sous la rubrique A, trois produits présentant les mêmes réactions au contact de l’acide sulfurique ; sous la rubrique B, quatre autres, dont les phénomènes de coloration sont différents et enfin, un seul, C, dont les caractères n'ont rien de commun avec ceux de A et B. Ces différences d'ailleurs ne sont pas de nature à nous surpren­ dre, puisque nous avons indiqué, plus haut, que la strophantine de Fraser n'était pas la môme que celle de Arnaud, du Muséum. TABLEAU V Préparations à l’air libre. Préparations couvertes. 1. — Action de l’acide su lfu riq u e p u r, contenant 2/-> d 'eau , s u r les stroph antin es de proven ances diverses. Dorée A B G Début... Après 2'. 8'. — 15'. — 30'. — 40'. 1 h. 3 0 '... 1 h. 50'. . rose très pâle bleuté verdâtre id. vert bleu bleu id. rose très pâle violacé id. id. id. bleu violacé bleu orange pâle id. verdâtre ir r t entoura A d e ja u n e vert clair id. vert sale G B rose très pâle rose très pâle orange pâle violacé violacé id. verdâtre id. id. vert olive id. o ro n g e san s vert id. id. o ra n g e tr. d e v e rt id. id. id. id. violet bleu id. II. -— A ction de l'acid e su lfu riq u e p u r , contenant */3 d e a u , su r les mêmes. Début. . . . Après 1'. — 6'. — 12'. — 35'. — 50'. 1 h. 15'.. mordoré vif vert clair vert olive olive et brun id. p r é c ip ité v ert id. orange vif rouge vif id. rouge vein. id. id. id. (5) violacé (3) l é " , p o in te v e r t e id. violet bleuté verdâtre teinte neutre v e r t n i c k e l s a l e mordoré vert vert brun ( 1) id. id. id. id. rouge 1. de S ie n n e t. de Sienne id. t. d e S ie n n e r io ls e d id. id. id. orange vif id. id. id. (7) id. id. id. III. — Action d ■ l'acide su lfu riq u e p u r concentré su r les mêmes. Début.. . m o r d o r é v i f v e rt Après 3'. olive brun — 8 '. brun 30'. brun et vert 1 b. 3 0 '... v e r t p r é c ip ité id. 1 h. 4 0 '... oronge et 1. de Sienne jaune d'or orange t. de Sienne id. (4) orange id. (G) 1. de Sienne fonri* o ra n g e e t v e rt trou d’ombre teinte neutre id. id. n>orJor< le rl bran bru n id. (2) id. id. id. ronge t. de Sienne id. id. i<l. id. pas-^e au v io le t orange vif id. id. (8) id. id. id. A propos de ces réactions, nous ferons remarquer que l’acide sulfurique, étendu de 2/5 d'eau, ne fait apparaître que des teintes excessivement pâles au début, qui cependant, s’accentuent de plus en plus, dans l’espace d’une demi-heure. Elles se foncent davantage encore, quand la durée du contact se prolonge au-delà d’une heure ; à partir de ce moment, elles s ’affaiblissent de nouveau. En comparant les teintes, fournies par l'acide à 1/5 d’eau et l’acide concentré, nous voyons, dans les préparations couvertes, que celle �— 224 — — 225 — de 1' de l’échantillon A est encore verte, tandis que celle de 2' du même échantillon n'est qu’uniformément brune. Dansl’échantillon B, nous trouvons une teinte nettement violacée, produite par l'acide à 1/5 d'eau, tandis qu'elle est terre de Sienne au bout du même temps (voir 3 et. 4) avec l'acide concentré. Les teintes rouges, par contre, sont les mêmes pour G, soit que l’on opère avec l’acide à 1/5 d’eau ou l’acide concentré, les prépara­ tions étant exposées directement à l'air ou couvertes (voir 5, 0, 7,8). Au point de vue des phénomènes de coloration, les réactions des strophantines commercialessont donc entièrement différentes. En ce qui concerne leur solubilité, nous avons trouvé que les échan­ tillons A et B sont également solubles dans l’eau et l'alcool, tandis que G, est très peu soluble, puisque sur 0 gr. 21) nous n’avons pu dissoudre à froid que Û gr. 016, ce qui constitue donc un degré de solubilité de 8 0/0 seulement ! Alors que les autres échantillons sont solubles, à peu près en toute proportion. En outre, l'échantillon A présentait une teinte légèrement jau­ nâtre, tandis que les deux autres B et G étaient parfaitement blancs. Enfin, le produit d’évaporation de A et B était amorphe et celui de C magnifiquement cristallisé. Il s'ensuit donc que les strophantines commerciales sont diffé­ rentes les unes des autres. L ’une de ces trois variétés constituet-elle le produit chimiquement pur ? Il est certain qu’il faudra encore un temps assez long pour résoudre ce problème. En attendant que d’autres s'occupent de la vérification de l’iden­ tité de ces produits, nous nous proposons de rechercher dans la graine nouvelle le principe actif analogue ou identique à celui qui a fait déjà l'objet d'études très sérieuses de la part de nombreux chimistes. D’ici là, nous nous tiendrons sur une sage réserve au sujet des caractères micro-chimiques de la strophantine. Dire, en effet, que les graines seules qui se colorent en vert contiennent ce principe, alors que notre tableau V nous montre que deux variétés au moins de strophantine sur trois, se colorent en orange et en rouge et non en vert, serait, il nous semble, affirmer que ces grai­ nes ne contiennent pas le principe actif que nous avions entre les mains. Nous ajouterons en outre que, même la variété A qui se colore en vert par l’acide, à divers degrés de dilution, ne se coin- porte pas comme certaines graines d’Hispidus ou de Kombé au point de vue de l’éclat et de la durée de la coloration verte signalée. Tabl. I, II, III, IV. D. — H u il e . L ’analyse de la graine nous a fourni 21.545 0/0 d’huile grasse légèrement, verdâtre ; sa densité = 0,924 se rapproche de celles que Fischer et Helbing ont trouvé pour l’huile de S. hispidus 0.927 et. 0.925. Cette huile est facilement saponifiable par la potasse alcoolique. Le savon décomposé par de l'acide chlorhydrique fournit un mag­ ma solide qui,après lavages répétés, est fusible à 45° et solidiflable à 38° 5. Faute de produit suffisant nous n’avons pu déterminer les indi­ ces d’iode (Iiübl) et. de saponification (Kœttsdœrfer) qui sont de 95,0 et 179,5 pour l’huile de S. hispidus (Jahrb. f. Ph. 1887. p. 35). Il est à présumer que les constantes physiques de l’huile nouvelle ne doivent pas sensiblement différer de celles-ci. E. — E x t r a it aqueux et S e l s . Nous ne nous arrêterons pas à l’étude des principes contenus dans l’extrait aqueux, ni à celle des composés salins provenant de l’incinération, puisqu’ils ne présentent aucun intérêt spécial. Les produits solubles sont ceux que l’on rencontre dans toutes les graines, matières albuminoïdes et autres et les sels fixes sont des composés calciques et alcalins avec quelques traces de fer et de manganèse. �— 227 — ÉTUDE PHYSIOLOGIQUE Si l'étude chimique de la graine nouvelle, comme aussi celle des autres, laisse encore beaucoup à désirer, ainsi que nous l'avons fait remarquer plus haut,nous sommes moins embarrassés pour formuler nos conclusions au sujet de leur action physiolo­ gique. En effet, soit que l’on prenne l'extrait alcoolique du S. gltabre, minor, hispidus, Kombé, Zambèse ou d'Autran, pour l’injecter à des grenouilles, on constate que les phénomènes physiologiques chez ces animaux sont, sinon absolument identiques,du moins très rapprochés. Nos essais ont toujours été faits dans les mêmes condi­ tions et par conséquent les résultats obtenus sont entièrement com­ parables. 2 gr. de graines, déchiquetées aux ciseaux, puis broyées avec dusable parfaitement lavé à l’acide,puis à l'çau,ont été soumis pendant deux heures à l'action de l’éther de pétrole. L ’huile ayant été enlevée on épuise la matière par de l'alcool ; au bout de quatre heures l'opération est considérée comme terminée. On évapore le liquide alcoolique, on reprend par l’eau qui laisse à l’état insolu­ ble une certaine quantité de matières grasses, et l'on filtre. Le liquide est additionné d'eau de façon à occuper 20 cc. La solution est donc telle que 10 cc. correspondent à 1 gr. de graines, ou 1 cc. correspond à 0 gr. I. Nous prenons 1 cc. de la solution pour la diluer dans neuf fois son volume d'eau et obtenons ainsi une liqueur contenant par cc.. un centigramme de graines. Nous injectons alors tantôt 0.005 ou 0.0025 ou une fraction plus faible encore, et obtenons des résultats consignés dans les planches ci-dessous. Strophanline Kombé. — Nous voyons, Tabl. I, fig. 1, qu'après l'injection d'une quantité de graines représentée par 0 gr. 004 les amplitudes des battements du cœur diminuent déjà au bout de la deuxième minute. Un peu plus tard, le nombre et l’amplitude sont réduits de beaucoup et le cœur est arrêté complètement au bout de la quatrième minute. Le tracé est à peu près le même après une injection deOgr. 003 de matière (fig. 2). Enfin lig. 3, nous montre qu’à la suite de six battements, à l’état normal pour un temps déterminé, il n'eu existe plus que quatre, au bout de neuf minutes; leur amplitude est réduite au tiers environ et à la quatorzième minule le cœur cesse de battre. L ’animal, remis en liberté, exécute encore tous les mouvements de marche et du saut comme avant l’opération ; mais après un quart d’heure, une demi-heure ou plus encore, il finit néanmoins par rester complètement inerte et ne répond plus aux excitations d’aucune sorte. S. hispidus. — Nous assistons ici à la même scène. Avec de fortes proportions d'extraitOgr. 004 et 0 gr. 003 (lig. 1 et 2, Tabl. II), le cœur s'arrête entre la septième et la neuvième minute. Il se produit bien encore dans la deuxième expérience un léger mouvement des oreillettes signalé par deux faibles soulèvements du levier, mais plus tard, à la onzième et douzième minute, le tracé général qui ne figure pas ici redevient une ligne parfaitement droite. Quand la dose est inférieure aux précédentes, l’arrêt du cœur est plus lent à se produire : ici, dans le cas qui nous occupe, nous observons, au bout d’un certain temps, des amplitudes presque aussi considérables que celles du début ; mais elles ne se rapportent pas aux mouve­ ments du ventricule qui est entièrement exsangue et rigide. Ce sont les oreillettes seules, dont l’action fonctionnelle est encore éveillée, qui fournissent ce tracé un peu différent des deux pre­ miers. L'ensemble des phénomènes est cependant le même comme pour le S. Kombé et nous le verrons encore reproduit par l’injec­ tion de l’extrait provenant des autres espèces. «S. glabre — L ’analogie des phénomènes physiologiques se poursuit encore ici : La dose de 0 gr. 004 arrête en effet le cœur au bout de la quinzième minute. Celle de 0 gr.003 présente une particularité digne de remarque et que nous avons observée d’ail­ leurs à plusieurs reprises dans des cas analogues. Le nombre des battements au bout des quatorzième et quinzième minutes est réduit à trois seulement, alors qu’il était primitivement, pour le même temps, de cinq. Puis les battements cessent brusquement à la seizième minute et le tracé devient une ligne droite. Mais ce �— 229 que notre fig. 2, Tabl. III ne représente pas c’est un mouvement convulsif, brusque, exécuté par l'animal et à la suite duquel le cœur avait cessé de battre. Des t racés analogues ont été reproduits dans d’autres cas et tout en cherchant à remettre en place les oreil­ lettes sorties des cuillerées, au moment même où les convulsions avaient cessé. Leurs battements étaient tellement faibles qu’ils n’ont pu soulever le levier, par conséquent le tracé était forcément réduit à une ligne droite. 5’. Zambèse. — Ici encore nous voyons les mêmes phénomènes précurseurs de l'arrêt du cœur après injection de 0 gr.004 de ma­ tière. Lorsque la dose est un peu supérieure à la moitié, c’est-à-dire Ü gr. 00-25. Nous retrouvons dans fig. 2 de Tabl. IV un tracé simi­ laire à celui de fig. 2 Tabl. III. Puis quand la dose devient dix fois moindre que la précédente, nous trouvons que les amplitudes des mouvements sont moitié aussi grandes que celles du début et que le cœur est loin d'être arrêté à la vingt-cinquième minute. 11 a fini cependant par ne plus se contracter du tout au bout d'une heure, mais ce tracé n'a pas été représenté sur notre Tabl. IV. •S1. d'Autrcin. — La nouvelle graine possède les mêmes pro­ priétés physiologiques que les précédentes. L ’arrêt du cœur com­ mence en effet à la sixième minute, après une injection de 0 gr. 003 de matière. Peu après, il y a encore quelques faibles mouvements auriculaires, mais qui finissent cependant par disparaitre com­ plètement. Après une injection de 0 gr. 002, le cœur, après avoir été presque arrêté à la vingt-deuxième minute, reprend encore un peu : les oreillettes se meuvent encore, mais s ’arrêtent à la vingt-sixième minute. Puis nous assistons à une nouvelle reprise jusqu’à ce que, au bout de trente-cinq minutes, le tracé se réduise à une ligne droite qui ne change plus. Avec une dose plus faible encore 0 gr. 0015 l'arrêt du myocarde est complet au bout d’une demi-heure. Ici, comme dans les cas précédents, l'animal détaché de la plan­ chette, saute de tous côtés pendant une dizaine de minutes, un quart d’heure et même au delà, mais la paralysie des membres postérieurs et antérieurs est bientôt complète, et succède à celle des mouvements respiratoires. La scène se termine sans convul­ sions. Strophantines de diverses provenances A. B. C. — Les diverses espèces de strophantines qui nous ont servi dans l’étude compa­ rative des réactions chimiques ont été employées à quelques réactions physiologiques. Les doses employées ont été de Ogr. 0001 de matière. La marche générale qui précède l'arrêt complet du cœur est toujours la même et, si non identique, du moins compa­ rable à celle que nous avons obtenue dans les cas précédents. Ces réactions physiologiques nous permettent donc de conclure que le principe actif amer, amorphe dans certains cas, cristallisable dans d’autres, extrait des graines de Strophantus de diverses espèces, est identique à peu de chose près à celui qui provient des extraits alcooliques de ces mêmes graines. RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS 1° La graine nouvelle présente une Composition chimique ana­ logue à celle du é>. hispidus étudié pour la première fois par Fraser. On y constate la présence d'une huile de même densité; celle d’un principe amer, mélangé de sucre, de tannin et de corps gras à peu près dans les mêmes proportions; d’un extrait aqueux conte­ nant des matières albuminoïdes et mucilagineuses ; de sels fixes qui se rapprochent par leur composition de ceux des autres espèces ; 2° La gousse renferme également le principe amer, mais en moindre quantité ; 3° Les extraits alcooliques de la graine et de la gousse ne pré­ sentent pas les mêmes phénomènes de coloration que ceux des espèces connues jusqu’à présent ; 4° Les réactions physiologiques sont identiques à celles des S . Kombé, hispidus, glabre, Zambèse ; elles sont identiques éga­ lement à celle de la strophantine commerciale. En conséquence nous croyons être en droit de conclure que cette graine nouvelle contient de la strophantine quoique nous n’ayons pu isoler ce glucoside, faute de quantité de matière suffisante. F 1*. SCH LAGD EN HAU FFEN . �Action de l’extrait alcoolique de la graine de S. KOMBÉ sur le cœur de la grenouille. Injection de O gv. 004. In je c tio n d e O '/> '• Tableau I Injection de t) gr. 0015. 00-7 . Après 4 mi nul Ps. Après 4 minutes. Après 14 minutes. Après 3 minutes. Après 3 minutes. Après 9 minutes. Après 2 minutes. Après 2 minutes. Après 7 minutes. Après 1 minute. Après 1 minute. Après 5 minutes. Fig. 1. — C œ u r n o rm al. Fig. 2. — C œ u r n o rm al. C AR D IO G RA PH E IDE IMITEE Y Action de l’extrait alcoolique de la graine de S. HISP1DUS sur le cœur de la grenouille. Tabl. Injection de O fjr. 004. Injection de O gv. 001. Injection de O gv. 0015. Après 3 minutes. Après 6 minutes. Après 20 minutes. Après 1 minute. Après 3 minutes. Fig. 1. — C œ u r norm al. Fig. 3 .— C œ u r n o rm al. Fig. 3. — C œ u r norm al. II ��Action de l’extrait alcoolique de la graine de Strophantus d’AUTRAN sur le cœur de la grenouille. Injection de O gr. 003. In jection de O Tabl. 002. Api*, s 7 minutes. \pivs 31 et 35 minutes. Fig. 2. — C œ u r n o rm al. CARDIOGRAPHE DE DI A R E Y Action de lasolution aqueuse de STROPHANTINE de diverses provenances sur le cœur de la grenouille. Tabl �I/EROUMA DE NO O VE f;L E-GA LÉ DON IE ET SON P R O D U IT R É S IN E U X Par M. Henri JUMELLE, Maitre de Conférence à la Faculté des Sciences de Marseille �L’EROUMA DE NOUVELLE-CALEDONIE ET SON Par PRODUIT M. H e n r i RÉSINEU X JUM ELLE Maître de Conférences à la Faculté des Sciences de Marseille (Voir au Musée Colonial de Marseille : hors vitrine,des branches d’Erouma ; vitrine de la Nouvelle-Calédonie, bocal contenant la résine). On désigne en Nouvelle-Calédonie sous le non! d’Erouma, ou encore de Bée, le Macaranga Vedeliana Midi. (Acalypha Vedeliana Bâillon), commun surtout dans les îles Lifou et Maré. C’est un petit arbre à ramules légèrement anguleux couverts de poils bruns, et à grandes feuilles entières, ovales, cordées à la base, acuminéesau sommet. Le limbe de ces feuilles a 15 à 18 centimètres de longueur, sur une largeur sensiblement égale. Müller (d’Argovie), dans le Prodrome, indique le pétiole comme plus court que le limbe ; cette description s ’applique aux petites feuilles, les seules que l'auteur semble avoir vues, mais non aux grandes, chez lesquelles le pétiole a la même longueur que la nervure médiane. Müller dit encore de la feuille qu’elle est trinerviée ; en réalité, il part du sommet du pétiole sept nervures principales, les deux plus externes de chaque côté étant il est vrai, très courtes, et restant limitées à la base du limbe. Des trois autres, la médiane présente, à droite et à gauche, 5 à G fortes nervures secondaires obliques; les deux suivantes ne portent de ces nervures secondaires, également obliques, qu’en dehors. Mais toutes ces nervures, principales et secondaires, �— 240 — sont, de plus, reliées entre elles par de nombreuses nervures moins saillantes qui leur sont, celles-là, perpendiculaires. L.a face supérieure est glabre, et, seules, les nervures sont cou­ vertes de poils blancs ; la face inférieure au contraire possède de ces poils, non seulement sur les nervures, mais aussi sur le reste de sa surface. Cette face est, en outre, parsemée d’un grand nombre de ces petites glandes jaunes qu’on trouve sur presque toutes les feuilles de Macaranga et de Mallotus. L'inflorescence mâle, très longue (10 à 15 centimètres), res­ semble à celle des Acalypha: c'est un épi simple de fleurs à 8 ou 10 étamines. L'axe est fortement poilu. Nous n’avons pas eu en assez bon état pour les décrire, les fleurs femelles, qui sont encore mal connues ; nous pouvons dire seulement qu’elles sont disposées par petits groupes, en inflorescences courtes. Mais, d’ailleurs, avec les seuls caractères précédents le Maca­ ranga Vedeliana est suffisamment défini. Son inflorescence mâle le rapprocherait des Acalypha, mais déjà la forme de ses anthè­ res, si l’on s’en tient à la morphologie externe — et nous verrons que l'anatomie amène à conclure dans le même sens, — l’éloigne de ce genre. Et,d’autre part,comparé aux autres espèces de M aca­ ranga néo-calédoniennes, il dilTère, par exemple, du Macaranga corymhosa, par la forme de ses feuilles, du M. Vieiltardi par la présence de glandes à la face inférieure du limbe, du M. coriacea par la disposition de ses fleurs mâles. Le Macaranga Vedeliana est bien connu des Canaques, qui, en grattant l’écorce et en faisant chauffer la poudre qu'ils recueillent obtiennent une matière résineuse dont ils se servent, soit, en guise de colle-forte, pour réparer les calebasses, soit, surtout comme mastic, pour boucher les trous des flûtes et les fissures d’objets variés. Nous avons eu entre les mains le produit ainsi préparé par les indigènes ; il est noir, à cassure brillante. Mais il est bien évident qu’en raison de ce mode primitif de préparation, un tel produit doit renfermer beaucoup de matières étrangères ; aussi avonsnous préféré pour l’étudier, examiner un autre échantillon envoyé au Musée Colonial avec la mention : préparé par les dissolvants. Ce second échantillon, déjà purifié mais qui avait les mêmes propriétés que le précédent et pouvait être utilisé de même, était verdâtre, à cassure mate. Sa densité est de 0,95. Jeté dans l’eau bouillante, il se liquéfie et s ’étale à la surface en une couche qu’on entraîne tout entière si on la soulève par le bord avec un agitateur ; aussitôt hors de l’eau, elle se solidifie, la substance, restant vert brunâtre, mais prenant le ton brillant du produit préparé par le feu. Lorsqu’on la chauffe directement, dans une capsule, elle devient plus fluide, ne s ’enlève plus en masse et se colore en brun foncé. C’est très probablement en la chauffant ainsi à feu nu que les indigènes s ’en servent. Dans l’ignorance, où nous étions, des dissolvants employés, nous avons repris successivement notre échantillon par l’éther, le chloroforme, la benzine, le toluène et l’alcool absolu. L ’éther, le chloroforme et le toluène l’ont dissous à peu près complètement, ne laissant que 5 à 8 0/0 de résidu. Les trois solu­ tions sont jaune clair. Mis à évaporer, après filtration, le chloro­ forme et le toluène abandonnent une substance jaune, qui forme, au fond du vase, une couche homogène ne se solidifiant bien que si l'on chauffe la capsule au bain-marie. A froid, la résine retient une petite quantité du dissolvant qui la rend pâteuse. L ’éther s'évapore plus facilement en totalité, mais la substance se dépose sous forme de granules irréguliers. Avec l’alcool absolu, le résidu est plus fort qu’avec les trois liquides précédents : 15 0/0 environ. Ici, la substance laissée par l’évaporation du liquide filtré est pulvérulente et blanche. Mais, chauffée au bain-marie, cette poudre blanche fond en formant une couche homogène jaunâtre, semblable à celle que donnent le chloroforme et le toluène. Le mode d’action de la benzine est à rapprocher de celui de l’alcool absolu. Le résidu, sur le filtre, est de 15 à 18 0/0; il est formé par une poudre brun foncé. Quant au dépôt du liquide filtré et évaporé, il ressemble à celui qu’on obtient avec le chloro­ forme et le toluène : c’est une matière jaunâtre,formant une couche homogène qui est pâteuse à froid, mais qui se solidifie entière­ ment lorsqu’elle a été chauffée. On voit toutefois que, malgré la ressemblance apparente, la résine extraite par la benzine est, comme celle extraite par l’alcool, plus pure que le produit obtenu par les trois autres dissolvants. Ether, chloroforme et toluène avaient dissous, en effet, cette �_ 242 _ poudre brunâtre insoluble dans la benzine. Or, par quelques expérience faites sur la substance dissoute dans ce dernier liquide, nous avons pu nous assurer qu'elle a toutes les propriétés qui font utiliser la résine de l'Erouma ; le résidu que dissolvent en plus l'éther, le chloroforme et le toluène doit donc être considéré comme matière inutile et étrangère. Ainsi, pour obtenir, aussi pur que possible, le produit de l'Erouma, il faut avoir recours, comme dissolvants, à la benzine ou à l’alcool absolu, plutôt qu’à l’éther, au chloroforme et au toluène. La substance ainsi purifiée a une couleur jaune pâle, prise en masse ; à l’état pulvérulent, telle qu’on l’obtient par l'alcool absolu, elle est blanche. Ajoutons que sa densité est supérieure à celle que nous avons donnée tout à l’heure pour l’échantillon impur ; elle s ’élève à 1,01. "Voyons, à présent, quelle est la localisation de cette résine dans la plante. Dans son travail sur l’anatomie des Acalyphées appli­ quée à la classification, M. Rittershausen (1) signale comme assez variable, du moins dans les détails, la structure de la tige des diverses espèces de Macaranga qu’il a étudiées. Chez cer­ taines espèces, telles que M. indica, M auritiana et tomentosa, la moelle reste parenchymateuse, alors que chez la plupart, cepen­ dant, elle est lignifiée. D’autre part, à la périphérie du liber, les Macaranga indica, M auritiana et triloba présentent un anneau interrompu, composé seulement de fibres, tandis que, chez les autres espèces {M. Helferi, javan ica, gummiflua, minutiflora, populifolia, etc.), l’anneau est formé de fibres mêlées à des cellu­ les scléreuses. A côté de ces différences, toutefois, tous les Macaranga décrits par l’auteur ont, comme caractères communs, l’étroitesse des rayons médullaires, la structure du bois, consti­ tué par de nombreuses fibres, avec de larges vaisseaux et très peu de parenchyme ligneux, la formation d’éléments scléreux dans l’écorce primaire, l’absence de tubes criblés périmédullaires, et enfin la présence de laticifères dans la moelle, où ils sont relati­ vement larges, dans le liber et l'écorce, où ils sont plus étroits. De ces divers caractères qui semblent ceux du genre d'après les espèces examinées par M. Rittershausen, un seul fait défaut dans (1) Paul Rittershausen ; A natom ischsystem atische Untersuchung von Blatt und Axe der Acalypheèn (Inaugural Dissertation. München, 1892). le Macaranga Vedeliana; ni dans les rameaux, ni dans les bran­ ches plus âgées — et nous en avons examiné qui avaient 3 centi­ mètres de diamètre — nous n’avons vu d’éléments scléreux à l’intérieur de l’écorce primaire. Dans la région péricyclique seule est une zone de fibres à lumen très étroit. Ces fibres n’étant pas accompagnées de cellules scléreuses, notre Macaranga se rapproche, à ce point de vue, des Macaranga indica et M auri­ tiana. Et il est à remarquer que ce rapprochement est encore accentué par la non lignification de la moelle, qui reste tout entière parenchymateuse, comme dans les deux autres espèces. Quant aux laticifères, leur présence est ce caractère anatomi­ que auquel nous faisions allusion plus haut lorsque nous séparions l’Erouma des Acalypha. En effet, aucune des espèces de ce der­ nier genre décrites par M. Rittershausen ne présente de ces éléments sécréteurs, et nous pouvons ajouter que quelques autres espèces du même genre que nous avons examinées, et dont l'au­ teur précédent ne parle pas, telles que les Acalypha carpinifolia, obovata, musaïca en sont également dépourvues. M. Ritters­ hausen semble donc avec raison donner l’absence de laticifères comme un caractère constant des Acalypha ; et l’anatomie vient ainsi justifier l'opinion de Muller qui, se basant sur la mor­ phologie externe, retirait l'Erouma du genre Acalypha, dans lequel le faisait rentrer Bâillon, pour le placer parmi les Maca­ ranga. Chez l’Erouma, ces laticifères sont répartis comme nous avons vu qu’ils le sont, d'après M. Rittershausen, dans les autres espèces de M acaranga. On en trouve dans la moelle, dans le liber et dans l’écorce, et ceux de la moelle ont de bien plus gran­ des dimensions que ceux des deux autres régions : ils mesurent, en moyenne, 150 à 180 jx de diamètre, alors que ceux de l’écorce ont une largeur moitié moindre, ceux du liber étant encore plus petits. Dans la moelle, qui est très développée, ces éléments sécréteurss ont surloutà la périphérie; dans l'écorce, qui est mince, même sur de forts rameaux, ils sont presque tous vers l’intérieur, au voisinage du péricycle. Leur contenu est une substance jaune, soluble dans l’alcool, l’éther, la benzine, le chloroforme, etc.C’est évidemment la résine que nous avons examinée plus haut ; et, comme les poils qu’on trouve sur les jeunes rameaux sont des poils unicellulaires, coni- �— 244 — — 245 — ques, non glanduleux, c'est donc en mettant à nu et en enlevant les laticifôres, de l'écorce d'abord, puis du liber, où ces éléments sont principalement très nombreux, que les indigènes, par grat­ tage du tronc et des branches, obtiennent celte résine dont ils se servent. On la retrouve d’ailleurs dans les feuilles d'où elle peut tout aussi bien être extraite par les dissolvants. Ces feuilles de Maearanga Vedeliana n'ont pas tout à fait la structure générale décrite par M Rittersbausen, pour le genre. D’après l'auteur allemand, les faisceaux libéro-ligneux de la ner­ vure médiane, chez les espèces qu'il a étudiées, forment un anneau presque complet, entouré d'une zone de fibres. Cette zone fibreuse manque dans l’Erouma, et les faisceaux libéro-ligneux ne sont pas unis en anneau. Leur disposition rappellerait plutôt celle des feuilles de Mallotus : comme dans la nervure médiane de ces feuilles, on n’observe que deux faisceaux libéro-ligneux bien distincts et superposés, l'un très grand, correspondant à la face dorsale, l’autre plus petit, correspondant à la face ventrale. L ’an­ neau n’est tout au plus indiqué que par un ou deux trèspetits faisceaux, également bien isolés, placés entre les deux précédents. Il n’y a aucune fibre péridesmique. La disposition seule des laticifères nous ramène aux caractères des M aearanga’. ces laticifères sont dans le parenchyme de la ner­ vure, à l’intérieur et à l'extérieur des faisceaux, et dans le liber. Les premiers, comme dans la tige, sont les plus grands ; ils peu­ vent avoir, au centre de la nervure, 120 u. de diamètre. Ils con­ tiennent la même substance jaune que ceux de l’axe. En dehors des nervures, les éléments sécréteurs typiques man­ quent complètement dans le parenchyme de la feuille. Ce paren­ chyme, qui est très nettement hétérogène (fig. 1) ne possède que des cellules oxaligènes, qui sont, ondes cellules du tissu lacuneux ou des cellules, très élargies, du tissu palissadique. Nous retrouvons toutefois l'appareil sécréteur résineux sous une autre forme. La face inférieure du limbe porte, en effet, des poils des deux sortes : les uns sont des poils ordinaires coniques unicellulaires, semblables à ceux delà tige; les autres, plus gros, capités, pluri­ cellulaires, constituant ces ponctuations jaunes que nous avons signalées en décrivant la morphologie externe, sont logés dans autant de dépressions très marquées de la feuille. Ce sont ces derniers qui sont sécréteurs et qu’il y a lieu d'examiner. Les dépressions dans lesquelles ils sont logés sont très fréquen­ tes chez les Mallolus et les Maearanga. Chez l’Erouma, les cellu­ les palissadiques, à leur niveau, sont moins hautes, les assises du tissu lacimeux moins nombreuses, et les cellules de l'épider­ me inférieur deviennent papilleuses. C’est exactement du fond même de la dépression que part le poil unique (pii l'occupe. Ces poils, dans les diverses espèces des F ig . 1. Coupe transversale d’une feuille de Maearanga Vedeliana Midi. deux genres que nous venons de citer, sont, comme on sait, de formes assez variables. Quelques-uns, tels que ceux du Mallotus philippinensis, qui fournit la résine de Kamala, sont connus depuis longtemps. Cependant si l'on passe en revue les quelques espè­ ces de Maearanga dont s ’est occupé M. Rittersbausen, il semble que, le plus souvent, ces poils soient, dans ce genre, composés d’une partie basilaire courte, surmontée (d’après la figure que donne l’auteur pour le Maearanga indica) d’une masse plus ou moins sphérique de cellules étagées à ditTérents niveaux, un espace assez grand séparant de la masse cellulaire la cuticule décollée et soulevée. Le sommet de ces poils viendrait d’ordinaire allleurer au niveau de la surface du limbe. �— 246 — A dire vrai. c’est la structure que nous avons cru pendant quelques temps retrouver dans les poils capités de l’Erouma. Sur un très grand nombre de coupes, ces poils se présentaient invariablement sous une forme qui était à peu près celle que M. Martinet a figurée chez la Mentha eitrata, et qu'on ne pourrait mieux comparer qu’à une toque de juge. Mais, le manque de netteté de la partie centrale nous ayant fait persévérer dans notre examen, nous avons tout à coup observé, sur des feuilles qui étaient restées longtemps en macération dans une solution de potasse, une forme tout autre, celle représentée dans la figure 1. En réalité, les poils capités de l’Erouma sont longuement pédicellés et dépassent de beaucoup le niveau supérieur de la dépression. Le pédicelle est composé de deux longues cellules surmontées d'une cellule plus courte, de la surface de laquelle partent, en rayonnant, des cellules dont nous n’avons pu déterminer le nom­ bre, mais dont l’ensemble forme la télé, complètement sphérique, du poil. On voit quelle différence il y a entre cette forme et la précé­ dente. Il n'est cependant pas douteux que la première est anor­ male et due à une altération résultant de la dessication. Le pédi­ celle s'est rétracté, et, en rapprochant la partie sphérique de l’épiderme, l'a déformée. Nous avons cru devoir signaler ce fait parce qu’il montre bien les causes d’erreur que peut parfois entraîner l’examen d'échan­ tillons d'herbier. Au moins pour l’Erouma, la forme normale des poils n’est donc nullement celle qui, d'après les descriptions de M. Rittershausen, semble la plus fréquente chez les Macaranga. Ces poils, avons-nous dit, sont résineux ; la résine est exclusi­ vement dans les cellules de la tête. Cette résine, qui est jaune, est soluble dans les mêmes liquides que le contenu des laticifères. Bien que nous n'ayons pu l'obtenir en assez grande quantité pour l'examiner isolément et nous assu­ rer de ses autres propriétés, il est très vraisemblable que le produit, dans ces deux appareils sécréteurs différents, est le même. En résumé donc, la résine de l'Erouma (Macaranga Vedeliana), (pii peut être utilisée comme mastic, et qu’on obtient surtout à l’état pur par la benzine ou par l’alcool absolu, est localisée : 1° Dans les poils capilés pluricellulaires de la face inférieure des feuilles ; 2° Dans des laticifères. Ces laticifères occupent : clans la feuille, le parenchyme et le liber des nervures ; dans la iicje, l'écorce, le liber et la moelle. Ils atteignent leurs plus grandes dimensions dans la moelle, mais ils sont surtout nombreux dans le liber. �DU BOI S PIQUANT D e la G u yane F ra n ç a is e Ecorce fébrifuge du Z a n th o x y lu m P e r r o t e t ii Par MM. Edouard HECKEL et F. SCHLAGDENHAüFFEN DC. �BOIS PIQUANT de la Guyane Française Ecorce fébrifuge du Z a n llio æ y lu m P e r r o te tii DC. Par MM. Edouard HECKEL et F. SGHLAGDENHAUFFEN § I. — B otanique et matière médicale . A. — Botanic/ue. Depuis quelques vingt ou trente ans, la matière médicale colo­ niale s'est enrichie d'un produit qui, longtemps resté à l’état de simple curiosité scientifique, semble de jour en jour entrer plus sérieusement dans la thérapeutique coloniale à titre de tonique et de fébrifuge, au moins dans nos possessions de la Guyane française, je veux parler de l’écorce de Bois piquant. Celle-ci est fournie, à la Guyane, par le Zanthoxylum Perrotetii DC., espèce qui n'est pas admise par tous les auteurs et que les botanistes actuels tendent à considérer comme une simple forme du Zan­ thoxylum caribœum Larnk. ou même à identifier complètement avec cette espèce. Sagot dit, à ce sujet (Plantes de la Guyane française, Annales des Sc. nat. Gp série Bot. T. XII, p. 207 ) : « Satis frequens in liltore, in syivis interioribus rarior. Spinæ « multæ in ramis foliiferis valde vigentibus, sæpe raræ, parvulæ « aut vix nullæ in ramis floriferis. Z. caribœum in Ilerb. Juss. « non spécifié differt. ». J.-E. Planchon (Prodromus flor. nov. granatens. Ann. des Sc. nat. 5*'série Bot., p. 319,1872),aprèsavoir cité Z. rhoifolium Lk., lui donne comme synonymie Z. Perro­ tetii DC., Z. sorbifolium A.S.IT., Z. nudiflorum Grisb., Pohlana Langsdorfii Mart., et cette manière de voir semble adoptée, avec quelques doutes cependant, par YIndex Kewensis. Steudel (Nom. botanicus, 1840) admet franchement cette espèce qui est, dans le Prodromus de DC., vol. I, p. 72G, ainsi définie : « Foliis impari« pinnatis 7-9 jugis, foliis sessilibus elliptico-oblongis acuminatis �- -252 — « apice dentatis, petiolo inmarginalo ramis que inermibus, pani■ culà subcorymbosâ — in Guianà Gallicà (Perrotet). Cappella « matura 2 aut uno abortivo. Flores ignotæ (v. s.) ». Comme Z. Pei'rotetii n’a été l'objet, à ma connaissance, d’au­ cune antre description et que l’auteur de cette espèce déclare n'en avoir pas vu la Heur, j ’ai pensé qu'il était utile, cette plante ayant appelé l’attention par les propriétés médicinales de son écorce : 1° de faire connaître ces fleurs; 2° de rechercher dans l’anatomie de cette écorce non seulement une caractéristique propre à la drogue, mais encore, si possible, des caractères diftérentiels séparant les espèces confondues avec celle qui donne le bois /tiquant ou rapprochées d'elles (I J . même pied, des fleurs mâles physiologiquement, qui, comme l’in­ dique la fig. I, renferment des étamines au nombre de cinq et une trace de pistil avorté. Dans la fleur femelle (fig. 2) on trouve deux carpelles, dont l’un avorte le plus souvent, nvec deux styles (1) J'ai pu faire aisément l’examen de ees fleurs avec l’aide d'échantillons copieux et en bon état de fructification et de floraison que je dois à la bien­ veillance de M. Sauvaire, pharmacien principal de la marine (alors chef du service pharmaceutique à l’hôpital militaire de Cayenne), et qui voulut bien me les faire récolter, avec des écovces de ce végétal, dans différents points du littoral de Cayenne, et notamment à Crique Fouillée, Où j’espérais qu’il trouve­ rait le Fctfjara pentandra Aublel (Z. hermaphroditum Willd.), mais je n’ai jamais reçu cette plante dans les envois cependant nombreux de M. Sauvaire. Ce végétal atteint 5 à G métrés de haut et se couronne au sommet par une fron­ daison touffue. La grosseur du tronc atteint 0“ ,30 à 0n,,i0 de diamètre. Il se dépouille de se s aiguillons à un certain âge et devient lisse. Il vit en associa­ tions végétales et ne forme pas de forêts d ’une seule essence; il croit partout, même sur le bord de la mer et à la lisière des bois. Il abonde encore dans les environs de Cayenne (bois de Montabo, à 1 kilomètre de cette ville, et route de la Madeleine). concrescenls à la base, et deux slygmates libres. Le fruit, composé d’un ou deux carpelles, renferme une graine noire, grosse comme un grain de millet (fig. 3 a), très luisante, retenue par son funicule. À la maturité, le fruit (fig. 3 b) s ’ouvre et la graine, encore pendue au funicule assez allongé, fait saillie dans l’ouverture d’où elle se détache plus tard. Le reste de la description est connu; je n’ai rien à y ajouter. 2° S tructure anatomique de l ’é c o r c e . — Cette structure ana­ tomique a été faite comparativement avec celle des espèces sui­ vantes : Z. caribceum Lamk, Z. sorbifolium var. Langsdorfii, Z . sovbifolium A. S. H., Z. rhoifolium var. peliolatum Engl., Z. Bungei Planchon, Z. fraxiueum Willd. (Z. americanum Mill.), enfin Z. Carolinianum Lambert. Voici comment elle se caracté­ rise. Tout d’abord, on trouve, dans le parenchyme cortical, et presque au dessous de l’épiderme ou du suber, des poches sécré­ trices, de nature lysigène, assez grandes, de beaucoup plus grandes que les cellules avoisinantes et renfermant une huile essentielle de couleur jaunâtre. Dans ce parenchyme, on voit toujours des groupes de cellules scléreuses formant, suivant l’âge de l’écorce, un anneau scléreux ou des îlots scléreux très rapprochés qui finissent par se confondre. Au dessous vient le liber qui, si déve­ loppé qu’il soit, ne présente jamais, comme dans les Z. caribceum, fraxineum et Carolinianum, les mêmes poches à huile essentielle, de forme elliptique en coupe transversale. Mais ici le liber, comme dans le Z. caribceum, présente dans sa masse un épanouis­ sement des rayons médullaires venant du bois et formés d’une ou de deux rangées de cellules, et entre ces rayons on voit des fais­ ceaux de cellules scléreuses disposées très régulièrement en séries parallèles et alternant avec des bandes peu épaisses d’un parenchyme qui contient, dans les cellules contiguës aux éléments scléreux tout au moins, des cristaux prismatiques d’oxalate de chaux. Les cellules scléreuses du parenchyme cortical présen tent du reste la même disposition. Cette structure anatomique se retrouve essentiellement dans les deux variétés de Z. sorbifolium et dans Z .rhoi folium qui, comme je l’ai dit, ont été assimilées à Z. caribceum, et qui par con­ séquent en diffèrent, comme Z. Perrotelii diffère de Z. caribceum, c’est-à-dire par la non existence des poches ou cellules à huile �- 2:>4 essentielle dans le liber (1). Si on ne tenait compte que de ce caractère, il faudrait donc conclure à la spécificité de / . PerroieUii, à sa séparation d'avec Z. caribæum et à sa fusion avec Z. vhoifolium et Z. sorbifolium (2). B. — Madère médicale. Cette écorce varie de forme et d’aspect selon qu’elle provient du tronc ou des rameaux. Dans le premier cas elle est plate, dans le second elle est cintrée et enroulée en tube, mais quelle que soit son origine, elle présente, sur toute sa partie extérieure, des aiguillons courbes et très acérés qui sont portés sur un empâte­ ment pédiculaire de nature subéreuse et formé de strates bien marquées, à grand axe transversal ; ces aiguillons se détachent â leur insertion sur l'écorce et y laissent une cicatrice len­ ticulaire, ovale, assez large (2 cm. 1/2 sur 2 cm. de long), et de couleur noirâtre tranchant sur le suber gris jaunâtre de l'écorce. Celle-ci, desséchée, porte des crêtes longitudinales, orientées dans le sens de la longueur de l'écorce et interrompues seule­ ment par les aiguillons ; elles sont très rapprochées les unes des autres: toutes sont de nature plus ou moins tuberculeuse. A la base des rameaux, les aiguillons sont quelquefois très rapprochés les uns des autres, au point de se fondre en un tout adhérent et de ne former qu'un seul massif compact. Plus loin, vers le milieu et à l’extrémité des rameaux, ils se séparent de plus en plus. De ces aiguillons vient le nom de bois piquant. Quelques lichens noirs et blanchâtres sont disséminés discrètement sur le fond jaunâtre du suber. L ’écorce des gros rameaux et des troncs ne mesure pas plus de ( 1) Je dis poches ou cellules à huile essentielle, parce que dans l'écorce de caribæum encore jeune, on constate que le parenchyme cortical, au dessus de l’anneau scléreux péricvclique, présente de grandes poches lysigènes remplies d’huile essentielle jaune, tandis que le liber est parsemé de cellules pourvues du même contenu et un peu plus grandes que les cellules avoisinantes. La des cription de l’écorce de cette espèce, telle quelle est indiquée dans les Drogues simples d'origine végétale de Planchon et Collin, t. II, p. 627, doit être com­ plétée dans ce sens. Elle n’indique pas en effet la présence des poches lysigènes dans l’écorce. (2) En me basant sur l’examen anatomique comparé que j’ai du faire de quelques espèces de Zanthoxylum, je pourrais établir, au point de vue de la distribution des glandes dans l’écorce de ces plantes, le; trois divisions xui- _ 92 ->.) — 2 millimètres d épaisseur; sur les jeunes rameaux, elle a un mil­ limètre seulement et est de teinte grisâtre assez uniformément interrompue par des ponctuations noirâtres (lichens). La face interne de l’écorce est brune, tachée de jaune, lisse, à aspect feuilleté. Ce dernier état lient â la disposition spéciale du liber entremêlé, comme dans l’écorce de Clavalier, d'assises sclé­ reuses. On voit, sur cette face, de nombreuses brindilles qui se détachent facilement de l’écorce sur toute son étendue, en les tirant sans effort A la mastication, celle écorce présente une saveur franchement amère et un peu aromatique : l’odeur est un peu poivrée. §11. — E tude chimique . L ’écorce, avons-nous vu, possède une saveur à la fois aroma­ tique et amère et une odeur pénétrante légèrement poivrée. La constatation de ces propriétés organoleptiques nous indique le sens dans lequel doivent être dirigées nos recherches au point de vue chimique. Dans le but d’y déceler la présence d’un composé volatil, nous soumettons 4 k. d’écorces à la distillation par la vapeur d’eau ; nous obtenons ainsi une petite quantité d’huile essentielle dont les premières portions sont complètement incolores et les dernières teintées en bleu, comme l’essence de camomille. L ’essence a une densité moindre que celle de l’eau, elle ne con­ tient pas de stéaroplène et ne dépose pas de traces de cristaux après trois mois d’exposition à l’air. La partie incolore de l’huile volatile jouit des propriétés sui­ vantes : 1° L ’acide nitrique concentré donne avec une goutte d’essence une coloration rouge améthyste qui passe lentement au bleu pâle ; 2° L ’acide sulfurique concentré produit avec une goutte d’essence vantes, qui comporteraient, du reste, des subdivisions d’après la présence ou l’absence des ilôts ou anneaux scléreux dans l’écorce ou le liber: 1° Poches à huile essentielle dans le parenchyme cortical et pas dans le lil er (mou ou dur): Z. Perroletii, sorbifolium, rhoifolium ; 2° P a s d e poches dans le parenchyme cortical, mais présence dans le liber mou : Z. Dungei; 3- Poches dans le parenchyme cortical et dans le liber (mou ou dur) : Z. cari­ bæum, fraxin eu m , Caroliniannm. �Les extraits des écorces jeunes renferment plus de chl >rophylle que ceux des écorces plus âgées. Dans les extraits des gros troncs on ne trouve plus trace de cette matière colorante et le spectroscope ne révèle plus la moindre bande d’absorption dans leurs solutions. Tous ces extraits à l’éther de pétrole se dépouillent de leur matière étrangère, jaune ou verte, après avoir été traités par l'acétone. Ils abandonnent, au bout de deux à trois jours, un prin­ cipe cristallisé sous forme d’aiguilles. En faisant bouillir ces cristaux dans de l'alcool et un pende charbon, on les obtient d’un blanc de neige. Nous avions indiqué leur composition par la formuleG,iHi+0 ; mais, après avoir opéré sur des proportions plus fortes de matière, nous avons constaté que les premiers cristaux constituaient encore un mélange de deux composés différents. Des purifications successives, longues et difficiles à effectuer, nous ont permis d’obtenir enfin un corps défini, parfaitement pur. Nous reviendrons plus loin sur ses propriétés physiques et chi­ miques. ainsi que sur sa composition centésimale. III. — Traitement à l’éther. La matière provenant de l’opération précédente est soumise à l'extraction par l'éther, après avoir été préalablement desséchée. Quand le liquide qui s ’écoule dans le ballon n’est plus coloré, on considère l'extraction comme terminée, on évapore les liquides et on obtient ainsi des extraits plus ou moins colorés, plus ou moins chargés de chlorophylle et de cire selon l’âge des écorces. Voici les résultats obtenus. Extraits fournis par l'épuisement à 1 éther. Gros troncs de 0H5 à 0“>20 Grosses brandies de 0 “ 8 de diamètre — Brandies moyennes de 0“ 02 à 0» 0J En comparant ces nombres à ceux du tableau précédent, nous trouvons une différence d’un quart ou d’un cinquième en moins. L'extrait renferme une plus forte proportion de cire ou de chlo­ rophylle que l'extrait pétroléique précédent. Mais il contient éga­ lement un peu de matière cristalline analogue à celle qui a été fournie par la première opération. La purification du produit peut se faire comme ci-dessus au moyen de l’acétone. IV. — Traitement à l’alcool. Les ecorces, après dessication préalable, sont tiailées par l’alcool à 05° dans notre appareil à extraction continue. Les liqui­ des qui s'écoulent dans le ballon inférieur sont fortement colorés en brun foncé, à réaction acide. Evaporés à siccité, puis repris par l'eau, ils laissent un résidu insoluble de nature résineuse. La solution aqueuse se comporte de la manière suivante en pré­ sence d'un certain nombre de réactifs. Chlorure ferrique Acétate d’uraue Nitrate d’argent Alcalis caustiques Chlorure stanneux Chlorure mercuriquc Acétate triplombique Iodure iodé de potassium — de mercure et de potassium — de bismuth — cadmium Phosphomolybdate de sodium Tannin Acide nitrique concentré = = = = = coloration brun verdâtre, précipité rouge. précipité blanc abondant qui noir­ cit à la longue, coloration rouge foncée, précipité jaune abondant. — orange, faible louche, précipité blanc abondant. — blanc. — jaune. — blanc. — jaune. — blanc, coloration rouge intense. Nature Feuilles — des extraits Ecorces Ecorces Ligneux Ecorces incolore jaune joua 2 vert ver! couleur 0sp001 0gr55 0sr05 0gr 25 Üër 40 Poids % Les quatre premières réactions font soupçonner la présence de tannin et l’on est en quelque sorte autorisé à conclure à celle de matières colorantes d'après 1abondance des précipités fournis par les chlorures d'étain et de mercure. Nous remarquerons cependant, à ce propos, que l’acétate triplombique n’y fait nailre qu'un trouble insigniliant. �Les iodures doubles, entin, donnent des précipités très volu­ mineux, ce qui nous permet de supposer, dans la solution, la pré­ sence d’une base organique. Cette hypothèse est corroborée d'ailleurs par ce fait que l’extrait aqueux évaporé à siccité, traité par de la chaux caustique, dégage de l'ammoniaque et, en second lieu, que ce même extrait sec calciné avec du sodium fournit, en présence d'un mélange de sels ferroso-ferriques un abondant pré­ cipité de bleu de Prusse. L'extrait alcoolique contient donc une matière azotée qui doit être constituée par un alcaloïde. Nous avions soupçonné à un moment, que l’alcaloïde pourrait être identique à celui qui s ’extrait de la fausse angusiurc, en rai­ son des propriétés similaires que possèdent les deux écorces: amertume, caractères identiques à l’égard des iodures doubles et du phosphomolybate d’ammonium, coloration identique après traitement par l’acide azotique. Mais l’expérience suivante démontre que l’alcaloïde, dans notre écorce, n'est pas de la brucine. Il suffît d’évaporer la solution nitrique rouge, jusqu'à siccité, au bain-marie, et de traiter le produit d'évaporation par le chlorure sLanneux pour voir qu’il ne se forme pas trace de coloration violette (caractère le plus sensi­ ble de l'alcaloïde des Loganiacées). Avant d ’aller plus loin et de parler de la préparation de l'alca­ loïde et de ses propriétés, nous devons indiquer, sous forme de tableau, le poids 0/0 et la nature des extraits fournis par l’épui­ sement au moyen de l’alcool de nos divers échantillons d'écorces mis en expérience. Extraits fournis par l’épuisement des écorces à l’alcool. Grosses branches NATURE DES P R IN C IP E S de 0 “ ,08 Ecorces Composé cristallin......................... Glucose............................................ Alcaloïde amorphe et cristallisé. Tannin et matière colorante....... 1.034 0.573 3.357 6.545 11.509 Ligneux B ran d ies moyennes de 0 “ ,02 à 0->,0i Feuilles Ecorces 0.467 1.055 1.273 0.469 3.280 5.768 0.440 0.014 1.902 2.174 1.542 10.790 4.530 0 0 .0 2 0 Le dosage des divers principes inscrits dans la première colonne de ce tableau a été effectué de la manière suivante : Le composé cristallin qui résulte en partie du dépôt de cristaux fournis par l'extrait alcoolique abandonné à lui-même et en partie par le précipité obtenu en ajoutant de l’eau à l’extrait alcoolique concentré jusqu’à consistance sirupeuse, est brun foncé. Soumis à l’action du noir animal à plusieurs reprises, il se décolore peu à peu et finit par devenir incolore. Les cristaux recueillis sur le filtre ont servi directement au dosage. La glucose a été déterminée au moyen du réactif cupro-potassique. La solution alcoolique, après traitement du magma calcaire, évaporée à siccité et reprise par l’eau précipite entièrement par l’iodure ioduré de potassium et par l'iodure de mercure et de potas­ sium à l’exception de la glucose. Ce précipité mercuriel contient donc les substances classées sous la rubrique alcaloïde amorphe et cristallisé. Enfin le tannin et les matières colorantes dosés par différence constituent l’ensemble des produits de l’extrait alcooli­ que qui se sont combinés avec la chaux. A. — Composé cristallin. Les cristaux qui se forment dans l’extrait alcoolique, abandonné à l’évaporation spontanée, varient avec la nature des écorces : a les écorces jaunes laissent déposer des aiguilles jaunes d’or, p celles qui proviennent de branches de 0,u,08 de diamètre sont incolores. Les cristaux jaunes sont franchement amers, tandis que les autres sont dépourvus de toute saveur. Quand on concentre l’extrait alcoolique jusqu’à consistance sirupeuse qu’on précipite ensuite par l’eau, il se forme, avonsnous-dit, un magma poisseux brun, dans lequel le microscope révèle à la fois des granulations résineuses et des cristaux. En traitant ce dépôt par l’alcool à (JÜ°, on dissout la résine sans atta­ quer la masse cristalline. Des traitements répétés à l’alcool à 90° permettent d’obtenir les cristaux dépouillés de toute trace de matière colorante. Ces derniers sont identiques, au point de vue de leurs propriétés chimiques, à ceux de (3. Comme ces derniers, ils ne sont pas azotés et ne présentent pas de saveur amère; leur réaction est légèrement acide. Ils sont difficilement solubles �— 262 dans l'alcool, l'alcool méthylique, insolubles dans l’éllier et le chloroforme, faiblement solubles dans l'acétone, mais solubles dans la potasse caustique qu'elles colorent en jaune. Ils sont fusi­ bles à une température très élevée, 260°, et reprécipitables de leur solution par addition d'un acide. Les cristaux jaunes qui, ainsi que nous venons de le dire, ne se déposent que dans l'extrait provenant des écorces jaunes de 0’"01 à 0m02 de diamètre sont entièrement différents des premiers. Cristaux /aunes d'or (a) (Zanthopicrite). Ces cristaux colorés amers sont, sans aucun doute, identiques à ceux que Chevallier et Pelletan avaient signalés dans le temps, comme un des principes constitutifs du Zanihoxylum ClaoaHerculis L. Us sont sans odeur, inaltérables à l’air, sans réaction sur le papier de tournesol, sublimables en partie par la chaleur, fort solubles dans l'alcool et dans l'eau, insolubles dans l'éther. Ils se colorent en brun au contact de l’acide sulfurique, en rouge par l’acide azotique et ne s'attaquent que difficilement par le chlore. Le sulfure ammonique ajouté à leur solution aqueuse produit un précipité brun rouge. Les auteurs que nous venons de citer avaient donné à ce com­ posé nouveau le nom de Zanthopicrite (Journal de chimie médi­ cale, 1826, p. 31 i). Lorsqu'en 1802 , Dyson-Perrins reprit le travail précédent, le savant anglais constata que les caractères de cette Zanthopicrite correspondaient à ceux de la Berbèrine et, sans chercher à établir un contrôle par l'analyse ou à démontrer l'identité des substances par des réactions multiples, il proclama Chevallier et Pelletan comme ayant découvert la Berbèrine dans les Zanthoxylées Cette constatation d’un droit de priorité en faveur des deux chimistes français, toute gratuite d'ailleurs, est contraire aux indications des annales de la science, qui attribuent à Buchner et à Herberger la découverte de la base en question dans le Berberisvulgaris en 1835. L'analyse de la Zanthopicrite, n’ayant pas été faite par Cheval­ lier et Pelletan, il serait difficile d’admettre de prime abord et sans vérification pour ce composé l'une ou l’autre des formules indiquées par Fleitmann, Gerhart ou Dyson-Perrins, soit: C^H^NO0, C*iH,yNO,° ou Cu,H'8NO\ — 263 — D’un autre côté, comme les propriétés communes aux deux substances, Zanthopicrite et Berbèrine, sont très restreintes, ainsi (pie nous venons de le dire, il serait tout au moins très présomp­ tueux de conclure à leur identité. — Nous eussions vivement désiré établir la composition centésimale des cristaux jaune d’or(a) que nous avons obtenus avec un de nos extraits alcooliques prove­ nant des écorces jaunes, mais la trop minime quantité de matière ne nous a pas permis de donner suite à ce projet. /V défaut d’une analyse plus complète, nous avons pu, du moins, constater que le corps cristallisé, jaune, amer, était azoté, réaction capitale qui n’est signalée ni dans le mémoire de Chevallier et Pelletan, ni dans celui de Dyson-Perrins {Ann. derChem. uncl Pharm., 1862, II, Supplem. p. 171). Mais, de ce que la Zanthopicrite des Zanihoxylum Perrotetii serait un composé azoté et identique au point de vue de sespro- RÉACTIFS Acide sulfurique cône. Acide azotique cône. Chlore. Chlore -f- A/.H3 ( 1). Brome. Brome -f- A/.tl3 (?). Chlore -f- Acide nitrique. Brome -f- Acide nitr. (3). Sulfure ammoniaque. Iodure de potassium. ZANTHOPICRITE BERBÈRINE Coloration jaune. Coloration rouge, passe rapidement à l'orange. Coloration jaune orange. — jaune. — jaune. — jaune. jaune. — jaune. Précipité rouge. Précipité jaune. — Pas d’iode libre. Coloration vert brune. Coloration rouge, se maintient rouge. Coloration rouge. Précipité vert. Coloration rouge vif. Précipité vert. Coloration violette. — violette. Précipité rouge. Précip. brun qui devient rapidement vert foncé. Iode libre constaté par l’addition du sulfure de carbone. Acide suif. conc. -j- iodale de potasse. Coloration rose faible. Acide sulfur.-)- molybdate d’ammoniaque. — rose. Acide suif. -(- bichromate de potasse. — vert pâle. Color. viole"0 (iode libre). Coloration brun foncé. — brun foncé. (1) Nous évaporons à siccité la solution chlorée et nous ajoutons au résidu sec uue goutte d’ammoniaque étendu au quart. �priétés chimiques, à celui du Zauthoxylum Clava-Herculis L. (/. caribœum Lk), il ne s'ensuit pas que ce corps cristallisé constitue de la Berbèrine. 11 manque, comme nous l’avons dit plus haut,un rapprochement entre les propriétés des deux substances pour établir leur identité. Or, en cherchant à multiplier les réactions chimiques nous avons été conduits à reconnaître que cette identité n’existait, pas. Voir page '201 les expériences sur lesquelles nous nous basons pour justifier notre assertion. L ’ensemble de ces réactions nous montre donc que les deux composés Zanthopicrite et Berbèrine ne sont pas identiques. Il existe bien entre elles, comme le montre le tableau, un certain nombre d’analogies: ainsi par exemple, le sulfure ammonique fait naître dans les deux solutions un précipité brun rouge qui semble être le même dans les deux cas ; l'acide nitrique les colore toutes deux en rouge, mais les deux nuances sont entièrement différentes : Celle de la Berbèrine est rouge sang, tandis que l’autre est jaunâtre et disparait assez rapidement. La solution nitrique de la Berbèrine, évaporée jusqu'à siccité, laisse un résidu rouge framboise, tandis que celle de la Zanthopicrite est jaune. La coloration fournie par le chlore et le brome semble, au pre­ mier abord, identique dans les deux cas ; mais il sullit de mettre les mélanges au bain-marie pour reconnaître aussitôt une diffé­ rence notable : La solution de Berbèrine prend une teinte rouge framboise, celle de la Zanthopicrite devient jaune. Indépendamment de ces reactions, nous n'en trouvons pas sur le tableau précédent, qui puisse nous autoriser à reconnaître une identité absolue entre les deux substances en question. Il est pos­ sible, dira-t-on, que la Zanthopicrite du Zauthoxylum ClavaHerculis L. (Z. caribœum Lk), sur laquelle Chevallier et Pelletan ont fait leurs expériences soit différente de celle des Z. Perrotetii et identique à la Berbèrine, ainsi que l’avance le savant chimiste anglais. C'est là, en effet, une question à résoudre plus tard, quand nous pourrons nous procurer assez de cette écorce. Mais ce qui, pour nous, ressort de la discussion dans laquelle nous venons d’entrer, c’est que les cristaux jaune d’or qui pro­ viennent de l’extrait alcoolique de Zauthoxylum Perrotetii et auxquels nous conservons le nom de Zanlopicrite, ne constituent pas de la Berbèrine. C r i s t a u x INCOLORES |3 (Acide Zanthogènique) Les cristaux provenant des branches de 0o,03 à 0"'i)8 de diamètre ne fournissent plus de Zanthopicrite mais des cristaux incolores de nature différente. Ces cristaux se déposent, soit dans l’extrait alcoolique abandonné à l’évaporation spontanée, soit dans le pré­ cipité poisseux formé par l’addition d’eau dans l’extrait évaporé. On peut les obtenir entièrement incolores en les soumettant à des lavages répétés à l’alcool après précipitations réitérées par l’eau.— Ils ne renferment point d’azote comme la zanthopicrite. Leur solution alcoolique présente une réaction acide accentuée. Ils n’entrent en fusion qu’à 2t)0°. A une température plus élevée ils se décomposent et laissent un résidu faible de charbon. Incinérés sur la lame de platine, ils brûlent sans résidu. L'ammoniaque et la potasse caustique les dissolvent en fournis­ sant des solutions jaune d’or. Les carbonates et bicarbonates alcalins sont presque sans action sur eux. — Quand on ajoute l’un ou l’autre des acides sulfu­ riques, chlorhydrique ou nitrique étendus à leur solution alcaline, on les précipite entièrement ; l'acide sulfurique concentré les rougit. L ’acide azotique concentré est sans action sur eux. L'acide chlorhydrique concentré les rougit au début, mais la co­ loration disparait bientôt et la solution ne conserve qu’une teinte jaune. Nous donnons à ce composé nouveau le nom d’acide Zanthogéniqueen raison de la réaction qu’il présente au contact des alcalis caustiques. L ’acide Zanthogènique dont nous venons d’indiquer le mode de préparation et les réactions les plus saillantes présente certaines analogies avec un autre acide retiré, comme nous l’avons dit de l’extrait à l’éther de pétrole. Cependant les deux composés se dis­ tinguent l’un de l’auire par leur solubilité dans un certain nombre de véhicules et surtout par leur réaction en présence des alcalis caustiques. B. — Glucose. Nous avons déjà indiqué plus haut que son dosage a été effectué �parla liqueur titrée cupro-potassique. La proportion 0/0, dans les écorces des diverses branches d'épaisseur diverse, varie, comme cela résulte descliilïres du tableau précédent. C. — Tannin ei Matières colorantes 1. — Quand on maintient pendant quelques instants un éche­ veau de laine ou de soie dans la solution de l'extrait alcoolique, il fixe la matière colorante, sans mordant, et se teint en brun marron ou en brun jaune. Au bout de 5 à 10 minutes ou d’un quart d'heure, la laine prend une teinte jaunâtre, tandis que la soie devient marron clair. Si le bain de teinture est maintenu à l’ébullition pendant une demi-heure, la nuance sur soie se fonce davantage et la laine se colore à peu près de la même façon. En ajoutant au bain des quantités successivement croissantes d'une solution de sulfate d'indigo à 1 0/0, on produit sur les libres des teintes variables, passant par les diverses nuances de vert jusqu'au bleu indigo. 2. — Dans le but d’étudier la nature de la matière colorante de l’extrait alcoolique, nous avons fait une nouvelle opération con­ sistant à précipiter par l'eau ce même extrait, évaporé d’abord sous forme sirupeuse. La laine et la soie, maintenues dans ce bain à l'ébullition pendant un quart d’heure, ont pris une teinte brun marron beaucoup plus claire que les précédentes. 3. — La masse calcaire traitée par l’alcool en vue d'extraire l’alcaloïde, ayant fixé, comme nous l’avons dit plus haut, le tannin et la matière colorante, nous a servi à faire un autre essai. Ce magma a été redissous dans l’acide chlorhydrique ; la solution acide, précipitée par l’oxalale d'ammoniaque pour éliminer la totalité de la chaux, a été évaporée à siccité et le résidu repris par l'alcool. 4. — Dans une autre opération, nous avons pris la solution aqueuse de l'extrait alcoolique, pour la précipiter partiellement par de l’acétate triplombique. La matière brune s ’est combinée au sel de plomb, ce qu'indiquent les deux nuances beaucoup moins foncées que les précédentes. 5. — Enfin, en ajoutant un excès de sel de plomb, 1 1 matière colorante brune a été complètement précipitée. Après filtration du principe coloré, le liquide jaune a été sursaturé par un courant d'hydrogène sulfuré, afin d'en éliminer le sel plombiquequi aurait modifié nos teintures en ce sens qu'il aurait agi comme mordant — réaction que nous voulions éviter — afin de nous trouver dans les mêmes conditions que ci-dessus. La soie et la laine se sont colorées en jaune et les nuances sont beaucoup plus vives que les deux précédentes. Nous concluons donc de là qu’il existe dans l’extrait alcoolique de même que dans la solution aqueuse de cet extrait, deux ma­ tières colorantes distinctes, l’une jaune non précipitable par le sous-acétate de plomb, l’autre brune précipitable par ce sel. Cette dernière constitue, sans aucun doute, un principe tannique, car elle présente une réaction acide et précipité en brun au contact du chlorure ferrique, en rouge au contact de l’acétate d'urane, de plus elle fournit, par addition des liqueurs alcalines des solutions rouge foncé et réduit en outre le nitrate d'argent à froid et surtout à chaud, après addition d’une trace d ’ammoniaque. Le poids du tannin et des matières colorantes a été déterminé par différence. Connaissant le poids F* primitif de l’extrait, celui de la glucose p et le précipité // de l’épuisement par l’alcool de la masse cal­ caire, on prend : F* — (p -f-/>')qui donne p" poids des matières combinées à la chaux c’est-à-dire le tannin et les matières colo­ rantes. D. Alcaloïde amorphe et cristallisé. La masse calcaire épuisée par l’alcool fournit un liquide jaune orange amer à réaction alcaline ; convenablement évaporé, il devient sirupeux sans présenter trace de cristallisation. Ce n’est qu’au bout de un à deux mois qu’on voit apparaître dans la masse des cristaux aiguillés qui augmentent petit à petit. Quand on essaye de reprendre par l’eau le produit d’évaporation, on obtient un précipité floconneux ne présentant aucune forme définie sous le microscope. Ce précipité est de nature résineuse. Quant au liquide aqueux, évaporé sous la cloche à acide sulfurique, il finit par se transformer en une masse cristalline. F.es cristaux se dissol­ vent aisément dans l'alcool, l'acétone, l’alcool méthylique et l'eau. �— 268 260 — Ils sont insolubles dans l'éther et le chloroforme. Leur réaction est fortement alcaline. En la saturant par de l’acide sulfurique ou de l'acide chlorhydrique faible, on obtient des solutions qui cristallisent facilement et qui constituent par conséquent des sels. Zanthopicrine. — Nous donnons le nom de zanthopicrine à la substance alcaline, amère, extraite du magma calcaire comme nous venons de le dire. Cette substance, nouvelle base organique, forme avec les acides des composés parfaitement définis, caractérisés par leur forme cristalline. Nous n'avons pu jusqu'à présent nous procurer une quantité suffisante de matière pour en faire l'analyse el déterminer la nature de leur forme cris­ talline ; mais nous pouvons du moins indiquer un certain nombre de réactions caractéristiques. La zanthopicrine ne se colore pas au contact de l’acide sulfurique concentré ; ses cristaux ne pren­ nent qu'une teinte jaunâtre très pâle au bout d’une demi-heure. Elle se colore en rouge vif sous l'influence de l’acide nitrique. La solution nitrique évaporée, traitée par du chlorure stanneux, ne se colore pas en violet. Une solution alcoolique ou aqueuse de brome colore les cris­ taux en bleu foncé. L’acide sulfurique concentré au contact d’une trace de chlorate de potasse, produit une coloration d'un bleu foncé. Lorsque le fragment de chlorate est trop volumineux, la teinte bleue ne se manifeste point, l’excès de chlore fait apparaître une coloration jaune. Quand on opère dans de bonnes conditions, la teinte bleue se maintient pendant quelques minutes pour être remplacée ensuite par une teinte violette, plus tard apparaît le rouge framboise et enfin le jaune. L'acide sulfurique concentré additionné d’un cristal de bichro­ mate produit une teinte violette qui passe au bleu, au vert, puis au brun. On dirait dans la première phase de la réaction avoir affaire à de la strychnine. Le bioxyde de manganèse de même que le bioxyde de plomb ajoutés à l’acide sulfurique concentré provoquent également les nuances bleues et violettes qui se suivent, comme dans la réaction bien connue de la strychnine. Dans le cas particulier de la Zan­ thopicrine la couleur violette fait place à une teinte framboise tandis que le violet de la strychnine est remplacé par du brun. — L ’acide sulfurique additionné d’acide sélénieux produit avec la zanthopicrine la même coloration violette que ci-dessus. La nuance passe lentement au gris. Ce dernier alcaloïde présente donc quelques réactions commu­ nes à la brucine et la strychnine. En raison de cette similitude de propriétés, il n’est peut-être pas sans intérêt de les rappeler sous forme de tableau et de mon­ trer en même temps les caractères distinctifs propres à cette base. Caractères qui distinguent la ZANTHOPICRINE de la BRUCINE et de la STRYCHNINE. RÉA CTIFS Acide sulfurique conc. BRUCINE Presque incolore, légère teinte rosée. Orange, puis terre de StRH1 Bichromate. Sienne. Jaune. id. -}- MnO-. Jaune. id. -f-PbO*. id. -)- molybdate. 0 Acide sulfuriq. -j- acide Jaune orange. iodique. id. -j- acide sélénieux. Terre de Sienne. id. -)- cyanure rouge. Jaune. Réactif de chlore. 0 de brome. Jaune. Acide nitrique conc. Rouge sang. Acide nitrique -f- GISn. Violet. ZANTHOPICRINE STRYCHNINE Incolore, jaune paille Incolore. faible, après 1/2 heure. Violet-bleu, vert-brun. Violet-bleu-rouge. Bleu-violet-framboise. id. Bleu passe au jaune. Violet passe au brun. Violet passe au gris. Violet. Jaune rouge. Bleu-viotet foncé. Rouge sang. Incolore. Bleu-violet, rouge-brun. id. 0 Brun passe au rouge. 0 Bleu-violet très pâle. 0 0 0 0 Il résulte donc de l’ensemble de ces réactions qu’on ne saurait confondre la zanthopicrine avec l’une ou l’autre des bases que nous venons d’examiner. La zanthopicrine est abondamment précipitée de ses solutions par les iodures doubles, les phospho-molybdate et phosphotungstate de sodium, par l’acide picrique et le tannin, mais non par les alcalis caustiques et les carbonates alcalins. Comme elle est insoluble dans l’éther et le chloroforme, on ne parvient pas à l’isoler par le procédé de Stas ou de Dragendorff. Elle est associée dans la solution alcoolique qui provient de l’épuisement du magma calcaire à une autre substance non cristallisable, qui partage la plupart de ses propriétés chimiques. �— 271 - 270 — Cette zanthopicrine amorphe est précipitée, en effet, comme ia zanthopicrine cristallisée par les iodures doubles métalliques et par le tannin. En nous basant sur ces réactions nous avons cherché à l'isoler et à la séparer de l'alcaloïde cristallisé, mais soit que nous ayons fait emploi de l’un ou l’autre des précipitants, lavé le dépôt obtenu et repris par un véhicule approprié, nous n’avons eu dans chacune de nos opérations que des mélanges dont l’acétone seule nous a séparé le corps cristallisé dont nous venons de parler plus haut. Les feuilles ainsi que les grosses branches renferment éga­ lement de la zanthopicrine amorphe. V. — Traitement à l’eau. Les écorces épuisées par les divers véhicules que nous venons d’employer, ne conservent plus trace d’amertume ; aussi l’eau ne parvient-elle à dissoudre que les matières amylacées et le restant des matières colorantes. Comme le dosage des matières amyla­ cées et gommeuses ne présente pas d’intérêt dans l’étude qui nous occupe, nous n’avons pas cherché à les isoler et employé le résidu des écorces complètement dépouillées de principes actifs à une incinérationpourconnaltrele poids des cendres eteelni du ligneux. Nous avons opéré de même sur divers résidus d’écorces. Les résultats obtenus sont les suivants : La composition des écorces peut donc être établie avec ces données et avec celles qui nous ont été fournies par les poids des trois extraits à l’éther de pétrole, â l’éther et à l'alcool. Analyse immédiate des écorces et des feuilles Grosses 1 rancîtes Branthi s moyennes Feuilles N A TU R E D E S PR IN C IP ES Ecorces Ecorces Ligneux 1 .9 5 0 .3 0 1 .5 0 1.84 0 .5 5 0 .0 5 0 .2 5 0 .4 0 Extraits par l’éther (le pétrole............ Extraits par l'éther............................... Extraits par l’alcool............................. Cendres.................................................... Eau hygrométrique.............................. 1 1 .5 0 9 1 .5 4 2 1 0 .7 9 0 7 .5 0 5 9 .6 8 5 7 .8 2 5 6 .7 5 5 9 .2 1 5 8 .3 1 0 9 .3 0 7 10.435 Total par différence ................ 3 0 .7 2 9 2 7 .8 8 7 2 9 .6 7 2 2 3 .9 6 0 Ligneux, cellulose, mat. amylacée.. 6 9 .3 7 1 7 2 .1 1 3 7 0 .3 2 8 7 6 .0 4 0 100 100 100 4 530 100 Les cendres sont grisâtres. L’eau en dissout 13,775 0/0 ; la partie insoluble = 86,225 %. Parmi les sels solubles se trouvent du chlorure de sodium, du sulfate de potasse, du sulfate de magnésie et du sulfate de chaux. Dans la partie insoluble, nous avons constaté la présence de phos­ phate alcalin, de carbonate de chaux en majeure partie, un peu de carbonate de magnésie, de l’oxyde de fer et du manganèse. VI. — Nature des cristaux contenus dans les extraits à l’éther de pétrole et à l'éther (Acide Zanthoxijlique). Nous avons dit plus haut que l’extrait de pétrole renfermait un composé cristallisé et que ce même composé se trouvait dans l’extrait à l’éther. En traitant par l’acétone l’un et l’autre de ces extraits, on les dépouille de la matière colorante verte ou jaune �et l’on finit par obtenir un composé parfaitement défini, caracté­ risé par les réactions suivantes : Point de fusion = 210°. Point d'ébullition 295°. A partir de cette limite, le composé se volatilise en partie et laisse un résidu de charbon. Il est entièrement décomposable par la chaleur au rouge sombre et ne laisse pas trace de résidu sur la lame de platine. Il se dissout difficilement dans l’alcool ordinaire ainsi que dans l'alcool à 95*. Il est plus soluble dans l’alcool méthylique, mais soluble pour ainsi dire en toute proportion dans le chloroforme, cette solution dévie la lumière polarisée à droite. La réaction est franchement acide au tournesol. L ’acide azoti­ que l’attaque difficilement, en le maintenant au bain-marie pen­ dant quelques heures avec un excès d’acide nitrique, on finit par obtenir un composé précipitable par l’eau qui jouit des propriétés d'un corps nitré. Le nouveau composé précipité par l’eau, lavé à grande eau, desséché à 105° abandonne, quand on le chauffe, des torrents d’acide azotique. — Le brôme l’attaque plus ou moins vite. Une solution chloroformique de brôme ajoutée ù la solution chloroformique du composé, perd immédiatement sa couleur. En l’ajoutant par petite portions, jusqu’à production de coloration jaune, on transforme le composé cristallin en produit brômé. Avec un excès de brôme, on obtient un nouveau composé brômé, parfaitement cristallisable sous forme de tables rhomboïdales. L’acide sulfurique concentré colore les cristaux en orange. En chauffant le mélange, la coloration passe au rouge. Il se produit dans la masse acide des flocons violets, solubles dans l'éther et le chloroforme. En opérant sur une certaine quantité de matière 0 gr. 05 environ et IV gouttes d’acide sulfurique, chauf­ fant au bain-marie pendant 2 heures et saturant au bout de ce temps l'excès d’acide par du carbonate de baryte, on peut en mélangeant au résidu du chloroforme en retirer un liquide d‘un violet superbe. Cette solution chloroformique colorée donne au spectroscope une bande d'absorption très noire aux environs de la division 60. L’appareil étant disposé comme précédemment c’est-à-dire de manière à faire coïncider la raie du sodium avec la division 50 ; on reconnaît pour une certaine épaisseur de la cuvette à réaction, une bande noire très foncée, s ’étendant de la division 46 à 73. Quand on dilue la solution chloroformique, la bande d’absorption 273 — devient plus pâle et ne commence qu’au delà de 50, pour ne s ’étendre que jusqu’à la division 67. Puis, par suite de nouvelles additions de chloroforme, on remarque un rétrécissement de la bande. Lorsqu’enfin le liquide observé n’a plus qu’une teinte violacée très pâle, la bande d’absorption disparaît totalement et le spectre apparaît avec toute sa netteté. Les cristaux dont il vient d’ôtre question sont entièrement différents de ceux qui se trouvent dans l’extrait alcoolique. Ils ne jouissent pas, comme ces derniers, de la propriété de se colorer au contact de la potasse. Néanmoins, ils se dissolvent en partie dans la potasse alcoolique pour former un sel cristallisable. Le composé nouveau extrait de l’écorce ainsi que des feuilles constitue un acide auquel nous donnons le nom d ’acide Zanthoxylique pour rappeler son origine. L ’analyse élémentaire que nous avons faite de ce corps cristal­ lisé nous a fourni les résultats suivants : I II III Matière employée CO4 H*0 CI % u H % 0.1883 0.248/i 0.2683 0.570 0.7525 0.8128 0.1793 0.2636 0.2838 82.55 82.61 82-61 11.76 11.79 11.75 les nombres conduisent à la formule : Ci0 H3i O résultat différent de celui que nous avions annoncé antérieu­ rement et qui se rapportait — ainsi que nous l’avons men­ tionné plus haut — à un produit incomplètement purifié. En résumé, notre étude au point de vue chimique nous conduit aux résultats suivants : A. — Les écorces de Zanthoxylum Perrotetii (bois piquant) contiennent : 1° Dans l’extrait à l’éther de pétrole. a) un principe a réaction acide, sans saveur, très soluble dans le chloroforme, l’acide zanthoxylique dont la composition centé­ simale est représentée par Ci0 H31 O. b) des corps gras, de la cire et des traces chlorophylle. �2° dans /'extrait à /'ét/ier. a) le même acide zanthoxylique. b) des corps gras, de la cire el de la chlorophylle qui n'avaient pas été enlevés en totalité par le véhicule précédent. 3° dans l'extrait à l'alcool. a) un principe amer cristallisable, la Zanthopicrite qui ne se trouve que dans les écorces jeunes, mais non dans celles prove­ nant de branches de 0“04 à 0 m0 S. b) de la glucose. c) des matières colorantes qui se fixent sans mordant sur la soie et la laine. d) de Yacide zantkogènique, incolore, parfaitement cristallisé en aiguilles et caractérisé par la coloration jaune qu'il donne au contact de la potasse caustique. e) une matière résineuse précipitable par l’eau et une base organique à saveur amère la zanthopicrine, dillicilement cristal­ lisable, mais capable de fournir des sels cristallisés avec les acides sulfurique et chlorhydrique. 3• Expérience. — On sectionne la moelle à la partie cervicale et l’on injecte 1/4 seringue. — Les mouvements volontaires sont abolis, mais les rétlexes persistent. 4e Expérience. — On met à nu les nerfs lombaires, on ligature la partie inférieure du corps et l’on injecte dans la partie supérieure 1/2 seringue. — Les mouvements volontaires ainsi que les réflexes sont abolis. .5e Expérience. — On met à nu le nerf sciatique, on l’isole par le cro­ chet d ’expérience et l’on injecte 3/4 seringue. — Abolition des mouve­ ments volontaires et des réflexes. On fait passer un courant par le nerf, ce qui détermine des contractions musculaires. L’abolition de la contractilité volontaire et des réflexes n’est donc pas due à une action directe de la substance sur le muscle et le nerf. 6e Expérience. — On isole le gastroenèmien d'une grenouille, on place sur le crochet à expérience le nerf sciatique et on l'excite par l’électricité en vue de contracter le muscle. La contraction musculaire s ’effectue, après l’injection de 1/2 seringue, entièrement identique à celle que l’on observe avant l’injection Le tracé myographique l’indique nettement. B .— Les feuilles contiennent également de Yacide zanlhoxyliqne et de la zanthopicrine. § III. — E tude p h y sio lo g iq u e. Nous préparons une solution d’extrait aqueux de l’écorce de telle façon que I gr. d’écorce corresponde à 4 cc. du liquide. Une seringue de Pravaz de 1 cc. renferme donc les principes dissous dans un quart de gramme d’écorce. F i g . 1. — Contraction avant l’injection. F ig . 2. — Contraction après l'injection. �?' Expérience. — On injecte I 2 seringue à une grenouille de taille moyenne tient le cœur avait été mis à nu et placé entre les deux cuillers du cardiographe. Avant l'injection on compte 48 battements. Nous en détachons le quart pour servir de terme de comparaison ; cinq minutes après l’injection, il n'y a plus que 40 battements, ils sont diminués comme amplitude. Dans les cinq minutes suivantes on trouve une diminution nouvelle comme nombre et comme amplitude (flg. 5). Entin après cinq autres minutes même effet, produit d’une manière plus accentuée. Il n’y a plus que 32 battements par minute. Nos quatre ligures 3, 4. 5, 6 , donnent tes tracés correspondant à un quart de minute. Action du cœur. — Battements pendant de minute. La respiration s ’effectue péniblement. Le cœur bat encore mais faible­ ment. Au bout d’une demi-heure, mort. Deuxième série d'expériences, Solution contenant 0 gr. 50 d ’écorce par cc. — Soit 0,50 par seringue. Cobaye 0° Expérience. — Injection d’une seringue. — L ’animal est incommodé il se meut difficilement. — Dix minutes après nouvelle injection de la même dose : paralysie des membres postérieurs. On excite le nerf scia­ tique par l’électricité et l’on obtient comme chez la grenouille la con­ traction des muscles du membre. Dix minutes plus tard nouvelle dose d'une seringue. — Paralysie prononcée. L'animal succombe une demiheure après. L a pin 10e Expérience. — Injection d’une seringue. — Les mouvements volon­ taires et des réflexes s ’effectuent comme dans des conditions normales. F i o . 3. F ig . 7. — Avant l’injection. F i g . 4. F ig . 8. —'5 minutes après l’injection. F i g . fl. — 10 minutes après l’injection. F ig . G. Expérience. — La grenouille reçoit trois seringues de la solution dans l'espace d’un quart d’heure. Les réflexes et les mouvements volon­ taires sont complètement abolis. L ’animal est entièrement paralysé. Fig . 10. — 20 minutes après l’injection. �On retrouve la substance dans les urines au bout de vingt minutes, le réactif le plus sensible est l’acide nitrique; il suflit d’en verser une cer­ taine quantité dans l'urine pour obtenir une coloration rouge caracté­ ristique de la Zanthopicrine. Une demi-heure après, injection d'une nouvelle seringue. On prend le tracé de la respiration. Il correspond à celui du cœur de la grenouille, c'est-à-dire il montre une diminution du nombre et de l’amplitude des mouvements pour un quart de minute. Injection d’une troisième seringue. — Paralysie du train postérieur et peu après paralysie des membres antérieurs. L’animal succombe au bout d'une demi-heure. Les deux pattes de derrière sont étendues. C o n c lu sio n s Il résulte de cette étude physiologique : 1° que l’alcaloïde de notre Zanthoxylum ou l’extrait aqueux de l’écorce qui le renferme, agit sur l’organisme comme paralysant ; 2 ° qu’on peut déceler dans les organes et dans les produits de sécrétion, les mêmes alcaloïdes au moyen de l’acide azotique. § IV. — E mploi Recherche de la Zanthopicrine dans les organes. L'autopsie d’un lapin mort à la suite de l’injection hypodermique de l’extrait aqueux de l’écorce dans les conditions ci-dessus, nous révèle une hyperhémie considérable dans les poumons. Le cerveau est également piqueté de rouge. Les autres organes ne présentent rien de particulier. Foie 125 gr. L'organe est finement broyé avec du sable, évaporé au bain-marie, puis traité par de l'alcool à plusieurs reprises à l’ébullition. La solution alcoolique est évaporée à sec. Le résidu repris par l'eau a été évaporé de nouveau. Une partie de ce résidu est traitée par l’acide azotique; on obtient une coloration rouge sang, identique à celle que donne la zan th op icrin e. Une autre partie du résidu redissout dans l’eau est injecté à une gre­ nouille ; l'animal est paralysé du train postérieur au bout d’un quart d'heure. Le symptôme est le même que celui que présente une autre grenouille à laquelle on injecte 1/4 de seringue de la solution primitive. Reins 22 gr. Les organes traités comme le foie, présentent la même réaction. Il est facile d'y déceler la zanthopicrine par l'acide azotique. C'jm.r : même traitement.coloration rouge faible en présence du réactif. Poumons: même traitement. Urine S cc. : Coloration rouge sang très intense. Muscles 125 gr. : Traités comme les autres organes, on ne peut y déce­ ler la présence de l'alcaloïde. Cerveau : Il donne également un résultat négatif. A part ces deux organes, le cerveau et les muscles, la zanthopicrine peut être décelée après l'autopsie sans difficulté dans tous les autres. Nous avons pu également déceler l’alcaloïde dans quatre foies de gre­ nouilles qui avaient été intoxiquées par des injections hypodermiques. médicinal du bois piquant. Les notions que nous pourrons donner sur l’emploi de cette plante nous ont été fournies par des spécialistes tant médecins que pharmaciens qui l’ont expérimentée à la Guyane. Voici tout d’abord une note qui est due à M. Kerbec, pharma­ cien, directeur de l’hôpital civil de Cayenne : « Le Zantlioxylum, appelé lois piquant, est très employé par les naturels du pays qui l’apprécient à un plus haut degré que le quinquina. « Cette plante croit en abondance et en famille sur tous les points de la Guyane, et se trouve surtout fréquemment le long des grandes routes, dans les endroits peu élevés. d L ’écorce est la seule partie de la plante dont on fasse usage ici ; elle est très mince et roulée sur elle-même après dessication (rameaux jeunes). Elle possède des propriétés fébrifuges et anti­ périodiques très remarquables : son action comme tonique parait moins certaine, et je n’ai pas pu la constater d’une façon absolue. « Les différentes formes sous lesquelles j ’ai employé cette écorce dans les diverses expériences que j ’ai faites sont : la poudre, l’extrait alcoolique, Yinfusion dans l'eau et la macération dans du vin. « La poudre, de couleur brun fauve, est d’une saveur excessi­ vement amère ; je l’ai employée à la dose de 1 à 4 grammes en cachets. a L'extrait, de couleur noir foncé, est très hygrométrique ; il ne peut être conservé en consistance d ’extrait, devient liquide dès que le llacon a été débouché une ou deux fois, et absorbe plus du �double de son poids d ’eau ; il a une odeur désagréable rappelant légèrement celle de l'extrait d’opium ; l’écorce fournit en moyenne 15 pour 100 d’extrait ; nous l'avons employé à la dose de 8 gram­ mes pour 1 litre de vin de Banyuls ; mais dans cette proportion, le vin est tellement amer qu'il est difficile de le faire accepter par tout, le monde. « L'infusion, qui donne des résultats excellents, était préparée dès la veille pour être bue le lendemain, dans les proportions de 12 grammes d’écorce pour I litre d'eau bouillante. « La macération dans le vin se faisait dans les mêmes propor­ tions et durait six jours. Il résulte des expériences faites sous ces diverses formes que les préparations qui donnent les meilleurs résultats sont : « En première ligne : l’infusé et le vin préparés comme je l’ai dit plus haut ; vient ensuite la poudre prise en cachet. « Le vin est administré par verre à bordeaux deux fois par jour ; l’infusé, à la même dose. « Quant à l’extrait, les expériences tentées sous cette forme n’ont pas donné de brillants résultats. Je vous signale ce fait, parce qu'il s’est produit avec assez de constance pour attirer l'attention ; peut-être, est-ce dù à une altération produite par la chaleur pendant la préparation ; peut-être aussi le véhicule alcoo­ lique ne dissout-il pas suffisamment le principe actif. Cette der­ nière supposition parait plus logique, quand on met en regard les bons résultats obtenus par l’infusion ; quoi qu’il en soit, ce ne sont que des suppositions, car n’ayant pas fait l’analyse de la plante, je n’ai aucun moyen d’appréciation scientifique. C’est surtout comme antipériodique que son effet est indiscutable ; toutes les fièvres palustres traitées sérieusement ont. cédé sous l’action de ce médicament. Un grand nombre de malades avaient subi auparavant, sans succès, des traitements au su lfate de quinine et à l'acide arsénieux. Dans les fièvres continues, son action se produit d’une façon incontestable, mais à un degré bien moindre que le sulfate de quinine, toutes proportions gardées. ( 11 est bon de vous faire remarquer que dans ces préparations les doses employées sont de moitié inférieures à celles auxquelles on a l’habitude d’employer le quinquina. « Ces notes sont le résultat d’observations assez nombreuses pour être, sinon concluantes, du moins très près de la vérité ». f Voici, d’autre part, l’appréciation de M. le D' François, très habile praticien de la Guyane, qu’une longue expérience a mis au courant des avantages réels que présente la drogue qui nous occupe : son appréciation nous a été transmise le 22 janvier 1883 : « Parmi toutes les plantes de la Guyane, une de celles que j ’emploie le plus souvent est. le bois piquant. Excessivement amer, mais d’une amertume franche, il est assez facilement accepté par les malades. « Mon attention fut appelée sur cette plante alors que j ’étais médecin d’une compagnie aurifère de l’Approuague en 1875 ; depuis je m’en suis constamment servi. « La dose est de 100 grammes environ en décoction dans un litre d’eau ; mais cette dose est en général peu exactement mesurée ; on fait un pot de tisane ou de décoction et le malade en prend trois bols dans la journée : un le matin, un à midi, un le soir. « Je l’emploie principalement dans les fièvres rebelles, alors que les moyens ordinaires sont impuissants et surtout dans ces accès périodiqu es faibles, absolument réfractaires à la quinine et qui amènent rapidement la mort du malade, soit par anémie, soit par un accès pernicieux foudroyant ; dans ces cas, le remède est presque souverain. Toujours il améliore l’état du malade et sou­ vent amène sa guérison. « Je n’ai malheureusement pas d’observations bien faites à donner à l’appui de mon dire : la clientèle civile, surtout dans les colonies, se prête peu à ce travail, mais une pratique de huit années déjà donne une certaine valeur à mon dire. « Je n’oserais cependant me fier au bois piquant dans un cas grave, où le médecin doit agir rapidement, car il m’a semblé, au contraire, qu’il fallait à ce remède quelques jours pour agir. Il est probable que si le principe actif était dégagé, on obtiendrait de meilleurs résultats. La décoction de quinquina employée dans les mêmes conditions ne serait guère plus efficace. « J ’ai employé plusieurs fois le bois piquant contre la fièvre des phtisiques et toujours avec succès les premiers jours, mais l’estomac s ’en fatigait vite et l’on était forcé de renoncer au médicament. « Au total, il y a dans le bois piquant un médicament pré­ cieux, très fidèle et qui demande à être étudié sérieusement ; je serais heureux qu’il lui soit, donné une forme plus pratique. . �282 — « Quand on a comme moi, par l’expérience de tous les jours, reconnu combien souvent la quinine et le quinquina sont impuis­ sants, on est heureux d’avoir sous la main une plante qui puisse, sinon la remplacer, du moins leur donner un aide puissant ». En somme, à part la question de dose dans l’emploi des diffé­ rentes formes pharmaceutiques sous lesquelles le bois p iq u an t est employé à la Guyane française, l'opinion précitée des deux spé­ cialistes dont nous venons de donner l’appréciation in extenso, est absolument favorable à la constatation des propriétés antipé­ riodiques de cette drogue. D'un autre côté voici les renseignements que nous tenons, sur l'emploi de cette écorce, d'abord de M. le professeur Sauvaire, pharmacien principal de la Marine, qui, pendant son séjour à la Guyane, notamment en 1882 et 1883, s'est mis à notre disposition avec la plus grande obligeance pour nous rechercher les matériaux les plus complets et les plus variés nécessaires pour la présente étude, et ensuite de M. Micheli, pharmacien civil, qui a vainement tenté d’introduire en France des préparations à base de bois piquant, et dont le père a le premier appelé l’attention sur ce médicament. M. Sauvaire s ’exprime ainsi (in lilte r is ) : « D'après ce que j'ai appris de plusieurs personnes habitant Cayenne et les divers quartiers de la Colonie, l'arbre qui fournit le bois piquant est répandu partout dans la Guyane et aussi dans les Guyanes anglaise et hollandaise, mais seulement à l'état de plante de seconde végétation. Elle abonde partout sur le littoral, mais n'existe pas dans la forêt vierge. Quant à l'emploi médicinal, il est borné à Cayenne seulement ; dans les quartiers on a recours à d’autres plantes pour atteindre le même but. Du reste, il est à supposer que la date de l’emploi parles indigènes ne remonte pas bien haut. C’est le père de M. Michéli, pharmacien à Cayenne, qui adonné une certaine vogue à ce végétal, il en a envoyé des écorcesàson fils pendant que ce dernier exerçait en France comme pharmacien. Il en a fait un vin de bois piquant qui n'a pas réussi en tant que spécialité. Le Dr François a employé ce bois avec une certaine continuité à Cayenne comme fébrifuge, soit sous forme de vin, soit sous forme de décoction. » Voici maintenant l'opinion de M. Michéli fils telle qu'il l’a exposée au Dr Pain, médecin à la Guyane qui a bien voulu nous la transmettre : — 283 « Le bois piquant se rencontre surtout dans file de Cayenne, (tour de file) ; il est là en famille. C'est un excellent tonique et un très bon fébrifuge qui agit pendant l’accès; il a également la pro­ priété très importante, lorsqu’il est administré dès le début de l'affection, de transformer la terrible lèpre rouge en lèpre blanche qui est guérissable. Voici le mode d ’emploi : comme ionique, 20 grammes d'écoive en infusion dans un litre d’eau bouillante, à boire aux repas coupée de vin blanc ; comme fébrifuge 20 gram­ mes en décoction dans un verre d ’eau à réduire à moitié par ébul­ lition : à prendre avec addition de café et de sucre. » Comme on le voit, les diverses formules se rapprochent sensi­ blement, et, tous les praticiens qui ont employé cette écorce ou l’ont vu employer, sont unanimes à lui reconnaître uniquement des propriétés fébrifuges plus ou moins accusées. Il faudrait donc faire des réserves sur les propriétés diaphoniques et anti-syphilitiques qui leur sont attribuées presque généralement par les auteurs. Il est probable, mais la preuve n’en est pas faite encore caté­ goriquement, que le véritable principe actif de ces écorces est la zanthopicrine, qui, alors, agirait dans la fièvre en diminuant les battements du cœur en nombre et eu intensité fl J. Mais l'expé­ rience clinique seule pourra nous renseigner sur ce point et elle reste entièrement à faire. Un point seul demeurerait inexplicable dans l’hypothèse où la zauthojncrine serait l’unique principe actif fébrifuge de ce bois piquant, c'est que, d’après M. Kerbec, l'extrait alcoolique, qui devrait être la forme pharmaceutique la plus riche en zanthopicrine, est précisément la préparation qui a donné dans la pratique médicale les plus mauvais résultats en tant qu'action fébrifuge, alors que les décoctions aqueuses, qui sont amères mais renferment peu de cet alcaloïde, montrent la plus grande activité. Faudrait-il croire comme le pense M. Kerbec, que la préparation de cet extrait se conserve mal et amène une altération de la zanthopicrine. Ce sont là autant de questions qu'il reste à résoudre au lit du (]) Dans ce cas, le bois 'piquant jouirait, comme fébrifuge, d’une action comparable à celle du Batjantior (Vernonia Nigritiania 01. et Iliern), action que nous avons mise en évidence dans ce poison du cœur propre à la Cote occi­ dentale d’Afrique. Le Batjantior e d employé dans cette région pour combattre la fièvre paludéenne, comme le boi* piquant l’est à la Guyane française pour le même objet. �- 284 — malade et sur lesquelles les médecins coloniaux nous donneront le dernier mot, en expérimentant sur la santhopicrine pure à faibles doses. Cette dernière substance, d’une préparation assez facile, fixera, nous en avons la certitude, un jour ou l’autre, l’attention des médecins et des pharmaciens coloniaux à la Guyane française. �ÉTUDE BOTANIQUE ET CHIMIQUE DES MURRAYA EXOTICA ET K C E N IGM Dr Eugène LABORDE Pharmacien en chef des Hospices civils. Ancien Interne en pharmacie des Hôpitaux de Paris. �INTRODUCTION HISTORIQUE Le genre Cm raya est dédié à Murray, médecin-botaniste, professeur à Gœtti ngue. Ce savant a laissé un grand traité de matière médicale ( i). Ce genre comprend des plantes découvertes par Kœnig ( 1 7 2 8 - 88 ), qui a exploré l'Inde et dont les travaux ont été publiés par Rottboll et Retzlus ( 2 ). D’après P. Thunberg ( 1 7 4 3 - 18 2 8 ), élève et successeur de Linné à Upsal, qui a visité en naturaliste et en ethnographe, de 1 7 7 0 à 1 7 7 9 , l’Afrique australe, l’Insulinde et le Japon ( 3 ), les fleurs de l’espèce la plus répandue, appelée par Linné ( 4 ) Murraya exotica, servent à tein­ dre les cuirs en noir ( 5 ). En dehors de cet usage industriel indiqué par Mérat et de Lens, d’après l’édition française du voyage de Thunberg, cette plante est citée dans l’édition allemande ( 6 ) (qui m’a été seule accessible), comme cultivée aux environs de Batavia, pour la beauté et le parfum de ses fleurs. Kosteletzky ( 7 ) cite plusieurs Aurantiacées réparties entre les genres Murraya L., Bergera Kœn., Chalcas Lour., comme condiments et fébri­ fuges très usités dans l’Inde. ( 1 ) Apparatus medicaminum. 6 volumes, 1776 - 17 9 2 , Gottingen. ( 2 ) Winckler, Geschichle der 'Bolaiiik. Francfort, 1854 , p. 248 . ( 3) Resa idi Europa, Africa, Asia, édition allemande de Groskurd. 2 vol. in-8°, 1792. (4 ) Linné, CManlissa plantara m, 363 . Havniae, 17 6 7 . ( 5) Merat et de Lens, 0.dictionnaire de matière médicale, tome I\r, p. 5 1 7 , 18 3 2 . (6) Loc. cil., tome II, p. 260 . (7 ) Allg. medic. phann. Flora, V, p. 1995 -96, 18 ^6 . �— 4 — Le ChCttrraya exotien a été étudié chimiquement par de Vrij (i), Blas ( 2 ) et le CSCurraya Kœnigii, par Prebble ( 3), Mootooswamy (.4), ainsi que par un auteur anonyme américain ( 3 ), qui y signalèrent côté d’une huile volatile et de principes résineux, un corps cristallisé de nature glucosidiquc, appelé provisoirement kœnigiine. Ces plantes sont signalées comme condiment, fébrifuges, antiasthmatiques et antidysentériques. Dans le dictionnaire de Thérapeutique et des Eaux Minérales ( 6 ) se trouve une bonne description des Murraya exotica et Kœnigii. L’auteur de l'article fait connaître les usages des divers organes de ces plantes et signale les principes résineux et glucosidiques, en particulier la Murrayine. Enfin la Revue coloniale du 5 mai 1896 contient un article très inté­ ressant de M. Poulain sur le sujet de cette étude. (Je n’ai pu me procurer à temps cette publication.) M. le professeur Heckel, directeur de l'Institut colonial de Marseille, a bien voulu me signaler l’intérêt qu’il y aurait à reprendre l’étude de ces plantes qu'on trouve dans nos colonies de l’Extrême-Orient. Je m’étais proposé, en entreprenant ce travail, de taire non seulement leur étude botanique et chimique, mais aussi de contrôler, par des observations cli­ niques, les propriétés médicinales qui sont attribuées aux Murraya, dans leur pays d’origine, et enfin d’essayer de montrer à quelle forme phar­ maceutique il fallait donner la préférence, pour leur emploi en médecine. J ’ai le regret de n’avoir pu exécuter entièrement le plan que je m’étais tracé; ces plantes renferment, en effet, peu de principes actifs, et, en opé­ rant sur des poids de substance relativement élevés ( 1 0 0 gr. et 200 gr.), j’ai obtenu des principes immédiats en quantité tellement faible que sur certains résidus je n’ai pu faire agir que deux réactifs. D’autre part, les ( 1 ) Bulletin de VMendémie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique, 2 e série, t. XXVI, p. 303 , 1868 . (2 ) Ibid., p. 303 à 3 1 8 . ( 3) Dymock, Warden and Hooper, Pharmacographia indica, tome I, 1889 , p. 26 2 . (4 ) Thannac. Journ. and. Transact., p. 423 (15 novembre 1890 ). ( 5) Pacijical Record, p. 504 (ap. Jahresber. (1er Pharm., 18 9 2 , p. 383 ). ( 6) Dujardin-Beaumetz, Dictionnaire de Thérapeutique et des Eaux Minérales. Paris, 1887 , pp. 756 et 7 3 7 . recherches pharmacologiques et l’expérimentation médicale auraient exigé une quantité beaucoup plus grande de matière que celle qui a pu être mise à ma disposition par M. Heckel. Pour ces raisons, j’ai dû renoncer à faire l’étude pharmacologique et clinique des Murraya, me réservant, quand je serai en possession d’une quantité suffisante de ces plantes, dont l’arrivée en Europe nécessite de longs mois, de compléter ce sujet par des recherches ultérieures. Cette étude se divise en deux parties : Première partie : Elude botanique. Deuxième partie : Etude chimique. P r e m i è r e p a r t i e . — Dans le premier chapitre, je m’occupe de la sys­ tématique et de la morphologie des Murraya. Le deuxième chapitre est réservé à l ’anatomie et à l’histologie : i° De la feuille et de la tige du Murraya exotica. 2 ° De la feuille, tige et du fruit du Murraya Kœnigii. D e u x i è m e p a r t i e . — Le premier chapitre comprend l’étude chimi­ que des feuilles et rameaux du Murraya exotica. Dans un deuxième chapitre se trouvent consignés les résultats des recherches chimiques sur les feuilles et rameaux du Murraya Kœnigii. Un troisième chapitre est consacré à la chimie des fruits du Murraya Kœnigii. Enfin, dans un quatrième chapitre, je fais une étude spéciale des prin­ cipes que j’ai isolés au cours de mes recherches : murrayine, kœuigiine, et une essence que j’ai obtenue par la distillation des fruits de Murraya Kœnigii. Avant de commencer cette étude, je tiens à exprimer à M.le professeur Heckel mes sentiments de profonde gratitude pour m’avoir donné l’idée de ce travail et pour l’obligeance et l’empressement avec lesquels il a bien voulu m’adresser toute la provision de PMurraya dont il pouvait disposer. C'est à M. le docteur Bræmer professeur de matière médicale que je dois d’être entré en relation avec M. Heckel; c'est lui qui a mis à ma disposition les appareils et les produits nécessaires pour l’examen chimique. Il m’a guidé de ses conseils et j’ai pu souvent profiter de son érudition et de sa bibliothèque riche en auteurs anciens et étrangers. Qu'il veuille bien rece­ voir l’expression de mes meilleurs sentiments de reconnaissance pour la �— G— bienveillance qu'il n'a cessé de me témoigner non seulement dans cette occasion mais encore dans les rapports de service que j’ai journellement avec lui et pour l’honneur qu'il veut bien me taire en acceptant la prési­ dence de ma thèse. Les recherches anatomiques et histologiques ont été faites dans le laboratoire particulier de M. le docteur Suis, chargé du cours de zoologie et chef des travaux pratiques de micrographie. Mon ami M. le docteur Marie, chargé de cours de physique, a bien voulu mettre à ma disposition les appareils dont j’ai eu besoin pour l'étude des constantes physiques de l’essence et m’aider de ses conseils dans cette partie de mon travail. Mon ancien camarade d’internat et ami M. le docteur Gérard, pro­ fesseur agrégé de pharmacie m'a été des plus utiles en m’accueillant dans son laboratoire et en me faisant profiter de son ^expérience et de son savoir dans l’étude des principes immédiats d’origine organique. Qu'ils veuillent bien accepter mes remerciements les plus sincères pour l'excellent concours qu'ils m’ont prêté dans le cours de ces recherches. Je remercie aussi bien sincèrement M. Cluzet, chef des travaux de physique, qui a bien voulu, malgré ses occupations personnelles, m’aider dans la tâche parfois délicate de la détermination des propriétés physiques de l’essence de Murraya. Enfin, je n'aurai garde d’oublier dans mes remerciements M. Arnaud, interne en pharmacie, qui a bien voulu me traduire plusieurs articles relatifs aux ÎSCurraya et publiés par des auteurs anglais. Je suis heureux de l’occasion qui m’est offerte, d’exprimer toute ma gratitude à mes Maîtres de la faculté , pour la bienveillance qu’ils m’ont témoignée dans le cours de mes études médicales, et particulièrement à messieurs les Professeurs de clinique ou agrégés, médecins ou chirurgiens des hôpitaux, avec lesquels je suis heureux d’avoir les meilleures relations de service. Je remercie aussi M. Mathias, professeur à la faculté des scien­ ces, d’avoir bien voulu me donner l’hospitalité dans son laboratoire, et d’avoir mis à ma disposition un appareil que je n’avais pas pu me procu­ rer dans le laboratoire de M. Marie. PREMIÈRE PARTIE ETUDE BOTANIQUE C H A P IT R E PREM IER Systématique, Morphologie extérieure et Usages. Le genre Murraya figure d’abord dans la Mantissa plantarum ( i ) de Linné. Il a été admis dans le Généra plantarum, d’Ant. L de. Jussieu ( 2 ) dans son Ordo X. — Aurantia. — Les Orangers. — 2 e Section : Aurantia vcra,h fruit baccien polysperme et feuilles glanduleuses (pellucido-punctata). Sprengel, dans la 1 4 e édition du Systema Vegetabilium de Linné ( 3 ) a réuni dans un seul gen’re de la Decandria lAConogyna, les espèces des gen­ res Chalcas, Bergera, Marsanna et Murraya, adoptés par Linné et de Jussieu, d après les descriptions de Kœnig ( 4 ), Loureiro ( 5 ) Burmann ( 6 ) et Sonnerat ( 7 ). (1 ) (2 ) ( 3) (4 ) ( 5) ( 6) (7 ) Loc. cit., p. 563 . Ant.-L. de Jussieu, Généra plantarum Paris, 1789 , p. 260 . Vol. II, p. 3 1 5 , n° 1369 . Gœtting, 18 2 $. In Manlis. plant. Loureiro, Flora cochinchinensis, 1790 . A.-L. Burmann, Flora indien. Lugd. Bat., 17 6 8 . Sonnerat, Voyage aux Indes Orientales et à h Chine. Paris, 1 7 8 2 . �8 — 9 Arbores, v. frutices inermes; foliis pinnatis, foliolis alternis basj inæqualibus, v. cuneatis, integris, v. crenulatis ; floribus axillaribus solitariis, v. in cymas axillares terminales v. ramoso-cymiferas et corymbiformes dispositis ( 1 ). La division des Murraya en deux espèces est fondée sur ce que dans la section Bergera a laquelle appartient le M . Kœnigii, il y a un ovule par loge et que dans la section Exotica il existe deux ovules par loge. — De Candolle dans son ‘Prodrome ( i ) , place dans son Ordo XXXIII, Aurantiaceæ les genres : IV. — Cookia établi par Sonnerat (Voyage Ind. t. 2 . p. 1 3 9 ) ; V. — Murraya Kon. in Sclireber (Gen., n° 7 1 7 ) ( 2 ) : Marsanna (Sonnerat). VL — Aglaia Lour. (Flora cochinchinensis p. 2 1 6 ) ; VII. — Bergera Kon. (in Schreber Gen. n° 7 1 8 ) ; VIII. — Clausena (Burm. Flora, ind. p. 89 ). (Ce dernier est devenu le type de la tribu des Clausenées dans la­ quelle les auteurs ont rangé tous ces genres.) Le genre Murraya dans le Prodrome comprend deux espèces : Murraya e.xotica (Linné, Mautissa planlarum, 5 6 3 ) et le Murraya paniculata. Le genre Bergera comprend également deux espèces : le Bergera Kœnigii (Linné, Mautissa, n° 5 6 5 ) et le Bergera integerrima (Roxb). Caractères du genre Murraya ( 3 ). Floresfere Limoniæ, calyce 5 -fido v. 5 -partito. Petala 5 . Stamina 8 - 1 0 , ■ filamentis linearis subulatis, antheris brevibus. Germen 2 v. 5 -loculare. Ovulis in loculis 1 (Bergera), v. 2 , collateribus v. subsuperpositis. Stylo elongato, apice stigmatoso, capitato, demum deciduo. Bacca ovoidea, v. oblonga ; seminibus 1 -2 , testa glabra v. lanata ( 4 ). ( 1 ) Aug. Pyr de Candolle, Prodromus Systematis naluralis Reoni Vegetabilis. Paris, 1 S2 5 . ( 2 ) Schreber ( 1730 -18 10 ), professeur à Erlangen, a réédité en 1789 le Généra plantarum, de Linné. 2 vol. Francfort, 1789 -9 1 . ( 3) Bâillon, Histoire des plantes, t. IV, p. 486 , 18 7 6 . (4 ) Fleurs semblables à celles des Limonia ; calice quiwquefide ou quinquepartite ; 5 pétales. Etamines 8- 1 0 ; filets linéaires subulés ; anthères courtes. Ovaire à deux ou cinq loges; un seul ovule par loge (Bergera), ou deux ovules collatéraux ou presque superposés. Style allongé, avec stigmate terminal en tête, enfin caduc. Baie ovoïde ou oblongue ; une ou deux graines, tégument glabre ou pubescent. — Origine. — Description et usages. 1 ®Murraya exotica. — Originaire du Domaine indien (de Grisebach), cette plante se trouve dans l’Inde française ( 2 ) et en Cochinchine ( 3 ). Elle est naturalisée à File de la Reunion (4 ) où elle est cultivée dans les jardins. Son bois compact, d’un grain fin, remplace celui du buis et se prête aux mêmes usages ( 5 ). « C’est un arbrisseau, toujours vert, pouvant atteindre deux à trois mètres, ramifié dès la base, à écorce blanchâtre ( 6 ). » Les feuilles (le seul organe que j’ai eu à ma disposition), sont pennées à 3 - 7 folioles, alternes, elliptiques, asymétriques, entières, luisantes, la terminale plus grande que les autres. Ces feuilles sont assez semblables à celles du buis; aussi a-t-on appelé le 'Murraya exotica, buis de la Chine. Elles ont une saveur âcre (7 ). Les fleurs sont grandes, blanches et odorantes, disposées en cymes axillaires ( 8 ). ( 1 ) Arbres ou arbrisseaux inermes, à feuilles pennées, folioles alternes, inégales à leur base ou bien en forme de coin, entières ou crénelées ; fleurs axillaires solitaires ou en cymes axillaires terminales ou bien rameuses et dispo­ sées en corymbes. ( 2 ) de Lanessan, Plantes utiles des colonies françaises, 1886 , p. 608 . (3 ) Ibid., pp. 304 , 7 3 0 . (4 ) Ibid., p. 1 9 6 . ( 5) Jacob de Cordemoy, Flore de l’ile de la 'Réunion, p. 3 72 . Paris, 1895 . (6 ) Davin, Revue horticole des Bouches-du-Rhône, p. 7 1 . Avril 1897 , (7 ) de Lanessan, loc. cil., pp. 196 et 608 . (8) Ibid., loc. cil., p. 608 . �10 Le fruit a peu de pulpe ; sa peau est mince et ponctuée (i) D'après de Lanessan ( 2 ), les usages de cet arbrisseau sont assez nom­ breux; c'est ainsi que son bois, que son grain dur et serré rend suscep­ tible d’un beau poli, peut être employé pour le tour et l'ébénisterie; les indigènes de l'Inde s’eiTservent pour faire des poignées de sabre. Les fleurs donnent, à la distillation, une essence parfumée ; elles peu­ vent servir aussi pour la teinture en noir. Enfin la plante est astringente et stimulante. Tels sont les principaux renseignements que j’ai pu recueillir dans les auteurs, relativement à l’origine, à la description et aux usages médicaux et industriels du 51Curraya exotica. 2 ° Murraya Kœnigii. — « Le 5\Curraya Kœnigii qui est appelé en sanscrit Saurabhi nimba, se rencontreà l’état sauvage dans les districts mon­ tagneux, sur les monts Himalaya, dans le Bengale, les Provinces occi­ dentales et à Ceylan ( 3 ) » ; il est cultivé dans nos colonies de l’Inde. C'est un petit arbre à feuilles pétiolées, imparipennées, à folioles al­ ternes, brièvement pétiolées, ovales, lancéolées ayant de 3 à 5 centimètres de long, asymétriques, faiblement serretées, pubescentes, d'une coloration vert foncé à la face supérieure, d'une couleur plus pâle sur l’autre face, à nervation réticulée. Ces feuilles ont une odeur agréable, un goût légère­ ment piquant d’abord, puis acidulé et amer. « Les fleurs sont en corymbes terminaux composés ; le calice à cinq divisions; cinq pétales, étalés, blancs; dix étamines libres; l’ovaire est biloculaire à loges uniovulées ( 4 ) ». Les fruits, constitués par une baie de couleur noirâtre, sont disposés en corymbes; leur volume varie de celui d’un grain de millet à celui d’un pois ; en général leur volume est à peu près le même que celui des fruits du troène. De vingt-cinq à trente fruits pèsent un gramme. Ce fruit écrasé dégage une odeur aromatique, forte d’abord, puis comparable à celle du néroli, due à la présence d'une huile essentielle. (1) (2 ) ( 3) (4 ) Davin, T\a>ue horticole des Bouches-du-Rhône, loc. cil. Loc. cit., pp. 196 , 304 , 608 , 73 0 . Pharm. ind., loc. cit. de Lanessan, loc. cit., p. 607 . Au goût, il a une saveur nettement poivrée tout d’abord, mais beau­ coup moins prononcée que celle du poivre noir; il est ensuite amer et laisse finalement une fraîcheur agréable. L’épicarpe est membraneux , glabre, difficile â pulvériser et lesarcocarpe mucilagineux ; les graines sont glabres et auriculées à la base. L’écorce et la racine sont employées dans les pays d’origine comme stimulants et, d’après Roxburgh, pour la guérison des exanthèmes et des blessures faites par les morsures des animaux venimeux. Les feuilles fraîches, réduites en poudre, entrent dans la préparation des curry indiens ( 1 ) ; elles sont aussi employées pour le « flavouring chut­ ney ( 2 ) » met indien. En décoction, elles sont employées pour combattre la fièvre; et pour cela, on les mélange avec d’autres substances aromatiques et amères ( 3). En infusion, elles sont usitées chez les Hindous pour arrêter les vomisse­ ments (4 ). Réduites en pâte et mélangées avec du lait beurré, elles sont em­ ployées avec succès pour combattre la dysenterie ( 5). La plante est inscrite dans la pharmacopée de l’Inde ('Tharmacopœia of India) comme ayant des propriétés toniques et stomachiques ( 6 ). Une essence jaune transparente est quelquefois retirée des graines et est connue sous le nom de « simaboil » ( 7 ). (1) (2 ) ( 3) (4 ) ( 5) (6) (7 ) de Lanessan, loc cit., p. 608 . Thannac. Journ. and Transac., p. 4 2 3 . Pharmac. Jauni, and Transact., p. 4 2 3 . Pharm. indien, t. I, p. 262 . Pharm. Journ. and Traits., p. 4 2 3 . Loc. cit., t. I, p, 262 . Pharm. Journ. and Traits., p. 423 (15 novembre 1890 ). �— 13 - C H A P IT R E Anat omi e II et H i s t o l o g i e . La texture et la structure des Murraya sont celles des RutacéesAurantiées en général. Dans les tiges ou rameaux, les feuilles et les fruits, des différences secondaires sont seules à signaler. Je les indiquerai à propos de chacun de ces organes. Ti ge (i). Murraya exotica. — La coupe de la plante fraîche provenant du jardin botanique de Marseille ne diffère en rien de celle des rameaux secs. Le contour extérieur otîre une série de sinus rentrants qui le rendent obscurément polygonal. Sur l'épiderme fortement cuticularisé s'élèvent de place en place des poils unicellulaires, recourbés sur eux-mêmes, en forme de crochets et à parois très épaisses. Le stiber, réduit à quelques rangées de cellules dans les rameaux jeu­ nes et trais, se développe dans la tige plus âgée et y détermine l’exfoliation de l’épiderme. Il se soulève en des points variables sous forme de lenticelles qui marquent la tige et les rameaux de petites tubérosités blanchâtres. Le parenchyme cortical, à cellules arrondies et remplies de chlorophylle dans les rameaux verts, offre : i° de grandes cellules cristalligènes contenant des cristaux octaé­ driques d’oxalate de chaux, qui affectent la forme d'enveloppe de lettre et (i) La racine ne faisant pas partie de la drogue n’a pas été examinée. sont tous semblables à ceux que les auteurs ont signalé daivs les d iras. Ces cellules cristalligènes se trouvent dans d’autres tissus, liber mou et moelle et dans les autres organes des éMurraya ; 2 0 des poches sécrétrices appartenant au type des Rutacées en général et des Aurantiacées en particulier. Le péricycle donne naissance à une zone collenchymatoïde formée par des éléments polygonaux à angles fortement épaissis et contournés. Liber. — Le liber dur se présente au-devant du liber mou, beaucoup plus développé que lui, sous forme d'ilot^ fibreux concavo-convexes, à convexité extérieure; les fibres, régulièrement polygonales, offrent un lumen presque ponctiforme et des parois épaisses striées et très réfrin­ gentes. Comme les éléments scléreux de la zone péricyclique, elles se colo­ rent fortement par les réactifs colorants. Le liber est traversé par des rayons médullaires à une seule rangée de cellules. Un cambium, très net sur la plante fraîche, le sépare du bois. Celui-ci constitue un anneau offrant à peu près le même diamètre que l’écorce et disposé en files radiales très régulières, séparées par des rayons médullaires très nombreux à une rangée de cellules; il offre, au milieu des fibres fortement épaissies qui la constituent, des vaisseaux à lumen moyen, en files radiales très régulières. La moelle, très développée, est formée par des éléments polygonaux à parois épaisses et ponctuées, et contenant de nombreux cristaux en enveloppe de lettre et des mâcles ( 1 ). Murraya Kœnigii. — La texture et la structure de la tige du Murraya Kœnigii ne diffèrent essentiellement de celles que je viens de décrire que par l’existence, dans la couche péricyclique, d’ilots de sclérites fibriformes qui limitent intérieurement la couche collenchymateuse décrite ci-dessus, dont ils paraissent une différenciation ( 2 ). ( 1 ) Ces cristaux mâclés, à aspérités peu prononcées, offrent une structure rayonnée qui pourrait les faire confondre avec des sphéro-cristaux d’hespéridine. Les réactions histochimiques (Cf. L. Bræmer, Congrès de Besançon, 1893 ) lèvent tout doute à cet égard. (2 ) R. Gérard, Traité pratique de micrographie, p. 1 7 2 . Paris, 1887 . �14 — Les arcs de liber dur sont plus denses et plus étendus que dans le Murra\a exotica. Ils correspondent aux convexités du pourtour extérieur de la tige. Feuille. Murraya exotica. — La structure des feuilles rappelle celle de la feuille d’oranger décrite par les auteurs. Comme celle-ci, en effet, elle offre une nervure médiane très saillante à la face inférieure et de nombreuses nervures secondaires qui parcourent le mésophylle sans le dépasser. Les deux épidermes et, en particulier, le supérieur sont fortement cuticularisés, ce qui explique la consistance coriace des feuilles. L ’épiderme supérieur, dépourvu de stomates, est formé de cellules sinueuses qui s’en­ grènent très étroitement les unes dans les autres ; elles sont dépourvues de cristaux et ceux que l'on aperçoit, quand on détache des lambeaux, appartiennent, ainsi que le démontre la coupe transversale, aux cellules sous-jacentes. Ces sinuosités distinguent très nettement l’épiderme supé­ rieur des feuilles de Mur raya exotica de celui des feuilles de Murraya Kœnigii et d’oranger. Le tissu palissadique est formé de deux rangées de cellules allongées à pourtour polygonal et renferme de nombreux cristaux surtout mâclés. De place en place, de grandes cellules cristalligènes contenant des cristaux en enveloppe de lettre, plongent en quelque sorte entre le rang supérieur du tissu palissadique et le rang inférieur. Ce sont ces cristaux que l’on aperçoit sous l’épiderme supérieur vu à plat. Le parenchyme lacuneux, formé de grandes cellules irrégulières, renferme également de nombreux cristaux mâclés. Les nervures offrent la structure décrite par les auteurs pour la feuille d’oranger. De même que dans cette feuille, la nervure médiane est sépa­ rée des épidermes par plusieurs rangées de cellules collenchymateuses, nombreuses surtout sur la face inférieure. Le tissu fondamental du centre de la nervure est entouré d’un anneau continu de bois essentiellement fibreux. Celui-ci est séparé des arcs de sclérenchyme qui occupent la péri­ phérie par du liber mou à éléments délicats. — i5 Des poches secrélices marquent tout le mésophylle. Les stomates se trouvent en grand nombre sur l’épiderme inférieur, dont les cellules sont à contour moins sinueux que celles de l’épiderme opposé. La disposition des cellules de bordure des stomates est analogue à celle observée et décrite pour les feuilles d’oranger ( 1 ). L’épiderme inférieur se distingue, en outre, par la présence de poils unicellulaires, courts et pointus, qui laissent, en se détachant, une cicatrice circulaire sur la cellule qui les porte. Murraya Kœnigii. — La texture de la feuille du Murraya Kœnigii est semblable à celle de Yexotica ; elle n’en diffère que : i° Par une abondance plus considérable de poches sécrétrices. Ces derniè­ res sont identiques à celles de la tige, mais d’un volume beaucoup moins considérable que les poches sécrétrices observées dans le fruit; 2 0 Par Yépiderme supérieur, dont les cellules, au lieu d’être sinueuses, sont polygonales, en général pentagonales ; cet épiderme est remarquable par les stries cuticulaires qui parcourent sa face externe. Au-dessus des glandes, les cellules s’orientent pour affecter une disposition circulaire qui a été signalée, du reste, pour toute la famille. Comme dans le 'Murraya exotica, les cristaux que les cellules épider­ miques paraissent renfermer sont contenus en réalité dans la couche sousépidermique. Ces cristaux offrent les particularités signalées par Biermann ( 2 ) dans les Citrus, et par Tschirch et Wittlin ( 3 ) dans toute une série d’autres plantes. Fruit. Je n’ai eu que le fruit du Murraya Kœnigii à ma disposition. Le péricarpe offre la texture générale de celui des Aurantiacées et sa. ( 1 ) Voir L. Bræmer, Caractères microscopiques des poudres officinales de feuilles, p. 1 5 , fig. 20 à 2 2 , 18 9 1 . ( 2 ) Mrchiv. d. Tharm., t. 2 2 5 , p. 22 ( 1897 ). ( 3) Ueber Kalkoxalat Taschen (Diss. Bern., 1896 ). �coupe est toute semblable à celle décrite et figurée par les auteurs pour les orangettes, auxquelles il ressemble du reste, morphologiquement. Sous un épiderme formé d’éléments quadrangulaires à parois épaisses, on observe un tissu dense à cellules polygonales que parcourent en tous sens des faisceaux libéra-ligneux. De nombreuses poches secrétices, autour desquelles s’orientent en bandes circulaires les éléments environnants, donnent à la coupe un aspect spongieux. Le volume des poches est consi­ dérable. Leur formation n’a pu être observée, mais leur structure rappelle en tout celle décrite pour les fruits des Citrus ( i ) (i) M'étant préoccupé d’établir la structure histologiquedesorgancs ci-dessus décrits, étude qui n’avait pas encore été laite, j’ai dû subordonner les recherches histochimiques aux recherches anatomiques proprement dites. Je compte revenir prochainement sur ce point intéressant, les résultats de mes observations ne me paraissant pas assez précis pour être publiés. DEUXIÈME PARTIE ÉTUDE CHIMIQUE J ’ai suivi dans ces recherches la méthode de DragendorfT ( i ) basée sur l’épuisement successif des végétaux par des dissolvants variés; j’ai em­ ployé ces véhicules dans l’ordre suivant: éther de pétrole, éther absolu, eau distillée, lessive de soude à 2 °/00, acide chlorydrique à 1 % et eau chlorée; lessolutions que j’ai obtenues avec ces dissolvants ont été surtout analysées qualitativement. C H A P IT R E PREM IER Feuilles et rameaux de Murraya exotica. § i er- - —Matières solubles dans Véther de pétrole Les feuilles et rameaux ont été desséchés à une basse température et fine­ ment pulvérisés; j’ai fait macérer pendant sept jours cinquantegrammes de la poudre ainsi obtenue avec trois cents centimètres cubes d’éther de pétrole ( 1 ) DragendorfF, ^Analyse chimique des végétaux; traduction française par Schlagdenhauffen. EncycUpédie chimique de Frémy, tome X. Paris, 1 8 85 . 2 �— iS — pur et bouillant à 4 5 °, dans un vase cylindrique bouché à l’émeri; j’ai eu soin de noter extérieurement le volume occupé par le mélange des deux substances. Après sept jours de macération pendant lesquels j'ai eu soin d’agiter le mélange plusieurs fois par jour, j'ai obtenu une solution de couleur vert-clair, laquelle a été ramenée à son volume primitif par addition d'éther de pétrole. Vingt centimètres cubes de cette solution, qui était très limpide, ont été abandonnés à l'évaporation spontanée dans un verre de Bohème taré. v j ’ai obtenu ainsi un extrait sec d’un poids équivalent à 6 grammes, 26 p. % de poudre employée. Cet extrait de couleur vert-foncé possède une odeur forte, due à la pré­ sence d'une huile essentielle. Traité par l'alcool absolu, ce résidu ne se dissout pas complètement et donne une solution colorée en vert. Cette solution éva­ porée à basse température laisse comme résidu une substance vert-noirâtre, poisseuse, tandis que sur les parois du vase qui a servi à cette évapora­ tion se trouvent des gouttelettes presque incolores et translucides d’huile essentielle; ce résidu se dissout complètement dans l'éther, la benzine, le chloroforme. Il est constitué par des résines et de la chlorophylle. En effet, la solution alcoolique présente une teinte rouge par transparence et verte par réflexion due à la chlorophylle, et l’éther, la benzine, le chloroforme qui ont dissous le résidu alcoolique, abandonnent en très petite quantité, après évaporation, une substance qui se résinifie facilement a l’air et devient collante au doigt. La chlorophylle et les résines, bien que difficilement solubles dans l’éther de pétrole, peuvent cependant se dissoudre dans ce véhicule, la première, à la faveur des matières grasses, les résines à la faveur de l'huile essentielle. Si, en effet, on porte à n o ° un verre de Bohème contenant une portion de la solution éthéro-pétroléïque, afin de vaporiser toute l’es­ sence, on obtient un résidu qui est presque complètement insoluble dans l’éther de pétrole. La partie du résidu insoluble dans l’alcool est blanchâ­ tre, de consistance pâteuse, amorphe, fond à 6 o° ; elle est soluble dans l’éther de pétrole, le sulfure de carbone, l’éther. Une goutte de l’une quelconque de ces solutions produit sur le papier une tache translucide, qui persiste malgré l’élévation de température. Ce résidu répand, quand 19 — on le soumet â l’action de la chaleur, une odeur caractéristique d’acroléïne. Il est donc constitué par des matières grasses. Une autre partie de la solution éthero-pétroléïque a été traitée par de l’acide sulfurique au centième. La solution aqueuse, limpide, lavée avec de l’éther de pétrole, puis soumise à l’action des réactifs généraux des alcaloïdes, a donné, avec le réactif de Mayer un très faible précipité blanc; avec le réactif de Wagner, un louche très sensible ; l’acide picrique est resté sans action. Cette solution sulfurique a été agitée successivement, et dans cet ordre, avec l’éther de pétrole, la benzine, le chloroforme. L ’éther de pétrole, après séparation d’avec la liqueur aqueuse, a abandonné, par évaporation, dans un verre de montre, â la température ordinaire, un résidu qui, exa­ miné au microscope, a présenté quelques rares cristaux en aiguilles, réunis les uns aux autres sous forme de rayons, ou bien groupés parallèlement les uns aux autres. Ces cristaux, traités par une solution de potasse aqueuse au vingtième, se sont dissous en partie, et la solution a pris une couleur nettement jaune orangé par transmission, d’une teinte bleutée, verdâtre, par réflexion. Chauffés avec de l’acide sulfurique au centième, ils se sont dissous au bout de quelques minutes; par refroidissement, il s’est déposé une substance blanchâtre, et la liqueur est devenue opalescente et légère­ ment fluorescente. Il nem’apasété possible d’essayer d’autres réactions, vu la faible quantité de cristaux obtenus. Je reviendrai plus tard sur l'étude de cette substance qui a les mêmes réactions que la VvCurrayine de Blas ( 1 ). En opérant dans les mômes con­ ditions, je n’ai pas obtenu de résidu avec la benzine. Avec le chloroforme j’ai obtenu un faible résidu, qui examiné au microscope, se montre com­ posé d’un assez grand nombre de petits cristaux arrondis, réfringents à contours très nets, avec un point plus sombre au centre. Cette substance réduit la liqueur de Felhing ; c’est la seule réaction que j’ai pu essayer. § 2 . — Matières solubles dans l'éther absolu. Le résidu du traitement par l’éther de pétrole, après lavage sur un filtre et dessiccation à la température ambiante, a été mis â macérer ( 1 ) Blas, loc, cit., p. 303 à 3 18 . �21 avec trois cents centimètres cubes d’éther à 66 ° dans le même vase qui a servi pour le traitement précédent. Après huit jours de macération, j’ai évaporé 20 c; de la solution éthérée, qui était absolument limpide, dans un verre de Bohème, à la température ambiante d'abord, puis sous une cloche à acide sulfurique ; après plusieurs pesées successives jusqu'à poids cons­ tant, j’ai obtenu un résidu équivalent à 5 grammes 385 p. % de substance. Cette solution présente une coloration verte très foncée, presque noire, qui est due à la chlorophylle ; cette dernière substance est, en effet, on le sait, beaucoup plus soluble dans l’éther sulfurique que dans l'éther de pétrole. De même que la solution éthéro-pétroléïque, cette solution est rouge par transparence et verte par réflexion. Une partie de la solution éthérée a été traitée par l’acide sulfurique au centième. La solution aqueuse qui était très limpide a été agitée successi­ vement avec l'éther de pétrole, la benzine, le chloroforme. Ces dissol­ vants évaporés à la température ambiante ou à basse température n’ont laissé aucun résidu à l’exception toutefois de la benzine, dont le résidu était constitué pour la plus grande part par une substance amorphe et par quelques rares corps arrondis semblables à ceux constatés dans le résidu chloroformique du paragraphe précédent. Une autre portion de la solution a été évaporée à sec et le résidu finement pulvérisé a été traité par de l’eau distillée froide. La solution ainsi obtenue est claire, a une odeur aromatique ; mise à évaporer sous la cloche à acide sulfurique, elle laisse un résidu d’une odeur agréable, rap­ pelant un peu celle de la vanille ; au microscope, on voit de petites gra­ nulations très réfringentes, et çà et là, des ilôts d’une substance jaune amorphe, offrant tous les caractères des résines. Elles se colorent, en effet, en rouge par la teinture alcoolique d’orcanette, en bleu violacé par addition d'une solution de fuchsine, en rouge brun par l’acide sul­ furique ; elles sont solubles dans l’éther, la benzine, le chloroforme. J ’ai repris ce résidu par l’eau; la liqueur qui était neutre et amère au goût, a été chauffée avec de la liqueur de Fehling; celle-ci a été réduite dans de faibles proportions. Une autre partie de cette liqueur a été acidu­ lée par de l’acide sulfurique, puis chauffée à l’ébulition ; après ce traite­ ment elle réduit aussi la liqueur de Fehling. Il semble que le pouvoir réducteur de la liqueur, ainsi chauffée à l’ébulition avec de l’acide sulfuri­ que, a été plus grand que dans le premier cas. — Une autre partie de la so­ lution aqueuse a été évaporée à siccité; j’ai obtenu ainsi une matière jaunâ­ tre, amorphe, se présentant sous forme de gelée, à saveur amère. Traitée par une solution de potasse aqueuse, cette matière s’est dissoute en partie, et la solution a pris une couleur jaune orangé par transmission, d’une teinte bleutée, verdâtre, par réflexion. J ’ai obtenu avec cette substance les mêmes réactions que celles indiquées plus haut avec la murvciÿme dont j’ai constaté la présence dans la solution éthéro-pétroleïque ( 1 ). La partie de l’extrait éthéré insoluble dans l’eau a été séchée et traitée par l’alcool absolu; j’ai obtenu une solution vert foncé qui, par évapora­ tion, a laissé un résidu amorphe, peu odorant, d’une saveur amère, entiè­ rement soluble dans une solution de potasse au vingtième ; cette solution potassique, acidulée par de l'acide sulfurique, a laissé un précipité soluble dans l’alcool, l’éther, la benzine, le chloroforme, les lessives alcalines. Cette substance a une coloration noirâtre, amorphe, de saveur amère, se colore en vert noir par l’acide acétique; sa couleur se fonce quand on la traite par l’acide sulfurique ; elle ne précipite pas par l’ammoniaque, préci­ pite par l’acétate de plomb et donne un précipité vert noirâtre avec le perchlorure de fer; elle ne précipite pas parla gélatine. Ces caractères permettent de considérer cette substance comme une résine acide. § 3 . — Matières solubles dans l'alcool absolu. Le résidu du traitement par l’éther absolu a été lavé sur un filtre, des­ séché à la température ambiante et mis à macérer pendant sept jours avec 300 cc. d’alcool absolu, dans le même vase qui a servi aux deux opérations précédentes. Le mélange a été agité plusieurs fois par jour ; au bout du septième jour, j’ai filtré. Une partie de la solution évaporée au bain-marie dans une capsule de platine tarée et portée à l’étuve à 1 io° jusqu’à poids constant, a donné un poids d’extrait équivalent à 3 grammes, 760 p. % de substance. Cet extrait est brun, amer et âpre au goût; j’ai évaporé dans les mêmes ( 1 ) Blas, loc. cil., p. 303 à 3 1 8 . �conditions toute la solution alcoolique; l’extrait obtenu traité par l’eau distillée bouillante et filtré a donné : i° Une solution. 2 ° Un résidu. i° La solution est jaune-brun ; précipite en noir par le perchlorure de 1er, précipite en blanc sale par la gélatine ; elle précipite également en brun par l’acétate de plomb. La formation de ces précipités permet de conclure à la présence du tanin. Une autre partie de cette solution aqueuse a été légèrement acidulée par l'acide sulfurique etagitée successivement et dans cet ordre avec l’éther de pétrole, la benzine cristallisable et le chloroforme. Chacun de ces trois dissolvants après séparation d’eau d’avec la liqueur aqueuse, au moyen d’une ampoule à robinet, a été purifiée avec de l’eau distillée. Puis, après sépara­ tion de l'eau, j'ai laissé évaporer spontanément dans des verres de montreL’éther de pétrole a laissé un résidu très faible exhalant une odeur suave comparable à celle de la bonne vanille et présentant au microscope des petits corps arrondis très réfringents; la benzine a laissé un résidu un peu plus abondant, mais amorphe. Le résidu chloroformique est amorphe également et a aussi une odeur de vanille. La solution sulfurique a été sursaturée par l'ammoniaque et traitée de nouveau par les mêmes dissolvants : éther de pétrole etc., en suivant le meme mode opératoire; la benzine a seule laissé un résidu amorphe. Une autre portion de la solution aqueuse d’extrait alcoolique a été traitée par l'acétate de plomb, puis filtrée ; le plomb en excès a été pré­ cipité par le carbonate de soude. J ’ai filtré de nouveau et j’ai fait réagir la liqueur claire sur la liqueur de Fehling, à froid et à chaud. A froid, la liqueur de Fehling n’a pas été réduite; à chaud, il y a eu une petite quantité d’oxydule de cuivre précipité ; la solution examinée au polarimètre dévie à droite le plan de la lumière polarisée ; donc, présence de glucose. 2 ° Le résidu représentant l’extrait alcoolique insoluble dans l’eau a été épuisé par l’eau ammoniacale au cinquantième. J ’ai obtenu une solution rouge brun et un résidu. La solution, légèrement acidulée par l’acide acéti­ que et évaporée au bain-marie, a donné un résidu brun qui, lavé à plusieurs reprises avec de l’eau distillée chaude, s’est dissous en se colorant en jaune brun et présente tous les caractères du tanin, et un résidu brun foncé so­ luble dans l'alcool et l’eau ammoniacale. Cette matière brun foncé, en raison de ces propriétés, doit être considérée comme formée par des phlobapbènes, c’est-à-dire des produits de transformation du tanin. La partie de l’extrait alcoolique insoluble dans l’eau distillée chaude et dans l’eau ammoniacale a été épuisée par de l’acide sulfurique .à — . J ’ai obtenu ainsi une liqueur qui, soumise à l’action des réactifs généraux des alcaloïdes, n’a donné lieu à la formation d’aucun précipité. . § 4 . — üvCatières solubles devis l'eau distillée. Le résidu du traitement par l’alcool absolu a été desséché à 40 ° et mis dans un appareil à déplacement. J ’ai lixivié avec 500 grammes d’eau distillée. La quantité de liquide recueilli s’est élevée à 35 occ. J ’ai alors ajouté de l’eau distillée jusqu’à ce que le volume du liquide obtenu ait atteint 500 “ . A ce moment, le liquide qui s’écoulait de l’appareil était incolore. Le liquide ainsi obtenu est rouge brun, légèrement acide au tournesol, d’une saveur un peu amère. Une portion de la solution aqueuse a été évaporée au bain-marie, puis portée à l’étuve entre iO) et n o °, jusqu’à poids constant. Ce résidu est équivalent à 16 grammes 8 52 p. % de substance. Cet extrait, après cal­ cination, donne, comme proportion de matières minérales, un poids équi­ valent à 3 grammes, 2 5 7 p. ° / 0 de substance. Une partie de la solution a été alcalinisée par quelques gouttes d’am­ moniaque et agitée successivement, en prenant les précautions d’usage, avec l’éther de pétrole, la benzine et le chloroforme. Ces différents véhi­ cules, abandonnés à l’évaporation spontanée dans des verres de montre, ont laissé comme résidu : l’éther de pétrole, une matière blanchâtre, en très petite quantité ; la benzine, une matière semblable, en quantité un peu plus forte; le chloroforme, un résidu jaunâtre, grenu, exhalant une légère odeur de vanille. Au microscope, le résidu chloroformique se com­ pose d’une substance amorphe, au milieu de laquelle on trouve quelques cristaux arrondis, solubles dans l’acide acétique, se colorant en jaune par l’acide sulfurique et en brun par le perchlorure de fer. Ces deux réactions, �24 — les seules que j’ai pu essayer, sont identiques à celles que m’a fourni l'hespéridine de Merck en opérant dans les mêmes conditions. Le résidu benzénique présente également une odeur de vanille. Au microscope, on constate dans ce résidu quelques longues aiguillles formant plusieurs groupes; chaque groupe se compose d’aiguilles partant toutes du même point et allant ensuite en divergeant. Ces cristaux, traités par les alcalis, se dissolvent en prenant une coloration jaune devenant rouge brun sous l'influence de la chaleur. Par l’acide azotique concentré, ils se dissolvent en prenant également une coloration jaune, mais plus prononcée que dans la réaction précédente. La très faible quantité de résidu obtenu ne m’a pas permis d’essayer l'action d’autres réactifs; ces réactions me semblent cependant assez précises pour conclure à la présence de la rnurrayine. Une autre portion de la solution aqueuse a été traitée par l’acétate de plomb. Il s'est produit un précipité abondant; j’ai filtré et traité la solu­ tion claire par l'acide sulfurique, pour éliminer le plomb en excès; j’ai filtré de nouveau. La liqueur ainsi obtenue réduit faiblement la liqueur de Fehling. Acidulée par quelques gouttes d’acide chlorhydrique au i/ioo et soumise à l’ébullition pendant vingt minutes, cette solution réduit encore la liqueur de Fehling, et le mélange des deux liqueurs prend une belle coloration verte; après le traitement par l’acide chlorhydrique, la réduction de la liqueur de Fehling a été plus marquée. Cette action doit, sans doute, être attribuée à la présence d’une certaine quantité de glucose, accompagnée d’une petite quantité de rnurrayine, qui, sous l’influence de l’ébullition en présence de l’acide chlorhydrique, a produit du glucose. On sait, en effet, depuis les travaux de Blas ( i ) , que la rnurrayine, chauffée avec les acides étendus, se dédouble en glucose et en une autre substance que de Yrij et Blas ont désignée sous le nom de murrayétineLa solution aqueuse a été examinée au polarimètre avant et après le trai­ tement par l’acide chlorhydrique ; dans le second cas, j’ai observé que la déviation à droite était un peu plus grande que dans le premier. Une autre portion de la solution aqueuse a été mélangée avec deux fois son volume d’alcool absolu et le tout a été abandonné pendant vingtquatre heures dans un vase bien couvert et dans un endroit frais. Au (i) Blas, loc. cil., p. 303 à 3 1 8 . — 25 bout de ce temps, il s’est déposé un précipité floconneux légèrement co­ loré en brun. Ce précipité a été recueilli sur un filtre et purifié par des lavages avec de l’alcool à 6 5 ° ; il est presque entièrement soluble dans l’eau distillée froide; en solution dans ce véhicule, il précipite par l’acé­ tate neutre de plomb (précipité caséeux), ne précipite pas par le perchlorure de fer, réduit la liqueur de Fehling, après action de la chaleur en présence d’acide sulfurique au ^ > ne subit aucune modification avec une solution saturée de borate de soude; ces réactions sont celles des corps pectiques. La solubilité incomplète de ce précipité est due à ce qu’il est accompagné d'une faible quantité de matières albu­ minoïdes. La solution alcoolique à laquelle on a ajouté les eaux de lavage a été concentrée au bain-marie jusqu'à réduction à un petit volume ; cette solu­ tion ainsi concentrée est additionnée d’acétate neutre de plomb tant qu’il s’est pr~di\it un précipité. J ’ai filtré ; le précipité a été mis en suspension dans l’eau distillée et soumis à l’action de l’hydrogène sulfuré. La liqueur filtrée essayée par les réactifs des acides oxalique, tartrique, citrique, malique etc., n’a donné aucun précipité. Toutefois en cherchant à caractériser l’acide oxalique au moyen du chlorure de calcium en présence d’acide acé­ tique, il s’est produit un léger louche; il est donc probable que la solution aqueuse contient des traces d’acide oxalique. Une autre partie de la solution aqueuse acidulée par deux goutttes d’acide acétique a donné un très léger précipité à froid; donc, présence de légumine. Cette liqueur acidulée par l’acide acétique, débarrassée par fil­ tration du précipité obtenu au moment de l’addition d’acide acétique n’a donné à chaud qu’un léger précipité. En additionnai cette liqueur contenant l’acide acétique par quelques gouttes d’acide chlorhydrique, j’ai obtenu un très léger précipité. La solution aqueuse ne précipite pas par l’anhydriquecarbonique ; elle ne précipite pas non plus par un volume égal de solution saturée de sulfate de magnésie. De ces essais il résulte que la solution aqueuse renferme en faible quan­ tité de la légumine et de Yalbumine végétale et qu’elle ne contient pas de globuline. Une autre portion de la solution aqueuse a été traitée par deux fois son volume d’alcool à 90 ° ; j’ai filtré, puis délayé dans la liqueur limpide �— 27 — une quantité suffisante de magnésie calcinéeet j’ai soumis la distillation. Le liquide distillé n’a pas d’odeur ammoniacale ni de réaction alcaline. Il ne précipite pas parle réactif de Nessler, ni par le bichlorure de platine. Donc absence de sels ammoniacaux. § 5 . — Matines solubles dans la lessive de soude. Le résidu du traitement par l'eau distillée a été délayé dans une lessive de soude à 2 p. % . J'ai introduit dans un appareil à déplacement, et j’ai lixivié jusqu'à ce que le liquide qui s’écoule soit incolore ; j'ai obtenu ainsi 830 cc, d'une solution de couleur brune. Une partie de cette solution évaporée, d'abord au bain-marie, puis portée à l’étuve entre 100 et 105 0 jusqu’à poids constant, a laissé un résidu équivalant à 15 grammes, 876 p. % de substance. Une autre partie de la solution aiguisée d’acide acétique a été addition­ née de trois fois son volume d’alcool à 90 ° et placée dans un endroit frais pendant vingt-quatre heures. Au bout de ce temps, il s’est formé un dépôt brun que j’ai purifié par des lavages avec de l’alcool faible. Ce précipité est gélatineux, peu soluble dans l’eau à froid, très soluble à chaud ; une solution aqueuse de cette substance donne un précipité blanc-jaunâtre avec le perchlorure de fer, un précipité floconneux avec l’acétate neutre de plomb, un précipité blanc avec l’acide picrique, précipite également par le ferrocyanure de potassium et l’acide acétique ; elle n’est pas épaissie par une solution saturée de borate de soude. Ces réactions sont celles des matières pectiques. Le liquide séparé par filtration après le traitement à l’alcool et à l’acide acétique, a été évaporé à sec au bain-marie ; ce résidu repris par l’eau distillée se dissout presque complètement et cette solution précipite en vert noirâtre par le perchlorure de fer dilué et en blanc sale par la gélatine; donc présence de tanin. La partie insoluble dans l’eau distillée est entièrement soluble dans l’eau ammoniacale à 1 / 5 0 . Cette dernière substance paraît n’être formée que de phlobaphènes. § 6 . — Matières solubles dans l'acide chlorhydrique à y~. Le résidu du traitement par la lessive de soude a été lavé par décanta­ tion, puis mis à macérer pendant quarante-huit heures avec de l’acide chlorhydrique à 77 7 . Au bout de ce temps j’ai chauffé au bain-marie pen­ dant quatre heures et j’ai filtré la solution encore chaude (je m’étais assuré préalablement par un examen microsopique de la substance que cette der­ nière ne renfermait pas d’amidon, point important, car le mode opéra­ toire diffère suivant la présence ou l’absence de l’amidon). Une partie de la solution a été évaporée au bain-marie puis portée à l’étuve entre 105 et n o °; elle a laissé un résidu équivalant à 8 grammes 5 53 P- °/o de matière. Ce résidu incinéré a fourni un poids de matières minérales correspondant à 2 grammes, 10 p. % de substance. Une autre partie de la liqueur a été neutralisée par l’ammoniaque et additionnée de deux fois son volume d'alcool à 90 °; il s’est formé dans ces conditions un précipité composé de pararabine, d’oxalate de chaux et d’autres sels minéraux que j’ai isolés par filtration ; j’ai lavé avec de l’alcool faible ( 1 ) séché et pesé. Cette matière qui est constituée par de la para­ rabine et de l’oxalate de chaux a fourni un poids équivalant à 1 gramme 8 1 3 p. % de substance. Cc résidu, après incinération, a donné un poids de chaux équivalant à o gramme 30 d’oxalate de chaux p. % de substance. La perte de poids qui s’élève à 1 gramme 783 p. % de substance repré­ sente la pararabine précipitée en même temps que l’oxalate de chaux. Une autre portion de la solution chlorhydrique a été traitée par l’acé­ tate de plomb puis filtrée ; la liqueur a été additionnée de carbonate de soude pour précipiter le plomb en excès. La liqueur débarrassée par fil­ tration du carbonate de plomb, réduit la liqueur de Fehling et dévie à droite le plan de la lumière polarisée; donc présence de glucose. Ce glu­ cose provient de l’action de l’acide chlorhydrique sur les hydrates de car­ bone contenus dans la substance mise en expérience. II n’est pas dù à la ( 1 ) Pour dissoudre les sels minéraux, à l’exception de l’oxalate de chaux. �— 28 — transformation de l’amidon puisque l'examen microscopique n’a pas per­ mis de constater la présence de cette substance organique. 29 — § 8 . — Matières minérales. § 7 . — Matières solubles dans Veau chlorée. Le résidu du traitement par l’acide chlorhydrique a été séché et pesé puis mis à macérer dans l'eau chlorée récente. Après huit jours de macé­ ration avec l'eau chlorée, qui a été renouvelée tous les deux jours, j'ai ob­ tenu un dépôt jaune qui a été recueilli sur un filtre. J'ai lavé avec une solution de potasse caustique à 3 p. ° / 00 tant que la liqueur qui filtrait était colorée en brun; j’ai ensuite lavé à l'eau distillée tant que les eaux de lavage présentaient une réaction alcaline, séché et pesé. La perte de poids correspondant à la lignine, la cutine et substances cuticulaires correspond à 9 grammes, 470 p. % de substance primitive. Le résidu du traitement par l'eau de chlore a été pulvérisé puis mis à macérer avec de l’acide azotique à 1 . 1 8 additionné d'un peu de chlorate de potasse en poudre fine. (Pour obtenir l'acide azotique à r. 18 j'ai mélangé 45 cc, 5 d’acide azotique pur avec 54 cc, 5 d’eau distillée). Sous l'influence de ce mélange oxydant, la décoloration du résidu provenant du traitement précédent a été complète au bout de trois jours. J ’ai délayé le tout dans l’eau distillée, filtré, lavé le dépôt resté sur le filtre avec de l'eau distillée jusqu’à disparition de toute trace d’acide; j’ai ensuite traité par l'eau ammoniacale à 1 / 5 0 , puis par l’alcool et en dernier lieu par l’éther. Le dépôt n’est plus formé que de cellulose mélangée d’un peu de silice. Ce dépôt est séché et pesé. La différence de poids avant et après le traite­ ment par l’acide azotique et le chlorate dépotasse correspond à la substance du mésophylle. J ’ai constaté que cette perte de poids est équivalente à 15 gramme, >43 p. % de substance. Pour avoir la valeur de la cellulose et delà silice, j’ai calciné; la perte de poids après calcination représentant la celluloseaété de iygramme 295 p. % et le résidu de la calcination repré­ sentant la silice avait un poids de 1 gramme, 006 p. % de substance. La poudre de Vtfurraya, exolica après avoir servi à la détermination de l’eau hygroscopique qui existe dans la proportion de 12 grammes, 30 p. % , a été incinérée jusqu’à obtention de cendres blanc grisâtre. La moyenne de plusieurs essais a donné un poids de cendres égal à 9,4 60 p. % de la subs­ tance primitive. J ’ai constaté dans les cendres la présence: i° Des acides carbonique, phosphorique, sulfurique, chlorhydrique et silicique. 2 ° Du potassium en grande quantité, du sodium, calcium, ce dernier en faible quantité et des traces de fer. Ces cendres étaient très alcalines et contenaient une quantité relati­ vement élevée d’acide carbonique ( 1 ). RÉSUMÉ DE LA COMPOSITION CHIMIQUE GÉNÉRALE DES FEUILLES ET RAMEAUX DE MURRAVA EXOTICA i° Matières solubles dans l'éther de pétrole. — Essence, matières grasses, chlorophylle, matières résineuses, glucosides........ 2 ° Matières solubles dans l’éther. — Chlorophylle, matières rési­ neuses acides, glucosides...................................................... 3 0 Matières solubles dans l’alcool absolu. — Tanin, glucose, phlobaphènes, glucosides.............................................................. 4 0 Matières solubles dans l'eau distillée. — Glucosides, tanin, glucose, matières protéiques............................................... 5 ° Matières solubles dans la lessive de soude. — Matières pectiques, albuminoïdes insolubles dans l’eau, tanin, phlobaphènes. 6 ° Matières solubles dans l'acide chlorhydrique à 777 .— Pararabine, glucose, sels minéraux........................................................... 6 .26 5 -3 8 ) 3 .7 6 0 16 .8 5 2 15 .8 7 6 8 .5 5 3 ( 1 ) Analyse faite par M. Arnaud, interne en pharmacie, dont les résultats ont été contrôlés et reconnus exacts. �C H A P IT R E I I Etude chimique des feuilles et rameaux de Murraya Kœnigii. § i . — 'Matières solubles dans l’éther de pétrole. grammes de poudre fine ont été mis à macérer avec 300 cc d’éther de pétrole. Au bout de sept jours de macération, j’ai obtenu une solution vert foncé qui a laissé par évaporation à la température ambiante un résidu équivalant à 6 grammes, 576 p. % de substance. Une partie de la solution a été traitée par de l’eau acidulée; la solution aqueuse limpide a été traitée successivement par l’éther de pétrole, la benzine et le chloroforme. L’éther de pétrole a laissé un résidu amorphe; la benzine a laissé un résidu dans lequel j’ai constaté au microscope des corps polyédriques et arrondis. La solution aqueuse sulfurique traitée par les réactifs généraux des alcaloïdes n’a donné lieu à la formation d’aucun précipité; cependant le réactif de Wagner (iodo-ioduré) a donné un léger louche. Le résidu laissé par évaporation de l’éther de pétrole, épuisé par l’al­ cool fort a donné une solution et un résidu ; ce résidu insoluble dans l’al­ cool est composé de matières grasses reconnaissables à ce qu il détermine sur le papier des taches translucides ne disparaissant pas par une éléva­ tion de température et qu’il répand lorsqu’on le chauffe une odeur carac­ téristique d’acroléïne. La solution alcoolique séparée par filtration des matières grasses, pré­ sente une coloration verte due à la chlorophylle ; par évaporation lente dans un verre de Bohème, elle laisse comme résidu des gouttelettes jau50 �J 33 taux en aiguilles se colorant en jaune par la potasse, ne se colorant pas par l’acide sulfurique ; ils sont faiblement solubles daus l’eau et l’alcool. La solution aqueuse précipite par l’acétate de plomb, ne précipite pas par les réactifs généraux des alcaloïdes; elle réduit la liqueur de Fehling. Cette substance est probablement un glucoside nommé provisoirement par Prebble : kœnigiine (r). Je reviendrai plus tard sur l’étude de cette substance organique. Le résidu insoluble dans l’eau est ensuite séché et soumis à l’action de l’alcool absolu; il s’y dissout complètement. Par évaporation de la so­ lution alcoolique, on obtient un extrait verdâtre, collant au doigt, d’une saveur amère et d’une odeur particulière, soluble dans le chloroforme, le sulfure de carbone, benzine, l’alcool amylique, et dans une solution alcoolique de potasse, peu soluble dans l’acide acétique et l’éther de pé­ trole, insoluble dans l’éther acétique; traitée par l’acide sulfurique, cette résine donne une coloration vert-émeraude ( 2). Traitée par la potasse aqueuse à t‘0, cette substance ne se dissout qu’en très petite quantité, et la solution prend une coloration légèrement brune. J’ai filtré et traité le résidu, insoluble dans la potasse aqueuse, par une solution alcoolique de potasse au vingtième. Ce résidu s’est dissous et le mélange a pris une coloration rouge brun. La solution potassique, aqueuse ou alcoolique, acidulée par l’acide sulfurique, se décolore, et en même temps il se précipite une matière jaunâtre pour la solution aqueuse de potasse, et une matière vert noirâtre pour la solution alcooli­ que. Ces deux substances présentent à peu près les mêmes réactions; elles sont solubles dans l’alcool, l’éther, la benzine et le chloroforme. Chauf­ fées en tube scellé, elles donnent un sublimé cristallin jaune, constitué par de l’acide picrique. Des réactions observées, je conclus que ces deux substances sont des matières résineuses et qu’il n’y a entre elles qu’une seule différence bien marquée : c’est que, l’une de ces résines est soluble seulement dans la potasse alcoolique et que l’autre est à la fois soluble dans la potasse aqueuse et dans la potasse alcoolique. Pour Prebble ( 3 ), il n’y aurait pas de résine soluble dans la potasse aqueuse. — nàtres, translucides, d’huile essentielle et une substance vert foncé, collant au doigt. Le résidu de l'évaporation de la solution alcoolique est partiel­ lement soluble dans l'éther de pétrole, la benzine, le chloroforme ; le résidu de l’évaporation de ces différentes solutions se résinifie facilement à l'air ; il se dissout entièrement dans une lessive faible de potasse, se colore en jaune verdâtre par l’acide acétique. Ce résidu est constitué par une matière résineuse, mais la quantité obtenue étant très minime (les résines sont en effet très peu solubles dans l’éther de pétrole), je n’ai pu le caractériser par d’autres réactions. Cette résine n'a été dissoute dans l'éther de pétrole qu'à la faveur de l’huile essentielle; en effet, en portant à une température élevée, u o ° par exemple, pendant un certain temps le résidu éthéro-pétroléïque, afin de vaporiser toute l'essence, j’ai constaté qu’à ce moment le résidu est presque complètement insoluble dans l’éther de pétrole. § 2 . — 'Matières solubles dans l'éther sulfurique. Le résidu du traitement par l’éther de prétole, après lavage sur un fil­ tre et dessication à la température ambiante, mis à macérer pendant huit jours avec 300 cc d’éther pur à 66 °, a fourni une solution de coloration verte très foncée. Cette solution évaporée d’abord à la température am­ biante puis sous une cloche à acide sulfurique a laissé un résidu corres­ pondant à 2 grammes, 670 p. 0 /0 de substance. Une portion de l’extrait desséché et pulvérisé avec soin a été traitée par l’eau distillée froide. J ’ai obtenu ainsi une solution légèrement acide au tournesol, qui précipite par l’acétate de plomb, ne précipite pas par la gélatine et réduit la liqueur de Fehling. En acidifiant cette solution aqueuse avec de l’acide sulfurique et en agitant avec l’éther de pétrole, la benzine et le chloroforme, et en évaporant ensuite ces véhicules, je n’ai pas obtenu de résidu avec l’éther de pétrole et la benzine; avec le chloro­ forme, j’ai obtenu un faible résidu de couleur brune et amorphe. La solu­ tion acide soumise à l’évaporation spontanée, laisse comme résidu quelques cristaux polyédriques ou sphériques. Ce résidu traité par une faible quan­ tité d’alcool absolu et soumis à une nouvelle cristallisation laisse des cris- ( 1 ) Prebble, t. I, 1889 , p. 2 6 2 . (2 ) là. (Ibid.). (3) Id. (Ibid.). — �Une autre portion de la solution éthéro-sulturique a été traitée par de l’acide sulfurique à 77 ; ; cette liqueur acide, traitée par les réactifs géné­ raux des alcaloïdes, n’a donné que des résultats négatifs. § 3 . — î\(attires solubles dans l’alcool absolu. Le résidu du traitement par l’éther a été mis à macérer, après lavage et dessiccation, avec 300 cc d'alcool absolu. Après huit jours de macé­ ration, le liquide a été filtré. Une portion de la solution, évaporée au bain-marie, puis portée à l'étuve à n o 0, a laissé un résidu correspondant à 2 gr. 7 8 2 p. % de sub­ stance. Cet extrait est brun, amer, âpre au goût. Traité par l'eau distillée chaude, il s’est dissous en presque totalité. Cette solution précipite en noir verdâtre par le perchlorure de fer et par la gélatine ; donc, présence de tanin. Dans une autre partie de la solution aqueuse, j’ai recherché les alca­ loïdes : i° En solution acide ; 2 0 En solution alcaline. i° En solution acide, je n’ai obtenu aucun résidu avec l’éther de pé­ trole ; avec la benzine, j'ai obtenu quelques cristaux polyédriques; avec le chloroforme, j’ai obtenu un plus grand nombre de cristaux, bien qu’en faible quantité ; parmi ces cristaux, les uns sont arrondis et présentent les réactions de l’hespéridine ; ils sont, en effet, solubles dans l’acide acétique et dans l’alcool à chaud ; insolubles dans l’éther, ils deviennent rouge brun au contact du perchlorure de fer et se dissolvent en prenant une coloration jaune dans l’acide sulfurique ; les autres cristaux ressemblent par leur aspect au microscope et par les quelques réactions que j’ai pu faire sur eux aux cristaux en aiguilles du paragraphe précédent. 2 ° En solution alcaline, je n’ai obtenu aucun résidu avec l’éther de pétrole ni avec la benzine; avec le chloroforme, j’ai constaté la présence de quelques cristaux jaunes arrondis identiques à ceux laissés pour résidu par le chloroforme dans le traitement précédent et aussi quelques cris­ taux en aiguilles. Une nouvelle portion de la solution aqueuse débarrassée du tanin et des autres substances précipitables par l’acétate de plomb, a réduit nette­ ment la liqueur de Fehling â chaud et à froid. Cette solution dévie à droite le plan de la lumière polarisée; d’où présence de glucose. La partie de l’extrait alcoolique non dissoute par l’eau a été épuisée par l'eau ammoniacale; j’ai obtenu une solution brune qui, acidulée par l’acide acétique et évaporée, abandonne une matière rouge brunâtre que j’ai reconnu être composée de tanin et d’une substance insoluble dans l’eau, soluble dans l’eau ammoniacale et dans l’alcool. Les caractères que présente cette dernière substance, permettent de la considérer comme formée par des phlobaphènes, c’est-à-dire par des produits de transformation du tanin. § 4 . — Matières solubles dans l’eau distillée. Le résidu du traitement par l’alcool absolu après dessication, a été traité par déplacement par l’eau distillée, dans la proportion de i o 00 pour un gramme de produit. Cette solution a fourni un extrait sec correspondant à 13 grammes 725 p. % de substance. Cet extrait a laissé un poids de cendres équiva­ lant à 5 grammes, 648 p. % de substance primitive. Une portion de la solution aqueuse mélangée avec deux fois son volume d’alcool absolu dans un vase bien couvert, a laissé déposer au bout de 24 heures un précipité floconneux que j’ai reconnu être formé par des matières pectiques; cette substance, en effet, précipite par l’acétate neutre de plomb, ne précipite pas par le perchlorure de fer, réduit la liqueur de Fehling après avoir été chauffée avec de l’acide sulfurique au 777 . La solution alcoo­ lique a servi à la recherche des acides organiques; j’ai constaté que cette solution précipite par le chlorure de calcium et que ce précipité est insoluble dans l’acide acétique; donc présence d’acide oxalique. Une autre portion de la solution aqueuse acidulée par l’acide acétique a précipité à froid; donc présence de légumine. Cette liqueur acidulée par l’acide acétique n’a donné aucun précipité à chaud. Par addition de quel­ ques gouttes d’acide chlorhydrique j’ai obtenu un léger précipité. Je n’ai �pas obtenu de précipité en traitant la solution aqueuse, par l’anhydride carbonique, ou par une solution saturée de sulhite de magnésie. La solu­ tion aqueuse renferme donc de la légumine et de l’albumine végétale; elle ne contient pas de globuline. J'ai cherché dans une autre portion de la solution aqueuse à caractéri­ ser les sels ammoniacaux ; pour cela, après avoir délayé dans la liqueur obtenue par le mélange de la solution aqueuse avec deux fois son volume d'alcool à 90 °, une quantité suffisante de magnésie calcinée, j'ai soumis à la distillation; je n'ai pas obtenu de précipité en Taisant réagir le réactif de Nessler et ensuite le bichlorure de platine sur le liquide distillé. Donc absence de sels ammoniacaux. Une autre portion de la solution aqueuse a été déféquée par l’acétate de plomb ; le plomb en excès a été éliminé par le carbonate de soude et le liquide filtré a réduit la liqueur de Fehling. Une partie de la solution déféquée par l'acétate de plomb a été traitée à chaud avec l’acide chlo­ rhydrique à 773 et chauffée de nouveau avec la liqueur de Fehling. Le pouvoir réducteur de la solution aqueuse sur la liqueur de Fehling n’a pas été modifié à la suite du traitement par l’acide chlorhvdrique ; donc ab­ sence de saccharose. Sur une autre portion de la liqueur j’ai procédé à la recherche des alcaloïdes ; pour cela j ’ai alcalinisé la liqueur par quelques gouttes d’am­ moniaque et je l'ai agitée avec de l'éther ; j’ai lavé cet éther avec de l’eau distillée; l’éther évaporé à la température ambiante a laisssé un résidu très Faible composé de cristaux en aiguilles, semblables aux cristaux de Kœnigiine obtenue par l’évaporation du chloroforme dans le paragraphe précédent, et présentant les mêmes réactions. § 5 . — 'Matières solubles dans la lessive de soude 2 p. % . J'ai opéré ce traitement en suivant le même mode opératoire que dans le traitement correspondant sur les feuiljes et rameaux de M ur raya exotica. J ’ai obtenu un liquide brun qui abandonne après évaporation un extrait sec équivalant à rq g. 6 20 p. % de subtance. J'ai obtenu, avec l’acide chlorhydrique à 1 p. % , après quarante-huit heures de macération et une digestion de quatre heures au bain-marie dans un appareil à reflux, une solution jaune (je m’étais assuré, préa­ lablement, que la substance primitive ne contenait pas d’amidon). L’éva­ poration de cette solution d’abord au bain-marie, puis à l’étuve, à une température de 1 0 5 - 1 1 0 ° a fourni un résidu égal à 9 grammes 350 p. °/0 de substance. Après incinération, cet extrait a laissé un résidu correspon­ dant à 2 gr. 50 p. % de substance primitive. Cette solution neutralisée par l’ammoniaque et additionnée de'deux volumes d’alcool à 90 °, a laissé un précipité de pararabine et d’oxalate de chaux mélangé d’autres sels minéraux. Ce précipité lavé avec de l’alcool faible, séché et pesé, équivaut à 2 grammes 60 p. % de substance. En opérant dans les mêmes conditions que pour les feuilles de Mur raya exotica, j’ai constaté que les proportions respectives de pararabine et d’oxa­ late de chaux étaient : Oxalate de chaux, o gramme 4 8 0 , et pararabine, 2 grammes, 12 0 p .% de substance. La solution chlorhydrique contient également du glucose. Elle réduit, en effet, la liqueur de Fehling après traitement par l’acétate de plomb, suivi d’un traitement par le carbonate de soude; elle dévie, en outre, à droite le plan de la lumière polarisée. § 7 . — Matières solubles dans l'eau chlorée. J ’ai suivi, pour ce traitement, le même mode opératoire que pour les feuilles de Murraya exotica. J ’ai constaté que la lignine et les substances �- 5§ “ articulaires se trouvaient dans la proportion de 12 grammes 650 p. % de substance; la silice dans la proportion de o grammes $0 0 ; la substance du mésophylle dans la proportion de 14 grammes 900 p. % , et la cellulose de 14 grammes p. %• § 8 . — Matières minérales. — 39 — 6 ° Matières solubles dans l’acide chlorhydrique. — Sels minéraux, pararabine, glucose............................................................. 7 0 Lignine et substances cuticulaircs..................... 12 .6 5 0 Cellulose.............................................................. 14 Substance du mésophylle................................ 14 .9 0 0 Silice.................................................................... 0.500 8 ° Matières minérales...................................................................... Après avoir déterminé l’eau hygroscopiqüe qui existe dans la proportion de 13 ,9 5 p. % , j’ai incinéré 2 grammes de feuilles et rameaux de Murraxa Kœnigii jusqu’à obtention de cendres blanc grisâtre ; le poids de cen­ dres obtenu correspond à 8 gr. 50 p. % de subtance primitive. Ces cendres renferment les mêmes éléments que les feuilles de Murraya exotica ; elles n’en diffèrent que par une plus grande proportion de fer. Il y a donc dans ces cendres : i° Acides carbonique, chlorhydrique, sulfurique, phosphorique, silicique. 2 0 Potassium, calcium, sodium et fer. De même que dans les cendres de Murray a exotica, le potassium et l'acide carbonique étaient en proportions élevées. RÉSUMÉ DE LA COMPOSITION CHIMIQUE GÉNÉRALE DES FEU ILLES et ram eaux de Murray a Kœnigii i° Matières solubles dans Yéther de pétrole. — Essence, matière grasse, chlorophylle, matières résineuses......................... 2 ° Matières solubles dans Véther. — Chlorophylle, matière rési­ neuse, glucosides................................................................... 30 Matières solubles dans Yalcool absolu. — Tanin, glucose, phlobaphènes, glucoside.............................................................. 4 0 Matières solubles dans l'eau distillée. — Matières minérales, tanin, matières pectiques et protéiques,glucose, glucosides.* 50 Matières solubles dans la lessive de soude. — Matières pecti­ ques et albuminoïdes insolubles dans l’eau, tanin, phlobaphènes..................................................................................... 6 -5 7 6 2 .6 7 0 2 .7 8 2 1 3 .7 2 5 l 1 4 .6 2 0 9.3 50 8.50 �1 — 41 — C H A P IT R E III Etude chimique du fruit de Murraya Kœnigii (i). § i . — Matières solubles dans l’éther de pétrole. J'ai obtenu avec l’éther de pétrole une solution verte qui, par évapora" tion, a donné un extrait sec équivalant à 8 grammes 520 p. ° / 0 de substanceA n o ° le vase de Bohème dans lequel j’ai évaporé la solution éthéropétroléïque a éprouvé une perte de poids égale à o gramme 7 2 p. % de subs" tance primitive. Cette perte de poids représente la quantité d'essence dis­ soute par l’éther de pétrole. La distillation des fruits a confirmé ce résultat. En effet, trois kilos de fruit ont fournià la distillation 23 cc d’essence. L’extrait sec est d'une couleur vert foncé, d'une odeur forte, aroma­ tique. J ’ai fait plusieurs réactions sur l’huile essentielle. J ’en ferai connaî­ tre plus tard les résultats quand je m'occuperai spécialement de l’essence. Le reste de l’extrait pétroléïque est presque complètement constitué (1) J'ai employé pour l’étude chimique des fruits de M u r r a y a K œ n ig ii la même méthode que pour l'étude semblable des feuilles et rameaux de ces deux espèces de plantes. Je crois donc pouvoir me dispenser, afin d’éviter des lon­ gueurs et des répétitions qui ne pourraient, d’ailleurs, que nuire à la clarté de l’exposition, d’entrer dans des détails aussi étendus, et je me bornerai, pour l'étude du fruit, à faire connaître les résultats des divers traitements en décri­ vant aussi succintement que possible les différents modes opératoires. par de la chlorophylle, des matières grasses, et par une légère quantité de matières résineuses. J ’ai recherché les alcaloïdes ou glucosides en traitant la solution éthéro-pétroléïque par de l’acide sulfurique au rfôLa solution aqueuse limpide a été traitée successivement par l’éther de pétrole, la benzine et le chloroforme. Par évaporation de ces dissolvants, j’ai obtenu avec l’éther de pétrole un résidu présentant au microscope des cristaux en aiguilles, ayant le même aspect que la substance de nature glucosidique isolée dans les traitements des feuilles des rameaux de Murraya Kœnigii par l’éther sulfurique, l’alcool et l’eau distillée. Ces cristaux présentent aussi les mêmes réactions. A remarquer aussi que le résidu éthéro-pétroleïque a une légère odeur de vanille. Les fruits de Murraya Kœnigii ayant une saveur poivrée très nette, j’ai recherché la pipérine dans une portion du résidu laissé par l’évapora­ tion de l’éther de pétrole. J ’ai eu recours, pour cette recherche, au pro­ cédé d’Herlant ( 1 ). Pour cela, j’ai traité au bain-marie une portion du résidu laissé par évaporation de l’éther de pétrole avec une solution de salicylate de soude à 10 p. % . La solution filtrée et alcalinisée par le carbo­ nate sodique a été épuisée par le chloroforme. La solution chloroformique a été évaporée et a été reprise une seconde fois par le salicylate. J'ai obtenu un résidu coloré en brun foncé, amorphe, et ne présentant ni l’aspect ni les propriétés de la pipérine. J ’ai constaté, dans la suite de mes rechërches, que la saveur poivrée du fruit de Murraya Kœnigii était due à l’huile essentielle. 2. — Matières solubles dans l’éther absolu. Avec l’éther absolu, employé dans la proportion de 300 °°, pour 50 gr. de substance, j’ai obtenu un extrait sec correspondant à 1 gr. 500 p. °/° de substance primitive. Après avoir traité la solution éthérée avec de l'acide sulturique au y^j, j’ai obtenu une solution aqueuse, limpide, qui, traitée ! (1) Herlant, B u lle tin de l'A c a d é m ie royale de m édecine de B e lg iq u e , 1894, �— 4 2 — par les réactifs généraux des alcaloïdes, a donné un louche assez sensible par le réactif iodo-ioduré. La solution sulfurique agitée avec l’éther de pétrole, la benzine, le chloroforme, n'a pas cédé de principe de nature alcaloïdique à l'éther de pétrole et à la benzine. Le chloroforme évaporé a laissé un résidu très faible, composé de cristaux granuleux et réfringents. Ces cristaux, lavés avec une faible quantité d’alcool et soumis à une nou­ velle cristallisation, donnent des cristaux en aiguilles; ils se colorent en jaune par la potasse, mais ne sont pas colorés par l’acide sulfurique. Traités par différents dissolvants ou réactifs, ils se comportent comme les cristaux de Kœmgiine. Une autre portion du résidu obtenu après évaporation de l’éther a été traitée par l'eau distillée froide. J ’ai filtré et j’ai obtenu une solution abso­ lument limpide, légèrement acide, d’une odeur très agréable de vanille. J'ai recherché dans cette solution aqueuse l'hématoxyline, l’acide gallique, la catéchine-, la pyrocatéchine, etc. Je n’ai caractérisé aucune de ces substances. J'ai essayé les réactions de la vanilline avec l’acide sulfurique et la phloroglucine, avec l’acide sulfurique et la résorcine; les réactions qui se sonç produites dans ces conditions n’ont pas été assez nettes pour affirmer la présence de la vanilline. L’extrait éthéré insoluble dans l’eau s’est dissous complètement dans l'alcool absolu; l'évaporation spontanée de l’alcool a laissé une substance noirâtre, amorphe, soluble dans le chloroforme, l'acétone, l’alcool amy lique, l’éther acétique. Le résidu de l’évaporation de tous ces dissolvants s’est dissous entièrement dans de la potasse alcooliqueau ,‘0 etlasolution obtenue est noire. La solution potassique traitée par l’acide acétique s’est décolorée en partie et en même temps il s’est déposé une substance de coloration brune qui présente toutes les réactions des résines. La solution potassique traitée par l’éther a laissé déposer une matière brun noir qui présente également tous les caractères des résines. Il y aurait donc deux résines acides, toutes les deux solubles dans une solution de potasse, l’une précipitable par l'acide acétique et l’autre soluble dans cet acide. — 43 — § 3 . — 3/Catières solubles dans l'alcool absolu. ) Avec l’alcool absolu, j’ai obtenu une solution vert clair qui a fourni un poids d’extrait sec équivalant à 3 gr. 4 5 1 p. % de substance. Cet extrait, traité par l’eau distillée chaude, ne se dissout pas complètement. La solution aqueuse précipite en noir par le perchlorure de fer; elle préci­ pite aussi par la gélatine. La liqueur aqueuse, préalablement acidulée par l’acide sulfurique, traitée par l’éther de pétrole, la benzine et le chloro­ forme, a cédé ü ce dernier liquide des cristaux en aiguilles présentant l’aspect et les réactions du glucoside appelé provisoirement par Prebble kœmgiine. La liqueur sulfurique, sursaturée par l’ammoniaque et trai­ tée par l'éther de pétrole, la benzine, le chloroforme, cède : i° à l’éther de pétrole des cristaux granuleux pour la plupart à contours très nets, d’autres cubiques, réfringents et colorés en jaunes; ces cristaux traités par l’acide sulfurique sont également colorés en jaune et présentent une struc­ ture rayonnée ; ce sont probablement des cristaux d’hespéridine ; 20 au chloroforme, elle cède des cristaux en aiguilles. Dans une autre partie de la solution aqueuse, j’ai constaté la présence du glucose. Le restant de l’extrait alcoolique non dissous par l’eau a été traité par l’eau ammoniacale au 1 / 5 0 . Il s’est dissous complètement; il est aussi soluble dans l’alcool; il doit donc être considéré comme formé par des phlobaphènes. N o t e . — La pipérine qui peut faire partie de l’extrait alcoolique, ayant plus de tendance à rester dans la partie de l’extrait alcoolique insoluble dans l’eau distillée chaude, j’ai traité cette dernière partie de l’entrait alcoolique par le procédé d’Herlant ( 1 ) en vue d'y rechercher la pipérine. Je n’ai obtenu que des résultats négatifs. ( 1 ) Herlant, loc. cil., 1 8 9 4 . �— 44 — § 4 - — 'Matières solubles dans Veau distillée. La solution obtenue avec l'eau distillée, a fourni un poids d’extrait sec équivalant à 14 grammes, 74 0 p. 0 „ de matières. Cet extrait incinéré a fourni 3 grammes, 223 de matières minérales p. %• (Le fruit de ü\(urraya contenant une grande quantité de mucilage, ce traitement a été très long.) Dans une portion de la solution j’ai constaté la présence du tanin. Dans une autre portion, j’ai caractérisé les corps pectiques, notam­ ment en faisant agir la solution aqueuse sur la liqueur de Fehling, après une digestion prolongée avec quelques gouttes d’acide sulfurique. En es­ sayant de dissoudre ces corps pectiques dans l’eau froide, j’ai remarqué qu'une partie se dissolvait difficilement dans ce liquide; cela est dû à la présence d'une petite quantité de matières albuminoïdes. Dans une autre portion de la solution aqueuse, j’ai recherché les aci­ des organiques. J ’ai constaté la présence d’une quantité assez faible d’acide oxalique. Une autre portion de la solution a servi à la recherche du glucose. J'ai constaté la présence de cette substance organique et l’absence de saccharose. Une autre portion de la solution aqueuse alcaliqisée par l’ammonia­ que et agitée avec de l'éther sulfurique, a cédé à ce dissolvant des cristaux granuleux, probablement de nature glucosidique, car ils ne réduisent la liqneur de Fehling qu’après digestion prolongée avec l’acide chlorhydri­ que à 1 p. °/0. C’est la seule réaction que j’ai pu faire en raison de la minime quantité de matière obtenue. Dans une autre portion de la solution aqueuse, j’ai constaté la pré­ sence d’albumine végétale et de globuline. Cette dernière a été caracté­ risée par l’anhydride carbonique et une solution saturée de sulfate de magnésie. Dans une autre portion de la solution, j’ai recherché les sels ammo­ niacaux. Je n’ai obtenu que des résultats négatifs. 45 — § 5 . — Matières solubles dans lu lessive de sonde. En traitant le résidu du traitement précédent par de la lessive de soude à 2 p. °/0, j’ai obtenu une solution brune qui, évaporée, a donné un extrait sec équivalant à 27 grammes 680 p. % de substance. Dans une partie de la solution, j’ai constaté la présence d’une quantité relativement élevée de matières pectiques. Dans une autre partie de la solution, j’ai constaté la présence de tanin accompagné d’une faible quantité de phlobaphénes. § 6 . — Matières solubles dans l’acide chlorhydrique à 1 p. °/0. Ayant constaté, au microscope, que le fruit du Mur raya Kœnigii con­ tenait de l’amidon, j’ai traité le résidu du traitement par la lessive de soude, par un procédé un peu différent de celui employé pour les feuilles des deux espèces de Mur raya. J ’ai fait bouillir la matière avec dî l’eau dans la proportion de iocc pour r gramme de substance. J ’ai laissé refroidir jusqu’à 40 à 4 5 °, puis j’ai ajouté à la liqueur une faible quantité de diastase pour transformer l’amidon. J ’ai filtré, et le précipité insoluble a été traité ensuite comme les feuilles qui, elles, ne contenaient pas d’amidon. Le liquide filtré, qui renferme les produits de transformation de l’amidon, a été digéré à chaud avec de l’acide chlorhydrique; il contient du glucose après ce traitement. Après avoir fait macérer, avec de l’acide chlorhydrique, le résidu insoluble provenant de l’opération précédente, j’ai fait digérer pendant quatre heures au bain-marie dans un appareil à reflux. J'ai constaté, dans la solution, en suivant le mode opératoire décrit antérieurement, la présence de la pararabine et de l’oxalate de chaux ; ces deux substances n’ont pas été dosées. En dosant le glucose provenant de la transformation de l’amidon et en �— 4 ^ — ajoutant à cette valeur le poids des matières dissoutes dan. l’acide chlo­ rhydrique, j’ai obtenu un poids correspondant à 4 grammes 4 9 2 p. % de substance primitive. Ce poids représente le total des matières solubles dans l’acide chlorhydrique. § 7 . — Traitement par l’eau chlorée. Le mode opératoire suivi est le meme que pour le traitement corres­ pondant des feuilles. J'ai constaté que la lignine, la cutine et les substan­ ces cuticulaires se trouvaient dans la proportion de 6 gr. 4 5 1 p. % de substance et que cette dernière renfermait p. % : 0 , 2 0 0 de silice, ^ g r a m ­ mes, 333 de substance du mésophylle et enfin 1 2 gr. 4 33 de cellulose. § 8 . — Matières minérales. L’incinération prolongée jusqu’à obtention de matières minérales d’une couleur grisâtre a fourni un poids correspondant à 8 gr. 20 0 p. % de substance. J ’ai constaté par l’analyse qualitative que ces cendres conte­ naient les mêmes acides et métaux que les feuilles de Murrava Kœnigii. Toutefois le fer parait y exister en plus faible quantité que dans les feuilles. RÉSUMÉ DE LA COMPOSITION CHIMIQUE GÉNÉRALE DES FR U ITS DE MURRAYA KŒNIGII i° Matières solubles dans l’éther de pétrole. — Résines, matières grasses, chlorophylle, glucoside, essence............................. 2 ° Matières solubles dans l’éther. — Chlorophylle, matières rési­ neuses acides, glucoside......................................................... 3 0 Matières solubles dans l'alcool absolu. — Tanin, phlobaphènes, glucose, glucoside............................................................ p. % 8 .5 2 0 1.5 0 0 3 •4 5 1 q° Matières solubles dans l’eau distillée. — Matières pectiques, al­ buminoïdes, glucoside, glucose........................................... 1 4 . 7 4 0 50 Matières solubles dans la lessive de soude. — Matières pectiques, matières albuminoïdes insolubles dans l’eau, tanin, phlobaphènes.................................................................................. 2 7 .6 8 0 6° Matières solubles dans l'acide chlorhydrique à 1 p. °/0. — Ami­ don, pararabine, glucose, sels m inéraux.......................... 4 .4 9 2 7 0 Lignine et substances cuticulaires............................ 6 .4 5 1 Silice........................................................................ 0 .20 0 Substance du mésophylle..................................... 1 2 . 3 3 3 Cellulose................................................................. 1 2 . 4 3 3 8° Matières minérales. — COL HCL. SO'H1. PO'H3. SiO \ K. Na. Ca. Fe........................ : ............................................ 8 .2 0 0 �49 — C H A P IT R E IV Etude Spéciale : 1° de la Murrayine, 2° de la Kœnigiine et 3° de l’Essence du fruit de Murraya Kœnigii. i° 'Murrayine. Historique. — Cette substance a été découverte par de Vrij, à Java, dans les résidus de la distillation des fleurs de Murraya exotica. Il cons­ tata que les pétales sont les parties de la plante les plus riches en murra­ yine et qu’ils peuvent en contenir jusqu’il i p. % . Le meilleur procédé, pour retirer ce produit, consiste à traiter les péta­ les à plusieurs reprises par l’eau bouillante et à évaporer les liquides en consistance d’extrait. Cet extrait est lavé à l’eau froide pour lui enlever la plus grande partie des matières colorantes et extractives, ainsi que la murrayétine qui s’y trouvé en grande quantité. Le résidu insoluble est mis à digérer dans de l’alcool absolu ; ce dernier dissout la murrayine et la murrayétine ; cette dernière est précipitée au moyen d'acétate de plomb en solution alcoolique. La solution filtrée est traitée ensuite par l’hydrogène sulfuré pour pré­ cipiter le plomb en excès et évaporée jusqu’à siccité, après une nouvelle filtration. Le résidu solide est dissous dans une quantité d’alcool absolu et bouillant aussi petite que possible. On décolore à l’aide du charbon animal et on fait recristalliser le produit à différentes reprises (i). (i) Blas, loc. cît., p. 305 . ■ ■ M H Quelques auteurs ont affirmé que la murrayine se trouvait dans tou­ tes les parties de l’arbre. J ’ai voulu vérifier cette assertion sur les feuilles et rameaux du Mur­ raya exotica, seuls organes que j’avais à ma disposition. J ’ai opéré sur 200 grammes de substance, et j’ai suivi scrupuleusement le procédé indiqué par Blas ( 1 ). Après avoir fait cristalliser plusieurs fois dans l’alcool absolu jusqu’à presque décoloration, (traitement qui a demandé plusieurs jours) j’ai enfin obtenu une faible quantité d’une poudre légère, presque blanche formée de petites aiguilles. La faible quantité de subtance obtenue ne m’a pas per­ mis d’essayer toutes les réactions indiquées par Blas ( 2 ) dans sa commu­ nication à l’Académie Royale des Sciences de Belgique; mais j’ai bien identifié la substance que j’avais obtenue, avec la murrayine de de Vrij et Blas. Entre autres réactions, j’ai obtenu la suivante, que Blas considère comme caractéristique de la murrayine : en traitant le résidu obtenu après cristal­ lisations repétées dans l’alcool par une solution faible de soude, j’ai obtenu une solution jaune par transmission, bleu verdâtre par réflexion. J ’ai pu constater également qu’à la température de ioo°, la substance que j’ai obtenue réduit la liqueur deFehling, et qu’après traitement à chaud par l’acide sulfurique ou l'acide chlorhydrique dilué, la murrayine se dissout et, qu’après le refroidissement de la liqueur, il se sépare des cristaux en ai­ guilles que Blas a dénommés murrayétine. La très faible quantité de substance précipitée après action de l’acide sulfurique sur la murrayine ne m’a permis de constater que le pouvoir fluorescent de ses dissolutions alcalines, ainsi que la-coloration vert bleuâ­ tre qu’elle prend en solution aqueuse par le perchlorure de fer ( 3 ). En comparant les réactions de la substance glucosidique isolée en très minime quantité dans l’analyse immédiate du Murraya exotica, à celle de la murrayine obtenue par le mode opératoire indiqué par Blas, j’ai pu identifier la première. �— 51 — Cette substance a été signalée par Prebble (i) dans les feuilles de M. Kœnigii. Il l'a obtenue en agitant une solution éthérée de feuilles de M. Kœnigii avec de l’acide sulfurique faible et en agitant cette solution acide avec du chloroforme. Ce dernier liquide laisse par évaporation un résidu peu abondant, de couleur brune et amorphe. En concentrant la so­ lution acide et en la soumettant à l'évaporation spontanée, il s’est séparé des cristaux granuleux qui, purifiés par de nouvelles cristallisations, ont finalement laissé des cristaux en aiguilles. Dans l’analyse immédiate que j’ai faite du M. Kœnigii, j’ai constaté la production de ces cristaux en aiguilles. J ’ai essayé d'obtenir en quantité un peu plus grande cette subs­ tance que Prebble ( 2 ) a provisoirement appelée Kœnigiine, afin de pou­ voir étudier sa composition et aussi de préciser à quelle espèce chimique il fallait la rattacher. J ’ai le regret, malgré la quantité relativement élevée de feuilles mises en expérience, de n’avoir pu obtenir que des quantités trop faibles pour arriver à ces résultats. Ainsi que je l’ai cité, en donnant les résultats de l'analyse immédiate des feuilles de M. Kœnigii, j’ai constaté que cette substance, cristallisant en touffes d'aiguilles (pour me servir de l'expression de Prebble), se colo­ rant en jaune par la potasse, n’est pas modifiée par l’acide sulfurique; que sa solution aqueuse précipite, par l’acétate de plomb, le tanin, qu’elle réduit la liqueur de Fehling, et donne un précipité orangé par un sel ferroso-ferrique ( 3 ) ; qu’elle n’est pas modifiée par le perchlorure de ter. 30 Essence, a de Murrdya Kœnigii.- Préparation. — Les fruits de Murraya Kœnigii ont été pulvérisés en poudre grossière (cette manipulation a été longue et pénible en raison de ( 1 ) Dyrnock, loc. cit., p. 26 2 . (2 ) Dymock, loc. cit., p. 2 6 2 . ( 3) Prebble, loc..cit., p. 262 . la grande quantité de mucilage que renferme ce fruit), puis mis à macérer avec de l’eau saturée de sel marin pendant deux heures, dans un récipient en cuivre auquel j’ai adapté un réfrigérant traversé par un courant continuel d’eau froidç. Au bout de ce temps, j’ai chauffé et j’ai obtenu après trois ou quatre heures une eau distillée chargée d'huile essentielle. Pour trois kilogrammes de fruits traités dans ces conditions en plusieurs opérations (les dimensions de l’appareil ne permettant guère de traiter plus de 500 grammes de fruits à la fois), j’ai recueilli 2 3 “ d’essence, ce qui donne environ 7 grammes 65 d’essence par kilo de substance. L ’eau qui a passé à la distillation était acide. Pour séparer l’essence, *j’ai d’abord introduit le mélange dans une ampoule à robinet; par le repos, l’essence surnage, et il est facile de la recueillir au moyen d’une pipette. Je l’ai ensuite filtrée au papier. ‘Propriétés. — L’essence ainsi obtenue est légèrement colorée en jaune, d'une odeur forte tout d’abord, mais laissant ensuite une odeur rappelant celle du néroli, d’une saveur piquante, plus faible que celle du poivre et laissant ensuite au bout d’un certain temps une sensation de fraîcheur agréable. ‘Propriétés physiques. — Sa densité, prise par la méthode du flacon, a été trouvée égale à o gr. 8 7 2 , à la température de 1 3 0. Elle se dissout facilement, comme la plupart des essences d’ailleurs, dans l’éther, l’éther de pétrole, l’alcool, le sulfure de carbone; elle est assez soluble dans l’eau, elle dissout à son tour les résines. Elle dévie gauche le plan de la lumière polarisée. Le pouvoir rotatoire a été déterminé dans un tube de 0 , 5 . Le degré indiquant la déviation a été de i i ° 5 3 '. Pour le calcul, j’ai appliqué la formule habituelle : dans laquelle a indique le degré de déviation, / la longueur du tube qui a servi à l’expérience, et d la densité de l’essence. Remplaçant ces lettres par leur valeur nous avons : 0 0 ,_ IlPS3’ _ iio88> o,$ x 0 ,8 7 2 0,4 36 0 — _ 2 7 °2 4 L’indice de réfraction de cette essence est égal à i ° 4 8 7 . Il a été déter- �52 — miné dans un petit prisme à liquide,jnis obligeamment à ma disposition par M. Mathias, professeur à la Faculté des sciences. L’angle réfringent du prisme égalait = 6 o° 3 o'. — de déviation — 3 6 ° 3 o’. CONCLUSIONS Sin. 6oc3 o’ 4 - 36 ° 3 0 ( 2 Sin. 6 o° 3 o’ _ Sin. 48 ° 3 0 > “ Sin. 3 0 ° !$ ’ Et en faisant les calculs on trouve : N — 1 ,4 8 7 . Cette essence bout à i 7 3 °-i 7 4 °. ‘Propriétés chimiques. — Traitée par le brome en sol. chloroformique, elle s’est colorée en jaune. Avec le chloral impur, en jaune orangé. Avec l'acide azotique concentré, il s’est produit une coloration rouge brun, sans dégagement de chaleur et avec production de vapeurs blanches. Avec une dissolution d'iode, il y a eu une coloration jaune sans éléva­ tion de température ni dégagement de vapeurs. Par l'acide sulfurique, il s'est produit une coloration jaune d’abord, qui est devenue rapidement brune et enfin noire. Par l'acide azotique fumant, coloration jaune brun avec points plus co­ lorés d'où partent des stries. Sous l'influence de l'air elle se résinifie. La santaline est sans action sur elle. je n'ai pas pu déterminer la composition élémentaire de cette essence ; j’ai cependant recherché si elle contenait du soufre. Pour cela, j’ai chauffé un peu d’essence avec une lessive de potasse et calciné. Il ne s’est pas produit, dans ces conditions, de sulfure de potassium, que j’aurais pu carac­ tériser avec du nitroprussiate de soude; cette essence n’est donc pas sul­ fureuse. En résumé, dans cette étude, j’ai établi la structure de la tige et des feuille du [Mur raya exotica ; la structure de la tige, des feuilles et du fruit du Mur raya Kœnigii. J ’ai montré que les feuilles de Murray a exotica renfermaient une résine, de la murrayine, de l’hespéridine et très probablement de la vanilline en très faible quantité. J ’ai démontré la présence, dans les feuilles et le fruit du Murraya Kœnigii, de deux résines acides, alors que Prebble n’en avait découvert qu’une seule et d’un principe glucosidique, sans doute, désigné sous le nom de kœnigiine par cet auteur, ainsi que des traces d’hespéridine et probable­ ment de vanilline. Et enfin, j’ai isolé des fruits de cet arbuste une essence dont j’ai fait l’étude et établi les constantes physiques. Le sujet n’est évidemment pas épuisé et de nouvelles recherches s’im­ posent en particulier sur la kœnigiine, dont la constitution n’est pas en­ core établie. Quoiqu’il en soit, je crois avoir contribué à étendre nos con­ naissances sur ces plantes intéressantes et je me réserve de compléter ce sujet par des recherches ultérieures. �I BIBLIOGRAPHIE \ — î\Cantissa plantant ni. Havniae, 1 7 6 7 . Bu rmann (A.-L.). — Flora indica Lugd. Bat. 1 7 6 8 . S o n n e r a t . — Voyage aux Indes Orientales et à la Chine, 1 7 8 2 . S c h r e b e r . — Généra plantarum. Francfort, 1 7 8 9 . J u s s i e u (Antoine-Laurent de). — Gênera plantarum. Paris:, 1 7 8 9 . L o u r e i r o . — Flora cochinchinensis, 1 7 9 0 . T hu n b e r g . — Resa uti Europa, Africa, Asia. 1 7 9 2 . Edition allemande. 2 vol. in-8 °, 1 7 9 2 . C a n d o l l e (Aug.-Pyr. de). — ‘Prodromus Systematis naturalis Pjgni vegetabilis. Paris, 1 8 2 5 . M e r a t et de L e n s . — Dictionnaire de iMatière médicale, 1 8 3 2 . K o s t e l e t z k y . — '-AUg• med. pharm. Flora, 1 8 3 6 . 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Publication subventionnée par le Conseil général des Rouches-du-Rhône 1898 - Vol 5 Sixième année. Cinquième volume (1898). Ior fascicule) L.es plantes â, Caoutchouc et à, G utta dans les colonies françaises, par 11r m u JUMELLE, Professeur-adjoint à la Faculté des sciences de Marseille. MACON PROTAT FRÈRES IMPRIMEURS �ü f ?/ A N N A L E S L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES FAU M. ll pr o f e s s e u r É d o u a rd H E C K .E L ot publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil général des Rouches-du-Rhône Sixième année. Cinquième volume (1898). Ior fascicule) L.es plantes â, Caoutchouc et à, G utta dans les colonies françaises, par 11r m u JUMELLE, Professeur-adjoint à la Faculté des sciences de Marseille. MACON PROTAT FRÈRES IMPRIMEURS �ANNAL E S UE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE (Année I898i �A N N A L E S L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES PAR M. le pr o fesseu r É douard HE CK. EL cl publiées sous sa direction. Publication subventionnée par te Conseil général des Bouches-du-Rhône Sixième année. Cinquième volume (1898). (1er fascicule) Les plantes à Caoutchouc et à G utta dans les colonies françaises, par H enri JUMELLE, Professeur-adjoint à la Faculté des sciences de Marseille. ^7 A. MACON PA R IS PROTAT FRÈRES C il A LL AM EL ÉDITEUR I 898 IMPRIMEURS �AVERTISSEMENT Les applications, chaque jour plus nombreuses, du caoutchouc dans les diverses branches de l’industrie font de l’exploitation et de la culture des plantes qui produisent la précieuse substance une des principales préoccupations actuelles des colonies françaises et étrangères. Dans un article publié par le Tropenpflanzer (mars 1898), le Dr Warburg rappelait récemment les noms de quelques grandes sociétés qui se sont organisées, dans ce but, en ces dernières années. La Compagnie anglaise India Rubber of Mexico s’est fondée au capital libéré de 406.000 livres sterling, outre 200.000 livres sterling d'obligations; la Colonial Rubber Estâtes, créée au capital de 100.000 livres sterling, a établi son centre d action dans l’Afrique occidentale ; la Columbian India Rubber Exploration exploite la Bolivie; la Sociélé nordaméricaine Mexican Cul/ Agricultural C^, constituée, a l’origine, en vue de la culture du caféier à l’isthme de Tcbuantepec, se tourne maintenant, avec un capilal de 100.000 dollars, vers les cultures de caoutchouc; enfin une autre Société analogue s est fondée 1année dernière à Hambourg et plusieurs gouvernements ont déjà favorisé ce mouvement. Le Mexique paie aux propriétaires du district de Lliano de Juarez 5 centimes de prime par arbre à caoutchouc planté, quand cet arbre a atteint une tei- �VI AVERTISSEMENT laine hauteur; le Nicaragua a publié un décret inter­ disant l'exportation des plants sauvages; l'administration anglaise de Ceylan et du Queensland adonné des instruc­ tions précises à ses inspecteurs de culture pour étudier à fond la question du caoutchouc. Nos fonctionnaires coloniaux semblent, d'ailleurs, avoir la légitime ambition de ne pas se laisser devancer par l’étranger. On verra plus loin que certains d'entre eux, tels que M. Adam en Casamance, M. Chalot au Congo fran­ çais, M. Chapotte à Madagascar, pour n’en citer que quel­ ques-uns, se livrent, avec un véritable zèle, à la recherche des espèces indigènes, ainsi qu’à des essais d’acclimata­ tion des espèces exotiques; et beaucoup de nos indus­ triels ont. de leur coté, à leurs risques et périls, établi des plantations dans quelques-unes de nos colonies, principalement à Madagascar et sur la côte occidentale d'Afrique. Nous avons eu toutefois, à maintes reprises, l'occasion de constater, par les nombreuses demandes adressées au Musée colonial de Marseille, combien toutes ces bonnes volontés risquent d’être rendues vaines par l'ignorance, où se trouvent les colons, soit des espèces qu’on peut ten­ ter, avec chances de succès, d’introduire dans telle ou telle région, soit des méthodes de culture à employer. C’est qu'en effet si beaucoup d’ouvrages ont été publiés sur le caoutchouc, les auteurs se sont, jusqu’alors, dans presque tous, attachés à décrire les procédés de prépara­ tion industrielle du caoutchouc, bien plutôt que les plantes productrices. Les renseignements qu’on possède aujour­ d'hui sur ces plantes, sur leur répartition géographique et sur leur culture, sont encore épars. \ VKltTlSSEMKNT VU Nous avons eu précisément pour but, dans ce volume, de résumer et de condenser toutes ces données, en y ajou­ tant les résultats de quelques recherches personnelles. Nous nous sommes proposés : 1° de donner, pour toutes les plantes à caoutchouc qui poussent spontanément dans nos colonies, une description qui fût assez complète pour permettre de les reconnaître; 2° d’indiquer la valeur du produit que fournit chacune d'elles; 3° de signaler les espèces qui sont étrangères à nos colonies, mais qui pour­ raient y être introduites, si elles ne le sont déjà; 4° de faire connaître leurs conditions de végétation, et les pro­ cédés de culture qui, jusqu’alors, ont donné les meilleurs résultats. Peut-être, sur ce dernier point, les renseignements paraîtront-ils quelquefois incomplets. La seule cause en est que la culture des végétaux qui nous occupent, des lianes en particulier, n’a pas encore franchi la période des tâtonnements; c’est aux planteurs qu’il appartient de renouveler les premiers essais el de les perfectionner, en profitant des faits déjà acquis, et que nous avons résumés. La seconde partie de ce volume est consacrée aux plantes à gutta, qui ne le cèdent pas, en intérêt, aux pré­ cédentes. On verra, et on sait déjà qu’ici le principal problème à résoudre est l’acclimatation, dans nos colo­ nies, des véritables espèces guttifères, originaires de la Malaisie. La question est d'actualité, puisque le gouvernement français fait, en ce moment, répartir, dans celles de nos possessions où ils semblent devoir réussir, les plants rap­ portés, l’année dernière, de Sumatra — au prix de sa vie — par l’explorateur Raoul. �VI 11 AVERTISSEMENT Nous avons donné les caractères des espèces réputées les meilleures, en indiquant leurs conditions de végéta­ tion ; et nous avons jugé utile aussi de décrire ensuite quelques autres végétaux, qui sont indigènes, ceux-là, vons nous colonies, et dont le produit a, plus ou moins les propriétés des guttas, qu’il pourrait ainsi, au moins dans quelques cas, remplacer. Ajoutons qu'en dehors des recherches nouvelles que nous avons pu faire, et que nous avons résumées dans le travail, nous avons, chaque fois qu'il nous a été poslible, contrôlé les observations anciennes, en utilisant les matériaux nombreux que notre éminent collègue de la Faculté des Sciences, le Dr Heckel, directeur de l’Institut colonial de Marseille, a accumulés, depuis cinq ans, dans le Musée qu'il a fondé. C'est grâce aux facilités qui nous ont été ainsi procurées par M. Heckel — avec une obli­ geance dont nous lui sommes reconnaissant — que nous avons pu mener à bien un ouvrage qui, nous le croyons, paraît à son heure. Musée colonial de Marseille, juillet 1898. LES PLANTES A CAOUTCHOUC i HISTORIQUE Le premier envoi de caoutchouc en France date de 1735.A cette époque, de la Condamine, qui faisait partie d une mis­ sion chargée de mesurer, dans la région équatoriale de l'Amé­ rique du Sud, un degré du méridien, adressait à l Académie des Sciences un échantillon d'une résine élastique, que, disait-il, les Indiens Maïnas, sur les bords de l’Amazone, nomment caoutchouc. « On trouve un grand nombre des arbres qui la fournissent dans les forêts de la province des Emeraudes, où on les appelle Hhévé. » Quelques années plus tard, en 1751, de la Condamine com­ muniquait encore à l’Académie une note dans laquelle M. Fresneau, ingénieur à la Guyane Française, annonçait avoir découvert les mêmes arbres, — ou du moins qu il croyait tels et (pii appartenaient en réalité à une espèce très voisine —, aux environs de Cayenne, sur les bords de 1A[irouague et de la Mataruni, chez les Coussaris. Les premières plantes signalées comme productrices de caoutchouc furent donc 1espèce que Fuset-Aublet, en 17(12, nommait Ilcvca guyancnsis, et 1 Ifevca hrasiliensis de Mueller d Argovie. Cependant, depuis longtemps déjà, les Mexicains avaient reconnu des propriétés analogues dans le latex d arbres tout différents, car J. de Torquemada, dans un ouvrage sur la Piaules à caoutchouc et à giitla. 1 �2 LES PLANTES A CAOUTCHOUC Monarquia indiana, publié à Madrid en 1615, cite l'usage de balles élastiques faites avec le suc de l’Ulaquahuitl, nom sous lequel, encore aujourd’hui, les indigènes, au Mexique, désignent le Castilloa elastica Cerv. L'existence d’espèces caoutchoutifères asiatiques n'a été connue quaprès celles des espèces américaines. L Urecula elastica Roxb., de l'Archipel indien, qui fournit actuellement une partie des caoutchoucs de Bornéo et de Java, fut décou­ vert par James Horwison dans l’ile du Prince de Galles, vers 1790; et le Ficus elastica Roxb., qui donne le caoutchouc d'Assam, ne fut décrit qu'en 1832 par Roxburg, qui l'avait rencontré dans les forêts des bords du Brahmapoutre. Jusqu'en 1860 environ, l’Amérique du Sud, l'Inde et Java furent ainsi à peu près les seules contrées d’exportation du caoutchouc. Poiret avait bien, dès 1817, signalé à Madagascar le Vahea yummifera Poir., mais la gomme de cette espèce n'apparut dans le commerce qu après l'Exposition de 1831 ; et enfin, quoiqu'on 1855 une factorerie française fût déjà fon­ dée sur les bords du Congo, il y a à peine une vingtaine d'an­ nées que des expéditions importantes sont faites de la Côte occidentale d’Afrique. CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS DU CAOUTCHOUC Le caoutchouc, dit M. Seeligmann, doit être considéré « comme un mélange de carbures polymères à équivalents élevés, dérivant d’un carbure fondamental C'’ H8, de la classe des terpènes ou polyterpènes, qui, sous l'influence de l’oxygène atmosphérique et de la lumière, se change partiellement en produits résineux, et fournit ainsi les divers caoutchoucs du commerce ». C'est un corps mou, extensible et élastique à une tempéra­ ture supérieure à 10 degrés. Il «eut subir un allongement égal à 5 fois sa longueur primitive sans se rompre, et il reprend ensuite très rapidement, s'il est abandonné à lui-même, ses dimensions primitives, à moins qu'il ne survienne une action nouvelle, telle qu'une modification de température. Pur, il est blanc ou légèrement jaunâtre ; sa couleur noire habituelle est due à des impuretés ou à des produits d’oxyda­ tion. En couche mince, il est translucide. Sa densité, un peu variable suivant les diverses sortes, est, en moyenne 0,925. D’après M. Chapel, celle de la gomme de Para (Hevca brasilicnsis, Muell. Arg.) est 0,914, et celle de la gomme de Céara (Manihot Glaziovii) est de 0,958. Le caoutchouc se soude facilement à lui-même lorsque les surfaces de section sont récentes. Il est mauvais conducteur de la chaleur et de l’électricité; il est imperméable à l’eau. Dans l'eau bouillante, il se ramollit et se gonfle, mais ne se dissout pas, non plus que dans l'alcool. �4 LES PLANTES A CAOUTCHOUC Il est soluble en apparence dans certains liquides tels que l’éther, le sulfure de carbone, le chloroforme et la benzine. On obtient, en effet, avec ces liquides des sortes de solutions lai­ teuses, qui filtrent même complètement si la proportion de gomme n'est pas trop forte. Cependant, en réalité, il n’y a qu’une très faible partie de caoutchouc (substance dite adhésive) qui soit véritablement dissoute ; tout le reste (substance nerveuse) n’est que considérablement gonflé. Au contraire un mélange de 95 parties de sulfure de car­ bone et de 5 parties d'alcool absolu est un dissolvant réel; la solution est alors claire connue de l’eau. Sont aussi d’excellents dissolvants le liquide qu’on obtient en faisant passer un cou­ rant d'acide sulfureux gazeux sur le camphre, le carbure liquide provenant de la distillation du caoutchouc, le toluène et l'essence de térébenthine. Parmi les réactifs, les alcalis ont peu d’action sur la gomme, et il en est de même des acides dilués ; mais les acides chlor­ hydrique, sulfurique et nitrique, concentrés, ‘l ’attaquent peu à peu, même à froid ; le chlore lui fait perdre son élasticité et la rend cassante. Les agents atmosphériques ont également, à la longue, une influence marquée : non seulement l’air et la lumière altèrent la couleur du caoutchouc naturel, mais, l’humidité aidant, ils le rendent peu à peu visqueux et gluant. Au point de vue pratique, on conçoit combien il est utile de déterminer ce degré d’altération de la gomme, qui varie entre de larges limites, suivant les espèces, et qui dépend du procédé employé pour la coagulation du latex. Il importe de savoir quels sont les caoutchoucs les plus altérables et quelles sont aussi, parmi les méthodes de coagulation, celles qui peuvent diminuer la valeur du produit. La substance résineuse qui provient de l’altération de la gomme et qui la rend poisseuse étant soluble dans l’alcool, nous usons de préférence, pour l’isoler, du procédé suivant. Le caoutchouc est traité par l’éther qui ne le dissout pas, mais le gonfle et le désagrège. Au mélange laiteux on ajoute une quantité à peu près égale d'alcool absolu. Le caoutchouc 5 est précipité et se ramasse en une masse compacte qui, sépa­ rée du liquide, a tous les caractères du caoutchouc primitif, mais n’est plus poisseuse, quelle que fût précédemment la viscosité de l’échantillon. La résine est restée dissoute; on l’obtient en faisant évaporer, après filtration, le mélange d’éther et d'alcool; elle dépose sous forme de granules très blancs, qui sont peu visqueux à froid, mais le sont fortement à chaud. Alors que, par ce procédé, certains caoutchoucs, comme celui de Para, n’abandonnent que des traces de résine, d’autres, comme le caoutchouc de Kickxia africana perdent environ ht) °/0 de leur poids sec. Tous les caractères qui précèdent sont ceux du produit brut, et un tel produit, facilement altérable, élastique seule­ ment à certaines températures ne pourrait, en somme, rece­ voir qu'un nombre restreint d’applications. Aussi l’industrie du caoutchouc n'a-t-elle pris un véritable développement qu’à dater de l’année 1842, où l’Américain Nelson Goodyear reconnut qu'on supprimait à la fois tous les défauts de la gomme en la vulcanisant. La vulcanisation consiste à soumettre le caoutchouc naturel, d’abord à l’action du soufre, puis à celle d’une température de 120 à 150 degrés. Le produit ainsi vulcanisé conserve son élasticité à basse comme à haute température, n’est plus soluble dans les dis­ solvants du caoutchouc ordinaire, et est plus difficilement altérable par les agents chimiques. Quelques années après la découverte de la vulcanisation, Goodyear remarquait encore qu’en combinant le caoutchouc, à 150 degrés, avec le cinquième de son poids de soufre, on obtenait un corps ayant la dureté de l’ébène et pouvant être poli : c’était le caoutchouc durci ou ébonite, qui est employé pour la fabrication de meubles, de manches de couteau, etc. Depuis lors, plusieurs autres composés, dans lesquels le caoutchouc entre pour une part, ont été inventés. E. Turpin, durcissant le caoutchouc avec de la magnésie, a réalisé une sorte d'ivoire végétal, qui sert à la fabrication des billes de billard. CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS DU CAOUTCHOUC �l't LES PLANTES A CAOUTCHOUC L'ivoire artificiel ou cburite est préparé en traitant une épaisse dissolution de caoutchouc par le chlore. Enfin, mélangé à du liège en poudre, le caoutchouc fournit le Kamptulieon, qui, laminé, puis appliqué sur des toiles grossières, qu'on a enduites de plusieurs couches d’huile de lin, a donné naissance à l’industrie des tapis de linoléum. III LE LATEX ET LES MÉTHODES DE COAGULATION Le latex des plantes à caoutchouc est un liquide générale­ ment blanc, inodore quand il est frais, saul celui de certaines espèces de Landolphia, et dont l’aspect laiteux est dû à ce que le sérum incolore tient en suspension un grand nombre de o-lobulites Ces globalités sont de dimensions variables suivant l’espèce et l’àge ; leur diamètre moyen, chez YHevea brasiliensis, est de 0 mm0035. Ce sont ces globules qui, en se séparant du sérum sous l’action de la chaleur ou de certains réactifs, et en formant une masse compacte élastique, constituent le caout­ chouc. La réaction du sérum est alcaline ou acide, suivant les espèces. Elle est acide chez les Ficus, d’après Adriani ; et nous avons constaté qu’il en est de même pour les Landolphia. Par contre, d’après M. Seeligman, le sérum d llevea brasiliensis, h la sortie de l’arbre, est alcalin. Le sérum contient encore, à l'état dissous, diverses autres substances parmi lesquelles les plus constantes et les plus importantes sont des matières sucrées, des composés orga­ niques azotés et des substances minérales. La présence de matières sucrées communique aux latex, dont quelques-uns, tels que ceux d llevea ou d Hancornia, sont comestibles, une saveur agréable qui les fait apprécier des indigènes. Dans le lait d un n djembo, qui est un Landolp/iia, M. Aimé Girard a trouvé, comme principe sucré, la dambonite, qui est l’éther méthylique d’un deuxième principe �8 LES PLANTES A CAOUTCHOUC également sucré, le dambose. Le même auteur a tiré du suc des l Trecoin de la Malaisie la bornésite, et de celui d une plante gummifère appelée rnalcza à Madagascar, la matézile. Bornésite et matésite sont les éthers méthyliques du bornéodambose et du matézo-dambose. Les composés organiques azotés sont de nature encore mal déterminée; il y aurait cependant d'autant plus intérêt à les bien connaître que c’est leur facile fermentation qui est la cause de l'altérabilité de certains caoutchoucs, tels que ceux provenant des espèces africaines. Les latex de ces espèces ren­ ferment, en effet, ordinairement, une assez forte proportion de substances azotées fermentescibles, qui donnent au produit mal préparé une odeur nauséabonde, La proportion est beau­ coup plus faible dans le latex d'Ilevea brasiliensis ; elle s'abaisse à 2. 3 °/0 d après M. Seeligman. Comme matières minérales, le sérum contient, soit des sels organiques de chaux et de potasse, soit des sels magnésiens. Ces derniers semblent ne jamais manquer dans le latex des Ficus asiatiques ; on ne les trouve jamais, au contraire, dans l’eau-mère du latex d'Hevca. Il y a donc là, jusqu'à un certain point, un moyen de reconnaître quelquefois, par l'analyse, la provenance d'un caoutchouc. Dans le même ordre d’idées, il importe aussi de signaler que, dans le suc des Ilevea, la chaux et la potasse sont combinées à un acide organique spécial, tandis que, dans le suc des Landolphia, les deux bases sont combinées à l ucide oxalique. Les globules pouvant se séparer du sérum et s’unir en masse sous 1influence, soit de la chaleur, soit de divers réac­ tifs, les procédés de coagulation sont variés et diffèrent sui­ vant les pays. Coagulation spontanée. — Certains latex coagulent sponta­ nément au contact de 1air, dès leur sortie de l’arbre. Les indi­ gènes usent alors ordinairement, pour recueillir le caoutchouc, du procédé suivant, qui est employé, par exemple, au Mozam­ bique, en Casamance et dans certaines parties du Gabon. 9 Appliquant leur doigt sur la plaie, ils saisissent la portion solidifiée et l'attirent doucement à eux; le latex, au fur et à mesure de son écoulement, se solidifie et donne des filaments qui sont ensuite enroulés en boule ou en fuseau autour d’un fragment de bois. Une variante du même procédé est en usage en Indo-Chine et aux Indes néerlandaises, pour la récolte du produit des Ficus. De nombreuses entailles en Y sont pratiquées dans l’écorce de l’arbre; le latex, en s’écoulant, se coagule sous forme de larmes, qui sont recueillies et agglutinées. Coagulation par évaporation à froid. — Très voisine aussi de la précédente — car il est parfois difficile de dire si le latex s’est vraiment coagulé spontanément, ou par évaporation rapide — est la méthode employée au Brésil, pour la préparation du caoutchouc de Céara (Manihot Glaziovii). Le pied de l’arbre est dégagé et. sur la place ainsi déblayée, l’opérateur dispose quelques feuilles de bananier. L écorce est alors fendue en plusieurs endroits ; le latex, qui, chez le Manihot Glaziovii est très épais, coule lentement ; une partie seulement atteint le sol, l'autre reste sur le tronc. Toute la coulée est laissée quelques jours à l’air; elle se dessèche, et, lorsque la dessicacation est complète, le caoutchouc est détaché par lanières. Il est d’ailleurs toujours, en raison de ce procédé quelque peu défectueux, mélangé soit à des fragments d'écorce, soit à de la terre ou du sable. D’autres caoutchoucs, en certains points de la Côte occiden­ tale d’Afrique, particulièrement dans l’Angola et chez quelques peuplades du Congo, sont obtenus de la même manière. Les Noirs n’ont même pas toujours le soin d'étendre au pied de l'arbre quelques feuilles, et le suc s'étale sur le sol. La terre, en absorbant l’eau, active la coagulation, mais on con­ çoit quelle quantité d’impuretés doit renfermer la gomme recueillie. Coagulation par évaporation sur le corps humain. — Quelques tribus du Congo et de l’Angola ont une autre façon d opérer, qui est trop originale pour être passée sous LF. LATEX ET LES MÉTHODES DE COAGULATION �10 LES PL AM'ES V CAOUTCHOUC silence. Après avoir pratiqué l'incision du tronc, le Noir, com­ plètement nu, reçoit le latex dans le creux de sa main et s’en couvre tout le corps. Lorsque sous l'influence de la chaleur et de la sueur, la coagulation est à peu près complète, il détache le caoutchouc par fragments et en forme les boulettes qu’il porte au marché. Tout en étant mélangé de corps gras, le produit est, du moins, plus pur que par le procédé précédent. Coagulation par la chaleur sèche ou enfumage. — C'est la méthode employée, de très longue date, sur les bords de l’Amazone, pour l’obtention du caoutchouc de Para, et c’est aussi la meilleure. Aussitôt que la saison sèche le permet, vers le commence­ ment de mai, des entailles sont faites dans les troncs d’arbres à caoutchouc (lievea b ras iliensis) et on adapte à ces entailles des fragments de tige de bambou qui conduisent le latex dans des calebasses placées à terre *. Lorsque la récolte est suffisante, l’ouvrier procède à Yenfu ­ mage : il trempe dans le latex l’extrémité large d’une sorte de battoir ou de palette en bois, à manche long, et il expose cette extrémité enduite à la fumée d’un feu alimenté, soit par des branches vertes, soit par des noix de palmiers, qui sont surtout, d’après M. Collins, YAttalea excelsa et le Maxirniliann regia. Pour faciliter l'enfumage, un fourneau en terre cuite à 1. Bien entendu le procédé opératoire que nous indiquons ici peut varier dans les détails et suivant les régions. On ne se sert pas toujours de ces tiges de bambou, et le latex peut être recueilli plus directement, ainsi que l’a vu faire M. Prosper Chaton, ancien Consul de France, au Brésil. « L'ouvrier, dit-il, se rend auprès des arbres qu’il va exploiter; il est muni d’un hachereau, dont le tranchant a cinq centimètres de lar­ geur, et d'une calebasse, suspendue à son cou. Au moyen d’argile qu'il a préalablement rassemblée auprès de chaque arbre, il forme une espèce d’écuelle, de huit h dix centimètres de diamètre, qu'il colle sur l’écorce, après avoir fait une incision transversale au moyen de son hachereau ; l écuelle doit être parfaitement adhérente à l’écorce, un peu au-dessous de l’incision. Cette opération commencée vers cinq heures du matin, est terminée ordinairement à neuf. A midi, le lait recueilli dans les écuelles est versé dans la calebasse que l’ouvrier porte à son cou ; vers trois heures, cette récolte étant terminée, il se rend à son carbet, où il pro­ cède à la formation du caoutchouc. » 11 col très étroit (fumeiro) est placé sur le foyer; la fumée en sortant par l’étroite ouverture se concentre et détermine la coagulation. De nouveau, la palette, recouverte de cette première couche de caoutchouc, est trempée dans le latex, puis portée au-des­ sus du fumeiro ; et la même opération est répétée un certain nombre de fois jusqu’à ce que la couche ait atteint une épais­ seur de 2 à 3 centimètres. Avec un couteau l’ouvrier fend le caoutchouc sur un des deux côtés les moins épais et dégage sa palette. Le produit, non encore absolument desséché, est suspendu sur des branches d’arbres, où sa dessiccation s'achève; et ce n'est qu’au bout de quelques jours qu’il peut être livré au commerce1. Il y est connu sous le nom de biscuit de Para fin, et c'est encore aujourd’hui la sorte la plus appréciée de tous les caoutchoucs. Elle doit incontestablement sa valeur au procédé même de coagulation ; la fumée, en même temps qu elle sert de coagulant, introduit dans la masse des éléments antisep­ tiques (phénol, créosote, etc.), qui empêchent la fermentation des matières azotées du suc. Coagulation par ébullition. — Après la méthode de l'enfu­ mage, la meilleure à recommander est certainement celle de l’ébullition, qui a l’avantage d’être simple. Le latex est recueijli dans des vases qu'on chauffe à feu doux ; plus ou moins rapidement, suivant l espèce, les globules se séparent du sérum et se prennent en masse qui surnage. Le coagulât est comprimé et séché. Le procédé est employé depuis longtemps par les Mexi­ cains, pour la coagulation du latex des Castilloa, et il est aussi I.E LATEX ET LES MÉTHODES DE COAGULATION t Primitivement les Indiens, au lieu de se servir d'une palette en bois, enduisaient de latex des moules en argile de formes variées. Lorsque les couches avaient atteint l’épaisseur voulue, ils brisaient, par pression, le moule d’argile, dont ils retiraient les fragments par une ouverture ménagée h cet elfet. C’est ainsi qu'ils fabriquaient ces objets (bouteilles, souliers, etc.) qui attirèrent l’attention de de La Condamine et de Fresneau. �LES PLANTES V CAOUTCHOUC 12 usité aujourd hui, çà et là, dans les diverses régions où on récolte le caoutchouc. Il fournit surtout de bons résultats à la condition que l'ébullition ne soit pas trop rapide ; plus la coagulation est lente et moins le caoutchouc emprisonne d’eaumère, dont les matières azotées, qu elle tient en dissolution, sont une des principales causes de l’altérabilité des gommes. Coagulation par le repos, après addition d'eau au latex. — Fréquemment, lorsqu'on ajoute au latex, une ou plusieurs fois, son volume d'eau, les globules se séparent, même à froid, et viennent nager à la surface du liquide où ils se coagulent. On tire parti de ce fait et on obtient le caoutchouc de cette manière : en quelques régions du Congo, avec le suc des Landolphia ; dans certaines localités de l'Amérique centrale avec le suc des Hancornia\ dans 1 Assam, avec le suc des Ficus. Coagulation par l alcool. —Beaucoup de substances ajoutées au latex le font coaguler. Au premier rang est l'alcool, qui est cependant rarement employé à cet usage, en raison de son prix qui rend le procédé coûteux ; c’est par exception qu’à Madagascar, et en quelques autres points de l'Afrique, on uti­ lise comme tel l’alcool de traite ou l'absinthe. Coagulation par les acides. — Les acides sont d'un usage plus courant : soit les acides minéraux, soit les acides orga­ niques. Les acides minéraux sont employés depuis que les Blancs les ont fait connaître aux indigènes. Le plus usité est l'acide sulfurique, qui est un coagulant énergique : il sert à préparer, d’après M. Morellet, le caoutchouc de Maranham, qui pro­ vient du suc d'Hancornia speciosa; il sert aussi pour la pré­ paration de certains caoutchoucs de Madagascar. Cependant, soit à la suite d’accidents résultant d'un maniement maladroit, soit parce qu’on a reconnu qu'il altère la gomme si celle-ci n’est ensuite soigneusement lavée, son emploi semble aujour­ d’hui de plus en plus abandonné dans notre possession afri­ caine. Des résultats aussi satisfaisants, sinon meilleurs, sont d'ail­ leurs fournis par les acides organiques que renferment en 13 abondance divers sucs végétaux ; et il y a longtemps que les Noirs ont, d’eux-mêmes, reconnu le pouvoir coagulant de certains fruits et de certaines plantes. Dans le district de Faranah, sur le haut Niger, les Malinkés et les Diallonkés, d'après le Dr Chaussade, ont recours, pour la coagulation des laits à caoutchouc, à quatre sortes de liquides : 1° A l’eau acidulée par du jus de citron (une dizaine de citrons pour un litre d’eau). 2° A l’eau acidulée par le pain de singe. Un fruit de baobab bien mûr suffit pour un litre d’eau, dans lequel on fait macérer la pulpe pendant quelques minutes. Si le fruit est encore vert, il peut servir quand même, mais avec addition, au liquide, du jus de quelques citrons, pour l’amener au degré d’acidité voulu. 3° A l'eau acidulée par une espèce d'oseille cultivée dans toute l’Afrique occidentale et connue sous les noms de : dakoun chez les Malinkés, santoume chez les Diallonkés, bisab chez les Ouolofs, et folleré, chez les Toucouleurs, qui tous en font des préparations culinaires. On met bouillir environ 300 grammes de l’herbe, feuilles et fruits, dans un litre d'eau. i° A une infusion de tamarin, à la dose de deux poignées pour un litre d’eau froide. Avec des variantes, des procédés analogues sont employés dans beaucoup d'autres régions. L’action de l’infusion de tamarin, par exemple, est connue à Madagascar. Au Congo, les indigènes font usage, soit de jus de citron (sur les bords de l’Ogooué), soit de sucs obtenus par expression de certaines plantes grasses, probablement des Euphorbes; ils utilisent aussi le fruit de certains Arnomum. Au Fouta, d’après encore le Dr Chaussade, les habitants s'y prennent d’une manière un peu différente. Au lieu d'inciser simplement les branches, ils font des entailles dans l’écorce, dont ils enlèvent des parcelles de la dimension d’une pièce de cinq francs. Aussitôt l'entaille faite, on la recouvre de jus de citron et le latex est coagulé dès sa sortie. 11 se forme ainsi toute une série de petites boules de caoutchouc, de grosseur LE LATEX ET LES MÉTHODES DE COAGULATION �U LES PLANTES A CAOUTCHOUC. variable, adhérentes aux rameaux. Elles sont enlevées rapi­ dement et pressées les unes contre les autres, de façon à déter­ miner une agglomération en une boule unique, qui peut peser 500 grammes, et plus. Au Guatémala et au Nicaragua, le coagulant employé est une macération de racines d Ipomæa Bona-nox dans l’eau ; il présente 1 inconvénient d’introduire dans le caoutchouc un liquide noirâtre, résineux, visqueux, très amer, qui recouvre la surface de la boule d'un enduit résineux. Enfin au Pérou, le latex des Ilancornia est coagulé par le sue d une liane appelée sachacarnote par les caucheros du pays. Coagulation par certaines solutions salines. — Deux solutions salines surtout sont de bons coagulants : celle de chlorure de sodium et celle d'alun. La solution de chlorure de sodium— souvent, plus simple­ ment, l'eau de mer — est employée au Sénégal, à la côte d’ivoire, au Cameroun, au Congo, au Mozambique et en quelques points de Madagascar. Le latex est généralement versé dans l eau ; le coagulât surnage. D’autres fois, comme en Casamance, à la Côte d Ivoire et au Mozambique, le procédé, plus compliqué, rappelle un peu celui usité au Fouta, mais le sel remplaçant le jus de citron comme coagulant. Des inci­ sions peu profondes sont faites sur la liane, puis dès que le latex exsude, l'indigène asperge la blessure d’eau salée. La coagulation se fait rapidement et donne de petites masses que le récolteur retire pour en former un noyau. Il attire alors ce noyau à lui et le latex, continuant à couler et à se solidi­ fier, sous l’action de l’eau salée projetée de temps en temps, s’étire en filaments, qu'on enroule tant que dure la coulée du suc. Les boules ainsi obtenues peuvent atteindre un poids de deux kilogrammes. L’usage de l'alun est beaucoup plus limité que celui du sel marin. La méthode fut indiquée par M. Ilenrique Antonio Strauss, et vendue au gouvernement du Para; elle est usi­ tée pour la préparation du caoutchouc de Pernambuco, qui provient du suc d’Ilancornia speciosa. Le produit récolté de O cette manière est, la plupart du temps, couvert d’efflorescences cristallines. LE LATEX ET LES MÉTHODES DE COAGULATION On voit combien sont nombreux les procédés de coagula­ tion des latex. Il convient d’ajouter que tous ne peuvent être employés indifféremment pour la préparation des divers caout­ choucs. Si les causes de la coagulation des latex sont encore inconnues, il est, du moins, bien établi qu elles ne sont pas toujours les mêmes pour toutes les espèces, et que certains latex coagulent dans des conditions où d’autres laits ne sont pas modifiés. Ainsi l’éther, qui coagule rapidement les laits de beaucoup de Landolphia, est sans action sur ceux d’autres espèces du même genre, et sur ceux de quelques Ficus. Il en est de même pour le sel marin, pour l'alun, etc...Les coagu­ lants les plus constants semblent être l'alcool, l’acide phénique et la chaleur. Entre tous, c’est, ainsi que nous l'avons déjà dit, la chaleur, dont l'emploi doit surtout être recommandé : soit la chaleur sèche (enfumage), soit l'ébullition à feu doux. L'inconvénient des réactifs, acides ou autres, est d’introduire dans le caout­ chouc des substances étrangères qui peuvent en provoquer l’altération. Les acides, tels surtout que l’acide sulfurique, résinifient la gomme, qui devient visqueuse, en même temps qu’elle perd son élasticité; les caoutchoucs comme le caout­ chouc de Pernambuco, obtenus à l’alun, perdent aussi très rapidement leur valeur. Le sel marin, en entretenant l’humi­ dité, n’est pas un meilleur coagulant : nous avons comparé des caoutchoucs d’une même espèce, préparés, les uns avec le sel, les autres avec divers réactifs ; les premiers étaient de qualité inférieure et visqueuse. Enfin, d’après M. Chapel qui a examiné plusieurs échantillons de ce caoutchouc du Faranah, dont nous avons parlé plus haut, l’emploi de l’oseille dakoun doit être absolument rejeté; l’acide azotique, le vinaigre ne donnent guère de résultats plus satisfaisants. Parmi les substances coagulantes, une des moins mauvaises serait peutêtre le jus de citron, à la condition que les Noirs ne laissent pas dans le caoutchouc, comme ils le font trop souvent, des �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 16 graines ou des fragments du fruit dont ils ont exprimé le suc. Quant à la méthode de la coagulation par évaporation du lait sur une surface plane, l’objection qu’on y peut faire est que, par ce procédé, une grande partie des substances dis­ soutes dans le sérum restent mélangées à la gomme, après l'évaporation de l'eau-mère ; or la proportion de ces sub­ stances, qui sont une cause de fermentation, est assez élevée pour qu'il soit nécessaire d’en tenir compte. C'est pourquoi, en définitive, la chaleur (ébullition ou enfu­ mage) est bien le meilleur moyen auquel on puisse avoir recours. D'une part, on n introduit ainsi dans le caoutchouc aucune substance étrangère ; d’autre part, si l'on coagule par ébullition (en faisant bouillir lentement pour que la masse des globules n emprisonne pas une trop grande quantité d'eau) le sérum, avec presque toutes les substances qu’il tient en dissolution, est séparé du coagulât et celui-ci ne retient que les matières albuminoïdes coagulées par la cha­ leur; si ion coagule par enfumage, tous les composés solubles sont bien mélangés au caoutchouc, comme dans le cas de l'éva­ poration à l’air libre, mais les produits antiseptiques apportés par la fumée, et qui s'incorporent à la gomme, empêchent la fermentation de ces composés et 1 altération du caoutchouc qui en résulte. IV LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Les plantes à caoutchouc actuellement connues sont très nombreuses. Elles appartiennent aux quatre familles des Euphorbiacées, Artocarpées, Asclépiadées et Apocynées1, et sont les suivantes ; Parmi les Eupiiorbiacées : Ilevea brasiliensis Muell. Arg. : Ilevea guyanensis Aubl.; Ilevea lutea Muell. Arg.; ilevea lienthanifana Muell. Arg.; Ilevea pauciflora Muell. Arg.; Ilevea rigichfolia Muell. Arg.; Ilevea (liscolor Muell. Arg.; Ilevea Spruceana Muell. Arg. ; Manihot Glaziovii Muell. Arg.; Excœcaria gigantea Posada Arango ; Euphorbia Tirucalli L.; Sapium biglandulosuni Müll. Parmi les Aiitocarpées : Ficus elastica Roxb. ; Ficus glomerata Willd. ; Ficus Ilolstii Warb. ; Ficus oppositifolia Willd. ; Ficus macrophylla Roxb.; Ficus lacet fera Roxb.; Ficus indica Linn.; Ficus annulala Bl. ; Ficus religiosa Linn.; Ficus prolixa Forst.; Ficus altissima RI. ; Ficus oblusifolia Roxb. ;Ficusprinoïdes Willd. ; Ficusrubiginosa Desf. ; Ficus VogeliiMiq. ; Ficus Sycomorus Linn. ; Ficus BraziiBrown; Ficus Vohsenii W;frb. ; Ficus Preussii Warb. ; Ficus usarnbarensis Warb.; Ficus mysorensis Heyne (Ficus Karel); Ficus Tsiela Roxb.; Cecropia peltala Meyer; Cecropia adenopus Mars. ; Caslilloa elastica Cerv. ; Caslilloa Markhamiana Collins.; Arlocarpus elastica Reinw.; Brosimum Alicaslrum Swarlz. 1. On tirerait aussi, dit-on, du caoutchouc (?) de deux Lobcliacécs : le Siphocampylus Caoutchouc Don. (de Nouvelle Grenade) et le Siphocampylus Jamesonianus D.G. (de l'Equateur). Plantes à caoutchouc et à gulta. 2 �18 Parmi les LES l'L.VNTES A CAOUTCHOUC Asclépiadées : Calolropis procera R. Rrown ; Cynanchum ovalifolium W ight; Penploca gnvca Lian.; Cryploslegia grandi/lora Br. Parmi les A pocynées : Landolphia comorensis Boj. ; Landolphia madagascariensis Boj. ; Landolphia Lecomlei l)e\v.; Landolphia brac.leala Dcw. ; Landol­ phia Pelersiana Th. Dyer ; Landolphia lucida K. Schum. ; Landol­ phia senegalémis D .C .; Landolphia otvariensis Pal de Beauv. ; Landolphia Foreli Juin.; Landolphia Michelini Benlh. ; Landol­ phia T raunii Sadeb. ; Landolphia IJeudelolii D. G. ; Landolphia lomenlosa Dow.; Landolphia crassipes Radlk. ; Landolphia A irkii Th. Dyer; LandolphiaparvifoliaK. Schum. ; Landolphia Thollonu Dcw. ; Landolphia capensis Oliv. ; Landolphia anguslifolia K. Schum ; etc. Carpodinus dulcis Don; Carpodinus acida D on.; Carpodinus uniflorus Stapf; Carpodinus Foretiana Pierre; Carpodinus Jumellei Pierre ; etc. Cleghornia cymosa W ight [Baissea acuminala Benth.); Diverses espèces mal précisées de Clilamlra ; Kickxia africana Benlh. ; Frceola elaslica Roxb ; Urceola esculenta Benlh.; Haneornia speciosa Muell. Arg. ; Ilancornia flonbunda Pœppig et Endl. ; Willughbeia edulis Roxb. ; Willughheia firma Blume; \\ illughheia Treacheri Dyer; Tabernæmontana eoronaria Br.; Tabernæmontana stenosiphon Stapf; Tabernæmonlana crassu Benth.; Plumeria lancifolia Mari. ; Plumeria phagedenica Mari. ; Plumeria drasliea Mart. ; Plumeria aculifolia Poil*. ; etc. ; Parameria glandulifera Benlh, ; Alstonia plumosa Labill. ; Alyxia displiœrocarpa Heurk et Muell. Arg. ; Dyera coslulala Hooker. ; JJyera Lowii llook. ; Camcraria lucida Jaccj. Cameraria lalifolia Jacq. ; Pacouria guyanensis Aubl. ; Nouellea cochinchinensis Pierre ; Kopsia çochinchinensis O. K.; Kopsia Ilarmandiana Pierre; Melodinus monogynus Roxb. ; Chonemorpha macrophylla G. Don. 1!) Si longue que soit la liste précédente, elle est encore incom­ plète, car nous avons omis à dessein quelques espèces, telles (pie les Leuconolis de l’Inde et de la Malaisie, YAnodendron paniculaluni I). G., le Diplorhynchus mossambicensis Benth., etc., qui sont des végétaux indiqués parfois comme caoutchoutifères, mais sur les produits desquels nous n’avons que des renseignements peu précis. Du reste, il est prudent aussi de faire remarquer que meme beaucoup des plantes que nous avons citées, surtout parmi les Apocynées, sont mal connues et que des études sérieuses sont encore à faire sur les qua1ités très contestables des caoutchoucs qu elles fournissent. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEU 11 PIIODL'IT Nous n'allons décrire ici, avec détails, que les principales espèces, et, en tout cas, presque exclusivement celles qui poussent naturellement ou sont cultivées dans les colonies françaises. Nous ferons exception seulement pour quelquesunes, qui, telles que Y Urceola elaslica, n’existent pas, dans nos possessions, mais peuvent, en raison de la valeur reconnue de leur produit, y être introduites au premier jour. Hevca brasiliensis Muell. Arg. Syn : Siphonia brasiliensis Kunth. Le vrai caoutchoutier du Para, appelé Ilhcvc sur les bords de l’Amazone. C'est un grand arbre, atteignant 20 mètres, et plus, de hauteur, et dont les branches sont réunies en bouquet au sommet. Les feuilles, alternes, longuement pétiolées, sont composées de trois folioles entières, de 5 à 15 centimètres de longueur, elliptiques, lancéolées, aiguës aux deux extrémités, membraneuses, glauques ou brunâtres en dessous, à nervures proéminentes sur les deux faces, et marquées, sur la face infé­ rieure, de petites ponctuations gris blanchâtre. Les fleurs, monoïques, sont réunies en cyrnes composées, très ramifiées, axillaires ou terminales ; elles sont apétales. Le calice, velu, gamosépale, est à cinq fortes dents lancéolées aiguës. Dans les �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 20 fleurs mâles, jaunâtres, les anthères, au nombre de dix, extrorses, disposées en deux verticilles, sont appliquées sur la surface d’une colonne cylindrique, centrale et dressée, que surmonte un petit corps terminal, non lobé, considéré comme un rudiment du pistil. A la base de la colonne est un petit disque peu proéminent. Dans les fleurs femelles, l'ovaire, ovoïde, à trois loges uniovulées, est surmonté de trois stig­ mates épais, sessiles, bilobés. Le fruit est une grande capsule à trois coques, déhiscentes chacune en deux valves élastiques ; l’exocarpe, charnu avant la maturité, se sépare facilement de l’endocarpe dur. Les graines, descendantes, sont grosses, allongées, brillantes, tachées de brun, caronculées d’après Bâillon, sans caroncule d'après Fax. Ullcvea brasiliensis est certainement, entre les diverses espèces du genre, celle qui doit être surtout propagée, et pré­ férée. par exemple, à Yllcvea Spruceana et à YHcvea yuyanensis. Des essais de culture, en différentes contrées, ont réussi : aux Antilles, à Buitenzorg, sur la côte d’Afrique, etc. Au Cameroun, de jeunes plants introduits en 1892 ont atteint, en cinq ans, 10 à 11 mètres de hauteur. A Buitenzorg, au bout de six ans, les arbres avaient une hauteur de 1I mètres, et commençaient à fleurir; après neuf ans, ils atteignaient 16 mètres; après quinze ans, 20 mètres. A Libreville, des plants, dont la taille était de 30 centimètres en 1896, mesuraient 2 mètres à la fin de 1897. Il ne faut pourtant pas se dissimuler que, malgré l’appa­ rence, le rendement n’est jamais aussi grand que dans le pays d’origine ; et la cause en est que les conditions de végétation de Yllcvea brasiliensis, au point de vue delà quantité et de la valeur de son produit, sont très étroites. Même au Brésil, l’arbre ne donne de grandes quantités de latex, et de la gomme de qualité supérieure, que s’il pousse sur les bords du fleuve, dans les terrains d alluvion riches et argileux ; à la limite de 1inondation, il réussit déjà moins. Néanmoins, le rapport des arbres acclimatés ailleurs est encore assez grand pour que ces cultures soient très rémunératrices au bout de quelques 21 années, si les plantations sont laites dans des conditions se rapprochant de celles du pays d’origine, c’est-à-dire si on choi­ sit des terrains humides, avoisinant les cours d’eau. Les pieds doivent être placés à 10 mètres de distance; on plante la jeune tige dans une fosse de 30 centimètres; les fragments bouturés doivent avoir 30 centimètres de longueur, au moins. L arbre peut être exploité vers la sixième année, mais on n’en peut attendre avant dix ans un rendement qui couvre les frais. Actuellement, c’est encore du Brésil que provient le caout­ chouc le plus estimé, et c’est aussi ce pays qui en exporte les plus grandes quantités. La contrée arrosée par l’Amazone et ses affluents fournit plus de la moitié du caoutchouc du monde, les deux tiers si l’on considère la valeur. Dans la seule petite région d Iquitos, dans le très haut Amazone, la récolte, en 1885, a été de 714.161 kilogrammes de caoutchouc. Le Para, en 1888, en a expédié 15 millions de kilogs, ce qui représente une valeur minima de 71 millions de francs. Le caoutchouc de Para est de trois qualités. 1° Caoutchouc Para fin. Mis en pain avec soin, ce caout­ chouc présente, sur la coupe, une couleur qui varie du gris clair au jaune brun. Le pain est formé par la superposition des couches régulièrement fumées, il a l’odeur du goudron de bois. Les couches superposées sont très ténues ; leur épaisseur est d un dixième de millimètre environ. Cette sorte vaut aujourd'hui 9 à 10 francs le kilog. Les pains sont de 3 à a kilogrammes (Bas-Amazone) ou de 10 à 15 kilogrammes (Hau t-A mazone ). 2° Caoutchouc Para demi-fin ou entrefin. De même appa­ rence extérieure que le précédent, mais déstructuré différente. Au lieu de couches minces et régulièrement fumées, la section présente des parties plus ou moins allongées, qui n’ont plus la même couleur, ni la même consistance. Ces parties sont jaune clair et résultent de l’interposition, dans l’épaisseur des pains, de parties de latex coagulées spontanément. Le pain a une forte odeur de méthylamine. Il vaut 9 fr. le kilog. 3° Caoutchouc Para en tètes de nègres, ou Cernamby de Para. C’est le résultat de tous les déchets de la fabrication l e s pl a n tes a ca o u tc h o u c et leu 11 ph o d ü it �22 I.ES PLANTES A CAOUTCHOUC des deux sortes précédentes. Ces déchets, présentés, sur le mar­ ché, eu blocs volumineux ou en masses irrégulières, de la gros­ seur du poing, proviennent : soit des rognures des pains, soit du latex qui a coagulé sur les bords des vases dans lesquels il a été recueilli, soit encore du latex qui a coulé sur le sol et s’y est solidifié par évaporation. Cette sorte, plus humide que les précédentes, a souvent une odeur de méthylamine ou de moisi ; et souvent aussi elle contient du sable ou d autres corps étrangers emprisonnés par le caoutchouc qui a coagulé à terre. Elle vaut encore, cependant, de a à fi francs h' kilog. La sec­ tion est blanc jaunâtre et veinée de stries noires. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT 23 étamines sont seulement au nombre de cinq, sur un seul verticille ; la colonne suprastaminale est sublobée. Hevea guyanensis Aubl. Syn. : Jairoplia clastica Linn. ; Siphonia elasiica Pers. ; Siphonia Cahuchu Willd. L'Hevea guyanensis est l'espèce la plus anciennement nom­ mée ; elle fut longtemps confondue avec la précédente, et aujourd'hui encore pareille confusion n est pas rare. L Hevea guyanensis est souvent appelé, comme 1 Ilcvea brasiliensis, Caoutchoutier du Para ; et on donne indifféremment aussi aux deux espèces le nom portugais Pao syringa (bois à seringue), dont l’origine serait la suivante, d’après Fresneau. Chez les Omaguas, nation située sur les bords de l'Ama­ zone, on fabriquait, au siècle dernier, des bouteilles en forme de poire, auxquelles on attachait une canule en bois, ce qui en faisait de véritables seringues. Or c’eût été « une espèce d’im­ politesse de manquer à présenter, avant le repas, à chacun de ceux que l'on avait priés de manger, un pareil instrument rem­ pli d’eau chaude, duquel il ne manquait pas de se servir avant que de se mettre à table ». Cette bizarre coutume fit nommer par les Portugais 1 arbre produisant la résine : Pao syringa. Quoique très voisin de YHevea hrasiliensis, YHevea guya­ nensis en diffère bien par quelques caractères : le disque, dans les Heurs des deux sexes, est nul ou très rudimentaire ; les — IJevea guyanensis Aubl. (d'après Berg et Schmidt), d. Rameau avec fleurs; 2. Fleur femelle, dont le calice est enlevé; 3. Fleur mâle, dont le calice est enlevé; 4. Calice de la fleur mâle; 5. Partie d'une inflorescence. F ig . I. L’arbre, très droit et très haut, a une écorce blanchâtre, mince et unie. Les branches sont en bouquet au sommet; les feuilles, longuement pétiolées ( 1ü centimètres), ont trois folioles de 2,o à 5 centimètres de longueur, oblongues-ovées, rétrécies à la base, brusquement aiguës au sommet, vertes en dessus. �24 LES PLANTES A CAOUTCHOUC de couleur cendrée en dessous, portées sur des pétiolules de 5 à 7 millimètres. Le fruit, ovoïde, verdâtre, long de 4 centimètres environ, a la même structure que dans l’espèce précédente. Les graines ont 1 centimètre 5 de longueur; elles sont comestibles et ont goût de noisette. Lorsque le fruit s’ouvre, vers le mois de mai, elles tombent sur le sol, où elles germent presque aussitôt. Les branches, d’autre part, se bouturent très facilement. lu'IIevea guyanensis peut donc être propagé aussi facilement que YHcvea brasiliensis, mais il fournit beaucoup moins de lait, et le produit est, paraît-il, de qualité un peu moindre, bien qu'il soit généralement vendu comme caoutchouc du Para. Peut-être, au reste, ces différences dans la quantité et la valeur du latex tiennent-elles simplement â ce que l’arbre trouve, en Guyane, de moins bonnes conditions de végétation qu’au Para, au point de vue surtout de la nature du sol. 23 Le fruit est une capsule â trois coques, s’ouvrant chacune en deux valves ; les graines ont un arille épais. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Manihol Glaziovii Muell. Arg. Le caoutclioutier do Coara, appelé Manisoha ou Loifora au Brésil, d’où il est originaire. La tige de cet arbre, à écorce argentée, écailleuse, peut avoir lu mètres de hauteur; la circonférence est alors de 1 mètre environ. Les branches forment un panache au sommet; elles sont garnies de feuilles alternes, peltées, palmilobées, à 3 à 7 lobes aigus, échancrées à la base, avec un pétiole brunâtre, long de 15 à 20 centimètres. Les fleurs, disposées en grappes, monoïques, apétales, ont un périanthe plissé, blanc verdâtre, à cinq lobes réfléchis ; les mâles ont dix étamines, entourées par un calice à cinq divi­ sions ; les femelles, â calice aussi quinquépartite. ont un ovaire à trois loges, surmonté d'un style cjui se divise rapidement en trois lobes épais, fortement papilleux. Dans chaque loge est un seul ovule descendant. F ig . 2. — Manihol Glaziovii Muell. Arg. 1. Feuille; 2. Fruit; 3. Fleur femelle; 4. Inflorescence; o. Graine; 6. Fleur mâle. Comme dans les autres espèces du genre, les racines se renllent en tubercules, qui ont ici, en moyenne, la grosseur d’une pomme de terre. Le caoulchoutier de Céara est un arbre rustique, qui réussit �26 LES PLANTES A CAOUTCHOUC surtout bien sur les terrains élevés et secs, contrairement au caoutchoutier du Para, qui est l’arbre des terres basses, très arrosées. On peut le propager par boutures ou par semis. Mais le bouturage ne donne que des individus de végétation capricieuse, souvent chétifs; les semis sont préférables. Dans ce dernier cas, il est quelquefois nécessaire, au préa­ lable, d'entailler ou de limer les graines à la pointe correspon­ dant à la radicule; ou encore de les faire tremper, pendant six jours, dans l’eau froide. La graine, en etfet, est enveloppée par un tégument tellement dur que, souvent, la germination ne se fait pas en moins d'un an. Mais en entaillant les tégu­ ments, à l’extrémité radiculaire, avec une scie très line, ou mieux en limant avec précaution, pour ne pas entamer l’em­ bryon, on obtient la germination au bout de huit jours ; elle com­ mence au bout d’un mois si les graines ont été mises dans l’eau. Un autre procédé est encore quelquefois recommandé. On met au fond d'une caisse une couche de dix centimètres de crottin de cheval ; on sème sur ce crottin les graines côte à côte, et on les recouvre d’une couche de même matière, et de même épaisseur. La caisse est tenue en plein soleil et arro­ sée copieusement tous les jours. Au bout de huit à dix jours, les graines commencent à germer. Quelle que soit la méthode employée, les plantes doivent êtres repiquées en pépinière dès qu elles apparaissent. A cet effet, on prépare, dans un endroit arrosable, une ou plusieurs planches, dans lesquelles les plants sont placés à 30 centi­ mètres les uns des autres, en tous sens. La mise en place définitive a lieu quand les jeunes sujets ont 30 à 40 centimètres de hauteur; on laisse alors entre les pieds un intervalle de 4 mètres. « Cette faible distance, dit M. Chalot, qui peut ne pas sembler suffisante, de prime abord, est rendue nécessaire par ce fait que les arbres, peu résistants par eux-mêmes, ont besoin de se soutenir mutuellement pour pouvoir résister davantage aux grands vents. » Le sol doit être remué à 30 centimètres de profondeur, mais dans les endroits seulement où les pieds sont plantés. Le ter­ rain environnant est débarrassé des mauvaises herbes, mais il 27 est inutile d’en labourer la surface. Pour préserver des ter­ mites, on répand des cendres autour de chaque arbre. Le caoutchoutier de Céara craint la chaleur excessive et continue, et l’humidité persistante; il lui faut, pour qu’il donne un produit abondant, une saison de repos bien marquée, pen­ dant laquelle il perd une partie de ses feuilles. On le plantera de préférence sur les terrains en pente, caillouteux, où les eaux ne restent jamais stagnantes. La croissance est très rapide; l’arbre fleurit et donne des fruits au bout de trois ans, et il atteint déjà, à cette époque, 3 à 5 mètres de hauteur. La première récolte de caoutchouc ne doit pas être faite avant la sixième année; les plants exploités plus tôt four­ nissent bien déjà une certaine quantité de latex, mais meurent en général après la récolte. <( Au fur et à mesure que les arbres prennent de la force, dit M. Godefrov-Lebeuf, dans une note publiée par le Jour­ nal officiel de l'Afrique occidentale française (12 mai 1898), la production augmente; et, comme le revenu de la première récolte est très suffisant pour amortir tous les frais antérieurs, il ne reste plus, pour les années suivantes, que les frais de saignée et de récolte. Les frais de culture et d’entretien, de saignée et de préparation n’atteindront jamais au delà de trois à quatre cents francs 1 hectare, et certainement beaucoup moins quand les arbres seront assez forts pour ne pas exiger d’autres frais que ceux de la saignée. » D’après des essais qui ont été faits par le service colonial anglais sur une plantation de six ans, dont l’hectare contenait 023 arbres, chaque pied peut donner, à ce moment, 300 grammes de caoutchouc sec. Le kilog ayant été vendu 3 francs, c’est donc, au minimum, un rendement total de 1.300 francs à l’hectare. Cependant il faut bien ajouter que, comme pour les Hevea, le produit obtenu dans les contrées où la plante a été acclima­ tée n’a pas toujours la valeur de la gomme provenant du pays d’origine ; et il y a eu, de ce fait, dans nos colonies, quelques déceptions. La culture du Manihot Glaziovii n’en doit pas moins être continuée : outre qu'elle est facile, l’arbre LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT �28 LES PLANTES A CAOUTCHOUC se plaisant dans les terrains qui ne seraient pas assez riches pour le caféier et le cacaoyer, sur des sols pierreux, à des altitudes assez élevées (1.800 mètres à Ceylan), et dans des contrées sèches, la croissance est assez rapide et le produit conserve encore une valeur assez grande pour que les planta­ tions — qui ne pourraient quelquefois pas être remplacées par d'autres à cause des conditions de végétation — soient très rémunératrices. Peut-être même une désillusion trop grande a-t-elle succédé à des espérances exagérées. Le caoutchouc dit Ccara scraps vaut 4 à 7 francs le kilo­ gramme. Obtenu au Brésil par la coagulation du latex sur le tronc même de l'arbre, comme nous l’avons vu, il nous arrive sous forme de blocs, dont le poids peut atteindre 150 kilo­ grammes, et qui sont formés par l'agglomération des larmes recueillies (mêlées à des fragments de bois malheureusement) à la surface du tronc. La proportion de matière utilisable repré­ sente environ 75 à 78 0/0 de la matière brute. Toutes ces impuretés doivent avoir évidemment pour résultat une altéra­ tion partielle de la gomme ; et en effet, le Ccara scraps dégage presque toujours une odeur forte, qui devient nauséa­ bonde sous rinfluence de la chaleur et de l humidité. Il serait donc à désirer qu’on employât, pour la préparation de ce caoutchouc, le procédé de l'enfumage usité pour le caoutchouc de Para. Tel qu'il est obtenu actuellement, le Ccara scraps est ambré foncé à la surface, ambré clair sur la coupe, presque translucide. Par la traction, il devient blanc et opaque, appa­ rence qui est due, selon M. Morellet, à de nombreuses déchi­ rures produites dans la masse. Ficus elaslica Roxb. Appelé Kasmccr en Assam, où il fut découvert, en 1810, par Roxburg. Cet arbre, qui atteint une très grande taille, est à rameaux glabres, ordinairement trigones. Les feuilles, assez longue- 29 ment pétiolées, alternes, sont lisses, ovales ou oblongues, entières, brièvement acuminées, coriaces, avec une forte ner­ vure longitudinale, de laquelle partent de fines nervures paral­ lèles, s’anastomosant â leurs extrémités. Les fleurs sont monoïques ; les mâles ont une et cinq éta­ mines, les femelles sont à calice quinquépartite, avec un ovaire uniloculaire, à un ovule. Les figues sont axillaires, par deux, jaune verdâtre, glabres, ovoïdes, sessiles, et ont, à peu près, la grosseur d’une figue ordinaire. Les vieux arbres, d’après Roxburg, donnent un latex plus riche que les jeunes; les incisions les plus élevées sont celles d’où s’écoule le plus de suc. Les racines fournissent autant que la tige elle-même. Le Ficus clastica formait autrefois, dans l’Assam et en Arrakan, des forêts entières, dont l’étendue a beaucoup diminué, par suite de l’exploitation. Aussi les Anglais se préoccupent-ils, depuis plusieurs années, d’établir des plantations en Assam et à Madras. D’autre part, les Portugais l’ont planté avec suc­ cès à San Thomé, dans le golfe de Guinée, à 1.000 mètres d’altitude. C’est donc une espèce dont il y aurait peut-être lieu de tenter des cultures en certaines régions élevées de nos possessions de la côte occidentale d’Afrique. Le caoutchouc qui provient actuellement du Ficus elastica est exporté surtout de Calcutta, de la Birmanie (caout­ chouc de Rangoon), de la presqu’île de Malacca (caoutchouc de Patani) et des Indes néerlandaises. Lorsqu’il est de cette dernière provenance, il est appelé caoutchouc de Java, qu’il soit récolté à Java ou à Sumatra. Les pains sont d’un volume plus ou moins considérable, depuis la grosseur d’un œuf de poule jusqu’à celle d’une tête d’homme, et sont formés par l'agglomération de larmes de latex préalablement coagulé. Le caoutchouc de Rangoon est noirâtre et rugueux à l’exté­ rieur ; sa coupe est brillante, et d’un rouge plus ou moins foncé, avec des taches blanches au centre; il contient des frag­ ments de bois. I.ES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUH PRODUIT �30 LES PLANTES A CAOUTCHOUC L'aspect des autres sortes est à peu près le même. Le caoutchouc de Palani, un peu plus foncé, souvent altéré et poisseux, contient de la terre et du sable. Le caoutchouc de Java renferme souvent, selon M. Morellet, lorsqu’il provient de la province de Bengkoelen (Sumatra), des larmes d’une guttapereha rouge, appelée Gutla Sumatra, qu'on reconnaît à l’efflorescence bleuâtre dont elle se recouvre, après un temps plus ou moins long. Ficus rcligiosa L; Ficus indien L; Ficus annulala Bl. ; etc. Du Ficus précédent il nous faut rapprocher quelques autres espèces du même genre, que nous ne décrirons pas longuement, mais qu'il est nécessaire de citer, parce qu elles croissent et sont exploitées souvent dans les mêmes contrées ; et auss parce que les caoutchoucs qu’elles fournissent sont fréquem­ ment confondus sous les mêmes noms. Ainsi le caoutchouc de Patani est dû surtout au Ficus elasiica, mais il est récolté aussi sur le Ficus laccifera Roxb., fré­ quent dans les forêts de la Birmanie, sur le Ficus oblusifolia Roxb., et sur le Ficus annula ta Bl., dont l'habitat est le même. Le caoutchouc de Java est dû, en partie, au Ficus allissima BL, des régions montueuses et calcaires de Java et de Suma­ tra, et au Ficus rcligiosa L. Cette dernière espèce, d’autre part, avec le Ficus indica L., contribue à la production du caoutchouc dit d'Assam, moins estimé que le caoutchouc de Rangoon. Le caoutchouc d'Assam se présente sous des aspects très variés, dus à ce qu’il peut être tiré de plusieurs végétaux bien différents. 11 est vendu soit en blocs plus ou moins volumi­ neux, provenant de l’agglomération de larmes de latex préa­ lablement coagulé, soit en masses aplaties, résultant de la coagulation d'une grande quantité de latex. 31 Parmi les arbres producteurs de cette sorte, et autres que le Ficus elaslica, nous signalons surtout le Ficus rcligiosa et le Ficus indica parce que ce sont deux plantes bien connues, qu'on rencontre dans certaines de nos colonies françaises, où elles peuvent être exploitées *, quoique leur produit ne vaille pas, semble-t-il, celui du Ficus elaslica. Le Ficus indica L., très voisin du Ficus bengalensis L. et dont le nom Indien est Banut-Kalodja, est un grand arbre à feuilles persistantes, dont les branches horizontales produisent de fortes racines, qui descendent vers le sol et s’y enfoncent. Un seul de ces arbres, avec ces sortes (l'étais, peut couvrir une surface considérable. A l’exception des stipules, toutes les par­ ties de la plante sont glabres. Les feuilles, pétiolées, sont coriaces, ovales-aiguës, cor­ dées à la base, entières, à trois nervures, dont la principale porte quatre à six paires de nervures secondaires, peu proé­ minentes ; le pétiole a 1 à 2 centimètres 5 de longueur ; le limbe a 10 à 18 centimètres; les stipules sont ovales-lancéolées, pubescentes. Les figues sont axillaires, sessiles, disposées par paires, de la grosseur d’une cerise, arrondies, jaune-rougeâtre quand elles sont mûres, et entourées, à la base, de trois larges bractées ovales-aiguës. Les fleurs mâles, à deux sépales concaves, ont une étamine à filet court, portant des anthères allongées. Dans les fleurs femelles, l’ovaire est ovoïde, le style long, le stig­ mate oblique. Des essais de plantation de ce Ficus indica ont été faits dans l'Assam, en 1860. Ils ont démontré que la plante ne peut fournir une récolte sérieuse avant 25 ans; ù partir de ce moment, il peut être saigné tous les trois ans. A 50 ans, un individu peut donner une récolte triennale de 20 kilogs de caoutchouc. Le Ficus rcligiosa L (Figuier des Pagodes) est dans l’Inde un arbre sacré ; ce serait à son ombre que le dieu Yichnou LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUll PRODUIT 1. On sail que de ces Ficus on lire aussi de la gomme-laque, produite par la piqûre du Coccus Laccæ, qui vil sur leurs rameaux. �32 l e s p l a n t e s a ca o u tcho u c aurait vu le jour, selon les traditions religieuses. Avec son bois, d’ailleurs mou et cassant, les Hindous sculptent des idoles. Le tronc de eet arbre est cannelé, les rameaux sont glabres ; les feuilles longuement pétiolées, sont entières, ovalesarrondies, terminées brusquement par un très long acumen, avec cinq nervures principales, tronquées à la base, à peine cordées. Les plus jeunes présentent ordinairement de petites ponctuations et sont blanchâtres en dessus. Les bourgeons ter­ minaux sont coniques, un peu courbés. Les ligues sont par deux, sessiles, arrondies, avec trois bractées à la base. Ficus trichopoda Bak. Nous croyons devoir décrire cette espèce, qui, d’après M. Chapotte, serait VAviavindrano de Madagascar. M. Baker signale le Ficus trichopoda dans la région centrale de l’île. Les branches sont fortes, pubescentes au sommet, à écorce brun pâle. Les feuilles, à stipules lancéolées, ont un pétiole velu, de 3 à 5 centimètres, et un limbe de 8 à 10 centimètres de longueur, ovale, arrondi à la base, subobtus au sommet, coriace, faiblement poilu, parcouru par 8 à 10 paires de ner­ vures secondaires, qui s’anastomosent près des bords. Les ligues sont solitaires ou par deux, pédonculées, globu­ leuses et petites. Elles mesurent 7 ou 8 millimètres de dia­ mètre et sont entourées, à la base, par trois bractées orbiculaires. Les akènes sont ovoïdes, surmontés d'un long style ; le périanthe est composé de trois ou quatre segments lancéolés, brun pâle. Le caoutchouc est inconnu. M. Chapotte, à vrai dire, con­ sidère Yaviavindrano comme producteur de gomme pour celle seule raison qu’il a remarqué, sur plusieurs troncs, de nom­ breuses cicatrices. L'écorce n’ayant pas été enlevée, il pense que le latex a dû être recueilli dans des vases, puis coagulé au moyen d’un réactif. 33 LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Ficus prolixa Forst. Syn. : Urostigma prolixum Miq. Appelé : Ouangui et N'dourou en Nouvelle-Calédonie ; Urai 1 Ile Nui; Oraa à Tahiti. Ce Banian, commun en Nouvelle-Calédonie et à 1 Ile des Pins, atteint des dimensions colossales. Le tronc de quelques individus, d’après MM. Vieillard et Deplanche, mesure 3 à i mètres de diamètre. « Les branches, qui, elles-mêmes, sont grosses comme des arbres moyens, s’étendent presque hori­ zontalement à 15 et 20 mètres, et forment ainsi un immense parasol. De ces ramifications descendent une quantité de racines adventives de toutes grosseurs; les plus anciennes, déjà enracinées depuis longtemps, simulent des piliers, tandis que les plus jeunes, munies, à leurs extrémités, de radicelles allon­ gées, pendent gracieusement ». C’est un arbre sacré pour les indigènes de l’Océanie. Il est glabre, à rameaux rugueux, portant des feuilles caduques, faiblement pétiolées (1 à 3 centimètres), elliptiques, longues de 10 à IG centimètres et larges de 3 à G, coriaces, sans poils, avec un acumen court, aigu ou obtus, tronquées à la base, et trinerviées. La nervure médiane donne dix nervures secondaires principales, qui se divisent, vers le bord du limbe, en deux branches s’anastomosant avec leurs voisines. Les stipules sont ovales-aigues, convolutées, glabres. Les figues sont axillaires, par deux ou solitaires, presque sessiles, arrondies, glabres; avec trois bractées ovales, à la base. Les bractéoles sont linéaires, lancéolées. Le périanthe est gamophvlle, à deux lobes inégaux. Dans les fleurs mâles est une seule étamine, à anthère apiculée ; dans les fleurs femelles, l’ovaire est obové, le style latéral filiforme, le stigmate simple, papilleux. L'akène est ovoïde, finement aréolé. Plantes à caoutchouc et à y ut ta. 3 �31 LES PLANTES A CAOUTCHOUC C est ce Ficus (jui fournit tout le caoutchouc de la NouvelleCalédonie. D'après des renseignements (jue nous devons à l’obligeance de M. Waser, concessionnaire de 1 Etat pour l’ex­ ploitation des caoutchoucs néo-calédoniens, la saignée se fait par une incision régulière, dans le sens vertical, au moyen d’une hachette à manche court, dont la tranche n'a pas plus de trois centimètres de largeur, avec une arête vive de cinq milli­ mètres environ. Les incisions répétées n’affectent pas le sujet, quand elles sont faites avec soin; un arbre de I m. 25 à 2 m. 50 de cir­ conférence à sa base supporte très bien de dix à vingt inci­ sions tous les deux ou trois jours. Le procédé de coagulation employé est celui du Para. Le caoutchouc, coagulé par enfumage, est détaché de la palette par une incision latérale; il est vendu en biscuits de 3 à 5 kilo­ grammes. Ce caoutchouc est assimilé dans le commerce à la sorte Sernambrj, et vendu G l'r. 50 à 7 fr. 50 le kilogramme. Ficus Yoyelii Miq. ; Ficus Holslii YVarb. ; etc. Les caoutchoucs africains sont surtout fournis par des Landolphia, mais quelques Ficus sont ou peuvent être aussi exploités. Tel est le Ficus Yoyelii Miq., appelé Abba sur la Côte de l’Or. On cite quelquefois cette espèce comme une des princi­ pales sources du caoutchouc de Layos, dont l’origine botanique est encore indéterminée. D après des essais faits, en Allemagne, sur des échantillons de provenance certaine, il y aurait là une erreur, car le produit du Ficus Voyelii est de moindre valeur que le caoutchouc dit de Layos. Ce Ficus Yoyelii, commun surtout à Grand-Bassam et au cap Palmas, atteint une hauteur de S à 10 mètres. Les feuilles, assez longuement pétiolées (3 à 5 centimètres), sont 35 oblongues, ovales ou lancéolées, avec un court acumen obtus, légèrement émarginées à la base, coriaces, glabres en dessus, légèrement poilues sur la lace inférieure, à trois nervures prin­ cipales. Elles mesurent 15 à 20 centimètres de longueur et 7 à 12 centimètres de largeur. Les figues sont axillaires, par deux, presque sessiles, arron­ dies, un peu plus grosses qu’un pois, à peu près glabres, entourées par un involuere à trois lobes. Les fleurs mâles sont à une étamine, dont le filet est court et épais. Les fleurs femelles ont un périgone tripartite, à lobes concaves carénés; l'ovaire est ovoïde, avec un style court, surmonté d'un stigmate un peu allongé obliquement. C est sans doute à cette espèce qu’est dû en partie le caout­ chouc de la Côte d Ivoire. Cette yomme de Grand-Bassam et d'Assinie, qui a aussi pour origine des Lanclolphia, est d’assez bonne qualité ; elle est ferme et contient peu d’impuretés (20 °/0) ; brune à la surface, elle est brun foncé sur la coupe, avec quelques points blancs. Elle peut valoir G francs le kilo­ gramme et est livrée sous forme de boules, de l à 3 centi­ mètres de diamètre, qu'on appelle quelquefois marbles, comme les boules du Mozambique. Les biscuits d'Accra, peu nerveux, à chair blanche traver­ sée par des veines rougeâtres, auraient même origine. En dehors du Ficus Yoyelii, les figuiers africains exploités ou exploitables sont encore peu connus. On retirerait, dit-on, un assez bon caoutchouc du Ficus Holslii YVarb., arbre de l’Usambara (où il est appelé Msoso) et du Kilimandjaro. Les Allemands ont établi à Morangui, à 1.500 mètres d'altitude, des cultures de cet arbre qui ont réussi. Les feuilles du msoso sont grandes (19 à 21 centimètres de longueur, 9 à 12 centimètres de largeur), assez longuement pétiolées (1 à 5 centimètres), coriaces, glabres, arrondies au sommet, aiguës à la base. Les ligues sont solitaires ou géminées, glabres, axil­ laires, sessiles, légèrement verruqueuses, mesurant 2 centi­ mètres 5 environ de longueur sur 1 centimètre 5 de largeur; elles sont entourées par de grandes bractées inégales. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT �36 I.ES PLANTES A CAOl'TCUOl'C Le périgone des fleurs mâles et femelles est à trois lobes oblongs. obtus. La fleur mâle n’a qu’une étamine; clans la fleur femelle, le si vie est filiforme, le stigmate papilleux. Seraient aussi caoutchoutifères : le Ficus Preussii Warb., d’après Braun; le Ficus Vohsenii Warb., d’après Yohsen ; le Ficus usanibarensis Warb. (mgandi à Zanzibar) ; le Ficus Brazii Brown ; etc. Des études plus complètes sont toutefois encore à faire. 37 distiques, pétiolées, oblongues, très légèrement dentées, ciliées sur les bords, cordées à la base, aiguës au sommet, LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PROMIT Castilloa clastica Cerv. Originaire de l’Amérique centrale, le Cas/illoa clastica Cerv. n’a pas encore été. croyons-nous, cultivé en grand dans nos colonies, mais il le sera peut-être prochainement L Dans un rapport récent sur une mission dont il avait été chargé à la Trinidad et en Guyane anglaise, M. Landes conseille de l’in­ troduire à la Martinique, où il réussira certainement, car il paraît se développer vigoureusement partout où pousse le Bois-flot (Ochroma lagopus S\v.). Quelques pieds ont aussi été plantés avec succès, il y a une quinzaine d’années, en Cochinchine. Le Castilloa elastica, désigné sous le nom d’l laqua huitl (arbre d’Ulé) au Mexique, donne presque tout le caoutchouc venant de Guvaquil, de la Nouvelle-Grenade, de l’Equateur, des Antilles, de Panama (où l’on trouve aussi le Castilloa Markhamiana Coll.), du Nicaragua, du Guatémala et du Mexique. Cet arbre, dont le tronc est à écorce lisse, peut avoir 12 à 15 mètres de hauteur, et 1 mètre de diamètre à la base. Les rameaux, d'abord légèrement comprimés, puis cylindriques, sont couverts de nombreux poils jaunâtres. Les feuilles sont 1. Des essais de culture de cette plante sont laits, depuis l’année der­ nière, à Sierra-Leone, à la station botanique anglaise de Free-Town,et semblent réussir. Des plantations ont été faites aussi dans les colonies allemandes de la côte orientale d’Afrique. F ig . 3. — Castilloa clasiica Cerv. (d'après TréeuLsauf 1, original). I. Rameau. 2. Inflorescence mâle, avec un involucre écailleux, pédon­ cule, qui enveloppe un réceptacle plan ou un peu concave; ce récep­ tacle porte des étamines qui sont dépourvues de périanthe et entre­ mêlées seulement d écailles fimbrillées. 3. Inflorescence femelle, sessile, dont les fleurs du centre sont fécondées et celles de la circon­ férence avortées. 4. F.lamine. 5. Embryon, h cotylédons épais. 6. Fleur femelle isolée et prise sur un réceptacle jeune; avec 4 sépales épais, connés. velues sur les deux faces. Le pétiole, couvert aussi de poils jaunâtres, a 1 centimètre de longueur, pour un limbe qui peut avoir 38 centimètres sur 17. De la nervure médiane partent seize à vingt nervures secondaires, proéminentes en dessous. �38 .ES PLANTES \ CAOUTCHOUC Les stipules (5 à 7 centimètres) sont oblongues, aiguës, revê­ tues de poils jaunes en dehors, glabres en dedans. Les fleurs, monoïques, sont insérées sur des réceptacles plans ou concaves, entourés de bractées formant involucre. Les inflorescences mâles sont portées sur des pédoncules pubescents, de I centimètre environ ; les femelles, subsessiles, souvent insérées au même point que les précédentes, sont fasciculées et également velues. Les Heurs mâles sont dépourvues de périanthe et possèdent de nombreuses étamines, à filets plus ou moins allongés, à a nthères t ermi na 1es. Les fleurs femelles (soixante environ sur un même récep­ tacle) ont un calice tubuleux, tétramère, à sépales épais, connés entre eux. L’ovaire est semi-infère, uniloculaire, avec un seul ovule pendant et anatrope ; le style se termine par deux stigmates filiformes, comprimés, papilleux. L’akène, d'abord uni d'un côté au calice persistant, devient tout à fait libre à la maturité; l’embryon est sans albumen, à cotylédons épais. Le Castilloa dus/ica ne réussit pas en sol marécageux, mais se plaît en terre arable humide. On le propage facilement par boutures détachées des jeunes branches1. Les caoutchoucs provenant de cette plante, n’ont pas, en général, la valeur du caoutchouc de Para, mais peut être seu­ lement à cause du peu de soin avec lequel ils sont recueillis. La plus grande quantité est envoyée de Guayaquil. Cetle sorte nous arrive généralement en plaques de dimensions considé­ rables, pouvant avoir 1 mètre de longueur sur 30 à 70 centi­ mètres de largeur et 1 à 5 centimètres d’épaisseur. Elle est dite Guayaquil on planches [Guayaquil sheels). A l'extérieur, le caoutchouc a un aspect noirâtre ; sur la section, il est noir verdâtre, très humide, avec beaucoup de poches à eau. Quoique nerveux et élastique, il est assez peu recherché, à cause des impuretés qu'il renferme. La sorte dite lanières do Guayaquil ou tlo Car/hagèno subit 1. M. Davin, chef de cultures au Jardin botanique de Marseille, qui a réussi ce bouturage en serre chaude, recommande de laisser s’écouler le latex de la bouture, avant de la planter, et de bien laver la section. 