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Collection: Document sonore

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Recettes de la Phonothèque (Les) : archives sonores de la Phonothèque de la MMSH

La Phonothèque de la MMSH nous invite à découvrir des recettes traditionnelles de terroir recueillies sur le terrain, micro en main, auprès de celles et ceux qui les connaissent et savent encore les préparer. D'authentiques archives à savourer...

Mots-clés: Archives sonores -- Provence -- 20e siècle; Archives sonores -- Provence -- 21e siècle; Cuisine méditerranéenne -- 20e siècle; Cuisine provençale -- 20e siècle

L’alimentation pré-lactée, don et consommation néonatale du colostrum : pratiques, représentations, et enjeux de santé publique

Le fonds ANR COLOSTRUM rassemble les données de la recherche menée entre 2013 et 2016 dans le cadre du programme. Le fonds est composé de deux ensembles : les données de terrain et les données contextualisant la recherche. Il s'agit d'un fonds…

Mots-clés: Accouchement; Allaitement maternel; Anthropologie; Colostrum; Famille; Grossesse - Soins prénatals; Hôpitaux -- Services de gynécologie et maternité; Lait maternel; Maternité; Médecine -- Pratique; Nouveau-né; Relations familiales; Relations mère-enfant; Relations père-enfant; Soins du nourrisson; Soins infirmiers -- Pratique

histoire (Une) du laboratoire TELEMME (1994-2004) : essai d’ego-histoire collective

7 entretiens oraux réalisés en 2014 à l'occasion des 20 ans de l’Unité Mixte de Recherche TELEMME (Temps, Espaces, Langages, Europe Méridionale-Méditerranée).

Mots-clés: Ethnologie -- Méditerranée (région) -- Entretiens; Méditerranée (région) -- Géographie -- Entretiens; Méditerranée (région) -- Histoire -- Entretiens

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