Titre
froid (Le) : son utilisation dans l'Union Française : Numéro spécial publié à l'occasion du Congrès du Froid Tropical organisé par l'Institut Colonial et la Chambre de Commerce de Marseille, les 1, 2. 3 Octobre 1951 à Marseille
Description
Réfrigérées, les denrées périssables, provenant ou à destination de l'empire colonial, supportent de longs transports. Dès son apparition, le froid tropical, industriel et ménager, s'impose comme une nécessité.
Créateur
Institut colonial de Marseille
Source
BU Saint Charles - Sciences, Lettres et Sciences Humaines.(Marseille), cote 49782, 1951
Éditeur
Institut colonial (Marseille)
Date
Droits
domaine public
public domain
Relation
Notice du catalogue : http://www.sudoc.fr/252908228
Vignette : https://odyssee.univ-amu.fr/files/vignette/BUSC-49782_Cahiers-col_1951_Froid_vignette.jpg
Format
application/pdf
2 vol.
80 p. ;70 p.
27 cm
Langue
Type
text
monographie imprimée
printed monograph
Identifiant
https://odyssee.univ-amu.fr/items/show/659
Couverture
Résumé
"Les Cahiers coloniaux" (1918-1951), numéro spécial d'août-septembre 1951, pp. 359-388 & numéro spécial d'octobre 1951, pp. 427-456
A l'occasion du 1er grand congrès consacré au froid qu'il organise à Marseille, l'Institut Colonial publie deux n° spéciaux présentant les techniques de réfrigération qui permettent de transporter et de conserver au mieux les fruits, les légumes et les médicaments dans tout l'Outre-Mer. Un confort qui gagne les habitations et la vie domestique sous les tropiques avec l'arrivée de la ventilation et du réfrigérateur...
Le Frigidaire, confort jusque là inconnu en Outre-Mer (® marque créée en 1918 par General Motors)
A l'occasion du 1er grand congrès consacré au froid qu'il organise à Marseille, l'Institut Colonial publie deux n° spéciaux présentant les techniques de réfrigération qui permettent de transporter et de conserver au mieux les fruits, les légumes et les médicaments dans tout l'Outre-Mer. Un confort qui gagne les habitations et la vie domestique sous les tropiques avec l'arrivée de la ventilation et du réfrigérateur...
Provenance
BU Saint Charles - Sciences, Lettres et Sciences Humaines (Marseille)
Fichiers
Collection
Citer ce document
Institut colonial de Marseille, “froid (Le) : son utilisation dans l'Union Française : Numéro spécial publié à l'occasion du Congrès du Froid Tropical organisé par l'Institut Colonial et la Chambre de Commerce de Marseille, les 1, 2. 3 Octobre 1951 à Marseille,” Bibliothèque numérique patrimoniale, consulté le 18 septembre 2024, https://odyssee.univ-amu.fr/items/show/659.
Relations entre contenus
| Ce contenu | Relation | Item: Congrès des pêches et des pêcheries dans l'Union française d'outre-mer, les 11, 12, 13 et 14 octobre 1950 |
| Ce contenu | Relation | Item: Cahiers (Les) coloniaux |
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