39 une égale dépréciation, pour la même raison. Elle est due aussi au Castilloa elaslica, mais la gomme nous parvient sous forme de longues lanières, d’un diamètre moyen de 10 centi­ mètres, et d une longueur qui est variable, mais qui peut atteindre 3 mètres. Du Castilloa elastica proviennent encore les caoutchoucs du Mexique, du Guatemala et du Nicaguara. Les doux premiers sont préparés en planches (sheels) \ le dernier est livré, soit en planches (Nicaragua shoots), soit en boules (Xicaragua scraps) formées par la réunion de petites lanières repliées ou enroulées. Le poids de ces boules de Xicaragua dépasse quelquefois cent kilogrammes. Le Xicaragua shoo/s est une des sortes les plus estimées. I.F.S PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Calolropis prneora R. Br. Fafolono (en ouoloff), N'goyo (en malinké), Porc (en peulh) au Sénégal; X'goi (en bambara), Oschar (dans la région de Bornou) au Soudan; Algodon do soda (coton de soie) au Vénézuéla ; Mudar (en hindoustani) et Yercum (en tamoul dans l’Inde. Cette Asclépiadée est indigène dans l'Inde orientale, en Perse, en Arabie, et dans une partie de l’Afrique (Abyssinie, Egypte, Soudan, Sénégal, Guinée française) ; elle a été accli­ matée dans l'Amérique tropicale, en particulier au Vénézuéla. C’est un petit arbrisseau, à l'écorce grisâtre, ne dépassant pas .'i mètres de hauteur, alors que l’espèce voisine, le Calotropis gigantca R. Br., exclusivement localisée dans l'Inde, poul avoir une dizaine de mètres. Il réussit dans des sols pauvres, et à d’assez hautes alti­ tudes, mais, d’après le Dr Rançon, recherche l'humidité. Aussi, en Afrique, est-il surtout commun dans les régions où l’hiver­ nage se prolonge; au Soudan, où la saison des pluies ne dure guère plus de quatre mois, on ne le trouve que sur les bords des marigots. �LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUK PRODUIT F ig. i — Calolropis procera H. Br. (d’après Schumann). I. Hameau avec Heurs el fruits; i. Fruit (£ gr. nat.) sessiles, légèrement cordées à la base, lisses sur la face supé­ rieure, laineuses en dessous. L'inflorescence est une ombelle composée, à pédoncules velus. Les fleurs, un peu plus petites que dans le Calotropis gigantea, sont pourpres. Le calice est à cinq divisions; la corolle, subcampanulée, à tube anguleux, a cinq lobes droits (réfléchis dans le Calotropis gigantea) ; la couronne est formée de cinq appendices linéaires-oblongs. soudés au tube staminal, réfléchis à la pointe. Les pollinies sont solitaires dans chaque loge, obovales, comprimées, suspendues par le som­ met. Le stigmate, contre lequel sont appliquées les anthères, 41 est pentagone, déprimé, et terminé par un appendice mem­ braneux. Les follicules sont jaune brillant, renflés, longs de 10 à lo centimètres, larges de 7 à 9 ; ils contiennent des graines ovoïdes, munies, autour du hile, d’une aigrette de poils soyeux. « Les Dioulas, dit le l)r Rançon, dans son ouvrage sur son Exploration en Haute-Gambie, emploient l’écorce du fafetone comme stimulant ; ils lui attribuent des propriétés aphrodisiaques. Les feuilles ont, de plus, pour les Malinkés du Ghabou et les Peulhs du Fouladougou, la propriété de clari­ fier l’eau. Les Pahouins du Gabon, les Sousous et les Balantes fabriquent, avec ses fibres, des fils très résistants. Enfin la soie courte qui entoure les graines sert aussi à faire des fils qui, colorés en jaune ou en rouge, sont employés pour coudre les boubous des élégants du Fouta-Djallon. » Nous n'avons pas cru devoir supprimer la description de cette plante, qui est assez commune au Soudan et que quelques auteurs considèrent comme donnant un caoutchouc de bonne qualité. C’est l’opinion, par exemple, du Dr Rançon, selon (pii le caoutchouc apporté aux factoreries de la Gambie par les indigènes du Soudan est dû au Calotropis procera ; c’est aussi l’avis de M. Seligmann, pour qui une partie du caoutchouc de Bornéo a la même origine botanique, la sorte provenant du Calotropis procera se distinguant même bien, d’après ce dernier, des autres sortes, par la blancheur de sa section et son odeur de cuir tanné. Il est bien certain cependant que le latex du Calotropis pro­ cera n’a pas la valeur que ces deux auteurs lui attribuent. Déjà le Dr Riddell, lui-même, qui a, le premier, signalé ce suc, l’avait indiqué comme donnant une sorte de gutta, plas­ tique et non élastique,bien plutôt que du caoutchouc; et, depuis, les analyses de MM. Warden et Waddell ont établi que ce latex des Calotropis, (pii a les mêmes propriétés que l’écorce de la racine (écorce de rnudar), employée comme tonique alté­ rant et comme émétique, contient de 1 albane (mudar-albane . de la fluavile (mudar-fluavile), et deux autres résines. Un tel �42 LES PLANTES A CAOUTCHOUC produit n’a évidemment pas les qualités de la gomme élastique et peut, tout au [dus, être mélangé avec d'autres sortes supé­ rieures. Beaucoup plus exacte était donc l’opinion de Baucher, qui est en contradiction avec celles de MM. Rançon et Seligmann. Pour Baucher, cpii a fait une étude des arbres à caoutchouc de la Sénégambie. le latex du fafetone ne se coagule que très difficilement et ne donne qu’ « un produit grumeleux qui ne possède aucune des propriétés du caoutchouc. » Et remar­ quons que M. Tschirch, dans l’ouvrage qu’il a publié en 1892 sur les plantes utiles des Indes néerlandaises, ne cite pas le Calotropis procera au nombre des végétaux producteurs de caoutchouc ; il indique, comme seule origine de la gomme de Bornéo, YUrceola clastica. D'après le Dr Riddell, dix pieds, de grandeur moyenne, de Calolropis cjiçjantea donnent environ un demi-kilog de pro­ duit. qu’on obtient en faisant évaporer, au soleil ou à l’ombre, le suc du mudar. Landolphia oivariensis Pal. Beauv. Svn. : Pædcria oiva,riensis Spr. Appelé Mvoochi et Xinga au Congo. Cette Apocvnée, qui est, parmi les nombreuses espèces du même genre, la plus anciennement connue, a été décrite, pour la première fois, en 1804, par Palisot de Beauvois, dans sa Flore dOware et de Bénin. On l’a signalée, sur la côte occidentale d'Afrique, depuis la Sénégambie jusqu’à 1 Angola; et. d’autre part, Schweinfurth dit l’avoir retrouvée chez les Djours, au voisinage du Nil. Le Dr Welwitch la représente comme une grande liane, qui a de 10 à 15 centimètres de diamètre, à 1 mètre du sol. A cette hauteur, elle se divise en nombreuses branches, longues et minces, qui, se subdivisant à leur tour, montent le > 43 long des arbres qu’elles rencontrent. Les fortes vrilles, par lesquelles la plante s’accroche, sont les anciennes inflores­ cences, qui se sont allongées et modifiées après la chute des fruits. Toute la tige, qui est couverte de poils dans sa jeunesse, est glabre à l’état adulte, et pourvue de nombreuses lenticelles. Les feuilles, membraneuses, elliptiques, allongées, arrondies à la base, terminées, au sommet, par un mucron arrondi, glabres, entières, mesurent, en moyenne, 13 centimètres de longueur, sur 4 à 5 centimètres de largeur. Les nervures secondaires, à disposition pennée, au nombre de 10 à 12, sont un peu arquées, mais non obliques, et s’anastomosent, par leurs extrémités, sur les bords du limbe. Le pétiole a 7 à 8 millimètres. Los inflorescences sont des panicules corymbiformes, presque sessiles, placées entre les deux dernières feuilles, ou à la bifurcation de deux rameaux. Les fleurs sont petites, de 10 millimètres de longueur en moyenne. Le calice est velu, relativement grand, avec des sépales ovales arrondis; la corolle est blanche, largement tubulée, et pubescente, sauf sur la face interne des lobes. Les cinq étamines sont situées dans la partie renflée du tube de la corolle; l’ovaire globuleux, tomenteux supérieurement, est surmonté d’un style filiforme, court, que termine un stig­ mate ovoïde, se prolongeant en un bec bifide. Le fruit est, comme chez tous les Landolphia, une baie à péricarpe relativement mince, contenant un certain nombre de graines plongées dans une pulpe jaune, sucrée et acide. Cette pulpe, qui est comestible et recherchée des indigènes, est formée par de longs poils, gorgés de suc, qui sont générale­ ment considérés comme appartenant au tégument séminal ; quelques auteurs, cependant, tendent plutôt à les rapporter au placenta. Les graines sont ovales, aplaties, amincies à une extrémité, arrondies à l’autre, où se trouve la radicule. Leur tégument est très-mince, brun. L’albumen est eorné-cellulosique; il enveloppe l’embryon, qui est à cotylédons plans, foliacés. Ces cotylédons sont incolores, mais la tigelle et la radicule, LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT �LES PLANTES V CAOUTCHOUC U qu'on aperçoit facilement, au fond d'une cavité cylindrique creusée dans l'albumen, lorsqu’on gratte, à l’extrémité arron­ die de la graine, le mince tégument, ont une forte coloration brune, due à une substance qui remplit toutes les cellules de l'écorce. Tous ces caractères, concernant le fruit et la graine, sont, du reste, ceux de tous les Lanclolphia et s’appliquent, non seulement au L. owaricnsis, mais aussi aux diverses espèces du même genre que nous allons successivement décrire. Les différences portent à peu près uniquement sur les dimensions du fruit et des graines et sur la couleur et l'épaisseur du péricarpe. Dans le Lanclolphia oivariensis, la baie est sphérique, de la grosseur d'une mandarine; elle est brun rougeâtre h la surface ; les graines y sont peu nombreuses. Le latex du Lanclolphia owaricnsis se coagule facilement, et déjà au-dessous du point d ébullition. La gomme est une des meilleures que fournissent les espèces de ce genre, et aussi une de celles qui entrent pour la plus forte part dans h' commerce des caoutchoucs de la côte occidentale d Afrique. Cependant il est actuellement difficile de bien préciser ses propriétés, ainsi que les régions qui l'exportent; et la même remarque peut être faite pour un grand nombre des Lanclol­ phia que nous allons examiner. Les caoutchoucs africains sont généralement obtenus par le mélange de divers latex, et l’ori­ gine botanique des produits livrés au commerce est presque toujours incertaine. Il n’est pas douteux que ce sont, dans presque tous les cas, des Lanclolphia, qui sont les végétaux exploités; mais quelles espèces? on l'ignore. Beaucoup sont encore inconnues, et celles qui sont connues le sont souvent imparfaitement au point de vue de leur produit. Ainsi c'est avec hésitation que M. Chapel attribue au Landolphia oivariensis le caoutchouc de Libéria ; et si la même espèce se retrouve en Guinée française, on ne peut dire cepen­ dant jusqu’à quel point elle contribue à fournir les caout­ choucs de cette région, car on y connaît également le Landolphia senegalensis D. C., le Lanclolphia tomentosa Leprieur,. 43 le Lanclolphia Ilcudelotii 1). C., et des Ficus. Il en est de même pour la Côte des Esclaves, le Dahomey et le Cameroon, où l'on trouve, outre le Lanclolphia owaricnsis. les Lanclolphia Hcudelotii et Mannii, et le Ficus Vogelii. A Sierra-Leone, toutefois, la sorte dite Lilibue ne provien­ drait, d’après un rapport de M. Willey, que du Lanclolphia owaricnsis. Le caoutchouc de Sicrra-Lconc est sous forme de boules, résultant de l’enroulement de filaments préalablement coagu­ lés, ou en plaques, résultant simplement de la coagulation, en masse, du latex. Il est. d’ailleurs, et en raison, sans doute, du mode de prépa­ ration, assez peu estimé; il est mou et spongieux, humide, très impur et devient poisseux ; la robe est brune, la section blanche ou gris ardoisé. De meilleure qualité est la gomme de Libéria. qui se pré­ sente à l’état de petites boules, brunes extérieurement, blanches à l’intérieur; elle serait excellente, si elle n’était humide et souvent falsifiée. Mais nous venons de AToir qu elle n’est qu’avec doute rapportée au Lanclolphia owaricnsis. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEEK PKODUIT Lanclolphia Foreti Juin. Connu au Fernan-Yaz (Congo français) sous le nom de N'cljembo (trad : petit singe). Cette liane, que nous avons décrite récemment, est voisine de la précédente, dont elle diffère bien cependant par l'absence complète de poils sur la tige, à tout âge, et par les dimensions du fruit, qui sont celles d’un petit melon (15 centimètres de diamètre.) La tige est brun rougeâtre, couverte de lenticelles jaunes. Les feuilles sont ovales, avec un fort acumen au sommet, très grandes, atteignant 35 centimètres de longueur sur 20 centimètres de largeur; elles sont arrondies à la base et por- �4G LES PLANTES A CAOUTCHOUC tées sur des pétioles courts (l-> millimètres). De la nervure médiane partent douze à quatorze paires de nervures secon­ daires, alternes, un peu obliques, bien saillantes a la face infé- 47 Les fleurs, en cymes denses, sont petites, d'un blanc mat, sans odeur. Les fruits mûrissent en janvier ; le péricarpe est brun, à l'état sec, et présente, dans l’épaisseur de ses parois, une zone de gros granules scléreux, d’un diamètre de I milliLES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEE II PRODUIT F ig. 6. — Section transversale de la nervure médiane d'une feuille de Lnndulphin Forcli : /, cellules contenant le latex ; l. />, tubes criblés internes; lib, liber; s, liège; f, fibres. t ig. 5. — Landolphin Forcli J uni. t . Jeune plante provenant de graine ; les 3 premiers nœuds ne portent que des écailles, et les nœuds suivants portent alternativement des écailles et des feuilles. 3. Section longi­ tudinale schématique de l'embryon, perpendiculaire au plan des coty­ lédons; e, écorce et épiderme de l’axe; c, cylindre central; col, cotylédons. 4. Moitié d’une graine ouverte suivant le plan des cotylé­ dons; c, cotylédons; a, ligcllc et radicule. rieure, et unies entre elles, aux extrémités, par une nervure marginale. Il y a de fortes vrilles axillaires ramifiées. mètre 5 en moyenne, et distants les uns des autres d’un peu moins de 1 millimètre; la pulpe contient de l’acide malique et un sucre réducteur. Les graines, au nombre d’une soixantaine environ, ont la forme et la structure décrites pour l’espèce pré­ cédente; elles ont la grosseur d’une fève des marais. A la germination, que nous avons pu suivre en serre chaude, elles donnent des plantes dont la tige ne porte, pendant un cer­ tain temps, de véritables feuillesque de deux en deux nœuds; aux nœuds intermédiaires naissent seulement de très petites écailles. Le latex, blanc, acide, et qui coagule spontanément, four­ nit un caoutchouc qui renferme .'1 °/0 environ de matières étrangères (albuminoïdes, sucres, etc.) et (pii se résinifie peu. C’est une sorte très élastique, très nerveuse, de bonne qualité, �48 T.RS PLANTES A CAOUTCHOUC supérieure à beaucoup d’autres caoutchoucs de Landnlphia de la même région. En même temps que nous décrivions cette espèce, M. Pierre en signalait une autre, appelée aussi N'djembo au Gabon, et cjui en est très voisine, le Landolphia Klainii. 49 Le calice est velu, petit (<> millimètres), profondément divisé en 4 à d lobes ovales, inégaux. La corolle, couverte de poils à l’extérieur et à l’intérieur, a une partie tubuleuse un LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUH PRODUIT Landolphia Heudelotii D. G. Nommé Madd en Sénégambie. Les rameaux adultes de cette liane, qui s’élève peu audessus du sol, sont velus, rouge noirâtre, parsemés de nom­ breuses lenticelles jaunes. Les feuilles, coriaces, sont pétiolées (4 à 7 millimètres), oblongues, arrondies ou cunéiformes à la base, s’atténuant en mucron au sommet; elles sont glabres, sauf sur les nervures qui présentent quelques poils, luisantes en dessus, mates en dessous. Elles peuvent avoir, d’après Dewèvre, 11 centimètres de longueur sur 5 à (i centimètres de largeur. Il y a huit à douze paires de nervures secondaires, saillantes à la face inférieure, enfoncées et roussàtres à la face supérieure. Les pétioles sont poilus. Les inflorescences sont couvertes de poils mous ; ce sont des cymes corymbiformes. portées sur des pédicelles assez longs. Les fleurs, entremêlées de petites bractées roussàtres et velues ont, d'après des dessins que nous a communiqués M. Pierrre, 1 centimètre o environ de longueur, avant l’épa­ nouissement de la corolle, et 1 centimètre environ depuis la base jusqu’au sommet du tube, quand cette corolle est ouverte et a rabattu ses lobes. M. Schweinfurth, qui a vu la plante fraîche, dit que le calice est jaune brun, le tube de la corolle et la partie inférieure externe des pétales d’un jaune de cire, les extrémités et la partie interne de ces mêmes pétales d’un blanc pur, La fleur aurait une forte odeur de lilas. 7. — Landolphia Heudelotii I). C. (d'après des dessins de M. Pierre), i. Rameau avec inflorescences ( - gr. not.). 2. Fleur ouverte (4 gross.). 3. Coupe longitudinale de l'ovaire (10 gross.). 4. Boulon floral (4 gross.). ü. Fleur dont la corolle a été fendue longitudinalement (4 gross.). F ig . peu renflée, avec cinq lobes elliptiques, obtus au sommet. Elle a 1'1 à 14 millimètres de longueur. Plantes à caoutchouc et à gutta. ( �50 I.ES PLANTES A CAOUTCHOUC Les cinq étamines s'insèrent, par un filet très court (3 milli­ mètres environ), au-dessus de la base du tube; 1ovaire est poilu, globuleux, uniloculaire, avec de nombreux ovules sur les placentas. Le fruit, que les Djours emploient pour la fabrication dune limonade, est, d’après Dewèvre1, une baie globuleuse, avec de. nombreuses graines. Son péricarpe est à surface glabre, recouverte d'un enduit blanc et parsemée de lenticelles blanches; ses dimensions varient entre 25 et 35 millimètres de diamètre. Les jeunes fruits seraient noirs, couverts de poils roux. Le Landolphia Heudclotii a été trouvé par Ileudelot en Cazamanee et au Rio-Nunez; le Dr Noury l a signalé au FoutaDjallon, et le D1'Schweinfurth chez les Djours. Sur la qualité delà gomme, les opinions sont contradictoires. Baucher, qui a publié, en 1884, un mémoire sur les caoutchoucs du Sénégal, dit que cette gomme est médiocre et poisseuse. Au contraire, pour le Dr Noury, le Landolphia Ileudelofii donne une grande partie du caoutchouc de la Guinée française. Toutefois le Dr Noury aurait, selon Dewèvre, confondu avec le Landolphia scnegalcnsis ; et un tout récent rapport, que nous résumerons plus loin, dù à M. Adam, administrateur général du district de la Casamance, paraît confirmer cette sup­ position, car, d'après M. Adam, les lianes appelées madd au Sénégal ne donnent qu’un produit sans valeur. Landolphia scnegalcnsis Radlk. Syn. : Vahca scnegalcnsis D. C. Appelé Toll, comme le suivant, en Sénégambie. C’est peutêtre la même plante qui, dans le Haut-Niger, porte, en bami. De Gandolle décrit le fruit de la même plante comme « une baie ellipsoïdale, petite, monosperme ». D'après M. Schumann, il y a de 7 à 10 graines; la baie est sphérique ou py ri forme. 51 bara, le nom de Goc ou de Lare, cité par Baucher. Ce serait aussi le Saba dont parlent MM. Rançon et Binger 1. Les rameaux sont glabres, couverts de petites lenticelles ponctiformes. Les feuilles sont ovales-oblongues, arrondies à la base, obtuses ou avec un faible mucron au sommet, glabres sur les deux faces, luisantes en dessus, mates en dessous. Il y a huit à seize paires de nervures secondaires, peu courbées, s’insérant obliquement sur la nervure médiane. La nervure marginale, très rapprochée du bord, n’est pas très nette. Le pétiole, glabre, mesure 1 centimètre environ. Les feuilles ont 10 à 12 centimètres de longueur sur 4 à 5 centimètres 5 de largeur. L’inflorescence est une cyme terminale pubescente, plus ou moins condensée ; le pédoncule est plus long que dans le Landolphia oivariensis. Les fleurs sont jaune orangé, à sec; elles sont, en petit nombre, au sommet des branches tertiaires. Encore fermées, elles ont environ 20 millimètres de longueur. Le calice est petit, poilu en dehors, à lobes obtus; le tube de la corolle, également velu, est légèrement renflé; les lobes sont elliptiques, arrondis au sommet, ciliés sur les bords. Les filets des étamines sont courts, insérés vers la base de la corolle; les anthères sont insertes. L’ovaire est turbiné. La baie est ellipsoïdale, à surface rugueuse, noirâtre, avec des marbrures brunes ; un échantillon mesuré par Dewèvre, et qui paraissait mûr, avait 5 centimètres 5 de longueur sur 3 cen­ timètres 8 de largeur. Les fruits que nous avons examinés avaient à peu près les mêmes dimensions; le péricarpe n’a pas de zone de granules scléreux. Les graines logées dans la pulpe sont peu nombreuses. G est de cette espèce cpie paraît retirée la majeure partie du caoutchouc du Sénégal, sans qu’on puisse affirmer pourtant, comme nous l’avons dit plus haut, que le latex ne soit pas LES PLAINTES A CAOUTCHOUC ET LEUH PKODUIT I. Il n’est pas rare qu'un même nom indigène, comme toll, madd, n’djembo, soit ainsi appliqué à plusieurs espèces, entre lesquelles les Noirs n’établissent pas de différence. �LES PLANTES A CAOÜTCHOÜC 52 mélangé avec ceux des espèces voisines, telles que le Landolphia Heudelotii. Le caoutchouc du Sénégal se présente sous deux formes principales : en plaques et en boules. Les plaques pèsent 130 à 150 grammes; elles sont gluantes, grumeleuses, noirâtres en dehors, blanc-grisâtre en dedans, et contiennent une forte proportion d'eau. Les boules (de S à 60 grammes) sont formées de filaments enroulés; elles sont plus ou moins colorées en rose. Elles sont solidifiées par des procédés chimiques, tandis que les plaques, noirâtres extérieurement, ont été coagulées par la chaleur. Le caoutchouc de Boulant, ou caoutchouc de Casamance, ou encore caoutchouc de Lavé, est peut-être dù plus exclusive­ ment (jue le précédent au Landolphia senegalensis : il forme des masses plus ou moins volumineuses (de 300 grammes à 2 kilogrammes), arrondies ou aplaties, suivant la pression exercée sur le produit après la coagulation. Intérieurement, ce caoutchouc est blanc ou légèrement teinté de rose ; il est plus ou moins chargé d'eau et d impuretés telles que du sable et des fragments de bois. Sa robe est d’abord blanche, puis rougebrun. Nous rappelons que nous avons déjà cité le Landolphia nenégalé nais comme producteur, en partie, des caoutchoucs de la Guinée française. Il donne encore, avec le Landolphia lomentosa et le Landolphia Petersiana, la gomme de la Guinée portugaise, dont l'exploitation est d’ailleurs assez faible (477.761 kilogrammes en 189i). Landolphia lomentosa Devv. Svn. : Vahea tomentosa Leprieur. Cette espèce est encore appelée Toll. Son produit ressemble beaucoup à celui du Landolphia senegalensis, avec lequel il est mélangé en Guinée portugaise et en Guinée française. 33 Nous empruntons la description de la plante à M. Dewèvre. Les tiges sont fortement poilues, même à 1état adulte, d'un gris cendré. Les feuilles sont elliptiques, ou plus ou moins arrondies, obtuses ou mucronées au sommet, toujours arron­ dies à la base, velues sur la face inférieure; les plus grandes ont 10 centimètres de longueur sur 4 à 4 centimètres 5 de largeur. Les nervures sont poilues; les secondaires, au nombre de six à sept paires, sont peu arquées, légèrement obliques, avec un fort ourlet loin des bords. Les inflorescences, tantôt compactes et multiflores, tantôt plus lâchement rameuses, sont, en général, assez longuement pédonculées. — Les fleurs sont petites (18 à 19 millimètres); le calice a quatre ou cinq lobes inégaux, à sommet arrondi, poilus en dehors, lisses en dedans. Le tube de la corolle est velu, renflé à sa base, et présente un second renflement audessous des lobes. Les étamines s’insèrent au-dessous du milieu du tube corollaire ; l’ovaire est turbiné. Le Landolphia tomentosa recherche les ravins, la terre noire, argilo-sablonneuse, et riche en sels de fer; l’humidité paraît lui être absolument nécessaire. Sa distribution géographique est ainsi indiquée par M. Planchon, dans son mémoire sur les Apocvnées : « Baucher pense que la plante n'est pas localisée au Diander, mais se trouverait dans tous les pays avoisinants. Elle semble, d'après Sambuc, disparaître vers l'intérieur, dans le Cayor et dans le Fouta, fait bien établi par les recherches que les négociants de Gorée Firent faire en 1886, en vue d’ex­ ploiter le caoutchouc. Elle occuperait une bande littorale comprenant la Petite-Côte, de Joal à Rufîsque, la région du Diander, à la base de la péninsule du Cap-Vert, et enfin la région des Niayes, ligne d'étangs qui suit la côte depuis le Cap-Vert jusqu’à proximité de l’embouchure du Sénégal. » M. le Dr Kançon dit la même plante abondante dans la Gambie et dans tout le Soudan ; et, d’après des échantillons que nous avons reçus récemment, nous pouvons ajouter que c’est cette liane qui est surtout exploitée en Casamance. LES PLANTES \ CAOUTCHOUC ET LEUH PRODUIT �54 LES PLANTES A CAOUTCHOUC LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUll PRODUIT •>•> fossettes, au fond de chacune desquelles se trouve une lenticelle. Les graines sont en assez grand nombre. Landolphia pari du Bentli. Syn. : Landolphia comorcnsis (Boj.) var. /lorida K. Sclmm. Très répandue en Afrique, cette liane porte ditîérents noms, suivant les contrées : M'bungu (Zanzibar) ; Malumba (Landana) ; Ri lu ri ou Aboli iSl Paul de Loanda) ; M bunga (Mozambique) ; M'hoongo (Ivissuaïli) ; Mada (Sénégambie). Le Docteur Welwitsch dit du Landolphia florida : « J’ai souvent rencontré cette belle liane ; j’ai pris plaisir à me rafraîchir avec son fruit doux et acidulé, et j ai été émerveillé de la beauté et de labondance de ses grandes Heurs blanches, dont le parfum rappelait celui du jasmin. » La tige, qui peut atteindre un fort diamètre, est glabre, brun noirâtre. Les feuilles, glabres également, sont coriaces, elliptiques-allongées, arrondies à la base, obtuses ou légère­ ment mucronées au sommet ; les nervures secondaires sont ordinairement au nombre de huit à dix de chaque côté ; elles font un angle de 50 à 70° avec la nervure principale. Le pétiole est court (1 à I centimètre 5), glabre ; le limbe a jusqu’à 19 centimètres de longueur sur 9 centimètres de largeur. La nervure marginale est peu marquée. Les inflorescences sont terminales, multiflores, recouvertes d’un duvet blanchâtre. La tloraison a lieu en juillet. Le calice, velu, est divisé, presque jusqu’à sa base, en cinq lobes ovalesoblongs, un peu inégaux. Le tube de la corolle a 22 à 25 millimètres de longueur ; les lobes, oblongs-allongés, peuvent avoir 4 centimètres de longueur et (i à 10 millimètres de largeur. L'insertion des étamines se fait à 8 ou 9 millimètres au-dessus de la base du tube. L’ovaire est turbiné, velu ; il est quel­ quefois semi-infère. Le stigmate est lancéolé. Les fruits sont sphériques et ont la dimension d’une orange. Leur surface, jaune citron, est creusée de nombreuses petites F ig . 8. — Landolphia /lorida Benth. (d’après K. Schumann). 1. Rameau avec inflorescences (■ * gr. nat.). 2. Fruit (* gr. nul.). 3. Coupe trans­ versale de l'ovaire (8 gross.). 4. Coupe longitudinale du même (8 gross.). a. Corolle et étamines. 0. Bouton floral. Cette espèce est la plus répandue de toutes celles du genre. On l’a signalée sur la côte occidentale d’Afrique et sur la oôte orientale : en Sénégambie, au Cameroun, au Congo, dans l’Angola, dans l’Usambara, chez les Djours, au Mozambique. O11 n'en est pas moins indécis sur la valeur de son produit. �06 LES PLANTES \ CAOUTCHOUC Il est excellent, selon les uns (Speeke et Grant), et il donne­ rait une grande partie de la gomme élastique du Congo et d'Angola. De eet avis aussi est M. Morellet, qui pense que c’est du Landolpliia florida que provient le caoutchouc de Loanda en houles h appelé encore fêles de nègres d Afrique 1Loanda Xiggers). Ces boules sont d’une sorte nerveuse et recherchée ; elles ont de 3 à 'i centimètres de diamètre, et semblent formées par un enroulement de filaments de caoutchouc préalablement coagulé et desséché pendant quelque temps sur l'arbre. Elles sont dépourvues d humidité, brun ambré à la surface, blond corné translucide sur la coupe. Mais sont-elles bien dues au Landolpliia florida ? M. de Ficalho dit que cette liane n est pas exploitée dans l’Angola ; le Dr Xourv allîrme de même qu’en Sénégamhie son caout­ chouc n’est utilisé que pour falsifier les gommes de bonne qualité ; et ces assertions sont appuyées par les recherches de M. Lecomte, qui n'a pu obtenir, avec le latex de la même espèce, qu’une substance dure, cassante, résineuse, inutili­ sable. Pourtant, puisque nous citons toutes les opinions, ajoutons encore que, d’après M. Willey, directeur delà Station botanique de Free-Town, c'est le Landolpliia florida qui fournit la sorte de Sierra-Leone appelée no/i. Landolpliia comorensis Iv. Schum. Syn. : 1 aliea comorensis Boy ; ^l illughbeia corda fa Klotsch. Appelée Yaughinia à Iohama. 1. M. Morellet ne se prononce pas sur l’origine botanique du Loanda en thimhles, qui est sans doute la meme. Quand la gomme, au fond des récipients, est trop consistante pour que les Noirs puissent en former des boules, ils la découpent en petits morceaux cubiques, de la gros­ seur d’un dé fou Ihimble). Ces petits cubes renferment rarement des corps étrangers, mais tournent facilement au gras. 37 Nous n insistons pas sur cette espèce, dont le latex, d’après le D1- Noury, sert à falsifier les bons caoutchoucs. Nous ne la mentionnons qu’en raison de son étroite parenté avec le Landolpha florida, dont elle diffère surtout par l’absence de poils sur les rameaux de l’inflorescence et sur le tube de la corolle. Ses fleurs sont blanches et odorantes ; le fruit a la couleur et la forme d’une orange, avec un grand nombre de graines. On la rencontre à 1’i1e d Anjouan, jusqu’à 1.300 mètres d’altitude, à Mayotte, ainsi que sur les rives du Congo et de l’Ogooué, et au Fouta-Djallon. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Landolpliia Petersiana Dyer1. Syn. : Willuçjhbeia Petersiana Klotsch. Ses noms vulgaires sont : M folia à Mombasa ; Matatahonzu au Mozambique ; Efonda au Gabon. L’espèce est presque aussi répandue que le Landolpliia flo­ rida. On la trouve à Zanzibar et au Mozambique, sur la côte orientale ; et en Sénégamhie, au Gabon, dans 1Angola, sur la côte occidentale. Elle s’élève peu, et ses ramifications s'étendent sur les brous­ sailles. La tige, dont le diamètre reste faible (3 à 6 centimètres), est glabre, et les jeunes rameaux sont couverts de poils roux. Les feuilles sont elliptiques, obtuses au sommet et à la hase, glabres quand elles sont adultes, couvertes de poils roux quand elles sont jeunes. Leur longueur maxima est de 11 centimètres, leur largeur varie entre I centimètre 3 et 3 centimètres 3. i. De ce Landolpliia Petersiana M. Pierre, se basant sur son inflo­ rescence spéciale, sur ses anthères, qui sont insérées très bas, sur son fruit, cpii est petit, rond, à péricarpe mince, et aussi sur la méristèle largement ouverte, fait le type d’un nouveau genre, le 'genre Ancylobothrys. �58 LES PLANTES V CAOUTCHOUC Les inflorescences sont particulières, comparées à celles des autres espèces du genre. « Ce sont, dit Dewèvre, de grandes cymes sympodiques, divariquées, poilues, comprenant de petits capitules de fleurs, placés à l’extrémité de rameaux secondaires, longs de quelques centimètres, lesquels viennent s’attacher sur un rachis qui se continue, à la base, par un pédicelle pouvant avoir jusqu’à 1(i centimètres de longueur. » Les fleurs sont assez grandes, blanches, avec un calice pro­ fondément divisé, de 2 milliinètresà 2 millimètres5 de longueur, et une corolle à tube de 20 millimètres environ, surmonté de cinq lobes à peu près de même longeur, lancéolés, ciliés sur les bords. Les étamines s’insèrent à 3 à 3 millimètres au-dessus de la base. L'ovaire est glabre, le stigmate pubescent. Les fruits, rouges, ont un diamètre de 2 à 3 centimètres et renferment un assez grand nombre de graines, de la grosseur de la graine du Ricin. Le latex est très-fluide et coagule difficilement, contrai­ rement à celui du Landolphia Kirkii Dyer, espèce du Zanzibar et du Mozambique, où elle est appelé Matiré ou Mtiri. C'est de ces deux espèces (dont nous ne décrivons que la première qui se trouve seule dans nos colonies) qu'est tiré le caoutchouc de Mozambique, exporté sous trois formes : 1° en boules ou mâchiez, comme celles du Sénégal ; 2° en boules for­ mées par le pelotonnement du caoutchouc coagulé, avec des couches concentriques, minces, blanc-rosé; 3° en fuseaux. Ces derniers sont des larmes allongées et étirées, enroulées autour de petites branches. Ils sont roses ou noirs. Les fuseaux roses sont dus, pour M.Chapel, au Landolphia Kirkii, dont le latex épais coagule spontanément ; les noirs sont le produit du L andolphia Petersiana, dont le lait est coagulé par la cha­ leur. L un et l’autre, quand ils ne sont pas fraudés, sont d'ail­ leurs assez bons, peu humides, laissant un faible déchet. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT 59 L andolphia madaç/ascariensis K. Schum. Svn. : Vahca gummifera Poiret ; Vahea madaç/ascariensis Boj.; Tahernæmonlana squamosa Smith; Vahea cchites Sieb. ; Fatcrna elasfica Sieb. A Madagascar, la plante est appelée : Vahy, Voa-canya, Voahinc, Vouhema. Voahéhy, Rehea. Ce serait la même espèce qui serait appelée Fingitra ou Fingotra dans le Bouéni. Les rameaux sont glabres et grisâtres ; les feuilles sont coriaces, luisantes en dessus, mates et brunâtres en dessous . Le pétiole est très-court (4 à 10 millimètres); le limbe, ovale, à sommet obtus ou arrondi, à base cunéiforme, porte quatorze à quinze paires de nervures secondaires, presque parallèles à la nervure médiane, avec une nervure marginale très-nette ; il a 7 à 9 millimètres de longueur et 4 à 5 centimètres de largeur. La floraison a lieu en mars et décembre. Les inflorescences sont des cymes corymbiformes pubescentes, formées d’une vingtaine de grandes fleurs. Le calice est divisé, jusqu’à la base, en quatre à cinq sépales larges, obtus au sommet. La corolle a jusqu’à 47 millimètres de longueur, d’après Dewèvre ; le tube est renflé, et c'est sur la paroi du renflement, surtout prononcé au-dessus du calice, que sont insérées les étamines. Les fruits sont pyriformes, bruns, glabres, longs de I 1 centi­ mètres 7, sur 8 centimètres 7 de largeur, et contiennent de nombreuses graines. On estime qu’il faut attendre 3 à 7 ans pour pouvoir tirer profit des plantations de la liane à caoutchouc de Madagascar > un pied rapporterait alors en moyenne 2 francs par an. Mais le Landolphia madaç/ascariensis n’étant pas la seule liane exploitée à Madagascar, où poussent aussi le Landolphia comorensis Boj., le Landolphia crassipes K. Schum., et d’autres espèces peu connues, il peut être imprudent de �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 60 décrire les qualités de son produit d'après les échantillons exportés de la grande ile africaine, puisque ces échantillons peuvent résulter du mélange de plusieurs latex. Cependant, d'après M. Chapel, la sorte connue sous le nom de Madagas­ car rose (ou Pinki rose) est plus particulièrement tirée de cette espèce. C est une gomme très estimée, qui est livrée en boules parfois un peu aplaties, à enveloppe brun foncé, propre et lisse, à chair intérieure rouge clair ou rose. Elle est peu ner­ veuse, mais assez élastique ; son principal défaut est d'ètre très humide. Elle vient surtout de la côte orientale de l’île. Et des autres plantes proviendrait la sorte dite Madagascar noir. Celle-là se présente aussi sous forme de boules, mais noires extérieurement, couvertes d’impuretés, et blanchâtres sur la coupe ; elle est plus humide encore que le Madagascar rose. Elle vient de la côte occidentale et de Nossi-Bé. Landolphia crassipes K.Schum. Svn. : Vahea crassipes Radlk. Ce Landolphia, dont le latex serait mélangé, comme nous venons de le voir, avec ceux d'autres plantes, pour la prépara­ tion du -Madagascar noir, est une petite liane, à tige grisâtre, parsemée de lenticelles jaunes ; les jeunes rameaux sont poilus, les plus âgés sont glabres. Les feuilles sont pelites(3 à 6 centimètres de longueur sur 12 à 26 millimètres de largeur) et presque sessiles; le pétiole est constitué par une sorte de court renflement, d’où le nom de crassipes. Le limbe est glabre, elliptique, arrondi à la base, terminé au sommet par une pointe obtuse; il a dix à dix-huit nervures secondaires. Les inflorescences sont de petites cymes corymbiformes , terminales, légèrement poilues, composées de six à sept fleurs. La corolle mesure, de la base au sommet, 15 millimètres au maximum. Les étamines sont insérées dans la partie élargie du tube. LES PLANTÉS A CAOUTCHOUC I3T LEU H PRODUIT Les fruits sont inconnus, L'espèce n’a été signalée, jusqu'alors, qu’à Madagascar. 61 Landolphia lucida Sclium. Peut-être cette espèce existe-t-elle au Congo français. Elle a été trouvée au Congo belge, dans la région du Lassai, par Pogge, et elle donnerait du caoutchouc. Elle est reconnaissable à ses feuilles, qui sont cordées à la base, brillantes, assez grandes (8 à 10 centimètres de lon­ gueur sur 4 à 5 centimètres de largeur), ainsi qu’à ses inllorescences, qui sont glabres, longuement pédonculées. Les éta­ mines sont insérées, dans le tube corollaire, à une assez grande distance de la base. Carpodinus et Clifaudra. Très voisines des Landolphia*, ces lianes sont aussi certai­ nement exploitées par les Noirs, mais les renseignements 1. La délimilation des genres Landolphia , Carpodinus et Clitandra n’est même pas encore bien nette. Ainsi beaucoup d'auteurs indiquent comme un des principaux caractères distinctifs entre les Landolphia cl les Carpodinus l’absence d’albumen dans la graine de ces derniers. M. Pierre, cependant, considère comme rentrant dans le genre Carpodinus des espèces du Gabon à graines albuminées. Pour ce botaniste, le genre Carpodinus est surtout défini : par la méristèle qui n’est jamais complètement fermée dans le pétiole (elle l'est dans les Landolphia et les Clitandra) ; par les étamines insérées vers le sommet du tube corollaire ; par le nombre des ovules (six à huit rangées de quatre à cinq ovules sur chaque placenta) ; et par le fruit ovale, acuminé, à péricarpe très mince. D’autre part, M. Iv. Schumann réunit les Clilandra aux Carpodinus. M. Pierre persiste, au contraire, à tenir ces deux genres pour bien distincts : les Clilandra ont la méristèle fermée; leurs étamines sont à filets longs et flexibles, insérés vers la base du tube corollaire; chaque placenta ne porte que quatre à cinq rangées de quatre à cinq ovules. �G2 LES PI.AM’IîS A CAOUTCHOUC k leur égard sont encore plus incomplets que pour le genre précédent. Baucher cite, comme produisant un caoutchouc de qualité médiocre, le Carpodinus dulcis Don., qui se trouve au Gabon et à Sierra-Leone. où les Anglais l’appellent Street pishamin (Diospgros virginica doux). Les feuilles sont ovales, lan­ céolées, glabres, avec, parfois, des vrilles à leur aisselle ; les lleurs sont disposées en çvmes axillaires sessiles ; les étamines sont velues. D'après le Dr Schweinfurth, les traitants de la Guinée tire­ raient aussi de la gomme du Carpodinus acida, à fruit plus sphérique que le précédent, mais beaucoup plus petit. Ajoutons qu’il y aurait intérêt à étudier, au point de vue du produit, les espèces nouvelles décrites par M. Stapf : Carpodinus calabaricus, du Calabar ; Carpodinus Barlcri, de Lagos et du Calabar ; Carpodinus uniflorus et Carpodinus parviflorus, du Gabon ; Clitandra Mannii, des rives du Bogroo ; Clitandra Schweinfurthii, du Fertit ; Clitandra Barteri, du Niger. Il illughbeia cdulis ltoxb. Luti-am au Bengale. Originaire de l’Inde orientale, où elle a été trouvée par lioxburg dans les forêts de Chittagong et de Silhet, cette liane est aujourd hui cultivée à Java, à Bornéo et dans la Malaisie. Elle est aussi acclimatée à Maurice, et Miquel la signale à Madagascar. Les feuilles sont blanches, elliptiques, oblongues, avec un acumen obtus au sommet, presque aiguës à la base, de 10 à 17 centimètres de longueur sur i- à G centimètres de largeur ; le pétiole a 10 à li millimètres. Les inilorescences sont des cymes axillaires terminales. Les tleurs sont rose pâle, de 2 centimètres 5 environ de longueur ; le calice est à cinq lobes ovales ciliés ; la corolle a 03 un tube cylindrique, velu en dedans, surmonté de cinq lobes oblongs. Les étamines sont insérées vers le milieu du tube ; les anthères sont plus longues que les filets. I/ovaire est ovoïde, uniloculaire, avec de nombreux ovules; le style est cylindrique, le stigmate épais, ovoïde, strié. 1.e fruit, qui est comestible,est une baie, de la grosseur et de la forme d’une orange; il est jaune, pointu au sommet et à la base. Les graines sont nombreuses, de la grosseur d’une fève, et logées dans une pulpe, comme chez les Landolphia. Les cotylédons sont charnus ; l’albumen manque. Cette liane et les autres espèces du même genre ( Willughbeia firma Blume ; Willughbeia flavescens Dyer ; Willughbcia Treaclicri Hook.) sont surtout exploitées en Malaisie. Le produit est vendu sous le nom de caoutchouc de Bornéo, désignation qui comprend une grande variété de gommes, d’origines botaniques très diverses. Nous avons déjà vu qu'une sorte était a ttribuée au Calotropis procera et nous allons voir qu’une autre est due à YUrceola elastica ; les latex des Willughbeia représentent aussi une source importante du même produit. Le caoutchouc du Willughbeia edulis serait toutefois très inférieur et visqueux; celui du 'Willughbeia /irma Blume ( Willughbeia Burbidgei Hooker), connu sous le nom indigène de Manungan-Poulo, serait de meilleure qualité, ainsi que celui du Willughbeia Treacheri Hooker, avec lequel il est généralement mélangé. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LE UK PRODUIT Urccola elastica Roxb. Cette espèce,ainsi que les deux suivantes (Urceola esculenta et Hancornia speciosa), ne sont pas encore, que nous sachions, cultivées dans nos colonies, mais elles passent pour donner un bon caoutchouc, et elles peuvent être, à tout moment, intro­ duites dans l une ou 1autre de nos possessions ; c’est comme �64 LKS PLANTES A CAOUTCHOUC telles que nous les décrivons, au même titre que, précé­ demment. le Castilloa elastica. L Urceola elasfica Roxb. est le Tabernæmonlana elasfica de Sprengel. Il croît dans toute la Malaisie et dans la presqu'île de Malacca. C’est une liane pouvant atteindre 180 mètres de longueur, et dont la grosseur, à la base, est alors celle d'un corps d’homme. Les feuilles sont ovales-oblongues, entières, brusquement acuminées au sommet, rudes, légèrement velues en dessous. Elles ont de 10 à 15 centimètres de longueur sur 5 à 8 centimètres de largeur. Les fleurs sont en cvmes composées, pubescentes, denses et terminales ; elles sont petites et verdâtres. Le calice est à cinq divisions ovales-aiguës. La corolle est urcéolée, à cinq dents quatre fois plus longues que le calice. Les cinq étamines sont insérées à la base de la corolle. Les anthères sont sagittées, incluses, conniventes autour du style; autour de la base du pistil est un disque nectarifère, annulaire, entier. Il y a deux ovaires libres, multiovulés, à style plus court que les étamines, à stigmate ovoïde. Chaque follicule est cylindrique, de 15 centimètres de longueur, et contient de nombreuses graines linéaires, portant de longs poils à la pointe. L’albumen est peu abondant. L'Urceola elasfica peut être exploité dès la cinquième année. Voici comment procèdent les Malais, d’après M. Tschirch : les branches sont coupées par fragments d’un à deux mètres, dont une extrémité est placée au-dessus du feu ; le caoutchouc coule à l’autre bout et sa coagulation est acti­ vée par 1ébullition dans leau salée. Le coagulât est blanc, grisâtre et humide. Ce caoutchouc a été utilisé, pour la première fois, en Angleterre, en 1823, et importé en France en 1827. Il vient actuellement dans le commerce par Macassar et Singapour. Les principales régions d’exportation sont Sumatra et Bornéo, mais, dans les deux cas, même venant de Sumatra, e produit porte le nom de caoutchouc de Bornéo (alors que 65 le caoutchouc de Sumatra, dû aux Ficus, est plutôt appelé caoutchouc de Java). Le caoutchouc de Bornéo récolté à Sumatra est en plaques peu épaisses, assez pures sur la coupe. La pâte est brune à l’extérieur, blanche en dedans, et d’assez bonne qualité ; elle est appelée dans le pays getah gitan, nom qui, du reste, s'applique aussi à d’autres sortes, à celles, par exemple, qui proviennent des II’illughheia*. Le caoutchouc de Bornéo récolté à Bornéo même est aussi en plaques, de 2 à 3 centimètres d’épaisseur, brunes à la surface, blanc rosé ou blanc violet h l’intérieur ; mais elles sont humides et trop souvent additionnées de sable ou d’argile. Les meilleurs viennent de la côte Est(Passir, Cotie, Bulungam, Banjermassim et Labuan). LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Urceola csculenta Benth. Syn. : Chavannesia csculenta D. C. Cette seconde espèce appartient à l’Inde orientale (environs de Pégou et province de Tenasserim). Les branches et les feuilles sont glabres. Le limbe a, à peu près, les mêmes dimensions que dans l'espèce précédente, mais les nervures, rougeâtres, sont plus arquées. Les fleurs sont petites et blanches, en cymes corymbiformes. Les follicules ont 13 centimètres de longueur environ, et sont fortement coriaces. Les graines sont étroites, allongées, velues, de 1 à 2 centimètres de longueur, avec une aigrette blanche. I. En malais, le Willughbeia /irma est appelé : Getah gitan gedang ; le Melodinus orientalis : Getah gitan gedong ; le Leuconotis eugeniœfolia : Getah gitan kedjil ; le Ficus glahella et le Ficus Karel : getah kadjei ; VAlstonia costulafa : Getah lahoeai ; le Ficus unxhcllala : Getah lahoe. Plantes à caoutchouc et à tjuita. 5 �(Ri LES PLANTES A CAOUTCHOUC Le caoutchouc fourni par cette liane, et récolté surtout à Tenasserim, est, d’après M. Morellet, de très bonne qualité. Dès sa septième année, un individu fournit une récolte variant d'un demi à deux kilogrammes de gomme. ()7 Brésiliens, qui, dit-on, dans certaines provinces, négligent l’extraction du caoutchouc pour épargner l’arbre fruitier. A l’intérieur de ce fruit on trouve quelques graines,aplaties et discoïdes, plongées dans la pulpe jaunâtre. Les cotylédons sont foliacés; l’albumen est volumineux. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT Hancornia spcciosa Muell. Arg. Appelé Manyaba, Manyabiba, Manyabeira, Cachim et Borrccha au Brésil. C est un arbre d une dizaine de mètres de hauteur, qui croit sur les hauts plateaux de 1 Amérique du Sud ; il s’élève jusqu’à 1300 mètres d’altitude, ce qui explique qu’il résiste dans certaines régions extra-tropicales. Les rameaux sont espacés, glabres, souvent pendants; les feuilles sont petites(4 à 0 centimètres de longueur sur 20 à 2i millimètres de largeur), oblongues, glabres, aiguës à la base, obtuses au sommet, avec un court pétiole de G à 8 milli­ mètres; les nervures latérales sont nombreuses, parallèles, faiblement marquées. Ces feuilles, au Pérou, tombent en juillet et repoussent quelques jours après, au commencement d’août. Les (leurs, en cvines terminales, glabres et pauciflores, sont odorantes, rappelant un peu celles du jasmin ; elles ont de I à 2 centimètres de longueur. Les cinq sépales sont imbri­ qués ; la corolle est à tube allongé, velu en dedans; et ses lobes, quatre fois plus courts, sont étroits et lancéolés. Les cinq étamines, à filets grêles, sont insérées vers le milieu du tube ; les anthères sont aiguës. L ovaire est fusiforme, avec deux placentas pariétaux, qui portent de nom­ breux ovules. Le fruit est une baie, de la grosseur d’une prune, à surface jaune, tachetée de rouge. Avant la maturité, il est rempli d un suc laiteux, riche en caoutchouc, amer et désagréable; mais, complètement mûr, il devient sucré et est très recherché par les Fiu. 9. — Ilancornia spcciosa Muell. Arg. I. Rameau avec fleurs2. Fruit. L'Ilancornia speciosa qui, nous l’avons vu, peut pousser à d’assez hautes altitudes, se plaîtsurtout en terrain sablonneux. Le caoutchouc qu’il donne est de très bonne qualité, quand il a été recueilli avec soin. On en distingue, dans le com­ merce, plusieurs sortes. De Hio-de-Janeiro vient la sorte Pernanihouc ; elle est de �68 LES PLANTES A CAOUTCHOUC belle apparence, en plaques rectangulaires (parfois 1 mètre 50 centimètres sur O"1 70 centimètres), rosées en dehors et en dedans. Mais son mode de préparation par l’alun, qui forme des efflorescences à la surface, la rend très humide ; elle est peu élastique et devient cassante. Elle perd, en outre, à l’emploi, 40 à 60 %. Aussi est-elle de plus en plus remplacéee par la sorte Maranham, apparue pour la première fois en France en 1882. Celle-là, coagulée par l'acide sulfurique, est à peu près de même apparence ; toutefois elle ne présente jamais d’efflores­ cences et elle prend, avec le temps, une nuance lie de vin. Elle est moins humide, laisse moins de déchet, est plus nerveuse et plus élastique. C’est, en définitive, la meilleure sorte due à YHancornia speciosa, car le caoutchouc de Bahia, qui semble avoir même origine botanique, est très-inférieur, et doit être le résultat d'une coagulation spontanée : non-seulement les plaques con­ tiennent beaucoup d'eau et d impuretés diverses, mais il en sort aussi, quand on les ouvre, du latex liquide. Le caoutchouc du Pérou, en blocs volumineux, noirs et gra­ nulés extérieurement, jaunes sur la coupe, serait dû, en partie au mangakeira, et en partie au Camcraria lafifolia Jacq. Il est humide, mais assez élastique. Le caoutchouc du Venezuela, rappelant la sorte Para, et quel­ quefois vendu sous ce nom, est donné par YHancornia speciosa, le Calotropis procera, des Hevea, et une Euphorbiacée, le Sapium biglandulosum Mill. Enfin c'est d’un Hancornia indéterminé que serait tiré le caoutchouc du Paraguay. 69 Le Kickxia af ricana Benth., sur lequel l’attention a été appelée en ces dernières années, s’étend, sur la côte occi­ dentale d’Afrique, depuis Sierrra-Leone jusqu’au Congo1. Kickxia africana Benth. C'est un grand arbre, à écorce grise, dont le tronc est nu jusqu'à une certaine distance du sol ; il peut avoir 20 à 25 mètres de hauteur, avec un diamètre de 0 m. 20 à 0. ni. 30. Nommé : Ire ou Ireh à Lagos; Pau cadeiro ou Pau visco à San-Thomé; Mundemha (au Bangola), N'goué-yo-naye (en m'pongoué), N'gornaban (en m'fan), au Gabon-Congo. LES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEUR PRODUIT 10. — Kickxia af ricana Benth. 1. Rameau avec fleurs. 2. Fruit (|gr- nat.). 3. Fleur (2 gr. -*). F ig . 1. Il n'a cependant pas été encore signalé au Dahomey ni à la Côted’Ivoire, mais il est fort probable qu’il y existe, puisqu'on le trouve en deçà et au-delà. �70 LKîS PLANTES A CAOUTCHOUC La tige et les rameaux, même jeunes, sont glabres. Les feuilles sont opposées-décussées. Le limbe, porté par un pétiole de 5 millimètres environ, est ovale-oblong, arrondi ou atténué à la l)ase, brièvement acuminé au sommet. Il mesure 10 à 20 centimètres de longueur sur 3 à 7 centi­ mètres de largeur. De la nervure principale partent huit à dix paires de nervures secondaires. Les inflorescences sont de petites cymes axillaires. Le calice est formé de cinq s ‘pales, arrondis au sommet, ciliés sur les bords, et portant, sur la face interne, à la base, un certain nombre île petites écailles glanduleuses. La corolle, jaune, a 12 à 20 millimètres de longueur. Son tube est renflé vers la région médiane, et c'est dans ce renflement que sont insérées les cinq étamines, à lilets très courts, à anthères triangulaires. L'ovaire est à deux loges, et surmonté d'un style unique terminé par un stigmate pyriforme, dont la base est entourée par une sorte de collerette formée de cinq pièces. Les placen­ tas portent de nombreux ovules. La floraison, au Gabon, a lieu en janvier et février. Le fruit est composé de deux follicules, de 9 à 15 centi­ mètres de longueur, s'ouvrant sur la face interne. Les graines sont fusiformes, de 12 à 14 millimètres, creusées en gouttière sur une des faces, et terminées par une arête por­ tant des poils inclinés vers la graine. A la partie supérieure est une pointe très courte. L’albumen entoure un embryon dont les deux cotylédons sont repliés sur eux-mêmes. D’après M. Ghalot, cité par M. Lecomte, un Kickxia adulte, ayant I mètr * de circonférence et une quinzaine de mètres de hauteur, peut fournir, au minimum, en trois jours, un kilogramme de latex, ce qui représente, après la coagulation, '>00 grammes de caoutchouc. Le rendement, en gomme, du latex de Kickxia serait donc de 45 à 50 0 0, alors que, pour les Landolphia et le Manihot Glaziovii. il n’est que de 30 à 35. Le latex coagule assez difficilement, Chauffé, il ne coagule LES PUANTES \ CAOUTCHOUC. ET LEUR PRODUIT 71 jamais avant l’ébullition1; et, en somme, c’est seulement par suite de la vaporisation du liquide que la coagulation est pro­ voquée. L'alun et le sel marin sont sans action; l'acide sulfurique donne une masse grumeleuse et cassante. Les deux meilleurs coagulants, d'après les essais que nous avons faits sur du latex qui nous avait été obligeamment envoyé par M. Chalot, sont l’alcool et l'acide acétique. Avec l'alcool, on obtient une gomme jaunâtre ; avec l’acide acétique, la gomme est plus blanche. Mais, dans l’un et l’autre cas, cette gomme est molle, visqueuse, et manque de nerf, comme le produit obtenu par la chaleur. Nous avons aussi étalé sur une surface plane une certaine quantité de latex, que nous avons laissé se dessécher par évaporation ’. Les résultats n’ont pas été plus satisfaisants : le résidu recueilli était encore visqueux et peu élastique. Aussi avons nous peine à comprendre la valeur que l’on attribue aujourd’hui, en Angleterre principalement, à la gomme de Kickxia. Des essais faits à Lagos auraient démontré qu’en employant un procédé spécial, qui n’a pas été dévoilé, on peut obtenir un produit valant de 6 fr. 20 â G fr. 50 le 1. D'après M. Lecomte, les latex des Landolphia et autres Apocynées, sur lesquels il a pu expérimenter au Congo français, forment deux catégories : certains latex se coagulent par la chaleur, avant d'atteindre la température d'ébullition ; d’autres ne coagulent que lorsque celle tem­ pérature est atteinte. Or les premiers donnent toujours un caoutchouc de bonne qualité, tandis que les autres donnent un produit inférieur, adhé­ rent aux doigts, et faiblement élastique. 2. M. Lecomte avait déjà fait des essais du même genre, qui l’avaient amené à la même conclusion. Ce procédé de préparation du caoutchouc, par évaporation à froid, est celui qui est employé sur la Côte de l'Or, pour obtenir la gomme de Kickxia. Le latex filtré est versé dans une sorte d'auge creusée dans un tronc d ’arbre abattu, et qu'on recouvre de feuilles de palmier. Une partie du liquide est absorbée par le bois, l’autre s’évapore; au bout de douze à quatorze jours, la masse s’est transformée en une pâte molle, qui donne un caoutchouc médiocre, brun extérieurement, clair à l’intérieur, nommé dans le pays Silk lhlbber, �LES PLANTES \ CAOUTCHOUC kilogramme. Il est bien diiTicile d’admettre <ju i1 n’y ait pas mélange de plusieurs latex '. Quel (jue soit le procédé employé, le caoutchouc renfermera, en effet, toujours une très forte proportion de résine. Nous avons fait quelques recherches à ce sujet. Des échantillons, obtenus par différentes méthodes (par la chaleur ou par les coagulants), ont été traités par l'éther, auquel nous avons ajouté ensuite un volume égal d’alcool absolu. C’est, ainsi que nous l'avons établi (Comptes rendus de i Association fran­ çaise pour Vavancement des Sciences. 1897), un des meilleurs moyens auquels on puisse avoir recours pour déterminer la proportion de résine d’une gomme. En traitant le caoutchouc par l'éther, on obtient, comme on sait, une solution apparente, et qui peut filtrer, bien que le caoutchouc ne soit, en réalité, que fortement gonflé. Or si on ajoute à cette solu­ tion un certain volume d alcool absolu, le caoutchouc se rassemble aussitôt en une masse unique, et le liquide, qui, maintenant, filtre clair, ne contient que la résine. 1. M. Aimé Girard, à qui nous avions envoyé, sur sa demande, du latex de Kickxia africana, pour lui permettre d’achever un travail qu’il préparait, depuis de longues années, sur les caoutchoucs, nous écrivait, eu décembre dernier : « J’ai retiré du lalcx que vous m’avez envoyé 10 °/0 environ de caoutchouc, mais ce caoutchouc est bien mauvais, collant aux doigts, fusible à 100°, rapidement soluble en totalité dans l’éther; il n'a, en réalité, aucune des qualités du caoutchouc Véritable. Je ne sais, en vérité, comment on pourra l’utiliser, et je ne devine pas par quel pro­ cédé on a pu, à Lagos, parait-il, en obtenir une gomme de bonne qua­ lité. Mais, en celte circonstance comme toujours, c’est l’expérience qui est notre mailre. » M. Aimé Girard ajoutait : « Je vous avais demandé un lait de caout­ chouc dans le but de vérifier un petit détail qui m'eût permis de ter­ miner un mémoire sur les laits de caoutchouc. Je n’ai pu, avec le lait du Kickxia , et à cause des différences qu’il présente avec les latex ordi­ naires, faire de ce détail qu’une vérification partielle. Aussi ne publie­ rai-je pas encore; j'attendrai un lait mieux caractérisé. Il faut être patient, j'attends depuis plus de dix ans. » Nous avions, malheureusement à celle époque, employé tous les autres latex inaltérés (pie nous avions à notre disposition ; nous le regrettons aujourd’hui d'autant plus que la mort de l’éminent chimiste laisse définitivement inachevé un travail qui, d’après les lettres qu'il ’ nous écrivait, était rempli de faits nouveaux. Mais n’y aurait-il pas intérêt à publier le manuscrit, même incomplet ? 73 Par cette méthode, nous avons trouvé, dans divers échantillons de caoutchouc de Kickxia, fit) °/0 environ de substance résineuse. Cette forte proportion, qu’aucun procédé de coagulation ne peut, croyons-nous, diminuer sensiblement, sera toujours une cause d infériorité de la valeur du produit. Il y a donc lieu, ii notre avis, de ne s’associer qu'avec réserve aux espoirs fondés, à létranger, sur l’avenir du Kickxia comme producteur de caoutchouc. Et il est bien probable aussi que l’origine botanique de la gomme de Lagos, rapportée un moment au Ficus Vogelii, puis de nou­ veau douteuse, à la suite des essais dont nous avons parlé précédemment, ne peut être attribuée davantage, comme on a eu tendance à le faire récemment, au Kickxia africana1. LES PLANTES V CAOUTCHOUC ET LEUK PltODUIT Parameria ç/landulifern Bentli. Syn. : Ecclysanthera glandulifcra D. C. ; Echites glandulifera W all.; Parsonsia harhata Bl. ; Parameria harhata Pierre; Parameria Pierrei Bail. En Chine ; Tuchung ; en Annam : 7)o/am; au Cambodge : Vâhr-angkot. Cette liane est très répandue dans toute la Basse-Cochinchine, dans le Siam et dans les Iles malaises. Ses branches, qui atteignent rarement un fort diamètre, 1. Ce volume était à l'impression quand a été publié, dans le Tropenpflanzer de juillet 1898, un article de M. Preufs, qui vient apporter une nouvelle confirmation à l'opinion que nous exprimons ici. D’après M. Preufs, on trouve dans Phinterland de Lagos deux arbres, appelés par les indigènes okenrj et ofuntum. Or le premier de ces deux arbres serait le Kickxia africana ; le second serait une espèce voisine, lui ressemblant beaucoup, mais dont les feuilles, cependant, auraient une forme un peu différente, « rappelant celle du café d'Arabie ». Et Vofuntum seul don­ nerait un bon caoutchouc. La gomme de Lagos proviendrait donc, soit d'un mélange des deux latex, soit du seul latex de Vofuntum, confondu avec Vokeng, ou Kickxia africana. �LES PLANTES \ CAOUTCHOUC 7i portent des feuilles coriaces, elliptiques, oblongues ou obovales, aiguës aux deux extrémités, de 7 à 13 centimètres de — Parameria glandulifera Bonth. I. Rameau terminé par une inflorescence. 2. Fruit (double follicule). F ig . H . longueur sur 3 à o centimètres de largeur. Le pétiole mesure 2 centimètres au plus; le limbe porte cinq à six paires de nervures secondaires, très obliques. L inflorescence est une grappe de cvmes, terminant de petits rameaux ; c'est la seule région poilue de la plante. Les dents du calice sont étroites, ovales; les lobes de la corolle, qui est hvpocratérimorphe, ont la même longueur que le tube. Les étamines s’insèrent au fond de ce tube ; les 73 anthères sont aiguës et apiculées, conniventes, et adhèrent au stigmate. Le disque est composé de cinq écailles connées, insérées sur un réceptacle légèrement concave. Les deux carpelles sont distincts et renferment de nombreux ovules; le style est court, le stigmate conique. Les follicules (13 à 30 centimètres) ressemblent à ceux des Urceola; ils sont filiformes, sauf au niveau des graines, flexueux, glabres. Les graines sont poilues, avec une aigrette persistante, oblongues-lancéolées ; l'albumen est peu abon­ dant. M. P ierre signale le Parameria glandulifera comme don­ nant un caoutchouc très pur, que I on peut voir s'étirer en fils, quand on casse les branches de l’arbre. « Cette gomme, nous écrit M. Pierre, est une des plus nerveuses que je con­ naisse. » Le latex, (pii est,d’autre part, employé par les Cam­ bodgiens et les Annamites comme stomachique et fébrifuge, et <pii a, paraît-il, un goût très agréable de noisette, coagule très facilement. Le Parameria glandulifera serait donc une liane méritant d’être plus exploitée qu’elle ne l'a été jusqu’alors, et qu'il y aurait peut-être lieu de cultiver. Elle se propage facilement par boutures ; l inconvénient est qu'en raison de ses faibles dimen­ sions elle ne peut donner de récolte sérieuse qu’au bout d’un assez grand nombre d’années. I.ES PLANTES A CAOUTCHOUC ET LEU K PltODUlT Kopsia cochinchinensis O. Iv. Cette plante a été décrite par O. Kuntze, en 1891. Les Kopsia sont de petits arbres à feuilles elliptiques, atté­ nuées à la base, obtusément acuminées au sommet, glabres. Le pétiole est dilaté à la base, eanaliculé. Les inflorescences sont des cymes terminales. Les fleurs sont petites, blanches ou roses, Les étamines sont insérées �70 LES PLANTES A CAOUTCHOUC dans la partie rentlée du tube de la corolle. Les deux carpelles sont libres ; dans chaque ovaire sont deux ovules descendants. Le fruit est une baie ovoïde, à une ou deux graines; le péi'icarpe est généralement coriace, peu épais. Les graines sont exalbuminées. On tirerait, d’après M. Pierre, un assez bon caoutchouc des deux espèces indo-chinoises, le Kopsia cochinchinensis O. K. et le Kopsia Harmandiana Pierre. Y EXPLOITATION ET CULTURE DES PLANTES A CAOUTCHOUC DANS LES COLONIES FRANÇAISES Nous allons maintenant donner un aperçu rapide de l'état actuel de l’exploitation et de la culture des plantes à caout­ chouc dans nos différentes colonies; et nous aurons l’occasion de signaler, chemin faisant, un certain nombre d’espèces que nous n’avons pu décrire plus haut, soit parce qu’elles ne nous sont encore connues que sous leurs noms indigènes, soit parce que nous n’avons que des indications plus ou moins vagues sur la valeur de leur produit. Colonies d'Asie. Nos possessions d’Asie n’ont envoyé, jusqu’à présent, sur nos marchés que de très faibles quantités de caoutchouc. Sans parler des territoires français de FInde, dont la trop petite étendue (56.000 hectares), occupée en grande partie par d’autres cultures (riz, indigo, arachides, canne à sucre, coton), ne permettrait pas des plantations importantes d’arbres à caout­ chouc — qui, pourtant, y prospéreraient, puisque l’Hindoustan est la patrie des Ficus elastica et indica, du U illughbeia edulis, etc. —, l’Indo-Chine française même a encore très peu fourni à l'exportation. On ne trouve aucune mention spéciale du produit dont nous nous occupons dans les derniers rap­ ports officiels et les statistiques les plus récentes. I �Il y a cependant là, pour notre colonie d’Kxtrême-Orient, une source de bénéfices qui n'est pas négligeable. Les lianes indigènes immédiatement exploitables y paraissent nom­ breuses. Nous avons déjà cité le Parameria (jlandulifera et les Kopsia coc/iinchinensis et Hannandiana ; M. Pierre signale encore d’autres espèces jusqu’alors peu étudiées : le Xouetlca coc/iinchinensis Pierre, le Belluttakaka Grandieriana Pierre, 1 Aganonerion dongnaiense Pierre, le Xylinaharia minutiflora Pierre, etc. Dans le Nord de l’Annam, d’après des indications récentes, il v aurait en abondance, dans les forets du Phu de TranDinh et du Phu de Tran-Ninh, une liane pouvant donner un excellent caoutchouc. Elle est appelée, en dialecte nghé-an, Khoma-mak-khaou-ngoua, ou Giang-mak-khao-ngua, dont la signification est : liane dont les fruits ressemblent aux cornes de bœuf. Ces fruits sont comestibles, légèrement acides. La liane, à écorce un peu rugueuse, et dont la feuille rappelle celle de l’oranger, atteint des hauteurs considérables, se mêlant aux branches des plus grands arbres, ou, à défaut d’appui, ram­ pant à terre. Les incisions laissent écouler un suc jaunâtre qui se coagule rapidement. Les Xa et les Muong activent la coagulation par la chaleur : ils recueillent le lait dans de petits godets qui. une fois remplis, sont placés sur le feu; le caoutchouc esf obtenu par ébullition ou par évaporation. La récolte peut être faite en toute saison; elle est des plus faciles. Malheureusement les indigènes ne se préoccupent pas encore de vendre ce produit, dont ils ne trouvent pas, jus­ qu’alors, l'écoulement. Outre toutes ces lianes, qu'on pourrait exploiter avec profit, de vastes plantations pourraient être aussi établies en IndoChiné, avec succès certain. Le Ficus clasfica, introduit, il y a une vingtaine d’années, en Cochinchine, par M. Pierre, alors directeur du Jardin botanique de Saigon, a réussi à merveille; et les résultats ont été les mêmes pour les plantations d'Hcvea apportés du Brésil. Enfin, en certaines régions, telles que les EXPLOITATION ET (XLITJHE DANS LES COLONIES 7!J montagnes humides du haut Don-Naï, qui présentent des conditions de sol et de climat tout à fait semblables à celles de la péninsule malaise et des îles de la Sonde, il serait pos­ sible d'acclimater, ainsi que l’a déjà fait remarquer, il y a longtemps, M. de Lanessan, les espèces des Indes néerlan­ daises. On pourrait aussi donner de l’extension aux cultures de Cas/illoa elàstica, dont quelques pieds sont déjà introduits. Sénégal. Le caoutchouc du Sénégal est surtout récolté au sud de la colonie, en Casamance; et les renseignements qui suivent, au sujet de cette région, sont le résumé d’un excellent rapport que M. Adam, administrateur supérieur du district, a récem­ ment adressé au Gouverneur général de l’Afrique occidentale française *. La seule liane considérée en Casamance comme donnant du bon caoutchouc est le Toll (en ouololl) ou Folé (en man­ dingue). « Cette liane, dit M. Adam, est reconnaissable à la minceur de son corps, qui atteint, au plus, la grosseur du poi­ gnet; elle se présente avec des nœuds assez rapprochés, mais peu apparents; en général, elle forme buisson et ne s’élève pas à une grande hauteur; le latex quelle contient se coagule avec facilité. » Il s’agit ici, évidemment, quoique M. Adam ne donne que les noms indigènes,soit du Landolphia scnegalensis Hadlk., soit du Landolphia !ornent osa Dew., peut-être des deux, confondus par les Noirs sous une même dénomination. « La présence de la plante se révèle sur beaucoup de points de la Casamance ; malheureusement certains extracteurs, comme les Mandingues, non seulement travaillent toujours les mêmes lianes, mais souvent avec des procédés défectueux ; au lieu I. Ce l’apport a été publié dans le Journal of/iciel de /'.[frit/ue occi­ dentale française (décembre 1897 el janvier lS'Jîy. �80 LES PLANTES A CAOUTCHOUC d inciser légèrement, ils entaillent profondément, et, quelque­ fois même, coupent la plante, espérant obtenir une plus grande quantité de lait. » Trois autres lianes, d’après M. Adam, pourraient peut-être encore être utilisées. L'une est appelée Macle en ouololf, Kaba en mandingue, Sidipasou en diola. « Cette liane, qui acquiert un gros volume, porte des rameaux vigoureux, mais sans nœuds; elle s'élance à des hauteurs prodigieuses et ne forme jamais, dans son enchevêtrement, un corps compact. Quand on l'incise, on recueille un latex fort abondant, mais qui. ne coagulant pas bien, reste toujours collant et gluant. Les indigènes fraudeurs s'en servent pour le mêler au latex du toll ; ils arrivent à former de grosses boules, de qualité inférieure et dépourvues d'élasticité. » Ces deux dernières phrases du rapport de M. Adam, peuvent contribuer à tran­ cher une question encore mal résolue. Nous avons vu plus haut qu'on appelle madd (ou mada), au Sénégal, le Landolphia Heudelotii D. C., trouvé en effet par Heudelot en Casamance, et le Landolphia florida Benth. Or nous avons vu encore que, sur la valeur des caoutchoucs de ces deux espèces, les opi­ nions sont contradictoires. Pour Baucher, la gomme du Lan­ dolphia Heudelotii est poisseuse et de mauvaise qualité; elle serait bonne au contraire, d’après le Dr Noury et M. Schweinfurth. De même, le produit du Landolphia florida est excel­ lent, selon Speeke, M. Morellet et M. Willey ; il est inutilisable, selon le Dr Noury et M. Lecomte. Du rapport de M. Adam il ressort, à notre avis, que les caoutchoucs des deux espèces de Landolphia doivent être de qualité médiocre, comme le pensent Baucher pour le Landolphia Heudelotii, le l)r Noury et M. Lecomte pour le Landolphia florida. Il est, en effet, peu Araisemblable que les Noirs donnent le même nom à deux lianes fournissant deux produits de valeurs très différentes; il est bien plus probable que, de même que les bonnes espèces de Landolphia (Landolphia senegalensis et Landolphia tomenfosa) sont appelées toll, les noirs appellent madd les lianes qu’ils n’incisent que dans un but de fraude. Que le madd cité par M. Adam soit le Landolphia Heudelotii ou le Landolphia 81 EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES florida, L’un et l’autre doivent donc, très probablement, être considérés comme fournissant un mauvais caoutchouc. En Casamance, le madd est plus répandu que le toll. Aussi M. Adam ajoute que, s’il était possible de trouver un procédé pour en coaguler convenablement le lait, on arriverait à une grande production. La troisième plante citée dans le rapport est le Boudj (en ouololf), ou Kessesso (en mandingue), ou Foufcnéfole (en diola). Nous ne croyons pas qu'on puisse espérer en tirer parti ; le lait, à l’air, devient visqueux et est employé comme glu par les Noirs, qui ne tentent meme pas de s’en servir pour le mêler frauduleusement au vrai caoutchouc. Quant au quatrième arbre, appelé Foulaçjue par les Man­ dingues et Kaladumbo par les Diolas, et qui pousse sur­ tout dans le Fogny, son lait, réputé comme médicament chez les Diolas, n’a pas encore été coagulé ; c'est dire que la gomme, si on l'obtenait, serait, sans aucun doute, de qualité très inférieure. La seule véritable espèce caoutchoutifère de la région serait donc bien le toll1. La coagulation est presque toujours obtenue par la méthode de l'eau salée, mais qui est plus ou moins convenablement appliquée par les différentes tribus. Ce sont les Akous (Sierra-Léonais, Sousous, Timnès, Mindes, etc., tous venus du Sud) qui opèrent avec le plus grand soin. Leur méthode est celle même que nous avons décrite ailleurs. Ils entaillent légèrement la liane, et sur cette incision jettent du sel ou de l'eau saturée de sel ; immédiate­ ment le latex se coagule, et, en se solidifiant, coule sous la forme de fils, qu'on enroule autour d’un noyau central. Ce procédé est aussi, à peu près, celui des Mandingues, alors que les Mandiagos (originaires des environs de Ziguinchor et de la Guinée portugaise) aspergent bien encore les 1. L'examen d’échantillons de ce toll, envoyés tout récemment au Musée colonial de Marseille par M. Adam, nous permet de préciser, au dernier moment, que la liane dont il s'agit, sous ce nom, dans ce rapport, est le Landolphia tomentosa. Les rameaux portaient des fruits non mûrs, sphériques, contenant 1 à 8 graines. Plantes à caoutchouc et à (/ulta. 6 �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 82 incisions avec de l'eau salée, mais recueillent le latex, à demi coagulé, dans des calebasses ou sur de larges feuilles, où il prend la forme de plaques. Ces plaques sont conservées dans l'eau salée, puis, quelques jours avant la vente, plongées dans l'eau chaude. Après les avoir ainsi ramollies, le Mandiago les plie les unes sur les autres, et façonne une grosse boule, qui, nécessairement spongieuse puisqu'elle vient de séjourner dans l'eau, a acquis une certaine pesanteur. Déjà cette seule addition d’eau suffirait pour diminuer la valeur réelle du produit; il y a encore une autre cause de dépréciation, due à ce que la boule renferme souvent de la terre ou du sable, dont était souillée la feuille sur laquelle ont été recueillies les plaques. Plus défectueux encore sont les procédés des Diolas du Fogny. Après avoir incisé la liane, ils laissent le lait se répandre dans des calebasses ou sur des feuilles de pal­ mier; la quantité suffisante obtenue, ils rentrent chez eux et coagulent avec de l'eau provenant des salines. Ce moyen ne donne pas un bon résultat, d abord parce que cette eau est boueuse et salit le latex, puis parce que les petites plaques ainsi obtenues, étant très humides, ne tardent pas à fermenter. Par­ fois encore, au lieu de tailler les lianes, les Diolas creusent la terre et tirent le lait des racines. Non seulement la méthode est nuisible à la plante, qui meurt souvent par suite de l’ablation de ses racines, mais le produit est terreux, de très mauvaise qualité, et refusé par les Compagnies. Le Diola, du reste, ne vend jamais lui-même son caout­ chouc au commerçant ; il le cède au Dioula « le commis voya­ geur de 1Afrique 1 ». I. Voici, toutefois, ce que dit de ces Dioulas le commandant Biuger, dans son volume Du Niçjer au Golfe de Guinée : « Dans nos possessions du Sénégal et du Soudan français, on a pris l'habitude de désigner les marchands sous le nom générique de Dioula; c'est une appellation impropre. Le mot Dioula sert à désigner une partie très importante de la famille Mandé, et n’implique en aucune façon l’obligation de s’occuper de commerce..... Le marchand du Soudan, dans toute l’acception du mot, celui qui ne fait que voyager et ne craint pas d’être absent, de sept 83 « Ce Dioula achète donc au Diola les petites plaques spongieuses et terreuses, et voici ce qu’il en fait : il les découpe en petites lanières, qu il plonge, durant quelques jours, dans un bain d’eau chaude, non, sans doute, pour améliorer le caoutchouc, mais plutôt pour le frauder davantage, en le ren­ dant plus pesant ; puis, après avoir soigneusement enduit les lanières de matières étrangères, il en fait une boule à la façon des Mandiagos. Ce caoutchouc, dans lequel rentrent toujours des alliages défectueux, et quelquefois même des pierres, n’est acheté d’or­ dinaire par les factoreries qu’à un prix très faible. À Bathurst, au contraire, ces dernières années, les maisons se le sont dis­ puté ; mais, apporté sur le marché européen, il a puissamment contribué à jeter du discrédit sur la Casamance, parce qu’il avait l’étiquette de cette région. » Enfin les Peulhs et, quelquefois, les Balantes ont aussi un procédé dont la perfection est fort relative : ils recueillent le lait non coagulé dans de grandes calebasses, où, à défaut de sel, ils jettent le suc de plantes acides ; ces plaques sont laissées dans l’eau pendant quelques jours. Le caoutchouc est trop humide pour avoir une grande valeur; souvent il pourrit avant qu'on puisse le vendre. Les plaques ont la forme de . galettes. Les parties de la Casamance les plus riches en caoutchouc sont : en première ligne, le Fogny, dont les vastes forêts ont fourni, en 1895, 300 tonnes à Bathurst, et pourraient donner dix fois plus ; en seconde ligne, le Combo, les Bayottes et les environs de Goudoum ; puis les Etats Mandingues, de la rive EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES à huit mois de l'année, est ou Dioula, quand il est Mandé, ou Marraba quand il est Haoussa ou Dagomba. C’est cette catégorie de gens qui fait les grands et longs voyages, qui s’abouche avec les rois et chefs, leur achète les captifs faits pendant la guerre, leur procure armes et munitions, et leur fait quelquefois de superbes cadeaux en étoffes fines ou autres objets, qu’ils vont se procurer à la côte, ou directement à nos comptoirs de Médine. Ils ont des femmes un peu partout : c’est la cause principale qui les force à travailler presque toute leur vie, pour leur fournir des captifs et pourvoir à leurs besoins. » �Li:S PLANTES A CAOUTCHOUC 84 gauche de la Casamance, qui ne sont entrés que depuis peu dans le mouvement ; enfin, en dernier rang, le Kiau, le Yacine, le Pakas et le sud du Firdou. Sur tous ces points, la liane à caoutchouc trouve des conditions favorables de végétation. Elle est, d'ailleurs, peu exigeante comme sol ; les terrains marécageux et purement sablonneux lui sont seuls défavorables, et elle se contente d’une humidité modérée et d'un peu d'ombrage. C'est parce que la Casamance est peu sablonneuse, sauf vers l’extrémité de l’es­ tuaire, et aussi parce que les marécages sont peu nombreux, les marigots se desséchant assez vite après l’hivernage, que les plantes à caoutchouc sont abondantes dans la région. Leur saignée doit être faite au commencement de l'hiver­ nage, et pendant les mois suivants. Le latex est rare en mars, avril et mai. Pour la récolte, M. Adam recommande de faire des incisions d'un centimètre environ ; moins profondes, on ne recueillerait pas tout le lait qu'on peut tirer; plus pro­ fondes. on courrait le risque d’abîmer la liane. En même temps qu il se préoccupait du mode d’exploi­ tation des espèces indigènes, M. Adam établissait, à Sedhiou, une pépinière de Manihot Glaziovii. Cette pépinière est actuellement composée de plants provenant de semis et de plants provenant de boutures. Celles-ci ont été prélevées sur des arbres d'une ancienne pépinière installée, en 1895, par M. Parque, prédécesseur de M. Adam, et aujourd'hui aban­ donnée. Les résultats obtenus pour le moment peuvent être résumés ainsi : 1° L'arbre-graine a réussi dans une proportion de 5/6; l’arbre-bouture dans une proportion de 3/6 L 2° L arbre-graine pousse très rapidement, mais résiste t. La différence, au reste, semble due à une cause plutôt accidentelle que normale ; les plants-boutures qui sont morts avaient été attaqués par les termites, auxquels ils résistent moins que les plants provenant de graines. Ceux-ci, en effet, lorsqu’on les transplante, ont déjà des racines, dont sont dépourvues les boutures; leur végétation est plus rapide, et ils se trouvent plus tôt dans de meilleures conditions de résistance. M. Adam poursuit des essais sur les moyens de oréserver ses plants contre les fourmis blanches. 85 mal aux vents très forts ; l’arbre-bouture est plus buissonnant et a un tronc plus épais. 3° L’arbre-graine ne peut donner de boutures qu’après un temps assez long, deux ans environ ; sur l’arbre-boulure, six mois après sa mise en terre, on peut prélever quelques branches. 4° L’arbre-graine donne des fruits beaucoup plus tard que l’arbre-bouture. Ainsi l'un se complète par l’autre : l’arbre-graine croît très rapidement et réussit très bien ; l’arbre-bouture s’acclimate moins facilement, mais rapporte, dans un délai très court, des graines et des boutures. Les graines ont été semées en janvier; les jeunes plants ont été repiqués, ainsi que les boutures, au mois de juin1, au commencement de l’hivernage. L’arbre doit être ombragé. Grâce à tous ces soins, pris par M. Adam, et qui font le plus grand honneur h l’administrateur général dont nous venons de résumer le rapport si documenté, il est à prévoir que le commerce du caoutchouc en Casamance reprendra peu à peu l'importance qn’il a perdue en ces dernières années. Voici, en effet, les fluctuations du marché depuis l’année 1883 : 1883 59.623 kilos 103.347 » 1884 1887 150.000 » 128.807 » 1888 139.169 )> 1891 EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. Pour une pépinière d'un hectare et demi, contenant un millier d’arbres, M. Adam estime, comme frais de première année, 1500 francs, et, comme frais de seconde année, 1020francs, ainsi répartis: 2 hommes attachés, pendant toute l’année, à la plantation, à 1 franc par jour........................................................................ ”20 fr. 5 débroussaillements, à 20 francs l’un..................................... 100 » 1 bêchage à 200 francs............................................................... 200 » Total............................... 1020 fr. Au bout de six ans, un arbre peut donner 1 kilogramme de caout­ chouc, vendu actuellement au prix moyen de 4 francs 50. La plantation rapporte, dans ces conditions, 4.500 francs. �86 LES PLANTES A CAOUTCHOUC 1892 493.135 kilos 1893 238.471 » 1894 396.553 )) 1895 144.592 » 1896 126.878 >v Il y a ainsi eu, à partir de 1894, une diminution très sensible dans le commerce de la gomme. Cette diminution est due aux produits des Diolas, qui, chargés de corps étrangers, ont fait déprécier le caoutchouc de la Casamance sur les marchés d’Europe ; et il en est résulté des pertes sérieuses pour les maisons de commerce. Aussi, depuis 1895, ces maisons se montrent-elles prudentes et plus exigeantes. Mais, lorsqu'on aura redonné la confiance, en surveillant les Noirs et en réprimant la fraude, l'exploitation des espèces indigènes ou des espèces introduites pourra amener, au dire de M. Adam, une production dix fois supérieure à ce qu elle est actuellement. En dehors de la Casamance, d’autres régions du Sénégal, bien que moins riches peut-être, peuvent encore apporter leur appoint au commerce de la colonie. Dans le Diander, les Ficus sont nombreux, les meilleures espèces étant celles qui portent les noms indigènes de Kheul, Khcul-bap et Dobb ; on trouve aussi le Landolpliia tomentosa (toll), dont nous avons déjà donné ailleurs (page 53) la dis­ tribution géographique, le Landolpliia senegalensis) appelé toll comme le précédent, et le Landolpliia Ileudelotii, ou niadd. Dans le Dentilia, le Dr Rançon dit avoir vu quelques Ficus elastica (?) ; et le même explorateur a trouvé un autre Ficus, qu il a déterminé comme Ficus religiosa(fl), dans le Dentilia, leGounianta, le Badon et le Niocolo, où il est commun. La plupart de ces régions sont riches encore en saba, liane mal déterminée, que nous allons retrouver au Soudan, et qui n’est peut-être autre que le Landolpliia seneg alensis. Enfin, surtout sur les bords de la Falémé, qui est, sur une partie de son parcours, la limite entre le Sénégal et le Soudan français, le fafetone (Calotropis procera) abonde* 87 Presque partout, ces plantes sont aujourd’hui exploitées ; mais comme leur destruction complète, dans un délai plus ou moins éloigné, est à craindre, l’administration supérieure se préoccupe, dès maintenant, d’y remédier. Dans le discours qu’il prononçait, à l’ouverture de la dernière session du Conseil général en 1897, M. Chaudié annonçait que des sacs de graines de toll avaient été distribués parmi les populations des provinces Sérères et du Baol. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES Soudan français. Les plantes à caoutchouc foisonnent dans beaucoup de régions du Soudan, surtout au Sud et au Sud-Ouest ; ce n’est cependant qu’en ces dernières années que le commerce de la gomme a pris, en ces contrées, une certaine importance. M. le Dr Ghaussade, dans les Bulletins et Mémoires de la Société africaine de France (juillet 1895), donne d’intéressants renseignements sur les différentes phases qu’a traversées ce commerce, dans le Faranah et les pays avoisinants, depuis 1881, époque à laquelle ont été faits les premiers essais de récolte. L’exploitation du caoutchouc était alors commencée depuis peu dans le Fouta ; les gens d’Abalou, chef de Boketo, dans le Houré, se mirent à recueillir le caoutchouc pour l’échanger contre les produits de la côte. Peu après, vers 1884, les habitants du Firia et du Sulima s’adonnaient aussi à la même industrie, qui se répandait peu à peu dans les régions voi­ sines, tout en restant ignorée dans le Sankaran. Mais, vers 1886, Samory, qui tenait à écouler un stock important d’or et d’ivoire, interdit tout commerce de la gomme et ordonna à ses sofas de brûler toutes les provisions qu’ils rencontreraient. L’interdiction s’étendait au Firia, au Sulima, et, sur les rives du Niger, de Saman à Faranah. Elle ne fut toutefois appliquée que peu de temps, car, après le siège malheureux de Sikasso (1887), Samory, cher- �88 LES PLANTES A CAOUTCHOUC chant h se procurer des armes et des munitions par tous les moyens , envoya, au contraire, à Bilali, son lieutenant, l’ordre de recueillir de grandes quantités du produit dont il avait défendu la vente. La récolte était expédiée à SierraLcone et aux comptoirs de Dubreka. En 1889, des Dioulas de la côte, qui retiraient de ce commerce des bénéfices considérables, vinrent jusqu'à Kouroussa et enseignèrent le procédé d’extraction aux gens de l’Amana, qui allèrent à la recherche des plantes à caout­ chouc jusque dans le Bouré. Il était alors expédié de Kourassa, en janvier, février et mars, environ soixante charges de caoutchouc par mois, chaque charge représentant, en moyenne, de 150 à 200 boules. Pendant le reste de l'année, l'exportation continuait, mais faiblement. L’arrivée des sofas en Oulada l’interrompit presque complètement ; c’est à peine si, après l’occupation de Banko, des Dioulas de Dinguiray en emportaient quelques rares charges, qu’ils allaient, par le Fouta, écouler chez les trai­ tants de Kaporo, près de Ivonakry. Seuls, les habitants du Firia et duSulima avaient continué l’exploitation, qui était cen­ tralisée par Bilali à Hérémanoko, près de la frontière de SierraLeone. Le commerce n’a repris qu’en ces dernières années. Mais, jusqu’en 1895, tout le caoutchouc ainsi apporté, soit en Guinée française, soit à Sierra-Leone, était confondu avec le produit directement récolté dans ces colonies, sans qu’on eût jamais établi quelle part revenait au Soudan dans l’expor­ tation totale. Des recherches sur ce point n’ont été faites qu'après la pacification ; et elles sont dues surtout aux docteurs Coppin et Thiroux. L’état actuel de la ques­ tion a été bien exposé par le capitaine Ballieu, de l’ar­ tillerie de marine, dans u it rapport sur les produits du Soudan qu'a publié la Revue coloniale (décembre 1897janvier 1898). A ces données s'ajoutent celles fournies, dès 1895, par le Dr Chaussade, sur le cercle de Faranah et les pays voisins. Le caoutchouc apporté du Soudan, est, en général, de bonne qualité. En 1896, M. Sambain, président de la 89 Chambre de commerce de Saint-Louis, formulait ainsi son appréciation sur des échantillons qui avaient été soumis à son examen. « La qualité de ces échantillons est bonne, quelques-uns sont même de qualité supérieure. L’échantillon de Kouroussa clair, classé premier, paraît (quoique l'intérieur de la boule soit mal recueilli) former une catégorie tout à fait à part, et représenter, à l’état puret récolté d'une façon convenable, une valeur commerciale presque égale à celle du Para. » M. Sambain cote ce caoutchouc, tel qu’il est préparé, 6 francs le kilogramme. Deux autres échantillons, venant de Kissi et de Bissandouyou, vaudraient 4 francs 75, et un quatrième, venant de Kankan, vaudrait 4 francs 50, si toutes ces sortes étaient pures. M. Chapel, secrétaire de la Chambre syndicale des caoutchoucs, yultas, etc., à Paris, considère aussi comme excellent le caoutchouc du Faranah que lui a présenté le Dr Chaussade. L'exportation du caoutchouc du Soudan vers la côte augmentera donc rapidement, si plus de soins sont apportés à la récolte. En 1895, cette exportation était de 71,342 francs, représentant 35,671 kilogrammes à 2 francs ; en 1896, elle s’est élevée à 135,521 francs, représentant 90,347 kilogrammes à 1 franc 50. Tout ce caoutchouc semble surtout être extrait de trois espèces de lianes, portant les noms indigènes de Saba, Gohinc et BahiC Nous avons déjà signalé le saba au Sénégal, et nous avons émis l’hypothèse qu'il s’agit peut-être du Landolphia senegalensis. Nous n'en avons pas, à vrai dire, de preuve EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. M. Ballieu cite, dans son rapport, les trois lianes saba, fjohine, et bili. Sur cette dernière, nous ne possédons que les indications données dans le rapport du Dr Coppin, et qui sont les suivantes : La tige du bili est à écorce très dure (alors que celle du saba est tendre), très rugueuse et très brune ; les feuilles sont lancéolées et terminées en pointe, longues de lü centimètres environ et larges de 8 centimètres. Le fruit est sphé­ rique, de couleur jaune rougeâtre, de la grosseur d’un citron. La liane pousse sur les berges, ou même dans le lit des marigots. �90 LES PLANTES A CAOUTCHOUC précise, sinon que le l)r Rançon identifie le saba des Man­ dingues au taré des Peulhs, et que, d'après Baucher, ce taré serait probablement le toll de la Casamance. Le saba est abondant dans toutes les régions qu'a par­ courues le Dr Rançon : au Baiera, à l Amana, au Dinguiray, etc. Le commandant Binger le signale aussi à Kalaba et à Sénou, dans la relation de son voyage Du Niger au golfe de Guinée, par le pays de Kong et le Mossi (1887-1889). La liane atteint, dans ces contrées, d'après M. Rançon, des proportions gigantesques ; elle s’attache aux grands végétaux, et acquiert parfois un tel développement que l'arbre qui la porte disparaît. Les feuilles, d'après les figures données par le Dr Rançon et par le commandant Binger, ont un pétiole très net ; elles sont arrondies à la base et au sommet. Les fleurs, blanches, ressemblent à celles du jasmin et ont une odeur très agréable. Les fruits ont la forme d'une orange ; ils sont vert sombre quand ils ne sont pas mûrs, et jaune rouge à la maturité. Les graines, au nombre d’une trentaine environ, sont plongées dans une pulpe jaune d'or, d'un goût délicieux, et très rafraîchissante. Les pieds qui poussent dans un sol argileux et sur les pla­ teaux ferrugineux sont moins vigoureux que ceux qu’on trouve sur les rives des marigots1. Le latex est très abondant en toute saison et se coagule rapidement, par simple évaporation ; le caoutchouc est excellent. Le g obi ne est encore complètement indéterminé. Nous pouvons atïirmer seulement que son produit est de très bonne qualité, car nous en avons examiné quelques échantillons, envoyés au Musée colonial de Marseille par M. Cazalbou, vétérinaire militaire attaché au corps d’expédition du Soudan. Les boules que nous avons vues sont formées par l'enrou­ lement de lanières assez larges ; noires extérieurement, ou i. C’est du moins ce que dit le Dr Rançon, tandis que, d’après le l)r Coppin, le saba se trouve toujours à quelque distance des marigots. La liane qui pousse sur le bord de ces marigots serait le bili, confondu avec le saba. 91 fortement brunâtres, elles sont rouges sur la section, nullement visqueuses. Elles sont malheureusement mal préparées, humides, et contiennent beaucoup d’impuretés, surtout des fragments d’écorce. Sur la liane bahi, nos renseignements, grâce au Dr Chaussade, sont plus complets. Au dire des habitants, cette plante est la seule qui, dans le Faranah et les pays voisins, fournisse le caoutchouc de la région, qui est excellent1. Le nom de bahi (ou bohi ou holiié) est celui donné par les Malinkés ; les Diallonkès appellent la même espèce Poré, et les Foulas Iladjingué. Les rameaux, droits et flexibles, pourvus de vrilles, peuvent atteindre une grande longueur. Le tronc, qui est rarement isolé (on en trouve généralement trois ou quatre accolés), atteint, au maximum, la grosseur de la cuisse. Il s'élève à une hauteur de deux mètres environ; et si les arbres manquent dans le voisinage, les rameaux s infléchissent et s'étendent sur le sol. L’écorce des grosses branches est rugueuse, écailleuse, noirâtre ; celle des petites est grise, parsemée de lenticelles. Le bahi pousse de préférence sur les pentes et les collines ferrugineuses, en bordure des bois ; on ne le trouve ni dans les plaines basses, ni au bord des cours d’eau. La floraison commence en décembre et se continue jusqu’en mars ou avril. La fleur, petite et blanche, ressemble à celle du jasmin et a une odeur légère, agréable. Le fruit, comestible, a la gros­ seur d’un petit citron et renferme quatre à cinq graines. La feuille est employée, en médecine indigène, pour la confection d’emplâtres, contre certaines maladies de poitrine. La quantité de lait fournie par un pied n'est pas consi­ dérable ; les plus gros ne donnent guère qu’une boule d’une EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. Nous avons vu que ce caoutchouc est quelquefois coagulé par l’oseille dakoun ou bisab. Cette oseille est très probablement un Hibis­ cus : soit VIlibiscus Sabdari/fa L.,qui est, d’après M. Rançon, l'oseille de Guinée ou du Soudan ; soit 17/. panduræformis Birm., appelé bisab y alla en ouolofî. �92 LES PLANTES A CAOUTCHOUC grosseur moyenne; et. en général, il faut inciser deux ou trois pieds pour obtenir une boule ordinaire. La récolte faite, la plante est épuisée pour deux ans. Le bahi pousse non seulement dans le Faranah, mais dans le Sulima, l Oularé, le Houré, le Baiera, le Firia, 1 Oulada, l’Amana, le Bouré, le Fouta, le Sankaran ; vers le Sud, on le rencontre au moins jusqu'il Tiro. En 1895, le prix du produit était de 0 IV. 50 la boule de 150 à 180 grammes, ce qui représente une valeur moyenne de 8 francs le kilogramme. Nous avons vu que le Dr Chaussade attribue ce caoutchouc au bahi seul. Le fait indiquerait que le fafetone [Calotropis procera), qui, cependant, existe au moins dans quelques-unes de ces régions, sur les bords des marigots, n'est pas exploité. Est-ce parce que les indigènes en ont reconnu le produit comme de qualité inférieure? La supposition, pour les raisons que nous avons données précédemment (page 41), n'est pas invraisemblable. Il est toutefois possible aussi que leur attention n ait pas encore été attirée sur cet autre usage d'une plante qu’ils connaissent bien, puisqu'ils emploient l’écorce comme textile et les feuilles pour clarifier l’eau. Il est certain qu'au Soudan, où le commerce du caoutchouc est tout récent, beaucoup de plantes sont encore négligées, dont il sera tiré parti plus tard. Les Ficus sont communs ; les espèces les plus fréquentes, d’après le Dr Rançon, sont : le Ficus Sycomorus L., le Ficus Afzclii L., le Ficus ruyosa L., le Ficus rnacrophylla Desf., ce dernier abondant surtout dans le Bondou. Le caoutchouc sera, tôt ou tard, retiré de quelques-uns de ces arbres, de même qu’il sera sans doute procnainement apporté de régions où, comme aux environs de Tombouctou, les plantes dont on peut l'extraire sont en assez grand nombre, mais sont encore délaissées, les tribus se livrant à d'autres commerces, qu elles croient plus avantageux. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 93 Guin cc fra nçaisc. Le caoutchouc représente à peu près les sept dixièmes du commerce de la Guinée française. Il en était exporté, en 1894, pour une valeur de 3.486.889 francs; et l’exportation, pour le premier trimestre de 1897, a été de 1.848.217 francs, ce qui, au prix de la mercuriale (3 francs 50), correspond à 528.061 kilogrammes. Mais il faut remarquer que dans ce total rentre une par­ tie des produits du Soudan, qui, comme nous l’avons vu, sont apportés soit en Guinée française, soit à Sierra-Leone. Les meilleures sortes sont même celles qui ont cette provenance, particulièrement celles qui sont vendues par les Sarakolets et les Mandingues, et qui sont livrées en boules, formées de longues lanières d’un très bel aspect et d’une grande pureté. La deuxième et la troisième qualités sont fournies par les Foulahs, auxquels les Sousous (les Somboyàkayes, par exemple) servent d intermédiaires avec les factoreries de la Côte. La Guinée française récolte donc, en définitive, assez peu, par elle-même ; et ses sortes, dites flakcs, sont, en général, de qualité inférieure. Leurfaible valeur n’a, d'ailleurs, pour cause que leur préparation défectueuse, car on connaît dans la colonie plusieurs espèces à caoutchouc qui sont les mêmes qu’au Sou­ dan. Le Dr Crozat a rencontré le saba en abondance au FoutaDjallon ; et, dans la même région et au Rio-Nunez, poussent, outre le Landolphia Heudelotii, dont le produit est de valeur douteuse, divers Ficus et le Landolphia owariensis, qu’on retrouve encore sur d’autres points de la colonie, sur les bords du Rio-Pongo et de la Mellacorée. La Guinée, tout en expor­ tant les caoutchoucs de l’intérieur, pourrait donc augmenter et surtout améliorer sa propre production. Ajoutons que des plantations d'Ilevca brasiliensis ont été faites par quelques éta­ blissement privés et réussissent. �91 LES PLANTES A CAOUTCHOUC Côte d Ivoire . L’exploitation du caoutchouc augmente, tous les ans, dans la colonie ; les indigènes, qui la reconnaissent rémunératrice, s’y livrent de plus en plus. L'exportation, en 1895, a été de 115.221 kilogrammes, alors qu elle n’était que de 76.576 kilogrammes en 1890. Les plantes à caoutchouc existent un peu partout : au Baoulé dans le cercle de Béribv, etc. Ce sont, comme en Guinée fran­ çaise, ou des Ficus, dont l’espèce principale est le Ficus Vogelii Miq., ou des Landolpliia. Dahomey. Le Dahomey n’a commencé l’exportation du caoutchouc qu’en 1895, et il en a été expédié, cette année-là, 103 kilogrammes ; mais, dès le premier trimestre de 1896, l’exportation s’est élevée à 1082 kilogrammes, et elle a été de 2812 kilogrammes en 1897. 11 est donc à prévoir que le commerce de la gomme va, dans cette colonie également, prendre, peu à peu, de l’extension. Les lianes, entre autres 1e. Landolphia owariensis, sont aussi abondantes que dans les colonies précédentes, et pourront être activement récoltées, quand le chemin de fer entre Allada et la rivière Sô sera construit. Des négociants indigènes ont aussi fait des plantations dans les régions d’Ouidah, d’Abomey-Calavi et de Porto-Novo. Le Dahomey peut devenir un centre d’exportation tout aussi important que les colonies voisines anglaises de Lagos et de la Côte de l’Or, où les progrès du commerce sont extraordinaires. Dans la Côte de l’Or anglaise, l’exportation du caoutchouc, 95 qui n’a commencé qu’en 1882, atteignait, en 1895, une valeur de 5 millions de francs. Lagos, en 1894, expédiait 50.000 livres environ de caout­ chouc, et 5.069.504 livres en 1895, ce qui représente, pour cette dernière année, une valeur de 6.721.022 francs. Cette forte augmentation serait due à l’utilisation du produit du Kickxia africana. Nous avons cependant vu, plus haut, au sujet de cet arbre, les doutes qu’on peut avoir. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES Gabon-Congo. Au Gabon-Congo, l’exploitation des plantes indigènes est menée de front avec la culture des espèces introduites. Depuis longtemps déjà, l’acclimatation d'arbres étrangers était d’autant plus nécessaire qu’en certains points, sur le littoral surtout, presque toutes les lianes, coupées par les Noirs, ont disparu. Aussi, dès 1887, E. Pierre, fondateur du Jardin d’essai de Libreville, se préoccupait-il d’établir des plantations de Manihot Glaziovii; et, en 1891, il rendait compte ainsi de ses premières tentatives, dans le Bulletin de la Société de Géographie commerciale de Paris : « Un seul arbre, que j’ai importé en octobre 1887, a d’abord donné 115 arbres, dont la plupart ont, en ce moment, des troncs de 50 centimètres de circonférence et une hauteur de 7 à 8 mètres. Cette plante, que M. Brazza répand le plus qu'il peut chez les indigènes, est d'un grand avenir dans le pays. L’arbre importé en 1887 est le père de 14.000 à 15.000 jeunes plants que j’ai faits cette année. Plusieurs milliers de ces arbres ont déjà été distribués aux Pahouins de la rivière Congo. » Après E. Pierre, M. Chalot, son successeur, a également apporté tous ses soins à répandre le Manihot Glaziovii, en même temps qu'il introduisait, vers la lin de 1896, VHevea guyanensis. Aujourd’hui les plantations du premier de ces arbres sont �% LES PLANTES A CAOUTCHOUC nombreuses. On peut citer, notamment, celles d’une maison hollandaise (dont l’agent principal est M. Wisser), sur le lac Cayo, où il v a plus de trois mille caoutchoutiers de Céàra, et celles de la Mission catholique du Fernan-Vaz. Plusieurs vil­ lages ont aussi multiplié des plants de la même espèce. 11 faut bien dire, d’ailleurs, que cette culture d’arbres intro­ duits est surtout préférée à la culture des lianes indigènes parce qu’elle est plus facile et donne des résultats plus rapides; il n'est pas douteux, pourtant, que les planteurs qui auraient la patience et les moyens d’attendre quelques années de plus trouveraient avantage, dans la suite, à avoir, de préférence, entrepris des cultures de Landolphia. Nous avons dit, en etîet, plus haut, que le caoutchouc du Manihot Glaziovii acclimaté en Afrique passe généralement pour n’avoir pas la même valeur qu’au Brésil ; sa qualité serait même inférieure à celle du produit de certaines lianes indi­ gènes. Les plantations de ces lianes pourraient donc être, au bout d'un certain temps, plus rémunératrices ; et, bien que plus dilliciles, elles sont possibles, caries marécages de l’établissement d Ashouka, dans le Bas-Ogooué, sont actuellement entourés d’une ceinture de pieds de rijamho (Landolphia Foreti probablement), dont le nombre est de 1.800 environ. En tout cas, les raisons qui font recommander la culture de ces Landolphia démontrent qu'il est de la plus haute importance, pour l’avenir de la colonie, d’arrêter, autant que possible, la destruction des pieds encore existants. Les espèces qui donnent du bon caoutchouc, et à la con­ servation desquelles il est nécessaire de veiller, sont très variées. Quelques-unes sont bien déterminées, telles que le Landol­ phia Petersiana Dyer, trouvé notamment à Libreville et à Denisville, le Landolphia owariensis Pal. Beauv., qui est appelé malumba par les Congolais, le Landolphia Forcli Jum., nommé n' djembo au Fernan-Vaz. Mais la plupart sont encore mal connues et nous ne pou- 97 vons les décrire, très imparfaitement du reste, que sous leurs noms indigènes. Dans le Bas-Ogooué, citons, d’après M. Bouyssou, ingé­ nieur de la Société du Ilaut-Ogooué, le Djournialc des Bakalais. M. Bouyssou ne donne, malheureusement, sur cette plante, aucun renseignement botanique. Il indique seulement qu elle est surtout fréquente dans la région des sources du N'gounié et de son affluent l'Oloio, et que le caoutchouc, qui est très bon, est obtenu par l'indigène en Arersant le latex dans du jus de citron chauffé. Le caoutchouc est enlevé au fur et à mesure de sa formation, puis roulé en boules, qui ont un poids moyen, les unes de 120 grammes, les autres de 0 grammes. « Les boules de 120 grammes sont faites avec le caoutchouc obtenu dans le jus de citron non épuisé. Ce caoutchouc, sans être pur, est de bonne qualité ; il est élastique, nerveux, et craque sous le couteau, quand on le coupe. Les boules de b grammes sont obtenues avec le jus de citron épuisé à la suite de la préparation des boules précédentes. Le caoutchouc de ces boules est élastique, mais moins dur, moins nerveux que celui des grosses boules. Sa qualité inférieure tient : 1° à l’épuisement partiel du jus de citron; 2° à l’élévation de température qui est nécessaire pour obtenir la précipita­ tion a.1 Quelquefois l’indigène augmente le pouvoir de précipitation de ce jus de citron épuisé, en y ajoutant du sel marin ; le produit est alors de moins bonne qualité que lorsqu il est obtenu avec le jus seul. Souvent aussi le caoutchouc de djournialc est fraudé par l’addition des latex de deux autres lianes : VAkounya et YAboundji, dont le produit n'a ni consistance, ni élasticité, ni nervosité. Ces trois lianes qui donnent ainsi du caoutchouc, vrai ou faux, sont, d’après M. Bouyssou, les seules qu incisent les Noirs dans le sùd et il l’ouest du bassin de l'Ogooué. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. Revue des cultures coloniales, janvier 1898. Plantes à caoutchouc et à gutta. �98 LFS PLANTES A CAOUTCHOUC Au Fernan-Vaz, les espèces exploitées sont plus nombreuses. Nous en connaissons une dizaine d’espèces, dont les échantil­ lons ont été envoyés au Musée colonial de Marseille par M. Foret, administrateur de la région. De ce nombre faisait partie le Landolphia Foreti, que nous avons déjà décrit, et qui fournit un bon caoutchouc. Nous allons donner rapidement les indications, d’ailleurs un peu incomplètes, que nous possé­ dons actuellement sur les autres, d’après les matériaux que nous avons eus entre les mains. Les noms cités sont en dia­ lecte n’coumi. L 0/xOUcndé ngowa (trad. : queue de porc) a été nommé par M. Pierre Carpodinus Forctiana. 11 rentre dans la section des Commidodia de cet auteur, et est voisin de ses Carpodinus Klaincana, rufonervis et Griffoniana. Le tronc que nous avons vu mesurait 7 centimètres de diamètre ; la section du bois est rougeâtre ; l'écorce, brun rouge également, épaisse de 8 millimètres environ, est subéreuse, à surface rugueuse et écailleuse. Les rameaux sont glabres, brun noirâtre, couverts de petites lenticelles jaunes punctiformes. Les feuilles, dont le sommet est arrondi ou pourvu d'un mucron, sont ovales oblongues ; les plus grandes ont 28 centimètres de longueur sur 15 centimètres de largeur, avec un pétiole d’un centimètre environ. Elles sont glabres, coriaces, luisantes à la face supé­ rieure, mates inférieurement ; elles ont sept à neuf paires de nervures secondaires, très saillantes en dessous, courtes, et s’insérant obliquement sur la nervure médiane. L'ourlet marginal n’est pas aussi net que chez le ndjembo. Les fleurs sont petites, à peu près de la dimension de celles du lilas ; elles sont blanches et sans odeur. Le fruit, qui mûrit de janvier à mars, est une baie, à surface brune quand elle est sèche ; beaucoup moins Amlumineux que celui du ndjembo, ce fruit est un peu ovoïde, mesurant en moyennes centimètres de longueur sur 7 centimètres de largeur. Le péricarpe a une épaisseur d’un centimètre et ne présente pas la zone de granules scléreux qu’on remarque dans celui du Landolphia Foreti. 99 Les graines, au nombre de 20 à 25 par baie, sont sem­ blables, comme dimensions, comme forme et comme struc­ ture, â celles des Landolphia ; elles sont albuminées, et leur tégument possède les mêmes poils qui constituent la pulpe du fruit. Le latex de cette liane ne paraît pas coaguler sponta­ nément. Nous en avons reçu deux litres à des époques différentes ; dans chaque envoi, les globules, séparés de l’eau-mère, s’étaient réunis en une masse dépourvue de toute élasticité, cassante et friable. Pour obtenir un produit normal, élastique, il faut donc provoquer la coagulation. Ce produit, noir à l’extérieur et sur la coupe, devient un peu visqueux, avec le temps, à la surface. Au bout de deux ans, la proportion de substance résineuse était de 19 °/0, alors qu elle n’est que de 8,5 pour le caoutchouc de n'djembo. Le caoutchouc d okouende n’en est pas moins une sorte audessus de la moyenne comme valeur, et très utilisable. Meilleur encore est le produit du Gnongo, qui devient bien moins visqueux (9 °/0), qui est très élastique et très ner­ veux. Au sujet de la plante elle-même, nous savons seulement que c’est une très grosse liane, dont les fruits mûrissent de janvier à mars. VIvogué (trad. : noire) donne une sorte inférieure ; les Noirs l’incisent surtout pour mélanger son latex avec celui des espèces meilleures. C’est cependant, paraît-il, selon eux, la mère des autres lianes. Les rameaux et les feuilles sont couverts de courts poils roides, roussâtres ; les rameaux présentent, en outre, de nombreuses lenticelles jaunes. Les feuilles sont ovales (12 centimètres de longueur sur 7 centi­ mètres de largeur), avec un court mucron aigu, arrondies à la base ; il y a cinq à six paires de nervures secondaires fortement arquées. Le pétiole mesure 8 millimètres. Les fleurs sont en grappes de cymes ; le calice (2 milli­ mètres de longueur sur 2 millimètres de largeur) porte les mêmes poils roux que le reste de la plante. Le fruit est sphérique, brun quand il est sec, â surface bosselée ; celui que nous avons vu mesurait h centimètres de diamètre, avec EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES �100 LF.S PLANTES A CAOUTCHOUC un péricarpe Oc 1 centimètre d'épaisseur, sans granules scléreux. Il contenait huit graines semblables à celles des Landolphia. M. Pierre vient de nommer Yivogué : Carpodinus Jumellei. L'Ebourendé (trad. : qui coule lentement) est une grosse liane qui donne des fruits en janvier. Son latex sert, dit-on, à coaguler les laits de qualité inférieure ; il dégageait, quand nous l'avons reçu, une forte odeur d’acide suif hydrique, mais était liquide. Il nous a servi à faire de nombreux essais. Nous avons obtenu sa coagulation par différents procédés : soit par simple évaporation sur une surface plane, soit par ébullition, soit par l'action de l’alcool, de l'éther, de l’acide sulfurique. Par contre, les acides chlorhydrique, azotique et citrique, l’alun et le chlorure de sodium ont été sans elï'et. Le produit est de très bonne qualité ; la gomme obtenue par l’éther est, en particulier, très blanche, nacrée et très élas­ tique ; celle obtenue par évaporation contient 10 °/0 environ de substances étrangères. Les boules préparées par les indi­ gènes étaient, au bout de deux ans, encore très peu résineuses (4,5 %)• L Itomba (trad. : entourée d'eau) diffère très sensiblement des autres espèces. Sa tige, couverte de courts poils blancs, est à section polygonale, et marquée de fortes côtes ; les rameaux jeunes ont de longs poils bruns, et les lenticelles y sont rares. Les feuilles sont glabres, spatulées, très larges en haut, avec un mucron très net, atténuées peu à peu vers le pétiole. Les plus grandes que nous ayons vues mesuraient 27 centimètres de longueur et avaient, comme largeur, 10 centimètres au voisinage du sommet, 5 centimètres un peu au-dessus du pétiole. Ce pétiole a 12 à 15 millimètres. Les nervures secondaires, très fortes, sont au nombre de douze paires. La plante, pourvue de vrilles, grimpe très haut; les fruits mûrissent en janvier. Le caoutchouc a une certaine valeur, quoique plus résineux que les précédents (24 °/0). Le Boucla (trad : qui fait exprès), dont le produit semble de qualité tout à fait supérieure, est à tige glabre. Les EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 101 rameaux, jaunâtres, portent de très nombreuses lenticelles arrondies, brunes. Les feuilles sont minces, sans poils, brun verdâtre en-dessus quand elles sont sèches, brun foncé à la face inférieure. Elles sont ovales et mucronées et portent quinze à seize paires de fortes nervures secondaires ; le limbe peut avoir 19 millimètres de longueur sur 8 millimètres de largeur ; le pétiole a 8 millimètres. Les fruits mûrissent en janvier. L Oçjouniou (trad. : se dit d’un homme faible qui cherche l’appui d'un homme fort) donne une gomme considérée comme médiocre et qui, en effet, renferme 50 % de résine, (blette liane pousse près des grands arbres. Ses feuilles sont ovales, arrondies au sommet, atténuées à la base ; le limbe mesure, en moyenne, 18 millimètres de longueur sur 8 mil­ limètres de largeur; le pétiole a 10 à 12 millimètres; il y a sept paires de nervures secondaires. Le Gambo usina (trad. (?) : si on voit le lait, à plus forte raison la liane) fournit un produit plus résineux encore que le précédent (54 °/0 ). Sur la tige, brun foncé, se déta­ chent nettement les lenticelles jaunes. Les feuilles minces et glabres ont la face supérieure verdâtre û l'état sec, et la face inférieure brune; elles sont ovales et mucronées (17 centimètres de longueur sur 8 millimètres de largeur) et portent onze à douze paires de nervures secondaires ; le pétiole a 1 centimètre environ. Le Lôni (trad : espèce de paqne) est une liane peu feuillue, à petites fleurs, fructifiant en janvier et février. Son caout­ chouc, d’après M. Foret, est de mauvaise qualité, et la boule que nous avons reçue était, en effet, gluante et sans élasticité. Mais cette faible valeur ne tient-elle pas au mode de prépa­ ration ? On peut le croire, si le latex qui faisait partie du même envoi provient bien de la même plante. Ce latex, rougeâtre et d’odeur agréable, rappelant celle du latex d ogouendé ngowa, nous est parvenu coagulé, mais le coagulum qui plongeait dans l eau-mère était très peu vis­ queux, très élastique, très nerveux, et s’est parfaitement conservé. A en juger par ce coagulum (et s'il n'y a pas eu �102 LES PLANTES A CAOUTCHOUC erreur dans l’envoi) on devra pouvoir, au moins par certains procédés de coagulation, tirer bon parti du caoutchouc de lôni. Nous citerons, enfin, une dernière espèce dont nous ne con­ naissons pas le produit, mais qui a même origine que les précédentes. L Iganda a une lige brune, à courts poils blancs, parsemée de rares lenticelles. Les feuilles sont glabres, elliptiques, arrondies à la base, acuminées au sommet ; elles ont dix à douze paires de nervures secondaires, peu saillantes ; le limbe, porté sur un pétiole d'un centimètre et demi, peut mesurer 13 centimètres de longueur sur 5 centimètres 5 de largeur. Le fruit est brun, il surface lisse, sphérique, de 7 centimètres de diamètre ; il ressemble à celui des Lanclolphia et contient une dizaine de graines. Le latex de cet iganda nous est parvenu en trop mauvais état pour pouvoir être utilement étudié : il était blanc, déga­ geait une odeur nauséabonde, et dans le sérum, trouble, nageait un faible coagulât. L énumération que nous venons de faire, tout incomplètes que soient les descriptions qui l'accompagnent, prouve quelle est la richesse du Fernan-Vaz en plantes à caoutchouc. D'autres régions du Congo français nous réservent certaine­ ment encore des découvertes. L'année dernière, M. Goujon, administrateur de la Haute-Sangha, décédé, il y a quelques mois, à Libreville, a rapporté, en France, de la région où il résidait alors, des échantillons d’une gomme de bonne qualité. L’arbre producteur n'est pas une liane, mais un arbre de haute taille, mesurant 30 à 40 mètres de hauteur, et très pro­ bablement un Ficus ; les fruits ont la grosseur d’une petite noisette. « L'arbre à caoutchouc signalé par M. Goujon, dit la Iicvuc des cultures coloniales (septembre 1897), a été trouvé, pour la première fois, à Nola, au conlluent de la Kadaï e l de la Mambéré, par 13° 20 de longitude et 3°40 de latitude Nord. M. Goujon et M. Lemaitre, agent de la Société anonyme belge à Ngoko, ayant vu entre les mains des indigènes des baguettes de tambour garnies à leur extrémité d’une boule de caoutchouc, eurent l'idée de se faire montrer les arbres produisant ce caoul- 103 cliouc. D’après M. Goujon, ces arbres se trouveraient en quan­ tité considérable dans la forêt, et ils représenteraient environ un dixième du peuplement. 11 est bon de signaler, en passant, un fait nouveau rapporté par M. Goujon et qui infirme l opinion généralement admise au sujet de la grande forêt équatoriale. Cette forêt s’étend le long des grands cours d’eau et forme, de chaque côté, une bordure de 20 à 30 kilomètres de profondeur, après laquelle on ne trouve plus que la savane. Ce n'est donc pas là l’immense forêt continue et mystérieuse qu’on se plaît généralement à décrire. » M. Goujon dit qu’un de ces Ficus peut fournir une grande quantité de latex ; il en a tiré deux litres environ sur un arbre non abattu. Plus au Sud de la colonie, vers la limite du Congo belge, il y aurait lieu, d’autre part, de rechercher les lianes signalées dans le district du Kivango oriental et dans celui de StanleyPool par le lieutenant Lemaire et par M. Emile Laurent, pro­ fesseur à l’Institut agricole de Gembloux (Belgique) Ces lianes doivent être voisines des Landolphia, mais leurs tiges, au lieu d’être grimpantes, rampent à quelques centi­ mètres au-dessous de la surface du sol, en émettant des rameaux aériens qui atteignent tout au plus une hauteur de 20 à 00 centimètres. M. I.aiment dit avoir rencontré six espèces différentes de ces lianes souterraines, mais une seule présente une importance économique. Les indigènes savent bien la distinguer des autres et en retirent le latex, qui leur sert à préparer du caout­ chouc dit quelquefois caoutchouc dûs herbes. De vastes plaines sablonneuses, dans le Kivango, sont couvertes de cetfe plante; le produit est vendu, en Europe, 4 francs à 4 francs 50 le kilogramme. Il n'est pas impossible que la même plante existe dans notre colonie, dans la région de Brazzaville. Remarquons, en terminant, qu'en citant précédemment, parmi les espèces connues, celles qui sont scientifiquement déter­ minées, nous n’avons mentionné que celles dont le caoutchouc a une valeur certaine, mais que quelques autres encore sont EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 104 peut-être exploitables et exploitées, bien que nous n'ayons aucun renseignement précis à cet égard : tels sont le Landol­ phia Lecomtei Dew., trouvé par M. Lecomte à Kitabi, où il est appelé Binntouba ; le Landolphia comorensis Schum., vu sur les rives de l'Ogooué et du Congo par Thollon ; le Landolphia lucida Schum., appelé Tabulo-bulo au Congo belge ; le Landolp/tia Thollonii Dew., recueilli à Brazzaville par M.de Brazza et par Thollon, etc. C'est donc très justement, et sans exagération aucune, que M. de Brazza écrivait en 1887 : «Tout le pays est, à la lettre, couvert de vignes à caoutchouc. Il y a là d immenses récoltes à faire, et sans peine; il ne s'agit que d'apprendre aux indi­ gènes à extraire le caoutchouc sans détruire la liane, et sans gâter la sève par ces mélanges impurs qui la déprécient. 11 y a là des trésors. » En 1891, l’exportation totale du Congo français était de 390.025 kilogrammes ; elle a été de 546.355 kilos en 1896 et de 518.270 kilos en 1897, ce qui représente, pour cette der­ nière année, au prix moyen de 4 francs, une valeur de plus de 2 millions de francs. Madagascar Les végétaux producteurs de caoutchouc, à Madagascar, sont des lianes ou des arbres. De toutes les lianes la meilleure paraît être le vahy, et c’est aussi celle qui est le mieux étudiée. Nous avons vu que c’est le Landolphia madagascaricnsis, et nous avons vu aussi que c est très probablement la même espèce qu’on appelle dans certaines régions, par exemple au Bouéni, fingitra ou fingotra. Le vahy peut atteindre une longueur de 40 mètres, mais sa tige reste toujours relativement grêle et ne dépasse pas la grosseur du poignet. Il faut donc généralement inciser plu­ sieurs pieds pour obtenir un litre de lait. Aussi les indigènes ne se font-ils pas faute, pour augmenter EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 105 la récolte, d’ajouter à ce lait de bonne qualité les laits, souvent inférieurs, d’autres lianes. Ils exploitent souvent, entre autres, dans ce but, le Vahintampotra, liane indéterminée1, de plus fortes dimensions que la précédente, mais dont le produit est de très médiocre qua­ lité. Une liane, nommée Rciabo ou Rciahatra au Ménabé, donne, par contre, d’après le Dr Lévrier, une gomme valant celle du vahy. Nous n’avons mahneureusement aucune indication sur ce rciabo, que le Dr Lévrier n’a pu voir, les Sakalaves n’avant pas voulu le lui montrer, malgré des cadeaux et des promesses. Le docteur, dans son rapport sur les productions végétales du Ménabé (paru dans les Notes, reconnaissances et explorations de novembre 1897), raconte que le roi Inguereza, à qui il donnait ses soins, refusa toujours de lui fournir le moindre renseignement et avait ordonné à ses sujets de l’éclairer le moins possible. Quoi qu’il en soit, le caoutchouc du Ménabé serait fourni par les laits du vahy, du reiabo et par ceux du fruit du Bokabé et des tiges du Lombiro et du Vahimainty. Le bokabé est une liane qui escalade souvent un Comhrctum de Madagascar, le tanienaka. Sa tige est lisse, « avec (dit le Dr Lévrier) des excroissances minuscules, les unes blan­ châtres, les autres terreuses. » Ce sont évidemment des lenticelles. « Le fruit, de 10 à la centimètres de longueur, est déhiscent, piriforme comme celui du rehea vahy ; son enve­ loppe, d'abord verte, devient jaune, puis noire et est complète­ ment ligneuse à la maturité (alors que le péricarpe du fruit du vahy ne l’est jamais); ouvert, il montre, dans sa cavité de jolies aigrettes et des graines blanches à enveloppe jaune. On le reconnaîtra immédiatement en remarquant qu'à sa surface il présente, en de nombreux points, de petites agglomérations de caoutchouc noir, dues à la mise en liberté du latex par les I. Le vahintnmpotra est souvent indiqué, dans les rapports officiels, comme le Vahea gummifera , alors que le t'ahg est le Yahea madagascariensis. C’est une erreur, car nous avons vu que Vahea gummifera est synonyme de Yahea madagascariensis. Le vahintampotra serait, peutêtre, plutôt le Landolphia comorensis. �106 LES PLANTES A CAOUTCHOUC piqûres d’insectes. Les Sakalaves exploitent surtout le fruit, l'incisent suivant sa longueur, l'expriment, et chauffent pour coaguler; mais on peut se servir des coagulants ordinaires. » « Le latex des tiges et des branches du bokabé, dit encore le L)1' Lévrier, passe pour nôtre pas utilisable à l'état de pureté. Comme il en est de même, dans l'esprit du Sakalave, pour le lornbiro et le vahimainty, encore plus pauvres, on mélange les trois sucs, ou deux seulement, provenant des tiges du bokabé, du vahimainty et du lornJ. ro. Cette opération bar­ bare est autant le résultat de l’ignorance que de l'insouciance de l'indigène masikoro. On doit pouvoir coaguler le suc de chacune de ces lianes isolément, mais à une certaine époque de l’année seulement, époque qu il conviendrait d’adopter exclusivement pour l’exploitation, si on veut obtenir le maximum de rendement et la meilleure qualité. C’est ce que j'ai constaté à Ambiky poiy* le lornbiro. N’ayant pu coaguler isolément son latex au milieu de septembre, j’y parvins le 18 octobre, la liane étant alors en floraison depuis quelques jours. » Le Dr Lévrier ajoute que M. de Fleury, directeur des éta­ blissements Suberbie, à Amboanio, lui a montré un très bel échantillon de caoutchouc lornbiro préparé par lui-même. Ce lornbiro, ou lombiri, est une Asclépiadée à fleurs bleues, abondante à Majunga et sur tout le littoral de la côte ouest. C'est une des plus petites lianes. La tige, qui est brunâtre, et les feuilles, qui sont opposées, petites, ovales, passent pour con­ tenir un poison, qui se trouve probablement dans le latex. Le fruit est un double follicule elliptique, contenant de nom­ breuses graines jaunâtres, munies d'aigrettes. Le péricarpe, d'abord vert, devient jaunâtre, puis noir; il est complètement ligneux, à la maturité. Le vahimainty est également une Asclépiadée. Sa tige atteint une moindre longueur que celle du lornbiro, mais est beaucoup plus forte et peut dépasser la grosseur du bras; elle est très rugueuse, noirâtre et noueuse. Les feuilles sont entières, opposées, lancéolées, petites. Le fruit, un peu plus long que le petit doigt, est une capsule, dont les graines ont de fines aigrettes. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 107 Après les lianes précédentes, citons encore, comme don­ nant du caoutchouc, YErtriazo, et une espèce de DiégoSuarez signalée par le Dr Jaillet, qui la considère comme un Strophantus (?) L crtriazo est simplement cité, sans autre renseignement, par M. le chancelier Durand, qui l’a trouvé dans le district d’Ambohimanga du Sud (territoire de Mananjary). Quant au Strophantus de Diego-Suarez, son produit, d’après le Dl Jaillet, serait excellent. La plante peut être cultivée à la façon des houblonnières ; elle vient de bouture. Elle résiste à toutes les sécheresses, s’accommode du sol le plus aride et donne toujours un lait abondant. Peut-être est-ce, en réalité, plutôt qu’un Strophantus, le Cryptostcyia madagascariensis Boj. Cette Asclépiadée, indiquée â Madagascar par Bojer, et qui est très voisine du Cryptostcgia grandiflora Br., de la Réunion et de l lnde, fournirait un caoutchouc de bonne qua­ lité. Il est possible que son fruit, qui est un double follicule, ait été confondu par le Dr Jaillet avec le fruit des Strophantus. Parmi les végétaux caoutchoutifères de Madagascar qui sont des arbres, le plus important est une Euphorbiacée, YIntisy. Cet intisy, abondant autrefois dans tout le Sud-est de l’île, fut découvert à Tsivary, le 7 juin 1891, par M. Monin, employé de MM. Saint-Pierre et Desjardins. A cette époque, le commerce de Fort-Dauphin était presque nul; la décou­ verte de l’arbre â caoutchouc le développa subitement. Le Père Piolet cite un traitant français, qui, presque ruiné, gagna, en très peu de temps, 650.000 francs. Pour ne pas trahir le secret, on vendit d'abord le produit aux Indiens de Maintirara, qui l’expédiaient en Europe, comme provenant de la côte d’Afrique, sous le nom de caout­ chouc de Kilua. Ce ne fut que onze mois plus tard que le secret fut connu à Hambourg. « L intisy, dit M. Chapotte, garde-général des forêts, dans son rapport sur les forêts du Sud de Madagascar *, est un petit arbre qui ne dépasse pas 60 centimètres de circonférence et 1. Ce rapport a été publié dans le Journal officiel de Madagascar et dépendances (juillet 1897.) �108 LES PLANTES A CAOUTCHOUC 3 m. 50 de hauteur. Il se maintient droit dans sa jeunesse, mais devient pleureur en vieillissant. Les ramifications, très prèles, passent, par gradations insensibles, de la tige aux plus menues branches, celles-ci cylindriques et d’un vert accentué. A défaut de feuilles véritables, il convient de mentionner cependant quelques stipules linéaires, allongées, de 5 centimètres, qui ont été remarquées aux nœuds près des bourgeons latéraux. La ramification n'est ni nettement oppo­ sée ni nettement alterne, mais assez irrégulièrement verticillée, chaque bourgeon terminal donnant naissance à trois pousses au plus. Le fruit, examiné en état de maturité impar­ faite. est une capsule ovoïde, de la grosseur d’une cerise, atté­ nuée à la base, étranglée vers le milieu, suivant la cloison qui la divise en deux loges, à péricarpe lisse et mince. Chaque loge contient une graine, à tégument également mince et peu résistant. L intisy, lorsqu'il est jeune, a l'écorce verdâtre et luisante; elle tire sur le gris jaunâtre, avec l’âge. L'arbuste, avec sa ramification grêle, assez peu groupée, est d’autant moins apparent qu’il se trouve en sous-étage, dominé par les autres végétaux de la brousse; il est toujours disséminé, formant à peine le dixième du peuplement dans les parties où il est le plus abondant. » Il ne pousse pas dans le sable ; il croit sur la terre argileuse, même dure et sèche, et se développe surtout bien dans les ter­ rains faibles. La récolte de sa gomme a lieu par un procédé assez rudi­ mentaire. « Les indigènes pratiquent, à la hache, des entailles trans­ versales, le long du tronc, jusqu’à hauteur d’homme, entailles généralement peu profondes, mais très multipliées, et rap­ prochées, entre elles, de moins de 5 à (i centimètres. Le latex s'amasse dans les petites poches ainsi formées entre l’écorce et le bois, et se coagule à l’air libre au bout d’une dizaine d’heures. On le recueille sous forme dç lamelles blan­ châtres, qui sont réunies en boules, de G à 8 centimètres de diamètre. 109 Souvent l’indigène, non content d entailler le tronc, déchausse l’arbuste, tant pour recueillir le suc des racines que pour former une petite cuvette, dans laquelle la gomme qui peut déborder des incisions supérieures vient se rassembler. Le caoutchouc, arrivant ainsi en contact avec le sol, se mélange d’impuretés, terre, gravier, etc. D’autres fois, l’ar­ buste est complètement déterré, afin de retirer des racines une pulpe aqueuse, de goût plutôt fade, qui sert à étancher la soif des indigènes, dans une région où l’eau douce manque sou­ vent. L’intisy, même laissé sur pied, meurt infailliblement après l'opération, ce qui explique la très grande étendue de brousse épuisée en quelques années. Il faut de cinq à six boules de caoutchouc pour un kilogramme, et les plus gros sujets, sai­ gnés à mort, donnent trois boules ». Un autre arbre, quelquefois, quoique plus rarement, exploité, est \'Hazondrano, qui atteint un mètre de circonférence et 10 à 12 mètres de hauteur. Cet hazondrano du Sud, qui diffère de l arbre connu sous le même nom à Tananarive1, est, d’après M. Chapotte, « à feuilles opposées et à fleurs analogues à celles des Solanées ». L’indigène, pour la récolte de cette espèce, pratique, le long du fût, au moyen d’une petite hachette, de nombreux blanchis ou miroirs plus ou moins circulaires, de 5 à G centi­ mètres de diamètre. Le latex se coagule sur les bords de la cicatrice, au bout d'une douzaine d'heures, sous forme d’un petit bourrelet. Tous ces bourrelets, ou lamelles, de couleur blanche ou nacrée, sont réunis en boules, qui ont de 8 centi­ mètres de diamètre en moyenne. L’arbre laissé sur pied ne meurt pas et I on peut recommencer l’opération tous les trois ans. L’hazondrano peut donc paraître, à première vue, d’une bonne exploitation, d’autant que le caoutchouc est semblable, comme aspect, à celui de Yintisy ; mais, outre que l'essence EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. Il en diffère même complètement, car l'autre hazondrano est indiqué par Baron, ( The flora. of Madagascar, in The Journal of the Linnean Society , 1N‘J0) comme un Elxodcndron , c’est-à-dire une Célastrinée, �LES PLANTES A CAOUTCHOUC HO est assez rare, chaque sujet ne donne guère qu une boule par récolte. Aussi n'est-ce, en réalité, qu'un médiocre producteur de gomme. Dans la même région, M. Chapotte cite encore, comme végétal donnant peut-être du caoutchouc, 1 aviavindrano, rencontré de Farafangana à lkongo. Nous avons vu que ce serait le Ficus trichopoda Baker, que nous avons décrit plus haut. Il est assez fréquent, à l'état isolé, dans les parties basses et humides. Nous rappelons que son produit est inconnu, mais que M. Chapotte pense que l’arbre a été exploité comme producteur de caoutchouc, parce qu'il a remarqué de nombreuses cicatrices sur plusieurs sujets. I/écorce n’était pas enlevée; le latex a dù être recueilli, puis coagulé au moyen d'un réactif. Nous ne sommes guère mieux renseignés sur le caoutchouc d’un autre arbre, trouvé dernièrement par le Chef du service des forêts vers le nord de l'ile, sur la côte Est, entre Vohémar et la baie d’Antongil. Les indigènes l’appellent Barabanja; son latex serait abondant et de bonne qualité. Le barabanja pousse jusqu’à 500 mètres d’altitude, de préfé­ rence dans les clairières et à la lisière des forêts. Il atteint parfois 15 mètres de hauteur et 1 m. 50 de circonférence. Mais les sujets de cette taille sont rares, car les indigènes les abattent vers l’âge de 10 à 12 ans, pour obtenir une plus forte récolte. Heureusement les souches donnent des rejets vigou­ reux, et c'est en partie à ce fait qu'on doit les peuplements actuels. Un autre arbre à caoutchouc, signalé par différents auteurs est le Godroa, ou Gidroa, qu’on trouve, par exemple, dans le Ménabé et au Bouéni. Le godroa est un arbre atteignant jus­ qu’à G mètres de hauteur, mais dont la tige ne dépasse guère le volume du bras qu'à la base. Les feuilles sont entières, ovales et opposées. Les fleurs sont blanches. Pour faire sortir le latex de cet arbre, il suffit de frapper, avec un instrument contondant, la tige et les branches. « Les Sakalaves, dit le Dr Lévrier, ne le sectionnent pas; l’ayant tapoté, le matin, de bonne heure, ils vont, le soir, recueillir le caoutchouc 111 déposé sur la liane; le liquide qui s’est écoulé est coagulé au sel. » Le gidroa d'Ambiky est peu estimé ; sur les rives du lac Andranomena et des fleuves du Nord-Ouest, il acquiert une valeur plus grande et fournit un produit très avantageux. D’autre part, entre Tulléar et Morondava, il existe, toujours d’après le Dr Lévrier, un grand Ficus très riche en gomme élastique. Enfin M. Durand mentionne, dans le district d’Ambohimanga du Sud, un arbre qui atteint 25 à 30 centimètres de diamètre, qui donne également du caoutchouc, et qui est appelé Erobaty. La plupart de ces arbres, sauf le godroa, pour être exploi­ tés, sont abattus ; et il en est de même des lianes. Quand il s’agit de ces dernières le procédé de récolte est le même dans toute l’ile. Les indigènes l, en grimpant aux arbres, détachent la liane, puis, après l’avoir coupée au pied, la partagent en tronçons de 30 à 40 centimètres, qu’ils réunissent en fais­ ceaux, d'un diamètre d’environ 15 centimètres. Ces faisceaux sont suspendus, soit directement au-dessus de la calebasse dans laquelle le lait doit être recueilli, soit au-dessus d un EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1. M. le lieutenant Boucaille dépeint ainsi ces indigènes qui se livrent à la recherche du caoutchouc à Madagascar (De Tananarive à DiégoSuai'ez, récit publié dans les Noies, reconnaissances et explorations, revue mensuelle paraissant à Tananarive) : « Les chercheurs de caoutchouc sont gens à l’esprit bohème, que leurs longues solitudes ont ramenés un peu à l'état sauvage; vrais misanthropes, fuyant la société, ils vivent dans la forêt, seuls, quelque­ fois deux par deux, rarement plus, se nourrissant de racines et de fruits. Ils établissent, sur les pitons, près des ruisseaux, des abris grossiers, où ils restent cinq à six jours, et d’où ils déménagent dès que le coin de forêt où ils opèrent commence h s’épuiser. Quand leur récolte est faite, ils se rendent à la côte, vendent leurs boules, font une fête qui dure autant que l’argent et retournent dans leurs bois continuer leur vie errante et vagabonde. Certains, à l’esprit plus positif, empilent piastres sur piastres, rentrent dans leurs villages après sept ou huit ans d’absence, convertissent en bœufs l'argent qu'ils ont amassé, et deviennent de gros propriétaires que tentent quelquefois les gloires et les honneurs des fonction publiques. Ceux-là, la corpora­ tion les renie : ce sont les faux-frères. » �112 LES PLANTES A CAOUTCHOUC conduit, en écorce d'arbre ou en bambou, qui sert de canal jusqu'au récipient. La coagulation est ensuite obtenue par le sel (à Morondava et Maintirano), le jus de citron, l'acide sul­ furique ou le suc des fruits du tamarinier. Grâce à des procédés aussi rudimentaires, les plantes à caoutchouc sont déjà aujourd'hui complètement détruites dans certaines régions. En 1891, lorsqu'on découvrit Yinlisy, la gomme était récol­ tée au voisinage immédiat de Fort-Dauphin ; maintenant il faut remonter à quatre ou cinq jours de marche, dans FAntan drov et le Mahafaly. Il en est de même, pour ne citer que quelques exemples, dans les environs d'Andevorante ; de même encore, plus au Nord, entre Mangindrana et Zarandahy, sur un espace de plus de 10 kilomètres vers l'intérieur, toutes les lianes ont disparu. L'exportation a subi, de ce fait, une baisse considérable, très sensible surtout à Fort-Dauphin, où le commerce de caoutchouc est à peu près le seul, puisque, sur le chiffre total de l'exportation de ce port, en 1896, qui a été de 520.837 francs 50, le caoutchouc figure pour 515.870 francs. Or, depuis 1891, il a été expédié de la région les quantités de caoutchouc suivantes, évaluées approximativement1 : 1891 ........... 1 8 9 2 ............ 1 8 9 3 ............ 1 8 9 1 ............... 1 8 9 5 ............ 1896 ............. 15 tonnes 400 400 400 200 — — — — 168 — Par suite de cette baisse, plusieurs maisons ont dû fermer; huit seulement subsistent aujourd'hui et ont établi leurs comp­ toirs à l'intérieur. Hâtons-nous de dire, cependant, que cette baisse ne doit pas trop alarmer pour l'avenir de notre colonie; elle peut n’être que momentanée, tant est grande la richesse de Madagascar 1. Ces chiffres sont donnés parM. Marchai, un des premiers commer­ çants de la région, mais ne peuvent être qu'approximatifs, la douane hova n’ayant tenu aucun compte sérieux. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 1 13 en espèces caoutchoutifères. On peut s’en rendre compte par une revue rapide des différentes régions de 1île, examinées à ce point de vue. Sur la côte Ouest, nous avons déjà dit que dans le Ménabé abondent le vonhéhy (Landolphia madayascariensis), le reiabo, le hokahé, le lornhiro, le vahimainty et le yodron. On retrouve ce dernier dans le Bouéni, principalement à la hau­ teur d’Ambelaniampondro et d’Andranoboka ; on rencontre aussi, à tout moment, dans la même région, d’après le lieu­ tenant S. V. Duruy, quia exploré de Tsaratanana à Nossi-Bé, le finyiira, que nous avons dit être encore le Landolphia rnadayascariensis. Plus au Nord, dans l’Antankarana, nous savons que le Dr Jaillet a signalé, près de Diégo-Suarez, une liane exploitable, et que le Chef du service des forêts a attiré l’attention sur le hnrabanja des environs de Vohémar. Chez les Betsimisarakas, le commerce du caoutchouc, qui était très actif, il y a quelques années, a diminué ; cette dimi­ nution, constatée à Tamatave, à Fénérive et à Foulpointe, tient en partie à la destruction des lianes que nous avons signalée, et en partie aussi à la mauvaise préparation des boules livrées par indigènes. Cependant les lianes (devenues rares, nous l’avons vu, aux environs d’Andevorante) sont nombreuses encore sur certains points, par exemple dans le district de Mahanoro, dont l’exportation annuelle est de 1000 kilogrammes, et dans celui de Yatomandry. Chez les Bezanozanos, la forêt de Moramanga, en particulier, est très riche en vahy, bien que les indigènes se livrent à la récolte pendant toute l’année. L importance du caoutchouc est moindre dans le Betsileo, où beaucoup de forêts ont été détruites ; mais, de nouveau, dans l'Antanala, les végétaux producteurs abondent. M. le sous-lieutenant Jacquier les a rencontrés presque partout, audessous de 500 mètres, dans la partie orientale du district d’Ambohimanga. Dans le pays Bara, les naturels, qui ont jusqu’alors peu de besoins, ne se livrent au commerce que lorsqu’ils y sont forcés Plantes à caoutchouc et à y ut ta. S �114 LES PLANTES A CAOUTCHOUC par la famine ; la contrée est donc actuellement une véritable réserve. Enfin, dans l’extrême Sud de 1 île (qui est la région de Yintisy), en dehors des environs de Fort-Dauphin, dont nous connaissons la situation économique, la province des Antanosy celle des Antandrov, celles de Masikoréfa, du Mahafaly et de Fihérénana comptent encore le caoutchouc parmi leurs prin­ cipaux produits d’exportation. En réalité donc la diminution constatée, en ces dernières années, dans l'exportation, serait surtout due h ce que le caoutchouc a disparu, non pas de File, mais des parties facile­ ment accessibles, où l'exploitation a été faite à outrance, sui­ vant les procédés que nous avons décrits. Avec les progrès de la pacification, à mesure que nous pourrons pénétrer dans les provinces encore en partie indépendantes, nous retrouverons de riches provinces non encore dévastées. 11 serait à désirer qu'on pût alors appliquer les règlements sévères interdisant la destruction des lianes. Mais comme il ne faut pas se faire trop d’illusions à cet égard — car une telle réglementation est, pour plusieurs rai­ sons, bien difficile dans une colonie aussi nouvelle, chez des tribus soumises de la veille —, il est peut-être plus prudent et plus pratique d étendre et de multiplier les plantations. Plusieurs sont déjà établies. Des cultures de Manihot Glaziovii ont été commencées, dès 1890, au jardin d’essais de Nampoa, à deux heures au nord de Fort-Dauphin. Un pied planté, à cette époque, par M. Marchai mesurait, en juin 1897, 0 m. 80 de circonférence et 8 mètres de hauteur; il a donné naissance à tous les autres sujets, dont beaucoup ont été transplantés en avril 1895. Les graines, récoltées en octobre 1894, ont été semées en pépinières immédiatement; et, trois mois après la levée, les plants, qui avaient un demimètre de hauteur, ont été mis en place définitivement. Les plus beaux avaient, en juin 1897, 20 à 25 centimètres de circonférence au pied, sur 4 mètres de hauteur. La distance qui sépare les sujets, en tous sens, est de 3 mètres 50. Les arbres fructifient dès l’âge de trois ans et les graines, EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 115 abandonnées à elles-mème, tombent sur le sol, où elles germent facilement. Les semis doivent être faits en décembre, dans des pots en bambou. Lorsque les conditions sont favorables, la germination a lieu au bout de huit jours. Deux mois après, on transporte le plant sur le terrain, qui doit être frais, mais non humide. La végétation, qui est rapide, s’arrête pendant les mois de juin et juillet — et c’est alors que les incisions doivent être faites — pour reprendre en août et septembre. M. Marchai possède aujourd’hui 2000 pieds de Manihot Gla­ ziovii. A Mananantély, un colon français, M. Boccard, a fait des plantations analogues. D’autres ont été également entreprises à Mananjary et à Mahanoro, ainsi que dans le Betsileo (où s est installé un mau­ ricien, d’origine française, M. de Chazal), et en Imérina, au jardin d’essais de Tananarive. Mais nous répéterons la remarque déjà faite à propos de nos autres colonies africaines : il peut être, dans l’avenir, plus avan­ tageux de cultiver, en même temps que le Manihot Glaziovii et YHevea, qui sont des espèces introduites, les plantes indigènes; d’autant plus qu’il est à craindre que le Manihot Glaziovii, ne trouvant pas, surtout sur la côte orientale, les conditions de sécheresse prolongée qui lui sont nécessaires, fournisse, en définitive, un produit peu abondant et de faible valeur. Or la culture des vahy semble pouvoir être obtenue sans trop de difficultés : un colon français, M. Guillaume, a fait à Amborovy, dans le Bouéni, un essai fie plantations de ces lianes qui a parfaitement réussi, puisque, sur 300 pieds plantés, aucun n’a péri. Le même colon a été tout aussi heureux en bouturant le godroha. Une branche de ce godroha, coupée en biseau aux deux bouts et piquée en terre, produit, en peu de temps, un arbre de belle venue. Et on peut espérer propager de même Yintisy. Les tenta­ tives faites à Nampoa, n’ont pas, il est vrai, donné jusqu’alors de résultats très satisfaisants, car il n’en existe actuellement, dans le jardin d’essais, que trois ou quatre pieds, d’aspect assez �116 LES PLANTES \ ('AOUTCHOl'C chétif, et mesurant à peine un mètre de hauteur; mais les Alle­ mands ont lait, dans leurs colonies de la côte orientale d’Afrique, quelques cultures de cette Euphorbiacée, qu’ils disent en bonne voie. A plus forte raison doit-on réussir dans la région où la plante est indigène. Pour le moment, Madagascar n’exporte encore que le caout­ chouc retiré des végétaux indigènes poussés spontanément. Cette exportation a été, pendant l’année 1896, d’après le dernier rapport du général Gallieni, de 536.783 kilogrammes ( Nossi-Bé, Diégo-Suarez et Sainte-Marie n’étant pas compris dans cette statistique). La part de Fort-Dauphin, dans cette exportation totale, est de 168 tonnes1; celle de Tamatave de 67 tonnes2; celle de Nossi-Yey de 130 tonnes3; celle de Majunga de 120 tonnes environ 4. Le caoutchouc expédié de ce dernier port vient de Marorano, de labaie de la Mohajamba, de Tsaratanana, deBetanatana, de Namakia, et surtout de Maintirano et de Morondava. Mal­ heureusement les caoutchoucs de Maintirano et de Morondava, qui représentent la moitié de la production de la région, sont préparés par le sel. et de qualité relativement inférieure. A Tamatave, le prix du kilogramme, en 1896, était de o francs en moyenne ; il était de i fr. 50 à Mananjary et à Maroantsetra. et de 3 fr. 50 à Fort-Dauphin et à Nossi-Vey. On nous assurait dernièrement que certaines sortes avaient été cotées, cette année, à 8 et 9 francs. . Celte exportation de Fort-Dauphin, en 1896, se décompose ainsi : 143 tonnes pour Londres; 38 tonnes pour Hambourg; 3 tonnes pour Marseille. 2. 27 tonnes pour l’Angleterre, 22 tonnes pour l’Allemagne, 17 tonnes pour la France, 423 kilogrammes pour Maurice. 3. 70 tonnes pour l'Angleterre, 39 tonnes pour l’Allemagne, 21 tonnes pour la France. 4. Les deux tiers environ de la production totale de la région sont expédiés sur Londres, le dernier tiers sur Marseille et Hambourg. 1 EXPLOITATION ET CILTUKE DANS LES COLONIES 117 La Réunion. La Réunion n’exporte pas de caoutchouc. On trouve cepen­ dant, dans la Partie Sous le Vent, \ine Asclépiadée qui est assez commune et qui donne, paraît-il, un bon produit, le Cryptostegia grandiflora R. Br., voisin de l’espèce que nous avons déjà signalée à Madagascar. L’origine de ce Cryptostegia grandiflora est douteuse. M. J acob de Cordemoy considère la plante comme une espèce indienne, naturalisée dans les îles africaines; et M. Drury, dans sa Flore de 1 Inde, la donne, en effet, comme indigène. MaisM. Ilooker, par contre, pense que le Cryptostegia grandi­ flora a été introduit dans l'Inde et vient de l’Afrique tropicale. Quoi qu’il en soit, les différents auteurs s’accordent sur la valeur du produit : M. Drury dit que des échantillons envoyés à l’Exposition de Madras ont été reconnus de bonne qualité ; et de même, M. Deroux, dans une communication faite à la Chambre d’agriculture de la Réunion, en 1887. rapporte que des spécimens envoyés en France ont été très appréciés. Malheureusement, d’après M. Deroux, le latex de la plante est peu abondant et la récolte difficile. L'auteur de la communication s’exprime ainsi à ce sujet : « J’ai fait des essais qui, avec l’emploi de l’eau, m’ont donné 7 grammes de caoutchouc en une heure, ce qui représenterait 70 grammes par journée de 10 heures de travail. Toutefois, il nous semble bien qu’en opérant à la sève mon­ tante, et non, comme nous l avons fait, au cœur de l’hiver, c'est-à-dire pendant l'époque de repos, qu’en employant des instruments spécialement appropriés pour la saignée du plant..., en améliorant ainsi les conditions d’extraction, on devrait pouvoir tripler ou quadrupler, au moins, les résultats que nous avons obtenus. Or, si on arrivait à recueillir �IIS les pl a n t e s \ r. \o rT f.iio rc 300 grammes seulement de caoutchouc par journée de travail, le problème serait résolu. » Nous ne croyons pas qu’aucun essai ait, jusqu alors, confirmé ces suppositions et établi que l'exploitation du Cryplostegia grandifïora serait rémunératrice. D’autre part, des recherches ont été faites autrefois dans la colonie, nous a-t-on dit, sur le caoutchouc du Ficus elastica qui y est assez répandu aujourd hui : le produit était de qua­ lité inférieure. Quant h YHcvea brasiliensis et au Maniliot Glaziovii, ils ne sont représentés que par quelques pieds plantés au Jardin botanique de Saint-Denis. Guyane française. D’après les Statistiques coloniales, la Guyane a envoyé, en France, en 1891, 50 kilogrammes de caoutchouc, d'une valeur de 200 francs. On peut s'étonner de l’indifFérence de la colonie pour un commerce qui devrait être plus prospère, dans une région où les Hevea sont indigènes et abondent. M. Coudreau a constaté, en particulier, l’existence d'une immense zone de forêts à caoutchouc dans toute la haute Guyane, au pied des monts Tumuc-Humac, de l ltany à lOyapock. Mais, à aucune époque, la colonie ne s’est livrée sérieusement à cette exploitation. Toutes les forêts sont délaissées pour les placers ; la recherche de l'or est la seule préoccupation des habitants et a même fait abandonner presque tous les travaux agricoles. Dans le rapport sur la mission dont il avait été chargé en Guyane française, et au retour de laquelle il mourut si préma­ turément, le pharmacien des colonies Geolfroy fait remarquer toutefois que l'Administration pénitentiaire pourrait entre- EXPLOITATION ET CT LTE HE DANS LES COLONIES 119 prendre ce que ne peuvent ou ne veulent pas faire les parti­ culiers. Après avoir rappelé que M. Richard, membre du comité de l’exposition de la Guyane, estime, dans une récente brochure, à huit millions le rendement annuel de 5000 hec­ tares plantés en arbres à caoutchouc, M. Geoffroy ajoute : « Le territoire pénitentiaire du Maroni renferme bien des fois 5000 hectares, et, en réduisant de moitié, et même davantage, le chiffre, par trop séduisant, de M. Richard, l’exploitation serait encore avantageuse. Elle permettrait de donner une occupa­ tion moralisante et rémunératrice aux libérés et aux relégués, dont le nombre va croissant.» Antilles françaises. Le commerce du caoutchouc est insignifiant dans les Antilles françaises, où cependant poussent quelques Ficus, qu il serait utile d’étudier à ce point de vue. Quatre espèces sont spontanées. Le Ficus laurifolia Lam. (vulgairement Figuier à agouti) est un arbre souvent énorme, à tronc de 1 à 2 mètres de dia­ mètre, dont l’écorce, rougeâtre, est généralement peu fendillée. Les feuilles sont larges, pointues au sommet, arrondies à la base. Le fruit, dont les agoutis sont friands, est sphérique, de la grosseur et de la forme de celui du Tamarin des Indes, rougevert, tacheté de brun ou de jaune ; son pédoncule a de l ia 18 millimètres. On trouve ce liguier, â la Guadeloupe, à des altitudes de 50 à 600 mètres, dans les falaises et sur les bords des rivières des bois inférieurs (Bains-jaunes, Rivière Rouge, TroisRivières). Il est plus abondant à la Martinique, où il est appelé Figuier maudit ; il pousse dans tous les grands bois inférieurs. Le Ficus crassinervia Desf. (Figuier à grandes feuilles a la Guadeloupe; Figuier blanc à la Martinique) est un arbre de �12(1 LES PLANTES A CAOUTCHOUC taille moyenne, avec, ordinairement, des racines aériennes ; récorce est grise et fendillée sur les vieux pieds. Les feuilles sont arrondies à la base et au sommet. Le fruit est globuleux (8 à 10 millimètres de diamètre), velouté, grisâtre, marqué de taches rondes, vertes ou brunes; il a deux feuilles involucrales, persistantes, larges et arrondies. Le Ficus lentiginosa L. (Figuier blanc à la Guadeloupe; Aralie-cerise à la Martinique) est, dit le P. Düss, « un arbris­ seau souvent gigantesque, produisant, sur le tronc et les branches, une masse de racines adventives, de l'épaisseur d’un crayon, courant quelquefois au loin sur la terre, devenant alors beaucoup plus grosses et se couvrant de nombreux corps lenticulaires blancs; à branches très étendues, divariquées, horizontales; à écorce grise ou blanchâtre, gercée; à tronc formant, à la base, des anfractuosités énormes. » Les feuilles sont plus petites que celles de l’espèce précédente, membra­ neuses, lisses, vert tendre, longuement pétiolées, faiblement cordées ou, plus rarement, arrondies à la base, terminées en pointe obtuse au sommet. Le fruit mûr est blanchâtre, sou­ vent tacheté de rouge, de brun ou de vert, globuleux, glabre, deux fois plus gros qu’une graine de poivre, et muni, à l’ou­ verture, d’une petite proéminence rouge, mammiforme. Les feuilles involucrales sont petites et bilobées. L’espèce est assez fréquente dans les mornes inférieurs de la Guadeloupe. Le Ficus perfusa L [Multipliant ou Figuier petite-feuille, à la Guadeloupe; Aralie petite-cerise à la Martinique) est un petit arbre de 7 à 10 mètres, toujours très vert, à branches très nombreuses et très feuillues, tétragones ; l'écorce est lisse et grise. Les feuilles sont petites, coriaces, obovales-lancéolées, arrondies au sommet, obtuses à la base, finement veinées; le pétiole est court et renflé. Les fruits sont glabres, globu­ leux, de la grosseur d’une graine de poivre, tachetés de brun, fermés au sommet par une proéminence mammiforme. L’arbre abonde en certains points de la Guadeloupe et de la Marti­ nique. Tous ces figuiers ont un suc blanc, laiteux, caustique, qui peut-être donnerait du caoutchouc. 121 En tous cas, on pourrait exploiter le Ficus elaslica, déjà acclimaté en plusieurs endroits, dans les deux îles. L Hevea hrasiliensis, qui, de même, existe déjà et vient bien à la Martinique, sur le littoral, pourrait aussi être propagé; il prospérerait sur les mornes humides. La cause, il est vrai, qui nuira toujours à l’extension des cultures de cet arbre est qu’on ne peut guère récolter avant 10 ans, et qu’un pied n'atteint son complet développement qu’au bout de 20 ou 30 ans. Aussi l’espèce qu’il conviendrait surtout de planter, semblet-il, est le Castilloa elaslica *, dont l’acclimatation dans nos Antilles est recommandée par M. Landes, dans le rapport dont nous avons parlé plus haut. La Martinique et la Guadeloupe étant comprises dans l’aire géographique de cet arbre, il y réussirait comme il réussit à la Trinidad. Le Castilloa elaslica présente l’avantage de croître très rapidement; bien qu il ne donne de graines qu'après une dizaine d'années, il a acquis déjà son plein développement au bout de cinq ou six ans. Nous avons dit, en le décrivant, qu’il redoute les sols marécageux et préfère les terres un peu légères. Ajoutons qu il craint le vent et qu il est nécessaire de l’abriter. Voici, d’ailleurs, d'après M. Hart, directeur du Jardin bota­ nique de la Trinidad, les soins à donner aux jeunes plants pro­ venant de graines : Ces jeunes plants sont gardés à l’ombre jusqu'à l’âge d’un an. Pour transplanter un pied, on prépare, à des distances de 4 mètres, des trous de 1 mètre de largeur sur 0 m. 30 de pro­ fondeur, et on remplit ces trous avec de la terre de savane bien fumée, mélangée à l’herbe qu'elle porte et à du sable fin de rivière. Dans ce compost riche et perméable on met la plante, un jour ou deux après, en tassant un peu la terre sans EXPLOITATION ET CULTÜHE DANS LES COLONIES i. M. Chapel, dans son traité sur le Caoutchouc et la Gulla-Perclia, dit que le Castilloa elaslica est acclimaté depuis plusieurs années à la Mar­ tinique. y serait alors très rare et localisé dans quelques propriétés privées, car \1. Landes, d’après les termes de son rapport, ne parait pas connaître le fait, et le P. Düss, qui pourtant cite les espèces introduites, ne le signale pas davantage. 11 �LES PLANTES A CAOUTCHOUC 122 la durcir. Si le pied est trop faible, on met un tuteur; pendant la croissance on le taille, de façon à lui donner un tronc droit et uni, qui facilite la récolte. « Dans la région productrice, par excellence, le bassin du Rio San Juan, dit M. Saussine, qui a publié, en 18ÎH», une note sur le Castilloa elastica aux Antilles, il pleut neuf mois de l’année, et les pluies d’automne surviennent après cpie l'arbre a porté ses fruits. On récolte aussitôt après, avant que les nouveaux bourgeons apparaissent : c'est le moment où le tlux de lait est le plus abondant (octobre à janvier). On fait des incisions, soit en spirale, soit en Y, et le suc est amené, par des gouttières, dans les récipients. On laisse saigner plu­ sieurs heures ; le suc est alors lavé à l’eau de pluie, et coagulé par les sucs de certaines plantes, entre autres Ylpomœa Bonanox. Le travail doit se faire de grand matin ; l’arbre cesse de sai­ gner aussitôt après le lever du soleil ; les travailleurs peuvent avoir tini à 9 heures et se rendre à d’autres occupations. » Le Castilloa elastica aurait donc sur YHevca brasiliensis l'avantage d'une certaine économie de main-d’œuvre et aussi celui de rapporter beaucoup plus tôt. D’après le Dr Morriss, de Kew, un grand arbre de 0 m. 70 de diamètre donnerait 30 litres de latex, ce qui, après coagulation, représente 8 kilo­ grammes environ de caoutchouc. Concurremment avec ces cultures de Castilloa elastica, on pourrait faire, aux Antilles, sur certains mornes arides et déboisés, des plantations du Manihot Glaziovii, introduit déjà dans la colonie par les soins du Dr Heckel. La végétation de cet arbre s’arrête en juin et juillet et il perd alors ses feuilles, mais les nouveaux bourgeons repoussent rapidement. C’est pendant cet arrêt de la végétation qu’on devra faire les inci­ sions ; on les renouvellera en décembre ou janvier. EXPLOITATION ET CULTURE DANS LES COLONIES 123 No iivel le-Ca ledon ir. Le Ficus prolixa est, en Nouvelle-Calédonie, le seul arbre fournissant le caoutchouc; il est appelé Ouanguih Balade et N'dourou à Ivanala, sur la côte Est, où il est commun. Nous avons donné, en décrivant ce figuier, tous les renseignements que nous possédons et qui nous ont été communiqués par M. Waser, concessionnaire de l’Etat pour l’exploitation des Banians de la colonie ; nous ne pouvons que renvoyer à ce précédent chapitre. Tahiti. Le Ficus prolixa pousse également à Tahiti. C'est YOraa des indigènes, qui croient, sur la foi de la Légende, que les graines en ont été apportées de la lune par la tourterelle. Le suc leur servait autrefois comme cosmétique, et, avec les fibres de l’écorce, ils font, encore aujourd'hui, des étoffes. L’arbre est commun dans l ile, sur le bord de la mer et dans les vallées de l'intérieur; il pourrait donc être exploité. Nous ne croyons pas qu'il l'ait été jusqu’alors. �LES PLANTES A GUTTA i CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS DE LA GüTTA-PERCHA La gutta-percha (exactement getah-pertcha) est encore appe­ lée quelquefois gomme de Sumatra. Ce dernier nom, toute­ fois, n’est pas, d’après M. Sérullas, la traduction du premier, comme on le croit généralement. Sumatra, en malais, est bien appelé perxa ; mais pertcha signifie chiffon. Gutta-percha doit donc être traduit gomme-chiffon, terme qui rappelle la vague ressemblance que présente la gomme brute avec une masse de chiffons comprimés. La gutta-percha était, depuis plusieurs siècles déjà, utilisée dans la presqu’île de Malacca, dans l'ile de Sumatra et à Bor­ néo, lorsque le docteur Montgomerie, chirurgien à Singapour, la lit connaître en Europe, en 1843. La communication du docteur Montgomerie fut favorable­ ment accueillie. La découverte de la vulcanisation du caout­ chouc datait d’un an à peine, et l’industrie n’avait pas eu le temps encore d'en apprécier tous les avantages ; on s’empressa donc de substituer la nouvelle substance à celle dont l'emploi, à l’état brut, avait donné lieu à tant de mécomptes, Mais cet engouement même faillit compromettre 1avenir de la gutta, qu’on employa ainsi immédiatement dans les mêmes conditions que le caoutchouc, sans faire attention que ses pro­ priétés étaient bien différentes, et qu'elle ne pouvait, par suite, recevoir les mêmes applications. Les premiers articles fabri- �LES PLANTES A C.UTTA 126 cjués furent des bouchons et des fils; puis on confectionna des chaussures et des vêtements. Mais on s’aperçut bien vite que les chaussures, placées trop près d’un foyer de chaleur, se ramol­ lissaient et que les semelles, ensuite, adhéraient au parquet ; l’usage en lut vite abandonné. Puis les vêtements, bientôt aussi, tombèrent en défaveur, la vulcanisation n’ayant pas donné les mêmes résultats satisfaisants que pour le caoutchouc. Heureusement, entre temps, d’autres propriétés de la subs­ tance avaient été reconnues. Son emploi se restreignit alors, peu à peu, aux applications actuelles, qui sont encore assez nom­ breuses et assez importantes pour faire delà gutta une matière de première nécessité. L’électricité et la galvanoplastie en tirent le parti qu’on sait : la gutta, bon isolant, inaltérable dans l’eau, est utilisée pour envelopper les câbles télégraphiques1, en même temps que sa très grande plasticité, jointe à cette autre propriété, qu elle possède, de conserver, à la température ordinaire, les formes et les aspects qui lui ont été donnés à une température plus élevée (60 degrés environ), la rend précieuse pour la préparation des moules destinés à reproduire, par galvano­ plastie, les plus fines empreintes. Sa résistance à la plupart des acides (sauf aux acides sulfu­ rique, azotique et chlorhydrique concentrés) est mise, en outre, à profit pour la confection de récipients ou de tubes employés dans les laboratoires; et cette même inaltérabilité, ainsi que sa souplesse, sont les principales causes qui la font rechercher pour la fabrication des instruments de chirurgie. Et nous venons, en énumérant ces usages, d’indiquer déjà quelques-unes des propriétés qui séparent les guttas des caoutchoucs. Tandis que le caoutchouc est élastique et n’est pas rayé par l'ongle à la température ordinaire, la gutta est presque dépour­ vue d’élasticité et est facilement entamée. Sous l’action d une chaleur modérée, le caoutchouc con- 1. Le premier câble sous-marin enveloppé de gutta-percha fut immergé sur les côtes d’Angleterre, le 10 janvier S49, sous la direction M. Wallke. 1 127 serve son élasticité, mais devient adhésif ; la gutta ne devient pas élastique, mais est malléable et plastique. A l’air et à la lumière, le caoutchouc, peu à peu, se trans­ forme en une substance visqueuse, alors que la gutta devient cassante. La gutta conserve ses propriétés à des températures très basses; le caoutchouc, au-dessous de 0°, durcit et n’est plus extensible. La gutta conduit mal l’électricité, et, par conséquent, s’électrise par le frottement; le caoutchouc n’est pas diélec­ trique et ne peut servir d’isolant. A l’égard des réactifs chimiques : le caoutchouc se combine bien avec le soufre, il se gonfle, mais ne se dissout pas, dans le sulfure de carbone, l’éther, le chloroforme, la benzine, les huiles grasses et les huiles essentielles. La gutta, au contraire, se combine mal avec le soufre ; elle est peu soluble, mais ne se gonfle pas, dans l’éther et les huiles grasses ; elle se dissout facilement, par contre, dans le sulfure de carbone, le chloroforme, la benzine et les essences. Elle est soluble égale­ ment dans l’huile de résine bouillante, d’où on peut la préci­ piter ensuite par l’acétone, ainsi que dans toutes les paraflines lourdes chaudes, dont on la sépare par addition de benzoline ou de naphte léger froid. A chaud, l’essence de pétrole la dissout, mais elle dépose pendant le refroidissement. Telle qu’elle est livrée au commerce, la gutta-percha est de couleur plus ou moins foncée; épurée, elle est inodore et blanc grisâtre. Sa densité, supérieure à celle du caoutchouc qui n’atteint jamais l’unité, varie entre 1.010 et 1.020. C’est à 37° qu’elle commence à se ramollir. A 60°, elle devient très sensible à une pression exercée sur sa surface et elle peut alors recevoir les empreintes les plus délicates, qu elle conservera en se refroidissant. A 00°, elle devient adhésive et peut être pétrie à volonté, en prenant toutes les formes possibles, qui resteront, de même, permanentes quand la température sera redevenue normale. Payen, le premier, a établi que cette gutta, livrée au com­ merce, n’est pas simple, même lorsqu’elle est épurée, mais est un composé d’au moins trois principes immédiats : CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS �I28 LES PLANTES A LUTTA la gutta proprement dite (78-82 °/0), insoluble dans 1alcool froid et dans l’alcool bouillant ; la fluavile (i-6 °/0), soluble dans l'alcool froid ; 1allume ( I i-lG °/0), soluble dans l'alcool bouillant. Pour isoler chacun de ces principes, on traite la gutta épurée pari alcool bouillant, pendant plusieurs heures, puis on liltre. La solution alcoolique laisse déposer, après un ou deux jours, de nombreuses granulations d une matière blanche et opalescente. Ces granulations sont composées d'un noyau central, jaunâtre, soluble dans l’alcool absolu froid, et d’une enveloppe blanche, qui y est insoluble. Par plusieurs lavages à l’alcool froid, le noyau central, cpii est de la fluavile, se dissout, tandis que l'enveloppe, qui est de 1 albane, reste inso­ luble. Après une série d’ébullitions de la gutta-percha dans l'alcool bouillant, le résidu est la matière, chimiquement pure, appelée gutta par Payen. Cette gutta réunit presque toutes les propriétés de l'en­ semble constituant la gutta-percha normale. Elle est solide et souple, est extensible, mais peu élastique, entre 10 et 30°, se ramollit à environ 15", et devient visqueuse à mesure que la température s’élève. C'est un hydrocarbure. La fluavile est une résine jaunâtre, diaphane, plus dense que l’eau. Dure et cassante à 0°, elle se ramollit vers 50° et devient pâteuse à GO". Elle est soluble, à froid, dans l’alcool, l’éther, la benzine, l'essence de térébenthine, le sulfure de carbone, le chloroforme. Par évaporation, ces dissolvants abandonnent une masse amorphe, résistant aux acides dilués et concentrés mais détruite par les acides sulfurique et nitrique. h albane est une résine blanche, déposant sous forme de cristaux lamelleux, unis en groupes mamelonnés. Sa densité est supérieure à celle de l eau. Elle fond seulement à 100° et est inattaquée par l’acide chlorhydrique. Elle est soluble dans la benzine, l’essence de térébenthine, le sulfure de carbone, l’éther, le chloroforme et l’alcool anhydre bouillant. Les caractères et les propriétés qui précèdent se rapportent, d’ailleurs, exclusivement aux véritables guttas provenant des CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS 129 Palaquium. Or on réunit, en réalité, sous le nom général de tjuttas, divers produits qui, comme le balata, n ont, en somme, que quelques-unes des qualités de la gutta-percha proprement dite. Les caractères de tous ces succédanés, de valeurs très inégales, étant excessivement variables, nous ne les donnerons qu’en décrivant les arbres producteurs. Et c’est de même au cours de cette description que nous indiquerons les procédés de récolte et de coagulation. Il n’y a pas lieu, en effet, de faire une étude générale de ces procédés, qui sont beaucoup moins variés que pour les caoutchoucs, puisque la coagulation des laits à gutta n’est jamais provoquée par des réactifs. Tantôt, comme dans la plupart des vraies guttas, cette coagulation est spontanée, les globules venant se réunir à la surface du sérum en une masse qu’on recueille et qu’on pétrit; tantôt, et le plus souvent, il n’y a pas de véritable coagulation, car la gutta n’est que le résidu solide du latex, évaporé ù chaud ou à froid. Piaules à caoutchouc et à gutta. y �1-31 Nous commencerons précisément par ces Palaquium de Malacca et de Malaisie d’où était extrait le produit signalé par le docteur Monlgomerie, et qui sont les arbres à gutta par excellence. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT II IÆS PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT Palaquium Gutta Bn. Tandis que les plantes à caoutchouc appartiennent à différentes familles (Euphorbiacées, Artocarpées, Asclépiadées et Apocynées), les guttas connues jusqu'alors, et ayant quelque valeur, sont toutes fournies par des Sapotacées. Les plantes d’autres familles, indiquées quelquefois comme pos­ sédant un latex à gutta, donnent des sortes tellement infé­ rieures qu elles ne sont jamais exploitées que dans un but frauduleux et qu il serait superflu de s’en occuper. Ces sortes sont plutôt des caoutchoucs fortement résineux, intermé­ diaires entre les caoutchoucs et les guttas, mais qui ne peuvent être employés ni à un titre ni à l’autre. Nous ne nous occuperons donc ici que des Sapotacées, parmi lesquelles nous décrirons, non seulement les espèces guttifères indigènes dans nos colonies, mais encore celles qui y sont ou pourraient être cultivées. Et ces dernières sont, au point de vue de l avenir économique de nos colonies, celles qui doivent nous intéresser le plus. Dans aucune de nos possessions on ne trouve, en effet, à l’état sauvage, les véritables arbres à gutta, ou du moins ceux que, jusqu’alors, on a con­ sidérés seuls comme tels, car nous verrons les ressources que pourrait sans doute offrir le Karité. La question qui doit donc nous préoccuper surtout est l’acclimatation de ces arbres, et c'est pourquoi il est bon de fournir à leur sujet tous les renseignements nécessaires, au point de vue botanique et industriel. Syn. : Isonandra Gutta Hooker ; Dichopsis Gutta Benth. Cette espèce, appelée Getah tahan en malais, et qui est considérée comme le type des arbres à gutta, doit, en réalité, surtout sa réputation à ce qu’elle fut la première décrite. Le docteur Montgomerie, au moment où il adressait à Londres le premier échantillon de gutta, ignorait encore quel était l’arbre producteur ; et il se proposait de recueillir des renseignements plus précis, lorsqu il tomba malade. Ce ne fut qu’en 1847 que Thomas Lobb découvrit les Isonarulra à Chasseriau-Estate, dans les ravins de la forêt de BoukettTinah, au centre de 1 île. Des rameaux et des feuilles envoyés à Londres furent examinés par Hooker, qui reconnut que la plante était une Sapotacée et créa l’espèce Isonandra Gutta. Mais la plante de Hooker est, d’après M. Burck, beaucoup plus localisée qu’on l’a cru longtemps. Elle n’existerait qu’à Singapour; et tous les arbres à lionne gutta de la Malaisie seraient d-autres Palaquium. Or, comme le Palaquium Gutta a été presque entièrement détruit dans l’île par suite de l’exploitation, l'espèce est devenue excessivement rare et n’est plus représentée que. d’une part, par quelques pieds, échappés à la destruction dans la région où elle est indigène, et, d'autre part, par les plants qui ont pu être introduits en Malaisie. Aussi la gutta du com­ merce vient-elle aujourd’hui presque entièrement des Pala­ quium que nous allons décrire plus loin. Nous n'en croyons pas moins utile de donner la description du Palaquium Gutta, qu'il importe, autant que les autres, de �LES PLANTES A GUTTA 132 propager et de sauver d une destruction complète, puisque son produit est de première qualité. C'est un bel arbre, de 20 à 30 mètres de hauteur, â écorce rude, gris jaunâtre ou gris rougeâtre, dont les rameaux jeunes 12. — Palaquium Gntta Bn. (d’après W. Burck). . Rameau avec fleurs gr. nat.). 2. Fleur gross. 7). 3. Fruit gr. nat.). 4. Graine (£ gr. nat.) F ig . 1 (3 (1 (3 sont couverts de poils roux. Les feuilles sontovales-oblongues, progressivement atténuées vers la base, arrondies au sommet qui est surmonté d’un très court acumen ; elles ont de 12 à 15 centimètres de longueur et 4 à 0 centimètres de largeur dans la région médiane. Le pétiole a 2 à 3 centimètres. Le limbe est 133 légèrement coriace, vert jaunâtre en dessus, et couvert, â la face inférieure, d’un fin duvet roussâtre qui tombe lorsque la feuille est adulte. De la nervure principale partent, sous un angle presque droit, vingt-quatre à trente paires de nervures non proéminentes, qui sont reliées entre elles par un réseau très serré de fines nervures tertiaires. Le Palaquium Guf/a fleurit au bout de trente ans, et, à partir de cet âge, tous les deux ans. Les fleurs sont disposées en petites cymes, à l’aisselle des cicatrices des feuilles tombées ; elles sont de petite taille. Le calice est à six sépales ovales, tomenteux, formant deux verticilles. La corolle est gamopétale, presque rotacée. Son tube dépasse à peine le calice; ses lobes, bien rabattus, et qui ont à peu près la même longueur que ce tube, sont elliptiques, obtus. Les douze étamines sont sur deux verticilles ; les filets sont égaux aux lobes de la corolle ; les anthères sont ovales-aiguës, trois fois plus courtes que les filets. L'ovaire est supère, â six loges, et surmonté d un style dont l’extrémité stigmatifère n'est pas renflée et dépasse les éta­ mines. Le fruit est une petite baie ovoïde, duveteuse, de 2 à 3 cen­ timètres de diamètre ; il contient une ou deux graines jau­ nâtres, comprimées, sans albumen, avec un large hile. Le Palaquium (lutta ayant perdu, pour le moment, beaucoup de son importance première, en raison de sa rareté, nous décri­ rons le mode général de récolte de la gutta en Malaisie à pro­ pos de l’espèce suivante, qui semble actuellement une des plus exploitées à Sumatra. Disons seulement que, d’après des analyses faites par M. Obach sur des échantillons de gutta recueillis à Perak, et d’origine botanique certaine, le produit brut du Palaquium Gutta, qui est de coloration rosée, et très clair, a la composi­ tion suivante : 77,1 (lutta . 16,9 Résine LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT �134 LES PLANTES A GUTTA Substances étrangères....................... Eau................................................ ... 4, (> 1,4 100,0 Purifie, il est composé de 82 parties de gutta et de 18 par­ ties de résine. La gutta est claire, rose, élastique, excellente; la résine est brun jaunâtre et très dure. Palaquium oblonçjifolium Burck. Syn. : Isonandra Gutta var. oblonçjifolia de Vriese ; Diebopsis oblonçjifolia Burck. Cette espèce porte, d’après M.Tschirch, de nombreux noms indigènes. A Sumatra, elle est appelée Njalu balam tembaga J Njatu balam silah ; Njatu balam niera h ' Njatu balam susu Njatu balam abang. A Bornéo, c’est le Njatu balam durian 1. Nous empruntons sa description à M. Burck. C’est un arbre élevé, dont les jeunes rameaux sont couverts d une pubescence rousse. Les feuilles sont oblongues ou lancéolées-oblongues, plus longuement acuminées que dans l’espèce précédente ; elles peuvent avoir 22 centimètres de longueur sur 8 centimètres de largeur. Le limbe, qui s'atténue vers la base en un pétiole grêle de 1 centimètre 5 à 3 centimètres de longueur, est vert en dessus, jaune pâle en dessous ; il est parcouru par vingt à trente paires de nervures latérales, arquées, presque per­ pendiculaires à la nervure médiane, peu visibles sur les deux faces. I. Durian, ainsi que Tembaga, signifient, en malais, rouge cuivré, allusion à la couleur de la face inférieure des feuilles et à celle des jeunes rameaux. 133 Les fleurs sont longuement pédonculées, isolées ou réunies par deux à six, en cvmes axillaires. Le calice est à sépales ovales, obtus, jaune pâle, les intérieurs plus minces que ceux du verticille externe. Le tube de la corolle dépasse le calice; sa longueur égale sensiblement celle des lobes laciniés. Les douze étamines sont sur deux verticilles : les blets, grêles, sont à peu près aussi longs que les lobes de la corolle ; les anthères sont glabres, aiguës. L’ovaire est presque sphérique, pubescent ; le style, filiforme, est plus long que les étamines et surmonté d'un stigmate obtus. La baie est charnue, de 3 centimètres o à 4 centimètres de longueur sur 3 à 3 centimètres 5 de largeur ; elle est cou­ ronnée parle reste du style, et est à surface tomenteuse, brune ; généralement, plusieurs de ses loges avortent. Elle renferme une, deux ou trois graines ellipsoïdes ou comprimées latéra­ lement, à tégument blanc, avec un hile qui couvre presque toute la surface. Le Palaquium oblongifolium est très répandu à Sumatra, h Bornéo, à Riou et dans la presqu île de Malacca. 11 est surtout vigoureux sur les collines peu élevées, dans les endroits où l’eau ne séjourne pas. L’exploitation est malheureusement toujours primitive et consiste dans l’abatage de l’arbre. Sur le tronc abattu les indigènes récolleurs enlèvent l’écorce, au moyen d’une hachette, par bandelettes circulaires, distantes Lune de l’autre de 30 à 30 centimètres. Le latex s’amasse dans les cercles ainsi tracés et s y coagule presque immédiatement ; le produit, plus ou moins desséché, est retiré avec un racloir en fer, qu’on introduit dans la fente. Il n’est pas nécessaire d’insister sur les multiples inconvé­ nients d’un tel procédé. Non seulement l’arbre est sacrifié, mais on n’en tire pas toute la gutta qu’il pourrait fournir, car souvent le lait, qui est très épais, et qui, pour cette raison, coule lentement, continue à s'amasser dans les fentes, après le départ du récolteur, et est perdu. De plus, l'arbre étant couché à terre, la moitié qui touche le sol n’est pas incisée ; et LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT �136 LES PLANTES A GUTTA la gutta n'en est pas extraite. M. Tschirch estime qu’on ne recueille ainsi, en définitive, que le cinquième du produit de l'arbre. C est là une méthode qu’il importerait donc, tout au moins, de perfectionner, s’il faut admettre que l’abatage est néces­ saire. Sur ce dernier point, en effet, la plupart des auteurs t3. — Palaquium o/jlonrjifoliurn Burck. . Fragment rie rameau gr. nat.). . Fleur (1. gross. 7). 3. Graine (| gr. nat.). Fruit (f gr. nat.). F ig . 1 2 font remarquer que l’incision sur le vivant n’est guère possible et ne donne qu’un faible rendement, parce que le suc, se coagulant immédiatement à 1orifice, arrête l’écoule­ ment ; ou il faudrait alors multiplier les incisions au point 137 de compromettre la vie de l’arbre, ce qui aboutirait au même résultat que l’abatage. Quoi qu'il en soit, on est arrivé ainsi, en neuf ans, à abattre près d'un million de pieds, et il y a lieu de s’en inquiéter sérieusement, si l’on songe que non seulement les plantes à vraie gutta sont beaucoup moins nombreuses que celles à caoutchouc, mais qu’en outre leur rapport est beaucoup plus tardif, et leur rendement très faible. Un Palaquium ne peut, en effet, être exploité avantageusement qu’à Page de 30 ans, et chaque tronc ne donne guère, à ce moment, par les procédés employés, que 250 grammes de gutta. M. Tschirch, il est vrai, pense qu’on pourrait, en pratiquant avec précaution des incisions en V sur l’arbre vivant, recueillir annuellement 1400 grammes par pied, et continuer la récolte pendant trois ou quatre ans sans inconvénient. Mais, même en supposant exacts ces calculs optimistes, on voit que la quantité de produit fournie par un arbre est toujours relativement minime, surtout quand on tient compte de Page qu'il doit avoir atteint et de la courte période pendant laquelle il rapporte. Il semble bien que le seul remède soit l’application et la généralisation de la méthode préconisée en 1892 : d'une part en mars par M. Rigole, et de l'autre en juin par MM. Jungfleisch et Sérullas. Elle consiste à épuiser, au moyen de dissolvants, les vieux bois, les bourgeons et les feuilles, sèches ou fraîches, des Palaquium. L’arbre, non incisé, et dépouillé seulement, chaque année, de ses feuilles et de ses parties mortes, ne subit aucun dommage et peut être indéfiniment conservé et exploité. L'extraction peut être faite en Europe, où sont expédiés les feuilles et les rameaux. Pour des raisons que nous ignorons, la méthode, qui doit, semble-t-il, donner de bons résultats, n’a encore reçu qu une application restreinte. Des essais ont été cependant tentés de différents côtés, avec des dissolvants variés. M. Rigole employait le sulfure de carbone. MM. Jungfieisch et Sérullas préfèrent le toluène, qui, selon eux, présente sur les autres dissolvants cet avantage qu'il dissout bien les trois principes constituants de la gutta, tandis qu'il dissout peu, à LES PLANTES A Gl.’TTA ET LEUR PRODUIT �LES PLANTES A Gl’TTA 138 l'exception de la chlorophylle, les matières étrangères qui les accompagnent. Ce sont surtout MM. Jungfleisch et Sérullas qui, dans les recherches très complètes qu'ils ont faites à ce sujet, ont bien démontre les avantages de la méthode des dissolvants. Par l’emploi du toluène, les deux expérimentateurs ont pu retirer des feuilles et des rameaux de Palaquium 9°/0 de gutta, proportion supérieure à celle qui est fournie par les incisions du tronc. Un arbre de 30 ans pouvant donner, en moyenne, 11 kilo­ grammes de feuilles sèches, on obtient, pour un seul pied, 1100 grammes de gutta-percha pure, alors que l’incision du tronc n'en donne, nous l'avons dit, que 250 grammes environ. On quadruple, par suite, la quantité recueillie, tout en conser­ vant l'arbre vivant. De plus on peut ainsi tirer parti des nombreux rejetons qui couvrent les forêts exploitées depuis ces quinze dernières années, rejetons qui sont actuellement inutilisés, car les Malais n incisent que des repousses de quinze ans au moins. Primitivement, MM. Jungfleisch et Sérullas séparaient la guttadu dissolvant en reprenant le toluène par distillation. Ils ont, plus récemment, modifié leur premier procédé en précipi­ tant par l'acétone; le produit obtenu de cette manière semble supérieur à celui que la solution abandonne par simple évapo­ ration. Ce dernier, cependant, d’après M. Jungfleisch, était déjà luimême de bien meilleure qualité que la gutta provenant des incisions. D’une façon générale, en effet, la gutta extraite des feuilles et des rameaux par le toluène est verdâtre, à cause de la présence de la chlorophylle entraînée par le dissolvant, mais elle est plus pure que la substance qui s'écoule directe­ ment du tronc, car elle est dépourvue de tous les corps étrangers, terre et fragments d'écorce, qu'on trouve dans celle-ci, et dont la présence résulte du mode même de récolte. Elle n’a, d’ailleurs, perdu aucune des propriétés ordinaires des guttas, et elle est, au contraire, plus ferme et plus élas­ tique, et très plastique ; elle reste aussi un très bon isolant. 139 Quelques chimistes cherchent néanmoins, pour diverses raisons, à substituer au toluène d’autres dissolvants. En 1896, M. Obach a proposé de traiter les rameaux et les feuilles par l’essence de pétrole bouillante. La gutta dépose par refroidissement, au-dessous de 15°. L’année dernière, le professeur Ramsay a recommandé l'huile de résine. Les feuilles et brindilles, d’abord traitées par l'eau chaude ou froide, sont soumises à l’action d’une solution alcaline, qui est ensuite éliminée par lavage à l'eau. On fait alors bouillir ces feuilles et ces rameaux en vase clos, dans l’huile de résine à 120° à 130°. Toutes les résines et toutes les gommes contenues dans les tissus sont dissoutes ; on les précipite par une quantité suffisante d'acétone ou d'un autre agent convenable, et le précipité, séparé au moyen d’un filtre à pression, constitue la gutta-percha. Enfin, généralisant le premier procédé de M. Obach, MM. Siemens et Obach ont pris récemment un brevet pour l’extraction de la gutta par divers dissolvants légers, comme la benzoline. La gutta se dépose, dans tous ces cas, par refroi­ dissement. Les mêmes expérimentateurs emploient aussi les paraffines lourdes chaudes, qui ont un pouvoir dissolvant plus considérable que les hydrocarbures légers. Lorsque la solution est riche, on sépare la gutta par l'addition de benzoline ou de naphte léger froid, qui reprennent l’huile lourde, et on régénère celle-ci par distillation. Les organes végétaux sur les­ quels on opère doivent être séchés à température douce, puis contusés par un passage dans un laminoir approprié. Le dissol­ vant qui adhère encore à la gutta précipitée est entraîné par la vapeur d’eau. Quelle est, de toutes ces méthodes, celle qui donnera les meilleurs résultats ? Ces essais sont encore trop récents et ont été encore trop peu contrôlés pour qu'il soit possible, actuellement, de se prononcer. Un fait toutefois n'est pas douteux : c’est que cette extraction par les dissolvants, qui n’entraîne pas la destruction de l’arbre, est, comme nous le disions plus haut, le procédé qu’il faut surtout chercher à améliorer, puisqu’il est le seul qui permette de ne pas épuiser LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT �140 LES PLANTES A GUTTA la source d’un produit beaucoup moins répandu que le caout­ chouc, et dont la consommation augmente tous les ans. A un autre point de vue, le nombre des espèces productrices étant très restreint et ces espèces n’étant pas spontanées dans nos colonies, il importe aussi de bien faire connaître les conditions de végétation des arbres à gutta et les soins à prendre pour leur culture. Nous ne pouvons mieux faire, ici, que de reproduire les instructions données h ce sujet, en décembre 1897, dans le Moniteur de la Martinique, journal officiel de la colonie : « Les dernières recherches et essais, auxquels s’est livrée la mission envoyée dernièrement par le Ministre des colonies en Malaisie, ont permis de déterminer scientifiquement les condi­ tions climatériques exigées par les arbres à gutta, et de for­ muler nettement les conditions d'habitat indispensables pour la bonne venue et la naturalisation de ces plantes. Le facteur indispensable consiste dans une humidité excessive, non du sol, mais de l air. L'existence d'une saison sèche, même de courte durée, détermine rapidement la mort des plantes à gutta lorsqu’elles sont jeunes, et constitue, en tout temps, un obstacle à leur bonne venue et à leur naturalisation. Ce n’est que sur les pentes des montagnes boisées de la colonie qu’on pourra rencontrer des conditions climatériques se rapprochant le plus des conditions exigées par cette culture. En raison de l'origine équatoriale de ces plantes et de l'abaissement de la température produit par l'altitude, il con­ viendra de rechercher, pour la plantation, un emplacement d'une altitude aussi faible que possible, c’est-à-dire de ne s’élever que juste assez haut pour rencontrer l'humidité exces­ sive de l’air indispensable à la bonne venue de ces arbres. Les arbres à gutta sont peu exigeants en ce qui concerne la qualité du sol, à la condition toutefois que le terrain ne soit pas marécageux et que l’écoulement des eaux pluviales se fasse rapidement. Il est certain que lorsqu’on peut trouver un sol possédant 141 une couche d’humus profonde, cela vaut mieux, mais cette condition n'est pas indispensable ; et ce qu'il faut seulement éviter, c’est un sol compact, dans lequel les plantes à racines pivotantes ne viennent pas bien. La racine des arbres à gutta s’enfonce en effet perpendiculairement dans le sol, à une assez grande profondeur. Il y aura donc lieu de n’affecter à la plantation qu’un ter­ rain où, à l’aide d’un sondage poussé à trois mètres, on aura acquis la certitude de l’absence de toutes couches imper­ méables aux racines (roches, tuiïs, limonites compactes, etc.) Les arbres à gutta venant très mal dans les localités enso­ leillées, il y aura lieu, tout en débarrassant le terrain de la brousse et des lianes, d’y laisser d'assez grands arbres pour que la plantation des jeunes pieds de gutta soit parfaitement ombragée. Les arbres à gutta recherchent particulièrement les terrains en pente ; on les rencontre même sur les versants les plus escarpés. » Tous les renseignements que nous venons de transcrire s’appliquent, du reste, à tous les Palaquiurn ; mais nous les avons donnés à propos du Palaquiurn oblongifolium parce que cette espèce est, croyons-nous, celle qu il convient surtout d’acclimater. M. Obach, qui a analysé son produit, tel qu’il sort de l'arbre, en donne la composition suivante : Gutta..................................................................... 84,3 Résine.................................................................... 10,7 Matières étrangères............................................ 3,7 Eau........................................................................ 1,3 100,0 Purifié, le même produit est composé de 88 parties 8 de gutta proprement dite et de 11 parties 2 de résine. La gutta est brun clair, élastique, excellente ; la résine est jaune et très molle. Telle qu elle est livrée au commerce, la gutta-percha du Palaquiurn oblongifolium, obtenue par incisions, est très LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT �14'2 LFS PLANTES A l'.UTTA homogène, très tenace et très souple. Brune, elle acquiert celte coloration au cours des opérations qu'on lui fait subir, car, au moment de la récolte, elle est incolore ; mais, après l'avoir extraite de la fente annulaire pratiquée sur le tronc, l’ouvrier la jette dans un pot rempli d’eau chaude, pour la rendre molle et périssable, etc'esl là qu elle prend sa teinte foncée, due aux débris d’écorce et de bois qui l'accompagnent et qui colorent l’eau portée à l'ébullition. Retirée de cette eau, elle est pétrie, étalée en feuilles, lavée et frottée; puis elle est repliée, plusieurs fois, en pièces de diverses grandeurs et de formes variables. Le plus souvent, ce sont des galettes rondes ou carrées, à arêtes arrondies, et d une épaisseur variant entre un et six centimètres. Ces gâteaux sont, du reste, rarement formés par la seule gutta du Palaquium oblongifolium, mais sont presque tou­ jours des mélanges de produits de diverses espèces, dans lesquels il est d’autant plus diiïicile de dire la part qui revient à chacun que ces mélanges sont plusieurs fois répétés. Les récolteurs mêlent déjà, dans les forêts, les guttas de plusieurs arbres ; puis les traitants, dans les ports de Sumatra et de Bornéo (Padang et Bandjermassin), unissent encore les sortes de diverses provenances ; et enfin à Singapour, qui est le grand centre d’exportation des guttas, les maisons de commerce font un troisième mélange. Il reste cependant vraisemblable que la gutta du Palaquium oblongifolium entre, dans tous les cas, en assez forte propor­ tion dans le pain, à cause de la grande extension de l’espèce, que nous savons fréquente à Malacca, à Bornéo, à Hiou et à Sumatra. Cette gutta contribuerait donc à donner aussi bien les sortes de Padang, de Saraivak, de Sandakan (ces dernières dites quelquefois aussi de Macassar, bien qu’elles soient récoltées à Bornéo) que les sortes de Sumatra. Toutes ces sortes ne valent pas, néanmoins, le même prix : celles de Sumatra sont de moindre qualité que celles de Padang et de Macassar ', sans qu’on sache bien à quelles I. La sorte Macassar valait 9 francs le kilogramme en 1889, et 17 francs en 1891. LES PLANTES A OUÏT A F.T LEU B PRODUIT 14 3 causes sont dues ces différences. Est-ce parce que la gutta du Palaquium oblongifolium, dont la valeur n’est pas dou­ teuse, prédomine dans les sortes de Padang et de Macassar, ou au contraire parce qu elle est mélangée à d’autres qui lui sont encore supérieures? La première supposition paraît la plus vraisemblable, car les sortes de Sumatra, en particulier, passent pour être un mélange du produit du Palaquium oblongifolium avec celui du Payena Leerii, que nous verrons être de qualité moindre. Le fait est pourtant encore trop mal établi pour qu’il ne soit pas utile d'attirer aussi l’attention sur quelques autres espèces de Palaquium, qui comptent également parmi les meilleures et sont donc très probablement exploitées. Palaquium malaccense Pierre Cette espèce est indigène dans la presqu’île de Malacca, près de Lahat-Perak. Elle est appelée Getah terbow nierait. Ses feuilles sont elliptiques ou oblongues, avec un court acumcn obtus ; elles s’atténuent en un long pétiole. Le limbe porte quarante-huit à cinquante-six nervures secondaires, couvertes d’un duvet roux qui tombe lorsque la feuille est adulte ; et elles deviennent alors grisâtres. Les fleurs sont par deux à six, brièvement pédonculées : le calice a six à sept sépales, subdeltoïdes, obtusément atténués au sommet, complètement libres ; la corolle a six à sept lobes arrondies, ciliés. Il y a douze à quatorze étamines, à anthères elliptiques, for­ tement poilues en dehors ; le connectif, dans le bourgeon, est plus long que le filet. Le disque est cupulaire, velu. M. Pierre dit que cette espèce est une des meilleures à pro­ pager ; sa gutta est de première qualité. �144 LES PLANTES A GU'lTA Palaquium formosum Pierre A cette espèce doit probablement, d’après M. Pierre, être rattaché, comme variété, 1Isonandra Gutla var. sumatrana Miq. Les feuilles sont oblongues, brièvement ou longuement pétiolées, lancéolées aux deux extrémités ou ovales lancéolées, avec un long acumen aigu. Les nervures sont au nombre de quarante-huit à cinquante-six, couvertes d’un duvet roux quand la feuille est jeune, puis argentées. Les fleurs peuvent être par six ; elles sont, plus souvent, de deux à quatre. Les sépales sont oblongs, deltoïdes, obtusément atténués, duveteux sur la face dorsale, pubescents et ciliés en dedans, vers la pointe. Les pétales, dans le bourgeon, sont elliptiques, arrondis, ciliés. Les anthères jeunes sont oblongues, pubescentes en dehors ; le connectif est assez long, obtus. L’ovaire est tomenteux ; le style est cilié à la pointe. La baie est oblongue, amincie aux deux extrémités, sillonnée vers la pointe, et à surface velue ; elle renferme une graine ovoïde, munie, au hile, d'un arille incomplet, qui est denticulé sur les bords. Le Palaquium formosum est commun à Malacca. A Suma­ tra, on le trouve dans les environs d’Assakan, sur les bords du Siak, dans la province de Padang. Palaquium P r inceps Pierre Cette espèce n'est connue qu’à Bornéo, surtout dans la province de Sambas. Les feuilles sont faiblement pétiolées, aiguës aux deux extré­ mités, oblongues ou légèrement ovales-oblongues, rosées ou LES PLANTES A GUTTA ET LEUH PRODUIT 1 45 roux clair; le limbe porte cinquante-six à soixante-deux ner­ vures secondaires. Les fleurs, au nombre de six à huit, sont brièvement pédonculées. Les sépales sont ovales-oblongs, obtus au sommet, pré­ sentant cinq nervures en dedans, glabres ou à peu près ; les lobes de la corolle sont elliptiques, arrondis, ciliés. Les étamines, qui les dépassent légèrement, sont à anthères oblongues, avec un long connectif aigu, velu ; les filets sont deux fois plus longs. Le disque est épais et glabre. L’ovaire est hémisphérique ou ovoïde aigu, avec un style sillonné , couvert d’un duvet roux à la base. Palaquium borncense Pierre. 1 \ L'arbre était commun autrefois à Bornéo, dans la région occidentale de Pontianah ; il est rare aujourd’hui. Les rameaux sont anguleux, avec des stipules lancéolées. Les feuilles portent, à la face inférieure, un duvet épais, roux ou pourpre ; elles sont oblongues, lancéolées ou légèrement obovales, brièvement acuminées, ondulées. Le pétiole est de dimensions variables ; le limbe est pourvu de quarante-deux à cinquante nervures secondaires. Les fleurs sont inconnues. Cette espèce ainsi que les deux précédentes donnent, selon M. Pierre, un produit excellent. Il serait bon de les cultiver. Palaquium calophyllum Pierre. Syn. : Isonandra calophylla T. et B. ; Isonandra costata de Vriese ; Dichopsis calophylla Bentli. et Hooker ; Bassia caloneura Kurz. 1. Cette espèce ne doit pas être confondue avec le Palaquium horneensc Burck, dont les caractères sont différents. Plantes à caoutchouc et à gulta. 10 �LES PLANTES A ftl'TTA 146 C'est probablement le Mayang batou signalé par M. Seligmann-Lui. 11 est appelé aussi, en malais, Njatu dyangkar. M. Burek le décrit comme un arbre élevé, dont les jeunes rameaux sont revêtus d’un duvet jaune d’or. Les feuilles sont pétiolées, coriaces, obovales-obloligues, brièvement et obtusément acuminées, de 10 il 15 centimètres de longueur, avec dix à douze paires de nervures secondaires proéminentes en dessous. Les fleurs sont en cymes axillaires. Le calice est à lobes ovales, obtus. Le tube de la corolle est à peu près de même longueur que ce calice ; il est plus court que les lobes qui sont rabattus, ovales, aigus. Les douze étamines, à blets grêles, d’égale longueur, ont des anthères ovoïdes, légèrement acuminées. L ovaire est sphé­ rique, couvert de poils jaunes ; le style dépasse les étamines. La baie est charnue, sphérique, longuement pédonculée, de 2 centimètres de longueur sur 2 centimètres 5 de largeur, velue, jaune, contenant une seule graine, qui est fi tégument blanc, avec un très large hile. Le Palaquium calophyllum pousse à Bornéo. La gutta qu’il donne est plus claire et plus rouge que celle du Palaquium oblongifolium | son tissu, d’après M. Seeligmann, est moins fin et moins rigide. Cette espèce est la dernière que nous décrirons dans le genre Palaquium qui en comprend un grand nombre d’autres. Signa­ lons seulement encore : le Palaquium Pisang Burck, qui est le Njatu balam pisang ' de Sumatra ; le Palaquium parvifolium 1. Il faut bien dire que l’identification de tous ces termes indigènes n’est pas absolument certaine, soit par suite d’erreurs commises par les auteurs, soit parce que les indigènes donnent le même nom à diffé­ rentes espèces. Nous avons adopté les déterminations de M. Tscbireh, mais M. Burck rapporte quelquefois à d’autres Palaquium les termes identifiés par cet auteur. Ainsi pour M. Burck : le Njatu pisang (ou encore Njatu teroen) de Banka est le Palaquium rostratum Burck ; le Palaquium Teysmannianum Burck est appelé, à Sumatra, Njatu dœrian ou Balam pipit ; dans la province de Gloegoer, à Sumatra, le Njatu balam est le Palaquium gloegorense Burck ; LES PLANTES A GUTT A ET LEE K PIUi DLTT Ml Burck, qui est le Dadaw de l’île de Banka ; le Palaquium Vricseanurn Burck, qui est le Njatu bindaloe de Sumatra. Toutes les guttas de ces espèces sont également appréciées et ont fi peu près les mêmes caractères que le produit du Pala­ quium oI)Iong ifol i uni. La gutta du Palaquium Selendit Burck (Mayang korrik et Njatu selcndit à Halaban) est de valeur bien moindre ; elle est impropre fi la confection des câbles. Payena Lcerii Benth. et Hook. Syn. : Koratophorus Leerii Hasskl. ; Azaola Lcerii Teisj. et Binn. Les noms indigènes, d’après M. Tscbireh, sont nombreux : Njatu balam baringin ; Njatu balam sundai ; Njatu balam pipis'Njatu balam tandjung ; Njatu balam tjahee; Njatu balam tanduk, etc., à Sumatra; Kulan à Banka; Njatu kamalan ranas fi Bornéo ; Njatu balam suntaï à Riou. Les arbres désignés sous l’un ou l’autre de ces noms sont très communs dans les îles de la Sonde : on les trouve à Sumatra (surtout sur les plateaux supérieurs de Padang), fi Bornéo, à Banka et à Riou. Leur zone de culture s’étend , sur les terrains secs, depuis le bord de la mer jusqu’à une alti­ tude de 150 mètres, où commence le Palaquium oblongifo­ lium. Ils existent aussi dans la presqu'île de Malacca. le Njatu linang (ou Karnalau pnloeng), de Bornéo, est le Palaquium quercifolium Burck ; le Njatu boenga fandjong, d’Halaban, à Sumatra, est le Palaquium membranaceum Burck ; le Balam pienteq kajoe (ou Njatu soedoe soedoe), de Sumatra, est le Palaquium macrocarpum Burck. Il est possible, au reste, qu’on ait souvent considéré comme espèces des plantes qui sont, en réalité, de simples variétés. �148 LES PLANTES A GUTT A Mais il est douteuxque tous ces arbres appartiennent, comme l'admettent M. Tschirch et quelques autres auteurs, à la même espèce. M. Pierre ne considère pas comme Payena Lcerii le Njatu balam sundai (ou sundeck) qui, pour lui, est le Payena Croixiana •. Le même botaniste appelle Payena Benjamina le Njatu balam baringin (ou wringin), adoptant ainsi la manière de voir de M. de Yriese, qui avait déjà fait pour cet arbre l’espèce Isonandra Benjamina, rapportée ensuite par M. Burck au Payena Leerii. En présence de ces divergences d opinions, nous décrirons les trois espèces admises par M. Pierre (et qui, en réalité, sont très voisines), en commençant par le Payena Leerii. Les feuilles de ce Payena Lcerii, arrondies à la base, sont glabres, ovales-oblongues ou elliptiques, brusquement termi­ nées par un long acumen. Le pétiole a 8 à 10 millimètres de longueur ; le limbe, de 10 à 12 centimètres de longueur sur 5 à G centimètres de largeur, porte une nervure médiane très faiblement proéminente en dessus, plus fortement en dessous, et de laquelle partent, de chaque côté, trente à trente-six ner­ vures secondaires à peine visibles, allant, en droite ligne , presque jusqu’au bord de la feuille, où elles s’incurvent, pour s'unir entre elles par leurs extrémités. Les fleurs sont en groupes de trois à sept, quelquefois au sommet de petits rameaux, plus souvent à l’aisselle des cica­ trices laissées par les feuilles tombées. Les sépales sont subdeltoïdes, couverts d'une pubescence rousse. La corolle est environ deux fois plus longue, à huit lobes oblongs-lancéolés. Il y a seize étamines, dont les blets sont glabres et de même longueur que les anthères; celles-ci sont ovoïdes, cordées à la base, et dépassées par le connectif, qui est aigu et velu. L’ovaire est conique, à dix à douze loges (huit seulement d après M. Pierre), à surface fortement tomenteuse. Le fruit est une baie conique, terminée par un reste du style ; il ne renL Déjà M. Trimen avait regardé le sundck comme une espèce nou­ velle alors que M. Beauvisage l'avait rapporté au Payena Leerii. LES PLANTES A GL'TTA ET LEUR PRODUIT 1 49 ferme qu’une graine oblongue, de 18 à 25 millimètres de lon­ gueur. Le tégument est brun pâle, avec hile latéral oblong ; l’albumen est abondant, corné, et enveloppe l’embryon, dont les cotylédons sont charnus. Le Payena Croixiana Pierre a des feuilles glabres, ovalesoblongues et acuminées comme celles de l’espèce précédente, F ig . 14. — Payena Leerii Benth. et Ilook. 1. Rameau avec fruits (tô gr- nat.) . Graines (| gr. nul.). 2 mais elles sont un peu plus petites et portent un moins grand nombre de nervures secondaires: le limbe a 5 à 8 centimètres de longueur sur 3 centimètres 5 de largeur; le nombre des nervures est de vingt-quatre à vingt-huit. Les fleurs sont par groupes d’au moins trois, axillaires ou subterminales. Les sépales sont ovales et ciliés ; le tube de la �LES PLANTES A GUTTA 150 corolle est velu h 1 intérieur, et les lobes sont oblongs, ciliés, tronqués à la pointe. Les tilets des étamines sont très courts ; le connectif, obtus et poilu, dépasse les anthères. L'ovaire est à huit loges ; il est urcéolé h la base du style. La baie est oblongue, de 20 à 30 millimètres de longueur sur 12 à 15 millimètres de largeur, à une seule graine. Ce Payena Croixiana est de Malacca. Le Payena Benjamina est de Bornéo. Ses feuilles diffèrent bien des deux autres espèces : elles ont, en moyenne, 0 centi­ mètres de longueur sur 2 centimètres 5 de largeur, sont épaisses, ovales-lancéolées, et ont un long acumen obtus. Blanches en dessus quand elles sont fraîches, elles sont noires à l'état sec ; en dessous, elles sont rouge noirâtre et marquées de petites ponctuations. Quelle que soit, du reste, au point de vue botanique, la diffé­ rence réelle qu'il convient d admettre entre les trois espèces que nous venons de décrire, leurs guttas ont les mêmes caractères et les mêmes propriétés. Le latex des Payena est, en général, plus liquide que celui des Palaquiurn et coagule beaucoup moins rapidement. Il ne se concrète pas dans les fentes annulaires de l écorce et doit donc être recueilli dans un récipient placé sous chaque incision de l’arbre abattu. La coagulation peut avoir lieu spontanément, au bout d'un certain temps ; le plus souvent les récolteurs font bouillir le liquide. Le produit qui reste, après l'évaporation de l’eau, est traité comme la gutta des Palaquiurn : il est jeté dans l'eau chaude, pétri et mis en pains. Déjà, avant toute action de la chaleur, le latex des Payena prend une teinte jaunâtre, mais cette teinte augmente peu pendant l’ébullition ; le suc qui a coulé dans des récipients ne contient pas, en effet, comme celui des Palaquiurn, qui est gratté sur le tronc de l’arbre, des fragments d’écorce. Aussi la gutta des Payena est-elle beaucoup plus blanche que celle des Palaquiurn. Elle est toutefois moins homogène, et elle a une beaucoup plus forte tendance à la résinification, 151 fait qui s’explique lorsqu’on connaît sa composition, qui est la suivante, d après M. Obach, pour le Payena Leerii : Gutta. . . . .................... 43,9 Résine.................................................................. 37,6 Substances étrangères........................................... 5,1 Eau.......................................................................... 13,4 100,0 C’est là, du moins, la composition du produit brut; après purification, il est composé de 53 parties 0 d’une gutta claire, rosée et élastique, et de 46 parties 1 d'une résine jaune pâle, presque liquide. On voit combien la proportion de cette résine est plus élevée que dans la gutta des Palaquiurn ; et il n’y a pas lieu de s’étonner qu’un produit déjà normalement si résineux devienne très rapidement cassant. Mais il en résulte que la gutta des Payena ne peut être employée pure pour l'isolement des câbles, bien que sa résistance spécifique, en raison même de la forte proportion de résine, soit supérieure à celle des Palaquiurn. Généralement on mélange donc les guttas de Palaquiurn et de Payena et c’est dans ce but que le produit des Payena est recherché; son prix, sur les marchés de Singapour, atteint presque celui des sortes précédentes, au moi is quand il pro­ vient de l’une des trois espèces que nous avons décrites. D'autres Payena, en effet, tels que le Payena Balem Pierre, de Sumatra, donnent des produits très inférieurs, qui, mélangés avec la gutta sundek (des Payena) et avec la gutta derrian (des Palaquiurn), constituent les guttas dites souni, qui sont de très faible valeur, car elles deviennent friables et pulvérulentes au bout de peu de temps. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT �132 LES PLANTES A GLTTA Palaquium Krantziaimm Pierre Syn. : Dichopsis Krantziana Pierre. Toutes les espèces que nous avons examinées jusqu’alors sont étrangères à nos colonies ; et nous ne les avons décrites, ainsi que nous l'avons dit, que parce qu'il y aurait lieu de les acclimater comme les Palaquium, ou parce que, comme les Payena Leerii, Croixiana et Benjamina, elles fournissent des produits qui ont une grande part dans la préparation des guttas journellement employées. Les plantes que nous allons maintenant passer en revue ne donnent plus, sauf peut-être le Karité, ce qu'on peut appeler de véritables guttas, c’est-à-dire des guttas ayant toutes les propriétés de la matière tirée des Palaquium, mais ce sont des espèces qui sont spontanées dans nos colonies et qui peuvent fournir un produit ayant tout au moins quelques caractères de la gutta-percha, et pouvant, en conséquence, remplacer au besoin celle-ci, dans l’une ou l'autre de ses applications. La première dont nous nous occuperons appartient même au genre dans lequel rentrent les bonnes espèces. Ce Palaquium Krantzianum est indigène dans les forêts montagneuses du Cambodge et de la Cochinchine. Il est appelé Thior a\i Cambodge et Chay en Annam. Le docteur Beauvisage, dans son mémoire Sur les origines botaniques de la Gutta-percha, donne une description com­ plète des fleurs. Elles ont un réceptacle à peu près plan, et plutôt légère­ ment concave. Le calice est double : les trois sépales externes sont trian­ gulaires, équilatéraux, coriaces, rugueux à l'intérieur ; les trois sépales internes sont ovales-arrondis, très concaves, coriaces et très épais sur la ligne médiane surtout à leur base, minces L33 et scarieux sur les bords, nettement imbriqués, lisses sur leur face interne, lisses et brillants sur les bords de la face externe. La corolle, à peine gamopétale, se compose de six divisions presque entièrement distinctes, orbiculaires, concaves, assez épaisses, amincies sur les bords, alternes avec les six pétales. Le tube est réduit à un simple anneau, sur lequel s’insèrent les étamines. Celles-ci sont au nombre de douze, disposées sur deux verticilles ; elles ont des filets très courts, élargis à leur base, insérés, par leur sommet, au quart inférieur de la hauteur de la face interne du connectif. Les anthères sont ovales-laneéolées, aiguës, extrorses, et couvertes, sur leur face externe, d'un fin duvet serré. Les six étamines externes, plus grandes que celles du second verticille, sont opposées aux lobes de la corolle ; les six internes sont alternes avec les précédentes. L’ovaire est à six loges, qui contiennent chacune un ovule court, incomplètement anatrope, ascendant, à micropyle en bas et en dehors ; le style est gros, court, cylindrique, à sommet obtus. Le fruit est charnu, réduit par avortement à une seule loge monosperme. La graine est ovoïde et munie d'un tégument crustacé. Le port du Palaquium Krantzianum est celui des autres Palaquium de l’Inde et de la Malaisie. C’est un arbre de 30 à 33 mètres de hauteur, à feuilles rassemblées au sommet des rameaux, oblongues ou ellip­ tiques, arrondies ou acuminées au sommet, pubescentes sur la face inférieure. La récolte du latex se fait de juillet à octobre. Ce latex est comestible comme celui de beaucoup de Sapotacées ; il a, paraît-il, une saveur agréable de noisette. On le recueille en pratiquant, sur le tronc, des incisions en V, et en enfonçant des bambous au point de réunion des deux entailles on l’évapore à chaud dans une bassine, mais sans le porter à l’ébullition; il faut avoir soin de l’agiter. Le résidu concrété est grisâtre, souple, tenace, extensible, LES PLANTES A GLTTA ET LEUR PRODUIT �lo i LES PLANTES A GUTTA élastique à chaud. Pour certains auteurs, il peut remplacer la gutta dans quelques usages; pour d’autres, il est, au contraire, absolument sans valeur. M. Seligmann-Lui, dans son rapport sur les plantes à gutta d'Extrême-Orient, ne semble pas y attacher grande importance. Un autre ingénieur, M. Th. Seeligmann, le signale également comme une gomme-résine tout à fait infé­ rieure et ne pouvant servir, tout au plus, qu'à des mélanges industriels, d'une valeur très contestable. Mimusops Balat a Gærtn. Svn. : Achras Balata Aublet ; Mimusops hidentata D. C ; Sapofa Muelleri Blume ; Lucuma mammosa de Vriese. On désigne sous le nom de Balata 1 plusieurs arbres assez différents. Le Balata indien est le La ha tia macrocarpa Mart. ; le Balata blanc est une Apocvnée, le Plunieria articulata Vahl. ; le Balata bâtard est le Burnelia nigra S\v. Le Mimusops Balata Gærtn. est le Balata rouge, ou Balata foncé, ou encore Balata saignant ; c'est aussi le Balata des Galibis et le Boromc des Arrouagues. L’espèce habite les Guyanes, le Vénézuela (où l’on trouve aussi le Mimusops globosa Gærtn., qui donne un produit ana­ logue), le Brésil septentrional, et certaines îles des Antilles, telles (jue La Trinité, Saint-Domingue et la Jamaïque. En Guyane française, elle est signalée un peu partout. M. Geoffroy, pharmacien des colonies, qui, en 1890, fut envoyé en mission dans cette colonie, sur la demande de M. Hefckel, 1. Les Anglais disent : Bullet-tree, qui, comme le terme de Balata et comme celui de Boerowe, est appliqué à plusieurs espèces. Le terme de Manil Isara, des Indiens, semble correspondre plus exclusivement au Mimusops Balata ; il en est de même du nom hollandais Paardenbesh, qui veut dire chair de cheval, et qui caractérise la couleur du bois du Balata rouge. A la Martinique, on appelle Balata le Mimusops Biedlena Pierre. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT précisément pour y étudier l’arbre à balata, en constata la présence sur tous les points où il séjourna : aux environs de Cayenne, sur les divers sentiers forestiers de l'Administra­ tion pénitentiaire, aux Hattes, à Saint-Laurent, à Saint-Jean, au village d'Apatou, le long du Maroni, sur les rives de l’Awa, dans le Contesté de l'Awa, le long de lTtani et chez les Roucouyennes. M. Devez a vu aussi, entre les embouchures de la Mana et du Maroni, des régions peuplées uniquement de Balatas rouges, au détriment d’autres espèces végétales. Ce sont, en général, des terrains marécageux, traversés par des eaux d’infiltration, dans lesquels les récolteurs enfoncent parfois jusqu’aux épaules. Le Mimusops Balata est une des plus grandes essences des forêts de la Guyane; il peut dépasser 30 mètres de hau­ teur. Les rameaux sont épais, cylindriques, noueux, bruns, glabres, couverts de lenticelles arrondies. Les feuilles, très rapprochées, sont oblongues-lancéolées, ou elliptiques, ou oblongues-ovales, acuminées, aiguës aux deux extrémités ; très glabres et rougeâtres en dessus, elles sont brunes, avec des poils blanchâtres, en dessous. Ces poils, très petits, sont souvent agglutinés par une matière résineuse grisâtre. Le pétiole mesure de 2 à 5 centimètres ; le limbe a 10 à 22 centi­ mètres de longueur sur l à 10 centimètres de largeur; il est parcouru par cinquante-six à soixante-quatre paires de ner­ vures secondaires très fines. Les fleurs sont fasciculées, par groupes de dix à vingt. Les pédicelles sont arrondis, et à peu près de la même longueur que les pétioles; ils sont glabres et couverts de lenticelles linéaires très fines. Les sépales, au nombre de six, longs de 3 à 0 millimètres, sont grisâtres, veloutés sur la face dorsale, ciliés à 1intérieur. La corolle, de même longueur que les sépales, ou plus courte, est très glabre. Ses six ou huit lobes sont réfléchis, lancéolés, linéaires, glabres sur la face externe et très légèrement pubescents sur la face interne. �LES PLANTES A GUTTA 156 Les staminodes sont ligulés; les six ou huit étamines fer­ tiles, deux fois plus longues, ont leurs filets dilatés à la base et leurs anthères elliptiques et cordées. Le pistil est glabre ; l’ovaire est à huit à dix loges. La haie, ovoïde, brune, marquée de petites ponctuations, a 25 millimètres de largeur en moyenne sur 30 millimètres (Je longueur ; à sa surface sont des sillons bien apparents, marquant les loges. Les graines sont nombreuses, allongées (23 milli­ mètres de longueur, 15 millimètres de largeur), blanches, à bile elliptique proéminent. L'albumen est charnu, blanc quand il est frais, rouge à l'état sec; il enveloppe l’embrvon, dont les cotylédons sont foliacés. Le Mimusops Balata est souvent recherché pour l’ébénisterieet pour la charpente. Son bois est d’une belle couleur rou­ geâtre et n est pas attaqué par les termites ; il a été employé avec succès par la Compagnie des Chemins de fer de l'Ouest, pour la confection de traverses dont la durée est très grande. Mais c'est par son produit que l’arbre mérite, plus encore, de retenir l’attention. La gutta de Balata fut signalée, pour la première fois, par M. Bleekrood, en 1857 ; elle a donné lieu, depuis cette époque, au Vénézuela et dans les Guyanes hollan­ daise et anglaise, à une forte exploitation. En 1881, on esti­ mait à 47.000 livres la quantité de cette gutta expédiée, pen­ dant l'année, de la Guyane anglaise. Par ses propriétés, qui sont sensiblement ditférentes de celles de la gutta-percha, elle se prête à des usages variés. Elle n’est guère employée, il est vrai, comme isolante, bien qu’elle ait une résistance spécifique moyenne, ruais cela tient à ce qu’elle ne se ramollit pas assez par la chaleur et est très dillicilement travaillée. Par contre, sa très grande force et sa très faible élasticité, sous l’influence de la traction, la rendent particuliè­ rement propre â la fabrication des courroies de transmission. On en fait aussi des bandes et des lanières de toutes sortes, très souples et très résistantes ; on l’utilise encore pour les instruments de chirurgie. Sa composition est un peu variable. Celle d'un échantillon 157 provenant de la Guyane anglaise, et analysé par M. Obach, était la suivante : G utta................................................................ 52,4 Résine.............................................................. 39,8 Substances étrangères.................................. 5,3 Eau.................................................................... 2,5 100,0 ce qui représente, pour le produit purifié, 56 parties 8 de gutta et 43 parties 2 de résine. La gutta est brun clair et ferme ; la résine est jaune clair et très molle. Dans d'autres échantillons, la proportion de gutta variait entre 45 et 54 ; celle de la résine entre 45 et 50. Le latex du Balata roiuje est blanc, épais, et comestible; sa saveur se rapproche beaucoup de celle du lait de vache, et il paraît que, mélangé avec le café noir, il constitue un breuvage qui peut être confondu avec le café au lait. 11 passe, sans laisser de dépôt, à travers le papier à filtrer. L'alcool absolu et l'acide citrique le coagulent. L'acide acé­ tique et l’ammoniaque sont sans action. Lorsqu’on le chaulïe avec précaution, il se forme à sa surface une pellicule, qui se renouvelle au fur et à mesure qu'on l’enlève. On peut arriver ainsi à une dessiccation complète et obtenir un produit d’une blancheur parfaite. Dans la pratique, les récolteurs de la Guyane se contentent presque toujours d exposer au soleil le lait recueilli dans des récipients. L'évaporation se fait à froid ; on enlève, de temps à autre, la croûte qui se forme à la surface du liquide. Quant à la récolte du lait, elle se fait suivant plusieurs méthodes, mais toutes sont basées sur la saignée de l'arbre1 et constituent l’opération du gemmage. M. Devez, dans sa LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT 1. On pourrait cependant, au besoin, employer aussi la méthode pré­ conisée actuellement pour les Palaquium. Le professeur Wijsman, de Leiden, en expérimentant sur des feuilles de balata rouge le procédé Jungfleisch, a extrait de ces feuilles 5 % de gomme, alors que le ren­ dement, pour la gutta, est de 4 seulement. ° /0 �LES PLANTES A fU'TTA i 58 Aotice sur les produits de la Guyane, donne, à ce sujet, les ren­ seignements qui suivent. « Un balata gemmé à vie, c’est-à-dire entaillé sur toute sa circonférence, peut donner jusqu’à 20 litres de lait. Mais l’arbre meurt de cette saignée à blanc.., Dans la Guyane hollandaise et au Vénézuela, on rencontre encore des vandales qui coupent le balata à sa base et usent de la presse pour faire rendre à l éeorce tout le lait qu'elle contient. Pour exploiter sagement le balata, on doit saigner l’arbre sur une partie seulement de sa circonférence, la moitié ou le tiers. En soumettant le balata au gemmage à temps, sur le tiers de sa circonférence, on obtient un peu moins de lait, mais on fatigue beaucoup moins l'arbre et on peut recommencer l’opération tous les trois ou cinq ans, tandis qu’en pratiquant la saignée sur la moitié du tronc, il faut attendre dix ou onze ans avant de recommencer le gemmage. D’après Rousseau, on obtiendrait les meilleurs résultats en enlevant des rectangles d’écorce, de distance en distance, et en laissant entre eux des rectangles d'écorce de même surface. L'écorce arrachée serait soumise à la presse pour abandonner tout son lait. Pour opérer, comme nous l’avons indiqué d’abord, sur le tiers du tronc, on incise verticalement l’écorce, depuis 30 à 40 centimètres de terre jusqu’à 2 ou 3 mètres de hauteur; puis on fait des entailles obliques, de part et d’autre de cette gout­ tière, de façon que la sève qui s'en écoulera vienne se déverser de tous ces canaux dans le canal collecteur vertical. Au moyen d’un vase disposé, à cet elfet, à la base de ce canal, on recueille le lait, au fur et à mesure qu’il s’échappe. Un balata, bien saigné par ce procédé, peut donner de 3 à 4 litres de lait pendant l’été, et jusqu’à 7 et 8 pendant la saison pluvieuse, alors que la sève est beaucoup plus diluée et moins sèche. A cause de la rapidité avec laquelle le lait se coagule, il faut souvent gratter les incisions pour nettoyer les ouver­ tures, qui s obstruent rapidement. Quoique la sève d’hiver représente environ le double de celle d'été, le rendement du lait en produit sec est sensiblement LES PLANTES A (ïUTTA ET LEl’R PRODITT 159 le même pendant les deux saisons. Cela tient à ce que le lait renferme, en hiver, une proportion d'eau beaucoup plus forte. Il faut compter sur un poids de gomme égal à la moitié de celui du lait d’été. Chaque arbre produit, par conséquent, un minimum de 1 kilogramme de gomme par saignée. » Les récipients dans lesquels le lait est soumis à l’évapora­ tion sont en bois, parce que le fer communique au produit une couleur noirâtre, qui diminue son prix. Quelquefois, pour hâter la solidification, on additionne le lait de jus de citron (60 citrons pour 100 litres de lait). La gomme de balata ainsi obtenue est blanc rougeâtre, quand elle est bien préparée ; son aspect rappelle un peu celui de certains cuirs. Elle n’a pas de saveur et dégage, quand on la chauife, la même odeur que la gutta ordinaire chauffée lentement sous une couche d’eau. Sa densité est de 1,05. Elle se dissout complètement, à chaud, dans la benzine, le sulfure de carbone, le chloroforme et l’essence de térébenthine. L'alcool absolu et l’éther la dissolvent en partie seulement. Moins altérable à l’air que la vraie gutta, elle ne se résinifie pas et conserve presque indéfiniment sa souplesse. Elle est aussi plus tenace, plus molle à la température ordinaire et ne durcit pas aux basses températures. Nous savons déjà qu elle s’électrise facilement et peut ser­ vir d’isolateur. A 49°, elle se ramollit et reçoit, en cet état, toutes les empreintes et toutes les formes qu’on lui donne. Elle fond à 150°; elle est combustible et dégage, en brû­ lant, une odeur très désagréable. C'est, en définitive, une substance à laquelle ses propriétés donnent une grande importance industrielle, et elle est cotée, en fait, actuellement, à un prix élevé. - Ce prix est même la principale cause qui restreint son emploi. Il pourrait cependant s’abaisser fortement, si les pays producteurs livraient le balata en plus grandes quantités. Mal­ heureusement la Guyane française, en particulier, ne se �1Ü0 LES PLANTES A GUTTA préoccupe pas plus de cette exploitation que de toutes les autres. La colonie est couverte de Balatas rouges et de plantes à caoutchouc : les uns et les autres sont à peu près délaissés. Mimusops sp. Des guttas d'autres Mimusops que le balata rouge peuvent encore être plus ou moins utilisées. Nous avons déjà cité le Mimusops globosa Gærtn., du Vénézuela, qui donne un produit appelé purvio, très voisin du précédent. On trouve aussi, au Brésil, le Mimusops data ou Massaranduba (alors que, dans cette région, le Mimusops balata est appelé Muirapiranga). Le latex du massaranduba, qui est comestible, donne une gomme plus dense que celle du balata rouge, et plus élastique. Elle se ramollit aussi à une tempé­ rature plus basse, en devenant visqueuse ; ses usages sont, par suite, plus limités. Elle peut cependant recevoir quelques applications. D'autre part, MM. Heckel et Schlagdenhaulïen ont étudié les guttas de deux espèces de Mimusops d’Abyssinie : le Mimu­ sops Kummel Hôchst et le Mimusops Schimperi Hôchst. Les deux espèces donnent un produit dur, brun sale, se rayant à l’ongle, un peu adhérent à la peau quand on le chauffe dans la main. Il contient 28 °/0 de sels et 12 °/0 de matières organiques. Cette matière organique, glutineuse et élastique, se diffé­ rencie nettement des guttas ordinaires par ce fait que l'alcool en dissout 42 °/0 La solution laisse ensuite déposer, par refroidissement et évaporation, une substance blanche, mame­ lonnée, soluble dans l’alcool, l’acétone, la benzine, le chloro­ forme, l’éther de pétrole, l’éther sulfurique et le sulfure de carbone : c’est une résine, qui diffère à la fois, par ses pro­ priétés, de l'albane et de la fluavile. l 61 La gutta des Mimusops ne contient que cette résine amorphe. Le résidu insoluble dans l’alcool est composé par un coi'ps d'un brun foncé, dont 1 aspect et les caractères se confondent avec ceux des guttas ordinaires, et par une cer­ taine quantité de sulfate de chaux. Telle quelle, cette gutta est inutilisable; mais mélangée, à mi-partie, avec de la gutta des Palaquium, elle a pu être employée, à l'imprimerie Berger-Le vrault, de Nancy, pour la fabrication de moules de clichés en taille-douce destinés à la confection des galvanos. Etant donné la rareté et la cherté de plus en plus grandes de la gutta-percha, il est certain qu il y aurait intérêt à pouvoir la mélanger ainsi, dans quelques cas, avec d’autres produits. Nous avons cité les exemples précédents, quoique ces gut­ tas viennent de pays étrangers, pour indiquer qu'on pourrait, au besoin, chercher à tirer parti, par de tels mélanges, de cer­ taines espèces de Mimusops de nos colonies, en dehors du balata rouge. Ainsi on signale, entre autres, comme donnant des sortes de guttas, le Mimusops coriacca, de Madagascar et un Mimusops appelé au Gabon M'binio. Aucune expérience sérieuse n’a toutefois été faite sur ces gommes. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT Vitellaria paradoxa Gaertn. Syn. : Butgrospermun Parkii Kotsehy ; Bassia Parkii Don. ; Butyrospermum niloticum Kotsehy. Les noms indigènes sont : Karité, Cé et Ghi. Le Karité est un bel arbre, dont le port rappelle celui de nos chênes. Son tronc, très ramifié, atteint une hauteur de 9 à 10 mètres et un diamètre de 1 m. 50 à 1 m. 80. Les rameaux sont glabres et rugueux ; les feuilles, conden­ sées au sommet, sont entières, coriaces, pétiolées et stipu­ lées. Le pétiole mesure de 5 à 7 centimètres 5. Le limbe est oblong-lancéolé, de 15 à 20 centimètres de longueur sur 7 à 10 centimètres de largeur ; il est cunéiforme ou arrondi à la Plantes à caoutchouc et à tjutta. Il �H)2 LES PLANTES A GUTTA hase, glabre en dessus, pubescent en dessous, et muni de 20 à 25 nervures qui sont insérées obliquement, de chaque côté, sur la nervure médiane. Les stipules sont lancéolées, soyeuses sur le dos, longtemps persistantes. La floraison a lieu en mars. Les fleurs sont en ombelle et naissent à l'aisselle des feuilles, au sommet des rameaux. Le calice est campanulé, coriace, avec un court tube sur­ monté ordinairement de huit lobes oblongs-lancéolés, dont les quatre extérieurs sont recouverts d’un duvet ferrugineux très dense. La corolle est aussi longue que le calice, avec des lobes oblongs, glabres et imbriqués. L androcée est composé d'étamines, opposées aux lobes de la corolle, et de staminodes alternants, plus courts que les filets de ces étamines. L’ovaire est sphérique, soyeux, à huit ou dix loges, qui contiennent chacune un ovule anatrope. Le fruit, qui est mûr en juillet et août, est une drupe ellip­ soïde, vert noirâtre, de la grosseur d’une prune, à mésocarpe comestible; il renferme une seule graine. Celle-ci est sans albumen, à tégument lisse et brun, avec un large hile en forme de cœur allongé. Le Karité se plaît surtout dans les terrains argilo-siliceux, ferrugineux, rocailleux et crevassés. Il est essentiellement africain, et son aire géopraphique est assez limitée. Il reste toujours éloigné de la zone littorale et ne paraît pas dépasser : au Nord, la région de Tombouctou ; au Sud, le Haut-Congo français. Il est surtout commun dans la vallée du Haut-Niger et dans celles du Backhoï, du Baoulé et de leurs affluents ; on en rencontre, d’après le commandant Gallieni, de véritables forêts dans le Beledougou, le Fouladougou, le Manding, le Guéniékalaris, etc. A l’Est, M. Schweinfurth l’a trouvé dans la région du Nil. Il est connu aussi au Fouta-Djallon, ainsi que dans l’Hinterland du Dahomey, vers Carnotville ; enfin, d’après M. Dybowski, il existe dans l’Oubangui et la Sangha, qui paraissent être sa limite méridionale. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT 103 Dans les régions où il pousse, et particulièrement au Sou­ dan, où il est fréquent, le Karité est recherché pour ses graines, d’où les indigènes extraient le beurre dit bourre do Galarn, ou bourre de Bambouck, ou bourre do shea, ou bourre de karité. Ce n’est pas le lieu d’insister ici sur ce corps gras, très employé par les populations nigériennes, et qui pourrait rece­ voir de nombreuses applications dans 1 industrie française, ainsi que le démontrent les premiers essais faits à ce sujet. �164 LES PLANTES A (UiTTA Du point de vue où nous nous plaçons dans ce travail, le Karité nous intéresse plutôt par la gutta qu’il peut fournir, et que M. Heckel a le premier signalée. Cette gutta, dite quelquefois gutta shca, est obtenue par l’évaporation de l’eau du latex. Elle est fibreuse et comparable, comme structure, à la gutta de Bornéo. Sa densité est de 0,976. Elle est soluble dans le sulfure de carbone, dans le chloroforme et dans la benzine. Sa composition chimique est, à peu près, celle de la guttapercha. Celle-ci, nous l'avons vu, renferme, en moyenne, 92 °/0 de gutta, 5,8 d’albane et 2,2 de Hua vile. La gutta shca, d’après les analyses de MM. Heckel et Schlagdenhauffen, contient 91.5 °/0 de gutta pure, 6 d’albane et 2,5 de lluavile. Elle serait donc même plus voisine de la gutta-percha que le produit du Pagena Leerii. Cependant il faut ajouter que, traitée par l’éther ordinaire, l'éther de pétrole, l’essence de térébenthine, l'acide acétique bouillant, la gutta de Karité abandonne à ces différents véhi­ cules moins de principes solubles que l’autre. Par évaporation, ces solutions laissent, en outre, un résidu poisseux, au lieu d’un vernis sec. Quoi qu il en soit, des essais, faits à l'imprimerie BergerLevrault, à Nancy, ont établi que la gutta shca peut être faci­ lement malaxée dans l'eau chaude, et que les moules obtenus ne le cèdent en rien à ceux que l’on prépare avec la gutta commerciale ordinaire. La substance pourrait donc être, tout au moins, employée de cette manière, en admettant que, comme le prétend M. Serullas, il soit impossible de l’utiliser pour la confection des câbles télégraphiques. Mais, sur ce point encore, il ne serait pas sans intérêt d’entreprendre de nouvelles recherches. MM. Heckel et Schlagdenhauiren se sont, en ell'et, assurés, par des expériences de laboratoire, qu elle s’électrise facile­ ment et a, par suite, une grande résistance spécifique. C’est donc seulement par des essais en grand, qui jusqu’à ce jour, à notre connaissance, n’ont pas été tentés, que nous pourrions être définitivement fixés à ce sujet, et savoir si, 165 oui ou non, la gutta du Karité est, à tous points de vue, un succédané de la gutta-percha. Au cas où elle pourrait servir d’isolant, nous aurions dans notre colonie du Soudan une véritable réserve d’un produit de haute valeur. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODUIT Sapota Achras Mill. Syn. : Achras Sapota L. Le Sapotillier, d’origine américaine, est un arbre aujour­ d’hui répandu dans presque toutes les contrées chaudes du globe. En Amérique, il pousse, à l’état sauvage, au Mexique, au Vénézuela, en Guyane et dans les Antilles. Il ne dépasse pas toutefois 22° de latitude Nord; et un climat chaud et humide lui est nécessaire. Ainsi, au delà de Vera-Cruz, qui est par 19" 12 de latitude Nord, son rendement, à une altitude de 700 mètres, esta peu près nul, tandis qu'au-dessous de 19°, il prospère encore à une altitude double. Le Père Düss le décrit comme un arbre très branchu, à frondaison arrondie, à branches inférieures horizontales, à jeunes rameaux garnis, ainsi que les pétioles et les pédicelles floraux, d’un duvet couleur de rouille. Les feuilles, réunies aux extrémités des branches, qui sont très rapprochées, sont alternes, entières, coriaces, lancéoléesoblongues ou plus ou moins elliptiques, persistantes. Les fleurs, situées aux aisselles des dernières feuilles des rameaux, sont solitaires, blanches. Le calice a six sépales ; la corolle, gamopétale, est à six divisions ; il y a douze étamines, dont six fertiles ; l'ovaire est pluriloculaire. Le fruit est comestible et très recherché pour sa pulpe jau­ nâtre, qui, à la maturité, est sucrée, fondante, d’un parfum délicat. C’est une baie brun grisâtre, de la grosseur d’une pomme, ronde, légèrement apieulée au sommet et portant, à sa base, le reste du calice. �LES PLANTES A OUTTA 166 Elle renferme normalement une dizaine de graines, dont plusieurs, ordinairement, avortent. Ces graines sont allongées, comprimées, à tégument bril­ lant, brun sombre, avec un bile linéaire. Elles sont à albu­ men oléagineux et passent pour diurétiques; les Indiens leur attribuent même des propriétés vénéneuses, fait dont l'exac­ titude, cependant, n’est pas bien établie. Le latex donne, par évaporation, une sorte de gutta, appe­ lée chiclc, qui peut être extraite du tronc de l'arbre ou des fruits. Pour 1 extraire du tronc, on pratique, sur lécorce, des inci­ sions transversales. Le lait qui sort se concentre rapidement; on pétrit le produit après l’avoir recueilli. Pour l'extraire des fruits, on presse la pulpe et on laisse le liquide fermenter pendant quelque temps ; puis on décante, et le dépôt est le c/iicle vierge. L'analyse a établi que la composition de ce chicle est la sui­ vante : Résine.............................................................. 41.80 Caoutchouc......................................................... Sucre............................................................ Gomme........................................................ Matières colorantes, amidon et sels............. 17.20 9 » 6.40 8 . '2 0 Eau............................................................... 14.40 On voit que cette composition est bien différente de celle de la gutta-percha et qu’il y a surtout une bien trop grande quantité de matières étrangères pour qu’on puisse songer, un seul instant, que le chicle pourrait servir d’isolant. Il est toutefois assez plastique pour pouvoir servir à la fabri­ cation de statuettes. Dissous dans le sulfure de carbone, il donne, d'autre part, un vernis imperméable. A ce double titre, il peut donc trouver dans l'industrie quelques applications. En certaines régions de l’Amérique, il est encore employé comme masticatoire. Dans nos colonies, le sapotillier est abondant à la Marti­ nique, à la Guadeloupe et à la Guyane, où il est spontané ; il est acclimaté au Sénégal, au Soudan et à Tahiti. LES PLANTES A GUTTA ET LEUR PRODLIT 167 Autres plantes gutlifères. Outre les espèces que nous venons de décrire, quelques autres sont encore parfois citées comme donnant de la gutta. En réalité, leur produit est, la plupart du temps, une sub­ stance résineuse sans valeur, ou qui, en tout cas, est encore trop peu connue pour que nous nous attardions k cette étude. Tels sont : les Bassia longifolia Roxb. et Bassia latifolia Roxb., de l’Inde ; le Bassia Motlcyana Clarke, de Malacca et de Bornéo, dont le produit sert principalement à falsifier les bonnes guttas1; le Chrysophyllum af ricanum D. C. ; certains Lucuma et certains Sideroxylon ; etc. Tous ces genres appartiennent à la famille des Sapotacées. Parmi les Euphorbiacées, YEuphorbia Cattimandoo Elliot, de l’Inde, et YEuphorbia Tirucalli L., de l’Afrique orientale, fournissent une substance résineuse qui peut être employée comme mastic. Parmi les Asclépiadées, rappelons le Calotropis procera Br. et le Calotropis gigantea, dont nous avons parlé à propos des plantes à caoutchouc. Parmi les Apôcynées, les produits du Dyera costulata IIooker, de Perak, et du Dyera laxiflora, de Malacca, servent, dit. Le produit du Bassia. Molleyana [yclah yaru) a, d’après M. Obach, la composition suivante : Gutta.................................................................................... 31,6 Résine.................................................................................. 65,2 Substances étrangères....................................................... 1,8 Eau....................................................................................... 1,4 1 100,0 Purifié, il contient 32 parties de gutta, blanche et très friable, et 67 parties 4 de résine claire et dure. 6 �Ifi8 LES PLANTES A fi UTTA on. à falsifier la <jutta jelu(ong\ celui de YAUtonia scholaris1 entre dans la préparation de la gutta dite pulei, de Singapour. Enfin, parmi les Artoearpées, beaucoup de figuiers four­ nissent des matières auxquelles on donne quelquefois le nom de gui tas, mais qui ne sont bien plutôt que des caoutchoucs résineux. III 1. Il résulterait d'essais faits dernièrement, à Kew, sur des échantil­ lons envoyés des des Fidji, qu'une autre espèce du genre, VAlslonia plumosa, donne un caoutchouc très utilisable. LES PLANTES A GUTTA DANS NOS COLONIES On voit, en résumé, par ce qui précède, que, dans l’état de nos connaissances, deux plantes seulement, parmi les espèces indigènes dans nos colonies, présentent un réel intérêt comme productrices de gutta. L’une est le Mirnusops Balat a de la Guyane, qui donne une gutta spéciale, douée de propriétés qui ne sont pas tout à fait celles de la gutta percha mais qui peuvent la faire rechercher, et même préférer, pour différents usages. L’autre est le Yitellaria paradoxa, ou karité, dont le pro­ duit a presque la même composition que les guttas de la Malaisie et n’a pas été expérimenté autant qu’il conviendrait. La troisième plante qu'on pourrait encore citer, le sapotillier, donne le chicle, qui est d'un emploi beaucoup plus res­ treint. Mais les Palaquium à vraie gutta sont tous étrangers. La question importante qui se pose pour nous est donc bien, comme nous le disions plus haut, l'introduction de ces arbres dans nos colonies. Entre toutes, nos possessions d'Indo-Chine semblent celles qui sont tout d’abord indiquées pour ces essais, en raison de leur voisinage avec les contrées où les bonnes espèces de Palaquium sont indigènes. Aussi, dès 1882, le gouvernement français confiait à M. Seligmann-Lui, ingénieur des Postes et Télégraphes, la mission de se rendre en Malaisie et d’en rapporter, pour la Cochinchine, des plantes à gutta. M. Riche, dans son rapport �LES PLANTES A GLIT A sur les produits chimiques de 1 Exposition universelle de 1889, dit à ce sujet : « Après avoir constaté que ces arbres n'existent pas en Cochinchine, après avoir étudié la langue malaise et la flore du pays, après s être instruit sur l’origine des meilleures sortes de guttas, M. Seligmann-Lui pénétra seul dans les régions non explorées de Sumatra, qui sont encore sous la domina­ tion de peuplades sauvages ; et il en revenait peu après, appor­ tant à Saigon, outre une collection importante, cinquante plantules de l’espèce nommée dans le pays mayang tahan derrian, qui fournit les gommes les plus estimées. Cette tache, périlleuse et difficile à tous égards, étant accomplie, M. Selig­ mann-Lui revenait à Paris en 1883, après avoir indiqué la région montagneuse de Kamchay, dans la Cochinchine, comme susceptible de se prêter à une tentative d’acclimatation ; et il rédigeait un rapport plein de faits, dans lequel il concluait à l'envoi d'une nouvelle mission à Sumatra. » Mais le gouvernement hollandais, qui, de son côté, avait organisé une exploration analogue, sous la direction de M. Burck, sous-directeur du Jardin botanique de Buitenzorg, ne s’y prêta pas immédiatement. Ce ne fut qu’en 1886 que M. Sérullas fut envoyé en Malaisie pour reprendre l’œuvre commencée par M. Seligmann-Lui. La mission de ce second explorateur fut malheureusement interrompue par la maladie, contractée dans ces régions mal­ saines. M. Sérullas dut rentrer en France ; il repartait cependant, en 1887, pour l’Inde-Chine. « Secondé par M. Demortière, chancelier du Consulat de France à Singapour, il parcourut les forêts de l'État de Perak ; et, après s’être assuré de la grande vitalité de ces espèces, il installa à Singapour une pépinière provisoire d’arbres arrivés à leur état de croissance. Ces arbres avaient été coupés dans les forêts de Perak, à moins d’un mètre au-dessus du sol, séparés de leurs grosses racines, placés dans des bacs conte­ nant de la fougère mouillée d’eau sans cesse renouvelée, et transportés par bateaux ; en deux mois, ces troncs avaient émis de vigoureuses pousses dans la pépinière. » 171 C’est pendant le séjour qu'il fit, à ce moment, à Singapour que M. Sérullas parcourut la contrée où Lobb et Oxley avaient signalé autrefois la présence du Palaquium Gutla. Ses recherches furent couronnées de succès; il trouva une véritable forêt de ces arbres, qu’il étudia et dont il récolta des graines. Mais nous avons vu que M. Sérullas avait dû abandonner son exploration en Malaisie. A la fin de 1896, le Ministère des Colonies chargeait d’une nouvelle mission à Sumatra le pharmacien des colonies Raoul, professeur de cultures à l’Ecole coloniale. Le vaillant explorateur, qui avait déjà parcouru cette région, au cours d’un voyage pendant lequel il avait visité successive­ ment Madagascar, La Réunion, Maurice, Adélaïde, Victoria, la Nouvelle-Zélande, les Tonga, les Samoa, les Fidji, la Nou­ velle-Galles du Sud, la Nouvelle-Calédonie, Tahiti, les Tuamotou, les Tubuaï, Rapa, les Iles-sous-le-Vent, le Queensland, Java, Sumatra, Bornéo, la Cochinchine, l’Annam, le Tonkin, etc., et qui eut donc été, certes, en droit de se récuser, et de jouir désormais d’un repos bien mérité, n hésita pas à repar­ tir. Et bien qu’il ait dû, lui aussi, terrassé par la maladie, — à laquelle il devait succomber peu après son retour — revenir avant la date qu’il s’était fixée, son voyage, qui a duré dix mois environ, a été fructueux. Raoul a pu rapporter, en serres portatives, un assez grand nombre de jeunes plants de Palaquium, qui, après un certain temps de repos au Jardin botanique de Marseille, sont, en ce moment, répartis dans quelques-unes de nos colonies : au Congo, aux Antilles fran­ çaises et à la Guyane. Quelques pieds doivent être aussi envoyés à la GrandeComore. L’année dernière, en effet, M. Humblot annonçait, à une réunion des naturalistes du Muséum, qu’il avait intro­ duit, dans l île, des Palaquium (lutta, dont l'un, planté à 230 mètres d’altitude, est devenu, en trois ans, un bel arbre de 5 à 6 mètres de hauteur, donnant un latex abondant. Il importe évidemment de reprendre sur une plus grande échelle ces premiers essais, encore trop restreints pour qu'on en puisse tirer des conclusions certaines. DANS NOS COLONIES �172 LES PLANTES A GITT A 11 importera aussi de ne pas oublier, que dans nos posses­ sions d'Extrême-Orient, la Cochinchine et le Cambodge semblent, sur certains points, présenter des conditions clima­ tériques très favorables à la même culture. M. Ch. Crozat de Fleury, qui a fait de longues excursions dans ces contrées, a bien fait remarquer la grande analogie qu elles présentent avec la Malaisie. « Géologiquement parlait, dit-il1, les terrains observés, jusqu’à présent comme se prêtant à la culture de l’arbre à guttapercha sont des terrains d origine volcanique. Pour s'en con­ vaincre, il n’y a qu’à visiter les îles de la Malaisie, la pres­ qu’île de Malacca, etc., où croissent spontanément plusieurs espèces d’arbres et de lianes à gutta, et, entre autres, 1'Isonandra Gutta de Hooker. Eh bien ! au Cambodge, toutes les montagnes sur lesquelles je propose de faire cette culture sont d origine volcanique, comme celles de la Malaisie. Ces arbres et ces lianes à gutta se trouvent toujours sur des terrains sablonneux, siliceux, alluvionnaires, ou silico-argileux, mais plus particulièrementargilo-ferrugineux. C’est, du moins, ce que Ion observe dans toute la Malaisie et ailleurs, où poussent spontanément les différentes espèces d’arbres à gutta. Eli bien, encore, toutes ces qualités de terrain se trouvent parfaitement au Cambodge, et cela, certainement, sur une étendue de plus de trente lieues carrées. Au point de vue des conditions climatériques indispensables à cette culture, toujours d'après ce que l’on peut observer en Malaisie et ailleurs, la chaleur et l’humidité constantes sont les deux états essentiels. Quoique le Cambodge ne se trouve pas exactement situé comme chacune des autres terres sur lesquelles on a, jusqu’à présent, récolté la plus grande partie de la gutta livrée au com­ merce, je puis néanmoins affirmer que certaines parties de ce pays remplissent parfaitement ces deux dernières conditions climatériques. . Bulletin >Ic la Société de géographie commerciale de . 1 1888 Paris, 1887 - 173 Au Cambodge, la moyenne de la température est de 28°, et, pendant la mousson du Nord-Est, le degré de saturation de l’air, en moyenne toujours, est de 55° à 60°. 11 n'en est pas autrement dans les îles de la Malaisie, à Singapour, dans la presqu’île de Malacca, etc., partout, en un mot, où l’on trouve les arbres à gutta ». La région favorable, au Cambodge, serait, d'après M. Crozat de Fleury, la chaîne montagneuse qui couvre les provinces ccidentales, depuis le canal de Hatien jusqu’à la province de Battambang, au Nord, en y comprenant la chaîne qui s’étend entre Kampot (Cambodge) et Chantaboum (Siam). On retrouve là les mêmes plantes qu’à Java et à Malacca. M. Crozat de Fleury recommande encore les montagnes avoisinant le Grand-Lac, surtout les monts Krewanh. Et la Cochinchine présente en certains points, un terrain et un climat analogues. Quant aux autres colonies, telles que celles de la côte occidentale d’Afrique, bien que des comparaisons aussi précises n aient pas été faites, il n’est pas douteux qu elles puissent aussi offrir, çà et là, des conditions propices. L’avenir dira ce qu’il en est réellement, mais la question a une importance économique trop grande pour que des essais nombreux ne soient pas tentés dans les stations botaniques de l'Etat. C’est la raison d’être et le devoir de ces jardins d’entreprendre de ces cultures nouvelles, que des particuliers hésitent — et cela se conçoit — à installer, à cause des dépenses qu elles entraînent, pour un résultat douteux et loin­ tain. DANS NOS COLONIES �INDEX DES NOMS GÉOGRAPHIQUES, SCIENTIFIQUES ET INDIGÈNES Abba ................................. .. 34 54 Aboli................................ 97 Aboundji............................ 35 Accra (biscuits d’) ........... 54 Achras Balata.................. — Sapota ................... . . 165 Aganonerion Dongnaiense .. . 78 97 Akounya ............................ Albane................................ . . 128 Akous................................. . . 81 39 Algodon de seda................ Alstonia scholaris............. 168 65 costulata ............. 168 — plumosa............... Ancylobothrys.................. 9 Angola............................... Anjouan............................ . . 37 78 Annam................................ Antanala............................ 113 Antandroy........................ . 114 Antankarana...................... .. 113 Antanosy........................... . 114 Antilles françaises............. .. M9 Aralic-ccrise ................... — petite cerise........... Assam (caoutchouc d’) . . . ., 30 35 Assinie (caoutchouc d') ... Aviavindrano.................... 32, 110 Azaola Leerii.................... .. 147 91 Badjingué.......................... 89 Bahi................................... 68 Bahia (caoutchouc de)....... 147 Balam pienteq Kajoe....... 41 Balantes ............................ Balata bâtard.................... .. 154 1 1 2 0 1 2 0 Balala blanc.......................... 154 — foncé........................... 154 — des Galibis................. 154 — indien......................... 154 — rouge......................... 154 — saignant..................... 154 Bandjermassim.................. 65,142 Banka............................... 146, 147 Banut-Kalodja......................... 31 Bara...................................... 113 Barabanja.............................. 110 Bassia caloneura................... 145 — latifolia...................... 167 — longifolia.................... 167 — Motleyana.................. 167 — Parkii.......................... 161 Belluttakaka Grandieriana... 78 Bengkoelen............................. 30,49 Betsileos.................................. 113 Betsimisarakas...................... 113 Beurre de Bambouk............ 163 — Gala ni.................. 163 — Karité.................. 163 — sh ea.................... 163 Bili............................................ 89 Binntouba.................... 104 Bisab........................................ 12,91 Boeroive............................... 134 Bokabé..................................... 105 Bornéo (caoutchouc de)....... 41, 65 Bornésite.............................. Boromé.................................. 134 Borrecha ... ......................... 66 Boudj Bouela.........100 81 �176 INDKX DES NOMS Boueni........................ 59, H 3, 115 Boulam (caoutchouc de).... 52 Bullet-tree............................ 154 Bumelia nigra...................... l;j<* Butyrospermum niloticum... 161 — Parkii.......................... 161 Cachim................................... 66 Calotropis gigantea............. 39 — procera......... 39, 51, 68, 86 Cameraria latifolia............... 68 Carpodinus acida................. 62 — Barteri........................ 62 — calabaricus................. 62 — dulcis......................... 62 — Foretiana.................... 98 — parviflorus ................. 6— uniflorus...................... 62 Carthagène (caoutchouc de). 28 Casaraance (caouchouc de). 14, 52 Castilloa elastica ... 2,12,36, 121 — Markhamiana............. 36 Cé........................................... 161 Céara (caoutchouc de)......... 22 Cernamby (caoutchouc de).. 21 Chay...................................... 152 Chavannesia esculenta........ 65 Cbicle................................... 166 Chrysopbyllum africanum . . 16/ Clitandra Barteri.................. 62 — Mannii........................ 62 — Schweinfurthii........... 62 Cochiuchine.......................... ~8 Congo................................... 9, 95 Côte d’ivoire...................... 27,94 Cryptostegia grandillora....... 117 madagascariens is ....................................... 107 Dadaw.................................... 147 Dahomey............................... 94 Dakoun.......................... 13, 15, 91 Dambonite............................ ~ Damhose................................. ~ Diallonkés.............................. 13 Dichopsis calopliylla........... 145 — G utta.......................... 131 — Krantziana................... 152 — oblongifolia............... 134 Diolas .................................... 82 Dioulas................................ 41, 82 Djoumialé............................ 97 Doh h .................................... 86 . 79 73 Dyera costulata.................. 167 — laxiflora..................... . 167 5 Ebourendé .......................... . 100 6 Eburite................................ Ecdvsanthera glandulifera . . 73 Echites glandulifera........... 73 Erohaty................................ 111 Ertriazo............................... 107 Etonda . ........................ 57 Euphorbia Cattimandoo . . . . 167 Tirucalli ................... 167 Fafetone........................ 39, 86, 92 12 Faranah................................ Faterna elastica................... . 59 Fernan-Vaz ......................... 98 92 Ficus Afzelii........................ — altissima................... 30 — annulata................... 30 — Brazii......................... 36 — crassinervia............... 118 — elastica 2, 28, 78, 86, 118, 121 glabella..................... 65 — Holstii ....................... 34 — indica........................ 30 — Karet......................... . 65 — lauri folia................... 119 — laccifera.................... 30 — lentiginosa............... 120 — macrophylla............. 92 — obtusifolia................ 30 — pertusa .................... . 120 — prolixa ................... — Preussii................... . 36 — religiosa................... 30, 86 ' rugosa ..................... .. 92 92 — Sycomorus............. — trichopoda.............. 32, 110 — umbellata................ — usambarensis......... .. 36 — Vogelii..................... 34, 94 36 — Vohsenii................. Figuier à agouti............... .. 119 — blanc.................... 119, 120 177 GÉOGRAPHIQUES, SCIENTIFIQUES ET INDIGÈNES Figuier maudit....................... 119 — grande feuille............ 119 — petite feuille.................. 120 Fihérénana............................ 114 Fingitra...................... 59, 104, 113 Flakes.................................... 93 Fluavile................................. 128 Fogny..................................... 83 Foie....................................... 79 Folléré................................... 12 Fort-Dauphin........................ 116 Foufenéfole.......................... 81 Fouladougou......................... 41 Foulague............................... 81 Fouta-Djallon...................... 13, 57 Gabon.............................. 8, 41, 95 Gambo n’sina........................ 101 Getah garu........................... 167 — gitang......................... 65 — gitan gedang............... 65 — — gedong............... 65 — — kedjil................. 65 — kadjei.......................... 65 — lahoeai........................ 65 — lahoe............................ 65 — ta ban.......................... 131 — terbowmerah.............. 143 Ghi.......................................... 161 Giang-mat-khao-ngua......... 78 Gnongo.................................. 99 Godroa.................................. 110 Goé ......................................... 51 Gohine................................... 89 Gomme de Sumatra............. 125 Grand-Bassam (caoutchouc de)....................................... 35 Guatemala........................... 14, 39 Guayaquil (caoutchouc de).. 38 Guinée française................. 52,93 — portugaise................. 52 Gutta derrian........................ 151 — gelutong............... 168 — de Karité.................... 164 — percha........................ 125 — pulei........................... 168 — shea............................ 164 — souni.......................... 151 — sundek........................ 151 Guyane française................. 118 Plantes à caoutchouc et à gutta. Ilalaban............ llancornia speciosa.... , 14, Haute-Sangha.................. ... 109 Hazondrano . .. Herbes (caoutchouc des). ... 103 1, 19 Ilhev.é............... Hevea brasiliensis 1,3, 7, 8,10,'19, 78, 93, 118, — guyanensis........... . . 22, 95 — Spruceana............. Hibiscus Sabdariffa......... 91 — panduræformis. . .. 91 Iganda . . . ... Inde française. ... 77 77 Indo-Chine .. Intisy......... 107,144 Ipomœa Bona-nox........... . 14, 122 Iquitos... Ire ; Ireh.... ... Isonandra Benjamina .. . ... 148 — calophylla............. ... 145 — costata .................. ... 145 — Gutta.................... ... 131 — oblongifolia.......... ... 134 — sumatrana............. ... 434 Itomba................ ... Ivogue ....... 99 Ivoire végétal....... ... 5 Jatropha elastica............ 29 Java (caoutchouc de).... 80 Kaba................................. 81 Kaladumbo...................... Kamalau paloeng... . ... 147 6 lvamptulicon.................. 89 Kankan............................. 161 Karité............................. Kasmeer........................ 28 Keratophorus Leerii........... 147 Kessesso ........................ 81 Kheul.............................. __ 86 — Bap ..................... __ Khoma-mak-khaou-ngoua.,. 78 Kickxia africana............. __ 107 Kilua (caoutchouc de) . .. 89 Ivissi................................ Kopsia cochinchinensis. ,. . . 75 Kopsia Harmandiana . . . .... 70 Kouroussa.... ............... ,... 89 Kulan................................... 147 1 2 6 6 1 0 2 121 2 0 1 0 2 2 1 6 8 1 0 0 2 2 8 6 6 8 12 �178 INDEX DKS NOMS Labatia macrocarpa.............. 1;)4 Laeros (caoutchouc de)... . 34, 71 Landolphia........................ Landolphia com orensis... 56, 104 — crassipes............... 50 — Honda.................. . 34, 80 — Foreti................. 45, 96, 98 — Heudelotii... 48,80, 86, 93 — Kirkii..................... ;>8 — Klainii................... 48 — Lecomtei............... 104, 113 — lucida.............. 61, 104 — madagascariensis.. 59,104, 114 — owariensis. . . 42, 93, 94, 96 — Petersiana......... 57, 58, 96 — senegalensis . 50, 79, 86, 89 — Thollonii................ 104 — tomentosa. . . 52, 79, 81, 86 Laré..................................... 51, 90 Leuconotis eugeniæfolia....... 65 Leitera................................... 24 Libéria (caoutchouc de) .... 44 Lilibue.................................. 45 Linoléum.............................. 6 Loauda (caoutchouc de).... 56 Lombiro........................... 107, 113 Loni....................................... 101 Lucuma mauuuosa............... 154 Luti-am................................. 62 Macassar............................... 142 Madd ; mada........... 48, 54, 80, 86 Madagascar ... 14, 45, 47, 60, 104 Mahafaly................................ 114 Mahanoro............................... 115 Malacca......... . ................ . 123 Malaisie....................... 63 Malinkès.............................. 13,41 Malumba .............................. 54 Mananjary............................. 115 Mandiagos............................. 81 Mandingues.......................... 81 Mangaba................................ 66 Mangabeira........................... 66 Mangabiba...................... 66 Manihot'Glaziovii.. 3, 9, 24, 84, 95, 114, 118, 122 Manil Ivara.............................. 154 Manisoba............................ 24 63 Manungan poulo............... 68 Maranham (caoutchouc île) Marbles.............................. 35, 58 Massaranduba....... ............ 160 114 Masikorefa........................ 57 Malatabonzu...................... 7 Matézite............................. 58 M atiré................................ Mayang balou.................... 146 korrik........................ 147 170 taban derrian......... 57 M’binio................................ 161 54 M’bungu............................ 65 Melodinus orientalis......... 39 Mexique (caoutchouc du) . 36 Mgandi.............................. 154 Mimusops Balata............. 154 — bidentata ............... — coriacea................... 161 160 — d a ta ....................... — globosa................. 154, 160 160 — Kummel................. 154 — Riedleana............... 160 — Schimperi.............. 54 M’ioango........................... 113 Moramanga....................... Mozambique............... 14, 4.3, 58 35 Msoso................................. 58 Mliri ................... 57 Mtolia................................ 39 Mudar................................ 160 Muirapiranga.................... Multipliant......................... . . 120 68 Mundemba........................ 42 Mvoochi............................ N’djembo........................... 45, 96 N’ dourou......................... 33, 123 39 N’g-ei.................................. 68 N’gomaban........................ 68 X’goué-yo-naye ................ 39 N’goyo............................... 39 Nicaragua .......................... Ninga .................................. 42 Njatu balam abang........... 134 147 — — baringin .... — — durian ....... . . 134 — — m erah........ . . 134 — — pipis ........... 146 179 GÉOGRAPHIQUES, SCIENTIFIQUES ET INDIGÈNES Njatu balam pisang.............. 146 Palaquium rostralum........... 146 — silah................. 134 — Selendit...................... 147 — Teysmannianum........ 146 — — sundai.............. 147 — — susu................. 134 — Vrieseanum................ 147 — tandjung........ 147 Pahouins.................................. 41 tanduk........... 147 Pao syringa............................. 22 — tembaga......... 134 Para (caoutchouc de).. . . . . . — — tjabee.............. 147 Paraguay (caoutchouc du)... — w r i n g i n 148 Parameria barbata.................. 73 — gjandulifera............... 73 — boenga tandjong....... 147 — Pierrei........................ 73 — bindaloe.................... 147 — diangkar.................... 146 Parsonsia barbata.................... 73 — doerian........................ 146 Palani (caoutchouc de)......... 29 — kamalan ranas........... 147 Pau cadeiro............................. — visco............................ — selendit...................... 147 — soedoe....... ................ 147 Payena Balem....................... 131 — Benjamina.................. 148 — tersen.......................... 146 — Croixiana.................... 148 — tinang......................... 147 Nof i........................................... 56 — Leerii.................... 143, 147 Nossi-bé............................. 60, 116 Pernambouc (caoutchouc de). 14, 51, 67 Nossi-vey............................ 116 Nouettea cochinchinensis ... 78 Pérou (caoutchouc du)............ Nouvelle-Calédonie............ 34, 123 Peulhs....................................... 41 Ofuntum.................................... 73 Pinki rose................................. 60 Ogooué................................ 57, 97 Plumeria articulata................. 154 Ogoumou.................................. 101 Pœderia owariensis............... 42 Okeng.................................... 73 Poré..................................... 39, 91 Okouendé-n’gowa........... . . 98 Purvio.................................... 160 Omaguas................................ 22 Rangoon (caoutchouc de) ... 29 Oraa.................................... 33, 123 Rehea..................................... 39 Oschar................................... 89 Reiabo............................• 105, 113 Oseille de Guinée.................. 91 Reiakatra............................... 103 — du Soudan.................... 91 Réunion................................. L17 Ouangui.........................■ . 33, 123 ^ Riou................................ 142, 147 Paardenbesh........................... 134 Rituri..................................... 54 Padang..................................... 142 Saba....................... 51, , 89, 93 Palaquium borneense............. 145 Sachàcamote. ....................... 14 — calopliyllum............... 145 Sandakan............................... 142 — formosum................... 144 Sanloume.............................. 13 — gloegorense................. 146 Sapium biglandulosum........ Gutta.................... 131, 171 Sapota Achras....................... 165 — Muelleri..................... 134 — Ivranlzianum............... 152 — macrocarpum............. 147 Sapotillier............................. 16a — membranaceum......... 147 Sarawak................................ 142 — oblongifolium............. 134 Sénégal (caoutchouc du).. . 52, 79 — parvifolium................. 146 Sernamby............................. 21 — Pisang............... 146 Sidipasou.............................. 80 — Princeps..................... 144 Sierra-Leone (caoutchouc de) 49 — quercifolium............... 147 Silk-Rubbcr.............................. ' 1 2 1 6 8 6 8 6 8 6 8 8 6 6 8 �180 INDEX DES NOMS Siphocampylus Caoutchouc.. I 7 — — Jamesonianus 4 7 Siphonia brasiliensis............ 49 — Cahuchu...................... 22 — elastica....................... Soudan................................... 87 Sousous................................. 44 Slrophanlus.......................... 407 Sumatra............................ 30, 142 Swet pishamin.............. 62 Tabernæmontana elastica ... 64 — squamosa................... 59 Tahiti..................................... 123 Tabulo bulo.......................... 404 Tamatave............................... 416 Tètes de nègres.................. 21, 36 Thimbles................................ 56 Thior..................................... 152 Toll............. 50, 52, 79, 81, , 90 Tombouctou.......................... 92 Tran-Dinh............................ 78 Tran-Ninh............................. 78 Tuchung................................ 73 Ulaquahuitl...................... . . 36 Ira i........................................ 33 Urceola elastica................ 63 — esculenta.................... 65 Urostigma prolixum............. 33 Usambara.............................. 35 2 2 8 6 56 Vahea comorensis . . . ... 60 — crassipes................ 59 — echiles.................... 59 — gummifera............. 59 — madagascariensis . 50 — senegalensis........... 52 — tomenlosa............ Vahimainty...................... 107, 413 105 Vahintampotra.................. Vahy .......................... 59, 104, 113 115 Vatomandry...................... 56 Vaughinia.......................... 68 Vénézuela (caoutchouc du 464 Vitellaria paradoxa......... 59 Voa héhy .......................... 59, 113 59 — biné ........................ 73 Vor-angkot........................ 59 Voua-héri........................ 59 Vouhéma......................... 63 Willughbeia Burbidgei.., 56 — cordata ................. 62 — edulis.................... firma....................... 63 — flavescens............. 57 — Petersiana.............. 63 — Treacheri.............. Xylinabaria minutiflora. . 78 39 Yercum............................ 54 Zanzibar............................ TABLE DES MATIERES AVERTISSEMENT........................................................................ LES PLANTES A CAOUTCHOUC I. Historique.................................................................................... II. Caractères et propriétés du caoutchouc................................. III. Le latex et les méthodes de coagulation .............................. IV. Les plantes à caoutchouc et leur produit............................. Ilevea b rasilien sis ...................................................................... Hevea gui/anensis ........................................................................ M anihot Glaziovii ........................................................................ Ficus elastica ............................................................................... Ficus religiosa , indica, annulata, etc...................................... Ficus trichopoda. ........................................................................ F ic us p ro l ix a ............................................................................... Ficus Vogelii, Ilo lstii , etc...................................................... Caslilloa elastica ...................................................................... Calolropis p ro cera .................................................................. Landolphia owariensis ............................................................ Landolphia F o r e h .................................................................. Landolphia H eudelotii ............................................................ Landolphia senegalensis ....................................................... Landolphia tomenlosa ....................... ................................. Landolphia flo n d a .................................................................. Landolphia com orensis .......................................................... Landolphia P elersiana ........................................................... Landolphia m adagascanensis ................................................ Landolphia crassipes .............................................................. Landolphia lucida .................................................................... Carpodinus et C litandra ......................................................... Willughbeia edulis............................................................. Urceola elastica ........................................................................ Urceola esculenta .................................................................. • V 1 3 7 17 19 2*2 24 28 30 32 33 34 36 39 32 3o *** 0/ *,y ^0 *)_ ^ �182 TABLE DES MATIÈRES Hancornia speciosa ......... ......................................................... K ickxia a[ricana ....................................................................... P a ra m eria g la n du h fera .......................................................... Kopsia cochinchinensis ........................................................... V. Exploitalion el culture des plantes à caoutchouc dans les colonies françaises.................................................................... Colonies d 'A s ie ......................................................................... Sénégal ...................................................................................... Soudan français . . , ................................................................. Guinée française ....................................................................... Côte d 'iv o ire ............................................................................. D ahom ey ................................................................................... Gabon-Congo ............................................................................. Madagasca ................................................................................. La R éu n io n ............................................................................... Guyane française ..................................................................... A ntilles françaises ................................................................... N ouvelle-C alédonie ................................................................. T a h iti ......................................................................................... LES PLANTES A G UTT A I. Caractères et propriétés de la gutta-percha.......................... II. Les plantes à gutta et leur produit...................................... Palaquium G u tla ..................................................................... Palaquium oblongifolium ....................................................... Palaquium m alaccense ........................................................... Palaquium fo rm o su m ............................................................. Palaquium P rin cep s ............................................................... Palaquium borneense .............................................................. Palaquium calophyllum ......................................................... Payena Leerii ........................................................................... Palaquium K ra n tzia n um ........................................................ Mimusops B a la ta ..................................................................... Mirnusops s p ............................................................................. Vitellaria paradoxa ................................................................. Sapola A chras ........................................................................... Autres plantes g u ttifères ......................’ ................................. III. Les plantes à gutta dans nos colonies................................ XIACOX, P R OTAT F R E R E », I M l'tl 1M E U fts. 86 88 /^ '' 11 '9 87 93 91 91 9o 191 H” 118 119 128 123 125 130 131 131 113 111 111 115 115 117 152 151 160 161 165 167 169 ��Som m aires des volum es p aru s des| ANNALES DE L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE Prem ier volume. 1893. — Mémoire. /" — S u r le s s io lo g iq u e , E d. I I kCKF.U. 4* Mémoire. K olas africain s t h é r a p e u t iq u e , — h r n m a lo lo g iq u e S u r le b e u r r e et le p a in — P r e m iè r e a n n é e . a u p o in t d e et d'O 'D ika du t a u x q u i le p r o d u is e n t . C o m p a r a is o n a v e c le b e u r r e d e v é g é ta u x q u i le d o n n e n t , p a r D ans la H aute-G am bie. R ançon le b o t a n iq u e , c h im iq u e , G abon-Congo Cay-Cay le phy­ p ro fe s s e u r e t s u r le s v é g é ­ d e C o c h in c h in c e t le s II kckki,. p ro fe s s e u r E d . pur 1891. — Deuxième année . — V o y a g e d ' e x p lo r a t i o n s e i e n t i li q u e p a r le D o c t e u r A n d r é A v e c c a r t e s et lig u r e s d a n s le t e x t e e t h o r s t e x t e . 1893. — 1. C o n t r i b u t i o n à l' é lu d e d u Deuxième volum e. R o b in ia Nicou m iq u e e t p h y s io lo g iq u e , p a r E . 2. vue p h a r m a c o lo g iq u e , — T r o is iè m e a n n é e . A u b le t . a u p o in t G koffuoy . p h a r m a c ie n de vue b o t a n iq u e , c h i ­ d e s c o lo n ie s , lic e n c ié è s - s c ie n c e s n a t u r e lle s . ( ' . o n t r ib u lio n à l' é t u d e b o t a n iq u e , B a o b a b . p a r le d o c t e u r C h a r le s G th é r a p e u tiq u e e iu u îii. e t c h im iq u e d u g e n re A dansonia p r o f e s s e u r s u p p lé a n t à l ’É c o le d e m é d e c in e , p r é p a r a t e u r d e b o t a n iq u e à la F a c u lt é d e s s c ie n c e s d e M a r s e i l l e . 3. S u r le Q u assia afric a n a B â i l l o n P la n t e s d u L. C i .a v o k u . G a b o n . E lu d e p ré p a ra te u r e t s u r le b o t a n iq u e , à la P ancov ia H eckeli q u i c h im iq u e et f a c u lt é d e s s c ie n c e s d e n a t u r e lle s . i. S u r le B abis Tinospohn Balcis M ie r s du Sénégal et du Soudan, p a r Ed. 3. E l u d e sui- le P s id iu m 1896. G o y a v ie r e t le Sangol l u i e s t s u b s t it u e par M a r s e i l l e , lic e n c ié ('.occulus Leaehu d o c te u r G . P . e t H ie h . et F r . par M. K u o r n i , p h a r m a c ie n d e l rD c la s s e d e — S (: u i . ac, i >i'.n iia c f k i : n . le è s - s c ie n c e s H fc. k ki . Troisième volume. — t h é r a p e u t iq u e , I E c o le Quatrième année . Flore pkanérogam ique des A ntilles fran ça ises ( G u a d e lo u p e e t M artinique p a r le R. P. D uss, professeur au Collège de la B asse-Terre. Avec annotation du professeur D r II kckku sur l’emploi de ces plantes . 1897. — Quatrième volum e. — ( C in q u iè m e a n n é e . 1. R a p p o rt de M ission à la Martinique et à la Guyane, par Emmanuel G eoffhoy. P lan tes m édicinales et toxiques d e la G u y a n e f r a n ç a is e , p a r M . E d o u a r d 3. R e c h e r c h e s s u r le s G raines g rasses n o u v e lle s o u p e u c o n n u e s d e s C o lo n ie s f r a n ­ ç a is e s . p a r M . E d . I I . i. S u r u n S tro p h an th u s d u C o n g o f r a n ç a is (S tro p h an thu s d ’A u t r a n . É t u d e d e c h i m ie e t d e m a t iè r e m é d ic a le , p a r M M . le s p r o f e s s e u r s S chlaubnha Ufffn e t L o u i s P lancuon . 3. I.'E roum a d e la N o u v e lle - C a lé d o n ie e t s o n p r o d u i t r é s in e u x , p a r M . H e n r i J umei.uk . 0. l ) u Bois p iq u an t d e la G u y a n e f r a n ç a is e e t d e s o n é c o r c e f é b r if u g e f o u r n i e p a r Z anth Oxvuum Pr.nnoTKTii 1). G. p a r M M . E d . H ëckeu e t F . S chi .a o uexh auffen . 7. S u r le s M u rray a K œ nigii e t ex o tica d e C o c h in c h in e : é t u d e d e p h a r m a c o g n o s ie , 2. L e s 1 I KOKF. !.. eckhl par le 1)r L aboeiie . 1898. 1. L e s — ('.intjnième volume. — ( S ix iè m e a n n é e . plantes à C aoutchouc e t à G u tta d a n s le s c o lo n ie s f r a n ç a is e s , p a r IL J umf.uue, P r o f e s s e u r - a d jo in t à la F a c u lt é d e s s c ie n c e s rie M a r s e ille . I M A C O N , IM IO T A T I H K l t K S , I M P I l l M M T D �P? ANNALES L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE DE FONDÉES PAH M. LE PR O FE SSE U R ÉDOUARD HECKEL et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône Sixième année. Cinquième volume (1898). (2° et dernier fascicule) -i ' '* 1° G ra in e s g ra s s e s n o u v elles ou p eu c o n n u e s des C olonies fra n ç a is e s , étude botanique, chimique et industrielle, par M. E douard I IEC KEL. 2° S u r un n o u v e a u J a b o r a n d i d es A n tille s fra n ç a is e s (Pilocarpus racernosus Vahl), par M. le Dr ROCHER, professeur à l’Ecole de médecine de Clermont-Ferrand. (Etude botanique, chimique et pharmaceutique). b È MACON P A R IS A. PRO TA T CHALLAM EL ÉDITEUR FRÈRES IMPRIMEURS 1898 „ BU . * + s t\y �ANNALES DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE (Année 1898) �ANNALES DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES PA H M. LE P R O F E S S E U R ÉDOUARD HECKEL et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par te Conseil général des Bouches-du-Rhône Sixième année. Cinquième volume (1898). (2° et dernier fascicule) i° G ra in e s g ra s s e s n o u v elles ou peu co n n u es des C olonies fra n ç a is e s , étude botanique, chimique et industrielle, par M. É douard HECKEL. 2° S u r u n n o u v e a u J a b o r a n d i d es A n tille s fra n ç a is e s (.Pilocarpus raceniosus Vahl), par M. le Dr ROCHER, professeur à l’École de médecine de Clermont-Ferrand. (Étude botanique, chimique et pharmaceutique). 5- MACON P A R IS A. PROTAT C IIA LL AM EL FRÈRES IMPRIMEURS ÉD ITE U R 1898 �GRAINES GRASSES NOUVELLES OU PEU CONNUES DES COLONIES FRANÇAISES I HUILE DE COULA OU DE KOUMOUNOU (Voir Musée colonial de Marseille, vitrine Congo, n°* 11 i bis, 115 et 115 bis, 125 bis, 126, l26 6<s). On trouve au Gabon et au Congo français, dans différents points de la zone littorale, un végétal dont la graine grasse désignée, comme le végétal lui-même, sous le nom de Koum o u n o ü par les noirs de Loango, et sous celui de C o u l a par les M’Pongués du Gabon, offre un intérêt réel, non seulement en tant qu’aliment usuel des indigènes du pays, mais comme producteur d'un corps gras liquide spécial. Voici comment Bâillon a décrit le végétal producteur : Coula edulis Bâillon 1 « « « « « « « « « « « Arbre à rameaux ronds, glabres, dont les extrémités comme toutes les parties jeunes de la plante sont couvertes d'une légère pubescence ferrugineuse. Les feuilles sont alternes, dépourvues de stipules, pétiolées, ovales, aiguës, a base ou arrondie ou obtusément cunéilorme, brusquement pointues au sommet terminé en pointe (huit à dix centimètres de longueur, cinq de largeur), entières, à bords réfléchis, coriaces, glabres et brillantes au-dessus, ferrugineuses en dessous, penninerves, nervures médiane et primaires peu accusées en dessous, concaves en dessus et à veines peu apparentes. Pétioles convexes en dessous, en dessus canaliculés et glabres, pubérules et lerrugii. Adnnsonia, vol. III, p. 61. Graines (/fasses nouvelles des colonies françaises, 1 �2 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES neux à l'état jeune (1 cent. 1 '2 de long). Fleurs hermaphrodites en grappes, de la longueur à peu près du pétiole, axillaires ou quelquefois intraxillaires, composées, recouvertes en (olalité de poils ferrugineux. Pédoncule court, un peu épaissi au sommet, pubérule; calice (ou bourrelet pédonculaire) annulaire court, coriace, indivis, glabre, et persistant (?) Corolle infère, pétales subcoriaces, libres, épais, parcourus de sillons inégaux en dedans, « pubescents, précocement caducs et disposés dans le bouton en « préfloraison valvaire. L'androcée est constitué par “20 étamines « également hypogyncs et qui, si l'on en juge par leur taille relative, « appartiennent à trois verlicilles différents; les 5 plus grandes éta« mines répondent à l'intervalle de 5 pétales et les 5 plus petites « sont superposées à ces pétales en face de leur ligne médiane. 11 y « a en outre, à droite et à gauche de chaque petite étamine, une éta« mine de chaque côté de la ligne médiane du pétale. Ces deux éta« mines superposées par conséquent chacune à une moitié du pétale « correspondant, sont égales entre elles, mais plus grandes que « l'étamine qui est entre elles deux et plus petites que celle qui « alterne avec deux pétales voisins. Chaque étamine se compose « d'un lilet libre et d’une anthère tétragoneun peu aplatie de dehors « en dedans, introrse et déhiscente par deux fentes longitudinales. « Le gynécée se compose d'un ovaire supère, large et surbaissé, <> présentant intérieurement la forme d'un cylindre sur la paroi con« vexe duquel se remarquent des sillons verticaux déprimés qui « répondent aux filets staminaux. Ceux-ci s'appliquent et se moulent, « par leur face interne, dans ces dépressions. Au sommet, l'ovaire « s’atténue en un style unique surbaissé dont l’extrémité, à peine « élargie, forme un petit stigmate. L’ovaire est uniloculaire avec un « placenta central libre qui ne s'élève pas tout à fait jusqu'au som« met de la loge. De l’extrémité supérieure de ce placenta, pendent « trois ovules. Un de ces ovules est superposé à une foliole de la « corolle, les deux autres se trouvent en face de l'intervalle de deux « pétales. Dans sa partie inférieure, l ovaire n'est plus uniloculaire, « mais bien séparé comme celui de Liriosma, Psemlaleia, Anincha« malinm, .1lyzodendron, etc... en 3 logettes incomplètes, par des « cloisons partielles qui séparent les ovules les uns des autres dans « leur portion inférieure et libre. Telle est l’organisation la plus « fréquente de la fleur, mais elle est sujette à varier. Ainsi les éla« mines peuvent être réduites au nombre de 15, parce que les « 5 plus petites d’entre elles, celles qui sont en face de la ligne u « « « « » HUILE DE COULA OU DE KOUMOUNOU « « « « « « « « « « 3 médiane des pétales viennent parfois à manquer. Ailleurs, des modifications plus profondes peuvent survenir, le nombre des pièces de la corolle diminuant, tandis que le nombre des ovules est augmenté. Il y a, en eflet, des Heurs à 4 pétales et à 4 ovules alternes avec les pétales, avec 4 fosses ou loges incomplètes dans le fond de l'ovaire. Avec 4 pétales, il n’y a au plus que 16 étamines, savoir : 3 étamines en face de chaque pétale et une étamine en face de l’intervalle des pétales. Mais aussi la petite étamine qui répond au milieu du pétale peut manquer et l’androcée être ainsi réduit à 12 pièces. « Le fruit du Coula présente extérieurement une grande analogie « avec celui du n o y e r1. C'est aussi une drupe à sarcocarpe peu « épais et légèrement coriace. Mais sa forme est moins allongée, « c’est celle d’une sphère légèrement aplatie vers le pôle supérieur. « Ce fruit est indéhiscent et son noyau ne s’ouvre jamais comme « celui de la noix; mais le brou se détruit graduellement dans les « couches extérieures. L'endocarpe est très dur et très épais; les « habitants le brisent entre deux pierres afin d’en extraire la graine « qu’ils mangent seule. Un épicarpe mince et lisse recouvre le brou, « et l’intérieur du noyau est tapissé d'une couche brunâtre molle et « subéreuse dont l’origine nous échappe. Une seule graine sphè­ re rique remplit toute la cavité du péricarpe. A son point d’attache, « répond une légère dépression. Les téguments séminaux sont au « nombre de deux, l'intérieur est une membrane mince, sèche et « dure, brun foncé; l’enveloppe extérieure, plus épaisse et plus « pâle est de consistance subéreuse. « En dedans on trouve un albumen très abondant2 et charnu « dont le goût rappelle un peu celui du pain bis. A sa partie supé« rieure, cet albumen est creusé d’une cavité qui renferme l'em« bryon, et, de la base de cette cavité jusqu'à la chalaze, on aper« çoit un canal étroit, à paroi mal limitée, dilaté du côté de la chaf . Il y a des réserves à faire sur cette affirmation de Bâillon. Le fruit, ap rès ablation du sarcocarpe, laisse un endocarpe d u rqui présente n ette­ m ent 3 lignes de suture indiquant la présence de 3 carpelles. Cet endo­ carp e est assez résistant mais moins dur que l’affirme Bâillon : voir du reste la rectification apportée à cette description par M. Lecomte dans sa com munication à YAcadémie des sciences du 28 jan v ier 1895. 2. Cet album en est d ’un beau blanc; il est huileux et féculent tout à la fois, et renferm e une quantité notable de fécule de forme sphérique spé­ ciale avec des rayonnem ents réguliers p artant du hile placé au centre •de la sphère. Ces grains sont minimes et m esurent de 5 à 10p.. �i GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES ». laze. Ce canal représente probablement l'analogue du vas umbiliu cale que Malpighi (Analome plantarum ; de seminis generatione »» 57, t. XXXYIIi) avait, dès 1675, si bien observé clans la graine u de l'amandier et de quelques autres plantes. El, s'il en est ainsi, «» nous serions porté à admettre que l'albumen du Coula est d'ori»» gine purement nucellaire, ce qui demande à être vérifié. « L'embryon se compose d'un corps fusiforme trapu, atténué aux <» deux extrémités et représentant l'ensemble de la tigelle et de la « radicule, et de deux cotylédons relativement peu développés, »< aplatis et à peu près circulaires; ils sonlappliquésexactement l'un <» contre l'autre et leur bord est finement crénelé. » Voici en outre, sommairement, les compléments et les rec­ tifications qu'a apportés à ces descriptions M. Van Tigheni (Bulletin du Muséum d'histoire naturelle, année 1895, n° L, p. 166 et suivantes) dans un travail intitulé : Sur quelques plantes rapportées du Congo par M. Lecomte : « Les échantillons rapportés par M. Aubry-Lecomte ont été « étudiés en 1862 par M. Bâillon qui en a fait le Coula edulis près « des Ximenia parmi les Olacacées, place qui lui a été conservée « par Bentham et Ilooker et par Engler.... La tige renferme dans « son écorce des poches sécrétrices spéciales, sécrétant une résine (< jaune brun qu elles déversent dans la lacune où elles forment une « masse de couleur foncée, presque noire ; elle n'en a pas dans sa « moelle qui est hétérogène. L'écorce de la feuille, dont l'assise « supérieure est fortement palissadique et qui est lacuncuse dans « le reste de son épaisseur, oll're aussi, çà et là, sous l assise palis»> sadique, de pareilles poches sécrétrices. Enfin ces poches sécré»< trices se retrouvent dans les diverses parties de la fleur, notam»< ment dans la paroi de l'ovaire et plus tard sous la péricarpe du « fruit. Dans l’ovaire, la résine prend une couleur bleu foncé. « Les fleurs, disposées en grappe axillaire simple, ont un calice »< court, cupuliforme, à bord entier, qui reçoit du pédicelle 5 fais« ceaux libéro-ligneux et doit en conséquence être regardé comme « formé de 5 sépales concrescents dans toute leur faible longueur. « La corolle a 5 pétales libres, valvaires alternant avec les sépales. « Landrocée a 20 étamines verticillées : 5 plus grandes alternant « avec les pétales, 10 moyennes superposées aux pétales deux par « deux de part et d’autre de la ligne médiane, et 5 plus petites « superposées aux pétales sur la ligne médiane. Le pistil est formé HUILE DE COULA OU DE KOUMOUNOU « <» « « « « ». « « « « <» « « « « <» « <» <» « O de 8 carp elles ferm és et co n c resc en ts d an s to u te le u r lo n g u eu r en un ov aire trilo c u la ire à p la ce n tatio n axile, ay a n t d an s ch aq u e loge, a tta c h é au so m m et e t d an s l’angle in te rn e , un ovule p e n d a n t a n a tro p e , à rap h é ex tern e. « L 'o v aire est su rm o n té d ’un sty le co n iq u e, c o u rt, non renflé à l'e x tré m ité , creusé d 'u n canal trilo b é d o n t ch aq u e lobe prolonge une loge o v arie n n e. Le fru it e st une d ru p e à une seule g rain e p o u rv u e d ’u n p e tit em b ry o n é tra n g lé au m ilieu et d ’un album en am ylacé cre u sé au c e n tre d une ca v ité irré g u liè re . « A insi co n fo rm é, le Coula edulis p eut-il ê tre m a in ten u dans la fam ille des O lacacées? c ’est la q u estio n q u 'il nous reste à exam in e r. Q u atre c a ra c tè re s l'é lo ig n e n t de to u te s les a u tre s O lacacées: 1° les p oches sé crétric es de la tige et des fe u ille s; 2° la conform atio n de l an d ro cée qui ressem b le à celui des R osacées ; 3° la p la c e n ta tio n a x ile ; 4° la n a tu re am ylacée de l’alb u m en qui est oléag in eu x d an s les a u tre s O lacacées 1. « Ces différences so n t telles q u ’elles ex ig e ro n t to u t au m oins l'é ta b lisse m e n t d an s la fam ille d 'u n e trib u d istin c te p o u r le Coula edulis. M ais p e u t-ê tre co n v ien t-il d ’aller plu s lo in , de re tire r d é c id é m en t c e tte p la n te de la fam illed e s O lacacées et de c o n s titu e r p o u r elle u ne fam ille au to n o m e, sous le nom de C oulacébs. On y tro u v e ra it, e n tre a u tre s, ce t av a n ta g e de p o u v o ir c o n tin u e r à c a ra c té rise r les O lacacées p a r la p la ce n tatio n ce n tra le lib re, ce qui cesse d éso rm ais d 'ê tre possible si l’on y laisse le g en re C oula. » D e s c r ip t io n e t a n a l y s e c h im iq u e d e l a g r a i n e 2. — Le fruit, tel que je l’ai reçu du Gabon, c’est-à-dire du lieu même où Bâillon a eu ses échantillons, est de la forme de celui du noyer dépouillé de son brou3. Sans péricarpe, tel qu'il nous arrive, 1. Sur ce point il y a des réserves à faire relativem ent à l'affirmation de M. Van Tieghem, car, comme nous l avons dit, l’album en dans cette espèce est tout à la fois oléagineux et féculent; l'huile y existe dans une proportion de 28 ° /0, la fécule de 22 % seulem ent, ce qui n 'est pas une quantité négligeable, mais ce qui ne constitue pas un album en féculent. 2. J ’em prunte, en la com plétant sur beaucoup de points, la description des fruits telle qu’elle est faite p ar M. Lecom te dans sa com munica­ tion à l’In stitu t (Académie des Sciences) le 28 janvier 189a, en collabo­ ration, pour la partie chim ique, avec M. A. H ébert et intitulée : Sur les çjraines de Coula du Congo français. 3. Une courte description m icroscopique du fruit de Coula edulis a été donnée par Ilenkel dès 1870, dans Zeitschrift des Allgenieinen œsterreichischen Apolhekervereines, p. 274. �G GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES il n’est pas, comme le dit Bâillon, aplati au sommet, mais au contraire (voir fig. 1-c ci-dessous) un peu ovoïde et terminé en pointe (voir coupe du fruit, fig. 1-b), à grand axe prolongeant le pédoncule qui s’insère sur une partie mamelonnée du noyau, située à la base du fruit (voir lig. 1-a. fruit reposant sur son som­ met). Le noyau, au lieu d'être lisse, est recouvert de petites saillies arrondies (fig . 1 -A ,fîg . 1-n). Il présente à son sommet, â partir du pôle supérieur et sur une longueur variable, mais qui peut aller de l un à l’autre pôle (fig. 4- a et fig. 1-n), dans A b c 1 F ig . . — Fruits du C oula editlis on grandeur naturelle dépouillés de leur sarcocarpe : fig. 1 - a et t-c, fruits 6111161*8 vus par leurs doux pôles ; fig. 1 - b , coupe longitudinale du fruit et de la graine selon leur grand axe. trois directions rayonnantes, une saillie représentant les lignes de suture des 3 carpelles. Dans certains fruits, cette suture est même incomplète, et on peut facilement séparer les carpelles en introduisant un scalpel dans la fente suturale. Le noyau, dont les parois ont souvent une épaisseur dépassant 3 millimètres (lig. 1 - b ), est tapissé à l’intérieur parune couche peu épaisse de tissu brunâtre qui paraît avoir pour origine la partie la plus interne du tissu carpellaire. Chaque fruit contient une graine unique, à peu près sphérique, de U m. 015 de dia­ mètre environ, présentant extérieurement un sillon très net allant du point d’attache au pôle supérieur. Au-dessous de ce pôle supérieur, se voit une cavité cylindrique de 2 à 3 milli­ mètres, renfermant l'embryon ; de cette cavité, part un canal mal délimité qui débouche dans la région de la chalaze. L’em­ bryon ne remplit pas toute la cavité dans laquelle il est logé ; il a au plus 2 millimètres à 2 mm. 5 de long et présente deux i HUILE DE COULA OU DE KOUMOUNOU cotylédons très petits. Le tissu formant la graine, en dehors de l'embryon, est constitué par un albumen dont les cellules sont gorgées de gouttelettes d’huile mêlée à des grains d’amidon d'une forme spéciale (sphériques, avec hile central et rayons nombreux allant du hile à la périphérie), qui sont plus abondants encore que les gouttelettes d’huile. A la coupe transversale, la graine Coula eclulis présente au-dessous du spermoderme brun marron formé de quelques assises de cellules subérifiées, un endosperme à parenchyme féculent et huileux, et à petits éléments cellulaires dont les parois sont très minces et toutes cellulosiques. Le contenu cellulaire est formé de grains d’amidon très serrés les uns contre les autres et de globules huileux sphériques à peu près de même dia­ mètre que les grains amylacés. Les globules huileux ne con­ tiennent pas de grains daleurone1. Ces graines sont agréables et comestibles; elles ont le goût de la noisette et un arrièregoût de pain de seigle. M. A. Hébert (loc. cil.) a trouvé (jue les graines décortiquées ont donné une proportion de 72 parties d ’écorce et 28 parties d'amandes pour 400 grammes de graines. Les chiffres que j ’ai trouvés pour 50 kilogr. de graines fraîches sont un peu différents : coques 75 °/0 et amandes 25 °/0. Ces coques, d'après M. Hébert, pilées, tamisées, puis séchées à 400°, ont fourni 43 °/0 d’eau; le produit séché avait la composition suivante pour 100 : C en d res..................................................................................................... 3.46 M atières’g ra sse s..................................................................................... 4.09 M atières azotées totales (azote i.80 °/0) ......................................... 11.25 1.43 m atière azotée (azote 0.23 °/0) ................... sucres réd u c teu rs................................... traces. i sucres non réd u c teu rs............................. gommes, tanins, acides végétaux, etc. C ellu lo se............................................................................................. A utres principes : vasculose, xylanc ou analogues, par dif­ féren ce............................................................................................. traces. 2 . GO 29. 82 100. 00 48. 78 1. J. Moellcr [Ueber afri/canische Oclsamen, D ingler’s polyteclinischem Journal 1880) avait déjà observé les grains de fécule avec leur forme spéciale et l’absence d aleurone dans l’huile. Ce même auteur rapporte �8 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Cette écorce (endocarpe), en raison de sa consistance, ne paraît devoir comporter aucune utilisation, tout au plus pour­ rait-on remployer comme combustible, à raison des 4 °/0 de matières grasses qu elle renferme; elle brûle en elfet avec une flamme non fuligineuse. Les amandes pilées et séchées à 100° ont accusé une humi­ dité égale à 10.5 °/0. M. A. Hébert les a épuisées par la ben­ zine pour en extraire la matière grasse ; celle-ci, isolée par la distillation du dissolvant, puis séchée à 100°, lui a donné une proportion de 22 °/0 dans les graines, ce qui ne corres­ pond qu'à une quantité de 5 °/0 de graines non décortiquées. Je les ai traitées par le sulfure de carbone et j'ai obtenu par ce dissolvant 28.20 ü/0 d’huile dans la graine, ce qui donne une richesse de 7.05 °/0 pour la graine non décortiquée ; le sul­ fure de carbone est donc un meilleur dissolvant. Le tourteau laissé par les amandes après épuisement h la benzine a été séché et analysé par M. Hébert; il contenait : C endres............................................................................................... 2.63 Matières azotées totales (azote 2.60 % )....................................... 16.25 I Matières azotées (azote l 1-23 o/0)............................ 7.68 Matières organiques solubles /sucres réd u c teu rs................. 0.28 dans l’eau, 14.23 °/0 jsucres non réducteurs......... 0.20 I gommes, tanins, acides végétaux, etc...................... 6.07 Cellulose.............................................................................................• 16.30 A utres principes : vasculose, xylane ou analogues, par d if­ férence ............................................................................................ 58.27 100.00 On remarquera que dans cette analyse la présence de l'ami­ don n'est pas signalée et n’est pas dosée ; si elle l’était à l'état de glucose, la quantité de sucre indiquée dans les colonnes ci-dessus serait bien plus considérable. En raison de cette omission, qui porte sur un élément important, l’analyse du tourteau a été reprise, sur ma demande, par mon ami le le rendem ent cji huile des graines décortiquées comme étant, d’après le Catalogue des colonies françaises, de 32.88 °/0. Ce chiffre est de beaucoup trop élevé. HUILE DE COULA OU DE KOU.MOUNOU 9 professeur Schlagdenhauffen, de Nancy, qui a obtenu les résul­ tats suivants 1 : Corps gras liquide.......................................................................... 0.875 Saccharose, glucose, corps g ras..................................................... 10.191 Matières album inoïdes...................................................................... 11.812 Matières am ylacées......................................................................... 22.340 Sels fixes............................................................................................ 2.364 Ligneux et cellulose........................................................................... 52.418 T otal.......... 100. 000 Comme on le voit, la quantité de matière amylacée (fécule) est assez élevée pour qu’il en soit tenu compte dans le tour­ teau de Coula dont elle accentue la valeur en tant que sub­ stance alimentaire destinée aux bestiaux. Ce tourteau constitue du reste, tel que l’analyse de M. Schlagdenhauffen en révèle la composition, un aliment très complet quoique peu riche en azote ; il pourrait donc être utilisé fructueusement au moins comme engrais. n a l y s e d e l a m a t iè r e g r a s s e . — D’après M. Hébert, l'huile extraite des amandes de Coula est jaune, complètement limpide, fort peu soluble dans l’alcool à 90°; sa densité est de 0.913 à 30°, elle se solidifie vers 0" et fond à 5 ou 6°; elle présente les réactions suivantes : « Échautîement par acide sulfurique monohydraté = -f- 39°; A « « « « 1. Voici par quelle méthode ont été obtenus ces résultats : 1° Epui­ sem ent du corps gras par Yéther de pétrole. 2° Epuisem ent par Yalcool (le résidu d ’évaporation du liquide laisse à l’état insoluble une partie des corps g ra s; dans le liquide aqueux il y a principalem ent un saccharose parce que la solution prim itive ne réduit la liqueur de Bareswil que fai— blem ent, tandis qu’après le traitem ent par l’acide chlorhydrique on trouve au moins 30 fois plus de sucre interverti). 3° Les m atières album inoïdes ont été déterm inées par incinération de la m atière prim itive avec la chaux sodée. 4° Pour obtenir la proportion de m atières am ylacées (amidon) on saccharifie par l’acide chlorhydrique et on traite par la liqueur de Bareswil la solution ainsi obtenue. La quantité d'am idon est d éterm i­ née par la quantité d ’oxyde de liqueur cuivreuse réduite. 5° On incinère le reste de la poudre ; on ajoute le poids des sels fixes à celui des autres principes isolés par les opérations précédentes. La différence des deux répond au poids des m atières ligneuses et cellulosiques. �10 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES « avec l’acide azotique et le mercure = masse jaunâtre, « pâteuse après plusieurs heures. u Avec la potasse (D = 1.34) = à froid, masse jaunâtre, à « chaud, savon jaune mou. « Avec l'acide azotique fumant = zone de séparation rouge « orangé. « Avec l'acide sulfurique = coloration rouge verdâtre. « Avec eau bouillante et litharge = emplâtre mou. « Degré marqué à l oléoréfractomètre d’Amagat et F. Jean : « à 30° = — 1°5 ; à 45° = — 4°. « La matière grasse après la saponification par la soude « alcoolique, puis décomposition des sels de sodium par « l'acide sulfurique, a fourni une proportion d’environ 90 °j0 « d'acides gras, liquides, jaunes, dont les sels de plomb étaient « solubles en totalité dans l'éther. Ces acides ont été carac« térisés en les traitant par le nitrate acide de mercure qui « les a transformés en une masse jaunâtre ; celle-ci, lavée à « l'eau et recristallisée dans l’alcool, a donné un corps fon« dant à 43° 44°, point de fusion de l'acide élaïdique. Les acides « gras de lhuile de Coula se composent donc presque uni« quement d'acide oléique. Un dosage approximatif de gly« cérine, fait par les eaux-mères de la saponification, en a « indiqué une proportion d’environ 9 parties pour 100 d’huile. « M. Hébert termine son étude chimique de l huile dont les « détails précèdent, en disant : « ce n’est donc que de la tri« oléine presque pure et c’est un curieux exemple d'une <• matière grasse contenant un seul acide ». De mon côté, j'ai cherché à me rendre compte de cette sin­ gulière composition de l’huile de Coula par d’autres méthodes de recherches portant sur la nature de ses acides gras. 1° Liquides à la température ambiante, ces acides gras se liquéfient à 13° qui est le point de fusion de l'acide oléique. 2° L acide gras obtenu par la saponification d'un corps gras est en général formé par un mélange de divers acides gras à points de volatilisation et de fusion différents, et qu’on peut séparer par la distillation ; or, on obtient pour l'huile de Coula, à chaque fractionnement, un seul acide gras fusible à 13°, à HUILE DE COULA OU DE KOUMOUNOU 11 l’exception de la dernière partie de la distillation qui est formée par un acide gras solide fusible vers 30°. Cette dernière partie ne représente qu'une très faible proportion de la masse distil­ lée (0.5 °/„ environ). En distillant à sec les acides gras de cette huile de Coula, on obtient des produits qui, par lavage à chaud, donnent de l’acide sébacique (caractéristique de la présence de l'acide oléique). La quantité de potasse caustique fixée par les acides gras du Coula peut être considérée comme égale à celle fixée par l’acide oléique. En effet : 1 partie d’acide oléique fixe 0.1985 de potasse ! partie d'acide gras de Coula fixe 0.1978 de potasse. Ces diverses observations, auxquelles on aurait pu joindre, si de nouvelles preuves étaient nécessaires, l’indice d’iode, l'indice de brome et l'analyse élémentaire, permettent de con­ firmer absolument les conclusions de M. Hébert. Cette huile, dont la proportion est du reste bien minime dans la graine pour être exploitée fructueusement au point de ATue industriel, ne pourrait être utilisée, dans les grandes indus­ tries, que pour la fabrication des savons mous à base d'oléine. Mais encore l'industrie de la stéarinerie nous livre-t-elle assez d’oléine pour ne pas être obligés de recourir à une pareille source qui serait trop coûteuse. L’huile de C o u l a n’est qu'une curiosité scientifique à cette heure; mais comme l'huile de B e n , en raison de son faible rancissement et de sa finesse, elle pourra sans doute un jour servir dans l’horlogerie pour le graissage des rouages. �IÆ BEURRE n ’üDYENDYÉ Il LE BEURRE D'ODYENDYÉ bis, 128, 128 bis, 134, 153, 15-1), Le beurre d’Odyendyé est probablement, au point de vue industriel, la matière la plus intéressante de la série africaine que j'étudie ici. Ce corps gras est fourni par YOdyendyea Gabonensis (Pierre) Engler, ou Quassia (Odyendyea) Gabo­ nensis Pierre1, Simaroubée particulière au Gabon et au Congo2. M. Pierre n'a pas admis de différence suffisante entre les Quassia, les Simaha et les Hannoa, pour ériger en un genre nouveau la section Odyendyea qu’il a classée dans le genre (Voir Mosèe colonial de Mar.-eille, vilrine Congo, nM 127 t. Il existe au Gabon, d’après Pierre (loc. cil.), deux espèces de Quas­ sia de la section Odyendyea, dont les graines sans doute peuvent four­ nir le même beurre d'Odvendyé, mais je n’ai étudié que le produit du Quassia Gahonensis Pierre, la seconde espèce Quassia Klaineana Pierre n'est jam ais parvenue en ma possession, bien que j ’en aie dem andé les graines et les échantillons botaniques à M. le IL P. Klaine lui-même, à qui est due la découverte de la plante et dont le zèle est aussi inépui­ sable que la bienveillance. Il est à présum er, du reste, que Q. Klaineana, différant très peu, de l'aveu même de Pierre, de Q. Gahonensis, au point de vue morphologique, ne doit guère présenter de dissem blances pro­ fondes avec la même espèce, au point de vue de la nature tant physique que chimique du corps gras. 2. J'ai dit déjà, en m'occupant du Beurre de Kanya (Annales de l'In­ stitut colonial, 1807), que les auteurs et même .1. Moeller (loc. cil.) ont confondu ces deux produits (beurres de Kanya et d'Odyendyé) comme ayant une même origine, c’est-à-dire les graines de Pentadesma hutyracea G. Don (Clusiacées). C’est une erreur qui ne peut pas être reproduite, plus longtem ps. La confusion qui a si longtemps subsisté entre ces deux corps gras et leurs graines productrices ne peut s’expli­ quer que par la coexistence des deux végétaux producteurs dans les mêmes régions. Elle surprend néanmoins quand on considère que ces deux produits présentent des différences profondes à tous égards comme les graines d’où ils proviennent. Pour la comparaison, je renvoie le lec­ teur au beurre de Kanya déjà traité. Je veux m ’occuper ici exclusivement de la graine et du beurre </’O dyendyé, dont l’importance est bien plus considérable comme application industrielle. 13 Quassia. Mais tel n’a pas été l’avis de M. Engler. Ce savant a créé le nouveau genre Odyendea [Pftanzenfa mil. Theil III, 135 Lief., p. 215) qui serait mieux nommé Odyendyea, le nom indigène de ces plantes étant Odyendyé. Voici la des­ cription botanique de cette plante, d’après l’auteur même de cette espèce, dans le Bulletin de la Société Linéenne de Paris, 189G : « Arbre étalé, amer, à feuillage glauque et glabre, « rameaux de 5 à G mm. d’épaisseur. Pétiole commun, rond, « mesurant 15 à 20 centm. de long. Folioles 3-4-juguées « opposées (5 à 10 cent, de long, 2 à 4 cent, de large), très « courtement pétiolulées, oblongues elliptiques, aiguës à la « base, arrondies au sommet, émarginées, coriaces, à côte et « à nervilles peu distinctes. Fleurs en grappes de 15 à 18 « centm. de long, terminales ou solitaires à Faisselle des « feuilles supérieures, rameuses, mesurant de 1 à 8 cent, de « long, cymes un peu lâches. Calice de 1 à 2 mm. de long, à « lobes arrondis; pétales de 5 mm., étamines de 7 mm. de « long, disque de 1 à 1,5 mm. de longueur, carpelles plus « courts que le style et mesurant 1,4 mm. Coques drupacées « ou à déhiscence tardive, le plus souvent solitaires, de 5 à « G centm. de long sur 4 à 5 de large, obovoïdes, courtement « atténuées â la base, épicarpe léger jaunâtre ; endocarpe de « 5 mm., plus épais que le mésocarpe charnu qui mesure « 2 mm. 1/2, fibreux extérieurement, ligneux en dedans. « Graine pendante, de 3, 4 cent, de long, revêtant la forme de « la cavité du fruit, à spermoderme léger, coriace à l’exté« rieur, membraneux à l’intérieur, à cotylédons très amers, « plan-convexes, elliptiques. Cette graine est très adhérente « à l’endocarpe; radicule épaisse, supère, un peu ramassée « entre les cotylédons. — Habite auprès de Libreville où on « le nomme Odyendyé. » Description du fruit et de la graine. — Le fruit est une drupe ovoïde (lig. 2), légèrement carénée à la face interne, à épicarpe succulent peu épais, mais à endocarpe ligneux, osseux, résistant, légèrement oléagineux. Cet endocarpe, qui constitue la coque du fruit après disparition du péricarpe, brûle facile- �5 LE BEURRE ü ’ODYENDYÉ 14 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES ment avec une flamme brillante, vive, et non fuligineuse. Il transude, pendant la combustion de la coque, une assez ou légèrement convexe, terminée en pointe, au sommet et echancrée en cœur à la base ; l’autre face est bombée et libre c B 2. — Fruit de I'O dyexdyea G aboxexsis Pierre vu sur ses dif­ férentes laces (grandeur naturelle). A, vue de face ; B, vue de profil ; C, vue de dos. F ig . notable quantité d’une huile jaune qui découle sur la plaque supportant cette coque. La quantité de cette graisse propre à la coque est de i h 5 °/0. L’endocarpe et la graine pèsent ensemble, en moyenne, de 20 à 25 grammes. Isolée de la graine, la coque pèse en moyenne de 16 à 17 grammes. A B c 3. — Graine de I'O dyexdyea G aboxexsis P ierre pourvue de son sperm oderm eet dépouillée de l’endocarpe osseux. A, vuedeface p arsalig n e d ’insertion; B, vue de profil ; C, vue de dos (grandeur naturelle). F ig . Au centre- de la coque se voit (fig. 2 et 3) une graine appendue h la paroi carénée du fruit, en face de cette carène, par une surface hilaire assez développée. Cette face est plane F ig . 4. — Rameau fructifère cFO dyexdyea (grandeur naturelle). G aboxexsis P ierre (sans adhérence à l’endocarpe), elle porte, sur sa partie médiane, un long mais très profond sillon correspondant à la �16 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES crête qui règne sur la face adhérente du mésocarpe. Le spermoderme qui recouvre cette graine est léger, gris jaunâtre ; au-dessous, se trouve l'embryon dont les cotylédons sont blancs, jaunâtres, épais, gras et plan-convexes ; au sommet de la graine, se voit, contre les cotylédons, une radicule épaisse et courte. Cette graine est très amère et contient le beurre d O d y k n d y ê . Son poids moyen est de 8 à 9 grammes ; à l'état frais, la coupe transversale présente une couleur jau­ nâtre et le tissu qui la compose (cotylédons gras) n'oppose pas plus de résistance au couteau que n'en olTre la section du fromage fraîchement préparé. Une coupe de ces cotylédons, macérée dans le carmin borate et mise ensuite en préparation microscopique dans la glycérine, montre, sous le microscope, des cellules pleines d'un corps gras ramassé en masses solides, dont quelques points isolés seulement et de forme sphérique sont colorés en rouge ; le reste, c'est-à-dire les 2/3 de la masse, est de couleur brunâtre. Pas de traces de canaux secréteurs dans cette coupe. En mettant des coupes à macérer, avec du sulfure de carbone, dans un verre de montre, on voit la totalité du corps gras s'y dissoudre et venir nager en plaques sur le sulfure de carbone qui s’évapore. Macérées dans l’alcool, d autres coupes ne perdent rien de leur corps gras pris en masse. Les cellules de ces coupes sont à parois ténues, peu épaisses et peu résistantes ; de petite dimension à la périphérie de la graine, elles augmentent de taille au fur et à mesure qu’on pénètre vers le centre. Elles ne contiennent que des masses grasses, mais pas de fécule ni d'aleurone. Corps gras. — Si on soumet ces cotylédons à la pression, le liquide gras qui s’en écoule, la presse étant chauffée, est de couleur jaune, très onctueux, très doux au toucher, de saveur moins amère que la graine et se prend très rapidement, après son écoulement, en une masse jaunâtre peu consistante en été (fin juin, température ambiante 23°) mais très solide en hiver (40°). Quand elle a été fondue totalement, cette graisse devient rouge par transparence ; elle redevient jaune après UN P IE D DE O D JE N D JÉ [Quassia (Odjendjea) Gabonensis PIERRE] EN VIRO NS DE LIB R EV ILLE (C o n g o F r a n ç a i s ) �LE BEÜRIŒ D ODYENDYÉ 17 refroidissement et solidification. Sa densité à 15° est de 0,980 L Voici maintenant les rendements de la graine recouverte de son endocarpe ligneux, c'est-à-dire telle qu’elle arrive du Congo français : elle donne 00 °/0 de coque et 40 °/0 d’embryon gras. Le rendement en matière grasse par le sulfure de car­ bone est : 1° sur l’ensemble de la graine recouverte de son spermoderme et de l’endocarpe ligneux, 24,50 °/0 ; 2° sur l’ensemble de la graine recouverte de son spermoderme et dépouillée de l’endocarpe, 61,25 °/0. Les acides gras de sapo­ nification fondent à 54°. Les acides gras solides [stéarine?) fondent à 61°60. Le rendement en stéarine industrielle est de 08,70 °/0, et en glycérine de 8,50 °/0. Ce corps gras, en raison des points de fusion des acides gras et de la stéarine, de la proportion de glycérine qu’il donne et de la blancheur des produits distillés, trouverait un emploi fructueux et immédiat dans l’industrie stéarique. L’exploitation commerciale de cette graine ne serait cependant possible et avantageuse qu’à la condition d’enlever à la graine son endocarpe osseux sur les lieux d'origine même. Le tour­ teau provenant de la pression des graines a été examiné par M. le professeur Schlagdenhaullen (de Nancy), sur ma demande. Il a obtenu, à la suite de l’épuisement par le sulfure de car­ bone, en faible quantité, une substance cristalline blanche qui, examinée au microscope polarisant, donne des couleurs irisées et produit, avec une goutte d’acide sulfurique concentré, une magnifique couleur bleue violacée ; ces cristaux sont amers, mais ce n’est pas de la Quassine 2. Est-ce à ce principe 1. Le Dictionnaire de chimie de W u rtz donne à l'article « huiles » les indications suivantes qui, quoique attribuées au Dryobalanops du Gabon se rapportent en réalité au Quassia (Odyendyea) Gabonensis : Densité à 15°, 0,977 ; p erte en eau à 100°, 4,36° /0 ; cendres, 1,60; m atière grasse en poids pour 100 p arties naturelles, 61,60; m atière grasse en poids pour 100 parties desséchées, 64,303. — Sous ce nom inexact de Dryobalanops, J. Moeller (/oc. cit.) décrit YOchoco du Gabon dont il sera question plus loin. 2. Cet épuisem ent a dém ontré qu’après pression il restait encore dans le tourteau 24 % de corps gras. 11 est vrai que cette opération avait été faite à l’aide d’une petite presse de laboratoire peu puissante. Graines grasses nouvelles des colonies françaises. 2 �18 CHAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES que la graine doit son amertume? En partie, oui, mais il y a en outre de la Quassine dans cette graine. M. Schlagdenhauffen se base pour établir ce fait sur l’insolubilité des cristaux dans l’eau, la Quassine, au contraire, étant très soluble dans ce véhicule. En second lieu, le corps gras extrait de la graisse est amer, et, si on l'agite au bain-marie, à plusieurs reprises, avec de l’eau, elle perd complètement son amertume. M. Schlagdenhauffen conclut donc que la matière amère du corps gras n'est pas due à la présence des cristaux ci-dessus, mais doit provenir de la Quassine, puisque l’extrait aqueux de la graine donne les memes caractères que ceux d'un extrait de Quassia. Il y a donc de la Quassine dans le corps gras et un autre principe cristallisé et amer dans la graine, qui y reste après extraction du corps gras, ce dernier n’entraînant que la Quas­ sine. Mais il est bon de retenir que ce beurre d'Odyendyé peut être privé de sa saveur amère par simple battage dans l'eau, ce qui en rend l'emploi applicable à l’alimentation quand il est frais, c’est-à-dire sur les lieux de production même. Voici les détails analytiques des opérations de M. le profes­ seur Schlagdenhauffen sur la graine d'Odyendyc. I. — Tourteau (dépouillé du corps gras par pression). Après dessiccation dans l’étuve à air, à la température de 105°, pendant 4 heures, jusqu’à ce que les pesées soient iden­ tiques, on épuise la poudre fixe par l’éther de pétrole, le sulfure de carbone ou le chloroforme, afin d’extraire les dernières portions de matière grasse qui peuvent n’avoir pas été enlevées à la presse. Cela fait, on reprend la matière desséchée par de l’alcool, on évapore le liquide et I on détermine la nature et le poids de l'extrait. On opère de même avec de l’eau et l’on arrive enfin à un reste dans lequel on détermine isolément le poids des sels fixes, et celui des matières albuminoïdes, s’il y en a. En faisant ensuite la somme de tous les principes trouvés LE BEURRE d ’û DYENDYÉ 19 antérieurement et la retranchant de 100, on trouve que la différence correspond au ligneux et à la matière cellulosique. I. Traitement à l'éther de pétrole. — On obtient, suivant le mode opératoire, des résultats très variables, en ce sens que, si l’expérience est arrêtée au bout d'une heure, par exemple, le poids du corps gras est de beaucoup inférieur à celui que l'on obtient après deux heures. A priori, il semble qu en épuisant à la température du bain-marie, une heure devrait suffire largement pour dissoudre la totalité de la graisse non enlevée par la presse, mais il n’en est rien. Car après avoir retiré 3 gr. 04 °/0 au bout de trois heures de chauffe, nous avons fini par obtenir, après dix heures, un rendement de 16.340 °/0. Cette portion de corps gras resté dans le tourteau est d’ailleurs d’une nature toute différente de celle obtenue à la presse. Cette dernière a en effet un point de fusion de 40° environ, tandis que la matière grasse retirée à l’éther de pétrole, dans les conditions opératoires dont nous parlons, n'entre en fusion qu’à 68° et se solidifie à 64°. Ce sont donc deux corps entièrement différents. La solution pétroléique du ballon, parfaitement limpide au moment où on la retire du bain-marie, laisse déposer à froid une masse de cristaux très nets. Ce sont ces cristaux qui, séparés du liquide pétroléique, présentent le point de fusion si élevé dont il vient d’être ques­ tion. La matière fondue au bain-marie se prend par refroidis­ sement en une masse cristalline très brillante et très dure comparativement au corps gras obtenu à la presse ou encore à celui qui reste en solution dans le liquide pétroléique. La quantité de graisse fusible à 68° ayant été insuffisante pour en retirer l’acide correspondant, nous avons saponifié la totalité du corps gras, tant celui fourni par la presse que celui dont nous parlons, et obtenu de la sorte un produit de consi­ stance assez molle, fusible, à 38° environ, et solidifiable à 29°30°. IL Traitement à l'alcool. — Aussitôt que l'on traite par de l’alcool la matière desséchée provenant de l'opération pré- �20 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES cédente, le liquide devient jaune pâle. Au bout de deux heures, il est couleur acajou. On remarque à ce moment, au pourtour de la surface du liquide, un enduit cristallin très net qui se redissout dans le reste de la solution après agitation. On éva­ pore dans un verre de Bohême à peu près en consistance siru­ peuse et l'on traite par l'eau. Il se produit un dépôt brun qui, examiné au microscope, se présente sous forme de cristaux aiguillés ou rhomboïdaux obliques dont le superbe coloris se révèle à la lumière polarisée. Ces cristaux sont englobés par une substance de nature résineuse brune. On jette sur filtre et l'on recueille un liquide brun foncé très amer dont l'odeur rappelle entièrement celle d’une décoction de bois de quassia. Un dosage fait avec une partie aliquote de la solution alcoo­ lique nous indique que le poids de l’extrait est de 21.260 °/0. Le dépôt cristallin mélangé de résine est 5 grammes et représente par conséquent le quart environ du poids total de l’extrait. Ce dépôt, lavé au chloroforme, se dépouille de sa matière résineuse, de sorte que les cristaux peuvent être obtenus presque purs. Nous trouvons dans ce cas le rendement suivant : Cristaux................................. R ésine................................... Matière am ère s o lu b le ... 3.210 °/0 1.790 16.260 21.260 L épuisement à l'alcool a été effectué en trois opérations différentes dans le but de connaître exactement les rendements au bout de 2, 4 et 6 heures de durée. Le mélange des cristaux et de résine représentant environ le quart du poids total de l’extrait alcoolique, il importait de déterminer la nature des trois autres quarts, c’est-à-dire du produit que nous venons de désigner sous le nom de matière amère soluble. Dans la pensée que c’est à la quassine que pourrait être due son amertume si prononcée, nous l’avons traitée par vingt fois son volume d’eau additionné de tanin. Il s'est formé un précipité très volumineux qui a été lavé à l’eau, puis additionné, encore humide, de carbonate de plomb. Le dépôt a été desséché au bain-marie pendant plusieurs heures, puis LE BEURRE D ODYENDVÉ 21 épuisé par l’alcool dans notre digesteur. Le liquide provenant de cette opération, évaporé, a fourni une très minime quantité d’extrait, de nature résineuse, sans trace de cristaux. Ce résidu traité ensuite par de l’acide chlorhydrique étendu ne se dissout pas; le produit de l’évaporation ne fournit pas de cristaux; la solution précipite faiblement par les iodures doubles, mais non sous forme cristalline. On peut donc conclure de là que cet extrait alcoolique ne renferme pas d'alcaloïde, et que les faibles précipités dont il vient d’être question ne proviennent que de traces de matière résineuse. Le produit sirupeux épais auquel nous avons donné le nom de matière amère soluble ne contient d’ailleurs ni glucose, ni tanin, ainsi que nous avons pu nous en assurer à l'aide de nos réactifs. Il est vrai que la liqueur de Bareswill fait naître dans la solution un précipité gris très abondant, mais sans trace d'oxyde cuivreux. L’interprétation de ces résultats négatifs nous amène donc à conclure que cette matière ne contient pas de quassine cristallisable. L étude des cristaux obtenus dans les conditions susindiquéesn’a pu être faite d’une manière complète jusqu’à présent. Qu il nous suffise de dire ici pour le moment qu’ils sont carac­ téristiques et ne participent en rien aux propriétés de la quas­ sine. En effet, leur point de fusion est très élevé, 315°, tandis que celui de la quassine du bois de Surinam est, d’après Oliveri et Denaro, de 210°. Ce bois renferme, en outre, trois autres com­ posés cristallisés, étudiés par Massute1, et dont les points de fusion sont 216°, 223° et 24-0°. Le composé que nous retirons de la graine d’Odyendyé n’est donc pas identique avec l’un des quatre produits que nous venons de signaler. Il diffère égale­ ment de deux autres corps cristallisés entrant en fusion l un à 204°, l’autre à 210°, désignés par le même auteur sous le nom de picrasmines, et provenant du bois de quassia de la Jamaïque, Picraena excelsa, qui tend à se substituer de plus en plus au bois de quassia arnara. 1. J. de Pli. et Ch., 1890, II. p. 206. �22 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Comme réaction chimique caractérisque et différentielle de la quassine, nous citerons celle que fournit l’acide sulfurique concentré. La quassine ne se colore pas, tandis que les cristaux que nous venons d’obtenir prennent une teinte d’un violet superbe, mais qui disparaît au bout de quelques minutes. La solution sulfurique violette examinée au spectroscope présente une bande d'absorption très foncée, estompée sur les deux bords, superposée et un peu à droite de la raie du sodium. Lorsque la solution se décolore, petit à petit la bande disparaît, mais on peut la faire renaître en laissant tomber de nouveau quelques cristaux dans l'acide. Ce phénomène se reproduit un grand nombre de fois. Du côté du rouge, le spectre est intact ; à la droite de la bande d'absorption apparaît le vert jusqu’au bleu, et à partir de là les dernières teintes du spectre sont masquées. Celles-ci reparaissent en même temps que le jaune, aussitôt que la solution sulfurique est décolorée. III. Traitement à l'eau. — Le produit épuisé par l'alcool est desséché puis épuisé au bain-marie par l'eau. La solution devient brune au bout de 2 à 3 heures. On filtre, évapore et effectue avec l'extrait: 1° le dosage des matières albuminoïdes solubles ; 2° la détermination des sels fixes, et 3° le dosage des matières restantes, par différence. Le poids de l'extrait aqueux est de 16.977 °/0 ; celui des matières albuminoïdes, de 2.023 ; celui des sels lixes, de 1.162. La somme des deux retranchée du nombre primitif fournit 13.790, résidu amer analogue en tous points à celui que nous avons trouvé dans l’extrait alcoolique. Il ne contient pas de quassine cristallisable. Enfin, dans le produit restant, nous dosons isolément les matières albuminoïdes; nous incinérons une autre portion pour avoir le poids des sels lixes et nous obtenons finalement, par différence, le poids de la cellulose et du ligneux. La composition immédiate du tourteau peut donc être résu­ mée comme suit : LE REURRE D ODYENDYÉ 23 Eau h y g ro m étriq u e.............. 11.7Gü E xtrait au pétrole (corps gras). 16.340 i 3.210 cristaux. E xtrait à l’a lc o o l.. 21.260 1.790 résine. 16.260 mat. amère. 2.025 mal. albuminoïdes. E xtrait à l’eau. 16.977 1.162 sels. 13.790 mat. am ère. 11.835 mal. album. Produit restan t. 33.657 2.575 sels. 19.247 cellulose, ligneux et pertes100.000 Une particularité digne de remarque qu'on ne saurait passer sous silence, c’est la nature des cendres qui présentent un aspect violacé quand la température de l’incinération n’a pas été trop élevée, rosé quand on chauffe un peu plus, et légère­ ment ocracé quand on a maintenu le moufle au rouge blanc pendant deux heures. Ces cendres renferment du cuivre en quantité assez notable pour que leur solution chlorhydrique se présente avec une couleur franchement bleue. Nous avons trouvé d’ailleurs, dans 100 gr. de cendres, un composé de cuivre qui, calculé comme cuivre métallique, correspondait à 0 gr. 698 ; pour le fer, ce nombre devient 0 gr. 644. Il y a en outre des traces de manganèse. La proportion de sulfate de chaux est abondante. Il existe aussi un peu de magnésie, beaucoup de soude et un peu de potassium, mais pas trace de lithine. Enfin, la quantité d’acide phosphorique y est abon­ dante, comme dans les graines en général. Ce tourteau, malgré les 15 °/0 de matières albuminoïdes, à raison de sa saveur amère, ne pourrait être employé quecomme engrais. IL — Graine privée de ses téguments. Quand on vient à traiter la graine débarrassée de son tégu­ ment séminal par les mêmes dissolvants que ceux qui nous ont servi pour l’épuisement du tourteau, on obtient des solu­ tions pétroléiques alcooliques et aqueuses qui sont beaucoup moins colorées que celles fournies par la graine sortie direc- �28 HUILE DE CITRON DE MER OU D ELOZY-ZÉGUÉ GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Arbuste très branchu, épineux» à aspect de citronnier, m esurant de 4à o m ètres de haut. Les feuilles sont ovales, glabres, charnues et coriaces, articulées (au moins dans le jeune âge), fragiles, toujours vertes, brillantes en dessus, pâles en dessous, sans ponctuations pellucides (fig. 8-1). Limbe atténué à la base, pétiole très court (3 à 4 mm.), lim be 3 à 5 cent, à 5-6 nervures latérales. Ces feuilles p résentent au som m et une dépression au fond de laquelle s’insère un mucro filiforme qui peut disparaître à l'état adulte, mais la feuille reste le plus souvent ém arginée au sommet. A l'aisselle des feuilles, naît un bourgeon qui donne nais­ sance à un rameau-épine court mais très acéré. Fleurs pauciflores au nombre de 3-4, ombellées au sommet de grappes term inales, blanches, verdâtres et assez grosses, tétram ères ; les pédoncules (2 cent, t/2), plus courts que la fleur, sont portés au sommet d ’un rachis long de 8 m illi­ m ètres. La grappe simple mesure de 2 5 2 1/2 cent, de long. Dents du calice très aiguës. Les pétales m esurent de 9 à 10 m illim ètres, et sont valvaires, oblongs, revêtus de longs poils roux, bruns en dedans. Les étamines, au nombre de 8, sont plus courtes que les pétales : les unes alternes et les autres opposées aux pétales de la corolle. Leurs filets sont jaunes, hyalins et aplatis, plus courts un peu que les pétales et quelquefois contournés en spirale au sommet. A nthères oblongues de même longueur que les filets, jaunes et basifixes. Pollen ovale à 3 bandes (Voir fig. 8 : 1, 2, 3, 4, 5 et 6). Ovaire sessile, scrobiculé à sa partie basilaire, lancéolé, glabre, su r­ monté à son sommet par un style à 4 angles, mousse et conique» terminé par un stigmate petit et capité ; le style est un peu plus court que l'ovaire qui est à 4 loges incomplètes au somm et et uniovulées. Les ovules attachés au sommet de l'axe placentaire, sont pendus, avec le raphé dorsal et le micropyle intérieur et supère. Le fruit est une drupe ovale, monosperme, 5 péricarpe charnu, de la grosseur d'un œuf de pigeon, mesurant fig.7) 3 cent, de long sur 2 de large ; ilestacum iné à son sommet. De couleur jaune sont l’épiderme et l'exocarpe ; ce dernier, sept à huit fois plus épais que l’endocarpe, est succulent, charnu et d'odeur cyanique prononcée1, mais édule. L'endocarpe, rougeâtre, ligneux, mesure 1 à 2 m illimètres d'épaisseur ; il est recouvert par l'exocarpe succulent. La graine (fig. 5) est grande, obovoïde, très huileuse et d'un goût agréable de noisette. L'endosperm e, très épais, entoure un embryon à radicule supère plus courte que les cotylédons, placé au som­ met de l'albumen qui rem plit toute la cavité de la g ra in e 2. 1. J ’ai pu obtenir de ces fruits (variété A', elliptica de Forster) pendant mon séjour en Nouvelle-Calédonie, par la distillation, une eau très char­ gée en acide cyanhydrique et pouvant rem placer l'eau de laurier-cerise officinale. 2. Pour les singuliers phénom ènes morphologiques que présente la germination de cette graine, voir ma com munication 5 la Société bota­ nique de France (Il novembre 1898). 29 J ’ai déjà dit que cette espèce, dont je viens de donner la des­ cription du type sans tenir compte des nombreuses variations qui peuvent la modifier, est cosmopolite dans les régions tro­ picales (Amérique , Asie , Océanie et Afrique). Mais elle est particulièrement répandue en Amérique1 et sur la côte occiden­ tale d’Afrique, peut-être même dans l'intérieur de ce continent, A ü C F ig . 5. — X imenïa américana . — Fruit recouvert de son endocarpe et dépouillé de cette coque. A, fruit vu d ’en haut (par son som m et); B, coupe longitudinale m ontrant la g rain e; C , graine dépouillée de l’endocarpe, vue de face (grandeur naturelle). à ce point que Hiern a pu dire - : « comme l’espèce y est très « abondante et de propagation facile, elle mérite l’attention « de ceux qui étudient les plantes productrices d'huile. » Schweinfurth (A« cœur de l'Afrique, trad. Moreau, vol. I, ch. V, p. 192) a trouvé cette plante chez les Bungos et lui a reconnu « des boutons floraux d’une odeur agréable de fleur d'oranger, « un fruit rond, jaune et de la grosseur d'une cerise, aussi « aigre que possible, sa saveur rappelant celle du citron, 1. Aublet (Plantes de la Guyane, I, 324, tab. 125-1735) avait désigné cette plante sous le nom de Heymassoli spinosa : il avait même créé deux espèces basées sur la spinescence ou l’état inerm e des pieds qu'il observait. La seconde espèce (loc. cil., p. 325) était désignée sous le nom de inennis. Nous savons aujourd’hui que cette absence d’épines, qui peut, du reste, se constater sur les rameaux d'un même pied n’est qu'un accident de végétation dû h l’avortem ent partiel ou total des bourgeons-épines 5 l’aisselle des feuilles. J ’ai obtenu en serre chaude, d'un envoi de graines provenant du même su jet, des pieds tantôt inerm es tan tô t arm és, et cela dans des conditions identiques (dans la même serre et dans la même terrine). Aublet nomme cette espèce spinescente prunier épineux. 2. Catalogue o f the A frican plants collecled by D r W elwitsch, p. 140 e t 141, 1896. �30 31 GRAINES GRASSES SO I'VELl.ES DES COLONIES FRANÇAISES HUILE DE CITRON DE MER OU D ELOZY-ZÈGl E « mais Vamande d'un goût de noix est mangée par les indi« gènes ainsi que la pulpe juteuse ». Il se pourrait que le Dr Rançon l'eut trouvée aussi au Soudan français, à Kita, d'après ce qu'en rapporte Raoul (Manuel de cultures tropi­ cales, p. 277), et peut-être aussi dans son voyage en HauteGambie1. William Faucet [Bull, of tlie department Jamaïca, 1898) dit : « Le fruit est appelé prune de montagne, prune de « mer ; les arbres qui le portent sont ordinairement armés « d’épines, le fruit est environ de la dimension d’une olive et « de couleur jaune, avec une saveur particulière aromatique « et une graine ayant le goût de la noisette. Le fruit est « employé contre la constipation habituelle et les troubles « stomacaux lorsqu il conAÛent d’éviter l'action irritante des « drastiques: la graine est fortement purgative. »Wehvitsch, dans sa Flore d'Angola ~, a désigné sous le nom de var. macrophglla, un arbrisseau rigide de 1 mètre de haut, très glauque dans toutes ses parties, branchu et presque entièrement recouvert de Loranthus, à feuilles peu charnues et à fleurs d'un blanc de rose. Il l’a trouvée à Bumbo fréquent dans les endroits boisés, à la lisière des bois près de la baie de Sierra de Xella, où il fleurit en octobre.[C’est à cette variété 1. Voici comment s’exprime à ce sujet le Dr Rançon [Ann. insl. col.. 1894, p. 510) :« Le Séno (en Bambara et Malinké) est un végétal sur lequel je ne « saurais trop fixer l'attention de ceux qui sont appelésk voyager auSou« dan français. C’est un arbuste de taille moyenne, que M. le professeur « Cornu m‘a indiqué comme appartenant au genre Ximenia. Ce végétal « est assez commun au Soudan, surtout dans le Fouladougou, le pays « de Kita, le Manding, le Bambouck, le Dentilia cl le Konkoudogou. 11 « croît de préférence dans les terrains pauvres en humus et dans 1 in— « terstice des rochers. Très rare sur les bords des marigots, il fait « défaut également dans les terrains argileux. Cet arbuste attein t à « peine 3 m ètres de hauteur. Sa tige, rarem ent droite, est difforme et « ne dépasse pas 10 cent, de diam ètre k sa partie supérieure ; il ém et « un grand nombre de rameaux qui portent, en général, quelques dards « acérés d’environ 3 cent, au plus de longueur. Ce caractère n’est pas « constant...... » Ces caractères semblent bien concorder avec ceux du Ximenia americana : l ’auteur cependant attribue un peu plus loin l’odeur cyanique à la graine et cite un cas d ’empoisonnement survenu après absoption de dix de ces graines. Par contre, il n’indique pas cette odeur dans la pulpe. Mais la description du fruit et des feuilles concorde bien, même celle des fleurs qu’il indique comme blanches, et des fruits qu’il dit de la couleur et de la forme d ’une prune de mirabelle. 2. D’après Hiern, Cal. o f lhe afr. plants collected hy Ür W elwitsch, p . 140, 1890. F ig . 6. — X imenia americana . — Jeune plant, épineux, venu de graines (du Gabon), au Jardin botanique de Marseille (forme spinescente). rabougrie que paraît répondre la forme de l’estuaire de Gabon dont les graines m'ont été envoyées par M. Autran �32 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES (lig. 5 et 7) avec le fruit. Iliern a signalé aussi (/oc. cit.) à Mossamédès une forme rapprochée de la précédente qu’il signale comme constituée par un petit arbre ou arbrisseau fortement robuste, glaucescent, épineux, ayant les feuilles caduques en certains lieux et persistantes dans d’autres, à fruits oviformes, de couleur orange. Elle est fréquente dans les lialliers, presque à travers tout le district de Mossamédès, à Bumbo sur les bords de la rivière Maiombo, dans les lieux sablonneux. Il fleurit en octobre, et son nom indigène est Umpeque. D'après le même auteur, les graines de ces fruits contiennent une amande savoureuse d’où les indigènes tirent une huile qu’ils emploient, mêlée à leurs ali­ ments, à l’époque de leurs festins, et qui leur sert aussi à s’oindre le corps et les cheveux. Baker (Fl. of Mauritius and (lie Seychelles, I, p. 48) dit que c’est une FlG. 7. — XlMENIA AMERIcana. — Fruit (drupe) plante vivant près de la mer et rare entier parvenu à m atu­ en A frique. Nous avons déjà vu à quel rité {grandeur naturelle) point cette assertion est contredite, et nous avons encore à joindre aux précédentes protestations le témoignage de Ficalho (Plantas useis de Africa Portugueza, Lisbonne, 1884) qui déclare que cette plante est largement répandue dans les régions tropicales et se rencontre dans beaucoup de localités de l'Afrique chaude (îles de San-Thiago du Cap-Vert, abondant dans la Guinée portugaise, à Angola, dans le Galango-Alto où les indigènes le nomment Muhinge, et dans le teriitoire de Mossamédès, à la base de la montagne de Chella, où on le nomme Umpeque, enfin au Zambèze). Cet auteur ajoute que, selon C. Schrnitt, on le nomme Gcngi au Congo, et que R. Brown voit dans cette plante YOgheghe de Lopez. Moloney (Sketsch of thc Forestry of West India, p. 228) confirme que cet arbuste est connu au Gabon sous les noms d'Elozy et de Zégué (en Pahonin) ou citron de mer, que le bois est odoriférant comme celui du Santal, que le fruit est légère- HUILE DE CITRON DE MER OU d ’e LOZY-ZÉGUÉ 33 ment laxatif et que les semences purgatives donnent une huile capable de fournir un bon savon. Nous verrons que cette dernière assertion est justifiée par l’analyse de l’huile que nous donnerons bientôt ; mais en ce qui touche la première, relative F ig . 8. — X imenia americana. (D'après Engler, Pflanzenfamilien, III, ubth. 1, p. 237.) I. Feuilles, rameau floral, inflorescence et ép in e; 2. Ovaire entier el en coupe transversale; 3. Drupe en coupe longitudinale; 4. Graine en coupe longitudinale; 5. Fleur en tière; 6. Fleur en coupe longi­ tudinale. à l'action purgative des graines, je dois déclarer que je n'ai jamais constaté le fait dans celles que j ’ai reçues du Gabon, et ce sont précisément celles de cette origine que vise Moloney. Du reste, de Lanessan1 (loc. cit.), à propos de son Ximenia I. Cet au teur adm et trois espèces : .Y. americana, clliplica et gabo- Gruines yrosseslnouvelles des colonies françaises. �34 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES gabonensis, reproduit la même assertion que Moloney au sujet des graines du Gabon, et Engler (Pflanzcnwelt Osfafrika, vol. Y. theil B, p. IN2) affirme le fait comme propre à quelques variétés de cette espèce, ce qui me paraît répondre mieux à la réalité des faits, car je sais que la variété océanienne dénommée parForster Ximenia elliptica, qui est décrite et lig-urée clans le Sertum austrocaledonicum de Labillardière (p. 34, tab. 37) et que j ai eu 1 occasion de voir et d étudier comme plante littorale en Nouvelle-Calédonie (environ de Nouméa, pointe de l'artille­ rie et anse Aata), passe, parmi les indigènes et les Européens, pour donner une graine purgative. Masters (in Ilooker fils, Flora of britisch India, I, p. 94) dit que le fruit est mangeable et le bois employé comme succédané du bois de Santal par les Bralnnes dans leurs cérémonies, la même assertion est donnée parle major II. Drurv (Uscfulplants of India, Madras, 1830). Haillon (Hist. des plantes, vol. XI, p. 4(iü) dit que le fruit est purgatif, que la graine se mange, que l’écorce est astringente, que la corolle est très parfumée, enlin que le fruit du A . Ca/fra est comestible. Pierre dit (loe. cit.) : « Les indigènes de Cocliin« chine ne paraissent pas employer son bois cjui, pourtant, « est assez dur et jaunâtre : on dit que son bois a quelques « rapports avec celui du Santalum album. ce que j ’ai pu « vérifier. » — M. Naudin (Manuel de l'Acclimateur, p. 337) dit : « Le bois de l’arbre est aromatique, c'est Yalvarillo « del Campo des Mexicains; le végétal est naturalisé en « Floride et peut-être pourrait-il l’être dans tous les pays « tempérés exempts de gelée. » 11 m a paru intéressant et utile de rapprocher ces différentes assertions, billes démontrent manifestement la variabilité de celte espèce, sa large ditl’usion sur le territoire tropical afri­ cain (fait qui nous intéresse au point de vue pratique de l’ap­ provisionnement de cette graine pourlindustrie métropolitaine, nrnsis; la prem ière répandue au Sénégal, la seconde à la Nouvelle-Calédo­ nie et la troisième au Gabon. Pour A. americana il adm et comme fruit une drupe jaune, ovoïde, de la grosseur d'une prune, à chair douce, aroma­ tique et devenant légèrem ent âpre, mais comestible. Pour A . elliptica, épicarpe du fruit amer, astringent, pulpe purgative, amande douce cl bonne à manger ; pour A\ gabonensis, fruit laxatif et graine purgative. 35 si elle s’en empare un jour) et, enfin, par leur indécision même, que la graine est tantôt purgative, tantôt comestible. Ce der­ nier fait n ’a rien de bien surprenant car, nous voyons des phé­ nomènes semblables de variations dans la constitution chimique de la graine, se fairejour dans des espèces cultivées ou sauvages largement répandues, comme Amygdalus commuais L. (à variétés douces et amères) et Dialiurn nitidurn Guill. et Perr. (à variétés toxiques et comestibles) L La même incertitude règne parmi les auteurs sur l’état édule ou non comestible du fruit : il est probable que la variation qui frappe la graine atteint aussi le fruit, qui du reste n’est ni de forme, ni de dimension, ni de couleur absolument constantes. IIUILE DE CITRON DE MER OU D e s c r ip t io n de la g r a in e , so n d ’e LOZV-ZÉGUÉ rendem ent en co rps gras, Cette graine se présente, quand elle est revêtue de son endocarpe, sous l'aspect indiqué figure 5 A : c’est sous cet état qu elle arrive des pays de production. Quand elle a été dépouillée de son endocarpe osseux, elle présente l’aspect figure 5 C. Dans le premier cas, son poids moyen est de 3 gr. 30, et dans le second, de 2 grammes. Dépouillée de l’endocarpe, c’est un ovoïde de couleur isabelle avec sommet terminé en pointe légère. La coupe transversale de l'endosperme montre une zone subéreuse (spermodermique) recouvrant un endosperme blanc, peu résistant au couteau, formé de cellules polygonales, à parois peu épaisses, remplies d’un corps gras liquide divisé en un grand nombre de grains sphériques de grosseurs dis­ semblables. Au milieu de ce tissu uniformément huileux, on voit çii et là des cellules isolées ou des îlots de cellules d’une couleur jaune d'or, renfermant une matière solide d aspect résinoïde et soluble dans l’alcool. Traitées par la teinture d’orcanette récente, ces sphérules d’huile se colorent totale­ ment en rouge ; sous l'influence de la glycérine et de la cha­ leur, chaque sphérule montre un grain d’aleurone plutôt petit valeur d e l ’h u i l e a u p o in t d e v u e i n d u s t r i e l . — 1. Voir, su r ces variétés du Dialiurn nitidurn du Sénégal, et sur leur analyse, noire travail dans Journal île P harm acie et de Chimie, 1889. �3(1 GRAINES GRASSES NOUVELLES LES COLONIES FRANÇAISES que gros. Pas d'amidon. La teinture d’iode donne toutefois, sur la membrane d'enveloppe des cellules, des ponctuations fines de couleur bleue qu'il faut peut-être attribuer à la pré­ sence de l’amidon soluble que l’analyse chimique, comme on le verra, a permis de révéler. La richesse en huile de cette graine a donné lieu à des appréciations fort différentes. De Lanessan donne à son Ximcnia gabonensis (x-ariété que j ’ai étudiée spécialement) « 7 0 0 d'une huile purgative comme l’amande qui la fournit » loc. cit.). J’ai déjà dit n’avoir jamais reçu de cette prove­ nance des graines purgatives, mais je ne prétends pas qu’il ne puisse y en avoir au Gabon. Gé que j'affirme, c’est que la richesse en huile dans la graine de Ximcnia amcricana du Gabon est de beaucoup au-dessus de 7 °/0. Le catalogue de la section coloniale de l’Exposition universelle de Paris (1879) indique, pour les mêmes graines, 32,80 °/0 d’huile. Voici les résultats que j ’ai obtenus sur des graines fraîches du Gabon qui ont pu germer en serre chaude, et on sait que les graines huileuses perdent facilement leurs facultés germinatives dès qu elles ne sont plus récentes : 100 parties de graines pouvucs de leur j am ande................. 39.79 ° 0. coque (endocarpe) donnent j coque...................40.21 °/°. Le rendement en huile après traitement par le sulfure de carbone a été : Sur l'amande dépouillée de sa coque (endocarpe) ....................... 09.30 °/0 pourvue de sa coque — ....................... 41.43 °/0 Ainsi obtenue cette huile est jaune, un peu épaisse et vis­ queuse, non siccative; sa densité est de 0,925 à 15° : elle a un goût agréable. L échauffement par 1 acide sulfurique est de 40° 30. Elle donne en stéarine de saponification.. . . . . . . . . . . 37.76 % — — de distillation.............................. 36.62 °/0 HUILE DE CITRON DE MER OU d ’e LOZY-ZÉGUÉ Le degré de solidification des acides gras de saponification est de 42. Le degré de solidification des acides gras de distillalion est de 02. Le degré de solidification de la stéarine do saponification est de 08. Le degré do solidification de la stéarine de distillation est de 67. 37 j l Le ) rendem ent en j glycérine est de I 7,44 °/0. I 1 Je n’ai pu obtenir l’huile de Ximcnia amcricana par pres­ sion, bien que j’eusse vivement désiré connaître le rendement de la graine par ce procédé. Cette huile, en effet, à raison de sa viscosité et de son épaisseur, ne se sépare pas du tourteau. Il faudrait donc, si elle était employée dans l’industrie, recou­ rir à l’emploi des dissolvants, ce qui, du reste, dans l’état de développement actuel de l'industrie de l’extraction des corps gras par ce procédé, ne serait pas un inconvénient. Mais, telle qu elle est constituée chimiquement, cette huile aurait, surtout en Europe, son emploi dans la savonnerie. Sur les lieux de production, elle pourrait être consommée à l’état frais, à l égal des huiles comestibles, à raison de son goût agréable, mais à la condition qu elle fût extraite des graines non purgatives, ce qui n’est pas facile à déceler d’après les caractères extérieurs fie la graine. Bien que donnant des acides gras et de la stéarine à points de fusion élevée, cette huile ne serait pas applicable à l’indus­ trie de la stéarinerie, à cause de son faible rendement en acides gras solides et en raison du déchet élevé qu elle laisse après obtention de ces acides gras solides. Quant au tourteau de la graine, il donne une teneur assez élevée en matières albuminoïdes; il pourraitdonc être tout au moins employé comme engrais, soit qu il provienne de graines purgatives, soit qu’on le tire de graines comestibles. La forte teneur de la graine en huile en permettrait un traitement rémunérateur, et l’huile donne en savonnerie un bon produit. C’est une nouveauté à introduire dans le commerce des graines grasses européennes en vue de la fabrication du savon. L essai peut en être tenté fructueusement. Voici l’analyse du tourteau telle qu’a bien voulu le faire, sur ma demande. M. le professeur Sehlagdenhaulfen, de Nancy : �38 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES HUILE DE CITRON DE MER OU n ’ELOZY-ZÉGUÉ La poudre, d’un jaune paille, soumise à la dessiccation j\ l'étuve à air â 10l»°, perd 0 gr. 500 % de son poids. Elle est épuisée successivement à l'éther de pétrole, l'alcool et l'eau. Chacune des solutions, après évaporation du véhicule, fournit un résidu dont le poids est soigneusement déterminé. d ’une particularité que nous n’avons jam ais eu à signaler dans des ana­ lyses faites dans des conditions sim ilaires. Extraction à l'éther de pétrole. En opérant sur 10 gram m es de matière nous trouvons que le résidu calculé % est de 3 gr. 10 : e’est un corps gras, de consistance pâteuse, jaune orange, aisém ent saponifiable par la potasse ou la soude caustique en solution aqueuse ou alcoolique. Avec l’acide sulfurique concentré à froid, il se colore en brun acajou, coloration qui n'est pas modifiée par l'addition de chlorure ferrique. Dissous dans le chloroforme et traité ensuite par le réactif précédent, il ne fournit pas la moindre teinte violacée ou bleuâtre ; donc absence de cholestérine. On n'v constate pas davantage la présence de lécithine en em ployant les réactifs appropriés. Extraction à Calcool. La solution alcoolique que l'on obtient à la suite d'une opération, durant environ 2 heures, est jaune orange. Evaporée au bain-m arie elle fournit un extrait de même couleur dont le poids est de 19 gr. 930 0 0. Reprise par l'eau et convenablement traitée, on y con­ state la présence de saccharose et de glucose, ainsi qu’une faible proportion de matière qui est restée indéterminée. Cet extrait ne renferme pas de tannin ni de principes albuminoïdes. Extraction ù l'eau. Nous enlevons la poudre de notre appareil et nous la traitons par de l'eau froide d'abord, puis au bain-marie pendant 3 heures. Nous filtrons et évaporons le liquide com plètem ent incolore. Le produit de l'évaporation est à peine teinté en jaune paille. Repris par l'eau et additionné d’un peu de chlorure ferrique il ne se colore ni en vert ni en bleu : preuve de l’absence de tannin. Le liquide aqueux est précipitable par l'acétate de plomb et l’alcool, ce qui indique la p ré­ sence de m atières gommeuses. De plus, une partie de l'extrait, calciné avec un peu de sodium, puis repris par l'eau et le mélange de sel ferrosoferrique, fournit un abondant précipité do bleu de Prusse : d'où la conclusion que l’extrait aqueux contient des principes azotés et partant, très probablement, des matières albuminoïdes. Leur dosage n'a pas été effectué avec l'extrait aqueux mais avec la poudre non épuisée par l'eau, comme nous le dirons dans un instant. En ajoutant à notre extrait aqueux, redissous dans l’eau, un peu d ’iodure ioduré de potassium pour essayer d'y déceler un principe alcaloïdique, nous avons été surpris d'obtenir une coloration bleue intense due à la présence de matière amylacée soluble. Ce fait nous parait d ’autant plus digne d’intérêt que la poudre primitive, ou mieux encore, deshuilée par l’éther de pétrole et épuisée par l’alcool ne se colore pas en bleu sous l’influence de l'iode. Nous nous trouvons donc en face 30 Incinération. Une partie du résidu épuisé par les trois prem ières opé­ rations est soumise à l ’incinération. Les cendres qui restent, soit 5.047 % , sont blanches (9 renferm ent principalem ent du phosphate de chaux; point de chlorure et à peine du sulfate, puis un peu do fer. et du manganèse, comme dans la plupart des cas analogues. Matières albuminoïdes. Pour doser les m atières albuminoïdes nous prenons I gram m e de poudre, épuisée par l’éth er de pétrole et l’alcool, et opérons la destruction en présence delà chaux sodée. L'opération, con­ duite d’après la règle générale, fournit 43.750 % de m atière protéique. Ce nom bre com prend non seulem ent les m atières album inoïdes inso­ lubles, mélangées au ligneux et â la cellulose, mais encore celles qui sont solubles dans l’eau et dont il a été question ci-dessus. Pour déterm iner le poids du ligneux e t d e là cellulose, nous faisons la somme de tous les principes trouvés jusqu'alors et retranchons de 100, ce qui nous am ène à i l . 499. La composition imm édiate du tourteau se résum e donc de celle façon : Eau h y grom étrique E x tra it pdtroléique Extrait alcoolique.. Extrait aqueux.... Incinération........... Mat. album, totales Par différence....... 9.369 3.100 corps gras. ! 1!)9 30 saccharose 17.521 g'ucose 1.993 J m at. incict. 0.116 \ pas de tannin 0.0 / am idon soluble. 7 103 ( Sornm eI m atières album inoïdes. ! pas de tannin. 5.017 cen d res blanches. 13.750 • 11.199 ligneux, cellulose et p e rte s. 100.000 Comme on le voit, ce tourteau est riche en m atières album inoïdes et pourrait être em ployé, celui au moins (pii provient des variétés non purgatives de cette espèce, comme un alim ent de prem ière utilité poul­ ies bestiaux. Ce serait aussi un engrais de valeur à dosage d'azote très élevé. La plantation du Ximenia americana est donc recom m andable à tous égards dans nos colonies tropicales, d’autant que cet arbuste peut venir sans soins et servir à faire des haies de clôture. La récolte qu’il donnerait en graines grasses ne coûterait donc aucun effort et pas de dépense. Le tourteau form erait un bon alim ent pour les animaux de ferme. �HUILE D’ENGESSANG 01. D’iiSSANG DU GABON IV HUILE D'ENGESSANG OU \YESSA\G DU GABON Musée colonial de Marseille. Yilrine Gabon-Gongo, n°* 14 e( I i bis.) Cette huile, qui présente un réel intérêt à cause de certaines particularités qui la caractérisent, est fournie par la graine d'un arbre assez commun sur la cote occidentale d’Afrique, c’est le Ricinodcndron Ileudelotii Pierre mssc. ; R. afric,-mus Müll. Arg. in Flor. v a t i s b 1864, p. 533, in DC., Prod., pars XV, 1111 ; Bonth. et Hook., Gêneraplanfarum, III, 291 et297 ; Pax, in Pflanzenfamilien, 88 (quoad Ricinodcndron africanuin) ; Jatropha HeudelotUWaiW., in Adansonia, I (1860-61), p. 64. — Ce végétal estconnu sous le nom indigène deBournet au FoutaliDjallon (Heudelot, n°8570. Mus. de Paris), à l’ile de FernandoPo (Mann, n° 229 du Mus. de Paris), près d’Angola, dans les montagnes boisées du Carengoet du Golungo-alto (Welwitsch, n° 443 du Mus. de Paris); aux environs de Libreville (Congo français), où il est désigné sous les noms d'Essang selon Jollv, Engessang d’après Autran, et d'Issanguila d'après le R. P. Klaine. Voici la description détaillée de ce végétal, d'après M. Pierre (in li/teris). Arbre de 4 à 12 m ètres de haut ; tronc nu, de 5 m ètres de hauteur, recouvert d'une écorce grise ; bois léger, blanc. Rameaux divisés et nus, excepté au sommet ; les plus récents portant des feuilles jeunes et des inflorescences couvertes de poils ferrugineux, étoilés ; stipules gém inées, presque em brassantes ou presque orbiculaires, à dents glanduleuses. Feuilles longuement pétiolées ; pétiole aussi long ou plus long que le limbe qui, m esurant, dans ses lobes inférieurs, 12 cent, de long sur 1. Voir la figure de cette plante, dans les Icônes de Ilooker, tab. 1300, et la description de Oliver, faite d'après les échantillons de Mann et de W elw itsch, qui sont au Muséum de Paris, à l'état com plet (mâle et femelle). 6 cent, de large, est digité à 3 à 7 lobes, mais plus souvent à 5 ; folioles oblongues ou ovales-oblongucs, lancéolées, assez longuem ent cuspidées, légèrem ent pétiolées ou décurrentes dès la base, à dents glanduleuses, finalement glabres, m em braneuses, pourvues de 10 nervures dans les folioles les plus grandes et légèrem ent ascendantes, à nervures transver­ sales, parallèles et à veinules saillantes. — Inflorescences mâles, grêles, nues en bas, term inales ou solitaires aux aisselles des feuilles qu’elles dépassent en longueur, à divisions inférieures de 1 à 2 cent, de long, cym es G-8 flores, bractées de 3 mm. de long, pédoncules un peu plus courts que les fieurs et de 3 h 4 mm. de diam ètre. Calice de 3 mm. de long, ferrugineux, tom enteux, à lobes presque aigus. Pétales, 4 mm. de long, im briqués, velus sur la marge interne, réunis par des poils nom breux, brièvem ent pédiculés à la base, libres, subcampanulés en haut. Etam ines 10 le plus souvent, plus longues que les pétales, réunies h la base par 5 glandes discoïdes; dans les Heurs mâles, les glandes sont libres ; dans les fleurs femelles, elles sont réunies en une cupule entière ou sinueuse ; filets glabres en haut, insérés sur un réceptacle légèrem ent conique, villeux, h anthères basifixes oblongues, h loges parallèles. Rudiment d ’ovaire nul. — Grappes femelles plus souvent solitaires à l’aisselle des feuilles supérieures que les mâles, plus fortes et plus courtes, à divisions inférieures de 3 à 4 cent, de long, les supérieures presque sessiles; pédoncules de 3 à 4 mm. de long, plus courts que les fleurs, qui m esurent 5 à 8 mm. Tube du calice très court, à 4-5 lobes im briqués, obtus, de 4 à 5 mm. de long, larges de 4 mm., com plètem ent velus, étoilés. Pétales 5, oblongs, lancéolés, couverts égalem ent de poils, m esurant 8 mm. de long sur 4 de large. Ovaire 3, le plus souvent 2 loculaire *, sphérique, obtusém ent 2-3 gone, à duvet étoilé. Styles 3, mais le plus souvent 2, filiformes ou linéaires2, divisés près de la base, tortueux, finalement divergents, de 4 mm. de long, glanduleux. Ovule h funicule épais, presque trilobé. Drupe subbilobée, le plus souvent disperm e, à endocarpe osseux, cireux, crustacé en dedans, de 3 mm. d’épaisseur. Semence rem plissant exactem ent la cavité de l’endocarpe et à sperm oderm e appliqué étroitem ent sur cette cavité. Album en abondant, huileux. Cotylédons elliptiques, en cœur, un peu plus courts que l'albumen, longs de 7 m m .; radicule très courte, capitée e t apiculaire. Ce végétal est utilisé par les indigènes du Gabon-Congo 1. Les ovaires, dans les échantillons d'Ileudelot, du Foutah-Djallon, sont presque toujours à 3 loges et k 3 styles, tandis que, dans les échan­ tillons du R. P. Klaine (de Libreville), les ovaires sont toujours k 2 loges et k 2 styles, bipartites. De là, le fruit didvme dont parle Millier d'A r­ govie (in Prodomus, pars XV, 1111). 11 serait curieux de savoir comment sont les fruits, ju sq u ’ici inconnus, du Foutah-Djallon. 2. Ces styles ne sont pas pétaliform es, comme le dit Bâillon (Adan­ sonia, I, p. 64), mais bien linéaires et filiformes. �42 43 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES HUILE D ENGESSANG OU DESSANG DU GABON français dans sa graine riche en huile 1(comestible, quand elle est fraîche) et dans ses feuilles qui. suivant Jollv, sont man­ gées cuites avec du poisson sec. La graine nous intéresse : elle m’est parvenue du Gabon- à l’état de petites noix rappelant une noix de Banhoul (A leu rit es fri loba Forst.) en miniature (fig. 9, A, B, G). Ces noix, quoique isolées, sont, dans le fruit, rapprochées deux par deux sous le même sarcocarpe. L’endocarpe est osseux, noirâtre, très tourmenté extérieurement, lisse et blanchâtre en dedans, où il porte la trace de spermoderme appliqué contre les parois : celui-ci. quoique non huileux, brûle aisément avec une flamme lu0 : mais elle présente cette particularité remarquable d’être solide quand elle est obtenue par le sulfure de carbone1. Sa densité est de 0,935 à 23°. Comme l’huile de lin, elle se colore en brun par l’acide sulfurique ; réchauffement par cet acide est de 90° ’. Elle donne, par saponification, des acides gras, fusibles à 30°. Mise en couche mince au contact de l'air, elle sèche facilement et rapidement ; elle est donc siccative. Après saponification, elle donne 10,33 °/0 de glycérine. Par sa densité, par réchauffement que détermine l’acide sulfurique et par l’attaque énergique de ce même acide con­ centré, cette huile se rapproche beaucoup de celle du lin. Comme cette dernière, elle pourrait donc être employée à la fabrication des peintures et des vernis. Mais elle n’aurait aucune application ni en stéarinerie ni en savonnerie. En stéarinerie, parce que les proportions d’acides gras solides qu’elle renferme sont trop faibles 3 et parce que, au contact de l’air, les acides gras qu’elle contient s’oxydent trop facilement et rapidement. D’autre part, en savonnerie, on sait que les huiles siccatives ne peuvent être employées qu'en très petite quantité et à la faveur du mélange avec d’autres huiles. Le savon fait aArec les huiles siccatives est mou et se résinifie à la surface. Donc, son utilisation par les fabricants de savon serait très limitée. Son utilisation principale serait son emploi dans la fabrication des peintures, comme l’huile de lin. A B C F ig . 9. — R icixodexdron H eidei .otu Pierre. A. Fruil dépourvu de son sarcocarpe, vu délacé (reposant sur sa base) ; B. Coupe longitudinale m ontrant la graine dans l'endocarpe osseux ; C. Le même, vu d'en haut (grandeur naturelle). très éclairante. La noix entière pèse 2 grammes en moyenne, dont 69 °/0de coque et 33 °/0 de graine, soit, en poids, 0 gr. 08 en moyenne. Cette graine est blanche extérieurement (sper­ moderme) ; elle contient un albumen assez consistant dont les cellules sont uniformément remplies de globules huileux (colo­ rés en rouge par la teinture d’orcanette). Les grains d’aleurone contenus dans cette huile sont très gros et se colorent en rouge par la teinture d’iode iodurée. — Obtenue par la pression, celte huile est incolore, liquide à la température 1. i< M. Jollv m'a envoyé des colliers d ’amandes de cette plante, colliers « qui sont suspendus dans les cases nègres et sont mangés p endant .“>à « 6 mois, comme friandise. Ces amandes se conservent pendant ce laps « de temps sans rancir » (M. Pierre, in lit Irris). 2. J'ai pu, grâce aux envois fréquents el copieux de celle graine, que j'ai reçus de mon excellent et infatigable correspondant M. A utran, faire des essais en grand sur cette huile si particulière. Je liens à l’en rem ercier encore ici publiquement. R e n d e m e n t d e la g r a in e e t d e la n o i x . — La coque, comme 1. Un fait analogue et bien connu (W urtz, Sujiplêmenl au I)ict. <le ch im iej se retrouve dans l’huile d ’une graine d ’Euphorbacée, c'est YElæococca vernicia Spreng. (arbre à huile de la Ghinei. En épuisant cette graine (VElæococca par l’éth er sulfurique, on peut obtenir i l 0 0 d'huile liquide; mais si on rem place ce dissolvant par le sulfure de car­ bone, celui-ci agit comme modificateur isom érique et on obtient un corps gras, solide, fusible à 114°, possédant la même composition que l’huile obtenue par l’éther. La lumière même, surtout la partie la plus refrangible du spectre, agit sur l'huile d'Elæococca et la solidifie en un ou deux jo u rs sans changem ent de com position. 2. L’acide sulfurique concentré l’attaque très énergiquem ent, en la cbarbonnant. J. Ces acides gras, solides, obtenus par pression, jaunissent et donnent une com bustion fuligineuse. A �HUILE ü d ’ e NGESSANG OU d ’e s SANG GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES nous le verrons à l’analyse, ne renferme pas d’huile. L’amande, par le traitement au sulfure de carbone, donne sur l’ensemble de la noix 18 °/0 d’une huile solide, blanc jaunâtre, et sur l’amande dépouillée de sa coque. 54,30 °/0. Par simple pres­ sion. on obtient une huile liquide, jaunâtre, dans la proportion de 50 % de l’amande seule. — Nous allons donner maintenant, d’après les analyses qu’en a bien voulu faire, sur ma demande, M. le professeur Schlagdenhauiïen, de Nancy, l’étude chimique du tourteau provenant du traitement sulfocarbonique de la graine entière, et enfin de la coque. A n a l y s e du t o u r t e a u de la g r a in e e t d e la c o q u e . I. — Tourteau. Le tourteau en poudre fine, tel qu’il nous a été livré, semble en tière­ ment dépouillé de corps gras puisque, conservé dans un sac en p ap ie1" pendant trois semaines il n’y a pas laissé la moindre tache. Il est sans odeur et sans saveur. Chauffé à l’étuve à air à la tem pérature de 105°, il perd 0.470 °/0 de son poids. Nous l’épuisons successivement par divers véhicules et obtenons les résultats suivants : Extraction ù l'éther de pétrole. — En opérant sur 10 gr. de poudre sèche soumise à l’épuisem ent par ce véhicule dans notre appareil, nous obtenons au bout de deux heures un liquide incolore qui, après évapo­ ration, abandonne un résidu d’apparence de corps gras avec un dépôt cristallin assez considérable. L’aspect de ce produit est tout différent de celui obtenu par expression. Ce dernier, en effet, est une huile parfaite­ ment limpide et incolore qui se conserve sans altération dans des flacons herm étiquem ent bouchés. Le rendem ent du corps gras ne dépasse pas 1.99 % . Extraction à l'alcool. — Après dessiccation de la poudre, nous la sou­ m ettons à l’action de l’alccol h 90° bouillant. L’opération term inée au bout de deux heures nous fournil un liquide orange qui, après évapora­ tion du dissolvant et chauffé à l’étuve à air à 100°, laisse un résidu sec de 5.432 ° /0. Ce résidu traité par l’eau ne se dissout pas com plètem ent. Dans la partie soluble, 3.469 °/°, nous constatons la présence de glucose et de saccharose, tandis que la partie insoluble, c ’est-à-dire 4.663, con­ tient des principes albuminoïdes, 1.50 °/0, une substance de nature rési­ neuse, fusible au bain-m arie, solidifiable à la tem pérature normale, ainsi que d’autres élém ents restés indéterm inés. DU GABON 43 Extraction à l'eau. — Lorqu’on épuise la m atière par l’eau froide et q u ’on évapore le liquide filtré au bain-m arie, il se précipite au bout de quelques m inutes des flocons blancs entièrem ent insolubles dans l’alcool. Le liquide renferm e en outre des traces de sucre qui n’a pas été dissous par le véhicule précédem m ent employé. Si, après formation de ce pré­ cipité blanc, on ajoute de l’eau dans la capsule, il se redissout en grande partie. C’est pour ce motif aussi que l’on peut enlever à la poudre ce produit particulier en opérant à la tem pérature du bain-marie bouillant au lieu de l’épuiser par l’eau froide. Le dépôt floconneux ainsi obtenu n’est qu’un mélange de gliadine et de m atières album inoïdes, tel qu’on le rencontre d’ailleurs dans un grand nom bre de graines. Le rendem ent est de 2.70 °/0. Incinération. — Le résidu précédent soumis à l’incinération renferm e une forte proportion de cendres blanches non fusibles, 7.072° 0, con­ tenant principalem ent du phosphate de chaux, un peu de sulfate, point de carbonate, des traces de manganèse et de fer. Calcination avec la chaux sodée. — Cette opération est destinée à déterm iner la proportion de m atières album inoïdes contenues dans le produit avant le traitem ent par l’eau. Le résultat nous fournil une quan­ tité d’azote telle que, calculée comme m atière albuminoïde, elle rep ré­ sente un poids total de 50.018 °/0. Dans ce nom bre se trouvent com pris les produits de même nature enlevés par l’eau, comme il vient d’être dit ci-d essu s. Détermination du poids du liijneux et de la cellulose. — En faisant la som m e des élém ents dissous précédem m ent et la retranchant de 100, nous arrivons à la différence de 23.648 qui constitue le poids du ligneux, de la cellulose et des pertes effectuées par le calcul ou ren tran t dans la lim ite des erreurs d ’opération. La composition du tourteau de Ricinodendron peut donc être établie comme suit : E au h y g ro m étriq u e ................ E x tra it au p é tro le ................. 9.470 1.990 Corps gras. Glucose et saccharose. M atières album inoïdes et résineuses. l 2 530 G liadine et m at. album inoïdes. E x tra ctio n à l’eau, 2.700 ■ " Sucre. I n c in é r a t i o n .......................... 7.072 Sels fixes. D osage ù la chaux s o d é e ... 50.018 Matières albuminoïdes. « P a r d iffére n ce ......................... 23.618 Ligneux, cellulose et p e rte s. E x tra it à ’ ( ms. 1.663 l’alcool, 5.132 j 100.000 IL — Graines. En faisant des lots de 10 graines entières on trouve que le poids moyen de l’une d ’elles est de 1 gr. 766; puis en pesant séparém ent �16 GRAINES GRASSES NOUVELLES UES COLONIES FR A N ÇA ISES HUILE D’ENGESSANG OU D'ESSANG DU GABON la ni auile inondée cl la coque, on oblienl les résultats suivants : 0 gr. 559 et 1 gr. 207. La mesure de ces graines suivant (rois diamètres donne eu moyenne 8m m . 3; Il mm. 3: 13 mm. 6. Nous avons étudié séparément les principes contenus dans 1 am ande mondée et dans la coque. A — Amandes inondées. La matière est réduite en poudre aussi fine que possible à 1 aide de la râpe. Une portion est soumise la dessiccation à l’étuve ci air à 105°, afin de déterm iner la quantité d’eau hygrométrique qu'elle peut renfer­ mer, nous trouvons, en faisant plusieurs pesées successives, 8 gr. 27.» ° /0. Extraction à l'éther de pétrole. — Nous opérons comme avec h* tour­ teau et retirons du ballon inférieur un liquide tout à fait incolore qui, après disparition de toute odeur pétroléiquo, présente une apparence butyreuse avec traces de cristaux enchevêtrés, soyeux et d’une grande finesse. Maintenu un peu plus longtemps au bain-m arie, le corps gras change d’aspect, il ressemble alors à une huile d'une transparente par­ faite et se m aintient à cet état pendant longtemps dans des flacons ferm és. Mais si on le laisse exposé pendant 24 heures à l’action de l’air, à la tem pérature de 80° environ, il change complètement de consistance, devientdur, élastiquect très résistant, absolument comme de l'huile cuite. Ce composé subit donc très probablement une influence oxydante de la part de l’air ou tout au moins une modification moléculaire. II perd sa transparence cl finit par se transformer presque com plètem ent en une masse friable, soluble en partie dans l'alcool. En saponifiant le corps gras, dans l’un ou l'autre de ces états dont il vient d'être question, au moyen de potasse ou de la liqueur des savonniers, on perçoit vers la fin de l'opération une odeur spéciale qui rappelle en tous points celle (pii se dégage quand on arrive à la limite de la saponification de l’huile de ricin. Cet essai prélim inaire nous a conduit à préparer une centaine de grammes de ce savon et à le chauffer m odérément dans une cornue. Le liquide qui passe h la distil­ lation est en tous points identique à celui (pii provient de l’opération sim ilaire faite avec le savon de ricin. C aron trouve dans le récipient un produit huileux dont l’odeur d'alcool capryliquc est absolum ent caracté­ ristique. La solution aqueuse jouit en outre de la propriété de réduire le nitrate d'argent ammoniacal, ce qui semble indiquer la présence d’une certaine quantité d'aldéhyde capryliquc. En attendant (pie celle expé­ rience puisse être reprise avec une quantité d'huile plus considérable nous considérons le corps gras de la graine de IUcinodendron comme renferm ant un composé sinon identique, du moins très voisin de l'huile de ricin. Ce glycéride n ’y existe pas seul, d’après ce que nous avons dit en commençant, puisqu’on y découvre des amas cristallins dont l'as­ pect est caractéristique et (pii semblent bien indiquer la présence de 47 stéarin e ou d ’un mélange de stéarine et de palmiline ; c'est ce que confirme d’ailleurs l’opération de la saponification et la mise en liberté des acides gras. En efTet, le savon décomposé par l'acide chlorhydrique laisse surnager une couche molle, jaune pâle, (pii n’a pas l’air de se solidifier. Au bout d ’un tem ps très long, exposé à une tem pérature de l a 0 environ, chauffé h plusieurs reprises avec de l’eau afin d ’être débarrassé com plètem ent de l’acide chlorhydrique qui aurait pu le souiller encore, ce magma d’acides gras a été étendu sur du papier Bcrzélius, dans le but d’im prégner le papier de l’acide liquide et de retenir un composé solide cristallisable dans le cas où il existe. On obtient, il est vrai, une certaine quantité de cristaux, mais le rendem ent en e st très faible. Nous avons mieux réussi en traitant le mélange d'acides gras par de l’alcool à 88° un certain nom bre de fois, de manière à séparer plus nettem ent l’acide huileux du ou des acides cristallisés. Ces derniers n’existent d ’ailleurs dans le mélange qu'en très faible porporlion ; leur point de fusion F = 02.9 et de solidification S = 5 9 . 1. Ces deux constantes ainsi que' l’état cristallin du produit sous forme de fine aiguille sem blent donc indiquer qu'on a affaire à un mélange d’acide stéarique et d'acide palm itique dans la proportion de 70 0 0 du prem ier pour 30 °/o du second. L’acide huileux qui se trouve en m ajeure partie dans le mélange ne peut être autre chose que de l’acide ricinoléique. D’ailleurs, en transform ant l’acide en sel de soude ou de potasse, chauf­ fant dans un appareil distillatoire comme il a été question plus haut, on obtient comme ci-clessus un com posé huileux, plus léger que l’eau, qui se com porte entièrem ent comme un m élange d'alcool caprylique et d ’aldéhyde caprylique. Le rendem ent en corps gras par l’extraètion à l'éther de pétrole est de 32.303 °/0. Extraction à l'alcool. — Nous obtenons comme avec le tourteau, dans les m êm es conditions opératoires, un liquide brun pâle, qui fournit un ex trait, soluble en partie dans l’eau et dont l’autre, insoluble, est constituée par des m atières album inoïdes. Le poids total de l'extrait alcoolique est de 2.033 °/0, dont la moitié environ contient de la glucose et de la saccharose. Extraction à iean. — En opérant à chaud ou à froid, on retire de la poudre, préalablem ent desséchée, un liquide entièrem ent limpide qui fournit, après traitem ent par l'alcool, un précipité de m atières album i­ noïdes et dont le poids correspond à peu près entièrem ent à celui de l'ex trait aqueux. La minime différence entre les deux est à m ettre au com pte d ’un peu de saccharose enlevée incom plètem ent par l’opéra­ tion précédente. Incinération. — Le poids des sels fixes obtenus après incinération de la poudre est de 3.420 ° /0. Ce résidu est absolum ent identique h celui (pii est fourni par le tourteau. �18 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Détermination des matières albuminoïdes. — Nous chauffons avec de la chaux sodée 1 gr. de poudre, privée de corps gras par l’éth er de pétrole et par l’alcool, et dosons la proportion d’ammoniaque fournie par cette opération pour arriver à déterm iner par le calcul la quantité de m atière albuminoïde correspondante. Nous obtenons ainsi 22.365, quantité bien inférieure à celle du tourteau. Cette différence d ’ailleurs était à prévoir, car il suffît de m ettre en regard la quantité de corps gras dans les deux produits. La différence entre la somme des nombres précédents et 100 constitue le poids du ligneux, de la cellulose et des pertes, soit 8.011 °/0, nom bre également inférieur à celui qui correspond aux mêmes principes conte­ nus dans le tourteau. De là, nous lirons la composition imm édiate de la graine mondée : Eau hygrométrique... s.275 Extrait pétroléique... 52.305 Corps gras. Extrait alcoolique__ 2.635 Glucose, saccharose cl gliadine. „E xtrait . aq u eu x .......... .2.0S9 .. . (>Matières, albuminoïdes et traces de n ( saccharose. Incinération.............. 3.420 Cendres blanches. Détermination des prin­ cipes azotés............ 22.365 Matières albuminoïdes. Par différence............. S.911 Ligneux, cellulose et pertes. 100.000 III. — Coques. L'extraction à l’éther de pétrole ne fournit aucune trace d’huile. Avec l'alcool on enlève un produit brun, sans saveur et sans odeur, qui ne se dissout pas dans l’eau, mais dans la potasse caustique étendue. La solu­ tion est précipitable de nouveau par l’acide chlorhydrique, ce qui carac­ térise par conséquent un composé de nature résineuse. A l’incinération on obtient un résidu fixe qui contient de la chaux en majeure partie,surtout à l’état de sulfate, de carbonate et de phosphate; du feret du manganèse, cedernier en quantité telle que l’addition d’acide chlorhydrique à ces cendres produit un abondant dégagement de chlore. La composition immédiate de la coque peut donc être représentée de la manière suivante : IIU1LE d ’e NGESSANG OU d ’e s SANG DU GABON 49 Comparaison des résu liais et conclusion. En mettant en regard les uns des autres les nombres qui se rapportent aux principes extraits par nos divers véhicules du tourteau et de la graine mondée, on constate des différences très grandes en ce qui concerne les extraits alcooliques et aqueux; il en est de même pour les poids des sels tixes, des matières albuminoïdes et du ligneux. Ces résultats sont uni­ quement la conséquence de la grande richesse en corps gras de la graine mondée. En tous cas, la forte proportion de matières albuminoïdes dans le tourteau, même en l'absence de beaucoup de corps gras, indique que ce tourteau peut constituer une matière ali­ mentaire d’une certaine utilité et que, mêlé surtout à des pro­ duits amylacés, il doit pouvoir constituer la base d’un aliment très convenable. En tout cas, il est certain que ce tourteau pourra former un excellent engrais. Quant à l’huile, en dehors de ses emplois industriels très limités que j ’ai fait connaître, elle pourrait facilement être livrée à la consommation. Ce fait que le corps gras,comme la graine d’où il provient, rancit difficilement, permet de le recommander encore comme matière alimentaire. Son goût est agréable du reste. Le Ricinodcndron I!eudelotiiserait donc un végétal à propager par la culture au moins dans une certaine mesure, n’était le faible poids de ses fruits et surtout de ses graines qui ne permettent pas un rendement rémunérateur en matière grasse, même quand l’arbre a acquis tout son dévelop­ pement. E x tra it alcoolique. 6.50 Résine. E xtrait a q u e u x .. . . 1.625 P ro d u its non déterm inés. In c in é ratio n .......... 16.530 Sels fixes. P ar d iffé re n c e .... 75.345 Ligneux, cellulose et p e rte s. 100.000 \ Graines grasses nouvelles des colonies françaises. 1 �BEU BI\ K n ’oCIIOCO V BEURRE D OCUOCO OU OSOKO DU GABON-CONGO (Voir au Musée Colonial de Marseille les vitrines du Congo, n " 33 bis , 36, 36 bis, 38.) Les indigènes africains paraissent donner indifféremment le nom d’Oc/ioco, sur toute la côte occidentale d’Afrique, à un certain nombre de graines grasses très différentes les unes des autres. C'est ainsi que ce nom se trouve indiqué dans Moëller1 comme désignant, d'après l’auteur, une graine de Dryobalanops, mais le dessin qui accompagne ce travail rappelle bien une graine d Ochocoa. Planchon et Collin 2 disent : « C’est égale­ ment une Diptérocarpée du Gabon, le Lophira alata Gærtn., qui fournit le suif d’Ochoco; » en réalité, celte espèce, connue au Soudan et au Congo sous le nom de Mène, comme la graine qu elle produit, donne, non pas un beurre mais une huile liquide. Warburg, dans un premier travail sur l ’Ochoco3, a rattaché le végétal producteur au genre Scyphoccphaliurn et a nommé d'abord la plante productive Sc. chrysothrix, puis'4 Scyphoccphaliuni Ochocoa. Pour lui permettre ce classement dans le genre Scyphocephalium, Warburg a admis que le fruit de l’Ochoco est déhiscent et que la graine est pourvue d’un arille. M. Pierre, antérieurement, en mai 1895, avait dis­ tribué le dessin et la diagnose (que nous reproduisons plus 1. 238. 2. 3. Ueber afrikanische Oelsamen, in Dirigions P olyt. Journ., i 880, Bd S. 252. Les drogues simples d'origine végétale, l. II, p. 735. ldcnlifierurig der sogenannten Oclwconüsse ausG ahun m it S cypiiocepualium, einer ncuer M uskalnuss-Gallung, in N olizblall. des KœniglisckGart. und Mus. zu Berlin, n° 3. — 26 novem bre 1893. 4. Monographie des Mgristicaceen in Acta Leopoldina, LXVIII, 1897. Halle (p. 244). 5l loin) de cette plante à tous les botanistes et musées d’Europe, en créant pour elle un genre nouveau etune section spécifique sous le nom à’Ochocoa Gahonii. Cette dénomination, qui a pour elle la priorité, doit subsister par ce fait qu elle repose sur la création d’un genre autotype caractérisé nettement par l’absence d’arille et l’indéhiscence du fruit. N’ayant jamais eu de fruit entier dans ma possession, je ne suis pas en mesure d’infirmer ni de confirmer cette assertion, mais les graines sèches ne me paraissent pas porter trace d’arille et j ’en ai examiné près de mille attentivement. Nous dirons donc, avec Pierre, que le beurre d ’Ochoco est fourni par la graine de YOchocoa Gahonii. Voici la description du genre et de la plante telle que la donne M. Pierre1 : Ochocoa, nov. gen. M y r is t ic a c e a r u m . — Plus courtes que les feuilles, les grappes axillaires sont divisées en pédoncules 1-5 ramassés, rameux, épais et capités au sommet, ou pyrami­ daux ou comprimés; fleurs nombreuses, pédonculées. Récep­ tacle obeonique, rouge, tomenteux au dehors, glanduleux en dedans. Calice à 4 lobes valvaires, deltoïdes, acuminés, excavés à la base interne, carénés en dessus, très épais. Etamines 4, disposées en couronne au sommet d’une colonne ovoïde, sessiles. Anthères biloculaires, alternes avec les sépales, elliptiques, à loges extrorses, parallèles, rapprochées. Ovaire nul. Grappes femelles paniculées plus longues que les mâles. Calice à 4 lobes, à tube infundibuliforme articulé au milieu, tomenteux au dehors. Fruit indéhiscent, sphérique, à exocarpe hispide, à mésocarpe épais, granuleux ou sec, â endocarpe mince, adhérant à la graine. Arille nul. Tégument externe, légèrement charnu, crustacé en dedans, épais, séparé de l’in­ terne qui est étroitement appliqué contre l’albumen ou retenu seulement par l’aréole de la chalaze supérieure. Albumen copieux, sébacé, dur, ayant la forme de la graine, ruminé, sil­ lonné de plis fongueux descendant de la chalaze et non pas ruminé radialement comme cela se produit d’ordinaire dans 1. Bulletin delà Société linnéenne de Paris, 1898. N° 139. — Séance du 1er mai 1896. �52 BEURRE GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES les Myristicacées. Embryon minime à radicule infère plus courte que les cotylédons divergents et étalés. O chocoa G abonii. — Arbre à rameaux épais portant des pétioles et une grappe hispides, feuilles brièvement pétiolées (pétiole 5 mm., limbe 10 à 20 cent, de long sur 7 cent, de large), oblongues, lancéolées ou obovées, acuininées, aiguës, légère­ ment atténuées, cordées à la base, coriaces, glabres, nervures secondaires 18 à 24 reliées par des nervures transversales proéminentes en dessous. Fleurs dioïques pourvues d’une brac­ tée à la base, disposées en cymes ou en fausses ombelles ; fleurs femelles en grappes rameuses de 4 à 7 cent, de long. Fruit gros, globuleux, déprimé, pourvu des lobes du calice souvent bifides, long de 3 à 4 cent, large de 4 à 5 cent., hispide, cou­ vert de poils rameux, rugueux, couleur de rouille1; péricarpe de 3 mm. d'épaisseur, endocarpe membraneux. Spermoderme de 3 il 4 mm. d épaisseur, crustacé fragile. M. Pierre fait suivre cette description de l’observation sui­ vante : « Je n’ai examiné que des fruits très anciens; je n ai (( trouvé en cet état aucune trace d’arille autour du tégument. « Cependant celui-ci était encroûté d’une matière brune qui « m’a paru être d’origine endocarpique. Il est bien certain que « le fruit est indéhiscent. Le péricarpe a un tissu granuleux « qui persiste longtemps autourde la graine et devient poussier « avec l âfire. O M. O. Warbursr O a décrit 1 Ochoconiisse du Gabon « avec un péricarpe bivalve et une graine arillée, et pense (pie « c’est un Scyphocephalium. Ce n'est donc pas notre plante. » J ai déjà dit, au début, comment il fallait interpréter ces faits. Je me hâte d'ajouter que M. Warburg, dans sa magnifique publication récente (Monographie des Myrislicaceen, 1897, p. 245 et suivantes), ne donne aucune certitude de la présence de l arille, autre qu’une probabilité tirée delà ressemblance du fruit d’Ocnoco avec celui de son Scyphocephalium clirysothrix qui est muni de cet organe. Il est très probable que M. W ar­ burg a raison, tout le fait supposer, mais la preuve du fait 1. Ce sont des poils remarquables, sympodiques, caractéristiques des Myristicacées. d ’o CIIOCO 53 n’étant pas établie, il reste un doute tout au moins sur le vrai nom qui convient à cette plante. Ce doute doit profiter à la diagnose de M. Pierre. — La graine d’Ochoco dont nous donnonsune figure, avecet sans son spermoderme, puis en coupe transversale, est de couleur brun chocolat et sous forme d’un D e s c r ip t io n de l a g r a in e . Pig . io. — O chocoa G abonii Pierre. A. Graine pourvue de son spermo­ derme et montrant sa face hilaire; B. Coupe transversale de la graine dépouillée de son spermoderme et montrant l’albumen ruminé; G. Graine pourvue de son spermoderme lisse et brun (face dorsale) ; D. Graine entière dépouillée de son spermoderme et montrant son aréole chalazique supérieure. sphéroïde fortement aplati aux deux pôles et irrégulier à la périphérie. Elle pèse en moyenne, quand elle est recouverte de son spermoderme, de 7 à 8 grammes, dont 1/3 pour le poids de la coque qui est constituée par ce spermoderme crus­ tacé etcassant. Cette enveloppe est formée de trois tuniques, dont une externe, moins foncée que la moyenne, est appliquée inti­ mement contre celle-ci, qui est plus foncée, presque noirâtre, et fait corps avec elle. Elle reste indépendante de la troisième, (jui entoure intimement l’endosperme, est accolée à cet organe * �‘>4 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES et de couleur plus claire, mais sillonnée de nombreuses libres entrelacées et orientées dans le sens des méridiens. Les deux premières tuniques du spermoderme restent indépendantes de la troisième et ne s’unissent à elle que sur une surface aréolaire entourant la ehalaze interne, c'est-à-dire le pôle supérieur de la graine opposé au pôle hilaire. Lendosperme est blanc, à consistance stéarique : il se coupe facilement au couteau et se brise, dans cette opération, en petits fragments comme quand on tranche un morceau de bougie stéarique. Cet endosperme est sillonné par de véritables lamelles d’une expansion membraneuse spermodermique couleur chocolat, de nature subéreuse, qui s'insinue de haut en bas, c'est-à-dire de la ehalaze vers le hile, en constituant vers le centre une colonne llbrilleuse et noirâtre. Ces expansions membraneuses se dédoublent et forment des chambres oupetitesloges vides ; elles se ramifient quelquefois en 3 ou 4 culs-de-sac. Toutes les expansions membraneuses brunâtres qui, en s’irradiant, atteignent presque le bord de la graine sont au nombre de 9 à 10, représentent presque la moitié du volume de la graine et diminuent consi­ dérablement la quantité de matière endospermique de consi­ stance stéarique qui forme la masse utile de cette graine. Une coupe, faite sur un point intérieur de la masse blanche stéarique de l endosperme, montredes cellules à parois minces contenant un corps gras en masse qui remplit ces cellules. Quand on le traite par la solution iodo-iodurée, on remarque (jue divers points de celte masse grasse se colorent en rouge violacé, tandis que tout le reste prend une couleur verdâtre. La teinture d'orcanette teint cette masse cireuse en rouge, le carmin boraté en vert. A la périphérie de la graine, la coupe de lendosperme montredes cellules dont les parois sont pourvues de bandes larges et lignifiées, très ornementées : ces cellules sont également remplies de matière cireuse. R e n d e m e n t . — La graine d’Ochoco ne peut pas aisément être pressée pour obtenir le corps gras qu elle renferme. Le traitement au sulfure de carbone donne des résultats plus pratiques. Sur l’ensemble de la graine pourvue de son spermo- BEURRE O’OCHOCO derme, ce dissolvant donne 38.28 °/0 d'un corps gras, solide et brunâtre, de saveur stéarique. Sur la graine dépouillée de scs enveloppes, le rendement avec le même véhicule est de 00 °/0i. C’est là une richesse qui se rencontre rarement dans les graines grasses. La solidification des acides gras de saponifi­ cation s’opère à 44°9.Les acides grasde saponification,pressés, n’ont donné aucune trace d’acide gras liquides, pas d'acide stéarique. Le corps gras obtenu par le sulfure de carbone et les acides gras de distillation sont d’une couleur chocolat foncé. A la pression comme par le sulfure de carbone, on n’obtient qu’un corps gras coloré en brun, parce que la matière colo­ rante brune du spermoderme (ruminé) se dissout dans le corps gras. Cette condition empêche tout emploi industriel de ce corps gras qu’il faudrait au préalable décolorer entièrement. Ce résultat obtenu, le beurre d'Oclioco aurait des applications possibles à la fabrication des bougies. Voici maintenant le détail des recherches analytiques faites, à ma demande, sur cette graine et sur son tourteau par le pro­ fesseur Shlagdenhauffen, de Nancy. I. — ÉTUDE CHIMIQUE DU TOURTEAU DE LA GRAINE d ’ o CHOCO. Nous appliquons la méthode générale à la détermination des divers principes contenus dans le tourteau : épuisement par l'éther de pétrole, l’alcool et l’eau, incinération d’une fraction de la matière pour connaître le poids des cendres, destruction d’une autre partie en présence de la chaux sodée pour doser l’ammoniaque et calculer d’après le résultat la proportion des matières albuminoïdes ; enfin évaluer par différence le poids de la cellulose et du ligneux. 1. Epuisement à Véther de pétrole. — En opérant avec notre appareil à déplacement continu sur 20 grammes de 1. Le Catalogue des Colonies françaises (Exposition universelle de 1879) indique pour ces graines un rendem ent de 61 % d'un corps gras fusible à 70°. Il s'agit évidem m ent ici de la graine dépouillée de son sperm oderm e, �.‘>6 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES poudre fine nous obtenons une assez forte proportion do corps gras 16.804 °/0, résultat qui prouve bien que l'expression à la presse n’avait pas suffi pour en éliminer la totalité. Le liquide pétroléique est jaune ; jeté sur un filtre pour retenir quelques fragments de poudre, puis évaporé à siccité, il fournit un résidu de couleur chocolat. Ce corps gras se dissout dans l’alcool bouillant et se reprécipite après refroidissement sous forme d'écailles blanches. En filtrant la solution alcoolique sur du papier blanc on constate que le filtre prend une légère teinte vert bleuàtreet les premiers cristaux, en se déposant, se couvrent eux-mêmes, au bout de quelquesminutes, d’un enduit de même couleur. 11 résulte donc de là que l'alcool dissout, en même temps qu’une matière colorante rouge brun, un autre principe bleu vert. Ce qui prouve bien qu’il en est ainsi c'est qu'en mettant des fragments de papier dans le ballon conte­ nant le corps gras et l’alcool, et faisant bouillir, le papier bleuit de plus en plus et l'excès d’alcool n’enlève pas la matière colorante. En répétant l’opération à plusieurs reprises, les papiers prennent une teinte de moins en moins foncée, et au bout de 4 ou 5 ébullitions, répétées dans ces conditions, le papier reste absolument incolore. Il se forme donc ici une combinaison insoluble avec la fibre cellulosique et la matière bleu vert contenue dans le corps gras. Nous desséchons tous ces fragments depapier et lavons au sul­ fure de carbone afin de dissoudre la matière grassequi pourrait encore y être adhérente. Nous desséchons et exposons ensuite àun courant de vapeurs d'acide chlorhydrique. Le papierprend aussitôt une coloration rouge, plus ou moins intense, corres­ pondante à la teinte bleue primitive. On dessèche de nou­ veau et l'on traite par l'alcool ou mieux encore par le chloroforme qui a la propriété de dissoudre très rapidement la matière colorante rouge. On évapore le liquide au bain-marie et l'on purifie à l’aide de traitements répétés à l’alcool et au chloroforme. Au bout de 4 ou 5 opérations, le liquide chloroformique, d'un beau jaune, laisse après évaporation — surtout quand il n’est pas trop concentré — un résidu rouge rosé d’un bel éclat. Lorsqu’après refroidissement on vient à BEURRE d ’o CIIOCO 57 mettre une goutte de potasse caustique en contact avec ce résidu il se produit une coloration bleu marin ou bleu de Prusse d’une grande pureté. Cette teinte bleue subsiste pendant une heure environ, mais plus tard elle passe au vert, et 24 heures après cette coloration verte devient terne et sale. Un excès de potasse n’a pas d’action sur elle et l’alcool pas plus que le chloroforme, l’éther, la benzine ou le sulfure de car­ bone n’y produisent de modification. Cette matière colorante bleue est donc la même que celle que nous trouvons fixée sur nos papiers filtres dès le début de nos opérations. Elle est insoluble dans les divers véhicules dont il vient d’être question et se modifie au contact de l’acide chlorhydrique. Elle ne s'y dissout pas, comme nous l’avons dit plus haut, et reste fixée sur le papier d'où le chloroforme et l’éther peuvent l’enlever complètement. Le principe colorant qui se fixe ainsi sur le papier Berzélius a la propriété de former également des combinaisons bleues dans d’autres conditions. Nous avons observé, en effet, la for­ mation de teintes analogues avec deux espèces de papier éco­ lier, avec divers tissus de lin, rien avec le coton, la soie ou la laine, rien avec du papier à filtres de la maison Max Dreverhoffs, de Dresden. Mais avec des produits de trois autres marques allemandes, en traitant ultérieurement ces divers papiers, ainsi colorés en bleu, par de l'acide chlorhydrique concentré, il se produit, comme plus haut, un dépôt rouge insoluble, qui, après dessiccation, cède son principe colorant rouge à l’éther ou au chloroforme. Si, au lieu d'épuiser le tourteau par de léther de pétrole, comme nous venons de le faire, on emploie d’autres véhicules, la matière colorante brune se dissout plus vite. L'acétone se colore instantanément; l’éther ordinaire, le sulfure de carbone et le chloroforme un peu moins; viennent ensuite les alcools méthylique et éthylique, et enfin l éther de pétrole. Ce n’est même qu'au bout de 18 heures que ce dernier prend à froid une teinte jaune orange alors que les autres solutions sont fortement colorées en brun. La matière grasse épuisée par l’éther de pétrole jusqu’à �58 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES refus, traitée en dernier lieu par du chloroforme, fournit un liquide d'une feinte un peu différente présentant la plus grande analogie avec du sang veineux. Ce liquide renferme une matière colorante caractérisée au spectroscope par la pré­ sence de deux bandes d'absorption, dont l une, la plus foncée, h bords nettement Jtranehés, se trouve superposée et un peu adroite de la raie D de Franhofer; la seconde, un peu plus pâle, sur les raies E et F. Sous une certaine épaisseur de la solution, on aperçoit, par conséquent, la teinte rouge, puis la bande noire; entre la première bande et la seconde, c’est le vert qui apparaît. Après la deuxième bande d’absorption, on aperçoit le vert bleu du spectre jusqu’en F 1/ a, et au delà de cette région les couleurs spectrales sont masquées. Vient-on alors à diluer la solution chloroformique, la bande d'absorp­ tion n° 2 pâlit et le bleu apparaît avec tout son éclat, mais la bande n° 1 ne se modifie pas. A un degré de dilution plus considérable, celte dernière, à son tour, perd en intensité, tandis que sa voisine de droite n’existe plus. Enfin, en ajoutant une nouvelle quantité de chloroforme au liquide primitif, la bande D disparait complètement. Il résulte donc de là que la matière colorante brune ren­ ferme trois principes différents : le premier, brun foncé, qui est sans action sur le spectre ; le second, bleu vert, qui se modifie en présence de l’acide chlorhydrique, et le troisième enfin, brun violacé, qui fournit les bandes d’absorption dont il vient d’être question. Le point de fusion de la matière grasse est de 53°; son point de solidification = 42 — 37. Après saponification avec delà lessive des savonniers, traite­ ment par l’eau, précipitation par l’acide chlorhydrique, lavage jusqu’à disparition de toute trace d’acide libre, on obtient un acide gras de couleur brune, très dur, qui fond à 54° et se solidifie à 48°. 2. Epuisement à l alcool. — Le résidu provenant du traite­ ment du tourteau au moyen de l’éther de pétrole est soumis à 1action de l’alcool à 90° bouillant. La solution, jaune orange, BEURRE d ’OCHOCO 39 évaporée, laisse un extrait coloré dont le poids est de 8.940 °/0. Traité par l’eau bouillante, cet extrait cède à ce dissolvant 3.732 0/ o de matière renfermant du glucose, du tanin et des principes colorants. La partie insoluble, 5.208°/0, estconstituée par un mélange de phlobaphènes et de matières résineuses. 3. Epuisement à l'eau. — Le produit épuisé par l’alcool est traité ensuite dans une capsule au bain-marie avec de l’eau. On considère l’opération comme terminée au bout des 2 heures. On évapore le liquide et l’on pèse. Le rendement est de 2.084 °/0, dont 1.112 de matières organiques et 0.972 de sels fixes. La matière organique se compose en grande partie de gomme, soit 1.074 °/„, tandis que le reste contient un peu de matière protéique, 0.038 °/0. 4. Incinération. — Nous prélevons une fraction de la précé­ dente opération pour la soumettre à l’incinération. Les cendres sont légèrement ocracées; leur poids est de 1.864 °/0. 5. Examen du résidu. — Après élimination des divers principes à l’aide des véhicules employés successivement : éther de pétrole, alcool et eau, le résidu final contient des sels fixes, de la cellulose et du ligneux, et peut en outre renfermer des matières albuminoïdes. Nous venons d'indiquer la méthode suivie pour la recherche des sels. Reste à employer une nouvelle portion du résidu pour doser 1 ammoniaque qui provient de la calcination en présence de la chaux sodée. Cette expérience nous conduit par le calcula 11.985 °/0 de matières albuminoïdes. En faisant maintenant la somme des nombres obtenus et retranchant de 100, nous trouvons par différence le poids du ligneux et de la cellulose. Nous ferons observer en outre que l'extrait aqueux n'ayant fourni aucune trace de coloration bleue en présence de l’iodure ioduré de potassium, il s’en­ suit qu’il n’y a pas d’amidon dans la matière examinée. La composition du tourteau peut donc être résumée dans le tableau suivant : �(>0 REU RRE GR AINES GRASSES N O U V EL LES DES COLONIES FRANÇAISES 16.804 Extrait au pétrole ( Sucre cl saccharose, tanin, m atière co lo ran te.............................................. Extrait à l'alcool 8.040 \ 1 Phlobaphènes et matières résineuses. ( Matières albuminoïdes.......................... Ext rai 1 à l'ea u .. 2.084 ^ Matières gommeuses ........................ Sels fixes.................................................. Sels fixes.................................................. Incinération.. . Calcination avec chaux sodée Matières album inoïdes........................ Par différence................ Ligneux, cellulose et p erte s................ 3.732 b . 208 0.038 1.074 0 972 1.864 11.086 68.323 100.000 Conclusion. La présence d’une proportion très notable de corps gras et de principes albuminoïdes, quoique insolubles dans l’eau, ainsi que celle d'un peu de matières gommeuses et saccliarifères semblent indiquer que le tourteau peut être utilisé pour l’alimentation animale, malgré l’absence d'amidon ou de fécule. II. — GRAINES. L analyse du tourteau étant terminée, nous avons pensé qu'il ne serait pas sans .intérêt d'examiner la graine entière contenant encore la totalité de son corps gras. Dans ce but, nous en avons décortiqué un certain nombre pour étudier sépa­ rément la coque et l’amande. Dans un lot d’une cinquantaine de graines environ, nous en trouvons de grandes et de petites. Ces dernières mesurent, suivant leurs trois diamètres, 20, 25 et 27 mm., et présentent un poids moyen de 4 gr. 96 dont 1 gr. 28 pour la coque et 3.68 pour l’amande. Les plus grosses ont de 33, 35 et 40 mm., avec un poids moyen de 12 gr. 62. Le poids moyen des coques est de 2 gr. 92, celui des amandes de 9 gr.70. A mandes. Nous étudierons en premier lieu la composition des amandes, biles sont soumises à 1action de la râpe en poudre aussi fine I) OCIIOCO 61 que possible et épuisées ensuite par les différents véhicules, employés dans le même ordre que celui des opérations précé­ dentes. 1. Extraction à l'éther de pétrole. — On chauffe dans l’ap­ pareil à épuisement 25 gr. de poudre avec 75 centigr. environ d’éther de pétrole. Au bout de 3 heures, nous considérons l expérience comme terminée. Nous évaporons le liquide dans un verre de Bohème jusqu’à consistance pâteuse au bain-marie, et puis à l’étuve à air jusqu’à ne plus avoir de dif­ férence entre deux pesées successives. En calculant pour cent nous trouvons que lu proportion des corps gras est de 63.57. Le produit obtenu est identique à celui du tourteau, soluble dans les divers véhicules, renfermant les mêmes principes colorants, dont l’un se fixe sur le papier et le tissu de lin sous forme de composé bleu vert insoluble ; l'autre, capable de don­ ner en solution chloroformique les bandes d’absorption dont il a déjà été question, et le dernier enfin, de beaucoup le plus abondant, sans action sur le spectre. En reprenant la matière grasse par l alcool bouillant et filtrant, il se dépose à froid une matière cristalline au lieu d un liquide fortement coloré de même qu’avec la matière grasse du tourteau. En répétant cette opération un certain nombre de fois, on obtient le corps gras absolument blanc de neige. Son point de fusion = 53 ; son point de solidification = 42 — 37. La saponification du corps gras fournit le même résultat que celle du produit extrait du tourteau. Le point de fusion et de solidification sont identiques à ceux trouvés plus haut. Le produit cependant varie selon qu’on opère avec le corps gras coloré ou avec celui obtenu préalablement par cristalli­ sation de l'alcool ; dans ce dernier cas. l’acide ou le mélange des acides gras est entièrement blanc. 2. Extraction à l'alcool. — En opérant comme avec le tourteau, nous retirons une quantité d'extrait à peu près moitié moindre de la première. Le rendement n’est que de 4.780°/„. �62 63 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES BEU R RE D OCIIOCO Ce résidu est formé en majeure partie de principes sucrés, de tanin, de phlobaphènes et d'un peu de matières résineuses. Sa composition est donc la même que celle qui provient du tour­ teau. que de faibles quantités d’extraits. Le poids des cendres est plus considérable que celui des graines mondées. Leur compo­ sition est à peu près similaire de celle des organes de même nature : le sulfate et le carbonate de chaux y dominent. Les nombres fournis par l’analyse conduisent aux résultats sui­ vants : 3. Extraction à l'eau. — Nous enlevons à l'eau bouillante une faible quantité de produits dont l'examen détaillé ne nous a pas paru digne d intérêt. Le rendement est de 1.500 °/„ formés de 0.380 de sels lixes et 1.120 île matières organiques : principes gommeux et colorants. 4. Incinération. — Le poids des sels lixes est de 1.085 °/0. 5. Examen du résidu. — Une fraction de la matière épuisée est calcinée avec de la chaux sodée pour déterminer la quan­ tité d'ammoniaque dégagée et calculer d’après cela le poids des matières albuminoïdes insolubles. Le résultat obtenu est de 4.075. Une autre partie est incinérée complètement pour arriver par différence à connaître la quantité de matière disparue et qui se rapporte nécessairement au ligneux et à la cellulose, soit 24.360. Ces données nous permettent donc d'établir la composition immédiate de la graine entière : Extrait au pétrole Corps g ra s......................................................... 63.570 \ Sucre cl saccharose, m atières colorantes, Extrait à 1 alcool. 1 ± tanin et phlobaphènes.............................. / Extrait à l'eau 1.500 S orRa" i<lues.................................. ( Sels fixes...................... Incinération............. „ 4. /80 * •* » 0.380 Sels fixes......... ........................................... 1.085 Calcination avec chaux sodée...................... Matières a lb u m in o ïd e s ........................... Par différence.......... Ligneux, cellulose et p e rte s....................... 4.705 24.360 100.000 III. — COQUE. L'examen de la coque ne présente pas grand intérêt. L éther de pétrole n’enlève, en effet, qu'une fraction minime de corps gras; l’alcool d'un autre côté ainsi que l’eau ne fournissent E xtrait au pétrole Corps g ra s ............................................. Extrait à l’alcool ■ ^an‘n phlobaphènes avec m atières ( co lo ra n tes........................................ Extrait à l’ea u ........................................................................ In c in é ra tio n ............................................................................. Ligneux, cellulose e t p e rte s ................................................. 0.61 0.95 { .25 2.90 94.29 100.00 IV. -- M A T IÈ R E BLANCHE DE L ’AMANDE MONDÉE ( ENDOSP ER M e ) . Il nous a semblé intéressant d’examiner séparément la matière blanche de l’amande mondée et débarrassée entière­ ment du spermoderme brun qui pénètre dans sa masse ; cette opération était faite dans le but, d’une part, d’obtenir un produit incolore et de connaître surtout le rendement en corps gras. Nous avons pu, avec un peu de précaution, déta­ cher au couteau ou à la lime une quantité assez considérable de matière pour arriver à un résultat satisfaisant. 1. Extrait à Véther de pétrole. — La poudre line traitée dans notre appareil nous fournit, après épuisement à l’éther de pétrole, 80.795 °/0 de corps gras absolument blanc, dont les points de fusion et de solidification sont : F = 53, H = 42 à 37. Ces deux constantes sont donc les mêmes que celles indi­ quées plus haut pour le corps gras brun. 2. Extrait à l'alcool. — La solution alcoolique est incolore; évaporée au bain-marie et réduite à 1état d’extrait, elle four­ nit un résidu non coloré dont le poids est de 2.716, composé principalement de sucre. 3. Extrait à l'eau. - - Nous trouvons dans la solution aqueuse un peu de matières gommeuses et albuminoïdes pesant ensemble 0.226 °J0. �64 GllAINES GRASSES N O U V ELL ES DES COLONIES FRANÇA ISES 1. Incinération. — Les sels obtenus sont entièrement blancs. Leur poids s'élève h 1.090 °/0. 5. Calcination de la chaux sodée. — Cette opération a pour but de doser l'ammoniaque et de calculer, d'après le résultat obtenu, le poids des matières albuminoïdes qui est de 5.519 o/c 6. Examen du résidu. — En faisant la somme des nombres précédents et retranchant de 100. nous trouvons pour dilîérence le poids de ligneux et de cellulose. Nous arrivons de la sorte à établir comme suit la composi­ tion immédiate de la matière blanche (endosperme) : Extrait à l'éther de pétrole : corps g ra s......................... Extrait à l'alcool : glucose et saccharose......................... Extrait aqueux : m atières albuminoïdes et gom m euses. Incinération : sels fixes........................................................ Calcination avec chaux sodée : m atières album inoïdes. Par différence : ligneux, cellulose et p e rte s..................... 80.79a "2.710 0.020 1.090 5.519 9.654 100.000 Comparaison des résultats et conclusion. En jetant un coup d'œil sur les trois tableaux qui résument la composition immédiate de la graine à divers états : tour­ teau. graine entière ou matière blanche prise isolément, on constate des différences très notables dont il importe de don­ ner l'explication; nous commencerons, à cet etfet, par établir la somme des extraits pétroléique, alcoolique et aqueux, qui est : Extrait pétroléique . . . — alcoolique . . . . — aqueux .......... Tonrteau. Graine entière. Matière blanche (endosperme). 16.804 8.940 2.084 63.57 4.78 1.50 80.795 2.716 0.226 27.828 69.85 83.737 La différence entre ces sommes et 100 est donc respective­ ment : 1 6 .2 0 3 72.172 30.15 BEURRE D OCIIOCO 65 Chacun de ces nombres représente l'ensemble des produits de l'incinération, le poids des matières albuminoïdes, du ligneux et de la cellulose. Le premier tableau nous fournit le résultat suivant pour le tourteau : Sels fixes............................................ 1.864 M atières album inoïdes insolubles.. 11 .985 Ligneux, cellulose et p erles.......... 58.323 72 172 Puis nous trouvons pour les deux autres : P roduit de l’in cin ératio n ................... M atières album inoïdes in so lu b les... Ligneux, cellulose et p erle s............... Grains entière. Matière blanche 1.085 4.705 24.360 1.090 3.519 9.654 30.150 16.263 (endosperme). Or, si l’on cherche parle calcul à déterminer les proportions de sels fixes, de matières albuminoïdes insolubles, de ligneux et de cellulose qui pourraient se trouver dans 30 gr. 15 de résidu, sachant que dans 72.172 il y en a respectivement 1.864, 11.985 et 58.323, on arrive h des nombres très rap­ prochés de ceux qui sont inscrits sur notre tableau n° 2. Ce résultat était à prévoir puisque les opérations sont effec­ tuées sur des matières de même nature, et quoique l’éther de pétrole n’enlève au tourteau que 10.804 de corps gras, tandis que la graine entière en prend 63.57 dans les mêmes conditions, il est évident que, dans le résidu final de 30.15 de la graine entière, il devrait se retrouver des proportions de ligneux et cellulose, de matières albuminoïdes et de sels fixes des quan­ tités rigoureusement proportionnelles aux mêmes principes contenus dans les 72.172 du tourteau. Dans le cas qui nous occupe, ces nombres fournis par le calcul répondent à ceux donnés par l’expérience, d’où résulte par conséquent l'exacti­ tude de notre procédé opératoire. Quant à la comparaison des nombres inscrits au tableau du tourteau et à celui de la matière blanche, elle ne peut pas être établie comme ci-dessus parce que les produits sur lesquels Graines grasses nouvelles des colonies fixinçaises. 5 �66 GRAINES GRASSES N O U V ELL ES DES COLONIES FRANÇAISES porte l'analyse sont de nature entièrement différente. Les extraits pétroléique, alcoolique, aqueux sont incolores et privés par conséquent des principes contenus dans le spermoderme. Il s'ensuit donc qu'en cherchant à comparer la pro­ portion de ligneux, de matières albuminoïdes insolubles et de sels fixes dans le résidu de 16.263 et fournie par le calcul, on trouverait des nombres tout différents de ceux donnés par l'expérience, soit 9.654, 5.519 et 1090. Cette étude comparée nous amène à dire, en dernière ana­ lyse, que la graine d’Ochoco est très riche en corps gras dont l'acide devrait pouvoir être utilisé dans l'industrie stéarique en raison de son point de fusion élevé, s'il était possible de l’ob­ tenir incolore. Le tourteau qui en provient renferme des prin­ cipes nutritifs en proportion suffisante, malgré l’absence d’amidon, pour l’employer dans l’alimentation du bétail. Il suffirait de le mélanger à une matière féculente (céréale) pour avoir un aliment très complet. VI huile \y ONG UK KO OU ONGOK É OU ISA NO DU CONGO (Voir au Musée colonial de Marseille, vitrine du Gabon-Congo, n°* 141, 144 bis, 145, 145 bis, 148.) H istorique et B otanique. — Sous ce nom d'Onç/uéko, j'ai reçu de M. Autran, mon zélé correspondant de Libreville, des fruits entiers et en coque renfermant une graine huileuse comestible à l’état frais. Ce fruit est fourni par un végétal qui n’est connu encore qu’au Congo (belge et français) où il est du reste assez commun, même aux alentours de Libreville 1 et qui doit être désigné sous le nom d Orujuekoa Gore Engler de la famille des O liniées. M. Pierre a décrit ce même végétal en le nommant Ongokea Klaineana (Bull, de la Soc. Linnéenne de Paris, n° 166. — Séance du 18 juin 1897), mais en faisant remarquer toutefois que son véritable nom doit être celui que j'adopte ici, la plante qu’il décrit étant identique à celle dont M. Hua a donné la diagnose dans le Bulletin du Muséum, t. I, décembre 1895, d’après des fleurs et des fruits rapportés d’Achouka (Ogooué) par M. Dybowski (n° 103). M. Pierre a complété cette description (loc. rit.) et je la donne ici in extenso, d’après cet auteur, après l’avoir traduite du latin : « « « « « « « « 1. M. P ierre (in litteris) me d it au sujet de ce végétal : « Il m ériterait l'attention des colons, car il pourrait, en dehors de rem ploi de sa graine comme source de corps gras, être utilisé dans la culture de la vanille, à titre de tuteur et en raison de l ’om brage qu'il donne. 11 conviendrait aussi de 1 associer aux caféiers et aux cacaoyiers, car il est bien prouvé que la densité des cultures exclusives des espèces arborescentes est la cause principale de la propagation des parasites sur les espèces cul livées où elles trouvent leurs élém ents de vie en provoquant des maladies. » �H U IL E G8 GRAINES GRASSES NOUVELLES UES COLONIES FRANÇAISES Polit arbre de 8 à i) m ètres de haut, glabre, à rameaux grêles et com­ primés. Les feuilles, portées sur un pétiole canaliculé de 8 m m .de long, ont un limbe de S il 7 cent, de long sur 2 il 3 de larg e; elles sont ellip­ tiques, presque oblongues, aiguës à la base, obtusém ent acuminées au sommet, coriaces, assez épaisses, un peu plus pâles en dessous qu’en dessus; nervures secondaires 8 h 10 de chaque côté de la nervure médiane, légères et ténues comme les nervures tertiaires, éloignées de la marge et confluentes en arc. Grappes florales de 3 h 7 cent, de long, plus courtes que les feuilles ou les égalant presque, à divisions dichotom esde 2 cent, environ de longueur; pédicelles floraux (5 cent.) disposés en ombrelles et deux fois plus longs que les fleurs qu'ils supportent. Calice en cupule de 3 mm. de long, h L, 5 dents très courtes. Pétales spalulés obovés, de 2 mm. 5 de long, à bords épais, tronqués. Lobes du disque charnu ém arginés. Colonne stam inifère (2 mm.) h lobes quatre fois plus longsque le disque ; style trois fois plus long que l’ovaire. Drupe d’environ 3 cen t.d e long et de large, légèrem ent convexe au som­ met ou en forme de mamelle, à exocarpe charnu, jaune, se séparant finalement du calice, beaucoup plus léger que l’endocarpe qui m esure 1 mm. 5 d’épaisseur. Albumen très épais, léger, oléagineux, m esurant 3 cent, de diam ètre L M. Pierre ajoute : « L'albumen, très oléagineux, semble être « destiné à être utilisé dans le commerce et l’industrie. Ce « petit arbre habite la région de Libreville où il a été observé « par le R. P. Ivlaine, en novembre 1895. Il est connu des « indigènes sous le nom d'Onguéco ou Ongoké. » En réalité, il est connu sous ces deux noms dans le Congo français, aux environs de Libreville ; mais à Loango et dans la forêt de Mavombé où il a été trouvé par M. Lecomte, cet observateur m’a fait connaître qu'il est nommé Isano. D esc r iptio n des g r a in e s et leur rendement en beurre . — Après cette description, je vais revenir à la graine qui nous intéresse particulièrement. Le fruit arrive du lieu d'ori­ gine dépouillé de son exocarpe et pourvu d’un endocarpe dur, résistant, ligneux, de couleur blanchâtre veinée de rouge avec une partie brune, noirâtre, formant le mamelon du som­ met (fig. 11 A). I. L’em bryon, d’après les figures de M. Pierre, est petit, turbiné et placé imm édiatement au-dessous du somm et de la graine au milieu de l’endosperme, la radicule épaisse regardant ce somm et, et les deux coty­ lédons étroits, elliptiques et foliacés regardant la base. d ' o n GUÉKO OU ISANO 69 Quoique résistant, l'endocarpe est assez cassant : sa surface extérieure est sillonnée de fibres interrompues, orientées suivant les méridiens de la sphère que forme le fruit. A sa partie supé­ rieure, la portion polaire devient plus noire, cesse d’être striée et se termine en une pointe, tandis que le pôle inférieur (rapproché de l’insertion du fruit sur le pédoncule) reste sphé­ rique et un peu aplatie. La portion interne de l'endocarpe ligneux est lisse et présente une couleur légèrement rougeâtre ; on y voit des bandes en fuseaux allant d’un pôle à l’autre et F ig . 11. — O ngokea G ore Engler. A. F ruit dépouillé de son exocarpe, reposant sur sa base et présentant de profil son som m et aréolé ; B. Coupe longitudinale du fruit A mon­ trant la graine libre dans l'endocarpe osseux ; C. Graine recouverte de son sperm oderm e et reposant sur sa base (grandeur naturelle). limitées par des lignes saillantes de fibres (fig. 11 B). L’endo­ carpe, quoique non huileux, brûle avec facilité. La graine est jaune paille, sphérique et légèrement mame­ lonnée ausommet (fig. 11 C). Un peu aplatie au pôle inférieur, elle présente de légers sillons sur sa surface. Le spermoderme très ténu est formé d’une couche épidermique légère qui est composée de cellules à parois assez épaisses renfermant des glo­ bules huileux, sphériques, à petits grains d'aleurone. L'endosperme est charnu, huileux, jaunâtre, assez consistant, cassant quand on le coupe, sans odeur, à saveur stéarique peu agréable. Les cellules qui le constituent sont â parois peu épaisses et renferment un contenu huileux liquide sous forme de globules sphériques très petits, contenant aussi de l'aleurone. Ils se �70 GRAINES GRASSES N O U V ELL ES DES COLONIES FRANÇAI SES teignent en rouge par la teinture d’orcanette. Chaque cellule ainsi traitée présente un protoplasma pariétal peu épais et coloré en brun marron. R e n d e m e n t en h u il e e t a n a l y s e de la g r a in e . — Les fruits pourvus de leur coque pèsent en moyenne de 6 gr. 45 ; dépouillée de cette coque dure, la graine pèse en moyenne 2 gr. 85. Le fruit renferme donc 32.25 °/0 de coque et 67.73 °/0 d’amande. Traité par le sulfure de carbone, le fruit, endocarpe compris, a un rendement pondéral en huile (par la graine), de 53.27 °/0. Traitée par le sulfure de carbone, la graine, dépouillée de son endocarpe dur, donne en huile 78.64 °/0. Cette huile est fluorescente, dichroïque, rouge par transpa­ rence et verte par incidence; sa densité à 15° est 0.9864. Elle s'épaissit au contact de l’air sans se dessécher complète­ ment. Elle reste liquide même à une température de 5 à 10°C. Elle répand une odeur de poisson, ou mieux de Pélargonium zonale, qui se dégage surtout pendant sa saponification ou qui se forme pendant le rancissement de l’huile. Les acides gras de saponification sont liquides à la température ambiante. Refroidis, ils se solidifient vers 0° et repassent h l’état liquide à 10° C. Elle donne 8.20 °/0 de glycérine. Cette huile n’au­ rait pas d'emploi en stéarinerie mais elle pourrait servir dans la fabrication des savons mous. La graine, à raison de son exceptionnelle richesse en huile, pourrait être utilisée, sur­ tout s'il était possible, ce qui serait aisément réalisable étant donnée la faible résistance de la coque qui entoure la semence, de l'expédier en Europe débarrassée, sur place, de cette enve­ loppe. Etude chimique. Dans un mémoire présenté à la Société chim ique de P aris1, M. Alex. H ébert fait successivement l’étude de l’écorce, de l’am ande mondée, du tourteau et de la m atière grasse de la graine , et arrive aux résultats suivants : 1. Bull. Soc. chim., 5 avril 1895. — C. R .A c.Sc., ÇXX, p. 200 cl suiv. HUILE d ’ o NG UÉKO OU ISANO 71 1° Analyse de l'écorce (endocarpe). — Les écorces moulues, tam isées et séchées perdent 5.4 °/0 d’eau hygroscopique. Leur composition immé­ diate est représentée par : C e n d re s........................................................................................................................ Matières grasses ...................................................................................................... M atières azotées to tales (azote : 0.55 °/„) ...................................... M at. azotées (azote : 0.02 ° / , ) . . . 0.92 0.05 3.44 0.12 Sucres réducteurs..................... traces i non rcducteui’S. • .......... traces Gommes, tannins, acides.......... — 0.10 C ellulose....................................................................................................................... G o m m esh y d ro ly sab lcs, x ylanc et an alo g u es................................................... A u tres prin cip es, p a r d ifféren ce.......................................................................... 56.80 32.50 6.13 Les cendres sont constituées principalem ent par de l’acicle sulfurique, 100.00 de l’acide carbonique, des sels de fer, de chaux, de potasse et des traces de silice, do chlore, d’acide phosphorique, d’alumine, de magnésie et do soude. 2° E lude de l'amande (albumen). — Les am andes moulues et séchées à l’étuve contiennent 7.3 ° /0 d’hum idité. La m atière grasse a été extraite par la benzine. Le rendem ent des am andes en huile est de 00 °/0 du poids des am andes sèches, soit 35 °/0 du poids des graines non décortiquées. 3° Analyse du tourteau. — Après épuisem ent des am andes par la benzine, on trouve pour la com position du résidu les principes su iv an ts: C en d res......................................................................................................................... M atières azotées to ta les (azote : 5.30 ° /0.......................................................... M at. azotées (azote : 1.47 ° / „ ........ Sucres ré d u c te u r s ............................. ( — non ré d u c te u rs ..................... ^ G om m es, tan n in s, a c id e s................. C e llu lo se ..................................................................................................................... G om m es hy d ro ly sab lcs, xylane et an alo g u es............................ A u tre s p rin cip es (vasculose, etc.), p a r différen ce............................... 4.25 32.12 9.18 0.33 1.17 4.60 6.70 24.37 25.46 100.000 Les m atières m inérales se com posaient principalem ent d'acides carbo­ nique et phosphorique, de sels de fer, d'alum inium , de magnésium et de potassium , et en petite quantité de sulfates de chlorures et de sels de chaux et de soude. Le tourteau d’Isano est donc ram arquable par sa très grande propor­ tion de m atières azotées, ce qui ferait certainem ent une substance très nutritive pour le bétail. 4° Étude de In matière grasse. — Traitée par l'acide sulfurique con­ centré, elle noircit et se charbonne. La tem pérature du mélange s’élève à 117». �72 GHAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Avec l'acide azotique fumant on observe d'abord une coloration brune; mais quand la réaction est plus vive la masse devient charbon­ neuse. La potasse (de densité 1.34) donne k froid une coloration jaune brun et un savon brun foncé, mou quand on opère à chaud. Elle se saponifie aisément en présence de la soude alcoolique, et quand on décompose le savon par l'acide sulfurique on en retire 80 °/0 d'acides gras, liquides, bruns. Les sels de plomb de ces acides sont entièrem ent solubles dans l'éther. Les précipitations fractionnées des sels de baryum ont perm is de déterm iner la présence de trois acides ; l ’n acide liquide jaune, possédant pour le brom e une capacité d'absorp­ tion égale it celle de l'acide oléique et qui correspond aux propriétés do ce dernier ; Un acide brun, liquide, très oxydable, possédant pour le brome une capacité d'absorption double de celle de l ’acide oléique et correspondant à l’acide linoléique ; Enfin un nouvel acide, solide, blanc, se colorant im m édiatem ent en rose au contact de l'air, très altérable, possédant pour le brome une capacité d'absorption double de celle de l’acide oléique et correspondant à la formule C,v H-° O-’ que l'auteur se propose d’appeler acide isanique. Ces divers acides se trouvent dans le mélange dans les proportions suivantes : Acide oléique.............. 15 ° /0 Acide linoléique.......... 75 °/„ Acide isan iq u e............ 10 • /. L’huile d’Isano pourrait être extraite industriellem ent, avec avantage, et servir aux mêmes usages que l’huile de lin, avec laquelle elle présente beaucoup d’analogie. VII BEURRE I)E BOUANDJO DU CONGO FRANÇAIS (Voir au Musée colonial de Marseille, vitrines du Congo, n°" 98, 99, J00, 155, 156, 157.) H i s t o r i q u e . — Ce corps gras solide, ignoré des indigènes du Congo et non utilisé par eux, provient des graines d 'A U a n blackia floribunda Oliver, bel arbre de la famille de Guttifères, connu uniquement jusqu'ici sur la côte occidentale d’Afrique (hémisphère sud). Deux autres espèces du même genre sont particulières, d’après nos connaissances actuelles, à la côte orientale (même hémisphère), ce sont A. Sacleuxii Hua et A. Stuhlmanni Engler dont les graines fournissent, pour la première, le beurre ou graisse de K a g n é 1, employé par les indigènes du Zanguébar^et, pour la seconde, un corps gras solide consommé depuis longtemps par les indigènes de l’Usambara sous le nom de graisse de M ’K am ~. Nous ne nous 1. Il ne faut pas confondre, — je tiens à le répéter encore, — comme on l'a fait trop souvent, cette graine avec celle de Ivvnya fournie par le Pentadesma hulyracea Don, autre guttifère voisine des Allanblackia et vivant dans la même région africaine. J ’en ai donné la description avec une figure, et même l’analyse des graines k propos de mon étude sur les Kolas africains, dans les Annales de l'Institut colonial de Mar­ seille-, 1893, p. 120. Cette dernière a été encore confondue avec l'Ony e n d y é du Gabon, mais j'ai relevé dans un article précédent (p. 12, note 2) su r le beurre fourni par cette Simaroubéc, cette erreur dans laquelle je suis tom bé moi-même, su r les fausses indications de G. Penn etier (Leçons sur les matières premières organiques, p. 756-1881), qui a donné le nom d'O dyendyé comme étant celui qui a cours au Gabon pour désigner le b eu rre de Pentadesma hulyracea. En réalité, le beurre d'O dyendyè e st fourni par le Quassia Gahonensis Pierre. 2. C ette graine a été étudiée au point de vue chimique et industriel par le Dr Ileise (Notizbl. des Kœnigl. bol. Muséums su B erlin, nos 3-26, novem bre 1895). �71 T\ GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES BEURRE DE BOUANDJO occuperons pas ici de ces deux dernières graisses autrement qu'au point de vue comparatif. h'Allanblackia floribunda est connu aux environs de Libre­ ville (H. P. Klainelet au Cameroun (Mann). M. Vadon, admi­ nistrateur colonial, le P'r mai 1897, en a trouvé un beau pied à Boue dans POgooué (Congo français), à droite, sur la route du débarcadère au poste et aux trois quarts de cette route. Les indigènes Babouins qui reconnaissent, sans faire toute­ fois usage eux-mêmes de cette graine, que les rats en sont très friands, nomment l'arbre B ouandjo d'après M. Vadon. B o t a n iq u e . — Ce végétal a été décrit pour la première fois par Oliver, d'abord dans Journal of Linné an Society, X, p. 42, puis dans Flora of tropical Africa, vol. I, p. 1G3 : cette des­ cription a été complétée en ce qui concerne le fruit, inconnu jusqu'alors, par M. Pierre, dans Bulletin <le la Société Linnéenne de Paris, mars 1898, p. 21. Antérieurement, une des­ cription accompagnée d'une figure (sans fruit) avait paru dans la rareté de ce fruit et du manque absolu de figures concer­ nant cet organe, la reproduction d’une photographie de M. Vadon, [irise au moment même de la récolte qu'il a faite sur Punique arbre de Boué (fig. 13). Au premier plan, et à droite de l’observateur, on voit ce fruit très gros d'Allanbla­ ckia placé sur une assiette : au deuxième plan, et à droite de F ig. 13. A B C D F ig . 12. — A llanblackia floribunda Oliv. el A. S acleuxij Ilua. A. Graine d’.4. floribunda pourvue de son sporm oderm e; H. sans son spermoderme ; C. A . Sacleuxii pourvue de son sperm odcrm e ; D. A . Sacteuxii sans son sperm oderm e (grandeur naturelle). les Icônes de Hooker, 3P série, p. 3, tab. 1004. Je place ici une figure des graines (fig. 12) et du fruit (fig. 13 et 14) que j'ai reçus de Libreville1. Je joins, en outre, à raison de 1. J'ai reçu ces graines et ces fruits de mes correspondants du Gabon, MM. Autran el le H. P. Klaine. Ils étaient à l’étal frais. Cependant je n ’ai — A ll a n b l a c k ia flohibcnüa Oliv. A. Gros fruit fraîchem ent cueilli par M. Vadon, adm inistrateur colonial, à Boué (Ogoué) et placé sur une assielle. I.e fruit de gauche est celui du Cola digitata M asters. (Cliché photographique de M. Vadon). l’observateur, est une réunion de gousses de Cola digitata Mas­ ters [Ombéné-ni-Polo ou Bang-Bilé des Babouins '). Je crois en outre devoir reproduire ici une description de la plante, d’abord parce que j ’aurai quelques points à ajouter et même jam ais réussi «à obtenir la germ ination des graines d'Allanblackia flori­ bunda, si fraîches qu’elles fussent, dans les serres du jardin botanique de Marseille. 1. Voir l’étude de cette espèce et l'analyse de ses graines, dans mon travail sur les Kolas africains (Annales de l'Inslitul colonial de Mar­ seille), t. I, 1893. �7G GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES à rectifier dans celles d'Oliver et de Vesque qui sont clas­ siques, et ensuite, parce que nulle part jusqu'ici on ne peut trouver cette description complète dans quelque publication botanique que ce soit. Elle est disséminée dans divers ouvrages spéciaux. Grand arbre de 10 h 12 m ètres de liant (8 a 10 m ètres et 0 m. 2a, à 0 m. 30 de diamètre au tronc, d'après M. Vadon), à aspect de Garcinia, muni de branches nombreuses, petites relativem ent au tronc. Rameaux ronds, entre-nœuds m esurant jusqu'à 2, 3 ecnt. de long, les latéraux dila­ tés il la base, comprimés et bio.ipités comme dans beaucoup de Garcinia. Les jeunes rameaux sont presque carrés ou com primés et dichotom es. Feuilles opposées, penninerves, oblongues elliptiques ou légèrem ent ovées elliptiques, plus ou moins contractées en une pointe apiculée ou acuminée, arrondies ou quelquefois subcordées à la base, légèrem ent carthacées, étroitem ent relevées sur les bords ; I I à 10 cent, de long, 3, 4, 5 cent, de large; pétiole grêle de 8 à 12 mm. de long; nervure médiane peu marquée en-dessous, proém inente en dessus. Les nervures latérales au nombre de 20 environ, très peu m arquées su r les deux pages, se détachent sous un angle de 50°, s’élevant presque verticalem ent de la côte, s'anastomosant près du bord, alternant avec des nervures plus courtes, véniformes, simples ou divisées ; les veinules sont lâche­ ment réticulées L Fleurs unisexuées, nombreuses, mesurant 0 m. 03 de diam ètre, en grappes term inales ou subterm iuales, ombelliformes ou subpaniculées, 1. Vesque loc. cil.) indique ainsi qu'il suit l’anatomie de la feuille; je traduis ce passage de sa description de l’espèce en y ajoutant (en italiques; des caractères nouveaux ou en y apportant des rectifications nécessaires d’après mes observations : cellules de l’épiderm e supérieur à parois droites et à parois latérales minces, cuticule médiocre un peu rocailleuse ; cellules de l épidcrme inférieur très sinueuse, cuticule légère, stom ates elliptiques orientés en tous sens, le plus souvent un p eu .p lu s petits que les cellules de l'épiderme ou à peine les égalant en surface; cellules annexes larges, parallèles à l'osliole, quelquefois subdivisées. Poils nuis, pas de stom ates à l'épiderme supérieur, bypoderm e nul. Mésophvlle bifacial; cellules en palissades 2 à 3 couches, occupant le tiers de la coupe transversale et interrompues dans la première zone sousépidermique par des cellules plus grandes renferm ant des cristaux d o x a late de chaux très gros, muriformes et réticulés à la surface ; les cellules en palissade sont plus longues que larges. Parenchyme lacuneux inter­ rompu régulièrement par des lacunes très larges presque circonfércncieltes. On trouve çà et là dans le parenchyme bifacial des cellules noi­ râtres ou brunes, à granulations très fines qui les remplissent entière­ ment. Faisceaux des nervures latérales entourés d'une gaine fibreuse, légère, quelquefois discontinue. Canaux secréteurs gros au-dessus et au-dessous de la nervure médiane. Il EU RRK DK UOUANDJO 77 l’axe feuillu se prolongeant quelquefois au delà de l'inflorescence. Pédon­ cules floraux vigoureux de 0 m. 03 hOm. 0H de long, un à trois ensemble ém ergeant de l’aisselle de feuilles très réduites. Largem ent im briqués, les in tern es étant successivement plus petits, les sépales sont coriaces, orbiculaires, concaves, ceux d e l’intérieur plus petits que ceux de l'exté­ rieur et quelquefois légèrem ent plus bas (pic les autres. Pétales H, obovés cunéiform es, deux fois aussi longs que les sépales intérieurs et dépassant les phalanges slam inales dans la Heur mâle. F leur m a l e . — Etamines pentadelphes, anthères étroitem ent ramas­ sées h la partie supérieure et vers le somm et de phalanges cunéiform es1, spalulées, opposées aux pétales, polyandres : anthères sessiles ou subsessiles, largem ent elliptiques ou arrondies, à deux loges s’ouvrant longitudinalem ent, sans appendices. Risque central (rudim ent d’ovaire) profondém ent quinquélobé, lobes alternes avec les phalanges, profon­ dém ent tuberculeux eorrugués sur la face supérieure. (Voir ce qu'en dit M. Hua, note 2, au bas de cette page.) F leur femelle . — Phalanges staminales rudim entaires très courtes et épaisses. Disques très épais et plus développés que dans le Penladesma. Ovaire conique, épais, uniloculaire, h H pacenlas pariétaux, légèrem ent p ro ém in en ts2, libres partout, chacun portant 10 h 20 ovules 1. M. Hua fait observer (un nouvel arbre à suif du Zanguébar, Bull, du Mus. d'hist. nat., 1896, n° 4), h propos des différences spécifiques qui sép aren t son Allanblackia Sacleuxii d\/l. floribunda qui nous occupe ici, (pie cetle dernière espèce : 1° n'a pas d ’étam ines en arrière des phalanges, le dos de celles-ci y étant soudé à une sorte de palette spatulée absolu­ m ent lisse; 2° a un disque central dans la fleur mâle, plus compliqué que celui dVl. Sacleuxii, « Dans l’espèce d'Oliver, dit-il, ces lobes sont « très épais et comme godronés de chaque côté du sillon médian : et ;< ce n'est pas une apparence due h la dessiccation, comme semble le « croire V esque (DC., Monog. phanerog., VIII, p. 231). Grâce à d'excel« lents m atériaux dans l'alcool, rapportés, par M. Lecomte, j'ai pu m’as(( su rer de la vraie forme de ce disque dont chaque lobe ainsi compliqué <( va s'appuyer, après être passé entre les phalanges stam inales, contre (( un talon squam m iform e lisse ressem blant absolum ent à la palette « spatulée plus interne sur laquelle s’appuie chaque phalange stam inale. <( C etle palette sem ble appartenir au disq u e...... » Je n’ai jam ais vu les fleurs de ce végétal et ne puis que m ’en référer h ce qui en a déjà été dit par les divers auteurs cités. 2. Comme le fait observer aussi M. Hua (loc. cit.), les placentas, tels qu'ils sont représentés sur la coupe d'ovaire d ’.l. floribunda, figurée dans Ilo o kers Icônes (planche 1004), sont à bords libres, dilatés, s’avançant vers le m ilieu de l’ovaire sans y atteindre, tandis que dans .1. Sacleuxii les placentas pariétaux atteignent le milieu de l'ovaire qui parait avoir ainsi 3 loges. Les ovules occupent sur les placentas, dansles deux espèces, exactem ent la même position. M. P ierre (Bull, de la Soc. Linn. de Bans, n° 3, m ars 1898, p. 19-20) dit au sujet de ces placentas : « Minces au « début, ils prennent un grand épaississem ent vers le centre, ét ont, �bisériés, semianalropcs, ascendants, à micropyle inférieur. Jeune fruit allongé, conique, couronné par le stigmate persistant qui mesure 6 mm. de large : style nul ou réduit à un stigmate sessile, épais, bombé et finalement un peu sillonné. Le fruit dont je donne ici deux figures, comme je l'ai dit au début de cet article, est bacciforme h ’>loges (fig. 14 A et B), mesurant de 27 à 3a cent. de long et large au milieu de 11 cent., oblong, atténue aux deux extrémités et tronqué au sommet couronné par un stigmate discoïde, déprimé, obscurément pentagone. Péricarpe épais, de I cent. 8; épicarpe subsquammeux et aréole, mésocarpe épais, endocarpe léger, fibreux, excepté dans sa partie interne qui est succulente 1. Graines bisériées, le plus souvent , fig. 14 B) 8 à 10 dans chaque loge apparente, elliptiques, oblongucs, adhérentes par la face ventrale au placenta et munies d’un raphé charnu qui s’étend de la base au sommet ; elles mesurent 3, 8 cent, de long sur 0 cent, de large. Spermodermo légère­ ment charnu à l'extérieur, crustacé h l’intérieur. Embryon (tigelle) dépourvu de canaux secréteurs et pourvu d’une portion médullaire linéaire oblongue incurvée vers le sommet. dans chaque fruit, elles sont de forme un peu variable. Tantôt polyédriques (solide à faces planes ou convexes) par suite de la compression des unes contre les autres pendant leur déve­ loppement, le plus souvent ovoïdes, allongées en forme de D escription des graines , leur rendement en beurre et com ­ position de ce corps gras . — Les graines doivent nous occu­ per maintenant d'une manière spéciale. Au nombre de 40 à 50 « sur la coupe transversale, la forme d'une pyramide, dont la base « ou face extérieure, de chaque côté, porte une rangée de b à 6 ovules « chez A. florihunda.. » M. Pierre (loc. cil.) s’exprime ainsi qu’il suit sur le même point : « Les cloisons incomplètes des loges arrivent à se tou« cher, mais sans s'unir. Minces au début, elles prennent un grand épais« sissement vers le centre, et ont, sur la coupe transversale, la forme « d une pyramide dont la base ou face extérieure, de chaque côté, « porte une rangée de b à 6 ovules ascendants avec le micropyle tourné « un peu en dedans et en bas. » 1. Cette description du fruit est traduite de celle de M. Pierre, écrite en latin (loc. cil., p. 20). Elle me paraît s'appliquer assez sensiblement au fruit dans l’alcool (pie possède le Musée Colonial (le Marseille (vitrine Congo, n° lbb). Toutefois, les dimensions en sont moindres, l’épicarpe n'est pas aréole ni squammeux, il est de couleur chocolat et parsemé de lenticelles. Les graines sont recouvertes par une partie pulpeuse qui se transforme en un mucilage épais, semblable à celle des Sterculia fen gelée) et des Cola. Les graines sont orientées vers le sommet du fruit (voir fig. 14). C’est la forme à fruit long de celle espèce; on en trouve une autre moins allongée aux environs de Libreville et que je vais recevoir du R. P. Klaine avec des graines. Je ne saurai dire s’il est possible d’y voir une espèce différente d’.l. florihunda. Pour le moment, à défaut de feuilles et de fleurs pour établir une comparaison sérieuse, tout au plus pourrait-on s’arrêter à l’idée d’une variété. 11 y aura lieu de revenir sur celte question qui est, du reste, réservée. F ig. 14. — Allanblackia floiubunda Oliver. montrant la situation des graines enveloppées partiellement d'un arille charnu (1/3 de grandeur naturelle). A. Fruit entier avec son pédoncule; B. Fruit coupé longitudinalement dattes, elles présentent toujours un grand et un petit axes, avec deux extrémités arrondies (fig. 12 A-B), l’une, chalazique, qui est le sommet de la graine, moins aiguë que l'autre (micropylaire), qui en forme la base. F.lle est quelquefois, rarement, plus courte et ramassée en un trièdre, rappelant, �80 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES sauf les nervures qui sont moins accusées, la graine à'Ail. Sacleuxii (fig. 12 D). Couvertes de leur spermoderine, elles ont un poids moyen de 4 grammes oscillant entre 3 gr. 5 et 0 grammes. Leur longueur est de 2 cent. 5 à 4 cent., leur lar­ geur est de 1.5 à 2 cent. Le tégument, crustacé et rouge brique, a une épaisseur de 0 m. 001. L embryon dépourvu de cotylédons est formé par une tigelle qui constitue toute la graine : il est de couleur blanc jaunâtre à l’état frais. Sur une coupe, sa couleur se fonce immédiatement à 1air et passe au chocolat clair. Une partie ovalaire placée au centre de la section, perpendiculaire au grand axe de la graine, reste blanche, c’est la partie médullaire de la tigelle. La saveur de cette graine, est, non pas amère, comme l'indique M. Pierre, mais astringente ; après quelque temps d’exposition à l'air, elle prend l’odeur de la pomme rainette. Le spermoderme, rouge brique et comme vernissé extérieure­ ment, est sillonné à sa surface de nombreuses veines proémi­ nentes (7 à 8) orientées en ligne droite, de bas en haut de la graine, du micropyle à la chalaze, en donnant à droite et à gauche des ramifications qui se divisent et s’anastomosent avec leurs voisines. Ce tégument, contracté et résistant, est très adhérent à l’embryon, surtout à l’état frais : il ne peut en tout cas ifrais ou sec) en être séparé que par fragments. Il est con­ stitué par deux zones de cellules sclérifiées, colorées en rouge : l’une formée d’une couche d’éléments, qui, en coupe radiale, sont à peu près sphériques, et l’autre, de cellules ovales très allongées, à parois très épaissies dans le sens radial et disposées en deux et quelquefois trois couches. L’embryon présente un tissu plus consistant, offrant au couteau la résistance d'une masse caséeuse et, après section, une surface lisse et comme marbrée. Il est formé de cellules polyédriques, à parois peu épaisses, de couleur jaune, verdâtre, contenant, contre ces parois, des corpuscules huileux, liquides, disposés en une couche peu épaisse, tout le reste de la cellule étant rempli par une masse solide, blanchâtre, formant un seul bloc présentant des stries rayonnant dans différents sens BEURRE DE ROUAN DJO 81 et d’aspect cristallisé. Traitées par la teinture d’orcanette lraîche, ces cellules colorent leur contenu solide en une teinte rosée, uniforme, tandis que les globules d'huile liquide et quelques points de la masse solide se colorent en rouge cerise, Dans la glycérine chauffée, on décèle au milieu des globules huileux la présence de l’aleurone. Avec la teinture d iode, les corpuscules liquides huileux se colorent en rouge cramoisi, mais on voit apparaître aussi des corpuscules de couleur rouge violacé (amidon soluble?) qui sont appliqués surtout sur les membranes cellulaires. Ces graines entières (pourvues de leur tégument) donnent, après traitement par le sulfure de carbone, 46 °/0 d’un corps gras très solide, à surface libre très mamelonnée à la tempé­ rature ordinaire, de couleur jaune foncé et ayant une densité de 0,9734 à 15°. Le rendement de ce beurre en acides gras de saponification est de 95 °/0 et en stéarine de saponification de 1)1.80 °/0. Le degré de solidification des acides gras de sapo­ nification est de 60°8 et celui de la stéarine de saponification de 08° ; le rendement en acides gras de distillation est de 92.35 °/0 et celui en stéarine de distillation de 79.70 °/0. Le degré de solidification des acides gras de distillation est de 02°30 et celui de la stéarine de distillation de 64°G0. Enfin, le rendement en glycérine est de 9.50 °/0. La stéarine de saponi­ fication, après cristallisations successives dans l’alcool, donne un acide gras dont le point de solidification est de 70°, c’est de l’acide stéarique pur. De plus, en mélangeant la stéarine de saponification avec l’acide stéarique pur, on obtient un corps dont le point de solidification est égal au point arithmétique (70°-72°). Il existe, mêlé à la stéarine dans le corps gras, une proportion d’acide oléique qui peut être évaluée à 42.65 °/0. Le corps gras de YAllanblackia floribunda est donc une oléostéarine mêlée à une très faible quan­ tité d’autres glycérides indéterminés. Par la quantité dematière stéarique qu elle renferme, cette semence peut être con­ sidérée comme l’une des graines grasses industrielles à ren­ dement le plus élevé. En outre, la forte proportion, la blan­ cheur et le point de solidification de la stéarine fournie par Graines grasses nouvelles des colonies françaises. 6 �82 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES cette graine, la feront sûrement rechercher par l’industrie stéarique quand elle sera devenue un article de commerce. A ce point de vue, elle est supérieure à sa congénère de la côte orientale d’Afrique tropicale, I A. Stuhlmanni Engler, qui a été étudiée, ainsi que la graisse qu elle fournit, sous le nom de beurre de M'Ivam, par le Dr lleise (Notizblnlt des kœnig. bot. Muséums zu Berlin , n° 3, 2(i novembre 1893, p. 93). Cette graine, connue des indigènes de 1 Usambara qui en font usage depuis longtemps, ne renferme, en elfet, que 52.75 °/0 d'acide stéarique et 12.90 °/0 d'acide oléique. Elle convient donc moins que celle de Bouamljo du Gabon à la fabrication des bougies. 11 existe une troisième espèce d’Allanblackia, en Afrique tropicale, au Zanguébar, décrite par M. Ilua (Bull, du Mus. d'hist. nat. de Paris, 1896. n° 4), sous le nom d'AU. Saclcuxii, et dont la connaissance est due au R. P. Sacleux. Les graines de cette espèce, plus épaisses que celles des deux précédentes, ont à peu près la même composition chimique; leur corps gras solide est connu des indigènes. Ils l'emploient sous le nom de beurre de Kagné, qu'il ne faut pas confondre, comme on l a fait très souvent, avec le beurre de Kanyu,de la côte occiden­ tale d Afrique, et qui est fourni par la graine d une autre Guttifère, le Pentadesma butijracca Don, dont la composition chi­ mique est peu différente de celle du produit des Allanblackia. J'ai fait connaître (Annales de l'Institut colonial de Marseille, 1893, p. 120), cette composition du beurre de Kanya : acide oléique, 18.35 °/0; acide stéarique, 81.65 °/0. Je rapporte ci-après : 1° l'analyse du tourteau obtenu par le traitement de la graine au sulfure de carbone, et 2° celle de la graine elle-même. Cette double analyse a été faite, sur ma demande, par le professeur Schlagdenhaulfen, de Nancy : I. Tourteau. Le tourteau, provenant de graines non dépouillées de leur tégu­ ment, se présente sous forme d’une poudre jaune qui rappelle celle de la litharge. 11 ne tache pas les doigts, par conséquent ce rendement en BEURRE DE BOUANDJO 83 corps gras — si toutefois il en renferme — doit être excessivement faible. Nous le soumettons à l’épuisement des véhicules appropriés et obte­ nons les résultats suivants : 1° Traitement à l'éther de pétrole. — La substance ne semble rien céder h ce dissolvant parce que la solution ne présente pas la moindre teinte colorée, même en opérant sur 50 grammes et en laissant fonction­ ner l’appareil à épuisement au delà de deux heures. Le produit évaporé fournit alors un résidu qui n’est que de 1.16 %. Le point de fusion de ce corps gras est de 36°, son point de solidifica­ tion de 33°. L’alcool à 90° le dissout à chaud et le laisse précipiter à froid sous forme de houppes soyeuses qui prennent des couleurs irisées très belles au microscope polarisant. 2° Traitement à l'alcool. — L’alcool à froid dissout un peu de principe colorant. Quand l'épuisement se fait à chaud on remarque que la solution devient de plus en plus foncée. On distille l’excès d'alcool — après avoir laissé marcher l’opération pendant 2 à 3 heures — et l’on concentre les liqueurs. On obtint ainsi un résidu brun dont le poids — 42.10 °/0. Cet extrait est soluble en partie dans l’eau : ce liquide contient du tannin, de la glucose et de la saccharose et d’autres matières qui n’ont pas été déterminées. La partie insoluble semble n’être autre chose qu’un mélange de résine et de phlobaphènes. Une expérience faite en vue d’y déceler des matières albuminoïdes n'a fourni qu’un résultat négatif. Sur 28.24 °/0 de matières insolubles, l’extrait de 42 gr. 10 renferme 13.86 °/0 de principes solubles. 3° Recherche des produits azotés. — Nous incinérons une partie du résidu avec du sodium pour essayer de reproduire la réaction du bleu de Prusse : le précipité abondant que l’on obtient dans ce cas nous engage à faire un dosage d ammoniaque à la chaux sodée. Cette opération nous conduit à représenter le poids des matières albuminoïdes parle nombre 15.155 %. 4° Recherche de la matière amylacée. — Une autre partie de la poudre, 1 gramme, épuisée par l’éther de pétrole et l’alcool, est traitée par l’acide sulfurique étendu au bain-marie pendant six heures, en renouvelant l’eau au fur et à mesure des besoins. La liqueur, parfaitement limpide, donne alors avec le réactif de Bareswill une réduction cuivrique qui corres­ pond à 3.75 °/0 de matière amylacée. 5° Recherche des sels fixes. — On calcine une partie aliquote du résidu et l’on obtient 3.283 % de cendres entièrement blanches. En faisant la somme des divers nombres obtenus ci-dessus et retranchant de 100 on obtient, comme différence, la quantité de matière qui se rapporte à la cellulose et au ligneux. D'où il suit que la composition du tourteau dVl/lanblachia peut être représentée par : �84 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Extrait à l'éthcrdc pétrole : corps gras................ „ , , \ tannin, glucose, saccharose. x Iai a n co° ‘ / résine cl phlobaphènc.......... Matière albuminoïde...................................................... Matière amylacée......................................................... Sels fixes........................................................................ Cellulose, ligneux et perles....................................... 1.1G0 % 13.860 28.210 15,155. 3.750 3.283 31,552 100.00 0 II. Graines. ■ Le poids moyen des graines est de 3 gr. 871; la graine mondée pèse 3gr. 086; le tégument séminal, Ogr. 783. Un dosage relatif h la richesse en corps gras nous fournit le nombre suivant : 73.20 °/0 en employant le sulfure de carbone et opérant avec la graine mondée. Son point de fusion est de 37°, son point de solidification de 28°. Ce n'est donc pas absolument le même composé que celui qui se trouve dans les dernières parties de graisse décelée dans le tourteau. III. Tégument séminal Nous constatons une très minime quantité de corps gras dans le tégu­ ment après l’épuisement par l’éther de pétrolç. En employant l’alcool on retire 32.363 d'extrait constitué principalement par une résine brune et du tannin. L'incinération fournit 1.30 °/„ de cendres blanches. Enfin, la recherche des matières azotées par le sodium ou la chaux sodée ne recèle que des traces insignifiantes. Sa composition peut s’établir comme suit : Épuisement à l’éther de pétrole : corps g ra s .... 1.060 — à l'alcool : mal. résineuse et tannin.. 32.363 — à l'eau : tannin et mat. gommeuse.. 0.570 Matières azotées et album. 0.025 Incinération : cendres....................................... 1.300 Différence : ligneux, cellulose et pertes............. 61.682 100 .00 0 Il résulte de cet examen chimique du tourteau provenant d'un traitement par le sulfure de carbone, que ce produit, surtout quand il résultera de la pression des graines (opéra­ tion qui laisse toujours 8 à 10 °/0 en plus de corps gras dans le tourteau), pourra être utilisé comme aliment pour les bestiaux, la graine n’ayant aucun goût, ni amer, ni désagréable. Il est à remarquer que, le corps gras du tégument séminal étant à peine coloré, il n’est pas nécessaire de décortiquer la 8O graine au préalable pour en extraire le beurre à la presse. C’est donc une opération industrielle en moins, ce qui a son importance au point de vue commercial. On doit vivement désirer que le Arégétal producteur de cette graine grasse, si riche, soit rapidement introduit par la culture dans toutes nos colonies tropicales et équatoriales où elle aura chance de pro­ duire. Selon toute probabilité, d’après les cours actuels, cette graine pourrait être vendue sur les marchés européens au prix de 45 à 50 francs les 100 kilos. C’est là un rendement rémunérateur pour le colon, surtout si, comme on le dit, un arbre adulte peut produire jusqu’à 100 kilogrammes de graines dans les récoltes d’une seule année. Mais c’est là évidemment un résultat sur lequel il n’est pas permis de compter autrement que d’une façon tout à fait exceptionnelle. En tout cas, si on tente d’introduire ce végétal, comme il faut le souhaiter, dans nos diverses colonies quasi équato­ riales, comme la Guyane et peut-être les Antilles, il ne faut pas songer à le faire autrement qu’en exportant de sa patrie de jeunes pieds vivants1. Les graines perdent trop rapidement leurs facultés germinatives pour essayer la propagation de ce végétal par ce moyen. BEURRE DE -BUAND JO 1. J'ai reçu, pendant la correction de ces épreuves, de M. le R. P. Klaine de nombreux spécimens, très frais, de cette plante en fleur. Après exa­ men, je dois ajouter quelques caractères et rectifier quelques erreurs ou omissions à la description que j’ai donnée de cette plante, d'après Olivier et Vesquc (p. 76 à 78) : 1° les sépales sont successivement plus grands en allant de dehors en dedans de la fleur; 2° les pétales sont uniformément colorés en rouge brique, brillant et légèrement glutineux; 3“ le disque central, qui est considéré dans la fleur mâle comme un rudiment d’ovaire, rappelle si bien en raccourci les phalanges staminales avec leurs écailles dorsaleslibres, que jeserais tenté d'y voir plutôtdes organes mâles avortés ; 4° la fleur femelle porte souvent, intercalés dans les lobes du disque très développé et alternant avec ces lobes, des ovaires supplémentaires et plus petits, mais bien conformés, ce qui indique qu’il y a lendanceà la répétition des carpelles, et ce qui cadre bien avec la répétition des organes mâles dans les verticilles des pha­ langes staminales de la fleur mâle. J’ai trouvé également, se détachant delà base des lobes du disque, des étamines libres à filet aplati et fer­ tiles; 3° enfin, dans la coupe du rameau, on trouve dans l'écorce un cycle de gros canaux sécréteurs (à contenu résineux jaune) ; ces mêmes organes se retrouvent plus nombreux et plus grands dans la moelle. �HUILE DE HONGAY OU DE PONGAM 87 sommet, épaisse de 0 m. 003 h 0 m. 006. — Fleurit en avril et mai dans l'Inde (Coromandel, Concans, Travancore, Bengale ’). HUILE DE HONGA Y OU DE PONGAM DE L’INDE * (Voir an Musée colonial de Marseille, vitrine Inde, les n°’ Cl. 126 el 126 his.) H ist o r iq u e e t b o t a n iq u e . — Cette huile, qui se solidifie à la température de 8°, çst fournie par les graines d’une Légumineuse-Papilionacée dont le nom le plus généralement admis parles botanistes est Pongamia glabra Vent. [.Tard. Malmaison, t. 28). Les autres dénominations sous lesquelles on le trouve encore désigné par les auteurs sont les suivantes : Galedupa indica Lam., in Roxb., Fl. Inde, III. 250 ; G. arborea Roxb., in Hort. Beng., 53; Robinia mitis L., Sp. 1044; Dalbcrgia arborea Willd., Spec. 901. Voici la description de ce végétal, empruntée à la Flora oj british India de .1. D. Hooker (vol. II, p. 240) et à Drury (Useful of plants India, p. 3G3). Grand arbre, droit ou grimpant, avec des feuilles et des branches glabres. Feuilles pinnées avec impaire de 0 m. 05 à 0 m. 10 de long. Folioles 5à 7, opposées, subcoriaces, oblongues ou ovales, pointues, pétiolées. Fleurs inodores, mais d’un aspect agréable, en grappes axillaires, simples, pédonculées, presque aussi longues que les feuilles; pédon­ cules 2 à 4, groupés, de 0 m. 006 à 0 m. 008 de long, pourvus sur leur milieu d'une paire de petites brachées. Calice rougeâtre, campanule, presque tronqué. Corolle blanche, très exserle, de 0 m. 012; étendard large, pourvu de deux callosités à la base, soyeux sur le dos; carène obtuse, dont les pétales sont cohérents à la pointe. Ovaire subsessile, biovulé; style recourbé, glabre; stigmate capité. Gousse ligneuse, apla­ tie, glabre, oblongue, indéhiscente, dépourvue d'ailes, à sutures saillantes et épaisses, longue de 0 m. 036, avec une petite pointe recourbée au t. Cette graine a été présentée dans certaines maisons commerciales de Marseille, dès 1885, sous le nom de C araparacé . Ce végétal, qui n’est pas rare autour de Pondichéry, est signalé dans l’Hymalaya du Centre et de l’Est : on le trouve à Ceylan et à Malacca, spécialement près des côtes. La distribu­ tion géographique comprend, en outre, les îles de la Malaisie, le nord de l’Australie, la Polynésie, les Seychelles2. D escription de la g ra in e . — Le fruit et surtout la graine nous intéressent particulièrement. A ce que nous en avons déjà dit ci-dessus, nous pouvons ajouter que la gousse renferme une ou assez souvent deux graines, qui sont d'abord rouges mais qui noircissent en vieillissant. Ces graines ne présentent pas la même forme quand elles sont isolées dans la gousse ou quand on en trouve deux réunies. Dans le premier cas, elles sont réniformes (fig. 15 B.); dans le second cas, elles sont tronquées à l’un des bouts et se réunissent à une troncature semblable qui se trouve sur la graine adjacente, dans la même gousse. Au-dessous d’un spermoderme rouge ou noirâtre (quand il a vieilli), de consistance carthacé et fragile, on voit deux coty­ lédons revêtant la forme générale de la graine et de couleur jaune clair, de saveur amère. Le poids moyen de ces graines 1. « Cet arbre, dit Lépine (Noies sur quelques huiles peu connues du « Sud de l’Inde, Journal de Pharmacie et de Chimie, III0 série, t. IV), « prospère aussi bien dans les plaines arides du Carnatic que dans la « région alpine du Mysore : son introduction dans le Sud de la France « et en Algérie offrirait beaucoup d’intérêt. Il est d’un port élégant, «propre à former des avenues; quand il est en fleurs, il présente « l’aspect le plus agréable. Toutes les parties de cet arbre ont une « odeur vireuse. Les légumes sont aplatis, pointus, renfermant une « seule semence orbiculaire, comprimée : l’épisperme est rouge marron, « ridé, se détachant facilement de Vamande qui est blanche. Elles ren« ferment 27 °/0 d'huile. » Remarquons que toutes les gousses ne sont pas monospermes, que l'amande n’existe pas dans cette graine, el nous verrons, plus loin, que la teneur en huile ici indiquée (obtenue pro­ bablement par la pression) est inférieure â la réalité. 2. Le bois, qui est léger, blanc et solide, est usité pour divers emplois économiques. Les feuilles sont mangées par les bestiaux. Le végétal, d’après Drury, porte, dans l’Inde, les noms suivants : Karanj (Ilindoustani), Ponga marum (Tarn.), Del-Karenja (Beng.),Iianougon (Tal.). �SS GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES est do 2 grammes, quand elles sont réniformes, et de 1 gr. 10 quand elles sont tronquées. Le poids moyen de la gousse entière vide est de 1 gr. 25. Si on pratique une coupe dans ces coty­ lédons, gras et de faible consistance, on aperçoit à l’œil nu ou à la simple loupe, se détachant sur le fond jaunâtre de la masse cotvlédonaire, d’assez fortes ponctuations, remarquables par leur coloration jaune plus foncée. Les plus grosses sont rassem- A F ig . 15. — P o S gamia glabra Vent. A. Gousse indéhiscente ; B. Graine rouge et réniforme unique dans la gousse et recouverte de son spermodcrmc (grandeur naturelle). blées en une ligne à peine interrompue le long des bords des cotylédons : à mesure qu'on s'approche de la partie centrale cotylédonaire, ces ponctuations deviennent plus petites. A l’examen microscopique d’une coupe de ces cotylédons, on trouve des cellules parenchymateuses, à parois assez épaisses, contenant surtout de l'amidon à petits grains sphériques ou ovoïdes avec hile linéaire ou ponctiforme radié au centre. Sur les parois, on trouve également accolées des sphérules ou des traî­ nées d’huile, mêlées au protoplasma et contenant de l’aleurone. Quelques-unes de ces cellules du parenchyme, plus petites que les autres, renferment, avec de l’amidon et de l’huile, des cristaux d’oxalate de chaux revêtant les formes cristallines les plus variées : tantôt en prismes isolés ou terminés par d’autres prismes transversaux, le tout allant 89 d’une paroi de la cellule à l’autre, comme un étai ; tantôt on petites mâeles; tantôt, enfin, en prismes plus courts occupant une partie restreinte de la cellule. Mais les organes les plus intéressants dans ce parenchyme sont constitués par des poches huileuses, sphériques, qui cor­ respondent aux ponctuations jaunâtres déjà signalées ci-dessus. Ces [loches, grandes ou petites, se fondant quelquefois entre elles, sont bordées, comme les canaux sécréteurs, de cel­ lules aplaties et différentes de leurs voisines dans le même parenchyme. Les poches sont remplies uniquement par une masse homogène d’huile semblable à celle qui est conte­ nue dans les cellules parenchymateuses. Les cellules bor­ dantes sont quelquefois prolongées en papilles dans l'inté­ rieur de la poche, mais elles portent toujours trace, sur leurs bords, de débris de parois cellulaires qui indiquent nette­ ment leur origine léissogène. Ces organes, qui n’ont jamais été signalés, à ma connaissance, dans les graines grasses des Légumineuses, constituent jusqu'ici une exception unique dans le règne végétal ; ils présentent un réel intérêt en tant que citernes ou réservoirs à huile : la coupe transversale en est circulaire ou ovale, selon qu’ils sont uniques ou résultent de la fusion de deux poches voisines. L'huile qu elles renferment esttrès colorée en jaune ; elle contient, comme celledes cellules ordinaires, des grains d’aleurone à enclaves minérales très petites. R e n d e m e n t en h u il e e t p r o p r ié t é s d e l ’h u il e . — Traitées par le sulfure de carbone, ces graines donnent 36.37 °/01d'une huile qui est jaune foncé, à odeur vireuse et à saveur amère. Sa densité à 15° est de 0.945. Elle se solidifie à 8° centigrades. D’après Lépine2, au contact de l’acide sulfurique, elle se HUILE DK IIONGAV OU DE PÔNGAM t. Les auteurs ne sont pas d’accord sur la quantité d'huile renfermée dans ces graines : Lépine (in Ann. de l'agrie. des Col., t. I, 1800)donne le chilire de 18 °/0 ; Maidcn (Usefui nat. plants of Australia, p. 280) en indique 20 c/0. 2. Sur les produits des Bassia Iong ifolia et latifolia dans Journal de l'agriculture des pays chauds, de Madinier, II0 série, 2e année n° 1, p. 23. �90 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES colore en rouge vermillon passant ensuite au jaune citron ; avec l’acide azotique, elle se colore en jaune orange, et avec l’ammoniaque, elle forme un mélange épais dont la température augmente de 2 degrés. L’échaulTement de cette huile par l'acide sulfurique est de 41°. Elle se colore beaucoup quand on la saponifie avec la soude ; le savon obtenu ainsi est rouge comme celui que donne l'huile de palme. Décomposé par l'acide sulfurique, ce savon donne des acides gras, très bruns, qui, pressés, n’ont rendu qu’une faible proportion d’acides gras solides, fusibles à 58°. Le degré de solidification des acides gras de saponification est de 3(1°40. Le rendement en acides gras de saponification est de 93.20 0lo, et en acides gras solides de saponification de 33 °/0, enfin le rendement en glycérine est de 8.50 °/0. Cette huile, qui n'est employée, dans son lieu d’origine, que pour l’éclairage par les classes pauvres de l’Inde et à titre de médicament pour le traitement de certaines maladies éruptives1, ne saurait être utilisée par la stéarinerie et aurait des emplois limités dans la fabrication du savon. Elle pourrait, du reste, rendre le même service que l’huile de palme dont elle se rapproche un peu par certaines propriétés. D’autre part, le rendement de la graine est peu élevé. Quant au tourteau, son analyse faite par M. Schlagdenhaulfen a donné les résultats suivants : — Le tourteau provenant du traitement de la graine par le sulfure de carbone est con­ stitué par une poudre blanche qui ne tache pas le papier, ce qui indique l'absence de matière grasse en quantité notable, fait qui est vérifié d’ailleurs par l’expérience. Nous le traitons successivement par l’éther de pétrole, l’alcool et l’eau pour en enlever les principes solubles. La matière ainsi épuisée est incinérée pour effectuer le dosage des cendres; une autre partie traitée par la chaux sodée est destinée à la recherche A n a l y se du t o u r t e a u de la g r a in e . 1. Lo suc de la racine fraîche du Pongamia glabra a été employé pour déterger les ulcères de mauvaise nature, surtout les ulcères fistuleux (Duchesne, Rép. des plantes utiles et vénéneuses, Paris, 18.19, p.20i). IIU1LE DE HONGAY OU DE PONGAJI 91 dos matières albuminoïdes. La proportion de ligneux et de cellulose s’obtient par différence. 1. Epuisement par l'éther cle, pétrole. — L’appareil à épui­ sement nous fournit une minime quantité seulement de corps gras, soit 0.058 pour 10 gr. de tourteau, soit 0 gr. 68 °/0. 2. Epuisement par l'alcool. — Le liquide qui provient de l’opération, dont la durée est de deux heures, est jaune paille ; il se trouble à froid et laisse déposer une matière sirupeuse, insoluble par conséquent dansl alcool froid, mais entièrement soluble dans l’eau : caractère qui laisse à supposer qu'on a affaire à de la gliadine. La solution alcoolique ne se colore pas en présence du chlorure ferrique, par conséquent absence de tannin ou de composés similaires. Le poids de l’extrait alcoolique est de 2 4 gr. 30 °/0. Une partie du résidu est incinérée avec du sodium dans le but de dégager de l'ammoniaque et de déterminer par le calcul, la proportion de matières albuminoïdes. On arrive de cette façon à 8 gr. 041 0/o de gliadine une autre partie de l’extrait sert au dosage du sucre réducteur dont le poids s’élève h 2 gr. 789 °/0. La dillerence entre ces deux nombres et le poids total de l’extrait se rapporte à des matières dont l’analyse n’a pas été faite, soit 13.510 %. 3. Epuisement par l'eau. — Nous opérons sur 2 gr. de substance préalablement épuisée par les premiers véhicules et maintenons au bain-marie bouillant pendant 4 heures. Nous filtrons et recueillons le liquide qui présente les caractères de l’amidon soluble. Nous soumettons ensuite une autre partie de l’extrait aqueux sec à l’action du sodium en vue de repro­ duire la réaction de Lassaigne. Il se forme un abondant préci­ pité de bleu de Prusse, d’où il suit qu’il contient de l'azote qui très probablement se rapporte à des matières albuminoïdes. Le poids de l’extrait aqueux = 14.25 °/0. En déterminant iso­ lément celui des matières albuminoïdes solubles et de l'amidon soluble par les méthodes connues, nous obtenons les nombres suivants : 1 1 gr. 543 et 2 gr. 709 °/0. �92 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES CO 1,0 NI ES FRANÇAISES 4. Recherche de la totalité des matières albuminoïdes. — La substance épuisée par l'eau chaude est traitée par la chaux sodée en vue de doser l’ammoniaque et de transformer par le calcul l’azote, ainsi trouvé, à l’état de composé albuminoïde, l’expérience fournit le nombre 13 gr. 978 °/0. Si, d’autre part, on traite de la même façon la matière non épuisée par l'eau, on trouve 25 gr. 593 pour poids de la totalité des matières albuminoïdes solubles et insolubles. Or, comme l’expérience précédente indique 11.543 pour les matières albuminoïdes solubles, nous aurions dii, en retranchant ce dernier nombre de 25.593, obtenir 14 gr. 050 et non 13 gr. 978. Il y a donc ici un écart de 0 gr. 072 à mettre au compte des erreurs d’ex­ périences ; donc, au lieu de conserver ce dernier nombre, nous ferons entrer dans nos calculs ultérièurs celui qui a été obtenu en effectuant par soustraction. 5. Dosage de la totalité de l'amidon. — Nous traitons 2 gr. de poudre sèche, épuisée par le pétrole et l’alcool, au moyen d'eau aiguisée d’acide sulfurique, et maintenons au bain-marie pendant 0 heures. L'opération terminée, nous traitons par la liqueur de Bareswill et obtenons leur rendement en glucose qui représente 17.360 °/0 d'amidon. Or, comme nous venons de trouver plus haut 2.707 d’amidon soluble, il s’ensuit qu'il en est resté encore, comme figuré, 14.653. 6. Dosage des sels fixes. — A la suite de l'incinération d'une partie de la poudre épuisée, nous obtenons 1.896 °/0 de cendres entièrement blanches qui contiennent comme dans les cas analogues des phosphates et sulfates de chaux, de potasse et de soude. 7. Ligneux et cellulose. — Ces deux principes sont évalués par différence entre le poids total de la matière 100, et la somme des éléments trouvés jusqu'ici. La composition du tourteau de Pongamia peut donc être établie de la manière suivante : HUILE DE MONGAY OU DE PONGAM Corps gras............................ Sucre.................................... Extraction à l'alcool. 24.340 Gliadine............................... Matières indéterminées.. .. albuminoïdes sol.. Extraction à Peau. 14.330 Matières Amidon soluble................... Matières albuminoïdes insol. Amidon........................... Incinération. >e et pertes............................. 93 0.380 2.780 8.041 13.510 11.343 2.707 14.050 14.653 1.806 30.231 Ce tourteau, n'était sa légère amertume, constituerait un excellent aliment pour les bestiaux, riche en matières albu­ minoïdes et complet. Ce ne peut être, dans ces conditions, qu’un engrais de bonne valeur. �93 des grappes de 40 à 50 cent. : les fleurs, d’une belle couleur rose, sont nuancées de rouge et de jaune ; le calice, recou­ vert d’un duvet presque noir, a les dents obtuses; enfin, les graines de cette espèce sont un peu plus petites que celles de l'espèce précédente, bien que revêtant les mêmes formes. Ces deux espèces peuvent être considérées comme produc­ trices du même corps gras ; il n’y a pas de différence appré­ ciable entre les huiles extraites de ces deux sortes de graines. Les deux végétaux producteurs sont aussi ornementaux 1 qu’ils pourraient être utiles, mais jusqu'ici le corps gras des graines, [bien qu’étudié déjà sommairement par J. Lépine2, n’a reçu aucune application, parce qu'aucune indication d’uti­ lisation n’a été donnée par cet auteur. h u il e d e b u tea fro n d o sa HUILE DE BUTE A FRONDOSA DE L’INDE (Poarassan-virei en Tamoul) (Voir Musée colonial de Marseille, vitrine Inde, nc* 263, 266 et 266 l)is.) H ist o r iq u e et b o t a n iq u e . — Cette huile, semi-concrète, est fournie par un végétal très répandu dans l’Inde anglaise et dans nos possessions françaises de cette région : Bute a fron dosa Koxb. On le trouve depuis Ceylan jusqu à l Himalava et au Birma, et atteignant, dans le nord-est, jusqu'à 3.000 mètres d altitude, c’est-à-dire sur une étendue de territoire considérable et en assez grande abondance. Son congénère, le Butea superba Roxb., au contraire, qui en diffère surtout par sa condition de plante grimpante, se trouve dans les forêts de Concan, du Bengale, d'Orissa et de Birma. C’est un arbre de moyenne grandeur, très commun sur les collines qui forment le premier plan de la chaîne des Gates. Les feuilles sont trifoliolées. Les fleurs, portées sur des inflorescences terminales, sont nombreuses, à calices couverts d’un duvet roux, à corolles rouges, recouvertes d’un duvet argenté. Les gousses sont pédicellées, aplaties, coton­ neuses; elles renferment une seule semence réniforme, presque orbiculaire, échancrée à l’ombilic. Les deux faces en sont différentes : l'une est légèrement bombée, l’autre est plate. Elles sont inégalement sillonnées de nervures. I ne autre espèce dont les graines sont quelquefois confon­ dues avec celles de B. frondosa, se rencontre dans la même région indienne, mais sur des points bien plus localisés, comme je l’ai dit, c’est Butea superba Roxb. Elle dilfère du premier par une taille moins élevée, de larges jets sarmenteux, des fleurs plus grandes, mesurant 5 cent, de long, D e sc r ipt io n d e s g r a in e s , l e u r r e n d e m e n t en iiu il e , sa n a t u r e c h im iq u e e t p h y s iq u e . — La gousse est pourvue d'une graine à spermoderme assez épais, de couleur rouge cuivre ou marron, très adhérent aux cotylédons. Ceux-ci sont très aplatis, peu épais et de couleur jaune pâle, et de même épaisseur à la périphérie qu'au centre : en sorte que la graine est très plate, à peine un peu atténuée, dans son épaisseur, sur les bords. Dans Butea frondosa , la plus grande longueur de la graine mesure 34 à 36 mm. sur 24 à 23 de large et 2 mm. d’épaisseur (celle du 1. Ces deux espèces, surtout la dernière, sont du plus bel effet : l'une d’elles, B. frondosa, pourrait vraisemblablement être introduite dans notre région méditerranéenne. On sait, en outre, que ces végétaux reçoivent dans l’Inde divers emplois sur lesquels ce ■ n'est pas le lieu d’insister ici. Je rappelle seulement : 1° que, desraciueset des écorces, on tire des fibres dont on fait des cordages résistants; 2° que, de l'écorce, on extrait, par incision, un suc rouge, se solidifiant à l’air et connu sous les noms commerciaux de Pulas Kino ou Butea Kirio, très astringent et riche en tannin. Les natifs s’en servent dans le N.-O. de l’Inde, en solution pour précipiter l’indigo. Les Butea fournissent aussi une petite quantité des laques du commerce. Le bois, les feuilles et les fleurs servent aux cérémonies religieuses des Indous; les graines sont anthelmintiques. Enfin, à Gugerat, les jours de fête on fait avec les fruits de Trapa b isp in osa Roxb. une teinture rouge que l'on mélange avec une couleur jaune tirée des fleurs de Butea frondosa. 2. Note sur quelques huiles peu connues du Sud de l’Inde (Journal de Pharmacie et de Chimie, IIIe série, t. IV). �06 GII A1NES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES B. splendens est un peu plus petite), le contour est réniforme, presque orbiculaire, avec un ombilic échancré (fig. 16). L’épisperme, toujours ridé et quelquefois pourvu de nervures très saillantes et très réticulées, est. lisse comme vernissé; l’em­ bryon, dans la graine sèche, a une saveur d’abord douce puis légèrement amère dans laquelle domine le goût de légumine crue. Le poids de ces graines, spermodcrme compris, oscille entre 1 gramme et lgr. 20. Si on fait une coupe dans l'embryon huileux on trouve des » a F ig . 16. — B utea ehon dosa R oxb. A. Face bombée; B. Face plane (grandeur naturelle). cellules polygonales 1contenant des sphérules jaunâtres d’huile liquide, à grains d'aleurone pourvus de tout petits cristaux. Certaines des cellules de ce parenchyme se différencient des voisines par leur taille plus réduite; elles sont étroites et allongées et renferment des cristaux prismatiques d’oxalate de chaux, disposés en étais, comme nous l avons vu dans le cotylédon gras de Ponyamia ylabra (p. 88). D’autre part, on rencontre dans diverses cellules, mais assez discrètement disséminés, des cristaux tabulaires d’oxalate de chaux. Les sphérules d’huile se colorent en rouge groseille par la teinture d iode : il n’y a pas trace d amidon figuré ni d amidon soluble. D'après Lépine (loc. c<7.), les graines renferment 16.4 °/„ i. Ces cellules ue présentent pas dans leurs parois de bandes d’épais­ sissement réticulées, comme nous en avons trouvé ailleurs dans les graines grasses déjà étudiées, mais cependant il y a une sculpture des parois qui se traduit par des ponctuations et des lignes régulières, sans réticulation. 97 d’une huile jaune, presque sans saveur, et ayant pour densité 0. 917 à 15° et se solidifiant à 10"; par pression, elles en donnent 10.1 °/0. Ces chiffres ne sont pas rigoureusement exacts *. Traitées au sulfure de carbone, ces graines m ont donné 17 gr. 50 °/0 d’huile semi-concrète, en hiver, dans nos climats et dont la densité à 15° est de 0 gr. 923. Cette huile, au contact de l’acide sulfurique, forme des stries grises et déter­ mine un échauffemen t de 35° 50 : une partie d ammoniaque et 10 parties d’huile donnent un mélange blanc jaunâtre, ayant la consistance du miel et dont la température s’élève de 2° 5; avec l’acide sulfurique et une solution de bichromate de potasse, l’huile devient d’abord jaune fauve, puis passe au vert foncé; avec la soude, elle forme un savon consistant jaune pâle. Le rendement en glycérine est de 6.62 °/0. Cette huile donne en outre les résultats suivants : HUILE DE BUTEA FKONOOSA Point de solidification des acides gras de saponification... . » des acid, gras solid. de saponification. Rendement en stéarine de saponification................................. » de distillation...................................... Point de solidification des acides gras de distillation........... » de la stéarine de distillation............... 4'»° 80 °/0 58° 00 38 60 °/„ 45° °/0 46° 38° Il résulte de ces observations que cette huile pourrait être employée en stéarinerie, mais la proportion de 45 °/0 en acides gras solides la ferait classer parmi les produits à faible rende­ ment. Son emploi dépendrait donc du prix auquel cette huile pourrait être livrée au stéarineur, et il est à remarquer que la richesse de la graine en huile, 17.50 par le sulfure de car­ bone étant très peu élevée, le traitement en serait peu rému­ nérateur. Il y aurait donc intérêt à ce que la pression des graines pût se faire sur place, dans l’Inde même, afin d’éviter une partie du frêt assez élevé de cette colonie en France, entraîné par le transport de ces graines si peu riches. Il est a peine besoin d’ajouter que l liuile aurait encore une belle application dans la fabrication des savons, et en particulier des savons durs. 1. Ces différences tiennent peut-être au mélange des graines des deux espèces de B. frondosa et B. splendens. Graines granges nouvelles des colonies françaises. 7 �08 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Voici l'analyse du tourteau (traité au sulfure de carbone) telle qu elle a été faite par M. le professeur Schlagdenhauiîen, de Nancy : A nalyse du tourteau . — La composition du tourteau peut être expri­ mée de la manière suivante : Corps gras huileux. .......................................................... Saccharose................................................................................... Glucose.......................................................................................... Amidon........................................................................................... Matière gommeuse et colorante.......................................... Matières albuminoïdes............................................................... Sels fixes....................................................................................... Matières indéterminées.............................................................. Cellulose, ligneux et pertes....................................................... 0.170 10.050 1.250 3.225 2.678 38.186 5.966 2.684 35.791 100.000 Elle a été établie en épuisant la matière par l'éther de pétrole, l’al­ cool, l'eau et l'eau aiguisée d'acide sulfurique. Éther de pétrole. —Nous faisons fonctionner notre appareil h déplace­ ment pendant deux heures. Au bout de ce temps, nous en retirons un liquide presque incolore qui, après évaporation, ne fournit que 0.170 °/0 d'un corps gras huileux, quantité très faillie mais qui prouve que l'épuisement industriel n’avait pas été complet. Alcool. — Quand on évapore le liquide qui provient de l’épuisement par l'alcool, on obtient un résidu brun qui se redissout presque complète­ ment dans l'eau. Ce résidu sec, incinéré avec du sodium, fournit du bleu de Prusse, preuve de la présence d'un composé azoté, de la nature des gliadines sans aucun doute. On a effectué le dosage de ce principe azoté en opérant avec la chaux sodée. La quantité trouvée est de 5.227. Une autre partie de l’extrait a servi au dosage du sucre. L’ne première expérience avec la liqueur de Fekling nous donne 1.250 °/0 de poids de glucose. En intervertissant à l’aide de l’acide sulfurique dilué, nous trouvons un total de 11.300 °/0 de sucre, ce qui nous fournit par conséquent 10.050 de saccharose, en prenant la différence entre le nombre précé­ dent et celui qui se rapporte au glucose. Le poids total de l’extrait alcoolique étant de 19.209, nous voyons qu’il manque 2.G84 % de matières qui n’ont pas été déterminées direc­ tement. Nous les laissons par conséquent sous une rubrique spéciale. Eau. — L'eau bouillante enlève à la substance 24.028 °/0. Cet extrait renferme à la fois de la gomme, de la matière colorante et des principes azotés. Pour obtenir le poids de ces derniers, nous opérons avec de la chaux sodée. Le calcul nous fournit ainsi 21.350 0/o de matières albumi­ noïdes. La différence entre ce nombre et celui qui se rapporte à l'ex­ trait total, 24.028, représente le poids des matières gommeuses et colo­ rantes. 99 1IUILE DE DUTE A FRONDOSA Acide sulfurique dilué. — Un essai préliminaire nous ayant permis de constater la présence de l’amidon, nous prenons une partie aliquole du produit épuisé par les véhicules précédents et portons au bain-marie avec de l'acide sulfurique dilué. L'expérience étant terminée, nous fil­ trons et dosons le glucose obtenu à l’aide de la liqueur de Fehling. Le poids de l'amidon, d’après cette donnée, est de 3.225 °/0. Incinération. — Une autre partie du produit précédent, incinéré dans une capsule de platine dans le four à moufle, nous fournit des cendres blanches dont le poids =5.900 °/0. Produit restant. — En faisant la somme des poids des divers principes obtenus précédemment et retranchant de 100 nous arrivons finalement à 47.402 °/0. Ce résidu n’est pas seulement constitué par du ligneux et des matières cellulosiques, mais il contient encore une forte proportion de principes azotés, ainsi qu’il est aisé de le constater en faisant la réaction du bleu de Prusse. Un dosage h la chaux nous indique que le poids des matières protéiques est de 11.611 °/0. La différence, avec ce dernier nombre, représente donc 35.791 °/0, poids de la cellulose, du ligneux et des pertes. Les diverses opérations effectuées pour connaître la composition immédiate du tourteau se résument donc ainsi : Corps gras Extrait à l'éther de pétrole ! Glucose Extrait à l’alcool 19.209 ' Saccharose................................. Gliadine....................................... indéterm inée....... t Substance albuminoïdes............ Extrait à l’eau.. 24.028 j Matières Gomme; matières colorantes. Acide sulfurique dilué... Amidon....................................... Incinération..................... Sels fixes................................... Matières, alb. insol................. Résidu................. 47.402 ) Cellulose, ligneux et pertes .. 0.170 ‘ 1.250 10.050 5.225 2.684 21.350 2.678 3.225 5.966 11.611 35.791 100.000 Ce tourteau, à raison d’une certaine amertume qui en éloignerait l’emploi h titre d’aliment pour les bestiaux, ne pourrait être utilisé que cpmme engrais, mais ce serait un produit de haute valeur. 1. Dosage du corps gras contenu dans les graines. — En épuisant la graine par l’éther de pétrole ou le sulfure de carbone, nous obtenons 16.235 °/0 d'un corps gras, aisément saponifiable. �BEURRE DE KOMBO X BEURRE DE KOMBO DU GABON OU MUTAGE D’ANGOLA OU IKOUM EN PAHOUIN Voir au Musée colonial de Marseille, vili'inc Gabon-Congo n°* 130, 135, 136,137.) H is t o r iq u e . — Sous ces noms, on connaît au Congo et au Gabon une graine de la famille des M y iu st ic a c é e s donnant un beurre assez intéressant. L'arbre qui la fournit et qui porte les memes noms indigènes est le Pijcnanlhus Kombo (Bâillon) Warburg. Ce végétal, assez commun au Gabon et au Congo1 français, a d’abord été décrit très sommairement par Bâillon dans Adansonia (Herbier du Gabon, IX, p. 79), sous le nom de Myristica Kombo qui a fait place, dans la Monographie des Myristicacées, de Warburg, 1888, p. 252, à celui que je viens d'indiquer. Bâillon, du reste, n’a rien dit de la nature intime et de la composition des graines, il s’est borné à indiquer que les indigènes en emploient le beurre dans le traitement de quelques affections de la peau et que le bois reçoit certaines applications économiques. Après lui, quelques auteurs, Moeller, Christy, Molonav, ont fait connaître la teneur des graines en corps gras, mais d’une façon inexacte, en se bor- 1. J’ai reçu le premier envoi de graines et de beurre de Kombo (avec rameaux feuilles sans fleurs), de Rata (Gabon), parle H. P. Davezac; le second, par M. Autran, provenant des environs de Libreville. Le R. P. Davezac m’écrivait à la date du 9 octobre 1894 : « Les arbres qui four­ nissent cette graine sont en grand nombre dans cette région. » De Lanessan (Plantes utiles, p. 812) dit : « Cet arbre est très abondant au Gabon. » Prantl, dans ses Familles de plantes naturelles, avance même que, dans la Guinée, les graines de Kombo remplacent la noix de mus­ cade, mais c’est là une exagération provenant, comme le dit Warburg (loc. cil., p. 114), de fausses indications de voyageurs, car, ni comme quantité de production, ni comme qualité, cette graine, ainsi que nous le verrons, ne peut lutter avec la muscade. 101 nant à reproduire les chiffres indiqués par le Catalogue des Colonies françaises pour l’Exposition universelle de 18G7, p. 46, et il en est de même dans De Lanessan (Plantes ut. des Col. françaises, p. -802) L Ces graines et leur produit ont été envoyés il y a longtemps pour la première fois en France, d'après Bâillon, sous le nom d arbre à suif du Gabon. Warburg (loc. cit., p. 255 et suiv.) donne, d'après Welxvitsch, des renseignements détaillés sur l'emploi de cette graine, par les indigènes comme chandelles auGolungo alto, sur leur exporta­ tion de Saint-Thomé, sur l'utilisation de l’arbre à FernandoPo, sur la possibilité de l’existence de ce végétal au lac Vic­ toria Nianza, d’après les données de Stuhlmann et d’Emin pacha, et, peut-être, d’après Cameron, à l’ouest du Tanganika. — Enfin, Welwitsch, d’après Warburg, aurait relevé dans un manuscrit l’indication par Zuchelli, sur les bords du Zaïre, d’une muscade qui pourrait être rapportée au Kombo. Le Pycnactlius Kombo (Bâillon) Warburg (Monog. d. Myrist., p. 252, avec figures des feuilles, fleurs fruits et graines, pl. 2 et 10, 1897) est encore désigné sous le nom de P. microcephala (Benth.) Warb. in Périclité pharm. Gesell., 1892, p. 226; Myristica microcephala Benth. in Hook. Icônes, 3° série, III, p. 48, tab. 1261 (1878); Myristica angolensis Welwitsch, sine descriptione, in Ficalho, Plantas uleis de afr. port., Lisbonne, 1884, p. 246, et sine nomine in Wel­ witsch Appont., 1868, p. 554, et Synopse, p. 51. Voici maintenant la description du végétal telle que je la traduis de celles de Warburg et de Bâillon, en les rapprochant en un tout complet : B o t a n iq u e . — Arbre à tronc droit de là mètres de haut et 0 m 40 de large, d'après Griffon du Bellay, à frondaison épaisse, à rameaux étalés; jeunes pousses profondément fauves, veloutées et couvertes de poils; rameaux 1. Cet auteur s’exprime ainsi (p. 802) : « Les graines sont administrées « dans un certain nombre d’affections chroniques. En plongeant dans « l’eau chaude les fruits, on en retire environ 72 °/0 d'une matière « grasse, solide, nauséeuse, analogue à celle de Myristica sebifera. Cet « arbre est très abondant. » �102 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES ronds ol finalement glabres; pétioles courts (I cent.), épais, veloutés, canaliculés en dessus, enfin glabres ; feuilles parcheminées, alternes, BEURRE DE KOMBO 103 glabres en dessus; en dessous, le duvet subsiste quelquefois entre les nervures : ces feuilles sont entières ou obtusément sinueuses ou cré­ nelées. Nervures secondaires 14 h 40 de chaque côté, à demi ouvertes, se recourbant avant d’atteindre la marge et se rejoignant en arcs, peu apparentes en dessus, proéminentes en dessous; nervures tertiaires réticulées ou subtransversales, presque imprimées en dessus et à peine distinctes, saillantes en dessous1. 1. Il m'a paru intéressant, en vue de distinguer cette feuille de Pi/c. Xiowhe (Bâillon) Warburg, espèce avec laquelle le Pyc. Kombo est quelquefois confondue parce qu’elle habite les mêmes régions, de don­ ner ici la structure anatomique des deux feuilles et d’y joindre le dessin d’un rameau feuillé de Xiowhe P. Kombo Epiderme supérieur très cuticularisé, à cellules sans contenu, peu larges. Tissu palissadique en Coupe transversale Coupe F ig . 18. d ’une feuille d e P ycnantiius K ombo tra n sv e rsa le d ’u ne feuille de P ycnanthus N iow he Warb. Warb. deux couches : la première, formée de cellules très allongées et étroites, est interrompue par quelques rares cellules h macles (qui se retrouvent aussi dans le tissu spongieux sous-jacent); la seconde, à cellules plus courtes et étroites, est interrompue par des glandes huile essentielle jaune, nombreuses, grandes, et qu’on retrouve aussi, mais plus rare­ ment, dans le tissu spongieux (fig. 18). Ce dernier tissu occupe le tiers �104 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Inflorescences mâles sur le vieux bois ou axillaires, rameuses, plus courtes que les feuilles ou les égalant ; fleurs minimes, sessiles, réunies en capitules globuleux ou ramassées en épis denses, ovés, capituliformes ; boutons floraux subglobuleux, périgone subclavifonne, extérieurement papilleux, intérieurement glabre, 3-4 fide, h lobes larges arrondis, colonne staminale exserte, à 2-4 anthères biloculaires adnées au dos d'une colonne 1 à 3 fois plus longue qu'elles. Inflorescences femelles rameuses, à fleurs sessiles, formant des capitules globuleux un peu plus grands que les milles, périgone 2-4 partit, à poils ferrugineux extérieurs; ovaire épais, velu, stigmate sessile à peine distinct. Fruit oblong (fig. 20), couvert extérieurement d'un péricarpe épais, glabre, arille rosé, profondément lacinié, testa léger, chalaze infraterminale jointe au bile par un sillon strié; endosperme ruminé, embryon petit, basilaire, coty­ lédons épais, presque droits, à peine connés à la base. Cette espèce n existe pas seulement au Gabon, au Congo et h Angola : on peut dire qu'avec les trois variétés que lui a reconnues Warburg (.A ngolensis, Kamerunensis et microcephalus), elle est répandue sur une grande partie de l'Afrique occidentale, depuis Sierra Leone jusqu au bas Congo. La variété Angolensis, avec ses rameaux jeunes, fortement villeux, rouges, ses inflorescences contractées et ses villosités persis­ tantes, ses capitules floraux ramassés, ovoïdes et non globudc l’épaisseur de la feuille, il est bordé par un épiderme inférieur et papilleux, portant de nombreux stomates orientés en tout sens, à chambres sous-stomatiques profondes et larges. Les papilles de cet épiderme sont granuleuses. Poils sympodiques. La nervure médiane présente un faisceau noyé dans un abondant tissu collenchymateux. Comme on le verra par la comparaison des figures, la feuille de P. Xiowhe présente une structure différente (fig. 19). Je donne, du reste, un dessin delà feuille de P. Niowhe, qui est peu connue, et ijui reproduit celle de l'espèce décrite par Bâillon dans l’herbier de Grillon du Bellay, actuelle­ ment au Muséum de Paris fig. 17). Voici, en opposition, la structure anatomique de la feuille de cette dernière espèce : Epiderme supérieur très cuticularisé : couche épidermique simple, sans contenu. Tissu palissadique double, mais à cellules à peine plus longues que larges, la première couche étant formée d’éléments plus allongés que la seconde. Dans la première couche palissadiquc, quelques cellules à macles. Le tissu spongieux est plus développé que le tissu en palissade, et c'est entre ces deux tissus que se localisent les glandes à huile essentielle généralement jaunâtre, moins nombreuses que dans P. hombo et plus grandes. L’épiderme inférieur non papilleux ne porte pas de poils; les stomates sont manifestement bordés de deux cellules annexes. Le fais­ ceau médian libéro-ligneux est entouré de collenchyme. HEl'RRE DE KOM1)0 105 leux, existe à Angola et à Victoria Nianza; la variété Kame­ runensis, avec ses feuilles longuement et étroitement lancéo­ lées, ses nervures nombreuses et ses inflorescences mâles, très grandes, n’a été trouvée qu’au Cameroun; enfin, la variété microcephalus, avec ses feuilles largement lancéolées, ses nervures au nombre de 30 et ses grandes inflorescences mâles, est connue à Sierra Leone et à la Cote d’Or. Peut-être même trouve-t-on le Kombo dans nos possessions des ri­ vières du sud (Guinée fran­ çaise), si on en juge par le passage suivant du R. P. Sébire [Les plantes utiles du Sénégal, Paris, G. Baillière, 1889, p. 128) : « Il existe en « Casamance, dans la forêt « de Diongoutes, près de « Bronbone, de beaux et « grands arbres qui produi­ F jg . 20. — P ycnanthus K ombo Warb. fructifère. te sent de grosses grappes Un fruit estRameau ouvert pour montrer l'arille « de noix muscades (bah en (grandeur naturelle). « dioula). La saveur de ces « noix est très peu aromatique. Il est probable que cette « espèce a beaucoup d’analogie avec le Mgr. Kombo du « Gabon..... Les noirs, du reste, n'en font aucun usage. » D escription de la graine et son rendem ent en corps gras . — La graine telle qu elle nous arrive en France pour le com­ merce (à Marseille de la côte occidentale d'Afrique), se pré­ sente sous l'aspect représenté fig. 21 A. C’est un ovoïde noi­ râtre, mesurant 2 cent, de long sur 1 de large et portant, sur un testa noir brillant comme vernissé, des lignes saillantes alternant avec des sillons profonds qui contenaient les lanières de l'arille disparu. Cette disposition est encore apparente dans la fig. 20 où la graine est revêtue de son arille, et dans la fig. 22 où la graine non revêtue de son arille est contenue �100 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES dans la double coque du fruit, très épaisse, très coriace, gra­ nuleuse extérieurement et de couleur chocolat foncé. Le poids de ces graines, dépouillées de leur arille, est de 2 grammes environ, spermoderme compris, et de 1 gr. 40 sans spcrmoderme. En coupe transversale pratiquée dans sa partie médiane, elle présente l'aspect lig. 21 G, et en coupe longitu­ dinale, celui des lig. B et D. La coupe est de couleur blanc jaunâtre et de consistance stéarique : au centre de la coupe transversale, on voit un espace vide limité par des rayon­ nements à 3 ou 4 branches. Le spermoderne pénètre assez A F ig . 21. — B c P ycnanthus K ombo Warb. D A. Graine entière dépouillée de son arille; B. Coupe longitudinale de la graine faite en dehors de la chambre et montrant la rumination de la graine; C. Coupe transversale de la graine montrant la chambre libre disposée en étoile sur la coupe; D. Coupe longitudinale mon­ trant l’embryon (grandeur naturelle). profondément dans l’endosperme ruminé. Ces graines ainsi ouvertes ont même, quand elles sont anciennes, une odeur aromatique spéciale qui n’a rien de bien agréable, et rappelle celle du laurier sauce, mais très atténuée. La coupe transversale de l’endosperme, examinée au microscope, présente des cellules à parois assez épaisses, contenant au centre une masse solide de matière grasse entourée contre les parois de très petites grains d’amidon, agglomérés le plus souvent. La matière grasse solide est mêlée à des sphérules très petites d'huile liquide, contenant des grains d’aleurone à cristaux très petits. Le spermo­ derne qui pénètre dans l’endosperme se présente, en coupe, sous forme de plusieurs rangées de cellules remplies d’une matière jaune orangée, d'apparence résineuse, qui se dissout 107 partiellement dans le chloroforme et l’éther sulfurique. La teinture d’iode, appliquée sur une coupe, en mettant en évi­ dence les grains d’amidon, colore en jaune une partie du contenu cellulaire. Les divers auteurs qui se sont occupés de la richesse de cette graine en graisse, en apprécient fort inexactement la teneur. J'ai déjà indiqué ce fait; je me borne à reproduire ici le passage de Moloney {Stctch of the forestry of West Africa , Londres, 1887, p. 40410), relatif à notre plante qu’il appelle Myris/ica anc/olensis Welwitsch : « Les semences de cette plante ont été impor­ tées récemment à Liverpool de SaintThomé comme graines huileuses. On dit qu’elles contiennent 72 °/0 ou environ les 3/4 de leur poids d’une huile concrète. Elles n ont pas d'odeur et un léger goût. » Nous avons déjà fait connaître leur odeur, et leur saveur est légèrement aromatique et amère. Le corps gras qui en est retiré, soit par pression, soit par les dissolvants, F ig . 22. est toujours fortement coloré en brun P ycnanthus K ombo Warb. rouille, solide à la température ordinaire Fruit isolé et en déhis­ et légèrement odorant. Il prend en vieil­ cence, contenant une dépouillée de lissant l'odeur de saumure de hareng ou graine arille (grandeur naturelle). de triméthylamine. La graine, dépouillée son de son arille mais pourvue de son testa noirâtre, luisant, crustacé et cassant, assez facilement sépa­ rable de l’amande, donne, par traitement au sulfure de carbone, 45.40 °/0 de graisse. Dépouillée de ce testa, elle en donne (par l'endosperme seul) 56 °/0. Ce corps gras a pour point de fusion 51° et pour point de solidification 49°. — Après saponification, traitement par l acide sulfurique concentré et distillation en présence d'un courant de vapeur d'eau surchauffée, cette graisse laisse un déchet de 25 °/0 ; le rendement en acides gras distillés est donc de 75°/0. Ces acides gras distillés soumis à l’action de la presse donnent 68.50 °/0 BEURRE DE KOMBO �1 OS GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES d'acides gras solides fusibles à 48° 5. La faible proportion d’acides gras liquides (6.50 °/0) est l'indice d’une constitution homogène dans ce corps gras. Les acides gras distillés sont toujours un peu colorés. Les acides gras de saponification sont très colorés, tout autant que la matière neutre : le rendement en glycérine est de 8.45 °/0. A l'état neutre, ou à l’état d'acides gras, cette matière grasse est très énergiquement attaquée par l'acide sulfurique qui charbonne la masse même à basse température. Les acides gras de cette graisse, mélangés à la stéarine de palme ou de suif, font baisser de plusieurs degrés le point de fusion du mélange sur la moyenne arithmétique (propriété caractéristique de la présence de l’acide myristique). Il est probable que la graisse est presque entièrement composée de myristine. La teinte foncée et brunâtre que possède le corps gras à l’état neutre est due à la présence de la matière colo­ rante contenue dans le spermoderme (testa) et qui s’y dissout quand on presse la graine pourvue de cette enveloppe. La matière colorante contenue dans la seconde enveloppe qui pénètre dans l’endosperme ruminé est moins accentuée, elle donne seule­ ment au corps gras une couleur orange. Le corps gras obtenu par pression de la graine est tout aussi coloré que celui qui est obtenu par action d'un dissolvant (sulfure de carbone ou éther de pétrole). En saponifiant le corps gras, les eaux delà saponi­ fication entraînent une partie de la matière colorante spermodermiquedissoute dans le corps gras; c'est une sorte de gomme résine qui paraît siccative et qui durcit rapidement à l’air. Cette graisse, à raison des propriétés que nous venons de lui reconnaître, ne saurait avoir d’emploi ni en stéarinerie ni en savonnerie. En savonnerie, à cause de sa coloration très brune à l’état neutre et à l’état d’acide gras; en stéarinerie, parce que les acides gras qu’elle donne sont presque entièrement com­ posés d’acide myristique qui abaisse sensiblement le point de fusion des autres acides gras auxquels on peut la mélanger. Voici l'analyse de la graine telle que l’a faite M. Schlagdenhauffen : BEURRE I)E ROMBO 109 A nalyse des chaînes . —Ces graines, de la grandeur d’une olive, d’un brun noir, à spermoderme dur et cassant, sont dépouillées de leur enve­ loppe et réduites en pulpe à l’aide de la râpe. I. Extrait à l’éther de pétrole. — En les épuisant à l’éther de pétrole on obtient un liquide jaune paille qui, après évaporation, fournit un ré­ sidu orange constitué par un corps gras, dont le point de fusion est de 51° et celui de solidification de 49°. On distingue dans la masse, récemment fondue, des parties blanches cristallisées dans un milieu amorphe coloré. Il est donc hors de doute qu’il doit y avoir dans cet extrait un mélange d’au moins deux corps, dont l’un très probablement constitué par une glycérine, et l’autre par un ou plusieurs acides libres. Pour résoudre la question à fond, il nous aurait fallu une quantité de matière supérieure à celle dont nous pouvions disposer. Le rendement en corps gras est de 50.87 %• 2. Extrait à l'alcool. — La solution alcoolique est jaune orange, dès le début de l’opération; plus tard, elle se fonce de plus en plus et finit par laisser, après évaporation, un extrait brun de près de 10 °/0, soit exacte­ ment 9 gr. 09. Cet extrait cède au chloroforme ou au sulfure de carbone un composé cristallin constitué sans aucun doute par un acide gras, de sorte qu’il ne reste finalement que 2, 52 de matière soluble dans l'alcool, insoluble dans le chloroforme et le sulfure de carbone. Ce résidu est composé presque uniquement de glucose et de saccharose. Il résulte donc de là que les extraits alcooliques de Staudtia kamerunensis, qui sera examiné dans l’article suivant, et de Kombo sont entiè­ rement différents. Ce dernier, en effet, traité par le chloroforme ou le sulfure de carbone, se réduit à un point tel qu'il ne reste que le dixième environ de l’extrait du Staudlia kamerunensis. 3. Détermination des matières azotées. — Une partie de la poudre, épui­ sée par les deux opérations précédentes, traitée par la chaux sodée, fournit une certaine quantité d’ammoniaque qui vient saturer un volume déterminé d’acide sulfurique normal. En continuant les opérations clas­ siques, on arrive, par le calcul, à indiquer, pour le poids de la matière albuminoïde contenu dans l’échantillon, le rendement de 11.012 °/0. 4. Détermination delà richesse en matière amylacée. — L’iode en solution aqueuse, alcoolique ou alcaline, colore la poudre en bleu foncé. La pré­ sence de l’amidon dans le tourteau est donc incontestable : c’est ce que le microscope révèle d’ailleurs aisément. Pour opérer son dosage, nous prélevons 1 gr. de poudre desséchée préalablement à 105°, après épui­ sement par l’éther de pétrole et l’alcool, et chauffons avec 100 cc. d'eau aiguisée de 10 gouttes d’acide sulfurique, en ayant soin de rempla­ cer le liquide au fur et à mesure des besoins. Au bout de 4 heures, une partie de la poudre, lavée à grande eau, est examinée de nouveau avec le réactif iodique. Comme il n'y a plus trace de coloration bleue, on conclut à la transformation complète de l'amidon en glucose et l'on arrive à fixer la préparation d’amidon dans le tourteau à 4 gr. 34 °/0. 5. Dosage des sels fixes. — Nous incinérons une partie aliquote de la poudre épuisée par les premiers véhicules et obtenons un rendement �110 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES de 1.072 °/0. Ces cendres sont absolument blanches et renferment les principes qu'on trouve généralement en pareil cas dans les graines, c'està-dire : acides phosphorique et sulfurique, chaux, potasse, trace de magné­ sie et soude. l.a somme des éléments déterminés ci-dessus retranchée de 100 se rap­ porte au ligneux cl à la cellulose. D'où il suit que la composition immé­ diate de la graine de Pycnanthus Kombo peut être exprimée par : 1. Corps gras (extrait par l’éther de pétrole)........................ 2. Matières sucrées et acides gras (extraits par l’alcool).. 3. Matières albuminoïdes (par la chaux sodée).................... 4. Amidon (calculé d'après la quantité de glucose produit) 5. Sels fixes (après incinération de la poudre épuisée).... 6. Cellulose, ligneux et perles................................................. 56.870 9.690 11.012 1.340 1.072 17.016 100.000 Résumé cl conclusions. Si nous faisons abstraction du corps gras qui entre clans la propor­ tion de ofi.870 dans la composition de la graine, nous voyons que la somme des autres principes constituent le poids du tourteau. En rapportant à 100 cette somme représentée par 43.130, nous trouvons les résultats suivants représentant la composition du tourteau : Matières sucrées et acides gras (extraits par l’alcool)........ Matières albuminoïdes.......................................... Am idon........................................................................................... Sels fixes........................................................................................... Cellulose, ligneux et pertes........................................................ 23.468 25.527 10.062 2.485 38.458 100.000 Nous n’avons, il est vrai, dans 9.69 que 2.52 de matière sucrée, il s’ensuit donc que les 23.468 qui constituent l’ex­ trait alcoolique n’en contiennent que 6.194. Mais cette quan­ tité est suffisante pour que nous puissions envisager le tour­ teau du Pycnanthus Kombo comme une substance alimen­ taire très, convenable pour les bestiaux, attendu qu’on y trouve 25.527 °/0 de matières albuminoïdes et 10.062 °/0 d’amidon. Pour en tirer tout le bénéfice voulu, il faudra nécessairement l’associer à un tourteau d’une autre graine, comme celui du Cocos nucifcra (cocotier), contenant une cer­ taine proportion de matière grasse, qui fait défaut à peu près complètement dans la graine de Kombo traitée par le sul­ fure de carbone. Mais si ce tourteau est obtenu par pression, comme il contiendra toujours 10 °f0 environ de corps y ras, l’ali­ ment sera complet et assez riche. XI BEURRE DE ST AU DTI A IiAM ERU NENS1S VVARB. (Voir au Muscc colonial de Marseille, vitrine du Congo, n0' 45, 101, 101 bis.) H ist o r iq u e e t b o t a n iq u e . — J’ai reçu du Congo français, à plusieurs reprises, de mes très zélés correspondants, sous le nom de graines de Niohué ou Niowhé, des semences dont l’examen attentif ne me laisse plus de doute, à l’heure actuelle, sur leur nature botanique. Ce sont bien celles du Staucltia kamerunensis Warburg et non celles du Pycnanthus Niowhé (Bâillon) Warburg, comme le nom de Niowhé semblait l’in­ diquer. Cette erreur nous révèle deux faits importants : 1° que les indigènes appliquent les mêmes noms à des plantes dis­ semblables ; 2° que contrairement à ce qui est connu jusqu'ici (et comme il fallait le supposer du reste), l'espèce nouvelle de Warburg qu’il a décrite dans sa Monographie des Myristicacées, p. 241, n’existe pas seulement au Cameroun, comme son nom spécifique le ferait croire et comme l’indique War­ burg, mais bien probablement sur d’autres points de la côte occi­ dentale d’Afrique (hémisphère sud) et certainement dans notre colonie du Congo. Les graines que j’ai reçues venaient des environs de Libreville : par contre, je n’ai pas encore pu avoir, de cette région dont je possède cependant de si nom­ breux et si précieux envois de graines grasses, par mon excel­ lent correspondant M. Autran, la véritable semence de Niowhé (.P ycnanthus Niowhé). Je vais donc m’occuper, bien que som­ mairement, de la graine de Staudtia kamerunensis qui paraît être assez abondante au Congo. N’ayant eu que les fruits et les graines de cette plante, j’en donne ici la description mot à mot d’après Warburg. Ce savant l’accompagne d'une figure (rameau fructifère et feuille. �U 2 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES coupe longitudinale et transversale de la graine, tab. VIII, sous le nom de Brochoncara kamerunensis). Sur le sec, rameaux anguleux, striés, cendrés, glabres, pétioles courts, canaliculés en dessus, légers, les plus jeunes noirâtres ; feuilles subco­ riaces, glabres, lancéolées ou oblongues lancéolées, longuement acuminées, aiguës au sommet, arrondies à la base et enfin atténuées en un pétiole ; nervure médiane très proéminente en dessous, peu en dessus, nervures secondaires au nombre de la â 20, à peine visibles, bifurquées bien avant d'atteindre la marge de la feuille et se terminant en un réseau de nervilles à peine moins distinct que les nervures. Inflorescences dépourvues de feuilles depuis l’aisselle, subsphériques, presque sessiles, entourées extérieurement de bractées larges, velues, caduques ; fleurs minimes, sans bractées, tomentcuses, brièvement pédicellées, capitées, les mâles subinfondibuliformes, à 3 lobes (rarement 4) ovés, obtus, glabres en dedans, â androcée cylindrique brièvement stipité, anthères 3 adnées au dos de la colonne, linéaires, étroites; fleurs femelles subglobuleuses, «à 3 lobes (rarement 4) largement ovés, glabres à l'intérieur; ovaire très tomentcux; stigmate petit, â peine â 2 lobes, glabre, sessile, ovule anatrope basilaire. Fruits brièvement pédicellés, retenus quelquefois à la base par les lobes du périgone longuement persistant et légèrement aecrescenls; péricarpe bivalve, charnu, finale­ ment glabre; arille rouge très épais, complet ou ne recouvrant pas com­ plètement la pointe, semenceovale ou oblongue elliptique, testa ligneux, endosperme non ruminé; embryon petit, épais, subbasilaire ou sublatéral, cotylédons minimes, épais, non divariqués. M. Warburg ajoute à cette description les développements suivants : « Les jeunes pousses ont une épaisseur de 2 à « 3 nnn.; les pétioles mesurent 0 à 8 mm. de long et 1 mm. « d’épaisseur; les feuilles, à l'état frais, d’après l’étiquette « accompagnant l’espèce, sont d’un vert brillant et mesurant « 9 à 15 cent, de long sur 2 1/2 à 5 de large, leur plus <( grande largeur étant au-dessous de leur milieu. Les capi« tules floraux ont 7 mm. de diamètre, les pédoncules llo« raux à peine 1 mm. de long et le périgone est encore plus « court... Le fruit, couleur rouge chair à maturité, mesure « 5 cent, de long sur 3 1/2 de large; le péricarpe sec, 3 à 4, « et frais, 8 mm. d’épaisseur ; la graine a 3 cent. 1/2 de long et « 11/2 d’épaisseur ; l’arille frais est, en bas, épais de presque « 7 mm., son épiderme ne présentant à la loupe aucune strie « longitudinale. Dans l’endosperme, lacouche interne est mani- 113 <( lestement séparée de l’externe; l’embryon possède un axe « hypocotylé, épais, long de 3/4 de mm. En outre de la <( matière grasse, l’endosperme, non ruminé, contient de l’ami« don et paraît posséder aussi de grandes cellules à huile « essentielle dispersées dans sa masse. « Grand arbre, de 30 à 38 mètres de haut, avec une tige « élancée et une tête sphérique, écorce rude et brune, bois « dur et rougeâtre, à suc rouge : connu au Kameroun. « Quoique la nervation de la feuille soit semblable à celle « du genre madécasse Brochoneura, les inflorescences com« plètement différentes (en tête et non en grappe), et la dis« semblance des fleurs (pédonculées et non sessiles, « 3 anthères et non G à 10) forment obstacle à la réunion de « cette espèce dans le même genre. » IJELRRE DE STALDTIA KAMERUNENSIS D e s c r ip t io n e t r e n d e m e n t d e la g r a in e en m a t iè r e g r a s s e . — La graine dépouillée de son arille, telle qu elle arrive de la côte d’Afrique, et pourvue de son enveloppe extérieure A H C 23. — S taudtia kamerunensis W a rb . A. Graine dépouillée de son spermoderme et de son arille; B. Graine dépourvue de son arille; C. Coupe transversale de la graine, endos­ perme non ruminé (grandeur naturelle). F ig . (testa), se présente sous l’aspect représenté fig. 23 B : elle a la forme olivaire comme celle de Pycnanthus kornho, mais elle est un peu plus grosse, le plus souvent, et un peu plus longue. La couleur du spermoderme extérieur est rouge cuivre ou jaune d’ocre; cette enveloppe est cassante, crustacée, peu épaisse et ne se détache pas spontanément, bien qu elle soit séparée de l'enveloppe interne. Cette dernière est de couleur Graines [/russes nouvelles des colonies françaises. �I i i GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES isabclle. Sur 1enveloppe externe, crustacée, on voit des sil­ lons longitudinaux orientés dans le sens de la plus grande longueur de la graine et alternant avec les lignes saillantes : les dépressions, moins profondes et. moins nombreuses que dans la graine de ko ni ho, correspondent aux liyiières de l'arille. Le tégument interne, de couleur plus claire, est appliqué intimement contre Lendosperme, dont il ne se sépare pas, quel que soit l'état de dessiccation de la graine (fig. 23 A). Il pré­ sente aussi extérieurement des sillons et des crêtes en grand nombre, mais plus multipliés que ceux de l’enveloppe externe et ne correspondant pas à ceux-ci : il ne pénètre pas dans I endosperme qu'il entoure et qui n'est point ruminé. L endosperme est de couleur chocolat : il se coupe facile­ ment au couteau en laissant une tranche brillante, stéarique. II a une légère odeur aromatique et sa saveur rappelle celle du mastic avec un peu plus d'arome agréable : pas la moindre amertume. A la coupe transversale de l endosperme, on con­ state que cet organe est composé de deux parties, une partie périphérique très homogène, assez épaisse, et une partie centrale limitée par une circonférence blanche, ligne de séparation avec la portion périphérique : cette partie centrale (lig. 23 G) est très petite en section transversale. A la coupe longitudinale, on voit qu elle est formée par une partie centrale, sous forme d’un cylindre qui s’étend de la base au sommet de la graine à peu près. Ce cylindre se sépare quelquefois sous l'influence de la dessiccation, par rupture de sa ligne blanche de jonction, d’avec la masse endospermique périphérique, comme 1 in­ dique la fig. 23 C. La graine, pourvue de ses enveloppes, mesure 2 cent. 5 de long et 1 1/2 de large au maximum; son poids est de 3 gr. 50 maximum et 2 gr. 10 minimum. Examinée au microscope, une coupe transversale de cette graine présente des cellules h parois peu épaisses contenant en même temps une masse de matière grasse solide et en assez grande quantité des grains d'amidon rappelant par leur forme ceux du Coula edulis, mais cependant pourvus DEURRE DE STAUDTlA KAMERUNENSIS d’un hile linéaire central. Cette fécule se présente quelque­ fois aussi sous forme d’ovoïdes tronqués rapprochés deux à deux par leur surface de troncature. Au milieu de cette masse de tissus gras et féculent tout à la fois, sont semées assez discrètement des cellules plus grandes, contenant une huile essentielle jaune verdâtre. Le rendement de ces graines grasses par le sulfure de car­ bone est (dans les graines-pourvues de leur double enveloppe sans arille) de 31.70 °/0. Ce corps gras est solide à la tempé­ rature ordinaire, de couleur jaune de cire d’abeilles naturelle, et de saveur et d'odeur aromatiques comme les graines. Les acides gras de saponification, qui sont aussi très colo­ rés, se solidifient à 39° 20 ; ils sont constitués par de l’acide myristique et de l’acide oléique. Il est inutile d’ajouter que ce corps gras ne semble pas indiqué dans l’emploi soit de la stéarinerie, soit dans la savonnerie. Peut-être pourrait-il avoir quelque utilité aux lieu et place du beurre de muscade dans ses emplois médicinaux. Le tourteau provenant du traitement de cette graine par le sulfure de carbone a été analysé par M. le professeur Schlagdenhauffen, de Nancy, avec les résul­ tats suivants : A nalyse du tourteau . — Le tourteau se présente sous forme d’une poudre rouge brique qui ne tache pas les doigts et ne paraît par con­ séquent plus devoir renfermer de corps gras. Nous la soumettons d’abord à la dessiccation complète, à l'étuve à air, à 103°, puis nous l’épui­ sons par l’étlier de pétrole, l’alcool et l’eau, et incinérons finalement ce produit épuisé pour obtenir le poids des cendres et, par différence, celui du ligneux et de la cellulose. 1. Eau hygrométrique. — Sa perte à l’étuve est de 10° 25 °/0. 2. Extrait à Véther de pétrole. — Ainsi que nous l’avions supposé, à la simple inspection, le tourteau ne contient qu’une proportion insigni­ fiante de corps gras: Ogr. 31 °/0. Celui-ci est entièrement blanc,fusible à 40° et solidifiable à 33°. Traité par l'alcool à 90° il se dissout et se reprécipite à froid sous forme de cristaux aiguillés. 3. Extrait à l'alcool. — Aussitôt en contact avec de l’alcool, la poudre abandonne une matière colorante. Au bout d’un certain temps, le liquide fonce de plus en plus et contient alors une quantité considérable de tan- �116 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES nin. La solution ne présente pas le moindre effet parle spcctroscope; on n'y distingue aucune bande d’absorption. Complètement évaporée, elle fournit un extrait «pii, à l étal sec, se présente à 20 gr. 30 °/0- Cet extrait ne se dissout pas entièrement dans l'eau. La portion insoluble contient des matières résineuses, colorantes, et des phlobaphènes ; tandisque la partie soluble, 7.63 °/0, est constituée principalement par de la glucose et du saccharose. Quand on effectue le traitement de ce liquide par de l'acide sulfurique étendu en vue d'obtenir la transformation de la saccharose, on constate toujours la production d'une matière rési­ neuse parmi les produits de dédoublement. 4. Dosage de la matière amylacée. — En traitant la poudre par de l'iodure ioduré de potassium, on remarque une coloration bleue très pronon­ cée, qui indique la présence d'une proportion notable d'amidon. Dans le but d'en effectuer le dosage, nous en prélevons une partie aliquote et la traitons au bain-marie par de l'acide sulfurique étendu jusqu'à réaction complète et dosons la quantité de glucose obtenu à l'aide du réactif de Bareswill. Le nombre trouvé exprime par le calcul la proportion d'ami­ don dans la poudre, soit 13.50 °/0. 5. Dosage des matières albuminoïdes. —Nous avons essayé de recher­ cher dans la partie insoluble de l’extrait alcoolique la présence des matières azotées, mais les résultats sont restés négatifs. Dès lors, nous ne pouvions donc espérer rencontrer les composés de cette nature (jue dans la partie résiduaire, après épuisement par l'éther de pétrole et l'alcool. Ce résidu, traité par le sodium et par le mélange des sels ferrosoferriques, fournit un abondant précipité de bleu de Prusse; il était donc à supposer que la méthode de Will et Warentrapp nous fournirait un rendement assez élevé. Nous trouvons en effet près de 7 °/0 de matières albuminoïdes, soit exactement 6.943 °/0. 6. Dosage des cendres. — Une partie de la matière est incinérée afin d'obtenir le poids des sels fixes, et, par différence, celui du ligneux et de la cellulose. Nous arrivons, de la sorte, pour les cendres à 0.336 et pour l'autre à 48 gr. 161 °/0. La composition du tourteau de Stauldia kanierunensis peut donc être établie comme suit : Eau hygrométrique.........................................................., ........... Corps gras (épuisés à l'éther de pétrole)................................. Matières résineuses et phlobaphènes................. ^ traité | - par < Glucose et saccharose............................................ ' 1alcool ( A m idon........................................................................................... Matières albuminoïdes.................................................................. Cendres............................................................................................. Ligneux, cellulose et perles....................................................... 10.25 0.31 12.67 7.63 13.50 6.943 0.536 43.161 1 0 0 .0 0 0 BEURRE DE ST AU DTI A KAMERUNENSIS 117 Résumé et conclusions. Malgré l’absence presque complète de corps gras, on voit que la quantité de principe sucrés (7 gr. 63 °/0 de l’extrait alcoolique), d’amidon 13 gr. 50 °/0 et de matières albumi­ noïdes 6 gr. 943 °/0 permettent d’envisager ce tourteau comme un aliment passable pour les bestiaux, surtout s’il provient de graines traitées par pression et qui contiennent toujours, dans ce cas, 10 °/0 de matières grasses. Toutefois, dans les mêmes conditions, ce tourteau sera inférieur à celui du Myr. Kombo qui est moins riche en amidon mais plus chargé en matières albuminoïdes. �119 dant, soit en Nouvelle-Calédonie, soit à la Guyane, et qui occupait à ce moment les fonctions de commandant du poste de Pariacabo1, une lettre dans laquelle il est dit, à propos du Virola sebifera : « J'ai trouvé deux espèces [sic) (( de cet arbre : une de modeste taille, à petits fruits et à « grandes feuilles, et une autre très grande, à gros fruits, qui « est le géant des savanes ». Si j’en juge par les fruits et par leurs dimensions, comparés à ceux de V. sebifera, le Virola Micheli (nous le saurons bientôt) doit être un grand arbre et semble répondre « au géant des savanes de Jeannenev » ; SUIF DE VIROLA MICHEL! XII SUIF DE VIROLA MICIIELI HECKEL I)E LA GUYANE FRANÇAISE (Voir au Musée colonial de Marseille, vitrine Guyane, n0< 170, 174.) J'ai reçu, à l’état très frais, cette année même, de MM, Hâves et Michel, mes dévoués correspondants à SaintLaurent-du-Maroni (Guyane française), sous un nom inexact, un lot de graines d’une Myristicacée du genre Virola, que j'ai reconnue nouvelle quoique se rapprochant beaucoup de Virola Surinamensis, fait qui a été confirmé (in litteris) par M. Warburg, le savant monographe de la famille des Myristicacées. On sait, en effet, que le genre de Virola n'est repré­ senté dans les Guyanes que parles espèces V. sebifera Aubl. et V. Surinamensis (Roi.) Warb. Je m’étais assuré, du reste, que toutes les autres espèces de ce genre essentiellement américain ne répondent pas complètement à la diagnose que je vais donner de cette espèce nouvelle, en la basant seule­ ment sur l'état de la graine, unique organe que j’en aie reçu jusqu'ici. J'en compléterai ailleurs la description, quand j’aurai en mains les matériaux nécessaires; mais, dès aujour­ d'hui, je la dédie sous réserve de la vérification spécifique à l’aide d’autres éléments (foliaires et floraux), à mon corres­ pondant, M. Michel, pharmacien du service des Colonies, à qui je dois d'en connaître les graines ramassées par lui à Saint-Laurent-du-Maroni. Il est probable, du reste, que cette forme ou espèce nouvelle, très intéressante à divers égards, n’existe pas seulement sur les bords du Maroni, où l'a ren­ contrée M. Michel, et d’où il l'a expédiée en Europe pour la première fois. Le 2 novembre 1895, je recevais, en effet, du regretté Jeannenev, qui fut longtemps mon çorrespon- A B C D F ig . 24. — V irola M ich eli Ileckel. A. Graine pourvue de son arille et vue par son sommet; B. Graine dépouillée de son arille et vue en coupe transversale ; C. Graine pour­ vue de son arille et vue par sa base d’insertion ; D. Graine arillée reposant sur sa base (grandeur naturelle). mais ce sont là de simples conjectures, car Jeannenev ne m’envoya jamais ni l’une ni l'autre de ces deux espèces de Virola. D e s c r ip t io n d e la g r a in e e t r ic h e s s e en g r a is s e . — Cette graine m’est arrivée recouverte de son arille (fig. 2i A et B), mais dépouillée de son fruit, que je ne connais pas. L arille est jaunâtre, à peu près lacinié depuis la base de la graine jus­ qu’au sommet : les lanières en sont très plates, dichotomes le plus souvent, et allant quelquefois, d'un jet, delà base au som­ met, où elles se réunissent toutes (en se recouvrant les unes les autres) en un capuchon à éléments difficilement sépa­ rables, à l’état frais, mais que la dessication finit par dis­ joindre. L’une d’entre ces lanières, plus large que les autres, I. Ce poste est très éloigné de Saint-I.aurenl-du-Maroni et en pleine forêt de la Guyane, dans la partie sud de cette colonie, tandis que Saint-Laurent-du-Maroni est au nord. �120 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES s'applique dans une partie carénée du testa et forme, près du sommet, et un peu avant sa terminaison, une pointe plus ou moins aiguë mais toujours très apparente. Cette lanière, gibbeuse, large, se divise, par la dessiccation, en deux parties égales. Au-dessous de l'arille, le testa, à l’état frais, est de couleur gris perle sur fond chair, pour passer, en vieillissant, à celle de la noix muscade (brun marron) le plus souvent. Cette enveloppe, testacée, épaisse d’un millimètre, est dure et cassante, assez peu profondément, mais largement sillon­ née pour loger les lanières de l'arille. Les creux et les élé­ vations qui en résultent se reproduisent sur la surface de la graine appliquée étroitement contre le testa. Cette graine est de couleur brun marron, chagrinée extérieurement. L endosperme est très profondément ruminé, sa masse est blanche, mêlée de marbrures rouge jaunâtres, provenant de la pénétration du spermoderme. Au centre, on trouve une grande chambre vide, de dimensions à peu près égales dans tous les sens, mais pas toujours. L’endosperme a une légère odeur aromatique, à l’état frais, qui disparaît assez rapidement à la dessiccation; embryon très petit, à cotylédons divariqués. La graine, à la coupe, laisse transsuder un peu d'huile; sa cassure est grasse, onctueuse; sa saveur est un peu amère, comme celle de l'arille. Sa longueur est de 0 m. 021 et sa largeur de 0 m. 019; son poids, avec testa et arille, oscille entre 2 gr. 37 et 2 gr. 84; dépouillée du testa et de l’arille, elle pèse de 1 gr. 48 à 1 gr. 9b. L'examen microscopique de l'arille, à saveur aromatique et amère, décèle un parenchyme gras, parsemé de cellules plus grosses à huile essentielle jaunâtre : les granules d’amylodextrine (Tschirch) sont à contour régulier et non dentelé; ils sont rendus très visibles par leur coloration en rouge vineux, au moyen de la teinture d’iode. L’endosperme est formé, en totalité, par des cellules grasses, à parois épaisses, pourvues (le bandes réticulées très fines et très anastomosées entre ellesb Le corps gras 1. Cette disposition anatomique spéciale que nous ayons déjà rencon­ trée dans l’endosperme de Ochocoa Gaboni Pierre, et que nous retrou- SUIF DE V1KOLA MICIIEL1 121 solide, en masses, qui y est contenu est en cristaux aiguillés rayonnants : on y voit aussi quelques globules sphériques d'huile liquide, pourvus d’aleurone à gros cristaux. Quelques cellules renferment de gros cristaux prismatiques d'oxalate de chaux ; pas de cellules à huile essentielle. Pas de fécule, sauf dans l'endosperme jeune et non mûr où il en existe qui disparaît au moment où se forment les bandes réticulées des parois cellulaires. Voici la composition de la graine pour cent en poids : arille 14.20; testa 16.10 et endosperme ruminé 69.70. Le tout étant obtenu par le traitement au sulfure de carbone : l'arille donne 47.10 °/0 d’une graisse aromatique, mêlée d’huile essentielle, le mélange est de couleur jaune verdâtre ; l’endosperme donne 65.41 °/0 d'un corps gras solide. En rapportant ces proportions de matières grasses de l’arille et de l’endosperme au poids de la graine elle-même, on a pour 100 parties de graines : 5.65 pour l’arille, 45.60 pour l’endosperme ; en tout 51.25. Le corps gras solide extrait de l endosperme a une densité de 1.043 à 15°; il est formé de myristicine et d'oléine. Les acides gras de saponification se solidifient à 36°. Il y a 7.06 °/0 de rendement en glycérine. Cette espèce étant peu connue, et, jusqu'ici, sans intérêt commercial, je n’ai pas cru utile de donner une analyse du tourteau. Elle n'est encore qu’à l’état de curiosité scientifique, mais il fallait la faire connaître, à ce titre tout au moins, pour appeler l’attention sur un produit qui a quelques points de ressemblance avec le Guingamadou [Virola sebifera), originaire de la même région et dont nous aurons à nous occu­ per bientôt. verons dans les mêmes organes de la graine d'IJydnocarpus anthrlminlica Pierre, n’est pas caractéristique du genre, car elle n'existe pas, comme nous le verrons dans la graine de Virola sebifera Aublet, pas plus qu’elle ne se retrouve dans Iii/clnocarpus Wightiana Roxb. dont nous avons publié une étude de la graine et de l’huile dans le Journal de Pharmacie et de Chimie, 1885. C'est donc un caractère tout à fait spécifique, disséminé dans un certain nombre de familles très dis­ tinctes et très éloignées, et qui jusqu’ici, croyons-nous, n'avait pas été signalé encore dans les endospermes. �GRAISSE DE KRÉBAO GRAISSE DE K RKBAO OU DE CHUNG RAO PE COClriNClIINE (Voir au Musée colonial de Marseille, vitrine Gochinchinc française, n01 284, 285, 286.) — Au commencement de l'année 1899, il est arrivé dans le commerce de Marseille, provenant de Saigon, un chargement de graines grasses, sous le nom de Krébao, destinées à être soumises à l essai industriel. L'une des plus importantes maisons qui s’occupent des corps gras voulut bien m’en envoyer une certaine quantité pour l’étude, et je ne tardai pas à les identifier avec celles d’Ilydnocarpus anthelmintica Pierre. Cette espèce, particulière à la Cocliinchine, ayant été seulement signalée, sans description, par Warburg dans Engler (Pflanzenfamilien , III Theil 21), et par De Lanessan (Plantes utiles des Colonies françaises, p. 303 et 707 ), j'ai demandé à M. Pierre de vouloir bien, avec son obligeance habituelle, me donner une description détail­ lée de cette espèce pour mon étude sur les corps gras des colonies françaises. II s’est rendu à mon désir, ce qui me per­ met de donner ici la primeur de cette description ; je la tra­ duis mot à mot de sa diagnose latine, en déclarant que je n'ai pas pu la contrôler, n’ayant jamais eu entre mes mains de spécimen botanique de cette plante : H istorique et botanique . Feuilles ovales, oblongues, ou linéaires oblongues, assez longuement lancéolées, aiguës, atténuées à la base, glabres, coriaces. Rameaux jeunes, pourpres, les anciens vert sombre, nervures secondaires 8 à 10, grêles des deux côtés, à veinules très réticulées; grappes plus longues que le pétiole, pédicelles dans les fleurs hermaphrodites deux fois plus longs que le pédoncule commun, articulés au-dessus de la base; sépales pubescents à l’extérieur, glabres comme les pétales, naviculaires, à écailles pédonculées, arrondies et ciliées; anthères deux fois 123 plus longues que les filets glabres, larges ; ovaire ovoïde à 5 côtes, lomenteux ou presque hispide, plus long que le style épaissi; stigmate en bouclier, bombé, à bords réfléchis et dentés; placentas 5, ovules innombrables; baie mammelonnée ou ovée, acuminée, à semences angu­ leuses. Arbre de 8 à 15 mètres, à ramuscules dorés, pubescents, de 1 mm. d’épaisseur; pétiole 9 à 15 mm. de long, canaliculé, limbe foliaire 9,5 à 24 cent, de long, et 1.5 h 6.5 de large, quelques feuilles elliptiques, de 13 cent, de long sur 5 cent, de large, subobtuses ou aiguës des deux côtés. Grappe hermaphrodite, à pédoncule égalant à peu près le pétiole, divisions très courtes, à pédicelles de 15 à 20 mm. de long. Sépales tout à fait libres de 5.0.7 cent, de long, dépassant un peu les pétales. Filets staminaux 1.5 mm. de long, deux fois plus courts que les anthères oblongues et obtuses. Pistil 4 mm. de long, subhispide, lancéolé, à sommet 4-5 lobé. Ovaire 5 mm. de long, ovules pubescents. Style et stigmate de 2 mm. de long; lobes du stigmate réunis en tube 5-fides au sommet, à lobes bidentés. Baies pourvues d'une écorce, 8 cent, de long, 8.5 de large, atténuées au sommet, obtuses. Péricarpe épais de 6 à 7 mm. ; épicarpe léger, mésocarpe scléreux, dont les cellules resserrées forment un anneau solide; endocarpe pulpeux ; semences 2 cent, de long, 1.5 de large, à angles obtus, à tégument crustacé ; albumen épais, gras, plus long que l’embryon. Tigelle plus courte que les cotylédons cordés, ovales, elliptiques et à trois nervures (trinerviés). Espèce remarquable, qui se distingue facilement par la forme de ses feuilles, du stigmate et de la baie; habite dans toute la Cochinchine australe (herbier Pierre, 189i ), où cette essence forestière est nommée Chàm ou Chung-bao; elle est encore nommée, par les marchands de drogues, sous le nom de daiphon-tu ou Mau-cho. Dans la médecine indi­ gène, l'endosperme est vanté contre la galle-ou les vers. La graine de ce végétal se distingue de celle de la fève de Saint-Ignace dont elle diffère un peu par l'aspect, le poids, la forme, le tégument, la nature de l’albumen et celle de l’embryon. Les fèves de Saint-Ignace (Ignalia amara Berg) sont appelées, par les Annamites, thua j>hu tu, et, d'après Loureiro, au centre de l'Annam, elles sont nommées luit daût giù. D escription de la graine et son rendem ent en corps g ra s . — Les graines, telles qu elles arrivent dans le commerce, sont de couleur foncée et portent encore, sur leur tégument dur et ligneux, la trace de l’endocarpe pulpeux qui s'est soli­ difié et empâté sur plusieurs points de ce tégument. Elles se trouvent ainsi déformées. Débarrassées de cet empâtement, elles sont en général amygdaloïdes et polyèdriques, à faces courbes et â arêtes mousses, séparant les différentes faces qui limitent le solide ainsi formé ; on trouve généralement trois �I 2i GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES à quatre faces planes ou courbes, avec deux extrémités arron­ dies, dont une plus grosse que l’autre. Ces graines (tig. 25 A) mesurent en général 2 cent. : l’épaisseur du testa est de 1mm. 5, il présente une structure rayonnée transversalement (fig. 25 B). A l'intérieur de ce testa, est une graine enveloppée d'un te<rmen très léger, grisâtre, ride et intimement adhérent â l'endosperme dont on peut cependant le séparer avec 1aide de 1ongle. Au-dessous de ce tegmen est 1endosperme gras, blanchâtre, comme translucide et peu résistant. 11 entoure de toutes parts un embryon foliacé déjà décrit dans a n F ig . 25. — II ydnocarpus anthelmintica Pierre. A. Graine pourvue de son arille ; B. Graine en coupe longitudinale montrant le spermoderme, l'endosperme et l’embryon (grandeur naturelle). (Figure extraite d’Engler P/lanzenfamilien.) la diagnose de M. Pierre. Cet endosperme a une saveur agréable de noisette ou de noix de coco, mais légèrement cyanique. Le poids de la graine, pourvue de son testa, en moyenne, est de 2.23. Sur une coupe transversale, cette graine présente, dans tout l'endosperme, des cellules à parois minces, munies de lines bandes réticulées. Le réseau de réticules est très tenu, formé de bandes légères, fines, qui s'anastomosent les unes dans les autres et enveloppent toute la cellule1. Ces cellules renferment uniquement une masse de corps gras et pas de trace d’amidon dans la graine mûre : 1. Ce caractère anatomique semble, dans le genre //i/d/iocarpus, parti­ culier à l'espèce que nous éludions ici; il ne se retrouve point, en tout cas, dans une autre espèce de l’Inde que j’ai étudiée, à ce point de vue et à d'autres : c'est 17/. Wighliana Roxb. 125 dans h; jeune âge, l'endosperme contient de l’amidon qui dis­ paraît au moment où les bandes réticulées se forment. — Les cellules sont remplies d’un corps gras qui se présente sous iorme de sphérules incolores, de dimensions diverses, à aleurone renfermant de petits cristaux de formes différentes. Ces sphérules se colorent en jaune par la teinture d’iode. La graine renferme 66.50 °/0 de coque (testa) et 33.25 °/0 d’amande. Le rendement en matière grasse de la mande par le sul­ fure de carbone est ; Sur l'ensemble de la graine de 20.44 °/0. Sur l’amande seule de 65.50° 0. Le corps gras, qui est ainsi obtenu, par pression, de l’amande dépouillée de sa coque, se présente sous l aspect solide à la température ordinaire, à odeur forte : il rancit facilement et prend alors une odeur désagréable : il est d’un beau blanc. Sa densité à 15° = 0.955. Le rendement en acides gras de saponification est de 93.20 °/0. Le rendement en acides gras solides de saponification est de 90.40 °/0. Le point de solidification des acides gras de saponification est de 40° 0. Le point de solidification des acides gras solides de saponi­ fication est de 40° 9. Le rendement en glycérine est de 9. 16°/0. Les acides gras sont de composition homogène, ils ren­ ferment très peu d’acide oléique, comme l’indique la compa­ raison des deux rendements en acides gras totaux et en acides gras solides. Il faut signaler que le traitement à chaud des acides gras de saponification par l’acide sulfuriqne concentré donne nais­ sance à une coloration bleue marine, très remarquable. Le rendement en acides gras de distillation est de 78 °/0. Le rendement en acides gras solides de distillation est de 73.80°/o. Le point de solidification des acides gras de distillation est de 36°4 GRAISSE DE KRÉBAO �126 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Le point de la solidification des acides gras solides de distil­ lation est de 3709 °/0. Ces acides gras présentent l'anomalie suivante : infériorité du point de solidification des acides gras de distillation sur celui des acides gras de saponification ; c’est 1inverse qui se produit le plus généralement. Les acides gras extraits de cette graisse de Krchao sont d'une composition particulière : ils ne sont pas constitués, comme dans la majorité des huiles con­ crètes, par un mélange d'acide palmitique et stéarique, mais bien par de l'acide oléique et de l acide laurique. Ce corps gras ne saurait avoir aucun emploi en stéarinerie à cause du faible point de solidification des acides gras solides, mais il pourrait être très fructueusement utilisé dans la savonnerie. Voici les détails de l'examen chimique de la graine et du tourteau faits par M. Schlagdenhauffen : A n a l y se ch im iq u e de la g r a in e . — Le poids moyen des graines analysées est d'environ 2 gr. Sur un lot de 10 graines dont la plus petite pèse 1.03 et la plus grosse 3.14, nous constatons que le poids de l’amande mondée est d environ deux à trois fois moindre que celui de la coque, ainsi que l'indiquent les nombres suivants : Poids total. Amande mondée. Coque. 1.03 0.38 0.65 3.14 0.75 2.39 Le poids total moyen exact d'une graine, pris sur divers lots, est de 1.940 (coque 1.400, amande 0.478). La graine mondée, épuisée par l'éther de pétrole, fournit environ 58 °/0 de son poids de corps gras, soit exactement 57.787. Ce composé commence à fondre à 24° et se liquéfie entièrement à 27° seulement. Sa solution chloroformique se colore en bleu au contact de l'acide sulfurique concentré. Sa coloration est plus intense quand on ajoute à l'acide un oxydant tel que : acide iodique, 127 molybdique, sélénieux; mais l’addition d’acide nitrique ne produit aucun effet. La [goutte d’acide sulfurique entraîne le corps gras et forme au fond de la capsule un enduit brun foncé. Lorsque l’huile est mise en contact direct avec l'acide sulfurique, sans addition préalable de chloroforme, on ne con­ state pas la moindre coloration bleue : le mélange devient brun foncé et ne s’altère pas. La coloration bleue observée dans ces conditions nous paraît donc être une réaction carac­ téristique de ce corps gras. Saponifié par la potasse ou la soude alcoolique, il donne naissance à un savon qui, après traitement par de l'acide chlorhydrique, fournit un ou plusieurs acides gras. Le précipité lavé jusqu’à refus, puis entièrement desséché, est repris par l'alcool. La solution alcoolique laisse déposer, au bout d’un certain temps, une masse complètement opaque, sans trace de cristaux, dont le point de fusion est de 47°, et le point de soli­ dification de 44°. Quand on compare ce résultat à ceux de Ileintz (DragendorlF, Analyse des véyétaux, Encycl. de Frémy, p. 13) relatifs à la composition des acides gras, on trouve qu il existe aux environs de 47° plusieurs mélanges qui pourraient jusqu’à un certain point se confondre avec celui que nous avons sous la main. Soit 40 d'acide palmitique et 00 d'acide myristique fusible à 47° ; 70 d’acide stéarique et 30 d’acide laurique fusible à 40° 7 ; et d’autresencore, s’éloignant de plus de quatre ou cinq dixièmes de degrés de 47°. Mais comme tous ces mélanges ont la pro­ priété de constituer dès cristaux, soit après solidification, soit après évaporation des solutions alcooliques et que le produit qui nous occupe est presque complètement amorphe et opaque, nous admettons jusqu’à plus ample information que nous avons affaire à un mélange, à parties égales, d’acide palmitique et d’acide laurique, puisque, d’après Ileintz, c'est ce mélange qui a pour point de fusion 47°, et pour point de solidification 44°. Ce premier fait établi, nous avons procédé à l’analyse des principes contenus dans la matière ainsi deshuilée : nous y avons constaté la présence de principes sucrés, albuminoïdes, graisse de kréuao �128 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES gommeux et colorants, comme dans toutes les graines, mais sans présence de matières amylacées. Nous avons opéré de même avec le tourteau cpii nous avait été remis, mais les nombres trouvés ne sont pas identiques par la raison que le tourteau, obtenu industriellement par pres­ sion. renfermait encore une proportion considérable de corps gras, plus de la moitié de la totalité existant normalement. Il nous semble donc inutile de transcrire ici nos deux analyses; celle qui se rapporte au tourteau nous paraît suffisante. Composition du tourteau. Corps gras.................. 33.150 Principes sucrés........................................................ 