Parcourir les contenus (1 total) Tout parcourir Parcourir par mot-clé Recherche de contenus Parcourir la carte Afficher les index Mots-clés: Aliments -- Réfrigération -- Régions tropicales Trier par :TitreCréateurDate d'ajout froid (Le) : son utilisation dans l'Union Française : Numéro spécial publié à l'occasion du Congrès du Froid Tropical organisé par l'Institut Colonial et la Chambre de Commerce de Marseille, les 1, 2. 3 Octobre 1951 à Marseille Réfrigérées, les denrées périssables, provenant ou à destination de l'empire colonial, supportent de longs transports. Dès son apparition, le froid tropical, industriel et ménager, s'impose comme une nécessité. Mots-clés: Aliments -- Réfrigération -- Régions tropicales; Aliments -- Transport -- Régions tropicales Position : 697 (883 vues) Formats de sortie atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2