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Enquêtes sur les droits et revenus de Charles Ier d'Anjou en Provence (1252 et 1278) / publiées par Édouard Baratier,... avec une étude sur le domaine comtal et les seigneuries de Provence au XIIIe siècle
A l'occasion de son mariage et de son arrivée en Provence, Charles 1er d'Anjou ordonne une grande enquête domaniale. Ce véritable inventaire du comté constitue une des premières sources d'informations sur la Provence médiévale