6.840 Matières albuminoïdes.............................................. 23.387 Matières indéterminées............................................. 1.830 Matières gommeuses et colorantes.......................... 5.135 Cellulose, ligneux et pertes...................................... 25.427 Sels fixes.............................. 4.231 100.000 1. Pour arriver à ce résultat, nous épuisons d’abord le tourteau par l'éther de pétrole. Le liquide évaporé fournit comme on le voit une quantité de corps gras considérable, au delà de 33 0 0. Ce corps gras a été saponilié par la potasse alcoolique. Le savon dissous dans l’eau a été précipité par l'acide sulfurique. L'acide gras, mis en liberté, a été lavé avec soin, desséché et redissous dans l’alcool, et l’on a obtenu de la sorte un produit absolument identique à celui fourni par les graines mondées. 2. L'épuisement à l'éther de pétrole étant terminé, nous avons traité le produit sec par de l'alcool bouillant. Après deux heures, l'opération a été arrêtée. Le liquide alcoolique, brun clair, évaporé, nous a fourni un extrait du poids de 11.38 °/0. Une partie de cet extrait, incinérée avec du sodium, nous a permis de constater la présence de l'azote en raison du pré­ cipité de bleu de Prusse produit avec les réactifs appropriés. Nous avons donc été amenés à doser l'azote par le procédé à la chaux sodée, et, calculé d'après cela la proportion de prin­ cipes albuminoïdes, soit 2.710 °/0. Une autre partie de l'ex­ trait, traitée par la liqueur de Fehling, nous donne 0.840 de matières sucrées et 1.830 °/0 de principes non déterminés. 3. Nous traitons ensuite par l’eau et obtenons 8.207 d’extrait aqueux. Celui-ci fournit, dans les mêmes conditions que l’ex­ trait alcoolique : d’une part une certaine quantité de prin­ cipes albuminoïdes, et d autre part des matières colorantes et gommeuses. Nous n’y constatons pas la moindre trace de principe alcaloïdique1. En effet, la solution chlorhydrique étendue de l extrait ne se trouble pas en présence des iodures doubles métal­ liques et ne fournit pas de précipités cristallins. D'un autre côté, cet extrait ne se colorant point en vert ou en bleu au contact des sels ferriques, ni en rouge sous l'influence des sels uraniques, ne contient donc point de principes tanniques. 4. Le produit restant contient encore des matières albumi­ noïdes insolubles, de la cellulose, du ligneux et des sels. L'incinération nous permet de déterminer le poids des sub­ stances salines, 4.231. Ces sels ne contiennent que des traces de chlorure, de sulfate et de chaux. L’acide phosphorique y prédomine et s’y trouve sous forme de phosphate de potasse et de soude. La magnésie et la lithine font entièrement défaut. Quoique blanches, elles renferment cependant un peu de fer et de manganèse. Un dosage à la chaux sodée nous donne celui des matières albuminoïdes, soit 17.005, et la différence enfin est considérée comme formée de cellulose et de ligneux. Nous pouvons donc résumer notre analyse de la manière suivante : pétrole. Corps gras................... 33.150 1 Matières albumin.. . . 2.710 Extraction à l’alcool 11.38 % Matières sucrées......... 6.840 1 Maliè.es indéterm....... 1.830 Matières albumin........ 3.072 Extraction à l'eau. 8.207 ■ Matières col. et gom.. 5.135 Matières album, ins... 17.603 Produit restant. 47.263 Sels fixes..................... 4.231 Cell , ligneux et pertes. 2b.427 100.000 1. Si la graine est vraiment anthelminlhique, elle no doit pas cette pro­ priété à un alcaloïde. Graines grasses nouvelles des colonies françaises. 9 �130 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES Ce tourteau serait convenable pour l'alimentation des bestiaux. Pendant l'impression de cet article, je reçois de M. HaiTner, Directeur de l'Agriculture en Cochinchine française, les ren­ seignements suivants au sujet du Krébao : « L’Hydnocarpus u anlhclmintica n’a de fruits qu'en juillet ou août. Le nom « de Chung-Baô donné à cette plante est annamite; celui de « Crébao est cambodgien. Elle est commune dans les forêts « plus haut que Pnon-pelin ; on la rencontre également en « Cochinchine, mais en moins grand nombre. » XIV HUILE DE NKOU DU SÉNÉGAL (paiunarium macropiiYLLUM Sabine) (Voir au Musée colonial de Marseille, vitrine côte occidentale d’Afrique n°* 9, 9 bis, 9 1er.) H istorique et rotanique . — Sous ce nom en dialecte wolofet sous ceux de féraf en noue, de bel ou bahacl en diola, de tambakoumba en portugais créole, de dàf en serère, de nif ou nêva enfalor, enfin denéoudi en toucouleur, on connaît au Sénégal le corps gras liquide extrait des graines du Parinariu/n Senegalense Guill. et Perrot., P. macropliyllum Sabine (non Teijsm. etBinn., in Tidjsch. nederl. Ind., XXIX 1807, p. 256). Voici la description de cette Rosacée, augmentée de mes propres observations, et empruntée, en partie à Oliver 1 et en partie à Guillemin et Perrotet 2 : Arbre de G à 7 mètres de haut, très rameux, quelquefois arbrisseau ou petit arbre dans leslieux arides et sablonneux, et mesurant 3 mètres de haut : tronc droit d'environ 0m30 de diamètre; écorce grise, râpeuse, rameaux presque étalés, les jeunes couleur de rouille, pileux, tomenteux. Feuilles ovales, elliptiques, à peine cordées ou largement cordées h la base, simples, alternes , sessiles, très obtuses ou obtusément terminées en pointe, entières, coriaces, vert pâle en dessus, glabres ou glabrescentes, excepté sur la nervure médiane, légèrement toinenteuses en dessous, où la nervure médiane, forte, et les réti­ culations sont plus noires et tranchent davantage sur la couleur pâle ou verte du duvet interstitiel; nervures latérales 13 ù 22 de chaque côté : longueur S à 20 cent, de long sur 3 à 12 de large. Pétiole subsessile et sans glande, ne dépassant pas 2 mm. Stipules petites, lan­ céolées, velues au dehors, ferrugineuses, décidues. Fleurs très nom­ breuses, blanches rosées, en grappes simples, tomenleuses et termi­ nales. Pédoncules tomenteux, rouges, triflores, égalant le tube calicinal ou plus courts que ce tube qui est largement gibbeux d'un côté. Lobes du calice inégaux (l’un d’entre eux est gibbeux), ovales, oblongs ou 1. Flora' of tropical Africa, vol. II, p. 369. 2. Floræ Scncyambiæ Tcntamen, I, p. 273, tab. 61. �182 U11AIRES GllASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES oblongs obtus, glabres en dedans : le lobe calicinal, gibbeux, regarde le pédoncule commun et la gibbosité descend au-dessous de l’insertion du pédicellepartiel. — Corolle à 5 pétales ovales, concaves, charnus, caducs, dépassant à peine le calice, insérés au sommet de ce calice et dans ses divisions. Etamines attachées au sommet du tube calicinal, irrégu- F ig. 26. — Fruit de P arinauium S enegalense Gui II. et Pcrr. A. Fruit entier avec son sarcocarpe ; B. Fruit réduit à son noyau (endo­ carpe osseux ; C. Coupe longitudinale du fruit montrant une loge, avec sa partie périphérique cotonneuse, remplie par une graine; D. Coupe transversale du fruit montrant les deux loges remplies par les deux graines entourées de poils cotonneux (grandeur naturelle). lières, 10 à lb fertiles, insérées sur la partie interne de la fleur, c’està-dire sur le côté qui regarde le pédoncule, à filets rouge jaunâtre, plus ou moins connés à la base, recourbés, à anthères ovales didvmes ; 7 à 8 étamines sont stériles, polymorphes. Gorge du calice fortement HUILE DE NÉOU 133 couverte de poils réfléchis. Ovaire hirsute, à deux loges, placé de côté, devant les étamines fertiles, presque sphérique, très villeux, rouge, à loges uniovulées, à ovules dressés. Style inséré à la base interne de l'ovaire, ascendant, de la longueur des étamines, filiforme, glabre, hispidule à la base; stigmate petit, denticulé. Le fruit est une drupe ovoïde (fig. 26 A), de la grosseur d’un œuf d’oie ou plus petit ; épicarpe rouge jaunâtre *, couvert de tubercules ou de taches blanches (lenticelles) à sarcocarpe couleur jaunâtre2, épais de I cent, au moins, charnu (fig. 26 C et D), à saveur d’abord acerbe, ensuite presque douce, comes­ tible3; endocarpe osseux (fig. 26 B), très épais (I cent.), biloculaire ou uniloculaire, subsphérique, légèrement comprimé, anfractueux au dehors, émettant des fibrilles, cuspidé à la base, où il présente de chaque côté une cavité ample, profonde et ronde. Les loges de cet endocarpe sont tapissées en dedans d'un duvet rougeâtre très épais Graine ovoïde, elliptique, à tégument extérieur membraneux, jaune, tomenleux en dehors, à cotylédons très épais, un peu rugueux, oléagi­ neux, blancs, à radicule exserte, minime, aiguë, légèrement arquée. Ce végétal est indiqué en Sénégambie (Brumer, Sieber, Perrotet), à Saint-Thomas (G. Don). D'après le R. P. Sébire (les Plantes utiles du Sénéc/al, 1899, p. 133), on le trouve en Casamance. Guillemin et Perrotet indiquent pour le Sénégal les stations suivantes : dans les lieux sablonneux de la région de Walo, autour du lieu nommé Panié-P'oul ; près de Lamsar et Gandon, dans le Cayor ; dans la presqu’île du Cap Vert; le long de la Gambie et de la Casamance. Il fleurit toute l'année. Pour ce qui concerne les dimensions variables de cet arbre, Guillemin et Perrotet indiquent, dans leurs observations, qu’il mesure 9 à 10 mètres dans le pays de Walo et au Cavor, tan­ dis qu’il ne s’élève qu'à 3 mètres dans la presqu’île du Cap Vert comme sur les bords de la Gambie et de la Casamance. Ces variations paraissent tenir à la diversité de la nature des ter­ rains dans lesquels elles se forment. Cet arbre fleurit et fruc­ tifie toute l’année, de sortè qu'on trouve en même temps des 1. Je l’ai toujours vu couleur chocolat clair sur des fruits un peu anciens il est vrai, mais n’ayant pas plus de 2 mois 1 2 depuis leur récolte. 2. Même observation pour le sarcocarpe; je l’ai toujours vu couleur chocolat clair. 3. Il devient dur rapidement et prend le goût du pain d’épice. 4. Formé de poils unicellulaires, à contenu légèrement huileux et à protoplasma verdâtre. �13 1 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES fleurs ainsi que des fruits verts ou mûrs. Ce fruit, qui est désigné quelquefois, à cause de sa forme, sous le nom de Pomme dn Cayor, n’est consommé par les indigènes que lorsqu'il tombe à terre par suite de complète maturité. A cet état, la chair est sèche et farineuse, quoique assez agréable 1 (R. P. Sébire), aussi n’est-il pas apprécié par les Euro­ péens. Il est désigné, dans le rapport de Sabine sur les fruits comestibles de Sierra-Leone, sous le nom de Ginger breadplum (prune à saveur de pain d'épice). Cependant les nègres le recherchent avec avidité et le consomment presque continuel­ lement. On en voit en grande quantité sur les marchés de Saint-Louis (Sénégal), pendant une partie de l'année ?. La graine, huileuse, rancit facilement et exhale alors une odeur désagréable. On s'en sert au Sénégal pour faire du savon 3. Le duvet qui entoure les cavités des graines remplace l’ama­ dou : ce duvet se nomme en wolof ng and al, et la graine iiahoy, ou kadia ou sâl. Parfois, les pêcheurs prennent le fruit encore vert Ilôt en wolof) et en tirent une sorte de glu dont ils enduisent les lignes à pêcher pour les conserver, et les jarres pour les empêcher de couler. On emploie encore contre les maux de dents la décoction de l'écorce ou des feuilles de ce végétal. D escription de la graine , sa teneur en h uile et nature de cette h u il e . — La graine oléagineuse, qui nous intéresse tout 1. Le mésocarpe, sucré et édule, est formé de cellules épaisses, jau­ nâtres, qui augmentent de dimensions depuis l'épiderme jusqu’au noyau. Ce parenchyme renferme une forte quantité d’un amidon à gros grains libres (non agrégés), sphériques ou ovoïdes. 2. Sagot et Raoul (Manuel des Cull. col., p. 286) disent que « les Parinarium africains donnent des fruits mangés par les nègres, notam­ ment P. Mobola Oliver, P. macrophyllum G. Don et P. excclsum G. Don, dits Xou au Sénégal. Ce sont des arbres très fructifères dont les noirs ramassent les fruits à terre et dont ils en tirent un parti impor­ tant pour l’alimentation ». Le P. excclsum Sabine (mampala des Wolofs) donne aussi par ses fruits, en Casainance, un grand appoint à la nourri­ ture des indigènes (R. P. Sébire). 3. A propos du Parinarium Mobola 01., Moloney [Foreslry of West Africa, p. 347) dit que les graines, connues sous le nom de semences de Mobo, sont exceptionnellement importées en Angleterre de la côte d’Afrique comme semence à huile. Ce végétal n’existe pas ou n’est pas signalé encore dans nos colonies françaises d’Afrique tropicale. 135 spécialement, est, avons-nous dit, ovoïde et recouverte d'unspermoderme jaunâtre. Son poids est variable. Quand il y en a deux dans chaque fruit, le poids moyen d’une graine est de 0 gr. 47 ; quand il y en a une seule par avortement elle peut peser jus­ qu à 0 gr. 71. Dans tous les cas, la graine, huileuse, est enve­ loppée d un tégument jaune foncé, peu épais et qui se détache dilïicilement de l’embryon. Ce dernier, dépourvu d'endosperme, est de saveur agréable quand il est frais. Les cotylédons, épais et gras, présentent en coupe transver­ sale des cellules ù parois minces, remplies de sphérules d'huile incolore, à grains d aleurone contenant de petits cristaux. Cette huile se colore, sous le microscope, en jaune verdâtre par l’action de l’iode et de l’iodure de potassium iodé : pas de traces d’amidon, ni granulé ni soluble. Sans parler du mésocarpe, la graine, comme nous l'avons dit, est enveloppée par un noyau dur et épais (endocarpe) : on trouve 85.86 °/0 de coque dure et 15.14 °/0 de graine. Le rendement en huile, après traitement par le sulfure de carbone, est de 9.45 °/0 sur l’ensemble de l’endocarpe osseux et de la graine, et de 62.40 °/0 sur la graine seule. Cette huile est liquide à la température ordinaire, légère­ ment jaunâtre et d'une densité de 0.954 â 15°. Elle rancit facilement et épaissit par le rancissement. C’est une huile très siccative, et de ce fait très attaquable par l’acide sulfu­ rique. Elle rappelle par ses propriétés physiques celle de l liuile de Bankoul [Aleurites triloba Forster). Le rendement en acides gras de saponification est de 92 °/0, et leur point de solidification est de 20°. Le rendement en acides gras de distillation est de 72.50 °/0, et leur point de solidification est de 32°. Le rendement en acides gras solides de saponification est de 10 °/0, et leur point de solidification est de 51° 7. Le rendement en acides gras solides de distillation est de 25 °/0, et leur point de solidification est de 50°. Elle donne 9.68 °/0 de glycérine. Cette huile ne saurait convenir ni iv la fabrication des savons, ni ù l’industrie stéarique, mais elle pourrait recevoir HUILE DE NÉOU �136 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES les applications qu'on donne à l'huile de lin ; elles sont trop connues pour que nous ayons à y insister ici. Bien que la question soit en dehors du sujet de cette étude, il m'a paru intéressant de donner ici avant 1analyse de la graine huileuse, celle du sarcocarpe, telle que 1a faite, à ma demande, M. le professeur Schlagdenhauffen. A nalyse chimique du sarcocarpe . — La pulpe, râpée, est sou­ mise à l'épuisement continu à l'aide de 1éther de pétrole, de 1alcool et de l'eau. Dans le résidu on détermine séparément, sur une petite fraction de matière, les sels lixes et les matières albuminoïdes. Puis on calcine le tout pour obtenir, par diffé­ rence, la proportion de cellulose et de ligneux. Mais, au préa­ lable, on détermine l eau hygrométrique en chaulfant, à l’étuve à air, une partie aliquote de la substance. Le poids de l'eau est de 17.190 °/0. Extraction à /'éther de pétrole. — 20 gr. de pulpe sèche, trai­ tés dans notre appareil, nous fournissent un liquide jaune ver­ dâtre qui évaporé à siccité, au bain-marie, laisse un résidu poisseux formé par de la cire et de la résine. La matière ne tache pas le papier : elle ne contient donc pas de corps gras. Le rendement est de 0.730 °/0. Extraction à l'alcool. — Le liquide alcoolique présente au début une coloration jaune qui brunit au fur et à mesure que l’opération avance. Quand la solution est décolorée, on cesse de chauffer; on la verse dans un verre de Bohême, et l'on concentre au bain-marie. Pour chasser tout l’alcool, on main­ tient le vase à l’étuve à air jusqu'à cessation de diminution de poids. Ce résidu pèse 11.273. On le reprend par l’eau qui, après évaporation et concen­ tration convenable, laisse à l’état insoluble un peu de cire jaune, soit 0.270 ; le reste, évaporé à nouveau, prend un aspect sirupeux brun rouge qui contient du glucose. Lne opération, faite en vue de rechercher la présence de la saccharose, ne fournit qu’un résultat négatif. Il s’ensuit donc que l’extrait alcoolique contient 11.003 de glucose. 137 Extraction à l eau. — Nous épuisons le résidu desséché par de l’eau; après filtration, nous concentrons le liquide, et con­ statons qu'il renferme encore 5.788 de glucose. Puis, après une seconde concentration de la liqueur, nous précipitons par de l’alcool. Ce dépôt, lavé soigneusement à l’alcool et dessé­ ché, contient des traces de matières albuminoïdes, de la gomme, des matières pectiques et une matière colorante rouge brun qu’on enlève au moyen de l’acétate de plomb. Le poids total de l’extrait aqueux est de 15.885 °/0, dont 5.788 de glucose et 8.472 de matières gommeuses, pectiques, albumi­ noïdes et colorantes. Une partie de l'extrait, chauffée à l’étuve à air puis incinérée, laisse un résidu fixe de 1.625, composé principalement de sels de chaux, de soude, de potasse, d’un peu de manganèse et de fer. Au spectroscope, on reconnaît aisément la raie rouge de la lithine. Traitement du résidu. — On prélève 2 gr. de matière pour la soumettre à l’action de la chaux sodée. Il se dégage un peu d’ammoniaque que l’on dose à l’aide de l’acide sulfurique titré et l’on évalue par le calcul la quantité de matière albu­ minoïde qui est de 2.625 °/0. Une autre partie, la plus consi­ dérable, est incinérée et laisse un résidu de 0.834 % de sels fixes constitués par les mêmes principes que ci-dessus. Une dernière partie enfin est soumise à l'action de l’acide sulfurique dilué qui est destiné à transformer l'amidon en sucre. Lorsqu’une prise d’essai ne se colore plus en présence de l’iode, c’est une preuve que l’opération est terminée. On filtre, on lave, on concentre pour ramener à un volume déter­ miné et l’on dose à l’aide de la liqueur de Fehling. On ramène par le calcul et obtient ainsi le poids de la matière amyla­ cée = 6.397 °/oSi maintenant nous retranchons de 100 la somme de tous ces éléments, nous trouvons, comme différence, le nombre 45.060, qui correspond au poids des matières cellulosiques et ligneuses. L’analyse peut donc être résumée de la façon sui­ vante : HUILE DE NÉOU �LES DES COLONIES FRANÇAISES Perte d'eau à l'étuve à 110° Extrait pétroléique : cire et résine •sine.................................... Extrait alcoolique... 11.273 ^) ('ire................................ Glucose.......................... i Glucose.......................... Mal. gom. et pectiques. Extrait aqueux. 13.885 \) Mat. alb. et colorantes.. ( Sels fixes...................... / Sels fixes...................... albuminoïdes . Résidu...................... 54.910 J\ Matières Amidon.......................... ( Gell., ligneux et perles. 17 190 0.730 1) 270 l 1.003 5.788 G. 240 2 232 1.025 0.834 2.025 6.397 45.000 100.000 Elle nous permet d'établir la composition immédiate du sarcocarpe comme suit : Eau hygrométrique...................................................... 17.190 Cire et résine............................................................... 1.000 Matières sucrées........................................................... 10.791 Matières amylacées...................................................... 0.397 Matières gommeuses.................................................... G. 240 Matières albuminoïdes................................................. 4.857 Sels fixes....................................................................... 2.459 Cellulose, ligneux et pertes................................ 45.000 100.000 A nalyse de la graine . — Graine mondée. La graine dépouillée de son duvet est finement râpée et soumise à l’ex­ traction au moyen de divers véhicules. Ether de pétrole. — I/épuisement au moyen de l’éther de pétrole fournit une huile blanche, incolore, limpide, mais qui au bout de plusieurs jours d'exposition à l’air et au bainmarie prend une odeur rance analogue à celle de l’huile de B icinodendro n Heu delotii. L’extraction à l’aide du sulfure de carbone, de l’éther ordi­ naire ou du chloroforme conduit au même résultat. Après saponilication par la potasse et traitement par l’acide chlorhydrique, on obtient un magma jaunâtre surnageant. Ce produit constitue un mélange d’acides gras dont l’un est liquide à la température ordinaire, jaune orange; l’autre inco­ lore, cristallisé, fusible à 69°. Ce dernier s'obtient sous forme 139 d’aiguilles transparentes après plusieurs cristallisations suc­ cessives. Nous allons conclure nécessairement à la présence d’acide stéarique. Mais en abandonnant le produit pendant une quinzaine de jours dans un flacon bien bouché, nous avons été surpris de constater sa modification complète. Les cristaux s’étaient ternis, leur forme était méconnaissable, la majeure partie même s’était transformée en un composé amorphe dégageant une odeur butyrique très prononcée. L'acide sulfurique concentré les colore en brun terre de Sienne, comme il le fait du reste avec les cristaux purs au moment de leur préparation. De tous ces faits il résulte que le composé que nous avons entre les mains n’est pas de l'acide stéarique, quoique le point de fusion des deux composés soit le même. Nous nous proposons de revenir ultérieurement sur la nature de ce produit nouveau, si facilement altérable au bout d’un temps relativement court. L’acide gras liquide se colore également en présence de l’acide sulfurique. Cette propriété de coloration se retrouve d’ailleurs dans l’huile brute elle-même. Le poids de l’huile contenue dans la graine est de 56.20 °/0. Celui des acides gras séparés n'a pu être évalué exactement* parce que les opérations nécessaires pour arriver à la purifica­ tion du composé cristallisé ont amené des pertes considérables. HUILE DE NÉOU Alcool. — En traitant le résidu précédent par de l'alcool, on obtient un extrait contenant 3.42 °/0 de matière, dont le 1/3 environ est insoluble dans l eau, et le restant soluble contenant des traces de matières sucrées et albuminoïdes. Eau. — Ce véhicule ne dissout qu’une proportion très faible de matières consistant en gomme et principes albumi­ noïdes, soit ensemble 1.68 °/0. Incinération. — La substance qui reste à la suite de ces divers traitements est incinérée en partie, et une autre trai­ tée par la chaux sodée. La première opération nous fournit 2.75 °/0 de cendres blanches, la seconde 8.878 de principes �140 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES albuminoïdes calculés d’après le rendement en ammoniaque provenant de la décomposition de la matière sèche en pré­ sence de la chaux sodée. En faisant la somme de ces deux nombres et les retran­ chant de 35.950, nous obtenons 27 gr. 072 qui se rapportent au poids de la cellulose et du ligneux. La composition de la graine desséchée du Parinarium Séné­ galaise peut donc être exprimée de la manière suivante : Extraction de l’alcool 3.42 Extraction à l'eau... 1.68 Incinération.... ................. Calcination avec chaux sodée Différence............................ Corps gras......................... 50. 20 Mat. cireuse et corps gras 1. 05 Sucre et gliadine............... 2 37 Matière gommeuse........... 0..45 Matière albuminoïde....... 1.23 Sels fixes............................ 2,.75 Matière albuminoïde........ 8.878 Cell., ligneux et pertes... 27 .072 100.000 Le tourteau provenant de cette graine, bien que de goût agréable, n’est pas assez azoté pour fournir un aliment com­ plet pour les bestiaux ; il est en outre dépourvu de matière amylacée. Ce serait donc, tout au plus, un engrais, peu riche en azote du reste, si la graine était exploitée pour son huile, ce qui ne paraît pas probable à cause de la difficulté de l'ex­ traction entraînée par la présence de l’endocarpe osseux. Mais il n'en serait pas de même du fruit (sarcocarpe) qui pourrait, à raison de sa richesse en sucre, devenir une source d'alcool ou même permettre la préparation d'une liqueur fermentée. Des essais d'emploi de ce fruit ont été faits, si je suis bien informé, dans ce dernier sens, par la maison Mau­ rel frères, de Bordeaux, sur mes indications analytiques. XV HUILE DE CARAPA I)E LA GUYANE (CARAPA GUIANENSIS Aublet) (Voir au Musée Colonial, vitrine Guyane française, n°*40 bis, 42, 42 his, 43, 43 his.) H isto riq ue et botanique . — Cette huile1 est fournie par la graine du Carapa Guianensis Aubl., de la famille des Méliacées. Elle est connue depuis longtemps et elle a été étudiée à diverses reprises. Tous les classiques en parlent, mais en la confondant souvent avec l’huile de Touloucouna, qui en dif­ fère sensiblement, et en émettant bien des erreurs sur sa véri­ table nature2. D’après nos connaissances actuelles, elle serait utilisable dans l'industrie de la fabrication des savons, et les indigènes de la Guyane s’en servent (Galibis et autres) pour s’en oindre les cheveux et le corps, après l’avoir mêlée au roucou, afin de se préserver ainsi de la piqûre des insectes et surtout des chiques (Pulex prnetrans). Je vais démontrer qu'on peut en espérer mieux. 1. Certains auteurs affirment qu'elle est tantôt solide, tantôt liquide, selon la quantité de stéarine qu elle renferme : j’en ai préparé à plu­ sieurs reprises et fait préparer par pression ou par sulfure de carbone, avec des graines bien authentiques et bien fraiches provenant de la Guyane (envoyées par M. Bassière). M. le prof. Schlagdenhauffen, comme on le verra plus loin, en a préparé aussi par l'éther de pétrole, et, ni lui ni moi n’avons jamais eu, en été comme en hiver, que du pro­ duit liquide. Avec les graines de Touloucouna (Carapa Touloucouna G. et Per.), je n’ai jamais obtenu qu’un corps gras solide, même en été. 2. Courchet, Traité de botanique, t. Il, p. 379, dit, après bien d'autres, que cette huile est comestible : malheureusement il n'en est rien. L’amertunc qui la caractérise forme un obstacle absolu à cette utilisation et il est regrettable qu'il en soit ainsi, car, avec l’abondance qui carac­ térise notre Guyane française en arbres producteurs de la graine donnant celtehuile, ce serait une véritable fortune pour cettecolonie amé­ ricaine. Toutefois on pourrait essayer, pour faire disparaître cette amertume, le procédé de Boulloy h l'acide sulfurique appliqué au beurre de Touloucouna comme je l’indiquerai à l'article suivant. �1 42 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES L'huile de Carapa est, d’après Chateau 1, extraite, sur place, des graines de Campa Guianensis par deux procédés indi­ gènes différents. Le premier ne ressemble ii aucun autre : il consiste à faire bouillir les amandes huileuses sans les séparer de leur coque, puis à les exposer à l'air pendant vS à 10 jours pour permettre à l’huile de se développer. On sépare ensuite les coques et on broie les amandes de manière à en former une pâte ; celle-ci est placée dans des vases que l'on expose au soleil et que l'on a soin de tenir inclinés pour permettre à l'huile qui exsude de s’écouler. Cette pre­ mière huile, assez fluide ordinairement, est mise de côté et est réservée pour certains usages domestiques. Les résidus sont ensuite soumis à la presse et on obtient un autre produit qui a la consistance de la graisse et qui est moins estimé que le premier. Il n est guère, en effet, employé que pour les usages les plus communs, tels que l'éclairage. Uni à la poix et au goudron, il sert en outre h enduire les embarcations. Son excessive amertume, due à la présence d'un principe acre, empêche les insectes d’attaquer les bois qui en sont empreints : c'est cette propriété que les nègres utilisent pour se garantir contre hattaque des tiques. Le second procédé, encore plus simple, consiste, après avoir retiré l’amande de son enveloppe et l’avoir pilée, à l’exposer au soleil sur de larges écorces demi-cylindriques qui sont tenues inclinées, et l’huile, en se fluidifiant, coule dans des vases placés pour la recevoir. Ainsi préparée, elle prend le nom de Touloumaca. Le végétal qui fournit les graines de Campa est considéré par quelques auteurs (Oliver) comme identique spécifique­ ment à celui de l'Afrique tropicale que d’autres botanistes (Jussieu. Guillemin et Perrotet, Richard, De Candolle) con­ sidèrent comme une espèce spéciale sous les noms de Carapa Guineensis Sweet, Carapa procera DC, et C. Touloucouna G. et Perr. Il semblerait, si l’on tient compte de quelques différences morphologiques3 (peu importantes il est vrai), 1. Les corps <jras industriels, Paris, 1803, p. 293. 2. Dans leur Floræ Senegambiæ Tentnmcn, p. 120, Guillemin et Per­ rotet ont insisté beaucoup sur ces différences morphologiques (carac- 143 de la dissemblance qui existe au point de vue chimique dans l’écorce de ces deux espèces et de celle plus accusée encore qui existe entre les graisses fournies parles graines; enfin de la non concordance que présente la structure anatomique de ces graines et la constitution chimique des cotylédons et de l’huile, comme je le montrerai, dans les graines africaines et américaines, il me paraît, dis-je, que la distinction spéci­ fique a quelques raisons d’être établie. Quoi qu’il en soit, voici la description du Campa Cuianensis de la Guyane : III ILE DE CARAPA A. Fruit mûr, vu par son sommet (1/3 de sa grandeur naturelle); B. Un quartier de déhiscence carpellaire emportant quatre graines sur sa face concave (1/3 de sa grandeur naturelle); C. Graine vue sur sa face convexe appliquée contre la paroi carpellaire (moitié de sa grandeur naturelle). Arbre à tronc ordinairement très élevé, terminé par une frondaison large de feuilles et de branches retombant presque jusqu’à terre. Les feuilles, très grandes, sont composées, imparipennées, et leur rachis atteint parfois un mètre de long. Les folioles sont subopposées ou tères tirés du fruit pentagone et des autres parties de la fleur en nombre quinaire), même sur la taille de ces deux végétaux en Afrique et en Amé­ rique, pour établir leur espèce africaine Carapa Touloucouna. Mais Oli­ ver (Flor. of trop. Africa, vol. 1, p. 336) déclare que ces différences, d’après son examen, ne lui inspirent aucune confiance, même appuyées par Richard et A. Jussieu, et que les espèces comparées de la Guyane et de l’Afrique sont restées pour lui identiques. Barter déclare même sur ses étiquettes d’herbier de ce végétal, que quoique décrit comme un grand arbre, le C. Touloucouna est souvent petit. La distinction s’impose. �I il GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES alternes, oblongues, h sommet arrondi. Les supérieures ont ordinaire­ ment de 12 à 25 cent, de long, sur 4 à 10 cent, de largeur, pétiolules très courts, très épais dans les grandes feuilles. Les inflorescences, qui mesurent souvent 50 cent, de long, sont des panicules multiflores, axil­ laires ou terminales. Fleurs en cvmes de grappes; pédicelles variables, très courts ou dépassant la longueur de la fleur ; corolles blanches, fleurs régulières, hermaphrodites. Calice à 5 dents arrondies ; corolle à 4-5 pétales plus longs, 10 étamines réunies en un sac urcéolé ; dents du tube staminal arrondies ou presque carrées, entières ou légèrement émarginées. Ovaire libre, à 4-5-6 loges, enfoncé en partie dans un disque annulaire épais, jaune orange, avec une marge libre, arrondie. Style court, à stygmale dilaté en un plateau circulaire, épais, dentelé. Ovules nombreux, 4 k 7 dans chaque loge. Le fruit, globuleux, est une grosse capsule de 5 à 12 cent, de diamètre, demi-charnue, à plusieurs loges, renfermant de 7 à 9 graines, très grosses, polygonales en dedans du fruit, convexes en dehors (voir fig. 27 A. B. C.), à testa spongieux, lisse, couleur marron clair, et à embryon charnu et huileux. Ce végétal est très abondant à la Guyane française : les localités les plus riches en massifs de Carapa sont le Cachipour, le Carséwène, le Couanany et surtout l'Oyapock1. D escription de la g ra ine , son rendem ent en h u ile ; nature chimique de l ’h u il e ; son em plo i . — Pourvue de son spermoderme, cette graine est polyédrique, avec une face courbe et toutes les autres planes, formant un solide à arêtes aiguës, mais c/ranuleuses. Les faces, soit courbes soit planes, sont lisses. Le testa, de couleur chocolat clair, est assez épais, dur, cassant II recouvre intimement une graine de même forme polyé­ drique qui y est adhérente, et dont il n’est séparé que par un tegmen de couleur plus claire que le testa crustacé. La graine proprement dite est constituée, en dehors de ses enve­ loppes, par deux cotylédons gras, souvent inégaux, avec une gemmule et une radicule petite à la base. La saveur en est très amère, la consistance ferme : à la coupe, il exsude une matière huileuse, sur une surface jaunâtre, sans aspect stéa1. Le B. P. Duss, dans sa Flore des Antilles, in Ann. de l'Institut col. de Marseille, 1897, p. 130 et 131, le signale à la Guadeloupe, mais rare (Basse-Terre, habitation La Jacinthe et quelques autres propriétés), puis à la Martinique, au jardin botanique, d'où il s’est répandu dans quelques propriétés, au Morne Jobin et l’habitation Pecoul. 145 rique; mais à la simple pression de l’ongle, on fait jaillir des traînées huileuses de cette surface peu résistante. A la coupe transversale (perpendiculaire au grand axe de la graine fraîche) des cotylédons gras on trouve un paren­ chyme de cellules polyédriques à parois minces remplies de globules huileux sphériques et assez volumineux dépourvus de grains d’aleurone, et ‘incolores. Le parenchyme, surtout à sa périphérie voisine du spermoderme, est interrompu par des cellules plus grandes remplies par un contenu massif de couleur jaune, de nature résineuse et soluble dans l'alcool à 95°, dans le sulfure de carbone et dans l’éther sulfurique. Sous l’influence de l’iode, on voit dans la coupe de très petits grains d’amidon, se révéler sur certaines parties très limitées de la membrane d’enveloppe. Ils y sont très discrètement disséminés et on les trouve surtout dans les cellules voisines du spermoderme. Ce dernier est formé de cellules à contenu jaune verdâtre. Les sphérules d’huile se colorent en rouge par le carmin boraté et en rouge foncé par l’iode. Voici l’analyse des graines faite, à ma demande, par M. le professeur SchlagdenhaufTen : Poids des graines. — Sur un lot d une quarantaine de graines, les plus grosses pèsent environ trois à quatre fois plus que les petites. Le poids de la coque est de six à sept fois plus petit que celui des grosses graines, et trois fois seulement inférieur à celui des petites. Les pesées nous ont fourni les résultats suivants : HUILE DE CARAPA GRAINE Grosse Entière.......... 17.50 Coque........... 2.65 Mondée.......... 14.85 Petite 4.90 1.50 3.40 D’où le rapport, pour le poids de la coque et de la graine entière : 6.60 et 3.36. Nature des graines. — Sur le nombre de graines qui nous ont été fournies pour effectuer l’analyse, les v/3 étaient noires à 10 Graines grasses nouvelles des colonies françaises. �I 4() GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES l'intérieur el semblaient absolument pourries, tandis qu’un cinquième seulement était en bon état. Les principes isolés dans les deux cas présentent néanmoins une analogie très grande. A. GRAINES MONDÉES Extraction des principes constitutifs. — Les graines sont râpées et soumises à la dessiccation à l’étuve à air à 105°. La matière est traitée alors successivement à l’éther de pétrole, à l’alcool et à l’eau, et le reste est incinéré. L'eau hygrométrique contenue clans la graine est de 52.487 °/0 Le résidu sec pèse....................................................... 47.513 100.000 Le résidu sec se compose de 26.805 extrait par l’éther de pétrole. 4.714 — par l’alcool. 1.088 — par l’eau. 14.006 non soluble (partie liquide). 47.513 Si, ou lieu de rapporter tous ces principes à la matière sèche, 47 gr. 513, contenue dans 100 gr., nous les calculons pour 100 gr. de matière sèche, nous trouvons : Extrait par l'éther de pétrole. Corps gras........... 55.250 Matière résineuse 1.750 Extrait à l'alcool........ 9.720 I( Partie soluble.... 8.150 ( Mat. gom. et alb. 2.102 Extrait à l'eau............. 2.242 ( Sels fixes............. 0.140 , Sels fixes........... 0.337 Mat. albumin .... 0.135 Restent....................... 32.788 'I Cellulose, ligneux ' el pertes.......... 23.316 100.000 Extrait à l'éther do pétrole. — Les graines mondées fraîches fournissent une matière huileuse jaune d’or dans laquelle il se dépose, au bout de quelques jours, des aiguilles 147 cristallines très fines qui se groupent par houppes. Celles plus anciennes, brunes ou complètement noires, renferment presque h* même poids de matière grasse, légèrement bru­ nâtre au lieu de jaune et une plus forte proportion de cristaux. Ce dernier corps gras fond à 26° tandis que celui des graines fraîches est liquide à cette température. Malgré cette différence, les deux huiles fournissent, après saponification, un acide gras fusible à 43° 3 et solidifiable à 41°. Le corps gras brunit fortement au contact de l’acide sulfu­ rique concentré ; l’acide azotique et l ucide chlorhydrique ne produisent pas de coloration. L’addition d’un oxydant éner­ giques, tel que acide chromique, iodique ou molybdique, ne modifie pas la teinte produite par 1acide sulfurique employé isolément. HUILE DE CA RAPA Extrait à l'alcool. — L extrait alcoolique pèse 9.72 °/0. Repris par l’eau, une partie reste insoluble ; elle consiste en un mélange de corps gras et de matière résinoïde, tandis que l’autre est soluble, légèrement amère, avec un arrière-goût sucré. La solution aqueuse examinée au point de vue de la pré­ sence des alcaloïdes, ne fournit que des résultats négatifs. En effet, elle ne précipite ni par le tanin, ni par les indurés doubles. De plus, elle ne se modifie pas en présence du chlo­ ruré ferrique, ce qui indique l’absence de tanin. La partie insoluble dans 1eau se dissout au contraire aisé­ ment dans l’alcool, l’éther et le chloroforme, et présente une amertume très marquée. La solution alcoolique, précipitée par l’eau, fournit un produit jaune clair, qui, après lavages répétés, et dessiccation, se redissout complètement dans les divers véhicules susindiqués. L’évaporation de ces liquides abandonne une matière jaune pâle, fusible au bain-marie, qui, après dessiccation, se présente sous formed un vernis cassant. Un fragment de cette substance se colore en jaune orange, au contact de l’acide sulfurique concentré. Lorsqu'on ajoute à l’acide un peu d’acide iodique, de molybdate d’ammoniaque �Ii8 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES ou d acide sélénieux, on obtient, au bout de quelques minutes, une coloration rouge brun, avec mise en liberté d’iode, une coloration bleue due à la réduction du composé molybdique ou encore un dépôt foncé noirâtre. La solution potassique de la matière résinoïde précipite par les acides minéraux, et ce dépôt lavé se redissout de nouveau, après dessiccation, dans les mêmes véhicules précédemment indiqués. Ces caractères sont identiques à ceux de la carapine, prin­ cipe amer retiré de l'écorce de Carapa, il y a fort long-temps déjà, par Caventou (Dict. de Wurtz, III, p. 742). Sur les 2 gr. 72 d’extrait alcoolique, nous n’avons pu reti­ rer que 1 gr. 57 de principe résinoïde. Le reste, c'est-à-dire 8.15, renferme un peu de sucre, de gliadine et d’autres matières restées indéterminées. Extraction à l'eau. — En faisant bouillir avec de l’eau la substance épuisée par les véhicules précédents, on obtient un liquide jaune brun qui, après dessiccation, fournit un extrait contenant 0.140 de sels fixes et 2.402 de matières organiques constituées par des matières colorantes, gommeuses et albu­ minoïdes. Le poids total de l’extrait est de 2.242 %. Partie restante. — La somme des principes étudiés précé­ demment, retranchée de 100, donne par différence 32.788. Une partie de ce résidu, calcinée avec de la chaux sodée, fournit de l’ammoniaque qui, évaluée en principes albumi­ noïdes, donne par le calcul 9 gr. 135. Une autre partie aliquote incinérée dans une capsule de platine abandonne un résidu fixe de 0.337 de sels complètement blancs sans trace de man­ ganèse. En retranchant ces deux derniers nombres du poids total du résidu sur lequel on a opéré, on trouve, comme différence, le nombre 23.316 qui se rapporte à la cellulose, au ligneux et aux pertes. HUILE DE CARAPA 149 B . COQUE DURE Nous avons dit en commençant que dans le lot de graines soumises à l’analyse, les unes étaient complètement noires à l’intérieur, mais que d’autres, le plus petit nombre d’ailleurs, présentaient une coloration brune sans trace d'altération. Renfermées dans leur coque, il était impossible de les diffé­ rencier les unes des autres, puisque l’aspect extérieur des graines était absolument le même. L’étude de ces coques ne présente pas grand intérêt. L’ex­ traction à l’éther ne fournit pas de corps gras. Soumises à l’épuisement par l’alcool on n'obtient qu’un liquide sans saveur et sans odeur, donc pas de présence de carapine. Traitées enlin par l’eau elles cèdent à ce véhicule un peu de matière colorante, du tanin et quelques principes gommeux précipi­ tables par l’alcool. L’incinération nous fournit enfin 1.265 % de cendres fusibles, légèrement verdâtres, contenant par conséquent un peu de manganèse, du sulfate de chaux et principalement du carbonate de chaux, de potasse et de soude. La différence entre ce dernier nombre et 100 se rapporte donc au ligneux, soit 98.735 %. La graine dont nous venons de donner l’analyse, d'après M. Schlagdenhauffen, présente des cotylédons d une saveur très amère et désagréable ; la composition moyenne de cette graine prise, sur 100 d'entre elles, est la suivante : spermoderme, 17.50 °/0 ; cotylédons, 82.50 %. Le rendement par le sulfure de carbone sur l'ensemble de la graine est de 24.60 %. Le rendement par le sulfure de carbone sur la graine dépouillée du spermoderme 30.00 °/0. L’échaulîement de l’huile par l’acide sulfurique est de 34°. Les acides gras de l’huile de Carapa sont presque entière­ ment formés d'acide oléique et d'acide palmitique. �| r»0 «.HUNES GRASSES NOl VKLI.ES DES COLONIES FRANÇAISES Le rendement de cette huile en acides gras de saponifica­ tion est de 91.90 #/«. l.e rendement de cette huile en acide gras de distillation est de 80.32 ° „• Le rendement de cette huile en acides gras solides de dis­ tillation est de i9.28 0 0. Le rendement de cette huile en acides gras solides de sapo­ nification est de i3.00 0 „. Le point de solidification des acides gras de saponification est de 36° 20. Le point de solidification des acides gras de distillation est de 39*20. Le point de solidification des acides gras solides de sapo­ nification est de 33°. Le point de solidification des acides gras solides de distil­ lation est de 49°. Le rendement en glycérine est de 9.30 °/0. Cette huile, en dehors des emplois qu elle pourrait recevoir pour la savonnerie, comme sa congénère l'huile de Touloucouna dont nous allons nous occuper bientôt et dont elle dif­ fère assez sensiblement, serait encore, à raison de la richesse en acides gras solides de saponification (43 °/0) et de leur degré élevé de fusion 33° , très utilisable dans l’industrie de la sléarinerie. Ce dernier emploi, comme nous allons le démontrer, n est pas permis pour l huile de Touloucouna, qui ne peut admettre qu une seule application, à la savon­ nerie, dans la grande industrie européenne, et elle l a reçue déjà dans les usines françaises. A ce point de vue, c'est une distinction qui s'impose, et elle a son importance comme application. Nous verrons, en outre, d autres différences de Tordre chimique et histologique dans la graine de Touloucouna. En ce qui touche au tourteau de Campa Guianensis, son amertume en interdit l emploi comme aliment et il ne serait en outre, à cause de sa faible teneur en azote et en acide phosphorique qu'un médiocre engrais.Il n’est pas meilleur que celui de Touloucouna dont nous donnerons la composition d’après les analyses de Corenwinder et Décugis *. A raison di* l’emploi qui peut être fait de l’huile <le Campa, les faits que je viens de signaler ont une importance suffisante pour appeler l'attention de l'industrie sur les graines qui se perdent inutilement dans notre colonie de la Guyane française, où cependant la main-d’œuvre pénitentiaire pourrait les utiliser si fructueusement. Il y a là un intérêt de premier ordre pour notre unique possession d Amérique continentale, si mal exploitée jusqu’ici dans ses richesses forestières. J’ai déjà dit que cette graine, qui donne l’huile de Campa , est très abondante à la Guyane française, dans les localités que j’ai citées. A ce sujet, je relève, dans le Catalogue de i Exposition universelle de 1878, p. 27 (Challamel, éditeur, Paris), les indications suivantes : « La chute des graines com(( mence en février et finit en juin ou juillet, et même, dans « certaines localités, en avril et juin ; c'est ce qu’on appelle « la grande récolte : la terre est alors couverte de Ht cent. « de ces graines. Une autre récolte, moins abondante, a lieu « en octobre et donne une huile épaisse, particulièrement « propre à la savonnerie. Il y a là des richesses incalculables « qui sont presque entièrement perdues chaque année, car « outre que les graines ne se conservent que peu de temps, « elles sont d'un transport difficile et coûteux. C’est sur place « que la fabrication de l’huile devrait avoir lieu pour être « fructueuse. L’huile épurée est propre au graissage. » — D après Malonay (Sketch of /lie forestry of West Africa, p. 296), par pression des graines on obtient, à Demerara et dans la Guyane anglaise, une huile connue sous les noms variés de Crab, Corap, Andiroba , Talliconah ou Coondi, employée pour l’éclairage, en onction dans les cheveux et comme purgative anthelminthique, même pour cicatriser les plaies. Cette huile contiendrait, d’après Cadet père, une forte proportion de stéarine, associée à l’oléine et à la margarine, mais c’est une donnée inexacte que j’ai rectifiée : elle ferait un excellent savon ; elle serait aussi employée comme enduit protec1. Les tourteaux de graines oléagineuses, 1874. �152 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES teur du fer contre la rouille. Certains voyageurs affirment aussi que les hois imprégnés de cette huile sont par cela môme préser­ vés de la piqûre des vers. Cette huile est liquide, jaune d’or, peu épaisse, de saveur franchement amère 1 et d’une odeur parti­ culière. J’ai trouvé sa densité à l’oléomètre de Lefebvre, d Amiens, de 0.942 à 15°. Il serait intéressant de pouvoir comparer la graine et l'huile de Campa de Guyane à celles de Carapa de l’Inde C. procera), mais je n’ai pas pu jusqu’ici obtenir des échan­ tillons bien authentiques de cette dernière espèce ou variété. Je comblerai cette lacune dès que je le pourrai. 11 serait aussi très intéressant de faire l’analyse de la graine du Carapa de Surinam Guyane hollandaise), forme que Miquel (Flora Surinamensis tab. 49) a cru devoir élever au rang d’espèce sous le nom de C. Surina menais, et rapprocher de C. Touloucouna Guill. et Perr., à cause de l’état quinaire de la fleur. 1. D’après J. Bouis article huile du Diclionn. de chimie de Wurtz), l'huile de Carapa de la Guyane, qui y est distinguée de celle de Touloucouna dont les chiffres sont différents, donnerait : poids à l'hectolitre, +4.ti8 ; inerte en eau à !00°, 4.10 ; cendres, 2.76 0 0 ; matière grasse en poids par 100 de produit naturel 80.208 ; matière grasse en poids par 100 de produit desséché, 73.255; densité à 15°, 0.949. XVI BEURRE DE TOULOUCOUNA (C a r a pa T ouloucouna G. et Perr.) (Voir au Musée Colonial de Marseille, vitrine Sénégal, n0* 53 cl 53/ns ) — Cette huile est fournie par un Carapa qui vient surtout sur la côte occidentale d’Afrique, et c’est cette huile qui a été utilisée, ainsi que le constatent tous les classiques, par l’industrie de la savonnerie marseillaise, il y a quelque vingt années. Aujourd’hui, cette graine n arrive plus à Marseille, et la savonnerie ne l’emploie plus. Le Carapa Touloucouna G. et P. ou C. Guineensis Sweet est assimilé aujourd’hui au C. proccra DC., qui est asiatique, et même, comme je l’ai dit à propos de l huile de Carapa de la Guyane, au C. Guianensis Aubl. 11 est certain qu'il existe des affinités très accusées entre ces quatre espèces ; mais cependant, au point de vue de l’étude originaire des produits et de leur distinction, il est bon de conserver ces dénomina­ tions spécifiques, et cela d’autant plus qu elles répondent à quelques dill'érences réellement incontestables soitdansla forme des graines, soit dans leur histologie, soit enfin dans leur constitution chimique, comme je vais le montrer. Je ne crois pas utile de revenir sur les dissemblances morphologiques que les auteurs ont signalées entre les Carapa Guianensis et C. Touloucouna : j’en ai assez dit à propos du Carapa de la Guyane *. Je me borne à rappeler qu’on attribue à C. ToulouH is t o r iq u e e t b o t a n iq u e . 1. Voici ce que disent Guillcmin et Perrotet (Fl. Seneg. Tenl., p. 129) sur celte espèce comparée à celle de la Guyane : « Le Touloucouna a « de grands rapports de feuillage avec C. Guianensis, cependant, nous le « croyons suffisamment caractérisé par son fruit pentagone quinquélo« culaire et par les autres parties de sa fleur en nombre quinaire. Il « est peu d’arbres aussi beaux que le Touloucouna, tant par la hauteur « à laquelle son tronc s’élève que par sa cime excessivement large, �151 ('.RAINES GROSSES NOUVELLBS DES COLONIES FRANÇAISES cuuna une fleur pentamère et des fruits à cinq loges, comme l'indique la fig. 28 C. C est un grand arbi'e ou un arbre médiocre, selon les localités qu'il habite. Il est appelé en WololT, Touloucouna ; en Diola, bonfopay ou boukounnu. En Casamance, où il est abondant, d’après le H. P. Sëbire ', c’est un bel arbre touffu. M. Cazalbou, vétérinaire militaire, qui a séjourné au Soudan français, parle Revue des cultures coloniales, 18517 ; de ce végé­ tal qui, dans cette possession française, est désigné sous le nom de Kobi, et indique que ses stations dans cette région sont surtout le haut Niger et ses premiers affluents. Il en existe cependant, d’après cet observateur, quelques pieds dans le pays de Kati, et plusieurs jeunes d'entre eux ont été transplan­ tés dans le jardin d’essai de cette ville: « Sa graine, dit-il, « contient de l acide oléique en notable proportion. J en ai été « convaincu de visu au moment de la préparation, par les « indigènes de Kati. du corps gras qu’ils retirent de cette <« graine et dont ils se servent surtout comme cosmétique sur « toutes les parties du corps. » Ce végétal est signalé encore par Oliver Flor. of trop. Africa , II, p. 336) : en Sénégambie, à Sierra Leone (Barter!), à Fernando-Po (Barter! Mann!), au Niger (Barter), à Ambas-Bay (Mann . ■ formée par ses branches, qui se divisent en rameaux flexibles ef >• retombent presque jusqu'à terre. Ses énormes feuilles, abruptement . pinnées, ont un rachis de plus d'un mètre de long souvent; la Heur « forme des panicules lâches qui naissent sur le tronc et sur les vieilles « branches, les fruits sont sphériques et de la grosseur d'un boulet de - canon de six. On obtient, par expression de ses amandes, une huile qui est absolument semblable à celle du Carapa de la Guyane. » Nous verrons que sur ce dernier point il y a des réserves à faire. 1. Les plantas utiles du Sénégal, 1899, p. 55 : La même région est indiquée dans Flora- Seneg. Tent. Le H. P. Sébire dit à propos de ce végétal : • Son bois est bon pour la menuiserie, il prend un beau poli. — L’huile exprimée des graines est très estimée pour guérir les « douleurs, plaies, dartres et afTections du cuir chevelu. On la regarde « aussi comme purgative et vermifuge. Elle j eut servir d’huile à brûler. ■ Elle donne un excellent savon, et est. dit-on, très bonne pour proté• ger de la rouille le fer et l'acier. » Enfin, le même auteur ajoute : « Cette huile, comme celle de Carapa, s’exporte à Marseille pour la ■ fabrication du savon ; » ce qui n’est plus exact aujourd'hui. REERRE DE TOI LOfCOllNA D escription de i . a g ra in e , son rendement en r e ir h e , nature de ce b eer h e . à — Le fruit, coriace, cinq carpelles, renferme dans chacun d’eux trois graines, disposées en séries verticales et remplissant tout l’espace laissé par les cloisons très ténues. Ces graines, sèches, ont un testa couleur chocolat, plus épais, plus foncé, que celles du Carapa Guianensis ; les angles que forment leurs diverses faces sont mousses el le spermoderme est chagriné et tuberculeux sur à peu près toute sa surface externe. Elles ont uneforme polyédrique à trois ou quatre faces planes ventrales et une face courbe dorsale appliquée contre la concavité interne du fruit (fig. 28 A et B). L’embryon, de cou­ leur rosée, remplit entièrement la cavité du spermoderme; il est recouvert d’un tegmen de couleur plus claire que le testa. Les cotylédons, gras, ont une consistance plus solide et une saveur moins amère que ceux du Carapa Guianensis. Le poids moyen des graines est de 10 à 12 grammes; il est plus élevé que dans le Carapa. A la coupe tranversale des cotylédons, on trouve un tegmen appliqué fortement contre eux et formé de deux couches de cellules jaunâtres au-dessous desquelles le tissu cotylédonaire est formé de cellules parenchymateuses à parois plus épaisses que dans Carapa Guianensis. En outre, on trouve disséminées en très grand nombre dans ce parenchyme gras, des cellules spéciales à contenu résineux, jaune, soluble dans l’alcool à 5)5", qui devient orange dans les graines vieilles, et qui se décolore par l hypochlorite de soude. — Quant aux cellules grasses spéciales, elles contiennent tout à la fois des sphérules grandes et petites d huile liquide, sans aleurone, et des masses solides de corps gras. Ces cellules, grasses, ne renferment pas trace des grains d amidon dont nous avonsconstaté la présence indiscutable dans C. Guianensis. Donc, ce qui différencie ces graines d’avec leurs congénères de la Guyane, c’est : l absence d’amidon, l’existence de membranes à parois plus épaisses, l’abondance de cellules à contenu résineux jaune, enfin l'exis­ tence dans le parenchyme gras, d’un corps gras solide et d’un corps huileux liquide. La graine donne 28.75 °/0 de coque et 71.25 °/0 d’amande �fi i 156 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES cotylédons gras). Par la pression, elle fournit une huile solide, même à la température ambiante de 25°, très amère et prise en masse jaune plus ou moins verdâtre avec marbrures jaune foncé. Elle n est pas absolument homogène. Sa densité à 15° est de 0.932. Le rendement en beurre par le sulfure de car­ bone est, sur la graine entière, de 13.64 0fo et sur l'amande de 61.25. — L'échaulTement de cette huile par l’acide sulfu­ rique est de 30° : le produit en glycérine est de 10.58 °/„. Le rendement en acides gras de saponification est de 93.27 •/.. Le rendement en acides gras solides de saponification est de 27.25 •/.. Le rendement en acides gras de distillation est de 83 °/0. Le rendement en acides gras solides de distillation est de 48 •/.. Le degré de solidification des acides gras de saponification est de 32° 65. Le degré de solidification des acides gras solides de saponi­ fication est de 51°. Le degré de solidification des acides gras de distillation est de 39°. Le degré de solidification des acides gras solides de distil­ lation est de 48®. Si nous comparons les données ci-dessus à celles que nous avons établies parallèlement pour le Carapa de la Guyane nous i. Chateau, Les corps gras industriels, Paris, 1863, p. 293, s’occupe de cette huile et déclare qu'elle est de couleur jaune pâle et de consis­ tance d’huile d'olive figée. 11 ajoute qu'on l'importe à Marseille (ce qui n'est plus exact pour la fabrication des savons, et qu’on y utilise industriellement aussi la graisse, ce qui n’est pas plus vrai aujourd'hui. 11 ajoute enfin qu'on peut enlever l'amertume de cette huile et la rendre presque comestible par le procédé de Boulloy, qui consiste à faire bouil­ lir cette huile avec de l’eau aiguisée par l'acide sulfurique. Cette eau s’empare du principe amer, on sépare par le repos, on lave avec de l'eau pure pour ne laisser aucune trace d’acide. Bouis, dans le Dictionnaire de chimie de Wurtz (à l’article Huiles), indique au Touloucouna le poids de l'hectolitre, 41.55; la perte en eau à 100°, 3.24; les cendres, 3.24; la matière grasse en poids pour 100 p. de produits naturels, 65.04; la matière grasse en poids pour 100 p. de produit desséché, 67.148 ; la densité à 15°, 0.935. 157 voyons que le produit gras de cette dernière provenance est le plus souvent liquide, tandis que celui du Touloucouna est solide même en été; que les rendements des deux graines BEI R RF. DK TOULOUCOUNA sont différents en poids. De plus, ces deux huiles, à peu près de même nature qua­ litativement, présentent une différence notable dans la proportion des éléments constituants. Les acides gras, en elfet, du Toulou­ couna et du Carapa de Guyane, obtenus de graines d'origine bien authentique, sont formés, comme élé­ ments principaux, par de l’acide oléique et de l’acide F jg . 28. — Fruit et graines de Guill. et Perr. palmitique, mais en propor­ A et T ouloucouna B. Graines de tion inégale. La graine de différentes formes rugueuses suivant leur Touloucouna contient plus situation dans le fruit C (Grandeur C Fragment de fruit d’acide oléique que l’huile naturelle); (2/5 de la totalité) et mon­ de Carapa ; de là l’infériorité trant la dispositionouvert des graines du rendement en acides gras (1/4 de grandeur naturelle). solides par le Touloucouna, de là aussi l'application possible de l’huile de Carapa à l’indusCa- i\a p a �1;>S i• K VIN F> t.R \SSKS NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES trio «le la stéarinehe, tandis que 1huile de Touloucouna ne peut servir «ju à la fabrication du savon. — Mais, la presque identité des points «le solidification «les acides gras solides, et les mêmes propriétés cristalhigraphiques qui caractérisent ces deux acides gras «lans leurs mélanges comparés avec l’acide palmitique, indiquent bien une même composition qualitative pour le> deux huiles dans leurs éléments gras essentiels. J ai tenu à insister sur ces divers points et a établir cette comparaison bien nette entre deux huiles et deux graines sur lesquelles on a publié bien des erreurs, et que l’on a confondues le plus souvent ou considérées à tort comme de valeur indus­ trielle identique. Il était nécessaire de remettre les faits à leur véritable point, et cela d autant plus «pie, par un esprit de synthèse botanique exagéré, on en était arrivé à ne plus distinguer botaniquement les Carapa de la Guyane de ceux de l’Inde ou de l Afrique. La distinction s’impose aujourd’hui à tous égards, les données morphologiques étant corroborées dans le même sens par les données histologiques et chimiques, dans la graine tout au moins pour Carapa et Touloucouna. Pour compléter ces résultats, nous donnons ici l’analyse chimique de la graine avec détails. Voici cette analyse, faite, à ma demande, par M. Schlagdenhaulïen : Spermoderme crustacé. La coque, dure, après incinération, renferme 0.806° u de cendres presque entièrement blanches; elles sont infusibles et contiennent princijwdemenl du sulfate de chaux. Ces cendres sont donc différentes de celles de C. Guianensis qui sont fusibles et vertes en raison du manganèse qui apparaît sous forme de manganate de soude. Le poids du ligneux et produite analogues est de 99.194 ° 0, tandis que celui des mêmes éléments contenus dans C. Guianensis est de 98.725 °/0. Amandes mondées. I. L'extraction à Céther de pétrole, après dessiccation préalable de la matière «lans l'étuve à air à 105°, fournit un li«juide incolore <jui, après «'•«aporalion complète, se réduit en une masse huileuse très légèrement jaunâtre, solide A la température ordinaire, fusible à partir de 41° et entièrement fondue è 44°. Le rendement du corps gras est de 65 gr. 310° „ ; il est donc supérieur à celui «lu C. Guianensis qui ne m’a donné que 55.250 °/0 avec l'éther de pétrole. BEURRE DE TOULOUCOUNA 159 Quand on dissout le corps gras «lans le- chloroforme et qu’on addi­ tionne la solution d’une goutte d’acide sulfurique concentré, celui-ci devient jaune, puis mordoré par suite d’une légère élévation delà tempé­ rature nu bain-marie, tandis «pie le liquide chloroformique présente une teinte verdâtre qui s’accentue considérablement h chaud. La saponification s’effectue aisément à l'aide delà potasse alcoolique, La solution aqueuse du savon, précipitée par l’acide chlorhydrique, fournil un précipité tloconneux entièrement blanc qui, après lavages, «lessiccation et redissolution dans l'alcool à 90°, nous donne un produit cristallin sous forme de lamelles indistinctes, fusible entre 42 et 47°, et solidifiable h 43°7. Le composé, d'après les résultats de Ileintz sur le mélange des aciiles gras, semble être formé de 30 gr. d’acide palmitique et de 70 d’acide oléique. 2. Extraction au chloroforme. On obtient une matière résineuse brune, légèrement amère, dont l’étude n’a pas fixé notre attention. Le rendement est de 1.050 °/0. 3. Extraction A l'alcool. Ici encore nous n'obtenons qu’une ((uantité faible de produit 1.140 °/0, dont la moitié environ est de nature rési­ neuse1 et l’autre partie, gluante, précipitable par l'acide chlorhydriipie, n’a pas été examinée. 4. Extraction A l'eau, lin évaporant le liquide cjui provient «le l’épuisement de la matière (20 grammes) par 500 grammes d’eau à la température du bain-marie, en renouvelant au furet h mesure du besoin, nous obtenons 2.735°/0 d'extrait, dont 1.006 0 0 de matières salines, contenant principalement des phosphates à base de potasse et «le soutle, et un peu «le chlorure de sodium. La différence er.lre les deux derniers nombres correspond à un mélange de gomme et de matières albuminoïdes. Le premier de ces principes a été reconnu qualitativement par les divers réactifs appropriés, tandis <|ue le second a été dosé par le procédé de Will et Varentrapp. 5. Produit restant. En retranchant le poids «les divers éléments, déterminés jusqu'alors, du nombre 100, il nous reste les autres produits contenus dans ce résidu et qui sont généralement formés «le cellulose et de ligneux, de sels fixes cl de matières azotées à l'état d'éléments albuminoïdes insolubles. Deux dosages nous donnent à coup sûr le poids des sels fixes et des matières protéiques. Le calcul nous permet d'arriver au poidsdu ligneux et des principes cellulosiques. En faisant l'incinération d'une partie aliipiote de ce résidu on obtient 1.777 0 o de sels fixes, contenant principalement «lu phosphate de chaux 1. Celle substance, aussi bien «jue celle de même nature qui résulte du traitement chloroformique, répond probablement au corps de nature résinoïde, à réaction légèrement acide, qui a été isolé de l’écorce par Caventou, en 1859, sous le nom de Touloucounin (E. Ileckel). �ll>0 GRAINES GRASSES NOUVELLES DES COLONIES FRANÇAISES <1 de potasse, dos sulfates et carbonates de chaux, un peu de fer et des traces de manganèse. I ne autre partie est incinérée avec de la chaux sodée en vue d'obtenir de l'ammoniaque que l’on convertit par le calcul en matières protéiques : le nombre obtenu correspond à 9.425 °/«. Puis enfin la richesse en cellulose et ligneux est obtenue par différence en retranchant la somme des deux nombres précédents de 29.765 qui constitue le poids du résidu insoluble dans les divers dissolvants. La composition de l’amande mondée de Carapa Touloucouna desséchée préalablement à l’étuve h air à 105° peut être exprimée de la manière suivante : 0>rps gras............... 63.310 •/. retiré au moyen d’éther de pétrole Matière résineuse.......... 1.050 » de chloroforme Résine et produits indéterm__ 1.140 » de l'alcool Gomme et mat.album............. 1.729 1 , Sels.................... 1.00b | Cendres.... 1.777 après incinération Produit restant IMat.album.. 9.425 / après traitement par chaux sodée contenant i Cellul.,ligneux ) ( [ et pertes \l*A* ) P " dlfferenCC Le tourteau de Touloucouna ayant été dans le commerce à une certaine époque, on s’en est occupé beaucoup plus que de celui du Carapa de la Guyane. Larbalétrier (Les tour­ teaux des graines oléagineuses, p. 59 i donne sur ce produit les renseignements suivants : « De couleur brune ressemblant à « celle du chocolat, ce tourteau dont les effets sont peu étudiés «< en raison de son emploi restreint, se rencontre sous deux « formes, décortiqué et non décortiqué. Dans le premier cas, « la masse est de couleur uniforme; dans le second, elle laisse voir des tâches plus claires et d'autres plus foncées, « rougeâtres. Il ne convient pas pour le bétail, car la plupart « des animaux le refusent à cause, dit-on, de son amertume. « On le réserve donc pour la fumure, mais sous ce rapport il « ne vaut pas le tourteau de ricin, car sa teneur en azote est <• assez faible, comme le prouvent les analyses de Corenwinder o et Décugis azote 2.53 h 2.58 °/0; acide phosphorique, qui « existe seulement dans le produit dicortiqué, est de 0.86°/° « dans la graine entière). » Nous avons dit que la graine de Carapa de la Guyane donnait un tourteau identique, de peu de valeur comme fumure. (A suivre.) UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES ÉT U D K BOTANIQUE, CHIMIQUE ET PHARMACOLOGIQUE DU PIL0CARPUS RACEM0SUS �UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRA NÇA ISES É BOTANIQUE, T U CHIMIQUE D ET E P H A R M A C O L O G IQ U E PAR Le Dr G. ROCHER Professeur de pharmacie et de matière médicale à l’Ecole de médecine et de pharmacie de Clermont-Ferrand. �AYANT-PROPOS Plantæ, qiue gencrc conveniunt, etiam virtute conveniunt. (Linn.) (1). E n 1874 , le d o c t e u r C o u t i n h o d e R i o - J a n e i r o a t t i r a l’a t ­ ten tio n su r une plante sudorifique et sia lag o g u e connue d a n s s o n p a y s s o u s le n o m d e Jaborandi. Des e s s a i s fai fs à l’h ô p i t a l B e a u j o n p a r le p r o f e s s e u r G u b l e r c o n f i r m è r e n t les d o n n é e s d u m é d e c in b ré silie n et ce m é d ic a m e n t e x o ti­ q u e j o u i t r a p i d e m e n t d ’u n e v o g u e c o n s i d é r a b l e . L e s f e u i l ­ l e s e n v o y é e s p a r le d o c t e u r C o u t i n h o , f u r e n t r e c o n n u e s p a r le p r o f e s s e u r B â i l l o n c o m m e a p p a r t e n a n t à u n e R u t a c é e Z a n t h o x y l é e , le Pilocarjms pennotifolius L e m a i r e . D’a u t r e s e s p è c e s s u d - a m é r i c a i n e s , p l u s o u m o i n s v o i s i ­ n e s d e c e l l e s - c i , a p p a r u r e n t s u r le m a r c h é e u r o p é e n , s e u l le P. racemosus V a h l , l’e s p è c e l a p l u s a n c i e n n e m e n t c o n n u e d e ce g e n r e , a è t è n é g l i g é e p a r l e s t h é r a p e u t e s e t les p h a r m a c o l o g i s t e s . S o n é t u d e f a i t l ’o b j e t d e c e t r a v a i l , d a n s lequel je crois a v o ir d é m o n tré q ue cette p lante, o rig in aire d e s A n t i l l e s f r a n ç a i s e s , a le s m ê m e s p r o p r i é t é s q u e l e s p l a n ­ t e s b r é s i l i e n n e s e t m é r i t e d ’ê t r e i n t r o d u i t e e n t h é r a p e u t i ­ q u e de p ré fé re n c e à elles. �166 AVANT-PROPOS C e s r e c h e r c h e s j u s t i f i e n t p l e i n e m e n t le s p r é s o m p t i o n s é m i s e s p a r M le p r o f e s s e u r H e c k e l , d a n s s e s a n n o t a t i o n s d e la Flore (1rs Antilles d u P. D u s s , s u r l ’e m p l o i d e c e t t e p l a n t e . E l l e s v é r i f i e n t , u n e lo is d e p l u s , l ’a d a g e l i n n é e n q u e j’a i c h o i s i c o m m e é p i g r a p h e . Ce t r a v a i l s e r a d i v i s é e n q u a t r e p a r t i e s : P remière P artie. — Introduction historique. — J ’y r a p p e l l e r a i r a p i d e m e n t les t r a v a u x s u r les d i f f é r e n t e s s u b s t a n c e s a p p e l é e s Jahorandis. D e u x i è m e P a r t i e . — D a n s la d e u x i è m e p a r t i e , j e f e r a i Yétml botanique d u P. raceniosus c o m p a r é e a v e c c e l l e d e s au tres espèces du m êm e genre. T r o i s i è m e P artie . — L'étude chimique d e s a l c a l o ï d e s e t d e l ' e s s e n c e q u ’o n r e t i r e d e c e s f e u i l l e s , f e r a l ’o b j e t d e l a troisièm e partie. Quatrième P a r t i e . — E n f i n , s o u s le n o m à’étude phar­ macologique, j ’é t u d i e r a i la p r é p a r a t i o n e t le s c a r a c t è r e s d e s l o r m e s p h a r m a c e u t i q u e s q u e j ’a i o b t e n u e s a v e c l e s f e u i l l e s d u P. racemosus. J ’a i é t é d i r i g é d a n s m e s r e c h e r c h e s p a r m o n a m i M . le p ro fe s s e u r B r æ m e r , d e la F a c u lté d e m é d e c in e d e T o u ­ louse, qui m 'a c o n sta m m e n t so u te n u de ses co n seils; je suis h e u r e u x d e l 'e n r e m e r c i e r , ici, p u b l i q u e m e n t . J e d o i s a u s s i un tém o ig n a g e particulier de toute m a reco n n aissance à M. le p r o f e s s e u r H e c k e l , le s a v a n t d i r e c t e u r d e l’I n s t i t u t c o l o n i a l d e M a r s e i l l e , q u i m ’a i n d i q u é l ' i n t é r ê t q u i s ' a t t a ­ c h a i t à l ' é t u d e d e c e t t e p l a n t e d e n o s c o l o n i e s ; il a g r a c i e u ­ s e m e n t m is à m a d isp o sitio n les m a t é r i a u x de m e s r e c h e r ­ ches. Q u'il m e s oit p e r m i s d e d o n n e r u n t é m o i g n a g e d ’a f f e c ­ t u e u s e g r a t i t u d e à M. le p r o f e s s e u r S u i s , d e l a F a c u l t é d e A V A N T -PR O rO S 167 T o u l o u s e , d o n t le c o n c o u r s m ’a é t é t r è s u t i l e , e t d ’a d r e s s e r d e v i l s r e m e r c i e m e n t s à m e s a m i s M. B r u y a n t , m o n c o l l è ­ g u e à l’E c o l e d e m é d e c i n e e t d e p h a r m a c i e d e C l e r m o n t , et à M. B a r t h e l a t , p r é p a r a t e u r d e s t r a v a u x p r a t i q u e s à l’E c o l e d e p h a r m a c i e d e P a r i s . J e s u i s t r è s r e c o n n a i s s a n t à M. le p r o l e s s e u r H a r t w i c h , d e Z u r i c h , q u i a y a n t s u , p a r M. B r æ m e r , q u e j e m ’o c c u ­ p a i s d e s Pilocarpus, a b i e n v o u l u m ’e n v o y e r u n e c o l l e c t i o n des d iv erses v ariétés étu d iées d a n s son la b o rato ire p a r M. G e i g e r . Q u ’il m e s o i t p e r m i s d ’e x p r i m e r , ici, à l’é g a r d d e M M . les professeurs F réb au lt, D upuy, Lam ie, M arie et G érard, m e s s e n t i m e n t s d e g r a t i t u d e p o u r l a s y m p a t h i e q u ’ils n ’o n t c e ssé d e m e t é m o i g n e r d a n s les r a p p o r t s qui u n is s e n t l ’E c o l e d e C l e r m o n t à la F a c u l t é d e T o u l o u s e . ��Explication des Planches PLANCHE F i g . 1. — F e uille du i Pilocarpus racemosus. F i g . 2 . — E p i d e r m e i n f é r i e u r de la feuille a v e c s t o m a t e s . St. F i g . 3. — E p i d e r m e s u p é r i e u r de la feuille a v e c s t r i e s . P. gl. I n s e r t i o n d ’u n p o il g l a n d u l a i r e . P L A N C H E II F i g . 4. C o u p e t r a n s v e r s a l e de la n e r v u r e m é d i a n e . ep. s. E p i d e r m e s u p é r i e u r . p. c. P a r e n c h y m e c o r t i c a l . per. P é r i c y c l e . lib. L i b e r . b. B o is. moe. M o e l l e . cr. M à c l e d ’o x a l a t e d e c h a u x . ep. i. E p i d e r m e i n f é r i e u r . p. e. P o c h e à e s s e n c e . F i g . 5. — C o u p e t r a n s v e r s a l e du l im b e . ep. s. E p i d e r m e s u p é r i e u r . p. p. U n e a s s i s e d e c e l l u l e s p a l i s s a d i q u e s . cr. M à c l e d ’o x a l a t e d e c h a u x . p. I. P a r e n c h y m e l a c u n e u x . cp. i. E p i d e r m e i n f é r i e u r . �PL II. Les p h o to g ra p h ie s re p ré s e n té e s d a n s ce tra v a il so n t d u e s à l ' o b l i g e a n c e d e M . le p r o f e s s e u r S u i s : l e s p r é p a r a ­ tions m ic ro sc o p iq u e s d estin é e s à la p h o to g r a p h ie é ta i e n t c o l o r é e s a v e c u n n o u v e a u p r o d u i t , le j a u n e d i a m i n e . Le d o c t e u r S u i s e s t , à m a c o n n a i s s a n c e , le p r e m i e r q u i a utilisé cette s u b s ta n c e p o u r la p h o to m ic ro g ra p h ie . La d e s c r i p t i o n d e s l i g u r e s e s t d o n n é e a u c h a p i t r e III. �PREMIÈRE PARTI E Introduction historique CHAPITRE PREMIER Les divers Jaborandis. § i" , L e m é d e c i n h o l l a n d a i s P i s o n (1) e s t le p r e m i e r a u t e u r q u i p a r l e d e Jaborandi. Il d é c r i t e t f i g u r e s o u s c e n o m q u a t r e p l a n t e s q u ’il a p p e l l e Jaborandi, I, II , III, I \ (2). Les in d ig è n e s d u B résil c o n s id é r a ie n t les ra c in e s de ces plantes com m e des panacées. A s ’e n r a p p o r t e r a u x l i g u r e s g r o s s i è r e s d e l’o u v r a g e d e (1) G. Pisonis De Incline ntriusque rr naturali cl wcdicô. Libri XIV. Amstelodami ap. L. et I). Elzevirios, 1658. (2) Ibid.; Lib. IV; Cap. XLV1I. Diversæ speciei Jaborandi, p. 215 et 216. �170 UN NOUVEAU JABORAXDl AUX ANTILLES FRANÇAISES P i s o n , l e s J a b o r a n d i s III e t IV p a r a i s s e n t ê t r e d e s P i p è r a c è e s . Le J . II, a é t é i d e n t i f i é p a r d e M a r t i u s (1) a v e c le Monnieria trifolia (2) R u t a c é e s , P « A l f a v a c a d a C o b r a » d e s colons p o r t u g a i s . P i s o n r e v i e n t ( p . 312) s u r le J . I . , q u ’il d i t ê t r e l’e s p è c e la p l u s u s i t é e c o m m e a n t i d o t e c o u t r e l e s p o i ­ s o n s f r o i d s « v e n e n a t r i g i d a », t e l s (jue le s c h a m p i g n o n s et le s u c d e la r a c i n e d e m a n i o c ( Mandihocœ ). Ce n o m d e laborandi o u Jaborandi, o r t h o g r a p h i é d ’a p r è s L a n g g a r d (3) d e s e p t f a ç o n s d i f f e r e n t e s , a é t é a t t r i b u é à d 'a u tr e s su b sta n c e s a le x ip h a rm a q u e s du Brésil(4) q u e cel­ les s i g n a l é e s p a r P i s o n . M ê m e , p a r s u i t e d e c o n t u s i o n s b i e n e x p l i c a b l e s p o u r d e s p r o d u i t s e x o t i q u e s à l ' o r t h o g r a p h e si v a r i a b l e , il a é t é d o n n é à d e s d r o g u e s o r i g i n a i r e s d ’a u ­ t r e s c o n t r é e s t r o p i c a l e s d u n o u v e a u e t d e l’a n c i e n c o n t i ­ n e n t . C 'e st a i n s i q u e M é r a t e t d e L e n s (5) d i s e n t q u e le n o m b r é s i l i e n d e laborandi a p p a r t i e n t à « p l u s i e u r s e s p è ­ c e s d e p o i v r e s » e t q u ’ « il n e f a u t p a s le c o n f o n d r e a v e c Jaborandi q u i e s t c e l u i d u Monneria (sic) trifolia , » t a n d i s q u e p l u s lo i n (b) ils d o n n e n t c e d e r n i e r n o m a u Gratiola Monneria (sic) (Hcrpestes Broumi P e r s . ) q u i « c r o i t d a n s l ' I n d e et a u B r é s i l ». G e i g e r ( loc. c i i p. 7), d a n s s e s c o n t r i b u t i o n s si c o n s ­ c i e n c i e u s e s à l ’h i s t o i r e p h a r m a c o l o g i q u e e t b o t a n i q u e d e s f e u i l l e s d e Jaborandi, d o n n e u n e l i s t e d e o n z e e s p è c e s d e (1) C.-F. Th. de Martius. Systema materia- medicæ vegetabilis brasilitnsis. Lipsiæ, 1843, p. 100. Cl* C. Lintiæi Species plantarum, édit., 111a. Vindobonæ, 1764, II, p. 986. (3) Langgard, Dictionnano de medicina domeslica e popular, II, p. 644 (ap. (4), p. 6). <»• Geiger Heitvügc zvr phen makoynostischen und botanischen hevntnis der JaborandisblûUer. Inaug. Piss. de Zurich, Berlin, 1897. (â> Meiat et de Lcd^, Dicliotinoin de matière médicale, III p. 581-1831. (6) Ibid. p. 666. LES DIVERS JABORANDIS 171 plantes a p p a rte n a n t aux R utacées, aux Piperacées et aux S c r o f u l a r i a c è e s q u ’o n a a p p e l é e s Jaborandi. V e l l o s o a d o n n é le n o m s p é c i f i q u e d e Jaborandi à u n e e s p è c e d u g e n r e Piper (Serronia Jaborandi, G u i l l . , Ottonia Anisum , S p r e n g . , Ottonia Jaborandi, K u n t h ) (1), q u e , d ’a p r è s H . B â i l l o n (2) « a u B r é s i l , o n c o n s i d è r e c o m m e le v é r i t a b l e Jaborandi. » C e t t e p l a n t e , o r i g i n a i r e d u B r é s i l m é r i d i o n a l , e s t s p é c i a l e m e n t d é s i g n é e s o u s le n o m d e Jaborandi do Mate (3) e t s a r a c i n e , le J ambu assu, a été r é c e m m e n t p ré c o n isé e c o m m e s tim u la n te et féb ri­ f u g e (4). M a i s j u s q u ’e n 1874, l e s J a b o r a n d i s n ’o n t j o u é a u c u n r ô l e d a n s la t h é r a p e u t i q u e e u r o p é e n n e . C’e s t a l o r s q u e le d o c t e u r C o u t i n h o , d e R i o - d e - J a n e i r o , a p p o r t a à P a r i s d e s f e u i l l e s d ’ « u n a r b u s t e q u i c r o i t d a n s l’i n t é r i e u r d e q u e l q u e s p r o v i n c e s d u N o r d d u B r é s il e t d é s i g n é p a r les I n d i e n s s o u s le n o m d e Jaborandi (5) ». C e t t e n o u v e l l e s u b s t a n c e q u e le d o c t e u r C o u t i n h o a v a i t e m p l o y é e p e n d a n t p l u s i e u r s a n n é e s , f u t e s s a y é e d a n s le s e r v i c e d u p r o f e s ­ s e u r G u b l e r (6) e t a t t i r a l ' a t t e n t i o n d u m o n d e s a v a n t . Les r e c h e r c h e s d e to u t o r d r e se m u ltip liè r e n t s u r ce s u j e t e n F r a n c o e t à l’é t r a n g e r . Il e s t i n u t i l e d e r a p p o r t e r (1) G. DragendorfT, Die Heilpflanzen, Stuttgard, 1898, p. 158. (2) H. Bâillon. Traité de Botanique médicale phanéroganique. Paris, 1884, p. 782. (3) G. Hartwich. Die neuen Arzneidrogen ans dan Pjlanzenreiche. Berlin, 1897, p. 260. (4) Parke, Dawis and C°. 1lie Phannacology of newer Muleria medica. Detroit, 1892, p. 830 (ap. Hartwich, loc. cil.). (5) Coutinho, Note sur un nouveau médicament diaphorétique et sialagogue : le Jaborandi du Brésil. (Journal de thérapeutique, I. p. 161, 10 mars 1874.) (6) Ibid., p. 105. — Journal de Pharmacie et de chimie (4), XX, pp. 145-242-357, - 1874. �17? UN NOUVEAU JABORVNDI DES ANTILLES FRANÇAISES ici t o u t e s c e l l e s q u i p a r u r e n t d a n s les p é r i o d i q u e s d e c e t t e é p o q u e ; .je m e b o r n e r a i à s i g n a l e r c e l l e s q u i é t a b l i r e n t l ’h i s t o i r e b o t a n i q u e , c h i m i q u e , p h y s i o l o g i q u e e t t h é r a p e u ­ tique de cet intéressan t m é d ic a m e n t. S a n s d ’a u t r e s é l é m e n t s d e d é t e r m i n a t i o n q u e l e s f e u i l l e s , a p p o r t é e s p a r le d o c t e u r C o u t i n h o , B â i l l o n (1) é t a b l i s s a i t q u e c e l l e s - c i é t a i e n t i d e n t i q u e s à c e l l e s d ’u n e p l a n t e d e l ' A m é r i q u e d u S u d . c u l t i v é e d a n s le s s e r r e s d e p l u s i e u r s j a r ­ dins b o tan iq u es et en p a rtic u lie r du M u sé u m ; cette p la n te , c o n n u e s o u s d e s n o m s d i v e r s , d e v a i t se r a p p o r t e r à u n e R u t a c é e - Z a n t h o x y lée, le P. pennati folius d é c r i t p a r L e m a i r e ( 2 ) e n 1852. C e s d o n n é e s l u r e n t c o m p l é t é e s p a r ce s a v a n t p r o ­ fesseur de la F a c u lté de M édecine q u elq u es a n n é e s p lu s t a r d (3) e t c o n f i r m é e s d è s la m ê m e a n n é e p a r M . le p r o ­ f e s s e u r P l a n c h o n (-1) q u i p u b l i a u n e é t u d e s u r l ’o r i g i n e b o t a n i q u e d u J a b o r a n d i e t s u r les c a r a c t è r e s d e s t r u c t u r e a n a t o m i q u e d e t o u t e s les p a r t i e s d e l a p l a n t e . M ais on ne ta r d a p a s à r e m a r q u e r q u e les feuilles e x p o r ­ t é e s ^ o u s le n o m d e J a b o r a n d i p a r les d i v e r s p o r t s d u Brésil, d iffé ra ie n t s e n s ib le m e n t d u ty p e p rim itif. P lu s ie u r s a u t e u r s lu re n t ain si a m e n é s à r a p p o r t e r à d e s e sp è c e s dif­ f é r e n t e s so it d é j à c o n n u e s s o it n o u v e l l e s les d i v e r s e s s o r t e s d e J a b o r a n d i d é n o m m é e s d ’a p r è s l e u r o r i g i n e g é o g r a ­ p h i q u e . ( " e s t a i n s i q u e P o e h l ( 5 ) r a p p o r t e le ■ Jaborandi d u c o m m e r c e n o n a u P. pnvnatifolius L e m . , m a i s à u n e e s p è c e I i haillon. Journal de pharm. et de chimie, série 4, t. XXI, p. 20. (2) Lemaire, Jardin Fleuriste, t. III, planche 203. (3) haillon, Journal de phann. et de chimie, série 4, t. XXVII, p. 393. (4) Planchon, Journal de phann. et de chimie, série 4, t. XXI, p 295. (5) Poehl, Untersuchuny der Jilâtter von Pilocarpus officinalis. SaintPétersburg, 1879 (d’après Geiger, loc. vit.). LES DIVERS JABORANDIS 173 n o u v e l l e le P. officinalis P o e h l ; q u e H o l m e s (1 ) c r é e p o u r le J a b o r a n d i d e P e r n a m b u c o , le P. Jaborandi H o l m e s , p o u r c e l u i d e C é a r a , le P. trachylophus H o l m e s , e t a d m e t q u e l e P. Srlloanus E n g l . , le P. microphyllus S t a p f . e t le P. spicatus S t-H il. c o n t r i b u e n t à f o u r n i r l e s d i v e r s e s s o r t e s de Jaborandi. T o u s l e s t r a v a u x r e l a t i f s à l’o r i g i n e b o t a n i q u e e t a u x c a r a c t è r e s a n a t o m i q u e s s o n t e x p o s é s d a n s l’é t u d e d é j à c i t é e (p. 2 , n o t e 2 ) d e M. G e i g e r à l a q u e l l e j e r e n v o i e pourplus a m p le s d étails. Des é t u d e s c h i m i q u e s d ’a b o r d e n t r e p r i s e s p a r R a b u t e a u (2) t u r e n t b i e n t ô t c o m p l é t é e s p a r c e l l e s d ’a u t r e s e x p é r i m e n t a t e u r s . B y a s s o n (3), e n f a i s a n t l’a n a l y s e d e la feuille t r o u v a u n ré s id u s i r u p e u x q u i a v a it to u s les c a r a c ­ t è r e s d e s a l c a l o ï d e s e t q u ’il d é s i g n a s o u s le n o m d e Jaborandine. De s o n c ô t é , le d o c t e u r E. H a r d y (4) r e t i r a i t d u J a b o r a n d i u n a l c a l o ï d e p a r t i c u l i e r p o u r l e q u e l il p r o p o s a i t le m ê m e n o m d e Jaborandine o u m i e u x d e Pilocarpine ; c ’e s t ce d e r n i e r n o m q u i a p r é v a l u . C e t t e d é c o u v e r t e f u t c o n f i r m é e p a r G e r r a r d (5), q u i é t a ­ b lit a v e c s o i n le m o d e d e p r é p a r a t i o n e t les r é a c t i o n s d e ce corps. (1) Holmes, Pharrn. Journ. and. transact (3), V, p. 582, p. 041, 1875. — (3) XXII, p. 875, 1892. - (3) XXIV, p. 1065, 1894. - (4) I, p. 520, p. 539,1895. - (4) III, p. 2, 1896. (2; Rabuteau, Gornptes-rendus de la Soc. de Biologie, 11 avril 1874. (3) Byasson, Note sur la présence dam les feuilles du Jaborandi d’une substance offrant 1îs caractères des alcaloïdes naturels. (Journal de thé­ rapeutique, II, p. 175, 10 mars 1875.) (4) Hardy, Sur la composition du Jaborandi. (Comptes-rendus de la Société de Biologie (6), II, p. 109, 13 mars 1875. (5) Gerrard, Pharm. Journ. a. Trans. (3), V, p. 965 et VI, p. 227. — 1875, VII, p. 228, 1876. �17 4 UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES E n 1*80, E. H a r n a c k e t H. M e y e r (1) i s o l è r e n t ilu J a b o ­ r a n d i u n n o u v e l a l c a l o ï d e , la Jaborinr, a u q u e l v i n t s ’a j o u t e r , e n 1887, la Pilocarpidine , t r o u v é e p a r E. H a r n a c k (2). E n t i n , e n 1897, la d é c o u v e r t e p a r P e t i t e t P o l o n o v s k i (3) d e l a Psrudo-Piloccii'pine et d e l a Psntdo-Jaborine d a n s le P. spicatus, p o r t e à c i n q le n o m b r e d e s a l c a l o ï d e s d e s Jaborandis. Des r e c h e r c h e s p h a r m a c o - d y n a m i q u e s , p h y s i o l o g i q u e s e t t h é r a p e u t i q u e s , f a i t e s p a r A. R o b i n v4), d è s 1874, t u r e n t p o u r s u i v i e s p a r u n g r a n d n o m b r e d ’a u t e u r s . U n e é t u d e d ’e n s e m b l e e s t d u e à \ u l p i a n (5), d a n s s e s m a g i s t r a l e s Leçons sur Vétude physiologique des poisoyis. T o u s c e s t r a v a u x m i r e n t r a p i d e m e n t e n v o g u e le n o u ­ v e a u m é d i c a m e n t , e t , d è s 1874, M. le p r o f e s s e u r H e c k e l (6) d é m o n t r a q u ’e l l e s e s p é r a n c e s il f a i s a i t n a î t r e . T o u t e s les p h a r m a c o p é e s — le C o d e x e n 1884 — o n t i n s ­ c r i t le J a b o r a n d i s o u s p l u s i e u r s f o r m e s p h a r m a c e u t i q u e s , a i n s i q u e la p i l o c a r p i n e e t c e r t a i n s d e s e s s e l s . (1) E. Harnack und H. Meyer, Ann. der Chem., u. Pharm., CCÏV, p. 67. (2) E. Harnack, Ann. der Chem. u. Pharm., CCXXXVIII, p. 228. (3) Petit et Polonovski, Sur deux nouveaux alcaloïdes isolés d’une espèce de Jaborandi (Bulletin de la Société chimique de Paris, 5 juin 1897). (4) A. Kobin, Etudes physiologiques el thérapeutiques sur le Jabo­ randi (Journ. de thérapeutique, I, pp. 88t-930, 1874, et II, p. 178, 1875). (5) Yulpian, Etude physiologique des poisons : Jaborandi (Revue inter­ nat. des Sciences biologiques, IV, p. 481, 1879; V, p. 97, 1880). (6i Heckel, Histoire médicale et pharmaceutique des principaux agents médicamenteux introduits en thérapeutique depuis ces dix dernières années, p. 83; Bruxelles, 1874. DEUXIÈME PARTIE Etude Botanique C H A P I T R E II S ystém sitiqu e et M o r p h o lo g ie . § 1“ E n 1796 , M a r t . V a l il (1) d r é a le g e n r e Pilocarpus (mXoç, c h a p e a u ; xapiroç, f r u i t ) (2) p o u r u n e p l a n t e d e s A n t i l l e s , le P. racemosus, q u i f a i t l ’o b j e t d e c e t r a v a i l . J ’e m p r u n t e l a d i a g n o s e d u g e n r e a u Flora brasiliensis (3). « Flores h e r m a p h r o d i t i . Calyx b r e v i s , b r e v i t e r 4 - 5 l o ­ ti) Vahl, Eclogæ americanæ, I, p. 29, tab. X, 1796, 1807. (2) Le fruit, après la déhiscence, rappelle la forme d’un bonnet de prêtre. (3) Flora brasiliensis, t. XII, pars II, p. 131. Monachii, 1872-77. �17<> UN Norvt VU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES b u s , l o b i s c i l i o l a t i s . Petala 4-5 æ q u a l i a , c a l y c i s l o b i s a l ­ t e r n a , p a t e n t i a , c o r i a c e » , o v a t a vel o v a t o - l a n c e o l a t a , m a r g in e s u p e r io r e a t q u e a p ic u lo m u c r o n i f o r m i inflexis, in i i i s c o s t u l a m e d i a i n s t r u c t a , æ s t i v a t i o n e v a l v a t a v e l l e v i t e r i m b r i c a t a . Sknuina 4 - 5 , i n t r a d i s c u m i n s e r t a ; fUamenUi s u b u l a t a . g l a b r a ; antherœ l a t e o v a t æ , p r o f u n d e ‘2 l o b æ , v e r s a t i l e s , i n t r o r s u r n l o n g i t u d i n a l i t e r d é h i s c e n t e s . Discus a n n u l a r i s , o v a r i u m c i n g e n s e i q u e t e r e c o n c r e t u s . Ovarium d e p r e s s o - g l o b o s u m , g l a b r u m vel p i l o s u m , a l t e 4 - 5 l o b u m , c a r p i d i i s d i s c r e t i s o p e s ty l i s u p r a c o n n é x i s 1 l o c u l a r i b u s . ovula i n l o c u l i s g e m i n a , c o l l a t e r a l i a vel s u p e r p o s i t a : slylus b r e v i s s i m p l e x v e l b a s i 5 p a r t i t u s ; s t i g m a c a p i t a t u m , 5 l o b u m . Fructus 1-5 c o c c u s , c o c c i s d i s i i n c t i s , conchiturm ibus, 2 valvibus, 1 sperm is, dorso atq u e ventre c a rin a tis, tr a n s v e r s e plus m in u s v e a r c u a tim su lca tis, e n d o c a r p i o s o l u t o c u m s e m i n e s e c e d e n t e . Semen o v a t u r n , c o m p r e s s u m , t e s t a m e m b r a n a c e a . Embryo c o t y l e d o n i b u s m agn is 2 a u ric u la tis , ra d icu la m inflexam in v o lv en tibus. « Arbores p a r v æ vel frutices A m e r i c æ t r o p i c æ a t q u e I n d i æ o c c i d e n t a l is i n c o l æ . Rami d e n s i , c o r t i c e t e n u i r u g o s o o b t e c i i , a p i c e r n v e r s u s d e n s i u s fo lio s i. Folia a l t e r n a a u t per p aria valde a p p ro x im a ta , su bo pposita au! com p lu ra su b v e rtic illa ta , m e m b r a n a c e a vel s u b c o ria c e a , g l a b r a vel s u b t u s p i l o s a , g l a n d u l i s m i n u t i s r u b i c u n d i s p e l l u cidis in s tr u c ta , vel g la n d u lis su p e rfic ia lib u s t a n t u m imm e r s i s ; s i m p l i c i a v. i m p a r i - p i n n a t a , o b l o n g o - e l l i p t i c a , vel o b o v a t a vel m a x i m a l i n e a r i - l a n c e o l a t a , b r e v i t e r p e t i o l a t a vel s u b s e s s i l i a . n e r v o m e d i o l a t e r a l i b u s q u e s u b t u s d i s t i n c t e p r o m i n e n t i b u s . Flores p a r v i , v i r i d e s c e n t e s , s u b s e s s i l e s vel p e d i c e l l a t i , in r a c e m o s l o n g o s v e l s p i c a s e l o n g a t a s , t e r m i n a l e s vel a x i l l a r e s d i s p o s i t i . Pedicelli b a s i b racteo la a tq u e infra calycem pro p hy llis m in im is oppositis instructi. * SYSTÉMATIQUE ET MORPHOLOGIE 177 L e s Piloearpus , dit B â i l l o n (1), s o n t ' d e s Z a n t h o x y l é e s d e l a s o u s - s é r i e d e s Pilocarpèes, d a n s l a q u e l l e Je g y n é c é e a ses carp elles réu n ies en un seul o v aire p lu rilo cu laire. Ils o n t d e s ( l e u r s h e r m a p h r o d i t e s o u , p l u s r a r e m e n t , p o l y ­ g a m e s , à r é c e p t a c l e c o u r t e t le p l u s s o u v e n t d é p r i m é e n d e s s u s . Il d o n n e i n s e r t i o n à u n c o u r t c a l i c e e n t i e r o u 4 , 5 — d e n t é , e t à 4, 5 — p é t a l e s , p l u s l o n g s q u e le c a l i c e , t r i a n ­ g u la ir e s , é talés, puis réfléchis, v a lv a ire s ou lé g è r e m e n t i m b r i q u é s d a n s le b o u t o n . L e u r s é t a m i n e s s o n t e n m ê m e n o m b r e q u e le s p é t a l e s e t a l t e r n e s a v e c e u x ; e l l e s o n t u n filet i n s é r é s o u s le d i s q u e , o r d i n a i r e m e n t s u b u l é , i n c u r v é d a n s le b o u t o n , e t u n e a n t h è r e c o u r t e , s o u v e n t l a r g e , i n tro rse , v e rs a tile et à d e u x loges d é h is c e n ie s p a r des (en tes l o n g i t u d i n a l e s . L e g y n é c é e e s t e n t o u r é d ’u n d i s q u e s o u v e n t é p a i s , g l a n d u l e u x ; il e s t f o r m é d e 4, 5 — c a r p e l l e s o p p o sitip é ta le s, lib re s ou c o n n è s à la b ase, p lu s o u m o in s p r o ­ f o n d é m e n t e n c a d r é s p a r le d i s q u e e t c o m m e p l o n g é s d a n s sa m a s s e , s u rm o n té s de styles libres d a n s une é te n d u e v a r i a b l e , b i e n t ô t u n i s e n u n e c o l o n n e d o n t le s o m m e t s e p a r t a g e e n 4, 5 — l o b e s d i l a t é s , s t i g m a t i f è r e s . C h a q u e c a r ­ pelle re n fe rm e d e u x ovules c o lla té ra u x ou su p e rp o sés, d e s c e n d a n ts ou p re s q u e h o riz o n ta u x , à rnicropyle s u p é ­ r i e u r e t e x t é r i e u r . L e f r u i t e s t f o r m é d e 4, 5 — c o q u e s l o c u l i c i d e s e t b i v a l v e s , d a n s l e s q u e l l e s l ’e n d o c a r p e , d é h i s c e n t é l a s ti q u e m e n t e n d e u x m o itiés, se s é p a r e en m ê m e te m p s d e l ’e x o c a r p e . L e s g r a i n e s , o r d i n a i r e m e n t s o l i t a i r e s d a n s c h a q u e carpelle, sont d escen d an tes, ovoïdes et re n fe rm e n t sous leurs tég um en ts un em bryon ch a rn u , sans album en, a c o t y l é d o n s é p a i s , e n t r e la b a s e d e s q u e l s e s t c a c h é e l a radicule courte et supère. (1) H. Bâillon, Botanique médicale, p. 857, 1884. Cf. ul., Histoire des Plantes, IV, p. 475, 1873. �17^ UN NOUVL. VU JABORANDl DBS ANTILLES FRANÇAISES L es Pilocarpus s o n t îles a r b u s t e s g l a b r e s o u , p l u s r a ­ r e m e n t, c h a r g é s de d u v e t, d o n t to u te s les p a rtie s s o n t g l a n d u l e u s e s , p o n c t u é e s . Ils o n t d e s f e u i l l e s a l t e r n e s , o p p o s é e s o u t e r n é e s , p è t i o l é e s . 1-3 l o l i o l è e s o u p l u s o r d i ­ n a ire m e n t im p a rip in n é e s s a n s s tip u le s, et d es fleurs d is­ posées en épis ou en g r a p p e s , sim p le s, s o u v e n t très a l l o n g é s , t e r m i n a u x o u a x i l l a i r e s , s u r T a x e d e s q u e l s s ’i n ­ sèren t de n o m b re u x pèdicelles qui p o rte n t p re s q u e to u jo u rs u n e o u p l u s i e u r s b r a c t è o l e s v e r s le m i l i e u d e l e u r h a u t e u r ou près de leu r som m et. Ils s o n t t o u s o r i g i n a i r e s d e T A m é r i q u e t r o p i c a l e e t subtropicale. L a d i a g n o s e s u i v a n t e d u P . raccmosus e s t e x t r a i t e d e l a Flore (les Antilles d u P . D u s s ( I A § 2. - P. racemosus Y a h l. P ilo c a rp e à fleurs en g r a p p e s . V u lg o : F la m b e a u - C a ­ raïbe. A rb risseau souvent b u isso n neu x et ton d u , droit, h a u t de 3 rn à 3 * 50 . F e u i l l e s l a r g e s , e l l i p t i q u e s , a r r o n d i e s o u è c h a n crèes a u som m et, g a r n ie s de très n o m b re u s e s c ry p te s t r a n s l u c i d e s , c o m m e les f e u i l l e s d u c i t r o n n i e r . F leu rs en g ra p p e s sim ples, très a llo n g ées, te rm in a le s , le p l u s s o u v e n t p e n c h é e s , p é d o n c u l é e s ; p è d i c e l l e s l o n g s , i n s é r é s à a n g l e d r o i t ; c a l i c e à 5 l o b e s ; p é t a l e s 5, j a u n e s a f r a n ; é t a m i n e s 5, é t a l é e s , i n s é r é e s s u r u n l a r g e d i s q u e ; o v a ire à 5 lobes. F r u its 2 -4 , fo llicu laires à e n d o c a rp e (1) Duss, Flore phanêrogamique des Antilles françaises, p. 138. (An­ nales de l lnstitut colonial de Marseille, IIIe vol., 1890). SYSTÉMATIQUE ET MORPHOLOGIE 179 b iv a lv e ; sem e n c e s ovales, noires, luisantes, petites, te r­ m in é e s en un bec c o u rt et lé g è r e m e n t re c o u rb é . — A la m a t u r i t é d u f r u i t , le p é r i c a r p e s e d é t a c h e d e l’e n d o c a r p e et re s te lo n g te m p s a t t a c h é à la g r a p p e , ta n d is q u e celui-ci d is p a ra it de b o n n e h e u re . T o u te s les p a rtie s de la p la n te e x h a le n t u n e o d e u r forte, p é n é tra n te , p lu s ou m oins d é s a ­ g r é a b l e ; a v e c les tig es on fait des fla m b e a u x qui b rû le n t com m e une chandelle. F le u rit de n o v e m b re en j a n v i e r et très so u v e n t de ju in en s e p t e m b r e . — R a r e . Ç à e t là, d a n s le s e n d r o i t s s e c s e t r o c a i l l e u x d e s h a u t e u r s d u V i e u x - F o r t . (G uadeloupe .) M artinique . V u l g o : F l a m b e a u n o i r . E n d r o i t s s e c s e t p ie rre u x , h a u te u r s boisées des T rois-Ilets, m o rn e G o m ­ m ier (M arin ), h a u te u rs de Sainte-L uce. §3. L e s é c h a n t i l l o n s , q u e M. le p r o f e s s e u r H e c k e l a b i e n v o u lu m e ttre à m a disposition, p ro v e n a ie n t de la G u a d e ­ l o u p e . Ils c o n s i s t a i e n t e n d e s e x t r é m i t é s d e r a m e a u x , d e s feuilles c o m p lè te s ou d é ta c h é e s de le u r s u p p o rt, d e q u e l­ q u e s g r a p p e s n o n fleuries et d e fru its isolés. L e s rameaux n o u e u x e t a r r o n d i s s o n t d e c o u l e u r g r i s e m a r q u é s d e s t r i e s l o n g i t u d i n a l e s s i n u e u s e s . Ils p o r t e n t d e p la c e en p la c e des feuilles a lte rn e s et les c ic a tric e s à c o n to u r tria n g u la ire que celles-ci laissent p a r leu r ch u te . L e b o is e s t b l a n c e t i n s i p i d e , l’é c o r c e o f f r e , a u c o n t r a i r e , u n e sav eu r am ère et p iq u an te très prononcée. L e s feuilles q u i p e u v e n t a t t e i n d r e j u s q u ’à 30 c e n t , d e l o n g s o n t c o m p o s é e s , i m p a r i p e n n é e s , le p l u s s o u v e n t à u n e se u le p a ir e d e folioles la té ra le s , r a r e m e n t à d e u x p a i r e s ; �ISO UN NOUVEAU JABORANDl DES ANTILLES FRANÇAISES en d 'a u tr e s term es, elles so nt g é n é r a l e m e n t trilo lièes. U a r r i v e f r é q u e m m e n t , q u ’à l’e x t r é m i t é d e s r a m e a u x , e l l e s s e r é d u i s e n t à l a f o lio le t e r m i n a l e , e t p a r a i s s e n t a l o r s s i m p l e s . M a is , d a n s c e d e r n i e r c a s , c o m m e d a n s le c a s p ré c è d e n t, elles so nt to u jo u rs a r t i c u lé e s s u r le u r s u p p o r t. Le rach is s u b c y lin d r iq u e , l é g è r e m e n t é la r g i à la b ase, se r e n f l e a u n i v e a u d e l’i n s e r t i o n d e s f o l i o l e s . S a f a c e s u p é ­ rie u re est c re u s é e d 'u n sillon lo n g itu d in a l. L e s fo lio le s s o n t e l l i p t i q u e s , a r r o n d i e s a u s o m m e t e t in é g a le m e n t a tté n u é e s à la base. Le s o m m e t d u lim be e s t è c h a n c r è c o m m e d a n s l e s a u t r e s e s p è c e s d e Pilocarpus, le b o r d e n t i e r e t l é g è r e m e n t r é f l é c h i e s t d è c u r r e n t le l o n g d e la n e r v u r e m é d i a n e q u ’il b o r d e d ’a i l e r o n s d e l o n g u e u r et de larg eu r très variables. D a n s l e s fo l io l e s l a t é r a l e s , c e t t e d è c u r r e n c e s e p o u r s u i t d 'u n e façon trè s p ro n o n c é e , d u côté e x te r n e s e u le m e n t, t a n d i s q u e d a n s la t e r m i n a l e , e l l e e s t t r è s r é d u i t e s u r l e s d e u x c ô t é s . 11 e n r é s u l t e q u e l e s f o l i o l e s s o n t t o u j o u r s t r è s a sy m é triq u e s à la base et n e tte m e n t sessiles, ta n d is q u e la te rm in a le , g é n é r a le m e n t plus lo n g u e et plus ré g u liè r e q u ’e l l e s , s e m b l e p o r t é e p a r u n p é t i o l u l e . L e s d i m e n s i o n s d e s fo l io l e s sont, ' r è s v a r i a b l e s , l e s p l u s g r a n d e s m e s u r e n t j u s q u ’à 2 0 c e n t i m è t r e s d e l o n g p o u r p l u s d e 10 c e n t i m è t r e s d e l a r g e , m a i s , e n m o y e n n e , e l l e s n ' o n t g u è r e p l u s d e 10 c e n t i m è t r e s d e l o n g , e t l e u r l a r g e u r d é p a s s e g é n é r a l e m e n t la m o i t i é d e l a l o n g u e u r . Elles s o n t t â c h é e s d e n o m b r e u s e s p o n c tu a tio n s p e llu c id e s co rre sp o n d a n t a u x poches sécrétrices. L a c o u l e u r d u l i m b e e s t d ’u n v e r t l o n c é s u r l a f a c e s u ­ p é rie u re , d 'u n v e r t p lu s c la ir s u r l 'a u t r e face. L a n e r v u r e m é d ia n e p ro é m in e n te à la face s u p é r i e u r e , l’e s t d e u x fo is p l u s à la f a c e i n f é r i e u r e ; s a c o u l e u r j a u n â t r e tra n c h e a v ec celle du m ésophylle. Les n e r v u r e s la té ra le s q u i s o n t é g a l e m e n t p l u s p r o é m i n e n t e s e n d e s s o u s q u ’e n SYSTÉMATIQUE KT MORPHOLOGIE 181 d e s s u s , p a r l e n t d e l a n e r v u r e m é d i a n e s o u s u n a n g l e d ’e n ­ v i r o n 70°. E l l e s v i e n n e n t s ’a n a s t o m o s e r le s u n e s a u x a u t r e s à q u e l q u e s m i l l i m è t r e s d u b o r d d e la f e u i l l e , e l l e s s o n t r e l i é e s p a r les n e r v u r e s t e r t i a i r e s p l u s fines p o u r f o r m e r u n r é s e a u a n a s t o m o t i q u e s a i l l a n t s u r les d e u x f a c e s , e t d e c o u le u r plus c la ire q u e celle du m é so p h y lle. L e s f e u i l l e s e t le s p é t i o l e s s o n t g l a b r e s . J e n ’a i p a s c o n s ­ t a t é la p r é s e n c e d ’u n s e u l poil t e c t e u r , m a i s j ’a i t r o u v é d e r a r e s poils g l a n d u l a i r e s trè s c o u rts e n fo n cés p ro fo n d é m e n t d a n s l ’é p i d e r m e . L e s f e u i l l e s o n t u n e o d e u r f o r t e et a r o m a t i q u e , u n e s a ­ v eu r ch au d e, piq u an te, légèrem ent a m è re ; rappelant fa ib le m e n t celle de la rue. L eur m astication d é te rm in e une salivation ab o n d a n te , m a is ne p ro v o q u e p as de n a u s é e s c o m m e celle des feuilles d e P. pennatifolius. L e s fruits o f f r e n t : u n e , d e u x , t r o i s o u q u a t r e c o q u e s réniform es, ch aq u e coque est form ée de d eu x valves déhis­ ce n te s à la m a tu r ité . Ces v alv e s so n t m a r q u é e s s u r la face e x te r n e et in te r n e de rides a r q u é e s qui se c o r r e s p o n d e n t et qui p a r t e n t d u m ilieu de la face d o rsa le p o u r m o n te r v e r s l a p o i n t e d u f r u i t e t r e d e s c e n d r e e n s ’a t t é n u a n t j u s q u ’a u m i l i e u d e l’a u t r e f a c e . E n m o y e n n e , l e s f r u i t s o f f r e n t u n e l o n g u e u r d e 11 m i l l i ­ m ètres et une la rg e u r de 9 m illim ètres, su r un e épaisseur de 7 m illim ètres. L a c o u l e u r d e l a c o q u e e s t d ’u n b r u n p l u s o u m o i n s foncé. L ’e n d o c a r p e e s t g r i s c l a i r , m i n c e e t d e c o n s i s t a n c e cornée. L e s p é d i c e l l e s s o n t g r ê l e s , l o n g s d e 8 à 14 m i l l i m è t r e s , lé g è re m e n t striés lon g itu d in ale m en t. L eu r d ia m ètre a u g ­ m e n t e i n s e n s i b l e m e n t d e p u i s le m i l i e u j u s q u à l a b a s e d u fruit. �]s*2 UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES L e p é d o n c u l e s u r l e q u e l ils s ’i n s è r e n t , p e u t a t t e i n d r e u n e l o n g u e u r d e 30 c e n t i m è t r e s . Il e s t m i n c e , c y l i n d r i q u e ; tinem ent strié lo n g itu d in a le m e n t, v e r d â t r e , m a r q u é de n o m b re u se s cicatrices laissées p a r la c h u te d es pédicelles. L a grainee st n o i r e , l u i s a n t e , m a r q u é e s u r le b o r d i n t e r n e d ’u n h i l e b l a n c h â t r e e t b e a u c o u p p l u s v o l u m i n e u s e à l ’e x ­ t r é m i t é i n t é r i e u r e q u ’à l a p o i n t e . CHAPITRE III A n a to m ie . L a p a r t i e u t i l i s é e d u P. racemosus é t a n t l a f e u i l l e , c ’e s t p r in c ip a le m e n t à son e x a m e n a n a t o m i q u e q u e je c o n s a c r e ­ r a i c e c h a p i t r e ; c e n ’e s t q u ’a c c e s s o i r e m e n t q u e j e t r a i t e r a i d e s a u t r e s p a r t i e s q u e j’a i t r o u v é e s d a n s les é c h a n t i l l o n s q u e j ’a v a i s à m a d i s p o s i t i o n . § 1er. — Limbe de la feuille. L a c o u p e t r a n s v e r s a l e d u l i m b e , p r é s e n t e u n épiderme supérieur a v e c u n e cuticule s t r i é e d e 4 à 6 n d ’é p a i s ­ se u r. La paro i e x te r n e des cellules de l'é p id e rm e est for­ t e m e n t é p a i s s i e ; e l l e a t t e i n t e n v i r o n le t i e r s d e la h a u ­ t e u r p o u r l ’é p i d e r m e s u p é r i e u r e t l e s d e u x c i n q u i è m e s p o u r Vépiderme inférieur. C e s c e l l u l e s c o n t i e n n e n t u n e m a t i è r e g r a n u l e u s e d if f i c i l e à e n l e v e r p a r les d i s s o l v a n t s . h'épiderme supérieur r e c o u v r e u n e c o u c h e d e c e l l u l e s e n p a l i s s a d e ; le r a p p o r t d e l a l a r g e u r d e c e s d e r n i è r e s à l e u r l o n g u e u r e s t e n m o y e n n e d e 1 à 5, e t c e t t e l o n g u e u r a t t e i n t le 1/6 d e l’é p a i s s e u r t o t a l e d u m é s o p h y l l e . L e s cellules pallissadiques r e n f e r m e n t d e s mâcles cristal- �1^1 UN NO!'VF. VU JVUORVNDI DES ANTILLES FRANÇAISES Unes. Q u e l q u e f o i s n ’y e n a q u ’u n e p a r c e l l u l e , m a i s le p l u s s o u v e n t , il e n e x i s t e p l u s i e u r s . C e d e r n i e r f a i t a d é j à été sig n alé p a r M e y e r (1 ) p o u r le P. p< nnatifolius. D’a u ' t r e p a r t . A. Y o g i 2 ) , a c o n s t a t é q u e l e s c e l l u l e s p a l i s s a d i q u e s d a n s le P. t rachylop h ns é t a i e n t c l o i s o n n é e s t r a n s v e r ­ s a l e m e n t . G c i g e r (3) a m o n t r é la r e l a t i o n e n t r e c e s d e u x f a i t s , e t mis e n é v i d e n c e q u e le c l o i s o n n e m e n t é t a i t c o r r é ­ l a t i f à la p r é s e n c e d e s m à c l e s c r i s t a l l i n e s . Il a d é c r i t e t figuré ce:te division en c o m p a r tim e n ts crista llifères des c e l l u l e s p a l i s s a d i q u e s p o u r le P. trachylophus e t le P . spiil ANATOMIK 185 v a r i a b l e , s e l o n l ’é p a i s s e u r d e l a f e u i l l e , s o n t r é g u l i è r e m e n t s u p e r p o s é e s l e s u n e s a u x a u t r e s et. o f f r e n t d e s é l é m e n t s à contour arro n d i avec leu r g ra n d d iam ètre transversal. Elles r e n fe r m e n t d es m a cles cristallines co m m e celles d e s p a l i s s a d e s , m a i s s a n s o f f r i r le p h é n o m è n e d e c l o i s o n ­ n em e n t décrit ci-dessus D a n s le m è s o p h y l l e , e t p a r t i c u l i è r e m e n t p r è s d e s é p i d e r ­ m e s , s e t r o u v e n t d e g r a n d e s poches sécrétrices, a r r o n d i e s , du type des R utacèes en gén éral. catus .l’ai o b s e r v é c e t t e d i s p o s i t i o n d a n s t o u t e s l e s e s p è c e s o u f o r m e s d e Pilocarpus q u e j ’a i e u l’o c c a s i o n d ’e x a m i n e r . C e p h é n o m è n e m e p a r a î t d o n c g é n é r a l a u g e n r e Pilocarpus et p o u r r a i t b i e n lui s e r v i r d e c a r a c t è r e a n a t o m i q u e . Il y a u r a i t p e u t - ê t r e l ie u d e r a t t a c h e r c e t t e d i v i s i o n e n c o m ­ p a r t i m e n t s à la f o r m a t i o n d e s p o c h e s c r i s t a l l i n e s d é c r i t e s p a r W i t t l i n (4). L e s c e l l u l e s d e l a c o u c h e s u p é r i e u r e d u parenchyme lacuneux a f f e c t e n t u n e f o r m e s e n s i b l e m e n t r e c t a n g u l a i r e ; e l l e s s o n t s e r r é e s l e s u n e s c o n t r e le s a u t r e s e t i n t e r r o m ­ pu es p a r de r a r e s l a c u n e s ; elles s e m b le n t c o n s titu e r u n e d eu x iè m e assise de cellules p a lissad iq u es. L e u r disp o sitio n e t le s d i m e n s i o n s r e s p e c t i v e s d e l e u r s d i a m è t r e s , l e s r a p ­ p rochen t c e p e n d a n t b e a u c o u p plus de l a tro isiè m e co u c h e , o ù les d i a m è t r e s v e r t i c a u x e t t r a n s v e r s e s s o n t s e n s i b l e ­ ment égaux. Les a u tre s assises du p a re n c h y m e la c u n e u x en n o m b re (1) A. Meyer. Drogenkunde, 11, p. 229, fig. 4*2 (1892). (2) A. Vogl, Ubrr Folio Jaborandi, fig. I, p. 5 du tirage à part (1896). (3) Geiger, Loc. cit., p. 26, fig. 20 et fig. 25. (4) Wittlin, Uber die Bildung der Kalkoxalat-Taschen. — Inaug. Jiss. Bern. 1896. §2. — Nervure médiane. L a n e r v u r e est f o r m é e d e t r o i s p a r t i e s d i s t i n c t e s : l’é c o r c e , le s y s t è m e l i b é r o - l i g n e u x , l a m o e l l e . L'écorce f o r m é e p a r u n t i s s u c e l l u l a i r e , e s t p r è s d e d e u x lois p l u s é p a i s s e s u r l a f a c e i n f é r i e u r e d e la f e u i l l e q u e s u r l’a u t r e f a c e , l a c o m p o s i t i o n a n a t o m i q u e e s t s e n s i b l e ­ m e n t l a m ê m e d a n s c e s d e u x p a r t i e s . A u - d e s s o u s d e l’é p i ­ d e r m e , e x i s t e u n t i s s u d e collenchyme c o m p o s é d e c e l l u l e s plus ou m o in s a rro n d ie s , a u g m e n t a n t de d ia m è tr e en a l l a n t v e r s le c e n t r e ; e n t r e c e t i s s u e t le s y s t è m e c e n t r a l , s e t r o u v e le parenchyme a v e c s e s c e l l u l e s p l u s o v a l e s e t a p l a t i e s d a n s le s e n s t a n g e n t i e l . Le s y s t è m e l i b e r o - l i g n e u x e s t e n t o u r é d ’u n a n n e a u péri cyclique, d o n t les i l ô t s s o n t s é p a r é s p a r les r a y o n s m é ­ dullaires. Le liber mou, a s s e z é p a i s , t r a v e r s é p a r le s r a y o n s m é d u l ­ l a i r e s , e n t o u r e le bois r e p r é s e n t é c o m m e d a n s les a u t r e s e s p è c e s d e Pilocarpus p a r d e u x a r c s , l’u n i n f é r i e u r c o n c - a v o - c o n v e x e , l’a u t r e s u p é r i e u r r e l i a n t c o m m e u n p o n t les deux ex trém ités du précédent. �186 UN NOUVEAU J.YRORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES E n f i n l a moelle esi f o r m é e d ' u n p a r e n c h y m e s e m b l a b l e à c e l u i il»* l ' é c o r c e , a v e c l e q u e l il e s t e n c o m m u n i c a t i o n p a r les r a y o n s m é d u l l a i r e s q u i s o n t à u n e , d e u x e t r a r e m e n t trois ra n g é e s de cellules. L e s poches sécrétrices s o n t g é n é r a l e m e n t p l a c é e s c o m m e d a n s le l i m b e p r è s d e l ’é p i d e r m e . D e s ci'istaux d ’o x a l a t e d e c h a u x e n o u r s i n s s e r e n c o n t r e n t d a n s le t i s s u f o n d a ­ m e ntal cortical et m é d u lla ire . L’épiderme supérieur, v u d e l a c e , m o n t r e d e s c e l l u l e s p olygonales, à côtés d roits ou lé g è re m e n t c o u rb e s, leu rs stries cu tic u la ire s sont b eau co u p m o in s p ro n o n c é e s q u e c e l l e s d u P. pennatifolius. E n c e r t a i n s p o i n t s , le s c e l l u l e s affectent u n e disp o sitio n c irc u la ir e , qui p a r a it c o r r e s p o n d r e a des d ép ressio n s, d a n s lesquelles so nt logés de co u rts p o il s g l a n d u l a i r e s . L’é p i d e r m e n e u r a l d i f f è r e u n p e u d u m é s o p h y l l i e n , e n ce que ses cellules s'a llo n g e a n t d e v ie n n e n t p re sq u e r e c t a n g u ­ laires, tronquées o b liquem ent à leurs extrém ités. Le r a p ­ p o r t e n t r e la l o n g u e u r e t l a l a r g e u r e s t t r è s v a r i a b l e . L'épiderme inférieur , f o r m é d ’é l é m e n t s p o l y g o n a u x à c ô t é s c o u r b e s , p o r t e u n g r a n d n o m b r e d e stomates a r r o n ­ dis, e n to u r é s g é n é r a le m e n t p a r 5 cellu les d isp o sé e s circu l a i r e m e n t a u t o u r d ' e u x . L ' o u v e r t u r e d e l ’o s t i o l e e s t é g a l e ­ m ent ronde. §3. — Le pétiole offre Le Pétiole. la m ê m e s t r u c t u r e qu e la n e r v u r e p r i n ­ cipale. L 'écorce e s t c o l l e n c h y m a t e u s e d a n s la p a r t i e p é r i ­ p h é r i q u e . L e s c e l l u l e s d u collenchymc s o n t a r r o n d i e s , o u \N ATOMIE 187 lé g è re m e n t polygonales, irrégulières dan s leurs d im e n ­ s i o n s . L e s c e l l u l e s d u parenchyme a f f e c t e n t l a f o r m e d ’u n p o l y g o n e a l l o n g é d a n s le s e n s t a n g e n t i e l . Le péricycle c o n s t i t u e u n c e r c l e f i b r e u x , a u t o u r d u s y s t è m e libero-ligneux, p r o p o r t i o n n e l l e m e n t m o i n s d é v e ­ loppé q u e d a n s la n e rv u re m é dian e. L e parenchyme médullaire e s t p l u s d é v e l o p p é , e t se s c e l l u l e s s o n t p l u s g r a n d e s q u e c e l l e s d e l’é c o r c e . L e s cristaux d ’o x a l a t e s e t r o u v e n t d a n s le p é t i o l e c o m m e d an s la n erv u re m édiane. 4. — Tige. L a te x tu r e d e la tig e est s e n s ib le m e n t la m ê m e q u e celle d u p é t i o l e , m a i s e l l e offre c e c a r a c t è r e d i s t i n c t i f q u e l e s î lo ts f i b r e u x d u péricycle, s o n t , d a n s les j e u n e s r a m e a u x , a c c o m p a g n é s , ç à e t l à , p a r u n e o u p l u s i e u r s c e l l u l e s sclé­ reuses, q u i v i e n n e n t p o u r a i n s i d i r e l e s r e n f o r c e r . À c e m o m e n t le suber a f a i t s o n a p p a r i t i o n s o u s la c o u c h e é p i d e r m i q u e . L ’é p a i s s e u r d u s u b e r e t le n o m b r e d ’é l é m e n t s s c l é r e u x a u g m e n t e n t a v e c l’â g e . De n o m b r e u x cristaux maclés s e r e n c o n t r e n t d a n s les c e l l u l e s d e l’é c o r c e . D a n s c e l l e s d e l a m o e l l e o n t r o u v e a u s s i e t s u r t o u t d e s cristaux octaédriques, q u i m a n q u e n t à p e u p r è s t o t a l e m e n t , d a n s l a f e u i ll e . De n o m b r e u s e s glandes à essence e x i s t e n t e n c o r e d a n s les j e u n e s r a m e a u x . �1K^ UK NOUVEAU JABORANDI DBS ANTILLES FRANÇAISES ^5. — Fruit. L a c o u p e t r a n s v e r s a l e , f a i t e a u m i l i e u d e l’e n v e l o p p e d u f r u i t , c o m p r e n d J ' é p i c a r p e e t le n i é s o c a r p e i n t i m e m e n t unis. L'épicarpe e s t c o n s t i t u é p a r u n é p i d e r m e à p a r o i s épaisses. L e s c o u c h e s e x t e r n e s d u mésocarpe s o n t s c l è r i f i è e s p a r p l a c e s , s u r t o u t s u r la f a c e v e n t r a l e . L e s f a i s c e a u x , l o c a l i s é s d a n s la p o r t i o n i n t e r n e , s o n t e n t o u r é s d ’i lo t s p é r i c j c l i q u e s f i b r e u x et s c l é r e u x . L a p a r t i e i n t e r n e d u mésocarpe c o m p r e n d u n t i s s u p a r e n c h y m a t e u x a p l a t i , d u q u e l s e d é t a c h e l’e n d o c a r p e à la m a t u r i t é ; o n r e t r o u v e s u r ce d e r n i e r d e s c e l l u l e s d i s p o s é e s e n p a l i s s a d e . D es c r i s t a u x i n a c l é s e t d e s p o c h e s s é c r é t r i c e s s e r e n c o n ­ t r e n t d a n s le m é s o c a r p e . §6. — Graine. L a c o u p e d u t é g u m e n t s é m i n a l o lf r e trois zones. L'exté­ rieure e s t f o r m é e d ’u n e a s s i s e d ’é l é m e n t s à p a r o i s e x t e r ­ n e s t r è s é p a i s s i e s , r e c o u v e r t s d ’u n e c u t i c u l e t r è s d é v e l o p p é e . L a zone moyenne c o m p r e n d d e 6 à 12 a s s i s e s d e c e l l u l e s a p l a t i e s d a n s le s e n s t a n g e n t i e l à p a r o i s l é g è r e m e n t é p a i s ­ s e s e t f o r t e m e n t o n d u l é e s . E n f i n , les é l é m e n t s d e l a zone interne o f f r e n t d e s é p a i s s i s s e m e n t s r é t i c u l é s . L a s t r u c t u r e du t é g u m e n t sé m in a l c o m m e celle d e s a u ­ t r e s organes r a p p r o c h e le P. racemosus > u r t o u t d u P. spi catus si b i e n é t u d i é p a r G e i g e r . TROISIÈME PARTIR Étude chimique C H A P I T R E IV L e s A lc a lo ïd e s d es J a h o ra n d is . Il m e p a r a i t n é c e s s a i r e , p o u r l a c l a r t é d e l’e x p o s i t i o n , d e f a i r e d ’a b o r d u n e é t u d e s u c c i n c t e d e s m o d e s d e p r é p a ­ ration et des propriétés des différents alcaloides retirés d e s d i v e r s Pilocarpus , a v a n t d e r a p p o r t e r m e s p r o p r e s r e c h e r c h e s s u r l a c o m p o s i t i o n d u P. racemosus. L e s t r a v a u x q u e j ’ai r a p p e l é s p r é c é d e m m e n t (p. 9) o n t p o r t é le n o m b r e d e s a l c a l o ï d e s d e s Pilocarpus à c i n q , savoir : 1° l a pilocarpine , d é c o u v e r t e e n m ê m e t e m p s p a r B y a s son, H ard y et G erra rd ; 2° l a jaborine, i s o l é e p a r H a r n a c k e t M e y e r ; 3° l a pilocarpidine , t r o u v é e p a r le p r e m i e r d e c e s d e u x chim istes ; �11*0 UN NOUVtiAU JABORANDI DliS ANTILLES FRANC USES 1 la pseudo jaborine, e t 5" \apseudo-pilocarpine, i s o l é e s p a r Petit et P o lo n ov sk i. M a i s H a r d y et C a l m e l s (1), a u x q u e l s o n d o i t d e n o m b r e u ­ s e s é t u d e s s u r c e s a l c a l o ï d e s e t en p a r t i c u l i e r l a s y n t h è s e d e l a pilocarpiru\ o n t é m i s u n doute s u r l a p r é e x i s t e n c e d e la pilocarpidine d a n s le jaborandi Ils p r é t e n d e n t q u e c e c o r p s s e f o r m e s e u l e m e n t p a r l’a c t i o n d e l a c h a l e u r p e n ­ d a n t le t r a i t e m e n t d u jaborandi, e t n ' e s t a i n s i q u ’u n p r o ­ d u i t d e t r a n s f o r m a t i o n d e l a pilocarpine. P e t i t e t P o l o ­ n o v s k i (2) c r o i e n t « p o u v o i r a f f i r m e r q u e c e t a l c a l o ï d e e x i s t e b i e n p r i m i t i v e m e n t d a n s l a p l a n t e ». E. M e r c k (3 ) c o n tin u e e n tiè re m e n t cette d e rn iè re m a n iè r e d e voir. A c e t t e l is t e , o n p e u t a j o u t e r e n c o r e c e r t a i n s p r o d u i t s s e c o n d a ire s d o n t les n o m s se r a p p r o c h e n t d e c e u x cités c i - d e s s u s , t e ls q u e l a jaboninc, C9 H 14 A z-, q u i s ’o b t i e n t p a r l’a c t i o n d e l a c h a l e u r s u r le p i l o c a r p a t e d e b a r y u m , e t l a jaborandine, q u i s e f o r m e p a r l’a c t i o n d e s a c i d e s s u r l a p i l o c a r p i n e e t q u e P a r o d i (4) a d é c o u v e r t e d a n s 1e Piper jaborandi Ye\\. o u Jaborandi do Mate d u P a r a g u a y . § 1". — La Pilocarpine. C<» H,fi Az* 0- = 208 La Pilocarpine e s t le p r e m i e r a l c a l o ï d e r e t i r é d e s Pilo- I) Hardy et Calmels. Comptes-rendus Ac. Sc.. Cil, pp. 1H6-1251 et 1562, 1886; Bull. Soc. chim., 1887, 11, p. 219. (2) Petit et Polonovski, Contt ibution à l’étude de la pilocarpxne et de la pilocarpidine, p. 17 du tirage à part, 1897. (3) E. Merck, Annales de 1897, p. 16. (4 Parodi, Pharmac. journ. and trans., 3 avril 1875. carpus e t LES ALCALOÏDES DES JABORANDIS 191 a u s s i le s e u l d o n t les s e l s s o n t u t i l i s é s e n t h é r a ­ p e u t i q u e j u s q u ’à c e j o u r . P r épa ra tio n . — N o m b r e u x s o n t les p r o c é d é s i n d i q u é s p o u r l a p r é p a r a t i o n d e c e t a l c a l o ï d e ; j ’a i e m p l o y é les su iv an tes : 1° Procède du Codex (1). — On é p u i s e les f e u i l l e s d e j a b o r a n d i p a r d e l’a l c o o l à 80°, a d d i t i o n n é d e 8 g r a m . p o u r 1(X)0 d ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e ; l a c o l a t u r e e s t é v a p o r é e e n c o n s i s t a n c e d ’e x t r a i t s i r u p e u x q u i e s t r e p r i s p a r l’e a u . A la s o lu tio n a q u e u s e filtrée, on a jo u te un lé g e r excès d ’a m m o n i a q u e q u i m e t la p i l o c a r p i n e e n l i b e r t é ; o n a g i t e a v e c d u c h l o r o f o r m e q u i s ’e m p a r e d e l’a l c a l o ï d e . P o u r e n l e v e r a u c h l o r o f o r m e l a p i l o c a r p i n e q u ’il a d i s ­ s o u t e , o n l’a g i t e a v e c d e l ’e a u a l a q u e l l e o n a j o u t e g o u t t e à g o u t t e d e l ’a c i d e a z o t i q u e j u s q u ’à r é a c t i o n f a i b l e m e n t acide. P a r é v a p o ra tio n a u b a in - m a rie , la solution a q u e u s e a b a n d o n n e l e n i t r a t e d e p i l o c a r p i n e q u e l’o n p u r i f i e p a r d e s c r i s t a l l i s a t i o n s r é p é t é e s d a n s l ’a l c o o l à 90° b o u i l l a n t . 2° L e procédé Petit (2), i n d i q u é e n 1876, d if f è r e d e c e l u i d u C o d e x e n c e q u ’il é p u i s e les f e u i l l e s p a r d e l ’a l c o o l à 85° n o n a c i d u l é , e t q u e l a s o l u t i o n d e p i l o c a r p i n e d a n s le c h l o ­ r o f o r m e e s t é v a p o r é e d i r e c t e m e n t . L ’a l c a l o ï d e i m p u r e s t t r a n s f o r m é e n a z o t a t e q u ’o n r e p r e n d p a r l’a l c o o l à 95° bouillant. 3° L ’a n n é e s u i v a n t e , M. P e t i t (3) r e t i r e l ’a l c a l o ï d e d e l a s o l u t i o n c h l o r o f o r m i q u e a v e c d e l ’e a u d i s t i l l é e a d d i t i o n n é e d ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e , e t , p a r é v a p o r a t i o n d a n s le v i d e , (1) Codex, édit. 1884, p. 134, Azotate de pilocarpine. (2) Petit, Moniteur scienlilique de Quesneville, p. 1250. (3) Petit, Bulletin Soc. Chim., 1877, t. I, p. 397. �lî>2 UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES il o b t i e n t d e b e a u x c r i s t a u x d e c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r pine. 4* Le m e i l l e u r m o d e d e p r é p a r a t i o n , d ’a p r è s F l ü c k i ­ g e r ( 1 ) , s e r a i t d ’é v a p o r e r l’e x t r a i t a q u e u x d e s f e u i l l e s a v e c d e la m a g n é s ie et de le s siv e r ce m é l a n g e a v e c d u c h l o r o f o r m e , d ' e n l e v e r l ' a l c a l o ï d e à la s o l u t i o n c h l o r o f o r ­ m i q u e a v e c d e l’e a u l é g è r e m e n t a c i d u l é e ; é v a p o r e r c e t t e s o lu tio n a v e c d e la m a g n é s i e et r e p r e n d r e p a r d u c h l o r o ­ f o r m e ; l ’é v a p o r a t i o n d e c e d e r n i e r d o n n e la p i l o c a r p i n e . C e s d i f f é r e n t s p r o c é d é s m ’o n t d o n n é d e b o n s r é s u l t a t s . M a i s il y a a v a n t a g e à e m p l o y e r , p o u r l’é p u i s e m e n t d u J a b o ra n d i, une m o in d re proportion d 'acid e c h lo r h y d riq u e q u e n e l ’i n d i q u e le C o d e x . Le s e c o n d p r o c é d é P e t i t p e r m e t d ' o b t e n i r d i r e c t e m e n t le c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i n e . C e sel n e c o n t i e n t pas, o u t r è s p e u , d e c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i d i n e , si o n le p u r i f i e p a r p l u s i e u r s c r i s t a l l i s a t i o n s d a n s l’alcool à 9 0 ° ; m a i s l a c r i s ­ ta llisa tio n est l o n g u e à se p r o d u ir e . A v e c le Pilocarpus racemosus, le t r a i t e m e n t à l ’a l c o o l e s t dif fic ile , c a r l’e s s e n c e e t l e s m a t i è r e s c o l o r a n t e s d e la f e u i l l e s ’y d i s s o l v e n t a b o n d a m m e n t e t g ê n e n t d a n s l e s o p é ­ rations ultérieures. Le p ro c é d é in d iq u é p a r F lü c k ig e r, e n a p p a r e n c e facile, e s t d ’u n e m a n i p u l a t i o n d é l i c a t e , s u r t o u t si o n o p è r e s u r une certaine quantité. P o u r o b t e n i r l a p i l o c a r p i n e à l ’a i d e d e s o n a z o t a t e , d ’a p r è s le C o d e x , o n d i s s o u t le sel d a n s d i x fo is s o n ^ p o i d s d ’e a u , o n a j o u t e d e l ’a m m o n i a q u e à la s o l u t i o n j u s q u ’à r é a c t i o n a l é a ' l i n e , o n a g i t e a v e c d u c h l o r o f o r m e q u i d i s s o u t l’a l c a l o ï d e m i s e n l i b e r t é e t o n é v a p o r e l a s o l u t i o n c h l o r o f o r m i q u e fil­ trée. (1) Flückiger, Pharmakoynosie, 3te Aufl., p. 695, 1891. T,ES ALCALOÏDES DES JABORANDIS P r o p r ié t é s 193 ph y siq u es . — L a p i l o c a r p i n e a l c a l o ï d i q u e s e p r é s e n t e s o u s f o r m e d ’u n s i r o p é p a i s à la t e m p é r a t u r e o r d i n a i r e , s e f l u i d i f i a n t s o u s l ’a c t i o n d e l a c h a l e u r . E n t i è ­ r e m e n t p u r e , e l l e e s t i n c o l o r e e t i n o d o r e , m a i s , le p l u s so u v e n t, elle est l é g è r e m e n t colorée en j a u n e et d é g a g e une o d e u r de n icotine très prononcée. Sa s a v e u r est am ère, m a i s d ’u n e a m e r t u m e p e u p e r s i s t a n t e e t q u i n ’e s t p o i n t désagréable. La p ilo c a rp in e est soluble en tou tes p ro p ortio n s d an s l’e a u , d a n s l ' a l c o o l , t r è s s o l u b l e d a n s le c h l o r o f o r m e , q u i e s t le d i s s o l v a n t d e c h o i x p o u r l a p r é p a r a t i o n , m o i n s s o l u ­ b le d a n s la b e n z i n e e t d a n s l’é t h e r , e t p r e s q u e i n s o l u b l e d a n s l’é t h e r d e p é t r o l e . E l l e r e t i e n t l’e a u a v e c u n e g r a n d e t é n a c i t é . A u s s i e s t-il d if fic ile d e l’o b t e n i r p a r f a i t e m e n t sèche, m ê m e sous la cloche sulfurique. L e p o u v o i r r o t a t o i r e d e la p i l o c a r p i n e s e r a i t , d ’a p r è s P œ h l ( 1 ) , («) d = -j- 1 0 1 ° 6 ; d ’a p r è s M M . P e t i t e t P o l o n o v s k i (2), il s e r a i t (a) i> = -f 106° p o u r u n e c o n c e n t r a t i o n d e 2 °]0, à l a t e m p é r a t u r e d e 18° e t d a n s u n t u b e d e Üm,2. U n e c h o s e i n t é r e s s a n t e à r e m a r q u e r , c’e s t q u e c e t a l c a ­ l o ï d e g a r d e s o n p o u v o i r r o t a t o i r e s p é c i f i q u e d a n s t o u s les s e l s . L e s c a r b o n a t e s e t l’a m m o n i a q u e n e p a r a i s s e n t p a s s e n s i b l e m e n t le m o d i f i e r ; il n ’e n e s t p a s d e m ê m e d e s b a s e s f i x e s q u i e n f o r m a n t d e s pilocarpates b a s i q u e s a b a i s ­ sen t ce p o u v o ir ro tato ire. P r o pr ié t é s chim iques . — A ction de la chaleur . — L a c h a l e u r t r a n s f o r m e la p i l o c a r p i n e e n s o n i s o m è r e , l a j a b o r i n e . O n o b t i e n t le m ê m e r é s u l t a t e n c h a u f f a n t , a u b a i n m arie, la so lu tio n a q u e u s e , cette tra n sfo rm atio n est encore (1) Pœhl, d'apr. Ber. d. ch. Ges., XII, p. 2185, et XIII, p. 2401. 2) Petit et Polonovski, loc. cit., p. 9. 3 �191 UN NOÜVEVU4AB0RVNDI D '.S AN TILLES FRANÇAISES p l u s r a p i d e e n s o l u t i o n a c i d e ; d a n s c e d e r n i e r c a s , il s e f o r m e u n sel d e j a b o r i n e . Si o n p o r t e à l ' é b u l l i t i o n p e n ­ d a n t un certain tem ps une solution a q u e u se e t su rto u t u n e s o l u t i o n a c i d e , il y a f o r m a t i o n d e p i l o c a r p i d i n e ( C h a s t a i n g ) (1). U ne actio n p ro lo n g é e d e l'éb ullitio n s u r u n e so lu tio n aq u eu se de pilocarp in e ou su r u ne solution d a n s u n excès d ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e d é d o u b l e l a p i l o c a r p i n e e n t r i m e t h v la m in e e t en acide pyrid in e-lactiq u e (H a rd y et C alm els)(2). C“ H»6 Az3O* + H-O = Pilucarpiiu* G8 H9 Az O3 + Aride pyridino-laclique Az (CH3) 3 Trimethytamine. Action des acides . — L ' a c i d e a z o t i q u e f u m a n t e m p l o y é e n g r a n d e x c è s 10 K) p. 1, t r a n s f o r m e l a p i l o c a r p i n e e n j a b o r a n d i n e ( C h a s t a i n g ) (3). L ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e e m p l o y é e n g r a n d e q u a n t i t é e t c h a u f f é à l’a i r l i b r e , p r o d u i t a u s s i d e l a . j a b o r a n d i n e e n m ê m e te m p s q u e d e la j a b o r in e . L i p i l o c a r p i n e se c o m b i n e a u x a c i d e s p o u r f o r m e r d e s sels g é n é r a l e m e n t c rista llisé s ; d e u x so n t in s c rits a u c o d e x : le c h l o r h y d r a t e e t l ' a z o t a t e , m a i s o n u t i l i s e a u s s i le b o r a t e , le b r o m h y d r a t e , le p h è n a t e , le s a l i e v l a t e , le s u l f a t e , le t a n n a t e e t le v a l e r i a n a t e d e p i l o c a r p i n e . Action — La potasse e m p lo y ée en so lu tio n c h a u d e , s e c o m b i n e a v e c la p i l o c a r p i n e . C e t t e d e r n i è r e e s t c h a n g é e en acide p ilo carp iq u e p ar sa c o m b in a iso n av ec u n e m o l é c u l e d ’e a u , e t d o n n e le p i l o c a r p a t e d e p o t a s s e des a l c a l is . (C“ H11 Az* K). O3 (1> Chastaing., C. R. Ac. Sc. XCIV(1882). p. 223,966; C, 1885, p. 1593 CI, p. 507. (2) Hardy et Calmels, C. R. Ac. Sc., CH (18813), p. 1562. (3) Chastaing, C. H. Ac. Sc. XC1V (1882), p. 967. LES ALCALOÏDES DES JARORANDIS 195 C e sel d é c o m p o s é p a r u n e x c è s d ’a c i d e r é g é n è r e l’a l c a ­ l o ï d e , et f o r m e u n sel d e p i l o c a r p i n e . Si l a q u a n t i t é d ’a c i d e e m p l o y é , s a t u r e e x a c t e m e n t le p o t a s s i u m , l ' a c i d e p i l o c a r ­ p i q u e m i s e n l i b e r t é r e s t e e n s o l u t i o n d a n s l’e a u . Si o n m a i n t i e n t l ’é b u l l i t i o n d ’u n e s o l u t i o n d è t h y l a t e d e s o d i u m d a n s l’a l c o o l a b s o l u a v e c l a p i l o c a r p i n e , il y a f o r m a t i o n d e p i l o c a r p i d a t e q u i d o n n e e n s u i t e la p i l o c a r p i d i n e (1). L a potasse fondante, em ployée en g ra n d excès, déd o ub le la p ilo c a r p in e e n m è th y la m in e , a cid e c a rb o n iq u e , a cid e b u t y r i q u e , t r a c e s d ’a c i d e a c é t i q u e , e t c . ( C h a s t a i n g ) . L a s y n t h è s e d e l a p i l o c a r p i n e a é t é fa i t e p a r M M. H a r d y e t C a l m e l s (2) e n p a r t a n t d e l ’a c i d e p y r i d i n e - l a c t i q u e . La p ilo carp in e fonctionne co m m e base m onacide. § 2. — La Jaborine. C H H 16 Az2 O2 = 208. Isomère de la pilocarpine. L a Jaborine f u t r e t i r é e e n 1880 p a r M M . H a r n a c k e t M e y e r (3 ), d e s f e u i l l e s d u P. pennatifolius. Ce c o r p s e s t a m o r p h e , f a c i l e m e n t s o l u b l e d a n s l ’a l c o o l , d a n s l ’é t h e r e t le c h l o r o f o r m e , m o i n s s o l u b l e d a n s l’e a u q u e que la pilocarpine. C ’e s t u n e b a s e é n e r g i q u e , e l l e p r e n d n u s s a n c e l o r s q u ’on é v a p o r e l e s s o l u t i o n s a q u e u s e s e t s u r t o u t a c i d e s d e p il o - (1) Petit et Polouovski, Loc. cit., p. 8. (2) Hardy et Calmels, G. R. Ac. Sc. loc. cit. (3) Harnack et Meyer, Ann. cler Chem und Pharm., CCIV, p. 67. �1% UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES c a r p i n e ; a son to u r, elle se t r a n s f o r m e e n p ilo c a rp id in e sous Tinfluence d es acid e s m in é ra u x ou des alcalis. M. M e r c k n e c r o i t p a s à l a f o r m a t i o n si t a c i l e d e c e c o r p s p e n d a n t la p r é p a r a t i o n d e la p ilo c a rp in e . Ses p r o p r i é t é s p h y s i o l o g i q u e s s e r a p p r o c h e n t d e c e l l e s d e l’a t r o p i n e ; e n effet, l a j a b o r i n e d i l a t e l a p u p i l l e , e l l e p r o ­ d u i t d o n c u n effet i n v e r s e à c e l u i o b t e n u a v e c s o n i s o m è r e la pilocarpine. Les a u tre s c a ra c tè re s ph ysiq u es et c h im iq u e s so n t peu é tu d ié s ; c e p e n d a n t l'azo tate de ja b o r in e c rista llise fa c ile ­ m e n t , e s t p e u s o l u b l e d a n s l’a l c o o l , t a n d i s q u e le c h l o r h y ­ d r a t e q u e j ’a i o b t e n u e s t s i r u p e u x , e t t r è s s o l u b l e d a n s c e liquide. C e s s e l s s e c o m p o r t e n t c o n n u e l a p i l o c a r p i n e a v e c le s réactifs des alcalo ïd es. §3. — P ilocarpidine Cl» H “ Az1 O* = 194. L a pilocarpidine a é t é d é c o u v e r t e p a r H a r n a c k (1 ), e u 1887 ; e l l e f o r m e u n e m a s s e s i r u p e u s e e t d é l i q u e s c e n t e . E n 1897 , M M . P e t i t e t P o l o n o w s k i l’o n t o b t e n u e c r i s t a l ­ lisée en p rism e s o b liq u es, tr a n s p a r e n ts et d é liq u e s c e n ts , s o l u b l e s e n t o u t e s p r o p o r t i o n s d a n s l’e a u , l’a l c o o l , t r è s s o l u ­ b l e s d a n s le c h l o r o f o r m e , p e u s o l u b l e d a n s l a b e n z i n e e t l’é t h e r , p r e s q u ’i n s o l u b l e d a n s l a l i g r o i n e . S o n p o u v o i r r o t a t o i r e e s t d e (a) d — -P 50° d a n s u n e s o l u - (1) Harnack, Annalen der Chemic urxl Pharmac., CCXXXVIII, |». ‘228. (‘2; Petit et Polonovski, loc. ciL, p. ‘21. LES ALCALOÏDES DES JABORANDIS 197 t i o n à 2 °lo à l a t e m p é r a t u r e d e 18° e t d a n s u n t u b e d e 0®20. En p ré s e n c e de la s o u d e ou de la p otasse tpilocarpidate), s o n p o u v o i r r o t a t o i r e d e v i e n t l é v o g y r e (a) i> — — 3°. C o m m e p o u r l a p i l o c a r p i n e le p o u v o i r r o t a t o i r e d e l a p i l o c a r p i d i n e e s t p e u i n f l u e n c é p a r s a c o m b i n a i s o n a v e c les a c i d e s . Le p o in t de fusion des sels d e p ilo c a rp id in e est inférieu r a u p oint d e fu sio n des m ê m e s sels de pilocarpine. Ces c a ­ r a c t è r e s p h y s i q u e s p e r m e t t e n t d e les d i f f é r e n c i e r : c e p e n ­ d a n t , le c h l o r y d r a t e d e p i l o c a r p i n e s u b i t u n e i s o m é r i e s o u s l ’a c t i o n d e l a c h a l e u r ; le p r o d u i t o b t e n u e s t c o n s i ­ d é ré c o m m e c h l o r h y d r a t e de p ilo c a rp id in e p a r MM. Petit e t P o l o n o w s k i , c e q u i e s t c o n t e s t e p a r M . M e r c k (1). D a n s p r e s q u e to u te s ses r é a c tio n s c h im iq u e s, la p ilo c a r­ p i d i n e s e c o m p o r t e d e la m ê m e f a ç o n q u e l a p i l o c a r p i n e ; c e p e n d a n t, u n e solution à ^ de son azotate ne do nn e pas d e p r é c i p i t é a v e c le r é a c t i f d e D r a g e n d o r t f , ni a v e c le c h l o ­ r u r e d ’o r a c i d u l é p a r l ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e , ni a v e c le c h l o ­ r u r e de p la tin e. Le ré a c tif iod o -io d u ré de T h ilm a n y ne d o n n e p a s d e p ré c ip ité n o n plus. L a p ilo c a rp id in e diffère d e la p ilo c a rp in e p a r ses p ro ­ p rié té s p h y s io lo g iq u e s ; elle est m oins s ia lo g o g u e ; et au ssi p ar q u elq u es propriétés physiques. M M . P e t i t e t P o l o n o v s k i (2) o n t f a i t u n t r a v a i l s u r l’isom e r i e d e l a p i l o c a r p i n e a v e c la p i l o c a r p i d i n e , r é f u t é p a r M. M e r c k (3), q u i r e c o n n a i t q u e le c o r p s n o m m é p i l o c a r ­ p id in e p a r ces c h im is te s est bien un isom ère de la pilocar­ p i n e , m a i s q u e ce n ’e s t p a s d e la p i l o c a r p i d i n e . P o u r M . M e r c k , la t r a n s f o r m a t i o n d e la p i l o c a r p i n e e n p i l o c a r p i d i n e , n e p e u t s e t a i r e f a c i l e m e n i , ni p a r l’a c - (1) E. Merck, Annales de 1897, i° 157, p. 1 (Iraducl. du Dr Adarnski)(2) Petit et Polonovski, loc. cil., |>. 5. (3) E. Merck, Annale*, 1897, p. !.. �1os r> NorvF. vr jaborandi dls Antilles françaises t i o n d e la c h a l e u r ( p r o c é d é P e t i t e t P o l o n o s k i ) , n i p a r l a d éco m p o sitio n en p ré s e n c e d e l'eau ou en p ré s e n c e de l’a c i d e c h l o r h y d r i q u e s o u s l ' a c t i o n d e c e m ê m e a g e n t . L a p i l o c a r p i d i n e s e c o m b i n e a v e c les a c i d e s p o u r d o n ­ n e r des sels qu i so n t peu e m p lo y é s. § 4. — J a b o r a tid iv c C‘»> H‘2 Az2 O3 = 208. L a Jaborandine (1) a l c a l o ï d e , v o i s i n d e l a p i l o c a r p i n e , e s t u n c o r p s a m o r p h e o b t e n u p a r D o m i n g o P a r o d i (2), e n 1875. C’est e n é t u d i a n t u n e e s p è c e d e Piper d u P a r a g u a y , e m ­ p l o y é e p a r les I n d i g è n e s q u i l a d é s i g n a i t s o u s le n o m d e Jaborandi, q u ’il fit c e t t e d é c o u v e r t e : il l u i a v a i t a s s i g n é la f o r m u l e c 20 H-* A d O ; H a r n a c k la d é d o u b l a n t , e l l e d e ­ v i n t C ‘() H ,s Az2 O3 . L a Jaborandine s ’o b t i e n t a u s s i p a r l’a c t i o n d e s a c i d e s s u r la p i l o c a r p i n e c o m m e il a é t é d it à l’é t u d e d e c e c o r p s . L ’a c t i o n p h y s i o l o g i q u e d e l a Jaborandine s e r a p p r o c h e d e c e l l e d e l a Jaborine. Acide pilocarpique. — L ’a c i d e p i l o c a r p i q u e a é t é i s o l é p a r M M . P e t i t e t P o l o n o v s k i , e n d é c o m p o s a n t le p i l o c a r (t) Jaborandine, ce nom a été donné par Bvasson à l’alcaloïde qui fut appelé pilocarpine par Hardy ; c'est ce cPrnitrr nom qui a prévalu et celui de Jaborandine a été attriLué à l’alcaloïde du Pipei' Jaborandi Vell, et à un produit de transformation de la pilocarpine. iwJ) Domingo Parodi, Bevista pharmaccutica, janvier 1875 ; d’après le Piiarmaceulical Journal and Ti ans., 3 avril 1875. LES ALCALOÏDES DES JAflORANDIS 199 p a l e d e b a r y u m p a r l ’a c i d e s u l f u r i q u e ; la s o l u t i o n a q u e u s e f i l t r é e e s t s o u m i s e à l’é v a p o r a t i o n s p o n t a n é e ; o n o b t i e n t u n e m a ss e s ir u p e u s e qui p re n d , à la lo n g u e , un asp ect de v e r n i s ; il e s t t r è s s o l u b l e d a n s l’e a u e t l 'a l c o o l . I n s o l u b l e d a n s l ’é t h e r , le c h l o r o f o r m e , l a b e n z i n e . Sa ré a c tio n , n e u tre à la p h taléin e, est très alcaline au t o u r n e s o l . A c e t é t a t , l ’a c i d e s ’e s t d é j à d é s h y d r a t é e n p a r t i e , c a r l a d é v i a t i o n e s t p l u s g r a n d e . Si o n é v a p o r e à c h a u d , l’a c i d e p i l o c a r p i q u e s e d e s h y d r a t e e n p a r t i e e t d o n n e u n e p lu s g r a n d e q u a n tité d e p ilo c a rp in e ; m ais la tr a n s f o r m a ­ t i o n e n p i l o c a r p i n e e s t i n s t a n t a n é e l o r s q u ’o n f a i t r é a g i r u n a c i d e , m ê m e d i l u é , s u r l’a c i d e p i l o c a r p i q u e s e c ; e lle est, a u c o n tr a ir e , le n te en solution a q u e u s e et q u a n d l’a c i d e a j o u t é n ’e x c è d e p a s d e b e a u c o u p l a q u a n t i t é d ' u n e m olécule. §5. — Réaction des Alcaloïdes des Pilocarpus. Il n ’e x i s t e p a s d e c a r a c t è r e s b i e n t r a n c h é s p e r m e t t a n t d e d i s t i n g u e r n e t t e m e n t le s u n s d e s a u t r e s , le s a l c a l o ï d e s r e t i r é s d e s Pilocarpus. Ce n ’e s t q u e p a r l ’e n s e m b l e d e s r é a c t i o n s et d e s p r o p r i é t é s p h y s i q u e s e t p h y s i o l o g i q u e s q u ’il e s t p o s s i b l e d e r e c o n n a î t r e c e s c o r p s . Ils d o n n e n t , a v e c : 1" le phosphomolybdale de sodium ( r é a c t i f d e S o n n e n s chein), u n p ré c ip ité b la nc teinté lé g è re m e n t de ja u n e . — L ’a c i d e p h o s p h o m o l y b d i q u e d o n n e le m ê m e p r é c i p i t é ; 2° Yiodurc double de mercure et de potassium ( r é a c t i f de V a l s e r ou d e M a y e r), un p ré c ip ité blanc, faib le m en t -7 �200 UN NOUVEAU JABORVNDI DES ANTILLES FRANÇAISES j a u n â tr e , sensible m êm e d a n s u n e s o lu tio n â j ^ , de pliocarpine ; 3 ° Viodure double de bismuth et de potassium ( r é a c t i f île D r a g e m l o r f f ) , u n p r é c i p i t é r o u g e o r a n g é , t r è s s e n s i b l e p o u r l a pilocarpine e t l a jaborine , m a i s n e d o n n e r i e n p o u r u n e s o l u t i o n à 77 ^ d ’a z o t a t e d e pilocarpidine; 4 Viodure double de cadmium et de potassium {r é a c t i f de M ariné), un p récip ite b la n c . Ce ré a c tit e st m o in s s e n ­ sible q u e les p ré c é d e n ts ; •V Viodurede potassium iodiiré ( r é a c t i f d e T h i l m a n y ) ( l ) , un précipité b ru n , sensible m ê m e p our u n e so lution à j—! _ d e sel d e p i l o c a r p i n e ; n e d o n n e r i e n p o u r u n e s o l u ­ t i o n d ’a z o t a t e d e p i l o c a r p i d i n e , m ê m e à ; 0° le chlorure « f o r , u n p r é c i p i t é j a u n e s o l u b l e à c h a u d ; 7 ° le chlorure d'or a c i d u l é a v e c l 'acide chlorhydrique , un précipité ja u n e cristallisé en lon g u es a ig u illes ; 8° le chloruirc de platine, u n p r é c i p i t é j a u n e c r i s t a l l i n soluble à c h a u d ; 9° le chlorure mercurique, u n p r é c i p i t é b l a n c ; 10° le bromure mer'eurique, u n p r é c i p i t é b l a n c ; 11° l 'acide picrique e n s o l u t i o n s a t u r é e , u n p r é c i p i t é jaune ; 12° Vacide silicotungslique , u n p r é c i p i t é b l a n c . C e t t e ré a c tio n est trè s .sensible ; 13° Vacide sulfurique e t le bichromate de potassium , une coloration vert clair. A v e c les c i n q r é a c t i f s s u i v a n t s : l’a z o t a t e e t le chlorhy ­ d r a t e d e pilocarpine d e M e r c k e t d e P e t i t , d ’u n e p a r t ; l ' a z o t a t e d e pilocarpidine d e M e r c k e t le c h l o r h y d r a t e (1) Fluckiger, loc. cit LES ALCALOÏDES DES JAHORANDIS 201 d e pilocarpidine ( q u e j ’ai o b t e n u p a r le p r o c é d é P e t i t e t P o l o n o v s k i ) , d ’a u t r e p a r t , d o n n e n t les r é a c t i o n s d i s ­ tinctives su iv an tes : 1° Avec l'acide phosphomolybdiguc : Un précipité blanc jaune, in­ Un précipité blanc jaune, solu­ soluble à chaud, avec une solu­ ble à chaud, se reformant par refroidissement. tion à 00■ Le chlorhydrate que j’ai ob­ tenu par le procédé Petit se com­ porte de même. 10 2* Avec le chlorure d'or : 5 centimètres cubes de solu­ L’azotate et le chlorhydrate tion à yôVô additionnés de une traités de même ne donnent rien. goutte d’acide chlorhydrique, donnent après quelque* heures, de magnifiques aiguilles de chlo­ rure d’or et de pilocarpine acide. 3° Avec le chlorure de platine : Une solution à -8L, un préci­ pité jaune, soluble à chaud, qui se reforme par refroidissement. Avec l’azotate, rien. Avec le chlorhydrate, la même réaction qu’avec celui de pilo­ carpine. 4° Avec le réactif de Dragendorff : Un précipité abondant avec Aucun précipité avec une so­ une solution à -rrrw. lution à 1000 Le chlorhydrate se comporte comme le sel de pilocarpine. * �202 i N NOUVEAU JABORANDl DES ANTILLES FRANÇAISES 5° A v e c l'io d u r e d e p o ta s s iu m io d u r ê Aucun précipité avec une so­ Un précipité brun al ondant lution à mais il se forme un avec une solution à j j -f ,. précipité abondant en solution ® 1«o• Le chlorhydrate de pilocarpidine réajrit comme celui de pilo­ carpine. C H A PITRE Y A lc a lo ïd e s du P . ru ccinosus. 3 P o u r m ’a s s u r e r q u e le P. racemosus c o n t e n a i t d e s a l c a ­ loïdes d o n n a n t les m ê m e s ré a c tio n s g é n é ra le s qu e ceu x du P .pennatifolius, 2 0 g r a m m e s d e f e u i l l e s p u l v é r i s é e s e t p a s ­ s é e s a u t a m i s n° 3 0 , o n t é t é t r a i t é e s p a r l i x i v i a t i o n a v e c d e l’e a u d i s t i l l é e a c c i d u l è e à ^ d ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e . Il a é t é r e t i r é 6 0 cc d e c o l a t u r e t r è s c o n c e n t r é e q u i o n t é t é d é c o l o r é s a v e c d u s o u s - a c é t a t e d e p l o m b ; l ’e x c è s d e p l o m b a é t é p r é c i p i t é a v e c d u s u l f a t e d e s o u d e e t du c a r b o n a t e d e s o u d e . L a l i q u e u r f i l t r é e e t n e u t r a l i s é e a v e c u n p e u d ’a ­ cide c h l o r h y d r i q u e é ta it c o m p lè te m e n t incolo re et d o n n a it t o u t e s le s r é a c t i o n s d e l a p i l o c a r p i n e é n u m é r é e s c i - d e s s u s . 1er. — Extraction de la pilocarpine. L e p r o c é d é q u i m ’a d o n n é le s m e i l l e u r s r é s u l t a t s p o u r i s o l e r l a pilocarpine d e s f e u i l l e s d u P. racemosus e s t le s u i ­ vant : 2 5 0 g r a m m e s d e p o u d r e d e fe u i ll e s d e P. racemosus p a s s é e s a u t a m i s n u m é r o 30, s o n t m é l a n g é s a v e c 2 5 0 rc d ’e a u d i s t i l l é e a c i d u l é e à u n p o u r c e n t d ’a c i d e c h l o r h y - �2 04 T’N NOVTF.AU JABORANDI DES ANTILLES PR \ NT AISES d r i q u e . L e m é l a n g e h u m i d e et s p o n g i e u x e s t a b a n d o n n é , p a r f a i t e m e n t t a s s é d a n s u n v a s e c o u v e r t p e n d a n t 12 h e u r e s ; il e s t e n s u i t e d i v i s é e t m é l a n g é d e n o u v e a u p o u r obtenir un produit h o m o g è n e qui est disposé p a r c o u c h e s et ta ssé c o n v e n a b le m e n t d a n s u n a p p a r e i l à dép lacem ent continu (p erco lateu r à siphon). On ajo u te de i’e a u d i s t i l l é e e n q u a n t i t é s u f f i s a n t e p o u r i m p r é g n e r la p o u d re et m a in te n ir u n e co u ch e de liq u id e en d e s s u s ; 24 h e u r e s a p r è s , o n l a i s s e é c o u l e r l e l i q u i d e g o u t t e à g o u t t e . Il f a u t e n c o r e 24 h e u r e s p o u r o b t e n i r 2 5 0 e* d e c o l a t u r e , c ' e s t - à - d i r e le m ê m e n o m b r e d e c e n t i c u b e s q u e le p o i d s e n g r a m m e s de la s u b s ta n c e e m p lo y ée. O n r e c u e i l l e d e l a m ê m e m a n i è r e , t r o i s fo is le m ê m e v o l u m e d e c o l a t u r e . C h a q u e p o r t i o n d e 2 5 0 fC e s t r e c u e i l l i e s é p a r é m e n t et a u t o m a t i q u e m e n t ; o n l e s é v a p o r e s é p a r é ­ m e n t à l’é t a t d ’e x t r a i t m o u . C e t e x t r a i t a q u e u x e s t r e p r i s p a r S p a r t i e s d ’a l c o o l a 0 5 ° : o n l a i s s e e n c o n t a c t q u e l q u e s h e u r e s p o u r b i e n p r é c i p i t e r t o u t e s le s m a t i è r e s g o m m e u s e s et m u e i l a g i n e u s e s , o n d é c a n t e e t o n l a v e e n c o r e le p r é c i ­ p ité a v e c d e u x p a r t i e s d ’a l c o o l à 95° p o u r r e t i r e r t o u s l e s alcaloïdes. L a s o l u t i o n a l c o o l i q u e o b t e n u e e s t d i s t i l l é e , le r é s i d u recueilli d a n s u n e c a p s u le est é v a p o r é au b a in - m a r ie j u s ­ q u ' à é l i m i n a t i o n c o m p l è t e d e l’a l c o o l ; il r e s t e u n e x t r a i t hydro-alcoolique de consistance sirupeuse. Cet e x tra it placé d a n s l'a m p o u le à d é c a n t a t io n e s t tra ité p a r u n l é g e r e x c è s d ’a m m o n i a q u e e t d u c h l o r o f o r m e q u i s ’e m p a r e d e s a l c a l o ï d e s . L e c h l o r o f o r m e e s t d i s t i l l é . Il reste d a n s la c o rn u e un ré s id u b r u n , s ir u p e u x , trè s é p a is, d ’o d e u r a r o m a t i q u e , d e s a v e u r c h a u d e e t a m é r e q u i r e n ­ f e r m e les a l c a l o ï d e s , le r é s i d u e s t r e p r i s p a r d e l ’e a u a c i ­ d u l é e a l 'a c i d e a z o t i q u e j u s q u ’à r é a c t i o n à p e i n e a c i d e ; la s o l u t i o n l i l t r é e e s t é v a p o r é e s o u s l a c l o c h e d a n s le v i d e e n p r é s e n c e d e l ' a c i d e s u l f u r i q u e . L ’a z o t a t e o b t e n u e s t t r a i t é ALCALOÏDES DU P. RACEMOSUS 2U5 p a r l ’a l c o o l b o u i l l a n t q u i l a i s s e d é p o s e r , p a r r e f r o i d i s s e ­ m e n t, de beaux c ris ta u x d 'azo tates. Une seconde cristalli­ s a t i o n e s t s o u v e n t u t i l e p o u r l’o b t e n i r b l a n c e t q u e l q u e f o i s m ê m e u n e t r o i s i è m e ; il p e u t c o n t e n i r d e l’a z o t a t e d e p i l o — c a r p i d i n e e t d e l ’a z o t a t e d e j a b o r i n e . C ’e s t a u m o y e n d e c e sel q u e la p i l o c a r p i n e e s t p r é p a r é e ; o n t r a i t e s a s o l u t i o n d ’a p r è s le p r o c é d é i n s c r i t a u C o d e x , d a n s u n e a m p o u l e à d é c a n t a t i o n , p a r l’a m m o n i a q u e e t le c h l o r o f o r m e ; l ’é v a p o r a t i o n d e c e l u i - c i a b a n d o n n e u n e p il o c a r p i n e i m p u r e , q u i p e u t c o n t e n i r d e l a j a b o r i n e e t d e la pilocarpidine. P o u r l ’o b t e n i r p u r e , o n la c o m b i n e à l’a c i d e c h l o ­ r h y d r i q u e , le c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i n e c r i s t a l l i s e a v e c le c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i d i n e , m a i s le c h l o ­ r h y d r a t e d e j a b o r i n e r e s t e à l’é t a t s i r u p e u x . P a r u n e o u d e u x c r i s t a l l i s a t i o n s d a n s l’a l c o o l b o u i l l a n t o n o b t i e n t u n c h l o r h y d r a t e a b s o l u m e n t p u r , d o n t les c a r a c t è r e s p h y ­ siq u es et c h im iq u e s ré p o n d e n t à ceu x qui sont indiqués p l u s l o i n . L e c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i d i n e r e s t e d a n s les eaux m ères. C’e s t a u m o y e n d e c e c h l o r h y d r a t e p u r q u e la p i l o c a r ­ p i n e p u r e e s t p r é p a r é e . C e t t e d e r n i è r e , c o m b i n é e à l’a c i d e a z o t i q u e , d o n n e a u s s i l’a z o t a t e p u r ; c’e s t e l l e q u i d o i t s e rv ir à p r é p a r e r to u s les sels de p ilo c a rp in e . L a pilocarpidine o u s e s s e l s n e s o n t p a s t r è s faciles à o b t e n i r , c a r , m ê m e d a n s le c o m m e r c e , il e s t difficile d e s’e n p r o c u r e r e t le p r i x e n e s t t r è s é l e v é . J ’a i a u s s i e s s a y é l a p r é p a r a t i o n d e l a p i l o c a r p i n e a u m o y e n d e l’e x t r a i t o b t e n u p a r i n f u s i o n s s u c c e s s i v e s ; e t e n t r a i t a n t le c h l o r o f o r m e p a r d e l ’e a u a c i d u l é e à ^ d ’a c i d e c h lo r h y d riq u e . P a r é v a p o r a tio n de ce liquide, on o b tie n t d u c h l o r h y d r a t e d e p i l o c a r p i n e , m a i s la c r i s t a l l i s a t i o n s ’ef­ f e c t u e d i f f i c i l e m e n t e t o n n e p e u t r e t i r e r q u ’u n e f a i b l e �2 0 6 UN NOUVEAU J.VBORANDI DES VNTILLKS FRANC USES p a r t i e «lu sel d e p i l o c a r p i n e , c e c o r p s é t a n t t r è s s o l u b l e d a n s t o u s les v é h i c u l e s , m ê m e l’a l c o o l . L es i n f u s i o n s s u c c e s s i v e s é p u i s e n t m o i n s f a c i l e m e n t l a feuille q u e la lix iv ia tio n ; la q u a n tité d e liq u id e e m p lo y é e s t b e a u c o u p p l u s g r a n d e e t c o m m e c o n s é q u e n c e le p r o ­ d u i t e s t s o u m i s à l’a c t i o n d e la c h a l e u r p e n d a n t u n t e m p s b ea u c o u p plus long. Le p ro c é d é p a r lix iv ia tio n est d o n c préférable. J ’a i é t é c o n d u i t a u p r o c é d é p a r l i x i v i a t i o n à f r o i d a l i n d e c o n s e r v e r l’e s s e n c e d u P. racemosus, l a q u e l l e a é t é o b t e ­ n u e ap rès avoir retiré des alcaloïdes. C e p r o c é d é a l’a v a n t a g e : 1* d e n ’e u i p l o y e r q u ' u n e p e t i t e q u a n t i t é d e v è l f i c u l e e x t r a c t i f ; t r o i s fois le p o i d s d e l a s u b s t a n c e , q u a t r e fo is a u plus ; 2» d ' é v a p o r e r s é p a r é m e n t l e s d i f f é r e n t e s c o l a t u r e s e t d ’é v i t e r a i n s i u n e a c t i o n t r o p p r o l o n g é e d e l a c h a l e u r s u r les p a rtie s les p lu s c o n c e n tré e s ; 3* d e p e r m e t t r e l’e x t r a c t i o n d e l’e s s e n c e ; 4° d ’ê t r e p l u s é c o n o m i q u e q u e c e l u i à l ’a l c o o l . § 2. — Dosage des Alcaloïdes du P . racem osus. C e d o s a g e a é t é f a i t d a n s l’e x t r a i t h y d r o - a l c o o l i q u e o b t e n u a v e c 100 g r a m m e s d e f e u i l l e s p a r le p r o c é d é i n ­ d i q u é p o u r l’e x t r a c t i o n d e la p i l o c a r p i n e ( p a g e s 4 6 - 4 7 ) . L ’e x t r a i t t r a i t é p a r l’a m m o n i a q u e e t le c h l o r o f o r m e c o m m e p o u r l a p r é p a r a t i o n d e l a p i l o c a r p i n e ( p a g e 35). L e r é s i d u d e l’é v a p o r a t i o n d u c h l o r o f o r m e , r e p r i s p a r u n p e u d ’e a u d i s t i l l é e , d o n n e u n e s o l u t i o n t r è s a l c a l i n e q u i s u rn a g e un p ro d uit b ru n v e rd â tre , insoluble é g a le m e n t LES ALCALOÏDES DU F. RACEMOSUS 207 d a n s l ’e a u a c i d u l é e p a r l’a c i d e c h l o r h y d r i q u e , m a i s s o l u b l e d a n s l’a l c o o l , l ’é t h e r e t le c h l o r o f o r m e . Ce r é s i d u a u n e faible o d e u r de m e n th o l, u n e s a v e u r c h a u d e la iss a n t u n e s e n s a tio n d e f r a ic h e u r d a n s la b o u c h e ; sa so lu tio n d a n s l ’e a u a l c o o l i s é e d o n n e u n p r é c i p i t é a v e c le r é a c t i f i o d o io d u ré de T hilrnany, ce p ro d u it ré sin eu x a donc e n tra in è u n p e u d ’a l c a l o ï d e s . L a s o l u t i o n a q u e u s e d ’a l c a l o ï d e s e s t s a t u r é e p a r d e l’a ­ c i d e c h l o r h y d r i q u e , filt r é e e t e n fi n t r a i t é e d e n o u v e a u p a r l’a m m o n i a q u e e t le c h l o r o f o r m e , d a n s l ’a m p o u l e a d é c a n ­ ta tio n ; on obtient ainsi par évaporation du dissolvant un p r o d u i t s i r u p e u x j a u n e q u i e s t le m é l a n g e d e s a l c a l o ï d e s d u P. racemosus , s o n p o i d s e s t d e 1 g r a m m e , ce q u i p o r t e à p r è s d e 1 p o u r c e n t l a q u a n t i t é d ’a l c a l o ï d e s c o n t e n u s d a n s ces feuilles. P o u r s é p a r e r le s d i f f é r e n t s a l c a l o ï d e s d u P . racemosus, j’a i a p p l i q u é le p r o c é d é i n d i q u é p a r M M . P e t i t e t P o l o n o v s k i (1). P o u r c e l a , j ’a i t r a i t é c e p r o d u i t s i r u p e u x p a r u n e so lu tio n d e s o u d e c a u s tiq u e a u e n ex cès. D ans ces c o n d i t i o n s , il s e f o r m e d u p i l o c a r p a t e e t d u p i l o c a r p i d a t e d e s o u d e , i n s o l u b l e s d a n s le c h l o r o f o r m e , t a n d i s q u e l a jaborine a u c o n t r a i r e , a i n s i q u e l e s a u t r e s a l c a l o ï d e s s e d is s o lv e n t d a n s ce v éhicule. O n t r a i t e d o n c p a r le c h l o r o f o r m e s e c d a n s u n e a m p o u l e à d é c a n ta tio n la so lu tio n a lcalin e de soude, t e n a n t en so lu ­ tion ces d ifférents alcalo ïdes. P a r év ap o ra tio n du dissol­ v a n t , o n o b t i e n t 0 , 2 1 6 d ’u n c o r p s s i r u p e u x , b r u n , t r è s a l c a ­ l i n , à s a v e u r a m è r e ; il e s t f a c i l e d e le t r a n s f o r m e r e n u n sel, en azo te p a r e x e m p le , qui crista llise facilem e nt, c'e st l a jaborine. Si o n r e t r a n c h e d e 1 g r a m m e , p o i d s t o t a l d e s a l c a l o ï d e s , (1) Petit et Polonoski, loc. c i t p. 7. �2 0 * US NOUVEVU JABORANDl DUS ANTILLES FRANÇAISES 0 , 2 1 6 d e j a b o r i n e , il r e s t e 0 g r . 784 p o u r la p i l o c a r p i n e e t la p i l o e a r p i d i n e . L a s o l u t i o n a l c a l i n e q u i r e s t e d a n s l’a m p o u l e e s t a c i d u ­ lé e p a r q u a n t i t é s u f f i s a n t e d ’a c i d e c h l o r h y d r i q u e p o u r r e n ­ d r e la s o l u t i o n f r a n c h e m e n t a c i d e . O n o b t i e n t a i n s i le c h l o ­ r h y d r a t e d e p i l o c a r p i n e e t le c h l o r h y d r a t e d e p i l o e a r p i d i n e , lesquels sont d éco m p o sés p a r un peu d 'a m m o n ia q u e qui m e t le s d e u x a l c a l o ï d e s e n l i b e r t é ; ils s o n t r e p r i s p a r le c h l o r o f o r m e , c o m m e d a n s le c a s p r é c é d e n t , e t , p a r é v a p o ­ r a t i o n d e ce d i s s o l v a n t , o b t e n u s s o u s f o r m e d ’u n s i r o p é p a i s d e c o u l e u r l é g è r e m e n t a m b r é e d o n t le p o i d s e s t d e 0 , 0 5 0 , s o it 0 , 0 5 0 8/«. C e p o i d s d e v r a i t ê t r e d e 0 , 7 8 4 ; il y a d o n c u n e p e r t e d e U. 130, s ’e x p l i q u a n t p a r c e t a i t q u e , d a n s l e s o p é r a t i o n s d ’é p u i s e m e n t a v e c d e s d i s s o l v a n t s , o n e n ­ tr a in e d e s m a tiè r e s é t r a n g è r e s q u e les t r a i t e m e n t s u l t é ­ rieu rs sép aren t en m a je u re partie. Ces a lc a lo ïd e s so nt tra n s fo rm é s en a z o ta te s av ec u n peu d ' a c i d e a z o t i q u e d i l u é ; le se l o b t e n u p a r é v a p o r a t i o n s o u s l a c l o c h e , d a n s le v i d e , e n p r é s e n c e d e l ’a c i d e s u l f u r i q u e , est tr a ité p a r u n p eu d'alcool b o u illa n t, qui laisse d é p o s e r d e b e a u x c r i s t a u x b l a n c s d ’a z o t a t e d e p i l o c a r p i n e . A l a s e c o n d e c r i s t a l l i s a t i o n , c e sel d o n n e t o u s l e s c a r a c t è r e s c h i m i q u e s d e l ' a z o t a t e d e p i l o c a r p i n e , d o n t le p o i n t d e f u s i o n e s t à 162» ; le p o u v o i r r o t a t o i r e n ' a p a s é t é p r i s . Le r é s i d u d e c e t t e c r i s t a l l i s a t i o n é v a p o r é e t r e p r i s p a r l’a l c o o l b o u i l l a n t d o n n e u n se l é g a l e m e n t c r i s t a l l i s é , d o n t le p o i n t d e f u s i o n e s t a 155°, p a r c o n s é q u e n t i n f é r i e u r à c e l u i d e l’a z o t a t e d e p i l o c a r p i n e , e n r a i s o n d e s i m p u r e t é s q u i s e c o n c e n t r e n t d a n s le s e a u x - m è r e s . Les d o n n é e s f o u r n i e s p a r c e m o d e d e d o s a g e a u r a i e n t d û , si j ' a v a i s e u a s s e z d e m a t é r i a u x , ê t r e c o n t r ô l é e s p a r d ’a u t r e s p r o c é d é s , s o i t a u m o y e n d e s p e s é e s , e n p r é c i p i t a n t l a p i l o c a r p i n e p a r l ' a c i d e s i l i c o t u n g s t i q u e , o u p a r l’i o d u r e d o ub le de p o ta s s iu m et de m e r c u r e , soit p a r u n e d es m è - 200 ALCALOÏDES DU P. RACEMOSUS t h o d e s a l c a l o ï m è t r i q u e s e m p l o y é e s p a r M. G é r a r d (1), o u e n c o r e p a r la m é t h o d e d e M a y e r , m o d i f i é e p a r M. F r é b a u l t (2). q u i l’a r e n d u e p l u s a p p l i c a b l e . C o m m e p r i n c i p e p o u v a n t p a r t i c i p e r à l ’a c t i v i t é d u J a b o r a n d i d e s A n t i l l e s e n d e h o r s d e s e s a l c a l o ï d e s , il e x i s t e e n c o r e u n e h u i l e e s s e n t i e l l e d o n t l’é t u d e f e r a l ’o b j e t d u ch ap itre suivant (1; Gérard, Etude des extraits phat'maceutiques, Toulouse, 1898. (2) Frébault, Etude comparative des teintures alcooliques et des alcoolatures, Toulouse, 1883. 4 �ESSENCE DE FEUILLES DU PILOCARPUS RACEMOSUS C H A PITR E VI E ssence de fe u ille s du P ilo e a r p u s ra c e u io s u s . P réparation . — P o u r o b t e n i r l e s s e n c e d e l a f e u i l l e d u Pilocarpus racnnosus, j'a i u tilisé 250 g r a m m e s de feuilles ré d u ite s en p o u d re et qui on t d é jà se rv i à la p r é p a r a t i o n de la p ilo carp in e. On a jo u te à cette p o u d re fo rte m e n t im ­ p r é g n é e d ’e a u u n e n o u v e l l e q u a n t i t é d e c e l i q u i d e p o u r q u e le p o i d s t o t a l s o i t d e 1 ,5 0 0 g r a m m e s . L a p o u d r e s e t r o u v e a i n s i m é l a n g é e a v e c c i n q l o i s s o n p o i d s d ’e a u : p o u r é l e v e r le p o i n t d ’é b u l l i t i o n , o n a j o u t e 2 5 0 g r a m m e s d e s e l m a r i n . A p r e s u n c o n t a c t d ’u n e h e u r e , o n d i s t i l l e à teu nu. L ' a p p a r e i l (1) q u i a s e r v i à c e t t e p r é p a r a t i o n e s t u n e petite c h a u d iè r e e n c u iv re m u n ie d 'u n r é f r ig é r a n t d e L ie b ig e n v e r r e . L a d i s t i l l a t i o n e s t m e n e e a v e c s o i n a f i n d ’é v i t e r les p ro je ctio n s. O n r e t i r e e n v i r o n 6 0 0 à 7 0 >e< d ’e a u d i s t i l l é e a v e c u n e p e t i t e q u a n t i t é d ’e s s e n c e . P o u r r e c u e i l l i r l’e s s e n c e p l u s f a c i l e m e n t , j ’a i r n o d i l i è le ré c ip ie n t florentin de la m a n iè r e s u iv a n te : D ans un tube ferm é p ar un bout, un tube à essai, p a r e x e m p l e , d ’u n d i a m è t r e d e 2 c e n t i m è t r e s e n v i r o n , o n i n - (!) D E. Laborde, Kiutlc sur le Mu fraya Kœnitjii. Toulouse, 1898, y. 39. 211 t r o d u i t u n s e c o n d t u b e q u i o n i r o t r è s l i b r e m e n t ; ce d e r ­ n i e r e s t é t i r é et o u v e r t à s a p a r t i e i n f é r i e u r e c o m m e u n e p ip ette ; s a l o n g u e u r est de 5 à 0 cen tim ètres de plus q u e celle du tub e ferm é. L e p r o d u i t d e l a d i s t i l l a t i o n es t r e ç u d a n s le t u b e o u ­ v e r t ; l’e s s e n c e , p l u s l é g è r e q u e l ’e a u , s ’a c c u m u l e d a n s ce t u b e j u s q u ’a u n i v e a u d e l’o u v e r t u r e d u t u b e f e r m é , et l’e a u d i s t i l l é e s e d é v e r s e le l o n g d e c e d e r n i e r d a n s u n r é c i p i e n t d i s p o s é à c e t effet. P o u r é v i t e r le l a v a g e d e l’e s s e n c e , o n f a it a r r i v e r le p ro d u it de la d istillation à un c e n tim è tre a u -d e s s o u s de l a c o u c h e q u ’e l l e f o r m e , c e q u i s ’o b t i e n t f a c i l e m e n t e n a d a p t a n t au ré fr ig é ra n t un bouchon m u n i de deux t u ­ bes. Le p re m ie r, placé en dessous, est co u rb é de m a n iè r e à p é n é t r e r f a c i l e m e n t d a n s le r é c i p i e n t f l o r e n t i n m o d i f i é ; il a m è n e le l i q u i d e c o n d e n s é ; le s e c o n d , p l a c é e n d e s s u s , e s t u n t u b e e n S d e s t i n é à é v i t e r les a b s o r p t i o n s q u i s e p r o d u i r a i e n t f o r c é m e n t p e n d a n t l ’o p é r a t i o n et q u i f e r a i e n t p e r d r e u n e c e r t a i n e q u a n t i t é d ’e s s e n c e . C e t t e d i s p o s i t i o n p e r m e t d ’o b t e n i r l’e s s e n c e s a n s p e r t e sensible de produit. P o u r r e t i r e r l’e s s e n c e , il su ffit d e l a i s s e r r e f r o i d i r re l i e s e p r e n d e n m a s s e , o n r e t i r e le t u b e , l ’e a u s ’é c o u l e , o n le s è c h e ; p o u r r e c u e i l l i r l’e s s e n c e , o n c h a u f f e l é g è r e m e n t le t u b e , e l l e s ’é c o u l e f a c i l e m e n t . P a r ce p ro c é d é et e n e m p lo y a n t un e s u b s ta n c e qui a d é j à é t é t r a i t é e p a r l’e a u f r o i d e , j ’ai o b t e n u u n e m o y e n n e d e 1 g r . 40 p a r 2 5 0 g r a m m e s d e p o u d r e ; si o n t i e n t c o m p t e d e s p e r t e s p a r a d h é r e n c e a u x v a s e s , et p a r s o l u t i o n d a n s l ’e a u d i s t i l l é e o b t e n u e , o n p e u t f a c i l e m e n t p o r t e r c e n o m ­ b r e à 1 g r . 5 0 p o u r 2 5 0 g r a m m e s d e fe u i ll e s , c e q u i d o n n e r a i t u n r e n d e m e n t d e 6 g r a m m e s d ’e s s e n c e p o u r 1000 g r a m m e s d e f e u i l l e s . J e s u i s p e r s u a d é q u ’o n d é p a s s e r a i t ce c h i f f r e avec des ap p a re ils m ie u x conditionnés, en o p éran t su r de �2 1 2 US NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES plu s g r a n d e s q u a n tité s et a v e c d es feuilles no n é p u isé e s p a r l’e a u f r o i d e . P r o p r i é t é s . — L ’e s s e n c e o b t e n u e e s t c o n c r è t e à l a t e m ­ p é ra tu re o rd in a ire , d 'u n e c o u le u r lé g è re m e n t v e rd â tre , d ’u n e o d e u r f o r t e , a r o m a t i q u e , a s s e z a g r é a b l e . E lle est plus lé g è re q u e l'eau. 11 m ' e s t d if fic ile d e d o n n e r l e s c a r a c t è r e s p h y s i q u e s e t ch im iq u e s de cette essen ce, la p etite q u a n tité q u e j e pos­ s è d e n e p e r m e t t r a i t d ’a r r i v e r q u ' à u n e a p p r o x i m a t i o n ; le p o i n t d e l i q u é f a c t i o n s e u l a é t é p r i s ; il e s t à 25° 5. L ' e t u d e c h i m i q u e d e l ' e s s e n c e d u P. pennatifolius a é t é f a i t e [»ar M. H a r d y ( 1 ) . Ce c h i m i s t e a c o n s t a t é q u ’e l l e e s t f o r m é e d ' u n c a r b u r e d ’h y d r o g è n e d e l a f o r m u l e C 10 q u ' i l a p p e l l e p i l o c a r p è n e ; il e s t l i q u i d e , s o n p o i n t d ’è b u l l i ti- n n ' e s t p a s c o n s t a n t , m a i s p a r d i s t i l l a t i o n s f r a c t i o n n é e s d e c e t t e e s s e n c e , il a o b t e n u u n p r o d u i t q u i s e p r e n d p r e s ­ que en une m a sse solide, tr a n s p a r e n te , de c o u le u r l é g è ­ r e m e n t v e r t e , é t a t q u i s e r a p p r o c h e d e l’e s s e n c e q u e j ’ai o b t e n u e a v e c le P . r a c e m o s u s . Si. c o m m e j e l’e s p è r e , le p r o d u i t d e v i e n t c o m m e r c i a l , o u si je p e u x m ' e n p r o c u r e r u n e c e r t a i n e q u a n t i t é , j e m e p r o p o s e d ’e n c o n t i n u e r P e t u d e . (1) Hardy, Journal de pharmacie et de chimie, (4) XXIII, p. 96. QUATRIÈME PARTIE Étude pharmacologique. L e s p r é p a r a t i o n s i n s c r i t e s a u c o d e x e t o b t e n u e s a v e c le e t s e s s e l s p e u v e n t s ’a p p l i q u e r Jaborandi, la p i l o c a r p i n e a u P. racemosus. Ces différentes form es sont : L a p o u d r e d e f e u i l l e s , l ’i n f u s i o n , le s i r o p , l a t e i n t u r e , l ’e x t r a i t a l c o o l i q u e , l a p i l o c a r p i n e , l’a z o t a t e e t le c h l o r h y ­ d ra te de pilocarpine. A c ô t é d e c e s f o r m e s , j e f e r a i l’é t u d e , d a n s le c h a p i t r e s u i v a n t , d e l ’e x t r a i t a q u e u x , d e l’e x t r a i t h y d r o a l c o o l i q u e , d e l’e x t r a i t f l u i d e o u m i e u x d ’u n e s o l u t i o n t i t r é e r e p r é s e n ­ t a n t u n p o i d s d é t e r m i n é d e l a feu ille. L ’h i s t o i r e p h a r m a c o l o g i q u e d e s s e l s d e p i l o c a r p i n e l e r a l ’o b j e t d u c h a p i t r e d e r n i e r . O n p e u t a j o u t e r a c e s f o r m e s l’e m p l o i d e la f e u i ll e e n ­ tière c o m m e m asticatoire. �C H A P IT R E VII l*r«‘p u r »(io n s g a lé n iq u e s . § 1". — La po ud re de Poudre de P. racemosus. P. racemosus s ’o b t i e n t c o m m e l a p o u d r e d e la façon s u iv a n te : F a i r e s é c h e r à 25 l e s f e u i l l e s d u P. racemosus ; l e s p u l ­ v é r i s e r a u m o r t i e r d e 1er, e t p a s s e r a u t a m i s n° 120. La p o u d re o b te n u e est d 'u n b e a u v ert un peu foncé, son o d e u r f o r t e e s t c a r a c t é r i s t i q u e ; la s a v e u r a m è r e , a r o m a t i ­ q u e et c h a u d e , p ro v o q u e u n e s a liv a tio n a b o n d a n t e . Elle contiem une essen ce et des alcaloïdes. Ces d e rn ie rs p e u ­ v e n t ê t r e c a r a c t é r i s é s a v e c u n g r a m m e d e p o u d r e , p a r les m ê m e s p r o c é d é s q u e c e u x e m p l o y é s p o u r l’i n f u s i o n . L e d o s a g e p o u r r a i t s ’e t f e c t u e r a v e c 2 0 g r a m m e s . L’étude microscopique p e r m e t d e r e c o n n a î t r e c e t t e p o u ­ d r e c o m m e l ' a i n d i q u é M. le p r o f e s s e u r B r æ m e r (1 ), p o u r le P. pmnatifolius. P a r l ’é t u d e h i s t o l o g i q u e d e c e t t e f e u i l l e , f a i t e p l u s h a u t , P. pennatifolius, PRÉI‘ AU ATIONS G AIÆNIQURS 2 15 o n a c o n s t a t é q u e les é l é m e n t s é t a i e n t à peu p r è s les m ê ­ m e s q u e c e u x d u P . pennatifolius ; c e p e n d a n t l’é p i d e r m e s u p é r i e u r a d e s s t r i e s m o i n s a c c u s é e s e t s u r l’é p i d e r m e i n f é r i e u r il e s t diffic ile d e les d i s t i n g u e r . Il n ’y a p a s d e poils le c te u rs. Ces c a ra c tè re s p e rm e ttra ie n t de re c o n n a ître c e t t e s u b s t i t u t i o n . C e p e n d a n t , il f a u t d i r e q u e l e s p o il s tec" l e u r s s o n t r a r e s d a n s le P . pennatifolius e t q u ’ils s e r e n ­ c o n t r e n t p l u s r a r e m e n t e n c o r e d a n s les p r é p a r a t i o n s m i ­ croscopiques. ( I ) Braenier, Caractères microscopiques des poudres officinales de feuilles, jj. 14, 1804. 2 . — Infusion de P. racemosus. L a f e u i l l e d u P. racemosus p e u t s e r v i r à la p r é p a r a t i o n d ’u n e t i s a n e p l u s o u m o i n s c o n c e n t r é e , s u i v a n t l’effet d e ­ m andé. La p r é p a r a t i o n se fait avec : P o u d r e g r o s s i è r e d e P. racemosus. . E a u ............................................................................... 1 gr. ; 100 g r . S e l o n la f o r m u l e d u C o d e x p o u r l a t i s a n e d e folius. P. pennati­ L e s f o r m u l a i r e s d o n n e n t u n e i n f u s i o n p lu s c o n c e n t r é e : 2 à 4 g . d e f e u i l l e s p o u r 150 d ’e a u b o u i l l a n t e . L aisser infuser p en d an t une dem i-heure dans un vase c o u v e r t et filtrer. Le liq u id e o b te n u est lim pide, de co u leu r a m b ré e ; son o d e u r s e r a p p r o c h e d e c e l l e d e l ’i n f u s i o n d e t i l l e u l ; l a s a ­ v eu r est a m è r e , a ro m a tiq u e , un peu a strin g en te, n u lle­ m e n t n a u s é e u s e c o m m e c e l l e d u P. pennatifolius ; p r i s e e n p e tite q u a n ti t é , elle laisse une sen satio n de fra îc h e u r d a n s �2 1 0 CN NOl'VKUT JVBORANDI DKS ANTILLES FRANÇAISES la bouche. La p ré p a ra tio n e n tiè re p ro v o q u e u n e saliv a tio n abondante. L 'infusion à 1 . “ d o n n e e n c o re les c a r a c t è r e s d e la piloc a r p i n c a v e c les r é a c t i f s s e n s i b l e s c o m m e c e l u i île Valser, d e Sontr nsch in o u l ' a c i d e silico-tungstique. Du r e s t e , s a p r o p r i é t é s i a l a l o g u e s u f f i r a i t p o u r l a f a i r e r e c o n n a î t r e , si elle é ta it a d m in is tr é e à dose suffisan te. A v e c u n e i n f u s i o n à 2 0/% l e s c a r a c t è r e s c h i m i q u e s s o n t p l u s m a r q u é s , ils s o n t r e n d u s p l u s s e n s i b l e s e n c o r e p a r l a clarification de l'infusion a v e c d u s o u s -a c é ta te de p lo m b , c o m m e il e s t d i t p a g e 4 3 . La form ule su iv an te d o n n e aussi u n e b o n n e p ré p a ra tio n : P o u d r e g r o s s i è r e d e P. racemosus. 2 à 4 g r . ; A lc o o l à 9 0 ° ....................................................... 10 g r . L a i s s e r e n c o n t a c t p e n d a n t 24 h e u r e s d a n s u n v a s e c o u ­ vert. A j o u t e r , a p r è s c e t e m p s , e a u b o u i l l a n t e , 150 g r a m m e s ; la isse r in fu se r u n e d e m i-h e u re e t filtrer. C ette p r é p a r a t i o n a u n e c o u le u r v e rte , elle e s t t ro u b le , c e q u ’e l l e d oit à l ' a c t i o n d i s s o l v a n t e d e l’a l c o o l ; c e v é h i ­ cu le a d issout la c h lo ro p h y lle et l'e sse n c e q u i re s te e n s u s ­ p e n s i o n dans l ' i n f u s i o n . L ’o d e u r e s t p l u s f o r t e , l a s a v e u r plus a r o m a tiq u e q u e d a n s la p ré c é d e n te , et elle ne p ro ­ voque pas de n au sées, m a lg ré la p résen ce d 'u n e c e rta in e q u a n t i t é d ’e s s e n c e . C ette infusion est fo rtem e n t s ia la g o g u e et d i a p h o n i ­ que. L e P. racemosus c o n t i e n t 10 °/00 d ’a l c a l o ï d e s ; 1 g r . d e p o u d re en c o n tie n t d o n c 0 g r . 01, et, s e n s ib le m e n t, 0 g r . 0 0 6 d e p i l o c a r p i n e , d e s o r t e q u ’u n e i n f u s i o n d e 3 g r . d e p o u d r e r e p r é s e n t e p r è s d e O g r . 02. d e p i l o c a r p i n e . C ette d e rn iè re p ré p a ra tio n p a ra it p référab le à la p ré c é ­ den te, g râ c e à sa s a v e u r a g ré a b le q u o iq u e a m è re . PRE P AR VTI ONS OALÉNIQTTES 217 L ’i n f u s i o n d e P. pennatifolius p r o v o q u e d e s n a u s é e s e t s o u v e n t des v o m is se m e n ts; on a attrib u é cette action à l’e s s e n c e , m a i s , é t a n t d o n n é l a p e t i t e q u a n t i t é q u i e n p a s s e d a n s c e s p r é p a r a t i o n s , il e s t p e r m i s d ’e n d o u t e r . Du r e s t e , a v e c le P. racemosus , l ' e s s e n c e n e p r o d u i t p a s d ’effet s e m ­ blable. §3. — Sirop de P. l'acrmosus. L e s i r o p d e J a b o r a n d i s e f a i t a v e c u n e i n f u s i o n à /5- d e f e u i l l e s ; o n a j o u t e à 100 p a r t i e s d ’i n f u s i o n 180 p a r t i e s d e s u c r e ; o n o b t i e n t a i n s i u n s i r o p d ’u n e belle c o u l e u r j a u n e , d ’u n e o d e u r a r o m a t i q u e e t d ’u n e s a v e u r a m è r e . U n e c u e i l l e r é e à b o u c h e o u 2 0 g r a m m e s d e ce s i r o p r e ­ présentent : 0 g r a m m e 4 7 6 d e f e u i ll e s . 0 g r a m m e 0 0 4 7 d ’a l c a l o ï d e s . 0 g r a m m e 0028 de pilo carp in e. L a q u a n t i t é d ’a l c a l o ï d e s e s t f a i b le , il s e r a i t difficile d e c a r a c té r is e r d ir e c te m e n t ces produits au m oyen des rèae" t i f s ; il n ’y a d o n c q u e s e s c a r a c t è r e s o r g a n o l e p t i q u e s q u i n o u s p e r m e t t e n t d e le r e c o n n a î t r e . Dose : 1 à 8 cu illerées. § 4. — Teinture de P. racemosus. L a t e i n t u r e s e p r é p a r e c o m m e c e l l e d u P. pennaiifoliu*, p a r m a c é r a t i o n , o u c o m m e l’i n d i q u e le C o d e x , p a r lix iv ia tio n , e t d a n s les p ro p o rtio n s s u iv a n te s : �218 UN NOUVEAU JABORAND1 DES ANTILLES FRANÇAISES F e u i l l e s d o P. racnnosus, g r o s s i è r e m e n t p u l v é r i s é e s ................................................................. 1 A lc o o l à 8 0 ° ................................................................. 5 L a t e i n t u r e o b t e n u e p a r l 'u n o u l ’a u t r e p r o c é d é a u n e c o u le u r foncée à reflets v e r d â tr e s , u n e o d e u r fo rte, u n e s a v e u r a m è re , a ro m a tiq u e , très c h a u d e ; elle p ro d u it u n l o u c h e blanc v e r d â t r e l o r s q u ’o n l a v e r s e d a n s l ’e a u ; p r i s e à dose suffisante, elle p ro d u it u n e saliv ation a b o n d a n te . 10** d e t e i n t u r e é v a p o r é e à 100° d a n s l’é t u v e d e G a y L u ssac d o n n e u n e x tra it sec : 1* De 0,41 a v e c la t e i n t u r e p r é p a r é e p a r m a c é r a t i o n ; 2* l»e 0 ,4 4 a v e c l a t e i n t u r e o b t e n u e p a r l i x i v i a t i o n . Soit u n e d ifféren ce d e 0 ,0 3 en fa v e u r d e la t e i n t u r e p r é ­ p a r é e p a r l i x i v i a t i o n : d u r e s t e , le m ê m e f a i t a é t é c o n s t a t é p a r B u i g n e t p o u r les t e i n t u r e s e n g é n é r a l . Il e s t f a c i l e d e r e c o n n a î t r e l a p r é s e n c e d e s a l c a l o ï d e s d a n s c e t e x t r a i t e t m ê m e d ’e n e f f e c t u e r le d o s a g e . 5** d e c e t t e t e i n t u r e r e p r é s e n t e n t s e n s i b l e m e n t 1 g r a m m e d e p o u d r e et la q u a n t i t é d ’a l c a l o ï d e s et d e p i l o c a r p i n e d é j à i n d i q u é e à la p o u d r e p o u r le m ê m e p o i d s d e c e t t e s u b s ­ tance. §5. — Alcoolat ou teinture d'essence. L ’a l c o o l a t d e P. racemosus p e u t s e p r é p a r e r , c o m m e l'in d iq u a it l'a n c ie n C o d e x , e n d is tilla n t la p o u d r e de f e u i ll e s a v e c l 'a l c o o l a p r è s u n e m a c é r a t i o n p r é a l a b l e . Le p ro d u it o b ten u a u n e o d e u r a g ré a b le et u n e s a v t u r arom atique. L a t e i n t u r e d ’e s s e n c e p r é p a r é e p a r le p r o c é d é d u n o u - PRBPARATIONS GALÉNIQUES 210 v e a u C o d e x , d o n n e u n p r o d u i t p lu s a r o m a t i q u e p a r c e q u ’il c o n t i e n t p l u s d ’h u i l e e s s e n t i e l l e q u e le p r é c è d e n t . C e s p r é p a r a t i o n s n e s o n t p a s s i a l a g o g u e s , p e u t - ê t r e les utilisera-t-on c o m m e dentifrice. §8. — Des extraits du P. racemosus. J ’a i p r é p a r é a v e c l a f e u i l l e d u P. racemosus : 1° L ’e x t r a i t a q u e u x ; 2° L ’e x t r a i t , a l c o o l i q u e ; 3° L ’e x t r a i t h y d r o a l c o o l i q u e . L ’e x t r a i t a l c o o l i q u e s e u l e s t i n s c r i t a u C o d e x p o u r le P. pennatitolius. Extrait aqueux . — L ’e x t r a i t a q u e u x p r é p a r é p a r i n f u ­ s i o n o u p a r d é p l a c e m e n t d o n n e 2 8 % . L’a v a n t a g e e s t d o n c a u p r o c é d é p a r d é p la c e m e n t, qui est p lu s facile et s u rto u t p a r c e q u ’il d o n n e d e s l i q u e u r s t r è s c o n c e n t r é e s . E n effe t, e n o p é r a n t , a v e c le p e r c o l a t e u r à s i p h o n , l a p r e m i è r e c o l a tu r e très c o n c e n tré e , lim p id e , o b te n u e avec 100 g r . d e p o u d r e e t 100cc d ’e a u d o n n e u n e x t r a i t d u p o i d s de 20 gr. La d e u x iè m e co lature , m oins concentrée, do nn e 7 gr. L a tro isièm e co la tu re , très peu colorée, a y a n t peu de sa v e u r, d o n n e 1 gr. Ce q u i p o r t e la q u a n t i t é t o t a l e à 2 8 g r . P a r d é p la c e m e n t, la q u a n tité de liquide retiré était s e u ­ l e m e n t d e t r o i s fo is le p o i d s d e l a p o u d r e ; e n a d m e t t a n t u n e o p é r a tio n m o in s h e u re u s e , elle s e ra ép u isée avec q u a ­ t r e fo is s o n p o i d s . C e s s o l u t i o n s n e s u b i s s e n t p a s l ’a c t i o n d e l a c h a l e u r a u s s i l o n g t e m p s q u e la g r a n d e q u a n t i t é d e liq u id e o b te n u p a r infusion s successives. �2 2 0 I N NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES L ' e x t r a i t a q u e u x e s t d ’u n b r u n f o n c é , b r u n j a u n e , s o u s u n e p e t i t e é p a i s s e u r ; l’o d e u r e s t l é g è r e m e n t a r o m a t i q u e , la s a v e u r e s t c h a u d e , a m è r e e t u n p e u a s t r i n g e n t e . Il e s t soluble d an s l e au et d o n n e u n e so lu tio n b ru n e plus ou m o in s foncée s u iv a n t sa c o n c e n tr a tio n . L 'alco ol à 95 d o n n e un a b o n d a n t précipité g r u m e le u x b ru n ja u n e , q u i p re n d l ’a s p e c t d e l ’e x t r a i t a q u e u x e n a b s o r b a n t l ' h u m i d i t é d e l ' a i r . Ce p r é c i p i t é , e n t i è r e m e n t s o l u b l e d a n s l’e a u , n e d o n n e a u c u n c a r a c t è r e d e s a l c a l o ï d e s ; il e s t d u r e s t e p r e s ­ q u e insipide. U n g r a m m e d ’e x t r a i t o b t e n u p a r d é p l a c e m e n t , r e p r é ­ s e n t e 3 g r . 57 d e p o u d r e , r e n f e r m e 0 , 0 3 5 d ’a l c a l o ï d e s , e t 0,021 d e p i l o c a r p i n e . Extrait alcoolique. — L ’e x t r a i t a l c o o l i q u e o b t e n u e n é p u i s a n t p a r d é p l a c e m e n t a v e c l 'a l c o o l à (JO, la p o u d r e d e f e u i l l e d u P. racemosus, d o n n e u n r e n d e m e n t q u i e s t s e n ­ s i b l e m e n t d e 28 p o u r 0 0. Cet e x tra it a u n e c o u le u r b ru n v e r d â ir e , u n e o d e u r p lu s a r o m a t i q u e e t u n e s a v e u r a m è r e p l u s c h a u d e q u e l’e x t r a i t a q u e u x . Il n ' e s t p a s e n t i è r e m e n t s o l u b l e d a n s l ’e a u ; l a s o ­ lution a q u e u se est b ru n e. Le r e n d e m e n t e n e x t r a i t , a v e c l’a l c o o l , e s t le m ê m e q u ' a v e c l’e a u ; à p o i d s é g a l , il r e p r é s e n t e d o n c l a m ê m e q u a n t i t é d e f e u i l l e s , e t r e n f e r m e la m ê m e q u a n t i t é d ’a l c a ’ loïdes. I! n ’e s t p a s e n t i è r e m e n t s o l u b l e d a n s l’e a u , q u i n e s a u ­ r a i t d i s s o u d r e le s m a t i è r e s o l è o r é s i n e u s e s e t c e r t a i n e s m a t i è r e s v e r t e s , m a i s il es t s o l u b l e d a n s l’a l c o o l . L ’e x t r a i t a q u e u x a u c o n t r a i r e e s t s o l u b l e d a n s l’e a u , m a i s l ’a l c o o l en p ré c ip ite les m a tiè re s g o m m e u s e s et m u c i l a g in e u s e s . Ces c a r a c tè r e s p e r m e t t e n t de d is t i n g u e r ces d e u x p r é p a ­ rations. PRÉPARATIONS GALENIQUES 221 Du r e s t e , il n ’y a u r a i t a u c u n i n c o n v é n i e n t à s u b s t i t u e r l’u n à l’a u t r e . Extrait hydroalcoolique. — L 'ex trait h y dro a lco o liq u e p o u r r a i t s ’o b t e n i r e n t r a i t a n t l ’e x t r a i t a l c o o l i q u e p a r l ’e a u , m a i s il e s t p r é f é r a b l e d e le p r é p a r e r e n t r a i t a n t l ’e x t r a i t a q u e u x p a r l’a l c o o l . E n effet, l’e a u d i s s o u t t o u s les a l c a l o ï d e s d e l a f e u i l l e ; j’ai i n d i q u é p l u s h a u t q u ’e l l e é t a i t f a c i l e m e n t é p u i s é e p a r q u a i r e fois s o n p o i d s d e ce l i q u i d e . C e t e x t r a i t , a q u e u x r e p r i s p a r 8 à 10 fois s o n p o i d s d ’a l c o o l à 95 °, d o n n e p a r l ’é v a p o r a t i o n d e c e d e r n i e r l’e x t r a i t h y ­ droalcoolique. O n o b t i e n t e n v i r o n 17 •/„ d ’e x t r a i t h o m o g è n e , d e c o u ­ l e u r b r u n f o n c é ; l’o d e u r e s t c e l l e d e l’e x t r a i t a q u e u x ; la s a v e u r e s t p l u s a c c e n t u é e q u e c h e z c e d e r n i e r , e t il e s t e n t i è r e m e n t s o l u b l e d a n s l’e a u et d a n s l’a l c o o l , ce q u i p e r ­ m e t d e le d i s t i n g u e r d ’a v e c les d e u x a u t r e s . C e t e x t r a i t s erait, p l u s a c t i f , c a r 1 g r a m m e d ’e x t r a i t h y d r o - a l c o o l i q u e r e p r é s e n t e r a i t 5 , 8 8 d e fe u i ll e s , c o n t i e n ­ d r a i t 0 , 0 5 8 d ’a l c a l o ï d e s e t 0 ,0 3 5 d e p i l o c a r p i n e ; il s e r a i t m êm e trop co n centré. D es t r o i s e x t r a i t s é t u d i é s , d e u x s o n t b o n s e t r e n f e r m e n t l a m ê m e q u a n t i t é d ’a l c a l o ï d e s ; ils p e u v e n t d o n c s ’e m p l o y e r i n d i f f é r e m m e n t l ’u n p o u r l’a u t r e ; c e p e n d a n t , j e p r é f è r e l’e x t r a i t a q u e u x q u i d o n n e f a c i l e m e n t u n e s o l u t i o n l i m p i d e a v e c l ’e a u . On p e u t d o se r les a lc a lo ïd e s qui so n t c o n te n u s d a n s ces e x t r a i t s p a r le p r o c é d é i n d i q u é ( p a g e 43) o u p a r le s p r o ­ c é d é s i n d i q u é s p a r M. G é r a r d (1) d a n s l’é t u d e q u ’il a f a i t e des extraits. (1) Gérard, E tu d e d es c a r a c tè r e s d 'id e n tité sp é c ifiq u e et de c o n tr ô le d e s e x tr a i ts p h a r m a c e u tiq u e s . Toulouse, 1898. �222 UN NOUVEUÎ J vBORaXDI L>t: ANTILLES françaises Privait fluide. — L e s e x t r a i t s f l u i d e s c o n d a m n é s p a r le C o d e x f r a n ç a i s s o n t a c c e p t é s p a r d ’a u t r e s p h a r m a c o p é e s ; ils p e u v e n t ê t r e u t i l e s c o m m e s o l u t i o n t i t r é e . U s s e c o n ­ s e r v e n t g é n é r a l e m e n t b i e n . C 'e s t p o u r c e t t e r a i s o n q u e j ’a i f a i t le s e s s a i s s u i v a n t s : Premiei'procédé ( 1). — O n d é t e r m i n e p a r le p r o c é d é q u e j ’a i d é j à indiqué l a q u a n t i t é d ’a l c a l o ï d e s c o n t e n u s d a n s le s f e u i l l e s (2). p u i s o n p r e n d p a r e x e m p l e : P o u d r e d e f e u i l l e s p a s s é e s a u t a m i s n° 3*). . 100 g r . A c i d e c h l o r h y d r i q u e q. s. p o u r s e c o m b i n e r au x alcalis dosés : A l c o o l à 3 0 ° .............................................................................. 100 g r . O n m é l a n g e l’a c i d e à l’a l c o o l , p u i s l a p o u d r e ; le t o u t e s t l a i s s é e n c o n t a c t p e n d a n t 24 h e u r e s d a n s u n v a s e f e r m é , p o u r é v i t e r l ’é v a p o r a t i o n d u l i q u i d e ; a p r è s c e t e m p s , l a m a sse est de n o u v e a u divisée, p a rfa ite m e n t m é la n g é e e t enfin tassé e c o n v e n a b le m e n t d a n s u n p e r c o la te u r à s y p h o n . O n é p u i s e l a p o u d r e a v e c d e l’a l c o o l à 30° e t o n r e t i r e d 'a b o rd 80" de prem ière co lature, qui est m ise de c ô té ; o n c o n t i n u e l a l i x i v i a t i o n a v e c l’a l c o o l à 30° j u s q u ’à o b t e n ­ tion de 300" de co lature. La p o u d re e s t c o m p lè te m e n t é p u is é e , on d istille et on r e t i r e l’e x t r a i t d e c e t t e d e r n i è r e c o l a t u r e q u i e s t d i s s o u t d a n s l e s 8 0 " d e p r e m i è r e c o l a t u r e ; o n a j o u t e d e l’a l c o o l à 30° Q. S., p o u r f a i r e 1 0 0 " ; c h a q u e c e n t i c u b e d e c e t t e (1) Ce procédé se rapproche de celui de de Yrij pour le quinquina. (2) Il est probable que toutes les feuilles de P. raa'rnosmi ne renfer­ meront pas toujours la même quantité d’alcaloïdes; comme pour les au­ tres feuilles, il faudra tenir compte de l'âge de la leuille et du moment de la récolte pour obtenir un bon produit; du reste, celles que je traite en ce moment n’ont peut-être pas été récoltées dans les meilleures condi­ tions. PRÉPARATIONS GALENIQUES 223 p r é p a r a t i o n r e p r é s e n t e 1 g r a m m e d e p o u d r e . Le p r o d u i t filtré e s t c o n s e r v é p o u r l'u sa g e . Cette p r é p a r a tio n de co u ­ le u r b r u n foncé a u n e o d e u r aro m a tiq u e , une sa v e u r a m è re , c h a u d e e t a s t r i n g e n t e . E lle p r o v o q u e l a s a l i v a t i o n . M é l a n g é à l’e a u , l’e x t r a i t d o n n e u n e s o l u t i o n l é g è r e m e n t t r o u b l e ; m é l a n g é a u s i r o p , il n e le t r o u b l e p a s . Deuxième procédé. — A u lie u d ’e m p l o y e r l’a l c o o l a 30° p o u r l a p r é p a r a t i o n d e c e t e x t r a i t fluid e, o n p e u t lui s u b s ­ t i t u e r l ’e a u d i s t i l l é e , e t o p é r e r c o m m e il a é t é d i t p o u r la p r é p a r a t i o n d e l’e x t r a i t a q u e u x p a r d é p l a c e m e n t ; m a i s a u l i e u d e r e c u e i l l i r 1 0 0 " d e c o l a t u r e , il n ’e n f a u t q u e 7 0 " q u i s o n t c o n s e r v é s c o m m e d a n s le c a s p r é c è d e n t ; le s 2* e t 3* c o l a t u r e s s o n t é v a p o r é e s e n c o n s i s t a n c e d ’e x t r a i t . C e t e x t r a i t e s t r e p r i s p a r l ’a l c o o l à 95° Q S., p o u r f a i r e 3 0 " , lesquels ajo utés au x 70" de prem ière colature, représen­ t e n t 1 0 0 " q u i s o n t c o m p l é t é s a u b e s o i n a v e c d e l’a l c o o l à 95° e t f i l t r é s . C h a q u e cen tic u b e re p ré se n te 1 gr. de poudre, ren ferm e t o u s l e s a l c a l o ï d e s d u Pilocarpus e t p e u t s e r v i r c o m m e le p r é c é d e n t à t o u t e s les p r é p a r a t i o n s l i q u i d e s ; il r e n f e r m e e n v i r o n 2 0 % d ’a l c o o l , q u a n t i t é s u f f i s a n t e p o u r a s s u r e r s a conservation. M a i s l’a c t i o n d e l a c h a l e u r a é t é u t i l i s é e d a n s c e s d e u x procédés : Troisième procédé. — L a P h a r m a c o p é e d e s E t a t s - U n i s p r é p a r e l e s e x t r a i t s f l u i d e s à fro i d p a r l a m é t h o d e d e d é p l a ­ c e m e n t ; e l l e e m p l o i e g é n é r a l e m e n t l’a l c o o l c o m m e v é h i ­ c u l e . E n o p é r a n t s u r 100 g r . d e p o u d r e , l a p r e m i è r e c o l a ­ t u r e r e t i r é e q u i e s t s o n e x t r a i t f l u id e n ’e s t q u e les s o i t ici 8 0 " p o u r u n e p re m iè re o p é ra tio n ; la 2e c o latu re de 100" e s t g a r d é e p o u r l ’o p é r a t i o n s u i v a n t e , a i n s i q u e l a 3 e e t l a 4 e. P o u r l a s e c o n d e o p é r a t i o n o n m é l a n g e 100 g r . d e p o u - �224 UN NOUVEAU JvüORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES d r e a v e c le s 1 0 0 " Oe 2 e c o l a t u r e d e l a p r e m i è r e o p é r a t i o n ; o n l a i s s e e n c o n t a c t 24 h e u r e s c o m m e d a n s l ’o p é r a t i o n p ré céd en te, et on recu eille 100" co m m e p re m iè r e c o la tu re q u i e s t Fextrait fluide. P o u r c e t t e d e u x i è m e o p é r a t i o n , o n a j o u t e s u c c e s s i v e m e n t d a n s l ' a p p a r e i l à d é p l a c e m e n t l a 3 e, p u i s la 4 e c o l a t u r e d e la p r e m i è r e o p é r a t i o n e t e n f i n o n a c h è v e l a l i x i v i a t i o n a v e c d e n o u v e l a l c o o l à 30°. O n r e c u e i l l e d e m ê m e d a n s d e s v a s e s é t i q u e t é s l a 2*, l a 3* e t l a 4* c o l a t u r e q u i s o n t c o n s e r v é e s p o u r u n e o p é r a ­ tion su iv a n te . P a r c e p r o c é d é o n n e p r e n d d o n c q u e la p r e m i è r e c o l a ­ t u r e q u i r e p r é s e n t e e n c e n t i c u b e s le p o i d s d e l a s u b s t a n c e em ployée. A v e c u n e o p é r a t i o n b i e n c o n d u i t e , l’e x t r a i t f l u id e o b t e n u c o n tie n t s e n s ib le m e n t to u t le p rin c ip e a c tif d e la feuille. E n effet, s o n é v a p o r a t i o n d o n n e u n r e n d e m e n t e n e x t r a i t q u i e s t d e 28 % , c e q u e j ’a i o b t e n u p o u r l’e x t r a i t a q u e u x e t p o u r l’e x t r a i t a l c o o l i q u e . C ette p r é p a r a tio n est e x c e lle n te et se c o n s e rv e b ien ; e l l e a l ' a v a n t a g e d e n ’a v o i r p a s s u b i l’a c t i o n d e l a c h a l e u r . De c e s d i f f é r e n t s m o d e s d e p r é p a r a t i o n , l e m e i l l e u r p r o c é d é e s t , j e c r o i s , le p r o c é d é a m é r i c a i n ; il e s t f a c i l e d e d o s e r l e s a l c a l o ï d e s q u i y s o n t c o n t e n u s e t d e l i v r e r ce produit su r titre. L ’a l c o o l à 30° e m p l o y é p o u r c e t t e p r é p a r a t i o n a l ’a v a n ­ t a g e d e d i s s o u d r e t o u s l e s a l c a l o ï d e s , p e u d ’e s s e n c e e t d e m a t i è r e s v e r t e s , e t c e p e n d a n t le d e g r é a l c o o l i q u e e s t s u f f i ­ s a n t p o u r l a c o n s e r v e r . Il d o n n e u n e s o l u t i o n l o u c h e d a n s u n e p e t i t e q u a n t i t é d ’e a u , l i m p i d e a v e c u n e p l u s g r a n d e quantité. Le sirop o b te n u est lim pide. L ’a c t i o n d e l a c h a l e u r e s t é v i t é e ; il n e p e u t d o n c y a v o i r tra n sfo rm a tio n iso m ériq u e ou a u tr e des alcaloïdes. CHAPITRE VIII t*r€*parations c h im iq u e s . Azotate de pilocarpine. C“ H‘c Az2 O*. Az 03. H = 271 § 1er. — Le n itr a te de p ilo c a rp in e se p ré s e n te sous d e u x fo rm e s : c r i s t a l l i s é d a n s l’e a u , il e s t e n g r o s p r i s m e s t r a n s p a r e n t s ; c r i s t a l l i s é d a n s l ’a l c o o l , il e s t e n p e t i t e s a i g u i l l e s d e s t r u c ­ t u r e p r i s m a t i q u e , s a n s o d e u r e t d ’u n e s a v e u r l é g è r e m e n t a m è r e . U n e p a r t i e d e ce sel e s t s o l u b l e d a n s 6 ,9 5 d ’e a u et 146 d ’a l c o o l à 9 5 à l a t e m p é r a t u r e d e 18°; s o l u b l e d a n s 40 p a r t i e s d ’a l c o o l b o u i l l a n t ; il e s t f u s i b l e à 177° 178° d ’a p r è s MM. M erck et Petit. S o n p o u v o i r r o t a t o i r e e s t d e f«)D = + 8 2 p o u r u n e s o l u ­ t i o n à 2 % d a n s u n t u b e d e 0 , 2 0 e à 18°. U n d e s m e i l l e u r s c a r a c t è r e s d e s s e l s d e p i l o c a r p i n e , c’est, d ’ê t r e s i a l a g o g u e . Il c o n t i e n t 7 6 , 7 5 °/0 d e p i l o c a r p i n e A ltéra tion . — N i t r a t e d e p i l o c a r p i d i n e o u n i t r a t e d e jaborine. O n le r e c o n n a î t : 1° P a r l a c r i s t a l l i s a t i o n t o u j o u r s c o n f u s e a u l ie u d ’ê t r e p a r f a i t e m e n t définie. 5 �22t> r \ NOUVEAU J VBORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES 2* S u r t o u t p a r r a b a i s s e m e n t d u p o u v o i r r o t a t o i r e q u i p eu t m ê m e p e rm e ttre de re c o n n a itr e à p eu près la q u a n ­ t i t é d ’i m p u r e t é s . L e s a z o t a t e s d u c o m m e r c e q u e j'a i e u à m a d i s p o s i t i o n a v a i e n t l e u r p o i n t d e t u s i o n e n t r e 102° e t 1(34°. §2. — Chlm'hydrate de pilocarpine. C " H»* Az- O* H Cl Ce corps cristalisé en prism es tra n s p a re n ts , sa n s e a u de cristalisation ; san s od eu r, sa v e u r faiblem ent am ère. Il e s t s o l u b l e d a n s 0 ,4 p a r t i e s d ’e a u e t d a n s 10,4 d ’a l ­ cool a 9 5 a l a t e m p é r a t u r e d e 18 °; b i e n s e c il e n t r e e n fusion à 200° n o n c o r r . ( P e t i t ) . S o n p o u v o i r r o t a t o i r e e s t de («)D = 4-91 a v e c une s o l u t i o n a q u e u s e à 2 % d a n s un tube de 0,20 à la t e m p é r a t u r e de 18°. Il contient 87,05 pour 0 0 de pilocarpine, ce qui fait sen­ siblement ,‘j) en plus que l’azotate. Altération. — 11 peut contenir du chlorhydrate de pilocarpidine et du chlorhydrate d’ammoniaque. § 3. — Brornhydratc de- pilocarpine. Le bromhydrate de pilocarpine est un sel cristallisé en prismes; il est soluble dans l’eau et l’alcool ; son pouvoir rotatoire est (*)u = -f- 76, son point de fusion est k 178°. Il possède les caractères chimiques de la pilocarpine, et peut s’employer comme le chlorhydrate et l’azotate. PRÉPARATIONS CHIMIQUES § 4. — 227 Borate de pilocarpine, Le b o ra te d e p ilo c a rp in e se p ré se n te so us la form e de petits g ra in s blancs, cristallins, déliquescents, solubles d a n s l’e a u e t l’a l c o o l ; il d o n n e les c a r a c t è r e s c h i m i q u e s de la pilocarpine. Ce sel e s t e m p l o y é e n o c u l i s t i q u e c o m m e m y o t i q u e . § 5. — Sidfate de pilocarpine. Le sulfate de p ilo carp in e cristallise en petites aiguilles s o l u b l e s d a n s l’e a u e t l’a l c o o l . L e p o u v o i r r o t a t o i r e e s t (a)u = + 86, s o n p o i n t d e f u ­ s i o n e s t à 120°. § 6. — Salicylate de pilocarpine et valèrianate de pilocarpine. C e s d e u x s e l s s o n t c r i s t a l l i s é s , s o l u b l e s d a n s l ’e a u e t l ’a l c o o l e t p e u v e n t s ’e m p l o y e r a u x m ê m e s d o s e s q u e le chlorhydrate. § 7. — Phénate de pilocarpine. L e p h é n a t e d e p i l o c a r p i n e , d é s i g n é s o u s le n o m d'aseptoline, e s t u n l i q u i d e h u i l e u x , i n c o l o r e , s o l u b l e d a n s l’e a u e t d a n s l ’a l c o o l . D’a p r è s M. M e r c k , c ’e s t p l u t ô t u n m é l a n g e q u ’u n e c o m b i n a i s o n . 11 e s t p r é c o n i s é e n A m é r i q u e c o n t r e l a t u b e r c u l o s e e t le p a l u d i s m e , e n s o l u t i o n à 0 , 0 2 °/0, a l a q u e l l e o n a j o u t e 2 , 7 5 d ’a c i d e p h é n i q u e . C e t t e s o l u t i o n e s t �2 2 8 UN NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FR VNÇAISES e m p l o y é e e n i n j e c t i o n h y p o d e r m i q u e d e 2 j u s q u ’à 8®,ne e n 24 h e u r e s . Le t a n n a te d e p ilo c a rp in e est u n e p o u d r e b la n c v e r d â t r e , s o l u b l e d a n s l’e a u e t l 'a l c o o l . D ' a p r è s M . M e r k , le t a n n a t e s e r a i t , c o m m e le p h è n a t e , plutôt un m é la n g e q u 'u n e co m b in aiso n . La feuille e m p lo y é e c o m m e m a s t i c a t o ir e p ro d u it u n e s a ­ liv a tio n a b o n d a n t e ; a v e c u n g r a m m e de feu illes, la q u a n ­ t i t é d e s a l i v e o b t e n u e p e u t d é p a s s e r 100 g r a m m e s . §8. — Thérapeutique. L es i n d i c a t i o n s t h é r a p e u t i q u e s d u J a b o r a n d i e t d e s s e l s île p i l o c a r p i n e son? c o n n u e s ; j e ne f e r a i q u ’è n u m é r e r l e s c a s d a n s l e s q u e l s ils o n t é t é e m p l o y é s ; le J a b o r a n d i c o n s i ­ d é r é c o m m e u n e p a n a c é e il y a v i n g t - c i n q a n s , e s t l o i n d e j o u i r a u j o u r d ’h u i d e l a m ê m e v o g u e ; s o n e m p l o i e s t r e ­ l a t i v e m e n t r e s t r e i n t . J e c r o i s q u ' i l n e m é r i t a i t p a s u n si g r a n d h o n n e u r à c e t t e é p o q u e e t q u ’il e s t t r o p a b a n d o n n é a u j o u r d ’h u i . Ses p r o p r i é t é s p r i n c i p a l e s s o n t d ’ê t r e s i a l a g o g u e s , d i a p h o n i q u e s ; u n d e s a l c a l o ï d e s q u ’il f o u r n i t , l a pilocarpine, a, en o u tre , des p ro p rié té s m y o tiq u e s qui la font e m p lo y e r en o c u listiq u e . A d o s e é l e v é e , la p i l o c a r p i n e e s t u n t o x i q u e é n e r g i q u e d o n t l’a c t i o n e s t s e m b l a b l e à c e l l e d e l a n i c o t i n e , e l l e e s t l’a n t a g o n i s t e d e l’a t r o p i n e . L ’e m p l o i d u J a b o r a n d i o u d e s e s a l c a l o ï d e s e s t i n d i q u é : d a n s les l a r y n g i t e s , le c o r y z a , l e s b r o n c h i t e s , l’e m p h y ­ s è m e a v e c b r o n c h i t e , d a n s le c a t a r r h e s e c . D a n s l ’a s t h m e e t l a g r i p p e , le J a b o r a n d i p r o d u i r a i t d e b o n s e f f e ts d ’a p r è s G ubler. A u d é b u t d e l a p n e u m o n i e f r a n c h e , il m o d è r e l ’i n t e n s i t é PRÉPARATIONS CHIMIQUES 229 d e l a c o n g e s t i o n p u l m o n a i r e d ’a p r e s les o b s e r v a t i o n s d e A. R o b i n . Il a é t é e m p l o y é d a n s les h y d r o p i s i e s d i v e r s e s , d a n s l a p l e u r é s i e ( V u l p i a n , G u b l e r , R o b i n , G r a s s e t , e tc .). D a n s la m a l a d i e d e B r i g h t , l’a c t i o n s u d o r i f i q u e d u J a b o r a m l i s u p p l é e les f o n c t i o n s r é n a l e s e t p e u t d i m i n u e r l ' u r é ­ m i e e t l ’h y d r o p i s i e ( G u b l e r , R e n d u ) . D’a p r è s R o b i n , l ' u r é e a u g m e n t e e t l ' a l b u m i n e d i m i n u e d a n s les u r i n e s . L a c o n ­ g e s t i o n r é n a l e e s t d i m i n u é e p a r l’e m p l o i d e c e m é d i c a m e n t . L e J a b o r a n d i s e r a i t c o n t r e i n d i q u é d a n s les h y d r o p i s i e s d ’o r i g i n e c a r d i a q u e ( D u j a r d i n - B e a u m e t z ) . C e m é d i c a m e n t p a r a l y s e les c o n t r a c t i o n s d u c œ u r . Il p e u t r e n d r e d e s s e r v i c e s d a n s le c a s d e r h u m a t i s m e s goutteux. L e Dr P i t o i s (1 ) a r a p i d e m e n t g u é r i u n e g i n g i v i t e m e r ­ c u rie lle av e c ce m é d ic a m e n t. C z e r n i c k i (2) a t r a i t é a v e c s u c c è s l e s o r e i l l o n s et M. L e y d e n u n e p a ro tid ite d o u b le c o n sé c u tiv e à u n e lièvre ty p h o ïd e . L e d o c t e u r D a n i e l M o l l i è r e u t i l i s e la p o m m a d e à 0 ,1 0 p o u r c e n t de c h l o r h y d r a t e de p ilo carp in e d a n s les cas d ’e n t o r s e s , les h y d a r t h r o s e s e t d a n s l e s n é p h r i t e s . Il e s t u t i l i s é c o m m e l a x a t i f . H a m i l t o n a e m p l o y é la p i l o c a r p i n e c o n t r e l’é c l a m p s i e . R i d e r e t W r o b l e w s k i (3) l’o n t e s s a y é d a n s l’h y s t é r i e C ’est s u r t o u t e n o c u l i s t i q u e (4) p o u r les m a l a d i e s p r o ­ f o n d e s d e l 'œ i l q u e la p i l o c a r p i n e e s t e m p l o y é e . E l l e n ' a u ­ r a i t a u c u n e a c tio n s u r les affections c a ra c té ris é e s p a r u ne sc lé ro se ou u n e transft rm a tio n fibreuse. (!) Pitois, Tlièsi* pour le Doctorat en Médecine, Paris, 1807. (2; Czernicki, Recueil de Médecine et de Chirurgie militaire, 1876. (8) "Wroblewski, Thèse pour le doc'OKil en médecine, Paris, 1886. (4) Lejour, Thèse doct. en inéd., Paris, 1884. �2 3 0 TW NOUVEAU JABORANDI DES ANTILLES FRANÇAISES E n f i n l a p i l o c a r p i n e a é t é p r e s c r i t e c o n t r e l ’a l o p é c i e co m m e ex citant du bulbe p ileux, co m m e m o d ificateu r d u cu ir chevelu. A u j o u r d ’h u i le J a b o r a n d i e s t s u r t o u t u t i l i s é c o m m e s u d o ­ r i f i q u e d a n s l e s a f f e c t i o n s a fngore, e t d a n s q u e l q u e s c a s d ’œ d è m e s a l b u m i n u r i q u e s a v e c l é s i o n s r é n a l e s p e u a v a n ­ cées. Les do ses d e ces d ifféren tes p r é p a r a t i o n s so n t v a r i a b le s s u i v a n t la f o r m e et l’u s a g e a u x q u e l s ils s o n t d e s t i n é s . P o u r les f e u i l l e s , la d o s e v a r i e d e 1 à 4 g r . e t p o u r l e s au tres p réparations galén iq u es à un e q u an tité du produit c o r r e s p o n d a n t à cette d o se d e feuilles. P o u r la pilo carp in e ou m ie u x ses sels, la dose est d e 1 à 2, ra r e m e n t 3 c e n tig r. p a r jo u r ; on a pu la p o rte r à 0,07 et m ê m e plus, m a is p a r ex c e p tio n . L es sels so n t u tilisé s en potions, so lu tio n s, en in je c tio n s h y p o d e r m iq u e s ; on les u ti­ lise à l’e x t é r i e u r e n p o m m a d e 0 , 1 0 p o u r c e n t d e v a s e l i n e , en lotion, etc. L es d i f f é r e n t e s p r é p a r a t i o n s q u i p e u v e n t s ’a d m i n i s t r e r en lavem ent sont em ployées a u x m êm es doses que p our l’u s a g e i n t e r n e . J ’a i p a r l é d e l’e m p l o i d e s f e u i l l e s c o m m e m a s t i c a t o i r e ; c e p r o c é d é e s t u t i l i s é d a n s c e r t a i n e s a f f e c t i o n s d e la g o r g e , a u d é b u t d u c o r y z a et d a n s q u e l q u e s o d o n t a l g i e s ; d a n s c e s d i f f é r e n t c a s , le P. racemosus a d o n n é d e b o n s r é ­ sultats. A p rès la m a stic a tio n on é p r o u v e u n e s e n s a tio n de s é ­ c h e re s s e d a n s la g o r g e qui d is p a r a ît a u bo ut de q u e lq u e s heures. L ’a c t i o n s i a l a l o g u e n ’e s t p a s d u e e x c l u s i v e m e n t a u x a l c a l o ï d e s d u P. racemosus ; u n e p a r t i e a u m o i n s d o i t ê tre a ttr ib u é e à l'essence, ou à to u t a u t r e p rin c ip e in c o n n u q u i e s t c o n t e n u d a n s c e t t e f e u i l l e . C e q u i t e n d r a i t à le PRÉPARATIONS CHIMIQUES 231 p r o u v e r , c ’e s t q u e u n e s o l u t i o n d ’u n sel d e p i l o c a r p i n e r e p r é s e n t a n t 2 g r a m m e s d e f e u i l l e s , m a i n t e n u e d a n s la b o u c h e p a r p e t i t e q u a n t i t é à la fois, n e p r o v o q u e q u ’u n e s a l i v a t i o n i n s i g n i f i a n t e ; il y a d o n c d a n s l a f e u i l l e d ’a u ­ t r e s p r i n c i p e s a c t i f s q u e c e u x d e l a p i l o c a r p i n e . Du r e s t e , c e f a i t n ’e s t p o i n t i s o l é d a n s l’a c t i o n d e s m é d i c a m e n t s . Il y a d o n c d a n s l e s p l a n t e s d e s p r i n c i p e s d o n t l ’e n s e m b l e d e s p r o p r i é t é s p r o d u i t u n e r é s u l t a n t e q u e l’o n p e u t c o n s t a t e r d a n s s e s e f f e ts , m a i s q u ’il s e r a i t d if fic ile d e r e c o n s t i t u e r a v e c l e s é l é m e n t s q u e l’o n p o u r r a i t iso l e r . La d éco u v e rte des alcaloïdes a donné, d ans un g ra n d n o m b r e d e c a s , d e s p r o d u i t s q u e l’e m p l o i d e s s i m p l e s q u i l e s f o u r n i s s e n t , n e p o u r r a i t j a m a i s r e m p l a c e r , la q u i n i n e p a r e x e m p l e ; m a is p o u r un c e rta in n o m b re c e p e n d a n t, les p r é p a r a t i o n s g a l é n i q u e s q u e l’o n t e n d à r e m p l a c e r p a r les a lc a lo ïd e s , d e v r a i e n t ê tre m o in s d isc ré d ité e s, c a r elles re n d e n t e n c o re bien des services. L o i n d e m o i l ’i d é e d e b a n n i r les a l c a l o ï d e s d e l a t h é r a ­ p e u t i q u e ; ils s o n t l a g l o i r e d e la s c i e n c e m o d e r n e , e t b i e n s o u v e n t il s e r a i t d a n g e r e u x d e le s r e m p l a c e r ; m a i s p o u r c e r t a i n e s p l a n t e s d o n t l e s a l c a l o ï d e s s o n t t r è s t o x i q u e s , il e s t p l u s f a c i l e d e d o s e r le m é d i c a m e n t a v e c les s i m p l e s q u ’a v e c l e s s e l s q u i e n s o n t r e t i r é s . O n o b j e c t e r a , il e s t v r a i , q u e les a l c a l o ï d e s s o n t t o u j o u r s i d e n t i q u e s à e u x m êm es, que leurs cara ctè res physiques et chim iques per­ m e t t e n t d e les r e c o n n a î t r e . P o u r q u e l q u e s - u n s , c’e s t p o s ­ s i b l e , m a i s p o u r le s p l u s d a n g e r e u x , c’e s t b ie n s o u v e n t d if f ic il e . D ’u n a u t r e c ô t é , o n d i t d e s p l a n t e s , q u ’e l l e s s o n t d e q u a ­ l i t é i n f é r i e u r e , q u ’e l l e s n ’o n t p a s é t é r é c o l t é e s a u m o m e n t v o u l u , q u ’e l l e s s o n t m a l c o n s e r v é e s ; c ’e s t p o u r é v i t e r c e s in c o n v é n i e n ts q u e les a lc a lo ïd e s doivent le u r ê tre p ré fé ­ r é s . P o u r r é p o n d r e à c e t t e o b j e c t i o n , j e d i r a i q u ’il e s t p l u s f a c i l e d e r e c o n n a î t r e la q u a l i t é d ’u n e fe u i ll e o u d ’u n e �232 rx n o f v k a u j vborandi vrx Antilles françaises plante, que de vérifier la pureté d’une petite quantité d’alcaloïde. Si pour certains usages, les sels de piloearpine sont pré­ férable^ pour les injections hypodermiques, pour les col­ lyres. par exemple, parce qu'il serait difficile d’injecter une solution d’extrait, de teinture ou une infusion, on peut, sans inconvénient, utiliser les préparations galéniques même pour l'usage interne, à moins d'une susceptibilité stomacale spéciale du malade. CONCLUSIONS 1 0Le P. racemosus V a h l , d e s A n t i l l e s f r a n ç a i s e s , e s t c a ­ r a c té r is é : p a r la disp o sition de son inflorescence en g ra p p e , p a r le n o m b r e e t l a f o r m e d e s fo l io l e s , c e s fo l io l e s g é n é r a ­ l e m e n t a u n o m b r e d e 3, r a r e m e n t 5, r é d u i t e s à u n e s e u l e a u s o m m e t d es ra m e a u x , sont elliptiques, é c h an crè es au so m m et, a tté n u é e s et a sy m é triq u e s à la base. L eur la rg e u r a t t e i n t e t s o u v e n t d é p a s s e la m o i t i é d e l a l o n g u e u r . L a n e r v u r e p rin c ip a le est p r o é m in e n te à la face s u p é ­ rieure. 2° L e s feuilles s o n t d é p o u r v u e s d e p o il s t e c t e u r s . E l l e s p o r t e n t d e r a r e s poils glandulaires. Le p a r e n c h y m e e n p a l i s s a d e e s t f o r m é d ’u n e r a n g é e d e c e l l u l e s o c c u ­ p a n t e n v i r o n le J. d e l a h a u t e u r d u l i m b e . L e s d e u x é p i d e r ­ m e s p o rte n t d es stries cu ticulaires b eau co u p m oins p ro ­ n o n c é e s s u r l’é p i d e r m e i n f é r i e u r q u i s e u l p o s s è d e d e s stom ates. 3° L e P. racemosus c o n t i e n t l e s m ê m e s p r i n c i p e s a l c a l o ï d i q u e s q u e le P . pennatifolius e t l e s f o r m e s v o i s i n e s d e celles-ci. �CONCLUSIONS 234 4^ L a q u a n t i t é t o t a l e d e s a l c a l o ï d e s e s t t r è s v o i s i n e d e 1 «/„ d o n t la p i l o c a r p i n e c o n s t i t u e l e s • C e t t e q u a n t i t é e s t s u p é r i e u r e à c e l l e c o n t e n u e d a n s le P. pennatifolius. 5* L ’e s s e n c e d u P. racemostis d if f è r e d e c e l l e d u P. pen­ natifolius p a r s a c o n s i s t a n c e s o l i d e e t p a r s o n o d e u r a g r é a ­ ble. 6* U n e i n t u s i o n a v e c 2 g r a m m e s d e f e u i l l e s d e P. race­ mosus p r o d u i t u n e s a l i v a t i o n a b o n d a n t e . I" On p e u t , a v e c a v a n t a g e , u t i l i s e r le P. racemosus e n t h é r a p e u t i q u e e t s u b s t i t u e r ce p r o d u i t d e n o s c o l o n i e s a u x Jaborandis d u B r é s i l . INDEX BIBLIOGRAPHIQUE Botanique. et Markgraff. — Ilistoria naturalis Brœsiliœ , 1648 (ap. G eiger). G. P i s o . — De Indice utriusque re naiurali et medied , l i b r i X I V , A m s t e l o d a m i , a p . L. e t L). E l z e v i r i o s , 1658. P l u m i e r . — Description des plantes de VAmérique , 1693, pp. 58 et 59, ta b . 75 et 76 (ap. G eiger). Linné, — Philosophia Botanica, S t o c k o l m i æ , 1751. — Species plantarum, é d . III, V i u d o b o n æ , 1764. Vahl. — Eclogæ americanœ , I, 1796-1807. S aint -H il a ir e . — B u l l , p h i l o m . , t. X , 1823. — Histoire des plantes les plus remarquables du Bré­ sil et du Paraguay , P a r i s , 1824 ( a p . G e i g e r ) . Merat e t d e L e n s . — Dictionnaire de matière médicale, I I I , 1831. 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(Avec partes et heures dans le texte et hors texte. ) — D euxièm e volume. — (Troisième annéo.) I t nlribulun à I élude du R obinia Nicou Aublet, nu point do vuo botaniquo, chimique et physiologique, par E, Gnu i b o y , pharmacien des colonies, licencié <Vsciences naturelles. 7. i ntributiun a l'élude botanique, thèrapculiuuo et chimique du genre A d an S O n la (Baobab), parle docteur Charles Ornera, professeur suppléant è l'Ecole de médecine, préparateur de botanique a ln Faculté des sciences de Marseille. 3 Sur I- Q uassia afrlcan a Paillon et sur le P an kovla H eckell qui lui est substitué (Plantes du Gabon). (Etude botanique, chimique et thérapeutique, par le docteur L. Claudel, préparateur à la Faculté des sciences de Marseille, licencié ès sciences naturelles. I. Sur le B ak is (Tinospora D akis Mier») et le S an g ol (Cocculus Leaeba) G. P. et Ricb.) du Sénégal et du Soudan, par Ed. IIcokel et Fr. S culacoenhauffkn, b. Elude sur le P sidium (Govavier), par M. Knocni, pharmacien de 1" classe de l’Ecole de Paris. 1890. — T roisièm e volum e. — (Quatrième année.) Flore phanérogam lque des A ntilles fra n ça ise s (Guadeloupe et Martinique), par le U. P. Du«s, professeur au Collège de la Basse-Terre. ( Avec annotation du professeur D r U k c k k i. sur l'emploi de c c s plantes.) 1897. — Q ua trièm e volum e. — (Cinquième année.) I R appo rt de m ission scientifique è la Martinique et ft la Guyane, par Emmanuel G eoffroy. 2. Le- P lan tes m édicinales et toxiques de la Guyane française, par M. Edouard II kckf.l . 3. Ite. hen he- «or les G raines g ra sse s nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, par Ed. H e c k r l . 4. Sur un StrophantUS du Congo français (S trophantus d'Autran). Elude de chimie et de matière médi­ cale, par MM. les professeurs S ciilagderhacffen et Louis P laxcuox. 5. L'Erouma de la Nouvelle-Calédonie et son produit résineux, par M. Henri J umelj.e , ri. Du Bois piq u an t de la Guyane française et de son écorce fébrifuge fournie par Zaxtiioxvlum P erbotetii D. C., par MM. Ed. H eckel et F. S ciilagdeniiacffen. 7. Sur les M urray a K œ nigil et exotica de Cocbincbine ; étude de pharmacognosie, par le D' Ladorde. 1898. — C inquièm e volum e. — (Sixième année.) 1. Les P lan tes à. Caoutchouc et à G utta d a n s les Colonies françaises, par 11. J , professeuradjoint ù la Faculté des sciences île Marseille. 2. Les G raines g rasses nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, étude botanique chimique et industrielle, par M. Edouard H eckel. 3. Sur un nouveau Jab o ran d l des A ntilles fra n ç a ise s (Pilocarpvs racemosut Vahl), par M. le Dr R ocher, professeur à l’Ecole de médecine et de pharmacie de Clermont-Ferrand (Etude botanique, chi­ mique et pharmaceutique.) um elle 1899. — S ix iè n le volum e. — (Septième année.) Ce volame paraîtra en Gn décembre 1899 et contiendra : 1* Etude Sur les cacaos, p a r M . le p ro fe s s e u r J . 2' Etude su r les gommes, gom m es-résines et résin es des Colonies française», par M. le Dr Jacob de C . u m elle o rd em o y MACON, PRQTAt F R in E S ,’ IMPRIMEURS, � https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Annales-Institut-colonial_1899-Vol-06.pdf 2cf4c344d477125da759ec07a03f4f9a PDF Text Text G A N N A L E S L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES M. lé p r o f e s s e u r PAH É douard HECK.EL et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil (/encrai des Bouches-du-Rhône 1899 - Vol 6 Le C acaoyer. Sa culture et son exploitation dans tous les pays de production, par H e n r i JUMELLE, professeur-adjoint à la Faculté des Sciences de Marseille. p ? �G A N N A L E S L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES M. lé p r o f e s s e u r PAH É douard HECK.EL et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil (/encrai des Bouches-du-Rhône Le C acaoyer. Sa culture et son exploitation dans tous les pays de production, par H e n r i JUMELLE, professeur-adjoint à la Faculté des Sciences de Marseille. p ? ��ANNALES 1>K L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE (Année 1899) �A N N A L E S I)E DE MARSEILLE FONDÉES M. LE PR O FESSEU R PAH ÉDOUARD HECKEL et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par te Conseil général des Bouehes-du-Bhône MACON, PROTAT F R È R E S , IM PRIM EURS. Septième année. Sixième volume (1899). (Premier fascicule) Le C acaoyer. Sa cullure et son exploitation clans tous les pays de production, par H e n r i JUMELLE, professeur-adjoint à la Faculté des Sciences de Marseille. MACON P A R IS A. PROTAT C IIA L L A M E L FRÈRES IMPRIMEURS ÉD ITEUR 1899 �AVERTISSEMENT « C’est un fait curieux, écrivait Boussingault, que les races humaines, séparées par les plus grandes distances, n’ayant jamais eu de communications entre elles, pré­ parent, avec certains végétaux, des breuvages excitants : le thé en Chine, le café en Arabie, le maté au Paraguay, le coca au Pérou, le cacao au Mexique; utilisant tantôt les feudles, tantôt les graines de plantes dont les genres botaniques n’ont aucune analogie, mais qui, malgré cette différence, excercent une même action sur le système nerveux et sur la digestion : c’est que, en réalité, il y a dans ces végétaux des substances possédant la constitu­ tion des alcaloïdes et douées de propriétés semblables. C’est la caféine dans les feuilles de thé et de maté et dans les semences de café, la cocaïne dans les feuilles de coca, la théobromine dans les graines de cacaoyer. Ainsi, le Chinois, l’Arabe, l'Indien du Paraguay, l'Inca, l’Aztèque étaient sous 1 influence d’un même agent quand ils avaient pris leur boisson habituelle, dont l'usage est main­ tenant si répandu chez toutes les nations. » A toutes les plantes citées par Boussingault, ajoutons encore le kolatier, dont les graines ont des propriétés aujourd’hui bien connues depuis les travaux de M. Heckel, le cat et le guarana, et nous aurons mentionné tous ces végétaux dont les graines ou les feuilles, eu rai- �VI AVERTISSEMENT son des alcaloïdes qui y sont contenus (caféine ou com­ posés voisins), se trouvent souvent réunis sous le nom de caféiques. C'est l histoire de tous ces végétaux, et spécialement de leur culture, de leur exploitation et du commerce de leurs produits, que nous nous sommes proposé de mettre au point de nos connaissances actuelles, en résumant et condensant tous les documents que nous avons pu nous procurer au Musée à leur sujet et y ajoutant nos obser­ vations personnelles. Dans ce premier volume — qui est le développement de notre cours professé cette année à la Chambre de Commerce de Marseille — nous nous occuperons exclu­ sivement du cacaoyer. Un second volume, sous le litre : L ’Arbre à (hé et les végétaux similaires, comprendra le thé, le maté, la coca et le cal. c’est-à-dire les diverses plantes dont les feuilles sont la partie utilisée. Un troisième volume sera consacré au caféier et au kolalier, deux arbres qui sont, à vrai dire, bien distincts, à presque tous égards, mais qu’on peut — dans un grou­ pement un peu forcé et tout artificiel comme le précédent — rapprocher par ce fait que, comme pour le cacaoyer, le siège principal des principes actifs utilisés est non plus la feuille mais la graine. Musée colonial de Marseille, 1er août 1899. LE CACAOYER I HISTORIQUE Le cacaoyer, qui ne pousse, à 1état sauvage, que dans l’Amérique centrale, était encore ignoré en Europe au com­ mencement du xvic siècle, et ce furent les soldats de Fernand Cortez qui, en débarquant au Mexique en 1519, le con­ nurent les premiers et révélèrent à 1Ancien Monde les quali­ tés de son produit. L’arbre était du reste, déjà, à cette époque, cultivé par les Mexicains de temps immémorial, et sa culture était même à peu près la seule à laquelle se livrât ce peuple, qui y consa­ crait, il est vrai, tous ses soins. Au dire d'Herrera, les ense­ mencements et les plantations de cacaoyers étaient, dans le pays, l’occasion de grandes cérémonies. Suivant la tradition locale, la plante était d'origine divine. Quatzalcault, le jardinier-prophète, en avait rapporté les semences de l'Eden perdu, où il avait été transporté, et l'avait cultivé dans ses jardins de Talzitepec. Puis il s’était nourri des fruits, et cette nourriture céleste l'avait doué de la science universelle. « Toutes les connaissances humaines, dit M. de la Rozière, qui raconte cette curieuse légende, lui devinrent fami­ lières, et la nature n'eut plus de secrets pour lui ; ce fut là ce qui le perdit. Il réunit autour de lui quelques adeptes, aux­ quels il enseigna l’agriculture, l'astronomie, la médecine; le peuple de l’Anahnac, plein de respect pour une sagesse si pro­ i e Cacaoyer. \ �2 LE CACAOYER fonde, émerveillé d'une science si prodigieuse, le choisit pour son chef. Comblé par les dieux, chacun enviait son sort et se trouvait indigne d’y prétendre. Ses palais de Tula étaient les plus beaux du monde entier; For, 1argent, les pierres pré­ cieuses étaient les seuls matériaux qui eussent servi à les édi­ fier ; les femmes les plus ravissantes, sous le rapport de la grâce et de la beauté, peuplaient ces lieux enchantés et semaient le bonheur sous les pas de ce bienheureux, que son peuple adorait et que ses disciples vénéraient. Mais l’ambition de l'homme est insatiable ; Quat/.alcault aspirait à l'immorta­ lité. Un magicien qui enviait sa puissance lui offrit de satis­ faire son unique désir ; il lui présenta une coupe contenant un breuvage qui devait le rendre immortel. A peine l’eût-il vidée qu'il devint fou. 11 détruisit tout ce que sa sagesse avait créé, il jeta la ruine sur ce peuple qu'il avait enrichi, puis il aban­ donna ses jardins, traversa le Yucatan et disparut à Yuca, enlevé par le Grand-Esprit, pour devenir le génie de la pluie et de la rosée, et par conséquent de la fécondité terrestre. Les peuples de l'Amérique, en souvenir de ses bienfaits, l’adorèrent sous le nom de Vatan, ou de couleuvre vêtue de plumes divines; ses disciples transmirent sa science par l'initiation. Certains auteurs disent que ce Quatzalcaut est Saint Thomas, qui serait venu prêcher l'Evangile au Nouveau-Monde ». Quoi qu'il en soit, quand Fernand Cortez envahit le pays, le cacao n’était pas, comme on pourrait le croire en raison de son abondance, le mets vulgaire permis à tous. Herrera pré­ tend que les seigneurs et les vaillants guerriers avaient seuls le droit d’en faire usage. Peut-être, en réalité, n’y avait-il pas, pour le peuple, une interdiction aussi formelle, mais, les graines de cacao servant de monnaie, il est probable que les riches seuls en possédaient une assez grande quantité pour les consommer pures ; et les gens du peuple ne les employaient sans doute que comme assaisonnementà leur boisson ordinaire, Yatolle, sorte de bouillie épaisse faite avec la farine de maïs. Les graines de cacao, en effet, étaient autrefois, au Mexique, la monnaie courante, comme, aujourd’hui encore, les noix de kola chez certaines peuplades d’Afrique. C’était avec cette den- IIISTOIUQUE 3 rée que les provinces d’Oaxaca, de Mechoacan, de Tabasco, de Vera-Cruz, elc., payaient leur tribut à Montezuma, le sou­ verain du Mexique, au moment de la conquête. La seule pro­ vince de Tabasco fournissait par an deux mille xiquipils d’amandes, ce qui représentait environ (le xiquipil corres- ■i F ig . 1. — Rameau ileuri de Tlicobroma Cacao. pondant à peu près à 12 kilogs 500) 23.000 kilogrammes. Aussi Montezuma avait-il, dans ses palais, des réserves considérables, qui servaient à préparer la boisson qu on entre­ tenait, pour lui, h toute heure du jour, dans des vases d'or. « Il usait, dit Bernai Dias de Castillo, de cette préparation fortifiante, lorsqu’il avait l’intention de visiter son sérail. » D'après Herrera, lorsque le souverain mexicain fut vaincu, �4 LE CACAOYER HISTORIQUE les soldats de Fernand Gortez trouvèrent dans un seul magasin plus de quarante mille cargos, c’est-à-dire (la cargo valant trois xiguipils) plus de 500.000 kilogrammes de cacao. On conçoit qu'ayant mis la main sur de pareilles réserves les Espagnols avaient tout avantage à conserver les usages du pays et à se servir de ces amandes comme de monnaie. « Quelque temps après la conquête, dit M. Gallais, dans une Monographie du cacao qui date de 1827, deux cents amandes valaient un réal de 12 sous; vers le milieu du xvnc siècle, mille grains valaient 12 réaux et demi. » Et cette coutume se conserva pendant longtemps, car de Humboldt écri­ vait au commencement de ce siècle que « l’on fait encore usage du cacao, comme petite monnaie, au Mexique ; et comme le réal. qui vaut 12 sous, est la plus petite monnaie des colonies espagnoles, le bas peuple trouve extrêmement convenable l'emploi du cacao comme agent de circulation. Six graines représentent un sou. » En dehors de la raison que nous venons d’indiquer, il en est sans doute une autre encore qui avait décidé sans peine les conquérants du Mexique à considérer bien plutôt le cacao comme monnaie que comme aliment. Le breuvage dans lequel les naturels faisaient entrer la substance, et qu’ils appelaient chocolatl, ne ressemblait guère à notre chocolat d’aujourd'hui. C'était un mélange de bouillie de maïs et de cacao broyé gros­ sièrement entre deux pierres, le tout bouilli dans l’eau et additionné de poivre de Cayenne. On ne s'étonnera pas que les Espagnols en fussent d’abord peu friands. Aussi pendant longtemps ne portèrent-ils sur le cacaoyer qu'une attention distraite, bien plus préoccupés par les métaux précieux que leur olfrait, d’autre part, en abondance le sol de la contrée. Pendant la seconde moitié du xvi° siècle, l'Europe ne reçut guère que quelques quintaux de cacaos, envoyés du Mexique et du Pérou uniquement comme objet de curiosité. Cependant, déjà à l’époque de Montezuma, la haute classe de la société mexicaine savait consommer le cacao pur, c'estdire sans le mélanger avec du maïs et en l’aromatisant seulement de différentes manières, puis en le sucrant avec du miel ou 5 le suc d’un agave. Ce fut sans doute cet aïitre mode de prépa­ ration qui donna aux Espagnols l’idée d’associer le cacao au sucre, lorsque la canne eût été implantée avec succès aux Canaries. L'amertume qui pouvait rendre le cacao désagréable au goût était déjà ainsi masquée ; elle le fut mieux encore quand des religieuses de Guaxaca, « classe de personnes qui excellent dans l'art de faire des bonnes choses » (dit l’au­ teur anglais qui relate le fait), eurent apporté un nou­ veau perfectionnement au mélange en y ajoutant de la vanille ou de la cannelle. A dater de ce moment l'usage du chocolat se répandit avec rapidité dans toute l’Amérique espagnole et, de là, en Espagne, où le cacao ne fut d’abord importé ainsi pendant quelque temps que sous forme de pâtes préparées. Les Espagnols établis en Amérique, jaloux de conser­ ver le monopole de leur fabrication, évitèrent, en effet, le plus longtemps possible, d’envoyer à la métropole du cacao brut. Mais il était bien difficile, en dépit de toutes les précautions, d’empêcher indéfiniment ces expéditions de graines, et, peu à peu, des fabriques s'installèrent dans la péninsule. Puis l’usage du chocolat passa en Italie et en France. En Italie, il fut introduit par un Florentin, nommé Anto­ nio Carlotti. En France, il fut connu, disent la plupart des auteurs, après le mariage de Louis XIV avec l'infante Marie-Thérèse d’Autriche, fille de Philippe IV, roi d’Espagne. Et en effet il pourrait paraître assez vraisemblable que ce mariage eût été l’occasion qui permit de faire connaître en France quelquesunes des coutumes espagnoles. Il n ’y en a pas moins là une petite inexactitude, comme le prouve l'ordonnance suivante de Louis XIV : « Veu par la cour les lettres patentes du roi données à Thoulouze le 28 novembre 1059, par lesquelles ledit seigneur, en confirmant son brevet du 20 dudit mois de novembre, auraitpermis à David Chaliou de faire faire, vendre et débiter, dans toutes les villes et autre lieux de ce royaume que bon luy semblera, une certaine composition qui se nomme chocolat, �(i 7 LE CACAOYER HISTORIQUE soit en liqueur ou pastilles, en boite ou telle autre manière qu'il lui plaira, etc., et ce pendant l’espace de vingt-neuf ans. » Ainsi l'ordonnance est de novembre I6.'>9 et le mariasse O de Louis XIV n eut lieu qu'en juin 1060. Ce mariage est donc quelque peu postérieur à l’introduction du chocolat en France. Paris depuis quelques années, mais qui n’y était encore qu’une boisson de luxe. Après l’expiration (les vingt-neuf années, c’est-à-dire après 1G88, le commerce du chocolat fut libre pendant quelque temps; et ce fut seulement le 22 janvier 1092 qu’un nouveau privilège fut accordé, pour six ans, à un nommé François Dumaine. Mais, dès le mois de mai 1693, ce Dumaine luimême demandait d’être déchargé de l’exécution de son traité, prétextant « les frais excessifs qu’il était obligé de faire pour l’exploitation de son privilège et qui consommaient tout le bénéfice qu’il en pouvait retirer ». Plusieurs autres fabriques de chocolat furent aussitôt installées. Leur nombre et leur importance augmentèrent peu toute­ fois pendant le xvmc siècle, et M. Gallais en donne pour rai­ son la sorte de prohibition douanière qui frappa pendant longtemps les colonies espagnoles et qui forçait ainsi les fabriques françaises à n’employer que les cacaos peu estimés de nos colonies d’alors. Aussi, pendant presque tout le xvinc siècle, les Français donnèrent-ils la préférence aux chocolats d’Espagne et d’Italie. « Mais enfin, écrivait M. Gallais en 1827, quelques fabricants, pour se procurer de bonnes matières premières, ont eu le courage de payer des droits plus considé­ rables, et désormais les chocolats de France ont acquis sur tous les autres une supériorité incontestable. » Nous allons voir, dans le cours de cet ouvrage, quels sont les principaux pays de production qui nous approvisionnent aujourd'hui, et dans quelles conditions ont lieu actuellement ces exportations. F ig. 2. — Fruit (entier et ouvert) de Theobroma Cacao. En tout cas, de l'ordonnance précédente il résulte que le premier chocolatier de Paris, Chaliou, fut, pendant plusieurs années, possesseur d’un privilège qui l’autorisait à être seul débitant de la substance à la mode; et, établi près de la fon­ taine de la rue de l’Arbre Sec, ce Chaliou dut faire une bril­ lante fortune, car le chocolat fut tout de suite plus universel­ lement apprécié1 que le café, qui était bien déjà connu à l.I.ap a ssio n pour le chocolat était devenue telle au xvn° siècle, sur­ tout en Espagne, que l’Eglise s’en inquiéta et souleva la question de savoir si cette boisson rompait le jeûne. Un Espagnol nommé Pinelo publiait, en 1636, h Madrid, une brochure dont le titre peut être traduit : Le chocolat p eut-il rom pre le jeû n e ecclésiastique ? Non. Et, en effet, d ’après les Lettres de Mesdames (le Maintenon et des Ursins, le chocolat à l'eau était perm is en tout tem ps à la cour d’Espagne. �Il ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER Sous le nom de cacaoyer on désigne indistinctement toutes les espèces du genre Theobroma 1 créé jadis par Linné. Pour le botaniste suédois, ce genre Theobroma (qui appar­ tient à la famille des Malvacées, tribu des Buettnériacées) comprenait trois espèces : le Theobroma Cacao, le Theo­ broma Guazuma et le Theobroma augusLa. Mais de ces trois plantes, les deux dernières sont aujour­ d’hui classées par tous les auteurs dans deux autres genres, sous les noms de Guazuma ulmifolia Lam. et Ahroma augusta L. On peut donc dire que Linné ne connaissait, en réalité, qu’un seul Theobroma, celui qui, il est vrai, est le cacaoyer proprement dit, qui est aussi le plus communément cultivé et dont il sera surtout question ici, le Theobroma Cacao. Et ce n’est qu’à une époque plus récente que d autres véritables espèces de Theobroma, toutes de l’Amérique tro­ picale, ont été découvertes. Actuellement on en peut compter une quinzaine environ, que nous allons énumérer et dont nous allons donner les princi1. En form ant ce term e générique de Theobroma, c'est-à-dire aliment céleste, Linné résum ait d'un mot l'opinion que lui-m êm e a exprim ée ailleurs, dans une thèse insérée dans le septièm e volume de ses Amenitates acaclemicæ et qui a pour litre : De potu chocolatée, Resp. A . H off­ m a n n ; Upsalice, 176a, in-4°. C’est la même idée qu’on retrouve dans des travaux an térieu rs. Ainsi Bachel, président aux écoles de facultés, écrivait, en 1684, que le chocolat devait être la nourriture des dieux, plutôt que le nectar e t l'am broisie (An cliocolatœ usus salubris? A ffirm ât, Resp. E. Foucault. Parisiis ; 1684, in-4°). Citons encore la thèse de Dupont (An salubris usus chocolata? A ffirm ât. Resp. E. Drisset. Parisiis; 1661 in-4°) et celle de II. E. Baron (An senibus chocolatœ p otus? Affirm ai. Resp. L . G. Lem ournier. Parisiis, 1739; id . R esponditl. F. C. Morand, Parisiis, 1749, in -4°.) �10 LE CACAOYER paux caractères, non sans avoir toutefois, au préalable, fait remarquer que, pour quelques-unes au moins, des doutes sont permis sur leur réelle valeur spécitique. On va voir, en effet, que les différences qu’elles présentent entre elles sont parfois très faibles et ne portent, par exemple, que sur la forme ou les dimensions du fruit ; ce sont là des caractères qui peuvent n'avoir d’autres causes que la culture ou les changements de sol ou de climat. Déjà le nombre des espèces ainsi successivement créées a été, pour cette raison, considérablement réduit; nous adop­ terons, en général, la synonymie admise par M. Iv. Schumann dans sa Flore des Slcrculiacécs du Brésil, que l’auteur a eu l’obligeance de nous communiquer. C’est certainement l’étude la plus complète et la plus consciencieuse qui ait été faite sur les Theobroma ; et, les principales espèces se trouvant comprises dans le tableau dressé par M. K. Schumann pour la détermination des T heobroma brésiliens, nous reproduisons ici, tout d'abord, cette clef de la division du genre1, telle que la donne le savant professeur de l’Université de Berlin. A. Inflorescences multiflores. a. Languette des pétales longuement onguiculée, spatulée, courbée et réfléchie ; étamines à 4 loges . . . . . . Th. Cacao L. b. Languette sessile ou subsessile. a. Languette orbiculée ; étamines à 4 lo g e s............................................. Th. bicolor IL et B. jî. Languette largement elliptique ; étamines à 4 loges........................ Th. spcciosum Sprcng. B. Inflorescences pauciflores; étamines à 6 loges. a. Etamines stériles en alên e.......... Th. microcarpum Mart. h. Etamines stériles pétaloïdes. a. Etamines stériles brusquem ent et très finement acuminées au somm et......................................... Th. grandiporum K. Sch. f. A dire vrai, nous ne reproduisons ici que le tableau de la section Euthcohroma de M. Schumann. Le botaniste allemand distingue, en effet, dans le genre Thcobroma deux sections : les Hcr r ania. et les Eutheobronia. Ce sont ces Euthcohroma seuls qui correspondent aux Thcobroma des autres auteurs, les Herrania pouvant constituer un genre distinct. ÉTUDE ROTANIQUE DU CACAOYER 11 (3. Etam ines stériles lancéolées, réfléchies et aiguës au som m et Th. subincanum Mart. -). Etam ines stériles lancéolées, arrondies au som m et.......... Th. angustifolium Sess.etM oç. Toutes ces espèces, ainsi que les autres que nous allons décrire, ne donnent pas des produits d’égale valeur; nous commencerons par celle qui est la plus importante et dont nous ferons l’étude la plus complète, le Thcobroma Cacao de Linné. Thcobroma Cacao L. Syn. : Avcllana mexicana Bauh.; Cacao sativa Lamk ; Cacao Thcobroma Tussac; Thcobroma guianensis J. F. Gmel ; Cacao guianensis Aubl ; Thcobroma caribœa Sweet?; Thcobroma integerrima Stokes ; Cacao minor Gaertn. C’est le cacaoquahuitl1des Mexicains. C’est un arbre de 8 à 10 mètres de hauteur à l'état sau­ vage, et très rameux. Le tronc très droit, à bois très peu dense (0.431), est à écorce gris-rougeâtre2. Les feuilles sont pétiolées, alternes et simples; elles sont rougeâtres quand elles sont jeunes et d’un beau vert quand elles sont plus âgées. Le pétiole, muni de deux stipules linéaires et caduques, est 1. Le docteur H ernandez, dans l’ouvrage intitulé Rerum rnedicarum Novœ Hispaniœ historia, parle de quatre espèces de cacaoyers, qu’il appelle, sous leurs noms indigènes, quauhcahuatl, mecacahuatl, xochicucahuall et tlalcacahuatl. La prem ière, dit-il, est la plus grande de toutes et porte beaucoup de fruits ; la seconde, de moyenne grandeur, porte des feuilles et des fruits plus p e tits; les fruits de la troisièm e espèce, plus petite encore que les autres, sont rouges en dehors ; enfin le mot qui désigne la quatrièm e espèce signifie « petit arb re à cacao ». La graine de cette dernière espèce, très petite, était autrefois plus géné­ ralem ent employée en breuvage, les autres servaient de monnaie (Note de la Monographie du cacao, par Gallais). 2. Le docteur O. Borke dit qu’en certains pays on extrait de l’écorce du cacaoyer des fibres textiles qui servent à fabriquer des cordages grossiers (Revue coloniale, 1858). �12 LE CACAOYER renflé à sa base et souvent ail sommet. Le limbe est ovale, lancéolé, arrondi à la partie inférieure, aeuminé à l’autre extrémité, g-labre, entier et coriace; il est penninerve, à ner­ vures secondaires arquées, entremêlées de nervures plus courtes. La floraison, qui commence à la fin delà troisième ou de la quatrième année, a lieu pendant presque toutes les saisons : les fleurs, petites (5 à 10 millimètres de largeur), roses, naissent à l'aisselle des feuilles tombées, généralement sur le ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 13 cune de ces cinq étamines fertiles est formée d'un petit filet dressé, qui porte quatre loges disposées en croix, deux supé­ rieures et deux inférieures, déhiscentes chacune en dehors par deux fentes longitudinales. Deux de ces loges représentent une anthère. L’ovaire est supère, à cinq loges opposées aux pétales, et surmonté d’un style à cinq stigmates. Dans chaque loge sont insérés de nombreux ovules anatropes transversaux, disposés sur deux séries verticales; ils sont â deux téguments. F ig. 3 — Fleur en coupe longitudinale, tube staminal et étam ine de Theobroma Cacao. F ig . 4. — Tube slaminal ouvert, fleur entière et pétale de Theobroma Cacao. tronc ou sur les gros rameaux ; elles sont solitaires ou en fas­ cicules cymeux, et chacune est portée par un pédoncule grêle, assez long, couvert de poils glanduleux. Elles sont régulières, hermaphrodites et pentamères. Les cinq sépales sont valvaires, blancs ou blanc rosé. Les pétales sont de même couleur; chacun possède une por­ tion basilaire, élargie en cuiller, que surmonte une partie rétrécie, spatulée à son extrémité libre. La partie basilaire élargie est trinerviée ; l’extrémité spatulée est losangique et denticulée. L'androcée est composé de dix étamines, unies à leur base en une sorte d'urcéole qui entoure l’ovaire. De ces dix étamines cinq sont stériles et réduites à des languettes linéaires et velues, noir pourpre, alternant avec les pétales et dépassant l’ovaire ; les cinq fertiles sont verdâtres, plus courtes que les précédentes et opposées aux pétales, dont la partie basilaire élargie en cuiller les recouvre complètement. Cha­ Le fruit, vulgairement appelé cabosse, et qui mûrit quatre mois environ après la floraison, est pendant et volumineux ; il mesure, en moyenne, 12à20 centimètres de longueur sur 6 à 10 centimètres de largeur. Il est ovoïde, à section légèrement pen­ tagonale ; un peu pyriforme du côté du pédoncule il s'amincit en pointe obtuse du côté opposé; il est glabre, et jaune ou rouge, suivant les variétés, lorsqu’il est mûr. C'est une baie, dont le péricarpe frais est à parenchyme faiblement charnu, renfermant vers l'intérieur, et à quelque distance de la pulpe, une mince zone ligneuse ; sa surface externe présente dix côtes un peu proéminentes, qui forment, quand la dessiccation survient, dix bandes assez également espacées, légèrement tuberculeuses. La pulpe qui est à l’intérieur de ce péricarpe, et qui est blanche ou un peu jaunâtre et d’une saveur aigrelette, est due aux cloisons de l'ovaire, qui se sont épaissies et amol- �li LE CACAOYER ÉTUDE DOTAMQUE DU CACAOYER lies ; elle englobe vingt à quarante graines transversalement disposées, un peu comprimées, élargies à l’extrémité corres­ pondant au point d’attache, qui est, en même temps, l'extré­ mité radiculaire. Ces graines mesurent, en moyenne, 2 centimètres de lon­ gueur sur 1 centimètre de largeur. Chacune est entourée d une double enveloppe, mais l'externe, qui est charnue, 15 les autres parties chaudes et humides du continent américain et aux Antilles. L’espèce ne serait ainsi pas spontanée au Mexique où elle a été découverte. Dans les contrées où elle croît à l’état sauvage, on ne la rencontre que dans les forêts, où elle trouve seulement l’ombrage qui lui est néces­ saire. Par la culture et la sélection, on a obtenu aujourd’hui un assez grand nombre de variétés. M. Hart, à qui nous devons les renseignements les plus précieux à ce sujet, classe ainsi celles qui sont les plus renommées à la Trinidad : I. C iuollo (crcole ou indigène) 1. Var. a A m arillo (jaune). 2. Var. b Colorado (rouge). II. Forastero (étranger). 3. Var. a Cundeamor 1 vcrrugosa amarillo (verruqueux jaune). 4. Var. b — — Colorado (verruqueux rouge). 5. Var. c A m arillo ordinaire (jaune ordinaire). 5. Var. d Colorado ordinaire (rouge — ). 7. Var. e Am elonado amarillo (en forme de melon, jaune). 8. Var. f — Colorado ( — rouge). F i g . o. — F r u i t s d e s v a r i é t é s j a u n e s d e Forastero, Criollo, e t Calabacillo ( d e g a u c h e à d r o i t e d e la f i g u r e ) . Amelonado appartient à la pulpe de la haie, et l’interne seule, qui est mince et papy racée, représente le tégument séminal appelé vulgairement coque. L'albumen est réduit à une mince mem­ brane ou même manque complètement ; et c’est dans les coty­ lédons très épais, chiffonnés et repliés sur eux-mêmes, que se trouvent les substances nutritives qui constituent le cacao. Le plan médian de l’embryon est perpendiculaire au plan de symétrie de la graine. La culture du Theobroma Cacao dans l’Amérique tropicale remontant au delà de la découverte du Nouveau-Monde, il est assez difficile de préciser quelles sont les régions où l'arbre est indigène et celles où il a été introduit. Aujour­ d’hui l'espèce ne croît à l’état sauvage que dans le bassin de l'Amazone et celui de l'Orénoque. Peut-être en a-t-il tou­ jours été ainsi et la culture se serait propagée jadis dans III. Calabacillo (fruit ressem blant à celui du calebassier, Crescenlia Cujeté L.) 9. Var. a A m arillo (jaune). 10. Var* b Colorado (rouge). Cette classification de M. Hart, qui date de 1893, diffère un peu de celle établie antérieurement par M. D. Morris (de la Jamaïque), qui n'admettait que les deux classes Criollo et Forastero, les Calabacillo rentrant, selon lui, dans les Foras­ tero. Le cacaoyer Criollo est la variété qui donne le meilleur produit. Ses amandes ont une finesse de goût incomparable et la torréfaction y développe un arôme très agréable. Elles ont de plus cet immense avantage, que la fermentation nécessaire pour leur donner cet arôme recherché s’obtient 1. Ce term e de cundeamor est dérivé du nom espagnol du fruit du Mormodica Charantia, dont la surface a un aspect verruqueux spécial. On peut donc traduire : fruit ressem blant à celui du Momordica Charanlia. �LE CACAOYER 16 très rapidement, ce qui représente une économie de temps et donne la certitude que, pendant les trois jours suffisants pour l'opération, elles ne subiront pas d’altération étrangère. Elles contiennent 'il .5 °/„ de beurre de cacao, proportion qu’on ne retrouve jamais aussi élevée dans les autres Variétés. Ce Criollo des Espagnols est le Caracas des autres Euro­ péens et le Old rcd cacao de Ceylan. Au sujet du terme « criollo » M. Hart fait remarquer qu’il ne préjuge rien sur l’origine de la plante qu’il désigne, car rien ne prouve qu'il ait été créé à la Trinidad. 11 est possible que la variété ait été — Coupes transversales schématiques des fruits de Criollo, Forastero, Amelonado et Calabacillo (de gauche à droite). F i g . G. introduite dans Vile sous le nom qu'elle portait dans son pays d’origine, très probablement l'Amérique du Sud1, et qu’elle l'ait simplement conservé. Criollo ne signifierait pas ainsi nécessairement : « indi­ gène de la Trinidad >,. Ce qui pourrait même faire, au con­ traire. penser que le terme a été créé ailleurs, c’est le fait que le cacaoyer dit frinitario, qui serait plutôt évidemment la vraie variété spontanée de l’île (ou tout ou moins sub­ spontanée, car le Theobroma cacao a été introduit) n’est pas un Criollo. mais un Forastero. Ces termes adoptés pour dési­ gner les différentes variétés que nous signalons ici ne doivent donc pas être considérés aujourd'hui comme s’appliquant à une région déterminée, mais ont acquis un sens général, indé­ pendant de tout lieu d’origine. 1. D'après M. Simmonds, qui, il est vrai, ne cite aucun fait sur lequel1 soient basées ses assertions ( Tlie commercial producls o f the vcgetable Kingdom), le cacaoyer créole aurait été transporté du Mexique (où il avait été antérieurement introduit) dans les A ntilles, tandis que le Forastero serait venu directement du Brésil. ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 1AM i Entre ces trois grandes classes de variétés, telles que les admet M. Hart, les caractères distinctifs sont assez, nets, au moins lorsqu’on considère les formes typiques, qui sont reliées l une à l’autre par de nombreux intermédiaires. Les Criollo sont moins vigoureux et à ramification moins ample que les Forastero. Les feuilles, relativement petites, ont une longueur de 12 à 30 centimètres sur 5 à 10 centimètres de largeur. Le fruit est à péricarpe mince, rétréci à la pointe (n° 2 de la fig. 5) ; les variétés rouges sont beaucoup plus fréquentes que les jaunes. L’amande est arrondie1, à tégu­ ment très mince; sa section est blanche ou jaunâtre à l’état frais, et rouge ou, plus exactement, de la couleur du raisin de Corinthe, après la préparation. Dans la classe Forastero, les feuilles sont plus grandes que dans la précédente; elles ont de 22 à oO centimètres de lon­ gueur sur 7 à 13 centimètres de largeur. La fructification est aussi plus abondante et plus régulière ; les fruits sont à péricarpe plus épais, moins rétréci à la pointe (n° 1 de la fig. 5). Les graines, très rarement arrondies, sont presques toutes plates et comprimées, plus allongées et plus étroites dans leur forme générale que les graines des Criollo ; leur tégu­ ment, comme le péricarpe du fruit, est plus épais. Sur la sec­ tion, l’amande, même fraîche, est rouge ou violette; prépa­ rée, elle est brun foncé ou noirâtre; elle contient une assez grande quantité de principe amer, ce qui lui donne, avant la fermentation, un goût caractéristique que n’ont pas, au même degré, les fèves de la première classe. Aussi les Forastero donnent-ils un produit de seconde qualité, plus amer et moins suave que celui des Criollo ; et le temps de fermenta1. M. Hart, à qui nous em pruntons les schém as-types que nousdonnons fig. 7, fait cette restriction que, en fait, on trouvera couram m ent des graines qui ne correspondront exactem ent à aucun, et, que quelle que soit la variété, il y aura toujours, dans chaque fruit, des graines rondes, surtout aux extrém ités. Mais la proportion en sera insignifiante dans les Calabacillo, tandis qu’elle sera très élevée dans les Criollo. Ces trois schémas ne représentent, en réalité, que les trois formes respectivem ent les plus fréquentes dans les trois variétés. Le Cacaoyer. �18 LE CACAOYER ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER (ion nécessaire pour donner l'arome est, en outre, relative­ ment assez long-, oscillant entre six à sept jours. Par contre, ces arbres sont très rustiques, s’accommodent de sols peu fertiles, nécessitent beaucoup moins de soins de cul­ ture que les Criollo et sont bien moins facilement attaqués par les parasites. Par tous ces caractères, il est à remarquer que les Forastcro semblent établir la transition entre les Criollo et les Calahacillo. Les variétés de la troisième catégorie présentent, en elfet, mais à un degré plus élevé, les mêmes qualités et les mêmes défauts que ces Foraslero. Elles ont une rusticité 1 F ig . 2 3 7. — Coupes longitudinales schém atiques de graines de Criollo (1), Foraslero (2) et Calahacillo (3). encore plus grande, elles vivent dans des terrains encore plus pauvres et qui ne pourraient absolument pas convenir aux Criollo, et elles ont néanmoins une croissance plus rapide et plus vigoureuse. Mais aussi leur produit est de moindre qualité et nécessite plus de précaution et de dépense de maind’œuvre pour avoir une valeur commerciale ; la fermentation doit durer deux fois plus longtemps que celle des Criollo. Dans ces Calahacillo, les feuilles, comparées à celles des deux autres classes, sont plus petites et plus ovales. Les fruits, qui ici sont arrondis et lisses, sont également de plus faibles dimensions. Enfin les graines dont la saveur est très amère, sont, de même, plus petites, plus plates et plus étroites que celles des Foraslero. Des trois classes ainsi caractérisées, on a pu voir, par le tableau précédent, que ce sont les Foraslero qui renferment le plus grand nombre de variétés. Les Amelonado (rouges et jaunes) sont celles qui se rapprochent le plus des Calahacillo; 19 au contraire, les Cundeamor verrugosa ont des fruits, qui, par leur forme et l’épaisseur du péricarpe, peuvent être con­ fondus avec ceux des Criollo. Le tableau que nous avons donné indique donc, dans leur ordre naturel, les formes successives de transition qui amènent des Criollo typiques aux vrais Calahacillo. Dans la pratique, on conçoit combien il peut être parfois diilicile de distinguer des variétés reliées par tant d’intermé­ diaires. Comme cependant toutes ne correspondent pas aux mêmes conditions de végétation, le planteur ne devra choisir que des sortes bien caractérisées, pour donner la préférence à celle qui conviendra le mieux au terrain dont il disposera. Si ce terrain est très pauvre, il ne pourra cultiver que les Calahacillo ; si le sol est médiocre ou seulement bon, il plan­ tera des Foraslero ; et ce n’est que si la terre est vraiment très riche qu'il pourra songer aux Criollo. On évitera, en tous cas, les plantations mixtes, toutes ces variétés d’arbres devant être traités de façons différentes. Pour la même raison, on ne peut approuver le système quel­ quefois adopté à la Trinidad et qui consiste à remplacer, dans une plantation de Criollo, les pieds qui ont péri par des pieds plus vigoureux de Foraslero ou de Calahacillo. Mieux vaut laisser les places vides que de chercher ainsi à les utiliser. A côté des variétés précédentes il faut encore certainement placer, d'après M. Iv. Schumann, trois Theobroma que Ber­ noulli a signalés autrefois dans l’Amérique centrale et qu’il a décrits comme espèces, mais qui ne sont très vraisemblable­ ment que des formes du Theobroma Cacao : ce sont les Theo­ broma pentagonum, leiocarpum et Salzmannianum. Le Theobroma pentagonum Bern. est cultivé au Nicaragua et au Guatemala sous le nom de cacao lagarto. Il fournit une sorte très fine; et M. Hart, qui, comme M. K. Schumann, ne le considère que comme une variété du Theobroma Cacao, l’a introduit, en 1893, à la Trinidad. Ce Theobroma pentagonum diffère surtout de l’espèce-type par ses fleurs, qui sont deux fois plus petites. Le fruit, très voisin surtout de celui des Criollo, est à �16 LE CACAOYER très rapidement, ce qui représente une économie de temps et donne la certitude que, pendant les trois jours suffisants pour l'opération, elles ne subiront pas d’altération étrangère. Elles contiennent 51,5 °/0 de beurre de cacao, proportion qu’on ne retrouve jamais aussi élevée dans les autres Variétés. Ce Criollo des Espagnols est le Caracas des autres Euro­ péens et le OUI rcd cacao de Ceylan. Au sujet du terme « criollo » M. Hart fait remarquer qu'il ne préjuge rien sur l’origine de la plante qu il désigne, car rien ne prouve qu'il ait été créé à la Trinidad. Il est possible que la variété ait été — Coupes transversales schém atiques des fruits de Criollo, For astero, Amelonado et Calabacillo (de gauche à droite). F ig . 6. introduite dans l'ile sous le nom qu elle portait dans son pays d origine, très probablement l’Amérique du Sud1, et qu’elle l'ait simplement conservé. Criollo ne signifierait pas ainsi nécessairement : « indi­ gène de la Trinidad >,. Ce qui pourrait même faire, au con­ traire, penser que le terme a été créé ailleurs, c’est le fait que le cacaoyer dit trinitario, qui serait plutôt évidemment la vraie variété spontanée de l'ile (ou tout ou moins sub­ spontanée, car le Theohroma cacao a été introduit) n’est pas un Criollo, mais un Forastero. Ces termes adoptés pour dési­ gner les différentes variétés que nous signalons ici ne doivent donc pas être considérés aujourd’hui comme s’appliquant â une région déterminée, mais ont acquis un sens général, indé­ pendant de tout lieu d'origine. 1. D’après M. Simmonds, qui, il est vrai, ne cite aucun fait sur lequel soient basées ses assertions (The commercial products o f lhe vegetahle Kingdom ), le cacaoyer créole aurait été transporté du Mexique (où il avait été antérieurem ent introduit) dans les Antilles, tandis que le Forastero serait venu directem ent du Brésil. ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 17 Entre ces trois grandes classes de variétés, telles que les admet M. Hart, les caractères distinctifs sont assez nets, au moins lorsqu’on considère les formes typiques, qui sont reliées l une à l’autre par de nombreux intermédiaires. Les Criollo sont moins vigoureux et à ramification moins ample que les Forastero. Les feuilles, relativement petites, ont une longueur de 12 à 30 centimètres sur 5 à 10 centimètres de largeur. Le fruit est à péricarpe mince, rétréci à la pointe (n° 2 de la fig. 5); les variétés rouges sont beaucoup plus fréquentes que les jaunes. L'amande est arrondie1, à tégu­ ment très mince; sa section est blanche ou jaunâtre à l’état frais, et rouge ou, plus exactement, de la couleur du raisin de Corinthe, après la préparation. Dans la classe Forastero, les feuilles sont plus grandes que dans la précédente; elles ont de 22 à 50 centimètres de lon­ gueur sur 7 à 13 centimètres de largeur. La fructification est aussi plus abondante et plus régulière; les fruits sont à péricarpe plus épais, moins rétréci à la pointe (n° 1 de la fig. 5). Les graines, très rarement arrondies, sont presques toutes plates et comprimées, plus allongées et plus étroites dans leur forme générale que les graines des Criollo ; leur tégu­ ment, comme le péricarpe du fruit, est plus épais. Sur la sec­ tion, l’amande, môme fraîche, est rouge ou violette; prépa­ rée, elle est brun foncé ou noirâtre; elle contient une assez grande quantité de principe amer, ce qui lui donne, avant la fermentation, un goût caractéristique que n’ont pas, au même degré, les fèves de la première classe. Aussi les Forastero donnent-ils un produit de seconde qualité, plus amer et moins suave que celui des Criollo ; et le temps de fermenta\. M. H art, à qui nous em pruntons les schém as-tjrpes que nous donnons fig. 7, fait cette restriction que, en fait, on trouvera couram m ent des graines qui ne correspondront exactem ent à aucun, et, que quelle que soit la variété, il y aura toujours, dans chaque fruit, des graines rondes, surtout aux extrém ités. Mais la proportion en sera insignifiante dans les Calabacillo, tandis qu’elle sera très élevée dans les Criollo. Ces trois schémas ne rep résen ten t, en réalité, que les trois formes respectivem ent les plus fréquentes dans les trois variétés. Le Cacaoyer. �20 LE CACAOYER section nettement pentagonale; les arêtes sont bien marquées et les laces sont couvertes de gros tubercules irréguliers. 11 mesure, en moyenne, 18 centimètres de longueur sur G centimètres 5 de largeur. Les rameaux et les pétioles jeunes portent un duvet roux. Les feuilles sont obovales, oblongues, acuminées et gla­ bres sur les deux faces, sauf sur les nervures. Le Theobroma leiocarpum Bern. est également cultivé au Guatemala, oü on le nomme cumacao. Son fruit ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 21 centimètres de largeur. Sa surface est, en outre, 'isse avec cinq légers sillons. Les rameaux et les feuilles ont les mêmes caractères que dans le Theobroma pentarjonum. Quant au TheobromaSalzrnannianum, c’est, pour Bernoulli, une espèce distincte, à cause de la forme de la languette des pétales, qui est longuement spatulée, et dont le sommet est tronqué et émarginé. Mais M. K. Schumann, qui a vu les échantillons récoltés près de Bahia par Salzmann, n’a jamais observé ces particularités et pense que M. Bernoulli a examiné une fleur anormale. Theobroma bicolor Humb. et Bonp. Syn. : Cacao bicolor Poir. ; Theobroma ovatifolia D. C. Cette espèce découverte par de Humboldt et Bonpland dans le Choco (province de Cauca), est très commune dans beaucoup de forêts des vallées de la Colombie et de la région brésilienne du Rio-Negro. Elle est, d'après Bernoulli, cultivée au Guatémala, où elle est appelée pataiste ou cacao de monte. Au Brésil, c’est le cupu-assu, terme qui s’applique cepen­ dant aussi, nous le verrons, au Theobroma grandiflorum 1. F ig . 8. — Fruit de Theobroma pentarjonum. F ig . 9. — Fruit de Theobroma leiocarpum. est caractéristique : beaucoup plus court que dans les Theobroma Cacao et pentarjonum, il est relativement beaucoup plus large; ses dimensions, d’après la figure donnée par Bernoulli, sont dix centimètres et demi de longueur sur sept 1. M. Peckolt (Hist. des plant, alim int. Brasil) dit, d’autre part, que le cupu-assu du Brésil est la plante nommée par lui Deltonea lutea ; et M. Peckolt ajoute qu’avec la pulpe bien lavée du fruit de cette plante, qu’on passe, puis qu’on additionne de sucre, on fait une sorte de vin. Or, d’après le Bulletin de Kew (avril 1898), la description du Deltonea lutea Peckolt, telle que la donne M. Rand, ancien résident au Para, dans un rapport publié en 1887 et intitulé Condition o f tropical and semi-tropi­ cal fru its in lhe United States, se rapporte exactem ent au genre Theo­ b ro m a ; et la description du fruit correspond, en particulier, à un fruit étiqueté à Kew sous le nom de Theobroma Martianum. Il faut rapprocher de cette rem arque du Bulletin de Kew cet autre fait, signalé par Sem ler, que les « fruits de Deltonea lactea ou cupu-assu » (sic) servent à Belem, au Para, à préparer du chocolat. Le prétendu Deltonea lutea de Peckolt serait donc bien vraisem bla­ blem ent un Theobroma. Qu’est-ce toutefois que le Theobroma Martin- �22 LE CACAOYER En Colombie, elle est surtout connue sous le nom de bacao. Cependant, dans la province de Vcragua, où M. Ilart 1 a trouvée spontanée en 188'i, elle porte encore différents autres noms, tels que tiger-cacao, sans doute à cause de l’odeur rance des graines, Indian chocolaté, parce que seuls les Indiens paraissent en faire usage dans cette région, où on ne 1 utilise / V généralement pas, et wariba, terme qui dérive probablement de ica ri, nom indigène d un pécari connu (comme toutes les espèces du genre) pour son odeur fétide. Toutes ces dénominations sem­ blent indiquer que le Theobronia bicolor est de qualité inférieure. Et voici, en elfet, ce qu'en disent de Humboldt et Bonpland. « Le Theobronia bicolor se trouve aujourd'hui cultivé à Carthago, petite ville située au pied des Andes de Quindin, dans la belle et fertile vallée du Cauca1. Les habitants connaissent cette plante F ig. 10. — Feuille sous le nom de bacao et en de Theobronia bicolor. mêlent les graines, dans la pro­ portion d’une à trois, avec celles du Theobronia Cacao, pour en faire du chocolat. Le chocolat fait avec les graines seules du Theobronia bicolor n'est pas agréable; il faut nécessairement y associer celles du cacao ordinaire. » Tous les autres auteurs signalent de même la forte saveur num? C'est peut-être la seule espèce de Theobronia que nous ayons dû laisser de côté dans ce chapitre de la description botanique du genre. Nous ne connaissons, à son sujet, que la mention qui en est faite dans VIndex Kewensis. La vallée du Cauca est située entre la chaîne occidentale et la chaîne centrale des Andes et à une hauteur moyenne de 1.400 m ètres. 23 amère de ces graines. M. Ilart ne pense pas qu’elles entrent dans l'exportation; tout au plus seraient-elles quelquefois, comme le prétend Don, mélangées, par fraude, avec celles des Theobronia Cacao. Espère-t-on cependant les améliorer par la culture, ou ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER même a-t-on obtenu déjà cette amélioration? C’est ce que pourrait laisser supposer, s’il n’y pas eu erreur commise, un rapport adressé, en 1896, au Foreign-Oflice par l’Ambassa­ deur d'Angleterre au Mexique, dans lequel il est dit que le Theobrorna bicolor est cultivé dans cette contrée, en même temps que les Theobronia angusti folium et ovatifolium. Ce Theobronia bicolor est un arbre qui ne dépasse guère 3 ou 4 mètres de hauteur. 11 est à rameaux étalés, blanc cendré; �JL 21 25 LE CACAOYER ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER les feuilles, de 20 à 30 centimètres de longueur sur 11 à 15 centimètres de largeur, sont brièvement pétiolées (1 centim. 8 à 2 centim. 7), oblongues, obliquement cordées à la base, à 7 nervures, et cotonneuses en dessous. Les fleurs, réunies en assez grand nombre par bouquet, sont pourpre noirâtre ; la base élargie de la corolle, deux fois plus courte que le calice, est uninerviée ; la languette est lar­ gement ovale, les étamines fertiles sont à quatre loges. Le fruit, vert â la maturité, est ovoïde, d’environ 15 centi­ mètres de longueur sur 10 centimètres de largeur; il est à cotes peu marquées, mais entre lesquelles la surface est irrégulière­ ment bosselée. A l’état sec, le péricarpe est très dur. Humboldt dit que, dans la vallée du Cauca, on l’emploie pour faire des tasses, des gobelets et autres objets. Les graines ont 25 à 28 millimètres de longueur sur 18 â 20 millimètres de largeur. que nous avons décrites jusqu’alors, s’élève à six. Le fruit est ovoïde, rugueux, à côtes très proéminentes. Le Theohroma ovatifolium est rapporté par Bernoulli au Theohroma hicolor ; il en est cependant distinct par le nombre des loges de chaque étamine (six au lieu de quatre), qui con­ stitue un caractère important chez les Theohroma. Theohroma ovatifolium Sess et Moç. (D. C.) Ce Theohroma, qui est sauvage au Mexique, est indiqué, par MM. Cari Mohr et Simmonds, comme une des principales sources du cacao très estimé de Soconusco 1. Il est peut-être aussi cultivé, en même temps que le suivant, à l'Equateur, dans la province d'Esmeralda. Ses feuilles sont ovales, très entières, trinerviées à la base, peltées et légèrement cordées, obtuses au sommet, duveteuses et blanchâtres sur la face inférieure. Les fleurs sont petites, à sépales acuminés et coriaces. Sur chaque filet staminal, le nombre des loges, qui était de quatre dans toutes les espèces 1. D'après M. Schumann, le cacao de Soconusco proviendrait, au con­ traire, surtout du Theobroma an g asti folium ; et le Theohroma ovatifolium donnerait plutôt le cacao d’Esmeralda. En fait, il est probable que ces deux espèces, qui ont une même origine et qui fournissent l'une et l'autre un bon produit, sont exploitées et cultivées indifférem m ent dans les mêmes réglons. F ig . 12. — Rameau de Theobroma anrfustifolium. Theohroma angusti folium Sess et Moç. (D. C.) Syn. : Theohroma macrantha Bern. Egalement mexicain, ce Theohroma donne un produit qui n'est pas inférieur au précédent. Il est aussi cultivé à Soco­ nusco ; d’autre part, ce sont ses graines qui, â Costa-Rica, constituent le Cacao de Mico et â l’Equateur (avec celles du Theohroma ovatifolium) le cacao d'Esmeralda. Nous avons vu que M. Schumann le signale parmi les espèces brésiliennes. �20 LE CACAOYER Au Guatemala on le cultive sous le nom de cacaoyer de Costa-Hica. Dans le Theobrorna anguslifolium, les rameaux jeunes et les pétioles sont couverts de lins poils étoilés. Les feuilles sont à court pétiole, oblongues, atténuées aux deux extrémités, acuminées au sommet, avec trois fortes nervures à la base. La face supérieure porte d’a­ bord des poils étoilés, mais, plus tard, est glabre ; la face inférieure est poilue et tomenteuse. Le limbe mesure 15 à 20 centimètres de longueur sur 4 à 5 cen­ timètres au plus de lar­ geur ; il est quelquefois plus étroit. Les tleurs ont une cou­ leur « jaune abricot sale » (,sordide armeniacei, dit de Candolle). Les sépales sont coriaces; les pétales sont à base large et épaisse, parcourue par sept ner­ vures, la languette s’élar­ gissant peu à peu vers l’extrémité, qui est légè­ F ig. 13. — Fruit de Theobrorna rement bilobée. Les éta­ angustifolium. mines fertiles sont à six loges; les filets stériles sont pétaloïdes obovés. Le fruit est irrégulièrement ovoïde, de 15 centimètres de longueur environ sur 7 à 8 centimètres de largeur, à surface couverte, d’abord, d'un duvet brunâtre, puis glabre. Les graines sont un peu plus grosses que celles des Theobrorna Cacao. ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 27 Theobrorna suhincanum Mari. Svn. : Theobrorna obovata Bernoulli; Theobroma ferrugincum Bern. Cette espèce, qui, d’après M. Schumann, n'est peut-être qu’une variété du Theobrorna ovati folium, est indigène au Brésil, au Pérou et à la Guyane; Pavon l’a trouvée aussi au Mexique. Au Brésil, Martius la signale dans la région du Rio Negro. C'est un grand arbre, dont les rameaux, à écorce gris-noi­ râtre, sont presque glabres quand ils sont âgés, mais sont couverts, quand ils sont jeunes, d’une pubescence rousse. Les feuilles sont oblongues, brusquement et longuement acuminées, arrondies et très entières à la base, avec, parfois, quelques dents au sommet; elles sont vertes en dessus, roux-cendré en dessous. Les nervures sont proéminentes, mais le réseau peu marqué. Le limbe a de 28 à 38 centimètres de longueur sur 10 à 14 centimètres de largeur; le pétiole, épais, mesure en moyenne 1 centimètre 5. Les fleurs sont isolées, ou par deux ou trois, rarement par quatre. Les sépales sont tomenteux en dehors, glabres et granulés en dedans. La base des pétales est brièvement onguiculée, â sept nervures ; la languette est triangulaire, charnue, un peu émarginée au sommet. Les étamines stériles sont lancéolées, aiguës ; les fertiles sont à six loges. L’ovaire est subglobuleux, tomenteux ; les styles, accolés et glabres, sont deux fois plus longs. 11 n’y a pas, pour M. Schumann, le moindre doute que le Theobrorna obovatum Bern. (Klotsch ms.), dont la forme des feuilles est très variable, est le même arbre. Il est très probable aussi que le Theobrorna ferrugineurn Bern. doit être rapporté à cette espèce. Ce Theobrorna ferrug inc uni, d’après Bernoulli, est appelé cacao blanco â Lima; et �28 29 LE CACAOYER ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER Bernoulli pense que c'est, à ce Theobroma qu’il faut encore rattacher les échantillons incomplets récoltés par Poppig et par Spruce, sous le nom indigène de cupua-i, ou ciipu-ai. Le fruit du Theobroma ferruyineum est petit, ovoïde-arrondi, forte­ ment verruqueux. D’autre part, selon M. Schumann, le Cacao silvestris d’Aublet, trouvé par ce botaniste dans les forêts marécageuses du Maripa et près du Sinémari, est, soit le Theobroma subincanum, soit le Theobroma yrandiflorum. Le Cacao guyanensis du même auteur ( Theobroma guianense Wild. *) est une espèce encore plus douteuse : les fleurs, les fruits et les feuilles n’appartiendraient pas au même arbre. Les fleurs sont absolument celles des Theobroma Cacao, et les feuilles et le fruit proviendraient d’un Theobroma subincanum. charnues et velues ; le limbe a 18 à 58 centimètres de lon­ gueur sur 7 à 14 centimètres de largeur. F ig . 14. — Rameau fleuri de Theobroma yrandiflorum (d’après K. Schumann). Theobroma yrandiflorum Schum. Syn. : Bubromayrandiflorum Wild. ; Theobroma speciosum? Mart. ; Theobroma micranlhum Bern. ; Theobroma silvestre Spruce. C’est un grand et bel arbre, ressemblant un peu à l’orme, à rameaux courts, tomenteux et roux. Les feuilles sont à court pétiole, lancéolées-oblongues, un peu inégales à la base, brusquement acuminées et très entières, sauf, pourtant, sur les jeunes, quelques dents au voisinage du sommet. La face supé­ rieure est glabre et blanchâtre; la face inférieure est d’abord pubescente et rousse, puis glabre. Le pétiole mesure environ 1 centimètre de longueur ; il est épais, sillonné, charnu, revêtu d'un duvet roux ; les stipules sont subulées, caduques, un peu 1. Le Theobroma guianen.se Voigt, à feuilles acum inées, cordées, sublobées et inégalem ent dentées, à corym bes term inaux, et à petites fleurs blanches, n’est vraisem blablem ent pas même un Theobroma. Remarque analogue pour le Theobroma m ontanum Goud. Les inflorescences sont axillaires, formées de quatre fleurs au plus ; les pédoncules ont, en moyenne, 4 centimètres de lon­ gueur, les pédicelles sont aussi longs; les bractées sont F ig . 1d — Fragm ent de périanthe et étam ines à 6 loges du Theobroma grandiflorum . linéaires, lancéolées et tomenteuses. Les fleurs sont les plus grandes du genre, trois fois plus grandes que celles du Theo­ broma anyustifolium. Le calice, divisé, à peu près jusqu’au �28 LE CACAOYER Bernoulli pense que c'est à ce Theobroma qu’il faut encore rattacher les échantillons incomplets récoltés par Poppig et par Spruce, sous le nom indigène de cupua-i, ou cupu-ai. Le fruit du Theobroma ferrugineum est petit, ovoïde-arrondi, forte­ ment verruqueux. D'autre part, selon M. Schumann, le Cacao silvestris d’Aublet, trouvé par ce botaniste dans les forêts marécageuses du Maripa et près du Sinémari, est, soit le Theobroma subincanum, soit le Theobroma grandiflorum. Le Cacao guyanensis du même auteur ( Theobroma guianensc Wild. *) est une espèce encore plus douteuse : les fleurs, les fruits et les feuilles n’appartiendraient pas au même arbre. Les fleurs sont absolument celles des Theobroma Cacao, et les feuilles et le fruit proviendraient d'un Theobroma subincanum. Theobroma grandiflorum Schum. Syn. : Bubroma grandiflorum Wild. ; Theobroma speciosum? Mart. ; Theobroma micranthum Bern. ; Theobroma silvestre Spruce. C'est un grand et bel arbre, ressemblant un peu à l’orme, à rameaux courts, tomenteux et roux. Les feuilles sont à court pétiole, lancéolées-oblongues, un peu inégales à la base, brusquement acuminées et très entières, sauf, pourtant, sur les jeunes, quelques dents au voisinage du sommet. La face supé­ rieure est glabre et blanchâtre; la face inférieure est d’abord pubescente et rousse, puis glabre. Le pétiole mesure environ 1 centimètre de longueur ; il est épais, sillonné, charnu, revêtu d'un duvet roux ; les stipules sont subulées, caduques, un peu F ig . i5 — Fragm ent de périanthe et étam ines à 6 loges du Theobroma grandifloru m . Le Theobroma guianense Voigt, à feuilles acum inées, cordées, sublobées et inégalem ent dentées, à corym bes term inaux, et h petites fleurs blanches, n’est vraisem blablem ent pas meme un Theobroma. Remarque analogue pour le Theobroma m ontanum Goud. linéaires, lancéolées et tomenteuses. Les fleurs sont les plus grandes du genre, trois fois plus grandes que celles du Theo­ broma angustifolium. Le calice, divisé, à peu près jusqu’au �30 I.K CACAOYER milieu, en 3 à 3 lobes ovales, épais, velus sur les bords et en dehors, peut avoir 13 millimètres de longueur. La base large des pétales a environ Gmillimètres 5 de longueur sur 5 millimètres de largeur; elle est un peu cordée, légèrement tomenteuse sur la face externe, glabre à l'intérieur, charnue. La languette (o millimètres h de longueur et 2 millimètres de largeur) est triangulaire, avec un court onglet à la base, tronquée au som­ met. légèrement émarginée. Le tube staminal est court, pourvu à la base de cinq groupes de glandes entremêlés de poils. Les étamines sté­ riles sont pétaloïdes, triangulaires, brusquement et longue­ ment acuminées; elles portent, au sommet de courts poils simples, orangés. Les tilets fertiles sont deux fois plus longs que le tube, et portent, chacun, G loges. L'ovaire est tomenteux, pentagone, sphérique. Le fruit est ovoïde, à péricarpe faiblement ligneux, lisse et brun. Le Theohroma grandiflorum a été trouvé dans la HauteAmazone et au Para, où il fleurit en août. 11 est appelé cupuassu par les Brésiliens, ainsi que le Tlieobroma bicolor. ÉTUDE II OTA NIQUE DU CACAOYER 31 noirâtre, à odeur agréable ; elles sont plus grandes que celles du Tlieobroma Cacao. Le calice est divisé, jusqu’au quart inférieur, en lobes oblongs-lancéolés, pubescents en dehors, glabres en dedans. Les pétales ont i centimètre de longueur; la base élargie (G millimètres de longueur) est ventrue, à trois nervures ; la languette est presque sessile, très entière, en Theohroma speciosum Spreng. ('Wild. ms.); Svn. : Theohroma suhincanum Spruce (et non Martius, comme le dit, par erreur, Sagot). L'arbre est à rameaux noirâtres, velus seulement vers l'ex­ trémité. Les feuilles ont un long pétiole, glabre et coudé, qui peut mesurer G centimètres environ ; le limbe a 25 cen­ timètres de longueur sur 10 centimètres de largeur. Ce limbe est un peu ondulé sur les bords, ovale-oblong, rétréci à la base, glabre et vert sur la face supérieure, blancroux en dessous. Les inflorescences sont" multiflores, à pédoncules et à pédicelles tomenteux. Les fleurs vues par Sagot étaient pourpre- F ig . 16. — Feuilles des Theohroma quinc/uenervium, speciosum el Spruceanum (de gauche à droite). coin à la base, largement ovale et légèrement émarginée. Le tube staminal porte inférieurement cinq groupes de glandes non entremêlés de poils : les étamines stériles sont grêles, les fertiles sont à six loges. L’ovaire est à cinq côtes, ovoïde, tomenteux, surmonté de styles soudés. Le fruit est pentagonal, tomenteux, un peu plus petit que ceux du Tlieobroma Cacao. Le Tlieobroma speciosum Spreng. est sauvage au Para. �32 ' 33 LE CACAOYER ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER Le Theobroma quinquenervium Bern. et le Theobroma Spruccanum Bern. n’en sont que des variétés. Le Tlieobroma subincanum var. quinquenervium (.Herrania guyanensis Sagot) a été trouvé par Spruee dans la région du Rio-Negro et par Sagot en Guyane française, sur les rives du Karouany, où il est toutefois assez rare. 11 se distingue de lespèce-type par ses feuilles plus grandes (30 centimètres de longueur sur 12 centimètres de largeur), mais plus brièvement pétiolées (1 centimètre). Ces feuilles sont, en outre, brièvement acuminées au sommet, fortement inégales à la base, arrondies et non en coin; les pétioles sont épais et velus. Tous les autres caractères sont ceux de l'espèce. Le Theobroma speciosum var. Spruceanurn a été récolté par Spruee au Para, près d'Obidos. Les feuilles sont plus grandes encore que dans la variété précédente, mais elles sont aussi à pétiole court (1 centimètre 5); elles sont ovalesoblongues, plus égales à la base, avec un assez long acumen. Les fleurs ont les mêmes caractères que celles de Lespècetype et de la première variété, mais elles sont presque deux fois plus petites. Les fleurs sont axillaires, isolées ou réunies par deux ou trois, ou encore disposées en grappes sur de courts rameaux placés à l’aisselle des feuilles tombées. Le calice est divisé Theobroma microcarpurn Mart. Ce Theobroma habite les forêts du Haut-Amazone, dans le voisinage du fleuve. Ce serait un arbre dépassant 10 mètres de hauteur et pou­ vant mesurer 30 centimètres de diamètre à la base. L’écorce du tronc est brune et se détache par plaques. Les rameaux sont grêles, très légèrement velus. Les feuilles sont brièvement pétiolées (1 centimètre), oblongues-lancéolées, longuement acuminées, très entières et glabres. Le limbe a de 10 à 17 centimètres de longueur sur o centimètres de largeur : il est blanc-verdàtre sur la face supérieure, vert pale sur la face inférieure. IMG. 17. — Rameau, avec fruit, de Theobroma microcarpurn. jusqu’à la base; les sépales sont oblongs-lancéolés, ciliés sur les bords et ne portent que quelques poils rares sur la face inférieure. La base des pétales est ovale, à cinq nervures. Le tube staminal est court; les étamines fertiles sont à six loges; Le Cacaoyer. ■i �LE CACAOVER 3i les filets stériles, six fois plus longs, sont larges à la base, mais deviennent brusquement filiformes ; ils sont glabres et lisses. L’ovaire est pentagonal et tomenteux. Le fruit est ovoïde, de la grosseur d’une prune de Damas, à cotes longitudinales et marqué de fossettes dans les sillons. ÉTUDE BOTANIQUE DU CACAOYER 35 Les pétioles sont courts et velus. Les feuilles sont à base très inégale; elles sont trinerviées, largement ovales, ondu­ lées, brièvement acuminées, glabres en dessus et avec un duvet roux sur la face inférieure. Sur l’échantillon figuré par Bernoulli elles ont 28 centimètres de longueur sur 8 centi­ mètres de largeur. Il n’y a pas de poils sur les nervures. Theobroma glaucum Karst. . • )« J i •1 . i. Ce Theobroma et tous les suivants sont des espèces dou­ teuses. incomplètement décrites, et qui seront sans doute rap­ portées, lorsqu'elles seront mieux connues, aux diverses espèces que nous venons d’examiner. Le Theobroma glaucum est ainsi décrit par Karsten, qui le trouva sur les bords du Méta : « C est un arbre de 7 mètres environ, à feuilles lancéolées, peu à peu atténuées à la base, très longuement acuminées au sommet, glabres et vertes en dessus, brunes et réticulées en dessous, couvertes, entre les nervures qui sont glabres, de tins poils verts très serrés. Le pétiole et les rameaux portent un duvet court ; le fruit est ellipsoïde, vert, indéhiscent. On emploie les graines avec celles du Theobroma Cacao. » Le Theobroma glaucum, d après Karsten, se distingue du Theobroma bicolor par la base de ses feuilles, qui est étroite et non cordée, et par l'absence de poils sur les nervures de la face inférieure. 11 s'en ditîérencie en tout cas nettement encore par ses graines qui sont de saveur agréable, alors que celles du Theobroma bicolor sont amères. Malheureusement Karsten n’a décrit ni l'inflorescence ni la fleur. M. K. Schumann pense, sans cependant l'affirmer, que ce pourrait être le Theobroma subincanum Mart. Theobroma sylvestre Mart. Sur les bords du Haut-Amazone, où Martius l’a découvert, l’arbre est appelé par les indigènes cacao rana. Theobroma Mardi Schumann. Syn. : Theobroma nitidum Bern. La plante est brésilienne et peut-être n'est autre que le Theobroma grandiflorum. Rameaux et pétioles sont glabres. Les feuilles ont un court pétiole, sont presque régulières à la base, trinerviées, lancéo­ lées ; elles sont très longuement acuminées, blanches en dessus et couvertes d'un fin duvet roux en dessous. Le fruit, de 5 centimètres de longueur, est ovoïde, obtus, vaguement pentagonal, revêtu de très courts poils bruns. i Theobroma album Bern. Cet arbre a été vu en Guyane anglaise par Appün. Les rameaux et les pétioles sont presque glabres ; les feuilles sont brièvement pétiolées, à base à peu près régulière, ellip­ tiques, très faiblement acuminées, glabres sur la face supé­ rieure, couvertes de poils courts très blancs sur la face infé­ rieure. �36 LE CACAOYER FAUX-CACAOYERS Nous réunissons sous le nom de « faux-cacaoyers » tous ces arbres, autres que les Theobroma, dont les graines sont quel­ quefois employées, dans les pays d origine, comme des suc­ cédanés du cacao. Nous croyons bon d’en dire quelques mots. Herrania albiflora Goud. C’est le cacao montants ou siniarron de la Colombie. « Cette espèce, dit Goudot (qui a créé le genre Herrania, dédié au général Herran, qui fut Prési­ dent de la République de la Nouvelle-Grenade), croît dans les grandes forets humides et chaudes qui environnent la ville de Mazo, célèbre par ses mines d émeraudes. Je l ai rencontrée en juin, couverte d'une telle abondance de fleurs et de fruits que les tiges paraissaient, dans quelques cas, presque entièrement cachées. On mélange les graines de cette plante avec celles du cacaotier cultivé ; et quelques personnes m’ont assuré qu elles en rendaient le produit plus savoureux ; on en fabrique aussi, sans autre mélange, un chocolat dont les habitants font usage comme anti-fébrifuge. Cette substance, m'a-t-on dit, est d une amertume très prononcée et contient plus de matière butvreuse que le chocolat préparé avec les graines du cacao­ tier ordinaire. » Les Herrania sont, du reste, si voisins des Theobroma que M. K. Schumann n’en fait, nous l'avons vu. qu’une section de ce genre. Ils sont caractérisés par leurs feuilles composéesdigitées, par leurs pétioles linéaires très longs, en spirale dans le bouton ; leurs étamines fertiles ont six loges. Les fruits ressemblent à ceux des Theobroma. L’Herrania albiflora est k fleurs blanches; les étamines stériles sont ovales-aiguës, rabattues extérieurement. Herrania pulcherrima Goud. Les fleurs sont grandes et dis- ÉTUDE HOTANIQUK DU CACAOYER 37 posées en bouquets nombreux, qui sont composés chacun de vingt à trente fleurs; le calice est rouge; la corolle, de même couleur, est marquée de veines noires. Les étamines stériles, ovales-lancéolées, sont également rouges. « Cette belle plante, dit Goudot, a tout le port de YHerrania albiflora ; elle habite les grandes forêts situées entre le Rio Arrari et le Guayabero, affluents du Ilaut-Orénoque, où les Indiens Gorequajes la désignent sous le nom de cacao cahouai. Je l’ai retrouvée dans les vallées profondes et humides de la chaîne orientale des Andes, près de Savana-Grande et Payme ; mais elle y parais­ sait rare et isolée, ainsi que quelques pieds de YHerrania albi­ flora, au milieu d'une plantation de cacaotiers cultivés. Je crois donc devoir regarder comme la patrie de cette espèce la région comprise entre les deux grands affluents de l'Orénoque, le Méta et la Guayabeira, situés par le 2° 4, lat. N. ». YîHer­ rania pulcherrima estle cacao cuadrado des colons et est encore appelé cacaito de monte. Une autre espèce du même genre, YHerrania Marier Dne, k fleurs jaune-pourpre veinées de noir et k longs pétales rubanés, se rencontre au Brésil, dans la région du HautAmazone. Guazuma polybotrya D. C. D’après un rapport adressé, en 1876, au Foreign Office par l’ambassadeur d’Angleterre, le Guazuma polybotrya est, au Mexique, la principale de ces diverses espèces d'arbres qui sont exploitées à l'état sauvage sans être cultivées et qui sont comprises sous la désignation globale de guazumaco ou guacimo. Les guacïmo de la Colom­ bie sont les Guazuma ulmifolia Lamk. et Guazuma tomentosa var. Cumanensis D. C. A Panama, cette variété Cumanensis du Guazuma tomentosa est, de façon plus précise, appelée guacimo torcido, et la variété Mompoxensis D. C. est le guacimo macho. Quararibea Gacao Bn. [Myrodia Cacao Tr. et PI.). Comme YHerrania albiflora, cette espèce est appelée en Colombie �38 LE CACAOYER Cacao simarron, ou sauvage, et, sans doute, ses graines sont employées de même ; dans le Magdelena, Bompland l'a entendu désigner sous le nom de Palo baston. III Pachira aquatica. C'est le cacao sauvage de la Guyane, où il est abondant près des cours d'eaux; il fleurit toute l’année. Son fruit est une capsule déhiscente, mais qui, par la forme et la grosseur, rappelle le fruit des cacaoyers, sauf les sillon*;. Les graines sont mangées crues ou cuites, comme des châ­ taignes. Aux Antilles, l’arbre est vulgairement appelé, tan­ tôt cacao sauvage, tantôt châtaignier ; en Colombie, où il est assez commun, c'est le Sapoto longo. Tous ces arbres que nous venons de citer appartiennent, au reste, à la famille des Malvacées, mais les plus voisins des Theobroma. au point de vue botanique, sont les Hcrrania et les Guazuma qui sont aussi des Buettnériacées. Les Quararibea et les Pachira rentrent dans la tribu des Bombacées. ■ ; 1 <' ,r ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS Les fèves de cacaos ne sont pas livrées au commerce telles qu'on les extrait du fruit, après la cueillette. Elles subissent sur place, avant d'être exportées, une série de préparations qui ont pour but : 1° De les débarrasser de la pulpe sucrée qui les enveloppe; 2° De les dessécher et de tuer l'embryon, pour éviter toute altération pendant le transport; 3° De produire dans l’amande des transformations chi­ miques qui modifient sa couleur et, en même temps, changent déjà, en partie, sa saveur amère en saveur douce, par suite d’une diminution dans la proportion des substances astrin­ gentes. Les opérations qui amènent à ce résultat sont un peu variables suivant les régions, et nous les décrirons plus loin avec détails. Pour le moment il suffit de rappeler que la principale de ces opérations est la fermentation. Dans quelques pays, comme au Vénézuéla, les graines fer­ mentées sont, en outre, terrées, c'est-à-dire roulées avec de la brique pilée ou de la terre rouge. Il y a donc lieu de distinguer, commercialement, les cacaos non terrés et les cacaos terrés, ceux-ci étant toujours recon­ naissables à la poussière terreuse rougeâtre qui adhère à la coque. Quant à la fermentation, qui est reconnue par tous les plan­ teurs, comme une opération nécessaire, et que tous les cacaos ont subie, on se rendra compte des transformations internes qu elle provoque par l'étude chimique, que nous allons faire maintenant, des graines de cacao, considérées avant et après la préparation. �iO LE CACAOYER ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS Nous donnerons ensuite les principaux caractères des diverses sortes commerciales, en y ajoutant quelques rensei­ gnements généraux sur leur exportation et leur consomma­ tion. Il ressort, en tout cas, du tableau précédent qu’une graine de cacao pèse, en moyenne, 1 gramme 20. Dans ce poids total la coque entre pour une part qui est variable encore suivant les sortes. Le tableau ci-dessous donne les résultats obtenus à ce sujet par MM. Girard, Zipperer et lleisch. Les nombres donnés indiquent le rapport du poids de la coque au poids de la graine ; les observations de MM. Girard et Zipperer ont porté sur des graines crues, celles de M. lleisch sur des fèves torréfiées. ÉTUDE CHIMIQUE La graine ou fève de cacao est composée de la coque, ou tégument, et de l’amande, qui constitue seule la partie ali­ mentaire. Nous avons vu plus haut quelle est la forme générale de cette graine, qui peut varier quelque peu suivant les sortes et aider ainsi, jusqu’à un certain point, à les reconnaître. Semler prétend que le poids peut être un autre moyen de détermination, car, d’après ses recherches, 100 fèves ayant les provenances suivantes pèsent : Trinidad ordinaire............ .......... — fin ....................... .......... — extra-fin.............. .......... Grenade moven................. .......... — fin....................... .......... Caracas............................... .......... Dominique......................... .......... Surinam f in ....................... .......... — — (petit)............ .......... B ahia................................. .......... Mexique............................... ......... Afrique............................... .......... 98 123 178 104 131 130 110 122 71 118 136 128 gr. » » » )> )) » » » » » » 00 20 70 50 00 30 00 00 50 00 50 50 Semler ajoute cette remarque, que nous ne reproduisons qu’a­ vec réserves et qu il y aurait peut-être lieu de contrôler par des observations plus nombreuses, que les fèves qui pèsent le plus sont précisément celles qui sont le plus haut cotées et qu’il y a là, par suite, un second caractère d’appréciation. Girard Zipperer Heisch Trinidad........................... 9.83 Caracas........................... . 15.85 Puerto-Cabello............... . 13.21 Guaynquil....................... 10.32 » Surinam........................... P ara.................................. 10.39 )) Bahia............................. Ariba............................... » 8.93 Haïti............................... » Port-au-Prince (Haïti). . Martinique...................... 8.97 Cuba............................... » » Grenade......................... 14.68 15.00 12.28 )) 14.60 » )) 18.68 » 16.00 » )) » 15.50 13.80 » 11.50 15.50 8.50 9.60 » » » » 12.00 14.60 41 On voit, en comparant les résultats donnés par M. Heisch et ceux de MM. Girard et Zipperer, que la torréfaction de la graine modifie peu le rapport. Dans l'un et l’autre cas on peut admettre comme moyenne celle qui est donnée par M. Zipperer : 15,34 °/0. La connaissance de ce rapport exact du poids de la coque au poids de la graine pour les diflérentes sortes présente, du reste, surtout un certain intérêt depuis une observation faite accidentellement par M. Hart. Ayant mis ensemble, par hasard, la pulpe du fruit et des fèves préalablement pelées, M. Hart constata que la fermentation se produisait beaucoup plus rapidement que lorsque ces fèves sont recouvertes de �12 LE CACAOYER leur coque : au bout de trois jours, les amandes avaient pris un goût agréable de chocolat et la couleur claire de 1écorce de cannelle. La rapidité de la fermentation est donc en rapport avec 1 épaisseur du tégument de la graine, c'est-à-dire avec la lacilité de pénétration des liquides ; et ainsi est expliqué ce fait que les fèves de Criollo, à coque mince, fermentent après un temps beaucoup plus court que les fèves de Calabacillo ou de Forastero, à coque plus épaisse. Des nombres qui indiquent les rapports du poids de la coque au poids de la graine on peut, par suite, dans de certaines limites, déduire la durée de temps nécessaire à la fermentation. Pour une étude plus complète de la coque et de l'amande, nous allons maintenant examiner successivement et séparé­ ment ces deux parties. Coque. La composition des coques de cacao a été bien établie par les analyses minutieuses de MM. Harrison et Jenman, qui ont opéré sur deux variétés Calabacillo et Forastero. Ces analyses sont reproduites dans le tableau I ; pour cha­ cune des deux sortes, elles ont été faites comparativement sur des coques de graines simplement desséchées et sur des coques de graines ayant subi la fermentation. Entre la composition des coques sèches et celle des coques fermentées les différences sont naturellement de même sens que celles que nous retrouverons, plus accentuées, dans les amandes, où leur examen offrira plus d'intérêt, puisqu il nous permettra de préciser les modifications apportées dans le cacao parla fermentation. Mais ce qu'il importe surtout de constater pour les coques, et ce que mettent bien en évidence ces ana­ lyses, c'est que, sèches ou fermentées, ces coques de cacao renferment toujours, en proportions plus ou moins élevées, toutes les substances que contiennent les amandes, même les corps gras et la théobromine ; on voit, en outre, qu elles sont riches en sels minéraux, particulièrement en sels de potasse, et le calcul établit qu elles présentent les proportions centésimales d’azote suivantes : 43 ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS A p rè s d e s sic c a tio n A p rè s f e rm e n ta tio n Calabacillo.................... Forastero....................... 1.542 1. (187 2.134 1.953 T ableau I . — Analyses de coques de cacaos. CALABACILLO KOBASTEBO Coques sèches Coques fermentées Coques sèches E au ......................................... A lbum inoïdes...................... Substances azolees indêlerniinées. . . . T h éo b ro m in e....................... Caféine................................... Substances g ra sse s.. . . Glucose ................................. S acch aro se.................... A m id o n .......... ...................... Substances astrin g e n te s.. Pectine, e t c ......................... Rouge de c a c a o ................... F ibres digestibles, e t c . . . . F ibres lig n e u s e s ,.............. Acide tartrique lib re.......... Acide acétique lib re .......... Acide tartrique co m b in é.. Peroxyde de fer.................. M agnésie.............. ................ Chaux..................................... Potasse ................................. Soude..................................... S ilic e ...................................... Acide su lfu riq u e................. Acide p h osphorique.......... Chlore..................................... 12 400 6 092 traces 1 599 0 272 2 946 4 811 0 240 0 271 2 621 5 408 3 391 36 388 8 932 2 913 0 000 y 010 0 026 0 756 0 358 I 260 0 272 0 013 0 139 0 763 0 119 12 400 6 750 4 006 1 023 0 355 4 000 0 476 0 143 4 865 2_ H 3 6 140 3 000 35 721 9 840 0 420 0 720 3 450 0 057 0 999 0 266 1 821 0 219 0 200 0 085 0 912 0 019 11 840 6 603 traces 1 808 0 306 2, 186 5 200 0 473 6 779 0 561 5 849 3 662 34 100 12 753 3 148 traces 1 823 0 052 0 379 0 156 1 288 0 078 0 015 0 161 0 509 0 265 T otaux......................... 100 000 100 000 99 994 Coques fermentées lt 6 3 0 0 8 0 0 3 4 5 3 31 9 0 1 3 0 1 0 2 0 0 0 0 0 840 130 394 909 547 580 7i4 000 682 350 895 100 292 640 420 140 456 218 035 224 038 194 250 122 807 023 100.100 On s’explique donc que dans certains pays, comme en Irlande, en Suisse et en Italie, les coques de cacao soient parfois utilisées pour la préparation d’une boisson rempla­ çant le thé 1. 1. Ce mode d’emploi date de longtemps déjà, car, en 1827, Gallais écrivait, dans une note de l’ouvrage que nous avons déjà cité : « La pel- ft �LE CACAOYER T ableau I I . — Analyses d’am andes de cacaos Calabacillo cl Fofastero. CALABACILLO KOIlASTEllO Aintitules iéelies Amnndea fermentées Amandes sédies Amande* fermentées 0.080 7.310 3 . 406 1.659 0.051 5 .000 M agnésie........................... Chaux................................... P o ta sse ................................. S oude..................................... S ilic e ................. ................... Acide su lfu riq u e............... Acide p h osphorique.......... C h lo re ................................... 5.000 10.202 0.809 2.059 0. lo i 44.574 1.310 traces 5.735 7.624 1.580 4.497 7.287 4.017 0 120 0.000 0.720 0.048 Q. 493 0.082 1 . 283 0.364 0.024 0.120 1.141 0.028 1.000 0 . ooo 5.329 5.972 1.950 2.300 0.182 4.600 0 . 560 0.900 0.624 0.115 0.621 0.196 0.980 0.477 0.037 0.051 1. 179 0.021 4.081 1.321 0.332 45.831 0 247 1.373 9.043 7.329 2.068 ^ . :il 1 3.969 5.435 0 057 0.000 0.729 0.048 0.680 0.153 0.951 0. 101 0.024 0.072 1. 565 0.047 6.280 6.130 2.525 1 .480 0.414 52.120 o 566 0.000 6.750 3.470 0.770 2.850 5.752 6.200 0.420 0.600 0.596 0.057 0.621 0.154 0.776 0.196 0.020 traces 1.210 0.043 T otaux......................... 100.093 100.000 99.995 100.000 E a u ......................................... A lbum inoïdes....................... Substances azolecs iiidclcrniiuécj....... T h éo b ro m in e..................... Caféine................................. Corps g r a s ........................... Glucose ............................... Saccharose ......................... A m idon. .............................. Substances a s trin g e n te s .. Pectine, e t c ....................... Bouge de cacao................... Fibres digestibles, elc . . . Fibres ligneuses................ . Acide tartrique libre........ Acide acétique lib re ........ Acide tartrique com biné. . X licule du cacao contient beaucoup de mucilage el un principe légère­ ment amer, qui, par l'ébullition, com m unique au lait quelque saveur. Une décoction faite de cette m anière est le déjeuner ordinaire d'un grand nombre d'habitants de la Suisse et de la Belgique ; aussi exportet-on pour ces pays une quantité considérable de coques de cacao ». En Italie, cette boisson est appelée misérable. 1. En 1886, les usines allem andes ont produit plus de 7.500 quintaux de ce déchet. 2. Nous verrons plus loin que, pour la préparation du chocolat, on grille les fèves, puis on les broyé au moyen d’appareils spéciaux. Or ce broyage donne un résidu, en poudre fine, qui représente encore 10 ° /0 du poids des fèves. En 1800, un chim iste, M. F rédéric W eill, a proposé — et nous ignorons si son conseil a été suivi — d’em ployer égalem ent ce résidu inutilisé : d'une part, comme m atière prem ière pour l'extraction du beurre de cacao, dont il renferm e 19°/0; d'autre part, comme engrais, en raison de la forte dose d’azote qu'il contient. Pour réaliser ces deux applications, il suffit d ’extraire le beurre de cacao par le sulfure de carbone ou la benzine, qu’on fait ensuite éva­ porer. Ces agents ne dissolvant pas les m atières azotées, le résidu con­ tient, d'après l'analyse, 2 kilogrammes 123 d ’azote pour 100 kilogram m es de poudre, c’est-à-dire constitue un excellent engrais. parties de l’Allemagne et de la Belgique pour fumer les vignes. Il paraît, d'autre part, que les usines Menier ont vendu quelquefois leurs déchets pour la fabrication de l’engrais dit In fo . A Haïti et sur le continent américain, les coques ont un autre emploi : on les incinère et on obtient une potasse très estimée. O Malheureusement aussi des industriels peu scrupuleux pro­ fitent parfois de cette valeur alimentaire relative pour broyer les graines tout entières et introduire ainsi les coques dans les chocolats de qualité inférieure. Mais le plus souvent toutes ces pellicules, qui constituent un déchet important1 puisqu’elles représentent en moyenne l'i °/0 du poids des graines, sont employées comme fourrage ou comme engrais. Comme fourrage leur emploi a donné des résultats satisfai­ sants. Payen, en 1870, disait h la Société nationale d'agri­ culture avoir entendu parler d'un achat de 200.000 kilo­ grammes fait dans cette intention. D après lieynal, on obtient une bonne ration de vache en mélangeant 2 kilogrammes de coques, 2 kilogrammes de paille et 2 kilogrammes de son. Boussingault, en 1883, a proposé le même aliment pour les moutons. Plus récemment, on l’a encore recommandé pour les chevaux : à ces derniers les coques de cacao sont données, le matin et le soir, en deux rations de 300 grammes, qu’on mélange avec l'avoine. Comme engrais 2, les coques de cacao servent, dans quelques 45 ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 1W oc iï Amandes. Dans le tableau II ci-dessus nous avons repro­ duit les analyses très précises faites par MM. Harrison et Jenman sur des amandes de Calabacillo et de Foraslero, �1. D’après d’autres analyses de M. Zipperer, que nous croyons inutiles de donner, la composition des coques varie, du reste, quelque peu, comme celle des am andes, suivant les provenances. ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS pepfuux L: ~ ,r> — U I B U L U lg / <>ipqn:) ' oj.ton,! T ableau III. — Analyses d'am andes de cacaos ferm entées. LE CACAOYER 46 avant et après la fermentation; et dans le tableau 111 nous avons réuni les principales analyses, beaucoup plus som­ maires, faites par divers auteurs, sur des amandes de prove­ nances variées, fermentées mais non torréfiées. En comparant toutes ces analyses, ou simplement celles de MM. Zipperer et Harrison, on peut se rendre compte que les résultats en sont quelque peu variables et que les cacaos de diverses origines n'ont pas tous la même composition1. La proportion centésimale des matières azotées autres que la théobromine est de 13.31, par exemple, dans les sortes de Puerto-Cabello, el de 19.46 dans celles d'Ariba ; la proportion de beurre de cacao peut de même varier de 48 à 52 : les sub­ stances astringentes sont en assez grande quantité dans les cacaos de Guayaquil et beaucoup moins abondantes dans ceux de Caracas. 11 est donc difficile de donner une composition bien déter­ minée des amandes de cacao. On peut dire seulement, d'une manière générale, qùe ces amandes contiennent environ moitié de leur poids de substances grasses concrètes, qui con­ stituent le beurre de cacao; et l’autre moitié est composée surtout par des matières azotées (11 à 20 °/0), de l'amidon (6 à 12 °/0), un alcaloïde, la théobromine (1 à 2 °/0), une matière colorante, le rouge de cacao (2.50 °/0 environ), des substances astringentes et des substances minérales. Le beurre de cacao constitue la principale substance de la graine; l’aliment est complété par les matières azotées, dont la proportion est supérieure à celle que l'analyse révèle dans les grains des céréales, et par l’amidon, dont la quantité est toutefois relativement faible. La théobromine représente le principe excitant; et le rouge de cacao, après les transforma­ tions que lui ont fait subir la fermentation puis la torréfaction, donne au produit, en même temps que sa coloration par­ ticulière, son arôme spécial. Beurre de cacao. Le beurre de cacao est un corps gras, r- o — w o « — lO —. — O — trt îC — ci sBju.nr) r- imbtuCeny .O C VT 1.0 Cl d O c: oO oO oc o o 'O Ci X Z © © in — Cl o o — iC Cl xiavo.vissnoü — o o o © ciO I\n UifJLSH M XV'I J/J 1IIV J.V V U Cl — © © © S ii n i U V d K Y 'I — P “C O2 « « Ü C E « r = *5 cc o — £ HÀ HS < 47 �48 LE CACAOYER Graines crues Graines torréfiées M achala............... . . Caracas................. . . Ariba..................... .. Port-au-Prince.. . . . . Puerto-Cabello.. . . . . Surinam............... .. Trinidad............... .. 34°5 33°5 33°75 34°25 33°5 34°2 34° 49 ETUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS solide ù la température ordinaire pie nos régions mais com­ mentant à se ramollir vers 25°. 11 est onctueux au toucher, jaune brillant quand il est frais, à cassure • cireuse ; sa saveur douce et agréable rappelle celle du chocolat. Sa densité, d’après Ilager, est de 0,950 à 0,952 quand il est frais et de 0,945 à 0,946 quand il est ancien. Dietrich donne toutefois des nombres plus élevés : 0,979 à 0,982. Très peu soluble, à froid, dans l'alcool, il est complètement soluble dans l'éther. La solution dans l'alcool bouillant donne, par refroidissement, un mélange d’alcool et de beurre très divisé qui reste en suspension dans le liquide. Le point de fusion est un peu variable suivant les prove­ nances : 34° 33° 31°5 33°8 33° 34° 34° Ces différences sont dues à ce que les divers principes immédiats dont le mélange constitue le beurre de cacao ne sont pas toujours exactement dans les mêmes proportions dans les diverses sortes. Ces principes sont l'oléine, la stéarine, la palmitine et la laurine, qu’accompagnent de faibles quanti­ tés d’acides gras libres. M. Graf signale, en outre, dans le beurre de cacao la présence, comme substances insaponifiables, delà cholestérine et d’un alcool supérieur indéterminé. L’acide théobromique signalé autrefois par M. Kingzett n'a été retrouvé ni par M. Traub, ni par M. Graf. Voici quelles sont, d’après M. Zipperer, les quantités % d'acides gras obtenus par la décomposition de beurres extraits de divers cacaos : Acides gras “/„ Machala...................... Caracas....................... A rib a.......................... Port-au-Prince........... Puerto-Cabello.......... Surinam...................... Trinidad...................... 95°4 95°0 94°5 95° 1 93°8 94°9 95°2 Pour toutes ces sortes le point initial de fusion de la tota­ lité des acides gras est de 50°75 et le point terminal 53°. On a (juelquefois pensé à utiliser la connaissance de ces points de fusion pour reconnaître les falsifications du beurre de cacao, mais le procédé n'offre aucune garantie de certitude. M. Zipperer a, en effet, mélangé avec du beurre de cacao 10 °/0 de suif de mouton et a comparé les points de fusion des acides gras de ce mélange avec ceux du beurre pur. Dans l’un et l'autre cas il a trouvé, comme point initial de fusion, 50° 5, et, comme point terminal, 53°. Malgré la quantité relativement grande de suif introduit dans le beurre normal, il n’y a pas, on le voit, de différence appréciable, et la falsification, par cette méthode, ne peut être reconnue. Le beurre de cacao, quoiqu on dise et écrive quelquefois le contraire, rancit facilement au contact de l’air. Quelques auteurs prétendent toutefois que le beurre qui provient des graines terrées rancit plus aisément et se conserve moins bien que celui qu'on extrait du cacao qui n’a pas subi le terrage. Pour l’extraction de ce beurre des graines il est plu­ sieurs procédés. Une méthode souvent employée est celle de Josse, que recommandent Ilenry et Guibourt : on prend du cacao mondé, qu'on pile, en pâte fine , dans un mortier chaud; puis on ajoute un quart de litre d’eau bouillante par kilogramme et on soumet cette pâte, entre deux plaques de fer bien chauffées, à une forte pression, dans un sac de coutil épais. On recueille le beurre qui s’écoule. Quelquefois on évite d’ajouter de l’eau, qui peut être une cause de rancisse­ ment. Le Cacaoyer. 4 �50 LE CACAOVEli Un autre procédé est celui de Demachv. Le cacao, ici, est pris non mondé et brassé fortement dans un sac en toile d’em­ ballage très rude, afin de nettoyer sa surface. On réduit ensuite les graines en une poudre assez fine pour qu elle puisse être passée au tamis de crin et on transporte cette poudre sur un tamis plus serré, préalablement exposé au-dessus d’une bassine qui contient de l'eau bouillante et des plaques de métal. Ce tamis est recouvert avec les sacs de toile ou de coutil dont on doit se servir dans l’opération. Lorsque la masse est bien humectée par la vapeur d'eau qui se dégage de la bassine, on la met dans les sacs qui ont servi à recouvrir le tamis et on place enfin ces sacs entre les plaques chaudes de métal, qu'on soumet à la presse, d'une manière graduée. Le beurre s’écoule en assez grande quantité et est, en cet état, assez pur pour être employé à tout usage. Quel que soit le procédé auquel on ait recours, le produit est ensuite purifié par fusions successives dans l’eau chaude. Dans l'industrie, le beurre de cacao est surtout extrait des sortes de qualité inférieure. Nous avons dit que ses falsifications 11e pouvaient être décelées par la détermination des points de fusion. Pour reconnaître s’il y a, ou non, mélange avec des corps gras étrangers, d'autres méthodes ont été encore proposées, dont la plupart ne donnent que des résultats tout aussi incertains. Une seule est sûre, d’après M. Zipperer ; c’est celle de Bjorklund : Trois grammes de beurre de cacao sont dissous dans six grammes d’éther. Si le liquide reste clair, il n’y a pas de cire ; on le mélange alors avec de l’eau, à 0° et on observe quel temps est nécessaire pour que le liquide commence à se troubler ou pour que des flocons blanchâtres se déposent ; on détermine également ensuite à quelle température la liqueur redevient claire. Si, à 0°, la solution se trouble ou s’il s’en sépare des flocons avant dix minutes, le beurre n’est pas pur, car ce beurre pur ne trouble la solution qu au bout de dix à quinze minutes. D’autre part, quand la température s’élève audessus de 0° la solution doit redevenir claire à 19 à 20°. S’il y ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 51 a addition de 5 °/0 de graisse de bœuf, le trouble commence à 0° au bout de huit minutes et disparaît à 22°; pour 45 à 20 °/„ de cette même graisse, le trouble se manifeste après quatre à cinq minutes et cesse de 22°5 à 28°5. Pour distinguer le beurre de cacao du beurre de coco Ilager donne le procédé suivant : on dissout le beurre, à douce température, dans trois parties d’alcool amylique. Le beurre de cacao, après vingt-quatre heures, donne un dépôt cristallin au fond de la solution, dont la partie supérieure reste claire; le beurre de coco, dans les mêmes conditions, reste entièrement dissous. Amidon. — L’amidon du cacao, signalé, pour la première fois, par Lampadius, puis bien étudié par Payen, se présente sous forme de petits grains de 5 à 10 millièmes de millimètres de diamètre c’est-à-dire environ vingt fois plus petits que ceux de la pomme de terre. Ces grains sont groupés par trois ou quatre et on n’y distingue nettement ni le hile ni les cercles concentriques. Ils se colorent difficilement en bleu par l’eau iodée et la coloration disparaît rapidement. Pour les reconnaître, au microscope, dans les cellules des graines, où leur répartition est très irrégulière, MM. Girardin et Bidard recommandent plutôt l’emploi de la teinture éthérée d’iode. On fait agir cette teinture sur des coupes minces et on laisse la préparation se dessécher légèrement pour chasser l’excès d’iode et d ’éther. La coloration des grains est d’un bleu intense. La teinture éthérée présente cet avantage qu elle dissout la matière grasse et éclaircit ainsi la coupe. Théobromine. — Cet alcaloïde, qui a été découvert en 1810 par A. Woskressensky, est voisin de la caféine, avec laquelle il rentre dans la série urique. Sa formule est C7 H8 Az* O’, alors que la formule de la caféine (ou théine) est Cs H10 Az'1O ’. Pour préparer la théobromine on réduit en poudre les graines de cacao et on fait infuser la poudre dans dix fois son poids d’eau, pendant une heure. Après refroidissement, on décante la couche de beurre qui surnage, puis on passe le liquide, en exprimant le résidu. Ce liquide est alors traité par �52 LE CACAOYER l’acétate neutre de plomb ; on (litre pour enlever le précipité formé et dans la liqueur filtrée on fait passer un courant d hy­ drogène sulfuré, pour précipiter le sel de plomb restant. On filtre de nouveau et dans la liqueur filtrée se trouve la théobromine à l’état d'acétate, mais, la solution étant très acide et l'alcaloïde ne pouvant guère cristalliser, on traite par la potasse, qui s’empare de l’acide acétique, et par l’éther qui dissout la théobromine. On décante alors la solution éthérée avec une pipette et on l’abandonne à l’évaporation; il se forme des cristaux de théobromine, qu’on purifie par plu­ sieurs traitements à l’éther. La fin de l’opération peut d'ailleurs être conduite un peu différemment. Quand le liquide a été de nouveau filtré, après précipitation, par l’hydrogène sulfuré, du sel de plomb res­ tant, ce liquide est soumis à l'évaporation, et on reprend le résidu par l’alcool bouillant, qui s’empare de la théobromine et l'abandonne cristallisée, en même temps qu'un peu de caféine. On a pu voir, en effet, par les analyses de M. Ilarrison, que les graines de cacao, en plus de leur alcaloïde propre, con­ tiennent un peu de caféine. La théobromine cristallise en prismes anhydres, qui se subliment, sans fondre, vers 290°. Elle est légèrement amère, à saveur rappelant celle du cacao. Elle est peu soluble dans l’eau, même bouillante : à 100°, il faut 148 parties 5 d’eau pour dissoudre une partie de théobromine; à 17°, un litre d'eau n’en dissout qu’un gramme. A 17° une partie de l'alcaloïde n’est dissoute que par 4,284 parties 5 d'alcool; à 78°, il suffit, pour la même quantité, de 422 parties 5. La théo­ bromine est plus soluble dans le chloroforme et se dissout rapidement dans l'ammoniaque; elle ne se dissout pas dans la benzine. En traitant la théobromine par une solution ammoniacale de nitrate d’argent, Strecker a obtenu un précipité cristallin G7 H7 AgAz' 0 ‘2; et cette théobromine argentique, soumise à l’action de l’iodure de méthyle, a donné à son tour de la caféine. On peut ainsi, avec la théobromine, obtenir l’alca­ loïde voisin. ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 53 La théobromine est un diurétique puissant, en même temps qu’elle ralentit la désassimilation. La présence de la caféine, qui accompagne en faible quan­ tité la théobromine dans les fèves de cacao, a été signalée pour la première fois par James Bell. Pour extraire cette caféine, on traite les fèves par la benzine et on fait évaporer la solution ; puis le résidu gras est repris par l’eau chaude. L’extrait aqueux est desséché, et l’alcaloïde est dissous par la benzine et purifié par plusieurs cristallisa­ tions successives. On obtient des cristaux en longues aiguilles, qui fondent à 225° ou 230°, mais subliment déjà, en petite quantité, à 120°. Ces propriétés caractérisent bien la caféine, car la théobro­ mine sublime, sans fondre, à 290°. Rouyc de cacao. — « C’est, dit Tuchen, une matière colo­ rante qu’on peut précipiter de l'extrait aqueux du cacao par l’acétate basique de plomb ; on la sépare du 'précipité par le sulfure du carbone. Elle est soluble dans l’eau et dans l’alcool, et se colore en vert par les sels de fer. Avec la théobromine, elle donne au cacao sa saveur propre. » Elle est aussi la cause de la coloration des fèves préparées, et, d’après M. Zipperer, elle prendrait naissance, par oxyda­ tion, pendant que ces fèves se dessèchent. Le même chimiste la considère comme un mélange de résine et de tanin. Il la prépare de la manière suivante : 100 © grammes d’amandes sont débarrassées de leur matière grasse par l’éther de pétrole, puis desséchées et mises à macé­ rer, pendant sept jours, dans un litre d alcool absolu. Au bout de ce temps, la solution est filtrée, et le résidu de cette solu­ tion filtrée et évaporée est composé de 2.044 °/0, de résines et de tanins, parmi lesquels des phlobaphènes. Cet extrait alcoolique est ensuite repris par l’eau, qui ne dissout ni les résines ni les phlobaphènes; la solution aqueuse évaporée abandonne, par rapport au poids total des fèves employées, 0,4565 °/0 de tanin. Traité à son tour par les acides, ce tanin donne 30,2 °/0 de sucre, c'est-à-dire 0, 1377 °/0 du poids des fèves. �51 55 LE CACAOYER ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS Le tanin ainsi obtenu est amorphe, brun-noirâtre ; il réduit déjà légèrement la liqueur de Fehling et précipite la gélatine ; l'acide chlorhydrique le colore en rouge écarlate, et une addition de potasse en jaune-brun. Quant au résidu de l’extrait alcoolique non dissous par l’eau, il est repris par 200 centimètres cubes d’eau ammoniacale (2 °j0) pour isoler les phlobaphènes de la résine. Après évapo­ ration on obtient 2 °/0 de ces phlobaphènes, qui, même après l'action des acides, ne réduisent pas la liqueur de Fehling. Ce que n'a pas dissous la solution ammoniacale, et qui repré­ sente 0,0075 °/0, est considéré comme de la résine. Substances minérales. — Si l’on se reporte au tableau III, on voit que les proportions des substances minérales indiquées par les divers auteurs dans les amandes de cacao, varient, en général, entre 3 et 4 °/0. De même, d’après les analyses de M. Harrison (tableau II), les amandes sèches de Calabacillo contiennent 3,583 °/0 de ces matières et les amandes de Forastero, 3,641. A ces analyses nous ajouterons encore la suivante, qui a été faite par M. Boname et qui établit la composition centésimale des cendres de ces mêmes amandes : Il r.’est pas inutile enfin de mentionner qu’en plus des substances minérales citées dans les précédents tableaux, quelques chimistes, comme MM. Duclaux, Skalweit etGalippe, ont trouvé dans les fèves de cacao des traces de cuivre. M. Duclaux indique, pour différentes sortes, les quantités sui­ vantes de cet élément, dosées'dans 1000 grammes d’amandes ou de coques : Acide phosphorique....................... Acide sulfurique. • ......................... Chlore.............................................. Chaux.............................................. Magnésie......................................... P otasse..-....................................... Soude....................................... •. •. Oxyde de fer................................... Silice................................................. Acide carbonique............................ 26,06 4.43 0,35 3,83 12,80 39,81 1,26 0,30 traces 11,15 Cette analyse et celles de M. Harrison nous montrent — et c'est là le principal point intéressant à retenir — que les éléments minéraux dominants, dans les graines de cacao, sont l’acide phosphorique, la potasse et la magnésie. Ce sont, par suite, là les trois éléments qu'il faut surtout avoir soin de restituer, par la fumure, aux cacaoyères dont les terrains s’appauvrissent. Amandes de Maragnan................. 0 gr. 040 — — .................. 0 » 025 — Caracas..................... 0 » 009 — Guayaquil................. 0 » 024 cacao des îles........... 0 » 021 Coques de Maragnan....................... 0 » 225 — Caracas............i ............. 0 » 200 — provenance indéterminée 0 » 250 — — 0 » 035 Ce cuivre est toujours engagé dans une combinaison inso­ luble dans l’eau. On voit qu’il est en quantité bien plus considérable dans les coques que dans les amandes ; M. Duclaux fait remar­ quer que son dosage peut ainsi servir d’élément d’appré­ ciation lorsqu’il s’agit de savoir si l'on a fait entrer les coques dans la fabrication du chocolat. Cette présence du cuivre n’a toutefois pas été constatée par tous les chimistes ; elle dépend donc vraisemblablement de la composition du sol. Il n’en importe pas moins de la signa­ ler pour éviter, au cas où on la constaterait, d’en conclure à une falsification du cacao. ÉTUDE COMMERCIALE La consommation totale annuelle de cacao en Europe peut être évaluée à plus de soixante-cinq millions de kilogrammes, dont environ 16 pour la France, 20 pour l’Allemagne, 12 pour l’Angleterre, 10 pour l’Espagne et 1 pour la Russie. �56 LE CACAOYER D'après le journal le Grocer, de Londres, et YInstitut inter­ national de statistique, cette consommation, en 1889, se répartissait ainsi, en moyenne, par habitant : Espagne.......... . . 403 grammes » France............ . . 312 » Angleterre.. . . . . 155 )) Danemark . . . . . . 122 » Allemagne . . . . . 57 )) Norwège....... . . 53 )) Suède............. 22 10 » Autriche......... On voit que, pour quelques pays du moins, et surtout pour l'Allemagne, ces chiffres se sont sensiblement modifiés en ces dernières années. D'autre part, les principaux marchés d’Europe, pour le cacao, sont les suivants, en regard de chacun desquels nous avons indiqué les sortes surtout importées. Londres : Guayaquil ; Trinidad ; Grenade; Carupano ; Suri­ nam ; Caracas ; Bahia. Le Havre : Maragnan ; Caracas ; Haïti ; Guadeloupe ; Martinique; Trinidad; Equateur. Hambourg: Guayaquil ; Caracas; Carupano ; Puerto-Cabello; Saint-Domingue ; San-Thomé ; Cameroun. Liverpool : Guayaquil; Bahia; Saint-Domingue. Bordeaux : Guayaquil ; Caracas ; Carupano. Marseille : Brésil; Martinique; Guadeloupe; Vénézuéla. Lisbonne : San-Thomé. Santander : Guayaquil ; Caracas ; Saint-Domingue. Amsterdam : Surinam ; Java. Anvers : Saint-Domingue; Bahia. Anvers s’approvisionne aussi en grande partie, et de plus en plus, au Havre et en Espagne. Entre toutes ces sortes, de provenances si diverses, il est certain qu'il y aurait un intérêt pratique à pouvoir établir des caractères distinctifs; et on donne, en ell'et, souvent comme ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 57 tels les dimensions, la forme et la couleur des graines et même leurs réactions chimiques. Ainsi M. Trojanowsky pense qu’on peut reconnaître chi­ miquement les principales sortes de cacaos en suivant la marche ci-dessous, qui est indiquée dans beaucoup de traités, et que nous reproduisons d’après M. Zipperer : On réduit en poudre 2 grammes d'amandes et 2 grammes de sucre et on additionne le mélange de 30 centimètres cubes d'eau distillée ; puis on filtre après 24 heures. A une partie de la solution on ajoute quelques gouttes d'acide sulfurique. I. Les premières gouttes ne produisent aucun changement de coloration. 1. Dans une nouvelle partie de la solution on verse une solution d'azotate de cuivre. a. La solution prend une couleur plus bleue et se trouble; par ébullition, elle devient verte avec séparation de petits flocons bleus : Caracas. b. La solution se colore en vert avec précipité bleu ; par ébulli­ tion, les petits flacons deviennent plus bruns : Puerto-Cabello, Surinam. 2. Dans une nouvelle partie du liquide, on verse de l’acide nitrique. a. Aucune réaction : Surinam. b. Solution devenant jaunâtre : Puerto-Cabello. IL Après addition des premières gouttes d'acide sulfurique, la solution devient rouge framboise vif ; après une nouvelle addi­ tion, elle devient brun trouble et enfin brun noir. 1. A une nouvelle partie du liquide on ajoute du nitrate d’argent: a. Précipité blanc : Para, Guayaquil, Trinidad, Ariba, Portau-Prince. b. Précipité gris-violet; la solution est : a incolore : Domingo. p rougeâtre : Bahia. y rose, avec flocons bleu-violet : Martinique. 2. A une nouvelle partie on ajoute de l'acétate de plomb : a. petits flocons brun-clair; solution rougeâtre : Para. b. llocons blancs : Trinidad, Guayaquil, Ariba, Port-auPrince. �58 LE CACAOYER 3. Ou ajoute du chlorure de zinc. Précipité rose dans un liquide qui est également rose, mais qui, à l'ébullition, devient * a. plus clair : Guayaquil. b. faiblement violet : Trinidad. c. rouge feu : Port-au-Prince. 1. On ajoute à une nouvelle partie du liquide de l’azotate de mer­ cure. Le précipité est rose et n'est pas modifié par l’ébullition : Ariba. Mais a priori il est déjà permis d élever quelques doutes sur la valeur réelle de ces déterminations. Grâce à la facilité des communications, les variétés de cacaoyers réputées les meilleures sont maintenant introduites un peu partout dans les pays dont le climat est favorable à cette culture ; et des sortes de Caracas, par exemple, peuvent être cultivées à la Trinidad et provenir de cette île. D'un autre côté, les réac­ tions précédentes étant dues à la composition chimique des graines, qui est elle-même en rapport avec le sol, on peut supposer que ces réactions, pour une même sorte, varieront avec la provenance, et même, dans une seule région, seront diiFérentes pour des plantations voisines, dont les terrains ne sont pas nécessairement identiques. Les caractères propres de la sorte, les caractères dus au sol et les caractères dus au mode de préparation se combinant, il est bien dilïicile, en un mot, d’admettre comme base sûre et constante de détermination des tableaux comme le précédent. Nous avons donc cru bon de répéter sur un très grand nombre d’échantillons, catalogués au Musée colonial de Mar­ seille, et de provenance certaine, les essais de M. Trojanowsky ; et nous avons eu la bonne fortune de pouvoir, en particulier, examiner à ce point de vue une trentaine de sortes ayant toutes la même origine et provenant de la Guadeloupe. Nous donnons dans les tableaux ci-joints les résultats de nos essais ; nous avons, comme M. Trajonowsky, laissé, pendant 2i heures, dans 30 centimètres cubes d’eau distillée un mélange pulvérisé de 2 grammes de fèves non torréfiées et de 2 grammes de sucre. Nous ne nous occuperons d’abord que des cacaos de la ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 59 Guadeloupe, presque tous envoyés au Musée par la Chambre de commerce de l’île. T ableau IV. — Réactions chim iques de cacaos de la Guadeloupe. PROVENANCES COULEUR NORMALE DE LA 1 SOLUTION APRÈS ADDITION SULFUniQUE d’acide Pointe-à-Pitre (Vignes)...................... brune rose brunâtre (Cayrol)....................... rose pâle brune (La Barbe l oréchant.) rouge foncé rouge groseille vif (La Barbe 2° — brune rouge groseille pâle (Gd0 Anse des Haies) rose brunâtre rouge Pointe-Noire (B u te l)........................... rose rouge groseille Sainte-Rose (Plessis-N ogent)............ rouge foncé rouge groseille vif Crédit foncier colonial ....................... brun rougeâtre rose La Grivellière (N° 1 terré).................. brun citrin aucun changem ent (N° 1 non te rré )........ aucun changem ent brune — (N° 2 terré).................. brun citrin aucun changem ent (N° 2 non terré)........ brun citrin aucun changem ent brun citrin — (N° 3 terré)................ aucun changem ent aucun changem ent (N° 3 non terré)........ brun citrin — (N° 4 terré1) .................. brun citrin aucun changem ent (N° 4 non terré-).......... brun citrin aucun changement Chambre de com merce de Bss0-Terre rouge foncé rouge groseille vif rouge groseille vif Basse-Terre (Lacour, exportateur).. rouge foncé brune jaune rougeâtre Trois-R ivières (Laméol)..................... rouge groseille vif — (Mllc R einette).......... rouge foncé rouge groseille vif (Lco Dufau, 1er écb.) rouge foncé brun citrin aucun changem ent (Léo Dufau, 2° —) (Roullet-Degazon)... brun citrin rose excessivem ent pâle Bouillantes (De Blaine)....................... brune rose pâle rouge foncé rouge groseille G rande-R ivière..................................... brun citrin brun légèrem ent rosé — (Roilin, terré)............ aucun changem ent — (Rollin n° 2} brune rose — (Rollin n° 3, grosses fèves) brun citrin rouge groseille vif (Rollin n" 4).............. rouge sombre brun citrin rose pâle V ieux-H abitants................................... rose (La Bique)................. brun rougeâtre rose très pâle brun citrin V ieux-Fort.............................................. rouge groseille vif Basse-Terre (E. G irard J..................... rouge foncé Nous comparons, dans le tableau IV, la coloration normale de la solution filtrée et la couleur de cette même solution après l’addition de cinq gouttes d’acide sullurique à 5 centimètres cubes du liquide. Nous ne voyons aucun incon­ vénient à citer le nom des producteurs, ces réactions ne per­ mettant de rien préjuger sur la qualité des cacaos. �T ableau V. — Réactions chimiques de cacaos de la Guadeloupe. PROVENANCES Liquide — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — vert bleu verdâtre violet vert vert bleuâtre violet fonce violet pâle bleu vert bleuâtre vert bleu verdâtre bleu verdâtre bleu verdâtre vert vert vert vert violet vert vert bleuâtre violet foncé v ert bleu vert vert trouble vert bleuâtre vert bleu violet bleu bleu verdâtre bleu verdâtre violet AZOTATE d’argent dans liquide incolore noir Précipité incolore — brun rougeâtre — très noir _ grisâtre — rose violet noir _ — rose vi oie II rosé — # — — — — — — — — — — — — — blanc blanc brun noirâtre _ _ incolore incolore incolore noir noir blanc sale noir — _ _ _ rosé incolore incolore incolore jaune blanc rouge brun grisâtre blanc rosé — _ — — — incolore incolore rose incolore incolore _ rose pâle noir LE CACAOYER P ointe-à-P itre (Vignes)............................... (Cayrol)................................. (La Barbe, l or échantillon) (La Barbe, 2'- échantillon). (Grande Anse des Haies).. Pointe-N oire (Bulcl) ................................... Sainte-R ose (Plessis-Nogent) ............... Crédit foncier colonial................................. La G rivellière (N° 1 terré)........................... (N° 1 non lerré).................. (N° 2 lerré)......................... — (N° 2 non lerré)................. (N° 3 terré)......................... — (N° 3 non lerré)................. — (N° 4 lerré)......................... — (N° 4 non terré)................ Cham bre de com m erce de B a sse -T e rre ... Basse-Terre Lacour explorateur).............. Trois-Rivières (Lam éol)............................... — (MUo R einette).................... — (Léo Dufau, 1er é c h a n t.).. — (Léo Dufau, 2° éclian t.)... (Roullet-D ugazon).......... .. Bouillantes (De Blaine)................................. G rande-R ivière............................................... (Rollin, terré)..................... — (Rollin, n° 2 )....................... (Rollin, n° 3 grosses fèves) (Rollin, n° 4)....................... V ieu x -IIab ilan ts............................................. — (La Bique)........................... V ieux-F ort........................................................ 1 Basse-Terre (Girard)...................................... AZOTATE UE CUIVRE I T ableau VI. — Réactions chim iques de cacaos de la Guadeloupe. CHLORURE D E Z IN C ACÉTATE DE P L O M B PR O V EN A N CES d a n s liquide p ré c ip ité d a n s liquide jaunâtre rouge incolore jaune jaune puis brun incolore blanc brunâtre noir rougeâtre jaunâtre rose bleu gris puis brun vert jau n âtre puis bleuâtre noir vert bleuâtre jaune foncé jaune puis rougeâtre grisâtre incolore jaune incolore jaunâtre incolore jaune incolore violet incolore brun jaune rougeâtre jau n e blanc jaunâtre jaune vert jau n âtre puis bleuâtre bleu jaune verdâtre bleu pâle bleu jaune puis brun rougeâtre jaune puis brun jaune puis brun bleu grisâtre jaune jaune jaune verdâtre bleu blanc jaunâtre jaune incolore incolore incolore incolore grisâtre grisâtre incolore incolore grisâtre incolore incolore incolore incolore incolore incolore incolore incolore incolore incolore incolore vert incolore ja u n âtre 2 non lerré).................... blanc — (N° 3 lerré). . ....................... ja u n â tre — (N° 3 non terré) ................................ blanc — (N° k le r r é ) ....................................... blanc — (N ° 4 non terré) .............................. Cham bre de com m erce de la Basse-Terre B asse-Terre Lacour, ex p o rta teu r) ................. Trois-R ivières (Lam éol) ................................................. (MUo R einette) ................................. rougeâtre — (Léo Dufau n° 1) .......................... (Léo Dufau n° 2 )................. blanc jaunâtre blanc (Roullet-D ugazon) ........ blanc 1 Bouillantes (De Blaine)................................. ! G rande-R ivierc................................................ — (Rollin, terré)....................... blanc — (Rollin, n° 2 ) ....................... blanc — (Rollin, n° 3 grosses fèves — (Rollin, n° 4 )....................... blanc puis noii blanc ! V ieux-H abitants............................................. rouge (La B ique)........................... V ieux-F ort........................................................ blanc Basse-Terre (G irard)..................................... — (N ° jaune brun clair incolore incolore incolore rose rosé incolore brunâtre ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS (Cayrol).............. .................... (La Barbe, l or échantillon). (La Barbe, 2 e échantillon). (Grande Anse des Haies). . j Pointe-N oire ( B u te l) .................................... Sainte-R ose (P lessis-N ogent)..................... ! Crédit foncier colonial.. ............ La Grivellière (N° 1 te rré )........................... — (N ° 1 non lerré).................. — P r é c ip ité �I ableai VII. — Réactions chim iques-de divers cacaos. l j Qfi H P ré c ip ité j a u n e ; liq u id e in co lo re P ré c . b ru n r o u g e it. ; liq. in co l. P ré c . b ru n r o u g o il. ; liq. incol. jp rô c . blanc b r u n i t . ; liq . incol. P ré c . b lan c puis n o ir ; liq . ja u n e P ré c . v e rt b le u â tre ; liq. incolore b ru n c itr in ro u g e j a u n i t r e ro ug o ro u g o so m b re ro u g e som bre ro u g o so m b re b ru n e b ru n e ro u g e som bre bru n trè s c la ir b ru n trè s c la ir ro u g e so m b re ro u g e so m b re r o u g e so m b re r o u g e so m b re G u a v n q uil n" 1 ................. G u n v a q u il n" 2 ................. C a vo nn o................................ M a r t in i q u e ......................... M a rtin iq u e , v a r. d e H a ïti F o r t - d e - F r a n c e ............... B o m b a y ................................ I n d o -C liin e ........................ A c c r a .................................. .. S a n - T h o m è ........................ C ongo (ca p L o p ez). . . . C ong o (lac C a y o ) ............ C ongo ( A n c e l- S e it z ) .. . C on go ( A r m o r ) ............... L ib re v ille ( ja rd in d ’e ssa i) ro se P ré c . b la n c b r u n it . ; liq . rouge P ré cip ité bleu ; liquide incolore P ré c ip ité r o u g e ; liquido ro se . P ré c . b lan c p u is g ris ; liq. m au v e P ré c ip ité bleu ; liquide incolore P ré c ip ité bleu ; liq u id e g r is â tr e P ré c ip ité b le u ; liquide g r is i lr e P ré c ip . ro u g e â tre ; liq. g risù tre P ré c ip ité n o ir ; liq u id e g r is i tr e P r é c . ja u n e r o u g e it. ; liq. incol. P ré c . b lan c b r u n it . ; liq. in co l. P ré cip . t r è s b la n c ; liq . j a u n i t . P ré c ip ité bleu ; liq u id e incolore P r é c ip ité b r u n it r e ; liq. in co lo re P ré c . b lan c b r u n it . ; liq. incol. P ré c . b lan c j a u n i t . ; liq . incol. P ré c ip ité b r u n i t r e ; liq. in co lo re P ré c ip ité b la n c ; liq u id e in co lo re P ré c ip ité b la n c ; liquide incolore P ré c ip ité m au v e ; liq u id e m au v e P réc. b lan c p u is n o ir ; liq . b leu P ré c ip ité b leu ; liq u id e incolore 1 P ré c . g r is n o i r â t r e ; liq . v io le t P ré c ip ité b leu ; liquide incolore 11 P ré c ip ité ro u g e ; liq u id o ro se P ré c ip ité b leu ; liq u id e in co lo re II P ré c ip ité noir ; liq u id e bleu P ré c ip ité ro u g e ; liq u id e ro se P ré c . n o i r ; liq . m au v e g ris â tr e P ré c ip ité b le u ; liquide in c o lo r e ! P ré c ip ité ro se ; liquide ro se P ré c ip ité ja u n e ; liquido in co lo re P ré c ip ité j a u n e ; liq u id e in co lo re P ré c ip ité ja u n e ; liquide incolore P ré c ip ité b ru n ; liquide iu co lo ro P ré c ip ité b la n c ; liq u id e in co lo re P ré c ip ité b la n c ; liquide in co lo r . P ré c . b ru n r o u g e i t . ; liq . rou g e so m b re P ré c ip ité vio let ; liquide in co lo re P ré c ip ité v e r t ; liq u id e incolore ja u n e tr è s c la ir P ré cip ité m au v e ; liquido ro se P allia n » 2 ........................ j C a in p a n a ............................. , I ro u g o c la ir s P allia n" 1 ........................ 1 b ru n e b ru n ro sé ro«o s < P ré c . b lan c b r u n it . ; liq . incol. P ré c ip ité b la n c ; liq u id e ja u n e P rè c . ja u n e v e r d i t . ; liq. grimât. P ré c . ja u n e v e r d i t . ; liq. in co l. P rè c . b lan c b r u n it . ; liq . incol. P ré c ip ité n o i r i t. ; liquido g risd t. P iô c ip ilô ja u n e ; liquide in co lo re P ré c . ja u n e v e r d i t . ; liq. g ris â t. iislu 4 # ! 1ii# # sis liii i IHÜîiiïübiiUnii rs i 1 § C a r a c a s ................................ L a G u a v ra .......... B r é s i l , . '. .............................. G2 LE CACAOYER ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 63 Par l’acide azotique les réactions sont identiques à celles obtenues avec 1 acide sulfurique. À 5 centimètres cubes des mêmes solutions nous avons alors ajouté cinq gouttes de nitrate acide de mercure. En général, il se produit aussitôt, à froid, un trouble franchement jaune dans les solutions normalement brunes et un trouble brun rougeâtre dans les solutions normalement rouges. Après ébul­ lition, on obtient : 1° Un précipité rouge clans un liquide rosé dans les sortes suivantes : Pointe-à-Pitre (Vignes) ; les quatre sortes de Grivellière, terrées et non terrées ; Vieux-Habitants ; 2° Un précipité brun plus ou moins rougeâtre dans liquide incolore, dans toutes les autres sortes, quelques-unes (VieuxIIabitants, La Bique; Trois-Rivières, Léo Dufau 2e échantil­ lon) ayant un précipité plutôt rouge, mais la plupart ayant un précipité plus brun. Dans le tableau V, nous indiquons les colorations ou réactions obtenues en ajoutant aux solutions parties égales de solutions d'azotate de cuivre ou d’azotate d’argent. L’azotate de cuivre provoque toujours un précipité blanc, mais la cou­ leur du liquide varie. Aux mêmes liquides nous avons encore ajouté (tableau VI) parties égales de solutions de chlorure de zinc ou d’acétate de plomb. Enfin nous avons répété des expériences analogues sur des cacaos provenant de pays autres que la Guadeloupe ettousnos résultats sont consignés dans le tableau A”II. En les examinant on voit qu’ils amènent à la même conclu­ sion que les précédents ; c'est que ces réactions chimiques ne constituent pas une base sérieuse pour la détermination des provenances. Nous avons bien observé pour un échantillon de Bahia à peu près les réactions indiquées par M. Trojanoxvsky ; on remarquera également que les colorations des deux échantil­ lons de Guayaquil, ne sont pas très différentes entre elles et que celles des divers échantillons du Congo, sauf pourtant la sorte du Gap-Lopez, sont aussi très voisines. Mais, par �ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS contre, nous n'avons pas obtenu pour le Caracas, soit avec l'azotate de cuivre, soit avec l'acide sulfurique, les mêmes résultats que M. Trojanowsky ; ou, du moins, La Guayra seul devient bleu par l'azotate de cuivre. Les réactions des Guayaquil ne correspondent pas davantage h celles du tableau que nous avons reproduit plus haut. D'autre part, il y a presque identité, à ce point de vue chimique, entre la sorte exportée de Bombay et celle provenant de l'Indo-Chine, comme entre la sorte Accra et la sorte Fort-de-France, comme encore entre le Martinique et le B allia n° 2. Enfin, si l'on passe en revue les différents tableaux concernant les échantillons de la Guadeloupe, on peut presque toujours retrouver, pour l'un ou l'autre de ces échantillons, un ensemble de colorations concordant avec celle des sortes étrangères : les réactions du n° i Grande-Rivière sont celles du deuxième échantillon de Rallia. Et quelles différences entre les La Grivellière, Pointe-Noire et Plessis-Nogent, ou même, pour les Trois-Rivières, entre les cacaos Roullct-Degazon et les cacaos Léo Du [au ! On ne peut, dès lors, rien conclure de façon certaine et on ne peut considérer ces déterminations chimiques que comme une indication, permettant, par exemple, de reconnaître si I on a affaire à deux sortes différentes; mais rien de plus. Il serait imprudent d’y voir un critérium d'origine, comme d'es­ pérer en tirer quelques renseignements sur la valeur des sortes. Il n'est guère plus possible, pour les raisons que nous avons données plus haut, de se fier, d’une manière absolue, aux caractères extérieurs : formes, dimensions et couleur des fèves. Tous ces échantillons de la Guadeloupe que nous avons eus entre les mains sont on ne peut plus dissemblables entre eux. Les uns comme Pointe-Noire, de Blainc, sont plus ou moins convexes sur leurs faces larges, tandis que d’autres, comme le Crédit foncier colonial, sont aplaties, ou, tout au contraire, comme les échantillons de La Bique sont encore plus fortement bombés. Les fèves de La Barbe ( / rC échantillon) sont plus petites que toutes les précédentes, 65 plus étroites et plus allongées. Les quatre échantillons de La Grivellière sont représentés par autant de formes bien dis­ tinctes. La saveur et la couleur sont tout aussi variables : la section est tantôt brun chocolat, tantôt rouge lie de vin, tantôt même gris ardoisé. Tous ces cacaos peuvent donc toujours être con­ fondus avec quelque autre ne provenant pas de la Guadeloupe. Ces réserves faites, nous n ’en croyons pas moins bon, en énumérant maintenant les diverses sortes, de rappeler les caractères qu’on attribue généralement à chacune d’elles. Bien que nous venions de démontrer qu'on ne peut, à cet égard, avoir aucune certitude, il n’en est pas moins vrai que ces caractères restent une indication et peuvent se rap­ porter, en somme, encore très fréquemment aux produits envoyés des pays indiqués. On n ’ignore pas avec quelle len­ teur, malgré l’importation de variétés étrangères et la connais­ sance de méthodes nouvelles, les planteurs, en tous pays, se décident à renier leurs prédilections anciennes pour les sortes qu'ils cultivaient de longue date et à modifier leurs procédés de culture et de préparation. I. CACAOS D’AMÉRIQUE. — Les cacaos américains peuvent être classés en deux grandes catégories : les cacaos du continent et les cacaos des îles. i° Les cacaos du continent proviennent du Vénézuéla, de l’Equateur, du Brésil, du Guatemala et de la Colombie. Les c a c a o s d u V é n é z u é l a sont les plus recherchés en Europe et ceux qui atteignent les prix les plus élevés; les premières qualités peuvent être vendues 170 à 200 francs les 50 kilogrammes. Ils sont encore désignés — sauf la sorte de Maracaïbo, ordinairement mise à part — sous les noms de cacaos de la Terre-ferme ou cacaos de la Côte-ferme, ou plus simplement de caraques. Et l’on distingue les caraques pre­ mier choix et les caraques second choix. Les caraques premier choix sont récoltés à Ocumare, à Choroni, à Naiguata. Ils sortent tantôt par La Guayra, port �66 LE CACAOYER de Caracas, tantôt par Puerto-Cabello, et prennent le nom de la ville d'où ils sont exportés. Les amandes sont allongées, fortement convexes sur leurs faces larges, arrondies latérale­ ment ; leurs dimensions moyennes sont : 25 millimètres de longueur, 1;> millimètres de largeur et 8 millimètres d'épais­ seur. La coque est épaisse, rougeâtre, couverte d une poussière de même couleur, due au terrage ; l’amande est â odeur agréable de chocolat, à saveur douce. La coupe de cette amande fraîche est blanche ou jaunâtre, couleur qui semble, du reste, géné­ ralement concorder avec la saveur douce, les graines les plus colorées étant presque toujours, en même temps, les plus amères. Après préparation, la même section est de couleur de « raisin de Corinthe ». Ces cacaos contiennent peu de tanin. Dans l’alcool, ils donnent une solution jaunâtre. Les caraques second choix ou petits caraqucs sont encore appelés, d'une manière générale, Carupano, quelle que soit leur provenance. Ils comprennent les Rio Chico, les Rio Carihe et les Guïra. Les amandes sont ovoïdes, assez régulières, à coque plus mince que celle des précédentes. Elles sont ordinaire­ ment envoyées à la Trinidad, d’où elles sont alors souvent exportées sous ce nom. Leur arôme est moins lin que celui des caraqucs premier choix. Les Carupano valaient, en mars 1899, de 93 à 95 fr. les 50 kilogr. Les cacaos Varinas sont quelquefois rangés parmi les pré­ cédents, mais leur sont inférieurs ; les graines sont plus petites, à odeur moins agréable. Les cacaosMaracaïbo, qui viennent également du Vénézuéla, sont à fèves longues et fortes, avec une coque gris-brun et une amande violacée, onctueuse sur la coupe. Les c a c a o s d e l ' E q u a t e u r sont souvent tous confondus sous le nom de Guayaquil, bien qu’on puisse distinguer les Ariha, les Balao et les Machala. Nous avons examiné deux échantillons qui nous ont été donnés sous le nom de Guayaquil. Les fèves du premier étaient à faces larges assez fortement bombées, avec un côté plus convexe que l’autre, à coque brun noirâtre, à section violet noirâtre, à saveur forte, à odeur peu prononcée. Leurs dimensions ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 67 moyennes étaient : 18 millimètres de longueur, 12 millimètres de largeur, 8 millimètres d’épaisseur. Les fèves du deuxième échantillon, â coque de même cou­ leur, à section gris noirâtre, à saveur également forte et un peu âcre, étaient plus plates et plus larges. Leurs dimensions moyennes étaient : 22 millimètres de longueur, 15 millimètres de largeur, 7 millimètres d’épaisseur. Toutes les deux sont arrondies aux extrémités et rétrécies dans la région opposée à la radicule. Ces caractères sont à peu près ceux qu indique M, Zipperer pour les Ariba et les Machala. Le deuxième échantillon, en particulier, se rapproche des Machala. Les Guayaquil sont, paraît-il, surtout recherchés dans le Midi de l’Europe; leur saveur forte les fait employer pour la préparation des chocolats à bon marché, dans lesquels on les mélange avec des cacaos inférieurs ou avariés, dont ils masquent le mauvais goût. Les Guayaquil valaient, en mars 1899, 96 francs les 50 kilogrammes. Les c a c a o s d u G u a t e m a l a ont un arôme faible, mais une saveur très délicate. C’est une sorte très fine, qui est cepen­ dant rarement exportée en Europe. Les graines sont décrites par M. E. Dubois « à faces très convexes, avec une amande brun foncé et une coque peu adhérente ». Les c a c a o s d u B r é s i l sont les Para-Maraynan et les Bahia qui contiennent beaucoup de tanin. Les Para-Maraynan sont à fèves de grosseur variable. Les caractères donnés par M. Blanchet sont : « amande allongée, arrondie d’un côté, pointue de l'autre, peu ou point aplatie, à chair brune, claire ou violette; pellicule douce au toucher, d’une belle couleur rouge, se détachant facilement ; saveur douce quand le cacao est bien mûr; sinon, saveur acerbe. » Ce cacao est estimé surtout quand ses fèves sont grosses. La France reçoit beaucoup de Para-Maraynan ; le prix sur le marché du Havre, en mars 1899, était de 100 à 103 francs les 50 kilogrammes, et, en juillet, de 90 à 92 francs. Les Bahia que nous avons examinés étaient à fèves petites, �08 LE CACAOYER plates, à mince coque rouge veinée et à section brune. Leurs dimensions moyennes étaient : 18 millimètres de longueur, 12 millimètres de largeur, 6 millimètres d’épaisseur. Leur saveur n'était pas désagréable, bien que les Bahia soient tou­ jours qualifiés très amers. La sorte était cotée de 86 à 87 francs les 50 kilogs en mars 1899. Les c a c a o s d e l a G u y a n e comprennent les Surinam, les Cayenne et les Berbice. Les Surinam sont à grandes fèves, mesurant en moyenne 24 millimètres de longueur, 12 millimètres de largeur, fi millimètres d’épaisseur. La coque est brun grisâtre, l’amande rouge brun sombre sur la coupe, à saveur amère. Les cacaos de Cayenne sont souvent seulement séchés. Les fèves que nous avons vues étaient très plates, plus convexes sur un côté que sur l’autre, et mesuraient, en moyenne : 22 milli­ mètres de longueur, 12 millimètres de largeur, 4 millimètres d'épaisseur. La coque est brun noirâtre; la chair est brune, de saveur amère. Les Berbice, d’après M. Blanchet, ont l'amande très grosse, assez égale, courte et ronde, à chair rouge noirâtre, d’odeur forte et légèrement vineuse. La coque est poudreuse, terreuse et tombe d’elle-même. Les c a c a o s d e C o l o m b i e , d'après M. Mangin, ressemblent aux Para-Maraynan. La plus grande partie est expédiée en France et en Angleterre. 2° Les cacaos des îles proviennent des Antilles, et surtout de Cuba, de la Trinidad, de la Guadeloupe, de la Martinique, de Sainte-Lucie, de la Jamaïque et de Haïti. La plupart con­ tiennent beaucoup de tanin et sont de saveur âpre. Mais les variétés cultivées dans ces îles sont, depuis long­ temps, très nombreuses. Déjà Gallais, en 1827, déclarait qu'il était difficile de caractériser les cacaos des Antilles et nous avons vu, en effet, pour la Guadeloupe, que les producteurs envoient sur les marchés des graines de toutes les formes, de toutes les dimensions et de toutes les couleurs. Quelquesuns de ces cacaos, comme ceux de la Société La Grivellière, sont même parfois terrés, bien que le terrage soit peu usité aux Antilles. ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 69 Les c a c a o s d e la T rinidad, très appréciés, il y a quelques années, ont subi en ces derniers temps une forte dépréciation. La faute on est, d’après M. Hart, aux plantations nouvelles laites dans l’île. On a introduit des variétés qui poussent rapi­ dement et qui ne sont pas attaquées par les parasites, mais les fèves sont fortement colorées et amères. Aujourd'hui donc les sortes des cacaos de la Trinidad sont très nombreuses, mais les bonnes qualités sont en minorité. Les Trinidad étaient cotés au Havre, qui reçoit de grandes quantités de cette sorte, de 95 à 100 francs les 50 kilogs en mars 1899. Nous avons vu, d’autre part, que les caraques second choix sont souvent exportés de la Trinidad sous ce dernier nom. Quant aux c a c a o s d e l a M a r t i n i q u e , ceux que nous avons vus étaient fortement bombés, rappelant par leur forme les caraques, à chair bien brune, à odeur agréable, à saveur peu amère. Tout autres sont cependant les caractères donnés par M. E. Dubois, « fèves plates, concaves, coque rouge vif, chair ardoisée, ayant un goût de verte spécial ». M. Mangin, de son côté, les décrit : « grains plats et allongés, rouge vif à l'extérieur. La chair est violacée, la saveur âpre ou vineuse. » Les Martinique et Guadeloupe valaient, à Marseille, en mars 1899, 116 à 118 francs les 50 kilogrammes; et en juil­ let, 103 à 105 francs. Mais, comme les Guadeloupe, les Mar­ tinique comprennent beaucoup de sortes. Les c a c a o s d e S a i n t e - L u c i e et de la J a m a ï q u e sont de qualité tout à fait inférieure. Les c a c a o s d ' H a ï t i et de S a i n t - D o m i n g u e sont aussi assez peu prisés; ils étaient cotés au Havre, à la fin de 1898, de 82 à 90 francs les 50 kilogrammes et sur le marché de Ham­ bourg, à la même époque, 86 à 90 francs; en juin 1899, ils valaient au Havre 65 à 70 francs. Les fèves que nous avons vues correspondent aux descrip­ tions ordinairement données : elles sont petites, allongées, un peu aplaties, à coque terreuse, brun foncé ou même noire, à chair brun foncé, d’odeur et de saveur faibles. Leurs dimen­ sions moyennes sont : 20 millimètres de longueur, 12 milli­ mètres de largeur, 5 millimètres d’épaisseur. �70 LE CACAOYER II. CACAOS D'AFRIQUE. — Ces cacaos proviennent de la côte occidentale et de Madagascar. La Réunion, qui produi­ sait autrefois des cacaos de forme assez caractéristique, à fèves très courtes et presque rondes, n'en expédie plus que des quantités insignifiantes. Les c a c a o s d e S a n - T i i o m é que nous avons examinés avaient des caractères assez variables : la plupart cependant étaient aplatis, plus convexes sur un côté que sur l’autre, à coque brun noirâtre s’enlevant facilement, à chair brun foncé, d’odeur et de saveur médiocres. Cette sorte valait à Hambourg 82 â 85 francs les 50 kilogrammes en juin 1890, et 75 à 80 francs au mois de juillet. Les c a c a o s d u C a m e r o u n et les cacaos Victoria, provenant de la colonie allemande, atteignent à peu près les mêmes prix : ils étaient vendus à Hambourg, en avril 1899, 83 à 85 francs, et, en mai et juin, 80 francs. Les Cameroun sont cotés un peu plus haut que les Victoria. Les uns et les autres ont toutefois une saveur si amère qu’ils sont rarement employés seuls ; on les mélange ordinairement, dans la cho­ colaterie, avec un quart de leur poids d'Ariba. Les c a c a o s d u C o n g o f r a n ç a i s proviennent surtout actuelle­ ment des plantations Armor et Ancel-Seitz, ainsi (pie de la maison hollandaise du lac Cayo. La Société du Bas-Ogooué en exportera sans doute aussi prochainement. Au Havre, en juin 1899, ces cacaos du Congo valaient 102 et 110 les 50 kilogs. Les cacaos Armor que nous avons vus sont à fèves très petites (20 millimètres de longueur, 10 millimètres de largeur, 6 millimètres d’épaisseur), plates, à coque brun noirâtre, assez épaisse et adhérente ; la chair est gris ardoisé. Ces cacaos, dont le premier envoi ne date que de 1898, sont, paraît-il, très appréciés sur la place du Havre. Les cacaos Anccl-Seitz sont à fèves plus grosses et un peu plus bombées, allongées, à coque terreuse, brun noirâtre ; la chair est brun grisâtre. Les cacaos du lac Cayo sont plus gros encore (25 milli­ mètres de longueur, 13 millimètres de largeur, 7 millimètres ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS 71 d épaisseur), plats, allongés, à coque brun clair, à chair brun grisâtre. 14.000 kilogrammes de ces cacaos ont été exportés l’année dernière. Nous avons également examiné des cacaos étiquetés au Musée de Marseille sous le nom de cacaos du cap Lopez et des cacaos du Jardin d’essai de Libreville, Les cacaos du cap Lopez sont petits, longs, très étroits et plats (22 millimètres de longueur, 1 I millimètres de lar­ geur, 4 millimètres d’épaisseur); la coque et la chair sont brunes. Les cacaos obtenus au jardin d’essai de Libreville sont ovales, aplatis, à coque terreuse et brun noirâtre. La chair est gris ardoisé, d’odeur et de saveur assez agréables. Beau­ coup de cacaos des Antilles ont certainement une saveur plus amère. III. CACAOS D’ASIE ET D’OCÉANIE. — Ces cacaos sont surtout expédiés de Java et de Ceylan. Les OUI lied Ceylon sont aujourd’hui très appréciés. D’autre part, nous avons vu des c a c a o s dits de B o m b a y qui étaient ovoïdes, très convexes sur les faces larges et laté­ ralement ; la coque était brun sale ; la chair brun très clair, à odeur faible, avait une saveur peu amère, mais aussi presque nulle et, en somme, peu agréable. Enfin, sous le nom de c a c a o s d T n d o -C i i i n e , nous avons trouvé, dans les collections du Musée colonial de Marseille, des fèves courtes, presque rondes, à coque brun clair, et dont la chair est à peu près de même couleur que celles de la sorte précé­ dente. L’odeur est un peu plus prononcée, mais la saveur presque aussi faible. Pour compléter cette partie commerciale, nous reprodui­ rons le tableau général des importations de cacaos en France pendant l’année 1897. Ces importations se répartissent comme il suit, les pays exportateurs étant, soit des pays produc­ teurs, soit des pays qui interviennent comme intermédiaires. �72 ÉTUDE CHIMIQUE ET COMMERCIALE DES CACAOS LF. CACAOYER P u r n a v ire s français k ilo g s P a r n a v ire s é tr a n g e rs k ilo g s Angleterre.............. . . . . . . Belgique................................ Portugal................................ Indes anglaises..................... États-Unis.............................. Colombie....................... . Vénézuéla.............................. Brésil...................................... Équateur............................... Poss. angl. d'Amérique C1".. H aïti....................................... Poss. esp. d’Amérique......... Autres pays étrangers......... 150.121 1.582 •100.192 12.916 281.559 917.665 3.010.481 2.882.156 •138.690 678.556 697.158 - 59.833 37.396 236.258 3.905 8 832.300 2.340.248 1.821.668 2.843.949 4.492.777 1.528.699 121.162 S3.628 Totaux des pays étrangers.. 9.5S8.295 14.374.299 Martinique............................ Guadeloupe........................... Autres colonies françaises.. 249.466 390.786 6.089 232.202 10.090 Totaux généraux.................. 10.234.636 14.616.591 P a r t e r r e on p a r v oie d 'u n p ay s tie r s T o ta u * p a r pays k ilogs kilogs 69.697 132 287 2.447 852 145.966 219.818 133.869 16.821 284.004 1.749.965 5.350.729 4.704.676 3.282.369 5.171.333 2.225.857 180.995 131.404 24.088.560 4SI.668 400.876 6.089 145.966 24.977.193 Les 24.088.560 kilogrammes envoyés par les pays étran­ gers représentent une valeur de 37.819.039 francs; et les 888.633 kilogrammes provenant des colonies françaises, une valeur de 1.395.154 francs. A côté de ces chiffres nous pouvons placer, pour permettre la comparaison, ceux de trois autres années. Années Des pays étrangers Des colonies françaises 1886 1891 1896 17.845.479 kil. 23.372.869 » 27.568.537 » 757.930 ltil. 965.232 » 823.728 » Totaux: 18.603-409 kil. 24.338.121 » 28.392.265 » On voit que les quantités totales importées en ces dernières années ont, en somme, peu varié. Pour 1897, la consommation, sur les 24 millions importés, a été de 16.21 4.948 kilogrammes, de la valeur de 25.457.468 francs, auxquels il faut ajouter 16.336.038 francs de droits de douane. 73 La France a, d’autre part, pendant cette même année, exporté : Angleterre............... Allemagne............... Pays-Bas................• Belgique.................. Suisse...................... Autres paysétrangers Colonies françaises. . 1.700.435 kilogs. 4.349.798 » 3.190.920 » 974.985 » 1.875.118 » 629.945 » 1.925 » 12.723.126 » Ces 12.723.126 kilogrammes ont été vendus 19.975.308 francs ; et on remarquera que les exportations ont été faites surtout pour l’Allemagne et la Hollande; la Suisse occupe le troisième rang. Quant aux pays producteurs qui nous envoient leurs cacaos, on voit, par le premier tableau, que ce sont surtout le Vénézuéla, les possessions anglaises de l’Amérique centrale et le Brésil ; viennent ensuite, par ordre d’importance, l'Equa­ teur, Haïti et la Colombie. Les divers ports de débarquement ont reçu, en 1897, les quantités suivantes : Le Havre........ Bordeaux........ Nantes............ Marseille........ Saint-Nazaire. Totaux........ 17.390.300 2.603.900 1.916.000 375.307 85.100 kil. au prix de 27.308.900 fr. » » 4.102.100 » » » 3.071.900 » » » 134.200 » 2.370.607 Les cacaos importés à Marseille sont expédiés principale­ ment du Brésil (264.287 kil., en 1897), de la Guadeloupe (47.881 kil.), du Vénézuéla (37.941 kil.), des Indes anglaises (6.213 kil.), de l’Amérique anglaise (4.175 kil.), de la Marti­ nique (1.978 kil.). �74 LE CACAOYER Rappelons que les droits de douane et de taxe de consom­ mation sur les cacaos sont, en France, de 52 francs par 50 kilogrammes pour les cacaos étrangers et de 20 francs pour les produits de nos colonies. G est ce qui explique les prix de vente assez élevés des cacaos des Antilles fran­ çaises : ces cacaos, n'étant frappés que d'un droit relati­ vement faible, peuvent être achetés plus cher aux produc­ teurs. Les ventes sont faites généralement par 50 kilogrammes; et c’est Limité que, pour celte raison, nous avons toujours adoptée plus haut. Les prix que nous avons indiqués sont les prix de cacao aux entrepôts; il faut donc y ajouter les droits de douane. A l'étranger, ces mêmes droits sont généralement moins élevés qu'en France, et, en ces dernières années, étaient les suivants, toujours pour 50 kilogr : 50 francs en Italie; \ \ francs en Espagne; 22 francs en Allemagne; 11 fr. 50 en Angleterre; 7 fr. 50 en Belgique; 0 fr. 75 en Suisse. L’entrée est libre dans les Pays-Bas. IV CULTURE DU CACAOYER Les cacaoyers ne poussent, à l’état sauvage, que dans la zone tropicale de l'Amérique, où la température moyenne est, au moins, de 2i°; et, dans cette zone, on les rencontre surtout dans les vallées, à l’abri des grands arbres, au voisinage des cours d'eaux, dans les sols largement arrosés. On peut donc tout de suite conclure delà, et, en fait, l'ex­ périence prouve que, pour que la culture de ces arbres réussisse, il faut un climat chaud et un terrain bien arrosé, riche et ombragé. Dans les régions où la température moyenne est inférieure à 24°, où le thermomètre descend audessous de 10°, et où la hauteur des pluies annuelles n’atteint pas 1 mètre 60, toute tentative de culture est inutile1. Le cacaoyer, d’ailleurs, recherche non seulement 1 humidité du sol, mais encore celle de l’air. Boussingault a signalé autrefois que, dans les capaoyères qu’il avait visitées, l’hygro­ mètre marquait constamment 05 à 08°, et cela à deux ou trois heures de l’après-midi, c’est-à-dire au moment de la journée où l’humidité est ordinairement minima. Quant à 1 humidité dn sol, elle peut être très grande, puisque dans la vallée de l’Amazone, où les cacaoyers poussent spontanément, on les trouve même dans la zone des sub1. Si l'on suit, sur une carte du monde, dans les deux hém isphères Nord el Sud, les isotherm es de 24°, telles qu'elles sont tracées dans l'allas de Berghaus, on voit que ces lignes, dans l'hém isphère m éridio­ nal, peuvent descendre en Afrique ju sq u ’au 30° de latitude et atteindre en Amérique, dans l’hém isphère septentrional (à San Diego), 32°. Mais, en fait, les autres conditions ne se trouvant pas toujours sim ultaném ent réalisées, on ne rencontre guère le cacaoyer, soit sauvage soit cultivé, qu’en tre des lim ites plus étroites : 22° Lat. N. (Cuba) el 20° Lat. S. dans le Nouveau-Monde; et 13° Lat. N. et 21° Lat. S. (La Réunion) dans l'An­ cien Monde. �mersions périodiques du fleuve ; et leurs troncs baignent sans dommage dans l’eau pendant trois mois de l'année, quel­ quefois plus. Il en est de même, d’après Simmonds, pour quelques plantations du Yénézuéla. Le terrain, en tout cas, — et ce facteur naturel est tout aussi indispensable que les précédents — doit présenter une couche végétale assez épaisse, de 1 mètre 30 à 1 mètre 50 environ. Cette condition est rendue nécessaire par le mode d'accroissement de la racine, qui s'étend peu en largeur, mais s'enfonce perpendiculairement. Si donc cette racine pivo­ tante rencontre peu au-dessous de la surface un sous-sol pier­ reux ou formé d'argile compacte, elle se recourbe ou pourrit et l'arbre dépérit. Dans un cas seulement 40 ou 50 centi­ mètres de terre végétale peuvent suffire : c'est lorsque le ter­ rain est incliné et très fertile. Le pivot suit alors la pente, au lieu de s'enfoncer verticalement. Les meilleurs sols sont les sols vierges, ou qu’on a laissés incultes pendant plusieurs années ; ils doivent être frais, riches en humus, mélangés d’une certaine proportion de sable ou de gravier, et contenir, outre l’azote, comme éléments plus que tous les autres indispensables, de la potasse, I à 2 °/0 de chaux et 0,25 °/0 d’acide phosphorique ; il est nécessaire qu'ils soient assez perméables pour que l’eau ne séjourne pas quand l’époque de l’inondation, si inondation il y a, est passée. Les terres qui conviennent tout spécialement sont les terres d’alluvions qui ont un grand fond et qui sont un peu ombra­ gées ; viennent en seconde ligne les marnes riches; les plus mauvais sols sont les terres argileuses compactes. Tout aussi défavorables, d’après Bartelinck, qui a cultivé pendant plus de vingt ans des cacaoyers au Surinam, sont les terrains saumâtres, tels qu’on en rencontre d'ordinaire au voi­ sinage immédiat des plages. Le sel serait une des substances les plus nuisibles au cacaoyer : tout arbre dont les racines ont été en contact, ne fût-ce que peu de temps, avec l’eau de mer, est perdu. Ce qui ne veut pas dire cependant que le voisinage de la mer soit toujours préjudiciable au cacaoyer ; on sait, au contraire, qu’en Amérique le meilleur cacao vient de la côte. Mais il est nécessaire de choisir les endroits proté­ gés contre la brise marine et où le sol n ’est pas imprégné de sel. Dans l’intérieur, les régions préférées du cacaoyer sont les vallées : il s’y trouve à l’abri des vents, dans une atmosphère chaude et humide. L’altitude doit, en général, être peu élevée. Par exception, l’arbre réussit encore quelquefois à une assez grande hauteur. Au Vénézuéla, il vient encore fort bien à 600 mètres et. dans le district de Badulla, de la province d’Uva, à Ceylan, il est cultivé avec succès à 800 mètres. M. Chalot dit de même qu’à San-Thomé, il y a des plantations établies à plus de 300 mètres, et dont les résultats sont satisfaisants. Il y a évi­ demment lieu, en tous cas, de tenir compte de la latitude : l’arbre pourra vivre à une assez grande hauteur au voisinage de l’équateur, mais s'accommodera d'altitudes de moins en moins grandes à mesure qu’on s’élèvera en latitude. Il y a lieu de tenir compte également des conditions exceptionnelles que peuvent présenter certaines régions hautes, en raison de leur disposition orographique. On ne peut, par conséquent, établir sur ce point de règle absolue. Il y a seulement des chances plus nombreuses pour que les diverses conditions exigées par le cacaoyer soient réunies aux basses altitudes, c'est-à-dire jusqu'à 200 mètres environ, qu’à des niveaux plus élevés. Maintenant, toutes ces conditions naturelles une fois réa­ lisées, voyons quelle est la marche à suivre et quelles sont les diverses précautions à observer, lorsqu’on veut établir une cacaoyère. Préparation du terrain. — Le premier soin à prendre, après que le terrain a été choisi, est d’enlever toutes les herbes ou broussailles qui s’y trouvent, ainsi que la plupart des gros arbres. On conservera toutefois un certain nombre de ces derniers, de distance en distance, si l'on pense qu'ils pourront dans la suite remplacer, comme arbres d'ombrage, les espèces dont nous parlerons plus loin. En tout cas on ne doit abattre aucun des arbres en bor- �78 LE CACAOYER dure, $ il y en a, du côté où soufflent les vents; et si ces arbres manquent, on établit même le plus tôt possible un rideau de bananiers rustiques ou de bambous, doublé d’un autre rideau d'arbres de plus grande taille, comme des orangers, des corossoliers, des acajous, des pois doux (Inga laurina) ou souvent encore des sabliers (Hura crcpitans). Tout le travail d'arrachage est fait pendant la saison sèche, moment où il est le plus facile de se débarrasser sur place, en les brûlant, de toutes les herbes arrachées : les tas à brûler peuvent être placés sur les troncs des gros arbres abattus; c'est un moyen d'empêcher l’arbre de repousser, et, en même temps, de détruire les insectes qui se cachent dans les cavités des troncs. Puis le sol est remué aussi profondément que possible et, lorsque le terrain l'exige et qu’il a fallu se résoudre à établir la cacaoyère dans un sol non pas seulement frais mais maré­ cageux, ou envahi par des inondations, on creuse des fossés pour l écoulement des eaux. Et c’est aussitôt après ces opérations préalables de défrichage, de sarclage et, au besoin, de drainage, qu'on plante les futurs végétaux-abris. Abris. — Ces végétaux-abris sont les uns provisoires et les autres permanents. Les premiers sont destinés à ombrager la toute jeune plante pendant les premières années, lorsqu’elle s'élève peu encore au-dessus du sol. Ils seront conservés jusqu au moment où les seconds auront atteint un développement suffisant pour assurer, à leur tour, à la plante plus âgée une protection contre le soleil et contre le vent, protection qui durera alors tant que vivra le cacaoyer. Ces végétaux de premier ombrage sont presque toujours des bananiers, qu'on plante lors de la saison des pluies, et qui croissent assez vite pour pouvoir abriter dès l'année suivante. Souvent, d’ailleurs, si l'on craint que cet ombrage, dans les premiers temps, 11e suffise pas, et surtout quand les semis ont été faits sur place, on fait pousser entre ces bananiers d'autres plantes, de croissance plus rapide encore et plus CULTURE DU CACAOYER 70 basses, comme le manioc (appelé yucca dans l’Amérique centrale). A Madagascar, M. Lacharme, chef de cultures de la Com­ pagnie lyonnaise, recommande le tabac marron, dont il con­ seille de placer un pied à l’est et l’autre à l'ouest de l’endroit où sera le jeune cacaoyer. C’est vers la sixième année que les bananiers seront coupés, les grands arbres pouvant, dès lors, jouer leur rôle protecteur. Ces végétaux de second ombrage doivent être évidemment choisis parmi les espèces qui réalisent le mieux les conditions suivantes : une croissance rapide, une ramification abondante à une certaine hauteur, des feuilles larges, des racines qui ne soient pas traçantes, et enfin un bois qui ne soit pas trop cas­ sant et (jui ne soit pas, d’ordinaire, envahi par les insectes. Il y aura en outre un avantage qu’on conçoit à préférer les essences utilisables : arbres d’ébénisterie ou arbres fruitiers. Ainsi on emploie quelquefois, au Vénézuéla et aux Antilles, YAcajou du pays (Ccdr cia odorata) et l'Acajou Mahogani [Sioietenia Mahogani). Après l'épuisement de la cacaoyère, les troncs abattus, qui ont alors trente ou quarante ans, représentent une valeur considérable. On emploie assez souvent encore le manguier (Mangifera indica), l’arbre à pain (Artocarpus incisa), le sablier (Hura crcpitans), le monbin (Spondias Monhin), le muscadier, etc. Mais, en Amérique, l'essence préférée entre toutes, et à tel point que les Espagnols l'ont nommée madré dcl cacao (mère du cacao), c’est VErythrine ou Immortelle, appelée encore bucare au Vénézuéla, poro à Costa-Rica, colorin au Mexique, etc. Au Vénézuéla, deux espèces d’érythrines sont plus particulière­ ment plantées : YErytlirina umbrosa, ou bucare peoriio, et YErylhrina velutina, ou bucare anauco, qui, toutes deux, résistent mieux au vent que les autres. L anauco, un peu plus exigeant, au point de vue du sol, que le peonio, donne le meilleur ombrage. Au Surinam, où l’érythrine est appelée Kofie-marna, il y a, d’après Bartelinck, une variété rouge et une variété blanche ; c’est celle-ci qui reprend le plus facilement. O11 multiplie les deux par branches de 2 mètres environ de hauteur, qu’on fiche profondément dans le sol. �CULTURE DU CACAOYER mersions périodiques du fleuve ; et leurs troncs baignent sans dommage dans l'eau pendant trois mois de l’année, quel­ quefois plus. Il en est de même, d’après Simmonds, pour quelques plantations du Vénézuéla. Le terrain, en tout cas, — et ce facteur naturel est tout aussi indispensable que les précédents — doit présenter une couche végétale assez épaisse, de I mètre 30 à 1 mètre 50 environ. Cette condition est rendue nécessaire par le mode d’accroissement de la racine, qui s’étend peu en largeur, mais s'enfonce perpendiculairement. Si donc cette racine pivo­ tante rencontre peu au-dessous de la surface un sous-sol pier­ reux ou formé d'argile compacte, elle se recourbe ou pourrit et l'arbre dépérit. Dans un cas seulement 40 ou 50 centi­ mètres de terre végétale peuvent sulïire : c’est lorsque le ter­ rain est incliné et très fertile. Le pivot suit alors la pente, au lieu de s’enfoncer verticalement. Les meilleurs sols sont les sols vierges, ou qu'on a laissés incultes pendant plusieurs années ; ils doivent être frais, riches en humus, mélangés d'une certaine proportion de sable ou de gravier, et contenir, outre l’azote, comme éléments plus que tous les autres indispensables, de la potasse, 1 à 2 °/0 de chaux et 0,25 °/0 d’acide phosphorique ; il est nécessaire qu’ils soient assez perméables pour que l’eau ne séjourne pas quand l époque de l’inondation, si inondation il y a, est passée. Les terres qui conviennent tout spécialement sont les terres d’alluvions qui ont un grand fond et qui sont un peu ombra­ gées; viennent en seconde ligne les marnes riches; les plus mauvais sols sont les terres argileuses compactes. Tout aussi défavorables, d’après Bartelinck, qui a cultivé pendant plus de vingt ans des cacaoyers au Surinam, sont les terrains saumâtres, tels qu’on en rencontre d'ordinaire au voi­ sinage immédiat des plages. Le sel serait une des substances les plus nuisibles au cacaoyer : tout arbre dont les racines ont été en contact, ne fùt-ce que peu de temps, avec l’eau de mer, est perdu. Ce qui ne veut pas dire cependant que le voisinage de la mer soit toujours préjudiciable au cacaoyer ; on sait, au contraire, qu’en Amérique le meilleur cacao vient 77 de la côte. Mais il est nécessaire de choisir les endroits proté­ gés contre la brise marine et où le sol n’est pas imprégné de sel. Dans l'intérieur, les régions préférées du cacaoyer sont les vallées : il s’y trouve à l’abri des vents, dans une atmosphère chaude et humide. L'altitude doit, en général, être peu élevée. Par exception, l’arbre réussit encore quelquefois à une assez grande hauteur. Au Vénézuéla, il vient encore fort bien à 600 mètres et. dans le district de Badulla, de la province d'Uva, à Ceylan, il est cultivé avec succès à 800 mètres. M. Chalot dit de même qu’à San-Thomé, il y a des plantations établies à plus de 300 mètres, et dont les résultats sont satisfaisants. Il y a évi­ demment lieu, en tous cas, de tenir compte de la latitude : l’arbre pourra vivre à une assez grande hauteur au voisinage de l’équateur, mais s’accommodera d’altitudes de moins en moins grandes à mesure qu’on s’élèvera en latitude. Il y a lieu de tenir compte également des conditions exceptionnelles que peuvent présenter certaines régions hautes, en raison de leur disposition orographique. On ne peut, par conséquent, établir sur ce point de règle absolue. Il y a seulement des chances plus nombreuses pour que les diverses conditions exigées par le cacaoyer soient réunies aux basses altitudes, c’est-à-dire jusqu'à 200 mètres environ, qu à des niveaux plus élevés. Maintenant, toutes ces conditions naturelles une fois réa­ lisées, voyons quelle est la marche à suivre et quelles sont les diverses précautions à observer, lorsqu'on veut établir une cacaoyère. Préparation du terrain. — Le premier soin à prendre, après que le terrain a été choisi, est d'enlever toutes les herbes ou broussailles qui s'y trouvent, ainsi que la plupart des gros arbres. On conservera toutefois un certain nombre de ces derniers, de distance en distance, si l’on pense qu’ils pourront dans la suite remplacer, comme arbres d’ombrage, les espèces dont nous parlerons plus loin. En tout cas on ne doit abattre aucun des arbres en bor- �80 LE CACAOYER Toutes ces érythrines, qui sont des arbres d'assez grande hauteur, de 15 h 20 mètres, sont malheureusement inutili­ sables par elles-mêmes, et leur bois est sans valeur, mais elles réunissent toutes les qualités recherchées dans les arbresabris des cacaoyers : elles se reproduisent facilement, de graines et de boutures ; leurs cimes forment une voûte de ver­ dure, qui, tout en entretenant l'humidité, laisse passer la lumière voulue ; et, de plus, — point important, qui fait, plus que tout le reste, apprécier les érythrines par les planteurs de l'Amérique centrale—à l’époque où le cacao doit mûrir, leurs feuilles tombent et le soleil pénètre plus librement au moment où son action est nécessaire. Ces feuilles réapparaissent dès les premières pluies. A Madagascar, M. Lacharme conseille une érythrine (nous ne savons laquelle) qui pousse sur la côte orientale. Peutêtre est-ce YErythrina indien, sinon un genre voisin? Au Cameroun, d'après un rapport récent, on n’est pas encore fixé sur le choix de l’arbre à ombrage type. Au Congo français, M. Rousselot, régisseur des plantations du Bas-Ogooué, signale un arbre qui paraît convenir, on ne peut mieux : c’est le Musanga Smithii (combo-combo des indigènes), qui a l’avantage de croître rapidement, de ne point donner une ombre trop intense et surtout de ne pas épuiser le sol. Mais il faut le semer sur place, car les jeunes pieds ne supportent pas la transplantation. En beaucoup de régions, on peut se servir encore de YA l­ hizzia Lebheck, ou bois noir, essence aujourd’hui répandue un peu partout dans les pays tropicaux. A Java, où on a recours à quelques autres espèces du même genre, YAlhizzia slipulata, d’après M. Van Krieken, doit être recommandé plutôt que YAlhizzia moluccana : son bois possède une certaine valeur pour la construction, il n'est pas attaqué par les insectes, est peu cassant, et le feuillage n'est pas trop dense ; toutes qualités que n’a pas la seconde espèce. Un autre très bon arbre d’ombrage, dans la même contrée, est le Pithecolohium Saman ou Reyenhoorn ; il pousse très droit, sa couronne de feuillage commence à 6 ou 7 mètres au-dessus CULTURE DU CACAOYER 81 du sol, et son bois très dur se prête à de multiples applica­ tions. On emploie aussi d’ailleurs les érythrines, qui, en Malai­ sie, sont appelées dadap. Quant à la distance entre tous ces arbres d’une cacaoj'ère, elle est environ de !) à 12 mètres pour les grands arbres-abris, de 3 h 4 mètres pour les bananiers et de 3 à 5 mètres pour les cacaoyers, suivant la nature du terrain : 4 ou 5 mètres dans les bonnes terres et 3 h 4 mètres dans les sols relativement pauvres, où les racines s’étendent moins. Plusieurs modes d’alignement peuvent permettre de réali­ ser à la fois toutes ces conditions, le suivant entre autres : Les arbres-abris (qu’on bouturera au moment de la saison des pluies) sont placés en lignes distantes de 8 mètres, et à 9 mètres les uns des autres sur chaque ligne. Entre toutes ces lignes, et exactement au milieu, les bana­ niers sont plantés à des intervalles de 4 mètres 50 , le nombre des bananiers par rangée étant donc double de celui des arbres-abris. Sur la ligne de ces arbres-abris on plante de même un bananier au milieu de chaque intervalle. Les cacaoyers sont ensuite disposés : Sur chaque rangée d’arbres-abris, entre un arbre et un bananier ; Entre chaque rangée de ces arbres (c’est-à-dire sur les lignes uniquement composées de bananiers') en alternance avec ces bananiers. En d’autres termes, de deux rangs en deux rangs à partir du premier (les rangs étaient distants de l mètres), on trouve, sur une même ligne, un bananier entre deux pieds de cacaoyers et un arbre-abri entre les deux suivants ; et de deux rangs en deux rangs à partir du second, on trouve alternative­ ment, à des distances de 2 mètres 25, un cacaoyer et un bana­ nier. Si la cacaoyère est exposée aux vents, il est prudent d'éta­ blir, en outre, de 100 mètres en 100 mètres, et perpendicu­ lairement à la direction des vents, un rideau d’arbres comme celui placé en bordure et dont nous avons parlé plus haut. Le Cacaoyer. G �82 LE CACAOYER Semis et plantations. — Le cacaoyer peut être multiplié par boutures, mais on préfère presque toujours le semis. Pour le choix des graines, la préoccupation du planteur doit être il la fois de se procurer les variétés convenant le mieux au terrain dont il dispose et de ne semer que des graines bien développées. 11 ne faut pas oublier non plus que ces graines perdent très rapidement leur pouvoir germinatif. Si donc on peut recueillir sur place, dans les anciennes plantations, les semences voulues, on ne doit cueillir les fruits que huit jours environ avant les semis : on ouvre avec soin les plus beaux, ceux qui paraissent « le plus à point », et on choisit les graines bien conformées. Lorsque ces graines doivent être apportées d’autres pays plus ou moins éloignés, leur altération rapide est un obstacle sérieux ; aussi a-t-on cherché les moyens de conserver le plus longtemps possible leur pouvoir germinatif. M. A. Vergnes, de la maison Ancel-Seitz, au Congo français, a réussi à conserver des semences de cacaoyer pendant un mois en les disposant par lits alternant avec des couches de terre fine ou de sable frais, dans une caisse quelconque : les graines peuvent commencer à germer en cours de route ; elles sont replantées en paniers à l’ombre, à l’arrivée. Plus récemment, M. Chalot a indiqué un tout autre procédé, qui consiste dans l’envoi, non plus de graines, mais de fruits entiers : ces fruits, légèrement jaunes, c’est-à-dire non arrivés à complète maturité, sont plongés dans de la paraffine liquéfiée à une douce chaleur ; on s'assure que leur surface en est régulière­ ment couverte, puis on les enveloppe séparément dans du papier ordinaire et on les emballe dans une caisse. Des fruits traités de cette manière ont été envoyés à Tunis : au bout de plus d'un mois, les graines mises en terre ont germé presque toutes. Peut-être n'auraient-elles pu être conservés plus long­ temps, mais leur vitalité n’en a pas moins été prolongée. Dans tous les cas, les graines extraites des fruits sont mises à sécher avec précaution, avant d’être semées, afin d’être débarrassées de toute la substance sucrée qui les enveloppe CULTURE DU CACAOYER 83 et qui attirerait les fourmis ou autres insectes. Souvent même, au moment de leur extraction, on enlève leur gaine pulpeuse, puis on les jette dans un récipient d’eau fraîche, où elles séjournent pendant huit à douze heures. Au Suri­ nam, d’après M. Bartelinck, on les passe ensuite dans la chaux, ce qui les garantit mieux encore contre les insectes; c'est ce qu’on appelle, croyons-nous, le pralinayc. Les semis sont faits sur place ou en pépinière. Lorsqu’ils sont faits sur place, comme au Cameroun, on y procède au commencement de la saison des pluies, après avoir planté les végétaux-abris. La terre a été remuée, comme nous l’avons dit, pendant la saison sèche. A chaque point où doit être un cacaoyer, et qui a été indiqué par un jalon, on place trois graines disposées en triangle, à des dis­ tances d’environ 10 à 12 centimètres. Ces graines sont piquées^ leur extrémité la plus large (qui correspond à la radicule) en bas et presque à la surface du sol ; on les enterre de deux ou trois centimètres à peine, mais on les recouvre d’une feuille de bananier, qu'on enlève une huitaine de jours après : la germi­ nation, à ce moment, est déjà commencée. Si les trois graines ont germé, on enlève, quand ils ont atteint 30 centimètres environ, les deux pieds les moins forts, et on ne garde que celui qui paraît devoir se développer le plus vigoureusement. Les semis en pépinière sont le procédé le plus courant. Beaucoup de planteurs trouvent aux semis directs plusieurs inconvénients : la surveillance des graines est moins facile, et beaucoup de ces graines, ou même de jeunes plants, sont détruits par les nombreux insectes qui envahissent les cacaoyères ; pendant le sarclage, les pieds très jeunes sont aussi souvent endommagés. Ces semis en pépinière doivent être faits plus tôt que les précédents, pour que la transplantation puisse avoir lieu au commencement de la saison des pluies. Cette transplantation, d’autre part, devant avoir lieu quand les pieds ont de 60 à 70 centimètres de hauteur, taille qu’ils atteignent à deux ou trois mois, c’est donc deux ou trois mois avant la saison pluvieuse que les pépinières seront installées. Ces pépinières doivent �Si LE CACAOYER être établies dans des lieux frais et ombragés, sous bois, par exemple, chaque fois qu'il est possible ; le voisinage d’un cours d'eau facilitera aussi les arrosements, qui devront être fréquents, puisque la saison est sèche. Au-dessus des plantations, h une hauteur de I mètre nO environ, on peut faire une toiture h plat avec des feuilles de bananier, si l'on craint que l’ombrage ne soit pas suffisant. Les semis de pépinière sont faits en pleine terre ou dans des caisses. Lorsqu’ils sont faits en pleine terre, on nettoie l'emplacement, on pioche le sol et on sème en lignes distantes d’un demi-mètre ; sur les lignes, les graines sont placées en quinconce et h trente-cinq centimètres environ. Mais le mieux, pour éviter d’endommager les racines lors de la transplantation, est de semer dans des pots ou dans des caisses: on évite, en même temps, mieux encore les inconvé­ nients signalés plus haut pour les semis directs et qu’on retrouve plus ou moins, en pépinière, pour les semis en pleine terre. Les caisses qu’on emploie quelquefois ont un demi-mètre à peu près en tous sens et sont percées de trous, sur lesquels on met de petites pierres, et qui permettent l’écoulement de l’eau : ces caisses sont remplies de bonne terre mêlée avec un peu d’argile, qui donne de la compacité à la motte qu’il faudra enlever. Toutefois on n’évite pas encore tout à fait ainsi les incon­ vénients du dépotage, et un meilleur procédé est celui qui est employé de longue date aux Antilles. La caisse est remplacée par un petit panier en liane (courcourou ou croucrou aux Antilles), de forme un peu haute ; c’est ce panier même qui, avec la motte où a germé la graine, est mis plus tard en terre; en pourrissant, il laisse les racines, dans la suite, se déve­ lopper librement. Comme pots, on utilise encore en Amérique les nœuds de bambou. Enfin M. Lacharme, à Madagascar, fait, avec de l’argile à brique, des sortes de tubes de 10 centimètres de dia­ mètre et de cinquante centimètres de longueur. Ces tubes sont formés de deux pièces qui ressemblent à des tuiles CULTURE DU CACAOYER 83 creuses qu'on rapproche. On peut, plus tard, de cette manière, supprimer le pot sans toucher à la terre. Assez longtemps avant la transplantation, la terre de la cacaoyère est creusée très profondément, pour que le pivot de la racine ne se recourbe pas. Après la mise en place de la motte de terre ou du panier, on achève de combler le trou avec du terreau. Tout ce travail doit être fait par un temps pluvieux. Entretien de la plantation ; taille. — Vers deux ans et demi ou trois ans, le cacaoyer commence à fleurir, et, un an après, il porte déjà quelques fruits; mais ce n’est qu’à partir de la cinquième ou sixième année, rarement plus tôt, qu'il donne une récolte sérieuse. Jusqu’à ce moment il n’y a qu’à veiller au bon état de la cacaoyère. Par des sarclages fréquents, on tient le sol net de toute mauvaise herbe; on assure en même temps l’écoulement des eaux, et, dans ce but, il est bon de creuser tle plus en plus les rigoles à mesure que l’arbre grandit. Ces rigoles, d’au moins un mètre de profondeur, ont été creusées, entre les rangs des cacaoyers, à 10 ou lo mètres l’une de l'autre, suivant l’humi­ dité du sol. Quand une sécheresse prolongée survient, il faut, par contre, arroser les jeunes pieds. On doit toujours avoir soin de supprimer tous les gour­ mands qui viennent sur le pied de l’arbre ou à la naissance des branches. Vers l’âge de deux ans, le cacaoyer pousse à 1 mètre 40 environ du sol quatre ou cinq rameaux diver­ gents : ce sont les seules ramifications que 1 arbre, à ce moment, doit conserver; on coupe toutes les autres. A la Trinidad on préfère même ne laisser que trois branches, qu’on choisit de telle sorte qu’elles ne partent pas, toutes les trois, du même point du tronc. Ces branches principales sont écimées à leur tour lorsqu’elles ont atteint 80 centimètres à 1 mètre de longueur et on ne leur laisse également que trois rameaux de second ordre. Ces derniers rameaux seront plus �86 87 LE CACAOYER CULTURE DU CACAOYER tard écimés d’après les mêmes règles et l’arbre aura acquis sa forme définitive. D’une manière générale, il importe d’empêclier l’arbre de trop s’élever pour provoquer plutôt son accroissement en largeur : on évite, par là, de donner trop de prise au vent et on facilite la cueillette. La hauteur maxima doit être de trois ou quatre mètres. La taille se fait toujours un peu avant la saison des pluies et après la récolte, si l’arbre est déjà en rapport. La section doit être faite de haut en bas et très nette : une serpette est préférable à un sécateur. On coupe les gourmands au ras du tronc ou de la branche. 11 vaut mieux couper chaque année que tous les trois ou quatre ans car il est bon de faire, chaque fois, le moins de blessures possible. Les parties enlevées doivent être ramas­ sées et brûlées; sinon, on risque d'attirer les insectes. Nous avons dit qu’on supprime les bananiers vers cinq ou six ans. Enfin une dernière précaution doit être de débarrasser les cacaoyers des plantes grimpantes ou épiphytes (Bromélia­ cées, Loranthacées) qui envahissent le tronc et qui pourraient entraver la floraison, puisque les fleurs se forment sur ce tronc et sur les grosses branches. On évite même pour cette raison, aux Antilles, de choisir comme arbres-abris les érythrines qui, dans ces régions, se couvrent facilement de toutes ces plantes, et les communiquent ensuite aux cacaoyers. mois avant les semis, on l'arrache au bout de douze ou quinze mois, et on en replante d'autres. On peut planter encore des haricots, des melons, des con­ combres, des giraumons, des ignames, des patates et des taros. Cultures intercalaires. — Pendant les quatre ou cinq pre­ mières années de la plantation, tant que les cacaoyers ne rap­ portent pas encore, on a tout avantage à utiliser le terrain entre les pieds, en y cultivant des plantes diverses, de rap­ port immédiat. Ces cultures, sans conséquences fâcheuses pour les cacaoyers, tiennent au contraire le sol exempt de mau­ vaises herbes et constamment remué et maintiennent sa fraî­ cheur. Nous avons déjà cité le manioc, qui offre cet autre avan­ tage d’ombrager le tout jeune cacaoyer. On le plante un Greffage. — M. Ilart a, paraît-il, réussi dernièrement le greffage du cacaoyer. Nous manquons malheureusement, à l’heure actuelle, de détails sur ce sujet et nous ne pouvons que reproduire les lignes suivantes traduites d’un article du Tropical Âgriculturist (décembre 1898) : « Cette découverte permettra aux producteurs de mettre désormais sur le marché des lots plus uniformes qu’il n’était possible jusqu’ici de les obtenir, tant par la grosseur des fèves que pour la qualité. En greffant des variétés nobles, mais à végétation faible, telles que les Criollo, sur d’autres, vulgaires mais plus robustes, on arrivera à faire produire à un pied de Criollo autant, en quantité, qu’aurait produit une variété prolifique vulgaire. Il deviendra possible de fixer et de perpétuer, en la multi­ pliant, toute variation individuelle qui se produira de semis dans une plantation, Or, il existe déjà et il s’est toujours pro­ duit, dans certaines plantations, des sujets exceptionnels par l’abondance et la qualité de la fructification. Mais jusqu’alors on ne disposait pas de ce moyen sûr et rapide qu’est la greffe pour tirer de ces heureux hasards un bénéfice général et durable. » Engrais et amendements. — Lorsque, après plusieurs récoltes, le rendement d’une cacaoyère commence à diminuer sensiblement, il devient nécessaire de remédier, par des amen­ dements, à l'épuisement du sol. M. Marcano a déterminé, il y a quelques années, la teneur en éléments minéraux des diverses parties d’un cacaoyer de vingt ans. Tous les résultats de ces analyses sont réunis dans le tableau VIII, après lequel il peut être intéressant d'exami- �88 89 LE CACAOYER CULTURE DU CACAOYER neraussi le tableau IX, qui donne des analyses plus complètes des graines, faites par MM. Jenman et Harrison. dans le tableau X. Et on voit en particulier, en examinant les nombres se rapportant aux graines et aux coques, quelles sont les quantités de matières fertilisantes enlevées chaque année par l’exportation. T ableau VIII. — Analyse d'un cacaoyer de vingt ans. O •O PARTIES DE LA PLAXTE d :2 “ I O O «J •O O* £ £ 5 :£ £ = S s H O N' « * a CD O a *2 &C © U 2 o ? « •O O « J= O O e fil d £ o < * -O ^ 6 ° g w *- S < S l i o O T ableau IX. — Analyses de cacaos Calabacillo et Foraslero. U £ 'K 5 *< a © ^ ■— A m ande p a n s coque) 1-1 10 4 .5 3 0 .4 6 0.198 0.S3 1 50 0 29 14.34 3.37 0 .5 0 0 .3 1 7 0.G4 0 .7 8 0 .2 4 B ran ch es m oyennes séch ées à l'a ir. 15.3$ 4 .3 3 0 .6 0 0 .5 0 9 0 .7 7 0 .8 2 0 .2 0 1G.3G 7 .a i 0 .9 7 0.5G0 0 .5 8 1.07 0 .3 2 F e u ille s séchées à l 'a i r ................... 14.34 15.00 1.94 0 .3 7 0 1 .4 5 1 .6 0 0 .4 9 G ra in e s à l ’é ta t Ira is ........................ 77.95 3 .5 8 2 .4 8 1.377 0 .9 5 0 .2 2 0 .2 9 Coques à l'é ta t f r a is .......................... SG. 05 4 56 1.40 0 409 0 .8 0 0 .4 9 0 .1 6 Cosses des fru its à l’é ta t f r a i s . . . 72.10 11.90 1.17 0 .5 8 5 3 .1 5 0 .8 7 0.17 B ran ch es élaguées séchées à l'a ir. 13.25 8.97 1 .4 3 0 .8 3 0 0.71 1 .1 2 0 .3 4 D’autre part, M. Marcano a établi que les poids de matières sèches des diverses parties de cacaoyers plantés sur un tablon (c’est-à-dire sur 70 ares environ) sont les suivants : Troncs................... Grosses branches. . Branches moyennes Petites branches.. . Feuilles.................. Graines.................. Coques................... Cosses de la gousse Branches élaguées. 12 .269.000 kilogrammes 5 . 271.000 — 2.685.000 2.875.000 1.585.000 230.458 88.896 457.076 4.590.000 — — — — — — — F O IÎA S T E H O -a G rosses b ran c h e s séch ées à l 'a ir . P e tite s b ran c h e s séchées i\ l’a i r . . C A L A B A C IL L O « S o Avec toutes ces données, M. Marcano a calculé qu’une plantation de cacaoyers de vingt ans a pris au sol, par tablon et par hectare, les quantités d’éléments minéraux indiqués Coque e t pulpe A m ande (sans coque) G raisses................................. Glucose ................................. Saccharose ........................... A m id o n ................................. A stringents et tan in s........ Pectine, e t c ......................... Houge de cacao................... F ibres d ig estib les............... Fibres ligneuses ............... Acide lartrique lib re ........ Acide tartriq u e c o m b in é .. Peroxyde de fer.................. M agnésie............................... C haux..................................... P o ta s s e ................................. Soude..................................... S ilic e ..................................... Acide sulfurique................. Acide phosp h o riq u e.......... C h lo re ................................... 37.637 6.696 1 .352 0.108 0.531 29.256 0.991 traces 3.764 5.004 0.657 2.952 5.112 3.030 0.079 0.477 0 032 0.324 0.054 0.842 0.239 0.016 0 079 0.749 0.019 87.600 36.567 0.918 4.826 0.241 2.725 0.041 0.882 traces 0.222 U. ii i 30.602 0.725 0.917 0.066 0.165 0.945 6.038 0.395 4.894 0.815 1.380 0.511 1.543 4.652 2.821 1.346 3.458 0.439 0 .0 3 8 0.303 0.487 0.004 0.032 0.114 0.454 0.054 0.105 0.19U 0.635 0 .0 4 T ^ * . 0 6 8 0.002 0.016 0.021 0.048 0.115 1.045 0.018 0.032 T otaux......................... 100.000 100.000 E a u ......................................... A lbum inoïdes...................... T h éo b ro m in e....................... Caféine................................... S u b s ta n ce s azolces in d é te rm in é e s .............. 100.000 C oque e t pulpe 83.030 1.271 0.000 0.340 0.059 0.421 0.091 1.001 1.305 0.108 1.126 0.705 6.564 2.455 0.606 0.351 0.010 0.073 0.030 0.248 0.015 0.003 0.031 0.098 0.051 100.000 En somme, la culture du cacaoyer est assez peu épuisante, et elle peut donner un rendement très rémunérateur pendant longtemps, sans exiger aucun engrais. Il suffira presque tou­ jours (si, bien entendu, le terrain primitif était bon) de prendre les petites précautions que nous allons indiquer. M. Boname, en analysant les cendres du bois, a trouvé qu’elles contenaient en moyenne : �88 89 LE CACAOYER CULTURE DU CACAOYER neraussi le tableau IX, qui donne des analyses plus complètes des graines, faites par MM. Jenman et Harrison. dans le tableau X. Et on voit en particulier, en examinant les nombres se rapportant aux graines et aux coques, quelles sont les quantités de matières fertilisantes enlevées chaque année par l’exportation. T ableau VIII. — Analyse d'un cacaoyer de vingt ans. © C© © PARTIES DE LA PLANTE 11 2 I© s i a ■o © H *® O w * 1 © ra © © ü.© o 5 * cl .© 2 t £ £ « ® £ ^ < X J: 2 1 ■O O b. S g S *© ® g r® = g ® S S V © •© U © “ h. ;® y. ^ 5 a s © C A L A B A C IL L O A m ande (sans coque) Tronc séché à t’a ir ........................ 14.10 4 .5 3 0 .4 0 0.198 0 .8 3 1.50 0 .2 9 Grosses branches séchées à l'air. 14.34 3.37 0 .5 0 0.317 0 .0 4 0.7 S 0 .2 4 Branches moyennes séchées à l'air. 1 5 .3S 1.33 0 .0 0 0 .5 0 9 0.77 0 .8 2 0 .2 0 Petites branches séchées à l’a i r . . 10.30 7.01 0.97 0.500 0 .5 8 1.G7 0 .3 2 Feuilles séchées à l’a i r ................. 14.34 15.00 1.94 0 .3 7 0 1 .4 5 1 .0 0 0 .4 9 Graines à l’état frais..................... 77.95 3 .5 8 2 .4 8 1.377 0 .9 5 0 .2 2 0 .2 9 Coques à l'état frais....................... 80.05 4 .5 0 1.40 0 409 0.8(1 0 .4 9 0 .1 0 Cosses des fruits à l’état fr a is .. . 72.10 11.90 1.17 0 .5 8 5 3 .1 5 0.87 0.17 Branches élaguées séchées à l’air. 13.25 8 .9 7 1.43 0.S 3 0 0.71 1.12 0 .3 4 D’autre part, M. Marcano a établi que les poids de matières sèches des diverses parties de cacaoyers plantés sur un tablon (c’est-à-dire sur 70 ares environ) sont les suivants : Troncs..................... • Grosses branches. . . . Branches moyennes. . Petites branches........ Feuilles...................... Graines...................... Coques....................... Cosses de la gousse.. Branches élaguées. . . T ableau IX. — Analyses de cacaos Calabacillo et Foraslero. 12 209 000 5 .271 .000 2 .685 .000 2 .875 000 1 585 000 230 458 88 890 457 076 4 590 000 Avec toutes ces données, M. Marcano a calculé qu’une plantation de cacaoyers de vingt ans a pris au sol, par tablon et par hectare, les quantités d’éléments minéraux indiqués C oque e t pulpe I'O IIA S T E R O A m ande (san s coque) Coque e t pulpe G raisses................................. Glucose ................................. Saccharose ........................... A m id o n ................................. A stringents et ta n in s........ Pectine, e t c ......................... Rouge de cacao ................... F ibres d ig e stib les............... F ibres ligneuses ............... Acide lartrique lib re ........ Acide lartriq u e com biné. . Peroxyde de fer................... M agnésie............................... C haux..................................... P o ta s s e ................................. Soude..................................... S ilic e ..................................... Acide sulfurique................. Acide p h osphorique.......... C h lo re ................................... 37 637 6 696 1 352 0 108 0 531 29 256 0 991 traces 3 764 5 004 0 657 2 952 5 112 3 030 0 079 0 477 0 032 0 .324 0 054 0 .842 0 239 0 016 0 079 0 .749 0 019 87.600 0.918 0.241 0.041 traces 0.444 0.725 0.066 0.945 0.395 0.815 0.511 4.652 1.346 0.439 0.303 0.004 0.114 0.054 0.190 0.041 0.002 0.021 0.115 0.018 36 567 4 826 o_ 725 0 882 0 222 30 602 0 917 0 165 6 038 4 894 1 380 1 543 2_ 821 3 458 0 038 0 487 0 032 0 454 0 105 0 635 0 068 0 016 0 048 1 045 0 032 83 030 1 271 0 000 0 340 0 059 0 421 0 091 I 001 1 305 0 108 1 126 0 705 6 564 2 455 0 606 0 351 0 010 0 073 0 030 0 248 0 015 0 003 0 031 0 098 0 051 T o t a u x ....................................... 100 .000 100.000 100 000 100 000 A lbum inoïdes...................... T h éo b ro m in e....................... Caféine................................... S u b s ta o ce s a ïo lc e s in d é te rm in é e s .............. En somme, la culture du cacaoyer est assez peu épuisante, et elle peut donner un rendement très rémunérateur pendant longtemps, sans exiger aucun engrais. Il suffira presque tou­ jours (si, bien entendu, le terrain primitif était bon) de prendre les petites précautions que nous allons indiquer. M. Boname, en analysant les cendres du bois, a trouvé qu elles contenaient en moyenne : �90 LE CACAOYER Acide phosphorique. . 2.03 Potasse.......................... 3.37 C haux........................ 37.38 Magnésie...................... 3.58 On aura donc tout avantage à brûler sur le terrain même de la cacaovère, comme nous l’avons déjà dit, tous les arbres et arbustes abattus au moment du défrichement et à répandre ces cendres sur le sol. D’autre part, en consultant le tableau X, on constate que les cosses des fruits, bien plus que les graines, contiennent de grandes quantités de potasse. 11 sera facile de restituer cette potasse au sol, en recueillant les gousses après l’extraction des graines et en enfouissant ces gousses dans la cacaoyère. On pourra enfouir aussi les bananiers abattus. Un complément d’azote et d’acide phosphorique pourra être donné sous forme de tourteaux de coton ou d’engrais de ferme. M. le docteur Guérin, membre de la Chambre d’agricul­ ture de la Basse-Terre, prétend que le guano, partout où il a été employé, a été plutôt nuisible qu’utile. Dans les terres qui, comme presque toutes celles de la Gua­ deloupe, sont dépourvues de calcaire, M. le docteur Guérin conseille l’épandage de 40 à 50 hectolitres de chaux par hec­ tare. L’efficacité du chaulage ne se fait guère sentir qu’au bout d'un an. Durée et rendement des cacaoyers. — Le cacaoyer, avonsnous dit, commence à rapporter vers l âge de cinq ou six ans. C est vers la dixième ou douzième année qu’il atteint en géné­ ral toute sa force, et il se maintient jusqu’à vingt ou vingtcinq ans. Passé cet âge, l’abondance de la récolte dimi­ nue plus ou moins rapidement suivant le climat et le terrain, et suivant aussi les soins donnés à la plantation. La plupart des cacaoyères sont épuisées à trente ans ; c’est par exception qu on en conserve pendant quarante ou cinquante ans. M. Landes cite pourtant à la Trinidad une propriété qui appartient à M. Léotaud, ancien consul de France, et où se CULTURE DU CACAOYER 91 �93 CULTURE I)U CACAOYER trouvent des cacaoyers de cent ans donnant encore d'excel­ lentes récoltes. Mais ces arbres ont été, à vrai dire, régénérés, au moment où ils commençaient à s'épuiser, par un gourmand qu’on a laissé pousser et qui remplace, en somme, le pied dont il provient. C'est là un procédé parfois employé en certaines régions ; il ne semble pas qu il puisse être recommandé partout. En tous cas, il faut avoir soin, lorsqu'on y a recours, de ne pas abattre, d'un coup, le vieux tronc, dès que le gourmand a atteint la force voulue; on réduit peu à peu la vieille charpente en pratiquant des sections très nettes. La floraison du cacaoyer a lieu pendant toute l’année ; néanmoins il y a surtout deux périodes où les fruits sont plus abondants. Aux Antilles, l’une de ces périodes correspond aux mois d'avril, mai et juin : c'est la récolte dite de Pâques, ou encore de carême, ou encore de Saint-Jean ; l'autre correspond aux mois de novembre, décembre et janvier : c’est la récolte dite de Noël, qui est ordinairement1la plus productive. Au Vénézuéla, la récolte de Noël, supérieure d'un tiers à l’autre, se fait en novembre, décembre et janvier; la récolte de Saint-Jean, en juillet et août. Au Mexique, la récolte principale est en mars et avril, la petite récolte en octobre. Au Brésil, la récolte d’hiver, qui est la plus abondante, correspond à juin et juillet ; celle d’été ne commence qu’en janvier et février. Sur la côte occidentale d'Afrique, à San-Tliomé, au Came­ roun et au Congo, la grande récolte a lieu en août, septembre et octobre, à la lin de la saison sèche; il y a une petite récolte en décembre et janvier. Le rendement d’un cacaoyer dépend naturellement de la sorte et des influences extérieures. 1. On ne peut établir de règle absolue : des arb res de 5 à 8 ans donnent quelquefois, dit M. Guérin, plus de fruits de m ars à juin que d’octobre à décem bre ; tout cela est subordonné au tem ps, à la plus ou moins grande sécherésse, etc. Un pied de trinitario (ou forasfcro) fournit au moins deux fois plus qu'un pied de criollo. Il est vrai que le cacao du second a une valeur plus grande que le produit du premier. D’après M. Marcano, un pied de criollo donne annuelle­ ment 460 grammes de cacao. Les nombres indiqués pour les foraslero par la plupart des planteurs sont bien plus élevés. Au Cameroun, le docteur Preuss évalue le rendement annuel d'un cacaoyer à deux kilogrammes de graines sèches. Au Congo français, M. Rousselot, régisseur de la Société du Bas-Ogooué, admet les rendements suivants, par an et par pied, de la cinquième à la dixième année : 5 ans......... 6 ans......... 7 ans......... 8 ans......... 9 ans......... 10 ans......... .... 0 .... 0 .... 0 .... 1 .... 1 2 kg. » » » » » 300 500 750 500 M. Bartelinck, planteur au Surinam, donne à peu près de même, comme produit moyen, 1 kilogramme 500 par an. D’après M. Nicholls, cependant, on peut, au Surinam, dans les bonnes terres d'alluvions, obtenir trois kilogrammes et demi à quatre kilogrammes par arbre. Au Mexique, d’après un rapport de l'ambassadeur d’An­ gleterre au Foreign-Office, des plantations comme celles de « La Caroline », du district de Macuspana, possèdent des arbres qui rapportent jusqu'à huit livres par an. A Alvarez, à Apalzinghan, on obtient une moyenne de cinq livres. Aux Antilles, par contre, le rendement serait bien moindre. D'après M. de la Valette, la récolte de la Noël donne au plus une livre et demie par pied, et celle de la Saint-Jean une livre, lorsque les arbres ont de 5 à 8 ans. En se basant sur tous les nombres précédents, il sera tou­ jours aisé de calculer le nombre moyen de cabosses que doivent fournir tous ces plants : on peut admettre, en effet, �1)1 LE CACAOYER 95 CULTURE DU CACAOYER qu'un fruit cle cacaoyer rapporte 30 à 50 grammes de graines sèches, la graine sèche pesant de 00 centigrammes à 1 gr. 30. Frais d’établissement, graines comprises. . 300 francs. Valeur foncière du terrain........................... 750 » Frais d'installation et d'entretien. — Nous pensons qu'il n’est pas sans intérêt de reproduire ici les comptes établis par des planteurs en diverses contrées, pour donner une idée des dépenses qu’entraînent l'installation et l'entretien d’une cacaovère. M. Marcano a dressé pour le Vénézuéla, en 1892, un devis très précis. Au Vénézuéla ainsi que dans d'autres pays de l’Amérique espagnole, explique M. Marcano, les plantations de cacaoyers, de cannes à sucre, de caféiers, etc., sont divisées en carrés de cent vares (83 mètres 49) de côté, mesure agraire appe­ lée tablon ; et, en moyenne, un tablon contient 575 cacaoyers. D'habitude, les propriétaires de terrains passent avec les laboureurs des traités moyennant lesquels ils fournissent les graines et l’arrosage ; les seconds s'engagent à leur rendre le tablon planté, en due forme, de cacaoyers productifs, au prix de 50 centimes le pied, ce qui revient à 288 francs pour ladite superficie. L'arrosage, qui a lieu tous les quinze jours pendant la sai­ son sèche, coûte, par année et par tablon, de 24 à 30 francs. Les sarclage et enlevage des lianes nécessitent 13 corvées d'ouvrier à 1 franc 50 chacune. Ce travail, fait deux fois par an. coûte donc 39 francs. Les frais de cueillette d’un hectolitre de cacao, qui pèse 42 kil. 800 sont en moyenne de fi francs, en y comprenant les dépenses produites par l'élagage des arbres. Ces frais oscillent entre 4 et 10 francs environ, suivant l’abondance de la récolte. Un tablon produit en cacao marchand 2fi4 kil. 500, c’est-àdire 6 à 7 hectolitres. En ajoutant à tous les frais précédents le prix d’un bon terrain, qui est, à Ocumare, de 750 francs le tablon, on peut donc établir les comptes suivants pour un tablon : Total.............. 1.050 francs. Les frais annuels peuvent être, par suite, évalués comme ci-dessous : Intérêts de 1.050 francs à 9 °/0........ 94 Frais d’arrosage................................. 30 Sarclage, enlevage des lianes, etc.. . . 39 Frais de récolte et d’élagage............. 37 francs50 » » » Un tablon coûte ainsi par an 200 fr. 50. Or, le prix de vente de 2fi4 kil. 500 de cacao criollo à 316 fr. 20 les 100 kilog., s’élève à 83fi fr. 35. Il reste donc, comme bénéfice net et annuel par tablon, 635 fr. 85. Si le cacao est le trinilario (ou forastero), il n’est vendu que 138 fr. 33 les 100 kilogrammes, mais un tablon rapporte 529 kilogrammes. Le prix de vente est, dès lors, de 731 fr. 75, et le bénéfice net 456 fr. 85. Ces bénéfices sont ceux que peuvent espérer les proprié­ taires de cacaoyers des côtes : à l'intérieur, ils sont un peu moindres, par suite des frais de transport. Pour le Mexique, on trouvera des comptes analogues, éta­ blis, avec de nombreux détails, dans le Bolet in de agricultura, mineria e indus-trias de Mexico (juillet 1893). L’auteur de l’ar­ ticle admet que la dépense totale d’une plantation de dix hec­ tares, au bout de la sixième année, y compris les intérêts des sommes dépensées, s’élève à 2.321 dollars mexicains (12.500 francs environ). La septième année, ces dix hectares, qui four­ nissent 80 cargas à 20 dollars chacune, donnent une récolte de 1.600 dollars au minimum. Ces renseignem mts concordent sensiblement avec ceux que fournissait, en 189(1, au Foreign Office l’ambassadeur d'Angle­ terre. D’après ce rapport, dont nous avons déjà parlé, les plan­ teurs, dans le Chiapas et dans le Tabasco, font généralement des contrats avec des entrepreneurs, moyennant 90 à 100 dollars �CULTURE DU CACAOYER mexicains pour mille arbres, qui doivent être livrés, en état de production, dans 4 ans, la plantation étant faite dans debonnes conditions et convenablement ombragée. L’entrepre­ neur a, en outre, comme prolit personnel, la récolte des cul­ tures intercalaires et la première cueillette. Lorsque le planteur n'a pas recours à l’entreprise et a des ouvriers à son compte, il les paie de 5 à 8 dollars par mois, plus la nourriture ; les mille arbres reviennent alors de 70 à 80 dollars. Si ce sont des journaliers, les dépenses des six pre­ mières années sont de 191 dollars par hectare, c’est-à-direpar 750 arbres. La cueillette, la préparation et la mise en sacs coûtent environ 3 à 5 dollars par carga de soixante livres (27 kil. 600). D'autre part, les dix hectares donnent en moyenne 75 carg as, représentant 4.500 livres (2.000 kil.) de cacao marchand. La carga valant, à la plantation même, de 20 à 22 dollars, on obtient, en définitive, intérêts et frais déduits, un profit annuel de plus de 1.225 dollars mexicains (5.000 francs) par 10 hectares, sans compter le produit des cultures intermé­ diaires. A la Trinidad et à la Grenade, les plantations sont souvent faites, comme au Yénézuéla et au Mexique, par contrats pas­ sés entre les propriétaires et des entrepreneurs. Ce système est bien décrit par M. Landes dans un rapport présenté au gouverneur de la Martinique sur l'état de l’agriculture dans les diverses colonies des Antilles. « Les conditions dans lesquelles s’effectue ce travail sont bien comprises à la fois par le propriétaire et par l’entrepre­ neur. Ce dernier est généralement un travailleur français ou espagnol. Le propriétaire convient de payer l’abatage de la forêt et de laisser la terre, quand elle est défrichée, à l’en­ trepreneur, à qui il est permis de planter des vivres, sans payer de loyer. En revanche, il doit planter, à des distances convenables, des cacaoyers et des arbres d'ombrage. Au bout de 5 ans, il quitte le champ et reçoit 1 fr. 25 par arbre en bon état. Lorsque les entrepreneurs travadlent bien, 97 ce système donne de bons résultats à la Grenade comme à la Trinidad. Mais on ne peut comparer les plantations ainsi faites à celles qui sont établies régulièrement par les proprié­ taires eux-mêmes. En réalité, le véritable avantage du sys­ tème réside dans sa commodité. On achète des terres de la Couronne, payables en plusieurs années ; on paie le prix du défrichement d'abord, puis le prix des arbres lorsqu’on va avoir une première récolte. Mais la plantation ainsi faite revient encore à plus de 1.000 francs l’hectare, sans compter le prix de la terre, qui est de 85 francs. Les inconvénients de ce système sont que les récoltes vivrières épuisent le sol assez vite, ce qui, peut-être, n’est vrai que pour les mauvaises terres, et aussi que, souvent, pour obtenir une récolte de cacao avant l’expiration du contrat, l’entrepreneur plante des sortes communes, comme les calabacillo, qui sont plus précoces que les autres, à la fois comme développement de l’arbre et comme récolte. Le système du contrat ne peut donc être excusable que là où la maind’œuvre est rare et la terre très fertile. Ailleurs, un proprié­ taire pourra planter sa terre lui-même, mieux et avec moins de frais. » D’après la Commission royale, le rendement, sur les bonnes propriétés de la Trinidad, s'élève à 280 kil. par hectare, soit 0 kil. 464 par arbre. Exceptionnellement la production, sur une propriété de 446 hectares, s’est élevée à 112.500 kil., soit 770 kil. à l’hectare et 1 kil. 252 par arbre. Le prix de revient d’un sac de 75 kil. étant de 42 fr. 50, on voit que la marge pour les bénéfices est considérable. A la Guadeloupe, d’après M. Guérin, la valeur de la terre propre au cacaoyer pouvait être évaluée, en 1896, entre 3.000 et 5.000 francs l’hectare (alors que celle des terres d'autre nature varie entre 200 francs et t.000 francs). On peut, en outre, estimer les frais de mise en culture de cette superficie d’une cacaoyère à un minimum de 3.000 francs, avant que les arbres ne rapportent. Dans la suite, la main-d’œuvre d’entre­ tien ne doit pas dépasser 300 francs, y compris la cueillette Le Cacaoyer. �CULTURE n u des fruits, leur transport et leur préparation. Toujours d’après M. Guérin, si les plantations étaient entreprises et entrete­ nues avec grand soin, le revenu de cet hectare devrait être de 3.000 ou 4.000 francs. Ajoutons que de la Pointe à Pitre jusqu'il la livraison à Bordeaux (assurance, frais de paquebot, débarquement, connaissement, magasinage, etc.), il faut compter 19 centimes par kilogramme, auxquels on ajoutera encore les droits de douane (20 fr. 23 les 30 kil.). Sur la cote occidentale d’Afrique, au Cameroun, le profes­ seur Wohltmann estime que le défrichement et la plantation d'un hectare reviennent à 700 marks (873 francs), l'hectare comprenant 300 arbres en moyenne, 330 à 630 sur les sols moins fertiles. Or, lorsque les cultures seront bien établies, chaque pied devra donner 2 kilogrammes à 2 marks. Pour 500 arbres, l'hectare rapportera 1.000 marks; c’est à peu près le bénéliee obtenu actuellement à San-Thomé. En ce qui concerne le Congo français, nous donnerons les évaluations de M. Rousselot, publiées dans la Revue des cul­ tures coloniales (février 1898). Il s’agit toujours de la planta­ tion d'un hectare. La première colonne du tableau ci-dessous indique le nombre de journées nécessaire pour mettre en état les terrains peu boisés et les sous-bois peu fourrés; dans la seconde, on sup­ pose des terrains très boisés et des sous-bois très fourrés. J o u rn é e s D é b r o u s s e m e n t e l a b a t a g e d e s t a i l l i s ............... C o u p e e t é la g a g e d e s a r b r e s . . ............................ B r û la g e e l n e t t o y a g e ..................................................... J a l o n n e m e n t ....................................................................... C r e u s e m e n t e t r e m p l i s s a g e d e 023 t r o u s .......... P l a n t a t i o n , a r r o s a g e e t c o u v e r t u r e .................... Q u a t r e b i n a g e s a n n u e l s ................................................ 200 200 300 20 50 50 600 J o u rn é e s . 3b0 400 300 20 50 50 600 Les travailleurs indigènes étant payés 50 centimes par jour, la moyenne du coût de plantation d’un hectare de cacaoyer revient, la première année, à environ 800 francs. La seconde année, les frais seront déjà moindres, et, pour les suivantes, les travaux ne consistant qu’en débroussements, CACAOYER 99 la dépense annuelle sera de 300 francs. A la sixième année, lors de la première récolte, l’hectare aura donc coûté 2.300 francs, non compris, il va sans dire, le traitement du directeur, les frais d’outillage, etc. La sixième année, chaque pied peut donner un demi-kilo­ gramme de cacao ; un hectare de 623 arbres rapportera donc, au prix de 2 francs le kilogramme, 625 francs. La dixième année, si chaque pied fournit 2 kilogrammes, le revenu d’un hectare sera de 2.500 francs. Et, à cette époque, en admettant 750 grammes pour la septième année, 1 kilogramme pour la huitième et 1 kil. 500 pour la neuvième, le rendement total aura été de 7.185 francs. Le bénéfice commence vers la huitième année. �V RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO Nous avons dit, dans le chapitre précédent, à quelles époques a lieu la récolte du cacao dans les diverses con­ trées. Nous allons décrire maintenant les détails de cette récolte et les opérations consécutives. On doit avoir tout d'abord grand soin de ne cueillir que les fruits bien mûrs, car il suffît de quelques grains verts pour nuire à la qualité de toute une récolte par leur saveur âcre et amère. On reconnaît que la cabosse est mûre lorsqu’elle a pris sur toute sa surface la couleur rouge ou jaune qui est propre à la sorte qu'on cultive : le bout inférieur seul doit rester vert. Ce choix a une importance telle que l'opération de la cueil­ lette ne doit jamais être confiée qu'à des travailleurs soigneux et expérimentés. Cueillette. — Les fruits placés sur le tronc ou sur les branches basses, à portée de la main, peuvent être cueillis à l’aide d’un sécateur. En tous les cas, il ne faut pas les arracher en tordant le pédoncule : les fleurs étant, en effet, généralement par bouquets, d’autres fruits peuvent naître un peu plus tard, tout près du point où a été enlevé le premier; et la moindre blessure, qui entamerait l'écorce, empêcherait le développement de ces fruits. Pour les fruits des branches plus hautes, on se sert, à la Trinidad, de la sorte de faucille représentée ci-contre (fig. 18), qu’on adapte à une perche en bambou, de 2 ou 3 mètres de longueur. Cette faucille est faite de façon à pouvoir être employée, soit en poussant de bas en haut, soit en tirant de haut en bas, soit même en coupant de côté, si la lame est bien tranchante. On prend avec cette serpette les mêmes pré- �102 LE CACAOYEII cautions qu’avec le sécateur : on fait, juste au-dessous du fruit, une section aussi nette que possible. Les fruits qui jonchent le sol sont ramassés, puis mis en tas, soit dans la plantation même, si le temps est sec, soit sous un hangar, si des pluies sont à craindre. On fait un ou plu­ sieurs tas, suivant l’importance de la récolte. Écossage. — Beaucoup de plan­ teurs laissent les cabosses en tas, pendant deux ou trois jours, avant de les ouvrir : d’autres procèdent immédiatement à l'écossage. De ces deux méthodes quelle est la préférable? Il semble qu'il n’y a rien de bien précis à cet égard. Les partisans de la première donnent pour raison que le travail de la maturation s’achève dans les cabosses ainsi entassées pen­ dant quelques jours, mais on ne peut admettre qu'il faille avoir recours à cette précaution, car les F i g . 18. — F a u c ille à c a c a o . fruits ne doivent être cueillis qu'à maturité bien complète et ne donnent jamais, dans le cas contraire, qu'un produit inférieur, même si on les laisse mûrir après les avoir détachés. M. Hart, le directeur du jardin botanique de la Trinidad, si compétent en ces questions, donne la préférence à l’écossage immédiat, qui, dit-il, permet au planteur de protéger sa récolte contre les intempéries, et contre les dégâts des animaux, rats, écureuils, etc. A ses yeux, le seul inconvénient du procédé est qu’il nécessite un plus grand nombre d’ouvriers. L’écossage est ordinairement le travail des femmes, des enfants ou des vieillards. A la Guadeloupe, on brise les cabosses en les frappant contre l'angle d’une pierre ou en don­ nant un coup sec avec un caillou; un autre travailleur achève RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO 103 de les ouvrir et détache les graines avec le doigt. Mais le mieux est de faire, avec un coutelas, une incision circulaire, en évitant de blesser les graines : d'un coup sec, on sépare ensuite les deux moitiés et on dégage les graines de la pulpe1. Quelques auteurs recommandent de faire cette inci­ sion dans le tiers inférieur du fruit, du côté du pédoncule ; on peut ainsi enlever très facilement le rachis central, avec toutes les fèves qui y sont attachées. Au moment de l’écossage, si l'on voulait avoir des cacaos supérieurs, il serait bon — ce qui se fait peu d'ailleurs — de séparer les graines bien mûres de celles qui le sont moins ; et, d’après l’apparence de la pulpe qui entoure la graine, on peut se rendre un compte exact de l’état de cette graine. M. Hart, à ce sujet, réprouve l’habitude qui est à peu près générale de confier l ’écossage aux personnes malhabiles. On devrait, au contraire, là également, employer des ouvriers capables de faire un triage judicieux, et c’est ce qui se pra­ tique, paraît-il, avec raison, à Ceylan. L'écossage terminé, nous avons dit plus haut qu’il y a avantage à enfouir dans le sol de la cacaoyère les cabosses vidées. Fermentation. — Les graines extraites des cabosses sont portées dans les magasins à fermentation, et c’est le moment le plus important de la préparation du cacao. Mais avant de décrire les méthodes employées, on peut se demander quel est le but et aussi quel est le mécanisme de cette fermentation. La question, malgré son importance, est malheureusement encore incomplètement résolue. Des recherches ont cependant déjà été faites; et, à la fin de 1889, en particulier, M. Hart, de la Trinidad, dans l’espoir d obtenir quelques données nouvelles, lit mettre, par le Gou­ verneur de l'ile, le sujet au concours. Trois prix furent 1. Au Surinam , les ouvriers recueillent cette pulpe clans des bou­ teilles qu'ils portent sur eux : ils la boivent fraîche ou la font ferm en­ ter, pour obtenir un alcool de cacao. Ils préparent aussi un vinaigre en la laissant à l'air pendant quelque tem ps, diluée dans l'eau. �104 LE CACAOYER décernés aux auteurs des meilleurs mémoires. Il faut pourtant bien reconnaître que les résultats ne furent pas ce qu’on pou­ vait espérer : les auteurs couronnés semblent, en elTet, avoir fait preuve de connaissances purement techniques, bien plutôt que des connaissances scientifiques nécessaires pour résoudre un problème aussi complexe. Et dans le traité où il résume ces essais, M. Hart n’a pu, en somme, à son tour, que poser très nettement la question. Le seul point, à peu près, qui paraisse bien acquis, c’est que la fermentation, bien qu’elle soit négligée en quelques rares pays, est nécessaire : les cacaos bien fermentés atteignent tou­ jours des prix supérieurs aux autres. Quant à l'utilité de cette fermentation, c’est, avant tout, aux yeux des planteurs, de débarrasser la graine de la pulpe sucrée qui l’englobe, pour permettre ensuite à cette graine de sécher plus rapidement ; c’est aussi de provoquer dans 1amande des transformations qui l’améliorent, en modifiant son goût et sa couleur. Le cacao passe de sa couleur pourpre naturelle à une couleur chocolat ou cannelle. On admet encore que, pendant la fermentation, la coque durcit et s ’af­ fermit, et l’amande, bien protégée pendant le transport, se conserve mieux. Où le désaccord entre les opinions commence, c’est lors­ qu'il s’agit d’expliquer comment ces transformations se pro­ duisent. D’après le docteur Chittenden, dont le mémoire eut le premier prix à la Trinidad, l’agent de ces transformations est le liquide fermenté qui provient delà pulpe; ce liquide traverse le tégument de la graine et se répand à l’intérieur de l’amande. Et le docteur Chittenden rappelle le moyen que les planteurs emploient souvent pour reconnaître si la fermentation est suf­ fisante et s’est faite régulièrement : ils font, de temps à autre, des sections dans les graines et « lorsque la fermentation a été bien conduite, les cotylédons se séparent, et la liqueur vineuse de la pulpe, qui a traversé le tégument séminal, occupe cet intervalle, ainsi que les cavités qui se trouvent entre les plis. C’est cela qui a une influence physiologique si RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO 105 marquée et qui agit sur l’arome, la graine étant, pour ainsi dire, cuite dans son jus. » « Toute cette description, remarque M. Hart, est littérale­ ment exacte... Le principal but de la fermentation semble bien être de modifier la partie interne de la graine en lui fai­ sant absorber des produits provenant de la pulpe en décom­ position. Quand on n’arrive pas h ce résultat par l’une ou l’autre des méthodes employées, le cacao est classé comme non fermenté, et de valeur inférieure. » Et il est certain que plusieurs faits viennent à l'appui de cette hypothèse et établissent qu’il y a influence exercée parla pulpe sur les tissus internes de la graine, après filtration à tra­ vers le tégument. En premier lieu, il est bien connu que la durée nécessaire de fermentation est en rapport avec l’épaisseur du tégument : les fèves de criollo, à coque mince, fermentent plus rapidement et s’adoucissent plus tôt que celles de calabacillo ou de forastero, à coque plus dure. Nous avons, en outre, déjà cité, ailleurs, une expérience de M. Hart : des fèves débar­ rassées de leurs coques et mises avec la pulpe ont fermenté pendant trois jours à 27° et avaient acquis, au bout de ce temps très court, qui eût dû être doublé ou triplé si le tégu­ ment n’avait pas été enlevé, un goût agréable de chocolat et la couleur claire de l’écorce de cannelle. Mais quel peut être le mode d'influence de la pulpe? M. Hart, au cours de l’expérience que nous venons de citer, remarqua que l'odeur des graines rappelait « celle du moût quand le brassage s’opère. » Il tend, de là, à conclure que la pulpe produit une diastase, qu elle introduit dans la graine et qui est le point de départ’de la transformation de l’amidon. L’opinion de M. Hart est à rapprocher de celle émise anté­ rieurement par M. Prestoe, son prédécesseur au jardin bota­ nique de la Trinidad. Suivant M. Prestoe, le maltage serait la base du procédé de fermentation du cacao : la graine présen­ terait un début de germination et son amidon se transforme­ rait en sucre. Toutefois M. Hart, avec raison, n'admet pas même un début de germination : la graine mise à fermen­ ter est très rapidement tuée, avant que la radicule ait pu s’al- �106 longer; et il y aurait, au surplus, un inconvénient sérieux dans ce commencement de germination, qui amènerait la déchi­ rure du tégument. Pour M. Hart, il y a, pendant la fermen­ tation du cacao, un maltage, mais « un maltage sans germina­ tion », et la diastase provient de la pulpe. Tableau X I. — A n a l y s e s c o m p a r é e s de g r a i n e s séchées e t d e g r a i n e s f e r m e n t é e s de Calahacillo e t de Foraslero. la fermentation, la composition de la pulpe, des coques et des amandes qu'on peut aboutir à une solution sérieuse. Et, à ce point de vue, les recherches les plus précises et les plus véri­ tablement scientifiques qu’on puisse citer sont celles de MM. Jenman et Harrison, qui datent du mois de mars 1898. X II. — A n a l y s e s c o m p a r é e s d e g r a i n e s f r a î c h e s e t d e g r a i n e s f e r m e n t é e s d e Calahacillo e t d e Foraslero. T ableau G ra in e s GRAI> es de cala B/ICILLO GRAINES DF FOBASTEBO a v ec pulpe a v ec pulpe Scellées Fermentées Séchées 000 704 681 023 186 181 143 070 080 000 822 404 048 515 620 000 074 044 559 134 312 355 022 482 008 044 T.1 6 9 7 .2 1 3 3 500 I 549 0 103 40 7 44 0 000 0 024 5 249 5 306 2 671 2 420 l î 645 5 503 0 535 0 869 1 114 0 105 0 686 0 207 1 125 0 120 0 065 0 . 057 1. 113 0 020 5 .0 0 0 7 .2 0 3 3 .3 0 5 1 .4 6 1 0 .3 3 1 3 7 .5 7 5 1 .2 6 3 1 .2 0 0 8 .5 ï 5 6 .0 5 3 2 .8 6 0 2 .6 2 0 1 0 .4 2 0 6 .8 0 3 0 .6 8 7 tra c e s 0 .9 6 4 0 .0 4 0 0 .6 2 7 0 .1 5 7 1 .0 3 3 0 .0 0 6 0 .0 2 2 0 .0 0 2 1 .3 7 0 0 .0 8 9 100 319 100. 000 9 9 .8 4 3 ri 0 0 2 Ô 38 2 0 5 G 1 4 12 5 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 100 000 Mais, ainsi que M. Hart lui-même le reconnaît, toutes les conclusions, quelles qu’ellessoient, restentautant d'hypothèses, tant que des analyses chimiques très précises n'ont pas été faites. On conçoit que c'est seulement en comparant, avant et après G ra in e s 2 A lb u m in o ïd e s ............................................ S u b stan c e s az o té e s in d é te rm in é e s . T h é o b r o m i n e ........................ ................... C a f é i n e ........................................................ S u b s ta n c e s g r a s s e s .................... G lu c o s e ...................................................... S a c c h a ro s e ................................................... S u b s ta n c e s a s tr in g e n t e s ................. .. P e c tin e , e t c ................................................. R o u g e d e c a c a o ....................................... F ib re s d i g e s t ib l e s .................................. F ib re s lig n e u s e s ....................................... A cide ta r triq u e l i b r e ............................. A cide a c é tiq u e lib re ............................. A cide ta r triq u e c o m b in é ................. .. . P e ro x y d e d e f e r ....................................... M a g n é s i e .................................................... C haux ........................................................... P o t a s s e ........................................................ S o u d e ............................................................. S i l i c e ............................................................. A c id e s u l f u r i q u e ..................................... A c id e p h o s p h o riq u e ............................... C h l o r e ........................................................... 1 C* ■Zi 3 .9 0 4 0 .2 7 4 0 .8 1 4 0 .0 7 5 15.361 0 .8 6 2 0 .0 3 2 2 106 2 .7 7 6 0 .7 3 3 1 .772 4 .8 4 7 2 .2 1 9 0 .2 5 3 0 .0 0 0 0 .3 9 2 0 .0 1 8 0 .2 2 5 0 .0 0 4 0 .5 2 8 0 .1 4 3 0 .0 0 9 0 .1 9 4 0 .4 4 2 0 .0 1 9 2 ,7 0 2 2 1719 1 .1 6 8 0 .5 8 4 0 .0 3 9 15.361 0 .3 4 2 0 .0 0 9 1 .979 2 .0 0 0 1 .0 0 7 0 .9 1 2 4 .3 7 9 2 .0 7 4 0 .2 0 1 0 .3 2 7 0 .4 2 0 0 .0 3 9 0 .2 5 8 0 .0 7 8 0 .4 2 4 0 .0 4 5 0 .0 2 4 0 .0 2 1 0 .4 1 9 0 .0 0 7 1 0 0.132 3 7 .5 3 8 avec p u lpe de FO nA S T E R O 6 Fermentées 7 .0 2 7 6 259 2 641 1 402 0 431 46 263 0 586 0 000 6 367 3 588 1 457 2 883 9 070 6 662 0 420 0 674 0 081 0 078 0 676 0 163 0 945 0 195 0 051 0 016 1 155 0 040 avec p ulpe de CALAHACILLO 2 E a u ................................................. A l b u m i n o ï d e s ........................... Substances aiMécs iudé(ermiare$......... T h é o b r o m i n e ............................ C a f é in e ......................................... S u b s t a n c e s g r a s s e s ............... G l u c o s e ........................................ S a c c h a r o s e ........................... A m i d o n ........................................ S u b s ta n c e s a s t r in g e n t e s .. P e c ti n e , e t c .............................. R o u g e d e c a c a o ...................... F i b r e s d i g e s t i b l e s ................. F i b r e s l i g n e u s e s .................... A c id e t a r t r i q u e l i b r e .......... A c id e a c é t i q u e l i b r e .......... A c id e t a r t r i q u e c o m b i n é . . P e r o x y d e d e f e r ...................... M a g n é s i e ..................................... C h a u x ................... ........................ P o t a s s e ............ ........................ S o u d e ......................................... S i l i c e ............................................ A c id e s u l f u r i q u e .................... A c id e p h o s p h o r i q u e ............. C h l o r e ........................................... 107 RÉCOLTE ET PRÉPARATION OU CACAO LE CACAOYER V S 5 — 59 078 — 1 .1 8 5 v O . S '. I i — 0 .2 3 0 — 0 .0 3 6 0 .0 0 0 — 0 .5 2 0 — 0 .0 2 3 — 0 .4 2 7 — 0 .7 7 6 4 0 .3 7 4 — 0 .8 6 0 — 0 .4 6 8 — 0 .1 4 5 — 0 .0 4 2 4 0 .3 2 7 4 - 0 .0 2 8 -j- 0 .0 2 1 4 0 .0 3 3 -j- 0 .0 2 4 — 0 .1 0 4 — 0 .0 9 8 4 0 .0 1 5 — 0 .1 7 8 — 0 .0 2 3 — 0.011 •Zi U- U Cu «© U 58.261 3 .1 6 5 1 .452 0 .6 4 1 0 .1 4 5 16.509 0 .5 5 5 0 .5 3 1 3 .7 5 1 2 .6 5 9 1 .261 1.151 4 .5 7 8 2 .9 8 9 0 .3 0 2 tra c e s 0 .4 2 3 0 .0 2 1 0 .2 7 5 0 .0 6 9 0 .4 5 4 0 .0 4 2 0 .0 0 9 0 .0 4 0 0 .6 0 2 0 .0 3 9 2 .5 0 7 2 .2 3 3 0 .9 4 2 0 .5 0 0 0 .1 5 4 16.509 0 .2 0 9 0 .0 0 0 2.201 1 .2 8 0 0 .5 2 0 1 .0 2 8 3 .2 3 6 2 .3 7 7 0 .1 5 0 0 .2 4 0 0 .3 5 0 0 .0 2 8 0 .2 4 1 0 .0 5 8 0 .3 3 7 0 .0 6 9 0 .0 1 8 0 .0 0 6 0 .4 1 2 0 .0 1 4 99 927 3 5 .6 7 9 l O O C ■S — 55.751 — 0 .9 3 2 — 0 .5 1 0 — 0.141 + 0 .0 0 9 o .o o o — 0 .2 4 6 — 0.531 — 1 193 — 1.379 — 0.741 — 0 .1 2 3 — 1 342 — 0 .6 1 2 — 0 .1 5 2 4 0 .2 4 0 — 0 .0 7 3 4 0 .0 0 7 — 0 .0 3 4 — 0 .011 — 0 .1 1 7 4 0 .0 2 7 4 0 .0 0 9 — 0.03-1 — 0 .1 9 0 — 0 .0 2 5 Déjà nous avons donné plus haut (page 45) le résultat des analyses faites par ces auteurs sur des amandes sèches et sur des amandes fermentées de calahacillo et de foraslero, ainsi que (page 43) les résultats analogues obtenus pour les coques. Nous avons encore (page 89) reproduit les analyses d’amandes et de coques avec pulpe des mêmes sortes. �108 RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO LE CACAOYER A tous ces résultats s’ajoutent ceux qui sont consignés dans les tableaux XI, XIl et XIII. Pour les deux mêmes variétés calabacillo et forastero, MM. Jenman et Harrison ont comparé, avant et après la fermentation, la composition des graines entières, y compris le tégument et la pulpe. Un lot de ces graines a été simplement séché, l'autre a été soumis à la T ableau X III. — A n a l y s e s c o m p a r é e s d 'a m a n d e s f r a î c h e s e t d ’a m a n d e s p r é p a r é e s d e C a la b a c illo e t d e F o r a s t e r o . 60 412 1 l , i 3 675 3 3 .9 6 2 4 419 — 2 .2 7 7 2 059 + 1 521 1 003 — 0 319 0 032 — 0 .0 7 6 29 256 0 .0 0 0 0 60-1 — 0 .3 8 7 OOO 0 0 000 3 221 — 0 .5 4 3 3 610 — 1 .3 9 4 1 178 + 0 521 1 390 — 1 .5 6 2 3 737 — 1 .3 7 5 2 780 — 0 .2 5 0 0 328 + 2 .2 5 9 0 544 + 0 541 0 377 0 100 0 069 0 .0 3 7 0 375 + 0 .0 5 1 0 118 0 .0 6 4 0 592 0 .2 5 0 0 288 + 0 a i!) 0 022 + 0 .0 0 6 0 031 0 .0 4 8 0 712 — 0 .0 3 7 0 012 — 0 .0 0 7 D ifféren ces 1 0 0 .0 0 0 ë 5 P rép arées 3 7 .6 3 7 6.6116 0 .5 3 1 1 .3 5 2 0 .1 0 8 21). 256 (1 991 tra c e s 3 .7 6 4 5 .0 0 4 0 .6 5 7 2 .6 5 2 5 .1 1 2 3 .0 3 0 0.0 7 !) 0 .0 0 0 0 . 177 0 .0 3 2 0 .3 2 1 0 .0 5 4 0 .8 4 2 0 .2 3 9 0 .0 1 0 0 .0 7 9 0 .7 4 9 0 .0 1 9 0 F ra îc h e s E a u .............................................................. A lb u m in o ïd e s ........................................... S u b stan c e s azo tées in d é te rm in é e s .. T h é o b r o m in e ........................................... C a f é i n e ....................................................... S u b stan c e s g r a s s e s .................................. G lucose ....................................................... S a c c h a ro se .................................................. A m id o n ..................................................... S u b stan c e s a s tr in g e n te s ...................... P e c tin e , e tc ........................................... R o u g e de c a c a o ....................................... F ib re s d ig e s tib le s .................................... F ib re s lig n e u s e s ...................................... A cide ta r triq u e lib re ............................. A c id e a c étiq u e l ib r e ............................. A cide ta rtriq u e com biné ................... P e ro x y d e de f e r ...................................... M a g n é s ie ..................................................... C h a u x ......................................................... P o t a s s e ....................................................... So u d e ......................................................... S i li c e ............................................................ A cide su lfu riq u e .......................... .. A cide p h o sp h o riq u e ............................... C h lo r e .......................................................... P rép arées fa S O C f A m a n d e s d e koiustebo j A m a n d e s de calahacilio 3 6 .5 6 7 1.8 2 6 2 .7 2 5 0 88 i 0 222 3 0 .6 0 2 0 .1 6 5 0 .9 1 7 6 .0 3 8 4 ,8 9 4 1 .3 8 0 1 .5 4 3 2 821 3 .4 5 8 0 .0 3 8 0 .0 0 0 0 .4 8 7 0 .0 3 2 0 .4 5 4 0 .1 0 5 0 .6 3 5 0 .0 6 8 0 .0 1 6 0 -0 4 8 1 .0 4 5 0 .0 3 2 3 .6 8 7 3 .5 9 9 1 .1 8 2 0 .8 6 9 0 .2 4 3 3 0 .6 0 2 0 .3 3 2 0 .0 0 0 3 .9 6 3 2 .0 3 7 0 .4 5 2 1 .6 7 3 3 .3 7 7 3 .6 4 0 0 .2 4 6 0 .3 5 2 0 .3 5 0 0 .0 3 3 0 .3 6 4 0 .0 9 0 0 .4 5 5 0 .1 1 5 0 .0 1 2 tra c e s 0 .7 1 0 0 .0 2 5 — 32 880 — 1.227 — 1 .2 4 3 — 0 .0 1 3 0 .0 2 1 0 .0 0 0 + 0 .1 6 7 0 .9 1 7 — 2 .0 7 5 — 2 .8 5 7 — 0 .9 2 8 + 0 .1 3 0 + 0 .5 5 6 + 0 .1 9 2 + 0 . 2 i8 + 0 .3 5 2 — 0 .1 3 7 + 0 .0 0 1 0.09(1 — 0 .0 1 5 — 0 .1 8 0 + 0 .0 5 7 0 .0 0 4 — 0 .0 1 8 — 0 .3 3 5 0 .0 0 7 ~ 1 0 0 .0 0 0 5 8 .7 0 S fermentation (tableau XII). Dans le tableau XII, la même comparaison est faite entre des graines non séchées et encore fraîches et des graines fermentées. Enfin dans le tableau XIII sont comparées des amandes fraîches et des amandes fer­ mentées. Dans ces deux derniers tableaux, la perte et le gain sont indiqués en regard. 100 On voit combien tous ces résultats, mieux que toutes les recherches antérieures, contribuent à éclaircir la question, s’ils 11 e l'élucident pas entièrement. Il se trouve établi que, pendant la fermentation, presque toutes les matières énumérées subissent des pertes, à l’excep­ tion des matières azotées, des gommes et des acides libres. Mais le fait important mis surtout bien en évidence, c’est que, contrairement à ce que pensait M. Hart, la saveur douce de la graine ne peut avoir pour cause la pré­ sence de glucose. Une certaine quantité de cette substance doit bien avoir été produite aux dépens de la cellulose diges­ tible et de l’amidon, mais, puisque la proportion est moindre dans l'amande fermentée que dans l’amande fraîche, il faut admettre que le sucre est passé par osmose dans le liquide extérieur, soit en nature, soit après avoir subi la fermentation alcoolique. Donc l’adoucissement de la saveur de l’amande, comme le fait bien remarquer M. Saussine, qui commente le travail de MM. Jenman et Harrison, 11e provient pas d’une accumula­ tion plus grande des sucres formés aux dépens des substances amylacées, mais ne paraît s’expliquer que par une diminution du taux des matières astringentes. Il resterait h savoir ce que sont devenues ces matières astringentes : ont-elles donné, par dédoublement, des pro­ duits plus simples, ou bien ont-elles été entraînées au dehors, grâce à leur solubilité dans l'alcool ? C’est la question qui est encore à résoudre. Un autre point sur lequel il serait utile d’être fixé, c’est la part qu’il faut attribuer, dans le phénomène de la fer­ mentation, à la température. Les planteurs ne sont même pas d'accord sur le degré de chaleur nécessaire : M. Morris donne, comme optima, une température de 60° C; M. Crichlow, l’au­ teur de l’essai qui obtint le second prix à la Trinidad, pense que la plus convenable est celle de i3° ; le docteur Chittenden admet celle de 16 à 49°, sans qu’on sache trop, du reste, sur quelles bases ces auteurs ont établi leurs déterminations. M. Hart, de son côté, est bien plutôt porté h croire que �110 LE CACAOYER RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO la chaleur qui se dégage pendant la fermentation n’est pas si nécessaire qu’on le suppose pour obtenir une préparation convenable : dans l’expérience que nous avons déjà citée, et où des fèves décortiquées furent laissées en contact avec la pulpe pendant trois jours et donnèrent des cacaos de première qualité, la température ne fut jamais que celle de l’air exté­ rieur, soit en moyenne 20° C. Ici encore des séries d’expériences qui n'ont jamais été faites, et qui seraient des plus simples, puisqu’elles consiste­ raient à placer des thermomètres dans les tas en fermentation et à faire des lectures à intervalles rapprochés, fourniraient des données de grande valeur. Ce qui retarde ces expériences à la Trinidad, dit M. Hart, c’est ce préjugé général que la fermentation du cacao est une opération simple et facile, « car nous voyons qu’on la confie à des gens légèrement au-dessous du type le plus inférieur de l’homme sans instruction. Nous voyons que le planteur ama­ teur, qui est quelquefois un médecin, parfois un premier juge, souvent un pasteur, fréquemment un homme de loi et non rarement un ingénieur, obtient de beaux échantillons en se fiant entièrement à l'habitude de l’opérateur de cette classe. Il est cependant temps de nous familiariser avec des méthodes plus scientifiques, et d’amener les classes plus élevées à porter leur intelligence sur ce sujet, pour obtenir des produits d’une valeur supérieure. » Pour le moment, M. Hart pense, comme M. Chittenden et comme M. Crichlow — car les auteurs des deux premiers mémoires couronnés sont d’accord sur ce point — que la meil­ leure méthode de fermentation est la méthode Strickland, adoptée aujourd’hui dans maintes exploitations de la Grenade et de la Trinidad. La construction se compose de 3 bassins en ciment, de dimensions égales, et mesurant chacun 3 mètres de longueur, 2 mètres de largeur et 1 mètre 30 de profondeur, le tout recou­ vert d'un toit en tôle galvanisée, à 1 mètre 50 au-dessus du bord. Il y a, par conséquent, passage libre à l'air et au vent. Chaque bassin a les parois et le fond doublés de planches bien ajustées, qui sont placées à quelques centimètres de la maçonnerie ; celles qui forment le fond, et qui sont distantes de la maçonnerie de 10 centimètres environ, sont perforées, au vilbrequin, d’un grand nombre de petits trous ; l’inclinaison de ce plancher, comme celle du fond maçonné, est de 30 cen­ timètres environ. En outre, dans le ciment même et dans les planches des parois, on perce, sur les deux faces latérales, et en regard, 2 rangées horizontales parallèles de 6 trous de 7 cen­ timètres environ de diamètre : l une de ces rangées est à 15 centimètres au-dessus du plancher, l'autre à 35. Par chaque paire de trous se faisant face on fait passer un bambou creux, qui est perforé sur toute sa longueur, et de 7 en 7 centimètres, de trous de 15 millimètres de diamètre. Ces tubes perforés sont destinés à assurer l’aération de l intérieur des tas. Chacun des compartiments peut être fermé par un solide couvercle en bois, s ajustant bien exactement. Enfin un ori­ fice, à la partie inférieure de la maçonnerie, sert à l’écoulement du liquide fermenté qui a traversé le plancher perforé. L'opération est conduite de la façon suivante : On bouche d’abord toutes les ouvertures du premier com­ partiment, c’est-à-dire l'orifice du bas et les extrémités des bambous; puis on remplit le compartiment à peu près jus­ qu’aux bords et on rabat le couvercle, après avoir, au besoin, assuré une fermeture plus complète en recouvrant les graines avec des feuilles de bananier ou de figuier. Des pierres ou un poids quelconque peuvent être mis par précaution sur le couvercle. Au bout de 24 heures, s'il fait chaud, ou un peu plus tard, si le temps est pluvieux, on débouche, du côté opposé à celui d'où vient le vent, un des bambous de la rangée supérieure et un de ceux delà rangée inférieure. On aère ainsi l'intérieur du tas, et on peut, par la même occasion, introduire des ther­ momètres dans les bambous pour s'assurer que la tempéra­ ture ne s’élève pas au-dessous de 43° C. A la fin du troisième jour, on débouche l'orifice du bas, pour laisser s’écouler le liquide accumulé, on enlève le couvercle et on transporte le cacao dans le second compartiment. �113 LF CACAOYER RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO Dans cette seconde cuve, le cacao doit rester également trois jours; on peut laisser monter la température jusqu'à 47°. Lorsqu'elle s’élève davantage, ou débouche un plus ou moins grand nombre de bambous. Dans le troisième compartiment, le cacao est laissé pen­ dant 4 jours au minimum, et à une température qui ne doit jamais descendre au-dessous de 35°. De l'avis de beaucoup de planteurs, plus cette phase est prolongée et plus le séchage est ensuite rapide. Il y a cependant, bien entendu, une limite maxima qu'il ne faut pas dépasser, et qui varie suivant la température et le temps. Pendant la saison pluvieuse, l’opé­ ration totale peut durer trois semaines au maximum. Au moment du transport d’un compartiment dans l’autre, on a toujours soin de désagréger les fèves qui se sont agglu­ tinées. Ce travail est surtout de rigueur lors du passage de la seconde cuve dans la troisième. On doit avoir aussi la précaution de bien laver chaque compartiment avant de le remplir. Pour le transport on se sert de pelles en bois, et il faut prendre la précaution de ne jamais toucher le cacao avec des outils en fer ou en bois résineux. Lorsque toutes ces opérations ont été conduites avec soin, les cotylédons sont séparés et gonflés, le liquide de la pulpe remplit les intervalles ; l’amande, qui était dure, présente, sous la pression des doigts, une certaine élasticité. C’est à ce moment que la fermentation doit prendre fin. La pratique seule, du reste, apprendra comment, suivant la plus ou moins grande chaleur, suivant l’état de l’atmosphère et suivant aussi la sorte des graines, il faut prolonger ou diminuer les délais moyens que nous venons d’indiquer, pour chacune des trois phases. En admettant que l’opération nécessite ce temps moyen, qui est le plus ordinaire, on voit que la première cuve est chargée tous les 4 jours; le travail est donc intermittent. Les planteurs deSurinam obtiennent une fabrication continue en augmentant le nombre des compartiments : le cacao passe chaque jour d une case à la suivante. Dans ce cas, la température ne pou­ vant s’élever beaucoup en 24 heures, les tubes de bambou sont supprimés. La mél/ioclc Strickland, que nous venons de décrire, est, avonsnous dit, celle qui est aujourd’hui réputée la meilleure et qui doit être préférée dans foute plantation importante. Malheu­ reusement elle, nécessite la construction de bâtiments spéciaux, qui ne peuvent être établis dans des plantations plus modestes. Les petits propriétaires ont donc recours à des procédés plus simples. Les graines ne sont plus transportées successivement dans plusieurs cuves ; elles sont entassées, par exemple, dans des bacs en bois, construits avec des madriers assez épais, et à la partie inférieure desquels se trouve une petite porte à rai­ nures ou à charnières, pour faciliter la sortie des graines. L intérieur de ces bacs est garni de feuilles de bananier, et le tas est recouvert de mêmes feuilles, puis pressé au moyen de planches chargées de pierres ou de poids. C’est le procédé souvent suivi à la Guadeloupe, d’après M. Guérin, et c’est aussi, d’après M. Chalot, avec quelques variantes de détails, le procédé usité à San-Thomé. Les graines doivent être ôtées des bacs et remuées dès le deuxième ou troisième jour de la fermentation, puis toutes les 24 heures jusqu’à ce qu’on juge que cette fermentation est arrivée au point voulu. L’opération dure de 4 à 8 jours; elle réussit, dit M. Guérin, d’autant mieux qu’il y a plus de fèves à la fois mises à fer­ menter. Des bacs de 10 à 20 hectolitres paraissent réunir les meilleures conditions. Une autre méthode, décrite par M. Chittenden et par M. Saussine, et bonne pour traiter de faibles quantités de cacao, est souvent employée par le petit cultivateur du Vénézuéla. Elle consiste à mettre les graines dans une cuve à fond percé, pour les faire égoutter rapidement; 24 heures suflisent. On les expose au soleil pendant a à ti heures ; puis, tandis qu’elles sont encore chaudes, on les met en tas et on les couvre. On recommence l’opération plusieurs jours de suite, en choisissant les heures de grand soleil, et on obtient un produit qui, sans être d’une belle apparence exté­ rieure, présente cependant la cassure, la souplesse et le goût des cacaos moyens. Le coniu/ucro est arrivé tout au moins au M �114 1-15 LF, CACAOYER RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO principal résultat qu'il poursuit, et qui esl d’obtenir des fèves très rouges, qui, sur le marché, font prime. Les fèves rouges sont, en effet, forcément les plus légères et les plus propres, puisque, pour les obtenir telles, il faut les avoir soigneuse­ ment frottées et avoir complètement enlevé leur revêtement gommeux. Une variante de ce même procédé est de mettre le cacao, tout chaud de son exposition au soleil, dans des sacs où il passe la nuit ; et cela plusieurs jours de suite. C’est ainsi (pie procèdent souvent, paraît-il, les marchands de cacaos de Portof-Spain, à la Trinidad, pour rehausser la qualité des graines qui n’ont pas subi une fermentation suffisante. Est-il besoin de faire remarquer combien toutes ces méthodes, auxquelles a nécessairement recours le petit pro­ priétaire, sont inférieures à celle de Strickland? Les deux dernières même ne doivent la plupart du temps donner que des cacaos mal fermentés et plus ou moins amers. Un avantage, par contre, qu elles présentent pour le petit producteur, c'est qu elles lui permettent de faire marcher de pair la fermentation et le séchage ; et elles le mettent ainsi à l’abri des accidents dus au mauvais temps, s’il esl vrai, comme le pense M. Chittenden, que le cacao en voie de fermentation résiste mieux et plus longtemps au temps brumeux ou à l’ab­ sence de soleil que le produit qui a achevé sa fermentation. Or, par la méthode de Strickland, comme par celle usitée à la Guadeloupe et à San-Thomé, c’est seulement lorsque la fermentation est achevée qu’on peut procéder au séchage, dont nous allons parler plus- loin. Mais décrivons auparavant une opération qui n'est pratiquée qu’en certains pays : le lavage. mètre environ au-dessus du plancher, de façon à donner libre issue au liquide qui s’écoule pendant la fermentation ; tout le tas est recouvert de vieux sacs et de nattes. La fermentation est complète au bout de b à 7 jours, selon l’état de 1atmos­ phère et l’épaisseur de la couche de graines. Pendant ces ü à 7 jours, le cacao est retourné deux ou trois fois avec des pelles en bois. C’est immédiatement après la fermentation que le planteur de Ceylan lave le cacao en le passant dans plusieurs eaux, pour enlever les débris de pulpe encore adhérents aux graines. Si l’on considère le prix qu’atteignent sur les marchés les produits de Ceylan, il semble qu'il y ait là une pratique à imiter, puisque ces prix sont une garantie que les cacaos de l’ile sont de première qualité. Beaucoup de planteurs doutent pourtant que le lavage soit une des causes de cette supério­ rité ; en tous cas ils pensent que ce que le Ceylan gagne ainsi en prix, il le perd en poids. Et il serait bien plus pro­ bable que la valeur de ce cacao tient à la sorte cultivée, qui est généralement le Criollo, et aussi à la nature du terrain. Un fait d’observation cité par M. Hart démontre que cette der­ nière cause doit entrer sérieusement en ligne de compte : très rapidement les Forastero cultivés à Ceylan perdent leurs caractères propres pour se rapprocher de Y OUI lied Ceylon ; les graines, de foncées qu elles étaient, deviennent pâles ou presque blanches. Le seul véritable avantage du lavage, aux yeux de M. Hart, — et il est vrai qu’il n’est pas négligeable — c’est de facili­ ter le séchage. En dehors de cette cause, le lavage n’est peut-être utile que dans quelques cas particuliers, par exemple, lorsqu’il y a eu, pour une raison quelconque, commencement de moisissure. Si alors cet accident s’est produit au cours de la fermentation, on expose simplement à ce moment le cacao au soleil pendant quelque temps. Mais après la fermentation et avant le séchage, on lave le produit; beaucoup de planteurs, même, en ce cas, conseillent de préférence l'eau acidulée avec du jus de citron (1/4 de jus pour 3/4 d'eau). On redonne ainsi plus ou moins Lavage. — L’habitude de laver les graines après leur fer­ mentation n’est pas générale, mais c’est un usage courant à Ceylan et au Cameroun. A Ceylan, la fermentation est généralement opérée dans des hangars. On entasse les fèves, en couches de GO centi­ mètres à 1 mètre d’épaisseur, sur une plate-forme qui est faite de solives et de nattes en cuir et qui est élevée d’un �116 LE CACAOYER aux cacaos moisis, qu'ils se soient altérés pendant la fermen­ tation ou pendant le séchage, la couleur qu'ils ont perdue. A l’opposé des opinions précédentes, nous devons ajouter que quelques planteurs, au Surinam, prétendent _ que le lavage nuit à l'arome : ils préfèrent se débarrasser de la pulpe en frottant les graines avec de la cendre. Le docteur Guérin, de son côté, dit que le lavage tenté à la Guadeloupe n'a pas donné les résultats espérés. Les graines lavées deviennent trop sèches et trop friables dès qu elles subissent l'action du soleil. Cet avis est partagé par le doc­ teur Chittenden : sans doute, d’après ce dernier, l’enlèvement de cette couche pulpeuse qui couvre les fèves est un avantage, mais, d’autre part, lorsque le cacao doit être séché au soleil, cette couche protectrice a un rôle utile et « il est sûr que dans le cacao lavé la peau est fort fragile et ne. protège pas assez la fève. ). En résumé, le lavage peut présenter des inconvénients que ne compense peut-être pas la plus grande rapidité du séchage. Y a-t-il lieu aussi vraiment de tenir un compte sérieux de ce fait que les graines lavées ont un meilleur aspect, ce qui, sur certains marchés, comme ceux d’Allemagne, élève leur prix. C est pour ce motif que le lavage a été adopté dans la colonie allemande du Cameroun, mais nous croyons qu'il y a là un préjugé à combattre plutôt qu’à entretenir. Séchage. — Lavées ou non, les graines fermentées sont mises à sécher. Ce séchage est obtenu par des méthodes variées : soit par l’exposition au soleil, soit par la chaleur artificielle, soit par un moyen mixte, c'est-à-dire tour à tour exposition à la cha­ leur artificielle et au soleil, suivant le temps qu'il fait. Le séchage au soleil est le moyen le plus général et le meil­ leur, et celui qui est presque toujours employé, partout où le temps le permet; et si en certaines contrées, comme à Ceylan, le séchage artificiel est plus fréquent, la cause en est que, dans les régions de l'île ou le cacaoyer est cultivé, la moyenne annuelle des jours pluvieux est très élevée. RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO 117 Pour l’exposition au soleil, le cacao est étendu, en couches de 7 à 10 centimètres d’épaisseur, sur de grands parquets en bois, ou sur des plateaux disposés de telle sorte qu’on puisse les couvrir rapidement en cas de pluie, soit que l'on pousse ces plateaux sous un toit fixe, soit que ce toit, au contraire, soit mobile et puisse être ramené sur le parquet fixe. Ce der­ nier système est, à la Trinidad, le plus communément adopté : les planchers sont de surface plus ou moins grande, suivant l'importance de la plantation, mais les toits glissants sont toujours construits très légèrement, posés sur roues et recou­ verts de zinc. Dans le cas contraire, où le toit est fixe, ce sont les caisses ou le plancher qui sont montés sur roulettes, et portés, sur des rails, à l intérieur et à lextérieur du bâti­ ment. Par un moyen ou par l’autre, l’opération est menée de la même manière. Le premier jour, les fèves ne sont laissées que pendant quelques heures au soleil; et on les rentre, pour éviter tout boursouflement, à l’heure la plus chaude de la journée. A l’intérieur du bâtiment, dans lequel la chaleur solaire s’est emmagasinée, les graines, pendant la nuit, ressuent, le liquide de fermentation qu elles contiennent venant, par suite de l’évaporation plus lente, perler à la surface, au lieu de s’évaporer complètement. Les jours suivants, l'exposition est de plus en plus longue, et on la continue jusqu à siccité com­ plète. On reconnaît que cet état de siccité est atteint quand le cacao casse net sous la dent (comme une tablette de choco­ lat) et que la coque se brise facilement. Le temps nécessaire pour obtenir ce résultat dépend beau­ coup de la manière dont la fermentation a été faite : le cacao bien fermenté sèche plus vite que celui mal préparé. On estime que, lorsque le temps est beau, il faut, en moyenne, 5 à Gjours ; mais pendant la saison pluvieuse, ou dans les con­ trées où les pluies sont fréquentes, ce séchage à l’air libre et au soleil devient impossible, ou, du moins, on éprouve de grandes dillicultés pour obtenir un produit convenable. C est �118 119 LE CACAOYER RÉCOLTE ET PRÉPARATION Dü CACAO alors qu'on a recours à la chaleur artificielle, par le système des séchoirs à air chaud. Dans une intéressante brochure sur le cacao, sir W illiam Robinson, gouverneur de la Trinidad, reproduit une descrip­ tion d'une maison de séchage de Ceylan, telle que la lui a communiquée le docteur Trimen, directeur du jardin bota­ nique de cette colonie. Cette maison, environ deux fois plus longue que large, est construite en briques et pourvue de portes doubles ; mais, à l’exception des ouvertures qui permettent l'entrée et la sortie de l’air chaud, elle est hermétiquement fermée. A l’intérieur sont des châssis droits, dans lesquels glissent, l'un sur l’autre, les plateaux sur lesquels sont étendues les graines ; ces pla­ teaux sont faits de lattes de bambou, mais ne doivent jamais être des toiles métalliques. L'appareil de chauffage est à l'extérieur : c’est un calorifère, placé dans une sorte de court tunnel qui s’ouvre dans le bâti­ ment. A l'autre bout de ce bâtiment, et dans un tunnel sem­ blable. est un puissant ventilateur qui, par sa rotation rapide, provoque un courant d’air. Ce ventilateur, mis en mouvement à la main, est manœuvré par 3 ou 4 coolies. En passant sur le calorifère et autour, l'air est desséché et chauffé : il traverse le bâtiment et sort chaud et humide. Le chaull'age est encore augmenté par le tuyau qui passe sous le plancher. C’est, en somme une maison de chauffage de construction assez simple. On pourra, d’ailleurs, la remplacer comme on le fait nu Cameroun, par l’un ou l’autre de ces séchoirs à air chaud, qu'on emploie en Europe pour les fruits de conserves, et dont quelques types sont décrits par MM. Nanot et Tritschler dans leur Traité pratique du séchage des fruits et des légumes. Le séchoir mixte employé quelquefois au Cameroun consiste à établir un système de chauffage dans des hangars â toit mobile. Quatre fourneaux chauffent quatre gros tuyaux en fonte, d’une dizaine de mètres de longueur, placés horizon­ talement. En temps de pluie, les claies garnies de cacaos sont disposées sur ces tuyaux parcourus par de l’air chaud; pendant le beau temps, les fourneaux sont éteints et on pousse la toi­ ture mobile du séchoir. Coloration et terrage. — Une des préoccupations des plan­ teurs est de donner au cacao de la couleur et du brillant. C’est là peut-être le seul résultat du terrage, opération, qui, au Vénézuéla, accompagne toujours, la fermentation, et sur l’uti­ lité de laquelle les avis sont divers. Voici comment, au Vénézuéla se pratique ce terrage. Nous ne pouvons mieux faire, pour donner une idée de la méthode de préparation du cacao en cette région, que de reproduire la des­ cription suivante, due à M. Marcano, professeur d’économie rurale à l'U-niversité de Caracas, Les graines, extraites des fruits sur le terrain même de la plantation, sont transportées, dans des paniers, au desbavadero. « Ce desbavadero est une chambre de petites dimensions, dont le plancher est à claire-voie, pour laisser suinter le liquide qui s’écoule, au fur et à mesure, des tas de graines fraîches. Le lendemain, au lever du soleil, la récolte de la veille est étendue sur des toiles de 2 mètres 30 de longueur, sur 1 mètre GO de largeur, qui sont portées sur une aire plane, légèrement inclinée, appelée patio et ayant pour dimensions 12 mètres de largeur et 17 mètres de longueur. Les graines sont éten­ dues, avec un râteau, en couches minces et remuées trois ou quatre fois par jour. A 3 heures de l’après-midi, le soleil étant encore chaud, le cacao est rentré et mis en tas dans les magasins. On fait de même tous les jours avec la cueillette de la veille, en ayant soin de séparer les tas d’après le nombre de journées pendant lesquelles ils ont été exposés au soleil. Le fruit mis en tas s’échauffe par la fermentation qui s'y déclare ; deux jours après, on s’occupe de lui donner de la couleur. Pour cela, le cacao est sorti chaud du tas et saupou­ dré avec de l’argile rouge ou de la brique pilée, dans une toile que deux ouvriers secouent par les extrémités. �120 121 LE CACAOYER RÉCOLTE ET PRÉPARATION DU CACAO Ensuite le cacao est exposé à nouveau au soleil pendant deux, trois ou même quatre jours, jusqu'à ce que la pellicule qui recouvre Vamande craque sous la pression de la main. On mélange en un seul tas tous les produits île la récolte totale et on soumet le cacao à un tamisage, pour faire tomber la poudre colorante en excès; 100 kilogrammes de graines retiennent 227 grammes de celle-ci. » A la Trinidad, la coloration des fèves de cacao est quelque­ fois obtenue, de même, par l addition de terre rouge, et on cite particulièrement l’argile rouge de la propriété de San Antonio comme une des meilleures à ce point de vue, parce qu elle est très fine et dépourvue de toute substance organique. Mais lorsque la terre qu’on emploie est trop faiblement colo­ rée, on la mélange quelquefois d’ocre rouge ou de rocou. Un semblable procédé est parfois aussi, paraît-il, usité au Yénézuéla. M. le docteur Guérin, dans l'ouvrage déjà cité, s’élève vivement contre toutes ces façons d'opérer, qui n'ont, en effet, jamais été suivies aux Antilles. Peut-être cependant cet auteur est-il trop sévère lorsqu'il prétend que le terrage n’a qu'un but: celui de « donner la belle coloration rouge uniforme qu’on aurait dû obtenir avec une bonne fermentation ». Il est ditlîcile d'admettre que la fermentation soit mal con­ duite dans un pays comme le Yénézuéla, dont les produits atteignent précisément, sur les marchés, les plus hauts prix. » Le terrage bien pratiqué peut, tout au moins, présenter deux avantages : il contribue à préserver les fèves de la moisis­ sure et il amène à préparer des fèves plus propres, les frotte­ ments auxquels elles sont soumises leur enlevant complètement tout leur revêtement gommeux. N’est-ce pas là la raison pour laquelle on recherche, sur les marchés, les cacaos les plus rouges? Ce sont ceux qui ont dû être nettoyés avec le plus grand soin. de cribles dont les mailles sont de diverses grandeurs : le pre­ mier débarrasse les graines de la poussière ; le second laisse passer les cacaos très petits, le troisième les cacaos moyens ; et il reste, en définitive, sur ce dernier, les fèves les plus belles et les plus grosses, celle qui, par suite, ont une valeur supérieure. Triage. — Quand les fèves, terrées ou non, et lavées ou non, sont bien sèches, on les trie, pour obtenir des lots de cacaos de grosseurs uniformes. On peut se servir, dans ce but, Emballage et expéditions. — Le cacao doit être conservé le moins longtemps possible en magasin, où il court le risque d’être envahi par les moisissures. Si ce fait se produit, on frotte soigneusement les graines avec les mains, ou encore, comme à la Trinidad, on les met en tas, et des ouvriers foulent ces tas avec leurs pieds nus. On peut aussi laver les fèves moisies avec un acide faible, une solution très étendue d’acide citrique, par exemple ; on fait sécher immédiate­ ment . En général, la récolte et la préparation terminées, il est prudent de faire rapidement les expéditions. Certains produc­ teurs expédient en barils, mais, plus ordinairement, les fèves sont emballées dans des sacs, dont le transport est plus com­ mode et moins coûteux. Les cacaos ne doivent jamais être emballés lorsqu’ils sont encore chauds ; les sacs doivent être toujours être préservés de l’humidité. Torréfaction ; fabrication du chocolat. — Notre étude des procédés de préparation du cacao pourrait être terminée ici, à l'instant où les graines sont expédiées des pays de pro­ duction. Nous rappelons néanmoins, rapidement, pour compléter cet exposé, les principales préparations que subit le cacao, lors­ qu'il est parvenu aux chocolateries. Après un nouveau triage à la main, suivi d’un vannage, les graines sont torréfiées, à une chaleur modérée, dans de grands cylindres en tôle chauffés au bois et construits comme ceux qui servent à torréfier le café. Cette torréfaction a pour but de diminuer l’amertume du cacao, tout en développant son arôme. �122 LE CACAOYER Les graines sont ensuite placées dans des moulins concas­ seurs‘ là elles sont soumises à l’action de battoirs, qui, en les frappant légèrement, brisent leurs coques, devenues très friables à la suite de la torréfaction. Des ventilateurs chassent ces coques au dehors. Les cacaos sont donc maintenant réduits à leurs amandes torréfiées. On procède à un nouveau triage, et ces amandes choisies sont, après pulvérisation grossière, portées successi­ vement dans des broycuses, des mélangcuses et toute la série des appareils de fabrication. La broyeuse ordinaire se compose de plusieurs meules coniques, de granité ou de porphyre, roulant sur le fond d'un bassin de granité. Ces meules ont pour pivots autant d'axes horizontaux, qui sont disposés eux-mêmes, en rayons, autour d'un axe vertical, mis en mouvement par un moteur quelconque. Tout l'appareil est maintenu à 50° environ. Sous les influences combinées du broyage et de la tempéra­ ture, les cacaos concassés se. transforment en une pâte, qu’on transporte dans la mélangeuse. C'est dans cette mélangeuse que s’opère le mélange, à par­ ties égales, du cacao et du sucre, auxquels on ajoute les aro­ mates voulus, généralement la vanille. La trituration est complétée dans les remêleuses, où la pâte est laminée entre des cylindres horizontaux, tournant l’un contre l'autre en sens inverse. Elle sort de là complètement homogène. Elle est alors jetée dans des moules en fer blanc, qui sont disposés sur une sorte de « table à secousses » dite trcmblcuse, ou iapoteuse, ou claquelle. Cette table, par des mouvements saccadés, étale la pâte et la fait pénétrer dans toutes les cavités des moules. Il ne reste plus qu'à transporter ces moules au refroidissoir. Les tablettes, solidifiées et durcies sont, quelque temps après, détachées ; puis on les enveloppe dans les feuilles d'étain. J.ES ENNEMIS ET LES PARASITES DU CACAOYER Beaucoup de gros animaux sont friands des graines de cacao, et ce n’est pas toujours sans peine que les planteurs défendent leurs cacaoyères contre les singes, les écureuils, les antilopes, les agoutis, les rats et les oiseaux. Contre les singes et les écureuils il n’y a d'autre ressource qu'une chasse continuelle. Pour se garantir des déprédations des antilopes, qui mangent les cabosses vertes et les feuilles, et de celles des agou­ tis, il est souvent nécessaire d’enclore les plantations. Parmi les oiseaux, les perroquets sont les plus redoutés ; on les éloigne plus ou moins en dressant des épouvantails. Les rats, qui vident les fruits, pour en sucer la pulpe sucrée, ne sont pas, non plus, un des moindres fléaux; et on dit qu’aux Seychelles c’est la principale cause qui a fait délais" ser les cacaoyères. A la Guadeloupe, leur nombre a déjà beaucoup diminué depuis l'iiltroduction de la mangouste. Comme procédé général de destruction, le mieux serait de mettre çà et là, dans la plantation, des fruits, tels que figues ou bananes, empoisonnés par la « mort aux rats » ou autre ingrédient. On peut encore, pour empêcher le rat de grimper, entourer le tronc de l’arbre d'une feuille de fer blanc disposée en forme de cône renversé. Sir Edgar Ileanly propose aussi de recouvrir la base de ce tronc avec deux minces feuilles de mica, fixées par des attaches en fer. Ces feuilles seraient, en même temps, un moyen de préservation contre les insectes dont nous allons parler tout à l'heure. Aux Antilles, dans les terrains bas et marécageux qui avoi­ sinent la mer, d’autres ennemis des cacaoyères sont les crabes de terre, ou tourlouroux. �124 LE CACAOYER En creusant le sol, pour trouver l’eau, ces crustacés, qui appartiennent au genre Cardisoma des Décapodes brachyures, et dont le'plus gros est le crabe blanc, ou grand toulourou, ou Cardisoma Guanhumi, altèrent les racines et le bas du tronc. On les chasse surtout pendant la nuit, qui est le moment où ils sortent de préférence ; au besoin, on provoque leur sortie en versant de l’eau bouillante sur leurs tanières, quand cellesci ne sont pas trop rapprochées des arbres. Insectes. — Beaucoup d’insectes attaquent les cacaoyers. Parmi les fourmis (bacliacos au Venezuela) c’est surtout, dans l’Amérique centrale, la grosse Fourmi-parasol [Atfa Cephalotes Fabr.), appelée encore palometo, (jui ronge l’écorce du tronc et des racines et s’attaque également aux feuilles1. L arbre, dénudé à sa base, se dessèche et meurt. Lorsque le mal n’est pas trop grand, on met à nu le tronc et les grosses racines et on les recouvre de poudre insecticide. Mais il est plus sûr encore d’user de moyens préventifs, en allumant du feu sur toutes les fourmilières qui peuvent se trouver dans les environs ; et, pour compléter les précautions, il est bon d’arroser ensuite la terre avec de l’eau additionnée d’une solution de sublimé ou autre. On pétrit enfin avec le pied la terre humide pour fermer toutes les ouvertures. Parmi les coléoptères, un des plus nuisibles, en Amérique, est 1 asserador de cacao (ou scieur de cacao), qui est le Steirastoma depressa Fabr. (Steirastoma di/formis Dej.). L insecte perce l’écorce du tronc, ou des branches et se creuse un canal, dans lequel il dépose plus tard ses œufs ; les larves 1. D’après des observations de M. Moeller, qui datent de 1894, ces fourmis du genre A lla découperaient les feuilles des arb res qu’elles attaquent, moins pour s’en nourrir, que pour les tran sp o rter dans leurs nids et faire des cultures de champignon. On a rem arqué, en effet, depuis longtemps qu’un mycélium se développe su r ces feuilles en tas­ sées dans les fourm ilières; M. Moeller a établi que c’est ce blanc de champignon qui est la véritable nourriture des fourmis. Le même auteur, en suivant le mycélium hors des nids, a vu qu’il aboutissait tou­ jours à une Agaricinée dont il est la partie végétative souterraine, le Roziles gongylophora. LES ENNEMIS ET LES PARASITES DU CACAOYER 125 prolongent ensuite ce canal à travers le bois tendre et tuent l’arbre. Ce sont des ravages analogues qu’exercent les larves d’autres insectes que nous ne connaissons que sous les noms vul gaires qu’on leur donne au Vénézuéla et à la Guyane : les gusanos ou angaripolas (c’est-à-dire indiennes, à cause de la variété de leurs couleurs). « Ces gusanos, dit M. Aubry-leComte,qui réunit toutes les descriptions qui en ont été don­ nées dans les anciens ouvrages, sont des insectes volants, assez semblables aux cigales, tachetés de blanc et de noir, de la grosseur d’une petite amande; ils attaquent l’écorce, la rongent circulairement et y déposent des œufs, d’où sortent de petites larves qui s’introduisent entre l’écorce et la partie solide de l’arbre. Ces larves font là une première station, en attendant qu elles aient acquis le développement nécessaire pour pouvoir percer le bois et pénétrer au cœur de l’arbre, où elles s’établissent jusqu’au moment où elles deviennent, à leur tour, insectes parfaits. » Contre ces gusanos, ainsi que contre les asseradores et les divers autres insectes, coléoptères, hémiptères ou lépidop­ tères (tels que divers Bostriclius, le Tceniofes furiosus, etc.), qui peuvent causer, plus ou moins, de semblables dégâts, divers moyens de destruction ont été préconisés. On réussit, en partie, à détruire les angaripolas en allumant, près des arbres, de petits feux qui, sans nuire au cacaoyer, attirent les insectes et les brûlent. On peut aussi faire la chasse, sur les troncs des arbres, aux asseradores, aux heures où ils sortent; et d’après M. Rojas, cette chasse est surtout fructueuse, aux époques où le cacao mûrit, a Lorsqu’on enlève, dit cet auteur, le cacao de sa pulpe, ces longicornes quittent leur retraite, à l’odeur du fruit, et sucent les sucs que contient la partie interne du péri­ carpe : on les prend abondamment pendant les deux jours que dure sa fraîcheur. » A Ceylan et à Java, en ces dernières années, le grand lléau des cacaoyères a été VHelopeltis Antonii, déjà trop connu pour les ravages analogues qu’il cause de longue date en s’attaquant �126 LE CACAOYER aux feuilles, dans d’autres cultures telles que celles des arbres à thé et des quinquinas. De l'ordre des Hémiptères hétéromères, tribu des Capsides, VHclopcltis Antonii Signoret est à corps noir, marqué de rouge, à tète noire et à rostre jaune. Le premier article des antennes est aussi long- que la tète et le prothorax réunis ; le second est le plus long, le troisième et le quatrième sont courts. Ces antennes sont noires, jaunes seulement h la base. Le prothorax et la poitrine sont rouge sang ; l'écusson est rouge, avec une épine jaune présentant à son sommet une cupule. Les élytres sont brun jaune, plus foncées à la base et au sommet ; la partie médiane est transparente. L’abdomen est jaune, avec une tache basilaire et le sommet noirs. Les pattes sont noires, les antérieures annelées de jaune à la base, les intermédiaires plus claires, marquées de jaune, et les postérieures annelées de jaune au sommet. A Cevlan, ces insectes sont surtout nombreux dans les con­ trées basses, où ils pullulent pendant la saison pluvieuse; chaque année, leur apparition coïncide avec les premières pluies d’avril; on ne les voit pas pendant les mois secs de janvier, février et mars. Que deviennent-ils pendant ce temps? On ne le sait trop, car le cycle complet de leur développement est encore mal connu. Beaucoup sans doute meurent ; quelquesuns pourtant doivent hiverner et réapparaître au printemps, en même temps que les œufs éclosent. Il serait désirable d’être mieux fixé sur ces différents points, dont la connaissance pourrait fournir des indications sur les moyens efficaces de destruction. Jusqu'alors le seul remède est une chasse acharnée faite à YHclopcltis, au moment où il réapparaît. Des enfants employés à cette chasse en rap­ portent trois ou quatre cents par jour. Il est moins facile de se débarrasser des larves, qui éclosent ou s’introduisent à l’intérieur du tronc ou des branches. Si c’est une branche seule qui est attaquée, il n’y qu’à la couper et la brûler immédiatement; s’il s’agit du tronc, et si les ravages sont profonds, il faut se résoudre à arracher 1 arbre, LES ENNEMIS ET LES PARASITES DU CACAOYER 127 qu’on doit ensuite avoir soin de brûler. Il faut aussi prendre la précaution d’arracher toutes les racines, et de chauler le trou dans lequel on plantera, à la même place, un nouveau pied. Avant de recourir à ce moyen extrême, et lorsque les per­ forations de l’arbre sont peu nombreuses et récentes, on peut employer diverses solutions insecticides. Ces solutions sont appliquées sur le tronc ou sur les branches, ou à la surface des fruits, quand ces derniers commencent à se piquer. M. A. Tonduz, qui a publié divers articles sur les maladies du cacaoyer, recommande, contre les insectes, de laver les fruits avec de l’eau salée ou de l’eau de mer. Sur le tronc ou sur les branches on peut appliquer, avec une brosse, de la bouillie bordelaise ou l’insecticide Vassilières. La composition de la bouillie bordelaise (sulfate de cuivre et chaux) est trop connue pour qu’il soit nécessaire de la rap­ peler. Pour préparer l'insecticide Vassilières, on dissout dans 100 litres d’eau chaude 1 kilogramme de savon noir et 2 kilo­ grammes de carbonate de soude; et à la solution froide on ajoute de 3 à 5 litres de pétrole, suivant la force qu’on veut donner à la composition. On évitera de toucher avec ce liquide les feuilles, les boutons ou les fleurs. M. Tonduz indique encore d’autres solutions, qui ne sont que des variantes de la précédente et qui ont donné de bons résultats. 1° On dissout, par exemple, dans 50 litres d’eau chaude, 1 kilogramme de savon de Marseille et on ajoute un demilitre de pétrole, en mélangeant et battant le tout fortement. 2° On dissout 2 kilogrammes de savon noir dans 15 à 20 litres d’eau froide, on ajoute un litre de jus de tabac et 500 grammes soit d’essence de térébenthine, soit de benzine, soit de pétrole, puis on agite fortement le tout. On l'addi­ tionne ensuite de la quantité d’eau nécessaire pour faire un hectolitre du liquide. 3° On met dans un petit baril 3 kilogrammes de savon noir et 10 litres d’eau chaude, et on agite jusqu’à dissolution com­ plète; puis on ajoute 1.500 grammes de poudre de pyrètre fraîche, qu’on délaye avec un petit balai, et on complète avec 00 litres d’eau froide. �LES ENNEMIS ET LES PARASITES DU CACAOYER i° On prépare une solution avec 100 litres d’eau, 3 kilo­ grammes de savon, 500 grammes d'alcool et 2 litres soit de benzine, soit de pétrole. 5° On émulsionne dans une baratte un mélange de pétrole et de lait, ce dernier dans la proportion totale de 30 à 40 °/0. L émulsion, conservée dans un vase fermé, est étendue d’eau au moment de l’emploi. Un point, dans tous les cas, qu'il est bon de ne pas perdre de vue, c'est que, si les insectes sont capables de percer l'écorce, ils préfèrent généralement profiter des blessures occasionnées par la taille, pour déposer leurs œufs entre le bois et l'écorce, au niveau de la section qui commence à se dessécher. Il est donc toujours indispensable de recouvrir cette section, aussi­ tôt que faite, par un enduit protecteur. M. Hart propose, à cet elTet, un mélange de coaltar et d'argile jaune, qui forme un épais mastic qu’on applique, à l’aide d'un pinceau, sur toutes les blessures, quelles qu’elles soient. Végétaux supérieurs. — Nous avons déjà dit incidemment que les cacaoyers étaient souvent envahis par des plantes d’assez grande taille qui se développent sur leur tronc ou sur les grosses branches. Tantôt ces plantes, comme les Loranthacées, vivent en parasites, et, par leurs racines, épuisent l’arbre. Tantôt elles vivent simplement en épiphytes, c’est-à-dire en se servant de l’arbre uniquement comme support, sans se nourrir à ses dépens. Tels sont les Tillandsia, parmi les Bro­ méliacées ; les Anthurium et les Philodendron parmi les Aroïdées; les Marcgravia parmi les Ternstrœmiacées. Et dans cette même catégorie rentrent les lianes grimpantes, comme lesPeperomia et, en particulier, le Pepcromia nu mmularifolia H. B. et K. (Acrocarpidiurn nu m mularifoliu m Miq.) parmi les Piperacées. Bien que non parasites, toutes ces plantes entravent le développement du cacaoyer en empêchant les bourgeons floraux d’apparaître. On doit toujours se débarrasser rapidement des unes et des autres par des raclages faits avec soin 129 Champignons. — Les cacaoyers présentent assez souvent sur leur tronc ou sur leurs branches, et surtout à la base des rameaux de premier ordre, des taches noirâtres qui rongent l’écorce et sont préjudiciables à l’arbre. Cette maladie, appe­ lée taint-mancha au Vénézuéla, et qui est très probablement due à un champignon — sans que le fait ait cependant, croyons-nous, été bien établi — peut être combattue par le grattage de la partie malade de l’écorce ou par l'enlèvement de la branche, si celle-ci est plus largement atteinte. A San-Thomé, une maladie analogue s’est manifestée, mais elle est mieux connue : M. Bresadola l’a rapportée à un Pyrénomycète, le Mclanomma Hcnrigucsianum Bres. et Boum. Sous les assises supérieures noircies de l écorce sont des périthèces presque hémisphériques, aplatis à la base, à parois épaisses et noires, à pore terminal. Les spores sont ellipsoïdes, jaunâtres, à quatre cloisons, et étranglées aux niveaux de ces cloisons. Sur les fruits, des taches noirâtres peuvent de même appa­ raître et envahir peu à peu tout le péricarpe. C’est ainsi qu’à Ternate, il y a un certain nombre d’années, toutes les cabosses noircissaient, se desséchaient et tombaient avant d’avoir atteint leur maturité; pareil fait s’est produit, en 1860, au jardin botanique de Buitenzorg. Et c'est sans doute la même maladie que MM. Patouillard et de Lagerheim ont observée sur des fruits provenant de l'Equateur (S. Domingo de Colo­ rado) : la surface de ces fruits était recouverte d’une couche noirâtre. Dans ce dernier cas, MM. Patouillard et de Lagerheim ont reconnu que la cause du noircisssement était due à un cham­ pignon, qu’ils ont nommé Botryodiplodia Theohromæ. C est un Ascomycète, à périthèces agrégés, larges, noirs et plus ou moins poilus, avec un stroma noirâtre; les spores, bicellulaires, sont d’abord hyalines, puis brunes. La maladie à l'Equateur se manifeste en août. la1 même champignon a été retrouvé sur des cabosses provenant du Vénézuéla et du Came­ roun, et conservées au Musée de Berlin. Au Cameroun, dans la plantation de Bimbia, un certain Le Cacaoyer. �130 LE CACAOYER nombre de cacaoyers ont aussi été attaqués, en ces derniers temps, par un champignon blanc — non déterminé — dont le mycélium se loge entre l’écorce et le bois des racines. Les cacaoyers périssaient en peu de temps. Le docteur Preuss pense que, dans une grande exploitation, on pourrait circonscrire la maladie en divisant la plantation par quartiers, qui seraient séparés par des chemins de G à 8 mètres de largeur ; et ces chemins seraient bordés de vétiver (.Amlropoyon muricatum) ou de toute autre plante analogue. Enfin MM. Prillieux et Delacroix ont donné, en 1894, la description, relativement complète, d'un champignon qu’ils ont trouvé sur les racines de cacaoyers malades provenant de l’Amérique centrale, le Macrophoma vcstita. La maladie due à ce champignon peut, paraît-il, causer des dégâts importants dans tous les bas-fonds où l’eau stagne après une inondation. Cette inondation terminée, les feuilles jaunissent rapidement et tombent, ainsi que les fruits; puis la plante se dessèche sur pied et périt. Les individus ainsi attaqués sont généralement ceux qui ont atteint l’âge de 3 ou 4 ans. Dans les racines des plantes mortes, l'écorce est desséchée et se détache facilement de la partie ligneuse centrale. Celleci est colorée en gris de fer, d'un ton uniforme ; l’écorce pré­ sente, à l’œil nu, de petites toulfes noires, d’apparence fila­ menteuse, qui sortent à travers de petits pertuis, creusés dans l’épaisseur de la couche subéreuse extérieure. Par une coupe transversale, on peut s’assurer que ces poils surmontent des périthèces paraissant complètement fermés, et dans lesquels sont des spores ovoïdes, hyalines, à contenu fortement granuleux, portées sur des basides filiformes, grêles, de 30 millièmes de millimètres environ de diamètre. Le mycélium qui porte ces périthèces est brun, très ramifié et très cloisonné. Il envahit toutes les cellules de l’écorce, ainsi que les tissus de la partie centrale de la racine, les rayons médullaires surtout. Dans toute cette région, les élé­ ments sont tués : dans les cellules où se trouvent les filaments mycéliens, le contenu plasmique et amylifère du paren- LES ENNEMIS ET LES PARASITES DU CACAOYER 431 chyme médullaire a disparu ; dans d'autres, on trouve une matière brunâtre, fortement granuleuse, remplissant entière­ ment la cavité, et qui résulte de la transformation du contenu cellulaire, sous l’influence des zymases secrétées par le parasite. De ce Macrophoma on peut rapprocher, tout au moins par la nature des dégâts causés, un autre champignon signalé par M. Hennings sur des branches et des racines de cacaoyers provenant de Samoa. Les fragments examinés étaient recou­ verts d’une sorte de croûte, rattachée à un mycélium subcorti­ cal filamenteux, blanehâtreou jauned’oere ; les filaments, faible­ ment ramifiés, avaient de 4 à G millimètres d’épaisseur. Les stromas reproducteurs constituant la croûte étaient ou presque plats ou arrondis, d’abord clairs et feutrés en dessus, puis brun châtain sur la face supérieure, bruns intérieurement et jaune brunâtre en dessous. Le champignon était trop âgé pour pouvoir être exactement déterminé ; M. Ilennings tend cependant à croire qu il s'agit d'un hyménomycète, Y Hijmenochæte Iconina B. et G., qui, à Cuba, à Céylan et dans l Usambara, apparaît sur les vieilles tiges et dont le mycélium s’étend jusqu’aux racines, puis, par le sol, se propage d’un arbre à l’autre, causant de grands dégâts. Des cultures entières peuvent être compromises ; il est donc nécessaire, pour entraver la maladie, de recourir à un déracinage profond. Pour le Macrophoma vcstita, il est certain qu'on arrêtera surtout le mal en empêchant ou en diminuant tout au moins l inondation, puisque c'est la cause première du développe­ ment du champignon. A Ceylan et â la Trinidad, la maladie des cabosses est due à une espèce toute différente : d’après les recherches faites à Kew, ce serait le Phvtophtora-omnivora; et, par des essais d’inoculation faits sur place, et qui ont réussi, il a été bien établi que c’est ce champignon, vulgairement désigné sous le nom de cacao canker, (pii est la cause de 1 altération. Comme les Péronosporées en général, il se développe surtout pendant les saisons pluvieuses; par les temps secs, il dispa- �132 LES ENNEMIS ET f.ES PARASITES DU CACAOYER LE CACAOVER rait. Gomme beaucoup de Péronosporées encore, il ne vit bien que dans les tissus frais. Sur la gravité de la maladie il v a désaccord entre les auteurs, à la Trinidad et à Cevlan. Dans la seconde de ces îles, où le champignon a été étudié récemment par M. Carruthers, on le considère comme très dangereux ; à la Trinidad, au contraire, où il a été étudié par M. Hart, on semble s'en préoccuper assez peu, et il ne paraît redoutable que dans les plantations négligées. Ces différences sont-elles dues au sol ou au climat? Il est certain qu'à Cevlan les dégâts produits sont réels. Le mal se transmettant facilement d'un fruit à l’autre, la première précaution à prendre doit être de ne pas laisser répandre sur le sol de la cacaoyère, comme on le fait en cer­ taines régions, les cabosses ouvertes. Nous avons vu qu'on pro­ cède ainsi dans le but de restituer à la cacaoyère les éléments minéraux que ces cabosses renferment ; mais on devra alors avoir soin — et nous l'avons déjà indiqué — soit tout au moins d'enterrer les cabosses, soit, mieux encore, de les incinérer. En règle générale, on entravera tout cet envahissement de moisissures en maintenant les cacaoyers dans de bonnes con­ ditions de végétation, soit p>ar l’amendement des terrains en voie d'épuisement, soit par la taille, soit par des drainages convenables, soit encore en veillant à ne pas établir de planta­ tions trop touffues. Gommose. — Nous ne pouvons guère que signaler cette maladie, constatée par M. Mangin sur des branches sèches d’un cacaoyer de la Guadeloupe dont le dépérissement était resté inexpliqué. L’écorce et le bois de ces branches renfer­ maient de nombreux et forts amas de gomme dont la produc­ tion était, certes, suffisante pour amener la mort de certaines branches ou de l’arbre entier. Lien que nous ne sachions rien de plus actuellement, au sujet de cette maladie, il n’était pas inutile de la mentionner car souvent, sans cause apparente, des cacaoyers dans les plantations dépérissent. La gommose peut être, dans cer­ tains cas, une cause à laquelle on n’a pas suffisamment pensé- 133 Teifjne et bruche du cacao. — Le planteur qui a mené à bien sa culture de cacaoyers et qui a emmagasiné sa récolte, après avoir fait subir au cacao toutes les opérations que nous avons décrites, n’est pas toujours encore au boutdeses peines, car fréquemment, les graines entassées et préparées sont attaquées par des insectes, et notamment par une teigne connue sous le nom vulgaire et expressif de friande à chocolat. t9. — Graines de cacao, dont celle de gauche a été attaquée par FEpheslia elutella ; chenille (grossie et de grandeur naturelle) et papillon de cet Epheslia clulella. F ig . Cette teigne semble être d'ordinaire YEphestia elutella (Phycila elutclla Curt. et Steph.), de la famille des Phycides (ordre des Lépidoptères). La chenille de YEphestia elutella est allongée, mince, frétil­ lante, animée de mouvements rapides en avant et à recu­ lons; elle a six pattes antérieures, huit ventrales et deux anales. D’un gris rosé sale et à tète noire, elle porte sur le �13Ü LE CACAOYER LES ENNEMIS ET I.ES PARASITES DU CACAOYER premier anneau, derrière la tète, une tache sombre qui se divise en deux dans la région postérieure. Sur chacun des autres segments il v a, de chaque cote de la ligne dorsale, deux taches analogues, et. un peu plus latéralement, une troisième qui forme triangle avec les deux précédentes. L’avant-dernier segment n’a toutefois qu'une large tache centrale, avec deux points latéraux, et le dernier une seule tache transversale. Toutes ces taches sont sétigères. La chrysalide est de couleur chatain clair, et enfermée dans un cocon soyeux, qui forme avec les autres un paquet atta­ ché à la graine. Le papillon a 17 à 18 millimètres de largeur, au niveau des ailes antérieures. Les ailes sont d'un gris pâle, avec une très légère teinte ochracée, surtout vers le bord interne, et pré­ sentent des lignes transversales irrégulières, gris noirâtre, d'ailleurs assez peu marquées. La première, vers la base, est précédée d'une bande pâle ; la seconde, au delà de la région médiane, est grise, suivie d'une autre bande pâle. Entre ces barres, vers le milieu de l'aile, sont deux lignes plus étroites. Il est très probable que ces papillons déposent leurs œufs dans les graines non mûres, et l'éclosion a lieu plus tard dans les graines sèches ; il est cependant possible aussi que les papillons piquent les graines sèches. Quoi qu’il en soit, les larves, en se nourrissant aux dépens de l’amande, dans laquelle elles creusent des canaux en tous sens, la détruisent peu à peu. Des dégâts de même sorte que les précédents peuvent être encore produits dans les récoltes de cacao par une sorte de bruche, YAræcerus fascicula/us de Geer. [Bruchus Cacao Fabr. ; Macrocephalus Cacao Oliv. ; Anthribus pcregrinus Merbst; Bruchus crassicornis Fabr. ; Anthribus Co/fcac Fabr. ; Arcpccrus Coffeæ Sch.). Ce coléoptère est, d’ailleurs, cosmopolite et polyphage. Sa larve n’attaque pas seulement les graines de cacao, dans les­ quelles elle creuse de nombreuses galeries sinueuses; on l'a trouvée aussi dans des cafés de Cayenne et dans des graines de Cassia ; elle vit encore dans les brandies d’une espèce de gingembre de Chine, dont elle dévore toute la partie ligneuse, et elle a été signalée également dans les fruits de YElceococca vcrnicosa, cultivé en Cochinchine pour ses graines grasses. Longue de o à 6 millimètres et large de 1 millimètre 2'J à 2 millimètres, elle est à mouvements lents. La tête, de consistance cornée, et d'un jaune testacé brillant, est bordée d’une bande ferrugineuse sur les côtés et postérieurement ; et, vers la région médiane, sont quatre taches de même couleur, disposées en demi-cercle, les deux médianes plus petites que les deux extrêmes; antérieurement elle est ferrugineux foncé. Les divers anneaux qui composent le thorax sont confondus, blancs, plus ou moins plissés en dessus et latéralement ; ils sont hérissés de poils roux clair, courts, peu serrés, disséminés çà et là. Les pattes, allongées, assez robustes, sont testacé pâle; les tubercules pédigères sont saillants et les divers articles qui composent ces organes locomoteurs sont hérissés de soies très fines; l’article terminal est court, légèrement courbé et aigu. L’abdomen, allongé, est toujours plus ou moins courbé; il est de la même couleur que le thorax, charnu et plissé ; les segments qui le composent, au nombre de neuf, sont divisés par des plis transversaux plus ou moins saillants, recouverts en dessus, sur les côtés et en dessous, de poils roides, allongés, peu serrés, presque disposés en séries trans­ versales; le dernier segment est lisse. Il y a neuf paires de segments. La nymphe est longue de 5 millimètres et a environ 1 millimètre 3 /i de largeur. File est courbée, d’abord testacée, puis brunâtre au moment où elle va se transformer en insecte parfait, à tête lisse, convexe, arrondie en dessus et parcourue par un sillon longitudinal médian. Elle reste douze ou quinze jours dans cet état. L insecte parfait, petit et ovale, est à thorax cendré. Les élytres sont striées et, entre les stries, est une ligne de points alternativement blanc grisâtre et noirs. Le dessous du corps et les pattes sont brun fauve. Les antennes sont fauve sombre, et de la longueur du thorax ; le rostre est très court et grisâtre. « Ce rhynchophore, dit M. Lucas, est très agile; et. lorsqu on 131 �130 LE CACAOYEIl cherche à s'en emparer, il échappe facilement à la main qui veut le saisir, au moyen de petits sauts qu'il exécute avec beaucoup de facilité; il parcourt ainsi un espace de 25 à 30 millimètres environ. Si on persiste h le poursuivre, il prend la fuite... J'ai remarqué aussi que quelquefois il contrefait le mort, et cela se présente lorsqu’on le laisse libre après l'avoir préalablement tenu, pendant un certain temps, entre les doigts. » Dans les galeries qui sillonnent les graines, les branches ou les fruits attaqués, on peut trouver à la fois les larves, les nymphes et les insectes parfaits. Contre les dommages parfois très grands que les teignes ou les bruches exercent dans les graines de cacao on ne connaît malheureusement pas de remède bien efficace. On a proposé des fumigations de soufre, la benzine et la naphta­ line; la mesure la plus prudente est encore, pour les produc­ teurs, de faire leurs expéditions le plus rapidement possible, et de ne pas prolonger le temps d’emmagasinage, lorsque la récolte est terminée. VII LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER Ce dernier chapitre sera une histoire rapide de la culture et de l'exploitation du cacaoyer, ainsi que du commerce du cacao dans les divers pays de production; et, chemin faisant, nous ajouterons à ces données quelques renseignements sur les conditions climatériques de ces régions. Mexique. Les états mexicains qui s’adonnent h la culture du cacaoyer sont ceux de Chiapas, de Colima (district d’Alvarez), de Guerrero (districts d'Aldama et d’Allende), de Michoaean (dis­ trict d'Apatzingan), d'Oaxaca (districts de Choapan, de Juchitan, de Juquila et de Pochutla), de Puebla (district de Chiautla), de Tabasco, de Vera-Cruz (districts de Cosamaloapan et de Minatitlan) et le territoire de Tepic (Compostela et Tepic). Pendant l’année 1894, la production, dans ces divers états, a été la suivante. Nous indiquons les valeurs en piastres mexicaines, ou pesos, le jteso correspondant intrinsèquement à 5fr. 40 de notre monnaie. Chiapas . . . 1.107.280 kilogs, représentant 809.398 piastres. )) 120 » » 115 Colima. . . . )) 10.780 » )) 138.704 Guerrero . . )) 72.000 » » 55.210 Michoaean. )) 2.000 )) )) 25.035 Oaxaca. . . . » )) 700 » 4.002 Puebla . . . . » )) 480.904 )) 771.705 Tabasco. . . » 25.000 » » 29.415 Tepic......... )) 2.004 )) » 10.027 Vera-Cruz . )) 1.410.160 )) )) 2.142.699 Total.. . . �138 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER T.E CACAOYER La production lotale de cotte année 1894 représente donc à peu près 7.650.000 francs, dont la plus grande part revient aux états de Chiapas et de Tabasco. A titre de comparaison, ajoutons que le Mexique, en cette même année, a produit : cg GO Café.............. 16 . 764 . 583 kilogs. représentant 9. 907. 973 pia s1res. Tabac............ 8,.623 .75 f » )) 1.612 . 873 » Riz................ 14. 174 534 )) )) 1.387 . 10*2 » Orge.............. » 8.,940,. 196 » )) 8. 290 Maïs.............. 27. 231. 03 4 » » 72 .401 .050 » Sucre de canne 54. 237,,178 J) » 8 .514 .933 )) Henequen. . . . 48. 104. 716 » » 4.393 .277 » Colon............ 16. 609 ,823 » )> 16.609,.823 » Caoutchouc . . )) 75. 430 » 75. 371 » Copal............ » 64. 362 » 8,,630 )) Bois de luxe. 1.050. 406 . 240 » )) 4 .528. 202 » La culture du cacaoyer est donc loin de constituer auj ourd hui une des grandes richesses du pays, qui ne récolte même pas la quantité de cacao nécessaire pour sa consommation. Au cours de l'année fiscale 1893-1894 (du 1er juillet 1893 au 1er juin 1894), le Mexique n'a exporté, en elïet. que 1.501 kilo­ grammes du produit, alors que, d’autre part, il en était importé 037.173. Pendant la même période, les exportations de café étaient de 18.866.590 kilogrammes, celles de sucre de canne 1.486.211. celles de henequen 56.522.352, celles de tabac, 1.622.038. Les deux états où la culture du cacaoyer est restée la plus prospère sontceux de Chiapas (4.674 millimètres de pluie par an à Ixtacomitan) et de Tabasco (2.554 millimètres à San Juan Bautista), qui. cependant, ne donnent pas toute la récolte qu on en pourrait attendre. Le canton de Soconusco, par exemple, qui fait partie de l’état de Chiapas, et qui produit le cacao réputé le meilleur du monde — à tel point que ce cacao était appelé autrefois cacao royal, parce qu'on le réservait pour la provision du roi 139 d’Espagne — pourrait fournir, à lui seul, d'après M. Routier, une récolte égale à celle de tout le Nicaragua. En fait, le peu qu’on y recueille et qui pourrait être, au dehors, vendu aux plus hauts prix, est consommé sur place. Les Mexi­ cains, d’ailleurs, en sont tellement amateurs qu’en certaines régions, dit-on, ils n'accepter,aient pas, même à bas prix, les sortes de Caracas et de Guayaquil. On ne peut que s’étonner davantage qu’ils n'en développent pas la culture ; et on ne peut que regretter en même temps que les étrangers ne puissent, tout au moins, mettre en valeur ces terres délais­ sées par l'indolence des indigènes. Mais des exemples malheureux témoignent qu'à cet égard il n’y a aucune illusion à se faire. Des Américains et des Anglais avaient tenté, il y a quelques années, d’entreprendre de ces planta­ tions dans le Chiapas : ils ont du les abandonner, faute de pouvoir trouver les ouvriers dont ils avaient besoin et heureux encore d’avoir échappé aux dangers d'un climat généralement malsain. A ces difficultés s'ajoute la cherté des transports, qui, actuellement, risquerait de fortement amoindrir les bénéfices qu’on pourrait tirer de l'exploitation proprement dite. Il y a deux ans, cependant, le comte Enomoto, ministre des Affaires étrangères du Japon, a acquis dans le Soconusco une concession en vue d’établir une colonie agricole. Il est difficile de prévoir le résultat de cette tentative; peut-être des Orientaux, comme le fait remarquer M. Léon Schœnefeld, vice-consul de France, dans son rapport sur le Mexique, s’accommoderont-ils mieux que des Européens du climat de ces contrées. Nous avons dit ailleurs qu'on cultive à Soconusco, outre le Theobroma Cacao, les TJccohroma ovatifolium et anguslifo­ lium. Nous avons donné aussi, dans un autre chapitre, les comptes d’établissement et d'entretien d'une cacaoyère au Mexique. Les arbres d’ombrage sont, de préférence, YErythrina corallodcndron et le Robinia maculata, appelé vulgairement �140 LE CACAOYER cocoite. Il y a d'ordinaire trois récoltes par an : la principale d'avril à juin, une seconde de novembre à janvier, et la troi­ sième, qui est celle d'hiver, en février. Les fruits récoltés sont d'abord mis en tas au pied des arbres, puis portés au quehradcro (briseur), où on les ouvre, soit immédiatement, soit après vingt-quatre heures. Les fèves extraites des gousses, sont jetées dans des auges en bois, ou toUas, à moitié remplies d’eau, et y sont lavées ; elles passent de là dans les maisons de fermentation. On calcule que les trois récoltes donnent, au total, pour un hectare, huit à dix charges, de 27 kilogs chacune. Guatemala. Le Guatemala, comme le Mexique, produit moins de cacao qu il n'en consomme. La sorte qu'on y récolte vaut cependant le Soconusco et peut être obtenu dans toute la zone chaude1 de la République. Dans cette zone (23°-26° G.). qui comprend les côtes de l’Atlantique et du Pacifique, la saison pluvieuse dure de mai à décembre (2.S98 millimètres de pluie par an à Puerto-Barisos), et le reste de l’année correspond à la saison sèche. Décembre et janvier sont les mois les plus froids ; et la chaleur est sur­ tout forte en mars et avril. Le cacaoyer, en cette zone, est cultivé jusqu’à 900 mètres. Les départements producteurs sont : Escuintla, où l'on comptait, en 1894, 607.876 cacaoyers. Suchitepequez — 587.668 » Solola — 204.301 » Rethaluleu — 122.898 » 1. Rappelons que le Guatemala, comme le Mexique et tous les autres Étals cenlro-am éricains, peut être divise, au point de vue de la culture, en trois zones ; la zone chaude (iierra calienle), la zone tem pérée (tierra templada) et la zone froide (tierra fria). LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 441 Presque tous ces cacaoyers appartiennent à de petits pro­ priétaires ; il n'y a guère, comme grandes plantations, que celles d’Aguna et de Guaehipilin. Les espèces ou variétés qu’on y cultive sont, d’après divers auteurs, très variées : ce seraient, outre le Thcobroma Cacao, le Thcobroma ungustifolium, le Thcobroma bicolor et, d'après Bernoulli, le Thcobroma pentagonum (cacao lagarto ou alligator cacao) et le Thcobroma Iciocarpum (cumacao). Quoi qu’il en soit, en 1894, le million et demi d arbres a donné environ 200.000 kilogrammes de graines. Or, sauf 2.530 kilogrammes exportés dans d autres États de l'Amé­ rique centrale, toute la récolte a été consommée sur place, et il a même fallu, pour compléter, avoir recours à l'importation. Le cacao ainsi apporté est d’ailleurs payé, dans lp pays, à un prix presque moitié moindre que le cacao local, qui est vendu, au Guatémala même, 3 francs à 3 fr. 75 la livre. En 1895, l’exportation a été à peu près la même que l’année précédente, et elle a atteint la faible valeur de 6.150 francs. Toutes les expéditions ont été faites à destination de l’Amé­ rique du Nord. En 1896, le chiffre a été plus élevé et de 43.305 francs. La principale culture de la République, qui a fait négliger les plantations de cacaoyers, est celle du caféier ; le second article d exportation est le sucre de canne. Honduras, Salvador et Nicaragua. La production du cacao, dans ces trois Etats, est encore inférieure à la consommation locale. Au Salvador, la culture du cacaoyer avait même été, pen­ dant quelque temps, abandonnée ; elle n'a repris que depuis une dizaine d’années. La récolte qui, en 1879, n’était que de 22.000 kilogrammes, était de 50.000 kilogrammes en 1889, et le nombre des pieds plantés s’est élevé, pendant la même période, de 34.000 à 50.000. �I i2 Lli CACAOYER Au Honduras, le cacao le plus estimé est celui de Gualan, près Omoa. Au Nicaragua, la culture est si peu développée que les indigènes s’approvisionnent en Colombie. Le climat du pays est cependant, particulièrement favorable. Autour de Rivas dans cette contrée où M. Menier établit, en 1803, lhacienda appelée le Valle-Menicr), les cacaovères sont si prospères que la ville, d'après M. Tonduz, est surnommée la mère du cacao ; et les plantations, paraît-il, réussissent mieux encore à Tortugas, sur les rives de la Sapoa, à la frontière du Nicaragua et de Costa-Rica. Outre le Theobroma Cacao, on cultive au Nicaragua la variété Theobroma pentagonum, que M. Hart a apportée de cette région a la Trinidad en 1893; on cultive encore les Theobroma bicolor et angustifolium. C’est sans doute le Theobroma pentagonum, qui, en certains pays comme à Amboine, est connu sous le nom de cacaoyer de Nicaragua et considéré comme une très bonne sorte. Nous n'avons trouvé nulle part mention des exportations récentes des trois Etats ; nous savons seulement, par les Notes sur le Centre-Amérique du lieutenant Aube, que le Nicaragua expédiait, en 1877, pour 123.440 piastres de cacao. San-Carlos que le cacaoyer est cultivé. Une des meilleures sortes est celle de Matina, dans la contrée de Limon. M. Paul Biolley, professeur au Lycée de San-José de CostaRica, nous apprend, dans sa Notice sur Costa-Rica, que le gouvernement a, il y a une quinzaine d’années, payé des primes de 4.000 à 3.000 piastres aux propriétaires des meil­ leures plantations ; et cet encouragement a influé d’une façon sensible sur la production du cacao dans le pays. La récolte de 1888 a été de 30.000 kilogrammes environ, représentant 163.770 piastres. Presque tout ce cacao est consommé dans le pays, où en importent, en outre, l’Equateur et la Colombie. Il y a cepen­ dant quelques petites expéditions : 6.300 kilogrammes en 1893 ; 4.799 (au prix de 2.734 piastres) en 1897. Pour cette année 1897, les statistiques officielles indiquent 1 importation en France de 7.323 kilogrammes de cacao, pro­ venant des Etats (cités en bloc) du Guatémala, du Honduras et de Costa-Rica. Il est probable que Costa-Rica a contribué, pour la plus grande part, à cette exportation totale. Les arbres cultivés seraient, non seulement des ThcoJjronia Cacao, mais encore des Theobroma angustifolium, qui donnent le cacao dit de Mico. Cos ta-Rica. Colombie. Les terres chaudes, à Costa-Rica, correspondent à la zone qui s’étend le long des deux côtes et sur les rives du SanJuan, depuis le niveau de la mer jusqu’à l’altitude de 900 mètres. La moyenne annuelle de la température varie là entre 22 et 28 degrés, la côte du Pacifique étant un peu plus chaude toutefois que celle de l’Atlantique. C’est surtout sur cette dernière, où il pleut pendant une grande partie de l'année (3 mètres d’eau par an dans les bas­ sins du Reventazon et du Colorado) et dans les plaines de La culture du cacaoyer est très développée dans la zone chaude de la Colombie, qui est comprise entre la mer et une altitude de 600 à 1.000 mètres. 11 y a des plantations un peu partout dans les provinces de Bolivar et du Cauca. Dans celle de Magdalena, il y a surtout à citer un cacaoyer sauvage de la Sierra-Nevada qui, à Fencontre des autres cacaoyers, ne réussit pas en vallée, mais se plaît à des alti­ tudes élevées et fructifie jusqu’à 1.000 mètres. Peut-être est-ce plus qu'une simple variété, et, en réalité, une espèce encore �144 1.E CACAOYER mal déterminée : les fruits sont petits, mais, la pulpe étant peu abondante, chacun fournil néanmoins une quantité de graines plus grande que dans les cacaoyers ordinaires. L’arbre est, en outre, très productif, et chaque pied rapporte le double de ceux des autres provinces de l’Etat. Le cacaoyer pousse encore, en Colombie, dans les parties chaudes de Santander; et dans le Sud du Tolima, où il faut souvent avoir recours à des irrigations systématiques, à cause de la sécheresse prolongée, on obtient un cacao si recherché qu'il suffît à peine pour le pays même et qu’il n’en reste pas pour l'exportation. Le nombre des pieds plantés dans cette province du Tolima doit d'ailleurs être considérable, car chaque arbre, par suite d une maladie cryptogamique des feuilles qui fait de grands ravages, ne rapporte guère plus d'une demi-livre, et cependant la récolte annuelle est de plusieurs millions de livres. Comparées à la production totale, les exportations de cacao de la Colombie sont faibles, à cause de la grande consomma­ tion locale, qu’on évalue à raison de 3 livres par habitant et par an. Le chiffre de la population étant de 4 millions environ, ce serait ainsi 12 millions de livres que le pays devrait déjà récolter pour ses propres besoins. Et nous avons vu qu’il en exporte aussi au Nicaragua et à Costa-Rica. En Europe, la France reçoit les principales expéditions : 1891 1893 ...................... 1894 ...................... 1895 ...................... 1897....................... 1.703.360 kilogrammes. 2.384.572 — 1.712.274 — 3.431.865 1.749.965 — Ces 1.749.965 kilogrammes, importés en 1897, représentent une valeur de 2.747.445 francs; il n’en a toutefois été mis en consommation chez nous que 185.253 kilogrammes. Les importations directes en Angleterre sont beaucoup plus faibles. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 1891 ...................... 1893 .................... 1894 ....................... 1895 ....................... 143 66.854 livres. 34.500 » 452.555 » 687.985 » Nous ne possédons aucune donnée pour les autres pays étrangers. Rappelons que le Thcobroma bicolor est originaire de la Colombie, ainsi que 1 Ilerrania albiflora, qui, avec le Quararibca Cacao, y donne le cacao simarron (ou sauvayc). V enezuela . Dès 1634, à l insligation des Hollandais établis à Curaçao, le Vénézuéla faisait en Europe quelques envois de cacao. Mais bientôt ce commerce devint si considérable que les Espagnols en furent jaloux et prohibèrent l'exportation du produit pour tout autre pays que le leur. Les Vénézuéliens, qui trouvaient plus d avantage à traiter avec les autres nations, n’en continuèrent pas moins clandes­ tinement leurs relations commerciales avec les négociants anglais et hollandais ; les marchandises d’échange étaient transportées furtivement sur des bateaux, dans des parages non surveillés. Et cette contrebande devint telle qu’Amsterdam, à un moment donné, recéla presque tous les cacaos de Caraque. Sur les soixante-cinq mille quintaux que récoltait à la fin du xvnc siècle la province de Vénézuéla, il n'y en avait pas vingt mille d'exportation légale ; et encore ces dernières expé­ ditions étaient-elles souvent faites par des étrangers couverts d’un prête-nom espagnol. « De 1706 à 1722, dit M. Gallais, on ne vit pas arriver en Espagne un seul vaisseau espagnol ; et la souveraine maîtresse de l’Amérique fut obligée d’aller payer bien cher dans les marchés étrangers les cacaos récoltés sur ses domaines. » Le Cacaoyer. 10 �LE CACAOYER 146 En 1728, Philippe V, pour remédier à ces abus, accorda le droit exclusif de faire le commerce de Caracas et de Cumana à une compagnie de nobles Biscayens, qui reçurent, en même temps, le privilège d'exercer ce commerce sans déroger et sans déchoir de leurs prérogatives, et qui acceptèrent, comme con­ dition, d’équiper, à leurs frais, le nombre de vaisseaux néces­ saire pour débarrasser la cote des contrebandiers. Cette compagnie, connue sous le nom de Compagnie de Guipuzcoa ou des Curaques, opéra si habilement que l’Espagne recouvra les avantages qu’elle avait perdus. Le monopole fut conservé jusqu'en 1780. A cette date, l’agriculture vénézuélienne redevint donc libre en apparence ; en réalité, elle tomba entre les mains des Catalans. Ceux-ci, étant les seuls capitalistes de l’époque, accaparèrent toutes les terres; et ce ne fut qu’après la guerre de 1830, qui eut pour résultat l'émancipation du pays, que le commerce acquit sa véritable indépendance. Les chiffres suivants donnent une idée de la progression suivie par l'exportation depuis cette époque. Nous rappelons que les années fiscales vont du 1er juillet au 30 juin. 1830-1831 1841-1842 1851-1852 1872-1873 1886-1887 1890-1801 1893-1894 1895-1896 3.600.000 kilogrammes. 4.800.000 » 5.400.000 » 3.442.539 » 6.975.378 7.333.592 7.332.240 » 8.930.204 Les 8.930.204 kilogrammes exportés en 1895-1896 corres­ pondent à 167.005 fanègues, ou sacs de 50 kilogrammes envi­ ron, et représentent 10.776.157 bolivares (ou francs). Les expéditions sont faites des ports de la Guaira, PuertoCabello, Carupano et Maracaïbo. De la Guaira, qui est le plus important des trois, et d’où provient plus de la moitié de l’exportation totale, il a été LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 147 envoyé, pendant l’année fiscale 1896-1897, 74.062 fanègues soit 4.055.112 kilogrammes, de la valeur de 3.644.068 fr. 25. Les droits de sortie ont été de 202.755 francs 60. De Puerto-Cabello, pendant le premier semestre de 1897, il est sorti, pour les pays suivants : France.................. 107.311 kilogrammes. Allemagne............ 23.659 » Italie...................... 2.713 » Espagne................ 11.052 » Etats-Unis............ 2.807 » 147.542 Le même port a exporté, en 1895, 331.954 kilogrammes. La plus grande partie de ces expéditions de Puerto-Cabello, comme de la Guaira, est faite à destination de la France. Ainsi, en 1891, sur les 8 millions approximatifs de l’exporta­ tion totale, nous avons reçu 5.163.007 kilogrammes. En 1897, nous avons reçu à peu près de même 5.350.768 kilogrammes, au prix de 8.400.748 francs; et il a été mis en consommation 4.058.928 kilogrammes. Quant à la production annuelle du Vénézuéla, elle a été la suivante, en 1894, d’après l'Annuaire statistique publié à Caracas en 1895. Le tableau est, il est vrai, un peu incomplet, puisqu il y manque les renseignements concernant le District fédéral et l’Etat de Falcon, mais les deux régions (dont l’une, le district, ne comprend que Caracas et les villages voisins) sont de peu d’importance au point de vue d’où nous nous pla­ çons. L’unité adoptée est la fanègue, ou sac de 50 à 55 kilo­ grammes. Nous avons mis en regard les prix moyens de ces fanègues, en 1894, dans les divers états, le bolivare valant un franc. District fédéral (manque). Los Andes. . 11.800fanègues, valant chacune 296 bolivares. Bermudez... 88.900 » » 76 » Bolivar........ 1.030 » » 58 » �LE CACAOYER 148 Carabobo . . . 12.769 fanègues, valant chacune Falcon (manque) Lara............. 4.228 » » Miranda . . . 96.740 » » Zamora........ 3.100 » » Zulia............ 1.300 » » LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 121 bolivares. 100 » 104 » 88 » 88 » 173 » La production totale de cacao au Vénézuéla, en 1894, peut ainsi être évaluée à un minimum de 11 millions de kilo­ grammes, dont 8 millions environ sont exportés. Presque toute cette récolte est obtenue sur la côte de l'Atlantique, dans cette zone des terres chaudes qui s’étend de la mer jusqu’à une altitude de 585 mètres. En dehors de cette bande littorale étroite, qui n’a pas par endroits plus de 8 lieues de largeur, et où le thermomètre marque entre 25 et 32 degrés, la culture du cacaoyer cesse d'être avantageuse ; et c'est exceptionnellement que du cacao est envoyé de certains points de l'intérieur, tels que la vallée de l'Orénoque. Les principales régions de production sont les districts de Girardot (municipe de Choroni), de Paës (municipe de RioChico), de Vargas (municipe de la Guaira), dans l’état de Miranda; d'Ocumare et de Puerto-Gabello dans l'état de Cara­ bobo; la péninsule de Paria dans l’état de Bermudez. C'estdans cette dernière presqu'île qu’on récolte les caraques de second choix ou Carupano. Après Carupano, vers l'Ouest, est une petite bande de côte où le cacaoyer ne réussit pas; et les plantations ne réappa­ raissent que dans la région de Cumana et de Barcelona. Elles cessent de nouveau jusqu’au voisinage de la limite de l’état de Bermudez; et ce n’est qu’à partir de cette région, connue dans le pays sous le nom de vallée de Barlovenlo, que la culture s'étend sans interruption jusqu’à l’état de Falcon. Au delà, on ne trouve plus que quelques cacaoyères plus ou moins importantes à l’extrémité du lac de Maracaibo, dans 1 état de Zulia, et à Mérida et à Trujillo, dans l’état de Los Andes. Le grand centre de culture, en dehors de la pointe de Paria, 149 est ainsi la côte des états de Miranda et de Carabobo; et c’est de là que vient le meilleur cacao caraque, surtout de toute la partie située à l’ouest de La Guaira, la qualité augmentant, semble-t-il, à mesure que, dans cette région, on s’éloigne de la Guaira. On rencontre alors les deux vallées de Choroni et d’Ocumare; et dans la première se trouve la plan­ tation de Cliuaco, qui est une des plus renommées du monde. Si l’on s'en rapporte à un article anonyme paru dans le Bulletin de la Jamaïque en février 1898, la principale variété plantée dans la péninsule de Paria, ainsi qu’au Rio-Chico, dans la partie est de la côte de l’Etat de Miranda, est le Forastero, tandis que dans les vallées d'Ocumare, de Choroni et Puerto-Cabello, c’est le Criollo. Quelques sortes communes de Puerto-Cabello viendraient cependant aussi probablement de Forastero. Il n’est pas douteux, au reste, que la qualité des caraques premier choix est due au sol autant qu'à la sorte; et les meil­ leurs terrains sont ceux d'Ocumare et de Choroni. La plupart de ces terres, comme celles des environs de Puerto-Cabello, sont rougeâtres ; toutefois il paraît que, celles de Choroni étant les plus foncées, on en fait apporter à Ocumare pour le terrage du cacao. D’après l’article que nous venons de citer, il y a surtout, à Ocumare, quatre ou cinq grandes plantations, qui se sont constituées chacune par la réunion de neuf ou dix plantations plus petites. L'une d’elles récolte annuellement2.500 fanègues. Chaque arbre fournit d’une à deux livres, mais le plus sou­ vent une livre. Les comptes d’établissement et d’entretien d’une cacaoyère au Vénézuéla, que nous avons donnés ailleurs, se rapportent à cette région d’Ocumare. Nous avons vu que le coût de production d’une fanègue y est environ de 40 francs, et la sorte est vendue par le planteur de 125 à 150 francs. Tout le cacao récolté dans la péninsule de Paria est expé­ dié à Carupano, tandis que la Guaira exporte la récolte de Rio-Chico et de toutes les vallées de l’Ouest situées en deçà de l'état de Falcon. Plus loin, dans la partie plus occidentale de la côte, Maracaibo expédie directement. �LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 151 L’exportation complète a été ainsi, en 1893, de près de 20 millions de kilogrammes ; et, en cette même année, les prix du quintal ont été les suivants, le quintal du pays équi­ valent à 100 livres espagnoles, c’est-à-dire à 46 kilo­ grammes 08. Le cacao est aujourd hui une des grandes richesses de l’Equateur ; et la république donne une extension de plus en plus grande à ses cultures. Alors qu'il y a une quinzaine d’années les cacaos n’y valaient que 10 h 12 sucres (50 à 60 francs) les 46 kilogrammes, ils atteignent aujourd’hui les prix de 20 à 22 sucres (100 5 110 francs). Presque toute la récolte est concentrée à Guayaquil, où elle est chargée à destination de l'Europe ou des Etats-Unis. Pendant les années fiscales 1801-92 et 1892-93, il a été expédié de ce port : 1892 10.966 tonnes 2.332 » 1.752 » 1893 13.093 tonnes provenant d'Ariba. 3.077 » » de Machala. 1.782 » » de Balao. En 1893, les expéditions ont été faites surtout par les Com­ pagnies suivantes : Compagnie générale transatlantique via Panama UambourgAmericanSteam Packet et C°............. Compania transatlantica de Barcelona............... R. Mail Steam Packet et C°........................... . Compagnie maritime du Pacifique via Magellan.. Compagnie Allemande Cosmos........................... 52.479 43.857 3.002 49.250 88.714 1 .703 sacs. » » » » » Aux 18 millions de kilogrammes exportés de Guayaquil, en cette année 1893, il faut a jouter les petites quantités expédiées par les autres ports de l’Equateur, tels que ceux de Caraquès et Esmeraldas, et dont le total est de 1.200.000 kilogrammes environ. Janvier.............. 83 fr. 75 Mars.................. 90 )) 60 Avril................. 405 » Juillet................ 88 » 10 Août-Décembre. 80 » 75 Au prix moyen de 83 francs 30, la valeur totale de l’expor­ tation de 432.438 quintaux eût été de 36 millions de francs. En fait, elle a été de 32.432.850 francs, et il a été perçu comme droits de sortie 627.666 francs. L’Equateur exporte principalement pour l’Espagne, la France, l’Angleterre, les Etats-Unis et la Hollande. La France reçoit environ le sixième1des expéditions. 1891...................... 1894-................•. 1897...................... 3.220.066 kilogrammes. 4.597.233 3.282.639 » Mais sur les 3.282.639 kilogrammes reçus en 1897, et valant 5.153.743 francs, il n ’a été mis en consommation que 379.106 kilogrammes. On cultive, dit-on, à l’Equateur, et principalement dans la province d’Esmeraldas, en même temps que le Theobroma Cacao, les Theobroma angustifolium et ovatifolium. 1. C’est la proportion qu’on peut relever dans les statistiques depuis longtem ps déjà. Ainsi, en 1866, l’Équateur exportait 247.602 quintaux qui se répartissaient ainsi : 131.430 quintaux pour l'Espagne, 40.000 quintaux pour la France, 18.840 pour l’Allemagne, 17.390 pour l'Angle­ terre, 7.940 pour la Havane, 4.812 pour le Pérou, etc... Et si nous vou­ lions rem onter plus loin encore, nous trouverions qu’en 1845, sur une exportation de cacao de 2.982.000 francs, l’Espagne recevait pour 990,000 francs; Ham bourg, 933.000, et la France o io .0 0 0 . �152 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER LE CACAOYER Brésil. Le cacaoyer était depuis long-temps cultivé dans les colonies espagnoles lorsqu’il fut découvert, à l’état sauvage, au Brésil, dans le bassin de l'Amazone. Le produit fut tout de suite apprécié, et, en 1730, le cacao était au Para, avec le coton, la monnaie courante. Un ordre royal, adressé à cette date au capitaine général gouverneur, mandait que la récolte, depuis la rivière Yari jusqu’au Cap Nord, devait être réservée au payement des uniformes de linfanterie. En 1740, il y avait dans cette région du Para environ 7.000 pieds plantés. Quelques-uns de ces pieds, transportés vers 1780 dans la province de Bahia, y furent le point de départ des plantations actuelles. Aujourd'hui, le Para (districts de Cameta, d’Obidos et du Tocantins), Maranhao et Bahia sont les trois principales provinces qui fournissent le cacao du Brésil. Plus au sud, vers Rio-Janeiro (où la température moyenne est de 23° et la chute d’eau annuelle de 1.100 milli­ mètres, alors que l'une et l'autre, à Para, sont respectivement de 27° et de 1.790 millimètres), la culture ne réussit plus. Au Para et à Bahia, les deux grandes récoltes annuelles ont lieu, l'une en décembre et janvier, l’autre en mai et juin. Par le tableau suivant, on peut se rendre compte du mou­ vement de l’exportation totale depuis 1830 : 1830..................... 1840..................... 1849..................... 1855...................... 1860..................... 26.283 kilogrammes. 106.486 » 297.836 » 511.030 » 612.825 » 1870. 1883. 1892. 1893. 1894. 153 1.215.684 kilogrammes. 6.280.050 5.619.625 » 5.168.025 4.869.600 »> Presque tout ce cacao est importé en France, à Nantes et au Havre. Sur les 5 à 7 millions de kilogrammes qui représentent en effet, suivant les années, la récolte totale du Brésil, la France a reçu : 1891...................... 1897.................... 6.132.558 kilogrammes. 4.704.676 Les 4.704.676 kilogrammes de 1897 valaient 7.386.402 francs ; il en a été livré à la consommation 4.556.330 kilo­ grammes. Les cacaos de Para-Maragnan sont toujours cotés à des prix plus élevés que les Bahia. Ces derniers, au Havre, en mars 1899, étaient vendus 75 à 88 francs les 50 kilogrammes, alors que les Para atteignaient les prix de 100 h 102 francs. Il est certain que la province de Bahia, très rapprochée de la limite extrême de végétation du cacaoyer, est bien moins favorable à la culture que celle du Para, où non seulement le Theobroma Cacao, mais beaucoup d’autres espèces (T. subincanum, T. grandiflorum, T. spcciosum, etc.) sont indi­ gènes. Nous avons dit que le Theobroma grandiflorum est appelé cupu-assu, mais nous avons vu aussi que ce même terme est appliqué par M. Peckolt h une autre plante, avec les graines de laquelle les indigènes préparent également un chocolat, et qui serait — bien que M. Peckolt la nomme Deltonea lutea — un Theobroma encore mal déterminé, peut-être le Theo­ broma Martianum. �lo i 155 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER Dans la province de Bahia, on a signalé, à l’état sauvage, le Theobroma Sahmannianurn. Dans la région du Rio-Negro, on trouve les Theobroma subincanum, quinquenervium, bicolor, grandiflorum, rnicrocarpum, sylvestre, etc., ce dernier appelé cacao-rana. Le seul cacao exporté1, et en très faible quantité, du Pérou est celui récolté sur la côte, au nord de l Etat, dans les dépar­ tements de Piura, de Lambayèque et de Cajamarque. Mais la culture du cacaoyer en cette région ne peut donner de résultats satisfaisants et s’étendre que si l'on établit un système d’irrigation, qui remédiera à l'insuffisance des pluies. Le Theobroma subincanum (cacao blanco de Lima) est indigène au Pérou. Pérou. Le Pérou est, au point de vue du climat, divisé en trois zones bien distinctes : la première, dite la Costa, qui n'a pas plus de 80 à 150 kilomètres de largeur, est comprise entre la mer et la Cordillière occidentale, sur le xrersant ouest de laquelle elle s'élève jusqu’il 1.500 mètres ; la seconde, dite la Sierra, correspond à la chaîne des Andes et s’élève sur les deux ver­ sants de cette chaîne jusqu'il 4.000 mètres, la région supérieure, ou puna, étant celle des neiges éternelles ; la troisième zone, dite la Montana (ou la Forêt), comprend toute la partie de l'Etat située entre les Andes et la Bolivie. C est cette Montana, presque dépourvue de montagnes, couverte de forêts et bai­ gnée par l'Amazone et ses affluents, qui est la zone la plus vaste et la plus belle. L humidité y est très grande et la tem­ pérature. dans la journée, y est de 28 à 31 degrés. C'est dans cette zone qu’on récolte une sorte qui n’est con­ nue en Europe que de réputation et qui est appréciée dans le pays à l'égal du Soconusco et des Caraques : cette sorte est le cacao de Cuzco, obtenu dans les vallées qui avoisinent l’ancienne métropole des Incas, celles de Paucartambo et d'Urubamba en particulier. Malheureusement la distance entre Cuzco et la côte est de 000 kilomètres, à travers un pays montagneux, et il n'y a que très peu de temps que le chemin de fer qui doit assurer les communications est terminé, si même il l’est. Cette difficulté des transports a, jusqu’alors, entravé l'expor­ tation et influé par contre-coup sur la production, qui est restée limitée aux besoins de la consommation locale. Bolivie. En Bolivie, au moins dans les provinces septentrionales, le cacaoyer pousse à l’état sauvage et fournit une sorte4assez appréciée des indigènes; mais la culture est encore très res­ treinte, et il n’y a pas, croyons-nous, d'exportation. Guyane anglaise. Toutes les Guyanes, avec leur climat humide et chaud, sont des plus favorables 5 la végétation du cacaoyer. Certaines espèces, du reste, y sont indigènes, telles que les Theo­ broma subincanum, quinquenervium et album. Dans la Guyane anglaise, 5 Georgetown, à Demerara, sur le Rio-Berbice, la température, très uniforme, est, en moyenne, de 27 degrés ; la chute de pluies annuelle est toujours au moins de 1.700 millimètres et peut atteindre 3 mètres. 1. Les quantités de cacao expédiées ne sont jam ais spécifiées dans les statistiques d ’exportation du Pérou. L’É tat fait surtout ses envois en A ngleterre (6.800.000 soles en 1890, c'est-à-dire 27.200.000 francs au m inimum, la sole valant de i à 5 francs) ; puis viennent le Chili (1.500.500 soles), la France (1.100.007 soles) et l’Allemagne (800,000 soles). �\ 56 LE CACAOYER La culture du cacaoyer, presque abandonnée depuis 1832 dans la colonie, où, cependant, elle avait donné déjà, au com­ mencement du siècle, des récoltes annuelles de près de 50.000 kilogrammes, a repris en ces dernières années. Les plantations nouvelles sont établies à plusieurs lieues de la côte, sur les bords du Canal n° 1 et du Demcrara. L'une, à quinze lieues de Georgetown, comprend 70 hectares plantés de cacaoyers, qui rapportent en moyenne, annuellement, 1.200 kilogrammes de graines. Dans une autre propriété, celle de Coverden, plus rappro­ chée de Georgetown, la récolte est de 22.000 kilogrammes, représentant un revenu de 20.000 francs. En 1895, l’Angleterre recevait de sa colonie environ 115.000 kilogrammes de cacao, au prix approximatif de 200.000 francs. Guyane hollandaise. La Guyane hollandaise est, de toutes les Guyanes, la colonie qui a toujours apporté le plus grand soin à ses plantations de cacaoj’ers. La culture de l’arbre y remonte à 1534, et pendant longtemps la récolte a suffi à la consommation delà Hollande. En 1775, la production était de 798.854 livres, qui furent vendues 716.370 francs et dont 733.338 livres fut expor­ tées; en 1787, les expéditions s’élevèrent à 2 millions de livres. En 1881, d’après une notice néerlandaise, il y avait 6.657 hectares de cacaoyers seuls et 1.237 hectares de cacaoyers mélangés à d'autres plantes. Actuellement, d’après un rapport de M. Van Esveld, agent consulaire de France à Paramaribo, rapport qui date de 1897, il y a 97 plantations ayant des cultures de cacaoyers ou des cultures mixtes de cacaoyers et de caféiers, d’une étendue de 35 à 350 hectares, et 1.032 propriétés de moindre importance, LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 157 représentant au total 13.241 hectares, mais dont il est impos­ sible de savoir la superficie cultivée. Au Surinam, tout le monde, au reste, cultive plus au moins le cacaoyer; et une grande partie de la production est due soit aux propriétaires de petites plantations, dont le nombre était de 3.673 en 1891, soit aux fermiers (4.929 à la même époque) qui cultivent les plantes potagères. Le développement de cette culture s’explique par les con­ ditions climatériques. A Paramaribo, la température moyenne est de 27° et la chute de pluies annuelle peut être de plus de 3.500 millimètres. Une trop grande humidité, qui, en se prolongeant, fait par­ fois tomber les fleurs, est donc même bien plus à redouter que la sécheresse. Un autre sujet de crainte, pour le planteur, est le vent du sud, appelé dans le pays vent de terre (landwind), dont le souffle froid arrête la formation des fruits. Mais ce sont là de ces risques climatériques auxquels sont exposées les cultures en tous pays; et, en général, la récolte du cacao en Guyane hollandaise est satisfaisante et le rendement relativement élevé. M. Van Esveld donne les résultats obtenus en 1897 dans la plantation Jagtlust, près de Paramaribo, où 175 hectares ont été plantés de 1855 à 1885. Un hectare y produit jusqu’à 1.380 kilogrammes de cacao par an, et, au minimum, 570 kilogrammes ; la récolte moyenne y est de 937 kilogrammes. Au prix moyen de l fr. 90 le kilo­ gramme, le revenu de l'hectare est de 1.780 francs. Or, la dépense annuelle, pour une plantation d'un hectare, est de 150 francs. Ajoutons que, d’après M. Bartelinck, qui a été planteur au Surinam, un arbre rapporte 1 kilogramme 500 par an. Cette évaluation concorde sensiblement avec la précédente, puisqu’en admettant, comme produit d’un hectare, 937 kilo­ grammes, comme le dit M. Van Esveld, on doit supposer que la plantation est de 625 arbres ; et c'est bien, en effet, comme nous l'avons vu, le nombre approximatif de pieds cor­ respondant d’ordinaire à cette superficie. �LES PAYS DE CULTEHE DU CACAOYER M. Bartelinck estime que les dépenses, pour le premier éta­ blissement d'un hectare de cacaoyers, sont, au minimum, de 025 francs; et les soins à donner au champ, depuis le moment de la plantation jusqu’à la troisième année, reviennent, selon lui, en tout, à 150 francs. La cueillette, au Surinam, a lieu d’avril à août et d’octobre à décembre. L’exportation de cacao de la Guyane hollandaise, en ces vingt dernières années, a toujours augmenté ; 1880 ..................... 1881 ..................... 1885....................... 1890....................... 1897....................... 940.000 kilogrammes. 1.871.290 » 1.337.500 2.109.500 3.584.715 » Sur ces 3.584.715 kilogrammes exportés en 1897, la France a reçu directement 51.057 kilogrammes (80.159 francs) et il en a été mis en consommation 15.635. Pendant le premier semestre de 1897, le prix était de 1 fr. 10 à 1 fr. 20 le kilogramme, et pendant le reste de l’an­ née, il s'est élevé à 2 fr. 15. En mai 1898, le kilogramme était vendu 1 fr. 90. Guyane française. Ce n’est que depuis 1734 que le cacaoyer est cultivé à la Guyane française ; et les graines avec lesquelles furent faites les premières plantations, dans l'ile de Cayenne, provenaient d une forêt de cacaoyers située au delà des monts TumucHumac, sur le Yari, affluent de l’Amazone. La culture s’étendit ensuite quelque peu sur les rives de l’Oyapock et du Sinnamari, et, lorsque les cacaos de Caracas furent prohibés, Cayenne fournit à la France quelques cargai­ sons du produit. 159 Mais jamais les plantations n'ont pris dans la colonie fran­ çaise une grande extension ; et elles sont aujourd’hui à peu près ce qu elles étaient en 1848. Il y a cinquante ans, elles couvraient 230 hectares et fournis­ saient 41.000 kilogrammes de graines ; en 1895, leur ensemble représentait 245 hectares et, pendant le premier semestre de 1898, il a été exporté de Cayenne 10.080 kilogrammes de cacao. En 1897, la colonie n’a même expédié que 2.893 kilo­ grammes, d'une valeur de 4.542 francs. La présence de cacaoyers sauvages indique pourtant bien que la Guyane française trouverait avantage à se préoccuper de cette culture comme de tant d’autres. A Cayenne, la température moyenne est de 20°, et Sclimid indique 3.513 millimètres de pluies par an. Cuba. Cuba s’est, pendant longtemps, approvisionnée de cacao à Vera-Cruz, et ce n’est que vers le commencement de ce siècle que des planteurs des environs de Santiago, las de payer les droits énormes dont était frappé le produit, à l’entrée dans l'ile, tirent, avec des graines venues de Caracas et de Maracaïbo, des essais dont les heureux résultats don­ nèrent rapidement un grand essor à la culture du cacaoyer, surtout dans les régions centrales et orientales de l’ile (27° de température moyenne à Santiago de Cuba). En 1847, il y avait 09 cavaleries de cacaoyers, c’est-à-dire environ 925 hectares, la cavalerie espagnole équivalant à 13 hectares 42 ares ; et la production était de 3.830 arrobes, c'est-à-dire 44.490 kilogrammes, l'arrobe étant de 25 livres espagnoles, soit 11 kilogrammes 52. La valeur de ces 44.190 kilogrammes était de 103.000 francs environ. Mais la production était encore loin alors de suffire à la consommation, qui était à peu près de 450.000 kilogrammes. �160 LE CACAOYER G est vers 1860 que, la récolte augmentant toujours, l’équilibre semble s'être établi ; et, en même temps que l’importation devenait presque nulle, le commerce d'exportation se dévelop­ pait avec une rapidité dont témoignent les chiffres suivants : 1852 1853 1854 1855 1856 1857 ..................... ..................... ..................... ..................... ..................... ..................... 99.520 kilogrammes. 318.642 262.706 418.692 447.948 491.280 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER Et, en 1893 : 720.492 kilogrammes pour l’Espagne; 1.976 » pour le Centre-Amérique. On voit qu’aucune exportation n’a été faite, en ces deux années, aux Etats-Unis, qui ne recevaient jusqu’alors de l’île, de temps à autre et exceptionnellement, que quelques milliers de kilogrammes (20.000 en 1886). Nous manquons encore de renseignements sur les modifica­ tions commerciales qui seront la conséquence de la récente guerre hispano-américaine. Les dévastations commises pendant l’insurrection de 1868 portèrent malheureusement à l'agriculture un coup qui retentit longtemps sur le commerce del’ile et dont Cuba ne commença à se relever que vers 1887. A celte dernière époque, les expédi­ tions étaient plus faibles encore cependant qu'avant la guerre, mais elles ont, depuis lors, sans cesse augmenté : 1887..................... 1891 ...................... 1892 ................... 1893 ..... • ........... 1894 ................... 1895 ................... 1896 ................... 879.748 kilogrammes. 1.039.276 1.079.634 » 722.468 ,» 1.358.272 1.255.822 1.545.902 » Le prix moyen, en 1896, était de 68 francs le quintal de 46 kilogrammes. Depuis le début de l’exportation, presque toutes les expédi­ tions étaient faites à destination de l'Espagne. Ainsi, en 1892, les 1.079.634 kilogrammes s’étaient répartis ainsi : 1.078.592 kilogrammes pour l’Espagne ; 1.042 » pour le Centre-Amérique. 161 La Jamaïque. Le cacaoyer était déjà cultivé à la Jamaïque par les Espa­ gnols, quand l île fut prise par les Anglais, en 1655. Depuis cette époque, les plantations ont été tour à tour abandonnées et reprises ; et celles qui existent actuellement ne datent guère (jue d'une trentaine d’années. Grâce aux efforts du Jardin botanique de Hope, qui s’est préoccupé d’introduire les meil­ leures variétés delà Trinidad et duVénézuéla, et de répandre en même temps les meilleures méthodes de culture et de prépa­ ration, le commerce du cacao a suivi, depuis 1875, la marche ascendante qu’indique le tableau des exportations : 1875................... 1876.................... 1880.................... 1 8 9 0 ..:.............. 1896.................... 1897.................... 22.150 francs. )) 32.150 » 272.950 » 363.475 » 438.200 )) 563.750 En 1896, les divers pays d’importation ont reçu à peu près L Cncaoycr. Il p �162 LE CACAOYER Angleterre............ États-Unis............ ........ Hollande.............. ........ Autriche............... ........ Allemagne............ ....... France.................. 116.000 66.400 43.500 33.000 163 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER respectivement des cacaos de la Jamaïque pour les valeurs suivantes : » » » ,, En cette même année, la surface plantée de cacaoyers (qui était de 530 hectares en 1891 et de 330 en 1886) était de 700 hectares. Presque toutes ces plantations sont entre 50 et 150 mètres d’altitude, en des régions où la hauteur annuelle des pluies n'est jamais inférieure à 1.500 millimètres et où la température ne descend jamais au-dessous de 24°. Le climat est particulièrement propre à la culture du cacaoyer, et cette culture, dit M. Landes, n'est pas coûteuse à la Jamaïque lorsqu'elle est associée avec celle de la banane qui est un des principaux articles d'exportation de lile. Tous les efforts de la colonie doivent donc tendre h mieux préparer le cacao, qui, actuellement, est encore vendu k des prix faibles. La raison de cette infériorité paraît tenir surtout k ce que, jusqu'en ces dernières années, le cacao de la Jamaïque était lavé et séché sans être soumis k la fermentation. Ce procédé, que M. Morris a combattu énergiquement vers 1889, semble heureusement aujourd’hui peu k peu abandonné pour des méthodes meilleures. Haïti. qui, vers 1664, eurent pour résultat l'occupation du tiers occidental de lile par les Français, cette culture, dans la partie restée espagnole, tomba en décadence. Par contre, k la même époque, elle se développait dans le partie que nous avions envahie, et où jusqu’alors le cacaoyer n’avait pas été introduit. Dès l’année qui suivit l’envahisse­ ment, en 1665, un colon, du nom de Dogerang, plantait le premier pied ; et les plantations étaient déjà prospères quand le traité de Ryswick, en 1697, partagea l ile entre l’Espagne et la France. Toutefois, en 1716, lorsqu’un ouragan eut dévasté toutes les habitations, la culture fut momentanément abandonnée; quelques pieds seulement furent entretenus par simple curio­ sité. Les plantations ne furent rétablies qu'assez longtemps plus tard, d'abord dans le domaine de Perbach, de la paroisse dite Dalmarie, puis sur d’autres points de la région française ; et à la fin du xvmc siècle, la France recevait de SaintDomingue jusqu’k 300.000 kilogrammes de cacao. Un nouvel arrêt se produisit au commencement de ce siècle, k la suite des troubles qui éclatèrent en 1791 et qui devaient se prolonger si longtemps. Le tableau ci-dessous donne une idée des oscillations qu'a subies alors le commerce d'exportation du cacao dans ce malheureux pays, sans cesse agité par les révolutions : 1789 ( l re p é r i o d e ; r é g i m e c o l o n i a l . ) ............................................. 1819 (3° p é r i o d e ; g o u v e r n e m e n t d e H e n r i C h r i s t o p h e ) . . 100.000 1 8 2 4 (4 e p é r i o d e ; g o u v e r n e m e n t d u P r é s i d e n t B o y e r ) 1828 ( » ,> » 230.000 37.2 0 0 1829 ( » ,, >, 65.0 0 0 18 3 0 ( » » » 225.230 1841 ( » » » 1843 ( g o u v e r n e m e n t Haïti (divisée depuis 1843 en République d'Haïti et Répu­ blique dominicaine) est la première des Antilles où les Espa­ gnols ont cultivé le cacaoyer. Mais k la suite des luttes 7 5 . 0 0 0 k i lo g . 1801 (2 e p é r i o d e ; g o u v e r n e m e n t d e T o u s s a i n t - L o u v e r t u r e ) 2 7 0 . 0 0 0 du président Iiérard). 320.300 350.400 On sait que c'est pendant cette présidence d’Hérard que Saint-Domingue se sépara définitivement de Haïti. Les chiffres suivants se rapportent maintenant k Haïti �164 165 I.E CACAOVEH LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER seul, où le commerce du cacao était et est encore beaucoup plus important que dans la République dominicaine : En mars 1899, les Haïti valaient de même de 77 à 84 francs. C’est, en somme, une sorte assez bascotée et peu appréciée ; et la raison en est dans les méthodes défectueuses de prépa­ ration. 1845 (gouvernement du Président Pierrot).. 1819 (gouvernement de Soulouque).............. 1858 ( » » ) ............. 418.000 kilog. 332.250 » 728.100 » A cette dernière date, le cacao était expédié des ports de Port-au-Prince, Caves, Cap-Haïtien et Jérémie. Après le renversement de Soulouque, en janvier 1859, la République d'Haïti fut rétablie; et depuis lors les exportations ont été : 1859...................... 1862...................... 1880...................... 1887..................... 098.682 kilogrammes. 871.926 1.365.000 » 2.000.000 » Sur ces 2.000.000 de kilogrammes de 1887, 1.500.000 ont été expédiés de Jérémie, 350.000 de Cap-Haïtien, 11.000 des Gonaives, et la petite quantité restante de Port-au-Prince, des Caves et de Port-de-Paix. Quant à la République dominicaine, ses exportations, beau­ coup plus restreintes, sont faites de Santo-Domingo et surtout de Puerto-Plata. En 1896, il était expédié : De Santo-Domingo............ De Puerto-Plata................ 4.607 kilogrammes. 100.016 » Pour Haïti, des renseignements complets nous manquent sur les exportations totales annuelles depuis 1887. Il est cer­ tain toutefois que le commerce a continuellement augmenté, car la France seule recevait de cette provenance : En 1891...................... En 1897...................... 1.585.600 kilogrammes. 2.225.857 » L'envoi de 1897 représente une valeur de 3.494.595 francs, ce qui correspond au prix de 77 fr. 50 les 50 kilogrammes. Porto-Rico. L'introduction du cacaoyer est de date plus ancienne à Porto-Rico qu’à Cuba : elle remonterait au xvi0 siècle, c’està-dire aux premiers temps de la colonisation. La production était alors abondante, mais elle a, dans la suite, considérable­ ment diminué. Pendant longtemps, la culture ne fut plus pra­ tiquée que par quelques Espagnols ou des métis, qui récoltaient Juste les quantités nécessaires pour leur consommation. Vers 1840 seulement, quelques petits propriétaires, aux environs de Mayaguez, réorganisèrent des plantations qui réussirent, et quelques quintaux étaient, vers le milieu du siècle, transportés, par les navires espagnols, à Barcelone. Ils furent appréciés, si l’on en croit les rapports officiels, à l'égal des caraques. Malgré tout, il semble que, de nos jours, le commerce du cacao soit resté négligé dans 1île, car les statistiques, aussi bien anciennes que récentes, ne font pas mention du produit, ou, tout au moins, le comprennent sous la rubrique générale d ar­ ticles divers. Montserrat. Nous citons, en passant, cette toute petite ile anglaise, située à onze lieues environ au sud-ouest d’Antigoa et à quinze lieues au nord-est de la Guadcloiqie. �LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER D'origine volcanique et très accidenté, son terrain 11e se prête guère il de grandes cultures ; cependant, de petites plan­ tations de cacaoyers ont été entreprises en ces dernières années et réussissent. Quelques lots de cacaos vendus par la Montserrat Company ont atteint des prix satisfaisants. La Guadeloupe. Le cacaoyer a été, croit-on, apporté de la Martinique à la Guadeloupe, mais sa culture n’y a pas eu, jusqu’en 1857, une grande importance. Avant le milieu du siècle, l'exportation n’avait pas dépassé 33.000 kilogrammes, chiffre qu’elle atteignit en 1819, et elle était descendue plusieurs fois 5 quelques tonnes. En 185G, elle était de 14.535 kilogrammes, et c’est en 1857 qu’elle s'éleva brusquement à 52.085 kilogrammes. Depuis lors, elle a, si l'on considère la marche générale, sans tenir compte de quelques oscillations inévitables, constamment augmenté. La France a reçu : 1864...................... 1874...................... 1878...................... 1884...................... 1891 ...................... 1895...................... 1897...................... 69.000 kilogrammes. 85.000 » 233.812 » 192.000 » 331.264 » 346.000 400.876 » L'envoi de 1897 représentait une valeur de 629.375 francs. Tout ce cacao provient de la Guadeloupe proprement dite, le cacaoyer ayant, depuis le milieu de ce siècle, disparu de la Grande-Terre. Il est probable, du reste, que les plantations s’étendront peu dans l'avenir, même en Basse-Terre, car si le climat est 167 favorable, peu de terrains, par contre, conviennent à la cul­ ture de l’arbre. Dans le sud et l'ouest de l’île, ces terrains ne dépassent pas une superlicie de 2.000 hectares; et beaucoup d’essais tentés en dehors des plantations actuelles n'ont donné que des mécomptes. En beaucoup de points, le cacaoyer pousse bien mais ne vit pas longtemps. Nous avons donné ailleurs les comptes de dépenses et de revenus d’une cacaoyère de la Guadeloupe. La Dominique. Située entre la Guadeloupe et la Martinique, cette île anglaise a, du nord au sud, douze lieues de longueur et une largeur de six lieues. La culture du cacaoyer s’y développe; malheureusement, on a surtout introduit, au début, des Calabacillo et il n’y a que quelques années qu’on apporte plus d’attention dans la sélec­ tion des graines. L’exportation qui, en 1893, était de 213.000 kilogrammes (197.000 francs) était, en 1896, de447.000 kilogrammes, valant 336.325 francs. La Martinique. Les premiers semis de cacaoyer furent faits à la Martinique, en 1664, par un juif nommé Benjamin Dacosta, avec des graines provenant du Vénézuéla. D’autres habitants, quelques années plus tard, suivirent cet exemple et le cacao devint une des principales richesses de 1ile. Mais en 1727, un ouragan, suivi d’une inondation/détruisit �168 169 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER toutes les cacaoyères et il fallut qu’un édit royal, réduisant à dix centimes par livre les droits d’entrée sur les cacaos des colonies françaises, fut promulgué pour que les plantations fussent rétablies. En 177T», il y avait, à la Martinique, 1.400.000 pieds de cacaoyers, et 1île fournissait avec SaintDomingue presque tout le cacao consommé en France. Puis l’engouement qui se produisit pour la canne à sucre lit, dit M. Guérin, abandonner les cultures secondaires; et on alla jusqu’à détruire des plantations de cacaoyers pour y substituer la canne. Aujourd’hui, un revirement s’est produit et les exportations de la Martinique sont un peu supérieures à celles de la Gua­ deloupe. La France a reçu : couvre un millier d’hectares environ ; et la sorte récoltée, à raison d’une livre, en moyenne, par arbre, est assez appréciée. Les exportations de cacao, qui étaient de 18.000 kilogs envi­ ron en 1843, ont été en ces dernières années : 1891 ...................... 1895...................... 1897...................... 633.988 kilogrammes. 686.023 482.272 En cette année 1897, il a été mis en consommation en France 470.156 kilogrammes, au prix de 738.796 francs. Sainte-Lucie. Dans cette île, aujourd'hui anglaise, et qui est un peu plus petite que la Dominique, il y avait, en 1874, alors qu’elle appartenait encore à la France, 2.512.000 pieds de cacaoyers, qui, dans la suite, disparurent peu à peu. L’insalubrité, bien connue, du climat fut certainement une des causes de cet aban­ don. Actuellement, bien que beaucoup de vallées soient très fer­ tiles, les seules cultivées sont celles des Roseaux, du Mabouya et du Cul-de-Sac. Le cacaoyer y réussit admirablement et fournit, après la canne à sucre, le principal produit d’exportation. Sa culture 1893.. . . 1 8 9 4 .. .. 1895___ 1 8 9 6 .. .. 466.920 kilogrammes, valant972.750 francs. 442.440 » » 712.825 313.290 » » 391.600 » 480.105 » » 359.900 La récolte, en ces quatre années, a toujours été sensible­ ment la même, mais il est curieux de constater combien les prix ont été variables. Saint- Vincent. D’origine volcanique, cette autre île anglaise a une super­ ficie à peu près moitié moindre que la précédente. Les pluies y sont régulières, et leur hauteur annuelle est de 2 mètres au minimum ; la température moyenne est de 27°. Le climat est plus sain que celui de Sainte-Lucie. Vers le milieu du siècle, 1île exportait 3.000 kilogs environ de cacao. Aujourd’hui, le produit vient au troisième rang dans les sta­ tistiques commerciales, après le sucre et l’arrow-root : 1880............ ........ 1890............ ........ 1896........•. ........ 16.025 francs. )) 45.875 » 79.025 Si l’on remarque que les prix des cacaos, en 1896, étaient exceptionnellement bas, on voit que la culture du cacaoyer a pris de l’extension, en ces dernières années, à SaintVincent. �170 LE CACAOYER Toutefois, au dire de M. Landes, certaines raisons, relatives à la distribution de la terre, portent à croire que cette exten­ sion sera rapidement arrêtée. Les plantations de l'ile sont entre les mains d'un petit nombre de personnes. La Grenade. La Grenade, où le cacaoyer fut introduit, en 171 4, par des Français, est une des îles des Antilles qui doivent attirer ici, tout particulièrement, notre attention, carie cacao est aujour­ d'hui, de beaucoup, le principal produit d'exportation, comme 1 indique le tableau suivant des articles expédiés par la colonie anglaise en 18% : Cacao............ Muscades. . . . Coton............ Campêche . . . Cola............• Café.............. 3.462.975 francs » 524.575 » 88.575 » 43.325 » 3.325 » 1.550 Quant au sucre, dont la Grenade produisait 20.000 tonnes en 1831, il en a été exporté pour 375francs en 1896, et le pays doit s'approvisionner au dehors. C’est le cacaoyer qui a remplacé la canne, et 1 île se livre aujourd'hui presque exclusivement à cette culture. Dans ce pays très montagneux, les premières plantations furent faites sur les hauteurs, au-dessus des sucreries alors ouvertes; mais on s’est aperçu, en ces dernières années, que les résultats étaient meilleurs dans les terres basses et c’est surtout depuis ce moment que la culture s’est propagée dans toute l’ile. La surface plantée de cacaoyers était, en 1895, de 8.000 hectares, répartis en un grand nombre de propriétés. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER « Quoiqu’il y ait, dit M. Landes, dont les renseignements sur ce point sont empruntés à un rapport de M. Morris, quelques grandes habitations plantées de cacaoyers à la Gre­ nade, les très petites habitations prédominent : 5.600 pro­ priétés ont moins de 2 hectares et demi ; 843 ont de 2 hectares et demi à 10 hectares; et 205, de 10 à 50 hectares. Il résulte de là que les possesseurs de petites propriétés, au-dessous de 50 hectares, sont au nombre de 6.648, repré­ sentant les 11/100 de la population totale de l’ile. Aussi les variations de prix des cacaos se font-elles sentir surtout parmi cette classe des petits propriétaires et souvent leur enlèvent le plus clair de leurs bénéfices. » Le sol de l'ile, très fertile, est formé par la décomposition des roches volcaniques, et varie de l'alluvion friable à l'argile rouge et tenace. Pour le cacaoyer, le meilleur sol est celui qui est constitué par l'argile contenant encore les roches qui l’ont formée. D’autre part, la hauteur des pluies est de 2 à 3 mètres par an. Les conditions semblent donc favorables pour la culture à laquelle se livre aujourd’hui la Grenade. Pourtant, d’après un article anonyme publié dans le Bulletin of the botanical Departement of Jamaica, les arbres sont, dans cette île, généralement moins vigoureux qu’à la Trinidad ; les feuilles sont souvent desséchées et brunâtres. Ce fait expliquerait les récoltes relativement faibles qu'in­ diquent les rapports officiels : 530 grammes environ de cacao par arbre dans les bonnes terres. En moyenne, on estime qu'un hectare fournit 7 à 8 sacs de 75 kilogrammes, soit environ 550 kilogrammes. Ces 550 kilogrammes rapportent à peu près 550 francs, et le prix de revient total, pour la même quantité, est de 200 à 300 francs, y compris les intérêts du sol. Un hectare de bonne terre, à la Grenade, coûte quelquefois jusqu’à 1.500 francs. En 1881, l ile exportait 2.638.800 kilogrammes de cacao; en 1893-94, 3.825.000, et en 1896, 5 millions environ. Nous avons vu plus haut qu’en celte année 1896, où les prix ont été les plus faibles de ces vingt dernières années, la valeur de �172 I.E CACAOYER l'exportation a été de 3.402.975 francs. Le sac de 75 kilo­ grammes a été vendu de 50 à 55 francs, alors qu'il était payé, en 1893, 75 à 95 francs et atteignait des prix analogues les années précédentes. Les pieds plantés à la Grenade sont surtout des Forastero et, sans doute, aussi des croisements de Forastero et de Calabacillo. Tobago. Beaucoup d'efforts ont été faits par les Anglais en ces der­ nières années pour développer la culture du cacaoyer dans cette petite île montagneuse, de 12 lieuesde longueur sur 4 de largeur. Dans ses vallées d'une très grande fertilité, 300 hectares sont plantés actuellement de cacaoyers, et divisés en petites pièces de 1 à 4 hectares. Les expéditions, encore très faibles et qui në dépassent pas 50.000 kilogrammes, sont faites à destination de la Trinidad, à laquelle l’île est politiquement rattachée. Elles augmenteront sans doute, sous l’impulsion donnée par M. Hart, qui encourage tout particulièrement les plantations à Tobago. Et, en effet, le climat est, comme le sol, des plus favorables. La chute annuelle de pluies est, en moyenne, de 1.600 millimètres. Il y a deux saisons humides, en mai et en octobre ; les seuls mois secs sont ceux de février, mars et avril. La Trinidad. Les premiers planteurs de cacaoyers, à la Trinidad, furen quelques Espagnols qui s’étaient établis dans 1 île en 1525; et M M LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 173 ils s’appliquèrent avec tant de soin à la culture que le produit qu ils livraient fut, d’après l’abbé Raynal, préféré longtemps à celui de Caracas. Les négociants espagnols le payaient d’avance. Mais, en 1727, les cacaoyères éprouvèrent à la Trinidad le même sort qu’à la Martinique, en cette même année; et 1 île fut ensuite presque abandonnée. Un fait consigné dans les Voyages de M. Dauxion-Lavaysse fixe, dit M. Gallais, l’époque à laquelle la culture fut reprise. En 1790, raconte M. Dauxion, un matelot catalan, frappé de la fertilité de la vallée d’Yaguarapero, vint s’y établir et com­ mença seul à abattre des bois et à planter des cacaoyers. En 1797, au moment où la Trinidad fut prise par l’Angle­ terre à l’Espagne, cet homme avait vingt nègres attachés à son habitation; il en avait trente en 1804 et récoltait 100.000 livres de cacao. Après sa mort, en l’absence de tout héritier, sa propriété passa entre les mains du gouvernement anglais, qui possédait définitivement 1île depuis la paix d’Amiens (1802) et qui a su tirer de son sol si fertile un grand parti. Le cacao vient en second, comme produit d’exportation, après le sucre. Ainsi, en 1896, 1 île expédiait : Sucre. . Cacao.. 54.253.000 kilogrammes, valant 17.508.675francs. 10.567.000 » » 11.303.535 » Le tableau suivant indique maintenant la marche de l’ex­ portation du cacao depuis 1821 : 1821...................... 1831...................... 1841 ...................... 1851...................... 1861...................... 1871...................... 1886...................... 546.341 kilogrammes. 849.983 » 1.121.985 » 2.498.596 » 2.938.907 » 8.889.917 » 8.060.866 » �1 1D LIOS PAYS DË CULTURE DU CACAOYER 1881..................... 1888 .................... 1889 .................... 1890 ................... 1891 .................... 1892 ................... 1893 ................... 1894 ......• ........... 1895 .................... 1896 ................... 5. 307.180 kilogrammes. 9.008.540 » 0.900.852 » 9.098.006 » 7.284.821 » 11.268.735 » 8.597.948 » 9.723.772 13.256.405 » 8.566.1031 » Les nombres précédents sont doublement intéressants, car ils établissent que l’exportation a sans cesse augmenté, mais, en même temps, subit une oscillation régulière. On peut remarquer, en effet, que, depuis 1880, il y a tour à tour augmentation et diminution, ce qui indiquerait une plus grande abondance de récolte tous les deux ans. Les 10.500.831 kilogrammes exportés en 1896 ont été ven­ dus 11.303.525 francs; mais nous avons déjà rappelé les faibles prix atteints cette année-là par le cacao. En 1892 et en 1894, le prix moyen était de 105 francs le sac de 75 kilo­ grammes. Le prix de revient du sac, d'après la Commission royale, étant en moyenne de 42 fr. 50, il y a, on le voit, une grande marge pour les bénéfices. Il y a lieu cependant, naturellement, de tenir compte de conditions très variables, telles que la qualité du sol, la position des propriétés, les salaires, la plus ou moins grande dilliculté des communications. A cet égard, le tableau suivant est instruc­ tif. Nous y indiquons, d’après la Commission royale, la superficie de la plupart des grandes plantations de 1 île, en donnant, en même temps, pour chacune d’elles, la récolte annuelle moyenne, très variable suivant l’âge des cacaoyères, et le prix de revient d’un sac de 75 kilogrammes. P la n ta tio n s . T a l p a r o ...................................................................... S u p erficie to i ale. 157 l i e c t . R é co lt e P rix de a n n u e lle , r e v ie n t d ’u n sac. 650 sacs 4 0 fr. M o u n t - P l e a s a n t .................................................. 90 )) 100 » 69 )) M o n t s e r r a t ............................................................ 120 )) 572 » 46 » S a n - L e o n - G r a n d e e t S a n - L o u i s .............. 374 )) 600 » 41 )) L a C o m p e n s a c i o n e t S a n - . I o s é ................ 228 )) 1237 » 40 )) » M a r a r a v a l e t la C a r m e l i t a ........................... 124 » 949 E s m e r a l d a ................................................................ 220 » 464 A d v i n a n z a e t la G l o r i a ................................. 208 )) 350 » E s p e r a n z a ............................................................... 297 )) 349 L a D e s c a d a ; la R e g a l a d a ; S a n R a f a e l 240 )) 940 S a n - C a r l o s .............................................................. 225 )) T i e r r a N u e v a e t C a u r i t a ............................... 306 T o r r e c i l l a ................................................................ 340 O r l i n o l a ................................................................... 32 )) 94 » » 52 » » 52 )) 300 » 46 » » 900 » 41 )) » 400 » 41 )) 172 » 520 » 100 )) S a n t a - E s t e l l a ........................................................ 259 )) 807 »> 44 )) S a n - F r a n c i q u e ..................................................... 80 )) 150 « 75 » E l S a l v a d o r ........................................................... 143 )) 1500 » 56 » On voit combien, en réalité, sont variables les revenus qu’on peut tirer d une cacaoyère, puisque le prix de revient d'un sac peut varier de 32 à 100 francs. Il est vrai que le système adopté généralement à la Trinidad, comme à la Grenade, pour l'installation de ces grandes pro­ priétés, est une des causes qui élèvent les frais. Nous avons expliqué ailleurs comment un contrat est passé entre le propriétaire et des entrepreneurs qui plantent les cacaoyers et les rendent au bout de 5 ans, à raison de 1 fr. 25 par pied. Nous avons dit aussi quel est l’inconvénient du système. Les plantations vivrières faites par les entrepreneurs épuisent le sol; et souvent, en même temps, ces entrepreneurs, si on n’a le soin de leur donner des graines, plantent des sortes inférieures, comme les Calabacillo, qui rapportent plus vite que les Forastero et peuvent ainsi fournir une première récolte avant l’expiration du contrat. Les grandes propriétés, comme celles que nous venons d’énumérer, sont d’ailleurs peu nombreuses à la Trinidad ; �176 LE CACAOYER elles ont clé formées, presque toutes, par la réunion de plan­ tations plus petites, que les premiers possesseurs ont dû, à un moment donné, abandonner, par suite d’une concurrence trop vive. Presque toute l’étendue actuellement consacrée à la culture du cacaoyer, et estimée approximativement à 20.000 hectares, est divisée en petites propriétés dont la plupart n ’ont que b à 2b hectares de superficie. Dans la plupart, la variété plantée est le Forastero, qui a remplacé les anciens Criollo, si nombreux autrefois, mais aujourd'hui presque tous disparus. Par le tableau précédent, on a déjà pu se rendre compte du rapport que fournissent ces arbres, à l’hectare, sur diverses propriétés. D’après la Commission royale, ce rapport, sur les bonnes propriétés, s'élève à 280 kilogrammes par hectare, soit 0 kilogramme i6 i par arbre. Exceptionnellement la produc­ tion, sur une propriété de 446 hectares, s’est élevée à 112.500 kilogrammes, soit 770 kilogrammes par hectare et 1 kilogramme 252 par arbre. Mais le plus souvent, h part quelques exceptions de ce genre, la production est à peu près la même qu'à la Grenade. Elle s'affaiblit mèmeencorequand la plantation est composée d arbres âgés et mal entretenus ; c’est à peine si, dans ces con­ ditions, on récolte 150 kilogrammes par hectare, c'est-à-dire 250 grammes par arbre. Ce fait se produit surtout dans les districts où I on cultive le cacao depuis une époque lointaine. Le sol de ces plantations, situées pour la plupart dans les vallées formées par les montagnes qui courent au nord de l'ile, parallèlement à la côte, semble aujourd’hui épuisé ; et les récoltes sont bien plus abondantes dans le centre de l'ile, où les plantations ne datent que d'une vingtaine d’années. Nous avons dit ailleurs encore qu’on fait quelquefois, à la Trinidad, durer les plantations indéfiniment en laissant pous­ ser un gourmand sur les vieux arbres. Mais, même indépen­ damment de cette précaution, il semble que les cacaoyers vivent et rapportent très longtemps à la Trinidad : des arbres de 30 et 35 ans fournissent encore de très bonnes récoltes. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 177 Avec des conditions climatériques aussi favorables, il n’en est que plus regrettable qu’on n ’apporte pas à la culture du cacaoyer ni à la préparation du cacao dans l’ile tous les soins nécessaires. Le directeur du jardin botanique, M. Ilart, jetait, en 1807, le cri d’alarme. Après M. Morris, il faisait remar­ quer que la qualité du cacao de la Trinidad allait toujours diminuant depuis dix ans et que les chocolatiers se plaignaient de sa saveur amère. La cause en est due, selon M. Ilart, à l'importation de plants nouveaux, dont beaucoup proviennent de Ceylan, et qui, sans doute, poussent vite et résistent bien aux maladies, mais donnent un produit inférieur. Les sortes de cacaos obte­ nues aujourd’hui à la Trinidad sont nombreuses, mais les bonnes sont en minorité; et, si ces habitudes se perpétuaient, fait remarquer M. Ilart, une dépréciation définitive des cacaos de l île serait à craindre. A cette première cause il faut en ajouter une seconde, que signale M. Landes et qui est plus grave encore parce qu'il est plus difficile d'y remédier : presque tous les propriétaires de cacaoyers, n ’ayant que de petites plantations, cultivent simul­ tanément des légumes et des fruits, et ne peuvent ainsi appor­ ter à la fermentation qu’une attention sommaire. Souvent même les bonnes méthodes leur sont inconnues. L'ile expédie ainsi des cacaos mal préparés et provenant de sortes inférieures. Quoi qu'il en soit, jusqu'en ces derniers temps, une grande partie de ces expéditions était faite à destination de la France. Ainsi, en 1896, nos ports recevaient 3.877.000 kilogrammes de cacao de la Trinidad, c’est-à-dire presque le tiers de la production de l’ile, alors que les exportations pour l'Angle­ terre étaient beaucoup moindres. Il semble qu'un déplacement se produise à l’heure présente. Pendant le dernier semestre de 1898, les exportations ont été, en effet, ce qui, depuis longtemps, n’avait pas eu lieu, plus fortes pour l’Angleterre que pour la France. Il importe d'autant plus d'indiquer les raisons de ce chan­ 12 ge Cacaoyer. �178 170 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER gement, qu elles peuvent laisser supposer qu'il sera durable Depuis quelques années, les capitalistes anglais font des avances aux propriétaires de cacaoyères de la Trinidad, moyen­ nant hypothèques sur leurs plantations, à raison de 7 °/0 ou plus. Or beaucoup de prêteurs mettent comme condition que tous les produits leur seront consignés en Europe ; il est cer­ tain que, dans ces conditions, des quantités de plus en plus grandes de cacao de 1 île seront dirigées vers l’Angleterre. Nous avons vu, dans le chapitre sur les maladies du cacaoyer, que la cause de l'altération des cabosses qu'on remarque en ce moment à la Trinidad et à Geylan, et qui inquiète surtout les planteurs de cette dernière île, est une Péronosporée, le Phytophtora ornnivora de Bary. Ajoutons que, d'après des renseignements que nous trouvons, au dernier moment, dans le Bulletin de Kew, ce champignon, sur les cabosses malades envoyées de la Trinidad. est accompagné quelquefois d'une nouvelle espèce de Pyrénomycète, nommée par M. Massee Neclria Bainii. Ce Xectria Bainii forme des taches brun ferrugineux ou orangées, avec périthèces composés sphériques, rouges, velus puis glabres, de 30 h 33 centièmes de millimètre de diamètre. Dans les asques, brièvement pédoneulés, sont 8 spores oblongues-elliptiques, hyalines, aiguës aux deux extrémités, à une cloison, et de 10 à 12 millièmes de millimètre de longueur, sur 3 de largeur. L'auteur de l'article recommande de pulvériser de la bouillie bordelaise sur les fruits tout jeunes ; on appliquera ensuite le même traitement tous les dix jours. Cet abandon a deux causes : l’indolence des noirs, entre les mains desquels était autrefois la culture, et la fréquence des ouragans, qui dévastent complètement les plantations et découragent les cultivateurs les mieux intentionnés. Apporté, dit-on, d’Acapulco vers 1(570, soit par un pilote nommé Pedro Brabo de Lagunas, selon les uns, soit par quelques jésuites, sous le gouvernement de Salcedos, selon les autres, le cacaoyer s’était pourtant très rapidement acclimaté aux Philippines. Les sortes qu'on y récolte, et, en particulier, celles de la petite île de Maripipi (au nord-ouest de l’île de Leyte), d’Albay (dans l île de Luçon), de 1île de Gébu et de celle de Négros, peuvent, paraît-il, rivaliser avec les meil­ leures d’Amérique. C'est surtout à Cébu et à Négros que la culture s'était développée jadis. Aujourd'hui, les provinces qui pro­ duisent encore du cacao sont celles de Leyte, de Bohol, de Misamis (dans l'île de Mindanao) de Gébu, de Négros et de Samar; mais la récolte est si faible qu elle est consommée sur place et doit être complétée par l’importation. Iles Philippines. Les Philippines n’exportent plus de cacao depuis longtemps. En 1827, M. Gallais écrivait que Manille approvisionnait de ce produit les marchés de l'Inde, où il était transporté en pâte; mais les statistiques de 1810 ne l’indiquent déjà plus. Indes orientales néerlandaises. Le cacaoyer a été introduit par les Espagnols à Célèbes vers 15(50, et c’est de cette île, où les indigènes l'avaient appelé Kaiva Bengala (café du Bengale), que sa culture s'est étendue à Amboine d'abord, dans la seconde moitié du xvme siècle, puis aux autres îles néerlandaises. Actuellement, on trouve des plantations : à Java, surtout à l’ouest, dans les résidences de Batavia, de Buitenzorg, de Samarang et de Préanger ; à Sumatra, sur la côte orientale, dans la contrée de Déli ; à Linga ; à Riow; à Ternate; à Batjan; à Amboine; et, à Célèbes, dans la résidence de Ménado. C est exclusivement de cette dernière région que sont pro- �180 LE CACAOYER venus pendant longtemps tous les cacaos des Indes orientales néerlandaises ; et encore ces exportations avaient-elles dû peu à peu diminuer, car, alors qu elles étaient, paraît-il, — bien que ce chiffre nous paraisse exagéré, — de 1.500 piculs, soit 90.000 kilogrammes, en 185i, les statistiques plus récentes n'en faisaient plus mention. Ainsi le cacao n’est plus cité dans le tableau des exporta­ tions des Indes néerlandaises, de 1872 à 1881, que donne un catalogue, pourtant très détaillé, des produits de cette colonie, publié en 1883. Les expéditions devaient se réduire, à cette époque, à quelques milliers de kilogrammes, provenant de Samarang, deTernate, de Batjan et de Menado. Depuis une quinzaine d’années seulement, les plantations de Java, dont les premières furent faites il y a environ un siècle mais restèrent longtemps stationnaires, ont pris une sérieuse extension; et c’est aussi depuis lors, seulement, que les exportations de Java et de Madoura ont suivi une pro­ gression rapide : 1881..................... 1886 .................... 1887 ......• ........... 1888 .................... 1889 ................... 1890 ................... 1893 .................... 1894 ................... 1895 ................... 1896 ................... 1897... .............. 12.065 kilogrammes. 20.303 » 23.346 » 69.782 86.372 150.000 » 517.568 737.031 920.431 » 885.255 » 853.383 Presque toutes les expéditions sont faites pour la Hollande, qui, en 1896, sur un total de 1.466.444 francs, en recevait pour 1.060.531 francs ; l'Angleterre, qui vient au second rang, n'en recevait, cette même année, que pour 17.537 francs. En France, les envois sont intermittents et toujours faibles : LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 1891................• 1896.................. 181 1.244 kilogrammes. 3.160 » Ces 3.160 kilogrammes ont été vendus 5.056 francs, soit 78 francs les 50 kilogrammes. D'après M. Van Gorkom, on a planté h Buitenzorg des Theobroma Jricolor, sur lesquels on fonde beaucoup d’espoir; et, à Amboine, les cultivateurs sont satisfaits de la variété Nicaragua. Au dire du même auteur, le cacao de Java, lorsqu’il est bien préparé, présente une coloration brune très belle, qui le fait rechercher pour la préparation des bonbons et autres con­ fiseries en chocolat; mais il est, par contre, relativement pauvre en matières grasses, ce qui le fait peu apprécier des fabricants de poudre de cacao. Territoire de iEmpereur Guillaume. Nous savons que des cultures de cacaoyers ont été tentées et réussissent dans cette colonie allemande de la NouvelleGuinée, mais nous ignorons quel en est l'état actuel et quelle importance elles sont destinées à prendre. Queensland. Nous citons, de même, pour mémoire, quelques plantations de cacaoyers faites sur la cote nord-ouest du Queensland, dans la région de Cairns, entre le Russell et le Mulgrave. Dans cette région, où les pluies sont fréquentes et abondantes (2m 50 par an), le cacaoyer fructifie. Il est cependant �182 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER LE CACAOYEK 183 trop rapproché certainement de ses limites extrêmes de végé­ tation, et les points favorables sont trop peu nombreux et trop limités pour que cette culture puisse prendre, dans la colonie anglaise, beaucoup d'extension et mérite plus qu'une simple mention. (Ici/lan. Nou vc IIes- Hébrides. Bien que le cacaoyer ait été introduit à Ceylan, dès le siècle dernier, par les Hollandais, et que les Anglais, à leur tour, se soient, en 1834, préoccupés d acclimater dans l'ile les sortes de la Trinidad, les premières exportations ne datent que de 1872. Faibles encore pendant quelques années, elles n’ont pris d’importance que depuis 1878 : Le climat chaud et humide des Nouvelles-Hébrides convient aux cacao vers, et, s'il n'y a encore actuellement qu'une douzaine de ces arbres en rapport à Vila, dans l ile Vaté, la cause en est la difficulté et la cherté des transports. Quelques centaines de pieds ont, néanmoins, été apportés depuis quatre ans, et la Société française possède aujourd'hui, à Vila, quelques hec­ tares de cacaovères. Archipel Samoa. Sur les avantages de la culture du cacaoyer dans ces îles, les opinions dilfèrent. Alors que certains planteurs sont opti­ mistes, d'autres objectent la cherté de main-d’œuvre sur un sol d’origine éruptive qui interdit l'emploi des animaux ou des machines. Les rats, qui pullulent et dont il est bien difficile de préserver les plantations, sont un autre obstacle. Mais ce sont là, en somme, des considérations d’ordre pure­ ment pratique, et, au point de vue général, il n’en reste pas moins intéressant de constater que le cacaoyer, dans cette partie de l’Océanie, peut réussir; il donne une première récolte vers la cinquième année. ___ 1878 ........................... 1879 ................. 1880 ................. 1881 .................... 1882 ................. 1883 ................. 1884 ................. 1883.................... 1886 ................. 1887 ................. 1889.................... 1891.................... 1893.................... 1895 ................. 1896 ................. 1897 ................. 1898 ................. 508 2.133 6.197 24.333 51.744 182.270 501.040 343.306 678.027 845.210 961.290 1.047.242 1.512.620 1.392.936 1.500.000 1.752.752 1.878.685 k ilo g ra m m e s » » » » En 1899, pour les cinq premiers mois, les envois de cacao ont été de 993.393 kilogrammes. En 1895, les exportations étaient ainsi réparties : Angleterre.................. Amérique.................... Belgique..................... Allemagne.................. France........................ 1.173.222 kilogrammes 72.694 » 48.463 » 39.827 » 24.028 » �184 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER La répartition est encore aujourd’hui sensiblement la même, car, pendant les cinq premiers mois de 1899, Ceylan a expédié : Angleterre. 18.887 quintaux, c’est-à-dire 959.,459 kilogr. 600 » » 472 Amérique.. » 23 .977 )) » 800 131 Belgique.. . » 6 . 054 » 800 Australie. . » 3. 098 61 ♦ )) » )) 3 France . . . . 152 » 400 » )) )) 800 1 Inde......... 50 » » 400 19.555 » 993 .393 Ces cacaos valaient dans 1 île, en mai 1899, environ 110 à 115 francs les 50 kilogs. Les plantations de cacaoyers, qui, en 1878, ne couvraient encore, à Ceylan, que 200 hectares, en occupaient, en 1885, 5.120; et, en 1888, d’après M. Tschirch, leur superficie était la suivante dans les divers districts : D is tr ic ts . Matale (est, nord et ouest). Dumbara........................... Kurunegala....................... Monaragala....................... KadugannaAva................... Dolosbage......................... Algala............................... Badulla ........................... Hewaheta ....................... H antane........................... Nilambe............................. Panwila et Wattegama. . . C a c a o y e rs se u ls. 1.014 hectares 691 648 » 165 » 128 102 ,, 98 90 » 80 » 77 » 53 » 52 » C a c a o y e rs et c a fé ie rs. 583 hectares » 1.076 » 352 )) 70 » » )) 8 )) 8 )) 91 » 6 » 41 » 121 )) 223 Si l’on ajoute quelques hectares également plantés en cacaoyers dans les districts d’Ambagamuwa, de Madulsima, d’Haputale, de Pussellawa, de Rakwana et de Ramboda, on trouve que la superficie totale était de 3,787 hectares en cacaoyers seuls et de 2.711 en cacaoyers et caféiers. 185 Toujours d’après M. Tschirch, la récolte commence à Ceylan à partir de la septième année et on utilise beaucoup, pour sécher, les séchoirs à thé. On évalue que 33 fruits donnent un kilogramme de cacao pur ; un arbre produisant par an 40 à 50 fruits, la récolte moyenne est donc, par pied, de presque 1 kilogramme 500. Le cacao de Ceylan est aujourd’hui une des sortes les plus estimées et celle qui atteint les plus hauts prix sur les mar­ chés de Londres. Les raisons de cette supériorité ont été sou­ vent recherchées. Quelques personnes l’attribuent aux soins apportés dans la culture et la préparation, et en partie aussi à l'usage, adopté dans l'île, de laver les graines après la fer­ mentation. Que ces causes interviennent, il est, en effet, permis de le penser ; il est cependant vraisemblable aussi que les condi­ tions de climat et de sol doivent entrer en ligne de compte et être mises peut-être au premier rang. On en trouverait la preuve dans ce fait que le cacaoyer Criollo introduit à Ceylan a acquis des caractères propres très accusés. Le Ceylon red, quoique provenu de ce Criollo, est aujourd’hui une véritable variété, bien distincte de toutes les variétés américaines. Chez aucune de celles-ci, les fèves n’ont, sur la coupe, cette coloration très claire qui aide 5 reconnaître le cacao de Ceylan et que le commerce recherche ; et il semble bien établi que cette couleur ne tient pas au mode de préparation. M. E. Langes, de Santa-Cruz,a fait de nombreux essais, il y a quelques années, pour donner 5 ses cacaos la cas­ sure du Ceylon red\ il a toujours échoué. Des expériences citées par M. IL Martin dans une lettre adressée en 1892 au secrétaire de la « Planters Association of Ceylon » amènent à la même conclusion. D’après M. Mar­ tin, des Forastero, à cabosses jaunes, récemment introduits à Ceylan et plantés parmi des Ceylon red, ont presque tous une tendance à passer au type de l’île : pendant les premières années, les cabosses sont restées jaunes ; mais, h mesure que les arbres ont avancé en âge, des cabosses rouges sont appa­ rues de plus en plus nombreuses, en même temps qu’à l’inté- �186 187 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER rieur le nombre des fèves violettes ou pourpres diminuait. Finalement, les fruits n'ont plus guère contenu que des graines blanchâtres. M. Martin signale encore une autre observation que lui a donné l’occasion de faire M. Hadow, de Kina-Kellie. Ce plan­ teur lui a envoyé quelques cabosses d'un Forastero croissant loin de tout autre cacaoyer, à 1.000 mètres d’altitude : or ces fruits n ont conservé du type Forastero que le contour général et quelques fèves violettes; l'enveloppe et la plupart des graines ont pris la couleur du Ceylon red. L'arbre était âgé d environ 17 ans. De ces faits on pourrait rapprocher quelques autres, bien connus, qui démontrent combien les cacaoyers se modifient facilement suivant le climat et le sol. Des variétés médiocres, importées dans des régions particulièrement favorables, comme la province d'Ocumare, s'amélioreront après plusieurs généra­ tions, et. inversement, des variétés d Ocumare, transportées ailleurs, s’altéreront. Et il est certain que File de Ceylan est tout particulière­ ment favorable à la culture du cacaoyer, qui y fructifie, paraît-il, jusqu’il 1.300 et 1.400 mètres d’altitude. Malheureusement, les planteurs ont à lutter contre les ravages de YHelopeltis Antonii et, en ces derniers temps, ont dû aussi se préoccuper de ce « chancre des cabosses » produit par le Phy/ophtora omnivora et dont nousavons parlé dans un précédent chapitre. Toutes les variétés sont d ailleurs atta­ quées, mais surtout les plus délicates, telle que la vieille variété Red Ceylon. Sud-Ouest, et qui sont vraisemblablement très limitées, qu elle pourra, semble-t-il, donner de bons résultats. Dans le canton de Binh-chanh (arrondissement de Thu-daumot), l’annamite Nguyen-van-IIoa avait entrepris, en 1871), avec 14 plants fournis par le jardin botanique, une plan­ tation de cacaoyers, qui, en 1880, comprenait 1.450 pieds. Encouragés par l’exemple, la plupart des habitants du même canton ont, depuis, établi des plantations analogues ; nous en ignorons l’état actuel. L'arrondissement où les principaux essais ont été faits est celui de Rentré, dont le sol est presque partout argileux. A Vinh-than, canton de Minh-ly, le Père Gernot, directeur de la Chrétienté de, Caimong, avait planté, à peu près à la même époque que l’annamite Nguyen-van-IIoa dans le canton de Binh-chanh, des pieds qui, en 1880, d’après le mpport du jury de l’exposition organisée cette année-là, formaient une des ressources de l’exploitation agricole de la Chrétienté. Le Père Gernot s’occupait, à cette époque, de propager cette culture dans le district. D’autre part, 400 ou 500 pieds plantés, en 1893-1894, au jardin d’essai de Rentré, dans un terrain bas où aréquiers et cocotiers poussaient dilïicilement, avaient, à la fin de 1898, 4 à 5 mètres de hauteur et formaient leurs pre­ mières cabosses. Le jardin, d'après le rapport de l’administra­ teur de Rentré, a actuellement 3.000 pieds de cacaoyers, et, ajoute le rapporteur, « si les indigènes étaient assurés de trouver un débouché à leurs produits, ils planteraient presque tous des cacaoyers dans leurs jardins, dont la superficie s'élève, pour l'arrondissement, à 10.000 hectares ». Il y aurait lieu d’examiner, plus attentivement qu’on ne l a fait jusqu’alors, la valeur réelle de ce cacao de Cochinchine. Indo-Chinc. Le cacaoyer est introduit en Cochinchine depuis une tren­ taine d'années environ, mais sa culture y est encore aujour­ d’hui peu importante et ne prendra, sans doute, jamais beau­ coup d ’extension, car il n'y a que dans quelques régions du M M La Réunion. La culture du cacaoyer est négligée depuis longtemps à la Réunion. Déjà, en 1827, M. Gallais écrivait : « Les Français �189 IÆ CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER ont acclimaté le cacaoyer à 1 île Bourbon, mais on y voit peu de plantations régulières de cet arbre. » Il en a toujours été de même depuis lors, comme le démontre le tableau ci-dessous, dans lequel nous indiquons le nombre d’hectares plantés de cacaoyers, différentes époques, depuis 1860, ainsi que la récolte totale correspondante et sa valeur brute. Nous donnons en même temps, à titre de comparaison, les mêmes statistiques pour nos autres anciennes colonies. en temps, en France, quelques centaines de kilogrammes. Elle a expédié ainsi 1.292 kilogrammes pendant le premier semestre de 1898; pendant la même période, elle en avait expédié 433 en 1897. Dans le cours de certaines années, les envois sont si faibles que les statistiques n’en font pas mention. Le Crédit foncier colonial a fait, en ces derniers temps, à titre d'essai, quelques hectares de plantations nouvelles. L'arbre d'ombrage employé est YAlbizzia Lebbeck\ la prin­ cipale récolte a lieu vers le mois de janvier. Le cacao se vend, sur place, 1 fr. 80 le kilog. 188 La Réunion Guadeloupe 215 178.830 Marlinique. 212 93.095 i *>uU Hectares c u ltiv é s.................. 1 Récolle totale (en kilo g r.).. 28 1.000 Guyane française 118 19.275 1oOo H ectares cultivés................... I Récolte totale (en kilogr.).. 21 2.300 147 43.950 478 101.887 517 177.846 157 15 1.000 58.023 2.400 03.825 370 81.777 551 309.500 ( Hectares cultivés................... 18G5 | Récolte totale (en kilo g r.).. ' Valeur brute (en fra n c s).. . . 1875 H ectares cultivés................... Récolte totale (en k ilo g r.).. [ Valeur brute (en fra n cs).. . . 20 1.575 1.181 1 \ H ectares cultivés................... ) Récolte totale (en kilogr.). 9 550 252 38.070 458 272.925 098 512.300 ( H ectares cultivés................. 1884 < Récolte totale (en kilo g r.).. I Valeur brute (en fra n c s).. . . 40 4.000 3.250 244 25.900 28.369 415 252.557 810 598.390 ( Hectares cultivés.................. 1887 | Récolte totale (en kilo g r.).. ' Valeur brute (en francs). . . . 58 1.305 375 28.000 26.000 979 303.422 370.243 975 498.800 663.500 \ &QQ \ Hectares cultivés................... ( Récolte totale (en k ilo g r.).. 27 3.000 ( H ectares cultivés................... 1889 ] Récolte totale (en k ilo g r.).. ( Valeur brute (en fra n c s).. . . 1.119 212.277 245 9.590 8.918 1.146 225.000 235.000 L'île ne produit donc même pas la quantité de cacao néces­ saire pour la consommation locale ; et, en effet, d après des renseignements qu’a bien voulu nous communiquer l’admi­ nistration du Crédit foncier colonial, quelques pharmaciens qui ont établi à la Réunion des fabriques de chocolat ne peuvent les alimenter aArec les cacaos du pays. Sur sa faible récolte, la colonie exporte cependant, de temps Madagascar. Les premières graines de cacaoyers qui aient été semées à Madagascar avaient été apportées de la Réunion et elles prove­ naient, paraît-il, d’une variété h fruits longs et à côtes saillantes, sans doute un Foras fera. En 1883, il y avait, dans Elle, 3 à 6.000 pieds de cacaoyers disséminés dans les plantations de la côte est. Pendant la guerre, tout fut abandonné. « Mais, dit le Père Piolet, quand les planteurs revinrent, quelle ne fut pas leur surprise de voir que ces cacaoyères, plantées cependant sur de vieilles caféiries, c’est-à-dire sur des terres déjà épuisées, loin d’avoir péri, avaient, au contraire, non seulement résisté mais encore pros­ péré ! La preuve de leur résistance et de leur vitalité était faite ; la conséquence fut un rapide développement de leur culture. On comptait déjà 150.000 pieds en 1888; plus de vingt plantations commençaient àrapporteren 1896, et le fruit, qui, avant la guerre, valait 2 fr. 50, était descendu au-dessous de 50 centimes. » Toutes les régions de Madagascar ne conviennent pas tou­ tefois à cette culture. Sur la côte occidentale, la saison sèche est en général trop prolongée : les pluies sont violentes à Majunga et leur hauteur annuelle peut être de plus de �190 LE CACAOYER doux mètres, mais il ne tombe quelquefois pas une goutte d'eau, de mai à septembre. Il en est à peu près de même à Fianarantsoa et à Tananarive. A Diego-Suarez et à Fort-Dauphin, c’est-à-dire aux deux points extrêmes nord et sud de lile, les jours de pluie sont mieux répartis pendant tous les mois de l'année, mais la quantité totale d’eau est trop faible : 952 et 093 millimètres à Diego-Suarez en 1891 et 1892, et 920 millimètres à FortDauphin en 1892. On ne peut donc guère cultiver le cacaoyer que vers le centre de la côte orientale, et la meilleure région est celle de Tamatave, où il pleut beaucoup et souvent. La température moyenne a été là, en 1891 et 1892, de 24°à 28°environ, comme maxima, et 19° à 20°, comme minima. Les cacaoyères, dans cette province, se sont surtout déve­ loppées sur les bords de FIvoloïna et de l lvondrona. Si, partant de là. on suit la côte, soit vers le nord, soit vers le sud, il semble*que la culture du cacaoyer puisse être tentée avec succès, dans la partie septentrionale, jusqu’à Vohémar inclusivement, et, dans la partie méridionale, jusqu'à Farafangana, la limite naturelle, vers l’intérieur, étant la chaîne de montagnes qui court parallèlement à la côte. Dans la région sud de Yohémar, quelques-unes de ces plan­ tations ont, en elTet, déjà été faites et ont donné, paraît-il, de bons résultats. A Sainte-Marie, le cacaoyer n’est pas l'objet d’une cul­ ture rationnelle. Les statistiques indiquent bien, pour 1884, 39 hectares de cacaoyères, et, pour 1888, 49 hectares, mais tous ces arbres ont, depuis lors, été délaissés ; il n'en est que plus intéressant de constater que, malgré leur abandon, beau­ coup sont restés productifs. Dans le district de Mahanoro, de la province d’Andevorante, il y avait, à la lin de 1897, 28 propriétés sur lesquelles-étaient récoltés le café, le cacao et la vanille. Des plantations sont de même entreprises dans la province de Mananjary. En dehors de cette zone orientale, telle que nous venons de LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 191 la délimiter plus haut, le cacaoyer n’a de chances de réussite que dans quelques régions très limitées, favorisées par la configuration du sol. A Nossi-Bé, dans la vallée de Sambirano, quelques colons auraient fait des essais qui paraissent devoir donner des résultats favorables. Mais, d'une façon générale, toute cette culture est encore trop nouvelle dans l ile pour qu’il puisse être fourni des indi­ cations précises sur les conditions et les frais de culture, et sur le rendement moyen qu’on peut espérer. Gomme rendement, plusieurs auteurs, qui ont sans doute puisé leurs renseignements à la même source, indiquent 1.500 à 2.000 kilogrammes pour un hectare, Ces chiffres sont évidemment fort exagérés, car ils supposent une récolte peu vraisemblable de plus de 2 kilogrammes par pied ; et il faut admettre — chiffre également trop élevé — 700 à 1.000 pieds par hectare. On ne doit guère compter sur une récolte de plus d'un kilo­ gramme par pied et il ne peut y avoir plus de 600 à 700 arbres par hectare. Pour cette superficie, les frais d’entretien et de récolte sont, en moyenne, de 350 francs. Les bénélices doivent commencer vers la huitième année. Jusqu'alors, on sème les graines de janvier h avril, dans les mêmes conditions que pour le caféier de Libéria, et on trans­ plante un an ou deux après, un peu avant la lin de la saison des pluies, en espaçant les pieds de 4 à 5 mètres. On se sert beaucoup, comme abri, de VAIbizzia Lebbeek ou bois noir [bonara des indigènes). 11 y a deux principales floraisons : l’une en décembre et en janvier et l’autre en mai et juin. Les deux récoltes sont faites, la première en mai et juin, et la seconde en décembre. Les principaux ennemis du cacaoyer à Madagascar sont les rats, très friands des cabosses, et, en certains endroits, une sorte de chauve-souris, qui mange également les fruits et les graines avant leur maturité. Contre les rats on a proposé un remède, sans doute peu efïicace, qui consisterait à planter çà et là, dans les �192 LE CACAOYER cacaoyères, quelques toulïes de cannes à sucre : ranimai plus friand encore de la canne que de la cabosse délaisserait celleci pour celle-là. Pour le moment, le cacao de Madagascar, bien qu'il ait déjà été vendu sur place, à Mahanoro, I fr. 50 le kilogramme, est peu coté sur nos marchés. Ses faibles prix sont dus au peu de soin avec lequel la récolte et la préparation sont faites. Mieux préparé, il pourrait valoir, de l’avis des spécialistes, 110 à 120 francs les 100 kilogrammes. En 1896, l'ile a exporté 1.689 kilogrammes du produit, dont 1.458 pour la France et 231 pour l'Angleterre. La valeur totale a été de 1.121 francs. Pour 1897, les statistiques ne mentionnent aucune expédi­ tion. Congo belge. C'est M. Teusz, un agronome allemand, qui introduisit le cacaoyer au Congo belge, en 1884, dans la région de StanleyPool. Trois ans plus tard, le lieutenant Liebrechts retrouva un des pieds provenant des semis de M. Teusz; l’arbre portait un fruit dont les graines, à leur tour, furent semées, et c’est là l’origine de tous les cacaoyers qu’on trouve aujourd’hui dans l’Etat indépendant. Les principaux centres de culture sont Bangala, Irebu, Equateur, le Bas-Congo et Stanley-Falls. Il y a actuellement, d’après M. Wauters, 125.000 pieds. Un arrêté du 30 avril 1897 a prescrit aux chefs indigènes d’établir et d’entretenir, sur les terres de l’Etat, des planta­ tions de caféiers et de cacaoyers, d une étendue proportion­ nelle à la population placée sous leur autorité. Us reçoivent, de ce chef, une indemnité; et le produit des récoltes est remis à l’État. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 193 Gabon-Congo. E. Pierre, le fondateur et ancien directeur du Jardin d essai de Libreville, importa le cacaoyer au Gabon-Congo vers 1887. C’est avec des graines provenant de ce jardin et de Pile de San-Thomé, que la maison Ancel-Seitz établit ses premières plantations dans la vallée du Koudou, en 1893; et vers la même époque, des cultures analogues étaient entreprises au Cayo, près de la rivière Loimé, par une maison hollandaise, la Nieuivc afrikaansche Ilandels Vennootscliap, et à Aschouka, sur l’Ogooué, à cent milles environ du Cap Lopez, par M. Rousselot, cjui, en 1895, céda sa plantation à la Société du BasOgooué. Aujourd’hui, le cacaoyer est cultivé dans presque toutes les plantations de la colonie (plantation Armor, Société du Haut-Ogooué; plantation Janselme, dans l’estuaire du Gabon ; plantation Sargos, sur les rives du Koudou, à 40 kilomètres de la cote, etc.), et quelques indigènes même com­ mencent à s’adonner à cette culture. On trouve des cacaoyères à Sette-Cama, à Benito, à Batah, à Campo, à Toco-Beach, à Nyouma, etc. Mais les établissements que nous avons cités plus haut étant trois des plus grands centres agricoles du Congo, nous don­ nerons une idée de l'état actuel de la culture du cacaoyer dans la colonie, en exposant la situation présente de ces pro­ priétés, d’après les rapports qui ont été publiés. Dans tous, les cacaoyères donnent, d’après ces rapports, des résultats satisfaisants. La région de Loango, où coule le Koudou, est la partie la plus méridionale du Congo français. Les plantations AncelSeitz ont été faites sur les deux rives de la rivière, à Kakamoëca et à Touba. Le Cacaoyer. 13 �194 I.E CACAOYER Au Ier janvier 1897, il y avait 15.000 cacaoyers 5 Kakamocca et 11.500 à Touba. La propriété du Gayo comprend deux parties : l’une au voi­ sinage de la factorerie, et l'autre du coté opposé de la lagune, à Sansa. Au l 'r avril 1897, la plantation principale, voisine de la factorerie, comprenait 7.000 cacaoyers plantés en 1893, et la plantation de Sansa 40. La même maison possédait en outre, à la même date : 3.000 cacaoyers près de la factorerie de Chicambo, sur la Loëmé ; 300 ii Kullu, sur la même rivière ; 375 à Mayomba, sur le Koudou ; 6.000, plantés de 1893 ii 1896, it Kakamoëka ; un certain nombre encore à Touba. Dans le Bas-Ogooué, M. Rousselot avait planté 2.000 cacaoyers dès 1891 ; et la Société en possédait, en 1897, 25.000, couvrant une surface de 40 hectares. Nous avons donné précédemment les comptes d’instal­ lation et d'entretien d’une cacaoyère au Congo, calculés d'après ce dernier établissement. Nous avons vu que M. Rous­ selot, aujourd’hui régisseur de la plantation, estime que le rendement, par pied, doit être de 300 grammes au bout de la cinquième année, 500 après la sixième, 750 après la sep­ tième, I kilogramme après la huitième, et 2 kilogrammes au bout de 10 ans. Le nombre des pieds par hectare est de 850. Tous ces cacaos, ainsi que ceux de quelques autres planta­ tions, commencent à être expédiés sur nos marchés, où ils sont, paraît-il, favorablement accueillis. Les premiers envois de la Société du Bas-Ogooué et de la maison Armor ont été effectués en 1898. En 1896, la maison hollandaise récoltait 250 sacs de 50 kilogrammes au Cayo, et 20 dans la vallée du Kouilou. En 1897, la même compagnie exportait 14.000 kilogrammes. En 1898, les expéditions totales de la colonie ont été de 15.569 kilogs, dont 4.794 pour la France et 10.775 pour l’étranger. Le prix a été de 1 fr. 47 le kilog. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 195 La culture du cacaoyer est-elle, en réalité, comme on le dit aujourd'hui, une des grandes cultures d’avenir du Congo français. Il est peut-être encore, malgré tout, téméraire de l’affirmer aussi catégoriquement. Le climat est certes favo­ rable, mais il ne faut pas oublier non plus qu une condition tout aussi essentielle est la perméabilité du sol jusqu’à une assez grande profondeur. Or le sol de la colonie est, en général, argileux, et la couche meuble souvent assez mince. Ainsi s’ex­ pliquent, croyons-nous, les mécomptes qu’ont eus quelques planteurs : les arbres, d’abord vigoureux, ont bientôt subi un arrêt de développement, très probablement parce que les racines ont rencontré une couche d’argile trop compacte. On ne saurait trop attirer sur ce point l’attention des colons dési­ reux d’entreprendre des cacaoyères au Congo. En général, lorsque le sol convient, le cacaoyer, au Congo, se plaît surtout dans les terres basses, et même à une faible distance du littoral, si on a pris la précaution de l’abriter contre les brises de mer. Les semis, d’après M. Chalot, doivent être faits de préfé­ rence en août et septembre ; on plante au commencement des pluies. Nous avons déjà dit — et M. Dybowski, dans une lettre, nous confirme le fait — qu’on peut commencer la récolte à la fin de la cinquième année ; le rendement, quelques années plus tard, est d’un kilogramme par pied en moyenne. San-T home. Dans cette petite île portugaise, voisine du Congo français, le cacaoyer est cultivé depuis 1822 ; mais, comme en tant d'autres contrées, cette culture n’est sérieuse que depuis une vingtaine d'années. En 1869, l'ile n’exportait que 50.867 kilogrammes de cacao; les exportations, en 1895, étaient de 5.670.000 kilo­ grammes. �196 LE CACAOVEH L'impulsion (ut donnée, en 1870, par un médecin de cam­ pagne établi dans l ile et qui entreprit, à cette époque, aidé de sa femme et de ses enfants, des plantations où il plaça brave­ ment toutes ses économies. En 1888, après 18 ans de séjour, ce médecin quittait la colonie, après avoir vendu pour sept millions sa propriété, qui, en 1897, en valait plus de douze. L’importance qu'a prise aujourd’hui à San-Thomé la cul­ ture du cacaoyer, en même temps que celle du café, a donné une plus-value énorme aux plantations. Dans la propriété de Monte-Café, achetée, en 1876, au prix de 437.500 francs, on récoltait, en 189b, 270.000 kilogrammes de cacao, et elle était estimée, à ce moment, à plus de 6 millions de francs. Une autre propriété, celle de Boa Entrada, appartenant à M. de Mendonca et couvrant 900 hectares, donnait, en 1895 , 160.000 kilogrammes. L hectare de forêt vierge était payé, en 1897, 225 à 250 francs. Dans une plantation prospère, celte surface, à San-Thomé, rapporte environ 1.200 francs. A l ile du Prince, qui, comme San-Thomé, appartient aux Portugais, le cacaoyer constitue également la grande culture. La principale variété plantée dans les deux îles est origi­ naire du Yénézuéla : elle est à fruits ronds et est appelée, à San Thomé, cacao la.ra.nja (cacao orange) à cause de la couleur jaune de ses cabosses mûres. Elle réussit jusqu’à 600 ou 700 mètres, mais se plaît sur­ tout à une altitude moyenne, dans les vallées, dont, la plupart du temps, le sol est argileux. San-Thomé doit non seulement à sa situation sous l’équa­ teur, maisaussià sa configuration, lesavantages qu’il présente pour la culture du cacaoyer. Les sommets assez élevés de l ile régularisent et rendent abondantes les précipitations atmosphé­ riques ; il n’y a jamais ainsi de période prolongéede sécheresse. Sur la côte occidentale, au sud de notre Congo, les Portu­ gais ont aussi récemment installé des cacaoyères à Cabinda. LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 197 Fernando-Po. L île de Fernando-Po est, comme San-Thomé, destinée à devenir un centre important de production de cacao et de café sur la côte occidentale d’Afrique. Les renseignements que nous donnons ici sur cette île sont dus à M. Bellière, régisseur de la plantation Armor au Gabon, qui les a communiqués à M. Chalot, directeur du Jardin d’essai de Libreville. Nous les reproduisons d’après la Revue des cultures coloniales, où ils ont été publiés en novembre 1898. Le climat de Fernando-Po a beaucoup d’analogie avec celui de Victoria, au Cameroun. Au sud, dans la partie comprise entre les baies de San-Carlos et de Conception, il pleut presque constamment, et la saison sèche n’y dure pas plus d’un mois et demi. Cette région est donc tout particulière­ ment celle qui convient au cacaoyer ; il y est cultivé jusqu’à près de 300 mètres d’altitude. Les planteurs sont des Espagnols ou des Portugais. D’après M. Bellière, les Espagnols ne préparent pas le cacao selon les règles. Après la cueillette, les fruits sont ouverts et les graines fraîches sont mises dans de grandes caisses ou dans de vieilles pirogues, où elles séjournent pen­ dant deux jours, trois au maximum ; elles sont ensuite séchées soit au soleil, soit dans le séchoir à air chaud, pendant 5 ou 6 jours. Pendant la fermentation, le cacao est recouvert de feuilles de bananiers ou de toiles, et le jus s’écoule par des trous percés au fond des récipients. Bien que séchées à point, ces graines sont généralement d’un rose trop clair, probablement à cause du peu de durée de la fermentation. Elles n’en sont pas moins achetées, en Espagne, 2 fr. 50 le kilogramme; les petits planteurs les vendent, sur place, 1 fr. 50. �198 LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER LE CACAOYER Le cacao préparé par les Portugais de lile est bien supé­ rieur et atteint les prix de 4 francs le kilogramme ; mais il est aussi beaucoup plus soigné. Les planteurs portugais font fermenter les graines fraîches dans de grandes auges, formées de madriers épais et à fond percé de trous. La fermentation dure de 5 à 8 jours, selon la température et la saison. Les graines sont laissées dans une première auge pendant 2 jours, puis dans une seconde pendant 2 ou 3 jours. La température ne doit pas, dans le tas, dépasser 60 degrés; si elle s'élève au delà, les graines sont aussitôt retransportées dans la première auge, où elles restent 2 jours, puis repassent dans la seconde, où on les laisse encore pendant 2i ou 48 heures. Pour la dessiccation, elles sont disposées sur des sortes de claies, d'environ l m 80 de longueur sur 80 centimètres de largeur, que l’on expose en plein soleil. Lorsque la dessic­ cation est presque atteinte, on la termine dans un magasin à plancher, ouvert pendant le jour et fermé le soir. Le cacao est préparé de cette façon dans une plantation où il est réputé comme le meilleur de l ile et où il est vendu presque 1 fr. 50 de plus par kilogramme que dans les autres propriétés. En temps de pluie, on emploie, à Fernando-Po, un séchoir artificiel, composé de deux longues boites de 35 à 40 mètres de longueur sur 2 mètres de largeur et l ,n 60 de hauteur. Dans le bas de ces deux boites passe un tuyau, dont la fumée s'échappe en dehors du bâtiment. Chacune d'elles est divisée en compartiments garnis de 9 à 10 caissettes et fermés par des portes à deux battants. Les caissettes dans lesquelles est placé le cacao reposent sur des sortes de coulisses ou tringles en bois, ce qui permet à Pair chaud de circuler aisé­ ment partout. Les portes et les fonds des compartiments sont doublés en fer-blanc. Actuellement, les plantations de Fernando-Po occupent le pourtour de l ile; leur nombre augmenterait si les communica­ tions à l’intérieur étaient plus faciles et s'il était possible 199 de se procurer sur place — ce qui n’est pas le cas — le nombre de travailleurs suffisant. Cameroun. Les plantations de cacaoyers-ont pris, en treize ans, au Came­ roun, un développement extraordinaire. C'est certes faire des prévisions trop optimistes, et d’un enthousiasme exagéré, que de dire, comme on le faisait dernièrement, que la colonie alle­ mande suffira bientôt aux besoins de la métropole : l'Alle­ magne a consommé, en 1897, 20 millions de cacao et le pro­ tectorat n ’en a exporté, cette même année, que 270.000 kilo­ grammes. Mais il n’en est pas moins vrai que cette exporta­ tion est considérable, et que sa progression peut étonner, si l’on songe qu’avant 1886 il n’y avait au Cameroun que quelques cultures faites par les indigènes, et que c’est depuis cette époque seulement que les Allemands ont entrepris des plantations sérieuses. La première cacaoyère fut établie par M. Friedérici sur les bords du Bimbia : elle comprenait alors 16 hectares. En 1896, la même propriété en occupait 210, et la superficie totale cul­ tivée en cacaoyers dans la colonie était de 450 hectares, dont 150 pour la plantation de Bibundi, 50 pour celle de Dibundja, 25 pour celle de Bonjé. A raison de 800 pieds par hectare, ce qui est le nombre maximum, cette surface totale devait corres­ pondre à 360.000 arbres plantés. On estime que, à la fin de 1899, il y aura au Cameroun 1.900.000 cacaoyers. Ce résultat est certainement dû, en grande partie, aux efforts du docteur Preuss, qui, depuis plusieurs années, se préoccupe d’introduire au Jardin d’essai de Victoria de nom­ breuses variétés ou espèces de Theobroma et qui a ainsi semé successivement : en 1892, des graines provenant de Guayaquil ; en 1893, des graines de la Trinidad; en 1894, des graines de San-Thomé et du Vénézuéla ; en 1895, des graines de Ceylan, et, en 1897, diverses sortes de la Trinidad. �200 201 LE CACAOYER LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER Parmi toutes ces variétés, dont nous ne citons que quelquesunes, puisque le Jardin de Victoria en possède actuellement 72, il en est, comme les Guayaquil, qui s'hybrident dans les cul­ tures avec les anciens cacaoyers de 1île ; d’autres con­ servent leurs caractères propres. Actuellement, toutes les plantations du protectorat alle­ mand se trouvent à l’ouest et au sud-ouest du massif du Cameroun, soit le long de la mer, soit sur les bords du fleuve Bimbia. La température moyenne n’y descend jamais au-dessous de I5°, et la moyenne annuelle est de 25 à 2(i degrés ; la hauteur annuelle des pluies n’est pas inférieure à 2 mètres. Malgré l'activité déployée, beaucoup de parties fertilessont d’ail­ leurs encore en friche. L’Etat cède les terres à 5 marks (fi fr. 25) l'hectare, près de la côte, et à 3 marks (3 fr. 75), dans l’intérieur. D’autre part, M. Wohltmann estime que le défrichement et la plantation de la même surface reviennent à 500 marks, soit 625 francs. L'exploitation doit donc être rémunératrice, si l’on suppose que chacun des 500 à 800 pieds d'un hectare fournira, dans la suite, 2 kilogrammes de graines, au prix moyen de 1 fr. 80 le kilogramme, et le fret pour le cacao, de Victoria à Ham­ bourg, étant de 55 francs par tonne. Nous avons dit ailleurs qu’il y a deux principales époques de récolte au Cameroun : une grande en août, septembre et octobre, et ujae petite en décembre et janvier. Depuis 1892, les exportations ont été : que les San- T home valaient 173 à 180 francs, les Guayaquil 188 à 200 francs, et les Caracas jusqu’à 350 francs. Sur les marchés d’Allemagne, on donne, en général, beau­ coup d’importance à l’aspect des cacaos : aussi a-t-on soin, à Victoria, de laver les graines avant de les faire sécher. Mais ce qui démontrerait bien précisément que cette précau­ tion, en dehors de l’influence qu’elle peut avoir sur la rapidité de la dessiccation, n ’a guère d’autre résultat que de sauver les apparences, c’est que le cacao du Cameroun est jusqu’alors, malgré tout, une sorte médiocre. Nous avons déjà dit, en effet, dans un précédent chapitre, qu’il est de belle couleur, mais que sa saveur est tellement amère qu’il faut le mélanger, dans les fabriques de chocolat, avec un quart de son poids d'Ariha. Il y a là une infériorité qui préoccupe en ce moment l association des chocolatiers allemands; et, sur la demande du syn­ dic, une enquête a été récemment ouverte par le Kolonialwirthschaftliclie Komitee. M. Preuss, dont la réponse a été publiée dans le Tropcnpflanzer d’avril 1899, pense, et très probablement avec raison, que la cause n'en doit pas être attri­ buée au sol, non plus qu’aux conditions climatériques, mais aux méthodes de préparation. Pour obtenir la belle couleur recherchée sur les marchés (rouge à l’extérieur et violette ou gris ardoisé sur la coupe), on abrège souvent au Cameroun la durée de la fermentation. Dans la plantation de Bimbia, cette durée, d’après le rapport de M. Chalot, qui a visité le Cameroun en 1898, est de 60 heures : « A six heures du soir, le jour où on a commencé la cueillette, les graines fraîches sont mises à fermenter dans le premier compartiment; le lendemain, on les fait passer dans le second, et le troisième jour dans le dernier. » Et d’autres planteurs, il y a peu de temps encore, ne laissaient même fer­ menter les graines que pendant 48 heures. Si l’on se reporte à la description, que nous avons donnée plus haut, du mode opératoire suivi à la Trinidad et au Vénézuéla, on peut se rendre compte que le temps adopté est, en effet, beaucoup trop court pour des Forastero et ne serait suffisant que pour des Criollo. 1892 1893 1894 1895 1896 1897 .................. .................. .................. .................. .................. .................. 45.000 kilogrammes. 78.000 » 83.000 132.000 200.000 237.000 A Hambourg, en avril 1899, les 100 kilogrammes valaient aux entrepôts 140 à 144 marks, soit 175 à 180 francs, alors �202 LE CACAOYER M. Preuss a, d'ailleurs, dans les essais entrepris au Jardin de Victoria, déjà obtenu de meilleurs résultats en prolongeant la fermentation. La couleur de la fève est, il est vrai, plus foncée qu’autrefois, même après la dessiccation, mais les négo­ ciants allemands se décideront, sans doute, enfin à tenir moins grand compte de la belle apparence, lorsqu'il sera bien connu qu'elle ne peut être réalisée qu'aux dépens de la saveur. Côte de l'Or. La production de café et du cacao n'est pas encore bien grande dans la colonie anglaise, puisqu’elle ne dépasse pas actuellement 3.000 kilogs, mais il faut tenir compte de ce que la culture n’a été introduite que depuis quatre ou cinq ans. Nous avons donné dans un autre chapitre les caractères du cacao d'Accra. Côte d'ivoire. Les cacaoyers poussent bien dans toute la contrée du Cavally et dans le Libéria. Il en a été planté dans les villages de Poumié, de Kablaki et deWatcké, dans les champs de manioc et de canne à sucre ; et les missionnaires libériens expédient chaque année leur récolte à Cap Palmas, d’où les maisons allemandes l’exportent en Europe. Il y a donc toutes chances pour que les plantations récemment entreprises par la Société de la Côte d’ivoire, dans notre colo­ nie, réussissent. Les jeunes pieds, d’après des renseignements que nous devons à l’amabilité de M. Adrien Fraissinet, admini­ strateur de la Société, sont d’ailleurs jusqu’alors très vigoureux. Encore en pépinière à la fin de 1898, ils ont dû être transplantés LES PAYS DE CULTURE DU CACAOYER 203 enj uin 1899, c’est-à-dire pendant le mois où, dans la région, les pluies sont le plus abondantes. A la fin de 1898, l’établis­ sement possédait 2.500 cacaoyers. G u in é e f r a n ç a i s e . Le cacaoyer donnera-t-il, en Guinée française, d’aussi bons résultats que le caféier? Les essais sont trop récents pour qu’il soit possible de se prononcer. Les premiers pieds ont été plantés en 1897, au Jardin d’essai; ils se sont, jusqu’alors, bien développés. �INDEX DES N 0 AI S GÉOGRAPHIQUES, SCIENTIFIQUES ET INDIGÈNES Abroma a u g u s ta ................... A cajou..................................... A cro carp id iu m ..................... Albizzia L e b b e c k ............... — m o lu ccan a............. — stip u lala................... A lligator cacao ..................... . A m elo n ad o ............................ A m id o n .................................. A nauco................................... . . A ngaripolas........................... . . A nthribus ColTeæ................. .. A ræccrus fasciculalus........ . . A rib a.................................... 66, A rtocarpus in c is a ............... . A sserador............................... . . A lo lle ...................................... A t t a ......................................... .. Avella m e x ican a.............. B acao...................................... .. Babia...................................... 67, B a la o ..................... .. B erbice................................... Beurre de cacao ................... . Bolivie..................................... .. B om bay.................................. . . B o strich u s.............................. .. Botryodiplodia Theobrom æ .. 67, B ru ch e................. .. Bucare . . .. C abosse.................................. Cacaito de m o n te ............... 9 79 128 80 80 80 141 15 51 79 125 134 134 201 79 124 2 124 11 22 133 66 68 46 133 71 125 129 152 133 79 13 37 Cacao b ic o lo r............................... 21 — blanco ....................... 27, 135 — cahouai........................... 37 — C osta-R ica..................... 26 — cuadrado.......... .............. 37 — de C uzco....................... 154 — d’E sm eralda........ . .. 23 — g u y an e n sis................. 11,28 — la g arto ....................... 19, 141 — m in o r.............................. 11 — m ico........................... 25, 143 — m o n taraz....................... 36 — de m o n te ...................... 21 — ran a................................. 34 — sa u v ag e......................... 38 — s a tiv a .................. H — silv estris........................ 28 — sim a rro n ............. 36,38,145 — T beobrom a................... Il C acao q u ah u itl............................ 11 C alabacillo............................. 15, 45 C am eroun..................... 70, 80, 199 C anker........................................... 131 C a ra c a s ................................... 16, 65 C ard iso m a................................. 124 C arupano.............................. 66, 148 C ay en n e..................................... 68 Cayo (lac)................................. Cedrela o d o r a ta ...................... 79 C ey lan ................................. 16, 183 C ham pignons.............................. 129 C h â ta ig n ier............................... 38 C ocoite.......................................... 1*6 �206 INDEX DES NOMS Ilerrania Maria?........................ 37 C olom bie.............................. ”8, 1*3 — p u lc h errim a............. 36 C oloria....................................... * '9 H onduras................................... 141 Combo-combo.......................... 80 Dura c re p ita n s ..................... 78, 79 Congo.................. 70, 80, 192, 193 131 Coque...................................... 1i, *'2 llym enochœte leo n in a.......... 79 Costa-Rica................................. 11~ Im m o rtelle................................ Indes néerlandaises................. 179 C ôte-ferm e............................... 0o Indian c h o c o la té ..................... 22 Côte d’ivoire............................ -02 In d o -C b in e................................ 71 Côte de l’Or ......................... -02 Inga la u rin a ............................... 78 Courcourou.................. 8* Ja m a ïq u e ............................. 69, 161 Crabes........................................ 1-3 Criollo..................................................•13 Kawa Bengala........................... 179 K ofie-m am a.................... 79 C rouerou................................... 84 71 C u b a ............................................. 139 Lopez (cap)............................... Cuivre............................................ 5o Lucie (S a in te -)...................69, 168 M acb ala..................................... 66 Cumacao.............................. 20, 1*1 134 Cundeam or.................................. 13 Macrocephalus cacao............ Cupuai.......................................... 28 Macrophoma v e s tita ............... 131 C u p u a ssu .................................... 21,30 M adagascar....................... 80, 189 Madré 79 D adap................................. 81 del cacao....................... 79 Deltona lu le a ............................... 21 M anguier................................... 66 Domingue (S aint-)..................... 09 M aracaïbo.................................. D om inique.................................. 167 M artinique........................... 69, 167 11 Ephestiella e lu te lla ................. 133 M ecacahuall.............................. Melanomma H enriquesianum 129 E q u a te u r............ ................ 66, 130 E rythrines.................................... 79,80 M exique...................................... 137 44 F ernando-Po............................... 197 M isérable................................... 79 F o rastero ..................................... la , 45 M onbin....................................... G abon........................................... 193 M ontserrat................................. 165 Musanga S m ith ii..................... 80 G o m m o se............................. 132 79 G renade....................................... 170 M uscadier.................................. Myrodia Cacao......................... 37 G uacim o-m acho...................... 37 N eclria Bainii........................... 178 — to rc id o ...................... 37 Guadeloupe................................. 69,161 N icaragua.................................. 141 G uatem ala................................... 67,140 N o u v elles-H éb rid es............... 181 Old red C eylon..................... 16, 71 G uayaquil.................................. 66 Guazuma cum anensis............. 37 Palo b asto n ............................... 38 — m om poxensis........ 37 P ara-M arag n an ................... 67, 153 — polvbotrya.............. 37 P a ta iste ...................................... 21 — tom enlosa............... 37 P e o n io ........................................ 79 — ulm ifolia................. 9, 37 P ep erom ia................................. 128 G uazum aco............................... 37 P éro u .......................................... 154 Guinée fra n çaise....................... 203 P hilippines................................ 178 G usanos....................................... 123 Phycita e lu te lla ....................... 133 G uyancs....................... 68, 135, 158 P hytophtoraom nivora 131, 178, 186 H a ïti............................................. 69,162 Pilhecolobium S am an............ 80 Helopeltis A ntonii........ 127, 186 P o ro ............................................ 79 Ilerrania albiflora....................... 36,143 P o rto -R ieo ................................ 165 — guyanensis............... 32 P ralin ag e................................... 83 GÉOGRAPHIQUES, SCIENTIFIQUES ET INDIGÈNES Q uararibea C a ca o ................... 37 Q u a u h c a h u a ll........................... 11 Q u e e n sla n d ............................... 181 Red C ey lo n ................................ 16 Regen b o o m ............................... 80 R éu n io n ...................................... 187 Robinia m acu lala..................... 139 Rouge de cacao........................ 53 S ab lier......................................... 78 S a lv a d o r..................................... 141 S a m o a ........................................ 182 S a n -T h o m é ....................... 70, 193 Sapoto longo............................. 38 S e ls .............................................. 54 Spondias M onbin.................... 97 S teirasto m a d e p re ssa ............. 124 S u rin a m ................................. 68, 103 Sw ietenia Mahogani . . . . . . . . 79 T æ nioles fu rio su s................... 123 T afo.............................................. 45 Taint m a n ch a............................ 129 T erre-ferm e............................... 65 T errito ire E m pr G u illau m e.. 181 Thcobrom a alb u m ................... 35 — angustifolium 11, 23, 25, 139, 141, 131 au g u sta................. 9 b ic o lo r ... 10, 21, 34, 141, 142, 145, 181 C a ca o ................... Il c a r ib æ a ............... 11 fe rru g in e u m . . . . 27 g la u cu m .............. 34 glandillorum 10, 28,33 207 9 T heobrom a G uazum a.. g u ia n e n sis.. .. . 11, 28 — integerrim a. H lciocarpum . .,. 19, 141 m acranlhum <.. 25,28 21 M a rtian u m .. — M artii.......... 33 microcarpumi . . 10, 32 28 m ontanum . . . . . . 27 — obo v atu m ... — ovalifolium .. 24, 139, 1 \ pentagonum . 19, 141, 142 32 quinquenerviium. — Salzmannianum . 19, 153 — speciosum . 10, 28, 30 — Spruceanum . . . . 32 — silvestre . . . . . 28, 34 — su b in can u m . .. 11, 28 31 T héobrom ine.................... ->2 Tiger cacao................... T la lca ca h u atl........ 11 Tobago............................... . . . . 172 123 T ourlouroux..................... . . . . T rin id ad ............................ .. 69, 172 T rin ita rio .......................... 66 V arinas .. ....................... . . . . V énézuéla......................... .. 63, 145 70 V ic to ria ............................. . . . . 133 V incent (Saint- .............. X ochicucahuall................ . . 11 79 Y ucca.................................. .. . . 1. C’est Thcobrom a m acranlhum , et non Th. m icranthum , qu il faut lire, page 28 ; cl c’est aussi par suite d ’une erreu r, qu’il im porte de rectifier, que ce Th. m acranlhum a été indiqué comme synonym e du Thcobroma a n g u stifo liu m , page 25. �TABLE DES MATIÈRES AVERTISSEMENT............................................................... V H is t o r i q u e ........................................................................................................... 1 Iitucle b o ta n iq u e d u c a c a o y e r ................................................................. 9 Theobroma Cacao............................................................... Theobroma hicolor............................................................. Theobroma ovalifolium..................................................... Theobroma subincanum.................................................... Theobroma grandiflorum................................................... Theobroma speciosum........................................................ Theobroma microcarpum................................................... Theobroma glaucum......................................................... Theobroma sylvestre.......................................................... Theobroma Marlii............................................................. Theobroma album ............................................................. il 21 F a u x -c a c a o y e rs............................................................................................... E tu d e c h im iq u e e t c o m m e rc ia le d e s c a c a o s ....................................... E tu d e c h im iq u e .................. Coques................................................................................ Amandes............................................................................ Beurre de cacao................................................................. Amidon............................................................................... Thêobromine...................................................................... Bouge de cacao................................................................... Substances minérales......................................................... E tu d e c o m m e rc ia le ....................................................................................... Cacaos d'Amérique............................................................. Cacaos d'Afrique............................................................... Cacaos d'Asie et d'Océanie................................................. 24 27 28 30 32 34 34 35 35 3o 39 40 42 45 46 51 51 53 54 oo 65 70 71 C u ltu re d u c a c a o y e r ....................................................................................... 75 Préparation du terrain...................................................... Abris.................................................................................. Semis et plantations........................................................... 77 78 82 �TAULE DES MATIÈRES 210 La. G u a d e l o u p e ...................................................................................... TAULE DES MATIÈRES E n tr e tie n d e la p la n ta tio n ; t a i l l e .................................................... 211 166 L a D o m i n i q u e .............................................................................................. 167 85 L a M a r t i n i q u e .............................................................................................. 167 S a i n t e - L u c i e ................................................................................................. S a i n t - V i n c e n t ............................................................................................... 168 169 L a G r e n a d e ................................................................................................... T o b a g o ............................................................................................................. 170 172 172 178 C u ltu r e s in te r c a la ir e s .............................................................................. 86 G r e ffa g e ......................................................................................................... E n g r a is et a m e n d e m e n ts ....................................................................... D u ré e e t r e n d e m e n t d es c a c a o y e r s .................................................. F r a is d 'in s ta lla tio n e t d 'e n t r e t i e n ...................................................... 87 87 90 91 R é c o lte e t p ré p a ra tio n d u c a c a o . . ......................................................... 101 L a T r t n i d a d ................................................................................................. I le s P h i l i p p i n e s ........................................................................................... É c o s s a g e ....................................................... F e r m e n ta tio n ................................................................................................ 102 103 I n d e s o r ie n ta le s n é e r la n d a i s e s ........................................................... 179 T e r r ito ir e d e l E m p e r e u r G u illa u m e ............................................... 181 L a v a g e ............................................................................................................ S é c h a g e .......................... * .............................................................................. C o lo ra tio n e t te r r a g e ............................................................................... T r ia g e .............................................................................................................. E m b a lla g e e t e x p é d i tio n s ..................................................................... T o r r é fa c tio n ; fa b r ic a tio n d u c h o c o la t.......................................... 11 i 116 119 120 121 121 L es e n n e m is et les p a r a s ite s d u c a c a o y e r ........................................... 123 Q u e e n s la n d .................................................................................................... 181 N o u ve I le s - I lé b r id e s 182 ............................................................................... A r c h i p e l S a m o a ........................................................................................... 182 C e y l a n ............................................................................................................. 183 I n d o - C h i n e ..................................................................................................... 186 L a R é u n i o n .................................................................................................... 187 M a d a g a sc a r ................................................................................................... 189 192 I n s e c te s ............................................................................................................ 124 C o n g o b e l g e ................................................................................................... V é g é ta u x s u p é r ie u r s ................................................................................. 128 G a b o n -C o n g o ................................................................................................ 193 C h a m p ig n o n s .............................................................................................. 129 G o m m o s e ........................................................................................................ T e ig n e et b r u c h e d u c a c a o ................................................................... 132 133 S a n - T b o r n é .................................................................................................... F e r n a n d o - P o ................................................................................................. 195 197 L es p a y s d e c u ltu r e d u c a c a o y e r .............................................................. 136 C a m e r o u n ........................................................................................................ C ote d e l ' O r ................................................................................................... 199 202 C ôte d ' i v o i r e ................................................................................................. 202 G u in é e f r a n ç a i s e ......................................................................................... 203 M e x i q u e .................................................................... 136 G u a té m a la ..................................................................................................... 140 H o n d u r a s , S a lv a d o r e t N i c a r a g u a .................................................. C o s ta - liic a ..................................................................................................... 141 142 C o l o m b i e ....................................................................................................... 143 Y é n é z u é l a ..................................................................................................... E q u a t e u r ........................................................ 145 150 B r é s i l ............................................................................................................... P é r o u ............................................................................................................... 152 154 B o liv ie .............................................................................................................. 155 G u y a n e a n g la is e ........................................................................................ 155 G u y a n e h o l la n d a i s e ................................................................................. G u y a n e f r a n ç a i s e ...................................................................................... C u b a ................................................................................................................. 156 158 159 L a J a m a ï q u e .............................................. H a ï t i ................................................................................................................. 161 162 P o r to - R ic o ..................................................................................................... 165 M o n ts e r r a t..................................................................................................... 165 MACON, P » OTA T IR E R E S , IM PRIM EURS. ��R r M é m o ire . — S u r les K o la s a f l 'l c a i n s nu p o in t lie v u e b o ta n iq u e ,.c h im iq u e , p h y sio lo g iq u e , t h é r a p e u ­ t i q u e , h ro m n to lo g iq u ô o t p h a rm a c o lo g iq u e , p n r le p r o fe s s e u r K o. I I e ck e i ,. 2« M é m oire. —- S u r le b e u rr e c l )o p a in d’O’D ik a du G a b o n -C o n g o c l s u r les v é g é ta u x qui lo p ro d u is e n t. C o m p a ra iso n avec le b e u rre do C ay-G ay de C o ch iiieh iu e e t les v é g é ta u x qui lo d o n n e n t, p a r le p ro fe s s e u r E n . I I fckrl . — E p u isé. 1S91. — (D eu x iém o n n n é e .) D a n s la H a u te -G a m b le . — V o y ag o d ’e x p lo ra tio n .scientifique, p a r lo d o c te u r A n d ré R et lig u re s d an s le te x te et h o rs te x te .) — E p u isé. ançon. (A vec c a rte s 1 8 95. — D e u xiè m e volume. — (T ro isiè m e a n n é e .) 1. C o n trib u tio n à l'é lu d e du R o b in ia NiCOU A u b le t, au p o in t de vuo b o ta n iq u e , ch im iq u e e t p h y sio lo g iq u e , p a r E . G e o f f r o y , p h a rm a c ie n des co lo n ies, licen cié f s scien ces n a tu re lle s . 2 . C o n trib u tio n a l'é tu d e b o tan iq u e , th é ra p e u tiq u e e t ch im iq u e du g e n re A d a n s o n ia (B ao b ab ), p a r lo d o c te u r C h a rle s G ehcer , p ro fe sse u r s u p p lé a n t à l'E c o le de m éd e c in e, p r é p a r a te u r de b o tan iq u e h la F a c u lté des sc ie n c e s de M a rse ille. 3. S u r le Q u a ss la a f r ic a n a B âillo n et su r le P a n k o v ia H e c k e li qui lui es.t su b s titu é (P la n te s d u G abon ). (E lu d e b o ta n iq u e , ch im iq u e et th é ra p e u tiq u e , p a r le d o c te u r L . C laudel , p r é p a r a te u r é la F a c u lté d o s sciences de M a rse ille, lic e n c ié ès sc ie n c e s n a tu re lle s .) 4. S u r le B a k is (T in o s p o ra Kakis M iers) e t le S a n g o l ( C occulus Leaeba G. P . e t B ic h .) du S é n é g a l e t du S o u d a n , p a r K d. M kckcl e t F r . S ciila’gdbnii .vupfen , 5 . E tu d e s u r lo P sid iu m (G o y a v ie r), p a r M . K u o u r i , p h a rm a c ie n de l rt c la s s e d e l'E c o le de P a ris . 1866. — T ro is iè m e volum e. — (Q u a trièm e a n n é e .) F lo r e p h axiérogam iq u e d e s A n tille s fr a n ç a is e s (G u a d e lo u p e ot M a rtin iq u e ), p a r le R . P . D u ss, p ro fe sse u r au C o llèg e de la B a s s e -T e r r e . (Avec a n n o ta tio n du p ro fe s s e u r Dr II eckei. s u r l'e m p lo i do ces p la n te s .) 1897. — Q u a triè m e volum e. — (C in q u ièm e a n n é e.) 1. R a p p o r t de m issio n sc ie n tifiq u e à la M a rtin iq u e e t il la G u y a n e , p a r E m m a n u e l G e o f f r o y . 2 . L e s P la n te s m é d ic in a le s e t to x iq u e s de la G u y a n e fra n ç a ise , p a r M . E d o u a rd H kckf. l . 3. R e c h e rc h e s s u r les G ra in es g r a s s e s n o u v e lle s ou peu c o n n u e s des C olonies fra n ç a ise s, p a r E d . I I eckei.. 4. S u r u n S tr o p h a n tu s du C ongo fra n ç a is (StropliantU S d 'A u tra n ) , E tu d e de c h im ie e i d e m a tiè re m é d i­ ca le , p a r M M . le s p ro fe sse u rs S c iil a c d e n iia u f f e n ot Louis P i.a n c u o n . 5. L’E r o u m a d e la N o u v e lle -C a léd o n ie e t' son p ro d u it résin e u x , p a r M . H e n ri J umelle . 6. D u B o is p iq u a n t de la G u yane fra n ç a ise e t de son é c o rc e fé b rifu g e d u Z antiioxylum P erootetii D C ., p a r M M . E d . H eckkl et F . S c iil a g d e n iia u f f e n . 7. Sur les M u r ra y a K œ n ig ii et e x o tic a de C o c b in e ld n e ; étude do pharmacognosie, par le D r L abordk. 1898. — Cinquièm e volum e. — (S ix ièm e a n n é e .) 1. Les P la n te s à, C aou tch ou c e t à. G u tta d a n s les C o lo n ies fra n ç a ise s, p a r II. J u m e l l e , p ro fe sse u r a d jo in t A la F a c u lté d es sc ie n c e s d e M a rse ille. , 2. L e s G ra in es g r a s s e s n o u v e lle s ou peu c o n n u es dos C o lo n ies f ra n ç a is e s , é tu d e b o ta n iq u e ch im iq u e et in d u s trie lle , p a r M . E d o u a rd H eckrl . 3. Su r un n o u v ea u J a b o r a n d i d es A n tille s f r a n ç a is e s (P ilo c a rp u s racem osus V » h l), p a r M . le l ) 1’ R ocher , p ro fe s s e u r à l'E c o lo d e m éd ecin e et rie p h a rm a c ie d e C le rm o n t-F e r ra n d ( E tu d e b o ta n iq u e , c h i­ m iq u e e t p h a rm a c e u tiq u e .) 1899. — S ix iè m e volu m e. — (S e p tiè m e a n n é e .) C e v o lu m e p a ra îtr a p ro c h a in e m e n t e t c o n tie n d ra : 1* E tu d e su r le s c a c a o s , p a r M . le professeur J umelle. 2° E tu d e su r le s g o m m es, g o m m e s -r é s in e s e t r é s in e s L)r J a c o b de C ordemoy . MACON, CROTAT FRÈRES, IMPRIMEURS. d e s C o lo n ies fra n ç a is e s , p a r M . le �A N N A L E S DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES PAIt M. LE PROFESSEUR ÉDOUARD HECREL et publiées sous sa direct ion. Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône Septième année. Sixième volume (1899). (Deuxième fascicule) Gommes, R ésin es d’origine exotique et Végétaux qui les produisent, particulièrement dans les Colonies françaises, par le Dr H ubert JACOB CORDEMOY, Professeur à l'École de Médecine, Chef des travaux pratiques de Botanique à la Faculté des Sciences de Marseille. de PARIS MACON A. CH AL LAN! EL PROTAT FRÈRES 1899 . Bu ?) IMPRIMEURS �A N N A LES DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE (Année 1899) �L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES PAB M . LE PROFESSEUR ÉDOUARD H liC K E L et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône Septième année. Sixième volume (1899). (Deuxième fascicule) Gommes, R ésin es d’origine exotique et Végétaux qui les produisent, particulièrement dans les Colonies trançaises, par le Dr H ubert JACOB CORDEMOY, Professeur à l’École de Médecine, Chef des travaux pratiques de Botanique à la Faculté des Sciences de Marseille. de MACON PARIS PROTAT FRÈRES A. C.HALLAMEL ÉDITEUR 1899 IMPRIMEURS �AYANT-PROPOS Les produits qui fonl l’objet du présent travail ont déjà, pour la plupart, suscité des recherches nombreuses, tant au point de vue purement scientifique et spéculatif que dans le sens économique et pratique. Comme ces deux ordres d’idées et de faits, loin de s’exclure, doivent toujours se compléter et s’éclairer mutuellement, il était logique, et utile en même temps, de songer à coordon­ ner et à présenter en un méthodique tableau d’ensemble tous ces documents épars. Notre étude est donc un exposé général de la question telle qu’elle se présente d’après les données actuellement acquises. Les gommes, les résines et les gommes-résines n’ont certes pas la vogue commerciale de leurs congénères le caoutchouc et la gulta, dont la cote très élevée tient à ce que la production peut à peine, en l’état actuel des choses, répondre aux besoins sans cesse croissants de la consommation. Elles n’en sont pas moins intéressantes, car les applications multiples quelles reçoivent dans l'industrie permettent de les considérer comme des sub­ stances vraiment précieuses dont l’exploitation devrait être régulière et suivie dans les pays de production. Les végétaux gommifères abondent dans les contrées chaudes. Les bonnes espèces ne manquent point dans �VL A YANT-l'HOPOS nos colonies. El cependant combien sont-elles de ces colonies où ces piaules sont productives, et qui, par négligence ou indifférence, demandent à l’importation la gomme nécessaire à la consommation locale? Le Sénégal et le Soudan, il est vrai, cèdent annuelle­ ment à la métropole plus de trois millions de kilo­ grammes d’une excellente gomme. Mais ce n’est qu’une partie, la moitié environ, de la consommation totale de gomme exotique en France. Pour le reste, nous sommes tributaires de l’étranger. Ce ne sont donc pas les débouchés qui manquent; et l'on peut s’étonner que dans d’autres parties de notre domaine colonial les arbres à gomme restent inexploités. Citons un exemple. Au Congo, dans tout le territoire qui s’étend à l’ouest de Brazzaville, entre Comba et la rivière N’djoué, des Acacias se rencontrent en grand nombre, tout couverts de longues stalactites d’une gomme soluble, de bonne qualité. Les indigènes, qui s’en font un aliment, la disent fort abondante. La gomme du Congo figurera donc probablement un jour au tableau des exportations de nos possessions de 1Afrique occidentale. En ce qui concerne les résines et les gommes-résines, une simple énumération suffirait à montrer que nos colonies sont à même de fournir à l’industrie nationale les sortes les plus estimées. Le Copal de Madagascar, du Congo et de la Guyane, le Damai* et la résine des Cardénia delà Nouvelle-Calédonie, la gomme-laque du Laos, la laque noire du Cambodge et du Tonkin, etc., sont des substances de grande valeur, d’importantes ressources naturelles sur lesquelles nous nous efforcerons, dans les pages qui vont suivre, d'attirer particulièrement l’atten­ AVANT-PROPOS VII tion, en nous attachant à les faire connaître d’une manière aussi complète que possible. Il est juste de reconnaître que parmi nos administra­ teurs, nos officiers des corps d’occupation, nos colons même, il se trouve souvent des observateurs attentifs et zélés qui se font un devoir de signaler dans des notes, des rapports, des études de toutes sortes, les produits naturels dont ils sont appelés à constater l’intérêt pra­ tique. Témoins de la façon parfois ingénieuse dont les indigènes savent utiliser ces ressources que leur prodigue la nature, nos compatriotes peuvent ainsi entrevoir et apprécier sur-le-champ toute la valeur que prendraient, dans l’industrie européenne, de telles matières premières. Les végétaux gommifères et résinifères sont, pour la plupart, des arbres : ils sont du domaine de la sylvicul­ ture. Ils devraient tenir une large place dans les opéra­ tions de reboisement, si urgentes dans bon nombre de nos colonies où des régions entières, ravagées par des défrichements inconsidérés, des incendies, ont été reconnues impropres à toutes les cultures usuelles et, par suite, demeurent improductives. Les considérations que nous avons exposées et dévelop­ pées dans ce travail faciliteront sans doute le choix qu'il convient de faire parmi toutes ces essences dont beaucoup sont recommandables à plus d'un litre. Notre étude comporte tout naturellement trois parties. Dans la première sont les gommes, réparties en un certain nombre de groupes assez bien définis. Les deux dernières parties comprennent les résines et les gommes-résines dont les caractères chimiques sont souvent trop incertains pour pouvoir servir de base à une classification quelque peu rigoureuse. Nous avons dû, en �Mil AVANT-PROPOS conséquence, nous borner à étudier ces produits dans l’ordre de leur importance relative au point de vue éco­ nomique . Nous avons éliminé de notre cadre toutes les substances dont la provenance n’est pas franchement exotique et celles qui n’ont point de valeur industrielle et ne sont guère susceptibles d’en avoir. C’est ainsi qu ont été pas­ sées sous silence la résine des Pistacia de la région médi­ terranéenne, et des matières telles que le Sagapenum, le Galbanum, la Gomme-ammoniaque, etc., drogues tombées en désuétude, qui n'offrent plus qu'un intérêt historique. Toutes les bonnes espèces citées sont suivies de des­ criptions courtes mais suffisantes pour permettre de les reconnaître aisément. Les figures, dessinées en partie par nous-même d’après nature, ont été multipliées pour rendre plus saisissables encore les détails techniques. Nous avons éprouvé quelques difficultés lorsqu’il s’est agi d'établir l étal actuel des transactions auxquelles donnent lieu ces gommes et ces résines. Beaucoup d’entre elles, il est vrai, n ont encore aucune place dans le com­ merce. Mais pour certaines résines, par exemple, nous sommes parvenu à acquérir la certitude qu elles sont actuellement exportées dans une certaine mesure, sans qu’il nous fut possible de fixer, même d’une façon approxi­ mative, le chiffre de cette exportation. C est que les statistiques publiées par la douane, qui seules en pareille occurrence pourraient fournir quelques indications, ne tiennent aucun compte de la nature véritable des matières livrées au commerce d’exportation. Sous des rubriques trop générales, telles que « gommes » ou « résines », elles associent les exsudais les plus différents ; et l’on voit même parfois le titre par trop vague de « sucs végé- WANT-PROPOS IX taux » abriter, dans une confusion regrettable, tout à la fois des résines et des huiles grasses végétales. Au reste, si les données bibliographiques extraites des nombreux documents que nous avons compulsés forment le fond de notre travail, on retrouvera dans presque tous les chapitres la trace d’une certaine somme d’observa­ tions et de recherches personnelles. Nous avons hâte de déclarer d’ailleurs que cette con­ tribution personnelle n’a été possible que grâce aux belles collections réunies par M. le professeur Heckel dans le Musée Colonial de Marseille, qu’il a fondé et qu’il dirige avec l’autorité et la compétence que l’on sait. Notre seul mérite est d’avoir pu utiliser ces pré­ cieux matériaux mis à notre disposition par l’éminent directeur du Musée Colonial avec une obligeance dont nous lui sommes vivement reconnaissant. Notre tâche s’est trouvée ainsi grandement facilitée ; elle devenait aussi plus intéressante et plus précise dans ses résultats, grâce à tous les moyens de contrôle qui nous étaient offerts. C’est à cet heureux concours de circonstances que nous devons d’avoir pu mener à bien cet ouvrage qui, nous l’espérons, sera consulté avec fruit. Musée colonial de Marseille, Octobre 1899. �PREM IERE PARTIE LES GOMMES GÉNÉRALITÉS Définition. — Il n'est pas facile de donner une définition précise et complète des gommes, tant sont nombreuses les variétés, et différents leurs caractères et leurs propriétés. D'une façon générale, on peut dire que les gommes sont des substances le plus souvent amorphes, plus ou moins solubles dans l’eau avec laquelle elles forment des mucilages épais et filants. L’acide azotique les oxyde, à l'ébullition, en produisant de l’acide mucique. Elles sont insolubles dans l’alcool, l’éther, les essences, les huiles fixes; ces carac­ tères d’insolubilité servent à les distinguer des résines et exsudats résineux. Classification et composition des gommes. — Au point de vue pratique, les gommes ont pu être classées en trois groupes principaux dont deux sont établis sur le degré de solubilité dans l’eau. Le premier groupe comprend celles de ces substances qui se ronflent modérément dans l'eau et s’v" dissolvent totalement O ou en grande partie : la gomme arabique en est le type. Ce sont les vraies gommes. Dans le second se rangent celles dont la solubilité dans l’eau est très faible et qui se gonflent beaucoup dans ce 1 Les Gommes et les Résines. �2 LES GOMMES liquide, sans s’y dissoudre : la gomme adragante en est un bon exemple. Ce sont les pseudo-gommes de certains auteurs anglais. Enfin, il existe des gommes qui renferment, outre les élé­ ments pouvant former avec l'eau des solutions mucilagineuses, de l'acide gallique et des tanins. 11 convient de les étudier dans une troisième section, celle des gommes lani­ fères ou (ano-gommes. On les appelle encore des /dnos. La composition chimique des gommes n’est pas définitive­ ment. établie. D'après Guérin Yarry, elles seraient constituées par trois principes immédiats : Yara bine} entièrement soluble dans l'eau; la ce'rasine, isomère de la précédente, qui se gonfle en restant insoluble dans l'eau; la bassorine, égale­ ment insoluble, qui se gonfle considérablement dans l'eau, augmente beaucoup de volume, et se transforme en une masse gélatineuse. L'arabine entre presqu'en totalité dans la composition de la gomme arabique, de la gomme du Sénégal, et, en général, dans celle de beaucoup de gommes d'Acacia. La gomme du pays ou gomme de cerisier est formée de cérasine, mais non en majeure partie. En réalité, elle contient, pour 100 parties, 52,10 d’arabine, 34,90 de cérasine, 12 d’eau et 1 partie de matières salines : la cérasine, on le voit, repré­ sente presque toute la partie insoluble du mucilage. La gomme de Bassora, que l’on attribue à YAcacia leucophlæa, est un mélange de bassorine et d’arabine. Il en est de même de la gomme adragante qui, comme l'on sait, exsude de diverses espèces du genre Astragalus, répandues en Grèce, en Crète, en Asie-Mineure, en Perse, pour ne citer que les régions où elles sont réellement productives. Cependant, de ses recherches sur les gommes, Frémy con­ clut que celles-ci ne sont pas constituées par des principes immédiats neutres, mais par des corps composés, par de véri­ tables sels. La gomme arabique, dit-il, considérée comme une matière neutre comparable à la dextrine, dériverait d'un principe insoluble dans l’eau, l’acide métagummique qui, sous l'influence des bases, perdant son insolubilité dans l’eau, se transformerait d'abord en acide gummique soluble, 3 pour se combiner ensuite h des traces de bases, principale­ ment de chaux, et former ainsi de véritables sels constituant les gommes solubles. Celles-ci, calcinées, laisseraient un résidu de 3 à 4 cen­ tièmes. D’après M. Græger (Rcp. pharm., 1873), la gomme arabique desséchée à 100 degrés donne 3,563 pour 100 de cendres. Ces cendres contiennent de la chaux, de la potasse et de la magnésie. La cérasine non plus, toujours selon Frémy, n’est pas un principe immédiat neutre; et l’on doit considérer cette sub­ stance comme une combinaison de chaux avec l’acide méta­ gummique. Quant à la gomme de Bassora, qui ne contient pas sensi­ blement de partie soluble, elle serait formée par une sub­ stance gélatineuse et acide présentant une certaine analogie avec l’acide métagummique, mais qui ne doit pas être cepen­ dant confondue avec lui. Quoi qu'il en soit, la question chimique ne paraît pas résolue. Gomment se forment les gommes dans les végétaux?On peut distinguer deux cas : l°les gommes se rencontrent en dissolution dans le suc cellulaire et peuventalors être déversées au dehors à travers la membrane des cellules ou après gélification de cette membrane, dans les espaces intercellulaires, comme on l'observe pour les canaux gommifères de la tige et de la feuille des Cycadées; 2° elles proviennent (et c’est vraisem­ blablement le cas le plus général) de la gélification des mem­ branes cellulaires des tiges et des rameaux de certaines plantes; ces membranes absorbent une grande quantité d’eau et se transforment en un mucilage plus ou moins épais qui, cheminant à travers les interstices naturels ou accidentels laissés entre les tissus plus résistants, se dirige vers l’exté­ rieur, à la surface de l'écorce, où il ne tarde pas, en général, à se concréter en masses mamelonnées plus ou moins dures. Mais sous quelles influences se produit cette gélification des membranes? Bien des théories ont été émises : aucune d’elles n’est vraiment satisfaisante, ou du moins acceptable dans tous les cas. On a attribué cette gélification à une nutrition trop GÉNÉH ALITÉS �LES GOMMES 4 abondante des cellules (Trécul), à l’action de certaines Bactéries ou même d’un Pyrénom vcète, le Pleospora gummipara Oudem. (Beijerinck). Wiesner conteste l'intervention des Champignons et des Bactériacées dans la gommose des végétaux supérieurs, et pense que celle-ci est due il l’action d'un ferment soluble, d’une diastasequi aurait la propriété de transformer la cellulose en gomme, et l’amidon en dextrine. En somme, les causes de la gommose végétale demeurent encore obscures. S'agit-il d’une maladie ou d’un phénomène d’ordre biologique et normal ? Je crois qu’il ne faut pas tou­ jours considérer l’exsudation gommeuse comme un symptôme morbide. Il s’agit bien d’une maladie, et d’une maladie microbienne, dans la gommose de nos arbres fruitiers (Pêcher, Prunier, Abricotier, Amandier, Oranger, etc.). Mais, dans les pays chauds, l’exsudation de la gomme par les végétaux ne paraît pas relever toujours de cette cause parasitaire. L'influence de l’humiclité sur la production de la gomme est, en effet, indéniable. Les plantes gonunifères ont, en règle générale, une prédilection marquée pour les stations sablon­ neuses, arides. Elles exsudent de la gomme pendant la sai­ son sèche qui succède aux périodes pluvieuses. C’est donc pendant les pluies que se forme cette gomme. Ce qui semble faire croire qu’il ne s'agit pas alors d'une maladie — qui serait périodique pour beaucoup d’espèces — mais d'un phé­ nomène biologique que, pour ma part, je conçois comme un mode de résistance de ces végétaux à l’humidité excessive qui crée momentanément pour eux une condition météorolo­ gique défavorable ou nuisible. D'ailleurs, au point de vue pratique, il importe peu d’être renseignés à fond sur ces questions qui relèvent de la science pure, chimie ou biologie. Il nous suffit de savoir que les gommes sont dues le plus souvent à la transformation mucilagineuse des membranes cellulaires. Or, nous avons aujour­ d’hui des notions assez précises sur la composition de la membrane cellulaire. Celle-ci n’est pas entièrement cellulo­ sique, comme on l'a supposé pendant longtemps; elle est 5 celluloso-pectique. Outre la cellulose, hydrate de carbone dont les réactions sont bien connues, elle renferme, en effet, des composés pectiques qui ne possèdent pas les caractères de la cellulose, et dont les plus importantes sont : la pectose, inso­ luble dans l’eau, associée à la cellulose dans les membranes des cellules jeunes, et l'acide pectiquc, également insoluble, qui se trouve parfois en abondance, sous forme de pectate de chaux, dans les membranes adultes. Ces notions sont intéressantes à rappeler, car il existe des relations étroites entre les mucilages et les composés pec­ tiques : les mucilages sont le résultat de transformations subies par la pectose. Or, on ne peut établir de distinction précise entre les mucilages et les gommes. M. L. Mangin, constatant l’insuffisance de nos connais­ sances sur la composition chimique des gommes, a proposé de classer ces produits végétaux d’après les données nouvelles que nous possédons sur la structure de la membrane cellu­ laire dont ils dérivent. Pour cet auteur, les gommes peuvent se rapporter à deux groupes: l°les gommes vraies ou gommes proprement dites, qui ont exactement les mêmes réactions colorantes que les muci­ lages pectosigues ou vrais mucilages. Ceux-ci, comme les gommes vraies, se gonflent assez rapidement dans l’eau et se liquéfient presque entièrement. La solution, lilante ou vis­ queuse, filtre très lentement; elle devient fluide par l'ébul­ lition avec les alcalis ou les acides étendus; 2° les gommes mixtes, qui se comportent, il l'égard des réactifs colorants, comme les mucilages mixtes formés d'un mélange de muci­ lages pectosiques et cellulosiques. Au premier groupe appartiennent la gomme du pays (gomme de Cerisier, Prunier, Pêcher, Amandier, Abricotier), la gomme arabique et toutes celles qui lui sont comparables par leur solubilité dans l’eau. Au second groupe se rattache la gomme adragante qui se colore à la fois par le rouge de ruthénium (réactif colorant des mucilages pectosiques), et par les réactifs de la cellulose (rouge Congo, par exemple, en bain alcalin). GÉNÉRALITÉS �6 LES GOMMES Les réactifs colorants ne peuvent, il est vrai, trouver leur emploi qu’en anatomie pour caractériser les mucilages et les gommes; mais il est intéressant de voir que cette méthode conduit à une classification qui ne diffère guère de celle basée sur la simple action de l’eau. En résumé, les gommes peuvent être classées comme l'in­ dique le tableau suivant qui est, sauf quelques modifications, celui dressé par M. Cooke. I. V raies gommes ou Gommes vraies solubles. ( G ommes pectosiques .1 b . G ommes Ex. : gomme arabique, gomme du Sénégal. Gommes vraies/tari tellement solubles. Ex. : gomme de cerisier. II. G ommes mixtes . ( adragante, gomme de Stercu(Pseudo-gommes Gomme lia, gomme de Cycas. de Cooke). ( flll. G ommes tanifères ou t Gomme de Bulea, de Plerocarpus, etc. (Gommes astringentes de Cooke.) T ano - gommes . Qualité des gommes. — Les gommes qui possèdent la plus haute valeur commerciale sont celles qui sont rapidement et entièrement solubles dans l eau froide et forment avec ce liquide des mucilages filants, homogènes et adhésifs. Mais, en dehors de cette première catégorie, il existe d’autres gommes qui ne se dissolvent que dans l’eau bouillante ; leur valeur est nécessairement moindre. D’autres enfin sont insolubles; mais elles ont néanmoins, dans l’industrie, des usages spé­ ciaux. C’est ainsi que la gomme adragante, malgré son insolu­ bilité, est recherchée par le commerce et l’industrie. Le degré de solubilité dans l’eau n’a donc pas une valeur absolue dans l’appréciation des qualités d’une gomme. Les gommes, au point de vue commercial, doivent réunir des conditions déterminées. a) Elles doivent avoir une coloration pâle. Une gomme peut être parfaitement soluble dans l’eau froide et former 7 avec ce liquide un mucilage filant et adhésif, comme la meil­ leure gomme arabique; mais si elle est de couleur foncée ainsi que sa solution, sa valeur s’en trouve amoindrie. L) Elles doivent être pures de tout mélange. Deux variétés de gommes, toutes deux solubles, ne le sont jamais à un même degré et dans les mêmes conditions. Le mélange est plus désastreux encore si l’on associe deux sortes de gommes dont l’une est plus ou moins insoluble, tandis que l’autre se dissout entièrement : un échantillon de cette nature serait assimilé, dans le commerce, à un produit insoluble. En aucun cas, il ne faudrait mélanger une gomme à une résine, puisque les caractères de solubilité de ces substances sont absolument opposés. c) 11 importe d’éviter que la gomme soit souillée par des corps étrangers, tels que débris d écorce, fragments de feuilles etc. 11 suffit pour cela que la récolte soit faite avec soin : le produit ne fera que gagner en valeur. Quant à la pratique qui consiste à entasser la gomme sur la terre parfois humide, et surtout à l’enfouir dans le sol, sous prétexte de conservation, comme le font quelques tribus arabes de l'Afrique occidentale, elle doit être pros­ crite. Le produit se charge ainsi d’impuretés et se colore : en un mot, il s’altère1. En résumé, pour se conformer aux exigences commerciales, il est important que les gommes réalisent les qualités sui­ vantes : 1° Un échantillon ne devra contenir qu une seule et même sorte, provenant d'une seule et même espèce végétale; GÉNÉRALITÉS 1. Il peut arriver que des matières étrangères soient ajoutées fraudu­ leusement aux gommes. Lorsqu'elles sont vendues pulvérisées, elles sont parfois additionnées de sable qui en augmente le poids. Les indigènes mélangent à la gomme du Sénégal soit des graines de Balanites œgyptiaca, soit la résine appelée Bdellium d'Afrique ou encens africain, produit du Balsamodendron africanum , soit des tanogommes, comme celle de YEriodendron anfracluosum ou des Bombax. Il suffit de signaler quelques-unes de ces fraudes : il serait impossible de les énumérer toutes. �8 LUS GOMMES 2° Le produit sera d’autant plus apprécié qu’il aura une coloration pâle, claire et homogène ; 3° On évitera, autant que possible, le mélange avec des corps étrangers; 4° Une bonne gomme doit être sans saveur et sans odeur et former des solutions inodores et insipides, ou du moins non désagréables à l'odorat et au goût. Nombreuses sont les gommes que pourrait fournir la végé­ tation tropicale, et en particulier celle de nos colonies. Beau­ coup trouveraient sans doute leur emploi dans l’industrie. Mais ces produits sont inconnus dans le commerce. Notre but est précisément d'appeler sur eux l'attention, de les faire connaître autant que possible, d’étudier leurs caractères et leurs propriétés. Chemin faisant, nous nous efforcerons de signaler plus particulièrement les sortes qui offrent des qua­ lités réelles et dont l'exploitation serait vraiment avantageuse. Cependant, il ne faudrait pas se faire illusion. L’exploita­ tion et la vente des gommes ne peuvent assurer qu’un prolit très modeste. Les végétaux gommifères ne sauraient être l'objet de cultures spéciales et exclusives, comme les plantes à caoutchouc, par exemple. Il n’est pas à prévoir que la con­ sommation de la gomme prenne une extension assez consi­ dérable pour que les prix s’élèvent jusqu’à devenir haute­ ment rémunérateurs. Mais voici ce que nous apprennent les statistiques commerciales. En 1895, la moitié des gommes exotiques importées en France provenait de l’étranger, l’autre moitié était fournie par notre colonie du Sénégal. Il y a doncplace, chaque année, sur le marché métropolitain, pour plus de trois millions de kilogrammes de gommes de diverses sortes; cette place est occupée, nous le répétons, par l’étranger. En supposant même que I on soit complètement fixé sur les meilleures espèces gommifères, leur culture ne pourra être que secondaire dans une entreprise agricole coloniale. Mais ce ne sera pas une raison pour la négliger, d’autant plus que beaucoup de ces plantes donnent d’autres produits que la gomme et peuvent rendre des services multiples. D'ailleurs la prudence la plus élémentaire conseille de mul­ 9 tiplier ces cultures secondaires et, partant, les sources de revenus : c'est un des moyens propres à éviter les déboires aux colonies. GÉ.NÉRALITÉS Mode d'exploitation des végétaux gommifères. — Le prix de la gomme étant relativement peu élevé, son extraction doit se faire par des procédés simples et peu coûteux. Le moment le plus favorable pour cette opération est la lin de l hivernage, c'est-à-dire de la saison pluvieuse. A cette époque, la gomme commence à exsuder spontanément des arbres; mais afin d'augmenter le rendement, il est nécessaire, autant que possible, de pratiquer des incisions longitudinales, après avoir préalablement nettoyé et raclé avec un large couteau l’écorce dont les fragments adhèrent trop souvent à la gomme et la souillent. Dans la plupart des cas, ces entailles n'ont pas besoin d’être profondes. On sait, en effet, que presque toutes les vraies gommes se forment surtout dans les tissus mous exté­ rieurs à la zone ligneuse des tiges, c'est-à-dire dans les couches corticale, péricyclique et libérienne. Par consé­ quent, il suffit que les incisions entament l’écorce et pénètrent jusqu'à l'aubier1. La gomme exsudée doit être laissée sur l'arbre un certain temps, et on ne doit la récolter que lorsqu’elle est parfaitement sèche. Cependant, il faut savoir que certaines gommes, comme celle des Sterculia, brunissent à l’air et à la lumière : il y a donc intérêt, pour les mettre à l’abri de cette altération, à les récolter le plus tôt possible. D'autres, comme les tanogommes, brunissent également et subissent, à l'air, des {. Cette règle est très générale; il y a des exceptions que nous nous proposons de signaler dans le cours de cette étude. Quant aux gommes que nous avons appelées mixtes, insolubles dans l'eau, elles paraissent avoir souvent leur origine dans lestissus profonds (moelle des Astragalus, canaux gommeux médullaires des Sterculia.), de sorte que les incisions, pour être efficaces, doivent atteindre le bois. Il serait peut-être préfé­ rable, dans ces cas particuliers, pour ménageries arbres, de les perforer au moyen d'une tarière, au lieu de les entailler aussi profondément. �10 LES GOMMES modifications chimiques telles qu'elles finissent par devenir insolubles dans l’eau. Ajoutons que, pour des raisons faciles à comprendre, on doit éviter de mettre ces gommes tanifères en contact avec des récipients en fer. Ce sont là des considérations très générales. D'autres indications plus spéciales trouveront naturellement place plus loin, dans l’étude détaillée des espèces gommifères et de leur produit. I GOMMES VRAIES Le groupe des vraies gommes, ainsi que nous l’avons éta­ bli dans la classification proposée plus haut, comprend tout d'abord celles complètement solubles dans l’eau froide. Cesont des Légumineuses, et surtout le genre Acacia, qui en four­ nissent la plus grande partie. Mais d’autres genres, appar­ tenant à différentes autres familles, en produisent aussi. De là deux premières séries de végétaux gommifères. Nous nous occuperons ensuite de deux nouvelles séries : dans l'une, nous placerons les espèces d'Acacia qui ne donnent que de la gomme partiellement soluble; dans l'autre, nous étudierons les plantes qui, réparties dans diverses familles, fournissent de la gomme ayant ce même caractère de solu­ bilité partielle. .4. — GOMMES D’ACACIAS Les meilleures de toutes les gommes sont produites par diverses espèces du genre Acacia. Mais il en existe des sortes distinctes qui demandent chacune une étude spéciale. Tous les Acacias sont loin de donner une gomme identique. Les conditions de climat et de sol ont ici une influence évi­ dente. Les vrais Acacias gommifères croissent dans les ter­ rains arides, dans les régions sablonneuses où à la période plu­ vieuse et humide, généralement courte, succède la sécheresse prolongée : certains territoires sénégalais et soudanais réa­ lisent ces conditions climatologiques particulières. L'expé­ rience a montré que la gomme d'Acacias récoltée dans Tinté- �12 LES GOMMES rieur de l'Australie, comparable par son aridité au Soudan, est de qualité supérieure, tandis que celle qui provient des régions bien arrosées de la même contrée, couvertes d une végétation relativement luxuriante, n’est que médiocre. Nous sommes ainsi amené à étudier successivement : l°la gomme d'Acacias soluble, dont les deux sortes les plus importantes sont bien connues dans le commerce sous le nom de gomme arabique et de gomme du Sénégal; 2° la gomme d'Acacias partiellement soluble, par conséquent infé­ rieure il la précédente, et qui doit être rapprochée de la gomme de Cerisier. GOMMES VRAIES 13 les paires de pinnules, ou seulement de quelques-unes d’entre elles, principalement les premières et les dernières. Les pin- § GOMME d ' a cacias SOLUBLE 1. Gomme arabique. La gomme arabique du commerce est fournie par I ’A cacia a ra bica Willd ( .1 . vera Willd.; A. nilotica Del.; Mimosa arabica Roxb)1. Cette espèce a une aire de distribution géographique très étendue. Elle habite la vallée du Nil, en Egypte; le Sénégal, le pays des Somalis, et se trouve répandue dans toute l'Afrique jusqu'au cap de Bonne-Espérance. Elle croît égale­ ment en Asie méridionale, en Arabie et dans l'Inde. C’est un arbrisseau de 2 à G mètres de haut, très rameux, à écorce brunâtre recouvrant un bois rouge brun. Les feuilles sont alternes, bipinnées, accompagnées de deux épines stipu­ lâmes latérales, inégales, coniques, rigides, rectilignes, écar­ tées horizontalement. A la face supérieure du rachis commun on observe une petite glande cupuliforme au niveau de toutes 1. Nous avons emprunté, en partie, la description de la plupart des Acacia à Bâillon (Révision des Acacia médicinaux, in Adansonia IV, 8a). Tous ces Acacia appartiennent, comme on le sait, 5 la famille des Légumineuses. F ig . 1. — Acacia arabica Wild. (d'après Bâillon). Rameau portant des capitules de fleurs et des gousses. nules sont au nombre de 2 à 8 paires, rarement plus, le plus fréquemment b à G paires. Chaque pinnule présente deux rangées de 15 à 20 folioles étroites, allongées, à bords paral­ lèles, à sommet arrondi, à base également un peu obtuse, un �LES GOMMES 14 peu insymétrique ; légèrement pubescentes, finement penninerves, imbriquées les unes sur les autres. Les fleurs, d’un beau jaune d'or, sont réunies, au nombre d'une cinquantaine environ, sur des capitules globuleux situés à l’aisselle des feuilles, ou forment de longues grappes terminales. Le calice est gamosépale, membraneux, un peu plus épais sur les bords où il est divisé en cinq dents égales ou inégales; il est couvert de poils fins et blanchâtres. La corolle est gamopétale, en forme de cornet, à peu près deux fois aussi longue que le calice, lors de son entier développe­ ment. Elle est partagée supérieurement en cinq dents oblongues à préfloraison valvaire; les bords de ces dents sont finement ciliés. Les étamines sont très nombreuses, au nombre de 60 à 100. Elles sont libres, et ce n’est que tout à fait à la base que les filets constituent un petit anneau hvpogyne, sans qu’il y ait de disque proprement dit. Lors de l’antlièse, elles dépassent la corolle et représentent environ trois fois sa longueur. Les anthères sont biloculaires, introrses, et déhiscentes par deux fentes longitudinales. L’ovaire est libre; il est supporté par un pied court, cylindrique et s’atté­ nue à son sommet en un style inséré un peu excentriquement, long, replié sur lui-même et terminé par une extrémité non renflée, pourvue à son centre d’une petite dépression stigmatique presque circulaire. Toute la surface du pistil est glabre. Les fruits sont des gousses à surface plus ou moins glabre, moniliformes, fortement étranglées dans l’intervalle de deux graines voisines; elles contiennent chacune des graines dont le nombre est de une demi-douzaine à une vingtaine, déformé elliptique ou ovoïde, comprimées, glabres et brunâtres. La gomme arabique était connue dès la plus haute anti­ quité. Au dix-septième siècle avant l’ère chrétienne, les Egyptiens l'employaient déjà dans la fabrication des couleurs pour la peinture. Le terme Kami par lequel ils la désignaient est sans doute l’origine du mot grec d’où paraît déri­ ver notre mot « gomme ». Cette gomme était récoltée dans la basse vallée du Nil où YAcacia arabica fut jadis abondant. Mais elle était surtout 45 importée par des navires venant du golfe d’Aden. Il est à présumer que le port d’Aden la recevait en partie seulement de l’intérieur de l’Arabie et qu’elle provenait aussi de la côte des Somalis. Plus tard, sous la domination romaine et pendant le Moyen âge, Aden servait d'entrepôt à la gomme venant du pays des Somalis; l’Arabie en produisait d’énormes quantités qui de Djeddah sur la mer Rouge, étaient exportées en Europe : de là la dénomination de <jommc arabique appliquée à ce produit1. De nos jours, les Arabes font beaucoup moins de cas de leur Acacia à gomme qui cependant est abondant dans les provinces de Yémen et Iladramaout. Ils en récoltent un peu sur la côte sud-est, entre Aden et Makulla, mais en si petite quantité qu’elle est absorbée par la consommation locale sur le marché d’Aden. L’exportation est presque nulle. La gomme arabique qui, de ce dernier port se répand sur les marchés européens, provient de la côte d’Afrique et surtout du pays des Somalis. Les Somalis récoltent la gomme, qu’ils appellent rjouhio, pendant les mois de décembre et de janvier. Leur procédé d’exploitation est fort simple : ils font de longues incisions dans le tronc et les grosses branches des arbres; la gomme s’écoule et se solidifie en se desséchant à la surface de l'écorce. Ils la recueillent quand elle est sèche. Lorsque toute la gomme d'un district a été récoltée, ils l’enferment dans des sortes de claies enveloppées de peau de chèvre, et la trans­ portent à dos de chameau à l’un des établissements de la côte du nord-est de l’Afrique, sur le golfe d’Aden, notamment à Berbera et à Zeilah, d’où elle gagne le port d’Aden ou directement l'Europe2. GOMMES VRAIES 1. On l’a désignée aussi quelquefois sous le nom de gomme lurique, parce qu’elle était expédiée de Tor, petit port de la côte orientale de la mer Rouge. 2. M. Lagarde, gouverneur d'Obock, dans une lettre adressée au ministre des Colonies, en 189S, a appelé l’attention du commerce français sur le marché des gommes de la côte des Somalis, exportées alors presque exclusivement par le port anglais de Berbera. Le gouverneur expliquait que lorsque les paquebots des Messa­ geries Maritimes feraient escale à Djibouti (ce qui a lieu actuellement), �LES GOMMES 4G La gomme de cette provenance, la vraie arabique, est de fort belle qualité. Elle arrive en France par Marseille où elle est triée el classée en trois catégories commerciales qualifiées de premier blanc, deuxième blanc et troisième blanc. La gomme arabique se trouve dans le commerce sous la forme de larmes arrondies, transparentes, fendillées à l’intérieur, Iriables, à cassure vitreuse, incolores, parfois un peu jau­ nâtres ou brunâtres, sans odeur ni saveur appréciable. Elle est en majeure partie formée par l'arabine et se dissout entièrement et rapidement dans l'eau froide. Elle a pour den­ sité 1,355. La solution rougit légèrement le papier de tourne­ sol. ce qui est dû â la présence d'une petite quantité de malate acide de chaux; elle contient aussi des traces de chlo­ rures de potassium et de calcium et d'acétate de potasse. En définitive, sa composition est la suivante : Arabine.................................... ............................. 79, £0 Eau...................................................................... 17,60 Matières salines et terreuses; débris organiques 3 47 durcit à l'air et se présente sous forme de larmes de grosseur variable. Il en existe deux variétés : l’une de teinte rouge brunâtre, l'autre blanche; la première est employée dans les arts, la seconde est réservée aux usages médicinaux. L’exsu­ dation de la gomme a lieu en mars et avril; un arbre de belle venue peut en fournir un peu plus de deux livres anglaises par an. Les échantillons que I on trouve dans les bazars indiens sont en larmes entières ou brisées, friables, à cassure vitreuse, de couleur variant depuis le rouge brunâtre ou le brun jus­ qu'au brun clair et au jaune pâle. Cette gomme est presque entièrement soluble dans l'eau avec laquelle elle forme un mucilage de teinte foncée. La gomme arabique qui, dans l’Inde, porte le nom de Bahul-ki-gond, et, en tamoul, Velampisini ou Karouvelarnpisini, valait il y a une vingtaine d’années 1 fr. le kilog; aujourd'hui sa cote a baissé au moins des deux tiers. Elle est manifestement de qualité inférieure à celle que pro­ duit le nord-est de l’Afrique. La différence de climat et de sol influe en réduisant la proportion d’arabine (Atkinson), et la solubilité est un peu moindre que celle delà vraie arabique. De plus, il est difficile, dans les bazars, d’obtenir ce produit à l’état de pureté. Ce que I on y vend sous le nom de gomme Babul est la plupart du temps un mélange de gomme de lkl. arabica, et de celle de diverses autres espèces déAcacia : A. catechu, A. modesta, A. Farnesiana; et aussi d’autres plantes telles que Azadiraclita indica, Fcronia elephantum, Anogeissus latifolius, etc. Il y a encore une autre cause d’erreur dont il importe de tenir compte, lorsqu'on veut apprécier des échantillons de gomme arabique venant de l'Inde. C’est qu’il ne s’agit pas toujours d’une production locale. Le commerce introduit, en effet, dans l’Inde, par la voie de Bombay, une certaine quan­ tité de gomme récoltée sur la côte orientale d’Afrique. GOMMES VRAIES 100,00 Gomme arabique de l'Inde. — L'Acacia arabica est com­ mun dans l'Inde ; il y est cultivé ou croît û l'état spontané. Dans cette forme indienne, la gousse est couverte d’un duvet blanchâtre et épais, tandis que les autres parties de la plante sont glabres ou à peu près. Cette gousse est aussi caractéris­ tique en ce que le plus souvent ses dilatations et ses rétré­ cissements sont égaux. La gomme exsude naturellement des arbres, mais souvent aussi elle est lobjet d'une exploitation méthodique : des inci­ sions sont pratiquées dans l'écorce, et la gomme qui s'écoule il serait possible à des négociants français d’y avoir des représentants qui, faisant des achats directement aux indigènes au moment de la récolte, pourraient expédier les gommes en France, au moins au même prix (pie les Anglais. Au commencement de décembre 1895, la gomme se traitait, à Berbera et à Zeilah, au prix de 4 talaris de Marie-Thérèse ou 16 francs la frazlah de 13 kilos 50. Gomme arabique du Sénégal. — L’Acacia arabica croit au Sénégal. C’est le Gommier rouge que les Ouolofs Les Gommes et les Résines. ___ �18 LES GOMMES appellent Neb-Neb. Mais là l'influence du climat sur le pro­ duit de cet arbre est tout à fait défavorable. La gomme exsu­ dée est de qualité très inférieure. « Après la saison des pluies, et vers le temps de la florai­ son, disent Guillemin et Perrotet, il découle du tronc de l'arbre et de ses branches un suc gommeux, rougeâtre, légè­ rement amer, transparent, se concrétant difficilement en larmes ou petites boules, et qui tombe souvent à terre où il forme des croûtes si épaisses qu elles empêchent les plantes de se développer. Cette gomme rougeâtre n’est pas recueillie par les collecteurs. » A côté de l’espèce type, il existe dans la même région une variétédontGuilleminet PerrotetontTait une espèce: YA.Adansoni (Mimosa adstringens de Thoning et Schumaker), parce que la gousse est à peine sinueuse au lieu d’être fortement étranglée entre les graines, où on n’observe que des lignes transversales déprimées. C’est le Gommier rouge que les indigènes nomment Gonaké, Gonakié ou Gonade. La gomme que donne cette variété est encore plus rouge et plus âpre que la précédente. Elle se dessèche facilement et devient vitreuse. Outre la forme type, Adanson avait observé au Sénégal un Acacia arabica, var. tomentosa Benth., dont toutes les parties sont recouvertes d’un duvet tomenteux épais, et dont la gousse elle-même est plus ou moins velue, du moins jus­ qu’à la maturité. Cette variété a été retrouvée en abondance le long du fleuve Sénégal, dans le Oualo et dans le pays de Galam, par Ileudelot et par Perrotet. LM. arabica habite quelques autres de nos colonies, les savanes sèches de la Guadeloupe et de la Martinique, par exemple. Je ne sais s il y produit de la gomme. 2. Gomme du Sénégal. La gomme du Sénégal est fournie par diverses espèces d Acacia, dont les principales sont : GOMMES VRAIES 19 A. Sénégal Willd. A. albida Del. A. S égal Del1. L’A. S énégal Willd. (A. Verck Guil. et Perr. ; Mimosa scnegalensis Lam.), la plus intéressante de ces espèces, est un petit arbre, haut de 15 à 20 pieds, à tronc incliné, à écorce cendrée, à rameaux très nombreux, tortueux, blanchâtres, pubescents à leur extrémité, hérissés d’aiguillons courts et crochus. Les feuilles sont alternes, accompagnées de deux ou trois épines probablement d’origine stipulaire, allon­ gées, aiguës, dures, noirâtres, plus ou moins recour­ bées. Les pinnules des feuilles sont au nombre de trois à cinq paires, portant chacune de dix à quinze paires de folioles linéaires, elliptiques-allongées, un peu insymétriques à la base, souvent obtuses au sommet, glabres, cendrées. Les fleurs très nombreuses, d’un blanc jaunâtre, sont disposées en épis cylindriques, allongés, grêles ; il y a à l’aisselle des feuilles un seul ou plusieurs de ces épis, assez souvent deux, portés sur un petit rameau axillaire commun très court. L’axe de l’épi ne porte de fleurs que dans sa partie supé­ rieure, à l’aisselle de bractées très caduques. La gousse est très aplatie, mince, membraneuse, atténuée aux deux extré­ mités, à péricarpe sec, de couleur brune, glabre, parcouru par de fines nervures ramifiées et anastomosées entre elles, légèrement saillantes; les bords sont entiers ou un peu sinueux. Cet Acacia, dont le produit est le meilleur, croît dans les localités sablonneuses et sèches. Il existe sur la rive gauche du Sénégal, dans le Cayor et le Oualo, où le sol est constitué par des sables siliceux, quartzifères, peu riches en éléments organiques, dont la nuance varie du gris clair jusqu’au ton ocreux ou rougeâtre. On n’en trouve que quelques échantil­ lons dans le Bondou, le Ferlo et le Kalonkadougou (Rançon). 1. Nombre d’auteurs citent comme fournissant une partie de la gomme du Sénégal un Acacia Ncboueb. Il n’y a pas, en réalité, d’espèce botanique de ce nom. Bâillon pense que Ncboueb dérive, par corrup­ tion, de Neb-Neb, nom que les indigènes appliquent, nous l'avons dit, à l’/l. arabica du Sénégal. �20 LES GOMMES Mais c’est surtout sur la rive droite du Sénégal, au nord du fleuve, que l'-t. Sénégal abonde, couvrant de vastes étendues sablonneuses parcourues par différentes tribus Maures, Trarzas, Braknas, etc., qui se livrent à la récolte de la gomme. Cette récolte commence à la fin de la saison des pluies, c’està-dire en novembre. Les pluies qui tombent jusqu’en octobre GOMMES VU AIES 21 Fjg. 2 — Acacia Sénégal "Willd. (d'après Taubert). 1. Rameau portant des épis de fleurs; 2. Fleur ; 3. Gousse ouverte. prolongé, plus la récolte se fait abondante. Toutefois, la quantité recueillie n’est jamais très importante à cette époque: c’est la petite traite. Mais, après les mois de janvier et de février, pendant les­ quels des rosées ont été amenées par les vents d'ouest, la sécheresse devient extrême. C'est alors que le produit est récolté en abondance : c’est la seconde traite ou grande traite qui se prolonge jusqu’en juin ou juillet. Ainsi, la gomme, formée sans doute pendant la saison pluvieuse et humide, exsude pendant la saison sèche. Il est à remarquer aussi que le maximum d’exsudation a lieu immé­ diatement après la floraison qui s’observe de janvier à mars. Les Maures emploient leurs esclaves et aussi, dit-on, leurs prisonniers de guerre à la récolte. Celle-ci se fait à la main ou à l’aide de longues perches munies de sortes de ciseaux ou de crochets. Les morceaux de gomme sont entassés sur des nattes; mais il arrive souvent que, malgré cette précaution qu’ils prennent d'empêcher le produit de se salir, les indi­ gènes y mêlent des fragments tombés naturellement sur le sol par l’effet de la sécheresse et du vent, et souillés par de la terre, du sable,et des débris végétaux. Parfois la gomme est enfouie dans un but de conserva­ tion ; mais cette gomme dite enterrée, très impure, n'a pas de valeur commerciale. La gomme ramassée par les Maures dans tout le pays situé sur la rive droite du Sénégal est transportée par caravanes à nos différents postes de Médine, Nioro, Ivayes, Kaedi, etc., où se font les échanges. imbibent et gonflent le tronc et les rameaux des arbres; c’est sous l'influence de cette humidité que vraisemblable­ ment se gélifient les membranes cellulaires et se forme la gomme. Bientôt, à la période pluvieuse succède le souffle brûlant du vent d'est, du terrible Harmattan. Sous l’action de ce courant d'air chaud et sec les arbres se dessèchent, les écorces craquent et se fendent ; la gomme s'écoule par les fissures et se concrète. Plus ce vent d’est a été fort et s’est Gomme du Soudan français. — Sur toute la frontière nord du Soudan, de Yélimané à Tombouctou, les Acacia fournis­ sant la gomme existent en grand nombre. C'est YA. Sénégal qui y domine. Plus denses en certains points, de telle sorte qu'on ait pu comparer leur assemblage à des forêts, partout ailleurs ils sont disséminés, formant la seule et maigre végé­ tation des dunes sablonneuses. D'un rapport sur le Soudan où nous prenons ces derniers �22 détails, rapport paru dans la Revue coloniale du 30 décembre 1897, nous extrayons les renseignements qui suivent : « Autrefois Médine était le centre du commerce de la gomme pour le Sahel; les négociants de Saint-Louis y ont encore des représentants spécialement accrédités pour la traite, et les caravanes de chameaux y arrivaient en grand nombre. Ce commerce a subi, en 1894, une crise qui a failli le détruire com­ plètement. Heureusement, la traite s’était reportée à Nioro, où les commercants ont installé des représentants, et, pendant l’année 1895, presque toute la gomme s’était traitée dans nos postes frontières. Puis, les causes qui avaient formé la ligue commerciale de. Médine n existant probablement plus au même degré, la traite s'est faite par moitiés presque égales dans les deux sens pendant l’année 1896. Kilos 23 passe, en 1896, à 1. 209.600 kilogr. d’une valeur de 604.800 francs. Il faut s’attendre, s’il n’y a pas de crises sur les marchés européens, à voir ce commerce prendre une extension tou­ jours croissante qui n’aura de limites que les demandes des traitants, lorsque la concurrence aura pu s'établir entre les gommes du Sahel et celles de Tombouctou. » Tombouctou pourrait, en effet, devenir un centre impor­ tant pour le commerce de la gomme. M. le lieutenant Baudry, l’un des membres de la mission Ilourst sur le Niger, écrit que la gomme serait le produit principal actuel du pays toua­ reg. 11 a vu à Say de fort belles gommes généralememt claires, cristallines, quelquefois cristallisées à la surface. « La gomme, dit-il, coûte fort bon marché à Tombouctou. Il semble que cette gomme soit la même que celle du Sou­ dan égyptien. Les 20 ou 30 francs par 100 kilogs qui diffé­ rencient cette gomme de celle du Sénégal, par exemple, lui permettraient peut-être d'arriver sur les marchés du Sénégal dans les mêmes conditions commerciales. » Il y aurait lieu évidemment d'établir entre Tombouctou et Médine un trafic suivi sur ce produit. On a invité les indi­ gènes à le faire ; ils hésitent, par peur du nouveau, malgré tous les avantages qu'on leur a consentis. C’est qu’en effet « la gomme existe en grande quantité sur le marché de Tombouctou; on s'en sert dans l’alimentation : son prix est 0 fr. 15 à 0 fr. 20 suivant qualité. Outre la gomme dure analogue à celle du Sahel, on en trouve une variété particulière, plus blanche, plus pure, se rapprochant par son odeur exquise de la gomme arabique dont elle est peut-être une variété (?). On la connaîtrait même, paraît-il, sur les marchés de Bordeaux où elle vaut 0 fr. 25 de plus au kilo­ gramme que celle dite de Galam dont on fait actuellement le commerce. » Un premier essai, dû h l'initiative du gouverneur, montre combien la gomme de Tombouctou serait estimée sur les marchés du Sénégal. Des achats ont été faits à Tombouctou, et 2 kilogrammes de cette gomme ont été vendus h Kayes au prix de 0 fr. 58 le kilogramme. GOMMES VRAIES LES GOMMES Francs Nioro....................... 650.566 à 0 fr. 30 soit 195.170. Médine.................... 676.708 à 0 fr. 50 soit 338.384. Totaux 1.327.274 soit 533.504. L’exportation correspondante s'est faite par Kayes et Médine, pendant le troisième trimestre, en empruntant la voie fluviale; elle ligure, au prix de Médine, pour une somme de 604.800 francs, représentant 1.209.600 kilogs, soit les 12/,s de l’importation maure ». Médine est donc devenue le principal centre des transac­ tions. Les caravanes ont sans doute un plus long trajet à faire pour y parvenir que si elles se rendaient à Nioro. Mais elles ont, en venant à Médine, des avantages qui compensent aisément le déplacement supplémentaire : elles cheminent en pays plus hospitalier, plus sûr; elles trouvent ce poste mieux pourvu d’objets de toutes sortes, puisqu’il est en rela­ tion avec la côte par le chemin de fer; enfin elles profitent d’une majoration de 200 francs à la tonne. « La traite de la gomme a d’ailleurs presque triplé de ce fait, puisquede 462. 502 kilogr., représentant à l’exportation de Kayes et de Médine une valeur de 231.251 francs en 1895, on �LES GOMMES 24 Los autres espèces d'Aeacia qui habitent le Sénégal four­ nissent une gomme moins appréciée et moins recherchée que celle de TA. Sénégal. Ce sont surtout : LA. a lb id a Del. (A. gyrocarpa Hochst.), arbre qui s’élève à 30 ou 40 pieds de haut, très rameux, à écorce blanchâtre, à feuilles bipinnées accompagnées de deux épines stipulaires droites et raides; l’A. S eval Del. (A. Giraffa Sieb. ; Mimosa ferruginea Caillé) qui présente le caractère d'avoir l'écorce des branches couverte d’écailles ferrugi­ neuses. « Ce caractère est tellement constant, disent Guillemin et Perrotet, que les voyageurs reconnaissent facilement par ce moyen cette plante parmi les espèces du genre Aca­ cia si nombreuses au Sénégal. » Ajoutons seulement que les gousses sont plates, minces, arquées, jusqu'à former parfois des cercles complets. La gomme de ces espèces est mélangée à celle de VA. Sénégal. Quoi qu'il en soit, on distingue deux sortes de gomme du Sénégal C* : 1° La gomme dure, du bas du fleuve, de Galam ou du Cayor. Elle se présente en larmes blanches, arrondies, ovoïdes, cylindroïdes ou irrégulières, ternes et ridées à leur surface, d'aspect vitreux à l’intérieur; elle forme le plus sou­ vent des boules plus ou moins grosses, plus ou moins irré­ gulières, dont le volume atteint parfois des proportions énormes. Tel est le produit de VA. Sénégal; mais il est sou­ vent mélangé à des morceaux rougeâtres, vitreux, de saveur amère, dus à VA. arabica et à ses variétés sénégalaises. 2° La gomme friable ou du haut du fleuve. Elle est fournie très probablement par YA. albida (arbre blanc : Ccdra beïda ou. par corruption. Sadra-heïda et Salabreda); on la récolte dans les forêts non loin de Bakel. Cette sorte ressemble à du gros sel; elle est friable, à cassure vitreuse, et se présente en petits fragments brisés ou en longues larmes vermieulées, à surface terne et souvent ridée. Il en existe des sous-variétés qui se distinguent par les teintes blanche, rouge, verte, jaune 23 qu’elles présentent. On dit que ces différences de coloration sont dues soit à l’âge de l’arbre, soit à son état de vigueur ou de déchéance, soit encore à la nature du sol ; toutes ces hypo­ thèses n’ont rien d’invraisemblable. La gomme du Sénégal de bonne qualité a pour densité moyenne 1,436. Elle est très soluble dans l’eau froide et sa teneur en arabine est plus élevée que celle de la gomme ara­ bique. Elle renferme plusieurs matières minérales que l’on retrouve dans ses cendres : oxyde de fer, chlorure de potas­ sium, alumine, silice, magnésie, chaux et potasse. En somme, elle a la composition suivante : Arabine................................................................... 81,10 Eau.......................................................................... 16,10 Matières salines, débris organiques.................... 2,80 GOMMES VRAIES 100,00 La gomme du Sénégal a pris depuis quelques années une place importante sur les marchés européens, aux dépens de la gomme arabique. Elle arrive en France par Bordeaux où s’effectuent le triage et le classement du produit en catégories commerciales nombreuses dont nous ne citerons que les principales : a) La gomme grosse blanche, en larmes assez grosses, entières, blanches ou légèrement jaunâtres. Elle a été recueil­ lie, comme la suivante, au début de la récolte, sur l’A. Sénégal. b) La gomme petite blanche ne dilFère de la précédente que par des larmes plus petites. c) La gomme grosse blonde, dont les morceaux sont aussi volumineux que ceux de la gomme blanche, mais jaunâtres ou jaune rougeâtres. d) La gomme blonde larmeuse, dont les morceaux sont ondulés ou mamelonnés, d’un jaune clair, à surface lui­ sante, à cassure nette, sèche. c) La gomme deuxième blonde, à larmes rougeâtres. �26 LES GOMMES /’) La gomme fabrique, dont les morceaux plus ou moins gros (fabrique et petite fabrique) sont entiers ou fragmentés, rougeâtres ou brunâtres, peu transparents, à surface granu­ leuse, ù cassure terne. g) La gomme marron : morceaux brun foncé ou noirâtres, à surface terne et opaque, chargés d’impuretés. /i) La gomme friable que nous avons suffisamment décrite plus haut. i) Enfin la gomme poussière, tout à fait impure. Le chiffre d'exportation de la gomme du Sénégal est très variable d’une année à l’autre : il est soumis â l’influence des conditions climatologiques, comme la production de la gomme elle-même (durée et abondance des pluies, force et per­ sistance des vents d est), sans compter que la récolte est parfois entravée par les conflits qui éclatent entre les tribus maures qui font le trafic de la gomme, et diminuée par les incendies des forêts. En général, on peut dire que cette exportation est de 2 â a millions de kilogs par année. La production de la gomme au Sénégal, qui n’était que de G13.50i- kilogs en 1827, attei­ gnait 2 millions de kilogs en I86G; mais elle s’était élevée à 5 millions en 1850. En 1895, d’après la statistique du commerce, sur un chiffre d’importation générale de 6.214.593 kilogrammes de gomme exotique, le Sénégal a fourni à lui seul 3.593.684 kilogs, soit un peu plus de la moitié. Cette gomme du Sénégal est presque tout entière consommée en France1. Voici quels sont les prix courants de la gomme sur les 1. A l’une des dernières sessions du Conseil général de la colonie, M. H. Devès, constatant que les efforts faits par l’industrie française pour supplanter la production étrangère étaient loin d’être satisfai­ sants, a fait adopter par l’assemblée locale un vœu tendant à ce que les gommes étrangères fussent frappées d’un droit qui serait protec­ teur des sortes du Sénégal. Cette mesure pourrait sans doute s’étendre à toute notre production nationale quand nos colonies seront à même d’offrir au commerce età l’in­ dustrie toutes les sortes similaires de celles de l’étranger. 27 marchés du Sénégal, d’après les mercuriales publiées pour le premier semestre 1898 par le Journal officiel île l'Afrique occidentale française : GOMMES VRAIES / , ^ bas du lleuve.................. 90 francsles 100 kilogs. Gommes ) ( de Galam ou du Cayor.. 80 » » pures j friables............................................. 40 » >> f avariées............................................10 » » Bacaques et poussières de gomme................... ü » » Gomme du Soudan égyptien. — Cette gomme a été et pourrait devenir encore l'objet d’un commerce important. Lorsqu’en 1820 le pacha Mehemet-Ali rêva de conquérir les régions du Soudan qui s’étendent au sud de l’Egypte et en paraissent la continuation naturelle, il n'ignorait pas leur richesse. De la Nubie, du Sennar, du Ivordofan et du Dar­ four arrivaient chaque jour en Egypte des caravanes appor­ tant des produits de toutes sortes parmi lesquels, outre l'or, les étoffes, l’encens, les plumes d'autruche, l’ivoire, figurait la gomme. L’occupation égyptienne dura jusqu’en 1882, époque â laquelle, pour mettre un terme aux exactions des agents du Khédive, le Mahdi Mohammed-Ahmed chassa les Egyptiens de la haute vallée du Nil. On sait comment les Anglais, établis en Egypte depuis 1882, ont repris à leur profit les idées de Mehemet-Ali. Le commerce du Soudan égyptien, interrompu pendant la lutte que depuis seize ans ils ont entreprise contre les Mahdistes avec une lenteur cal­ culée et persévérante, va reprendre certainement après la campagne victorieuse actuelle dont la fin est prochaine. Les richesses du Soudan vont de nouveau affluer en Egypte, et la gomme ne manquera pas de redevenir l'objet d'un commerce actif. Le principal centre de production de la gomme dans ces régions est le Kordofan. L’espèce qui la fournit paraît être VA. Sénégal. Avant l’insurrection mahdiste, les indigènes récoltaient la gomme en abondance et la dirigeaient sur Khartoum d’où, en suivant le Nil, le produit arrivait au Caire et â Alexandrie. �LES GOMMES 28 La gomme du Kordofan esl d’excellente qualité; elle vaut au Caire un tiers de plus que celles du Sennar et de Taka. Les Acacia gommifères recouvrent de leur végétation rabougrie d’immenses espaces dans tout le Haut-Soudan. Los Noirs les exploitent librement. La récolte de la gomme a lieu, comme au Sénégal, après la saison des pluies, c’est-àdire pendant la durée de l'hiver, du mois de novembre au mois de mars. 29 LM. Segal Del. var. fistüla Schweinf. fournit, d’après l’ex­ plorateur allemand, une bonne partie de la gomme vendue sous le nom de Ghedaref. On trouve souvent celle-ci en masses de la grosseur du poing; elle est jaune d’ambre, rare­ ment incolore1. D'ailleurs VA. Segal donne, en général, une gomme rou­ geâtre, très cassante : c’est ce produit, probablement mélangé à celui de TA. slcnocarjta Ilochst., qui, transporté à Souakim, sur la mer liouge, s’y traite sous le nom de gomme de Soua­ kim ou de Taka. GOMMES VRAIES 3. Autres Acacias donnant de là gomme soluble. F ig . 3. — É pines d'.Acacia fis/nia Schw. (d’après Schweinfurth). Les collecteurs errent dans les bois d’Acacias, tenant un petit panier d'une main, une longue baguette de l’autre; les plus habiles peuvent ramasser pendant trois mois une charge de chameau de "cinq quintaux. La gomme est généralement expédiée dans des étuis en paille, parfois recouverts de peaux de bœuf. Avant l'insurrec­ tion. le gouvernement égyptien exportait annuellement envi­ ron 33.000 quintaux de gomme. On récolte également dans le Sennar une gomme de bonne qualité. Elle est donnée soit par l’A. gummifera W., soit par VA. tortilis Forsk., qui, tous deux, ont la réputation de produire aussi la gomme de Barbarie. Quant à VA. Seyal, il habite aussi l'Egypte (l’arbre décrit par Delile a été trouvé par lui au Caire en 1708), le plateau de Taka, les vallées du Nil-Bleu et de TAtbara, ainsi que l’Abys­ sinie; sa variété fislula a été rencontrée très abondante par Schweinfurth dans le pays des Chillouks, non loin de Fachoda. A cacia C ateciiu Willd. (A . Calechuoides Roxb. ; A. Wallichiana D. C. ; A. polyacantha W. ; Mimosa Catechu L. ; M. Catechuoides Roxb.) C’est un arbre de moyenne grandeur dont les rameaux, couverts d'un duvet jaunâtre à leurs extrémités, sont armés d'épines stipulâmes aiguës, brunes, luisantes, presque recti­ lignes d'abord, arquées plus tard et de couleur noirâtre. L'écorce rugueuse est d'un brun foncé. Les feuilles sont bipinnées avec 10 à 20 paires de pinnules, chargées ellesmêmes de 30 à 50 paires de petites folioles étroites et allon­ gées, pubescentes, ciliées sur les bords, obtuses ou légère­ ment aiguës au sommet, insymétriques à leur base, et pré­ sentant en ce point, sur leur moitié inférieure, une saillie auriculée. Le rachis médian anguleux, canaliculé en dessus, porte, sur la ligne médiane : une glande volumineuse 1. Le l)r Schweinfurth [Au cœur de l'Afrique ) dit que son A. fislula est celui qui, au bord du Nil, s’appelle Sofdr, mot arabe qui veut dire flûte. Les épines de cet arbre, d’après lui, sont creusées par un insecte; elles se renflent à leur base (fig. 3) en des sortes de galles sphériques évidées, munies chacune d’une ouverture circulaire par où s’échappe l'in­ secte adulte. Le vent fait vibrer ces organes tubuleux comme de vrais pipeaux : d’où le nom de sofdr et celui d'arbre siffieur que les indigènes donnent à FA. fislula. �30 LES GOMMES cupuliforme au niveau de la première paire de pinnules, et d’autres plus petites, en nombre variable, au niveau des der­ nières paires. Les fleurs, presque sessiles, blanches ou jaunes, sont disposées en très grand nombre sur des axes allongés, rigides et pubescents, naissant par un ou deux à l’aisselle des feuilles. Les gousses sont glabres, rectilignes, à bords droits ou très peu sinueux. Elles sont fortement aplaties, atténuées en pointe aux deux extrémités, et contiennent environ une demi-douzaine de graines orbiculaires ou un peu allongées, glabres. Cette espèce est originaire des Indes orientales, où elle habite le Coromandel. Elle a été introduite et est devenue commune dans certaines îles américaines, notamment à la Jamaïque. Elle est beaucoup plus connue pour son produit le Cachou du commerce, que l’on emploie pour le tannage. Mais il découle aussi del arbre une gomme qui se présente en larmes brun foncé, un peu friables, et parfois fragmentées comme les grains d'un sucre grossier. Cette gomme, agréable au goût, est complètement soluble dans l’eau avec laquelle elle forme un mucilage brun foncé, peu épais, mais parfai­ tement adhésif. Ce produit est connu dans les bazars indiens sous le nom de Iiheir-ki-gond. Il sert surtout à falsifier la gomme ara­ bique. Willd. (.4 . indica Desv. ; Mimosa Farnesiana L. ; Yachellia Farnesiana Wr. et Arn.) C'est un arbuste très rameux, tortueux, irrégulier, armé d'aiguillons droits, aigus. Les feuilles bipinnées sont à folioles petites, oblongues-linéaires. Les fleurs réunies en capitules globuleux sont d’un beau jaune d'or et d’odeur suave. Les gousses, au nombre de 2 à 10 sur un pédoncule commun, sont plus épaisses et plus charnues intérieurement que celles des autres Acacias; elles sont cylindriques, droites ou courbées, d un brun noirâtre à la maturité, et renferment des graines dures, ovales, aplaties, brunes, lisses, placées sur deux rangs et plongées dans une pulpe molle. A cacia F a r n esia n a GOMMES VRAIES 31 Cet Acacia est très cultivé dans le Midi de la France, aux environs de Nice, Cannes, Grasse, Menton, ainsi que sur le lit­ toral de l’Algérie, notamment dans les environs d’Alger. La fleur, connue sous le nom de Cassie, est recherchée pour son arôme délicat et fort employée dans les parfumeries de Grasse. Originaire de Saint-Domingue, cette espèce a été intro­ duite dans l’Inde où elle est appelée Vedda-Valla en tamoul, Guya-babnla en bengalais. Elle est cultivée aux Antilles sous les noms vulgaires d'Acaç.ia jaune ou Acacia odorant, et y donne de la gomme. A la Réunion, la Cassie jaune se rencontre aux environs de Saint^Denis. Dans l’Inde, VA. Farnesiana exsude une quantité considé­ rable de gomme que l’on récolte dans quelques provinces. D’après Mason, il fournit dans la province de Tenasserim une gomme qui a toutes les propriétés de la gomme ara­ bique. Cette gomme qui est en larmes arrondies transpa­ rentes, est parfaitement soluble; Waring la considère comme un produit de qualité supérieure. Link. (Mimosa dealhata Hort.) La courte description suivante qu’en donne le Dr E. Jacob de Cordemoy dans sa Flore de la Réunion permettra de dis­ tinguer facilement cette espèce. « Arbre inerme, à écorce lisse. Rameaux finement pubescents et couverts d’une pous­ sière blanchâtre. Feuilles bipinnées, avec 12-13 paires de pinnules. Folioles très nombreuses, petites, égales, sans impaire. Entre chaque paire de pinnules, une glande perfo­ rée. Grappes axillaires et terminales. » Les fleurs jaunes, finement odorantes, sont l'objet d'un commerce important dans le Midi de la France, où cet Acacia est très cultivé et prospère admirablement dans les terrains siliceux de Cannes et du golfe Juan. Originaire d’Australie, cet arbre a été introduit à la Réu­ nion, où on le connaît sous le nom <YAcacia Bernier. Cultivé et naturalisé sur les hauteurs, il donne de la gomme. En Australie, cette gomme, d’après M. Maiden, est exces­ sivement visqueuse. Elle peut être recueillie en grande quanA cacia d e a l b a t a �LES GOMMES 32 tité ; elle est colorée, rougeâtre, à cassure claire. Quoique de qualité inférieure, dit-il, elle est susceptible de prendre un rang convenable parmi les gommes d'Acacia. MM. Ileckel et SchlagdenhaulTen ont analysé la gomme d'-l. dcalbata cultivé au Jardin de la Villa Thuret, à Antibes. Ils l'ont trouvée entièrement soluble dans l’eau, avec la composition suivante : Eau hygroscopique.. •..............................................13,716 Sels fixes 2,173 Tanin......................................... .......................... 0,230* Gomme arabique................................................. 83,881 100,000 Nousavons, denotrecôté, examinédes échantillons dégommé d’A. dcalbata récoltée à la Plaine des Palmistes, à la Réunion. Ce sont de grosses larmes irrégulièrement arrondies, rouge foncé, à cassure terne. Cette gomme ne se dissout qu’en partie dans l’eau, et renferme de 8 à 10 °[0 de gomme insoluble. En filtrant la solution, on obtient un mucilage pur, coloré mais très adhésif. Cet exemple montre une fois de plus combien le climat peut influer sur la composition et les propriétés des gommes. A cacia decurre .ns YVilld. — C'est un p e tit arbrisseau aus­ tralien, à feuilles alternes, bipinnées. Les branches sont arrondies, les rameaux aplatis, anguleux ou m ê m e ailés. Toutes les parties de la plante sont glabres, sauf dans le jeune âge où elles sont couvertes d’une pubescence très fine. Le pinnules sont au nombre de 4 ou 12 paires et le rachis porte des glandes variqueuses au niveau de toutes les paires de pinnules. Chacune de celles-ci est chargée de 30 à 50 paires de folioles étroites, linéaires, rectilignes ou subulées, 1. La présence du tanin dans cette gomme est loin d’être une exception. En général, on trouve du tanin dans toutes les gommes colorées : c’est ainsi que la gomme à'Acacia arabica du Sénégal ou gomme de (jonakié est tanifère, à tel point que les Arabes l’emploient comme médica­ ment astringent contre la dysenterie. C’est presque un kino. 33 ou ayant la même largeur dans presque toute leur étendue et se terminant par un sonmet plus ou moins aigu. Leur cou­ leur est verte ou un peu glauque. Les fleurs sont réunies en petits capitules globuleux pédoncules formant des grappes composées axillaires ou terminales. D’après M. Maiden, cet arbuste, en Australie, fournit en abondance, pendant la saison chaude, de la gomme dont la couleur oll're la série des nuances ambrées; mais c’est souvent la plus foncée des gommes d’Acacias. Cette gomme présente sous la dent une résistance cornée et se pulvérise difficile­ ment; d’après le même auteur, elle serait à peine soluble dans l’eau froide et ne pourrait se dissoudre que dans une grande quantité d’eau, après une longue ébullition. Nous avons eu l’occasion d’examiner de la gomme d’A. decurrens provenant de l’Inde. Elle se présente en morceaux mamelonnés, composés de larmes irrégulières agglutinées, entremêlées de beaucoup d’impuretés comprenant notamment de nombreux fragments d’écorce. Sa couleur n’est pas uniforme : jaune pâle ou grisâtre et translucide en certains points, elle est rougeâtre en d’autres. Sa consistance est dure, cornée. Réduite en petits fragments, cette gomme se dissout assez rapidement et entièrement dans l’eau froide. La solution est trouble; mais, après l’avoir filtrée, on obtient un mucilage de coloration jaune pâle, clair, limpide, et parfaitement adhé­ sif. GOMMES VRAIES A cacia pycnantha Benth. [A. petiolaris Hort.). — C'est un arbuste à rameaux arrondis ou légèrement anguleux, glabres, lisses. Ils portent des phyllodes alternes, étroits, allongés, un peu arqués en faux, insensiblement atténués vers leur base, un peu obtus au sommet, épais, coriaces, marginés. Assez loin de leur base se trouvent une ou plusieurs glandes, sou­ vent peu saillantes. Les Heurs jaunes, parfumées, sont en capitules globuleux, pédonculés, disposés en grappes rami­ fiées, allongées, flexueuses, à axes flexibles, souvent un peu penchés, glabres ou couverts d'une très fine pubescence blanchâtre. a Les Gommes el les Ilêsines. �Cet arbre est cultivé dans le Midi de la France et en Algérie. C1 11 habite les terrains sablonneux du nord-ouest de l’Austra­ lie, comme d’ailleurs la plupart des Acacia gommifères de ce pays. Mais la gomme qu’il fournit est de qualité inférieure. Cette espèce a été introduite en Nouvelle-Calédonie. Nous avons pu examiner la gomme qu elle y exsude. Ce produit est en longues stalactites cvlindroïdes presque incolores, transparentes, formant des masses souvent volumineuses à la surface de l’écorce; ou encore, engrosses larmes arrondies, parfois prolongées en une sorte de mamelon pointu, rou­ geâtres, translucides. Cette gomme est entièrement soluble dans l'eau froide; mais la solution est un mucilage peu épais dont les propriétés adhésives sont médiocres. Nous croyons utile de citer ici les excellentes espèces d'Acacia à gomme que possède l’Australie et qui peuvent intéresser particulièrement nos colons de Nouvelle-Calédonie. De pré­ cieux renseignements à leur sujet sont donnés par M. Maiden dans son ouvrage sur les productions végétales de l’Aus­ tralie. A. Cunn. fournit en abondance, pendant toute la saison estivale, une gomme qui ressemble d'une manière frappante â la résine du pin. Sa couleur est claire, sa cassure conchoïdale et brillante. Elle est soluble dans l’eau, et sa solution, d une belle nuance pâle, est tout à fait adhésive. L 'A cacia iiom alopiiylla L A. microbotrya Benth. [A. leiopliylla, var. microcephala Meissn.) produit 50 livres de gomme par arbre en une saison. Cette gomme, d’un goût agréable, consommée comme ali­ ment par les indigènes, est de qualité supérieure. L A. p e n d il a A. Cunn., var. glabrata F. vonMuel. fournit une gomme qui, entièrement soluble dans l’eau à froid, forme un mucilage clair, incolore ou légèrement foncé. La 35 gomme vieillie a un aspect un peu différent, dit M. Maiden, de celle plus récemment exsudée : tandis que, dans celle-ci, les morceaux sont intacts, la première est parcourue par des tissures rayonnant du centre vers la périphérie; aussi (mitelle par se réduire en fragments plus ou moins pyramidaux ou coniques. Toute cette gomme d Australie est importée en grande quantité en Angleterre, depuis 1828. HOMMES VRAIES En Afrique australe, lespèce gommifère par excellence est YAcacia horrida W. que les Allemands exploitent dans le Nama-Land, et dont ils exportent, paraît-il, en assez grande quantité, la gomme qui est de bonne qualité. Bâillon incline à croire que VA. capensis de Burchell, qui croit au cap de Bonne-Espérance et produit une gomme importée en abondance en Angleterre depuis plus de lit) ans, n’est pas autre chose que VA. horrida W. La gousse, en ellet, est la même : étroite, aiguë à ses deux extrémités, recourbée en arc suivant sa longueur, de manière à former parfois un cercle complet. §§ GOMME D’ACACIA INSOLUBLE Nous n’avons à citer, dans ce groupe, qu'une seule espèce digne de quelque intérêt : c’est 1 A cacia lebbek Willd. (.1. spcciosa Willd.; Albizzia lebbek Benth.; Mimosa sirissa, Roxb.). C’est un grand arbre à écorce gris foncé, glabre dans toutes ses parties. Les feuilles sont bipinnées, avec 2 à i paires de pinnules; celles-ci (fig. 4) portent elles-mêmes de 3 à (J paires de folioles oblongues, obtuses, insymétriques â la base. Les fleurs blanches et odorantes sont disposées sur des sortes d inflorescences corymbiformes axillaires ou terminales. Les gousses (fig. 5) sont longues et larges, membraneuses, minces, de couleur jaune paille, toujours pendantes, brièvement stipitées, surmontées au sommet d’un mucron recourbé. Ces �3(j LES GOMMES fruits restent longtemps pendus aux arbres, et, quand le vent les agite, ils bruissent d’une façon particulière. Ce végétal est originaire du Bengale où son nom indigène F ig . 4. Acacia lebbek Willd (d’après nature). Une pinnule de la feuille. (*/3 grand, nalur.). Fig. 5. (d’après nature). Gousse Acacia lebbek Willd (s/j grand, natur.). est Siris ou Sirissa. Mais il est naturalisé dans quelques-unes de nos colonies : c’est le Bois noir de la Réunion et des Antilles, le Bonara de Madagascar. La gomme découle en abondance des fissures du tronc et 37 des grosses branches. Roxburgh la signale comme une gomme très pure, et elle est rangée dans la Pharmacopée de l’Inde parmi les gommes de qualité supérieure. Cependant, d’après Baden Powell, elle ne serait pas entiè­ rement soluble dans l’eau; elle ne ferait que se gonfler dans ce liquide en se transformant en une sorte de gelée. C’est aussi ce que nous avons observé. Voici les résultats de quelques recherches auxquelles nous nous sommes livré sur des échantillons dégommé dVl. lebbek récoltée à la Réunion. La gomme que nous avons reçue, rougeâtre et opaque, ou bien jaune pâle, limpide et transparente, se présentait en morceaux mamelonnés, parfois en longues larmes agglu­ tinées formant des stalactites volumineuses. Le produit, desséché h l'étuve à 120° pendant une heure, perd 6,05 °/0 d’eau hygroscopique. 20 grammes de gomme ainsi desséchée sont plongés dans 400 gr. d’eau distillée. Elle se gonfle lentement; au bout de 24 heures, elle a augmenté considérablement de volume et forme une gelée rougeâtre et translucide d'aspect grumeleux. Cette gomme peut cRre rendue soluble par deux procédés : 1° Par l'action de la chaleur en présence d’une petite quan­ tité dépotasse. Dans 100 grammes d’eau distillée, on fait dis­ soudre 2 grammes de potasse caustique, et à cette solution on ajoute 10 grammes de gomme pulvérisée. Au bout de 12 heures, ce mélange forme une gelée grumeleuse que l’on chauffe alors au bain-marie pendant une demi-heure environ. La gomme se dissout et forme un mucilage épais et rougeâtre qu’on peut filtrer sur une toile pour séparer les impuretés. Mais la potasse a l’inconvénient de colorer la solution. 2° Par l'action de la chaleur, sous pression. On fait un mélange de 100 grammes d’eau distillée, et de 10 grammes de gomme. Lorsque la masse gélatineuse est formée, l’on en remplit un petit ballon que l’on bouche avec de l’ouate et que l’on porte à l’autoclave à une atmosphère de pression, pendant une heure. La gomme se dissout entièrement. On GOMMES VRAIES �GOMMES VRAIES -10 Sa parfaite solubilité dans l’eau, sans résidu, la fait surtout apprécier en médecine, et la Pharmacopée de l'Inde la consi­ dère, à ce point de vue, comme supérieure â la gomme arabique. La gomme de F. elephantum est depuis longtemps Parmi les Rutacées, nous citerons les espèces suivantes : F e r o n ia e l e ph a x t ü m Gorrea.— C’est un arbre armé d’aiguil­ lons solides et droits, à feuilles alternes, imparipennées. Folioles 5-7, presque sessiles, obovales, crénelées au som­ met. Les fleurs, rougeâtres ou roses, forment des panicules lâches, axillaires ou terminales. Les étamines sont au nombre de 10 à 12. L ovaire est tout d’abord à i ou 6 loges; mais plus tard, les placentas se séparent de l'axe central et restent pariétaux. Le fruit est une baie globuleuse à peu près de la grosseur d’une pomme; le péricarpe est dur, ligneux, à sur­ face rugueuse, grisâtre; les graines nombreuses sont plon­ gées dans une pulpe charnue et comestible. Cette espèce indienne est appelée vulgairement « bois de pomme » ou « pommier sauvage », et nommée en tamoul Velampisini, comme la gomme arabique. L’arbre fournit en très grande abondance de la gomme. De toutes les gommes de l'Inde, c’est celle qui se rapproche le plus, en etfet, de la gomme arabique vraie ou de la gomme du Séné­ gal, tant par ses caractères physiques que par ses propriétés. Elle se présente en larmes rougeâtres, transparentes, souvent ridées à la surface, agglomérées en masses plus ou moins volumineuses. Elle se dissout rapidement et d’une manière complète dans l’eau. Elle est insipide ou de saveur très légère­ ment amère ; sa solution, qui renfermerait une petite quantité de tanin, est un mucilage rougeâtre dont les propriétés adhésives sont égales à celle de la meilleure gomme d’Acacia. F ig . 6. — Feronia elephantum Correa (d’après Engler). 1. Rameau portant des fleurs et un jeune fruit; 2. Androcée ouvert et pistil ; 3. Coupe longitudinale du pistil ; 4. Section et structure inté­ rieure du fruit. employée dans l’Inde pour la fabrication de l’encre et de certains vernis, dans la peinture sur toile et la peinture à la chaux ; elle est utilisée également par les teinturiers et les miniaturistes. C’est donc un produit qui mérite la plus grande attention. Æ gle Marmf.lo s Correa (Cralœva marmelos L. ; Feronia pellucida Roth.) �LES GOMMES 40 C'est un arbre de 20 à 30 pieds de haut, à écorce cendrée, armé d’épines axillaires fortes et aigues. Les feuilles sont pennées, alternes, pellucides, ponctuées, avec généralement 3 folioles ovales, lancéolées; la foliole terminale est pétiolu- F ig . 7 . — Au/le Marmélos Correa (d’après Engler). i. Rameau et inflorescence; 2. Coupe longitudinale d’une fleur dont le périanthe a été enlevé ; 3. Coupe transversale et structure intérieure du fruit. lée, les latérales sont presque sessiles. Les fleurs d’un blanc grisâtre, à odeur de miel, sont groupées sur de courtes panicules latérales : pédicelles et calices sont pubescents. Le périanthe se compose d’un calice obscurément denté et d’une corolle formée de 4 ou 5 pétales oblongs, coriaces. Eta­ mines nombreuses, à anthères longues et linéaires. Style très court et très épais ; stigmate en tête. Le fruit est une baie GOMMES VRAIES 41 globuleuse, oblongue ou piriforme, à 10-13 loges; celles-ci, outre les graines recouvertes de poils visqueux, contiennent une quantité considérable de gelée transparente très tenace qui s’enlève par filaments très longs et qui, en se desséchant, devient très dure, mais reste transparente. Cet arbre est connu au Bengale sous le nom de Bel, et de Vilva Marum dans le territoire de Pondichéry. A l’Exposition de Madras, en 1835, le Dr Cleghorn a fait connaître la gomme de Bel et l’a signalée comme étant de bonne qualité. Ce produit se présentait en petits fragments ressemblant aux grains d’un sucre grossier. On peut se demander s’il s’agissait bien d’une gomme exsudée de l’arbre ou de la masse mucilagineuse du fruit extraite et desséchée. Quoi qu'il en soit, la gomme qui enveloppe les graines a son importance. Elle possède une telle force d’adhésion, dit M. Thvvaites, qu’à Ceylan les bijoutiers indigènes s’en servent comme d’un ciment. Le Rapport sur les Produits de l’Inde à l’Exposition d’Am­ sterdam en 1883 dit qu’elle peut être employée comme un vernis tout fait. Ajoutons que le fruit du Bel est très usité dans la méde­ cine indigène de llnde pour combattre la dysenterie et la diarrhée chronique. Voici une note fournie à M. Grant par un médecin musulman (hakim) de l lnde, au sujet du Bel et de son administration : « Quand le Bel est gommeux et blanc, on l’emploie contre l’espèce de diarrhée si commune au Bengale pendant la saison des pluies. On l’administre sous forme de sorbet préparé de la manière suivante : «Exprimez le Bel et laissez-le exposé à l'air toute une nuit; aites bouillir et passez; ajoutez du sucre et administrez à dose d’un verre à vin deux fois par jour. » Le Dr Collas, qui confirme l’efficacité du Bel, donne d’une façon plus précise la préparation de ce sorbet qui est le mode de préparation le plus employé dans la pratique indigène et la pratique européenne. On emploie le fruit mûr ou à moitié mûr. « Exprimez �LES HOMMES 12 du mucilage de Bel; prenez environ 64 grammes et mélangez avec 90 il 120 grammes d'eau; sucrez, et, pour rendre cette boisson plus agréable, frappez-la ou mette/.-y un morceau de glace. » Le Bol est encore administré sous forme de marmelade, de gelée, d’extrait, de sirop, etc. Les deux espèces que nous venons d'étudier existent sur le territoire de Pondichéry. L'Ægle Marmélos se trouve en abondance dans l'extrémité nord-ouest du district de Yillenour. C itri' s auranticm Risso. — C'est l'Oranger qu'il est inutile de décrire longuement, et qui se distingue par ses feuilles cré­ nelées sur les bords, à pétioles plus ou moins ailés, par ses ileurs blanches odorantes et son fruit globuleux ù pulpe douce. L’Oranger est cultivé dans la plupart de nos colonies. Il laisse exsuder de son tronc, dit M. Cuzent, « une grande quantité de gomme blonde, en morceaux mamelonnés et assez gros. Son goût d’abord amer, devient ensuite doux et agréable. Cette gomme est très soluble dans l’eau. Elle pourrait être utilisé en médecine comme adoucissante et tonique, û cause de son amertume franche et nullement désagréable. » Ces observations de M. Cuzent ont été faites à Tahiti où l’Oranger, vulgairement appelé Anani, est très répandu et pousse partout où des graines tombent sur le sol, sans rece­ voir aucun soin. Cette dernière considération a son impor­ tance, étant donnée 1indolence presque légendaire de la population indigène de Tahiti. La gomme de l’Oranger a figuré à l’Exposition de Madras en 1855, où on pouvait encore voir de la gomme ; du Citrus decumana W illd. (Chaddock des Antilles ; Pam­ plemousse des Mascareignes. En tamoul : Bambal/nas) ; du Citrus limetta D. C. (Citronnier doux de la Réunion. En tamoul : Elemitchum) ; du Citrus mediea Risso, ou Cédratier. Cesorigines botaniques sont-elles bien exactes? D’ailleurs ces gommes de Citrus n'ont pas été étudiées. GOMMES VRAIES 43 Parmi les Meliacées, il faut signaler les espèces suivantes : M e l ia a z e d a r a c ii L. C’est un arbre à feuilles imparipennées avec de 2 ù 11 folioles dentées. Les fleurs à parfum de lilas, à corolle violette ou violacée, sont réunies en larges cymes paniculées. Les étamines sont monadelphes et concrescentes par leurs filets en un tube qui occupe le centre de la fleur. Le fruit est une drupe coriace, globuleuse, jaune. Originaire de l’Asie méridionale, le M. azedarach est natura­ lisé dans tout le bassin méditerranéen où on le cultive, sous le nom de Lilas des Indes, ou de Manjousier en Algérie, comme arbre d’ornement. Il a été introduit dans nos diverses colonies tropicales ; à la Réunion, il est très commun et appelé Lilas de l'Inde; aux Antilles, on le nomme Lilas du pays; h Tahiti, c’est le Tira des indigènes, et le Lilas de Chine de nos nationaux. Il habite toutes les parties de l’Annam sous le nom de Sau-dau. A Tahiti, la gomme exsude naturellement de l’arbre pendant la saison chaude. D’après M. Cuzent, elle ressemble beau­ coup û la gomme arabique. La même gomme a été exposée par le Dr Cleghorn à Madras en 1835. Elle est de couleur ambrée ou brunâtre, ino­ dore, insipide, friable, à cassure vitreuse et brillante; elle se réduit facilement en poudre et se dissout en totalité dans l'eau froide. Cependant d’après M. Lépine, cette solution aurait une saveur âpre et amère. Juss. [Melia azadirachta L.) C'est un arbre à feuilles imparipennées avec 9 û 13 folioles insymétriques, ovales-lancéolées, glabres, dentées. Les fleurs sont petites, blanches, à forte odeur de miel, surtout la nuit, pentamères, groupées sur des panicules axillaires plus courtes (pie les feuilles. Le fruit est une drupe ovoïde, de la grosseur d’une olive à la maturité. Son nom tamoul est Veppam ou Veppa marum. A z a d ir a c iit a in d ic a �44 LES GOMMES La gomme fournie par cette espèce, signalée par Birdwood et O'Shaughnessy, a été exposée par Hawkes et Cleghorn â Madras en 1855; elle a figuré de nouveau parmi les produits de Pondichéry, à Madras, en 1859. Cette gomme, dit M. Jules Lépine, est en morceaux arron­ dis, quelquefois allongés, contenant presque toujours des débris d'écorce ou de feuilles. Klle est transparente, friable, à cassure vitreuse, variant, comme couleur, du jaune pâle au rouge; on la trouve aussi en masses formées de plusieurs morceaux agglomérés; elle a une saveur fade et se dissout presque entièrement dans Peau, à l'exception d'une faible partie blanche gélatineuse renfermant des impuretés. Le mucilage brunit légèrement sous l'action d'une solution de sulfate ferreux. Ce produit est surtout employé dans l’Inde par les méde­ cins indigènes qui le considèrent comme stimulant. On le trouve dans le commerce local. C e d r e l a o d o ra ta L. Cette espèce habite la Guyane et les Antilles où elle est appelée vulgairement, d’après le P. Düss, Acajou amer, acajou du ]>ays, acajou à meubles, acajou senti. Le Musée colonial de Marseille a reçu récemment des échantillons de la gomme exsudée par cet arbre. C'est une gomme en morceaux assez volumineux dont les uns sont presque incolores, clairs et transparents, les autres rou­ geâtres ou bruns. Elle est sans odeur et sans saveur, et con­ tient beaucoup d'impuretés composées de fragments d’écorce et de feuilles. Ce produit est en partie soluble dans l’eau : il renferme 74 °/0 de gomme soluble. La partie insoluble forme une masse visqueuse qu’on sépare assez facilement, avec les impu­ retés, par filtration grossière à travers une toile. La solution est blanchâtre et trouble. Elle est adhésive. L'acétate de plomb y donne un précipité blanc grisâtre. En somme, c’est une gomme assez soluble, mais qui n'a pas grande valeur. 45 Une espèce asiatique, le Cedrela Toona Roxb., a été signa­ lée également comme gommifère. Nous ne savons rien de son produit. Il résulte toutefois de ce que nous venons de dire que les Cedrela exsudent bien une gomme, et non une résine, comme le pensent quelques auteurs. GOMMES VRAIES C u ic k r a s si a t a b l l a r is A. Juss. (Sivietenia chickrassia Roxb. ; «8. trilocularis Roxb. ; S. velutina Wall.; S. villosa Wall.). C’est un arbre à feuilles pennées, glabres. Les folioles sont au nombre de 5 à 10 paires, ovales-oblongues, un peu falciformes, inégales et aigues à la base, acuminées au som­ met. Les fleurs sont en grappes un peu plus courtes que les feuilles. Le fruit est une capsule triloculaire de la grosseur d'un petit œuf. Cette espèce habite l’Asie méridionale. Son nom tamoul est Agley ou Agle-marum\ en bengalais : Cliickrassi. Onia rencontre, dit M. Pierre, dans la vallée du Mékong, dans la région d’Attopeu. Cet arbre laisse exsuder une gomme assez intéressante. C’est une gomme vraie, jaune pâle ou rougeâtre, transpa­ rente, mais contenant beaucoup d’impuretés et surtout des débris d’écorce. Elle est en grande partie soluble dans l’eau froide; elle se dissout presque en totalité dans l’eau maintenue pendant un quart d’heure à la température de l’ébullition. En filtrant grossièrement à travers une toile, on sépare les impuretés et une très faible proportion de gomme insoluble. La solution est à peine colorée, mais trouble; elle préci­ pite en masse par l’action du perchlorure de fer. En employant 10 grammes de gomme pour 100 grammes d’eau, on obtient un mucilage parfaitement adhésif. Il s’agit, en somme, d’une gomme évidemment inférieure comme qualité, mais très utilisable. Nous ne faisons que citer, d’après M. C. Cooke (Gums resins, etc., produced in India) les deux Sivietenia suivants �40 LES GOMMES réputés gommifères : le N. chloroxylon Roxb. (Satin Wood) ; et le ,S\ Mahagoni L. ou Acajou (le Saint Dominique des Antilles, dont le produit a été considéré comme une gomme « supérieure ». F ig . 8. — Algarobia glandulosa Torr. et Gray. Hameau portant fleurs et fruits. Une légumineuse américaine fournit une gomme intéres­ sante : c’est 1’A l g a r o b ia g la n d u l o sa Torr. et Gray (Algarobia dulcis Benth. ; Prosopis juliflora D. C.) Selon le D1'Shumard ( The Ycar-book of agriculture, 18551856), cette espèce est très répandue dans les régions éle­ vées et sèches des plaines de l’ouest du Texas. D'après d'autres renseignements dus au capitaine Marcy, elle habitc- 47 rait le lit des rivières; on la trouve le long de la rivière Gila, et, en abondance, sur les bords du Colorado. Les rives du ltio Grande en produisent quelques exemplaires, comme aussi la plupart des rivières du nord du Texas. Il paraît’ qu’on en a vu aussi desforêts assez étendues dans le Nord de la Californie. GOMMES VRAIES 9. — Pipladenia rigida Benth. 1. Rameau portant deux gousses ; 2. Capitule de fleurs. F ig . Cet Algarobia (fîg. 8) est généralement un petit arbre, mais qui peut atteindre des dimensions plus considérables et s’élever jusqu’à 20 ou 30 pieds de hauteur. Sa gomme est appelée Muckeet, Mezqueet, Musquit ou Mczquitina. Elle exsude spontanément des arbres; mais les incisions en facilitent et en augmentent la production. La récolte a lieu pendant les �LES GOMMES 18 mois de juillet, août et septembre; la période la plus favo­ rable pour cette opération est la dernière partie du mois d’août. A cette époque, le produit peut être recueilli en abon­ dance. Cette gomme est en masses plus ou moins volumineuses, semi-transparentes, h cassure brillante, dont la couleur varie depuis le jaune pâle jusqu’au ton ambré foncé. D'après une analyse citée par M. Shumard, la gomme Mezqueet renfermerait 84,90 °/0 d’arabine. C’est donc une gomme vraie, presque entièrement soluble dans l’eau, et for­ mant avec ce liquide un mucilage très adhésif. 11 faut sans doute placer, ù. coté de l’espèce précédente, une autre Légumineuse, le P ip t a d e m a r ig id a Benth. (Acacia Angico Mart.) qui fournit la gomme d'Angico, très employée au Brésil où on la considère comme supérieure à la gomme arabique. La plante fîg. 9) est très répandue dans tout le Brésil, et son produit abondant. Une Célastracée, I ’E lœ o d e n d r o n g la u c lm Hook. [E. Roxburghii W. et Arn. ; Necrija dichotoma Roxb.) donnerait, dans l’Inde, une gomme soluble dans l’eau, la solution for­ mant un mucilage sans saveur, adhésif et à peine coloré. Gommes insolubles. Les gommes qui font partie de ce groupe ont pour type bien connu la gomme dite du pays, produite par diverses espèces du genre Prunus, et surtout par le Prunus Cerasus, d’où le nom de gomme de Cerisier qui lui est souvent appliqué. Un certain nombre de Prunus, susceptibles de donner de la gomme, vivent sous les tropiques. Citons le Prunus persica H. Bn. ou Pêcher, dont l’exsudation est presque sans valeur, GOMMES VRAIES 49 le Prunus armeniaca L. ou Abricotier, dont le produit est meilleur, et le Prunus puddum Roxb. qui, dans l’Inde, four­ nit une gomme ne différant pas sensiblement, par ses carac­ tères et ses propriétés, de la gomme du Cerisier. Mais nous avons à signaler des sortes exotiques beaucoup plus importantes, et qui méritent d’arrêter particulièrement notre attention. La famille des Anacardiacées renferme des espèces fort intéressantes à cet égard. A nacardium o ccidentale L. (Cassuvium pomiforum Lam. ; Acajuba occidentalis Gærtn.). — C’est un arbre à feuilles obovales, arrondies ou échancrées au sommet. Les fleurs sont disposées sur de larges panicules terminales. Calice à 5 parties pubescentes ; 5 pétales, deux fois plus longs que le calice, linéaires, acuminés, recourbés, d’abord blanchâtres, puis pourpres; 9 à 10 étamines, périgynes, dont une plus longue et fertile, les autres stériles; style simple, plus long que les étamines, stigmate brun en tète tronquée. Le fruit est réniforme, comprimé et biconvexe, fixé au sommet du pédon­ cule renflé, charnu, piriforme, tronqué, lisse, d’abort vert, puis jaunâtre. C’est la Pomme ou Noix d'Acajou des Antilles et de la Guyane. L’arbre a été introduit dans quelques autres de nos colo­ nies : Nouvelle-Calédonie, Inde, Sénégal, Congo, Madagascar. Son nom malgache est Mahibiha. La gomme qui exsude du tronc est la gomme d'Anacarde ou gomme d'Acajou de nos colonies, la gomme de Cajueiro du Brésil. D’après la description classique, cette gomme se présente en masses allongées en forme de stalactites, ou en larmes plus ou moins cylindriques, isolées ou agglomérées, dont la couleur varie depuis le jaune pâle jusqu'au rouge brun ; elles sont dures, transparentes, à cassure vitreuse. 1 Les Gommes et les Résines. �50 LES GOMMES Le Musée colonial de Marseille possède de beaux échantil­ lons de cette gomme d Anacarde, provenant des Antilles et de la Guyane française, et dont voici les caractères et les pro­ priétés. Ce sont de gros morceaux anguleux à arêtes vives, dont la couleur varie de la nuance jaunâtre au brun ou brun noirâtre, à surface fendillée, transparents ou opaques, suivant que la coloration est pâle ou foncée. Ces morceaux sont parfois très volumineux : de Candolle en cite un qui pesait 21 kilogrammes. Cette substance est dure, à cassure irrégulière et vitreuse. Elle n'est qu'en partie soluble dans l'eau froide et dans l’eau bouillante. La solution est un mucilage trouble, contenant une forte proportion d'impuretés ; ses propriétés adhésives sont médiocres. Le perchlorure de fer n'a aucune action sur cette solution ; l’acétate de plomb y donne un léger précipité. Les insectes n’attaquent pas, dit-on, les objets en bois badi­ geonnés avec la solution de gomme d’Anacarde. Odina W o d ie r Roxb. « Grand arbre dont les rameaux, les feuilles et l'inflorescence sont pubescents dans le jeune âge. Feuilles alternes, imparipennées, en petit nombre à l’extré­ mité des branches, plus ou moins glabres quand elles sont âgées; 3 à i paires de folioles opposées, entières, brièvement pétiolulées. ovales, la foliole terminale étant longuement pétiolulée. Fleurs petites, tétramères, sur de courts pedicelles, en grappes paucillores réunies en faisceaux serrés : les fleurs femelles en grappes simples, les Heurs mâles en grappes composées. Grappes nombreuses à l'extrémité des branches, ou sur de courts rameaux latéraux ; les fleurs mâles et femelles sur des rameaux différents (souvent sur des arbres différents). Bractées nombreuses, largement ovales, ciliées. Lobes du calice obtus, ciliés. Pétales oblongs, ayant plus de trois fois la longueur du calice, coriaces, étalés, de coloration purpurine ou jaune verdâtre. Etamines 8, aussi longues que les pétales de la fleur mâle. Ovaire uniloculaire surmonté de 4 styles 51 courts et distincts. Ovule solitaire. Drupe oblongue, com­ primée, à épicarpe coriace, glabre, rouge ou noir à la matu­ rité. » Cet arbre habite surtout les montagnes du Coromandel ; mais il est très répandu dans l'Inde, et se reproduit facile­ ment de boutures. La gomme qui en découle a été, à plusieurs reprises, étu­ diée par les auteurs anglais. Cependant ceux-ci ne paraissent guère fixés sur sa valeur véritable. Ne disposant d’aucun échantillon nous permettant une étude personnelle, nous ne pouvons que résumer les opinions émises, — trop souvent contradictoires. Roxburgh fait mention de cette gomme que Brandis décrit sommairement. C’est, dit ce dernier, une gomme blanc jau­ nâtre qui exsude de l’arbre au printemps et qui est employée en teinturerie et en médecine; elle sert aussi au collage du lait de chaux et du stuc fin, et dans la fabrication de l’encre. Stewart confirme l’emploi de la gomme d'Odina Wodier pour ces différents usages, et en distingue deux variétés : l'une blanche, l’autre noire qui doit sa coloration à ce qu’elle est tombée sur le sol où on l’a recueillie. Cette dernière variété serait mélangée à la gomme d'Anogeissus latifolius dont nous parlerons plus loin. O’Shaughnessy prétend qu’il ne s'agit pas d’une gomme mais d'une résine. Royle, de son côté, parle d’une gommerésine exsudant du tronc de YOdina W odier. Et, de fait, Baden Powell décrit un spécimen de ce produit ayant la forme de cylindres. Or, cette forme est celle qu’affecte la gomme gutte du Cambodge ; elle est due à ce que le liquide gommorésineux s’est écoulé dans des entrenœuds de bambou intro­ duits sous l’écorce de l'arbre : en se concrétant, il prend la forme de ces récipients spéciaux. Cependant M. Cooke dit que tous les échantillons de ce produit qui ont été envoyés aux différentes expositions euro­ péennes se sont comportés, à part une seule exception, comme des gommes solubles. D'autres envois contenaient « une grande quantité de matière visqueuse insoluble ». GOMMES VRAIES �:\2 LKS SOMMES Enliil M. Jules Lépine donne sur cette gomme les rensei­ gnements suivants : « Si on fait des incisions à l’écorce de Ythiicr. dit-il, il en découle un suc incolore, visqueux, qui se dessèche h l'air et n’est que peu coloré. La gomme que l'on se procure habituellement n'a pas cette origine; elle est produite par l'action d'une larve de papillon qui entame l'écorce de l'arbre et ronge le bois; de la blessure sort un suc visqueux, mêlé de bois rouge et d'excréments de la larve. Ce suc, assez long à se dessécher, se réunit en masses volumineuses. Cette gomme est cassante, transparente, un peu glutineuse, rouge brun, vue en masse, blonde ou rouge orangé, vue en fragments ; avec l'eau elle se gonfle et forme une gelée trans­ parente, une partie seulement est soluble; la solution, qui a un goût un peu âpre, précipite par l'alcool et noircit un peu avec le sulfate de fer. Les natifs mangent cette gomme macérée dans le lait de coco; ils l’appliquent aussi sur les entorses et les meurtris­ sures. » Il est probable que tous ces avis contradictoires et ces incertitudes tiennent à des confusions et à des mélanges dans les gommes examinées. Jusqu’à plus ample information, nous considérons comme une gomme le produit de YOdina Wodier. B uchanania latifolia Roxb. C’est un arbre dont les jeunes rameaux, l’inflorescence, la face inférieure des feuilles avec le pétiole et la nervure médiane, sont recouverts de longs poils soyeux. Les feuilles sont alternes, simples, entières, coriaces, oblongues, obtuses. Il n'y a pas de stipules. Les fleurs, sur des panicules pyramidales terminales ou axillaires, sont ver­ dâtres, sessiles, et possèdent 10 étamines et cinq carpelles distincts, velus, dont un seul est fertile. Le fruit est une drupe noire à la maturité. La gomme qui découle de cet arbre est très appréciée dans les bazars indiens sous le nom de Chironji-ki-yond. Un arbre de belle venue peut en fournir un peu plus de 2 kilogs. Cette gomme est en fragments friables, de coloration pâle 53 ou légèrement brune, sans saveur, en grande partie soluble dans l'eau. Sa solution, qui ne contient qu’une faible propor­ tion d’élément insoluble, est incolore et se fait remarquer par des propriétés adhésives tout à fait comparables à celles de la gomme arabique. C'est donc un produit qui peut acquérir une réelle valeur commerciale. GOMMES VH AIES S pondias dülgis Forst, (S. cytherœa Sonn.) C’est un grand arbre à feuilles imparipennées avec cinq à sept paires de folioles pétiolulées, lancéolées, à liseré grisâtre sur les bords, crénelées un peu au-dessus de la base. Les fleurs blanches, odorantes, sont en panicules lâches et généralement pen­ dantes. Le fruit est une drupe ovoïde, à surface jaune à la maturité, à épicarpe mince et à mésocarpe épais, charnu, succulent, traversé par de nombreux filaments fibreux cjui partent de l’endocarpe. Cet arbre, originaire des îles de la Société, est très répandu dans les colonies françaises où son fruit est très apprécié. C'est la Pomme Cythcre des Antilles, YEvi ou Hévy de la Réunion, le Vihi ou Vy des indigènes de Tahiti et des des Marquises, où il croît à l’état spontané depuis la plage jusqu’au fond des vallées; le Sakoa ou Sakoavavy de Mada­ gascar. Nous emprunterons les renseignements relatifs à la gomme de ce Spondias à M. Cuzent qui l’a étudiée avec soin à Tahiti. Du tronc de l’arbre, dit cet observateur, exsude une grande quantité de gomme sous la forme de larmes brunes ou noires, quelquefois très volumineuses. Lorsqu'elle est parfaitement sèche, elle devient friable, à cassure vitreuse, se pulvérise facilement et donne une poudre blanche. Cette gomme, de saveur fade, est peu soluble dans l’eau. Plongée dans ce liquide tiède, elle y augmente beaucoup de volume et devient flexible. L'eau bouillante n’en dissout qu’une faible quantité et la gomme s’y divise en petits gru­ meaux gélatineux. La nature gommeuse de ce produit est affir- �34 LES GOMMES mée par son insolubilité dans l'alcool froid ou bouillant ainsi que dans l’éther; l’action de la teinture d iode n’y indique aucune trace d’amidon. Les Tahitiens appellent cette gomme Piapia vij ou bien Tapau. En résumé, il s’agit d’une gomme qui n’est soluble qu’en faible partie dans l’eau bouillante : toute la partie inso­ luble se gontle dans ce liquide et prend une consistance géla­ tineuse. Aux Antilles, le Spondias purpurca L. laisse exsuder de son tronc une gomme verdâtre (Düss) dont les propriétés sont très probablement analogues à celles de la sorte précédente. Le Spondias à Heurs pourpres, vulgairement appelé dans ces îles Prune d'Espagne, Prune rouçje, se distingue par des feuilles imparipennées â S ou 10 paires de folioles, par des fleurs rouges, et par son fruit pourpre noirâtre. La famille des Euphorbiacées ne contient guère, comme espèce gommifère digne d’être signalée, que I’A leuiu tes moloccan’a W. (-1. triloba Forst. ; A. ambinux Pers. ; Croton moluccanum L.). C’est le Bancoulier dont les graines four­ nissent une huile bien connue. L’arbre atteint de grandes dimensions dans toutes les îles de l'Océanie et dans celles de la mer des Indes. Les feuilles larges, pétiolées, d’un vert clair, lisses en dessus, blanchâtres, pubescentes et comme pulvérulentes en dessous, sont lobées, à 2 ou 5 lobes ^surtout dans le jeune âge), ou entières et lancéolées. Les fleurs monoïques, blanches ou d’un jaune pâle, sont groupées en panicules terminales. Le fruit est une drupe charnue d'un gris verdâtre renfermant une graine (noix de Bancoule) à tégument extrêmement dur. Cet arbre est très répandu dans les îles de la Société. Ori­ ginaire des Moluques, il s’est naturalisé à Ceylan, aux Masca­ reignes, aux Antilles. Il constitue de vastes forêts aux îles Sandwich, et se rencontre très communément aux îles Mar­ quises, à Tahiti, aux îles Gambicr, à la Nouvelle-Calédonie, 55 La gomme qui exsude du tronc et des branches est en larmes arrondies ou en petites masses mamelonnées. Elle reste longtemps fluide sur l’arbre, puis se dessèche en dimi­ nuant de volume. Elle prend alors une consistance cornée, s'aplatit et se pulvérise difficilement. Cette gomme est incolore, inodore et à saveur peu appré­ ciable. Insoluble dans l’alcool et l’éther, elle est peu soluble dans l’eau; elle se gonfle dans ce liquide, augmente de volume, mais ne se dissout qu’en faible partie. Ces propriétés sont presque identiques à celles que nous venons de constater pour la gomme des Spondias. M. Maiden dit qu’il découle de VAleurites mnluccana une« résine», principalement des fruits. L’analyse deM. Cuzent, que nous venons de résumer, contredit formellement cette assertion. GOMMES VU AI ES Parmi les Combrétacées les espèces à gomme de quelque importance sont les suivantes : Wallich (Conocarpus la/ifolia Roxb.). C’est un grand arbre à écorce blanc grisâtre, lisse; les rameaux extrêmes et les jeunes feuilles sont pubescents, soyeux. Les feuilles sont coriaces, subopposées, brièvement pétiolées, ovales, glabres quand elles sont adultes. Les fleurs sont petites, verdâtres, en grappes courtes, axillaires. Le calice présente deux ailes à la base, et se prolonge au-dessus de l'ovaire en un tube à 5 fentes, jaune. Il n’y a pas de pétales. Les étamines sont au nombre de H); l’ovaire est uni­ loculaire. Le fruit ailé est presque orbiculaire, glabre, avec le tube du calice persistant et pubescent, aussi long ou plus long que le fruit. Cet arbre est appelé en hindou, Dhoura, Dliaura ou encore Bâkli. La gomme qui en exsude, quand elle est de belle qualité, est en larmes plus ou moins irrégulières, parfois allongées, cylindriques et vermiformes, claires, transparentes, ou légèrement brunâtres, dures, non friables, sans saveur, et, en partie, solubles dans l'eau. A nogeissus la tifo lià �5G LES GOMMES L’élément soluble forme un mucilage clair et presque inco­ lore qui possède les propriétés adhésives de la gomme ara­ bique. Malheureusement, cette gomme est parfois de coloration brune, et contient souvent une notable quantité d’impuretés qu'on pourrait d’ailleurs éviter par une récolte plus soi­ gneuse. Gomme de Terminalia. — Diverses espèces de ce genre fournissent de la gomme dont les propriétés sont loin d’être bien connues, mais qui est citée par quelques auteurs, et çà et là dans les rapports des jurys d Expositions. On ne peut que la signaler. Le Terminalia arjuna \Y. et Arn. (Pentaptera arjuna Roxb.) arbre appelé en hindou Arjun ou Arjuna, et, en tamoul, Yella-murda, laisse exsuder une gomme brun-clair et transparente dont, d après Baden Powell, les droguistes font commerce dans l’Inde. Le T. bellerica Roxb. [T. punetata D. G.) est aussi un arbre qui, dans le Nord de l’Inde, porte des noms indigènes dérivant, pour la plupart, du sanscrit lia h ira. En tamoul : Tani ou Tanikai. Certains auteurs rapportent qu’il fournit en abondance une gomme offrant des analogies avec la gomme du Sénégal. Si cette assertion est exacte, ce serait un produit à étudier. Quant au T. tomentosa W. et Arn. et au T. alata Dietr., ils donnent une gomme noire, de saveur amère, inutilisable. Les Légumineuses à citer ici sont les suivantes : A lbizzia pro cera Benth. (Acacia procera Willd. ; A. elata Roxb.; Mimosa procera Roxb.; M. elata Roxb.). Grand arbre à feuilles bipinnées, presque aussi larges que longues. Le pétiole commun est pourvu d'une grosse glande brune et oblongue près de la base. Les pinnules sont au nombre de 3 à 4 paires, portant chacune G à 8 paires de folioles ovales ou oblongues-ovales, à nervures secondaires proéminentes. 37 Les grandes inflorescences terminales se composent de nom­ breux capitules groupés par deux ou cinq, et comptant cha­ cun de quinze à vingt fleurs blanc jaunâtre. Les gousses sont linéaires et contiennent de huit à douze graines. La gomme de cet arbre est notée parmi les produits de l'Inde exposés â Amsterdam en 1883. Elle peut être récoltée en abondance dans l'Inde, comme en Australie. Elle se présente en larmes arrondies de coloration plus ou moins foncée. Aussi le triage est-il indispensable : les morceaux trop colorés doivent être rejetés comme étant de qualité inférieure. Cependant la teinte foncée n'est que superficielle : la cassure est claire. Cette gomme se gonfle dans l’eau en augmentant beaucoup de volume mais ne se dissout que partiellement. Le muci­ lage soluble est limpide, presque incolore. D'après Maiden, cette gomme offre une particularité qui la distingue de la gomme d'Acacia insoluble. Quand on la plonge dans l'eau, elle ne tarde pas à se désagréger et à former des masses floconneuses, tandis que la gomme d'Acacia se gonfle beaucoup et conserve un certain degré de cohésion pendant un jour ou deux. GOMMES VRAIES Les gousses de Parkia birjlandulosa W. et Arn. laissent exsuder une gomme dont le Musée colonial de Marseille pos­ sède un échantillon. Ce sont des larmes aplaties ou arrondies, irrégulières, atteignant à peine un centimètre dans leurs plus grandes dimensions; ou bien des fragments irréguliers ne dépassant guère un centimètre et demi en longueur et huit h neuf millimètres en largeur. Ce produit est rouge brun ; certains morceaux sont ternes et opaques, d'autres plus clairs et translucides. Pulvérisé et mis en contact avec l'eau froide ou bouillante, il se gonfle et se transforme en une gelée brune, sans se dissoudre. C’est, en somme, une gomme de peu de valeur. Le fruit du Cæsalpinia sepiaria Roxb contient aussi une gomme très adhésive ; mais nous ne la connaissons que de réputation. �58 LES GOMMES Quelques Bauhinia sont gommifères. Citons seulement le B. variegata L. qui fournit la gomme connue, dans l'Inde, sous le nom de Sem-ki-gond ; de ses propriétés, nous savons seulement qu elle est brunâtre et insoluble, ce qui en fait un produit de médiocre importance. Le Musée colonial de Marseille a reçu tout récemment de Madagascar la gomme du Madiro, qui serait le nom indigène du Tamarindus indica L. Elle est en morceaux assez volumi­ neux formés eux-mêmes de larmes agglomérées, arrondies ou un peu oblongues, de la grosseur d'un pois. Celles-ci, exami­ nées isolément, sont claires, translucides, à cassure bril­ lante, mais elles sont mélangées à une forte proportion d'im­ puretés (fragments d’écorce). Cette gomme est complètement insoluble. Elle se gontle énormément dans l eau et forme une gelée compacte. Parmi les Sapindacées. quelques Cupania paraissent donner, en petite quantité, une gomme à peine soluble. On a recueilli aussi, parait-il, la gomme de plusieurs espèces de Sapindus : S. acuminatus Wall.; *8. emarginatus W. et Arn. Nous ne savons rien des caractères et des propriétés de ces sortes. II GOMMES MIXTES I. Gomme adragante. Les substances entrant dans ce groupe des gommes mixtes ont pour type la gomme adragante qui exsude des tiges et des rameaux de plusieurs Légumineuses du genre As/ragalus Ce sont : A. c r e t ic u s Lam. et A. c y l l e n k ü s Bois., qui habitent la Grèce et l’archipel grec; A. m ic r o c é p h a l e s Willd., répandu en Asie-Mineure ; A. v e r u s Olivier, A. a d sc en d en s Bois, et A. py c n o c l a d u s Bois., que l’on rencontre en Perse. Tous ces Astragalus sont de petits arbustes vivaces, attei­ gnant â peine un mètre, à feuilles presque toujours compo­ sées, inparipennées, parfois spinescentes. Ils vivent à l’état spontané sur les collines sèches et calcaires, croissent en abondance dans les terrains les moins fertiles, et ne sont l’objet d’aucune culture de la part des Orientaux. Quelques espèces poussent sur les coteaux arides du bassin méditerranéen ; en Provence, elles ne produisent pas d’adragante. Le professeur Sacc avait pensé jadis qu’en Algérie elles pourraient être plus productives dans les terrains secs et infertiles, pourvu que le climat fût chaud. La gomme est due à la gélification des cellules de la moelle des tiges et des rameaux; le mucilage, épais, com­ primé dans l’étui médullaire, s’échappe par toutes les tissures et durcit à l’air en conservant la forme des ouvertures traver­ sées. La gomme ainsi exsudée spontanément forme la sorte vermiculée ou en grains du commerce, suivant que les larmes sont entières ou brisées. �I.KS HOMMES HO Pendant longtemps, on s'est contenté de recueillir le pro­ duit spontané. Mais, aujourd'hui, l’exploitation est plus méthodique. En juillet et août, on déchausse les buissons d’Astragales et on fait autour des troncs, avec un couteau acéré, des entailles longitudinales, d'où la gomme suinte; elle se dessèche, et, trois ou quatre jours après, on la récolte. Le liquide mucilagineux, passant à travers les fentes étroites, subit une sorte de laminage : d’où les lames plus ou moins contournées que nous allons décrire en détail dans un instant. Si le temps reste beau pendant la dessiccation, on obtient l’adragante en feuilles blanches du commerce, qui est la sorte la plus appréciée. Si, au contraire, la pluie survient ou que le vent, soulevant et emportant des poussières, agit sur la gomme encore humide, celle-ci perd sa blancheur et devient l'adragante en feuilles jaunes qui est de seconde qualité com­ merciale. Aussi doit-on avoir soin de ne pas saigner tous les arbustes à la fois, de manière à ne pas exposer toute la récolte. Toute cette gomme est soumise à un triage ayant pour but de séparer le produit spontané, de qualité inférieure, des sortes en feuilles; et, parmi celles-ci, l’adragante en feuilles blanches, classée en première ligne, est achetée presque en totalité par la France, où ses usages sont relativement nombreux : confi­ serie, pharmacie, industrie des papiers peints, apprêt des vélins, des cuirs et des tissus de luxe. Le produit arrive par caisses de 100 kilogr. de Smyrne, d’Alep et de l'archipel grec à Marseille et k Trieste, où la gomme brute vaut 5 fr. le kilogr. Les sortes triées valent, au lieu d'arrivée, de 3 à 12 fr. le kilogr. Un échantillon de gomme adragante blanche, provenant de Constantinople, que nous avons examiné au Musée colo­ nial de Marseille, se présente en petites lames très aplaties, délicates et fragiles, blanches, translucides, ondulées, tor­ dues, contournées de diverses façons; par transparence on y observe de fines stries parallèles aux bords, et correspondant très vraisemblablement aux couches successivement exsudées et desséchées. HOMMES MIXTES fil La composition en centièmes de la gomme adragante a été établie par M. Giraud de la façon suivante (Comptes rendus, 1875, p. 477) : E au........................ 20 Composé pectique. 00 Gomme soluble. . . 8 à 10 Cellulose................ 3 Amidon................ 2à3 Matières minérales 3 Corps azotés.......... traces. Cette gomme est très peu soluble dans l’eau froide. Mais M. Giraud a pu s’assurer que, mise en digestion au bain-marie avec cinquante fois son poids d’eau, au bout de 24 heures environ toute la substance gommeuse se transforme en gomme soluble ayant perdu la propriété de se gonfler après dessiccation. D’autre part, soumise à l’action de l’eau acidulée à 1 °/0, cette gomme se modifie au bain-marie, au bout de deux k trois heures, et devient entièrement soluble. Quand on plonge la gomme adragante dans l’eau froide, elle se gonfle lentement, mais d’une façon considérable, et finit par former un mucilage très épais, blanchâtre. On a observé qu’il faut 25 grammes de cette gomme pour donner k un litre d’eau la consistance d un empois épais, qu'on n’obtiendrait qu’avec 160 grammes d’amidon blanc ou avec un kilogramme de gomme soluble. En se desséchant, la pâte de gomme adragante reste souple, transparente et élas­ tique : d'où son emploi dans l’apprêt des tissus, des papiers, etc. 2. Gomme de Bassora. Ce produit offre beaucoup d'analogie avec la gomme adra­ gante. �62 LES GOMMES On ne paraît pas fixé sur le végétal qui lournit la gomme de Bassora, et 1on admet, avec Ure, qu elle est récoltée sur 1*A cacia l e l c o p h l æ a Willd. (Mimosa leucophlæa Hoxb. ; A. alba \Y. ; M. alba RottL). C’est un arbuste â feuilles décomposées pennées, accompa­ gnées de deux épines stipulaires, droites et aiguës. Les pinnules, au nombre de cinq à douze paires, portent de dix à trente paires de folioles chacune. Ces folioles sont insymé­ triques à la base, oblongues-linéaires, obtuses au sommet, glabres ou couvertes d un très lin duvet, de même que les rameaux, les pétioles et les rachis foliaires qui portent de petites glandes cupuliformes. Les fleurs, sessiles, d un jaune pâle ou presque blanches, sont réunies en capitules globuleux dont le pédoncule se renfle en une tète souvent creuse au centre. Ces capitules sont en petit nombre, groupés sur un rameau très court, à l'aisselle des feuilles supérieures, ou en grappes terminales. La gousse est étroite, recourbée, revêtue d'un duvet brun. Cet arbuste a été importé de la Turquie d’Asie dans l’Inde. La gomme qui en découle a été exposée à Amsterdam, en 1883, et considérée comme étant bien la gomme de Bassora, mais la description manque. L échantillon de gomme de Bassora du Musée colonial de Marseille est jaune rougeâtre, en morceaux irrégulièrement aplatis, à surface mamelonnée ou cannelée. Les bords des fragments, plus minces que le centre, sont seuls translucides. On peut alors observer, en regardant par transparence, un double système de stries qu’on distingue bien en examinant successivement les deux faces. Ces stries sont perpendi­ culaires aux bords sur l'une des faces, parallèles à ces mêmes bords sur l'autre. Elles paraissent donc se croiser à angle droit dans l'épaisseur des morceaux. Les premières sont dues aux plissements des lames dont les faces sont courbes ; les secondes correspondent aux couches successives d'accroisse­ ment, comme dans Tadragante. On peut voir également, au même Musée, « une gomme adragante de Batavia » qui nous parait avoir même origine 63 botanique que la précédente. Elle offre, en effet, sensiblement les mêmes caractères que la gomme de Bassora, avec seule­ ment, comme différence, une coloration un peu moins foncée. Une gomme analogue à la gomme de Bassora est produite par YAlbizzia Sassa (Acacia S assa Mer. et Del.) dont Bruce s’est beaucoup occupé dans son Voyage en Nubie et en Abys­ sinie (1791). Cette espèce existe, paraît-il, à Nossi-bé, sous le nom de Volomborana. GOMMES MIXTES 3. Gomme adragante de l'Inde ou de Cochlospermum. Cette adragante de l’Inde est fournie par une Bixacée, le C ochlosperm um G ossypium D. C. (Bombax Gossypium L.). C’est un arbre à bois mou, à feuilles alternes, larges, grou­ pées à l’extrémité des rameaux, longuement pétiolées, palmatilobées, à cinq lobes acuminés, tomenteux et gris en des­ sous. Les stipules sont linéaires, caduques. Les fleurs, d’un beau jaune d'or, sont groupées sur des panicules terminales dont les axes sont pubescents. Ces fleurs comprennent : cinq sépales soyeux, ciliés sur les bords; cinq pétales étalés, obovales, échancrés, parcourus par des veines parallèles; des étamines en nombre indéfini, à filets plus courts que les pétales, et à anthères linéaires; un pistil à placentas parié­ taux. Le fruit est une capsule environ de la grosseur d’une orange, déhiscente par cinq valves, et contenant des graines nombreuses, réniformes, brunes, recouvertes d’un duvet soyeux. La gomme qui découle de cet arbre est en usage dans la médecine indienne; la Pharmacopée de l'Inde en fait mention sous les noms de Kaserac-hind, Katéraé-hindi ou Samaghul. D’après Baden Poxvell, elle est demi-transparente, blanche, en morceaux striés, tout à fait tordus, contournés. �61 LES GOMMES Voici la description de cette gomme adragante de 1 Inde, d après 1échantillon du Musée colonial de Marseille. Ce sont des lames aplaties, tordues, contournées, mais plus épaisses, moins fragiles, moins délicates que les lames de l'adragante de Turquie, que nous avons décrites plus haut. Celle-ci est blanche, translucide; l’adragante de l'Inde est moins trans­ lucide, et de coloration un peu jaunâtre. Au reste, elles sont toutes les deux striées de la même façon, longitudinale­ ment. 65 produit a été bien mis en lumière par M. le professeur Ed. Heckel h Nous résumerons donc tout d’abord ces différents travaux sur la gomme de Sterculia tomentosa, en y ajoutant quelques observations personnelles. Puis nous passerons en revue les autres espèces et le produit qui en découle. GOMMES MIXTES i. Gomme de Sterculia. Un certain nombre d'espèces de Sterculia fournissent de la gomme que l’on peut rattacher au type adragante, mais qui en diffère par bien des caractères. Ces espèces sont : S. urens Roxb., de l’Inde; S. tomentosa Guil. et Perr. et S. tragacantiia Lindl., de l’Afrique occi­ dentale; S. hypochra Pierre et S. T horelii Pierre, de la Cochinchine; S. rupestris Benth., d Australie. La gomme de Sterculia est connue depuis longtemps. De Candolle, dans sa Physiologie végétale (I, 171), établit que la gomme dite Kutira, de l’Inde, est produite par le Sterculia urens. Plus récemment, Endlicher donne comme espèces gommifères ce même Sterculia urens de l’Inde, et le S. tragacantha d'Afrique. La gomme du S. tomentosa est certainement aujourd'hui la mieux connue, grâce à deux intéressants rapports, l'un de M. Bouchez1, directeur du cercle de Xioro, l'autre de M. Robert'2, administrateur du Cercle de Niani-Ouli, en Afrique occiden­ tale française ; et grâce aussi à une étude d’ensemble où ce 1. Bouchez, Revue des cultures coloniales, b janvier 1898. 2. Robert, Journal officiel de l'Afrique occidentale française, 17 mars 1898. t 2 F ig . 10. — Sterculia tomentosa Guil. et Perr. Feuille. — 1. Forme juvénile; 2. Forme adulte. Le Sterculia tomentosa est un arbre de 8 à 10 mètres, ayant le port du Platane, d’où le nom de Platane du Sénégal que lui donnent les Européens. Nous empruntons les éléments de sa description à M. Heckel (loc. cit.). Les branches sont rugueuses et les jeunes rameaux tomenteux. Les feuilles adultes sont alternes, formées d’un pétiole cylindrique villeux et d’un limbe cordiforme à la base et trilobé ; les lobes sont acuminés ou arrondis, le central étant beaucoup plus long. Les deux faces du limbe sont couvertes d’un tomentum rougeâtre. Stipules petites, caduques, velues, rougeâtres. Les fleurs sont groupées en grappes pauciflores, axillaires, tomenteuses, t. Ed. Heckel, Revue des cultures coloniales. — Répertoire de phar­ macie, janvier et février 1899. Les Gommes et les Résines. 5 �LES GOMMES GG rougeâtres. Le calice est oyat Informe, à cinq sépales tomenteux en dehors. Les étamines, au nombre de quinze, sont portées au sommet d’une colonne staminale incurvée, cylin­ drique. se divisant au sommet en cinq petites branches dont chacune supporte trois anthères bilobées, à loges arrondies, F ig . H. — Sterculia iomentosa Guil. et Perr. 1. Fruit folliculaire; 2. Graine surmontée de son arille. parallèles, à déhiscence linéaire, entourant un ovaire réduit ou non développé, pileux, lui-même terminé par un style simple, pileux, portant au sommet cinq stigmates mamelon­ nés, rayonnants, couverts de nombreux poils blancs fasciculés. Le pistil comprend de trois à cinq carpelles sessiles, oblongs, acuminés, subréniformes, dressés, verticillés, renflés supérieurement, à surface externe couverte d’un tomentum rougeâtre. Les fruits sont des follicules polyspermes, s’ou­ vrant en dedans par une fente linéaire. Les graines sont nom­ breuses, oblongues, ovées, à tégument noir, et pourvues, GOMMES MIXTES 67 autour du hile, d’un arille caronculé jaune d’or qui devient dur et résistant. Cet arbre habite toute 1Afrique équatoriale, au nord et au sud de l’équateur. Il forme des forêts entières, ditM. Bouchez, dans le canton de .YGagey, dans l’est du Sandial et le Drainé, dans la partie septentrionale du Bip et du Niom, dans tout le territoire de Niani-Ouli. Il existe également, mais plus clair­ semé, dans le Boundou. le Saloum, le Baol. Il croît en abon­ dance dans la partie méridionale du Ferlo, peut-être aussi en certains points du Cayor. D’après M. Robert, il n’existerait pas au Foutah-Djallon. Il est appelé M'Bep ou M'Bcppc par les Ouolofs, Konçjosita par les Malinkés, Komikosita par les Mandingues, M' Bobory par les Toucouleurs. D’autre part, selon Hiern, Welwitsch a rencontré le même arbre dans l'Afrique portugaise où il forme des forêts à Golungo Alto et k Zenza de Golungo. M. de Ficalho (Plantas uteis cia Africa portuyueza) dit, de son côté, qu’il existe en abondance dans le territoire d’Ambriz et de Loanda. Les indigènes le nomment Chiche', et sa gomme Ica ia Chiche. La gomme de M Bep, récemment recueillie, est blanche, nacrée, cassante, et se divise facilement en morceaux angu­ leux, dont la surface terne et rugueuse olfre des bourrelets superposés dus aux dépôts successifs et successivement concrétésdu mucilage exsudé. Sa saveur est nulle, mais elle exhale une odeur d’acide acétique qui a été constatée aussi d'ailleurs, comme nous le verrons, pour la gomme de Sterculia urcns. La simple action de l’eau froide permet de distinguer cette gomme de M'Bep de la gomme adragante et des sortes qui s’en rapprochent le plus : la gomme de Bassora et celle de Coclilospermum. Si l’on met des fragments de ces trois derniers produits en contact avec dix fois leur poids d’eau froide, on les voit com­ mencer à se gélifier dans leurs couches superficielles. Cette 1. D’après le même auteur, ce nom vulgaire Chiche aurait pour ori­ gine le mot Chicha qui désigne, au Brésil, plusieurs espèces de Slerculia. �68 LES GOMMES gélification se fait lentement de la surface vers le centre, et, pendant au moins deux heures, les fragments conservent leur forme et restent rigides. Ce n'est qu’au bout de trois heures au minimum que ceux-ci ont subi un gonflement suffisant pour les déformer. A partir de ce moment, la masse devient assez rapidement un mucilage épais, blanchâtre et opaque. Avec la gomme de M'Bep, les choses ont lieu autrement. Plaçons quelques morceaux de cette gomme dans dix fois leur poids d’eau froide, comme dans les expériences précédentes. La gélification îles couches superficielles se fait rapidement : au bout de deux heures, les fragments ont atteint vingt fois environ leur volume primitif et se sont transformés eu une gelée claire, au milieu de laquelle seules les parties centrales persistent encore à 1état de noyaux solides. En trois heures, la gélification est complète, et le mucilage qui en résulte est incolore, clair et transparent comme du cristal. M. le professeur SchlagdenhautTen, de Nancy, qui, sur la demande de M. Heckel, a fait une étude chimique détaillée de la gomme de M'Bep, signale, d'ailleurs, entre ce produit et la gomme adragante, des dill'érences bien autrement impor­ tantes. La gomme de M'Bep, d'après lui, a une densité de 1,416. Elle contient 19,889 °/0 d’eau hygrométrique. L'eau froide n'en dissout qu'une très faible quantité. « En opérant avec l'eau bouillante, on obtient 7 à 8 °/0 de gomme dissoute. Mais si l'opération est faite en tube fermé, au bain d'huile chauffé à 120 degrés pendant quatre heures, avec un poids d’eau éga­ lant vingt fois celui de la gomme, tout se dissout. Le liquide reste incolore et n’est troublé que par quelques fragments de matières étrangères. Si l’on filtre et si l’on évapore doucement au bain-marie, on obtient une gomme dont les caractères sont identiques à ceux de Yarabine. La gomme adragante se comporte tout différemment. Chaulîée avec vingt fois son poids d’eau, pendant quatre heures, en tube fermé, dans le bain d’huile, elle ne laisse dissoudre que 5 °/0 de gomme. Il faut doubler la quantité d'eau et le temps de chauffe, puis porter à une température 69 de 135 degrés, pour arriver à peu près au résultat que nous venons d’indiquer pour la gomme de M’Bep; le rendement en gomme soluble n'a été, en effet, que de 80 °/0. » Autres caractères distinctifs : l'iode colore, on le sait, la gomme adragante ordinaire en rose, en bleu ou violet foncé, en raison de l'amidon qu’elle contient ; la gomme de M’Bep ne pré­ sente pas la moindre'coloration. La proportion de cendres de la gomme adragante n’est que de 3 °/0, tandis que celle de M’Bep est de 7.249 (c’est-à-dire plus du double), dont 1.812 de sels solubles et 5.437 de car­ bonate de chaux. La gomme de M'Bep diffère donc essentiellement, par ses caractères physiques et ses propriétés, de la gomme adragante, et aussi de celles de Bassora et de Cochlospermum Gossypium. Elle se rapproche, par contre, beaucoup de la gomme de Cycas, comme nous le montrerons plus loin. Le Sterculia tomentosa représente, dans les parties de l’Afrique occidentale que nous avons énumérées, environ le dixième du peuplement végétal; on l a même vu constituer à lui seul des forêts entières. Sa gomme, au dire de tous les auteurs qui en font mention, peut être recueillie en très grande quantité. C’est au mois de février ou mars, dit M. Bouchez, que la production est la plus abondante. « Toutes les époques de l’année, dit à son tour M. Robert, ne sont pas également propres à la récolte de la gomme; la fin de l'hivernage, ou saison des pluies, paraît être le moment propice, c’est-à-dire lorsque les feuilles sont en train de tomber, et que l'arbre cesse de se développer et de vivre extérieurement. 11 s’en trouve, du reste, sur les arbres pendant toute la saison sèche. » Les indigènes attachent peu de prix à ce produit; aussi n’en récolte-t-il, pour leurs besoins, qu’une faible quantité, à l’aide d’incisions à la hache faites au hasard sur le tronc des arbres. Un procédé d’exploitation méthodique, au cas où la gomme de M’Bep viendrait à être ulilisée par l’industrie, reste à GOMMES MIXTES �70 LES GOMMES trouver. La question ne peut g-uère être résolue que par des essais sur place. Quoiqu’il en soit, il faut savoir que celte gomme s'accumule dans des canaux sécréteurs situés, d une part, dans la couche profonde de l’écorce, et, d’autre part, à la périphérie de la moelle. Ces dispositions anatomiques semblent indiquer que des entailles entamant l'écorce seule, telles que les pratiquent les Noirs, ne peuvent donner issue qu’à une partie de la gomme contenue dans le végétal, et qu’il faut atteindre, pour que la production soit complète, les organes de sécrétion médul­ laires. Les incisions sont donc insuffisantes et nuisibles ; les perforations paraissent plus utiles et moins préjudiciables aux arbres 1. La gomme de S. fornentosa — comme, d'ailleurs, celle du S. ureris et du S. hypochra — a tendance à brunir quand elle reste longtemps exposée à la lumière. Nous avons pu consta­ ter très nettement cette action de la lumière sur des échantil­ lons de gomme de M'Bep dont beaucoup de morceaux, plus exposés que les autres aux rayons lumineux, s’étaient plus ou moins nuancés de jaune dans un bocal en verre ordi­ naire. Dans la pratique, il importe donc, pour conserver à la gomme de Slerculia sa couleur blanche plus estimée, de la récolter aussitôt après qu’elle s'est desséchée sur l'arbre, et de la maintenir à l’obscurité dans des récipients à parois opaques. Les indigènes se servent fort peu de cette gomme. Ils l’em1. D'ailleurs, c’est la conclusion qui découle des observations mêmes de M. Robert : « ... Le résultat auquel les Noirs arrivent, par leur procédé actuel d’extraction, dit-il, est absolument négatif; non seulement ils affaiblissent l'arbre et souvent même causent sa mort, mais encore ces larges fentes, faites dans le tronc, ne donnent rien ou presque rien comme produit; tout au contraire, les seuls M’Beps qui possèdent de la gomme en quantité sont ceux qui ont été attaqués par un ver minus­ cule qui parcourt le tronc en faisant, sur son passage, des trous gros comme une tête d’épingle. On constate alors, au bout de quelque temps, que l'arbre est couvert de gomme qui forme, par endroits, de véritables grappes. J’ai vu des MBeps ainsi attaqués donner jusqu’à 4 à 5 kilogr. de gomme. On peut en déduire que de simples piqûres doivent -u(Ere pour amener à l’extérieur une sécrétion. » 71 ploient comme aliment, mélangée à du mil pilé ; ils la font entrer dans la fabrication d’un Uniment, d une sorte d’encre... Quelques spécialistes la recherchent —et c'est là son usage le plus intéressant — pour apprêter les tissus et fixer les tein­ tures avec lesquelles ils colorent leurs pagnes. La gomme de M’Bep n’est encore l’objet d’aucune expor­ tation; et,rdans les cas très rares où elle est mise en vente, elle est achetée, dit M. Bouchez, à un prix qui peut être évalué à 10 fr. à peine les 100 kilogs. Le Sterculia tragacantha Lindl., qui vit dans les mêmes régions que l’espèce précédente, fournit, on le sait, une gomme qui n’a servi jusqu'ici qu’à falsifier la gomme du Sénégal. Il est probable que le produit de ce Sterculia est souvent confondu avec celui du M'Bep, dont il a les propriétés. Le Sterculia urens Roxb. habite l’Inde. La gomme, qui exsude spontanément de cet arbre, pendant l’été, a été décrite par O’Shaughnessy comme des masses volumineuses, dures, brunes. Cette coloration était très probablement due à l’action de la lumière. Ce produit n’est pas soluble dans l’eau ; il se gonfle consi­ dérablement dans ce liquide, et se transforme en une sorte de gelée. On désigne, dans les bazars de b Inde, sous le nom de Iiuteera, Kutira ou Katira, à la fois la gomme de Cochlospermum Gossypium et celle de Sterculia urens. Celle-ci est plus particulièrement appelée Vellaypoutalie, en tamoul. Le Sterculia rupestris Benth. croît en Australie. Sa gomme est décrite par M. Maiden. Elle rappelle tout à fait, dit-il, comme aspect, la paraffine. Elle est incolore, dure, cornée, à cassure terne, en morceaux irréguliers, à angles mousses, qui résultent de la fusion d’in­ nombrables larmes. Plongée dans l’eau, elle se gonfle et forme un mucilage opalescent, bleuâtre, d’apparence finement granuleuse. En un mot, il paraît y avoir de grandes analogies entre ce produit et celui de M’Bep. GOMMES MIXTES �72 LES GOMMES Enfin, le Stcrculia hypochra Pierre appartient à la llore de la Cochinchine et habite, dit M. Pierre, la province de Bienhoa. Sa gomme est très abondante ; elle brunit à la lumière. Ce produit est utilisé dans la médecine indigène. Gommede .X Dimbe (en toucouleur,N'Douki ; en mandingue, .V Dougoute). —Cette gomme est signalée par M. Robert, admi­ nistrateur du Cercle de Niani-Ouli, dans un rapport adressé à M. le Gouverneur général de l’Afrique occidentale française, à la date du 17 janvier 1898. D’après ce rapport, cette gomme se rapproche beaucoup, par sa forme et sa couleur, delà gomme arabique. Lorsqu’elle est fraîche, elle se présente en boules jaunâtres assez grosses et parfaitement rondes. Elle est fournie par un arbre très répandu, à tronc rugueux, dont l'écorce ressemble assez à celle du chêne, et qui porte, au mois de mai, des fruits sucrés dont la chair fibreuse, fort goûtée par les Noirs, se rapproche un peu de la mangue par sa forme. C'est à la fin de l'hivernage que l’arbre laisse écouler sa gomme. A cette époque, la moindre incision suffit pour pro­ voquer une abondante exsudation au sommet du tronc et sur les grosses branches. Cet arbre est très commun dans toutes les forêts du Saloum et de la Haute-Gambie; et son produit pourrait être récolté en grande abondance. De quelle espèce s’agit-il ? M. le capitaine Moloney (Sketch of the forestry of West A frica) attribue le nom de « N’Dimb » au Stcrculia cordifolia décrit par les auteurs de la Flore de Sénégambie. Et, de fait, la graine de ce Sterculia est enve­ loppée d'un arille succulent et comestible. Cependant, cet arbre n’est nulle part indiqué comme gommifère ; 1 origine botanique du produit en question reste donc à élucider. GOMMES MIXTES 73 5. Gomme de Cycas circinalis L. Cette Cycadacée a un peu le port d’un Palmier. Son tronc, cylindrique, est terminé par une couronne de grandes feuilles composées pennées, à folioles linéaires parcourues par une nervure médiane unique; les feuilles non épanouies sont euroulées en crosse comme chez les Fougères. Lorsqu’elles tombent, après leur développement, elles laissent sur la tige une série de cicatrices. C’est une plante dioïque. La fleur mâle et la fleur femelle ne sont autre chose que des feuilles modifiées, situées à l’ex­ trémité de la tige, et dont le rachis principal porte des éta­ mines dans le premier cas et des ovules nus dans le second. Le Cycas est appelé vulgairement Sagoutier. Originaire des Indes Orientales, il a été introduit en Nou­ velle-Calédonie où on le trouve, soit sur les plages du Sud, soit dans les forêts élevées de l’Ouest (Jeanneney); à la Réunion, on le rencontre çk et là dans les champs, sur le bord des routes, dans quelques localités humides (E. J. de Cordemoy, Flore de la Réunion). Il est aussi cultivé aux Antilles. Birdwood avait signalé la gomme que formait le Cycas circinalis comme étant une sorte d’adragante. Il s’agissait probablement d’une gomme exsudée par le tronc, ce qui ne serait nullement surprenant, puisque la tige des Cycadacées présente dans les régions médullaire et corticale des canaux sécréteurs à contenu gommeux. Le Musée colonial de Marseille possède un échantillon de « gomme du pédoncule ovulifère » recueillie sur des Cycas de Nouvelle-Calédonie. Cette localisation spéciale de l’exsudation s’explique fort bien. Nous avons dit, en effet, que les ovules sont portés par des feuilles modifiées en véritables carpelles; ces ovules ne sont d’ailleurs que des folioles transformées. �LES GOMMES 74 Or, les feuilles, comme la tige des Cycas, sont pourvues de canaux gommeux. On comprend dès lors que le rachis prin­ cipal des feuilles qui sont adaptées à la fonction de reproduc­ tion ait conservé, dans sa structure anatomique, ces mêmes canaux, d’où provient la gomme qu’il exsude. Cette gomme se présente en petites larmes un peu allongées ou en fragments irréguliers de dimensions variables. Elle est blanche et translucide, ou légèrement brunâtre, mélangée à des impuretés en assez grande quantité. C'est une gomme insoluble dans l’eau froide, où elle se gonfle sans se dissoudre. Elle n'est pas soluble non plus dans l’eau bouillante. Elle rappelle, par ses propriétés, la gomme de Slerculia tomentosa. Comme celle-ci, quand on la plonge dans l’eau, elle se gonfle peu à peu et finit, au bout de trois heures environ, par se transformer en une gelée claire et transparente comme du cristal, qui n’est troublée que par les impuretés. 0. Gomme de Palmiers. Le Cocotier (Cocos nucifcra L.) laisse exsuder une gomme qui a été plusieurs fois signalée. M. Cuzent en a vu à Tahiti, où le Cocotier porte le nom de Haari. Cette gomme, dit-il. exsude de la base du tronc des jeunes arbres. Elle se présente sous la forme de larmes brunes, allongées, transparentes, à cassure vitreuse. Elle résiste au pilon, et s’aplatit sans se pulvériser. Elle craque sous la dent; sa saveur est à peu près nulle. Elle est insoluble dans l’eau froide ou chaude, et s’y gonfle seulement. Le Borassus flahelliformis L. donnerait aussi parfois une gomme brune et même noire, qui paraît être sans valeur. Le Dictijosperma alba Wendl. laisse exsuder, à la Réunion, une gomme liquide qui ne se solidifie pas. C’est donc un muci­ lage et non une gomme véritable. Ce mucilage est insoluble 75 dans l’eau; desséché à l’étuve, il se gonfle dans ce liquide sans se dissoudre. On ne le rencontre guère sur les Palmiers sains; il s’écoule seulement des blessures faites aux arbres malingres ou des piqûres des insectes qui attaquent ces végétaux. Il s’agit donc très probablement d’un produit morbide, d’une gommose. GOMMES MIXTES �77 hindou Palas-ki-gond, et, en tamoul, Palasampisini ou Pourrasampisini. Elle serait aussi connue dans les bazars indiens, d'après M. Atkinson, sous le nom de Kamarkas. Dans sa Nomenclature des produits de Pondichéry à l’Expo­ sition de Madras, en 1859, M. Jules Lépine la décrit de la façon suivante : « De l’écorce entamée, dit-il, s’écoule une gomme d’un beau rouge rubis, transparente. Elle est en petits morceaux cassants, à surface lisse ou ridée, et en partie soluble dans l’eau. Si on la laisse se dessécher sur l'arbre, elle brunit et s’altère. On la trouve, dans le commerce, mêlée à des morceaux d’écorce qui sont adhérents. Elle est aussi en masses d’un rouge foncé. C’est une gomme très astringente, susceptible d’être employée en médecine et dans l’industrie. » La description qu’en donna, en 1874, Koxburgh est tout à fait analogue; il fait observer aussi que cette gomme perd bientôt sa belle couleur, quand elle est exposée à l’air. Le produit tanifère de Butea frondosa a été, de la part de quelques auteurs anglais, l’objet de recherches détaillées. Le professeur Solly en a fait une étude complète : « C’est, dit-il, une substance d’un rouge rubis magnifique, transparente et cassante ; elle se présente en petites larmes arrondies, mélan­ gées àdes fragments des rameaux de l’arbre d’où on les a détachées. Cette gomme, récoltée depuis quelque temps déjà, devient opaque et de coloration foncée ; d’après le Dr Roxburgh, on peut empêcher ce changement d’aspect en la ren­ fermant dans des vases bien clos. Exposé à la chaleur, ce kino se gonfle, émet de la fumée, s’enflamme et brûle; éloi­ gné de la source de chaleur, il continue à brûler comme de l'amadou, et se consume presque complètement, en laissant comme résidu une cendre blanche. Un poids de dix grains (0 gr. 05) de ce kino ayant été choisi dans toutes les condi­ tions de pureté désirables, et chauffé dans une capsule de platine recouverte et portée au rouge, toutes les matières carbonées brûlent : il reste 0,45 du poids primitif (0 gr. 0145 environ), c’est-à-dire un résidu formé par une cendre blanche dont une petite portion est soluble dans les acides avec effer­ vescence, le reste consistant principalement en silice et aluTANO-GOMMES III TA NO-GOMMES. Je réunis dans ce groupe un certain nombre de gommes contenant, en proportions diverses, de l’acide gallique ou des tanins. Il est impossible, dans une étude d’ensemble des gommes, de laisser de côté ces produits, qui, néanmoins, pourraient avoir leur place indiquée parmi les matières tannantes et les médicaments astringents connus sous le nom de kinos. La famille des Légumineuses offre, au point de vue de la production de tano-gommes, quelques espèces importantes. Ce sont : B utea fhondosa Roxb. (Erythrina monosperma L.). — C’est un petit arbre dont toutes les parties jeunes sont duveteuses ou tomenteuses, avec des poils simples et mous. Les feuilles sont composées pennées, avec des folioles opposées, ovales, arron­ dies, couvertes de poils couchés en dessous, très clairsemés en dessus. Inflorescences en grappes simples, lâches, multiflores. Fleurs papilionacées, de couleur jaune orangé. Calice à seg­ ments courts, pubescents, comme d’ailleurs les axes et les bractées de linflorescence. Etamines concrescentes à la base et libres au-dessus du milieu de leur longueur. Gousse pendante et tomenteuse. Cette plante est très répandue dans l’Inde. C’est une essence précieuse; outre la gomme tanifère qu’elle fournit, ses fleurs et ses graines servent, dans l'Inde, à préparer des solutions colorantes très estimées. La gomme qui exsude de l’arbre, et dont nous avons à nous occuper plus particulièrement ici, est appelée en dialecte �LES HOMMES 78 mine. Ce kino se gonfle et se dissout lentement dans la bouche; sa saveur est fortement astringente, comme les meil­ leures variétés de cachou. Il n'a aucune odeur. Dans l’eau froide, il se gonfle et cède à ce liquide sa belle couleur rouge. Après quelque temps d'exposition h l'air, la couche exté­ rieure des morceaux prend une couleur foncée : cette couche superficielle est presque insoluble dans l'eau, tandis que toutes les parties internes et inaltérées se dissolvent. L'inso­ lubilité de ces couches externes tient surtout à la présence de matières extractives difficilement solubles. Dans une suffi­ sante quantité d’eau bouillante, au contraire, tout se dissout, et, par évaporation lente de la solution, les matières extractives insolubles dans l'eau froide se séparent en un faible dépôt rouge. La proportion de ces matières extractives varie, d’ail­ leurs, considérablement d'un spécimen à l’autre : de là des degrés variables de solubilité. Les alcools éthylique et méthvlique dissolvent en grande partie la gomme de Butea, mais beaucoup moins que l’eau. L’éther la dissout, mais peu. et reste incolore. Une solution aqueuse concentrée, agitée avec un peu d’éther, s’épaissit et, par évaporation, fournit une forte proportion de tanin. Une petite quantité de persulfate de fer, ajoutée à la solu­ tion aqueuse, lui donne une coloration vert sale ; une quantité un peu plus grande détermine un précipité vert abondant. » M. Sollv a procédé ensuite à toute une série d’essais, avec des réactifs variés, dans le but de précipiter des solutions de la gomme de Butea, dans les meilleures conditions, la matière rouge susceptible d'être utilisée en teinturerie. Voici quelques-unes de ces réactions : « Les acides dilués et les sels acides colorent les solutions en jaune orangé et déterminent un abondant précipité de même teinte. Une solution concen­ trée de potasse caustique, en petite quantité, donne h la solu­ tion gommeuse une magnifique couleur cramoisie ; avec un excès de potasse, cette coloration devient rapidement grise, et il se forme un abondant précipité. La soude caustique et l’ammoniaque agissent comme la potasse. En général, les solutions alcalines donnent un précipité rose ou gris, ou de 79 nuance intermédiaire. L’acétate de plomb, comme plusieurs autres solutions métalliques, précipite la totalité de la matière colorante. Ue précipité prend des teintes variables, mais, en aucun cas, il n'a présenté de coloration franche et vraiment belle. » Néanmoins, continue M. Solly, « des tentatives furent faites pour fixer la couleur sur les fibres de coton, de soie, de laine, etc., par différents moyens, en employant divers mordants; les colorations obtenues laissaient toutes à désirer : elles étaient variables, mais plutôt noirâtres. Cependant elles étaient très stables. Ces résultats concordent du reste avec ceux de Roxburgh. La matière colorante ne peut se fixer dans de bonnes conditions, parce qu’elle est combinée intimement au tanin et à la gomme. On ne peut précipiter ces corps isolément; ils sont entraînés tous ensemble dans le précipité. Quand on essaye de précipiter le tanin, la matière colorante et les sub­ stances extractives se précipitent en même temps que lui. Ce sont là de graves inconvénients. » M. Solly voulut maintenant obtenir la matière tannante en la précipitant par la gélatine. Voici comment il opéra : « 1 0 0 parties de kino solide furent desséchées pendant six heures à une température d'environ 72° centigrades. La perte d’eau fut de 13,23. Cette eau provient du bois, de l’écorce et autres impuretés, car la substance, à l’état de pureté, n’est que faiblement hygrométrique. Le kino ainsi desséché fut plongé dans l’eau portée à une température voisine de son point d’ébullition, jusqu’à former avec elle une solution con­ centrée ; celle-ci fut décantée et remplacée par de nouvelles quantités d’eau dans les mêmes conditions de température, jusqu’à ce que cette eau se fût emparée de toute la matière soluble. Le résidu était formé uniquement d'impuretés et correspondait à 17 parties en poids. On évapora la solu­ tion jusqu’à un degré considérable déconcentration. Pendant cette évaporation, il se précipita 3,5 parties de matières diffi­ cilement solubles. Il est nécessaire que l’évaporation soit faite aussi rapidement que possible, car si la solution chaude reste trop longtemps exposée à l'air, elle prend une colora­ tion foncée, et ses propriétés s'altèrent. TANO-GOMMES �LES GOMMES 80 Cela fait, on précipita la solution par 28,3 parties en poids d'une solution concentrée de gélatine. Le précipité recueilli, lavé, soigneusement desséché, représentait 79 parties en poids. En retranchant de ce poids celui de la gélatine employée, il reste évidemment 50,7. Ce précipité tanogélatineux contenait principalement du tanin, mais il renfer­ mait aussi des matières extractives colorées qui lui donnaient une teinte foncée, laquelle variait avec les conditions dans lesquelles s’était effectuée la solution, etc. Le reste de la solution, après séparation de cette tanogélatine, était évaporé; le résidu était constitué par de la gomme, une petite quantité d’acide gallique, des matières extractives, des traces de sels et de substances terreuses; le tout équivalait à 15 parties en poids. » La formule suivante résume la composition de la tanogomme de Butea, d'après les recherches de M. Solly : Eau.............................................................. 13,23 Tanin........................................................... 50,70 Impuretés diverses..................................... 17 Matières difficilement solubles, précipitées pendant l’évaporation et la concentration. 3,50 Gomme, acide gallique, matières extrac­ tives, sels et substances terreuses.......... 15 Le même auteur pense que, pour l’emploi de cette tanogomme dans les arts, il serait préférable d’en préparer des extraits. En la dissolvant dans l’eau froide, on peut obtenir des extraits contenant jusqu’à 75 ° / 0 de tanin, et même plus. Mais il importe de faire remarquer que ces solutions doivent être préparées avec rapidité et le moins d’exposition possible à l’air. La gomme de Butea est donc riche en tanin; de plus, elle peut être recueillie en grande quantité. Elle pourrait être uti­ lisée dans l'industrie, principalement pour le tannage des cuirs. En ce qui concerne cette dernière application, voici les TANO-GOM.MES 81 résultats obtenus par M. Teil dans les expériences qu il a entreprises : « Un morceau de peau de veau, ayant été préparé par le procédé habituel pour recevoir la matière tannante, est plongé dans une décoction de « dhàk-palâs » (tano-gomme de Butea) rapidement soluble dans l’eau froide. La décoction est changée par intervalles, quatre fois, comme on le fait d’habitude, en augmentant chaque fois la concentration du bain tannant. Chacune de ces solutions est de coloration d’au­ tant plus foncée qu elle reste plus longtemps exposée à l’air. L’opération dura cinq jours, c’est-à-dire le temps nécessaire pour tanner les peaux avec, par exemple, l’écorce d’Acacia. Au bout de ce temps, on sectionna la peau de veau préala­ blement séchée, pour s’assurer si elle était vraiment tannée. Sur la section, elle se montra fortement colorée dans toute son épaisseur, avec toutes les apparences d’une peau parfaitement tannée; néanmoins, lorsqu’elle fut lavée et séchée, ainsi que cela se pratique en corroirie, elle demeura dure et rigide comme une peau brute. C'était, en effet, une peau qui s’était fort bien colorée dans toute son épaisseur, mais qui ne s’était pas imprégnée de tanin. On poursuivit les opérations de tannage, non plus pendant cinq, mais durant vingt et vingt-cinq jours. La peau ne fut tannée que dans le tiers de son épaisseur. » M. Teil conclut de ses recherches que, pour que la gomme de Butea puisse être utilisée dans le tannage des peaux, une condition est absolument nécessaire, c'est que le tanin soit isolé de la matière colorante et de la gomme. D’autre part, cette matière colorante elle-même a une remarquable stabilité, et pourrait être employée dans l’art du teinturier; mais il est indispensable de l’isoler également. Or, les essais nombreux de M. Solly nous ont montré combien il paraît diflicile de l’obtenir à l’état de pureté. Nous avons cru devoir rapporter ces recherches dans tous leurs détails parce qu elles indiquent bien, au point de vue de l’étude pratique de la tano-gomme de Butea, les lacunes à combler, et qu’elles peuvent contribuer à diriger de nouvelles investi­ gations, tout en les localisant. 0 Les Gommes el les Résines. �$2 LES GOMMES Deux autres espèces de Butea : B. superba et B. parviftora ont été signalées dans l’Inde comme laissant exsuder une gomme semblable à celle du B. frondosa. Il est probable que les trois sortes sont le plus souvent mélangées. Le B. superba Roxb. a des feuilles trifoliolées, et des fleurs d'un magnifique jaune orangé, portées sur des pédicelles trois fois plus longs ([ue le calice, et plus grandes que celles du B. frondosa. Quant au B. parciflora Roxb., il diffère nettement des deux espèces précédentes par ses petites fleurs blanchâtres. P terocarpus marsupium Roxb. — C'est un très grand arbre; les couches externes de l’écorce sont brunes; les couches internes, fibreuses et tanifères. Les feuilles sont alternes, imparipennées, avec 5-7 folioles alternes, elliptiques, obtuses ou acuminées, à face supérieure vert foncé et bril­ lante. Inflorescences en panicules terminales ou latérales. Les fleurs sont brièvement pédicellées, blanches ou légère­ ment teintées de jaune. Le calice et les pédicelles sont revê­ tus de poils épars, couchés. La corolle est papilionacée, à pétales munis d onglets longs, ondulés ou recourbés sur les bords. Les étamines sont monadelphes, formant deux groupes de cinq étamines chacun. Ovaire velu. Gousse presque orbiculaire, dont les bords se prolongent en une sorte d’aile membraneuse, dure et ligneuse au centre. Graine solitaire, réniforme. Cet arbre habite les montagnes et les forêts de Salem, Yellore, Coimbatore, Travancore ; il croît dans le Canara, et sur la côte du Malabar. Il fournit le Kino dit d'Amboine. Kennedy rapporte, au dire du Dr Cooke, que ce produit est recueilli pendant la floraison de l'arbre. On pratique, à cet effet, des incisions longitudinales dans l'écorce, tout autour de l'arbre. La gomme s'écoule alors dans de larges feuilles fixées à cette écorce et destinées à empêcher la substance de tomber sur le sol. De ces feuilles, elle coule dans des récipients disposés audessous pour la recevoir. Lorsque ces vases sont pleins, on les expose au soleil jusqu’à complète dessiccation de la gomme TANO-GOMMES 83 qui se fragmente. Dans cet état, on en remplit des boîtes en bois pour l’exportation. Roxburgh, de son côté, a publié sur cette gomme une note (jue voici : « D’incisions faites dans l’écorce, dit-il, il s'écoule un liquide rouge qui durcit à l’air et forme une gomme-résine rouge foncé et très cassante; pulvérisée, elle apparaît brune, brillante. Elle brûle difficilement dans la flamme d’une bougie, et sans fondre ou se gonfler, sans dégager aucune odeur particulière, elle se réduit en une cendre blanche. Elle fond dans la bouche, comme toutes les gommes vraies. Sa saveur est fortement mais simplement astringente, autant, je crois, que celle de la gomme de Butea, à laquelle elle ressemble beaucoup, bille colore la salive, mais peu; la chaleur ne la ramollit pas. Elle est rapidement et presque entièrement soluble dans l’eau aussi bien que dans l’alcool. La solution est d’un beau rouge foncé; la solution alcoolique est peut-être plus transparente, mais l’action des sels ferriques y dénote moins d’astringence que dans la solution aqueuse. C’est là une différence avec la gomme de Butea qui, moins soluble dans l’alcool, paraît plus astrin­ gente, sous l'action des sels ferriques, en solution alcoolique qu en solution aqueuse. » En résumé, d’après Roxburgh, cette substance est ana­ logue à la gomme de Butea, et leur analyse conduit à peu près aux mêmes résultats. Il importe toutefois de faire remarquer que cette analyse doit être faite sur des échantillons fraî­ chement récoltés, ear, nous l’avons dit déjà pour la gomme de Butea. ces produits s'altèrent à l’air et leurs propriétés se modifient. Cependant, Roxburgh, qui voit une gomme dans l'exsuda­ tion du Butea frondosa, regarde comme une « gomme-résine » celle de Pterocarpus marsupium, ce qui ne l'empêche pas de constater lui-même que l’action de la salive suffit à la dissoudre complètement. C’est une manière de voir que paraît contredire formellement, d’ailleurs l’analyse qu’a faite jadis Vauquelin de ce Kino d'Amboine dont la composition, d’après ce chimiste, serait la suivante : �8i LES GOMMES Tanin et matières extractives............ 75 Gomme rouge....................................... 24 Matière insoluble................................. 100 Une espèce voisine donne un produit tout à fait analogue. C'est le P terocarpus indices 'Willd., qui diffère du P. marsu- Fig. 12. — Pterocarpus indicus Willd. (d’après GreshofT). Feuille. piurn par un nombre de folioles plus grand, sept à neuf (fig. 1 2 ), et par une gousse, suborbiculaire également, mais plus renflée au centre (fig. 14). 85 Cet arbre est répandu dans le sud de la péninsule indienne et les îles voisines, dans la presqu'île de Malacca, dans les îles Andaman, à Sumatra, à Java et jusqu’aux Philippines. C’est le <( Padauk » dont le bois, fort recherché et exploité dans les forêts de Burmah et des îles Anda­ man, est importé en grande quantité en An­ gleterre et en Belgique. La gomme tanifère qu'il donne paraît iden­ tique à celle que four­ nit le P. marsupium, bien qu'on l'ait rappro­ chée du sang-dragon. En réalité, les deux es­ pèces produisent l’une et l’autre le Kino des Indes orientales ou Kino d'Amboine des droguis­ tes. Le P terocarpus erinaceus Poir. ou Bois de rose d'Afrique, Santal rouge d'Afrique, Véne, habite la cote occi­ dentale d’Afrique. C'est un arbre de qua­ rante à soixante-dix pieds de haut, à bois F ig. 13. — Pterocarpus indicus Willd. rouge très dur. Par in- (d’après GreshofT). Grappe de fleurs, cisions pratiquées dans l’écorce, il s’écoule un mucilage qui ne tarde pas à se coaguler en une masse rouge et cassante. Cette substance se distingue à peine du Kino de Pterocarpus marsupium ; elle est importée au Portugal où on la connaît sous le nom de sang-dragon (sangue de drago). C’est un médicament astringent, considéré comme TA NO-GOMMES �SG 87 On s’explique bien, d’après cela, (pie Baden Powell, dans ses Produits du Punjab, ait décrit des échantillons de cette gomme dont la coloration variait depuis la teinte blanche ou rose pâle jusqu’au rouge le plus foncé. J’ai pu, au Musée colonial de Marseille, me procurer de ce produit et l’étudier. Ce sont des larmes arrondies ou allongées d’un rouge foncé, à surface terne et opaque, â cassure brillante; elles ont un peu plus de deux centimètres de long sur environ un centimètre ou un centimètre et demi de large; sur la section, on voit qu elles présentent un noyau central d’un jaune clair et une couche périphérique, corticale, foncée, due, comme nous l'avons dit, ù l’action de l’air et de la lumière. Cette gomme est insoluble dans l'alcool, l’éther, le chloro­ forme, la benzine et l'essence de térébenthine. Elle est égale­ ment insoluble dans l’eau froide, ainsi que dans l’eau bouil­ lante; elle s’y gonfle un peu, mais ne se dissout pas. Si, après l’avoir réduite en fragments, on la met en con­ tact, pendant vingt-quatre heures, avec l'eau froide, elle se transforme en une gelée compacte, et l'eau prend une colo­ ration jaunâtre. La solution contient un peu de tanin que le perchlorure de fer précipite en noir, et peut-être aussi une matière colorante particulière. Après une longue ébullition dans l'eau, la gomme devient transparente, tout en restant insoluble, et cède h l'eau G ° / 0 de son poids d’un tanin particulier. D’après M. Lépine, 100 grammes de gomme incinérée produisent 2 gr. 51 de cendres, contenant : TANO-GOMMES LES GOMMES utile dans les diarrhées et en injections dans les leucorrhées ; on l’emploie aussi comme topique, en application sur les plaies indolentes et atones. M oringa pterygosperma Gærtn. — Bâil­ lon place cet arbuste parmi les Capparidacées. Ses feuilles sont tripinnées. Les fleurs sont blanches, réunies en capitules axillaires. Le fruit est une sorte de gousse trigone qui s’ouvre par trois val­ ves. Les graines sont F ig. 14. — Pterocarpua indicus Willd. munies de trois ailes (d’après GresholT). Gousse suborbiculaire, munie d'une aile membraneuses. membraneuse laree. M. Düss dit, avec raison, dans sa Flore des Antilles, que cette espèce, originaire de l'Asie tropicale, a été introduite aux Antilles par les travailleurs indiens. Son nom vulgaire à la Basse-Terre est Maloko. Je pense aussi que ce sont les immigrants indiens, venus du Malabar, qui l'ont importée à la Réunion où ses jeunes feuilles sont très recher­ chées par ces Indiens, et même par les Créoles, pour être con­ sommées comme « brèdes mouroungue ». Le mot mouroungue, qui désigne l’arbuste, est certainement d'origine tamoule; le nom hindou est Sohajna. Le M. pterggosperma est plus vulgairement appelé Ben aile. Il est répandu en Cochinchine, au Sénégal et au Soudan. « Lorsqu'on fait des incisions à l’écorce, dit M. Jules Lépine, dans sa Nomenclature des produits de Pondichéry, il en sort en abondance un suc visqueux, gélatineux, non coloré, mais qui ne tarde pas à se colorer et ù se solidifier; après quelques jours d'exposition à l’air, il brunit et linit par devenir noir. » Chlorure de sodium................. Sulfate de potasse..................... Phosphate de chaux................. Chaux......................................... 0,36 1,64 0.40 0,14 Ce produit, dont on pourrait se procurer de grandes quantités, n’a jamais eu de valeur commerciale. En raison �88 LES GOMMES de sa faible teneur en tanin, c'est un médicament peu astrin­ gent*. Ailaxtus excelsa Roxb. — Cette Simarubacée asiatique est un faraud arbre à feuilles imparipennées, tomenteuses quand elles sont jeunes, glabres ensuite, avec 10-14 paires de folioles dentées à la base. Fleurs vertes en panicules ter­ minales. Samares linéaires-oblongues. En tamoul : Peroumaram. La gomme qui exsude de l'arbre est appelée Afuttee-pal; elle rappelle beaucoup la tano-gomme de Moringa pterygosperma, et peut être décrite dans les mêmes termes que celleci. Elle est en morceaux irréguliers, rouge brun, à surface terne et opaque, à cassure brillante. Les propriétés des deux gommes sont identiques, fet nous ne pourrions que répéter ici ce que nous avons dit à propos du Moringa. La tano-gomme de l’Ailante paraît seulement un peu plus astringente, plus riche en tanin ; le précipité obtenu avec le perchlorure de fer est plus abondant. C est encore un produit qui ne semble pas avoir grande valeur. Parmi les Malvacées, les espèces suivantes doivent être citées ici : Bombax malabaricum D. C. (Salmalia malabarica W. et Arn.). — Grand arbre dont le tronc est armé de gros aiguil­ lons; le bois est mou et spongieux. Les feuilles se composent de 7 folioles entières, ovales lancéolées, rétrécies en une 1. Cependant, d'après M. Lépine, on pourrait en préparer une sorte de gelée en employant la formule suivante : 20 grammes de gomme parfaitement pure sont mis à macérer avec 100 grammes d’eau pendant douze heures, puis battus dans un mortier jusqu’à ce que tous les frag­ ments soient bien divisés : on ajoute alors laO grammes de sucre et l’on fait cuire sur un feu modéré en remuant constamment jusqu’à con­ sistance de gelée. On obtiendrait ainsi un médicament astringent, effi­ cace dans certaines diarrhées infantiles. 89 longue pointe à leur sommet. Les fleurs sont grandes, rouges. Le fruit, long de 18 centimètres, est une capsule oblongue, terminée en pointe obtuse; il renferme un grand nombre de graines noirâtres entourées d une couche épaisse de poils blancs et soyeux. Ce Fromager, appelé en tamoul Ilavampisini, en hindou Semai, est commun dans les forêts du sud de llnde. Il est cité par M. Jules Lépine comme fournissant une gomme légère, sous forme de morceaux irréguliers, tordus, mamelonnés, creux, de couleur marron lorsque la gomme est récente, devenant noire par une exposition prolongée au soleil. D'autre part, M. Maiden assure que, en Australie, cette gomme exsude seulement des parties de l’écorce attaquées par les insectes, et qu’il ne se produit rien là où l'écorce est restée saine. Elle se compose d'une faible quantité de gomme soluble, de gomme insoluble, de tanin pur et d’un dérivé tanique insoluble dans l’eau et l’alcool, et soluble dans l’ammo­ niaque en laissant un résidu insoluble. C’est un médicament astringent employé par les Hindous et les Mahométans dans les cas de diarrhée, de dysenterie ou de ménorrhagie, aux doses de 30 à 40 grains (1 gr. 95 à 2 gr. 60) pour un adulte (Dymock,A/â<ma medica of Western India, cité par Maiden). TANO-GOMMES E riodendron anfractuosum D. C. — Grand arbre dont le tronc est armé de gros piquants. Feuilles palmées à 5 ou 7 folioles lancéolées, entières, brièvement pétiolées. Les fleurs, axillaires, nombreuses à l'extrémité des rameaux, ont la corolle couverte d'un duvet luisant, argenté en dehors. Le fruit est une grosse capsule loculicide contenant de nom­ breuses graines noires entourées de poils blancs et soyeux. Cette espèce est très xroisine de la précédente. Son nom tamoul est Ilavam-maram; en hindou : Hattian. C’est un arbre très cultivé dans nos colonies ; aux Antilles, il est appelé Fromager, et, à la Réunion, Ouatier, à cause de la laine soyeuse qui enveloppe les graines et remplit le fruit. �LES GOMMES 90 On le rencontre aussi au Sénégal et au Soudan. En Ouolof : Jicnfen; en mandingue : Bintaforo. La gomme fournie» noire et opaque, d’après O’Shaughnéssy, est nommée au Bengale Iiattian-ke-gond, et sert à com­ battre, en solution avec des épices (!), les affections intesti­ nales. Cet Eriodendron, dit M. Jules Lépine, produit une gomme transparente, cassante, jaune pâle ; mais elle est couverte d’une croûte opaque, rouge brun. Privée de cette couche superficielle, la gomme se dissout entièrement dans l’eau; la couche brune externe renferme du tanin. Quand la gomme séjourne trop longtemps sur l’arbre, elle se transforme en un produit noirâtre qui se gonfle beaucoup dans l'eau et prend une consistance gélatineuse. Cette gelée, d’un goût désa­ gréable, est astringente; les réactions y révèlent la présence du tanin. On vend dans les bazars indiens, sous le vocable de Muchcrus ou Mocharas, une gomme astringente employée dans la médecine indigène. Ce produit ne provient pas d'une espèce végétale unique : c'est un mélange de tano-gommes de Moringa plerygosperma, de Bombax malabaricum, d'Eriodendron anfractuosum, et aussi probablement A'Ailantus excelsa. Le Thespesia populnea Corr. laisserait exsuder une gomme brune, insoluble dans l'eau, qui paraît être une tanogomme. Mais nous n’avons sur ce produit que des indications tout à fait insuffisantes. Le T. populnea est un petit arbre à feuillage vert et épais qui habite les endroits sablonneux sur le littoral de beaucoup de nos colonies. Aux Antilles, on le nomme vulgairement : Catalpa ; à la Réunion : Porcher; en Nouvelle-Calédonie : Faux bois de rose. VAdansonia digitata L., ou Baobab, donne, dit M. Jules Lépine, par incision de l'écorce, une gomme transparente, mais peu abondante, en larmes allongées, et qui se dessèche très vite. 91 D’autre part, le Dr Rançon, dans la relation de sa Mission en Haute-Gambie, rapporte que si, pendant la floraison du Baobab on pratique une incision intéressant toute l’épaisseur de l’écorce, on voit s’écouler par la blessure un liquide mucilagineux d’un gris sale qui, à l’air libre, ne tarde pas à prendre la consistance de la gélatine. Chez le Baobab, en effet, du mucilage s’accumule dans des lacunes de la couche corticale; il résulte de la gélification des membranes de certains groupes de cellules à tanin de l’écorce. C'est ce fait qui nous laisse supposer que ce mucilage est lanifère ; mais nous ne pouvons rien affirmer. Ce produit ne paraît, d’ailleurs, être d’aucun usage dans les pays tropicaux. TANO-GOMMES Gomme des Eucalyptus. — Les Eucalyptus (Gum-trees des Anglais) sont de grands arbres dont la véritable patrie est l’Australie; des 150 espèces environ qui composent ce genre, quelques-unes seulement sont de la Nouvelle-Guinée, de la Nouvelle-Zélande ou de la Nouvelle-Calédonie. Nous allons nous occuper, au point de vue de la produc­ tion de tano-gomme, des trois espèces suivantes : Euca­ lyptus corymbosa Smith; E. leucoxylon F. v. Mueller; E. viminalis Labillardière. Ces trois Eucalyptus ont des feuilles éparses, lancéolées ou falciformes. L E. corymbosa Smith (Melrosideros yummifera Soland.), vulgairement appelé Bloodivood-tree ou Bois sanguin, se distingue par ses fleurs en ombelles paniculées, terminales, au nombre de 3-9 par chaque ombelle. Le couvercle qui sur­ monte le bouton floral est déprimé, hémisphérique, k pointe courte, divisé par une ligne transversale assez irrégulière. Les étamines sont toutes fertiles avec des anthères s'ouvrant par des fentes longitudinales. Le fruit est ovoïde, bi ou triloculaire. Cet arbre habite les coteaux secs et s'élève jusqu’k une altitude considérable, �LES GOMMES 92 Il s’écoule du tronc une gomme semblable à du sang, et en telle abondance que parfois le sol en est tout rouge au pied. Cet exsudât se dessèche immédiatement et devient excessivement cassant. Cette tano-gomme s'accumule dans de véritables réservoirs situés dans l’écorce ou entre les cercles concentriques du bois. Souvent, lorsqu’on coupe les arbres, on peut obtenir de grosses masses de gomme durcie qui remplissent ces cavités, ainsi que de nombreux liions qui parcourent le bois en divers sens. Aussi le bois du Bloodivood-free, qui est dur et résistant, n’a-t-il qu’une valeur amoindrie, à cause de cette sorte de carie gommeuse, de cette roulure. Il conviendrait évidemment de procéder à un véritable gemmage préventif destiné à évacuer au dehors la tano-gomme au fureta mesure de sa production. On éviterait ainsi la formation de ces vastes lacunes au milieu des tissus. L ’E ucalyptus leucoxylon F. v. Mueller [E. sideroxylon A. Cunn.) a des fleurs réunies généralement par trois ou parfois par quatre ou cinq sur des pédoncules axillaires ou latéraux. Le couvercle du bouton floral s'atténue graduellement en une pointe courte. Les étamines extérieures sont dépourvues d’anthères. Les anthères, élargies supérieurement, sont déhis­ centes par deux fentes longitudinales qui ne dépassent pas cette portion supérieure renflée. Le fruit est semi-ovoïde, avec quatre ou sept loges. L’E ucalyptus viminalis Labillardière porte des ombelles triflores, axillaires ou latérales, solitaires. Le couvercle du bouton floral est surmonté d’une pointe courte. Les étamines sont toutes fertiles. Le fruit est semi-ovoide et à trois ou quatre loges en général, rarement cinq. Mais ce qui distingue cette espèce, c’est que les valves de la face supérieure du fruit, que quelques botanistes considèrent comme les pièces du calice, sont, à la maturité complète, redressées, exsertes. L’arbre a très souvent son écorce criblée de cavités rem­ plies de gomme lanifère. Ces deux dernières espèces habitent le Queensland et la Nouvelle-Galles du Sud. 93 Sans fournir de la tano-gomme en abondance comme VE. corymbosa, elles en sont néanmoins relativement riches. Nous relatons ici les résultats de quelques essais que nous avons pu faire sur leur produit. La gomme à'Eucalyptus leucoxylon est en morceaux irré­ guliers, stalactiformes ou allongées, vermiculées, d’un rouge brun, à surface luisante et brillante. Elle se pulvérise facilement et se réduit en une poudre rouge. A peine soluble dans l’alcool, elle est absolument insoluble dans l’éther, l’essence de térébenthine, le toluène. Elle est rapidement et complètement soluble dans l’eau froide. La solution aqueuse est rouge, un peu trouble, de réaction acide ; mais elle filtre facilement, et donne, après filtration, une liqueur d’un beau rouge rubis qui, par addilion d'une petite quantité d’une solution aqueuse de perchlorure de fer, devient d'un noir d’encre. L'acétate de plomb détermine dans la solution aqueuse un abondant précipité gommeux blanchâtre. La composition de ce kino, d’après MM. Heckel et Schlagdenhauffen, serait la suivante : Eau hygroscopique................. 18,94 Sels fixes................................. 1,32 Tanin et catéchine................. 74,95 Gomme arabique................... 2,74 Débris cellulaires................... 1,51 P erte....................................... 0,54 TANO-GOMMES 100,00 La gomme de VEucalyptus viminalis est en petits frag­ ments irréguliers, anguleux, d’un noir brillant. Elle se pulvérise facilement et se réduit en une poudre line rouge vermillon. Elle offre les mêmes propriétés que la précédente. Sa solu­ tion aqueuse filtrée est rouge, mais un peu plus clair; le per­ chlorure de fer la colore en noir, et l’acétate de plomb y donne un abondant précipité de gomme. �94 95 Cette substance a surtout reçu des applications en théra­ peutique. Sa parfaite solubilité dans l’eau froide et la pureté de ses solutions lui permettent, en effet, de prendre rang parmi les bons kinos, lorsque la proportion de tanin est suflisante. M. Maiden rapporte que le Dr Bancroft (de Brisbane) administre le kino d'Eucalyptus corymbosa aux doses de 2 à 10 grains (0 gr. 13 à 0 gr. 65). D'autre part, Martindale et Wescott (Ext ra-Pharniacopceia) donnent une série de préparations pharmaceutiques à base de kino d Eucalyptus susceptibles d'être employées contre les diarrhées ou comme gargarismes, ou enfin comme astrin­ gents pour combattre les dévoiements que provoque l'admi­ nistration du mercure dans la syphilis. Voici, à titre d'indications, deux formules faciles à exé­ cuter : Kino d'Eucalyptus................... 1 Eau distillée............................. 40 TANO-GOMMES LES GOMMES La composition de ce kino, d'après MM. Ileckel et SchlagdenhauiTen, est la suivante : Eau hygroscopique.. •.......... 7,083 Tanin et catéchine................ 92,667 Gendres.................................. 0,230 100,000 C est au printemps et à l’automne que, en Australie, les Eucalyptus exsudent leur tano-gomme; celle-ci s’écoule à l'état visqueux, mais durcit à l'air presque immédiatement. On ne doit la récolter que lorsqu'elle est complètement dessé­ chée. Cependant il y a des inconvénients à la laisser trop longtemps sur l'arbre : la pluie la dissout et l'action du soleil contribue à altérer ses propriétés chimiques. M. Maiden dit, notamment à propos de YEucalyptus leucoxylon, que le produit, lorsqu’il est vieux, devient corné et plus ou moins insoluble. Je n'ai pas constaté ces altérations pour les gommes que j’ai étudiées, et qui étaient conservées depuis longtemps en collections au Musée colonial de Marseille. Nous venons de voir que, d’après les analyses de MM. ileckel et Sehlagdenhaulfen, le kino d'Eucalyptus leucoxylon contient 74,95 0/„ de tanin et catéchine, et que celui de YE. viminalis renferme 92,667 ° /0 des mêmes substances sans trace de gomme. Ces analyses ont été faites sur des échantillons de tano-gomme exsudée par les Eucalyptus cultivés sur le littoral méditerranéen, au Jardin de la Villa Thuret, à Antibes. La composition de ces kinos paraît dillerente si l'on opère sur des produits provenant d'Australie. Nous avons trouvé de la gomme dans le kino d’Eucalyptus viminalis d'origine australienne. D'autre part, la teneur en principes astringents est moindre dans les kinos d’Australie ; car M. Maiden dit que ses recherches, faites au Jardin botanique de Sydney, lui ont toujours montré que la teneur en acide kinotanique de la gomme provenant d'espèces diverses d’Eucalyptus varie entre 23 et 51 °/0. Faire bouillir jusqu’à dissolution. Cette décoction peut être employée comme gargarisme ou donnée dans la diar­ rhée à la dose de 2 à 4 drachmes (6 à 12 grammes environ). On peut aussi se servir de l’extrait liquide suivant : Kino d’Eucalyptus..................... 1 Eau distillée................................. 6 Dissolvez. Doses : 30 à 60 gouttes dans un peu d’eau. Nous avons eu entre les mains une tano-gomme prove­ nant, paraît-il, de YEucalyptus rey nazis. Cette espèce est bien indiquée dans YIndex Kcwensis comme ayant été décrite en 1870 par M. F. von Mueller. Mais celui-ci ne la signale pas dans son Histoire des Eucalyptus d'Australie; et, d’autre part, Bentham, dans sa Flore d'Australie, n’en fait aucune mention. Cette gomme ne différait en rien, d’ailleurs, de celle de VE. leucoxylon. �LES GOMMES 96 L'Eucalyptus globulus Labillardière, si utile à propager dans tous les pays à paludisme, ne donne que fort peu de tano-gomme. D’après M. Wiesner, de Vienne, celle-ci serait rapidement soluble dans l’eau. Elle paraît donc analogue aux précédentes. Quant au produit d'exsudation de VE. pilularis, nous avons pu nous assurer que ce n’est nullement une tanogomme, mais une gomme-résine tanifère. 11 sera, par consé­ quent, étudié plus loin. Parmi les Myristicacées : aux Indes orientales, le Myrislica zeylanica (Muscadier sauvage ou Mallabodde) et le M. laurifolia donnent, dit M. Thwaites, une gomme rouge, comme le sang-dragon; en Afrique occidentale, le M. anyolensis Welw., nommé Combo au Gabon, Mutago en Angola, pro­ duit un excellent kino. Entin, Ylrianthera Sagotiana W arb., de la Guyane, laisse exsuder une gomme rouge brun, poreuse. Cette substance est insoluble dans l’alcool et dans l’éther. L’alcool se colore en rouge. Par addition d’une petite quan­ tité de perchlorure de fer, la liqueur devient noire. La tano-gomme d7. Sagotiana est presque complètement soluble dans l’eau bouillante. La solution tiltrée et traitée par le chlorure ferrique donne un abondant précipité vert bru­ nâtre. La gomme précipite en masse par l’acétate de plomb : le précipité est blanc rosé. La solution tanique qui reste, après séparation de la substance gommeuse, se colore en noir intense par le perchlorure de fer. Une Légumineuse de la Guyane, le Vatairea guianensis Aublet, Yarhre à dartres, laisse exsuder une gomme tani­ fère, qui a été prise pour une résine dite de Coumaté. Ce produit offre de grandes analogies avec le précédent. Il serait inutile d’allonger démesurément la liste de ces gommes à tanin, qui sont fort nombreuses, mais sans aucune importance pratique. DEUXIÈME PARTIE GÉNÉRALITÉS Définition et classification. — Il est assez dillicilede donner une définition qui puisse s’appliquer à l’ensemble des corps désignés sous le nom de résines. Plus rationnelle est la méthode qui consiste â en faire des groupes distincts que l’on peut alors caractériser plus exacte­ ment. Or, ces groupes s’établissent d’eux-mêmes, en quelque sorte, si l’on recherche le mode de formation des substances résineuses dans les végétaux. Les résines proviennent de l’oxydation ou de l’hydratation des essences ou huiles essentielles. Ces essences sont des car­ bures d’hydrogène qui apparaissent dans le protoplasma des cellules comme de petites gouttelettes très réfringentes, hui­ leuses, volatiles et odorantes. Elles peuvent rester dans les cellules qui les ont formées, celles-ci étant isolées ou réunies en massifs distincts. D’autres fois, ces cellules spéciales se disposent autour d’une lacune intérieure très allongée : l’huile essentielle, après géli­ fication des membranes internes, se déverse et s’accumule dans ce réservoir central, qu’on nomme un canal sécréteur. Par oxydation, les essences se transforment en composés plus stables qu’on appelle des résines. Si l’oxydation est par­ ie s Gommes et les Résines. �I I S ItÉSINES 98 tielle, le composé reste liquide el prend le nom d'oléorésine : on admet que, dans ce cas, la résine est dissoute dans l'huile essentielle qui a résisté à l'oxydation. Si l'oxydation est complète, si elle porte sur la totalité de l'essence, la masse devient solide, et l'on a une résine pure. La famille des Diptérocarpées nous offre de bons exemples de ces deux sortes de corps résineux. Le genre Dipterocarpus fournit une résine fluide, connue sous le nom d'huile de bois, qui est une oléorésine; tandis que les genres Vateria, Shorea, Ilopea, Yatiea sont riches en résine pure. Cependant, cette distinction entre oléorésines et résines vraies est loin d’être absolue; et l’on sait que certains corps résineux d'une dureté extrême, que l’on croirait formés de résine tout à fait pure, peuvent, par distillation, fournir une quantité plus ou moins grande d’huile essentielle. Telle est, par exemple, la résine des Dammara qui donne, à la distil­ lation, de 3 à 13 ° /0 d’essence. Sous le nom de baumes on désigne des résines liquides ou concrètes qui contiennent à l’état libre de l’acide cinnamique ou de l'acide benzoïque, ou ces deux acides à la fois. Quand on a enlevé ces acides aux baumes, il reste des résines. Tels sont les trois types auxquels peuvent se ramener toutes les résines : résine pure, oléorésine et baume. Cependant, un grand nombre de ces substances ne sont pas encore assez connues au point de vue chimique pour qu’on puisse les classer définitivement. Certains baumes, par exemple, — ou du moins certaines substances désignées comme tels, — ne sont probablement que des oléorésines, et inversement. De plus, entre les résipes et les oléorésines, il y une foule d’intermédiaires dont les caractères restent indécis. Donc, dans l'état actuel de nos connaissances, une classi­ fication rigoureuse, basée sur la constitution chimique, nous paraît impossible. Pour ne pas aller au-devant d'erreurs inévitables, nous avons cru devoir nous contenter d'étudier successivement les substances résineuses dans l'ordre de leur importance rela­ tive, sans vouloir les classer d'après des données chimiques encore insuffisantes ou incertaines. 99 C'est ainsi que l'on trouvera tout au début de notre travail les Copals et les Damars, substances précieuses qui, recher­ chées par l’industrie, forment la base des meilleurs vernis. Néanmoins, les définitions données plus haut étaient nécessaires pour fixer les termes dans l’exposé qui va suivre. UÊNÊIt ALITÉS Propriétés générales. — Les résines sont des substances insolubles dans l'eau et solubles, en totalité ou en partie, dans un grand nombre de dissolvants, parmi lesquels nous cite­ rons : l’alcool, l’éther, le chloroforme, le toluène, l’éther de pétrole, l'acétone, l’essence de térébenthine, etc. Les résines pures sont des corps solides, le plus souvent colorés, amorphes ou cristallisés, qui fondent à une tempé­ rature généralement peu élevée. Les résines naturelles sont souvent des mélanges de plu­ sieurs résines, de composititon et de propriétés différentes, qu’il est possible d’isoler à l’aide de dissolvants particuliers. Dans la nature, les résines pures sont rares; car celles qui sont considérées comme telles fournissent à la distillation de l’huile essentielle, — en faible quantité, il est vrai. Beaucoup de résines, au contraire, exsudent des végétaux, mélangées à de fortes proportions d’essences : ce sont les oléorésines. On peut séparer les essences en distillant ces produits avec de l’eau. La résine pure, solide, reste comme résidu dans l’alambic. Il faut noter qu’une résine est moins soluble dans un dis­ solvant déterminé lorsqu’elle est ainsi privée de son huile essentielle. Les résines sont en général neutres. Quelques-unes cepen­ dant se comportent comme des acides faibles et forment, par leur combinaison avec les alcalis, des composés qu’on a appelés des savons de résines, susceptibles d’être utilisés pour la con­ servation des bois. D'autres doivent leur acidité à l’acide ben­ zoïque et à l’acide cinnamique qu’elles contiennent : ce sont les baumes. L’action de la chaleur décompose souvent les résines ou modifie leurs propriétés moléculaires. Nous signalerons ces effets pour les Copals. �LES RÉSINES 100 L'oxygène de l'air n’a aucune action sur quelques-unes d’entre elles; d’autres, au contraire, sous celte influence, se trouvent profondément modifiées. Cette oxydation est parti­ culièrement remarquable pour les Copals. Les résines sont mal connues au point de vue chimique. C’est qu’en ell’et une résine n’est jamais une matière de com­ position tixe, déterminée. Nous venons de parler de l’action inévitable de l’air qui peut la modifier complètement. 11 y a encore bien d’autres causes de variations : 1 âge de la résine, les conditions de sol et de climat pour les végétaux produc­ teurs, l’époque de l’année à laquelle le produit est récolté. Ce sont là autant d’influences qui sont loin d’être négli­ geables, même dans la pratique. Ainsi, dans un lot de résine authentique, dont l’origine botanique est indiscutable, on trouve des morceaux de consistance et de coloration très différentes, qui ont des valeurs marchandes et industrielles très variables. Il en résulte que les produits destinés au commerce doivent être soumis a un triage soigné. Nous parlerons plus loin — au sujet des Copals notam­ ment — de cette opération qui présente, comme on le voit, un certain intérêt. Extraction îles l'ésines. — La plupart des résines exsudent naturellement des arbres ou découlent d incisions pratiquées d une façon plus ou moins rationnelle. Il est évident que les incisions méthodiques augmentent considérablement la pro­ duction. Les règles à suivre sont à peu près les mêmes que celles déjà indiquées pour les gommes. Les détails doivent nécessairement varier avec les végétaux en cause et le milieu dans lequel on se trouve placé. Nous expliquerons, à propos de chaque résine, les procédés d’extraction employés. Ces pro­ cédés sont parfois très, grossiers et devront être modifiés ou rectifiés; d’autres fois, ils sont, au contraire, très minutieux, comme ceux en usage dans l’exploitation des arbres à vernis au Japon. Tout ce que nous venons de dire s’applique aux résines récoltées sur les arbres vivants. Mais on trouve dans le sol GÉNÉRALITÉS 101 des résines fossiles, exsudées, à des époques plus ou moins reculées, d’arbres disparus. Tels sont les Copals et les Damars fossiles, qui forment d’importants dépôts dans diverses régions, sur la côte orientale d’Afrique, en Nouvelle-Zélande, au Congo, dans l’Angola, en Nouvelle-Calédonie. Enfin, quelques résines sont obtenues en traitant les par­ ties végétales qni les renferment par des dissolvants appro­ priés, et en distillant ceux-ci pour extraire les substances résineuses. Nous avons compris dans notre étude l’histoire de la gomme laque, bien que ce ne soit pas un produit végétal, et qu’il semble prouvé qu’il s'agit d’une résine sécrétée par un insecte, la Cochenille à laque. Cependant, il y a des relations tellement étroites entre cet insecte et certains végétaux que nous n'avons pu nous dispenser de nous occuper de ces arbres sur lesquels paraît se plaire la Cochenille, et qui ont pu, à cause de cela, être appelés laquiers. La gomme laque est d’ailleurs un produit naturel d'un très grand intérêt. LES COPALS Il est d’usage dans le commerce de désigner sous le nom générique de Copals des résines fournies par des espèces, des genres de végétaux appartenant à des familles très diverses. Sans négliger ces dénominations commerciales, nous ne les prendrons pas comme base de notre classification des Copals. C’est ainsi que, notamment, nous étudierons dans un groupe spécial les Damars ou Copals tendres du commerce. Nous croyons plus simple et plus conforme à la vérité scientifique de classer les A'éritables Copals d’après les pays qui les produisent et les exportent. Les origines botaniques exactes pourront être ainsi plus nettement mises en lumière. D’après ces considérations, nous allons répartir les Copals en deux grands groupes : �102 LES RÉSINES I. — C opals d'A frique, com prenant les deux sections sui­ vantes : A. — Copals de Madagascar, de Zanzibar et de la cote orien­ tale d'Afrique. B. — Copals de l'Afrique occidentale. II. — Copal d'A mérique. 1. — COPALS D'AFRIQUE A. — COPALS DE MADAGASCAR, DE ZANZIBAR ET DE LA CÔTE ORIENTALË D’AFRIQUE . De ces pays proviennent les Copals durs, les plus estimés sur les marchés européens. On a supposé tout d’abord que le Copal dur du commerce français venait du Mexique : le mot Copal, qui désigne cette résine, est du reste mexicain. L’erreur ayant été reconnue, on crut devoir placer dans l'Inde la source duproduit, que l 'on con­ tinua néanmoins à appeler Copal. Mais plus tard on sut que la substance nommée parles Anglais gum anirni, connue encore sous le nom de résine animé1 de 1 Inde, d’animé oriental, de Copal de Bombay ou de Calcutta, n’était qu'importée dans dans la péninsule indienne, et que, en réalité, elle provenait de la côte orientale d Afrique et des grandes îles voisines, Madagascar et Zanzibar. Les Arabes venaient, sur leurs boutres, trafiquer sur toutes ces côtes; puis, des ports du sud de l'Arabie, les produits étaient expédiés dans 1 Inde. En ce qui concerne Madagascar, les Arabes en connais­ saient certainement la route depuis une époque fort reculée. Ils s’y étaient même installés. On a trouvé sur les côtes de 1. Le mot animé vient de aniimum, terme par lequel J. Rodrigues de Castello Branco, célèbre sous le nom de Amalus Lusitanus, désignait une résine provenant de la côte orientale d’Afrique. 103 la grande île des restes incontestables d'établissements arabes. A l’embouchure du Mahanara, sur la côte nord-est, il subsiste des ruines marquant l’emplacement d’une ville ancienne, et les monnaies arabes du xn° siècle cpi’on y a découvertes laissent supposer que c’est en cet endroit qu’au­ rait atterri l’immigration musulmane du xiu® siècle, l’une de celles dont parle de Flacourt. Les Malgaches appelaient Antalaotras ces étrangers mahométans. M. Jully a pu visiter récemment sur la côte ouest, dans 1 îlot d’Antsaribory, les ruines d’une nécropole arabe parais­ sant. dater du xvi° siècle, probablement celle d une cité appe­ lée Boina qui, au dire des Sakalaves, fondée par les Antalaotras, fut la capitale d’un petit état arabe comprenant le Bouéni actuel. Les Antalaotras en furent chassés par les invasions des Sakalaves de l’Ambongo. B ailleurs, en 1789, Lasalle a pu voir qu’à Majunga, fondée en 1758, les Arabes possédaient « un établissement considérable pour protéger leur commerce avec les naturels ». Cependant, s’il est incontestable que les Arabes furent les premiers et jadis les seuls à trafiquer avec Madagascar et la côte orientale d’Afrique, on ne peut méconnaître qu’à une époque plus moderne des commerçants indiens, qui actuelle­ ment encore sont très nombreux dans ces parages, leur firent une concurrence active. Aussi, le Copal de l'Est africain est-il aujourd'hui importé dans l’Inde par voie directe. A Madagascar, la résine Copal est fournie par une Légumineuse, I ’H y m en æ a v e r r u c o s a Gærtn. (Trachylobium verrucosum Hayne). Nous pensons, en effet, avec la plupart des botanistes, que le genre Trachylobium, créé par Hayne, ne doit être considéré que comme une section du genre améri­ cain et linnéen Hymenæa. Le Copalier de Madagascar est un très grand arbre dont le tronc droit, cylindrique, peut mesurer, à un mètre du sol, jusqu’à 2rn 50 de circonférence. Il atteint 33 à 40 mètres de haut. Les feuilles, accompagnées de stipules caduques, LES COPALS �104 LES RÉSINES sont bifoliolées, à folioles coriaces, insymétriques. Les fleurs, blanches, forment des panicules à l'extrémité des rameaux. ; les bractées et bractéoles de l'inflorescence tombent avant l’anthèse. Le tube du calice, turbiné, est à quatre segments 105 surmonté d'un style filiforme renflé en stigmate au sommet. La gousse (fig. l(i) oblongue, trisperme, a son péricarpe épais, coriace, rugueux et verruqueux la surface, indéhiscent ; ce péricarpe renferme dans son épaisseur des poches résinifères dont le contenu jaunâtre exsude au dehors à la maturité. La graine contient un embryon à cotylédons charnus. Les Malgaches nomment cet arbre à Copal Tsimatsy-Manyolo dans la province de Diégo-Suarez, Maiulrirofo dans la province de Maroantsetra, et Mandrorofy dans la région de Masoala. Le produit que l’in­ digène recherche et exploite, c’est le Copal dur, semi-fossile, an­ ciennement exsudé de l’arbre, et qui forme des dépôts plus ou moins abondants dans 1 le sol, à son pied. Pour le découvrir, il creu­ F . 10.— Fruit d'IIymenæa verrucosa Gærtn. Sadebeck). se au pied des arbres, 1. Fruit entier(d’après avec verrucosités carac­ parfois malheureuse­ téristiques; 2. Le ses même ouvert longitudi­ ment jusqu’à les déra­ nalement et montrant les trois graines contenues. ciner. Cependant, les Mal­ gaches récoltent aussi la résine qui suinte de toutes les parties de l'arbre vivant. Mais ils respectent celui-ci, et, contrairement à la pratique adoptée à l’égard de certains végétaux, les caoutchoutiers, par exemple, qu’ils abattent pour en recueillir le latex, ils se contentent de faire dans l’écorce du Copalier des incisions par où s’écoule la résine. Le Copalier existe sans doute dans toutes les parties de Madagascar ; mais c’est surtout dans le nord et sur le ver­ sant oriental de la grande ile qu’il abonde, d'après les ren­ seignements qui nous sont parvenus depuis notre prise de LES COPALS ig F ig . ta. — llymenæa verrucosa Ga?rln. (d’après Sadebeck). Rameau et inllorescencc portant des boutons floraux et des fleurs épanouies. imbriqués. Les pétales, au nombre de cinq, sont presque égaux, imbriqués, pourvus chacun d’un onglet. Il y a dix étamines libres, dont les filets sont légèrement pubcscents à la base, et les anthères allongées, déhiscentes longitu­ dinalement. L ovaire, brièvement stipité, est pauciovulé, �LES RÉSINES I0f) possession, et qui sont presque tous consignés dans les Notes, reconnaissances et explorations à Madagascar, revue men­ suelle publiée à Tananarive. M. Chapotte, dans sa Note sur les forêts de Masoala, dit que cet arbre affectionne plus particulièrement les terrains sablonneux du littoral où il est très répandu. « On le rencontre aussi, quoique plus rarement, dans l'argile rouge, mais toujours à très basse altitude. Assez abondant dans la basse vallée du Mahavelona, il manque complètement sur le versant de la baie d’Antongil, reste assez rare de Masoala à N Gontsy, et devient beaucoup plus abondant entre Andraraony et Antalaha. Il existe enfin, quoique plus rare, dans la vallée de l’Antsahanandriana. » Dans sa Notice sur la région septentrionale qui s’étend de Tananarive à Diégo-Suarez, M. le lieutenant Boucabeille dit que le Copalier croit le plus souvent en bosquets à part, véri­ tables îlots dans la forêt, et qu il préfère, en général, les basfonds humides aux pentes très ravinées et brûlées par le soleil. En somme, on voit que cet arbre se plaît tout particuliè­ rement dans les vallées et recherche les terrains humides. L'exploitation du Copalier, ajoute M. Boucabeille, n’est qu’un accessoire de celle du caoutchouc. Seule, elle ne fourni­ rait pas à celui qui l’entreprendrait des bénéfices suffisam­ ment rémunérateurs ; la livre de résine ne se vend guère plus de cinquante centimes. Ce sont donc des chercheurs de caoutchouc qui, à 1 occasion, complètent avec quelques livres de Copal les charges qu’ils descendent à la côte. Tout ce commerce est d'ailleurs actuellement aux mains des trafiquants indiens et arabes établis àVohémar et à DiégoSuarez. Au cours de sa mission dans le sud de la Colonie, M. le capitaine Lefort a noté que le Copalier, malgré la vigueur avec laquelle il croît, a presque complètement disparu de la région côtière, soit que les arbres aient été détruits par l’in­ cendie des forêts ou déracinés par les indigènes chercheurs de la résine fossilisée. La population malgache connaît l’usage du Copal, et les 107 gens aisés l’emploient à faire vernir les meubles qu’ils ont achetés ou fait fabriquer sur place. Mais le produit est surtout exploité on vue de l’exporta­ tion. Or, dans le commerce, on distingue deux sortes de Copal : le Copal vert, fraîchement récolté sur l’arbre ; et le Copal fossile ou semi-fossile, qui forme les dépôts anciens isolés ou qu’on exhume en creusant le sol au voisinage du tronc. Etant donné qu'à Madagascar ces deux sortes sont égale­ ment recueillies, il est probable qu elles doivent être mélan­ gées dans les lots offerts sur les marchés. Quoi qu’il en soit, le Copal est aujourd’hui vendu à Mada­ gascar, mais à des prix qui varient d’une province à l’autre. Dans le district de Mahanoro, qui fait partie de la province d’Andevorante, le Copal se trouve en grande quantité. Son cours actuel est de 50 francs les 100 kilogrammes. L’expor­ tation annuelle est de 1 .0 0 0 kilogs environ. Dans la province de Mananjary, le Copal est aussi exploité; il vaut 110 francs les 1 0 0 kilogs sur les marchés de la province. D’après M. Chapotte, le même produit est exploité aux environs d’Antalaha, et fait l’objet de quelques transactions peu importantes. Sur le marché de Tamatave, la résine est vendue 75 francs les 1 0 0 livres; il en a été exporté, du 1er janvier au 1er octobre 1897, 4.680 kilogrammes. Le Copal est très abondant dans la province de Maroantsetra, dit le capitaine Rossi, principalement aux environs de Maroantsetra ; on en trouve des morceaux pesant jusqu'à une livre. Cependant faute d’acheteurs, ajoute-t-il, les indigènes ne le recueillent pas. Il paraît évident toutefois que d'ici quelques années le pro­ duit, mieux connu, deviendra, après l’achèvement des voies de communication, l’objet d’une exploitation méthodique. Le Copal de première qualité de Madagascar est coté en Europe 4 francs le kilogramme. les copals Le Copalier croît en abondance à Zanzibar. Hayne a voulu �LFS RÉSINES 108 voirdnnsl’arbre à Copal de Zanzibarune espèce distincte qu’il a nommée Trachylobium Hornemanninnum Hayne, synonyme de Hymen,Ta Hornemanniana I). Dietr. Il est probable qu il ne s agit que d'une variété ou d'une forme de 1 If. verrucosa de Madagascar. La seule différence importante réside dans la corolle : celle-ci se compose de cinq pétales presque égaux munis d onglets dans VH. verrucosa de Madagascar, tandis que le Copalier de Zanzibar a une corolle dont les trois pétales postérieurs sont presque égaux et onguiculés, les deux antérieurs étant squamiformes et rudimentaires. Dès 1865, le colonel Playfair, consul anglais à Zanzibar, signalait à son gouvernement l’importance commerciale de la résine Copal dont l'exportation, pendant les années 1863-61, s était chiffrée par une valeur de 163.333 dollars. En 1869, le l)r Kirk donnait à Hooker des renseignements assez précis sur le Copalier et son produit. On trouve de la résine sur les arbres vivants, disait-il, et aussi en creusant le sol dans leur voisinage; à une profondeur de quelques centi­ mètres, on commence à rencontrer des morceaux de résine animé qui diffère de la sorte récemment exsudée. Ces mor­ ceaux sont enveloppés d'une couche blanchâtre, cassante, due à leur oxydation superficielle pendant leur séjour dans la terre. En les traitant par une solution de soude caustique, cette couche friable se ramollit et tombe ; après dessiccation au soleil et un brossage convenable, on voit apparaître l’as­ pect de « peau d’oie » qui caractérise l’animé fossile. Les Arabes appellent l’arbre à Copal Shajar el sandarus. La résine découle de toutes les parties du végétal, surtout du tronc et des grosses branches qui en laissent exsuder des masses considérables. D’innombrables insectes, et surtout des fourmis, creusent le bois du Copalier; les ravages des insectes sont tels que le capitaine Elton prétend que lorsque le cœur du bois est miné, l’arbre projette de la « gomme » en quan­ tité, semblant par là « faire un ell'ort pour arrêter sa destruc­ tion. » Le Copal fossile se trouve, à Zanzibar, dans la couche de terre végétale, riche en débris organiques, qui recouvre le sous-sol formé d’une argile bleue très compacte. 109 C’est surtout de la cote orientale d’Afrique que provient en abondance la résine [fossile. Depuis 3° jusqu'à 10° envion de latitude sud, et sur une profondeur de 30 à 40 milles, LES COPALS llymenæa mossambicensis Klolzsch (d'après une figure du Tropenpflanzer). 1. Rameau et inflorescence ; 2. Fleur. l’Est africain peut être appelé la « Côte du Copal ». (Burton, The lake régions of central Africa, II, 403.) Cameron, de même que Burton, indique comme gisement principal la vallée du Loufidji, fleuve qui suit le huitième parallèle et se jette à la mer dans le canal de Monfia, en �LES RÉSINES 110 face de l'île de Monda. On en trouve également aux environs de Saadani, de Mbouamadji et d’autres localités dans le Ouzaramo. Des Arabes ont affirmé à Gameron en avoir découvert en creusant des citernes au centre même du continent. Mais c’est près de la cote que l’on rencontre les dépôts les plus importants, à i ou •> kilomètres du rivage, dans des plaines d'alluvions dont la couche superiicielle est formée par des sables quartzeux et des galets roulés. En creusant là. à 0 0 centimètres ou un mètre de profondeur, on arrive sur une nouvelle couche de sable argileux rouge rempli de débris organiques. C'est dans cette couche que l’on découvre le Copal, en morceaux recouverts de sable rouge. On admet que ces dépôts de résine enfouis dans le sol jalonnent en quelque sorte l'emplacement de forets disparues où abondaient les arbres à Copal. et qui s’étendaient le longdès côtes du Mozambique, à la place de la végétation plus modeste qu'on y observe aujourd'hui. De cette broussaille desséchée émergent encore quelques rares Copaliers au tronc blanc jaunâtre. Le Copalier de Mozambique, comme celui de Zanzibar, n'est probablement qu’une forme de YHyrnenæa verrucosa de Mada­ gascar. h II. rnossambicensis de Klotzsch ne serait donc qu’un synonyme. Toutefois, cet arbre tend à disparaître de ce territoire où il semble avoir constitué jadis des forêts entières. Ce que l’on recueille aujourd'hui au Mozambique, c’est son produit accumulé dans le sol, depuis des siècles peut-être, et devenu fossile1. 1. Livingstone expliquait la fossilisation de la résine Copal de la façon suivante : les arbres, perforés par des larves d'insectes, ont laissé exsu­ der des masses résineuses qui, tombant du tronc et des grosses branches, se sont, avec le temps, enfoncées dans le sol où elles ont formé les dépôts que l'on retrouve aujourd’hui. Tout cela est possible. Mais ce qui est positif, c’est que des blessures faites aux racines, accidentellement ou non, il peut s’écouler des quan­ tités considérables de résine qui s’accumulent sous terre et se fos­ silisent. Le fait a été observé pour Vliynienæa Courbaril; il est absolu­ ment démontré, comme nous le verrons, pour les Dammara. LES COPALS Le fait que les gisements principaux se rencontrent dans les vallées ne doit point surprendre, car à l’époque actuelle encore on peut constater la prédilection des Copaliers pour les terrains humides, les bords des lagunes et des cours d’eau. Il ne paraît pas douteux qu’en général les dépôts d'animé fos­ sile occupent l’emplacement même des anciennes forêts : cer­ tains morceaux renferment parfois des insectes, et même des feuilles, des boutons floraux, des fleurs d'Hymenæa. On a pu néanmoins observer leur mise au jour à la suite de ravine­ ments profonds, pendant la période des grandes pluies équa­ toriales et tropicales, ce qui laisse supposer que les fortes crues des fleuves et des rivières ont pu en arracher au sous-sol des berges, pour les charrier et les entasser plus loin. D’ailleurs, on connaît de ces Copals roulés comme des galets et dési­ gnés sous le nom de Copals-cailloux. 11 est à peine besoin de dire que les Noirs exploitent fort mal ces gisements de résine fossile. Ils se contentent d’extraire des dépôts qu’ils découvrent la quantité qui leur assure un prolit médiocre mais suffisant pour eux, et les abandonnent ensuite à moitié exploités. « Tandis que de bons ouvriers pourraient en récolter facilement chacun de 10 à 12 livres (i à 6 kilogs environ), dit Burton, les nègres préfèrent dormir pendant les heures chaudes de la journée, et se con­ tentent d’en rapporter seulement quelques onces. » Les commerçants de Zanzibar et de la côte de Mozambique distinguent trois sortes de Copal, subdivisées elles-mêmes en une foule de variétés secondaires d’après la forme des morceaux, leur grosseur, leurs nuances, etc. La première sorte est le Sandarusi za miti, ou « Copal d’arbre, » que, dans le commerce français, on appelle Copal vert. C’est la résine récoltée sur l’arbre vivant, exsudée spon­ tanément ou après incisions préalables1. 1. L’étude anatomique d’un rameau de Copalier montre que les organes qui sécrètent la résine n’existent que dans l'écorce. Ce sont de larges canaux sécréteurs occupant toute la couche corticale, relative­ ment peu épaisse par rapport au diamètre de la stèle que protège exté­ rieurement un anneau complet de fibres péricycliques. La coupe microscopique ci-contre (fig. 18) donne tous les détails de la structure d’un rameau d'Iiymenaea verrucosa de Madagascar. �112 LFS RÉSINES F ig . 18. — Hymenæa verrucosa Gærtn. Coupe transversale d’un rameau. — s. Liège ; ec. Ecorce ; es. Canaux sécréteurs, développés exclusivement dans la zone corticale ; /.Fibres péricycliquesformant une couche continue, mais d'épaisseur variable ; /. Liber; b. Bois; as. Assise génératrice libéro-ligneuse ; v. Vaisseaux du bois. On verra, en l’examinant, que des incisions superficielles et n’enta­ mant que l’écorce suffisent pour recueillir une quantité maxima de Copal vert. 113 La seconde est nommée Chahazi, ou, par corruption, Jackass. C’est le Copal semi-fossile, qu’on trouve en creusant le sol au pied des arbres et dont l’enfouissement relativement récent ne lui a pas permis de se fossiliser complètement. La troisième sorte est appelée Sandarusi. (Lest le Copal dur supérieur, la « résine animé » des Anglais, le véritable Copal fossile, dont les dépôts souterrains se sont effectués, nous l’avons dit, à une époque reculée. Des actions chimiques spéciales, au contact des éléments constituants du sol, et à l’abri de l’air, ont modifié la structure moléculaire de ce pro­ duit et lui ont fait acquérir des propriétés particulières recher­ chées dans l’industrie. Il est difficile de dire exactement quelle est la quantité de Copal exportée de Zanzibar. D’après Hamerton, elle serait annuellement de 800.000 à 1 .2 0 0 .0 0 0 livres, dont 150.000 livres sont expédiées à Hambourg. Le cours moyen serait de 2 à 3 francs le kilogramme. Le Sandarusi seul est estimé dans le commerce européen, et aujourd’hui il est embarqué à Zanzibar directement à des­ tination de l’Europe. Quant aux autres sortes, Copals d’arbre et semi-fossile, elles vont à Bombay où elles entrent dans la composition de vernis inférieurs, et en Chine où les Chinois savent, dit-on, les utiliser ù l’aide de procédés secrets. Il est probable que dans l’exportation de Zanzibar se trouve compris, en partie, le Copal fourni par le Mozambique et préa­ lablement importé dans cette île. La résine animé de Zanzibar et de Mozambique est vendue sur les marchés de l’Europe de 6 à 7 francs, exceptionnelle­ ment 10 francs le kilogramme. LES COPALS B. — COPALS DE l ’ a FRIQUE OCCIDENTALE Le Copal de l’Afrique occidentale est fourni, en majeure partie, par une Légumineuse également, pour laquelle Bennett Les Gommes cl les Résines. 8 �m LES HESI NES avait créé le genre Guibourtia, mais qui, cl après Haillon, Bentham et Ilooker, doit être rangée parmi les Copaifera*. La synonymie de l'espèce est donc la suivante : C H . Bn. (Cupaifcra Guibourliana Benth. ; Guibourtia copallifera Bennett). C est un grand arbre qui, par ses feuilles bifoliolées, à folioles coriaces, rappelle les H y menaça. Les fleurs sont en épis formant des panicules. Le calice est à quatre sépales imbriqués. La corolle manque. Les étamines, au nombre de huit à dix, sont libres, à filets glabres, à anthères déhiscentes par des fentes longitudinales. L’ovaire, stipité, biovulé, est libre au fond du calice; il est surmonté d’un style filiforme terminé par un stigmate tronqué. Le fruit est inconnu. Cet arbre est appelé Kobo par les indigènes. Il habite la Haute-Guinée, Sierra-Leone, le Gabon, le Congo, la côte d Ivoire. On le rencontre surtout sur les flancs des contreforts montagneux du Fouta-Djallon, à 400 ou 600 mètres d altitude, où il recherche les stations humides et les terrains argileux et ferrugineux. Dans l'Ouest, comme dans l’Est africain, on trouve le Copal sous deux formes principales ; le Copal vert récolté sur les arbres vivants, et le Copal fossile enfoui sous terre, produit de forêts disparues. Voici comment les indigènes exploitent les Copaliers actuels de cette partie de l’Afrique. Le tronc du Kobo est recouvert d une écorce rugueuse; il ne porte de branches qu à une assez grande hauteur au-dessus du sol. La résine découle spontanément de l'arbre par toutes o paie ek a c o p a l l i n a t. Cependant, M. Dewèvre (Plantes utiles du Conr/o) dit que VHymen.?a verrucnsa, qui existerait en forêts dans la région des Lacs, a été signalé au Congo, par Livingstone à Bemba,et par Cameron à Nyangwa. Le [Copalier ne serait donc pas rare dans le Haut-Congo, et même quelques échantillons se rencontreraient, d’après le R. P. Merlon, au Moyen et au Bas-Congo. Il est donc possible que le Copal fossile de la haute vallée du Congo soit dû à l’exsudation d’anciennes forêts d'IIymenæa verrucosa. Néanmoins, l'espèce copalifère dominante aujourd’hui dans l'Ouest africain est le Copaifera copallina. 116 les tissures, sous forme de larmes blanchâtres, puis verdâtres ou jaune citron, qui se foncent sous l’action de l’air et de la lumière, et se couvrent d’une elllorescence blanchâtre. Los nègres grimpent sur les arbres et s’arrêtent aux premières branches dont ils incisent l’écorce; puis ils pra­ tiquent également des incisions dans l’écorce du tronc que le couteau pénètre assez facilement. Ils attachent au-dessous des petits pots en argile. Deux ou trois jours après, ils rem­ placent ces pots par d’autres, et vident les premiers dont ils pétrissent le contenu en boules. Ces boules sont desséchées au soleil. Les collecteurs recueillent aussi les belles larmes exsudées spontanément du tronc et qui se fusionnent parfois en masses volumineuses. Quand la récolte leur paraît suffisante, les Noirs viennent la vendre ou l’échanger aux comptoirs de la côte contre des marchandises variées. A Sierra-Leone, il se fait un important commerce de ce produit. Le Copal fossile est beaucoup plus estimé. Il se trouve dans le sol à des profondeurs de 50 centimètres à un mètre. Comme en Afrique orientale, L*s gisements occupent des espaces où l'arbre à Copal a presque disparu et qui sont recouverts d’une végétation insignifiante ; mais, comme aussi dans le Mozambique, les nègres ne sont pas tentés par la recherche et l'exploitation de cette richesse naturelle : leur nonchalance s'accommoderait mal de ce métier quelque peu pénible. M. Savorgnan de Brazza a signalé l'existence de Copal fossile en abondance dans le Haut-Alima, où il n’est pas exploité. On trouve là de gros blocs de résine très pure, d'un jaune pâle. On en rencontre même, nous dit-on, aux environs de Libreville. Depuis quelques années, au Congo belge, ces dépôts de Copal sont activement exploités; et, depuis la création de la ligne ferrée, le produit extrait du Haut-Congo est facilement transporté à la côte où il est embarqué pour la Belgique. LES COI*A LS �1I 6 LES RÉSINES Aussi existe-t-il actuellement chez nos voisins un véritable marché île Copal d’Afrique. Mais c'est surtout en Angleterre que s’importe le Copal de l’Ouest africain, qui y forme la base des vernis lins. Pendant le quatrième trimestre de 1897, il a été exporté de Konakry pour 26.889 francs de cette résine avec les destinations suivantes : Angleterre, pour 10.582 francs; Allemagne, pour 8 8 8 francs; Sierra-Leone, pour 9.419 francs. L’exportation du Copal de la côte d’ivoire s’est élevée, pendant le troisième trimestre de 1897, à 310 kilogs, tandis que pendant la période correspondante de 1896, elle n’avait été que de 223 kilogs. Ces chiffres sont intéressants en ce qu’ils nous montrent que le produit dont nous nous occupons tend il devenir un objet de commerce important pour les établisse­ ments français de l’Afrique occidentale, et que les trafiquants de Sierra-Leone eux-mêmes viennent s’approvisionner chez nous, à Konakry. Ce commerce ne pourra que se développer par la création des voies ferrées projetées qui relieront la côte aux territoires de l’intérieur de nos possessions. Dans l’Ouest africain, mention spéciale doit être faite du Copal de l'Angola et du Benguela'. C’est un produit fossile qui se rencontre dans toute la zone littorale qui s’étend depuis le Zaïre ou Congo jusqu’au fleuveNourse ou Cunene. Toute cette région présente des ondulations de terrain, des monticules et des collines qui forment les dernières pentes de montagnes plus élevées vers l'est ; elle est en majeure partie sablonneuse, aride ; toutes les espèces arborescentes y offrent des dimen­ sions réduites et deviennent presque des arbustes. Le Copal se trouve sur diverses parties de ce territoire, en des points peu distants de la côte et ne dépassant jamais une certaine altitude. Welwitsch indique comme principaux gise­ ments les paysqui s’étendent au sud du Coanza, près de 1. Dr Wchvitsch, Observations on the origin and the geographieal distribution of the Gum Copal in Angola (Linnean Society’s Journal Botany, vol. IX). Conde de Fical ho, Plantas uleis da Africa portugueza, p. 160. 117 Novo-Hedondo, Egito et Benguela. Les marchés les plus importants où se traite le Copal en ces parages sont: Ambriz, Loanda, Novo-Redondo, Benguela et Mossamedes. On découvre la résine fossile dans les couches superfi­ cielles du sol; elle apparaît souvent au fond de dépressions creusées par les ravinements des eaux pluviales. Ailleurs, elle est enfouie à des profondeurs plus considérables dans le sable ou des couches argileuses. D’après Welwitsch, le Copal de l’Angola est toujours fos­ sile ; mais il diffère complètement par ses caractères du Copal de l'Est africain. Comme celui-ci, néanmoins, il résulte de dépôts considérables de résine, exsudée de forêts disparues où abondaient les arbres à Copal, et dont la destruction est due à des causes difficiles à déterminer. On distingue dans le commerce deux variétés principales du Copal d’Angola : le Copal rouge, qui est la sorte la plus estimée et la plus chère, et le Copal blanc, considéré comme de qualité inférieure. 11 est probable, en effet, que plusieurs espèces copalifères ont contribué à fournir cette quantité énorme de résine fossi­ lisée, dans cette partie de l’Afrique; il est probable aussi que ces espèces appartiennent pour la plupart au genre Copaifcra et qu’elles existent encore, quoique plus rares et éparses, ù travers le continent africain. Quoi qu'il en soit, en ce qui concerne l’origine botanique du Copal d’Angola, il paraît juste de supposer que la variété rouge de ce Copal provient du Copaifcra Mopane Ivirk, espèce qui, d’après Welwitsch lui-même, laisse exsuder une résine couleur de sang, comparable au sang-dragon. Le Mopane habite les contrées arides et désertiques de l’Afrique australe. A l'ouest, il se plaît dans les terrains secs et sablonneux au nord du Cunene et aux environs de Mossa­ medes. Vers l’est, il constitue, selon Kirk, sur les rives du Zambèze, de vastes forêts monotones qui s’étendent sur des plaines sèches et arides. L’origine de la sorte blanche est plus obscure. 11 ne semble pas que ce soit le Copaifcra copallina qui, nous 1avons vu, LES COPALS �MS LES HKSI.NES recherche les stations humides et les sols argileux, mais non sablonneux. Peut-être faut-il la rapporter â cette espèce déterminée C. conjugala (?) par les naturalistes de kew, et qui abonde aujourd’hui dans le sud-est de l’Afrique. On a découvert, en effet, à cent milles à l’ouest d’Inhambane, d'immenses forêts constituées presque exclusivement par cet arbre qui croît dans un sol sablonneux reposant sur un soussol calcaire. La résine qu’il fournit est semi-fossile, enfouie dans le sol, ou bien se récolte sur l'arbre vivant. Elle est complètement différente du Copal du Mozambique et de Zan­ zibar, et tout h fait analogue, par ses caractères physiques et ses propriétés, à celui d’Accra. Depuis 1886, d’après M. Gilg, ce Copal du sud-est afri­ cain est exporté sous le nom de Copal d'Inhambane. Les bonnes sortes ont pu se vendre, en Allemagne, 260 marks, et celles de qualité moindre, l it) marks le quintal. Achevons maintenant l’histoire du Copal d’Angola. L’exis­ tence de ce produit avait été signalée dès 1622 dans l’Angola par Bento Banha Cardoso. Depuis 1820, il fut l’objet dans les ports de la province d’un commerce actif qui se déve­ loppa progressivement. De 1850 à 1858 ou 1859, il s’exporta des ports de l’Angola une quantité de Copal supérieure à 900.000 kilogrammes; le Benguela figurait pour plus des trois quarts dans cette production. Toute cette marchandise était absorbée par les Etats-Unis d’Amérique. Aussi, pendant la guerre de sécession, l’exportation fut-elle considérablement amoindrie. Le commerce du Copal se rétablit plus tard, mais sans reprendre son ancienne’importance, et la moyenne des exportations, pendant les années 1870, 1871 et 1872, n’attei­ gnit par 300.000 kilogrammes. VARIÉTÉS, CARACTÈRES ET PROPRIÉTÉS DES COPAI.S d’aFRIQCE Les^Copals d'Afrique se classent, au point de vue commer­ cial, en deux grandes catégories : le Copal fossile, qui est dur, et le Copal vert, ou Copal (l'arbre, qui est demi-dur. 119 La variété semi-fossile est intermédiaire et forme la tran­ sition entre ces deux grands groupes ; mais on peut, le plus souvent, la faire entrer dans l’un ou l’autre, suivant son degré de fossilisation. Le Copal fossile, ou dur, le plus estimé est celui qui pro­ vient de Madagascar, de Zanzibar et du Mozambique; puis, h un degré moindre, celui de l’Afrique occidentale. Le Copal vert a relativement peu de valeur sur les mar­ chés de l’Europe. Avant d’être livrées â l’industrie, toutes ces résines doivent être soumises au lavage et au triage. Ces opérations devraient être faites dans les pays d’origine. La maind’œuvre y est, en effet, moins chère qu’en Europe ; la valeur du produit s’augmenterait nécessairement du prix de cette main-d’œuvre, mais la vente, sur les marchés européens, de la résine épurée serait beaucoup plus considérable. Le Copal fossile, souillé naturellement par le sable et la terre, est en outre enveloppé d’une sorte de gangue opaque, blanchâtre et crayeuse due à l’oxydation lente dans le sol. On doit d’abord débarrasser, au couteau, les morceaux des souil­ lures et la plonger ensuite, pendant 2 i heures, pour dissoudre la croûte oxydée ou pousse, dans un bain contenant 1 ° / 0 de soude caustique. Après les avoir lavés à l’eau bouillante, puis à l’eau froide, on les fait sécher soigneusement dans un endroit à l’abri de la poussière. Le Copal vert est aussi recouvert d’une mince couche blan­ châtre due à une oxydation superficielle. Si le lavage à l’eau bouillante ne suffît pas à la dissoudre, la solution de soude caustique devra être employée. Après ce nettoyage et ces lavages, la résine apparaît avec ses caractères véritables. Dans le commerce, les Copals les plus estimés sont ceux qui sont durs et transparents, et qui se cassent net comme du verre. Les nuances ont aussi une grande importance. La coloration des vernis dépend, en effet, en partie, de la colora­ tion des résines elles-mêmes. Pour les vernis gras, la coloration de l’huile cuite etcelle résultant de la cuisson de la résine sont, LES COPALS �120 LES RÉSINES il est vrai, des facteurs qui interviennent, mais on peut les atténuer en perfectionnant les manipulations. C est pourquoi, dans l’industrie, il est tenu grand compte des nuances des résines à vernis. En général, on peut dire que les nuances jaune pâle et foncé sont les plus recherchées et que les teintes blanches et cristallines ont moins de valeur. Voici du reste les principales nuances que l'on distingue : blanc argenté, jaune citron, jaune ambré, jaune rhubarbe, rouge pâle, rouge foncé, brun et enlin vert. Ces détails montrent qu’il serait utile, pour faciliter la vente en Europe, de classer les Copals d’après les nuances commerciales avant de les expédier. Le transport demande aussi des soins particuliers. L'em­ ballage ne doit jamais se faire dans des caisses légères ou des sacs; les morceaux s’effriteraient et seraient perdus, ou bien ils pourraient s’agglomérer par l’action combinée de la cha­ leur et de la pression. Le Copal qui atteint en Europe le maximum de valeur marchande est le Copal dur d’Afrique orientale, recherché pour la fabrication des vernis gras dits d'extérieurs (carros­ serie, devantures des magasins, etc.), destinés à résister aux intempéries. Lorsqu’il a été débarrassé de sa croûte oxydée, il se pré­ sente en morceaux aplatis d'un jaune pâle ou presque inco­ lore, très durs, vitreux, transparents à l’intérieur; mais il offre une surface extérieure terne et chagrinée caractéristique qui l’a fait nommer Copal peau cl'oie. Cet aspect n’est pas dû aux empreintes laissées par les grains de sable, mais, d’après une théorie qui paraît admise, à la contraction, au retrait de la résine qui s’est fendillée. Ces fentes, très fines, s’entre-croisent et, dans les intervalles, se dressent une multitude de petites saillies polygonales composées ellesmêmes de facettes nombreuses1. I. Cependant, l’examen à la loupe d’un échantillon de Copal « peau d'oie » de Madagascar m’a permis de constater que ces saillies polygo­ nales ne se composaient pas de facettes, mais étaient toutes recou­ vertes d'un fin réseau irrégulier faisant relief à la surface. 121 Le Copal dur a pour densité 1,139. Placé dans la flamme d’une bougie, il brûle et fond vers 340° sans se décomposer. A 3G0°, il fournit des produits de décomposition (huile de Copal). Il ne se dissout qu’en partie dans l’alcool, en laissant un résidu de 60 à 67 ° /0 ; il est plus soluble dans l’éther, les huiles essentielles et fixes. L’acide sulfurique dissout le Copal en le colorant en brun. L’eau le précipite de cette solution en une poudre jaune foncé. L’histoire chimique du Copal dur, malgré des recherches nombreuses, est loin d’être complète. D’après une étude ancienne de Filliol (1842), le Copal dur, ainsi que l’avait déjà annoncé Unverdorben, serait constitué par cinq résines différentes, à fonction acide, que l'on peut obtenir au moyen de précipitations fractionnées par l’acétate de cuivre en solution alcoolique. Si après avoir broyé le Copal sous l’eau en une poudre impalpable on l’expose longuement à l’air, il absorbe de l’oxy­ gène ; et cette oxydation même lui communique de nouvelles propriétés qui consistent surtout à le rendre soluble dans cer­ tains liquides : alcool, éther, essences, qui auparavant n’avaient point d’action sur lui. Dans l’industrie des vernis on ne parvient à rendre solubles dans les huiles et les essences les Copals durs et demi-durs qu’en les dépolymérisant par l’action du feu nu. Le procédé le plus rationnel est celui de M. Violette qui consiste à les chauffer dans un récipient clos en cuivre argenté intérieurement et muni d’un agitateur. La résine soumise au feu doit être agitée continuellement. Un dispositif spécial permet l’écoulement de l’huile de Copal ; lorsqu’on a obtenu une quantité d’huile cor­ respondant au quart environ du poids de la résine, on arrête l’opération. C’est une opération délicate dont le succès dépend du soin que l’on prend de maintenir la température au degré voulu : 360° pour les Copals durs, et 230° pour les résines demi-dures. Les Copals ainsi pyrogénés ou pyrocopals se dissolvent facilement et sans résidu, même à froid, dans un mélange LES COPALS �122 LES RÉSINES d’huile de lin et d'essence, ou dans l’un seulement de ces deux liquides. L'huile de Copal qui distille pendant l'opération représente un mélange de produits liquides bouillant entre 156° et 180°, qui sont des isomères de l’essence de térébenthine. Cependant il convient de remarquer que la pyrogénation du Copal lui fait perdre 23 °/0 de son poids et l'altère profon­ dément en ne lui laissant, dit Tingry, « ni la souplesse ni la ténacité qu'il possède dans son état naturel. » M. Violette a cherché, pour remédier à ces deux inconvé­ nients, le moyen d’obtenir la dissolution directe des Copals dans les véhicules généralement usités dans la fabrication des vernis. En 1806, il parvint à faire de beaux vernis en chauf­ fant en vase clos et sous pression, à 350° ou 400°, soit la résine seule, rendue ainsi soluble, soit la résine avec un mélange d'huile de lin et d’essence de térébenthine. Mais ce procédé n’est pas encore industriel. La fabrication industrielle des vernis gras aux Copals durs et demi-dure consiste, en principe, à faire fondre la résine à feu nu. Dans la masse fondue on verse de l’huile de lin cuite, chaulfée à part à 130°, et on agite pour faciliter la dissolution. A ce mélange on ajoute ensuite l’essence de térébenthine tiède. On emploie 4 kilogrammes de Copal pour 1.300 à 2.000 grammes d’huile de lin et 4 à 5 kilogrammes d’essence de térébenthine. On voit par là qu’il ne suffît pas de classer les Copals par ordre de nuances, et qu'il est aussi nécessaire de manipuler séparément des lots dont tous les morceaux ont le même point de fusion : d’où un second triage indispensable, mais qui doit être fait par les fabricants de vernis eux-mêmes. Les Copals de l’Afrique occidentale comprennent des variétés nombreuses dont les plus estimées sont le Copal dur de Sierra-Leone et celui du Congo. Le Copal de Sierra-Leone est en morceaux qui, débarrassés de leur mince couche oxydée blanchâtre, ont une coloration qui varie du jaune au brun fauve. Il fond à 180°-185°. Il est 123 surtout consommé en Angleterre où il entre dans la composi­ tion des vernis lins. 11 vaut environ h francs le kilogramme. Le Copal du Congo est de qualité très variable et son prix oscille également entre 130 et 400 francs les 100 kilogs. Les bonnes sortes sont très dures, transparentes, presque inco­ lores, limpides. Elles entrent en fusion vers 140° ou 130", se liquélient à 220° ou 230° et sont complètement liquides à 2i0°. M. Puscher a communiqué en 1807 à la Société industrielle de Nüremberg les résultats de ses expériences sur le Copal dur du Congo. D’après lui, cette résine se dissout facilement à froid dans l’alcool absolu, l’éther, l’essence de térébenthine, et même dans l’alcool ordinaire en laissant un léger résidu. Une partie de ce Copal, une partie d’huile de lin et deux par­ ties d’essence de térébenthine donnent un vernis gras de Copal parfaitement transparent. Il est vrai de dire que la résine étudiée par cet auteur avait un point de fusion bien inférieur à celui que nous avons indi­ qué plus haut : elle fondait à 83° ou 90°. Quoi qu’il en soit, en Belgique on obtient avec le Copal du Congo des vernis très solides, très brillants et des plus pâles, presque incolores. Il nous reste à énumérer les autres sortes de Copals de l’Afrique occidentale, connues dans le commerce. Le Copal d’Accra, généralement coloré en vert, est peu apprécié. Le Copal d'Angola, avons-nous dit, offre deux variétés : l’une rouge, l'autre blanche. La variété rouge, la plus estimée, présente une coloration qui varie de l'orangé foncé au rouge ; très appréciée en Amérique, elle l est relativement peu en Europe où elle vaut de 173 à 200 francs les 100 kilogrammes. Le Copal jaune de Benguela a plus de valeur. Sa couleur varie du jaune pâle au jaune verdâtre. Il est très recherché en Angleterre et en Hollande. Il vaut 3 francs environ le kilo­ gramme. LES COPALS �124 LES RÉSINES II. — COPAL D’AMERIQUE La rcsinc animé occidentale ou d'Amérique est fournie par une Légumineuse, I’H ymenæa C L. C’est un arbre de 25 à 30 mètres de hauteur. Les feuilles sont alternes, bifoliolées, à folioles coriaces, luisantes, ovales, lan­ céolées, insymétriques à la base, ii ponctuations transparentes. Les fleurs à parfum agréable sont en grappes corymbiformes terminales. Le calice est campanulé, à quatre ou cinq segments pubescents, caducs. La corolle est blanche, à pétales presque égaux.Les étamines, au nombre de dix, sont libres. L'ovaire est stipité, le style filiforme et le stigmate obtus. La gousse, indé­ hiscente. longue de 10 à 15 centimètres, large de 5 à G centi­ mètres, épaisse de 2 centimètres, est réniforme, brunâtre, dure, rugueuse, comme chagrinée à la surface; elle renferme de 3 à 5 graines ovoïdes, à tégument très dur, nichées dans une pulpe farineuse et jaunâtre. Cette espèce est répandue il la Guyane, au Vénézuéla, au Brésil, au Mexique, aux Antilles. La résine découle de son tronc, de ses branches, de ses racines, et même de ses fruits. C’est probablement le Jutaicica employé comme vernis au Brésil. Cette résine est considérée dans le commerce comme Copal demi-dur1. La meilleure sorte est celle qui est semi-fossile et se rencontre enfouie depuis un temps plus ou moins long dans le sol. Elle s’est écoulée de fissures ou de blessures accidentelles faites aux racines. Elle se présente en nodules durs plus ou moins volumi­ neux, arrondis, sphéroïdaux ou ovoïdes, d’aspect blanchâtre ou grisâtre, terne, car ils sont toujours recouverts d’une mince couche oxydée friable. o u kraiu l 1. On la nommait jadis animé tendre', mais il faut abandonner cette dénomination pour éviter toute confusion avec la résine damar ou Copal tendre. 125 Lorsqu’on enlève cette couche oxydée superficielle ou qu’on casse le morceau, la résine apparaît brillante, vitreuse, trans­ parente, d’une limpidité parfaite. La substance se ramollit à la chaleur ; elle fond entre 18ü° et 200°, et, chauffée à 230°, donne des produits liquides de décomposition, ou huile de Copal. Les seules indications d’ordre chimique concernant la résine de Courbaril exsudée de l’arbre lui-même, sont dues à Laurent et Paoli. Les résultats de leur analyse déjà ancienne sont consignés dans la Chimie organique de Gerhardt (III, p. G67). D’après Paoli, le produit résineux du Courbaril se composerait de deux résines : l une soluble dans 1 alcool froid, l’autre qui n’est soluble que dans l’alcool bouillant. Selon Laurent, la résine soluble dans l’alcool bouillant « se dépose, par le refroidissement, sous forme de flocons légers composés de fines aiguilles. » D’autre part, le fruit de VH. Courbaril est souvent recou­ vert d’un enduit résineux sécrété, comme l’ont montré MM. Heckel et Sehlagdenhauffen [Le Naturaliste, 1er février 1889), par des poches résinifères situées dans le péricarpe. Ces auteurs ont de plus analysé ce péricarpe et la résine qu’il contient. Par l’éther de pétrole ils ont isolé : 1° une matière cristallisée dont le rendement est de 0,2G2 ° /0 du péricarpe; 2° une résine dont le poids est de 3,643 °/0. Cette résine fond à 172°. Elle est soluble dans l’alcool, l’éther et le sulfure de carbone. Ils ont établi également que la résine verte extraite du péricarpe, traitée par des véhicules appropriés, contient trois produits distincts caractérisés par leur différence de solubilité dans l’alcool, l’éther et le chloroforme, ainsi que par leur composition élémentaire. Comparant ensuite leur analyse à celle de Laurent et Paoli, à laquelle ils renvoient, MM. Ileckel et Schlagdenhauffen concluent que la gousse du Courbaril « donne une résine à odeur valérianique, toute différente de celle qui est connue sous le nom d’animé tendre d'Amérique, et qui est fournie par la tige et les rameaux du même arbre. » LES COPALS �12(1 LES iœ s im ;s Avant eu récemment à ma disposition une assez grande quantité de résine de Courbaril fossile absolument authen­ tique, provenant de la Guyane, j’ai pu étudier l'action d’un certain nombre de dissolvants sur cette substance. Ces recherches m'ont conduit à des résultats fort diirérents de ceux annoncés par Laurent et Paoli. J'ai constaté, au con­ traire, qu’il y avait de grandes analogies entre la résine issue de l’enveloppe du fruit et celle exsudée du corps même de 1 arbre. La résine de Courbaril présente donc les caractères de solu­ bilité suivants. Elle est complètement soluble à froid dans l’al­ cool absolu. Elle ne se dissout qu'en partie dans le chloroforme et dans l’éther. Traité par le chloroforme, le produit, préala­ blement pulvérisé, se ramollit rapidement et forme une masse pâteuse et filante qui surnage le liquide et ne s'y dissout qu’en faible partie. La solution, séparée par filtration et éva­ porée au bain-marie, laisse au fond de la capsule une résine jaune ambré, transparente et limpide. Avec l'éther, la solu­ bilité est également partielle; la solution, filtrée, donne par évaporation une résine presque incolore, d’une limpidité vitreuse. Le résidu laissé par l'éther, desséché à l’étuve et repris par le chloroforme, ne s’y dissout qu’en partie. Le nouveau résidu, desséché à son tour, est rapidement soluble dans l'alcool absolu. La résine extraite par l'alcool est jaune ambré, comme celle obtenue par le chloroforme. En résumé, l’action de ces différents véhicules montre que la résine de Courbaril est formée de trois résines distinctes : l'une soluble dans le chloroforme, une autre dans l’éther, une troisième enfin soluble dans l'alcool absolu qui dissout, en outre, les deux précédentes et reste, en définitive, le meil­ leur dissolvant du produit. Ces trois résines constituantes sont amorphes. D après tout ce qui précède, nous pensons que Laurent et Paoli ont été induits en erreur par un échantillon non authen­ tique, ce qui est toujours fort possible pour ces produits exotiques, et que leur analyse a porté sur une résine autre que celle de Courbaril. On verra plus loiq que leurs résultats LES COPAI.S 127 se confondent presque avec ceux que l’on obtient en sou­ mettant à l'action des dissolvants la résine des Protium. Si l’on compare maintenant la résine extraite du fruit, et étudiée par MM. lleckel et Schlagdenhauffen, avec la résine de Courbaril que nous avons examinée, on voit que la première se compose de trois produits, tous trois solubles dans le chloroforme; d’eux d’entre eux sont solubles dans l’éther, un seul se dissout dans l’alcool. La seconde offre, nous venons de le dire, des caractères de solubilité différents. Le meilleur dissolvant de la première est le chloroforme; le meillleur dis­ solvant de la seconde est l’alcool absolu. Le Copal demi-dur donne des vernis moins colorés mais moins résistants que le Copal dur; ils peuvent être avanta­ geusement employés comme vernis d'intérieurs. Cette résine peut servir â un autre usage — beaucoup plus restreint sans doute — mais qu’il est intéressant de signaler. Obtenue à l’état pur par l’un des véhicules que j'ai indiqués, elle peut être utilisée à la place du Baume du Canada clas­ sique, en solution dans le xylol, pour monter les préparations microscopiques. Ces préparations, traitées par les réactifs colo­ rants d’usage courant en micrographie végétale, se conservent fort bien dans ce liquide et gardent une netteté qui ne laisse rien à désirer. L'Hyrncnæa stilbocarpa Hayne, ou Jatoha du Brésil, parait donner un Copal très peu différent de celui fourni par le Courbaril. Nous citons ici (sans vouloir la rapprocher des espèces copalifères précédentes) une Légumineuse, le Daniellia thurifera Benn. de la côte occidentale d’Afrique, que les Anglais de Sierra-Leone nomment « Frankincense Tree », et que les Noirs appellent Tkiévi, ou encore Bumbo, Bunçjo ou Bungbo. Cet arbre laisse exsuder de son tronc, souvent au niveau des perforations des larves d'un insecte connu des indigènes sous le nom de Tunibo, une résine odorante qui reçoit, dans la population nègre, deux usages principaux : d’abord elle sert à faire des fumigations dans les cases ; ensuite les femmes indi- �LES RÉSINES 128 gènes en usent comme d'une sorte de parfum : elles triturent la substance résineuse avec de la chaux entre deux pierres, et se frictionnent le corps avec le mélange, après l’avoir réduit à l'état de poudre tine. M. le capitaine Molonev a rapporté de la Côte de l’Or une espèce indéterminée, voisine du /). t hu rifera, cpii produit éga­ lement une résine connue sous le nom de « Ogea gum » et servant aux mêmes usages que la précédente. Nous ne possédons pas d’autres renseignements sur la résine des Daniellia, qui mériterait sans doute d’être mieux étudiée. LES DAMARS Le mot damar est malais. C’est un terme générique qui, dans les îles de la Malaisie, désigne toutes les gommes et les résines qui exsudent des arbres et se solidifient rapidement à l’air. Dans le commerce, on connaît sous le nom de Damars des résines provenant de végétaux très différents : outre les Damars vrais produits par les Dammara, le « Damar de l'Inde » est supposé fourni par le Shorea rohusta, le « Damar blanc » par le Vateria indica, cette dernière espèce, comme la précé­ dente, appartenant à la famille des Diptérocarpées. Une Burséracée, le Canarium strictum, donnerait le « Damar noir ». Ces attributions ne sont pas exactes, car, par exemple, dans le genre Shorea, il y a plusieurs espèces, autres que le S. rohusta, pouvant fournir de la résine analogue à ce qu’on appelle le « Damar de llnde » ; et ces espèces n’habitent pas l’Inde. La même remarque s’applique aux Vateria et aux Cana- Ajoutons que parfois, dans l lnde, la résine des Gardénia a été classée parmi les Damars. Préoccupé d’établir l’origine botanique exacte des produits résineux et de signaler d'une façon aussi précise que possible les végétaux utiles des pays chauds, nous adopterons une division plus conforme aux données scientifiques. Nous étudierons sous le nom de Damars les seules résines fournies par les espèces du genre Dammara. Ce sont les véri­ tables Damars. Après cette étude, et plus loin, nous nous occuperons : d’abord du groupe des résines données par la famille des Diptérocarpées ; ensuite des produits résineux extraits des représentants de la famille des Burséracées. Les Damars sont des résines qui découlent du tronc de plusieurs espèces du genre Dammara (Agalhis Salisb.), de la famille des Conifères. Avant d’étudier les caractères généraux et les propriétés de ces substances, nous décrirons rapidement ces espèces et leur produit d’exsudation. 1. — Le D ammara alba Rumph. [D. orientalis Lamb.) est un arbre élevé, à feuilles opposées ou subopposées, ovales, oblongues, atténuées â la base, terminées au sommet par une pointe obtuse, entières, glabres, coriaces, d’un vert glauque sur les deux faces. Par son tronc élancé, dénudé à la base, son écorce blanc grisâtre, ses rameaux ascendants, cet arbre a tout à fait le port du peuplier ; son feuillage est seulement d’un vert plus sombre. A Java, on plante beaucoup ce Dammara en allées qui rap­ pellent nos allées de peupliers. Il habile la zone moyenne des régions montagneuses des Moluques, des Célèbes, des Philippines, de Sumatra, de Java, de Bornéo. Il est parfois appelé Sapin de Java ou de Sumatra, ou encore Arbre à poix d'Amboine. Le D. alba « produit en grande quantité, dit Carrière ( Traité des Conifères, p. 619), une résine d’abord transparente, Les Gommes el les Résines. 0 �I 30 LES RÉSINES molle et visqueuse, qui répand, à l’état liquide, une odeur aromatique qu elle perd en partie par la dessiccation. Pour arri­ ver à ce dernier état, elle passe graduellement du blanc pri­ mitif à la couleur du succin. » La résine du D. alba est appelée, en Malaisie, Damar pou(ih (résine blanche), Damar batou (résine-pierre, à cause de sa dureté extrême), ou Damar mata Kouching (résine œil- F ig. 19. — Dammara alba Rumph. (d’après nature). Extrémité d'un rameau feuillé. (1/2 gr. nat.). de-chat). C’est le Damar des Indes ou de Batavia du com­ merce. 11 se présente en morceaux de dimensions variables, recou­ verts d’une mince couche blanchâtre et pulvérulente due à leur oxydation superficielle. Quand cette croûte oxydée a été enle­ vée, la résine apparaît de coloration jaune pâle ou ambrée, cassante, avec une fracture vitreuse et brillante, claire et trans­ parente. Son odeur est très faible ou presque nulle. Ce produit est récolté sur l'arbre où il forme des masses volu­ mineuses ; mais les sortes les plus dures, et par conséquent 131 les plus estimées, sont fossiles. C'est, d'après Lund Siinmonds, dans le nord de Bornéo que l’on rencontre les meilleures variétés, entre autres le Damar mata Kouching qui vaut 50 francs le quintal. Comme le damar blanc brûle sans couler, les plus mauvaises qualités sont utilisées par les indigènes pour la confection de torches. En général, ils s’en servent comme de poix ou de goudron pour le calfatage des barques. Selon Tschirch, l'exportation de Batavia fut : en 1886, de 17.505 piculs (le picul étant de 60 kil. 400); en 1887, de 14.407, et en 1888, de 15.724 piculs. Celle de Singapore se chiffra par : 3.637 piculs en 1886; 5.000 piculs en 1887 ; et 4.566 piculs en 1888. Une bonne partie de l’exportation de Singapore provient des Moluques, à destination de l’Angleterre et des Pays-Bas. Cette même exportation de Singapore, pendant le premier semestre de 1899, fut de 335.837 kilogs avec la répartition suivante : Grande-Bretagne, 133.121 kilogs; Continent euro­ péen, 40.890 kilogs; États-Unis, 925.086 kilogs. Les importations de cette matière en France, pour l’année 1890, se sont élevées à 250.000 kilogs, valant 500.000 francs. Toute cette quantité a été consommée dans le pays. LES 1)AMARS 2. — Le D ammara australis Lamb. est un grand arbre de 40 à 50 mètres de hauteur. Son tronc est droit, dépourvu de branches dans sa partie inférieure, recouvert d’une écorce grise et cendrée qui se détache en lames minces. Les feuilles sont elliptiques, épaisses, coriaces, vert en dessus, rouge cuivré en dessous, rétrécies à la base, atténuées et obtuses au sommet, souvent terminées par une petite pointe aiguë. Il est appelé Cowricpine parles Anglais, et Kauri ouKaori par les Maoris de la Nouvelle-Zélande qu’il habite exclusi­ vement. « On ne le trompe que dans l’Ile du Nord, dit M. de Joufl’roy d’Abbans, ancien consul à Wellington, et son habitat y est fort restreint, car il ne descend jamais au-dessous de 38° de latitude sud. On a découvert quelques gisements de résine �132 LES RÉSINES fossile entre 38° et 311° dans le district de Waikato où l'arbre a cessé de vivre depuis des siècles par suite du refroidis­ sement du climat. » « Quelques bouquets de Ivauris, ajoute M. de Joulîroy, se voient encore dans une forêt à quarante milles au sud d'Auck­ land. mais ils ne se reproduisent pas dans cette localité, et il serait impossible d’y trouver un jeune sujet. La région qui s’étend d’Auckland au Cap Nord est désormais le seul domaine du Kauri ; c’est là aussi que se rencontrent les plus riches gisements de résine fossile. » En règle générale, le Kauri croît de préfé­ rence dans un sol argi­ leux, sur les pentes'es­ carpées et rapides, au milieu des Fougères arborescentes. L’arbre vivant pro­ duit de la résine. Mais, F . 20. — Dammara auslralis Lamb. comme pour le Copal, (d’après nature). Extrémité d’un rameau feuillé. ('- 3 gr. nat.). les sortes les meilleures et les ( plus estimées dans l’industrie sont fossiles, extraites des profondeurs du sol. Les gisements les [plus abondants existent sur l’empla­ cement d’anciennes forêts depuis longtemps disparues, dans des terrains aujourd’hui dépourvus de toute végétation, sur des coteaux absolument dénudés. Ce sont tantôt des dépôts isolés ou disséminés, tantôt des gisements considérables mis au jour par des travaux agri­ coles et des terrassements. Parfois encore le produit fossile se rencontre dans les forêts où le Kauri n’existe plus depuis ig 133 des siècles ; mais alors son extraction présente de grandes difficultés à cause des racines innombrables qui pénètrent le sol de toutes parts. La résine découle en abondance des incisions pratiquées dans les arbres actuels. Elle est absolument blanche et n’a rien de la coloration ambrée que lui donne la fossilisation dans le sol, à l’abri de l’air et de la lumière. « Il est à prévoir, dit M. de Joulfroy, qu'en raison de la disparition progressive des forêts de Ivauris, il ne se formera pas de nouveaux dépôts de résine, et les dépôts actuels seront vraisemblablement épuisés dans moins d’un demisiècle. » Les curieux détails qui suivent sont encore empruntés à la même notice. La résine de Kauri était connue des Maoris longtemps avant l'occupation européenne : ils l’utilisaient principalement pour allumer ou activer leurs feux, ou pour l’accomplissement de certains rites religieux. Dès l’établissement du gouverne­ ment colonial britannique (1841), un négociant résidant à Karorarika, dans la baie des Iles, M. Busby, fut le premier à s’oc­ cuper commercialement de ce produit. Les premiers envois annuels à Sydney ne dépassèrent pas cent tonnes vendues au prix de 5 à 0 livres sterling (123 à 150 francs). Au début, les Maoris étaient seuls employés à l’exploitation ; mais depuis vingt ans, une population de 2.000 à 2.400 Européens s’adonne entièrement à cette occupation. Ces gum-diggers (chercheurs de gomme) sont bien la catégorie la plus pittoresque, mais non la plus recommandable, des colons européens aux anti­ podes. Ils se recrutent exclusivement parmi les aventuriers, les déclassés, les forçats évadés de Nouméa et les convicts. Sans domicile ni résidence fixe, ils vivent sous la tente ou dans des huttes de raupo (Typha angustifolia). Ils campent de préférence sur les terres invendues de la couronne, redoutés des indigènes. Ils travaillent à l’aventure et à leur guise. Leur outillage n’est pas compliqué : une espèce de lance et une pioche. Rien de curieux comme de voir dans les gum-fields (territoires à gomme) le vieux chercheur de résine courbé vers LES DAMARS �134 LES RÉSINES le sol qu’il sonde avec une tige de fer d'un centimètre de diamètre, au manche de bois se terminant par une sorte de croix. La pratique lui permet de distinguer, au contact sou­ terrain, la résine dure de la pierre ou de tout autre corps. Après un sondage heureux, il pioche en cercle pour dégager sa trouvaille. Quelquefois ils travaillent à deux, l'un sondant, l'autre creusant... Ces gum-diggers peuvent gagner de 15 à 20 francs par jour, mais en raison de leurs habitudes irrégu­ lières et de leurs chances inégales de réussite, leur gain moyen par semaine et par homme ne dépasse guère 35 francs... Quand le chercheur est fatigué de sonder et de creuser, il traîne dans un sac jusqu’à sa hutte le produit de ses fouilles. Il en fait le nettoyage sommaire ; et quand la quantité de résine lui parait suffisante, il la vend à de petits commerçants qui parfois procèdent au triage sur place. Mais le plus sou­ vent cette opération n est faite que par l’acheteur en gros d’Auckland qui emploie à cet effet un personnel expérimenté. Après un second nettoyage et le triage, la résine est empaque­ tée avec soin dans des caisses, afin d'éviter toute pression qui fragmenterait les morceaux. Elle est alors prête pour l’expor­ tation. Les débris et les déchets forment aussi un article spé­ cial d'exportation. La résine de Kaori est en morceaux de volume très variable dont le poids peut atteindre jusqu’à 7 à 8 kilogrammes. Elle est jaune foncé ou de teinte ambrée, et présente une grande dureté; sa cassure est vitreuse et brillante. Elle est transparente, et parfois d une limpidité parfaite. Inodore à l'état naturel, elle répand, cpiand on la frotte ou qu’on la pulvérise, une odeur térébentliinée agréable. Ce produit se rend surtout sur les marchés d’Angleterre et des Etats-Unis d’Amérique. L'exportation a continuellement augmenté depuis ces cinquante dernières années. D’après Lund Simmonds, en 1853 on n’en expédiait que 355 tonnes, tandis qu'en 1883, 1884 et 1885, les embarquements annuels ont dépassé 6.000 tonnes. On en a reçu en Angleterre, pendant l’année 1885, 81.000 quintaux évalués à 6.350.000 francs. Les transactions avec l’Amérique sont aussi considérables 135 et le prix de la résine est soumis à des fluctuations détermi­ nées par le marché de New-York. « fin 1887, dit M. de Jouffroy d’Abbans, les prix extrêmes étaient de 43 livres sterling (1.075 francs) et 60 livres sterling (1.300 francs) la tonne. La résine de Kauri figurait au tableau général îles exportations d’Auckland pour 250.000 livres sterling (6.250.000 francs). » La valeur moyenne des exportations est de 7.000.000 de francs environ. LES DAMARS LES DAMMABA DE LA NOUVELLE-CALÉDONIE La Nouvelle-Calédonie possède trois espèces de Dammara qui offrent une réelle importance comme sources de résine. Ce sont : Lindl. — D’après Pancher et Sebert, c’est un arbre gigantesque atteignant jusqu’à 2m 50 de dia­ mètre et 30 mètres de hauteur au-dessous des premières branches. La cime est irrégulière, dense ; les branches sont dressées, formant un angle aigu avec la tige. Les ramules sont verticillés par quatre, comprimés, aplatis. L'écorce est grise, lisse, et s’exfolie par larges lambeaux. Les feuilles sont opposées, sessiles, longuement lancéolées, mesurant 3 centi­ mètres sur 7, très légèrement échancrées au sommet, lui­ santes en dessus, à bords scarieux, épais; elles sont cassantes, à nervure médiane nulle, à nervures secondaires peu appa­ rentes, parallèles ou palmées, non réticulées. D ammara lanceolata D ammara ovata Moore est un arbre généralement moins élevé que le précédent, et dont l'écorce persistante est crevas­ sée. Ses feuilles, beaucoup plus courtes, sont larges, ovales, plus épaisses que celles de D. lanccolala. Ces deux espèces habitent le sud de la Nouvelle-Calédonie �136 LES RÉSINES à une altitude variant entre 200 et 1.000 mètres, sur les pentes ravinées, dans les gorges humides des montagnes; elles recherchent les sols ferrugineux, riches en humus. D'après Vieillard, le D. lanceolata se rencontre également dans les montagnes du centre de 1’île. LES DAMARS 137 de rivière des Kaoris, rappellent combien étaient communs ces végétaux en cet endroit. Mais les dépôts de résine fossile furent pillés et les Kaoris massacrés. On raconte que des étrangers débarquaient clandes­ tinement et faisaient sauter à la poudre et à la dynamite tout ce qui les gênait dans la recherche des gisements du produit — Dam inara ovala Moore (d’après nature). Partie d’un rameau feuille. j1/* gr. nat.). F ig . 21. D ammara M oorii Lindl., le Dicou des indigènes, ne croît que dans le nord de la colonie. C’est un arbre de taille gigan­ tesque ; son tronc droit, nu sur une grande hauteur, s’élève jusqu’à 30 ou 40 mètres et mesure souvent l mo0 de diamètre. Il se distingue aisément, non seulement par son habitat spécial, mais aussi par ses rameaux à écorce noirâtre et par ses feuilles glauques, plus longues et plus étroites que celles de D. lanceolata. Elles atteignent 13 centimètres et demi de longueur, tandis que leur largeur ne dépasse guère 2 centi­ mètres et demi. De ces trois espèces, la plus répandue, la mieux connue et aussi la plus riche en résine, est le D. lanceolata. Ce Conifère, autrefois abondant, tend à disparaître, car depuis une trentaine d’années on le détruit d’une façon alar­ mante. Jadis il formait une immense forêt au voisinage de la baie du Sud. et d’importants gisements de résine fossile attes­ taient son existence séculaire en cette région. Le nom à'Anse des Kaoris dans la baie de Pronv, celui de chantier des Kaoris, Fig. 22. — Dammara Moorii Lindl. (d’après nature). Extrémité d'un rameau feuillè. (‘/ ügrandeur naturelle). tossile, et, parmi ces obstacles, il faut entendre tout d’abord les racines des Kaoris vivants et ces arbres eux-mêmes. Il en résulte que là où s’étendait une vaste forêt des précieux Conifères, 200 arbres subsistent à peine'*. t. 11 faut bien reconnaître qu’en France, et même parmi nos colons �138 LES HÉS1NES Ce n'est pas tout. Les déprédations qui menaçaient de des­ truction complète les Ivaoris revêtaient une autre forme. Des libérés s’étaient faits « gum-diggers »; mais comme le métier est pénible et peu rémunérateur — les gisements de résine fossile étant moins abondants qu'en Nouvelle-Zélande — ils avaient imaginé de fabriquer de toutes pièces cette résine fos­ sile. Ils s v prenaient de la façon suivante. Choisissant les plus beaux arbres, ils fouillaient le sol au-dessous des racines et y pratiquaient des excavations d'un mètre environ de pro­ fondeur. Ils incisaient ensuite profondément ces racines pardessous et recouvraient soigneusement les cavités qui se rem­ plissaient d’une abondante sécrétion d’une limpidité parfaite. Un mois ou deux après, les fosses étaient ouvertes, et les opérateurs en retiraient des blocs de résine offrant toutes les apparences du produit fossile. Il est évident que les arbres ne pouvaient résister longtemps à des saignées aussi énergiques. Ce procédé barbare nous éclaire du moins sur deux points, savoir : l'origine de la résine de Kaori fossile qui s’écoulerait de blessures accidentelles des racines, et non du tronc ; le temps relativement court nécessaire à l’exsudation résineuse pour se modifier et acquérir les propriétés physiques et chi­ miques propres au damar fossile. calédoniens, on paraissait fort peu se soucier de l'exploitation de ces richesses naturelles. En 1883, on écrivait de Nouvelle-Calédonie (Journal officiel, 11 novembre 1883) qu'un négociant de la Nouvelle-Zélande, qui s’occupe tout spécialement de la résine de Kaori, ayant entendu dire que cette substance se trouvait en Nouvelle-Calédonie, avait fait le voyage pour s'assurer par lui-même du parti que l’on pouvait en tirer. Il s’était rendu à la baie du Sud et avait exploré tout h l'aise le territoire à Kaoris. Or, peu de temps après, on annonçait en Angleterre, d'après un avis envoyé de Nouvelle-Calédonie (The Cheniist and Druggist, décembre 1883, p. 613), que le gouvernement français avait accordé à un Allemand, M. Adolphe Oppenheimer, de Auckland (Nouvelle-Zélande), le monopie pour l’extraction pendant dix ans de la résine de Kaori du sol de la Nouvelle-Calédonie. Le journal ajoutait : « La même autorisation s'étend à de riches mines de chrome et de cobalt. » Ces libéralités de notre administration à l’égard de l’étranger étaient vraiment excessives ! 130 Aujourd’hui, l'exploitation des Kaoris calédoniens se fait par adjudication, et sous la surveillance de l’administration. On a mis, de la sorte, un frein au vandalisme des gum-diggers. De plus, le service des cultures de l’administration pénitentiaire s’est, depuis quelques années, préoccupé de reconstituer les forêts de Dammara et a créé des pépinières qui ont compté jusqu'à GO.000 plants. La propagation de ces arbres par semis est délicate. Tout d’abord les graines à semer doivent être bien mûres ; ensuite on doit les mettre en terre le plus tôt possible, car elles perdent très rapidement leur pouvoir germinatif, fait général chez les Conifères, mais particulièrement remarquable chez les Araucaria et les Dammara. Les graines doivent être semées en pots, à raison d’une graine par pot. Le semis se fait dans de la terre riche en humus et en éléments ferrugineux qu'affectionnent les Dammara. Les pots sont enterrés dans un sol humide et dans un endroit frais, mais en assurant bien l’écoulement des eaux d’arrosage. Quand les plants ont atteint 20 ou 23 centimètres de taille, on les enlève des pre­ miers pots pour les placer dans d autres plus grands, mais en évitant soigneusement de mettre à nu les racines, ce que ne supportent pas les Conifères. Les plants ne doivent être livrés à la pleine terre que lorsqu'ils ont atteint 50 centimètres envi­ ron. Nous rappelons seulement que les Dammara se plaisent dans les terrains argilo-ferrugineux, sur les pentes où en aucun cas l’eau ne demeure stagnante. Leur croissance est d'une lenteur extrême. Néanmoins ce sont des arbres utiles que nous préconisons dans les opérations de reboisement de certaines de nos colonies à climat tempéré. Le tronc de ces Conifères laisse spontanément exsuder une résine blanche d'abord, puis de plus en plus colorée avec le temps. Cette substance, d’abord très fluide, coule le long de l’écorce et se concrète en longues larmes cjui s'agglomèrent, formant ainsi de volumineuses stalactites. Les Dammara néo-calédoniens, comme ceux de NouvelleZélande, ont jadis fourni une abondante résine, aujourd’hui LES DAM.VUS �110 LES RÉSINES fossile, dont nous avons signalé plus haut les dépôts nom­ breux, quoique moins riches que ceux de Nouvelle-Zélande. Fig. 23. — Dammara lanceolata Lindl. Coupe transversale d'un rameau. — c. Épiderme ; agp. Assise géné­ ratrice subéro-phellodennique, au début de son activité ; es. Canaux sécréteurs exclusivement corticaux; ec. Écorce; /. Liber; b. Bois; as. Assise génératrice libéro-ligneuse. Il est à peine besoin d’ajouter que ce produit fossile est la sorte la plus estimée par le commerce. LES DAMARS ni Cependant il est possible, par un gemmage prudent, de saigner les Kaoris sans grand dommage pour les arbres, et d’en extraire la résine. Si l’on fait une section transversale d'un rameau de D. lanccolata, par exemple, et qu’on l'examine au microscope, on voit (fig. 23), que les canaux sécréteurs delà résine sont localisés dans l’écorce. Nous avons compté de ving-huit à trente de ces canaux dans la couche corticale d’un rameau de 3 millimètres dediamètre. On n’en observe ni dans le liber ni dans la moelle. Pour ces raisons d’ordre anatomique, le procédé de gem­ mage adopté en Nouvelle-Calédonie par le service des cul­ tures de l’administration pénitentiaire nous paraît réaliser les meilleures conditions. Les arbres doivent avoir 35 à 40 centimètres de circonfé­ rence. On pratique des incisions intéressant toute l’écorce jus­ qu’à l’aubier. Chaque incision a la forme d’une niche, c’est-àdire d’un quart de sphère dont la section plane est horizontale. Dans ces niches pratiquées dans le tronc se déverse le contenu des segments supérieurs des canaux sécréteurs. La résine, très fluide s'y accumule et bientôt s’y concrète, au lieu de s'écou­ ler à la surface de l’écorce ou sur le sol en se chargeant d’impuretés. On fait d’ailleurs à chaque arbre des incisions multiples pendant toute la saison sèche. Les beaux D. lanceolata de la baie de Pronv et du massif montagneux central, ainsi traités, fournissent annuellement 10 kilogrammes de damar valant de I franc à 1 fr. 50 le kilo­ gramme. La résine fossile, beaucoup plus estimée, comme nous l’avons dit, atteint jusqu'à 6 francs le kilogramme. Les belles sortes sont de coloration ambrée, transpa­ rentes et limpides. Elles sont susceptibles d’être tournées et sculptées, comme l'ambre jaune. En 1890, la Nouvelle-Calédonie a exporté à destination de l’étranger 2.800 kilogs de résine damar, quantité bien minime par rapport à celle que le commerce va puiser en NouvelleZélande et dans l’Archipel malais. En 1895, des échantillons, exportés aux Etats-Unis, y ont �I i2 LKS RÉSINES été très appréciés et ont provoqué des demandes de renseigne­ ments et des offres d’achat. Il y aurait probablement lieu de chercher des débouchés de ce côté. CARACTÈRES, COMPOSITION ET PROPRIÉTÉS DES DAMARS Le Damar des Indes Orientales, avons-nous dit, est une résine jaune clair et transparente, dont la densité varie de 1,04 à 1,09. Il fond entre 73° et 150°; ces différences tiennent au mélange des diverses sortes1. Le produit est donc rarement pur. Partiellement soluble dans l'alcool et l’éther, il se dissout complètement dans l’alcool bouillant. Il est soluble dans les huiles fixes et dans trois fois son poids d’essence de térében­ thine. Le Damar austral, ou résine de Ivauri de la NouvelleZélande. a été l'objet de recherches plus complètes. En 1813, Robert Thompson a étudié des échantillons de cette résine rapportés par le Dr Ernst Dieffenbach, natura­ liste de la Compagnie de la Nouvelle-Zélande. Ce Damar, de couleur ambrée claire, fond à basse température en répandant une odeur de térébenthine. Il se dissout en partie à froid dans l'alcool faible ; il est plus soluble dans cet alcool bouillant. L'acide sulfurique le dissout, et, en ajoutant de l'eau à la solution, la résine se précipite en flocons. Lorsqu’on fait bouillir ce damar dans l’alcool ordinaire, une partie de la résine se dissout et il reste une résine blanche qui est insoluble dans l’alcool faible, mais qui forme avec l’alcool absolu une belle solution transparente. D’après Thompson, la portion de résine soluble dans l'al­ cool faible possède toutes les propriétés d'un acide ; il propose de l’appeler acide clammarique, et dammarane le résidu i. Nous verrons, en ellet, que le Damar oriental est presque toujours mélangé de résine de Diptérocarpées, et surtout de Ilopea micrantha. LES DAMARS I L3 neutre, ou résine blanche qui se dissout dans l’alcool absolu et représente 43 °/0 de la masse totale. Selon le même auteur, la composition élémentaire de la résine de pin Cowrie serait donnée par la formule C'*0 H ’1 O6. En 1847, Dulk [Pharm. Centralblatt) donne une analyse plus détaillée de la même résine. D’après ses recherches, elle fond à 165° F. (73° centigr.) en laissant 3,9 °/0 de cendres. Elle est presque insoluble dans l’alcool, la potasse et l’ammo­ niaque, mais se dissout complètement dans l’acide sulfurique et les huiles grasses. Ce Damar se composerait de cinq résines différentes dont les proportions seraient les suivantes, pour 100 parties : 13.5 de dammaryl, soluble dans l’éther; 24.5 d’une résine a, soluble à chaud dans l’alcool dilué, mais ne précipitant pas par refroidissement; 10.5 d’une résine 3, soluble dans l’alcool dilué chaud, mais se précipitant par refroidissement; 41 d’une résine y, à fonction acide ou acide dammarylique, soluble dans l’alcool absolu ; 7.5 d’une résine e qui reste lorsqu’on a séparé les précé­ dentes. La résine Damar donne aussi des produits de distillation. Dès 1843, Thompson avait extrait de la résine de Ivaori de la Nouvelle-Zélande une huile volatile qu’il avait appelée dammarol et qui contenait 82,2 °/0 de carbone et 11,1 d’hydro­ gène. Plus récemment, en 1881, M. Rennie, après M. P. Mair, reprit cette étude. Il distilla le produit dans un vase de cuivre chauffé au gaz et dans lequel passait un rapide courant de vapeur d’eau. La distillation a été continuée jusqu'à l'appari­ tion dans le condensateur d’un produit demi-solide. Avec 5 lui. 595, on a recueilli 750 cent, cubes d’huile. Celle-ci a a été séparée de l’eau et soumise à la distillation fractionnée. Après des rectifications successives, on a obtenu une huile incolore dont la densité est de 0,863 à 18°, dont le point d’ébullition se maintient entre 157° et 158°, dont l’odeur est �LFS RÉSINES celle de la térébenthine et la composition celle du térébène C20 IIIG. La résine de Kaori fossile de la Nouvelle-Calédonie se dis­ sout en totalité dans les trois quarts de son poids d’alcool à 90°. Elle est complètement soluble dans l’éther et presque aussi soluble dans l'essence de térébenthine. Ces propriétés éloignent le Damar néo-calédonien de la résine de Kauri de Nouvelle-Zélande, et le font presque l'analogue de la sub­ stance que Guibourt désigne sous le nom de damar aroma­ tique des Célèbes. Le damar aromatique est, en effet, entière­ ment soluble dans l'alcool et l'éther, mais il est peu soluble dans l'essence de térébenthine. On a tenté, en Nouvelle-Calédonie, la distillation de la résine de Kaori. Les expériences entreprises par le service des cultures de l’administration pénitentiaire ont permis d’ex­ traire de la résine une huile essentielle à odeur de térében­ thine. D'après Jeanneney, 10 kilogrammes de résine donnent 350 grammes d’huile, soit un rendement de 3,5 °/0. Ce serait là encore une différence avec le Damar de Nouvelle-Zélande qui. nous l'avons vu, d’après les recherches de M. Kennie, fournit 13 °/0 environ d'huile essentielle. Quoiqu'il en soit, la résine de Kaori, privée de son essence, est moins soluble dans l’alcool. D'autre part, cette résine est plus rapidement soluble dans sa propre huile essentielle que dans l'essence de térébenthine. M. le Dr Forné, médecin en chef de la marine, a eu l’idée d’utiliser en chirurgie cette solubilité parfaite de la résine de Kaori dans son huile essen­ tielle : il s’est servi avantageusement de cette solution rési­ neuse, au lieu de silicate de potasse, pour confectionner des appareils inamovibles usités dans le traitement des fractures. La facilité avec laquelle le Damar de Nouvelle-Calédonie s'incorpore aux divers véhicules lui donne une place impor­ tante parmi les résines à vernis. Le produit fossile, comme le Copal dur, doit subir un lavage avant d’être livré au commerce. Comme les Copals égale­ ment, les Damars doivent être soumis à un triage attentif et classés par ordre de nuances. L'emballageen vue del’exportaut SANDARAQUE 145 tion demande les mêmes soins et les mêmes précautions pour toutes ces résines. Dans le commerce, les Damars sont parfois désignés sous le nom de Copals tendres. Dans l’industrie, ils forment la base d’excellents vernis gras dits d'intérieurs, ou de vernis à l’es­ sence pour meubles et bibelots. SANDARAQUE Au double point de vue de l'origine botanique et de la provenance, nous distinguerons deux sortes de résine sandaraque : l’une, récoltée dans le nord de l’Afrique; l'autre, en Australie. Elles sont fournies par deux espèces du genre Callitris, de la famille des Conifères. I. — SANDARAQUE D AFRIQUE Cette résine est le produit du C a l l it r is q u a d r iv a l v is Vent. [Thuya articulata Desf.). C’est un arbre de 5 à 7 mètres de hauteur, présentant un tronc droit de 10 à 40 centimètres de diamètre, à cime étalée. Les rameaux sont insérés à angle droit, parfois obliquement autour du tronc ; ils portent des ramules nombreux, aplatis, articulés, comprimés. Les feuilles sont squamiformes, aiguës, quaternées ou ternées. Les fleurs, monoïques, paraissent d’octobre à novembre ; les mâles sont en chatons petits, globuleux ou un peu allongés, brièvement pédicellés. Les cônes femelles sont tétragones et se com­ posent de quatre écailles, dont deux plus larges, terminées en pointe, opposées, séminifères, et deux plus étroites, tron­ quées, stériles. Les graines sont petites, à tégument mem­ braneux. Les Gommes el les Résines. 10 �U S 11ÉSINES 146 Ce Conitero, appelé vulgairement / huya de linrJtarie, et Harhar par les Arabes, est recherche depuis la plus liante SANDARAQUE H7 Le Thuya de Barbarie trouve de bonnes conditions de végétation sur le versant méridional de la chaîne de l'Atlas. Cet arbre se reproduit de graines : les semis doivent être faits avec des semences très fraîches. L'Algérie et le Maroc sont les deux régions privilégiées pour la culture de ce Callitris. C’est de là, et surtout du Maroc, (pie provient la Sandaraque d'Afrique^ qui reçoit, en Europe, une si large application dans 1industrie des vernis. La Sandaraque de qualité supérieure est en larmes d'un jaune très pâle, presque incolores, recouvertes d'une fine pous= sière blanchâtre, à cassure vitreuse; elle est transparente, quand on examine l'intérieur des morceaux. Mais il existe une seconde sorte, dite Sandaraque commune, qui se présente en petites larmes arrondies ou allongées, d'un jaune foncé ou safrané, opaques, et contient une forte propor­ tion d'impuretés. La résine sandaraque ne se dissout pas dans l essence de térébenthine, dans la benzine, le toluène, le chloro­ forme. Mais elle est soluble dans l'alcool à 90° et très soluble surtout dans l'éther qui paraît être son meilleur dissolvant. Pour obtenir la solution dans l’essence de térébenthine il faut faire fondre préalablement la résine, au bain-marie, si on ne veut pas qu’elle prenne de teinte foncée ; puis on verse sur la masse liquéfiée l’essence de térébenthine bouillante. IL — SANDARAQUE D AUSTRALIE Fig. 24. — Callitris yuadrivalvis Vent. 1. Rameau portant des fleurs mâles et un fruit; 2, 3 et 4 (d'après Fichier : 2. Une fleur mâle plus grossie ; 3. Etamine (face dorsale) ; 4. Fruit vu par son sommet: les quatre valves sont rapprochées. antiquité pour son bois, dont les anciens faisaient des tables de grande valeur. La résine sandaraque d'Australie est fournie, en majeure partie, par le C a l l it r is v e r r u c o sa R. Br. (Frenela verrucosa A. Cunn.). C'est le Cyprcss-pine ou Sandarac-trcC des Anglais. Ce Conifère, dont les caractères se rapprochent beaucoup de ceux de l’espèce africaine, habite les régions désertiques du nord et du nord-ouest de la colonie de Victoria. La résine exsude spontanément du tronc et l'on en trouve �us LES RÉSINES souvent au pied de l'arbre. Mais les quantités obtenues sont plus considérables si I on favorise l’exsudation par des inci­ sions méthodiques. Ce produit se présente en grosses stalactites formées de nombreuses larmes allongées, ou en fragments de dimensions variables. Tous les morceaux sont recouverts d une légère poussière blanchâtre, due à une oxydation superficielle ; mais la cassure est brillante, et montre à 1intérieur une résine jaune pâle, transparente, limpide, d’odeur agréable, d ailleurs assez faible. Celle substance est friable et se pulvérise très facilement. Elle est complètement soluble dans l’alcool et dans l'éther. A froid, l’essence de térébenthine n'a aucune action sur elle. Si l’on chauffe au bain-marie un mélange d’essence et de résine pulvérisée, celle-ci ne se dissout pas, mais se ramollit peu à peu et se transforme en une masse pâteuse, filante, qui adhère au fond de la capsule. Mais la résine fond très facilement à une température modérée. Si à la substance fondue on ajoute de l’essence de térébenthine bouillante, la dissolution a lieu sans difficulté. Comme laque (résine laque) I. — GOMME LAQUE DE l ’a SIE MÉRIDIONALE La substance bien connue sous le nom de « gomme laque » ne renferme aucune gomme; elle est essentiellement résineuse. Son nom exact devrait donc être résine laque. Cette réserve faite, et pour nous conformer à l'usage, nous conserverons néanmoins le terme primitivement adopté. La gomme laque est le produit de sécrétion d'un insecte GOMME LAQUE U9 hémiptère, la Carteria lacca Signoret, Commstock ( Tachardia lacca Sign. ; Coccus lacca Kerr), qui vit sur de nombreuses espèces de plantes de la zone intertropicale, surtout de 1Asie méridionale. Espèces végétales laccifcre.s. — Watt (Dicfionary of the économie products of India, 1889) chiffre à 18 le nombre de ces espèces. Il est sans intérêt d’en faire l’énumération, d’au­ tant plus que l'insecte à laque vivant sur des végétaux de familles très diverses, il est impossible d'admettre que la liste puisse en être définitivement établie. Nous citerons seulement, à titre de renseignements, quelques-unes de ces espèces les plus importantes à connaître. Une Sapindacée, le S c h l e ic iie r a t r iju g a Mor. (Cupania Lessertiana Cambess.), doit figurer au premier rang. Les Anglais l’appellent Koosumb-tree. Ses noms indigènes dans l’Inde sont : Koug-gaha et Poo-niarum. En Cochinchine : Dzao tuong. C’est un grand arbre de 70 pieds qui croît généralement sur les hauteurs, les collines, mais qui pousse aussi dans les vallées et les plaines. D'après Ramasawny Moodliar [The Technologist, IV, août 1803), il est répandu dans le territoire de Nagpore, et il abonde surtout dans le district de ïtanjem : les indigènes l’appellent Kousumbia. La gomme laque recueillie sur le S. trijuga, selon le témoi­ gnage de Raoul, obtient dans le commerce une valeur de 2u °/0 supérieure à celle de la laque récoltée sur les autres arbres. C’est la sorte appelée Laque Kusurn. Une Combrétacée, le C o m b retu m B o v e t i Pierre, le Dom san ke des Kmers, est la plante préférée de ces mêmes Ivmers pour l’élevage de la Cochenille à laque. A cet effet, ils la taillent très bas, tous les deux ou trois ans, de manière à multiplier les pousses tout en leur conservant un faible dia­ mètre. C’est, nous écrit M. Pierre, « un petit arbre multicaule �I.ES RÉSINES 150 qui croît abondamment dans les terrains secs ou inondes. C’est ainsi que cette espèce se rencontre sur le talus des rizières de la Basse-Cochinchine, dans les anciennes stations cam­ bodgiennes qui l’avaient plantée dans deux buts : 1° avoir un combustible économique; 2° pour l’élevage du Coccus lacca. Aujourd'hui, les Annamites occupent ces stations et n'ont pas imité les Kmers plus industrieux dans cette culture de l’in­ secte h gomme laque. » Quelques Légumineuses sont intéressantes il noter : D a lrer g ïa la c c ifer a Pierre, appelé Dom chhœu snuol par lesIvmers. arbre qui donne annuellement, au Cambodge, 10 à 20 kilogrammes de laque. B et e a fro n d o sa Roxb., dont nous nous sommes occupé ail­ leurs, à propos de la tano-gomme qu’il fournit, est aussi favorable à l'élevage de la Cochenille il laque. Le Musée colonial de Marseille a reçu récemment de M. Capus, directeur de l’agriculture en Indo-Chine, un échan­ tillon de laque en bâtons récoltée sur une variété de Cajants in d ic é s Spr., ou Amhrevade, communément cultivée en Cocliinehine, d'après des renseignements dus ii M. Pierre. Cette variété se distingue par des graines dont le tégument est uniformément jaune brique, sans les bigarrures des semences qui appartiennent à la plante généralement cultivée dans nos colonies. Cet arbuste est nommé Mak toua hé en laotien, et Dom san dek day par les Kmers. La laque qu’il fournit est moins colorée que celle du Combretuni Boveli. Le Cajanus indicus, nous écrit M. Pierre, réussit très bien dans toute l’Indo-Chine et constitue une excellente jachère particulièrement pour les terrains secs et stériles, ou épuisés par les cultures habituelles. De plus, on sait que les graines jeunes forment un aliment assez goûté et que les graines COMME LAIJUK adultes sont une excellente nourriture pour les bestiaux. Pour ces raisons, auxquelles s’ajoute l’élevage de l’insecte à laque, il serait à désirer que la culture du C. indicus soit conseillée aux indigènes en Indo-Chine. Enfin, on a récolté, dans l’Inde, de la laque sur YAcacia lebhek, dont nous parlons ailleurs comme espèce gommifère, et sur YInga dulcis. Parmi les Artocarpées, divers Ficus sont particulièrement indiqués comme laccifères : F. indica L. ; F. religiosa L. ; F. bcnglialensis\j.\ F. altissima Blume (F. laccifera Roxb.); etc. Histoire naturelle de la Carteria lacca. — Carter en 1861 [Journal of tlie agricultlirai and horticultural Society, XL Calcutta) a décrit avec précision la biologie de cet insecte. Ses observations ont porté sur une colonie de la Cochenille il laque établie sur YAnona squamosa. Il reçut, A’ers la fin de juin 1800, des rameaux de cette plante qui portaient des couches de gomme laque renfermant des insectes vivants. Visitant les arbres eux-mêmes, au commencement de juillet, il vit les jeunes individus, sortis par l’orifice anal des femelles toutes recouvertes de laque, se répandre sur les branches voi­ sines, se fixer à l’écorce par leur extrémité orale, puis com­ mencer à s’envelopper de la résine laque qu'ils sécrétaient. Chaque femelle pouvait produire au moins un millier de ces jeunes dont la coloration est d un rouge vif. Mais beaucoup mouraient. Les rameaux sur lesquels ils formaient une couche rouge en montraient de bien vivants ; mais les autres, isolés ou par groupes, après fixation à l'écorce, succombaient et se desséchaient. Pendant la première quinzaine de septembre, Carter vit apparaître les individus mâles et se faire l’accouplement. Il conclut que chez les jeunes Cochenilles les caractères de sexualité ne s’établissent qu’après la naissance : les individus devenus mâles fécondent les femelles qui s’enveloppent de la �ir;2 LES RÉSINES résine laque quelles sécrètent, et préparent une nouvelle couvée. Cette nouvelle génération ne doit faire son appa­ rition qu’au mois de juin de l'année suivante. Quant aux mâles, ils succombent après avoir fécondé les femelles. Examinons maintenant à la loupe la surface d’une gomme laque en bâtons, c'est-à-dire de la masse résineuse encore supportée par une branche. On voit (lig. 25) qu’elle est percée d'un grand nombre de petits orifices arrondis. Chacun de ces orifices est accompagné, au voisinage de son pourtour, de deux petites taches blan­ châtres. Si l’on observe maintenant la section de la même gomme laque préalablement détachée du rameau, on voit qu elle offre, dans son épaisseur, trois couches : une F ig . 23. couche moyenne toute creusée de cavités Schéma de la disposi­ alvéolaires séparées les unes des autres tion des ouvertures anales et des term i­ par des cloisons minces de résine ; et naisons des traînées poreuses à la surface deux autres couches qu’on pourrait de la laque en bâtons appeler corticales, situées de part et d après T arp o ni Tozzetti); a. O uvertures d’autre de la précédente : l'une interne anales; b. Term inai­ très faible, l’autre externe, beaucoup sons des traînées ci­ plus épaisse, toutes deux compactes, reuses. mais traversées par des traînées blan­ châtres allant des cavités moyennes à la périphérie, où leurs extrémités forment les petites taches blanches que nous avons signalées. Voici l’explication de ces faits. Les insectes femelles s’ins­ tallent sur les rameaux des plantes : elles sont solitaires ou le plus souvent groupées, placées côte à côte, se touchant presque. Elles se fixent à l’écorce par leur extrémité orale pourvue de longues soies maxillo-mandibulaires. Elles s’en­ tourent alors d'une couche résineuse rouge violacé. Mais de la périphérie de cette couche émerge le tube anal, peut-être rétractile, qu’elles portent à la partie postérieure de leur corps. Chaque orifice arrondi qui s’observe à la surface de la 153 laque brute correspond donc à l’anus; c’est par ces orifices que Carter a vu sortir les jeunes individus. De plus, de chaque côté et à la base du tube anal de l’insecte, se trouvent deux gros tubercules mamillaires que Commstock regarde comme les organes sécréteurs delà laque. Quoi qu’il en soit, ces tubercules, situés près des stigmates posté­ rieurs, présentent à leur base des filières qui donnent une cire poreuse. D’autre part, les dépôts cireux blanchâtres, moins importants, de la couche interne sont produits par les filières placées au voisinage des stigmates antérieurs. Cette cire forme précisément ces traînées blanches qui, traversant les couches compactes corticales de la laque, vont aboutir à la surface. Ces traînées de cire perméable mettent en communication l'appareil trachéal de l'insecte avec l’atmosphère extérieure; elles sont en relation directe avec la fonction respiratoire, car, alors que la Cochenille est entière­ ment enfouie dans la masse résineuse, elles assurent le libre accès de l’air jusqu’aux stigmates1. Les alvéoles de la couche pluriloculaire moyenne, où étaient logés les insectes, sont vides ou tapissés à leur surface d’un enduit pulvérulent de cire blanchâtre, ou encore remplis de la matière colorante rouge, pulvérulente aussi, qui est contenue, pendant la vie, dans l'ovaire de l'insecte femelle, d'après Carter. De ce fait, il déduit cette règle pratique que pour obtenir de la laque offrant un maximum de richesse en matière colo­ rante, il faut, du moins dans l'Inde, la récolter vers la fin de mai ou le commencement de juin, c'est-à-dire avant la nais­ sance des larves qui emportent avec elles la plus grande partie de cette matière colorante. Cette époque est à déterminer pour chaque pays ou chaque localité. GOMME LAQUE 1. C’est l'opinion nettement exprimée par M. Targioni Tozzetti dans une note sur les insectes à laque (p. 114), annexée à la thèse de phar­ macie de M. Gascard, de Rouen, intitulée : Contribution â l'élude des gommes laques des Indes et de Madagascar (1893). Nous avons fait plu­ sieurs emprunts à ces deux études. �LES RÉSINES 154 La cire, dans la laque, n'est donc pas mélangée à la résine : elle forme îles dépôts distincts et joue, comme nous venons de le dire, un rôle spécial dans la biologie de l’insecte. Lors­ qu'on suspend pendant quelque temps un fragment de laque en bâtons dans de l'alcool à 95°, la résine se dissout, et la cire apparaît comme des filaments blanchâtres formant des sortes de pinceaux appendus aux loges occupées précédemment par les insectes. Si donc l'origine de la cire n'est pas douteuse, celle de la résine est moins certaine. Toutefois, nous nous en tenons à l'opinion de Carter et de beaucoup d’autres observateurs, qui considèrent cette résine, non pas comme une exsudation de la plante, mais comme une sécrétion de l’insecte lui-même. Si l’on admettait que la résine est d’origine végétale, il serait bien singulier de constater que la laque possède à peu près les mêmes caractères et les mêmes propriétés, quelle que soit la plante sur laquelle elle a pris naissance ; d’autant plus que la plupart des végétaux laccifères cités sont habituel­ lement dépourvus de toute sécrétion résineuse. Elevage de la Cochenille à laque. Ses parasites. — En Indo-Chine, les arbres communément appelés lac/uiers, dont nous avons signalé quelques-uns plus haut, doivent être artificiellement ensemencés avec la Cochenille pour produire la laque. A cet etlet, on prend un morceau de gomme laque convena­ blement choisi, vers l’époque où a lieu l’éclosion des larves, et on le lixe sur l'arbre par un lien de bambou. Bientôt, de la masse résineuse sortent une multitude de jeunes individus qui se répandent sur toutes les branches du voisinage, et évo­ luent comme nous l'avons déjà expliqué. Cette opération peut se faire à deux moments de l'année en Indo-Chine ; mais elle est très délicate et réussit difficilement. M. Raoul iBull, de l’L nion Coloniale française, 1er novembre 1891; s’est demandé si la Cochenille à laque pourrait vivre en dehors de la zone intertropicale. « Les gelées même faibles la tuent ou la font beaucoup 155 souffrir, » de sorte qu'il ne faut pas songer à la cultiver en Europe. En ce qui concerne le transport au loin, l’insecte pourrait résister au voyage à l’époque où il vient do s’envelopper de sa sécrétion résineuse : il demeure en cet état environ deux mois et demi. On pourrait alors couper les branches et les transporter, à la condition que la température moyenne du nouvel habitat ne soit pas trop différente de celle du milieu naturel où vit l’insecte. La chaleur intense serait alors à redouter, et le passage de la mer Rouge, par exemple, très dangereux. La Cartcria lacca est attaquée par des insectes parasites sur lesquels nous n'avons que des données incomplètes. Raoul parle d’une Galleria (et non Galliera) et d’une autre espèce appartenant au genre Tinea. Nous avons consulté M. le professeur A. Giard à ce sujet. D'après l’éminent biologiste, les deux espèces citées par Raoul doivent se confondre : « Les Galleria sont, en effet, dit-il, des parasites des cires qu’on plaçait naguère dans le genre Tinea (Lépidoptères). L’espèce ou les espèces des laques sont à peu près inconnues. Personne, à ma connaissance, n’a vu l'insecte parfait. « Targioni Tozzetti, ajoute-t-il, a figuré le fourreau de la chenille et la nymphe (loc. cil., p. 100-101) qu’il a rencontrés dans une laque de Madagascar décrite par M. Gascard (dont nous parlerons plus loin). » L’entomologiste italien dit, en effet, que ce qu’il a vu ne lui permettait pas d’arriver à l’espèce, mais suffisait cependant « à faire reconnaître le groupe qui ne pourrait être autre que celui des Tinéides. » D’autre part, M. Gascard (loc. cil., p. 52-53) a signalé dans la laque en bâtons des cocons qu'il attribue à un parasite de la Cochenille. Ce parasite avait déjà été vu par Gernet (Bull. soc. irnp. des nat. de Moscou, p. 154-174, 1863). Ce serait la larve d’un Coléoptère du genre Brachijlarsus, qui « creuse fréquemment dans la laque des galeries de 5 millimètres de diamètre dans lesquelles elle abandonne des excréments lenticulaires et colorés en rouge ; dans la laque, elle se bâtit des cocons GOMME LAQUE �156 LKS HÉSINES solides avec ses excréments et des dépouilles de Coccus, et, dans ces cocons, elleaccomplit ses dernières transformations. » Enfin, dans une note publiée par le Bulletin économique de l Indo-Chine (1898, n° 3), nous lisons que « les Coccus ont un ennemi acharné dans les fourmis rouges contre lesquelles on doit soigneusement garantir l’arbre ensemencé. C’èst là sans doute la raison pour laquelle la production de la laque ne peut réussir dans certaines régions où les laquiers abondent, mais aussi les fourmis1. » Composition et propriétés de In gomme laque, dite des Indes. — Des analyses de la gomme laque ont été publiées au com­ mencement de ce siècle par John et par Hatchett. Les tableaux suivants résument les résultats obtenus : Analyse de John. Résine (5 corps résinoïdes)......................... 06,55 Substance jaunâtre particulière (LackstofT). 16,70 Matière colorante........................................... 3,75 Extractif.......................................................... 3,92 Acide particulier (acide laccique).................. 0,62 Chitine.................•...................................... 2,08 Matière cireuse............................................ 4,67 Sels................................................................. 4,04 Sable et terre.................................................. 0,62 1. Cependant, M. Giard n’est pas disposé â voir dans les fourmis un ennemi des Cochenilles à laque : « Quant aux fourmis, nous écrit-il, leurs relations avec les Cochenilles ont souvent été mal comprises. Mais chaque fois qu'on y a regardé de près, on a vu qu’il s'agissait de faits de mutualisme (comme pour les pucerons) et nullement de prédatisme ou de parasitisme. » 157 GOMME LAQUE Analyses de Ilnlchett. Laque. En bâtons En grains En écailles 68,0 88,5 90,9 Résine......................... Matière colorante........ . 10,0 2,5 0,5 6 4,5 4,0 Cire . . . . • ................... 2 2,8 Gluten................... . . .... 5,5 Corps étrangers.......... .... 6,5 0,0 0,0 4 2,5 1,8 Perte......................• . . 100,0 100,0 100,0 On peut séparer la résine de la cire et des autres corps que renferme la gomme laque par le procédé suivant qui n’est qu’une modification de celui indiqué par Unverdorben en 1828. Au lieu d’alcool à 60° bouillant, on se sertd’alcool absolu froid. On suspend pendant 48 heures des fragments de laque dans une quantité suffisante d’alcool absolu. La laque cède sa matière colorante à l’alcool dans lequel se dissout également la résine. Au bout de 48 heures, la laque est complètement désagré­ gée ; on triture bien ce qui reste de la substance, et l’on filtre. Le résidu qu’on recueille sur le liltre se compose de débris d’insectes, de fragments végétaux et de la cire probablement mélangée à la résine jaunâtre insoluble dans l’alcool que John a nommée Lacksloff. Ce résidu représente environ 25 °/0 de la gomme laque employée. La solution alcoolique, filtrée, puis évaporée au bain-marie, laisse déposer au fond de la capsule une résine brun plus ou moins foncé, suivant la coloration de la laque elle-même. En opérant avec la gomme laque noire du Cambodge, nous avons obtenu ainsi une résine presque noire. La matière colorante est soluble dans l’eau ; elle est utilisée dans la teinture. Elle présente de grandes analogies avec 1acide carminique du carmin; Schmidt en a extrait un acide dont la formule est C16 H12 O2. �LES LÉSINES I58 Dans l'industrie des vernis, il est nécessaire de purifier la gomme laque avant de l’employer. Cette purification consiste à séparer la résine de la cire. On se sert pour cela de solutions alcalines diluées et bouillantes. Benedikt et Ulzer ont proposé la formule suivante : Gomme laque............................................ 100 Carbonate de sodium (sel de soude sec)... 50 Eau............................................................ 2.000 Formes de la gomme lague. — La gomme laque se trouve dans le commerce sous un certain nombre de formes dues, pour la plupart, aux manipulations diverses qu’elle a subies. 1° Laque en bâtons (Stick Lac). — C’est la laque telle qu’on la rencontre dans la nature, sur les arbres laquiers (fig. 26). Ce sont des couches d’épaisseur variable, rouge violacé, irrégulièrement mamelonnées, qui adhèrent aux rameaux sur lesquels elles ont pris naissance. Ces dépôts, plus ou moins étendus, discontinus, n’entourent pas complè­ tement la branche qui les porte : ils recouvrent une partie fondre dans l'eau bouillante. La résine fondue filtre par expression à travers la toile. On la reçoit soit sur des dalles bien polies, soit sur la surface unie de cylindres de faïence remplis d'eau chaude, sur laquelle on l'étend conve­ nablement. On obtient ainsi des plaques de dimensions variables. De la sorte, la laque est débarrassée des corps infusibles, mais elle a perdu une partie plus ou moins considérable 26 bâton produite sur de sa matière colorante : d’où les variétés une branche Caja- brune, rouge ou blonde de la laque en ntis indiens Spr. (d'a­ écailles. près nature). F ig . en . — G om m e laque de _______________ La laque se dissout, la cire fond et se rassemble à la sur­ face. On laisse refroidir et on recueille le gâteau de cire. Après avoir filtré, on précipite la résine en acidulant la solution avec, par exemple, de l’acide acétique. Les grumeaux qui se forment sont lavés, et la masse agglomérée par fusion présente à peu près la consistance de la laque brute. I ne autre préparation industrielle consiste dans le blanchi­ ment de la laque. On fait dissoudre la gomme laque en solu­ tion alcaline bouillante, et on sépare la cire, comme nous venons de le dire. Puis, au lieu de précipiter la résine par les acides liquides, on fait passer un courant de chlore ou d’acide sulfureux gazeux. La résine se précipite décolorée au fur et à mesure de la neutralisation de la solution alcaline. On la recueille sur un filtre, on lave soigneusement, et on fait sécher. �160 LES RÉSINES t° Laque blanche (Wliite Lac). Nous avons expliqué plus haut comment on l’obtient, lorsque nous avons parlé de l’opé­ ration industrielle du blanchiment. Usaijes — On utilise dans la gomme laque : sa matière colorante et sa résine. La matière colorante, avons-nous dit, peut être enlevée par l’eau froide. En Indo-Chine, les indigènes emploient l'eau très chaude. La solution laisse déposer une poudre rouge que I on dessèche soigneusement. C’est une teinture excellente. La gomme laque, épurée et blanchie, entre dans la compo­ sition de bon nombre de vernis à l’alcool. C’est là son usage le plus important, et celui qui donne à son commerce le plus d’activité. Elle sert aussi dans la fabrication de la cire à cacheter. Commerce. — La gomme laque, que les Annamites appellent Canh-Kien et les Laotiens Khan y, pourrait être l’objet de sérieuses transactions commerciales dans nos pos­ sessions d’Extrême-Orient où croissent les meilleurs arbres laquiers, sous un climat privilégié pour l’élevage de la Coche­ nille. Les sortes les plus estimées de gomme laque, en effet, sont celles qui proviennent du Siam et de l’Indo-Chine française. La laque vaut 66 francs les 100 kilogs à Korat ; l’exporta­ tion sur cet important marché siamois s’est élevée, en 1806, à 1.251 piculs et 7 livres, valant 56.656 ticaux (le picul repré­ sentant environ 60 kilogr., et le tical I fr. 60 de notre mon­ naie). En ce qui concerne le commerce de la gomme laque dans notre colonie indo-chinoise, voici les renseignements publiés par la Revue coloniale du 13 octobre 1808 : « Dans la seule province de IIung-Hoa, il a été recueilli, au commencement de l’année 1808, eftviron 2.000 piculs de laque, se vendant à raison de 50 piastres le picul. Toutefois, les autres points du territoire semblent moins favorisés. L’ad­ 161 ministration locale signale, comme centre de production quelque peu notable de ce produit, la région de Quang-Huvên, et celle occupée par les Thaïs et les Xas. Les Thaïs et les Xas exportent leur produit à Hanoï, où il se vend, en raison de son degré de pureté peu élevée, de 15 à 18 piastres seulement le picul de 60 kilogrammes. Il ne vaut que 10 piastres sur le lieu de production. Le Chau de Son-La produit environ 20 piculs par an ; Thuan Chan et Mai-Pon, chacun de 60 à 70 piculs; TuânGiao, une vingtaine. Les Xas, dans le Chau de Dieu-Bien, récoltent près de 150 piculs. Toutefois les véritables pays d’avenir de la production de la laque semblent être les Hua-Pauhs (Haut-Laos). Il se fait d’assez forts achats de laque à Thach-Lao, et, plus bas, à Suyut (province Muong), sur la rivière Noire. La récolte annuelle, à Muong-Het et à Muong-Ven (Haut-Laos) s’élève­ rait environ à iOO piculs. Entin, sur le marché de Pnom-Penh, au Cambodge, la vente de la laque en bâtons a atteint, en 1807, de 4.000 à 5.000 piculs, à des prix variant de 25 à 35 piastres le picul. » L’exportation totale du Bas-Laos, en 1898, a été de228 piculs, valant 2.252 piastres. Le prix d’achat sur place est de 9 piastres. La vente a lieu sur les marchés de Saigon et de Hanoï, à des prix paraissant varier entre 12 et 30 piastres le picul, sui­ vant qualité. Ainsi, on voit que la production de la gomme laque en Indo-Chine est déjà importante : elle pourrait être beaucoup plus considérable sans qu’une dépréciation trop grande soit à craindre sur les marchés. GOMME LAQUE IL — GOMME LAQUE DE MADAGASCAR M. Gascard, de Rouen, dans un travail déjà cité, a décrit, liguré et analysé d’une façon détaillée une gomme laque proLe.S Gommes et les Résines. 11 �162 LES RÉSINES venant de Madagascar. Ce produit « se présente, dit-il, en masses sphériques ou ovoïdes traversées par une branche sui­ vant leur plus grand axe. La grosseur, aussi variable que la forme, atteint à peine celle d'un œuf de pigeon. La couleur est d'un jaune grisâtre; la surface rugueuse présente des mar­ brures plus blanches dues à ce que la couche extérieure, très friable, s'est détachée en ces points et laisse apercevoir d'autres parties moins colorées. » De Flacourt, en 1661, avait déjà fait mention, dans son Histoire de la grande isle de Madagascar, d'une « gomme » contenant des fourmis, appelée Lit in bit sic, « blanche et attachée à une petite branche de bois », et dont les indigènes se servent pour « faire tenir les sagaies dans leur manche. » C'est dans le sud de la grande île, au voisinage de FortDauphin. que de Flacourt observa cette substance qui est en réalité une résine. Un envoi récent, fait au Musée colonial de Marseille par M. Bénévent, administrateur-adjoint résidant sur la côte ouest, nous laisse croire que ce même produit existe égale­ ment dans les territoires de la partie occidentale de Madagas­ car. habités par les Sakalaves, c'est-à-dire le Ménabé, FAmbongo, le Bouéni. D'après les renseignements qui accompagnaient l’échantil­ lon adressé au Musée, ces « boules de cire de fourmi », que les Sakalaves nomment Lokombitsika, sont utilisées par eux pour réparer leurs ustensiles cassés, tels que pots, cruches, assiettes. A cet elFet, ils les traitent par le feu pour les transformer en une masse lluide qui possède, paraît-il, une très grande force adhésive. Nous n'avons que peu de chose à ajouter à la description exacte que donne de cette gomme laque M. Gascard. Nous la compléterons seulement en disant qu'il en existe trois formes: 1° une forme sphéroïdale (fig. 27, 1), ayant au maximum deux centimètres de diamètre; 2° une forme ellipsoïdale (Fig. 27, 2), mesurant au maximum trois centimètres et demi de diamètre longitudinal et deux centimètres de diamètre transversal ; 3° un type piriforme, qui paraît plus rare et moins volumineux que les précédents. une couche interne, creusée d'alvéoles occupés par les corps desséchés des insectes producteurs ; une couche ex­ terne formée d’une résine compacte blanc jaunâtre. A la loupe, on voit toute la masse résineuse externe traversée par des traînées blanches, friables, poreuses partant des loges à insectes (fig. 28, 2 b) pour aboutir à la surface libre. Cette disposition est pres­ que identique à celle qui est réalisée dans la gomme laque laque de Madagascar, sous asiatique. Nous renvoyons Gomme ses deux les plus communs donc aux détails et explica­ (d’après aspects nature). I. Forme glo­ tions que nous avons déjà buleuse ; 2. Forme ellipsoïdale. donnés à ce propos. Il est certain que la biologie de l’insecte à laque de Madagascar ne 2 I F ig , 28. — Segments sphériques de la gomme laque de Madagascar. 1. (D ’après nature, grandeur naturelle) : a. Couche résineuse ex tern e; c. loges occupées p ar les insectes ; 2. (D’après Targioni Tozzetti). Segm ent grossi trois fois : a. M asse résineuse ex tern e; b. Traînées cireuses blanchâtres: c. E xtrém ités cassées des corps des insectes occupant les loges. doit pas différer sensiblement de celle de la Carteria lacca. �164 LES KÉSINES Cet insecte nouveau a été étudié par M. Targioni Tozzetti toc. c i t p. 8S et suiv.) qui l'a nommé Gascardia Madayascariensis. D'après le savant italien, c’est une Cochenille appartenant au groupe des Lécanites, et voisine de la Carteria de la laque d'Asie. Sans entrer dans les détails de structure sur lesquels s'étend longuement M. Targioni Tozzetti, nous nous bornerons à reproduire, d'après lui, les aspects principaux (lig. 29) que présentent les corps des­ séchés des insectes, tels qu’on les trouve dans les loges de la substance résineuse qu'ils sécrètent. L’étude anatomique des rameaux qui supportaient les dépôts résineux dans l’échantillon de M. Gas3 2 1 card a permis à M. Radais F ig . 29. — Aspects divers du corps de les rapporter à une de Gascardia Madagascariensis (d’a­ [liante de la famille des près Targioni Tozzetli). 1. Insecte reposant sur son segment renflé ; Lauracées. Il serait inté­ 2. Le même, vu de côté ; 3. Le m ême se ressant toutefois desavoir, présentant par son segm ent sternal en même temps que des renflé. déterminations complètes et exactes, si la Cochenille vit sur une seule espèce végétale, sur des espèces d’un seul et même genre, ou si elle se rencontre, comme la Carteria lacca, sur des plantes de diverses familles. Nous n’avons encore aucune donnée à cet égard. Ces renseignements, de même que des observations précises concernant les mœurs et l'évolution de la Gascardia, seraient cependant nécessaires si l'on voulait en tenter l’élevage méthodique. M. Gascard a étudié, au point de vue chimique, la gomme laque de Madagascar ; nous résumons les principaux résultats qu’il a obtenus. Cette gomme laque, traitée par l’alcool bouillant, s’y dis­ sout en partie, et la solution donne un dépôt partiellement GOMME LAQUE 165 cristallisé, formé par la cire; la résine reste en solution h froid. Après traitement par l’alcool à chaud et séparation de la résine et de la cire, le résidu qui reste se dissout assez bien dans la benzine chaude. Par refroidissement, la benzine n’abandonne pas de cristaux, mais une masse amorphe cpii se dépose très lentement, matière très élastique quand elle est imprégnée de benzine, très cassante après dessiccation. Elle renferme de l’azote ; la cire et la résine sont aussi azotées. En pesant les différentes parties abandonnées par évapora­ tion de la benzine ou de l’alcool, on trouve à la gomme laque de Madagascar la composition suivante : Résines solubles dans l’alcool froid........... 52,5 Cire soluble dans l’alcool chaud................ 28,25 Produit soluble dans labenzine chaude. . . 13,0(3 Débris d’insectes.......................................... 4,00 Pertes........................................................... 2,25 100,00 La cire contenue dans ce produit est plus abondante et dif­ férente de celle qui existe dans la gomme laque asiatique. Elle renferme de l’alcool cérylique, éthérifié par l’acide for­ mique, peut-être l’acide oléique, et surtout par des acides azotés, qui se trouvent en partie à l’état de liberté. Quant à la résine, elle se dissout dans l'alcool bouillant, comme on l'a vu, et reste en solution dans l’alcool refroidi. Pour l'obtenir, on distille la solution filtrée à froid. Après la distillation, il reste dans le ballon une matière transpa­ rente, épaisse, ayant l'aspect d’un vernis de couleur jaune rougeâtre et dont la réaction est acide. Cette résine renferme des acides azotés, un peu d'acide formique. Oxydée par le permanganate de potasse en solution alcaline, elle donne des acides oxalique, butyrique et de l’am­ moniaque. En résumé, la gomme laque de Madagascar se sépare nette- �LES RÉSINES 106 ment de celle d’Asie par les caractères suivants : absence de matière colorante; teneur différente en cire et en résine, qui sont, en outre, chimiquement distinctes. Toutefois, les résines des deux gommes laques ne sont pas sans analogie au point de vue des propriétés physiques. Le produit malgache serait donc très probablement suscep­ tible d'applications de même ordre que la gomme laque d'Asie. Mais des recherches dans ce sens ne pourraient être utilement entreprises qu'avec d'assez grandes quantités de matière, que nous ne possédons pas actuellement. Cependant, comme il y a lieu de penser, d’après les ren­ seignements ci-dessus mentionnés, que cette résine existe dans le sud et qu elle n'est pas rare tout le long de la côte occidentale de Madagascar, puisque les Sakalaves en font un usage journalier et banal, on en pourrait recueillir sans ditliculté la quantité nécessaire pour des essais industriels. Si, comme nous le croyons, l’industrie venait à utiliser ce produit, quelques points resteraient encore à élucider : 1° l’in­ secte vit-il sur une seule espèce ou sur plusieurs espèces végé­ tales, et, dans ce dernier cas, quelles sont les bonnes espèces laccifères ? 2° L’insecte se prête-t-il à l’élevage? Peut-on le propager, comme on le fait depuis longtemps en ExtrêmeOrient pour la Carteria lacca ? Il ne faudrait pas se contenter, en effet, de récolter la résine existante. Il serait bon aussi de faire œuvre de pré­ voyance en assurant l’essor de sa production. RÉSINE DES RUBIACÉES I. - RÉSINE DES GARDENIA Les Gardénia producteurs de résine sont indigènes de l'Inde, de la Nouvelle-Calédonie et des îles de la Société. Les deux espèces de l’Inde sont : 167 G ardénia gummifera L. (G. arborea Roxb.). — C’est un arbuste atteignant environ 2 mètres de hauteur, à bourgeons résineux. Les feuilles ovales, oblongues, obtuses ou légère­ ment acuminées, sont sessiles. Les fleurs terminales, solitaires ou groupées par deux ou trois, sont blanches, brièvement pédicellées. Le calice pubérulent se compose de cinq sépales courts, ovales, acuminés. La corolle hypocratérimorphe forme un long tube surmonté d’un limbe à cinq divisions ; la gorge est légèrement velue. Le fruit est une baie drupacée couronnée par les pièces du calice. RÉSINE DES Rl’HIÂGÉES G a r d é n ia l u cid a Roxb. (G. resinifera Roth.). — Cette espèce offre beaucoup de ressemblance avec la précédente. Elle en diffère cependant par ses feuilles, non pas sessiles, mais briè­ vement pétiolées, et par son calice à cinq divisions longues, subulées et pointues, portant en dedans des poils courts, raides et épars. Des bourgeons foliaires et des incisions faites dans les jeunes rameaux de ces deux Gardénia, il s’écoule une résine ambrée un peu verdâtre qui se solidifie à l’air. Toutes les parties du bourgeon sont littéralement noyées dans l’exsudation résineuse. Le G. gummifera habite la province de Bombay; son pro­ duit est exploité sous le nom de Dika-mali. La résine de G. lucida, appelée en tamoul Kumbee, est récoltée principale­ ment à Guntoor, dans le Mysore et le Canara. Le Dika-mali, dit Drury [Usefui plants of India), est employé dans les hôpitaux ; son odeur pénétrante éloigne les mouches des plaies ulcérées. Les vétérinaires indigènes en font usage également. D'après Ainslie, le Kumbee possède des propriétés ana­ logues, mais plus actives encore. Appliqué en solution alcoo­ lique, il déterge les ulcères putrides et prévient le sphacèle. Trois Gardénia résinifères croissent en Nouvelle-Calédonie. Nous les décrivons d’après Vieillard [Plan tes utiles de la Nou­ velle-Calédonie) : �168 LES RÉSINES G ardénia O udiepe Vieil. — C’est un petit arbre de 6 à T mètres, à rameaux étalés, fouillés a leur extrémité. Les feuilles sont pétiolées, très grandes, de 20 à 30 centimètres de 100 d’un jaune citron à la maturité, couronné par les divisions calicinales accrues en membranes larges, falciformes, nervées, lisses, aussi longues que le fruit. Cette espèce, appelée JrA, V Ouourou par les Cana­ < ' 'j/ \ ques, pousse dans la A* \ région forestière de la  > >\ baie de Prony jusqu'à 300 mètres d’altitude et '^VfgwF ' \\ dans les montagnes à $KO< ; u r J ' Balade. RÉSINE DES RUBIACÉES G A R D E NI A Au BHY l Vieil. — Cette espèce, qui paraît habiter les mêmes régions que le Y ,«jl P' Z'';.J G. (Judiepe, se distingue de celui-ci par sa taille moins élevée ; par ses feuilles beaucoup plus petites, ovales-ellipti­ ques, comme vernissées, rudes au toucher ; par ses fruits moins gros, pédicellés, dressés, for­ tement striés, et cou­ ronnés par quatre mem­ branes falciformes oblongues (fig. 30). Gardénia Oudiepe Vieil, (d’après nature). 30. — Gardénia Auhryi Vieil. Rameau fructifère, c. Pièces'persistantes du calice surmontant le fruit. F ig . longueur, ovales-oblongues, entières, lisses, atténuées à leurs deux extrémités, fortement nervées, transversalement réti­ culées ; le pétiole est gros, prismatique (fig. 31 ), Le fruit est ovoïde, de la grosseur d’un œuf. subsessile, penché, chagriné, G a r d é n ia Rameau terminé par un bourgeon résinifère b. sulcata Gærtn. — Ç est un arbuste de 3 à 4 mètres de hauteur, très rameux. Les rameaux sont dressés, à écorce d’un gris cendré comme vernissé, à bourgeons résineux ; ils portent des feuilles subsessiles, lancéolées, obtuses, luisantes, veinées. Les ileurs subsessiles, solitaires dans l’aisselle des feuilles, grandes, �170 I.ES RÉSINES blanches, odorantes, ont un calice â quatre divisions, comme ailées, décurrentes, plus courtes que le tube de la corolle. Le fruit est ovoïde, de la grosseur d'une noix, à pédicelle strié, chagriné et couronné par les divisions du calice non accrues, jaune citron à la maturité. Cette espèce ne quitte guère le littoral où elle est très commune. Les bourgeons foliaires de ces trois Gardénia sont envelop­ pés d'un enduit épais de résine jaune verdâtre, cassante lors­ qu’elle est desséchée(fig. 31). Chacun de ces végétaux produit environ 500 grammes de ces bourgeons résineux. Dans les Gardénia il n’y a pas d’organes sécréteurs nette­ ment spécialisés. La résine prend naissance et reste localisée dans des cellules éparses, disséminées dans tout le paren­ chyme cortical et médullaire de la tige, et dans le mésophylle de la feuille. C’est un remarquable exemple de sécrétion dif­ fuse. On trouve de ces cellules résineuses en abondance dans le premier entre-nœud de la tige et des rameaux, dans les feuilles du bourgeon et jusque dans les pièces calicinales de la fleur. Le premier entre-nœud, immédiatement au-dessous d’un bourgeon résinifère, est le plus souvent recouvert d'une couche plus ou moins épaisse de résine jaune verdâtre. Une coupe transversale, pratiquée à ce niveau, montre que tous les éléments de l'épiderme sont prolongés en poils simples, cylin­ driques, courts, à parois épaisses. De plus, un grand nombre des cellules de l’écorce et de la moelle très large sont remplies d une substance résineuse brun rougeâtre. Sur des sections transversales des feuilles d’un bourgeon résinifèreon observe, d autre part, que la même résine brun rougeâtre forme, au niveau de la nervure médiane, le contenu de nom­ breuses cellules du conjonctif périméristélique, ainsi que des éléments du péridesme de la méristèle. Dans le limbe foliaire, la résine encombre les cellules du tissu lacuneux et se voit, en outre, dans quelques éléments du parenchyme palissadique. C est, en somme, dans le tissu lacuneux que se pro­ duit surtout la sécrétion résineuse. 171 La face inférieure de la feuille est recouverte de poils épi­ dermiques semblables â ceux des rameaux. L’épiderme supé­ rieur est formé de larges cellules rectangulaires, limitées exté­ rieurement par une cuticule épaisse, et fréquemment prolon­ gées en de gros poils simples, visibles à l’oeil nu, qui hérissent toute la face supérieure des feuilles, mais se trouvent presque tout entiers noyés dans l'enduit résineux, quand celui-ci est assez considérable. Ces poils sont surtout très nombreux chez le G. Aubryi : d’où ce fait exact noté par Vieillard que les feuilles de cette espèce sont « rudes au toucher ». Comme les mêmes poils existent chez le G. Oudiepe, nous devons faire remarquer que Vieillard, en décrivant des « feuilles lisses » chez cette plante, n’a sans doute point voulu dire : feuilles glabres. Quand on examine, au microscope, ces poils de l’épiderme supérieur, sur des préparations de cet épiderme ou sur des coupes transversales de la feuille, on voit qu'ils sont simples, cylindriques, très allongés, et que leur paroi est épaisse, scléreuse, traversée par de lins canalicules. Ils sont profondé­ ment implantés et viennent prendre leur insertion réelle h la limite des couches palissadique et lacuneuse, en plein méso­ phylle. Enfin, si l'on observe des sections transversales des pièces falciformes du calice, on constate au centre une zone lacuneuse lâche > à Srandes cellules étoilées, et, sur tout le pourtour de celle-ci, une couche étroite de cellules arrondies où se trouve localisée, en majeure partie, la résine brun rougeâtre. L’épi­ derme qui limite extérieurement cette couche porte de gros poils cylindriques semblables à ceux de l’épiderme supérieur de la feuille. Comment se fait l’exsudation de la résine? On peut admettre qu’elle a lieu soit par transsudation à travers les épidermes, car les éléments épidermiques sont souvent résinifères, soit par l’intermédiaire des nombreux poils qu'ils portent. Cette dernière hypothèse n’est d’ailleurs justifiée que par ce seul fait que la lumière centrale de tous ces poils appa­ raît, sur les coupes, constamment obstruée par la matière rési­ neuse. RÉSINE DES Rl’BIACÉES �172 I.ES HÉSINES Notons encore que celle-ci, observée dans les cellules sécrétrices, est, comme nous l'avons dit, brun rougeâtre. La couleur jaune verdâtre propre à la résine exsudée semble donc due à l’action de l’air et de la lumière. Les Canaques font grand usage de ce produit pour le calfa­ tage de leurs barques. Ils fondent alors la résine au bainmarie, en l’agitant constamment, et l’appliquent encore toute chaude sur les joints de leurs pirogues en la manipulant avec les doigts humectés d'eau ; ils plaquent ensuite sur le tout du sable lin qui s'incruste dans la masse et la consolide. La résine des Gardénia sert aussi parfois de masticatoire aux indigènes. Sous l'action des dents et de la salive, cette résine perd bientôt sa coloration et se transforme en une sorte de mastic à teinte mate. En cet état, les Canaques l’em­ ploient fréquemment à boucher les fissures de leurs flûtes. Enfin, en Nouvelle-Calédonie, comme dans l’Inde, les empiriques indigènes ont reconnu à la substance dont nous nous occupons des propriétés curatives, et ils l'appliquent en solution alcoolique sur les plaies et les ulcères. La résine des Gardénia néo-calédoniens a été étudiée avec grand soin par MM. Heckel et SchlagdenhaufTen [Annales de la Faculté des sciences de Marseille, 1892). Nous allons résu­ mer les principaux résultats de leurs recherches. Cette résine fond à 83° et s’écoule en gouttelettes transpa­ rentes, en répandant une odeur agréable. Sa densité est de 1,102. Elle s’électrise par le frottement. Insoluble dans l’eau, elle est très soluble dans l’éther acé­ tique et l’acétone qui peuvent en dissoudre 98 °/0. Puis viennent le chloroforme qui en dissout 92 °/0, et l’éther ordi­ naire, 90 °/0. L’alcool n'est pas un bon dissolvant, car la solubilité dans l’alcool à 95° est de 05 °/0, et cette proportion tombe à 38 °/0 pour l’alcool à 90°. Le meilleur moyen de préparer la résine pure consiste donc, d'après cela, à épuiser la matière brute par l’un des quatre premiers véhicules et a évaporer ensuite la solution filtrée. 173 Les impuretés constituées par des fragments de tige, et surtout de feuilles, représentent environ 2 à 3 °/0 du poids total. Certaines propriétés chimiques établissent une grande ana­ logie entre cette résine et les tanins; et, au point de vue de la composition élémentaire, c’est avec l'acide quinotannique, d'après M. Schlagdenhaufl’en, qu elle offre le plus de ressem­ blance. RÉSINE DES RURIACÉES Un Gardénia de la Polynésie porte également des bour­ geons résineux : c’est le G. tahitensis D. C. [G. florida Forst.). Cette espèce habite les îles de la Société, Tahiti, les îles Marquises, les iles Wallis. Les indigènes de Tahiti l’appellent Tiare. M. Drake del Castillo, dans sa Flore de la Polynésie, la décrit comme un arbrisseau à feuilles obovales, brièvement pétiolées, à peine aiguës, longues de 10 à 15 centimètres, larges de fi û 8, avec des stipules connées, triangulaires. I.cs (leurs sont solitaires à l’aisselle des feuilles supérieures, et longues de 8 à 10 centimètres. Le calice est long de 2 centi­ mètres, à quatre divisions inégales, oblongues, lancéolées, plus longues que le tube. La corolle est deux ou trois fois plus longue que les divisions du calice, avec des lobes obovales oblongs. Nous n’avons aucune autre indication sur le produit résineux de cette plante. II. - RÉSINE DE CONDAMNEA V TILIS De la résine des Gardénia il convient de rapprocher celle d'une autre Rubiacée : C ondaminea utilis Goud. M. Goudot a décrit le C. utilis et fourni des renseigne­ ments sur sa résine dans une note communiquée à l’Acadé­ mie des Sciences [Comptes rendus, 18Ü). �! 7 l> LES RÉSINES C est un arbre à feuilles ovales ou obovales, entières, subat­ ténuées à la base, brièvement acuminées, coriaces, glabres, veinées, brillantes en dessus, blanches en dessous, à pétioles courts. Les stipules interpétiolaires sont entières, subrévolutées. Les panicules lâches, terminales, égalant presque les feuilles, portent des fleurs et des bractées très petites, glabres, subsessiles. Cette espèce croit en Colombie, dans les régions presque froides, où elle fleurit au mois de juillet. Elle a été rencontrée par M. Goudot au village de Fusagasugua, à une journée de Bogota, où elle est appelée Arbol de ocra ; et, plus au sud, sur le versant occidental de la Cordillère orientale, non loin de la ville de Neiva. D'ailleurs, l’arbre est répandu depuis l’équateur environ jusqu’à 4° ou 5° de latitude nord, dans la Cordillère orientale de Colombie. C’est surtout aux: environs de Pasto, et dans l’immense groupe de montagnes où sont situées les sources de la Magdalena et du Cauca, qu’il pousse plus particulièrement. La résine de Condaminea, à l’état naturel, s’observe au sommet des jeunes rameaux, où elle recouvre en entier d’une couche transparente extrêmement épaisse les bourgeons, leur lormant une calotte qui a souvent le volume d’un gros pois comestible ou d’une fève. Cette couche s’étend sur la surface naissante des jeunes feuilles, s’amincissant a mesure que celles-ci se développent, jusqu’à ce qu’enfin elles disparaissent complètement. Cette résine est verte, transparente, sans odeur ; jetée sur les charbons ardents, elle brûle avec une flamme claire et en crépitant. Elle est en partie soluble dans l’alcool. Les indigènes des pays où croît la plante se servent de son produit résineux pour vernir les calebasses ou fruits du Crescentia Cujete ; ils obtiennent ainsi des vases communément employés par eux. Mais c’est surtout à Timana et à Pasto que l’on pré­ pare, en les recouvrant de ce vernis, une multitude de petits objets à l’usage domestique : c'est même là, pour ces pays, une petite branche d’industrie. Voici quel est le procédé usité. La résine recueillie, on la RÉSINE DES RUIMAGÉES 175 fait bouillir dans l’eau pour la nettoyer complètement et lui enlever partie de sa couleur verte; on y ajoute ensuite diverses matières colorantes, mais le plus souvent le Rocou (Bixa orellana), et on étend la masse avec les mains de manière à former des lames minces comme des feuilles de papier. On recouvre ensuite de ces lames les surfaces à ver­ nir. Pour vernir les faces concaves des objets, les natifs s’y prennent de la façon suivante : ils ferment exactement l’orilice de la concavité avec une membrane résineuse, et, prati­ quant une fine ouverture au centre, ils aspirent avec une paille l’air intérieur. La membrane s’affaisse et vient s’appli­ quer d’elle-même sur la surface courbe. Le vernis doré s’obtient en appliquant sur la pellicule de résine une feuille d’or; ces parties dorées reproduisent généra­ lement des dessins variés. Tout ce travail se fait à une température élevée. Les vases et autres objets ainsi vernis restent inaltérables sous l’action de l’eau chaude ou froide. M. Goudot les a même vus résister au contact de l’alcool bouillant, quoique la résine soit partiellement soluble dans ce véhicule ; l’urine même ne détériorait pas les vases vernis qui la contenaient habituellement. Boussingault avait rapporté de ses voyages dans l’Amérique du Sud une substance communément employée par les Indiens de Pasto pour vernir leurs ustensiles, même ceux destinés à aller au feu. Mais il ignorait le nom de l’arbre qui la fournissait. Cet arbre est 1e Condaminea ufilis, sans qu’il y ait, d’après ce que nous venons de dire, le moindre doute à cet égard. D’ailleurs Boussingault avait constaté qu’il s’agissait d’une résine en partie soluble dans l’alcool, insoluble dans l’essence de térébenthine et les huiles grasses, et dont l’élasticité était telle, surtout à 100°, qu’on pouvait l’étirer en une membrane d’une minceur extrême. Il savait aussi que c’était cette mem­ brane que l’ouvrier appliquait sur les objets à vernir, aux­ quels elle adhérait fortement sans jamais se casser après des­ siccation. �I7fi LF-S RÉSINES Enfin l'illustre chimiste établit que, soumis à l’action île la potasse, le vernis de Pasto acquiert la propriété de se dis­ soudre dans l’alcool, l’éther et l’essence de térébenthine en fournissant un excellent vernis. De tout ce qui précède, il ressort qu’il y a une grande ana­ logie entre la résine de Condaminea et celle des Gardénia. La remarquable qualité du vernis obtenu avec la première permet de penser que la seconde donnerait aussi un vernis excellent. Les Gardénia, nous l'avons dit, trouvent en Nouvelle-Calé­ donie un climat de prédilection, et pourraient y être propagés sans difficulté aucune. De plus, le rendement en résine est relativement élevé, puisque chaque arbuste peut fournir un demi-kilogramme de bourgeons résineux, avec seulement 2 à 3 0 o de déchets végétaux. Pour toutes ces raisons, nous pensons qu'il y a là, pour notre Colonie du Pacifique, une essence de plus à cultiver et une ressource nouvelle à exploiter. RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES La famille des Diptérocarpées fournit des résines dures plus ou moins analogues aux Copals et aux Damars, et des oléorésines tluides ou huiles de bois. Nous passerons en revue les espèces qui donnent ces diffé­ rents produits dont nous étudierons les propriétés physiques et chimiques, ainsi que la valeur industrielle et commerciale. I. — RÉSINE DES VATEHIA 1 Vateria 1NDICA L. (Valerta malabarica Blume). — C’est un 1. Nous voyons signalé souvent, notamment par de Lanessan (Plantes utiles des Colonies françaises), un Vateria guianensis (Diptérocarpées) 177 grand arbre dont les jeunes rameaux et l’inflorescence sont recouverts de poils étoilés. Les feuilles pétiolées sont oblongues ou elliptiques, obtuses ou faiblement acuminées, arrondies ou émarginées à la base, et accompagnées de stipules lancéolées et aiguës. Les inllorescences, en panicules corymbiformes lâches, portent des (leurs pédicellées. Le calice est à segments lancéolés, obtus, pubescents sur les deux faces; la corolle est blanche, avec des pétales elliptiques ou oblongs, obtus. Les anthères sont glabres. Le fruit est une capsule oblongue, obtuse ou légèrement acuminée, coriace, trivalve. Cette espèce habite l’ouest de la péninsule indienne, depuis Canara jusqu’à Travancore. La résine qu elle fournit porte des noms divers : résine dupada du Mysore; Payana ou Piney varnish du Malabar; ou encore Gum Piney, Piney resin, While Dammar. On distingue deux variétés de ce damar blanc ou résine Piney : 1° Une variété compacte qui se présente en morceaux de dimensions, de forme et de coloration variables, renfermant des débris d'écorce. La coloration superficielle offre tous les inter­ médiaires depuis l’orangé clair jusqu au jaune foncé. C est une résine très dure, à cassure brillante et vitreuse, qui rap­ pelle le succin. Au centre des morceaux, la couleur varie du vert clair au jaune clair, avec prédominance dans la plupart des échantillons, de la teinte verte. 2° Une variété celluleuse dont les fragments ont un aspect brillant et une odeur balsamique. La résine exsude d’entailles faites obliquement aux arbres. On la laisse sécher sur place, ou bien elle est desséchée au feu. Elle est alors vert clair ou jaune clair, transparente. Quand la dessiccation est incomplète, le produit est vert foncé, opaque et rempli de bulles gazeuses. Il est vraisemblable, d’après cela, que la structure celluleuse RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES décrit par Aublet et qui donnerait une résine dite de Coumaté. C’est une erreur. Aublet n’a pas décrit de Vateria à la Guyane. Il s’agit probable­ ment d'une confusion avec le Vatairea guianensis Aublet, qui est d'ail­ leurs une Légumineuse, et qui laisse exsuder, non pas une résine, mais une tano-gomme dont nous nous sommes occupé précédemment. Les Gommes et les Résines. 12 �LES RÉSINES 178 est due à l'action du feu qui volatilise rapidement l’huile essentielle en laissant un résidu résineux poreux. La résine Piney exsude spontanément des arbres, mais con­ tient, dans ce cas, beaucoup de corps étrangers. Le produit F ig . RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES 171) de térébenthine est trouble ; mais en la filtrant sur du charbon elle devient claire, transparente, incolore, et donne un vernis très pur. D’après M. Cooke (Gums, resins, etc., produccd in India), la résine de Vateria indica n’est pas exportée et n’est pas con­ nue sur le marché de Londres. Fdle n’est employée que dans l’Inde. A l’état liquide, avant solidification, elle constitue le « Piney varnish » du Malabar. Comme elle brûle sans fumée, avec une flamme claire et en répandant une odeur agréable, elle est utilisée dans l’éclairage. Elle forme, dans l’industrie indigène, la base de vernis gras et de vernis h l’alcool. Le Dr Wight donne les formules sui­ vantes. Pour préparer un vernis gras, on fait fondre en vase clos, à feu doux, une partie de damar blanc pulvérisé; quand la masse est entièrement fondue, on y verse environ deux parties d'huile de lin portée h la température de l’ébullition ; et on agite le mélange avec une spatule en bois. On agite ensuite de l'huile de lin si le vernis est jugé trop épais. Quant à la préparation du vernis à l’alcool, comme le damar blanc n’est pas soluble dans ce véhicule, Wight con­ seille d’ajouter, pour six parties de résine, une partie de camphre (pii favoriserait la dissolution. Mais il importe, avant de se servir d’un vernis ainsi composé., de le chauffer pour évaporer le camphre qui formerait une couche blanchâtre après dessiccation. Le Valeria acurniriata Hayne, voisin du précédent, habite Cevlan où il atteint les altitudes de 5 à G00 mètres. La résine qu'il fournit est brûlée par les indigènes dans les cérémonies religieuses. 32. — Valeria indica L. (d’après Brandis et Gilg). 1. Rameau et inllorescence ; 2. Fruit. plus pur vendu dans les bazars de 1 Inde découle d incisions obliques pratiquées, nous l avons dit, de haut en bas. Cette résine est peu soluble dans l’alcool ; mais elle se dis­ sout parfaitement dans le chloroforme, l’essence de térében­ thine et les huiles siccatives. La solution dans l'essence II. — RÉSINE DES SIIOREA S iioreà Gærtn. (Vatica robusta Steud.). — Grand arbre de 30 à 40 mètres de hauteur, dont toutes les parties jeunes sont couvertes d’une pubescence cendrée. Les feuilles robusta �180 LES RÉSINES péliolées, ovales ou elliptiques, cordées ou arrondies à la base, sont terminées par un acumen court et obtus. Les lleurs jau­ nâtres, brièvement pédicellées, sont en grappes axillaires ou F ig . 33. — Shorea robusla Gærtn (d’après Brandis el Gilg). 1. Rameau et inflorescence ; 2. Bouton floral; 3. Fleur; 4. Groupe de fruits enveloppés chacun par les lobes accrus du calice. terminales. Les sépales sont ovales, obtusémcnt acuminés, inégaux, glabres en dedans. Les pétales, quatre fois plus longs que les pièces du calice, sont pubescents en dehors, RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES LSI élargis â la base et obtus au sommet. Les étamines, au nombre de trente, quarante ou plus, portent des anthères ovales, ciliées au sommet, avec le connectif réfléchi. L’ovaire est triloculaire avec deux ovules dans chaque loge. Le fruit est ovoïde, pointu, velu, coriace, indéhiscent, libre dans sa partie supérieure, et enveloppé inférieurement par les lobes accrus et inégaux du calice. Cette espèce habite le nord de l’Inde, dans les forêts au pied de l’Himalaya, en Assam, dans le Punjab ; elle s’étend en Birmanie, et probablement, dit M. Pierre, jusqu’en Cochinchine. En telinga ; Guggilarn] en anglais : Sal dammar Irec. La résine, connue sous le nom de liai, Dhooma ou Sal dammar, découle du tronc à l’état liquide et se solidifie à la sur­ face. Elle se présente alors en morceaux irréguliers, cassants, presque opaques, dont la couleur varie depuis le jaune pâle jusqu’au brun foncé. Inodore et insipide, elle est à peine soluble dans l’alcool, beaucoup plus soluble dans l’éther; elle se dissout parfaitement dans l’essence de térébenthine et les huiles fixes. L’acide sulfurique la dissout également en la colorant en rouge. Ce produit, de l’avis de M. Cooke et de M. Atkinson, n’a pas grande valeur comme résine â vernis. Une espèce voisine de la précédente, le Shorea Tunbuggaia Roxb., habite les forêts du Mysore et donne une résine tout à fait analogue au « Sal dammar ». Nos possessions de l'Indo-Chine comptent plusieurs espèces de Shorea qui fournissent une résine estimée et recherchée pour l’exportation. Nous les décrivons d’après M. Pierre (Flore forestière de laCochinchine). S horea hypochra Ilance. Annamite : Vin vin nghe\ Vin vin xanh. — C’est un arbre dont les jeunes rameaux, le pétiole et la face inférieure des feuilles et les inflorescences sont cou- �LES RÉSINES 182 verts de poils étoilés très courts. Les feuilles sont elliptiques ou oblongues, arrondies à la base, obtuses ou arrondies au sommet. Les lleurs k odeur de miel sont en grappes axillaires ou terminales. Les sépales obtus sont ciliés, pubérulents sur les deux faces ; les pétales, en partie velus sur la face dor­ sale. Les étamines sont au nombre de 23 à 30. L'ovaire et le style, excepté au sommet, sont pubérulents. Les pièces du calice enveloppent complètement le fruit ovoïde, acuminé, et forment cinq ailes dont deux plus petites que les autres. Cette espèce habite 1ile de Phu Quoc et la province de Kamput. Elle fournit une résine ambrée abondante, qui est exportée. S iiorea cambodiana Pierre. Kmer : dom chhœu phdiec crohom. — Cet arbre a des feuilles assez longuement pétiolées, oblongues, acuminées, arrondies à la base, pubescentes sur la côte médiane en dessus, et sur les nervures en dessous, glabreseentes avec l'âge, épaisses, coriaces, munies de 16 à 20 paires de nervures. 11 habite les montagnes du littoral de la province de Kam­ put. et principalement la base de Talung. Sa résine est de couleur ambrée, assez odorante, et recher­ chée pour l'exportation. S iio r ea T h o r e l ii Pierre. Annamite : Sên chochai. Kmer : Ktiaou ou K'tim. — Toutes les parties dans le jeune âge sont plus ou moins revêtues d'un duvet grisâtre ou argenté. Les feuilles sont ovales oblongues, elliptiques oblongues ou linéaires oblongues, acuminées ou obtuses, brunes et brillantes en des­ sus, glabrescentes, pâles ou bronzées en dessous, munies de 12 à lo paires de petites nervures lines. Les sépales et les pétales sont soyeux en dehors. Les étamines au nombre de 40 k 48 ont des anthères ovales à connectif très court et pourvu de 1 k 6 poils sétiformes. L’ovaire et le style sont velus. Le fruit ovale, acuminé, pubescent est, dans sa moitié inférieure seulement, enveloppé par les pièces du calice, inégales, pubescentes. dont les deux plus petites sont linéaires et aiguës. 183 Cet arbre, qui produit en grande quantité de la résine excellente, habite toutes les provinces du Cambodge et de la Basse-Cochinchine, principalement les montagnes de Pusath, Camchay, et les forêts près des rivières de Saigon et du Dong-nai. S Wall. (S. leucohotrya Miq. ; Vaiica obfusa Steud). Annamite : Kachac. Kmer : dont clihœu Phchoc. — Cet arbre a ses jeunes rameaux, la face inférieure des feuilles et l'inflorescence cendrés. Les feuilles sont elliptiques, oblongues, rarement linéaires, acuminées ou obovées, souvent émarginées, le plus souvent arrondies k la base, pubescentes ou glabrescentes en dessous, glanduleuses et velues k l'angle supérieur des nervures. Les pétales sont élargis k la base, linéaires oblongs, velus, de même que les sépales, en dehors. Les étamines sont au nombre de 26 k 29 : valves des anthères poilues, de même que le connectif. Le fruit souvent disperme, allongé, velu, est incomplètement recouvert par les pièces du calice formant des ailes pubescentes, oblongues, atténuées aux deux extrémités. Cette Diptérocarpée habite toute l lndo-Chine depuis la Birmanie jusqu’au Binh-tuan. Elle est commune au Cambodge où on la rencontre dans les terrains pierreux et sur toutes les montagnes, et en Basse-Cochinchine, depuis la rive gauche du Mékong jusqu’au Songbé. Sa résine blanche, très abondante, sert k confectionner des torches et s’exporte en Chine. résine des diptérocarpées i io re a o b t u s a Toutes ces espèces de Shorca contribuent k fournir la poix indigène ou poix de chaï. Cette résine est, en effet, appelée Chai en annamite et Tior-Tiong en cambodgien. Elle est obtenue plus particulièrement sans doute de S. Thorelii et S. oblusa qui, d’après les indications de M. Pierre, paraissent les deux espèces les plus répandues. On la récolte en abon­ dance dans l’arrondissement de Tay-ninh. Ce produit, que nous avons pu examiner, est insoluble dans l’alcool, l’éther, l’essence de térébenthine et la benzine. Mais �18 V LES RÉSINES il est soluble dans le toluène et se dissout entièrement dans le chloroforme. Par conséquent, pour obtenir la résine Chai à l’état de pureté, le meilleur dissolvant à employer est le chloroforme. La solution est filtrée, puis évaporée. Le résidu restant sur le filtre est presque nul. Après évaporation au bain-marie, il l'este au fond de la capsule une résine jaune pâle, un peu rou­ geâtre, pâteuse, qui se solidilie lentement. Voici maintenant, sur le même produit, son exploitation et ses usages en Indo-Chine, des renseignements que nous trou­ vons dans la Revue coloniale du 19 mai 1898. La résine Chai exsude naturellement de l’arbre à la suite de lines entailles qu'v pratiquent certains insectes. Elle se lige en grosses larmes le long du tronc, ou découle jusqu’au pied de l’arbre où les indigènes n'ont que la peine de venir la recueillir quand elle est sèche. Elle est cassante, se divise facilement en morceaux, et pré­ sente quelque analogie avec la résine du Pin. Après l’avoir pulvérisée, on l’additionne d’huile de bois (dàu con rai) et d étoupe, et on pétrit ce mélange pour lui donner la souplesse et la consistance voulue. C’est de cette manière que les Annamites et les Chinois emploient la résine Chai pour le calfatage des barques et des jonques. Ils s’en servent également pour fabriquer des torches et des flambeaux. Cette résine est l'objet d’un commerce actif. Elle se vend à raison de 3 piastres le picul (de 60 kilogs). Les bateaux marchands de l’arrondissement de Tay-ninh en exportent chaque année une grande quantité. Ce produit est assez recherché pour que les Chinois de Cholon et des arrondisse­ ments de l’ouest viennent s’approvisionner sur le lieu de pro­ duction même. Il est parfois l’objet de spéculations de la part de marchands annamites de la ville qui accaparent toute la production et la revendent fort cher aux acheteurs chinois. Il s’agit, on le voit, d'un produit qui pourrait être obtenu en abondance si le mode d’exploitation était plus méthodique et si les indigènes ne se contentaient pas seulement de recueil- 185 lir la résine exsudée accidentellement. D'autre part, c'est une substance de réelle valeur qui pourrait donner lieu à des transactions commerciales beaucoup plus étendues, et trouver son emploi dans l'industrie européenne. RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES III. — RÉSINE DES Î I O P E A Les espèces résinifères du genre Hopea sont répandues dans l’Inde, en Birmanie, en Indo-Chine, et dans l’Archipel malais. Roxb. (II. faginca Mort. ; II. decandra Buch. ; H. Wightiana Miq. ; II. Sangal Korth; Doona odorata Burch.). Birman : Thingan-tsu. Annamite : Saoden. Kmer : Co Kg. C’est un grand arbre dont les jeunes rameaux et le pétiole sont pubérulents. Les feuilles sont ovales ou oblongues-lancéolées, obtusément acuminées, munies de 12 paires de ner­ vures parfois glanduleuses. Les fleurs, brièvement pédicellées, sont en grappes plus courtes ou de même longueur que les feuilles. Les sépales extérieurs sont velus sur les deux faces, les intérieurs glabres en dedans. Les étamines portent des anthères ovales surmontées d’un long connectif subulé. Le fruit est enveloppé par les pièces du calice dont deux très développées forment des ailes linéaires oblongues. Cette espèce est répandue en Birmanie, à Pegu, Rangoun, Martaban et Tenasserim. Elle habite toute l'Indo-Chine méridionale etl’île de Bornéo. La résine que fournit cet arbre est jaune pâle, parfois presque incolore, cassante, à cassure brillante. Elle est très dure, et se distingue à peine, par l’aspect extérieur, du vrai Damar des Indes orientales, produit du Dammara alba. Elle est insoluble dans l’alcool, mais se dissout dans l’es­ sence de térébenthine. La solution est un vernis clair et lim­ pide. H o p e a odorata �LES RÉSINES 186 D'après M. Cooke, le produit résineux de VH. odorata est estimé, sur le marché de Londres, à Légal du Damai* vrai, comme Copal tendre, et vaut dO francs le (juintal. Une espèce voisine de la précédente, II. rnicrantha Roxb., habite la presqu île de Malacca, Sumatra, Bornéo. Elle donne une résine qui découle en grosses larmes du tronc et des branches. Cette substance constitue très probablement une partie du Damar mata Kouching de Malaisie. C'est une substance dure, cassante, de coloration jaunâtre, plus pâle intérieurement, à cassure vitreuse, soluble dans l'es­ sence de térébenthine avec laquelle elle forme un vernis limpide. Pierre. Annamite : Sang da. — C’est, dit M. Pierre, un arbre de 20 à 30 mètres, entièrement glabre, à rameaux très ténus. Les feuilles sont pétiolées, ovales, acuminées, arrondies et à peine obliques à la base, à rostre obtus, coriaces, munies de 10 paires de petites côtes reliées par une nervation tertiaire transversale et parallèle. Les Heurs forment des grappes axillaires ou terminales plus longues que les feuilles. Le fruit est cylindrique, entièrement libre, à lobes calicinaux linéaires, oblongs, arrondis au sommet, très atténués à la base, munis de sept nervures parallèles. Cette espèce habite la Basse-Cochinehine, principalement les montagnes Dinh près de Baria, Camchay, près de Kamput, et l’ile de Phu Quoc. Elle fournit une résine très recherchée, odorante, en petites larmes jaunâtres. H o pea ferrea Signalons enfin le II. mengaraivan Miq., connu dans les Indes néerlandaises sous le nom de Mengrawan ou de Ngrawantjinkang, et qui laisse exsuder une résine blanche forestimée pour le vernis brillant que l'on en obtient. C’est un grand arbre abondant dans les basses régions de Palembang et des Lampongs et à Bangka. RÉSINE DES 1)1PTÉROCARl’ÉES 187 IV. — RÉSINE DES VA TICA Le produit résineux des Vatica paraît moins connu que les précédents ; il offre cependant un intérêt réel, comme nous allons le voir. Les Vatica sont des arbres de moyenne grandeur, ayant de 10 <i 20 mètres de hauteur, et dont toutes les parties jeunes sont tomenteuses. Le V atica l a n c e œ f o l ia Blume habite la partie orientale du Bengale et Assam. Ses feuilles sont elliptiques, lancéolées, acuminées, atténuées à la base, avec 15 paires de nervures latérales ascendantes. Les fleurs odorantes, à corolle blanche, sont en grappes trois fois plus longues que les feuilles. Selon ltoxburg, il découle de son tronc un liquide clair qui se solidifie bientôt en une résine de couleur ambrée. Le V a tic a D y e r i Pierre (Annamite : lau tau xanli ; Krner : xa ma) croît dans toutes les forêts du Cambodge et de la BasseCochinchine. Il a des feuilles ovales oblongues, atténuées aux deux extrémités ou obtuses au sommet, arrondies ou subcordées à la base, coriaces, brillantes en dessus, à pétiole toujours tomenteux. Le fruit est hémisphérique; les grandes ailes calicinales sont linéaires, oblongues, arrondies au som­ met, atténuées à la base, les plus petites lancéolées, quatre fois plus courtes. Cette espèce produit une résine jaunâtre assez abondante, très estimée par les indigènes. Le V atica faginea Dyer se rencontre dans les provinces de Tpong et de Pusath, en Cochinchine. Ses feuilles sont longue­ ment pétiolées, oblongues ou oblongues-lancéolées, arrondies à la base, obtusément acuminées, glabres. L.es fleurs sont �18S LES RÉSINES en grappes plus courtes que les feuilles. Les pièces calicinales qui couronnent le fruit forment des ailes subitement atténuées à la base, arrondies au sommet. cc II n'est pas rare, dit M. Pierre, de trouver sur ses branches, en février ou mars, de grosses plaques résineuses un peu molles, très recherchées par les indigènes. L’odeur en est très agréable. » Le V atica R a ssa k Blume (Retinodcndron Rassak Korth.) croit à Bornéo. Sa résine très abondante se présente souvenl en masses de plusieurs livres. Elle sert au calfatage des barques et h la confection de torches et de flambeaux. D'après de Yriese, le Damar daggieng est le produit de plusieurs Diptérocarpées, mais se récolte particulièrement sur le Vatica Rassak. Citons encore le Doona zeylanica Thw. de Ceylan. Selon Thwaites, c’est un arbre de grande valeur. Il découle de son tronc et de ses branches une grande quantité de résine colorée qui, dissoute dans l’alcool ou l'essence de térébenthine, forme un excellent vernis. V. — OLÉORÉSINE DE D I P T E R O C A R P U S OU IIU IL E DE ROIS Plusieurs Dipterocarpus produisent une oléorésine fluide, appelée huile de bois (Wood oil), ou encore — mais très improprement — Baume de Gurjun. Nous décrirons d'abord rapidement les espèces qui, à notre point de vue spécial, offrent le plus d'intérêt; puis nous étu­ dierons les caractères, les propriétés et les usages de 1 huile de bois. D ipt e r o c a r p u s t u r b in à t u s Gærtn. (Z), lœvis Ham. ; D. indicus Bedd.). Bengalais : Garjan-ka-tel. — C’est un arbre dont RÉSINE DES DIPTÉROCARPÉES 189 les jeunes rameaux sont comprimés. Les feuilles sont ovales ou lancéolées, entières, arrondies à la base, aiguës au sommet, glabrescentes sur les deux faces; les stipules tomenteuses. Le calice est pubérulent. Les pétales, glabres, sont blanc rosé. Les ailes du fruit sont linéaires, oblancéolées, obtuses, trinerviées. Cette plante habite la partie orientale du Bengale et la presqu’île de Malacca. Le D. t r in e r vis Bl. croît dans les régions montagneuses de Java, et fournit une excellente huile de bois. Les quatre espèces suivantes appartiennent à nos posses­ sions de l’Indo-Chine. Nous en empruntons la description et la répartition topographique â M. Pierre. D ipt e r o c a r p u s a l a t u s Boxb. (D. gonoplerus Turcz ; /). cos­ tal us Gærtn. ; D. Lcmeslei Vesque). Annamite : Cay dzau nuoc ; Kmer : tùc. — C’est un arbre dont les jeunes rameaux, les sti­ pules, les pétioles et la face inférieure des feuilles sont pubescents ou tomenteux. Les feuilles sont ovales ou ovales oblongues, subcordées dans le jeune âge, arrondies ou obtuses à l’état adulte, ondulées, acuminées, avec pointe aiguë ou obtuse, glabrescentes en dessus, excepté sur la nervure médiane munie latéralement de 15 à 18 paires de nervures latérales. Le calice est pubescent sur les deux faces. Les pétales sont en partie glabres en dedans. L'ovaire et le style sont velus, excepté vers le sommet. Le tube calicinal, ailé, est à peu près aussi long que large, glabrescent. Ce végétal habite la Cochinchine et le Cambodge où il est très abondant dans les forêts, près des villages ; il est très répandu également au Siam et en Birmanie. Hance. Annamite: I)zao mich. — C’est un arbre dont les jeunes rameaux, les pétioles, les stipules en dehors, les feuilles en dessous, le calice et la corolle en dehors, sont couverts de poils gris roux étoilés. Les feuilles sont ovales ou elliptiques, arrondies, obtuses ou subcordées à D ip t e r o c a r p u s in s u l a r is �D ipt e r o c a r p u s D yeri Pierre. Annamite : Dzao xam nam. — Les feuilles sont elliptiques ou oblongues, acuminées ou arrondies au sommet, ondulées, glabrescentes, brillantes en dessus, avec de 18 à 31 paires de nervures latérales. Les ailes du calice fructifère, atténuées à la base, arrondies au sommet, sont munies de trois nervures subégales. Cet arbre habite les provinces de Tay-ninh, de Saigon et de Bien-hoa. 191 allument du feu autour pour activer l'exsudation de l’huile de bois qui coule goutte à goulte dans des récipients en bambou. L'huile récemment obtenue se sépare en deux couches : l’une supérieure, liquide; l’autre inférieure, formant un dépôt floconneux de résine solide. En Indo-Chine française, le mode d’extraction de l’huile de bois est tout à fait analogue. Nous trouvons des indications intéressantes sur ce produit, son exploitation, son commerce, ses usages, dans un rapport que nous avons déjà eu l’occasion de citer (Revue coloniale, 19 mai 1898). « L’huile de bois, appelée Dàu con rai en annamite, et Tior Uic en cambodgien, est le suc résineux non coagulé d'un arbre appelé Cày dan con rai. Cet arbre est très commun dans l'arrondissement de Tay-ninh, et sa coupe est sévère­ ment prohibée par les règlements forestiers. » Nous venons de voir qu'il n’y a pas un arbre, mais plusieurs arbres susceptibles de fournir de l’huile de bois. D’après leur répartition géographique, telle que l’établit M. Pierre, le Tior (ùc du Cambodge serait surtout le produit du D. alalus qui est, de toutes les espèces, la plus répandue, et celle dont l'oléorésine est la plus abondante. Puis viendraient le D. insularis et le D. intricalus. Dans l’arrondissement de Tay-ninh, l'arbre producteur serait le 1). Dyeri. '< Pour extraire l’huile de bois, on pratique dans l’épaisseur du tronc une cavité qui occupe environ le tiers du diamètre1. Cette cavité est destinée à recueillir le produit, et, pour en activer la sécrétion, les indigènes y allument du feu, entretenu durant un quart d’heure environ. La récolte se fait ensuite à des intervalles réguliers de deux ou trois jours. « Lorsque le rendement de la poche diminue, on recom- L oléorésine du D. turbinatus est exploitée dans les diffé­ rents districts de la péninsule malaise. Vers la fin de la saison sèche, c’est-à-dire en mars ou avril, les indigènes, après avoir pratiqué des incisions à la hache dans le tronc des arbres, 1. M. Van Tieghem a montré, dès 1885, que chez les Diptérocarpées, les canaux sécréteurs sont localisés exclusivement dans le bois primaire et secondaire. Pour que le produit résineux s’écoule, il faut donc que les incisions soient profondes et intéressent la zone ligneuse elle-même. !90 LUS RÉSINES la buse, brièvement ncuminées au sommet, coriaces, glabrescentes en dessus. Les grappes, à peu près aussi longues que le pétiole, portent de 1 à a (leurs. Le tube du calice est globu­ leux, muni de cinq côtes subailées. Les ailes du fruit sont subglabrescentes, longues de 7o à 80 millimètres, et larges de 17 millimètres avec 4 à 5 nervures à la base. Cette espèce croit au Cambodge et dans la Basse-Cochincbine, principalement au bord de la rivière de Saigon, le long du Song-bé, à Nin-Dinh, à Phu Quoc et à Camchay. D lpter o ca r pu s in tr ica tl ' s Dver. Annamite : Dzau (rai. — Cet arbre, ainsi que le suivant, a ses rameaux, les stipules et le pétiole couverts de poils étoilés gris ou roux. Les feuilles sont ovales, elliptiques ou suboblongues, subpeltées, le plus sou­ vent cordées à la base, obtuses ou arrondies au sommet, à peine ondulées, subglabrescentes et rugueuses en dessus, par­ cheminées, avec généralement 1i paires de nervures. Le calice fructifère est muni d'ailes larges, subhélicoïdales, à 3 ou o nervures à la base, uninerves au sommet. On trouve le 1). intricalus dans toute la Cochinchine et au Cambodge. 11 recherche les terrains siliceux. Dans la province de Trau. au Cambodge, dit M. Pierre, il occupe des espaces immenses. RÉSINE DES D1PTÉHOCARPÉES �192 LES RÉSINES inence à y faire du feu, et ainsi de suite pendant une durée de trois ou quatre ans, au bout de laquelle l’arbre épuisé n’est plus bon qu'à être abattu. » D'après Lowe, l’huile de bois est trouble et de coloration foncée. Elle tient en suspension une matière résineuse verdâtre qu'il est facile de séparer soit par le repos, soit par tiltration. La partie liquide, décantée ou filtrée, soumise à la distilla­ tion, donne, en centièmes : Huile essentielle............ t>5 Résine........................... 34 Eau et acide acétique. . . I 100 En Indo-Chine, l'oléorésine des Diplcrocarpus est exploitée et donne lieu à des transactions commerciales assez actives. « L'exploitation de l'huile de bois constitue une importante source de revenus pour les villages forestiers qui s y adonnent. En général, c’est le village qui, moyennant une certaine redevance, loue les arbres producteurs à des particuliers. » La mesure de capacité pour ce produit est la touque à pétrole qui se vend 0,50 à 0,00 de piastre. Le commerce d’huile de bois est très suivi àTav-ninh; sans compter les bateaux marchands de l’ouest qui y viennent régulièrement s'en approvisionner, de nombreuses jonques, venant de la côte d’Annam, en achètent tous les ans une quantité considérable. Les Cambodgiens et les Annamites composent avec 1huile de bois des vernis pour leurs meubles et leurs barques. En l’additionnant d’un peu de poudre de résine, ils en augmentent la consistance et en font un vernis durable pour la cale et la coque des jonques. Les produits résineux des S/iorea, Hopea et Vatica, étudiés précédemment, trouveraient naturellement ici eur emploi. Pour le calfatage des barques, l’huile de bois est combinée avec de la poudre de résine et de l’étoupe. C’est également avec des mélanges d’huile de bois et de matières colorantes variées que les Annamites et les Cambod­ giens peignent leurs barques et leurs charrettes de luxe. RÉSINE DES RERSÉRACÉES 193 RÉSINE DES BURSÉRACÉES La famille des Burséracées contient un grand nombre d’es­ pèces résinifèces dont les produits sont, pour la plupart, igno­ rés du commerce. Il est probable cependant que, si ces sub­ stances étaient mieux connues, l’industrie européenne en pour­ rait tirer parti, et qu’on les verrait apparaître sur les marchés. De ce fait même que ces résines ont été jusqu ici peu recherchées, il résulte que nous ne possédons à leur sujet que des indications très incomplètes. Dans l'étude actuelle, nous avons réuni tous les renseigne­ ments qu’il nous a été possible de recueillir, en y ajoutant les résultats de quelques recherches personnelles, pour lesquelles nous avons mis largement à contribution les collections du Musée colonial de Marseille. I. — RÉSINE DES C A N A R I C M Les Canarium sont des arbres de l’Inde, de l’Archipel malais et de l’Afrique tropicale, à feuilles alternes, imparipennées, et dont les fleurs forment des grappes de cymes axil­ laires. Ces Heurs sont hermaphrodites, polygames, trimères. Le calice, cupuliforme ou urcéolé, est gamosépale, plus ou moins profondément divisé en trois lobes. La corolle com­ prend trois pétales, légèrement coriaces, beaucoup plus longs que les pièces du calice, en préfloraison valvaire ou imbri­ quée. Des six étamines qui composent l’androcée, les trois opposées aux pétales sont plus courtes. Les anthères sont introrses ; les filets s’insèrent à la base d'un disque charnu hypogvne, et demeurent libres ou adhèrent plus ou moins au Les Gommes et les Résines. 13 �1<H LES RÉSINES disque. L’ovaire est triloculaire; le style cvlindroïde, terminé par une tète à trois lobes stigmatiques. Chaque loge de l’ovaire renferme deux ovules. Le fruit est drupacé, trilocu­ laire. Mais une seule des loges est fertile, avec une graine pendante â tégument membraneux. I n de . — C anarium strictum Roxb. En hindou et en bengalais : Kala-damar. — Grand arbre à tronc droit, dont les parties jeunes sont recouvertes d'une pubescence couleur de rouille. Les feuilles coriaces se composent de trois à sept folioles briè­ vement pétiolulées, à bords dentés ou finement crénelés. Le C. strictum est assez commun dans les districts de Tinnevellv et de Travancore; il croît, d’après J. Brown, à une altitude de 500 ou 600 mètres, et sa résine est régulièrement exploitée. Cette résine est connue sous le nom de Damar noir (Black damar). Le procédé d’extraction indigène est le suivant. On pra­ tique dans l’écorce un grand nombre d'incisions verticales élargies inférieurement ; on empile du bois tout autour de l 'arbre à la hauteur d'un mètre, et on y met le feu. Sous l’action de la chaleur, la résine s'écoule par les entailles. On la laisse se dessécher sur place, et on ne la récolte que dix mois ou deux ans plus tard. Ce Damar, vu sur l'arbre, est en gros morceaux d'un noir brillant, luisant1; mais, en lames minces examinées par trans­ parence, il est rouge brun et se laisse traverser par la lumière. Il est homogène, et sa cassure est vitreuse. Cette résine, insoluble dans l'alcool, est soluble dans le chloroforme et l'essence de térébenthine ; elle est très soluble I. Cette coloration noire est due, sans aucun doute, à l’action du feu et de la fumée, car la résine des Canarium, lorsqu'elle exsude sponta­ nément, est blanche ou jaune verdâtre. D'ailleurs Rumphius avait remarqué, à propos de la résine de C. syl­ vestre des Moluques, qu’elle était blanche lorsqu'elle découlait de la partie supérieure du tronc et que, par contre, la partie inférieure pro­ duisait une plus grande quantité d’une résine noirâtre. Or, dans ces îles, les indigènes allument également du feu au pied de l’arbre pour activer la sécrétion résineuse. 195 dans le toluène bouillant. C’est le meilleur dissolvant à employer pour l’obtenir à l’état pur. La solution, après filtra­ tion, est évaporée au bain-marie; la masse résineuse qui reste au fond de la capsule est limpide, jaune plus ou moins foncé, suivant la coloration particulière de la substance brute. Ce produit est utilisé, dans l’Inde, pour la fabrication de cer­ tains vernis. Un arbre peut en fournir annuellement, paraîtil, 50 h 40 kilogrammes. Avec le procédé d’extraction par le feu précédemment décrit, le végétal est épuisé au bout de 10 à 12 ans. Une espèce voisine, le C. hençjalcnse Roxb., habite le Silhet. C’est un arbre à feuilles alternes, avec des folioles subopposées, au nombre de six à dix paires, ovales-oblongues ou lancéolées, acuminées, entières ; les stipules, subulées, sont couvertes de poils rougeâtres. La résine fournie par cette plante a une coloration ambrée claire. RÉSINE DES KURSÉRACÉES — La résine de Canarium, provenant des Philippines et rapportée en Europe, en 1820, par Perrottet, a été l’objet de quelques recherches chimiques que nous devons résumer, bien qu elles soient un peu anciennes. Ces analyses ont été faites d’abord par Maujean et Bonastre, puis reprises, en 1851, par Samuel Baup (de Lausanne). D’après ce dernier auteur, le produit résineux qu’il a étudié, commun à Manille, est récolté sur l’arbre appelé aux Philip­ pines Arhol-a-hrea (arbre à poix), qui n’est autre que le C. album Raeusch, dont fait mention Blanco dans sa Flore des Philippines. Cette espèce serait caractérisée par des feuilles composées de cinq ou six paires de folioles ovales lancéolées, entières, glabres. M. Engler, dans sa monographie des Burséracées du Prodome, la considère comme douteuse. Quoi qu’il en soit, la résine qu’on suppose récoltée sur cet arbre, à Manille, sert à calfater les barques. Elle est composée, selon Maujean, de deux résines, l’une M a l a is ie : I n d es N é e r la in d a ises e t P h il ip p in e s . �LES RÉSINES 190 soluble à froid dans l'alcool, l'autre à chaud seulement. La composition indiquée par Bonastre est plus détaillée : Résine soluble............................... Résine cristallisée......................... Acide............................................ Huile volatile à odeur de citron. . Extrait amer................................. Impuretés ligneuses et terreuses. . 61,3 25,0 0,5 0,3 0,5 0,4 100,0 La résine soumise à l’examen de Baup avait un peu de ressemblance avec une élémi ; elle n’était pas homogène, mais consistait en couches plus ou moins pures, translucides, gri­ sâtres ou jaunâtres, ayant l’apparence et la cassure du silex, se ramollissant un peu sous les doigts et s’y attachant. D'autres parties étaient noirâtres et comme enfumées ; elles s'expliquent par le mode d’extraction qui consiste à allumer du feu autour des arbres auxquels on a pratiqué des incisions préalables. Ce produit exhalait une odeur qui participait à la fois du fenouil, du citron et de la térébenthine. D’après Baup, sa composition serait la suivante : 1° Une huile essentielle; 2° Une résine amorphe ; 3° Une résine cristallisée renfermant elle-même quatre sub­ stances distinctes : l’amyrine, la bréine, la bryoïdine et la bréidine; 4° Des matières salines et extractives, avec des impuretés ligneuses et terreuses. Nous ne rapportons toutefois ces analyses que sous les plus expresses réserves, car elles semblent s’appliquer, selon nous, non à la résine d’un Canarium, mais à celle de quelque Protium. 197 Dans les mêmes régions, les deux Canarium résinifères les plus intéressants sont : C. commune L., qui croît notam­ ment à Java et aux Célèbes, et le C. sylvestre Cærtn., originaire de Sumatra. Ces deux espèces, en effet, laissent exsuder de leur tronc et de leurs branches une notable quan­ tité de résine. RÉSINE DF.S BURSÉRACÉES I le M aurice . — C anarium panicllatum Benth. (C. Colophonia Baker; C. mauritianum Blume; Bursera paniculata Lam., Colophonia mauritiana D. C.). Cette espèce croît dans les forêts de l’intérieur de lile Maurice, notamment dans celle du Pouce et des environs de Curepipe. Elle est appelée Bois <le Colophane. C’est un arbre au tronc droit, de 30 à 50 pieds de haut. Les feuilles sont alternes, à folioles oblongues, aiguës, cor­ dées à la base, glabres, penninerves. Des incisions faites dans l’écorce, il s’écoule un liquide qui se concrète à l’air, et devient une résine rougeâtre à odeur de citron. Cette résine, nommée Colophane bâtarde, ‘a pu servir au calfatage des navires à l’époque où l’arbre abondait dans l’ile. M adagascar . — M. Engler, dans sa monographie des Burséracées du Prodrome, a décrit trois Canarium habitant Mada­ gascar et les îles voisines. Ce sont : C. Boivini, C. madagascariense et C. multiflorum. Les deux premières espèces sont très voisines. Toutefois, elles diffèrent l’une de l’autre par les caractères suivants : le C. Boivini, qui croît dans le nord de la grande ile, a des feuilles composées de huit à dix paires de folioles à pétiolules courts (6 à 7 millimètres), et les bractées de l’inflorescence ovales; tandis que le C. madagascariense, rencontré à Nossibé, porte des feuilles composées de sept â neuf paires de folioles à pétiolules relativement plus longs (1 centimètre), et, de plus, les bractées de l’inflorescence sont lancéolées et non ovales. �198 LES RÉSINES Quant au C. muléiflorum signalé sur la côte ouest, il se dis­ tingue par des feuilles à quatre ou cinq paires de folioles seu­ lement, des folioles pétiolulées, et une large pnnicule multiflore de même longueur que la feuille, dont les bractées et les bractéoles sont caduques. Nous avions pensé tout d’abord que le Ramy de Madagascar pouvait être un Canarium. Mais un échantillon de la résine de Ramy nous étant parvenu récemment, ses caractères nous ont paru offrir les plus grandes analogies avec ceux de la résine des Protium de la Guyane. Aussi sommes-nous porté à considérer le Ramy — ou du moins l'un des arbres connus sous ce nom — comme un Protium : on trouvera plus loin l'étude de son produit. C o n t in e n t a f r ic a in . — En Afrique, due est le C a n arium e d u l e Ilook. f. l'espèce la plus répan­ (C. Mubafo Ficalho ; Paehylobus edulis Don). — C'est un arbre de haute futaie dont les feuilles se composent de sept h huit paires de folioles. Ces folioles, brièvement pétiolulées, sont de formes variables : celles de la base petites et arrondies, les suivantes ovales ou ovales arrondies, les autres oblongues ; mais toutes sont obtuses ou cordées à la base, et obtusément acuminées au sommet. Cette espèce est appelée par les Noirs M’pafu ou M'pafou, dans l’intérieur de l’Afrique; Mubafo ou N'bafo en Angola, et Safu à San-Thomé. Ce M'pafou, dont l'écorce renferme une résine aromatique, se voit communément, dit Cameron, depuis le bord occidental du lac Tanganyika jusqu’au Lovalé, c’est-à-dire en plein centre africain. \\ elwitsch a rencontré également en Angola le Mubafo, dans les forêts de Cazengo et de Golungo Alto. Les indigènes emploient sa résine comme topique pour guérir les plaies et les ulcères ; ils Lutilisent aussi comme parfum. Les Portugais et les Anglais nomment parfois ce produit Elémi d'Afrique, 199 C’est une résine dure lorsqu’elle est desséchée, brun rougeâtre, à cassure conchoïdale brillante. Elle brûle avec une flamme claire etdond à basse température. La substance fondue est transparente, rougeâtre. Elle est insoluble dans l’alcool, et soluble en partie seule­ ment dans l'éther ; soluble dans le chloroforme, l’essence de térébenthine et le toluène, elle se dissout en totalité dans le toluène bouillant. Ce dernier dissolvant est le meillleur, si I on veut obtenir la résine à 1état pur. La solution est filtrée, puis évaporée. Il reste sur le filtre 13,3 °/0 de résidu formé presque entière­ ment de matières ligneuses. La solution évaporée abandonne une résine brune qui se solidifie peu à peu. Citons enfin le C. Schweinfurtii que M. Engler a décrit comme une espèce très distincte, mais que les nègres ne dis­ tinguent pas de la précédente, car ils la nomment, comme celle-ci, M'pafu. D’après M. Gilg, le C. Schwcinfurtii a été rencontré vers les sources du Ghazal, dans la région des Lacs. Stuhlmann a récolté, sur le territoire du Lac Victoria Nyanza, sa résine blanche, un peu verdâtre, opaque et vitreuse, à odeur aroma­ tique agréable1. RÉSINE DES BURSÉRACÉES II. — RÉSINE DES • PROTIUM Les Protium Burm. que nous avons à étudier ici sont les végétaux que Aublet a décrits sous le nom générique de Icica. Ce sont des arbres qui, pour la plupart, habitent l’Amérique intertropicale, principalement la Guyane. Les feuilles sont le plus souvent imparipennées. Les inflorescences terminales ou axillaires portent des fleurs petites, polygames ou hermaphrodites, en général tétra ou pentamères. Le calice I. La résine que nous avons examinée n’avait pas cet aspect; elle était brune et ressemblait assez à la résine du C, striction de l’Inde. Peutêtre avait-elle subi l’action du feu? �200 LES RÉSINES est gamosépale, à lobes courts en préfloraison imbriquée. Les pétales d’abord dressés, puis étalés, et enfin réfléchis, sont en préfloraison valvaire. Les étamines, au* nombre de huit à dix. sont insérées à la base d'un disque hypogyne, à filets libres, à anthères biloculaires, introrses. L’ovaire libre, à quatre ou cinq loges, est surmonté d'un style court terminé par une tête stigma tique à quatre ou cinq lobes. Le fruit est une drupe globuleuse ou ovoïde, avec, au sommet, le style persistant; il se sépare souvent par des fentes longitudinales, en quatre ou cinq portions uniloculaires et monospermes. La graine est plan convexe, un peu trigone, albuminée, à tégument membraneux. G u y a n e . — Les Protium résinifères les plus dignes d’intérêt sont les suivants, qui habitent tous la Guyane : P rotilm decandrum Mardi. Icica decandra Aubl.). — Cette espèce se distingue par ses feuilles bi ou trifoliolées, à folioles vertes, glabres, fermes, entières, oblongues-elliptiques, obtusément acuminées ; ses fleurs à périanthe penta­ mère, avec dix étamines insérées sous le disque hypogyne. La drupe est de la grosseur d’une cerise. Les graines avortent dans une ou plusieurs des loges. La résine qui découle des entailles faites à l’arbre est appe­ lée Chipa par les Galibis de la Guyane. Elle exsude à l’état tluide et répand alors une odeur de citron agréable ; puis elle s'épaissit en se desséchant et devient bientôt une substance jaune, transparente, dont l’odeur est alors très faible. P rotium I cicarlba March. (Icica Icicariba D. C.). — Dans cette espèce, les feuilles sont coriaces, avec une ou deux paires de folioles inégales, ovales, ovales-oblongues, obtuses ou très brièvement acuminées, supportées par un court pétiole. La drupe est ovoïde, monosperme. Selon Griffith, c’est cette plante qui donne ce qu’on a appelé YElémi d’Amérique. Cette résine, d’après un échantillon du Musée colonial de 201 Miirseille, est en morceaux mamelonnés, jaune brun ou ver­ dâtre, durs, à surface luisante, comme huileuse, exhalant une odeur de citron. Elle est entièrement soluble dans l’alcool absolu bouillant. Le résidu insoluble se compose de 3,12 °/0 de débris ligneux. La solution filtrée, puis évaporée au bain-marie jusqu’à consi­ stance sirupeuse, laisse déposer par refroidissement de fines aiguilles cristallines. RÉSINE DES BURSÉRACÉES March. (Icica Aracouciiini Aubl.). — Cet arbre, à écorce lisse et cendrée, a des feuilles composées de quatre à cinq folioles opposées et longuement acuminées. La fleur est tétramère. Le fruit comprend quatre loges monospermes. Les Galibis nomment Aracouchini la résine de ce Protium. Cette résine, lorsqu’elle s’écoule des incisions faites dans l’arbre, est liquide, jaunâtre, à odeur balsamique ; elle con­ serve longtemps sa fluidité. Les indigènes l’emploient soit comme parfum, soit pour panser les plaies. L’action de l’alcool est la même que pour le produit précé­ dent. P rotium A racouciiini P rotium guianense March. (Icica r/uianensis Aubl. ; I. lieptaphylla Aubl.). — Dans cette espèce, le nombre de folioles varie de cinq à sept ; elles sont elliptiques ou oblongues elliptiques, et terminées par une pointe mousse. La fleur est tétramère. Cet arbre est appelé vulgairement à la Guyane Bois d'en­ cens et Arouaou par les Galibis. Le Bois d’encens croît non seulement à la Guyane, mais encore aux Antilles françaises, ainsi qu'à Cuba, à la Jamaïque, à l’ile Sainte-Lucie et à la Dominique. La résine pourrait être recueillie en abondance. Elle est fluide lorsqu’elle s’écoule de l’arbre, de saveur amère, et d’odeur analogue à celle du citron. Mais desséchée elle n’a aucune odeur appréciable. Elle se présente alors en morceaux blanchâtres, grisâtres ou �202 ées rksi.mks 203 jaunâtres, moins denses que l’eau, et renfermant des débris d’écorce. Elle brûle avec une flamme fuligineuse en répandant une odeur assez agréable; d’où l’usage qu'on en fait, comme encens, da is les églises. RÉSINE DES BI'RSÉRACÉES Fig. 33. — P ro tiu m guianense L. Mardi. Coupc transversale d’un rameau. s. Liège; ec. E corce; f. Fibres péricydiques ; l. L ib er; cse. Canaux sécréteurs développés dans le liber prim aire ; csi, c sl. Canaux sécréteurs form ant deux rangées concentriques dans le liber secondaire; b . B ois; a sg . Assise géné­ ratrice libéro-ligneuse. F ig. 34. — Protium guianense L. Mardi. I. Rameau el inflorescence (d’après nature) ; 2, 3, 4 (d’après Engler) 2. Une fleur; 3. Coupe longitudinale de la fleur; 4. Fruit. L’étude anatomique d’un rameau nous a montré (tig. 35) que les canaux sécréteurs de la résine se trouvent, non pas dans l’écorce, mais dans la couche libérienne où ils sont dis­ posés en rangées concentriques. La première rangée, sousjacente au péricycle, appartient au liber primaire, les sui­ vantes au liber secondaire. �20 i LES RÉSINES Nous avons fait quelques recherches sur cette résine du P. guianensey dont nous avons eu à notre disposition une assez grande quantité. Nous avons pu nous rendre compte qu'elle se comportait, vis-à-vis des dissolvants, de la même façon que les produits des autres espèces. Les résultats qui suivent sont donc applicables, d'une façon générale, aux pro­ duits résineux des Protium. qu'ils servent à caractériser. Ces corps sont en partie seulement solubles à froid dans l'alcool absolu ; la solution filtrée puis évaporée lentement à l’air libre, reste limpide. Ils se dissolvent complètement dans l'éther et le chloro­ forme, et aussi dans le toluène et l alcool absolu bouillants. Les solutions obtenues par ces quatre derniers dissolvants, après tiltration, et par évaporation au bain-marie jusqu’à consis­ tance sirupeuse, abandonnent une résine qui pendant quelque temps demeure claire et limpide. Mais bientôt on voit se déposer dans toute la niasse des flocons légers, formés de fines aiguilles cristallines blanches et soyeuses disposées en groupes radiés. Ce précipité floconneux est donc constitué par une résine cristallisée en aiguilles très ténues qui se déposent au sein d une autre résine amorphe, laquelle ne tarde pas à se solidifier. On peut séparer les deux résines en partant de ce fait que la résine amorphe est seule soluble dans l’alcool absolu froid; tandis qu'elle se dissout en même temps que la résine cristal­ lisée dans l’alcool absolu bouillant, celle-ci se précipitant ensuite par refroidissement. Si l'on reprend par l’alcool bouillant le résidu résineux recueilli après épuisement par l'alcool froid et tiltration, on a, après nouvelle filtration et évaporation au bain-marie, une résine blanche, cristallisée. La proportion de débris ligneux et de sels insolubles repré­ sente environ 5 °/0 de la substance employée. En résumé, la résine brute des Protium se compose de deux résines : l'une amorphe, l’autre cristallisée. Elles sont toutes deux solubles dans l’éther et le chloroforme, ainsi que dans le toluène et l’alcool absolu bouillants. La résine amorphe est seule soluble à froid dans l'alcool absolu. 20o Nous ne faisons cpie citer les deux espèces suivantes de la Guyane : Protium altissimum March. (Icica ultissima Aubl.), qui donnerait une résine dite Carana blanche, et P. Carana March. (Icica Carana Aubl.), qui produirait la résine Carana brune. Nous ne possédons pas de renseignements bien précis sur ces substances. I le M a urice . —A l ile Maurice croît un Protium résinifère intéressant : c’est le P. obtusifolium March. (Bursera obtusifolia Lam. ; Marignia obtusifolia Comm.). Cet arbre est appelé à Maurice Bois de colophane bâtard. De son tronc, de ses grosses branches et du péricarpe des fruits on retire une résine qui reste longtemps fluide et peut être employée comme une sorte de goudron *. M adagascar . — Nous avons été amené à considérer la résine du Ramy de Madagascar comme étant celle d’un Pro­ tium'. d’abord parce qu elle offre à peu près les mêmes carac­ tères physiques que la résine du P. Icicariba de la Guyane ; ensuite parce que l’action des dissolvants permet de constater entre ces deux substances les plus étroites analogies. L’échantillon adressé de Madagascar au Musée colonial de Marseille se présentait sous forme d’une masse assez molle pour se laisser couper au couteau, jaune verdâtre, à odeur de citron. Cette résine ne se dissout qu’en partie dans l’alcool absolu froid; la solution, évaporée lentement à l’air libre, reste limpide. Traitée par l’alcool bouillant, elle se dissout complètement. La solution, filtrée et évaporée au bain-marie jusqu’à consiRÉSINE DES BURSÉRACÉES 1. On ne saurait dire si c’est ce Protium ouïe Canarium paniculatum que Fusée Aublet a confondu avec son Amyris yuianensis qu’il dit habi­ ter File de France, et à propos duquel il raconte le fait suivant : « M. de la Bourdonnais étant dans cette île, et y manquant de lirai pour l usa^e de son escadre lorsqu’il se préparait à attaquer Madras, employa la résine de cet arbre qui était abondant dans l’île. Il en fit ramasser assez pour goudronner tous les navires qui étaient dans le port. » Je ne crois pas m’avancer beaucoup en disant qu’actuellement on aurait de la peine à trouver dans toute l'ile assez de résine de Burséracées pour goudronner même un navire. �20H LES RÉSINES stance sirupeuse, laisse déposer par refroidissement de Unes aiguilles cristallines groupées en petites macles radiées cjui envahissent toute la masse résineuse. Celle-ci se trouble et s'épaissit de plus en plus et liait par se solidifier. Les choses se passent à peu près de même si l'on emploie comme dissolvants le chloroforme et le toluène. La résine de Ramy est complètement soluble dans ces deux véhicules. La solution chloroformique est rougeâtre ; celle obtenue avec le toluène est jaune clair. Ces solutions, filtrées et évaporées au bain-marie dans les mêmes conditions que précédemment, laissent déposer les mêmes cristaux en aiguilles. Quand l'extrait résineux obtenu par le chloroforme, par exemple, s'est solidilié on voit les macles cristallines d'aspect soyeux plongées dans une masse amorphe brune. En résumé, la résine de Ramy se compose de deux résines : l’une amorphe qui seule est soluble dans l’alccol absolu froid, l'autre cristallisée, soluble, en même temps que la première, dans l'alcool bouillant, le chloroforme et le toluène. Or. traitée par ces mêmes dissolvants et dans les mêmes conditions que précédemment, la résine du C. strie tum et celle du C.edule sont restées constamment limpides et n’ont présenté aucun élément cristallisé. Cependant, selon M. le lieutenant Vallier (Xo/es, reconnais­ sances et explorations. 30 novembre 1898), les Malgaches distinguent deux espèces de Colophanier, qu’ils nomment Ramy et Tsiramiramy. Le Ramy a été noté à plusieurs reprises, par les fonction­ naires ou les officiers de notre corps d'occupation, comme un arbre fournissant une résine blanche à combustion assez lente et répandant une odeur comparable à celle de l’encens. Dans le nord, les indigènes récoltent ce produit au milieu des forêts de la province de Diego-Suarez et l’utilisent pour l’éclairage. D’autre part, M. Chapotte, dans son étude des forêts de Masoala, dit que le Ramy existe partout depuis la côte jus­ qu’aux hautes altitudes, et qu’il est particulièrement répandu sur le versant de la baie d’Antongil et dans la vallée de Sahatitra. 207 « Dans les grands massifs, ajoute-t-il. c'est l’essence la plus répandue de toutes; ses dimensions sont souvent colos­ sales, et il n’est pas rare de rencontrer des sujets mesurant six mètres de circonférence à deux mètres de terre, et solide­ ment arcs-boutés au sol par un énorme enracinement assez superficiel, mais dont chaque racine se prolonge le long du tronc sur un à deux mètres de hauteur, formant un véritable contre-fort. La partie inférieure du tronc et surtout les racines, toujours très saillantes au-dessus du sol, sécrètent abondamment une sorte de résine blanchâtre assez analogue à l’encens. » Le Tsiramiramy n’atteint pas les proportions considérables du Ramy. Mais leur résine se ressemble. (l'est, dit M. Vallier, une sorte de Colophane appelée ditindramy, très odoriférante et brûlant à l'air. Elle était employée autrefois par les Ombiasa (prêtres d'idoles) pour la célébration de quelques pratiques de leur rite. Pour l'obtenir, les indigènes font à l’arbre une série d'in­ cisions qui laissent exsuder la résine; et ce n’est qu'un mois après environ qu’ils viennent la recueillir. Ils en font des par­ fums en la mélangeant avec de la graisse. Les musiciens mal­ gaches s’en servent comme de colophane, et les ferblantiers du pays l’emploient pour faire leurs soudures. D’après les renseignements ci-dessus, les indigènes euxmêmes savent donc distinguer deux arbres fournissant deux sortes de résine qui se ressemblent assez toutefois pour être employées aux mêmes usages. Or, à côté des trois espèces de Canarium que nous avons énumérées plus haut, M. Engler, dans le Prodrome, cite deux Protium habitant Madagascar : P. madayascariensc Engl, et P. Beandou March. Remarquons, de plus, que l’un de ces Canarium, le C. Boivini, et le Protium madagascariense ont même habitat, le nord et le nord-est de la grande île, où précisément les Mal­ gaches récoltent la résine de Ramy. Nous devons donc nous demander si, en somme, cette résine ne découlerait pas à la fois d’un ou plusieurs Canarium, RÉSINE DES nUKSÉRACÉES �208 LF.S RÉSINES confondus sous le nom indigène de Fiamy, et d'un ou plusieurs Protium, c[ui seraient le Tsiramiramy. Cette hypothèse est d'autant plus justifiée que les produits résineux exsudés par ces deux genres n’ont pas de caractères extérieurs absolument tranchés, à l'état frais : ils sont tous plus ou moins jaune verdâtre, et tous exhalent une odeur de citron. Pour trancher définitivement la question, il nous manque des échantillons botaniques quelque peu complets de ces plantes résinifères. Nous serions heureux de les accepter de quelque généreux correspondant. La résine de Ramy est l’objet à Madagascar d'un commerce local restreint. Elle n’est pas exportée. III. - RÉSINE DE BURSERA ET DE DACRYODES. La seule espèce de Bursera dont la résine soit bien connue est le B. gummifeua Jacq., qui occupe en Amérique tropicale une aire fort étendue. Très commune dans toutes les Antilles, notamment à la Martinique et à la Guadeloupe, où son nom vulgaire est Gommier rouge, cette plante a été signalée en Colombie, au Yénézuéla et au Guatémala. C'est un arbre de moyenne grandeur, à écorce rouge, lisse, se détachant par lambeaux minces. Les feuilles sont alternes, sans stipules, imparipennées ; les folioles, au nombre de trois h neuf paires, opposées, tombent à l'époque de la tloraison. Les tleurs sont disposées en grappes ramifiées de cymes, axillaires ou terminales; elles sont polygames. Les tleurs hermaphrodites— de même que les femelles — sont trimères : calice gamosépale ktroisdentsassezprofondes; corolle à trois pétales alternes. Les étamines hypogynes, à anthères introrses, forment deux verticilles trimères. Elles s’insèrent sous le disque qui entoure le gynécée. Celui-ci est formé d’un ovaire k trois loges oppositipétales, surmonté d'un style k stig- 20!) mate trilobé. Deux ovules descendants, à mycropyle extérieur et supérieur, s’insèrent dans l’angle interne de chaque loge. Le fruit est une drupe contenant de un k trois noyaux. Le mésocarpe s'ouvre, à la maturité, par autant de valves qu'il y a de noyaux, et laisse au centre une columelle. Lorsque les étamines restent stériles et se réduisent k l’état de staminodes, les fleurs sont purement femelles. Quant aux fleurs mâles, elles sont pentamères et consti­ tuées de la façon suivante : au centre du disque, une petite masse qui représente le rudiment du gynécée; et, plus en dehors, deux verticilles de cinq étamines fertiles, une corolle k cinq pétales, et un calice court à cinq divisions. Les incisions pratiquées dans le tronc et les grosses branches de cet arbre laisse exsuder un liquide résineux blanc, aromatique, qui se concrète rapidement en une résine connue sous les noms de résine Gonimart cl Amérique, résine Ghibou, ou Elémi des Antilles. Ce produit, qui entre dans la composition des vernis, paraît être souvent confondue avec la résine de D a cr y o d es iie x a n d r a Griseb. (Bursera acuminata Willd. ; Pistacia occidentalis H. Bn.), qui habite également les Antilles, et en par­ ticulier les Antilles françaises, où son nom vulgaire est Gom­ mier blanc. Celui-ci est un très grand arbre k écorce grisâtre, rude et gercée. Les touilles sont imparipennées avec trois k cinq folioles oblongues, coriaces, arrondies au sommet, k pétiolules aplatis, excavés supérieurement, parfois k bords enroulés. Le pétiole commun est aplati aussi. Les fleurs, dioïques, en panicules. Elles sont trimères : les mâles, avec six étamines, k filets courts et anthères biloculaires ; dans les femelles, le calice adhère k l’ovaire, qui est surmonté d’un style simple. Le fruit est une drupe indéhiscente de la grosseur d’une olive, sur­ montée du reste du style, et ne contenant qu’une seule graine. Les deux Gommiers dont nous venons de rappeler les caractères sont donc bien distincts. Cependant il nous a sem­ blé que leur produit résineux était confondu sous le même nom de Gommarl ; et le tout est généralement attribué, dans Les Gommes et les Résines. Il RÉSINE DES Rl'KSKK ACKKS �LES RÉSINES 210 les envois, au B. yummifera, alors que très souvent il s'agit du prod it du Dacryodes licxandra. F ig . 36. — ü a c n jo d e s Griseb. — Coupe transversale d'un rameau. lic x a n d r a s. Liège; ec. É corce; d. Cellules fibreuses isolées ou par pelils groupes dans toute l’écorce; /’. Fibres péricycliques en couche continue protégeant exté­ rieurem ent les prem iers canaux sécréteurs du lib e r; es. Canaux sécréteurs développés dans la couche libérienne p, et form ant q uatre rangées concen­ triques. La rangée la plus externe, com posée des canaux les plus larges, appartiennent au liber prim aire, tous les autres au liber secondaire ; 1. Liber secondaire de nouvelle form ation, où on n’observe encore aucun canal sécréteur différencié ; n. Mince couche d’élém ents libériens ap latis; h. bois ; a sy . Assise génératrice libéro-ligneuse. ItÉSINE DES RLRSÉRACÉES 211 C'est ainsi que la résine reçue des Antilles par le Musée colonial de Marseille, avec cette mention « résine de Bursera gummifera », contient de nombreux fragments d’écorce, non pas de l'écorce rouge, en lambeaux minces, qui caractérise le Gommier rouge, mais bien d'une écorce blanchâtre, rugueuse, qui nous paraît appartenir incontestablement au Dacryodes licxandra ou Gommier blanc. Les deux sortes de résine, provenant des deux Gommiers, servent d’ailleurs aux mêmes usages, aux Antilles : on les applique sur les plaies et les blessures, et on les brûle comme encens. Leurs propriétés paraissent donc tout à fait analogues. Quoi qu’il en soit, la résine dont nous allons nous occuper est celle que nous avons reconnue comme produite par le Dacryodes licxandra. Dans la tige de ce végétal, comme dans celle des Protium et des Bursera, la résine se forme et s’accumule dans des canaux sécréteurs localisés dans la couche libérienne (lig. 30). Ces organes de sécrétion sont disposés en rangées concen­ triques, dont la plus externe est située dans le liber primaire, sous le péricycle, et les suivantes, dans le liber secondaire. Cette résine est expédiée par blocs parallélipipédiques enveloppésdefeuilles de Palmiers. Elle est blanche ou jaune pâle, ver­ dâtre parendroits, et renferme de nombreux fragments d’écorce. Son odeur est térébenthinée. Les parties blanches sont à cas­ sure terne; les parties jaunes présentent une section luisante. Cette substance brûle avec une flamme fuligineuse, en répandant une odeur assez agréable ; elle fond en même temps et coule en longues larmes claires et limpides qui se solidi­ fient rapidement. Elle est très soluble dans l’éther et le chloroforme. Elle est soluble également en totalité dans l’alcool absolu et le toluène bouillants. L’essence de térébenthine ne la dissout que très lentement à froid. Avec le toluène bouillant, on obtient une solution qui, fil­ trée et évaporée au bain-marie jusqu’à l’état de liquide épais, ne tarde pas à devenir, après refroidissement, floconneux et à se solidifier. �212 I. KS RESINES résine Gommart, comme celle des Protium, se compose donc de deux résines : 1une amorphe, l’autre cristallisée. Mais voici comment on pourrait les distinguer. L extrait résineux de Protium, obtenu par le chloroforme et évaporation du véhicule au bain-marie, se trouble et se soli­ difie rapidement par suite du précipité formé dans la masse par la résine cristallisée en fines aiguilles. Extraite de la même façon par le chloroforme, la résine de Dacryodes reste longtemps limpide, et c'est à la longue qu’on voit se séparer en niasse la résine cristallisée, non pas en aiguilles lines, mais en gros cristaux oblongs, le plus souvent réunis en macles radiées. La résine amorphe demeure limpide. Le produit brut renferme une proportion de 11 à lu °/0 de résidu insoluble formé de fragments d’écorce et de sels. 213 C’est un arbre de 00 à 70 pieds, h rameaux souvent dénu­ dés inférieurement. Les feuilles sont oblongues ou oblongueslancéolées, acuminées, aiguës h la base, brièvement pétiolées, penninerves ; elles mesurent de 7 à 12 centimètres de longueur sur 2,5 à i centimètres de largeur. RÉSINE DE SYMPIIONIA ET DE MORONOREA RÉSINE DK SYMPIIONIA ET DE MORONOBEA Deux Guttifères, bien qu’appartenant à des genres voisins, sont souvent confondues : le Symphonia globulifera et le Moronobea coccinca. Il est vrai que leur produit résineux offre de grandes analogies. Cependant, il convient d’établir les « caractères distinctifs des deux plantes, comme le fait Vesque dans sa monographie des Guttifères du Prodrome. Le S y m piio n ia g l o b u i .if e r a L. f. (Moronobea coccinea Aubl. ; Aneuriscus Aubletii Presl ; Aneuriscus exserens Presl ; Moro­ nobea globulifera Schlecht.) habite h la fois l’Amérique et l’Afrique : la Guyane, la Jamaïque, Saint-Domingue, la Trinidad. le Brésil, la Guadeloupe, et la côte occidentale d'Afrique, dans la vallée du Niger. Son aire géographique est, comme on le voit, très vaste. Il est appelé vulgairement : Hog-gum tree en Guyane anglaise, Oanani au Brésil, Mani à la Guyane française, Bois cochon au Soudan. F ig . 37. — S ym p h o n ia g lo b u life ra L. f. (d ap rè s E ng ler). J. Rameau et inflorescence; 2. F leur dont le pé riant lie a été enlevé, et m ontrant : le disque cupuliform e; la colonne stam inale fendue inférieu­ rem ent et laissant voir la base du pistil ; les lobes anthérifères, com plè­ tem ent séparés et étalés, et laissant ap p araître le stigm ate étoilé; 3 . Fleur à un stade moins avancé. La corolle seule a été enlevée. Le tube stanim al est en tier; les lobes anthérifères sont dressés. .Le pistil est invisible. Les inflorescences sont des cymes en forme d’ombelles, plus courtes que les feuilles, latérales ou terminales. Les fleurs sont hermaphrodites, de médiocre grandeur, rouge écarlate. Le calice se compose de cinq sépales imbriqués, arrondis, beaucoup plus courts que les pétales. La corolle comprend cinq pétales arrondis, enroulés. Le disque extérieur à l’androcée a une forme vaguement pentagonale due aux empreintes �LES RÉSINES 214 laissées par les pétales. Les étamines sont le plus souvent au nombre de quinze; les filets soudés inférieurement en un tube renflé, se séparent plus haut en cinq groupes qui portent cha­ cun trois anthères linéaires, biloculaires, parallèles, dressées, s’ouvrant par des fentes longitudinales. L’ovaire, contenu dans le tube staminal, est ovoïde, à cinq loges; le style est épais, et divisé à son extrémité en cinq languettes rayonnantes. Il y a dans chaque loge ovarienne six à huit ovules, ascendants, fixés sur deux rangs à l’angle interne. La baie indéhiscente est oli­ gosperme ou monosperme par avortement. Les graines sont anguleuses, convexes. 11 existe de cette espèce deux variétés africaines : la variété a[ricana, en Angola, et la variété gabonensis au Gabon. La résine de S. globulifera est appelée Hog gum ou Doetors gum à la Guyane anglaise, résine de Mani en Guyane fran­ çaise, et enfin résine de Karamani en Guinée anglaise. C'est une exsudation jaune rougeâtre sur laquelle nous ne possédons encore que des renseignements vagues. Les indi­ gènes s'en servent en général comme topique en application sur les plaies et les ulcères. Il existe à Madagascar plusieurs espèces de Symphonia, dont l'une, le S. urophylla Benth. et Hook (Chrysopia uro~ phylla Dcne), ne paraît être, d’après Yesque, qu’une forme peu distincte du S. globulifera. M. le lieutenant Yallier, dans une étude déjà citée, rapporte au S. clusioïdes Baker la plante que les Malgaches appellent Dintinina ou Kijy (en dialecte bezanozano). C’est un grand arbre, dit-il, qui produit en très grande quantité une résine jaunâtre nommée Ditinditinina, que les indigènes utilisent comme une sorte de lirai pour fixer les manches de leurs outils, réparer divers ustensiles, calfater les embarcations, etc. Ce produit serait même l’objet d’un petit commerce local. M oroxobea coccinea Aubl. (M. monlana Schlecht. ; M. grandiflora Chois. ; Symphonia grandiflora L.). Tandis que le S. globulifera se trouve aussi bien en 215 Afrique qu'cn Amérique, le .1/. coccinea ne quitte pas le continent américain et les îles voisines. 11 habite la Guyane, la Dominique, la Trinidad, le Brésil, la Guadeloupe. C'est également un grand arbre pouvant atteindre jusqu’à 20 ou 30 mètres, à feuilles opposées, pétiolées, fermes, oblongues-lancéolées ou oblongues-elliptiques, brièvement acuminées. Les véritables caractères distinctifs entre les deux espèces se trouvent dans la fleur : dans le M. coccinea, le disque cupuliforme hypogyne supporte les groupes staminaux, et sa forme est nettement pentagonale ; de plus, les groupes d’étamines sont distincts dès la base et non à la par­ tie supérieure seulement, comme dans le S. globulifera chez lequel, d’ailleurs, le disque est extérieur à l'androcée. Enfin, les étamines s’enroulent sur l’ovaire du M. coccinea, et y laissent leurs empreintes. D’après le P. Düss (Flore des Antilles), le suc résineux que renferment toutes les parties de la plante est jaune, épais, visqueux. A l’air et à la lumière, la substance prend une teinte très foncée. Usant des nombreux échantillons que possède le Musée colonial de Marseille, nous avons pu procéder à quelques recherches personnelles dont nous allons exposer les résultats. La résine de M. coccinea est rouge brun ou noire, à cassure terne, en morceaux plus ou moins volumineux, renfermant dans leur intérieur des parties jaunes. Ces différences de colo­ ration sont bien une preuve que le liquide résineux, lorsqu'il s'écoule de l'arbre, est jaune, et que c'est plus tard qu'il se fonce sous l’influence de Pair et de la lumière, tout en se soli­ difiant. La moyenne des densités, pour les échantillons que nous avons examinés, est de 0,838. Cette résine se pulvérise facilement ; sa poudre est brune, avec des parties jaunes. Elle se dissout en majeure partie dans le chloroforme et le toluène, tandis qu’elle est peu soluble dans l’alcool, l’éther et l’essence de térébenthine. La liqueur chloroformique, de même que la solution obteRÉSINE DE SYMPHONIA ET HE MORON’OREA �LES RÉSINES 210 nue par le toluène, est rouge foncé. En épuisant la matière par ees deux dissolvants, et filtrant, il reste sur le filtre, toutes choses égales d'ailleurs, un résidu insoluble sensible­ ment équivalent dans les deux cas : 10 à 15 °/0. Les solutions évaporées au bain-marie, après filtration, abandonnent dans les deux cas, une résine rouge brun très homogène, mais qui se solidifie peu à peu à mesure que le dissolvant se volatilise. En résumé, pour avoir la résine il l’état pur, on peut opérer, comme nous venons de le dire, soit avec le chloroforme, soit avec le toluène. Nous pensons qu’il serait plus avantageux de se servir, comme dissolvant, du chloroforme : d’abord parce que la solubilité dans ce véhicule est un peu plus grande, ensuite parce que le produit ainsi purifié nous a semblé plus homogène. RÉSINE D'EnOlM A Cette résine a fait l'objet, ainsi que la plante productrice, d'une étude très détaillée de H. Jumelle, publiée dans les Annales de iInstitut colonial de Marseille de 1897. Nous ne faisons que résumer ce travail. L Erouma ou Bée est une Euphorbiacée de la NouvelleCalédonie ; c’est, en botanique, le M acaraxga V edeliana Müll. Arg. Acalypha Vedeliana H. Bn.), commun aux îles Loyaltv, Lifou et Maré, dans la zone madréporique. C’est un petit arbre à ramules légèrement anguleux couverts de poils bruns, et à grandes feuilles entières, ovales, cordées à la base, acuminées au sommet. Le limbe mesure 15 à 18 centimètres de longueur sur une largeur sensiblement égale : il est parcouru par sept nervures principales issues du sommet du pétiole, les deux plus externes étant très courtes et limi­ RÉShNE d ' e ROGMA 217 tées à la base du limbe. Le pétiole des feuilles adultes est aussi long que le limbe. La face supérieure est généralement glabre, sauf au niveau des nervures qui sont couvertes de poils blancs ; la face inférieure est au contraire toute revêtue de ces poils. Cette face est, en outre, parsemée d’un grand nombre de petites glandes jaunes. L’inflorescence mâle est un épi simple de tleurs à huit ou dix étamines; elle est longue de 10 à 15 centimètres, et son axe est fortement poilu. Les fleurs femelles, mal connues, forment des inflorescences courtes. Les Canaques savent depuis longtemps extraire de l’écorce de l Erouma la résine brute dont ils se servent soit pour réparer et coller les calebasses, soit pour boucher les trous des flûtes ou fissures d’autres objets. Voici comment ils procèdent. Ils exposent au-dessus d’un feu clair des fragments de tige ou de rameaux sur lesquels la résine forme une couche blanchâtre qui peut atteindre parfois 1 millimètre 1/2 d’épaisseur. Puis, quand la substance com­ mence à se liquéfier, ils passent le doigt à plusieurs reprises, l'enduisant de résine molle qu'ils pétrissent rapidement et appliquent immédiatement. Le produit ainsi préparé par les indigènes k l aide de ce procédé fort primitif est d’un beau noir, à cassure brillante : il forme une sorte de vernis mastic d’une ténacité remar­ quable. Mais il est évident que la résine utilisée de cette façon est chargée d'impuretés. H. Jumelle a pu disposer, pour l’étude, d’un échantillon purifié de couleur verdâtre, à cassure mate. La densité fut trouvée de 0,95. Cette résine se liquéfie dans l’eau bouillante et forme h la surface une couche molle qui, hors de l’eau, se solidifie en restant vert brunâtre, mais en prenant le ton bril­ lant du produit préparé par le feu. Chauffée à feu nu dans une capsule, elle devient plus fluide et se colore en brun foncé. Elle se dissout presque complètement dans l’éther, le chlo- �218 OLÉORÉSINE DES l'ALOPIlYLLEM LES RÉSLNKS ro forme et le toluène, en laissant de 5 à 8 °/0 de résidu. Les solutions sont jaune clair. Après filtration et évaporation, le chloroforme et le toluène abandonnent une substance jaune, homogène, qui ne se solidifie bien que lorqu’on la chauffe au bain-marie; l’éther, en s'évaporant, laisse un dépôt granu­ leux . Avec l’alcool absolu, on obtient un résidu plus abondant : 15 °/0 environ. La substance laissée par l'évaporation du véhi­ cule. après filtration, est pulvérulente et blanche; mais chauf­ fée au bain-marie, elle fond et se transforme en une matière homogène jaunâtre, comme celle obtenue avec les précédents dissolvants. La benzine est un dissolvant comparable à l’alcool : on obtient 15 h 18 °/0 de résidu. Mais la solution, filtrée et évapo­ rée, abandonne, comme le chloroforme et le toluène, une sub­ stance jaunâtre homogène qui se solidifie au bain-marie. En résumé, le chloroforme, le toluène et l'éther ont un inconvénient qui est de dissoudre une matière étrangère brunâtre, laquelle reste insoluble avec l'alcool absolu. En conséquence, pour obtenir aussi pureque possible la résine del’Erouma. il fautemplover commedissolvantsLalcool absolu ou la benzine, et non l’éther, le chloroforme et le toluène. Cette résine pure est jaune lorsqu'elle a été isolée par la ben­ zine ; par l'alcool, elle est pulvérulente et blanche. Sa densité est supérieure à celle du produit brut, et s’élève à 1,01. Des recherches anatomiques ont, en outre, montré à H. Jumelle que la résine de l'Erouma est localisée : 1° Dans des laticifères de la tige,situés dans la couche pro­ fonde de l'écorce, au voisinage du péricycle, dans le liber, et enfin à la périphérie de la moelle où ces éléments sécréteurs ont des dimensions beaucoup plus grandes que dans les autres régions. 2° Dans les feuilles. Là, on distingue deux sortes d’éléments sécréteurs : d’abord des laticifères qui occupent le parenchyme des nervures et le liber des faisceaux ; ensuite, des poils capités pluricellulaires spéciaux situés au fond de dépressions de la face inférieure du limbe, et dont les cellules sécrétrices 219 forment des masses sphériques supportées par des sortes de pédicelles dressés. Ce sont précisément ces poils (pii consti­ tuent les ponctuations jaunâtres qu'on observe à la face infé­ rieure des feuilles. Ces considérations histologiques ne sont pas indifférentes au point de vue pratique; elles enseignent que pour obtenir du Macaranga Vedeliana le maximum de rendement en résine, il conviendrait d’inciser profondément ou mieux de perforer la tige, de manière à donner libre passage au contenu des lati­ cifères. On obtiendrait d'ailleurs ainsi directement un produit plus pur que celui qu’on recueille en raclant la surface de l’écorce. OLÉORÉSINE DES CALOPHYLLUM v. Les Calophyllum sont des arbres de la famille des Guttifères, droits, parfois tortueux, à rameaux tétragones, nus, le plus souvent recouverts d'un tomentum ferrugineux, surtout sur les parties jeunes. Les feuilles sont pétiolées, rarement sessiles, entières, coriaces. Les fleurs sont polygames, en grappes axillaires, rarement terminales. Ellesont quatre sépales décussés, les deux internes étant plus ou moins pétaloïdes. La corolle se compose de deux, quatre, huit, pétales ou plus. Les étamines sont aussi en nombre indéfini, hypogynessi la fleur est hermaphrodite, à filets libres ou légèrementconnés à la base, à anthères oblongues ou linéaires-oblongues, basiüxes. L’ovaire est globuleux ou ovoïde, surmonté d'un style filiforme qui se termine par un stigmate pelté ou infundibuliforme ; il contient un ovule unique, dressé, anatrope. Le fruit est une drupe indéhiscente, à mésocarpe presque sec, à endocarpe dur, crus­ tacé. La graine, ovoïde ou globuleuse, contient un embryon à cotylédons épais charnus, oléagineux. �LES HKSI.NKS 220 0LÉ0RÉS1NE DES CALOPHYLLUM Les espèces qui nous intéressent, au point de vue de leur produit oléorésineux, sont les suivantes : C ai.o p iiy iu m I nophyllum L ., q u i se d is tin g u e p a r ses t 2 (d’après nature), t. Rameau et inflorescence ; 2. Fruit. F ig . 38. — Calophyllum Inophyllum L. feuilles elliptiques ou obovales, pétiolées, souvent arrondies au sommet; ses Heurs d environ 2 centimètres de largeur; son fruit globuleux de 3 centimètres de diamètre, à acumen court. 221 Cet arbre habite les îles de lOcéanie (d la Nouvelle-Calédo­ nie, où on le nomme vulgairement Tarnanou ou Pif, la Cochinchine, Madagascar. A Tahiti, d’après M. Cuzent, il recherche les terres humides. On le trouve depuis le hord de la mer jusque dans les Arallées où il remonte assez loin, et le plus souvent auprès des ruisseaux. Les graines germent faci­ lement, et la plante pourrait se multiplier sans peine si on protégeait sa croissance. Autrefois excessivement abondant, le C.Inophyllum, détruit sans ménagement, est aujourd’hui beaucoup plus clairsemé en Océanie. C’est un bois de con­ struction excellent. L’oléorésine exsude des fentes naturelles de l’écorce du Tarnanou ainsi que des incisions pratiquées dans le tronc ou les rameaux, et se solidifie sous l'action de l’air et du soleil. Ce produit est vert foncé, en masses à éclat vitreux, non transparentes, formées de larmes agglutinées, à odeur d’angé­ lique ou de mélilot, et à saveur très légèrement amère. MM. Heckel et SchlagdenhaulTen, dans leur travail sur l'huile et l’oléorésine des Calophyllum (Journal de thérapeutique, 1870), ont montré que la substance résineuse existe également dans les cotylédons du C. Inophyllum et du C. Calaba : elle remplit là des poches sécrétrices, et se trouve en dissolution (probablement à l'état d'huile essentielle) dans une huile grasse. Le Calophyllum spurium Chois., de Madagascar, est, d’après YIndex Kewensis, un synonyme de C. Inophyllum. Son nom indigène est Vintanina. Des incisions faites dans le tronc, il s'écoule une oléorésine jaunâtre que les Malgaches appellent Ditimbitanina, et qu’ils emploient comme colle forte pour fixer solidement les manches des outils. C alophyllum T acamaiiaca Willd. — Cet arbre est indigène de l'ile de la Réunion. Il a le port du C. Inophyllum; mais le fruit, d’après Vesque, est fusiforme, à acumen obtus. On l'ap­ pelle vulgairement Tacamaca à Bourbon. MM. Heckel et SchlagdenhaulFen ont décrit l oléorésine de �C a l o ph y l l u m C a la ba Jacq. —C'est une espèce américaine qui se distingue par les caractères suivants : toutes les parties sont glabres à l'exception des bourgeons. Les feuilles sont elliptiques, ovales ou ovales-oblongues, pétiolées, plus ou moins arrondies au sommet. La corolle est nulle ou se trouve réduite à un ou deux pétales. La drupe est globuleuse. Cet arbre, qui croît aux Antilles où on le nomme vulgaire­ ment Galba, donne aussi une oléorésine connue sous l’appel­ lation inexacte de Baume vert d'Amérique. Dans tous les Calophyllum l’oléorésine s’accumule dans des canaux sécréteurs dont nous avons recherché la disposi­ tion chez le C. Calaba. Une coupe, pratiquée dans un rameau de cette plante provenant de la Guadeloupe, nous a montré — 39. — Fruit de Calophyllum Calaba Jacq. (d'après Bâillon). 1. Fruit entier; 2. Coupe longitudinale. F ig . 40. — C a l o p h y l l u m C a la b a Jacq . Coupe tra n sv e rsa le d ’u n ram eau , s. Liège ; ec. Ecorce ; cse. Canaux secréteurs corticaux ; Ib . L ib er; c sl. Canaux sécréteurs développés dans la couche libérienne; h. B ois; a sg . Assise gén ératrice libéro-lignetise ; ni. Moelle ;c s m . Canaux sécréteurs m édullaires. mais très larges ; il en de même de ceux qu’on rencontre dissé­ minés dans toute la moelle lignifiée. Plus nombreux d'un tiers sont les canaux sécréteurs du liber dont les éléments forment uj ii.iy ptmi.ii. — F ig . IIIWI1111■iii11J wmiii.i'iim ^ n i uipMipj) Taeamaca dont ils tenaient un échantillon de Ch. Frappier de Montbenoit, botaniste distingué et sagace de notre île. Cet échantillon n’était pas homogène et. présentait deux masses distinctes et bien tranchées : l’une verte et molle, l'autre noire luisante, cassante et friable. Cette particula­ rité semblait due simplement à l’altération de la matière colo­ rante primitivement verte et à sa transformation en une matière colorante de teinte brune et foncée. Cette oléorésine de C. Tacamahaca, appelée improprement Baume *}farie, Baume vert de Bourbon, est d’une saveur amère beaucoup plus accentuée que le produit du Tamanou. 22.‘i que les canaux sécréteurs occupent à la fois l’écorce, la couche libérienne et la moelle : ceux de l’écorce sont peu nombreux OLÉOHÉSLNE DES CALOPHYLLUM l ’i- 1■ LES RÉSINES 1 2±2 �221 LES UES INES des liles radiales en dehors de l’assise génératrice, mais leur lumière est beaucoup plus étroite et n'ont que la moitié à peine du diamètre de ceux des autres régions. En tenant compte de ces données anatomiques, on voit que pour obtenir des quantités notables d'oléorésine il faut que les entailles soient profondes et atteignent le bois. Chaque arbre n'en produit d’ailleurs que relativement peu. Composition et propriétés. — Les oléorésines des trois espèces que nous venons de mentionner offrent des carac­ tères concordants, à peu de chose près. Il en est de même de leur composition. MM. Heckel et Schlagdenhauil'en ont publié, dans leur Mémoire déjà cité, l'analyse de l’oléorésine du C. Inophyllum, de Cochinchine, et du C. Tacamahaca, de Bourbon. Le produit se compose d’une résine et d’une huile essen­ tielle. La résine est verte, soluble dans l'alcool, l'éther, le sulfure de carbone et la benzine. La solution alcoolique est verte. Son caractère le plus sail­ lant et distinctif est la coloration obtenue en présence d'une solution alcoolique de chlorure ferrique. Quand on y ajoute un peu de ce réactif, on observe d’abord une coloration rose; mais plus tard, on obtient une solution d'un bleu très pur et persistant. Cette coloration manque lorsqu'on opère avec le produit altéré et devenu noir. L oléorésine fournit à la distillation une huile essentielle limpide, « d'une odeur particulière rappelant celle des AurantLacées », dont la densité est de 0,83. Quelques expériences ont montré aux auteurs de l analyse précédente que cette oléorésine était un topique elïicace en appli­ cation sur les ulcères. Mais cet emploi trop restreint n’assure pas l’avenir du produit qui ne pourrait acquérir de valeur com­ merciale réelle que si l'industrie parvenait à 1 utiliser. BENJOIN 225 BENJOIN Le Benjoin est un baume extrait d'une ou de plusieurs espèces du genre Styrax, qui d’ailleurs a donné son nom à la famille des Styracées. La plus connue de ces espèces est le Styrax benzoin Dryander. qui habite Java et Sumatra. Quant au Benjoin de Siam, il est fourni, d’après certains auteurs, par une espèce distincte de celle de Sumatra, mais encore indéterminée. Selon M. Pierre, au contraire, il s’agit d'une seule et même espèce, qui est le S. benzoin Dryander (.Plagiospermum benzoin Pierre). Néanmoins comme, dans le commerce, on établit souvent une distinction entre le Benjoin de Malaisie et celui de Siam, nous étudierons séparément ces produits. I. — BENJOIN DE MALAISIE Cette substance exsude, nous venons de le dire, en majeure partie, sinon en totalité, du S. benzoin Dryander. C est un arbre à feuilles ovales-elliptiques ou ovalesoblongues, longuement acuminées, arrondies ou obtuses à la ba se, légèrement dentées ; le limbe a de 7 à 11 centimètres de longueur sur 3 à 5 centimètres de largeur. Les jeunes rameaux, la face inférieure des feuilles, le calice et la corolle sont recouverts d'un tomentum court, gris argenté ou un peu fauve. Les fleurs sont brièvement pédicellées, en grappes axillaires ou terminales. Le calice est cupuliforme, à peine denté. La corolle comprend quatre ou cinq pétales presque Les Gommes et es Résines. 15 �227 exclusivement velus à leur lace externe, imbriqués, enroulés. Les étamines, au nombre de huit à dix, sont plus courtes que les pétales et que le style, à filets poilus et concrescents inférieu­ rement avec le tube de la corolle. L’ovaire est ovoïde, sessile, velu, à trois ou Yjuatre loges incomplètes, surmonté d’un style grêle et glabre. Les ovules, disposés en deux séries de trois, sont subascendants et semi-anatropes. Le fruit est une drupe sphérique ; il est roux, pubescent, indéhiscent, mono­ sperme, à enveloppe externe subéreuse et à endocarpe osseux. La graine sessile a son tégument externe parcouru longitu­ dinalement par six sillons ; elle est pourvue d’un albumen sub­ corné et d’un embryon transversal. En malais : Menjan. BENJOIN Culture et. récolte. — Cet arbre peut être cultivé dans presque tous les sols, mais il recherche les terrains élevés, secs, sablonneux et jamais inondés. Il ne paraît pas dépasser une altitude de 300 mètres. Dans les sols bas et humides, les arbres croissent rapide­ ment, mais ne donnent qu’un produit inférieur. Ils refusent de venir dans les sols marécageux ou inondés et sur le cal­ caire. La propagation se fait par semis ou par les rejetons que l’on trouve autour des arbres adultes. Dans le premier cas, le mieux est de faire des semis en pépinière et de transplanter ensuite. Les rejetons, séparés de la plante mère, sont aussi trans­ plantés dans des terrains convenables. On a soin de les abri­ ter du soleil pendant les premiers temps de leur développe­ ment et de les protéger contre l’envahissement de la brous­ saille qui les étoufferait. En somme, cette culture ne présente aucune difficulté par­ ticulière. L’exploitation commence généralement quand les arbres sont dans leur septième année. Elle a lieu pendant la saison sèche. Les incisions sont pratiquées dans le tronc à l’aide d’une sorte de couperet que les Malais appellent parang. Ce ne sont F ig . 41. — S h j r a x b e n z o in D rvand. (d 'a p rès G resholT . 1. H am eau el in llo rescen ce ; i . F ru it e n tie r ; 3. F ru it d o n t le p é ric a rp e a é té sectio n n é ju sq u 'à l’en d o c arp e o sseu x. �228 LES RÉSINES pas à proprement parler des incisions, mais des plaies triangu­ laires profondes ou takok, dont les dimensions ne dépassent pas un centimètre; elles intéressent toute l'écorce et entament le bois. Supposons qu'il s’agisse d’un arbre que l’on saigne pour la première fois. On fait en tout neuf entailles disposées trois par trois suivant trois lignes verticales, ou, d’une façon plus précise, suivant trois génératrices équidistantes tracées à la surface du tronc cylindrique. Sur chacune de ces verticales, on fait une première entaille à 40 centimètres du sol, une seconde à la même dis­ tance au-dessus, et une troisième plus haut encore, avec le même intervalle. L'écorce est ràc-lée et convenablement net­ toyée dans les espaces intermédiaires. Huit jours après, on voit sourdre des plaies un liquide jau­ nâtre qui bientôt prend une teinte brunâtre. Les petites masses exsudées remplissent les entailles et recouvrent l'écorce voisine; elles demeurent longtemps molles et vis­ queuses. Ce n’est qu’au bout de deux mois seulement que le produit est assez durci pour pouvoir être récolté. Mais la résine qui s'écoule ainsi pour la première fois n’a pas de valeur et on ne la recueille pas. On se contente de la détacher avec le parang. En même temps on pratique dans les mêmes verticales, et à 4 centimètres au-dessus des trois inci­ sions primitives, trois nouvelles entailles, plus une quatrième à 40 centimètres au-dessus de la plus élevée des trois. Trois mois après, nouvelle série d'incisions à A centimètres au-dessus des quatre de la série précédente, plus une cinquième à 40 centimètres au-dessus de la quatrième. Et ainsi de suite, de trois mois en trois mois. Quand, dans les trois verticales primitives, tous les inter­ valles sont remplis, on attaque de nouvelles génératrices soit à droite, soit à gauche, en suivant le même procédé. Ce procédé d'ailleurs admet des variantes, mais le principe resté le même. Pendant les six premiers mois qui suivent le début de l’ex­ ploitation, le produit est peu abondant et de médiocre valeur. HENJOIN 220 Mais ensuite, pendant trois années consécutives, on obtient le maximum de rendement, qui correspond à la période moyenne de la vie de l’arbre. Puis la production décroît : l’arbre s’épuise et meurt après 17 ou 19 ans d’existence. Lorsque le benjoin est de qualité inférieure, il est si fluide, lorsqu'il s’écoule des plaies, qu’il ruisselle le long du tronc jusque sur le sol. On reconnaît au contraire les bonnes sortes à ce que la résine qui exsude forme un liquide épais, visqueux, qui adhère à l’écorce avoisinant les entailles ; elle constitue alors des masses d’un beau jaune clair. La récolte se fait donc tous les trois mois puisque, nous l’avons vu, le benjoin ne perd sa viscosité qu’après deux mois d'exposition à Pair. On détache les morceaux avec le parang ou une lame de bambou en les faisant agir de bas en haut de manière à éviter d’entamer l’écorce. D’ailleurs, les masses de benjoin exsudées ne sont pas recueillies en bloc. On enlève d’abord les couches superfi­ cielles qui sont les plus pures et forment la qualité, supérieure appelée rncnjan poetili ou menjan sodokan. Ensuite, on attaque les couches inférieures jusqu'à l’écorce; c’est la seconde qualité, qui contient forcément des débris de suber, et qu'on nomme menjan seselan. Enfin, une troisième qualité ou menjan hitam djahat s’ob­ tient en râclant l'écorce avec le parang; elle est noirâtre, très impure. Dans une plantation bien entretenue, un arbre peut don­ ner plus de 3 kilogrammes de benjoin à chaque récolte. Le produit, après un nouveau triage, est emballé dans des barils confectionnés avec des écorces et appelés kepoek menjan, qu’on recouvre avec les larges gaines des feuilles de Palmiers. Sortes de benjoin. — Sur les marchés d’Europe, le Benjoin de Malaisie est classé en trois sortes ; a. — Le benjoin de Sumatra ou de Padang, qui est le plus �230 LES RÉSINES estimé, soit, comme on l a prétendu, parce qu’il contient plus d’acide benzoïque que les autres, soit parce qu'il est plus pur, la récolte en étant plus soigneusement faite. b. Le benjoin de Palembang, dont la valeur moindre est due en partie aux falsifications nombreuses dont il est l'objet de la part des Chinois. c. — Le benjoin de Penang, dont l’importation à Londres est relativement récente et date de cinquante ans, tandis que les deux sortes précédentes y sont connues depuis plus de deux siècles. En outre, le benjoin de Penang a paru assez distinct des deux autres par ses caractères et ses propriétés pour que Ilanburv ait cru devoir rapporter son origine botanique à une espèce particulière, 1e S. subden/icula/a Miquel. Mais rien depuis n'est venu prouver le bien fondé de cette assertion. Nous donnerons la composition chimique et les propriétés générales du benjoin en parlant du Benjoin de Siam. Ajoutons seulement ici que le Benjoin de Malaisie était connu des Arabes sous le nom de résine de Java : Lu ban Djaici ou Djaoui. Par corruption, cette appellation est deve­ nue Ban Djaoui, d'où probablement l'origine du mot benjoin. Le commerce du benjoin aux Indes néerlandaises est consi­ dérable. En 1890, Palembang en a exporté pour 900.000 flo­ rins, au prix de 70 à 75 florins le picul. ce qui fait environ 2 francs le kilogramme. Pendant le premier semestre de 1899, l'exportation de benjoin de Singapore a été de 08.251 kilogs, avec les desti­ nations suivantes : Grande-Bretagne, 44,152 kilogs; Conti­ nent européen, 22.046 kilogs; Etats-Unis, 2.053 kilogs. llENJOl.N IL 231 — RENJOIN DE SI YM Nous avons déjà dit que l'arbre producteur, mal connu, est, de l’avis de M. Pierre, le S renzoin Dryander (Plagiospermum benzoin Pierre), cultivé à Sumatra et à Java. L’arbre à benjoin est, selon M. Grand, assez commun dans le royaume de Luang-Prabang, où les indigènes le nomment hoc nham. On le rencontrerait surtout dans la vallée du Nam-hou, et plus particulièrement dans celle de son affluent, le Nam-bac. La presque totalité de la récolte, parfois très abondante, est exportée à Bangkok. M. Pierre, à qui, d’ailleurs, nous avons emprunté les élé­ ments de la description donnée plus haut, note que ce végé­ tal est très rare au Cambodge. L’arbre à benjoin serait donc, sinon à introduire, du moins à propager en Indo-Chine française. La culture pourrait se faire comme à Sumatra : par semis et par les nombreux rejetons que la plante adulte porte sur ses grosses racines. Nous ne possédons que peu de renseignements sur le mode de récolte au Siam. Nous savons seulement que c est après la chute des feuilles, qui a lieu en avril ou mai, que les Siamois pratiquent dans l'écorce de profondes entailles longitudinales, par où suinte le liquide résineux qui bientôt se concrète en masses plus ou moins volumineuses. M. Grand nous apprend de son côté que les Laotiens se contentent d’inciser le tronc de l’arbre. Le benjoin de Siam est formé de larmes amvgdaloïdes réu­ nies par une pâte brune et translucide. Quant aux larmes, qui constituent autant de noyaux au sein de la masse, elles sont plus ou moins colorées ; parfois elles apparaissent rougeâtres, cette teinte étant due à ce qu’elles ont subi l'action alté­ rante de l’air avant de s’empâter. tyrax �LES RÉSINES 232 C'est sous cet aspect amvgdaloïde que se présentent les qualités supérieures de benjoin. Ce produit exhale une odeur suave se rapprochant du par­ fum de la vanille. Le benjoin fond au feu, en dégageant une odeur forte. Il est très soluble dans l'alcool et l’éther. C'est une résine conte­ nant en outre : une minime proportion d’huile essentielle et deux acides, l'acide benzoïque et parfois l’acide cinnamique. Le premier se rencontre presque exclusivement dans le benjoin de Siam. L’acide cinnamique caractériserait au contraire le benjoin de Sumatra. L’acide benzoïque s'obtient de deux façons. Lorsqu'on chaulTe le benjoin dans un vase surmonté d'un cône de carton, cet acide se sublime et se dépose sur les parois du cône en légers flocons blancs et cristallins que l’on appelait autrefois /leurs de benjoin. Ln autre procédé du à Scheele consiste à faire bouillir le benjoin avec un lait de chaux, à filtrer la solution bouillante de benzoate de chaux, à la concentrer par évaporation et à la précipiter par l'acide chlorhydrique. L’acide benzoïque se sépare. On le purifie par cristallisation dans l’eau bouillante. Le benjoin de Siam est très recherché en parfumerie. Son prix parait avoir diminué dans des proportions consi­ dérables en même temps que le chiffre de l’exportation s’est abaissé. En 1889, la quantité livrée au commerce fut, d’après le bulletin consulaire de janvier 1890, de 521 piculs, valant 1)2.812 dollars, ce qui fait (le picul étant de 60 kil. 400) 31.400 kilogrammes environ, valant 314.000 francs, soit une dizaine de francs le kilogramme. En 1890, par suite d une forte dépréciation des benjoins sur les marchés européens, l'exportation n'a atteint qu'une valeur de 46.780 dollars. Enfin, en 1896, d’après les renseignements économiques fournis par le consul de France à Korat, le benjoin valait seu­ lement 146 francs les 100 kilogs. L’exportation fut de 160 piculs valant 8.7i2 ticaux, le tical étant estimé 1 fr. 60 de notre monnaie. 233 F aux ben jo in . — Un grand arbre de la famille des Combrétacées, le Termina.Ua benzoin L. f., habitant Maurice et Bourbon, aux Mascareignes, laisse exsuder une substance qui rappelle le benjoin. Il reste h savoir s’il s'agit également d'un baume. IIAUME DE TOU B.MME DE TOLU Nous n’insisterons pas très longuement sur cette substance dont l’étude détaillée relève surtout de la matière médicale; mais, comme la parfumerie l’emploie dans la préparation de certaines pâtes et de pastilles spéciales, elle est industrielle en même temps que médicinale, et nous ne pouvons la passer sous silence. Le Baume de Tolu est fourni par une Légumineuse, le M yroxylon toluiferum IL Bn. et H. [Toluifcra balsamum L.), dont l’aire de distribution est limitée à l’Amérique équato­ riale. C’est un arbre à feuilles imparipennées, dont les folioles sont parsemées de glandes translucides. Les fleurs papilionacées sont en grappes. La gousse, longue de 6 à 8 centimètres, est aplatie, ailée et renflée à son extrémité en une sorte de loge monosperme. L'exploitation de ce végétal remonte à une époque déjà lointaine, car le médecin espagnol Monardès la signale, dès le xvie siècle, comme se pratiquant dans une localité voisine de Carthagène et nommée Tolu, d'où le nom de Baume de Tolu qui fut donné au produit. Ce ne fut cependant qu'en 1868 qu’on obtint des renseignements complets sur l’arbre produc­ teur. Toutefois quelques années auparavant, Weir avait observé la façon dont les indigènes de la rive droite de la Magdalena procèdent à la récolte. Voici, en résumé, la description qu’il en donne. �LES NÉS INÈS On pratique dans l’écorce lisse et brun jaunâtre du tronc deux entailles profondes, obliques, dont les extrémités infé­ rieures se rejoignent en formant un angle aigu. On pratique tout autour du tronc de ces incisions en \ , et au-dessous de , BAUME DU PÉROU 235 transvase dans des cylindres d’étain qui servent à l’expédier en Europe. Le Baume de Tolu fraîchement exporté est une résine brune, peu fluide, molle, mais non visqueuse. A la longue, il durcit et finit par devenir cassant. En couche mince, il est tout h fait transparent, brun rougeâtre ou brun jaunâtre. Son odeur est très agréable et rappelle un peu celle du benjoin ; sa saveur est également aromatique. Dans les échantillons très anciens, ceux, par exemple, qui ont été importés en Europe dans de petites calebasses au siècle dernier, le baume est résinifîé, cassant et facile à pulvériser ; la cassure est brillante et cris­ talline. Ce baume ancien est de teinte ambrée foncée et d’odeur délicate. Le Baume de Tolu est très soluble dans l’alcool et le chloro­ forme, moins soluble dans l’éther. Sa composition chimique est très complexe. On en a retiré 7,5 pour 100 d’une huile aromatique à fonction acide, composée presqu'en totalité de deux éthers, l'éther benzvlbenzoïque et l’éther benzylcinnamique ; 12,15 pour 100 d’acide cinnamique et d’acide ben­ zoïque libres; une résine qui donne par saponification de l'acide benzoïque et de l’acide cinnamique; un alcool résinotannique, le tolurésinotannol ; enfin 0,05 de vanilline. C’est surtout la Bolivie qui exporte ce produit. En 1890, la valeur de cette exportation bolivienne fut de 189.048 piastres (la piastre étant de 5 francs). F ig . 42. — M yro xy lo n lo lu ife ru m II. Bn. (d ’a p rè s B âillon). ft I. Rameau florifère ; 2. Fleur; 3. Fruit. BAUME DU PÉROU chacune d'elles on fixe une petite calebasse qui reçoit le liquide résineux exsudé. Le collecteur visite de temps à autre les arbres, accompagné d un âne qui porte une paire de grosses outres dans lesquelles il vide le contenu des calebasses. C est dans ces outres que le baume est envoyé aux centres d’exportation où on le Cette substance, surtout usitée en médecine, est employée en parfumerie au même titre que le Baume de Tolu. Elle est fournie par le M yroxylon P ereiræ Klôtzsch ( Toluifera Pereiræ IL Bn.) que Bâillon considère d’ailleurs comme une simple �236 LES RÉSINES variété du M. toluifenim. Cette espèce est également locali­ sée dans certains territoires de 1Amérique centrale, notam­ ment le Mexique et le Guatémala. Le mode d’exploitation des arbres à Baume du Pérou est assez singulier. Voici, d’après Charles Dorât, comment il se pratique dans l'Etat de San-Salvador. En novembre ou décembre, c'est-à-dire après les dernières pluies, on bat la tige des arbres avec le dos d’une hache, un marteau ou tout autre instrument contondant, en ménageant entre les surfaces ainsi battues des espaces égaux où l’écorce est laissée intacte. L’écorce meurtrie ne tarde pas à se soule­ ver en longues bandes faciles à détacher; il s’en écoule une petite quantité de résine odorante qu'on ne recueille pas. Pour hâter et favoriser l’exsudation, on applique contre les parties corticales blessées des torches ou des morceaux de bois enflammés. Les lambeaux d écorce sont carbonisés, tombent d eux-mêmes, ou bien on les détache. Les plaies ainsi pro­ duites, au fond desquelles on voit le bois mis à nu, laissent alors exsuder en abondance du baume. Pour le recueillir, on recouvre la surface de ces larges blessures de chiffons de toutes sortes. Après quelques jours, lorsque ces chitfons sont complètement imbibés de baume, on les enlève, on les com­ prime ou on les tord pour en extraire la majeure partie de la résine qu’ils ont absorbée ; puis on les plonge dans des vases pleins d’eau et on les fait bouillir doucement en les agitant. Le baume s’en sépare peu à peu et va se déposer au fond des vases. Cette opération dure quelques heures. Les nouveaux chilTons qui ont remplacé les premiers sur les arbres sont à leur tour exprimés et épuisés par l’eau chaude, et ainsi de suite. Après refroidissement, l’eau est décantée et tout le baume récolté est versé dans des sortes de gourdes ou tecomates qui renferment le produit livré au marché. Les Indiens exploitent Tannée suivante les mêmes arbres, en écrasant les espaces ménagés la première fois. Comme les plaies mettent, paraît-il, deux ans à se cicatriser et à se recouvrir d'une nouvelle écorce, la récolte peut se poursuivre d’une manière continue pendant plusieurs années, pourvu qu’on laisse de temps à autre aux arbres un certain repos. 237 Le péricarpe du fruit contient, en outre, des poches sécré­ trices remplies d'un baume plus pur que celui qui provient du tronc, et qu’on appelle Balsamo blanco dans l’Etat de SanSalvador. ün peut le retirer par pression à chaud. C’est une masse cristalline, granuleuse, jaune d’or, semi-fluide, mais qui durcit en se desséchant; son parfum délicat rappelle celui de la Coumarine. C’est un produit très rare, presque inconnu dans le commerce. Le Baume (lu Pérou proprement dit est un liquide épais assez semblable à de la mélasse, mais moins visqueux. En masse, il paraît noir; mais en couche mince, il est brun orangé foncé et tout à fait transparent. Son odeur balsamique est agréable. 11 est insipide, mais laisse dans la gorge une sensation d’âcreté désagréable. Sa composition chimique et ses propriétés sont tout à fait analogues à celles du Baume de Tolu. Nous avons déjà dit qu'il servait aux mêmes usages. UÉS1NE DES XANTORRIIEA RÉS INE 1)ES XA N TUBBUE. t Les Xantorrhea sont des Joncacées dont l’habitat est limité à l'Australie et à la Terre de Van Diémen. Les Anglais les appellent Grass-trees. Ce sont des plantes à tige courte, épaisse, ligneuse, le plus souvent simple, terminée par un bouquet de feuilles longues de un mètre environ, raides, à bords tranchants. De cette couronne de feuilles sort linflorescence, formée d'un épi de fleurs sessiles supporté par un pédoncule rigide de 5 à 8 pieds de longueur. Les trois espèces les plus intéressantes sont : le X. h a st il is R. Br., à tige courte, de même que le X. a u st r a i .is R. Br. ; et le X. a h h o rea R. Br., dont la tige, au contraire, atteint plu­ sieurs pieds de hauteur. �LKS RÉSINES 238 Du tronc de ces végétaux il s'écoule, par les solutions de continuité accidentelles ou par les incisions qu on y fait, une substance résineuse qui se concrète au contact de 1air en mor­ ceaux plus ou moins volumineux. Parfois les fragments se détachent spontanément et se réunissent au pied de cés arbres, où on les trouve souvent enfouis, semi-fossilisés. D'après M. Maiden l'seful native plants of Australie, p. 231), la récolte se fait de la façon suivante : avec un long bâton ou une hache on détache les morceaux, qui sont reçus -sur une toile. Le produit est tamise, puis trié et livré au com­ merce. Le A’, arborea donne en abondance des masses volumi­ neuses d'une résine rouge brun, cassante, à fracture brillante, qui se pulvérise facilement, et se réduit en une poudre brune couleur terre de Sienne. La résine de A . australis exsude à la base du tronc, près des racines, en masses globuleuses, irrégulières, brunâtres ou d'un rouge rubis homogène, qui exhalent une odeur de benjoin. Le produit de A*, hastilis a aussi cette même odeur de ben­ join. Toutes ces résines, par l'exposition à la lumière, présentent une couche superficielle rouge brun qui tranche sur la colora­ tion interne plus pâle. La résine des Xantorrhca, dite résine acroïde,est très soluble dans l’éther qui paraît être son meilleur dissolvant, et soluble dans l’alcool et la potasse. Elle est insoluble dans le chloro­ forme, la benzine, l’essence de térébenthine, le toluène. Pour obtenir le produit pur, on le réduit en poudre et on l'épuise par l’éther. La solution filtrée est d'un beau jaune d’or : le résidu restant sur le filtre se compose à peu près exclusivement de débris ligneux. Après évaporation du véhi­ cule au bain-marie, on obtient une résine jaune rougeâtre homogène, exhalant une odeur agréable de benjoin dans quelques cas. Stenhouse paraît avoir été le premier à étudier le produit résineux des Xantorrhea. Il avait trouvé que la solution potas­ sique, traitée par l'acide chlorhydrique, donnait un précipité 239 d’acide benzoïque et d’acide cinnamique, et qu elle donnait de l’acide picrique lorsqu’on y ajoutait de l’acide azotique. Solon IL Hlasiwetz et L. Barth (Ihil. soc. chirn., I. 1867, p. 431), lorsqu’on oxyde cette résine par la potasse, on obtient une forte proportion d'acide paraoxybenzoïque. M. Maiden, d’autre part, fixe cette proportion à 8 °J0. Il se dégage dans cette réaction une vapeur aromatique et beaucoup d’acides gras volatils. L’extrait éthéré fournit aussi par cristallisation de Yacide paraoxybenzolque ; la solution mère de cet extrait renferme un peu de résorcine, ainsi qu’une combinaison d’acide pyrocatéchique avec l’acide paraoxybenzoïque, et de la pyrocatéchine. Un poids de 18 onces (530 gr. environ) de résine ont fourni : 36 grammes d’acide paraoxybenzoïque; 4 grammes de résor­ cine; 5 grammes environ de pyrocatéchine et 6 gr. 5 d’acide soluble. D’après des recherches récentes de M. K. Hildebrand, la résine acroïde jaune contient des acides cinnamique et paracoumarique libres et combinés au xanthorésinotannol, de la styracine, de l’aldéhyde paraoxybenzoïque, et probable­ ment de petites quantités de cinnamate de phénylpropyle, ainsi que des traces de vanilline. Quand on distille cette même résine jaune on obtient environ 0.37 °j0 d’une essence jaune qui possède une odeur de storax, et dont la densité est de 0.937. En résumé, cette étude chimique montre que la résine des Xantorrhea est, par définition, un baume. Ce produit n'a guère été utilisé jusqu’ici, et, par suite, n'a pas de valeur commerciale. En Australie, cependant, des ouvriers européens et chinois ont tenté de le faire entrer dans la com­ position de certains vernis. RÉSINE DES XANTORRHEA �210 l e s r é s in e s SANG-DRAGON On désigne à tort sous le nom de Sang-dragon un grand nombre de corps tout à fait différents les uns des autres par leur composition, leurs propriétés, et qui n’ont comme carac­ tère commun que leur coloration rouge. C'est ainsi, par exemple, que — nous l’avons dit ailleurs — on a considéré comme du sang-dragon certaines tano-gommes, des kinos. Le véritable Sang-dragon est produit par le C a l a m u s D raco Willd. (.Dœmonorops Draco Blume), Palmier de la Malaisie, voisin du Rotang, à tige grêle, à feuilles hérissées d’épines acérées. Cette tige, grimpante, peut prendre une longueur considérable. Cette plante n’est pas cultivée; et l’on n exploite que les individus qui vivent à 1état spontané dans les forêts. La résine exsude des fruits. Les régimes du C. Draco portent un grand nombre de fruits arrondis de la grosseur d’une cerise, dont la surface est recouverte d’écailles lisses, imbriquées. Celles-ci, à la maturité, sont enveloppées d’une couche de résine rouge, friable. On récolte alors les fruits, et on les secoue dans des sacs, pour en détacher la résine que 1on tamise ensuite pour la séparer des écailles tombées. On la fait fondre dans l'eau bouillante et on la pétrit en boules (sang-dragon en olives), ou en cylindres longs et minces [sangdragon en bâtons). Ce sont les sortes les plus estimées. Ensuite on fait bouillir dans l’eau, après les avoir concas­ sés, les fruits qui ont servi à l’opération précédente ; la résine qu’ils contiennent se rassemble à la surface. On la sépare et on en fait des gâteaux (sang-dragon en galettes). Quant au résidu ligneux qui a bouilli, on le pétrit en boules et on le vend sous le nom de sang-dragon commun ou en s a n g - d ra g o n 2 11 masses : contrairement à ce que l’on aurait pu croire, il con­ tient encore une proportion relativement forte de résine. Le Sang-dragon de bonne qualité est rouge foncé, opaque, friable. Sa cassure est rouge et brillante. Son odeur et sa saveur sont à peine appréciables. Sa poudre est rouge vermil­ lon et tache un peu le papier. Insoluble dans l’eau, il est soluble presqu’en totalité dans l’alcool, la benzine, le chloro­ forme, le sulfure de carbone : le résidu laissé sur le filtre ne se compose que des impuretés ligneuses que contient toujours le produit brut. Les solutions filtrées et évaporées abandonnent une belle résine rouge. La résine naturelle de C. Draco renferme de l’acide ben­ zoïque : c’est donc un baume. D’ailleurs sa composition a été établie par Ilerberger [Journal de pharmacie, XVII, 1831, p. 223) de la façon suivante : Résine rouge amorphe et acide (draconin). . 90,70 Matière grasse soluble dans l’éther............... 1,60 Phosphate et oxalate de chaux...................... 3,70 Acide benzoïque.........................• ........................ 3,00 99,00 Le Sang-dragon est assez souvent employé pour colorer en rouge certains vernis h l alcool avec lesquels on décore les objets de bimbeloterie ; il entre aussi dans la composition des vernis d'or, à l’essence, dont on recouvre les métaux. Résine des Dragonniers. — C’est le faux Sang-dragon. Quelques Dracœna ou Dragonniers laissent, en effet, exsuder de leur tronc une résine rouge brun qui n’est pas utilisé. Les Dracœna sont des Liliacées arborescentes très répan­ dues dans les pays chauds et aussi dans tout le midi de l’Eu­ rope. Quelques espèces peuvent fournir une notable quantité de ce suc résineux rougeâtre qui se concrète à l’air libre. Citons à cet égard le D. Dacro et le D. australis. Nous avons pu examiner la résine de cette dernière espèce. Elle est brun foncé, en morceaux irréguliers, friables, à casZ.es G o m m e s ei les R é sin e s. 1(5 �212 sure un peu brillante et finement granuleuse. Sa poudre est rouge brun. Elle ne se dissout qu’en partie dans l'alcool absolu et dans l’éther ; mais la solubilité dans l’éther est plus grande que dans l'alcool. La solution alcoolique est rouge clair; la solu­ tion éthérée est rouge foncé. On sépare par tiltration un résidu noirâtre. Les liqueurs filtrées et évaporées au bain-marie abandonnent au fond de la capsule une substance pâteuse, noire vue en masse, et qui se solidifie rapidement. Mais en couche mince celte résine, ainsi purifiée, forme un vernis brillant, de couleur acajou. LES IIÉS1.NES BAUME DES LIQFIDAMBAB Nous ne faisons que mentionner cette substance dont l'im­ portance industrielle et commerciale est très faible. Le baume véritable ou Styrax liquide est retiré du Li[uidambar orientalis Mill., qui habite l’Asie Mineure: Ce grand arbre, de la famille des Saxifragacées, est en même temps cultivé comme plante ornementale. Une espèce très voisine, le L. styracipua L., croît dans 1Amérique centrale. C’est surtout dans les contrées septen­ trionales de 1Amérique du Sud qu il fournit abondamment une résine limpide de la consistance du miel, et d'une odeur agréable de benjoin et de vanille. Ce produit ne paraît pas encore utilisé. Citons enfin le L. altingia Blume [Altingia excelsa Noronha) de la Malaisie où il donne un baume analogue au Stvrax liquide. TANO-IUSSINK UK SI'ERBJOI.EPIS 243 TANO-H ESI NE DE SPEBMOLFPIS Le Spermolepis gumrnifera /.Arillastrum gummifcrum Pancher) a été décrit par Brongniart et Gris (Bulletin de la Société botanique, 1863). C’est un arbre à feuilles pétiolées, ovales, enroulées sur les bords, glabres, ponctuées, luisantes en dessus, parsemées de points noirs en dessous. Les inflo­ rescences axillaires portent réunies par deux ou par trois, des Heurs sessiles. Le calice est cupuliforme, à quatre lobes triangu­ laires. La corolle se compose de quatre pétales arrondis. Les éta­ mines très nombreuses sont insérées sur le tube calicinal ; les filets grêles se terminent par des anthères subbasifixes, à deux loges latérales s’ouvrant longitudinalement. L’ovaire est infère et biloculaire. La partie moyenne de la cloison est ren­ flée en un placenta sur lequel s’insèrent un grand nombre d'ovules. Le fruit est capsulaire, à déhiscence loculicide. La plupart des ovules avortent, et les graines fertiles, le plus souvent solitaires dans chaque loge, sont accompagnées des ovules avortés devenus squamiformes. C’est par millions de pieds que cet arbre existe ou existait dans la zone forestière de la baie de Pronv, notamment dans les forêts qui avoisinent la rive gauche de la rivière du Carénage. Il affectionne les zones ferrugineuses et rocailleuses. MM. Heckel et Schlagdenhauffen ont étudié de façon fort complète le produit tanifère du Spermolepis. Nous ne faisons que présenter ici un résumé de leurs recherches publiées dans les Annales de la Faculté des sciences de Marseille (1891-92). A la suite de blessures assez profondes faites dans l'écorce du tronc, disent ces auteurs, la résine tanifère coule, s’étale en couches minces, noirâtres et luisantes, véritables croûtes for­ mées presque immédiatement après la sortie du suc. Cette exsu- �i:s ; : : 2U dation s accumule aussi en gouttelette ronde qui sèche vite et présente une cassure esquilleuse brune avec des parties plus i l sin l s l ie. 43. — Spermolepi.'t lannifera Heck. (d’après nature). Rameau fructifère. transparentes de couleur caramel. Inodore lorsqu’elle est fraîche, elle a un goût astringent et s’écrase sous la dent en une poussière grisâtre qui s’attache à l’émail dentaire. L’im­ pression d’astringence subsiste longtemps. Très friable, elle 245 s’écrase en une poussière jaune ambrée. Quand elle a vieilli, cette matière exhale une odeur d’excréments de chat ou mieux de tannerie. D’après M. Jeanneney, ancien agent de cultures en NouvelleCalédonie, l’arbre sécrète spontanément des boules de résine grosses comme le poing : on peut en récolter ainsi une moyenne de 500 grammes par arbre. Les plus grosses boules arrivent à atteindre le volume d’une noix de coco sciée en deux. S il donne beaucoup quand on l'abat, ce végétal produit fort peu par contre à la saignée. Peut-être pourrait-on trouver un mode de gemmage, intéressant à la fois le bois et l’écorce, qui permettrait d’obtenir une certaine quantité de cet exsudât d'un seul coup. Les incisions droites ou transversales ne donnent que de petites bavures qui sautent en éclat quand on les enlève à l’état sec. Dans le bois, M. Jeanneney a vu souvent de la résine entre les parties roulées. Il y en a même des amas assez con­ sidérables dans les vieux végétaux. Il en existe dans les fentes longitudinales naturelles qui régnent sur divers points du tronc, mais toujours en faible quantité. M. le général Sébert (Notice sur les bois de la NouvelleCalédonie, 1801), parlant du Spermolepis gurnmifera ou chênegomme, avait déjà noté qu' « on trouvait souvent, surtout dans les vieux arbres, des roulures ou fissures concentriques dans lesquelles s’infiltre de la résine. » L’exsudât tanifère provient, en effet, non pas de l’écorce, mais de l’intérieur du bois. Des incisions faites dans l'écorce ne laissent écouler que fort peu de liquide qui s’étale à la sur­ face en une couche mince. Des blessures profondes, au con­ traire, atteignant les couches ligneuses de l’arbre, provoquent un écoulement abondant de la substance tanifère qui, traver­ sant toute l'écorce, s’épanche à l’extérieur. Des sections méthodiquement faites dans le tronc et les gros rameaux de l'arbre donnent d’ailleurs une idée précise de la localisation du produit tanifère dans la zone ligneuse. « Si l'on examine, disent MM. Heckel et SchlagdenhaufTen, des tranches diverses horizontales et verticales d'un billot TA NO-RÉSINE DE SPEHMOLEPIS �LES RÉSINES 2U> issu du tronc ou d'un fort rameau de ce grand arbre, on con­ state que les poches d accumulation sont disposées en zones circulaires immédiatement au-dessous de l’écorce, ou mieux à la tin de l’aubier, entre le bois jeune et le duramen le plus souvent. Sur la coupe transversale, on voit que les poches sont séparées par des bandes rectilignes qui sont formées par les rayons médullaires. Mais ces zones tanifères peuvent être plus nombreuses et se répéter dans le bois âgé {duramen). On en trouve quelquefois trois ou quatre concentriques, inter­ rompues aux mêmes points et réduites pour quelques-unes d’entre elles à un simple arc de cercle. Ces zones ne régnent pas du reste sur toute la longueur du tronc, et c'est ce que l’on voit sur la coupe longitudinale, où elles s’arrêtent à différentes hauteurs..... » Ainsi la tano-résine du Spermolepis s’amasse dans des sortes de lacunes situées en plein bois, soit dans l’aubier, soit à la limite de l’aubier et du duramen, soit enfin dans le dura­ men lui-même. Ces considérations ont leur importance, car le produit résino-tanique pouvant avoir une application industrielle, la connaissance de sa localisation exacte doit conduire à chercher un procédé d extraction rationnel. Le gemmage du chêne-gomme doit être fait quelques semaines avant son abattage : c’est là une façon d’empêcher la roulure du bois à laquelle fait allusion le général Sébert, et qui le rend impropre à tout emploi industriel. M. Jeannenev a recherché, en Nouvelle-Calédonie, les moyens de gemmage les plus favorables : « J'ai pensé, dit-il, qu’une sorte de pointillage qui. au lieu d’être pratiqué avec un stylet, serait opéré avec une mèche à cuiller d'un faible diamètre, constituerait le meilleur mode d exploitation. On pénétrerait ainsi jusqu’à une zone résineuse; là, l’ouvrier s’ar­ rêterait. L’écoulement en nappe serait évité au moyen d’un godet de fer-blanc qui favoriserait la formation de gemmes d'un certain volume. » Finalement il adopta l’appareil réprésenté dans la fîg. ii, et qui se compose simplement, comme on le voit : 1° d’un godet 247 en zinc, conique, qu’on façonne rapidement avec des lames de zinc hors d’usage et deux soudures, l une à la base, l’autre au sommet du cône; 2" d’un drain en vieille tôle, taillé en biseau à l’extrémité qui doit s’enfoncer dans l’arbre, et muni de deux encoches destinées à recevoir et à maintenir l’anse cjui supporte le godet. La mise en place n’a guère besoin d’être expliquée (tig. 44, 3). L’analyse du produit d’exsudation du Spermolepis, faite par MM. Meckel et Schlagdenhauffen, a donné les résultats suivants : TANO-RÉSINE DK SPERMOLEPIS — Appareil pour la récolte de la tano-résine d e Spermolepis. 1. Godet en zinc ; 2. Drain en tôle; 3. Appareil en place. F ig , 44. La matière parfaitement débarrassée de ses impuretés, des­ séchée d’abord au bain-marie, puis à l’étuve à 105°, éprouve une perte de poids correspondant à une quantité d’eau égale à 13,398 %>. L’extrait éthéré de la substance ainsi desséchée est soluble en partie dans l’eau froide. L’eau bouillante lui enlève des cristaux microscopiques très fins qui se déposent après refroi­ dissement et dont la nature n’a pas été déterminée. La partie soluble dans l'eau froide est de Yacide çjallotanirjue. L’extrait éthéré traité par l’eau bouillante laisse une partie insoluble qui est un principe résineux. Ce corps dont la com­ position rappelle celle des divers principes taniques, tandis qu’il se comporte, d’autre part, comme une résine qui pos­ sède des propriétés du tanin, a reçu des auteurs que nous citons le nom de tano-résine. �LES KÉSINES 218 Cette tano-résine se différencie nettement de l’acide gallotanique par toute une série de réactions parallèles mais bien distinctes, quand on opère avec des solutions alcooliques des deux produits. En résumé, la composition du produit d'exsudation du Spermolepis est la suivante : Acide gallotanique............................................. 79,73 Tano-résine...................... ................................ 19,50 Matières gommeuses, colorantes, albuminoïdes, et sels potasse et soude)............................... 0,47 Substance cristalline (denature indéterminée). 0,30 100,00 « L’exsudât de Spermolepis n’est donc ni une gomme, ni une gomme-résine, mais un mélange de tanin ordinaire avec le quart environ de son poids d’une espèce de tanin insoluble dans l’eau, ayant l’aspect de la résine, se ramollissant comme elle à la température du bain-marie. Il contient, en outre, une faible proportion 0.47 °/0) de gomme souillée par de la matière colorante et un peu de matière protéique, enfin 0,3 °/0 d’un composé nettement cristallisé. » D'après cette analyse, M. Heckel pense avec raison qu’il serait plus conforme à la réalité des faits de nommer ce Spcrmolepis non pas S. gummifera, mais plus exactement S. t a n i f e r a Heck. Songeant'aux applications possibles en tannerie du produit résino-tanique, il émet le vœu qu’on respecte plus qu’on ne l’a fait jusqu’ici, en Nouvelle-Calédonie, cet arbre précieux. TROISIÈM E PARTIE GOMMES-RESINES GENERALITES Les gommes-résines sont des substances plus denses que l’eau, qui s’écoulent des végétaux à l’état liquide, spontané­ ment ou par incision, et se concrètent le plus souvent après un temps plus ou moins long d’exposition à l’air. Les laques se conservent à l’état fluide, l’encens se solidifie lentement, tandis que la gomme-gutte ne tarde pas à devenir un corps dur et cassant. En général, ces produits sont opaques ; ils sont fusibles lorsqu ils sont durcis. La plupart possèdent une odeur soit seulement appréciable, soit forte, parfois agréable. Les propriétés chimiques des gommes-résines participent à la fois de celles des gommes et de celles des résines. La gomme qui entre dans leur composition est soluble ou insoluble dans l’eau. Elle est en proportion très variable par rapport à la teneur en résine. Tandis que dans un vernis naturel, comme la laque du Japon, on constate environ 3 parties de gomme pour 85 parties de résine sur 100 parties de matière brute, la proportion de sub­ stance gommeuse s’élève à un peu plus du tiers de la quan­ tité de résine dans la gomme-gutte, et enfin à 92 °/0 dans l’exsudât gommo-résineux d'Araucaria Bidwilli. �GOMMKS-HÉSINKS 230 La résine est soluble dans les dissolvants habituels et peut être ainsi facilement séparée de la gomme. L’alcool, l’éther, le chloroforme, le toluène, l'acétone, l’éther de pétrole, sont les véhicules le plus généralement employés pour entraîner le principe résineux. La résine est pure, et alors la gomme-résine est prescpie inodore; ou bien elle est dissoute dans une certaine propor­ tion d huile essentielle, et, dans ce cas, la gomme-résine est odorante. Tel est l’encens fourni parles Boswellia. Enfin le tanin entre parfois dans la composition des gommes-résines : nous les dirons alors lanifères. En définitive, les gommes-résines peuvent être considérées comme des émulsions dans l’eau de gommes, de résines, d huiles essentielles, de tanin et de sels. Pour ce qui est des indications générales relatives au mode d exploitation des végétaux producteurs, elles ne diffèrent guère de celles que nous avons données à propos des Gommes et des Résines. S il est des considérations particulières au groupe de produits actuel, elles trouveront place dans l’exposé qui va suivre. GOMME-GUTTE Les meilleures sortes de gomme-gutte sont fournies par diverses espèces de Guttifères du genre Garcinia, de la section Hebradendron. Ces espèces sont asiatiques; elles habitent particulièrement l’Indo-Chine, le Siam, l’Inde et l'île de Ceylan. Ce sont des arbres à feuilles opposées, rarement verticillées par trois. Les fleurs dioïques sont situées h l’aisselle des feuilles ; elles sont fasciculées. lesfemellessouvent solitaires. Les sépales sont le plus souvent inégaux, plus longs, plus courts ou de 251 même longueur que les pétales. L’androcée est caractérisé par des anthères à loges (doubles thèques) plus ou moins exactement confluentes en haut et en bas, formant par consé­ quent une loge annulaire; ces loges sont cloisonnées transver­ salement en logettes. La déhiscence de ces anthères est sem­ blable h celle des pyxides. L’ovaire est le plus souvent à quatre loges, et le stigmate h quatre lobes disposés comme les branches d'une croix de Malte. Les Garcinia dont nous allons nous occuper offrent deux caractères floraux communs : le réceptacle est plus ou moins convexe, et les filets staminaux sont très courts. Les deux suivants ont les fleurs mâles pédicellées : G . G a u d ic iïa u d u Planch. et Triana, dont les feuilles ellip­ tiques, lancéolées, brièvement acuminées mesurent G à 9 cen­ timètres de long, sur 2,5 à 5 centimètres de large. G. H a n b u r y i Hook. * f., â feuilles plus ou moins largement elliptiques ou ovales-lancëolées, nettement acuminées. Les fleurs sont sessiles dans le G. m o r e l l a Desrous. cjui se distingue, en outre, par des feuilles elliptiques, ovales ou obovales, à sommet obtus ou faiblement acuminé, ayant 6 à 12 centimètres de long, 3 à 6 centimètres de large, et un pétiole de 6 à 12 millimètres de long. La synonymie du G. morella est nombreuse : Mangostana morella Ga'rtn. ; Slalagmitis cambodgioïdcs Murray ; Iîebradendron cambodgioïdcs Grah. ; Cambodgia gutta Lindl. ; Gar­ cinia gutta Wight ; G. cambodgioïdcs Roxb. Dans sa monographie des Guttifères du Prodrome, à laquelle nous empruntons tous ces détails descriptifs, Vesque fait remarquer que le G. Hanburyi est très voisin du G. morella, mais « s’en distingue, dit-il, par les fleurs mâles assez longuement pédicellées, par les feuilles toujours fran­ chement acuminées, beaucoup plus minces..... » La fleur mâle est inconnue dans le G. pictorïa Roxb.. carac­ térisé d’ailleurs par ses feuilles oblongues ou elliptiques-lançéolées, à sommet pourvu d’un acumen large et court, et GOMME-GUTTE �GOMMES-RÉSINES 252 mesurant de 10 à 13 centimètres de long sur 32 5 34 milli­ mètres de large, avec un pétiole de 5 millimètres de long et des nervures latérales au nombre de vingt environ. 3 4 b 45. — Garcinia morella Desrous. t. Hameau florifère et fructifère (d'après Bâillon); 2. 3. 4. 5. (d'après de Lanessan) ; 2. Coupe longitudinale de la fleur mâle; 3. Etamine avec son couvercle encore abaissé ; 4. Etamine dont le couvercle est soulevé; 5. Fruit. Cette espèce, confondue avec le G. morella par M. de Lanessan et M. T. Anderson, a été maintenue par M. Beddome et M. Pierre. Vesque confirme cette dernière manière de voir en s’appuyant sur des caractères différentiels tirés de la structure anatomique. Sortes commerciales. — La sorte la plus estimée est la gomme-gutte de Siam, fournie par le G. H a n r u r y i Hook. f. [G. morella Desr., var. pedicellata Ilanbury). Elle se présente sous deux formes ; 1° La gomme-gutte en bâtons ou en cylindres (pipe gamboge). — Ce sont des cylindres de 3 à fi centimètres de dia­ mètre et de 15 h 20 centimètres de longueur. Ils portent à la surface des stries longitudinales, empreintes laissées par les fibres des entre-nœuds de bambou dans lesquels ils ont été coulés, parfois même des fragments de ces fibres arrachés. On peut en distinguer deux variétés, suivant que les cylindres sont creux sur une portion plus ou moins étendue de leur lon­ gueur, ou qu'ils sont pleins. 2° La gomme-gutte en masses ou en gâteaux (cake gamboge). — Elle se présente sous la forme de masses irrégu­ lières, plus ou moins volumineuses, pesant quelquefois plu­ sieurs livres. Il est facile de se rendre compte qu’il s’agit d'un grand nombre de morceaux réunis à la main, alors que, fraî­ chement récoltés, ils étaient encore malléables. On observe, H H K fiü H 2 F ig . 253 Le G. Gaudichaudii habite la Cochinchine. Son nom anna­ mite est can-â ou vang-nyhê. Le G. Ilanhuryi est répandu au Sium, au Cambodge et dans toute l'Indo-Chine. Ses noms indigènes sont ; Siamois, Roeng\ Annamite ; Vang-nhua ; Kmer: Dom rond ; Chinois ; Hoam-lo. Le G. morella croît dans le sud de Canara, l ile de Ceylan et la province de Tenasserim. A Ceylan, ses noms vulgaires sont Gokatou ou Kana-goraka. Le G. pictoria est surtout commun dans l'ouest de la pénin­ sule indienne. Ces indications sur l'habitat des végétaux producteurs de gomme-gutte permettent de fixer les principaux centres de production de cette substance. Celle-ci provient, en elfet, du Siam, du Cambodge, de la Cochinchine, de l’Inde et de Ceylan. GOMME-GUTTE �GO.M.MKS-BÉSl.NES 2ot en effet, à 1intérieur de ces masses, de nombreux vides et aussi nombre de fragments d’écorce, de bois ou de feuilles. C’est là une variété grossièrement préparée et de valeur inférieure. C'est sous cette dernière forme que se présente toujours la gomme-gutte de Ceylan : aussi a-t-elle une valeur bien moindre que celle de Siam. Extraction et préparation. — Les procédés d’extraction se déduisent de ces aspects différents qu’offrent les échantillons. Les bâtons de gomme-gutte résultent de ce que le produit est reçu à l’état liquide dans des entre-nœuds de bambou et qu’il s’y concrète en prenant la forme même des récipients. Mais la question est de savoir si les entre-nœuds de bambou sont introduits sous l’écorce des arbres et se remplissent ainsi direc­ tement de la gomme-résine accumulée dans les canaux sécré­ teurs de la couche corticale, ou bien si la gomme-gutte est d’abord recueillie au niveau des incisions et introduite ensuite dans les pots de bambou, après avoir subi une préparation destinée à la purifier. Cette question n’est pas élucidée. Quoi qu’il en soit, ce mode d’extraction paraît se faire avec soin, car la gomme-gutte en cylindres est presque toujours homogène et très pure. Quant aux gâteaux, ils sont constitués de diverses façons : au Siam, d’après des notes fournies à Ivônig par un prêtre catholique nommé Jacobus de Saint-Carol. on recueille le suc jaune qui s’écoule goutte à goutte lorsqu'on brise les feuilles et les jeunes rameaux, on le fait sécher quelque temps au soleil dans des vases d’argile, puis on le réunit sous forme de masses agglomérées qu'on entoure de feuilles. Il est probable qu’au Siam c'est une récolte complémentaire de celle qui se fait dans les entre-nœuds de bambou ; elle a pour but d’ob­ tenir des arbres tout le rendement possible. A Ceylan, l’écorce est grossièrement entaillée à l’aide d’une pierre tranchante, à l’époque de la floraison : le suc s’écoule et se concrète. Un autre moyen consiste à enle- r.OMMK-GUTTË ver des lambeaux d’écorce : le liquide jaune suinte et s’épais­ sit au niveau des plaies. Le lendemain, on recueille les mor­ ceaux à demi-durcis, on les agglomère sous forme de gâteaux enveloppés de feuilles : c’est le Ceylan gamboge du commerce anglais. Propriétés physiques et, chimiques ; composition de la gomme-gutte. — La gomme-gutte de belle qualité, telle que celle en cylindres, est cassante comme du verre ; sa cassure est conchoïdale, lisse, luisante. Elle est d’un jaune orange foncé tirant sur le fauve; elle devient jaune clair et bril­ lant quand on la frotte avec le doigt mouillé. Elle est ino­ dore ; sa saveur est d'abord faible, mais elle produit ensuite dans la gorge une sensation d’àcreté désagréable. Sa poudre est d’un jaune brillant, mais moins foncé que la surface de section. La propriété dominante de la gomme-gutte est de former avec l’eau une émulsion d’un beau jaune qui sert à la pein­ ture à l’eau. Elle se dissout complètement par l’action suc­ cessive de l’éther et de l’eau; quand elle est pure, une décoc­ tion de sa poudre fraîche prend une coloration fauve. Les qualités inférieures sont de coloration brune verdâtre ou noirâtre, ne se dissolvant pas totalement dans l’eau et l’éther agissant successivement. La décoction de leur poudre se colore en vert par la teinture d'iode, réaction qui démontre la présence de l’amidon (l’amidon coloré en bleu par l'iode faisant du vert avec le jaune de la gomme-gutte). Or, l’ami­ don n’existe pas dans les bonnes variétés. L’analyse des differentes sortes de gomme-gutte a été faite par Christison. Nous reproduisons en un tableau les chiffres qu il donne pour les principaux échantillons examinés : �\ GOMMES-RÉSINES G O M M B - G U T T E D E S I AM Résine ............ ............. Gomme soluble................ Ligneux............................ Amidon............................ Eau d’hvdratalion. ........... En En masses En cylindres masses (q u a i, in f ” ; 64,3 61,4 74,2 20,7 17,2 21,8 4,4 7,8 trace 7,8 0 6,2 4.0 7,2 4,8 100,8 99,6 257 lieux seulement sur les bords. Les pétales sont oblongs, obtus, charnus, un peu plus longs que les sépales. Les éta­ mines sont nombreuses, à filets courts, à anthères formées de deux doubles thèques, chaque thèque s’ouvrant séparément par une fente de déhiscence : d'où quatre fentes de déhis­ cence. L'ovaire est ovoïde, globuleux, à cinq ou sept loges. Le fruit est une baie globuleuse, renfermant uni; pulpe acide qui entoure les graines. La gomme-résine qui découle des incisions ressemble assez à la gomme-gutte d'Asie ; elle est seulement d'un jaune plus foncé. L’analvse de ce produit a été publiée par MM. Heckel et SchlagdenhaulFen dans les Annales de la Faculté des sciences de Marseille (1891-52). Sa composition est la suivante : Résine soluble dans l’éther de pétrole................. 73,10 Matière résineuse et sucrée soluble dans l'alcool. 18,0 Comme soluble....................................................... 15, Ligneux................................................................... 5,80 Eau hygroscopique..................................................... 4,30 100,00 En dehors des propriétés particulières qui distinguent cette gomme-gutte de celle exsudée par les Hebradendron, on peut voir, d’après ce tableau, qu elle contient une proportion de gomme notablement moindre que les sortes asiatiques. GOMME-RÉSINE DE YISMIA GL1ANENSIS 101,4 GOMMEGUTTE DE CEYLAN 68,8 20,7 6,8 0 46 100,9 La résine forme la partie active de la gomme-gutte employée comme médicament purgatif. Elle s'obtient en éva­ porant la solution éthérée du produit. Elle est jaune orange, de réaction acide, insoluble dans l'eau, soluble dans l’alcool et très soluble dans l'éther. L'usage de la gomme-gutte en médecine est tombé en désuétude. Mais cette substance occupe encore une place importante dans l'industrie : elle est employée dans la pein­ ture à l’eau, et sert à colorer de nombreux vernis à l'alcool et à l'essence. GOMME-GUTTE DE NOUVELLE-CALÉDONIE C est le produit du G a r c in ia c o r a l l in a Vieil. (G. collina Vieil. ; G. neglecta Vieil.) qui appartient à la section Oxycarpus. Ce grand arbre, le Mou des indigènes, est répandu en Nou­ velle-Calédonie et à l’île des Pins, dans tous les terrains ferru­ gineux. Il se distingue par des feuilles ovales ou lancéolées, obtuses, longues de 7 à 10 centimètres et larges de 2,5 à 5 centimètres, avec un pétiole de 0 à 10 millimètres de lon­ gueur. Les fleurs mâles ont quatre sépales épais, membra- GOMME-RÉSINE DE VISMIA GF IA X EXSIS (Gomme-gutte d\ 1mérigue). Le V ism ia g u ia n e n s is Pers. (Hypericum guianensc Aubl.) est un petit arbre de la Guyane, appartenant à la famille des Hvpéricacées. Les rameaux quadrangulaires portent des Les Gommes el 1rs II 'sinés. 17 �8 <;u >im k s - k k s im : s feuilles opposées, lirièvement pétiolées, entières, ovales-lancéolées, acuminées, glabres en dessus, couvertes en dessous d'un duvet blanchâtre ou rougeâtre; le limbe est tout criblé de glandes translucides. Les lleurs sont en grappes terminales ou axillaires. Le calice estovoïde, velu. La corolle comprend cinq pétalesjaunes en dehors, revêtus de poils blancs en dedans. Les étamines nombreuses forment cinq faisceaux distincts. L'ovaire rougeâtre est surmonté de cinq styles. Le fruit est une baie jaunâtre contenant des graines nombreuses. Les noms vulgaires sont : liais (le sang, Bois à la fièvre. Lorsqu'on entame l’écorce de cette plante, dit Fusée Aublet, « il en découle d’abord une sérosité jaune, et ensuite un suc résineux qui, condensé, ressemble à la gomme-gutte ». De là la dénomination de gomme-gutte d'Amérique qui est appliquée à ce produit. Les recherches que nous avons faites à ce sujet nous ont montré qu'il s'agit toutefois d une gomme-résine bien différente de celle des Garcinia. I/exsudat du Y. guianensis se réduit facilement en une poudre jaune brun. Mais celle-ci ne donne aucunement avec l’eau l’émulsion d’un beau jaune qui caractérise la gommegutte. L’eau prend seulement une légère teinte jaunâtre L En épuisant par l’eau la substance pulvérisée, et après til­ tration et évaporation, on obtient 10 °/0 de gomme soluble. La partie qui reste sur le filtre contient la résine, soluble dans l’acétone. La solution est rouge brun très foncé. Après tiltra­ tion, on évapore au bain-marie le dissolvant qui abandonne au fond de la capsule une résine brune vue par transparence, en couche mince, et brun très foncé avec des reflets bleuâtres quand on l’examine en masse. La proportion de cette résine est de 40 °/0. Le résidu obtenu lorsque gomme et résine ont été isolées, se 1. Il est vrai de dire que nous avons opéré avec la substance complè­ tement desséchée où la matière colorante était peut-être détruite ou profondément modifiée. Il est possible qu'à l'état frais la coloration de l'eau soit beaucoup plus nette et plus intense. 259 compose : 1° d’une matière pulvérulente jaunâtre, insoluble ; 2° de débris d’écorce et d’éléments ligneux. GOMME-RÉSINE DÉ HA HONG A MAl) AGASGAIU EN SI S Exsudais de deux autres Hypéricacées. — Les deux Hypéricacées suivantes laissent également exsuder des substances peu connues : l'une est une gomme-résine, l autre est de nature encore indéterminée. H a iio n g a m ad ag a sg a ri en s i s Choisy. — C’est un arbuste à feuilles pétiolées, oblongues, entières, fermes, aiguës au som­ met, arrondies à la base, vertes et glabres en dessus, pubescentes en dessous. Son nom vulgaire est llarongana à Madagascar, où il est très répandu. Il habite aussi, aux Mascareignes, l ile Maurice, mais n’existe pas à Bourbon. On le trouve encore au Gabon : il y est appelé vulgairement Ogina-gina ou Gutticr du Gabon. Il laisse exsuder de son tronc un suc jaune rougeâtre que les Malgaches nomment Ditinkarongana, mais dont ils ne font pas grand usage, tandis que l'écorce leur sert à préparer une matière colorante jaune ou rouge, et un remède contre la gale ou du moins la dermatose qu'ils appellent ainsi, et qui serait, paraît-il, un eczéma. Nous avons pu examiner récemment ce produit résineux d'Haronga, que nous devons à l’extrême obligeance de M. Vankeirslbick, directeur du Jardin botanique des Pam­ plemousses, à Maurice. Nous ne disposions que d’un seul morceau pesant 50 grammes, noir à la surface, mais de coloration brune au centre, et contenant de nombreux fragments d’écorce. Avec l eau, cette substance donnait une solution d'un beau jaune. En épuisant le produit successivement par l'eau et par l'acé­ tone, nous nous sommes assuré qu'il se composait : de 8 °/0 environ de gomme soluble, de 85 °/0 d'une résine noire ayant l'aspect d’une laque, et d'une matière colorante jaune qui était entraînée en partie avec la gomme, et en partie éga­ lement avec la résine. �260 La proportion cl impuretés était de 3 °/0 environ. L’autre espèce dont nous voulons faire mention est YIIijpcricurn laneeolaium La in. ou vulgairement Boisde fleurs jaunes, arbuste ou petit arbre qui habite les hauts plateaux de l'ile de la Réunion. Du tronc s’écoule un sue résineux jaune verdâtre, à odeur balsamique, que nos créoles appellen t Baume de fleurs jaunes, et qu'ils emploient comme vulnéraire. Nous n'avons pu malheureusement encore obtenir de cette substance qu’il est assez diflicile de se procurer, à cause de l’éloignement des localités élevées où se tient le végétal producteur. i . O MM I S - l l É S I M i S LUS LAQUES I. — LAQUE DU JAPON L'arbre à laque du Japon est une Anacardiacée : R h u s v e r D . G. Bh. vertiix Thunb.) L En Japonais : Urushinoki. — C’est un petit arbre à grandes feuilles alternes, imparipennées, composées de six ou sept paires de folioles briève­ ment pétiolulées, membraneuses, ovales-oblongues, glabres m ci f e r a t. Par erreur on appelle communément, en France, Vernis du Japon, rAilantns glaudulosa Desf., cultivé en beaucoup d’endroits. Cette espèce n'a rien de commun pourtant avec le véritable arbre à vernis du Japon, ou 1Unis vernicifera. Celui-ci pourrait d'ailleurs s'accli­ mater en hurope. En 1880, le professeur Rhein en rapporta du Japon quelques | ieds qu'il planta dans le jardin de Francfort. Ces plants, au bout de quelques années, devinrent des arbres dont la fructification se fit normalement. On obtint ainsi des graines qui, semées, produisirent de jeunes plants fort bien venus. On put même extraire de ces arbres du suc gommo-résineux ; il reste à savoir si les propriétés du produit sont les mêmes qu’au Japon. 201 en dessus, à nervures couvertes de poils courts en dessous. Les Heurs sont polygames, formant des panicules terminales ou axillaires, velues, dépassant de beaucoup la moitié de la longueur des feuilles. Le calice glabre comprend cinq divisions courtes, ovales, obtuses. Les cinq pétales, oblongs, sont trois fois ou trois fois et demi plus longs que les pièces du calice. Les cinq étamines rudimentaires dans les fleurs femelles ont chacune un (ilet filiforme deux fois plus long que l’anthère ovale, dorsifixe, introrse. L’ovaire est surmonté de trois styles courts. Le fruit est une drupe un peu aplatie contenant une graine à tégument membraneux. Cette espèce précieuse est cultivée à diverses altitudes, à Shimodzuki, Aidz.u, Hiroshima, Yoshino, aux environs de Tokio, etc.1. LES LAQUES Culture -. — L’arbre h laque a toujours été l’objet, au Japon, d’une culture fort méthodique3. Cet arbre peut se multiplier de trois façons différentes : 1° Par boutures de racines. Du mois d’octobre au mois de mars, on enlève aux arbres des racines qui ont environ trois centimètres de circonférence ; on les coupe en tronçons de 1. On cultive aussi au Japon le Rhus succedanea L., le Ilazê ou Arbre à cire, en vue de l’extraction de la cire que contient le mésocarpe des fruits. Cette cire végétale, blanche, fut jadis fort estimée. Elle a aujour­ d'hui une valeur de beaucoup moindre que la laque. Le Rh. vernicifera peut aussi fournir de la cire, mais au détriment de la laque; car s’il fructifie, il sécrète peu de vernis. Ces deux productions s’excluent; et comme le vernis est une substance beaucoup plus pré­ cieuse et plus recherchée que la cire, on doit s'opposer à la fructifica­ tion des arbres, qui nuit è sa formation. 2. On trouve de nombreux renseignements sur ce sujet dans une communication, traduite en français, de M. Léon Van de Polder, intitu­ lée : L'arbre h laque du Japon et sa culture, et publiée par le Bulletin du Koloniaal Muséum de Ilaarlem (n° 3, septembre IX‘.L2!. 3. L ’arbre à vernis est compris avec le thé, l'arbre à papier et le mûrier, parmi les « quatre arbrisseaux utiles » dont traite le 7e volume du No-giyo-dzen-sho, ou Traité complet des occupations de l'agriculteur, en 10 volumes avec un supplément, publié par Miyasaki-Yassuda et Kaïbara-Rakuken. �âG2 <î o mmi:s-n ks i n I-:s 30 centimètres ou même de l3 centimètres. Puis, au mois de mars, choisissant de préférence un terrain sablonneux le lour­ des digues, des chemins, des rivières, on met en terre ces boutures en les plaçant obliquement, et laissant environ 3 centimètres au-dessus du sol. Au mois de mai, on voit par­ tir les jeunes pousses. Une méthode un peu différente consiste à faire ce bouturageen pépinière au mois de mars, et à transplanter en pleine terre au mois d’avril de l'année suivante. Ces plants, au bout de cinq ans, donnent de la laque. Mais le procédé par bouturage, long et coûteux, est peu usité, d’autant qu’en enlevant des racines aux arbres, on peut leur nuire gravement. 2° Par des rejetons qu’on sépare des arbres adultes. Les individus venus ainsi de rejetons sont assez développés au bout de cinq ou six ans pour produire de la laque. Il est évident que c’est un procédé commode qu’il faudra employer toutes les fois qu’on le pourra. 3° Par semis. C’est la méthode la plus répandue et la plus pratique. Nous allons la décrire dans tous ses détails. A la lin d octobre ou en novembre, quand les fruits sont bien mûrs, on les récolte et on les pile dans un mortier en bois pour détacher les deux enveloppes externes du péricarpe. Il reste les noyaux qui sont couverts delà matière cireuse conte­ nue dans le mésocarpe; il faut donc les laver dans des solutions alcalines, de potasse ou de soude. Les noyaux qui flottent sur l’eau ne valent rien et doivent être rejetés. Ceci fait, ces noyaux sont mis dans des sacs de paille et conservés pendant l’hiver. Au commencement de mars, on les fait tremper, avec les sacs qui les contiennent, dans une eau courante pendant une dizaine de jours. De cette façon, la germination a lieu plus hâtivement. S’il n y a pas d’eau courante dans le voisinage, on a soin, au commencement de l’hiver, de conserver les sacs de paille Ll'S I.AQUKS m renfermant les noyaux enfouis â 12 centimètres sous terre, dans un endroit ni trop sec ni trop humide, jusqu’au prin­ temps. On sème alors directement en pépinière. Les semis ont lieu au milieu du mois de mars. Dès la (in de l’été de l’année’précédenle, on a choisi comme pépinière un bon ter­ rain que l’on a labouré soigneusement à 30 centimètres de profondeur et auquel on a ajouté du fumier humain ou de che­ val. En automne, le terrain a été labouré de nouveau. Au printemps, h l’époque des semis, nouvelle préparation du ter­ rain dans lequel on forme des plates-bandes ayant 73 centi­ mètres de côté sur 18 centimètres d’épaisseur. On sème sur ces plates-bandes, dont chacune peut contenir de 43 à 51 graines. On recouvre avec deux centimètres environ de terre légère, ou bien avec de la paille, et on arrose tous les soirs. Au bout de trois semaines, quand les graines ont commencé à germer, on enlève la paille. Alors il faudra mettre les jeunes plants à l'abri du soleil. On aura soin d’enlever les mauvaises herbes. A la lin de sep­ tembre, on supprime l’abri contre le soleil. Au printemps suivant, au mois de mars, on transplante dans un autre terrain, à 13 ou 20 centimètres de distance, les plants qui ont atteint environ 9 centimètres de hauteur; pour ceux qui n’ont pas encore cette taille, il faudra attendre. Après deux ans, en octobre, on les transplante définitive­ ment en pleine terre : les jeunes arbres ont alors de 23 à 30 centimètres de hauteur. D’après une autre méthode, la première transplantation a lieu à deux ans, et la transplantation définitive, quand les jeunes arbres ont cinq ans d’âge et 90 centimètres de taille, au milieu du mois de mars. Les plantations d’arbres à vernis se font à lm 30 de dis­ tance sur le flanc des montagnes ou en plaine, sur les tranchées, les digues, le long des routes, etc. Les sols sablon­ neux sont ceux qui conviennent le mieux. Les arbres venus de graines donnent de la laque lorsqu’ils ont dix ans d’existence ; leur taille est alors de i à 3 mètres. Mais c’est entre 23 et 30 ans qu’ils produisent le plus. �2.Ü lil >M>1KS-HÉSI NES Les témoignages concordent pour admettre deux variétés d'arbre à laque : l une à écorce mince, l’autre à couche corti­ cale épaisse. C’est cette dernière qui donne le plus de vernis1. Recolle. — La récolte commence à la lin de mai ou en juin, et se termine en octobre. La laque recueillie du mois de juin au mois d’octobre est la meilleure : c’est la première qualité. A partir de la mi-octobre, l'exsudation diminue et la qualité du produit est moins bonne. C’est la seconde qualité : elle forme un vernis qui sèche moins vite. Entin, la laque extraite des branches coupées est de valeur inférieure : c’est la troisième qualité. Le vernis vraiment supérieur paraît être obtenu en juillet et août. Voici comment on procède. A 30 ou 40 centimètres du sol, on racle, avec un outil appelékoshigaura, la partie superficielle de l’écorce sur une certaine étendue. Au milieu de la bande ainsi nettoyée, on pratique, avec un autre outil appelé kakigama, une incision horizontale de 10 millimètres environ en trois points autour de l’arbre. Ou enlève avec le Itéra la laque I. Dans (|iiel([ues provinces du Japon, on distingue soigneusement les pieds milles et les pieds femelles : les premiers produiraient seuls de la laque, les seconds ne donneraient que dos fruits à cire. Le llh. vernicifera étant polygame, ces expressions ne sont pas absolument exactes. Dans certaines conditions, en elîet, il peut se faire que les inflores­ cences portent surtout des fleurs mâles, et dans d’autres, surtout des fleurs femelles. Celles-ci se transforment bientôt en fruits riches en cire. Or, comme il est admis que la production de la laque est en raison inverse de celle de la cire, les pieds mâles seraient les véritables arbres à laque. 11 paraît probable, d’après ce qui a été dit du déterminisme de la sexualité chez les végétaux, que les Heurs femelles sont d’autant plus abondantes sur les inllorescences que la vitalité de l’arbre est plus grande. D’ailleurs, les Japonais semblent en avoir fait l’observation, car ils modifient les soins à donner aux arbres, selon qu’ils veulent leur faire produire de la laque ou de la cire. Pour obtenir des pieds femelles, ou h cire, ils emploient une quantité beaucoup plus grande d’engrais. Cependant, quelques cultivateurs assurent qu’ils ne font pas de diffé­ rence entre l’arbre mâle et l'arbre femelle, et qu'il leur serait difficile de dire lequel des deux donne le plus de laque. 265 qui suinte de ces petites incisions, et on la met dans un tube de bambou que le collecteur porte avec lui. Puis on pratique de nouvelles incisions horizontales, parallèles, et de plus en plus longues au-dessus de la première. On opère de même audessous et de haut en bas. La laque est récoltée au fur et à mesure avec le liera et mise dans le pot de bambou. Puis l’ouvrier passe à un autre arbre. Quand il a récolté le LES LAQUES F ig . 40. — Modes d’incisions et outillage relatifs l'exploitation de l’arbre à laque au Japon (d’après Léon Van de Polder.) 1. Incisions de différents types pratiquées par les Japonais; 2. Le Koshigaura] 3. Le Italcigama ; 4. Le liera] 0. Le Kodzutzu (récipient formé d’un entre-nœud de bambou) ; 6. Le 0/»é. produit de cinq ou six arbres, il revient au premier, et recueille la laque exsudée des incisions primitives; mais celle-ci prend très vite une couleur brune et même noirâtre. Il ne faut donc pas trop tarder à l’enlever. Les incisions doivent être distantes de 5 millimètres envi­ ron, et, en profondeur, ne pas dépasser l’écorce, de façon à ménager les arbres. Selon l’âge des végétaux et leur vitalité propre, on fera une �2fifi GOMMES-RÉSINES nouvelle série d'incisions un peu plus haut et même dans les grosses branches. Quand tous les arbres ont été saignés, on coupe les branches qu'on sectionne en morceaux de T.'i centimètres de longueur. On en fait des paquets comprenant une vingtaine de ces fragments. On les met debout dans l’eau, en les immergeant aux trois quarts de leurhauteur, pendant 6 à 8 jours. Au bout de ce temps on enlève les paquets de l'eau, on pratique dans chaque fragment des incisions à 3 centimètres environ l’une de l'autre, et on recueille la laque qui en découle. Dans une journée un ouvrier collecteur peut saigner 200 arbres en moyenne. Le rendement d'un arbre dépend de conditions multiples : son âge, sa vitalité, le terrain, la variété à laquelle il appar­ tient, etc. Mais, d une façon générale, on peut dire qu un arbre de 15 à 21 centimètres de circonférence peut produire par saison de 90 à 95 grammes de vernis. Quand les meilleures conditions sont réalisées, cette quantité peut atteindre jusqu’à 150 grammes. On a remarqué que c’était après les pluies et par temps couvert que les arbres à laque produisaient le plus. Quand il pleut, l’eau altère le vernis, pénètre par les incisions et peut ainsi nuire à l'arbre : il est alors préférable d interrompre la récolte. La laque reçue dans les pots de bambou est ensuite versée dans de petits barils appelés oÀé, et, en fin de compte, conser­ vée dans des tonneaux où, paraît-il, on peut la laisser dix ans sans qu elle s'altère. Composition. — La laque, appelée Uruslii en japonais, est de deux sortes : 1° le Ki-urushi : c’est la laque brute, telle qu elle vient de l’arbre; 2° le Seshime-urushi, qui est la laque extraite des branches coupées et trempées dans l’eau. La laque du Japon a été étudiée, au point de vue chimique, par Ilikorokuro-Vosliida (Journal de Pharmacie et de Chi­ mie, IX, 1884). Le Urushi pur, inaltéré, est un liquide gris de consistance 207 de dextrine, qui apparaît au microscope formé de petits glo­ bules, les uns de couleur claire, d’autres de teinte foncée, mélangés à de petites parcelles de matière brune, le tout par­ faitement émulsionné. Il possède une odeur douce caractéris­ tique. Sa densité est de 1,0020 à 20° centigrades. Si ce suc est exposé à l’air en couche mince vers 20°, il prend une couleur foncée et se dessèche en formant un vernis brillant et translu­ cide. Il contient une petite quantité d'un poison volatil, qui, chez certaines personnes, provoque des démangeaisons, mais disparaît par dessiccation à 105°-110°. L’analyse a donné, pour le Urushi pur d’Yoshino, la com­ position suivante : Partie soluble dans l’alcool (acide urushique). 85,15 Gomme soluble............................................... 3,15 Résidu (matière azotée insoluble dans l’eau et l'alcool)................................................... 2,28 Eau et matière volatile................................... 9,42 LES LAQUES 100,00 L'acide urushique est une pâte de couleur foncée possédant l’odeur caractéristique de la laque naturelle, soluble dans la benzine, l’éther, le sulfure de carbone, moins soluble dans le pétrole, et insoluble dans l'eau. Sa densité est de 0,9851 à 23°. Il résiste à une température de 160° et se décompose lente­ ment vers 200°. Il ne s’altère pas à l'air. Sa formule atomique est O* H™ O2. Le principe volatil que contient la laque est caustique, et détermine des éruptions cutanées, de l'inflammation des muqueuses de l’appareil respiratoire, et même, dit-on, chez les ouvriers qui vivent confinés dans les ateliers de laquage, une phtisie particulière. Il semble cependant que le vernis qui a été évaporé au soleil ou au feu ne renferme plus le corps volatil nuisible et peut être manipulé impunément. Mode d'emploi. — La première préparation à laquelle est soumise la laque brute, avant d’être employée comme vernis, �O.OMMES-HÉSINKS 268 consiste dans l'évaporation de l’eau qu'elle contient. A cet effet, on filtre le produit à travers toile et on le reçoit dans une cuve en bois où un ouvrier l’agite constamment au soleil. L’évaporation se fait encore dans un vase de faïence sur un feu doux de charbon de bois. Dans les deux cas, le liquide prend une teinte de plus en plus noire ; et, lorsqu'après l'avoir étalé sur une planchette de bois, on observe que la couche lui­ sante sèche sutlisamment vite, on filtre de nouveau à travers une toile doublée d’une épaisseur d’ouate. A la laque ainsi évaporée et filtrée, on mélange ensuite dif­ férentes substances telles que noir de lampe, vermillon, indigo, orpiment ; d'où les variétés de vernis employées à laquer les objets au Japon : laque noire, rouge, verte, vio­ lette, etc. Quelques-uns de ces mélanges sont même, paraîtil, gardés secrets par les industriels. Les vernis h base de Urushi sèchent rapidement quand on les travaille dans une atmosphère humide, et très lentement quand l'air est sec; d’un autre coté, tous noircissent au soleil et même à la lumière. Pour ces deux raisons, les ouvriers travaillent les laques soignées dans des locaux peu ou pas éclairés, et. dans les intervalles de leurs travaux, ils les enferment dans des endroits complètement obscurs, non aérés et humides. Nous ne pouvons décrire les opérations longues et méticu­ leuses que nécessite le laquage des objets, tel que le pratiquent ou l’ont pratiqué les Japonais. Ces opérations étaient soumises à des règles très minutieuses dont dépendait la perfection des laques, et, par suite, exigeaient beaucoup de temps et une main-d'œuvre considérable. Le Japon moderne ne pouvait guère s'astreindre h conserver des procédés aussi dispendieux. Aussi, les laques anciennes sont-elles infiniment supérieures aux vernis japonais actuels1. t. Le fait suivant témoigne de la supériorité (les laques anciennes sur les vernis récents. Le paquebot le Nil, qui rapportait des objets d’art ayant figuré à l’exposition de Vienne, coula par environ vingt mètres de fond près du cap d Idsou ; le gouvernement japonais fit extraire par des plongeurs ce qu’on put atteindre du chargement, et, entre autres LES LAQUES 2 b (.) Les vernis du Japon n’ont pas la transparence des vernis européens ; mais ils se ramollissent moins à la chaleur, sont plus élastiques et plur durs. IL -- LAQUE DE CHINE La laque de Chine est extraite d’un arbre que les Chinois appellent Tsi-tse-chou. Mais il n’est pas facile de dire exacte­ ment de quelle espèce il s’agit. Loureiro (Flora cochinchinensis, 1700, p. 337) décrit l’arbre à vernis de la Chine sous le nom de Augiasinensis et le regarde comme distinct du Jihus vernix de Linné, qui donne la laque du Japon. De l’avis de M. Pierre, Loureiro semble avoir décrit pour son Augia sinon.sis ou Cày son, à la fois le Wms succeclanca L. qui habite le Tonkin et la Chine, et quelque espèce de Melanorrhea. « Cela n’est pas le M. laccifera, puisqu’il parle de 100 étamines pour la fleur, et, quant aux fruits et aux feuilles, c’est bien d’un Wius qu’il s’agit. » R. Smith incline h penser que c’est un Melanorrhea qui donne le vernis de Chine, car il fait observer que le vernis birman, fourni par le M. usitata, ressemble beaucoup à la laque chinoise, et paraît même être un produit identique. Il ne serait pas impossible d’ailleurs que les Chinois exploitent comme arbres à vernis : à la fois un Bhus qui pourrait être le Rh. vernicifera lui-même ou une espèce voi­ sine, et un Melanorrhea voisin du M. laccifera de Cocliinchine ou du M. usitata de l’Inde et de Birmanie1. choses, des laques qui avaient séjourné quinze mois dans l’eau de mer; toutes les vieilles laques étaient parfaitement conservées, mais celles de fabrication récente étaient totalement détériorées. I. Celte manière de voir paraît confirmée par les renseignements recueillis par la Mission lyonnaise d'exploration commerciale en Chine, qui, aux termes du rapport de M. Grosjcan (Rapports commerciaux, p. 379), nous apprend qu’on distingue en Chine deux arbres à laque : le �f.O.MMLS-KÈSLNKS 270 Quoi qu il en soit, les arbres à laque sont répandus dans les régions méridionales de la Chine, dans les provinces de Se-tchouan, de Kouang-si et de Yunnan. Le 1\ d Inearville [Mémoires de VAcadémie des Sciences, 1760, 111. 177) a publié une étude très documentée sur la question qui nous occupe. Bien que ces documents datent de plus d'un siècle, nous sommes convaincu qu’on peut les citer encore avec la certitude d’y retrouver presque l'actualité, tant est développé chez le peuple chinois le culte des traditions, tant est irréductible chez lui l'esprit de con­ servation. L’arbre à vernis, disait le P. d Inearville, croit sans culture sur les montagnes ; il prend facilement de bouture, et vient aussi bien en plaine qu’en montagne. Le vernis se recueille en été. Si l’arbre est cultivé, la récolte se fait trois fois par an ; on ne saigne qu'une seule fois par an les arbres sauvages. Le procédé d’extraction est différent de celui en usage au Japon. On pratique trois entailles formant un triangle dont la base est en bas. A la base de ce triangle on fixe une coquille de manière à recueillir la laque qui coule des deux entailles latérales. Ces incisions se font de bas en haut. Au bout de trois heures, on détache les coquilles et on en verse le contenu dans des pots de bambou. Finalement, le produit arrive aux villes manufacturières dans des barils de 2i à 30 kilogrammes. A Canton, on distingue, d'après Natalis ltondot, témoin oculaire, trois sortes de laque. La plus estimée a une couleur café au lait foncé, tirant sur le rouge. Elle vient de la province de Se-tchouan. La deuxième qualité, de même provenance, est de teinte plus claire. La troisième est encore plus pâle, c’est-à-dire café au lait léger ou gris mastic rosé. Ainsi, ce sont les nuances brunes, noircissant rapidement grand, appelé Ta nwul'si ice serait, pour nous, un Melanorrhea), et le petit, nommé SiasinouTsi ce serait, pour nous, un Rkus), qui donnerait la meilleure laque. 271 à l'air, qui sont les plus recherchées : ce sont les laques répu­ tées fines et supérieures1. Les Chinois ne le cèdent en rien aux Japonais pour les soins minutieux qu ils apportent dans le laquage des objets. La laque n’est employée à l’état brut que pour les vernis ordinaires. On passe sur l’objet à laquer des couches succes­ sives en faisant sécher après chaque couche dans un endroit obscur et humide. Mais pour les vernis lins, on fait subir à la laque la prépa­ ration suivante : on la fait chauffer à feu doux dans un réci­ pient en porcelaine, en ayant soin de remuer la masse avec une spatule jusqu’à ce que toute l’eau soit évaporée. On arrête l'opération lorsque le liquide coule goutte à goutte et lente­ ment. On le passe ensuite. Cette laque épurée ou cuite n’est pas employée directement. On la mélange d’ordinaire avec diverses substances pour obte­ nir les vernis colorés. Le P. d’Incarville a indiqué en détail les anciennes for­ mules usitées pour composer les vernis rouge, jaune, vert, violet, que les Chinois obtiennent en mélangeant à la laque évaporée et tamisée, du vermillon, de l’orpiment, de l’indigo, et même une roche de teinte violette, nommée Tsc-ché, et très finement pulvérisée. Dans certains vernis noirs, il entrait du fiel de porc et du charbon de corne de cerf. Les vernis courants en Chine sont le noir et le rouge : le premier est formé de laque cuite et de carbonate de plomb ; le second, de cette même laque cuite et de vermillon finement pulvérisé, triturés ensemble dans un mortier. L’un et l’autre sont passés à travers une toile doublée d’une couche de coton brut. F.lïS LAQL'ES 1. Cependant les membres de la Mission lyonnaise [toc. cit.) protestent contre cette opinion courante, et affirment que la meilleure qualité de laque est celle qui a la coloration la plus claire, et que c'est par erreur d’appréciation et par ignorance que les Chinois recherchent la laque de teinte chocolat. Formulée ainsi d’une façon absolue, cette assertion nous parait inad­ missible, car elle est en contradiction avec une expérience de plusieurs siècles, acquise par les artisans chinois dont l'habileté est légendaire. �GO.MMES-RKSINES 272 Pour toutes ces préparations, le procédé de laquage est le même. L'objet à vernir doit être bien sec et bien uni. On donne une première couche et on expose au-dessus d un feu de charbon do bois ou au soleil pendant quelques minutes. On fait ensuite sécher pendant vingt-quatre ou quarante-huit heures. Puis on repasse une nouvelle couche et ainsi de suite, suivant le nombre de couches que l’on désire donner. Ce ver­ nissage se fait au tampon. Avant de donner une nouvelle couche, on passe une pierre line à polir. Un objet bien laqué comporte sept h huit couches. Les laqués se font dans des ateliers fermés de toutes parts pour que la poussière et les petits insectes ne viennent pas altérer, granuler les surfaces vernissées. Nous rappelons ce fait singulier que pour que la laque puisse sécher, il faut l'obscurité, un air frais et humide ; aussi le sol des séchoirs doit-il être arrosé quand le temps est trop sec. Néanmoins, quelque habiles et méticuleux que soient les artisans chinois, les vernis de Chine n'ont ni la beauté ni l'éclat des laques du Japon *. La laque de première qualité vaut, en Chine, de 3 fr. 23 à o fr. 23 le kilogramme; celle de qualité inférieure, de 2 fr. 30 à 3 fr. 25 le kilogramme. t. Ou raconte que le célèbre empereur chinois Kang-hi, aussi ami des beaux arts que fin connaisseur, convenait lui-même de la supériorité des pièces de vernis du Japon, mais il l'attribuait à une cause naturelle, climatologique : « L’application du vernis, disait ce prince, demande un air doux, frais, humide et serein; celui de la Chine est rarement tem­ péré, et presque toujours chaud ou froid, ou chargé de poussière et de sels. Voilà pourquoi les pièces de vernis qu'on y fait n’ont pas l’éclat de celles du Japon qui, étant au milieu de la mer, a un air plus propre à faire sécher le vernis sans le rider ni le ternir. » Toutefois, cet impérial avis ne semble pas partagé par le rapporteur de la Mission lyonnaise déjà citée, qui pense que si les Chinois sont inférieurs à leurs voisins les Japonais dans l’industrie des pièces laquées, c’est que leur laque n'est pas très pure, par suite d’une frayde éhontée. LES LAni ES 273 111. ---- LAQUE UE l ’i NDO-CHINE La laque noire de l’Indo-Chine est fournie par une Anacardiacée, le M e l a n o u r m e a l a c c if e u a Pierre, que les Annamites appellent Mu cày son ou Mu son, et les Cambodgiens Dom ch h œu Kruol. M. Pierre, dans sa Flore forestière de la Cocliinchine, décrit ainsi cette espèce : « Arbre de 15 à 20 mètres. Feuilles obovées arrondies ou atténuées arrondies, aiguës à la base et décurrentes sur le pétiole très court et aplati, entièrement glabres, coriaces, munies de 18 à 2i- paires de petites côtes, de même que la nervation tertiaire, plus élevées en dessus qu’en dessous. Grappes plus courtes ou plus longues que les feuilles, nues à la base, à ramifications assez distantes, papilleuses ou pulvéru­ lentes. Pédicelles plus longs que la tleur. Calice glabre. Pétales entièrement velus en dehors. Etamines au nombre de trente. Pédicule de l’ovaire pubescent. Ovaire glabre. Drupe sphérique plus longue que son pédicule. » Le M. laccifera habite tout le Cambodge, les forêts de Tavninh, les provinces de Saigon et de Bien-hoa en BasseCochinchine, dans les terrains argilo-siliceux. Il est devenu aujourd’hui assez rare dans les plaines et s'est retiré dans les régions montagneuses. Cet arbre croît très rapidement pendant les vingt premières années, puis sa végétation se ralentit. 11 se reproduit facile­ ment de graines. M. Pierre (Bulletin de la Société linnéenne de Paris, 2 décembre 1885) a observé des plants levés d'un semis en lignes espacées de un mètre. A sept ans, les arbres avaient trois mètres et leur tronc huit centimètres de diamètre. Déjà leur suc pouvait être extrait depuis deux années. C’est donc vers l'àge de cinq ou six ans qu’on peut comLes Gommes et les Résinés. is �27 i (iOMMI'S-HÉSlNES mencer à saigner ces M. lacci/'era. Les Kmers appellent Morne ou Mairac le vernis qu il donne. Les saignées se font de décembre à avril. La quantité de laque retirée d'un arbre pendant cette saison est d’environ deux litres. Le procédé d’extraction est très simple : on bat l’écorce avec un instrument contondant, et on y enfonce des nœuds de bambou taillés en biseau et formant récipients, qui restent à demeure pendant deux mois. Le liquide ainsi recueilli peut se conserver pendant plusieurs mois dans des vases parfaite­ ment clos; c’est ainsi qu'il est livré au commerce. M. Pierre assure qu’on peut le conserver pendant deux ans en ayant soin de le recouvrir d’une couche d’oléorésine de Dipteroearpus ou huile de bois, faisant le plein des vases qu'on lute soigneusement. Lorsqu’elle exsude de l’arbre, cette laque est un peu jatine ou rougeâtre, puis devient d’un noir foncé. Nous ne connaissons pas la composition chimique du Mai­ rac. Mais il est probable qu elle ne diffère pas essentiellement de celle du vernis du Japon. Ce qu’il y a de certain, c’est que, comme celui-ci, la laque indo- chinoise paraît contenir une huile volatile qui la rend corrosive quand elle est fraîche : elle perd cette propriété quand le principe a eu le temps de se volatiliser. Préparation de la laque à vernisser. — En Cochinchine, la laque du Câv son est mélangée avec l'huile de bois provenant des Dipteroearpus dans les proportions de deux tiers de laque pour un tiers d'huile de bois. Le mélange, exposé d'abord au soleil afin de lui donner la fluidité nécessaire, est ensuite passé au tamis pour le débarrasser des matières étrangères qu'il renferme. Ainsi épuré, le produit constitue un vernis très brillant. D’après une note publiée par la Revue coloniale du U) mai 1898, un ouvrier laqueur chinois a découvert que l’huile du Bancoulier (Aleurites moluccana Willd.), après avoir été réduite par la cuisson, possède des qualités analogues à celles 27:; d'une huile très siccative provenant de la Chine, et que les Chinois de Cochinchine font entrer dans la composition de leur vernis1. Or, cette huile végétale utilisée en Chine est extraite de la graine d’un arbre qui n’est autre qu'un Aleurites : .1. cordata Steud. (Elreococca verrucosa A. Juss.) que les Chinois appellent Tong-lse-chou, ou arbre à huile, et les Japonais Wu-Lung. 11 n’y a donc rien de surprenant que l'huile du Bancoulier, (jui est une espèce voisine, ait des propriétés siccatives ana­ logues et soit susceptible d’être utilisée dans la composition des vernis. D’ailleurs, d’après M. Lemarié (Rev. cuit, col., 5 septembre 1899), YAleurites cordata croit à l’état spontané dans les forêts du Tonkin. C’est le Cay-tràu ou encore Càg-dàu-son des Annamites. Mais les colons du Tonkin le confondent avec I A. rnoluccana sous le nom de Bancoulier, qui n’appartient cependant qu’à cette dernière espèce. L’huile de Tràu a du reste beaucoup d'analogie avec l'huile de Bancoulier. Elle est jaunâtre, visqueuse, combus­ tible, beaucoup plus siccative. On l’emploie avec la laque, après cuisson. C’est le Wood-oil of China des marchés anglo-chinois, qu'il ne faut pas confondre avec le Wood-oil qui est l'oléorésine des Dipteroearpus. Usages et commerce. — La laque de l lndo-Chine est employée par les Cambodgiens pour vernir les charrettes de luxe, les boîtes à bétel, les autels, les portes et colonnes des pagodes, etc. Les Annamites et les Chinois l'utilisent également pour laquer les meubles et de nombreux ouvrages en bois. Ce produit n’est pas encore l’objet de transactions commerLES LAQUES 1. Des spécimens de bois vernis avec la laque récoltée dans les forêts de Tay-ninh et l'huile de Bancoulier cuite sont, paraît-il, déposés à la Chambre de commerce de Saigon. �G0M MES-RÉS1N ES 276 ciales avec 1Europe. Mais il se vend très cher en Chine où son écoulement est assuré quelle que soit la quantité expédiée. Son prix est d environ 15 piastres le picul de 60 kilog. iOO. l \ r. — LAQUE DE SIAM ET DE BIRMANIE Ce produit diffère très peu de la laque de Cochinchine et du Cambodge. 11 est fourni par le M e l a x o k r iie a l s it a t a Wall., arbre de 20 mètres environ, qui habite la Birmanie, la presqu île de Malaeca et le Siam. Les jeunes rameaux, les feuilles et 1inflorescence sont cou­ verts de poils. Les feuilles ont la même forme que chez le M. laccifcra, mais comme nous venons de le dire, elles sont velues ; de plus, les nervures secondaires sont au nombre de 28 à 30 paires. Les inflorescences égalent les feuilles ; les pédicelles sont aussi longs que les fleurs. Le calice est velu, comme la corolle, tandis qu'il est glabre dans l’espèce précé­ dente. 11 v a 30 étamines ou plus. L’ovaire est velu, et la drupe subglobuleuse. En résumé, le M. laccifcra, à part la corolle, est une plante généralement glabre, tandis que le M. usitata est velu. Cet arbre est exploité pour sa laque en Birmanie et au Siam. Comme en Indo-Chine. le procédé d’extraction est fort simple : des nœuds de bambou sont taillés en biseau, implan­ tés dans l’écorce et laissés à demeure pendant un temps plus ou moins long. Une centaine deces récipients de bambou peuvent ainsi être (ixés sur le tronc et les grosses branches. Cette récolte a lieu, en Birmanie, pendant la saison où l’arbre est dépourvu de ses feuilles, et qui est aussi celle où la laque coule le plus abondamment. Un arbre peut donner annuellement un kilogramme et demi de vernis brut. 277 Celui-ci, lorsqu’il exsude du végétal, est de couleur gris de plomb, mais ne tarde pas à devenir, au contact de l’air, d’un noir brillant. Ce produit peut recevoir les mêmes applications (pie celui de Cochinchine. LES LAQUES SUC GOMMO-RÉSINEUX'DES SEMECA BPUS On peut considérer comme une sorte de laque le suc gommorésineux de quelques Scrnecarpus, notamment du S. atra Vieil. [JRhus atra Forst.) ou Noie des indigènes de la Nou­ velle-Calédonie, et du S. anacardium L. de l’Inde. Lorsqu’on pratique des incisions dans l’écorce de ces arbres, il s’écoule en abondance un liquide gommo-résineux qui se solidifie à l’air. Ce sont alors des morceaux irréguliers, noirs, à surface brillante, à cassure luisante. Cette substance augmente de volume dans l’eau, mais ne s’y dissout pas. Elle est en partie soluble dans l’éther ; la solution filtrée et évaporée donne une résine noire qui, éten­ due en couche mince sur une surface unie, apparaît comme un vernis noir brillant. Ce produit, qu’on pourrait récolter en assez grande quan­ tité en Nouvelle-Calédonie, est sans doute utilisable comme vernis. Il serait intéressant de s’en assurer sur place en fai­ sant des mélanges de suc liquide, fraîchement recueilli, avec de l’huile siccative, d’huile de bancoulier cuite, par exemple suivant la pratique des Chinois. Il faudrait rechercher aussi si cette substance peut être conservée à l’état liquide dans des vases hermétiquement clos, comme la laque de Cochinchine. La gomme-résine solidifiée et desséchée nous a paru presque inutilisable: elle n’est qu’en faible partie soluble dans les divers dissolvants. �278 GOMMES-RESINES GOMME-RÉSINE DES ABALTCABIA La valeur économique des Araucaria a été bien mise en lumière par M. le Dr Heckel dans une série de travaux parus dans la Revue des sciences naturelles appliquées (20 août 1891 et 17 septembre 1892), et aussi dans la Revue générale des sciences ( 1.'» mai 1898' . C est un résumé de ces recherches que nous présentons ici. M. Heckel préconise surtout YAraucaria Bidivilli qui offre, dit-il, le quadruple avantage de donner un arbre très orne­ mental. de fournir un produit gommo-résineux très riche en gomme soluble, de céder à la consommation des graines volumineuses, pesant dix grammes après enlèvement des téguments, très agréables au goût, et alimentaires au pre­ mier chef, enfin d’être un excellent bois d'ébénisterie. Au point de vue spécial où nous nous plaçons dans ce travail, nous n"avons à nous occuper que de la gomme-résine, aussi bien de VA. Bidivilli que des autres espèces. Les Araucaria sont des Conifères. L’A. B i d w i l u Ilook. est un grand arbre qui croit dans la partie orientale de l'Australie où les indigènes le nomment Bunya-Bunya. M. Bompard, agent général des cultures en Nouvelle-Calédonie, envoyé en mission en Australie par le gouvernement français, sur la demande de M. Heckel, pour étudier les conditions de végétation de cette plante, en a rencontré des forêts près de Ipswick, à 1.200 kilomètres de Sidney. D après ses observations, c’est un végétal qui peut atteindre de 40à 50 mètres. Le tronc est cylindrique, droit; les branches sont régulièrement verticillées, généralement par cinq, celles de la base délléchies et celles du sommet dressées, ouvertes à 15°. les rameaux opposés, distiques, étalés, à feuilles 279 alternes, sessiles, elliptiques, coriaces, raides, épaisses, lui­ santes. acuminées au sommet en une pointe blanche aiguë très piquante; celles des rameaux longues de 4 à 5 centimètres, sur 1 centimètre de largeur; vertes sur les anciens rameaux, elles sont jaunâtres sur les nouveaux. Les cônes sont sphériques, légèrement déprimés, de 0 1,1 15 à 0 m 25 de diamètre, à écailles épaisses et rugueuses, ren­ fermant des graines longues de 0 m04 à 0 n* 05, sur une largeur de 0 m02 à 0 ni 025. Ces graines entrent dans l’alimentation des indigènes. LM. Bidivilli est un arbre très rustique. Il végète de préfé­ rence dans les terrains siliceux. On le trouve en Australie depuis le bord de la mer jusqu’à 1.200 mètres d’altitude où il subit, sans dommage, des températures très basses. La multiplication de ce Conifère doit se faire surtout par semis. Les graines doivent être fraîches, car elles perdent rapidement leurs facultés germinatives. On les sème dans des pots remplis de terre riche en humus, à raison d une semence par pot, le petit bout en bas pour favoriser la saillie de la racine et on a soin de ne les enferrer que jusqu'à moitié environ de leur longueur. Les jeunes individus seront plus tard transplantés à demeure. Malgré cette tendance à perdre relativement vite leur pou­ voir germinatif, les graines dM. Bidivilli peuvent suppor­ ter des voyages assez longs et germer ensuite rapidement. C’est ainsi que M. Heckel a pu obtenir, à Marseille, la germi­ nation en huit jours, de graines venues d’Australie dans de la charbonille, soit après une traversée de 45 jours. Il serait donc fort possible, comme l’a pensé depuis long­ temps M. Heckel, d’acclimater VA. Bidivilli sur les pentes montagneuses de nos colonies à climat tempéré, telles que la Nouvelle-Calédonie, Madagascar et la Réunion. Le Bunya-Bunya, à l’état adulte, c’est-à-dire Aers huit ou dix ans, peut fournir chaque année, en Australie, par un gemmage méthodique, intéressant seulement l’écorce et entamant à peine le bois, de 5 à 6 kilogrammes d’une gommerésine à odeur de muscade. GOMME-RÉSINE DES ARAUCARIA �GOMMES-RESINES 280 Ce produit est surtout riche en gomme. Il renferme, en effet, quand il est bien sec. 92 °/0 de gomme soluble ayant toutes les propriétés de la gomme arabique. Cette gomme est bien facile à isoler, puisqu'elle est soluble dans l'eau, tandis que la résine qui l'accompagne ne l'est pas. Mais elle présente cet inconvénient d'être amère, ce qui l'exclut des usages de la confiserie et de la pharmacie. Elle reste néanmoins utilisable dans bien d autres branches de l'industrie. Cependant pour les. 1raucaria, comme pour beaucoup d’autres végétaux résinifères ou gommifères. il laut tenir compte de ce fait que leur acclimatement ne va pas toujours sans modifier notablement leur produit d’exsudation, tant au point de vue de la quantité que de la composition chimique. C’est ainsi que l'.l. Bidivilli, cultivé en Provence, ne donne pas trace de gomme-résine. En Algérie, le climat étant plus favorable, on peut en récolter une petite quantité. Un échantillon récolté sur l'.l. Bidivilli du Jardin d’essai d'Alger, et étudié, sur la demande de M. Heckel, parM.Schlagdenhautfen. lui a donné les résultats analytiques suivants : Perte d'eau à 105°......................... 13.080 Résine............................................. 18.761 Débris........................................... 0.183 Gomme pure(arabine).................... 67.967 100.000 Ainsi donc : 67.967 °/0 de gomme soluble, et non plus 02 % comme dans les exsudais des végétaux d'Australie. En Nouvelle-Calédonie croît bA ra u c a r ia C o o k i R. Br. bien connu, dans cette colonie, sous le nom de Pin colonnaire. En 1803, Jeanneney évaluait à 60.000 le nombre de ces Conifères répandus dans la grande île, à l ile des Pins et dans les îlots environnants. Par un gemmage méthodique, on peut obtenir, par deux fois durant la saison sèche, environ 8 kilogrammes de gommerésine par an et par arbre. 281 I/exsudat gommo-résineux du Pin colonnaire contient, en Nouvelle-Calédonie, des parties à peu près égales de gomme soluble et de résine. La gomme est identique à celle de l'.l. Bidivilli. La résine est comparable à certains Damars et peut donner un bon vernis. Un échantillon de gomme-résine d’.l. Cooki, récolté sur un arbre cultivé au Jardin d’essai d’Alger, renfermait 35.873 °/0 de gomme soluble, et 52.826 °/0 de résine. Au Jardin d’essai d’Alger, on cultive également l’A. Cunn in g iia m i Sweet, originaire d’Australie, et bA. e x c e l s a R. Br. qui habite bile Norfolk. Ces espèces y sécrètent de la gomme-résine dont la compo­ sition a été déterminée par M. Schlagdenhauffen. Pour A. Cunninghami : 64.855 °/0 de résine et 16.594 °/0 de gomme. Pour A. excelsa : 60.365 0/ o de résine et 26,682 °/0 de gomme. Ainsi, ponr les trois derniers Araucaria mentionnés, A. Cooki, et surtout A. Cunningliami et A. excelsa, c’est la résine qui prédomine et qui constitue la vraie substance utilisable, à isoler du produit brut. Enfin, les deux Araucaria suivants sont de l’Amérique du sud : A. brasiliana et A. contracta. L’A. b r a s il ia n a Rich. vit en forêts à une altitude élevée sur les montagnes siliceuses de l'Etat de Parana, au Brésil. Des échantillons de la gomme-résine exsudée par cet arbre au Brésil et remis à M. Heckel parM. Janmot, ingénieur agronome, avaient subi l’action des eaux de pluie et ne contenaient plus de gomme. Ils ne renfermaient plus que de la résine : 10.40 0 0 d’une résine soluble dans l’éther de pétrole et 78.03 °/0 d’une résine soluble dans l’alcool. Mais il existait il y a quelques années à Philippeville, dans une ancienne pépinière établie par le gouvernement, une petite plantation dAl. brasiliana.Le produit gommo-résineux, d’ailleurs peu abondant, de ces végétaux a permis à MM. Hec­ kel et Sehlagdenhaulfen de compléter dans une certaine mesure l’analyse précédente. Il y a été trouvé : GOMME-RÉSINE DES ARAUCARIA _ �282 (îO.M MES-ll ÉSI NES 283 le style court, le stigmate obscurément lobé. Le fruit est une drupe h mésocarpe déhiscent, contenant de un à trois noyaux monospermes ; la graine renferme un embryon à cotylédons repliés sur eux-mêmes. La gomme-résine des Balsamodendron est désignée sous le terme générique de Bdcllium. Cette substance, qui eut jadis une grande vogue comme parfum et comme médicament, est beaucoup moins employée aujourd’hui. Voici néanmoins l’histoire succincte des principales sortes connues. fiOMMES-HÉSINES DES RLRSÉRÂGÉES Résine............................................. 61.84 Matière gommeuse....................... 35.16 100.00 L’J . contracta forme de vastes forets dans les Andes du Chili. Un arbre cultivé â Marseille a pu fournir une petite quantité de gomme-résine d'odeur agréable de citron, qui renfermait de 30 à 35 °/p de résine et 60 à 65 °/0 de gomme. En résumé: le produit de IM. Bidwilli pourrait être recherché pour sa gomme; celui des autres espèces donnerait plutôt de la résine utilisable dans l'industrie des vernis. GOMMES-RÉSINES DES BV RS KRACÉ ES I. --- BDELLIUM C'est le produit gommo-résineux des B aIsamodendm n. Les Balsamodendron Ivunth (Conimiphora Jacquin) sont des arbres ou des arbustes de l’Afrique tropicale et australe, et des îles africaines de la mer des Indes ; de l'Arabie, de l'Inde, tle la presqu île de Malacca et des îles voisines. Les ramules sont souvent spinescents, les feuilles alternes, imparipennées, souvent unies ou trifoliolées, à folioles entières, crénelées ou dentées. Les fleurs sont polygames, tétramères, sauf le gynécée qui est dimère, ou parfois trimère. Sur un réceptacle cupuliforme s’insère, en effet, un calice à quatre divi­ sions plus ou moins profondes ou vulvaires. La corolle est for­ mée de quatre longs pétales également valvaires dans le bouton. L’androcée comprend deux verticilles de quatre étamines périgynes. Du fond d'un disque réceptaculaire glanduleux se dresse le gynécée : l’ovaire est ovoïde, sessile, bi ou triloculaire, Bdcllium d'Arabie ou Myrrhe. — Le Bdellium d’Arabie ou de Turquie, récolté non seulement en Arabie, mais encore dans le Nord-Ouest de l’Afrique, porte couramment le nom de Myrrhe. L’espèce productrice est le B a l sa m o d e n d r o n M y r r iia Nees. Cette plante, rapportée par Ehrenberg en 1825, a été décrite et tigurée sous ce nom par Nees. C’est un arbuste dont les ramules à écorce cendrée ou grisâtre sont glabres, spinescents. Les feuilles, glabres également, sont trifoliolées. à petiolules courts; les folioles latérales ont une longueur deux ou trois fois moindre que celle du milieu, et manquent parfois. Le B. Myrrha croît en Asie, dans les parties désertiques de l’Arabie et dans l’Inde d’où il a été rapporté par Leschenault; en Afrique, dans le pays des Somalis et le sud de l’Abyssinie. Dioscoride a décrit huit espèces de Myrrhe dont la plus estimée était la Myrrhe Troglodyte, réputée le parfum par excellence. Les Hébreux connaissaient également ce parfum qu’ils appelaient Mur. C’est aussi le nom arabe : Mur. La. Myrrhe est surtout récoltée de nos jours par les Somalis qui, dit-on, vont même la rechercher jusqu’en Arabie, moyennant un droit d’accès. L’extraction se fait à l aide d incisions dans 1écorce des arbustes. La Myrrhe de Turquie, telle qu elle existe dansle commerce, est en larmes de formes et de dimensions variables, couvertes �GOMMES-RÉSINES 28 i d'une mince couche pulvérulente, fragiles, opaques, à cassure cireuse. La coloration varie du jaune rougeâtre pâle au rouge ou au rouge brun; certains morceaux sont parcourus à l'inté­ rieur par des veines blanchâtres ou jaunes. L'odeur est aro­ matique et agréable. La saveur est âcre et amère. D’après une analyse ancienne de Brandes, ce produit a la composition suivante : Résine............................................................ 27.80 Gomme soluble............................................. 54.38 Gomme insoluble.......................................... 9.32 Huile volatile................................................. 2.60 Matières salines ^benzoates, malates, phos­ phates, sulfates, acétates de potasse et de chaux)........................................................ 1.36 Impuretés...................................................... 1.60 Pertes............................................................ 2.94 100.00 Le commerce de la Myrrhe a beaucoup perdu de son impor­ tance. Cependant les Somalis en recueillent encore annuelle­ ment 30 à 70 tonnes qui valent au pays d’achat 80.000 à 93.000 francs. Bombay et l’Egypte en reçoivent la plus grande partie; une petite quantité est expédiée en Europe, notamment à Trieste. Nous ne citons que pour mémoire le B. Opobalsamum Kunth, qui fournissait jadis le parfum précieux olfert aux dieux, réservé aux rois, et utilisé par la médecine comme un médicament merveilleux. Ce produit était alors célèbre sous les noms divers de Baume de la Mecque, Baume du Caire, Baume de Judée. Mais la plante, qui avait même habitat que le B. Myrrha, est devenue d'une rareté telle qu elle paraît avoir disparu. Bdellium de l'Inde. — Ce Bdellium est fourni par deux Balsarnodendron indiens : le B. Agallocha etde B. Mukul. . Le B. Agallocha Wight et Arn. est un arbre à rameaux 285 épineux, à feuilles trifoliolées : les deux folioles latérales sont beaucoup moins longues que celle du milieu, et parfois caduques. Il habite le Bengale, le Silhet et Assam. Le B. Mukul Ilook. a des rameaux spinescents et des folioles dentées, les deux latérales étant aussi caduques. Il habite les régions septentrionales et occidentales de l'Inde. On en retire, par incisions, le Bdellium du Scinde ou Gugul. Le Bdellium de 1 Inde est généralement plus coloré et moins apprécié que la Myrrhe d’Arabie. GOMMES-RÉSINÉS DES UURSÉKÂGÉES Bdellium d'Afrique. — Cette substance est le produit du a f r ic a n u m Arn. (Hcudelotia africana A. Rich.), arbuste très raineux, de 3 mètres environ de haut. Les jeunes rameaux sont pubérulents, et plus tard, glabres et spinescents. Les feuilles, membraneuses, éparses, sont pubescentes en dessous, crénelées sur les bords, les pétioles cou­ verts de poils ; les folioles latérales à peine plus courtes que celles du milieu. Cette plante habite l'Abyssinie où, dit M. Engler, elle porte le nom de Oanka, les montagnes de la Nubie, le Sou­ dan, le Sénégal, où les indigènes la nomment Niallout. Elle recherche en général les stations élevées, sèches et arides. M. Rançon, dans la relation de sa mission en Haute-Gambie, parle de cette espèce qu’il n’a pu nommer. Mais il la décrit en termes assez précis pour que la détermination en soit facile. Il donne d’ailleurs à ce propos des renseignements fort intéres­ sants que nous résumerons. Ce végétal, dit-il, qui dépasse rarement 3 mètres] et croît dans les terrains pauvres, est relativement rare au Sou­ dan : c’est dans le Ferlo-Baliniama qu'il est le plus commun. On en trouve également en notable quantité dans cette partie déserte qui se trouve aux environs de Koussan Alraamy (Bondou), entre Kéniémalé, Couddi, Ilodioliréet le marigot d'Anguidiouol, entre Koukoudak et Kounambe, dans le Tiali. L’arbuste fournit une substance résineuse que les indigènes B a l sa m o d e n d r o n �281» GOMMES-RÉSINES du Soudan français appellent Ilammout. Il l’exploitent du commencement de décembre à la fin d'avril. C’est, paraît-il, l'époque pendant laquelle on 1obtient en plus grande abon­ dance, où le rendement est plus considérable et la qualité meilleure. De plus, durant cette période, les Noirs ne sont pas occupés aux travaux des champs et ils peuvent se livrer à la récolte du Ilammout qui est pour eux la source de quelques profits. Pour l'extraire, ils pratiquent sur le tronc, jusqu’aux grosses branches, des incisions en nombre variable, huit ou dix au plus. Ces entailles intéressent l’écorce dans toute son épais­ seur La gomme-résine qui en découle est peu abondante, et il faut attendre six à huit jours avant d’en avoir une petite boule de la grosseur d une noisette. Le liquide qui s’écoule des incisions est généralement blanc et limpide; mais il se concrète bientôt et prend une couleur opaline légèrement teintée de jaune. Quand les morceaux ont durci, on procède à la récolte, ({ui se fait au moyen d'une tige de fer ou de petites hachettes. Les collecteurs, revenus au village, exposent au soleil le produit de la récolte pour le ramollir, afin de le débarrasser de la plus grande partie des débris végétaux qu'il renferme. Quand il est refroidi et durci, il est pilé, puis de nouveau ramolli à la chaleur solaire, et pétri en forme de boules qui sont renfer­ mées dans des coques de fruits de Cantacoula1. La gomme-résine prend alors une consistance dure et adhère fortement aux parois du récipient; et, pour l’en extraire, il faut se servir de la pointe d'un solide couteau. Elle se présente alors sous l'aspect d'une masse noirâtre, au milieu de laquelle se distinguent des fragments d’écorce. Son odeur est aromatique. 1. Le Cantacoula paraît être une Hutacéc dont le fruit, qui ressemble à une orange,possède une écorce épaisse et résistante, et, h l’intérieur, une pulpe abondante enveloppant les graines : caractères qui rap­ prochent ce fruit de celui des Feronia ou de YÆgle Marmelos (Bel) de l'Inde. La pulpe est agréable et refroidissante. Ce fruit, comme celui du Bel, aurait des propriétés astringentes utili­ sées par les indigènes dans la diarrhée. 287 C’est sous cette forme que l’on trouve le Ilammout sur les marchés du Soudan. Ce produit est l’objet au Soudan d’un petit commerce très actif sur les marchés de Rayes, Bakel et Médine. Les traitants de ces comptoirs accaparent tout ce qui y est apporté et le revendent soit à Saint-Louis, aux Ouolofs, soit aux habitants du Khasso, du Logo, du Natiaga, du Kaota et du Guidimakha. Ce sont surtout les Ouolofs et les Khassonkés qui en sont les plus avides. Les femmes ouoloves font brûler cette gommerésine sur des charbons ardents pour parfumer leurs cases : il se dégage dans cette combustion une fumée blanchâtre dont l’odeur rappelle celle de l’encens. En outre, le Ilammout est considéré par les indigènes comme une panacée : désinfectant, antimiasmatique, antica­ tarrhal, stimulant des fonctions cérébrales, etc. D’après Parker, ce Bdellium aurait la composition sui­ vante : Résine....................... 15 Gomme soluble......... 33 Gomme insoluble. . . . 38 E au............................ 14 g o m m e s - r é s in e s d es r d r c é r a c é e s 100 Selon les renseignements recueillis par M. Rançon, le prix du Ilammout varie suivant les époques et les régions. Avant la récolte, une boule de moyenne grosseur se vend à Rayes de 2 â 3 francs ; mais quand les arrivages commencent à se faire plus nombreux, le prix baisse rapidement. Ainsi, à Bakel, par exemple, il n’est pas rare de trouver à ce moment jusqu’à 00 boules pour une pièce de guinée, soit 10 à 12 francs environ. A Saint-Louis, le Ilammout se vend couramment de 1 fr. 50 à 2 francs la boule. Dans le Guidimakha, trois boules coûtent environ 2 fr. 50 en mil, et dans le Ivasso, à Kouniakarv, par exemple, trois boules se vendent environ 5 francs en mil ou en étoiles. �288 GOMMES-RÉSINES II. 280 B. C a r t e h i Birdw., petit arbre à folioles tomenteuses sur les deux faces, a bords ondulés et crénelés, ou presque entières, qui habite le sud de 1Arabie, les montagnes de l'ilaGOMMES-RÉSINES DES UURSÉRACÉES — OLIHA.N OU ENCENS Cette substance est fournie par les Boswellia. Les Boswellia sont des arbustes ou des petits arbres du nord-est de l'Afrique, du sud de l'Arabie et de l'Inde. Les feuilles, imparipennées, sont le plus souvent réunies au sommet des rameaux. Les fleurs se groupent sur des particules axil­ laires ou terminales. Ces fleurs sont hermaphrodites, penta­ mères : calice gomosépale h cinq dents en préfloraison imbriquée ; corolle à cinq pétales imbriqués dans le bouton. L’androcée est formé de dix étamines dont cinq plus courtes, opposées aux pétales : les tilets libres sont insérés sous un disque hypogyne; les anthères biloculaires, introrses, sont déhis­ centes par deux fentes longitudinales. Le disque circulaire qui entoure la base de l'ovaire est creusé de dix cannelures qui répondent aux tilets staminaux. L'ovaire est il deux ou trois loges, surmonté d’un style cylindrique, cannelé, terminé par un stigmate trilobé. Dans l’angle interne de chaque loge se trouvent deux ovules collatéraux, suspendus, semi-anatropes, avec le micropyle en haut et en dehors. Le fruit est une drupe trigone qui s ouvre à la maturité par trois valves répondant chacune à la paroi externe de la loge. 11 reste une columelle centrale munie de trois ailes divergentes constituées par les cloisons interloculaires, et supportant dans l’angle interne de chaque loge un noyau contenant à l'intérieur une seule graine. L’embryon, sans albumen, comprend deux cotylédons mem­ braneux repliés plusieurs fois sur eux-mêmes. La gomme-résine connue sous le nom d encens ou oliban est de deux sortes, nommées d’après les pays d’origine. Encens d Arabie et du pays des Sonialis. — Cette sub­ stance, le véritable Oliban, comprend trois variétés fournies par les Boswellia suivants : FiC. 47. — Boswellia Carleri Birdw. (d’après Birdwood). 1. Hameau et inflorescence de la variété Maghrayt d'sheehas d 'A rab ie; 2. Inflorescence de la variété Mohr meddliu du Soniali ; 3. lluuton floral; \ . Fleur épanouie. Les Gommes el les Résinés. LO �21)0 GOMMES-IIÉSINES drumuout et le pays des Sonialis, sur la cote africaine, à une altitude de 1.000 à 1.800 mètres. Il recherche les régions arides et les terrains calcaires. Son nom vulgaire est Môhr meddhu, et son produit est appelé Luban Bedowi (Cruttenden) ou Luban Mahur (Vaughan). B. B haü-D ajiana Birdw., petit arbre à ramules pubérulents ou glabres, à folioles glabres supérieurement et duveteuses en dessous, entières ou finement dentées sur les bords. C'est le Mohr add des indigènes, qui nomment Luban S/tchcri l'encens qu il donne. Il habite exclusivement la côte des Somalis. B. F reereaxa Birdw., arbuste glabre, à feuilles entièrement glabres et d un vert glauque, qui croît également sur les hau­ teurs dans le pays des Somalis. Il est cultivé àAden. Son nom somali est Yeyaar et celui de son produit Luban Mali ou Luban Meyti ^Cruttenden). L'encens est récolté par les Somalis et vendu par eux dans les comptoirs du golfe d’Aden : Berbera, Zeilah, Djibouti. Ils vont aussi le recueillir dans le sud de l’Arabie, movennant %/ une redevance payée aux Arabes ; à Makulla, l'encens est l’objet d'un commerce assez important. Voici comment se fait la récolte, d’après les observations de Cruttenden dans le nord-est de l'Afrique, et de Carter en Arabie, observations qui ont été contrôlées par M. G. Revoil, en 1882. C'est pendant la saison chaude qu'hommes et enfants se livrent à cette récolte. Vers la fin de février ou le commence­ ment de mars, les Somalis visitent successivement tous les arbres et font à chacun d’eux une plaie profonde en enlevant un lambeau d’écorce d’environ 10 centimètres. On laisse les choses en cet état pendant un mois. On pra­ tique alors des plaies plus profondes. Au troisième mois, nou­ velle opération. Au bout de trois mois, on suppose que le produit d’exsuda­ tion a atteint le degré de consistance convenable. Des bandes d'hommes et d’enfants parcourent alors les montagnes et 291 recueillent les grosses larmes claires dans un panier, tandis que la qualité inférieure, formée par ce qui est tombé des arbres, est recueilli séparément. La première gomme-résine enlevée des arbres est très molle, mais durcit rapidement. Chaque quinzaine, les mon­ tagnes sont visitées de cette façon. Les arbres produisent des quantités de plus en plus grandes à mesure que la saison avance, jusqu’au milieu de septembre, époque à laquelle les premières ondées mettent fin à la récolte de l’année. En Arabie, dit Carter, on fait des incisions longitudinales dans l’écorce pendant les mois de mai et décembre; l’opération est simple et n'exige aucune adresse de la part de l’opéra­ teur. La gomme-résine est tout d’abord blanche, lorsqu'elle s’écoule des plaies, et, suivant son degré de fluidité, coule jusqu’à terre ou bien se concrète sur la branche, au voisinage de l’entaille d’où elle sort : c’est là que les hommes et les enfants la recueillent. L’encens de bonne qualité est en petites larmes arrondies ou oblongues, de couleur jaune pâle, dégageant par le frotte­ ment une odeur aromatique. Cette odeur s’exalte par la com­ bustion sur des charbons ardents. L’analyse a donné comme composition : Résine................................................... 37 Gomme soluble..................................... 33 Huile volatile et matières insolubles. . 8 GOMMES-RÉSINES DES ÜLRSÉUAGÉES 100 Il s’exporte annuellement de la côte des Somalis de 300 à 380 tonnes d’encens préalablement trié en trois sortes, ce qui représente une valeur de 2L3.000 à 3G0.000 francs. Un sixième seulement de cette exportation parvient en Europe; le reste est traité à Aden ou à Makulla, et va surtout à Bombay. Encens ou Oliban de l'Inde. — Cette substance est fournie par le B o s w e l l ia s e r r a t a Roxb. (B. thunfera Roxb. ; Libanus thurifera Colebr.). C’est un petit arbre qui habite dille- �GOMMES-RÉSINES 292 rentes régions de l'Inde, dans les terrains montagneux les plus arides. Les ramilles, velus ou glabrescents, portent des feuilles pubescentes ou glabres composées de neuf à quatorze folioles oblongues, ovales ou lancéolées, à bords dentés ou crénelés, ou entières. Colebrooke avait attribué à cette plante 1Oliban ou véri­ table encens. Nous venons de voir que cette matière n’est pas d’origine indienne. L Oliban indien est un produit de qualité inférieure vendu dans les bazars sous le nom de Dup Salai ou Gunda biroza à Chandalgur, consommé sur place et utilisé notamment dans la médecine indigène. On en apporte de Mewar, d’flarowtee et de Shekhawattee. Cette gomme-résine est molle, jaune grisâtre, souvent tein­ tée de rouge; elle se présente en morceaux irréguliers d’odeur aromatique rappelant la térébenthine, et de saveur amère. Projetée sur des charbons ardents, elle brûle d’ailleurs en répandant 1odeur de l’encens d Arabie et d’Afrique. GOMME-RÉSINE DE GRE VILLEA ROBUSTA Les Grevillea sont des Protéacées de 1 Australie et de la Nouvelle-Calédonie, dont quelques espèces sont cultivées dans 1 Inde, et aussi sur le littoral de la Méditerranée comme plantes d’ornement. La seule espèce signalée jusqu ici comme gommifère est le G r e v il l e a r o b u st a A. Cunn. Selon M. Maiden, l’arbre laisse exsuder en Australie une petite quantité seulement de gomme-résine. M. Cooke considère ce produit comme une gomme, de même que le chirurgien Shortt, cité par M. Maiden, qui dans ses notes sur l’Inde (1881), prend la substance fournie par le 293 G. robusta pour une « gomme translucide n’ayant ni odeur, ni saveur particulière ; elle est de couleur jaune pâle et forme avec l’eau un mucilage brun clair qui, par ses propriétés adhésives, est comparable à la solution de gomme arabique ». Cependant en 1884, M. G. Fleury {Journal de Pharmacie et de Chimie, IX, p. 479) a montré que le produit d’exsuda­ tion du G. robusta est bien une gomme-résine. L’échantillon analysé par cet auteur provenait d’arbres culti­ vés en Algérie. C’est, dit-il, une exsudation semblable au premier aspect â la gomme de cerisier. Elle se présente sous l’aspect d’une substance d’un jaune roux, à cassure cornée, très peu translucide, peu friable. Quand elle date de plusieurs années, sa teinte est plus fon­ cée. Dans l’eau, elle se gonfle, se divise lentement, et produit une émulsion blanche qui passe à travers tous les filtres. A l’examen microscopique, on ne trouve pas d’amidon et l’eau iodée n’en révèle pas trace. L’incinération laisse un résidu de 3 °/0 de cendres conte­ nant un peu de potasse et principalement du carbonate de chaux. L’exsudât brut, divisé dans l’eau, puis traité par l’alcool absolu, donne un abondant précipité facile â séparer surlefiltre. Ce précipité est de la gomme proprement dite. De la liqueur alcoolique, on retire par évaporation une résine fluide, rou­ geâtre, transparente, inodore et non volatile. Cette résine se dissout dans les alcalis caustiques étendus, ainsi que dans l’alcool méthylique et le sulfure de carbone ; elle se comporte comme un acide faible. Sa proportion dans le produit brut est de 5,6 °/0. La gomme épurée est de couleur grise : elle se gonfle dans l’eau, mais ne se dissout pas franchement. L’addition d’une petite quantité dépotasse, de chaux ou de carbonate de potas­ sium, amène immédiatement la dissolution. Avec l’acétate triplombique, on obtient un précipité blanc; avec le sulfate de cuivre, il se forme un précipité gélatineux bleu. En résumé, cette gomme-résine, peu abondante, qui renGOMME-RÉSINE DE GREVILLEA RO BT ST A �GOMMES-RÉSINES 29 ’t ferme plus de 112 °/0 d'une gomme peu soluble directement dans l’eau, n'apparaît pas comme un produit d’une bien grande valeur pratique. GOMMES-RÉSIN ES TAN 1FÈRES Ces substances sont également dépourvues d'importance pratique. Nous citerons, parmi les plantes productrices : 1° Une Légumineuse : S e sb a n ia g r a n d if l o r a Pers. [Æschynomcnc grandiflora L. ; Agati grandiflora Desv.). C'est, un petit arbre qui habite l'Inde, les îles Sandwich, les îles de la Société, notamment Tahiti où son nom indigène est Ou aï ; il a été introduit aux Antilles françaises où on l'appelle Colibri végétal. Les feuilles sont alternes, paripennées, ù pétioles légère­ ment pubescents. Les fleurs forment des grappes axillaires, pauciflores : la corolle, papilionacée, est blanche, rose ou rouge. M. Cuzent a étudié à Tahiti le produit d'exsudation de cette espèce. Par incision du tronc, d'après ses observations, il s’écoule un suc blanc légèrement teinté de rose qui, en se desséchant sur l'écorce, prend une couleur violacée et se présente alors sous forme de petites larmes vitreuses qui se brisent sous le choc. La cassure est terne, cireuse. Ce suc se dissout dans l’eau, mais avec lenteur, et sa disso­ lution légèrement rosée et trouble se décolore à l’air, en même temps qu elle laisse précipiter une poudre blanche qui est une résine. Cette dissolution rougit le papier de tournesol. Si l'on y verse de l'alcool ou de l’éther, il s’en sépare de la gomme qui, avec l’éther, vient nager à la surface de ce liquide. 295 M. Cuzent a extrait de ce produit deux principes colorants : l’un, rouge, qu'il appelle agathinc, et l’autre, jaune, qu’il nomme xanlhoagathinc. Les autres corps composants sont : de Parabine, un peu de bassorine, une matière résineuse, du tanin et différents sels. A Tahiti, l’exsudation a lieu de juin à octobre. 2° Une Myrtacée : E u c a l y p t u s p il u l a r is Smith, du Queens­ land, laisse exsuder un suc qui se solidifie à l'air et forme des fragments irréguliers, anguleux, d’un brun noirâtre. Ceux-ci se pulvérisent facilement en donnant une poudre jaune, de saveur astringente et un peu amère. Nous nous sommes assuré qu’il ne s’agissait pas, dans le cas présent, d’un kino proprement dit, comme pour beaucoup d’autres espèces d'Eucalyptus, mais d'une gomme-résine tanifère. La substance pulvérisée, en effet, se dissout partiellement dans l’eau. La solution aqueuse laisse déposer une matière insoluble, pulvérulente, jaune. La solution filtrée est rouge pâle. Elle se colore en noir par le perchlorure de fer. L'acétate de plomb y donne un précipité gélatineux blanchâtre, dénaturé gommeuse. Quant au dépôt pulvérulent jaune qui reste sur le filtre, il se dissout en grande partie dans l'alcool : la partie insoluble est formée de matières étrangères. La liqueur alcoolique filtrée et évaporée au bain-marie abandonne au fond de la capsule une substance résineuse jaune brun que le chlorure ferrique colore en noir. Du tanin que renferme ce produit, une partie s’est donc dis­ soute dans l’eau, l'autre partie reste incorporée à la résine. G OMMES-RÉSINES TANIFÈRES �TABLE DES MATIERES AVANT-PROPOS PREMIÈRE PARTIE. — LES GOMMES G énéralités ........................................................................................................ Définition, classification, composition desgommes.................... Qualité des gommes....................................................................... Mode d’exploitation des végétauxgommifères............................ 1 1 6 8 I. — G ommes vraies . A. — G ommes d’acacias ........................................................................ § G ommes d’acacias soluble...................................................... 11 12 1. Gomme arabique.............................................................. 12 G o m m e a r a b i q u e d e l ' I n d e .......................................... 16 G o m m e a r a b i q u e d u S é n é g a l ...................................... 17 2. Gomme du Sénégal.......................................................... 18 G o m m e d u S o u d a n f r a n ç a i s ........................................ 21 G o m m e d u S o u d a n é g y p t i e n ........................................ 27 3. Autres Acacias donnant de lagomme soluble............ 29 §§ G omme d’acacia insoluble............................................................ B. — G ommes vraies fourmes par d’autres végétaux que les a c a c ia s .................................................................................. 35 38 § G ommes solubles....................................................................................^ §§ G ommes insolubles.......................................................................... 48 II. — G ommes mixtes. 1. 2. 3. 4. Gomme Gomme Gomme Gomme adragante................................................................... 39 de B a s s o r a ................................................................. ” 1 adragante de 1 Inde ou de C o e h l o s p e r m u m .. .. 63 de S t e r c u l i a ........................................................... �298 TABLE DES MATIÈRES 5. Gomme de Cycas circinalis.......................................... 6 . Gomme de Palmiers...................................................... 111. — TANO-GOMMES. Gommes tanifères des Légumineuses................................. Tano-gomme de Moringa plerygosperma.......................... Tano-gomme d'Ailanius excelsa....................................... Gommes tanifères des Malvacées ..................................... Tano-gommes des Eucalyptus............................................ Tano-gommes des Myristicacées........................................ TABLE DES MATIÈRES 78 74 76 86 88 88 91 96 DEUXIÈME PARTIE. — LES R É SIN E S Généralités.......................................................................... Définition, classification.................................................... Propriétés générales......................................................... Extraction des résines..................................................... Les Copals........................................................................... I. — Copals d'Afrique..................................................... A. — Copals de Madagascar, de Zanzibar et de la côte orientale d'Afrique................................................... B. — Copals de l'Afrique occidentale.............................. ^ ariétés, caractères et propriétés'des Copals d’Afrique. IL — Copal d'Amérique.................................................... Les Damars............................................. Les Dammara de la Nouvelle-Calédonie............................ Caractères, composition et propriétés des Damars............. Sandaraque....................................................... I. — Sandaraque d’Afrique.............................................. IL — Sandaraque d'Australie............................................ Gomme laque (Résine laque)................................. L — Gomme laque de l'Asie méridionale........................ Espèces végétales laccifères........................................... Histoire naturelle de la Carteria lacca.......................... Elevage de la Cochenille à laque. Ses parasites............. 97 97 99 JOO 101 102 102 113 118 124 128 135 142 ] 14 5 147 g 148 149 151 154 14 C om position et prop riétés de la g o m m e la q u e , d ite des I n d e s ......................................................................... F o rm es de la g o m m e la q u e ......................................... 1 ° Laque en bâtons.................................................... 2° Laque en grains........................................... 3° Laque en écailles................................................... 4° Laque blanche....................................................... U s a g e s .......................................................................... C o m m e r c e ..................................................................... II. — Gomme laque de Madagascar... ; .......................... R bsinb des Rubiacêes.......................................................... 1 . — Résine des G a rd é n ia ........................................ .... . IL — Résine de Condarniriea iililis ........ ........... Résine des Diptérocarpêes.................................................... I. — Résine des V a te r ia ................................................ IL — Résine des S h o re a ................................................... III. — Résine des Ilo p e a .................................................. IV. — Résine des V a lica ................................................... V. — Oléorésine de D iptero ca rpu s, ou Huile de bois..... Résine des Burséracees........................................................ I. — Résine des C a n a riu m ............................................ II. — Résine des P r o tiu m ............................................... III. — Résine de B u rse ra et de D a crg o d es ....................... Résine de S y m p h o n ia et de M oronohea ............................... Résine d’Erouma................................................................... Oléorésine de C a lo p h y llu m .................................................. Benjoin...........................................................................»• • • L — Renjoin de Malaisie................................................... C u ltu re et ré c o lte .......................................................... S o rtes de b e n jo in .......................................................... IL — Benjoin de Siam...................................................... Faux benjoin................................................................. Baume de Tolu...................................................................... Baume du Pérou................................. ; ................................. 299 156 158 158 159 159 160 160 160 161 166 166 173 176 176 179 187 18.) 188 193 193 199 208 212 21/ 219 225 225 22/ 229 233 233 235 �300 TABLE DES MATIÈRES Résine de X a n to rrh ea .............................................................. Sang-dragon............................................................................ Résine des Dragonniers (Faux sang-dragon)..................... Baume des L iq u id a n t b a r .......................................................... Tano-résine de S p e rm o le p is ..................................................... troisième partie. — TABLE DLS MATIÈRES 237 240 2 21*2 213 tl LES GOMMES-RÉSINES Généralités............................................................................ Gomme-gutte.......................................................................... S o rtes co m m ercia les ............................................................ E x tra c tio n et p r é p a r a tio n ................................................... P rop riétés p h y s iq u e s et c h im iq u es. C om position de la g o m m e -g u tte ................................................................... Gomme-gutte de Nouvelle-Calédonie.................................... Gomme-résine de V ism ia g u ia n en sis (Gomme-gutte d’Amérique) Exsudât gommo-résineux de H a ron g a m a d a g a sc a rie n sis.. Les Laques.............................................................................. I. — Laque du Japon....................................................... C u lture de Fa rbre à la q u e ............................................ B écolte de la la q u e ....................................................... C om position de la la q u e ............................................... M ode d 'em p lo i de la la q u e ........................................... IL — Laque de Chine....................................................... III. — Laque de l’Indo-Chine...................................... P rép ara tio n de la laque à v e rn isse r ............................. U sages et c o m m erce ..................................................... IV. — Laque de Siam et de Birmanie.............................. Suc gommo-résineux des S e m e c a rp u s ......................................... Gomme-résine des A r a u c a r ia .................................................... Gomme-résine des Burséracées................................................ 219 250 253 254 256 255 257 259 260 260 261 264 266 267 269 273 274 275 276 277 278 282 I. — Bdellium.......................................................... B d e l l i u m d 'A r a b i e o u M y r r h e ............................................ B d e l l i u m d ' A f r i q u e .............................................................. IL — Oliban ou Encens.............................................................. E n c e n s d 'A r a b i e e t d u p a y s d e s S o m a l i s ........................ E n c e n s o u O l i b a n d e l ' I n d e .................................................. G omme-résine de G r e v i ll e a r o b u s l a ............................................ G omme- résines tanikères................................................................ 301 282 283 285 288 288 291 292 294 �INDEX ALPHABÉTIQUE Abricotier........................ 49 Acacia Adansoni. .. . 18 — albida..................... 10, 24 — arabica............. 12, 17, 18 — arabica, var. lomentosa. 18 — Ber n ie r ........... 31 — capensis....... 3b — Cateclm......... 29 — dealbata ....... _ decurrens .................. 31 32 — Farnesiana........... 30 — gu mmi fera....... 28 — homalophylla. . . . 34 — horrida............. 3b — ja u n e ................... 31 — lebbek.................. 3b, loi — leueopblœa.............. 2, 62 — microbolrya. . . . 34 — odorant ................ 31 — pendula.............. 34 — pycnantha.............. 33 — Sénégal.............19, 21, 27 — Seyal......... 19, 24, 28, 29 — Seyal, var. fislula.. . 28, 20 — stenocarpa ................ 29 — torlilis................ 28 Acajou amer, du pays, à meubles, senti.................... 44 Acajou de Saint-Dominique.. 46 Acide dammaraque............. 142 — dammarylique............ 143 — paraoxybenzoïque.. . 230 — urushique................... 267 Adansonia digilata................... 00 Adragante............................. 2, 50 Ægle Marmelos....................... 30 Agatliine............................... 293 Agley, Agley-marum............... 4b Ailantus excelsa....................... 88 Albizzia proccra 56 — Sassa.... 63 Aleurîtes cordata. 27b — moluccana.. 64, 274 Algarobia glandulosa . . 46 Ambrevade.. IbO Amyris guianensis... 205 Anacardium occidentale.. . 49 Anani........... 42 Angico.............. 48 Animé occidentale ou d’Amérique........... 124 Animé orientale 102 — tendre ... 124 Anogeissus latifolia . 55 Antalaotras 103 Aracouchini 201 Araucaria Bidwilli 278 — brasiliana... 281 — contracta........... 282 — Cooki.. 280 — Cunninghami.. 281 — excelsa.... . . 281 Arbol-a-brea. 19b — de cera....... 174 Arbre à cire. . . 261 — à dartres. 96 — à poix d’Amboinc. . . . 129 — sillleur............. 29 Arjun, Arjuna... . 56 Arouaou.... 201 Astragalus................. 2, 0i, 59 — adscendcns......... 59 — crelicus.............. 50 — cylleneus........... 59 — microcephalus. . . 59 pycnocladus. .. . 59 — verus.......... 59 Aucoumea Ivlaineana ... 313 �INDEX ALPHABÉTIQUE Aucoumé.............................. 313 Augia sinensis..................... 269 Azadirachta indica.............. 43 Babul-ki-gond ...................... 17 Baraques.............................. 27 Balxira................................... 56 Bàkli..................................... 55 Balanites a'gyptiaca............ 7 Balsamo blanco.................. 237 Balsamodendron africanum. 7, 285 — Agallocka... 284 — Mukul......... 284 Mvrrha....... 283 — Opobalsamum.... 284 Bambalmas........................... 42 Bancoulier....................... 54, 275 Baobab................................. 90 Bauhinia variegata................ 58 Baume du Caire.................... 284 — de fleurs jaunes......... 260 — de Judée.................... 284 — de Gurjun............ 188 — Marie......................... 222 — de la Mecque............ 284 — du Pérou......... 237 — de Tolu.. . 233 Baume vert d’Amérique. 222 — de Bourbon......... 222 Bassora................................2 , 61 Bdellium....... 282 — d’Afrique........... 7, 285 — Gugul..................... 285 — du Scinde.............. 285 Bée....................................... 216 Bel............................... 41 Ben ailé.............. ......... 86 Benjoin de Padang............. 230 — de Palembang......... 230 — de Penang.............. 230 — de Siam.................. 231 Ben ton. 90 Bintaforo . 90 Bixa Orellana. 175 Black dammar....... 194 Bloodwood tree 91 Bois cochon. 212 — de Colophane. .. . 197 — de Colophane bâtard... 205 Bois d’encens....................... — à la fièvre. .................... — de fleurs jaunes........... — noir.............................. — de rose d Afrique — de sang. — sanguin.. ................ Bombax mulabaricum.......... Bonara Borassus flabelliformis......... Boswellia Bhau-Dajiana....... — Carleri.................. — Freereana............. — serrala .................. Brachytarsus......................... Buciianania latifolia........... Bumbo................ Bungbo, Bungo.................... Bunya-Bunya..................... Bursera gummifera.............. Butea frondosa................ — parviflora .. ... — superba ...................... Cæsalpinia sepiaria.............. Cajanus indicus... . Cajueiro................ Cake gamboge . . Calamus Draco. Callitris quadrivalvis.. . — verrucosa ............. Calophvllum Calaba............. — Inophyllum. . . — spu ri u m......... — Tacamahaca. . Can-â....................... Canarium album — Boivini................ — commune. , — edule................... — madagasca rieuse . — multiflorum — Schweinfurtii.... — slriclum.............. — sylvestre ............. Can-Kien............. Cantacoula.. . Carana blanche.. . — brune........... 201 2:;s 260 36 83 238 91 88 36 74 290 289 290 291 133 52 127 127 27S 208 76 82 82 57 150 49 233 240 143 147 222 220 221 221 233 195 197 197 198 197 197 197 199 194 197 160 286 203 205 INDEX ALPHABÉTIQUE Carteria lacca................ 149, 151 Catalpa.................................. 90 Cassie, Cassie jaune............. 31 Cây-dâu-con-rai.................... 191 Cây-dàu-son.......................... 273 Cây-dzau-nuoc..................... 189 Cayor..'................................ 24 Cây-trâu................................ 275 Cedra-beïda......................... 24 Cédratier............................... 42 Cedrela odorata.................... 44 — Toona...................... 43 Ceylan gamboge.................. 255 Chaddock............................. 42 Chaï....................................... 183 Chakazi................................. 113 Chibou................................... 209 Chiche................................... 67 Chiokrassi............................. 45 Chickrassia tabularis............ 45 Chipa.................................... 200 Chironji-ki-gond.................... 52 Citronnier doux.................... 42 Citrusaurantium.................. 42 — decumana.................. 42 — limetta....................... 42 — inedica....................... 42 Cochlospermum Gossypium. 63, 71 Cocosjnucifera...................... 74 Co Ky.................................... 185 Colibri végétal..................... 294 Colophane bâtarde............... 197 Combo................................... 96 Combretum Boveti............... 149 Condaminea utilis................ 173 Copaifera conjugata.............. 118 — copallina............... 114 — Mopane.................. 117 Copal d’Accra........................ 123 — d’Angola............... 116, 123 — d’arbre................. 111, 118 — de Benguela......... 116, 123 — blanc........................... 117 — de Bombay................ 102 — caillou......................... 111 — de Calcutta................ 102 — du Congo.................... 123 — dur....................... 102, 113 — fossile.................. 107, 118 Les Gommes et les Résines. 305 Copal d’Inhambane.............. 118 — peau d’oie.................. 120 — rouge......................... 117 — semi-fossile......... 107, 119 — de Sierra-Leone......... 122 — tendre......................... 145 — vert.........................107, 118 Coumaté............................ 96, 177 Cowrie pine......................... 131 Crescentia Cujete................ 174 Cupania................................ 58 Cycas circinalis.................... 73 Cypress-pine......................... 147 Dacryodes hexandra............ 209 Dalbergia laccifcra.............. 150 Damar aromatique............... 144 — austral..................... 142 — de Batavia................ 130 — batou....................... 130 — blanc......................... 128 — daggieng.................. 188 — de l’Inde.................. 128 — des Indes........... 130, 142 — Mata Koucbing. 130, 131, 186 — noir......................128, 194 — oriental.................... 142 — poutih....................... 130 Dammara alba...................... 129 — australis............... 131 — lanceolata............ 135 — Moorii.................. 136 — ovata.................... 135 Dammarane........................... 142 Dammarol............................. 143 Dammaryl............................. 143 Daniella thurifera................ 127 Dâu-con-rai..................... 184, 191 Dhaura.................................. 55 Dhooma................................ 181 Dhoura.................................. 55 Dicou.................................... 136 Dictyosperma alba.............. 74 Dika-mali.............................. 167 Dintinina............................... 214 Dipterocarpus alatus........... 189 — Dyeri........... 190 — insularis....... 189 intricatus.... 190 20 �., DiptorQcarpus turbinatus Ditimbitanina. Ditinditinina. Ditindramy. Ditinkarongana Doctor’s gu ni Dom chhœu Kruol. — — Phchoç — — phdieç erohom. — — snuol. Dom rond. — san dek day — san ke, Doona zeylanica.................. Dracœna australis................ — Draco................... Dupada.......... ...................... Dup salai.............................. Dzao inich............................ — Irai .............................. — tuong........................... — xam nam..................... Elémi d'Afrique................... — d'Amérique..| ........... — des Antilles................ Ëlemi tchuni.......................... Elceodendron glaucum......... Encens.................................. Eriodendron anfractuosum.. Erouma................................. Eucalyptus çorymbosa....... — globulus........... — leucoxylon........ pilularis........... — regnans............ . — viminalis............ Evi ....................................... Faux bois de rose................ — sang-dragon................ Feronia elepliantum............ Ficus altissima F. laçcifera). — benghalensis.............. — indica......................... — religiosa..................... Fromager... ......................... Galam.................................... Galleria.................................. Ga r c i n i a ( Ile bradai dron ) Gaudichaudii..................... 251 Ga r c i n i a ( Hebradendron ) Ilanburyi.................... 251, Garcinia (IJebradendron) morella Garcinia (IleMrudendron) pic toria Garcinia (Oxycarpus) corallina Gardénia Àubrvi... — gummifera — lucida — Oudiepe............... — s uIca ta.................. tahitensis.............. Gascardia Madagascariensis. Gokatou..................... .......... Gommart d'Amérique....... Gomme d’Aeajou.................. — adragante............... 2, — adragante de l'Inde. — d'Auacarde............. — d’Angico.................. — arabique.................. — d’Australie.............. — de Barbarie............. — blanche................... — blonde.................... — de cerisier............... 2, — dure......................... —. enterrée.........A — . fabrique.................... — friable.................. 24, — de Galam.,........... — de Ghedaref........... — de M’Bep................ — marron.................... — du pays................. 2, — poussière................ — du Sénégal............. — de Souakim............ — de Taka.................. — turique.................... Gomme-gutte........................ Gomme-gutte d’Amérique... Gomme laque....................... Gommier blanc.................... Gommier rouge................ 17, Gonaké, Qouakié, Gonatié... Gouhio.................................. INDEX ALPHABÉTIQUE 307 Grass-trees........................... 237 Karama ni............................ Grevillea robusta.................. 292 Karouvelampisini................ 17 Guggilam................................. 181 Kaséraé-hind....................... . 63 Gum animi............................ 102 Katéraraé-hindi.................. . 63 Gum-diggers................. 133 Kauri.................................. . 131 Gum-fields............................ 133 Kepoek menjan................... . 229 Gum Piney........................... 177 Khang.................................. . 160 Gum-trees............................... 91 Kheir-ki-gond..................... . 30 Gunda biroza ........................ 292 Kjjy................................... . 214 Guttier du Gabon................ 259 Kino d’Amboine.................. . 82 Guya-babula......................... 31 — de Gambie................. . 313 Haari ........................... 74 — des Indes Orientales.. . 85 Hammout.............. 285 Ivi-urushi............................. . 266 Harhar................. 146 Kobo.................................... Harmattan................... 20 Komikosita......................... . 67 Haronga madagascariensis.. 259 Kongosita........................... . 67 Harongana............................. 259 Koosumb-tree..................... . 149 Ilattian.............................. 89, 90 Koshigaura......................... . 264 llazé...................................... 261 Koug-gaha.......................... . 149 Kousumbia......................... Héra............................ 264 . 149 Hévy...................................... 53 Ivumbee.............................. . 167 Hoam-lo................................. 253 Kutira.....................•.......... 64, 71 Hoc nham..................... 231 K’tiaou................................ . 182 Ilog gum................................. 214 K’tim........................................ 182 Ilog-gum tree ........................ 212 Lackstoff................................. 157 Hopea ferrea......................... 186 Laque en bâtons................ 58 — mengarawan............. 186 — blanche..................... 160 — micrantha................ 186 — en écailles................ 159 — odorata..................... 185 — en grains.................. 159 Huile de bois......... 176, 184, 188 — Kusum...................... 149 Ilymenæa Courbaril............. 124 Lau tau xanh....................... 187 — Ilornemanniana.. 108 Lavage du Copal.................. 119 — mossambicensis. . 110 Lilas de Chine...................... 43 stilbocarpa ...... 127 — de l'Inde ou des Indes. 43 — verrucosa............ 103 — du pays....................... 43 Ilypericum lanceolatum....... 260 Liquidambar orientalis......... 242 — slyraciflua .... 242 Ica ia Chiche........................ 67 Ilavam-maram...................... 89 altingia........... 242 Ilavampisini.......................... 89 Li tin bitsic............................. 162 162 Inga dulcis........................... 151 Lokombitsika ................... Irianlhera Sagotiana............ 96 Luban Bedoxvi..................... 290 Jackass............................. 113— Djaoui....................... 230 Jatoba.................................... 127 — Makur............. 290 Jutaicica.................................. 124 — Mali ou Meyli........... 290 Kachac.................................... 183 — Sheheri.................. 290 Kakigarna........................... 264Macaranga Vedeliana . .. .. .. 216 Kala-damar............................. 194 Madiro ............................... 58 Kana-goraka........................... 253 Mahibiha.............................. 49 Kaori...................................... 131 Mairac.................................... 274 �308 INDEX ALPHABÉTQCE Mak toua hé......................... 150 Malabodde............................ 96 Maloko.................................. 86 Mandrirofo........................... 105 Mandrorofy.......................... 105 Mani..................................... 212 Margousier........................... 43 M’Bep................................... 67 M'Boborg.............................. 67 Melanorrhea laccifera.......... 273 — usitata............ 276 Melia azedarach.......... ........ 43 Mengrawan........................... 186 Menjan.................................. 227 Menjan hitam djahat............ 229 — poetih..................... 229 — sesetan.................... 229 — sodokan................. 229 Mezqueet, Mezquitina.......... 47 Mocharas............................ 90 Mohr add.............................. 290 — meddhu....................... 290 Morac................................... 274 Moringa pterygosperma...... 86 Moronobea coccinea............ 214 Mou...................................... 256 Mouroungue......................... 86 M’pafu, M'pafou................... 198 Mubafo.................................. 198 Mu-càv-son........................... 273 Mucherus............................ 90 Muequeet.............................. 47 Mür....................................... 283 Mu son................................. 273 Musquit................................ 47 Mutago................................. 96 Muttee-pal............................ 88 Myristica angolensis........... 96 — laurifolia............ 96 — zeylanica............ 96 Myroxylon Pereiræ.............. 235 — toluiferum......... 233 Myrrhe................................. 283 Myrrhe Troglodyte.............. 283 N'bafo.................................. 198 N'Dimbe.............................. 72 N’Dougoute.......................... 72 N’Douki................................ 72 Neb-Neb............................ 18, 19 Ngrawantjinkang.................. Niattout................................ No-giyo-dzen-sho.................. Noix d’Acajou...................... Nolé...................................... Oanani.................................. Oanka.................................... Udina Wodier...................... Ogea gum............................. Ogina-gina........................... Oké........................................ Okoumé................................ Oliban.................................. Ombiasa............................... Ou’a ï.................................... Ouatier................................. Ouourou................................ Palasampisini........................ Palas-ki-gond....................... Pamplemousse...................... Parkia biglandulosa.............. Payana.................................. Pêcher.................................. Peroumaram......................... Petite traite........................... Pipia vy................................ Piney resin........................... Piney varnish....................... Pipegamboge........................ Piptadenia rigida.................. Pit......................................... Platane du Soudan............... Pleospora gummipara........... Poix de Chaï......................... Pomme d’Acajou.................. — Cythère.................... Poo-marum........................... Porcher................................. Pourrasampisini.................... Pousse.................................. Protium Aracouchini............ — altissimum............... — Beandou.................. — Carana..................... — decandrum.............. — guianense................ — Icicariba.................. — madagascariense.... — obtusifolium........... 186 285 .261 49 277 212 285 50 129 259 266 313 288 207 294 89 169 77 77 42 57 177 48 88 21 54 177 177 253 48 221 65 3 183 49 53 149 90 77 119 201 205 207 205 200 201 200 207 205 INDEX ALPHABÉTIQUE Prune d’Espagne............ 54 — rouge..................... 54 Prunus armeniaca........... 49 — cerasus............... 48 — persica................ 48 — puddum.............. 49 Plerocarpus erinaceus.. . 85 — indicus....... 84 — marsupium.. 82 Pvrocopal......................... 121 181 Ral. . . . ............................. Ramy............................... 198, 205 Raupo............................... 133 238 Résine acroïde................ 149 Résine laque.................... Rhus succedanea............. 261 260 — vernicifera............ 253 Roeng............................... 24 188 Safu.................................. 73 Sagoutier......................... Sakoa, Sakoavavy........... 53 Salabreda......................... 24 Sal dammar..................... 181 Samaghul......................... 63 147 Sandarac-tree.................. Sandaraque d’Afrique ... . 147 d’Australie... 147 — commune.... 147 Sandarusi........................ 113 Sandarusi za miti............ 111 Sang da .................... 186 Sang-dragon en bâtons . . 240 — commun ou en masses. .. 240 — en galettes . • • . 240 240 — en olives... Santal rouge d’Afrique.. 85 Saoden ............................. 185 129 Sapin de Java.................. Sapindus acuminatus. . . . #r 58 — emarginatus .. . 58 Sau-dau ........................... 43 99 Savon de résine.............. 149 Schleichera trijuga......... Seed lac........................... 159 Semai............................... 89 Semeearpus anacardium . 277 277 — atra ............. 309 Sem-ki-gond................ 58 Sên chochai.................. 182 Sesbania grandiflora.... 294 Seshime-urushi............ 266 Shajar el sandarus....... 108 Shell lac................ 159 Shorea cambodiana .... 182 — hypochra......... 181 — obtusa.............. 183 — robusta.......... 179 — Thorelii........... 182 — Tunbuggaia.. .. 181 Siasmout’si................ 270 Siris, Sirissa.................. 36 Sofàr......................... 29 Sohaina ................ 86 Spermolepis tanifera (S.gummuera).................... 243 248 Spondias dulcis............. 53 — purpurea ....... 54 Sterculia hypochra....... , 72 — rupestris....... — Thorelii......... 64 — tomentosa .... 64 — tragacantha. .. ...6 4 11 — urens............. 71 Stick lac....................... 158 Styrax benzoin.............. 225, 231 — subdenticulata .. 230 Styrax fluide................ 242 Swietenia chloroxylon.. 46 — Mahogani.... 46 Symphonia globulifera.. 212 — , var. africana et gabonensis 214 Symphonia clusioides.. 214 — urophylla . . 214 Tacamaea....................... 221 Tamanou....................... 221 Tamarindus indica......... 58 Tamout’s i...................... 270 Tani, Tanikai................ 56 Tapau ............................. 54 Terminalia alata............. 56 — arjuna......... 56 — bellerica.... 56 — benzoin ....... 233 56 tomentosa... 90 Thespesia populnea....... �310 INDEX ALPHABÉTIQUE Thingan-tsu................ . . 185 Thuya de Barbarie .... ....... 146 . . . 15a Tior-Tiong.................... . . . 183 191 Tong-tse-chou......... .. ....... 275 Triage du Copal.......... ... . 119 Tràu............................ . . 275 . .. 271 Tsîmatsy-Mangoto....... . 105 Tsiramiramv................ ....... 206 269 Tsi-tse-chou................ 127 Tumbo......................... 189 Tùc.............................. Urushinoki.................. .. . 260 Vang-nghê................... ....... 253 Vaug-nhua................... . .. 253 Vatairea guianens.s .. . .. 90, 177 Vateria aeuminata..... . 179 — indica................ ....... 170 Vatica Dveri................ . . 187 — faginea.............. .. .. 187 — lanceœfolia. .... .... 187 188 — Rassak.............. Vedda-Valla............................ 31 Velampisini..................... 17, 38 Vellavpoutalie..................... 71 Vène..................................... 85 Veppnm, Veppa-marum....... 43 Vihi, Vy............................... 53 Vilva-marum....................... 41 Vismia guianensis.......... 257 Vintaaina............................... 221 Vin vin nghe.......................... 181 Vin vin xanh........................... 181 Volomborana....................... 03 White Dammar...................... 177 White lac................................ 100 Wood-oil................................ 188 Wood-oil of China................. 275 Wu-Lung............................... 275 Xa ma..................................... 187 Xanthoagathine.................... 205 Xantorrhea arborea............... 237 — australis............. 237 — liaslilis.............. 237 Yegaar.................................... 290 TABLE ANALYTIQUE DES FIGURES Acacia arabica. Rameau florifère et fructifère........................ Acaca fislula. Epines parasitées et vésiculeuses........................ Acacia lebbek. Pinnule de la feuille et fruit.............................. Acacia Sénégal. Rameau florifère, Heur et fruit...................... Ægle Marmélos. Rameau florifère, fleur et fruit...................... Algarobia glandulosa. Rameau florifère et fructifère.............. Iiusu'ellia Carleri (variétés arabique et africaine). Inflores­ cences et fleurs.......................................................................... Callilris quadrivalvis. Rameau florifère et fructifère, fleur mâle et fruit................................................................................ Calophyllurn Calaba. Fruit......................................................... — Coupe transversale d'un rameau.......... Calophyllurn Inophyllum. Rameau florifère et fruit.............. Dacmjodes hexandra. Coupe transversale d'un rameau.......... Dammara alba. Rameau feuillé.................................................. Dammara australis. Rameau feuillé.......................................... Dammara lanceolafa. Coupe transversale d un rameau.......... Dammara Moorii. Rameau feuillé.............................................. Dammara ovata. Rameau feuillé.................................................. Feronia elephantum. Rameau florifère, fleur et lruit............ Gardénia Aubryi. Rameau fructifère........................................ Gardénia Oudiepe. Bourgeon résinifère.................................... Gascardia Madagascariensis. Corps desséchés de 1insecte.. . Gomme laque en bâton sur Cajanus mdicus........................ Schéma des détails observés à la surface de la gomme laque naturelle....................................................................................... Gomme laque de Madagascar. Deux formes.............................. — Vue en section............................ Hymenæa mossambicensis. Rameau florifère et fleur.............. Hymenæa verrucosa. Rameau florifère........................................ — Gousse entière et ouverte........................ — Coupe transversale d’un rameau............ 13 28 36 20 40 46 289 146 222 223 220 210 130 132 140 13/ 136 39 168 169 164 169 * 163 163 109 104 105 112 �312 TABLE ANALYTIQUE DES FIGURES Laque du Japon. Modes d'incisions de l’arbre à laque et outil­ lage servant il la récolte............................................................ Myroxylon toluiferum. Rameau florifère, tleur et fruit.......... Piptadema ngida. Rameau fructifère et capitule de Heurs. . . Protium guianense. Rameau florifère, tleur etfruit............... — Coupe tranversale d’unrameau................ Pterocarpus indiens. Feuille......................................................... — Grappe de tleurs......................................... — Gousse......................................................... Shorea robusta. Rameau tlorifère, bouton floral, fleur et fruit Spermolepis tantfera. Rameau fructifère.................................. Appareil servant il la récolte de la tanorésine............................................................................................ Stereulia tomentosa. Feuilles jeune et adulte............................ — Fruit............................................................ Styrax benzoin. Rameau florifère et fruit................................ Syntphonia globulifera. Rameau florifère et détails de struc­ ture de la fleur....................................... \'ateria indiea. Rameau florifère et fruit................................. 265 234 47 202 203 84 85 86 180 244 247 63 66 226 213 178 ADDITIONS ET CORRECTIONS Page 38. — Article Feronia éléphantum. Après la description de la plante, lire : Cette espèce indienne est appelée vulgairemenl« bois de pomme » ou « pommier sauvage ». L'arbre fournit en très grande abondance de la gomme nommée, en tamoul, V e l a m p i s i n i , comme la gomme arabique. De toutes les gommes de l’Inde, etc. Page 85. — Ajouter que c’est le P t e r o c a r p u s e r i n a c e u s qui fournit le K i n o d e G a m b i e . Page 127-128. —Au lieu de D a n i e l l i a , lire: D a n i e ll a . Page 148. — La gomme laque d’Asie, produite par la C a r te r ia l a c c a , est souvent désignée sous le nom de l a q u e c a r m i n é e . Page 179, et à la fin de la ligne 17. — Au lieu de o n a g i t e , lire : o n a j o u t e ensuite de l’huile de lin, etc. Page 212. — Aux Burséracéesrésinifères étudiées, ajouter V A u c o u m e a K l a i n e a n a Pierre du Gabon-Congo, qui fournit la résine d'Auc o u m é ou O k o u m é , avec laquelle les indigènes confectionnent des torches. Nous avons actuellement peu de renseignements sur ce produit qui est à l’étude. MACON, P ROTAT FRERES, IMPRIMEURS. ��Sommaires des volumes parus des ANNALES DE L'INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE 1893. — Premier volume. — (Première année.) |»r Mém oire.— Sur les K o las a f r ic a in s au point «le vuo botanique, chimique, physiologique, thérapeu­ tique, bromatologique et pharmacologique, par le professeur E d . II eckel. 2* Mémoire. - Sur le beurre et le pain d’O’D ik a du Gabon-Congo ot sur les végétaux qui lo produisent. Comparaison avec le beurre de C ay-C ay do Coehincbino et les végétaux qui le donnent, par le professeur En. II eckel. — Epuisé. 1S9-1. — (Deuxième année.) D an s la H aute-G am bie. — Voyage d’exploration scientifique, par lo docteur André R ançon. (Avec cartes et figures dans le texte et hors texte.) — Epuisé. 1895. — Deuxième volume. — (Troisième année.) 1. Contribution a l’étude du R ob inia N icou Aublet, au point de vue botanique, chimique et physiologiquo, par E. Geopfrqy, pharmacien dos colonies, licencié ès sciences naturelles. 2. Contribution a l'étude botanique, thérapeutique et chimique du genre A d a n so n ia (Baobab), parle docteur Charles G eruer, professeur suppléant à l’Ecole de médecine, préparateur do botanique !» la Faculté des sciencos de Marseille. 3. Sur le Q u assia a fr ic a n a Bâillon et sur le P a n k ov ia H eck ell qui lui est substitué (Plantes du Gabon). {Etude botanique, chimique et thérapeutique, par le docteur L. C laudel, préparateur à la Faculté des sciences de Marseille, licencié ès sciences naturelles.) 1. Sur le B ak is (Tinotpora Bakis Miers) et le S an gol (Cocculus Leaeba G. P. et Rich.) du Sénégal et du Soudan, par Ed. II eckel et Fr. S chlagdkniiauefen. 5. Etude sur le P sidlum (Goyavier), par M. K iiouri, pharmacien de lrt classe de l'Ecole de Paris. 1890. — Troisième volume. — (Quatrième annéo.) F lore p h an érogam iq u e des A n tilles fr a n ç a ise s (Guadeloupe et Martinique), par le R. P. Duss, professeur au Collège de la Basse-Terre. (Avec annotation du professeur Dr Hkckel sur l'emploi de ces plantes.j 1897. — Quatrième volume. — (Cinquième année.) 1. R ap p ort de m ission scien tifiq u e à la Martinique ot à là Guyane, par Emmanuel G eoffroy. 2. Les P la n tes m éd icin a les et to x iq u es de la Guyane française, par M. Edouard H bckkl. 3. Recherches sur le- G raines g r a s s e s nouvelles ou peu connues des Colonies françaises, par Ed. H kckel. 4. Sur un S trop h an tu s du Congo français (S tro p h a n tu s d’Autran). Etude de chimie et de matière médi­ cale, par MM. les professeurs S chlagoenhaupfen et Louis P i.ancuox. 5. L'Erouma de la Nouvelle-Calédonie et son produit résineux, par M. Henri J umelle. 6. Du B ois p iq u an t de la Guyane française et de son écorce fébrifuge du Zantiioxylum P errotetji DC., par MM. Ed. H bckkl et F. S ciii.agdkmiaueebn. 7. Sur les M u rraya K œ n ig li e t ex o tic a d e C o eh in cb in o ; é tu d e d e p h a rm a c o g n o sie , p a r le Dr L a b û h d b . 1898. — Cinquième volume. — (Sixième année.) 1. Les P la n tes à-C aoutchouc et à G utta dans les Colonies françaises, par H. J umelle, professeuradjoint à la Faculté des sciences de Marseille. 2. Les G raines g r a ss e s n ou v elles ou peu con n ues des Colonies françaises, étude botanique chimique et industrielle, par M. Edouard II eckel. 3. Sur un nouveau Jab orand i des A n tilles fr a n ç a ise s (Pilocarpus racemosus Vahl), par M. le Dr R ociikr, professeur à l’Ecole de médecine et de pharmacie de Clermont-Ferrand (Etude botanique, chi­ mique et pharmaceutique;) 1899. — Sixième volume. — (Septième année.) 1“ E tude su r le s ca ca o s, parM. le professeur J umelle. 2* E tude su r le s gom m es, g o m m es-résin es et ré sin e s des Colonies françaises, par M. le Dr Jacob de Cordemoy. � https://odyssee.univ-amu.fr/files/original/2/267/Annales-Institut-colonial_1900-Vol-07.pdf 5b7369c88da4ae0634092e4ed73cd3c7 PDF Text Text A N N A L E S DE MARSEILLE FONDÉES M. PAH LE P R O F E S S E U R E d o u a r d HECREL et publiées sous $n direction. Publication subventionnée par le Conseil (jenéral des Bouches-du-IUiône 1900 - Vol 7 Huitième année. Septième volume (1900). (Premier fascicule) L e T ab ac, par L. LAURENT, docteur ès sciences, chargé d’un cours de produits coloniaux à la Chambre de commerce de Marseille et prépa­ rateur de botanique à la Faculté des sciences de Marseille. I PARIS A ugustin CH A L L AME L, 17, RUE JACOR, 17 É diteur �A N N A L E S DE L’INSTITUT COLONIAL DE MARSEILLE FONDÉES PAR M . LE P ROF E S S E UR ËDOUARD H E C K E L et publiées sous sa direction. Publication subventionnée par le Conseil général des Bouches-du-Rhône Huitième année. Septième volume (1900). (Premier fascicule) L e T a b a c , par M. L. LAURENT, docteur ès sciences, chargé d’un cours de produits coloniaux à la Chambre de commerce de Marseille et prépa­ rateur de botanique à la Faculté des sciences de Marseille. PARIS A ugustin CH A LL AM EL. É diteur 17, RUE JACOB, 17 1900 �A V A N T-PR O PO S L’étude des narcotiques est à la fois une des plus inté­ ressantes et des plus délicates. La consommation considérable qu’on fait de ces sub­ stances doit, si nous nous plaçons au point de vue pure­ ment colonial, nous engager à en propager la culture; d’autre part, les effets quelquefois funestes que produisent certaines d’entre elles devraient nous retenir et nous engager à déconseiller l’usage de produits mauvais par­ fois et en tous cas inutiles. Voulant, avant tout, faire une œuvre impartiale, où chacun pourra puiser les renseignements qui lui seront profitables, nous nous sommes efforcé de rester sur le terrain de la plus stricte neutralité. Nous examinerons à la lumière des données acquises, à l'heure présente, les divers côtés de la question, évitant de conclure dans les points délicats. Nous avons cru pouvoir agir ainsi, notre travail n étant point une œuvre philosophique, mais scientifique avant tout. Nous laissons doue le soin au lecteur de tirer lui-même les conclusions de certains chapitres. A l’universalité de l’emploi des substances narcotiques, l’esprit reconnaît la tendance générale de l'homme qui. �VI VYANT-PROPOS sans cesse à la recherche du bonheur et ue le trouvant point, est séduit par ces substances, capables, en étouffant en lui la voix de la conscience el en excitant sa sensibilité, de lui procurer momentanément, des jouissances après lesquelles il aspire, et lui faire oublier pour quelques instants ses misères. Si l'homme impartial et qui raisonne est frappé de sa propre faiblesse quand il voit qu'un peu d'opium ou de haschich suffît à le dompter, combien devra-t-il être plus impressionné à la pensée du peu de vigueur de l'humanité prise en masse qui, s’abandonnant aux plaisirs trompeurs de substances insidieuses, cherche dans une sorte de folie factice un remède à des maux qui lui paraîtront encore plus horribles au réveil. Quoi qu’il en soit de la cause même de cette aberration, quoi qu'il en soit aussi de la loi générale et inhérente à notre nature, on peut dire, que s’il est relativement aisé de ne pas prendre des habitudes, il est très difficile de se débarrasser de celles qu’on a contractées. Au point de vue qui nous occupe, nous accepterons les faits tels qu’ils sont, sans nous mettre en peine de les discuter, et nous examinerons les avantages que nos colo­ nies peuvent tirer de la culture et du commerce de pro­ duits si universellement consommés. Un des principaux, et certainement le plus répandu, est le Tabac qui fait l’objet de ce travail. Les chapitres concernant l’étude botanique et la cul­ ture sont assurément les plus importants. Nous nous sommes efforcé de mettre le plus d’ordre possible dans les innombrables espèces, races et variétés auxquelles cette plante a donné naissance. Répandue en effet dans le monde entier, elle est cultivée d’une manière intensive sous les climats les plus divers. L’entité spécifique, d’or- AV ANT-PROPOS VII dinaire si difficile à saisir, quand elle est soumise à des conditions de milieu très variables, a donné lieu ici à des formes différentes qu’il est fort embarrassant de rattacher à un type, et qui ne sont peut-être que des modalités d’un même végétal. Tous nos soins ont également porté sur la culture et sur les moyens de préparation utilement applicables dans nos colonies. Décrire en effet trop longuement les procédés usités dans des pays dont le climat diffère totalement de celui des régions que nous avons en vue, c’était risquer de rendre diffus un sujet déjà complexe par lui-même. Aussi avons-nous pensé qu’il serait utile, pour la clarté même de l’exposition, de faire suivre la description géné­ rale des modes de culture et de préparation, de souschapitres spéciaux, destinés aux grands pays producteurs et aux données que nous avons recueillies sur nos colonies. Quanta l’étude de la manutention du produit, nous avons donné un résumé des opérations telles qu elles sont pra­ tiquées dans les manufactures françaises, dont le produit jouit d’une réputation universelle et méritée. La partie commerciale fait l'objet d’un chapitre spécial que nous avons documenté le plus possible, surtout en ce qui concerne nos colonies afin de bien montrer tout l'avan­ tage que l’exploitation de ce produit pourrait avoir pour elles. A côté de ces chapitres principaux, s’en trouvent d’autres non moins intéressants et dans lesquels nous avons traité les points secondaires de la question. Nous voulons parler de l’historique, de faction physiologique du tabac sur l’organisme el de l’étude chimique. Le premier comprend un aperçu des législations fran- �VIII WANT—PROPOS çaises elétrangères, car il ne faut pas oublier tjne nous avons affaire à un produit dont la culture, la fabrication et la vente sont régies par des décrets spéciaux, et il est pénible de constater que les principales ressources des budgets de l'Europe proviennent de l'impôt mis sur dés produits dont Yabus peut causer de graves désordres. Dans l’exposé de l'action physiologique du tabac sur notre organisme, nous nous sommes tenu sur la plus stricte réserve ; nous avons donné les opinions pour et les opinions contre, laissant à chacun le soin de conclure. Enfin, dans un chapitre spécial, nous avons fait l'étude chimique du produit. Cet article esl comme l'avant-pro­ pos dn chapitre de la culture, car connaître les éléments dont se compose le végétal, c’est savoir du même coup ceux qu'il emprunte au sol et, par conséquent, ceux aussi que nous devons donner à la terre pour entretenir la plantation et empêcher le champ de s’épuiser. Pour arriver au but essentiellement pratique que nous nous sommes proposé, nous avons multiplié autant cpie possible les figures, pensant que le dessin vaut toujours mieux qu’une longue description. Nous avons dessiné très minutieusement la nervation des différentes sortes de tabacs utilisées dans les manufactures françaises, et nous avons accompagné chacune d'elles d’une explication sommaire, en nous appuyant sur les caractères pratiques d’une détermination exacte. Nous avons pu mener à bonne fin notre travail, grâce à la bienveillance de tons ceux qui nous ont procuré les matériaux d'étude nécessaires à l’accomplissement de notre tâche. Nous devons en premier lien un public hommage de reconnaissance à M. le l)r Ileckel, directeur du Musée AVANT-PROPOS IX colonial, qui nous a permis de collaborer à l’œuvre gran­ diose qu’il a inaugurée et nous a procuré un grand nombre de matériaux pour l’édification de notre travail. Nous adressons aussi nos plus vifs remerciements à M. Rietsch, directeur de la manufacture des tabacs de Marseille, qui nous a fourni les échantillons que nous avons dessinés, et mis à notre disposition les précieuses richesses de sa bibliothèque. M. Sagourin, professeur d’agriculture départementale de la Savoie; M. Ilautefeuille ; M. Carpot. conseiller général de Saint-Louis (Sénégal); M. Treub, directeur du jardin botanique de Beutenzorg (Java), etM. Willdeman, assistant au jardin royal de Bruxelles, ont droit aussi à notre plus vive gratitude pour les renseignements pré­ cieux et les matériaux qu’ils nous ont procurés. Le mobile de notre travail a été la recherche impar­ tiale de la vérité dans une question qui présente un inté­ rêt considérable pour nos colons, et nous serons large­ ment payés de notre peine si cette monographie peut leur être utile. Musée colonial, le 15 octobre 1900. �LE TABAC CHAPITRE PREMIER H IS T O R IQ U E D éco u v erte. — Originaire de l’Amérique tropicale, le tabac Fut découvert par Christophe Colomb, quand le célèbre navigateur génois, lors de ses premiers voyages débarqua dans les grandes îles qui produisent les plus excellentes sortes de tabac du monde entier. Cet explorateur vit, en ell’et, les indigènes qui roulaient une herbe sèche dans une feuille de palmier, ou l’introduisaient dans un roseau, en allumaient un bout et aspiraient la fumée par l'autre; c’était, sous une forme grossière, la reproduction de notre cigare. Généralement répandu parmi les populations de l’Amérique tropicale, on retrouve au Mexique les traces de l'usage qu’en faisaient les anciennes peuplades indiennes. Cetle plante tenait une si grande place dans leur existence journa­ lière, ils y attachaient une importance si considérable, que les premiers voyageurs européens qui explorèrent cette par­ tie du globe, rapportent que ces peuplades attribuaient au tabac une origine divine. Les dieux leur avaient envoyé cette plante en même temps que le maïs et le haricot et c'est un bon génie cjui en lit don à des chasseurs pour les récompenser de la bonne hospitalité qu’il avait trouvée dans leurs cabanes. 1. On ne sait point si Colomb connut le tabac à son premier voyage, 1492, ou à son second, 1494. Le Titbiic. 1 �H ISTO lliqili Du reste l’origine divine que ces peuplades attribuaient à celte plante se retrouve dans leurs coutumes religieuses, auxquelles le tabac est sans cesse mêlé. Chez les Natchez, le prêtre rendait hommage à la divinité, en lançant une bouffée de fumée de tabac vers le ciel, au soleil levant; il apaisait ainsi la colère des esprits. Instrument de pacification auprès des génies, il était devenu un emblème de paix auprès des hommes et la cessation d'une guerre ne s’opérait jamais sans l'envoi du calumet de paix. Porteurs de cet emblème, auquel ils attachaient une puissance mystérieuse, les envoyés de la tribu ne couraient aucun risque, et, dit Garver : « je ne sache pas d’exemple que quel« qu un portant ce symbole pacifique ait reçu la moindre « offense ; le Grand Esprit ne manquerait jamais de punir un « tel attentat ». Le calumet de paix est une longue pipe de quatre pieds de long. Le foyer est fait d'argile rouge et le tuyau d’un bois léger sur lequel sont figurés des emblèmes de couleurs diverses. On l’allume au milieu de l'assemblée des chefs, on implore alors le Grand Esprit, on exorcise les démons et on invoque les esprits de la terre, de l’air et de l'eau. Puis, après ces différentes cérémonies, le principal du peuple en hume la fumée, la lance vers le ciel, puis vers la terre et passe le calumet aux assistants. Les Indiens fumaient pour se guérir de toutes les maladies, d’où le nom de panacée universelle que l’herbe reçut chez nous au moment de son introduction. Ils fumaient aussi pour se procurer une sorte d ivresse que l’habitude finissait par rendre agréable. Les peuplades du Mexique et des grandes Antilles, aussi bien que celles du centre de l’Amérique, connaissaient le cigare et la pipe qui était faite en pierre dure sculptée ; mais ils brû­ laient aussi le tabac d'une manière originale qui, assurément, ferait reculer les fumeurs les plus endurcis. Ce mode consis­ tait à placer l'herbe sèche sur des charbons ardents et à en respirer la fumée au moyen d’un roseau fourchu que l’on s'in­ troduisait dans les narines. 3 Non seulement ils employaient le tabac comme narcotique et en aspiraient la fumée, mais ils s’en servaient aussi pour panser leurs blessures. Ils appliquaient sur les plaies et les ulcères, soit les feuilles pilées, soit le jus. C’est la connais­ sance de cet usage qui a valu chez nous au tabac la dénomi­ nation éphémère d'herbe vulnéraire des Indes. É ty m o lo g ie. — Bien que la découverte du tabac, et les coutumes des différentes peuplades chez lesquelles le monde civilisé en a puisé l'usage, soient à l'heure actuelle parfaite­ ment connues, l’étymologie même du mot a donné lieu aux interprétations les plus diverses et les auteurs sont loin d'être d’accord sur ce point. On connaît le nom vulgaire par lequel les Indiens dési­ gnaient la plante : ils l’appelaient cohïba et, à Haïti, cohoha• Elle est généralement connue sous le nom de pelun dans le sud des Etats-Unis, au Mexique, et dans toute l’Amérique équatoriale. D’autres peuples lui donnaient les noms de yoli ou picelt, yett et picietc. Ces noms, comme on le* voit, ne rap­ pellent nullement le terme sous lequel on désigne la plante et le produit qui en dérive. Certains ont pensé que le tabac, étant originaire de l’Amé­ rique centrale, tirait son nom de l’une des petites Antilles, de 1 île de Tabago, où les Espagnols l'auraient pour la première fois rencontré; c'est par corruption qu’on aurait dit tabaco et tabac. Or, on sait qu'il n ’en est rien, puisque la découverte est due à Colomb ; et d'autre part, il paraîtrait ressortir des récits mêmes des explorateurs, que cette petite île fut habitée et cul­ tivée, du moins par des Européens, seulement vers le milieu du xvne siècle, vers 1032, époque à laquelle des Hollandais y établirent une colonie et se livrèrent à la culture du sol. Celte occupation étant postérieure d'un siècle à l'introduc­ tion du tabac en Europe, il est beaucoup plus rationnel dépen­ ser que c’est l'inverse qui s'est produit et que le nom de l'ile provient du nom de tabac déformé. D’autres auteurs font dériver le nom de la plante d'une ville du Mexique dans la province du Yucatan ; c'est la ville �i LE TAItAC de Tabasco d'où les Espagnols exportent une grande quantité de ce produit. Mais là encore nous avons, semble-t-il, alïaire à un nom emprunté lui-mèm 1 au mot tabac et nous ne devons pas y voir 1’étymologie de l'appellation donnée à cette plante «pii. au contraire, a prêté son nom à la ville où il s’en faisait un commerce important. 11 est dès lors beaucoup plus rationnel de chercher l’origine de ce mot clans le terme par lequel les Indiens désignaient les ustensiles qui leur servaient à fumer le tabac, c'est-à-dire la pipe primitive qu ils appelaient un tabaco. Il est très vraisemblable, et c'est l'opinion que l'on trouve exprimée dans YHistoire générale des Indes de l’évêque Don Barthélemy de las Gazas, que la désignation de la pipe se soit étendue à la plante desséchée qu'on y fumait. Oviedo est aussi de cet avis. D’autres auteurs enfin, tout en admettant cette interpréta­ tion, pensent que le tabaco désignait non la pipe mais le rou­ leau de feuilles de tabac que fumaient les Indiens. Cette divergence est d'ailleurs de minime importance, et c'est à ces dernières opinions qu il convient de se ranger. Introduction en E urope. — Un demi-siècle à peine après sa découverte, le tabac pénétrait en Europe où son usage devait prendre une extension immense et presque immédiate. Pour­ tant, la rapidité même avec laquelle elle se produisit et la généralisation de son emploi devaient susciter, momentané­ ment. de véritables persécutions, dont la violence ne fit qu’en accroître la vogue et en vulgarisa l’usage dans le monde entier. Ce fut dans le courant du xvi° siècle qu’il lit son entrée, dans les principales cours de l’Europe. En 1518, F. Cortès envoya des graines de la plante à l’empereur Charles-Quint. D'autres versions attribuent au médecin espagnol F. Hernan­ dez son introduction en Europe. Quoi qu’il en soit, il est cer­ tain que les premiers pieds furent plantés au Jardin de Lis­ bonne en 15(30. Jean Nicot (1530-1600), seigneur de Yillemain, (ils d’un historique 5 notaire de Nîmes, et ambassadeur du roi de France, François II. auprès de Sébastien, roi de Portugal, envoya le premier, dans notre pays, des graines qui lui furent remises par un mar­ chand flamand. Il avait, à l’exemple des Indiens, expérimenté cette herbe comme vulnéraire, sur son cuisinier qui s’était presque sec­ tionné le doigt. Le tabac prit le nom d'herbe à l'ambassa­ deur, car il en fit présent à la reine mère Catherine de Médicis qui apprécia fort les vertus de cette nouvelle plante et fut guérie, dit-on, d’une migraine dont elle souffrait, après en avoir prisé, d'où le nom d'herbe à la Heine et de Mcdicée qu’on lui donna. A peu près à la même époque, l’évêque Tornabon la rapportait aussi dans notre pays. D’autres revendiquèrent l honneur d’avoir mis la plante en vogue et en particulier André Thivet, cordelier. Dans son ouvrage intitulé la France antarctique (Brésil), publié en 1558, il s’exprime en ces termes au sujet du tabac : « Il y a une aultre singularité d’une herbe qu’ils nomment « en leur langue, Petun, laquelle ils portent ordinairement « avec eux, parce qu’ils l’estiment merveilleusement propre à « plusieurs choses. Elle ressemble à notre butjlosse. Or, ils « cueillent soigneusement ceste herbe, et la font seicher à « l’ombre dans leurs petites cabanes. La manière d'en user « est telle : ils enveloppent, estant seiche, quelque quantité de « ceste herbe en une feuille de palmier qui est fort grande, et « la rollent comme la grandeur d’une chandelle ; puis mettant « le feu par un bout, ils reçoivent la fumée par le nez et par « la bouche. Elle est fort salubre, disent-ils. pour faire distil« 1er et consumer les humeurs superflues du cerveau. « Davantage prise en ceste façon fait passer la faim et la soif « pour quelque temps. Par quov ils en usent ordinairement k même quand ils tiennent quelques propos entre eux ; ils « tirent cette fumée et puis parlent : ce qu'ils font coustumiè« rement et successivement l'un après l'autre en guerre où elle « se trouve très commode. Les femmes n'en usent aucunement. « \ ray est que si 1 on prend trop de ceste fumée ou parfum, « elle enteste et envvre comme le fumet d’un fort vin. Les �HlSTOHlQüE « clirestiens estant aujourd'hui par là sont devenus merveil« leusement frians de cesle herbe et parfum. Combien qu'au « commencement l’usage n’est sans danger avant que l’on y « soit accoustumé, car ceste fumée cause sueur et faiblesse, « jusqu'à tomber en quelque syncope, ce que j'ai expérimenté « par moi-même et si est tant estrange, qu'il semble, car il « se trouve assez d’autres fruits (sic) qui offensent le cerveau, « combien qu ils soient délicats et bons à manger. » Les revendications d’A. Tliivet restèrent sans écho et la gloire de son introduction en revint à Jean Nicot qui l’avait fait connaître le premier à la cour des rois de France où l’herbe porta tout d’abord le nom de Nicotiane, terme devenu depuis exclusivement scientifique. Malgré la faveur dont le tabac jouit immédiatement grâce à l’appui que lui fournissait la reine mère, il fut l’objet de critiques acerbes et de nom­ breuses épigrammes ; mais son introduction ne subit pas chez nous les mêmes vicissitudes que chez les peuples voisins. Après avoir été considéré comme un simple objet de curiosité, sa vogue, qui dataitde 1610, devint si considérable qu’en 1029 Richelieu le frappa d’un impôt qui est allé grandissant depuis Louis XIII jusqu’à nos jours. Les explorateurs qui les premiers rapportèrent en Angle­ terre sont John Hawkins, selon les uns, qui l’aurait introduit vers 1565; d’autres attribuent son importation vers 158o à Francis Drake, version plus vraisemblable, puisque ce naviga­ teur alla à deux reprises en Californie, à l’isthme de Panama, à Saint-Domingue et en Floride. C’est à lui, du reste, qu’on doit d'une manière certaine l’introduction de la pomme de terre en Europe. Mais le premier qui, en Grande-Bretagne, ait attaché son nom au tabac, est sir Walter Raleigh, célèbre favori de la reine Elisabeth d’Angleterre. Il projeta de coloniser l Amérique du Nord et découvrit la Virginie en 1384. Il y introdui­ sit la culture du tabac et le rapporta en Angleterre vers 1695. La reine Elisabeth, voyant tout l’avantage que le com­ merce de cette plante pourrait procurer tant à la métropole qu à ses colonies, en favorisa l’extension. Raleigh contribua à en 7 propager l’usage ; mais sa vogue sans cesse croissante devait rencontrer un ennemi acharné dans le successeur d’Elisabeth, le roi Jacques I. La Belgique et la Hollande le reçurent vers 1690. Son usage s’y répandit rapidement dès le xvuc siècle ; le tabac y était l’objet d’un assez fort trafic et au commencement de ce siècle, d’après une lettre de Guillaume de Mera à Néander, « le goût pour fumer était déjà très développé ». Il fut envoyé en Espagne par Cortex à l’empereur CharlesQuint et par le médecin don Hernandez de Tolède. De là, il pénétra en Italie où il fut introduit par le cardinal Santa Cruz. d’où le nom d'herbe Sainte-Croix qui fut encore donné à la plante. Après avoir été connue dans toute la portion occidentale de l’Europe, elle s’étendit de proche en proche, et quelques années plus tard, on la rencontre en Allemagne, en Russie, en Turquie et en Perse, où, du reste, elle eut à subir des per­ sécutions nombreuses et cruelles de la part du Schah et du Czar. Les documents, touchant l’usage du tabac chez les peuples de l’Extrême-Orient, faisant défaut, on en est réduit à de simples conjectures qui ne peuvent prendre place dans un cha­ pitre historique. La question sera discutée plus loin dans le cha­ pitre de la géographie botanique. E n n em is et a llié s . — Dès son apparition dans le monde civilisé, le tabac rencontra des défenseurs et des détracteurs, et cela aussi bien parmi les hommes de science que parmi les souverains. Ceux-ci commencèrent la guerre, et le plus ardent de ses accusateurs fut le roi Jacques I, d'Angleterre. Il publia contre le tabac un livre intitulé Misocapnos ' dans lequel il définissait l’usage de fumer : « Une coutume dégoûtante aux yeux, désa« gréable au nez, dangereuse pour le cerveau, désastreuse « pour les poumons, et, par sa fumée noire et puante, ressemI. Haine à la fumée. �historique « blant de très près «i l’horrible gouffre du Styx plein de poix ■< et sans fond. » Le livre fut combattu par un autre traité émané des Jésuites qui publièrent YAnti-misocapnos. La France resta en dehors de la lutte et après une régle­ mentation de la vente, dans laquelle U' roi Louis XIII l’assi­ milait aux substances dangereuses et en confiait le débit aux apothicaires, on se contenta de frapper d’un impôt et de monopoliser ensuite ce produit qui devait rapporter de si grosses sommes au trésor. Une seconde persécution éclatait en Orient où le Schah de Perse Abbas condamna aux supplices ceux qui en faisaient usage. Il leur faisait couper le nez et la lèvre inférieure. Amurat IV, sultan ottoman surnommé YEnliazi (le victo­ rieux) qui régna de 1623 à 1610, en prohiba l’usage et même, dit-on, punit de mort ceux qui s ’en servaient. Il paraît peu probable que son interdiction ait été pronon­ cée dans un but religieux comme le veulent certains auteurs, car ce prince était à tel point tolérant pour l’usage du vin que l’abus des liqueurs ruina sa santé. Mahomet IV, qui occupa le trône de 1640 à 1693, condam­ nait les fumeurs à être pendus après leur avoir fait attacher autour du cou un rouleau de feuilles de tabac et percer le nez avec une pipe. Enfin, à peu près à la même époque, vers 1650, la Russie fut aussi, un moment, bouleversée par la persécution. Un incendie causé, dit-on, par l’imprudence d'un fumeur, avait détruit une partie des maisons de bois de Moscou. Le czar, Michel Fédérowitz, proscrivit le tabac de l’empire ; mais, Pierre le Grand voyant tout le profit que l’Etat pouvait tirer de la vente de ce produit nouveau qui tendait à prendre une si grande extension, en permit l’usage et en afferma la vente à une compagnie, moyennant la somme de quinze mille livres. A la question politique, se mêla une question religieuse ; le patriarche le proscrivit de son autorité privée et le défendit aux fidèles. Le clergé russe déclara hérétique quiconque s’en 9 servirait. Mais Pierre le Grand, trouvant dans le commerce de ce produit une source de revenus, entreprit de vaincre l’auto­ rité des popes, et, en retournant dans ses Etats, après un voyage en Europe, se fit escorter d’un grand nombre de fumeurs. Il usa de son autorité toute puissante pour l’imposer en quelque sorte, et les popes eux-mêmes, après avoir lutté vainement, s’y accoutumèrent à leur tour. Malgré toutes ces proscriptions et ces rigueurs, l’usage du tabac prit une extension telle, parmi les peuples d’Orient, que soixante ans après la mort du schah Abbas, on lit dans un récit de voyageur : « La manie de fumer est générale en « Perse, chacun fait ses affaires la pipe à la bouche. Dans les « collèges, on voit le professeur et ses élèves fumer tout en « s'occupant des leçons. Ces peuples se passent plutôt de « manger cpie de fumer. Pendant le grand jeune, ils sont « obligés de rester dix-huit heures sans prendre aucun ali« ment ; la première chose avec laquelle ils rompent le jeûne, « c’est le tabac. » Parmi les peuples de l’Europe occidentale, 1 usage de fumer fut peu répandu tout d’abord, mais on en faisait en France un tel usage sous forme de poudre que le préfet de police fit paraître une ordonnance par laquelle il défendait de vendre cette drogue à tout autre qu’aux apothicaires, sous peine d’a­ mende de quatre-vingts livres parisis. Le clergé prisait même de telle manière que la règlementa­ tion de son usage parmi les fidèles motiva en 1612 une bulle spéciale du pape Urbain VIII, qui, comme on l’a dit à tort, ne défendit pas l'usage du tabac, mais l’interdit, sous peine d’ex­ communication, seulement sous les portiques, dans les lieux saints et pendant la célébration des offices ; car, dit la bulle : « Nous avons appris depuis peu que la mauvaise habitude de « prendre par la bouche ou par le nez l’herbe vulgairement « appelée tabac, s’est tellement répandue dans divers diocèses « que les personnes des deux sexes et même les prêtres et « les clercs autant les séculiers que les réguliers, oubliant la « bienséance qui convient à leur rang, en prennent partout, « et principalement dans les églises de la ville et du diocèse �10 a « « « « « « LE TABAC d'Hispale (Séville), et, ee dont nous rougissons, en célébrant le Très Saint Sacrilice de la messe. Ils souillent les linges sacrés de ces humeurs dégoûtantes que le tabac provoque, ils infectent nos temples d’une odeur repoussante au grand scandale de leurs frères, qui persévèrent dans le bien et ne semblent point craindre l'irrévérence des choses saintes. » En France, sous les règnes de Louis XIII et de Louis XIV, le peuple seul fume. Cette manière d employer le tabac était réputée de mauvais ton, mais, en revanche, la prise était uni­ versellement répandue dans les hautes classes de la société, et la cour donnait Yexemple. « La pipe autorisée dans les cabarets et les corps de garde, « dit M. Alfred Rambaud, était proscrite de la bonne société. « Celle de Jean Bart lit scandale ù Versailles ; mais la duchesse « de Bourgogne, par espièglerie, alla un jour, avec ses 1ilies « d'honneur, fumer dans la pipe des Suisses de la garde. Le « tabac à priser, malgré la guerre que lui fit Louis XIV, trouva « partout bon accueil. On commença dès lors à s’en bar« bouiller le nez et à en poudrer les jabots de dentelle. On sui« vait à la trace le duc d Harcourt dans les galeries de Ver« sailles. Avec la tabatière, qui fut en or, enrichie de pierreries, « ornée de miniatures, chaque priseur eut sa râpe à tabac. Les « femmes elles-mêmes s’en mêlèrent. La réputation du fameux « débit de la Civette date de 1750. » Parmi les hommes de science, le tabac rencontra dès le xviic siècle des défenseurs et des accusateurs ; les uns, comme Erasme Francisci, en prirent la défense, tandis que le méde­ cin de Christian IV, roi de Danemark, s'insurgea hautement contre lui. Vers 1700, de nombreuses thèses furent soutenues pour et contre. Nous examinerons du reste la question plus à fond, quand nous nous occuperons des elfets physiologiques de ce narcotique dont l’extension n'a fait que s’accroître et qui constitue actuellement une des principales ressources des bud­ gets de l’Europe. Les gouvernements, en efFet, après en avoir proscrit 1usage, au nom d’une morale fort bien entendue, demeu- HISTORIQUE 11 récent impuissants. Ils s'efforcèrent dès lors de tirer parti de cette plante à laquelle le peuple s’adonnait et qui ne doit pas être étrangère à la déchéance intellectuelle de certaines races jouissant jadis d une remarquable éner­ gie. Nulle autre denrée ne se prêtait mieux en effet û l impôt, que cette plante nuisible quelquefois, inutile toujours et dont l'usage, basé peut-être sur une loi inconnue, mais inhérente à l’humanité prise en masse, était tel, qu elle avait rapidement pris place parmi les produits de consommation journalière. L ég isla tio n e t m onopole en F ra n ce. — Le mono­ pole exclusif est établi en France depuis quatre-vingt-dix ans environ ; mais la vente et la fabrication du tabac ont subi de nombreuses vicissitudes, depuis le jour où Louis XIII sur un rapport du cardinal de Richelieu1, rendit une déclara­ tion : « Portant qu'il serait payé un droit de trente sols sur « chaque livre de tabac apporté des pays étrangers, excepté « pour celui venant des îles de Saint-Christophe, la Barbade et « autres qui appartiennent à la compagnie des îles de l’Arné« rique. (Paris, 17 novembre 1629). Cette déclaration fut « enregistrée en lit de justice par exprès commandement du « roi à la cour des Aides, le dernier décembre ». Le roi invoque comme justification de cet impôt la garantie de la santé publique ; car, dit-il : « il entre en France une « grande quantité de tabac de sorte que nos sujets, à cause « du bon marché, en prennent à toute heure, ce dont ils « reçoivent un grand préjudice et altération pour leur santé. » Cette taxe fut si exorbitante pour l'époque, que la contre­ bande fut par cela même énormément favorisée et l’impôt ne rendit que 150.000 livres par an. Néanmoins cette décla­ ration avait contribué à introduire et à donner de l’extension à cette culture en Europe. 1. De Richelieu, dans une lettre écrite en 1625, dit qu'on apporte dans le royaume deux millions de livres de tabac, qu’on en déclare moins de la moitié et que l’Etat peut en tirer par an 400.000 livres. �12 LE TA RAC En 1614, on éleva encore le droit qui fut porté à 13 livres par quintal pour les tabacs d'Amérique et d’autres prove­ nances étrangères et à quatre livres pour celui de nos colonies. En 1674, la vente du tabac rapportait 600.000 livres ; aussi Louis XIY par déclaration du 27 septembre de la même année : « considérant que le tabac n'est point une denrée « nécessaire pour l'entretien de la vie, et à l'exemple de la « plupart des princes ses voisins qui en tiraient un de leurs « principaux revenus », annonça la résolution de s’en réserver le commerce exclusif et créa ainsi le monopole de la vente au profit de l’Etat. Le prix du tabac cultivé dans le royaume et dans les colo­ nies françaises fut fixé à 20 sols la livre en gros et 25 sols en détail ; celui provenant de l’étranger, à 40 et 50 sols. Le roi alFerma le privilège à Jean Breton au prix de 300.000 livres pour deux ans et 600.000 livres pour les quatre suivantes. La ferme, voulant vulgariser le produit dans les classes popu­ laires, fit à partir de 1688 des distributions gratuites aux troupes. Deux années plus tard, la culture fut réglementée par une ordonnance. Enfin, en 1607, le prix de la ferme était porté à 1.700.000 livres, distraite du bail général et donnée à un parti­ culier. Cet état de choses se maintint jusqu’en 171 i. A cette époque le prix du bail, passé pour six ans, fut fixé à 2.000.000 de livres pour les deux premières années et 2.200.000 livres pour les quatre autres. Ce bail n’eut, du reste, qu'une exécution partielle, et en 1718 nous assistons au premier effort tenté pour favoriser le développement de cette culture dans nos colonies. En effet, la compagnie d'Occident se chargea du bail moyennant une rede­ vance annuelle de 4.020.000 livres. Mais à condition de tirer de nos colonies le produit nécessaire à fabriquer le tabac à fumer et à râper et d’en favoriser la culture dans celles où elle le jugerait convenable. Le prix du tabac fut alors fixé à 40 sols en gros et 50 sols en détail, la première qualité. Du reste, le projet de cette compagnie commerciale ne HISTORIQUE 13 devait pas tarder k échouer ; gênée dans ses affaires, elle ne put remplir les conditions onéreuses de son bail et en 1719, elle proposa la conversion de la vente exclusive, en un simple droit d’entrée « mais à condition que la culture serait absolu« ment prohibée en France ». Ce système, du reste, est encore celui qui, de nos jours, est en vigueur en Angleterre. En date du 19 décembre 1719, un arrêt établit, à la place du privilège de la vente exclusive, un droit d’entrée très considérable sur les tabacs venant de l’étranger, et assez faible sur ceux de nos colonies ; en même temps défense expresse est faite de cultiver la plante dans tout le royaume. Mais ces nouvelles dispositions ne devaient être que de courte durée. A la lin de l’année 1720, une nouvelle déclara­ tion changea cette manière de faire, et rétablit le monopole sur les mêmes bases que celui de 1674. Le fermier possédait le droit d’importer des tabacs et devait en faire tous les trois mois la vente publique aux enchères. Il fut alors permis à tout particulier de manufacturer le produit qu’il avait ainsi acheté aux ventes publiques de la compagnie. Il le revendait après lui avoir fait subir les préparations conve­ nables, après l'avoir revêtu de l’empreinte de la ferme et de la marque particulière de la manufacture. Afin de favoriser le commerce extérieur et en particulier celui de nos colonies, la culture fu t toujours prohibée dans le royaume. En 1721, à la suite de troubles, cette branche du commerce fut momentanément anéantie et la vente exclusive, pour une durée de neuf ans, fut rétablie en faveur de Ruverdin. Cette ferme devait être très défavorable à nos colonies, carie fermier s’était engagé à donner, à égalité de prix, la préférence à nos tabacs. L étranger baissa alors ses prix dans une proportion telle que nos colonies ne purent supporter d'aussi grands sacrifices; elles abandonnèrent peu à peu la culture du tabac ordinaire et la ferme ne leur acheta plus rien. Le prix de ce nouveau bail fut de 1.300.000 livres pour la pre­ mière année, 1.800.000 pour la seconde, 2.000.000 pour la troisième et 3.000.000 pour les années restantes. Le fermier avait en outre à payer, à la ferme générale, un droit d’abon- �14 HISTORIQUE LE TA II AC nement de 100.000 l ivres par an comme compensation pour les droits d’entrée, de sortie et de circulation. Mais, au bout de peu d’années, on résilia le bail et en 1723, la Compagnie des Indes remplaça le fermier moyen­ nant une avance de 90.000.000 de livres qu elle lit au roi, et la rente annuelle fut fixée à 3.000.000 de livres. Le prix du tabac était alors de 30 sols en gros et de 00 sols au détail. En 1730, le monopole de la vente des tabacs fut pris par les fermiers généraux moyennant 7.500.000 livres pour les premières années et 8.000.000 pour les suivantes. Ce chiffre s'éleva progressivement jusqu’en 1789, atteignant alors 32.000.000 de livres. A cette époque, le tabac valait 3 livres la livre et les débi­ tants le vendaient 4 livres la livre. Les arrêts et déclarations de 1719, 1720, 1721 avaient interdit la culture du tabac dans le royaume à l’exception des provinces de Flandre, d'Artois, de Hainaut et de Cambresis, parce que, lors de l’établissement de la vente exclusive, en 1071, le fermier ne mit aucun établissement dans ces pro­ vinces. Les habitants pouvaient donc y continuer la culture pour leur consommation et aussi pour l’exportation à l'étranger. Mais, en 1749, la présence de cette licence portait de graves préjudices aux produits du privilège exclusif, non seu­ lement à cause de la contrebande qui s’opérait sur les fron­ tières de ces provinces, mais aussi à cause des avantages que trouvait la fraude à importer des tabacs étrangers destinés à améliorer ceux du crû, ce qui fournissait un produit luttant avantageusement avec celui de la ferme générale, tout en donnant un gros bénéfice aux contrebandiers. Pour obvier à cet état de choses, le 4 mai 1749, une décla­ ration fut rendue, frappant les tabacs importés de l’étranger dans les provinces non comprises dans le privilège exclusif, d'un droit de 30 sols par livre. Ce droit fut augmenté de 10 sols en 1771. Une province néanmoins fut encore exceptée, ce fut celle d’Alsace, à cause de la difficulté de surveiller le O Rhin et des frais énormes que coûterait cette garde, qui ne pouvait jamais être effective. Du reste, les fraudeurs étaient activement poursuivis et la loi autorisait le droit de visite en tous lieux. Us étaient punis des galères et même de la peine de mort. Des tribunaux spé­ ciaux furent créés pour l'application de ces peines exception­ nelles. En 1784, Necker fut le premier qui publia un ensemble d observations sur l hypothèse de là liberté de la culture et de la vente du tabac, liberté, que l’Assemblée constituante devait décréter quelques années plus tard et qui eut pour conséquence de faire perdre 30.000.000 de livres au budget. Trois ans plus tard, de Calonne, alors controleur général des finances, présenta à l’assemblée des notables un mémoire où il expose les modifications que le roi veut apporter à l'im­ pôt du tabac. « Sa Majesté n'étant point dans l'intention de « faire profiter les finances de l’augmentation que les circon« stances l’obligent à mettre au prix du tabac en Alsace, « Franche-Comté, Flandre, Hainaut, Artois et Cambresis, « veut que le bénéfice de la vente du tabac dans les dites « provinces, déduction faite de tous frais d'achat, fabrication « et régie, soit réuni en entier aux Etats et aux Assemblées u provinciales, qui se trouvent en icelles, pour être employé « au soulagement des habitants et servir à la diminution des « charges les plus onéreuses. Le tabac à fumer étant principale« ment à l'usage des gens les moins aisés, le prix actuel de « vente n'en sera point augmenté, il sera distribué aux habi­ te tants dans la proportion nécessaire à leurs besoins1. » Ces bonnes résolutions restèrent sur le papier et l'Assem­ blée des notables n’apporta jamais la réalisation des vœux vraiment faits pour soulager les plaies de l’Etat. L ’Assemblée nationale, qui succéda aux Etats généraux, toucha de nouveau à cette importante question'2; qui 1. Archives parlementaires, 2 . Ici., 1789- 1790. t o m e 1. �msTORiQri: fut traitée dans plusieurs mémoires présentés à 1assemblée parla société royale d’agriculture. L’abbé Gouttes, députe de la sénéchaussée de Béziers, lit un rapport sur un projet du maintien de l’ancien état de choses, en ce qui concernait la vente et la fabrication du tabac, en insistant sur les mesures à prendre pour arrêter la contrebande. Mais, en 1790, la suppression des douanes intérieures lut le point de départ de diflicultés nouvelles, précisément à cause des provinces privilégiées qui étaient soumises à un régime spé­ cial. Ou il fallait étendre les droits à la Flandre, 1Alsace, la Franche-Comté, ou faire bénéficier tout le territoire de 1excep­ tion créée pour ces provinces et proclamer la liberté de la cul­ ture, de la vente et de la fabrication. Après avoir examiné les travaux faits sur la matière, 1 Assemblée constituante moins par conviction que par la nécessité où l avaient mise les lois inéluctables des circonstances, proclama, en 1791, malgré les efforts de Mirabeau, la liberté de culture et de fabrication dans toute la France et perdit de ce fait les 32 millions de livres que rapportait la ferme en 1789. Voulant favoriser uniquement l’industrie française, elle prohiba l'importation des tabacs fabriqués et mit un droit de douane, de 25 livres par quintal, sur le tabac en feuilles étran­ ger1. A cette époque de troubles, ce droit de douane lui-même était très mal perçu et l'impôt du tabac ne rapporta plus que 1.5 à 1.800.000 francs. En 1798, le Directoire frappa d'un droit nouveau la fabri­ cation, ce qui devait faire augmenter les recettes du Trésor, et les porter à 10 millions. La fraude s’effectuait sur une grande échelle moyennant une prime d assurance de 10 francs par quintal. Les falsifications étaient nombreuses et le prix du tabac était à peu près le même que sous le régime de la ferme. Le système nouveau ne donna effectivement, de l'an VII à l’an IX, qu’une recette annuelle de i ù 7 millions, au lieu des 10 qu’on avait prévus. 17 Durant cette période, on émit des vœux tendant au rétablis­ sement du monopole, et interdisant la culture, mais ils ne devaient aboutir que plus tard. On essaya divers systèmes de droits qui devaient, pensait-on, donner un excédent de recettes, mais jamais le produit annuel de l impôt n’arriva au chiffre prévu et il lui resta même toujours bien inférieur, à cause de la fraude cpii faisait entrer en contrebande une grande quantité du produit. Pour la combattre, le gouverne­ ment fit adopter par les Chambres, en l’an XII, la création de la régie des droits réunis qui fut investie de pouvoirs très éten­ dus pour réprimer ce commerce frauduleux. Les droits d im­ portation furent eux-mêmes augmentés. Malgré tout, l'impôt ne rapporta, en 1808, que 13 millions, ce qui était bien loin des 32 millions que la ferme payait. 11 fallait donc réformer complètement ce système; aussi Napoléon Ior, par décret impérial de décembre 1810. rétablit-il au prolit de l’Etat, le monopole exclusif. « Le prix du tabac « fabriqué, dit-il dans les considérants du décret, est resté le « même qu’au temps de la ferme générale, et la plus grande « partie des revenus se partage entre quelques fabricants « peu nombreux. Nous acquerrons une branche de revenus que « l'on évalue à peu près à 80 millions de francs, sans augmen« tation des charges du peuple, et la possibilité de réduire « d’une pareille somme les autres contributions. » Les 80 millions prévus par Napoléon ont été réalisés en 1813 et le chiffre n’a fait que s’accroître depuis lors. Les dispositions relatives à la matière sont toutes comprises dans la loi du 28 avril 1816; mais depuis le décret de 1810, le monopole des tabacs n'a subi que des modifications d'ordre tout à fait secondaire et fonctionne encore de nos jours sur les mêmes bases et d’après le même principe. Le gouvernement de la Restauration donna une véritable prospérité au monopole. Il combattit la contrebande par l'éta­ blissement des zones, dans lesquelles le prix de vente allait en décroissant, à mesure que l'on se rapprochait de la fron­ tière. Les saisies allèrent en diminuant, et le résultat fut tel, que, de 1811 à 1814, le revenu fut de 30 millions par an. Le Tabac. �18 le ta b a c il était en 1820 de 64 millions et s’élève en 1899 à 400 mil­ lions. Depuis 1816, les lois successives ont conservé exclusive­ ment à la régie des contributions indirectes le droit d’achat, de fabrication et de vente du tabac. Le prix de vente du produit (scaferlati ordinaire) aux débi­ tants a suivi une progression continue depuis le commence­ ment du siècle. Un décret du 9 mai 1811 le fixe à 8 fr. 50 le kil. » 29 décembre 1812 » à 6 fr. 40» Une ordonnance du 9 octobre 1816 » à 7 fr. 20 » » 18 mars 1832 » à 7fr. » Un décret du 2 mai 1848 » à 7 fr. 2b» » 19 octobre 1860 » à 9 fr. » Une loi du 29 février 1872 le fixe h 11 fr. 50 le kil. et 12fr. 50 au consommateur. Enfin, en décembre 1882, le monopole fut prorogé jusqu’au 1er janvier 1893. Il suffira de dire que de 1811 à 1897, le monopole du tabac a rapporté environ 14 milliards, pour montrer l’avantage économique de ce système sur tous ceux qui avaient fonc­ tionné depuis la première ordonnance de Louis XIII. Parmi les changements notables à signaler depuis 1810, il convient d’indiquer que, par un décret-loi du 29 novembre 1810, on autorisa l’entrée dans les manufactures d'un quinzième seulement de tabacs exotiques. D’après un décret de février 1835. il doit entrer dans lapprovisionnement, 4/5 de tabacs indigènes et l 5 de tabacs exotiques. Cette loi est encore celle qui, théoriquement, est en vigueur de nos jours. Enfin, une loi de décembre 1875 donne le droit au gouvernement, dans le but de diminuer la fraude, d étendre la vente des tabacs de cantine dans toutes les parties du territoire qui sont le plus exposées à la contrebande. P é n a lité s. — Après l’exposé de l'historique et de la législa­ tion qui régit la culture, la fabrication et la vente du tabac, nous pensons qu'il sera intéressant de faire connaître les disposi- IIISTORIQUE 19 tions pénales en vigueur avant 1789 et celles qui répriment actuellement la contrebande de ce produit. « Tout contrebandier, est-il dit, dans le code de l’impôt « du tabac, était condamné aux galères pour 3 ans et à « 500 livres d’amende, pour la première fois ; en cas de « récidive, à 1.000 livres d’amende et aux galères à perpé« tuité. Trois personnes armées qui étaient arrêtées portant « du tabac de contrebande étaient punies de mort. Ceux qui, « au nombre de cinq et armés, avaient escorté une voiture de « contrebande, étaient punis de mort et le crime était censé « prouvé par la déposition de témoins, quand même les accu« sés n ’avaient pas été porteurs de contrebande. » Ces dispositions, annulées par la Révolution, furent rem­ placées par la loi du 28 avril 1816 contre la fraude et la con­ trebande du tabac : « Les tabacs circulant sans acquit-à-cau« tion seront saisis et confisqués, ainsi que les chevaux, voi« Lires, bateaux et autres objets servant au transport ; le « contrevenant sera puni en outre d’une amende de 100 à « 1.000 francs. R èg lem en ts a ctu els. — L’Etat s’est réservé pour lui, le monopole exclusif de la fabrication et de la vente et a régle­ menté la culture sur le territoire. Autorisée de nos jours dans vingt-cinq départements, elle est soumise à un contrôle minutieux de la part de la régie. Tous les ans, des arrêtés préfectoraux en fixent les principales opérations. Le planteur auquel la régie fournit elle-même les graines, ne peut planter qu’un certain nombre de pieds à l’hectare, il est obligé d écimer à la hau­ teur fixée par la régie, enfin il est assujetti à une surveillance pour ainsi dire journalière. On accorde aux planteurs une tolérance d’un cinquième en surface, en plus des quantités fixées par l’arrêté d’autorisa­ tion. Dans le cas d’avaries survenues h la récolte, telles que grêles, inondations, etc., le planteur est obligé de faire consta­ ter le dégât par les employés de la régie en présence du maire. Sans cette précaution, il aurait à payer à l’administra­ tion la quantité manquante au prix du tabac de cantine. Par �20 21 LE TAB \C historique une loi de finances du 16 avril 1895, il a été créé une caisse d assurance destinée à indemniser les planteurs des accidents de force majeure qui peuvent survenir en cours de culture. Au commencement du siècle, un petit nombre seulement de départements étaient autorisés à cultiverle tabac ; c'étaient : le Bas-Rhin, Ille-et-Vilaine, Lot, Lot-et-Garonne, Nord, Pasde-CValais. En 1866, les départements autorisés étaient : Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Dordogne, Gironde, Ille-et-Vilaine, Lot, Lot-et-Garonne, Meurthe-et-Moselle, Nord, Pas-de-Calais, Haute-Saône, Savoie, Haute-Savoie, Var, Hautes-Pyrénées. Puis on l’étendit successivement en 1867 aux Landes, en 1870 au Puy-de-Dôme, en 1872 à liséré, la Meuse et les Vosges ; depuis sont venus s’y ajouter : Vau­ cluse, Corrèze, Drôme, Ain, Côte-d'Or. Ce qui porte à vingtcinq, le nombre des départements français dans lesquels la culture est autorisée. (Fig. I.) La guerre de 1870, en nous faisant perdre les provinces du Rhin, nous a privés d’un territoire, oii la culture fournissait un produit abondant et d’excellente qualité. Malheureusement notre sol et surtout notre climat, ne pour­ ront jamais donner les produits qui se récoltent sous les tropiques, produits que pourraient avantageusement fournir nos colonies, si, encouragées par l’Etat, cette culture y était l'objet, de la part des colons, des soins nécessaires et indispensables pour livrer à la consommation des tabacs de qualité supérieure. En Algérie, la culture, la fabrication et la vente sont entiè­ rement libres et l’administration y fait une partie de ses approvisionnements. La Tunisie, au contraire, n'est pas sou­ mise au régime de liberté; la fabrication y est monopolisée depuis 1870, et la régie achète la matière première, soit en Algérie, soit à l’étranger. En effet, dans un pays où le mono­ pole existe pour la fabrication et la vente, la culture doit être également soumise aux règlements de la régie, comme en France, ou prohibée ; c’est ce qui existe à l’heure actuelle dans notre protectorat. 189Z Production et Répartition delà culture du Talac en France.^ leheup) La récolle est également fixée par des arrêtés préfectoraux et après elle, tout doit être arraché et détruit. Dans un certain nombre de départements [Ille-et-Vilaine, Lot, Lot-et-Garonne, Pas-de-Calais, Nord), les planteurs peuvent demander l’autorisation de cultiver pour l ’exporta­ tion. La culture du tabac présente encore, malgré tout, des avan­ tages, puisqu’on demande constamment à l’étendre. L é g isla tio n s é tr a n g è re s. — Tous les pays de l'Europe retirent de la vente du tabac un revenu considérable. Cet impôt est perçu de différentes manières suivant les Etats. Nous allons jeter un rapide coup d’œil sur ces diverses législations. * �• 22 23 LE T AII AC 111STORIQUE Les uns possèdent le régime du monopole ; d'autres consi­ dèrent le tabac comme une simple denrée et le frappent de droits plus ou moins élevés; d’autres enfin, comme la Russie et la Grèce se servent de systèmes un peu particuliers. tiver le tabac, mais il est perçu un droit sur la coupe qui ne peut être effectuée que dans les ateliers de l’Etat. Pays de monopole. — Les pays où le tabac est monopolisé sont : l’Autriche où la fabrication et la culture ont cessé d’être libres dès 1670 et ont été organisées en régie en 1784; celleci fut étendue à la Hongrie en 1860. L’Italie le possède depuis 1869; d'abord confié à la régie cointéressée des tabacs, l'Etat l'exploite lui-même depuis 1883. En Espagne, il ne date que de 1887 et est affermé à une compagnie. La culture a été interdite tout récemment dans cet État. En Portugal, après avoir été exploité par l’Etat depuis 1888, il fut affermé à une compagnie en 1891. La compagnie est obligée d’acheter aux planteurs indigènes leur production, mais une portion du produit est si mauvaise qu’on ne peut l'utiliser d’aucune façon en manufacture. Entin le monopole fonctionne encore en Roumanie et en Serbie, où il est exploité par l’État depuis 1887. En Turquie, depuis 1884, il est restreint à la consommation intérieure et exploité par une société fermière. Citons encore le Lichtens­ tein et la République de Saint-Marin. Allemagne. — L’importation |est taxée et les champs culti­ vés en tabac payent un impôt foncier plus considérable. Russie. — On taxe la circulation, l'importation et la vente par un système particulier d'impôt. La production est astreinte à une patente spéciale; quant au droit de circulation, il est représenté par la vente de bandes officielles dont les paquets doivent être revêtus. Tout le monde peut vendre du tabac, mais à condition toutefois d’acheter au gouvernement un minimum prescrit de bandes. Grèce. — En Grèce, tous les habitants ont le droit de eul- Angleterre. — 1/Angleterre, afin de favoriser son commerce et ses colonies, a, depuis 1666, par acte du Parlement, interdit la culture du tabac sur le territoire. Elle tire néanmoins un revenu de 170.000.000 de francs, grâce aux droits dédouané et aux licences accordées aux fabricants et aux débitants. États-Unis. — Dans les États-Unis, la culture, la fabrication et la vente sont soumises à un droit de patente. Japon. — Enfin, le Japon impose le tabac de même que les eaux-de-vie de riz. Cet impôt, déjà fort lourd, a augmenté assez sensiblement dans ces dernières années. En 1891, il était de 20 °/0 sur le prix de vente des tabacs non préparés. C onclusion. — Comme on vient de le voir, l’histoire du tabac est pleine de vicissitudes, et des plus curieuses. Les diffé­ rents gouvernements, après avoir banni son usage, l'ont mono­ polisé. Nous laissons aux hygiénistes le droit de le réprouver; mais on peut bien dire avec Necker, que cette contribution doit être rangée dans la classe des inventions fiscales les plus heu­ reuses, car si elle constitue vraiment pour la majorité un impôt effectif, il n’en est aucun, dont on puisse plus aisément s af­ franchir. �CHAPI TRE II ÉTU D E BO TA N IQ U E Le genre Nicotiana, ainsi nommé par Tournefort, fut placé par Linnée dans le 28mo ordre de sa méthode, comprenant les plantes qu’il appelait tristes, blêmes ou luridées. Il appar­ tient à la famille des Solanées établie par L. de Jussieu et à la section des Nicotianées, caractérisée par un fruit capsulaire, s’ouvrant en déhiscence longitudinale [ou transversale, possé­ dant un embryon plus ou moins arqué. Les Nicotianes sont des herbes érigées, quelquefois frutes­ centes, à racine pivotante, possédant un chevelu abondant. Tout l’appareil végétatif est recouvert, dans la majorité des cas, de poils glanduleux secrétant une espèce de cire qui rend poisseuse la surface de la tige et des feuilles. Les poils sont de deux sortes : les uns (poils lecteurs) sont formés cfun petit nombre de cellules placées les unes à la suite des autres, donnant un organe conique ; les autres [poils glanduleux et sécréteurs) très apparents, visibles, même à l'œil nu. plus longs, sont composés par une lile de cellules portant à leur extrémité une tète pluricellulaire, siège de la sécrétion. L épi­ derme est pourvu de stomates sur les deux faces, il est formé de grandes cellules à contours sinueux (tig. 2). Les feuilles sont généralement grandes, à bord entier et ondulé, sessiles ou quelquefois pétiolées ; le pétiole peut être plus ou moins ailé, ce qui rend la distinction fort difficile ; elles sont alternes. Au pointde vue anatomique (tig. 3), elles présentent les par­ ticularités suivantes. La nervure médiane est formée d une �26 LE TABAC masse parenchymateuse composée de grandes cellules laissant entre elles de petits méats losangiques. Le faisceau central, courbé en arc de cercle, est formé par les canaux du bois disposés en file, les cellules les plus petites tournées vers la concavité. Ces files sont séparées par une ou plusieurs rangées de cellules parenchyma­ teuses. Comme dans la plupart des Solanées, on trouve un double liber, disposé à l’intérieur et à l’extérieur, formant de petits îlots adossés aux laisceaux ligneux. Le limbe est formé de deux sortes de cellules bien dis­ tinctes. Les supérieures, situées sous l’épiderme et composant le tissu palissadique ou chlorophyllien, sont allongées, rectangu­ laires et disposées sur une seule rangée. Les inférieures, laissant entre elles de grands t i g . 2. Épiderme du A. Tabacum vu méats, forment le tissu au microscope. a. Poil glanduleux ; h. Poil lecteur. lacuneux. Les stomates sont formés par deux cel­ lules plus petites s ouvrant dans une chambre sous-stomatique creusée dans le parenchyme1. f. La coupe dessinée (fig. 3) provient d’une feuille de tabac de Sumatra cultivé à Java au jardin de Buitenzorg qui nous a été envoyé par M. Treub. Grâce à l’obligeance de M. Ilautefeuille, propriétaire à Sennevoye flonne) nous avons pu comparer ce tabac à celui de Cuba dont nous possédons de très beaux échantillons. Les particularités à signaler sont toutes imputables aux conditions de milieu; on observe dans 1espèce havanaise une plus grande compacité dans le faisceau central et un plus grand développement du tissu palissadique qui occupe a peu près la moitié de l'épaisseur du tissu du limbe foliaire. �« 28 LE TABAC Les (leurs rouges, roses, blanches ou verdâtres sont grou­ pées sur des inflorescences de formes variables, mais dérivant toutes de la grappe ou de la cyme ; très rarement, elles sont solitaires sur l’axe. Elles sont quelquefois fort belles et odo­ rantes, ce qui les a fait rechercher en horticulture. Elles sont régulières, à réceptacle convexe. Le calice est vert, gamosé­ pale, de forme plus ou moins urséolée; les lobes des sépales sont aigus, il est quelquefois très légèrement zygomorphe. La corolle est beaucoup plus longue que le calice, infundibuliforme ou hvpocralérimorphe', gamopétale terminée par cinq lobes à préfloraison variable. Les étamines, au nombre de cinq, sont soudées à la corolle ; elles sont plus ou moins inégales et peuvent être de même longueur que le tube, quelquefois plus longues (exsertes), quelquefois plus courtes [incluses). Les anthères s'ouvrent en déhiscence longitudinale. Le pollen est allongé et divisé lon­ gitudinalement en trois bandes (Miers). L’ovaire est entouré à la base par un disque plus ou moins volumineux ; il est formé de deux loges, plus rarement quatre ou plus, fermées. Ovules fixés à de gros placentas disposés suivant l'axe de l’ovaire. Le fruit est une capsule recouverte par le calice persistant, et s’ouvre par 2 ou i valves souvent bifides. Les graines sont très petites, nombreuses, oblongues ou subréniformes rugueuses ou ornées de petites alvéoles (fovéolées) ; de couleur généralement brunâtre, elles contiennent un embryon droit ou légèrement arqué, noyé dans un albumen charnu. Ainsi défini, le genre contient, d’après l’index Kewensis, plus de 80 espèces. Bâillon en admet une cinquantaine et Wettstein [in Engler) 40 seulement. On verra, du reste, par l’énumération des nombreuses variétés, combien les distinc­ tions spécifiques sont difficiles à établir dans ce genre. t . U n e c o r o ll e e s t d i te infundibuliforme, q u a n d le l u b e s ’é v a s e i n s e n s i b l c m e n l d e la b a s e au s o m m e t d e m a n i è r e à f o r m e r u n e n t o n n o i r : hypocraleriforme ou hypocratérimorphe q u a n d le t u b e d r o i l e t a l l o n g é e s t t e r m i n é b r u s q u e m e n t p a r u n l i m b e p l a n e et é ta l é d e m a n i è r e à f ig u r e r u n e p a t è r e a n t i q u e ou u n e s o u c o u p e à p i e d c o m m e c 'e s t le c a s d a n s la p e r v e n c h e , le lilas ou le j a s m i n . ( L e m a o u t . ) ÉTUDE BOTANIQUE 29 Un grand nombre de formes, en ell'et, ne sont que des pro­ duits d'hvbridation, ayant acquis certains caractères qui ne peuvent vraiment pas justifier la création d’espèces distinctes. La fécondation croisée est en etfet très facile à elfectuer dans ce genre. Nous citerons d'après les expériences de Sageret : N . Tabacum avec N. suaveolens : N. rustica avec N. paniculala ; Ar. rustica et Tahacurn avec AT. quadrivalvis. Hébert, cité par Dunal dans le Prodrome, dit que les tabacs de Nouvelle-Hollande ne peuvent pas féconder les tabacs améri­ cains. Nous aurons l’occasion d'examiner plus loin et en détail la dispersion géographique du genre. 11 nous suffira de dire ici que, sauf deux espèces d’Océanie, toutes sont originaires de l’Amérique chaude ou méridionale et qu’Alph. de Candolle considère les espèces du cap de Bonne-Espérance et d’Asie comme introduites. Après ce que nous venons de dire au sujet de l'hybridation de cette plante, on comprendra facilement quelles difficultés énormes on rencontre pour distinguer les espèces, d'autant qu'elle est cultivée depuis plusieurs siècles sur toute la sur­ face du globe et soumise k une culture intensive; elle a dû donner lieu à des croisements divers qui ont entaché d'une singulière façon la pureté des différentes espèces. On peut à l’exemple de Wettstein établir trois grandes sec­ tions. S ect. 1. — Tabacum l)on., fleurs infundibuliformes rouges, à lobes aigus. Cette section comprend le .V. Tabacum L. et un très grand nombre de formes culturales. S ect. II. — Rustica Don., fleurs hypocratérimorphes ou tubuleuses, vertes ou jaunâtres à lobes de la corolle obtus ; comprend des types herbacés N. rustica. N. Lanqsdorfii. et des types ligneux, A . qlauca. S ect. III. — Pétunioides Don., fleurs hypocratérimorphes blanches ou rougeâtres munies d'un long tube. La capsule est à deux valves N. affinis, A. suaveolens, A. noctiflora, N. lonqiflora, A . alata, A . repanda. La capsule est à quatre valves, A . quadrivalvis. �-30 LE TABAC ÉTUDE BOTANIQUE 31 Ions longitudinaux peu profonds. Style long, grêle, un peu plus court que les anthères. Stigmate formé de deuxlobespeu DESCRIPTION DES PRINCIPALES ESPÈCES N icotiana Tabacüm L. (Fig1. I.) — Noms vul<j. — Herbe à Nicot, herbe à la reine, Médicée, herbe à tous les maux, herbe Sainte-Croix, herbe sainte, herbe sacrée, herbe du grand Prieur, panacée antarctique, buglosse, jusquiame du Pérou. Synonymie. — D’après les plus récents travaux, un grand nombre d’espèces ont été rangées sous le titre de simples variétés du N. Tabacum. Il convient d'y rattacher : -Y. alba Mill. ; N. angustifolia Mill. ; W. capensis IIort. ; N. florida Sali. ; N. alipes Steud. ; N. attenuata Steud. ; N. crispula Steud.; N. frutescens, Ilort. ; N. fruticosa L. ; N. gigantea Mort. ; .Y. gracilipes Steud. ; N. havanensis Ilort. ; .Y. lancifolia Willd. ; .V. lafissima Mill. ; N. Lehmanii Agardh. ; N. lingua Steud; N. macrophylla Spreng. ; N. marylandica Sehneb. N. pallescens Steud. ; N. serotina Steud. ; N. Verdon Steud. ; N. Ybarrensis II B et K. Grande plante annuelle, pouvant atteindre deux mètres de haut, feuilles alternes, les inférieures faiblement pétiolées, les supérieures semi-amplexicaules, couvertes de poils vis­ queux et de petites glandes sessiles. Calice persistant, en forme de sac, herbacé, couvert de poils mous visqueux, par­ tagé supérieurement en cinq dents triangulaires un peu imbriquées. Corolle rose plus ou moins foncée, couverte en dehors de poils mous capités trois à quatre fois plus longue que le calice, en forme de tube à la base, puis dilatée, campanulée au sommet, partagée en cinq lobes triangulaires courtement acuminés, étalés d’abord, indupliqués dans le bouton. Eta­ mines cinq, inégales à filets poilus, libres à partir de la moitié du tube corollaire mais se suivant jusqu’à la base. Le plus souvent, glabres et rouges dans leur portion supérieure. Le filet s’attache au-dessous du milieu du dos de l’anthère qui est ellipsoïdale, jaune, à lobes libres au-dessous du point d’in­ sertion. Ovaire ovoïde, conique au sommet pourvu de quatre sil- l ie. t. Nicotiana Tabacum L. Port. profonds. Disque glanduleux orangé, hypogyne inégalement élevé en ses divers points. Fruit accompagné du calice plus ou moins persistant, ovoïde, à deux valves, se partageant au �32 LE TABAC sommet en deux. Semences petites, rendormes, très nombreuses, brun pâle, réticulées. Embryon droit ou très légèrement arqué ’. (Fig. o.) Indigène de TAmérique, on ignore la contrée exacte d’où ÉTUDE BOTANIQUE 33 VARIÉTÉS Le tabac de Maryland (A . macrophylla Spreng.) possède en général des feuilles assez larges; cette variété est cultivée en Hongrie, en Grèce, en Alsace, et, il va sans dire, sur une grande échelle aux Etats-Unis. Elle fournit du très bon tabac à fumer et s’accommode volontiers des sols légers, où la rouille l'attaque moins que le tabac de Virginie, mais il dégénère facilement dans les sols plus ou moins argileux, sauf une sous-variété à parenchyme plus épais, qui donne d’excellents produits pour la confection de la poudre. /.es tabacs d'Amersfort peuvent trouver place ici : ils se subdivisent eux-mêmes en Amersfort jaune à feuilles velou­ tées et à tissu tin, et Amersfort noir, à parenchyme plus épais mais plus rude et de moins belle couleur. i •> Kig. 5. — Nicotiana Tabacum L. 1. F le u rc o u p é e lo n g itu d in ale m e n t; 2. F le u r e n ti è r e ; 3. C a p s u l e ; î. G ra ine e n ti è re : 5. Graine coupce longitudinalem ent. (D’a p r è s Haillon.) cette plante est originaire. Martius la dit introduite dans le Brésil, mais il est très probable que sa patrie doit être com­ prise entre l’équateur et le tropique nord. Cultivée â peu près sur toute la surface du globe partout où Je climat le permet, cette espèce a donné lieu à un nombre fort grand de variétés culturales qui peuvent se rapporter à plusieurs types, comme, par exemple, le tabac à larges feuilles ou de Maryland, le tabac à feuilles étroites ou de Virginie, le tabac du Paraguay à feuilles plus ou moins auriculées à la base. 1. Haillon. Botanique médicale : Les Phanérogames. Le tabac de Virginie (A. Tabacum L.), à feuilles allongées et beaucoup plus rapprochées que dans le Maryland. Elles forment avec la tige un angle aigu. L'inflorescence est en corymbe et le tube de la corolle est allongé. Cette variété est surtout utilisée pour la fabrication de la poudre. Le paren­ chyme, une lois desséché, prend une couleur brune très foncée presque noire. Dans certains départements français du Sud-Ouest, et dans des terres très fertiles, c'est une variété qui peut donner des tabacs utilisables pour la pipe. Une variété, le virginien à grosses côtes, résiste bien à la rouille et produit fort peu de rejets, ce qui diminue d’autant les frais d’ébourgeonnement. Le tabac du Paraguay a donné une variété, cultivée dans le Palatinat et l'Alsace et que l’on nomme Paraguay basRhin. Cette variété provient de graines du Paraguay, et se rattache à l'espèce A. Tabacum, comme il résulte des rensei­ gnements donnés par M. Demersay, chargé d’une mission par le gouvernement français, pour aller sur place étudier la ques­ tion. 3 Le Tabac. �34 LE TABAC ÉTIIDE BOTANIQUE On cultive en outre une grande quantité de variétés de Nicotiana Tabacum dont quelques-unes sont désignées par le nom du pays d'origine. Citons : imitation. Elle était déjà utilisée, par les indigènes, comme tabac à fumer, avant la conquête. N. attenuata Steud., à fleurs rouges, possédant des feuilles lancéolées aiguës, légèrement décurrentes, atténuées à la base. N. angustifolia Mill., cultivé à Cuba. N. alipes Steud., à très grandes feuilles acuminées, atté­ nuées à la base en un pétiole fortement ailé et à ailes embras­ santes. (leurs rouges à corolle possédant des lobes anguleux acuminés. N.pallesccns Steud., feuilles ovales légèrement acuminées, atténuées à la base, sessiles, corolle blanche bordée de rose. N. Verdon, feuilles pétiolées ovales lancéolées et longue­ ment acuminées, les Heurs sont grandes et apparaissent tar­ divement. N. lingua Steud., N. subcordata, cultivés au Brésil, enfin le N. gracilipes, Steud., qui n’est peut-être qu’une sous-variété. N. havanensis Hort., Tabac de la Havane, dont les feuilles sont obtuses à limbe amplexicaule. 11 dégénère facilement dans les terres fortes, notamment dans notre colonie d’Algérie où les feuilles ont un parenchyme très épais. Les fleurs sont disposées en corymbe serré. Le tabac philippin, dont on cultive une variété dans le nord de la France et en Algérie, a les feuilles longuement lancéo­ lées. La nervure médiane est très prononcée dans cette variété. Le tabac de saint Domingue, qui n’est probablement qu’une variété de Maryland (A. macrophylla) modiliée par la culture sous des latitudes plus basses. Le tabac du Chébli est une variété précieuse pour notre colonie d'Algérie. Cultivée depuis de longues années dans le pays, cette sorte a sur ses congénères l’avantage de l accli- 33 Le Secd-leaf, appelé aussi Maryland bâtard, cultivé dans les Alpes-maritimes, produit un excellent tabac de couleur claire, à parenchyme ayant la consistance de la peau de gant, résis­ tant et pourvu de lines nervures. Cette variété, obtenue dans les départements du nord des Etats-Unis d’Amérique, est un produit d’hybridation des espèces indigènes avec des plants provenant de la Havane. Le tabac de Crimée tiendrait le milieu, entre le tabac du Chébli et le Latakié, les feuilles sont larges, courtes et presque obtuses, faiblement pétiolées, mais le limbe, mince et fragile, est facilement déchiré par le vent. Le Latakié est une sorte commerciale assez appréciée, sur­ tout des Orientaux. 11 provient de la Turquie d’Asie et n’est qu’une variété du A . Tabacum ayant subi, une dessiccation spéciale, par exposition à la fumée du bois du Pinus alepensis L. (l)ryer), ce qui lui donne une couleur noire et lui commu­ nique un goût bien particulier. Un tabac appelé par les Allemands Baumknasler, provient du N. fruticosa L., simple variété du -Y. Tabacum ; la tige est élevée, les feuilles pétiolées, lancéolées et acuminées; les fleurs pédicellées sont disposées en une panicule terminale corymbiforme, le calice est divisé en cinq dents, faiblement tomenteux, et enserre une corolle infundibuliforme à divisions acuminées. Deux variétés s'v rattachent N. augustifolia et .Y. albiflora (A. alba Mill.) Enfin dans la section du Tabacum, il faut encore citer comme espèces employées : Fisch., auquel il faut rattacher .X.lancifo­ lia Ayr, nommé tabac de Chine ou tabac Hun. Plante suffrutescente (?) pubescente et glutineuse, à feuilles pétiolées, ovales, oblongues, aiguës, entières. Caliceoblong, diviséen cinq parties, à segments aigus et légèrement inégaux ; corolle pubesN icotiana s in e n s is �\ 36 LE TABAC cente sur la face externe, deux ou trois lois plus longue que le calice, renflée, à gorge large, à segments ovales et aeuminés. N ic o t i a n a p i l o s a Duu. — Toute la plante est recouverte de poils, la tige est frutescente, élevée, les feuilles sessiles, les inférieures subdécurrentes, les médianes subamplexicaules, ovales, elliptiques ou lancéolées, aiguës, atténuées à la base en une sorte de pétiole ailé. Le calice est ovale, tubuleux, à lobes profonds. La corolle est infundibuliforme, Irois fois plus longue que le calice, campanulée, quinquefide, à segments ovales, aigus ; elle est cultivée au Mexique et porte le nom de tabac cimarron. IIe S e c t ion . — RUSTICA Don. Plusieurs espèces sont utilisées pour la consommation. N. RUSTicA. L. (lig. (> et 7) vulgairement Tabac de paysan. Synonymie. — N. asiatica Schult. ; N. hrasilia Ilort. ; A', humilis Steud. ; N. pumila Steud. ; .Y. pusilla Steud. ; A\ rugosa? Mill. ; N. scabra Ilort.; N. sibirica Ilo rt.; „Y. tatarica Ilort. ; N. turcica Ilort. C'est une herbe velue glutineuse, à tige plus ou moins rameuse, à feuilles péliolées, ovales, obtuses et entières. Les supérieures sont parfois subcordées, les inférieures peuvent atteindre 2M à MO centimètres. Le calice est en forme de coupe, divisé en cinq parties à divisions très F j g . 6. — Nicotiana ruslica L. brèves, un peu inégales. La F le u r entière corolle est hypocralérimoret cuupée transversa lem e nt phe, le tube cylindrique est deux fois plus long que le calice. Il est couvert de poils; les lobes sont arrondis ; la corolle est de couleur verdâtre. Les éta- ÉTUDE BOTANIQUE 37 mines, au nombre de cinq, s'insèrent sous l'ovaire et sont â peine concrescentes avec le tube corollaire. Le style est légèrement plus long que les étamines, terminé par un stigmate capité. La capsule est subglobuleuse, obtuse et dépassant à peine le calice persistant. Le N. humilis Link., qui en diffère seulement par une stature moindre, une tige moins visqueuse, et une couleur moins glauque, ne peut vrai­ ment en être séparé. Ce tabac est cultivé dans le monde entier, mais ne fournit que des qualités inférieures. Il est pourtant recherché en Allemagne, en Hollande et dans une partie de la Belgique â cause de son odeur spéciale de violette. Sa culture réclame peu de soins, il fournit le tabac d'Ukraine employé dans les manufactures pour la fabrication du F i g . 1. — Nicotiana ruslica L. p o r t , tabac de cantine. (D’a près Fngler.' A cette espèce se rat­ tache une variété d'Asie, à feuilles ovales et une variété du Brésil dont les feuilles sont presque orbiculaires. Schrank. est indigène et cultivé au Brésil. C’est une plante herbacée, rameuse, à feuilles infé­ rieures, ovales, obtuses, ondulées et pétiolées. Les supérieures sont lancéolées, aiguës, sessiles et décurrentes sur la tige. Les fleurs sont disposées en panicule. Le calice est à dents inégales. La corolle, constituée par un tube en forme de N icotiana L angsdorfu �38 ÉTUDE BOTANIQUE LE TABAC massue, est beaucoup plus longue que le calice. Elle est divi­ sée supérieurement en cinq lobes obtus. Le Nicotiana decurrens Tausch, bien que constituant une espèce distincte admise par Dunal dans le Prodrome et par l’Index Kewensis, est très voisine du N. Langsdorfii. N icotiana p u s il l a L. et N ico tia na p a m c l l a t a L. Enlin citons encore dans cette section, bien qu'il ne soit pas utilisé, le N. g i . a l c a Grah. C'est une grande plante vivace, ligneuse, haute de 2 mètres. Les rameaux sont glabres, et présentent une teinte glauque qui a valu son nom à la plante. Les feuilles pétiolées sont longues de 20 centimètres à peu près et larges de 10, elles sont entières et sinuées, les tleurs sont disposées en une panicule terminale lâche. Le calice possède cinq dents inégales et ciliées. La corolle hypocratérimorphe est d'un vert jaunâtre à tube un peu renflé sous la gorge et trois fois plus long que le calice. La capsule est ovale et oblongue. Cette espèce est originaire de l'Amérique du Sud et plus particulièrement de la République Argentine. IIP sec tio n . PÉTUNIOIDES, Don. Cette section contient des espèces qui donnent un excellent produit : il suffira de citer le tabac de Schiraz en Perse. Elle est susceptible de deux subdivisions, suivant que l'on a affaire à des plantes possédant une capsule s'ouvrant par deux ou par quatre valves. Toutes sont caractérisées par une corolle hypocratérimorphe, blanche ou rosée à tube subcylindrique et à lobes formés par des segments obtus ou acuminés. Ce sont des herbes velues. Les fleurs sont disposées en panicule ou en cyme terminale. (a) Sous-section : Capsules à deux valves Une espèce fixera tout d’abord notre attention : 39 N i c o t i a n a a l a t a Link. De Candolle, dans son livre sur l’origine des plantes cultivées, établit que cette espèce est identique au Nicotiana persica ; « La seconde espèce (il venait « de parler du Nicotiana chinensis, Eisch) est le Nicotiana « pcrsica Lindley, figurée dans le Botanical register (PL 1392) « et dont les graines avaient été envoyées d'Ispahan h la « Société d’horticulture de Londres, comme celle du meil« leur tabac cultivé en Perse, celui de Schiraz. Lindley ne » s’est pas aperçu que c’était exactement le Nicotiana alata « figuré trois ans auparavant par Link et Otto [Icônes. Plant. « rar. horti Bero, pag. 63 tab. 32), d’après une plante du « jardin de Berlin. Celle-ci provenait de graines du Brésil « méridional envoyées par Scelo. C’est une espèce certaine« ment brésilienne, à corolle blanche fort allongée, voisine « du Nicotiana suaveolens de la Nouvelle-Hollande. » Dunal dans le Prodrome, tout en admettant les deux espèces dit à la description du Nicotiana alata :SimillimaN. Persica1. S'il en diffère, c’est par des caractères de trop minime impor­ tance pour les faire entrer en ligne de compte, surtout quand il s'agit d une plante à culture intensive comme celle du tabac. C’est une herbe couverte de poils glanduleux, à tige élevée et rameuse. Les feuilles sont lancéolées, oblongues, légère­ ment ondulées, le pétiole est bordé d'une aile étroite. L in­ florescence est lâche; le calice couvert de poils est tubuleux, à 3 divisions presque égales ; la corolle est tubuleuse, blanche,' deux à trois fois plus longue que le calice. Les étamines sont presque aussi longues que le tube corollaire, inégales et sou­ dées au tube jusqu'en son milieu, le style est presque exserte, le stigmate capitédeux à trois fois divisé. La capsule est oblongue et la plante épanouit ses fleurs pendant la nuit. Originaire du sud du Brésil, elle est cultivée en Perse, où elle produit un excellent tabac. On désigne sous le nom de T u m b a c k une sorte commerciale de tabac qui est l'objet d’un assez grand tralic en Orient, elle est très forte, se fume dans une pipe spéciale appelée pipe à eau, ou narguilé, et figure toujours à un article spécial dans les produits d’exportation de la Turquie. �40 LE TABAC D'après M. Biliotti, consul de Trébizonde, et M. Th. Christy, le tumback serait produit par le X. persica. D’après M. le professeur Hansknecht, il proviendrait au contraire du Xicotiana rusfica. M. Zanni, chimiste à Constantinople, affirme, d’autre part, que le N. rusfica contient moins d’alcaloïde que le X . Tabacum. Or il est certain que la variété tumback est excessivement forte et ne peut être fumée que dans le narguilé. Il contient, en effet, 5,8°/0 de nicotine, chiffre très élevé, comme nous le verrons en faisant l'étude chimique du tabac. D'autre part, l’absence de pétiole est un caractère qui indique nettement que le tumback ne peut être une variété du .Y. rusfica. Il est vrai que si le tumback appartient au N. persica, cette même variété serait capable de donner un produit excessive­ ment fort et un produit doux connu sous le nom de fïittïin. I) après M. Wright, cette différence tient essentiellement à ce que le tiïttün est cultivé dans les climats humides du Rescht et les districts où l’on cultive le riz, tandis que le tumback est cultivé dans les districts très secs où les pluies et la rosée sont peu abondantes. NICOTIÀNA REP ANDA Wil 1(1. Syn. X. pan dura ta Don. La tige est arrondie, glabre, les feuilles sont amplexicaules en forme de spatule, ondulées, les plus jeunes sont pubescentes. Les fleurs sont groupées en une inflorescence terminale lâche, le calice a cinq divisions formées de dents égales dressées et écartées. La corolle hypocratérimorphe, quatre à cinq fois plus longue que le calice, est formée par un tube grêle en forme de massue au sommet. La capsule est ovale, glabre, recouverte par le calice persistant. Indigène à Cuba, cette espèce fournit de très bons produits. Elle fut rapportée en Suisse et dans le Palatinat par le consul Gôundi, d’où le nom vulgaire qu'on lui donne quelquefois, tabac Goundi. Elle donne une forte récolte et on la cultive en Allemagne sur une assez grande échelle. On la cultive aussi à la Havane concurremment avec le N. Doniana Don., qui fournit des feuilles recherchées pour la couverture des cigares. ÉTUDE BOTANIQUE 41 N. p l u m b a g i n IFOLIA Viv., existe a u Mexique et dans lile de Cuba. C’est une plante scabre et hérissée de poils, les feuilles sont sessiles et entières, les inférieures en forme de spa­ tule, les supérieures oblongues, lancéolées, semiamplexicaules, aiguës et ondulées; l'inflorescence est terminale. Le calice possède cinq dents inégales enserrant une corolle hypo­ cratérimorphe à tube grêle, pubescent, presque en forme de massue, trois fois plus long que le calice. L’extrémité du tube, très élargie, est formée par cinq lobes ; la capsule est ovale, glabre, aussi longue que le calice. Nicotiana RONARiENSIs Lelim. La tige est herbacée, couverte de poils, rameuse à la partie supérieure. Les feuilles sont sessiles, lancéolées, aiguës, semiamplexicaules. Les supé­ rieures sont sensiblement plus petites que les inférieures qui mesurent 15 à 20 centimètres de long. Le calice est divisé en cinq parties, à divisions aiguës et presque égales; la corolle est deux fois plus longue que le calice, blanche, pubescente, à divisions ovales, obtuses. Nicotiana a n g u s t if o l ia Ruiz et Pavo, possède des feuilles entières, pétiolées, lancéolées et très aiguës, les supérieures sont presque sessiles. Les fleurs sont disposées en panicule. Les divisions du calice sont inégales et aiguës. Le tube de la corolle, trois fois plus long que le calice, est largement dilaté au sommet. 11 est indigène des environs de la Conception (Chili). C’est une sorte très forte, nommée par les indigènes Tabaco dcl diahlo. Citons encore dans cette section, A icotiana suaveolens Lehm. de la Nouvelle Hollande, et .Yicotiana fratjans Hook. de l ile de pins au sud de la Nouvelle-Calédonie. (b) Sous-section : Capsules ayant plus de deux valves. N icotiana Ql a d r iv a l v is Pursli. Syn .Y. multivalvis Lindl. �I.K TAIIAC f r r t D E BOTANIQUE Cette espèce est cultivée sur le bord du Missouri, elle répond une odeur de bouc très prononcée, toute la plante est glulincuse, les feuilles sont oblongues et sessiles, pourtant les inférieures sont pourvues d'un pétiole. Fleurs brièvement pédonculées, éphémères. Le calice est profondément divisé, pileux, à lobes inégaux, aeuminés; la corolle est tubuleuse, pubesccnte, à lobes obtus, de couleur blanc bleuâtre; (die est deux fois plus longue que le calice. Capsule subglobuleuse, à quatre valves. Les indigènes qui habitent les bords du fleuve du Missouri fabriquent, paraît-il, avec les fleurs desséchées, un produit auquel ils attachent un grand prix. indiquons sur la carte (fig. S) en les soulignant, le nom des principaux crûs cubains L On trouve aux Ktats-Unis une grande variété de tabacs, en première ligne, le Kentucky, comprenant le Kentucky corsé, le Kentucky léger et le Burley ; le Maryland auquel il con­ vient de rattacher un produit d’hybridation, le Seed-Lcaf, 42 On voil par le nombre assez considérable des espèces sus­ c e p t i b l e s de donner du tabac à fumer et par celui encore plus grand des variétés, quelle importance on doit attacher aux produits d'hybridation. Donner à une espèce ou à une variété déjà acclimatée dans une région, quelques caractères d’une autre e s p è c e possédant des qualités que le planteur doit rechercher (finesse du parenchyme, diminution de la grosseur d e s nervures), e s t un but que doit rechercher celui qui s’occupe de cette importante question au point de vue économique. T abacs em p loyés dans le s m an ufactures. — On désigne le plus souvent, dans la pratique, les tabacs par le nom de la contrée d’où ils proviennent. Nous nous sommes e f f o r c é s , dans le précédent chapitre, de rapporter aux espèces botaniques reconnues ou à des variétés, les différentes sortes commerciales. Nous les groupons ici et nous allons les passer en revue. A Cuba, on cultive différents tabacs, surtout le N. Tabacum et ses variétés ; on le connaît sous le nom de N. havanensis llort; il existe aussi une qualité spéciale (Scmilla de Cuba ou Tabacode olor). Les sortes portent le nom des localités où la culture est la plus développée, on distingue : le Yuelta de Ahnjo, le Partido, le Jieniedios, le Mayari, le Gibara, etc. Nous C a r t e ' d e Cléba.-/<?s crûs sont s o u lig n é s 43 . Fi n. K. cultivé aussi en France dans les Alpes-Maritimes; le Virgi­ nie y qui est un excellent produit pour la fabrication de la poudre; la variété du Connecticut, de grande taille, de cou­ leur claire, finement côtelé et très parfumé ; le tabac pour cigares cultivé en Pensylvanie, plus foncé et moins délicat que celui du Connecticut. Les feuilles du comté de Lancaster I. \m ha do Abajo } p ang ja prov;nco (]c Pinar dol Rio. bemi \ uelta \ 1 Partido : Dans les provinces de la Havane et de Matanzas. Quemodos Dans la province de Santa-Clara. Remedios Manicaragua Gibara Dans la province de Santiago de Cuba. Mayari Nous devons ce précieux document à l'obligeance de M. Hautefeuille, directeur de VAnnuaire des syndicats agricoles, à qui nous sommes heureux de témoigner nos sentiments de bien vive reconnais­ sance. �44 LE TAUAL donnent un produit supérieur. Les feuilles de l'Ohio sont claires à parenchyme résistant et font l’objet d’une grande exportation. Le Wisconsin et YIllinois produisent un tabac à feuilles petites qui se rapprochent assez du tabacde la Havane ; enfin le right leaf est cultivé dans la partie sud de la Virginie et de la Caroline du Nord et donne un produit très estimé. Dans l'Amérique du Sud, nous trouvons les variétés de Y Uruguay et les nombreuses sortes du Paraguay, qui ont donne les célèbres tabacs d’Alsace et du Palatinat. En Europe, les tabacs de Hongrie, d'Ukraine, de Crimée et d Amerforst en Hollande. Dans l’Insulinde, le Philippin, et les diverses variétés de Java et de Sumatra. En Algérie, le tabac du Chéhli. Enfin en Orient, le tabac de Chine ou tabac Hun, le Samsoun, YAnatolie, le Latakié, le Tiintün et le Tumback. Il serait d’ailleurs dilticile de fixer définitivement une liste. Les races, en etret, se façonnent non seulement à la faveur des hybridations multiples que l’on fait subir à cette plante, mais encore sous l’influence des conditions de milieu dans les­ quelles elles se développent. Telle variété, plantée dans des milieux différents, donnera des produits t;galement très dissemblables au point de vue de la manufacture. Les caractères botaniques pourront, s’ils sont suffisamment fixés, se maintenir, mais pour le consom­ mateur, on aura affaire à deux produits différents qui pren­ dront naturellement les noms des contrées dans lesquelles ils ont crû. Nous avons vu qu’une classification de ce genre existait à Cuba, et elle n'est pas irrationnelle, car le tabac compte parmi les plantes qui subissent d’une façon remarquable les influences, quelquefois minimes, du milieu dans lequel on le force à se développer et des modes de culture auxquels il a été soumis. La plus grande partie des tabacs employés en manufacture provient du Nicotiana Tabacum et de ses nombreuses variétés. ÉTUDE UOTA NIQUE 45 11 nous a paru intéressant d'étudier, dans le but d’une recon­ naissance basée sur les caractères les plus saillants, les diffé­ rentes variétés exotiques et indigènes employées généralement dans les manufactures françaises’. TABACS D’AMÉRIQUE Cuba (Fig. 9). La feuille que nous représentons provient du célèbre crû de Vuelta de Abajo et sert à confectionner les cigares de la Havane. Le limbe est large, quelquefois plus dilaté que celui de la figure, terminé au sommet, en une pointe obtuse et à la base par deux larges oreilles embrassant la tige. Les nervures sont fines, celles de la partie inférieures s’échappent de la principale, sous un angle droit, puis se recourbent en formant une série d’aréoles marginales. Celles du sommet, émergent sous un angle assez ouvert. Le réseau tertiaire est formé d’anastomoses très obliques. Le parenchyme est souple, résistant, doux au toucher. Les feuilles que nous avons pu examiner nous sont parvenues, conservées dans 1alcool, où elles avaient été placées à l’état frais, elles possédaient néan­ moins une odeur douce et suave. La forme générale, le grand développement des oreilles, la disposition des nervures secondaires et tertiaires, enfin l'arôme font aisément distinguer cette sorte. Maryland (Fig. I<> . Emploi. Tabac à fumer. Forme. Xcrvation. Feuilles longues, grandes, régulière1. La majorité des sortes que nous décrivons proviennent de l’entre­ pôt des tabacs de Marseille ; nous les devons à l'obligeance de M. Rietsch, directeur de la manufacture. Les variétés cubaines nous ont été envoyées dos crûs mêmes par M. llautefeuille. �47 LM TA1IAC ÉTUDE BOTANIQUE ment ovales, base aurieulée. Nervures assez nombreuses. Angle d’émergence à peu près régulier dans toute la feuille. Parenchyme. Souple, fin et résistant, parsemé de taches vertes plus ou moins nombreuses. Combustibilité. Excellente ; la feuille présentant un point en ignition, fuse comme le ferait du papier nitré. Cendre s 1. Noirâtres. 46 Seed Leaf Maryland bâtard (Fig. 11). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Feuilles grandes, régulièrement ovales, lancéolées, rappelant celles du Maryland, mais géné­ ralement un peu plus allongées, base légèrement étranglée, terminée par deux oreilles, nervures secondaires très fines, assez espacées, émergeant toutes de la principale sous un angle identique, assez ouvert, et se réunissant à la marge en for­ mant une série d'arceaux. Réseau tertiaire assez visible. Parenchyme 1. Très fin, très résistant, donnant au toucher, quand il est humide, la sensation de peau de gant. Couleur. Claire, légèrement rougeâtre, un peu plus foncée sur la face supérieure que sur la face inférieure. Rapport des nervures 3. Fig. 9. — Feuille de Cuba. Fig. 10. — Feuille de Maryland. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Dimensions v nies de la feuille dessinée: Longueur : 0 “ 46. Largeur : 0 11128. Longueur : 0 m62. Largeur : 0 m27. Couleur. Jaune clair, légèrement rougeâtre, identique sur les deux faces. Rapport des nervures. 9 — Odeur'. Douce, agréable et franche. 1. Nous aurions volontiers négligé ces indications toutes subjectives, si l'usage presque général du tabac n'avait fait apprécier à chacun ce que l'on entend par tabac doux, fort, âcre, etc. Ces données, quoique d'une importance minime, et toute relative, pourront néanmoins être utiles dans quelques cas. 1. Pour que les indications données sous celle rubrique aient une portée, il faut que nous indiquions la marche que nous avons suivie pour incinérer les échantillons sur lesquels nous avons fait porter nos recherches. Quelques fragments de feuilles de tabac parfaitement desséchées sont incinérés dans une capsule de platine à l’air libre, en faisant attention de ne pas laisser enflammer la masse. La couleur est notée au moment où toute la matière organique a été brûlée, c'est-à-dire quand la portion mise en expérience ne dégage plus 'de fumée. Si l'incinération était poussée plus loin au moyen d'un bec de Bunsen, toutes les cendres devien­ draient blanches et se volatiliseraient en partie. Il est donc absolument nécessaire d'apprécier la couleur et la consistance des cendres au moment indiqué. 2. Toutes les indications qui sont ici relatées ne sont applicables qu aux tabacs séchés et ayant fermenté, c’est-à-dire tels qu'ils se présentent à l'arrivée à la manufacture, sauf pour les variétés de Cuba qui nous sont parvenues à l’état frais. 3. 11 convient d’expliquer ce que nous entendons par Rapport de* nervures. Le chiffre porté au numérateur de la fraction indique en demi-milli- « �48 Odeur. Franche, mais irritant fortement lu gorge et le nez. Combustion. Très mauvaise. (Les feuilles que nous avons examinées proviennent des Alpes-Maritimes. Nous verrons, d’autre part que le sol influe d'une façon considérable sur ce caractère.) Cendres. Très compactes, conservant la forme du paren­ chyme, noires avec reflets bleuâtres. mètres le diamètre de la nervure médiane, celui porté au dénominateur, le diamètre, également exprimé en demi-millimètres, d'une nervure secondaire, mesurée d’après des règles fixes que nous exposons plus bas. Ce rapport est assez important à considérer, car, assez constant dans les feuilles normales d'une même variété, il indique d’une manière assez précise ce que l'on se contente trop souvent de nommer par le terme vague de nervures grosses ou petites. Il est, semble-t-il, plus intéressant de donner les mensurations aussi exactes que possible ; en même temps qu'elles fixent l'esprit, elles fournissent une donnée importante qui vient utilement corroborer les autres caractères. Le mode opératoire que nous avons adopté est le suivant. Les chiffres expriment le diamètre d’une coupe effectuée à vingt cen­ timètres de la base pour la nervure médiane. (Dans quelques feuilles de petite dimension, cette section est pratiquée au milieu du limbe). Pour les nervures secondaires on choisit celle qui est la plus rapprochée du point sectionné sur la nervure médiane et on mesure le diamètre à 2 centimètres de celle-ci. Pour le mesurer, on effectue une coupe assez mince à main levée avec un bon rasoir. Il faut toutefois que la coupe présente une consistance relative, afin que les tissus puissent, sans se désagréger, subir l'action de la potasse. On plonge, en elîet, la coupe pendant quelques instants dans une solu­ tion chaude de potasse à 4 ° 0. Sous l’influence de ce réactif, les tissus se gonflent et reprennent à j>eu près leurs dimensions primitives. Il ne faut point oublier, en effet, que les tissus des feuilles de tabac ayant subi une fermentation sonl fortement rétractés et qu'ils ne reprennent que difficilement, et sous l'influence de la potasse, leur forme primitive. Les chiffres que nous donnons n’ont de valeur, bien entendu, «pie si on opère dans des conditions analogues. Néanmoins les indications «pie nous avons obtenues nous paraissent susceptibles de fournir de précieux ren­ seignements pour la différentiation des diverses sortes de tabac prépa­ rés, parfois difficiles à distinguer. Quand les nervures présentent une section sensiblement circulaire, nous n’indiquons qu'un chiffre, qui est celui du diamètre pris dans le plan du limbe de la feuille. Nous avons placé, à côté, la mesure du dia­ mètre pris dans le plan perpendiculaire du limbe, quand la section est ellipsoïdale. Il convient de faire remarquer que Je diamètre étant à la circonfé­ rence comme I est à 3.1416 une petite augmentation de celui-ci indique un notable changement de celle-là. 49 ÉTUDE BOTANIQUE LF TABAC Kentucky léger Emploi. Tabac h fumer. Forme. Nervation. La feuille est large, de forme bien parti- Feuille de Seed leaf. Feuille de Kentucky corsé. Dimension? vraies de la feuille dessinée : Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m62. Largeur : 0 m22. Longueur : 0 m 41. Largeur : 0 m21. culière. Le sommet est très régulièrement atténué en pointe. Le limbe croît en largeur jusqu'à la moitié inférieure de la Le Tabac. .( I �50 LE TA»AC ÉTUDE BOTANIQUE feuille, puis se rétrécit brusquement et se termine par deux oreilles. Les nervures sont nombreuses, émergent â la base sous un angle droit et au sommet sous un angle plus ou moins aigu. Parenchyme. Souple, résistant, un peu rugueux. Couleur. Brune, un peu plus foncée sur la face supérieure. Les nervures émergent de la principale, sous un angle d’au­ tant plus droit qu’on se rapproche plus du point d'insertion de la feuille, mais sont moins nombreuses que dans les autres variétés de Kentucky. Rapport des nervures 51 I Plan de la feuille —y— .^ | Plan perpendiculaire —^ — Odeur. De tabac à fumer, assez piquante et légèrement âcre. Combustibilité. Médiocre. Cendres. Grises. Kentucky corsé (Fig. 1*2). Emploi. Tabac à mâcher. Forme. Nervation. Analogues à celles du Kentucky léger. Parenchyme. Un peu rugueux. „ . i face supérieure, cachou foncé. Couleur < . * . . . ( — intérieure, — clair. Rapport de nervures. Analogue à celui de la sorte légère. Odeur. Franche, mais très piquante. Combustibilité. Médiocre. Cendres. Grisâtres, assez friables. Kentucky Burley (Fig. 13). Emploi. Tabac â fumer. Forme. Nervation. Même forme générale que le Kentucky; sommet terminé par une pointe plus allongée ; limbe beaucoup moins renflé à la base. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : Um54. Largeur : 0 m22. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m66. Largeur : 0 m33. Parenchyme. Résistant, et excessivement souple, parfois parsemé de petites taches jaune clair. Couleur. Claire, identique sur les deux faces. D , Il Rapport des nervures. —-,— �LE TABAC Odeur. Franche, agréable, mais piquante. Combustibilité. Médiocre. Cendres. Marbrées, résistantes, eu égard à la finesse du parenchyme. 53 ÉTUDE BOTANIQUE sommet et à la base, limbe terminé inférieurement par deux petites oreilles. De la nervure primaire, s’échappe sous un Ohio (Fig. I i). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Feuilles très grandes, très larges, cer­ taines presque orbiculaires, mais terminées au sommet par une pointe aiguë. Le limbe présente à la base une constriction assez brusque, puis se dilate en deux oreilles. Nervures secondaires assez nombreuses s'échappant de la principale sous un angle très ouvert et se réunissant à la marge en formant de larges arcs de cercle. Réseau tertiaire courant d'une nervure à l'autre et ne dessinant que rarement des espaces pentagonaux. Parenchyme. Très souple et résistant. Couleur. Jaune clair, avec plaques brun rouge et jaune verdâtre. , IG Rapport des nervures. — — Odeur. Agréable, légère, rappelant vaguement celle du bois de santal. Combustibilité. Très bonne. Cendres. Grises avec taches noirâtres conservant assez bien la texture du parenchyme. F ig. 15. — Feuille de Virginie. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Virginie (Fig. 15j. Emploi. Tabac à priser et à mâcher. Forme. Nervation. Forme ovale, régulièrement atténuée au Longueur : 0 m65. Largeur : Üm26. F ig . 16. — Feuille de Brésil. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m41. Largeur : 0 m 17. angle aigu, un assez grand nombre de nervures secondaires, (jui sont plus rapprochées à la base qu’au sommet. Elles sont droites, ascendantes et se réunissent à la marge en formant �U LE TABAC une série d’aréoles. Le réseau tertiaire, difficilement visible est formé par une série d’anastomoses réunissant les nervures secondaires et par d’autres plus fines qui leur sont parallèles. Parenchyme. Gommeux, généralement abîmé, peu résis­ tant, rugueux au toucher. Couleur. Brun foncé avec plaques noirâtres. Rapport des nervures. Odeur. Forte, âcre. Combustibilité. Très médiocre. Cendres. Brun noir, compactes, conservant la forme du tissu. Brésil (Fig. 16). Emploi. Tabac à fumer (Cie/ares à 0 fr. JO). Forme. Nervation. Forme ovale, lancéolée, limbe terminé au sommet en une pointe obtuse. Le plus grand diamètre est situé à peu près vers le milieu de la feuille. La base, réguliè­ rement atténuée, ne présente qu'un faible étranglement et se termine par deux grandes oreilles qui entourent la tige. Les nervures secondaires sont fines, très espacées et émergent de la principale sous un angle très ouvert dans la portion supé­ rieure, droit dans la portion inférieure. Parenchyme. Souple et très tin. Couleur. Brun clair, rougeâtre sur la face supérieure. Rapport des nervures. Odeur. Agréable, pipéracée. Combustibilité. Bonne. Cendres. Gris très foncé. ÉTUDE BOTANIQUE A S I K ET EUROPE Anatolie (Fig. 17). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Les feuilles de cette sorte sont petites. Le limbe a la forme d'une lancette assez pointue au sommet, le plus grand diamètre étant situé dans la moitié inférieure, faiblement auriculé à la base. Il est parcouru par une nervure médiane de moyenne grosseur, de laquelle partent des ner­ vures secondaires très fines, leur angle d’émergence, droit dans la partie inférieure, devient aigu à mesure que l'on se rapproche du sommet. La réu­ nion à la marge s’effectue par une série d'arceaux assez éloignés du bord. Le réseau veineux diffère dans la portion inférieure et dans la por­ tion supérieure du limbe. Dans cellelà, il est formé par un réseau de fines nervures parallèles entre elles F i g . 17. et la nervure principale ; dans celleFeuille d'Anatolie. ci, le réseau est formé par des ner­ Dimensions vraies vures de troisième ordre s'échappant de la feuille dessinée : Longueur : 0 “ 18. sous un angle aigu de la secondaire Largeur : 0 m9. supérieure, pour aboutir à 1 infé­ rieure sous un angle presque droit ; ces nervilles sont en outre sensiblement plus fortes que celles du bas de la feuille et présentent leur concavité tournée du coté de la nervure médiane. �56 I.E TABAC Parenchyme. Souple mince, mais un peu rugueux. Couleur. Généralement verdâtre au milieu de la feuille, rougeâtre sur les bords. „ , 4 linpporl de nervures. —— ÉTUDE BOTANIQUE 57 mètre maximum situé au milieu du limbe, régulièrement ovales, se terminant au sommet par une pointe obtuse et se rétrécissant légèrement à la base. Les oreilles basilaires sont de petite dimension. Les nervures de tous ordres sont fines, Odeur. Douce et agréable. Combustibilité. Très bonne. Cendres. Grisâtres. Samsoun (Fig. 18). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Feuilles petites, ovales, fortement ren­ flées à la base. Le limbe se rétrécit brusquement et borde la nervure principale d'une aile très étroite, puis sedilateà nouveau en deux petites oreilles. Les nervures secondaires sont régu­ lièrement espacées. Celles de la base s'échappent de la prin­ cipale sous un angle droit qui se ferme à mesure que l’on se rapproche du sommet; leur réunion à la marge s ’opère par une sérié d'arceaux: le réseau tertiaire est formé de fines nervilles courant d’une nervure à l'autre. Parenchyme. Fin. Couleur. Jaune clair, uniforme sur les deux faces. Odeur. Faible, ne rappelant que très vaguement celle du tabac. Combustibilité. lionne. Cendres. Blanches. Fie. 18. — Feuille de Samsoun. Dimensions vraies de la feoille dessinée : Longueur : 0 m245. Largeur : 0 m13. Java (Fig. 19). Emploi. Tabac à fumer [robes de cigares). Forme. Nervation. Feuilles de grandeur moyenne, à dia- les secondaires de la base présentent une courbure dont la concavité est tournée vers le point d insertion de la feuille ; leur angle d'émergence est d'autant plus ouvert qu’on se rap­ proche davantage du bas de la feuille; la réunion à la marge s’opère toujours par dichotomie des nervures secondaires qui enserrent un réseau tertiaire normal. �r>8 I.K TA P AC ÉTUDE BOTANIQUE :;9 Parenchyme. Fin, souple, très résistant. Couleur. Brun clair, tirant légèrement sur le rouge. Rapport des nervures, —y Ukraine (Fig. '20 . Emploi. Tabac h fumer. (Scaferlati de cantine.) Forme. Nervation. Les feuilles sont pétiolées. Le limbe, de F i g . 19. — t e u i l l e d e Java. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 “ 305. Largeur : 0 20. F ig . 20. — F e u i ll e d'Ukraine. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Odeur. Agréable sans âcreté. Combustibilité. Assez bonne. Cendres. Grises très légères présentant de petites élevures blanches. L o n g u e u r : 0 m 36. L a r g e u r : 0 m 23. forme orliiculnire, n'est point décurrent sur le pétiole et ne présente pas de pointe à la partie supérieure. Les nervures secondaires assez rapprochées i. la base s’espacent de plus en plus il mesure que l’on se rapproche du sommet : leur angle �GO LE TA II AC d'émergence devient aussi de plus en plus aigu. Le réseau secondaire présente de nombreuses nervures incomplètes s’échappant de la nervure principale sous un angle très ouvert et s'anastomosant avec le réseau tertiaire formé de grandes mailles irrégulièrement pentagonales. Les nervures qui avoi­ sinent la nervure primaire s'échappent de même sous un angle très ouvert. Parenchyme. Raide, gommeux, h odeur de cuir. Couleur. Brun verdâtre. 12 Rapport des nervures. —T— Odeur. Peu âcre, mais rappelant plutôt celle de l’herbe brû­ lée que l’odeur caractéristique du tabac. Combustiblité. Bonne. Cendres. Grises, légères. TABACS D'ALGÉRIE Algérie (Fig. *21). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Les feuilles sont généralement étroites, de forme ovale, lancéolée. Le limbe, atténué â la base, se ter­ mine par deux oreilles. Les nervures secondaires sont espa­ cées et émergent de la principale sous un angle assez ouvert. Parenchyme. Souple. Couleur. Jaune clair tirant sur le vert. 10 Plan de la feuille T r Rapport des nervures. ( Plan perpendiculaire —— Odeur. Ne rappelant que peu celle du tabac, âcre et assez irritante. Combustibilité. Mauvaise. Cendres. Noires. F i g . 21. — Feuille d'Algérie. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m41. Largeur : 0 m 16. F ig. 22. — Feuille du Loi. Dimensions vraies de la feuille dessinée Longueur : 0 m64. Largeur : 0 m23. tucky. Le limbe, prolongé au sommet en une longue pointe, présente à la base une forte constriction terminée par deux �02 03 LE TABAC ÉTUDE BOTANIQUE oreilles. Les nervures secondaires, assez nombreuses, émergent de la principale sous un angle droit dans la moitié inférieure du limbe, cet angle devient de plus en plus aigu à mesure que Ton se rapproche du sommet. Parenchyme. Rugueux, assez grossier. Couleur. Uniforme, brun foncé sur la face supérieure, plus clair sur la face inférieure. „ , 12 Happort des nervures. ,. 0,0 Odeur. Franche, très acre et très forte. Combustibilité. Médiocre. Cendres. Très légèrement grisâtres. le limbe ne présente pas de constriction à la base ; chez cer­ taines. il forme une large aile bordant la nervure principale, chez d’autres, il s’atténue sensiblement en forme de coin; chez Lot-et-Garonne (Paraguay) (Fig. 23). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Forme très régulièrement ovale, le plus grand diamètre situé au milieu du limbe, la base rétrécie est pourvue de deux fortes oreilles; nervures secondaires espa­ cées, s'échappant sous un angle aigu assez constant. Parenchyme. Assez coriace, légèrement âpre au toucher avec reflets soyeux. Couleur. Face supérieure, brun foncé ; face inférieure, brun plus clair. „ 11 Rapport des nervures. —-,— Odeur. Franche et agréable. Combustibilité. Bonne. Cendres. Noirâtres, légèrement piquetées de blanc. F i g . 23. Feuille de Lot-et-Garonne Paraguay. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 raS4. Largeur : 0 “ 23. Lot-et-Garonne (Auriac) (Fig. 24). Emploi. Cigares, scaferlati, tabac à priser. Forme. Nervation. Feuilles longues, étroites, lancéolées, F ig. 24. Feuille de Lot-et-Garonne Auriac. Dimensions vraies de la feuille dessinee Longueur : 0 m 49. Largeur : 0 m14. ces dernières, les deux premières paires de nervures secon­ daires s’échappent sous un angle ouvert, alors que dans les autres, l’angle d’ouverture est moyen sur tout le parcours. Le réseau tertiaire est lâche et peu visible (à cause de l'épaisseur du parenchyme). �64 LE TAMAC Parenchyme. Légèrement cartacé, un peu rugueux. Couleur. Uniforme, brun foncé, un peu plus claire sur la face inférieure. r> , nervures. — 11 Rapport des — ÉTUDE nOTAMQUE 65 longuement atténuées au sommet en une pointe aiguë ; le limbe présente une constriction à la base, et se termine par Odeur. Très agréable et franche. Cornbustion. Mauvaise. Cendres. Noirâtres très compactes. Gironde (Fig. *23). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Feuilles très larges, régulièrement ovales ne présentant pas de constriction à la base qui est fortement auriculée. Le sommet se termine par une pointe relativement obtuse. Les nervures secondaires sont régulièrement espacées et émergent sous un angle moyennement ouvert, identique sur tout le parcours. Le réseau tertiaire fin, mais parfaitement visible, est composé de nervilles courant d ’une nervure à l’autre et circonscrivant des espaces irréguliers, pentagonaux. Parenchyme. Souple, assez fin, avec reflets soyeux. Couleur. Uniforme, brune, plus foncée sur la face supé­ rieure que sur la face inférieure. Rapport des nervures. ~ y ~ Odeur. Franche de tabac à fumer, mais piquante. Combustion. Bonne. Cendres. Grises. F i g . 2b. Feuille de Gironde. Dimension* vraies de la feuille dessinoe : Longueur : 0 m64 Largeur : 0 m32 Ille-et-Vilaine (Fig. 26). Emploi. Tabac à priser et à mâcher. Forme. Nervation. Feuilles grandes, ovales, très allongées, Feuille iYllle-et- Vilaine. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m63. Largeur : 0 m22. deux larges oreilles. Les nervures secondaires s’échappent de la principale sous un angle très ouvert, puis se recourbent brusquement et courent obliquement à la marge. Elles sont assez espacées et alternent souvent avec des nervures incomLe Tabac. �GG LE TABAC plètes, s’anastomosant avec les nervures tertiaires qui sont peu apparentes. Parenchyme. Assez coriace, rude au toucher. Couleur. Brun foncé. Rapport des nervures. j* 4 Odeur. Désagréable, très irritante. Combustibilité. Très mauvaise. Cendres. Noires, très compactes. 67 ETUDE BOTANIQUE Haute-Savoie (Fig. 28). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Originaire du Paraguay. Feuilles ovales, Nord (Fig. *27). Emploi. Tabac à priser et à mâcher. Forme. Nervation. Grandes feuilles. Le limbe se termine au sommet par une pointe très longue, il s’atténue â la base gra­ duellement et très longuement sur la nervure médiane qui est très forte. Le plus grand diamètre est situé au milieu du limbe. Les nervures secondaires, fortes et serrées, s’échappent de la principale sous un angle très ferm é, qui est d'autant plus aigu qu'on se rapproche davantage delà base de la feuille ; leur disposition est tout à fait caractéristique. Le réseau tertiaire très lâche est noyé dans l’épaisseur du parenchyme. La variété cultivée dans le Nord se rapporte au type du philippin. Parenchyme. Epais, rugueux au toucher. Couleur. Brun rougeâtre, foncé sur la face supérieure, ver­ dâtre avec plaques rouges sur la face inférieure. Rapport des nervures. —^ Odeur. Assez agréable, quand la fumée est excessivement diluée. Combustibilité. Assez bonne. Cendres. Noires, très compactes. F ig. 27. Feuille du Nord. Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m03. Largeur : 0 m31. F i g . 28. Feuille de la Haute-Savoie Dimensions vraies de la feuille dessinée : Longueur : 0 m55. Largeur : 0 m22. régulières ; le plus grand diamètre est situé dans la moitié �ÉTUDE BOTANIQUE inférieure du limbe qui est fortement auriculé à la base. Les nervures secondaires émergent de la principale sous un angle d'autant plus droit, qu'on se rapproche plus de la base de la feuille. Parenchyme. Souple et résis­ tant. Couleur. Brun rougeâtre sur la face supérieure, légèrement verdâtre sur la face inférieure. 9 Rapport des nervures, - y Odeur. Assez agréable, faible, rappelant un peu celle du papier brûlé. Combustibilité. Bonne. Cendres. Blanches. Isère (Fig. 29). Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Feuilles grandes, ovales, régulièrement F ig. 29. atténuées au sommet et à la Feuille de l'Isère. base, nervation normale avec Dimension* vraies de la feuille dessinée réseau tertiaire très fin. Longueur : 0 m57. Largeur : 0 m23. Parenchyme. Souple et assez résistant, satiné. Couleur. Brune, un peu plus claire sur la face inférieure. Rapport des nervures. ■■) 4, o Odeur. Agréable et franche. Combustion. Bonne. Cendres. Noirâtres. 69 Vaucluse. Emploi. Tabac à fumer. Forme. Nervation. Même forme que les feuilles de Gironde (Fig. 25). Le plus grand diamètre est situé au milieu du limbe. Les nervures sont plus fortes, plus espacées et s’échappent sous un angle plus ouvert. Parenchyme. Assez grossier, rugueux et peu résistant. Couleur. Brune, à peu près identique sur les deux faces. 14,5 Rapport des nervures. —jd— Odeur. Franche et agréable. Com bus t ion. Mauvaise. Cendres. Compactes, noires, à reflets bleuâtres et à élevures blanches. O rigine et d isp ersion g éograp h iq u e. — Le tabac est û l’heure actuelle répandu sur toute la surface du globe, sauf dans les pays de la zone froide. Il est cultivé depuis les pays septentrionaux comme la Hollande, jusque sous l'équa­ teur ; au sud, on le retrouve au cap de Bonne-Espérance, dans toute l'Amérique du Sud et en Australie. Indiquer, comme le font certains auteurs, la contrée où telle espèce est cultivée, est suffisant au point de vue pratique, mais il est aussi intéressant de connaître, autant que faire se peut, sa patrie d’origine, en un mot, si le tabac qui, en trois siècles, s’est répandu dans le monde entier au point d’être fumé, prisé ou mâché par plus de cinq cent millions d hommes, existait en Europe et en Asie avant le milieu du xvie siècle, ou, si les espèces aujourd’hui universellement cultivées, sont toutes originaires de l’Amérique, d'où l'usage de fumer la plante sèche provient d’une manière absolument certaine. D’après l’opinion de Bâillon, le genre renferme une tren- �70 LE TABAC ÉTDDE BOTANIQUE taine d'espèces originaires de l’Asie, de 1 Océanie, et surtout de l’Amérique chaude et extratropicale. Dunal, dans le Prodrome, sur l'autoritéd’Alph. deCandolle, lui assigne une origine américaine. « Species râpeuses et asia(( ticæ vero similiter omnes cultæ aut introductæ. » Et à pro­ pos du Nicotiana rustica, qu’il dit être cultivé en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique, il affirme qu’il est certaine­ ment de l’Amérique et vraisemblablement du Mexique, mais que personnelle l'y a vu il l’état spontané. 0. Drude dit que le A. Tabacum est une plante qui habite l'Amérique tropicale et qui est représentée aux Antilles par des formes sauvages, mais il ne se prononce pas sur la question d’origine. Quant ii Grisebacli, il estime que le tabac est naturalisé aux Antilles, mais que sa patrie primitive est inconnue. En face de ces assertions émises par des auteurs aussi com­ pétents, il paraît difficile d’arriver il une solution, surtout ayant affaire à une plante soumise à une culture intensive depuis trois siècles. Néanmoins on peut, en examinant la question au point de vue de l'histoire et de la linguistique, être amené ù des conclusions, sinon absolument certaines, du moins très satisfaisantes pour l'esprit. Nous empruntons les documents de cette étude à Alphonse de Candolle qui a traité la question des origines du tabac d’une manière très 'détail­ lée *. D’après les récits des premiers voyageurs, recueillis par Tiedemann, on peut conclure que le tabac fut importé par les Espagnols, en Uruguay, à la Plata et au Paraguay ; tandis que l’usage de fumer paraît être très ancien dans le Mexique et dans l’Amérique du Nord en général, puisqu'on a retrouvé dans les tombeaux des Atztecs au Mexique et dans les mounds des Etats-Unis, des pipes dont M. de Nadaillac a donné les figures 2. • 1. Alph. do Candolle. Origine des plantes cultivées. — Géographie botanique raisonnée, tome II. 2. De Nadaillac, Les premiers hommes et les temps préhistoriques. 7 Il est bien incontestable, d’après les données des premiers explorateurs, que le N icotiana Tabacum avait, comme patrie, l’Amérique centrale, et l’opinion de Martius est qu’il n’est pas indigène au Brésil où les habitants fumaient le N icotiana Lariffsclorfii. « Lorsque j ’ai examiné la question d’origine en 1855, dit « Alphonse de Candolle, je n’avais pu connaître d’autres « échantillons de N. Tabacum paraissant spontanés que ceux a envoyés par Blanchet de la province de Bahia, sous le « numéro 5223 a. Aucun auteur, avant ou après cette époque, « n’a été plus heureux et je vois que MM. Flükiger et Ilan« bury, dans leur excellent ouvrage sur les drogues d'origine « végétale, disent positivement : « Le tabac commun est ori« ginaire du Nouveau-Monde, et cependant on ne l’y trouve « pas aujourd’hui à l’état sauvage. » J ’oserai contredire cette (( assertion, quoique la qualité de la plante spontanée soit tou« jours contestable quand il s’agit d'une espèce aussi facile à « répandre hors des plantations. « Je dirai d’abord qu’on rencontre dans les herbiers beau« coup d’échantillons récoltés au Pérou, sans indication qu’ils « fussent cultivés ou voisins des cultures. L’herbier de « M. Boissier en contient deux, de Pavon, venant de localités « différentes. Pavon dit dans sa Flore (vol. 2, page lti), que « l’espèce croît dans les forêts humides et chaudes des « Andes péruviennes, et qu’on la cultive. Mais, ce qui est « plus significatif, M. Edouard André a recueilli dans la Répu« blique de l’Equateur, à Saint-Nicolas, sur la pente occiden« taie du volcan Corazon, dans une forêt vierge loin de toute « habitation, des échantillons, qu'il a bien voulu me coniniu(( niquer, et qui sont évidemment le A . Tabacum, à taille « élevée (2 à 3 mètres) et h feuilles supérieures étroites, lon« guenient acuminées, comme on les voit dans les planches « de Havne et de Miller. Les feuilles inférieures manquent. « La fleur qui donne les vrais caractères de l'espèce est certai« nement celle du Nicotiana Tabacum, et il est bien connu que « cette plante varie dans les cultures sous le rapport de la « taille et de la largeur des feuilles. �72 LE TABAC « La patrie primitive s’étendait-elle au nord jusqu’au « Mexique, au midi vers la Bolivie, et à l'est dans le Véné« zuéla? C est très possible. » Au sujet du A*. rustica L., les auteurs sont aussi peu pré­ cis, et quoique tous concordent pour lui assigner l’Amérique comme berceau, on hésite sur le lieu précis, et on peut allirmer seulement que les probabilités sont en faveur d’une ori­ gine mexicaine ou californienne. Enfin en se basant sur l'histoire et sur des données très savantes de linguistique, Alph. de Candolle conclut qu’il n’existe point d’espèces asiatiques de tabac, et qu elles sont toutes d'Amérique, excepté A. suaveolens de la Nouvelle-Hol­ lande et A. fragrans de 1île des Pins au sud de la NouvelleCalédonie. Mais toute cette argumentation présente, quoi qu’il en soit, un coté faible. Il est incontestable que l'usage de fumer le tabac a été apporté en Asie par les Européens, qui le tenaient eux-mêmes des peuplades d'Amérique ; mais au point de vue de l'origine botanique, c'est une question qui reste encore très douteuse, et les récits de Rumphius présentent à ce sujet des assertions qui semblent indiquer le contraire. Du reste, admettre pour certaines espèces une origine océanienne, c’est aussi admettre la possibilité d'une origine asiatique et on doit dès lors tenir compte du dire des auteurs qui penchent dans ce sens. Plante herbacée, le tabac a pu passer inaperçu aux yeux des orientaux qui l’ont figuré seulement au moment où on leur en a appris l’usage; ignorance d’autant plus justifiée qu’ils possédaient des narcotiques d’une puissance incomparablement plus grande. CHAPITRE ÉTUDE III CHIMIQUE G énéralités. — La connaissance des principes minéraux qui concourent à la constitution des plantes est d une utilité réelle pour la culture rationnelle des végétaux. Donner de la chaux à un organisme qui fixe la potasse, ou négliger de lui fournir de l'acide phosphorique, si les phosphates entrent pour une grande part dans la constitution de ses différents tissus, serait, pour l’agriculteur, aller au-devant d une perte certaine. L’étude chimique est donc un chapitre indispensable de l’histoire des produits végétaux, car le choix judicieux des engrais dans une culture est lié d’une façon très intime à l’étude chi­ mique des différents produits que l’on demande au sol. Ces considérations trouvent toute leur force dans la culture du tabac; car non seulement, il faudra redonner à la terre, sous forme d’engrais appropriés, la totalité des sels qu’aura enlevés la récolte, afin de pas voir, au bout d’un laps de temps qui serait très court, la terre s’épuiser ; mais encore faire un choix des différents sels qu’on devra incorporer au ter­ rain. Il ne suffit pas en effet de donner de la potasse au tabac sous quelque forme que ce soit ; tous les sels de cette base ne sont pas équivalents, et cela, d’autant plus que le planteur a, non seulement dans la culture de ce produit, à se préoccuper de s’assurer une récolte maximum en quantité, mais encore qu’il doit songer ù se l’assurer de qualité supérieure. Il devra avant tout obtenir un produit combustible et d un arôme agréable. On voit ainsi toute l’importance qu’il convient d’attacher à cette étude. Celui qui entreprendrait cette culture, sans en �74 LE TABAC ÉTUDE CHIMIQUE tenir un grand compte, risquerait fort de courir à une perte inéluctable. En un mot, si l’étude des différentes espèces botaniques et de leur patrie d’origine, indique au planteur le choix qu'il doit faire des variétés pour un climat donné, l'étude chimique du produit lui enseignera à connaître le sol sur lequel il devra établir sa culture, les éléments minéraux et la quantité qu’il devra lui fournir, pour obtenir un produit abondant et supé­ rieur. L'étude chimique intéresse aussi au plus haut point le fabri­ cant ; il faudra qu’à la réception du tabac, il puisse en appré­ cier les qualités et classer d’après leur force, c’est-à-dire d’après leur teneur en nicotine, les différentes variétés. Telle sera excellente pour la fabrication de la poudre, et ne vaudra rien pour la confection du scaferlati, d’autres pour­ ront entrer au contraire en une faible proportion dans la composition du tabac à fumer et ainsi de suite. Mais là ne s'arrêtent point les connaissances techniques du manufactu­ rier. Si, en réalité, l'empirisme et une longue pratique sont de puissants auxiliaires, la science est un maître sûr. Telle opération que l’habitude a enseignée, peut être déduite de l’ex­ périence scientifique, et il est très utile que l’on connaisse la théorie des différentes transformations qui se passent dans le produit. Cette étude est celle des fermentations multiples qui s'opèrent dans les manufactures. Fermentations qui éliminent certains composés dangereux, tels que la nicotine, et en développent certains autres mal définis ou encore peu connus, dont la résultante donne au tabac l’arome si caractéristique des diverses sortes et est fonction jusqu’à un certain point, de la qualité du produit. valeur, car il ne faut pas oublier que le planteur doit avant tout livrer des feuilles le plus intactes possible. Or les tissus végétaux qui renferment une certaine proportion d’eau sont souples; au-dessous d'un certain minimum, ils deviennent friables et les feuilles ne peuvent plus être maniées qu’avec une extrême précaution. Le tabac contenant moins de 0 °/0 d'eau est cassant, par conséquent on devra éviter de le trop dessécher. Grâce à leur propriété hygrométrique, les tissus absorbent facilement la vapeur d’eau contenue dans l'air et se ramollissent facile­ ment ; mais d’autre part cette faculté devient un obstacle à la dessiccation, dans les pays tropicaux, où l’air est presque constamment saturé d’humidité; il faudra alors employer cer­ tains artifices (tels que ventilation rationnelle, feux) pour opé­ rer le séchage du produit. Propriétés hygrom étriques. — Le tabac est une sub­ stance éminemment hygrométrique, c’est-à-dire que ses tissus possèdent la propriété d’absorber l’humidité répandue dans l’atmosphère. Au point de vue pratique, cette observation a une grande A n a ly s e chim ique. — De nombreux chimistes se sont occupés de cette plante depuis le commencement du siècle. Ce sont, pour ne citer que les plus importants : Vauquelin, cpii découvrit la nicotine, Posselt, Reïmann, Boutron-Chalard. Ottenry, Barrai, Schlœsing, à qui l’on doit les études les plus approfondies sur la chimie du tabac, et qui a donné une méthode analytique pour le dosage des différents corps, qui entrent dans la composition de cet important produit. Quand on se propose de faire l’analyse des feuilles, une pre­ mière précaution à prendre est de prélever une certaine quantité de produit représentant bien le type de tabac sur lequel on veut expérimenter, le dessécher, le réduire en poudre line, et opérer sur une partie du mélange intime. Pour le dessécher, il n’y a qu’à le soumettre pendant deux à trois heures à une température de 100° dans une étuve de Gay-Lussac. On pourra ainsi déterminer la quantité d’eau d'hydratation qu'il contient. En élevant la température, on lui fait perdre encore 2 à 3 °/0 d’eau de composition, résul­ tant du dédoublement de certains sels hydratés faisant par­ tie du contenu cellulaire. Line fois desséché et réduit en poudre, on détermine les composés minéraux et organiques �77 LE TAHAC ÉTUDE CHIMIQUE qui entrent dans sa composition, au moyen des procédés que nous développerons plus loin. Nous ferons connaître tout d’abord les résultats obtenus, afin d’être tixé sur la nature des corps constituants. Yauquelin donna en 1809,dans les Annules de chimie, l’analvse suivante des sucs du Nicotiana lafifolia : Voici différentes analyses qui feront connaître les corps entrant dans la composition du tabac. M. Emile von Wolff a expérimenté sur un très grand nombre d’échantillons ; la moyenne de ses soixante-trois ana­ lyses donne pour 100 grammes de cendres : 7K 1° Une grande quantité de matières animales de nature albumineuse ; 2° Du malate de chaux, avec excès d’acide ; 3° De l’acide acétique ; i° Du nitrate et du muriate de potasse en quantité notable ; 3° Une matière rouge soluble dans l'eau et dans l'alcool, et qui se boursoufle considérablement au feu et dont je ne con­ nais pas la nature ; 0° Du muriate d’ammoniaque ; 7° Enfin un principe âcre, volatil, sans couleur, soluble dans l'eau et dans l'alcool et qui paraît être différent de tous ceux qu'on rencontre dans le règne végétal. C'est ce principe qui donne au tabac préparé le caractère particulier qui le fait facilement distinguer de toute autre préparation végétale. Le tabac est une plante très riche en matières minérales ; elles constituent généralement de 10 à 27 °/0 du poids de la feuille sèche. La composition chimique et la quantité varient suivant le mode de culture, le sol, les engrais employés et la partie de la plante soumise à l’analyse. Merz a trouvé 23,33 °/0 de cendres dans une sorte de tabac cultivée dans les environs de Nuremberg. D'après les analyses de M. Richard Kissling, la variété Seeddeaf en contient 19,72 °/0; les tabacs de Sumatra 16,51 ; celui de Havane 17,95 enfin le tabac turc en contient une proportion beaucoup plus faible 11,92. Dix échantillons de tabac de Hongrie analysés par Will et Frésenius ont donné en moyenne : Feuilles................... T ig e s .................... 22,0 °/0 de cendres. 22,2 °/0 Potasse.................... Chaux...................... Magnésie................. Acide sulfurique... Silice, environ........ Chlore...................... 29 grammes. 30 — 7 — 0 — 0 — 6 Boussingault donne les résultats suivants pour le tabac d’Alsace, variété Paraguay bas-Rhin. Carbone.................................... 34,68 Hydrogène............................... 4,18 A zote........................................ 3,36 Oxygène................................... 44,08 Acide phosphorique................ 0,89 Potasse..................................... 3,40 Autres substances minérales. . 9,41 100,00 D après Parcy Smith, le tabac de la Havane contiendrait ; Acide sulfurique..................................... Carbonate de potasse.............................. Chlorure de sodium................................ Carbonate de sodium.............................. Sulfate de chaux...................................... Oxyde et phosphate de fer................... Silice......................................................... Carbone.................................................... Alumine, carbonate delithine, restes. . 7,401 9,012 3,272 1,039 4,180 0,460 9,641 3,162 1,459 Will et Frésenius indiquent pour les tabacs allemands la composition suivante : �OO o —« <N co Ol OO o CO o S01Q3 23,3 34.0 6G,0 2,8 0,4 31,5 4,3 22.0 39,8 so â iy 30 O —< — 30 30 O ^ vt O CO 00 30 —• O Ol Ol —< — 30 <^00 Cl — — Cl C5 1- an 1- 00 00 l - O «t [ ' 00 (M m 39,3 GO,7 H ,8 3,8 23.7 4,1 23.7 30,9 CO t- l— Cl '£> — G 00 O — s o u in o j Cl S01Q3 OO Cl s a â iy — — co '£> OJ 30 _© 31 — — — o — O rci an O ci — Cl <31 1 - — art O co CO if> ci O OJ 30 S O (IU 10,j I" soihi \1 soninoj — < CO 00 sajon i- C5 o CO O 00 — OC soJoiy — c-. Cl îft ^ O — I soi 9 0 ci co Ol c- co j: co an co O C> JtS — 'O O 30) 19,3 ! J -T" oO 30 O OO *4»* CMO 30 0300 ci O 9.1 21,8 4.2 5.2 Il faut aussi remarquer que la composition chimique, eu égard à la quantité des corps minéraux, varie suivant la par­ tie du végétal soumise à l’expérience. Nous donnons dans le tableau (page 79). d’après les analyses de MM. Pelouze, Frémy et Beauchet, la composition des cendres des différentes par­ ties des tabacs les plus connus. M. Beauchef, dans son travail sur les cendres du tabac, con­ clut de la manière suivante, en ce qui concerne la quantité de matières solubles et insolubles dans les différentes parties de ce végétal. Les racines contiennent généralement de G à 8 de cendres pour 100 de matière sèche. Les tiges donnent 10 à 13 °/0, les côtes et les feuilles 18 à 22 °/o. Dans ces diverses cendres, la proportion des matières inso­ lubles l’emporte sur les matières solubles. Si on compare les taux de potasse dans les cendres de la côte et du parenchyme d’une même feuille, on trouve que le premier dépasse sensiblement le second. Les proportions des sels de chaux, de potassium, de phos­ phore, vont en croissant quand on envisage successivement les racines, la tige et la feuille entière. La silice varie en sens inverse. La potasse se trouve en grande quantité dans le tabac, ce chiffre passe par un maximum vers le 7omo jour après le repi­ quage, comme il résulte des expériences de M. Blot (Fig. 30). Lnfin les nitrates sont très inégalement répandus dans la SO[(inO,I 20,2 17,42 0,25 41,80 12,18 2,23 4,0G 4,41 3,10 5,11 LOT Potasse............................. Soude............................... Chaux............................... , Magnésie......................... Acide phosphorique . . . . Acide sulfurique.............. Peroxvde de fer............... Chlorure de potassium. . . — sodium . . . . 79 ETUDE CHIMIQUE LE TABAC FLA N D R E FR AN ÇA ISE 78 Oî CO CO co O O) 30 — q re "} "cL c o bc — C_ -O G .S ro O O o ^ U i/i S X O ■o p X O *3 O ^ O O 55 s VJ c: O C. o "O c O G C3 O « "H, « ■ "3s = - S ? " cn C O 5 L, C _o r. 2 CJ U ïn co �NO LE TAUAC ÉTUDE CHIMIQUE feuille et sont plus abondants au voisinage de la cote. Cette répartition provient peut-être, connue le dit M. Schlœsing, de ce que les nitrates sont une source de matière azotée et qu'ils se décomposent de plus en plus en s’éloignant de la côte pour se répandre dans le parenchyme. Le tableau suivant indique le taux d’acide nitrique pour 100 de tabac sec : Alsace................................... Lot........................................ Hongrie................................. Algérie (tabac des colons). Maryland............................. Iventuckv............................. Havane.................................. Brésil.................................... Java...................................... Feuilles écôtées . 0,23 0,60 0,02 . 0,74 0,09 0,97 0,14 0,08 0,02 Côtes 0,46 2,08 0,43 6,10 0,74 5,67 0,72 1,80 0,15 Toutes ces considérations offrent au point de vue pratique un intérêt réel. Elles indiquent en effet que les côtes et les tiges sont très riches en matières minérales et que certaines même s’y rencontrent en plus grande abondance que dans les feuilles ; c'est dire que l’agriculteur aura tout intérêt à faire retourner au champ, sous forme de fumier, les déchets de son exploitation. Les analyses qui précèdent nous montrent aussi le fait important, que la composition des différents tabacs varie avec les pays qui les ont vus croître. C’est indiquer déjà l’in­ fluence des différents sols, influence dont nous nous occupe­ rons plus loin, et qui, pratiquement, joue un si grand rôle. Mais si les composés minéraux présentent au point de vue de la culture un intérêt capital, les composés organiques n’en sont pas moins intéressants à connaître pour le fabricant. Parmi ceux-ci, le plus important est la nicotine. Le tabac renferme : Bases minérales : Potasse. Chaux. Magnésie. Oxydes de fer et de manganèse. Silice en très faible quantité. 81 Bases organiques : Nicotine. Aeicles minéraux : Acide azotique. A. chlorhydrique. A. sul­ furique. A. phosphorique. Acides organiques : Acidemalique. A. citrique. A. acétique. A. oxalique. A. pectique. Autres corps organiques : Nicotianine. Résines jaune et verte. Cire ou Matière grasse. Substances azotées. Essences. Cellulose. Amidon. Sucre. N ico tin e. — Nous nous occuperons tout d’abord de la nicotine, parce qu’elle est en même temps le principe caracté­ ristique du tabac et celui qui a la plus grande influence sur la nature même du produit. Elle intéresse et le fabricant et le cultivateur qui pourra en faire varier, pour ainsi dire, la teneur à volonté, en orientant les procédés de culture vers le but qu'il se propose d'atteindre. Ce fut Vauquelin qui, au commencement du siècle, vers 1801), la signala le premier, mais sans l’isoler complètement. Depuis longtemps, néanmoins, elle avait été entrevue. Dans un traité paru à Florence en 1752, dans lequel le médecin Dominique Brogiarii s'inspire d’un livre publié en 1086, il est parlé de YOleum tahaci qui tue les animaux dans un huitième d'heure. Dans la Chimie de Lemery, éditée en 1690, on décrit dans la distillation sèche du tabac, la production d une huile toxique en injection sous-cutanée. C’est à Posselt et Reirnann que revient la gloire de l'avoir obtenue à l’état de pureté. La nicotine, composé ternaire, est une base organique puissante composée de carbone, d hydrogène et d’azote. Elle a pour formule chimique C,0H1'Az- (Equivalents = C'°H14Az'). Elle existe dans le tabac suivant Posselt et Reimann, à l’état de combinaison avec l’acide malique. Pour l’obtenir dans le laboratoire, on prend une certaine quantité de feuilles de tabac qu’on découpe en morceaux et qu’on épuise par l’eau bouillante ; on évapore cette solution jusqu’à consistance sirupeuse. On reprend ensuite par le double de son poids d alcool, on évapore et on reprend à nouLe Tabac. 0 �LE TABAC 82 veau le résidu par l’alcool qui précipite encore les substances étrangères. On concentre la liqueur et on l’additionne de potasse et d'éther. La potasse déplace la nicotine qui se dis­ sout dans l’éther. La solution éthérée est alors traitée par l’acide oxalique en poudre. La base se combine avec lui pour former de Yoxalatc de nicotine, qu’on décompose ensuite par de la potasse. La nicotine est de nouveau reprise par l'éther. On maintient à l iO° au bain d'huile pendant une journée. On chasse l’éther au bain-marie et finalement la nicotine est dis­ tillée dans un courant d’hydrogène (car elle s'oxyde rapide­ ment au contact de l’air et se résinifie en prenant une teinte brune) (Schlœsing) L Le procédé scientifique était intéressant à indiquer pour se rendre compte des différentes réactions qui se passent dans la préparation de cette base, mais nous n’v insisterons pas davantage. D'autres chimistes, Barrai, Oelize, Pribram, Laiblin, ont donné différents procédés de préparation, qui ne peuvent trouver place ici. Au point de vue pratique, il est utile néanmoins de con­ naître la détermination quantitative de la nicotine. M. Schlœsing place le tabac réduit en poudre fine et alcalisé par l'ammoniaque, dans une allonge. On dispose l’appareil de façon à avoir une distillation continue : A cet effet, un ballon de 100 à lot) centimètres cubes porte un bouchon de liège percé de deux trous; dans l’un s'engage l'ex­ trémité de l’allonge dont la queue est remplacée par un tube recourbé deux fois ; dans l'autre pénètre un tube replié dans une rigole pleine d'eau et faisant par conséquent l’ollice de réfrigérant, reliant l’allonge au ballon. Le tabac est placé sur un tampon de coton et est incessam­ ment traversé par de l’éther. Ce liquide dissout la nicotine et l’ammoniaque, et comme le gaz ammoniac passe ii la distilla­ tion avec l’éther et se condense avec lui, il en résulte que le tabac est toujours baigné par un liquide dont l’alcalinité assure l’extraction complète de la nicotine. 1. Annales de Chimie el de Physique, tome XIX. ÉTUDE CHIMIQUE 83 L’épuisement exige de quatre à six heures. On distille ensuite l’éther jusqu’à ce que le dernier éther distillé ne renferme plus trace d’ammoniaque. On transvase le résidu du ballon de manière à ne rien perdre ; on laisse évaporer l’éther et on dose volumétriquementla nicotine avec une solution sulfurique titrée. L’équivalent de la nicotine est rigoureusement neutralisé par l’équivalent de l’acide sulfurique. Le poids d’acide employé multiplié par le rapport donnecelui de la nico­ tine dosée. On verse l’acide titré goutte à goutte, en malaxant, de manière à faciliter la séparation des résines mêlées d’abord à la nicotine. On juge de la réaction en prenant des traces du liquide avec un fil de platine et en touchant avec ce fil un mor­ ceau de papier de tournesol. Quand on approche de la neutra­ lisation, on peut, sans amener de perte sensible, plonger dans le liquide de fines bandelettes de papier réactif. Les indications du papier ne sont sensibles qu’après dessic­ cation à l’air libre. Quand on approche du terme de la réac­ tion, on conserve les bandes de papier et on note les divisions de la burette qui correspondent h chacune d’elle. Tous les papiers étant secs, on discerne sans peine celui qui corres­ pond à la neutralité absolue *. Ce procédé de dosage très minutieux est d’une grande exac­ titude. 11 doit être employé quand il s’agit de déterminer la quantité de nicotine contenue dans un tabac type qui servira de terme de comparaison dans le dosage industriel el pratique imaginé par M. Schlœsing. Ce procédé peut être d une grande utilité pour le fabricant, car les manipulations qu'il exige sont relativement simples. Il est basé sur la solubilité de la nicotine dans l’eau salée et sur sa solubilité encore plus grande dans l’éther. On calcule la teneur exacte en nicotine des divers tabacs 1. Nous citerons ici seulement pour mémoire les méthodes dues à J. Schiel et Witlstein indiquées dans le Manuel pratique d'essais et de recherches chimiques de A. Bolley. �LE TABAC 84 soumis à l'expérience par comparaison avec un tabac type dont on connaît le taux pour cent d’alcaloïde. On découpe une certaine quantité de feuilles de tabac en lanières et après avoir bien mélangé le produit, on prélève un échantillon moyen d’une quarantaine de grammes. Après l'avoir convenablement desséché à 35° environ pour lui faire perdre une partie de son eau et lui en laisser environ 8 °/0, on place chaque échantillon dans de l'eau saturée de sel marin. Au bout d’un jour ou deux on verse dans des tubes en verre 100 centimètres cubes de cette liqueur salée, chargée de nico­ tine, et on y ajoute 5 centimètres cubes d’une solution saturée de potasse pour déplacer la nicotine et 30 centimètres cubes d'éther pour la dissoudre. L’originalité du procédé consiste dans l’ingénieux appareil que M. Schlœsing a imaginé pour mélanger intimement les différentes substances placées dans les tubes en verre et des­ tinées à réagir les unes sur les autres. Si on secouait les tubes, il se formerait une mousse persistante qui serait très gênanle par la suite. Pour obtenir néanmoins un mélange parfait, on place les tubes horizontalement sur deux baguettes en bois munies de pointes qui les retiennent; ceux-ci reposent également par leur milieu sur deux courroies enroulées sur deux petites roues que l'on fait tourner à la main au moyen d'une manivelle. Par frottement doux, les courroies entraînent les tubes qui sont ainsi animés d'un mouvement de rotation plus ou moins rapide. Le mélange intime est effectué au bout de vingt minutes environ quand les tubes font deux tours à la seconde. On peut alors être certain que toute la nicotine a passé dans l’éther. Cette opération effectuée, on retire des tubes l'éther chargé de nicotine, et on le laisse évaporer dans une capsule de por­ celaine. Il ne reste plus qu'à effectuer le dosage au moyen d'une liqueur acide titrée. Il suiïit alors de comparer les résul­ tats avec ceux obtenus pour l’échantillon type et on arrive ainsi à connaître avec un degré d'approximation très suffisant, la richesse en nicotine des différents tabacs soumis à l'expé­ rience. ÉTUDE CHIMIQUE . 85 La détermination expérimentale de la quantité d alcaloïde contenue dans un tabac est très utile, car, bien que l’aspect extérieur de la feuille donne déjà quelques indications sur la proportion de nicotine que contient telle ou telle variété, on ne peut dans bien des cas se contenter d’une approximation aussi vague. On peut dire néanmoins que les feuilles à paren­ chyme épais, coriace et foncé en couleur, possèdent une quan­ tité de nicotine incomparablement plus forte que les feuilles à parenchyme mince qui n’en renferment généralement guère plus de 2 à 3 °/0. P ropiuétés. — La nicotine est un liquide oléagineux ; incolore quand elle est fraîchement préparée, elle brunit ensuite sous l'influence de la lumière et d’une oxydation par­ tielle. Sa densité à 4° est de 1,033, à 15° de 1,027. La densité de sa vapeur est de 5,62. Elle ne se solidifie pas à — 30° à moins de contenir une notable proportion d’eau. Elle bout à 250° ; au-dessus elle se décompose. Elle est très hygrométrique et peut former avec l'eau, un hydrate de nicotine qui est cristallin. Elle dévie fortement à gauche le plan de la lumière polari­ sée. Son odeur est celle du tabac et varie avec la sorte d’où on l a retirée. A froid, son odeur est faible, mais à chaud, elle devient absolument intolérable. Quelques gouttes volatilisées dans une grande chambre suffisent pour en rendre l’atmos­ phère absolument irrespirable. La nicotine résiste bien à la chaleur et n’est que partielle­ ment décomposée pendant son passage dans un tube de fer porté au rouge. Cette stabilité explique pourquoi dans la com­ bustion du tabac une portion subsiste dans la fumée et est absorbée. La fumée contient aussi une certaine quantité de bases pyridiques. (IL Vohl et IL Eulenberg.) Elle brûle en donnant une flamme blanche, fuligineuse et en déposant du charbon, comme le ferait une huile essen­ tielle. �87 LE TA RAC ÉTUDE CHIMIQUE Elle est très soluble dans l'eau, dans l’alcool, dans